Чем обработать чеснок перед посадкой весной или осенью

Частая проблема дачников – плохая сохранность урожая. Больно смотреть, когда начинают стремительно портиться овощи, заложенные на хранение, ведь вложено немало сил, труда. Подготовка будущего запаса витаминов начинается еще до их посадки. Узнаем, как и чем лучше обработать чеснок перед посадкой, чтобы он дал хороший урожай крупных луковиц и не испортился при хранении.

Почему портится чеснок?

Сохранность урожая определяется условиями роста растения и уходом за ним. Основные причины плохой лежкости – холодная дождливая погода в течение вегетационного периода, нарушения агротехнических правил, отсутствие или неправильное проведение профилактики. Эти обстоятельства приводят к ряду заболеваний, что напрямую влияет на сроки хранения.

И если разогнать дождевые облака дачнику не под силу, то соблюдение агротехники и правильная обработка ценного материала перед посадкой выполнимы при любых обстоятельствах.

На сохранность чеснока прежде всего влияют грибковые и бактериальные инфекции.

1. Шейковая гниль – при хранении на зубчиках появляется серый налет из спор грибка. При таком поражении их нельзя ни использовать как посадочный материал, ни употреблять в пищу. Причина – инфицированный посадочный материал.
2. Зеленая плесень – на вялых зубчиках присутствуют желтые пятна, немного углубленные. По мере развития болезни появляются белесо-зеленоватый налет плесени с характерным запахом.
3. Черная (сажистая) плесень – головки словно покрываются слоем черной пыли, причем за очень короткие сроки – за 4-7 дней весь урожай может оказаться достойным только помойной ямы.
4. Пенициллез – водянистые пятна, появляющиеся сначала на поверхности луковок, затем проникающие внутрь. Пятна, желтоватые или бурые на первом этапе, быстро зарастают зелено-голубой плесенью.
5. Фузариоз – мякоть зубчиков приобретает розоватый оттенок, становится водянистой. Постепенно развивается процесс гниения, сопровождающийся неприятным запахом. Фузариозу в большей степени подвержен озимый чеснок.
6. Бактериоз – внутренние чешуйки постепенно превращаются в неприятно пахнущую слизь, на зубчиках появляются глубокие ямки-язвы.

Как защитить чеснок от болезней?

Основой защиты от болезней являются:

• неукоснительное соблюдение правил выращивания культуры;
• своевременная дезинфекция хранилища, включая тару;
• жесткая отбраковка сомнительного качества луковиц при закладке на хранение;
• тщательный отбор и профилактическая обработка посадочного материала.

Последний пункт списка является едва ли не самым главным в профилактике заболеваний чеснока.

Профилактическая обработка чеснока перед посадкой

Способы предварительной обработки посадочного материала делят на три группы, опираясь на используемые средства – народные, биологические, химические.

Народные средства

Им отдают предпочтение большинство дачников, поскольку они свободны от токсичных веществ, всегда под рукой, легки в использовании.

• Зольный раствор.

Готовят из 2 стаканов просеянной золы и 2 л горячей воды. По мере остывания настой расслаивается, нерастворимые частицы оседают на дно. Светлую (прозрачную) верхнюю часть сливают после полного остывания, в ней замачивают приготовленные к посадке зубчики на час.

Готовят бледно-розовый раствор, заливают им посадочный материал. Время обработки зависит от сроков посадки: весной замачивают на ночь, осенью достаточно подержать 2-3 минуты.

• Березовый деготь.

Раствор готовят из 1 ст. л. аптечного препарата и 1 л воды. Время обработки – 2-3 ч. Средство защищает севок от возбудителей грибковых заболеваний, отпугивает вредителей, прежде всего луковую муху.

• Опудривание толченым мелом или известью.

Приблизительный расход порошка – 20 г/кг севка. Такая пудра поможет предотвратить появление некоторых вредителей.

Положительно отзываются дачники о простой процедуре обеззараживания зубчиков перед посадкой осенью – прокаливании. Духовку нагревают, поддерживают в ней температуру 40-42°С с приоткрытой дверкой. Зубчики выдерживают там 10-12 ч. Прокаливание можно заменить горячей ванной (температура воды – 50°) на 10-15 минут с последующих холодным душем и просушкой.

Сочетание народных и химических средств

Перед посадкой ярового чеснока зубчики подвергают многоступенчатой обработке.

1. Выдерживают в растворе нитроаммофоски сутки. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. удобрения на 10 л теплой воды.
2. Дезинфицируют 20 минут солевым раствором, приготовленным из 1 ст. л. поваренной соли и литра воды.
3. Обрабатывают раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды) – 20 мин.

Если бульбочки чеснока сажают весной, перед посадкой их всю ночь держат в слабом мыльном растворе. Одновременно происходит дезинфекция материала и пропитывание водой загрубевших за время хранения оболочек.

Озимый чеснок обрабатывают в два этапа:

1. раствор соли – 6 ст. л. на 10 л, 4 минуты;
2. раствор медного купороса – 1 ч. л. на 10 л, 1 минута.

Обработанные таким способом зубчики высаживают сразу, не промывая, не просушивая.

Обработка биопрепаратами

Разработаны биологически активные средства, способствующие защите чеснока от болезней.

• «Циркон» – 8 капель растворяют в литре воды, выдерживают зубчики или бульбочки 1 час. Препарат защищает от болезней, а также положительно влияет на всхожесть и образование корней.
• «Фитоспосрин-М» готовят по прилагаемой инструкции, посадочный материал замачивают 1-2 часа.
• «Фитолавин» не только обеззараживает зубчики, но позволяет использовать для посадки незначительно пораженные. Используют согласно инструкции.
• «Биомикс» – эффективно предупреждает развитие гнилей луковиц, им обрабатывают посадочный материал, придерживаясь рекомендаций производителя.
• «НВ-101» часто используют для обработки озимого чеснока. Обеззараживающий раствор готовят из 1-2 капель средства и литра воды. Время обработки – 30 минут.

ЭМ-препараты («Байкал», «Восток», «Сияние») для профилактической обработки посадочного материала (защиты от болезней, повышения иммунитета, увеличения урожая) подготавливают, как предписывает инструкция по применению.

Химические средства

Использование сильнодействующих химикатов целесообразно, если высаживается большое количество чеснока (не грядка-другая) или посадочный материал невысокого качества.

• 1%-ный раствор медного купороса готовят для замачивания на ночь, утром зубчики высаживают без промывания, сушки. Особенно важно обеззараживание веществом, если на участке был замечен фузариоз, пенициллез, белая гниль.
• «Максим» – 1 ампулу средства разводят в 1 л воды, выдерживают зубки 30 минут.
• «Фундазол» и его аналоги готовят строго по инструкции. Продолжительность протравливания – 1 час.
• «Витарос» предупреждает фузариоз, пенициллез. Раствор для замачивания готовят из 2 мл средств и 1 л воды. Время протравливания – 2 часа.

При выращивании чеснока с использованием ЭМ-технологий химические фунгициды не применяют.

Также для профилактической обработки зубков применяют бородсскую жидкость, 1%-ный раствор хлорокиси меди, другие медьсодержащие фунгициды. Столь сильные препараты целесообразно применять только когда на участке регулярно проявляются грибковые инфекции или приходится использовать посадочный материал с признаками заражения.

Можно, конечно, обойтись без обработки чесночных зубков перед посадкой. Но в этом случае нет никаких гарантий, что чеснок вырастет здоровым или в формирующихся головках не заведутся вредители. Более того, такой урожай вряд ли будет храниться больше месяца даже при идеальных условиях – патогенная микрофлора вездесуща, способна нанести подлый удар в спину в любой момент.

Чем обработать чеснок перед посадкой осенью

Иногда все попытки посадить такую неприхотливую культуру как чеснок бывают неудачными. Полученный урожай оказывается мелким и гниёт быстро, даже после полного просушивания. Связано это с распространёнными ошибками, которые допускает большинство неопытных огородников. Чтобы получить хороший чесночный урожай, надо узнать тонкости обработки этого полезного овоща перед посадкой.

 

Причины порчи

Если не была проведена подготовка чеснока к посадке, то урожай будет портиться. Основными причинами гниения овоща являются поражения различными болезнетворными бактериями. Чесночная гниль – самое распространённое заболевание, которое встречается на огородах в Средней полосе. Обработка зубков перед посадкой под зиму легко решает эту проблему. Если овощ сажают весной, то дезинфицировать надо ещё и почву.

Испортить посадочный материал может и его неправильная дезинфекция перед высадкой. Если концентрация веществ, применяемых для обработки, выбрана не та, то они или сожгут зубцы, или плохо очистят их. Знать надо не только, в чём замочить чеснок перед посадкой, но и на какой срок.

Обработка чеснока

Брать на посадку надо большие, хорошо просушенные чесночины. На них не должно быть видно следов порчи. Это является гарантией того, что овощ вызрел и не начал загнивать. Головки разбирают на зубцы. Для посадки отбирают лучшие зубчики без повреждений. Донышко зубцов должно быть сухим, ровного светло-серого цвета. Отслаивающиеся чешуйки отшелушивают.

Обработка чеснока перед посадкой под зиму проводится такими средствами:

1. Марганец (перманганат калия) – мощный антисептик. Чтобы не обжечь овощ при дезинфекции, раствор делают слабой концентрации. Определяют её по цвету. Раствор для обработки делают чуть розовым. Вода нужна прохладная. Если замочить зубцы в тёплом растворе, они могут проснуться ещё осенью и тогда начнут набирать зелёною массу. Под зиму это недопустимо. Обработку проводят непосредственно перед высадкой. Если нет опасений, что материал заражен чесночной гнилью, зубцы опускают в раствор на 30 минут. Когда имеют место случаи болезни, овощ дезинфицируют в растворе 60 минут. Далее его сажают обычным способом.
2. Поваренная соль – вещество уничтожает все болезнетворные бактерии и грибки. Готовят раствор из расчёта 3 ст.л. /5 л воды. Замачивают зубцы на 3 минуты перед высадкой. Если на участке уже имеются болезни овоща, надо после соли обработать ещё и медным купоросом в течение 1 минуты. Раствор медного купороса нужен 1%.
3. Медный купорос – при использовании без соли замачивать материал надо в 1% растворе на 10 часов. Такая обработка чеснока перед посадкой чаще проводится с вечера, чтобы утром можно было сразу высадить зубцы.
4. Раствор золы — средство выполняет сразу 2 функции. Оно уничтожает возбудителей заболеваний и насыщает зубок минералами, необходимыми для качественного роста. Готовят средство в пропорции 1 ст.л./1 л воды. Брать надо мелкую золу, так как крупные кусочки не растворятся. Чеснок перед посадкой осенью выдерживают в растворе золы 1 час. Если хочется использовать золу весной для подкормки, зубцы нужно подержать в её растворе 30 минут.

Читайте также

Выбирая, чем обрабатывать чеснок осенью перед посадкой, можно рассмотреть и специальные препараты, продающиеся в садоводческих магазинах. Наиболее популярными из них являются:

1. Максим – 1 ампула рассчитана на 1 литр воды. Выдерживают зубки 30 минут в растворе и затем сразу сажают. После можно положить в раствор для обработки луковичные цветы. Потом использованное средство хорошо вылить на грядку для обеззараживания почвы.
2. Фитолавин – особенность средства в том, что оно лечит уже затронутые растения, а не просто предупреждает их заболевания. В инструкции к составу указаны дозировки.
3. Фитоспорин – М – обработка чеснока этим средством перед посадкой осенью проводится при наличии на участке очагов болезней овоща. Природное происхождение на основе полезных почвенных бактерий делает лекарство полностью безопасным. Бактерии истребляют болезнетворные микроорганизмы, грибки и споры возбудителей заболеваний. Разводят препарат по инструкции и выдерживают в нём зубки 60 минут.

Если огородник ищет, чем обработать чеснок перед посадкой весной, надо отдать предпочтения растворам из первого списка.

После каких растений сажать

Урожай лучше, если посадить культуру после некоторых растений, которые к осенней высадке овоща уже бывают убраны. Подойдут грядки, где росли:

• морковь,
• репа,
• пряные травы,
• зелень,
• огурцы,
• тыква,
• бобовые.

Посадка чеснока после пасленовых не влияет на его размеры.

Грамотно обработав посадочный материал, можно не волноваться за сохранность урожая. Выкопав и просушив овощ, он сохранится до следующего сезона.

Рассказать друзьям

Оценка статьи:

Загрузка…

Чем обработать чеснок перед посадкой осенью | Дачные секреты от Виктории Радзевской

Многие огородники сажают озимый чеснок осенью. Чтобы чеснок хорошо принялся, а весной активно рос и развивался необходимо перед посадкой обеззараживать посадочный материал.

Что такое озимый чеснок.

Озимый чеснок представляет собой большую луковицу, состоящую из зубцов по количеству от 6 до 10 штук. Зубцы у озимого чеснока расположены ровно вокруг стебля.

Сажаем озимый чеснок за 15-20 дней до наступления холодов. В каждом регионе этот период наступает в разное время. Я сажаю чеснок в середине октября.

Как сжать озимый чеснок:

• Зубками,
  
• Однозубковыми луковицами(севком), которые выращиваем из воздушных луковиц,
  
• Бульбочками.
  

Чем обработать озимый чеснок перед посадкой

Посадочный материал необходимо обрабатывать перед посадкой. Это позволит избежать заболеваний и вредителей. Есть несколько вариантов дезинфекции чеснока, каждый огородник выбирает свой метод.

1. Соль и медный купорос.

Медный купорос можно приобрести в любом специализированном магазине. Пищевая соль есть в каждом доме, поэтому можно приступить к обработке чеснока перед посадкой.

Для этого зубчики чеснока осматриваем, для посадки выбираем только здоровые, не повреждённые. Зубчики складываем в тряпочный мешок и выдерживаем в соляном растворе на протяжении 2-3 минут. Соляной раствор разводим в соотношении 3 ст. соли на 5 л воды.

Сразу после этого опускаем чеснок в раствор медного купороса. Для этого в 10 л воды разводим 1 ст. л. препарата. Чеснок выдерживаем в растворе 2 минуты. После чего сразу сажаем чеснок на заранее подготовленную грядку.

2. Марганцовка.

Для обработки чеснока подготавливаем светло-розовый раствор марганцовки. Озимый чеснок опускаем в раствор на 2 минуты. Удобнее выполнять процедуру, поместим зубчики чеснока в тряпочный мешок. После обработки чеснок сажаем на удобренную грядку.

3. Раствор Инсектицида.

Очень хорошо обработать чеснок от вредителей в растворе инсектицида широкого спектра действия. Эффективно с этой задачей справляется Карбофос.

4. Древесная зола.

Древесная зола является не только прекрасным удобрением, но еще и полезным раствором. Чтобы чеснок активно рос обрабатываем его древесной золой, разведённой в воде в соотношении 300 г золы в10 л воды. Такой раствор я чаще всего применяю к яровому чесноку, а не к озимому.

Если чеснок был хорошо обработан и посажен на удобренную почву, то весной как только растает снег чеснок активно пойдёт в рост. Сразу как снег растает рекомендую прорыхлить почву, чтобы был доступ кислорода, да и ростки быстрее пробьются через земляную корку.

А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале «Радость бытия», где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок.

Читайте также:

5 маленьких секретов посадки чеснока под зиму

Уникальный способ выращивания огурцов с помощью 5-литровой пластиковой бутылки

Как просто избавится от проволочника на огороде навсегда. Лучшие народные средства

Сода от муравьев в теплице — тайный секрет моей свекрови

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму для здорового урожая

Озимый чеснок нужно обязательно готовить к посадке. Обработка средствами промышленного производства и народными методами поможет защитить посевной материал от грибковых заболеваний и негативного воздействия внешней среды.

Чем обработать чеснок перед посадкой

Несмотря на то, что чеснок является неприхотливой культурой, из-за пренебрежения правилами агротехники урожай может получиться неудачным. Предпосевная обработка зубчиков важна не меньше, чем весь последующий уход. Чеснок обладает бактерицидными свойствами, но при этом сам подвержен различным заболеваниям. После высаживания зубчиков в грунт поздней осенью они на протяжении нескольких месяцев находятся в условиях, благоприятных для развития грибка и других болезней. Если не обработать посадочный материал, чеснок может сгнить. При заражении пеницилёзом, луковой мухой чеснок вырастает мелким, зубчики получаются деформированными.

Средства промышленного производства

Для обработки чеснока перед посадкой под зиму можно использовать средства промышленного производства на выбор. Перед замачиванием зубчики нужно отделить от головок, стараясь не травмировать их. Чистить зубчики не нужно, так как плотные оболочки служат своего рода защитой.

Фитоспорин-М

Фитоспорин-М — современный биофунгицид широкого спектра действия. Он защищает посадочный материал почти от всех болезней. Для обработки чеснока нужно приготовить концентрированный раствор (200 г пасты на 400 мл воды). Его можно хранить 6 месяцев. Для получения рабочего раствора нужно размешать в 2 л воды 6 ч. л. концентрата. Зубчики замочить в препарате на 40 минут непосредственно перед высаживанием в грунт. Опытные огородники советуют проливать Фитоспорином-М лунки для посадки чеснока из расчёта 100 мл на 1 углубление.

Фитоспорин-М является универсальным биофунгицидом и прекрасно подходит для замачивая чеснока перед посадкой

Фунгицид Максим

Фунгицид Максим защищает посадочный материал от всех видов гнилей. Препарат считается одним из самых эффективных, но при этом он обладает низкой токсичностью. Для приготовления раствора нужно развести 3 мл фунгицида в 1,5 л воды и размешать. В полученном составе замочить 1 кг чесночных зубчиков на 30 минут, а после сразу высадить в грунт.

Народные методы

Фунгициды промышленного производства можно заменить народными методами. Некоторые средства, приготовленные самостоятельно, обладают отличными дезинфицирующими свойствами.

Марганцовка

Марганцовка помогает подготовить зубчики чеснока к посадке, обеззараживая их и уничтожая патогенную микрофлору. Для приготовления раствора нужно развести в 2 л воды 2 мл концентрированной марганцовки. Готовый препарат должен иметь яркий розовый цвет. В полученном растворе замочить зубчики на 30 минут.

Марганцовкой можно заменить фунгициды промышленного производства, но эффект от такого замачивания будет слабее

Медный купорос

Для приготовления препарата в 1 л воды развести 2 г кристаллов и хорошо размешать. Очень важно, чтобы все частицы хорошо растворились. Опустить 1 кг зубчиков в полученный раствор на 10 минут, после чего просушить на воздухе и высадить в грунт.

Зольный раствор

Для профилактической обработки зубчиков чеснока от поражения нематодами можно использовать зольный раствор. Его можно сочетать с обработкой фунгицидами. В данном случае сначала чеснок замачивают в растворе золы, а после высыхания — в препарате, уничтожающем патогенные микроорганизмы. 200 г древесной золы разводят в 1 л воды и нагревают, но не доводят до кипения. Зубчики чеснока опускают в остывший зольный раствор на 30 минут.

Раствор соли

Перед посадкой зубчики чеснока можно замочить в соляном растворе (2 ст. л. поваренной соли на 1 л воды). Продолжительность замачивания — 20 минут.

Берёзовый дёготь

Берёзовый дёготь не только уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, но и отпугивает луковую муху. Его можно приобрести в аптеках или зоомагазинах. Для приготовления раствора 1 ст. л. дёгтя размешать в 1 л воды. Замочить в полученном средстве зубчики чеснока на 2 часа, после чего приступить к посадке.

Чеснок перед посадкой в грунт обрабатываю всегда. В последние несколько лет комбинирую золу и Фитоспорин-М. Никаких проблем с выращиванием культуры нет. Можно заменить Фитоспорин-М марганцовкой, но эффект от неё немного слабее. Не стоит забывать и о дезинфекции почвы перед посадкой. Обработанные зубчики очень важно высадить в обеззараженную почву, чтобы все усилия не были напрасными. Грядку всегда проливаю слабым раствором марганцовки или опрыскиваю Фитоспорином. Можно заливать Фитоспорин-М прямо в лунки, причём использовать то же раствор, что и для замачивания зубчиков.

Подготовка озимого чеснока к посадке — видео

Обработка озимого чеснока перед посадкой — одно из необходимых условий для получения хорошего урожая. Можно обрабатывать зубчики как средствами промышленного производства, так и народными методами.

Меня зовут Лариса. Я — копирайтер с большим стажем работы, мама двух замечательных дочек. Увлекаюсь фотографией, хорошо готовлю, люблю ездить на дачу. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

чем обработать чеснок и почву

Важным этапом является подготовка чеснока к посадке под зиму оттого, чем обработан чеснок и почва во многом зависит будущий урожай. Для этих работ используются профессиональные фунгициды и растворы, приготовленные из домашних средств. Проведенная обработка обезопасит чеснок от потенциальных болезней, будет способствовать улучшению качества урожая.

Зачем нужна обработка

Чеснок – культура, которая размножается вегетативным путем. Новое сформированное растение в полной мере получит от материнского набор всех имеющихся качеств, свойств. Ему перейдут и заболевания. Наиболее ярко они проявляются в весенний период. Обработать хорошо чеснок перед посадкой на зиму необходимо для того, чтобы максимально устранить споры грибков, которые поражают растение. Своевременно проведенная профилактика будет способствовать получению высококачественного урожая.

Силу влияния имеющихся наследственных заболеваний на качество озимого подготовленного материала детально изучали во Всероссийском Институте Растений. Владея экспертной информацией, огородники имеют возможность своевременно бороться с болезнями, поражающими растения. Благодаря этому увеличивается урожай и улучшается его качество.

Причины порчи

Если обработка чеснока не была проведена перед посадкой под зиму, то велика вероятность, что большая часть урожая будет испорчена. Овощ часто гниет из-за поражения болезнетворными микроорганизмами. Распространенной болезнью является чесночная гниль. Она поражает участки, находящиеся в средней полосе страны. Предварительная обработка посадочного материала решает эту проблему. Если посадку производят весной, дополнительно необходимо тщательно продезинфицировать землю перед планируемой посадкой. Это существенно снижает риск развития болезней высаженной культуры.

Причиной порчи нередко становится неправильная обработка дезинфицирующими средствам отобранного посадочного материала. По ошибке можно существенно превысить требуемую концентрацию используемых веществ. Это может сжечь отобранные зубцы. Если использовано недостаточное количество дезинфицирующего средства, очистка будет неполной. Результатом также может стать порча урожая.

Обратите внимание!

Следует точно знать, в чем замачивать головки корнеплода перед посадкой, и на какой срок. Несоблюдение имеющихся требований может уничтожить посадочный материал.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Для осенней посадки подходит озимый чеснок. Яровой в этот период не используется. Опытные огородники называют характерные отличия двух видов:

• старая стрелка есть только у озимой культуры;
• расположение зубчиков несколько ярусов характерно для яровой культуры. У озимой чаще есть только один ярус, в редких случаях на втором могут присутствовать пара мелких зубков;
• озимый корнеплод отличается по цвету кожицы – она фиолетовая.

Если высадить в зиму яровой сорт, он вымерзнет и весной не будет ожидаемых всходов. Подготовка озимых сортов имеет четкий алгоритм, выполняется в установленной последовательности.

Отбор головок

Для зимнего высаживания подходит не весь посадочный материал. При отборе огородники внимательно рассматривают каждую головку, оценивая их по нескольким показателям:

• размер головки. Новый урожай унаследует параметры материнского растения, поэтому для посадки не выбираются мелкие головки;
• вес зубчиков. В идеальном варианте масса зубчиков должна быть приблизительно одинаковой. Благодаря этому можно ожидать, что у будущего урожая все зубки будут ровными;
• внешний вид. На посадочном материале не должно быть проявлений заболевания, рыхлой текстуры. Болезнь может быть видна на одном зубке, но это уже говорит о поражении всей головки;
• оценивается плотность кожуры. У здорового растения она плотно прилегает к съедобной части.

Отбор и подготовка зубчиков

Для посадки отбирают отдельные зубчики. Лучше, чтобы они были одинакового размера, формы. Разделить головку не всегда получается быстро. Облегчить задачу помогает ее замачивание на пару минут в воде. Это способствует размягчению верхней кожицы. При разделении нужно быть внимательным, чтобы не травмировать покровное покрытие посадочного материала.

Дополнительно в процессе следует осмотреть каждый зубчик. Это исключит риск заражения болезнью в дальнейшем. Необходимо осмотреть донце. Если на нем отсутствуют признаки корешков, то такой посадочный материал весной не прорастет. Подготавливая раствор для замачивания, следует добавить к воде температурой 20-25 градусов пару кристаллов марганцового калия. Вода должна быть светло-розового цвета. Выдерживать головки в растворе можно до 30 минут, не дольше.

Нужно ли чистить озимый чеснок перед посадкой в грядку

Опытные огородники категорически не советуют очищать посадочный материал. Кожура, присутствующая на зубчиках – это естественная защита от вредителей, болезней. Снимать ее не следует. Если проигнорировать этот момент и очистить зубчики, можно дополнительно травмировать корневое донце. В результате посадочный материал будет испорчен, а весной не стоит ждать всходов на грядке.

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму

Обрабатывать чеснок пред посадкой под зиму можно разными способами. Каждый метод обработки позволяет провести дезинфекцию посадочного материала, что в дальнейшем защитит его от воздействия болезнетворных микроорганизмов и других вредителей.

Зольный щелок

Это самый простой, но очень эффективный метод защитить посевы от круглых червей. Для него требуется тщательно перемешивать в обычной воде древесную золу. Со временем на дно емкости начнут оседать твердые частички пыли. Раствор обогатится гидроксидами калия и кальция, которые отличаются выраженной щелочной реакцией. Такой раствор негативно сказывается на жизнедеятельности прячущихся в головках нематод.

Марганцовокислый калий (перманганат калия)

Марганцовка является наиболее распространенным способом обработки. Она уничтожает патогенную микрофлору, подавляет развитие грибков, питает саженцы калием, что благотворно сказывается на дальнейшем развитии культуры. Марганцовка не опасна для человека, но проводить работу с ней лучше в резиновых перчатках. Слишком концентрированные растворы могут оставить следы и повредить кожу.

Медный купорос

Среди множества фунгицидов медный купорос считается одним из самых распространенных. Его популярность обусловлена выраженными дезинфицирующими свойствами. Замачивание зубчиков в растворе медного купороса способствует уничтожению любых вредных микроорганизмов, которые могут поражать продукт. Для приготовления раствора нужно:

• тщательно перемешать (до полного растворения) в 1 л воды 5 г кристаллов;
• опустить в раствор головки на 10 минут;
• после замачивания нужно просушить продукт естественным путем.

С помощью этого раствора многие огородники обрабатывают, а затем сажают не только чеснок, но и другие культуры.

Обратите внимание!

Медный купорос, который остался на поверхности после сушки чеснока, защитит его от любых болезней.

Раствор фитоспорина

Фитоспорин-М часто применяют для обработки чеснока перед его посадкой осенью. Этот раствор обладает широким спектром действия, защищая растения от практически всех болезней. Для обработки потребуется вода (+25-30 градусов) объемом 1 л. В ней нужно растворить порошок и поместить в жидкость чеснок на полчаса. Если раствор слабоконцентрированный, то замачивать посадочный материал можно на протяжении часа. После раствор нужно разбавить водой 1:10, использовать его для обработки лунок, где будут посажены корнеплоды.

Фунгицид «Максим»

Применяется для дезинфекции любых корнеплодов. Помогает бороться с развитием всевозможных заболеваний у растений. Отличается максимально простым способом применения, который указан в инструкции. Можно использовать для обработки почвы, чеснока и других посадочных материалов.

Поваренная (пищевая) соль

На кухне у любой хозяйки обязательно имеется пищевая соль. Ее можно использовать не только в кулинарии, но и для дезинфекции, хранения различных продуктов. Чтобы обработать чеснок понадобится концентрированный соляной раствор (1 л воды, 2 ст. л. соли). Для усиления эффекта можно добавить 1 ч. л. обычной пищевой соды. Раствор нужно тщательно перемешать до растворения кристаллов. Смесь обеззараживает поверхность, размягчает зубчики и соль проникает внутрь, уничтожая все бактерии, грибок. Для замачивания потребуется от 15 до 30 минут. После обязательно просушить корнеплод естественным способом и можно приступать к посадке.

Подготовка почвы

Дезинфицировать землю перед посадкой на зиму чеснока нужно обязательно. Если высадить даже правильно подготовленный посадочный материал в зараженную почву, то можно не ждать хорошего и здорового урожая. Почва должна быть освобождена от вредителей, продезинфицирована от грибковых инфекций. Огородники не советуют два года подряд высаживать чеснок на одном и том же участке. Не подходит грядка, которая была недавно удобрена навозом. Это имеет научное объяснение:

• в процессе роста будет лучше формироваться наземная часть, а не луковица;
• сформированные головки на таком участке отличаются рыхлостью, они плохо хранятся;
• у такой культуры высок риск инфицирования грибковыми болезнями.

Лучше всего высаживать чеснок на грядках, где недавно выращивали огурцы и помидоры, тыква или капуста. Участок обязательно должен быть хорошо освещен. Лучше, чтобы он находился в восточном или западном направлении. Не стоит высаживать чеснок в низинах, там будет скапливаться влага и урожай может выгнить.

Подготовкой грунта следует заниматься осенью. Этот процесс включает в себя несколько этапов:

• почву следует перекопать, тщательно убрать сорняки;
• в процессе перекопки внести компост, если почва кислая, добавить золу;
• полить удобренный участок фунгицидным раствором. Лучше использовать готовое средство для дезинфекции почвы. Оно вносится согласно инструкции. Препарат защищает землю от возможных инфекций, улучшает качество урожая, способствует повышению его количества.

Отзывы

Елена

Перед посадкой всегда провожу обработку чеснока. Для этого пользуются домашним методом моей бабушки, поскольку не вижу смысла покупать какие-либо средства, ведь обычная соль также эффективно уничтожает все бактерии. Урожай всегда хороший, на чесноке никогда не наблюдаются какие-либо болезни. Зубчики вырастают крупные, здоровые и красивые.

Андрей

На протяжении последних 10 лет перед началом посадки чеснока использую медный купорос. Помимо обработки самого чеснока я его еще понемногу подливают в землю. После такой дезинфекции чеснок никогда не болеет. Медный купорос также применяю для дезинфекции участка с помидорами. Раствором обрызгивают растения и почву. В результате никакие насекомые не угрожают моему урожаю.

Наталия

Раньше никогда не занималась обработкой чеснока. Но в последние пару лет на нем начали развиваться болезни. Использовала для дезинфекции разные способы, но самым эффективным, мне кажется, был лишь раствор с марганцовкой. Она хорошо справляется с микробами, паразитирующими на корнеплодах, является отличным удобрением. Эта обработка никак не отразилась на вкусовых качествах чеснока.

Заключение

От того, насколько правильно выполнен этап подготовки самой культуры, и почвы к зиме зависит, как чеснок перенесет холода и каким будет урожай следующего года. Необходимо тщательно обработать посадочный материал, позаботиться о правильном выборе участке для посадки. Выполнив все несложные рекомендации можно быть уверенным, что результат не разочарует и количество урожая только возрастет.

Подготовка чеснока к посадке осенью

Осенью, когда урожай в закромах, у огородников остается немало дел по подготовке дачного участка к следующему сезону. В их числе – посадка чеснока в зиму. Важная задача сводится к подготовке посадочного материала и почвы. Правильно проведенная подготовка чеснока к посадке осенью — гарантия богатого урожая.

Подготовка почвы

Часто бывает, что огородники пробуют посадить чеснок и весной, и осенью. Но результат остается плачевным в обоих случаях: мелкие головки, которые не хранятся, гниют и портятся. Поэтому для многих остается актуальным вопрос, как подготовить чеснок к посадке.

Вероятнее всего, посадка чеснока была произведена без предварительной подготовки почвы и без учета предшествующих культур. Урожай чеснока будет гораздо выше, если его высаживают после:

• Капусты ранних сортов и цветной;
• Сидератов;
• Огурцов;
• Кабачков, тыквы, патиссонов;
• Раннего картофеля;
• Гороха, фасоли, бобов.

Менее всего рекомендуются посадки чеснока после:

• Моркови;
• Зелени: лука на перо, сельдерея, салата, шпината, редиса;
• Репы;
• Пряных трав: кинзы, петрушки, мяты, базилика, кориандра.

Культуры: томаты, перец, чеснок, баклажан, свекла, репчатый лук, капуста поздних сортов допускают посадку чеснока после них, без влияния на урожай.

Чесноку больше всего подходят легкие суглинки, нейтральные по кислотности. Если почвы в огороде кислые, то грядку под чеснок рекомендуется раскислить. Внести: доломитовую муку, гашеную известь, мел, известняк, золу, достаточно 1 стакана на 1 кв. м почвы.

Чеснок не любит тенистые участки и слабодренированные почвы.

Важно! Выбирайте такой участок под чеснок, который весной первым освободится от тающего снега, на котором не будет застоя талых вод.

Перед посадкой почву следует удобрить компостом или перегноем и удобрениями: двойной суперфосфат и сульфат калия, по 1 ст. л. и 2 ст. л. соответственно, на 1 кв.м.

Землю перекапывают, формируют грядку, ее ширина не более 1 м, высота до 30 см.

Если нет возможности соблюсти севооборот, то почву под чеснок следует подготовить более тщательно: обеззаразить ее с помощью сульфата меди из расчета 5 л растворенного препарата на 1 кв. м почвы. Для раствора: в 1 ведре горячей воды растворяют 5 ст. л. вещества.

Под посадки чеснока рекомендуется внести мочевину: на 1 кв. м почвы половина 1 ст. л.

Желающим получить чистую продукцию без использования химии, можно воспользоваться зелеными удобрениями – сидератами. Они образуют мощную корневую систему, которая улучшает проникаемость почвы для воды и воздуха. А зеленая масса, которая очень быстро растет, после заделывания ее в почву, насыщает грунт органикой.

В конце августа высевают семена гороха, ячменя, горчицы, бобов. После того как надземная часть станет высотой около 30 см, ее скашивают и заделывают в почву. До наступления холодов зеленая масса успеет разложиться. В подготовленную почву можно будет высадить чеснок.

Внимание! С 15-х чисел сентября до второй 15-х чисел октября – время для посадки культуры.

Следует ориентироваться на климатические условия и прогноз погоды для своего региона. Слишком ранняя посадка может привести к прорастанию и появлению зелени, которая с приходом холодов замерзнет, растения погибнут. Посаженные зубки не успеют образовать корневую систему, что также приведет к их гибели, если они были слишком поздно посажены.

Зубки не нужно вдавливать в почву, это может повредить донце. Лучше сделать лунки или траншеи, на дно выложить компост, перегной. Выложить зубки и присыпать почвой. Между рядами посадок соблюдают интервал в 20 см, а между зубчиками 10-15. Глубина лунок 5-7 см.

Затем посадки следует покрыть мульчей. Это будет дополнительной гарантией защиты от вымерзания. В качестве мульчи используют опавшие листья, скошенную траву, солому. Весной слой мульчи необходимо убрать, чтобы почва быстрее просохла и прогрелась.

Смотрите полезное видео:

Подготовка посадочного материала

Подготовительные действия начинаются с визуального осмотра на предмет видимых повреждений. Если партия чеснока, подготовленная для посадки, имеет высокий процент поврежденных зубчиков, то такой чеснок не рекомендуется высаживать. Следует заменить ее полностью.

Если отсутствуют внешние повреждения, признаки гнили, пятна, то производят отбор максимально крупных головок. Их разделяют на зубчики незадолго до посадки. Для посадки выбирают наиболее крупные зубчики.

Совет! Если в головке было всего лишь 3-4 зубчика, пусть они даже очень крупные, то их не следует брать для посадки. Это верный признак вырождения культуры.

Если посадочного материала в избытке, то высаживают самые крупные из отобранных зубчиков. Если недостаточно, то калибруют по трем группам: крупные, средние и мелкие. И высаживают соответственно по группам. Так, получатся более ровные всходы и урожай.

Чесночные дольки должны быть без повреждения шкурки и донышка, которое должно быть равномерно окрашено в светло-серый цвет. Не должны быть влажными, что может спровоцировать рост наземной массы, чего от чеснока осенью не требуется вовсе, он должен лишь нарастить корни.

Для того чтобы чеснок вырос крупным, не приобрел никаких болезней, что вызовет его гниение во время хранения, проводят обработку чеснока перед посадкой. Чем обработать посадочный материал?

• Слабым раствором перманганата калия. Его цвет должен быть едва розовым. Зубчики чеснока помещают в раствор непосредственно перед посадкой на 30-60 минут;
• 1%-м раствором медного купороса. Замачивание длится около 10 часов. Можно замочить с вечера, чтобы утром произвести посадку;
• Раствором поваренной соли: на 5 л воды берут 3 ст. л., растворяют, замачивают зубки на 2-3 минуты, вынимают и окунают в раствор медного купороса на 1 минуту, сразу высаживают;
• Поэтапно в 3 растворах: 1-й раствор – нитроаммофоска (1 ст. л. /10 л), время замачивания — сутки, 2-й раствор – крепкий солевой раствор (5 ст. л./5 л), время – до получаса, 3-й раствор – сульфат меди (1 ст. л. /10 л), время – 1 минута;
• Зольным раствором – 1ст./1 л воды. Золу хорошо размешивают в воде, лучше брать мелкую фракцию, дают время для оседания тяжелых частичек, верхнюю часть используют для замачивания на 1 час;
• Можно обработать чеснок препаратом «Максим». Особенность его действия в том, что он действует как антибиотик, однако, имеет полностью природное происхождение, его защитное действие сохраняется во время всего вегетационного периода. Для обработки чеснока осенью перед посадкой будет достаточно одной ампулы, разведенной в 1 л воды. Зубки обрабатывают полчаса. Этот же раствор можно использовать для протравливания, например, луковичных растений, а после использования можно вылить на грядку под чеснок;
  
• Еще один препарат, которым обрабатывают чеснок — «Фитолавин». Предохраняет от поражения бактериальными инфекциями, корневыми гнилями, грибковыми заболеваниями. Особенность препарата в высокой эффективности и в том, что он лечит уже пораженные растения. «Фитолавин» разводите по инструкции;
  
• «Фитспорин-М» используют для защиты чеснока осенью. Препарат имеет природное происхождение, в его основе споры почвенных бактерий. При попадании в воду, начинают свою жизнедеятельность, уничтожают другие бактерии и споры грибов, которые вызывают заболевания. У растений повышается иммунитет, они становятся более устойчивыми к болезням. Препарат увеличивает сохранность луковиц чеснока. Предпосадочное замачивание длится 1 час. Как разводить «Фитоспорин-М», читайте в инструкции. Он выпускается в жидком виде, в виде порошка и пасты.
  

Не стоит избегать предпосадочной подготовки посевного материала, так, вы защитите растения и увеличите срок хранения чеснока.

Заключение

Чтобы культура пережила зиму, необходимо правильно подготовить почву под чеснок. Но этого недостаточно. Важно, чтобы растения не только хорошо развивались, но и дали достойный урожай, который сохранится длительное время без повреждений. Поэтому следует провести подготовку семенного материала.

Обработка чеснока марганцовкой перед посадкой

Обработка чеснока перед посадкой осенью – получаем нужный результат!

Обработка чеснока перед посадкой осенью

​Похожие статьи​

• ​Обработка чеснока перед посадкой под зиму нужна. Чеснок не будет болеть. Замочить на несколько минут в солевом растворе или несколько часов в растворе марганцовки.​

​Разведите в 5 литровой емкости (например из-под воды) ампулу препарата: Танрек, Фуфанон, Актелик + Максим, Витарос, или ещё какой-то фунгицид. Перед посадкой замочите луковицы в растворе на 1-2 часа и высадите. Все трипсы и грибы убьются. Я сам теперь так делаю после того как пострадал от трипсов пару лет назад.​

​Почаще проветривайте и не допускайте отпотевания. Озимый чеснок хранится дома плохо — уже через 3-4 месяца он начинает прорастать, болеть и подсыхать. Помните: хранению подлежит только самый хороший чеснок — правильно выращенный, без избытка азотных удобрений, хорошо вызревший, но не перезревший, убранный в конце июля — начале августа (яровой — на три недели позже). Во время хранения за чесноком надо приглядывать и, как только появится луковица с подозрением на заболевание, поврежденная, высохшая или треснувшая, ее следует немедленно удалить.​

​- грибное заболевание, проявляющееся при хранении лука и чеснока при повышенной температуре. У пораженных луковиц высыхают верхние сочные чешуи, а севок и чеснок высыхают полностью. Этой болезнью прежде всего поражаются невызревшие и плохо просушенные лук и чеснок.​​в борьбе с личинками дает полив табачным раствором: берут ведро, насыпают 200 г табачной пыли или махорки, заливают 2—3 л горячей воды и оставляют на 2— 3 суток. Затем доливают до 10 л водой, добавляют 1 столовую ложку жидкого мыла и 1 чайную ложку молотого черного или красного перца. Раствор процеживают и опрыскивают растения и почву.​

Подготовка почвы – приводим участок в порядок

​ ​

​глубина заделки зубков должна быть 4-6 см. Такая глубина позволяет разместить посадочный материал во влажной почве и предотвратить выпирание зубков. В рядке большие зубки размещают через 6-8 см, средние — через 4-6 см. Норма посадки озимого чеснока — 45-50, ярового — 50-55 зубков на 1 м кв.​

​Озимый чеснок высаживают​​Проращенный,  прошедший стратисфакцию картофель быстрее дает всходы, быстрее зацветает,  быстрее созревает.​

Подготовка чеснока перед посадкой и другие секреты

​Озеленение  препятствуют испарению  влаги из семенного материала, что благоприятно сказывается при частой весенней  нехватке влаги в почве. Материнский клубень при этом играет роль страхового фонда в водоснабжении картофельного растения в первые периоды его роста, когда слабая, еще не развитая корневая система не может обеспечить растение влагой в дневные часы. Ночью же картофель (это отличает его от других культур) способен потреблять воду из воздуха при помощи листьев.​

​Вы не знаете, как замочить и чем обработать чеснок перед посадкой осенью? Сначала посевной материал проверяется на наличие поврежденных зубчиков. На ночь перед посадкой его замачивают в слабом растворе перманганата калия. Вместо указанного препарата также можно использовать однопроцентный раствор медного купороса. Замачивание чеснока перед посадкой нужно провести обязательно.​

​Чеснок должен быть хорошо просушенным, раствор марганцовки сделать розовым по цвету. Подержать дольки чеснока 2-3 часа.​

​Горячий душ для луковиц​

nasotke.ru

Обработка картофеля перед посадкой — озеленение, проращивание, обеззараживание

​Выращивать чеснок на одном месте​

Озеленение клубней

​Меры борьбы:​

​Шейковая гниль​

Проращивание

​ ​

Обеззараживание клубней

​Чеснок очень отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений. Осенью участок удобряют перегноем или компостом (6-7 кг на 1 м кв.) Однако следует​

​осенью, когда температура почвы на глубине 5 см снизится до 12-15°С. Это примерно вторая половина сентября – начало октября. Время надо рассчитать так, чтобы до наступления устойчивых зимних холодов оставалось приблизительно полтора месяца. На Полесье и в лесостепи — это III декада сентября — II декада октября, в степи — III декада октября — II декада ноября. Посаженный в это время чеснок успевает сформировать мощную корневую систему, а это один из главных факторов получения высокого урожая. Пусть не страшит вас появление всходов осенью. Хорошо укоренившемуся чесноку не страшна зима. Хуже, когда чеснок уходит на зиму с плохо развитой корневой системой, это снижает его зимостойкость.​

​Крупные клубни, предназначенные для посадки, необходимо разрезать за 10 и более суток до посадки. Образующаяся опробковевшая поверхность среза не загнивает в земле, а свежий срез является прекрасной средой для развития гнилей.​

​Озеленение можно проводить также весной, одновременно с проращиванием. Проращивание перед посадкой – это высокоэффективный агротехнический прием, который ускоряет появление всходов, способствует быстрому развитию растений и образованию урожая.​

Посадка картофеля — технология

​Как посадить чеснок весной​

​Можно подержать чеснок 2- 3 минутки в растворе соли, берем 1 ст. ложку соли на 1 литр воды. Вместо соли можно использовать раствор медного купороса. Время не более 2 — 3 минут.​

Уход

​В. ПАВЛОВ​

​можно не более двух лет. Иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Пускать чеснок лучше после огурца, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых)​

Удобрение

​хорошее просушивание лука и чеснока, а также их правильное хранение. В случае заболевания головок нужно дополнительно просушить их и попудрить мелом.​

Когда сажать картофель

​- грибное заболевание. Около шейки луковицы появляются серые вдавленные пятна, которые в дальнейшем при хранении распространяются на чешую и донце луковицы. Гриб сохраняется на луковицах, в почве и на растительных остатках до следующего года.​

​При размножении чеснока воздушными луковицами его высаживают также в III декаде сентября — I-II декаде октября или ранней весной одновременно с посадкой зубков нормой — 60-80 г на 1 м кв. Кроме того, существует и беспересадочная технология получения товарного чеснока из воздушных луковиц.​

​воздержаться как от внесения свежего навоза​

​При посадке чеснока осенью, предшественник должен освободить участок не позднее конца июля. Так как чеснок позитивно отзывается на последействие навоза, то лучше его размещать после хорошо удобренных тыквенных, ранней белокочанной и цветной капусты, бобовых, корнеплодов на пучковую продукцию, ранних зеленных культур. Не рекомендуется его возвращать на прежнее место ранее чем через 4-5 лет, а также после культур семейства луковичных, картофеля, томата. Негативно влияет размещение посевов чеснока по свежему навозу, что сказывается на повреждении его болезнями и вредителями.​
​Озеленение для семенных клубней полезно тем, что образующийся при этом соланин является антисептическим веществом.​

​Приготовленные для посадки клубни раскладывают тонким слоем в ящики по 10-12 кг и ставят на 5-7 дней в теплое (18-20°С) помещение для пробуждения почек. Затем переносят их в светлое прохладное (10-12°С) место. При этой температуре прорастание ростков замедляется, дневной свет препятствуют их вытягиванию, при этом идет интенсивное озеленение клубней. Каждые 7-10 дней их осторожно ворошат для лучшего их освещения. Одновременно отбраковывают больные,  слабые, которые при озеленении и проращивании хорошо видны.​

​Рекомендуем ознакомиться​

​Надо ли замачивать чеснок перед посадкой осенью.​

​Осенью вы выкопали луковицы гладиолусов, высушили и заложили на хранение. Облегченно вздохнули — до весны можно луковицы не тревожить. Нет, нельзя. Со своими любимцами надо работать все 12 месяцев в году. Своим опытом хранения луковиц я и хочу поделиться.​

​Недобор урожая чеснока​

​Фузариоз​

• ​Меры борьбы:​

ogorod23.ru

Выращивание чеснока ​Для этого воздушные луковицы высевают во влажную почву 1-5 июля. До морозов вырастают хорошо сформированные растения с мощной корневой системой, без образования луковицы. Для посева лучше использовать воздушные луковицы, которые сохранялись на протяжении 11-12 мес. При этом для посева отбирают зубки чеснока диаметром не меньше 4 мм. Мельче луковицы для посева не пригодны. Глубина заделки воздушных луковиц осеннего посева составляет 2-4 см, а весенних и летних — 4-5 см.​ Сортировка семян ​, так и повышенных доз азотных удобрений, что ведет к мощному росту вегетативной массы и снижению урожайности луковиц.​ ​Озимый чеснок предпочитает супесчаные почвы. Грядки под него готовят заранее, за неделю-полторы до посадки. Почву перекапывают на глубину 25 см, тщательно удаляют сорняки, вносят 5–6 кг перегноя (но не свежий навоз!), 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 кв. м. За день-два до посадки добавляют аммиачную селитру из расчета 10–12 г на 1 кв. м. Сухую почву поливают.​ Подготовка чеснока к посадке ​Из основных элементов питания картофель потребляет больше всего калия.​​Перед посадкой для предупреждения болезней обрабатываем семенной материал раствором марганцовки. Удобно,  быстро обработку делать в оцинкованном корыте. Ящик с проращенными клубнями погружаем в раствор марганцовки (1 г на ведро воды) и выдерживаем 30-40 мин. Можно использовать раствор медного купороса вместе с сульфатом цинка (по 10 г каждого на ведро воды) или борную кислоту (50 г на ведро).​​Есть еще один проверенный вариант, как обеззаразить чеснок перед посадкой. Его сначала 2 минуты замачивают в растворе самой обычной кухонной соли (3 столовые ложки соли на полведра воды). Затем еще на минуту помещают в емкость с раствором все того же медного купороса (чайная ложка на ведро воды). И лишь после этого посадочный материал промывают обычной водой и высаживают в грунт. Какой вариант выбрать и какова будет обработка озимого чеснока перед посадкой – решать вам.​ Посадка чеснока осенью Сроки посадки чеснока ​На зиму чеснок замачивать не нужно.​​После сушки, которая проводится в обычных квартирных условиях две-три недели, я упаковываю луковицы в бумажные пакеты либо в капроновые мешки. Детку храню отдельно в бумажных пакетах. Луковицы должны быть хорошо просушенными, а помещение для хранения не слишком влажное (луковицы может охватить грибница пенициллиума, и грибок очень быстро распространится на весь посадочный материал) . И, наоборот, если в хранилище тепло и сухо, луковицы могут пересохнуть или преждевременно прорасти.​ Совместимость ​можно объяснить такими причинами. Прежде всего нельзя допускать, чтобы чеснок много лет возделывали на одном месте, ведь почва может быть заражена нематодой. Еще одна причина: в период вегетации растения затеняются деревьями, кустарниками или постройками. Бывает, что вода имеет повышенное содержание солей. Это тоже причина. Если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, то он быстро вырождается, и в этом случае семенной материал нужно полностью сменить.​ Почва ​- грибное заболевание. Вначале наблюдается размягчение донца, порозовение и отмирание корней, появление коричневатости на листьях, их постепенное отмирание и усыхание растения, а также луковиц.​ ​лук и чеснок убирают в сухую, солнечную погоду и просушивают на воздухе при температуре 25—26 °С в течение 12 дней, потом 3 дня при температуре 30—35 °С. Луковицы обрабатывают мелом.​​Для получения воздушных луковиц, у стрелкующих форм цветоносные побеги не выламывают, а оставляют для цветения и образования бульбочек. На следующий год из таких луковиц вырастает хороший урожай однозубок, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания продовольственного чеснока.​​Растения, особенно озимых сортов, отзывчивы на фосфорные и калийные удобрения, поскольку эти элементы повышают зимостойкость чеснока. Ранней весной еще по таломерзлой почве проводят подкормку озимого чеснока и при появлении полных всходов ярового чеснока минеральными удобрениями из расчета на 10 м кв.: 60 г аммиачной селитры, 90-100 г суперфосфата и 50-60 г сульфата калия. Вторую подкормку чеснока проводят при необходимости через 25-30 дней этими же дозами.​​Рядки для чеснока размещают на расстоянии 20–25 см на хорошо выровненной грядке, оставляя между растениями 10–12 см. Можно сажать в бороздки.​​Для удобрения картофельного поля навоз использовать можно перепревший. Свежий навоз вызывает сильное развитие микроорганизмов, которые сами поглощают значительную часть аммиачного азота не только самого навоза, но и почвы, что нередко приводит к недостатку азота.​ Посадка чеснока весной ​Обратите внимание: для растворения медного купороса используют только деревянную, стеклянную, эмалированную посуду. Оцинкованной или металлической пользоваться нельзя. Если нет подходящей емкости, можно использовать яму в земле размером несколько больше стандартных ящиков, выстланную клеенкой или полиэтиленовой пленкой.​​Также считается, что чеснок не будет поврежден болезнями, если его не очищать от верхних сухих чешуек.​ Глубина и норма посадки чеснока ​Отделить от головки чеснока все зубчики и подержать в солевом растворе 2 минуты ( на 1 литр воды половину столовой ложки соли с горкой) и не промывая чистой водой высаживать в бороздки на глубину 5 см, на расстоянии друг от друга 8- 10 см, а через недели две присыпать грядку с чесноком перегноем или торфом на 5 см, чтоб чеснок хорошо перезимовал зиму.​​Перед закладкой на хранение провожу профилактическую обработку луковиц в достаточно сильном растворе марганцовки (5-10 г на 10 л воды) и фундазола, чтобы уберечь их от внезапной вспышки болезни или вредителей. Клубнелуковицы также можно натереть чесноком, как хлебную корку. Детка менее требовательна к условиям хранения, нежели луковицы.​​Чеснок любит плодородную, хорошо удобренную почву. Он требователен к почвенной влаге, в особенности когда наступают критические периоды его роста и развития: в пору прорастания зубков (первые две недели после посадки), усиленного роста листьев, а также в начале образования зубков. При недостатке влаги в эти периоды луковицы получаются мелкие. В период вегетации чеснока нужен полив. За 20—25 дней до уборки урожая поливы прекращают. Отрицательное влияние на хранение продукта оказывает избыточное внесение азотных удобрений. Совсем не годится их вносить в начале формирования луковицы, когда проводят частые поливы. Чеснок, выращиваемый для длительного хранения, после обрезки листьев тщательно просушите на солнце, пока он не будет шелестеть при перекладывании.​​Меры борьбы:​​Ложная мучнистая роса (пероноспороз)​ Подкормка и полив чеснока ​Каким бы дородным чеснок ни был, он все равно вырождается, мельчает. Поэтому для обновления семенного материала в середине мая мелкие зубки замачивают в теплом растворе марганцовки (40-45°С) в течение 6-7 часов, затем высаживают на грядки с морковью, перцем или земляникой в междурядья с интервалом 7 см. Недели через две чеснок прорастает, а в последствии дает головки до 5 см в диаметре. Их выкапывают, когда стебель начнет желтеть в нижней части, подсушивают два — три дня, обрезают ботву и складывают в коробки для подзимнего посева.​​Несмотря на то что чеснок плохо переносит избыточное увлажнение, он​​Не вдавливайте зубки в землю, это задержит рост корней. Кроме того, уплотненная земля потом может вытолкнуть чеснок на поверхность, и он замерзнет.​ ​Направление посаженных рядов оказывает значительное влияние на урожайность. Ряды, посаженные в северо-южном, северо-западном или юго-восточном направлениях, равномернее освещены солнцем в течение всего дня, чем, например, ряды западно-восточного направления, поэтому увеличивают урожайность, крахмалистость. Картофельное растение требует много влаги, особенно с начала цветения, когда наступает период интенсивного роста клубней.​ ​Картофель сразу после купания опудривают древесной золой, которая хорошо прилипает к мокрым клубням. Можно сыпать золу непосредственно в лунки. Древесная зола, как известно, содержит калий, который регулирует водный режим растущих растений. Если в листьях снижается уровень калия, растение быстрее увядает, замедляется формирование клубней, и, следовательно, снижается урожай, а также лежкость, очищенные они быстро темнеют.​​  Грядку осенью советуют обрабатывать известью, но не позже, чем за месяц до посадки. Для этого вам понадобится 2 стакана извести и столько же доломитовой муки на 1 метр квадратный. Благодаря этому, вы защитите чеснок от гниения и растрескивания.​​Замачивать чеснок не надо. Чеснок Вы высаживаете уже к относительному холоду и замачивание приведет к лишней влажности, что может вызвать загнивание или замерзание чеснока. Естественной влаги содержащейся в земле вполне достаточно, чтобы сформировалась корневая система способная пережить зимние морозы. Можно чеснок (мочки) обмакнуть в золу. Это и микроэлементы и дополнительная защита от вредителей!​ Уборка чеснока

​Если вы храните гладиолусы в квартире, то наиболее подходящее место для этого — холодильник или шкаф-ниша под окном. Я держу луковицы на остекленной лоджии. Большой плюс такого хранилища — оно достаточно вентилируемо. Однако зимой важно следить за поддержанием плюсовой температуры, чтобы луковицы не замерзли. Благоприятная для хранения посадочного материала температура должна колебаться между +2 и +9°С.​ ​Посмотрите похожие материалы в нашем видеокаталоге. Купить или продать c/х продукцию вы можете на нашей доске объявлений.​​использование для посадки здорового материала и соблюдение севооборота, обработка почвы перед посадкой раствором медного купороса (на 10 л воды берут 1 столовую ложку). Уничтожение больных растений.​​- грибное заболевание. Вначале на листьях лука появляются бледно-зеленые пятна, позднее они переходят в серовато-фиолетовый налет. Верхняя часть листьев (верхушки пера) желтеет и отмирает. Болезнь сильно развивается во влажную теплую погоду. Гриб перезимовывает в почве, на старых неубранных растениях и в луковицах при хранении.​

​Стеблевая нематода​	​нуждается в постоянном поливе​​Но земля не должна быть и слишком рыхлой, нужно слегка её утрамбовать, иначе зубки могут «утонуть» и луковицы получатся мелкими, будут плохо храниться. Глубина посадки зависит от типа почвы и размера зубков чеснока. От макушки зубка до поверхности почвы должно быть 3–4 см.​	​Существенную роль в конечном результате играет севооборот. Картофель сильно истощает почву и, выращиваемый на одном и том же поле нескольких лет подряд, даже при использовании передовых агрономических приемов не даст весомых результатов. Кроме того, такое поле из года в год сильнее заражается грибковыми, вирусными заболеваниями, что приводит к недобору урожая. Нельзя картофель выращивать после культур, относящихся к пасленовым, – перца, помидоров, баклажанов.​
​Калий в древесной золе легко растворим, и от золы, оставленной под дождем и снегом, пользы будет мало. Ее хранят в недоступном для влаги месте.​	Размножение чеснока ​Почву можно полить специальным раствором поваренной соли – 3 литра уйдет на 1 метр квадратный. Сам раствор состоит из 3 столовых ложек поваренной соли на 10 литров воды. Существует несколько вариантов подготовки почвы и посевного материала помимо вышеуказанных – на 1 квадратный метр грунта вносят ведро органических удобрений, около столовой ложки суперфосфата и столько же сульфата калия.​ ​Зимний чеснок перед посадкой осенью в зиму, замачивать не стоит. Эта процедура может ускорить образование корней у чеснока и спровоцировать начало роста листьев, а для озимого чеснока это плохо, он может вымерзнуть зимой. Влаги в почве достаточно, чтобы появились корни.​ ​Приблизительно раз в месяц осматриваю посадочный материал, выбраковываю высохшие и заболевшие луковицы, чтобы они не заразили здоровые. А В ПЕРИОД С ДЕКАБРЯ ПО ФЕВРАЛЬ ВЫНИМАЮ ВСЕ ЛУКОВИЦЫ ИЗ ХРАНИЛИЩА И ПРОВОЖУ ТЕРМИЧЕСКУЮ ОБРАБОТКУ ИХ В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ (20 МИН. ) С ПОСЛЕДУЮЩИМ БЫСТРЫМ ПОГРУЖЕНИЕМ В ХОЛОДНУЮ ВОДУ. ЗАТЕМ ПРОСУШИВАЮ И УБИРАЮ ОБРАТНО В ХРАНИЛИЩЕ.​ ​Уважаемые пользователи!​ Болезни чеснока Защита чеснока (лука) от вредителей и болезней ​Бактериальное заболевание​​Меры борьбы:​​— это очень мелкие нитевидные беловатые червячки, почти невидимые. Они проникают в глубь молодых растений, которые желтеют и погибают, а луковица растрескивается, как бы выворачивается, донце лука и чеснока разрушается. Поврежденные луковицы при хранении становятся мягкими и загнивают, а маленькие луковички севка высыхают. Листья (перо) деформируются, сморщиваются, на них появляются желтоватые прожилки. При повреждении нематодой урожай резко снижается или полностью погибает.​​в первый период вегетации — от прорастания до образования зубков. Чеснок поливают обильно с пропиткой почвы на глубину 30 см с интервалом в 7- 10 дней. Первый полив делают в начале мая с подкормкой.Поливы прекращают за 25-30 дней до уборки.​​Слишком мелкая посадка грозит вымерзанием.​​Пригодится:​​Картофель я сажаю в бороздки глубиной 5-8 см. Такая небольшая глубина заделки способствует быстрому укоренению и прорастанию клубней в хорошо прогретом слое земли. Поздние сорта можно сажать несколько глубже.​​Грядку перекапывают и известкуют, а затем поливают раствором сульфата меди. В этом случае вы можете взять на ведро воды целую столовую ложку химикатов. Литр этого раствора следует растянуть на квадратный метр грядки. Вслед за этими приготовлениями участок для посадки накрывается пленкой. Помните, что высаживать озимый чеснок нужно осенью, при температуре почвы в 15 градусов тепла.​​Мерзость еще та и главное приходит непонятно как и непонятно откуда. Вот в округе на несколько улиц ни у кого нет а у нас появились говорят что птицы могли принести эту заразу. Но как бы там ни было это обычный проволочник только несколько другой по размеру — это личинка жука щелкуна. Делаем обработку раствором марганца и перед посадкой семена тоже обрабатываем в марганцовке. Считаем что этот метод самый действенный. Вот химическими препаратами пользоваться боимся да и просто не хотим.​​Если вы хотите, чтобы гладиолусы зацвели раньше, можно, начиная с марта, яровизировать клубнелуковицы (лучше ранних сортов) . Затем в апреле высадите их в стаканчики либо в парник. Сначала очистите луковицы от чешуек.​ ​Если Вы обнаружили неработающий фильм или ошибку в тексте, пожалуйста сообщите нам об этом.​​чеснока поражает сочную ткань озимого чеснока, в результате чего на голых зубках появляются коричневые и бурые язвочки. Пораженные зубки слабо укореняются и плохо перезимовывают, а посадки чеснока получаются изреженными, урожайность понижается, концы листьев желтеют.​​грядка для посадки лука должна иметь направление с севера на юг, чтобы она хорошо освещалась солнцем. Следите, чтобы посевы семян и посадка севка не были загущены и засорены сорняками. Перед посадкой севок необходимо прогреть при температуре 30—35 «С в течение 8—10 часов. Когда листья лука будут высотой 10—12 см, их необходимо опрыснуть раствором хлорокиси меди (1 столовая ложка хлорокиси меди и 1 столовая ложка жидкого мыла на 10 л воды). В случае обнаружения этой болезни необходимо исключить поливы и подкормки азотными удобрениями. Уборку надо стараться провести, когда листья еще зеленые, а луковицы уже оформились. Листья сразу обрезают и сжигают, а сами луковицы хорошо просушивают на солнце в течение 12-14 дней.​​Меры борьбы:​ ​Уборка чеснока​​Посадки нужно замульчировать слоем торфа, перегноя или опилок толщиной 2–5 см, разложить хворост для задержания снега на грядках. Весной слой мульчи снимают, чтобы растения не подпрели.​​Посадка картофеля — способы — под картон, мульчу, сдвоенными рядами​​Для обогащения почвы азотом там же параллельно высеваю бобовые культуры (горох, бобы, фасоль), которые способны усваивать свободный азот из воздуха. После посадки мотыгой заделываю рядки, сразу же образуя гребень высотой 7-10 см. Гряды в виде гребней при холодной, сырой весне лучше прогреваются, проветриваются. А при обильных дождях неглубокое залегание клубней препятствует их вымоканию.​​Такой температурный режим обычно наступает в конце сентября или начале октября. За полтора месяца до прихода настоящих холодов чеснок можно высаживать.​​Скорее всего​​Перед посадкой я снова обрабатываю луковицы в марганцовке, но уже меньшей концентрации (1-3 г на 10 л воды) . Можно использовать также раствор чеснока (300 г на 10 л) .​​Слабым раствором марганцовки​​Меры борьбы:​​Ржавчина лука и чеснока​​посадка лука и чеснока на прежнее место разрешается только через 3—4 года. Грядку необходимо известковать осенью или за месяц до посадки из расчета 2 стакана извести-пушонки, мела или доломитовой муки на 1 м2. Перед посадкой чеснока и лука почву поливают из расчета 3 л на 1 м2 раствором поваренной соли (3 столовые ложки на 10 л воды). Чеснок и лук перед посадкой как весной, так и осенью обрабатывают следующим раствором: в 5 л воды разводят 3 столовые ложки поваренной соли — и погружают луковицы на 15—20 минут. Затем, не промывая, луковицы высаживают. В начале июня яровой и озимый чеснок и лук на репку нужно подкормить сульфатом аммония (2 столовые ложки сульфата аммония на 10 л воды) из расчета 4—5 л на 1 м2. Лук и чеснок, высаженные весной, дополнительно подкармливают этим же раствором через 10 дней после всходов. В результате лук и чеснок набирают силу и устойчивость к вредителям.​​При возделывании чеснока​​Яровой чеснок высаживают​​Посадка: подготовка, сроки, глубина и нормы посадки чеснока​​Уход такой. Через 5-7 дней после посадки или обязательно после дождя провожу боронование гребней граблями, уничтожая нитевидные проростки сорняков. Одновременно улучшается аэрация почвы. Через неделю операцию повторяю. Пока картофель не дал всходы, она проделывается быстро и качественно.​​Именно соблюдая такой график посадки, вы дадите шанс посадкам как следует укорениться. Чесноку с хорошо развитыми корнями зимние холода не страшны.​​в чесноке был обнаружен проволочник​​Правильно проведенные профилактические мероприятия максимально сохранят ваш посадочный материал к посадке.​ ​Я тоже розовой марганцовкой​​протравливание зубков перед посадкой в растворе медного купороса и поваренной соли, а также тщательный отбор посадочного материала. Быстрая просушка головок сразу же после уборки — на солнце или тепловым способом под навесом.​​- грибное заболевание. Болезнь поражает листья: образуются светло-желтые, слегка выпуклые подушечки, позднее они становятся черными. Инфекция сохраняется на растительных остатках и на многолетних видах лука.​​Луковая муха​ ​важно своевременно убрать луковицы​ ​ранней весной, в первые дни полевых работ, но не позже I декады апреля. Лучшие всходы дает яровой чеснок, зубки которого за 2-3 недели до посадки хранили в холодильнике.​ ​Корневая система у чеснока слаборазвита и находится в верхнем слое почвы, поэтому его необходимо высаживать на плодородном участке, обработанном на глубину до 20-25 см с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,1-7,0). Эту культуру нельзя размещать как в пониженных местах, где весной скапливается талая вода, так и на повышенных, где зимой ветер сдувает снег и есть угроза вымерзания чеснока. Защитить грядки от морозов можно, используя мульчирующие материалы. Ранней весной эту мульчу необходимо удалить до появления всходов, чтобы избежать подпревания растений. При длительном потеплении зимой, что ведет к таянию снега, укрывной материал лучше снять.​ ​При дождливой,  сырой погоде наряду с прополкой продолжаю наращивать гребни. При сухой, жаркой погоде оставляю их как есть. На мой взгляд, посадка в бороздки имеет ряд преимуществ перед квадратно-гнездовым способом. Во-первых, меньше затрачивается сил на окучивание – земля нагребается только с двух сторон — не надо крутиться вокруг каждого куста. Во-вторых, при поливе пространство между рядками легко заполняется водой.​​Отобрать для посадки следует большие и средние луковицы и разделить на зубчики. Участок для посадки должен быть свободен, начиная уже с августа. Предпочтительнее, чтобы это была супесчаная почва, в том месте, где нет оврагов или возвышенностей. Ведь если весной в низине появится талая вода, чесноку это может навредить. Как и в случае посадки на возвышенности, где сильный холодный ветер также может привести к гибели растения.​ Хранение чеснока ​-​ ​Для большей надёжности обработайте децисом .Это контактный препарат который убьёт трипсов при поподании на тело насекомого. Разведите по инструкции и опрыскивайте.​​никогда не обрабатываю.​ ​При борьбе с вредителями и болезнями запрещается обработка чеснока и лука, используемых на перо!​​Меры борьбы:​ ​- со второй половины мая начинается лет луковой мухи. Она откладывает яйца на почву или на сухие чешуйки лука. Через несколько дней из яичек выходят личинки и внедряются в луковицу, она загнивает, и растение увядает.​

Как получить хороший урожай чеснока? видео

​, поскольку при перестое они растрескиваются, распадаются на зубки, теряются в почве, прорастают.​

​При​​Для высаживания отбирают крупные и средние луковицы чеснока , которые разделяют на зубки перед самой посадкой. При посадке используют лишь крупные (больше 6 г) и средние (3-6 г) массой зубки. Если в луковице всего 2-3 зубка, хоть и крупных,— это вырождающийся чеснок и для посадки не пригоден. При длительном размножении только зубками в растениях чеснока накапливаются возбудители болезней, что приводит также к его вырождению. Поэтому желательно раз в 3-4 года обновлять весь посадочный материал. Для этого ежегодно необходимо до 30% посевного материала заменять однозубками, выращенными из воздушных луковиц.​

agroden.ru

Вы обрабатываете чем-нибудь чеснок перед посадкой?

Мария Станиславич

​Из удобрений помимо древесной золы, предпочтение отдаю птичьему помету. Вношу его заранее на участок, предназначенный под посадку картофеля. Помимо этого провожу весной корневую подкормку птичьим пометом. Насыпанный между грядками, он еще способствует  борьбе с сорняками, которые «сгорают» при контакте с ним, а насыпанные на бороздах гребни препятствуют контакту удобрения со всходами. После дождя или полива междурядья с насыпанным птичьим пометом глубоко «протяпываю», хорошо смешивая его с землей.​

Наталья Бондарь

​Грядки с чесноком нужно обязательно защищать от морозов. Для этого используются мульчирующие материалы. Их убирают с приходом весны еще до появления всходов. Иначе вы можете не избежать подпревания растений. То же самое касается и теплой зимы – с таянием снегов мульчирующий материал сразу же убирают. Дабы не столкнуться с серьезными проблемами, когда перо чеснока будет уже сантиметров 15, нужно будет позаботиться о проведении профилактической обработки, направленной против грибковых заболеваний.​

Мария

​личинка жука — щелкуна​

Татьяна Павлова

​Децис хороший препарат, можно ещё Максимом!!​

ольга трофимова

​Я тоже не обрабатываю, не болеет ничем​

Лина Сахарнова

​Обязательно выламывайте появляющиеся стрелки​

Людмила Гущина

​соблюдение севооборота, а также прогревание посадочного материала перед закладкой на хранение. Лук-севок перед посадкой прогревают в течение 8—12 часов при температуре 40 °С.​

СОС! Как спасти луковицы гладиолуса перед посадкой от трипсов?

Олег Елизаров

​Меры борьбы:​

POKER

​ ​
​осенней​
​При подготовке посевного материала необходимо отбраковывать поврежденные зубки. Но если все же обнаружен хотя бы один больной зубок, посевной материал следует за 12 часов до посадки замочить в слабом растворе перманганата калия или 1% растворе медного купороса. Можно использовать и прогревание луковиц перед посадкой в хорошо вентилированном помещении при температуре​

​Картофель высаживают, когда температура почвы достигает 7-8°С, при более низкой температуре ростки развиваются за счет материнского растения, не образуя корней. Иногда для лучшего прогрева почвы используют черную бумагу, пленку, рубероид: земля, нагретая под такими материалами, медленнее остывает ночью, это способствует образованию корней.​

​И снова вам поможет медный купорос – одну чайную ложку препарата разбавляют в десятилитровом ведре воды и добавляют столовую ложку жидкого мыла. Таким раствором можно опрыскивать листья.​

​.​

​горячий душ можно делать после выкапывания луковиц гладиолуса осенью, но не весной …сейчас можно опрыскать раствором Актары или искупать их в этом растворе.. . Максим защитит от корневых гнилей, но не от трипса​

​В этом нет необходимости, обычно для посадки берут здоровые зубчики, и сажают в заранее подготовленную грядку, с предпосевной обработкой почвы​

​Под чеснок выделяю участок с плодородной почвой. Лучшие предшественники — ранняя капуста, огурцы, кабачки.​

​Для предупреждения распространения заболевания​

Николай Цупрунов

​ранние сроки посадки и посева лука. При появлении мухи почву посыпают отпугивающим веществом — 100 г древесной золы, столовая ложка табачной пыли и чайная ложка молотого перца на 1 м2. После опыливания почвы необходимо через каждые 4—5 дней проводить рыхление на глубину 2—3 см.​

Елена Захарова

​Признаками уборочной спелости​

Ёжик

​посадке зубки крупной фракции высевают на глубину 8-9 см, средней — 6-7 см.​

ГАЛЛА

​+​

Ирина Шабалина

​Придерживаясь при посадке этих простых мероприятий по уходу можно получить очень ранний урожай, а к моменту массового сбора весомую прибавку.​

Надо ли замачивать чеснок перед посадкой осенью?

дольфаника

​И помните, что эта культура любит своевременный полив и прополку. Грядки обычно рыхлят один раз в 2–3 недели. Собирать урожай следует уже тогда, когда пожелтеют все перья. Если вы опоздаете с уборкой, то луковицы начнут снова расти, распадаться на дольки и станут попросту непригодными для хранения.​

​Чтобы избавиться от него в головках чеснока, на будущее необходимо обрабатывать землю марганцовкой, а также высаживаемые зубки.​

​будьте осторожны, если точно трипс, то ((( как не даль денег, придется либо посадить вдоль ограды с улицы, либо выкинуть, занесете в почву, дольше будете бороться… мне вас жаль… что попало продают, а мы доверяемся…​

Aleso

​Нет, чеснок сам фитонцыд.​

​Осенью, перед посадкой чеснока, вношу органические и минеральные удобрения: 5-6 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 1 м2. Затем участок полностью перекапывают на полный штык лопаты, равномерно перемешивая удобрения с почвой.Чеснок сажаю во второй половине сентября — начале октября на грядке на расстоянии 20-25 см ряд от ряда. Зубки, в зависимости от размера, высаживаю на расстоянии 5-8 см друг от друга, глубина посадки — 3-4 см. Посаженный чеснок мульчирую торфом или перегноем слоем 1,5-2 см (1,5-2 ведра на 1м кв.)Весной и летом уход за чесноком заключается в подкормке азотными удобрениями, поливе по мере подсыхания почвы и прополке. Обязательно выламывайте появляющиеся стрелки — это повысит урожайность чеснока.Чеснок созревает в конце июля — начале августа. С уборкой запаздывать нельзя, иначе перезрея, головки распадутся. Поэтому, когда листья пожелтеют, вытаскивайте чеснок из земли и сушите в сухом месте 4-5 дней, а после обрежьте корни и ботву, оставляя шейку 4-5 см.​

​в период массового роста лука его необходимо опрыснуть раствором хлорокиси меди (на 10 л воды берут 1 столовую ложку хлорокиси меди и 1 столовую ложку жидкого мыла). Это опрыскивание проводят еще раз через неделю.​

Елена369

​Хороший эффект​

angren

​у всех форм чеснока: образование плотной оболочки вокруг головок, четкие очертания зубков, пожелтение двух нижних листьев. Озимый чеснок убирают в конце июля — начале августа, яровой — на 2-3 недели позже. В дождливое лето уборку чеснока лучше провести раньше. Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока.​

bolshoyvopros.ru

В чесноке обнаружены красные черви,как избавиться от них нет информации?

кудрявцев владимир семенович

​Весной​

Красоточка

​40-42°С в течение 8-10 часов. А чтобы зубки не повреждались болезнями, их не следует очищать от верхних сухих чешуек.​​Следует помнить – предпосылкой хорошего урожая служат хорошие семена.​​Клубни семенные для посадки я отбираю с хороших  урожайных  кустов, с крупными ровными клубнями за две недели до основной уборки. Есть два основных приема обработки картофеля — озеленение и проращивание. Первый провожу сразу после отбора на семена. Второй перед посадкой — весной. Но и между этими основными операциями, во время хранения семенным клубням нужен особый уход. Есть также другие приемы обработки картофеля перед посадкой.​​В зиму же укрывать тонким нетканым материалом.​​Сложите в пакет, пшикните дихлофос и завяжите на пару часов, потом промойте и замочите в «Максиме» или марганцовке.​

​Никогда и ничем. Кстати, до сих пор сохранился чеснок прошлого года.​

​Ирина Матиешина, с. Малая-Тура Ивано-Франковской обл., Украина — Ж. «Дом в саду»​

bolshoyvopros.ru

​Черная плесень​

Как собрать и вылечить чеснок этим летом

Настало лето, а это значит, что пора собирать урожай, лечить и хранить чеснок, посаженный прошлой осенью.

А это значит, что пришло время выбрать лучшие луковицы из урожая, чтобы посадить их снова этой осенью!

Чеснок Hardneck — удивительно простая и вкусная культура для выращивания в домашнем саду. (См .: Как с легкостью сажать и выращивать чеснок)

Он не только придает невероятный вкус всем блюдам, но и является одной из самых полезных для сердца и питательных культур.

Свежесобранный чеснок с грядки.

И, что еще лучше, поскольку его можно легко отвердить и хранить для круглогодичного использования, у вас всегда под рукой есть запасы домашнего производства.

Как собирать, лечить и хранить чеснок

Чеснок нужно собирать, когда растение начинает подрумяниваться и отмирает. Как только стебли чеснока подрумянятся до размера от половины до двух третей своего размера, их можно выкопать.

Но очень важно перед сбором урожая убедиться, что почва как можно более сухая.

Если почва слишком влажная, защитная пленка вокруг чеснока может быть легко повреждена, что приведет к ухудшению хранения урожая.

Как собирать и лечить чеснок

Пока почва сухая, уборка чеснока — простой процесс.

Используйте лопату или вилы и аккуратно выкопайте на 3–4 дюйма позади каждого стебля. Затем осторожно поднимите почву с целыми луковицами.

Здесь важно не тянуть и не дергать стебли, чтобы вытащить их из почвы.Стебли нужно держать на месте до полного высыхания луковицы.

Осторожно счистите комки земли с каждой луковицы чеснока, не повреждая бумажные внешние края. На этом этапе они будут мягкими, но позже высохнут, чтобы стать защитным слоем для чеснока во время хранения.

Отверждение — Процесс

Пришло время вылечить собранный чеснок. Лекарство — это простой процесс отвердения чеснока и его подготовки к длительному хранению.

Вы можете использовать любой свежесобранный чеснок, как только захотите.Но чтобы сохранить для длительного использования, вам нужно будет вылечить урожай.

Чтобы вылечить, повесьте чеснок, стебли и все остальное в месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Их можно повесить по отдельности или группами от 5 до 10 лампочек, связанных вместе.

Повесьте чеснок для лечения в месте с хорошей циркуляцией воздуха и без излишнего тепла.

Выберите место с хорошей циркуляцией воздуха, в котором днем ​​не будет слишком жарко. Сарай, гараж или сарай со стропилами — отличное место, если есть небольшой поток воздуха.

Для полного выздоровления чеснока требуется около двух недель. Луковицы готовы к хранению, как только они высохнут на ощупь и приобретут затвердевший внешний вид.

Долгосрочное хранение чеснока

Как только это произойдет, удалите стебли примерно на дюйм выше каждой головки чеснока.

Храните головки чеснока в прохладном, темном и сухом месте. Подвалы и подвалы идеальны, так как они не сырые.

При хороших условиях хранения чеснок можно хранить и использовать до года и более.

Выбор луковиц для осенней посадки

Сейчас самое время выбрать луковицы из вашего урожая для посадки этой осенью.

Каждый зубчик в головке чеснока — это семя. Средняя головка чеснока может дать от 8 до 12 семян. Выберите для посадки этой осенью самые большие, самые здоровые и крепкие головки чеснока.

Каждый зубчик в головке чеснока — это семя.

Чем больше чеснок привыкает к почве, на которой он растет, тем лучше становятся луковицы.

Выбирая лучших из лучших, вы постоянно улучшаете свой семенной фонд каждый вегетационный период.

Если вы в настоящее время не выращиваете чеснок, но хотите начать, сейчас отличное время, чтобы получить запас семян для посадки. См .: Органические луковицы чеснока Chesnock

Держите выбранные луковицы в неизменном состоянии и храните их так же, как и остальную часть вашего урожая, пока не придет время для посадки осенью.

За сбор, обработку и хранение вашего собственного восхитительного урожая чеснока!

This Is My Garden — это веб-сайт, посвященный распространению любви и знаний о садоводстве по всему миру.Каждую неделю мы публикуем две новые статьи о саде. Эта статья может содержать партнерские ссылки.

Выращивание чеснока — осенняя посадка

Чеснок «Немецкий красный» особенно подходит для холодных зим. Фотография предоставлена: Дайан Диффендерфер

Осень — лучшее время для посадки чеснока — за добрые три недели до замерзания почвы, чтобы корни могли развиваться, но не протыкали поверхность до наступления зимы. Как садовник с приподнятой грядкой, я каждую осень резервирую новое место после удаления всего летнего садового мусора и внесения в почву компоста на зиму.Чеснок относится к роду лука Allium и тесно связан с луком, луком-шалотом, луком-пореем и чесноком. Этим растениям требуется по крайней мере два года, если не больше между последовательными посадками, чтобы почва могла восстановиться. Чеснок обычно вынослив и не поражается многими вредителями или болезнями. Им действительно требуется полное солнце и суглинистая почва.

Выберите гвоздику для посадки в соответствии с вашими предпочтениями по вкусу и использованию. Гвоздика, купленная в продуктовых магазинах, — не лучший выбор. Это могут быть сорта, неподходящие для вашего региона, и большинство из них обрабатывают, чтобы продлить срок их хранения, что затрудняет их выращивание.Найдите надежного продавца и выбирайте только чистые, крепкие гвоздики. Местные фермеры, выращивающие чеснок, являются отличным источником семян. Вам нужно будет сломать луковицы, но не более чем за день до посадки, чтобы корневые клубеньки не засыхали и могли быстро пустить корни. Отсортируйте гвоздики и оставьте самые крупные для посадки, гвоздики меньшего размера можно использовать в рецептах. Более крупные гвоздики дадут большие луковицы во время сбора урожая.

После внесения изменений в почву сажайте гвоздики корнем вниз и вертикально.Вы можете посадить один или несколько рядов с промежутком от четырех до восьми дюймов между растениями, высаживая их как минимум на два дюйма ниже поверхности. Мульчируйте с помощью четырех дюймов соломы или измельченных листьев. Если участок посадки находится в ветреном месте, положите на грядку ветки, чтобы солома удерживалась на месте.

Чеснок требует достаточно равномерного полива в течение вегетационного периода, чтобы обеспечить полноценное развитие луковицы. Отмирание листьев указывает на то, что приближается время сбора урожая. В это время прекратите полив. Используя плоскую лопату, разрыхлите почву вокруг нескольких зубчиков, поднимая их вручную, так как они могут легко повредиться, чтобы определить, достигли ли они полной зрелости.Вы хотите собрать урожай до того, как обертка испортится или не расколется. Чтобы собрать урожай, осторожно поднимите луковицы лопатой или садовой вилкой. Вытяните растения, осторожно смахните землю и дайте им застыть в тенистом, просторном месте в течение двух недель.

Луковицы засохли и готовы к хранению, когда обертка высохнет и станет бумажной, а корни высохнут. Корона корня должна быть твердой, а гвоздики легко раскалываются. Когда луковицы чеснока высохнут, их можно хранить. Удалите грязь и обрежьте корни или листья.Не снимайте обертки, но снимайте самые грязные. Луковицы следует хранить в прохладном, темном и сухом месте в течение нескольких месяцев. Вкус усиливается по мере того, как луковицы сушатся.

Если вы планируете снова посадить чеснок в следующем сезоне, сохраните несколько самых больших луковиц наилучшей формы, чтобы снова посадить их осенью.

Как вырастить чеснок От начала до конца за 10 простых шагов

Получите помощь, необходимую для планирования продуктивного года на приусадебном участке! Получите БЕСПЛАТНЫЙ планировщик проекта усадьбы ЗДЕСЬ.Спасибо за визит!

Чеснок, на мой взгляд, выращивать проще всего. На самом деле это так просто, что вы можете узнать , как вырастить чеснок , за 10 простых шагов. Он требует очень мало внимания, редко выходит из строя и его просто сохранить для использования в течение всего года.

Выращивание чеснока идеально подходит для меня, потому что это свойство «посадить и забыть». Если вы новичок в выращивании чеснока, то вы попали в нужное место. Если вы новичок в садоводстве, то чеснок — идеальный способ намочить ноги.Если вы новичок в консервировании? Я тебя прикрыл!

Я собираюсь разобрать вещи так, чтобы это было очень просто и да… весело!

Как вырастить чеснок за 10 простых шагов

Шаг №1.

Завод осенью

В более холодном климате, таком как Северо-Западная Пенсильвания, где я живу, самое важное, что нужно помнить о чесноке, — это то, что его нужно сажать осенью. Целевые месяцы посадки могут варьироваться в зависимости от того, где вы живете, но диапазон будет с августа по ноябрь.

Я знаю, что некоторые люди говорят, что весна тоже подходит для посадки чеснока, но я пробовала весеннюю посадку, но безуспешно. Осенняя посадка — определенно лучший способ, так как она позволяет головкам укорениться, прежде чем они начнут (в некотором смысле) зимовать в спячке. В том месте, где мы живем, наши целевые сроки посадки колеблются с конца сентября до начала октября

.

Я даже посадил один раз в ноябре, и они все еще хорошо прижились, хотя и не такие большие, как мне хотелось бы.Главное — следить за датами заморозков и пытаться посадить чеснок примерно за неделю до первых заморозков.

Мои южные друзья, я действительно считаю, что февраль / март — лучшее время для посадки, но я хотел бы спросить у местных фермеров в вашем районе конкретное время и совет.

SLCG PRO СОВЕТ: Никогда не недооценивайте знания местных фермеров. Я люблю разговаривать с нашими друзьями-фермерами, и информация, которую я получил от них, была бесценна.

Шаг №2.

Решите, сколько чеснока сажать

У себя дома мы едим много чеснока. Но мы также раздаем его в качестве подарков на праздники (что люди любят!). Это означает, что я обычно сажаю довольно много растений каждую осень.

При посадке чеснока купишь головами. Затем каждую головку можно разделить на зубчики, и каждый зубчик даст вам полную головку нового урожая чеснока. Это важно помнить при заказе. У нас я обычно высаживаю около 6-7 голов. Каждую головку можно разделить примерно на 10-15 зубчиков, и помните, что каждая посадка дает вам головку примерно из 10 зубчиков.

В первый год я посадил гвоздику на 10 голов… ха, посчитайте! Я был по горло в чесноке !!

Шаг №3.

Посади чеснок

Мне нравится засаживать грядку чеснока 4 x 8 футов, и я могу уместить там довольно много головок. Я предпочитаю сажать растения на приподнятых грядках, так как это дает мне больше возможностей контролировать их безопасность зимой.

Чесноку не нужно много места. Хорошее практическое правило — сажать на расстоянии около 4 дюймов друг от друга и около 2 дюймов в глубину рядами.

SLCG PRO TIP: Используйте маркеры, чтобы запомнить, какой сорт чеснока вы посадили и где. Это позволит вам испытать некоторые из замечательных разновидностей, чтобы вы могли найти именно то, что вам и вашей семье нравится больше всего.

Перед посадкой убедитесь, что у вас есть семена чеснока хорошего качества. Я предпочитаю покупать наш чеснок на фермерском рынке, потому что он подскажет мне, что хорошо в нашем климате. Если не уверены, еще раз спросите. Большинство ваших соседей могут просто дать лучший совет о том, что будет хорошо расти в вашу местную погоду.

Не трогайте кочаны, пока не будете готовы к посадке. За несколько дней до посадки разбейте кочаны и дайте им посидеть с покрытой бумагой кожицей. Храните их в коричневом бумажном пакете, пока не будете готовы к посадке. Это поможет головкам лучше подготовиться к посадке и даст вам представление о том, сколько у вас семян чеснока.

С помощью мотыги выкопайте траншеи примерно на 2 дюйма глубиной и на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга.

Когда пришло время сажать, поместите каждый зубчик в землю корнем вниз. Это называется «вертикальное» положение.Когда весь чеснок будет в ряду, можно засыпать его землей. Обязательно используйте садовые маркеры, чтобы лучше идентифицировать ряды.

Шаг №4.

Подготовьте грядку для чеснока к спячке

Я уверен, что для этого есть более технический термин, но мне нравится гибернация. Просто потому, что наш чеснок подойдет именно этому. Спит холодной зимой перед появлением весной.

Чтобы подготовить чеснок после посадки всех кочанов, накройте его толстым слоем соломы или используйте листья или мульчу.Как только ваше покрытие будет на месте, вам нужно будет закрепить его чем-нибудь легким, но тяжелым, что позволит чесноку прорасти «насквозь», если вы оставите его дольше, чем планировалось. Для нас это означает запасной кусок ограждения, и это, кажется, работает нормально.

Ограждение работает двумя способами. Во-первых, это удерживает моих цыплят, что затрудняет выкапывание моих недавно посаженных гвоздик, а во-вторых, удерживает солому от ветров. Обычно я оставляю это ограждение на всю зиму и снимаю его только весной.

SLCG PRO СОВЕТ: Не покрывайте чеснок сеном. Сено — это не то же самое, что солома по одной причине, и это невероятно важная причина. Сено в черенке содержит семена. Это не только семена травы, но и любых сорняков. Если вы используете сено, вы будете прорастать свежие зубчики чеснока слоем семян, которые нужно будет пропалывать весной и летом.

ПРОЧИТАЙТЕ: В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ СЕНОМ И СОЛОМОЙ

Шаг №5.

Не делайте ничего до весны

Поначалу это может быть немного сложно, но оставьте только что посаженный чеснок в покое до весны. Если вы не находитесь в засухе, вам даже не нужно поливать. Просто дайте ему посидеть.

Когда наступит весна, вы увидите зеленые побеги, вырастающие из земли. Это, безусловно, замечательный сайт. На этом этапе вам нужно будет удалить все ограждения, которые вы использовали для удержания мульчи на месте. Вы также можете удалить часть мульчи, если вы использовали ее совсем немного, но перед этим убедитесь, что у вас нет холода.

SLCG PRO СОВЕТ: Оставьте часть мульчи, оставшейся после зимы, на месте, чтобы предотвратить появление сорняков по мере роста чеснока.

ПРОЧИТАЙТЕ: КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ МУЛЬЧ, ЧТОБЫ ОСТАВИТЬ СОРНЯКИ ОТ РАЗВИТИЯ

Мне нравится оставлять немного мульчи для отпугивания сорняков.

Шаг №6.

Вода по необходимости

Настало время обратить внимание. Поливайте по мере необходимости, при необходимости пропалывайте и снимайте ограждение, когда стебли становятся достаточно большими, чтобы животные оставили их в покое.

Полив хорош тем, что позволяет вам более внимательно присматриваться к своим растениям, чтобы вы могли лучше поймать любых вредителей или проблемы, прежде чем они станут проблемой для всего урожая.

Шаг 7. Соберите свой чеснок

Время сбора урожая зависит от того, какой сорт чеснока вы посадите.

Обычно я собираю чеснок примерно в конце июля. Лучший способ определить, готов ли чеснок к сбору урожая, — это посмотреть на побеги. (часть, торчащая из земли) Когда они начинают коричневеть и опускаться, это ваш сигнал, что пора начинать сбор урожая.Однако, прежде чем вы это сделаете, лучше всего сначала провести пробную раскопку. Я выкопаю одну, чтобы посмотреть, готова ли она к сбору урожая, и если да, то подойдут и остальные. Если я увижу, что что-то еще не совсем готово, я подожду неделю или около того и попробую еще раз.

Примечание … чеснок не любит простоять. Значит, вы не сможете их просто вытащить. Помните, ваш чеснок сидел и пустил корни всю зиму, так что он там… .хорошо. Это означает, что вам нужно будет выкопать их лопатой. И да, будьте готовы к хорошей тренировке!

При выкапывании чеснока важно располагать лопату как можно дальше от головы.Слишком близко, и вы разрежете головку и потеряете часть гвоздики. Всегда заходите глубже, чем считаете необходимым, и также кладите лопату немного дальше, и все будет в порядке.

Шаг №8.

Дайте чесноку посохнуть

Я люблю сушить чеснок в два приема.

Во-первых, я выложу его одним слоем в сухом месте снаружи, убедившись, что он не находится под прямыми солнечными лучами. Это позволяет теплому летнему воздуху быстрее высушить излишки почвы на колосьях.Через несколько дней или неделю пора стряхнуть лишнюю грязь.

Как только вся лишняя грязь будет удалена, соберите чеснок группами по 3 и 4 штуки и повесьте их в месте с хорошей циркуляцией воздуха. Я люблю вешать свою в сарае. Поскольку сушеный чеснок может быть довольно ароматным, запах из дома не проникает, однако в сарае пахнет итальянским рестораном, но козы, похоже, не возражают. 🙂

Дайте пучкам чеснока повиснуть хотя бы неделю или две. Цель сушки — запечатать кочаны, чтобы их можно было обрезать для хранения.Следите за вершинами как своим проводником, чтобы знать, когда ваши головы будут готовы к стрижке.

Прочтите мой пост на Как вылечить чеснок для более подробной информации.

Шаг №9.

Вырезка, чистка и хранение

Когда чеснок полностью высохнет, пора готовить его к хранению.

Сначала отрежьте стебли близко к головке, удалите внешние слои шелухи, оставив несколько листов бумаги, чтобы защитить головки и гвоздику. Затем полностью отрежьте корни и храните их в тканевых мешках или любых других сетчатых мешочках, которые у вас есть.Я люблю хранить сетчатые мешочки от лука и цитрусовых, которые храню всю зиму специально для этой цели.

Это также время, когда я вытащу несколько моих лучших голов для посадки в следующем году. Как только вы найдете сорт, который нравится вам и вашей семье, вы можете просто сохранить семена чеснока для посадки в следующем сезоне. Это должно произойти через несколько недель. Еще одно преимущество выращивания чеснока.

Чтобы хранить семена чеснока, поместите головки и / или зубчики в открытый коричневый пакет до тех пор, пока вы не будете готовы к посадке.

Шаг № 10.

Как хранить чеснок

Обычно я храню около 10 голов в кладовой на короткий срок, храня их в сетчатых мешках для лучшей циркуляции воздуха. Если вы не используете чеснок часто, вы можете держать под рукой только 3-5 головок.

Сетка позволяет чесноку дышать, и при таком хранении он легко прослужит пару месяцев в темной и прохладной кладовой.

Остальной чеснок я люблю консервировать в кипящем растворе уксуса.Несмотря на то, что это не надежный способ хранения чеснока в кладовой, этот метод позволит мне хранить чеснок в холодильнике до одного года. Когда будете готовы к использованию, просто удалите необходимое количество зубчиков чеснока и быстро промойте их, чтобы удалить уксус. И нет, уксус не впитывается в чеснок.

Когда я впервые попробовал это, я боялся, что у нашего чеснока будет странный вкус, но я рад сообщить, что вкуса уксуса не было совсем. С тех пор я влюбился в этот метод консервирования чеснока, и теперь он является частью нашей ежегодной практики.

Вы можете найти мое сообщение о Preserve your own Garlic здесь для более подробных инструкций.

Нет ничего более приятного, чем есть свежие продукты из вашего сада круглый год. Чеснок, безусловно, один из моих любимых, и теперь, когда вы знаете, как легко его выращивать, сушить, собирать и консервировать, я надеюсь, что он также один из ваших любимых.

Узнайте, как вырастить чеснок самым простым способом, чтобы вы могли наполнять кладовую домашними дарами в течение всего года.

5 шагов по выращиванию великолепного чеснока

Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мою бесплатную информационную рассылку для получения эксклюзивных советов по выращиванию сада для здорового питания. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерах (стоимостью 10 долларов) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что посетили и «окунитесь»!

С возвращением! Вы посетили бесплатную библиотеку статей ? Вы также найдете здесь полезных руководств по садоводству. Копайся!

Знаете ли вы, откуда ваш чеснок ? Одна из наиболее важных причин, по которой вы должны научиться выращивать чеснок: избегать токсичных химикатов и облучения (которые препятствуют прорастанию и продлевают срок хранения). *

Чеснок… насколько безопасно для вас есть?

Несколько лет назад я даже не думал о чесноке, который ел. Но потом я заинтересовался историей еды , которую я ел. Я стал глубже вглядываться в источник моей еды.Откуда взялось, кто и как выращивал. Мне не понравилось то, что я обнаружил!

Чеснок — Знаете ли вы?

большей части чеснока в мире выращивают в Китае и опрыскивают химикатами и отбеливают хлором во время импортных карантинных процессов. Не говоря уже о тысячах продовольственных миль, затраченных на путешествия на большие расстояния в хранилищах.

Но если вы действительно хотите заткнуть рот чесноком, читайте дальше! По словам генерального директора Австралийской ассоциации производителей чеснока, некоторые производители чеснока там (Китай) используют сырые человеческие сточные воды для удобрения своих урожаев , и я не верю, что австралийские карантинные правила достаточно строги с точки зрения тестирования бактерий на импортная продукция.”

Так что подумайте еще раз, прежде чем покупать эту идеальную белую лампочку в своем супермаркете! [Подробнее об облученных продуктах читайте в конце этого поста].

В Австралии 90% чеснока, который мы едим, импортируется. Тем не менее, у нас есть около 15 различных сортов чеснока, которые не нужно подвергать биофумигации с химическими веществами, такими как бромистый метил, которые запрещены для домашнего использования.

Чеснок ТАК полезен для нас… но не тогда, когда его обрабатывают химическими веществами.

4 причины, по которым вы должны выращивать чеснок

1. Для здоровья , потрясающий вкус + борьба с вредителями в вашем саду.
2. Безопасная еда = избегайте импортного чеснока — он дешевый неспроста.
3. Сэкономьте деньги — органический чеснок в среднем составляет 35-45 австралийских долларов / кг.
4. Так легко вырастить , так что нет оправдания!

«Чеснок дает хорошее здоровье. — Старая испанская пословица

Чеснок — луковичное многолетнее растение, которое выращивают как однолетник. ОК — он медленно растет (в среднем 6-8 месяцев). Но это НЕ постельный боров, как тыквы, и не занимает много «личного пространства». Поэтому я с радостью посвящаю около 1 кв. Это член семейства Allium (луковых) — все космические спасатели!

Чеснок — основной ингредиент моей кухни круглый год — для здоровья и вкуса!

Учебное пособие: 5 шагов — Как выращивать чеснок

Когда сажать чеснок

• Вы можете выращивать чеснок во всех зонах. Для получения более высоких урожаев и более крупных гвоздик лучшее время для посадки, как правило, осень в южном полушарии или весна в северном полушарии. В Австралии мы обычно сажаем март / апрель. Посетите Gardenate.com, чтобы узнать, когда именно вам подходит идеальное время. Но не отчаивайтесь! Чеснок можно сажать в течение года, но размер луковиц может быть меньше. (Когда он такой потрясающий, вам нужно меньше, и это сэкономит вам столько денег, так что кого это волнует?)

«Чтобы вырастить великолепный чеснок, все, что вам нужно, это небольшая подготовка и терпение — результаты того стоят .”

• В 2011 году у меня не было возможности сажать осенью. Итак, я посеял стопку чеснока с мягкой шейкой, которую оставил в холодильнике 25 августа (конец зимы). Я собрал его ровно через 3 месяца, 25 ноября. Это было чудесное открытие! Хотя технически я посадил растения в «неподходящее время года», я нашел сорт чеснока, который хорошо растет в моем климате. В кратчайшие сроки 3 месяца, вместо того, чтобы ждать в среднем 6 месяцев! Так что поэкспериментируйте в своей климатической зоне .

Собрано около 40 луковиц. При нынешних ценах за килограмм этот урожай обошелся бы мне в 80 долларов +… деньги обратно в карман!

• Если вы живете в зоне с большим количеством осадков, избегайте уборки чеснока в сезон дождей , потому что луковицы могут гнить. Установите время посадки чеснока на теплый и сухой период урожая года. [См. Что сажать, когда для вашей климатической зоны и используйте один из перечисленных инструментов календаря , чтобы помочь вам.]

Преимущества посева и уборки чеснока при лунном цикле

• Я лично использую этот лунный календарь для посева чеснока в оптимальных дня для выращивания корнеплодов месяца. Мой опыт вне всякого сомнения доказал, что посев, удобрение и уборка чеснока и других культур в соответствии с природными лунными циклами, безусловно, имеют огромное значение. . Я много раз экспериментировал за последние 7 лет, чтобы увидеть, действительно ли время влияет на прорастание, рост и размер луковиц.Мои результаты подтвердили мне, что это ЕДИНСТВЕННОЕ время для посева и уборки чеснока для получения больших луковиц и длительного срока хранения. Вот пример:

Результаты одного из моих экспериментов, сравнение различий в сроках посева чеснока в идеальные фазы луны для корнеплодов

• Фотография выше показывает разницу в результатах сбора урожая при посеве чеснока в разное время лунного цикла. Подготовив почву, я посеял 100 луковиц чеснока в фазу луны , наиболее подходящую для посадки корнеплодов .Всего через два дня ВСЕ гвоздики прорастали ! Правильно — Всхожесть 100% .

Чеснок и зелень, растущие в моем огороде

• В той же земле рядом с этими зубчиками я посеял еще 20 зубчиков. Всего два дня спустя, но НЕ в той же фазе луны . Это была фаза покоя месяца, когда растения производили наименьшее количество роста . Это время отдыха и низкой энергии.

Как видите, эти луковицы чеснока первых 100 урожаев были идеально сформированы и велики для своего разнообразия.

• Разница была поразительной. За месяц понадобилось , чтобы те 20 гвоздик прорастали, хотя я посеял их только через 2 дня! Даже , более интересных было , это были беспорядочные растения, которые никогда не догнали по размеру или урожаю . Как вы можете видеть на первой фотографии, у луковиц были очень маленькие зубчики, а внешняя защитная бумажная упаковка не сформировалась должным образом. Срок их хранения был минимальным, поэтому эти гвоздики приходилось есть быстро.

Посмотрите это видео, где я покажу вам результаты моих экспериментов

• 100 луковиц большего размера были собраны всего за 3 месяца с момента посадки.Принимая во внимание, что 20 некачественных растений чеснока собрали почти 5 месяцев. . Когда я это сделал, они были большим разочарованием. Нет ничего хуже, чем месяцы ожидания чеснока, отказ от ценного места в саду и катастрофа!

• Если у вас короткий вегетационный период чеснока, время может ОГРОМНО повлиять на урожайность. Я всегда собираю урожай чеснока при правильном лунном цикле с по , увеличивая срок хранения луковиц .

• Единственная разница заключалась в сроках и посадки на Луну .Вот почему мне нравится работать с лунным циклом природы и делиться с вами своим опытом! Результаты говорят сами за себя. Надеюсь, вы попробуете эту простую технику, чтобы получить лучший урожай чеснока.

Шаг 1. Как Выбрать и подготовить чеснок

Чеснок растет не из семян, а из зрелых луковиц, разделенных на зубчики.

Выбор сортов чеснока

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

• Мягкие разновидности шеи заплетаются и хорошо хранятся. Обычно они дают 12-13 зубчиков на голову, но не имеют цветоноса и подходят для теплого климата с мягкой зимой. Один из лучших сортов для нашей субтропической зоны Квинсленда — Glen Large. Я также успешно выращивал «Early Italian Purple» и «Italian Pink», а также некоторые другие.

• Чеснок с твердой шейкой дает твердый цветущий стебель . Так что эти разновидности менее подходят для плетения. У них более мягкий вкус, но у них более короткий срок хранения. Это потому, что у них меньше слоев кожи вокруг луковицы.

• Слон или русский чеснок не настоящий чеснок. Этот вид чеснока также известен как лук-порей и имеет более мягкий вкус. Выберите сорта, которые хорошо растут в вашей местной климатической зоне .

Попробуйте разные сорта чеснока, соответствующие вашему климату. Ранние и поздние посадки помогают разбить урожай.

Где купить чеснок

• Закажите органический чеснок, выращенный на месте, у производителей и магазинов, в Интернете и на фермерских рынках, если можете.Если это невозможно, поищите в Интернете сорта семейных реликвий и без ГМО, подходящие для вашего климата.

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Как выбрать луковицы чеснока

• Если вы покупаете чеснок в магазине, выбирайте луковицы внимательно . Возьмите самые большие луковицы чеснока, какие только сможете найти. Размер посаженных вами гвоздик определит, будут ли у вас большие или маленькие кочаны при сборе урожая .

Используйте самые маленькие внутренние дольки (весом менее 1 грамма) для приготовления пищи, а не для посадки.

• Если вы сажаете чеснок из луковиц, собранных в прошлом сезоне, сохраните более крупные для урожая этого года. Убедитесь в отсутствии признаков заболевания, следов или мягких пятен. . Качество имеет значение! Приблизительно посчитайте, сколько гвоздик на одну луковицу, чтобы определить, сколько луковиц вам нужно купить для посадки.

• Сколько ? Сколько ты ешь ?! Едим много чеснока.Так что я сажаю достаточно, чтобы иметь хотя бы одну луковицу каждую неделю в году (52 + несколько дополнительных в качестве буфера). На каждом зубчике вырастает 1 луковица. В среднем высаживаю 100-120 / год. Это дает мне немного поесть, отложить на следующий сезон и продать.

Как подготовить луковицы чеснока к посеву

• Планируйте заранее , когда вы хотите выращивать чеснок. Охладите зубчики чеснока в холодильнике в течение нескольких недель перед посадкой. Это улучшает развитие луковиц. Вы можете пропустить этот шаг, но он поможет вырастить более крупный чеснок.

• Чтобы предотвратить гниение в почве, вот небольшой совет: замочите гвоздику в стеклянной банке с таким же количеством пищевой соды, что и органические жидкие водоросли , на 2 часа. например на 8-10 зубчиков (1 средняя луковица) = 1 столовая ложка пищевой соды: 1 столовая ложка морских водорослей. Увеличивайте количество в зависимости от количества сажаемых вами гвоздик.

Вот как подготовить зубчики чеснока к посадке и предотвратить гниение

Шаг 2: Как подготовить горшок или грядку

• Тест почвы с помощью pH-тестера или набора .Чеснок предпочитает почвы с pH 6,5 — 7,0.

Если вам нужно повысить pH почвы, подумайте о добавлении доломита или сельскохозяйственной извести.

• Нравится: Положение на полном солнце; хорошо дренированная, богатая гумусом почва (добавьте отливки червей, домашний компост, перегной, хорошо перепревший навоз или кровь и кости) плюс баланс питательных веществ (я использую полноценное органическое удобрение, которое включает минералы). Поскольку чеснок — голодный корнеплод, почва должна быть легкой и пушистой. Так что осторожно переверните его, если нужно, и сначала хорошо перемешайте удобрения.В качестве альтернативы можно сделать свою собственную смесь , богатую питательными веществами, , как я, и выращивать в контейнерах .

Если у вас ограниченное пространство, выращивайте чеснок в неглубоких горшках в богатой питательными веществами почвенной смеси, как я!

• Чеснок ЛЮБИТ мульчу , чтобы предотвратить появление сорняков, обеспечить защиту, поддерживать влажность почвы и дольше сохранять ее прохладной.

• Не любит: Слишком сухо (в молодости), слишком влажно или замерзло. Чем холоднее ваша зима, тем глубже должна быть мульча.Я добавляю около 8 см (3,5-4 дюйма) здесь, в субтропиках, но для очень холодных областей может потребоваться 10-15 см (4-6 дюймов).

• Сопутствующие растения: Чеснок помогает улучшить здоровье и рост других растений, включая малину, свеклу, клубнику, помидоры, салат, летний чабер и розы. С другой стороны, никогда не сажает чеснок рядом с горохом или фасолью . Я видел это на практике (даже с зеленым луком и рядом с фасолью). Они просто не будут друзьями во время соревнований, так что не тратьте зря время и деньги!

Чеснок является членом семейства Allium (лук, лук-порей, чеснок, лук-шалот), поэтому правила посадки компаньонов распространяются на всех этих членов семьи.

• Расположение: Хорошие методы севооборота помогают предотвратить болезни, поэтому не сажайте чеснок там, где вы выращивали представителей семейства Allium в последние пару лет. Если вам необходимо повторно использовать горшок, добавьте свежую почвенную смесь .

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Шаг 3: Как сажать чеснок

• Разделите головку чеснока на отдельные зубчики непосредственно перед посадкой. Самые большие гвоздики находятся снаружи и идеально подходят для посадки. Маленькие внутренние дольки можно использовать для приготовления.

Если дольки чеснока прорастают, они готовы к посадке!

• Будьте осторожны, чтобы не повредить чеснок. Порезы и синяки могут стать точками входа в гниль.

• Посев: Сделайте отверстие пальцем или ручкой лопатки примерно в два раза глубже зубчика (около 5 см) и 10 см. 4 дюйма друг от друга.

Сажайте каждый зубчик острым концом вверх.

• При засыпке грунтом очень сильно надавите на нее (во избежание выталкивания зубчиков через несколько дней, когда начнут развиваться корни). Проверьте на этом этапе и переставьте их обратно в линию! Вода в колодце с жидкими водорослями . Когда ростки достигают 5 см в высоту, добавьте густую мульчу для подавления сорняков. .

• Расстояние между рядами: 30 см / 12 дюймов.Урожайность: на 1 м2 / 3 фута 2 можно получить 52 луковицы чеснока — по одной на каждую неделю в году.

На небольшом пространстве можно вырастить много чеснока — идеально подходит для городских садов.

• Посадка в контейнере: Чеснок вырастает на 40-60 см / 15-24 дюйма в зависимости от сорта, и хотя вы можете не получить такие большие луковицы в горшке, их определенно стоит выращивать. Поскольку это долгорастущая культура, пересаживайте их с быстрорастущими листьями салата и листовой зеленью по всему периметру. Глубина горшка должна быть не менее 15 см.

Как сажать чеснок в контейнер

Шаг 4: Как удобрять Чеснок

• Появятся новые побеги, и когда они достигнут 15 см в высоту, пора снова удобрить жидкими питательными веществами.

• Каждые 2 недели я использую эмульсию из морских водорослей или рыбы + немного патоки в лейке. Или иногда я поливаю червячным соком (жидкость из моей фермы червей ) или компостным чаем.Посыпка червей или компостом и минералами под мульчей также может помочь улучшить питание почвы. Чередование жидкой диеты, кажется, делает моих детей с чесноком счастливыми.

• Между ними поливайте регулярно (если не идет дождь), пока растение не зацветет (для сортов с жесткой шеей). Или примерно за 1 месяц до сбора урожая (мягкая шейка). Это позволяет луковицам высохнуть и затвердеть. Я поддерживаю достаточную влажность почвы на уровне 40-50%, время от времени проверяя влагомер. Почва должна быть влажной, а НЕ мокрой .

• Самое главное держать сорняки в страхе. Чеснок обладает большим аппетитом и не любит конкуренции!

НАЖМИТЕ НИЖЕ для органических удобрений и почвенных кондиционеров

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Шаг 5: Как собрать чеснок

• Избегайте полива перед сбором урожая, чтобы луковицы были сухими .Нет ничего хуже, чем вытаскивать мутные луковицы!

• У вас есть возможность собирать урожай. Слишком рано, и он будет похож на луковицу (дольки и бумажная обертка еще не сформированы).

Слишком поздно, и гвоздики разрастутся и разрастутся настолько, что внешняя обертка, похожая на папиросную бумагу, расколется, что снизит качество луковиц и срок их хранения.

• В качестве рекомендации собирайте чеснок с твердой шейкой, когда примерно 1/3 — 1/2 его листьев станут коричневыми и увядшими. Убирайте сорта с мягкой шейкой, когда несколько нижних листьев начинают отмирать или чеснок опадает.Если вы не уверены, вытащите одну луковицу, чтобы проверить, что полностью сформировалась, прежде чем собирать весь урожай.

Размер ваших луковиц может быть разным в зависимости от сорта и времени посадки.

• Выкопайте или аккуратно вытащите все растение. Я не рекомендую использовать садовую вилку, иначе вы можете случайно порезать луковицу, как я сделал в первый раз! Остерегайтесь дождевых червей, которые любят веселиться у корней.

• Не поддавайтесь соблазну постирать на этом этапе.Грязь — ХОРОШО! Оставьте это — вы можете аккуратно смахнуть излишки зубной щеткой, когда она застынет.

• Оставьте несколько головок чеснока в почве , а не собирайте их все на этом этапе.

Когда они начнут давать маленькие зеленые побеги, вы можете по отдельности сажать гвоздику для следующего урожая. Они начнут быстро расти, так как у них уже есть корни.

• Если вам нужен ароматизатор до того, как чеснок полностью вырастет, вы все равно можете собирать незрелые луковицы чеснока. Они будут больше похожи на лук-порей!

Как хранить чеснок

• Чтобы чеснок хорошо хранится, повесьте в сухом, проветриваемом месте в тени или на стеллажах. Сушите луковицы пару недель (до 4 недель или даже дольше, если необходимо в прохладных зонах).

Вылечите луковицы чеснока путем сушки под прикрытием

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы узнать о решениях для прессования и хранения чеснока

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

• Когда хранить чеснок: Ваш чеснок будет готов к хранению, когда луковица станет бумажной и сморщенной .Это верный признак, на который нужно обратить внимание.

Хорошо высушенная кожа затвердеет с защитной внешней бумажной оберткой, чтобы ее можно было хранить в течение 6-7 месяцев.

Сбор, обработка и хранение чеснока

• Чеснок в подвешенном состоянии: Когда луковицы чеснока полностью высохнут, сильно нажмите. Если сопротивления нет, можно хранить чеснок.

Храните чеснок в переработанном луковом пакете. Это дешево и просто!

• Стрижка: Если вы собираетесь заплетать чеснок, оставьте листья.В противном случае обрежьте верхушки листьев примерно на 2,5 см выше луковицы и отрежьте корни.

Мне было очень весело с этим проектом. Я предпочитаю свои чесночные косы, у которых было немного больше косичек, чем у собранных в пучок, и с ними было легче справиться, потому что между каждой луковицей было небольшое пространство, и это подчеркивает листья, а также чеснок!

Как заплести чеснок

• Заморозка: Поместите отдельных зубчиков в пакет для замораживания или герметичный контейнер.Удалите как можно больше воздуха, заклейте печатью и наклейте дату. Хранить до 3 месяцев. Вы можете заморозить приготовленный или сырой чеснок , чтобы использовать позже. Целые зубчики сохранят свой полный аромат, но измельченный сырой чеснок начнет вырабатывать аллицин. Этот активный ингредиент делает его вкус острым. Так вы придадите чесноку более мягкий вкус. Просто добавьте немного больше в рецепт, если вы решите заморозить, чтобы компенсировать менее сильный вкус при разморозке.

• Заморозьте измельченный чеснок в лотке для льда, чтобы получить удобные порции .

• Хранить в держателе для чеснока или в корзине с открытым переплетением. Не храните чеснок в местах с повышенной влажностью или паром. Это может сократить срок хранения луковиц чеснока.

• Чеснок можно хранить в холодильнике. Однако это уменьшит вкус вашего великолепного чеснока. Если положить его в пластмассовые или герметичные контейнеры , можно получить плесень, подгнивший или прорастающий чеснок !

НАЖМИТЕ НИЖЕ, чтобы увидеть книги о том, как выращивать и готовить с чесноком

Партнерские ссылки: Ваша поддержка этого сайта признательна!

Как выращивать чеснок Советы

• Сорта чеснока с твердой шейкой дают стебли цветов («стебли»), которые образуют головки с луковицами.Обрезайте эти побеги, как только они появятся, чтобы растение направило свою энергию на производство более крупной луковицы чеснока.

Используйте стебли как срезанные цветы или нарежьте небольшими кусочками и замените лук или чеснок в рецептах!

• Выращивайте чеснок под розами для отпугивания тли .
• Следите за тем, чтобы почва для недавно посаженного чеснока была влажной, чтобы корни развивались. Избегайте чрезмерного полива. обеспечьте хороший дренаж почвы, чтобы предотвратить гниение гвоздик.
• Если у вас возникла проблема, она, вероятно, связана с недостаточной подготовкой почвы, неправильным управлением во время выращивания, неправильным pH, неправильным выбором сорта для вашей зоны или посадкой в неподходящее время .
• Надеюсь, вам понравилось учиться выращивать чеснок. В статье Часть 2 , « Удивительные способы использования чеснока в вашем доме и саду» я рассказываю о некоторых замечательных способах, которыми вы можете извлечь пользу из своего великолепного чеснока — рецепты, советы для сада и в лечебных целях. Вам также может понравиться Руководство по выращиванию зеленого лука — как в помещении, так и на улице!

Вы пробовали раньше выращивать чеснок? Какой у вас был опыт?

Узнайте больше о чесноке *

• По данным австралийских производителей чеснока, «В Китае химические вещества, запрещенные в Австралии, все еще используются для выращивания чеснока.Австралия импортирует 95% чеснока из Китая. Китайский чеснок подвергается гамма-облучению, чтобы предотвратить прорастание, а также опрыскивают малеиновым гидразидом для продления срока хранения. Весь импортированный чеснок по прибытии в Австралию окуривается метилбромидом. — Вы решаете, хотите ли вы есть чеснок, обработанный таким образом.
• Облучение пищевых продуктов: нераскрытая история. Загрузите бесплатный «Справочник продуктов питания без облучения» , выпущенный Food Irradiation Watch, и узнайте больше о том, как и почему продукты питания облучают, из их информационных бюллетеней.

Ссылки и ресурсы по чесноку

---

Понравилась статья?

Пожалуйста, поделитесь и предложите своим друзьям присоединиться к моему информационному бюллетеню для получения бесплатных эксклюзивных идей, советов и всех будущих статей. Плюс бонусные электронные книги в подарок!

---

© Copyright Anne Gibson, The Micro Gardener 2016. https://themicrogardener.com. Все права защищены.

Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими. Я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям.Если вы купите продукт по партнерской ссылке, я получу небольшую комиссию. Никаких дополнительных затрат для вас нет. Таким образом вы можете поддержать мой сайт, так что это беспроигрышный вариант для нас обоих. Вы напрямую поддерживаете мою способность и дальше предлагать вам оригинальные, вдохновляющие и познавательные материалы, которые будут полезны вашему здоровью. Спасибо! Пожалуйста, прочтите мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.

Как сажать чеснок осенью

Пока большая часть сада укладывается спать, чеснок только начинается.Посадка чеснока осенью может показаться несколько отсталой, но это лучший способ обеспечить хороший урожай в следующем году.

Большинство садовых овощей — нежные однолетники, высаживаемые весной после опасности последних заморозков. Чеснок — многолетнее растение, и посадка чеснока осенью позволяет луковицам прижиться, и они будут готовы к росту, как только весной тает снег.

Лучшее время для посадки чеснока осенью зависит от вашего местоположения. Чеснок следует сажать за 4-6 недель до того, как почва начнет замерзать на зиму.

В Вермонте (зона 4) это раньше, чем в большинстве мест в США, потому что зима наступает рано. Я сажаю чеснок в середине октября, потому что к Дню благодарения почва обычно промерзает.

В дальних северных регионах, таких как Канада и зоны 3 США, сажайте чеснок в начале октября. В южных районах чеснок сажают до середины ноября.

Хотелось бы назвать вам точную дату, но это не так просто. На самом деле, при выращивании чеснока много серых зон.

В некоторые годы я сажал чеснок уже в конце сентября, чтобы справиться с напряженной осенью, а в другие годы я не сажаю его в землю до ноября. Ежегодно урожай поступает в обязательном порядке. Чеснок менее разборчив, чем вы думаете.

Выбор лучших семян чеснока важнее, чем когда сажать чеснок. Ищите луковицы с полностью неповрежденной плотной бумажной оберткой. Гвоздики, которые расслаиваются или не держатся вместе, плохо хранятся, и если вы их посадите, то чеснок, который вы соберете, будет иметь те же характеристики.

Лучше всего подобрать для посадки гвоздики самого большого размера. Посадка больших зубчиков означает, что у чесночных растений есть дополнительная энергия для производства очень больших луковиц в следующем году. Это также означает, что у чеснока, который вы собираете, будут большие зубчики, что в конечном итоге облегчит очистку от кожуры.

Помимо выбора самых крупных зубчиков для посадки, конкретный сорт чеснока влияет на вкус и рост растений. Существует более 200 широко выращиваемых сортов чеснока, и каждый из них был отобран таким образом, чтобы он процветал в определенном регионе.По возможности постарайтесь найти высококачественные семена чеснока на месте и сохраните собственные луковицы, как только у вас появится удачный сорт.

Немецкий белый чеснок имеет от 4 до 6 больших зубчиков на луковицу и является отличным производителем крупных зубчиков и луковиц.

Когда у вас есть семена чеснока, необходимо очистить луковицы, чтобы отделить отдельные зубчики. Важно просто удалить внешнюю, покрытую бумагой шелуху, а внутреннюю кожуру чеснока оставить нетронутой. Это помогает защитить дольки чеснока от повреждений во время посадки.

Осторожно начните снимать кожуру с верхушки луковицы, удаляя столько слоев, сколько необходимо, чтобы обнажить отдельные зубчики. Если вы немного попрактикуетесь, это займет всего несколько секунд.

В идеальных условиях чеснок предпочитает богатую, хорошо дренированную почву, в значительной степени свободную от камней и камней. Обработайте грядку, чтобы удалить корни, палки и камни, которые могут деформировать растущий чеснок. Добавьте просеянный компост, чтобы создать богатую, хорошо культивируемую и свободную от сорняков посадочную грядку.

Тем не менее, помимо специальной грядки для чеснока, я также сажаю чеснок практически повсюду во дворе, чтобы помочь отпугнуть вредителей. Несколько луковиц идут под молодыми яблонями в саду, а другие растут вкраплениями с многолетними растениями и травами в моих цветниках. Все они дают вкусный чеснок, хотя луковицы, посаженные в менее чем идеальных условиях, как правило, немного меньше.

Требования к размещению чеснока немного субъективны. Некоторые источники говорят, что нужно сажать луковицы на расстоянии 4 дюйма друг от друга рядами на расстоянии 8 дюймов.

Другие предлагают от 6 до 8 дюймов друг от друга рядами на расстоянии не менее 1 фута. Посадка дальше друг от друга означает, что у отдельных луковиц больше места для роста и доступа к большему количеству питательных веществ, но это также означает, что появляется дополнительное пространство для сорняков.

В засушливых районах посадка дальше друг от друга снизит потребность в орошении. Вода здесь, в Вермонте, редко бывает проблемой, и мы производим много компоста. На богатой почве, где вода не является проблемой, ряды на расстоянии 4 дюйма друг от друга на расстоянии 8 дюймов друг от друга увеличивают урожай чеснока.

Хотя чеснок в целом непривередлив, важно направление посадки. Посаженный в перевернутом виде чеснок будет деформироваться и чахнуть, если вообще вырастет. Самая важная вещь при посадке чеснока — это следить за тем, чтобы он был посажен корнем вниз и стеблем вверх.

Сорта чеснока Softneck не заботятся о направлении посадки, а это значит, что их можно сажать механически. Вот почему в продуктовом магазине обычно растет только чеснок с мягкой шеей.

Обидно, потому что самый вкусный чеснок — это твердые сорта. Чеснок Softneck мягкий, по сравнению с ним очень слабый вкус.

Сажайте отдельные гвоздики на расстоянии 4–8 дюймов друг от друга, рядами на расстоянии 8–12 дюймов. Оставьте больше места на сухой, бедной почве.

Прежде всего, убедитесь, что они направлены в правильном направлении. Посмотрите, где находятся крошечные корни на луковице семени чеснока, и пусть это будет вашим ориентиром.

Засыпьте каждый зубчик на 1–2 дюйма почвы, в идеале — глубже в холодном климате.После этого накройте всю грядку большим одеялом из соломы или сухих листьев. Зубчики чеснока приживутся и начнут прорастать еще до наступления зимы, а затем очень рано весной снова прорастут.

Чеснок, посаженный осенью, снова прорастет после того, как весной растает снег, и начнет активно расти. Убедитесь, что грядка мульчирована и свободна от сорняков.

Наши утки, выращенные на свободном выгуле, здорово помогли с чесноком, потому что они любят жуков и сорняки, но не едят настоящий чеснок.К сожалению, они едят практически все остальное, поэтому на самом деле они всего лишь помощники в саду на грядке с чесноком.

Наши утки весной бегают по чесночной грядке.

В начале июня у чеснока осеннего посева начнут давать стебли чеснока. Стебель чеснока — это вьющийся цветоножка твердого чеснока, и его не беспокоят сорта с мягким горлышком.

Многие домашние садоводы ненавидят рутинную работу по удалению стеблей, в то время как другие думают о них как о раннем дополнительном урожае.Все дело в перспективе.

Мы собираем из них чесночный соус песто и маринованные чесночные стручки, которые по вкусу очень похожи на бобы. Если вы оставите их включенными, они превратятся в маленькие чесночные луковицы, которые и являются настоящими чесночными семенами. Вы можете сажать луковицы и выращивать чеснок из семян, но если растения пустить семена, они не будут вкладывать всю свою энергию в выращивание больших луковиц.

Хороший урожай чеснока означает удаление черешков, но не волнуйтесь, если вы пропустите один или два. Это не конец света, луковица все равно будет формироваться под землей, просто она будет немного меньше.

Чеснок собирают в июле в большинстве мест, когда листья начинают коричневеть и отмирают. Осторожно потяните за каждую лампочку и удалите как можно больше грязи. Не мойте их и будьте осторожны, чтобы не повредить луковицы.

Не трогайте корни и листья, вся энергия растительного материала пойдет в луковицу, когда она застынет. Чеснок повесьте или разложите на столе вдали от прямых солнечных лучей и от дождя. В идеале это должно быть в хорошо проветриваемом прохладном месте с температурой от 75 до 80 градусов.

Для лечения чеснока требуется около 2 недель, но при плохих условиях сушки может потребоваться больше времени. Как только внешняя кожура высохнет и ботва станет хорошей и коричневой, срежьте луковицы и храните чеснок в прохладном сухом месте, например, в кладовой.

На этом этапе весь процесс начинается заново. Отсортируйте урожай чеснока и найдите самые большие и здоровые луковицы.

Оставьте их в стороне, как семена чеснока на осень. Эти гвоздики будут храниться до посадки за 4-6 недель до замерзания почвы.

Если вы год за годом будете отбирать самые лучшие гвоздики, вы получите собственный сорт чеснока, идеально подобранный для ваших местных условий выращивания.

Связанные

О размножении семян чеснока — Как вырастить семенной чеснок

Время от времени кто-то задается вопросом, как вырастить чеснок из семян. Хотя вырастить чеснок несложно, нет надежного способа сделать это из семян чеснока. Чеснок обычно выращивают из зубчиков или иногда из луковиц.

О размножении семян чеснока

Хотя вы можете видеть или слышать, что его называют семенами, семенами чеснока или даже семенами, правда в том, что чеснок обычно не дает истинного семени, и в тех редких случаях, когда это происходит, семя чеснока напоминает маленькие черные семечки. лука. Цветки чеснока обычно вянут задолго до появления семян. Конечно, растения, полученные с помощью размножения семян чеснока, вряд ли вырастут, а тем немногим, которые это делают, потребуются годы, чтобы вырастить чеснок.

Иногда можно удалить топсеты (или цветоносы) и использовать их для увеличения запаса семян, поскольку некоторые сорта могут стимулировать производство семян. Чаще всего чеснок воспроизводят и выращивают из зубчиков.

Размножение чеснока семенами зависит в основном от используемого сорта и климата, в котором он выращивается.

• Сорта Hardneck , такие как Purple Stripe, дают стебли цветов и обычно хорошо приспособлены к более прохладному климату. Чеснок Hardneck имеет немного более короткий срок хранения, от пяти до семи месяцев, в то время как мягкие сорта могут храниться до девяти месяцев.
• Чеснок Softneck , как и артишок, обычно не дает цветоножек, однако климат может быть фактором, определяющим, действительно ли это происходит. Хотя некоторые виды мягкого чеснока подходят для прохладного климата, большинство из них лучше в более теплых условиях. Ваш лучший шанс для успешного размножения семян чеснока — это вырастить несколько разновидностей.

Как вырастить семенной чеснок

Чеснок легко выращивается, и, опять же, его обычно выращивают из зубчиков, а не из семян чеснока.В тех редких случаях, когда вы получаете настоящие черные семена, их следует сажать так же, как и семена лука.

Чеснок лучше всего растет на рыхлой, хорошо дренированной почве, обработанной органическими веществами.

Как и многие луковицы, «семенному» чесноку для здорового роста требуется холодный период. Вы можете сажать дольки чеснока осенью в любое время, при условии, что они достаточно рано, чтобы сформировать сильные корневые системы, а почва еще пригодна для обработки. Отделите гвоздики непосредственно перед посадкой и найдите солнечное место, чтобы вырастить их.Посадите гвоздику так, чтобы острие было направлено вверх, на глубину около 2–3 дюймов (5–8 см) и на расстоянии около 15 см (6 дюймов).

Нанесите большое количество мульчи, чтобы защитить их неглубокие корни зимой. Его можно удалить ранней весной, когда новый рост будет готов к появлению и исчезнет угроза замерзания. В период вегетации чеснок требует частого полива и периодических подкормок.

Урожай можно собирать в конце лета. Выкопайте растения чеснока и свяжите их вместе (примерно шесть-восемь растений) для сушки.Повесьте их в хорошо проветриваемом помещении примерно на три-четыре недели.

Как сажать осенний чеснок

Здесь, в Центральной Пенсильвании, почти пора сажать семена осеннего чеснока, которые к середине следующего лета превратятся в огромные дольки восхитительного изысканного чеснока.

Конечно, вы сможете сажать чеснок следующей весной, но в большинстве регионов вы получите более здоровые растения, более крупные зубчики и лучшие результаты от осеннего посева этого холодного морозостойкого корнеплода.

Преимущество чеснока для гурманов

Если вы любитель чеснока, который остановился на приобретенных в магазине зубчиках того же старого сорта коммерческого чеснока, вы действительно не понимаете, чего вам не хватает, когда дело доходит до настоящего изысканного вкуса, качества и разнообразия чеснока.Приложив немного усилий, вы сможете вырастить экзотические сорта чеснока для гурманов, которых вы никогда не найдете на полках в местных супермаркетах.

Бакалейщики обычно продают один сорт чеснока, выращенный и посаженный в Калифорнии, для отправки по всей стране. Для сравнения, существуют, вероятно, сотни различных сортов чеснока со вкусом от мягкого, до острого и острого, до обжигающего жара, который вы испытываете, когда едите хрен.

Вы можете выращивать луковицы чеснока с очень ярким внешним видом нежных цветов, полос или мраморных узоров на обертке.Некоторые виды чеснока лучше всего подходят для жарки и употребления в пищу в качестве гарнира, в то время как другие можно запекать и намазывать на толстые ломтики французского хлеба.

Многие сорта чеснока отлично подходят для использования в сыром виде в таких блюдах, как гуакамоле или хумус. У других сортов чеснока сложный стойкий вкус, который идеально подходит для приготовленных блюд, супов и тушеных блюд.

Начните с выбора семян чеснока хорошего качества

Да, существует целый мир захватывающих и уникальных сортов чеснока, которые ждут, чтобы их изучить, но чтобы воспользоваться этой возможностью, вам придется выращивать их самостоятельно или покупать луковицы у специализированных поставщиков чеснока по почте.

Вы найдете гораздо дешевле посадить собственный чеснок, и, к счастью, этот овощ легко выращивать, не требует особого ухода и практически не тронут насекомыми-вредителями. Идеальный урожай даже для начинающих садоводов!

При выращивании чеснока важно начать с посадки качественного семенного материала чеснока, полученного от надежного поставщика семян. Использование чеснока из бакалейной лавки в качестве семян сковывает вас ограниченным ассортиментом, и есть вероятность, что коммерческие луковицы чеснока могли быть обработаны химическими веществами, чтобы замедлить прорастание.

Покупка семян чеснока — это строго одноразовое первоначальное вложение, которое садовник не сделает в более поздние вегетационные периоды. После первоначальной покупки запаса семян чеснока вы сможете зарезервировать часть собранного чеснока для использования в качестве семян для ваших будущих посадок чеснока.

Ключ к успеху осенней посадки чеснока

Одна из удивительных характеристик чеснока заключается в том, что вы можете посадить семена осенью, чтобы запустить процесс роста, который завершится следующим летом.Чеснок очень морозостойкий, и многие его разновидности не проявляют себя наилучшим образом, если не подвергаются суровым зимним погодным условиям.

Если вы живете и садитесь в теплый климат, вам может быть немного сложнее выращивать хороший чеснок для гурманов, и вы также можете быть ограничены выращиванием весенних посадок креольских сортов чеснока, которые лучше приспособлены к мягким условиям выращивания.

Время осенней посадки имеет решающее значение. Ваша цель — рассчитать время осенних посадок чеснока, чтобы у зубчиков было несколько недель для хорошего развития корней до наступления морозных погодных условий.Тем не менее, вы не хотите сажать семена чеснока так рано, чтобы у зубчиков семян было время подняться над землей листовыми побегами, прежде чем низкие температуры остановят рост растения.

Если у вас немного разрастутся листья до наступления зимы, не волнуйтесь, с чесноком все будет в порядке. Формирование устойчивой корневой системы осенью подготовит растения чеснока к раннему появлению всходов и будет способствовать быстрому росту при первых признаках прихода весны.

Посадка семян чеснока для гурманов

Хорошее эмпирическое правило — сажать семена чеснока примерно за четыре-шесть недель до того, как земля подвергнется замерзанию в вашем регионе выращивания.Посадите чеснок на подготовленную грядку, которая была взрыхлена и в которую был внесен слой компоста, грибной почвы или органических удобрений.

Не отделяйте луковицы чеснока, которые вы используете для посева, до тех пор, пока не будете готовы посадить их в саду. Конец зубчика со шрамом от корня, который был прикреплен к нижней части луковицы чеснока, должен быть направлен вниз при посадке в землю.

Я обычно раскладываю все семена гвоздики на поверхности приподнятой грядки, чтобы наглядно увидеть нужное расстояние между ними, затем возвращаюсь назад и осторожно вдавливаю каждую гвоздику в почву.Разместите семена на расстоянии шести дюймов друг от друга и на глубине трех дюймов в грядке.

Дополнительные советы по выращиванию осеннего чеснока

После промерзания земли в начале зимы замульчируйте всю чесночную грядку слоем измельченных листьев толщиной в три или четыре дюйма. Это покрытие изолирует грядку на зиму, поможет сохранить влагу и сдержит рост сорняков весной.

После посадки семян чеснока и нанесения мульчи больше нечего делать, пока не придет время для нескольких простых весенних задач по выращиванию чеснока, о которых я расскажу позже.