полезные и опасные свойства кумквата
Общее описание
Кумкват (от кит. золотой апельсин) – желто-оранжевый тропический фрукт семейства цитрусовых вечнозеленого растения. Этот плод имеет и другие названия – кинкан и фортунелла. Внешне кумкват похож на очень маленький овальный апельсин. По длине он достигает максимум 5 см, а в ширину – 4 см. В употребление фрукт идет полностью вместе с кожурой. Вкус плода очень близок к кисловатому мандарину, но при этом кожура имеет сладко-терпкий привкус. Родиной кумквата является южная часть Китая.
Первые литературные упоминания о кумквате датируется 12 в. в Китае. В Европу плоды попали благодаря английскому ботанику Роберту Форчуну, который привез их на ежегодную Лондонскую Садоводческую выставку в 1846 г. Изначально фрукты были отнесены к роду цитрусовых, однако в 1915 г. их выделили в отдельный подрод — фортунелла.
Плантации кумквата, выращиваемого для экспорта, расположены в Юго-Восточной Азии, Китае, Японии, Греции и на южных территориях США. Существует несколько видов кумквата: гонконгский, малайский, маруми, мейва, нагами и фукуши.
Выбор и хранение куквата
При покупке кумквата следует обратить внимание на его внешний вид. Кожура должна иметь насыщенный оранжевый цвет, быть блестящей, гладкой и без видимых механических повреждений, темных пятен и трещин. Также плод должен быть в меру мягким. Чрезмерная мягкость может свидетельствовать о переспелости плода, а твердость – о незрелости.
Хранить кумкват следует в холодильнике в отделе для фруктов и овощей в течение трех недель. Но перед этим плоды следует тщательно промыть от загрязнений и высушить, чтобы на поверхности не осталось ни капли влаги. Если целые фрукты или переработаные в пюре поместить в морозильную камеру при температуре от -15 до -19°C, то полезные вещества могут сохраняться до полугода.
Использование в кулинарии
Кумкват широко используют в кулинарии. В большинстве случаев его употребляют в сыром виде и используют для украшения блюд: салатов, бутербродов, фуршетных закусок, коктейлей, глинтвейна и в качестве закуски к крепким алкогольным напиткам. В термически обработанных блюдах кумкват применяют для приготовления кисло-сладких соусов к овощам и мясу, для мяса или рыбы, запеченных в духовке, а также для приготовления десертов: цукатов, конфитюров, соков, творожно-йогуртных запеканок и т.п.
Полезные свойства кумквата
Состав и наличие полезных веществ
Свежий кумкват содержит (в 100 г):
Калории 71 ККал
Витамин С | 43,9 | Калий, К | |
Витамин B4 | 8,4 | Кальций, Ca | 62 |
Витамин B3 | 0,429 | Магний, Mg | 20 |
Витамин B5 | 0,208 | Фосфор, Р | 19 |
Витамин Е | 0,15 | Натрий, Na | 10 |
Кумкват содержит в себе достаточно разнообразный набор витаминов (С, А, Е, В1, В2, В3, В5, В6), минералов (кальций, калий, железо, медь, магний, натрий, фосфор, цинк), жирных кислот и эфирных масел. Большая концентрация витамина С в плодах кумквата делает его незаменимым для повышения иммунитета и общей сопротивляемости организма вирусам и бактериям.
Полезные и лечебные свойства
За счет содержания клетчатки, пектина и натуральных ферментов плоды употребляют для нормализации работы ЖКТ, профилактики гастритов и язв. Благоприятно кумкват действует и на нервную систему. Люди, употребляющие этот фрукт, меньше подвержены депрессии, раздражительности, нервозности, хроническому стрессу. Он помогает повысить эмоциональную чувствительность, избавиться от апатии, придать сил для активной деятельности, а не пассивному существованию.
Фрукт используют в борьбе с паразитами и грибками. Противогрибковыми свойствами кумкват обладает за счет наличия в его составе фуракумарина. Именно это вещество помогает бороться с воспалительными и инфекционными заболеваниями.
В восточной медицине сушеную кожуру кумквата используют для лечения простудных заболеваний, гриппа, насморка и кашля. Для этого проводят ингаляции заваренными корками по 2-3 раза в день. Такой метод использования кумквата позволяет эфирным маслам свободно выделяться и максимально поглощаться слизистой рта.
Диетический продукт
Кумкват входит в число диетических продуктов, способствующих расщеплению и выведению плохого холестерина, очищению организма от токсинов, радионуклидов и тяжелых металлов. Очищение сосудов от жировых бляшек, которое происходит в процессе систематического употребления кумквата, является прекрасной профилактикой инсульта, инфаркта и атеросклероза.
Опасные свойства кумквата
Не рекомендуется употреблять кумкват людям, страдающим повышенной кислотностью желудка или заболеваниями почек, так как он может спровоцировать обострения данных заболеваний.
Также он не желателен при беременности и лактации, так как способен вызвать аллергию у ребенка.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Рейтинг:9.6/10
Голосов: 16
Смотрите также свойства других цитрусовых:
Кумкват — описание продукта на Gastronom.ru
Кумкват, кинкан, фортунелла, китайские мандарины — это всё названия одних и тех же фруктов, самых маленьких цитрусовых в мире. Длина этих овальных плодов ярко-оранжевого цвета сантиметра четыре, не больше, а в сечении — всего два!
Родиной кумкватов считается Китай (южные провинции, район Гуанчжоу), где выращивают несколько видов этих цитрусовых, а их общепринятое название «кумкват» происходит из южнокитайского диалекта и означает «золотой апельсин». Fortunella — невысокое деревце с красивой глянцевой листвой и невероятно ароматными цветками. Эти миниатюрные деревца отлично приспособлены для квартирной жизни (им достаточно обычного цветочного горшка). И конечно же для жизни кулинарной.
В отличие от остальных цитрусовых кумкваты не чистят, а едят целиком, потому что кожура у них тонкая, нежная и сладкая (пусть и чуть горчащая), зато мякоть кисловатая и не очень сочная.
Полезные свойства кумквата давно доказаны и общепризнанны. С давних времен народные целители Востока использовали его для лечения различных заболеваний: у этого плода хорошие антибактериальные свойства. Жители азиатских стран часто кладут кожуру кумквата рядом с огнём: вдыханием испарений кожицы лечат кашель и простуду. Кумкват содержит большое количество фуракумарина, обладающего сильной противогрибковой активностью, поэтому плоды часто используют для лечения грибковых заболеваний. Как и остальные цитрусовые культуры, кумкват способен активизировать деятельность желудочно-кишечного тракта, снижать уровень холестерина в крови, помогать в борьбе с депрессией, переутомлением и апатией, снимать нервное напряжение. Кумкват, кроме всего прочего, обладает иммуностимулирующими свойствами и помогает организму адаптироваться к неблагоприятным условиям окружающей среды. Кроме того, на Востоке плоды кумквата очень популярны в качестве средства, снимающего похмельный синдром: наутро после вечернего застолья достаточно съесть лишь пару этих удивительных фруктов — и от похмелья не останется и следа.
Виды и сорта
В настоящее время кумкват распространился практически на все страны с субтропическим климатом. Его выращивают в Китае, Японии, странах Южной и Юго-Восточной Азии, Израиле, США (в штате Флорида), на юге Европы (в Греции), в Африке, Австралии, и даже на юге России (в Краснодарском крае) и в Грузии. Так что первое, на что стоит обратить внимание при покупке кумквата, — откуда он прибыл в магазин или на рынок.
В природе встречается шесть разновидностей кумквата, различающихся формой плода:
- гонконгский кумкват (Fortunella hindsii) — плод круглой формы, самый маленький из всех и с самой вкусной мякотью;
- малайский кумкват (Fortunella polyandra) — плод круглой формы, 2-3 см в ширину;
- маруми кумкват, он же моргани кумкват (Fortunella japonica) — плод круглой, сплющенной или овальной формы;
- нагами кумкват (Fortunella margarita) — плод овальной формы; у него есть несколько разновидностей, например, выведенный в 1965 году нордманн (Nordmann Seedless) или выведенный в 1986 году петролистный кумкват (Centennial variegated kumquat), плоды которого в незрелом виде полосатые;
- мейва кумкват (Fortunella crassifolia), который считается естественным гибридом между кумкватами Нагами и Маруми — с большими (до 4 см в диаметре) плодами чаще круглой формы;
- фукуши кумкват, он же цзянсу кумкват (Fortunella obovata) — плоды крупнее (диаметром до 5 см), чем у других сортов, овальные или грушевидной формы.
Кумкват часто образует гибриды (природные и искусственные) с другими видами цитрусовых, поэтому во многих случаях нельзя определенно сказать, чистый перед нами продукт или гибридизированный.
Известны гибриды кумквата с другими цитрусовыми:
- ичангкват (Citrus ichangensis x Fortunella sp.) — лимон ичанский и кумкват
- каламондин (Citrus reticulata x Fortunella margarita) — мандарин и нагами кумкват
- кумандарин (Citrus reticulata x Fortunella sp.) — мандарин и кумкват
- лаймкват (Citrus aurantiifolia x Fortunella sp.) — лайм и кумкват
- лемонкват (Citrus limon x Fortunella sp.) — лимон и кумкват
- оранжекват (Citrus unshiu x (F. japonica x F. margarita)) — мандарин уншиу и кумкват
- цитранжкват ((C. sinensis x P. trifoliata) x Fortunella sp.) — цитранж (гибрид апельсина и цитруса трифолиаты, также известного как понцирус трёхлисточковый) и кумкват
- цитрумкват (Poncirus trifoliata x Fortunella sp.) — трифолиата (понцирус трёхлисточковый) и кумкват
- кукле, Kucle ((C. deliciosa x C. salicifolia) x Fortunella margarita) — клементин (гибрид мандарина и апельсина) и нагами кумкват
- просаймкват, Procimequat ((C. aurantiifolia x Fortunella sp.) x Fortunella hindsii) — лаймкват и гонконгский кумкват
Как готовить
В отличие от остальных цитрусовых кумкваты не чистят, а едят целиком, потому что кожура у них тонкая, нежная и сладкая, зато мякоть кисловатая и не очень сочная.
Однако кумкваты хороши не только в сыром виде. Из них получаются прекрасные цукаты, джемы и варенья, из кумкватов делают отличные сиропы, настойки и ликеры.
Но это, конечно, не все: из кумкватов выходят вкусные соусы к свинине и курице, а если добавите горсть кумкватов к баранине, у вас получится уникальное по вкусу блюдо. Карамелизированные кумкваты можно смешать с рисом и нафаршировать ими утку. Кружочки кумкватов также хорошо класть во фруктовые салаты и даже в коктейли: они не только декоративны, но и приятно ароматизируют напитки и десерты. А еще из «золотых апельсинов» получается освежающее мороженое и тонизирующий сорбет, особенно если добавить в него немного шампанского.
Кумкват хорош в качестве подарка: дамам можно преподнести баночку с золотистым вареньем, а мужчинам — кумкваты в коньяке. Рецепт заспиртованных фруктов прост: нужно проварить кумкваты в сахарном сиропе буквально три минуты, заполнить ими банки, а в оставшийся сироп влить коньяк (1:1), размешать и залить фрукты.
Сезон
В зависимости от сорта плоды кумквата созревают с конца осени до конца зимы. На дереве они остаются несколько месяцев, так что свежие кумкваты некоторых сортов можно собирать вплоть до марта.
В Южном полушарии сезон кумквата совпадает с нашим летом и осенью: плоды можно собирать с июня по октябрь.
Как выбирать и хранить
Кожура плодов должна быть блестящей, гладкой, без повреждений. Плоды должны иметь ровную окраску.
Кожура вкусная у всех видов кумквата (см. выше), что же касается мякоти, считается, что самая вкусная она у гонконгского кумквата.
Кумкват может храниться в холодильнике до 3 недель.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Барон апельсин и его родня
Со временем к ним присоединился грейпфрут (Citrus paradisi), который и разрушил всю аскетически-стройную картину. Героем первых поставок с Кубы стал так называемый белый грейпфрут — слишком горький и терпкий, на десерт он не годился, хотя умы и будоражил своей экзотичностью. Своим названием «виноградный фрукт» обязан тому, что его плоды растут не поодиночке (как у большинства его собратьев), а увесистыми гроздьями. Грейпфрут в 2–3 раза плодовитее, скажем, мандарина. В странах Латинской Америки и на прилегающей территории США, где сегодня выращивается более трех четвертей мирового урожая грейпфрута, ему давно нашли применение: главный хит перуанской кухни — севиче, тонко нарезанные ломтики сырой рыбы — без кислой грейпфрутовой заправки просто немыслим. Но настоящий мировой грейпфрутовый бум начался в эпоху фитнеса. Рекордсмен по количеству витамина С (в стакане грейпфрутового сока содержится 156% суточной нормы для человека), он оказался еще и богат нарингином (именно это вещество отвечает за горьковатый вкус), который препятствует усвоению жиров, стимулирует обмен веществ и чистит сосуды от холестерина. «Волшебная» грейпфрутовая диета обещала избавить каждого от лишних килограммов, если он всего лишь добавит в свой ежедневный рацион три стакана свежевыжатого сока, причем выжатого вместе с горькими пленками, разделяющими дольки. Под спрос были выведены новые более сладкие сорта — красные и розовые. Правда, у «райского фрукта» оказалась одна неприятная особенность — нарингин довольно серьезно раздражает слизистую, так что чрезмерное увлечение грейпфрутовой диетой грозит гастритом, а то и язвой желудка.
Тут-то на мировой сцене и появился один из родителей грейпфрута — помéло (Citrus grandis), он же помпельмус, он же сум-о, он же шеддок, по фамилии капитана, который завез саженцы в Вест-Индию. Самый крупный из цитрусовых, величиной с голову пятилетнего ребенка и в полтора-два кило весом, оказался менее «въедливым», чем его потомок (вопреки распространенному мнению грейпфрут — это результат скрещивания помело с апельсином, а вовсе не прародитель помело, как часто пишут). У помело основным антихолестериновым компонентом является не горький нарингин, а более мягкий инозитол, любители этого цитрусового сочетают приятное с полезным. А потому помело сегодня все чаще заменяет сородича в спортивном питании и витаминных коктейлях. В калифорнийских клиниках, например, помело входит в обязательный курс лечения гипертонии. В кулинарии помело используют для салатов (его мякоть довольно крепкая, легко крошится на сегменты, не выделяя сока), а из толстой корки получаются отличные мармелады.
Если помело ставит рекорд по величине, то кумкват (Fortunella), он же кинкан, фортунелла или японский апельсин, — по миниатюрности. Дальневосточный мошенник (одних кличек сколько!) изменил главной заповеди своего рода: съедобна у кумквата не мякоть, а сладкая кожура. Поэтому цельные плоды этого крохотного, не больше сливы, цитрусового идут по большей части на цукаты и варенья. Еще одна кулинарная обязанность кумквата — служба сопровождения. Он работает украшением блюд, напитков и стола в целом. В Китае декоративные кадки с симпатичными деревцами означают приближение Нового года, как у нас мандарины. Впрочем, для кумквата главное — даже не вкус, а присутствие в его кожуре естественных антибиотиков: фитонцидов и ударной дозы эфирных масел (если в мандарине на 1 см2 цедры приходится 2–3 «резервуара» с пахучими маслами, то в кумквате их более 100). Азиатские лекари прописывают кумкват для профилактики простуды и гриппа, как у нас в таких случаях рекомендуют чеснок. Японские знахари применяют его против грибковых заболеваний. А во Вьетнаме кумкват практикуют от похмелья — он и головную боль унимает, и запах перегара глушит.
КАКИЕ БЫВАЮТ ЦИТРУСОВЫЕ? — Хакасская Республиканская Детская Библиотека
КАКИЕ БЫВАЮТ ЦИТРУСОВЫЕ?
Всем известно, что цитрусовые – это очень вкусные фрукты: апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут. К роду цитрус относятся также померанец, помпельмус, цитрон, юнос, кинкан японский и другие.
Впервые эти культуры начали выращивать в Индии и из Юго-Восточной Азии они проникли на запад, в Средиземноморье, а оттуда разошлись по всему миру. Первым в Древнюю Грецию попал цитрон, его тогда выращивали по всему Средиземноморью.
Современный цитрон – самый крупный из всех цитрусовых. Его длина — до 40 см, диаметр – до 25 см. Он жёлтый, как лимон, с необычайно толстой, до 5 см кожурой, с кислой и несочной мякотью. Цитроны не едят, но из них варят варенье, делают мармелад и цукаты.
Теофраст, древнегреческий ботаник, называл цитрон персидским яблоком, и писал, что его не едят, а используют, как средство от моли.
В IX веке арабы завезли в Средиземноморье горький апельсин, или померанец, и тогда же, видимо, и лимон. Впервые всем известные апельсины упоминаются в китайских рукописях II-I веков до н.э., причём как плоды, привезённые откуда-то в Китай. Судя по древнегреческому мифу о Геракле, в Европе об апельсинах уже знали. Свой одиннадцатый подвиг Геракл совершил, когда привёз в Грецию «золотые яблоки», которые он должен был сорвать в садах дочерей ночи – Гесперид. Поэтому и все плоды цитрусовых получили своё название – гесперидии. В Европе сладкие апельсины стали известны лишь в начале XVI века. Апельсины там так понравились, что их стали выращивать в оранжереях. Так называли закрытые апельсиновые плантации. По-французски апельсин – «оранж». Русское слово апельсин происходит от немецкого «апфельсин», что означает «китайское яблоко». Апельсин – самый вкусный плод из всех цитрусовых. Считают, что апельсин родом, скорее всего, из Южного Китая или Южного Вьетнама.
Померанец, или как его ещё называют, кислый или горький апельсин, в свежем виде не едят, но из него выжимают целебный сок, который ценили ещё в древности, для приготовления мармелада. Из цветков получают эфирное масло для духов. Внешне его трудно отличить от апельсина.
Апельсин-бергамот также не съедобен и его разводят как эфирно-масличную культуру. Из толстой кожуры его грушевидных плодов золотистого цвета, его цветков и листьев получают бергамотовое масло. В 1676 г. В итальянском городе Колоне из этого масла впервые изготовили одеколон. Бергамот выращивают в основном в Италии.
Мандарин от других цитрусовых отличается тем, что легко чистится. У пухлых мандаринов кожура вообще отделена от мякоти и почти не касается её. В тропической Азии, Китае, Индии, Японии, Средиземноморье на полуострове Флорида (в США) из всех цитрусовых предпочитают выращивать именно мандарины.
Грейпфрут выращивают в основном в США, в странах Северной Африки. Он стал очень популярен благодаря своим лечебным свойствам. Главное – не забывать снимать с долек грейпфрута горьковатую тонкую плёнку, а вкус его мякоти и сок плода превосходны.
Помпельмус очень похож на грейпфрут и после цитрона он самый крупный из цитрусовых. Его мякоть – зеленоватая, желтоватая, красноватая или розовая – совсем лишена горечи. Эти кисло-сладкие плоды выращивают в основном в Юго-Восточной Азии.
Лимон славится высоким содержанием витамина С. Ещё мореплаватели средневековья брали его с собой в плаванья как средство от цинги. Самые большие плантации лимонов в мире в Италии, и особенно на острове Сицилия. Его выращивают также на Кавказе и в Средней Азии.
Сладкий лимон внешне не отличается от лимона, но он совершенно сладкий, очень сочный и с приятным запахом.
Юнос, или юзу-гибрид, очень любят в Китае и Японии, где о нём знали ещё две с половиной тысячи лет назад. Юнос легко чистится и приятно пахнет. Японцам он заменяет лимон. Юнос лучше всех из цитрусовых переносит морозы, поэтому его используют для выведения морозоустойчивых сортов апельсина, лимона, грейпфрута и помпельмуса.
Гесперидий, будь то лимон, апельсин или цитрон, имеет толстую, двухслойную кожуру и мякоть, окружающую семена. Мякоть состоит из заполненных соком мешочков. В гнёздах плода, долях, — 1-2 семени. В наружном слое зрелой кожуры есть множество шаровидных желёзок, выделяющих эфирное масло. Белый. Пористый, рыхлый слой кожуры называется альбедо. Благодаря рыхлому альбедо у апельсина и мандарина мякоть легко отделяется от кожуры.
В завязи гесперидиев иногда образуется два плода-близнеца. Ты, наверное, замечал, как на верхушке большого апельсина или внутри его находится второй, маленький, слабо развитый плод.
Семена цитрусовых распространяют птицы и обезьяны, любители полакомиться этими плодами. В Австралии попугаи-какаду расклёвывают плоды, чтобы достать семена, но в основном цитрусовые разводят люди, делая прививки.
Хочешь узнать больше? Читай здесь: «Я познаю мир. Растения: детская энциклопедия».
Почему в апельсине маленький апельсин. Цитрусы. Чем полезны цитрусы
В одном из древнегреческих мифов Гераклу предстояло добыть золотые плоды. Некоторые исследователи считают, что речь идет именно об апельсинах — удивительных плодах, способных поддержать иммунитет, очистить и тонизировать организм.
Апельсин — это фрукт вечнозеленого дерева рода цитрусовых. Только вот фрукт ли это, оказывается, большой вопрос. В Большой Советской Энциклопедии фруктами называют любые древесные плоды, которые содержат много сока и пригодны в пищу. А биологи утверждают, что апельсины являются многогнездными ягодами. В результате апельсины одновременно принадлежат и к фруктам, и к ягодам.
Родина апельсиновых деревьев — Юго-Востояная Азия, в частности Китай, откуда они и были привезены в Европу в 15 веке. В переводе с немецкого апельсин означает «китайское яблоко». Сегодня это растение выращивают не только в азиатских странах, но и по всему земному шару. До сих пор ученые не нашли ни одного дерева апельсина в дикой природе. Это дает основание полагать, что фрукт выведен искусственно. Большинство догадок специалистов сводится к помеси памело и мандарина.
Форма апельсина круглая, в некоторых сортах она немного изменена из-за наличия небольшого выроста на макушке плода в виде еще одного шарика.
Шкурка апельсина желтая, оранжевая или темно-оранжевая, приближенная к красному. В зависимости от вида она может быть гладкой и бугристой, тонкой и плотной.
Мякоть апельсина обычно сочная, сладкая или кисло-сладкая. Хотя некоторые сорта обладают совсем кислой мякотью. Ее цвет колеблется от светло-желтого до кроваво-красного.
Листья апельсина кожистые, овальной формы с заостренной верхушкой. Крона дерева имеет сферическую форму или форму шара, сужающегося к верху.
Цветы апельсина белые, обладают ярким и сладким запахом. Климат апельсиновые деревья выбирают субтропический влажный. В иных областях они растут слабо и дают менее сочные плоды. Однако даже в умеренных широтах России возможно вырастить плодоносящие апельсиновые деревья в домашних условиях.
В магазине вы можете встретить следующие виды апельсинов.
- Обыкновенные — ярко-желтые плоды со множеством косточек.
- Яффские — крупные, сочные и сладкие фрукты с плотной бугристой кожицей.
- Пупочные — апельсины, имеющие отросток в верхней части плода в виде шарика. Корка апельсина с пупком — оранжевая, так же как и их мякоть.
- Корольки — сахарные плоды небольших размеров. Это так называемый красный апельсин, ведь его мякоть имеет темный, кровавый окрас. Такие плоды — самые сладкие из всех представленных в магазинах.
Состав апельсина
Целый набор витаминов, из которых 100 г продукта содержит суточную для человека норму витамина C, микроэлементы и макроэлементы, пищевые волокна и питательные вещества — все это содержится в апельсине. Углеводы составляют большую часть от питательных элементов фрукта — свыше 8 г. Белков содержится чуть менее 1 г, а жиров — 0,2 г.
В диетическом питании, в котором так не хватает сладостей, на помощь худеющему человеку приходит именно апельсин. Калорийность его плодов составляет всего 43 калории на 100 г продукта.
Витаминный комплекс «китайских яблок» включает множество витаминов группы B, среди которых выделяют фолиевую кислоту, что позволяет есть апельсины беременным. Также в их состав входит бэта-каротин, витамины A и E, а также большое количество аскорбиновой кислоты.
Полезные свойства апельсина напрямую проистекают из его богатого витаминного и минерального состава. Люди, привыкшие употреблять апельсины лишь в качестве профилактики простуды, будут удивлены тем действием, которое оказывает такой обыденной сегодня плод на человеческий организм.
Апельсин — полезные свойства
Медики рекомендуют есть апельсины детям и пожилым людям, которые особенно нуждаются в полном наборе минералов и витаминов. А для крепкого организма китайский плод оказывает тонизирующее, поддерживающее иммунитет, стимулирующее обменные процессы действие.
Полезные свойства апельсина
- Благотворное влияние на пищеварительную систему. Апельсины известны тем, что вызывают аппетит, а также стимулируют в организме производство желчи, которая участвует в процессе расщепления продуктов питания. Таким образом, стакан апельсинового сока перед приемом пищи обеспечит быстрое и правильное ее усвоение. Китайские фрукты облегчают переваривание жирной еды, стимулируют работу кишечника, производят детоксикацию желудочно-кишечного тракта, выводя вредные продукты распада и гниения из организма. Известна также ценность апельсина при лечении запоров.
- Апельсины снижают уровень холестерини в крови и препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
- В плодах содержатся вещества, ускоряющие процессы заживления ран и язв, а также убивающие вредные микробы в местах поражения кожи и слизистых.
- Благодаря высокому содержанию витаминов в апельсине, его применяют при лечении гиповитаминоза.
- Показано употребление апельсинов при таких болезнях, как гипертония, ожирение, атеросклероз, подагра.
- Апельсины помогают снять нервное напряжение и его последствия — физическую и психологическую усталость, нарушения сна, состояние апатии. Эфирные масла применяют в комплексном лечении депрессий. Они способны также поднять настроение и повысить стрессоустойчивость человечека.
- Вещества, содержащиеся в апельсинах, разрушают раковые клетки, которые есть в каждом человеческом организме. В результате риск онкологических заболеваний снижается.
Вред апельсинов
- Апельсины противопоказаны при гастрите и некоторых других желудочных заболеваниях, так как содержат много кислот.
- Плоды являются сильнейшим аллергеном. Аллергия на апельсины может развиться при слишком частом их употреблении. А если есть их регулярно и в больших количествах, возрастает риск сахарного диабета.
- Апельсины разрушают эмаль зубов. Чтобы избежать этой неприятности, полоскайте рот после того, как съедите плод или выпьете апельсиновый сок.
Апельсины при сахарном диабете
Апельсины рекомендуются к употреблению при сахарном диабете 1 и 2 типа. Их — всего 33, а весь сахар, содержащийся в этих фруктах, приходится на фруктозу и глюкозу. В состав апельсинов входит достаточно растворимой растительной клетчатки, чтобы она замедляла процессы всасывания глюкозы в организме. Кроме того, человек, страдающий заболеваниями, нуждается в дополнительных витаминах и минералах, которые апельсин предоставит диабетику в большом количестве.
Апельсины при беременности
У будущих мам, как известно, возникают самые неожиданные пищевые предпочтения. Это связано с тем, что организм беременной женщины чувствует, каких элементов ему недостает для правильного развития ребенка. Апельсины — частые виновники таких внезапных желаний. Но можно ли есть апельсины беременным?
Апельсин содержит много витамина C, который поддержит иммунную систему будущей мамы, а также фолиевой кислоты — незаменимого элемента в 1 триместре беременности. Именно фолиевая кислота участвует в построении нервной системы малыша. Поэтому апельсины беременным не только разрешены, но и показаны. Во избежание аллергии во время беременности ешьте их не больше 1 штуки в сутки.
Применение апельсина
Апельсины в готовке
Самый простой и быстрый способ получить от апельсина его целебную силу — отжать из свежих плодов и выпить его или просто съесть китайский фрукт. Сегодня апельсин добавляют во множество блюд. Сочная мякоть делает кушанья изысканными на вкус, а запах апельсина способен привлечь к еде даже самых капризных гурманов. Несмотря на то, что это сладкий плод, его успешно сочетают в с овощами, мясом и майонезом. Ну а бисквитные и творожные торты с добавлением ароматных долек превратятся в настоящие кулинарные шедевры.
Польза апельсина для здоровья
Апельсин используют не только для профилактики заболеваний, но и для целенаправленного их лечения.
- Апельсин в сочетании с лимоном отлично очищает и укрепляет сосуды и используется для профилактики инсульта, инфаркта, стенокардии.
- Настойка из тертой апельсиновой кожуры спасает от интенсивных менструальных болей.
- Ингаляции с маслом сладкого апельсина смягчают дыхательные пути при простуде и инфекциях.
- Настойка на дольках апельсина помогает унять жар.
- Свежеотжатый сок, смешанный с сырым куриным яйцом, используют для снятия похмельного синдрома.
- При помощи специальных апельсиновых компрессов можно снизить кровоточивость десен и облегчить симптомы стоматита.
Апельсин в косметологии
В современной косметологии используют как самостоятельное средство или в составе различных косметических средств. Апельсин оказывает следующее действие на тело:
- уменьшает поры и снижает интенсивность угрей;
- устраняет нежелательную пигментацию кожи, обладает отбеливающим свойством;
- стимулирует выработку коллагена, в результате чего разглаживаются морщины и кожа становится более упругой;
- ускоряют обновление клеток кожи;
- уменьшает проявления целлюлита;
- увлажняет и тонизирует кожу.
Применение кожуры апельсина
- Кожура апельсина используется для приготовления цукатов, цедры, варенья, лечебных настоев.
- Если ваши домашние животные любят рыть землю в горшках с цветами или грызть листья, разложите апельсиновые корки рядом с растениями. Кошки не переносят апельсинового запаха. Кожура отгонит также и насекомых, которые заводятся в жилых домах.
- Эфирные масла, содержащиеся в кожуре апельсина, благотворно воздействуют на нервную систему, расслабляют, снимают усталость, помогают при депрессии. Вы можете сами изготовить ароматические мешочки с корками и развесить их по квартире.
- Высушенная кожура хорошо горит в огне, поэтому используйте ее для растопки камина или печи в деревне.
Апельсины любимы всеми. Многие любят апельсины даже больше яблок. Да и как можно сравнивать благородный цитрусовый фрукт с какой-нибудь антоновкой? А между тем…
До XVI века европейцы вообще никакого понятия об апельсинах не имели. Русские – тем более. У нас ведь апельсины не растут! А потом португальские мореплаватели завезли из восточных стран эти оранжевые вкусные шары. И стали торговать ими с соседями. Те, конечно, спрашивали: «Откуда яблочки-то?» – потому что об апельсинах не слышали, а по форме этот фрукт на яблоко похож. Торговцы честно отвечали: «Из Китая яблочки, китайские!»
Так и запомнилось. А в Россию апельсины попали из Голландии. По-голландски «яблоко» – appel, а китайский – sien. Вот и вышел апельсин.
Происхождение апельсина
Апельсины известны человечеству с давних времен. Впервые о них упоминали в древнейшей литературе еще 2400 лет до н. э. Позже в Европе они стали элитными фруктами и украшали только королевские трапезы и вельможные застолья. Простому люду оставались лишь шкурки сочных ярких плодов. В эпоху Возрождения ученые решили, что апельсины «отгоняют» чуму, и тут же приписали их к лекарственным растениям. Надо сказать, что относительно целебности цитрусов ученые были правы. Они и в самом деле повышают аппетит, улучшают обмен веществ, налаживая пищеварительные функции, и укрепляют иммунную систему организма.
Апельсин и впрямь азиат по происхождению. Италия, Испания, Марокко и прочие средиземноморские страны, которые и кормят полмира цитрусами, – это, как принято говорить, вторичный центр происхождения. И попал он туда довольно поздно, меньше пяти столетий назад.
С апельсином были знакомы еще воины Александра Македонского, но они не признали в нем хорошего фрукта. Много веков европейцы не обращали на апельсин никакого внимания. Вот время и место его прихода в Европу: 1548 год, Лиссабон. Очень быстро пахучий плод с приметной оранжевой кожурой получил широкую известность, хотя и под разными именами. И не только из-за удивительной сочности и необыкновенного, запоминающегося вкуса, но и потому, что дерево плодоносит круглый год, а его плоды (точнее, многогнездные ягоды, поскольку семена окружены, как в смородине, сочной мякотью) хранятся подолгу без особых ухищрений.
В стране, которая прежде называлась СССР, лишь Колхида да еще среднеазиатские субтропики могли предоставить апельсиновому дереву сносные условия для существования; уже район Сочи для него излишне прохладен. Селекция на хладостойкость идет давно, но победных фанфар пока не слышно. Урожай под Батуми поспевает лишь к самому концу года, сахара в мякоти – в соковых мешочках, покрытых пленкой, – заметно меньше, чем у испанских или марокканских апельсинов. Правда, витаминов и минеральных веществ столько же.
Сегодня, в XXI веке, уже никого апельсинами не удивишь. На прилавках магазинов их можно встретить круглый год. И это замечательно, ведь эти солнечные фрукты сказочно богаты витаминами С, Е, В3, В6, РР, А, клетчаткой и антиоксидантами, замедляющими процессы старения человеческого организма. Апельсин весом около 150 граммов, к примеру, содержит даже не 100, а 130% дневной нормы витамина С. При этом специалисты Национальной академии наук США уверены, что всего лишь 10 мг витамина С в день могут предотвратить его дефицит в организме, а один средний апельсин содержит около 70 мг этого витамина.
Употребление апельсинов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития злокачественных опухолей – и все благодаря наличию фитоэлементов в их составе. Апельсин – легкоусваиваемый продукт. Он производит невероятное количество тепла и энергии в организме сразу после его употребления. Это очень эффективное средство при депрессии. Фрукт полезен при истерии, бессоннице, нервном напряжении.
Ну и, наконец, апельсин малокалориен, поэтому диетологи настоятельно рекомендуют употреблять его всем, кто придерживается здорового образа жизни. Так что ароматные конфеты из свежего, с перетертой цедрой апельсина, входящие в линию «Сладости для стройности», совершенно не повредят вашему изяществу, а вот капельку удовольствия и здоровья непременно добавят.
Апельсин, как известно, способен предотвратить простуду, грипп. Его энергия повышает устойчивость организма против инфекций и ускоряет выздоровление. Цитрус обладает омолаживающими свойствами, выводит из организма токсины и продукты обмена, тем самым предупреждая старение и многие заболевания.
Апельсин снижает последствия злоупотребления едой из фаст-фудов. К такому выводу пришли эндокринологи из Университета Буффало, США. Исследования показали, что апельсин содержит биофлавоноиды, способные защитить и поддержать кровеносную систему.
Все ученые однозначно утверждают: полезные свойства относятся только к натуральным апельсинам, а ни в коем случае не к сухому концентрату.
Полезными свойствами обладает и цедра апельсина.
Любопытно, что витамина С, аскорбиновой кислоты, апельсин накапливает в кожуре втрое больше, чем в мякоти. Его яркая броня, на которую приходится примерно четверть плода, хороша во многих отношениях. Из ее наружного слоя, именуемого флаведо, извлекают душистое эфирное масло. Внутренний же, белый слой – альбедо – один из самых богатых источников пектина, так же как белый столбик в середке апельсина.
Пектины же, во-первых, благоприятны для пищеварения, во-вторых, способствуют выведению из организма вредных веществ; хватило бы и этих двух достоинств, но есть еще и третье: они придают кулинарным продуктам особую консистенцию, нежную и прочную одновременно. Именно благодаря пектину так хороши апельсиновые джемы и мармелады.
Шкурке апельсина, срезаемой ножом, рачительная хозяйка тоже находит разнообразное применение: в пирогах, цукатах, коктейлях, яблочном варенье, а то и в платяном шкафу – считается, что высушенные корки отпугивают моль. Общественное мнение склоняется в пользу апельсинов с тонкой кожицей, оранжевой или красной. В последнем случае апельсины вполне официально называются корольками (у них и мякоть обычно красная), а в первом – обыкновенными апельсинами. Есть и третий вид – пупочные апельсины, крупные, сладкие, очень вкусные. Однако многих смущает пупок, недоразвитый второй плодик на верхушке. Многих – но не тех, кто хоть однажды попробовал такой апельсин.
Снятый осенью апельсин к весне, может быть, не столь сочен, как прежде, зато почти наверняка слаще, потому что отношение сахара к кислоте при хранении помаленьку растет. Но еще удивительнее, что иногда (увы, не всегда) апельсин набирает в лежке витамин С. Если же он его и теряет, то не настолько, чтобы упасть в наших глазах. Просто так второе место в мире среди фруктов не завоюешь, а уступить яблоку совсем не зазорно…
Однако знаете ли вы, что один (!) апельсин по содержанию это ценнейшего вещества заменяет несколько килограммов картошки?
Любителям плодоводства известно, что на одном дереве можно вырастить разные сорта и даже разные виды плодов. Однако, здесь не простое любительство. Так называемая «двухэтажная культура цитрусовых», предложенная сухумским селекционером-цитрусоводом Н. В. Рындиным, блестяще оправдалась на практике, как оригинальный метод дополнительного ускоренного получения апельсинов. Этот способ позволяет перепривить апельсинами те цитрусовые насаждения, которые почему-либо малоурожайны. Можно превратить в апельсиновые деревья те мандарины, которые посажены в теплых, пригодных для апельсина, микрорайонах. И наоборот: там, где лимоны посажены в недостаточно теплых местах, они часто повреждаются морозами и потому не плодоносят,- их также можно перепривить апельсинами. Этим способом можно в два-три месяца увеличить в 10-15 раз количество имеющихся у нас дефицитных привозных апельсинов. Для этого надо в июне привить в крону мандарина глазок высокосортного апельсина, который к сезону окулировки, т. е. к августу, разрастается в мощную ветку. Практика «двухэтажной культуры» апельсинов на кроне мандаринов обнаружила массу крупных преимуществ. Привитие апельсина как бы на огромном подвое более морозостойкого мандаринового дерева существенно повышает морозостойкость апельсина, плоды вызревают раньше и отличаются более сладким вкусом и яркой окраской, чем апельсины при обычной культуре.
Инструкция о том, как узнать сколько долек в апельсине, мандарине или лимоне до того, как его почистить:
сначала оторвите у апельсина хвостик;
в образовавшейся выемке считаем количество маленьких дырочек – их количество и является количеством долек в апельсине: через них апельсин впитывает соки в свои дольки;
предложите спор, что вы угадаете сколько долек в апельсинке до того, как почистите его;
выигрываете спор:)
По материалам iqfun.ru, lakomie.ru
Что за растения цитрусовые?
Цитрусовые относятся к семейству рутовых, подсемейству померанцевых, роду цитрус. Их разводят ради душистых, богатых витаминами плодов, причем так давно, что диких видов в природе почти не осталось, только культурные. Родина цитрусов — Юго-Восточная Азия, откуда они распространились по всем тропическим и субтропическим районам земного шара. Самую большую площадь цитрусовые сейчас занимают в Северной и Центральной Америке. Род включает около двадцати видов, которые легко скрещиваются между собой, так что количество гибридов с трудом поддается учету. Время от времени мы видим в магазине плоды с незнакомыми наименованиями, но по виду сразу ясно: цитрус. Цитрусы ни с чем не перепутаешь.
Что такое гесперидий?
Плод растений семейства цитрусовых называется «гесперидий». Название он получил по имени гесперид, в чьем саду росли золотые яблоки. По мнению специалистов, это были апельсины. Гесперидий — особая разновидность ягодообразного плода. Его мякоть, разделенная на дольки, состоит из заполненных соком веретенец, которые называются соковыми мешочками и образуются из внутренней стенки завязи. Сначала они выглядят как маленькие сосочки, затем превращаются в многоклеточные волоски, потом внутренние клетки волоска разрушаются, и остается мешочек, заполненный раствором кислот, сахаров и витаминов.
Вторая характерная особенность гесперидия — его кожура. Она состоит из двух слоев: яркого наружного, называемого флаведо, от латинского flavus — желтый, и белого альбедо (albus — белый). Наружный слой содержит множество желёзок, вы- деляющих эфирное масло, и покрыт тонким слоем природного воска, благодаря чему плоды долго хранятся. Внутренний слой служит для развивающегося гесперидия источником влаги, но по мере его созревания высыхает. Чем более сухим и рыхлым становится белый слой, тем легче отделяется кожура от мякоти.
Почему внутри большого апельсина бывает маленький?
Это еще одно уникальное свойство гесперидиев. У них иногда образуется «двухэтажная» завязь, и в результате развиваются два близнецовых плода. Второй, маленький, виден через небольшое отверстие (пупок) в кожуре большого плода. Существуют даже сорта пупочных апельсинов.
Какие бывают цитрусы?
Самый крупный представитель рода — цитрон (Citrus medica ). Его длина достигает 40 см, а диаметр — 28 см. Кожура у цитрона толстая, а сам он кислый, так что в свежем виде его не едят. Однако именно он первым из цитрусовых попал в Европу, видимо, как раз из-за ароматной кожуры. Второе место занимает пампельмус, он же шеддок и помело с ударением на втором слоге (C. grаndis ). Кожура у него толстая, от зеленоватой до ярко-желтой, мякоть кисло-сладкая, иногда горчит немного, но не так сильно, как у грейпфрута (C. paradisi ). Некоторые специалисты не исключают, что грейпфрут представляет собой мутацию пампельмуса или его гибрид с апельсином.
Сладкий, китайский, или настоящий апельсин C. sinensis , пожалуй, самый распространенный цитрус. От французского названия апельсина «orange» образовано прилагательное «оранжевый», однако апельсины бывают и красные. Их еще называют «корольки». Королек немного меньше обычного апельсина, его сок содержит красный пигмент антоцианин, антиоксидант, между прочим, который для цитрусовых не характерен. Чистить красный апельсин труднее, чем оранжевый. Есть еще кислый, или горький апельсин, он же померанец и бигардия (C. aurantium ). Действительно кисло-горький, однако на мармелад годится. Разновидность померанца или его гибрид с цитроном — толстокожий бергамот C. bergamia . Его разводят в основном как эфиромасличную культуру, масло бергамота считается лучшим из всех цитрусовых масел.
Огромное количество культурных вариантов у мандарина C. reticulata , самый известный из них — клементин. Он легко чистится и разнимается на дольки и практически лишен косточек. Некоторые варианты мандарина даже выделяют в отдельные виды. Таковы, например, танжерин C. tangerina — сладкий, с тонкой кожурой, и сатсума C. unshiu . У сатсумы тоже очень тонкая кожица с крупными желёзками, выделяющими эфирное масло, и нежная мякоть, которая требует осторожного обращения.
Лимон C. limon знаменит своей кислотой и высоким содержанием витамина С. Мореплаватели брали с собой лимоны в дальние плаванья как средство от цинги.
Менее известен сладкий лимон, или сладкий лайм C. limetta . Его плоды действительно сладковатые и сочные. Настоящий лайм C. aurantiifolia очень кислый, плоды мелкие, мякоть зеленоватая. Еще одна кислятина — юнос, или юдзу C. junos . Это сложный гибрид между несколькими видами цитрусов. В Японии его используют как лимон.
А что такое кумкват?
Кумкват тоже относится к подсемейству цитрусовых, но к другому роду — Fortunella . Видом кумкват напоминает маленький апельсин, вкусом — кисловатый мандарин. Его можно есть с кожурой, она тонкая и сладкая. Впрочем, с настоящими цитрусами он скрещивается, существует гибрид кумквата и лайма — лаймкват. Мякоть у него сладкая с горчинкой.
Чем полезны цитрусы?
Мякоть цитрусов составляет до 70% массы плода. Она содержит 1-6% кислот, главным образом лимонной, 2-8% сахаров, витамины С, Р, В 1 и В 2 , каротин. От соотношения этих веществ и присутствия некоторых добавок зависят вкус и цвет плода. В мандарине, например, очень мало кислот, не более 1%, а мякоть грейпфрута содержит горький гликозид нарингин. Горечь исходит от пленок, в которые заключены дольки плода, поэтому от них стараются освободиться. Кроме того, в плодах цитруса присутствуют пищевые волокна, кальций, калий, натрий, магний, железо и фосфор.
Цитрусы для нас в первую очередь вкусные источники витаминов и микроэлементов. Витамин РР и калий благотворно воздействуют на работу сердечно-сосудистой системы в целом и укрепляющих стенки сосудов. Каротин полезен для глаз, соли кальция и фосфора — для костей, ногтей, волос и зубов, витамин В — для центральной и периферической нервной системы.
Грейпфрутовый гликозид нарингин и его производное нарингенин обладают антисклеротическим действием и способствуют нормализации веса. Грейпфрутовый сок полезен гипертоникам, больным с метаболическим синдромом и повышенным уровнем сахара в крови. Еще более эффективен нобилетин, флавоноид, выделенный из кожуры танжеринов. И вообще, кожура всех цитрусов содержит большое количество флавоноидов, в той или иной степени обладающих антиоксидантным, антигрибковым и антисклеротическим действием, а также влияющих на активность многих обменных
Процессов. Флавоноид гесперидин, например, укрепляет стенки сосудов. Только не думайте, что, если съесть несколько килограммов грейпфрута вместе с белыми пленочками, все болезни пройдут. Любой продукт проявляет свои полезные качества, если потреблять его регулярно. Грейпфрут, например, нужно съедать по половинке в день, и еще чайную ложку альбедо.
Всем ли полезны цитрусовые?
Белки и полисахариды цитрусовых — сильные аллергены, детям нужно давать их с осторожностью. Не стоит объедаться цитрусовыми людям с повышенной кислотностью, язвой желудка и расстройством кишечника, а больные сахарным диабетом должны помнить о высоком содержании сахара в мандаринах и апельсинах.
С какими продуктами сочетаются цитрусы?
Сладкие цитрусы: апельсины, мандарины, помело и даже грейпфруты, прекрасны сами по себе. Их едят в свежем виде, добавляют во фруктовые салаты и кондитерские изделия. Из цитрусов делают напитки (соки и лимонады), варенье, мармелад и пастилу. Из кожуры варят варенье — это ведь самая душистая часть плода — и готовят цукаты, делают из нее настойки, а также получают эфирное масло, которое используют для ароматизации напитков и кондитерских изделий. Горьковатые и кислые цитрусы прямиком отправляются в кондитерский цех. Как и всякий фрукт, содержащий кислоту, цитрусы хорошо сочетаются с мясом и рыбой. Ими украшают мясные блюда, паштеты и пироги, из них готовят соусы. Рыбу и морепродукты советуют запивать цитрусовым соком с имбирем. А вот популярный итальянский салат: красные апельсины и корень фенхеля режут кусочками и добавляют оливковое масло.
О цедре .
Цедра — это пряность, высушенный пигментированный слой кожуры цитрусовых. Чтобы приготовить цедру, необходимо прежде всего тщательно вымыть плод, чтобы очистить кожуру от воска и разных веществ, которыми ее могли обработать. Затем надо аккуратно срезать верхний слой острым ножом, стараясь не захватить нижний белый. Затем кожуру сушат два-три дня, положив на бумагу, при комнатной температуре, регулярно переворачивая. Когда цедра станет хрупкой, она готова. Хранить ее можно кусочками, но в блюда ее добавляют только в молотом виде.
Цедру апельсина, померанца и мандарина используют для приготовления сладких блюд, например киселей, компотов, муссов, пудингов и мороженого, добавляют в выпечку. Померанцевая цедра к тому же придает аромат мясным подливкам, хорошо сочетается с птицей и рыбой. Спектр применения грейпфрутовой и лимонной цедры еще шире. Ее добавляют в салаты из овощей, рыбы и мяса, а также во все холодные соусы к ним. Лимонная цедра прекрасно сочетается со свеклой, улучшает вкус холодных свекольников и горячих борщей. Кипятить ее не надо, цедру добавляют в только что сварившийся суп и дают настояться три-четыре минуты. Лимонная цедра не содержит кислоты, которая остается в мякоти, и сообщает блюду только аромат лимона. На грейпфрутовой и лимонной цедре хорошо настаивать водку.
Цедра — мягкая пряность, поэтому ее добавляют в больших количествах. Кусок мяса, например, густо посыпают порошком.
|
Художник Е.Станикова |
Описание:
Апельсин — самое теплолюбивое растение среди цитрусовых. Это необходимо помнить, выращивая его в квартире. Плоды растение завязывает в результате перекрестного опыления и самоопыления.Родиной апельсина считаются Индия и Юго-Восточная Азия.
Апельсин обладает целебными свойствами, о которых знали еще древние египтяне. Современные научные исследования показали, что в 100 г плода апельсина содержание основных пищевых веществ таково: вода — 87,5 г, белки — 0,9 г, углеводы — 8,4 г, клетчатка — 1,4 г. Минеральные вещества: натрий — 13 мг, калий — 197 мг, кальций -34 мг. Витамины: каротин — 0,05 мг, В1 — 0,04 мг, РР — 0,2 мг, С — 60 мг.
Уход:
Температура: Наиболее подходящая температура воздуха для выращивания апельсинового дерева — +16-24 град.Это привередливое растение не любит сухого воздуха и сквозняков. Дым, угарные кухонные испарения действуют на него отрицательно. Не терпит апельсиновое деревце рядом с собой и других ароматических растений, особенно в период цветения.
Частые перестановки с места на место и резкие поворачивания ему тоже очень не нравятся.
При достаточном солнечном освещении апельсиновое деревце отблагодарит своего хозяина ароматными сочными плодами.
Полив: Для полива растений нужно использовать только хорошо отстоявшуюся (не менее суток) в открытом сосуде водопроводную воду. Подойдет и кипяченая (мягкая), талая вода. Летом поливают дважды — утром и вечером теплой водой (около +20-23 град.). Зимой растения поливают реже. Воду надо брать более теплую (+25-28 град.).
Необходимость полива можно определить по цвету верхнего слоя почвы: высыхая, обычная огородная земля становится светлого цвета. Можно также постучать по стенкам горшка. Горшки с сухой землей издают более звонкий звук. Глухой звук свидетельствует о том, что полив растению не нужен.
Следует помнить, что при чрезмерном поливе земля может закиснуть, и корневая система апельсина начнет отмирать. Недостаток влаги также крайне нежелателен, особенно во время цветения и плодоношения.
Проверку на необходимость полива можно проводить и следующим образом: возьмите комок земли из горшка и сожмите его в руке. Если он рассыпается — значит, необходим полив.
Подкормка: Подкармливать растения нужно 2-3 раза в месяц с ранней весны до осени. Зимой подкармливают реже. Подкармливать можно минеральными и органическими удобрениями — летом: 1 раз в 10 дней, а зимой 1 раз в месяц. Из минеральных лучше использовать комплексные удобрения. На 2 л воды надо взять сульфат 3 г аммония, 2 г суперфосфата, 1 г сильвинита. Удобрение вносят после полива водой. Из органических можно применять настой навоза, разбавленный перед употреблением в 10 раз. Отличным калийно-фосфорным удобрением для комнатных растений является зола лиственных деревьев. На литр воды добавляют чайную ложку золы, размешивают и поливают этим раствором растения 1-2 раза в месяц. Осадок следует удалить. В качестве подкормки можно использовать и спитый чай или кофейную гущу, в которых содержится много микроэлементов. В высушенном виде они улучшают структуру почвы. Один раз в месяц (не чаще) возможен полив растений слабым раствором марганцовки, но только в вечернее время. При подозрении на передозировку удобрениями для спасения растения следует предпринять срочную его пересадку. Ком старой почвы опустите в миску или любой другой сосуд с отстоявшейся или кипяченой водой температуры +22-25 град. Земля быстро размягчится и освободит корневую систему растения, осев на дно миски. Корень деревца засыпьте новой почвой так, как и при обычной пересадке.
Освещение: Апельсин — растение светолюбивое. Если же солнечного света недостаточно, растение увеличивает размер своих листьев. Они приобретают гофрированную поверхность, что увеличивает общую площадь листа. Можно применять и дополнительную подсветку, располагая лампы накаливания (лучше матовые) мощностью 100 Вт на расстоянии 70 см. А лампы дневного света мощностью 40 Вт — на расстоянии 25-35 см над растением. Для апельсина лучше свет рассеянный. Если прямые палящие солнечные лучи попадают на листья, можно немного отодвинуть деревце от окна. Выносить апельсиновое дерево на балкон или в огород нежелательно. Делать это оправданно лишь в тех случаях, когда окна в квартире небольшие и растению явно не хватает света.
Грунт: 4 части дерновой земли, 2 части листовой, 1 часть перегноя, 0.5 части речного песка. Дерновая земля — основной компонент в приготовлении смеси. Лучше, если возьмете ее в саду. Тщательно смешайте все составляющие части, удалив при этом камешки, стекла, старые корни и др. Полученную земляную смесь можно поставить на «выдержку» и использовать через неделю-другую. Очень важно, чтобы почва была с нейтральной или слабокислой реакцией. Кстати, торфяную почву для посадки апельсина использовать не рекомендуют. Тяжелая глинистая почва тоже не пригодна: она затрудняет питание растения и может порвать мелкие его корешки.
Влажность: Для растений апельсина каждые 2-3 недели необходимо устраивать прохладный душ, который смоет пыль и вредителей. Во время таких душей укрывайте почву в горшке от попадания неотстоянной водопроводной воды. Полезно также обтирать листья растений с обеих сторон мягкой влажной тряпочкой. В жаркое время года хорошо опрыскивать растения 2-3 раза в неделю теплой водой из пульверизатора. После такой процедуры нельзя ставить растения под палящие солнечные лучи, чтобы не вызвать ожогов листьев: ведь капля воды на листочках действует примерно так же, как и увеличительное стекло — фокусирует солнечные лучи.
Размножение: Размножать апельсин можно семенами, черенками, прививкой, окулировкой, отводками. Самый простой способ — посадка в землю свежеизвлечённых косточек-семян, но такие деревца зацветают лишь через 12-15 лет. Любителям-садоводам необходимо знать, что выросший из семечка сеянец со стволом, достигшим у основания диаметра 6-7 мм, уже можно прививать. Однако дальнейшее выращивание его неперспективно, т.к. правильно самостоятельно сделать окулировку спящим глазком или, тем более, прививку достаточно сложно, да и отсутствие у начинающих садоводов-любителей необходимого материала (глазков для проведения окулировки и веточек для прививки, взятых с плодоносящего дерева) часто ставит перед ними непреодолимые препятствия. Любителям (особенно начинающим) рекомендую приобрести уже привитый или укорененный апельсиновый саженец. Необходимое условие при приобретении — саженец должен иметь закрытую корневую систему.
Для получения красивой кроны у дерева ее необходимо правильно формировать. Эта операция позволяет добиться более быстрого цветения и плодоношения. Формирование кроны длится несколько лет. Крона должна быть в виде куста и состоять из 3-4-х скелетных ветвей, расположенных на стволе. Для этого побег, развивающийся из черенка, на высоте около 20 см прищипывают так, чтобы осталось 5 хорошо развитых почек. Выросшие из этих почек и достигшие длины 20 см побеги прищипывают. Это и будут в дальнейшем скелетные ветви. Ветви 2-4-ого порядка надо прищипывать при их длине в 10-15 см. Наиболее часто и обильно появляются цветки на ветвях четвертого и даже пятого порядка. Обрезку проводят над почкой, срез делают прямой (остро заточенным ножом или бритвой. Эта верхняя почка должна «смотреть» наружу). Срез толстых ветвей проводят у самого основания. Его нужно замазать садовым варом или краской на натуральной основе. Однако помните: чем толще ветвь, тем нежелательнее подрезать ее. Так что формирование кроны дерева проводите своевременно. Обрезку желательно делать весной и по мере надобности: удаляют сухие ветви, побеги, растущие внутрь кроны (чтобы подрезка не ослабляла растение).
При нормальном развитии деревца молодые побеги растут одновременно с цветением и плодоношением. Желательно 2-3 первых цветка апельсина аккуратно сорвать. Лучше это делать еще до их распускания. Это надо делать для того, чтобы растение не ослабевало. Апельсин цветет обильно. Чем больше образовывается завязи, тем больше вероятность, что плоды вырастут небольшие. Удалив небольшую часть в местах, где ее слишком много, плоды на деревце будут образовываться как с опылением цветков, так и без опыления.
Пересадка апельсина — очень ответственный момент. Производить ее надо по мере развития деревца. Возраст апельсина в годах примерно должен соответствовать размеру посуды в литрах. Пересадку осуществляют через каждые 2-3 года. Чем старше апельсин, тем реже, готовя дерево к пересадке, прекращают поливы. За счет естественного испарения влаги почва несколько подсушивается, поэтому легче будет пересаживать растение. Осторожно положите горшок на бок и руками, слегка похлопывая по его стенкам, аккуратно извлеките деревце апельсина с комом земли, пронизанным множеством корней. Нельзя отряхивать всю старую почву, чтобы не повредить мелкие корешки. В новой посуде корни дерева распределите равномерно, а уж потом засыпьте новой почвой, которую берите рукой и тщательно разминайте перед засыпкой. Уплотнять землю не надо: со временем она уплотнится сама, тогда можно будет добавить ее в посуду еще.
Очень важный момент: корневую шейку дерева нельзя ни прикалывать, ни приподнимать над поверхностью почвы. После пересадки полейте растение и поставьте его в полутень на неделю. Наиболее подходящее время для пересадки — весна. Вечнозеленый апельсин периодически сбрасывает листья. Это вполне нормальный процесс. Если такая смена листьев происходит постепенно, лист живет около двух лет. Чтобы деревце не выглядело однобоким, поворачиваясь всей кроной к окну (свету), горшок можно постепенно поворачивать так, чтобы за год горшок сделал всего лишь один оборот.
Апельсины относят к роду Цитрусовых. Круглый год оранжевые фрукты доступны покупателям со всего мира.
Бывает такое, что хочется апельсинов, вы приходите домой, чистите кожуру, а фрукт невероятно кислый. В апельсине, как и во всех цитрусовых, содержится много витамина С. Именно он придает кислинку.
Почему апельсины становятся кислыми
В случае с кислыми апельсинами – все просто. На родине, в Юго-восточной Азии – Китае, апельсины растут на солнце при мягких и теплых климатических условиях, поэтому там кислота в плодах появляется редко.
- Апельсины, выращенные в неподходящих для дозревания условиях, оказываются кислыми и непригодными для еды. Незрелый цитрус, и без того кисловатый на вкус, становится невыносимо кислым.
- Апельсины, как и многие фрукты, часто являются гибридами. Кислят скрещенные сорта мандарина и помело.
Срок хранения апельсинов – от 3-х до 6 месяцев. Импортные апельсины хранятся 2-3 месяца при температуре до -2 градусов. Застуженные цитрусы быстро портятся и теряют вкусовые качества.
Как не ошибиться в выборе
Покупатели редко задумываются о вероятности приобретения незрелых или просто гибридных апельсинов. Схема покупки проста – оранжевые фрукты сложить в пакетик, взвесить, пробить на кассе.
Чтобы понять, сладкие ли апельсины, используйте приведенные ниже советы:
- Обратите внимание на ценник . В гипермаркетах на этикетке, где указана цена, прописывают сорт продукта. Самыми сладкими признаны сорта Sukkari и Mosambi.
- Посмотрите на сорт. Если он не указан – задайте вопрос продавцу. Продавец-товаровед должен знать ассортимент предлагаемых товаров.
- Изучите форму апельсина . Есть мнение, что сладкими являются апельсины с тонкой, трудно чистящейся шкуркой – такой фрукт будет более мягким. Апельсины с толстой кожурой большие, тяжелые и визуально создают эффект выпуклости.
- Выбирайте апельсины с «пупочком». Встречали апельсины с небольшой выпуклостью на месте черенка – их признают самыми сладкими.
Сушеный кумкват – калорийность и полезные свойства; как употреблять
Калорийность: 71 кКал.
Энергетическая ценность продукта Сушеный кумкват:
Белки: 1.88 г.
Жиры: 0.86 г.
Углеводы: 9.4 г.
Описание
Сушеный кумкват – это высушенные плоды замечательного одноименного цитрусового растения, впервые появившегося, как считается, на просторах Гуанчжоу (Китай). С китайского кумкват переводится как «золотое яблочко», хотя нередко его называют «японским апельсином», а также кинканом и фортунеллой. В свежем виде кумкват напоминает крошечный лимон, а в засушенном – курагу, хотя ассоциации у всех разные.
Сушеный кумкват бывает разных цветов (см. фото): желтого («лимон»), оранжевого («апельсин»), красного («помидор») или зеленого («лайм»). Естественными для данного плода считаются первые два. Однако, если цвет слишком яркий и броский, значит, плоды подкрасили (в этом случае от них, скорее всего, будет исходить легкий химический запах). Натуральный сушеный кумкват имеет несколько бледный оттенок.
Помимо цвета, внимание следует обратить на наличие или отсутствие белесых точек и разводов на поверхности плода. Их присутствие говорит о том, что при высушивании кумкват чем-то дополнительно обработали (обычно это делают из-за появления плесени). Во избежание проблем, от покупки такого кумквата лучше отказаться.
И, поскольку мы уже упомянули о запахе, дополним, что изготовленный натуральным способом сушеный кумкват пахнет цитрусами и немного мятой (последнее не всегда). Присутствие в его аромате химических составляющих указывает на то, что плоды сушили или придавали им привлекательный внешний вид с помощью химикатов, а это существенно снижает пользу от их употребления.
Полезные свойства
Полезные свойства сушеного кумквата определяются его богатым составом, в котором присутствуют разнообразные витамины (особенно Р и С), минералы (Mg, Ca, K, Na, P) и микроэлементы (Cu, Mn, Fe, Zn), а также эфирные масла, ферменты и пектиновые вещества. Благодаря этому он восполняет недостаток витаминов в организме человека, нормализует пищеварение, улучшает иммунитет и эффективно борется с инфекционными заболеваниями.
А еще сушеный кумкват считается диетическим продуктом, даже несмотря на то, что по сравнению со свежим плодом в нем повышено содержание углеводов и, соответственно, калорийность. Дело в том, что пектинов и полисахаридов в нем тоже больше, благодаря чему он более эффективно нормализует обменные процессы в организме, и вес снижается. Правда, не всегда, но об этом мы подробнее расскажем в разделе о вреде сушеного кумквата и противопоказаниях к его употреблению.
Использование в кулинарии
Использование сушеного кумквата в кулинарии обусловлено его сладким вкусом с легкой горечью, которую придает плоду кожура. Кстати, в отличие от других цитрусовых, кумкват принято употреблять вместе с кожурой, ведь его мякоть имеет кисловатый вкус, а кожура – сладкий с приятной горчинкой.
Кусочки сушеного кумквата часто добавляют в выпечку (в пироги, торты, запеканки), а также в варенья и джемы, что улучшает вкусовые качества и в разы повышает пользу этих продуктов. Но чаще всего сушеный кумкват едят просто так, вместо конфет, вприкуску с чайком или кофеечком. По сути, это самостоятельный десерт, такой же вкусный, как и полезный. При желании, допустимо слегка притрусить его сахарной пудрой, но и без этого сушеный кумкват имеет приятную сладость.
Польза сушеного кумквата и лечение
Польза сушеного кумквата для человека огромна и, пожалуй, до конца еще не оценена, хотя его и назначают как вспомогательную терапию в лечении многих болезней или же просто для поддержания организма в форме.
Прежде всего, благодаря своему богатому и, главное, натуральному составу сушеный кумкват с успехом может заменить многие витаминно-минеральные комплексы. Он оказывает благоприятное воздействие на весь организм целиком: восполняет дефицит витаминов, минералов и микроэлементов, успешно борется с инфекциями, улучшает обменные процессы, нормализует стул и даже помогает устранить похмельный синдром, за что его особенно ценят китайцы.
На Востоке с успехом лечат насморк и кашель высушенной кожурой кумквата, в которой много эфирных масел, считающихся эффективным бактерицидным средством. Благодаря фуракумарину сушеный кумкват отлично зарекомендовал себя и в борьбе с грибковыми заболеваниями, а также с паразитами. А наличие в его составе пектина, клетчатки и природных ферментов не только восстанавливает нормальную работу ЖКТ, но и способствует расщеплению и выводу из организма холестерина, солей тяжелых металлов, радионуклидов и токсинов. Если вы решили почистить желудок и сосуды от накопившихся ядов и вредных отложений, сушеный кумкват станет вам в этом неоценимым помощником, тем более что в силу своих естественных качеств сам он совсем не накапливает нитратов. А еще кумкват восстанавливает нормальный сердечный ритм и предотвращает инсульты.
Чтобы ощутить пользу от кумквата, не нужно употреблять его в огромных количествах. Достаточно съедать 6-8 плодов в день (лучше с утра), чтобы уже через пару недель почувствовать себя значительно лучше. Тем более что злоупотребление сушеным кумкватом может привести к негативным последствиям, подробнее о которых читайте ниже.
Вред сушеного кумквата и противопоказания
Вред сушеного кумквата для человеческого организма в основном связан с неумеренностью в его употреблении, так что знаменитый тезис о том, что все хорошо в меру, верен и для этого плода.
Несмотря на то, что сушеный кумкват – продукт диетический, он все-таки калориен и богат углеводами, а значит, людям, склонным к ожирению, следует кушать его с осторожностью. Кроме того, противопоказанием к его употреблению является повышенная кислотность желудочного сока и заболевания почек, т. к. яды и токсины, которые кумкват эффективно выгоняет из организма, проходят через них и могут спровоцировать осложнения.
А еще от кумквата, как свежего, так и сушеного, следует отказаться аллергикам и мамочкам, будущим и кормящим, поскольку некоторые вещества в его составе являются сильными аллергенами и могут навредить ребенку или спровоцировать приступ.
Несмотря на это, сушеный кумкват – очень полезный продукт, к которому мы настоятельно рекомендуем вам присмотреться.
Похожие продукты питания
Пищевая ценность
Насыщеные жирные кислоты | 0.103 г |
Моно- и дисахариды | 9.36 г |
Вода | 80.85 г |
Пищевые волокна | 6.5 г |
Зола | 0.52 г |
Витамины
Минеральные вещества
Комнатное цитрусоводство. Так что же это за растения
Цитрусовые составляют большую группу вечнозеленых древесных растений, относящихся к ботаническому роду цитрус (Citrus), входящему в подсемейство померанцевых (Aurantioideae), семейство рутовых (Rutaceas).
Цитрусовые — это обычно небольшие деревья, высотой 4-8, редко 12-20 м, иногда кустарники, часто с колючками в пазухах листьев. Цветки у них довольно крупные, белые (у лимона снаружи красноватые), очень ароматные, одиночные или чаще в щитковидных малоцветковых соцветиях. Плоды-гесперидии цитрусовых отличаются высоким содержанием различных полезных веществ, а некоторые из них и прекрасными вкусовыми качествами.
Цитрусовые широко культивируют во многих субтропических и тропических областях земного шара, но главным образом на юге США (Калифорния, Флорида), в странах Средиземноморья (Испания, Италия, Марокко и др.), Бразилии, Аргентине, Японии, Китае (центральные и южные районы), Индии, Пакистане, Индокитае, Австралии и ЮАР. Самыми распространенными цитрусовыми культурами являются апельсин и мандарин с их многочисленными сортами.
В СССР цитрусовые выращивали в основном на Черноморском побережье Кавказа (Западная Грузия и район Сочи), которое является самым северным в мире районом их возделывания. Промышленное значение здесь имеют мандарин (главным образом бессемянный мандарин Уншиу), лимон, апельсин. Небольшие посадки мандарина и лимона имеются в Азербайджане (Ленкорань). Сравнительно недавно лимоны и апельсины стали выращивать и в Средней Азии (Таджикистан и Узбекистан) методом траншейной культуры. В коллекционных питомниках, на опытных станциях и в ботанических садах Черноморского побережья собрана богатая коллекция всех остальных представителей цитрусовых. Размножали цитрусовые в СССР прививкой. Подвоем для них служит понцирус трехлисточковый (трифолиата) — самый морозостойкий представитель подсемейства цитрусовых, интродуцированный из Северного Китая.
По мнению многих ботаников, культурные виды цитруса в диком виде неизвестны. Они представляют собой сложные культигенные комплексы, возникшие в результате многовековой селекции исходных дикорастущих, ныне не сохранившихся форм. Родиной культурных цитрусов считают Индию, особенно Ассам, где сосредоточено наибольшее разнообразие внутривидовых таксонов, а также Южный Китай и Индокитай.
Крупный японский цитролог Т. Танака считает, что лимон и бигарадия встречаются и в диком виде в Индии. Из Южной и Юго-Восточной Азии цитрусовые постепенно распространялись в культуре на запад. Вначале они попали в Западную и Юго-Западную Азию (Месопотамия), затем в Средиземноморье и значительно позже в Америку и Австралию.
Первые упоминания о цитрусовых имеются у Теофраста. Они относятся к цитрону, который первым из цитрусовых достиг Средиземноморья, в частности древней Греции, куда он был завезен из Азии, по-видимому, во время походов Александра Македонского. Теофраст называл цитрон индийским или персидским яблоком и сообщал, что этот душистый плод не употребляется в пищу, а применяется как средство против моли. В китайских литературных источниках начала нашей эры сказано, что засахаренную кожуру цитрона подавали на стол римского императора.
В XI в. арабами в район Средиземноморья был занесен кислый или горький апельсин (бигарадия, померанец). Арабы называли его «нарандж». Кислый апельсин высоко ценили за целебные свойства его плодов. Знаменитый Абу Али Ибн Сина (Авиценна) включал сок этого растения в рецепты своих лекарств. Почти одновременно с кислым апельсином в Средиземноморье попал и лимон, который сначала был интродуцирован арабами в Иран и Палестину, а позднее в Северную Африку и Испанию. Всем известный сладкий, или настоящий, апельсин упоминается в китайских источниках, относящихся к II-Iвв. до н. э., причем как растение, завезенное в Китай извне. В Европе сладкий апельсин стал известен лишь в начале XVI в. Он был завезен португальцами в Италию, а затем и в другие районы Южной Европы. Но слух о прекрасных плодах апельсина достиг Европы, по-видимому, гораздо раньше.
По всей вероятности, именно апельсины были теми золотыми яблоками из заморских садов дочерей Ночи — Гесперид, о которых рассказывается в одном из известных древнегреческих мифов о двенадцати подвигах Геракла. Эти драгоценные плоды Геракл должен был сорвать и привезти в Грецию — в этом состоял его одиннадцатый подвиг.
Впоследствии «золотые яблоки» цитрусовых получили научное название — геcперидии, по имени владелицы легендарных садов.
Апельсины имели в Европе такой успех, что для выращивания этих теплолюбивых растений в Голландии, Франции и других странах стали строить специальные стеклянные помещения — оранжереи (от франц. orangerie — апельсиновая плантация, производное от orange — французское название апельсина). Слово «оранж», в свою очередь, происходит от санскритского «наранга» и персидского «нарандж» или «нариндж», которым первоначально обозначали кислый апельсин, но потом стали называть сладкий апельсин. Русское слово апельсин происходит от немецкого Apfelsine, что означает «китайское яблоко».
В Грузии цитрусовые известны с давних времен. Древняя Грузия имела непосредственные связи с Китаем, Индией, Ираном, откуда вместе с другими новшествами могли быть привезены и эти растения.
Листья у цитрусовых простые, цельные, но пластинка листа имеет сочленение с черешком, а это служит доказательством того, что их простой лист является производным сложного листа, редуцированного до одного листочка. Черешок у растений этого рода часто крылатый. По размерам листья варьируют от мелких, эрикоидных, до средней величины, но иногда они очень крупные. Характерной особенностью цитрусовых является наличие в листьях многочисленных, мелких, просвечивающих в виде точек желёзок — лизигенных или многоклеточных вместилищ, в которых образуются эфирные масла, обусловливающие специфический, часто сильный аромат растений. Желёзки имеются также в коре и плодах. Поднесите зажженную лучину к листочкам и вы увидите, как вспыхивают частицы эфирных масел, находящиеся в воздухе. У многих цитрусовых в пазухе листьев имеется большей частью одна крупная крепкая колючка, представляющая собой метаморфизированные листья пазушного побега.
Цветки у цитрусовых довольно крупные, белые, иногда с розовым или фиолетовым оттенком, собраны в различные простые или сложные пазушные или верхушечные соцветия, иногда одиночные. Лепестки, как правило, свободные, но иногда они срастаются, образуя более или менее длинную трубку. Между андроцеем и гинецеем часто имеется хорошо развитый нектарный диск разнообразной формы, в центре которого расположен гинецей, а по краям — тычинки. Иногда вместо диска развивается колоннообразный гинофор. Нередко ось цветка расширена в виде бокальчика, который охватывает нижнюю часть завязи. Тычинок обычно вдвое больше, чем лепестков, и расположены они в два круга; тычинки внутреннего круга обычно супротивны чашелистикам наружного круга — лепесткам. Тычинки наружного круга часто превращены в разнообразные стаминодии или полностью редуцированы. Иногда тычинок в несколько раз больше, чем лепестков — до 60, возникшие в результате расщепления тычинки спаяны нитями в группы по 2-3 и более. Тычиночные нити могут иногда срастаться в трубку, что является приспособлением к перекрестному опылению. Гинецей состоит большей частью из 20 плодолистиков. Плодолистики часто срастаются только столбиками (или рыльцами), чем достигается централизация опыления. Столбики могут отходить от верхушки или чаще от основания плодолистиков, в результате чего завязь в обоих случаях имеет вид лопастного тела, из центра которого поднимается сросшийся из нескольких столбик. Плодолистики полностью срастаются основаниями с образованием синкарпного гинецея. Завязь верхняя, много-гнездная. В каждом гнезде завязи обычно по 2 семязачатка, расположенных один над другим.
Но самым замечательным, совершенно уникальным является плод-гесперидий, свойственный цитрусовым. Гесперидий представляет собой очень своеобразную разновидность ягодообразного плода. Для него характерно наличие довольно толстой, двуслойной кожуры и мякоти, целиком заполняющей гнезда плода и окружающей семена. Мякоть состоит из множества веретеновидных, заполненных соком волосков, называемых соковыми мешочками. Соковые мешочки — это выросты внутренней эпидермы плодолистиков, образующиеся в процессе развития плода. Они возникают на периферических стенках гнезд завязи как незаметные сосочки, которые быстро растут и превращаются в многоклеточные волоски.
Большинство цитрусовых опыляется насекомыми, которых привлекают аромат, яркая окраска цветков, обилие нектара и пыльцы. Оригинальным приспособлением к перекрестному опылению является способность тычинок, а иногда и столбика совершать в процессе цветения определенные движения, в результате чего они принимают различное положение по отношению к столбику с рыльцем.
Цветки во время цветения широко раскрыты, и в начале цветения тычинки лежат на сильно вогнутых, ложко- или капюшонообразных лепестках и чашелистиках. Затем поочередно, одна за другой, они поднимаются, и в вертикальном положении происходит вскрывание пыльников. После высыпания пыльцы первая тычинка отклоняется вниз и занимает прежнее положение. После этого поднимается следующая тычинка, и так далее.
Цветки протандричны, и, когда поднимается первая тычинка, столбик еще очень короткий и рыльце совсем не развито. В период мужской фазы столбик растет и рыльце достигает зрелости после поднятия и опускания последней тычинки. В течение некоторого времени рыльце как бы ожидает пыльцу с другого растения, и собственные тычинки, лежащие на лепестках и еще не полностью опустошившие свои пыльники, не мешают ему получить ее.
Основной способ опыления у апельсина перекрестное. Его белые, очень ароматные цветки с обильным нектаром и пыльцой посещает множество пчел, ос, цветочных мух и других насекомых. Есть сведения, что на плантациях на юге США и в Центральной Америке цветки апельсина могут опылять также и колибри.
При самоопылении у одних цитрусовых — апельсина, лимона, грейпфрута — образуются плоды и семена. Эти растения самофертильны (самоплодные, или самоопыляемые). Другие виды, например сладкий лайм (Citrus limetta), самостерильны. Некоторые культурные цитрусы, например один из сортов мандарина — мандарин уншиу,- вообще не нуждаются в опылении. Им свойственна партенокарпия.
У некоторых дикорастущих цитрусовых (например, у понцируса трехлисточкового — Poncirus trifoliata) в соковых мешочках имеются желёзки, в которых накапливается горькое эфирное масло, благодаря чему их плоды несъедобны.
При созревании плода мякоть некоторых цитрусовых (апельсин, мандарин) легко может быть разделена на доли, являющиеся гнездами плода. В каждом гнезде зрелого плода имеется 1 или 2 семени, расположенных один над другим. Кожура гесперидия состоит из двух слоев, имеющих разную окраску. Наружный слой — экзокарпий, называемый флаведо (от лат. flavus — желтый), из-за желтой или оранжевой окраски зрелых плодов содержит большое количество шаровидных многоклеточных желёзок, выделяющих эфирное масло. Второй слой — мезокарпий — называется альбедо (от лат. albus — белый) из-за белой губчатой структуры у зрелых плодов. У апельсина и мандарина альбедо рыхлое, поэтому мякоть легко отделяется от кожуры. На ранних этапах развития плода мезокарпий является водоносным слоем, но после образования соковых мешочков он постепенно атрофируется, приобретая губчатую структуру.
Следует упомянуть о своеобразной аномалии гесперидия, свойственной сортам так называемых пупочных апельсинов, но иногда наблюдаемой и у других цитрусовых. Она состоит в том, что гинецей у них образует два этажа плодолистиков, в результате чего развиваются два близнецовых плода. Вероятно, многие наблюдали, что у некоторых апельсинов внутри большого плода, па его верхушке, имеется второй, маленький, рудиментарный, который виден через небольшое отверстие (пупок) в кожуре большого плода.
Крайне скудны сведения о распространении в естественных условиях плодов-гесперидиев рода цитрус. В Северной Австралии эти плоды ради семян разрушают какаду, которые и разносят их. На Ямайке плоды культурных цитрусов расклевывают горлица и другие птицы, что приводит к спонтанному росту сеянцев. Полагают, что плоды цитрусов очень подходят для распространения обезьянами. Шеддок (Citrus grandis), растущий вдоль рек на островах Фиджи, распространяется, вероятно, потоками воды.
Цитрусовым свойственна приостановка в росте в период вегетации. У них наблюдается, так называемая периодичность роста. На растении появляются маленькие росточки, которые очень быстро развиваются, веточки и листья, достигнув своей величины, как бы останавливаются в росте на месяц-два. Всего у цитрусовых 2-4 периода роста в год. Иногда, если растения молодые или ослабленные после листопада, рост молодых побегов тормозится на некоторое время. Молодые побеги как бы застывают недоразвитыми. Дело здесь в корнях. Корневая система у цитрусовых имеет свои особенности, на концах тонких корней находятся утолщения из нитей почвенных грибов. Эти утолщения называют грибокорнями, или микоризой. Микориза — это симбиоз гриба с молодым корнем растения. Гриб получает от корня питательные вещества, а сам способствует всасыванию растением нужных ему минеральных веществ. Пока грибы готовят «пищу» для кроны, растение находится в состоянии покоя — не растет.
Познакомившись с этими уникальными растениями, можно смело приступать к выращиванию их в комнате, а мы на этом сайте поможем избежать ошибок в их содержании (см. Выращивание).
В добрый путь!
Знайте эти 12 сортов цитрусовых и когда они появятся в сезоне
Получите в свои руки все эти сорта, пока еще можете.Когда мы думаем о переходе от зимы к весне, о времени, когда пронизывающие мартовские ветры начинают уступать свою ярость, а солнечный свет остается, мы думаем о цитрусовых . Кроме того, это могут быть разговоры о весенних тренировках, Грейпфрутовой лиге и всем остальном. Отправляйтесь в местный продуктовый магазин, особенно в конце зимы, и вы найдете множество мандаринов, грейпфрутов, клементинов и апельсинов.Мы вышли на хорошо оборудованный Fairway в районе Челси в Нью-Йорке и купили все, что было видно. Вот что мы узнали о каждой из этих 12 разновидностей.
Кровавый апельсин : Малиновая мякоть, покрытая пятнистым соком, является торговой маркой этого популярного цитрусового. Есть три типа — Моро, Тарокко и Сангвинелло — со вкусом, который варьируется от терпкого до полусладкого в зависимости от сорта и сезона. Благодаря своему уникальному цвету, красный апельсин часто добавляют в рецепты, от коктейлей до консервов.Это также послужило источником вдохновения для известного лондонского певца и автора песен.
В сезон: декабрь-апрель
Кара Кара : Сколько меню мы видели в последнее время с кара кара? Много. Повара любят этот апельсин с розовой мякотью для пупка за его сладкий сок, подчеркнутый молнией под ним (хотя и с более низкой кислотностью, чем другие апельсины для пупка).
В сезон: декабрь-апрель
Клементин : Клементин представляет собой нечто среднее между мандарином и сладким апельсином, легко очищается и почти всегда без косточек (в отличие от мандарина с семенами).Сок более сладкий, чем многие апельсины, и в нем гораздо меньше кислоты, что делает его одним из самых популярных среди доступных для перекуса цитрусовых. В отличие от большинства перечисленных здесь цитрусовых, сезон клементина очень короток и обычно достигает пика во время праздников, что дает прозвище «Рождественский апельсин».
В сезон: ноябрь-январь
Golden Nugget Mandarin: Меньше, чем Murcott и классический мандарин, но полон сока и сладости. Семян нет.
В сезон: март-июнь
Сок / Сладкий апельсин: Это настоящая рабочая лошадка цитрусовых.Валенсия или Хамлин не всегда красивы (потрепанные, выцветшие на солнце, потертые из-за плохого обращения), но главное — мякоть. При сжатии и нажатии основные продукты для завтрака вытекают наружу.
В сезон: январь-ноябрь
Фамильный пупок: Как следует из названия, это пупок, который превратил цитрусовую промышленность в промышленность в Калифорнии. И в отличие от стандартного апельсина пупка, который вы найдете в продуктовых магазинах круглый год, семейная реликвия доступна только в зимние и ранние весенние месяцы.
В сезон: декабрь-март
Murcott Mandarin : смесь мандарина и сладкого апельсина. Кожура тонкая, легко очищается. «Вкус очень богатый и живой», — отмечает коллекция UC-Riverside Citrus Variety. Иногда его называют медовым мандарином.
В сезон: Январь-апрель
Грейпфрут Ruby Red : Этот грейпфрут, тесно связанный со Star Ruby и Rio Red, в основном выращивается в Техасе, так как он слаще и сочнее других сортов.
В сезон: октябрь-апрель
Севильский кислый апельсин: Этот сорт иногда называют горьким апельсином и обычно используют для производства мармелада. Севилья — терпкий и выращенный по всему Средиземноморью. Это также ключевой ингредиент ликера Triple Sec со вкусом апельсина.
В сезон: декабрь-апрель
Мандарин : Как уже упоминалось, мандарин — близкий родственник клементину. Они маленькие, сладкие и очень удобные (именно поэтому вы, вероятно, нашли их упакованными в свой обед в детстве).Большая разница в сладости (в мандарине их меньше) и в косточках. В мандарине больше семян. Многое другое.
В сезон: октябрь-январь
Белый грейпфрут : Только в 1948 году ученые классифицировали грейпфрут как гибрид помело (уроженец Юго-Восточной Азии) и апельсина, хотя первые рощи были посажены недалеко от Тампы в 1823 году. Это самый распространенный вид. Грейпфрут, который продается в продуктовых магазинах, хорош для приготовления сока или употребления в пищу одной из этих прохладных ложек.
В сезон: апрель-июнь
См. Также: Знайте свои сорта авокадо и время их появления
Апельсин каламондин: портрет комнатного растения
Апельсин каламондин иногда называют миниатюрным апельсином. Его плоды так же декоративны, как и настоящие апельсины, но, хотя они съедобны, они также очень горькие.
Комнатные растения Галерея изображений
Каламондин — близкий родственник настоящего апельсина, который также можно выращивать в помещении. Это карликовый кустарник с блестящими зелеными кожистыми листьями.Он приносит ароматные белые цветы и крошечные, дюймовые апельсины, часто и то, и другое одновременно. Плоды съедобные, но настолько горькие, что их обычно используют только в мармеладе. Они могут оставаться на кустарнике долгие месяцы.
Каламондин апельсин может поражаться паутинным клещом в сухом воздухе, а также мучнистыми насекомыми и чешуйками в любое время.
Каламондин Апельсин Краткие сведения
Научное название: X Citrofortunella mitis (Citrus mitis)
Распространенные названия: Каламондин апельсин, миниатюрный апельсин
Требования к свету для каламондина оранжевого: От полного солнца до яркого света
Требования к воде для каламондина оранжевого : Смочите, дайте высохнуть
Влажность для каламондина оранжевого : Высокая
Температура для каламондина оранжевого : Охлаждение дома
Удобрение для каламондина апельсина : с высоким содержанием фосфора
Горшечная смесь для каламондина апельсина : Универсальный
Размножение каламондина апельсина: Семена, стеблевые черенки
Декоративное использование Каламондин Апельсин : Этаж, Таблица
Care Rating для каламондинового апельсина : Требование
Хотите узнать о комнатных растениях по типам? Попробуйте эти:
Узнайте, как ухаживать за комнатными растениями:
Узнайте, как ухаживать за комнатными растениями :
ОБ АВТОРЕ: Ларри Ходжсон — писатель-садовод из Квебека. сердце французской Канады, где растет более 3000 видов и сортов.Его книги включают Использование оттенка , Руководство для любителей сада в Канаде , Многолетние растения для любых целей , Однолетние растения для любых целей , Комнатные растения для чайников и Полное руководство по комнатным растениям Ortho , а также другие названия на английском и французском языках. Он является лауреатом премии Garden Media Award 2006 Ассоциации многолетних растений.
Назови этот апельсин! Современное фермерское руководство по сортам апельсина
Для большей части U.С., фраза «озимые» вызывает в памяти лишь несколько вариантов: дайкон, топинамбур, репу, возможно, некоторые из более выносливых капустных сортов, такие как капуста или брокколи.
Но в других местах, особенно в Южной Флориде и Калифорнии, зима — радостное время, потому что сезон цитрусовых вернулся. Этот год выдался непростым для производителей цитрусовых. Ураган Ирма во Флориде, по оценкам, сократил урожай цитрусовых примерно на 21 процент, что сделает этот сезон для цитрусовых во Флориде худшим за последние десятилетия.В Калифорнии также ожидается небольшой урожай, что означает, что в этом году цены на цитрусовые могут быть немного выше, чем обычно. Но посмотрите, как мало вещей радуют нас посреди зимы; мы готовы заплатить немного больше за немного солнца.
С учетом всего вышесказанного, вы можете быть сбиты с толку десятками разных сортов апельсинов — не цитрусовых в целом, а только апельсинов, — которые появляются в это время года. И хотя апельсин может иметь репутацию одного из самых распространенных и основных фруктов в США (наряду с яблоком и бананом), на самом деле он очень особенный! Апельсин, как мы знаем, представляет собой гибрид двух других цитрусовых деревьев: помело (который похож на немного менее горький грейпфрут) и мандарина (плоский, маленький, сладкий и оранжевый по цвету) — не считается, что он имеет когда-либо существовали в дикой природе.
(Важно! Несмотря на то, что мандарин обычно называют «мандариновым апельсином», он не является апельсином. Мандарин является одним из двух родителей апельсина, но чтобы его можно было классифицировать как апельсин, цитрусовый фрукт должен включать мандарин и помело в качестве родителей. Это исключает возможность использования мандаринов (которые, вероятно, являются разновидностью мандарина) и сацумас.)
Апельсины, вероятно, впервые были выращены на юге Китая (упоминания о фруктах можно найти в региональной литературе еще в 314 году до нашей эры).С тех пор они были гибридизированы, повторно гибридизированы и настолько изменены, что во всем мире существуют сотни сортов апельсинов. Это просто справочник по наиболее распространенным сортам апельсинов, но, поверьте, это достаточно сложно.
Валенсийский апельсин
Avelina на Shutterstock
Как ни странно, апельсин Валенсии не из города в Испании, а был создан в южной Калифорнии где-то в середине 19 века. Хотя это один из самых распространенных апельсинов в США.S., это также единственный крупный сорт, собираемый летом; сезон длится с марта по июль. Очень сладкий, с низкой кислотностью и ярко-оранжевым цветом, валенсия — самый распространенный апельсиновый сок, хотя его тоже едят.
Пупок оранжевый
Автор: Санн фон Ма / Shutterstock.com
Не совсем понятно, откуда взялся пупочный апельсин — некоторые говорят, что это Бразилия, некоторые — Португалия, — но это самый популярный апельсин для употребления в пищу в США. Пупочный апельсин получил свое название от того факта, что он пытается вырастить секундный апельсин . у его основания, что производит эффект, напоминающий человеческий пупок.Они часто бывают без косточек и, следовательно, бесплодны; новые деревья пупка получаются из черенков, а не из посадок. По вкусу пупок немного более горький, чем валенсия, но также крепче, с более толстой кожурой.
Клементина
Вольфганг Лониен на Flickr
Ага! Очаровательный маленький племянник оранжевой семьи. Клементин, названный в честь французского миссионера, который предположительно открыл этот сорт в Алжире, на самом деле представляет собой гибрид сладкого апельсина (что-то вроде валенсии или пупка, хотя мы точно не знаем, какой из них) и мандарина.Клементины очень крошечные, очень сладкие, без косточек, с фантастически рыхлой кожицей и минимальной сердцевиной, поэтому их легко чистить (не требуются инструменты, кроме, возможно, острого ногтя для начала), и они идеально подходят для еды.
Танжело
By Amada44 — Собственная работа, CC BY 3.0, Ссылка
Это спорный вопрос, но выслушайте меня. Танджело, как следует из названия, представляет собой гибрид мандарина и помело. А мандарин (вероятно) это разновидность мандарина. (Или фрукт, похожий на мандарин.Никто точно не знает, но он находится в орбите мандарина.) Определение «апельсина» — это гибрид мандарина и помело, так что, ну ладно, это имеет значение. (И если пойти дальше, миннеола танжело — это нечто среднее между мандарином и грейпфрутом, но, поскольку грейпфрут является потомком помело, он все еще считается.)
Танжело легче всего идентифицировать по его красноватой коже и выступающему соску на конце ножки. Он очень сочный и сладкий, с очень низким содержанием кислоты, что делает его отличным фруктом для приготовления сока, но кожица очень плотная и ее трудно очистить, что затрудняет употребление в сыром виде.
Кара Кара Оранжевый
Геррит де Фрис на Shutterstock
Самый красивый из всех апельсинов — кара кара. Это разновидность пупочного апельсина — его иногда называют «розовый пупок» или «красный пупок» — он был обнаружен в Венесуэле в 1976 году. Это великолепный апельсин на все времена, чрезвычайно сладкий, но со сложным ягодным ароматом. И лучше всего это цвет: сочный розовый.
Кровавый апельсин
Руслан Иванцов на Flickr
Красный апельсин, вероятно, является естественной мутацией обычного апельсина; у него глубокая зловещая красная мякоть, что указывает на высокий уровень антиоксидантов, известных как антоцианы.(У большинства апельсинов их нет.) Есть несколько различных типов кровяных апельсинов, наиболее распространенными из которых являются моро и сангвинелло. Иногда вы можете увидеть темные пятна на коже, которые указывают на темно-красный цвет внутри, а иногда — нет. Кровавые апельсины не такие сладкие, как кара кара, но они имеют приятный малиновый вкус. Кроме того, у них очень красивый сок.
Горький апельсин
Reika на Shutterstock
Совершенно другая линия происхождения, но также полученная от гибрида помело и мандарина, горький апельсин иногда называют севильским апельсином или кислым апельсином.Поскольку в нем полностью отсутствует сладость, его обычно не едят или не выжимают для питья отдельно. Кожура горького апельсина необычайно ароматна и часто сама по себе используется как ароматизатор или пряность; в Великобритании его часто можно увидеть в мармеладе. В Европе этот апельсин часто используют для ароматизации пива, например бельгийского witbier , или в качестве десертной пряности вместе с гвоздикой и корицей. Сок используется как ароматизатор или маринованный ингредиент по всей Латинской Америке, особенно со свининой, как в мексиканском cochinita pibil .
Бергамот Апельсин
Superheang168 на Shutterstock
Что? Это оранжевый? Уверенный. Апельсин бергамот, экстракт которого используется в чае Эрл Грей, на самом деле является гибридом лимона и горького апельсина. Обычно он имеет салатовый или желтоватый цвет, иногда гладкий, а иногда комковатый, и, как и в случае с горьким апельсином, он полон семян. Сок очень и очень кислый.
Лима Апельсин
через специальную продукцию
Один из наиболее распространенных примеров так называемого «бескислотного апельсина» — лима широко выращивается в Бразилии.В нем, конечно, не полностью отсутствует кислота, но ее уровень очень низкий, что делает этот апельсин одним из самых сладких апельсинов. Мякоть довольно светлая, с толстой кожурой и некоторыми семенами.
Фамильный пупок оранжевый
через Sky Valley
Итак, это странный вопрос. Когда вы слышите фразу «пупок семейной реликвии», вы ожидаете увидеть старую разновидность пупочного апельсина, возможно, давно забытую. На самом деле это не так; Статья New York Times показала, что в основном семейные пупки — это пупки Вашингтона, такие же, как и другие обычные пупки.Поскольку на самом деле нет правила о том, что считать апельсином «семейной реликвией», ярлык не обязательно надежен. Но некоторые производители серьезно относятся к названию, используя только подвои кислых апельсиновых деревьев, точно так же, как они выращивались в первые годы калифорнийских цитрусовых. Это дает меньший урожай, чем при использовании подвоя сладкого апельсина, но вкус может быть лучше. Фамильные пупки, в лучшем случае, великолепно ароматны; не сильно отличается по профилю от обычного пупка, но с более высоким уровнем сладости и кислотности.
СохранитьСохранить
100+ лучших оранжевых имен для вашей кошки
Ваша солнечно-оранжевая кошка заслуживает удивительного имени, которое лучше всего соответствует ее внешности и характеру.
Имена оранжевой кошки могут быть вдохновлены цветами, драгоценными камнями, фруктами и т. Д. При поиске имен для кошек вы также можете черпать вдохновение в вещах более или менее оранжевого цвета, таких как солнце, свет, огонь, подсолнухи и т. Д.
Если у вас есть новый кот, рыжий, и вы ищете для него идеальное имя, не ищите дальше.Мы тщательно составили длинный список лучших оранжевых имен, которые идеально подходят вашей новой кошке. Эти вдохновляющие и причудливые имена идеально подойдут вашей кошке, и, надеюсь, каждый найдет вашу кошку чуть более очаровательной, чем раньше.
Вот список из 100+ лучших имен оранжевых кошек с их значениями. Если хотите, вы также можете посмотреть лучшие имена кошек на Хэллоуин или самые удивительные литературные имена кошек для вашего маленького пушистого друга, чтобы получить больше идей.
Имена для оранжевых кошек, вдохновленные оранжевыми цветами
Отличный способ дать своему рыжему коту имя — выбрать для кошки имя, вдохновленное цветами апельсина.Эти оранжевые цветы такого же цвета, как и ваша рыжая кошка, идеально подойдут вашей кошке. Почему бы не выбрать редкое имя для своей кошки и посмотреть, как оно добавит индивидуальности вашему очаровательному котенку? Вот список лучших имен, вдохновленных оранжевыми цветами, которые являются отличными именами для оранжевых кошек.
1. Лютик, означает «оранжевый или желтый полевой цветок». Это идеальное имя отлично подойдет милой и очаровательной оранжевой кошке.
2. Космос, означает «красота» или «порядочность».Одно из самых очаровательных имён оранжевого кота для рыжего кота.
3. Георгин, означает «цветок Даля». Отличное имя для яркой и веселой рыжей кошки.
4. Дейзи, означает «дневные глаза». Отличное имя для оранжевых кошек, которые невинны и полны любви.
5. Ирис, означает «радуга». Одно из лучших имен оранжевых кошек для вашей веселой кошки.
6. Лилия, означает «чистая» или «страсть». Оранжевые кошки, которые свирепы, но невинны, полюбят это имя.
7. Бархатцы, означает «желтый цветок». Идеальное имя для оранжевых кошек, которые всегда счастливы.
8. Орхидея, означает «любовь» или «элегантность». Оранжевые кошачьи имена не могут быть лучше этого!
9. Мак, означает «оранжевый цветок». Одно из лучших имен оранжевых кошек.
10. Роза, означает «роза». Отличное имя для вашего милого и милого оранжевого кота.
11. Тигровая лилия, означает «сильная девочка».Одно из самых жестоких имен оранжевых кошек для кошек, которые не только милые, но и очень смелые.
12. Тюльпан, означает «совершенная любовь». Оранжевые имена котят не могут быть лучше этого!
Оранжевые имена кошек, вдохновленные драгоценными камнями
Драгоценные камни оранжевого или желтого цвета могут стать большим источником вдохновения при поиске имен оранжевых кошек. Имя кошки, вдохновленное этими драгоценными камнями, не только добавит милости вашей кошке, но и сделает ее еще более особенной и редкой.Поскольку имена оранжевых кошек, вдохновленные драгоценными камнями, не очень распространены, вы также можете убедиться, что у вашей милой кошки есть уникальное имя. Вот лучшие имена оранжевых кошек, вдохновленные драгоценными камнями.
13. Янтарный , что означает «желтовато-оранжевый». Отличное кошачье имя для вашей рыжей красавицы.
14. Коралл, означает «розовато-оранжевые морские существа». Превосходное кошачье имя для вашего маленького пушистого рыжего друга.
15. Гранат, означает «темно-кроваво-красный».Отличное оранжевое имя для вашего драгоценного рыжего котенка.
16. Опал, означает «красный драгоценный камень». Если у вашей рыжей кошки ярко-оранжевый мех, это оранжевое кошачье имя подходит для нее лучше всего.
17. Сапфир, означает «драгоценный камень». Оранжевые сапфиры сияют и загадочны, и они станут идеальным именем для вашего рыжего кота.
18. Шпинель, означает «острые кристаллы». Лучшее кошачье имя, какое только может быть.
19. Топаз, означает «золотой драгоценный камень».Этим кошачьим именем названа ваша высокая и могучая рыжая кошка, которая любит себя больше всего.
20. Циркон, означает «заземляющий камень». Превосходное имя оранжевой кошки для милых рыжих кошек.
Оранжевые имена котят, вдохновленные едой и фруктами
В поисках вдохновения для апельсиновых имен еще одним отличным вариантом может быть обращение к еде и фруктам. Это особенно актуально, если ваш рыжий котенок сам любит поесть и любит поесть. Если вы ищете оранжевые имена для котят, которые лучше всего подходят вашей кошке-гурману, вам не нужно больше искать.Вот некоторые из лучших имен оранжевых кошек.
21. Абрикос, означает «сочные мягкие апельсиновые фрукты».
22. Butterscotch, означает «сладкие и масляные кондитерские изделия».
23. Карамель, означает «темно-оранжевые кондитерские изделия».
24. Морковь, означает «оранжевый или красный корнеплод».
25. Cayenne, означает «острый перец чили».
26. Чеддер, означает «острый и натуральный сыр».
27. Вишня, означает «ярко-красная мясистая костянка».
28. Корица, означает «острая и ароматная пряность».
29. Клюква, означает «вечнозеленые красные плоды».
30. Имбирь, означает «корневище цветкового растения».
31. Мед, означает «сладкая вязкая жидкость, полученная от пчел».
32. Манго, означает «красный или оранжевый косточковый плод».
33. Мармелад, означает «варенье из красных цитрусовых».
34. Мимоза, означает «оранжево-красный коктейль из шампанского».
35. Мускатный орех, означает «темно-красная или коричневая пряность».
36. Паприка, означает «красная молотая специя или перец чили».
37. Персики, означает «лиственные плоды».
38. Тыква, означает «зимний сквош, широко используемый на Хэллоуин».
39. Шафран, означает «красная специя».
40. Мандарин, означает «апельсин или цитрусовые».
Лучшие имена для оранжевых кошекИщете лучшие и самые уникальные имена для кошек для вашего очаровательного имбиря? Это великолепные и удивительные имена оранжевых кошек, которые поразят вас. Также просмотрите список, чтобы найти имя для черно-оранжевого кота. От каштановой осени до Кота в сапогах и принца Гарри и принцессы Фионы — здесь найдется что-то для каждой кошки. Вот список лучших имен для оранжевых кошек, с которыми вы когда-либо сталкивались.
41. Яблоко, означает «красный фрукт».
42. Ариэль, означает «рыжий лев Бога».
43. Аслан, имя рыжего льва из «Хроник Нарнии».
44. Рыжая осень , что означает «красновато-коричневый осенний сезон».
45. Пламя, означает «яростно пылающий огонь».
46. Бургундия, означает «темно-красное вино».
47. Candy Corn, означает «сладкое зерно кукурузы».
48. Медь, означает «красно-коричневый металл».
49. Рассвет, означает «стать светом».
50. Дорито, означает «оранжевые чипсы начо».
51. Сокол, означает «большая и величественная хищная птица».
52. Fanta, означает «апельсиновый газированный напиток».
53. Светлячок, означает «светящийся червяк», отличное имя для черно-оранжевой кошки.
54. Пламя, означает «горячий и светящийся».
55. Ярость, означает «дикий гнев».
56. Гарфилд, имя ленивого оранжевого кота из известного мультфильма.
57. Голди, означает «сделанный из золота».
58. Орешник, означает «драгоценный камень орешник».
59. Лев, означает «величественный лев».
60. Маршалл Ред, означает «главный рыжий кот».
61. Мисс Черри, означает «ярко-красные фрукты».
62. Дыня, означает «фрукт».
63. Начо, означает «яркое и сырное блюдо».
64. Оливер Олли, означает «оливковое дерево».
65. Паприка Персики, означает «сладкий и пряный фрукт».
66. Феникс, означает «мифическая и могущественная птица».
67. Пеппи Длинныйчулок, означает «любитель лошадей».
68. Принц Гарри, означает «королевский принц».
69. Принцесса Фиона , что означает «королевская принцесса».
70. Кот в сапогах , что означает «главный кот».
71. Рубин, означает «темно-красный драгоценный камень».
72. Scarlett, означает «красный» или «страсть и радость».
73. Sherbert, означает «замороженный десерт».
74. Сорбет, означает «замороженный десерт».
75. Sparky, означает «энергичный» или «живой».
76. Солнечный, означает «принадлежащий солнцу».
77. Сладкий картофель , что означает «сахарный и крахмалистый клубень растения».
78. Тигр, означает «одинокая дикая кошка».
79. Винни, означает «счастливый» или «справедливый и чистый».
80. Виски, означает «дистиллированный спирт».
Известные кошачьи имена из реальной жизни, фильмов, телешоу и мультфильмов
Когда ничего не работает, отличная идея — вдохновиться вымышленным миром фильмов, телешоу и мультфильмов.В течение многих лет тысячи рыжих и оранжевых кошек появлялись на наших телеэкранах и в кино. Люди любят этих кошек и находят их невероятно очаровательными и милыми. Некоторые из них даже забавны и неповторимы. Вот самые известные имена кошек из фильмов, телешоу и мультфильмов, от которых можно почерпнуть вдохновение. В списке также есть имена других животных, которые подойдут вашей кошке.
81. Брайан, мультяшный кот из мультсериала «Top Cat».
82. Cheetos, вдохновлен популярными закусками.
83. Косолапый, знаменитый рыжий кот, принадлежащий Гермионе Грейнджер из серии «Гарри Поттер».
84. Дина, рыжий котенок из детской классики «Алиса в стране чудес».
85. Элмо, глупый персонаж из «Улицы Сезам» — отличное имя для оранжевого кота.
86. Эрни, — еще одно отличное название имбиря из «The Muppets».
87. Гусь, очаровательный и свирепый кот из фильма «Капитан Марвел» с Бри Ларсон в главной роли.
88. Гоббс, знаменитый и забавный рыжий кот из популярного сериала комиксов «Кальвин и Гоббс».
89. Джок, знаменитый кот, принадлежащий Уинстону Черчиллю.
90. Мередит, очаровательная кошка, принадлежащая Тейлор Свифт.
91. Моррис, Официальный талисман рекламного ролика 9Lives.
92. Нала, львица из знаменитого классического диснеевского фильма «Король Лев».
93.Nemo, — оранжевая рыбка из диснеевского фильма «Немо» может стать отличным именем и для оранжевого котенка.
94. Оранжи, настоящее имя кошки, принадлежащей персонажу Одри Хепберн из «Завтрак у Тиффани».
95. Орион, оранжево-белый кот из знаменитого фильма Уилла Смита «Men In Black», отличного названия для оранжево-белых котят.
96. Раджа, защитный кот-лев, принадлежащий принцессе Жасмин в «Аладдине».
97. Шер Хан, жестокий и злодейский кот-лев из «Книги джунглей».
98. Симба, главный лев из знаменитого классического диснеевского фильма «Король Лев».
99. Стаббс, , этот кот известен как почетный мэр Талкитны, Аляска.
100. Томас О’Мэлли, знаменитый кот из «Аристократов».
101. Тигра, знаменитый прыгучий кот из любимого мультсериала «Винни Пух».
В Kidadl есть множество статей об именах, которые могут вас вдохновить. Если вам понравились наши предложения по именам оранжевого цвета для кошек, то почему бы не взглянуть на эти фантастические имена кошек или эти имена кошек из Гарри Поттера?
54 Оранжевые имена кошек для девочек
Выбор имени для новой кошки или котенка — это очень важно. Вы будете произносить это имя годами (если повезет — десятилетиями!), Поэтому вы хотите выбрать имя, которое вам нравится.
Если у вас есть оранжевый кот или котенок-самка, у вас на руках очень особенный котенок.Вы можете быть удивлены, узнав, что оранжевые кошки чаще всего бывают самцами. Это потому, что ген, который заставляет кошку быть оранжевой, связан с полом, и статистически большинство оранжевых кошек — мальчики. Только одна из пяти оранжевых кошек — девочки, поэтому, если у вас есть девочка-кошка оранжевого цвета, считайте, что у вас есть особенный питомец! Конечно, такая редкая кошка, как рыжая девочка-кошка, заслуживает особого имени.
Советы по выбору имен оранжевых кошек для девочек
Когда вы придумываете отличное имя для оранжевой девочки-кошки или котенка, у вас есть много вариантов.Выбирать имя на основе красивой шерсти вашего рыжего кота всегда весело. Вы также можете выбрать имена, основанные на тигровых полосах вашей кошки (потому что оранжевые кошки тоже всегда полосатые).
С таким количеством названий с оранжевой тематикой и полосами на выбор, как сузить круг? Для начала вы можете рассмотреть уникальную личность своей оранжевой девочки-кошки. Она общительная или интровертная? Она дикая или безмятежная? Вы также можете рассмотреть конкретный оттенок ее оранжевого пальто.Это более светлый имбирный цвет или глубокий огненно-красный? Наконец, подумайте об имени, которое просто хорошо звучит у вас на языке. В конце концов, вы будете часто называть свою кошку именем!
Читайте коллекцию оранжевых имен кошек для девочек, чтобы начать работу. Вы можете найти в этом списке имя своей новой кошки или найти идеи, которые в конечном итоге приведут вас к идеальному имени для оранжевой девочки. Во-первых, давайте выберем некоторые из наших любимых имен оранжевых девочек-кошек из всех категорий.
Лучшие имена оранжевых кошек для девочек
- Янтарь
- Лютик
- Кайенна
- Корица
- Коралл
- Карри
- Георгин
- Имбирь
- Мимоза
- Персики
- Персики
- Мака
- Персики
- Мак
Еще идеи для имени кошки Orange Girl
Мы организовали коллекцию оранжевых имен кошек для девочек по нескольким забавным категориям, включая имена кошек, вдохновленные едой, и имена кошек, вдохновленные цветами.Просмотрите эти имена, чтобы найти претендентов на идеальное имя для оранжевой девочки-кошки:
Оранжевые клички для кошек, основанные на пищевых продуктах
Названия, основанные на еде, могут быть действительно забавными для кошек, а для рыжих кошек апельсиновые продукты не могут быть более совершенными. Сделайте перекус и рассмотрите некоторые из этих идей для имен девочек-кошек, вдохновленных апельсиновыми продуктами:
- Амаретто
- Абрикос
- Ириска
- Карамель
- Морковь
- Кайенна
- Чеддер
- Вишня
- Корица 907 45744 Вишня 9044 907 457 907 907 Мёд Карри 907 907 Мёд карри 907 457 Мускатный орех
- Паприка
- Персики
- Тыква
- Шафран
- Мандарин
Имена оранжевых кошек на основе цветов
Красивый цвет вашей оранжевой девочки-кошки — очевидная отправная точка для мозгового штурма имени.Некоторые подходящие для женщин имена оранжевых кошек включают:
- Янтарь
- Рыжий
- Медь
- Коралл
- Голди
- Персик
- Красный
- Скарлетт
Оранжевые клички для девочек-кошек на основе цветов
Не ищите ничего, кроме вашего собственного сада на заднем дворе, в поисках вдохновения для имени вашей оранжевой девочки-кошки. Цветы оранжевого оттенка — идеальные имена для оранжевых кошек:
- Лютик
- Хризантема
- Георгин
- Ромашка
- Лилия
- Бархатцы
- Рози
- Мак
- Тигровая лилия
Оранжевые клички для девочек-кошек на основе других животных
Подумайте о названиях животных — Тигр может показаться очевидным (и да, Тигр — вполне приемлемое имя для девочек-кошек!), Но другие животные могут послужить вдохновением для имени вашей оранжевой девочки-кошки:
Другие имена оранжевых кошек для девочек
От драгоценных камней до знаменитых рыжеволосых людей — трудно найти идеи для забавных имен для вашей оранжевой девочки-кошки.
- Ариэль
- Осень
- Эмбер
- Пламя
- Люси
- Пеле
- Пенни
- Руби
- Сэнди
- Санни
- Топаз
Чтобы узнать больше об именах кошек, посмотрите:
Даниэль Адамек запускает «Маленькую оранжевую рыбку» от имени сына, чтобы выступать за улучшение психического здоровья (обновлено)
ХАНТСВИЛЛ, Алабама — Даниэль Адамек сдерживает свое обещание выступать за изменение психического здоровья от имени своего сына, Кристиана, который покончил жизнь самоубийством в прошлом месяце в возрасте 15 лет.
Адамек во вторник основал Little Orange Fish, некоммерческую организацию, которая стремится улучшить доступ к психиатрической помощи. Группа также стремится продолжить важный общенациональный разговор о психическом заболевании, который начался после того, как 3 октября скончался Кристиан, ученик средней школы Спаркмана.
Адамек сказал в среду, что его семья, в которую входят еще один сын и дочь, потрясена. добротой и щедростью, которые они получили от семьи, друзей и общества как в Алабаме, так и за ее пределами.
«Не могу переоценить, насколько утешительным это было для всех нас «, — сказал Адамек AL.com/Huntsville.
Теперь семья просит сообщество в округе Мэдисон и за его пределами поддержать Little Orange Fish, которая» посвящена изменению поведенческого, эмоционального и психического здоровья сообщества и обеспечению немедленный доступ к необходимой поддержке и лечению «, — говорится в пресс-релизе.
Организация названа в честь любимого цвета Кристиана Адамека.
Кристиан повесился в октябре.2, всего через несколько дней после того, как попал в беду в школе из-за полосы на футбольном матче Sparkman High. Новости о его смерти стали вирусными, и люди во всем мире размышляли о том, сыграло ли его настоящее или предполагаемое наказание за серию событий 27 сентября свою роль в его самоубийстве.
Хотя наказание Кристиана никогда не было обнародовано ни его семьей, ни школьным округом, его отец опроверг слухи о том, что подростку угрожали ярлыком зарегистрированного сексуального преступника.
Даниэль Адамек рассказывает о самоубийстве своего сына, Кристиана, на пресс-конференции в Sci-Quest 10 октября.22. 15-летний Кристиан Адамек повесился после долгой борьбы с депрессией. (Эрик Шульц/[email protected])
Даниэль Адамек впервые обнародовал информацию 22 октября, заявив, что этот инцидент с полосой был всего лишь следствием волны депрессии, от которой подросток страдал за несколько месяцев до своей смерти. . Как ни старались, сказал Адамек, родители Кристиана не смогли вовремя оказать ему необходимую психиатрическую помощь, чтобы спасти его жизнь.
В пресс-релизе Адамек сообщает, что Little Orange Fish будет:
* Работать над изменением представления о том, что психическое здоровье имеет отношение только к хроническим или острым психическим заболеваниям, посредством непрерывной образовательной и информационно-просветительской кампании;
* Содействовать пониманию сообщества, что психическое здоровье — это забота каждого и что общественный спрос срочно необходим для повышения доступности и качества специалистов в области психического здоровья;
* Разработать постоянную информационную кампанию, чтобы помочь выявить признаки психического заболевания;
* Разработать постоянную информационную кампанию для определения различных ресурсов по уходу и лечению;
* Работать над обеспечением немедленного доступа к медицинской помощи в форме оценки, диагностики, лечения и наблюдения.
Любой, кто хочет поддержать усилия семьи Адамек, может сделать пожертвование в Фонд Little Orange Fish в любом отделении Федерального кредитного союза Redstone или отправить чек по адресу Little Orange Fish, P.O. Box 22542, Huntsville, AL, 35814.
Чтобы узнать больше о Little Orange Fish, посетите littleorangefish.org или страницу организации в Facebook.
Обновлено в 11:55 с комментарием Даниэля Адамека и новой фотографией Кристиана Адамека.
5 таблеток (оранжевый / круглый / 6.00мм)
Общее название: bisacodyl
Таблетка с отпечатком 5 — оранжевый, круглый, был идентифицирован как Нежное слабительное бисакодил 5 мг. Поставляется компанией Walgreens.
Нежное слабительное используется при лечении запоров; подготовка кишечника и принадлежит к классу наркотиков слабительные. Доказанного риска у людей во время беременности нет. Нежное слабительное бисакодил 5 мг не является контролируемым веществом в соответствии с Законом о контролируемых веществах (CSA).
Изображений для 5
Нежное слабительное
- Общее имя
- бисакодил
- Выходные данные
- 5
- Прочность
- бисакодил 5 мг
- Цвет
- Оранжевый
- Размер
- 6,00 мм
- Форма
- Круглый
- Наличие
- Без рецепта
- Класс наркотиков
- Слабительные
- Категория беременности
- B — Нет доказанного риска для людей
- График CSA
- Не контролируемый препарат
- Этикетировщик / Поставщик
- Компания Walgreens
- Неактивные ингредиенты
- акация
аммиак,
карбонат кальция,
карнаубский воск,
кукурузный крахмал,
D&C Yellow No.10,
FD&C Желтый № 6,
гипромеллозы,
оксид железа,
стеарат магния,
метилпарабен,
полидекстроза,
полиэтиленгликоль,
повидон,
пропиленгликоль,
пропилпарабен,
шеллак,
диметикон,
альгинат натрия,
бензоат натрия,
бикарбонат натрия,
стеариновая кислота,
сахароза,
силикат магния,
оксид титана,
триацетин,
триэтилцитрат
Примечание. Неактивные ингредиенты могут отличаться.
Этикетировщики / переупаковщики
Код НДЦ | Этикетировщик / переупаковщик |
---|---|
00363-0327 (Снято с производства) | Walgreens Company |
00904-7927 (Снято с производства) | Major Pharmaceuticals |
00904-6407 | Major Pharmaceuticals |
Получите помощь с ответами на часто задаваемые вопросы об издательском коде.
Изображения, связанные с «5»
Дополнительная информация
Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.