Кипрей где растёт — TheFlowers
Где растет Иван чай, особенности сбора и заготовки
Кипрей узколистный, он же иван-чай — это достаточно распространенное в России лекарственное многолетнее растение. Оно имеет много разных названий: копорский чай, дремуха, пуховик, скрипун, маточник, боровое зелье, яровник, плакун, верба-трава. Из листьев и цветов кипрея изготавливается вкусный чайный напиток.
Ареал произрастания Иван чая
Где же растет Иван чай? Растение в России можно встретить повсеместно. Он растет на Дальнем Востоке, на Кавказе, в Сибири, в центральной части страны, на Алтае. Можно сказать, что Иван-чай растет на всем Северном полушарии. Предпочитает это травянистое растение сухие песчаные места на опушках, вырубках, в светлых лесах. Но его можно увидеть и на сыроватой почве, у воды, возле посевов и вдоль дорог.
Вымирает кипрей только по мере вырубания деревьев и кустарников. Часто его можно увидеть рядом с малиной. Иван-чай обладает удивительной способностью расти на пожарищах. Мелкие семена очень легкие, поэтому ветер разносит их на большие расстояния, они длительное время сохраняют свою всхожесть.
В народе поговаривают, что кипрей предпочитает селиться там, где когда-то было человеческое жилье. Поэтому густые заросли этого растения можно увидеть около дачных поселков. Иван-чай не делает различия в деревьях, он одинаково хорошо может произрастать рядом с хвойным и лиственным лесом.
Иван-чай не любит болотистую и чрезмерно тенистую местность. В таких условиях растение просто не может вызреть. Те, кто предпочитает собирать иван-чай самостоятельно, выбирают заливные луга и холмы. Около дорог не рекомендуется вести сбор растения, поскольку трава может содержать вредные соединения, опасные для здоровья человека. Также не следует собирать иван-чай, растущий около предприятий.
Сбор и заготовка кипрея лекарственного сырья
Заготовка кипрея в промышленных масштабах, к сожалению, не ведется. Но некоторые небольшие компании, например Алтайский Кедр, заготавливает иван-чай на Алтае, выпускает его в пакетированном виде. Но прежде, чем пойти в аптеку, можно подумать о том, чтобы заготовить сырье самостоятельно. Кипрей очень легко собрать и обработать, чтобы из него можно было готовить целебный отвар для лечения многих заболеваний.
Заниматься заготовкой растения нужно в момент его цветения. Эта пора приходится на первые два летних месяца. После этого собрать цветы и листья уже не получится, на траве образуется пух. Заготавливать растение нужно в утренние часы, выбрав сухую и ясную погоду, чтобы собираемое растение было сухим.
Для того чтобы заготовить растение для использования в лечебных целях, растение срезается полностью: листья и цветущая часть. При желании можно заготавливать цветы и листья отдельно. Сразу сырье необходимо разложить в тени, не допуская попадания прямых солнечных лучей. Для этого идеально подойдет темное помещение, навес или амбар.
Периодически кипрей нужно переворачивать, осторожно перемешивать, так чай высохнет быстрее. Реже кипрей высушивают в духовке. Главное, соблюдать температурный режим, поддерживая температуру внутри духового шкафа не выше 50°С. Дверцу духовки лучше держать приоткрытой для доступа воздуха.
Растение, высушенное по всем правилам, будет легко крошиться. Цветки должны быть красивого сиреневого оттенка, источать медовый аромат.
Сбор и заготовка кипрея для приготовления чая
Испокон веков на Руси в каждом доме готовили вкусный чай из кипрея. Копорский чай не только был почитаем среди простого населения, его пили и при дворе, его отправляли на экспорт. В селе Копорье изготавливали российский чай, который отправляли на экспорт. После революции производство было закрыто, рецепт настоящего чая утерян. Перед войной по приказу Берии в Копорье открылась лаборатория, в которой должны были воссоздать уникальный рецепт, восстановить производство. В годы войны Копорское производство немецкие захватчики сравняли с землей, до сих пор оно не функционирует.
Но люди продолжают собирать целебный Иван-чай, чтобы приготовить из него вкусный и полезный напиток. Для приготовления чая идеально подходят и листья, и цветки растения.
Подготовка сырья включает следующие этапы:
- Сбор листьев. Растение аккуратно придерживают за верхушку, а другой рукой проводят сверху вниз по стволу. Все листья остаются в руке, а растение не повреждается и может расти и цвести дальше.
- Подвяливание листьев. Листья раскладывают на свежем воздухе.
- После того, как листья немного подвялятся, сырье помещают в пакет и таз, мнут, пока из листьев не выделится сок.
- Затем листья скручивают руками в небольшие колбаски. Это можно делать на стеклянной доске.
- После скручивания листья складывают в емкость и сверху ставят гнет, помещают в теплое место на сутки. За это время должна начаться ферментация сырья.
- Когда аромат листьев станет более фруктовым, а не травяным, ферментация закончена.
- Чайные листья нарезаются соломкой, потом они раскладываются на листе и сушатся в духовке.
Кипрей складываются в бумажные или хлопчатобумажные пакеты, стеклянные емкости с герметичными крышками. Чтобы сохранить чай до следующего сезона, необходимо хранить его в сухом месте.
Полезные свойства иван-чая
Отвар кипрея издавна используется для лечения простудных заболеваний: простуды, ангины, гриппа. Его пьют, а также отваром из иван-чая полощут горло. Лечебными являются все части растения: цветки, листья, корни, стебли. В ноябре собирают корни, в мае собирают молодые побеги, а период цветения собирают наземную часть.
Ученые неоднократно проводили исследования, которые показали, что кипрей обладает противовоспалительным и обволакивающим свойством. Это дает возможность использовать его для лечения гастрита, колита, язв. Рекомендуется отвар при заболеваниях сердца. Он может действовать как профилактическое средство и укрепляющее организм.
В листьях кипрея обнаружено большое количество аскорбиновой кислоты. Оно в три раза превышает количество витамина C в лимонах. Также в листьях очень много марганца, железа, меди и других биологически активных веществ. Они оказывают на организм общеукрепляющее, тонизирующее, успокаивающее действие.
Компрессы с настоем кипрея помогают заживлению ран, язв, ушибов. Экстракт из иван-чая входит в состав масок и других косметических средств.
Противопоказания кипрея
Иван-чай наделен массой целебных свойств, но применять его в лечебных целях стоит только после консультации с фитотерапевтом. Трава не настолько безобидна, как может показаться, она имеет и противопоказания:
- Нельзя принимать иван-чай одновременно с успокаивающими медикаментами, могут возникнуть сбои в работе нервной системы.
- Кипрей несовместим со многими жаропонижающими препаратами.
- При варикозе, тромбозе нужно быть осторожным в приеме чая из кипрея.
- Больше одного месяца принимать иван-чай не стоит, это может привести к нарушениям работы ЖКТ, диарее.
Иван-чай – где растёт, как собрать и сушить
Иван-чай является очень распространенным многолетним растением, которое нашло широкое применение в народной медицине. На его основе приготавливается большое количество разнообразных настоев и средств, помогающих от различных недугов.
Однако для получения такого положительного эффекта необходимо соблюдать основные правила сбора, заготовки и хранения данного растения. Все значимые особенности, связанные с данными процессами, а также некоторые другие вопросы, будут подробно рассмотрены в предлагаемой статье.
Где растет
Первоначально необходимо ознакомиться с местами произрастания Иван-чая, чтобы иметь представление, куда именно отправляться за данным растением. Наиболее излюбленными местами для его распространения являются:
- Лесные опушки, где растение получает достаточное количество солнечного света и тепла.
- Места, где была осуществлена вырубку лесных массивов, также зачастую становятся привлекательными для Иван-чая.
- Места, где осуществляется посев различных сельскохозяйственных злаков и прочих культур.
- Зеленые области возле путей
- Торфяные и болотистые места, на которых имеются идеальные естественные условия для его произрастания.
- Густые заросли малиновых кустов, поскольку они являются любимыми соседями Иван-чая.
- Места, расположенные вблизи любых водоемов, поскольку они создают условия с повышенным уровнем влажности, которые очень благоприятны для роста и развития Иван-чая.
- Пожарища, на которых не растет никаких других растений. В таких местах Иван-чай обычно вырастает первым, повышая степень плодородия почвы и восстанавливая ее химический баланс, нарушенный воздействием огня. Однако срок жизни в таких местах у Иван-чая не слишком большой, поскольку после зарастания пожарищ другими растениями, он постепенно вымирает. Именно благодаря этой особенности он получил свое альтернативное название – пожарник.
Распространение и среда обитания
Иван-чай широко распространен благодаря своей способности одинаково успешно расти как на довольно сухих песчанистых почвах, так и на влажных болотистых местах.
Встречается он фактически по всему северному полушарию, если говорить о территории Российской Федерации, то основной средой его обитания являются:
- Европейская часть страны, особенно в местах, где имеются большие полосы лесов хвойного типа.
- Лесистая часть сибирских земель.
Как узнать или как он выглядит
Иван-чай имеет характерный внешний вид, по которому его всегда можно отличить от большинства других растений. Подробное описание приводится ниже:
- Максимальная высота, которой может достигать Иван-чай, составляет 2 метра, однако в большинстве случаев в естественной среде обитания этот показатель составляет от 0,5 до 1,5 метра.
- Растение обладает хорошо развитой и сформированной корневой системой. Корневище обычно плотное и массивное, обладает кожурой с достаточно твердой структурой, цвет желтовато-коричневый. Для него характерно быстрое образование почек, поэтому клубни очень часто используют для размножения Иван-чая и посадке на дачных участках или в садах.
- Стебель является прямым, обладает круглой формой.
- Листва обильно покрывает стебель и побеги. Черешки короткие, но сами листья достаточно длинные, их размеры обычно варьируются от 4 до 12 см. Форма обычно является ланцетоподобной, обладают острым окончанием. Края листьев могут быть разными: встречаются как прямые, так и с большим количеством мелковатых зубцов.
- Цвет верхней поверхности листвы обычно темно-зеленый, а нижняя часть может обладать сизыми, красноватыми, а в отдельных случаях и розовыми оттенками.
- Размер цветков можно быть разными, обычно диаметр составляет около 3 см. Цвет может варьироваться от бледных розовых оттенков до ярких красных и лиловых оттенков. Иногда встречаются растения с белыми цветками, но это считается крайне редким явлением.
- Цветки собираются в крупные соцветия в форме кистей, которые могут вырастать в длину до 35-40 см.
- Плоды имеют форму коробочек-стручков, в них происходит вызревание семян. Посадочный материал обычно разносится ветром на большие расстояния, что обеспечивает быстрое распространение Иван-чая.
Когда цветет и когда собирать
Период цветения у Иван-чая совпадает со временем сбора, поскольку особую ценность представляют именно его соцветия, хотя полезными свойствами обладает также листва, корневища и стебли.
Все нюансы, связанные с цветением растения и выбором времени для сбора приведены ниже:
- Начало периода цветения зависит от климатических особенностей определенного региона, обычно этот процесс стартует в последних числах июня или середине июля.
- Цветение продолжается на протяжении месяца, иногда имеются небольшие отклонения от данного срока.
- Весь срок цветения считается наиболее удачным периодом для осуществления сбора растения.
- Многие люди предпочитают осуществлять сбор в начальной стадии цветения, поскольку в это время кисти соцветий находятся в ещё не до конца распустившемся состоянии.
- В конце весны или начале июня также можно отправляться за Иван-чаем, в это время основной целью являются верхушки молодых растений, которые тоже известны своими полезными свойствами и используются для приготовления многих лечебных средств.
- Для сбора рекомендуется выбирать дни со стабильной солнечной и теплой погодой.
Также необходимо учитывать, что на сегодняшний день насчитывается около 14 различных разновидностей Иван-чая. По этой причине рекомендуется определиться со всеми их индивидуальными особенностями, чтобы иметь представление, как именно может выглядеть цель поиска.
Сбор, заготовка и сушка
Ознакомившись с периодом цветения и другими особенностями Иван-чая, можно отправляться на его сбор. Правила осуществления данного процесса приводятся ниже:
- Осуществлять сбор рекомендуется только во время солнечной погоды и только в том случае, если уже несколько дней не наблюдалось выпадения атмосферных осадков. Это связано с тем, что хорошо высохшие после дождей естественным способом растения гораздо лучше хранятся: риск порчи заготовок фактически сведен к минимуму.
- При обнаружении Иван-чая необходимо подвергнуть кусты внимательному внешнему осмотру. Он должен был направлен на выявление даже малейших следов заболеваний или деятельности насекомых-паразитов, поскольку такие растения сразу же отбраковываются.
- Выбранный куст не должен также иметь и следов загрязнений. Собранный материал можно будет вымыть в домашних условиях, но не исключен риск того, что листья и другие его части уже успели впитать и поглотить вредные вещества.
- Необходимо обходить стороной кусты, которые произрастают в непосредственной близости от автомобильных трасс, химических заводов и прочих сооружений и объектов, которые оказывают отрицательное воздействие на уровень экологической безопасности.
- Сбор наземных частей растения обычно осуществляется путем срезания стеблей при помощи чистого и острого инструмента. Место среза не должно располагаться слишком близко к поверхности грунта, лучше всего, если оно будет находиться ровно посередине стебля.
Заготовка
Собранное в необходимом количестве сырье доставляется домой, после чего его потребуется подготовить к предстоящей сушке.
Этот процесс требует дополнительного и более тщательного рассмотрения, все основные особенности приведены ниже:
- Необходимо найти чистую поверхность, на которой можно будет разложить весь растительный материал.
- Слои должны отличаться своей равномерностью и раскладываться тонким слоем, в противном случае имеется риск некачественной просушки отдельных растений, оказавшихся снизу. Максимальный показатель составляет 5 см.
- Разложенный Иван-чай должен быть скручен в рулоны небольших размеров, на которые оказывается механическое воздействие для выжимки сока. Если данный этап пропустить, то растение будет слишком долго сушиться и может сгнить во время этого процесса.
- После осуществления обжима необходимо поместить весь материал в помещении, где будет стабильно поддерживаться температурный режим не холоднее +20 °C. При этом необходимо следить, чтобы показатель термометра не поднимался и выше отметки +25 °C.
- Если остались еще кисти-соцветия, из которых не получилось сформировать описанные выше рулоны, но их можно хранить в деревянных ящиках, имеющих отверстия для воздухообмена и вентиляции. Сверху такие контейнеры накрываются предварительно увлажненной марлей, которая будет поддерживать внутри необходимый уровень влажности.
- Процедура отстаивания или ферментации Иван-чая является довольно быстрой, на нее отводится не более 10-12 часов. По истечении этого срока подготовка сырья завершается и можно переходить к финальному этапу – сушке.
Сушка
Процесс сушки является довольно простым, но важно соблюдать установленную технологию, поскольку именно от этого будет зависеть сохранение основных свойств Иван-чая и срок его хранения.
Алгоритм действий приводится ниже:
- Все подготовленное сырье помещается в духовой шкаф, где оно должно быть разложено равномерными слоями для одинакового просушивания всей массы.
- Оптимальный температурный режим составляет +50 °C, превышать данный показатель крайне не рекомендуется.
- После того как по растениям будет видно, что они хорошо просушились, все заготовки перемещаются в прохладное и темное место. Процесс отстаивания занимает около месяца, после чего рекомендуется расфасовать высушенное сырье по стеклянным банкам, в которых может осуществляться его длительное хранение.
Цветы кипрей и его виды с фото
Кипрей (Epilobium) – род травянистых и полукустарниковых растений семейства кипрейных (Onagraceae), распространенных в умеренном и холодном поясе обоих полушарий. Некоторые виды употребляют в пищу, другие используют в лекарственных и декоративных целях.
- Семейство: кипрейные.
- Родина: внетропические зоны всех континентов.
- Корневище: ползучее, утолщенное.
- Стебель: простой или ветвистый.
- Листья: простые, удлиненные.
- Плод: четырёхгранная коробочка.
- Репродуктивная способность: размножение семенами или делением корневищ.
- Освещенность: светолюбив, выносит некоторое затенение.
- Полив: влаголюбив.
- Температура содержания: зимостоек.
- Продолжительность цветения: с июня по сентябрь.
Растение кипрей и его цветок на фото
Представители рода — травы и полукустарники с прямыми или ползучими стеблями и цельными, обычно продолговатыми, расположенными супротивно или разбросанно листьями. Цветы кипрея довольно крупные, розовые или пурпурные, собраны в кистевое или колосовидное соцветие, распускаются в пазухах листьев или на верхушках побегов. Плоды — длинные четырёхгранные коробочки, лопаются начиная сверху, выпуская в воздух множество мелких семян. Каждое семя снабжено своеобразным «парашютом» из длинных волосовидных придатков и легко разносится ветром, что в сочетании со способностью долго сохранять всхожесть в земле даёт цветку кипрея определённое преимущество при распространении на новые территории.
В основании стеблей часто имеются подземные или наземные столоны из мясистых зимующих почек, служащих для вегетативного размножения растения. Кипреи образуют сплошные заросли в сырых местах, по берегам рек и ручьев, в лесах, на заливных лугах, а также на вырубках и выгоревших после лесных пожаров участках. Интересно, что там, где растёт кипрей узколистный, широко распространенный в наших лесах вид, температура воздуха обычно на несколько градусов выше, чем в окружающем пространстве. Это обусловлено его редкой биологической особенностью выделять при цветении значительное количество тепла, благодаря чему цветок не только защищает себя от заморозков, но и создаёт благоприятный микроклимат для молодой поросли деревьев, разрастающейся на местах пожаров, способствуя быстрому восстановлению леса.
Ареал обитания культуры достаточно широк. Из двухсот её видов около восьмидесяти встречается в лесах и горном поясе Евразии, сорок пять – в Северной Америке, ряд разновидностей — на территории Новой Зеландии и Австралии.
Кипрей узколистный и мелкоцветковый с фото
На территории России, в лесном поясе и предгорьях, произрастает около шестидесяти видов кипрея. Многие из них являются обычными обитателями наших лесов и болот, некоторые ценятся как медоносы и лекарственные растения, отдельные формы выращиваются в декоративных садах. Ниже приведены описания и фото кипреев, наиболее известных в нашей стране.
Кипрей узколистный (E. angustifolium), известный также как иван-чай, копорский чай или русский чай, — многолетник с прямыми или слаборазветвленными сочными стеблями высотой 70-200 см и узколанцетными заостренными листьями, короткочерешковыми, почти сидячими, с чётко выделяющимися жилками.
Отличается толстым, разветвлённым на многочисленные отростки, ползучим корневищем, в длину достигающим 1 м, сладковатым на вкус и считающимся съедобным. В июне-августе на верхушках побегов распускаются крупные, широко раскрытые, пурпурно-розовые цветы, собранные в рыхлую, длинную, до 40 см, коническую кисть.
Плоды, пушистые стручковидные коробочки длиной до 8 см с мелкими семенами, созревают в августе-сентябре. Вид растёт на всей территории страны, встречается на вырубках, лесных опушках, гарях, осушенных торфяниках. Этот лесной кипрей считается одним из лучших медоносов, с 1 га его посадок можно получить до 600 кг прозрачного, светло-зелёного, после кристаллизации практически белого мёда, который, несмотря на почти полное отсутствие вкуса и аромата, обладает многими целебными качествами.
Культуру используют как кормовое растение, кипрей этого вида охотно поедается скотом как на пастбище, так и в виде силоса. Траву применяют в народной медицине как ранозаживляющее, противовоспалительное и седативное средство, из ферментированных листьев в России издавна готовят традиционный напиток, так называемый «копорский чай».
Кипрей мелкоцветковый (E. parviflorum Schreb) – многолетнее растение с прямыми, простыми или слегка ветвистыми, опушенными мягкими торчащими волосками стеблями высотой от 15 до 60 см.
Листья, яйцевидно-эллиптические или ланцетные, по краю слабозубчатые, с заостренным концом и мягким войлочным опушением, в прикорневой розетке — черешковые, супротивные, на стебле – сидячие, очередные. Цветы мелкие, светло-фиолетовые или бледно-розовые, с четырьмя сердцевидными лепестками длиной до 8 мм, собраны в рыхлую верхушечную кисть. Распускаются с июля по сентябрь, в этот же период формируются плоды. Вид широко распространен в Европе и Азии, предпочитает сырые места по берегам рек и канав, на болотах и торфяниках, на пустырях. Ценится как лекарственное растение, считается хорошим средством от заболеваний простаты и мочевого пузыря. Ниже приведено фото кипрея мелкоцветкового.
Где растет кипрей болотный и лесной (с фото)
Кипрей болотный (E. palustre L.) –многолетний вид с коротким корневищем и прямыми опушенными стволами высотой от 10 до 80 см, в основании которых образуются тонкие мелколиственные стелющиеся побеги-столоны, к осени формирующие на концах мясистые луковички.
Листья, сидячие, линейные, с закругленными концами и лёгким опушением, в нижней части стебля располагаются супротивно, в верхней — очередно. Мелкие, бледно-розовые или белые цветы, вначале поникающие, с лепестками длиной 5-8 мм, распускаются в пазухах верхушечных листьев.
Внешний вид растения представлен на фото.
Кипрей болотный распространен повсеместно в Северном полушарии, обитает на болотах, по берегам водоёмов, на заливных лугах. Трава обладает противомикробными и седативными свойствами, в народной медицине рекомендуется при бессоннице и различных кожных заболеваниях.
В декоративных целях выращивают компактные виды:
Кипрей альпийский (E. alpinum) – миниатюрное, до 15 см высотой, растение с ветвистым нитевидным корневищем, многочисленными опушенными стеблями и мелкими розовыми цветами, в природе обитает в северных регионах России.
Кипрей глаберриум (E. glaberrimum) – североамериканский альпийский вид с сине-зелёными листьями и розовыми, красными или белыми цветами, образует куртинки или коврики высотой от 10 до 90 см, есть форма с бледно-желтыми цветами.
Кипрей железистый (E. glandulosum Lehmann) обитает в сырых местах на севере России и в США от Сьерра-Невады до Вашингтона, на прямых стеблях высотой 30-90 см всё лето распускаются некрупные бело-розовые цветы, завязи покрыты железистыми волосками.
Кипрей широколистный (E. latifolium) – житель альпийских и предальпийских лугов и скалистых склонов Северной Америки, отличается быстро разрастающимся корневищем, ползучими стеблями длиной до 60 см и розовыми цветами диаметром до 2,5 см.
Цветы по алфавиту
Закладки
Статистика
Copyright © 2008-2018 Банк цветов. Все права на материал принадлежат владельцу сайта FlowerBank.ru.
При использовании материалов энциклопедии, кликабельная ссылка на источник: Энциклопедия цветов обязательна.
Места произрастания Иван-чая
Иван-чай (кипрей узколистый) достаточно распространенное в России целебное растение, которое имеет множество «народных» названий: пуховик, дремуха, копорский чай, сорняк пожарищ и т.д.
Это многолетник, который может достигать двухметровой высоты. Цветы иван-чая имеют розовато-си реневатый оттенок. Ценится этот цветок, прежде всего, из-за своих цветов и листьев, из которых получается невероятно полезный и вкусный чайный напиток.
Места произрастания иван-чая
Отвечая на вопрос, где растет иван-чай, следует отметить широту его географии. Растение можно встретить в умеренной климатической полосе России, в Сибири, на Кавказе и даже на Дальнем Востоке.
Несмотря на то, что кипрей может вырасти даже в самом неожиданном месте, чаще всего данное растение «выбирает» берега небольших рек и ручьев. Это связано с влаголюбивостью данного сорта травы, которая в относительно влажных местах растет особенно буйно. Можно встретить иван-чай и в не слишком густых лесах, причем как хвойных, так и лиственных.
В народе бытует мнение, что кипрей хорошо колосится только там, где когда-то было человеческое жилье.
Семена растения распространяются ветрам на очень большие расстояния. Как результат, обнаружить иван-чай совершенно случайно можно даже на собственном дачном участке. Бесполезно пытаться найти кипрей в болотистых и излишне затененных местностях. Без достаточного количества света семена попросту не вызревают.
Собиратели иван-чая обычно направляются в сторону холмов и заливных лугов. Для приготовления чая не рекомендуется использовать растения, произраставшие в неблагоприятных экологических условиях (возле автотрасс, промпредприятий, железных дорог и т.п.), поскольку они могут содержать вредные примеси и быть опасными для здоровья человека.
Особенности сбора и заготовки иван-чая для лечебных целей
Описание целебных свойств иван-чая в интернете найти не представляет собой сложности. Но прежде чем торопиться в аптеку за покупкой уже готового сбора, подумайте над возможностью самостоятельной заготовки сырья для полезного оотвара. К тому же собирать кипрей не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
Обычно заготовка растения производится во время его цветения, которое у иван-чая приходится на два летних месяца: июнь и июль. Позже на месте цветков начинает образовываться пух, и кипрей становится непригодным для заготовки.
Отправляться собирать растения лучше всего в ясную и сухую погоду в утренние часы, когда роса на растениях уже успела полностью высохнуть.
Если сбор сырья производится в целебных целях, срезать следует не одни цветущие части, но и растения вместе с листками. Впрочем, при желании листики и цветы допускается заготавливать отдельно.
Непосредственно после срезания рекомендуется складировать растения в тени и не допускать попадания прямых лучей солнца. Для сушки идеально подойдут навес или любое затененное помещение.
Если вы хотите, чтобы кипрей высох максимально быстро, его следует периодически перемешивать. Иногда иван-чай для лечебных целей высушивают в духовке. Но в данном случае дверка на протяжении всего времени должна оставаться открытой, а температура – не превышать 50 градусов.
Высушенное по всем правилам растение легко крошится, а цветки имеют приятный сиреневый цвет и непередаваемый медовый аромат.
Особенности заготовки сырья для чая
В России чай из кипрея готовят испокон веков.
В давние времена он не только пользовался спросом у местного населения, но и шел на экспорт. К счастью, рецепт чая с течением времени не был утрачен, и многие люди до сих пор его используют.
Чаще всего для чая заготавливают листки растения, но иногда в ход идут и цветки. Подготовка сырья для заварки чая включает в себя следующие этапы:
- Собираются листки. Их обрывание производится следующим образом: одной рукой растение придерживают за макушку, а другой проводят по стволу по направлению сверху вниз. В результате листья остаются в ладони, а растению не наносится вреда, и оно может продолжать свой рост.
- Листья подвяливают на свежем воздухе.
- Слегка подсушенное сырье помещают в полиэтиленовый пакет и таз и мнут до выделения ска.
- Берут несколько листиков и скручивают их ладонями в небольшие колбаски. Удобней всего это делать на стеклянной разделочной доске.
- Скрученные должным образом листья складывают в неокисляющуюся посуду и помещают под гнет.
- Помещают листки под гнетом в теплое место приблизительно на сутки. Как правило, этого времени оказывается достаточно для того, чтобы содержащиеся в сырье бактерии вступили в химическую реакцию с кислородом и началось ферментировании.
- О том, что ферментация завершилась, говорит изменившийся аромат листьев. Сырье утрачивает запах травы и начинает пахнуть фруктами с небольшой кислинкой.
- Сырье нарезается соломкой, раскладывается тонким слоем на противне и сушится в духовом шкафу при температуре, не превышающей 50С с открытой дверцей.
Кипрей для целебных целей рекомендуется хранить в х/б или бумажных пакетах, а чай в плотно закрытых стеклянных емкостях.
Если вы хотите сохранить запас иван-чая до следующего сезона, тару со сбором следует поместить в прохладное, сухое и достаточно темное место.
Где растет иван-чай?
Наверное, нет такого человека, который бы не видел пурпурные «ковры» иван-чая. Это чудо-растение активно растет практически по всей нашей стране. Одно из названий иван-чая – «пожарник», все потому, что кипрей активно растет на местах пепелищ, своей энергией и силой восстанавливая землю – на месте опавших листков кипрея активно начинают расти другие растения. Также кипрей любит места у водоемов, где можно «подпитаться» в ночное время.
У некоторых потребителей возникает вопрос: почему иван-чай стоит дороже некоторых других напитков, ведь он растет практически под ногами. Остановимся подробнее на подготовке такого чудесного напитка как иван-чай. Для того, чтобы это был именно чай, а не сбор засушенной травы, к подготовке сырья нужно подойти со всей ответственностью: при определенной температуре и влажности завялить чайный лист и после ферментировать его, правильно высушить и т.д. Подробнее мы рассказывали об этом здесь.
Но, конечно, как не изгаляйся с производством, главное – основа! То есть сырье, из которого этот полезный напиток будет готовиться. Невозможно получить качественный и полезный иван-чай, если сорвать листья кипрея для его приготовления у ближайшего дома, перемолоть вместе со стеблями и засушить. Такой чай может содержать вредные примеси и быть опасным.
Для нас высокое качество продукции и ее натуральность – визитная карточка. Поэтому мы скрупулезно выбираем место сбора иван-чая, вдали от промышленных объектов и мегаполисов, чтобы получить напиток с восхитительным вкусом и ароматом.
Где мы собираем иван-чай?
- Гора Шунут (Мариинский район Свердловской области) (код на упаковке Р023)
Опьяняюще чистый горный воздух и чистый родник – вот что дарит свежесть и вкус собранным здесь листьям кипрея. Этот памятник уральской природы с живописными скалами и хвойными лесами расположен за 80 км от мегаполиса.
Считается, что горные ландшафты обладают самой большой энергетической силой, и передают ее иван-чаю, который растет на этой местности. Гора Шунут для многих путешественников — целебное место. По легенде, путник, поднявшийся на вершину горы и «коснувшийся» руками неба, избавляется от многих заболеваний. Поэтому собранный в этих местах иван-чай особенно ценится производителями и почитателями полезного напитка.
- Заповедник Нижняя Синячиха (Свердловская область) (код С150)
Синячиха – охраняемый ЮНЕСКО объект. Могущественные скалы, королевские просторы сосновых лесов, чистейшая река – живописную природу заповедника гармонично дополняют поля иван-чая. Этот район сбора кипрея отличается идеальной экологичностью, ведь в Синячиха, входящая в Серебряное кольцо Урала, расположена на залежах минеральных ресурсов, а промышленные объекты отсутствуют в радиусе 100 км.
- Источник святой Платониды (Мариинский район Свердловской области) (код М211)
Гидрологический и исторический памятник природы Урала – любимое место паломников. Исследования источника, расположенного в живописном месте в девственных лесах Мариинского района, показали отсутствие опасных микроэлементов, зато содержание марганца и радона в нем увеличено в 3 раза (эти элементы оказывают колоссальное оздоравливающее действие на организм). Листья иван-чая, подпитанные водами источника Святой Платониды, наполнены целебными свойствами и энергией, и после передают их напитку. В радиусе свыше 60 км от этого места сбора отсутствуют промышленные предприятия, что обеспечивает экологическую безопасность.
- Заповедная зона Режевского района (код R305)
Самоцветные полосы, величественные утесы и чистейшая вода – природа здесь не тронута цивилизацией, а ближайшие заводы и фабрики расположены в радиусе 100 км. Заповедная зона, воспетая еще в произведениях русских классиков, славится также лиловыми полями иван-чая. Этот северный сорт иван-чая наилучшим образом передает гармонию русской земли, а подпитанные водами листья кипрея отличаются сочностью и особым ароматом. Полюбуйтесь сами:
Каждое место сбора обозначено на упаковке иван-чая «Айдиго» специальным кодом. Найдите его на пачке и будьте уверены, что Ваш иван-чай собран исключительно вручную и в экологически чистых районах. Приятного чаепития!
Где растет Иван чай в Краснодарском крае?
Казалось, природа Краснодарского края совсем неблагоприятна к такому северному гостю, каким является кипрей. Действительно, как можно определить, где растет Иван-чай в Краснодарском крае, если вместо любимых этим растением песчаных почв – сплошные черноземы, вместо сосновых боров – степные просторы с сильными ветрами, вместо обилия влаги – изнуряющие летние засухи, пересыхающие речки, не доносящие своих вод до моря или озера.Здесь свой северный чай – Краснодарский, так как этот край – северная граница произрастания традиционного черного чая.
Но все это справедливо лишь для равнинных территорий края. Есть на юге Краснодарского края Апшеронский район. Он расположен в предгорьях Кавказского хребта, с подъемом в горы климат и растительность меняются. Здесь-то и можно найти, где растет Иван чай в Краснодарском крае. Конечно, не у подножья, в районе тенистых дубрав, которые поднимаются до высоты 1000 м. Их сменяют буковые леса, своей кроной заслоняющие свет остальным растениям. Здесь кипрей лишь иногда появляется на светлых полянах в компании с черникой кавказской.
Зону буков сменяют на высоте 1500 м темнохвойные леса, где господствует пихта кавказская, и на высоте 2000 м все чаще появляется сосна. Её присутствие – индикатор климата, благоприятного для Иван- чая. На высоте до 2400 м на границе хвойных лесов и альпийского пояса цветет кипрей, внося свою лепту в разнотравье лугов северного Кавказа. Его окружают заросли малины и смородины, черники и ежевики, в августе начинается сезон сбора Иван — чая.
С 2015 г. ИП Крестьянское Фермерское Хозяйство «Кубанский травник» в Апшероне производит этот чай на продажу, продукция не залеживается. Зная, где растет Иван-чай в Краснодарском крае, «Кубанский травник» приглашает желающих на сбор сырья августе. Кипрей, собранный в горах Северного Кавказа, реализуется предприятиями в Майкопе и Адыгее. Похоже, скоро Русский чай станет в этом краю конкурентом традиционному Краснодарскому.
Иван-чай — Интернет-энциклопедии Красноярского края
По содержанию витамина С иван-чай в несколько раз опережает лимон.
Иван-чай узколистный. Источник: сайт «Животный мир и природа Красноярского края», www.nature.sfu-kras.ru Иван-чай узколистный. Источник: сайт «Животный мир и природа Красноярского края», www.nature.sfu-kras.ruИван-чай, или кипрей (Chamerion) — растение порядка миртоцветных (Myrtales), семейства кипрейных (Onagraceae), рода иван-чая (Chamerion). Видовое разнообразие не позволяет выделить какой-то определенный вид для характеристики растения.
Иван-чай, или кипрей узколистный, — многолетнее травянистое растение высотой 50—150 см. Его трудно спутать с другими цветущими высокими растениями лесных опушек. Имеет толстое ползучее корневище и собранные в «свечи» пурпурно-розовые, красные с фиолетовым оттенком, бледно-розовые или белые цветки. Цветет иван-чай с июня по август.
Встречается повсеместно в умеренном климате Северного полушария. Иван-чай широколистный растет в северных районах, в том числе в арктических и субарктических областях Северного полушария. Растет по лесным опушкам, на вырубках, пожарищах. На нарушенной территории появляется одним из первых.
В качестве лекарственного сырья используют листья, цветы, стебли и корни растения. Из них готовят различные отвары, настойки, порошки и мази. Напиток из иван-чая на Руси был известен с давних пор и имел спрос у самых широких слоев общества. В монастырях и скитах, где часто запрещалось употребление чая и кофе как возбуждающих напитков, чай из кипрея был любим и заготавливался на всю зиму. Выйдя на мировой рынок, иван-чай завоевал популярность в Англии. Великобритания, владевшая Индией и Цейлоном и обладавшая огромными чайными плантациями, покупала десятки тысяч пудов копорского (русского) чая. Рецепт приготовления копорского чая нигде не запатентован, секрет его приготовления передавался из поколения в поколение и являлся семейным секретом. До нашего времени дошел следующий рецепт: молодые листья иван-чая сушили, ошпаривали в кадках кипятком, перетирали в корытах, затем откидывали на противни и сушили в русской печи. После сушки листья еще раз мяли, и чай был готов.
В растении содержится большое количество полезных веществ. Это дубильное вещество, флавоноиды, слизь, пектиновое вещество и витамины групп В и С. Более того, по содержанию витамина С иван-чай в несколько раз опережает лимон. Является очень хорошим медоносом: в каждом цветке содержится около 25 мг нектара.
Иван-чай – кладезь полезных веществ
Наступает середина лета, и на полянах возле негустых рощ, на лесных опушках, а особенно возле озер и прудов, расцветают заросли неприхотливого растения с яркими розовыми цветками. Это замечательная трава кипрей, она же Иван-чай, много веков дарящая отличный мёд пчёлам и людям. Но не только мед.
Традиционных русских напитков на Руси довольно много. Это квасы, кисели, сбитни, медовухи, отвары (взвары, узвары), морсы (настои соков). Но на одном из первых мест среди таких напитков стоит Иван-чай. Летописи XII-XIII веков донесли до нас рассказы о приятном на вкус душистом напитке, который согревает зимой, а летом освежает, и при этом излечивает многие болезни.
Так что же представляет собой Иван-чай?
Согласно научным справочникам, кипрей узколистный (Epilobium fnqustifoleum) относится к семейству кипрейные и широко распространен в умеренной полосе России, на Дальнем Востоке, на Кавказе. По народной примете, Иван-чай растет там, где некогда стояли жилые дома. Это многолетнее травянистое растение достигает 150-180 см высотой. Оно имеет прямостоячие, округлые, густооблиственные стебли. Листья ланцетовидные, темно-зеленого цвета сверху, снизу — сизо-зеленые. Цветки диаметром 2,0-3,0 см., розовые (до пурпурного), иногда почти белые. Соцветия образуют форму конуса. Цветет с конца июня до середины августа. Растёт на вырубках, просеках, опушках, на месте бывших пожарищ.
В разных регионах России кипрей был известен под различными названиями — Иван-чай, дремуха (способствует нормализации сна), хрипняк (использовался как отхаркивающее средство), маточник (лечил женские болезни), пушник (в период созревания семян выделяет много пуха).
Растение является хорошим кормом для скота, поедается в свежем и силосованном виде.
Кипрей – прекрасный летний медонос. Медопродуктивность достигает 600 кг и более с гектара зарослей (но с возрастом растения падает, а к концу жизни сходит на нет), причём один цветок даёт 15 мг нектара, а единичные (как правило, первые) до 26 мг. В нектаре преобладают глюкоза и фруктоза. Сахаристость нектара сильно зависит от погодных условий: так, при высокой температуре и средней относительной влажности воздуха (самые благоприятные условия) содержание сахара в нектаре составляет от 4 до 6 мг, при прохладной погоде и высокой влажности падает до 1,3—2,3 мг сахара с одного цветка. Мёд водянисто-прозрачный с зеленоватым оттенком, нежного вкуса. Кристаллизуется вскоре после откачивания крупной белоснежной крупкой. Пыльца ярко-зелёная. Среди медоносов травянистой флоры лесов иван-чай узколистный может быть поставлен на первое место.
История Иван-чая
Когда и кто впервые придумал использовать кипрей в качестве сырья для приготовления чая, история умалчивает. Самые ранние дошедшие до нашего времени источники датируются XII веком. В то время Иван-чай назывался богатырским чаем и чаем для бояр, пользуясь огромной популярностью как среди знати, так и среди крестьян.
В самых больших объемах Иван-чай производили в селе Копорье под Санкт-Петербургом, благодаря чему и родилось еще одно его название – копорский чай. Иван-чай считали прототипом китайского чая. Русские купцы часто подмешивали его в более дорогой китайский чай, чтобы удешевить себестоимость оригинала, но даже самый известные гурманы и ценители чая не смогли заподозрить подделку, настолько высоки качество и вкус Иван-чая. Неприметная с виду трава сделала село Копорье знаменитым на всю Европу, поскольку в свое время она была одной из важнейших составляющих в российском экспорте, а стоил Иван-Чай в Европе не дешевле персидских ковров и клинков дамасской стали. В Великобритании, Франции, Дании, Пруссии он пользовался огромной популярностью среди дам высшего света, стремящихся продлить свою молодость.
Однако, любой успех рано или поздно порождает недобрые чувства. Так случилось и с Иван-Чаем: в конце XIX века популярность его стала настолько велика, что даже стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем. Пережить такое англичане спокойно не смогли и раздули скандал на весь мир, обвинив русских купцов в том, что они якобы перетирали чай белой глиной, весьма вредной для здоровья. Урон репутации Иван-чая был нанесен очень сильный, закупки резко сократились, его популярность сошла на нет. После революции в России 1917 года закупки чая в России вовсе прекратились. Копорье разорилось. Иван-чай для европейцев стал легендой, со временем – милой национальной русской особенностью. Однако репутация репутацией, но на полезные свойства Иван-чая она никак не повлияла. О них и поговорим.
Целебные свойства Иван-чая
Как подтверждают некоторые исследования, кофеин в больших количествах способствует скорому старению кожи, повышает давление, вызывает бессонницу, и, соответственно, серый цвет лица. Раньше это поняли европейские модницы, которые не могли себе позволить выглядеть так непрезентабельно, а потому заставляли своих мужей закупать копорский чай. Действительно, Иван-чай не содержит кофеина, в то время как в чае черном его доля около 6% а в зеленом приблизительно 4%: это даже больше, чем в натуральном кофе, где доля кофеина не превышает 2%.
В листьях растения содержится большое количество микроэлементов. В 100 г зеленой массы Иван-чая содержится: 2,3 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена, 6 мг бора, стимулирующих кроветворение, а также и в значительном количестве – калий, натрий, кальций, магний, литий и др. Кстати, витамина С в листьях Иван-чая в 3 раза больше, чем в апельсинах, что делает его незаменимым при лечении анемии и нарушениях обмена веществ. Копорский чай богат белком, легко усваиваемым организмом, что позволяло быстро почувствовать насыщение, а значит, меньше есть. Иван-чай очень популярен среди тех, чья профессия связана с экстремальными условиями, поскольку просто и быстро насыщает организм энергией.
Кипрей – это мощное противовоспалительное средство. По указанному свойству Иван-чай опережает таких признанных лидеров, как кора ивы, толокнянка, кора дуба. Имея в своем составе до 15 процентов слизи, он успешно используется при лечении желудка (гастриты, язва), кишечника (колиты). Наконец, обладая выраженным седативным (успокаивающим) свойством, применяется как слабое снотворное или просто успокаивающее средство.
Иван-чай также называют «мужской травой». Разумеется, он целебен для всех, но по профилактической и лечебной способности мужской болезни – простатита и аденомы простаты – ему соперников нет.
В Тибетской медицине кипрей использовали как снотворное, а также применяли при головных болях и как средство, обладающее противоопухолевой активностью.
Листьями и цветками Иван-чая в монгольской медицине лечат диарею, дизентерию, катар и язву желудка, кишечник. Это растение входит в сборы, применяемые при отравлениях и как противорвотное.
В русской народной медицине отвары кипрея рекомендуются как болеутоляющее, обволакивающее, ранозаживляющее средство, а также при запорах.
Надземная часть растения применялась как жаропонижающее, потогонное противосудорожное, гемостатическое (кровоостанавливающее) средство. Оно использовалось при оспе, ангине, нарушении обмена веществ, уменьшало интоксикацию организма. Иван-чай проявляет антибактериальную активность при грамотрицательных бактериях. Припарки из отвара кипрея использовались как болеутоляющее, а также при отитах, ушибах и артралгиях.
Как мы видим, Иван-чай – это действительно легендарное растение, веками любимое на Руси, да и во всем мире. Заслуженно любимое, но незаслуженно забытое в каменных джунглях наших городов, где скоро и листочка живого не останется. Так стоит ли отказываться от употребления столь замечательного напитка лишь потому, что ничего о нем не знаешь? Это каждому решать самому.
Рецепт приготовления Иван-чая
Правильно заваренный Иван-чай обладает приятным, чуть терпким вкусом с душистым цветочно-травяным ароматом. Пить копорский чай можно как в чистом виде, так и в смеси с черным чаем в соотношении 1/1 или 1 часть черного и 3 части иван-чая. Заваривается такой чай 10-15 минут.
Источник: http://zdorovoepitanie.info
Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин
https://ria.ru/20210303/ivan-chay-1599794219.html
Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин
Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин — РИА Новости, 04.03.2021
Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин
Иван-чай — один из традиционных русских напитков. Чем полезен и вреден иван-чай для организма женщин и мужчин, какими целебными свойствами он обладает, как… РИА Новости, 04.03.2021
2021-03-03T17:53
2021-03-03T17:53
2021-03-04T13:02
продукты
питание
растения
витамины
россия
здоровый образ жизни (зож)
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn23.img.ria.ru/images/07e5/03/03/1599798800_0:114:3072:1842_1920x0_80_0_0_f0d59b7d39e075c88b74088a74f38b58.jpg
МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Иван-чай — один из традиционных русских напитков. Чем полезен и вреден иван-чай для организма женщин и мужчин, какими целебными свойствами он обладает, как применяется в медицине, а также как правильно его выбирать и заваривать — в материале РИА Новости.Что такое иван-чайИван-чай (кипрей) — это род многолетних растений семейства кипрейные, которые встречаются повсеместно в странах с умеренным климатом. Из 14 видов растения наиболее широко используются два: иван-чай широколистный и иван-чай узколистный. Первый произрастает на севере Северного полушария, в том числе в арктических областях. Узколистый кипрей — самый популярный вид, который распространен по всей территории России и занимает огромные площади на Урале и Алтае. Иван-чай по-другому называют “огненной травой”, “пожарником”, “скрипуном” и т.д. Также известен как копорский чай.Как выглядит иван-чайИван-чай узколистый может вырастать в высоту до 200 сантиметров. Он имеет прямостоячий стебель, усыпанный короткими клиновидными листьями. Цветы растения обычно розовые и собраны в пышную кисть на верхушке. История и легендыС древних времен он был известен жителям Евразии, Канады и Северной Америки. На Руси первые упоминания о напитке из иван-чая встречаются в рукописях XII века. Согласно легенде, Александр Невский после битвы с полком крестоносцев отправился в крепость и там впервые попробовал напиток из растения. Он удивился, что уснул как младенец, а наутро был бодр и полон сил. Оценив целебные свойства, он приказал пить иван-чай всем воинам. Несмотря на это, производить копорский чай стали во времена Екатерины II. Позже он стал популярным не только в Европе, но и в Азии. Состав и калорийностьИван-чай отличается богатым химическим составом. В него входят фосфор, калий, марганец, кальций, титан, цинк, натрий, медь, магний, селен, железо, молибден, бор.Калорийность 100 грамм продукта составляет 103 ккал. При этом его пищевая ценность:Какие витамины содержитВ состав кипрея входят многие витамины (на 100 г продукта): Также в составе иван-чая есть органические кислоты, флавоноиды, лектины, дубильные и слизистые вещества.Вкус и цвет иван-чаяЕсли продукт неферментированный, а просто высушенный, то он будет отличаться ярко выраженной кислинкой. Ферментированные, обработанные листья при заварке могут давать более богатый, яркий вкус с мягкими медовыми, карамельными или фруктовыми нотками в зависимости от технологии ферментации. Цвет напитка — золотистый, похож на зеленый чай. Где и когда собирают кипрейКипрей узколистный начинает цвести в последних числах мая, после чего можно заниматься сбором, который заканчивается в конце августа. В России иван-чай растет преимущественно в европейской части. Из-за нужды в хорошем освещении, кипрей чаще встречается на открытой местности. Произрастание вблизи водоемов дает кипрею необходимую влагу. Обычно собирают верхние листочки, не сухие и не поврежденные насекомыми. Цветы иван-чая обладают меньшим набором полезных веществ, однако их можно засушить и использовать в качестве добавки к самому напитку. Польза иван-чая и целебные свойстваСогласно научным данным благодаря высокому содержанию танина, пектина и флавоноидов иван-чай имеет самый высокий коэффициент противовоспалительного действия среди растений отечественной флоры. Кроме этого, еще в 70-е годы прошлого века специалисты Всероссийского онкологического центра РАМН установили, что иван-чай обладает выраженной цитостатической активностью, то есть может бороться с новообразованиями. Его польза для женщин заключается в облегчении неприятных ощущений во время менструации, при молочнице и симптомах менопаузы. Благодаря способности улучшать пищеварение напиток из этого растения помогает снизить вес, также входящие в его состав вещества положительно сказываются на красоте волос и ногтей. Польза для мужчин состоит в том, что антивоспалительное действие кипрея помогает при болезнях простаты, кроме этого растение повышает потенцию. Вред иван-чая и противопоказанияПри длительном приеме копорский чай может вызвать расстройство пищеварения. Его не стоит употреблять:Специалисты не рекомендуют пить отвар вместе с успокаивающими и жаропонижающими препаратами.Применение кипрея в медицинеЧай из растения пили в лечебных целях еще до XVIII века. Известно, что его употребляли монахи в качестве успокоительного средства, а русские староверы-камчадалы ели легкую закуску из молодых побегов кипрея. Применяться в народной медицине иван-чай стал после XVIII, когда началось его массовое производство.Какие болезни лечит иван-чайУченый и ботаник Николай Анненков упоминал, что листья иван-чая применяли от запора, головной боли, а порошком присыпали экземы. Кроме этого, растение помогает:Как влияет иван-чай на сердцеСчитается, что кипрей благотворно влияет на здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы и помогает при гипертонических кризах. Также он способен улучшить состояние кровеносных сосудов и полезен для профилактики инсульта и инфаркта.При простудеБлагодаря высокому содержанию витаминов и противовоспалительному эффекту иван-чай помогает бороться с вирусными инфекциями. Для достижения эффекта лучше употреблять отвар из ферментированных листьев. Заваривают при простуде его так: столовую ложку чая нужно залить стаканом кипятка и дать жидкости постоять пару часов.При аденоме простатыСвойства растения помогают при простатите за счет того, что способны останавливать процесс воспаления. Заваривать иван-чай при аденоме простаты следует так: 2 ст. л. чая необходимо залить 0,2 л горячей воды, затем прикрыть крышкой и 15 минут подержать на водяной бане. После этого жидкость охлаждают и процеживают. Несмотря на полезные свойства напитка из кипрея, не следует заниматься самолечением — сначала нужно проконсультироваться с врачом. Как часто принимать иван-чайПри слишком частом приеме чая могут возникнуть побочные реакции. “В среднем в день можно выпивать пару кружек (но не ежедневно), при условии, что человек чувствует себя хорошо после этого, — добавила нутрициолог. — Если после чая появляется какое-то неприятное ощущение, то нужно с врачом это о
Выращивание иван-чая на даче: посадка и уход, сбор и хранение
Иван-чай – травянистое многолетнее растение. Среди огородников имеет название кипрей узколистный. Растение пользуется популярностью не только за свой привлекательный внешний вид. Уход за иван-чаем несложен, а пользы цветок приносит огромное количество. Если вы держите пасеку на даче, посадить кипрей обязательное условие. Кипрейный мед обладает неповторимыми лечебными и вкусовыми качествами, ценится среди любителей. Само растение высушивается и заваривается как чай: в народной медицине применяется как противовоспалительное, антибактериальное и седативное средство.
Выращивание иван-чая из семян – длительная и кропотливая работа. Семена собираются в течение двух недель после цветения в начале осени. Затем семена высушиваются, освобождаются от характерного пушка и прячутся на зиму в темное место. Посадка иван-чая начинается ранней весной, но семена кипрея настолько мелкие, что посаженные сразу в грунт будут разнесены ветром и птицами. Для выращивания рассады иван-чая подберите удобные ящики, подготовьте почвосмесь, состоящую в равных долях из песка, торфа и перегноя. Не стоит углублять семена, достаточно рассыпать их по поверхности и обильно опрыскать землю теплой водой. Накройте ящик полиэтиленовой пленкой и оставьте в тепле. Первые ростки появятся спустя 5 дней. Пикировку рассады кипрея в отдельные горшочки проведите после появления двух настоящих листочков, а вот посадку иван-чая в открытый грунт придется ждать до первых дней лета. Помните, что пересадку рассады можно проводить в пасмурный или дождливый день, предварительно закалив растение в течение одной недели.
Вам могут пригодиться
Кипрей – растение неприхотливое, но не советую пренебрегать процедурами ухода за иван-чаем, поскольку растение быстро разрастается и превращается в сорную траву, от которой невозможно избавиться.
- Оградите участок, отведенный под иван-чай, вкопав пласты шифера в землю на глубину около 1 м.
- Иван-чай любит солнце, выбирайте открытый участок для посадки кипрея. Но поскольку высота цветков достигает 1,5 м, чтобы избежать поломки стеблей ветром, удобно сажать растение вдоль забора или стены дома.
- Полив иван-чая умеренный, если погода сохраняется пасмурная – полейте грядки 1 раз за месяц, при жаркой погоде увеличьте полив до 2 раз в неделю. Если же лето выдалось дождливое, забудьте о поливе. Рыхлите землю 1 раз в месяц непосредственно после полива, пока земля влажная.
Сбор листьев иван-чая производите в конце лета, с июля по сентябрь. Прекращается сбор с окончанием цветения растения. Не стоит обрывать целиком один стебель: чтобы не навредить растению, с каждого стебля собирайте по несколько листочков. Тщательно проверяйте, чтобы цветок был здоров, на листьях не должно быть темных пятен или следов жизнедеятельности вредителей. Для сушки листьев подойдет теплое сухое помещение без сквозняков. Помимо засушки популярен способ заготовки, называемый ферментацией листьев иван-чая. Для этого разотрите в руках каждый листик до появления сока, сложите в посуду, накройте влажной тканью и дайте настояться в течение суток при повышенной температуре. Затем выложите листья на противень в один слой и отправьте сушиться в духовку при минимальной температуре (не больше 50 градусов). Готовые к хранению листья при надавливании пальцем ломаются, а не рассыпаются в пыль. Высушенные листья иван-чая храните в бумажных пакетах или стеклянной банке в темном помещении.
Выращивание иван-чая на даче – занятие, полезное не только для человека. Кипрей положительно влияет на почву, на которой растет, насыщая ее полезными веществами и избавляя от сорняков.
Введение Кипрей — исключительно красочное растение, родом из субарктического региона вниз по Скалистым горам через верхнюю Средний Запад и Аппалачи до Джорджии. Много люди вдохновляются попробовать выращивать кипрей после того, как увидят это на Аляске. Иногда ее называют гигантской эффектной ивовой травой. Я получил свои семена, когда был на Аляске, от компании Seeds of Alaska. В пакет за 1995 год гласил: Кипрей — самый красочный полевой цветок, который можно увидеть на Аляске.Занимает недавние вырубки, выжженные участки и вдоль обочины. Это высокое растение, до 8 футов, с длинным концом. шиповидные грозди красных цветов. Нежные новые побеги из более старых корней съедобны. Их едят сырыми, вареными или в эскимосском вопросе, пропитанном тюленьим маслом. Эскимосское имя Пахмеюктук описывает съедобный побег. Растение с тонким почвенный покров и держите во влажном состоянии, пока нежные молодые растения не станут хорошо началось. Семена кипрея плохо прорастают при высоких температуры. Кипрей — многолетнее растение и начинает цвести второй сезон. Как вырастить кипрей Кипрей образует хлопчатобумажные семена (как только семена тополя). меньше и легче) в тонких семенных коробках, которые разносятся ветер. Пока я не видел ни одного взошедшего растения. из семян, однако, я собирал семена раньше, чем взорвать. Более того, стартовые семена были немного ненадежными, мне кажется, им нужно очень много внимания, чтобы начать работу. Некоторые растения удалось вырастить из семян даже в довольно жаркая погода, наполнив горшок землей, посыпав семенами сверху и покрытие очень мелкой пыльной почвой.Затем вода из дно и / или опрыскать мелким туманом. Держи горшок вдали от горячего солнца и убедитесь, что ночью в кастрюле прохладнее. Однажды я попытался завести их в прохладном подвале с довольно постоянная температура и это не сработало. Пара раз я пытался запустить семена, помещая их в земля, и это не сработало. Мне тоже удалось их запустить поместив немного в Park’s Starts (резиновые торфоподобные цилиндры) на подоконнике в конце зимы. Также не пытайтесь сажать растения, которые вам удается запустить в жарких условиях, я сделал это и очень немногим (или никому? я забыл) удалось выжить. Кипрей входит в семейство примулы вечерней, что означает, что он может быстро распространяться. Мой первый опыт работы с кипреем привел мне думать, что это скоро будет повсюду, но это не так агрессивен, как некоторые другие члены семья (например, эффектная примула, Oenothera speciosa, черт побери, разбрасывателя, который в последнее время был во многих каталогах семян годы). Весной образует ограниченное количество побегов. и если вы их вырвите, не получите все новые ростки над местом.Если весной выкопать росток, он только медленно растут в этот сезон и не зацветают, пока не появятся новые ростки появятся в следующем году. Он также не конкурирует хорошо против других многолетних растений, таких как Helenium, New England Астра и пчелиный бальзам так что в дикой обстановке его не возьмут закончился, насколько я могу судить. Также предполагается, что олени и лоси любите растение, и они будут контролировать его в дикой природе. Карликовый кипрей, Epilobium alpinum
Источники Растения кипрея можно приобрести по номеру: . Сады Голубой хребет в Северной Каролине.Семена доступны от: Ионный обмен в Айове Трава кипрея Сад и подарки в Кенай, Аляска.По состоянию на 1995 год вы могли получать семена от: Семена Аляски Box 3127 Кенай, АляскаМои пакеты были куплены в 1995 году в Чилкут. Сады в Хейнсе, Аляска, и несколько магазинов в центре Джуно. Эти пакеты с семенами было нелегко найти в магазинах, большинство из них не иметь их.Я считаю, что Seeds of Alaska также продает кипрей карликовый. Парень с Аляски рассказывает мне семена кипрея доступны в Wal-Marts на Аляске. Каталог 1995 года из: Дж. Л. Хадсон Звездный путь 2 Коробка 337 Ла Хонда, Калифорния, 94020 СШАкаталог запрашивает: Дж. Л. Хадсон P.O. Box 1058 Редвуд-Сити, Калифорния 94064, СШАперечислены семена кипрея и карликового кипрея. Старый каталог (1980-е гг.) Из: Семена Маклафлина Лютик Акко Мид, WA 99021-0550, СШАтакже перечислены семена кипрея. Поскольку я собираю семена из своего растения, я, наверное, тоже могу прислать вам несколько. Рецепты Если кипрей в тюленьем масле вам не нравится, вот один для меда Аляски, который мне прислали по электронной почте, это также найдено в http://www.cookbooks.com (поиск по кипрею): АЛЯСКА МЕД
Другая онлайн-информация В энциклопедии Time Life Plant есть страница, посвященная кипрею Фотогалерея Fireweed Музыка и поэзия Давным-давно я писал здесь: Если Макдауэлл может сделать красивую картину для шиповника, тогда наверняка кто-то должен был это сделать или скоро сделает кусок музыки для кипрея, хоть сонату, если не концерта, когда найдешь, дай мне знать. Точно так же должны быть некоторые стихи на кипре где-нибудь, если найдешь, дай мне знать или напишите свой, чтобы я мог разместить его здесь.Так уж вышло, что я совсем забыл об этой просьбе, но потом я недавно получил это стихотворение: ФЕЙЕРВИЙ Помимо этого стихотворения за несколько месяцев до этого я получил ссылку на видеоклип на песню «Fireweed Mountain»: http: // www.youtube.com/watch?v=htvUQ28eZUs. Песня находится в этом альбоме: http://sethmartinandthemenders.bandcamp.com/track/fireweed-mountain Самозванцы Пару других растений также называют кипреем, в одном листинг из Австралии они перечисляют завод в Senecio рода кипрея и обратите внимание, что он ядовит. Растение Erechtites hieracifolia еще называют кипреем. и его еще называют сучерой. Имеет ничем не примечательную кистевидную белые цветы. |
Как вырастить кипрей | Домой Гиды
Кипрей, также известный как ивняк розовой и кипрей узколистный, представляет собой многолетний полевой цветок, который растет во многих районах Соединенных Штатов. Растение может достигать 5 футов в высоту и давать маленькие розовато-пурпурные цветы. Пока вы живете в климате с достаточной влажностью, вы можете вырастить это растение, посадив семена прямо в землю. В жаркую летнюю погоду кипрей может бездействовать. Растение потребует некоторого ухода для укрепления здоровья и роста.
Выберите место с полным или частичным солнечным светом. Идеальные места — это участки рядом с дренажными канавами или возле водоемов при ярком солнечном свете. В этих местах будет высокая влажность, что идеально подходит для кипрея. Убедитесь, что почва влажная или слегка сырая.
Перед посевом семян удалите все сорняки на участке. Смешайте универсальные удобрения с почвой в соответствии с указаниями на упаковке. Используйте небольшой культиватор или лопату, чтобы перемешать почву и удобрения примерно на 5 дюймов в глубину.
Выровняйте верхнюю часть почвы, не утрамбовывая ее. Разложите семена кипрея по почве. Вы можете разместить семена на расстоянии около 3 футов друг от друга, так как растения будут быстро расти и заполнять оголенные места. Оптимальное время для посадки семян кипрея — осень. Покройте семена 1/2 дюйма почвы. Из-за высокой скорости размножения кипрея, как указано в Вашингтонском университете, сажайте только несколько семян за раз, пока не определите, сколько растений вам понадобится.
Поливайте семена после посадки, затем поливайте только тогда, когда почва кажется сухой или когда наступает засуха.После того, как растение укоренилось, вода практически не нужна.
Обрезайте кипрей, чтобы он не стал агрессивным. Растение быстро распространяется, быстро размножая корневища и семена. Держите растение подстриженным, чтобы избежать его стремительного роста.
Ссылки
Ресурсы
Советы
- При очень высоких температурах многие кипреи перестают цвести до следующей осени.
- Соберите собственные семена кипрея в дикой природе в августе и сентябре.
- Кипреи обычно не зацветают до второго сезона.
Предупреждения
- Держите это растение под контролем, или оно может захватить всю вашу клумбу.
В центре внимания местные виды — кипрей
Названный из-за склонности к росту после пожаров, Chamerion angustifolium (ранее Epilobium angustifolium ), более широко известный в США как кипрей, является многолетним цветущим разнотравьем среди примулы вечерней. семейство ( Onagraceae ).Он растет в виде отдельных листовых, часто красноватых стеблей, которые могут достигать 9 футов в высоту. Небольшие белые волоски покрывают верхушку стеблей. Чередующиеся листья зеленые, ланцетные, часто от 2 до 8 дюймов в длину, с гладкими краями и отчетливыми прожилками на нижней стороне. Кипреи цветут с июня по сентябрь, и обычно пурпурные цветы (шириной от 2 до 4 см с 4 лепестками) растут группами на верхушках стеблей. В конце лета семена кипрея разлетаются на ветру благодаря пушистому пучку белых волосков на кончике.Кипрей также образует корневища или подземные стебли, дающие новые побеги и корни. Эта характеристика и обилие легко рассеиваемых семян — вот почему он так хорошо растет на нарушенных участках, таких как ожоги, поляны и обочины.
Кипреи можно найти как в сухих, так и во влажных местах на большей части территории Соединенных Штатов, с местным распространением, простирающимся до Калифорнии и Нью-Мексико на юго-западе и Северной Каролины на востоке. В Орегоне это особенно распространено вдоль побережья и на средней высоте Каскадов.
Поскольку цветет в конце сезона, это важный ресурс для многих опылителей. Кипрей также может служить ценным источником пищи для крупных травоядных и мелких травоядных животных. Кипреи использовали по-разному по всему миру. Многие коренные американцы и представители коренных народов ели сердцевину стеблей или варили стебли целиком. Стебли также очищали, сушили и скручивали для использования в рыболовных сетях, в то время как пушистые семена можно было использовать с шерстью животных в качестве набивки или вплетать в одежду.В Англии и России кипреи употребляли в чае, а некоторые коренные народы использовали его для лечения экземы.
Автор: Amber Johnson, West Multnomah SWCD, стажер по полевым и ГИС
Fireweed
Общее имя (я):
Пламеобразный
Научное название:
Chamerion angustifolium (L.) Голуб
Синонимы научного названия:
Chamaenerion angustifolium (L.) Scop.
Epilobium angustifolium L.
Символ:
ЧАН9
Описание:
Продолжительность жизни: Многолетник
Происхождение: Родной
Сезон: Круто
Характеристики роста: Прямостоячий, обычно неразветвленный разветвление, вырастающий до 9 футов в высоту.У него прекрасные корни и корневища. Цветет с июня по сентябрь, размножается семенами и корневищами.
Цветки / Соцветия: Очень эффектные, лепестки от темно-розовых до пурпурных или редко белые. Чашелистики часто с оттенком фиолетовый. Лепестки и чашелистики собраны в группы по 4. Нижний яичник.
Фрукты / семена: 4-сторонняя 4-ячеечная капсула, разделенная на 4 клапана.Часто бывает пурпурного цвета и до 3-х дюймов в длину и содержит от 300 до 500 семян. Семена имеют пучок длинных волос на одном конец. Плод быстро развивается, на нем могут появиться бутоны, цветы и зрелые плоды. одно и то же растение.
Листья: Чередуются со спиральными. Лезвия узкие, копьевидные, края цельные. или дистанционно зубчатый.Листья могут быть до 8 дюймов в длину.
Экологические приспособления:
Кипрей встречается в открытых лесах и вдоль ручьев. Кипрей хорошо приспособлен к нарушенным такие области, как вырубленные или сожженные леса и болота, зоны схода лавин, недавно удаленные от ледникового покрова районы и русла рек.Дополнительными нарушенными участками являются полосы отвода автомагистралей и железных дорог, пустыри и старые поля. Его особенно много после пожара.
Почвы: Приспособлен к сухим и влажным почвам, растет на различных типах почв.
Ассоциированные породы: Осина, ель Энглеманна, пихта субальпийская.
Использование и управление:
Кипрей дает от хорошего до хорошего корма для овец и от плохого до хорошего для крупного рогатого скота. это в меньшей степени пасутся лошади, олени и лоси. С возрастом он становится неприятным.
Исторически использовался как зелень.Молодые побеги можно приготовить как спаржу, молодые листья используют в салатах и заваривают к чаю. Сердцевину стебля можно использовать для придания аромата и загустения рагу и супов. Это важный медонос.
Семена кипрея — Ravensong Seeds & Herbals
Распространенные названия
Кипрей, Willowherb
Ботаническое название
Chamerion angustifolium ( синонимов Chamerion angustifolium) (Семейство примулы вечерней)
Родной ареал
T в Западном полушарии, включая PNW.Это повсеместное растение в экосистеме северного леса.
Жизненный цикл
Многолетник
Зона устойчивости
1-9
Привычка
До 6 футов ростом. Эффектные шлейфы розово-пурпурных цветов. Распространяется небольшими корневищами с образованием плотных пятен.
Солнце / почва
Полное солнце для частичной тени, влажная, хорошо дренированная почва. В дикой природе кипрей растет на опушках лесов и болот, а также на влажных лугах.
Проращивание / посев
Семена умеренно легко прорастают на равнине, но более успешны при прямом посеве в открытый грунт осенью или ранней весной.
Выращивание / уход
Обрежьте растения после цветения, чтобы поддерживать их порядок и предотвратить самосев. Очень легко выращивать в саду, кипрей может быть очень эффектным садовым декоративным элементом в дополнение к его использованию в качестве лекарства и питательной пищи. Это выносливое растение, которое может переносить все виды условий, но любит хорошо дренированную влажную почву и солнце.
Уборка урожая
Кипрея можно собирать, как только бутоны появляются в период их цветения.Растения можно найти в полном цветении в течение июля. Верхнюю часть растения можно собрать, отрезав стебель выше точки, где нижние листья начинают выглядеть желтыми или крысиными. Листовые стебли можно сушить целиком, а затем при необходимости измельчать. Мне нравится собирать растения в полном цвету и сушить цветы вдоль стеблей, так как они делают вкусную добавку к чаю.
Кулинарное применение
Листья кипрея очень вкусны в молодом возрасте и имеют привкус зеленой ягоды.В прошлом они были популярны как заменитель черного чая. Новые побеги можно есть как питательную весеннюю зелень, полную многих витаминов и минералов.
Пчелы любят это, и многие пчеловоды ставят ульи на диких лугах кипрея во время сезона цветения, чтобы производить мед из кипрея.
Применение в медицине
Кипрея редко можно найти в распространенной Материи медике, но она обещает быть очень мощным противовоспалительным средством. Для этой цели можно использовать как корни, так и листья, местно или внутренне.Настойка доказала свою эффективность при боли, вызванной воспалением, например, при артрите, а также при мигрени.
Травник Майкл Мур учил, что кипрей — отличное средство от чрезмерного разрастания дрожжевого грибка Candida в кишечнике. Лучше всего для этого лучше всего употреблять чай ежедневно. Кипрей является прекрасным тонизирующим средством для тонкой и толстой кишки, помогая создать правильные условия для процветания нашей полезной кишечной флоры, что в сочетании с его противогрибковыми свойствами делает его прекрасным средством от кандиды.
В кипреи есть магия и легкость, которые поднимают дух и придают ему силу. Это вид-пионер, одно из первых растений, появившихся после экологического разрушения, вызванного лесными пожарами или сплошными рубками. Кипреи обещают нам возвращение красоты и изобилия и напоминают нам, что мы — часть сообщества. Он говорит нам взять себя в руки, стереть с себя пыль и продолжать ярко сиять среди невзгод и разорения.
Темы
Сад с местными растениями, Лесной сад, Аптекарский сад, низкие эксплуатационные расходы, устойчивость к оленям, привлекает опылителей, Контейнерный сад, срезанные цветы, дикие корма.
Chamaenerion angustifolium (кипрей): полевые цветы Миннесоты
Chamaenerion angustifolium (кипрей)Также известен как: | Rosebay, Great Willowherb |
---|---|
Род: | Chamaenerion |
Семья: | Onagraceae (примула вечерняя) |
9243 Жизненный цикл : | родной |
Среда обитания: | полутень, солнце; влажная почва, опушки лесов и поляны вдоль берегов |
Сезон цветения: | июнь — август |
Высота растений: | От 3 до 7 футов |
Статус индикатора заболоченных земель: | GP: FAC MW: FAC NCNE: FAC |
Распределение округов Миннесота (щелкните карту, чтобы увеличить) : | |
Национальное распределение (щелкните карту, чтобы увеличить) : |
Выберите изображение для увеличения .См. Описание значков в глоссарии.
Подробная информация
Цветок:
Колосовидная гроздь на вершине стебля и концы ветвящихся стеблей в верхней части растения. Цветки около 1 дюйма в диаметре с 4 лепестками в форме лопатки, от розового до пурпурного, чередующимися с 4 узкими более темными чашелистиками, которые короче лепестков, 8 длинными белыми тычинками с фиолетовыми или коричневатыми кончиками и белым стилем, длиннее тычинок, разделенных и разделенных на части. завит на кончике. Позади цветка находится длинная тонкая лиловатая завязь, напоминающая короткий цветонос.Гроздь цветет снизу вверх, бутоны обычно наклонены вниз, цветы обращены наружу, а созревающие плоды наклонены вверх и почти прямостоячие.
Листья и стебель:
Листья от 2 до 8 дюймов в длину, до 2 дюймов в ширину, в основном беззубые, несколько волнистые по краям, сужающиеся к заостренному кончику, с кремово-белой средней жилкой и небольшим стеблем листа или без него.
Ранневесенние листья очень узкие с горизонтальными желобчатыми жилками, которые со временем сглаживаются. Стебли зеленые или красноватые, у верхних частей растения могут быть жестко опушенными.
Фрукты:
Плод — это тонкий, прямостоячий стручок, который по мере созревания семян становится пурпурно-красным. Когда стручки созревают, стручки открываются на конце, отслаиваются, как кожура банана, и рассеиваются маленькие коричневые семечки.
У Семени есть пучок белых волос, который можно унести на ветру. Когда семя пропало, остатки стручков становятся коричневыми.
Примечания:
Кипрей ранее назывался Epilobium angustifolium или Chamerion angustifolium , а теперь Chamaenerion angustifolium .Его часто путают с инвазивным пурпурным лютняком ( Lythrum salicaria ), у которого противоположные листья и более узкие, более цилиндрические цветочные группы с 6-лепестковыми цветками. Существует 2 признанных подвида C. angustifolium : subsp. angustifolium присутствует в Канаде и, возможно, в Миннесоте; subsp. Circumvagum (ранее var. canescens ) — обычный вид, обычно более крупное растение, чем subsp. angustifolium и более волосистые, листья с отчетливым жилкованием и коротким стеблем.
Еще фотографии
Фотографии К. Чайки, сделанные в государственном парке Итаска и в графствах Айткин и Лейк. Фотографии Петра М. Дзюка, сделанные в округах Айткин, Касс и Итаска.
Комментарии
Вы видели это растение в Миннесоте, , или у вас есть другие комментарии по этому поводу?
Кипрей обыкновенный узколистный | Питомник Прерии Луны
* ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: мы занимаемся доставкой по почте и не имеем розничных магазинов, но вы можете забрать свой заказ, если это будет сделано заранее.Заказы на самовывоз облагаются налогом с продаж ** MN. Стоимость доставки и погрузочно-разгрузочных работ: SEED 100 долларов США и меньше: 5 долларов СШАРозничные заказы SEED на сумму более 100 долларов США доставляются бесплатно! Смеси семян по индивидуальному заказу или оптовые продажи семян свыше 100 долларов США, добавьте 5% от общей стоимости семян
(для заказов на сумму более 1000 долларов США может потребоваться подпись на упаковке) 50,00 долларов США и менее: 7,50 долларов США
более 50,00 долларов США: 15% от общей стоимости завода
(для заказов на сумму более 1000 долларов США может потребоваться подпись пакета)
ИНСТРУМЕНТЫ и КНИГИ включают стоимость доставки, включенную в стоимость продукта (в пределах территории США ).
** В некоторых штатах мы обязаны взимать государственный налог с продаж. Право вашего штата и% будут рассчитаны при оформлении заказа. Государственный налог с продаж MN в размере 7,375% применяется к заказам, полученным в нашем офисе MN. Стоимость доставки и обработки также облагается налогом с продаж.
Сезон доставки:СЕМЕНА, ИНСТРУМЕНТЫ и КНИГИ рассылаются круглый год. Большинство заказов отправляется в течение одного-двух дней после получения.
КОРЕННИЕ РАСТЕНИЙ отправляются в оптимальное время для пересадки: весна (апрель-май) и осень (октябрь).Некоторые эфемерные виды также доступны для летнего отгрузки. Поскольку наши растения выращиваются в полевых условиях, Природа каждый год устанавливает график начала и окончания сезона. Мы выполняем все заказы в порядке очереди, насколько это возможно, в зависимости от погодных условий, находящихся вне нашего контроля.
КОРПУСНЫЕ РАСТЕНИЯ (лотки с заглушками 32/38/50 и 3 упаковки) обычно начинают отгрузку с начала мая по июнь; Время доставки сильно зависит от того, насколько хорошо укоренились все виды в вашем заказе.Если условия выращивания в зимне-весенних теплицах благоприятны и все виды сразу хорошо укоренились, то мы отправляем по дате заказа (первым пришел, первым обслужен). Мы являемся теплицей Среднего Запада, и из-за проблем, связанных с одновременной подготовкой к транспортировке всех видов растений Mix & Match и Pre-Designed Garden Kits, мы обычно не можем отправить их раньше начала мая. Более ранние запросы на отгрузку будут рассматриваться в индивидуальном порядке.
* Мы не можем отправлять РАСТЕНИЯ (с голыми корнями или в горшках) за пределы США или в КАЛИФОРНИЮ из-за правил.
Доставка:Мы отправляем через USPS, UPS и Spee Dee. UPS и Spee Dee часто используются для ускорения заказов на производство; они не будут доставлены на номера почтовых ящиков, поэтому при заказе растений также укажите свой почтовый адрес. Мы отправляем номера для отслеживания на ваш адрес электронной почты, поэтому, пожалуйста, укажите его при заказе.
ДЛЯ БОЛЕЕ ПОДРОБНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПО ДОСТАВКЕ, ВКЛЮЧАЯ ЦЕНЫ ДОСТАВКИ (ТОЛЬКО SEED) ПО КАНАДЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПРОСМОТРЕТЬ «ДОСТАВКА» В нижней части ЭТОГО ВЕБ-САЙТА.