Фото кухни кофе с молоком: Кухня цвета кофе с молоком глянец — сочетания, отделка, декор, фото интерьера

Фото кухни кофе с молоком: Кухня цвета кофе с молоком глянец — сочетания, отделка, декор, фото интерьера

Содержание

Кухня цвета кофе с молоком глянец — сочетания, отделка, декор, фото интерьера

Главная/Кухня/Кухня цвета кофе с молоком глянец — сочетания, отделка, декор, фото интерьера

Цвет кофе с молоком, он же капучино, сложный цвет, сочетающий в себе сразу несколько оттенков. Он темнее обычного бежевого, а потому на таком нейтральном фоне лучше раскрывает свою красоту. Насыщенная кофейная гамма способна создать красивый и уютный интерьер. На кухне кофе с молоком часто используется вместе с глянцем, как эффектно смотрится такое сочетание видно на многих фото. Однако только лишь кофейные тона в интерьере могут смотреться скучновато, поэтому их необходимо разбавлять более яркими красками в качестве акцентов.

Все кофейные оттенки создают ауру счастья и уюта

Основные особенности

Этот тёмный оттенок бежевого получил своё название по цвету кофе с молоком и густой пенкой — капучино. Сам цвет может отличаться по тону — быть чуть желтоватым, либо наоборот отдавать серым. Кофейный оттенок, который так популярен в дизайне кухни, не относят ни к тёплой, ни к холодной гамме. Однако он обладает особенностью пробуждать аппетит, этот тон настолько напоминает о кофейных напитках или шоколаде, что кажется, будто вся кухня наполняется ароматным запахом.

Очень красивый цвет капучино органично сочетается с белым цветом на кухне

С психологической точки зрения этот тон бежевого не оказывает негативного влияния на психику, не вызывает чувства сонливости, раздражения или печали. На кухне, основу дизайна которой составляет капучино, можно расслабиться после тяжёлого дня. Цвет кофе с молоком всегда выглядит благородно и изысканно, на фото ниже можно видеть примеры интерьеров кухни в разных стилях.

Светлый кофейный оттенок смотрится очень уютно и свежо, не отяжеляя интерьер помещения

Важно! Капучино зрительно расширяет пространство, поэтому для создания красивого дизайна просторных комнат лучше сочетать его с тёмными цветами, чтобы они выглядели уютнее.

Кофейные оттенки глянцевых фасадов делают помещение комфортным и тёплым

Выбрав цвет кофе с молоком для интерьера кухни, стоит учитывать ряд его особенностей:

  • Уютный оттенок капучино поднимает настроение, а также расслабляет после работы;
  • Этот цвет достаточно популярен, поэтому найти мебель или отделочные материалы не составит труда;
  • Кофе с молоком довольно практичное решение для стен и рабочих поверхностей, на нём не видно капель воды, разводов и различных пятен;
  • Эффектнее всего капучино смотрится в классике, однако не делает интерьер кухни старомодным, цвет кофе с молоком привносит нотки современности в консервативный дизайн;
  • Кофейный универсальный выбор цвета, поскольку сочетается с большим количеством тонов, как холодных, так и тёплых, он уравновешивает излишне яркие краски и оттеняет более бледные тона;
  • Большое количество шоколадно-бежевого не перегрузит интерьер в отличие от ряда более насыщенных оттенков.

Стильная кухня шоколадно-кофейных оттенков

Кофе с молоком универсален и подходит практически для любого интерьера кухни. Помимо сдержанной классики такая гамма будет уместна на кухне в стилях эко, прованс, кантри, хай-тек, минимализм и пр. Останется лишь определиться с дополнительными тона и подобрать характерные для выбранного стиля аксессуары.

Монохром угловой бело-кофейной кухни можно разбавить ярким декором

Гарнитур, а также отделочные материалы для кухни цвета капучино с глянцем или без изготавливаются из всех доступных материалов от пластика до натуральной древесины. Разнообразие моделей мебели кофейного оттенка, а также отделки позволяет легко найти всё необходимое для создания нового интерьера кухни.

Глянцевая поверхность кофе с молоком помогает зрительно расширить пространство кухни

Удачные сочетания

Чтобы кухня цвета капучино выглядела современно и модно, необходимо подобрать правильное сочетание цветов. Наиболее популярные комбинации:

  • Кофейные стены отлично сочетаются с оттенками коричневого, а также золотистой гаммой, соломенно-бежевым;
  • Чтобы разбавить однотонность цвета кофе с молоком можно выбрать в качестве дополнительных яркие тона: красный, ярко-жёлтый, лайм, зелёный, оранжевый;
  • Сочетание с разными оттенками зелёного один из самых подходящих и естественных вариантов;
  • Нежный цвет кофе со сливками безупречно смотрится с розовой гаммой, особенно пастельными тонами;
  • Глянцевые поверхности цвета капучино на кухне гармонируют со сложными оттенками, например, тиффани, лососевым или апельсиновым.

Кофе с молоком — это изящное решение для позитивной и уютной атмосферы на кухне

Универсальными сочетаниями для кофейной гаммы в интерьере кухни являются белый, чёрный и серый. Однако при выборе какого-либо из этих цветов, стоит позаботиться о ярких элементах в дизайне.

Кофейный дизайн кухонного гарнитура можно разбавить изображением цветов

Варианты отделки

В интерьере кухни цвета кофе с молоком популярны контрастные решения, когда мебель выделяется на фоне стен, либо верхние ярусы гарнитура более светлые чем нижние тумбы. Такое сочетание напоминает кофе с высокой пенкой. Используя разные комбинации отделочных материалов и фактур, можно создать изысканный интерьер. Как разные варианты отделки смотрятся в дизайне кухни, оформленной в цвете кофе с молоком можно видеть на фото далее.

Стены

Поскольку кофейная гамма универсальна, к ней подходит большинство тонов. На поверхности стен может быть любая фактура, а выбор узоров практически безграничен. Если капучино используется как фон, то мебель стоит подбирать более светлую — молочную, ваниль, слоновую кость или светло-бежевую. Такое сочетание смотрится легко и изящно, притягивая взгляд.

Самое естетсвенное сочетание, это вся гамма кофейных и бежевых оттенков

На небольших кухнях можно выбирать стены более светлого оттенка, в этом случае мебель должна быть чуть темнее, например, шоколадной. Такая обстановка напоминает французское кафе, в котором можно уютно посидеть с друзьями за чашкой кофе.

Пол

В качестве покрытия для пола на кухне можно использовать влагостойкий ламинат цвета кофе с молоком, линолеум или плитку в той же гамме. Также хорошо подходят различные древесные оттенки как более светлые, так и тёмные. А вот паркет выбирать не стоит, его лучше оставить для гостиной.

Важно! Наиболее удачно в интерьере кухни смотрится пол на тон или два темнее мебели и стен.

Потолок

Для отделки потолка на кухне лучше использовать самые светлые оттенки капучино, а то и вовсе молочный или белый. Тёмная гамма может зрительно сделать помещение ниже и меньше. На небольших кухнях расширить пространство поможет глянец, натяжные полотна молочного или светло-кофейного цвета отлично впишутся в дизайн. А вот на большой кухне можно позволить эксперименты, например, балки кофейного цвета на молочном потолке.

Двери

В кухонном интерьере капучино применяется не только для отделки поверхностей и мебельных фасадов с глянцем, в этой же гамме оформляются дверные проёмы. Цвет проёма и напольного покрытия могут полностью совпадать, что является наиболее частым вариантом — это создаёт единый дизайн. Также дверная коробка и сама дверь могут перекликаться со стенами, декоративными элементами или мебелью.

Чтобы двери визуально смотрелись легче, стоит подобрать модели со стеклянными вставками. При этом фактура может быть любой — глянец, матовое стекло, орнамент и пр. Двери не будут сливаться с интерьером кухни, если выбрать для них цвет отличный от гарнитура.

Мебель

Кухонный гарнитур необязательно должен быть целиком кофейным. Верхние и нижние ярусы могут быть как однотонными, так и контрастными. Как правило, навесные шкафчики делают светлее тумб. Как пример — цвет кофе внизу, сливочный или ванильный вверху. Эффектно смотрится кофейная гамма в сочетании с глянцем. Блестящая поверхность не только делает интерьер светлее и просторнее, она выглядит стильно и современно. Дизайн кухни, обставленной мебелью цвета капучино, можно видеть на фото ниже.

Декор

В качестве украшения кухни можно использовать настоящий кофе, сделав из цельных зёрен панно, украсить ими керамическую посуду или бутыль и даже просто насыпать их в большой прозрачный сосуд из стекла.

Разнообразить кофейный дизайн можно более светлыми или яркими деталями. В первую очередь — это текстильные элементы:

  • Шторы;
  • Обивка мебели;
  • Чехлы на стулья;
  • Скатерти;
  • Салфетки.

Также для украшения кухни в цвете кофе с молоком подойдут живые растения в горшках, зелёный цвет оживит интерьер.

Полезные советы

Чтобы дизайн кухни в кофейной гамме смотрелся эффектно и гармонично, стоит учитывать несколько нюансов:

  • Некоторые оттенки кофейного достаточно тёмные, поэтому такой интерьер обязательно необходимо разбавлять светлыми тонами, использовать глянец в отделке, а также позаботиться о качественном освещении.
  • Чтобы не ошибиться с подбором дополнительных цветов, полезно сверяться с цветовыми таблицами или кругом.

Если вы используете глянец в сочетании с кофе с молоком, делайте это в меру. Слишком большое количество блестящих поверхностей создают лишний блеск, в то время как их полное отсутствие сделает дизайн кухни чересчур строгим. Дизайн кухни цвета капучино невероятно разнообразен, варианты подобного оформления можно видеть далее на подборке фото.

Кофейная гамма универсальная, она подходит под любой дизайн, сочетаясь практически со всеми цветами. Выбор капучино для интерьера кухни обусловлен особенностями этого оттенка, его уютом, теплотой и спокойствием. В такой обстановке хочется находиться долго, размышляя о чём-нибудь над чашкой кофе с молоком.

Видео:


30 фото интерьеров с удачным сочетанием цветов

Кухня оттенка кофе с молоком уже стала классикой из-за мягкости и универсальности цвета. С таким фоном не сложно создать гармоничный интерьер, если знать удачные сочетания. Шоколадно-молочные, кофейные оттенки, цвет капучино создают и благоприятную психологическую атмосферу в помещении.

Кофе с молоком близок к бежевому, но в интерьере может выглядеть более изысканно. Поэтому в классической кухне ему нет равных.

Кухня цвета капучино

В палитре кофеных оттенков могут встретиться очень светлые, холодные, тёплые, желтоватые или ближе с серому тона.

Кофейная палитра

Даже учитывая множественные вариации не составит труда выбрать нужный для отделки, мебели тон, т.к. сегодня это достаточно популярная гамма у производителей отделочных материалов и кухонных гарнитуров.

Идеи дизайна и удачных сочетаний

С шоколадно-молочным или капучино отлично сочетаются базовые и нейтральные ‑ белый, коричневый, черный, серый.

Потолок цвета капучино в сочетании с белой мебельюШоколадная гамма в интерьере кухни

Другие удачные сочетания:

  • розовый, фиолетовый, сиреневый;
Розовый или фиолетовый в интерьере кухни лучше использовать как дополнительные или акцентирующие
  • мятный, бирюзовый, зеленый, хаки, болотный, фисташковый;
Светлый кофейный диван и двухцветный гарнитур с зелеными акцентамиПодушки на диване цвета капучино в сочетании с обивкой стульев болотного оттенка

  • яркий малиновый.

Кофейно-молочные стены

Отделка в нежных и спокойных тонах станет отличным фоном для создания яркого и эклектичного дизайна.

Светло-коричневые стены

Среди ассортимента обоев не всегда можно подобрать нужный тон. А вот среди представленных в продаже красок выбор намного больше. Можно смешать несколько растворов разных оттенков и получить собственный, неповторимый.

Кухонный гарнитур в цвете капучино

Среди предложенных производителями вариантов часто встречаются гарнитуры кофейно-молочного цвета именно с глянцевыми фасадами.

Больше идей дизайна в видео:

Блеск, излучаемый поверхностью мебели, может в ряде случаев создать нужный эффект, например, визуально расширить маленькую кухню,

Но некоторые варианты, например, из дешевого пластика, могут выглядеть безвкусно. Глянец требователен к освещению.

Правильное направление света, его мягкость и достаточность создадут красивые блики из-за которых так любят кухни с глянцевыми фасадами.

Кухня темного шоколадно-молочного цвета с матовыми фасадамиМебель с глянцевыми фасадами при естественном и искусственном освещении

Смотрите также красивые идеи дизайна кухни в молочном цвете.

Монохромная гамма

Такое оформление лучше всего выглядит в классических, изысканных интерьерах. В отличие от коричневой и бежевой гаммы, такая палитра внесет частичку современности и разбавит чопорный традиционный дизайн.

Современная кухня в монохромной кофейной гамме

Детали в интерьере

В некоторых эклектичных стилях, например, арт-деко, можно найти удачное применение цвету кофе с молоком. Очень гармонично смотрятся мягкие стулья с каретной стяжкой в нежной гамме.

Другими такими деталями может стать небольшой пуфик в углу кухни, чехлы на табуретках, шторы и др.

Стулья и шторы в кофейной гаммеТюль, отделка зоны фартука и другие детали кофейных оттенков в сочетании с молочным цветом мебели

 

Поделиться:

фото дизайна кухонного гарнитура в кофейных тонах

Применение кофейного цвета в глянце для кухни является универсальным, поскольку довольно хорошо сочетается с огромным количеством тонов, как теплых, так и холодных. Он сглаживает излишне яркие краски в интерьере и оттеняет слишком бледные тона. Наличие большого количество шоколадно-бежевого цвета не напрягает, в отличие от преобладания более ярких и насыщенных оттенков.

Приятное сочетание, пробуждающее аппетит и поднимающее настроение

Привлекательность палитры

Кофе с молоком в глянце многофункционален и подойдет практически любому интерьеру кухни. Кроме консервативной классики такой цвет будет уместен практически для любых стилей: начиная от прованса и кантри, и захватывая хай-тек или эко.

Кухню цвета кофе с молоком можно считать классикой в силу универсальности оттенка

На основе кофейного оттенка достаточно легко создать гармоничный интерьер

Достаточно подобрать индивидуальные для каждого стиля аксессуары и определиться с дополнительными тонами. Лучшим сочетанием применительно к кофейной гамме будут белый, черный и серый цвет. При использовании любого из этих цветов, следует задуматься о ярких деталях в дизайне. Кухня кофе с молоком является одним из особо популярных примеров для контрастных решений, ведь мебель здесь специально выделяют на фоне стен. Другим способом применения кухни кофейного цвета будет использование верхние ярусов, имеющих более светлый оттенок, чем нижние тумбы. Данное сочетание ассоциируется, как кофе с довольно высокой пенкой. Используя различные сочетания отделочных основ и фактур, появляется возможность создания изысканного интерьера вашей кухни.

Оттенки кофе с молоком вызывают в человеке исключительно положительные эмоции

Цвет кофе с молоком служит примером сложного цвета, который сочетает в себе несколько различных оттенков. Благодаря более темному оттенку, чем обычный бежевый, он на нейтральном фоне с большей силой раскрывает свою необычную красоту.

Разнообразие кофейной палитры

Богатая кофейная гамма служит хорошим способом создать великолепный и уютный интерьер. Весьма эффективным сочетанием для кухни кофе с молоком будет использование вместе с глянцем. Но в этом случае кофейные тона в общем интерьере могут выглядеть монотонно, поэтому их желательно разбавить более выразительными красками.

Основные оттенки, применяемые при оформлении кухни в цвете кофе с молоком

Для того чтобы при оформлении кухни в этом цвете получился современный и модный стиль, необходимо правильно сформировать сочетание цветов.

С капучино прекрасно гармонируют базовые и нейтральные цвета – белый, серый, черный и коричневый

Интересно выглядит комбинация с фиолетовым оттенком

Самыми востребованными комбинациями на данный момент являются следующие:

  1. Кофейные стены, дополняющиеся оттенками коричневых цветов. Весьма уместной будет золотистая гамма, подойдет и соломенно-бежевый оттенок.
  2. Для наполнения однотонности цвета послужат в качестве дополнения такие тона, как красный, зеленый, ярко-желтый, лайм.
  3. Весьма эффективно сочетание с различными оттенками зеленого.
  4. Своеобразный цвет кофе со сливками весьма безупречно будет смотреться с розовой гаммой, в особенности в цвет пастельных тонов.
  5. Глянцевая структура цвета капучино на кухне хорошо взаимодействует с такими сложными оттенками, как тиффани, апельсиновым или лососевым.

Оригинальное сочетание кофейного гарнитура с ярко-малиновой отделкой стен

Если посмотреть с психологической точки зрения то бежевый тон не оказывает отрицательного влияния на психику, не способствует сонливости, не вызывает печаль или раздражение. На такой кухне, в основу дизайна которой входит капучино, каждый раз можно расслабиться после нелегкой работы. Цвет кофе с молоком будет всегда выглядеть изысканно и благородно.

Важно! Цвет капучино всегда оптически расширяет пространство. В связи с этим для создания современного дизайна просторных кухонь будет лучше его сочетание с тонами темных цветов, чтобы они смотрелись уютнее.

Оттенок кофе с молоком привлекателен и в текстиле – шторах, салфетках, скатертях и в обивке мебели

Кухонный гарнитур в цвете кофе с молоком

Заказав кухонный гарнитур цвета кофе с молоком для наполнения интерьера кухни, стоит учесть ряд его особенностей.

  • Благодаря уютному оттенку капучино поможет поднять настроение и способствует расслаблению после работы.
  • Найти мебель или нужные материалы не составит труда, так этот цвет достаточно популярен.
  • Кофе с молоком будет весьма практичным решением для рабочих поверхностей и стен, так как на нем практически не видно пятен, разводов и капель воды.
  • Наиболее эффектно капучино будет смотреться в классике. Вместе с тем, данный цвет не делает старомодным интерьер кухни, а привносит своеобразные нотки современного дизайна и консервативности.

Глянцевые фасады создадут эффект зрительного расширения комнаты

Кофейная палитра в интерьере: стены, пол и потолок

На стене цвета капучино почти не заметны брызги и потеки, поэтому этот оттенок можно смело использовать при отделки кухонного фартука

Стены

Различные варианты дизайна кухни в цвете кофе с молоком, можно найти на фото в интернете. Из-за универсальности кофейной гаммы к ней подходит множество тонов. Стены на своей поверхности могут обладать любой фактурой, а разнообразие узоров практически безгранично. При использовании капучино в роли фона мебель стоит выбирать более светлой. Здесь возможно применять молочные, светло-бежевые цвета. Подойдет также оттенок слоновой кости. Легкий и изящный вид, несомненно, будет являться поводом для восхищенных взглядов.

Кофейно-молочные стены станут прекрасным фоном для яркого интерьера кухни

Для создания собственного неповторимого оттенка можно смешать краски разного тона

Если кухня небольшая, стены выбираются более светлого оттенка. Мебель в этом случае должна иметь цвет чуть темнее темнее, например, шоколадной.

Пол

Как пример, для покрытия пола на кухне вполне подойдет влагостойкий линолеум или ламинат кофейного цвета. Плитку с той же гаммой также будет к месту. Хорошо будут смотреться древесные цвета с более светлыми или темными оттенками.

Чем просторнее комната, тем темнее может быть оттенок пола

Для компактной кухни лучше выбрать более светлое напольное покрытие

Важно! Пол в интерьере кухни наиболее удачно будет смотреться, используя цвет на тон или два темнее стен и окружающей мебели.

Лучшим выбором для пола будет керамическая плитка

Потолок

Для окраски потолка на кухне из кофейной палитры лучше применить наиболее светлые оттенки капучино, подойдет также молочный или белый цвет. Темный оттенок зрительно сделает занимаемое пространство меньше и ниже. В случае если кухня небольшая, расширить пространство сможет глянцевый натяжной потолок с молочным цветом.

Светлый потолок – залог успешно интерьера кухонного пространства

Матовый потолок сделает кухню теплой и уютной

Отделка кухни кофе с молоком: мебель и не только

Кухонный гарнитур совсем не обязательно должен быть полностью кофейным

Мебель

При выборе цвета кухня в кофейных тонах будет являться примером проявления вашей фантазии. К примеру, верхние и нижние ярусы будут смотреться как однотонными, так имеющие довольно сильный контраст. Навесные шкафчики обычно делают светлее тумб. Например, внизу будет цвет кофе, а вверху сливочный или ванильный оттенок. Особенно эффектно будет выглядеть кофейная гамма, приукрашенная глянцем. Интерьер благодаря блестящей поверхности будет не только просторнее и светлее, но и обладать современным стилем.

Гарнитур может быть однотонным или контрастным

Всегда эффектно смотрится контрастное сочетание светлого капучино с более темными тонами коричневой палитры

Декор

Для украшения кухни вполне подойдет настоящий кофе. С помощью цельных зерен можно смастерить панно, добавить их в керамическую посуду или просто насыпать прозрачный сосуд.

Из кофейных зерен можно создать оригинальную композицию на холсте из мешковины

Или сделать уникальный декор из обычной фарфоровой кружки

Кофейный дизайн можно разбавить более яркими и светлыми деталями. В качестве примера можно использовать следующие элементы:

  • обивка мебели;
  • шторы;
  • скатерти;
  • салфетки.
  • чехлы на стулья;
  • живые растения.

Если оттенки кофейного будут темные, необходимо разбавить такой интерьер более светлыми тонами, применить глянец в отделке, позаботиться о красивом освещении. Для выбора дополнительных цветов следует использовать цветовые таблицы.

Разнообразить интерьер кухни можно с помощью интересных плафонов подвесных светильников

Яркий салатовый фартук добавит на кухню нотки весенней свежести

При использовании молочно – кофейного оттенка в сочетании с глянцем не стоит слишком переусердствовать. Перенасыщение блестящих поверхностей создадут лишний блеск, но полное их отсутствие придадут кухне строгий вид. Выбор кофе с молоком всегда будет вас радовать уютом, спокойствием и теплотой. Здесь всегда будет хотеться находиться как можно дольше, размышляя о насущных делах и попивая кофе с молоком. Кофе с молоком – этот оттенок всегда будет пользоваться популярностью. Фасады, оформленные в этом цветовом оттенке, никогда не выйдут из моды, в отличие от яркой цветовой гаммы.

Видео: Современные кухни в кофейных тонах

Кухня в цвете кофе с молоком – 50 фото

Кухня цвет кофе с молоком: фото в интерьере

Оформление кухонного пространства имеет большое значение не только для хозяйки, но и для всех членов семьи, которые часто бывают в этом помещении. Поэтому очень важно уделить внимание цветовой гамме. Наиболее востребованной считается белая кухня. Именно такой цвет чаще всего преобладает в дизайне кухонных интерьеров. Немного отстает в рейтинге популярности коричневая гамма, причем это касается и нежно-светлых, и строго темных оттенков. Особое место в этом спектре занимает цвет кофе с молоком.

И это не удивительно, ведь он отличается мягкостью, теплотой, особым уютом, что очень актуально для интерьера кухни. К тому же этот цвет характеризуется долговечностью. Имеется в виду, что он не надоедает с течением времени. Это значит, что даже через год-два ваша кухня будет оставаться для вас такой же привлекательной, как и в первое время.

Особенности

Благодаря качествам шоколада с добавлением молока его можно использовать в различных стилистических направлениях: от классического варианта до модерна, кантри и прочих.

И здесь нужно помнить о сочетании цветов. Дизайнеры считают, что в интерьере, как и в стихах, есть своя рифма. В данном случае она подразумевает удачное сочетание орнаментов, оттенков, текстур и прочих важных элементов, которые «делают» дизайн. К примеру, хорошая рифма к цвету кофе с молоком – оранжевый.

Вообще, шоколад, кофе с молоком лучше использовать на кухнях, которые выходят на северную сторону, причем даже если они имеют ограниченное естественное освещение. Ведь такое цветовое оформление само по себе имеет приятную энергетику.

Сочетания

Дизайнеры, оформляя помещение, стараются корректно использовать полутона и тона, чтобы получать гармонию цвета. Так, для обеспечения законченности интерьера, выполненного в цвете кофе с молоком, не помешают аксессуары бежевого цвета. Можно посмотреть фото с подобными примерами.

Однако при создании подобных сочетаний стоит помнить о важном моменте. Не нужно допускать чрезмерной мягкости при оформлении помещения. Для этого стоит использовать глянец на фасадах. Они будут блестеть, что в жаркую погоду будет создавать ощущение прохлады. Об этом не все знают или помнят, поэтому используют довольно редко.

К тому же есть еще одно важное свойство глянцевой поверхности – оно визуально расширяет пространство. И если наша кухня имеет малую площадь, такое качество окажется весьма кстати.

«Шоколадное» пространство

Если кухня выполнена в шоколадном или кофейном цвете, об этом нужно сказать отдельно. Как правило, такой вариант оформления кухонного пространства выбирается, если используется классический стиль, однако и во многих других направлениях такой цвет может быть вполне актуальным. Его можно удачно реализовать в хай-теке, арт-деко и прочих.

Кофе – уникальный напиток, любимый миллионами людей. И не удивительно, что его цвет достаточно часто используется в качестве основного при оформлении дизайна интерьера. К тому же эту тему подхватили некоторые производители аксессуаров, мебели, бытовой техники. Сегодня без проблем можно подобрать такой фартук с фотопечатью, картину или керамическую плитку с изображением этого напитка или зерен, из которых он готовится.

И поэтому для оформления кухни в таком цвете нужно лишь проявить немного фантазии. А результаты, которых можно вполне достичь и самостоятельно, можно увидеть на представленных фото.

Шоколадной может быть и столешница кухонного гарнитура или его фасад. Конечно, многое зависит и от стальных элементов интерьера. Ведь очень важно все подобрать в гармонии, тогда эффект получится потрясающим.

Декоративные элементы

В качестве декоративных элементов можно использовать плитки шоколада, выполненные из полимера. А настоящие зерна кофе можно использовать для самых разных целей:

  • сделать оригинальную картину;
  • насыпать их в прозрачную емкость красивой формы, чтобы поставить на видном месте;
  • можно использовать для декорирования напольного покрытия, если используется, например, наливной пол;
  • можно ими подклеить, к примеру, заварник или другую посуду, чтобы сделать оригинальный декоративный, но функциональный элемент.

Несколько рекомендаций

И напоследок стоит уделить внимание нескольким рекомендациям, которые позволят использовать цвет кофе с молоком наиболее эффективно, с чувством дизайнерского вкуса:

  • Поскольку кофе с молоком может быть достаточно темным, его стоит дополнить не только более светлыми акцентами, но и продумать качественное освещение. Причем это касается не только общего, но и освещения определенных зон. К тому же стоит позаботиться об обеспечении доступа максимального количества солнечного света.
  • Чтобы определить те оттенки, с которыми можно сочетать кофе с молоком, необходимо взглянуть на таблицу цветов, представленную на фото. Это позволит ориентироваться не только на собственный вкус, но и на общепринятые стандарты.
  • Если используются глянцевые поверхности, нужно быть аккуратными, чтобы не переусердствовать. Это же касается и матовых элементов, иначе в первом случае будет чрезмерный блеск, во втором – излишняя строгость и сдержанность.

Делайте ремонт, воплощайте свои идеи, учитывайте приведенные советы, тогда у вас обязательно получится достойный результат.

Кухня капучино, кофейная и шоколадная: 100 фото

Кухня цвета капучино невероятно уютна и изысканна. Ведь это один из оттенков спокойного бежевого цвета. К этим же интерьерных решениям можно отнести стены шоколадного цвета, кофейные стулья, кухонный уголок в «кондитерских» тонах. Используйте это сочетание в интерьере, если вы хотите получить атмосферу домашнего уюта, располагающую к дружеским беседам и комфортным чаепитиям.

Каждый из таких тонов — это особенная вариация бежевого или коричневого. Нельзя сказать, что оттенок кофе с молоком изящен сам по себе — есть риск, что без декоративной поддержки он будет выглядеть скучно. Но посмотрите на фото в нашей галерее в конце статьи — насколько великолепны следующие цветовые решения:

  • аппетитный шоколад — теплый и расслабляющий;
  • материалы или фасады кофейного цвета — глубокие и умиротворяющие;
  • нежный оттенок кофе с молоком.

Подбираем правильные сочетания цветов

Но какое сочетание тонов использовать в интерьере? Например, каким должен быть кухонный уголок, если стены выполнены в тонах кофе с молоком? Обратимся к фото, чтобы понять, какая комбинация будет наиболее яркой, а какая отличается романтизмом, уютом и нежностью.

Самое эффектное сочетание в интерьере кофейных кухонь получится после выполнения следующих правил:
  1. Стены цвета шоколада комбинируются с «земельными» оттенками, цветом природного камня или соломы.
  2. Динамичность и позитив отделке обеспечивают яркие летние включения желтого, зеленого или красного цвета.
  3. Для стильного сочетания цвет кофе дополняйте свежей зеленью.
  4. Невероятный уют и изысканность добавят к оттенкам кофе нежно-розовые цвета.
  5. Одно из самых броских решений — комбинация желтого и шоколадного тонов.
  6. Аппетитную кухню легко создать, дополняя цвет кофе с молоком приглушенными фруктовыми тонами.
  7. Апельсиновые или лососевые стены и шоколадный кухонный уголок будут выглядеть жизнерадостно и стильно.
  8. Самое естественное сочетание для кухонь цвета кофе с молоком — это кремовый, бежевый и темно-шоколадный.

И стены, и мебель цвета капучино или кофе с молоком — это изящное решение для позитивной и уютной атмосферы. Глядя на дизайнерские фото, выдержанные в таких оттенках, так легко почувствовать отличное настроение и домашнее тепло.

Особенности выбора «шоколадно-кофейной» мебели

Кухня в цвете капучино на фото выглядит невероятно просторной. Если в этом цвете оформлены стены, то мебель предпочтительна темно-коричневая — такое помещение будет респектабельным и изысканным.

Кухонный гарнитур насыщенного кофейного оттенка можно декорировать голубыми или бирюзовыми вставками, благодаря чему комната приобретет свежую и легкую атмосферу.

Очень эффектно будет выглядеть в интерьере белый гарнитур на фоне шоколадных стен. В таком интерьере будут хорошо смотреться природные материалы, сочетание которых благородно и естественно.

Кофейными могут быть:

Насыщенность и тепло шоколада хорошо подчеркнут полупрозрачные стеклянные и аристократичные бронзовые элементы. И не забудьте предусмотреть качественные источники искусственного освещения, чтобы стены не выглядели мрачно.

Если глубокий шоколад — это принадлежность классики, то поверхности капучино, особенно глянцевые, идеально подходят для стиля хай-тек и модерна. Итак, если при оформлении использованы отделочные материалы кофейно-молочных тонов, то мебель предпочтительна темно-шоколадная, а вот к темно-коричневым стенам желательно подобрать молочный гарнитур. В последнем случае акцент будет на изяществе мебели, но каждый ваш выбор в этих оттенках будет благородным и эффектным.

А теперь предлагаем вам просмотреть нашу подборку фото дизайн-проектов кухонь цвета капучино, кофе с молоком и шоколадных тонов.

Кухня цвета капучино: 100+ реальных фото примеров

Оттенки капучино благодаря их приглушённой мягкой гамме и нейтральности, великолепно подходят для оформления кухни. Они хорошо вписываются в любой стиль, как современный, так и в классический и нравятся практически всем людям. В интерьер они привносят мягкость, лёгкость, воздушность и при этом ассоциируются с любимыми напитками, такими, как кофе или какао с молоком, что делает их особенно привлекательными и популярными.

Особенности оформления кухни цвета капучино

Цвет капучино имеет множество оттеночных вариаций от желтовато-коричневой до серовато-сиреневой холодной гаммы, благодаря чему он так любим дизайнерами. Кофейные оттенки нейтральны, но в отличие от того же серого они почти никогда не будут выглядеть скучно или невзрачно.

Один из несомненных плюсов — это то, что оттенки капучино можно легко комбинировать со множеством других цветов, таких, как нейтральные белый, черный или сероватый, или же яркие малиновые, розоватые, сиреневые, мятные, бирюзовые и фисташковые тона.

Цвет капучино удачно впишется в такие стили, как классический, кантри, прованс, минимализм и хай-тек. Из этнических направлений он будет хорошо смотреться в японском и скандинавском стилях, особенно, если для последнего использовать холодноватую серовато-кофейную гамму.

ВАЖНО! Психологи считают, что у помещений, оформленных в кофейных оттенках, практически нет минусов, поскольку они не только не вызывают у людей отрицательные эмоции, но и наоборот улучшают настроение и служат отличной профилактикой от стрессов.

Плюсы кофейных оттенков в оформлении кухни:

  • Помогают расслабиться после работы и быстро восстановить силы.
  • При оформлении помещения в классическом или другом историческом стиле оттенки капучино не делают интерьер старомодным, а наоборот, привносят в него нотку свежести и новизны.
  • Благодаря популярности этого цвета, у вас не возникнет проблем с выбором отделочных материалов, мебели или декора желаемого оттенка.
  • Цвет кофе с молоком отлично сочетается с самым различными тонами: тёплыми, холодными, насыщенными или, наоборот, пастельными.
  • Оттенки капучино достаточно светлые, но не слишком маркие. На них не так заметны загрязнения, механические повреждения или капли воды, как на белых или черных поверхностях.

Минусов же у этого цвета немного:

  • Цвет капучино в интерьере необходимо разбавлять более светлыми, тёмными или яркими акцентами.
  • Тёплые кофейные тона не подходят для оформления кухонь, расположенных на солнечной стороне, а холодные — для затенённых помещений.
  • При выборе кофейной гаммы необходимо тщательно продумать искусственное освещение и правильно расположить светильники. Это поможет создать красивую игру света и теней и избавит интерьер от излишней монотонности.
  • Тёмные кофейные оттенки визуально уменьшают пространство, а потому подходят только для просторных помещений.

Что выполнить на кухне в цвете капучино

Не обязательно оформлять всю кухню в оттенках капучино, достаточно ограничиться одним или несколькими крупными предметами.

Это позволит наполнить интерьер теплотой и мягкостью «вкусных» кофейных тонов, но при этом поможет избежать однообразия в оформлении помещения.

Кухонный гарнитур

Гарнитуры на кухне нередко размещают в один или в два ряда. Не нужно стараться выбирать одноцветную мебель. Кухонный гарнитур будет смотреться интереснее, если в нём будут сочетаться светлые и более тёмные кофейные или коричневатые оттенки.

Также допустимо сочетание оттенков капучино с другими, более яркими и насыщенными цветами, например, зеленоватым или фиолетовым.

Удачнее всего кофейные тона смотрятся в глянце: они визуально расширяют пространство и делают интерьер кухни более стильным и интересным.

ВАЖНО! Кухонный гарнитур оттенка капучино может быть выполнен в любом стиле, однако следует учесть, что современная пластиковая мебель удачнее будет смотреться в глянце.

Если же кухня оформляется в классическом стиле, то лучше всего подойдёт матовый гарнитур из дерева, который в некоторых случаях будет уместным немного «состарить» за счёт искусственных потёртостей.

Разместить секционную мебель цвета капучино можно несколькими способами:

В одну линию. Все секции выставляются вдоль одной стены, при этом верхние шкафчики можно заменить навесными полками, которые особенно удачно будут смотреться в помещении, оформленном в скандинавском или в кантри стилях.

Углом. Г-образная планировка позволяет достаточно эффективно использовать кухонное пространство. Нередко продолжением такого модуля служит барная стойка, которую размещают вдоль окна.

Островная планировка. Подходит только для кухонь, размеры которых превышают 20 квадратных метров. В таком просторном помещении часть рабочих поверхностей и бытовой техники можно вынести в отдельный блок, который можно использовать в качестве перегородки, если необходимо отделить кухню от смежной с ней столовой.

П-образная. Такая планировка позволяет наиболее рационально использовать пространство. Обычно П-образный гарнитур располагается вдоль трёх стен в помещении. Также встречается вариант угловой планировки, дополненный сбоку барной стойкой.

Параллельная планировка. Мебель размещается в два ряда вдоль противоположных стен. Такое расположение модулей позволяет рационально распределить кухонную технику, но подходит параллельная планировка только для просторных помещений.

Шторы

Подбирать шторы цвета капучино нужно так, чтобы их тон был близким к оттенку кухонного гарнитура и стен. Ткань может быть как натуральной так и искусственной, при её выборе нужно исходить из стиля оформления помещения.

Шторы с рисунком лучше сочетаются с однотонными стенами. Если же при оформлении кухни были использованы узорчатые обои, то идеальным дополнением к ним станут одноцветные портьеры.

ВАЖНО! Рисунок на текстиле рекомендуется подбирать в соответствии с общим стилем оформления кухни, но чем менее заметным он будет — тем более элегантным будет выглядеть интерьер.

Современные направления допускают использование материалов с крупным абстрактным узором, но более выигрышно смотрятся портьеры оттенка капучино с мелким рисунком.

Обои

Выбирая обои для кухни, следует отдать предпочтение моющимся, желательно, стеклянным или флизелиновым. От модных же «жидких обоев» оттенка капучино следует отказаться: они слишком сильно впитывают влагу, разбухают и быстро приходят в негодность.

Поверхность стен может быть как гладкой и одноцветной, так фактурной или узорной. Однако нужно учитывать, что для кухни в кофейной гамме обои с крупным рисунком не подходят, особенно неудачны по мнению дизайнеров бывают композиции, размещённые в квадратах, а также яркие цветы.

ВАЖНО! В последнее время стало модно комбинировать обои оттенка кофе с молоком со вставками из искусственного или натурального камня, а также с деревянными панелями, которые расставляются в помещении в виде крупных акцентов.

Фартук

Кухонный фартук цвета капучино может быть выполнен из разнообразных материалов: керамической плитки, кафеля, стекла, мозаики, натурального или искусственного камня.

В современные и многие классические стили удачно вписываются стеклянные фартуки с тематической фотопечатью. Чаще всего на них бывает изображен свежезаваренный кофе с различными пряностями или сладостями, которые к нему подаются.

Хорошо смотрятся и фартуки с изображением пейзажей или репродукциями картин, особенно, если они дополнены обрамлением из рельефных вставок, создающих имитацию каменной или кирпичной кладки.

Наибольшей популярностью пользуются кофейные фартуки из керамической или кафельной плитки.

Они красивы, долговечны и достаточно практичны, кроме того, такой фартук вписывается практически в любые стили оформления интерьера.

Кухонные фартуки из натурального или искусственного камня оттенка капучино тоже красивы и долговечны, однако из-за фактурной поверхности ухаживать за ними несколько сложнее, чем за гладкой керамической плиткой.

Сочетание цвета капучино в интерьере кухни

Оттенки капучино удачнее смотрятся в сочетании с другими цветами. Наиболее удачными из них считаются белый, ванильный и венге, ненавязчиво подчёркивающие мягкость и теплоту кофейных оттенков.

Белый

В сочетании с капучино наполняет интерьер свежестью и светом и визуально расширяет пространство. Однако этот цвет считается довольно марким и дизайнеры рекомендуют умеренно его использовать.

ВАЖНО! Удачным считается такое сочетание, при котором низ кухонного гарнитура выполняется в более тёмных кофейных тонах, а верхние шкафчики или полки делаются белыми.

Венге

Тёмно-коричневый оттенок венге удачно дополняет светло-кофейную гамму интерьера и помогает правильно расставить контрастные акценты, не создавая при этом излишней пестроты.

Ваниль

Оттенок ванили смотрится гармонично в сочетании с цветом капучино. Он добавляет в интерьер свежесть, делает его более стильным и поднимает настроение.

Это сочетание идеально подходит людям, для которых важна атмосфера гармонии, спокойствия и приятной расслабленности, но которые не хотят, чтобы их кухня выглядела слишком однообразно или скучно.
Подходит ли для маленькой кухне цвет капучино

Светлые оттенки кофе с молоком отлично подходят для оформления самых маленьких помещений. Рекомендуется дополнять цвет капучино белым или более светлым оттенком желтовато-коричневой гаммы, а также при оформлении кухни использовать глянцевые поверхности.

ВАЖНО! Небольшие по площади помещения не терпят слишком громоздкой или вычурной мебели, а потому лучшим стилевым решением для них будет минимализм, модерн, скандинавский стиль или хай-тек.

Если же кухня цвета капучино оформляется в одном из классических направлений, то для неё нужно выбирать гарнитур лаконичных форм без обилия декора или слишком броской фурнитуры.

Цвет капучино, считающийся нейтральным, может быть различным по цветовой температуре. Его тёплые оттенки хорошо подходят для оформления просторных кухонь, расположенных на северной стороне, а холодные и светлые — для небольших помещений, выходящих окнами на юг.

Кофейные оттенки нравятся почти всем людям, они успокаивают, расслабляют и привносят в интерьер нотки свежести и в то же время теплоты. Однако для того, чтобы кухня цвета капучино смотрелась по-настоящему выигрышно, дизайнеры рекомендуют разбавлять этот оттенок другими цветами, например, такими, как венге, белый или ванильный.

Дизайн кухни цвета капучино фото примеры

как создать дизайн кофейной тематики в кухонной комнате своими руками, видео-инструкция, фото и цена

Этот удивительный мир бежевых тонов

После интерьеров в белой гамме, пожалуй, самой популярной палитрой для оформления кухонь, является  коричневая, причем активно используется весь его спектр, начиная со строгости темных тонов и заканчивая нежностью светлых оттенков.

Сочетание оттенков коричневого – терракота – ванили

Привлекательность палитры кофе

  1. Во-первых, оттенки коричневого, сами по себе очень теплые, мягкие и уютные;
  2. Во-вторых, у большинства из нас он ассоциируется с натуральным деревом, природой, что помогает создать атмосферу спокойствия, размеренности и умиротворения;
  3. В-третьих, цветовая гамма на основе коричневого, не надоедает, и прекрасно гармонируют с другими цветами;
  4. В-четвертых, подобная палитра отлично смотрится как в различных стилистических решениях, как в величественном модерне, так и в очаровательном кантри.

Рифмы в интерьере

Основным правилом в создании интерьера – это рифма. Она может определяться сочетанием цветов, орнаментов, текстур и т.д. К примеру,  кухни цвета кофе с молоком идеально рифмуются с цветом апельсина.

Кухня кофе с молоком в шикарном обрамлении оранжевых стен

Это комбинация теплых оттенков, ее можно порекомендовать для квартир, окна которых выходят на северную сторону и ограничены в плане естественного освещения. Такой дизайн сам по себе является источником жизненной энергии. Даже в самую пасмурную погоду он заставит вас улыбнуться и не впасть в хандру.

Дизайнерами успешно используется игра тонов и полутонов, когда за основу берется беж, который выполняет роль полотна, а из элементов декора складывают изысканную картину интерьера.

Пример удачного дизайн – проекта представлено на видео в конце статьи. Казалось бы, использовались простые и понятные приемы для оформления кухни, кофейные и бежевые оттенки, но в результате получилось очень уютная и элегантная комната для всей семьи.

Совет Чтобы обстановка кухни не казалась «слащавой», чрезмерную мягкость в интерьере превосходно сбалансирует блеск глянцевых фасадов. Вдобавок ко всему, отражающая поверхность в жаркую погоду привнесет иллюзию прохлады.  Так же глянец визуально расширяет пространств, придавая интерьеру глубины и выразительности.

Если говорить о рифме цвета с использованием холодных тонов, то здесь можно порекомендовать классическое сочетание светлых пород дерева и изумруда. Сдержанность и лаконичность интерьера смогут многое рассказать о нордическом характере хозяев.

Дизайн кухни кофе с молоком – лаконичность рифм

Вообще, если вы не уверены в своем вкусе, то всегда можно обратиться за советом к профессионалам. Существует подробная, можно сказать, инструкция с примерами, где показаны правила красивых созвучий в цветовых рифмах.

Кофемания в интерьере кухни

Особого внимания заслуживает кухня кофейного цвета. Как правило, оттенки темно – коричневого используются в интерьерах кухонь в классическом стиле, таких как модерн, консерватизм. Современные стили так же попали в капкан аристократической изысканности, поэтому кофейные оттенки широко используются при создание интерьеров в стиле арт-деко, хай-тек и т.д.

Кухня в кофейных тонах – не стареющая классика

Но истинным любителям этого ароматного напитка присутствие близкой по духу цветовой гаммы мало. А поскольку армия поклонников бодрящей жидкости увеличивается год от года, кофейная тематика на кухне становится очень популярной.

Производители строительных материалов, мебели, бытовой техники, предметов декора активно используют кофе в качестве темы для дизайна. Это и яркие кухонные фартуки с фотопечатью, и декоративная керамическая плитка, и картины для кухни с кофе, постеры, часы и т.д.

Скинали – современные мотивы для современного дизайна

А как вам идея на счет того, чтобы создать у себя на кухне уютный уголок в стиле французской кофейни? Для этого вам не потребуется изобретать чего-то сверхъестественного, а всего лишь чуть – чуть воображения и желания.

Для этого потребуется:

  1. Установить столешницу для кухни на свободном участке стены;
  2. Воспользоваться постером, с подходящим изображением;
  3. Приобрести пару стульев в стиле «la París» и Voila;

и очаровательная мини кофейня готова. Цена реализации такого дизайнерского решения будет целиком и полностью зависеть от ваших фантазий и финансовых возможностей.

Ароматный уголок уюта в стиле «la París»

Зерна кофе – оригинальные решения

Как оказалось, зерна кофе тоже могут стать великолепным дополнением в декоре. Многие мастерицы своими руками создают весьма привлекательные вещицы.

Примеры некоторых из них:

«Кофейное» дерево

 

Праздничные кофейные подсвечники

Заключение

Не важно, любите вы ароматный чай или бодрящий кофе, в конце концов, это выбор каждого, но вот коричневые цвета в интерьере – символ вечной классики, которая никогда не выйдет из моды.

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Рецепт Кафе Латте | Allrecipes

В прошлом году я похудел на 70 фунтов и вернулся к своему школьному весу, но отказался отказываться от латте! Я приготовил это из обезжиренного молока, использовал вспениватель на батарейках и получил много пены, и это было фантастическим вкусом! Спасибо!

Довольно хорошо! Если у вас нет эспрессо, я рекомендую использовать равное количество кофе и молока. (Я использовал кофе средней обжарки.) Половина чайной ложки сахара очень хорошо подчеркнула аромат.

Это действительно хороший базовый рецепт латте.Я добавил 1/2 чайной ложки ванили в кофе во время заваривания для другого вкуса и обнаружил, что корица так же хорошо работает и для другого вкуса.

Цельное молоко важно для получения хорошей пены и не забудьте добавить сахар по вкусу. Я ем это каждое утро, за исключением того, что кладу в миску и бросаю туда хлопья … это привычка, приобретенная с детства. Ага, сырые хлопья для горячего кофе. Вся моя семья делает это! (Еще хуже, если вы вообще откажетесь от хлопьев, а вместо этого добавите кучу простого печенья, чтобы хорошо пропитать, и съесть его ложкой.Массовое обмакивание)

Hubs действительно любит его эспрессо (даже несмотря на то, что «я итальянец, я не знаю!»), И ему нравится готовить его для себя со своей маленькой кофеваркой для эспрессо в те редкие утренние выходные, когда он не входит в офис, и мы можем задержаться за завтраком. Он также любит пробовать что-то новое, и сегодня утром он с удовольствием заварил этот кофейный напиток. Чтобы взбить его, он быстро покрутил венчик между ладонями. Ему это понравилось (и ему самому!), И это, безусловно, было намного дешевле, чем купить что-то подобное в кофейне!

Я облил чашку шоколадным сиропом перед тем, как добавить горячий эспрессо и молоко.Прямо как те дорогие цепочки мокко-латте!

Лучший способ приготовления на пару молока для латте или капучино — это положить 1/4 обезжиренного молока (лучше всего с обезжиренными пузырьками) в банку с крышкой, пригодную для использования в микроволновой печи. Встряхивайте молоко, пока не появятся пузырьки. Снимите крышку и поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд. Вот и все! Пенистое пропаренное молоко!

Сначала, когда я увидел этот рецепт, я как бы рассмеялся, потому что подумал, что кофе и молоко существуют всегда. Но потом, когда я прочитал инструкции, я понял, что это было для приготовления латте с молоком и венчиком.Обычно я просто использую этот инструмент, который я назвал Aerolatte, для взбивания молока, которое я нагреваю в микроволновой печи. Из любопытства я попробовала этот метод, и мне показалось, что он отличный на вкус! Я даже использовал крепко сваренный кофе, который обычно пью, потому что приготовление эспрессо требует времени и я приберегаю его на выходные. Скорее всего, я сделаю это снова, потому что это было так легко сделать.

Привет. Меня зовут Памела, и я кофейный наркоман. Если я не буду пить один из них, я думаю о том, чтобы выпить один.

Не большой поклонник … Кофе и горячее молоко с ванилью были хорошими на вкус, но совсем НЕ как кофе-латте, которого я ожидал. В следующий раз я просто добавлю в кофе молоко и сахар, чтобы получить тот же эффект. Может, попробую еще молоко «взбить», когда оно на огне. Это просто не создавало никакой пены. Это было нормально, только не любимый.

Как приготовить Café Con Leche (рецепт и изображения)

Café con leche — не очень распространенный напиток в меню американских кафе, хотя он похож на латте.Те, кто знает этот испанский напиток, любят сочетание яркого вкуса эспрессо, сливочного пропаренного молока и характерной пены. Эта светло-коричневая пена, приготовленная из взбитого сахара и эспрессо, называется эспума .

Café con leche, что в переводе с испанского означает «кофе с молоком», — это традиционный испанский и кубинский кофе. Следуйте за нами, пока мы создаем идеальное кафе con leche у себя дома, и научим вас делать то же самое!

Crafting Café Con Leche at Home

Во-первых, мы перечислили все, что вам нужно для создания cafe con leche.Затем мы изложили шаги, которые помогут создать идеальную чашку на вашей кухне!

Что вам понадобится

Состав

  • Фильтрованная вода
  • Кубинский кофе мелкого помола
  • 10-12 унций молока
  • 2 столовые ложки сахара (по вкусу)

1. Приготовьте эспрессо.

Мы используем кофейник Мока, но если вы используете другой метод, приготовьте эспрессо как обычно.

Наполните нижнее отделение водой и добавьте кофейную гущу в корзину фильтра.Прикрутите верхнее отделение и поставьте кастрюлю Мока на плиту. Используйте средний огонь, чтобы кофе не пригорел.

2. Нагрейте молоко.

Нагрейте молоко с помощью пароварки, плиты или микроволновой печи. Молоко не нужно взбивать; просто нужно быть горячим. Следите за тем, чтобы молоко не вскипело.

3. Добавьте эспрессо и молоко в чашку кофе.

Налейте или налейте порции эспрессо в кофейную кружку. Добавьте горячее молоко и хорошо перемешайте. Вам понадобится примерно 2/3 молока и 1/3 эспрессо.

4. Сделайте эспума.

Этот шаг не является обязательным, но это забавное дополнение! Эта сладкая пена, называемая espuma , является традиционной для кубинских кафе con leche, но менее распространена в других странах.

Насыпьте 2 столовые ложки сахара в небольшую миску или сливочник. Добавьте равное количество эспрессо и энергично взбейте. Вы хотите, чтобы сахар растворился, а смесь образовала светло-коричневую пену. Вылейте эту смесь поверх своего cafe con leche и наслаждайтесь вкусным угощением!

Советы для вкусного кафе Con Leche

  • Используйте темную обжарку, чтобы придать эспрессо очень сильный аромат.Помните, латиноамериканцы любят крепкий кофе. Чем крепче эспрессо, тем более аутентичным он будет для вашего cafe con leche.
  • Цельное молоко является традиционным, но вы можете использовать любое, какое захотите.
  • Приготовление эспумы — самый настоящий способ насладиться кафе con leche, но вы также можете просто добавить немного сахара.

Кафе Con Leche

Готовы создать вкусное cafe con leche? Ознакомьтесь с простыми шагами и сразу же приступайте к работе! Вот простой рецепт: от эспрессо до эспумы.

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 5 минут

Время приготовления эспумы 2 минуты

Общее время 9 минут

Напитки для курсов

Кухня Испанская

Порций 1

Калорий 70 ккал

Оборудование

  • Кастрюля Moka или эспрессо-машина

  • Ложка и венчик

  • Нагревательный элемент для молока; пароварка, микроволновая печь, плита

  • Creamer или маленькая чаша

Инструкции

  • Приготовьте эспрессо.Мы используем кофейник Мока, но если вы используете другой метод, приготовьте эспрессо как обычно. Наполните нижнее отделение водой и добавьте кофейную гущу в корзину фильтра. Прикрутите верхнее отделение и поставьте кастрюлю Мока на плиту. Используйте средний огонь, чтобы кофе не пригорел.

  • Нагрейте молоко с помощью пароварки, плиты или микроволновой печи. Взбивать молоко не нужно; просто нужно быть горячим. Следите за тем, чтобы молоко не вскипело.

  • Налейте или вылейте порции эспрессо в кофейную кружку.Добавьте горячее молоко и хорошо перемешайте. Вам понадобится примерно 2/3 молока и 1/3 эспрессо.

  • Этот шаг не является обязательным, но это забавное дополнение! Эта сладкая пена, называемая эспума, является традиционной для кубинских кафе con leche, но менее распространена в других странах. Насыпьте 2 столовые ложки сахара в небольшую миску или сливки. Добавьте равное количество эспрессо и энергично взбейте. Вы хотите, чтобы сахар растворился, а смесь образовала светло-коричневую пену. Вылейте эту смесь поверх своего cafe con leche и наслаждайтесь вкусным угощением!

Питание

Калорий: 70 ккал

Заключение

Поздравляю! Теперь вы знаете все секреты идеального cafe con leche.Идите вперед и сделайте себе дома. Это кубинское сочетание крепкого эспрессо, горячего молока и сладкой пенистой эспумы станет отличным началом утра, и теперь вы можете выпить его, когда захотите.

ПО ТЕМЕ:

Рецепт холодного кофе — как приготовить идеальный холодный кофе в домашних условиях


Ральф Смит

Холодный кофе — моя жизнь. Когда я просыпаюсь, часто в то время, когда тусовщики на западном побережье просто направляются домой, я начинаю каждый день не с чашки свежезаваренной горячей явы, а с высокого освященного стакана сливочного кофе со льдом в стакане.Я много лет увлекался холодным кофе. Сказать, что я не мог жить без этого, — значит ничего не сказать. Это дает мне инструменты, которые мне нужны, чтобы справиться.

Холодный кофе — вещь сложная, и есть много разных подходов. Можно было бы подумать, что можно просто налить заваренный кофе в стакан, полный льда, и закончить день… но я считаю этот метод крайне несовершенным. Во-первых, независимо от того, насколько ледяным наполнен стакан, после того, как горячий кофе ударит по нему, часть льда обязательно растает. Это приводит к двум катастрофическим результатам:

1.Общая сила кофейного аромата ослаблена.
2. Кофе со льдом не такой холодный, как мог бы (или должен) быть. Готовый стакан холодного кофе должен быть холодным, а не каким-то вроде холодного, с плавающими вокруг него наполовину растопленными кубиками льда.

Учитывая предыдущий набор фактов, можно было бы предположить, что логическим решением было бы сварить горячий кофе, затем перенести его в холодильник, дать ему остыть и использовать его для приготовления холодного кофе оттуда. Это нормальное решение, на которое я подписался довольно долго… пока три лета назад я не взял в руки выпуск журнала Imbibe.Он содержал огромное распространение на тему холодного кофе и предлагал следующий метод холодного заваривания для создания своего рода концентрата холодного кофе. Я сразу же попробовал, и с тех пор делаю так, и могу сказать вам, что нет лучшего (или более простого) способа получить самый вкусный кофе со льдом у вас под рукой.

Есть причины, по которым этот метод дает более гладкий, насыщенный и вкусный концентрат, чем просто заваривание крепкого кофе и его охлаждение. Я бы нашел время, чтобы объяснить их вам, если бы знал, что это такое.Но так как я этого не сделаю, я просто покажу вам вместо этого.

(Примечание: я полностью адаптировал / изменил количество кофе / воды по своему вкусу. Экспериментируйте, чтобы найти идеальное соотношение.)

Я начинаю с большого старого контейнера. Кстати, я люблю эти контейнеры для хранения еды. Я купил их в ресторане, но в Sam’s Club они были в последний раз, когда я был там.

Вы можете использовать большую миску, большой кувшин … даже действительно чистое ведро подойдет, если вы собираетесь набирать огромное количество.(Или вы можете уменьшить исходное количество вдвое и использовать кувшин.)

Разорвите фунт молотого кофе. Подойдет любой вид; чем сильнее и богаче, тем лучше.

Залейте кофе.

Гора Блаженство. Кто вообще изобрел кофе? Им следует вручить ключи от города.

Или, по крайней мере, мое сердце.

Налейте 8 литров (2 галлона) холодной воды.

Перемешайте, чтобы убедиться, что вся гуща контактирует с водой…

Затем накройте емкость и продолжайте жить своей жизнью, пока кофе настаивается не менее двенадцати часов. (И вы можете пойти намного дольше, если хотите.)

По прошествии времени возьмите отдельный контейнер и поместите сверху мелкоячеистое сито.

Поместите пару слоев марли внутрь ситечка…

И медленно налейте настоянный кофе через ситечко.

Пройдет время, чтобы вся жидкость прошла. (Разве это не похоже на один из кислотных бассейнов в Йеллоустоне?)

С помощью ложки осторожно выдавите / протолкните остатки жидкости.И обратите внимание: я пробовал метод процеживания без марли, и случайная гуща все же прошла через сетчатый фильтр. Обязательно попробуйте использовать марлю (или даже бумажные полотенца), чтобы отфильтровать более мелкие кусочки.

И вот оно. Мусор (слева)… и золото (справа)

Вы можете хранить жидкость в той же емкости или перелить ее в кувшин или другой дозатор.Хотя ждать трудно, я охлаждаю эту великолепную смесь перед тем, как употребить ее. Это должно быть холодно!

Примечание: такого количества кофейного концентрата мне хватит от трех недель до месяца, если хранить его в холодильнике плотно закрытым.

Теперь, когда вы готовы сварить себе кофе со льдом, вы можете сделать две вещи. Начните с наполнения стакана льдом.

Зайдите в холодильник и налейте столько кофейной жидкости, чтобы стакан наполовину был заполнен на 3/4.

Добавьте обезжиренное, 2% -ное или цельное молоко… или, если вы непослушная плохая девочка вроде меня: пополам.

Боже мой.

Добавьте достаточно сахара, чтобы достичь желаемого уровня сладости, или можно сбрызнуть ванилью или сиропом из лесных орехов, если у вас есть такие вещи.

Перемешайте все…

Палка в соломинку…

Иди сюда.Посмотри на это чудо. Лед там весь. Вкус весь здесь.

Я все там.

Вариант: Вьетнамский холодный кофе

А теперь совсем другое. То же… но другое.

Это вариант классического вьетнамского кофе со льдом, который на самом деле начинается с горячего напитка… но я использую холодный напиток.

Наполните стакан льдом и кофейным концентратом, как мы делали раньше, затем откройте банку сгущенного молока с сахаром.

Великолепное вещество. Вы должны узнать лучше, если вы еще этого не сделали.

Добавьте как минимум 2 столовые ложки для большого стакана (я добавил три).

Приходите… в… МАМА.

Сверху добавьте немного молока или половину.

(рекомендую, конечно, последнее.)

Славный.

Перемешайте, сделайте небольшой глоток и при необходимости добавьте еще немного сгущенного молока.

Я перепробовал все комбинации молока, пополам, сахара, искусственных подсластителей, ароматизированных сиропов и сгущенного молока с сахаром, и скажу вам, что нет более выигрышной комбинации, чем комбинация пополам / смесь сгущенки с сахаром. Это необычный кремовый и замечательный ресторан, который стоит хотя бы места в вашей ротации на выходных, если вы не хотите ходить туда каждый день.

В любом случае, скоро попробуйте этот метод холодного заваривания кофе со льдом. Аромат, удобство (и экономия средств) нельзя недооценивать.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Домашние латте (и как взбивать молоко без модных гаджетов) — Кухня Fountain Avenue

Латте калибра Café легко приготовить в собственном доме без какого-либо необычного оборудования и за небольшую часть обычной стоимости — горячее, со льдом, с пеной или без него!

Когда я готовился к завтраку в понедельник утром, мое внимание привлекла новость о латте.Поддразнивая свой предстоящий «эксклюзив», репортер спросил, что может быть не так с латте, подаваемым в известном кафе.

Взяв более одного латте, который казался немного легковесным для размера чашки, я был почти уверен, что знаю смысл этой истории. Разумеется, ни один из шести или семи больших латте, которые были куплены (все из разных мест) для этого теста, не весил полных 16 унций. Один или два с максимальным весом всего 12 унций — технически «высокий» или на полный размер меньше.

Так что, если вам нужна еще одна причина, чтобы попробовать сделать самодельную версию, вот она! Если серьезно, то я иногда раскошеливаюсь на пятидолларовые купюры в обмен на кремовую кофейную смесь с кофеином, но на самом деле латте, достойный кафе, действительно легко приготовить дома за небольшую часть стоимости. В качестве дополнительного бонуса вы можете получить пену даже без модного вспенивателя!

В этом блоге уже есть несколько рецептов кофейных напитков, и все они дают возможность использовать очень крепкий кофе вместо эспрессо.То же самое, безусловно, здесь, но с широкой доступностью отличных вариантов капсул для дегустации, действительно точная копия вашего любимого купленного латте — со льдом или горячим, со вкусом или без — находится в пределах досягаемости. (Для тех, кто, возможно, ищет, я использую широко распространенную кофемашину Nespresso с кофе Gourmesso.)

Трюк с банкой для взбивания молока работает довольно хорошо; Просто начните с большой банки, так как объем молока увеличится примерно вдвое при встряхивании и пенится еще больше при приготовлении в микроволновой печи. Пена образуется при нагревании взбитого молока в микроволновой печи.(Пена на фотографиях фактически оставалась на горячих напитках почти час.) Я пробовал подогреть молоко перед встряхиванием, а затем снова поставить в микроволновую печь, чтобы пена застыла, но в этом случае количество пены будет меньше. Можно использовать цельное молоко — даже немолочное молоко — хотя более высокое соотношение белка к жирам в обезжиренном, 1% и 2% -ном молоке приводит к немного большей пене. Лично мне нравится 1% или 2% самого вкусного напитка. 🙂

Нет необходимости в причудливом вспенивателе, если у вас есть микроволновая печь и банка объемом 16 унций или больше.Если вы хотите пить латте со льдом, просто налейте горячий эспрессо прямо на лед, а затем добавьте холодное молоко и, по желанию, ароматный сироп. Если вы думаете наперед, вы можете сначала охладить эспрессо.

Домашний латте

  • 1 часть эспрессо или крепко сваренного кофе * (я использую капсулы Gourmesso)
  • 3 части 2% или обезжиренного молока
  • Дополнительно: простой ванильный сироп или сироп с сахарозаменителем / ароматизатором на выбор; какао-порошок или корица для украшения; лед
  1. Приготовьте эспрессо или крепко сваренный кофе. Если у вас нет кофемашины или кофемашины в чалдах, например Nespresso, лучше всего подойдет крепкий френч-пресс или кофе двойной крепости.

  2. Для взбивания молока без вспенивателя: налейте молоко в большую банку с крышкой. В идеале заполнять банку не более трети. Плотно закрутите крышку и энергично встряхните банку, пока молоко не станет пенистым и не увеличится примерно вдвое. Это должно занять от 30 до 60 секунд.

  3. Снимите крышку и поставьте молоко без крышки в микроволновую печь на 30 секунд. Пенящееся молоко поднимется до верха, а тепло микроволновой печи стабилизирует его. Следите за банкой.Если вы видите, что пена близка к переливу (она на самом деле поднимется на дюйм или более над верхом банки, прежде чем переливается), выключите микроволновую печь, дайте пене немного осесть, а затем перезапустите, чтобы закончить 30 секунд, остановив снова, если необходимо, дать пене осесть. Если молоко недостаточно теплое в течение первых 30 секунд, дайте ему еще 30 секунд, еще раз следя за банкой, чтобы избежать переполнения.

  4. Налейте эспрессо или крепкий кофе в широкую неглубокую кофейную чашку или кружку по выбору.Залейте эспрессо желаемым количеством теплого молока. Пена имеет тенденцию прилипать к банке, но при необходимости ее можно удержать ложкой. Если вы хотите добавить ароматный сироп или подсластитель, добавьте его сейчас. Затем ложкой зачерпните пену сверху. При желании украсьте немного какао-порошком или корицей.

  • Для латте 8 унций: 2 унции эспрессо или кофе двойной крепости и 6 унций молока
  • Для латте плотностью 12 унций («высокого»): 3 унции эспрессо / кофе двойной крепости и 9 унций молока
  • Для латте объемом 16 унций («grande»): 4 унции эспрессо / кофе двойной крепости и 120 унций молока

Кухня на Fountain Avenue https: // fountainavenuekitchen.com /

Шоколадно-миндальное молоко с пенистым кофе (видео-рецепт)

Шоколадно-миндальное молоко с пенистым кофе — без молочных продуктов, без глютена и для веганов. Шелковистый сливочный напиток с хорошей дозой шоколадного вкуса. Этот напиток — удовольствие для любителя шоколада и для любителя кофе.

Шоколадно-миндальное молоко с пенистым кофе — без молочных продуктов, без глютена и для веганов. Шелковистый сливочный напиток с хорошей дозой шоколадного вкуса.Этот напиток — удовольствие для любителя шоколада и для любителя кофе.

Ребята, вы знаете, почему я люблю выходные, верно? Так что выходные уже почти наступили, и мы приветствуем это. Но на этот раз я бы подбодрил вас чашечкой кофе.

Почему кофе?

Во-первых, можем ли мы назвать это Международным днем ​​кофе? Я знаю, это далеко не так, но сегодня мне хочется весь день пить кофе. Это потому, что я пил кофе весь день, поэтому, может быть, я подумал, что мне следует объявить этот день «кофейным днем».😉 Ага! Я с утра вылил 3 чашки кофе и думаю о еще.

Второй, КОФЕ, КОФЕ и только КОФЕ — все в моей голове.

Давайте поговорим: Итак, как насчет того, чтобы начать этот разговор с напитка, в который входит кофе? Я думаю, что утренний напиток не может быть лучше! Мне действительно нужно что-то еще говорить?

А как насчет того, чтобы я сказал, что у вас тоже будет шоколадное молоко с кофе. Ммммм, это глазурь на торте.

Наслаждение для веганов: А что, если я скажу, что это шоколадное молоко в некотором роде полезнее для тех, кто боится употреблять молочное молоко в целом. Что бы вы сказали тогда? Вы бы сказали: «Давай»?

И если я скажу, что это понравится любому, кто любит молоко и миндаль. Тогда вы бы сказали: «Давай, принеси это сейчас к журнальному столику? Не могу больше ждать. По крайней мере, я бы так сделал! 🙂

В нем есть шоколад, но нет молочных продуктов: Все мы знаем, насколько классное шоколадное молоко.Верно? Но знаете ли вы, чего нет в этом шоколадном молоке? Молочные продукты. АГА!

Как насчет кофе с миндально-шоколадным молоком? Вы все еще были бы там?

Итак, мы все готовы дать БОЛЬШИЕ пальцы за кофе, в котором есть немного миндального шоколадного молока. А мы? 🙂 Ага, расслабился, зная, что тебе все еще интересно. Потому что теперь я знаю, что тебе это точно понравится. Для меня кофе с шоколадом любим и желан всеми возможными способами.

Более глубокий и насыщенный вкус: Теперь позвольте мне рассказать вам об этом шоколадно-миндальном молоке.У этого есть более глубокий и богатый шоколадный вкус и просто идеальная сладость. Хорошая новость в том, что в нем нет загустителей и консервантов. Молоко немного отделяется, и шоколад оседает на дно. Но не волнуйтесь — все, что вам нужно сделать, это немного хорошенько перемешать перед употреблением — это поможет.

Мой новый благоприятный утренний напиток: Я обязательно должен сказать вам, что этот шоколадно-миндальный кофе — мое новое любимое блюдо по утрам.Он серьезно получил это в разделе ароматов.

Я использовал готовое миндальное молоко и добавил к нему несладкое какао. Затем все хорошо перемешалось. Мммм, этот несладкий какао-порошок дает дополнительный заряд антиоксидантов.

Заморозить кофе: Я взбиваю кофе отдельно и замораживаю его на 10–12 часов. Ложку замороженного кофе, налейте охлажденное шоколадно-миндальное молоко и посыпьте какао, и готово! Вы будете готовы взять на себя напряженное утро и остаток дня в кратчайшие сроки!

Поверьте, когда вы добавляете ложку кофе в это шоколадно-миндальное молоко, получается лучший охлажденный шоколадный кофе на свете.Шоколад в качестве основы для этого кофе усиливает потрясающий вкус.

Easy peasy: Я горжусь тем, что могу назвать этот кофе напитком, который можно взять с собой! Вы заранее замораживаете кофе и делаете шоколадно-миндальное молоко, и просто делаете это прямо перед тем, как выпить. Хорошо перемешайте, и он готов.

Потому что в нем не только кофе + шоколад, но и всего пять ингредиентов. И это делает его очень простым и удобным. Итак, вы готовы к шоколадно-миндальному молоку с пенистым кофе? 🙂

Я большой поклонник этого.Одна из причин заключается в том, что не так много деликатесов, в которых используется немолочное молоко. Кстати, какое ваше любимое немолочное молоко?



Шоколадно-миндальное молоко с пенистым кофе (видео-рецепт) [рецепт]

Шоколадно-миндальное молоко с пенистым кофе не содержит молочных продуктов, глютена и является веганским. Шелковистый сливочный напиток с хорошей дозой шоколадного вкуса.


★★★★ ✰
(Оценка: 4.3 из 99 отзывов)


🕐 ⊚
Время приготовления 🕐 Время приготовления 🕐 Общее время
7 минут
Категория ☶ Кухня ♨ Обслуживает
Напитки Мир 4
Информация о питании и продуктах питания; Размер порции
263 калории 1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для пенного кофе //
  • 4 столовые ложки порошка растворимого кофе
  • 2 столовые ложки сахара, при необходимости больше
  • 1/4 стакана кипяченой воды
  • Для шоколадного миндального молока //
  • 3.5 стаканов миндального молока, охлажденного
  • 1/4 стакана несладкого какао-порошка + еще для посыпки
  • 1 столовая ложка ванильно-миндального экстракта

ИНСТРУКЦИЯ:

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТА: Нажмите кнопку воспроизведения, и видео загрузится …

Проиграть видео


ПРИМЕЧАНИЯ:
  1. Если вы не хотите использовать миндальное молоко, вы можете заменить его любым любимым молоком.

• • • • • • • • • •

Как приготовить латте

Карлина ТетерисGetty Images

Как приготовить латте дома?

Помимо множества латте, которые мы приготовили в Лаборатории кухонной техники, мы проконсультировались с Феликсом Торресом, бариста-партнером De’Longhi, чтобы узнать, как приготовить два ключевых компонента латте (эспрессо и вспененное молоко). ) вместе.Он рассказал нам, как правильно использовать паровую палочку для взбивания молока, и поделился другими советами экспертов.

Мы не думаем, что для этого кофейного напитка с добавлением молока необходим сахар, но вы можете добавить любой подсластитель (или ароматизированный сироп) по своему вкусу.

Соотношение эспрессо и молока для латте составляет 1: 4 . Это означает две порции эспрессо (около двух унций) и восемь унций вспененного молока. В результате получается восхитительный сливочный напиток с тонким кофейным ароматом.Хотя латте обычно подают горячим, вы также можете приготовить латте со льдом, налив эспрессо и молоко на лед — молоко не нужно взбивать. Чтобы приготовить латте, используйте свой любимый молотый кофе для эспрессо и выберите любой тип молока, который вы предпочитаете для взбивания. Вы даже можете добавить ароматизированные сиропы. Тем не менее, вот несколько советов по приготовлению лучшего латте.

В чем разница между латте и капучино?

Латте и капучино приготовлены с одинаковым соотношением кофе и молока.Единственная разница в текстуре молока. В то время как у латте густое и шелковистое ощущение во рту, а эспрессо и молоко полностью смешаны, капучино более воздушный. Размер пузырьков больше и, следовательно, легче — вот почему капучино имеет отчетливые слои пены, молока и эспрессо. По словам Торреса, «сахар поднимается вверх вместе с пузырьками молока, делая [вкус капучино] слаще».

Основные ингредиенты:

Эспрессо — это концентрированный кофе, приготовленный путем пропускания горячей воды через кофе мелкого помола под высоким давлением.Это идеальная основа для кофейных напитков, таких как латте, капучино, макиато и т. Д., Благодаря своему сильному, глубокому вкусу, который трудно разбавить. Если у вас дома есть кофемашина эспрессо, процесс прост: приготовьте одну или две стопки эспрессо из вашего любимого молотого кофе. Хотя технически это не эспрессо, вы также можете получить смелый кофе в стиле эспрессо, используя и другие методы заваривания, такие как Keurig, одноразовая кофеварка, такая как Aeropress, кофеварка на плите или даже растворимый эспрессо.

Пеное молоко — вот что делает латте по-настоящему особенным. Пена образуется, когда горячий пар нагнетается в молоко через паровую трубку, создавая вихрь. Толкайте молоко круговыми движениями, потому что оно включает воздух и эмульгирует жир и сахар в молоке, создавая кремообразную консистенцию. Хорошо взбитое молоко для латте выглядит сочным, шелковистым и имеет «текстуру, похожую на влажную краску», которую бариста называют микропеной. По словам Торреса, «цель состоит в том, чтобы получить идеальную текстуру, а не просто получить пузырьки и нагреть молоко.”

Инструменты для вспенивания:
  • Паровые трубки присоединяются к кофемашинам эспрессо, что делает их наиболее дорогостоящим вариантом. Их обычно используют в кофейнях, потому что они делают лучшую микропену. Это самый ручной и трудный для изучения, но как только вы овладеете им, вы сможете легко настроить взбитую молочную пену для различных типов кофейных напитков. Для латте требуется взбитая молочная пена с крошечными пузырьками и не слишком много пены. Вам нужно намного больше пены для капучино.
  • Автоматические вспениватели — самые простые в использовании, более дешевые и компактные, чем кофемашина эспрессо со встроенной паровой трубкой. (Нам нравится Nespresso Aeroccino 3). Добавьте молоко в электрический кувшин, внутри которого находится небольшой венчик, и одним нажатием кнопки молоко вспенивается горячим или холодным.
  • Вспениватели — это компактные и недорогие венчики с батарейным питанием, которые могут взбивать молоко без использования пара (молоко не нагревается). Полученная взбитая молочная пена будет легкой и пенистой с крупными пузырьками, что идеально подходит для приготовления капучино.Взбить микропену пенообразователем сложно.

    Советы бариста:

    • Налейте молоко в эспрессо осторожно . Вам нужно медленно объединить масла в кофе с белками молока для получения связного напитка.
    • Если вам нравятся ароматизированные сиропы (ванильный сироп для ванильного латте или шоколадный сироп для мокко-латте), сначала добавьте их в чашку. Залейте эспрессо, чтобы он полностью растворился.
    • Цельное молоко дает более густую и сливочную пену, которая легко смешивается с эспрессо.Обезжиренное молоко, приготовленное на пару, получается более пенистым — новичкам легче взбивать обезжиренное молоко, так как пузырьки легко образуются и остаются жесткими. Что касается немолочных вариантов? Лучше всего вспенивается овсяное молоко.
    • Если вы покупаете кофейные зерна в местной обжарке, спросите их, какой размер помола они рекомендуют для приготовления эспрессо. В зависимости от типа бобов и времени их обжаривания у них может быть конкретное предложение.
    • По возможности используйте молотый кофе. Молотый кофе со временем потеряет свой вкус и аромат.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Взбитый кофе с капучино в индийском стиле (веганский, без глютена, 4 ингредиента) — Мед, что готовить

      Взбитый кофе с капучино в индийском стиле с пошаговыми изображениями. Залейте взбитый вручную взбитый кофе пропаренным молоком, чтобы приготовить классический капучино в индийском стиле.

      Идя по переулку памяти

      Индийский капучино вызывает у меня ностальгию, потому что возвращает меня в детство.Когда я рос, у меня остались теплые воспоминания о моих старших братьях и сестрах, которые готовили Desi Cappuccino. Мы сидели за столом и по очереди взбивали кофе, который становился красивого цвета мокко.

      В детстве я быстро уставал взбивать кофе дольше минуты. Поверьте, это тренировка для рук. Когда мы готовили капучино, мои братья и сестры выпивали его большую часть и просто давали мне глоток, потому что я был всего лишь ребенком. Эта история — одно из моих любимых детских воспоминаний.

      Что такое взбитый кофе с капучино в индийском стиле?

      Индийский капучино также известен как Desi Cappuccino, Hand Beaten Coffee, а также Dalgona Coffee.Когда кофе, сахар и вода смешиваются вместе в течение 10 минут или около того, образуется кремообразная, пенистая, воздушная пенная смесь. Затем смесь равномерно делится на 4 чашки, это зависит от того, насколько крепкий кофе вы любите. Затем залейте взбитый кофе вспененным дымящимся молоком или немолочным молоком. Перемешайте и наслаждайтесь! Вот и все. Так просто.

      Какое молоко мне следует использовать для приготовления индийского капучино?

      Используйте любое молоко, которое вы любите, молочное или немолочное.

      Для этого рецепта я использовал Califia Farms Oat Barista Blend , который действительно хорошо работает.Не стесняйтесь использовать молоко из кешью, миндальное молоко, овсяное молоко, обычное молочное молоко или все, что вам нравится.

      Как сделать пошаговый рецепт приготовления взбитого кофе с капучино в индийском стиле?

      Как приготовить взбитый кофе?

      1. В чашку налейте растворимый кофе, сахар и воду.
      2. Взбивайте смесь примерно 10 минут.

      3. Цвет изменится от темно-коричневого до светлого цвета мокко. Вот различные цвета, которые вы увидите.

      4. Это нужный цвет и текстура.

      Как приготовить капучино по-индийски

      1. Добавьте чашку молока (1 чашка на человека) и нагрейте на среднем огне примерно 5 минут, пока не закипит, но не до кипения.
      2. Используйте устройство для вспенивания молока, пока оно готовится.

      3. Разделите кофейную смесь равномерно на 4 чашки ИЛИ просто добавьте ложку кофейной смеси в свою чашку. Чем больше вы добавите кофе, тем он будет крепче. Я предпочитаю более мягкий кофе.
      4. Наливайте молоко в кружку на три четверти пути.
      5. Хорошо перемешайте.
      6. Взбейте оставшееся молоко и вливайте, пока ваша кружка не станет полной.

      7. Наслаждайтесь!

      Взбитый кофе с капучино по-индийски

      Веганский, без глютена

      Время приготовления10 минут

      Время приготовления5 минут

      Ключевые слова Капучино, кофе

      Порции: 4 чашки

      Калорийность: 162 ккал

      Ингредиенты

      Взбитый кофе
    1. 2 столовые ложки растворимого кофе Мне нравится Nescafe
    2. 2 столовые ложки сахара
    3. 1 столовая ложка горячей воды
    4. для индийского капучино
      • 4 чашки овсяного молока Можно использовать молочные или немолочные продукты

      Инструкции

      Как приготовить Взбитый кофе?
      • В чашку добавьте растворимый кофе, сахар и воду.

      • Взбивайте смесь примерно 10 минут.

      • Цвет изменится от темно-коричневого до светлого цвета мокко. Вот различные цвета, которые вы увидите.

      • Это нужный цвет и текстура.

      Как приготовить капучино в индийском стиле?
      • Добавьте чашку молока (1 чашка на человека) и нагрейте на среднем огне до образования пара около 5 минут, но не до кипения.

      • Используйте вспениватель для взбивания молока во время его приготовления.

      • Равномерно разделите кофейную смесь на 4 чашки ИЛИ просто добавьте ложку кофейной смеси в свою чашку. Чем больше вы добавите кофе, тем он будет крепче. Я предпочитаю более мягкий кофе.

      • Налейте молоко в кружку на три четверти пути.

      • Хорошо перемешайте.

      • Взбейте оставшееся молоко и вливайте, пока ваша кружка не станет полной.

      • Наслаждайтесь!

      Питание

      Порция: 1 чашка | Калории: 162 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 1 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 106 мг | Калий: 420 мг | Сахар: 9 г | Кальций: 249 мг | Железо: 1 мг

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.