Рогатик желтый как готовить: Как готовить грибы рогатики: рецепт — RoseFast

Содержание

Как готовить грибы рогатики: рецепт

Гриб рогатик или оленьи рожки относится к 4 категории съедобности. Сначала его отваривают 30-40 мин, а затем тушат или жарят.

Как готовить рогатики с картофелем

Сезон сбора грибов начинается в середине лета и заканчивается в октябре. В пищу употребляют молодые растения, пока они не начали горчить. Перед готовкой рогатики лучше замочить на полчаса, чтобы избавиться от налипшего песка и земли.

Приготовление:

Отварите грибы в подсоленной воде 2 раза по 15 мин, слейте отвар.
Нарежьте рогатики и небольшими кусочками. Жарьте их 15 мин на растительном масле.
Добавьте нарезанный брусочками картофель, соль и специи. Перемешайте продукты и готовьте их под закрытой крышкой еще 15 мин.

Подавайте блюдо со сметаной и укропом.

Рецепт супа из грибов рогатиков и шпината

Ароматное и сытное блюдо можно подать с гренками из белого хлеба.

Ингредиенты:

рогатики – 200 г;
вода – 2 л;
шпинат – 100 г;
картофель – 3 шт. ;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
корневой сельдерей – 60 г;
растительное масло – 60 г;
зелень – 1 пучок;
лавровый лист – 1 шт.;
соль и перец – по вкусу.

Как приготовить:

Варите грибы четверть часа, слейте отвар. Промойте заготовки и отварите их еще раз.
Разделите заготовки на волокна.
Нарежьте морковь, лук и сельдерей соломкой, а картофель брусочками.
Обжарьте овощи в растительном масле до золотистого цвета, добавьте к ним грибы. Тушите продукты 10 мин.
Влейте воду, доведите ее до кипения. Добавьте картофель и специи, варите до готовности овощей.
Положите в кастрюлю нарезанный полосками шпинат и лавровый лист. Готовьте блюдо на среднем огне 5 мин.

Перед подачей украсьте суп рубленой зеленью.

Грибы рогатики с соевым соусом и чесноком

Острую закуску можно подать с вареным или жареным картофелем.

Ингредиенты:

рогатики – 600 г;
соевый соус – 60 г;
растительное масло – 60 г;
красный лук – 1 шт. ;
зеленый лук – 1 пучок;
чеснок – 2 зубчика.

Этапы приготовления:

Опустите рогатики в кипящую воду, варите их 20 мин. Слейте отвар и повторите процедуру.
Нарежьте грибы небольшими кусочками или разделите их на волокна руками.
Жарьте заготовки на сильном огне 5 мин, затем влейте соевый соус и уменьшите нагрев. Тушите грибы под закрытой крышкой еще 7-10 мин.
Измельчите зеленый лук, нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Смешайте подготовленные продукты с грибами.

Блюдо можно подать горячим или охлажденным.

Вареные и жареные оленьи рожки напоминают куриное мясо. После термической обработки они сохраняют яркий грибной аромат.

Рогатик желтый (рамария желтая). Большая энциклопедия консервирования

Сколько варить оленьи рожки грибы. Описание гриба оленьи рожки (рогатика желтого), места распространения. Грибы оленьи рожки: рецепты

Даже опытного грибника гриб «оленьи рожки» может повергнуть в недоумение. На первый взгляд даже не скажешь, что перед тобой объект «тихой охоты». Скорее, сооружение походит на коралл, по какой-то причуде выросший посреди леса. Из-за экзотической внешности мало кто догадывается, что грибы «оленьи рожки» съедобные. Между тем они не только не причинят вреда организму, но еще и доставят удовольствие едоку — правда, если собраны молодые экземплярчики. Старые начинают горчить, хотя и это поправимо (если, конечно, знать, как это делается).

Что такое «рогатики»

Это второе название, под которым известен гриб «оленьи рожки». Еще его зачастую называют коралловым, и понятно, почему. Дорастать он может до веса в килограмм, так что в состоянии накормить в одиночку целую семью. Черви почему-то избегают «рогатиков», так что с этой стороны разочарований ожидать не стоит. Запах у них вполне привлекателен, за исключением совсем уж возрастных «особей». Ядовитых подражателей у гриба в природе не существует, что тоже приятно. Перепутать с чем-нибудь непригодным в пищу их невозможно — за это нужно благодарить нестандартную внешность, которую имеют «оленьи рожки». Грибы как готовить, тоже понять несложно: все рецепты, касающиеся основной массы лесных собратьев, годятся и для «рогатиков».

На первое: грибной супчик

Итак, предположим, вы принесли из леса грибы «оленьи рожки». Приготовление обеда начнется с их подготовки. Собранные «кораллы» (треть кило) промываются несколько раз, непременно под проточной водой, поскольку из-за извилистой структуры грязь и мусор из них уходят неохотно. После они полчаса варятся в не слишком большой кастрюльке. Отвар выливается, поскольку, несмотря на все усилия, все равно содержит в себе определенное количество грязи. Грибочки промываются снова, заливаются чистой водой, и варка повторяется, но уже всего треть часа. Повторяем все манипуляции, и, наконец, гриб «оленьи рожки» в первом приближении готов к дальнейшей обработке. В холодную воду опускаются брусочки двух картошек, следом идут кружки половинки крупной морковки. Листик лаврушки — и на огонь. Когда овощи наполовину сварятся, к ним всыпаются грибы и кладется маленький кусочек сливочного масла. Минут через десять добавляются нарубленная луковка и пара чесночин пластинками. После закипания супчик сдабривается солью, перцем, зеленью, и фактически сразу огонь гасится. Суп, основой которого стал гриб «оленьи рожки», хорош и в горячем, и в холодном виде. А если в тарелку добавить ложку сметаны — вообще язык проглотить можно!

На второе: картошка с грибами

Любимые клубни пойдут и в жареном виде, и в виде пюре. Для обоих гарниров гриб «оленьи рожки», промытый как можно старательней, варится не дольше пяти минут в слабо булькающей воде. Если она сильно кипит, просто ключом бьет, «кораллы» станут вялыми и будут расползаться. Отцеженные «рогатики» режутся произвольным образом и жарятся с луком в сливочном масле. Далее можно пойти разными путями:

Почти до готовности обжарить картошку в другой сковородке, присоединить к ней также почти готовый гриб «оленьи рожки» и протушить немножко под крышкой.
Делается традиционное пюре — с молоком, с маслом, воздушное. Оно раскладывается по тарелкам, а сверху выкладывается грибная зажарка, доведенная до конечной готовности.

И то, и другое — обалденно вкусно!

На закуску: соленые грибы

Мало кто откажется от соленостей в зимние холодные месяцы. А уж грибочки в этом качестве остаются непревзойденными! Засолить без труда можно и гриб «оленьи рожки». Желательно перед засолом его не мыть, дабы не напитывать лишней влагой. Обычно для удаления сора довольно зачистки щеткой. После довольно крупно нарезанные рогатики плотно укладываются в достаточно просторную емкость с пересыпанием слоев солью (граммов сорок на каждый килограмм «кораллов»). Далее ведро прикрывается чисто марлей или тонкой тканью, а сверху размещается увесистый гнет. Пряности будут лишними — убьют приятный натуральный грибной аромат. Хранить засолку прямо так, в холодильнике или, для счастливчиков, в имеющемся подполе.

Сдобрим: грибной соус на все случаи жизни

Подливки, соусы и кетчупы могут превратить в шедевр даже самое убогое блюдо. Если вы любите субпродукты, вареное мясо, а яйца предпочитаете дополнять приятными субстанциями, вам должен понравиться соус, основой для которого послужит гриб «оленьи рожки». Граммов 200 рогатиков отвариваются по уже описанным правилам. В трех ложках растопленного масла обжаривается столько же муки до золотистости. Далее, с интенсивным помешиванием, вливается молоко (полтора стакана). После получения довольно густой, но однородной массы, добавляется еще полстакана молока, в котором разболтаны два желтка и стакан бульона (хотелось бы — грибного, но можно взять и мясной) плюс специи с солью. После закипания соус снимается с огня, дополняется половиной чашки молока и нарубленными грибами. Четверть часа тушения, введенная ложка сливочного масла — и соус покорит вас навсегда.

Оленьи рожки — гриб, который состоит в списке Красной книги России и относится к базидиомицетам, классу высших грибов. Свое название он получил из-за своеобразного экзотического вида. В народе гриб именуют и по-другому, например, коралл, рогатик, ежовик коралловидный и т.д. Hericium coralloides — полное научное имя низшего растения.

Ботаническое описание

Грибы оленьи рожки напоминают по внешнему виду ветки кораллов или оленьи рога. На фото видно явное сходство. Надземная часть растения очень разветвленная, декоративная. Шипики белоснежные, высотой от 10 до 20 мм. Диаметр тела гриба составляет 16-30 см, в природе встречаются экземпляры весом до 1 кг. Стоит отметить, что чаще всего высота и ширина экзотического гриба совпадает. Ветви растения тоненькие и достаточно ломкие. Поражает ежовик коралловидный лишь проволочник, другим червям он безразличен.

Цвет гриба в процессе роста изменяется, приобретая характерные желтые оттенки. Устаревшие экземпляры могут быть ярко-оранжевыми. Произрастают рогатики и аметистового цвета. Время активной вегетации базидиомицетов выпадает на период с июня по октябрь. Привычного грибного аромата биологическая культура не имеет, в сыром виде гриб оленьи рожки отличается упругой консистенцией, при тепловой обработке плодовое тело становится жестковатым.

Наиболее часто упомянутые грибы можно увидеть на стволах деревьев, на пнях. Как и другие древесные низшие растения, их не трудно заметить на гнилой древесине любых пород. Считается, что среди определенного разнообразия коралловидных грибов нет ядовитых, при этом существуют растения условно несъедобные и пригодные в употребление. Лучше применять в пищу молодые виды оленьих рожек. Крупные ежовики могут разочаровать вкусовыми качествами: они горчат и имеют неприятный привкус.

Лучший период сбора — август и сентябрь, в южных регионах нашей страны рогатики собирают и в зимний период. Растут они чаще целыми скоплениями, собирать такие грибы бесконечное удовольствие. Зная описание съедобных рогатиков, можно без особого труда заготовить необходимое количество лесного продукта и приготовить замечательные блюда.

Способы приготовления

Описание грибов гласит, что данные растения используют в народной медицине, с их помощью лечат суставы, изгоняют глистов и т.д. При этом необходимо помнить, что часто отравления происходят из-за небрежности или полной безграмотности. Нельзя применять в пищу те продукты, в которых есть сомнения.

Бытует отдельное мнение, которое убеждает грибников в том, что данный вид растения не годится для классического приготовления. Специалисты в корне не согласны с этим высказыванием.

Съедобные рогатики заготавливают впрок, жарят, добавляют в супы, сушат, из них готовят грибную икру и другие блюда. Без всяких сомнений, все существующие рецепты для лесных «собратьев» подходят и для кораллов. В зимний период сухой заготовленный полуфабрикат вымачивают в воде, затем обжаривают в кляре. Многие любители экзотики используют эти экземпляры в качестве начинки для пельменей и пирожков. Хороши они и в жаренном виде с картошечкой и лучком.

Ароматное и вкусное грибное блюдо можно сотворить из грибов, замаринованных в специальном соусе. Готовить его несложно, достаточно собрать необходимые компоненты: масло, бальзамический уксус, лимонный сок и соль с сахаром. Маринованные ежовики в банке выглядят как кораллы.

Грибы перед употреблением следует хорошо промыть, затем опустить в кастрюлю с водой и варить после закипания не менее 10-15 минут. Готовые полуфабрикаты используются по желанию. Для приготовления начинки низшее растение пропускают через мясорубку, соединяют с другими ингредиентами по вкусу и готовят основное блюдо.

Post Views: 622

К окончанию лета и в первый месяц осени в отечественных лесах вырастают грибы оленьи рожки или рогатик желтый с сильно разветвленными плодовыми телами, внешне напоминающими кораллы. Он вполне съедобен при определенных правилах сбора и обработки.

Оленьи рожки (Ramaria flava), ветвистый желтоватый условно-съедобный гриб имеет также наименования медвежья лапка и коралл желтый.

Для него характерны следующие отличительные признаки:

общая высота плодового тела достигает 20 см, максимальный диаметр также 20 см. Цвет, вначале кремовый, желтоватый, лимонный или серно-желтый, со временем становится охристым до оранжевого. Уплощенные «ветви» многократно расщепляются U- или V-образно, имеют равную длину, несколько притупленные концы;
ножка вырастает до 8 см в длину и 5 см в толщину. Окрашена в характерные для всего гриба оттенки желтого, к основанию светлеет. В местах надавливаний становится красновато-коричневой;
споры бледно-охряные, образуются на внешней поверхности плодового тела;
хрупкая мякоть водянистой консистенции светлая, желтоватая, со слабым приятным запахом. По мере созревания становится горьковатой, особенно в «веточках».

Распространение и период плодоношения

Грибы оленьи рожки растут в зоне умеренного климата. Селятся на почве в хвойных борах, лиственных рощах и смешанных лесных массивах. Ветвящиеся плодовые тела вырастают поодиночке и небольшими группами в августе-сентябре.

Сходные виды

С грибом оленьи рожки имеют значительное сходство другие желтоватые рогатики:

несъедобный тупой (Ramaria obtusissima), имеющий скругленные концы «веточек» и горький вкус. Он встречается в сибирских смешанных лесах с присутствием пихты и дальневосточных дубняках;
условно-съедобный желто-коричневый (Ramaria flavobrunnescens), высота которого не превышает 10 см. С возрастом на грибах этого вида появляются коричневые пятна;
условно-съедобный золотистый (Ramaria aurea), окрашенный в более яркий охряно-желтый цвет, к основанию светлеющий;
условно-съедобный золотисто-желтый (Ramaria lutea), более мелкий (до 15 см в высоту), встречающийся в Приморском крае.

Кроме того, с оленьими рожками нередко путают несъедобную калоцеру клейкую (Calocera viscosa), растущую на пнях и валежнике. Этот гриб имеет яркую яично-желтую окраску и плотную студенистую мякоть.

Первичная обработка и приготовление

Рогатик желтый относится к условно-съедобным грибам, имеет 4 вкусовую категорию. Поскольку с возрастом у желтого рогатика появляется горьковатый привкус, собирать следует только молодые плодовые тела.

Чтобы гарантировать отсутствие горечи, оленьи рожки предварительно отваривают 15-20 минут, сливая отвар, либо удаляют концы веточек. Обработанные таким образом лесные «кораллы» можно готовить, как и прочие съедобные грибы — варить до полной готовности, жарить и тушить. Некоторые любители грибной экзотики их маринуют и солят.

Обильно ветвящиеся «кустики» условно-съедобных оленьих рожек привлекают внимание неординарным внешним видом. Правильно собранные и приготовленные молодые грибы имеют вкус, напоминающий мясо нежирных сортов.

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Phallomycetidae (Веселковые)
Порядок: Gomphales (Гомфовые)
Семейство: Gomphaceae (Гомфовые)
Род: Ramaria (Рамария)
Вид: Ramaria flava (Оленьи рожки)

Другие названия гриба:

Другие названия:

Рогатик жёлтый
Медвежья лапка
Оленьи рожки
Коралл жёлтый

Описание

Плодовое тело Рамарии жёлтая достигает в высоту 15-20 см, в диаметре 10-15 см. Из толстой белой «кочерыжки» вырастают многочисленные разветвленные густые кустообразные ветки, имеющие цилиндрическую форму. Часто у них по две тупые верхушки и неправильно усеченные концы. Плодовое тело имеет все оттенки желтого цвета. Под ветками и возле «кочерыжки» цвет серно-желтый. При нажатии окраска меняется на винно-коричневатую. Мякоть влажная, грязно-белая, в «кочерыжке» — мраморная, цвет не меняет. Снаружи основание белое, с желтоватым оттенком и красноватыми пятнами разной величины, наиболее части встречающиеся у плодовых тел, растущих под хвойными деревьями. Запах приятный, немного отдает травой, вкус слабый. Верхушки старых грибов горьковатые.

Споровый порошок охряно-желтый.

Места обитания и время роста

Оленьи рожки растет на земле в лиственных, хвойных и смешанных лесах в августе — сентябре, группами и одиночно. Особенно обилен в лесах Карелии. Встречается в горах Кавказа, а так же в странах Центральной Европы.

Двойники

Гриб Оленьи рожки очень похож на золотисто-желтый коралл, различия заметны только под микроскопом, а также на Ramaria aurea, тоже съедобную и обладающую теми же свойствами. В раннем возрасте имеет сходство по виду и цвету с Ramaria obtusissima, Ramaria flavobrunnescens — меньше по размерам.

Примечание

Слово flava в названии гриба означает «желтый». Коралловые грибы считаются базидиомицетами. Они образуют споры на плодовом слое, на внешней стороне «сучков», всюду. В своем большинстве коралловые хорошие, но среди них встречаются также и ядовитые.

Эта рамария считается съедобным грибом, но при употреблении ее в пищу необходимо принимать определенные меры предосторожности. Прежде всего, собирать следует только молодые экземпляры и использовать основание, так как веточки горчат. Зрелые грибы и вовсе не съедобны из-за горечи.

Эти странные грибы в Приморском крае ничуть не менее популярны чем «обычные» грибы. Среди Оленьих рожек практически нет ядовитых грибов, хотя ряд не вкусных и не совсем съедобных грибов представлен довольно широко. Найти в лесу яркие красивые грибы — Оленьи рога или как их еще называют Коралловые грибы довольно просто. Как и большинство древесных грибов, оленьи рожки предпочитают гнилую древесину упавших деревьев. По названиям легко догадаться на древесине какого дерева произрастает тот или иной гриб.

Хотя оленьи рожки по вкусовым качествам приближаются к самым вкусным грибам, их возделыванием не занимаются, выращивая в искусственных условиях грибы менее требовательные и более урожайные.
В лесу, на поваленных деревьях можно без труда насобирать за считанные минуты мешки грибов. Оленьи рожки образуют на стволах целые скопления, а удобство сбора делает заготовку этих грибов просто удовольствием. .

Есть, широко распространенное мнение, что эти грибы не годятся для классической кулинарии и рецепты приготовления этих грибов сложны и не разнообразны. Это в корне не верно. Автор считает оленьи рожки наиболее удобным для заготовки и приготовления блюд грибом.
Познакомиться с моими рецептами Вы легко можете, нажав на ссылку, прямо под описанием гриба.

Плодоносят грибы оленьи рога уже с середины лета, но замечено, что именно осенью эти грибы приобретают по истине великолепный вкус. Мне лично нравятся оленьи рожки выросшие. на поваленных старых стволах дубов, эти грибы имеют приятный сладковатый привкус и довольно долго не портятся при транспортировке. Грибы выросшие на липе или тополе более сочны и мясисты, а оленьи рожки растущие на гниющей древесине сосен и кедров гораздо менее вкусны, на считаются целебными грибами и применяются в традиционной народной медицине как средство от глистов, ипохондрии и даже при ревматических заболеваниях суставов.

Хотя ошибиться в сборе грибов оленьи рога трудно, но всегда будьте внимательны! Большинство случаев отравлений грибами происходит из за неграмотности и небрежности, когда неопытный грибник принимает ядовитый гриб за съедобный. Иногда происходит отравление уже готовыми солеными, маринованными или консервированными съедобными грибами из за неправильного их приготовления или хранения. Следует помнить, что некоторые съедобные грибы, употребленные в сыром (или недосоленном или недожаренном) виде, тоже могут вызвать легкое отравление. Не следует забывать и о том, что у некоторых людей существует индивидуальная не переносимость к грибам.

Оленьи рожки – как приготовить грибы в домашних условиях на зиму

Грибы оленьи рожки не только необычно выглядят, но и обладают невероятно насыщенным вкусном. А если их обжарить и подать, например, с картофельным пюре, то они заслужат высший балл!

Как приготовить грибы оленьи рожки

Перед приготовлением важно правильно собрать роговики. «Кораллы», которые можно употреблять в пищу, заготавливают с августа по сентябрь.

В природе встречаются:

в виде единичных кустиков;
в виде групп из нескольких рожков.

Полезные рекомендации для грибников:

Старые экземпляры не следует брать, они имеют горький вкус и небольшое количество полезных элементов.
Грибы, которые растут на пнях, нельзя брать. Они только внешне похожи на Рамарию желтую. На самом деле это ядовитые двойники.
Возле дороги собирать грибной урожай не стоит. «Кораллы» впитывают выхлопные газа, а это может негативно сказаться на здоровье человека.
Совет! Место для сбора грибов должно быть экологически чистым.
Сумка не подходит для сбора, продукт превратится в слипшуюся массу. Необходимо использовать плетеную корзину.

Отличительные черты:

цвет молодых экземпляров – бежевый или желтый;
место среза имеет желтоватый оттенок;
при надавливании плодовое тело становится коричневого цвета;
имеет запах скошенной травы.

Ядовитый двойник – Рамария красивая. При надавливании можно наблюдать красный оттенок. Начинающим грибникам сложно найти различия.

Важно! Брать гриб можно только при полной уверенности в его съедобности. В противном случае грозит тяжелое отравление токсическими веществами.

У Рамарии желтой существует ядовитый двойник – Рамария красивая

Готовить продукт к варке нужно следующим образом:

Тщательно помыть плодовые тела после сбора.
Удалить мусор между веточек.
Нарезать на мелкие кусочки.

«Желтые кораллы» не следует употреблять в большом количестве. Иначе существует вероятность развития аллергической реакции.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/oleni-rozhki-kak-prigotovit-retsepty-s-foto.html

Систематика, характеристики и описание строения

Рогатик жёлтый относится к виду Рамария жёлтая, род Рамария, семейству Гомфовые. Другие названия: Рамария жёлтая, Рогатик жёлтый, Медвежья лапка, Коралл жёлтый. Наименование на латыни — Ramaria flava.

Высота рогатика порой достигает 20 см. Таким же может быть и диаметр. Плодовое тело сильно разветвленное, состоит из мясистых, серно-желтых или лимонно-желтых ветвей. Позднее они меняют цвет на охристый или оранжевый. Верхушки веточек тупые, с неправильно усеченными концами.

Справка! Если надавить на плодовое тело рогатика, на этом месте образуется пятно винно-коричневого цвета.

Мякоть хрупкая, имеет водянистую консистенцию. Ее цвет светлый, желтоватый, запах — слабый, приятный, мучной, вкус невыразительный. По мере старения плодового тела становится горьковатой, особенно в веточках.

Ножка достигает 8 см в длину и 5 — в толщину. Окрашивается во все оттенки жёлтого в зависимости от цвета всего плода, ближе к основанию светлеет. Если надавить, становится красновато-коричневой.

Споровый порошок белый, сами споры образуются на внешней поверхности гриба.

Немного истории

Данный вид был впервые описан ученым Жозефом де Турнефором, французским ботаником, в 1755 году. Биномиальное имя рамария желтая получила благодаря Люсьену Келе, основателю Французского микологического общества, в 1888 году.

Источник: http://gribnik.info/grib-oleni-rozki/

Ботаническое описание

Источник: http://sadovnic.su/frukty/griby-oleni-rozhki-kak-gotovit.html

Время и место плодоношения

Медвежья лапка предпочитает зоны с умеренным климатом. Селится на почве в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Произрастает поодиночке или небольшими группами. Рогатика жёлтого можно встретить в горах Кавказа, Карелии, в странах Центральной Европы (России, Крыму, Беларуси).

Время плодношения август — сентябрь. Занесен в Красную книгу как редчайший вид и считается высшим грибом.

Важно! Более взрослый экземпляр рамарии жёлтой начинает горчить, поэтому опытные любители тихой охоты рекомендуют собирать рогатики в молодом возрасте, т. е. в начале августа-сентября.

Видео

Источник: http://gribnik.info/grib-oleni-rozki/

Морфология

В верхней части возрастных плодов накапливаются вещества, из-за которых появляется горький привкус. Именно по этой причине ветви, расположенные в самом верху, не годятся для использования в кулинарных целях. Мякоть сырых плодов довольно упругая, после термообработки она становится более жесткой. По внешним признакам оленьи рожки по максимуму приближены к желтым рамариям. Отличить их невооруженным глазом невозможно, разница будет видна только под микроскопом. Но этот двойник не относится к ядовитым представителям, поэтому никакой опасности они не несут.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/azbukaogorodnika/oleni-rojki–redkie-i-vkusnye-griby-5f27124daadb7149344e2725

Сколько варить грибы оленьи рожки

Частым считается вопрос, сколько варить «рогатики». Требуемое время – 20-25 минут. Концы веточек лучше предварительно удалить. Это гарантирует отсутствие горечи. После варки продукт готов к дальнейшей обработке. «Желтые кораллы» можно тушить, жарить, добавлять в суп или салат.

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/oleni-rozhki-kak-prigotovit-retsepty-s-foto.html

Выращивание в домашних условиях и на даче

Культивирование рогатика жёлтого не целесообразно, так как гриб довольно прихотлив в уходе. Среди садоводов подобное выращивание не практикуется. Ввиду того, что этот вид занесен в Красную книгу, есть сведения, что культивированием рамарии желтой занимаются в промышленных масштабах, разводя вид искусственно.

Источник: http://gribnik.info/grib-oleni-rozki/

Ложные двойники

Медвежью лапку можно спутать со схожими видами, которые не всегда являются съедобными. Поэтому есть смысл внимательно изучить особенности гриба на фото и посмотреть на таблицу, чтобы не спутывать опасные виды с безобидным рогатиком:

Справка! Слово flava в названии гриба означает “желтый”.

Источник: http://gribnik.info/grib-oleni-rozki/

Лечебные свойства и использование гриба в медицине

Рамария желтая содержит полезные аминокислоты метионин и триптофан, липиды, фитоагглютинин и стерин. Последний часто применяют китайские врачеватели для исцеления от проблем с ЖКТ, а также, чтобы улучшить работу легких.

Считается, что рогатик жёлтый обладает и противоопухолевым свойством, укрепляет иммунную систему. Кроме того, гриб оленьи рожки применяют в косметологии для замедления процессов старения, при увядании кожи.

В народной медицине из медвежьей лапки делают настои для лечения суставов, целебные отвары для избавления от гельминтов и паразитов.

Источник: http://gribnik.info/grib-oleni-rozki/

Калорийность грибов оленьи рожки

«Рогатики» считаются низкокалорийным продуктом, помогают сбросить лишний вес без вреда для здоровья. Их калорийность составляет 34 ккал на 100 г сырого продукта. Более высокую калорийность имеют жареные «кораллы» (за счет приготовления на растительном масле).

Источник: http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/oleni-rozhki-kak-prigotovit-retsepty-s-foto.html

Гриб оленья борода. Ямабушитаке (Ежовик гребенчатый)

Ямабушитаке, также известный как гриб львиная грива, является диетическим грибом, может использоваться как пищевая добавка. Как представляется, является усилителем когнитивных функций и иммуномодулятором (предполагается, что способен стимулировать или подавлять воспаление, в зависимости от различных факторов).

Полезная информация

Другие названия

Hericium erinaceus, львиная грива, обезьянья голова, хоутоугу (редко), крыжовник гребенчатый, гриб Пом-Пом, ежовый гриб, дедова борода. Примечания

Поскольку водорастворимый экстракт считается менее действенным при приеме отдельно, лучше принимать ямабушитаке в форме пищевой добавки непосредственно с едой.

Раздражение кожи может быть вызвано фактором роста нервови без признаков аллергии не является опасным

Разновидность

В настоящее время было проведено только одно испытание с пероральным приемом 1000мг ямабушитаке (чистый на 96% экстракт) трижды в день. Хотя неизвестно, насколько данная дозировка оптимальна, как представляется, она является эффективной.

Происхождение и состав

Происхождение

Ямабушитаке – гриб, произрастающий на старых или мертвых лиственных деревьях, употребляется в Японии и Китае, без каких-либо вредных воздействий на организм.Некоторые общие наименования: обезьянья голова, львиная грива и дедова борода, иногда называется хоутоугу, как и напиток для спортсменов с содержанием Hericium erinaceus (11-ый Азиатский спортивный фестиваль в Китае, 1990г).

Состав

Производные орцинола (мицелий)

Лектин, связывающий сиаловую кислоту

Стеролы, такие как эргостерол и бета-ситостерол.

А также полисахаридный компонент (Hericium erinaceus) – полисахариды, именуемые HEF-P и принадлежащие к бета-глюкановой семье, могут распадаться на 4 полисахарида.Процентное содержание в плодовых телах составляет примерно 20%, 18,59% экстракта этанола и общая структура данных полисахаридов включает в себя ксилозу (7,8%), рибозу (2,7%), глюкозу (68,4%), арабинозу (11,3%), галактозу (2,5%) и маннозу (5,2%).Как и большинство грибов, используемых в медицинских целях, ямабушитаке, как представляется, содержит биоактивные полисахариды (углеводы) наряду с этанол-растворимыми молекулами. Общее содержание фенольной части ямабушитаке – 10,20+/- 2,25мг эквивалентов галлиевой кислоты на грамм (около 1%) с вытяжкой горячей водой, что, как представляется, в пять раз выше, чем при готовке в духовке, с использованием метанола или в лиофилизированных плодовых телах.Данное содержание фенольной части в 10,20+/- 2,25мг эквивалентов галлиевой кислоты на грамм значительно меньше, чем в препарате кверцетин (194,24+/-7,58) и в целом при лабораторных исследованиях противовоспалительное действие ямабушитаке было ниже, чем у квертцетина, более чем в 5 раз.Сами по себе полисахариды активны в лабораторных условиях, и прием 300мг/кг полисахаридов в день на протяжении 15 суток может способствовать уменьшению воспалительных процессов, вызванных ишемией или реперфузией. Фенольный противовоспалительный потенциал ямабушитаке значительно ниже, чем у препарата квертецина и галлиевой кислоты, однако полисахаридная составляющая представляется биоактивной.

Источник: http://organic-fertil.ru/griby/oleni-rozhki-recept-prigotovleniya.html

Что такое «рогатики»

Запах у них вполне привлекателен, за исключением совсем уж возрастных «особей». Ядовитых подражателей у гриба в природе не существует, что тоже приятно. Перепутать с чем-нибудь непригодным в пищу их невозможно – за это нужно благодарить нестандартную внешность, которую имеют «оленьи рожки». Грибы как готовить, тоже понять несложно: все рецепты, касающиеся основной массы лесных собратьев, годятся и для «рогатиков».

Це друга назва, під яким відомий гриб «оленячі ріжки». Ще його часто називають кораловим, і зрозуміло, чому. Доростати він може до ваги в кілограм, так що в стані нагодувати поодинці цілу сім’ю. Черви чомусь уникають «рогатик», так що з цього боку розчарувань очікувати не варто. Запах у них цілком привабливий, за винятком зовсім вже вікових «особин».

Отруйних наслідувачів у гриба в природі не існує, що теж приємно. Переплутати з чимось непридатним для їжі їх неможливо — за це потрібно дякувати нестандартну зовнішність, яку мають «оленячі ріжки». Гриби як готувати, теж зрозуміти нескладно: все рецепти, що стосуються основної маси лісових побратимів, годяться і для «рогатик».«>

Источник: http://sadovnic.su/frukty/griby-oleni-rozhki-kak-gotovit.html

Как выглядят грибы оленьи рожки: фото, виды, приготовление

Желтую рамарию часто называют кораллом, оленьими рожками или рогатиком из-за внешнего вида. У этого гриба отсутствует шляпка и ножка, поэтому он совершенно не похож на своих собратьев.

Особенности

Этот гриб растет вертикально, обычно достигает не более 7 см, но в ширину бывает до 30 см. У него есть много ответвлений с шипами. От возраста у рогатика меняется цвет: от светло-желтого к оранжевому. Некоторые разновидности сильно выделяются в лесистой местности, поскольку имеют фиолетовый или бежевый оттенок.

Растут желтые кораллы колониями, часто встречаются на пнях или поваленных деревьях. При небольших габаритах одно плодовое тело вырастает до 1 кг. Мякоть легко делится на несколько кусков, на месте надреза она становится багровой. Запах у рогатика отсутствует практически полностью.

Желтый коралл имеет сросшееся основание, от которого отходят длинные ответвления с шипами. У таких веточек обычно тупые верхушки и усеченные кончики. Мякоть гриба довольно хрупкая, имеет желтый оттенок и мучной привкус. По мере старения гриб становится горьким, поэтому собирать рекомендуется только молодые особи.

Расположение

Оленьи рожки находятся в хвойных, лиственных, смешанных (крайне редко) лесах, преимущественно в умеренном климате. Они появляются маленькими группами в период с августа по сентябрь. Многие виды этого гриба занесены в Красную книгу, поэтому стоит соблюдать правила сбора:

их собирают в плетеные корзины, иначе они быстро потеряют форму;
к употреблению пригодны только молодые особи, поскольку с возрастом рогатик становится горьким;
ножку срезают у самого основания, чтобы не повредить корневую систему;
в жару срезанные грибы прикрывают листьями, иначе они выгорят.

Оленьи рожки чаще всего встречаются на Дальнем Востоке, в Сибири Крыму.

Разновидности

Существует 12 съедобных и 3 условно-съедобных вида. Грибникам бывает сложно отличить их друг от друга. К тому же есть риск спутать их с несъедобными двойниками.

Перечислим основные виды желтого рогатика:

Как отличить рогатика от двойника

Желтый коралл периодически путают с ее двойниками, среди которых есть съедобные и несъедобные особи. При обнаружении гриба и возникновении сомнений следует смотреть на окрас, он не должен ярким, поскольку молодые экземпляры имеют молочный или бежевый оттенок.

Чаще всего рогатика путают с рамарией красивой. Внешне этот ядовитый экземпляр очень похож на съедобный, на месте среза также появляется красный цвет.

У двойника верхушка имеет нежно-розовый оттенок, с возрастом становится бурой. Запаха нет, как и у рогатика. Отличить двойника удается только по горькому вкусу.

От употребления небольшого кусочка сильного вреда не будет. Главное, при выявлении горького вкуса, сразу отказаться от приготовленного блюда. В противном случае придется обратиться в больницу, сделать промывание. Для восстановления выписывают сорбенты и средства, которые справляются с отравлением.

Еще один двойник – рамария золотистая. Ее отличают по желтому цвету и короткой уплотненной ножке. Плодовое тело достигает не более 12 см. Рамария имеет приятный запах и нежный вкус, в молодом возрасте она пригодна к употреблению.

Вкус

Рогатик относится к условно-съедобным грибам. Их употребляют молодыми, поскольку взрослые экземпляры отдают горечью. В кулинарии гриб используют только после предварительной обработки, сырым его есть нельзя. Иногда рогатики имеют запах травы, их вкус напоминает куриное филе или креветки.

Влияние на организм

Аминокислоты, липиды и растительный белок в составе этих грибов делает их незаменимыми для человека, они помогают:

замедлять процессы старения и выводить токсины из организма;
укреплять иммунитет;
нормализовать работу органов дыхания;
укреплять сосуды и предотвращать образование тромбов;
справляться с плохим настроением;
снижать вероятность развития рака.

Людям, у которых наблюдается нарушение работы ЖКТ есть рамарию не рекомендуется, это может привести к усугублению их состояния. Также в некоторых случаях после употребления грибов появляется аллергическая реакция, поэтому стоит быть осторожными.

Приготовление

В зависимости от предпочтений рамарию готовят разными способами. Из таких грибов часто делают супы или жарят вместе с картошкой, добавляют в салаты и даже делают из них соус. Приготовление свежесрезанных рогатиков позволяет максимально сохранить пользу этого продукта. Поэтому рекомендуется есть их именно в таком виде.

При желании желтые кораллы заготавливают на зиму. Их солят, маринуют, сушат или замораживают. При мариновании рекомендуется выбирать горячий метод, поскольку продукт все же является условно-съедобным.

Во время сушки стоит учитывать, что зрелые плоды могут подгнивать, в то время как молодые особи легко и быстро сохнут. Грибы делят на веточки и оставляют часть ножки. В нее продевают нить, затем плоды подвешивают в темном, сухом и легко проветриваемом помещении. Высушенные рамарии для приготовления замачивают на 12 часов в воде, промывают и варят 10 минут, затем уже используют их в какое-то блюдо.

При замораживании также необходима предварительная варка. Первый раз после закипания воду сливают, а затем уже варят грибы. Далее их обсушивают и раскладывают по контейнерам.

Рогатики получили широкое применение не только в кулинарии, их экстракты также применяются в косметологии и медицине. При обнаружении таких грибов в лесу стоит помнить, что они занесены в Красную книгу, поэтому собирать их стоит очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.

Грибы оленьи рожки как готовить рецепты. Грибы оленьи рожки съедобные. Грибы рогатики — Александр

Что такое «рогатики»

На первое: грибной супчик

На второе: картошка с грибами

Почти до готовности обжарить картошку в другой сковородке, присоединить к ней также почти готовый гриб «оленьи рожки» и протушить немножко под крышкой.
Делается традиционное пюре — с молоком, с маслом, воздушное. Оно раскладывается по тарелкам, а сверху выкладывается грибная зажарка, доведенная до конечной готовности.

И то, и другое — обалденно вкусно!

На закуску: соленые грибы

Сдобрим: грибной соус на все случаи жизни

Для него характерны следующие отличительные признаки:

общая высота плодового тела достигает 20 см, максимальный диаметр также 20 см. Цвет, вначале кремовый, желтоватый, лимонный или серно-желтый, со временем становится охристым до оранжевого. Уплощенные «ветви» многократно расщепляются U- или V-образно, имеют равную длину, несколько притупленные концы;
ножка вырастает до 8 см в длину и 5 см в толщину. Окрашена в характерные для всего гриба оттенки желтого, к основанию светлеет. В местах надавливаний становится красновато-коричневой;
споры бледно-охряные, образуются на внешней поверхности плодового тела;
хрупкая мякоть водянистой консистенции светлая, желтоватая, со слабым приятным запахом. По мере созревания становится горьковатой, особенно в «веточках».

Распространение и период плодоношения

Сходные виды

С грибом оленьи рожки имеют значительное сходство другие желтоватые рогатики:

несъедобный тупой (Ramaria obtusissima), имеющий скругленные концы «веточек» и горький вкус. Он встречается в сибирских смешанных лесах с присутствием пихты и дальневосточных дубняках;
условно-съедобный желто-коричневый (Ramaria flavobrunnescens), высота которого не превышает 10 см. С возрастом на грибах этого вида появляются коричневые пятна;
условно-съедобный золотистый (Ramaria aurea), окрашенный в более яркий охряно-желтый цвет, к основанию светлеющий;
условно-съедобный золотисто-желтый (Ramaria lutea), более мелкий (до 15 см в высоту), встречающийся в Приморском крае.

Первичная обработка и приготовление

Рогатик желтый относится к условно-съедобным грибам, имеет 4 вкусовую категорию. Поскольку с возрастом у желтого рогатика появляется горьковатый привкус, собирать следует только молодые плодовые тела.

Грибы уже очень давно стали довольно популярным продуктом питания с высокой гастрономической ценностью. Помимо традиционных, привычных представителей грибного царства, существуют и достаточно экзотические, которые имеют не совсем обычный вид, например, оленьи рожки, глядя на которые, не сразу можно понять, что это грибы.

Биологическое описание

Оленьи рожки (рамария золотистая, рамария желтая), относящиеся к семейству гомфовых, имеют довольно специфическую и красивую древовидную форму, действительно напоминающую разветвленные рога оленя или причудливый морской коралл. Видимо за это, в народе их еще называют рогатиками или коралловыми грибами. Их тело состоит из густых, утолщенных матовых веточек с раздвоенными кончиками и мелкими, ломкими шипами. На субстрате они крепятся плотной и короткой ножкой белого цвета, зауженной к низу. Ее высота колеблется от 2 до 10 см, а диаметр — от 5 до 10 см.

Внешняя поверхность молодых экземпляров может иметь бежевую, молочную или желтую окраску различных оттенков, а у старых она меняется на ярко-оранжевую. Изначально рост грибов идет, как правило, вертикально, а со временем они начинают куститься, их ветви распадаются и несколько опускаются. Их размер может достигать двадцати сантиметров в диаметре и столько же в высоту, а вес трех килограммов.

Но при этом рекомендуется собирать небольшие, молодые грибы, имеющие приятный вкус и сладковатый аромат , а также нежную, плотную, хрупкую белую мякоть, которая на срезе или сломе приобретает бурую окраску. Старые и крупные экземпляры становятся горькими, жесткими и совершенно непригодными для употребления в пищу. Горечь из них не уходит ни в процессе вымачивания, ни при варке и дальнейшей обработке.

Месторасположение

На территории нашей страны наиболее часто оленьи рожки встречаются на Дальнем Востоке, в Западной и Восточной Сибири, предгорьях Кавказа, а также в Карелии. Их можно найти как в лиственных, так и в хвойных лесах, особенно сосновых. Они произрастают на подгнивших пнях, деревьях, реже на почве, покрытой различными видами мха. Но считается, что наиболее вкусными являются экземпляры, найденные во влажных, затененных местах в дубовых, осиновых и березовых рощах.

Хотя оленьи рожки и считаются редкими грибами, и даже занесены в Красную книгу, иногда можно найти такие места, где они растут большими группами в ряд или по кольцу. Их сбор ведут обычно с середины лета до начала зимы в зависимости от региона произрастания. В местах с очень теплым климатом они встречаются даже в зимний период. Интересно то, что данный вид грибов не повреждается червями.

Оленьи рожки: сбор (видео)

Способы приготовления

Несмотря на то, что оленьи рожки относят к грибам четвертой категории из-за появления в процессе роста характерной горечи, в молодом виде они достаточно вкусны и их можно готовить так же, как и большинство других съедобных грибов.

Сразу после сбора их разделяют на небольшие части, промывают, отваривают и ведут приготовление самых разнообразных блюд: жарят, тушат, добавляют в супы и салаты. Также из них делают соусы, начинки для пирогов, пельменей и различные заготовки на зиму (соление, маринование, заморозка). Приготовленные оленьи рожки напоминают вкус курицы или креветок. Например, для начала можно приготовить те совершенно несложные блюда, рецепты которых приведены ниже.

Грибной салат

Ингредиенты:

оленьи рожки (отварные) — 200 грамм;
морковь — 200 грамм;
луковица среднего размера;
— 2 зубца;
яблочный уксус — 2 столовые ложки;
масло растительное — 1 столовая ложка;
соль, черный перец, зелень.

Способ приготовления:

Измельченные грибы соединить с морковью, нарезанной тонкими полосками, рубленным чесноком, добавить к ним соль, перец, половину нормы уксуса, растительное масло и дать постоять около получаса.
Лук порезать полукольцами и замариновать в оставшемся уксусе.
Смешать грибы с луком и измельченной зеленью.

Суп с оленьими рожками

Ингредиенты:

оленьи рожки — 500 грамм;
вода — 3 литра;
морковь — 200 грамм;
картофель — 500 грамм;
лук — 100 грамм;
зеленый горошек (консервированный) — 200 грамм;
чеснок — 3 зубца;
масло сливочное — 100 грамм;
сыр — 100 грамм;
соль, черный перец, зелень.

Способ приготовления:

Грибы отварить в течение получаса, остудить и разделить на мелкие полоски.
Картофель, морковь и лук нарезать небольшими кубиками, отправить в кипящую воду и варить до готовности.
К отварным овощам добавить грибы, зеленый горошек, соль перец и оставить суп томиться на медленном огне еще на пятнадцать минут.
В готовое блюдо положить сыр, натертый на мелкой терке, сливочное масло и зелень. Перед подачей на стол можно добавить в суп сметану или сливки.

Меры предосторожности

Следует знать, что существует довольно большое количество грибов, напоминающих по внешнему виду оленьи рожки. Многие из них несъедобные или даже ядовитые. Поэтому новичкам нужно начинать собирать их под руководством опытных грибников.

Также их следует хорошо промывать и обрабатывать, особенно те, которые заготавливаются впрок , ведь даже съедобные грибы при неправильном приготовлении и хранении могут представлять серьезную опасность. Кроме того, не стоит собирать их вдоль дорог и в прочих загрязненных местах, где они накапливают большое количество токсичных веществ.

Как приготовить оленьи рожки (видео)

Как видно, оленьи рожки являются не только экзотическим украшением леса, но и прекрасным продуктом, который позволит приготовить множество интересных и вкусных блюд, как для повседневного меню, так и для праздничного стола. А тем, для кого «грибная охота» является хобби или активным отдыхом, их поиск и сбор доставит истинное удовольствие.

Описание грибов оленьи рожки

В народе оленьи рога так называют потому, что по форме он действительно напоминает ветвистые рога самца оленя.

Что за грибы «оленьи рожки», они съедобны?

Многим он напоминает кораллы.

Правила сбора рогатиковых:

Важный совет!

Внешний вид

Вкусовые качества

Где обитает гриб

Оленьи рога обитают в средней полосе Евразии и Северной Америки.

Описание гриба Оленьи рожки

В России его можно встретить в Сибири, возле Кавказских гор. Они предпочитают сосновые леса, но все, же встречаются и в лиственных. Растут они на здоровых или умерших стволах деревьев.

Классификация грибов

Съедобные:

Условно съедобные:

Мир грибов поистине увлекательный и неповторимый. Эти организмы уникальны сами по себе и могут удивлять своими формами, сложными жизненными циклами, вкусовыми качествами.

В лесах иногда можно встретить необычный гриб, похожий на кораллы. В народе его называют «оленьи рожки». Поговорим подробнее об этих грибах.

Описание грибов оленьи рожки

Правильное ботаническое название — Ramaria flava. С латыни это переводится как Рамария желтая. Относится к отделу Базидиомицеты, класс Агарикомицеты, порядок Гомфовые, семейство Рогатиковые.

Ареал обитания этого гриба — это смешанные, лиственные и хвойные леса Кавказа, Северо-Запада нашей страны, а также леса Центральной Европы.

Иногда в справочниках грибника можно встретить такие названия:

Надземная часть рамарии вырастает примерно 15−20 см в высоту. Плодовое тело разрастается диаметрально и достигает 20 см в диаметре. В середине есть плотное гифное сплетение, которое формирует общую ножку, а из нее выходят разветвленные отростки «рожки». Эти «ветви» имеют цилиндрическую форму и в своей верхушке дихотомично разветвляются.

Цвет надземной части плодового тела желтый, причем палитра желтого может иметь различные оттенки. Это зависит от субстрата, на котором произрастает рамария, а также от интенсивности солнечного света в подлеске.

Ближе к основаниям рожек цвет может быть насыщенным желтым. Если надавить на плодовое тело, то в месте сдавливания проявляется коричневатый цвет. На срезе мякоть мраморно-желтая. Запах довольно приятный, напоминает запах свежескошенной травы.

У рамарии низкая пищевая категория. По ботанической шкале пищевых категорий — четвертая. Нет особого выраженного грибного вкуса. Если плодовые тела собраны старые, верхушки необходимо удалить, так как в них накапливаются вещества, дающие определенную горечь.

Правила сбора и меры предосторожности

Многие рогатиковые грибы являются ядовитыми. В связи с этим нужно знать рамарию желтую и уметь ее отличить от других «лесных кораллов». Сбор и заготовка осуществляют в августе и сентябре. В это время оленьи рожки можно найти в подлеске одиночными плодами или небольшими группами по 3−4 «кустика».

Правила сбора рогатиковых:

Важный совет! Если вы являетесь начинающим грибником, то не рекомендуется собирать рогатиковые грибы. Съедобный или нет гриб рогатик, определить трудно. Некоторые из них так похожи друг на друга, что отличить можно только под микроскопом. Успокаивает только один момент — среди этих грибов нет сильно ядовитых, которые ведут к летальному исходу.

Как правильно приготовить грибы

Особенно вкусным получается суп из «оленьих рожек». Для его приготовления потребуются стандартные ингредиенты грибного супа — зубчик чеснока, лук, зелень, морковь, картофель, сливочное масло, соль, перец и 300−400 г этого чудесного гриба.

Грибы необходимо 20 минут отварить отдельно в подсоленной воде. Этот отвар обязательно сливаем и не используем. В нем могут содержаться токсины. Можно проварить два раза по 10 минут. Так даже будет лучше.

Затем суп варится стандартным способом. Лук, картофель, чеснок, морковь бросаем в холодную воду, доводим до кипения, добавляем грибы. Варим 10 минут на медленном огне и добавляем соль, перец и зелень. Получается очень вкусный легкий грибной суп. Особенно он понравится детям, так как грибы в супе необычные.

Рамарию можно солить, жарить с картофелем, добавлять в салаты. Главное условие приготовления — всегда нужно проварить грибы на медленном огне 10−15 минут в подсоленной воде. Это помогает избавиться от токсинов. Это особенно важно, ведь среди рогатиковых много умеренно ядовитых видов.

Съедобные грибы оленьи рожки: описание вида и рецепты блюд

Первичная термическая отработка позволяет разрушить и снизить концентрацию ядовитых веществ до минимума.

Молодые оленьи рожки можно сушить. Перезрелые плодовые тела могут подгнивать при высушивании, а молодые легко высыхают. Для этого их нужно разделить на максимально возможное число «веточек» с частью ножки. Через ножку продевается нить. Далее грибные гирлянды вывешиваются в тени в сухом и проветриваемом помещении.

При приготовлении блюд из засушенной рамарии ее необходимо на 12 часов замочить в воде, а потом тщательно промыть и 10 минут проварить.

Собирайте оленьи рожки, готовьте из них кулинарные шедевры, но будьте внимательны и осторожны!

Этот удивительный экземпляр время от времени встречается в лесах. Он очень необычный и даже немного экзотичный благодаря своей внешности. Такое названия, конечно же, связано с необыкновенной внешностью и формой. Ведь он очень схож с рожками оленя или же кораллами. Из – за такой необычной формы и окраски, многие грибники проходят мимо этих удивительных экземпляров.

Внешний вид

Выглядят грибы оленьи рога, очень экзотично и необычно. Как было сказано выше, они схожи с кораллами. Окрас в этих грибов меняется от светло желтого до ярко оранжевого. Молодые экземпляры имеют светлые и нежные тона, а вот особи постарше выглядят немного поярче.

По весу гриб оленьи рога, может достигать размеров около одного килограмма. А в диаметре и высоте до 20 см. Интересно, что поначалу они растут в ширь, а потом начинают расти в высоту. То есть с одного экземпляра можно приготовить ужин на большую компанию.

Вкусовые качества

О вкусе этого гриба ходят легенды. Говорят, что на вкус он невероятный, хоть и принадлежит к четвертой категории. Оленьи рожки невероятно нежные, приятные и немного схожие со вкусом курицы или креветки. Конечно, если их для этого хорошо приготовить.

Также, вкусными являются лишь молодые грибочки. Старые экземпляры горькие и неприятные. Увы, их горечь не может вывести даже отмачивание и термическая обработка. Поэтому их не стоит собирать, а лучше поискать молодых грибов.

Оленьи рога используют для приготовления, супов, салатов, пирогов, также их используют, как начинку к любым блюдам. Еще, оленьи рожки маринуют, жарят, тушат, и существует еще много разнообразных способов их приготовления.

В интернете можно, найти кучу самых разных рецептов для приготовления этих грибов. Они все очень вкусные и интересные.

Где обитает гриб

Это гриб относится к редким экземплярам, поэтому встречается не часто. Хотя, если вы найдете место, где они растут, то наверняка встретите не одного представителя, а целую кучу. Иногда, на одном месте можно насобирать целый мешок этих грибочков. Они могут расти кучей или же кругом.

Оленьи рога обитают в средней полосе Евразии и Северной Америки. В России его можно встретить в Сибири, возле Кавказских гор. Они предпочитают сосновые леса, но все, же встречаются и в лиственных.

оленьи рожки

Растут они на здоровых или умерших стволах деревьев.

Интересно, что от того, на каком дереве вырос этот гриб, зависят его вкусовые качества. Говорят, что наиболее вкусными считаются оленьи рога, которые росли на липах и дубах, а вот на соснах и кедрах менее нежны.

Этот гриб не имеет ядовитых аналогов, зато существуют условно съедобные.

Классификация грибов

Съедобные:

Рогатик гроздевой (окрас от нежно – красного до насыщенного бурого).
Ежовик коралловидный (окрас белый, кремовый).
Рогатик пурпоровый (окрас меняется от темно пурпорного до насыщенно-сиренневого).
Рогатик аметистовый (окрас лиловый).
Рогатик золотисто – желтый (окрас светло желтый).
Гриб грознеподобный (окрас кремовый, немного буроватый).
Рогатик желтоватый (окрас грязно-бледно-серо-желтый).
Рогатик гребенчатый (окрас белый).
Грибная капуста (окрас белый с желтоватым оттенком).
Грибная лапша (цвет бело – розовый).
Рогатик булавастик усеченный (цвет буроватый).
Рогатик сахалинский (окрас охряный).

Условно съедобные:

Рогатик тупой (цвет грязно – кремовый, охристый).
Рогатик еловый (окрас желтовато – буроватый, немного охряный).
Рогатик прекрасный (цвет розовый, охристый).

Эти перечисленные грибы являются копиями оленьих рог. Они все очень похожи, как по вкусу так и по внешнему виду. Их трудно отличать друг от друга.

Если же в случайно спутаете съедобные с несъедобными, то вы сразу это почувствуете, ведь они будут слишком горькие и невкусные. Вам это грозит лишь испорченным настроением.

Грибы оленьи рожки: съедобные и несъедобные

В лесах иногда можно встретить необычный гриб, похожий на кораллы.

Оленьи рожки – грибы необычной формы

В народе его называют «оленьи рожки». Поговорим подробнее об этих грибах.

Описание грибов оленьи рожки

В народе оленьи рога так называют потому, что по форме он действительно напоминает ветвистые рога самца оленя. Многим он напоминает кораллы.

Иногда в справочниках грибника можно встретить такие названия:

Правила сбора и меры предосторожности

Правила сбора рогатиковых:

Как правильно приготовить грибы

Собирайте оленьи рожки, готовьте из них кулинарные шедевры, но будьте внимательны и осторожны!

Рогатик аметистовый

Рогатик аметистовый. Клавулина аметистовая (Clavulina amethystina)

Рогатик аметистовый. Клавулина аметистовая (Clavulina amethystina) фото

Произрастает в лиственном лесу с примесью берёзы с конца августа по октябрь, одиночно или группами. Плодовое тело до 7 см высоты, сильно разветвлённое, лиловато-фиолетовое, у основания более бледное. Ветви цилиндрические, вначале гладкие, позднее мелкоморщинистые, с тупым или зубчатым окончанием. Ножки или нет, или же она очень короткая.

Рогатик аметистовый съедобен , относится к четвёртой категории. Употребляется варёным и сушёным.

Рогатик гребенчатый, клавулина гребенчатая (Clavulina cristata)

Рогатик гребенчатый, клавулина гребенчатая Clavulina cristata

Плодовое тело

Сходство

Можно спутать только с другими белыми рогатиками.

Оценка

Гриб невкусен.

Рогатик гроздевидный

Рогатик гроздевидный (Ramaria botrytis)

Рогатик гроздевидный Ramaria botrytis

Плодовое тело

с приятным запахом и мягким вкусом.

Сезон и место

Растет летом (до осени) в лиственных и смешанных лесах, особенно возле буков. Встречается редко.

Оценка

Гриб съедобен, пока молод.

Описание гриба оленьи рожки

Рогатик жёлтый (Ramaria flava)

Рогатик жёлтый (Ramaria flava) фото

Произрастает на земле в лиственных и хвойных лесах в августе-сентябре. Плодовое тело до 20 см высоты, до 20 см в диаметре, очень разветвлённое. Все ветки и ножки кремового, лимонно-жёлтого цвета, позднее становятся охристыми или почти оранжевыми. Ветки уплощённые, равной длины.

Мякоть (ткань) белая, бледно-желтоватя, хрупкая, водянистая. Споровый порошок бледно-охряный. Ножка до 8 см высоты, 4-5 см в диаметре, у основания беловатая, при надавливании окрашивается в красноватый цвет. Молодой гриб съедобен , четвёртой категории.

В кулинарии рогатик жёлтый употребляют в варёном виде.

Рогатик золотистый

Рогатик красивый, рамария красивая (Ramaria formosa)

Рогатик красивый, рамария красивая Ramaria formosa

Плодовое тело

беловато-желтоватые, вверху желтовато-розовые или лососевые, концы желтые. Старые экземпляры отличаются единой кожано-бурой окраской. Мякоть белая, ломкая, при надавливании иногда краснеет, на вкус горькая.

Сезон и место

Растет в лиственных лесах.

Оценка

Гриб ЯДОВИТ! Возможны нарушения деятельности желудка и кишечника.

Рогатик усеченный

Рогатик язычковый. Клавариадельфус язычковый (Clavariadelphus ligula)

Рогатик язычковый. Клавариадельфус язычковый (Clavariadelphus ligula) фото

Произрастает в хвойных, (реже в лиственных) лесах на опавшей хвое в июле-сентябре. Встречается редко, одиночно или маленькими группами (по 3-6 штук). Плодовое тело мелкое, булавовидное или удлинённо-языковидное, до 10 см высоты, до 15 мм в диаметре, гладкое, кремовое, затем охряно-жёлтое или жёлто-оранжевое.

Мякоть белая или кремовая. Споровый порошок белый. Малоизвестный съедобный гриб четвёртой категории.

Употребляют рогатик язычковый варёным.

10 лучших сайтов на тему: Гриб рогатик

Картинки по запросу
Гриб рогатик — съедобный
Энциклопедия грибов >
Рогатик
Клавулина гребенчатая (Clavulina cristata) Другие названия: Рогатик … Clavariadelphus ligula) — съедобный гриб из рода Клавариадельфус (лат.
Грибы рогатики — Александр
19 сен 2013 … Грибы рогатики — рамария и рогатик язычковый. … рогатик язычковый – как раз и относятся (в молодом возрасте) ко грибам съедобным .
Рогатики — Съедобные и ядовитые грибы
Виды грибов: Базидальные грибы | Рогатики . Все о грибах: Виды … Многие являются съедобными , но население их обычно не собирает. Ядовитых …
Рогатики — Грибы и грибники
Рогатики , конечно, трудно принять за грибы в обычном понимании. … Гриб съедобный , 4-й категории, употребляется в пищу в молодом возрасте в …
Рогатик жёлтый (Ramaria flava). — Грибы съедобные и ядовитые
Рогатик жёлтый (Ramaria flava). Фото, описание, произрастание, категория и употребление, где растёт. Вкусовые и питательные качества.
Рогатик язычковый. — Съедобные грибы — Описание грибов …
9 июн 2010 … Хотя гриб и считается малознакомым, однако, в некоторых регионах встречается довольно часто, и даже обильно. Рогатики – грибы не …
Клуб кулинаров Справочник грибника
Съедобные грибы Рогатик …
Справочник грибника Съедобные грибы Рогатик желтый, или рамария желтая.
mmarym — это правда
съедобные грибы ? рогатик желтый
4 окт 2011 … вот нашла в инете. это рогатик желтый, условно съедобный , из него варят суп … http://4aga.ru/klassifikator-gribov /rogatik-ametistovyiy.html

Что такое «рогатики»

На первое: грибной супчик

На второе: картошка с грибами

Почти до готовности обжарить картошку в другой сковородке, присоединить к ней также почти готовый гриб «оленьи рожки» и протушить немножко под крышкой.
Делается традиционное пюре — с молоком, с маслом, воздушное. Оно раскладывается по тарелкам, а сверху выкладывается грибная зажарка, доведенная до конечной готовности.

И то, и другое — обалденно вкусно!

На закуску: соленые грибы

Сдобрим: грибной соус на все случаи жизни

Грибы оленьи рожки как готовить рецепты

“Оленьи рожки” – очень необычные на первый взгляд грибы, и уже этим они привлекательны. Название продукт получил благодаря своей причудливой форме. Издали даже может показаться, что в чаще леса растут настоящие морские кораллы. Но на самом деле это съедобные и весьма полезные грибы, которые можно очень оригинально приготовить в домашних условиях.

Это интересно: рогатики активно применяются в китайской медицине для лечения заболеваний ЖКТ. Также считается, что этот продукт благоприятно влияет на работу легких, снижает риск развития онкологии и стимулирует иммунную систему.

Вы точно удивите своих родных, когда подадите на стол засоленные “кораллы”. Если вам интересен вопрос, как солить грибы “оленьи рожки” на зиму, знайте, что использовать лучше всего молодое грибное тело, так как перезревшие рогатики могут горчить. Степень зрелости плода определяется его цветом – чем он старше, тем отчетливее проявляется насыщенный оранжевый оттенок. Хорошо, если вам в руки попал светло-жёлтый продукт. Такой гриб можно смело использовать для засолки.

грибы 5 кг
соль 250 г

При засолке “оленьих рожек” обычно не используют никаких дополнительных приправ и пряных специй. Это позволяет сохранить уникальный нежный вкус “кораллов”.

Важно: перед тем как убирать грибы в погреб на засолку, убедитесь, что они полностью покрыты рассолом. Если жидкости в ёмкости мало – добавьте нужное количество прохладной кипяченой воды. Также требуется менять время от времени отрез ткани на чистый и следить, чтобы не появлялась плесень.

В нашей статье подробно рассмотрен вопрос, как приготовить грибы “оленьи рожки” на зиму быстро, просто и гарантированно вкусно. При этом в кулинарии этот нежный продукт используется по-всякому. Его можно жарить, мариновать, тушить с овощами или добавлять в ароматные первые блюда. В итоге вы всегда получите вкусное кушанье с изысканным ингредиентом.

Удивляйтесь сами и удивляйте своих родных, познавая разные способы приготовления “оленьих рожек”.

Понравился рецепт? Сохраните его к себе в Pinterest! Наведите курсор на изображение и нажмите “Сохранить”.

Даже опытного грибника гриб «оленьи рожки» может повергнуть в недоумение. На первый взгляд даже не скажешь, что перед тобой объект «тихой охоты». Скорее, сооружение походит на коралл, по какой-то причуде выросший посреди леса. Из-за экзотической внешности мало кто догадывается, что грибы «оленьи рожки» съедобные. Между тем они не только не причинят вреда организму, но еще и доставят удовольствие едоку – правда, если собраны молодые экземплярчики. Старые начинают горчить, хотя и это поправимо (если, конечно, знать, как это делается).

Что такое «рогатики»

Это второе название, под которым известен гриб «оленьи рожки». Еще его зачастую называют коралловым, и понятно, почему. Дорастать он может до веса в килограмм, так что в состоянии накормить в одиночку целую семью. Черви почему-то избегают «рогатиков», так что с этой стороны разочарований ожидать не стоит. Запах у них вполне привлекателен, за исключением совсем уж возрастных «особей». Ядовитых подражателей у гриба в природе не существует, что тоже приятно. Перепутать с чем-нибудь непригодным в пищу их невозможно – за это нужно благодарить нестандартную внешность, которую имеют «оленьи рожки». Грибы как готовить, тоже понять несложно: все рецепты, касающиеся основной массы лесных собратьев, годятся и для «рогатиков».

На первое: грибной супчик

Итак, предположим, вы принесли из леса грибы «оленьи рожки». Приготовление обеда начнется с их подготовки. Собранные «кораллы» (треть кило) промываются несколько раз, непременно под проточной водой, поскольку из-за извилистой структуры грязь и мусор из них уходят неохотно. После они полчаса варятся в не слишком большой кастрюльке. Отвар выливается, поскольку, несмотря на все усилия, все равно содержит в себе определенное количество грязи. Грибочки промываются снова, заливаются чистой водой, и варка повторяется, но уже всего треть часа. Повторяем все манипуляции, и, наконец, гриб «оленьи рожки» в первом приближении готов к дальнейшей обработке. В холодную воду опускаются брусочки двух картошек, следом идут кружки половинки крупной морковки. Листик лаврушки – и на огонь. Когда овощи наполовину сварятся, к ним всыпаются грибы и кладется маленький кусочек сливочного масла. Минут через десять добавляются нарубленная луковка и пара чесночин пластинками. После закипания супчик сдабривается солью, перцем, зеленью, и фактически сразу огонь гасится. Суп, основой которого стал гриб «оленьи рожки», хорош и в горячем, и в холодном виде. А если в тарелку добавить ложку сметаны – вообще язык проглотить можно!

На второе: картошка с грибами

Почти до готовности обжарить картошку в другой сковородке, присоединить к ней также почти готовый гриб «оленьи рожки» и протушить немножко под крышкой.
Делается традиционное пюре – с молоком, с маслом, воздушное. Оно раскладывается по тарелкам, а сверху выкладывается грибная зажарка, доведенная до конечной готовности.

И то, и другое – обалденно вкусно!

На закуску: соленые грибы

Мало кто откажется от соленостей в зимние холодные месяцы. А уж грибочки в этом качестве остаются непревзойденными! Засолить без труда можно и гриб «оленьи рожки». Желательно перед засолом его не мыть, дабы не напитывать лишней влагой. Обычно для удаления сора довольно зачистки щеткой. После довольно крупно нарезанные рогатики плотно укладываются в достаточно просторную емкость с пересыпанием слоев солью (граммов сорок на каждый килограмм «кораллов»). Далее ведро прикрывается чисто марлей или тонкой тканью, а сверху размещается увесистый гнет. Пряности будут лишними – убьют приятный натуральный грибной аромат. Хранить засолку прямо так, в холодильнике или, для счастливчиков, в имеющемся подполе.

Сдобрим: грибной соус на все случаи жизни

Подливки, соусы и кетчупы могут превратить в шедевр даже самое убогое блюдо. Если вы любите субпродукты, вареное мясо, а яйца предпочитаете дополнять приятными субстанциями, вам должен понравиться соус, основой для которого послужит гриб «оленьи рожки». Граммов 200 рогатиков отвариваются по уже описанным правилам. В трех ложках растопленного масла обжаривается столько же муки до золотистости. Далее, с интенсивным помешиванием, вливается молоко (полтора стакана). После получения довольно густой, но однородной массы, добавляется еще полстакана молока, в котором разболтаны два желтка и стакан бульона (хотелось бы – грибного, но можно взять и мясной) плюс специи с солью. После закипания соус снимается с огня, дополняется половиной чашки молока и нарубленными грибами. Четверть часа тушения, введенная ложка сливочного масла – и соус покорит вас навсегда.

Это условное деление грибов по виду сделано мною для удобства поиска и сравнения грибов по внешнему виду.
Из всего разнообразия форм видов и расцветок я решил выделить отдельные группы по своему собственному разумению. Может для Вас оно покажется не совсем удобным, но энциклопедический поиск всегда к вашим услугам.
БОРОВИКИ — к этому виду я отношу все грибы с коренастой толстой ножкой и трубчатой шляпкой.
ОБАБКИ — белые грибы, подосиновики, подберезовики и им подобные крупные грибы в том числе Царский обабок (обабок Дальневосточный).
МАСЛЯТА — мелкие трубчатые грибы и им подобные, как правило с тонкой ножкой и мягкой шляпкой.
ГРУЗДИ — тут я поместил пластинчатые грибы белянки, рыжики, свинушки всех мастей и конечно грузди.
СЫРОЕЖКИ — кроме самих красных, синих и зеленых сыроежек здесь Вы найдете Валуи, кесари и похожие пластинчатые грибы ломкие и не такие плотные как грузди.
на почве.
ЛИСИЧКИ — ежовики и несколько видов лисичек здесь вместе из за схожести вкусовых качеств и способов приготовления.
ДОЖДЕВИКИ — странные белые шары, пичерички, шампиньоны, трюфеля и бздюхи — все это собрано здесь.

Деление по внешнему виду грибов

БЕЛЫЕ — Все трубчатые грибы напоминающие видом боровики и обабки.
ГРУЗДИ — Все пластинчатые грибы классического вида такие как волнушки, грузди, сыроежки и им подобные по виду.
ПОГАНКИ — Грибы всевозможных форм и расцветок. Кораллы, вешенки, капуста, лапша, рожки , сморчки и тому подобные.
ОПАСНЫЕ СХОДСТВОМ — Все ядовитые и условно-съедобные грибы в том числе и не вкусные.
Группирование грибов сделано для удобства и никакого научного объяснения не имеет.

Ботаническое описание

Способы приготовления

Описание

Для него характерны следующие отличительные признаки:

общая высота плодового тела достигает 20 см, максимальный диаметр также 20 см. Цвет, вначале кремовый, желтоватый, лимонный или серно-желтый, со временем становится охристым до оранжевого. Уплощенные «ветви» многократно расщепляются U- или V-образно, имеют равную длину, несколько притупленные концы;
ножка вырастает до 8 см в длину и 5 см в толщину. Окрашена в характерные для всего гриба оттенки желтого, к основанию светлеет. В местах надавливаний становится красновато-коричневой;
споры бледно-охряные, образуются на внешней поверхности плодового тела;
хрупкая мякоть водянистой консистенции светлая, желтоватая, со слабым приятным запахом. По мере созревания становится горьковатой, особенно в «веточках».

Распространение и период плодоношения

Сходные виды

С грибом оленьи рожки имеют значительное сходство другие желтоватые рогатики:

несъедобный тупой (Ramaria obtusissima), имеющий скругленные концы «веточек» и горький вкус. Он встречается в сибирских смешанных лесах с присутствием пихты и дальневосточных дубняках;
условно-съедобный желто-коричневый (Ramaria flavobrunnescens), высота которого не превышает 10 см. С возрастом на грибах этого вида появляются коричневые пятна;
условно-съедобный золотистый (Ramaria aurea), окрашенный в более яркий охряно-желтый цвет, к основанию светлеющий;
условно-съедобный золотисто-желтый (Ramaria lutea), более мелкий (до 15 см в высоту), встречающийся в Приморском крае.

Первичная обработка и приготовление

Рогатик желтый относится к условно-съедобным грибам, имеет 4 вкусовую категорию. Поскольку с возрастом у желтого рогатика появляется горьковатый привкус, собирать следует только молодые плодовые тела.

Суп с грибами оленьими рожками

Грибной суп – хорошее решение для повседневного обеда. Если вы нашли на деревьях в лесу оленьи рожки, добавьте их в первое блюдо. Получится вкусно и ароматно. Вам потребуется:

0,5 кг оленьих рожек;
3 л воды;
200 г морковки;
0,5 кг картошки;
100 г репчатого лука;
200 г зеленого консервированного или свежего горошка;
3 зубчика чеснока;
100 г сливочного масла;
100 г твердого сыра любого сорта;
соль, зелень, черный перец по вашему вкусу.

Как готовить суп:

Грибы положите в кипящую соленую воду и варите 30 мин. Отбросьте их на дуршлаг, слегка остудите и разделите на тонкие полоски.
Картошку, лук, морковку нарежьте мелким кубиком. Вскипятите воду, посолите ее, опустите туда овощи и варите их до готовности.
Добавьте в кастрюлю грибы и зеленый горох. Поперчите суп и досолите его при необходимости. Уменьшите огонь до минимума и варите суп еще 15 мин.
Сыр натрите на мелкой терке. Снимите кастрюлю с огня, положите в нее сыр, сливочное масло, рубленый укроп или петрушку.

Перед подачей на стол в каждую порцию по желанию можно добавить немного сметаны или сливок. Это только украсит вкус первого блюда.

Добавляйте в описанный суп и салат свои любимые ингредиенты, не бойтесь экспериментов. Оленьи рожки прекрасно сочетаются со многими другими продуктами.

Оленьи рожки (Ramaria flava)

Другие названия гриба:

Рамария жёлтая

Рогатик жёлтый

Коралл жёлтый

2020 Polaris Slingshot все еще вызывает недоумение

Оригинальная рогатка Polaris Slingshot, выпущенная в 2015 году, была хеджированной ставкой: трехколесный, похожий на Бэтмена двухместный автомобиль, который не был полностью уверен в своем предназначении. Это был суррогат мотоцикла? Была ли это урезанная спортивная машина? Был ли это пригородный транспорт, который показывает представителю местного автомобильного отдела, что вы играете по чьим-то правилам, кроме своих? Вам понадобились права на мотоцикл для этой штуки или как?

Никто толком не знал, меньше всего Polaris, поэтому он сэкономил немного денег, установив на Slingshot ленивый 2-й двигатель General Motors.4-литровый рядный четырехцилиндровый Ecotec. Затем он обратился к неясному юридическому обозначению, послав лоббистов, чтобы доказать, что для такого типа машин не требуется лицензия на мотоцикл или , какое-либо автомобильное оборудование для обеспечения безопасности и выбросов. Слушай, наверное, это безопаснее, чем эти трициклы Харлей, правда?

Подходящая силовая установка

Для модели 2020 года Polaris наконец-то решила проблему питания, а также несколько других вещей в списке дел Slingshot. Самым радикальным изменением является не увеличение мощности (теперь 203 лошадиных силы по сравнению со 173), а способ ее передачи.Новый двигатель, разработанный для Slingshot, представляет собой 2,0-литровый четырехцилиндровый двигатель с правильной красной линией 8500 об / мин. Этот острый, крутящийся дервиш, получивший название Prostar, обладает высокой мощностью, что соответствует духу спортивного мотоцикла Slingshot. Более мощная итерация, представленная в модели R за 30 999 долларов, достигает пика мощности при 8250 об / мин. Расстроенный базовый двигатель в какой-то степени еще более безумный: 178 пони при 8500 оборотах в минуту. Это не показатель, который вы видите каждый день — пиковая мощность и красная черта с разделением числа.Крутящий момент слабый в любой модели: 120 фунт-фут в модели SL за 26 499 долларов и 144 фунт-фут в модели R по сравнению с 166 фунт-футами у старого двигателя трактора GM.

Планирование продукта таково, что мы должны предположить, что есть много возможностей для увеличения мощности, учитывая, что 20 лет назад Honda S2000 вырабатывала 240 лошадиных сил с почти таким же рабочим объемом и частотой вращения — и это было с полное автомобильное выхлопное оборудование. Итак, если в каждой Slingshot нет пары спортивных носков, мы предполагаем, что 203 лошадиные силы — это чрезвычайно податливая цифра.

HIGHS: Отличительный стиль и впечатления, больше мощности, обновленная внутренняя отделка.

Создание Shift

Polaris также поработали над механизмом переключения стандартной пятиступенчатой механической коробки передач, добавив веса переключателю и добившись приятной резкости. Впервые пятиступенчатая механическая коробка передач не является единственной коробкой передач. Модельный ряд пополнился пятиступенчатой автоматической коробкой передач Magneti Marelli с одним сцеплением.Коробка передач AutoDrive, входящая в стандартную комплектацию SL и опцию за 1700 долларов на R, является лучшим аргументом в пользу того, чтобы научиться водить джойстик.

Помните, когда Ferrari указала время переключения передач для своих коробок передач с одним сцеплением в миллисекундах? Для этого потребуются другие единицы измерения времени. Как миллиминуты. Или эпохи. А поскольку здесь нет никакого ручного управления, водитель не может сказать, какую передачу решит использовать трансмиссия. На рулевом колесе есть красная кнопка, которая выбирает режим Slingshot, своего рода спортивный режим, который заставляет трансмиссию дольше удерживать передачи, но это степень вашего влияния на него.Также нет режима запуска, но это спорный вопрос, когда вы можете легко поджарить заднюю шину Slingshot примерно до 30 миль в час.

Обычно мы предполагаем, что такой странный инженерный выбор — в данном случае переход на любое количество превосходных автоматических коробок передач с гидротрансформатором или двойным сцеплением — связан с некоторыми финансовыми расчетами. Но это не значит, что итальянские секвентальные трансмиссии дешевы. Однако они легкие, и это было главным соображением. Устройство Magneti Marelli добавляет всего 14 фунтов к снаряженной массе Slingshot, что составляет 1654 фунта, заявленные Polaris для R с AutoDrive.По словам Polaris, гидротрансформатор или трансмиссия с двойным сцеплением добавили бы не менее 60 фунтов. И это было недопустимо, благодаря статусу Slingshot как «автоцикл», обозначение, которое варьируется от штата к штату, но может включать ограничение веса в 1749 фунтов.

И Polaris очень хочет, чтобы Slingshot был обозначен как автомобильный мотоцикл, поскольку они не должны соответствовать требованиям автомобильной безопасности или выбросам, а также им не требуется лицензия на мотоцикл для эксплуатации. Это лучшее из обоих миров, если вы компания, создающая что-то вроде Slingshot.Как оказалось, Polaris указывает «максимальный влажный вес» Slingshot в 1749 фунтов. Какое совпадение! Два штата, Нью-Йорк и Массачусетс, по-прежнему настаивают на том, что вам нужны мотоциклетные права на рогатку.

LOWS: ограниченное сцепление с конвейером, все еще причудливая, неуклюжая автоматическая трансмиссия, не недорогая.

На месте

После того, как вы пристегнете свой шлем (опять же, в зависимости от состояния), Slingshot обещает хорошо провести время.Интерьер теперь намного больше похож на автомобиль: обтянутый кожей руль, зажигание без ключа, сенсорный экран информационно-развлекательной системы с навигацией и аудиосистема Rockford Fosgate, которая громкая даже внутри вашего шлема. В то время как первые Slingshots требовали частой корректировки рулевого управления, чтобы следовать прямой линии, модель 2020 года идет прямо и уверенно проходит в поворотах. А новый двигатель в версии R с механической коробкой передач — это настоящий взрыв, превышающий 6000 об / мин. Даже с толстой задней шиной 305 / 30R-20 выгорание неизбежны, а рейтинг R — 4.Время разгона с нуля до 60 миль в час за 9 секунд не совсем отражает то, насколько быстро Slingshot чувствует себя на более высоких передачах, поскольку у него очень ограниченное сцепление с дорогой. С контролем устойчивости тоже можно полностью отказаться, если вы почувствуете необходимость хлестать этот скорпионий хвост.

Во время дебюта Slingshot в Лас-Вегасе, посвященного пиротехнике, генеральный директор Polaris Скотт Вайн сказал дилерам, что первый продукт компании на данном рынке не всегда сразу идеален. «Когда мы впервые представили Ranger (двухцилиндровый внедорожник Polaris), откровенно говоря, это было отстой», — сказал он.«Но мы продолжали это делать, и теперь мы продали миллион рейнджеров». Polaris, возможно, и не собираются продавать миллион рогаток, но они продали достаточно, чтобы сохранить их. И последний результат получается быстрее, веселее и, возможно, даже более экстравертным, чем оригинал. В конце концов, лоббисты могут быть полезны для чего-то.

Технические характеристики

Технические характеристики

2020 Рогатка Polaris

ТИП АВТОМОБИЛЯ
передний двигатель, задний привод, 2 пассажира, 0-дверный родстер

БАЗОВАЯ ЦЕНА
SL — 26 499 долларов; 30 999 реалов

ДВИГАТЕЛИ
DOHC 16-клапанный 2.0-литровый рядный 4-цилиндровый, 178 или 203 л.с., 120 или 144 фунт-фут

ТРАНСМИССИИ
5-МКПП, 5-АКПП

РАЗМЕРЫ
Колесная база: 105,0 дюймов
Длина: 149,6 дюйма
Ширина: 77,9 дюйма
Высота: 51,9 дюйма
Снаряженная масса ( C / D est): 1650–1700 фунтов

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ( C / D EST)
60 миль / ч: 5,0–6,0 с
100 миль / ч: 14,0–15,0 с
¼-миля: 14.0–15,0 с
Максимальная скорость: 125 миль / ч

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Daisy Slingshot F-16 (Wristrocket) — желтый 7304037

Гарантия и возврат

Вернуться на ранчо C-A-L очень просто! Вы можете вернуть свою покупку в любом месте на ранчо C-A-L со своим онлайн-счетом или связаться с онлайн-службой поддержки клиентов 1-855-881-5540.См. Бланк возврата / обмена (распечатайте его ниже) и вложите в пакет. Вы можете отправить посылку обратно через USPS (если она была отправлена через USPS) или UPS. Держите номер отслеживания под рукой, чтобы убедиться, что мы получили ваш возврат. Если вы недовольны своей покупкой из-за нашей ошибки или неисправного продукта, свяжитесь с нами, чтобы получить этикетку с предоплаченной доставкой. Мы отправим вам по электронной почте этикетку с предоплаченной доставкой, и вы сможете отправить посылку в любое место UPS или запланировать получение. Как только ваша посылка прибудет на ранчо C-A-L, мы проверим возврат / обмен и уведомим вас.Затем мы обработаем его, и, если вы запросите обмен, мы отправим вам новый товар. Процесс возврата / обмена может занять до 5 рабочих дней.

Печатная форма возврата / обмена для покупок через Интернет

Политика возврата:

Товар должен быть в оригинальном состоянии и в заводской упаковке. Может быть возвращен в течение 90 дней с даты получения / счета. Оружие, боеприпасы, лицензии, купальные костюмы, нижнее белье, специальные заказы и предметы допуска возврату не подлежат.Гарантийные элементы могут потребовать особого обращения. Возврат будет произведен на карту, использованную при транзакции. Если вы больше не владеете картой, использованной для транзакции, ваш возврат будет в виде подарочной карты.

*** ВСЕ ТОВАРЫ ПЕРЕВОЗКИ: У нас действует 30-дневная политика возврата, и они должны быть в исходном состоянии и в заводской упаковке, а также 10% комиссии за пополнение запасов, которая будет вычтена из вашего возмещения. Обмен на прямую поставку: 1-й обмен является бесплатным для каждого заказа, за любые обмены, произведенные после, взимается комиссия за пополнение запасов в размере 10%!

*** СЕДЛА И ОБОЛОЧКА: Все седла и прихватки Drop Ship имеют 30-дневную политику возврата и должны быть в исходном состоянии и в заводской упаковке с 20% комиссией за пополнение запасов, которая будет вычтена из вашего возмещения.

Некоторые транспортные расходы не возвращаются. Ограничения на обратную доставку такие же, как и при исходной доставке.

* Если товар был подарком, и вы решили вернуть его, мы можем либо вернуть стоимость покупки на исходную карту, либо выдать подарочную карту получателю подарка.

При отгрузке Возврат на ранчо C-A-L:

Убедитесь, что товар находится внутри другой коробки или мешка для одежды, чтобы защитить оригинальную коробку или упаковку. Если предмет хрупкий, убедитесь, что он правильно упакован.Пожалуйста, держите номер отслеживания под рукой, если вы его отправили, в противном случае мы не сможем отследить обратную отправку и не несем ответственности за утерянную посылку.

Вернуться к: C-A-L Ranch Ecommerce Returns, 1027 S 25th E Ammon, Idaho Falls, ID 83406

Вопросы? Позвоните нам! 1-855-881-5540

Пикантный желтый рис, готовый к употреблению

Когда ты всегда в пути, легко довольствоваться той же старой скучной едой. Но с Minute® с натуральным вкусом Ready to Serve Yellow Rice вы можете начать суперпростую паэлью или дополнить свое привычное блюдо из морепродуктов всего за 1 минуту ! Белый рис слегка приправлен луковым порошком, чесночным порошком и куркумой для восхитительного вкуса.

Полностью приготовленный и удобно упакованный в одноразовые чашки без BPA , он идеально подходит для того, чтобы взять его с собой в офис или положить дома в микроволновую печь , чтобы быстро и красочно перекусить! Чашки для микроволновой печи Minute® упрощают процесс управления порциями и еще больше упрощают очистку — в конце концов, вы можете наслаждаться любимым желтым рисом прямо из чашки. Если удобство не сочетается с качеством, то в мы не знаем, где оно.

Доступные размеры

Время приготовления

1 минута

Размер порции

–

Пищевая ценность

Особенности питания и преимущества продукта

Без глютена
Без консервантов
MSG бесплатно
Без холестерина

Препарат

Микроволновая печь

Полностью удалите пленку с чашки для риса.
Поставьте чашку в микроволновую печь.
Нагрейте ВЫСОКИЙ режим в течение 1 минуты. Время нагрева 2 чашек — 1 ½ минуты.
Перемешайте и подавайте немедленно.
ВНИМАНИЕ: Чашка и пар очень горячие. НЕ кладите руку на чашку при извлечении.
Микроволновые печи и время приготовления могут отличаться.
Закройте и охладите неиспользованную часть после открытия.

Плита

Снимите пленку с чашки. Вылейте содержимое в небольшую сковороду или кастрюлю и разбейте все комочки.
Добавьте 1 столовую ложку воды (или бульона, сока) и нагревайте на слабом огне 1-2 минуты, пока не прогреется, периодически помешивая.
Снимите с огня и сразу подавайте.

2018 Рогатка SL Icon Daytona Yellow

ТОРМОЗА

Роторы переднего тормоза

Вентилируемый чугун, диаметр 298 мм

Задние тормозные диски

Вентилируемый чугун, диаметр 298 мм

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Антиблокировочная тормозная система

Стандартный

Ассист

Polaris EPAS, чувствительный к скорости

Вспомогательный свет

Проектор h4 55w

Аккумулятор

30 Ач, 12 В, 400 CCA

ESC (Электронный контроль устойчивости)

Стандартный

Фара

Проектор H9 65 Вт

Привод рулевого управления

Реечная

Повороты рулевого управления от упора до упора

3.2

Противобуксовочная система

Стандартный

КОРОБКА ПЕРЕДАЧ

Передаточное число конического привода

2.312: 1

Тип сцепления

Сухой, однодисковый, с гидравлическим приводом

Передаточное число главной передачи

1,590: 1

Бортовая передача Тип

Ремень, армированный углеродным волокном, 36 мм x 147 T

Передаточное число (5-я)

0.729: 1

Схема переключения передач (ручная)

Передаточное число заднего хода

3.672: 1

Тип трансмиссии

5-скоростной синхронизатор с задним ходом

Это последний шанс для трехколесной рогатки у Полярной звезды?

Это могло быть концом пути для мотоцикла Slingshot из Polaris (NYSE: PII).Производитель автомобилей PowerSports представляет свою новую модель трехколесного автомобиля 2020 года с новой автоматической коробкой передач.

После многих лет падения продаж Slingshot и заявления генерального директора Скотта Вайна о том, что его терпение истощается в связи со спадом, эта новая версия может стать последней попыткой Polaris с мотоциклом.

Источник изображения: Polaris Industries.

Жду продажи на бумеранг

Может быть, именно отсутствие автоматической коробки передач сдерживало Slingshot.После запуска трехколесного мотоцикла, получившего в целом положительные отзывы в 2014 году, производитель транспортных средств PowerSport пострадал от нескольких отзывов продукции и снижения продаж от квартала до квартала.

Хотя Polaris не приводит данные о продажах своих различных автомобилей, в нем говорится, что продажи мотоциклов в третьем квартале, включая Slingshot и Indian Motorcycle, упали на двузначные проценты.

В то же время, у конкурента BRP (NASDAQ: DOOO) за последние несколько кварталов продажи круглогодичной продукции выросли примерно на 30%, что он объясняет не только ростом числа бок о бок автомобилей и Квадроциклы, а также представление нового трехколесного мотоцикла Can-Am Ryker.

Нацеленная на ту же более молодую аудиторию, которую Polaris преследует с Slingshot, Ryker BRP, который также оснащен автоматической коробкой передач, смог сразу же взяться за дело.

Более серьезная причина снижения продаж

Есть кое-что, что нужно сказать о том, чтобы людям было легче управлять вашим транспортным средством.По оценкам, шокирующе мало — 18% американцев умеют управлять рычагом переключения передач, поэтому с таким, по общему признанию, нишевым продуктом, как трехколесная Slingshot, Polaris уже невольно устранила огромный сегмент потребителей, которые могли бы быть заинтересованы в ее покупке.

Но у Polaris может быть более серьезная проблема, чем просто у его мотоцикла, похожего на Бэтмобиль, с механической или автоматической коробкой передач.Более серьезной проблемой может быть цена.

Базовая цена Slingshot составляет 21 000 долларов, поэтому перепрыгнуть через нее непросто, но это касается механической коробки передач. Новая модель AutoDrive будет стоить от 26 500 долларов до почти 33 000 долларов.

Для сравнения: новый Ryker стоит всего 8 500 долларов, что гораздо более доступная сумма, особенно если вы ориентируетесь на миллениалов, как и обе компании.

Премиум-престиж стоит

В этом отношении Polaris действует как Harley-Davidson (NYSE: HOG), который, несмотря на падение продаж его мотоциклов за последние пять лет, отказывается делать скидку на свои дорогие байки.Хотя есть что сказать о том, что Polaris сохраняет престиж бренда и защищает маржу прибыли, это также приводит к длительному снижению, от которого не избавится новый электрический мотоцикл стоимостью чуть менее 30 000 долларов.

Но у Harley есть преимущество, недоступное Polaris для трехколесных транспортных средств или мотоциклов в целом.Крупному производителю мотоциклов по-прежнему принадлежит почти половина рынка мотоциклов-тяжеловесов, и хотя Polaris приобрела значительную долю рынка за годы после того, как возродила индийскую табличку с именем после банкротства, это все еще далекая секунда.

Однако на рынке трайков BRP Can-Am Spyder долгое время был лидером, а с F3, начинающейся с 16 000 долларов, даже оригинал дешевле, чем Slingshot.Пятилетний план BRP для компании включает в себя рост продаж Can-Am до 5 миллиардов долларов, то есть рост на 80%, хотя ему все еще необходимо доказать, что Ryker обладает устойчивостью и не просто обеспечивает сдерживаемый спрос на низком уровне. -по цене Spyder.

Большие колеса в движении

Вот почему сложность Polaris заключается не только в том, нужна ли кому-то помощь для переключения передач.К счастью, бизнес Slingshot не имеет особого значения для общего бизнеса производителя автомобилей Powerports.

Продажи в сегменте мотоциклов

составляют менее 10% выручки Polaris, и большая часть этой суммы приходится на Indian Motorcycle. Дело не в том, что Slingshot — тщеславный проект, но даже если Wine решит прекратить эксперимент с тремя колесами, это не помешает общей траектории развития компании, поскольку большая часть ее продаж, или 60%, приходится на внедорожники и снегоходы.

Тем не менее, это отвлекает внимание и ресурсы от более важных дел. Рогатка с автоматической трансмиссией может немного увеличить выручку, но сомнительно, что она будет иметь значение независимо от того, каким образом ее продажи возглавляют.

10 акций, которые нам нравятся больше, чем Polaris Industries
Когда инвестирующие гении Дэвид и Том Гарднер имеют совет по акциям, они могут заплатить, чтобы послушать.В конце концов, информационный бюллетень, который они выпускают более десяти лет, Motley Fool Stock Advisor , утроил рынок. *

Дэвид и Том только что раскрыли, что, по их мнению, являются десятью лучшими акциями, которые инвесторы могут покупать прямо сейчас … и Polaris Industries не была одной из них! Правильно — они думают, что эти 10 акций — еще лучшая покупка.

Посмотреть акции 10

* Доходность Stock Advisor на 1 декабря 2019 г.

Rich Duprey не имеет позиций ни по одной из упомянутых акций.Motley Fool владеет акциями Polaris Industries и рекомендует их. У Motley Fool есть политика раскрытия информации.

Взгляды и мнения, выраженные здесь, являются взглядами и мнениями автора и не обязательно отражают точку зрения Nasdaq, Inc.

Упс, похоже, что-то пошло не так.

-> Освещение \ Конвейер \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 53 -> Освещение \ Конвейер \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 53 9038 -> Освещение \ Конвейер \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 53

в Collection.php строка 1563
в HandleExceptions -> handleError (8, ‘Undefined offset: 0’, ‘/ home / istanbulhairline / vendor / laravel / framework / src / Illuminate / Support / Collection.php ‘, 1563, массив (‘ key ‘=> 0)) в Collection.php строка 1563
в Collection -> offsetGet (0) в b5319231b18c8aa907b8da682ed49ca01fee112670.ph
на включают (‘/ home / istanbulhairline / storage / framework / views / b5319231b18c8aa907b8da682ed49ca01fee2670.php ‘) в PhpEngine.php , строка 42
в PhpEngine -> evalPath (‘ / home / istanbulhairline / storage / framework / views / b5319231b18c8aa907b8da682ed49ca01000 ‘ объект ( Factory ), ‘app’ => object ( Application ), ‘errors’ => object ( ViewErrorBag ), ‘dil’ => объект ( Collection ), ‘dils’ => null , ‘menu’ => объект ( Collection ), ‘ceviriler’ => object ( Collection ), ‘sayfa’ => null , ‘hizmetler’ = > объект ( Коллекция ), ‘rehber’ => объект ( Коллекция ), ‘hizmet’ => объект ( Коллекция ), ‘kvkk’ => объект ( Sayfa ), ‘sacekimi’ => объект ( Sayfa ), ‘iletisim’ => объект ( IletisimAyarlari ), ‘hakkimizda’ => объект ( Sayfa ), ‘sosyal’ => объект ( Sosyal ), ‘blog’ => объект ( LengthAwarePaginator ))) в CompilerEngine.php строка 59
в CompilerEngine -> get (‘/ home / istanbulhairline / resources / views / tema / alt.blade.php’, array (‘__env’ => object ( Factory ), ‘app’ => объект ( Приложение ), ‘errors’ => объект ( ViewErrorBag ), ‘dil’ => объект ( Коллекция ), ‘dils’ => null , ‘menu’ => объект ( Collection ), ‘ceviriler’ => object ( Collection ), ‘sayfa’ => null , ‘hizmetler’ => объект ( Коллекция ), ‘rehber’ => объект ( Коллекция ), ‘hizmet’ => объект ( Коллекция ), ‘kvkk’ => объект ( Sayfa ), ‘sacekimi’ => объект ( Sayfa ), ‘iletisim’ => object ( IletisimAyarlari ), ‘hakkimizda’ => объект ( Sayfa ), ‘ sosyal ‘=> объект ( Sosyal ),’ blog ‘=> объект ( LengthAwarePaginator ))) в представлении .php line 137
at View -> getContents () в View.php line 120
at View -> renderContents () в View.php line 85
at View -> render () в Response.php line 38
at Response -> setContent ( object ( View )) в Response.php line 206
at Ответ -> __ construct ( объект ( View )) в маршрутизаторе .php строка 615
на Router -> prepareResponse ( объект ( Request ), объект ( View )) в Router.php line 572
на	-> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 30
на конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в SubstituteBindings.php line 41
at SubstituteBindings -> handle ( объект ( Request ), объект ( Closure )) в Pipeline.php line 148
-> Освещение \ Конвейер \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 53
на Конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в VerifyCsrfToken.php line 65
at VerifyCsrfToken -> handle ( object ( Request ), object ( Closure )) в Pipeline.php line 148
на Конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в ShareErrorsFromSession.php line 49
at ShareErrorsFromSession -> handle ( object ( Request ), object ( Closure )) в Pipeline.php line 148
на Конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в StartSession.php line 64
at StartSession -> handle ( object ( Request ), object ( Closure )) в Pipeline.php line 148
at -> Освещение \ Конвейер \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 53
на Конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в AddQueuedCookiesToResponse.php line 37
at AddQueuedCookiesToResponse -> handle ( object ( Request ), object ( Closure )) в Pipeline.php line 148
на Конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в EncryptCookies.php line 59
at EncryptCookies -> handle ( object ( Request ), object ( Closure )) в Pipeline.php line 148
-> Освещение \ Конвейер \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в Pipeline.php строка 53
на Конвейер -> Освещение \ Маршрутизация \ {закрытие} ( объект ( Запрос )) в конвейере .php строка 102
в Pipeline -> then ( object ( Closure )) в Router.php line 574
at Router -> runRouteWithinStack (90 object 9000 Route ), объект* ( Request )) в Router.php line 533*
at Router -> dispatchToRoute ( object ( Request )) в Router.php line 511
на маршрутизаторе -> отправка ( объект ( запрос )) в ядре .php line 176
at Kernel -> Illuminate \ Foundation \ Http \ {closure} ( object ( Request )) в Pipeline.php line 30
at Pipeline — > Освещение \ Routing \ {closure} ( объект ( Запрос )) в TransformsRequest.php строка 30
в TransformsRequest -> handle ( объект ( Request ), объект ( Закрытие )) в трубопроводе .php* line 148*
at Pipeline -> Illuminate \ Pipeline \ {closure} ( object ( Request )) в Pipeline.php line 53
at Pipeline -> Осветить \ Routing \ {closure} ( объект ( Request )) в TransformsRequest.php строка 30
в TransformsRequest -> handle ( объект ( Request ), объект 9 Замыкание )) в трубопроводе .php* line 148*
at Pipeline -> Illuminate \ Pipeline \ {closure} ( object ( Request )) в Pipeline.php line 53
at Pipeline -> Осветить \ Routing \ {closure} ( объект ( запрос )) в ValidatePostSize.php строка 27
в ValidatePostSize -> дескриптор ( объект ( запрос ), объект Замыкание )) в трубопроводе .php* line 148*
at Pipeline -> Illuminate \ Pipeline \ {closure} ( object ( Request )) в Pipeline.php line 53
at Pipeline -> Осветить \ Routing \ {closure} ( объект ( Request )) в CheckForMain maintenanceMode.php строка 46
в CheckForMain maintenanceMode -> дескриптор ( объект ( объект 000), объект 53000 ( объект 000) Замыкание )) в трубопроводе .php* line 148*
at Pipeline -> Illuminate \ Pipeline \ {closure} ( object ( Request )) в Pipeline.php line 53
at Pipeline -> Осветить \ Routing \ {closure} ( object ( Request )) в Pipeline.php line 102
at Pipeline -> then ( object ( Closure )) в Kernel.php строка 151
at Ядро -> sendRequestThroughRouter ( объект ( запрос )) в ядре .php line 116
at Kernel -> handle ( object ( Request )) in index.php line 59

Animal Crossing: New Horizons (Switch) руководство по цветам баллонов

Во время игры в Animal Crossing: New Horizons на Switch, игроки иногда будут находить воздушные шары, летающие над головой, с подарками.

Чтобы получить подарки, вам понадобится рогатка , , чтобы сбить их.Обычно вы можете купить один из палаток Timmy’s даже до того, как откроется Nook’s Cranny. Вы также можете изготовить их после того, как пройдете уроки DIY Тома Нука в течение первых нескольких дней пребывания на острове.

Чтобы найти воздушные шары, нужно внимательно прислушиваться к шуму ветра. Чем он громче, тем вы ближе к воздушному шару. Используйте правый аналоговый джойстик, чтобы наклонить камеру, чтобы вы могли осмотреться. Оказавшись прямо под ним, нажмите A, чтобы выстрелить из рогатки. Как только воздушный шар упадет, он лопнет, и подарок упадет на землю.

Будьте осторожны, не проливайте их на воду, иначе вы потеряете подарок. За то, что вы сделаете это один раз, вы получите достижение Nook Пробег, так что, возможно, стоит позволить это случиться только один раз.

В дневное время (с 5 утра до 6 вечера) воздушные шары будут появляться с одной стороны вашего пляжа. Ночью (с 18:00 до 5:00) вместо этого с другой стороны будут появляться воздушные шары.

Воздушные шары содержат случайный набор предметов внутри, хотя определенные цвета с большей вероятностью несут определенные предметы.Основываясь на наших тестах, а также на отчетах других авторов, мы можем определить, что эти предметы чаще всего выпадают из следующих цветов:

Желтый Воздушные шары: Колокольчики
Синие шары : материалы для изготовления (глина, железные самородки и т. Д.)

Имеются противоречивые отчеты и недостаточно данных, чтобы точно подтвердить, какие шары красный и зеленый падают больше всего, но в наших данных зеленые шары смещены в сторону одежды. Некоторые люди сообщают, что из красных воздушных шаров выпадают рецепты, сделанные своими руками, больше, чем из других, но мы не смогли подтвердить это.

Во время некоторых особых мероприятий, таких как День кролика, вокруг вашего острова будут летать воздушные шары особого цвета с особыми предметами и рецептами.

Switch Lite

Цены указаны на момент публикации.

Консоли Nintendo Switch

часто распродаются, но вы все равно можете купить Switch Lite для портативных устройств, который идеально подходит для портативных игр.

Как готовить грибы рогатики: рецепт

Как готовить рогатики с картофелем

Рецепт супа из грибов рогатиков и шпината

Грибы рогатики с соевым соусом и чесноком

Рогатик желтый (рамария желтая). Большая энциклопедия консервирования

Читайте также

Капуста желтая

Халва желтая по-тунисски

Капуста желтая

Уха желтая

Желтый суп

Капуста желтая

Глазурь желтая для кулича

Белая горчица, она же желтая, она же английская

Белая горчица, она же желтая, она же английская

Желтая черешня по-украински

Сыроежка сине-желтая

Сыроежка желтая

Чешуйчатка золотисто-желтая

Рогатик язычковый (клавариодельфус пестиковый)

Рядовка серно-желтая

Акация желтая (Карагана древовидная)

Сколько варить оленьи рожки грибы. Описание гриба оленьи рожки (рогатика желтого), места распространения. Грибы оленьи рожки: рецепты

Что такое «рогатики»

На первое: грибной супчик

На второе: картошка с грибами

На закуску: соленые грибы

Сдобрим: грибной соус на все случаи жизни

Ботаническое описание

Способы приготовления

Распространение и период плодоношения

Сходные виды

Первичная обработка и приготовление

Рогатик жёлтый

Медвежья лапка

Оленьи рожки

Коралл жёлтый

Описание

Места обитания и время роста

Двойники

Примечание

Оленьи рожки – как приготовить грибы в домашних условиях на зиму

Как приготовить грибы оленьи рожки

Систематика, характеристики и описание строения

Немного истории

Ботаническое описание

Время и место плодоношения

Видео

Сколько варить грибы оленьи рожки

Выращивание в домашних условиях и на даче

Ложные двойники

Лечебные свойства и использование гриба в медицине

Калорийность грибов оленьи рожки

Гриб оленья борода. Ямабушитаке (Ежовик гребенчатый)

Полезная информация

Другие названия

Происхождение и состав

Происхождение

Состав

Что такое «рогатики»

Как выглядят грибы оленьи рожки: фото, виды, приготовление

Особенности

Расположение

Разновидности

Как отличить рогатика от двойника

Вкус

Влияние на организм

Приготовление

Грибы оленьи рожки как готовить рецепты. Грибы оленьи рожки съедобные. Грибы рогатики — Александр

Что такое «рогатики»

На первое: грибной супчик

На второе: картошка с грибами

На закуску: соленые грибы

Сдобрим: грибной соус на все случаи жизни

Распространение и период плодоношения

Сходные виды

Первичная обработка и приготовление

Биологическое описание

Месторасположение

Оленьи рожки: сбор (видео)