Виноград Фавор: описание сорта, фото, отзывы

Благодаря высокому товарному виду и отличной транспортабельности, виноград сорта Фавор стал одним из наиболее востребованных среди садоводов России, Украины и Белоруссии. Именно об особенностях данного сорта, условиям выращивания и размножения и пойдёт речь в статье.

ПоказатьСкрыть

История селекции и регион выведения сорта

Виноград Фавор относится к современным гибридным сортам, которые обладают хорошими показателями плодоношения и стойкости к недугам, характерным для данных культур. Появлению нового сорта обязаны известному непрофессиональному селекционеру Крайнову В. Н., уроженцу Новочеркасска. В результате кропотливых работ и многолетней селекции ему удалось получить гибридную форму, генетической основой которой стали российский виноград Талисман и молдавский Кишмиш лучистый. В данный момент продолжаются испытания Фавора в южных регионах Белоруссии, но, несмотря на это, растение широко культивируют украинские и российские виноградари, а также обычные садоводы, выращиваемые его на реализацию.

Общие сведения о винограде Фавор

Фавор — столовый сорт винограда, характеризующийся ранними сроками созревания. Он приносит стабильные годовые урожаи и обладает отличной стойкостью к морозам.

Также к столовым сортам винограда можно отнести:

Описание внешнего вида

Виноград Фавор обладает высокой интенсивностью роста и за один сезон длина побегов может достигать до 3 м. Плодоношение наступает спустя 125–135 суток. Кусты сильные, раскидистые, крепкие, с максимальным уровнем нагрузки 30–35 глазков на одно растение. Листья культуры большие, трёхлопастной формы, отличаются тёмно-зелёной расцветкой и сильной рассечённостью.

В период цветения на кусте образуются обоеполые небольшие цветки, из которых формируются довольно большие ягоды, весом 12–15 г. Также встречаются экземпляры с весом плодов около 18 г. Виноградины имеют овальную форму и привлекательный красно-фиолетовый окрас. Собраны в большие, конические гроздья, вес которых составляет 0,6–1 кг. Мякоть винограда сочная, среднего уровня плотности, имеет приятный, сбалансированный вкус. Кожица в меру мягкая, хорошо жуётся.

Видео: сорт винограда Фавор

Характеристики сорта

Фавор отличается стабильно хорошими урожаями. Культура характеризуется отличной вызреваемостью побегов, с показателем плодоношения 1,3. При соблюдении основных правил агротехники за сезон с одного куста можно собрать 5-6 кг ягод. Полная зрелость плодов наступает приблизительно в середине сентября. Поскольку куст отличается высокой интенсивностью роста, то нуждается в сезонной обрезке ветвей.

Одним из достоинств культуры является её стойкость к морозам и неблагоприятным погодным условиям. Она может спокойно переносить низкие температурные показатели в –23°С. Гибрид имеет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям и в редких случаях поражается осами. Он показывает отличную транспортабельность, во время перевозок плоды не растрескиваются, не мнутся, сохраняют свой привлекательный товарный вид.

Область применения

Поскольку гибрид был выведен относительно недавно, то полной информации о спектре его применения нет. Он отлично подходит для употребления в свежем виде или для приготовления различных блюд, десертов, домашних компотов. Сведений о применении винограда Фавор в виноделье на сегодняшний день пока нет.

Знаете ли вы? Виноград относится к тем растениям, культивирование которых началось ещё до нашей эры. Так, первыми, кто начал выращивать культуру в 5-6 тыс. до н. э., были древние египтяне.

Достоинства и недостатки сорта Фавор

• Как представитель столовых виноградов, Фавор обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить:
• отличные вкусовые качества плодов;
• отменный товарный вид гроздьев;
• стабильное плодоношение;
• морозоустойчивость;
• стойкость к поражению осами;
• отличная транспортабельность.

• Что касается недостатков, то здесь садоводы отмечают:
• возможное растрескивание ягод при чрезмерном увлажнении;
• мало информации о сорте, из-за плохой его изученности.

Условия выращивания и уход

Фавор отлично подходит для выращивания в регионах с умеренными климатическими условиями, однако, может прекрасно переносить холодные зимы и морозы. Для посадки винограда специалисты рекомендуют выбирать хорошо освещённый, немного возвышенный участок, на котором отсутствуют сквозняки и холодные, резкие порывы ветров.

Фавор отдаёт предпочтение рыхлой, питательной почве, со средним или низким уровнем засоленности. Возле куста следует установить деревянную опору и шпалеры, по которым лоза сможет стелиться и держаться. Что касается ухода за виноградом, то он не представляет особых сложностей.

Для получения стабильного урожая, ему необходимо организовать:

1. Полив. Виноград любит обильное, но не частое увлажнение. Однако, следует ориентироваться на погодные условия и состояния почвы. Сигналом к увлажнению служит просыхание верхнего слоя земли на несколько сантиметров. Орошения обязательно проводят весной, после открытия растения и за неделю до его цветения. В течение всего лета поливы осуществляют регулярно, один раз в 7 дней. Мероприятия по орошению следует прекратить, в период цветения, поскольку цветки могут осыпаться и в фазе созревания плодов, поскольку ягоду могут растрескиваться.
2. Подкормки. Внесение удобрений виноградари советуют совмещать с поливами. В поливочную воду можно добавлять суперфосфаты, селитру или сернокислый аммоний. Первую подкормку с применением органических удобрений рекомендуется проводить весной, сразу же после высадки саженцев или открытия кустов.
3. Рыхление, прополка, мульчирование. Обогатить почву кислородом и активизировать поступление питательных веществ к корневой системе винограда позволяет рыхление почвы. Его следует проводить перед поливами. Вместе с рыхлением рекомендуется осуществлять прополку сорняков, причём удалять сорняки нужно до их цветения. С целью профилактики сорняков и для сохранения влаги в почве специалисты советуют делать мульчирование — расположить вокруг куста мульчу, в качестве которой отлично подойдёт сено, солома, опилки, торф.
4. Обрезка. Поскольку растение относится к быстрорастущим, то его необходимо систематически обрезать, путём укорачивания побегов. Обрезку проводят взрослым культурам, старше 3 лет. В начале летнего сезона срезают верхушки побегов, оставляя по 5 глазков после второй грозди. Осенняя обрезка заключается в укорачивании побегов до первого листа.

Важно! Процедура обрезки позволяет обеспечить куст требуемым количеством солнечного света и добиться увеличения размеров плодов.

Защита от вредителей и болезней

Сорт Фавор требует регулярной обработки от паразитов и различных недугов. Особенно опасными для винограда является серая гниль, милдью, антракноз и оидиум. С целью уберечь растение от вредителей рекомендуется осуществлять санитарную обработку листвы и производить ряд агротехнических мероприятий: мульчирование, рыхление почвы, удаление сорняков, строгое соблюдение схем полива и подкормки.

Наиболее распространёнными недугами, поражающими Фавор, считаются:

1. Серая гниль. Её признаками являются чёрные или серые пятна, появляющаяся на листьях. Опасность болезни заключается в том, что при поражении почек культура полностью погибает.
2. Милдью. Появление маслянистого пятна на поверхности листовой пластины свидетельствует о поражении культуры данным недугом.
3. Оидиум. Заболевание развивается вследствие негативного воздействия возбудителя мучнистой росы. Болезнь существенно тормозит рост отдельных ягод, что приводит к снижению урожайности.
4. Антракноз. Проявляется в виде бурых пятен на листве, ягодах и побегах.

Несвоевременное лечение данных заболеваний способно привести к гибели всего куста. С этой целью, нужно осуществлять регулярные опрыскивания растений, используя современные фунгицидные препараты — «Топаз», «Фундазол», раствор пищевой соды или йодистого калия. Обработку следует проводить трижды за сезон: после образования на растении трёх листов, перед зацветанием и в период, когда плоды достигнут размера с горошину.

Важно! Применять дезсредства необходимо не позже, чем за месяц до начала сбора урожая.

Что касается вредителей, то Фавор могут атаковать:

• паутинный клещ — проявляется в виде белой паутины снизу листовой пластины;
• виноградный зудень или клещ — признаками поражения являются войлочные наросты с нижней стороны листа, а также выпуклые участки красноватого или зелёного окраса сверху листовой пластины.

Защитить растение от паразитов помогают препараты: «Неорон», «Антиклещ», «Аполло». Большой вред растению способны нанести птицы, которые клюют ягоды и съедают их. Бороться с «нападками» птиц позволяют огородные пугала, самодельные или магазинные звуковые отпугиватели.

Размножение винограда Фавор

Для разведения винограда данного сорта используют два основных метода: вегетативный и половой. Давайте рассмотрим, особенности каждого.

Вегетативное размножение

Вегетативный способ размножения Фавора считается наиболее оптимальным, поскольку позволяет добиться хороших, стабильных урожаев и повысить скорость приживления культуры. Для получения нового куста используют обрезки из материнского стебля, на которых в обязательном порядке должно присутствовать минимум 2-3 почки.

Процесс вегетативного размножения винограда состоит из нескольких этапов:

1. Осмотр черенка. Прежде чем высаживать черенок, его необходимо проверить на предмет пригодности. Для этого нужно на отростке сделать небольшой уклонный срез. Если место среза влажное и обладает зелёным окрасом, тогда саженец пригоден для посадки.
2. Подготовка черенков. После осмотра, саженец рекомендуется на несколько часов замочить в слабом растворе перманганата калия. Далее, черенок расположить в чистую воду, дабы он имел возможность восстановить водный баланс.
3. Высадка. Для посадки саженца подойдёт обычная пластиковая ёмкость или одноразовый стаканчик. На дно тары, кроме обычной почвы, необходимо насыпать мелкий речной песок. Сверху субстрата расположить черенок и засыпать оставшимся грунтом.
4. Уход. На протяжении всего процесса укоренения, необходимо растению организовать регулярный уход: поливы, внесение удобрений.

Когда на черенке образуется по 2-3 полноценных листка, его следует высадить в отдельную ёмкость. Высадку саженцев в открытый грунт осуществляют весной, в мае месяце, когда исчезнет риск возникновения возвратных заморозков.

Половое размножение

Обычно, половое разведение или размножение винограда семенами практикуют для получения новых сортов культуры или усовершенствования индивидуальных качеств, к примеру, морозоустойчивости, стойкости к недугам. Минусом такого способа является то, что выращенные растения не повторяют родительских форм, а сохраняют редкие отдельные качества.

Знаете ли вы? Виноград считается одним из самых интернациональных растений, поскольку его выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. В мире насчитывается свыше 10 тыс. сортов, которые делят на четыре подвида: столовые, для изготовления вин, для изюма и приготовления сладких соков.

Кроме этого, в фазу плодоношения они вступают значительно позже. Такой метод размножения применяется селекционерами и не пригоден для домашнего разведения винограда Фавор.

Отзывы

Этим летом было первое плодоношение Фавор. Удивила реально крупной ягодой.Дождей в сентябре не было, может поэтому не было и треска.Сегодня срезал две первые полностью окрашенные грозди.Сахара еще маловато, хотя ягода уже не кислая.Все же есть небольшой перегруз. Грозди до 1,5 кг, смотрятся очень хорошо. Срок созревания для нашей местности поздноватый.

Сенчанин

http://www.vinograd777.ru/forum/showpost.php?s=c31c913d57e1d8da053f15115ca20d92&p=5086&postcount=4

Виноград Фавор: описание сорта, фото, отзывы

0

810

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Одним из представителей урожайных культур является виноград Фавор. Он имеет отличную сохранность плодов и приятный сладкий вкус, показывает высокую стойкость при транспортировке.

Сорт винограда Фавор

Характеристика винограда

Столовый сорт винограда Фавор имеет средний период вегетации — от 125 до 135 дней. Гибрид выращивают для употребления в свежем виде или для термической обработки. Особенно популярны компоты из него. Сорт имеет низкий показатель кислотности — 5-6 г/л. Один взрослый куст дает около 6 кг ягод.

Виноград Фавор требует проведения своевременной обрезки, при которой на побеге оставляют от 7 до 11 глазков. Гибридная форма культуры — морозостойкое растение, которое выносит температуру до -23⁰С. При этом повышенная влажность плохо влияет на грозди — большое количество осадков вызывают растрескивание плодов. Также они портятся при сильной жаре. Чтобы этого не допустить, следят за влажностью почвы.

В декабре ягоды Фавора уже набирают сладость, их убирают.

Сорт практически не поражают осы и грибковые заболевания. При транспортировке ягоды не лопаются, не осыпаются, поэтому их часто можно увидеть на прилавках магазинов или рынке.

Описание куста и плодов

Кусты мощнорослые, достигают 3 м в длину. Листья растения темно-зеленого оттенка, трехлопастной формы, имеют сильно рассеченные края. Один куст выдерживает до 30 глазков. Из-за быстрого роста нуждается в обрезке. Цветы культуры обоеполые, поэтому сажать растения-опылители не нужно.

Согласно описанию, ягоды винограда:

• крупные;
• вытянутые;
• конической формы.

Они имеют красный окрас с фиолетовым отливом. Мякоть вкусная, кисло-сладкая, сочная. Грозди крупные, каждая — массой до 1,5 кг. Вес ягоды — до 20 г. Кожица плотная, легко жуется, не пристает к небу. Длина ягоды — 0,31 см, ширина — 0,25 см. Плоды не подвергаются горошению.

Выращивание винограда

Виноград Фавор выращивают, укрывая в начале роста. Для утепления зимой его накрывают пленкой, сверху присыпают землей. Поверх укрытия в некоторых случаях размещают дополнительный слой ткани. Все работы проводят в сухую погоду. Растение высаживают на освещенную солнцем территорию, без близко размещенных подводных вод. На участке не должно быть холодных северных ветров.

Фавор размножают 2 способами:

• Вегетативным. Его проводят с помощью стебля, на котором размещены несколько почек. На нем не должно быть трещин и плесени. Стебель разрезают под углом, чтобы проверить его жизнеспособность. Если разрез зеленоват, материал подходит для размножения, и его на 3 часа размещают в растворе марганцовки. После ставят черенки в воду. Перед посадкой конец ветви обрезают и сажают в пластиковый стакан, который засыпают смесью песка и земли.
• Половым. Виноград используют для выведения новых видов, в селекционных случаях. Это семенное размножение, при котором кусты не проявляют родительских свойств. Плодоносить они начинают позже растений, высаженных черенками.

Виноград Фавор неприхотлив в уходе, но нуждается в ряде профилактических процедур против вредителей и болезней.

Высадка в почву

Саженцы высаживают как осенью, так и весной. Яму для посадки делают, в соответствии с корневой системой, чтобы не поломать корни. Если высадка происходит на песчаной почве, яму следует делать глубже. Корни обрабатывают раствором с глины, расправляют, аккуратно вставляют в яму и засыпают смесью песка и грунта, после — поливают.

Перед посадкой грунт рыхлят, убирают сорняки. Рядом с растением размещают деревянную опору, чтобы виноград мог вытянуться. Культуру рекомендуют выращивать возле дома или соорудить для нее необходимую конструкцию, по которой лоза сможет завиваться и держаться.

Уход за растением

Растение нуждается в обязательной обрезке

Фавор 3 неприхотливое растение. Чтобы обеспечить обеспечить обильный урожай и повысить устойчивость винограда к болезням, проводят разные агротехнические мероприятия.

Номер	Агротехнические мероприятия	Применение
1	Обрезка	Проводят только для взрослых растений. В начале лета верхушки ростков срезают, оставляя 5 листьев после второй грозди. В августе побеги обрезают до первого листа.
2	Удобрение	Подкормку вносят весной. Для этого используют азотные и фосфорно-калийные удобрения. Готовят смесь: 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры, 5 г калийной соли и 10 л воды. Также используют навоз. Для профилактики кусты опрыскивают медным купоросом.
3	Рыхление, прополка	Почву вокруг куста рыхлят, участок избавляют от сорняков.

Если кусты не обрезать, крупных ягод не будет. Процедура обеспечивает побеги солнцем, что дает почкам развиваться.

Полив

Растение поливают, в зависимости от количества осадкой и сезона. Если зима была снежной, весной полив не проводят. Если зимой осадков выпало мало, поливают дважды: после уборки укрытия и за 7 дней до цветения. Осенью полив должен быть обильным, до заморозков. Летом его совершают раз в 7 дней из расчета 9 л на один куст. В воду добавляют:

• суперфосфат;
• аммиачную селитру;
• сернокислый аммоний.

После полива почву рыхлят, чтобы не основалась корка.

Болезни и вредители

К опасным болезням, которые вредят растению, относят:

• милдью;
• оидиум;
• антракноз;
• серую и белую гниль.

Гниль вначале поражает листья, делая их черными. Несвоевременное лечение болезни приводит к гибели. Антракноз заражает ягоды, листья, проявляется в виде пятен. Признаком милдью является маслянистая поверхность куста, а оидиума — медленный рост ягод.

Вредители, которые поражают Фавор:

• паутинный клещ;
• листоверка;
• виноградный зудень;
• птицы.

Если вовремя заметить признаки появления насекомых и заболеваний, соответствующее лечение поможет спасти растения. Птицы способны нанести вред плодам, съедая их. Для борьбы с ними следует использовать не химические препараты или органику, а пугала, зеркала, трещотки или звуковые отпугиватели.

Борьба с болезнями и вредителями

Для борьбы с болезнями кусты винограда весной обрабатывают фунгицидами, используюя «Скор» или бордосский раствор. В качестве профилактики заболеваний проводят мульчирование и своевременную уборку листьев.

Чтобы избавится от вредителей, куст опрыскивают химическими препаратами:

• «Кинмикс»;
• «Фуфанол»;
• «Командор»;
• «Ридомил»;
• «Квадрис».

Использовать вещества разрешено не позже, чем за месяц до сбора урожая. Против оидиума, милдью и антракноза растения также обрабатывают раствором марганцевой кислоты, коллоидной серы или средством «Тиовит».

Виноград Фавор 2015 (Панченко)

с орт винограда фавор урожай 2015

Виноград Фавор 2016 (Панченко)

Для борьбы с гнилью используют пищевую соду, смешивая 10 л воды и 80 г вещества, а также препараты «Топаз», «Фундазол» или «Иммуноцитофит». С вредителями борются с помощью препаратов:

• «Неорон»;
• «Антиклещ»;
• «Лепидоцид»;
• «Битоксибациллин».

Дозу вещества для обработки рассчитывают, в зависимости от зоны выращивания лозы.

Заключение

Виноград Фавор получился, благодаря скрещиванию 2 видов — Талисман и Кишмиш Лучистый. Он обладает крупными гроздями и сладким вкусом. Отличается высокой урожайностью, переносит зимнее хранение. Ягоды не деформируются под весом грозди.

Виноград «Фавор»: описание сорта, фото, отзывы

В этой статье я поделюсь информацией о виноградном гибриде «Фавор». Занимаясь виноградарством много лет, я решил попробовать вырастить у себя на участке этот виноград. Сейчас все большую популярность приобретают обновленные, подающие надежды гибриды. Виноград «Фавор» можно несомненно причислить к одному из них. Этот виноград уже несколько лет радует меня экстравагантным видом ягод и необычным вкусом. Плюс, — этот виноград абсолютно не требует какого-то особенного ухода.

Гибрид «Фавор» — столовый виноград. Сорт выведен относительно недавно, однако он уже успел заинтересовать довольно многих любителей виноградарства. На огородах и виноградниках гибрид «Фавор» культивируют для употребления в натуральном виде и изготовления соков, напитков. Плоды данного сорта чрезвычайно приятны на вкус и неплохо сберегаются во время перевозки.

Содержание статьи

Чем примечателен виноград «Фавор»

Лоза гибрида «Фавор» весьма быстро растет, довольно скоро прорастая до 3-ех метров. Форма листьев у него трехлопастная. Сочный красновато-фиолетовый окрас плодов винограда очень привлекателен для глаз. На вид форма плодов коническая. Даже на весьма тонкой лозе 2,5-3 миллиметра может вырасти гроздь около 1 килограмма весом. При хороших условиях среды масса гроны достигает 1,5 кг.

Гибрид «Фавор» абсолютно не подвержен горошению, – это главное его достоинство. Аналогичным свойством могут похвастаться немногие сорта винограда.

От 12 до 15 грамм, а может и больше, обычный вес плодов «Фавора». У виноградинок мякоть довольно сочная и немного хрустящая. У них нормальная плотность и весьма плотная шкурка, но разжевать ее нетрудно. Привкус ягод винограда не очень слащенный. Можно сказать, гармоничный. Посмотрите на фото винограда «Фавор»:

Как родился виноград

Любитель-селекционер из города Новочеркасск — В. Н. Крайнов, настоящий отец виноградного гибрида «Фавор». Известный садовод создал эту форму, совместив два сорта винограда — «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

Сейчас этот гибрид еще находится на испытании, однако ему, судя по отзывам, известности у любителей выращивания винограда хватает с лихвой. Гибрид хорошо растет как на дачах, так и на плантациях фермеров, которые занимаются производством ягод на распродажу.

Для нормального плодоношения виноградного гибрида надо следить, чтобы на каждом отдельном кусте не вылезло больше 30 глазков. У гибрида неплохая сопротивляемость к заморозкам, – может выдержать похолодание до -23 градусов, не требуя дополнительного утепления. Но лучше его укрыть при большом морозе.

Предотвращаем заболевания винограда

Гибрид имеет хороший иммунитет к различным болезням. Специалисты оценивают его в 3 балла. И все же, виноградная лоза может подвергнуться определенным заболеваниям. Болезни гибрида могут быть разными — инфекции, либо без влияния вирусов, — неинфекционными. Необходимо вовремя заниматься лечением, а не то урожайность снизится до половины, а может пропасть совсем.

Существует множество разнообразных агротехнических профилактических мер, которые помогают предостеречь растение от заболеваний. Кроме того, виноград нуждается в омолаживающем удалении отростков веток или лоз, не нужных кусту. Это поможет получить потом хороший урожай. Теоретически допускается применение для этих целей яда, однако это очень опасно и лучше подобного не делать, — ягоды могут стать токсичными.

Перечисление самых неприятных болезней винограда:

• Серая гниль. Проявляется она налетом темного цвета на листьях. В случае запоздалого распознавания проблемы, она может повредить место прививки, после этого гибнет весь куст.
• Оидиум. Его реально распознать по слабо развитым ягодам, но нередко болезнь не проявляет себя, пока не проявится в виде мучнистой росы.
• Антракноз — действует на весь виноград, на нем выскакивают бурые пятна.
• Мелдью — заражает зеленые ткани. На них появляются маслянистые следы белого цвета.

Если вовремя распознать болезнь и начать лечение, то можно предотвратить гибель куста. Агротехнические меры профилактики играют неоценимую роль в деле качественного оберегания куста винограда от болезней и паразитов. Такие как:

• регулярная прополка сорняков и обрезка не живых частей куста;
• уборка опавшей листвы для уничтожения спор грибков и обязательное мульчирование грунта вокруг кустов;
• умеренная подкормка растения.

Преимущества и недостатки винограда «Фавор»

Большим плюсом винограда «Фавор» можно назвать его иммунитет к горошению. Нет к нему интереса и у ос, что также есть достоинством этого сорта винограда. К недостаткам можно причислить то, что он по вкусу птицам. Чтобы не поклевали ягоды рекомендуется виноградные кусты укрыть сеткой с маленькими дырочками. Также распугивать нежеланных пернатых эффективно помогают разнообразные пугала или трещотки. Если на территории выращивания есть куры, закройте гроздья в мешочки из сетки.

При слишком сырой погоде с обильными дождями плоды винограда «Фавор могут растрескаться. Аналогичный недостаток у сортов Аркадии и Деметры. В жаркую, не дождливую погоду ягоды тоже могут лопаться, поэтому опытные виноградари постоянно поддерживают грунт во влажном состоянии, но без перелива. Если недостатка влаги в почве не будет, то и плоды виноградника станут радовать Ваш глаз хорошим состоянием.

Поскольку питательные соки равномерно перераспределяются по кусту, очень важно для профилактики срезать лишние грозди, чтобы виноград не перегружался и осенью был хороший урожай.

Как подготовить виноград «Фавор» к зиме

Виноградный гибрид «Фавор» может выдержать стужу до -23 градуса. И все же данный сорт считается мало изученным, по этой причине есть рекомендации взращивать его под утепляющим укрытием.

Чтобы утеплить виноград к морозной погоде большинство виноградарей применяют сухое укрытие. Для его приготовления лозу забирают с шпалер и кладут на разложенные на грунте деревянные доски, а после укрывают сверху рубероидом, пленкой или толью, присыпав края землей, чтобы не было сквозного прохождения воздуха. Все работы нужно проводить, когда нет дождя. Сверху пленки виноград можно укрыть каким-нибудь утепляющим материалом.

Отзывы

Олександр

Вот за что я люблю виноград “Фавор”, так это за его товарность, за урожайность, которая неизменна от климата. “Фавор” — это та форма винограда, которую нужно держать у себя на виноградниках, однозначно. Какие бы там не были на эту форму нарекания, советую их забыть. Зарекомендовал он себя с очень-очень хорошей стороны. Товарность его как всегда на высоте!

Здесь какую гроздь ни возьми, ягода очень крупная, — не менее килограмма, всё просто супер. Посмотрим на средний вес ягоды – 665 г, на 300 г больше чем виноград Атаман. Думаю, какие-либо выводы делать еще рано, но то что данная форма винограда стабильно дает урожай — это конечно однозначно. Вкусовые качества винограда тоже высокие. Он источает приятный сладкий аромат. При транспортировке не осыпается, что тоже немаловажно, так как при перевозке можно потерять довольно много виноградных ягод. Оса его не трогала в этом году, что приятно порадовало.

Мария

В магазине приобрела саженец винограда “Фаворит”. Посадила, и через два года уже ела первый урожай. Этот виноград характеризуется особо крупными гранулами грона. Вес одного грона может достигать до полутора килограмм, а ягоды очень мясистые и вкусные. Одна виноградина может вырасти размером больше пяти копеек.

Самое лучшее время для посадки винограда — это осень или весна, так что не упустите свою возможность посадить мощный и сочный виноград у себя дома. Имея именно такой сорт винограда, Вы всегда будете иметь потрясающе вкусные ягоды, ароматное вино, сладкий компот и восхитительно вкусный джем. Кроме этого вам будет обеспечен прохладный тенек в жаркий летний день. Вид винограда рыночный и он не страдает горошением. Есть один минус, — виноград может растрескаться.

Подводя итоги

О винограде «Фаворит» можно рассказывать еще очень долго. Довольно мало виноградарей могли сказать о нем что-нибудь плохое. А из преимуществ надо отметить:

• крупные плоды — иногда до 18 грамм;
• сочность и средняя плотность мякоти;
• быстрый рост лозы – может вырасти до 3 метров;
• сладкий вкус плода – без излишней кислоты и горечи
• не осыпается при перевозке – потеря урожая ягод при транспортировке минимальная.

В общем, виноградный гибрид «Фаворит» весьма продуктивный сорт винограда, который может много лет давать обильный урожай. Он обладает хорошей силой роста и замечательной урожайностью. Большинство виноградарей советуют посадит его на своем участке всем любителям вкусного винограда

Сорт винограда Фавор: фото, отзывы, описание, характеристики.

Гибридная форма столового темноокрашенного винограда под названием Фавор — это одна из многочисленных разновидностей «солнечной ягоды», рожденных на свет трудами прославленного отечественного мастера народной селекции Виктора Крайнова. Виноградарь-любитель с большим опытом, он в последние десятилетия своей жизни, по совету известного ученого из Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия Ивана Кострикина, занялся скрещиванием различных сортов и последующим отбором среди гибридного потомства наиболее перспективных и привлекательных форм.

Творческая деятельность так сильно увлекла Виктора Николаевича, что он сумел обогатить ампелографическое многообразие несколькими десятками своих детищ, многие из которых оказались настолько удачными, что заслужили права называться сортами и были включены в государственный реестр селекционных достижений РФ. Другие же его разновидности пусть и не получили столь почетного официального признания, однако на любительском уровне распространились среди огромного числа виноградарей, как у нас в стране, так и за рубежом. Именно ко второй группе можно отнести нашего героя, полученного в середине нулевых годов в результате скрещивания очень известных и высококачественных разновидностей винограда Талисман и Кишмиш лучистый. Поначалу новинка с громким именем Фавор была прохладно воспринята искушенной публикой, однако с каждым годом интерес к ней неизменно рос, и на сегодняшний день армия ее поклонников достигла весьма внушительных размеров.

Виноградарям, возделывающим гибрид на своих участках, очень импонирует его крупноплодность, потрясающий внешний вид, высокая урожайность и хорошие вкусовые качества. Кроме того, радует он своих владельцев неплохой устойчивостью к грибковым заболеваниям и сравнительной неприхотливостью в возделывании. А вот откровенных недостатков у нашего героя совсем мало. С большой натяжкой к ним можно отнести не слишком ранний период созревания урожая, что является чувствительным только для фермеров, возделывающих виноград на продажу. Ну и растрескивание ягод в случае проливных дождей также нельзя назвать его сильной стороной.

В целом же, по совокупности характеристик, сорт можно признать довольно удачным, и рекомендовать его к посадке везде, где климатические условия позволяют получить вызревший урожай.

Агробиологические характеристики

Кусты отличаются большими габаритами и активным ростом молодых побегов. Листья формируются крупными, округлыми, темно-зелеными, состоящими из трех, либо пяти лопастей, и достаточно сильным рассечением между ними. Профиль листовой пластинки плоский или слабо волнистый. Иногда края лопастей оказываются отогнутыми к низу. Поверхность листа сетчато-морщинистая. Верхние боковые вырезы глубокие, чаще всего закрытые с яйцевидным просветом, либо открытые в форме лиры с округлым дном. Нижние вырезки более мелкие, но часто их внешний вид перекликается с верхними. Черешковые выемки почти всегда открытые, широкосводчатые с плоским и заостренным дном. Черешки не сильно превышают длину главной жилки листа, окрашены в зеленовато-красные тона. Зубчики по периметру листьев винограда средние по высоте. Основания у них широкие, грани — выпуклые, а вершины заостренные. Цветки обоеполые, не требующие наличия поблизости сортов опылителей. Горошение ягод не характерно совершенно. С вызреванием однолетнего прироста проблем также, как правило, не возникает.

Великолепные грозди являются главным украшением Фавора. Их типичная масса достигает значений в 600−1000 грамм, форма коническая, структура — средне-плотная. Выравненность крупных виноградин добавляет кистям особую нарядность, к тому же они не деформируются в грозди, благодаря не слишком сильному соприкосновению друг с другом. Гребненожки вырастают длинными и крепкими, травянистыми, окрашенными, как и черешки листьев, в красноватые оттенки. Ягоды очень крупные, удлиненно-овальной формы, длиной порядка 30−31 мм, и диаметром 24−25 мм. Масса одной такой виноградины составляет 12−15 грамм, а наиболее выдающиеся могут весить и до 20 грамм. Цвет созревших плодов красно-фиолетовый, на их поверхности имеется интенсивный сизый защитный восковой налет. Мякоть ягоды умеренно плотная, сочно-мясистая, очень гармоничная по вкусу с приятным сортовым ароматом. Сахаронакопление высокое — 19−21 г/100 мл сока, титруемая кислотность умеренная — 5−6 г/л. Кожица у плодов достаточно прочная, но съедаемая. Наличие косточек, числом не более 2−3, не особенно снижает отличные гастрономические характеристики винограда.

Основной объем урожая используется для потребления в свежем виде. Разновидность, благодаря своей эстетической привлекательности, пользуется несомненным успехом у покупателей, и, к тому же, не теряет товарный вид в результате перевозок на значительные расстояния. Однако фермеры сажают Фавор на своих участках с меньшей охотой, нежели раннеспелые сорта и гибриды, т.к. момент созревания урожая приходится у него на период самой активной конкуренции и низких цен на рынке. В условиях Нижнего Придонья, например, это первая-вторая декада сентября. Выходом здесь может стать закладка данного винограда на длительное хранение, которое он, по отзывам, неплохо переносит.

Довольно продолжительный вегетационный период у нашего героя, составляющий порядка 130−135 дней при сумме активных температур 2700−2800°С, не позволяет культивировать его в открытом грунте севернее Центрально-Черноземной зоны. В морозоопасных регионах, к тому же, следует уделить достаточное внимание утеплению надземной части кустов на зиму, т.к. неукрытая лоза Фавора получает сильные повреждения уже при -23°С.

Продуктивность кустов винограда высокая и стабильная по годам. Обусловлена она, помимо крупноплодности сорта, хорошей плодоносностью и коэффициентом плодоношения — в среднем порядка 1,3 гроздей на побег. Этот показатель позволяет формировать достойный урожай даже в случае гибели части глазков от низких температур, однако после теплых зим нагрузка может оказаться чрезмерной, и растениям потребуется ее ограничение. Обычно же кусты обрезают весной на 30−35 глазков, оставляя на плодовых стрелках от 7 до 10 почек.

Устойчивость к оидиуму и серой гнили у Фавора средняя, к милдью повышенная, благодаря чему его возделывание может происходить с щадящей пестицидной нагрузкой. А вот после созревания виноград не стоит надолго оставлять на кустах по причине риска растрескивания ягод в результате затяжных осенних дождей.

Виноград Фавор

Виктора Николаевича Крайнова по праву можно назвать творцом виноградных шедевров. Вклад этого народного виноградаря из города Новочеркасска в развитие любительской селекции огромен и невосполним. Его гибриды с объемными гроздями и большими ягодами составляют конкуренцию множеству сортов на рынке. Абсолютно весь выведенный Крайновым виноград достоин укоренения у большинства на приусадебных участках.

Одним из достижений кропотливой селекционной работы мастера стал гибрид винограда, получивший название сорт «Фавор». На свет он появился при скрещивании российского сорта «Талисман» с молдавским сортом «Кишмиш лучистый». Сорт выведен не так давно, но уже успел завоевать внимание виноградарей-любителей не только из России, но и из Беларуси и Украины. На сегодняшний день на юге Беларуси проводятся активные его испытания.

Описание, основные характеристики

Ягоды у гибрида очень крупные, весом порядка 12 – 15 грамм. Самая большая зафиксированная масса составила 18 грамм. Форма у ягод овальная или продолговато-овальная, цветовая гамма насыщенная – от красного до фиолетово-красного оттенка. Размеры виноградинки 30 – 32 миллиметра в высоту и 24 – 26 миллиметров в ширину. Мякоть у ягод среднеплотная, сочная, слегка хрустящая. Кожица довольно толстая, разжевывается легко. Вкус очень приятный, гармоничный, немного сладковатый.

Гроздья винограда круглые, конической формы, со средней плотностью ягод. Вес грозди достаточно большой и может достигать порядка полутора килограммов, хотя в среднем составляет – от 0,6 до 1 килограмма.

Листья темные, зеленого цвета, в структуре имеют по три лопасти, по краям присутствует сильная рассеченность. Лоза у винограда растет довольно быстро и достигает трех метров в высоту.

Цветки винограда обоеполые, следовательно, нет необходимости в посторонних сортах-опылителях. Сорт имеет средний срок созревания, обычно полностью готовый урожай снимается в первой – второй декаде сентября.

Число, характеризующее коэффициент плодоношения, составляет 1,3.

Болезни, морозостойкость

Сорт Фавор обладает средней степенью устойчивости к таким грибным болезням, как серой гнили и мучнистой росе (оидиуму). Но хорошо переносит нападки ложной мучнистой росы (милдью) в период дождливой погоды и сырого климата.

Виноград не бывает мелких размеров и абсолютно не подвержен такому недугу как горошение. Это является его отличительной чертой и в то же время несомненным достоинством.

При постоянной дождливой погоде преизбыток влаги вызывает растрескивание плодов винограда. Практически тоже самое наблюдается при постоянной засухе и жаркой погоде. В этом случае необходимо неустанно следить за состоянием почвы под виноградниками и при необходимости ее увлажнять и рыхлить.

Сорт выдерживает морозы до – 23 градусов по Цельсию. Однако сорт еще достаточно молодой и пока еще проводятся полевые испытания. Поэтому виноградники желательно на зиму укрывать, используя в качестве укрывного материала – солому, опилки либо еловые ветки. Чтобы в это время защитить лозы от грызунов применяют опрыскивание специальными отпугивающими растворами и закладывают отравленные приманки.

Особенности агротехники

Чтобы урон для урожайности был минимален, требуется постоянно проводить профилактические мероприятия. Обычно растения от оидиума и милдью обрабатывают бордоской жидкостью трижды за период вегетации: впервые – при появлении первых листиков, затем – перед моментом начала появления цветов, и наконец – когда появляются ягоды размером с горошинку. Чередуют такие обработки с применением раствора железного купороса. Так урожай винограда остается здоровым и экологически чистым. В промышленных масштабах для сохранения виноградников используют более сильные химикаты.

От серой гнили используют опрыскивание листьев и ягод растворенной в воде пищевой соды или раствором йодистого калия.

Стоит помнить, что данные процедуры проводят не позднее, чем за месяц до сбора урожая.

Немаловажным приятным моментов является то, что Фавор практически не интересен осам. Однако пернатые не против полакомиться ягодами. Если их нападки достаточно серьезны, над виноградниками протягивают защитную металлическую сетку. Как вариант – каждую гроздь упаковывают в специальные сетчатые мешочки.

Виноградники особенно нуждаются в обрезке кустов. Урожайность в значительной степени зависит от качества произведенной работы. Оптимальной нагрузкой является от 30 до 35 глазков на куст.

Также сорту необходима длинная обрезка лозы. В этом случае на побеге оставляют от 8 до 10 глазков. Следует отметить, что каждый отдельно взятый куст в зависимости от его мощности требует индивидуального подхода.

Хорошую урожайность сорт дает при вегетативном способе размножения.

Область применения

Виноград Фавор является столовым сортом.

Сорт обладает отменными вкусовыми качествами, поэтому его очень приятно употреблять в свежем виде. Многие садоводы-любители используют виноград в качестве сырья для изготовления компотов. Вкус у таких напитков получается насыщенным с приятным ароматом.

Также сорт винограда хорошо сохраняет свои свойства при длительном хранении и неплохо себя чувствует при транспортировке – не осыпается и не мнется. Ягоды и кисти имеют отличный товарный вид и долго не залеживаются на прилавках магазинов.

Часто виноградники используются для озеленения приусадебного участка, создания «живых» беседок. Виноградные лианы могут украшать постройки с весны до поздней осени. А приятная зона отдыха в качестве навеса со свисающими гроздьями обеспечена.

Такой сорт винограда как Фавор радует глаз не только любителя-виноградаря, но и профессионального растениевода. А его вкус не оставит равнодушным даже самого изощренного гурмана.

Виноград Фавор: особенности сорта и выращивание

Благодаря Крайнову методом селекции был выведен новый сорт винограда, который получил название Фавор. Произошло это путём скрещивания Кишмиш лучистого и сорта под названием Талисман. Стоит отметить, что грозди довольно крупные и могут достигать от 600 горам до одного с половиной килограмма. Форма гроздей коническая и имеет среднюю плотность.

 

Содержание:

Видовые особенности винограда

Ягоды достаточно крупные, самый большой вес, который удалось зафиксировать, достиг 18 граммов. Ягодка имеет очень изысканный и гармоничный вкус, мякоть средней плотности. С виду они овальные или слегка удлиненные. При полном созревании приобретают темно – красный цвет, неполное созревание даёт оттенок красного цвета.

 

Оптимальная нагрузка на куст, которая не навредить ему составляет 30 глазков. Достаточно морозостойкий сорт, который может переносить температуру до – 23. Также нуждается в обрезке своих кустов. Именно этот момент влияет на качество и количество полученного урожая. Урожайность ягод занимает высокую планку – она стабильна и плодотворна.

 

Фавор очень устойчив к заболеваниям, его показатели находятся на высоком уровне и достигают показаний 3. 0. Не забывайте каждый год проводить профилактику винограда, чтобы избежать процесса пропадания плетущихся кустарников. Данный сорт очень достойная форма столового винограда, которая не только украсить усадьбу, но и даст возможность попробовать полезное лакомство. 

Защита винограда Фавор от вредителей и болезни

Часто виноград подвергается многочисленным вирусным и бактериальным вредителям, вирусам и паразитам. И что немаловажно, виноград не только может сократить урожайность на 50 %, а и совсем пропасть. Каждый год, необходимо проводить профилактику, которая убережёт растение от этих неприятных спутников её развития.

 

Чтобы сохранить урожай и не навредить самому винограду, проводят целый ряд агротехнических и химических мероприятий. Старайтесь, как можно меньше использовать яды, ведь это слегка портит вкусовые качества и есть маленькая доля того, что гроздья будут токсичны.иВсе болезни винограда, можно поделить на два типа: инфекционные и не инфекционные.

 

Наиболее распространенны среди инфекционных, следующие заболевания:

1. Белая и серая гниль. Исходя из названия, можно понять, что первым признаком станет наличие чёрной или серой гнили на зелёных листочках. Это довольно коварное и опасное заболевание, он даже может поразить место прививки, что приведёт к погибели растения.
2. Антракноз. Поражает листья, побеги, ягоды винограда. На месте поражения появляются бурые пятна. Это признак мёртвой ткани.
3. Оидиум. Возбудитель мучнистой росой. К первому признаку относится замедленный рост некоторых ягодок, и вовсе отсутствие заболевания.
4. Милдью. Относится к ряду наиболее распространенных заболеваний. Поражает все зелёные органы растения. Первым признаком станет появления светлого маслянистого пятна.

Если рано заметить признаки данных заболеваний и вовремя оказать профилактику, в основном лечение фунгицидами даёт положительный эффект, то болезнь отступить и садоводу удастся сохранить высокий показатель урожайности. 

Размножение винограда

Существуют два основных способа размножения винограда:

Хороший показатель урожайности и быстрое приживление даст вегетативное размножение. Половое, используют в основном для выведения новых сортов винограда. Вегетативное размножение позволит забрать все материнские свойства и передать их собственным развитием и ростом. Такое размножение проводят с помощью материнского стебля из куста. Обычно используют обрезки из стебля. На ней обязательно должны присутствовать парочка почек.

 

Перед началом его посадки, необходимо проверить его состояние после долгой зимней спячки. 

 

Для этого необходимо:

1. Проверить состояние коры. Она должна быть коричневой или бурой. Без наличия повреждений, плесени и всякого рода заболеваний.
2. Проверьте жизнеспособность черенка. Для этого необходимо разрезать его вдоль под маленьким косым уклоном. Хорошим признаком будет наличие зелёных тонов.
3. Почка также обязана быть жизнеспособной. Разрежьте её и взгляните на её состояние. Зелёный цвет – показатель жизнеспособности растения.

Пригодные черенки необходимо замочить в марганцовке на несколько часов. Затем восстановите водный баланс. Для этого поставьте черенки в воду и дайте им возможность напиться. После проведения данных процедур обновите нижний срез черенка. Эта процедура позволит растению хорошо впитывать питательные вещества.

 

Если процедуры успешно проведены, черенок готов к высадке. Для этого используйте обычный пластиковый стаканчик. На дне стаканчика помимо земли положите речной песок. Это создает подушку и именно в это место усаживают черенок. Пустоты, которые образовались, также нуждаются в засыпке пробелов речным песком. Не забывайте о хорошем уходе, поливе и подпитке растения.

 

Виноград Фавор – это прекрасный сорт, который обладает изумительными вкусовыми качествами. Как выяснилось, он не очень привередлив к уходу, хотя нуждается в ряде профилактик против некоторых виноградных заболеваний.

 

Смотрите на видео, какой урожай приносит сорт Фавор:

Виноград Фавор – каковы достоинства и недостатки сорта? + Видео

Что предложили результаты долгой селекции?

Созданием этого сорта занимался Крайнов Виктор Николаевич. Виноград тестировался на территории Белоруссии, поэтому подходит для нашего климата. Сорт винограда Фавор появился в результате скрещивания молдавских ягод Кишмиш и российского винограда Талисман. Несмотря на свою новизну, Фавор уже распространен на территории бывшего постсоветского пространства.

Виноград Фавор

Отличие этого винограда – в его крупных ягодах, которые достигают порядка 15 грамм (иногда 18 грамм). У них овальная форма, но ягоды могут быть удлиненными, а также насыщенного красного или фиолетового оттенка. Одна виноградина имеет средние размеры в 25-30 мм. У ягод сочная, слегка хрустящая, среднеплотная мякоть. Несмотря на толстую кожицу, ее легко разжевывать.

При правильном уходе лоза винограда может достигнуть трех метров и способна принять любую форму.

Фавор – это сладкий виноград без кислоты и горечи. Он имеет круглые гроздья, достигающие полутора килограмм (чаще всего 600 г). У лозы насыщенные зеленые листья, напоминающие лопасти. Климат для созревания винограда не должен быть слишком влажным или сухим, так как ягоды могут полопаться. Поскольку цветки обладают особенностями сразу двух полов, не требуется посторонний опылитель. Созревает Фавор в средних темпах и уже в первых декадах сентября готов к сбору урожая.

Защитные особенности и морозостойкость Фавора

Чтобы виноград нормально плодоносил, на одном кусте не должно быть более 30 глазков. У Фавора хорошая характеристика устойчивости к холоду, он выдерживает морозы до -23° без дополнительного утепления (хотя зимой можно сделать подстилку из сена). Фавор имеет высокую устойчивость к болезням, которая достигает оценки в 3 балла. Несмотря на это, куст подвергается некоторым заболеваниям от вирусов и вредителей. Болезни Фавора бывают инфекционными и неинфекционными. Важно своевременно заняться лечением, иначе плодоносность сократится до половины, или пропадет весь урожай.

Гроздья винограда Фавор

Сегодня есть много агротехнических приемов, помогающих избавить виноград от болезней. Фавору требуется омолаживающая обрезка веток и плетущихся лоз, которые мешают кустарнику – это важно для получения урожая. Можно использовать яды, но от сильной химии лучше воздержаться, иначе это отразится на качестве урожая, он станет токсичным.

Описание наиболее опасных заболеваний:

• Белая или серая гниль. Она проявляется темным налетом на листках. Если вовремя не опознать проблему, она повреждает место прививки, из-за чего погибает все растение.
• Оидиум. Опознать можно по недоразвитым ягодам, хотя часто заболевание не дает о себе знать, пока попутно не вызовет мучнистую росу.
• Антракноз воздействует на любую часть винограда: на листках, ягодах или побегах появляются бурые пятна.
• Милдью поражает все зеленые ткани, образуя маслянистые следы светлого цвета. Является наиболее распространенной болезнью винограда.

Своевременное опознание и лечение болезней винограда предотвратит гибель растения. В свою очередь, Фавор имеет иммунитет к горошению, что является сильным плюсом. Достоинством Фавора является отсутствие интереса к винограду у ос. Но он нравится птицам, поэтому место выращивания нужно накрыть сеткой с мелкими сотами. Также можно закрывать гроздья в сетчатые мешочки, если на территории ходят куры. Поскольку питательные вещества распределяются равномерно по растению, для профилактики важно обрезать лишние грозди, чтобы не перегружать виноград (от этого может пострадать урожай).

Секреты быстрого роста – как не допустить пропажи урожая?

Чтобы не ухудшалась плодоносность винограда, нужно проводить периодическую обработку растения. Для этого используется бордоская жидкость: три раза за период созревания (появление первых листков, рост цветков и формирование ягод). В обработку винограда включают железный купорос, который усиливает защитное действие. Если виноград поражен серой гнилью, растение опрыскивают смесью воды и соды (при желании можно заменить йодистым калием). Поскольку виноград впитывает в себя вещества, лечение должно проводиться не позже, чем за месяц до сбора ягод.

Опрыскивание винограда

Для профилактики от поражения оидиума используется марганце-кислый калий или средство Тиовит. В борьбе с листоверткой применяются Кинмикс, Сэмпай, Битоксибациллин, Инта-Вир и другие лекарства. Избавиться от виноградных клещей помогут Тиовит Джет, Неорон, коллоидная сера и т.д. Также важно соблюдать правила полива: вода должна поступать только к корням, не задевая листья. Нужно проводить прополку, чтобы избавить грунт от мусора и улучшить поступление кислорода в корни.

Сорт Фавор подходит для размножения вегетативным способом. Так он сохранит достоинства материнского сорта. Перед этим нужно проверить здоровье дерева: болезненное растение можно определить по цвету коры: она должна быть бурого или коричневого цвета, без плесени и повреждений. Если при диагональном срезе черенка он имеет насыщенный зеленый цвет – это здоровый виноград (аналогично проверяются почки). Дальше черенок замачивается в марганцовке и перемещается в воду, чтобы напитаться влагой. После этого он готов к посадке.

Фавор – это виноград со сладкими ягодами, которые подходят для приготовления компотов, соков и употребления в свежем виде. Этот сорт переносит длительное хранение и транспортировки, его ягоды не мнутся под весом крон. Он имеет презентабельный вид и хорошо смотрится в продаже. Выращивание Фавора не требует больших затрат, а высокая устойчивость к неблагоприятным условиям обеспечит садовода вкусным и качественным виноградом. Удачи вам в его разведении!