Посадка моркови в августе и ее выращивание имеет свои особенности, о которых стоит узнать и применить на практике. И тогда урожай вас точно не разочарует!

Если вы хотите выращивать морковь как осенний урожай, лучше всего сажать ее за 60-70 дней до первых заморозков в вашем регионе. При этом необходимо обеспечить максимальную скорость прорастания с учетом требований культуры.

Глубокая перекопка и превращение глинистой почвы в песчаную

Прежде чем сажать семена, правильно подготовьте почву, если рассчитываете на хороший урожай.

Морковь, будучи корнеплодом, просто не будет нормально развиваться на тяжелых глинистых или каменистых почвах. Для лучшего внешнего вида и сладкого вкуса нужна рыхлая, хорошо дренированная почва, от нейтральной до щелочной и не слишком богатая азотом.

Вооружившись культиватором или лопатой прорыхлите на глубину 25 см. Убедитесь, что все крупные комки грязи разбиты на части, и удалите все камни и палки, которые помешают росту вниз без каких-либо ограничений. Уплотненная почва или препятствующие предметы вызовут деформацию или задержку роста.

Песчаная почва, как известно, идеальна для моркови, хотя этот тип не часто встречается в садах. Да и сами огородники малоплодным песчаникам не рады. Так что посадка моркови под зиму, пожалуй, единственный аргумент в пользу создания песчаной грядки по требованию.

Важно взять крупный строительный песок. Мелкий, выбранный из реки, будет слишком мелкий.

Количество добавляемого песка зависит от характеристик почвы. Например, для тяжелой глинистой почвы потребуется много песка и компоста, чтобы она стала достаточно рыхлой. В то время как для суглинка нужно всего несколько горстей песка на квадратный метр.

Вот рецепт универсальной смеси: на 1 часть песка взять1 часть просеянной земли и 1 часть выдержанного компоста.

Заделайте смесь культиватором на 25-30 см и лучше пройтись дважды. Двойная перекопка выглядит утомительной, но ведь в данном случае речь идет о небольшом участке и перспективах большого урожая, так что стоит приложить усилия.

Помните, что всегда легче добавить больше песка, чем убрать его, поэтому добавляйте песок постепенно.

Мелкая посадка

Посадка моркови в августе должно проводиться очень мелко.

Сделайте неглубокую траншею кончиком пальца, то есть проведите углубление, где семена будут размещены в линию, посадите и закройте тонким слоем почвы. Гранулированные семена сильно упрощают дело. Гораздо проще соблюсти нужный интервал на расстоянии 5-10 см друг от друга, когда крошечные семена заключены в гранулу.

После посадки следует хорошенько полить и закрыть флисом (или другим укрывным материалом) до появления всходов.

Обильный полив

При осенней посадке полив играет важную роль.

Без достаточного количества воды морковь перестанет прорастать, а корнеплоды получатся хилыми и тонкими.

В зависимости от погоды поливайте каждый день, а то и по два раза в том случае, когда вы подготовили песчаную грядку. В сырой земле обильный полив чреват гниением.

Регулярно пропалывайте, а после того, как всходы достигнут 10 см, мульчируйте соломой и начинайте опрыскивание жидким листовым удобрением Фолирус с содержанием фосфора и калия.

Удобрения для осенней моркови

Знаете ли вы, что лучшей грядкой под посадку моркови в августе будет место, освободившееся после томатов?

Помидоры – отличные предшественники в данном случае, поскольку получали много подкормки в сезоне, но активно потребляя питательные элементы, оставили своим зеленым последователям равно столько сколько нужно.

Когда морковная зелень подросла, выполняют прополку, прореживание, мульчирование и листовую подкормку.

Выберите удобрение, которое содержит больше калия и фосфора, и на стадии 10 см в высоту проведите первую обработку в соответствии с инструкцией производителя.

Второй раз удобряйте, когда ботва достигает 15 см, особенно если она начинает бледнеть.

Естественное холодное подслащивание

Лучший способ определить, готов ли урожай к сбору, это случайным образом проводить выборку, начиная с даты созревания, указанной на пакетике с семенами. И не бойтесь заморозков.

Морковь приобретает более сладкий вкус, подвергаясь холоду. Поэтому опытные огородники оставляют урожай в земле на несколько заморозков для улучшения качества. 

Огород в августе (часть 2)

Огород в августе представляет собой удивительное зрелище: на одних грядках увядают растения, с которых почти весь урожай уже собран, другие грядки подготовлены к посеву, на третьих — краснеют, желтеют, синеют томаты, сладкие перцы и баклажаны. Рядом только начинает разрастаться горох второго урожая, поблизости на все лады зеленеют разные виды капусты первого и второго урожая, где-то всходят сидераты и молодой укроп, а между рядами подсыхающей картошки желтеют и зеленеют тыквы и кабачки.

Украшают овощные грядки оранжевые соцветия календулы, настурции и тагетеса, растущие на любых свободных местах огорода, разноцветные патиссоны и черешки мангольда, разные красочные цветы в торцах грядок, светло-зелёный и пурпурный салат, свежие листья редиса и дайкона и ещё много всего.

Итак, продолжаю начатый в предыдущей статье рассказ о том, какие еще работы в огороде в августе предстоит сделать огородникам. О том, как правильно планировать работы на даче, читайте в лунном посевном календаре на август.

В августе продолжают уход за корнеплодными овощными культурами: рыхлят почву и пропалывают сорняки, окончательно прореживают свеклу, корневую петрушку, морковь и другие корнеплоды.

Прореживание и прополку растений желательно делать, увлажнив почву, лучше вечером, когда снизится температура воздуха, чтобы растения за ночь окрепли. В засушливую погоду необходимы поливы, поскольку при засухе корнеплоды деревенеют и становятся невкусными.

В августе на летних посевах редьки и репы, предназначенных для зимнего потребления, проводят первое прореживание при образовании 1-2 листочков, а через 20-25 дней — второе прореживание растений. Окончательное расстояние между растениями в рядах редьки 12-15см, а у репы — 10см.

Необходимо провести прореживание всходов дайкона, оставив в посадочных гнёздах по одному растению. Важна также своевременная подкормка дайкона после прореживания раствором комплексных удобрений. Дальнейший уход за растениями дайкона заключается в прополках, рыхлениях и 2-3 поливах. Нужна в это время и обработка против вредителей (крестоцветная блошка, например, может в условиях жаркой погоды уничтожить все молодые растения).

Свекла: в августе нужны регулярные поливы свеклы (1-2 раза в неделю) и подкормка свеклы с преобладанием калия. Проводится выборочная уборка свеклы с диаметром корнеплода 3-4 см. Растения в ряду при этом оставляют через 6-8 см. Если у свеклы вянут, а затем желтеют и отмирают старые листья, то её подкармливают хлористым калием (30- 40г/м2).

Не стоит передерживать овощи на грядках. Морковь весеннего посева лучше выкопать и хранить в холодильнике, чтобы она не загрубела.

Морковь летнего посева набирает силу, помогите ей своевременными поливами, обработками почвы, проведите подкормки моркови органическими и минеральными удобрениями.

Систематически собирайте личинки колорадского жука, от этого вредителя страдает в августе картофель средних и поздних сортов. Если на листьях картофеля появляется бледная, постепенно буреющая каемка, значит, растениям не хватает калия (это часто случается на свежеизвесткованных почвах). Подкормка картофеля золой (стакан на погонный метр) или сернокислым калием (26-30г на ту же площадь) поможет справится с этой проблемой.

Формирование урожая картофеля заканчивается к периоду подсыхания ботвы, что указывает на физиологическую зрелость клубней. К этому времени накапливается максимальный урожай клубней и увеличивается содержание сухого вещества и крахмала в клубнях. При сухой солнечной погоде ботву картофеля желательно срезать за 7-10 дней до уборки картофеля, оставив пенечки высотой 7-8 см, это положительно повлияет на созревание клубней и утолщение кожуры картофеля.

Огород в августе постепенно освобождается от овощных культур, а на свободные участки высевается озимая рожь — отличный сидерат — она способна не только удобрить почву, но и избавить участок от многих сорных растений.

Рекомендую статьи, которые будут вам полезны:

Поделитесь с друзьями

Подкормка моркови и свеклы в открытом грунте

Морковь и свекла – самые неприхотливые в выращивании овощи, поэтому огородники обходятся самым минимальным набором агротехнических приемов. Однако подкормка моркови и свеклы в открытом грунте дает результаты по урожайности, превосходящий прежние не только по количеству, но и по качеству.

Подкормка моркови

Морковь – очень популярный овощ, присутствует на нашем столе ежедневно. Огородники никогда не отказываются от выращивания моркови. На каждом садовом участке в обязательном порядке выделяется место под морковные грядки.

Морковь хорошо переносит кислые почвы, в отличие от свеклы. Однако если усилия по подкормке не приносят результатов, корнеплоды вырастают горькими, то дело может быть в том, что показатель кислотности почвы слишком высок. Тогда перед посадкой корнеплода раскисляют ее мелом, гашеной известью, доломитовой мукой или золой.

Внимание! Нельзя одновременно вносить минеральные удобрения для моркови и известь. Микроэлементы перейдут в форму, недоступную для поглощения корнями.

Готовят почву под посадки моркови заранее с осени. Вносят хорошо перепревший навоз, который улучшает качество почвы, наращивая богатый гумусовый слой. Морковь любит рыхлые плодородные супеси и суглинки. Если почвы не истощены, то морковь можно вырастить и без удобрений, однако, урожай будет далек от идеального. Поэтому подкормку моркови проводят несколько раз за сезон. Обычно 2 раза, поздние сорта можно и 3 раза.

Внимание! Морковь подкармливают в вегетативном сезоне только минеральными удобрениями. Так как от органики корнеплоды вырастают горьковатыми по вкусу и корявыми по внешнему виду, а также плохо хранятся.

Первую подкормку моркови проводят после того, как проклюнутся всходы, спустя 3 недели. Морковь хорошо растет и плодоносит при наличии в питании калия, магния и натрия. Меньше требований у растения к содержанию в подкормке азота и фосфора.

Для 1 кв. м посадок используют: калийные — 60 г; фосфорные – 50 г, азотные – 40 г удобрения.

В следующий раз подкормку моркови проводят спустя 3 недели после первой. Используют тот же состав минеральных удобрений, но расход уменьшают наполовину.

Еще один вариант удобрений для подкормки: аммиачная селитра – 20 г, суперфосфат – 30 г, хлористый калий – 30 г. Смесь вносят на 1 кв. м всходов через 3 недели от их появления, отсчитав еще 3 недели, вносят сульфат калия и азофоску (по 1 ст. л. на ведро воды — 10 л).

Другая схема подкормки моркови: спустя месяц после посева поливают раствором фосфорно-калийных удобрений. Используют нитроаммофоску или нитрофоску (по 1 ст. л), растворяя в 10 л воды. Затем повторяют действия спустя 3 недели.

Хорошо отзывается морковь на внесение комплексных удобрений с высоким содержанием бора, серы и натрия: «Кемира-Универсал», «Растворин», «Осень». Обязательно читайте инструкцию перед подкормкой и действуйте, исходя из рекомендаций производителя.

О том, чем еще подкармливать морковь, смотрите на видео:

Народные средства

Многие огородники против внесения химии под растения. Поэтому прибегают исключительно к народной мудрости. Подкормки для моркови из доступных средств не требуют больших финансовых вложений:

• Травяной чай из крапивы готовится за 2 недели до планируемых мероприятий по внесению подкормки. 2 недели необходимы, чтобы чай настоялся. За неделю до готовности настой для подкормки моркови можно обогатить дрожжами и золой. При поливе настой разбавляют с водой в пропорции 1:10;
  
• Дрожжи можно использовать и как стимулятор роста для моркови, особенно если растения недружно взошли. 100 г живых дрожжей на ведро воды, 2 ст. л. сахара для их активации, настоять 1,5 часа и полить всходы моркови;
• Золу для подкормки моркови можно использовать как в сухом виде, внося перед посадкой в почву или в виде зольного раствора: стакан золы на 3 л воды. Для большего эффекта воду используют горячую или даже дают раствору вскипеть. Настаивают 6 часов и поливают морковь, долив чистой воды – 10 л и добавив пару кристаллов перманганата калия. От такой подкормки у моркови повышается сахаристость;
  
• Один из способов подготовки семян моркови к посадке можно смело отнести к народным средствам-находкам. Вначале необходимо подготовить клейстер. Для этого крахмал (2-3 ст. л.) размешивают в стакане холодной воды до однородности, смесь выливают тонкой струйкой в кастрюлю с горячей водой, размешивают и уваривают до загустения. Слишком густой клейстер не нужно делать, так как его будет неудобно использовать. Затем в клейстер высыпают 10 г семян моркови, размешивают, чтобы они равномерно распределились.Эту смесь уже можно поместить в подготовленные бороздки, используя большой шприц, кондитерский мешок или емкость с носиком. Клейстер является своеобразной подкормкой для семян и облегчает их посадку. Однако можно обогатить клейстер, добавив щепотку борной кислоты и фосфорного удобрения (0,5 ч. л).
  

Народными средствами для подкормки моркови пользуют огородники, которые стремятся к экологической чистоте выращиваемых корнеплодов.

Подкормка свеклы

Свекла – не менее популярный и любимый овощ. Встречается на каждом приусадебном участке.

Растение неприхотливо в выращивании. Свекла хорошо отзывается на подкормки.

Основной вид удобрений для свеклы — органика. Вносят ее осенью. По участку разбрасывают свежий навоз и перекапывают вместе с почвой. Возможно, кто-то сочтет данный прием достаточным для обеспечения свеклы питательными элементами. И в этом есть определенная доля истины.

Навоз – натуральное природное удобрение, которое используется столько же, сколько человек выращивает различные культуры. В состав навоза входят азот, калий, фосфор, хлор, магнезия, кремний. Особенностью природного удобрения является то, что со временем оно переходит в перегной, который образует гумус, а без гумуса не растет ни одно растение.

Однако вместе с внесением навоза стоит еще обогатить почву калийно-фосфорными удобрениями, так как навоз имеет крайне несбалансированный состав. Современный тип удобрений «Осень» вносят 50 г на 1 кв. м почвы. В его состав входят, помимо калия и фосфора, кальций, магний и бор. Несмотря на название, удобрение показано вносить под свеклу и летом, в период формирования плодов. Так, закладывается хороший урожай. Норма внесения: не более 30 г на кв. м посадок свеклы. Удобнее вносить в бороздки вдоль рядов. Затем необходимо хорошо полить.

О недостатке какого-либо элемента питания подскажет само растение своим внешним видом:

• Фосфор особенно важен для свеклы. Определить, что не хватает данного элемента можно по внешнему виду листьев. Если встречаются полностью зеленые листья или, наоборот, полностью бордовые, то можно смело утверждать, что свекле не хватает фосфора.
  
• Бывает и так: огородник знает, что удобрения были внесены с осени, но при выращивании по внешним признакам делает вывод, что фосфора все-таки не хватает. Причина кроется в следующем: из-за повышенной кислотности почвы, фосфор находится в виде, недоступном для усвоения свеклой. Для средней полосы России явление нередкое. Проблема устраняется внесением гашеной извести, доломитовой муки осенью;
• Если растение испытывает недостаток в калии, то листья желтеют с краю и начинают скручиваться;
  
• Нехватка такого макроэлемента, как азот проявляется в пожелтении и гибели листьев, вновь отрастающие листовые пластины мелкие. При избыточном количестве азота у свеклы нарастает обильная ботва в ущерб подземной плодовой части;
• Недостаток бора ведет к гниению сердцевины корнеплода. Листья желтеют, на них образуются коричневатые пятна. Растение погибает. Быстро исправить ситуацию можно проведя внекорневую подкормку свеклы бором;
• Недостаток цинка, железа, молибдена ведет к хлорозу листьев. Высветляется листовая пластина, а прожилки остаются зелеными;
  
• Если свекле не хватает в питании магния, то листья начинают желтеть с края. Решить проблему можно, если провести внекорневое опрыскивание сульфатом магния;
• При нехватке кальция растение отстает в росте, листья темнеют и сворачиваются.

Для того чтобы не допустить нехватку какого-либо элемента питания, используйте комплексные удобрения.

За период вегетации рекомендуется свеклу подкормить 2 раза. Первый раз — после появления всходов примерно через 10-15 дней. Вносят калийно-фосфорные удобрения, а также азотные.

К калийно-фосфорным удобрениям относятся:

• Нитрофоска (калий, фосфор, азот). Расход удобрения: 50 г на 1 кв. м посадок свеклы;
• Нитроаммофоска (калий, фосфор, азот, сера). 40 г на 1 кв. м – норма внесения;
• Хлористый калий и суперфосфат вносят следующим способом: вдоль свекольного ряда делают бороздки, с обеих сторон от растений, глубиной 4 см. В них закладывают с одной стороны хлористый калий, с другой — суперфосфат, исходя из нормы по 5 г каждого вида удобрений на 1 м. Затем бороздки заделывают почвой и хорошо поливают.
• Хорошо зарекомендовала себя комплексная подкормка «Кемира» для свеклы. Кроме основных элементов питания: фосфора, калия и азота, содержит в своем составе: бор, серу, кальций, марганец, железо, медь, цинк. Благодаря микроэлементам созревание свеклы идет быстрее, корнеплоды имеют хороший вкус, сахаристость, растения противостоят неблагоприятным погодным условиям.

Внимание! Свекла способна накапливать нитраты. Поэтому не злоупотребляйте внесением азотных удобрений.

Вторая подкормка в период развития корнеплодов. Вносят аммиачную селитру и суперфосфат.

Если не хочется подкармливать свеклу минеральными удобрениями, то можно полить навозной жижей или настоем куриного помета. Настой разбавляют чистой водой в пропорции 1:10 и поливают раствором, расходуя 1 л на метр свекольного рядка.

Народные средства

Принципиальные противники использования минеральных удобрений могут воспользоваться народными рецептами для подкормки свеклы:

• Бывает так, что свекла становится горьковатой или безвкусной. Огородники знают, как избежать такой проблемы и получить урожай вкусных сочных корнеплодов. Используя простой раствор из поваренной соли (на 1 л воды-1 ч. л. соли) для полива каждого растения в первой половине августа.
  
• Зола богата калием, кальцием, фосфором. Все, что необходимо свекле, есть в золе. Золой подкармливают после появления всходов и на начальном этапе формирования корнеплодов. Можно вносить в сухом виде, в подготовленные бороздки в междурядьях. Но гораздо эффективнее использовать зольный раствор. О тонкостях применения золы смотрите на видео:
  
• Травяной чай – доступная и эффективная подкормка для свеклы. Готовится из сорных трав, полученных при прополке. На 2 объема травы используют 1 объем воды. Смесь настаивают 2 недели, затем разводят 1:10 и поливают корнеплоды.

Народные средства для подкормки свеклы ничуть не уступают своим покупным минеральным собратьям.

Заключение

Свекла и морковь – всеми любимые корнеплоды. Без них не обходится приготовление всеми любимых блюд: наваристого борща, селедки под шубой и других разнообразных салатов. Летние хлопоты на огороде обеспечат вас вкуснейшими корнеплодами. Поддерживайте свои растения, используя подкормки, и они отблагодарят вас достойным урожаем.

Как вырастить сладкую морковь | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Как вырастить сладкую морковь и свеклу

Здравствуйте, уважаемые друзья, любители огородных грядок!

Многие огородники выращивают на своем участке свеклу и морковь. Одним из показателей качества урожая этих корнеплодов является содержание сахара – чем выше, тем более ценными считаются данные овощи. Чтобы вырастить сладкую морковь и свеклу, существует ряд огородных хитростей, соблюсти которые достаточно просто.

Приемы для повышения сахаристости корнеплодов (свекла и морковь)

1. Выбор участка под корнеплоды. Грядки с морковью и свеклой должны быть расположены на открытых солнечных участках без затенения.

2. Правила севооборота. На предыдущее место культуры можно возвратить не раньше нескольких лет (3-4 года). Это связано с накоплением в почве личинок вредителей и возбудителей болезней культур, а также с ее истощением. Наилучшими предшественниками свеклы и моркови считаются: бобовые (горох, фасоль, чечевица), ранние сорта картофеля, луковые (чеснок озимых сортов, лук), огурцы. Эти овощи убирают рано, освобождая участок для перекопки и внесения органики и минеральных удобрений.

3. Кислотность почвы. Идеальным показателем кислотности является 0 (нейтральная почва), когда pH среды равен 7. Даже на слабокислых землях содержание сахара в корнеплодах резко понижается. Раскислить почву можно посредством разбрасывания извести по поверхности участка. Для этого с осени в грунт вносят 0,4-0,5 кг порошка на каждый кв. метр, а затем заделывают с помощью граблей. Известкование проводят редко – раз в 5-8 лет. Также еще древесная зола является замечательным средством для нейтрализации повышенной кислотности. Нормы внесения пепла при осенней перекопке – от 0,6 до 1,6 кк/кв. метр в зависимости от исходных показателей.

4. Удобрения. Свежий навоз сельскохозяйственных животных под свеклу и морковь вносить нельзя, поскольку высокое содержание азота в нем придает корнеплодам неестественный йодистый привкус. К тому же плоды вырастают неправильной формы и имеют неправдоподобно оранжевый колер (морковь) и грязно-бордовый с беловатыми прожилками оттенок (свекла). В качестве удобрений под корнеплоды чаще всего вносят перепревший птичий помет, перепревший навоз (перегной) и садовый компост, а также используют сидеральные травы. Хорошо себя чувствуют культуры на участках, ранее заправленных органикой, например, под огурцы, кабачки, тыкву (даже свежим навозом).

5. Подкормки. Культуры отзывчивы на подкормки, особенно в период нарастания корнеплодов (с июля по август). Хорошие результаты дает удобрение раствором нитроаммофоски (30 мл/ведро воды). Составом поливают междурядья из расчета 2,5-3 л/кв. метр, а после осуществляют полив чистой водой комнатной температуры. В августе дополнительно внесите в почву составы, содержащие марганец и бор (комплексные удобрения с содержанием данных соединений в высокой концентрации или же по чайной ложке каждого элемента, растворенные в ведре воды ).

Эти микроэлементы на 50% повышают сахаристость и свеклы, и моркови. Внесение раствора микроудобрений также осуществляются с помощью полива грунта между рядами растений из расчета по 2л/кв. метр посадок. Древесная зола и тут приходит на помощь огородникам, поскольку в своем составе имеет и бор, и марганец, и множество других биологически активных соединений. Нормы внесения золы – половина стакана на кв. метр. Пепел рассыпают на грядках, слегка заделывают с помощью тяпки, а затем обильно поливают участок.

6. Поваренная соль для свеклы. Корнеплод подкармливают солевым раствором (15 гр или 1 ст ложка кристаллов на ведро воды) трижды за сезон. Особенно важна подкормка в конце лета. Расход состава – 5 л/кв. метр. Такие подкормки делают корнеплоды значительно слаще и сочнее.

7. Раствор борной кислоты для моркови. В конце августа ботву моркови опрыскивают данным составом: 1 ч. ложечку борной кислоты растворить в 1 л горячей воды, а после этого влить в ведро чистой воды. Данная внекорневая подкормка существенно увеличивает содержание сахара в корнеплодах.

8. Табачная пыль против морковной мухи. Личинки этого насекомого являются главными врагами культуры. Защищаясь от них, морковь выделяет особые вещества, которые придают корнеплодам горький привкус. Чтобы предотвратить появление горечи и защитить посадки от нашествия вредителя, междурядья моркови посыпают табачной пылью. Процедуру проводят в период первого и последующего прореживание посадок.

Теперь вы знаете о том, как вырастить сладкую морковь и свеклу! Желаю вам обильного и качественного урожая сладкой свеклы и морковки!

Руководство по уходу за растениями моркови: как выращивать морковь

Хотя морковь — это распространенные корнеплоды, и ее недорого купить в магазинах, есть несколько веских причин, чтобы вырастить ее самостоятельно. Одна из этих причин заключается в том, что каталоги семян предлагают фиолетовую, желтую, черную и разноцветную морковь всех форм и размеров, в отличие от их бледных и довольно волосатых предков среднеазиатской моркови. К тому же, хотя эти близкие родственники петрушки и укропа медленно растут — около 120-180 дней — когда вы, наконец, выкопаете морковь, сладкая, яркая свежесть намного превосходит купленную в магазине.Эти двухлетние растения также являются отличными растениями-компаньонами для помидоров и гороха. Узнайте, как выращивать морковь самостоятельно, воспользовавшись несколькими простыми советами по уходу, приведенными ниже.

Биеннале

Двухлетнее растение — это растение, которое растет в течение двух лет, прежде чем дать новые плоды или семена. Морковь — двухлетнее растение, но этот ярлык относится к семенам, а не к корням. Корень моркови обычно готов к уборке через четыре-шесть месяцев.

Как сажать морковь

Морковь занимает мало места в саду по горизонтали в обмен на урожай, который она дает.Единственная сложность при посадке моркови — это расстояние между ними и медленное время прорастания.

Выращивание из семян

Treehugger / К. Дэйв

Семена моркови мелкие, медленно прорастают, и их сложно посеять равномерно. Если они расположены слишком близко друг к другу, их придется проредить на расстоянии от полутора до четырех дюймов — точное измерение будет зависеть от толщины сорта моркови. Существуют портативные дозаторы семян, которые могут помочь, и некоторые компании по производству семян предлагают ленту для семян, которая служит ориентиром для идеального расстояния.Вот еще одна хитрость:

• Варите одну столовую ложку кукурузного крахмала в стакане воды в течение минуты.
• Дайте ему остыть до комнатной температуры, а затем вылейте гелеобразную жидкость в пакет с застежкой-молнией. Добавьте семена.
• Там, где вы подготовили почву, сделайте борозду в четверть дюйма. Затем отрежьте угол пакета, чтобы сделать очень маленькое отверстие, и выдавите гель и семена в линию, как если бы вы конопатили ванну. Таким образом они будут хорошо распределены и сохранят влажность до тех пор, пока они не прорастут.
• Слегка присыпать землей и не поливать сразу; гель позаботится о том, чтобы семена оставались влажными в течение нескольких дней.

Некоторые садовники накрывают ряды моркови доской на несколько дней, чтобы сохранить влагу, так как крошечные семена нельзя сажать слишком глубоко, и они рискуют высохнуть. Планку необходимо удалить, как только через 7–21 день начнется прорастание. Также можно использовать легкую мульчу для удержания влаги.

Уход за морковью

Treehugger / К.Дэйв

Морковь требует хорошо подготовленной почвы и регулярного полива, но после того, как ее посадили, она вынослива и, как правило, неприхотлива.

Свет

Морковь требует солнечного света, но может переносить небольшой светлый оттенок.

Почва и питательные вещества

Для моркови требуется хорошо дренированная рыхлая почва, свободная от тяжелых комков и камней, из-за которых морковь будет деформироваться, задерживаться в росте или переплетаться. Подготовьте место для посадки с большим количеством органических веществ и примите во внимание глубину, которая понадобится вашей моркови.Национальная ассоциация садоводов предлагает посыпать семенное ложе тонким слоем древесной золы после обработки почвы; это добавляет в почву калий и дает сладкую морковь. Они также предлагают внести поправки, чтобы компенсировать дефицит питательных веществ. Просто убедитесь, что в вашей почве не слишком много азота, так как это вызовет ветвление корней.

Вода

Перед прорастанием семена необходимо поддерживать во влажном состоянии, ежедневно поливая их и / или накрыв их. После прорастания количество и частота полива зависят от того, насколько быстро испаряется влага, а это зависит от типа почвы, а также от погоды.Используйте измеритель влажности, чтобы убедиться, что морковь залита водой.

Температура и влажность

Несмотря на то, что морковь устойчива к небольшим морозам, она чувствительна к температуре. Некоторые сорта достигают пика вкуса в прохладную погоду, а некоторые — в жаркую. Исследование, проведенное в Университете Киндай в Японии, показало, что когда температура гидропонно выращиваемой моркови была в середине 80-х, определенные питательные вещества легче усваивались растением, поскольку оно реагировало на стресс, но общий размер и благополучие растений уменьшались. .Растения в слишком холодной почве тоже будут бороться с этим, но морковь при температуре от 60 до 70 градусов по Фаренгейту дает хороший рост корня.

Для снижения температуры нанесите мульчу или компост вокруг моркови, когда она прорастет. Это также предотвратит образование сухой корки на почве и обнажение верхушек корней.

Полезные инструменты

• Влагомер : Измеряет влажность почвы. Что касается моркови, убедитесь, что вода доходит до корня.
• Термометр для почвы : Этот инструмент особенно важен во время посадки, чтобы гарантировать, что саженцы не будут слишком холодными для роста.
• pH-метр : Морковь любит слабокислую почву. Используйте pH-метр, чтобы узнать, нуждается ли ваша почва в корректировке в соответствии с вашими культурами.
• Анализатор почвы : Измеряет азот, фосфор и калий.

Распространенные вредители и болезни

Морковная муха — широко распространенный вредитель, который может повредить морковь, придавая листьям цвет ржавчины, а затем желтый.Подземные личинки мухи поедают корень снаружи, прокладывая туннели и делая корень непригодным для продажи и несъедобным. Поскольку наземные жуки и пауки поедают личинок, вы должны убедиться, что они могут хорошо расти в вашем саду. Исследование, проведенное в Польше, показало, что пересадка укропа или уэльского лука уменьшила ущерб от морковной мухи и повысила урожайность, хотя лук был менее конкурентоспособным по сравнению с морковью по питательным веществам и свету.

Как собирать морковь

Treehugger / К.Дэйв

Морковь можно хранить в земле до тех пор, пока она не понадобится, даже в легкий морозец. Перед тем, как вытащить их, замочите почву, чтобы облегчить их рыхление. Удерживая стебли близко к макушке корня, скручивайте, когда тянете прямо вверх. Как можно скорее храните их в прохладном месте.

Сорта моркови

Treehugger / К. Дэйв

Помимо цвета и формы, важными факторами при выборе сорта моркови являются продолжительность вегетационного периода, время, когда их вкус достигает пика, и глубина почвы.Поскольку некоторые виды моркови предпочитают прохладную осеннюю погоду (до тех пор, пока земля не замерзнет), а другие вкуснее всего в летнюю жару, можно выращивать тот или иной вид в течение большей части года.

• Морковь Chantenay широкая вверху, крупная и короткая, сужающаяся к концу. Эти короткие сорта лучше переносят глинистую почву, чем длинная заостренная морковь.
• Круглые сорта, такие как Парижский рынок, и короткие сорта, такие как Амстердам, хорошо растут в короткие сезоны и в менее чем идеальных почвенных условиях.
• Длинные и узкие типы для глубоких почв: Danvers и Imperator.
• Nantes — средние по размеру, цилиндрические с тупым концом.
• Разноцветную морковь можно найти в каталогах семян семейных реликвий, в которых есть радуга моркови с такими громкими названиями, как «Дракон», «Атомно-красный», «Черная туманность», «Космический пурпурный» или «Солнечный желтый».

Как хранить и консервировать морковь

Treehugger / К. Дэйв

Для достижения наилучших результатов свежую морковь можно хранить в течение нескольких недель при температуре 33-39 градусов по Фаренгейту и относительно высокой влажности.Их также можно поместить в мусорное ведро или ведро, покрытое влажным песком, и хранить в прохладном месте, например, в погребе. Морковь можно нарезать, бланшировать и заморозить; маринованный; или даже высушить в дегидраторе, чтобы стать частью домашнего супа быстрого приготовления.

Часто задаваемые вопросы

• Можно ли вырастить новую морковь из моркови?

  Хотя новый съедобный корень не вырастет из моркови или ее обрезанной зелени, садоводы могут посадить их, позволить им зацвести и дать семена.Сохраните семена в прохладном сухом месте до следующего сезона посадки, и у вас будет новая морковь.

• Сколько времени нужно, чтобы вырастить морковь из семян?

  Зависит от сорта, размера и условий выращивания. Маленькая круглая парижская морковь занимает около 55 дней, а более крупная — до 78 дней. Чтобы увидеть, полностью ли выросла морковь, смахните почву вокруг стебля, чтобы увидеть ее диаметр.

• Почему у меня морковь скрученная и волосатая?

  Скрученная морковь получается из-за слишком плотной почвы или из-за того, что корни растут слишком близко друг к другу.Волосатая морковь — результат слишком большого количества удобрений.

Выращивание моркови: секреты успеха

Независимо от того, выращиваете ли вы традиционную оранжевую морковь или выращиваете радугу из фиолетовых, красных, белых и красных сортов, эти хрустящие, красочные овощи интересно выращивать и полезны для вас.

Но и их сложно вырастить. Моркови нужна глубокая рыхлая почва, и когда она не чувствует себя хорошо в саду, ее корни становятся низкорослыми, искривленными или раздвоенными.

Один из секретов выращивания отличной моркови — дать ей правильные питательные вещества. Начните с тестирования почвы с помощью приобретенного набора или, если ваш окружной офис службы поддержки предлагает тестирование, отправьте образец почвы из вашего сада. В большинстве офисов вам дадут инструкции, но в целом вам нужно собрать немного сухой или слегка влажной почвы в нескольких местах в саду, копая в каждом месте от одного дюйма до шести дюймов. Смешайте почву в ведре и отправьте только необходимое количество — обычно достаточно двух стаканов.Обязательно сообщите агенту по расширению, что вы хотите вырастить, и дайте несколько недель на обработку результатов.

Добавьте поправки, указанные в вашем тесте, и проработайте их. Морковь любит калий, среди других питательных веществ, поэтому, если в вашем саду его не хватает, поработайте с древесной золой. Другие общие поправки включают известь, навоз или другие органические вещества и удобрения. Придерживайтесь сумм, указанных в вашем тесте; слишком много может принести больше вреда, чем пользы.

Выкопайте или глубоко вспахайте, чтобы корнеплоды могли развиваться.Для сортов с длинными корнями обрабатывайте почву на глубину от 12 до 16 дюймов или выбирайте более короткие и жесткие сорта. Любой моркови нужна почва, свободная от сорняков, травы, камней, палочек и прочего мусора.

Еще один совет для успеха: выращивайте морковь на возвышении, а не на земле. Если ваша грядка будет шириной около 4 футов, вы сможете залезть в нее и не ходить вокруг растений по мере их роста, что уплотняет почву. В приподнятой грядке рыхлите почву на 8 или 9 дюймов глубиной или как можно глубже.

Идеальное место для выращивания моркови должно иметь хорошо дренированную почву с pH от 6,0 до 6,8 и полное солнце не менее восьми часов в день. Подождите, пока температура почвы не достигнет 70-80 градусов по Фаренгейту, чтобы посадить, или, по крайней мере, пока температура почвы не останется выше 60 градусов по Фаренгейту.

Морковь не любит пересадку, поэтому сейте семена на открытом воздухе, примерно на 1/8 дюйма глубиной, рядами, расположенными на расстоянии 15 дюймов друг от друга.Простой совет по посадке: разложите семена по земле и слегка разгребите почву над ними рукой. Они должны легко соприкасаться с почвой, поэтому осторожно похлопайте их и держите во влажном состоянии.

Но будьте осторожны. Если у вас сильный дождь, ваша почва может уплотняться и покрываться коркой по мере высыхания, что препятствует прорастанию семян. Если через две-три недели семена не прорастут, посейте еще раз. Вы также можете использовать старый прием садовода, чтобы следить за своими семенами моркови, и смешать с ними немного семян редиса.Семена редиса вылезут первыми, чтобы помочь вам вспомнить, где вы посадили.

Когда саженцы станут примерно на дюйм в высоту, прорежьте их до 2–3 дюймов, или как указано в пакете с семенами для вашего сорта.

Не позволяйте моркови полностью высохнуть. Мульчируйте газетой, блоком от сорняков или даже небольшим слоем скошенной травы, чтобы сохранить влагу в почве и бороться с сорняками. Когда появятся сорняки, вытащите их вручную или срежьте по линии почвы, чтобы не повредить питательные корни моркови.

Удобряйте формулой, которая способствует росту корней, а не формулой с большим количеством азота, которая способствует росту листвы. Формула 5-10-10 с 5 процентами азота, 10 процентами фосфата и 10 процентами калия подойдет. Давайте моркови примерно 2,5 см воды в неделю.

Прочтите пакет с семенами, чтобы оценить, когда морковь будет готова к сбору урожая, или начинайте тянуть ее, когда она станет размером с палец.Необязательно тянуть их все сразу. Оставьте немного в земле, чтобы увеличить запас свежих овощей на стол.

Морковь: как вырастить

Описание

Рис. 1. Свежая морковь на рынке.

Общее описание: Морковь — морозостойкий овощ в прохладное время года. Морковь едят как сырой, так и вареной, и ее можно хранить на зиму.

Типы: Small / Round, Baby, Chantenay, Danvers, Nantes, Imperator и Novelty.На тяжелых почвах легче выращивать и собирать более короткие конусообразные сорта, такие как тип Дэнверса.

Варианты цвета: Оранжевый, фиолетовый, желтый, красный и белый. Фиолетовая морковь очень сладкая.

Интересный факт: Морковь обладает одним из самых сложных вкусовых профилей среди всех овощей. Помимо сладости, другие ароматические соединения могут вызывать легкий аромат, фруктовый привкус или даже горький вкус, например, шишки!

Посадка

Рисунок 2.График посадки и уборки моркови.

Срок: Морковь можно сажать, как только температура почвы достигнет 40 ° F, примерно в середине апреля, хотя в теплой почве они прорастут быстрее (рис. 2). Дни до сбора урожая: 55-80 дней, в зависимости от сорта.

Посев: Сейте семена моркови прямо в почву. Посадите от до ½ дюйма глубиной. Гранулированный посевной материал или посевную ленту можно использовать для получения надлежащего расстояния. Морковь ни в коем случае нельзя пересаживать, иначе по мере развития корни раздвоятся.Для прорастания семян может потребоваться до 3 недель, и в течение этого периода почва должна оставаться влажной.

Разбавление: Тонкая морковь, когда она достигнет небольшого съедобного размера (листва будет от 3 до 4 дюймов в высоту): поднимите все лишние саженцы моркови, которые расположены слишком близко друг к другу, чтобы оставшиеся моркови были расположены примерно на 2 или 3 дюйма друг от друга. В противном случае корни не разовьются должным образом.

Полив: Овощам необходимо не менее 1 дюйма воды каждую неделю в течение вегетационного периода из-за дождя или орошения.При поливе всегда тщательно замачивайте почву. Морковь, растущая в сухой почве, может деформироваться или иметь горький привкус.

Внесение удобрений: От 2 до 3 столовых ложек газонных удобрений (убедитесь, что они не содержат гербицидов) можно вносить на 10 футов ряда, как только морковь достигает 4 дюймов в высоту. Слишком много азота замедлит рост корней. Если вы выращиваете в контейнере с искусственной почвой, внесите универсальное удобрение, такое как 10-10-10 или 10-15-15 в соответствии с инструкциями на упаковке.

Прополка: Молодая морковь слабая и медленно растет. Очень важно держать сорняки под контролем в течение первых нескольких недель. Возделывайте очень осторожно, чтобы не повредить корни. Мульчирование с помощью нескольких дюймов чистой соломы, скошенной травы без гербицидов или аналогичных материалов может помочь сдержать рост сорняков и обеспечить более прохладную температуру почвы, чтобы морковь оставалась более сладкой на вкус.

Сбор урожая и хранение

Урожай: Морковь обычно собирают, когда диаметр корней на верхнем конце составляет ¾ дюйма, но вы можете собирать их в любое время, когда они достигают пригодного для использования размера.Чтобы собрать урожай, отложите корень в сторону и вытащите его из земли. Если вы убираете весь урожай за один раз, может быть полезно использовать лопаточную вилку, чтобы разрыхлить почву рядом с растениями, прежде чем вытащить их.

Средняя урожайность: от 10 до 12 фунтов на 10-футовый ряд.

Хранение: Храните морковь в прохладном влажном месте при температуре от 32 ° до 40 ° F.

Препарат

Пищевая ценность: Без жира, без холестерина, хороший источник клетчатки, с высоким содержанием бета-каротина и витамином А.

Советы по приготовлению: Подробнее о приготовлении и консервировании моркови см. В разделе «Собери! Попытайся! Нравится это! Сохрани это! Страница моркови.

Проблемы выращивания моркови и пастернака и простые решения

Морковь и пастернак лучше всего растут на рыхлой, песчаной, богатой гумусом почве. Размер не делает морковь и пастернак более ароматными.Для лучшего вкуса поднимайте оба урожая до того, как они достигнут максимального размера.

Морковь и пастернак можно сеять густо; позже тонкие и от 2 до 2 ½ дюймов друг от друга или более, в зависимости от разновидности. Молодую прореженную морковь можно использовать в салатах в свежем виде.

Морковь и пастернак относятся к одному семейству растений и поражаются одними и теми же насекомыми и болезнями. Обратите внимание на морковную муху ржавчины, темно-зеленую муху, откладывающую яйца в почву рядом с морковью, пастернаком и сельдереем; личинки прокапывают почву до кончика моркови и проедают свой путь вверх.

Советы по выращиванию моркови см. В разделе «Советы по успешному выращиванию моркови» внизу этого поста.

Вот общие проблемы выращивания моркови, связанные с лечением и контролем:

Сеянцы не всходят. (1) Покрытие почвы коркой: держите грядки равномерно влажными до появления всходов; защищайте грядки от обильного полива или проливного дождя, которые вызовут уплотнение почвы и образование корки. (2) Высокие температуры могут препятствовать прорастанию семян.

Семена гниют или всходы опадают, стебли становятся темными, пропитанными водой, как только они появятся. Damping off — это грибок, который обитает в почве, особенно в местах с высокой влажностью. Не сажать в холодную влажную почву. Убедитесь, что почва хорошо дренирована. Избегайте перенаселенности моркови и пастернака.

Морковь появляется комками или совсем не появляется. Слишком мелкий посев семян. В теплой погоде или в засушливых условиях семена высыхают и не прорастают. Покройте семена 1 дюймом мелкого выдержанного компоста или вермикулита. Держите почву равномерно влажной, чтобы она могла прорасти.

Растения завязать и завязать. Воздействие отрицательных температур или продолжительное воздействие температур ниже 65 ° F в начале сезона. Молодые растения защищают от холода плавающим укрытием для рядков или горячими капсюлями.

Листья скручиваются, деформируются, желтоватые. Тля — это крошечные насекомые овальной формы, от желтоватого до зеленоватого оттенка грушевидной формы, которые колонизируют нижнюю часть листьев. Они оставляют после себя липкие экскременты, называемые медвяной росой, которые могут превратиться в черную сажистую плесень. Удалите их водой из шланга.Используйте инсектицидное мыло.

Дырочки в листьях рассады. Блошиные жуки — это крошечные бронзовые или черные жуки, которые поедают небольшие отверстия в листьях саженцев и небольших пересадок. Личинки питаются корнями прорастающих растений. Насыпьте кизельгур вокруг рассады. Часто выращивайте, чтобы нарушить жизненный цикл. Держите сад в чистоте.

Листья жевательные. Улитки и слизни питаются листьями. Собирайте вручную ночью, когда эти вредители кормятся, или ставят блюдца с пивом на уровне почвы, чтобы привлечь и утопить слизней и улиток.

Листья снизу вверх желтеют, а затем становятся коричневыми; растение теряет жизнеспособность. Корневая нематода — это микроскопический червь, поражающий питающие корни. Чередуйте посевы. Удалите из сада старый растительный мусор. Если нематоды-вредители устойчивы, солярите грядку.

Листья выглядят опаленными, пожелтевшими, скрученными и увядшими. Цыганка — зеленые, коричневые или желтые жуки длиной до дюйма с клиновидными крыльями. Они прыгают боком и высасывают соки из растений.Используйте инсектицидное мыло. Накройте растения плавающими рядами крышек, чтобы исключить цикадку.

Пожелтевшие внутренние листья; внешние листья красновато-пурпурные; корни низкорослые и горькие. Астра желтая — это микоплазменное заболевание, распространяемое цикадкой. Удалите зараженные растения. Контролировать цикадку. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков, которые могут переносить болезни.

Пятнистый светло-темно-зеленый узор на листьях; листья деформированы, могут стать ломкими и легко сломаться; растения низкорослые.Вирус мозаики неизлечим; с растения на растение распространяется тлями и цикадками. От вируса нет лекарства. Удалите больные растения. Удалите широколистные сорняки, которые служат резервуаром вирусов. Зараженные растения могут давать съедобные плоды, но их размер и урожайность уменьшаются.

Круглые белые порошкообразные пятна и налет на листьях. Мучнистая роса — это грибковое заболевание. Споры грибов прорастают на сухой поверхности листьев при высокой влажности; на влажных листьях споры не прорастают. Часто встречается в конце лета или осенью, но не приводит к потере растений.Избегайте водного стресса. Срывайте зараженные листья.

Серовато-белая плесень, растущая на поверхности почвы и прилипающая к корням. Фитофтороз или белая плесень — это грибковое заболевание, развивающееся во влажных условиях. Держите посадочные грядки хорошо дренированными; добавить выдержанный компост. Избегайте полива сверху. Держите сад чистым от мусора и сорняков, которые могут укрыть споры грибка.

Коричневые пятна на листьях или корнях. Фитофтороз — это грибковое заболевание, называемое пятнистостью листьев Cercospora, распространяемое сильными дождями и высокими температурами.Не допускайте появления сорняков в саду; они могут укрывать споры грибка. Избегайте полива сверху. Избегайте посадки в зараженной почве. Азотные удобрения могут помочь. Не допускайте попадания сорняков в сад.

Верхушки корней зеленые. Верхушки корней, подверженные воздействию солнечного света; развивается зеленый хлорофилл. Засыпьте открытые корневые побеги почвой или мульчей. Зеленые корни несъедобны.

Корни длинные, тонкие и веретенообразные или короткие и коренастые. Температура почвы слишком высокая или слишком низкая. Оптимальная температура почвы для выращивания моркови составляет от 60 ° F до 70 ° F.Корни, которые развиваются в теплой почве при температуре от 70 ° F до 80 ° F, дают короткие, коренастые корни.

Корни тонкие, веретенообразные. Конкуренция сорняков за воду и питательные вещества. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков. При выращивании моркови очистку садовых сорняков от сорняков необходимо начинать во время посева.

Продольные трещины в корнях. Вода в почве непостоянная: влажная, затем сухая, влажная, затем сухая. Держите посадочную грядку равномерно влажной. Мульчируйте, чтобы сохранить даже влажность почвы. Собирайте морковь до того, как она перезреет; морковь лучше всего использовать до того, как она достигнет полной зрелости.Возможный врожденный дефицит. Проверьте почву и при необходимости примените бура, чтобы поднять уровень бора. Морковь с потрескавшимися корнями еще можно есть.

Корни гниют или имеют увеличенные белые «глазки». Перелив; поливать реже. Сажайте в хорошо дренированную почву. Избегайте посадки в тяжелую почву.

Корни бледно-оранжевые. Температура воздуха слишком низкая, ниже 65 ° F. Не сажайте морковь весной слишком рано.

Корни волосистые. Растения чрезмерно удобрены — слишком много азота — или корни контактируют со свежим навозом.Добавьте выдержанный компост в грядки. Осенью перед весенней посадкой вносите навоз в грядки, чтобы он успел проработать почву. Чередуйте посевы. Морковь нарежьте рано.

Корни скручиваются каждый, раздвоены или деформируются. Растения слишком близко. Тонкие моркови на расстоянии 1-2 дюймов друг от друга в зависимости от сорта, когда они молодые. Убедитесь, что на грядке нет комков и камней. Растущие корни расколются или отрастут боком, если встретят препятствия в почве. Грубое ветвление также может быть вызвано слишком большим количеством навоза в почве.Используйте только хорошо перепревший навоз.

Корень раздвоенный или скрученный. Клубневые нематоды — это микроскопические червеобразные животные, которые живут в водной пленке, покрывающей частицы почвы; некоторые вредители, некоторые нет. Клубневые нематоды питаются корнями и замедляют рост растений; они наиболее распространены на песчаных почвах. Чередуйте посевы. Соляризуйте почву прозрачным пластиком в середине лета.

В корнях есть маленькие черные дыры. Проволочники — личинки щелкунов, обитающие в почве; они похожи на червей с проволочными сочленениями.Перед посадкой проверьте почву; Залить почву при наличии проволочников. Удалите зараженные растения и окружающую почву.

Корни и стебли пережеваны. Морковные долгоносики от темно-коричневого до медного цвета, долгоносики с твердой оболочкой и длиной до 1/5 дюйма. Личинки — белые безногие личинки с коричневыми головами. Личинки превращаются в ботву и корни моркови. Собери и уничтожь. Обработайте почву, чтобы прервать жизненный цикл долгоносика. Добавьте паразитических нематод на грядку.

Корни туннелируются; из туннелей сочится ржавая каша. Личинка морковной ржавой мухи желтого или белого цвета, длиной около дюйма. Ржавчина моркови бывает черно-зеленой, длиной около 1/5 дюйма. Муха откладывает яйца в кроне растений моркови. Посыпьте основу растений каменным фосфатом. Перед использованием снимите поврежденный участок. Как можно скорее собирайте урожай моркови. Не храните морковь в земле в течение зимы. Держите сад в чистоте от сорняков. Отложите посадку до поздней весны или лета, чтобы избежать жизненного цикла морковной ржавой мухи.

Корни обесцвечены и сгнили. Корневая гниль или пятнистость — грибковое заболевание, благоприятствующее теплой почве. Удалите зараженные растения. Не позволяйте моркови сидеть в саду; старые корни подвержены корневой гнили. Следите за тем, чтобы в саду не было сорняков и растительных остатков, в которых обитает грибок. Убедитесь, что трансплантаты не больны. Регулярно меняйте севооборот. Соляризуйте почву поздней весной или летом.

Морковь имеет горький вкус. Воздействие жаркой сухой погоды. Мульчируйте грядки выдержанным компостом, чтобы сохранить влажность почвы и охладить почву.Морковь сжигает сахар в теплую погоду; результат — потеря сладости. Избегайте выращивания моркови при ночной температуре выше 60 ° F.

Корни трудно поднять. Боковые корешки иногда усложняют жизнь моркови. Перед сбором урожая используйте землеройную вилку, чтобы рыхлить почву вокруг моркови. Поднимите морковь легкими вращательными движениями. Замачивание почвы перед сбором урожая может вызвать загнивание корней.

Пастернак имеет плохой вкус. Недостаточное воздействие отрицательных температур; пастернак приобретает сладость при воздействии холода. Не поднимайте пастернак, пока не пройдут второй или третий заморозки.

Советы по выращиванию моркови:

Посадка. Морковь лучше всего растет на ярком солнце, но может расти и в полутени. Сажайте морковь в рыхлой, хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами; удалите с грядки весь растительный мусор, комья и камни. Морковь будет расти скрученной или расколотой в тяжелой глинистой почве или почве, где препятствия мешают росту корней.Перед посадкой проверьте почву. Морковь не прорастет и не вырастет в почве с коркой; во время посева накройте семена легким компостом или опилками или посейте семена моркови семенами редиса, которые прорастут и разорвут почву до появления моркови (позже удалите редис, чтобы они не конкурировали с морковью).

Время посадки. Сейте морковь с ранней весны до середины лета. Там, где лето очень теплое, сеять морковь можно в конце лета. Морковь лучше всего растет, когда корни созревают при температуре от 60 ° до 70 ° F.

Уход. Сохраняйте морковь равномерно влажной с момента посева на протяжении всего вегетационного периода; не допускайте высыхания моркови. Тонкая морковь, когда ростки 2 дюйма высотой; тонкая морковь на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Через две недели морковь снова порежьте на расстоянии 2–4 дюймов друг от друга. Маленькими ножницами прорежьте морковь, срезая саженцы по уровню почвы; вытаскивание истонченных саженцев потревожит корни саженцев, на которых вы собираетесь расти.

Урожай. Начинайте сбор моркови, когда морковь станет наиболее сладкой.Поскольку у сорта, который вы выращиваете, почти осталось дней до созревания, начинайте каждый день пробовать морковь. Когда аромат станет сладким, начинайте сбор урожая. Продолжайте ежедневно проверять урожай и старайтесь собрать урожай, пока корни будут наиболее сладкими. (Поднимайте морковь в конце дня для оптимальной сладости.) Если на урожай атакуют корневые личинки или другие вредители, сразу же поднимайте урожай.

Дополнительные советы: Как выращивать морковь и Посадка Пастернак

Выращивание моркови — от посадки до сбора урожая

Поделиться — это забота!

Некоторые люди не заботятся о выращивании моркови в саду, потому что ее так легко найти в магазине, но как только вы попробуете выращенную в домашних условиях морковь, вас зацепит.Как и многие овощи, выращенные в домашних условиях, свежая морковь, выращенная в огороде, имеет тенденцию быть более сладкой и ароматной, чем ее аналоги, купленные в магазине.

Вы также можете выращивать морковь разных цветов — фиолетовую морковь, белую морковь, красную морковь, желтую морковь и многие оттенки оранжевой моркови. Выращивание моркови в контейнерах возможно с правильным контейнером и подходящей морковью. В этом посте мы рассмотрим, как выращивать морковь, от посадки до сбора урожая, а также некоторые общие вопросы по моркови.

Выращивание моркови — Краткое руководство

1. Подготовьте почву для выращивания моркови.Морковь предпочитает pH почвы от 5,5 до 6,8. Выше 6.0 лучше. Почва должна быть богата органическими веществами, но избегайте чрезмерного количества азота, который сделает вашу морковь пушистой. Морковь предпочитает рыхлую, хорошо дренированную почву. Тяжелая глина или камни образуют короткие или спутанные корни.
2. Сажайте морковь за 1-2 недели до последних заморозков весной или осенью или зимой в зонах 8 и выше. При посадке весной можно продолжать посадку с интервалом в две недели, за 2-3 месяца до первых осенних заморозков.Для лучшего урожая сажайте морковь на открытом солнце. Растения переносят позднее затенение. Поместите растения на расстоянии 2 дюймов друг от друга в рядах, с рядами на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга при блочной посадке.
3. Сохраняйте почву влажной во время прорастания.
4. Тонкая морковь на расстоянии до 3 дюймов друг от друга.
5. Примените органическую мульчу для охлаждения почвы и борьбы с сорняками. Регулярно поливайте морковь, если дожди не проходят. Сухие условия с последующим избытком воды могут вызвать растрескивание.
6. Убирайте морковь, когда она достигнет желаемого размера или до сильных морозов.
7. Храните морковь в холодильнике или подвале для корнеплодов или перерабатывайте ее для дальнейшего использования путем консервирования, замораживания, сублимационной сушки, обезвоживания или ферментации.

Как вырастить морковь — пошаговые инструкции

# 1 — Подготовка садовой почвы для моркови

Лучшая почва для моркови — глубокая, свободная от камней и тяжелой глины. Если у вас легкая, пушистая садовая почва в хорошем состоянии, вы можете добавить немного компоста или хорошо выдержанного навоза, смешанного во время посадки.Если ваша почва тяжелая или каменистая, вам нужно будет немного подготовиться. Морковь лучше всего растёт, если по крайней мере девять дюймов легко проникают в почву. На неровной почве перед посадкой полезно расколоть несколько листьев перед посадкой, чтобы почва облегчилась. Также следует удалить большинство камней. (Когда растущая морковь ударяется о камень, вы получаете раздвоенную или согнутую морковь.)

Салли Джин Каннингем делится отличным советом для тех, у кого тяжелая почва, в своей книге «Великие товарищи по саду». Она обрамляет мини-грядку с досками 2 × 4 прямо на своей садовой грядке.(Скажите, например, пространство 3 на 4 дюйма). Она заполняет эту грядку смесью более легкой почвы, компоста и листовой плесени, чтобы создать благоприятное для моркови место для роста. Во время сбора урожая вся рама может быть поднята для облегчения уборки моркови.

# 2 — Посадка моркови

Лучшее время для посадки моркови — это когда почва нагревается, примерно тогда, когда тюльпаны цветут. Температура почвы около 45 ° F или ниже замедлит или остановит прорастание семян моркови. Вы можете купить посадочные ленты с аккуратно расположенными семенами моркови или гранулированные семена моркови, чтобы упростить посадку крошечных семян моркови именно там, где вы хотите.Я предпочитаю использовать семена моркови «как есть» и прореживать их, но у меня есть друзья, которым нравятся гранулированные семена, чтобы избежать прореживания.

Посадите семена моркови на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма. Я часто делаю неглубокую траншею кончиком пальца. Посыпьте семена примерно на 1/2 дюйма вниз по траншее (более толстые для старых семян). Осторожно накрыть и слегка полить, чтобы почва осела. Если почва тяжелая, засыпьте семена компостом, чтобы проросткам было легче прорваться.Морковь внизу была посажена на свежем грунте в теплице, и ей пришлось немного потрудиться, чтобы прижиться.

Вы можете продолжать сажать морковь примерно с двухнедельными интервалами примерно до середины июля, чтобы получить увеличенный урожай. Проверьте «Время созревания» на упаковке семян моркови для вашего сорта и рассчитайте результат, используя эту оценку. В теплых районах морковь лучше подходит в качестве осенне-озимой культуры.

Некоторые пересаживают морковь с редисом.Редис быстрее всходит, что помогает обозначить ряд. Затем их собирают перед морковью, чтобы освободить место для роста моркови.

Несколько разновидностей семян моркови, которые привлекли мое внимание в Интернете, включают:

# 3 — Помогите своей моркови прорасти

В идеале, семенное ложе должно оставаться влажным, пока морковь не прорастет. Если у вас нет дождя, поливайте осторожно каждый день или два. Я слегка посыпаю морковью свои утренние садовые обходы. Будьте терпеливы — всходы моркови могут появиться до трех недель. В хороших условиях ростки молодой моркови должны появиться через неделю или две.

Некоторые люди покрывают свои грядки мешковиной и водой прямо через мешковину, чтобы сохранить влагу. Удалите мешковину при первых признаках появления зеленых ростков. Другой способ — накрыть засеянные ряды доской или садовой тканью для тента, чтобы сохранить влагу. Мне нравится видеть, что происходит, к тому же голая земля, вероятно, более теплая, что ускоряет прорастание, поэтому я обычно держу свой голый.Если очень ветрено или сухо, я использую мешковину для укрытия.

# 4 — Когда разбавлять морковь

Обычно я делаю первое прореживание, когда ботва моркови достигает двух-трех дюймов в высоту. На этом этапе я стремлюсь разделить их примерно на один дюйм и бросаю зелень мини-моркови в салат. По вкусу они напоминают петрушку. Примерно через три недели вы снова можете проредить, оставив растения на расстоянии двух-трех дюймов друг от друга, чтобы они закончили рост. Кроме того, вы можете разбавить до двух-трех дюймов при первом разбавлении, так что вам нужно будет разбавить морковь только один раз.

Обычно я вырываю лишнюю морковь, но если растения очень густо засажены, срезание лишних растений может быть безопаснее. Вытаскивание близко растущей моркови может привести к потере моркови, которую вы хотите оставить. Острыми ножницами обрежьте растения до уровня земли и желаемого расстояния. Ниже вы можете увидеть гроздь тепличной моркови, готовой к прореживанию.

Вам действительно нужно проредить морковь? Да, вам действительно стоит — или для начала сажайте их на большем расстоянии друг от друга.У меня бывали сезоны, когда морковные грядки не прореживались, а корни меньше и более запутывались. Имея пространство для роста, вы выращиваете лучшую морковь.

# 5 — Уход за морковью в период вегетации

По окончании прореживания нанесите на морковь органическую мульчу, например скошенную траву или солому, чтобы снизить температуру и влажность почвы. Если ботва моркови немного выдвигается по мере роста, можно присыпать ее небольшим количеством земли или мульчи, чтобы она не стала зеленой и горькой.При необходимости регулярно поливайте морковь, чтобы почва оставалась влажной. Если он станет слишком сухим, а затем слишком влажным, ваша морковь может расколоться.

# 6 — Сбор моркови

Как упоминалось выше, вы можете начать сбор моркови с зеленой ботвы, одновременно прореживая морковь, но основной урожай не будет доступен как минимум пару месяцев. Не дайте себя обмануть, думая, что большая вершина означает большую морковь — морковь заполняется над землей раньше, чем заполняется внизу. Морковь обычно хранится в земле неделями, если только она не слишком жаркая, холодная или сухая, поэтому обычно нет спешки с урожаем.Жара и засуха могут вызвать запирание.

Один из приемов, который используют огородники, чтобы собирать урожай всю зиму, — это выращивать морковь до созревания в теплице или домике, а затем собирать ее по мере необходимости в зимние месяцы. Иногда добавляют солому или низкие туннели для дополнительной защиты. Некоторым людям повезло мульчировать морковь прямо в саду и выкапывать ее по мере необходимости. Я думаю, что этот метод лучше работает при умеренных температурах или сильном снегопаде, чтобы защитить морковь.

Сколько дней собирать морковь?

Чтобы узнать, когда собирать морковь, вы можете проверить количество дней до созревания на упаковке. Сорта моркови с коротким сезоном (например, Minicore или Parisian) могут быть готовы примерно за 55 дней, тогда как сортам моркови с более длинным сезоном (например, Oxheart и New Kuroda) может потребоваться 90-110 дней для достижения полного роста.

Когда я должен собирать морковь?

Если вы считаете, что морковь готова к сбору урожая в зависимости от времени посадки или размера видимой верхушки корня, выкопайте или вытащите пробную морковь, чтобы узнать, насколько она велика.Если вас устраивает размер, продолжайте сбор урожая. Думаете, ваша морковка выглядит маленькой? Подождите еще неделю или две и соберите еще один образец моркови.

Могу ли я вырастить еще одну морковь из моркови?

В социальных сетях ходит куча видеороликов о том, как сажать ботву моркови, чтобы вырастить новую морковь.

Не работает.

Вы можете посадить верхушку и вырастить больше зелени моркови, но вы не вырастите еще один корень без дополнительных семян моркови.

Как лучше всего собирать морковь?

Если почва рыхлая и влажная, можно выдернуть морковь за ботву. Когда почва вокруг моркови затвердевает или уплотняется, осторожно разрыхлите ее вилкой, прежде чем вынимать морковь. Если вы случайно наткнули морковь на вертел, используйте или обработайте ее вскоре после сбора урожая. Не пытайтесь долго хранить поврежденную морковь в корневом погребе.

Собирая морковь, берите морковь, чтобы сок из моркови не попадал на голую кожу.Подобно пастернаку и другим растениям семейства морковных, сок может вызывать фитофотодермит. Симптомы фитофотодерматита включают болезненную сыпь и волдыри, как вы можете видеть в посте «Фитофотодерматит — растения, вызывающие его, как его лечить».

# 7 — Как хранить садовую морковь

Для хранения в подвале удалите поврежденные корни. Отрежьте ботву моркови примерно до одного дюйма в длину. Счистите излишки почвы. Укладывайте морковь слоями во влажные опилки или листья в ящик или мусорное ведро.Старайтесь не касаться корней. Не храните морковь рядом с яблоками, так как газообразный этилен из яблок может вызвать прорастание моркови и появление неприятного запаха.

Можно также вымыть морковь и обрезать ботву. Храните в пластиковом пакете с открытым верхом в ящике для более свежих продуктов холодильника. Лучше всего использовать в течение нескольких месяцев.

Морковь также может быть заморожена, обезвожена, сублимирована или консервирована в автоклаве. Консервировать морковь в консервной бане с водяной баней небезопасно, потому что это овощ с низким содержанием кислоты.

Если вы хотите хранить морковь без обработки, ищите сорта, которые особенно рекомендуются для хранения. Морковь с наилучшим хранением, как правило, созревает немного дольше, и она становится крупнее. Верхнее и нижнее фото поста — это морковь (и свекла), которая отправляется на хранение, и вы можете видеть, что большая часть моркови довольно приземистая.

Морковь — вопросы и ответы

Какие семена моркови самые лучшие?

Лучшие семена моркови — это свежие семена моркови.Многие виды семян хорошо хранятся и прорастают несколько лет, но не морковь. Постарайтесь использовать семена моркови в течение 1–3 лет с момента покупки, а в последующие годы сажайте их более густо, чтобы компенсировать более низкую всхожесть. Храните неиспользованные семена в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Вы можете сделать собственное хранилище семян, используя герметичный контейнер в морозильной камере.

Какие растения-компаньоны подходят для моркови?

Great Garden Companions предлагает следующие растения-компаньоны моркови:

• лук
• лук-порей
• розмарин
• полынь
• шалфей
• черный сальсифик

Мне нравится сажать морковь на грядку из смешанных корнеплодов, чередуя несколько рядов моркови с луком, свеклой, кольраби, зеленью и зеленью. иногда цветы.

Какая морковь лучше всего подходит для контейнеров?

Если вы хотите выращивать морковь в контейнерах, следуйте инструкциям по почве и посадке, приведенным выше. Выберите емкость глубиной не менее 30 см, чтобы корням моркови было место для роста. Выбирайте быстро созревающие сорта моркови меньшего размера, например Minicore, Bambino или Parisian.

Есть ли быстрорастущая морковь?

Да. Некоторые виды моркови созревают быстрее, чем другие. Посмотрите на «срок погашения» на упаковке или в каталоге.Более мелкие сорта, такие как Minicore, Bambino и Parisian, созревают за 55-60 дней. Их небольшой размер также делает их хорошим выбором для выращивания моркови в контейнерах.

Могу ли я купить растения моркови?

Нет. Морковь — одна из тех культур, которые сеют прямо в саду.

Какое удобрение для моркови самое лучшее?

Хорошей садовой почвы с добавлением компоста должно быть достаточно, но если вы хотите добавить немного «лишнего», выберите органическое удобрение с высоким содержанием калия. Присыпка древесной золы или муки ламинарии, обработанной грядкой перед посадкой, поможет. Не сходи с ума. Слишком много золы сожжет ваши растения.

Как вырастить фиолетовую морковь?

Фиолетовая морковь (и морковь другого цвета) выращивают так же, как оранжевую морковь. Просто выберите сорт, цвет корня которого вам нравится.

Вся ли морковь изначально была фиолетовой?

Согласно книге «Фамильные овощи», самые ранние моркови были фиолетовыми, красными или белыми.Желтая морковь появилась в Турции в 10 веке, а наша современная оранжевая морковь появилась только в 17 веке. У дикой моркови (также известной как кружево королевы Анны) белый корень.

Морковь — это овощ?

Ага. Поскольку мы едим корни (и, возможно, зелень), а не семена, они классифицируются как овощ, хотя вы можете использовать их для приготовления пирога.

Моя садовая морковь неровная и странная на вид — безопасно ли ее есть?

У моркови, выращенной на неровной земле, и у некоторых разновидностей моркови естественным образом появляются неровности, вилки и другие куски странного вида.Не волнуйтесь, они по-прежнему напоминают морковь — их просто очистить сложнее. Я собрал прекрасный коллаж из уродливых морковок за многие годы работы в саду. Не бойтесь прикольных овощей!

тонны еды выбрасывается каждый год, потому что она не идеальна с косметической точки зрения. Пришло время изменить эту тенденцию. Кроме того, для тех, кто обеспокоен тем, что эти шансы могут быть связаны с осадками на Фукусиме, большинство фотографий в коллаже были сделаны до Фукусимы. Я действительно получил возмещение за фиолетовую морковь в верхнем левом углу, потому что семеноводческая компания отметила, что из некоторых семян производилась морковь «нестандартного типа».У них все еще был прекрасный вкус.

Любовь к садовой моркови

Одно из любимых воспоминаний моего мужа о дедушке — это садовая морковь. Когда он был маленьким мальчиком, дед позволял ему есть морковь прямо из сада, смытая из садового шланга. Он до сих пор помнит хруст и сладость много десятилетий спустя. (Это очень важно, учитывая, что он иногда забывает свой день рождения…)

Надеюсь, у вас в домашнем саду тоже найдется место для выращивания моркови.

Вопросы, комментарии или пожелания по следующему овощу? Оставьте мне комментарий и поделитесь своими мыслями.

Также вам может пригодиться:

Первоначально опубликовано в 2017 г., обновлено в 2018 г.

выращивание моркови | Сеять True Seed

Нежно-сладкая морковь

Морковь идеальной формы и яркого цвета — один из самых вкусных овощей, выращиваемых в саду.Но многие садоводы оказались в тупике из-за их особых требований к прорастанию или из-за разочарования от сосуществования с мелкими пушистыми млекопитающими. Но морковь легко выращивать, если нет маленьких пушистых зверей, поедающих ее снизу, или если нет двуногих млекопитающих без шерсти, нетерпеливо тянущих их вверх.

Во-первых, выберите ЛУЧШУЮ садовую землю для моркови. Они прекрасно себя чувствуют в глубокой рыхлой почве с нейтральным pH. (Что, конечно же, вы ЗНАЕТЕ, так как вы провели испытание почвы, как хороший садовник!) Для кислой почвы может потребоваться немного извести.Когда почва рыхлая и рыхлая (не слишком влажная !!), глубоко перекопайте (до 1 фута) грядку, добавляя зрелый компост по ходу движения. Морковь плохо себя чувствует в почве, слишком богатой азотом. Если у вас плотная почва с более высоким содержанием глины или ила, попробуйте выбрать сорт, который с большей вероятностью справится с этими условиями, например Red Core Chantennay или Danvers 126.

Тогда НЕПОСРЕДСТВЕННО ПОСЕЙ свою морковь. Растения с стержневыми корнями не любят пересадку. Посадите семена на глубину ¼ дюйма и на расстоянии ½ дюйма друг от друга (прореживание до 3 дюймов до созревания).СЛЕГКО накройте семена. Вы можете покрыть их смесью для заделки семян, чтобы предотвратить образование корки на почве, которая может помешать прорастанию проростков через поверхность почвы. Затем держите почву влажной. Не заливайте крошечные семена, они легко смываются. Наберитесь терпения с морковью, так как она может появиться из почвы в течение трех недель. Кроме того, не переливайте воду, так как это может вызвать гниение семян или «усыхание», грибок, усугубляемый чрезмерно влажными условиями. Саженцы моркови не любят слишком сильно пересыхать, поэтому просто поддерживайте влажную поверхность.Вы можете мульчировать их, когда они полностью прорастут и у них появятся настоящие листья.

Морковь созревает от 2 до 4 месяцев в зависимости от сорта и погодных условий. Вы можете сажать их каждые две-три недели весной и в конце лета, чтобы обеспечить непрерывный урожай; Проконсультируйтесь с местным гидом по посадке, чтобы спланировать даты. В нашем районе в Северной Каролине период посадки моркови продлевается с начала марта по апрель и снова в конце июля — начале августа. Ранние посадки могут потребовать укрытия при низких температурах.В более прохладном климате морковь можно сажать в течение всего вегетационного периода.

Если вы сажаете морковь в качестве зимнего корма, обязательно сажайте много! Хорошие сорта для хранения включают Red Core Chantennay или Danvers. Также опасайтесь оставлять морковь в земле там, где у вас есть проблемы с кротами или полевками. Нет ничего более душераздирающего в саду, чем вытащить обглоданный пень моркови диаметром более 2,5 сантиметров. Вместо того, чтобы подвергаться риску попадания в землю со стороны местных полевок, я предлагаю хранить корни во влажных опилках или песке в ящике или ящике в прохладном корневом погребе.Обязательно выкопайте корни до того, как земля промерзнет. Другие методы изобилуют ссылками на усадку всех видов.

Воистину, морковь — это волшебство.
Преодоление стоящих перед ними задач очень полезно.

Двор и сад: посадка моркови в домашнем саду

AMES, Iowa — Морковь является важной частью любой садовой овощной культуры и отличным дополнением к домашним садовым растениям.Где вы их сажаете? Когда лучше всего? Какие сорта хорошо работают в этом климате?

Садоводы государственного университета штата Айова могут помочь ответить на вопросы о том, как лучше всего обрабатывать морковь.

На каком участке разводят морковь?

Садовый участок должен получать как минимум шесть часов прямого солнечного света в день. Морковь лучше всего работает на хорошо дренированных слабокислых супесчаных почвах. На тяжелых, уплотненных почвах морковь плохо растет и часто имеет разветвленные или искривленные корни.Поднятая грядка будет хорошим вариантом для садоводов с тяжелыми глинистыми почвами.

Когда сеять семена моркови?

Сейте семена моркови на глубину от до ½ дюйма в начале апреля в центральной части штата Айова. Для непрерывного сбора урожая делайте дополнительные посадки каждые три-четыре недели. Последний практический срок посадки моркови — 1 августа

Расстояние между рядами от 18 до 24 дюймов. При необходимости прорежьте саженцы в течение нескольких недель после прорастания. После прореживания саженцы должны находиться на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга.

Какие сорта моркови подходят для Айовы?

Домашним садоводам доступны многочисленные сорта моркови. Основные различия между сортами заключаются в форме и размере корня. Корнеплоды моркови могут быть длинными и заостренными, цилиндрическими или даже округлыми. Большинство моркови оранжевого цвета. Однако также доступны сорта желтого, красного и пурпурного цветов.

Предлагаемые сорта моркови для домашних садоводов в Айове включают: ‘Bolero’ (ярко-оранжевый, слегка заостренный, длиной от 7 до 8 дюймов), ‘Danvers 126’ (темно-оранжевый, конусообразный с тупыми концами, длиной от 6 до 7 дюймов), ‘Mokum ‘(темно-оранжевый, тонкий, от 6 до 7 дюймов в длину),’ Nelson ‘(темно-оранжевый, цилиндрический, с тупым концом, от 6 до 7 дюймов в длину),’ Nutri-Red ‘(кораллово-красный, сужающийся, от 8 до 9 дюймов в длину) , ‘Purple Haze’ (фиолетовый внешний вид с оранжевой сердцевиной, сужающийся, от 8 до 10 дюймов в длину), ‘Royal Chantenay’ (красно-оранжевый, конический, от 5 до 7 дюймов в длину), ‘Scarlet Nantes’ (красновато-оранжевый, цилиндрический, 6 до 8 дюймов в длину), «Sugarsnax 54» (темно-оранжевый, сужающийся, от 9 до 10 дюймов в длину), «Yaya» (ярко-оранжевый, цилиндрический, от 5 до 6 дюймов в длину) и «Yellowbunch» (желтый, сужающийся, от 7 до 10 дюймов). 9 дюймов в длину).

Обязательно ли поливать морковь?

Морковь обеспечивает постоянное увлажнение от прорастания семян до сбора урожая. Достаточное количество влаги очень важно во время прорастания и увеличения корней. Сухие почвы во время прорастания обычно приводят к плохим насаждениям. Недостаточная влажность во время роста корней может привести к образованию маленькой, древесной моркови с плохим вкусом. Растрескивание может произойти при резком повышении уровня влажности почвы (из-за дождя или орошения) после длительного засушливого периода.

Морковь работает лучше всего, когда ей выпивается 1 дюйм воды каждую неделю. По возможности поливайте раз в неделю в сухую погоду.