Почему жуют гвоздику? Полезные свойства этой пряности

Гвоздичная «жвачка» уже не одну сотню лет пользуется неизменной популярностью в Индии. Сегодня эту привычку активно подхватывают и в других странах. В чем польза от этого для здоровья, узнала корреспондент агентства «Минск-Новости».

1. Улучшается пищеварение

Гвоздичное масло стимулирует выработку пищеварительных ферментов. Помогает избавиться от проблем с пищеварением и вздутием живота.

2.      Уходит «морская болезнь»

Если по утрам вас часто беспокоит тошнота, то гвоздичная «жвачка» поможет за 10-15 минут решить проблему. Всё благодаря пищеварительным ферментам и способности гвоздики влиять на уровень сахара в крови.

3. Печень будет работать лучше

Печень — главный фильтр нашего организма, она ежедневно отбивает атаку свободных радикалов, заставляющих организм стареть.

4. Десны станут здоровее, а дыхание — свежим

Гвоздика обладает сильным антисептическим свойством. Она используется как компонент временных пломб в стоматологии. Потому разжевывание гвоздики благоприятно сказывается на здоровье десен и ротовой полости в целом.

5. Почувствуете себя бодрее

Гвоздика ускоряет большинство обменных процессов в организме, а потому и бодрит похлеще кофе.

Гуманитарная помощь от Всемирной организации здравоохранения для беженцев на белорусско-польской границе поступит несколькими партиями. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» сообщили в Минздраве Беларуси.

Фото Виталия Пивоварчика

Напомним, 22 ноября транспортно-логистический центр вблизи границы посетили глава Европейского регионального бюро ВОЗ Ханс Клюге и министр здравоохранения Беларуси Дмитрий Пиневич. Миссия ВОЗ также побывала в ряде гродненских больниц.

Эксперты оценили состояние беженцев. Была организована поставка первых партий необходимых медикаментов, медицинских приспособлений, гигиенических наборов и т. д.

— Это только первые партии из многих, которые последуют, поскольку есть очевидная необходимость поставлять и медикаменты, которые нужны мигрантам для лечения хронических заболеваний, и гигиенические наборы, и средства индивидуальной защиты, — сказал Х. Клюге.

По его словам, специалисты ВОЗ работают с Белорусским Красным Крестом, а также другими агентствами и системами ООН, которые присутствуют в стране.

Х. Клюге выразил признательность правительству Беларуси за возможность организовать этот визит.

Читайте также:

Медпомощь в ТЛЦ на границе с Польшей потребовалась почти 100 беженцам, трое госпитализированы — Минздрав

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

Продолжается расследование преступления против безопасности человечества. Количество потерпевших увеличилось до 132 человек, из них 23 — дети в возрасте от 1 года до 14 лет. Большая часть пострадавших являются гражданами Ирака. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» сообщили в Следственном комитете.

Фото: Следственный Комитет РБ

Председатель СК Дмитрий Гора 22 ноября прибыл на место работы следователей в ТЛЦ в Гродненском районе. В ведомстве отметили, что находящиеся здесь беженцы пытаются получить убежище в странах ЕС, но сталкиваются с противодействием польских властей.

Следственная группа продолжает работать с пострадавшими от противоправных действий представителей соседнего государства. Уже зафиксирована следовая картина на месте применения спецсредств и техники в отношении беженцев на территории Беларуси.

Во взаимодействии с МИД анализируются нарушенные нормы международного права и принятые меры реагирования. Следствие затребовало все имеющиеся у Госпогранкомитета, МВД и Минобороны задокументированные факты применения насильственных мер, сопряженных с пытками и актами жестокости в отношении заведомо беззащитных лиц.

Следствие установило факты применения угрожающих демонстративных полетов авиатехники вблизи беженцев, расположившихся лагерем на территории Беларуси и нейтральной полосе. Для полноты расследования уголовного дела польской стороне направят запросы об оказании правовой помощи.

Смотрите также:

Опубликовано: 22.11.2021

Несмотря на санкции Запада Беларусь продолжит развиваться, в том числе экспортировать свою продукцию. Об этом Глава государства Александр Лукашенко заявил в интервью Би-Би-Си, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Фото: БелТА

По словам А. Лукашенко, Беларусь найдет партнеров и союзников без Великобритании.

— Мы не очень-то с вами и сотрудничали до этого. Мы не умрем, мы будем жить. И будем жить с каждым днем все лучше. Потому что у нас есть страны, с которыми мы сотрудничаем. Огромные страны. И то, что нам надо продать, мы продадим, несмотря на ваши санкции, — сказал Президент.

Он также отметил, что санкции не нужны ни одной из сторон.

— Но если вы начали разговаривать со мной санкционным языком и не признавать мою легитимность, ну, господь с вами. Еще раз говорю: четверть века, я уже к этому привык,

— добавил А. Лукашенко.

Читайте также:
Лукашенко: «Мне глубоко наплевать, что обо мне думают в Англии, США или Евросоюзе»

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

Президента Беларуси Александра Лукашенко не волнует вопрос, считают ли его на Западе легитимным и как воспринимают. Об этом он заявил в интервью британской медиакомпании BBC, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на

БелТА.

Фото БелТА

Журналист спросил у Главы белорусского государства, как к нему во время состоявшихся ранее телефонных разговоров обращалась исполняющая обязанности канцлера Германии Ангела Меркель.

— А чего это вас волнует? Господин Президент в Беларуси — он же господин Лукашенко. Послушайте, мне наплевать на то, что в Евросоюзе вы думаете о Президенте Беларуси. Меня избирал не Евросоюз. Вы меня не признаете четверть века. Меня избирает белорусский народ. Поэтому мне важно, как меня воспринимает мой народ, — сказал А. Лукашенко.

— А что касается, как она ко мне обращалась, я, конечно, могу вам это сказать, вас это не устроит. Возьмите стенограмму у немцев и посмотрите, как ко мне обращалась. Исключительно «господин Президент». А я к ней обращался «госпожа Канцлер».

Он также провел параллели с событиями во время прошлых президентских выборов в США.

— Вы лучше разберитесь, как вы будете с Байденом общаться. Он для вас легитимен или нет? С моей точки зрения — нелегитимен. Вы видели, что происходило на выборах. Даже вы, BBC, СNN, вы показывали, что там творилось: по почте голосовали, в мусорку складывали, в мусорный ящик, контейнеры эти бюллетени и так далее. Творились чудеса. Я провожу параллели, чтобы вы поняли, что мне глубоко наплевать на то, что обо мне сегодня думают в Англии или в США, или в Евросоюзе,

— заявил Президент Беларуси.

Читайте также:

«Две тысячи. Что будем делать?». Лукашенко рассказал подробности двух телефонных переговоров с Меркель

«Это ваш агент. Она нарушила закон». Президент Беларуси — о Марии Колесниковой

Как только Путин с Навальным сядут за стол переговоров, я мгновенно со Светланой начну вести переговоры — Лукашенко

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

В рубрике «Примите меры» агентство «Минск-Новости» рассказало о проблеме жильцов дома № 34 на ул. Народной. Напомним, как сообщила нам читательница, устранить дефект покрытия и просадку под ним не удавалось с августа.

Службы отрицали свою причастность к ситуации, перебрасывая запрос, который жительница оставила на портале 115.бел еще 27 августа, друг другу. В итоге заявку и вовсе закрыли в октябре, хотя провал остался на месте, скромно прикрытый доской. Такой поворот не устроил горожанку, и на прошлой неделе она отправила заявку на доработку, а также обратилась к нам.

На следующий день после публикации этой истории с редакцией снова связалась заявительница. Она сообщила, что в проблеме разобрались в тот же день: уже к вечеру просадка была устранена, а пострадавший участок заасфальтирован.

Пока заявка, которую девушка отправляла на доработку, не закрыта, поэтому неизвестно, какая из служб выполнила работу.

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

Президент Беларуси Александр Лукашенко в интервью ВВС высказался по поводу отношения к конструктивной и «беглой» оппозиции, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на БелТА.

Фото БелТА

По словам Главы государства, российский лидер в последнем телефонном разговоре, состоявшемся 19 ноября, не советовал ему начать переговоры с оппозицией.

— Владимир Путин мне ничего не советовал. Я с ним разговаривал сейчас больше часа. И никаких советов с его стороны ни по одному из вопросов я не услышал, — сказал А. Лукашенко.

Также в интервью Глава белорусского государства коснулся деятельности конструктивной оппозиции, к примеру, «Круглого стола демократических сил», возглавляемого Юрием Воскресенским.

— Они видят Беларусь в каком-то плане по-другому. Но они не предатели. И они на ваши деньги в стране не живут. Они патриоты. С этой оппозицией, какая бы ни была точка зрения, мы ведем диалог и будем вести переговоры, — подчеркнул А. Лукашенко.

При этом Президент напомнил, что есть и так называемые «беглые» — лица, выступающие против существующей в стране власти.

— Вы их содержите. Недавно в Литве назвали цифру. Около 400 тыс. евро обходится содержание одной из беглых, которая в Литве сидит. Вот с этими (это не оппозиция, это предатели) мы никакого диалога и никаких переговоров вести не будем, — сказал А. Лукашенко. — Это предатели белорусского государства. Они сбежали за границу и там сидят. Почему они сбежали? Я знаю, что ты скажешь: «Они боятся репрессий, что их в тюрьму посадят. Да?» Так я тебе скажу: если ты борешься за народ, если ты готов сражаться за народ, революционер, борись. Все революционеры прошли тяжелый путь.

Кроме того, Глава государства провел параллель о возможности диалога белорусских властей с оппозицией с вероятностью диалога Владимира Путина с Алексеем Навальным.

— Как только Путин с Навальным сядут за стол переговоров, я мгновенно со Светланой начну вести переговоры, — сказал А. Лукашенко.

Также Глава государства назвал Навального продажным человеком, с которым Путин никогда не сядет за стол переговоров.

— Он не оппозиционер для Путина, он предатель интересов России, — подчеркнул А. Лукашенко.

Читайте также:

«Две тысячи. Что будем делать?». Лукашенко рассказал подробности двух телефонных переговоров с Меркель

«Это ваш агент. Она нарушила закон». Президент Беларуси — о Марии Колесниковой

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

18 ноября в Минске состоялась торжественная церемония награждения лауреатов Effie Awards Belarus 2021, одной из самых престижных мировых премий в области рекламы и маркетинга. Компания Parimatch вошла в число самых эффективных, получив золотую награду. Напомним, в 2020-м проекты компании также были отмечены двумя золотыми и бронзовой наградами.

Кейс «Глобальное партнерство с футбольным клубом «Ювентус» стал беспрецедентным в плане эффективности в номинации «Партнерство/спонсоринг». PR- и маркетинговые активации в рамках кампании (сентябрь 2020-го — апрель 2021-го) привели на сайт Parimatch в четыре раза больше, чем общее количество поисковых запросов, связанных с «Ювентусом», в обозначенный период. Омниканальная коммуникация с различными креативными механиками позволила привлечь внимание к итальянскому чемпионату и футбольным соревнованиям в целом. А также добиться максимального перформанса: +28 % новых игроков по сравнению с периодом с сентября 2019-го по апрель 2020-го.

— Кейс действительно впечатляет масштабом как развернутой в поддержку партнерства кампании, так и огромной аналитической базой, качественной упаковкой и оформлением! Образцовая заявка, на мой взгляд, — отметил Руслан Прочаков, член жюри Effie Awards Belarus 2021 и управляющий партнер агентства Primary / J. Walter Thompson Belarus.

Также дипломом был отмечен проект «Коллаборация с испанской футбольной лигой LaLiga» (номинация «Новейшие технологии / Медиа инновации»). В кейсе описана результативность вследствие внедрения медиа инновации и нестандартных маркетинговых решений. Именно это позволило достичь внимания целевой группы и эффективно вовлечь ее в коммуникацию. Кампания получила широкий охват и привлекла внимание огромной аудитории к чемпионату LaLiga и ставкам на спорт. Как следствие, был увеличен оборот по испанскому чемпионату в сравнении с пост-локдауном (май 2020-го — август 2020-го) практически в два раза.

— Для Parimatch Belarus награды Effie становятся хорошей традицией. В прошлом году кейс, взявший два золота, был связан с белорусским футболом. В этом году мы показали, как эффективно можно работать с мировым футбольным брендом, таким как Ювентус, даже в условиях ковидных ограничений, ведь многие уникальные опции контракта мы не смогли активировать. Неслучайно и признание жюри коллаборации с испанской LaLiga. Данная номинация «Новейшие технологии / Медиа инновации» довольно точно описывает вектор, который выбрала компания, — сказал Михаил Герасимович, коммерческий директор компании Parimatch.

Effie Awards — престижная всемирно известная премия, которая проводится с 1968 года более чем в 50 странах мира и присуждается за главное достижение в сфере маркетинговых коммуникаций — эффективность. В течение многих лет Effie вручается за идеи, которые реально работают, доказывая действенность реализованных коммуникаций для развития бизнеса.

Основываясь на лучшем международном опыте, Effie Awards Belarus призвана давать профессиональную и компетентную оценку маркетинговым практикам и награждать наиболее успешные с точки зрения перфоманса проекты, реализованные на белорусском рынке.

*На правах рекламы

Опубликовано: 22.11.2021

Минская областная нотариальная контора, располагавшаяся по адресу: Логойский тракт, 5, переехала в новое помещение на ул. Калинина, 7б, 2-й этаж. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» сообщили в пресс-службе Белорусской нотариальной палаты.

Фото носит иллюстративный характер, фото Depositphotos

— С 22 ноября у нотариальной конторы новый адрес. Просим учитывать эту информацию. Актуальный график работы размещен на страничке Минской областной нотариальной конторы, — пояснили в БНП.

— Наши нотариусы обслуживают население, проживающее в Минском районе. В том числе с выездом в агрогородки этого региона. Специалисты удостоверяют сделки, завещания, выдают свидетельства и распоряжения, — сообщила председатель Минской областной нотариальной палаты Елена Гринкевич.

Она напомнила, что в 2021 г. белорусские нотариусы проведут пять республиканских акций по бесплатному консультированию граждан и представителей бизнеса. Обратиться к любому нотариусу за бесплатной консультацией можно было 15 марта, 7 мая, 2 июля и 14 октября. Ближайшая и последняя акция в этом году — 3 декабря (День юриста). Прием в этот день будет вестись в соответствии с графиком работы нотариальных контор и нотариальных бюро.

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

Семья Ивановых из города Лодейное Поле Ленинградской области России направила благодарственное электронное обращение к председателю Мингорисполкома Владимиру Кухареву после пребывания в белорусской столице, сообщили корреспондент агентства «Минск-Новости» в пресс-службе Мингорисполкома.

Гражданин РФ Всеволод Иванов и его жена гостили в Минске в начале ноября и были приятно впечатлены тем, как выглядит белорусская столица, ее жителями и ответственным отношением горожан к противодействию распространения COVID-19.

«5 ноября 2021 года вместе с супругой в очередной раз с огромным удовольствием посетили город мечты Минск. Нас очень обрадовало радушное отношение минчан к гостям города, чистота, порядок на улицах и площадях. Приятно поразили способы озеленения сосновыми ветвями на ул. Веры Хоружей, а железнодорожный вокзал просто привел нас в восторг. Повсеместное использование масок и сознательность попадавшихся нам минчан, не отрицающих вакцинацию, непременно приведут к скорой победе над ковидной заразой», — написал житель Ленинградской области.

Смотрите также:

 

Опубликовано: 22.11.2021

Мария Колесникова нарушила закон, поэтому по решению суда лишена свободы. Об этом Президент Беларуси Александр Лукашенко сказал в интервью ВВС, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на БелТА.

Фото БелТА

Отвечая на вопрос журналиста по поводу ее дела, Глава государства отметил:

— Это ваш агент. Она нарушила закон. Понимаете, не я обвинения выдвигаю и не я судья. Есть суд, есть закон. Плох закон, но он закон, его надо соблюдать.

Журналист поинтересовался у Президента, не является ли ее помещение в места лишения свободы местью со стороны Главы государства.

— Запомните, я не тот человек, который может мстить. Запомните это и усвойте, если вы хотите меня как человек понять. Я против женщин, как я часто говорю, не воюю, — подчеркнул А. Лукашенко. — Я не человек мести, потому что я вырос в таких условиях и понимаю, что такое месть. Поэтому не приписывайте мне это и не говорите слова, если вы не понимаете ситуацию, которая здесь происходит.

Читайте также:

«Две тысячи. Что будем делать?». Лукашенко рассказал подробности двух телефонных переговоров с Меркель

Опубликовано: 22.11.2021

Гвоздика – польза для организма и применение

Гвоздика – это пряность, которая представляет собой высушенные нераскрывшиеся цветочные почки тропического вечнозеленого дерева Сизи́гиум арома́тный. Её свойства были известны более 2000 лет назад. Гвоздика считалась эффективным лекарственным компонентом в древнем Китае, во времена династии Хань. Спустя четыреста лет арабские купцы привезли пряность в Венецию, откуда она распространилась на остальную часть Европы.

В основном лечебные свойства гвоздики обусловлены содержанием эвгенола – вещества, снижающего активность ферментов приводящих к воспалению, тормозящего развитие грибковой инфекции и даже скорость развития рака.

Также растение широко используется для лечения других заболеваний, поскольку является важным источником дубильных веществ, флавоноидов и стеринов.

Гвоздика от зубной и головной боли

Гвоздика поможет в случае боли – все благодаря содержащемуся в ней эвгенолу, который обладает легким анестезирующим эффектом. Достаточно сделать пасту из 1/4 чайной ложки порошка гвоздики и одной чайной ложки масла корицы. Это средство можно наносить на лоб в случае головной боли или на другие очаги воспаления. При зубной боли рекомендуется жевать гвоздику или вымачивать вату в гвоздичном масле, а затем наносить ее на больное место. Исследования показали, что гвоздичное масло можно использовать в стоматологии в качестве анестезирующего средства, применяемого местно до введения иглы в десну. По утверждению пациентов, испытавших это средство на себе, боль действительно становится меньше.

На заметку. В ассортименте нашего интернет-магазина представлена тайская зубная паста с гвоздикой. Она эффективно отбеливает зубы, удаляет темный налет от кофе, чая и табака. Также обладает антибактериальным эффектом.

Гвоздика снижает уровень холестерина

Несколько граммов гвоздики в день поддерживают выработку инсулина и в то же время снижают уровень холестерина – это подтверждено исследованиями, описанными в 2006 году на совещании по экспериментальной биологии в Сан-Франциско. Исследования показали, что у всех, кто ел гвоздику, вне зависимости от временной продолжительности, в крови становилось меньше глюкозы, триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП. При этом уровень «хорошего» холестерина ЛПВП оставался без изменений. Также было отмечено, что гвоздичное масло предотвращает образование перекисных групп липидов, которые могут привести к сердечному приступу.

Гвоздика от простуды

Антисептические и анальгетические свойства гвоздики положительно воздействуют на организм при простуде и гриппе. Употребление этой пряности облегчает боль в горле, кашель и очищает заложенный нос. Поэтому в осенне-зимний период рекомендуется употреблять чай с гвоздикой.

Гвоздика для свежего дыхания

Жевание целых гвоздик удаляет неприятный запах изо рта. Во времена династии Хань придворным приходилось класть гвоздики в рот перед императором, чтобы запах специи нейтрализовал исходящую от них вонь.

Это обусловлено тем, что растение не только помогает сдерживать рост бактерий, вызывающих заболевания десен и инфекции, но также уменьшает зубной налет и борется с зубной болью.

Антимикробные свойства гвоздики оказывают положительное влияние на общее состояние полости рта, помогают предотвращать и лечить оральные инфекции.

Несколько полезных советов

Лучше всего покупать целую гвоздику, поскольку в форме порошка она быстро теряет свой вкус и полезные свойства. При необходимости эту пряность можно размолоть в кофемолке непосредственно перед употреблением.

Свежесть гвоздики можно проверить путем её опускания в воду – свежая пряность будет плавать вертикально.

Гвоздику следует хранить в плотно закрытой таре в сухом, прохладном, темном месте. Целую специю можно хранить в течение года, порошкообразную – на протяжении 6 месяцев.

Употребление гвоздики: меры предосторожности

Хотя гвоздика приносит много терапевтической пользы, есть случаи, когда её не стоит употреблять.

Например, это относится к людям, которые страдают от гипертонии, гипогликемии, проблем со свертыванием крови, печеночной недостаточности вследствие болезни Крона, а также к беременным и кормящим женщинам.

В любом случае, при возникновении малейших сомнений, необходимо тут же обращаться к врачу.

Гвоздичное масло для лечения рака и других заболеваний

Гвоздичное масло: польза, побочные эффекты

Гвоздичное масло используется во многих случаях, от снятия боли и улучшения кровообращения до уменьшения воспаления и борьбы с акне.

Масло гвоздичного дерева особенно эффективно при проблемах с ротовой полостью, например, при зубной боли. Даже такие популярные производители зубной пасты, как Colgate, соглашаются с тем фактом, что масло обладает удивительными свойствами и способно защитить зубы, десна и ротовую полость в целом.

Гвоздичное масло может выступать в роли природного средства при воспалении и боли. Кроме этого оно обладает антимикробным и очищающим действиями.

Гвоздичное масло в зубной пасте

Родом из Индонезии и Мадагаскара, гвоздика (Eugenia caryophyllata) представляет собой тропическое вечнозеленое дерево с розовыми цветками, которые собирают еще нераспустившимися.

Бутоны собирают вручную в конце лета и зимой, затем их сушат, пока они не станут коричневыми. Бутоны можно приобрести целыми или молотыми, их также используют для приготовления эфирного масла.

Гвоздика, как правило, на 14-20% состоит из эфирного масла. Главным химическим компонентом масла является эвгенол, который и придает ему уникальный аромат.

Помимо распространенных способов медицинского использования (в частности, для здоровья ротовой полости) эвгенол часто входит в состав ополаскивателей для рта и парфюма, а также применяется для создания экстракта ванили.

Почему гвоздика используется при производстве зубной пасты?

Эвгенол, присутствующий в гвоздичном масле, способствует уменьшению боли. Это основной компонент ароматического масла гвоздики, он составляет 70-90% летучего масла.

Как масло гвоздики успокаивает зубную боль? Оно способствует онемению зубного нерва на 2-3 часа. Однако это не лечит причину воспаления, например кариес.

Существуют доказательства, что в Китае практики народной медицины использовали гвоздику в качестве гомеопатического средства для облегчения зубной боли еще 2 000 лет назад. Раньше гвоздику мололи и прикладывали к пораженному участку, однако сегодня гвоздичное эфирное масло стало доступнее и эффективнее благодаря высокой концентрации эвгенола и других компонентов.

Гвоздику часто используют для снятия боли и дискомфорта в ротовой полости. Так, журнал «Journal of Dentistry» опубликовал исследование, которое подтвердило, что эфирное масло гвоздики оказывает замораживающий эффект, подобно бензокаину, часто применяемому перед введением инъекций.

Исследование также предполагает, что масло гвоздики может оказывать обширное действие на ротовую полость.

Ученые оценили способность гвоздики замедлять декальцинацию зубов или эрозию зубной эмали в сравнении с эвгенолом, эвгенилацетатом, фтором и контрольно группой. Гвоздичное масло привело не только к снижению декальцинации, но и реминерализации и укреплению зубов.

Оно может помочь замедлить развитие организмов, вызывающих кариес, выступая в роли природного средства профилактики стоматологических заболеваний.

Интересные факты

• Самым крупным производителем гвоздики является остров Занзибар, Танзания. Другими крупными поставщиками считаются Индонезия и Мадагаскар. В отличие от других специй гвоздику можно выращивать круглый год, а значит местные племена могут пользоваться преимуществами этого растения в любое время, в отличие от жителей городов.
• История утверждает, что в Китае гвоздика более 2 000 лет используется в качестве ароматизирующего средства, специи и лекарства. Гвоздика была привезена в Китай из Индонезии в 200-х годах до н. э. в эпоху правления династии Хань. Тогда люди держали бутоны гвоздики во рту для улучшения запаха изо рта во время аудиенции у императора.
• Гвоздичное масло даже спасало жизнь. Это было одно из самых эффективных эфирных масел, которое защищало европейцев от бубонной чумы.
• Считается, что в Древней Персии масло использовали в качестве любовного зелья.
• Практики Аюрведы уже долгое время используют гвоздику для лечения проблем с пищеварением, жара и заболеваний дыхательной системы.
• В Традиционной китайской медицине гвоздику ценят за ее противогрибковые и антибактериальные свойства.
• Сегодня гвоздичное масло добавляют во множество косметических, сельскохозяйственных и оздоравливающих продуктов.

Польза для здоровья

Гвоздичное масло может быть полезно для печени, кожи и ротовой полости. Ниже поговорим о возможностях масла, подкрепленных научными исследованиями:

1. Поддерживает здоровье кожи

Научное исследование демонстрирует способность гвоздичного масла эффективно уничтожать планктонные клетки и биопленку опасных бактерий под названием Staphylococcus aureus (стафилококк). При чем здесь кожа и прыщи? Стафилококки представляют собой несколько штаммов бактерий, связанных с патогенезом акне.

В качестве средства от акне смешайте 3 капли гвоздичного масла с двумя ложками меда и протрите этой смесью лицо. После умойтесь водой и вытрите лицо насухо.

2. Борется с грибком

Эфирное масло гвоздики способно справиться с кандидозом, который возникает в результате избыточного роста дрожжей.

Исследование, опубликованное в журнале «Oral Microbiology & Immunology», сравнило действие гвоздики с другими противогрибковыми препаратами. Так, гвоздика оказалась не менее эффективна, чем нистатин, препарат, обычно выписываемый для лечения дрожжевых инфекций в ротовой полости (молочницы), при этом он может иметь множество неприятных побочных эффектов.

Помимо грибков эфирное масло гвоздики может быть полезно при борьбе с кишечными паразитами.

Чтобы избавиться от кандидоза и паразитов гвоздичное масло необходимо принимать внутрь в течение двух недель. Однако лучше всего проходить лечение под наблюдением специалиста и с добавлением в рацион большого количества продуктов, богатых пробиотиками, и/или пробиотиков в виде добавок.

3. Содержит большое количество антиоксидантов

Уступая только сырым отрубям скумпии, молотая гвоздика оценивается в 290 283 единицы по шкале ORAC. Это означает, что на 1 грамм гвоздики приходится в 30 раз больше антиоксидантов, чем на 1 грамм черники (9 621 единиц по шкале ORAC).

Проще говоря, антиоксиданты — это молекулы, оберегающие организм от вредоносного действия свободных радикалов, которые могут приводить к смерти клеток и даже раку. Исследования доказывают, что антиоксиданты замедляют процесс старения, дегенерацию и защищают тело от вредных бактерий и вирусов.

4. Укрепляет пищеварение и лечит язвы

Гвоздичное масло можно использовать для лечения проблем, связанных с пищеварительной системой, включая расстройство кишечника, укачивание, вздутие живота и метеоризм (накопление газов в пищеварительном тракте).

Исследование также демонстрирует способность гвоздики воздействовать на формирование язв. Так, ученые обнаружили, что гвоздика может способствовать производству желудочной слизи, которая защищает поверхность пищеварительного тракта и предотвращает появление эрозий, приводящих к гастриту и язве.

5. Обладает мощными антибактериальными свойствами

Гвоздика способна естественным образом бороться с вредными бактериями, которые вызывают респираторные заболевания и другие недуги.

Чтобы оценить эффективность этого растения в качестве антибактериального агента, ученые решили выяснить, какие бактерии являются наиболее чувствительными к действию гвоздики. Согласно их исследованию гвоздика обладает мощным антибактериальным действием на E.coli (кишечная палочка) и контролирует развитие Staph. aureus (золотистый стафилококк), провоцирующий появления прыщей, и Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка), вызывающий пневмонию.

6. Укрепляет иммунитет

Ученые полагают, что благодаря своим антибактериальным и противовирусным свойствам гвоздичное масло способно укреплять иммунную систему и предотвращать развитие простуды и гриппа.

Эвгенол способен замедлить действие оксидативного стресса и воспалительный ответ, поэтому он помогает защитить организм от хронических заболеваний. Существуют также данные, указывающие на мощные противораковые свойства гвоздики, вызванные активным компонентом эвгенолом.

7. Помогает понизить кровяное давление и укрепить здоровье сердца

Если у Вас часто повышается давление, и Вы страдаете гипертонией, то Вам может помочь гвоздика. Эксперименты, проведенный, в основном, на животных, показали, что эвгенол способен расширять артерии в организме, снижая таким образом давление.

Одно исследование заключило, что «эвгенол может быть терапевтически полезен в качестве антигипертензивного агента».

8. Останавливает воспаление и защищает печень

Хотя гвоздику уже сотни лет используют для лечения воспаления, лишь относительно недавно «Журнал Иммунотоксикологии» опубликовал первое исследование, доказывающее, что эвгенол в составе гвоздичного масла действительно обладает противовоспалительными свойствами.

Исследование демонстрирует, что эвгенол в небольших дозах может защитить печень от заболеваний. Также было отмечено, что эвгенол останавливает воспаление и клеточное окисление, ускоряющее процесс старения.

Кроме этого ученые заметили, что в больших количествах прием гвоздичного масла внутрь может навредить поверхности пищеварительного тракта, а наружное применение может привести к раздражению кожи. По этой причине, как и в случае с любым другим эфирным маслом, важно соблюдать меру.

Гвоздичное масло (и все эфирные масла в целом) очень концентрированное, поэтому его стоит применять в небольших количествах.

Использование

Гвоздичное масло можно применять по-разному. Вот лишь несколько из способов использовать его в домашних условиях:

• Болит зуб? Капните несколько капель гвоздичного масла, разведенного в масле-основе (оливковом или кокосовом масле, например) на ватный диск и приложите к десне рядом с больным зубом приблизительно на 10 минут. Если запах по-прежнему слишком сильный, то добавьте еще масла-основы. Боль стихнет на 2-3 часа. Также, чтобы успокоить боль, можно воспользоваться мятным маслом или полоскать рот теплой соленой водой.
• Если гвоздичного масла под рукой не оказалось, то для снятия зубной боли подойдут и целые бутоны гвоздики. Положите бутон на десну рядом с воспаленным участком и держите до тех пор, пока боль не утихнет. Постарайтесь не кусать его, так как вкус может быть слишком насыщенный.
• Гвоздика обладает пряным, сладковатым, острым вкусом с фруктовым оттенком. В качестве освежителя воздуха распылите эфирное масло по дому. Распыляя масло, Вы также укрепите иммунитет и нормализуете кровяное давление.
• Добавьте немного масла в косметические средства, например, дезодорант или зубную пасту, или в средства для уборки. При применении на кожу мы советуем добавлять масло в неароматизированные средства для ухода, например в лосьоны или крема, и применять в небольших количествах.
• При контакте с человеком, болеющим простудой или гриппом, вотрите немного гвоздичного масла, разведенного в масле-основе, в шею и грудь, чтобы защитить себя от инфекции.
• При высоком давлении втирайте разбавленное масло в запястья.
• В качестве специи гвоздику можно добавлять в самые разные блюда, например в тыквенный пирог, маффины и т. д.

Гвоздичное масло очень сильное, поэтому при наружном применении его всегда следует разбавлять более мягкими маслами, например, кокосовым. При приеме внутрь курс должен составлять не более двух недель.

Гвоздичное масло можно купить в аптеке, онлайн или в магазинах косметики. Убедитесь, что Вы выбрали 100-процентное чистое органическое гвоздичное масло терапевтического класса, особенно если вы планируете внутреннее применение.

Как масло работает

Как именно гвоздичное масло борется с инфекцией? Стоматологи и ученые говорят, что это происходит потому что:

• Эвгенол является природным анестетиком и обладает противовоспалительными свойствами. Он помогает снимать отек и раздражение на деснах, уменьшая дискомфорт.
• Благодаря высокой концентрации антиоксидантов и эвгенола гвоздика способна защитить от воздействия свободных радикалов.
• Гвоздичное масло замедляет действие грамотрицательных и грамположительных бактерий, а также дрожжей. Это очень важно, учитывая тот факт, что грамотрицательные бактерии часто оказываются устойчивыми к антибиотикам и другим антибактериальным препаратам.
• Что касается кожи, то гвоздика поддерживает ремоделирование тканей и защищает дермальные фибробласты от повреждений. Кроме этого, при наружном применении она оказывает противораковый эффект.
• Согласно некоторым исследованиям ряд активных компонентов в составе гвоздики, среди которых ацетил-эвгенол, также оказывают терапевтическое действие. Ацетил-эвгенол, по-видимому, является «мощным ингибитором тромбоцитов» в клетках крови человека. Это означает, что он предотвращает слипание тромбоцитов в крови, которое может привести к формированию тромбов. Известно, что гвоздика выступает в роли природного средства для разжижения крови, поэтому гвоздичное масло не рекомендуется использовать вместе с другими традиционными препаратами для разжижения крови.

Риски и побочные эффекты

Гвоздичное масло опасно? Для большинства людей оно вполне безопасно при приеме в разумных количествах. Однако существует ряд опасений.

При использовании масла в чрезмерном количестве могут возникнуть следующие побочные эффекты:

• Раздражение на коже
• Жжение во рту и носоглотке
• Затрудненность дыхания
• Расстройство пищеварения
• Диарея

Редко прием внутрь в большой дозировке может привести к повреждениям печени.

Известно, что высокое содержание эвгенола в гвоздике способствует замедлению свертываемости крови. Эвгенол может взаимодействовать с препаратами, разжижающими кровь (антикоагулянтами или антитромбоцитарными препаратами). По этой причине мы не советуем использовать масло и подобные препараты в один и тот же период.

При наружном применении гвоздичное масло стоит разводить маслом-основой, например, маслом кокоса. В противном случае гвоздика может вызвать раздражение.

Внутреннее применение гвоздичного масла должно продолжаться не более двух недель подряд. При этом курс стоит дополнять приемом пробиотиков два раза в день для восстановления полезной микрофлоры.

Гвоздичное масло не рекомендовано детям до двух лет. Проконсультируйтесь с врачом перед применением масла в период беременности, кормления грудью или на фоне каких-либо заболеваний.

Финальные выводы

• Гвоздичное эфирное масло богато антиоксидантами, обладает противовоспалительными, антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Оно эффективно борется со множеством недугов, в том числе зубной болью и кандидозом.
• Гвоздичное масло поможет унять зубную боль, справиться с акне, вылечить простуду, грипп, нормализовать высокое кровяное давление и работу кишечника.
• Это масло подходит как для наружного, так и для внутреннего применения. При высоком давлении, простуде или гриппе распылите гвоздичное масло в офисе или дома.
• При наружном применении всегда разводите масло, прием внутрь должен длиться не более двух недель подряд. Всегда сопровождайте курс лечения гвоздикой приемом пробиотиков. Так Вы сохраните баланс бактерий в кишечнике.

Записаться на прием к врачу-онкологу Вы можете на нашем сайте.

Гвоздика для похудения — способы применения и отзывы

Главная страница / Похудение / Растения для похудения / Гвоздика для похудения

Пряности годятся не только для придания интересных ноток разнообразным блюдам, они также приносят много пользы нашему здоровью и красоте. Ароматная гвоздика не является исключением. Рассмотрим, чем полезна и как используется гвоздика для похудения.

Гвоздика для похудения

Чем полезна гвоздика при похудении

Людям, желающим снизить массу тела, рекомендуется применять гвоздику по следующим причинам:

• данная пряность придает привлекательный аромат и вкус диетическим блюдам;
• еда, которая приправлена гвоздикой, быстро и легко усваивается в желудке, потому что пряность стимулирует желудочную секрецию;
• пряность способствует налаживанию микрофлоры кишечника, нейтрализуя гнилостные процессы в пищеварительном тракте;
• природное средство оказывает потогонное действие, способствуя выведению из организма шлаков и токсинов;
• гвоздика тонизирует организм, укрепляет иммунитет и нормализует психоэмоциональный фон, обеспечивая здоровое похудение.

Кроме того, в растении содержится эвгенол – масло, оказывающее раздражающее влияние на вкусовые рецепторы во рту. Это приводит к снижению аппетита.

Гвоздичное эфирное масло улучшает циркуляцию крови и выводит лишнюю жидкость. Применяя внутрь или наружно данную пряность, можно повысить эффективность диеты, восполнить недостаток витаминов, сбросить лишний вес и улучшить состояние кожи.

Полезные свойства гвоздики

Отзывы о вкусовых особенностях гвоздики несколько спорные, некоторым приправа кажется своеобразной и неинтересной. Зато замечательный состав этой пряности никого не заставит сомневаться в ее огромной пользе для человека. Ведь гвоздика — это «коктейль» из витаминов группы В, А, С, Е, РР, К, минеральных веществ (натрия, калия, фосфора, магния, железа, марганца, селена), аминокислот (аргинина, триптофана, аланина, глицина, серина и др.), полиненасыщенных жирных кислот, таких как линолевая, омега-3 и омега-6 и т.д.

В 100 г пряности присутствует около 34 г клетчатки, 5,6 г золы, 13 г жиров, 5,9 г белков, 65 г углеводов. Хотя калорийность на 100 г примерно 320 ккал, это вовсе не означает, что гвоздику нельзя употреблять тем, кто сидит на диете. 100 г для этой легкой пряности — очень много, столько мы точно не съедаем даже за неделю.

Польза для похудения

Людям, целью которых является снижение веса, стоит присмотреться к гвоздике по нескольким причинам:

• с ней постные и диетические блюда приобретают более привлекательный вкус и аромат;
• пища, приправленная гвоздикой, легче и быстрее усваивается в желудке, поскольку она способствует выработке желудочного сока;
• она нейтрализует гнилостные процессы в пищеварительном тракте, избавляет от диареи и вздутий;
• ее применяют в качестве потогонного средства;
• регулярное ее употребление приводит организм в тонус.

Существенным бонусом для девушек будет и то, что гвоздичка влияет на слаженную работу женских органов, своевременное наступление менструаций. К тому же входящие в ее состав витамины группы В благотворно действуют на нервную систему, которая обычно страдает во время диет.

Применение гвоздики

Существует множество рецептов с добавлением гвоздики, которые помогают в похудении. Для снижения массы тела и избавления от жировых отложений можно употреблять чаи и напитки для здоровья с бутонами пряности, делать скрабы для тела и обертывания с применением гвоздичного масла.

Однако при заваривании чаев необходимо учесть, что для придания питью специфического аромата требуется использовать шляпку, а для жгучего привкуса – черенок специи.

Заранее молоть гвоздику не нужно, поскольку она быстро потеряет свои полезные качества. Рекомендуется выполнять это непосредственно перед приготовлением напитков, скрабов, смесей для обертываний.

Состав гвоздики

Перед началом курса похудения желательно сделать аллерготест. Для этой цели можно воспользоваться эфирным маслом. Изначально нужно вдохнуть аромат – при непереносимости пряности начнут отекать глаза, появиться слезоточивость, чихание и т. д. Можно также нанести немного масла на кожный покров с внутренней стороны локтевого сгиба – при аллергии образуются местное покраснение, мелкие высыпания, зуд, жжение. При возникновении какого-либо из этих симптомов использовать данное средство нельзя.

Чай с гвоздикой

В гвоздичном соцветии присутствует большое количество полезных микроэлементов, витаминов и кислот, которые способствуют снижению аппетита. Желая уменьшить количество съеденной пищи, можно воспользоваться следующим рецептом: 1 ч. л. гвоздики требуется измельчить в порошок, применяя блендер, а затем залить порошок 200 мл горячей воды, настоять в течение 2 часов. Пить чай нужно трижды в день перед приемом пищи.

Для профилактики вирусов, улучшения метаболических процессов можно употреблять чай с гвоздикой и имбирем. Для приготовления напитка понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 бутона гвоздичного дерева;
• ½ ч. л. измельченного корня имбиря;
• 9 г зеленого чая;
• 5 капель сока лимона.

Все ингредиенты заливают 0,5 л горячей воды и выдерживают в течение 2,5 часа. Перед употреблением данный чай рекомендуется разбавить кипятком (1:1), чтобы не нагружать желудок.

Хорошо помогает в избавлении от ненужных килограммов чай с добавлением мандаринов. Чтобы его приготовить, 2 мандарина нарезают тонкими дольками и выкладывают по 2 шт. в стаканы из стекла. После этого добавляют по 3 гвоздичных бутона и по 0,5 палочки корицы. Затем заваривают черный чай и заливают им заготовки. Потом чай настаивают четверть часа и перед употреблением добавляют в него мед (по вкусу).

Гвоздика и корица

Избавиться от лишней жидкости в организме и нормализовать работу ЖКТ можно, принимая чай с гвоздикой и корицей. Пить его рекомендуется в зимний период, когда требуется тщательно следить за состоянием организма. Чтобы приготовить бодрящий напиток, нужно добавить в заварник 1 ст. л. молотой гвоздики, 10 г зеленого или черного чая, по щепотке ванили и корицы. Принимать данный чай желательно в утреннее время (после пробуждения).

Гвоздика и мед

Натуральный мед оказывает мощное антиоксидантное действие, очищая клетки организма от продуктов распада, которые образуются в процессе метаболизма. Полезной считается даже вода с добавлением меда. А добавив в медовую воду специи, можно улучшить пищеварение и получить заряд бодрости на весь день.

Для приготовления напитка необходимы такие ингредиенты:

• 1 ст. л. измельченной гвоздики;
• 1 палочка корицы;
• 10 г чая зеленого или черного чая;
• 1 ч. л. меда.

Все продукты необходимо смешать и залить кипятком. Употреблять подобный чай можно как в горячем, так и в охлажденном виде.

Гвоздичное масло

Гвоздичное масло подходит для выполнения самомассажа. Можно приобрести его в аптеке или приготовить своими руками. Для этого надо взять 2 ст. л. измельченной гвоздики и залить ее 200 мл косметического масла для тела. Можно использовать миндальное, оливковое, персиковое или виноградное масло. В завершение состав настаивается 24 часа.

После принятия водных процедур немного масла растирают в ладонях и обрабатывают ими проблемные участки кожи массирующими движениями. Выполняются они по кругу и снизу вверх.

Кроме того, полезны обертывания с гвоздичным маслом. Для выполнения процедуры масло требуется смешать с голубой глиной до кремообразной консистенции. После этого следует нанести состав на области бедер и живота, а затем обернуться пищевой пленкой и укрыться одеялом. Спустя 45 минут состав необходимо смыть в душе.

Скраб с гвоздикой

Массаж с использованием скраба отшелушивает ороговевший слой кожи, способствует улучшению лимфотока, устранению апельсиновой корки, выравниваю дермы. Для приготовления домашнего скраба достаточно добавить измельченные соцветия гвоздики в гель для душа и помассировать тело отшелушивающим средством в течение 5 минут.

Можно приготовить другой вариант скраба: нужно измельчить 2 ст. л. гвоздики, а затем смешать ее с 1 ст. л. кофейной гущи и ½ ст. л. жидкого меда. Следует влажный кожный покров натирать данным средством в течение 5 минут, а затем смыть теплой водой.

Параллельно с выполнением косметических процедур и употреблением напитков с гвоздикой рекомендуется придерживаться диеты. Разрешается употреблять злаки, белковую пищу, фрукты, овощи и кисломолочные продукты.

Как используют гвоздику для похудения

Велик и выбор способов применения гвоздики для похудения. Это и чаи с бутончиками гвоздики, и различные смеси из пряностей, и скрабы для тела, и массажи с обертываниями с использованием гвоздичного масла.

Находящееся в растении эфирное масло эвгенол раздражает вкусовые рецепторы во рту, что значительно понижает аппетит. Гвоздичное масло способствует хорошей циркуляции крови и выводу лишней жидкости. Так что и при наружном, и при внутреннем применении гвоздички можно достичь хороших результатов: сбросить лишний вес, а также придать своей коже ухоженный красивый вид.

Рецепты чаев

Чтобы запустить обменные процессы в организме, можно приготовить утром чай с использованием описываемой приправы. Для этого нужно смешать по 0,5 ч. л. черешков гвоздики и имбиря в порошке, 1 ч. л. зеленого чая без добавок, залить смесь 300 мл кипятка и оставить на 40 минут для настаивания. Получается отличный концентрированный напиток, который целый день можно использовать в качестве заварки. Пить такой чай желательно без сахара и без конфет с печеньками. Допускается немного меда вприкуску и долька лимона.

Можно пить чай с гвоздикой

Для того, чтобы в течение дня не возникало желания лишний раз потянуться за бутербродом, нужно пить настой для снижения аппетита. Готовится он просто.Нужно измельчить 1 ч. л. гвоздики в порошок, залить ее стаканом кипятка и дать настояться около 2-х часов. За полчаса до каждого приема пищи следует выпивать по 70 мл настоя.

Гвоздика с корицей

Сочетание нескольких полезных продуктов приносит еще более ошеломительные результаты. Например, корица и гвоздика для похудения — прекрасный союз как по вкусовым, так и по ценным качествам.

Корица — это также достойная пряность, которую с успехом используют люди, следящие за своим весом, да и за здоровьем в общем. Стабилизируя уровень сахара в крови, она подавляет тягу к сладкому, разгоняет метаболизм, а также является «секретным инструментом» для избавления от жировых отложений в области талии.

Итак, в чайник для заварки кладут 1 ст. л. гвоздики (можно целую или измельченную), 0,5 ч. л. молотой корицы, ванилин на кончике ножа и 1 ст. л. обычного зеленого чая. Если молотой корицы нет, можно взять 1-2 палочки. Все компоненты заливают 0,5 л кипятка. Спустя полчаса можно наслаждаться изысканным вкусом этого напитка, который, к тому же, в состоянии заменить утреннюю чашку кофе.

Гвоздика с медом

Не секрет, что мед, хоть и калорийная, но очень полезная сладость. Его можно кушать практически при каждой диете, так как он отлично компенсирует недостаток витаминов, минералов, является природным источником антиоксидантов и помогает укреплять иммунитет.

В 200 мл кипятка заваривают 1 ч. л. молотой гвоздички, 1 ч. л. зеленого чая, по желанию можно добавить щепотку корицы или имбиря. Когда напиток остынет, разводят в нем 1 ч. л. натурального меда.

Если такая концентрация ингредиентов кажется слишком насыщенной, можно взять меньшее их количество.

Гвоздичное масло

Самым простым способом применения гвоздичного масла можно назвать самомассаж. Масло легко приготовить в домашних условиях, смешав 2 ст. л. измельченной гвоздики с 200 мл любимого масла для тела и дать настояться сутки. Или же можно приобрести эфирное масло и просто добавить 5-6 капель к 200 мл масла (оливкового, миндального, виноградного и др.).

После душа нужно растереть небольшое количество масла в ладонях и пройтись по проблемным местам массирующими движениями по кругу и снизу вверх.

С гвоздичным маслом полезно делать обертывания. Для этого его смешивают с глиной до состояния жидкого крема. Наносят смесь на зону бедер и живота, оборачиваются пищевой пленкой, а для усиления разогрева укрываются одеялом. Через 45 минут маску смывают в душе.

Скрабы с гвоздикой

Скрабирование кожи является неотъемлемой частью по уходу за собой и важным дополнением при сбросе лишнего веса. Слой ороговевших клеток кожи мешает ей дышать, не дает глубоко проникнуть другим косметическим средствам. Массаж со скрабом улучшает лимфоток, устраняя целлюлит, выравнивает кожу и омолаживает ее.

Самым простым вариантом будет добавить измельченную гвоздичку в гель для душа и помассировать тело 3-5 минут. Можно сделать скраб самостоятельно. Измельчить 2 ст. л. гвоздики, смешать с 1 ст. л. кофейной гущи и 0,5 ст. л. жидкого меда. Если наносить смесь неудобно, можно развести ее небольшим количеством воды. Влажную кожу натирают таким скрабом около 5 минут, а затем смывают теплой водой.

Противопоказания к употреблению

Перед употреблением гвоздики в качестве средства для снижения веса необходимо ознакомиться с возможными противопоказаниями.

Запрещено употреблять в пищу пряность при следующих заболеваниях:

• гастрите с повышенной кислотностью;
• язве;
• гипертонии;
• патологиях кишечника, желудка, печени, почек, желчного пузыря;
• гиперчувствительности к составляющим средств для похудения.

Еще запрещена пряность маленьким детям, кормящим грудью женщинам. Во время вынашивания ребенка тоже нельзя употреблять данный продукт, поскольку он может спровоцировать прерывание беременности (из-за способности вызывать тонус матки).

Советы по использованию гвоздики

При заваривании чаев с гвоздикой нужно иметь в виду, что специфический аромат этой пряности «спрятан» в ее шляпке, а за жгучий привкус отвечает черенок.

Молоть гвоздику в порошок заранее не стоит, так она быстро теряет свои ценные свойства (улетучиваются эфирные масла, разрушаются витамины и т.д.). Лучше делать это каждый раз перед приготовлением напитков, блюд, скрабов и др.

Ускорить процесс похудения путем бесконтрольного потребления гвоздичного чая не получится. Этим вы скорее спровоцируете проблемы с желудком, раздражая его слизистую оболочку. Кроме того, так можно получить обратный эффект: вместо снижения чувства голода, будет хотеться кушать еще больше. Безопасной нормой является стакан пряного чая в день. То же самое касается и использования гвоздики в качестве приправы — все хорошо в меру.

В рецептах гвоздичного чая одним из ингредиентов обычно указывают зеленый чай, но если вы предпочитаете пить только черный, смело заменяйте этот компонент.

Ну и, конечно же, нельзя уповать только на одну гвоздику и ожидать стремительного снижения веса, начитавшись о ней положительных отзывов. Нужно следить за калорийностью и сбалансированностью потребляемой пищи, заниматься спортом, избавляться от вредных привычек и т.д.

Отзывы

Ирина, 39 лет, Москва: С возрастом стало сложно поддерживать свое тело в нужной форме, поскольку метаболические процессы замедляются, вес уходит слишком медленно. Чтобы вернуть прежнюю стройность, выполняю физические упражнения и употребляю напитки с пряностями, которые помогают убрать лишние объемы. Наиболее эффективным является напиток с добавлением гвоздики, лимона и меда.

Марина, 44 года, Тула: Употребляю каждое утро чай с добавлением гвоздики и меда для снижения массы тела, избавления от апельсиновой корки на бедрах и животе. За 2 недели ушло 2 кг, уменьшились объемы в проблемных местах.

Светлана, 40 лет, Самара: Гвоздика хорошо помогает в борьбе с лишним весом. Принимаю напитки с данной пряностью и использую гвоздичное масло для выполнения антицеллюлитных обертываний совместно с занятиями спортом и диетой. Сбросила 6 кг за 1 месяц. Результатом довольна.

«Гвоздика» Лечебные свойства

Медицина Тибета утверждает, что гвоздика является эффективным средством в борьбе с многочисленными заболеваниями. Именно в этой стране это растение получило название «цветок богов». В странах Европы его начали выделять только в начале 16-ого века. Это случилось после того, как португальцы захватили Молуккские острова, где было очень много диких гвоздичных деревьев.
Плод гвоздики – продолговатая коробочка (одногнездная), у которой на верхушке имеется 4 зубца. А семена гвоздики черного цвета, они бывают плоскими, продолговатыми и даже круглыми.
У каждого человека, вероятнее всего, на кухне есть гвоздика, пускай даже и в небольших количествах. Полезные свойства гвоздики применяются не только в кулинарии. Изо всех известных приправ, гвоздика считается самой ароматической. А все, потому что в этой приправе содержится очень большое количество эфирного масла. Причем это масло используется в медицине, а так же косметологии и кулинарии. Но еще в состав гвоздики кроме эфирного масла входит много витаминов, такие как: А, В1, В2, РР, С и различные минеральные вещества: кальций, магний,
фосфор, железо, а так же натрий.
Если рассматривать медицину многих стран, то они давно используют эту приправу в терапевтических целях. Ведь именно они знают очень многое о полезных свойствах гвоздики. Она может вылечить как расстройство желудка, так и от различных грибковых заболеваний.
Если взять, к примеру, Индию, то там медики применяют гвоздику в целях облегчения спастических состояний у больного. А вот в Европе и Америке эту гвоздичную пряность применяют в целях лечения заболеваний пищеварительной системы. А вот гвоздичное масло помогает очень хорошо в хирургии и стоматологии.
С давних времен гвоздика использовалась в качестве лекарства и пряностей. Ею снимали зубную боль, применяли в качестве антисептического средства при затруднении дыхания. Болезни глаз также лечили отваром из гвоздики. Эта широко известная пряность содержит эфирное масло в значительном количестве – около 15%. Она использовалась для профилактики таких инфекционных заболеваний как холера и чума.
Лечебные свойства гвоздики широко применяют медики в разных странах. В Китае пряность используется для лечения поноса, улучшения пищеварения, выведения глистов, а также – грибковых инфекций. Применение данной пряности в Индии — в качестве средства при спастических состояниях и как стимулирующего средства. Фитотерапевты Европы и Америки используют лечебные свойства гвоздики для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а ее эфирное масло применяется в стоматологии и хирургии, ароматерапии. Гвоздика быстро восстанавливает силы после какого-либо переутомления. Препаратами из гвоздики лечат болезни горла, колики в кишечнике, астму и метеоризм. Также растение отлично помогает при колите, диарее, отите и болезнях прямой кишки.
Нельзя не сказать о том, что запах гвоздики успокаивает аппетит. Для этого нужно несколько бутонов гвоздики положить в стеклянную баночку с крышечкой. И когда Вы захотите съесть что-либо очень калорийное и не полезное, или просто незапланированно перекусить, нужно открывать крышечку и вдыхать ее запах.
Польза от этой замечательной пряности пищеварению существенна. Обладая стимулирующим действием, она применяется при несварении и вздутии живота. А если смешать 1 чайную ложечку меда с молотыми бутонами и держать эту смесь небольшими порциями во рту, это остановит тошноту. Кроме того, эта пряность обладает и обезболивающим действием.
Для облегчения головной боли рекомендуются следующие рецепты:
1) Молотые гвоздика, корица и миндаль – по 5 г смешиваются с небольшим количеством воды до пастообразного состояния. После чего наносятся на болезненные участки.
2) Молотая гвоздика – 1 г и камфорное масло – 5 мл смешиваются до состояния пасты и прикладываются к болезненному месту.
3) Также можно приготовить пасту из молотой гвоздики, соли и молока. Применение – аналогично двум другим рецептам.
Гвоздика обладает следующими действиями: антисептическое, бактерицидное, антивирусное, спазмолитическое и обезболивающее. Применение этого растения способствует нормализации артериального давления, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Также ей присущи – повышение тонуса матки, нормализация менструального цикла, стимуляция родов. Это растение не возможно заменить никаким другим в области стоматологии, так как оно является потрясающим антисептиком и применяется в качестве афродизиака. К помощи гвоздики прибегают люди с такими заболеваниями как: вегетососудистая дистония, метеоризм, кишечные колики, колит, заболевания прямой кишки, диарея, гипотония. Также с помощью этого растения борются с воспалением слизистых оболочек, десен, языка, пародонтозом. Лечат этим растением и ринит, ларингит, фарингит, тонзиллит, отит, воспаление гайморовых пазух. Фригидность, расстройство потенции, чесотка – заболевания, требующие покупки данного средства. ЕЕ используют и при лечении бородавок, мозолей, доброкачественных опухолей. Гвоздика очень легко и быстро заживляет раны, улучшает память больного, восстанавливает общие силы. Ни в коем случае нельзя использовать ее во время беременности, а также при наличии у больного заболеваний нервной системы или повышенного артериального давления.

Пряность гвоздика, представляет собой закрытые бутоны гвоздичного дерева, которое вырастает до двадцати метров в высоту. О кулинарных свойствах этой пряности известно многое, но не все знают о том, что это отличное противопаразитарное средство. Основное вещество, содержащееся в гвоздике и губительно влияющее на паразитов – это эвгенол. Препараты из нее отлично изгоняют из организма глистов, населяющих кишечник. Еще она ликвидирует из организма болезнетворные микробы, а также грибковую инфекцию. Препараты из гвоздики активнее всего уничтожают яйца и личинок глистов. К тому же она активизирует вывод из организма фекалий, что еще более усиливает эффект. Для того чтобы еще более усилить глистогонный эффект, препараты из этого растения можно дополнить желчегонными средствами или вытяжками из чеснока и скорлупы грецких орехов. Такое сочетание не только уничтожает паразитов, но и очищает организм от продуктов их жизнедеятельности. Эффективность такого состава заключается в большом количестве растительных горечей, так не любимых паразитами. Гвоздика снимает воспалительные процессы, которые очень часто возникают в связи с наличием в организме паразитов. Для вывода глистов следует употреблять порошок из этого растения по следующей схеме: пол чайной ложки трижды в день натощак, на следующий день по четверти чайной ложки трижды в день. Далее до десятого дня по трети чайной ложки трижды в день. Затем по одной чайной ложке один раз в семь дней.

Большое количество людей всего мира страдают от заболеваний горла. Все они пытаются избавиться от них при помощи различных лекарственных препаратов, но не всегда это венчается успехом. Совсем недавно люди все чаще в борьбе с этими заболеваниями начали прибегать к помощи гвоздики. Причем она помогает не только во время, когда человек ее жует, но и в случае добавления цветков этого растения в чай. Многочисленные исследования доказали, что гвоздика является потрясающим средством не только в борьбе с болезнями горла. Также она применяется при наличии у человека тошноты, рвоты, мигрени. Плюс ко всему она способна устранить зубную боль, отит, кашель, астму и даже холеру. В состав данного средства входят: витамины А, В1, В2, РР, С; минеральные вещества магний, кальций, натрий, фосфор, железо. Благодаря этим веществам гвоздика обладает всеми вышеперечисленными свойствами наряду со своим анальгетическим действием. Ученые Эмиратов провели ряд научных исследований, которые подтвердили факт того, что гвоздика способна приостанавливать рост раковых клеток. Есть случаи исследований, когда при помощи этого растения рак вылечили полностью. Ученые считают, что если это растение, а точнее его свойства будут изучены до конца, это поможет создать новый лекарственный препарат. Препарат, который будет применяться в борьбе с такими болезнями как: лейкемия, рак и т.д. В подсчетах, которые были произведены все этими же учеными, имеются страшные цифры о том, сколько млн. человек станут заложниками рака в будущем.
Гвоздика — лекарство при больном горле.
Что же делать, если у вас сильно болит горло? При лечении сухого затяжного кашля вам так же могут помочь полезные свойства гвоздика. А для этого нужно всего лишь полоскать горло раствором гвоздики. Готовится он так: берется морская кристаллическая соль, разводится в воде. Далее к этому раствору добавляют порошок гвоздики и так же разводят в воде.
При кашле вам может помочь еще один рецепт: берется зубчик чеснока, мед и пять капель масла гвоздики. Все это тщательно смешивают. И принимать такую смесь нужно раз в день перед сном. Причем этот рецепт еще эффективен и при туберкулезе, а так же астме.
Если же вас замучил влажный кашель, то вы можете принять чай. Готовится он так: берется пол чайной ложечки имбиря и четверть чайной ложечки молотой гвоздики. Всю эту смесь добавляют на стакан кипятка и хорошенечко размешивают. К такому чаю очень хорошо бы принять еще и мед.

Гвоздику применяют в виде отваров, настоев, настоек и в виде свежего сока.
Отвар гвоздики. Возьмите 6 бутонов растения, залейте 30 мл воды и поставьте на огонь до кипения. Далее добавьте немного меда (чайную ложечку) и перемешайте. Такой отвар пейте 3 раза в день. Это средство помогает при астме.
Лекарство из гвоздики от рвоты. Это самое простое лекарство, потому что готовить его и просто, и быстро. Нужно взять 1 чайную ложку меда и добавить к нему на кончике ножа молотую гвоздику. Помещая этот состав в рот по маленькой порции, его следует держать до того момента, пока лекарство не растворится полностью. При помощи такой немудреной смеси можно с легкостью покончить с тошнотой и рвотой.
Винная настойка из гвоздики. Для ее приготовления нужно взять 100 граммов гвоздики (свежих бутонов) и залить 1 литром красного сухого вина, затем оставить в темном прохладном помещении настаиваться на 1–1,5 месяца, периодически встряхивая, после чего процедить. Принимают такую настойку по 30–50 мл при наличии головной боли, бессонницы, невроза или переутомления.
А вот если же вас беспокоит ушная боль, то для этого потребуется все то же приготовленное вами масло. Только его нужно закапывать в каждое ушко, всего по три капельки.
Гвоздика при ячмене на глазу.
Еще очень болезненное и не эстетическое явление – это ячмень на глазу. Каждого человека хоть раз в жизни мучила эта проблема, но не каждый знал, как от нее избавиться. А для этого всего лишь нужно развести в теплой воде одну гвоздику, только для начала ее нужно измельчить. Далее полученную смесь наносят на ячмень. Смесь эта должна получиться густой, иначе вы просто не сможете ее нанести на проблемное место.

Эфирное масло гвоздики добывают из гвоздичного дерева. Гвоздичное дерево – это тропическое вечнозеленое растение семейства Миртовых, высота которого достигает 10-12 метров, оно имеет красивую пирамидальную вершину. Листья у гвоздичного дерева кожистые, ланцетовидные, блестящие. На поверхности листьев просматриваются светлые точки, которые считаются эфиромасличными вместилищами. Верхушечные соцветия сложены в форме сложных полузонтиков. Цветки гвоздичного дерева состоят из цилиндрического ярко-красного цветоложа, а плодом является яйцевидная ложная ягода, внутри которой находится одно семечко, богатое крахмалом.
Родиной этого растения считаются острова на Юго-востоке Азии. Гвоздичное дерево выращивают в теплых тропических странах, в Бразилии, а также на восточных берегах Африки.
Для его производства нужно собрать еще не распустившиеся бутоны гвоздики. Далее их следует высушить и переработать при помощи способа водно-паровой дистилляции. Эфирное масло можно выработать и из плодов гвоздики. Плоды необходимо собрать на стадии дозревания. Из 8 кг бутонов гвоздики получается 1 кг гвоздичного масла. Плодов же для получения 1 кг масла понадобится собрать около 15 кг.
Производят эфирное масло гвоздики из бутонов или плодов гвоздичного дерева. Для изготовления гвоздичного масла из бутонов их собирают нераспустившимися и сушат, в результате чего красный цвет бутонов становится темно-бурым. Бутон гвоздичного дерева по форме напоминает гвоздь, отсюда название этого растения, его длина – от 1 до 1,6см. Аромат яркий и сильный, вкус пряный и жгучий. У гвоздичного дерева кроме бутонов также заготавливают и плоды (маточная гвоздика), в этом случае их собирают практически зрелыми. Гурманы считают, что запах и вкус плодов гвоздичного дерева очень похож и даже более приятный, чем у бутонов. Для того чтобы изготовить один килограмм эфирного масла гвоздики необходимо израсходовать 6-8 кг бутонов гвоздичного дерева или 10-15 кг его плодов.
В бутонах, кроме эфирного масла, содержатся дубильные вещества, жиры и слизи. Главная составляющая гвоздичного эфирного масла (до 85%) – душистое вещество эвгенол, который и отвечает за столь сильно выраженный аромат гвоздики, однако этого вещества в масле содержится меньше, чем в самих гвоздичных бутонах. Также в состав эфирного масла входят ацетилэвгенол, кариофиллен и смесь бициклических сесквитерпенов.
По консистенции гвоздичное масло текучее и легкое, оно обладает терпким, теплым и маслянистым ароматом, у которого пряная верхняя тональность, мягкая – средняя и масляная – нижняя тональность. Аромат гвоздичного масла считается тонизирующим и относится к афродизиакам.
Благодаря своему своеобразному, сильному пряному аромату гвоздичное масло является очень популярной пряностью. Оно используется для приготовления горячих алкогольных напитков, пуншей, горьких желудочных ликеров, а также компотов и фруктовых соков. Также аромат гвоздики очень ценится при консервировании фруктов, овощей и грибов.
Гвоздику используют в приготовлении блюд из дичи, свинины, баранины, краснокочанной капусты, для изготовления темных мясных подливок, а также для маринования сельди. В сочетании с листьями кольраби и луком гвоздика смягчает вкус квашеной капусты. Ее также применяют при мариновании грибов. Заливное мясо и зельц благодаря гвоздике приобретают неповторимый пряный аромат, также как и блюда из рыбы, спагетти и другие блюда.
Эфирное масло гвоздики применяют в качестве средства, улучшающего память и восстанавливающего силы. Также масло заживляет раны, избавляет от головокружения и поднимает аппетит. С помощью этого масла можно вылечить болезни дыхательных путей, улучшить пищеварение и привести в норму артериальное давление. Внутрь нужно выпивать масло не в чистом виде, а разведенным: к примеру, взять 2 капли масла и смешать с 1 чайной ложкой меда, который нужно растворить в 100 мл остывшей кипяченой воды. Больше двух раз в день принимать масло гвоздики нельзя.

В медицинских целях гвоздичное масло эффективно используют для:
улучшения памяти;
восстановления сил;
заживления ран;
лечения головокружений;
лечения болезней дыхательных путей;
улучшения процесса пищеварения, повышения аппетита;
профилактики артрита, ревматизма;
профилактики гриппа, ОРВИ;
нормализации артериального давления;
снижения болевых ощущений при растяжении связок и ускорения процесса заживления.
Гвоздичное масло нормализует цикл менструаций, частично лечит бесплодие, не дает женскому организму быстро состариться. Также с помощью этого масла можно избавиться от угрей и прыщей на коже лица.
Другое применение:
Для ароматизации всех видов пищевых продуктов (мясо, соус, печенья, конфеты), глинтвейнов и ликеров. Добавляют в жевательные резинки, зубные пасты и полоскания. Применяют как отдушку в товарах бытовой химии, туалетных водах и мылах, а также в парфюмерии. Широко используется в качестве инсектореппелента. Из масла выделяют эвгенол, из которого затем получают ванилин.
Противопоказания к применению гвоздики
Беременные женщины и кормящие матери не должны применять гвоздику. Она является сильной пряностью, поэтому ее нельзя давать детям, возраст которых не достиг двух лет. Гипертоники также должны воздержаться от ее применения. При язве, гастрите можно употреблять гвоздику, но только в малых дозах.

новости 06.04.2020 30.04.2015 15.03.2015 15.12.2014 27.11.2014

Гвоздика в натуропатии | Аптечка натуропата | Красота и здоровье

Гвоздика (специя) – это цветочные почки вечнозеленых деревьев Syzygium aromaticum (Англ.: Clove, Санскрит: Lavanga). Собирают цветочные бутоны, когда они приобретают ярко-красный цвет и вот-вот готовы раскрыться. В процессе ферментации (сушки) бутончики темнеют и становятся похожими на декоративные гвоздики. Шарик на шляпке «гвоздя» образуют четыре нераскрывшихся лепестка цветка.

Одно из санскритских названий гвоздики – Devakusuma, что переводится как «цветок Богов».

О целебных свойствах этого «божественного цветка» человеку известно уже тысячи лет. Гвоздику использовали как лекарство с незапамятных времен в Индии, Китае, Тибете, Египте.

Гвоздика содержит эфирное масло, витамины, жирные кислоты, дубильные вещества, микроэлементы (калий, натрий, фосфор, марганец, железо, магний, медь, цинк, селен) и др. БАВ. Современные ученые, выделившие и изучившие эвгенол – основной компонент гвоздичного масла, подтверждают многие лечебные свойства этой пряности.

Несмотря на то, что на вкус гвоздика острая и горькая, она оказывает охлаждающее действие (вирья охлаждающая), успокаивает Капху и Питту.

Лечебные эффекты:

ЖКТ. Повышает аппетит и обостряет ощущение вкуса, стимулирует переваривание пищи, уменьшает газообразование. Гвоздика — эффективное обезболивающее, спазмолитическое средство, может использоваться при спастических болях в животе (например, кишечной колике, боли в желудке), а также при тошноте и рвоте. Оказывает противопаразитарное действие.

Дыхательная система. Гвоздика хорошо себя зарекомендовала для лечения простуды, насморка, кашля, затрудненного дыхания и бронхиальной астмы. Жевание гвоздики помогает при боли в горле, а также при икоте.

Ротовая полость. Гвоздика известна как «пряность-стоматолог» с мощным антисептическим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Эффективна при воспалении и кровоточивости десен, пародонтозе и даже при зубной боли. Это отличное средство при плохом запахе изо рта.

Полезна для глаз – отвары и настои гвоздичных бутонов издавна использовались для лечения целого ряда заболеваний глаз.

Лечебные дозы: в среднем 100-500 мг (1-5 шт.).

Противопоказания: не использовать высокие дозы у беременных, маленьких детей. Осторожно при нервном возбуждении.

Пряная аптечка

Простой универсальный рецепт

Медленное рассасывание во рту одного бутона гвоздики 2- 3 раза в день может вам помочь при разных проблемах: плохом запахе изо рта, воспалении и кровоточивости десен, при первых признаках боли и першения в горле, кашле.

Ларингит, фарингит

Рецепт: 1/4 ч.л. морской соли, 1/3 ч.л. порошка гвоздики.

Приготовление: залейте кипятком гвоздику, дайте настояться 15-20 минут. Растворите в настое соль.

Применение: теплым настоем полоскать горло 3-4 раза в день.

Простуда

Рецепт: имбирь порошок 1/3 ч.л., корица цейлонская порошок 2/3 ч.л., кардамон пару щепоток, гвоздика 1 шт. или щепотка.

Приготовление: заварить смесь стаканом кипятка, настоять 10-15 минут.

Применение: принимайте чай несколько раз в день с медом. Чай очень эффективен при первых признаках заболевания, при переохлаждении. 

Эфирное масло гвоздики

Эфирное масло гвоздики используют с теми же целями, что и саму пряность, а также при лечении опорно-двигательного аппарата (травмы, «холодные» артриты и др.), в гинекологии для нормализации менструального цикла, при лечении гнойных, инфицированных ран.

Эффективность масла в стоматологии признана даже западными врачами, и его часто называют «зубным маслом». Оно оказывает мощное антисептическое и обезболивающее действие, может применяться при стоматитах, пародонтозе, гингивите, периодонтите, зубной боли.

Противопоказания: не использовать при беременности. Осторожно при нервном возбуждении. 

Пример лечебной смеси масел при вышеперечисленных проблемах ротовой полости:

✔ Гвоздика 2к

✔ Апельсин 2к

✔ Каяпут 1к

✔ Лимон 2к 

1-2 капли этой смеси можно добавлять в масло для кавалы (очень эффективной оздоравливающей процедуры, в том числе при проблемах полости рта) или добавлять к натуральной зубной пасте.

Масло гвоздики входит в готовую высокоэффективную смесь «Стоматологическая».

Можно приготовить полоскание для рта:

Возьмите аптечную Настойку календулы – налейте в стакан 1 стол. ложку, добавьте 3-4 капли смеси эфирных масел (пример рецепта или готовую «Стоматологическую»), размешать.

Разведите смесь 200мл теплой воды. Используйте в качестве полоскания рта несколько раз в день (зависит от остроты и выраженности процесса).

Подробнее о гвоздке читайте здесь

Купить гвоздику высокого качества

Купить эфирное масло гвоздики

Купить смесь эфирных масел «Стоматологическая»

5 рецептов целебных настоев и напитков

Гвоздика — растение, которое широко используется в кулинарии как пряность. Она придает блюду особый аромат и жгучий вкус.

В средние века пряность использовалась для борьбы с холерой и чумой. Ее эфирные масла входят в состав бальзама “Звездочка”, имеющего широкий спектр применения.

Гвоздика помогает избавиться от кашля, насморка и боли в горле, она является важным компонентом в рецептах средств от ОРВИ.

Cостав b kечебные свойства

Растение получило известность не только благодаря вкусовым качествам. Содержащиеся в нем микроэлементы издавна помогали людям победить болезни.

В растении содержатся витамины В, А, К, С, Е и комплекс микроэлементов: цинк, железо, фосфор, калий, цинк, натрий, кальций, марганец, селен, медь, магний. В состав гвоздики входят также эфирные масла и жирные кислоты./p>

Гвоздика помогает справиться с бактериями, вызывающими опасные заболевания: туберкулезной и дифтерийной палочкой, сибирской язвой, стафилококком.

Высушенные бутоны способны побороть кашель, насморк, вылечить ангину и другие простудные заболевания.

Гвоздика способствует:

1. Очищению организма от шлаков;
2. Снятию спазмов;
3. Избавлению от инфекционных заболеваний;
4. Нормализации менструального цикла, увеличению сексуального желания;
5. Защите от кариеса;
6. Заживлению ран;
7. Защите от простудных заболеваний;
8. Избавлению от кашля, боли в горле и болезней кожи;
9. Стабилизации уровня сахара в крови;
10. Гибели раковых клеток, препятствуя росту опухолей;
11. Улучшению функции печении, уменьшению воспаления;
12. Увеличению плотности костной ткани и ускорению роста костей.

Противопоказания

Употребление гвоздики в виде пряности вместе с пищей абсолютно безопасно. Однако использовать ее в качестве лечебного средства нужно с осторожностью. Частое применение масла растения для лечения ротовой полости, полосканиях горла от кашля может негативно повлиять на слизистые оболочки, десны, кожу или пульпу.
От использования гвоздики следует отказаться:

1. Детям, так как употребление эфирного масла, может стать причиной появления дисбаланса жидкости, повреждений печени и припадков.
2. Беременным и женщинам в период лактации, поскольку влияние растения на организм матери и ребенка недостаточно изучено.
3. При кровотечениях или подготовке к хирургическому вмешательству, потому что одним из компонентов гвоздичного масла является эвгенол, замедляющий свертывание крови.

Средства с гвоздикой

В народной медицине пряность используют в виде эфирного масла или сухих соцветий. Полоскание горла от кашля настоем с гвоздикой, морской солью и корицей — эффективный способ справиться с простудой.

Отвар и чай, приготовленный из растения, поможет вылечить бронхит. Смесь эфирного масла с измельченным чесноком и медом способна предотвратить приступ астмы.

Лечебный чай

Гвоздика используется для приготовления чая, укрепляющего иммунитет, способного избавить от ангины, кашля и других заболеваний органов дыхания. Напиток также обладает успокаивающим и согревающим эффектом.

Приготовить его можно, используя простой рецепт. На 0,5 литра воды потребуется: 3 бутона ароматной пряности, два кусочка лимона, измельченный имбирь, тридцать миллилитров свежевыжатого сока апельсина и чайная ложка черного чая. Компоненты смешать, добавить воду и поместить на огонь закипания. Средство применяется как заварка. В готовый напиток можно добавить мед или сахар.

Настой от насморка и кашля

С появлением первых признаков простуды (кашель, насморк) поможет справиться настой, приготовленный из гвоздики по приведенному ниже рецепту.

7 бутонов пряности необходимо залить 100 мл кипятка. После того, как средство настоялось, приобрело коричневый оттенок и остыло, его следует закапать в нос, а оставшейся жидкостью прополоскать горло. Для достижения эффекта рекомендуется повторять процедуру трижды в день.

Гвоздичный настой используется также для лечения других заболеваний. Например, заварив 25 бутонов в стакане кипятка, можно получить действенное средство от сахарного диабета.

Сироп с гвоздикой от кашля

Быстрый способ избавиться от кашля — приготовить сироп с пряностью. В 250 миллилитров меда следует поместить шесть бутонов гвоздики, затем смешать компоненты и оставить на ночь в холодильнике. После этого извлечь из сиропа пряность. Гвоздичный мед рекомендуется употреблять по одной чайной ложке два раза в день.

Средство от паразитов

В народной медицине пряность используется в рецептах как отдельно, так и вместе с другими травами. Широкую известность получило средство от паразитов, состоящее из полыни, пижмы и гвоздики. Компоненты следует смешать в соотношении 1:4:2, предварительно измельчив бутоны гвоздики. Затем чайную ложку массы положить в рот и запить водой.

В течение первых семи дней одну порцию рекомендуется делить на три приема пищи. Средство используют за 30 минут до ужина в течение месяца.

Настой, снимающий боль

Гвоздика входит в состав сильного средства, избавляющего от болей при артрозе и невралгии, а также заживляющего укусы насекомых. Для его приготовления понадобится 150 мл тройного одеколона и десять грамм бутонов растения.

Ингредиенты рецепта следует поместить в темную емкость и настаивать десять суток. Жидкость наносят на больное место, накрывают полиэтиленом и утепляют.

Лекарственные средства с гвоздикой лечат хронический, астматический, инфекционный кашель и многие другие болезни. Однако не стоит заменять ими медицинские препараты. Только комплексное использование народных рецептов и традиционной терапии позволит добиться быстрых результатов.

Что произойдет с вашим телом, если вы начнете есть 2 гвоздики в день / AdMe.ru

Гвоздика — это неоткрытые ароматные розовые бутоны вечнозеленого гвоздичного дерева, произрастающего в Индонезии. Это одна из самых популярных специй в мире. В дополнение к сладкому вкусу, который они придают блюдам, в которые их добавляют, гвоздика хорошо известна своими лечебными свойствами.

Мы в AdMe.ru решили поделиться с вами впечатляющей пользой для здоровья от употребления всего 2 зубчиков гвоздики в день.

1. Они укрепляют иммунную систему.

Гвоздика — один из лучших продуктов, которые мы можем употреблять для поддержки иммунной системы, потому что они увеличивают количество белых кровяных телец в организме, которые помогают нам бороться с инфекциями. И все это благодаря содержащемуся в них витамину С .

2. Улучшают пищеварение.

Гвоздику можно использовать как средство от проблем с пищеварением, так как она увеличивает секрецию пищеварительных ферментов .Они также уменьшают тошноту. Не говоря уже о том, что гвоздика на содержит клетчатку , которая улучшает пищеварение и помогает предотвратить запоры. Лучший способ избавиться от проблем с пищеварением с помощью гвоздики — употреблять ее в виде порошка или в медовой обжарке.

3. Снимают зубную боль.

Эта специя также обладает местными анестезирующими свойствами . Если у вас болит зуб, поместите зубчик над раздражающим зубом, чтобы устранить дискомфорт, пока не дойдете до стоматолога.

4. Они способствуют здоровью печени.

Печень отвечает за детоксикацию нашего организма и метаболизм лекарств, которые мы принимаем. Эвгенол, присутствующий в гвоздичном масле , улучшает функцию печени .

5. Они помогают уменьшить боль и воспаление в организме.

Эвгенол также придает гвоздике свои обезболивающие и противовоспалительные свойства. Один из способов воспользоваться этим — использовать эту специю как средство от головной боли.Вы можете сделать это одним из двух способов: съесть или использовать местно. Если вы предпочитаете их есть, можно смешать порошок гвоздики и каменную соль со стаканом молока и выпить, чтобы облегчить головную боль. Если вы хотите использовать его местно, вы можете смочить гвоздику в кокосовом масле и помассировать виски, чтобы получить облегчение.

6. Они полезны для костей и суставов.

Гвоздика содержит определенные элементы, такие как флавоноиды, марганец и эвгенол, которые способствуют здоровью костей и суставов.Эти вещества увеличивают плотность костей , они участвуют в создании костной ткани и транспортируют полезные минералы к нашим костям.

7. Обладают антибактериальными свойствами.

Исследование, проведенное в Университете Буэнос-Айреса, проверило гвоздику против некоторых серьезных бактерий, таких как кишечная палочка и стафилококк. Исследование показало, что гвоздичное масло эффективно уничтожает этих бактерий. Есть даже рецепт травяной жидкости для полоскания рта, приготовленной из масла чайного дерева, гвоздики и базилика.По данным кафедры пародонтологии Университета Лёвена в Бельгии, эта натуральная жидкость для полоскания рта может улучшить здоровье десен и уменьшить количество бактерий и зубного налета во рту всего после 21 дня использования.

8. Они полны антиоксидантов.

Гвоздика — главный и самый мощный диетический источник полифенолов. Полифенолы — это питательные микроэлементы, которые мы поглощаем, когда едим растения. Они имеют большую пользу для нашего организма: они понижают уровень холестерина и артериальное давление, улучшают функцию и гибкость артерий, а увеличивают продолжительность жизни .

9. Они могут помочь регулировать уровень сахара в крови.

Гвоздика идеальна для людей с проблемами сахара в крови, такими как диабет, потому что она действует как инсулин внутри тела. Они помогают экспортировать избыток сахара из крови в клетки, восстанавливая баланс и контролируя уровень сахара в крови.

10. Замедляют свертывание крови.

Известно, что эвгенол, содержащийся в гвоздике, замедляет свертывание крови . Просто имейте в виду, что это может плохо отреагировать на лекарства, разжижающие кровь.Перед тем, как вы начнете включать в свой рацион больше гвоздики, необходимо проконсультироваться с врачом.

Вы используете гвоздику в еде? Вы знали об их пользе для здоровья?

Гвоздика: добавки MedlinePlus

При приеме внутрь : Гвоздика ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНА для большинства людей при приеме внутрь в количествах, обычно встречающихся в продуктах питания. Недостаточно надежной информации, чтобы знать, безопасен ли прием гвоздики в больших лекарственных количествах или каковы могут быть побочные эффекты.

При нанесении на кожу : Гвоздичное масло или крем, содержащий цветки гвоздики, ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНЫ при нанесении непосредственно на кожу. Однако нанесение гвоздичного масла в рот или на десны иногда может вызвать повреждение десен, зубной пульпы, кожи и слизистых оболочек. Нанесение гвоздичного масла или крема на кожу иногда может вызвать жжение и раздражение кожи.

При вдыхании : Вдыхание дыма гвоздичных сигарет составляет ВЕРОЯТНО НЕ БЕЗОПАСНО и может вызвать побочные эффекты, такие как проблемы с дыханием и заболевания легких.

При внутривенном введении : Введение гвоздичного масла в вены — ВЕРОЯТНО НЕ БЕЗОПАСНО и может вызвать такие побочные эффекты, как проблемы с дыханием и заболевания легких.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Дети : У детей гвоздичное масло ВЕРОЯТНО НЕ БЕЗОПАСНО для приема внутрь. Это может вызвать серьезные побочные эффекты, такие как судороги, повреждение печени и дисбаланс жидкости.

Беременность и кормление грудью : Гвоздика ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНА при приеме внутрь в количествах, обычно встречающихся в продуктах питания.Недостаточно надежной информации, чтобы знать, можно ли использовать гвоздику в больших лекарственных количествах при беременности или кормлении грудью. Будьте осторожны и придерживайтесь количества еды.

Нарушения свертываемости крови : Гвоздичное масло содержит химическое вещество, называемое эвгенолом, которое замедляет свертывание крови. Есть опасения, что прием гвоздичного масла может вызвать кровотечение у людей с нарушениями свертываемости крови.

Диабет : гвоздика содержит химические вещества, которые могут повлиять на уровень сахара в крови у людей с диабетом.Следите за признаками низкого уровня сахара в крови (гипогликемия) и внимательно следите за уровнем сахара в крови, если у вас диабет, и принимайте гвоздику.

Хирургия : Гвоздика содержит химические вещества, которые могут влиять на уровень сахара в крови и замедлять свертывание крови. Есть опасения, что это может помешать контролю сахара в крови или вызвать кровотечение во время или после операции. Прекратите использовать гвоздику как минимум за 2 недели до плановой операции.

10 удивительных целебных свойств гвоздики

Гвоздика, родом из островов Малуку в Индонезии, известна своим сильным ароматом и пряным вкусом.Однако гвоздика — это гораздо больше, чем просто ароматная специя, потому что она обладает антимикробными свойствами, которые, как известно, исцеляют организм множеством способов. Фактически, гвоздика использовалась в аюрведической медицине более тысячи лет для лечения многих распространенных заболеваний.

Ниже приведен список из 10 невероятных целебных свойств гвоздики с советами о том, как включить эту волшебную пряность в свой образ жизни.

1. Облегчение головной боли

Гвоздика от природы обладает противовоспалительными свойствами, которые довольно эффективно используются при головных болях.Чтобы облегчить следующую непрекращающуюся головную боль, попробуйте смешать молотую гвоздику с кокосовым маслом и небольшим количеством морской соли и слегка помассировать виски.

2. Укрепление иммунной системы

Противовоспалительное средство от холода / One Green Planet

Эвгенол, природное соединение, обнаруженное в гвоздике, борется с вредными организмами в организме, помогая бороться с опасными вирусами и бактериями. Это означает, что гвоздика довольно успешно укрепляет иммунную систему, особенно в сезон простуды и гриппа.

Если вы чувствуете себя изможденным и вот-вот заболеете, попробуйте эту противовоспалительную инъекцию от холода с молотыми гвоздиками, изображенную на фото выше. Это обязательно даст вам необходимый иммунный импульс.

3. Помощь пищеварению

Чай Латте со специями / One Green Planet

Гвоздика может помочь облегчить проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, несварение и кислотный рефлюкс, поскольку они помогают стимулировать желудочный сок, который переваривает пищу.

Чтобы облегчить боль в животе, попробуйте этот пряный чай латте, изображенный выше, или этот чай нуми органический чай ройбуш, и вы сразу почувствуете себя лучше.

4. Защита печени

Обладая высоким уровнем антиоксидантов, потребление гвоздики творит чудеса, защищая печень от свободных радикалов. Поскольку свободные радикалы могут повреждать клетки и приводить ко многим заболеваниям, таким как болезнь печени, продукты, богатые антиоксидантами, могут помочь свести на нет повреждение клеток.

5. Профилактика заболеваний десен

Гвоздика может помочь контролировать рост патогенов полости рта, которые вызывают заболевания десен, такие как гингивит и пародонтит, а также облегчить зубную боль благодаря своим противовоспалительным свойствам.

Попробуйте создать свою собственную натуральную жидкость для полоскания рта из цельной гвоздики и воды или купите веганскую зубную пасту с гвоздикой, такую ​​как зубная паста Jāsön Healthy Mouth, чтобы естественным образом предотвратить заболевание десен.

6. Развитие крепких костей

Гвоздика — невероятный источник марганца, важного минерала, способствующего укреплению здоровья костей. Фактически, всего одна чайная ложка измельченной гвоздики обеспечивает 55-70% рекомендуемой дневной нормы марганца. Удовлетворение ежедневной потребности в марганце может помочь предотвратить заболевания костей, такие как остеопороз.

Попробуйте добавить молотую гвоздику в утренний латте с куркумой, чтобы получить суточную дозу марганца сразу после пробуждения!

7. Помощь в лечении диабета

Гвоздика содержит антиоксидант, полифенолы, которые доказали свою эффективность в снижении уровня сахара в крови, особенно при регулярном употреблении. Полифенолы также могут снижать риск диабета 2 типа, поскольку они замедляют скорость всасывания сахара и повышают чувствительность к инсулину.

Чтобы естественным образом снизить уровень сахара в крови, попробуйте приготовить тонизирующее средство из корицы, гвоздики и воды, чтобы стабилизировать повышенный уровень сахара.

8. Лечение прыщей

Благодаря антибактериальным и противогрибковым свойствам эвгенола, содержащегося в гвоздике, было показано, что они помогают лечить прыщи, борясь с воспалениями и уничтожая вредные бактерии, обнаруженные на коже.

Для небольшого ухода за кожей своими руками попробуйте смешать молотую гвоздику с чистым кастильским жидким мылом, например Dr.Bronner’s, чтобы помочь облегчить вспышки прыщей и успокоить раздраженную кожу.

9. Снятие напряжения

Гвоздика успешно стимулирует ум, улучшая работу мозга и уменьшая умственное истощение, что помогает значительно уменьшить беспокойство и депрессию.

Чтобы ощутить удивительные свойства гвоздики для снятия стресса, приготовьте чай из цельной гвоздики, корицы и листьев мяты или расслабьтесь с помощью ароматерапии, распылив эфирное масло гвоздики.

10. Заживление ран

Древние индийские и китайские общества веками использовали гвоздику для лечения ран и борьбы с инфекциями из-за ее сильных антисептических и противогрибковых свойств. Нанесение этой невероятной специи на кожу не только облегчит боль, но и сразу же предотвратит заражение. Экстракты гвоздики настолько эффективны при борьбе с инфекциями, что могут даже предотвратить распространение патогенов человека.

Для достижения наилучших результатов при лечении раны разбавьте гвоздичное масло маслом-носителем и нанесите на пораженный участок или посыпьте мелкие ссадины молотыми гвоздиками, чтобы остановить кровотечение.

Чтобы получать больше материалов о животных, Земле, жизни, веганской еде, здоровье и рецептах, подпишитесь на информационный бюллетень One Green Planet ! Наконец, государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент. Пожалуйста, примите во внимание, что поддерживают нас пожертвовав!

Государственное финансирование дает нам больше шансов и дальше предоставлять вам высококачественный контент.Нажмите здесь, чтобы поддержать нас

Преимущества гвоздики и ее побочные эффекты

Что такое гвоздика?

Гвоздика — чрезвычайно ароматная культура, обычно используемая в качестве пряности.Деревья гвоздики вечнозеленые с малиновыми цветами среди крупных листьев на растении, обычно достигающем 8-12 метров в высоту. Гвоздика обязана своим отличным вкусом химическому веществу эвгенолу с небольшим количеством специи, достаточной для этой цели.

Гвоздика широко используется в ароматерапии в виде масла для стоматологии и для лечения других проблем с селезенкой, диареи, прыщей, простуды, кашля и т.д. широко используется при приготовлении пищевых продуктов.

Пищевая ценность гвоздики

Основным компонентом гвоздики является эвгенол, который составляет 70-90% от общего состава гвоздики. Другие масла, такие как ацетилэвгенол, ванилин, дубильные вещества и флавоноиды из оставшегося состава специи. Присутствие этих масел позволило использовать гвоздику при приготовлении зубной пасты, в качестве местного анестетика для местного лечения зубов и как средство от простуды, кашля и лихорадки.

Пищевая ценность на 100 граммов гвоздики

274

ккал

13 г Всего жиров

277 мг Натрий

1,020 мг Калий

66 г Всего углеводов

6 г Белок

Витамины и минералы в гвоздике

3% Витамин А

0.63 Кальций

65% Утюг

20% Витамин B-6

64% Магний

Польза гвоздики для здоровья

После того, как вы узнаете о лечебной и пищевой ценности гвоздики, ознакомьтесь с лучшими преимуществами для здоровья использования гвоздики разными способами. Вы можете пить чай со вкусом клевера или использовать эфирное масло гвоздики, чтобы получить преимущества.

Гвоздика, полезная для жирной печени

Благодаря наличию в большом количестве антиоксидантов гвоздика является идеальным выбором для защиты органов тела, особенно печени. Гвоздика, обладая гепатопротекторными свойствами, противодействует эффектам, вызванным свободным метаболизмом, таким как процесс увеличения липидного профиля и производства радикалов, что приводит к снижению уровня антиоксидантов в печени.

Польза гвоздики для пациентов с диабетом

В случае пациентов с диабетом количество инсулина, вырабатываемого организмом, недостаточно для уровня инсулина, необходимого организму.Исследования показывают, что употребление гвоздики приводит к выработке инсулина в организме и контролю уровня сахара в крови.

Гвоздика при расстройстве желудка

Гвоздика приправы очень эффективна для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта. Он устраняет проблемы с желудком, такие как диарея, вздутие живота, тошнота, рвота, расстройство желудка, кишечные газы, боль в желудке, запор и т. Д. Вы также можете использовать смесь гвоздики и чеснока при расстройстве желудка.

Гвоздика действует как усилитель иммунитета

Бутон гвоздики отвечает за увеличение количества белых кровяных телец в организме, тем самым усиливая связанные с ним иммунные свойства. Он снижает гиперчувствительность организма к инородным агентам, которые причиняют вред и дискомфорт естественному функционированию организма.

Преимущества гвоздичного масла для здоровья полости рта

Гвоздичное масло является эффективным антисептическим и болеутоляющим средством при проблемах с ротовой полостью и зубами.Их можно использовать для лечения заболеваний десен, таких как гингивит и пародонтит. Их бутон прижимается к зубам, пораженным инфекцией, вызывающей боль. Эфирное масло гвоздики также используется как болеутоляющее и антисептическое средство.

Гвоздика для повышения прочности костей

Гвоздика содержит водно-спиртовые экстракты фенольных соединений, таких как эвгенол, флавоны, флавоноиды и изофлавоны. Исследования доказали, что эти соединения позволяют телу сохранять плотность костей и увеличивать содержание минералов в костях.У пациентов, страдающих остеопорозом, употребление гвоздики увеличивает прочность костей на разрыв.

Гвоздичный чай и масло от головной боли

С древних времен гвоздика считалась легким афродизиаком в медицине Унани. Благодаря своим свойствам гвоздика эффективно снимает головные боли. Нанесение гвоздичного масла на лоб, вокруг ноздрей или употребление смеси гвоздики с молоком и каменной солью очень эффективно избавляет от головной боли.Вы можете легко выпить ароматный гвоздичный чай, чтобы избавиться от головной боли и поднять настроение

Гвоздика полезна для пищеварительной системы

Гвоздичное масло способствует выработке и секреции пищеварительных ферментов, обеспечивая беспрепятственный процесс пищеварения. Гвоздика также помогает облегчить такие проблемы, как раздражительность в желудке, метеоризм, тошнота и диспепсия. Гвоздика полезна для пищеварения, просто смешав ее с медом,

вы получите отличные результаты в борьбе с расстройствами пищеварения.

Гвоздика для борьбы с раком легких

Были предприняты обширные исследования для изучения воздействия гвоздики на борьбу с раком. Эти исследования показали, что гвоздика обладает химиопрофилактическими свойствами. Считается, что он способен вылечить рак легких на ранней стадии.

Гвоздика с антибактериальными свойствами

Гвоздика хорошо зарекомендовала себя в борьбе с патогенами человека. Использование почек / экстракта / масла гвоздики достаточно эффективно, чтобы убить такие патогены.Было изучено, что он сильно влияет на патогены, вызывающие холеру.

Жевательная гвоздика помогает избавиться от неприятного запаха изо рта

Гвоздика, благодаря своему отчетливому аромату, очень эффективно устраняет неприятный запах изо рта. Помимо того, что гвоздика широко используется в качестве основного ингредиента при приготовлении зубных паст, ее можно употреблять в пищу или напитки в течение дня, чтобы решить проблему неприятного запаха изо рта.

Противовоспалительные свойства гвоздики

Противовоспалительные свойства

Гвоздика — прекрасное болеутоляющее.Он стимулирует болевые рецепторы тела в процессе облегчения боли. Известно, что присутствие эвгенола в больших количествах существенно снижает боль, связанную с отеком.

Использование гвоздики

Гвоздика широко используется в качестве антисептика для лечения проблем гигиены полости рта, а также при простуде, кашле, гриппе и носовых пазухах. Он укрепляет иммунную систему, устраняет такие проблемы, как несварение желудка, головная боль, диабет, заболевания печени и увеличивает прочность костей.Он используется в чаях, соках, сладостях, пищевых продуктах, в сигаретах и ​​в виде масла.

Побочные эффекты и аллергия гвоздики

Следует контролировать использование гвоздики у младенцев, поскольку чрезмерное употребление может привести к судорогам. Из-за сильного химического состава считается, что длительное использование гвоздичного масла на деснах ослабляет слизистую оболочку и десны. Большие дозы не рекомендуются беременным женщинам и кормящим матерям, так как это может привести к воспалению.

Выращивание гвоздики

Первоначально гвоздика, произрастающая на Островах пряностей, в первые годы была наиболее популярна на Занзибаре. В настоящее время гвоздика широко культивируется в Бангладеш, Индонезии, Мадагаскаре, Индии, Пакистане, Танзании и Шри-Ланке.

Преимущества и побочные эффекты гвоздики летом

Вызывает ли употребление лаунга в летний сезон побочные эффекты? Какое количество гвоздики нужно съесть? Не волнуйтесь, потому что у нас есть специалисты по аюрведе, которые ответят на все ваши вопросы.

Добавление гвоздики в пищу в разгар лета кажется ходом служителя. Большинство старейшин отговорили бы вас от этой ошибки, потому что мы считаем, что она выделяет тепло, и это делает ее большой запрет на это время. Но знаете что? О laung есть гораздо больше, о чем люди не знают.

Эта специя обладает рядом свойств, которые удивительно полезны для здоровья.Но проблема возникает при смене сезона? В зимний сезон употребление этой волшебной специи является обычным явлением, но с наступлением летнего сезона большинство людей исключают ее из своего рациона.

Но правильный ли это подход? Это хорошая идея полностью пропустить и в летний сезон? Хватит чесать голову, мисс, потому что, если вы запутались в принятии этого решения, наш эксперт, доктор Самудрика Патил, генеральный директор Vedicure Healthcare and Wellness LLP, поможет вам.

Лаунг — это аюрведическое чудо

Что ж, будь то кашель, грипп или заложенность груди — гвоздичный чай — лучшее, что вы можете сделать. На самом деле, если у вас заложенность грудной клетки, растирание гвоздичного масла может помочь во многих отношениях.

Утреннее употребление гвоздики помогает избавиться от проблем с пищеварением.Изображение любезно предоставлено: Shutterstock

Это потому, что гвоздика имеет ряд необходимых питательных веществ, включая витамин E, витамин C, фолат, рибофлавин, витамин A, тиамин, витамин D, омега-3 жирные кислоты, а также другие противовоспалительные и антибактериальные свойства. .

А как насчет лета? Расслабьтесь, расслабьтесь, мы подошли к делу.

Доктор Патил говорит, что употребление гвоздики в летний сезон не причинит вреда, но будьте осторожны с количеством

Мы очень рады, потому что доктор Патил развеяла все наши сомнения относительно этого индийского продукта питания.Кроме того, она также объясняет, почему нельзя пропускать гвоздику летом:

1. Употребляйте гвоздику для ухода за кожей

Проблемы с кожей довольно распространены в течение летнего сезона, но если вы добавите в свой рацион немного гвоздики, вы легко сможете решить эти проблемы.

«Гвоздика наполнена антиоксидантами и, следовательно, обладает антивозрастными свойствами.Это может помочь уменьшить старение кожи, вызванное палящими солнечными лучами суровым индийским летом », — советует доктор Патил.

2. Гвоздика обладает противораковыми свойствами

Если вы хотите защитить себя от рака, вы просто не можете позволить себе упустить эту потрясающую приправу.

«Известно, что эвгенол в гвоздике обладает противораковыми свойствами, и именно это соединение помогает бороться с ростом раковых клеток и способствует их гибели», — говорит д-р Патил.

3. Потребление и нанесение гвоздичного масла волшебным образом сказывается на ваших волосах и зубах

«Смешивание гвоздичного масла с обычным маслом для волос может облегчить головную боль.Долгий день под солнцем? Без проблем! Приобретите у мамы шампанское с гвоздичным маслом, и все готово, — рекомендует доктор Патил.

Гвоздика станет вашим лучшим союзником, чтобы избавиться от токсичных батарей. GIF любезно предоставлен: Giphy

Она добавляет: «Эфирные масла, полученные из гвоздики, могут помочь убить бактерии. Он обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь при воспалении полости рта и, в свою очередь, способствовать здоровью полости рта.Гвоздичное масло от зубной боли может облегчить зубную боль, а также избавиться от неприятного запаха изо рта / неприятного запаха изо рта. Кроме того, прыщи можно лечить с помощью эвгенола, который содержится в гвоздике ».

4. Тем, у кого есть проблемы с костями, также следует употреблять гвоздику

Знаете ли вы, что гвоздика также богата марганцем и эвгенолом, который помогает улучшить здоровье костей и борется с остеопорозом? Именно поэтому эта специя просто необходима вне зависимости от сезона.

5. Умеренное употребление гвоздики также помогает при язвах во рту

«Язвы во рту в летний сезон — довольно распространенное явление.Применение гвоздичного масла или жевание гвоздики может помочь уменьшить боль и воспаление », — советует д-р Патил.

Вот несколько способов употребления гвоздики в соответствии с рекомендациями доктора Патил

.

• Гвоздика — старинная специя, широко используемая в индийской кухне. Добавление гвоздики в повседневные блюда — хороший способ воспользоваться ее преимуществами.
• Заваривание чая с гвоздикой также является хорошим способом употребления гвоздики.
• Молотую гвоздику можно добавить в десерт, если вам нравится вкус. Добавление гвоздики в охлажденный стакан бананового молочного коктейля в жаркий летний день на вкус как мечта!
• Для получения пользы можно съедать от трех до четырех зубчиков каждый день. Большое количество гвоздики может привести к повреждению печени и дисбалансу жидкости.

Заварите чай из гвоздики для повышения иммунитета. Изображение предоставлено: Shutterstock

Но избегайте гвоздики в таких обстоятельствах:

• Беременным женщинам и детям следует избегать чрезмерного употребления гвоздики.
• Людям с проблемами печени также следует держаться подальше от этой специи.
• Эвгенол в гвоздике замедляет свертывание крови и может вызвать кровотечение. Именно поэтому его следует избегать людям, страдающим нарушениями свертываемости крови.

Если видите, мы вернулись к основному правилу модерации. Итак, употребляйте гвоздику в умеренных количествах и будьте здоровы круглый год.

5 различных способов использования гвоздики, чтобы попробовать дома

5 различных способов использования гвоздики, которые вы должны попробовать дома

Гвоздика — это острая ароматная пряность, полученная из цветочных почек вечнозеленого дерева, также известного как Syzygium aromaticum.Они широко используются в индийской кухне, а также входят в состав различных сладких блюд. Помимо того, что гвоздика используется на кухне, она считается традиционной аюрведической медициной на Индийском субконтиненте. В этой статье мы расскажем о различных способах использования гвоздики и ее пользе для здоровья.

1. ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ ПОМОЩЬ:

   Гвоздичное масло (извлекаемое из гвоздики) помогает снизить давление газа на желудок и способствует правильному удалению отходов.Гвоздика также содержит эвгенол, который является мощным противовоспалительным средством.

2. ЗУБНАЯ БОЛЬ:

   Гвоздика уменьшает боль и борется с бактериями, поэтому ее часто используют при зубной боли и других проблемах полости рта, таких как заболевание десен и гингивит. Благодаря своим обезболивающим свойствам он часто используется во многих зубных пастах.

3. АКНЕ:

   Если вас беспокоят высыпания, попробуйте использовать гвоздику в качестве домашнего средства от прыщей.Смешайте одну чайную ложку порошка гвоздики с небольшим количеством сырого меда и нанесите на прыщи. Дайте высохнуть и смойте. Вы увидите видимые изменения через 2-3 дня.

4. КОНСЕРВАЦИЯ КОСТИ:

   Гвоздика помогает сохранить плотность костной ткани и минеральный состав костей. Они также помогают увеличить прочность костей при остеопорозе.

5. СНИЖЕНИЕ НАПРЯЖЕНИЯ:

   Гвоздика успокаивает нервы, что делает их отличным средством борьбы со стрессом и тревогой. Они вырабатывают гормоны, регулирующие стресс и поднимающие настроение.Чай, настоянный на гвоздике, — отличный способ избавиться от стресса.

   Гвоздика также помогает избавиться от плесени, уменьшить неприятный запах и даже использоваться в качестве универсального очистителя. Если вы хотите насладиться всеми преимуществами гвоздики, упомянутыми выше, нажмите здесь, чтобы купить самую чистую и сильнодействующую гвоздику.

Польза гвоздики и гвоздичного масла для здоровья — рецепты с большим количеством добавок

Гвоздика — смелая и отчетливая специя, которую часто можно найти на нашей кухне. Согласно Аюрведе, существует множество натуральных домашних средств, которые мы можем приготовить, используя некоторые легко доступные ингредиенты на нашей собственной кухне.Гвоздика или лаунг — одна из таких специй, которая богата антиоксидантами и антибактериальными свойствами.

Бутоны гвоздики собирают в незрелом состоянии, а затем сушат. Целые гвоздики имеют форму небольшого красновато-коричневого колоса, обычно около 1 сантиметра в длину, с выпуклой вершиной.

Гвоздика, также называемая Лавангом в Аюрведе, наиболее широко известна благодаря ее использованию в качестве специи для приготовления пищи и ее присутствию в травяных чаях.

Clove Oi получают из цветков тропической гвоздики, имеющей бледно-желтый оттенок.

Гвоздика — смелая пряность, которую часто можно найти на кухне. На нашей кухне мы можем использовать целые гвоздики и молотую гвоздику.

Люди использовали эфирных масел на протяжении веков, чтобы лечить недуги, успокаивать, лечить кожу, ароматерапию и многое другое!

Гвоздичное масло чрезвычайно богато антиоксидантами и приносит пользу вашему здоровью многими другими способами.

Эти виды масел также обычно используются для снятия беспокойства, угрей, сухой кожи, расслабления, и других!

Я использую целую гвоздику для приготовления масала-чая и джарда (сладкого риса), но последние 14 лет я много использую гвоздичное масло.

---

Вопрос: Зачем использовать гвоздичное масло?

Ответ: Гвоздичное масло можно использовать при проблемах с зубами и напряженных мышцах.

---

Гвоздика — это высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева, родом из Индонезии. Это популярная специя, которую люди используют в супах, сладких блюдах; такие как сладкий рис (джарда) и кхир. Они произрастают на островах Малуку (или Молуккские острова) в Индонезии и обычно используются в качестве приправы. Гвоздика доступна круглый год из-за разных сезонов сбора урожая в разных странах.

Их название происходит от латинского слова clavus , что означает гвоздь, поскольку форма высушенной гвоздики напоминает гвоздь.

Гвоздичное дерево — вечнозеленое растение, вырастающее до 8–12 метров (26–39 футов) в высоту, с большими листьями и малиновыми цветами, сгруппированными в верхние грозди. Цветочные бутоны изначально имеют бледный оттенок, постепенно становятся зелеными, а затем переходят в ярко-красный цвет, когда они готовы к сбору урожая.

Гвоздика — это неоткрытых бутонов гвоздичного дерева.Гвоздичное дерево — вечнозеленое растение, произрастающее в Индонезии и Индии, которое вырастает от восьми до двенадцати метров в высоту, дает цветочные бутоны в группах, которые сначала бледные, затем становятся зелеными, а затем ярко-красными, когда они готовы к сбору урожая. Сушеные гвоздики коричневые, твердые и по форме напоминают ногти.

---

Гвоздика — это острая специя, которая содержится в пикантных блюдах, десертах и ​​напитках. Соусы со вкусом измельченной или цельной гвоздики, особенно в Kheer, Jarda. Гвоздику часто добавляют в сладкие блюда.

Вопрос: Как производится гвоздичное масло?

Ответ: Гвоздичное масло получают путем дистилляции сушеных цветочных бутонов, собранных с дерева гвоздики . Гвоздичное масло — это эфирное масло, получаемое из растения гвоздики Syzygium aromaticum.

---

Гвоздичное масло обычно используется в ароматерапии и для придания вкуса пище и некоторым лекарствам. Гвоздика имеет много преимуществ для здоровья; например, помогает блокировать рост бактерий. Таким же образом, обогащенное многими лечебными свойствами, масло гвоздики обладает удивительными преимуществами для здоровья, о которых написано ниже: —

1. Помогает ослабить боль в суставах : При нанесении на кожу гвоздичное масло стимулирует суставы, а также лимфатическая и кровеносная системы, нейтрализуя боль при пульсации нервов.Это основная причина, по которой вы обычно видите его в продуктах для ухода за зубами .
2. Очистите нежелательные мысли: Просто понюхайте гвоздику, чтобы повысить либидо и очистить разум от нежелательных мыслей.
3. Лечение акне: Гвоздика обладает антибактериальными и антисептическими свойствами. Гвоздичное масло содержит соединение, называемое эвгенолом, которое помогает при лечении прыщей. Оно борется с бактериями прыщей и помогает уменьшить отек и покраснение.
4. Снятие зубной боли и боли -: Использование гвоздичного масла при зубной боли помогает уменьшить зубную боль и сухость лунок, делая зубы и десны более здоровыми.Эфирное масло гвоздики прекрасно снимает боль в зубах у взрослых и улучшает общее состояние организма.
5. Использование для различных целей и применений : Просто добавьте несколько капель в диффузор эфирного масла или увлажнитель для получения прекрасных ощущений ароматерапии.
6. Утешает мышцы: Используйте гвоздичное масло для массажа больного тела. Он расслабляет тело, снимает скованность в суставах и болезненность мышц. Гвоздичное масло обладает огромной эффективностью для немедленного облегчения мышечных спазмов.Я использую гвоздичное масло, когда мои мышцы напрягаются. Сразу расслабляет напряженные мышцы. Например, я использую при напряжении плеча, боли в спине и боли в шее. Поверьте, это действительно помогает естественным образом.
7. Уход за кожей Преимущества: Масло снимает зуд и покраснение на коже. Как это использовать? смешайте его с маслом-носителем и нанесите на зудящие участки кожи, но вначале на пару минут это вызовет очень сильное жжение. Если вы можете терпеть такие ощущения, то применяйте только, в противном случае не применяйте
8. Идеально для ароматерапии и товаров для дома : Добавьте несколько капель гвоздичного масла в свой любимый диффузор эфирного масла или добавьте несколько капель в самодельный свечи, мыло, лосьоны или шампуни для приятного запаха домашних продуктов из гвоздики
9. Добавьте аромат в свою пищу: Гвоздика содержит клетчатку, витамины и минералы, поэтому использование цельной или измельченной гвоздики для придания аромата вашей пище может важные питательные вещества
10. Высокое содержание антиоксидантов: Гвоздика богата антиоксидантами, включая эвгенол, который может помочь снизить окислительный стресс. микроорганизмы, такие как бактерии.Гвоздичное масло может быть эффективным для остановки роста некоторых видов бактерий.
11. Усиление пищеварительного огня: Гвоздика известна как стимулятор, а также отлично подходит для усиления пищеварительного огня, ускорения метаболизма, улучшения кровообращения и даже пробуждения. разум
12. Увеличение Агни: Гвоздики увеличивают Агни, не усугубляя Питту, если используются в умеренных количествах
13. Устранение скопления: Когда вы делаете чашку горячего чая с гвоздикой и некоторыми другими специями, это помогает удалить застойные явления, мокроту и т. и слизь
14. Снимает воспаление: Если чистое масло наносится на пораженный участок, оно помогает снять боль и воспаление
15. Укрепить иммунную систему: Гвоздика богата витаминами А и С и действует как сильный антиоксидант, укрепляя иммунная система
16. Устранение проблем с пищеварением: Целая гвоздика помогает решить проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, кишечник газы, тошнота и расстройство желудка.Это также помогает облегчить изжогу, боль в животе и кислотность.

Как использовать гвоздику и гвоздичное масло?

---

Есть много способов нанести гвоздичное масло на кожу, если вы хотите использовать его для облегчения боли, заживления ран или даже для облегчения зуда. Гвоздику и гвоздичное масло можно использовать для лечения самых разных заболеваний с очень эффективными результатами.

1. Массаж гвоздичным маслом: Если у вас есть боль в шее, ногах, спине, плечах, по моему собственному опыту, я советую просто взять чистое гвоздичное масло в руку и массировать его, где бы вы ни испытывали боль.Это согреет место, и вы почувствуете разницу через пару минут.
2. Гвоздичное масло от зубной боли: Нанесение гвоздичного масла на больной зуб может помочь облегчить боль, о чем я также пишу на собственном опыте. Чтобы использовать гвоздичное масло от зубной боли, просто нанесите несколько капель чистого гвоздичного масла на чистый ватный диск и нанесите их на больной зуб. Избегайте прикосновения к языку и деснам и вообще не глотайте. Это естественное приложение может занять несколько минут, чтобы почувствовать облегчение.Гвоздичное масло содержит активный ингредиент эвгенол, который является натуральным анестетиком. Это помогает онеметь и уменьшить боль, чтобы облегчить зубную боль. Эвгенол также обладает естественными противовоспалительными свойствами. Лично я использовал этот рецепт неограниченное количество раз.
3. Гвоздичная паста от зубной боли: Сделайте пасту из молотых гвоздик и добавьте несколько капель оливкового масла . Нанесите эту пасту прямо на зуб.
4. Купить и использовать: Всегда покупайте гвоздику целиком и, если вам нужно измельчить ее, измельчите ее перед использованием кофемолкой для максимальной свежести
5. Чашка теплого чая (чай), который содержит 1-2 гвоздики , 1 дюйм имбиря, зеленого кардамона, семян фенхеля оказывает успокаивающее действие при простуде, гриппе и заболеваниях верхних дыхательных путей. Как это сделать? На одну порцию возьмите полстакана воды и положите в кастрюлю. Когда вода станет теплой, положите все специи и дайте настояться, затем добавьте молоко и дайте закипеть. Процедите в чашку, положите один пакетик чая с апельсиновым соком и порошок джаггери. Перемешать и выпить теплым.

Аюрведические свойства гвоздики

• RASA (вкус) в основном острый и слегка горький
• VIRYA (Energy) охлаждает
• GUNA (Качество) Легкий, проникающий
• Dilyoshic и маслянистый Эффект: Уменьшение Капхи и Ваты.Также снижает Питту, но будет увеличиваться при чрезмерном использовании

Есть ли побочные эффекты гвоздичного масла?

1️⃣ Гвоздичное масло может вызывать раздражение кожи у некоторых людей. Если вас беспокоит чувствительность к гвоздичному маслу, перед его применением вы можете проверить его. Просто нанесите небольшое количество гвоздичного масла на очень небольшую часть руки. Если вы заметили признаки раздражения кожи, например покраснение, зуд или отек, вообще не используйте гвоздичное масло.

Здесь я дам вам знать, что я использую гвоздичное масло в течение последних многих лет, да, оно дает ощущение жжения, когда я наношу на любую часть моего тела, но это происходит за секунды, даже мне это нравится, потому что он производит тепло, которое успокаивает напряженные мышцы.

2️⃣ Гвоздичное масло вызывает онемение рта и языка, поэтому будьте осторожны при применении гвоздичного масла от зубной боли

3️⃣ Гвоздики для употребления в пищу: Гвоздики считаются уравновешивающими для всех трех дош (Вата, Питта и Капха) , тем не менее, он будет увеличивать Питту (жар), если принимать его в избытке.Так что не добавляйте много в блюдо.

Моя история зубов от боли до отсутствия боли и от желтых зубов до белых

На момент написания этой статьи мне исполнилось 56 лет (дата 10 декабря , 2020) Я вышла замуж в 22 года и до этого никогда не ходила к стоматологу, потому что у меня никогда не было проблем с зубами. Но после моих первых родов в Шимле, Химачал-Прадеш, Индия (в тот день — снег, ставший мировым рекордом), мои зубы начали болеть, и мне пришлось удалить один зуб.Но проблема с другими зубами была продолжена.

Часто я ходил лечить зубы в стоматологический кабинет, и я ходил туда почти 17 лет.

Почти 12 лет назад я начал использовать гвоздичное масло для своих зубов, потому что в то время все мои зубы были очень чувствительными, а с гвоздичным маслом чувствительность исчезла, и я чувствовал себя комфортно, правильно питаясь. Раньше я использовал гвоздичное масло каждый день, не пропуская ни одного дня, и это помогло мне перестать ходить в стоматологический кабинет каждый день.Я использовала его 7 лет, а потом узнала о кожуре банана.

3 года назад я начал использовать кожуру банана , и его легче использовать, чем гвоздичное масло, потому что гвоздичное масло дает ощущение жжения при прикосновении к языку или где-то еще во рту. Каждый день хотя бы один раз в день, даже два раза в день, я использую банановую кожуру, чтобы чистить зубы.

Как отбелить желтые зубы порошком апельсиновой корки?

Теперь я использую и порошок апельсиновой корки два раза в неделю, и банановую кожуру , минимум один или даже два раза в день.Если вы хотите научиться делать порошок апельсиновой корки, >, тогда посмотрите это видео.

Как использовать банановый пилинг для отбеливания зубов?

Возьмите банановую кожуру, которую мы выбросили в мусорное ведро, и вы можете съесть банановый фрукт в своем фруктовом салате или приготовить банановый коктейль. Есть два способа его использования: —

1. В первом способе: Возьмите банановую кожуру и с внутренней стороны протрите все зубы. Держите его во рту и жуйте, как мы едим жевательную резинку. Держите его как можно дольше.Даже держу 15-20 минут. Вы можете делать любую работу, но не разговаривайте и не глотайте ее. Если вы не можете держать его, сплюните и почистите зубы теплой водой. Вы сразу же заметите разницу и поверите, что ваши зубы не только станут белыми, но и станут крепкими, и вся чувствительность исчезнет. все зубы. Теперь возьмите зубную щетку , смочите ее и используйте любую зубную пасту; Например, зубная паста Sensodyne и чистите зубы, как обычно, а затем чистите зубы водой.Вы увидите разницу.

При использовании обоих вышеупомянутых методов, протирая зубы банановой кожурой и когда вы натираете ею вокруг зубов хотя бы пару минут и даже держите ее некоторое время, в кожуре появляются удивительные минералы, такие как калий, магний и марганец. впитывается в зубы и навсегда отбеливает при ежедневном использовании.

Из этих двух способов вы можете использовать любой, который вам удобнее. Мне очень нравится первый, и я использую его последние 3 года на момент написания этого поста (дата 10 декабря 2020 г.)

Порошок апельсиновой корки также прост в использовании, но здесь вы должны сделать это сначала, и для этого надо приложить некоторые усилия; например, сначала соберите апельсиновые корки.Вы можете съесть апельсин как фрукт или приготовить апельсиновый сок. Да, сначала помойте апельсины перед едой или приготовлением из них сока.

Собирать апельсиновые корки в течение двух-трех дней и сушить на солнце. Если вы думаете, что они высохли, затем измельчите в миксере, процедите с помощью ситечка и залейте этот порошок в плотную банку, чтобы использовать его в течение 2-3 месяцев. Для меня это тоже не проблема, зависит от вашего выбора.

Да, оба способа бесплатны и одинаково полезны для зубов, делая их белыми и крепкими, , о чем я говорю после личного использования в течение более трех лет, и порошка апельсиновой корки более шести месяцев.

Где купить гвоздичное масло?

Гвоздичное масло можно купить в большинстве аптек, местных продуктовых магазинах, а также в Интернете.