Паслен красный ядовитый или нет: общее описание, лечебные свойства, противопоказания, ядовитый или нет? Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве

Паслен красный ядовитый или нет: общее описание, лечебные свойства, противопоказания, ядовитый или нет? Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве

Содержание

общее описание, лечебные свойства, противопоказания, ядовитый или нет? Selo.Guru — интернет портал о сельском хозяйстве

     

Общее описание

Комнатный цветок выглядит нарядно и празднично благодаря своим круглым плодам – ягодам. Они меняют цвет от зеленого, затем оранжевого до красного. После вызревания плоды содержат много семян, с помощью которых отлично размножаются.

Листья растения яркого зеленого цвета, лопастные.

Цветки обычно в соцветиях, правильной формы.

Фото

Ознакомиться с пасленом «Красным» можно по следующим фото:

Уход в домашних условиях

Паслен считают однолетним растением, но это совсем не так. Нужно знать некоторые правила ухода, которые помогут кустику быть всегда зеленым и красивым.

Уход после покупки

Растения в цветочных магазинах обычно находятся в тесных горшках с транспортировочным грунтом.

Этот субстрат содержит малое количество питательных веществ, но перед продажей его немного подпитывают.

Сразу после покупки не стоит пересаживать паслен. Пусть растение привыкнет к внешним условиям: освещенности, влажности воздуха.

Через 2 недели можно пересадить кустарник.

Обрезка

Чтобы кустик был красивой формы и радовал глаз, его периодически обрезают.

Обрезку делают после созревания плодов, укорачивая длину побегов на одну треть.

Пышность куста достигается путем прищипывания побегов до появления бутонов и цветков.

Полив

В период усиленного роста растение хорошо поливают, как только начинает подсыхать верхняя корочка почвы. В период покоя поливают умеренно, поддерживая воздух в помещении достаточно влажным.

ВНИМАНИЕ! Пересыхания почвы нельзя допускать ни в коем случае.

Паслен особенно любит частое опрыскивание. Его проводят теплой отстоянной водой из пульверизатора.

Посадка

Сажают молодое растение в небольшой горшок.

Почву подготавливают из смеси торфа, дерна, листовой земли и песка. В соотношении субстрата должен преобладать перегной, а остальные части делаем равными.

Пересадка

Пересадку производят раз в год в конце февраля или начале марта.

В свободном горшке растение потеряет вид и декоративную форму.

Полностью менять почву не стоит. Земляной ком перед пересадкой должен быть влажным.

Корни желательно пересаживать аккуратно, чтобы не повредить.

Если снизу горшка скопилось много корней по кругу, значит растение долгое время провело в теплице.

Лишние корни следует удалить, так как основное питание растения будет происходить за счет вертикальных корней.

ВАЖНО! Горшок выбирают чуть больше предыдущего на 1 сантиметр в диаметре.

Субстрат должен быть питательным, содержать достаточное количество перегноя и песка. В самый низ горшка насыпают слой керамзита или битого кирпича для того, чтобы впитывалась лишняя влага.

СПРАВКА! При посадке не допускают заглубления корневой шейки. Так декоративный кустарник не будет подгнивать.

Полив осуществляют сразу после пересадки, а подкормку – через 2 недели.

Подкормка

Не секрет, что вся красота паслена декоративного заключается в его плодах. Они эффектно смотрятся, так как на разной стадии своего созревания имеют разные цвета: зеленый, оранжевый и красный.

Для хорошего цветения и плодоношения нужно производить подкормку растения.

Весной и летом вносят удобрения для пасленовых овощных культур не чаще раза в неделю. В период вегетации можно использовать удобрения для цветущих растений.

Зимой часто подкармливать паслен не нужно, один раз в месяц будет вполне достаточно.

Выращивание из семян в домашних условиях

Семена декоративного паслена высаживают весной при температуре воздуха около 20 градусов во влажный субстрат, не заглубляя, немного присыпая песком. Желательно накрывать стеклянными банками.

Всходы начинают появляться через 2 недели после посадки.

Затем проводят двойную пикировку корневой системы молодого растения и высаживают в грунт и прищипывают для лучшего роста и ветвления побегов.

Размножение

Размножать так же можно черенкованием. Срезанные побеги сажают в почву для укоренения, а затем пересаживают в специально подготовленные горшки.

Температура

Комнатная температура отлично подойдет для выращивания паслена. Оптимальными в помещении летом будут 25 градусов, а зимой – не ниже 12 градусов. В период покоя растение становится очень чувствительным к сквознякам, но периодически проветривать помещение все же нужно.

Освещение

Паслен красный любит яркое освещение. Стоит выбирать окно с наибольшей освещенностью, куда попадает достаточное количество света. Паслену не страшны прямые солнечные лучи, поэтому можно смело выносить растение на улицу. В особенно жаркие часы стоит переставлять в тень, чтобы не допустить ожогов на листьях.

Польза и вред

Ядовитый или нет?

ВАЖНО! Если в доме есть маленькие дети или домашние животные, то стоит воздержаться от покупки кустарника.

Паслен красный – это ядовитое растение.

Ягоды этого вида непригодны для употребления в пищу.

Лечебные свойства и противопоказания

Высушенные ягоды паслена декоративного используют для лечения ангины. Для этого одну столовую ложку плодов заливают стаканом кипятка, настаивают и используют для полоскания горла.

Пить настой не рекомендуется.

Болезни и вредители

Паслен обычно подвержен атакам таких насекомых, как тля, паутинный клещ и белокрылка.

При поражении паутинным клещом растение окутано тонкой паутинкой с черными крапинками, листья скручиваются и желтеют.

Белокрылку достаточно легко обнаружить. На листьях будет белый налет. Если подойти к цветку поближе, то в воздух сразу взмахнет белая стайка насекомых.

При поражении тлей, листья начинают скручиваться и терять яркость цвета, а затем и вовсе — желтеют и опадают.

Паслен болеет, если нарушены условия ухода:

  • растение не плодоносит или плодов мало: помещение плохо проветривается, необходим приток свежего воздуха или ручное опыление с помощью кисти;
  • листья желтеют и опадают: слишком влажный воздух и высокая температура в помещении.

Заключение

Чтобы вырастить в домашних условиях кустарник красивой формы, с разноцветными ягодами, нужно приложить некоторые условия.

Растение в таком случае внесет в декор вашего дома уют и праздничную атмосферу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Паслен комнатный — красивый, но ядовитый

В витринах наших цветочных магазинов можно увидеть зеленые кустики с яркими оранжево-красными ягодами размером с вишню. Это растение называется паслен. В Европе ним очень часто украшают дома на Рождественские праздники: яркие ягоды резко контрастируют с темно-зелеными листьями и создают веселое праздничное настроение.

Содержание:

Виды комнатного паслена

В культуре паслен комнатный представлен двумя видами:

  • паслен перцевидный (Solanum capsicastrum). Листья темно-зеленые, узкоовальной формы, цветки звездчатые белые, ягодки оранжево-красные диаметром 1,5 см. Особой популярностью пользуются карликовые формы растения высотой до 30 см;
  • паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum). У него есть еще одно интересное название – Иерусалимская вишня. Получил паслен такое название благодаря плодам, похожим на вишню. И если вишня – полезная для здоровья ягода, то плоды паслена ложноперечного несъедобны и даже ядовиты, впрочем, как и ягоды паслена перцевидного. У Иерусалимской вишни листья короче, а ягоды крупнее, чем у паслена перцевидного. Да и все растение выглядит ярче и эффектнее. В высоту может достигать 75 см.

Оба вида пасленов характеризуются высокой декоративностью благодаря одновременному цветению и плодоношению. Особенно оригинально выглядят растения, когда одни плоды еще совсем зеленые, другие только дозревают и имеют желтый окрас, а третьи – оранжево-красные. При этом паслен еще и цветет. Редко какое растение может похвастаться таким оригинальным экзотическим видом!

В продаже чаще можно увидеть паслен перцевидный, но не спешите его покупать: если в доме есть маленькие дети, яркие ягоды привлекут их внимание и могут стать причиной отравлений.

Уход за пасленом

Паслен считается растением неприхотливым и может порадовать своей декоративностью начинающих цветоводов. Уход за растением заключается в следующем:

— освещение необходимо обеспечить довольно яркое. Паслен не боится ярких солнечных лучей, но от полуденного солнца растение желательно притенять. Летом растение можно вынести на балкон или террасу;

— температурный режим в весенне-летний период составляет +18-25 градусов, но паслен может легко переносить и 30-градусную жару при условии достаточной влажности в помещении. В зимнее время оптимальная температура содержания может быть в пределах +12-16 градусов. Если вы сможете предоставить паслену прохладное содержание зимой, то зрелые ягоды сохранятся на растении длительное время;

— обрезку паслена осуществляют весной с целью формирования кроны и придания ему желаемой формы. Если кустик остричь в виде конуса, то зимой растение будет напоминать маленькую елочку, увешанную яркими шарами, а круглая форма будет походить на яркий мячик;

— полив для паслена является самой важной процедурой, особенно летом. В это время он должен быть обильным и регулярным. В жаркие дни полив желательно совмещать с опрыскиванием. Зимой горшок с растением ставят на поддон с керамзитом, следя за тем, чтоб он был постоянно увлажненным, от полива в таком случае можно отказаться. Сочетание избытка воды и холодного воздуха зимой может спровоцировать сброс листвы и опадание ягод. Вода для полива паслена, как и для других растений, должна быть отстоянной и мягкой;

— регулярную подкормку осуществляют на протяжении всего года. Для этой цели подойдут любые азотосодержащие удобрения. Хорошо зарекомендовало себя удобрение «Здравень турбо для комнатный растений». В его состав входят азот, фосфор, калий, марганец, железо, бор, медь, цинк и другие макро- и микроэлементы, способствующие интенсивному росту зеленой массы, цветков и ягод. Регулярное применение удобрения помогает поддерживать декоративность паслена на протяжении всего года. Весной и летом удобрение вносится каждую неделю, а в осенне-зимний период – раз в месяц;

— пересадку паслена делают ежегодно. Растение считается однолетним, но периодическая пересадка и обрезка продлевают паслену жизнь на долгие годы. В начале весны прекратите полив растения: оно сбросит плоды, а листья пожелтеют. Многие считают, что растение погибло и выбрасывают его. А для опытных садоводов – это сигнал к пересадке паслена. Новая питательная почвенная смесь дает толчок к началу вегетации, и жизнь… продолжается!

Проблемы при выращивании паслена и их устранение

К наиболее частым проблемам, которые могут возникнуть при выращивании паслена, относятся:

  • отсутствие завязей. Причина может быть одна: растение не опылилось. Во время цветения помогите перенести пыльцу с одного цветка на рыльце другого. Это легко сделать при помощи кисточки;
  • поражение паслена паутинным клещом или тлей. Листья начинают скручиваться, желтеть и пропадать. При первых признаках растение необходимо обработать системным инсектицидом или деррисом, который получают из корней растений. Деррис является наименее токсичным из всех инсектицидов.

Соблюдая меры предосторожности, связанные с ядовитостью плодов, и предоставив растению должный уход, заботу и любовь, вы будете любоваться экзотической красотой паслена и приводить в восторг своих друзей!

ядовитый или нет, где и как его используют?

Среди ядовитых растений встречаются те, которые можно употреблять в пищу, использовать в лекарственных целях, соблюдая правила приема. Семейство Пасленовых представлено многими культурами нашего огорода. Неудивительно, что паслен черный – близкий родственник томатов, картофеля, перца. Кто не знает черные ягоды растения, которые называют вороньими, волчьими ягодами или бздникой. Их употребляют в пищу, даже делают из них варенье. А ведь многие пасленовые ядовиты.

Видов паслена в мире насчитывается более тысячи. Кроме культурных видов растения много дикорастущих. Выглядят близкие родственники как травы, кустарники, деревья. Стебель у них может стелиться по земле или стоять прямо. Листья Пасленовых имеют как простую форму, так рассечены на части. В зависимости от вида растения цветы имеют разный окрас от белого до розового и фиолетового. Со временем соцветия превращаются в плоды, имеющих форму ягод. Но, несмотря на красоту внешнего вида, многие растения семейства Пасленовых относятся к ядовитым.

Содержание:

Ядовитый ли паслен черный?

Однолетнее растение паслен черный, или обыкновенный, достигает в высоту 70 сантиметров. Стебель его расположен прямо и слегка опушен. На длинных черешках находятся листья. Они или цельные по форме, или зубчатые по краям. На поникших цветоножках с июня по сентябрь появляются мелкие цветочки белого цвета, собранные в зонтики.

С июля до начала осени на стеблях появляются плоды – черные, сочные ягоды, округлые по форме. Пока плоды зеленые, они ядовиты. По мере поспевания токсичное вещество соланин у ягод теряет свое отравляющее действие. Можно смело употреблять в пищу черные плоды с большим количеством желтоватых семян внутри. Ядовитость паслена известна каждому, поэтому для лечебных целей листья, цветки применяют под наблюдением врача.  В черных ягодах отсутствуют вредные вещества, но увлекаться их употреблением излишне не стоит. 

Все части растения ядовиты, кроме спелых, сочных ягод.

Родиной паслена черного считают теплые районы Средиземноморья. Сейчас в изобилии его можно встретить повсюду. На берегах водоемах, возле дорог встречают кустики, усыпанные черными ягодами. В огородах и на полях от паслена стараются избавиться как от сорной травы. На территории юга Европы, в Средней Азии, на Кавказе, в Сибири встречается это неприхотливое растение. Оно прекрасно растет на бедных почвах.

Распространяясь с помощью семян, паслен черный заполняет пустыри. Он быстро размножается и растет на солнечных склонах. Не боится растение и холодной зимы, поэтому и распространилось оно по районам с умеренным климатом. Не встречается однолетнее растение только в Казахстане из-за засушливого климата. Паслен черный растет везде, но о полезных свойствах растения мало кто знает. Человек проходит мимо, не обращая внимания на источник витаминов и микроэлементов.

Какими полезными свойствами он обладает?

Паслен черный заслуженно пользовался вниманием медиков древности. Его применяли как наркотическое и болеутоляющее средство перед операциями. Он спасал от сильной головной боли.

Богатые микроэлементами и витаминами части растения помогут:

  1. успокоить при нервном возбуждении, эпилепсии, судорогах
  2. наладить менструальный цикл у женщин
  3. в лечении бронхиальной астмы, цистите, гастрите
  4. рассосать отеки, ускорить созревание нарывов
  5. снять воспаления кожных покровов, слизистых оболочек ротовой полости, горла

В составе паслена кальций, который благотворно действует на состояние костной системы, укрепляет сердце и сосуды. Для предупреждения камней в почках, нормализации функций пищеварительного тракта нужен магний, которого много в паслене.

Гликозиды нейтрализуют действие патогенных бактерий на организм, а рутин нужен для снижения давления в сосудах. Роль органических кислот состоит в выведении токсинов, расщеплении жиров. Все препараты на основе паслена черного несут пользу при условии их правильной дозировки и соблюдения режима приема.

Где и как его используют?

В народной медицине надземная часть паслена черного используются широко:

  • Цветкам растение характерно мочегонное и отхаркивающее действие. При ревматизме одну чайную ложку цветков заливают 250 миллилитрами кипятка и настаивают два часа. Употребляют по столовой ложке трижды в день.
  • Листьями, приложенными к гнойным ранам и язвам, можно быстро заживить пораженные участки. Свежие и сухие листочки, предварительно размоченные, помогают созреванию гнойных нарывов, устранению геморроидальных узлов.
  • Компрессами из листьев успокаивают головную боль, прикладывая их к вискам.
  • Из листьев готовят настой (две чайные ложки сырья на литр кипятка). Принимают по столовой ложке четыре раза в день, чтобы успокоить головную боль, спазмы желудка, мочевого пузыря, зуд кожных покровов.
  • Для промывания гнойных ран используют настой, приготовленных из восьми столовых ложек листьев паслена черного на два литра кипятка. Настаивать лекарство надо три – четыре часа. Используют такой настой для сидячих ванн при геморрое.
  • Спелые ягоды паслена употребляют в свежем виде, чтобы снять воспаление в ротовой полости.
  • Настоем плодов в количестве 50 миллилитров можно легко очистить организм от шлаков. Готовят лекарство из двух – трех столовых ложек ягод на 250 миллилитров горячей воды. В больших количествах принимать настой не следует, так как он способствует повышенному газообразованию.
  • Размешанный в 100 граммах воды сок ягод (три столовых ложки) применяют для полосканий горла при ангине. А соком листьев излечивают насморк, закапывая в нос по две – три капли.
  • Подобно листьям паслена черные ягоды, смешанные с кислым молоком, способствуют заживлению язв, гнойных ран, нарывов.

Прежде чем использовать средства из паслена черного в лечении, необходимо посоветоваться с врачом. Спелые ягоды растения применяются в кулинарии как начинку для пирогов, из них варят вкусное варенье, джемы. Раньше использовали ягоды для изготовления красителей. И сейчас паслен черный не забывают народные целители, готовят из него полезные препараты.

Вред и противопоказания

Кроме пользы паслен может принести вред, если неправильно его использовать. Отравление от недозрелых ягод, листьев серьезно отразится на здоровье человека. У пациента возникает одышка, рвота, угнетение психики и двигательной активности.

Следует вовремя оказать помощь при отравлении пасленом: промыть желудок, давая больному активированный уголь или раствор перманганата калия однопроцентный. Обязательно вызывают скорую помощь, ведь отравление может привести даже к смерти при быстром накоплении яда в организме.

Запрещено принимать средства из паслена черного тем, у кого нарушены функции поджелудочной железы и печени.

Нельзя употреблять ягоды растения лицам с пониженным давлением, вегето-сосудистой дистонией. Женщинам в период беременности и лактации также запрещены препараты на основе паслена черного. Учитывая целебные свойства растения, надо быть внимательными к употреблению ягод Пасленовой культуры. Особенно это касается детей.

Сбор, заготовка и хранение паслена

Листья, цветы растения собирают с июля по сентябрь, когда кустики покрыты белыми зонтиками белых венчиков. Сырье раскладывают под навесом или в проветриваемом помещении. Во время сушки стараются постоянно ворошить растительную массу, тогда она лучше просушится.

Плоды лучше собирать в октябре, когда они полностью окажутся созревшими. Высушенные части паслена выкладывают в ящики, застеленные папиросной бумагой, и хранят в темном месте. Можно использовать растительный материал на протяжении восьми лет – он не потеряет своих лечебных свойств.

Большое содержание в ягодах каротина, аскорбиновой кислоты позволяет готовить из паслена варенье.

Варится продукт как обычно с добавлением сахара и лимонной кислоты. Можно засушить плоды, чтобы потом из них готовить компоты, кисели и применять в качестве начинки для пирогов, вареников. С трех лет дают детям этот вкусный и полезный продукт, который приносит пользу.

Заготавливать листья и цветы черного паслена надо вовремя, чтобы они в настоях помогли в лечении заболеваний. А плоды собирают, обращая внимание на сочность цвета плодов. Недозрелые ягоды не оставляют, потому что в них много ядовитого соланина.

Больше информации можно узнать из видео:

Паслен сладко-горький — Паслен — Многолетние лианы — Лианы

Происхождение:

Западная Европа

Местообитание:

сырые леса, овраги, болота, поймы рек и ручьев

Тип лианы

Тип лианы: листопадная

Тип лианы: деревянистая

листолаз

Скорость роста

Почва:

механический состав почвы: любые почвы

Посадка и размножение:

способы размножения: семенами, отводками

срок посева семян на рассаду: 

март

срок посева семян в открытый грунт: 

под зиму

предпосевная обработка: 
  • при весеннем посеве семена нуждаются в холодной стратификации при +1+5 градусах в течение 1 месяца;
  • обработка гиббереллином в концентрации 300 мг/л в сочетании с переменной температурой повышает всхожесть семян
особенности семенного размножения: 

при выращивании через рассаду колебание температуры от +10 до +25+30 градусов положительно сказывается на всхожести

вегетативное размножение: 

порослью, отводками

Зимостойкость:

Степень зимостойкости 

высокая

Укрытие на зиму 

не требуется

Высота:

до 3 м (обычно ниже — до 1,5 м)

Проблемы с выращиванием:

не выносит сухости, требует полива

Обрезка

обрезают под зиму

Декоративные свойства:

листья, цветки

Цветовая гамма:

Цветовая гамма: 

Сроки цветения:

с июня все лето

Корневая система:

горизонтальное деревянистое корневище

Побеги (строение, окраска)

стебли травянистые, снизу древеснеющие, опушенные редкими прижатыми волосками или почти голые

Форма и окраска листьев:

листья разной формы и величины, чаще яйцевидные или слегка вытянутые, длиннозаостренные, с неглубоко сердцевидным или усеченным основанием, верхние с 1-3 парами лопастей при основании, иногда все листья трехраздельные, 4-10 см длиной и 2,5-6 см шириной, цельнокрайние, редко опушенные или голые, на черешках 1-3 см длиной

Форма цветка (соцветия):

цветки очень эффектные, фиолетовые, реже розовые или белые, при основании с 2 зелеными белоокаймленными пятнами, с пятираздельным венчиком 12-18 мм диаметром,  с узкими долями около 9 мм длиной и 3-4 мм шириной, отогнутыми назад, собраны в поникающие метелки по 6-25 и более цветков

Окраска и размер плодов:

ягоды ярко-красные, реже – зеленовато-желтые, яйцевидные, заостренные на кончике, 10-15 мм длиной и 5-8 см шириной, с многочисленными семенами, несъедобные, ядовитые

Декоративные формы:

f. variegata — с белоокаймленными листьями, более низкая и медленнорастущая

Использование:

  • для декорирования изгородей, для украшения колонн, арок;
  • для посадки на сыром берегу водоема и среди крупных камней;
  • для балконного озеленения — может зимовать даже в балконных ящиках шириной и глубиной 40 см

Лекарственные свойства:

Лекарственное сырье: 
  • трава (облиственные неодревесневшие побеги), заготавливаемая в период цветения;
  • стебли, заготавливаемые осенью, после листопада, или весной до распускания листвы
Химический состав: 

тритерпеноиды, стероиды, каротиноиды, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, алкалоиды (спиросоланины), высшие алифатические углеводороды, высшие жирные кислоты, в семенах — до 18% жирного масла

Действие: кардиотоническое, мочегонное, антимикробное, фунгистатическое, цитотоксическое, тромболитическое, афродизиатическое, десенсибилизирующее

Заболевания: 

ревматоидный полиартрит,  болезнь Бехтерева, кожные заболевания, крапивница, лишаи, фурункулы, гнойники, ожоги, кашель, бронхит, бронхиальная астма, воспаление мочевого пузыря,  цистоуретрит, золотуха, расстройства пищеварения

Противопоказания: 

нельзя использовать только листья, так как они содержат гораздо больше действующих веществ и могут вызвать отравление

Ядовитость: 

зеленые ягоды содержат до 2% ядовитых стероидных гликозидов, зрелые плоды — меньше, но в литературе описаны случаи отравления с летальным исходом даже красными плодами

ядовит или нет, польза и вред ягод, фото, отзывы

Паслён чёрный — растение неоднозначное. С одной стороны, его нужно опасаться, потому что он ядовит. С другой — этому растению приписывают всяческую пользу и целебные свойства, вплоть до лечения онкологии. Истина скорее всего где-нибудь посередине. Давайте разбираться.

Ядовит ли паслён чёрный

Паслён чёрный — растение неприхотливое. Его можно встретить в природе на пустырях, около водоёмов и даже в диких зарослях. Внешне оно неброское, цветки напоминают цветки картофеля, только меньшего размера. В конце лета ягоды, сформированные в кисти, чернеют и становятся похожими на ягоды чёрной смородины.

Паслён чёрный — непритязательный родственник других паслёновых

О ядовитости паслёна нужно иметь в виду следующее: в составе его незрелых ягод и других частей растения присутствуют такие опасные вещества, как:

  • соланин;
  • солацеин;
  • соланеин;
  • горький гликозид дулькамарин.

С паслёном нужно обращаться с осторожностью

Можно ли есть ягоды паслёна

Зелёные ягоды паслена представляют опасность: ими можно отравиться.

Зелёные ягоды паслёна чёрного могут вызвать отравление

С наступлением спелости опасные вещества в ягодах разрушаются. Спелые плоды паслёна чёрного собирают в августе. Правильная их переработка перед хранением сводится к следующим операциям:

  • ягоды срезают вместе с плодоножками;
  • аккуратно отделяют от плодоножек, промывают в холодной воде, дают подсохнуть на воздухе;
  • затем плоды можно расстелить на поддоне и высушить в проветриваемом помещении, регулярно перемешивая;
  • для хранения в замороженном виде можно расстелить ягоды тонким слоем, поместить на 2 часа в морозилку, а затем пересыпать в контейнер;
  • чтобы получить заготовку для пирогов, ягоды пересыпают сахаром 1:1, спустя час-полтора, можно измельчить ягоды толкушкой или протереть через сито.

Зрелые ягоды паслёна так и просятся в рот

Из зрелых ягод паслёна чёрного варят варенье, повидло, джемы, их сушат или замораживают, добавляют как начинку в пироги. Канадцы сочетают ягоды паслёна с лимоном и корнем имбиря. Готовят из этих ягод и различные напитки, начиная от вина и заканчивая ликёром. Считается, что спиртовая настойка на ягодах паслёна в количестве 60 капель в день повышает иммунитет и способствует нормализации давления.

Пюре из ягод паслёна используют как начинку для пирогов

Видео: варенье из ягод паслёна чёрного

Выращивать ли паслён на даче

Обладая знанием, что зелёные ягоды у паслёна ядовиты, а зрелые очень даже полезны, вы сами можете принять для себя решение: выращивать ли его на собственном участке. Большого внимания по уходу растение к себе не требует.

Зрелые ягоды чёрного паслёна похожи на чёрную смородину

Польза и вред чёрного паслёна

В литературе отмечается масса полезных свойств ягод паслёна:

  • приводят в норму сердечный ритм,
  • снимают спазм дыхательных путей,
  • ускоряют заживление ран (в виде мази),
  • обладают желчегонным эффектом,
  • успокаивают,
  • дают мочегонный эффект,
  • работают как жаропонижающее,
  • и даже предупреждают злокачественное перерождение клеток.

Полезные снадобья готовят из ягод и высушенной травы в различных видах:

  • сок из ягод,
  • настой,
  • спиртовая вытяжка,
  • отвар травы,
  • паслёновая мазь.

Встречается множество рецептов с использованием паслёна чёрного, но готовить их, конечно, должен человек, хорошо разбирающийся в этом вопросе.

Целебные снадобья из паслёна практикуют народные целители

Но есть проблемы со здоровьем, при которых даже спелые ягоды паслёна пробовать не стоит:

  • болезни печени и поджелудочной железы,
  • склонность к метеоризму и диарее,
  • наличие поливалентной аллергии,
  • хроническая гипотония,
  • беременность и кормление грудью.

Своего опыта по сбору, а тем более выращиванию паслёна у меня нет абсолютно. Видимо, в детстве меня, как и многих других, запугали всякими волчьими ягодами. И это имело результат! А вот при подготовке статьи поначиталась всевозможных фактов и рецептов, так что соблазн познакомиться с ягодами поближе возник.

Отзывы дачников о паслёне

Вот такое противоречивое растение встречается практически повсюду. Если оно вам приглянулось, то, возможно, стоит посадить его к себе поближе. Тогда вы будете уверены в его экологической чистоте и соберёте тогда, когда придёт время. Если же опасаетесь его вредных свойств, пусть растёт, как и волчьи ягоды, подальше от ваших владений.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 3.3]

фото, уход и формирование куста

Паслён комнатный относится к многолетним растениям. В природе он представляет собой кусты метровой высоты, иногда и более. В Европу прибыл из Южной Америки. Основные места его произрастания – Перу, Бразилия и Уругвай.

Для домашнего разведения используются карликовые сорта. Главная декоративная ценность паслёна – в его ярко-оранжевых и красных ягодах (на фото), которые держатся на растении до полугода.

Уход за паслёном

Специфических требований в уходе паслён декоративный не предъявляет. Он хорошо растёт в любой почве, главное, чтобы она была рыхлой. Любит хорошее освещение и повышенную влажность.

Освещённость

Паслён домашний любит хорошее освещение, но не переносит прямой солнечный свет, ему нужно частичное затенение. Если растению не будет хватать света, оно откажется цвести и направит все свои силы на рост побегов.

Именно поэтому зимой вазон с цветком лучше держать на южном окне, а в жаркие летние деньки его выносят на балкон или лоджию.

Температура

Начиная с весны для паслёна нужна температура в районе 20…25 °С. Когда вегетационные процессы ослабевают, то есть примерно с середины осени, показатель понижают до 15 °С. Сокращается и световой день.

Полив

В стадии роста, цветения и образования плодов поливать паслён нужно обильно. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал. Когда цветок отправляется на покой (осень–зима), поливают редко.

Подкормка

Поскольку паслён культурный активно плодоносит, ему необходима основательная подкормка. Для подпитки применяют комплексные добавки, предназначенные для цветущих видов растений. Вносят их в вегетационный период с периодичностью 1 раза в 2 недели. Зимой, когда кустик отдыхает, удобрения, как правило, не вносят.

Внимание! Раствор удобрений должен быть слабым, при повышенной концентрации гибнет корневая система паслёна.

Обрезка

Формирование куста предполагает грамотную обрезку. Паслён спокойно переносит процедуру. Делают её в самом начале весны или после того, как растение отплодоносит.

Как обрезать паслён правильно? У растения обрезают центральный и боковые побеги (можно прищипывать), придавая кустику красивую форму.

Процедуру нужно делать несколько раз в год, поскольку растёт паслён активно и быстро. Первый раз его обрезают перед цветением, осенью срезают выросшие за лето побеги. Периодически прищипывают верхушки побегов, чтобы сохранить форму куста.

Формирование растения в форме Бонсай:

Пересадка

В пересадке паслён нуждается ежегодно, и проводят её до начала вегетации. Из старого в новый горшок растение переводят методом перевалки, то есть корневую систему паслёна вставляют в новую ёмкость вместе с земляным комом. Оставшееся пространство заполняют смесью из равных частей почвы и торфа.

Для молодого кустика подготовьте смесь из песка, торфа и глинистой почвы в соотношении 1:1:3. Обязательно выложите дно горшка слоем дренажа.

Подробнее о пересадке паслена:

Землесмесь

Взрослым растениям требуется рыхлая и питательная почва. Им подходит следующая смесь: по одной части торфа и песка и 2 части перегноя. В качестве дренажного слоя используют керамзит.

Плодоношение

Чтобы паслён культурный успешно заплодоносил, ему требуется опыление. При содержании на свежем воздухе оно происходит естественным путём: пыльцу переносит ветер.

Если растение стоит в комнате, придётся вооружиться мягкой кисточкой и самим опылить цветки.

Размножение

В размножении паслёна применимы два способа: семенами и черенками. Кстати, от способа размножения зависит размер плодов. Черенкам требуется срок для укоренения и адаптации, плоды на них появляются через продолжительное время и не отличаются крупными формами.

Паслён комнатный из семян даёт крепкие кустики, а его плоды радуют ярким цветом и приличным размером. Рассмотрим оба способа подробнее.

Семенами

Можно купить готовые семена или получить их самим от уже взрослых растений, дающих плоды. Для начала их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки, просушить и распределить по поверхности почвы, сверху посыпать небольшим количеством влажного песка.

Ёмкость с семенами накрыть плёнкой или стеклом. До появления ростков тепличку периодически проветривают, а почву увлажняют.

Появления всходов стоит ждать через 2–3 недели. Как только ростки благополучно появились, укрытие убирают, начинают регулярный полив и рыхление почвы. После образования на ростках 2–3 крепких и здоровых листиков их можно рассаживать по отдельным горшкам.

Черенками

Выбирают здоровые и сильные веточки. Срезают их на длину 10–15 см и сразу высаживают в горшок. Грунт должен состоять из равных частей песка и торфа. Затем черенки прикрывают стеклянной баночкой и ставят в тёплое место.

Корешки прорастают через 2–3 недели. Пришло время переводить их в стационарные горшки с почвой в виде смеси песка, перегноя и торфа. Как только молодые кустики пересажены, им прищипывают верхние побеги.

Болезни и вредители

На паслёне можно встретить следующих вредителей:

  1. Оранжевая тля. Поселяется на нижней стороне листа. Питается соком, поэтому выдаёт себя жёлтыми пятнами на листочках. Кроме того, потеря питательных веществ ведёт к скручиванию и падению листочков. Для борьбы с ней применяют крепкий мыльный раствор (берут хозяйственное мыло). За неделю нужно 2–3 раза обработать им всё растение.
  2. Белокрылка. Проявляется теми же признаками, что и тля, то есть пожелтением и опаданием листьев. Первые признаки заражения – зелёные личинки насекомого на листьях паслёна. Из них выводятся мошки. В борьбе с белокрылкой помогают такие препараты, как «Танрек», «Вертимек», «Актара». Раствором средства опрыскивают кустик 3–4 раза за неделю.
  3. Красный паутинный клещ. Появление этого вредителя – результат сухого воздуха. Он оставляет на листьях и стеблях тонкие паутинки с красными точками. В начале поражения можно избавиться от клеща опрыскиванием тёплой водой и повышением влажности. Если время упущено, придётся применять акарициды.

Если на листьях паслёна появились жёлтые кольца, значит, растение поражено вирусом, его не спасти. Придётся уничтожить кустик.

Важно! При обработке растения мыльным раствором следите, чтобы он не попал в почву.

Ядовитость и лечебные свойства цветка

Многих волнует вопрос: паслён комнатный ядовитый или нет? К сожалению, все части растения ядовиты. Специалисты не рекомендуют выращивать это растение в доме, где есть маленькие дети.

При выборе сорта паслёна для содержания в квартире нужно отталкиваться от того, как вы планируете его использовать. Если в чисто декоративных целях, берите ложноперечный вид.

Он ядовит, но очень красив. Для медицинских целей выбирают перцевидный паслён. Его применяют в лечении ангины, заживлении порезов и мелких ран.

В гомеопатии растение используют для борьбы с кожными заболеваниями, устранения ушных болей, лечения ревматизма и подагры.

Все лекарственные средства из паслёна, которые вы решитесь приготовить дома, нужно делать, соблюдая точную дозировку. Желательно проконсультироваться с врачом.

Комнатный паслен — уход в домашних условиях

Ботаническое описание

Основной сорт для выращивания на подоконнике – ложноперечный паслен (на фото). В природе он получил широкое распространение благодаря своей неприхотливости, и даже считается сорняком.

Паслен комнатный относится к вечнозеленым кустарникам, имеющим компактную форму и небольшую высоту. Даже в диких условиях он вырастает до 1 метра, а в домашнем горшке – еще меньше. Листья имеют ланцетную форму с волнистыми краями, окрашены в темный зеленый цвет и крепятся к стволам короткими черешками.

Цветет ежегодно мелкими цветами белого оттенка, которые собраны в небольшие соцветия.

Затем появляется главное декоративное украшение паслена – ягоды. Плоды по мере созревания меняют свой цвет от зеленого к красному. Зреют ягоды неравномерно, поэтому можно наблюдать на кустарнике разноцветные плоды, что выглядит очень красиво.

В размере округлые ягоды достигают до 1,5 сантиметра в диаметре. Они длительное время красуются на кусте, сохраняя привлекательность практически до следующего цветения.

Паслен декоративный легко приобрести в любом садовом магазине.

Химический состав

Необходимо помнить, что в траве и незрелых плодах содержится ядовитый алкалоид соланидин, присутствующий в виде гликоалкалоида соланина. Незрелые ягоды паслена употреблять в пищу нельзя!

В составе растения обнаружены: гликозиды, рутин, витамин C, сахара, алкалоиды, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, микроэлементы (кальций, магний, марганец и др.).

Где, когда и как растет

Как правило, выращивают паслен черный на дачных участках, а также применяют в качестве домашнего декоративного растения. Зачастую это растение выращивают не для получения ягод, а в качестве украшения, так как практически все виды отличают крупные размеры, а также долгое цветение красивыми цветами.

Паслен черный садят семенами в подготовленную почву ранней весной. Молодые растения опрыскивают от вредителей, а сверху накрывают пленкой. Примерно через 10 дней появляются первые всходы.

Уход за пасленом не составит труда, его необходимо периодически поливать, так как растение любит влагу, а также регулярно опрыскивать и обрезать быстрорастущие побеги. Это светлолюбивые растения, поэтому им необходимо солнце в любое время года. Если вы выращиваете паслен в домашних условиях, его следует поставить на солнечное место.

Собирать ягоды паслена черного можно начиная с августа, а трава для лекарственного применения готова во время цветения.

Интересная информация о паслене

Паслен (Solanum) – род вечнозеленых деревьев, кустарников, полукустарников, многолетних и однолетних трав принадлежит семейству Пасленовые. Роду соланум принадлежит более полутора тысячи видов растений, распространенных на теплых территориях приемлемого климата по всему миру. Поэтому и имеет много народных названий растение с маленькими оранжевыми плодами. Можно услышать: соланум, картофельное дерево, иерусалимская вишня, кубинская вишня, комнатная вишня.

Южно-Африканский континент и некоторые страны Юго-восточной Азии считаются родиной превалирующей части растений рода пасленовых.

Что такое паслен? Внешние данные паслена абсолютно не схожи друг с другом, если, к примеру, сравнивать с картофелем, помидором, баклажаном тот же паслен темно-плодный, или ценный лекарственный цветок — паслен черный. В природных условиях-это небольшие кустарники круглый год покрыты зеленью. Листочки формы продолговатого овала. Соцветия кистеобразные или метельчатые. Паслен цветы у него беленькие, желтенькие, фиолетовые или розовые собираются в соцветия кистеобразные или метельчатые. Ярко-оранжевые плоды, напоминающие вишню, предают растению особое очарование.

Комнатное растение с красными ягодами название ему – паслен (соланум) стало очень частым украшением и дополнением к интерьеру квартир, офисов, балконов. И, чтобы комнатная вишня чувствовала себя вольготно, ей нужно создавать условия, приближенные к природным. А именно, влажность воздуха должна быть высокой, не забывать об опрыскивании и прохладу зимой.

Виды паслена

Паслен горечавковидный (Solanum rantonnetii)

Еще имеет название картофельное дерево. Родина Южная Америка.

Картофельное дерево описание: в природных условиях высота этого многолетнего раскидистого кустарника может достичь трехметровой отметки. Неповторимость и красоту растению предают сине-фиолетовые цветочки с желтенькими глазками, которыми густо усыпан кустик. Картофельное дерево плоды на нем и еще зелененькие, оранжевые и уже красные – апогей выращивания. Ведь это неописуемое зрелище. И эта красота прекрасно прижилась и в наших широтах. Вот только вопрос, как зимует картофельное дерево? Морозов комнатное растение не переносит, поэтому его лучше занести в дом, зимний сад или в подвал.

Паслен ложноперечный (Solanum pseudocapsicum)

Посланец острова Мадейра, еще его зовут «иерусалимская вишня» за сходство ягод. Представлен этот вид полуметровым нелистопадным полукустарником с ветвящимися побегами. На них густо расположена листва насыщенного зеленого цвета. Очень красиво растение, цветущее небольшими белыми одиночными или в кистевидных соцветиях цветочками. После цветения растение покрывается, по мере созревания, кругленькими зелеными, желтыми, красными двухсантиметровыми ягодками. Цветоводы любители отдают предпочтение карликовой форме этого растения, ведь домашний уход за «комнатной вишней» совсем несложен.

Паслен перцевидный (Solanum capricastrum)

Произрастает этот вид паслена в лесных массивах Уругвая и Южной Бразилии. В летний период растение покрывается белыми цветами, а ближе к зиме – ярко-красными ягодами-вишенками, которые не только красивы, но и лечебные. Настоем из них лечат ангину и тонзиллит. Сероватая опушка на молодых побегах и посеребренные опушенные короткие листочки на них предают кустикам особую красоту и привлекательность.

Паслен сосочковый (Solanum mammosum)

Необычная форма плодов этого соланума закрепила за ним и другие имена — содомово яблоко, коровье вымя.

Является редким декоративным растением, может достигнуть метровой отметки. На колючих толстых веточках располагаются нежные зелененькие листики. Беленькие или бледно-сиреневые цветочки превращаются в желтенькие ягодки вытянутой формы с интересными наростами.

Необычная декоративность экзотических плодов используется флористами для украшения букетов. Гомеопаты используют противовоспалительные и отхаркивающие свойства для лечения заболеваний.

Паслен жасминовидный / Solanum jasminoides

Родом этот вид из Бразилии. Представители рода – вечнозеленые кустарники со вьющимися, длинными (до 4 м длиной), неопушенными, тонкими побегами. Листья, которые растут на верхней части побега, имеют вытянуто-яйцевидную форму, с цельным краем, простые, неопушенные; листья на нижней части побега обычно тройчатые, в длину до 7 см, а в ширину до 3 см, блестящие. Цветет обычно с начала весны и до середины осени, довольно обильно. Цветки светло-голубого цвета, достигают в диаметре 2 см и собираются в верхушечных соцветиях-метелках. Плоды – ярко-красные ягоды до 1,5 см в диаметре.

Паслен гигантский / Solanum giganteum

Эти растения – вечнозеленые ветвящиеся кустарники, которые в высоту вырастают до 6 м. Ветки у вида толстые, покрыты белесыми волосками и недлинными шипами. Листья темно-зеленого цвета (сверху), удлиненно-овальной формы (до 25 см в длину), снизу опушены белыми волосками. Период цветения приходится на середину-конец лета. Цветет небольшими свисающими цветками темно-лилового оттенка, которые собираются в верхушечных щитковидных соцветиях. В комнатных условиях выращивают не часто, вид больше пригоден для выращивания в оранжереях.

Паслен Зеафорта / Solanum seaforthianum

Вид очень декоративен, представлен вечнозелеными кустарниками с вьющимися побегами, в высоту вырастает до 5-6 м. Листья у вида яйцевидно-ланцетной формы, но чаще просто ланцетной, слегка волнистые, непарноперистые, край у листа цельный. Соцветие метельчатое, пазушное. Период цветения: с начала весны и до середины-конца осени. Цветки светло-лилового оттенка, свисающие. Плод оранжево-красного цвета и яйцевидной формы.

Паслен курчавый / Solanum crispum

Этот вид – быстрорастущее декоративно-цветущее растение, побеги вьются. Цветки собираются в верхушечных щитковидных соцветиях, пурпурно-синего оттенка.

Паслен ложноперечный / Solanum pseudocapsicum

Представитель рода – полуметровый нелистопадный полукустарник. Побеги ветвятся. Листья удлиненно-ланцетной формы, темно-зеленого цвета. Период цветения при хорошем уходе длится круглогодично, как и плодоношение. Цветки белого цвета, растут по одному, небольших размеров. Плоды похожи на ягоду вишни, в зависимости от степени созревания могут быть от зеленого до ярко-красного цвета, горькие, есть плоды нельзя.

Уход за пасленом в домашних условиях

Широкая распространенность растения по всему миру свидетельствует о легкой адаптации к климатическим условиям. Но для максимально обильного плодоношения лучше обеспечить наиболее благоприятный микроклимат.

Выбор места и температурный режим

Цветок паслен декоративный очень любит много яркого рассеянного освещения круглый год. Самыми подходящими территория для комнатной вишни будут восточные и западные окна. На подоконнике с южной стороны для комфорта растения яркие жгучие солнечные лучи обязательно притенять. Очень любит картофельное дерево свежий воздух. Летом ему будет приятно на балконе или на улице, но нужно предохранять от сквозняков и осадков.

Жара для растения с маленькими оранжевыми плодами не желательна. Приемлемой летней температурой считается 18-25˚С, зимней – 12-15˚С.

Освещенность

Правильно подобранное освещение обеспечивает красивый рост куста. Весь период активной вегетации растение нуждается в беспрепятственном доступе к яркому дневному свету


Если окна дома выходят на юго-восток, юг или юго-запад, то достаточно естественного освещения. В других частях жилого помещения или если солнце загораживается деревьями или имеются другие препятствия, потребуются дополнительные лампы с дневным спектром.


Важно! Недостаток света вызовет проблемы с формированием кроны из-за вытягивания побегов или их слабого роста.

Температурный режим

Теплолюбивый паслен культурный предпочитает теплый микроклимат. С конца февраля до конца осени необходимо содержать цветок в пределах 20–25 градусов. Зимой обычно естественным образом на подоконнике температура снижается до 15–18 °C. Падение ниже 12 градусов плохо сказывается на состоянии растения вплоть до гибели.

Стабильно высокая температура даже зимой может негативно сказаться и привести к отсутствию цветения и плодоношения.


Важно! Проветривать помещение нужно осторожно, так как резкие перепады температур и сквозняки могут привести к тому, что листья замерзнут и опадут вместе с ягодами.

Опрыскивание паслена

Паслену необходима высокая влажность воздуха на протяжении всего года, поэтому нужно регулярно опрыскивать растение, а также поставить горшок с пасленом на поддон с мокрым керамзитом или галькой, но так, чтобы дно горшка не касалось воды. Если воздух будет сухим, то растение может позже и слабее плодоносить.

Как поливать

Влаголюбивый тропический паслен благодарно отзывается на регулярное опрыскивание мягкой водой комнатной температуры.

Если нет возможности ежедневно увлажнять цветок, то горшок нужно поставить в поддон со слоем влажного керамзита или мха. При этом следует не допускать соприкосновения нижнего слоя земли с влагой: это предотвратит появление плесневых заболеваний.

Постоянно увлажненный грунт также необходим для полноценного развития цветов и ягод. Сигналом к очередному поливу является подсохший верхний слой почвы. Весной и летом это происходит через день.


Важно! С наступлением осени и зимы необходимость в поливе сокращается до 1–2 раз в неделю.

Грунт и его подкормка

Требования к составу почвы у паслена не высокие. Главное, чтобы она была высокопитательная и рыхлая.

Для этого нужно взять в равных долях:

  • листовая земля,
  • дерновая земля,
  • перегной,
  • торф,
  • песок или перлит.

Универсальная почва для домашних растений будет идеальным вариантом. Обязательным атрибутом является горшок с отверстием, на его дне при помощи керамзита и гальки создать хороший дренаж для защиты корней от нежелательного застоя водички.

Паслен будет не только цвести, а и плодоносить на протяжении года при регулярной подкормке, не реже 2-х раз в месяц, жидкими комплексными удобрениями для цветущих.

Подкормка

Как и любое существо, растения тоже нуждаются в полноценном питании. Если не обеспечивать его необходимыми минералами и микроэлементами, то ни цветения, ни красивого плодоношения можно не ждать.

Для паслена подойдут любые универсальные удобрения для комнатных цветов в жидком виде. С начала весны они вносятся 2 раза в месяц во время очередного полива. Зимой подкормки убирать совсем не следует, достаточно сократить их до 1 раза в месяц.

Обрезка

Практически с первых листочков необходимо регулярно проводить эту процедуру. Если знать, как обрезать паслен, растение не получит вреда и будет формировать красивую крону.


Совет! Прежде чем приступить к обрезке, нужно надеть перчатки и обработать нож или секатор спиртосодержащим раствором.

Процедуру проводится по несколько раз за год, что обеспечивает красивое формирование куста. Перед началом весны верхушки побегов укорачивают на треть. К этому времени в большинстве случаев заканчивается плодоношение.

Паслен домашний нуждается в следующей обрезке в начале лета, перед тем, как начнут распускаться цветы. Новые побеги в период активного роста достаточно только прищипнуть на небольшом удалении от основания. Такая манипуляция увеличивает объем кроны и доступ питательных веществ к ветвям без завязей.

В этом видео показано, как можно обрезать паслен и укоренить обрезанные стебельки.


При правильно проведенной обрезке ветви растут равномерно и к зиме будут обильно усыпаны ягодами.

Пересадка

В пересадке паслён нуждается ежегодно, и проводят её до начала вегетации. Из старого в новый горшок растение переводят методом перевалки, то есть корневую систему паслёна вставляют в новую ёмкость вместе с земляным комом. Оставшееся пространство заполняют смесью из равных частей почвы и торфа.

Для молодого кустика подготовьте смесь из песка, торфа и глинистой почвы в соотношении 1:1:3. Обязательно выложите дно горшка слоем дренажа.

Землесмесь

Взрослым растениям требуется рыхлая и питательная почва. Им подходит следующая смесь: по одной части торфа и песка и 2 части перегноя. В качестве дренажного слоя используют керамзит.

Плодоношение

Чтобы паслён культурный успешно заплодоносил, ему требуется опыление. При содержании на свежем воздухе оно происходит естественным путём: пыльцу переносит ветер.

Если растение стоит в комнате, придётся вооружиться мягкой кисточкой и самим опылить цветки.

Размножение

Как все представители вида паслен черный прекрасно размножается семенами и черенками. Для клонирования кустика здоровую ветку аккуратно отделяют от основного ствола и перемещают в стакан с водой. После появления множества корешков, черенок укореняют в грунт.

ВАЖНО! Для лучшей приживаемости ветки-детки с нее лучше удалить имеющиеся цветы и плоды. Место среза на родительском кусте можно присыпать измельченным древесным углем.

Ядовитость и лечебные свойства цветка

Паслен комнатный: ядовитый или нет? На этот вопрос есть противоречивые ответы. Причина в том, что существует всего 2 сорта, которые выращивают дома. Отличить их внешне без опыта и знаний сложно. Но ягоды одного вида (перцевидного) используются в народной медицине, а другого (ложноперечного) – ядовитые.

Когда паслен – просто декоративное украшение квартиры, то эта разница не играет роли. А если планируется использовать плоды для лечения или при наличии маленьких детей, которые могут из любопытства попробовать красивые ягодки, выбирать сорт нужно в специализированных местах.

Первая помощь при отравлении

Пострадавшему нужно промыть желудок и как можно скорее доставить в ближайшее медучреждение.

Болезни и вредители

Растение неплохо противостоит большинству типичных для растений болезней, но может подвергаться оккупации тлей, паутинным клещом, белокрылками.

Против насекомых любого вида целесообразно использовать инсектициды.

Против клещей действенна профилактика в виде поддержки оптимальной влажности с помощью систематических опрыскиваний летом и с наступлением отопительного сезона.

Черный паслен, как и многие прочие пасленовые, приглянулся цветоводам из-за длительного периода цветения и декоративной привлекательности плодов.

Знахари же и травницы ценят это ядовитое растение за повсеместное распространение и способность помогать в борьбе со многими болезнями.

Полезные свойства

К целебным свойствам травы относятся: жаропонижающее, мочегонное, болеутоляющее, противоревматическое, седативное, отхаркивающее, глистогонное, спазматическое, слабительное, кровеостанавливающее, ранозаживляющее, противовоспалительное, антисептическое.

В лекарственных целях используются стебли, листья, плоды и цветки растения. Листья и стебли заготавливают в период с июля по сентябрь, сушат на свежем воздухе или в тщательно проветриваемых помещениях, высушенное сырье годно к применению на протяжении 6-8 лет. Плоды паслена черного собирают поздней осенью, когда они уже полностью созрели, и употребляют в свежем виде или сушат в сушилках, также их можно замораживать или хранить в перетертом виде с медом или сахаром.

Показания к применению

Паслен обыкновенный издавна используется травниками и лекарями в народной медицине. Еще во времена Гиппократа растение применяли для предупреждения поллюций, а также в качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства.

В нетрадиционной медицине препаратами на основе цветков и листьев травы лечат простуду, лихорадку, бронхиальную астму, коклюш, ангину, дифтерию, цистит. Ягоды растения рекомендуют использовать при заболеваниях глаз, ревматизме, гипертонии, атеросклерозе, поражениях дыхательных путей. Плоды паслена также оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему и устраняют боли различного генеза, имеют противоглистное действие. Сок спелых ягод полезен при ангине, воспалениях слизистой рта, туберкулезе, хронических заболеваниях печени, дизентерии.

Наружно свежие листья и стебли травы народные целители применяют при лечении нарывов, язв, гнойных ран, геморроя, кожной сыпи, фурункулов, лишая, золотухи. Препараты на основе растения эффективны при желудочно-кишечных коликах, спазмах мочевого пузыря, подагре. Соком травы лечат гаймориты и хронические риниты, а порошком из высушенных стеблей – панкреатит.

Противопоказания

  • Беременность и период кормления грудью;
  • Детский возраст;
  • Гиперчувствительность к растению.

Не рекомендуется применение травы при гипотонии, выраженных заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Следует учитывать, что все части паслена (кроме спелых ягод) содержат ядовитый алкалоид, не разрушающийся при термической обработке. При несоблюдении назначенных дозировок могут возникнуть следующие симптомы отравления: слабость, тошнота, рвота, учащение стула, боль в животе, перевозбуждение, расстройство речи, сонливость, нарушение дыхания, кашель с обильной мокротой, нарушение сердечной деятельности, судороги, кома. При наблюдении любого из перечисленных симптомов необходимо провести промывание желудка и вызвать бригаду «скорой помощи».

Перед использованием препаратов растения рекомендуется проконсультироваться у лечащего врача, а в период лечения строго придерживаться назначенного режима дозирования.

Применение

В кулинарии

Молодые листья паслена можно добавлять в салаты, а ягоды паслена черного широко используются в кулинарии. Плоды можно есть в сыром виде или готовить из них варенье, варить кисель или использовать в качестве начинки для пирогов, пирожков. Также ягоды применяются, как пищевой краситель.

В медицине

Паслен черный нашел широкое применение в медицине. Из него делают различные препараты для лечения лейкоза, астмы, воспалительных процессов, экземы, ревматизма, полиартрита. Капли, в состав которых входит паслен помогают при отите. Свежевыжатый сок ягод эффективен, как снотворное.

Паслен полезен для лечения туберкулеза, ангины, коклюша, гриппа, желтухи, различных заболеваний кожи – экземы, дерматита, псориаза, а также почек. Из стеблей растения изготавливают порошок, который применяют для лечения панкреатита, его применяют внутрь до еды. Из паслена готовят отвар, который имеет полезные свойства при злокачественных заболеваниях крови, астме и заболеваниях кожи.

Домашние лекарства из паслена

  • Отвар из травы: 1 ч. ложку сухого сырья залить 250 мл воды и держать на водяной бане 15 минут, затем остудить и процедить. Пить по 1 ч. ложке 2 раза в сутки в течение 10 дней при ревматических болях, цистите, гастрите, бронхиальной астме, невралгиях, кашле;
  • Настой из травы и цветков: 1 ч. ложку измельченного сырья залить 250 мл кипятка и настаивать 3 часа. Процеженный препарат принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в сутки при лечении неврозов, ревматических, суставных и головных болях, также можно использовать в виде компрессов при фурункулах и лишае;
  • Настой из листьев: 8 ст. ложек сырья настоять в 2500 мл кипятка в течение 4 часов. Использовать для сидячих ванн при терапии наружного геморроя, а также для обработки гнойных ран и кожной сыпи;
  • Средство на основе сока спелых ягод: 3 ст. ложки сока развести в 100 мл теплой воды, настоять ½ часа. Применять для полосканий при ангинах и воспалениях слизистой ротовой полости;
  • Мазь из травы: перетертую в порошок траву смешать с подсолнечным маслом в соотношении 1:4, полученным средством смазывать фурункулы, лишаи, язвы, гноящиеся раны.

Источники

  • https://ProZvety.ru/katalog-rastenij/dekorativno-listvennye/paslen-komnatnyj
  • https://medlib.net/paslen.html
  • https://domsad.guru/derevya-kustarniki/pic919_der-paslen-chernyj.html
  • https://faterra.com/katalog-komnatnykh-tsvetov/paslen.html
  • https://floristics.info/ru/p-rus/solanum.html
  • https://RoomFlower.ru/komnatnye-tsvety/dekorativnolistnye/paslen-komnatnyj.html
  • https://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/paslen/vidy-pas/chernyj.html

[свернуть]

Идентификация и борьба с пасленом горько-сладким: Solanum dulcamara

Паслен горько-сладкий — это тонкая многолетняя виноградная лоза или полудревесный кустарник, растущий по всему графству Кинг, особенно в ручьях и заболоченных местах, а также на опушках полей, в садах, парках и обочинах дорог. Это растение ядовито для людей, домашних животных и скота. Листья от темно-зеленого до пурпурного. С середины мая по сентябрь дает звездчатые фиолетовые цветы с тычинками, сросшимися в видный желтый конус. Цветки, за которыми следуют круглые или яйцевидные ягоды, созревающие от зеленого до оранжевого и ярко-красного цвета.Ягоды всех стадий могут расти на одном и том же растении. Распространяется семенами, а также фрагментами стебля и корня.

Правовой статус в округе Кинг, Вашингтон

Паслен горько-сладкий не входит в Список вредных сорняков штата Вашингтон, и владельцы собственности не обязаны контролировать это растение. Однако в округе Кинг он классифицируется как вызывающий беспокойство сорняк, и рекомендуется борьба с ним, особенно в природных зонах, где восстанавливается естественная растительность, и вдоль берегов ручьев, где паслен может мешать среде обитания рыб.

Для получения дополнительной информации о правилах и определениях вредных сорняков см. Списки и законы о вредных сорняках.

Идентификация (дополнительные фотографии см. Ниже)
  • Многолетняя виноградная лоза или раскидистый кустарник; нижние стебли деревянистые, верхние травянистые ветви ежегодно отмирают
  • Цветки имеют звездообразные пурпурные, обращенные назад лепестки и тычинки, сросшиеся в видный желтый конус; Растут гроздьями вдоль ветвей на коротких стеблях, выходящих из стеблей
  • Ягоды округлые или яйцевидные, при созревании ярко-красные с многочисленными желтыми сплюснутыми семенами; незрелые ягоды зеленые
  • Листья от темно-зеленого до пурпурного, часто с одной или двумя небольшими колосовидными лепестками у основания, длина листовых пластинок от 1 до 4 дюймов
  • Главный корень растет горизонтально чуть ниже поверхности и часто сосет
  • Измельченные листья и кора имеют неприятный запах

Токсичность

Хотя это не то же самое растение, что и смертоносный паслен или белладонна (необычное и чрезвычайно ядовитое растение), сладко-горький паслен в некоторой степени ядовит и вызывает гибель скота и отравление домашних животных и, реже, болезни и даже смерть детей, которые поели. ягоды.К счастью, сладко-горький паслен имеет сильный неприятный запах, поэтому большинство животных избегают его, а отравления этим растением случаются не очень часто.

Все растение содержит соланин, тот же токсин, что содержится в зеленом картофеле и других представителях семейства пасленовых, а также содержит гликозид под названием далкамарин, похожий по структуре и действию на атропин, один из токсинов, содержащихся в смертоносном паслене. Количество токсина зависит от почвы, освещения, климата и стадии роста.Зрелые плоды обычно менее токсичны, чем листья и незрелые ягоды, но даже спелые ягоды могут быть ядовитыми.

Среда обитания и влияние

Паслен горько-сладкий очень распространен в графстве Кинг и встречается повсюду, от задних дворов до пастбищ, ручьев, обочин дорог и пустырей. Хотя обычно это не доминирующий сорняк там, где он встречается, в некоторых местных ручьях и заболоченных территориях он образовал большие, плотные и разрушительные заражения. Он может стать настолько плодовитым, что вырастет в ручей, образуя ложный гравийный слой и препятствуя движению рыбы вверх по течению.Он очень способен использовать нарушенные, влажные среды обитания, превосходящие местные кустарники и даже небольшие деревья, такие как ивы и ольха.

Рост и размножение

  • Цветы с середины мая по сентябрь
  • Производство фруктов и семян может быть обильным; каждая ягода содержит около 30 семян
  • Распространяется в новые места в результате поедания спелых ягод птицами, а также при перемещении фрагментов стебля и корня в почве или воде
  • Отходит от родительского растения посредством сосущих корней, распростертых стеблей, укореняющихся в узлах, а также путем роста и роста над растительностью или конструкциями, такими как заборы и здания
  • Забирается на небольшие деревья, кустарники и заборы или остается низкорослым в зависимости от того, что есть в наличии; может забираться на деревья на 30 футов и выше или образовывать заросли на земле
  • Ветви растут и отмирают на 3–6 футов или более каждый год

Дополнительная информация о паслене сладко-горьком

Что делать, если вы нашли это растение в округе Кинг, штат Вашингтон

Поскольку горько-сладкий паслен очень широко распространен и не включен в Государственный список ядовитых сорняков, мы не отслеживаем местоположения.Если вам нужна информация или совет о том, как контролировать это растение, пожалуйста, свяжитесь с нашим офисом. Если вас беспокоит, где растет это растение на общественных землях или тропах, мы можем направить вас в агентство, отвечающее за эту территорию.

Фотографии сладко-горького паслена

Спросите мастера-садовника: как справиться со смертельным пасленом

Q: Моя мама говорит, что растение, растущее у меня во дворе, называется пасленом смертоносным. У него маленькие фиолетовые цветы с желтыми центрами, и это похоже на виноградную лозу.Как лучше всего от этого избавиться? И насколько это опасно? Боюсь, что мои дети отравятся.

A: Паслен, который вы описываете (solanum dulcamara), на самом деле не очень опасен, но он умеренно токсичен. Красные ягоды, образующиеся после отмирания цветов, являются наиболее токсичными, особенно когда они еще зеленые. Они содержат вещество под названием соланин, которое может вызвать тошноту, рвоту и диарею при употреблении в пищу.

Solanum dulcamara известен под несколькими общими названиями, включая смертоносный паслен, горький паслен, горько-сладкий паслен и альпинистский паслен.Чтобы усложнить ситуацию, есть еще одно растение, которое также часто называют смертоносным пасленом, которое довольно ядовито, — atropa belladonna. У него эффектные, ароматные пурпурные цветы в форме колокольчиков, а не цветы с желтым центром, которые вы описываете. Atropa belladonna была завезена в некоторые районы Северной Америки, но не в Миннесоту.

Растение, которое у вас есть, не так ядовито, но все же неплохо от него избавиться, потому что оно может распространиться и заглушить растения, которые вы бы предпочли иметь во дворе.К сожалению, выдергивание не всегда эффективно, потому что стебли просто отламываются, а корни выживают, чтобы снова отрасти. Если у вас его не слишком много, попробуйте выкопать его. Следите за новым ростом и выкопайте его, как только увидите. Вы можете подавить новый рост, нанеся толстый слой мульчи, например, древесной стружки или измельченной коры.

Если у вас много паслена, вы можете использовать гербицид, например глифосат.Следуйте инструкциям на флаконе и аккуратно нанесите его. Не наносите его ни на какие растения, которые вы хотите оставить.

Интересно, что solanum dulcamara относится к семейству картофельных. Соланин в ягодах — это то же умеренно токсичное вещество, которое картофель может вырабатывать при воздействии света. Вот почему лучше хранить картофель в темноте и не есть его, если на свету он стал зеленым.

Присылайте свои вопросы по адресу features @ duluthnews.com.

Solanum dulcamara (Сладко-горький паслен): Полевые цветы Миннесоты

Solanum dulcamara (Сладко-горький паслен)
Информация о заводе
Также известен как: Восхождение на паслен, Смертельный паслен, Вуди Паслен
Род: Solanum
Семья: Solanaceae (Potato)
Жизненный цикл: 100 Многолетнее
Происхождение: Евразия
Статус:
Среда обитания: полутень, тень, солнце; леса, заросли, пустоши
Сезон цветения: Июнь — сентябрь
Высота растений: 2-8 футов виноградной лозы
Состояние индикатора заболоченных земель: GP: FACU MW: FAC NCNE: FAC
MN округа распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) :
Национальное распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) :

Выберите изображение для увеличения .См. Описание значков в глоссарии.

Подробная информация

Цветок:

Ветвящиеся группы цветков на черешках, выходящие из пазух листьев и на концах ветвящихся стеблей. Цветки диаметром ½ дюйма, 5 пурпурных лепестков, расширяющиеся и плотно завитые назад. В центре, как ракета, высовывается желтый столб тычинок с тонким выступом на конце. Чашечка с 5 короткими треугольными долями; чашечка и стебель гладкие или редко опушенные.

Листья и стебель:

Листья от 1¼ до 4 дюймов в длину, от до 2½ дюймов в ширину, обычно яйцевидной формы, сужающиеся к заостренному или тупому кончику, гладкие или редко опушенные, беззубые, со стеблем длиной до дюйма.У большинства листьев есть 2 маленьких лепестка в основании листа, которые не совсем кажутся частью лезвия. Стебли имеют много разветвлений, от безволосых до редко опушенных, без усиков, стебли поднимаются на что-нибудь поблизости или становятся густыми, в зависимости от конкретного места. Пространственные стебли укореняются в узлах, корни могут обильно присасываться, создавая значительные пятна. Нижние стебли деревянистые, листовые ветви ежегодно отмирают.

Фрукты:

Плод — это ¼-дюймовая, зеленая, овальная или яйцевидная ягода, которая созревает и становится ярко-красной.

Примечания:

Хотя это растение не так смертельно, как предполагает одно из его распространенных названий, ягоды могут вызвать болезнь, если съесть их в любом количестве. Скорее всего, это сорняк в Миннесоте, о котором очень мало сообщают, обычно встречающийся во дворах, полях и опушках лесов, пустырях, береговой линии и других нарушенных, частично тенистых, средних и влажных почвах. Он появился у меня во дворе и, предоставленный самим себе, распространился как сумасшедший, но с ним было несложно справиться, потянув руками с последующим толстым слоем мульчи.

Еще фотографии

Фотографии К. Чайки, сделанные у меня во дворе в округе Рэмси. Остальные фотографии любезно предоставлены Петром М. Дзюком.

Комментарии

Вы видели это растение в Миннесоте, , или у вас есть другие комментарии по этому поводу?

Если в вашем саду произрастает смертоносный паслен, отравит ли он птиц?

Распечатать страницу

14 августа 2009

Клэр Томас

Консультант

Мой интерес к птицам и дикой природе на всю жизнь проистекает из моего удачного детского воспитания в сельской местности Оксфордшира, где я помню, как с самого раннего возраста я владел первой парой биноклей.Я начал работать в RSPB в августе 2005 года в отделе обслуживания участников, а после 5 месяцев прикомандирования в 2007 году я начал работать полный рабочий день в группе по расследованию проблем дикой природы в январе 2008 года. После изучения экологических исследований и орнитологии на курсах дистанционного обучения, я недавно получил диплом по зоологии в Оксфордском колледже.

Смертоносный паслен (Atropa belladonna) — высокое густое растение с тускло-пурпурными колоколообразными цветками в июне и июле. Предпочитая тенистые или лесные районы, смертоносные растения паслен лучше всего встречаются на известняках и меловых участках южной и восточной Англии.Смертоносный паслен или белладонна, которые становятся все более редкими в Великобритании, на самом деле принадлежат к тому же семейству, что и помидоры, перец и картофель, и оправдывают свое название — его плоды ядовиты для человека.

Смертельные ягоды паслена блестящие и черные (когда созревают) и впервые появляются в августе. Эти ягоды, наполненные мелкими семенами в мякоти, могут различаться по размеру и достигать 20 мм. Созревшие ягоды смертоносных растений паслена хранятся недолго, а вскоре перезревают и засыхают.Неизвестно, где именно яд сконцентрирован в смертоносных плодах паслена; находится ли он в мякоти плодов или семенах, или присутствует в обоих.

Несмотря на то, что они ядовиты для большинства млекопитающих, были записи о птицах, поедающих смертоносные ягоды паслена, и среди таких птиц есть черные шляпки и певчие дрозды. Из-за ограниченного количества фруктов и конкуренции со стороны других плодовых растений, таких как ежевика и бузина, ягоды смертоносного паслена часто упускаются из виду и редко собираются.Одна из причин распространения смертоносного паслена, однако, связана с птицами.

Сладко-горький или древесный паслен (Solanum dulcamara) также ядовит для человека, и его часто принимают за смертоносный паслен из-за его ярко-зеленых и красных ягод и колючих пурпурных и желтых цветов. Цветет с июня, а ягоды созревают в августе / сентябре. Плоды горько-сладкого, хотя и не особенно питательны, но очень водянистые и часто используются птицами в засушливую погоду, до появления ягод бузины и ежевики.

К птицам, питающимся сладко-горькими ягодами, относятся: колбасы, дрозды, певчие дрозды, малиновки и голуби.

Если у вас есть вопрос, связанный с дикой природой, на который вы не смогли найти ответ, свяжитесь с нами. Щелкните ссылку ниже, чтобы перейти на нашу страницу «Контакты».

Свяжитесь с нами

Горько-сладкий паслен: смотри, но не пробуй

Примерно в то же время, когда ваши семейные помидоры дают свой первый урожай, горько-сладкий паслен дает свой собственный и, вероятно, растет в двух шагах от вашего сада.

Паслен горько-сладкий на самом деле родственник томатов, из него растут блестящие темно-красные ягоды, которым позавидовал бы любой помидор. Но было бы разумно обратить пристальное внимание на то, на что это растение претендует. Родственники включают помидоры, картофель, баклажаны и перец, но семейство пасленовых включает много более темных, менее дружелюбных членов. Сладко-горький паслен (Solanum dulcamara) берет свое начало от таких растений, как белладонна, и имеет общеизвестно токсичное соединение. Какими бы красными и сочными они ни казались, ягоды паслена лучше всего оставить на лозе.

Отношения людей с пасленовыми всегда были сложными. На самом деле, помидор не всегда так ценился. Родом из Южной Америки, растения выращивали строго как декоративные растения, когда они были введены в культивирование в Европе. Мало кто ел помидоры; это было слишком рискованно. «Ядовитые яблоки» или «любовные яблоки» были привлекательным путем к искушению или смерти.

Перенесемся в 21 век, когда помидоры приветствуются в семейных садах и лелеют каждую весну. Сладко-горький паслен — уроженец Европы и, вероятно, изначально был завезен сюда в лечебных целях.Известно, что многие птицы питаются ягодами паслена без каких-либо вредных последствий, и как только растение завоевало опору в Новом Свете, оно распространилось через их желудки в самые разные подходящие природные области. Сладко-горький паслен теперь является растением, которое можно найти, пробираясь сквозь влажные леса, заброшенные уголки сада и необрезанные живые изгороди Северной Америки.

Паслен — многолетнее растение, и здоровый экземпляр может переплести восемь футов за сезон, прежде чем вернуться к своей древесной основе поздней осенью.В это время года листья окрашены в красивый темно-зеленый цвет и почти всегда становятся трехлопастными при созревании, с большой центральной лопастью в форме стрелы, окруженной двумя меньшими боковыми лопастями. В середине лета виноградная лоза дает метелку прекрасных полудюймовых цветов, каждый из которых направлен вниз и похож по форме на помидор, но окрашен гораздо ярче. У каждого цветка темно-фиолетовые лепестки и эффектные ярко-желтые пыльники.

Паслен считался мощной защитой от колдовства в средние века, а веточка, привязанная к шее коровы, наверняка защищала от сглаза.Это растение даже упоминается в часто критикуемом «Herball» 16-го века Джона Джерарда: «Сок полезен для тех, кто упал с высоты и получил от этого синяки или побои, поскольку считается, что он растворяет застывшую или забитую кровь. где-нибудь в интрале и залечить раненые места ».

Solanum dulcamara можно найти в любом из пяти районов Нью-Йорка. Он процветает на относительно богатых почвах местных парков, но он также может выдерживать суровые условия уличной жизни, когда он демонстрирует свои соблазнительные ягоды с высоты всего в несколько дюймов.

WCLT — Природные заметки 24.06.2005

ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО GARRY KESSLER

Мелкие цветочки сладко-горького паслена с перевернутыми лепестками и желтым клювом напоминают огородникам цветы на томатах. Помидоры, картофель, перец, баклажаны и табак относятся к семейству пасленовых. Ягоды сладко-сладкого паслена привлекательны для многих видов птиц.

24 июня 2005 г., стр. 5

ЗАМЕТКИ О ПРИРОДЕ

Автор: ANNIE REID
Westborough Community Land Trust

Не смертельный паслен

Крошечные пурпурные цветы с желтыми клювами, ягоды, которые летом созревают красным, чтобы кормить птиц, и название, которое предполагает легендарные яды — все они есть у сладко-горького паслена.

Паслен горько-сладкий ( Solanum dulcamara ) иногда называют вьющимся пасленом, потому что это виноградная лоза, которая лазает на других растениях. Он накрывает их, а не душит. Со временем виноградная лоза становится древесной, ее еще называют деревянистым пасленом.

Он начинает цвести в июне и продолжается все лето. Нетрудно найти лозы с цветами и ягодами на разных стадиях созревания. Отличительные трехчастные листья лозы.У них большая центральная лопасть с двумя меньшими крыльевидными лопастями в основании.

Ищите сладко-горький паслен, растущий на других растениях, на солнечных или частично солнечных участках у троп с влажной почвой или на заросших сорняками участках вашего сада или заднего двора. Он также растет по краям парковок, таких как грязная парковка в заповеднике Боумен. Это многолетнее растение, поэтому год за годом вы, вероятно, будете находить его на одном и том же месте.

Паслен горько-сладкий — одно из нескольких растений с названием «паслен», произрастающих в Вестборо.Чего вы здесь не найдете, так это настоящего «смертоносного паслена» из литературы и преданий, ядовитого растения красавки ( Atropa belladonna ). Все части растения красавки содержат яд атропин. Belladonna растет в центральной и южной Европе, но в этой стране встречается редко. Об этом сообщили только в шести штатах, ни один из них не находится в Новой Англии.

Сладко-горький паслен может получить свое название от вкуса — сначала горького, затем сладкого, — который возникает при пережевывании листьев. Это ощущение вызывает химическое вещество под названием далкамарин.

Сладко-горький паслен не смертельно опасен, но и не полезен для вас. Растение содержит небольшое количество другого химического вещества, соланина и, возможно, других, которые оказывают более сильное, потенциально токсичное воздействие на организм. Сладко-горький паслен может быть токсичным для домашнего скота. На всякий случай детям нельзя класть ягоды в рот.

Небольшие темно-фиолетовые цветы сладко-сладкого паслена имеют характерный вид с перевернутыми лепестками и желтым клювом конической формы.Они не производят нектара, но насекомые питаются пыльцой. Поскольку цветы смотрят вниз, пчелы не могут легко сесть на них или заползти в них. Вместо этого они висят на цветках вверх ногами и вибрируют мускулами крыльев, чтобы вытряхнуть пыльцу.

Садоводы могут заметить, что форма цветов кажется знакомой. Они похожи на цветы растения томата ( Lycopersicum esculentum ), которое принадлежит к тому же семейству, которое называется семейством пасленовых или картофеля (Solanaceae).Когда-то помидоры считались ядовитыми. Другие сельскохозяйственные растения семейства пасленовых включают картофель ( Solanum tuberosum ), баклажаны ( Solanum melongena ), различные перцы (род Capsicum ) и табак (род Nicotiana ).

Плодам сладко-сладкого паслена — ягодам — ​​нет места на нашем обеденном столе, но у них есть другие любители. Поскольку ягоды созревают в течение всего лета, меняя цвет от зеленого до оранжевого до красного, они обеспечивают птицам золотое дно.Ягоды едят более 30 видов птиц. Их едят и дикие животные, в том числе скунсы.

Сладко-горький паслен пришел на этот континент из Европы, где одним из давних способов его использования было предотвращение последствий колдовства. Видимо, с этой целью его носили на шее как людям, так и домашним животным.

Как и многие растения, содержащие химические вещества, потенциально токсичные для нас, сладко-горький паслен в прошлом использовался в медицинских целях. Его использовали наружно для лечения кожных проблем, включая бородавки, инфицированные ногти на ногах или руках, опухоли и экзему.Он также использовался в качестве ингредиента в средствах от ревматизма, проблем с почками и респираторных заболеваний, таких как бронхит, астма и коклюш.



Nature Notes печатается в The Westborough News от имени WCLT (Westborough Community Land Trust). Сообщайте о своих наблюдениях за природой (или узнавайте, что видели другие) на странице WCLT в Facebook! Дополнительную информацию о том, как наслаждаться природой в Вестборо, в том числе карты маршрутов и календарь событий, можно найти на веб-сайте WCLT.

6 тайно ядовитых растений, которые мы едим постоянно

Когда европейцы впервые столкнулись с помидором во время своих первых визитов в Новый Свет, его испугались. Ярко-красный — подозрительно ярко-красный — плод из того же семейства, что и Смертоносный паслен, легендарное ядовитое растение? Нет, спасибо!

Помидор, конечно, не ядовит, но европейцы были правы, опасаясь этого. Есть много фруктов, овощей, клубней и других растений, которые мы с энтузиазмом потребляем, которые втайне опасны для нашего здоровья, если их приготовить или съесть неправильно.Вот некоторые из них, о которых вы, возможно, не знали.

1. Помидор

Я знаю, я только что сказал, что помидор не ядовит. Фруктов нет, но листья, корни и стебель (и, в ограниченных дозах, даже некоторые незрелые фрукты) богаты томатином, алкалоидом, который умеренно токсичен для человека. Он не убьет вас, если вы не съедите несколько фунтов, но он может вызвать у вас желудочно-кишечные расстройства.

Пользователь Flickr Swong95765

2. Яблоки, вишня и абрикосы

Семена всех этих фруктов не считаются съедобными; они тяжелые, горькие и неприятные.Этот горький привкус является защитным элементом: растение помещает его туда, чтобы отговорить животных, подобных нам, уничтожить их. И это происходит из вещества под названием амигдалин, который превращается в цианид при контакте с кислотами в пищеварительной системе человека. Вишня, абрикосы, персики и нектарины содержат это вещество в гораздо более высоких концентрациях, чем яблоки, но все косточки и косточки в этих фруктах фантастически прочные. Даже если вы проглотили? Ничего страшного. Ваше тело просто выдаст их.Тем не менее, пожалуйста, не измельчайте, а затем употребляйте вишневые косточки.

Пользователь Flickr Форрест и Ким Старр

3. Фасоль

Многие бобовые, недоваренные, могут вызвать легкие желудочно-кишечные расстройства, но красная фасоль (которая почти всегда используется в чили) является особенной. Фасоль содержит фитогемагглютинин, химическое соединение, которое мне всегда придется копировать и вставлять, потому что вы шутите этим словом? Проглатывание даже нескольких недоваренных фасолей может вызвать серьезную диарею и рвоту.По данным FDA, это не смертельно и редко приводит к госпитализации, но довольно часто люди заболевают после того, как поедают просто замоченные бобы.

Пользователь Flickr dominik18s

4. Ревень

Ревень, весенний стебель, который чаще всего используется для создания лучшего пирога Америки — клубники-ревеня, — действительно очень странное растение. Этот кислый овощ, который чаще всего используется в сладких аппликациях, похож на малиновый сельдерей. А его листья очень ядовиты.Листья ревеня очень богаты щавелевой кислотой, которая быстро вызывает у человека почечную недостаточность. Около 25 граммов чистой щавелевой кислоты — это среднее количество, необходимое для убийства человека. Тем не менее, листья ревеня не являются чистой щавелевой кислотой, и для получения этого количества потребуется около 11 фунтов листьев. Но все равно! Я бы держался подальше.

Пользователь Flickr Эмма Форсберг

5. Спаржа

Как и ревень, часть спаржи, которую мы любим, — молодые стебли — совершенно безопасна для употребления в пищу.Но спаржа скрывает обманчивый и неприятный секрет: ее плоды — ярко-красные ягоды — токсичны для человека. Небольшая горстка может вызвать рвоту и диарею, хотя немного древесного угля устранит это сразу, согласно прекрасно названному сайту Asparagus Friends.

Пользователь Flickr Гарри Роуз

6. Кешью

Кешью — еще один восхитительный продукт, который никогда нельзя есть сырым. (Когда вы их покупаете, они обычно жареные.) Родом из Амазонки, кешью на самом деле не орех, а семя, которое странно высовывается из нижней части плода (тоже съедобное, хотя редко встречается за пределами тропиков. ) называется кешью.Вы, возможно, заметили, что кешью никогда не встречаются в скорлупе, как миндаль или арахис, и это потому, что в сыром виде они покрыты анакардовой кислотой, которая тесно связана с кислотой, которая делает ядовитый плющ таким раздражающим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *