Посадка моркови: сроки, сорта, хитрости

У вас появился участок земли и вы хотите устроить на нем овощные грядки? И вас, как и многих дачников, интересует вопрос: когда сеять морковь? Наш дачный портал ответит вам на этот вопрос.
Морковь — очень популярная овощная культура. Ее выращивают ради сочного яркого и полезного корнеплода. Чтобы морковка удалась на славу, нужно точно знать что любит эта культура и в какие сроки ее нужно сеять.

Где лучше посеять морковь

Лучше всего уродится морковка на легких рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Хорошо удается морковь после таких культур как огурцы, помидоры, тыквы, ранний картофель.

Готовя грядку под морковь, помните, эта культура любит солнце. Не размещайте морковку на слабоосвещенных, глинистых участках. В этих местах корнеплоды вырастут хилыми и уродливыми. Перед посадкой грядку следует хорошо очистить от сорняков и тщательно перекопать.

Не вносите в почву много извести и свежий навоз — морковь этого не любит!

Если почва на вашей будущей морковной грядке слишком плотная и тяжелая, внесите речной песок, торф, перепревшие опилки. Это сделает грунт более рыхлым.

Когда сеять морковь

Для хорошей всхожести и получения хорошего урожая, нужно точно знать когда сеять морковь. 

• Если вы хотите получить раннюю морковь — сажайте семена морковки либо под зиму, либо как только стает снег и появятся цветы мать-и-мачехи.
• Если нужна морковка на хранение — сейте морковь ориентируясь на начало цветения черемухи и вишни.

Перед посевом стоит обработать семена моркови. Как это сделать? Все просто. Чтобы всхожесть была дружной замочите семена моркови в теплой воде на сутки, меняя воду каждые 5 часов. Тогда эфирные масла из семян выйдут и прорастание будет лучше. Кроме того, хорошо обработать семена моркови в специальных микроэлементах.

А если заниматься такой сложной подготовкой у вас нет времени, просто уложите семена моркови в марлевый мешочек и закопайте в сыром месте на вашем огороде на штык лопаты. Через 10 -12 дней семена нужно достать, чуть подсушить и посеять на подготовленную грядку.

Какой выбрать сорт моркови

По срокам созревания сорта моркови делятся на:

• раннеспелые, у которых формирование завершается через 60-80 дней после посадки,
• среднеспелые — 67-110 дней,
• среднепоздние — 89-114 дней,
• позднеспелые — 120-140 дней.

Ранние сорта:

Пурпурный эликсир — Корнеплоды длиной до 20 см, с пурпурной у поверхности мякотью и оранжевой сердцевиной. Очень хороша в свежих салатах, вкусна в маринованном виде.

Шансон — сорт склонен к растрескиванию. Хорошо растет на тяжелых почвах.

Витаминная 6 — отличается высоким содержанием каротина, устойчив к цветушности. Хорошо хранится.

Другие сорта моркови раннего срока созревания: Нантская, Миникор, Престо.

Средние сорта:

Лосиноостр9вская 13, F1 Олимпиец, Форто, НИИОХ 336 (повышенное содержание каротина), Московская зимняя А-515 (пригоден для подзимнего посева, хорошо хранится), Шантанэ 2461 (крупные корнеплоды, хорошо хранятся, устойчива к цветушности, не растрескивается).

Поздние сорта: Королева осени, Флаккеро.

Как посеять морковь

Можно бесконечно слушать споры дачников о том, как лучше сеять морковь: в два, три или четыре ряда. Делайте бороздки так, как вам удобнее. Если грядки у вас узкие, то 2 бороздки подойдут. Если любите широкие гряды, то сделайте 3-4 борозды, но учтите, за такими грядками уход более трудоемкий.

Бороздки нужно пролить теплой водой с добавлением марганцовки, а затем садить семена. Семена моркови размещают на глубину 2-2,5 см и сеют довольно редко. Такой редкий посев семян моркови сбережет вам время — не придется прореживать. Кроме того, при прореживании травмируются корни соседних морковных растений и увеличивается риск поражения моркови вредителем — морковной мухой.

После посева бороздки засыпают и слегка уплотняют. Чтобы сохранить влагу, можно прикрыть морковную грядку пленкой, положив ее на невысокие дуги или кирпичи.

Чтобы сэкономить время на прополку морковной грядки, можно застелить междурядья картоном или плотной бумагой.

Для любителей уплотненных посевов, рекомендуется сажать морковку вместе с луком. Так последний защищает морковь от злостного вредителя — морковной мухи.

Уход за посевами моркови

Самое важное в уходе за морковкой — полив. Полив должен быть умеренным и равномерным. При неравномерном поливе (засуха чередуется с обильным увлажнением) корнеплоды растрескиваются.

Вторая трудность при уходе за морковной грядкой — сорняки. Сорняки нужно удалять при первом их появлении, так как потом более мощная корневая система сорняка при прополке повредит молодые всходы.

И последнее — прореживание моркови. С этой процедурой запаздывать нельзя. Перед прореживанием грядку с морковкой обильно поливают. Первое прореживание проводят когда у морковных растений появится первые настоящие листочки. Растения оставляют на расстоянии 2,5 см друг от друга.

Следующее прореживание проводят когда корнеплоды морковки вырастут толщиной с карандаш — растения оставляют на расстоянии 4-5 см друг от друга.

После прореживания морковную грядку снова нужно полить и обжать, чтобы не осталось «дырок» на местах выдернутых корнеплодов.

Если вы будете внимательны к своей морковной грядке, то у вас вырастут крупные отличные корнеплоды моркови!

когда сажать и как правильно, при какой температуре, рекомендации по уходу

Опытные овощеводы за сезон получают два урожая моркови – один летом, на салаты, другой осенью – для зимнего хранения.

Если посадить морковь раннего сорта, то первый урожай вы получите в июле. Корнеплоды созреют уже через два месяца после посадки. Но те, кто сажает морковь под зиму, снимут урожай намного раньше, в середине июня.

Морковь, посаженная под зиму, хорошо растет. В весенней земле много влаги, и семена дружно всходят, а плоды вырастают крупными и вкусными. Единственный минус – раннюю морковь долго хранить нельзя, ее нужно быстро съедать или перерабатывать на салаты.

Начинающие огородники боятся, что посаженные осенью семена погибнут от зимних морозов, а появившиеся ранней весной всходы вымерзнут холодными ночами. Бояться этого не нужно – морковь взойдет в положенное время и не вымерзнет.

Преимущества подзимней посадки.

• Овощи вызревают на две недели раньше, чем любые раннеспелые сорта. Это происходит в то время, когда организм особенно нуждается в витаминах. Раннюю морковь всегда едят с удовольствием, особенно ее любят дети.
• Посадка моркови осенью сократит весенние хлопоты и высвободит время, которое можно потратить на другие работы.
• С освободившейся площади можно собрать второй урожай. Для повторной посадки подойдет редис, зелень, салат, кольраби, брокколи, ранняя свекла и другие культуры.

Выбор подходящего сорта

Подзимний посев моркови даст прекрасный урожай, если использовать раннеспелые, морозоустойчивые сорта. Хорошие результаты дает посадка следующих семян.

• Шантенэ. Морковь содержит много витаминов. Корнеплоды вырастают крупные, сладкие, конической формы. Их вес достигает 250 граммов.
• Нантская. Популярный сорт, который дает сладкие, сочные и яркие плоды. Их вес – до 160 граммов, длина – 16 см.
• Лосиноостровкая. Сочная и сладкая морковь, плоды которой достигают 16 см в длину. Ее часто используют для приготовления соков.

Вот несколько советов, которые пригодятся при выборе семян:

• Короткие круглые корнеплоды вызревают первыми;
• Сорта с продолговатыми плодами дают лучший урожай;
• Зарубежные гибриды дают ровные, гладкие корнеплоды, которые хорошо выставлять на продажу;
• Семена российских производителей лучше приспособлены к отечественным условиям.

Чтобы морковь быстро и дружно взошла, нужно использовать только свежие семена. Их используют на 25% больше, чем при весенней посадке.

Когда лучше сажать морковь

Точные сроки посадки моркови указать сложно – невозможно предугадать капризы погоды. Главное – чтобы семена не взошли до морозов. Они прорастают при температуре +3С.

Если осенью посадить морковь под зиму слишком рано, то может наступить оттепель, и семена дадут всходы. Последующие морозы погубят побеги, и вы лишитесь урожая.

Когда сеять морковь под зиму в разных регионах

В Подмосковье, Ленинградской области и других местах средней части России посев моркови под зиму производят в середине ноября. Оттепели к этому времени закончатся, и грунт немного промерзнет.

На Кубани и в других южных регионах сажать морковь нужно даже не в ноябре, а в декабре. А если стоит затяжная осень, то дата посадки может отодвинуться к Новому Году. Главное, чтобы земля подмерзла, и миновала опасность оттепелей.

На Урале морковь сажают в начале ноября. Чтобы уберечь посевы от зимних морозов, грядки укрывают мульчей и лапником.

В Сибири сажать морковь нужно с середины октября до середины ноября. Для посадки используют следующие сорта: Алтайская укороченная, Нантская, МО и другие. Посевы укрывают особенно тщательно.

Выбор места посадки

Для подзимней посадки выбирают участок, расположенный на возвышенности. Грядки должны быть укрыты от сильных ветров и сквозняков. Почва нужна рыхлая, чтобы за зиму не стала очень плотной. Участок выбирают горизонтальный, иначе семена смоет водой. Если посадка производится в засушливом месте, то нужно организовать снегозадержание.

При выборе места для посадки учитывают, что росло там раньше. Морковь не сажают там, где перед этим росли сельдерей, укроп, петрушка. Ее также нельзя сажать повторно на одно и то же место. После этих растений в земле могут остаться яйца вредителей, поражающих корнеплоды.

Лучшие предшественники моркови – лук, картофель, огурцы, капуста, помидоры, тыква.

Если участок удобряли свежим навозом, то сажать там морковь можно будет не раньше, чем через два года.

Подготовка грунта

За пять-шесть недель перед тем, как сажать морковь в открытый грунт семенами, грунт тщательно перекапывают и удаляют траву.

Землю удобряют. Вносят следующие удобрения из расчета на 1 кв.метр:

• 1 столовая ложка суперфосфата;
• 1 чайная ложка калийной соли;
• 3-4 килограмма перегноя.

В сильно истощенный грунт вносят азотные удобрения – 1 чайную ложку на квадратный метр. В суглинистую почву добавляют речной песок или сгнившие опилки, в кислые почвы – золу. Свежий навоз вносить нельзя – от него морковь вырастает с большой ботвой и мелкими плодами. Также нельзя добавлять в почву свежие опилки и другие неразложившиеся органические остатки – в них разводится морковная муха.

Затем формируют грядки высотой не менее 15 см, чтобы их не размыло дождями и паводками. Грядки подготавливают в октябре, когда почва осела после осенних дождей, но еще не промерзла. Землю разравнивают граблями и наносят бороздки глубиной от четырех до шести сантиметров. Между бороздками оставляют расстояние в 15 см.

Подготовленную землю накрывают непромокаемым материалом, который закрепляют камнями. Это делают для того, чтобы бороздки не размыло дождями.

Посеянные семена нужно присыпать сухой просеянной землей. Для этого ее готовят заранее и хранят в сухом теплом месте в мешках или в ящиках.

Подготовка семян к посадке

Подзимняя посадка моркови производится только сухими семенами. Замачивать их нельзя, иначе они могут взойти и вымерзнуть. Для посадки хорошо подходят гранулы с семенами.

Чтобы не пропалывать и не прореживать всходы весной, можно использовать морковь на ленте. Бумага хорошо защищает всходы от сорняков.

Если вы не нашли подходящий сорт на ленте, то можно сажать морковь на обычной туалетной бумаге. Слой бумаги кладут в бороздки, сверху густо насыпают семена, прикрывают еще одним слоем и засыпают землей. Можно предварительно смазать бумагу клейстером, равномерно рассыпать на ней семена и укрыть вторым слоем, тогда всходы весной не придется прореживать.

Как правильно сеять морковь

В середине ноября, когда почва уже немного присыпана снегом, начинают посадку. Снег убирают с грядки и снимают укрывной материал. Если в бороздки насыпался снег, то его сметают веником. Семена насыпают по всей длине грядки из расчета 10 семян на 10 сантиметров.

Чтобы посеять морковь под зиму, удобно использовать сеялку. Это специальное приспособление для посева моркови, которое равномерно рассыпает семена по бороздкам. Его можно купить в магазине для садоводов или сделать самостоятельно.

Посевы присыпают заранее подготовленной теплой землей, смешанной с песком и торфом. Желательно, чтобы эта смесь отличалась по цвету от основного грунта – тогда весной легче будет рыхлить междурядья. Землю уплотняют или прикатывают каточком, чтобы семена не смыло весенними водами.

Грядку тщательно утепляют мульчей слоем в 3-5 сантиметров. На земле лежит снег, то его сгребают на грядку. В холодных или малоснежных районах для снегозадержания посевы укрывают лапником, крупными ветвями и опавшей листвой.

Весенний уход за морковью в открытом грунте

Весной укрытие убирают. Хотя в почве достаточно влаги, за всходами нужно следить. Если земля сухая, то их поливают. Чтобы морковь не болела, для полива используют только теплую воду.

Над грядками устанавливают дуги и натягивают полиэтиленовую пленку. Пленка защищает побеги не только от холода и палящего весеннего солнца, но и от нападения вредителей.

Опытные огородники стараются как можно быстрее произвести прореживание всходов. Если этого не сделать, то на растения может напасть морковная муха. Она откладывает яйца в грядку, и вылупившиеся личинки начинают грызть оголившиеся после прореживания корни. Поврежденные корнеплоды приобретают неприятный горький вкус и уже не годятся в пищу.

При прореживании между соседними растениями оставляют расстояние в 3 см. Когда у всходов появятся два первых листика, то их опять прореживают. Расстояние между растениями увеличивают в два раза.

Чтобы морковь не повреждали слизни, ее нужно тщательно пропалывать. С междурядий удаляют старую ботву, листья, убирают камни и доски, под которыми селятся вредители.

Морковь редко, но обильно поливают. Из-за частого неглубокого полива морковь вырастает кривой. Чтобы морковь росла ровной и крепкой, ей необходимо рыхление, которое проводят одновременно с прополкой.

Уход за ранней морковью требует много сил и времени, но в результате вы получите отличный урожай.

Все дни — когда лучше сажать морковь под зиму или весной — Про Огород

18.11.2019

Все дни — праздники, события, даты. Узнай сегодня то что будет завтра!

Все дни

Все дни — праздники, события, даты. Узнай сегодня то что будет завтра!

Страницы

• Главная страница
• Выходные 2020
• Праздники
• Общество
• Кино
• Проф-е праздники
• Дети
• Спорт
• Календарь
• 2020
• Лунный календарь

Морковь — когда сеять весной и осенью (под зиму)

Когда сеять морковь весной и осенью (под зиму):

Позднюю морковь, предназначенную для хранения всю зиму, следует сеять весной в конце апреля или в мае (в зависимости от региона). Земля должна быть прогрета до +8..+15 град., и хорошо увлажнена. Поэтому, прежде чем сеять, поинтересуйтесь прогнозом погоды и высевайте в пасмурную дождливую погоду. Для скорейшего прорастания такие семена также нуждаются в предварительной обработке замачиванием. Если погода остается сухой, рекомендуем на период прорастания семян закрыть грядку пленкой для сохранения влаги в почве.

Следуйте лунному календарю. Морковь, как корнеплод, хорошо отзывается на посев в период убывающей луны, когда луна проходит зодиакальные знаки Козерога, Рыб, Рака, Весов, Скорпиона. Не занимайтесь посевом в дни новолуния и полнолуния и за сутки до и после них.

Лучшие дни лунного календаря для посева моркови:

Источник: http://www.vse-dni.ru/2014/04/Morkov-kogdasejatvesnojiosenjupodzimu.html

Посадка Моркови Под Зиму: Когда И Как Сажать

Мы привыкли сеять морковку ранней весной, чтобы осенью собирать щедрые урожаи. Однако не многие знают, что очень эффективна посадка моркови под зиму. Это отличная возможность получить ранние урожаи моркови.

Преимущества получения ранней моркови

Организм после затяжной зимы чувствует, что были бы, кстати, салаты со свежих овощей. Селекционеры вывели ранние сорта, есть и ранняя морковка. Она вырастает уже через 8 недель после посева.

В городах до 10 июня в продаже появляется ранняя морковь, выращенная на открытом грунте. Не все огородники знают, но если сажать морковь под зиму, то можно получить урожай значительно раньше к 15 июня.

Корнеплоды будут сочными, сладкими и большими. Урожай может быть обильнее, чем при посеве в обычное время. Овощи вырастают такими потому, что весной тает снег, идут дожди и земля обильно увлажнённая.

При хорошем снабжении водой семена быстрее прорастают и корнеплоды, насыщаясь влагой, растут большими, аппетитными. Морковь, которую сеют в зиму долго не хранится, но это и не требуется. Её быстро употребляют в салаты, вторые и первые блюда.

Некоторые огородники сильно сомневаются, что если посеять морковку на зиму, она выдержит морозы и не только взойдёт, но и даст обильный урожай.

Ещё некоторые огородники думают, что сажать на зиму морковь бесполезно потому, что она когда ранней весной взойдёт, то быстро помёрзнет после первых же ночных заморозков.

Не стоит волноваться, ростки взойдут в своё время весной и огородник получит щедрый урожай. Кроме, морковки под зиму на открытом грунте или в теплице сажали и другие овощи, например, чеснок и т. д. Укрывают их мульчей и получают более ранний урожай.

Как выбрать удачное место

Огородник должен выбрать удачный участок для посадки морковки, но, главное, не забыть его хорошенько взрыхлить, прокопав на пол лопаты.

«Важно. Лучше всего под морковку выбрать хорошо освещаемое солнцем место. Сажать семена нужно в борозды, а не на гребешки. Весенние воды могут эти холмики смыть, а вместе с ними и семена.»

Корнеплод отлично растёт на тех участках, где ранее огородник выращивал:

• помидоры;
• капусту;
• огурцы;
• лук.

С того участка убирают урожай овощей, выдёргивают все стебли, пропалывают сорняки и стараются вытянуть их корни. Далее, нужно участок прокопать на пол лопаты. Теперь можно внести минеральную подпитку.

Вносить органическую в виде свежего навоза нельзя. При таких дано морковь на то место нельзя сажать 2 г. Под посев морковки площадь должна быть готова к 15 октября.

Лучше ранние морковные сорта

Огородник должен запомнить, что под зиму можно сажать не все сорта, а только ранние. Они должны отменно переносить заморозки. Чаще всего это местные сорта, относящиеся к скороспелым, со среднеспелыми.

Хорошо зарекомендовали себя сорта:

• витаминный-6;
• шантанэ-2461;
• нантский-4;
• несравненный;
• московский зимний А-545;
• лосиноостровский-13.

Сроки посадки морковки

Семена можно бросать в землю непосредственно перед заморозками. Смотря, в какой регионе России живёт человек и когда там наступают холода? Важно подобрать такой срок посадки, чтобы семенной материал не пророс до холодов и не замёрз.

Теперь понятно, почему семена не высевают в октябре. В это время в средней полосе России наступают оттепели и посевной материал может прорасти. Ударят морозы и ростки погибнут. Потому, сажать с 15 ноября оптимально, а можно и позже.

Технология посева

Некоторые огородники делают ошибку, предварительно замачивая семена перед посевом на зиму. Сейчас нет задачи проращивать семена, чтобы они быстрее пошли в рост, наоборот, нужно бросать в землю их сухими.

«Совет. Семечки маленькие и опытные огородники для их посева используют специальную сеялку.»

В видео рассказывают, как сажать морковь под зиму:

Схема посадки на зиму такая:

1. Сделать на участке 1 или 2 см борозды.
2. Бросить в канавки семена и посыпать сверху сухим грунтом, который будет ещё тёплым.
3. Сверху на 2 см насыпают торфа или перегноя и грунт чуть уплотняют.
4. Выпадет снег, его подгребают на ряды и прижимают лапником.

В весенний период снег будет таять и тогда лапник с грядки снимают. Некоторые огородники устанавливают мини-парник. Он состоят из дуг, обтянутых полиэтиленовой плёнкой. Можно натянуть и какой-то материал (нетканый). Это поможет морковке быстрее вырасти.

После того как морковь проклюнется, немного прорастёт, её прореживают. Важно вовремя пропалывать участок от сорняков, рыхлить землю.

Отличие зимней посадки овощей от весенней

Когда морковку сажают под зиму технология немного отличается от весенней:

• Семена сеют более густо и берут больше посевного материала. Некоторые семена не переживут холода и потом сгниют. Если повес будет густым, то и всхожесть большей, а потом ряды можно прорвать, удаляя лишние ростки.
• Осенью семенной материал не нужно предварительно проращивать, как весной.
• В весеннее время хозяин быстрее определит где растёт морковка если рядом посеет редис. Он всходит первым.

Способы ухода на морковкой, посаженой осенью, весной

За овощами, которые посеяли осенью, нужно усиленно ухаживать весной. Граблями убирают снег и посыпают участок тонким слоем торфа. Его прогреют солнечные лучи и он отдаст тепло (а позже и питательные вещества) семенам, разбудит их.

Весной, посаженная осенью на зиму морковка проснётся, начнёт активно расти. Лучше всего над ней сделать маленький парник, поставив дуги, натянув их плёнкой или другим нетканым материалом.

В парнике ростки будут более защищёнными от перепадов температур, холодного ветра и огородник быстрее получит урожай.

Смотрите видео: Посадка моркови под зиму. Подготовка грядок. ( г. )

Источник: http://ru.plantscientists.com/posadka-morkovi-pod-zimu-kogda-i-kak-sa/

В этом материале мы писали на тему: «когда лучше сажать морковь под зиму или весной».

Читайте также:

Когда сажать морковь под зиму в Сибири?

Руководство по посадке моркови под зиму для начинающих огородников

Посадка моркови под зиму — отличный способ получить урожай уже в июне, в то время как корнеплоды весеннего посева только вступают в стадию молочной спелости. Подзимняя морковь вырастает более крупной, сочной и сладкой благодаря достаточному увлажнению грунта талыми водами.

В этой статье мы расскажем, какую морковь посадить осенью, как подготовить участок и ухаживать за культурой весной.

Преимущества и недостатки метода

Преимущества подзимней посева моркови:

• ранний сбор урожая;
• возможность уделить больше времени подготовке участка к весеннему сезону;
• корнеплоды подзимнего посева вырастают крупнее, содержат больше сахара и воды благодаря питанию талыми водами;
• при сборе урожая в июне освобождается место для посева быстрорастущих культур — зелени, салата, свеклы, капусты, бобовых.

Недостаток метода — малый срок хранения корнеплодов.

Подходящие сорта моркови

Для посева под зиму лучше всего подходят ранние и среднеспелые сорта. Отлично себя зарекомендовала пучковая морковь. Скороспелые и холодоустойчивые сорта с высоким процентом всхожести семян дают богатый урожай.

В таблице представлены самые популярные и проверенные сорта моркови.

Название	Срок созревания (дни)	Масса, г	Длина, см	Окраска	Форма	Урожайность, ц/га
Витаминная 6	100-110	70-90	17-20	Оранжевая	Цилиндрическая	199-491
НИИОХ 336	98-113	100-122	18-20	Красно-оранжевая	Цилиндрическая	49-83
Московская зимняя	70-100	100-170	15-18	Оранжевая	Коническая	500-700
Шантанэ-2461	90-130	150-200	10-15	Оранжевая	Коническая	100-200
Несравненная	90-115	90-220	17-22	Оранжевая	Коническая	350-600
Лосиноостровская 13	85-115	70-155	15-18	Оранжевая	Цилиндрическая	550-700
Нантская 4	80-120	90-160	12-16	Оранжевая	Цилиндрическая	262-305
Алтайская укороченная	110-120	70-150	18-22	Оранжевая	Коническая	299-564
Королева осени	120-130	85-230	18-23	Оранжевая	Коническая	300-470
Настена-сластена	100-120	100-150	20-23	Оранжевая	Цилиндрическая	315-433
Даяна	110-120	100-160	17-20	Оранжевая	Коническая, заостренная	210-434

Сроки посева под зиму

Подзимний посев выполняют в октябре-ноябре в средней полосе и в начале декабря — в южных регионах. Точной даты посева нет. Опытные фермеры советуют ориентироваться на погодные условия — почва должна слегка подмерзнуть.

В теплую землю подзимний посев не выполняют, иначе семена проклюнутся раньше срока.

По лунному календарю

Благоприятные дни посева моркови на 2019 год:

• октябрь: 1-5, 8-9, 15-20, 25, 28-31;
• ноябрь: 2, 3, 4, 6, 7, 13, 14, 17, 18, 20, 21, 24, 26-28;
• декабрь: 2, 3, 4, 9, 10.

Благоприятные дни посева моркови на 2020 год:

• октябрь: 4, 6, 7, 8, 14, 15, 17, 20, 22;
• ноябрь: 1-7, 10, 12, 16, 17, 19 ,21, 22, 28, 29;
• декабрь: 1, 2, 6-10.

Подготовительные работы

При подзимнем посеве моркови основной упор делают на подготовку почвы. Семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена

Для посева моркови под зиму используют сухой семенной материал без предварительной подготовки. Вымоченные или дражированные семена (в питательной оболочке) прорастают осенью и погибают при первых заморозках. Сухие семена зимуют в почве до весны, а затем стремительно прорастают с приходом тепла.

Количество посевного материала увеличивают на 20-25% по сравнению с весенним посевом — часть семян неизбежно вымерзнет зимой, часть «не проснется».

Грунт

После осенней уборки урожая с участка полностью убирают растительные остатки и вскапывают землю на глубину 25-30 см. Одновременно вносят калийные, фосфатные и азотные удобрения, органику (торф, компост, перегной). Состав и количество внесенных удобрений зависит от питательности грунта.

При дефиците фосфора морковь вырастает кривая, при избытке азота корнеплоды сильно ветвятся. На свежий навоз культура реагирует уродливыми, ветвистыми и безвкусными корнеплодами.

Наиболее благоприятный период для внесения подкормок — после сбора урожая или при осенней вспашке.

Первая порция удобрений должна содержать 15 г двойного суперфосфата, 15 г мочевины, 15 г калийной селитры на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Вторую порцию вносят через 3-4 недели: 20 г хлористого калия и 20 г «Нитрофоски» на 10 л воды. Расход — на 1 кв. м.

Важно! После заделки в почву свежего коровяка морковь разрешено сеять только через 1,5-2 года.

Нормализация питательности, улучшение структуры и рыхлости почвы — первоочередные задачи огородника. Почва должна быть суглинистой, питательной, с нейтральным pH = 6,5-7 единиц. Для раскисления кислого грунта используют золу, гашеную известь или доломитовую муку — 400-500 г на 1 кв. м.

В начале октября грунт рыхлят, выравнивают и формируют длинные борозды глубиной 3-5 см, дно уплотняют деревянным бруском. В таком виде грядки оставляют до заморозков.

Отдельно заготавливают грунт для засыпки борозд и мульчу. В мешки засыпают подготовленную почвосмесь и хранят в помещении при температуре до +10°С…+12°С, чтобы земля не промерзла и немного подсохла.

Правила севооборота

При выращивании моркови важно соблюдать севооборот. Культура лучше всего растет после картофеля, чеснока, лука, томатов, огурцов, кабачков, тыквы.

Повторный посев на том же участке выполняют через 3-4 года. Это позволяет сократить количество морковной мухи на участке.

Почва для выращивания моркови должна быть рыхлой и питательной, в идеале — супесчаной. Глинистая, тяжелая почва — не лучший вариант: семена в таких условиях всходят долго и мучительно.

Участок выбирают с южной стороны огорода, с хорошим освещением, ранним схождением снега, без сквозняков.

Технология осеннего посева моркови

Посев семян моркови начинают после того, как грунт промерзнет на глубину 3-5 см. Если выпал снег, его просто удаляют с грядок. В борозды насыпают слой земли в 1-2 см, чтобы заделать семена на глубину 1,5-2 см на рыхлом грунте и на 1 см — на плотном.

Семена сеют густо, засыпают подготовленной почвосмесью и мульчируют торфом, перегноем, компостом, насыпая слой до 3 см. Первый снег сгребают на грядки.

Если зима выдалась малоснежной и морозной, грядки укрывают еловыми или сосновыми иголками, большими ветками, сухой листвой, древесными опилками.

Дальнейший уход

После посева моркови под зиму огороднику остается выдохнуть и ждать прихода весны. С момента таяния снега начинается самое интересное — уход за посадками.

Первым делом с грядок убирают мульчу. Для ускорения появления всходов над грядками ставят низкие дуги и закрепляют пленку или нетканый материал. После того, как установится стабильная среднесуточная температура +15°С и выше, укрытие убирают.

Первый полив выполняют после просыхания верхнего слоя почвы.

С первыми всходами начинают регулярные прополки. Важно не допускать появления земляной корки, ухудшающей аэрацию подземной части растения. Сорные травы убирают по мере их роста.

В начале вегетационного периода грунт обогащают азотом, фосфором и калием. Органические соединения вносить не рекомендуется.

Дальнейший уход не отличается от ухода за весенними посадками:

1. Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Между ростками оставляют промежуток 3-4 см. Процедуру повторяют через две недели, оставляя расстояние 4-5 см. Грунт увлажняют, зелень выдергивают, не расшатывая, чтобы не повредить соседям главный корень, иначе корнеплод вырастет «бородатым». Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
2. Грядки окучивают по мере роста моркови, присыпая верхушки землей. Участки, оказавшиеся снаружи, зеленеют, в них накапливается соланин, придающий корнеплодам горечь.
3. Морковь требует умеренного полива. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают три раза в неделю, а в умеренную погоду — 1-2 раза в неделю. Норма полива — 4 л на 1 кв. м. По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 кв. м.

Растение подкармливают с момента появления 3-4 настоящих листиков:

• I подкормка: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды;
• II подкормка через две недели: 1 л древесной золы на 10 л воды.

Для профилактики морковной мухи рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Сильный запах растений отпугивает насекомых.

Самый действенный способ предотвратить распространение вредителя — укрыть грядки лутрасилом или спанбондом. Плотное нетканое полотно предотвращает проникновение мухи в землю, где она откладывает яйца.

Сбор урожая после подзимнего посева выполняют в конце июня – начале июля. Морковь, посеянная весной, в этот период только-только созревает.

Нюансы для разных регионов

Посевная и уходовая работа с морковью одинаковая для всех регионов выращивания, различаются лишь сроки посева:

1. В средней полосе (Подмосковье) семена моркови заделывают в грунт в конце октября – начале ноября, ориентируясь на погодные условия. Сроки могут сдвигаться. Температура грунта должна снизиться на 2-3°С. Глубина заделки семян — 5-6 см.
2. На Северо-Западе (Ленинградская область) — в средине ноября.
3. На Урале и в Поволжье морковь сеют в тот же период, что в Подмосковье. Глубина посева и температура почвы идентичны.
4. В Сибири осенний посев моркови проводят с середины октября до середины ноября. Грядки располагают на возвышенности, чтобы с приходом весны снег сошел быстрее. Глубина посева — 2-3 см.
5. На юге России — в конце ноября – в первой декаде декабря. Глубина посева — 2-3 см.

Заключение

Посадка моркови под зиму в октябре – декабре позволяет получить ранний урожай уже в июне – июле. Для посева выбирают проверенные временем ранние и среднеранние сорта с высокой продуктивностью и отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды вырастают более сладкими и сочными. Этому способствует раннее питание растения талыми водами.

Уход за подзимней морковью начинают с момента появления первых всходов. Он ничем не отличается от ухода за весенними посадками и предусматривает регулярное рыхление земляной корки, прополку, умеренный полив, прореживание всходов и окучивание грядок, внесение подкормок и профилактику распространения морковной мухи.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/rukovodstvo-po-posadke-pod-zimu.html

Посадка моркови под зиму 2019 года

Посадка моркови под зиму проводится для получения первого раннего урожая в конце июля. Чтобы этого добиться для посева в 2019 году следует выбирать подходящие ранние сорта овощной культуры. Их срок созревания не должен превышать 90 дней.

Когда появляются первые всходы посеянной под зиму морковки в вашем регионе? Если это конец апреля – начало мая, то урожай вы сможете получить в конце июля. При более раннем сходе снежного покрова сроки получения урожая могут смещаться на середину июля.

Опытные огородники используют способ осенней посадки под зиму для тех культур, семена которых имеют плотную эфирную оболочку. Она с трудом поддается размачиванию, поскольку пропитана маслами. Для прорастания моркови, петрушки, укропа, лука-чернушки требуется большой запас влаги в почве. Поэтому их целесообразно посеять осень 2019 года, чтобы в весеннее половодье 2020 года они быстро проклюнулись и дали дружные всходы.

Если сеять морковь под зиму, то можно получить вкусные плоды в середине июня. При этом большинство сортов являются очень сочными и ароматными. Ранняя морковь — любимый ингредиент для приготовления салатов, соков, овощных пюре и других блюд. Его можно использовать в переработке для приготовления консервации.
Все тонкости посева моркови под зиму можно узнать из предлагаемого материала. Эти рекомендации подойдут для жителей Подмосковья, Поволжья, Урала и Центральной Сибири.

Подзимняя посадка моркови позволяет сократить количество работ в весенний период

Почему это стоит делать?

Выращивание моркови осенним способом посадки имеет свои плюсы. Самый большой — это высокая урожайность. При этом плоды очень сочные и вкусные. Ранние корнеплоды более крупные и ароматные. Дело в том, что семена начинают прорастать, как только сойдет снег и грунт начнут прогревать солнечные лучики. В это время в почве много влаги, которая необходима для нормального развития молодых ростков.
Первые дружные всходы появляются даже у ранних сортов через 8 недель после посадки. Для посева под зиму используют только морозостойкие гибриды, у которых низок процент вымерзания семян. Первая ароматная морковь появится в таком случае примерно через 2 недели после схода снежного слоя.

Существуют и минусы посадки под зиму. Самый большой в том, что овощи непригодны для длительного хранения. Лучше сразу использовать в пищу. Также при посадке нужно выбирать семена подходящих сортов, иначе они вымерзнут и погибнут.

Правильный выбор места для посева моркови осенью

Подходящие сорта – морозостойкие и ранние

Для посева моркови под зиму рекомендуем выбирать семена морозостойких и ранних сортов. Вот сорта моркови для посадки под зиму осенью 2019 года:

• «Краса Девица» — вкусные и сочные плоды. Морковь этого сорта прекрасно подойдет для приготовления соков и салатов. Она крупная и сладкая.
• «Нантская 4» — гибрид подойдет для выращивания даже на тяжелом грунте. Он не прихотлив, отлично переносит сильные морозы, поэтому наблюдается низкий процент гибели семян в зимнее время года. Весной растения всходят быстро. Плоды получаем вкусные и плотные.
• «Лосиноостровская 13» — корнеплоды среднего размера. Сорт стойкий к грибковым и другим инфекциям. Плода вкусные, обладают ярким ароматом и приятной сладостью.
• «Витаминная 6» — неприхотливый сорт моркови с высокой устойчивостью к морозам. Дает большой урожай и растет практически в любых климатических условиях. Всходит быстро. Дает оранжевые плоды без горького привкуса и зелени.

После выбора сорта нужно посеять семена в грунт

Сроки, когда сажать морковь под зиму

Сложно определить точно, когда сажать семена моркови под зиму, но ориентироваться нужно по местному климату (когда устанавливается постоянный снежный покров). Сроки в Подмосковье, Сибири, на Урале и в других регионах страны ежегодно меняются. Все зависит от климатических условий региона. Для посаженых семян неблагоприятны оттепели, так как в это время они могут прорасти и погибнуть в мороз. Поэтому до посева несколько недель должна держаться температура в пределах от -5 до +2 градусов.
Если температура поднимется выше +2 градусов, то семена прорастут и погибнуть в сильный мороз. Но также посадка бесполезна, если температура ниже -5. В таких условиях семена просто вымерзают.

До того момента, как начнется подзимний посев моркови холода должны простоять не менее 2-3 недель. Земля должна немного подмерзнуть. Оптимальным временем из года в год считают середину — конец ноября. В холодных регионах можно немного раньше. Так, на Урале сроки посева морковь осенью обычно приурочены к середине октября, в Сибири посев может продолжаться до конца этого месяца, а в более теплых районах Поволжья можно отложить посадку до первой половины ноября.

Как правильно подготовить грядку?

Чтобы морковь весной проросла быстро, выросла здоровой и вкусной, соблюдайте некоторые условия для ее выращивания под зиму. В первую очередь нужно подготовить грядку. Грунт требуется легкий, рыхлый и питательный. На гребни морковь под зиму не рекомендуем сажать, так как весной семена размоет влага.

Культуру можно сажать после огурцов, помидоров или картофеля. Убираем урожай и начинаем правильно готовить грядку. Для этого рыхлим грунт и добавляем минеральные удобрения. Органику не используйте, так как она плохо влияет на развитие корнеплодов. Подготавливают грунт к началу октября и дают ему немного отдохнуть до посева семян.

Место выбирают солнечное. Это нужно, чтобы весной как можно раньше сошел слой снега. Повышенная влажность не страшна для молодых ростков, а даже полезна. В таких условиях морковь развивается быстрее, а ее плоды очень сочные и питательные.

Агротехника подзимнего посева

Прежде чем заниматься посевом семян их не нужно замачивать или проращивать. В противном случае морковь прорастет поздней осенью и погибнет от зимнего холода. Чтобы сразу определить места, где посажен овощ между рядами огородники высаживают семена редиса или салата, которые всходят быстрее, чем появляются морковные ростки.
Агротехника подзимнего посева моркови довольно простая и по силам для выполнения даже начинающему орогоднику. Для начала подготовим борозды. Как говорилось ранее, не нужно сажать под зиму в гребни, так как их размоет весенний сход снега. В подготовленной грядке делает несколько рядов. Если грунт тяжелый, то глубина заделки семян — 1 см. На легких грунтах и в засушливых районах посадочный материал высаживают на 3-6 см.

Сверху семена посыпьте теплой почвой. Ее подготавливают заранее, оставляя примерно на сутки в теплом помещении. Поверх посадки накрывают 2-3 см торфа или перегноя и хорошо утрамбовывают. Если грунт не уплотнить, то его раздует холодным ветром и семена погибнут. Как только выпадает первый снег, его сгребают на посадки и накрывают лапником.

Что делать весной?

Лапник убирают, как только с него сойдет снег. Это обязательно нужно сделать, иначе нижний слой будет таять медленнее. Это скажется на сроке созревания моркови. В это же время можно снять часть снега с грядки, если его много. Так он быстрее растает. Весной, когда появятся первые всходы начинаем убирать сорняки и рыхлить грунт по мере его подсыхания.

Прополка нужна обязательно. Если между рядами посадите салат или редис, то процедура требуется гораздо реже. В это же время борются с вредителями и проводят профилактику возникновения насекомых и болезнетворных бактерий. Если при посадке не использовали специальный инструмент для посева семян моркови (на нем можно установить шаг), то молодые растения нужно проредить дважды. Первый раз, когда появятся настоящие листочки. Проредить нужно так, чтобы между морковками было 2 см. Это расстояние увеличивают до 4 см во время второй процедуры — примерно через 20-25 дней.

В остальном морковь — нетребовательное к уходу растение. Единственный минус подзимней посадки в том, что она не хранится длительное время. Зато, в самом начале лета в огороде появятся вкусные питательные плоды. Они идеально подойдут для свежевыжатого сока или салатов.

Источник: http://uddasha.ru/posadka-morkovi-pod-zimu/

Смотрите также:

Подзимний посев моркови и свеклы: агротехника, сорта

Традиционно овощи сеют весной, а урожай собирают осенью. Однако некоторые культуры можно посеять под зиму и уже в начале лета получить первые плоды. Чаще всего для подзимнего сева используют морковь и свеклу.

Подзимний посев моркови и свеклы имеет массу преимуществ перед традиционным весенним:

• Осенью, после уборки овощных и садовых культур, у дачника появляется много свободного времени, которого так не хватает весной. Почему бы не провести его с пользой и не посеять корнеплоды?
• Посеянные накануне зимы культуры всходят на несколько недель раньше даже самых скороспелых весенних сортов. Следовательно, и первый урожай созревает раньше, что очень важно в начале лета, когда основная масса овощей еще только набирает силу. 
• Благодаря большому количеству влаги, которой напитана земля после зимы, морковь вырастает сочной и крупной.
• Летом грядки, занятые посеянной под зиму морковкой, освободятся, и вы сможете получить на них еще один урожай, посеяв, например, черную редьку, редиску или зеленый салат.

Как посеять морковь и свеклу под зиму: основные правила

Подзимний посев моркови и свеклы не вызовет у вас трудностей, однако некоторые важные моменты нужно знать. Расскажем о них подробнее.

Когда сеять морковь и свеклу под зиму

Точно назвать дату подзимнего посева моркови и свеклы невозможно. И дело тут не только в том, что сроки будут разниться от региона к региону. Каждый год сеять эти корнеплоды приходится в разное время даже в одной местности, т.к. все зависит от конкретной погоды за окном. Чтобы определить, когда нужно посеять морковь и свеклу под зиму, следите за температурой и состоянием почвы. Когда температура уже устойчиво находится на отметке ниже нуля, а почва слегка примерзла, вот тогда и нужно заниматься посевом корнеплодов.

Если вы посеете морковь или свеклу слишком рано, то семена от тепла набухнут и прорастут. Молодые ростки не вынесут морозов и обязательно погибнут. А если они будут опущены в подмерзшую почву, то останутся лежать там до весны и взойдут только в следующем году.

Как выбрать место для грядки

При выборе места для грядки необходимо учитывать следующие факторы:

1. Грядка должна находиться на возвышенном месте, где весной снег начинает таять в первую очередь. Благодаря этому почва прогреется быстрее, а значит, и семена взойдут раньше.
2. Не располагайте грядку на склоне: во время таяния снега велика вероятность того, что потоки воды просто вымоют семена из грунта.
3. Не стоит сеять морковь и свеклу под зиму и в низине, т.к. из-за застоя воды молодые сеянцы могут погибнуть.
4. Не сейте корнеплоды на том месте, где в текущем сезоне уже росли морковь или свекла. Хорошими предшественниками для обеих культур являются картофель, огурцы и бобовые.

Как подготовить грядку для подзимнего посева моркови и свеклы

Грядку для подзимнего посева моркови и свеклы нужно готовить заранее, когда земля еще не замерзла.

Очистите место, где собираетесь сделать грядку, от сорняков и различного мусора и перекопайте ее на штык лопаты.

Наберите в емкость почвы и поставьте ее в помещение, чтобы она не замерзла. Этот грунт понадобится вам во время посева.

После этого внесите удобрения. Если предпочитаете органику, то добавьте перепревший навоз или компост (из расчета 4-5 кг на 1 кв.м) и древесную золу (1 стакан на 1 кв.м). Можно внести минеральные удобрения: суперфосфат (40-50 г на 1 кв.м) и сульфат калия (25-30 г на 1 кв.м).

Свекла очень не любит хлор, поэтому, добавляя калийное удобрение, следите за тем, чтобы в нем не было хлора. К примеру, хлористый калий под свекольную грядку вносить нельзя.

Граблями выровняйте всю поверхность грядки и сделайте бороздки:

• для свеклы: расстояние между рядами – 30 см, глубина бороздки – 5 см;
• для моркови: расстояние между рядами – 15-20 см, глубина бороздки – 2-3 см.

Подготовленные грядки накройте пленкой, фанерой или любым другим материалом и оставьте в таком состоянии до посева.

Как правильно посеять морковь и свеклу под зиму

Когда наступят подходящие условия (об этом написано выше), можно приступать к посеву.

1. Уберите укрывной материал и распределите семена по бороздкам. При подзимнем посеве норму семян увеличивают примерно на 20%, потому что их сеют гуще, чем весной. Семена перед посевом не замачивают, как весной, в противном случае за зиму они могут вымерзнуть.
2. Присыпьте семена слоем почвы, которая находилась у вас в незамерзающем помещении.
3. Затем уложите на ряды слой мульчи, например торфа, высотой около 3 см.
4. Ряды слегка притопчите или уплотните с помощью лопаты.
5. Сверху укройте все лапником. Если к моменту подзимнего посева выпал снег, засыпьте грядку слоем снега – он станет дополнительной защитой от морозов.

Поливать грядку при подзимнем севе ни в коем случае нельзя. Сухими должны быть и семена, и почва. Весной, с наступлением тепла, земля наполнится влагой от тающего снега, – вот тогда семена набухнут и прорастут.

Как ухаживать за посевами

Весной, когда снег растает, уберите с грядки лапник и слой мульчи. Чтобы ускорить прогревание почвы и прорастание семян, накройте грядку пленкой или любым агроволокном. После появлении всходов укрытие снимите и прорыхлите междурядья.

Дальнейший уход за посеянными под зиму морковью и свеклой мало отличается от обычного:

1. Когда у сеянцев появится по два настоящих листика, проредите посевы, оставляя между растениями расстояние около 2 см.
2. Через несколько недель, когда сеянцы подрастут, еще раз проредите ряды. У моркови между растениями оставляйте расстояние 5 см, у свеклы – 10-15 см.
3. Регулярно удаляйте сорняки и рыхлите междурядья, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растений.
4. Обычно овощи, посеянные под зиму, в поливах не нуждаются, т.к. после зимы влаги в земле хватает, однако если зима была бесснежная, а весна сухая, то грядку нужно поливать.

Сорта моркови для подзимнего посева

Не каждый сорт моркови подходит для подзимнего посева.

Во-первых, не стоит использовать для этой цели сорта с ранними сроками созревания. Они начинают всходить слишком рано, а потом погибают от морозов.

Во-вторых, для посева под зиму нужно брать холодостойкие сорта.

В-третьих, используйте сорта, устойчивые к цветушности, т.к. у посеянной под зиму моркови очень высока вероятность стрелкования.

Чаще всего для подзимнего посева моркови используют следующие сорта:

• Нантская 4 или Нантская улучшенная,
• Лосиноостровская,
• Московская зимняя А 515,
• НИИОХ 336,
• Витаминная 6,
• Самсон,
• Шантенэ,
• Нектар F1 и другие.

Сорта свеклы для подзимнего посева

Что касается свеклы, то для подзимнего посева так же, как и у моркови, выбирают холодостойкие и устойчивые к цветушности сорта либо сорта, предназначенные именно для посева под зиму. Назовем самые популярные:

• Подзимняя А-474,
• Несравненная А-463,
• Египетская плоская,
• Пронто,
• Холодостойкая 19,
• Северный шар и другие.

Несмотря на множество достоинств, у подзимнего посева моркови и свеклы есть один существенный недостаток – такие корнеплоды не годятся для хранения. По этой причине весь посеянный под зиму урожай нужно употребить в течение лета или использовать в переработанном виде.

 

Посадка моркови на зиму в Украине

В последнее время все больше садоводов предпочитают сажать морковь на зиму. В результате они получают урожай уже в начале лета, в то время как весенний посев лишь начинает поспевать. Поскольку грунт должным образом увлажняется талыми водами, подзимняя морковь становится крупнее и сочнее.  

Зачем сеять морковь осенью

 Морковь устойчива к холоду и может высеваться как в весенний, так и осенний сезон. При этом для второго варианта характерно больше преимуществ, которые проявляются в:

 

• раннем урожае. Уже в начале лета можно будет приступать к сбору подзимней моркови;
• удачном посевном периоде. В осенний сезон у дачника намного больше свободного времени, чем весной. Это позволяет не спешить и грамотно распределять временные ресурсы;
• рациональном использовании земли. Подзимняя посадка – это гарантия экономии посадочного пространства. Когда в июне грядка освободится от моркови, на ней можно продолжать выращивать бобовые, свеклу, капусту;
• высоком уровне качества плодов. Если посадить морковь под зиму, она порадует своим солидным размером и сахаристостью. Именно весенняя вегетация наделяет овощ большим количеством питательных компонентов.

Когда сеять морковь на зиму

В каждом месяце есть свои благоприятные посадочные дни:

• в сентябре с 15 до 27 числа;
• в октябре с 15 до 20, а также с 22 до 27 числа;
• в ноябре с 13 до 25 числа. 

Начало осенней посадки приходится на период, когда температура составляет примерно 0°C и не выше 5°C. 

Как посадить морковь на зиму

Перед тем как начинать заниматься посевными работами, нужно качественно оформить грядки. Важно, чтобы они располагались на незначительном возвышении (не более 20 см.), солнечной стороне (весной на таком участке снег растает быстрее) и были ровными (даже минимальный уклон приведет к смыванию семян паводками и весенними дождями). Бороздки делаются глубиной 5 см. Идеальный день для посева – когда нет ветра.

Семена засыпают сеялками в бороздки, которые были предварительно сформированы, после чего углубления присыпаются.  

• Подготавливается мульча (смешивается торф с перегноем в равном соотношении). После мульчирования грядок они уплотняются ладонью, чтобы смесь не разносилась ветром. 
• Присыпать мульчу можно снежным слоем или утеплить с помощью еловых веток. 

После каких растений сеять морковь

Посадка моркови рекомендуется после сбора тыквенных, картошки, помидоров, чесночных, луковичных, зелени с капустой. Не следует высаживать в местах произрастания моркови, петрушки, бобовых.  

 

Какие сорта моркови лучше сажать под зиму

Для максимально быстрого получения урожая лучше делать выбор в пользу ранних и среднеспелых сортов, отличающихся морозоустойчивостью:

 Шантане-2461. Классический и наиболее распространенный сорт, который уже давно полюбился многими садоводами. Он идеально подходит для холодного климата, вегетационный период составляет 4 месяца. В результате можно будет рассчитывать на корнеплоды конической формы вплоть до 250 грамм. 

• Нантская. Вегетационный цикл длится 100 дней. Плоды имеют цилиндрическую форму, их вес равен 100 граммам. Отличаются нежной и сочной мякотью. Устойчивы к плесени с гнилью, склонны к цветушности. 
• Детская сладкая. Популярный сорт, продукты которого часто добавляются в детское питание в виде соков и вкусного пюре. Период вегетации – не более 110 дней. Вес корнеплодов около 130 граммов. Имеют цилиндрическую форму и круглый кончик. 

 

Среди других сортов, подходящих для посадки осенью, можно выделить: Самсон, Витаминная 6, Нектар F1, Тушон и так далее.  

Уход за морковью после посадки

Начинать ухаживать за морковью следует уже в марте, когда растает снег. Если у вас небольшие грядки, убрать сорняки можно и руками. Что касается больших площадей, в данном случае рекомендуется пользоваться специальными гербицидами (однако такой способ обработки не подходит для моркови, имеющей короткий срок созревания). 

 

• Нужно отслеживать влажность почвы. Сухой грунт уничтожит всходы, а излишек влаги приведет к накоплению нитратов. Осуществлять полив необходимо раз в 2 недели. 
• Важно прореживать первые ростки методом прощипывания. Когда на ростках появляется четвертый листик, это сигнализирует о необходимости второго прореживания. 
• Не стоит забывать о подкормке ростков минеральными веществами. Оптимальный период для первой подкормки – появление второго листика на ростках. Вторая и третья подкормка выполняется через каждые 20 дней. Для этого используется жидкость, в которой смешана аммиачная селитра, суперфосфат и калийная соль.  

С каждым годом все больше садоводов убеждаются в преимуществах посадки моркови под зиму – она действительно становится более крупной и сочной, созревает весной, когда почва наполнена влагой. Для посадки не требуются особые навыки, сам процесс занимает не особо много времени и ресурсов. Попробуйте и вы, а если уже пробовали то делитесь в комментариях.

Технология посева моркови под зиму и не только

Хотите побаловать своих домочадцев витаминным салатиком из свежей домашней моркови в самом начале лета? Ранние сорта полностью созревают через 8 недель после посева моркови, примерно к июлю. Можно начать собирать их до достижения технической спелости, когда диаметр корнеплодов не шире пальца. Но есть возможность собрать первый урожай морковки еще до того, как начнут созревать ранние сорта: посев моркови под зиму обеспечит вас сочными корнеплодами уже к середине июня!

Слово автора

Подзимний посев моркови хорош еще и тем, что овощи привычных сортов получаются более крупными и сладкими, чем при посеве в обычное время. Объясняется это тем, что семена начинают прорастать ранней весной, когда в почве еще содержится много влаги, так необходимой росткам на первых порах. В результате морковка дружно всходит и быстро растет. Единственный минус посева моркови под зиму в том, что для длительного хранения такие корнеплоды не годятся.

Единственный минус посева моркови под зиму в том, что для длительного хранения такие корнеплоды не годятся

Начинающие садоводы опасаются, что посаженные под зиму корнеплоды не смогут взойти после морозов или, наоборот, при первой же оттепели взойдут и сразу перемерзнут. Не беспокойтесь, морковь взойдет в положенное время, а вы заметно сократите весенние хлопоты в огороде и урожай получите раньше. К тому же, узнав, как сеять морковь на зиму, вы потом сможете так же высаживать и другие овощные культуры.

Видео про посев моркови под зиму

Где устроить грядку, и какой сорт моркови выбрать

При выборе участка под зимний посев моркови, нужно учитывать важную особенность – эта овощная культура любит рыхлые почвы. Поэтому постарайтесь выбрать такое место, где земля достаточно легкая, плодородная, рано освобождается от снега и не слишком уплотняется за зиму. Участок для морковной грядки должен быть горизонтальным, чтобы семена не вымыло из почвы вместе с весенними водами. В засушливых районах следует предусмотреть снегозадержание.

Высевать морковь рекомендуется после картофеля, лука, капусты, томатов, бахчевых и огурцов. Как только был собран урожай овощей-предшественников с грядки, нужно убрать все растительные остатки и глубоко вспахать землю, одновременно заделывая в почву минеральные удобрения. При внесении органических удобрений (свежего навоза), морковку можно будет высаживать на этом месте только спустя два года. Грядки нужно успеть подготовить до середины октября.

Высевать морковь рекомендуется после картофеля, лука, капусты, томатов, бахчевых и огурцов

Не каждый сорт моркови даст хорошие всходы после подзимнего посева, лучше выбирать сорта, наиболее подходящие для этого. Дать богатый урожай в таких условиях способны холодостойкие среднеспелые и скороспелые сорта:

• Шантанэ-2461,
• Витаминная-6,
• Московская зимняя А-545
• Лосиноостровская-13,
• Несравненная,
• Нантская-4.

Когда сеять морковь под зиму, и как производить посев

Российский климат непредсказуем – то неожиданные морозы, то вдруг оттепели, каждый год по-разному. В связи с этим сложно назвать определенные сроки посева моркови. Нужно подгадать так, чтобы высеянные семена не успели прорасти до наступления устойчивых холодов, иначе все посевы погибнут. Этим и опасны посевы в октябре: оттепели еще вполне вероятны, а вслед за ними сразу приходят морозы, губительные для проросших семян. Лучше высевать морковь по мерзлой почве в середине ноября, но при этом увеличить норму высева процентов на двадцать по сравнению с посевом весной.

Семена не нужно вымачивать и проращивать перед тем, как посеять морковь под зиму

Семена не нужно вымачивать и проращивать перед тем, как посеять морковь под зиму, — сухие семена не прорастут раньше времени. Аккуратно посеять мелкие семена поможет специальная сеялка для моркови, на которой можно задать нужный шаг посева. Можно сразу высеять на грядку еще и семена редиса или салата, чтобы весной они сразу обозначили рядки с морковкой для более комфортной прополки сорняков и рыхления междурядий.

Посев моркови на зиму производится так:

• в подготовленные бороздки насыпьте семена, соблюдая глубину посева в один сантиметр для плотной почвы (под снегом она еще уплотнится) и до трех сантиметров на легких почвах засушливых районов;
• присыпьте борозды теплой сухой землей, заготовленной заранее;
• сверху насыпьте двухсантиметровый слой перегноя или торфа;
• слегка уплотните почву, чтобы ее не раздуло ветром;
• при выпадении первого снега подгребите его на грядку;
• снег прижмите лапником.

После того как снег с морковной грядки полностью сойдет, установите над ней низкие дуги и поверх них закрепите нетканый материал или пленку

Что делать весной

Когда снег начнет таять, лапник с грядки уберите. Можно также снять и часть снега, чтобы он быстрее растаял. После того как снег с морковной грядки полностью сойдет, установите над ней низкие дуги и поверх них закрепите нетканый материал или пленку – это позволит еще ускорить созревание моркови.

Подсохшую почву вам нужно будет подрыхлить, а с появлением на поверхности грядки первой зелени начать прополки и борьбу с вредителями моркови.

Видео про подзимний посев моркови

Если при высевании семян вами использовалась сеялка для моркови ручная, прореживание может и не понадобиться. При ручном посеве проредить всходы нужно будет при появлении настоящих листиков, оставляя между молодыми растениями по два сантиметра. И еще через двадцать дней проведите второе прореживание, увеличив расстояние до четырех сантиметров между всходами.

Посев моркови под зиму позволит вам собрать первый урожай еще в середине июня, в то время как корнеплоды моркови, высеянной весной, еще только начнут созревать. Но даже если вы посадили сорта с хорошей легкостью, помните, что при подзимнем посеве морковь подходит только для летнего потребления, закладывать ее на хранение на зиму не рекомендуется.

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

Семена моркови «Осенний король»

Если вы не пробовали потрясающую сладость моркови, собранной в собственном саду — в разгар зимы — вы еще не пробовали морковь!

Осенний король — один из лучших доступных сортов основных сельскохозяйственных культур с равномерным темно-красным цветом и коническими корнями, которые вырастают примерно до 25-30 см (от 10 до 12 дюймов) в длину. Этот любимец домашних садоводов можно выращивать как основной или поздний сорт. Он устойчив к озеленению и растрескиванию, поэтому хорошо хранится в земле и является хорошим сортом для хранения.
Это одна из самых крупных морковок, созревающая последней. Очень здоровая и сильная морковь, которая может быть самой урожайной из всех. Посев за 70 дней.

Carrot Autumn King был удостоен награды RHS Award of Garden Merit (AGM).

Подготовить сайт:
Успех корнеплодов во многом зависит от качества почвы, поэтому стоит потратить время на подготовку грядки. Начните перекапывать почву в конце зимы или в начале весны, удаляя все найденные камни и переворачивая почву, пока она не станет мелкой рассыпчатой.Если ваша почва не идеально подходит, вы можете приготовить вместо нее большую емкость. Не добавляйте навоз, так как это делает почву слишком богатой для семян.

Посев: Последовательно сеять с марта по август
Семена моркови маленькие, но их рекомендуется сажать как можно тоньше. Это снижает количество необходимых прореживаний и потенциальный риск заражения вредителями. Смешайте семена с горстью острого песка и высейте семена вместе с песком. Песок также способствует дренажу. Как только у сеянцев появятся первые шершавые листья, тонкие до 5 см (2 дюйма) между растениями.

Реабилитация:
Семена моркови не любят высыхать и прорастают медленно (от 14 до 21 дня), поэтому, если вы сеете семена летом, хороший способ сохранить их влажными — это положить влажную газету на влажную почву. Как только у сеянцев появятся первые грубые листья, прорежьте их на расстоянии 10 см друг от друга, что минимизирует конкуренцию и позволит моркови быстро вырасти до урожая. В период роста растениям не требуется особого внимания, хотя их следует держать хорошо поливными — слишком мало воды приводит к грубым, древесным корням.

Сбор урожая: с июня по октябрь.
Начинайте тянуть морковь, как только она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть. Лучше всего собирать их вечером, чтобы не привлекать морковную муху. Поздно посевную морковь необходимо поднять к октябрю для хранения на зиму. Помните, что зимняя морковь созревает немного дольше, чем летняя.

Зимовка:
Окно для посадки моркови на самом деле довольно широкое. Важно помнить, что если вы сажаете озимые, убедитесь, что вы сажаете их достаточно рано, чтобы они полностью выросли до наступления зимы.
Вы можете оставить их в земле и просто выкопать по мере необходимости. К апрелю выкопайте оставшуюся перезимовавшую морковь, чтобы она больше не начала расти.

Хранение:
Храните только лучшие неповрежденные корни, срежьте с них листву и положите корни между слоями песка в прочный ящик, следя за тем, чтобы корни не соприкасались. Храните в прохладном и сухом месте, время от времени проверяйте морковь, удаляя все лишние гнилые корни, прежде чем они заразят своих соседей. Ботву моркови можно использовать в различных блюдах, в том числе в сыром виде в напитках или салатах.В течение первых пяти месяцев хранения морковь действительно увеличивает содержание витамина А; и, если они защищены от тепла или света, могут сохранять питательные вещества еще два или три месяца.

Вредители:
Морковная муха привлекает морковь запахом измельченной листвы, снижает риск заражения из-за прореживания растений вечером в тихий день, удаления всех прореживаний и последующего полива. Морковная муха — также низколетящие насекомые: установка «ветрозащитного» щита вокруг урожая также поможет отпугнуть этих вредителей.

Растения-компаньоны:
Морковь хорошо сочетается с большинством растений, особенно с чесноком, чесноком, розмарином и шалфеем. Попробуйте выращивать Spring Onion White Lisbon рядом с морковью, так как запах помогает сдерживать морковную муху.
Однако укроп, кориандр и другие представители семейства зонтичных не следует сажать рядом с морковью, поскольку они склонны к перекрестному опылению, что может быть важно, если вы хотите сохранить свои семена.

Севооборот:
Семьи моркови, лука и горчицы являются наиболее важными культурами, подлежащими ежегодному севообороту.Это потому, что они больше всего подвержены риску заражения корневыми насекомыми и болезнями почвы. Они также истощают питательные вещества, которые можно легко восполнить, выращивая в этом месте различные культуры в следующем году. В идеале постарайтесь подождать три года, прежде чем сажать морковь на прежнее место. В следующем году лучше всего сажать свеклу, шпинат, мангольд, эндивий и салат.

Время выращивания моркови:

Принудительный урожай:
Морковь, посеянная в феврале в холодильнике / клош, готова к уборке к июню.При использовании клочков кладите их на место за месяц до посева, так как это помогает прогреть почву. Высевайте семена принудительных культур в сеялки глубиной 2 см (неглубокие борозды) на расстоянии 15 см друг от друга, желательно в грядку, подготовленную предыдущей осенью. Прорежьте растения на расстоянии 10 см друг от друга, что минимизирует конкуренцию и позволит моркови быстро вырасти до урожая.

Ранние работы на открытом воздухе:
Поздней весной (март / апрель) сеять семена прямо на открытом воздухе. По возможности накройте садовым флисом, чтобы ускорить прорастание и защитить от морковной мухи.Урожай июль / сентябрь.

Основная культура:
Их сеют в апреле / ​​мае и собирают в октябре / ноябре. На этот раз он сверлит на 2 см глубиной, но на расстоянии 30 см друг от друга. Сейте семена очень тонко и засыпьте легкой почвой. Раздвинуть саженцы на расстоянии 4 см друг от друга. Эта морковь особенно подходит для хранения после сбора урожая.

Поздний основной урожай:
Их следует сеять в июне / июле, а с декабря они готовы к сбору урожая. Поздние сорта хороши для хранения и дают большие корни.Раздвиньте саженцы на расстоянии 4–5 см друг от друга и не допускайте появления синяков на листьях при прореживании, поскольку запах может привлечь морковную муху.

Морковь | Расширение Университета Мэриленда

Факты о посадке моркови

• Морозостойкость : Полуустойчивый (выдерживает легкие заморозки, но не сильные заморозки и заморозки; корни переносят более низкие температуры, чем ботва). Двухлетнее (растение, которому требуется два вегетационных периода для завершения своего жизненного цикла), но рассматривается как однолетнее.
• Посев : Направьте семена в глубокую, рыхлую, хорошо дренированную почву, свободную от камней, комьев или мусора. Сажайте, когда температура почвы достигнет минимум 45 ° F. Для прорастания моркови требуется несколько дней, поэтому для весеннего урожая попробуйте пометить ряды, посыпав ими несколько семян редиса (собирайте редис до того, как они будут конкурировать с морковью). Покройте семена от до ½ дюйма почвы и поддерживайте семенное ложе равномерно влажным. Морковь лучше всего высаживать весной и осенью. Они плохо растут в жаркую погоду.Для осеннего урожая сажайте за 10 — 12 недель до первых заморозков. Для моркови хорошо подходят приподнятые грядки. Полное солнце требует прямого света не менее 6 часов в день; предпочитает 8-10 часов в день.
• Дней до созревания: 65 — 75 от посевного материала.
• Расстояние: Для наиболее эффективного использования садового пространства сажайте широкими рядами и тонкими на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга.
• Потребность в удобрениях : От легкой до средней потребности в питательных веществах, будь то почвенные органические вещества или удобрения.Внесите удобрения перед посадкой. За подробностями обратитесь к разделу «Внесение удобрений».
• Приблизительная урожайность (на 10-футовый ряд): От 2 до 6 фунтов, в зависимости от ширины ряда.

Проблемы с морковкой

Корни деформированы
Зеленые плечи

Выращивание и уход за морковью

Есть пять основных видов моркови:

• Chantenay type — от 2 до 2 ½ дюймов в диаметре в плече и от 5 до 6 дюймов в длину с шейкой от среднего до большого размера.Цвет от среднего до светло-оранжевого с красной сердцевиной. Лучше для неглубоких тяжелых почв, чем для длинных и узких типов Imperator.
• Император типа — основной, товарный, в свежем виде. Они имеют длину от 7 до 8 дюймов с верхним диаметром 1 ½ дюйма. Корни темно-оранжевого цвета с более светло-оранжевой сердцевиной. Корни становятся деревянистыми, когда полностью созревают, но становятся превосходными при уборке в расцвете сил.
• Danvers тип — коническая с верхним диаметром от 2 до 2 ½ дюймов и длиной до 7 дюймов.Насыщенный оранжевый со светлым центром. Отличное качество молодых корней; с возрастом становится фиброзным.
• Nantes Типы — цилиндрические с тупым концом, от 6 до 7 дюймов в длину и 1 ½ дюйма в диаметре. Корни ярко-оранжевые с небольшой сердцевиной. Верхушки часто бывают небольшими, и при уборке урожая их нужно тщательно выкапывать.
• Миниатюрные виды и типы Бычьего Сердца : Молодую морковь иногда называют амстердамскими сортами. Корни имеют диаметр 2 дюйма и длину всего 2–3 дюйма. Корневая или круглая морковь подходит для тяжелых, глинистых почв или садоводства в контейнерах.
• Полив — Требует обильного увлажнения. В сухую погоду слегка поливайте каждый день, пока растения не приживаются. Не поливайте растения ближе к уборке урожая, так как чрезмерная влажность может привести к растрескиванию корней. Равномерная влажность почвы имеет решающее значение для получения сладкой хрустящей моркови.
• Прополка — Примените мульчу для борьбы с сорняками. При необходимости используйте только неглубокую культивацию и избегайте повреждения корней.
• Тонкие на расстоянии 1–4 дюймов, когда растения достигают 2 дюймов в высоту.Срезайте саженцы, а не вынимайте их, чтобы не повредить корни. Гористая почва над верхушками корней, чтобы предотвратить развитие зеленых плеч.

Сбор урожая моркови

• Тяните или выкопайте, когда корни достигают размера, подходящего для сорта. Вытащите самые большие корни, когда они станут достаточно большими, чтобы их можно было есть, а более мелкие корни позволят расти.
• Для использования в свежем виде собирайте морковь до того, как она превысит 1 дюйм в диаметре, или примерно через 65–75 дней после посадки.
• Морковь, высаженную осенью, можно собирать в течение зимних месяцев, если ее мульчировать органической мульчей из соломы или измельченных листьев до того, как земля замерзнет.

Хранение и консервирование моркови

• Морковь с посыпкой может храниться от 4 до 5 месяцев при температуре 32 ° F и относительной влажности 90–95% без заметной потери качества.
• Сразу после сбора урожая срежьте и компостируйте зеленые ботвы. Это уменьшит потерю влаги из корней и поможет им оставаться свежими.

Органические семена моркови Autumn King — West Coast Seeds

Формы моркови

Любую морковь можно собирать недозревшей в виде молодых корешков, которые обычно хрустящие, но нежные и довольно сладкие. Их также можно оставить, чтобы они достигли своего полного размера, формы и цвета, конечно. Вся морковь богата бета-каротином, пигментом, который мы метаболизируем как витамин А. Недостаток витамина А может привести к плохому зрению, отсюда и мнение, что морковь полезна для зрения.Морковь также богата витаминами C, B6 и ниацином.

Из-за относительно вертикальной формы растения морковь можно выращивать довольно густо, и поэтому она полезна при экономии места на меньшей площади выращивания. То есть, даже небольшой огород может произвести намного больше моркови, чем, скажем, салат или огурцы. Семена можно сеять с ранней весны до конца лета, чтобы получить урожай, который сохранится почти круглый год, поэтому они составляют неотъемлемую часть почти каждого огорода.

Первый главный трюк с семенами моркови — их посев неглубоко, а затем поддерживать влажность в верхнем слое почвы до тех пор, пока они не прорастут. Поскольку для прорастания им может потребоваться до трех недель, это может быть непросто, особенно в жаркую погоду или в открытых ветреных садах. Способ добиться этого — очень глубоко поливать перед посадкой, а затем либо поливать очень регулярно, либо использовать другие средства для уменьшения испарения. Некоторым гроверам нравится использовать легкие укрытия для рядков, которые помогают поддерживать влажность и имеют дополнительное преимущество, защищая от появления мухи ржавчины моркови.Но мы также видели, как некоторые производители просто кладут брус 2 × 4 или даже фанеру на влажное семенное ложе. Его поднимают каждые несколько дней, чтобы проверить прогресс, а затем удаляют при прорастании.

Если у вас есть возможность выращивать морковь без присутствия морковных ржавчин, вас все равно могут беспокоить насекомые, обитающие в почве, такие как проволочники, которые, кажется, являются настоящими любителями моркови. Их так привлекает морковь, что из взрослой моркови получается очень хорошая приманка для проволочников. Просто закопайте морковь или кусочки моркови в нескольких местах вокруг предполагаемого семенного ложа и отметьте, где вы их закапываете.Если проволочники присутствуют, вы можете выкопать кусочки моркови и легко удалить проволочников с грядки или, по крайней мере, значительно сократить их популяцию.

Будьте особенно осторожны с морковной грядкой, чтобы убедиться, что почва рыхлая и полностью свободна от камней или другого мусора. По-настоящему красивую морковь легко вырастить, если потратить дополнительное время на то, чтобы создать для нее хороший дом. Избегайте удобрений, богатых азотом, и навоза, который не компостировался более года, так как вы можете получить большие кустистые верхушки на жалких тонких корнях.

СОВЕТ ЭКСПЕРТА: Посадка осенней моркови

Эрик Содерхольм, Координатор переходного процесса CFSA

Овощеводы заняты выращиванием и уборкой теплолюбивых культур в жаркий августовский месяц. Однако во время головокружительной полуденной жары найдите время, чтобы завершить свои планы осеннего урожая. Пришло время подумать о том, чтобы посадить осенний урожай моркови здесь, в Каролинах, — одного из моих любимых овощей в прохладное время года.

Морковь — особенно привередливая культура, особенно на этапе посева. Вот несколько вещей, о которых следует помнить при посадке:

• Убедитесь, что вы выбрали такое место на поле, где не было нематод корневых узлов. Они могут заразить морковь, вызывая раздвоение и рост чрезмерных корневых волосков, которые делают их непригодными для продажи. Поля с проблемами корневых нематод могут быть засеяны озимыми покровными культурами, не являющимися хозяевами, такими как пшеница, рожь или овес, и не используются для выращивания моркови в течение 2 или более сезонов.

• Из-за их небольшого размера крайне важно не сажать семена моркови слишком глубоко. Для большинства сортов рекомендуемая глубина посадки составляет 1/8 — 3/8 дюйма. Независимо от того, сеете ли вы сеялкой Earthway или сеялкой точного высева, установка правильных настроек глубины имеет решающее значение для создания хорошего стояния. При посеве вручную обеспечьте хороший контакт почвы с семенами, вручную укрепив почву над засеянными рядами.

• Прорастание занимает до двух недель, и в идеале грядка семян моркови должна оставаться умеренно влажной в течение этого периода.Если можете, постарайтесь рассчитать время посадки незадолго до прогнозируемого дождя. Для выращивания моркови предпочтительно иметь доступ к надежному орошению, так как им может потребоваться до дюйма воды каждые 5-7 дней. Многие мелкие производители кладут мешковину или покрытие рядков непосредственно поверх целых рядов / грядок моркови, чтобы уменьшить сушку перед прорастанием.

Если у вас есть другие полезные советы по посадке моркови на вашей ферме или в саду, напишите мне. Счастливой осенней посадки!

Узнайте, как выращивать морковь в саду

Если вам интересно, как выращивать морковь ( Daucus carota ), вы должны знать, что лучше всего она растет при низких температурах, например, ранней весной и поздней осенью.Для оптимального роста ночная температура должна опускаться примерно до 55 градусов по Фаренгейту (13 градусов по Фаренгейту), а дневная температура должна составлять в среднем 75 градусов по Фаренгейту (24 С). Морковь растет в небольших садах и даже на цветниках, а также может выдерживать небольшую тень.

Как выращивать морковь

При выращивании моркови поверхность почвы следует очищать от мусора, камней и крупных кусков коры. Более мелкие кусочки растительного материала можно смешать с почвой для обогащения.

Начните с почвы, которая поможет вашей моркови расти здоровой.Когда вы выращиваете морковь, почва должна быть песчаной, хорошо дренированной суглинком. На тяжелых почвах морковь созревает медленно, и корни становятся непривлекательными и грубыми. Помните, что когда вы выращиваете морковь, каменистая почва приводит к некачественным корням.

Обработайте или выкопайте участок, на котором будет посажена морковь. Убедитесь, что почва вспахана, чтобы она размягчилась и проветрилась, чтобы было легче выращивать длинную и прямую морковь. Удобряйте почву одной чашкой 10-20-10 на каждые 3 метра ряда, который вы засаживаете.Вы можете использовать грабли, чтобы перемешать почву и удобрения.

Посадка моркови

Сажайте морковь рядами на расстоянии 1–2 футов (31–61 см) друг от друга. Семена следует сажать на глубину примерно 1 см (1–2 дюйма) на расстоянии 2,5–5 см друг от друга.

Когда вы выращиваете морковь в саду, вы будете ждать, пока у вас появятся растения. Когда растения достигнут 4 дюймов (10 см) в высоту, прорежьте растения на расстоянии 5 см друг от друга. Вы можете обнаружить, что некоторые моркови на самом деле достаточно большие, чтобы их можно было съесть.

При выращивании моркови в саду обязательно сажайте на человека от 5 до 10 футов (1,5–3 м) ряда, чтобы было достаточно моркови для использования на столе. У вас получится около 1 фунта (0,5 кг) моркови в ряду длиной 1 фут (31 см).

Вы хотите, чтобы морковь не росла сорняками. Это особенно важно, когда они маленькие. Сорняки забирают питательные вещества из моркови и вызывают плохое развитие моркови.

Как собирать морковь?

Морковь непрерывно растет после того, как вы ее посадите.Им также не нужно много времени, чтобы созреть. Вы можете начать первый урожай в середине весны, когда исчезнет угроза заморозков, и продолжать сажать новые семена каждые две недели для непрерывного сбора урожая до осени.

Сбор моркови можно начинать, когда она станет размером с палец. Однако вы можете позволить им оставаться в почве до зимы, если вы хорошо замульчируете сад.

Чтобы проверить размер моркови, аккуратно удалите немного грязи с верхушки корня и проверьте размер корня.Чтобы собрать урожай, аккуратно поднимите морковь с земли.

Сажайте морковь для осеннего сбора урожая

Надеюсь, ваш сад выглядит лучше моего.

Я не помню, чтобы у меня был такой жалкий урожай. За весь прошедший дождь дождь почти полностью утопил большинство моих растений.

Мой последний посев сахарной кукурузы выглядел так, как будто он собирался оправиться от первого наводнения, а затем у нас был один на прошлой неделе, и я просто не уверен в этом. Одна вещь, которую я заметил, я почти не видел японских жуков.Я не знаю, потому что мои растения не стоят того, чтобы их жевать, или их не так много в этом году. Я должен это проверить.

Это один год. Я очень рад, что Мид-Миссури дает вам «второй шанс» на некоторых культурах. Несмотря на то, что сейчас жарко, пора сажать некоторые из тех культур, которые можно собирать в осенне-зимние месяцы, и морковь должна быть в верхней части списка.

Морковь — овощ в прохладное время года, поэтому ее можно сажать во второй половине июля — первой половине августа, чтобы она созревала в прохладную осеннюю погоду.Морковь также является одним из самых питательных овощей в домашнем огороде, в ней особенно много антиоксидантов. Обладая сладким вкусом прямо в саду, морковь часто используется в качестве приманки или соблазна, как в мультфильмах, где Элмер Фадд вешает морковь над дырой Багза Банни, чтобы соблазнить его.

Прорастание может быть самой большой проблемой при посадке моркови. Норма прорастания обычно составляет около 80 процентов и может занять до двух недель и более. Температура также влияет на крошечные семена моркови.Температура почвы в середине 70-х дает самое короткое время для прорастания всходов, чуть больше недели. Более высокие температуры могут задержать появление всходов.

Еще одна проблема, часто встречающаяся в почвах глинистого типа в Среднем Миссури, заключается в том, что верхняя часть почвы покрывается коркой и препятствует прорастанию проростков. Один из способов избавиться от этого — заполнить посадочную траншею горшечной почвой. Затем посадите семена моркови в увлажненную горшечную почву. Почва для горшков остается мягкой и не покрывается коркой, как обычная садовая почва.Вы можете накрыть ряд доской, чтобы почва оставалась достаточно влажной для прорастания семян, снимите доску при первых признаках появления саженца. Это также поможет предотвратить попадание сорняков в ряд, пока сеянцы моркови не станут достаточно прочными для прореживания. От семян моркови легко отказаться. Как только они начнут действовать, все станет проще.

Моркови нужна рыхлая почва, чтобы она приобрела хорошую форму. Разветвление моркови, распространенная проблема в наших краях, вызвано чем-либо, что препятствует росту корней. Сюда входят камни или даже тяжелая уплотненная почва, например глина.

Из-за низкой всхожести семена лучше сеять густо, тогда по мере роста моркови их можно прореживать на разных стадиях созревания. Молодая морковь самая сладкая и вкусная. Если вам нравится морковь, это настоящая вещь. Многие морковки, которые продаются в магазинах, представляют собой маленькие морковки, вырезанные из больших. По мере созревания и увеличения моркови ее можно готовить, а также есть сырой. Для получения оптимального размера для хранения морковь должна быть на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга примерно через 30 дней.

Морковь будет готова к сбору урожая примерно через 70-80 дней, когда морковь будет примерно от 1 до 1 дюйма в диаметре. Чтобы уменьшить вероятность того, что морковь отломится от земли, залезьте в грязь вокруг моркови и осторожно вытащите ее или используйте лопаточную вилку, чтобы разрыхлить почву вокруг моркови. Посаженную летом морковь можно оставить в почве до первых смертельных заморозков или накрыть 6-8-дюймовым слоем мульчи и при необходимости собирать урожай в течение зимы. Если вы предпочитаете внутреннее хранение, вымойте корни, срежьте ботву на расстоянии дюйма от моркови, поместите в перфорированные полиэтиленовые пакеты и храните в холодильнике или холодном влажном погребе.Срок хранения от двух до четырех месяцев.

С другой стороны, вы можете поставить последний севооборот сладкой кукурузы до конца июля.

Счастливого садоводства!

Питер Саттер — пожизненный энтузиаст садоводства и участник программы магистров-садоводов округа Каллэвей, проводимой MU Extension. Вопросы по садоводству можно отправлять на [адрес электронной почты]

.

Морковь | Образ жизни и стиль

Свинья: с февраля по сентябрь
Урожай: с мая по декабрь

Ешьте сырье, выдавливайте сок, варите, жарите — этот универсальный корень не ошибется.Тщательно спланировав, с некоторой любовью и привязанностью, вы можете хранить морковь не менее девяти месяцев в году. А если оранжевый вам не подходит, выбирайте модные белые, пурпурные, желтые или зеленокожие сорта.

Рекомендуемые сорта : Гуру органики Боб Флауэрдью говорит: «Осенний король всегда хорош и так хорошо хранит, тогда как изумительный солнечный желтый Йеллоустоун вырастает огромными, не теряя при этом хруст. Я выращиваю традиционный амстердамский форсинг круглый год под колпаками».

Посев и посадка : Как и у картофеля, у моркови есть несколько вариантов посева.Сейте рано под колпаками или в холодных помещениях в конце зимы, если вы живете в теплом районе, или ранней весной, если вы живете в прохладном месте (семена прорастут намного быстрее, если их посеять при температуре почвы 10 ° C). На легких почвах рассыпать семена или сеять полосами шириной 7,5–10 см на расстоянии 2 см друг от друга. На тяжелых почвах сеять лентами или сеялками на расстоянии 15 см друг от друга и прореживать примерно на 5 см. Снимайте колпачки или рамы в середине-конце весны, когда вещи нагреваются. Ваши ранние растения должны быть готовы к сбору урожая в начале лета. Затем вы можете дважды обмануть свой урожай, посадив более поздний урожай того же раннего сорта.Их следует сеять последовательно на открытом месте с ранней весны до середины лета сеялками на расстоянии 15 см друг от друга и прореживать примерно на 4-5 см друг от друга. Для сбора молодого урожая поздней осенью / ранней зимой вы можете сделать последний посев на открытом воздухе позже летом (или даже ранней осенью, если вы находитесь на юге), просто накройте колпаками, если погода изменится. Если вы хотите, чтобы морковь была на столе ранней весной, вам придется сеять под прикрытием в середине осени и надеяться на лучшее. Ваши стандартные основные культуры можно сеять с середины весны до середины лета сеялками на расстоянии 15 см друг от друга.

Выращивание : Несмотря на быстрое прорастание, морковь, к сожалению, не так легко собрать, как вы могли бы надеяться. Они восприимчивы к конкуренции на ранних стадиях, что означает прополку с высокими требованиями. Мульчируйте между рядами, чтобы корни оставались влажными, но не поливайте слишком много, так как это будет способствовать росту листьев, а не корней, а листья моркови ни на что не годны (кроме компостной кучи). Сильные дожди сбивают морковь с толку и могут вызвать появление клыкастых корней (точно так же, если она ударится о камень).Если вы не готовы стоять над кроватью с зонтиком, держите почву мульчированной и надейтесь на лучшее.

Вредители и болезни : Морковная муха может быстро уничтожить ваш урожай. Муха может напасть в начале лета (когда они откладывают яйца) и осенью / зимой (когда яйца вылупились). Пораженные корни плохо хранятся, но все же съедобны. Посадите лук и бархатцы, чтобы не допустить мухи моркови, или вырастите сорта с высокой устойчивостью.

Уборка урожая : Молодую морковь нужно осторожно вытащить рукой.Остальной урожай можно оставить в земле.

Хранение : Лучшее место для хранения моркови — в земле, хотя она хорошо хранится в сарае, между слоями песка.

Продление сезона : Если вы испортили время, стоит знать, что мини-морковь можно собрать в течение 11 недель. Сейте на месте с середины весны до середины августа, оставляя между посевами две-три недели.