Как и чем обработать чеснок перед посадкой + видео

Вырастить чеснок на своём участке несложно даже для начинающего садовода. Каждый любитель повозиться с землёй и растениями знает, что перед посадкой семена, луковицы, черенки и многое другое нуждаются в обработке каким-нибудь предназначенным для этого средством. Это же касается и чеснока. Зачем же нужна предварительная подготовка, а также как и чем обработать чеснок?

Польза предпосадочных мероприятий

Ни одно предпосадочное мероприятие не обходится без вопроса «А надо ли это делать?». Можно, конечно, обойтись и без обработки, но в таком случае возрастает риск поражения чеснока различными болезнями (пенициллез, гниль чеснока, мозаика), которые в лучшем случае подпортят впечатление от полученного урожая, а в худшем — просто уничтожат его. Поэтому самое время вооружиться всем необходимым и приступить к обработке.

Процедура подготовки

После сбора урожая предыдущего года чеснок во избежание поражения плесенью просушивают в прохладном месте при низкой влажности воздуха. Эти луковицы и послужат посадочным материалом в новом сезоне.

Выбираем луковицы и очищаем несколько зубков, чтобы осмотреть их на наличие плесени, язвочек, гнили и жёлтых пятен. Донце должно иметь однородный серый цвет, быть чистым и не иметь никаких повреждений. Зубки с тёмными пятнышками подлежат выбраковке. Иногда бывает так, что в посадочном материале велик процент поражённых зубков — в этом случае его полностью заменяют на новый.

Материал для посадки должен пройти строжайший отбор и обработку

Если предполагается выращивать озимый чеснок из луковиц урожая текущего сезона, то перед посадкой их необходимо хорошо просушить. В противном случае сырые чесночинки быстро пустятся в рост.

Правило «посадил отборное — вырастил отборное» отлично применимо к данному случаю. Хотите вырастить крупные луковицы — используйте для посадки большие зубчики, взятые у самых крупных головок. Но здесь есть один важный момент — если чесночная головка состоит всего лишь из двух — трёх зубчиков (размер не имеет значения), она считается вырождающейся и для посадки не подойдёт.

Делить луковицы нужно очень осторожно, нельзя повреждать чешуйки, защищающие зубчики от гниения. Чтобы донца не успели пересохнуть, делают это непосредственно перед посадкой.

Для высадки озимого чеснока выбирается только хорошо просушенный посадочный материал

Если у вас не так много материала для посадки, поделите зубчики по размеру на мелкие, средние и крупные. Эти группы лучше рассадить в разных местах для дружных всходов. Да и растения не будут затенять друг друга при неравномерном росте.

Чем и как обработать

Все способы обработки чесночных зубчиков преследуют одну цель — помочь чесночинкам перезимовать и защитить молодой чеснок на ранних стадиях роста от болезней.

1. Два стакана мелкой древесной золы заливают двумя литрами воды. При остывании раствор начнёт расслаиваться на тёмную и светлую части. Светлую предстоит слить — именно она и потребуется для обработки зубчиков. Посадочный материал помещаем в жидкость на полчаса.
2. Второй способ — самый простой — предполагает использование раствора марганцовки в слабо-розовом варианте или 1%-м растворе медного купороса. В этом случае замочить необходимо на 10–12 часов. Если в луковице есть хотя бы один подозрительный зубчик, остальные нуждаются в обязательной обработке.
3. Луковицы, вызывающие подозрение, можно прогреть в хорошо вентилируемом помещении при температуре +40 градусов в течение 8–10 часов.
4. Многоступенчатая обработка. Порядок действий при этом следующие: первый этап — замачивание зубков в тёплой воде с нитроаммофоской (одна столовая ложка на 10 л воды), спустя сутки его на 20 минут помещают в водно-солевой раствор (столовая ложка соли на литр воды), после чего на 20 минут отправляют в раствор медного купороса (столовая ложка на 8–10 л). Лучше всего использовать этот способ при выращивании чеснока в яровой культуре.
5. Перед подзимней посадкой зубчики опускают на 2–3 минуты в водно-солевой раствор (6 столовых ложек на 10 л воды), а потом помещают на минуту в раствор медного купороса (чайная ложка на 10л воды). После такой обработки чеснок высаживают на грядки без промывки.

Хорошим вариантом считается замачивание чеснока в водном растворе регулятора роста или какого-либо ЭМ-препарата (фитоспорин-М).

Дачники со стажем советуют снимать с зубчиков сухие поверхностные чешуйки. Но такой подход сомнителен, поскольку велик риск нанести повреждения кроющим чешуйкам, из-за чего зубчики будут плохо переносить зиму и с большой долей вероятности заболеют.

Фотогалерея средств для обработки

Нитроаммофоска 

Медный купорос

Марганцовка

Видео: Подготовка чеснока к посадке

Как видите, обработка чеснока не является сложным мероприятием, но при этом приносит неоспоримую пользу растению, позволяя снизить риск заражения болезнями. Хорошего вам урожая!

Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Избавляемся от крота на участке: лучшие способы и меры воздействия Осенние заботы: готовим грядку под озимый чеснок

 Просмотров: 9 251  Рубрика: Овощи

Обработка чеснока перед посадкой осенью – варианты и методы + Видео

Обработка чеснока перед посадкой осенью

Вы не знаете, как замочить и чем обработать чеснок перед посадкой осенью? Сначала посевной материал проверяется на наличие поврежденных зубчиков. На ночь перед посадкой его замачивают в слабом растворе перманганата калия. Вместо указанного препарата также можно использовать однопроцентный раствор медного купороса. Замачивание чеснока перед посадкой нужно провести обязательно.

Есть еще один проверенный вариант, как обеззаразить чеснок перед посадкой. Его сначала 2 минуты замачивают в растворе самой обычной кухонной соли (3 столовые ложки соли на полведра воды). Затем еще на минуту помещают в емкость с раствором все того же медного купороса (чайная ложка на ведро воды). И лишь после этого посадочный материал промывают обычной водой и высаживают в грунт. Какой вариант выбрать и какова будет обработка озимого чеснока перед посадкой – решать вам.

Также считается, что чеснок не будет поврежден болезнями, если его не очищать от верхних сухих чешуек.  Грядку осенью советуют обрабатывать известью, но не позже, чем за месяц до посадки. Для этого вам понадобится 2 стакана извести и столько же доломитовой муки на 1 метр квадратный. Благодаря этому, вы защитите чеснок от гниения и растрескивания.

Подготовка почвы – приводим участок в порядок

Почву можно полить специальным раствором поваренной соли – 3 литра уйдет на 1 метр квадратный. Сам раствор состоит из 3 столовых ложек поваренной соли на 10 литров воды. Существует несколько вариантов подготовки почвы и посевного материала помимо вышеуказанных – на 1 квадратный метр грунта вносят ведро органических удобрений, около столовой ложки суперфосфата и столько же сульфата калия.

Грядку перекапывают и известкуют, а затем поливают раствором сульфата меди. В этом случае вы можете взять на ведро воды целую столовую ложку химикатов. Литр этого раствора следует растянуть на квадратный метр грядки. Вслед за этими приготовлениями участок для посадки накрывается пленкой. Помните, что высаживать озимый чеснок нужно осенью, при температуре почвы в 15 градусов тепла.

Такой температурный режим обычно наступает в конце сентября или начале октября. За полтора месяца до прихода настоящих холодов чеснок можно высаживать. Именно соблюдая такой график посадки, вы дадите шанс посадкам как следует укорениться. Чесноку с хорошо развитыми корнями зимние холода не страшны.

Подготовка чеснока перед посадкой и другие секреты

Отобрать для посадки следует большие и средние луковицы и разделить на зубчики. Участок для посадки должен быть свободен, начиная уже с августа. Предпочтительнее, чтобы это была супесчаная почва, в том месте, где нет оврагов или возвышенностей. Ведь если весной в низине появится талая вода, чесноку это может навредить. Как и в случае посадки на возвышенности, где сильный холодный ветер также может привести к гибели растения.

Грядки с чесноком нужно обязательно защищать от морозов. Для этого используются мульчирующие материалы. Их убирают с приходом весны еще до появления всходов. Иначе вы можете не избежать подпревания растений. То же самое касается и теплой зимы – с таянием снегов мульчирующий материал сразу же убирают. Дабы не столкнуться с серьезными проблемами, когда перо чеснока будет уже сантиметров 15, нужно будет позаботиться о проведении профилактической обработки, направленной против грибковых заболеваний.

И снова вам поможет медный купорос – одну чайную ложку препарата разбавляют в десятилитровом ведре воды и добавляют столовую ложку жидкого мыла. Таким раствором можно опрыскивать листья.

И помните, что эта культура любит своевременный полив и прополку. Грядки обычно рыхлят один раз в 2–3 недели. Собирать урожай следует уже тогда, когда пожелтеют все перья. Если вы опоздаете с уборкой, то луковицы начнут снова расти, распадаться на дольки и станут попросту непригодными для хранения.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

В чем замочить чеснок перед посадкой

Озимый чеснок нетрудно отличить от ярового – у него небольшое количество зубков в головке, они одинаковой формы и размера. У ярового чеснока зубки напиханы как попало, они разной, неправильной формы. Различать их важно потому, что озимый чеснок плохо хранится и высаживать его надо осенью – примерно за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых морозов.

После посадки чеснок должен пустить корни до 10 см вглубь, но при этом не выгнать листву над поверхностью почвы.

Справка от «Хозяйства»

Если перо появилось – ничего страшного. Оно подмерзнет, а весной вырастет новое, просто урожай будет несколько слабее.

Конкретной даты для посадки чеснока нет: надо следить за погодой и ее прогнозами и обладать небольшим везением.

Семь раз отмерь…

Многие любят замачивать чеснок в разных растворах. Но намного важнее провести предпосадочную подготовку зубков. Начинается она с осмотра посадочного материала. На нем не должно быть гнилей, пятен и прочих нестандартных вещей.

Зубки надо разделять так, чтобы не повредить защитные чешуи. Разделяйте их на три фракции – мелкие, средние и крупные. Сажать каждую фракцию надо отдельно. Разбирать чеснок на зубки надо перед посадкой, максимум за неделю, чтобы зубки не высохли до посадки. Особенно неприятно, что в первую очередь высыхает донце, что сильно замедляет образование корней. Кстати, насчет донца – аккуратно очистите его от наличия старого сухого донца от чесночной луковицы. Она как пробка препятствует росту корней.

Только после этого можно приступать к замачиванию посадочного материала. Чаще всего используют растворы древесной золы, марганцовки, соли и медного купороса, нитроаммофоски.

Соль и медные трубы

Сначала готовят слабый раствор обычной соли — 3 ст. ложки на 5 л воды. Зубки в ней промывают в течение пары минут, обычно насыпав их в тряпичный мешок. Потом в 10 л воды растворяют 1 ст. ложку медного купороса и окунают в него мешочек с чесноком на одну минуту. Обработанный чеснок не промывают и не сушат, а сразу высаживают на грядку. Так обрабатывают не только озимый, но и яровой чеснок перед посадкой.

Зола не только на пользу

Стоит ли замачивать зубки в растворе золы перед посадкой? Яровой стоит, так как такой раствор обеспечивает растения питанием и ускоряет проклевывание зубков. Для озимого чеснока эта процедура не нужна, так как она может ускорить этот процесс, а питательные вещества, перешедшие из золы на чешуйки зубков, будут смыты осенними и весенними дождями и талыми водами. Для приготовления раствора возьмите два стакана золы и залейте ее 10 л горячей воды. Через пару суток можно замочить зубки на полчаса, а лучше просто весной полить грядку – пользы будет больше.

Замачивание чеснока в марганцовке

Достаточно опустить зубцы на 1-2 минуты в слабо-розовый раствор. Если речь идет о яровом чесноке, то практикуется замачивание на 10-12 часов. Кроме того, можно провести комплексную обработку. Для этого зубчики чеснока первоначально замачивают в слабом растворе нитроаммофоски (1 ст. ложка препарата на 10 л воды). Через сутки посадочный материал помещают в слабосоленый раствор на 20 минут. В завершение чеснок опускают еще на 20 мин. в раствор медного купороса.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

Надо ли замачивать чеснок перед посадкой?

Надо ли замачивать чеснок перед посадкой осенью?

Высаживая чеснок осенью, садовод преследует одну-единственную цель — он должен укорениться, но ни в коем случае не должен начать расти. Почему? Да, потому что он просто замерзнет, мы же сажаем его «под зиму». Следовательно, ни о каком замачивании не может идти и речи.

Кстати, садоводы рекомендуют сажать чеснок осенью за полтора месяца до первого снега, чтобы он укоренился. И еще: разделять зубчики нужно не заранее, а непосредственно перед тем, как посадить их в землю. Если сделать это за какое-то время, они просто высохнут и погибнут. Зубчики нужно довольно глубоко закапывать — примерно сантиметров на пять-шесть.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1211292-nado-li-zamachivat-chesnok-pered-posadkoj-osenju.html

Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной

Популярные материалы

Today’s:

Нужно ли чистить чеснок перед посадкой. Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной

Многие начинающие садоводы очень часто интересуются нужно ли замачивать чеснок перед посадкой в грунт. На самом деле это желательная, но не обязательная процедура. Основной задачей замачивания зубков является обеззараживание посадочного материала.

Проклевывание ростков из зубков перед посадкой является необязательным.

Если же вы все-таки решили замочить зубки ярового чеснока перед посадкой, то можете воспользоваться советами опытных садоводов, которые проверены практикой и временем.

Замочить саженцы чеснока можно:

• В слабом растворе марганцовки . Для этого нужно сделать слегка окрашенный раствор и поместить в него зубки на 30 минут. После чего можно сразу высаживать их в грунт либо поместить на сутки в марлевую ткань для прорастания ростков. Для высадки подходят и не проросшие саженцы.
• Дезинфекцию зубков также проводят путем выдержки чеснока в 1% растворе медного купороса , не более 1 минуты. Некоторые садоводы рекомендуют изначально промыть зубки чеснока в растворе соли (40-50 г/5 л воды) в течение 1-2 минут, затем сразу же поместить их в 1% раствор медного купороса на 1 минуту и, не промывая, начать высадку чеснока в почву.
• Если же данных материалов нет в наличии, обеззаразить посадочный материал можно при помощи щелочного раствора состоящего из 400г золы, которые заливают 2л воды, кипятят 0,5 часа, охлаждают. Холодный раствор нужно процедить и выдержать зубки в приготовленном растворе 1,5-2,0 часа. Затем чеснок нужно промыть кипяченой холодной водой и высадить в грунт.

После обработки семян (зубков) их высаживают во влажную почву . Если почва недостаточно влажная ее нужно полить. Расстояние между зубками должно быть 6-8 см., междурядья на промежутке – 20-25 см. Верхняя часть зубка должна быть на глубине около 2 см. от поверхности почвы, так как при более заглубленной посадке увеличится срок созревания чеснока.

Не нужно вдавливать зубки в почву, так как это вызовет задержку в образовании корней. Лучше просто сделать бороздку, «поставить» в нее семена на рекомендуемом расстоянии и присыпать землей, которую затем слегка нужно утрамбовывать.

Всходы чеснока не бояться низких температур и могут появиться даже при температуре +3°C.

Первые 3-4 недели после посадки корневая система ярового чеснока достаточно слабая, поэтому культура в этот период растет медленно, но по мере развития корней, рост чеснока активизируется. Рост зубков чеснока начинается после конца роста зелени и длится примерно 1 месяц.

Чем обработать чеснок перед посадкой весной. Чем обработать чеснок перед посадкой осенью

Многие огородники сажают озимый чеснок осенью. Чтобы чеснок хорошо принялся, а весной активно рос и развивался необходимо перед посадкой обеззараживать посадочный материал.

Что такое озимый чеснок.

Озимый чеснок представляет собой большую луковицу, состоящую из зубцов по количеству от 6 до 10 штук. Зубцы у озимого чеснока расположены ровно вокруг стебля.

Сажаем озимый чеснок за 15-20 дней до наступления холодов. В каждом регионе этот период наступает в разное время. Я сажаю чеснок в середине октября.

Как сжать озимый чеснок:

• Зубками,
• Однозубковыми луковицами(севком), которые выращиваем из воздушных луковиц,
• Бульбочками.

Чем обработать озимый чеснок перед посадкой

Посадочный материал необходимо обрабатывать перед посадкой. Это позволит избежать заболеваний и вредителей. Есть несколько вариантов дезинфекции чеснока, каждый огородник выбирает свой метод.

1. Соль и медный купорос.

Медный купорос можно приобрести в любом специализированном магазине. Пищевая соль есть в каждом доме, поэтому можно приступить к обработке чеснока перед посадкой.

Для этого зубчики чеснока осматриваем, для посадки выбираем только здоровые, не повреждённые. Зубчики складываем в тряпочный мешок и выдерживаем в соляном растворе на протяжении 2-3 минут. Соляной раствор разводим в соотношении 3 ст. соли на 5 л воды.

Сразу после этого опускаем чеснок в раствор медного купороса. Для этого в 10 л воды разводим 1 ст. л. препарата. Чеснок выдерживаем в растворе 2 минуты. После чего сразу сажаем чеснок на заранее подготовленную грядку.

Для обработки чеснока подготавливаем светло-розовый раствор марганцовки. Озимый чеснок опускаем в раствор на 2 минуты. Удобнее выполнять процедуру, поместим зубчики чеснока в тряпочный мешок. После обработки чеснок сажаем на удобренную грядку.

3. Раствор Инсектицида.

Очень хорошо обработать чеснок от вредителей в растворе инсектицида широкого спектра действия. Эффективно с этой задачей справляется Карбофос.

4. Древесная зола.

Древесная зола является не только прекрасным удобрением, но еще и полезным раствором. Чтобы чеснок активно рос обрабатываем его древесной золой, разведённой в воде в соотношении 300 г золы в10 л воды. Такой раствор я чаще всего применяю к яровому чесноку, а не к озимому.

Если чеснок был хорошо обработан и посажен на удобренную почву, то весной как только растает снег чеснок активно пойдёт в рост. Сразу как снег растает рекомендую прорыхлить почву, чтобы был доступ кислорода, да и ростки быстрее пробьются через земляную корку.

А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале » Радость бытия» , где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.

В чем замочить чеснок перед посадкой весной. Обработка чеснока перед посадкой весной

Посадка и уход за чесноком являются несложными процессами, от их правильного выполнения зависит урожай. Многие садоводы сажают весной чеснок без предварительной обработки, считая это не обязательным мероприятием. Однако я рекомендую проводить обработку чеснока перед посадкой, это позволит в конечном итоге увеличить урожай.

Способы подготовки чеснока:

1. Перед посадкой аккуратно разбираем чеснок на зубчики. Выбираем самые крупные и не поврежденные зубки чеснока. Затем готовый чеснок помещаем в тряпичный мешок и на 2 минуты опускаем в соляной раствор. Для приготовления раствора разбавляем в 5 литрах воды 3 ст. л. соли.

После этого окунаем чеснок на одну минуту в раствор медного купороса. Для приготовления раствора в 10 литрах воды разводим 1 ст. л. медного купороса. После этих процедур высаживаем чеснок на заранее подготовленные грядки.

2. Традиционная обработка считается в слабом растворе марганцовки. Раствор должен быть чуть розовым, помещаем в него чеснок и выдерживаем 20 минут. Если есть опасения в заболевании чеснок, выдержим его в растворе 50 минут. Далее сажаем чеснок в землю.

3. Древесная зола поспособствует хорошему урожаю чеснока. Зола насыщает его необходимыми минералами и уничтожает возбудителей заболеваний. Перед посадкой чеснок выдерживаем в растворе золы 30 минут. Для приготовления раствора в 1 л воды разводим 1 ст. л. золы. Далее сажаем чеснок на заранее подготовленную грядку обычным способом.

4. Соль уничтожает грибковые заболевания. Чеснок замачиваем в солевой раствор на 2 минуты. Для приготовления раствора в 5 литрах воды разводим 3 ст. л. соли. После солевого раствора обрабатываем чеснок в растворе медного купоросы, выдерживаем в растворе 1 минуту. После чего сажаем чеснок в землю.

Подготовка чеснока к посадке. Подготовка зубцов

Тщательная подготовка чеснока к посадке станет гарантией получения полноценного богатого урожая. Подготовка чеснока начинается с осмотра головок. Сразу же отбраковываются головки с сильными повреждениями, следами деформации или гнили.

Крупные и целые головки пригодны для посевных работ. Незадолго до осуществления посева приготовленные головки разобрать на зубчики, для посадки отобрать только крупные и целые экземпляры.

Перед посадкой подготовленные зубчики чеснока рекомендуется продезинфицировать. Это поможет растению сформировать иммунитет по отношению к болезням и патогенным процессам.

Способы дезинфекции зубцов чеснока перед посадкой:

• Раствор марганцовки. В свежеприготовленный слабо-розовый раствор марганцовки поместить подготовленные зубцы. Продолжительность замачивания — полчаса.
• Раствор медного купороса. Зубцы замачиваются в 1% растворе медного купороса не менее, чем на 10 часов.
• Солевой раствор. Приготовление состава: 5 л. жидкости и 3 ст. л. крупной соли. Смесь тщательно размешать и поместить в полученный состав зубцы. Продолжительность замачивания — 20 мин.
• Зольный раствор. Приготовить состав для замачивания на основе 1 л. жидкости и 1 ст. л. древесной золы мелкой фракции. Обработка продолжается в течение 1 часа.
• Препарат «Максим». Абсолютно безопасный для растений препарат используется как биологический антибиотик. Средство эффективно защищает растения от болезней и вредителей. Для приготовления дезинфицирующего раствора в 1 л. жидкости тщательно перемешивают 1 ампулу указанного препарата. Продолжительность обработки — полчаса.

Замачивание чеснока перед посадкой осенью. Особенности обработки озимого чеснока перед посадкой

Среди важных работ, проводимых в огороде осенью, — укоренение. Чтобы получить при этом качественный урожай, перед посадкой нужно правильно провести обработку посевного материала.

Подготовка чеснока: с чего начать

Правильная высадка озимого чеснока включает в себя:

• выбор оптимального места на участке;
• подготовку грунта;
• строгое соблюдение сроков;
• отбор посевного материала.

Пряность должна расти на хорошо освещённом участке. Идеальный состав почвы — нейтральный, супесчаный. Свежий навоз вносить нельзя, зато он отлично подойдёт в качестве удобрения для культуры-предшественника чеснока.

Участок должен быть без оврагов и возвышенностей. В первом случае талая вода может создать на грядке условия для порчи растений и развития болезней. Во втором будущий урожай попадет под сильный морозный ветер.

Как правило, озимый чеснок выращивают на месте однолетних культур с небольшим вегетационным периодом: кабачков, болгарского перца, зерновых, огурцов, тыквы, баклажанов или ягодных кустов. Нельзя сажать пряность после лука и после чеснока. Повторить высадку на том же месте можно не раньше, чем через 3 года.

Внимание! Участок под грядки должен быть свободен уже в начале августа.

Удобрения следует вносить не позднее, чем за 2 недели до высадки. Грядку нужно хорошенько перекопать и произвестковать. Потом необходимо внести в почву раствор сульфата меди (1 ст. л на 1 ведро воды). Расход — 1 л на 1 кв. м. После всех процедур следует накрыть участок плёнкой.

Оптимальные сроки высадки зубчиков чеснока под зиму — с середины сентября до второй половины октября. Многие огородники следуют лунному календарю, в котором указаны конкретные благоприятные даты для посадки. Кроме того, ориентируйтесь на климат вашего региона и прогноз погоды. Если высадить чеснок слишком рано — он прорастёт, всходы замёрзнут. Если сделать это поздно, то к зиме зубки не успеют обзавестись корневой системой (10-12 см).

Совет. Опытные дачники высчитывают сроки посадки так: 1-1,5 мес. до первых морозов. Лучшая температура грунта — около +15°С.

Отбор посевного материала. Обеззараживание марганцовкой и зольным щёлоком

Озимый чеснок размножается зубчиками и бульбами, но во втором случае посадка проводится в апреле. Осенью вы сможете собрать с грядки маленькие зубки и вновь посадить их. Урожай в этом случае получите лишь ко второму лету. При посадке зубчиков под зиму чеснок появится уже в следующем году.

Для озимого укоренения:

1. Отберите средние и крупные луковицы.
2. Разделите их на зубчики
3. Откалибруйте материал, убрав мелкие дольки. Остальные должны быть примерно одинаковыми по размеру.
4. Уберите больные, мягкие зубчики с дефектами. Кроме заражённого или повреждённого материала, для высадки не годятся дольки из головок, в которых:

• находилось всего 3-4 зубчика, даже крупных;
• они сильно отличаются по размеру;
• или срослись верхушками.

Отобранный посевной материал следует обеззаразить. Для этого поместите его в зольный щёлок на 2 часа. Раствор готовится так:

• разведите 400 г сухой древесной золы в 2 л воды;
• прокипятите около 30 мин.;
• охладите.

Ещё один способ — замочить зубки в марганцовке. Для этого приготовьте слабо-розовый раствор: 1 ч. л. на 10 л тёплой воды. Оставьте чеснок в нём на 10 ч.

Отличия ярового и озимого чеснока

Обработка чеснока фитоспорином

Это вещество поможет, когда вы обнаружили признаки болезни в процессе отбора хотя бы на одном зубчике.следует развести в соответствии с рекомендациями на упаковке. Замачивать чеснок нужно 30 мин. Раствором препарата также стоит полить борозду перед посадкой.

Совет. Вместо Фитоспорина можно использовать Максим или другой препарат с аналогичным действием.

Ещё один способ защитить будущий урожай — прокалить. Для этого поместите зубки в духовку на 40-42°С. Прокаливайте материал 9-12 ч. Обе процедуры уместны и в качестве профилактики.

Обработка зубчиков медным купоросом

Альтернативный вариант обеззараживания — замачивание в 1% растворе медного купороса. Это двухступенчатый способ:

1. Поместите зубки на 2 мин. в соляной раствор. Для его приготовления разведите 3 ст. л. каменной соли в 5 л воды.
2. Замочите чеснок в растворе медного купороса: 1 ч. л. сухого вещества на 10 л воды. Время — 30 мин.

Совет. Огородники меняют посевной материал раз в 3-4 года, потому что при длительной культивации в растении накапливаются вредоносные организмы. Хороший приём — обновлять часть урожая за счёт высадки бульб.

Молодые всходы, которые появятся весной, нуждаются в обработке от грибковых заболеваний. Например, можно опрыскивать их раствором медного купороса. Рецепт: 1 ч. л. вещества растворите в 10 л воды и добавьте 1 ст. л. жидкого или разведённого мыла. Правильная обработка и уход за озимым чесноком позволят получить здоровый, качественный урожай.

Видео подготовка чеснока к посадке. Обработка семенного материала перед посадкой

Источник: http://dachnayazhizn.info/novosti/nuzhno-li-chistit-chesnok-pered-posadkoy-chem-obrabotat-yarovoy-chesnok-pered-posadkoy-v

Смотрите также:

Правильная подготовка и обработка чеснока перед посадкой под зиму: подходящие средства для протравливания (марганцовка, фитоспорин, максим)

Чтобы озимый чеснок рос здоровым и дал обильный урожай в наступающем году, осенью перед посадкой под зиму его рекомендуется обработать специальными составами от болезней и вредителей.

Такая обработка убережет чесночные зубчики от заражения грибковыми инфекциями и сделает несъедобным для различных паразитов.

Сейчас есть масса способов, чтобы до посадки обработать чеснок и сажать уже обработанные и защищенные зубики в почву. Мы расскажем о самых эффективных из них.

Зачем обрабатывать чеснок перед посадкой под зиму?

Посадка осенью проводится для того, чтобы в середине лета получить хороший урожай чеснока. Кроме того, озимый чеснок многими считается более вкусным и полезным.

Однако высаживая зубки под зиму, надо правильно их подготовить.

Основой подготовки выступает защита от вредителей и болезней. Своевременная обработка позволяет повысить урожайность.

Посадка озимого чеснока начинается в сентябре. Зубчики длительный период находятся в почве перед тем, как сформировать весной росток. Часто высаженные зубчики повреждаются вредителями еще осенью или ранней весной. Насекомые и личинки прогрызают их, и зубчики становятся не пригодны к дальнейшему использованию.

Если предполагается выращивать озимый чеснок из луковиц урожая текущего сезона, то перед посадкой их необходимо хорошо просушить. В противном случае сырые чесночинки быстро пустятся в рост.

Также еще одной проблемой посадки под зиму осенью, является распространение грибковых инфекций. Споры грибка находятся в почве и при контакте с зубчиками заражают их.

Если обработать чеснок осенью и только потом сажать его под зиму, то это позволяет достичь следующих результатов:

• посадочный материал полностью сохраняется в грунте с осени всю зиму до весны;
• молодые росточки формируются равномерно;
• культура не теряет характеристики сорта;
• урожайность повышается.

Опытные дачники рекомендуют не игнорировать обработку осенью от вредителей и болезней. Также перед посадкой под зиму рекомендуется дополнительно продезинфицировать грунт. Чаще всего процедура проводится за несколько дней до самой посадки.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Чтобы уменьшить риск заражения вредителями или болезнями, нужно проводить высадку на грядке, где ранее подобная культура не выращивалась.

Какие зубчики чеснока подходят для посадки?

До того, как высаживать чеснок под зиму, предварительно крайне рекомендуется тщательно отобрать подходящие для посадки осенью зубчики. Они должны отвечать следующим критериям:

• использовать рекомендовано крупные экземпляры;
• все зубчики должны быть одинакового размера;
• используются головки без стрелок;
• шелуха на чесноке не должна быть поврежденной. В противном случае в местах повреждения может образовываться гниль;
• посадочный материал должен быть без следов гнили и плесени.

Но здесь есть важный нюанс, на который следует обратить внимание – количество зубчиков в луковице. Если зубчиков очень мало (даже если они супер-крупные), такой посадочный материал не следует использовать, так как это признак вырождения чеснока.

Рекомендовано использовать в качестве посевного материала урожай этого года. Так делается, потому что чеснок в течение длительного хранения может давать слабые всходы или не пережить морозы.

Как подготовить грунт к посадке чеснока, чем обработать

Высадка чеснока, прежде всего, потребует от дачника правильной подготовки грунта.

Участок выбирается ровный, иначе во время оттепелей и после дождей в углублениях будет скапливаться вода. Это, в свою очередь, является причиной возникновения гнили и появления вредителей.

Перед тем, как высаживать овощ осенью, нужно тщательно вскопать участок и разровнять граблями.

Далее подготовить раствор марганцовки: на 1 литр используется 3 грамма вещества. Раствором поливается участок.

Вместо марганцовки можно использовать Бордоскую смесь. Препарат эффективно защищает от болезней и не наносит вред культуре.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Многие дачники осенью дезинфицируют участок с помощью кипятка. Вскипевшей водой поливают грядки, где будет высажен чеснок. Однако такой метод устраняет не только болезни и вредителей, но и полезные для жизнедеятельности овощной культуры бактерии и другие микроорганизмы.

Эффективные препараты для обработки чеснока перед посадкой

С целью экономии времени осенью многие дачники при посадке под зиму предпочитают обработать чеснок специальными препаратами. Среди наиболее известных необходимо выделить.

Циркон

Эффективное средство, которое применяется для обработки овощной культуры. Считается одним из лучших регуляторов роста.

Чтобы получить желаемый результат, в литр теплой воды добавляют каплю препарата и замачивают посадочный материал на 1 час.

После процедуры замачивания зубчики требуется тщательно высушить и только после этого использовать для посадки.

Фитоспорин

Безопасное средство, которое имеет большую популярность среди огородников.

Фитоспорин мягко воздействует на посадочный материал и удаляет штаммы грибков, повышая иммунитет культуры.

В 100 гр. воды растворяют 50 гр. пасты. Полученный раствор тщательно размешивается и оставляется на несколько часов. На 1 литр воды используется 10 капель. Чесночные зубки помещаются в жидкость и оставляются на 1 час.

Максим дачник

Эффективное средство, которое часто используется дачниками для обработки от болезней. Для использования следует соблюдать инструкцию, которая указана на коробке или пузырьке.

Актара

Средство эффективно борется со многими вредителями и их личинками.

Чтобы обработать чеснок надо изготовить рабочий раствор, точно следуя инструкции и опрыскать весь имеющийся семенной фонд. После того как зубки просохнут чеснок, можно высаживать на грядку.

Как обработать зубчики чеснока перед посадкой осенью народными средствами

Обработать чеснок перед посадкой под зиму осенью можно с использованием «бабушкиных» методов. Такие методики неоднократно доказывали свою эффективность.

Раствор золы

Древесный пепел — эффективное средство, которым можно обработать чеснок против вредителей и болезней.

Чтобы провести обработку чеснока перед посадкой осенью под зиму, надо 1 стакан золы растворить в 1 литре теплой воды.

Далее все тщательно размешивается. Чесночные зубки поместить на 1 час в полученную смесь. После чего не менее тщательно высушить и использовать для посадки осенью.

Опудривание мелом

Используется толченый мел для отпугивания вредителей. Чесночные зубки надо расстелить ровным слоем и обработать мелом методом опудривания.

Проводить процедуру до тех пор, пока все зубчики не покроются мелом.

Луковый настой

Отпугивает вредителей и позволяет защитить зубки от некоторых грибковых болезней.

Для обработки следует подготовить крепкий луковый настой. Для этого 1 кг листьев залить 2 литрами воды и кипятить в течение 30 минут.

Оставить на сутки смесь и обработать чеснок. Обработанные зубчики можно использовать для посадки.

Берёзовый дёготь

Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды.

Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке. Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда.

В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой.

Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином. Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.

Рецепт от канала Procvetok

Ведущий канала Procvetok Иван Русских предлагает свой личный рецепт для обработки чеснока перед осенней посадкой (в расчете на 1 литр воды):

• Залить в емкость 1 литр воды.
• Добавить 1 ст. ложка Фитоспорина (или 1/2 ст. л. Бактогена).
• Чуть меньше 1/2 ч. л. Эпина.
• 1 ч. л. гумата калия + 1 ч. л. яблочного уксуса (желательно смешать отдельно в столовой ложке).
• Выдержать зубки в растворе от 1 до 5 дней (при этом раствор должен покрывать луковицы равномерно, но не полностью).
• После обработки зубки следует подсушить, а затем можно сразу высаживать. Либо хранить несколько недель до посадки.

Совет! В чем лучше обработать зубчики чеснока решает каждый огородник самостоятельно. Ради интереса вы можете попробовать замочить несколько партий зубчиков в разных растворах и высадить в отдельные рядки, чтобы провести эксперимент.

Как правильно и в чем замочить чеснок перед посадкой

Чтобы на сто процентов быть уверенным в том, что чеснок, посаженный осенью, доживет до весны и не будет поврежден вредителями и болезнями, можно замочить его в специальных смесях. К наиболее эффективным следует отнести:

• нитроаммофоска. Привычное удобрение, которое при правильном использовании устраняет болезни и защищает от вредителей. Для приготовления 30 грамм вещества растворяють в 7 литрах воды. В получившуюся смесь помещается чеснок и оставляется на сутки;
• соль. Солевой настой — эффективное средство против болезней и вредителей. Для приготовления солевого настоя нужно 50 грамм соли размешать в литре воды и замочить в нем зубки на 4-6 часов;
• медный купорос. Отличное средство против грибковых болезней. Чтобы обработать зубики перед посадкой, надо в 10 литрах растворить 20 грамм вещества. Время замачивания не более 30 минут.

Замачивают в теплой воде. После того как зубчики вымокнут нужное время, они подсушиваются и только после этого высаживаются в грунт. В противном случае может образоваться плесень.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Для мелких экземпляров можно проводить замачивание в мыльной воде. Такая процедура позволит предотвратить болезни и вредителей. Использоваться мыльная вода может для бульбочек.

Чистят ли зубчики чеснока перед посадкой?

Перед посадкой чеснока осенью чистить зубки не следует. Исключением может выступать случай, когда на шелухе есть повреждения. В таких случаях верхний слой шелухи осторожно снимается. Проводится обработка от болезней и только после этого осуществляется высадка.

Советы и хитрости садоводов

Посадка чеснока осенью в зиму позволяет в несколько раз повысить урожайность. Чтобы растение прижилось, необходимо соблюдать следующие хитрости:

• использовать чеснок только тот, который хорошо вызрел. Вызревшая чесночная луковица не загниет и не потеряет своих характеристик в течение всей зимы;
• после того как посевной материал обработан от вредителей и болезней, зубки необходимо высушить и сразу высадить. Хранение обработанного материала, может привести к тому, что появятся молодые ростки;
• донце должно быть неповреждённым и светлого цвета. Если заметны темные пятна, то такой посевной материал не подходит;
• если на чесночной головке есть корни, их необходимо предварительно осторожно срезать и только после этого делить за зубья.

Готовить растворы для обработки рекомендовано в пластиковой таре. Металлические емкости могут окисляться и снижать эффективность обработки.

Советы по уходу

После посадки важно правильно ухаживать за чесноком. Для этого лучше следовать рекомендациям опытных огородников:

• Поливать чеснок нужно осторожно. Влага необходима культуре в период активного роста, а также при сильной засухе. Полив производят раз в 4-6 дней. После дождей полив не стоит возобновлять минимум неделю – почва должна хорошенько подсохнуть. Иначе головка начнет загнивать.
• Поливы лучше совместить с внесением удобрений. Первую подкормку производят при появлении 4 листочка: на ведро воды – одна большая ложечка мочевины. Вторую – спустя 14 дней (на ведро – по 2 большие ложечки калийной соли и Суперфосфата), третью – еще через 2 недели (зольным раствором).
• В мае чеснок проливают зольно-солевым раствором (на ведро воды – стакан золы, полстакана поваренной соли). Это дополнительная мера дезинфекции и защиты от болезней и вредителей.
• При появлении луковой мухи, чеснок опудривают смесью золы и перетертых в порошок семян моркови. Этому вредителю такая смесь совершенно не по вкусу.
• Если чеснок начинает рано желтеть, ему не хватает влаги либо кислорода. Культуру поливают или рыхлят.
• Хороший урожай не возможен при плотной посадке головок. Оптимальное расстояние между зубцами – 10-12 см.
• На сильно закисленных почвах потребуется раскисление в течение всей вегетации этой культуры. Достаточно периодически проливать грядки зольным раствором либо посыпать сухой золой перед поливом.
• Чтобы чеснок не измельчал, его стрелки необходимо своевременно обламывать.

Частые ошибки

Начинающие дачники часто совершают ошибки, которые могут негативно отобразится на урожайности. К наиболее распространённым следует отнести:

• использование необработанного посадочного материала. Озимый чеснок, который высажен осенью, не боится морозов. Однако повредить зубки могут вредители и болезни. Поэтому процедура обработки обязательна до посадки;
• смешивание нескольких сортов. Высаживая чеснок под зиму, необходимо между разновидностями делать небольшое разделение. При совместной посадке сорта могут терять свои характеристики и урожайность снижается. Также необходимо отметить, что каждый сорт имеет разный иммунитет перед болезнями и вредителями;
• слишком густые грядки. Для того чтобы получить крупные головки, зубки необходимо высаживать на расстоянии не менее 15 см друг от друга;
• несоблюдение пропорций в приготовлении рабочих растворов для обработки. Чеснок необходимо обработать растворами, которые приготовлены строго по инструкции. Несоблюдение простых правил может привести к гниению зубков.

Недопущение простых ошибок часто является залогом хорошей урожайности и простого ухода. Поэтому необходимо внимательно проводить обработку чеснока до высадки в открытый грунт.

Ответы на частые вопросы

Можно ли обрабатывать зубки высокой температурой?

Многие дачники совершают ошибку и прокаливают чеснок от болезней в духовом шкафу. Такие действия могут губительно отобразится на культуре. Чаще всего прокаливание снижает всхожесть и приводит к появлению гнили.

Эффективна ли обработка чеснока перекисью водорода?

Использование перекиси водорода может удалить некоторые болезни, однако, полностью защитить растение не может. Поэтому при посадке культуры под зиму применение перекиси не является эффективным.

Эффективность куркумы и спирта?

Спиртовой раствор с добавлением куркумы относится к народным методам для протравливания семенного фонда от болезней.

Для приготовления следует в литре воды растворить 200 грамм спирта и 30 грамм порошка куркумы. Раствор размешать и оставить на 20 минут, чтобы все частички порошка растворились. Поместить семена в тканевый мешок и опустить в воду. Оставить на 1 час. Однако следует отметить, что эффективность такого «дедовского» метода не доказана.

Заключение

Посадка чеснока под зиму осенью практикуется чуть ли не на каждом дачном участке. Преимуществом такого метода выступает тот факт, что без особого ухода можно получить большой урожай.

Однако для того чтобы чесночные дольки хорошо перенесли зиму, необходимо провести своевременную обработку. Обработанный материал обладает хорошей всхожестью и редко повреждается вредителями и болезнями.

Особенности обработки озимого чеснока перед посадкой

Автор admin На чтение 4 мин. Просмотров 582 Опубликовано 31.10.2018

Дачный сезон заканчивается и на садовых участках полных ходом идет подготовка к зиме – уборка территории, рабочего инвентаря, посадка саженцев, цветов, в том числе некоторых видов овощей, к которым относится озимый чеснок. Если вы хотите вырастить здоровый и большой урожай заблаговременно подготовьте правильно землю и выберите качественный посевной материал.

 Загрузка …

Подготовка чеснока: с чего начать

Грамотная посадка чесночных долек под зиму означает:

• подборку подходящего места на вашем участке;
• подготовка грядки;
• определение срока посадки;
• отборка качественных семян.

Чесночная грядка должна находиться в солнечной части участка и в сухом месте. Эта овощная культура предпочитает плодородную, рыхлую почву с нормальной кислотностью.

Чесночная грядка на солнечной стороне

Внимание! Грядка под посадку должна быть готова к концу августа.

Чесночным зубчикам отлично подходит почва, на которой раньше произрастали бобовые культуры, огурцы, тыквы, помидоры. Плохим будет урожай, посаженный на месте, где предшественником был картофель, редис, морковь, лук.

Совет! Огородники не рекомендуют сажать чеснок более двух раз на одно и то же место.

Не позднее, чем за три недели до посадки, нужно внести удобрения. На один квадратный метр вносится перегной примерно 5 кг, суперфосфат 50 г и хлористый калий 20 г. Выбранный участок для посадки перекапываем на штык лопаты, а затем производим обеззараживание почвы (на ведро воды добавляем две столовые ложки порошка медного купороса). После поливки, грядку накрываем пленкой, до высадки чеснока.

Посадка чеснока на штык лопаты

При высадке чеснока осенью, прежде всего, ориентируемся на климат в вашем регионе. Так, в средней полосе России оптимальный срок — первая декада октября, либо ориентируемся на лунный календарь.

Совет! Высаживаем за две-три недели до наступления заморозков, чтобы зубчики чеснока успели укорениться.

Обработка зольным щёлоком

Отбор посевного материала. Обеззараживание марганцовкой и зольным щёлоком

Для посадки озимого чеснока используют как зубчики, так и бульбочки, образующиеся в стрелках соцветий. Но крупный чеснок из них вырастет только на второй год. А посадив зубчиками, вы соберете урожай в следующем году.

Для посадки озимого чеснока:

1. Отберите сухие, правильной формы крупные луковицы.
2. Аккуратно отделите зубки. Каждый зубок должен быть в чешуйке.
3. Рассортируйте зубки по размерам.
4. Удалите все поврежденные, больные, сросшиеся, вялые, мягкие зубчики.

Головки чеснока должны содержать не менее 5 зубков.

Перед посадкой посевной материал обязательно должен пройти обеззараживающую обработку приготовленным раствором с золой (зольный щелок).

В 5 л воды растворить 5 стаканов древесной золы. Довести до кипения, подождать, когда остынет. Слить отстоявшийся прозрачный слой. Примерно за 1 час до посадки замачиваем в оставшемся растворе чесночные зубчики.

Замочите чеснок в бледно-розовом растворе марганцовки на 30 мин. перед посадкой. Такая процедура послужит не только как отличный антисептик, но и защитит от болезней.

Обеззараживание чеснока перед посадкой с помощью раствора марганца

Обработка чеснока фитоспорином

В случае поражения чеснока (даже единичных зубчиков) бактериальными или грибковыми болезнями, обязательно обработайте весь посадочный материал раствором «Фитосорином-М» «Гамаир», «Купроксат», «Чемпион» (согласно инструкции на упаковке).

Обработка зубчиков медным купоросом

Перед посадкой, чтобы обеззаразить посадочный материал, замочите его в 1% растворе сульфат меди двумя этапами:

1. Выдержите чесночные зубки в течение 2 мин. в соляном растворе, разведя столовую ложку соли в 1 литре воды.
2. Залейте раствором медного купороса, оставив на 3-4 минуты: 1 ст. л. сухого вещества на 1 л воды. Раствор мешать до полного растворения порошка.

Весной, после схода снега, когда просыпаются все насекомые, не забывайте обработать всходы раствором Фитоспорина, Максимом или примените 1% раствор меди сульфат пентагидрат, это предотвратит растения от грибковых заболеваний.

 Загрузка …

Повысить иммунитет и активизировать защитные функции поможет обработка Эпином или Цирконом. Посыпка грядок золой защитит ваш урожай от вредителей.

Все эти принятые меры помогут вам вырастить здоровый крупный чеснок.

марганцовкой, медным купоросом, щелочью и другими средствами

Такое полезное растение, как чеснок, относится к сравнительно неприхотливым культурам. В некоторых случаях он даже растет сам по себе как сорняк, имея при этом крупные головки и давая обильный урожай. Но не всем огородникам так везет. Бывает и наоборот – уйма неудачных попыток, обида и разочарование из-за мелких плодов, которые гниют даже после тщательной просушки. Почему так происходит? В большинстве случаев из-за элементарных ошибок, о которых начинающие садоводы ничего не слышали.

Чеснок бывает двух видов, которые разнятся между собой сроками высадки зубцов в открытый грунт и временем сбора урожая. Яровой чеснок высаживается ранней весной, а созревает в конце лета. Озимый же сорт высаживают осенью, а урожай собирают уже в июле.

Головки ярового чеснока более мелкие, но лучше хранятся. Зубцы в озимой луковице расположены вокруг ствола, а у ярового – в хаотичном порядке. Большим успехом у огородников пользуется озимый чеснок, однако некоторые отдают предпочтение яровым сортам. Чтобы получить качественный долгохранящийся урожай с крупными головками, важно соблюдать нехитрые правила по подготовке чеснока к посадке весной или осенью.

Обработка ярового чеснока перед посадкой

Эти сорта чеснока входят в число первых культур, подлежащих ранней высадке в открытый грунт. Определить оптимальные сроки посадки просто: как только сошел снег и прекратились заморозки, дождитесь ясной погоды.

Почва должна хорошо прогреться под солнечными лучами в течение дня, но не пересохнуть. В грунте должна оставаться жизненно необходимая для будущих посевов влага от растаявшего снега. При умеренном климате яровой чеснок высаживают примерно в середине апреля. Температура воздуха +5ºС и выше поспособствует активному росту культур.

С чего начинается подготовка к посадке ярового чеснока? Сначала следует осмотреть и отобрать подходящие луковицы, затем подготовить зубчики к посадке. Перед высадкой в грунт обязательно обеззараживать посадочный материал. Это дает гарантию качественного урожая, который в процессе роста не поразят вредители или заболевания.

Обеззараживают чеснок следующими способами:

• обработать зубцы медным купоросом;
• использовать раствор древесной золы;
• ненадолго (на 3-4 минуты) замочить в растворе поваренной соли;
• обеззаразить зольным щелоком;
• протравить «Фитоспорином».

Подробнее каждый этап рассмотрим далее.

Нужно ли обрабатывать чеснок перед посадкой

Специалисты рекомендуют перед посадкой обрабатывать бульбочки и зубки чеснока специальными средствами, которые будут хорошей защитой от вредителей и болезней. После таких обработок всхожесть посадочного материала практически сто процентная.

Однако нужно знать, какие препараты лучше использовать для озимого, а какие для ярового чеснока:

1. Растворы из соли и медного купороса способны защитить от различных болезней. Обрабатывать ими можно как яровые, так и озимые сорта.
2. Раствор марганцовки обеззараживает посадочный материал, на котором могут содержаться бактерии и споры грибков. Также марганцовка способствует корнеобразованию. Используется для обработки зубков как осенью, так и весной.
3. Зольный настой предназначен для насыщения семян (луковки) микроэлементами. После обработки зольным настоем быстрее появляются всходы, поэтому используется он только для посадок весной.
4. Фитосорин-М – это препарат природного происхождения, в состав которого входят споры почвенных бактерий. С его помощью увеличивается сохранность зубков, которые после обработки Фитоспорином будут защищены от грибковых и бактериальных заболеваний. Замачивать в растворе препарата можно озимый и яровой чеснок.
5. Максим – препарат, действие которого можно сравнить с антибиотиками. Подходит для весенних и осенних посадок.

Вам будет интересно узнать: Посадка озимого чеснока в Подмосковье: когда и какие сорта лучше сажать, благоприятные дни в 2021 году

Отбор и подготовка зубчиков

Как подготовить чеснок к посадке? Начинается процесс с визуального осмотра отобранных головок. Для посева рекомендуется использовать урожай прошлого года. Отбираем самые лучшие и крупные здоровые луковицы. Предпочтительнее виды с синеватой или розоватой шелухой. Не пересушенные быстрее прорастут.

Важно! Головки должны быть чистыми, без признаков гнили или каких-либо повреждений.

Высаживают яровой чеснок как отдельными зубцами, так и целыми головками. Для посадки лучше использовать сорта, соответствующие определенным климатическим условиям.

Зубчики отбирают и отделяют от головки непосредственно перед посадкой, иначе можно пересушить донца, что значительно задержит всходы. Аккуратно отделяем каждый элемент от головки. Важно, чтобы не было повреждений на шелухе, нижнем и верхнем крае зубца. Если попалась крупная луковица, но зубчики в ней мелкие, такой материал для посева лучше не использовать.

Следующий этап — калибровка. Зубцы перебираем и рассортировываем по размеру (таким же образом будем высаживать).

Пять способов обработки чеснока перед посадкой

Чтобы урожай чесночных головок вас не разочаровал, важно тщательно соблюдать базовые правила выращивания этой культуры. Но многие овощеводы упускают из виду такой важнейший элемент агротехники, как обработка чеснока перед посадкой.
Я всем советую не пренебрегать этим этапом посадочных работ, ведь без должного внимания к качеству посевного материала нельзя гарантировать успешное выращивание чеснока.

Сначала у луковиц чеснока, выбранных для осенней посадки, очищают несколько зубков и обследуют на предмет тревожных симптомов заболеваний: гнили, жёлтых пятен, язвочек, плесени. Донце должно быть однородного серого цвета, чистым, без видимых повреждений.

Отбраковывают зубки с тёмными пятнышками, так как из них полноценно здоровый чеснок не вырастет.

Бывает и такое, что в посадочном материале обнаруживается много больных зубков. Тогда его нужно полностью заменить на новый.

Если вы планируете выращивать озимый чеснок из головок, выращенных в минувшем сезоне, убедитесь, что они качественно просушены: сыроватые зубчики быстро тронутся в рост.

Чтобы получить крупные луковицы, используют только отборный посадочный материал: выбирают самые увесистые зубки у самых крупных чесночных головок.

При этом здесь важно учитывать один тонкий момент.

Если в чесночной головке содержится всего пара-тройка зубков, даже если и крупных, — это вырождающийся чеснок и для высадки он непригоден. Для обновления посадок рекомендуется не менее 30% всего объёма чеснока выращивать из бульбочек.

Луковицы разбирают на зубки прямо перед посадкой, иначе донца пересохнут, что сильно задержит появление корешков. Делят луковицы с максимальной осторожностью, стараясь не травмировать покровные чешуйки, повреждение которых чревато загниванием зубков.

Если вы испытываете недостаток в посадочном материале и планируете высадить все зубки, перед посадкой обязательно рассортируйте их на три размерные фракции: мелкие, средние и крупные. Их следует высаживать в разных местах, так как это позволит получить более дружные всходы. А также растения не будут затенять друг друга из-за разности в скорости развития.

Существует много вариантов обработки чеснока перед посадкой, но цель у них одна: помочь зубчикам с комфортом перезимовать и защитить молодые чесночные всходы от болезней.

Давайте перечислим наиболее эффективные из этих методов подготовки чеснока к посадке.

1. Замачивание зубков в зольном растворе на час. Чтобы приготовить такой раствор, возьмите два стакана мелкой древесной золы и залейте двумя литрами воды. Как только вода остынет, и раствор расслоится, светлую часть слейте. Именно её используют для замачивания посадочного материала.
2. Замачивание зубков в слабо-розовом растворе марганцовки или 1%-м растворе медного купороса на 10-12 часов.
3. Многоступенчатая обработка чеснока перед посадкой. Для этого зубки сначала замочите в слегка тёплой воде с добавлением нитроаммофоски — на десять литров воды добавляют столовую ложку минералки. Через сутки опустите чеснок в солевой раствор (столовая ложка соли на литр воды) на 20 минут. Затем поместите его еще\ё на 20 минут в раствор медного купороса — столовая ложка на ведро воды объёмом 8-10 литров. Уточню, что такая обработка больше подходит при выращивании чеснока в яровой культуре.
4. При подзимней посадке опустите зубки на пару-тройку минут в раствор соли — 6 столовых ложек на 10 литров воды. Затем окуните их ещё на минуту в раствор медного купороса — чайная ложка на десятилитровое ведро воды. Далее их сразу высаживают на грядку не промывая.
5. Хороший эффект даёт замачивание посадочного материала чеснока в водных растворах регуляторов роста или ЭМ-препаратов — Фитоспорина-М, Эпина Экстра, Иммуноцитофита.

Учтите, если в чесночной луковице вы встретили хотя бы один подозрительный зубок, предпосадочная обработка остальных зубков в такой луковице переходит из разряда желательной процедуры в обязательную.

Для дезинфекции их оставляют в слабо-розовом растворе перманганата калия или в однопроцентном растворе медного купороса на 12 часов.

Попробуйте также прогреть подозрительные луковицы в месте с отлаженной вентиляцией при температуре в +40…42 градуса в течение 8-10 часов.

Некоторые опытные дачники также советуют с целью профилактики болезней очищать зубки от поверхностных сухих чешуек. Но я сомневаюсь в необходимости этого приёма. Во время такой очистки можно ненароком повредить кроющие чешуйки чесночин. Такой посадочный материал плохо зимует и легко поражается характерными для этого овоща болезнями.

А как правильно удобрять почву на грядке при осенней посадке чеснока, читайте в статье — «Чем удобрить чеснок осенью». Всё о правилах весенней подкормки чеснока я рассказала здесь.

Посмотрите также небольшое видео, как правильно подготовить чесночные зубки перед посадкой.

Оцените статью:

(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)

чеснок

Подготовка почвы – приводим участок в порядок

Один из факторов, неизменно влияющих на качество урожая, – грамотный выбор места и правильная подготовка грядок. Чеснок лучше сажать после таких культур, как капуста, горох и кабачки. Агрономы не советуют высаживать его после репы, моркови и пряностей.

Есть два способа подготовки почвы под высадку ярового чеснока весной:

1. Подготовка грунта с осени. С осенней перекопкой на выбранный для чеснока участок в почву добавляют раствор компоста (в пропорции 10 л на 1 кв. м грядки), древесную золу (1 кг на 1 кв. м) и двойной суперфосфат (10 г на 1 кв. м).
2. Весенняя подготовка грядок. С весенним глубоким рыхлением грунта в почву добавляют гуминовые удобрения (10 л раствора на 1 кв. м грядки) с древесной золой (1 кг на 1 кв. м) и «Азофоской» (1,5 ст. л. на 1 кв. м).

Еще один вариант для весенней обработки почвы перед насаждениями – хорошо перепревший навоз в комплексе с древесной золой (10 кг перегноя и 3 ст. золы на 1 кв. м).
Как правильно использовать удобрения? Неважно, зимой или осенью, землю необходимо перекопать на один штык лопаты, внести удобрения и сформировать грядку. Затем тщательным образом разрыхлить почву и разровнять ее.

Справка. В некоторых случаях грядку поднимают на 10-15 см выше уровня огорода. Для лучшего сохранения влаги по периметру грядки делают небольшой бортик из чернозема.

Перед высадкой культур весной желательно продезинфицировать грунт от возможных вирусов и вредителей слабым солевым раствором. В ведре воды растворяем 60 г соли и пропитываем грядку.

Чем обработать чеснок перед посадкой

Несмотря на то, что чеснок является неприхотливой культурой, из-за пренебрежения правилами агротехники урожай может получиться неудачным. Предпосевная обработка зубчиков важна не меньше, чем весь последующий уход. Чеснок обладает бактерицидными свойствами, но при этом сам подвержен различным заболеваниям. После высаживания зубчиков в грунт поздней осенью они на протяжении нескольких месяцев находятся в условиях, благоприятных для развития грибка и других болезней. Если не обработать посадочный материал, чеснок может сгнить. При заражении пеницилёзом, луковой мухой чеснок вырастает мелким, зубчики получаются деформированными.

Средства промышленного производства

Для обработки чеснока перед посадкой под зиму можно использовать средства промышленного производства на выбор. Перед замачиванием зубчики нужно отделить от головок, стараясь не травмировать их. Чистить зубчики не нужно, так как плотные оболочки служат своего рода защитой.

Фитоспорин-М

Фитоспорин-М — современный биофунгицид широкого спектра действия. Он защищает посадочный материал почти от всех болезней. Для обработки чеснока нужно приготовить концентрированный раствор (200 г пасты на 400 мл воды). Его можно хранить 6 месяцев. Для получения рабочего раствора нужно размешать в 2 л воды 6 ч. л. концентрата. Зубчики замочить в препарате на 40 минут непосредственно перед высаживанием в грунт. Опытные огородники советуют проливать Фитоспорином-М лунки для посадки чеснока из расчёта 100 мл на 1 углубление.

Фитоспорин-М является универсальным биофунгицидом и прекрасно подходит для замачивая чеснока перед посадкой

Фунгицид Максим

Фунгицид Максим защищает посадочный материал от всех видов гнилей. Препарат считается одним из самых эффективных, но при этом он обладает низкой токсичностью. Для приготовления раствора нужно развести 3 мл фунгицида в 1,5 л воды и размешать. В полученном составе замочить 1 кг чесночных зубчиков на 30 минут, а после сразу высадить в грунт.

Народные методы

Фунгициды промышленного производства можно заменить народными методами. Некоторые средства, приготовленные самостоятельно, обладают отличными дезинфицирующими свойствами.

Марганцовка

Марганцовка помогает подготовить зубчики чеснока к посадке, обеззараживая их и уничтожая патогенную микрофлору. Для приготовления раствора нужно развести в 2 л воды 2 мл концентрированной марганцовки. Готовый препарат должен иметь яркий розовый цвет. В полученном растворе замочить зубчики на 30 минут.

Марганцовкой можно заменить фунгициды промышленного производства, но эффект от такого замачивания будет слабее

Медный купорос

Для приготовления препарата в 1 л воды развести 2 г кристаллов и хорошо размешать. Очень важно, чтобы все частицы хорошо растворились. Опустить 1 кг зубчиков в полученный раствор на 10 минут, после чего просушить на воздухе и высадить в грунт.

Зольный раствор

Для профилактической обработки зубчиков чеснока от поражения нематодами можно использовать зольный раствор. Его можно сочетать с обработкой фунгицидами. В данном случае сначала чеснок замачивают в растворе золы, а после высыхания — в препарате, уничтожающем патогенные микроорганизмы. 200 г древесной золы разводят в 1 л воды и нагревают, но не доводят до кипения. Зубчики чеснока опускают в остывший зольный раствор на 30 минут.

Раствор соли

Перед посадкой зубчики чеснока можно замочить в соляном растворе (2 ст. л. поваренной соли на 1 л воды). Продолжительность замачивания — 20 минут.

Берёзовый дёготь

Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды. Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке.

Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда. В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой. Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином. Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.

Как подготовить грядку для посадки чеснока под зиму

Посадка озимого чеснока от ярового сорта отличается тем, что первый вид высаживают поздней осенью, не допуская его ранних всходов.
Для начала выбираем участок под будущую грядку. Желательно, чтобы место было возвышенным и получало много солнечных лучей. Главный критерий выбора участка – чтобы на нем не застаивалась талая и дождевая вода. Если выбрать участок, куда почти не поступает солнце, урожай будет бледным и мелким.

Можно выбрать участок, на котором произрастали бобовые культуры (фасоль, грох), кабачки, огурцы, капуста и т. д.

Перекопка грядки подразумевает добавление удобрений.

Внимание! Не стоит вносить в почву свежий навоз. Он спровоцирует деформацию формирующейся головки и повлечет за собой значительную потерю урожая.

Лучше всего обрабатывать почву перед посадкой озимого чеснока калийной солью с суперфосфатом. Также можно посыпать уже сформированные грядки древесной золой.

Перекопанные и разровненные грядки нужно хорошо полить водой.

Обязательное условие при посадке озимого чеснока – обеззараживание почвы. Процедуру производим перед высадкой посадочного материала в два этапа. Подготовленную грядку перед посадкой культуры проливаем слабым раствором медного или железного купороса с расчетом полведра на 1 кв. м.

Во второй раз почву обрабатываем азотным удобрением карбамидом за 24 часа до запланированной посадки. Вещество растворяем в воде или рассыпаем в сухом виде, но после этого обязательно поливаем. Примерный расход средства – 15-16 г на 1 кв. м.

Важно! После обработки почвы сухим удобрением грядку обязательно полейте перед посадкой, чтобы средство растворилось и отдало почве полезные минералы. Сухое средство может обжечь сеянцы.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Перед обработкой посадочный материал необходимо отобрать. Как и в случае с яровым чесноком, головки необходимо осмотреть на предмет повреждений, отобрать самые крупные. Незадолго до посадки разделить на дольки, выбирая самые крупные.

Внимание! Если головка состоит из 3 или 4 зубцов (хоть они и крупные), то для посадки такой материал лучше не брать. Это верный признак того, что культура начинает вырождаться.

Если посадочного материала более чем достаточно, выбираем для высадки самые крупные зубчики. Если же чеснока не хватает, производим калибровку – сортируем зубчики по размеру и затем высаживаем по группам. Такой подход даст более равномерные всходы и, соответственно, урожай.

Дольки чеснока не должны иметь повреждений на шелухе и донышке. Не стоит отбирать для посадки влажные зубцы, так как это спровоцирует скорейшие всходы культуры. Перед зимой это совершенно не нужно, поскольку растения попросту замерзнут.

Чтобы чеснок не гнил в грунте, зубчики обрабатываем непосредственно перед высадкой в грунт.

Как обработать чеснок? Делаем это следующими способами:

1. Замачиваем зубцы на 10 часов в 1%-м растворе медного купороса. Удобнее это делать с вечера перед утренней посадкой.
2. Так же обрабатываем озимый чеснок перед высадкой поэтапно в трех растворах: замачиваем на сутки в «Нитроаммофоске» (1 ст. л. на ведро воды), на 20 минут в растворе соли (10 ст. л. на ведро жидкости) и на минуту в сульфате меди (пропорции такие же, как с «Нитроаммофоской») непосредственно перед высадкой.
3. Для обработки озимого чеснока можно использовать препарат «Максим». Его отличие в том, что он, имея полностью природное происхождение, служит своего рода антибиотиком и действует в течение всего периода роста и развития культуры. Разводим ампулу средства на 1 л воды и помещаем туда посадочный материал на полчаса. После использования раствор можно вылить на грядку перед посадкой.
4. Обрабатываем озимый чеснок и раствором древесной золы. Рецептура приготовления вещества и принцип обработки не отличаются от ярового чеснока.
5. Можно продезинфицировать посадочный материал в солевом растворе, поместив туда зубцы на 1-2 минуты перед посадкой, затем на минуту в раствор медного купороса.
6. Защитит от поражения различными инфекциями и предохранит растение от возможной корневой гнили и грибка препарат «Фитолавин». Вещество высокоэффективно и способно вылечить даже пораженные заболеванием растения. Правила использования вещества указаны в инструкции на упаковке для каждого определенного случая.
7. Обработка слаборозовым раствором перманганата калия. Сеянцы помещаем в раствор на час перед посадкой.
8. Еще один вариант — обработать озимый чеснок «Фитоспорином». Пропорции разведения вещества и время обработки полностью идентичны варианту с яровым сортом культуры.

Правильная обработка чеснока осенью даст возможность растению нормально развиваться и порадовать хозяина обильным урожаем к лету.

Нужно ли чистить озимый чеснок перед посадкой в грядку?

Чесночная шелуха – это естественная защита зубцов от вредителей и инфекций. Снимать ее не нужно ни в коем случае. Во-первых, растение будет незащищенным. Во-вторых, можно случайно повредить донце зубца, и сеянец не сможет прорасти.

Замачивание в настое древесной золы

Стоит ли замачивать чеснок перед посадкой в зольном настое, зависит от того, когда проходят посадки. Только весной можно обрабатывать чеснок в настое из древесной золы. Готовится он по следующему рецепту:

• залить 1 литром горячей воды 1 стакан древесной золы;
• когда раствор остынет, и какая-то часть золы осядет, верхний слой аккуратно вылить в отдельную емкость;
• замочить зубки на 1 час в светлом растворе, который был перелит в другую емкость.

Вам будет интересно узнать: Подкормка весной озимого чеснока нашатырным спиртом, золой, куриным пометом

Древесная зола – это природный материал, которая всегда есть в печке. Поэтому она доступна для каждого дачника и является бюджетным средством.

После каких культур лучше всего сажать чеснок

Озимый и яровой чеснок даст обильный урожай, если выбрать правильное место для посадки. Помимо того, что грядку желательно делать на возвышенности и со свободным доступом к ней солнечных лучей, крайне важно, что ранее произрастало на выбранном месте.
Хороший урожай чеснока будет, если культуру посадить после:

• сидератов;
• патиссонов и тыквы;
• огурцов и кабачков;
• 40-дневного картофеля;
• ранней и цветной капусты;
• гороха, бобов и фасоли.

Крайне нежелательно сажать чеснок, если на выбранном месте произрастала морковь, репа, зелень и пряности.

Нейтральные культуры:

• поздняя капуста;
• перец;
• томаты;
• чеснок;
• свекла;
• баклажаны;
• лук.

Садовых гидов | Как замачивать чеснок перед посадкой

10255185_880 / iStock / Getty Images

Посадочные гвоздики чеснока ( Allium sativum ) последовательно замачивают в пищевой соде и водорослях, затем в спирте, а затем в горячей воде, что поможет устранить грибковые заболевания, нематоды и т. белые клещи локон. Дополнительная мера предосторожности, снятие бумажных покрытий с гвоздики, может устранить любые болезнетворные микроорганизмы, которые они могут содержать.

Основы чеснока

Лучше купить луковицы семян чеснока в магазине садовых товаров, чем использовать луковицы чеснока из супермаркета, которые часто обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание.Хотя луковицы семян чеснока часто сертифицированы как здоровые, у вас нет возможности узнать их историю, и замачивание их самостоятельно является дополнительной мерой предосторожности.

Чеснок будет расти как однолетник в зонах устойчивости растений с 3 по 8 Министерства сельского хозяйства США. Луковицы чеснока будут больше и толще, если вы посадите их осенью для сбора урожая поздней весной или летом. Сажайте чеснок за шесть-восемь недель до первых сильных осенних заморозков. Если вы живете в районе с мягкой зимой, сажайте их в феврале или марте.

Сорта Softneck, которые вы, скорее всего, найдете в супермаркетах, предпочитают более мягкие зимы. Более мягкие сорта имеют более крупные зубчики и лучше растут в регионах с суровыми зимами.

• Лучше купить луковицы чеснока в магазине садовых товаров, чем использовать луковицы чеснока из супермаркета, которые часто обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание.
  
• Луковицы чеснока будут больше и толще, если посадить их осенью для сбора урожая поздней весной или летом.

Замачивание для уничтожения грибковых заболеваний

Чеснок подвержен многим грибковым заболеваниям, включая белую гниль, ботритис, фузариоз и головню. Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний на недавно посаженных зубчиках чеснока, замочите зубчики на ночь в растворе 1 столовой ложки пищевой соды и 1 столовой ложки жидких морских водорослей на 1 галлон воды. Пищевая сода уничтожает грибок. Жидкие водоросли стимулируют рост корней.

Если вы замачиваете гвоздику дольше 16–18 часов, она начнет укореняться.Если вы посадите гвоздику с прорастающими корнями, корни сломаются, и гвоздика станет восприимчивой к болезням.

Замачивание для уничтожения нематод

Нематоды — это маленькие черви, обитающие в почве. Нематоды, когда появляются и исчезают, оставляют крошечные прыщики в зубчиках чеснока. Чтобы убить нематод, которые могут находиться в зубчиках чеснока, перед их посадкой замочите зубчики на 10–12 минут в воде с температурой от 110 до 112 градусов по Фаренгейту. Это убьет нематод, но гвоздику по-прежнему можно сажать.

• Чеснок подвержен многим грибковым заболеваниям, включая белую гниль, ботритис, фузариоз и головню.
  
• ** Чтобы убить нематод, которые могут находиться в зубчиках чеснока, перед их посадкой замочите зубчики на 10–12 минут в воде с температурой от 110 до 112 градусов по Фаренгейту.
  
• **

Замачивание для уничтожения клещей

Если вы откроете мягкую чесночную луковицу, которая выглядит засохшей, и обнаружите порошкообразный белый осадок внутри зубчиков, вы, вероятно, увидите белых клещей.Если вы изучите порошок под микроскопом, вы увидите, как клещи передвигаются. Если вы посадите зубчики чеснока, зараженные белыми клещами, растение станет чахлым и корявым с желтыми полосами на листьях. Чтобы убить белых клещей, которые могли заразить зубчики чеснока, замочите зубчики в спирте на несколько минут, прежде чем сажать их.

ДОЛЖЕН ЛИ ЧЕСНОК ПЕРЕД посадкой?

Как и почему нужно замачивать чеснок перед посадкой?

Чеснок (Allium sativa) в вашем домашнем саду растет иначе, чем большинство других растений.Чеснок обычно сажают осенью, а не весной, как и большинство других трав и овощей.

Читайте также: КАК ПОДГОТОВИТЬ ПОЧВУ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕСНОКА

Кроме того, в отличие от других растений, «семенами» чеснока на самом деле являются зубчики прошлогодних луковиц.

ДОЛЖЕН ЛИ ЧЕСНОК ПЕРЕД посадкой?

Независимо от этих различий, замачивание семян перед посадкой — это процедура, которую можно использовать и с чесноком.Просто это делается по-другому и для других целей.

Грибковые инфекции, нематоды и белые клещи локонов можно устранить, пропитав чеснок (Allium sativum) и посадив гвоздику пищевой содой и водорослями, затем смочив их спиртом и горячей водой.

Снятие бумажных крышек с гвоздик в качестве дополнительной меры предосторожности может помочь искоренить любые инфекции, которые они могут содержать.

Или их комбинация? Как бы то ни было, вы должны, я повторяю, ДОЛЖНЫ заняться выращиванием чеснока.

Когда вы увидите эти зеленые побеги, прорастающие следующей весной, когда все остальное будет бесплодным и готово к посадке, вы будете рады, что сделали это. Это очень приятно. И это здорово.

Ознакомьтесь с этим списком фермеров, выращивающих чеснок, и найдите ближайшую к вам ферму, которая продает сертифицированные запасы чеснока. Заказ чеснока у кого-нибудь в сопоставимом климате поможет вам понять, какие сорта посадить в собственном саду.

Но, прежде чем вы выбегаете за дверь и сажаете гвоздику, подумайте о страховании урожая.

ОСНОВЫ ЧЕСНОКА ГВОЗДИКА

Вместо использования магазинных луковиц чеснока, обработанных для предотвращения прорастания, предпочтительно покупать луковицы семян чеснока в магазине садовых товаров.

Хотя здоровые луковицы семян чеснока часто проходят сертификацию, у вас нет возможности узнать их прошлое, и вымачивание их самостоятельно является дополнительной мерой предосторожности.

Чеснок можно выращивать как однолетние растения в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 8. Если вы посадите луковицы чеснока осенью для сбора урожая поздней весной или летом, они будут крупнее и толще.

За шесть-восемь недель до первых суровых осенних заморозков посадите чеснок. Посадите их в феврале или марте, если вы живете где-нибудь с умеренной зимой.

Типы Softneck, такие как те, которые вы найдете в продуктовом магазине, предпочитают более мягкие зимы. Более мягкие гвоздики дают более крупные гвоздики и хорошо себя чувствуют в более холодном климате.

Для чего нужно замачивание чеснока и почему мы должны это делать?

Замачивание зубчиков чеснока в смеси воды, органических удобрений для рыб и пищевой соды действует как своего рода вакцина от различных грибковых заболеваний, которые могут повредить чеснок.

Это также дает им прилив энергии, чтобы помочь им начать процесс разработки.

После этого следует замачивание в медицинском спирте или перекиси водорода, которое стерилизует гвоздику и убивает любых клещей, которые могут скрываться, — грязных зверушек, которые откладывают яйца, переживают зиму и сеют хаос на ваших ценных растениях. весна.

Попадание таких токсинов на вашу землю может иметь долгосрочные последствия, возможно, на десятилетия.

Замачивание перед посадкой — надежный способ дать вашему саду фору для многих типов семян, особенно тех, которые плохо прорастают.

Большинство семян имеют прочную семенную оболочку, относительно влагостойкую. Это предотвращает их раннее прорастание, пока погода еще холодная.

Замачивание их в теплой воде имитирует порыв весеннего дождя, позволяя влаге проникать через кожуру семян в семена.

Он заставляет семена прорастать и пускать всходы, когда они достигают места назначения. Очистка или шлифовка семенной оболочки ослабляет ее у некоторых семян с очень жесткой семенной оболочкой, таких как душистый горошек или настурция.

Чеснок освобожден от этих ограничений, потому что он растет из луковиц и, следовательно, не имеет семенной оболочки. Вместо этого замачивают чеснок по двум причинам. Один из них является санитарным, поскольку защищает луковицы от вредителей или болезней, которые в противном случае могут поставить под угрозу урожай.

Другой — снабдить луковицы питательными веществами прямо перед посадкой, чтобы помочь им расти быстро и энергично.

ЗАМАЧИВАНИЕ ЧЕСНОКА В ВОДЕ

Во-первых, поздравляю, если вы никогда не делали этого раньше и получили отличные результаты с чесноком.Я сделал то же самое.

Однако, чтобы быть успешным садовником, необходимо оставаться открытыми для новых идей, даже если мы всегда поступали определенным образом.

И сегодняшнее предложение — это то, что не повредит, но, несомненно, может помочь — и, возможно, даже предотвратить серьезную катастрофу.

Замачивание чеснока в воде помогает избавиться от грибковых инфекций

Белая гниль, ботритис, фузариоз и головня — это лишь некоторые из грибковых заболеваний, которые могут поражать чеснок.

Замочите недавно посаженные зубчики чеснока на ночь в растворе 1 столовой ложки пищевой соды и 1 столовой ложки жидких морских водорослей в 1 галлоне воды, чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний.Пищевая сода убивает грибки. Жидкие водоросли стимулируют рост корней.

Гвоздика, вымоченная более 16–18 часов, начнет прорастать корнями. Посадка гвоздики с прорастающими корнями приведет к тому, что корни сломаются, что подвергнет гвоздику болезням.

Замачивание чеснока в воде убивает нематод

Маленькие черви, обитающие в почве, известны как нематоды. По мере того, как нематоды появляются и исчезают, они оставляют в зубчиках чеснока крошечные дырочки, похожие на прыщики.

Замочите зубчики чеснока на 10–12 минут в воде при температуре от 110 до 112 градусов по Фаренгейту, чтобы убить любых нематод, которые могут присутствовать перед посадкой. Нематоды погибнут, но гвоздику можно будет посадить.

Клещи погибают от замачивания воды.

Белых клещей завитков можно определить, открыв мягкую луковицу чеснока, которая кажется высохшей, и обнаружив порошкообразный белый осадок внутри зубчиков. С помощью микроскопа вы можете увидеть, как клещи ползают по порошку.

Если вы посеете зубчики чеснока, инфицированные белыми клещами, растение станет чахлым и искривленным, с желтыми полосами на листьях. Замочите зубчики чеснока в спирте на несколько минут перед посадкой, чтобы убить белых клещей, которые могли заразить их.

ЗАМАЧИВАНИЕ ЧЕСНОКА ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ

Замачивание чеснока для защиты от вредителей и болезней — обычная практика среди коммерческих производителей, особенно органических, и также соблазнительно для садоводов-любителей, которые хотят избегать использования фунгицидов и инсектицидов.

Для этого можно использовать различные способы (и лекарства):

Теплая вода: для защиты от луковичных клещей Университет Делавэра рекомендует замачивать семена в воде, нагретой до 130 градусов по Фаренгейту, на 10-20 минут, хотя это может снизить скорость прорастания.

Пэм Доулинг, писательница и фермер, занимающийся органическими продуктами, рекомендует замачивать в течение 30 минут при 100 градусах с небольшим количеством мыла (не моющего средства).

Keene Organics, коммерческий производитель, рекомендует стерилизовать гвоздику, замачивая ее в спирте на 10 минут.

Эта процедура работает как против болезней, так и против клещей, и для этого можно использовать медицинский спирт с концентрацией от 50 до 70 процентов или дешевую водку.

Перекись водорода: Перекись водорода в вашей аптечке будет работать так же хорошо, как и спирт, и для нее также потребуется 10-минутное замачивание.

Поскольку перекись (в отличие от спирта) не содержит дыма и негорючая среда, это может быть предпочтительнее, если вы работаете в небольшом сарае, теплице или возле открытого огня.

Пищевая сода: GroEat Farm, производитель чеснока и продавец семян, использует пищевую соду, чтобы уменьшить опасность бактериальных инфекций.В галлоне теплой воды одна столовая ложка пищевой соды повышает pH и значительно снижает популяции бактерий.

Это может быть автономное замачивание или замачивание, смешанное с жидким удобрением для второго замачивания.

ЗАМАЧИВАНИЕ ЧЕСНОКА ДЛЯ СОДЕЙСТВИЯ РОСТА

Поскольку чеснок часто сажают осенью для сбора урожая в начале лета, очень важно, чтобы ваши недавно посаженные гвоздики пустили сильные корни до наступления холодной зимы.

Замачивание семян гвоздики в разбавленном растворе удобрений способствует росту корней.Замачивание удобрением должно происходить после обработки теплой водой, но это может произойти до или после замачивания перекисью или спиртом.

Используйте 1 галлон теплой воды и удобрения по вашему выбору на каждые 30-40 зубчиков («чесночный участок» разумного размера для небольшого сада), либо коммерческое удобрение, разбавленное в соответствии с инструкциями, либо — если вы предпочитаете органические варианты — ложка рыбной эмульсии или удобрения из морских водорослей.

Вы также можете использовать ложку пищевой соды, чтобы усилить антибактериальные свойства этой смеси.

Замочите гвоздику от восьми до 24 часов, но лучше всего от 12 до 16 часов. По мере замачивания луковицы начинают прорастать корни, а более длительное замачивание увеличивает опасность поломки корней при их посадке. Это замедляет рост и снижает урожайность.

КАК ЗАМАЧИТЬ ЧЕСНОК В ВОДЕ?

как лучше всего замачивать чеснок в воде?

Это довольно просто. Разделите зубчики чеснока, но не очищайте их. Смешайте следующие ингредиенты в большой кастрюле или ведре:

• 1 литр теплой воды
• 1 ст.удобрение для рыбы (органическое)
• 1 ст. пищевая сода

Замочите зубчики чеснока от 15 минут до нескольких часов, но не более чем на 16 часов. Осушать.

Затем в контейнере (я использовал консервные банки размером с кварту) залейте чеснок 70% изопропиловым спиртом, перекисью водорода или даже водкой. Слейте воду через 20 минут после замачивания.

В течение 1 часа после второго замачивания посадите. (** Если вы сажаете несколько видов чеснока, обязательно промаркируйте их и замачивайте по отдельности, чтобы они не перепутались!)

КАК НАИЛУЧШИЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ЧЕСНОКА?

Я предпочитаю добавлять на грядки много навоза и компоста, которые я вручную смешиваю с почвой, разрыхляя ее примерно на 6 дюймов.

Затем я беру металлические грабли и протягиваю их вдоль кровати, чтобы сделать ряд глубиной в несколько дюймов.

Посадите гвоздики на расстоянии 6 дюймов друг от друга острой стороной вверх и покройте на несколько дюймов грязью. Затем, для более холодного климата, накройте толстым слоем мульчи, например соломы, сена или листьев, на глубину около 4 дюймов.

Вы готовы к успешному сезону чеснока в следующем году. Подготовка — лучшая защита … и вы отлично с ней справились.

А теперь иди и посади свой зубчик чеснока! Кроме того, не забывайте заботиться о себе.

ЗАМАЧИВАНИЕ ЧЕСНОКА В ВОДНЫХ СОВЕТАХ

Оставьте семенные луковицы чеснока целыми всего за несколько дней до посадки, затем разделите их на отдельные луковицы для посадки.

Рассортируйте зубчики чеснока на три категории: большие зубчики для посадки, мелкие зубчики для сбора урожая как «чесночный зеленый лук» или яровой чеснок, а также поврежденные зубчики для уничтожения или использования на кухне.

Не имеет значения, оторвалась бумажная обертка или нет; ваш чеснок в любом случае будет расти.

Читайте также: 9 НАИБОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫХ РАСТЕНИЙ-СПУТНИКОВ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ЧЕСНОКА

По данным Университета Миннесоты, чесноку требуется как минимум пара недель, чтобы начать расти и пустить корни до первых смертельных морозов, так что смотрите уточните предполагаемую дату заморозков и соответствующим образом спланируйте посадку.

Перед посадкой добавьте удобрения или хорошо выдержанный компост. Если вы живете в холодном регионе, вы можете защитить побеги, накрыв их рыхлой мульчей, например соломой, когда земля промерзнет.

Высаживайте увлажненные луковицы плоской (корневой) стороной вниз и заостренной стороной (ростками) вверх. Глубина корневого конца должна составлять от 2 до 3 дюймов.

Сажайте их в одинарные или двойные ряды, с 6 дюймами между луковицами и 30 дюймами между рядами, чтобы можно было ходить и выращивать весной (или между посевами с быстрорастущими яровыми растениями).

Как только весной появятся всходы, внесите удобрения, но не удобряйте их после середины весны, иначе растения будут способствовать максимальному росту за счет размера луковиц.

НАСКОЛЬКО СЛЕДУЕТ ЗАМАЧИВАТЬ ЧЕСНОЧНЫЕ ГЛЕВЫ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ?

Замочите зубчики не менее 30 минут и до ночи. Мы оставили их в замачивании для удобрений на срок до трех дней, когда мы начинаем замачивание и не можем сажать утром.

СУММИРОВАТЬ

Чеснок (Allium sativa) в вашем домашнем саду растет иначе, чем большинство других растений. Чеснок обычно сажают осенью, а не весной, как в случае с большинством других трав и овощей.

Замачивание чеснока перед посадкой — это процедура, которую можно использовать и с чесноком. Чеснок можно выращивать как однолетние растения в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 8. Сажайте луковицы чеснока за шесть-восемь недель до первых суровых осенних заморозков.

Замачивание чеснока — надежная стратегия, которая даст вашему саду преимущество при выращивании многих видов семян. Замочите зубчики чеснока на ночь, чтобы убить нематод и снабдить луковицы питательными веществами.

Перед посадкой замочите гвоздику в спирте, чтобы убить клещей, которые могли заразить их.Чеснок часто сажают осенью для сбора урожая в начале лета. Замачивание семян гвоздики в разбавленном растворе удобрений способствует росту корней.

По мере замачивания луковиц начинают прорастать корни, а более длительное замачивание увеличивает опасность поломки корней. Замочите зубчики чеснока не менее чем на 30 минут перед посадкой. Посадите гвоздику на расстоянии 6 дюймов, острой стороной вверх и покройте на несколько дюймов грязью.

Накройте толстым слоем мульчи, например соломы или сена, на глубину около 4 футов.Чесноку требуется как минимум пара недель, чтобы начать расти и укореняться до первых смертельных морозов.

Высаживайте их в одинарные или двойные ряды, с 6 дюймами между луковицами и 30 дюймами между рядами для выгула и культивации весной (или между посевами с быстрорастущими яровыми растениями).

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже.

источник:

Советы по выращиванию органического чеснока от Gray Duck Garlic

Чеснок Gourmet легко выращивать! Вот руководство по посадке, выращиванию, сбору, лечению и хранению чеснока в течение года.

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЧЕСНОКА ДЛЯ КАЖДОГО СЕЗОНА: ОСЕНЬ, ВЕСНА И ЛЕТО

ОСЕНЬ

Посадить чеснок осенью:

Для достижения наилучших результатов сажайте чеснок осенью (с сентября по декабрь). Мы сажаем гвоздику в октябре и ноябре в штате Вашингтон. Вы должны попытаться сажать до того, как земля зимой окончательно промерзнет. Посмотрите нашу таблицу посадки чеснока, чтобы узнать лучшее время для вашего региона.

Изображение: Чесночные луковицы «Богатырь несладкий» в руке, предназначенные для жарки.

Выберите солнечный участок в саду:

Чеснок любит полное или частичное солнце. Большинство производителей чеснока рекомендуют открытое солнце; однако наш чеснок получает частичное солнце и отлично себя чувствует. В очень жарком климате чеснок лучше подходит для полуденной тени, чтобы защитить чеснок от дневной жары. На нашем поле появляется полное утреннее солнце, которое начинает затемняться около полудня (2 р.м. или позже в зависимости от времени года). Интересно, что чеснок лучше растет на полях, где меньше солнца, но лучше почва!

Подготовьте почву перед посадкой чеснока:

Для самых больших луковиц хорошо подготовьте грядку с чесноком. Чеснок любит богатые плодородные суглинки или илистые суглинки. Наш чеснок растет на красивой илистой суглинке. ВНИМАНИЕ: Не сажайте чеснок в плохо дренируемую почву; зубчики чеснока могут загнить, если они будут сидеть в воде или грязи часть зимы.

Добавьте органическое вещество: Что делать, если у вас нет идеальной почвы? Если у вас песчаная или глинистая почва, добавьте в нее компост, перегной, навоз или другие органические вещества и тщательно обработайте или закопайте. Вы можете использовать любые органические вещества, даже сено или обрезки сушеной травы (убедитесь, что они не обработаны гербицидами). Один хороший вариант — закапывать сорняки в качестве сидерата, если у сорняков нет семян (вы же не хотите случайно засаживать грядку с сорняками).

Используйте зеленые покровные культуры: Вы также можете использовать зеленые покровные культуры (также называемые сидератами), которые вносят в почву осенью.Есть много вариантов для покровных культур, таких как горох, овес, гречка, сорго, клевер и другие. Главное — выбрать тот, который подходит для вашего климата и того времени, когда ему нужно расти. Есть варианты весенней, летней и осенней посадки. Если вы решили использовать покровную культуру, вы должны убить покровную культуру до того, как она даст семена; в противном случае у вас будет проблема с сорняками. Вы можете косить, срезать или обрабатывать покровные культуры, чтобы предотвратить образование семян.

При необходимости добавьте азот: Если вы используете сено, солому, щепу или аналогичные материалы, вам может потребоваться добавить немного азота в почву.Органические вещества могут временно связывать азот, поскольку они разлагаются, что может оставить меньше азота для чеснока. После того, как органическое вещество разлагается, оно высвобождает азот обратно в почву (так что вы получите его позже). После разложения органического вещества оно называется гумусом. Гумус помогает почве поддерживать структуру, улучшает усвоение и удержание питательных веществ, питает азотфиксирующие бактерии, увеличивает аэрацию почвы, улучшает водоудерживающую способность и помогает предотвратить эрозию.

Как работает органическое вещество: Органическое вещество улучшит любой тип почвы.Органическое вещество разрушает глинистые почвы и способствует лучшему проникновению воды. Он увеличивает агрегативную стабильность почвы, которая удерживает частицы почвы вместе и помогает почве сохранять свою структуру. Органические вещества помогают песчаным почвам удерживать влагу за счет увеличения концентрации гумуса и удерживать питательные вещества за счет улучшения катионообменной способности. Это также увеличивает минерализацию, то есть количество азота, калия, серы, фосфора и других питательных веществ, выделяемых почвенными бактериями. Органические вещества делают уплотненную почву «более рыхлой» и добавляют питательные вещества в бедную почву.

Кроме того, чеснок — тяжелый корм, а это значит, что он любит много питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий. Добавление органических веществ для вашего урожая даст вам самый крупный и вкусный чеснок. Он также обеспечит вас большинством питательных веществ, необходимых для выращивания прекрасного чеснока.

Распушите почву: Не забудьте распушить почву! Чеснок — это корнеплод, поэтому почва должна быть мягкой и пушистой на верхушках на 12-18 дюймов. Вы должны уметь легко опускать руку в почву.Чрезвычайно важно иметь хорошо дренированную почву. Зубчики чеснока могут загнить в земле, если их посадить в плохо дренируемом месте.

Одно исследование показало, что у чеснока без обработки почвы потеря луковиц составляет 32-44% (Bratsch et al. 2005). Традиционно посаженный чеснок очень успешен. Мы ожидаем, что потеря луковиц наших рыночных сортов будет намного меньше 5% (мы называем их нашими производственными сортами).

Подумайте о том, чтобы проверить почву на своем участке с чесноком:

После внесения поправок и подготовки почвы найдите время, чтобы пройти тест почвы.Почвенные тесты позволят определить, какие питательные вещества уже присутствуют в вашей почве, когда вы сажаете ее. Таким образом, вы можете добавить весной удобрения, если это необходимо для выращивания здоровых луковиц.

Подготовить луковицы чеснока к посадке:

Осторожно разделите каждую луковицу чеснока на отдельные зубчики. На каждом зубчике вырастет новая луковица чеснока. Будьте осторожны, не повредите чеснок грубым обращением. Порезы и синяки могут стать отправной точкой для гниения зимой.

Сажать зубчики чеснока:

Посадите зубчик чеснока на глубину 4-6 дюймов.В регионах с более холодной зимой вы должны сажать чеснок на глубину не менее 5-6 дюймов и расстояние между ними 4-8 дюймов. Мы размещаем чеснок на расстоянии 6 дюймов друг от друга рядами, а ряды — на расстоянии 8 дюймов. Вы можете проделать отдельные отверстия с помощью тупой ручки (например, на конце грабли или лопаты) или луковичной сеялки. Вы также можете выкопать траншею глубиной 4-6 дюймов; выложить зубчики чеснока и накрыть крышкой.

ОЧЕНЬ ВАЖНО Совет по посадке чеснока: убедитесь, что вы сажаете чеснок правильной стороной вверх. Заостренный конец — это верхняя сторона.Это нужно посадить. Неправильно посаженный чеснок не вырастет до размеров крупной или красивой луковицы. Вот почему весь чеснок в Grey Duck Garlic выращивают вручную. Для получения дополнительных фотографий, на которых изображен кончик зубчика, см. Наше Руководство для начинающего выращивания чеснока.

Слева: как правильно посадить зубчик чеснока. Наконечник должен быть обращен вверх. Чеснок помещают в посадочную ямку высотой 3-6 дюймов. Правильно: неправильный способ сажать чеснок; не сажайте кончиком вниз, иначе луковица получится перекрученной.Чеснок Hardneck гораздо разборчивее в этом отношении, чем чеснок softneck.

Осенью мульчируйте чесночную грядку:

Мульчируйте чесночную грядку компостом, щепой или сеном. Мульчирование улучшает качество почвы и доступность питательных веществ для сельскохозяйственных культур (Sinkevičienė et al. 2009). Мульча из соломы увеличивает урожайность и товарность чеснока при нулевой обработке почвы (Bretsch et al. 2005). Примечание: мы не рекомендуем использовать нулевую обработку почвы с чесноком. Убедитесь, что сено красивое, пушистое или мелко нарезанное, чтобы через него проходил воздух.Вы не хотите, чтобы чесночная грядка слишком намокла, иначе чеснок может загнить.

Остерегайтесь мульчирования соломы или сена во влажном климате или в сырые годы. Тяжелая мульча может способствовать гниению стеблей. Кроме того, солома зерновых культур, таких как пшеница, может нести стеблевую гниль, которая может перейти на чеснок. Если вы заметили признаки гнили стебля (потемнение или слизистость вокруг основания растения), сгребите мульчу от стебля чеснока. Мы не заметили этой проблемы с мульчей на основе компоста.

Изображение: Грядки чеснока замульчировали компостом.Теперь мы перешли на компост на наших полях, который вносим осенью после посадки. Солома хорошо работала в засушливые годы, но во влажные годы нам приходилось сгребать ее с чеснока.

Последние несколько лет мы пробовали мульчирование, а не мульчирование. Мульчирование значительно предотвращает выпадение зубчиков чеснока из земли во время зимнего цикла замораживания и оттаивания (у нас здесь много переменчивой погоды). Это также способствует увеличению размеров луковиц чеснока. Самое главное, мульчирование значительно снизит плотность засорения различных культур (Sinkevičienė et al.2009 г.).

ПРУЖИНА

Остерегайтесь сорняков:

Поздней зимой или ранней весной вы увидите ростки чеснока. Держите участок хорошо пропаленным; чесноку сложно конкурировать с сорняками. Сорняки могут снизить урожай чеснока на 1/3 — 1/2. Чеснок, которому приходится сильно конкурировать с сорняками, имеет ненормально маленькие луковицы с крошечными зубчиками. Одно исследование показало, что луковицы чеснока на участках, свободных от сорняков, были на 70% тяжелее, чем луковицы на участках с сорняками (Rahman et al.2012).

Также бывает трудно собрать чеснок, скрытый сорняками. Если сорняки появятся, я бы посоветовал попытаться найти чеснок. вы все еще можете есть маленькие луковицы, и это может вас удивить!

Изображение: Пирожок сорняков крупных жестких растений чеснока. Нам нравится использовать детские горшки при прополке, чтобы мы могли кормить коров Джейн коровами сорняков. Обратите внимание на соломенную шляпу для защиты от солнца.

Удобряйте чеснок, пока он растет:

Обычно мы добавляем азот в чеснок дважды в год.Мы добавляем кровяную муку сразу после посадки и добавляем кровяную муку один или два раза после того, как весной появится чеснок. Не добавляйте азот после того, как чеснок начал формировать ростки или побеги. Если в это время будет слишком много азота, вместо луковицы вырастут листья! Других удобрений добавлять не нужно. Наша почва очень богата другими питательными веществами из-за всего навоза, который мы добавляем в качестве поправки.

Может потребоваться внесение полного удобрения. Одним из важных питательных веществ является калий, который помогает выращивать большие луковицы чеснока.Добавьте калий в почву, если это необходимо для выращивания больших головок чеснока.

Слово о поливе:

Чеснок Hardneck идеально подходит для сухого климата; большинство чеснока прекрасно подойдут при 12-14 дюймах дождя в течение вегетационного периода. Grey Duck Garlic выращивает чеснок в засушливых районах, а это значит, что мы не поливаем чеснок. Однако вы можете поливать весной или в начале лета, если оно действительно засушливое. Не держите почву постоянно влажной, иначе вы рискуете загнить чеснок.

ЛЕТО

Ложки чеснока:

Чеснок Hardneck формирует стебли или «семенные головки» в начале лета.Черешки состоят из маленьких луковиц, на которых можно вырасти больше чеснока. Стебли можно собирать в пищу, оставлять на растении для созревания или удалять. Некоторые люди считают, что удаление черешков приводит к увеличению размеров луковиц. Исследования показывают, что если чеснок находится в состоянии стресса, удаление черешков приведет к увеличению размеров луковиц чеснока.

Изображение: стебли чеснока тянутся к небу.

Урожай чеснока:

В идеале чеснок должен начать сохнуть в начале лета.Нижние листья начнут сохнуть и станут коричневыми. Чеснок готов к сбору урожая, когда остались только 4-5 верхних зеленых листьев. Не стоит оставлять его в почве слишком долго, иначе качество луковиц начнет ухудшаться. Выкопайте или аккуратно потяните чеснок (если почва мягкая, выдернуть луковицы будет легче). Стебли пока не удаляйте.

Сорта чеснока обычно созревают в следующем порядке (список — от самого раннего до последнего созревания): тубан, азиатский, артишок, рокамболе, креольский, глазированный пурпурный полоск, пурпурный полоск, мраморный пурпурный полоск, фарфор и серебристая кожа.Однако более мелкие растения обычно созревают раньше, чем более крупные. Если вы выращиваете разные сорта, разница между самыми ранними и поздними сортами может составлять 3-4 недели и более.

Изображение: Пэтти собирает урожай немецкого красного чеснока, выкапывая луковицы. Будьте осторожны, чтобы не ударить лопатку по лампочке (тем более, что режутся всегда большие).

Если почва мягкая, чеснок можно вытащить рукой. Предупреждение: когда почва тверже, требуется перекопка, иначе чеснок может отломиться от почвы.Выкопайте достаточно далеко от растения, чтобы не порезать луковицы чеснока. По печальному опыту мы знаем, что лопата всегда режет самые большие луковицы (и никто не хочет видеть, как выращенный чеснок плачет)!

Посолка луковиц чеснока:

Чеснок Hardneck нельзя плести для хранения; стебли жесткие. Вылечите луковицы чеснока, храня в сухом прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха в течение 4-6 недель. Кто-то вешает чеснок, сушим на стеллажах.Луковицы можно есть «сырыми», но они будут иметь более мягкий вкус и дольше храниться после отверждения (луковицы, которые вы получаете от Grey Duck Garlic, уже вылечили). Когда стебли высохнут, вы можете отрезать луковицу и хранить в сухом, проветриваемом месте. Нам нравится использовать в кулинарии как сырые, так и сушеные луковицы.

Изображение: тележка, полная луковиц чеснока с твердой шейкой, готовых к отправке в сарай после сбора урожая.

Хранение луковиц чеснока:

Срок хранения чеснока зависит от ваших условий хранения.Для наиболее длительного хранения поместите чеснок в прохладное (50-65ºF) сухое место, например, в неотапливаемую комнату. Не храните чеснок в пластиковых или герметичных контейнерах, иначе чеснок заплесневеет, сгниет или попытается вырасти. Чеснок прорастет, если подвергать его длительному воздействию температуры ниже 45 ° F.

Зубчики чеснока также можно нарезать и заморозить для дальнейшего использования. См. Советы по приготовлению чеснока.

Ссылки:

Bratsch T, Morse R, Shen Z, Benson B, Dept.садоводства, Технологический институт Вирджинии. Органическая культура чеснока с нулевой обработкой почвы с использованием различных остатков покровных культур и соломенной мульчи для защиты от перезимовки при двух сезонных уровнях содержания органического азота. Овощи, мелкие фрукты и специальные культуры Вирджинии — ноябрь-декабрь 2005 г. Полный текст.

Рахман Х., Хаттак А., Садик М., Уллах К., Джавария С. Влияние различных методов борьбы с сорняками на урожайность чеснока. Sarhad J. Agric. 2012; 28: 213-218. Полный текст.

Sinkevičienė A, Jodaugienė D, Pupalienė R и Urbonienė M.Влияние органической мульчи на свойства почвы и урожайность. Агрономические исследования 2009: 7: 485–491. Полный текст.

6 ошибок, которых следует избегать при посадке чеснока — журнал мелкого фермера

6 ошибок, которых следует избегать при посадке чеснока

Петра Пейдж-Манн из Неаполя, Нью-Йорк

Чеснок — одна из самых простых и полезных культур для выращивания, хотя зачастую она обманчиво проста. Я выращиваю чеснок здесь, в Фингер-Лейкс в Нью-Йорке, с детства, в саду моего отца, и для меня большая честь делиться ключами к окружению себя изобилием.

Выбор лучшего чеснока для посадки

Как мы все знаем (и в основном узнали на собственном горьком опыте), то, что вы пожинаете, — это то, что вы сеете. Учитывая, как долго ваш чеснок находится в земле и сколько времени вы, вероятно, потратите на прополку и подкормку, посев наилучшего возможного поголовья стоит дополнительных долларов.

Самая большая ошибка: Посадить что-нибудь, кроме самых больших и здоровых органических луковиц чеснока, какие только можно найти. Противостоять любому побуждению просто сажать луковицы из продуктового магазина.

Почему? Существует прямая зависимость между размером луковиц и гвоздики, которые вы сажаете, и размером луковиц и гвоздики, которые вы собираете. «Чем больше, тем лучше» — редко бывает правдой, хотя в случае «семенного материала» чеснока так оно и есть. Органические запасы делают ваш урожай более устойчивым, а также помогают нашей планете. Кроме того, чеснок, продаваемый в пищу, намного меньше сорта семян, поэтому не поддавайтесь искушению.

Простое решение: Не экономьте! Спросите у местных производителей, выращивающих экологически чистые продукты, есть ли у них посевной материал, который они готовы продать вам.В 2020 году Fruition вырастила двенадцать тысяч великолепных органических семенных луковиц чеснока самых разных сортов, каждая из которых хорошо адаптирована к нашим коротким сезонам. Вы найдете их на www.fruitionseeds.com.

Когда сажать чеснок

Чеснок сажают осенью, позволяя холоду разделить каждый зубчик на будущие луковицы. Конец сентября — День Благодарения — оптимальное время. Ваша цель состоит в том, чтобы каждый зубчик укрепил свою корневую систему, при этом вырастив как можно меньше побегов.

Самая большая ошибка: Слишком ранний посев без мульчи.

Почему? Чеснок укрепляет свою корневую систему еще до того, как дает зеленый побег. Если посадить слишком рано, зеленые побеги могут подняться на несколько дюймов, выступая зимой как соломинка, вытягивая воду из гвоздики, иногда иссушая гвоздику и потенциально убивая ее. Шесть дюймов мульчи избавят вас от всех забот.

Простое решение: Посадите в период с конца сентября до Дня благодарения, незамедлительно засыпав 6-дюймовым слоем мульчи.

Лучше ошибиться, посеяв поздно, а не слишком рано.

Подготовка почвы для чеснока

Мы обрабатываем почву для нашей чесночной грядки как можно ближе к посадке, что может быть непросто на прохладных влажных осенних почвах. Мы начали обрабатывать землю в начале сентября и укладывать брезент, чтобы почва оставалась легкой и рыхлой, пока мы не будем готовы к посадке. Перед обработкой почвы мы добавляем 2-3 дюйма компоста, а также органическое удобрение Fruition с чесноком и луком-шалотом для полноценного медленного питания почвы и растений.Основными ингредиентами являются мука из люцерны, мука из перьев, мука из ламинарии, мука из крови и компост из куриного помета. Мой партнер Мэтью на протяжении многих лет совершенствовал наши поправки для чеснока и лука-шалота. В 2020 году более 95% из 12 000 выращенных нами луковиц были качественными семенами; есть много переменных, но мы уверены, что наша смесь подсказывает баланс.

Самая большая ошибка: Не добавлено достаточное количество фертильности или добавлено слишком много азота.

Почему? Чеснок — это «тяжелая пища», поэтому он не вырастет большими, если ему не хватает питательных веществ.Однако, если его плодородие слишком богато азотом, чеснок сосредоточится на вегетативном росте, в результате чего большие листья будут расти над маленькими луковицами. Избыток азота также сокращает срок хранения.

Простое решение: Добавьте богатый, хорошо сбалансированный компост по мере подготовки почвы, а также органическое удобрение с медленным высвобождением для прочной почвы и здоровья растений, а также изобилия для сбора урожая.

Перед посадкой внесите поправки в почву. Мы добавляем компост, а также органические гранулированные удобрения с медленным высвобождением для питания почвы и чеснока в предстоящие сезоны.

Как сажать чеснок

Перво-наперво! Разбейте каждую луковицу на отдельные зубчики и посадите каждый зубчик кончиком вверх, а корневую пластину вниз.

Распространенная ошибка: Посадка гвоздики вверх ногами.

Почему? У чеснока корни и побеги появляются только в определенных местах зубчика. В перевернутом положении побеги опускаются вниз и устремляются в небо, несмотря на то, что чесноку нужно больше работы для роста. Это также усложняет сбор, лечение и хранение чеснока.

Простое решение: Сейте чеснок и лук-шалот с корнем вниз, верхушкой вверх.

Оптимальное расстояние между чесноком

Чеснок идеально сажается с промежутком в шесть дюймов между зубчиками как в рядах, так и между рядами. Мы даем немного больше места, сев с восьмидюймовыми центрами, потому что мы хотим ограничить конкуренцию между растениями как над землей, так и под землей.

Распространенная ошибка: Посадка слишком близко.

Почему? Слишком близко, растения чеснока будут конкурировать друг с другом в ущерб себе.Их корни конкурируют за одни и те же конечные питательные вещества. Листья перекрывают друг друга, конкурируя за солнечный свет.

Простое решение: Принесите в сад мерку или другой измерительный инструмент, который поможет вам оставаться на месте, не слишком близко или слишком далеко.

Посадите чеснок на расстоянии не менее шести дюймов между зубчиками. Сажаем по шахматной сетке, по три ряда на грядку.

Как глубоко сажать чеснок

Глубина посадки имеет решающее значение. Если вы планируете разбрасывать мульчу на шесть дюймов, достаточно посадить чеснок на расстоянии от одного до двух дюймов.Если вы не уверены, что у вас будет полные шесть дюймов мульчи, засевайте не менее четырех-пяти дюймов на глубину.

Распространенная ошибка: Недостаточная глубина посадки.

Почему? Посаженный осенью и не растущий быстро до весны, чеснок испытывает самые сильные морозно-оттаивания в сезоне, поднимая каждый зубчик на поверхность, если он недостаточно глубок. Чеснок хорошо переносит очень низкие температуры, но быстро поддается иссушающим зимним ветрам на поверхности почвы.

Простое решение: Хорошо обработайте почву, так что ее легко засеять настолько глубоко, насколько вам нужно. И мульчировать!

Если ваша почва только что обработанная и не слишком влажная, посадить ее на глубину от трех до пяти дюймов легко руками. Мастерок идеален, чтобы получить несколько дополнительных дюймов легкой глубины на более плотных почвах.

Чеснок: мульчировать или не мульчировать?

До недавнего времени я всегда сажал чеснок и сразу же насыпал шесть дюймов (часто больше!) Соломы или измельченной листовой мульчи, чтобы покрыть его.Последние несколько лет мы экспериментировали с другими методами, у которых есть много достоинств, хотя мы вернулись к мульчированию. Мои любимые мульчи — солома, обрезки травы, лиственные листья, отправленные через измельчитель / измельчитель, и, хотите верьте, хотите нет, заплесневелое сено люцерны.

Распространенная ошибка: Отказ от мульчирования, если вы не всегда тщательно и вовремя не пропалываете. Слишком мало мульчирования, когда вы мульчируете, что приводит к большему количеству работы и большему количеству сорняков.

Почему? Чеснок — легкая культура только в том случае, если вы управляете с ним более или менее идеально.Независимо от того, мульчируете вы или нет, он легко может стать сорняком. Уловка с мульчей: убедитесь, что вы добавляете много мульчи, зная, что она будет разлагаться и конденсироваться, и будьте готовы немного пропалывать вручную и добавлять на несколько дюймов больше мульчи один, а иногда и два раза весной.

Простое решение: Нанесите шесть дюймов мульчи или более сразу после посева, при необходимости распределяя больше весной. Мы выкладываем три дюйма сена люцерны без семян сорняков в качестве нижнего слоя с тремя дюймами соломы сверху, для лучшего из обоих миров.

После посадки как можно быстрее нанесите мульчу на шесть дюймов или больше. Имейте под рукой много мульчи, чтобы добавить ее весной.

---

Друзья, я рада, что вы сажаете чеснок в этом сезоне! Десятки видеоуроков, которые проведут вас через сезоны с практическими видеоуроками, доступны в нашей бесплатной Organic Garlic & Shallot Academy , доступной на www.fruitionseeds.com

Посадка чеснока — это один из последних моментов в саду, которым мы наслаждаемся каждый сезон, радикальный акт веры, что даже когда заканчивается один сезон, начинается другой.Чеснок — это живая связь между сезонами, поколениями, как и вы.

Счастливой посадки!

Сеять семена и петь песни

Как сажать зубчики чеснока осенью

Когда мы собираем последние летние овощи и начинаем убирать наши огороды, может начаться ощущение, что вегетационный период закончился. Это верно для большинства вещей, но не для всего. Что касается чеснока, все только начинается.

Осень — идеальное время для посадки чеснока.Если посадить осенью и перезимовать, чеснок будет готов к уборке к середине-концу лета.

Когда сажать чеснок

Зубчики чеснока нужно сажать за три недели до промерзания земли. Таким образом, у них будет достаточно времени для развития корней, но не достаточно времени, чтобы проткнуть землю до наступления зимы.

Между прочим, идеальное время для посадки чеснока — это как раз то время, когда начинается уборка сада.

Подготовка сада

Когда вы начнете убирать мусор с летних овощей, начните подготовку своего сада к посадке чеснока.Следуйте этим советам:

• Обильно внесите компост в почву.
• Убедитесь, что почва хорошо дренирована и аэрирована.
• Не сажайте там, где вы выращивали лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок. Эти овощи тесно связаны с чесноком, и между последовательными посадками требуется не менее двух лет, чтобы почва восстановилась.

Выбор лампочек

Начните с рассмотрения того, что доступно в вашем районе. Выращенные здесь семена чеснока больше подходят к климату и условиям содержания вредителей в вашем регионе и дают лучшую луковицу.Местные фермеры, выращивающие чеснок, — хорошее место для начала.

Затем выберите гвоздику, которая будет соответствовать вашему вкусу и предпочтениям. Чеснок Hardneck имеет крепкий центральный стебель и хорошо перезимовывает в холодном климате. Однако из него получаются луковицы меньшего размера, чем у мягкого чеснока. Чеснок Softneck является многочисленным производителем больших луковиц с большим количеством зубчиков.

Посадка зубчиков чеснока

Начните с очистки луковиц и осторожно разделите зубчики на части. Затем рассортируйте гвоздики на две кучки, оставляя большие для посадки и сохраняя меньшие для использования в рецептах.Чем больше гвоздика, тем крупнее будут луковицы во время сбора урожая.

После того, как луковицы разделены, выполните следующие действия:

1. Посадите каждый зубчик острым концом вверх и корнем вниз, на глубину 2–4 дюйма и на расстоянии 5–6 дюймов друг от друга.
2. Сеять рядки на расстоянии 18 дюймов друг от друга.
3. Засыпьте гвоздики землей.
4. После посадки тщательно полить в течение 3-4 дней.
5. Сверху на гвоздику засыпать 4-6 дюймов мульчи. Можно использовать скошенную траву, листья или солому.
6. Закройте зону черным пластиком — черные мешки для мусора подойдут.
7. Края пластика утяжеляем кирпичиками.
8. Дать чесноку перезимовать.

Возвращение весной

Вы узнаете, когда пора открывать чеснок, когда увидите, как он торчит из-под черной пластиковой крышки. Затем вам нужно будет добавить 4-6 дюймов дополнительной мульчи, чтобы подавить сорняки.

К началу лета у чеснока сформируются почки. Чтобы перенаправить энергию каждого растения на формирование луковицы, сломайте стебель. Когда верхушки стеблей станут коричневыми, пора собирать чеснок.

Связанное содержимое

Ресурсы

БУДЬТЕ В ИНФОРМАЦИИ. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ!

Актуальные новости сельского хозяйства в вашем почтовом ящике!

Посадка чеснока — Советы по выращиванию и сбору урожая

Посадка чеснока лучше всего будет делать это осенью. Его очень легко выращивать, и луковицы можно использовать в кулинарии большую часть года. Обязательно приобретайте головки для посадки у надежного поставщика.

Есть много видов членов семейства луковых.Чеснок — один из них. Узнайте о сортах лука здесь.

Если посадить чеснок из магазина, он, скорее всего, не вырастет, так как его часто обрабатывают химическими веществами, чтобы он не прорастал. Если вы последуете этим советам, чеснок станет началом ваших проектов по выращиванию овощей.

Зубчики чеснока можно выращивать на открытом воздухе в земле или в горшках на террасе. Маловероятно, что гвоздика, выращенная как комнатное растение, вырастет до зрелости, так как она не получит необходимого периода холода и солнечного света.

Узнайте, как сажать, выращивать и собирать урожай чеснока. Это полезное кухонное растение беспроблемно растет в саду, и мой гид поможет вам не гадать, выращивая его.

Где купить чеснок для посадки

Даже если обычный чеснок из магазина, скорее всего, не прорастет, органический чеснок — хороший вариант. Он не только отлично подходит для приготовления пищи, но и может быть посажен, чтобы вырастить больше чеснока для ваших нужд.

Вы можете купить чеснок для посадки в таких организациях, как Seed Savers, которые продают луковицы органического и семейного чеснока.

На местных фермерских рынках

также будет множество фермеров, продающих органический чеснок, который можно использовать для выращивания в вашем саду.

Если вы покупаете в розничной компании, для достижения наилучших результатов поищите тот, который специализируется на чесноке для вашей зоны морозостойкости.

Время от времени читаю о выращивании из семян чеснока. Несмотря на то, что выращивать чеснок очень легко, выращивать его из семян сложно, и вряд ли это сработает.

Чеснок обычно не завязывает семена, и когда это происходит, он не используется для размножения.Чаще всего чеснок выращивают из зубчиков.

Сорта чеснока

Хотя существует более 600 названных разновидностей чеснока, это растение можно отнести к одной из двух групп:

• hardneck — ophioscorodon — Лучше всего подходят для более прохладного климата, но имеют более короткий срок хранения — около 5-7 месяцев.
• и softneck — sativum — Они лучше подходят для более теплого климата и имеют более длительный срок хранения — около 9 месяцев.

Наиболее очевидное различие между двумя типами — это их внешний вид.Чеснок Hardneck назван из-за длинного цветущего стебля, который растет из центра луковиц. Это называется scape. Из чеснока с твердой шеей образуется от 4 до 12 зубчиков, в зависимости от сорта.

Чеснок Softneck дает более крупную луковицу с большим количеством зубчиков — от 8 до 20 на луковицу или даже больше. Они неправильной формы и не имеют цветущего стебля.

Вы также можете задаться вопросом о слоновьем чесноке. Эта луковица более близка к луку-порею. По вкусу он похож на чеснок, но без резкости, как у чеснока.

Советы по выращиванию чеснока

Чеснок — одна из самых простых и беспроблемных культур, которые вы можете выращивать. Эти советы покажут вам, как выращивать чеснок, начиная с того, когда сажать, как сажать и как собирать урожай чеснока, который вы выращиваете.

Посадка чеснока в горшках

Все приведенные ниже инструкции по посадке чеснока на открытом воздухе применимы к чесноку, выращиваемому в контейнерах. Убедитесь, что емкость составляет не менее 18 дюймов в глубину и 12 дюймов в ширину, и поместите емкость так, чтобы на нее приходилось как минимум 6 часов солнечного света каждый день.

Когда сажать чеснок на открытом воздухе

Выбор времени имеет решающее значение для посадки чеснока. Посадка чеснока осенью дает лучший аромат и размер луковиц. Лучше всего за 3-8 недель до того, как земля промерзнет.

После того, как вы купили чеснок для посадки, держите луковицы в целости и сохранности, пока не будете готовы их посадить.

Для осенней посадки в большинстве районов США рекомендуется высаживать поздней осенью. Это означает, что большинство из нас получит гвоздику где-то между Днем Колумба и Хэллоуином.

Если вы любите северные районы, лучше осенью закопайте гвоздику в землю, чтобы дать ей больше времени на рост до первых заморозков.

Лучше всего сажать чеснок осенью, но если вы слишком долго ждете, чтобы посадить его, а погода становится слишком холодной, вы также можете посадить его очень ранней весной, как только почва будет обработана.

Чеснок ярового посева менее ароматный и дает более мелкие луковицы, чем осенний чеснок.

Если осенняя посадка чеснока лучше, то как насчет посадки чеснока летом, спросите вы? Это не лучшая идея, потому что вы не хотите, чтобы рост начался до тех пор, пока ваши растения не наступят долгие холода, которые обеспечит зима.

Обязательно следите за сорняками во время вегетации. Чеснок, как и большинство овощей, не любит конкурировать с сорняками при выращивании.

Как сажать чеснок осенью

Первый шаг при посадке чеснока — разделить головку чеснока на отдельные зубчики. Удалите внешний слой кожицы, но для защиты оставьте на гвоздях бумажную корку.

Расстояние между зубчиками чеснока

Убедитесь, что почва максимально свободна от сорняков.Зима — печально известное время для роста сорняков, и в это время чеснок будет расти. Начните с прополки.

Лучше всего дренировать почву с большим количеством органических веществ, но чеснок будет расти на большинстве типов почв. Убедитесь, что ваша почва богатая (для достижения наилучших результатов добавьте компост), и почва также должна хорошо дренироваться.

Разместите зубчики на расстоянии примерно 4–6 дюймов друг от друга рядами, расположенными на расстоянии примерно 6–10 дюймов. Не сажайте слишком близко друг к другу. Если вы это сделаете, у вас будет больше растений, но головки и гвоздики будут меньше.

Гвоздики следует сажать так, чтобы заостренный конец был вверх, а тупой конец — вниз. (именно здесь в конечном итоге вырастут корни.)

Плотно вдавите каждый зубчик в землю примерно на 1-2 дюйма и покройте зубчики землей. Последний шаг — полить почву, если она высохла.

Условия выращивания чеснока

Как и все растения, у чеснока есть особые потребности для достижения наилучших результатов. Произрастает в условиях, аналогичных условиям для лука, так как принадлежит к одному семейству — лука .

Чеснок нуждается в солнечном свете

Чеснок лучше всего растет, когда растение получает как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день.

Если вы живете в более холодном климате в северной части США, неплохо было бы положить около 6 дюймов мульчи или соломы на посаженный чеснок для защиты от зимы.

Мульча поможет предотвратить выталкивание корней чеснока из земли в периоды чередования замораживания и оттаивания. Мульча также полезна в теплом климате для борьбы с ростом озимых сорняков.

Полив чеснока

Растения следует поливать регулярно, пока не наступит зимняя погода, чтобы земля была равномерно влажной. Когда ранней весной растения снова начнут расти, давайте им примерно 2,5 см воды в неделю, пока листья не начнут желтеть.

На этом этапе прекратите полив, чтобы луковицы стали твердыми.

Потребности в удобрении чеснока

Вегетационный период чеснока довольно продолжительный и может занять до 210 дней для созревания луковиц, в зависимости от сорта.Важно правильное удобрение растения.

Чеснок — очень тяжелая кормушка. Удобрять важно с первых же этапов. Я делаю это, следя за тем, чтобы почва была хорошо обработана органическими веществами, такими как компост или навоз.

После этой первоначальной подкормки, если вы посадили осенью, вы можете подождать до весны, чтобы продолжить подкормку растений. Лучшее удобрение для чеснока с высоким содержанием азота. Внесите удобрения по бокам растений на расстоянии около 4 дюймов.

Делайте это ежемесячно, пока не будете готовы к сбору урожая.

Костная мука — также известная как фосфатная мука, полезна при выращивании чеснока, снабжая растения кальцием и фосфором. И то, и другое полезно для любых корнеплодов. По мере увеличения размера чеснока увеличивается его потребность в фосфоре.

Растения и черешки чеснока

Листья чеснока начинаются с очень прямых побегов. Некоторые сорта выглядят почти как зеленый лук, когда они только начинают расти, поскольку у чеснока с твердой шейкой очень узкие побеги.

По мере роста растений верхушки начинают скручиваться. Эти завитые верхушки называются «чесночными стеблями», они ароматны и съедобны, как и гвоздика.

Желательно срезать чесночные черешки, так как они будут отвлекать энергию растения, если вы оставите их, и это снизит пухлость луковиц. Стебли чеснока начинают формироваться примерно через месяц после появления первых листьев.

Используйте их для ароматизации салатов и для придания мягкого чесночного привкуса приготовленным блюдам.

Время роста

Для достижения полной зрелости чесноку нужен период с прохладными температурами.При правильных условиях чеснок обычно созревает от восьми до девяти месяцев.

Уборка чеснока

Из-за длительного периода роста гвоздика, посаженная осенью, прорастет зимой и весной и будет готова к следующему лету. Эти советы помогут собрать чеснок после созревания луковиц.

Когда собирать урожай чеснока

Чеснок готов к уборке, когда большая часть листьев начинает коричневеть. Часто это происходит в середине лета.(с середины июля по август, в зависимости от вашей зоны.)

Не ждите, пока все листья не станут коричневыми или гвоздики могут уже отделяться.

Лучше всего собирать урожай, когда нижние листья начинают коричневеть, а 5 или 6 верхних листьев остаются зелеными.

Как собирать чеснок

Чтобы собрать чеснок, выкопайте луковицы, стараясь не повредить их. Оставьте стебли прикрепленными к луковицам, но осторожно отделите их.

Не оставляйте их слишком долго в земле, иначе гвоздики могут начать отделяться.Просто разрыхлите почву садовой лопатой или вилкой, а затем осторожно окопайте зубчики чеснока.

Не тяните за стебли, чтобы вытащить луковицы (если только вы не копали луковицы, чтобы разрыхлить почву), иначе луковицы оторвут.

Аккуратно смахните грязь с луковиц чеснока и свяжите растения пучком из 6-8 растений. Дайте им высохнуть в течение нескольких недель.

Сушка луковиц чеснока

Можно также выложить луковицы чеснока и дать им подсохнуть 2-3 недели в тени.Берегите их от дождя. Если вы позволите луковицам намокнуть, головки не прослужат долго.

Храните незакрепленные луковицы в сухом и прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Корзины работают нормально.

Другой способ — заплести стебли чеснока и подвесить их для просушки. Оставьте растения в подвешенном состоянии на 4-6 недель, чтобы луковицы вылечились.

А как насчет проросшего чеснока?

Иногда на кухне прорастает чеснок. Если вы заметили это, используйте лампочки в ближайшее время. Также возможна посадка проросших зубчиков чеснока.

Из них не вырастут новые зубчики, но их можно использовать для выращивания зелени чеснока для комнатных растений. Они мягче чеснока, но отлично подходят для гарнира.

Вы боитесь удаления кожуры с чеснока, когда пора использовать его в рецептах? Мой урок по простому очищению чеснока даст вам много советов.

Вопросы о выращивании чеснока

Я попытался охватить большинство советов по выращиванию и посадке чеснока, но это некоторые вопросы, которые мне часто задают читатели.

Отпугивает ли чеснок от насекомых?

Есть много растений и трав, которые неплохо защищают от вредителей другие растения в вашем саду.

Считается, что в этом отношении хорошо действует чеснок. Многие садоводы считают, что чеснок (а также лук-порей, лук-шалот) защитит розы от тли, если их посадить поблизости.

Считается, что чеснок также отпугивает японских жуков, паутинного клеща, мотыльков фруктовых деревьев и долгоносиков. Комарам не нравится запах чеснока, и они держатся подальше от засаженных растений, поэтому было бы неплохо посадить их поблизости, если они являются проблемой для вас.

Комары — проблема во дворе? Узнайте, как сделать домашний репеллент от комаров с эфирными маслами, а также узнайте о других отпугивающих комаров растениях здесь.

Отпугнет ли оленей посадка чеснока?

Похоже, что олени не любят запах посаженного чеснока и будут держаться подальше от посаженных участков, где он был посажен.

Будет ли чеснок расти в тени?

Для хорошего роста чеснока необходимо много солнечного света. Он может переносить полутень в очень теплом климате, если это не очень продолжительное время в течение дня или большую часть вегетационного периода.

Отрастает ли чеснок каждый год

Чеснок считается однолетним, и вся луковица вырывается с корнем и используется, поэтому каждый год необходимо сажать новые дольки, чтобы иметь постоянный запас чеснока.

Я читал о методах обработки слоновьего чеснока как многолетнего растения, но, как правило, его выращивают не так.

Цветет ли чеснок?

Если вы вырастите чеснок с жесткой шеей и не удалите плодоножки, со временем он превратится в своего рода цветок.Однако затем растение направит свою энергию на поддержание живых цветов, а не на выращивание луковицы, поэтому рекомендуется удалить черешки перед цветением.

Если вы хотите напомнить об этом посте о посадке чеснока, просто прикрепите это изображение к одной из своих садовых досок на Pinterest.

Если вы не можете найти чеснок, подходящий для выращивания на месте, у Amazon есть несколько продавцов, у которых есть подходящие для выращивания зубчики чеснока для продажи.

Вы когда-нибудь пробовали сажать чеснок? Пожалуйста, дайте нам знать, как вы с этим справились.

Примечание администратора: это сообщение впервые появилось в блоге в декабре 2012 года. Я обновил сообщение, добавив видео и предоставив дополнительную информацию о выращивании чеснока, а также советы по сбору урожая чеснока.

Поделиться в социальных сетях

Как сажать чеснок | Усадьба прерии

Сажать чеснок легко…

Если только у вас 34 неделя беременности, тогда я бы приравнял это к марафону. В прошлом я часто брал перерыв в выращивании осеннего сада из-за того, что у меня были дети.

НО те беременность / ранние годы остались позади, и я сажал осенние сады чаще, чем раньше.

Не поймите меня неправильно, иногда жизнь в усадьбе становится чертовски загруженной, и осенью я все еще мало занимаюсь в саду. Это тоже нормально. Но даже в те годы я иду на компромисс и вместо этого просто сажаю чеснок. Потому что чеснок не подлежит обсуждению на моей кухне, а я неееееела.

Хотя вы * можете * сажать чеснок весной, почти все садоводы сходятся во мнении, что чеснок, посаженный осенью, дает самые высокие урожаи и самые вкусные луковицы.Вот по этому пути я и пошел в этом году.

Хотите посмотреть, как я сажаю чеснок? Посмотрите мое видео ниже. Вы также можете прокрутить вниз, чтобы увидеть письменные инструкции.

Когда сажать чеснок

Когда следует сажать чеснок? Welllllll, это зависит от того, с кем вы разговариваете. Некоторые рекомендуют сажать его во время полнолуния в сентябре, другие выращивают в течение нескольких недель до первых заморозков, а некоторые садовники ждут до после первых заморозков , чтобы положить гвоздику в землю.

Я посадил чеснок на прошлой неделе, так как для нашей зоны (Зона 5) рекомендуется период посадки с середины сентября до середины октября. Я также подозреваю, что скоро у нас будут первые сильные заморозки, и я не хотел, чтобы мой живот стал намного больше, поэтому я решил посадить немного пораньше.

Тем не менее, лучше не сажать слишком рано, рано, так как чесноку требуется холодная температура для правильного образования корней.

Вот список того, когда сажать чеснок, в зависимости от того, в какой зоне вы живете.

Совок на семенном чесноке

Как и лук или картофель, чеснок выращивают путем посадки семян (гвоздики), а не семян из пакета. Можете ли вы просто посадить луковицы чеснока, которые найдете в магазине? Возможно, и некоторые люди это делают… Но я предпочитаю использовать семена чеснока из надежных источников. Почему?

• Чеснок из продуктового магазина (столовый чеснок) может быть сорт, который не подходит для вашего вегетационного периода
• Иногда чеснок в продуктовом магазине обрабатывают ингибиторами роста, чтобы продлить срок хранения, что значительно затрудняет прорастание.
• Чеснок из продуктового магазина может переносить болезни, которые могут быть занесены в вашу почву
• По сравнению со всеми доступными чистыми сортами семенного чеснока, столовый чеснок, продаваемый в большинстве магазинов, довольно скучный…

Купив чеснок с семенами хорошего качества, вы определенно сможете ежегодно экономить луковицы, чтобы сохранить урожай и избежать необходимости ежегодно покупать новые семена чеснока.

В этом году я получил семена чеснока от Great Northern Garlic. Я решил попробовать два разных сорта, что подводит меня к следующему пункту:

Чеснок Softneck против чеснока Hardneck

Я страдал от сильной усталости от принятия решений, когда в этом году делал покупки для семян чеснока… Твердый, мягкая шейка, большие зубчики, маленькие зубчики, пурпурный, белый, красный… Ага! Посмотрев на экран своего компьютера в течение смехотворного количества времени, я остановился на двух вариантах: классическая лампа Silver White (softneck) и ароматная лампа Romanian Red (hardneck).

Чеснок Softneck: Большая часть чеснока, который вы найдете для продажи на фермерском рынке или в продуктовом магазине, будет разновидностью softneck. Чеснок Softneck хорошо хранится и легко плетется. Гвоздики немного меньше по размеру и часто накладываются на луковицу. Чеснок Softneck предпочитает немного более теплые температуры роста, НО, они говорят, что его все еще можно успешно выращивать в более холодном климате, если вы используете достаточное количество мульчи. Итак, я решил попробовать.

Чеснок Hardneck : сортам Hardneck для процветания нужны холодные зимы, и они, как правило, не хранятся так долго, как сорта softneck.Тем не менее, как сообщается, твердые продукты имеют больше аромата, и они также производят чесночные стебли, которые можно использовать для всех видов рецептов (например, песто из чесночного лука). У моего твердого семени в этом году было 4-5 больших красивых гвоздик на каждой луковице с твердым стеблем, прорастающим через середину.

Мне любопытно посмотреть, какой сорт мне больше подходит… Я буду держать вас в курсе.

Чтобы узнать, сколько чеснока вам нужно для вашего участка, на этой странице есть несколько полезных рекомендаций.

Как сажать чеснок: шаг за шагом

После того, как вы выбрали сорта и рассчитали время посадки, самое время сажать!

Чеснок любит богатую, хорошо дренированную почву на полном солнце.Я выбрал место в саду, где готовили летние овощи.

Я вычистил предыдущий рост растений и вырвал все сорняки. На этом участке моего сада мульча была немного скудной, поэтому я решил сгребать остатки мульчи в сторону, а затем разложить сверху слой компоста.

Из-за отсутствия мульчи в этой области и из-за того, насколько она сухая, мне пришлось использовать лопату, чтобы рыхлить почву в рядах.

Отделите дольки от луковицы.Каждый зубчик даст одну новую луковицу — круто, а?

Посадите гвоздики на 4-6 дюймов глубиной и примерно на 6 дюймов друг от друга (я мог бы немного поиграть в этой части… * кхм *)

Помните, всегда сажайте заостренную сторону ВВЕРХ!

Положите сверху слой мульчи (я использовал сено — точно так же, как и для моего метода глубокого мульчирования в саду), и все!

Чеснок немного подрастет, а потом просто болтается на зиму, когда температура упадет.