описание сортов, посадка, выращивание и уход с фото
Многие виды лесной ягоды перекочевывают постепенно на дачные участки. Сладкую и ароматную ежевику предпочитают многие, приготавливая из нее варенье, компоты. Ягода приносит большую пользу организму в свежем виде, но собирать ее сложно из-за колючих побегов, которыми можно пораниться. Селекционеры предлагают сорта бесшипной ежевики, которые стали популярны в последнее время.
Описание сортов бесшипной ежевики
Ежевика с окультуриванием претерпела ряд изменений. Для садовой ягоды характерно то, что:
- Она имеет компактную или стелющуюся форму куста с побегами, достигающими в длину от 1,5 до 4 метров, гладкими, без колючек.
- Мощная разветвленная корневая система помогает культуре быстро приспособиться к новым условиям.
- Небольшие ажурные листья расположены на коротких черешках.
- Цветы белого или розового окраса имеют в диаметре около 2 сантиметров.
- Ягоды, похожие строением на малину, имеют большую белую плодоножку с костянками черного или темно-красного цвета.
Часть бесшипных сортов отличаются устойчивостью к низким температурам, другим необходимо укрытие на зиму. Обычная плетистая ежевика развивается в течение 2 лет. Сначала при росте молодых побегов закладываются плодовые почки. Затем они дают ягоды и тогда старые плодовые вырезают. Ремонтантные виды культуры без шипов могут давать ягоды и на новых, и на старых ветках.
Плюсы и минусы
Ежевику с гладкими стеблями предпочитают потому, что культура:
- засухоустойчива благодаря глубокому залеганию корней;
- из-за позднего цветения не подвергается воздействию весенних заморозков;
- дает много ягод отличного качества;
- неприхотлива в уходе;
- полезна для человека;
- декоративна.
Ягодами ежевики можно наслаждаться долго, так как они зреют постепенно. В них много витаминов и микроэлементов, которые помогают:
- понизить артериальное давление;
- устранить симптомы гриппа и простуды;
- заживить ранки и царапины;
- наладить работу органов пищеварения;
- остановить воспалительные процессы в мочеполовой системе.
Недостатками ягодной культуры может быть подверженность действию низких температур у некоторых сортов.
Сорта бесшипной ежевики
Если первые опыты по выращиванию ежевики в саду проходили с трудом, то сейчас выбирают сорта без шипов. Благодаря им посадка и уход за ягодной культурой проходит проще. Можно подобрать то растение, которое будет хорошо приспособлено к суровым условиям. Многие отдают предпочтение ремонтантным сортам, чтобы получать большие урожаи ароматных и вкусных ягод ежегодно.
Новые бесшипные сорта ежевики
С каждым годом увеличивается количество новых сортов ягодного кустарника. В них закладываются лучшие качества садовой культуры.
Натчез
Крупными плодами черного цвета радует ягодный кустарник уже в июне. На вкус они очень сладкие, сочные. Созревают они не все сразу, а на протяжении 35-40 дней. Отмечают высокую сохранность плодов и хорошую их транспортабельность. Кусты с длинными и гладкими ветками лучше прикрывать на зиму волокнистым материалом, чтобы они не подмерзли. В остальном культура не требует особого ухода.
Оуачита
Преимущество сорта в ранних сроках созревания и богатых урожаях, до 30 килограмм с одного куста. При выращивании соблюдают оптимальное расстояние, привязав ветки к шпалере. Перед зимовкой растения прикрывают нетканым материалом или лапником.
Честер
Один из распространенных сортов ягодной культуры созревает в середине лета. Плодоношение происходит длительно, в течение 30-40 дней. Ценят культуру за то, что она не колючая и плодоносит крупными ягодами, сладкими на вкус. Хотя небольшая кислинка в них присутствует. Форма куста полустелющаяся. Отплодоносившие побеги вырезают ежегодно, чтобы получить до 15 килограмм урожая с куста. Растение выдерживает морозы ниже 20 градусов, но садоводы считают, что лучше прикрывать растение перед наступлением холодов.
Блэк Сатин
Один из старых видов культуры, который радует урожаями до 10-15 килограмм с куста. Урожайность повышается, если за растением грамотно ухаживать, соблюдая правила агротехники. Плоды у растения достигают 5 грамм, имеют сладкий вкус, редко с повышенным содержанием кислоты. Жесткие полустелющиеся побеги у ежевики достигают 5 метров, поэтому их прижимают к земле в молодом возрасте.
Отличается сортовая культура:
- стойкостью к морозам;
- неприхотливостью в уходе;
- длительностью плодоношения;
- устойчивостью к болезням.
Единственным минусом является то, что ягоды плохо переносят транспортировку.
Лох Тей
Сорт славится тем, что:
- дает урожаи до 10-12 килограмм;
- плодоносит крупными ягодами весом каждой в 5-6 грамм;
- куст с побегами в 5 метров длиной;
- выдерживает понижение температуры до 20 градусов мороза.
Выращивают кусты на шпалерах с расстоянием между ними в 2-3 метра.
Киова
Эта культура одна из самых крупноплодных. Хотя эта ежевика не бесшиповая, но острых колючек на побегах немного. Ради высоких урожаев вкусных сладких год стоит выращивать сорт. Каждая ягодка может достигать 20 грамм и поспевает в конце июля. Продолжительное время собирают черные плоды. Они долго сохраняют свежесть и прекрасно переносят транспортировку.
Коламбия Стар
Тем, кто начинает выращивать ежевику в саду, стоит обратить внимание на этот сорт. К плюсам культуры относят и ранние сроки созревания, и необычные ягоды массой каждая в 10-15 грамм. Они сохраняют товарный вид длительное время и на вкус приятны. Для южных регионов это самое подходящее растение. Оно плохо переносит холод, а вот к засухе устойчиво.
Чачанска Бестрна
У этой культуры кисло-сладкие ягоды весом в 10 грамм. Созревание их начинается в первой декаде июля. За побегами без шипов легко ухаживать. Им требуется только подвязка, так как они достигают в длину более 3 метров. Отмечают морозоустойчивость растения, хотя советуют прикрывать кусты в регионах с холодной зимой.
К недостаткам относят низкую транспортабельность ягод, которые быстро начинают терять форму, истекая соком.
Дойл (Doyle)
Для южных регионов наиболее подходит эта культура. В хороших условиях урожаи плодов зашкаливают, ведь с одного куста собирают до 50 килограмм. В северных районах растение не успеет вызреть, так как начинают собирать спелые плоды только в августе.
Кроме щедрых урожаев, славится культура своей устойчивостью к жаре.
Валдо (Waldo)
Стелющийся бесшипный сорт ежевики известен давно. Относится он к растениям со средними сроками созревания. Первые ягоды весом в 6-8 грамм появляются в первых числах июля. Они ароматны, с кисло-сладким вкусом. Выбирают растение для посадки на маленьких дачных участках, ведь побеги достигают длины всего в 2 метра. Их надо привязывать к опоре, а на зиму укрывать.
Лох Несс (Loch Ness)
Вкус ягод мало отличается от дикой ежевики, да и по весу они близки, до 5 грамм каждая. С одного куста можно собрать до 25 килограмм. Особенностями растения являются его неприхотливость, высокая продуктивность. Культура быстро размножается, поэтому подходит для выращивания ягод на продажу. Полного созревания достигают плоды в начале августа.
Орегон Тарнлесс (Oregon Thornless)
Сорт относят к лучшим, ведь кусты не только дают вкусные ягоды, но и могут стать украшением участка. Стелющимся побегам длиной до 4 метров находят применение в создании арок, декорировании беседок, зон отдыха. Черные плоды обладают прекрасным вкусом. Пусть урожаи небольшие, всего 10 килограмм с куста, но ягоды очень вкусны и ароматны.
Осейдж (Osage)
Для тех, кто не гонится за высокими урожаями, а ценит вкус ягод, подойдет этот сорт. Плодоносит культура сладкими, без оскомины ягодами. Ими можно лакомиться в течение второй половины лета. Но подходит ежевика тем, кто проживает на юге. Растение очень нежно, плохо переносит низкие температуры.
Ремонтантные сорта ежевики
Ремонтантные виды ягодной культуры используют для получения урожаев ежегодно или 2 раза в год. Если вырезать полностью плантацию под корень осенью, то молодые побеги, появившиеся весной, дадут плоды уже в конце лета. Когда перед зимой вырезают отплодоносившие ветки, то получают плоды и в середине лета, и в конце сезона. Подходят ремонтантные виды растения для южных областей, так как часто кусты вымерзают там, где зимы холодные. И тогда толку от ежевики не будет.
Фридом
Среди новейших сортов Фридом еще не так распространен. Кусты с прямостоячими побегами длиной в 2 метра не имеют шипов. Ягоды появляются первый раз в конце июня, затем — в августе-сентябре. Они крупные и сладкие.
Блэк Мэджик (Черная Магия)
Отличается сильнорослыми побегами с небольшим количеством иголок. Черные плоды достигают веса в 9-10 грамм, сочные, сладкие. С одного куста в течение лета собирают до 5 килограмм ягод. Культура больше всего подходит для выращивания в средней полосе России, на юге. Кусты хорошо переносят засуху, но на зиму их нужно укрывать.
Рубен (Ruben)
Дважды — в июне и августе — плодоносит ягодная культура. Плоды крупные до 10 грамм каждый. Урожаи средние — до 6 килограмм с 1 растения. Отличается сорт прямостоячими побегами с шипами. Плантации переносят заморозки до -16-20 градусов. Хорошо растет ягода в тени, не требует особого ухода.
Прайм Арк 45 (Prime-Ark 45)
Селекционеры советует попробовать сорт для выращивания, так как он считается урожайным. И качество крупных ягод высокое. Они обладают приятным вкусом, ароматны, хорошо переносят транспортировку. Побеги хоть и с шипами, но колючек немного.
Тревеллер (Prime-Ark Traveler)
Характеризуется культура американской селекции высокими урожаями. У кустов с прямостоячими стеблями без шипов отличная приспособляемость к условиям умеренного климата. Но без укрытия, лучше всего двухслойным спандболом, побеги могут вымерзнуть.
Морозостойкие сорта
Для регионов с прохладным летом и морозами подойдут зимостойкие виды растения. Таких сортов мало, но лучше всего садоводам Сибири и Урала выбирать их. Тогда можно быть уверенным, что ягода успеет вызреть, а цветы при весенних заморозках сохранятся.
Сорт ежевики Агавам
Одна из популярных ягодных культур, предназначенных для выращивания в районах с умеренным климатом. Агавам ценится за:
- мощность куста;
- декоративность прямостоячих и стелющихся побегов;
- кисти ягод черного классического цвета;
- урожаи в 15 килограмм с куста.
Растение плодоносит в течение 15 лет, давая стабильные урожаи. Кроме устойчивости к низким температурам, сорт хорошо переносит жару, растет прекрасно в тени. Ягода редко болеет.
Ежевика Полар
Бесшипные побеги достигают высоты в 2-2,5 метра. Они гладкие, не колючие. Спелыми становятся плоды с конца июня — начала июля. Их отличает масса в 10 грамм, насыщенность черного цвета, сладкий вкус. Для ягод характерна длительная сохранность товарного вида после транспортировки.
Плантацию ягодной культуры можно не укрывать осенью, так как она зимостойка.
Правила выбора подходящего сорта бесшипной ежевики
Для тех, кто хочет заниматься выращиванием плодовой культуры на своем участке, надо учитывать, сможет ли сорт выдержать климатические особенности региона. Ведь многие из растений могут вызревать только в теплом климате. Опасность представляют для культуры весенние заморозки, способные погубить будущий урожай.
Для Подмосковья
Независимо от зимних температур региона, кусты ежевики лучше укрывать осенью. Тогда можно с уверенностью утверждать, что растение будет плодоносить. Больше всего выбирают садоводы те сорта, которые могут выдержать температуру в 16-20 градусов ниже 0.
В период метелей кусты лучше пригибать к земле или привязывать к шпалере. Они не будут ломаться под тяжелым снежным покровом.
Для средней полосы России
Садоводам этих районов предлагают те культуры, которые хорошо адаптировались к прохладному лету, ветрам и снежной зиме. Бесшипный вариант ягодного кустарника наиболее подходит тогда, когда он сможет обладать устойчивостью к морозам. Лучше подходят кусты со средней длиной побегов. Это сорт Дойл, который и в тени хорошо растет, и небольшие морозы переносит. Из ремонтантных — Рубен. Необходимо укрывать ягодную плантацию перед наступлением холодов.
Для Урала
В суровых условиях ежевика может расти, но выбирают такие виды культуры, которые способны переносить и морозы, и холодные ветра. Часто цветы погибают от возвратных заморозков весной. Поэтому морозоустойчивые виды растения предпочтительны. Это вместе с Поларом Агавам. Можно и Блэк Сатин, и Валдо, но с укрытием на зиму.
Размножение бесшипной ежевики
Размножать ягодную культуру можно по-разному. Семенной метод используют редко, так как не всегда удается получить желаемый результат. Чаще предпочитают размножение вегетационным способом. Оптимальным сроком для процедуры считается осень. До зимы корни растения успеют окрепнуть, а весной дадут молодые побеги.
Прикапывание ветвей
Способ предполагает получение большого количества молодых кустов. Берут часть горизонтальных верхушечных отводков, нагибают к земле, не отделяя от материнского куста. Затем присыпают основание землей, оставив верхушку над поверхностью грунта. Для остановки роста проводят обрезку побега. Чтобы лучше закрепить отводок, его пришпиливают. Выполняют процедуру в начале августа.
В течение 1-2 месяцев поливают, чтобы ветка укоренилась. В первой половине октября необходимо аккуратно отделить побег с корешками и пересадить на новое место.
Корневые отростки
Лучше всего приживается ягода при размножении корневыми отростками. При наступлении ноябрьских холодов слегка обнажают корни кустарника и нарезают черенки длиной от 6 до 9 сантиметров. Выбирают те отростки, которые имеют толщину в 1,5 сантиметра. Хранят посадочный материал в пакетах в холодильнике или погребе. Необходимо просматривать черенки и проветривать хотя бы раз в неделю. В феврале помещают отростки в питательный грунт, а в апреле выросшие побеги на постоянное место в сад.
Черенкование
Нарезают зеленые черенки осенью в октябре. Длина их не должна быть менее 40 сантиметров. Остается прикопать их в грунт и оставить до весны. Как только сойдет снег, обрезанные слегка побеги укрывают пленкой, создав небольшую тепличку. Их регулярно поливают, рыхлят землю. Появление листочков является сигналом для пересадки на постоянное место.
Когда сажать ежевику
Культивирование ежевики, урожай ягоды зависит от того, когда посадили побеги. Можно высаживать ягодную культуру и осенью, и весной. Все зависит от климатических и погодных условий.
Осенью
Обычно в октябре высаживают морозостойкие и ранние сорта растения. Они успеют укорениться на новом месте, адаптироваться до наступления холодов. Подходит осень для посадки ягодных кустов садоводам в средней полосе России, Подмосковье, Ленинградской области. Наступление зимы у них проходит по календарю, и ежевика успеет подготовиться к неблагоприятным условиям. И летняя ягода успеет вызреть.
Весной
Сорта растения, которые неустойчивы к низким температурам, лучше высаживать весной, в апреле. При этом почва должна прогреться до 10-15 градусов тепла. Для Сибири и Урала выбирают весенний срок посадки.
Особенности посадки ежевики
Чтобы выращивание ягоды было результативным, необходимо правильно провести посадку саженцев. Кроме сроков, важно правильно подобрать место для плантации растений, подготовить грунт. Без соблюдения расстояния между кустами и рядками трудно получить богатые урожаи плодов.
Выбор места
Больше всего для ежевичной плантации надо света. Поэтому лучше закладывать грядку под саженцы на открытом и солнечном месте. Желательно, чтобы ничто не закрывало ягодные растения от солнца. Надо защитить ежевичник от холодных ветров. Поэтому и высаживают побеги возле забора, отступив от него на 1 метр.
Грунт
Участок под культуру готовят заранее. Осенью перекапывают его, вносят перегной или компост — по ведру на квадратный метр. Глубина залегания грунтовых вод на участке должна быть до 1,5 метра. Тогда корни ежевики смогут получить влагу за счет грунтовых вод. Весной перед посадкой необходимо разбросать по грядке 20 грамм аммиачной селитры.
Подготовка шпалеры
Заранее можно подготовить шпалеру для подвязывания побегов. По краям ряда вкапывают столбики из дерева или металлические высотой в 2 метра. Между опорами натягивают проволоку полосами в 1 или 2 ряда.
Подготовка участка
Когда участок вскопан на глубину от 35 до 50 сантиметров, очищен от сорняков, то остается внести за 2 недели до посадки удобрения в виде суперфосфата, калийной соли.
На кислых почвах необходимо дополнительно до 200-400 грамм молотого известняка.
Подготовка посадочных лунок
Ямки под саженцы готовят за 2-3 дня. Перед копкой лунок землю боронят и рыхлят. Размером ямка может быть 35 х 35 х 30 сантиметров. Если грядку не удобряли, то в каждую лунку кладут по четверти ведра перегноя, перемешанного с суперфосфатом (7 грамм), калийной солью (3 грамма), почвой.
Технология посадки
Высаживают плодовые растения вертикально, разместив поверхностные корни на глубине в 4-5 сантиметров от поверхности. Присыпав саженец землей, слегка утрамбовывают слой почвы. После посадки поливают побеги и насыпают вокруг стеблей слой мульчи толщиной в 6-8 сантиметров. Мульчировать можно опилками, торфом, соломой.
Расстояние между кустами и рядами ежевики при посадке
Промежуток между посадочными ямками может быть в 1,5 метра, если кусты компактные. Для стелющихся видов надо расстояние в 1,8-2 метра. Между рядками оставляют промежуток в 2 или 3 метра.
Правила ухода за ежевикой
Плодоношение, качество ягод зависит от того, как соблюдена агротехника садовой культуры. Хотя ежевика относится к неприхотливым растениям, но ухаживать за ней надо постоянно.
Полив
Если полить обильно побеги сразу после посадки и спустя еще 3-5 дней, то дополнительно увлажняют рядки за сезон 2 раза. Увеличивают количество поливов тогда, когда долго нет дождей. Последний раз увлажнять надо в октябре перед зимовкой.
Рыхление почвы
Рыхлят и пропалывают грядки в саду по мере необходимости. Мульчирование заменит рыхление, и влага дольше сохранится в почве. Своевременная укладка мульчи позволит почве оставаться чистой от сорняков.
Как обрезать ежевику
В течение развития плантации нужна санитарная обрезка сухих отплодоносивших веток осенью или весной. Для формирования куста убирают слабые отростки. На 3-4-й год жизни у ежевики оставляют не более 10-15 однолетних отростков. Остальные вырезают у земли. Не забывают и прореживать кусты перед цветением, в июне.
Как подвязывать ежевику
Побеги растения обязательно подвязывают к шпалере. При этом их располагают веерно. Кустам будет хватать света, и они раньше начнут плодоносить. Можно переплетать ветки между рядами проволоки.
Укрытие ежевики на зиму
Для бесшипной ежевики укрытие на зиму обязательно. Готовят растения к холодам после того, как провели обрезку. Снятые со шпалер побеги склоняют к земле, пришпиливают и присыпают верхушки землей. Утеплять можно лапником или слоями нетканого материала.
Вредители и болезни: меры предосторожности
У ежевики и малины одни и те же вредители, так как растения являются родственниками. Поражает плантации ежевичника малиновый долгоносик, стеблевая муха, малинный жук. Борются с паразитами с помощью опрыскиваний инсектицидными средствами. Помогают избавиться от них настои табака, чистотела, пижмы.
Грибковые заболевания поражают культуры во влажные и прохладные периоды вегетации. Определить болезнь можно по буроватым и белесоватым налетам на листьях и стеблях. При обнаружении признаков патологии вырезают пораженные части, а кусты обрабатывают трижды бордоской жидкостью с перерывом в 10 дней.
Ежевика бесшипная посадка и уход осенью
Правильное выращивание бесшипной ежевики
В последнее время бесшипную ежевику с успехом выращивают на приусадебных участках. Такая полезная ягода, которая является близкой родственницей малины, требует определенных условий выращивания.
Характеристика ежевики бесшипной
Кустарник с немного продолговатыми ягодами в основном имеет прямые, тянущиеся к верху побеги. Иногда ростки расстилаются по земле. Плоды в основном бывают темного оттенка, но встречаются сорта с красными или желтыми ягодами. Зацветает ежевика начиная со второго месяца лета. Такое позднее цветение не дает соцветиям замерзнуть при весенних заморозках.
Ежевика отличается своим обилием урожая. Совокупность витаминов и минеральных веществ, которые входят в состав ягод наделяет ее целебными свойствами. Бесшипная ежевика богата на каротин и содержит калий, кальций и натрий. Так же ягода наделена магнием, железом, фосфором, никелем, медью и, барием и хромом.
Такие ягоды имеют лечебные качества:
- имеют жаропонижающие особенности;
- улучшают обмен веществ;
- укрепляют иммунитет;
- восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта.
Соком этих целебных плодов залечиваются раны и многие накожные болезни. А листья кустарника применяются как вяжущее мочегонное и противовоспалительное средство.
Иногда у людей, употребляющих в пищу ежевику может появиться рвота и расстройство желудка. Такие симптомы вызывает аллергическое воздействие и непереносимость ягоды в отдельных случаях.
Ягоды бесшипной ежевики
Особенности посадки и выращивания
Для посадки бесшипной ежевики необходимы освещенные и хорошо прогревающиеся на солнце места. Такие кусты лучше всего выращивать в огражденных от ветров участках. Для благоприятного разведения ягоды требуется почва плодородных сортов и увлажнение почвы.
Следует следить, чтобы корни растения не замокали. Излишки влаги негативно сказываются на развитии кустарника, и снижает качество и объем урожая. Содержание в грунте известняка приводит к болезни листьев.
Перед высадкой корневая система саженцев немного укорачивается. Подрезаются довольно длинные корневые отростки и удаляются испорченные и поврежденные части. Посадочное углубление обычно достигает пятидесяти сантиметров в глубину.
Растущее прямо растение располагают в ряд через один метр с междурядным расстоянием до двух метров, а расстилающиеся по земле сорта отделяю в ряду между собой с промежутком до четырех метров и шириной междурядий около трех метров. Аккуратно размещенные и хорошо присыпанные в ямках саженцы поливают. Для удобного увлажнения почвы вокруг каждого куста создается лунка.
Регулярная подкормка кустов приводит к богатому урожаю. Каждый год в весенний период землю вокруг растения й удобряют перегноем и аммиачной селитрой. Летом хорошо внести в грунт, разбавленный птичий помет или навоз. Под осень почва обогащается суперфосфатом и древесной золой.
Также вас могут заинтересовать следующие статьи о ежевике:
Выращивать бесшипную ежевику не сложно. Необходимо правильно ухаживать за кустами и следить за состоянием растения. В создание подходящих условий для роста кустарника необходимо:
- регулярное насыщение почвы влагой;
- удаление молодых отростков;
- прореживание зарастающих кустов;
- установление опоры для подвязки побегов;
- формирование кустарника;
- рыхление грунта и удаление сорняков.
Свежие ягоды ежевики Лох-несс
Приготовление и уход за кустами зимой
Перед холодами побеги, которые приносили плоды уже два года, удаляются. Убираются лишние новые ветки. Чтобы избежать чрезмерного вытягивания кустов в высоту следует прищипывать верхние части стеблей. Такое действие позволит отросткам по бокам развиваться и набираться сил. Старые стебли обрезаются под корень, чтобы на них поселятся вредители.
Чтобы избежать распространения паразитов, обрезанные ветки следует спалить вместе с мусором.
Спелые ягоды ежевики Навахо
Способы размножения ежевики
Разведение бесшипной ежевики выполняется несколькими вариантами:
- Семенное выращивание – простой способ посева семян в грунт. Такой процесс требует полива и внесения удобрений. Разведение через семена не сберегает сортовых характеристик культуры.
- Размножение укоренившимися верхушками или зелеными черенками
– процедура прощипывания отростков с уплотнениями на концах. Такой метод выполняется при помощи присыпания землей побегов до полного их укоренения. Впоследствии готовый к самостоятельной жизни росток отделяется от взрослого куста. - Разведение зелеными летними или осенними побегами, которые уже одеревенели. Такой способ можно выполнять и черенками с образовавшимися корнями в парниках. Для этого нужно корни не возвратом не менее года расположить в земле горизонтально. Посадка выполняется на глубине около десяти сантиметров.
- Выведение ежевики с помощью побегов начинается в июле. Для этого необходимо разложить длинные ветки вокруг кустарника, не отделяя их от родительского растения. Острым лезвием на побегах делается несколько надрезов. Все ростки присыпаются грунтом на глубине десяти сантиметров , оставляя верхушку с листьями. Под почками в углублениях вырастают корни, а сверху образуются молодые побеги.
- Размножение путем воздушных отводков производится при помощи обмотки целлофаном привитых мест. В обвитый материал засыпается земля, и вся конструкция в виде рукава перевязывается поперек. Влага подается через укол шприцом. Через пленку можно увидеть этапы развития корневых отростков. Через месяц черенки с корнями можно отделять и рассаживать.
Ежевика Смутсттстем
Сорта бесшипной ежевики
В последнее время немалой популярностью пользуются некоторые сорта ежевики бесшипной.
Лох-Несс
Лох-Несс – распространенный сорт, который славится своей богатой урожайностью. Ягоды достигают веса до пяти грамм и имеют отличные вкусовые свойства. Сбор плодов выполняется с середины августа до первых заморозков. Хорошо сберегается урожай и не портится при перевозках.
Торн Фри
Торн Фри – высокоурожайный сорт, который имеет с крепкий массивный куст.
Черный Сатин
Черный Сатин – кустарник с очень высокой урожайностью. Относится к сортам с пряморастущими побегами. Плоды черные и вкусные. Сбор урожая припадает на конец лета.
Навахо
Навахо – кусты высокого плодоношения. Плоды крупные, блестящие, темного оттенка. Ягоды дозревают в августе. Плодоношение длится около месяца. Сорт имеет хорошую морозостойкость.
Смутсттстем
Смутсттстем – крупноплодный сорт. Плоды созревают в летний период. Кустарник требует защитных укрытий на зиму.
Плоды ежевики собирают, начиная со второго месяца лета и заканчивая концом сентября. Созревание урожая зависит от сорта культуры и погодных условий выращивания. Ягоды зреют не одновременно. Обычно спелость наступает интервалом в три дня.
Для профилактики от заболеваний, кустарники обрабатывают серными растворами. Такое средство защищает культуру от грибковых поражений и нашествия клещей.
Ежевика бесшипная является непривередливым многолетним кустарником, который при правильном уходе приносит высокий урожай с не кислыми плодами, наделенными не только хорошим вкусом, но и полезными свойствами.
Обрезка ежевики осенью. Ежевика садовая: уход, обрезка
Ягода малина знакома каждому человеку с детства. Какого ребенка мама не лечила малиновым вареньем зимой? А летом многие забирались в колючие кусты, чтобы полакомиться этой ягодой. За последний период все чаще на дачных участках стала появляться родственница малины – сладкая ежевика.
Ежевика в саду
Растение ежевика принадлежит к семейству Розовых, которое, в свою очередь, относится к роду Рубус. Представляет собой полукустарник с прямостоячими или раскидистыми стеблями, которые покрыты большим количеством шипов.
В диком виде ежевику можно найти в лесах, у болотистых мест и речек, там, где сырые и влажные земли. Встретить такие кусты можно на территориях многих континентов: Америка, Европа и Азия. Конечно, обрезка ежевики осенью проводится только на дачах и в садах. В природе же ветки заплетаются в густую поросль и образуют большие заросли. Прогуливаясь по лесу, можно насладиться дикими ягодами этого растения.
Относится ежевика к многолетним кустарникам, высота ее может достигать 4 метров. Имеет мощный корень, который растет глубоко в землю, благодаря чему ежевика засухоустойчива. Большой лист этого растения состоит из 5–7 маленьких, соединенных общим черешком. Сверху они окрашены в зеленый цвет, а нижняя сторона светлая. Листья опушены и имеют мелкие шипы. Распускается ежевика в конце июня белыми большими цветками, которые собраны в метелки. Плоды начинают созревать уже к августу. Так как цветение длится до конца осени, то и сбор ягод продолжителен. При созревании плоды ежевики приобретают сначала зеленый цвет, после розовый, бурый, а готовая к употреблению ягода имеет черную окраску.
Из большого количества сортов популярным является Ежевика садовая. Уход (обрезка, полив, подкормка и др.) за этим сортом не отличается от ухода за другими видами этого растения.
Ежевика — растение неприхотливое, это связано с тем, что культивировали ее из дикорастущего растения. В природе произрастает она во влажных местах и благодаря глубоким корням питается влагой из земли практически все лето.
Однако в домашних условиях растению все же стоит уделять некоторое внимание. Это касается почвы, полива и размножения. Также важна обрезка ежевики на зиму. Это усиливает корень растения и укрепляет куст.
Обрезка
Этот пункт ухода за ежевикой — один из важнейших. Осенняя обрезка ежевики, особенно молодого куста, гарантирует хорошую зимовку и последующие крепкие побеги весной. По виду произрастания кусты делятся на пряморастущие и стелющиеся. Соответственно, и уход за ними необходим различный.
Формирование прямостоящих кустов
Возле молодого куста натягивают проволоку и делают опоры для того, чтобы ветви можно было подвязывать. В первый год после посадки все побеги закрепляют на одну сторону, а на следующий — в другую. При появлении боковых побегов их обрезают, оставляя 3-4 почки. Плодоношение происходит на второгодичных ветках. Обрезка ежевики осенью и заключается в том, чтоб удалить ветви, на которых были плоды. Их срезают и аккуратно снимают с проволоки, чтоб не повредить остальные. Такая обрезка ежевики на зиму позволяет освободить место для новых побегов, которые и заплетают на место старых.
Формирование стелющихся кустов
Ветви отбираются по мощности, 6-8 штук, и подвязываются к опорам веерообразно, также можно их размещать близко друг к другу. Ежевика садовая, уход (обрезка и подвязка) за которой происходит таким образом, может густо заплести опоры. Ее можно высаживать у заграждения, хотя при этом снижается количество урожая из-за плохой проходимости солнечного тепла и света. Также рекомендуется на каждой ветви удалить несколько нижних почек. При развитии побегов и созревании плодов они могут вымазываться о землю или просто портиться от полива.
Почва
Для посадки куста можно выбрать любую почву, но она должна хорошо прогреваться солнцем, поэтому место необходимо найти открытое. Также почва должна быть достаточно рыхлая и хорошо дренированная, так как от застоя воды корни ежевики погибают из-за нехватки кислорода.
Полив
Несмотря на то, что куст ежевики влагоустойчив, поливать его стоит в период роста побегов и созревания плодов. Особенно если лето жаркое и засушливое. Но стоит следить, чтобы влага не задерживалась долго под кустом. Садовая ежевика, обрезка которой происходит правильно, своими ветвями и листьями создает густую тень, которая удерживает влагу более продолжительное время.
Размножение
Ежевику можно размножить корневыми отпрысками или укоренением зеленых верхушек. Эти способы являются легкими и не требуют специальных навыков или оборудования. При размножении с помощью корневых отпрысков необходимо в ранний весенний период выкопать небольшой кусочек бокового корня и перенести его на постоянное место произрастания. Высаживается в подготовленный грунт, где его необходимо расположить горизонтально.
На следующий год к осени можно отделить побеги от материнского куста, предварительно проверив наличие корней и их силу. При необходимости процесс можно повторить или оставить укореняться еще на год.
Посадка куста
Перед посадкой растения необходимо хорошо взрыхлить почву. Яма должна быть глубиной до 50 см. Засыпать на дно перегноя или компоста и подкормку с содержанием калия. Удобрения желательно перемешать с землей. Расстояние между растениями в ряду должно быть минимум 1 метр, а между рядами – 1,5 метра. В ряду необходимо высаживать ежевику разнообразных сортов для хорошего опыления и высокого урожая.
Подкормка
После правильной посадке куста ежевики вносить удобрения не требуется в течение 2–3 лет. Начиная с четвертого года, необходимо каждую осень после обрезки вносить под куст хороший слой перепревшего навоза. Также в течение весенне-летнего периода подкармливать удобрениями, содержащими азот, калий и фосфор.
Ежевика, обрезка и уход за которой происходит по правилам, ежегодно радует обильным цветением и хорошим урожаем. Собираются ягоды с куста в несколько приемов, так как цветение растягивается на длительный период. Плоды ежевики очень полезны, а за кустом не нужен тщательный уход, поэтому содержать такое растение у себя на участке не доставит хлопот. Обрезка ежевики осенью, своевременный полив весной и летом – и на столе до конца осени будут всегда ягоды ежевики.
Садовая ежевика — уход осенью проще, чем кажется, а урожаи на порядок выше, чем у малины
Часто можно слышать, что уж очень капризная ягодка, эта ежевика, уход осенью требует неимоверно сложный: со шпалер сними, плети укрой, не поцарапайся, от мышей сохрани и от сухости защити. Многие считают, что игра не стоит свеч. И ошибаются.
Что мы знаем и не знаем о ежевике
Во-первых, стоит знать, что культурную ежевику представляют два вида: куманика и росяника. Куманика – кустовое компактное растение во многом схожее с малиной по форме куста, агротехнике. Однако имеются и отличия. Росяника — стелющаяся лианообразная, часто встречающаяся по склонам лесов. Гонит плети до пяти, а то и до десяти метров длиной. Менее зимостойка, чем куманика, но более гибка, легко убирается для зимнего укрытия.
Кроме того, большая часть всей селекционной работы осуществляется европейцами да американцами. Этим сказывается относительно низкая морозостойкость чёрной ягодки. К сожалению, конкурентоспособных сортов отечественной селекции пока что нет.
Американскими ботаниками успешно решён вопрос шипов у чёрной ягодки. Имеется на рынке огромный ассортимент бесшипной крупноплодной ежевички. Как и малина, эта культура также имеет ремонтантные сорта. Первый из них, Рубен, был получен около полувека назад. В конце 2000-х были выведены первые бесшипные ремонтантные гибриды.
Пожалуй, наиболее важным недостатком этой родственницы малины является её низкая зимостойкость. Это во многом отпугивает садоводов-любителей от выращивания у себя в саду данного ягодного кустарника.
Но этот недостаток перевешивается неоспоримыми достоинствами культуры:
- Урожайность ежевики из расчёта килограммов ягод с квадратного метра сравнима только с урожайностью винограда. Средний прирост ягоды с одного куста составляет около 20 кг, в то время, как малина даёт меньше 3 кг. Даже крупноплодные сорта красной ягоды едва ли дотягивают до 10 кг ягод с одного растения, и это при том, что их морозостойкость, значительно уступая морозостойкости обыкновенной малины, практически равна ежевике.
- Эта ягода практически не болеет. Высокая природная устойчивость, сохранённая в культурных сортах селекционерами, делает её мало восприимчивой к грибкам, бактериям, поражающим малину и прочие ягодные культуры. Садовых вредителей для неё не обнаружено.
- Ежевика более засухоустойчива, нежели малина. Не требует тщательного и постоянного полива. Урожайность её от засухи падает незначительно, а вот слабо политая малина отомстит вам потерей 90% потенциального урожая.
- Чёрная ягодка непритязательна к качеству почвы. Главное, чтобы субстрат был лёгкий, а грунтовые воды залегали не ближе полутора метров от поверхности.
- Благодаря позднему цветению, она практически никогда не страдает от весенних заморозков.
- Позднее созревание ягод шло бы этой культуре в минус, если бы она не было хорошо устойчивой к осенним заморозкам. Растение перестаёт вегетировать только уже после сильного осеннего похолодания.
- Размер ягод значительно превосходит малиновые в 3-4 раза. Кстати, крупноплодные сорта малины выводились методом частичной гибридизацией с ежевикой.
- Её чёрные ягоды плотные, хорошо транспортируются, отличаются невиданной по малиновым меркам лёжкостью.
На фотографии ежевика
Положительные качества этой культуры можно перечислять очень долго. Мы ведь даже не затронули полезных свойств её плодов для здоровья. Но давайте рассмотрим, как ухаживать за ежевикой садовой, чтобы это было легко и эффективно.
Грамотный уход за садовой ежевикой
Помним о трёх ключевых для агротехники особенностях данной ягоды
- низкая зимостойкость;
- огромная сила роста;
- любовь к лёгким почвам.
Определимся с местом, где будет расти ежевика. Уход за ней во многом будет зависеть от этого. Подбираем для посадки хорошо освещённый участок с лёгкими грунтами. Если ваша фазенда расположена на супесчаниках, то достаточно под каждый куст добавить полведра навозного перегноя. Если грунты суглинистые, тяжёлые, то необходимо помимо навоза внести вместе с перекопкой песок, из расчёта ведро на метр длинны траншеи для закладки будущего ежевичного ряда.
На фото куст ежевики
Плантацию ориентируем по меридиану, иными словами с юга на север.
Сажать траншейным методом удобнее потому, что таким образом мы задерживаем больше влаги у корней, так будет удобнее укрывать для зимовки плети. Глубины 20 см вполне достаточно. Ширину можно сделать около 40см. Замульчируйте дно опилками лиственных пород, сухой хвоей или соломой. Так мы избежим лишних влагопотерь, улучшаем аэрацию почвы, общий микроклимат у корней.
Таким образом, полив не доставит нам особого труда. Кидаем в траншею шланг раза три-четыре за месяц. Пусть наберётся воды по край траншеи. Так как мы посадили ежевику на лёгких грунтах, или обеспечили это добавлением к земляной смеси песка, то вода быстро впитается, исключив заболоченность у корней. Укрепите бортики канавы, чтобы вода не размывала их во время поливов.
Обуздать силу роста зелёной массы также не составляет труда. Ягоде оставляем равное количество однолетних и двулетних побегов. Остальное всё вырезаем. После сбора урожая с двулетних плетей, полностью вырезаем их. Зимой храним только вызревшие летние ветки.
Ставим вдоль траншей шпалеры. Примерно такого же типа, какие делают для плетистых огурцов. Высота не более двух метров для удобства. С весны наматываем плети или подвязываем ветки кустов. Чтобы облегчить себе формировку и осеннюю обрезку, в случае с росяникой наматывайте побеги прошлого года по одну сторону, а летние зелёные плети по другую. Так будет удобнее собирать урожай – все плоды сосредоточены в одном месте.
Фото ежевики, подвязанной к шпалере
Двулетние побеги куманики подвязываем вертикально. Летние молодые поближе к земле. Такой куст будет иметь вид веера, где по центру зреют ягоды, а по краям нарастает новая древесина. Также легко будет провести осеннюю обрезку, убрав всё вертикальное.
Для зимовки складываем всё, что должно перенести морозы на дно траншеи. Укрываем сверху нетканым материалом. На него наваливаем большой слой мульчи. Если у вас часты сильные морозы, а порой может недоставать снега зимой, то нетканку заменяем плотной плёнкой. А мульчу – землёй. Набросав сверху около 10 см земли, мы можем быть абсолютно уверены, что кусты не замёрзнут даже при сильных морозах по не укрытой снегом земле.
Преимущество ремонтантных сортов
Ещё больше облегчает уход за ежевикой посадка ремонтантных сортов. Они удобны тем, что мы получаем урожай уже с однолетних плетей. А по осени просто обрезаем всё, что выросло за вегетацию. Обеспечиваем зимний уход только корням. Такая ежевика освобождает нас от головных болей по формировке. Нужно только регулировать нагрузку куста плетьми. Иначе ягодки будут мельчать, урожай снизится. Взрослому сильному кусту достаточно оставлять около двадцати плетей. Все мелкие, слабые побеги вырезаем.
На фотографии ежевика сорта «Рубен»
Лидером по селекции ремонтантной ежевики является сельскохозяйственная лаборатория университета штата Арканзас. Первым сортом такого свойства, известным уже повсеместно, является Рубен. Также популярностью пользуются: Prime Ark 45, Black Magic, Black Butte, Ouachita и многие другие. На сегодняшний день выведены два наиболее перспективных сорта. Это Camila и Amara. Camila представляет собой колючий стелющийся гибрид росяники с десятиграммовыми ягодками. Очень урожаен, среднеспелый.
Amara – первый в мире бесшипный сорт ремонтантной ежевики.
Amara – мощный куст с крупными до 15 граммов величиной ягодами. Более позднеспелая, нежели Camila. Обладает превосходными вкусовыми качествами, высокой урожайностью благодаря огромной силе роста.
Стоит отметить, что ремонтантные сорта наименее морозостойки, так что зимнее хранение корням нужно обеспечить максимально комфортное. Кроме того, ввиду своей ремонтантности, эта ежевика будет плодить до самых холодов. Если снять её со шпалеры ближе к концу сентября, укрыть под плёночным парником, то она будет радовать вас свежими ягодами до самого снега. Когда грянут такие морозы, что уже побьют всю зелень, обрезаем куст под корень. Почву укрываем толстым слоем мульчи: опилок, хвои соломы. Иногда используют куски толя. Зимой проводим работы по снегозадержанию.
Такова бесшипная ежевика. Уход за ней по большей части состоит в том, чтобы укрыть почву над корнями от холодов. А урожайность, вкусовые качества ягод ничем не уступают обыкновенным сортам с двулетним циклом созревания плодоносящей древесины. Вообще современная селекция этой ягоды шагнула далеко вперёд. Былые убеждения о малой рентабельности её для приусадебных хозяйств основаны на изучении сортов XIX века. Теперь же мы явно видим, что уход за собой она требует сравнимый, а порой и более простой, чем малина, но урожаи приносит несравнимо большие.
Ежевика бесшипная: характеристика, описание сорта, фото, посадка и уход
На днях приезжала к родственникам на дачу. Увидела необыкновенно крупную ежевику. Думаю, попрошу горстку, на пробу. Позже, присмотревшись, поняла, что на кустах совсем нет шипов! Аж ахнула от удивления. Но вкус превзошел все ожидания: ягоды были душистые, сочные, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Решила, что эта красавица непременно должна расти и у меня на участке!
Регулярно поливать и обрезать
Ягоды очень крупные — масса ягоды может достигать в весе до 10 грамм. Фото: dachamechty.ruОсновные характеристики:
- История ежевики начинается в США в начале XIX века. На просторах Северной и Южной Америки ее выращивают в промышленных масштабах. В связи с этим была искусственно выведена ежевика без шипов, что значительно облегчает сбор урожая, при этом ягоды обладают такими же вкусовыми качествами. К сожалению, или к счастью, на просторах России она встречается в основном на частных участках. Кусты ежевики стелющейся формы, достигают в длину до 4 метров. Стебли гладкие. Требуют обязательной подвязки и ухода.
- Вкусовые качества ягод остались неизменными — ярко-выраженный кисло-сладкий вкус. По форме напоминают строение малины: имеют плодоножку и костянки. Цвет может варьироваться от черного до темно-красного.
- Последние сорта бесшипной ежевики наделены высоким иммунитетом. Они устойчивы к вредителям и болезням. Но устойчивость к холодам у них средняя: холодными зимами требуется хорошее укрытие.
- Кусты ежевики не требуют большого ухода. Основным уходом должен быть регулярный полив и обрезка. Корни ежевики достигают 1,5 метров, что позволяет им найти воду в глубоких слоях земли и переносить даже засушливое лето.
Разновидности и сорта
Блэк (черный) сатин Описание:
| |
Торн фри Описание:
| |
Лох-Несс Описание:
|
Посадка и уход за ежевикой без шипов
Посадка
| |
Уход Выращивание ежевики бесшипной:
| |
Размножение и обрезка Первый способ
Второй способ
Третий способ
| |
Обрезка
|
Болезни и вредители
Малинная стеблевая муха, (почковая муха, побеговая тля) Способы борьбы:
| |
Паутинный и Малинный клещ Способы борьбы:
| |
Антракноз и другие грибковые заболевания Способы борьбы:
|
Что нужно запомнить
- Популярные сорта: Блэк сатин, Торнфри, Лох Несс.
- Уход: регулярно поливать и вовремя опрыскивать растения во избежание последствий в виде вредителей и заболеваний.
- Размножение: путем посадки верхних побегов.
уход, обрезка и полезное видео
Ежевика пока не слишком популярна среди садоводов нашей страны. В первую очередь это объясняется тем, что культуре требуются особые условия выращивания и уход. При этом, если тщательно изучить технологию культивации культуры и уделять ей определенное внимание, ежевика будет регулярно радовать вас богатыми урожаями.
В этой статье вы найдете основную информацию об уходе за ежевикой весной, так как максимальное внимание культуре требуется именно в этот период. Вы узнаете, как правильно высаживать саженцы кустарника в грунт, а также получите практические советы по уходу за самыми популярными сортами ежевики.
Особенности ухода за ежевикой весной
Весна – самое ответственное время в выращивании ежевики. Именно в это время кустарник пробуждается после зимы и садоводу нужно приложить максимум усилий для сохранения здоровья и урожайности культуры.
Есть определенный комплекс мероприятий, которые обязательно нужно выполнить весной:
- Снятие укрытия: если культура уже произрастает на вашем участке, вы, скорее всего, знаете, что на зиму ей нужно обеспечивать укрытие из агроволокна или толстого слоя органической мульчи. Весной, как только сойдет снег и стабилизируется плюсовая температура, укрытие снимают и приступают к другим обязательным весенним работам.
- Рыхление и мульчирование: весной в почве содержится достаточно много влаги. Чтобы сохранить ее, грунт вокруг кустарника нужно прикрыть слоем свежей мульчи. Старое укрытие, если оно было, нужно полностью убрать и сжечь. Кроме того, на участке нужно удалить все сорняки и аккуратно прорыхлить грунт. Если почва сухая, кустарник дополнительно поливают (по ведру воды под каждый куст), и только после этого мульчируют.
- Обрезка: пока почки на кустарнике не начали набухать, следует провести санитарную и формирующую обрезку. В первом случае удаляют все сухие, подмороженные и поврежденные побеги, а во втором – вырезают ветки, старше двухлетнего возраста. Срезать их нужно полностью, не оставляя пеньков, поскольку такие ветки не принесут урожая, а будут только потреблять соки растения.
- Профилактика болезней и вредителей: несмотря на то, что ежевика обладает устойчивостью к большинству болезней, а вредители наносят ей ущерб редко, для профилактики все же рекомендуется провести опрыскивание бордосской жидкостью.
Кроме того, весной можно внести под каждый куст удобрения, но при этом следует учитывать, что ежевика плохо реагирует на органические подкормки. Чтобы обеспечить кустарник необходимыми питательными веществами, преимущество следует отдать азотным удобрениям.
Посадка
Тем, кто только планирует выращивать ежевику на участке, важно знать информацию о правильной посадке культуры. В данном случае следует учитывать множество нюансов: от подбора подходящего участка до непосредственного алгоритма посадки (рисунок 1).
Чтобы посадить ежевику весной правильно, придерживайтесь таких рекомендаций:
- Выбор участка: культуру лучше выращивать на хорошо освещенных участках, защищенных от холодного ветра и сквозняка. Если кустарник будет расти в тени, ягоды будут слишком мелкими, а срок их созревания будет гораздо дольше.
- Подготовка грунта: когда участок для выращивания выбран, можно приступать к непосредственной подготовке почвы. Для этого участок нужно перекопать и сделать нужное количество лунок. Важно, что при весенней посадке органические удобрения не вводят, так как они могут негативно отразится на здоровье культуры. Удобрение участка органикой проводят еще с осени: навоз или перегной раскладывают по поверхности участка и проводят глубокую перекопку. При такой подготовке органика успеет перегнить в грунте и весной вы сможете приступить к посадке.
- Посадка: внимательно осмотрите саженцы, чтобы определить размер корневой системы. От этого будет зависеть длина и ширина посадочной лунки. Если вы высаживаете не один, а несколько кустарников, обязательно принимайте в расчет, что ежевика достаточно быстро разрастается. Поэтому, для облегчения ухода за культурой, следует размещать лунки на расстоянии нескольких метров друг от друга. Когда посадочные ямки подготовлены, в каждую из них вертикально устанавливают саженец, расправляют его корни и присыпают плодородным грунтом. В процессе желательно слегка встряхивать саженец, чтобы почва проникла между корнями.
Когда посадка будет завершена, грунт вокруг саженца уплотняют, обильно поливают и покрывают слоем органической мульчи. Мульчирование предотвратит разрастание сорняков и поможет сохранить влагу в грунте.
Обрезка ежевики
Обрезка относится к ключевым мероприятиям в уходе, так как от качества ее проведения будет зависеть урожайность кустарника в дальнейшем (рисунок 2).
Примечание: Проводить обрезку рекомендуют именно весной, до пробуждения почек и начала сокодвижения. В этот период растение все еще находится в состоянии покоя и не испытает сильного стресса от процедуры.
В первую очередь, после схождения снега, следует провести санитарную обрезку. В процессе удаляют все поврежденные болезнями или вредителями, сухие или подмороженные побеги. Такую чистку нужно провести обязательно, так как кустарник будет пытаться восстановить поврежденный побег, и будет тратить слишком много соков на его оздоровление, а это, в свою очередь, приведет к снижению урожайности.
Кроме того, весна считается лучшим временем для проведения формирующей обрезки. При выращивании ежевики важно помнить, что плодоношение проходит только на побегах второго года. Ветки старше этого возраста плодов давать не будут, а только будут потреблять соки растения, снижая его урожайность. Исходя из этого можно сделать вывод, что однолетние и двухлетние саженцы практически не подвергают формирующей обрезке. Единственное, что можно сделать – это удалить лишнюю поросль, оставив от 4 до 6 самых сильных побегов.
Рисунок 2. Технология обрезки кустарникаЕсли ваш куст старше двухлетнего возраста, все ветки от трех лет и старше нужно ежегодно удалять. Процедуру лучше проводить весной, но если вы не успели это сделать и почки на растении пробудились, лучше отложить эту процедуру до весны, чтобы не травмировать кустарник.
Подкормка ежевики весной и летом
Весной важную роль для выращивания играют и удобрения. Несмотря на то, что в природных условиях кустарник может расти даже на бедных грунтах, в условиях культурного сада регулярное внесение подкормок является обязательным. От этого будет зависеть не только размер и вкус ягод, но и здоровье плодоносящих побегов.
Следует помнить, что ежевика плохо переносит свежие органические удобрения, поэтому для ее подкормки следует использовать азотосодержащие препараты. Именно от них будет зависеть, насколько сильными и крепкими окажутся молодые побеги. Однако вносить слишком много азотных препаратов также не рекомендуется, поскольку переизбыток азоты может вызвать слишком активное образование листвы без формирования завязей и ягод.
Для весенней подкормки лучше всего использовать аммиачную селитру или мочевину (по 20 граммов на 1 квадратный метр посадок). Кроме того, рекомендуется дополнительно внести фосфорные и калийные подкормки, особенно, если грунт на вашем участке не очень плодородный.
Советы по уходу за ежевикой весной
Ежевика представлена не только обычными кустарниками, которые можно встретить в дикой природе, но и некоторыми особыми сортами, которые были выведены селекционно и адаптированы к определенным условиям выращивания.
Среди самых популярных видов выделяют ежевику Торнфри, бесшипную, плетистую и ремонтантную культуру. У каждой из них есть свои особенности, которые следует учесть при выращивании, поэтому мы остановимся на уходе за каждым из перечисленных видов более детально.
Бесшипная
Основная особенность бесшипных сортов в том, что их ветки гладкие и не покрыты характерными для культуры шипами. Это существенно облегчает уход за кустарником. При этом плоды отличаются отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием витаминов и полезных веществ.
Как и в случае с обычными сортами, бесшипную культуру рекомендуют высаживать на хорошо освещенных участках. При этом почва должна быть плодородной и умеренно влажной.
Примечание: Выращивая бесшипные сорта, важно следить, чтобы вода не застаивалась у корней растения. Это снизит качество и количество урожая. Также не рекомендуется высаживать кустарник на участках с высоким содержанием известняка в грунте, так как это может спровоцировать болезни листьев.
Посадка бесшипной ежевики и дальнейший уход за кустарником включает такие нюансы:
- Корневую систему перед высадкой нужно осмотреть и укоротить самые длинные корешки, а также удалить все сухие или поврежденные части.
- Посадочные лунки должны иметь глубину около 50 см, а между ямками оставляют метровый промежуток. Расстояние между рядами, в свою очередь, должно достигать двух метров. Это облегчит уход за кустарником в будущем. Однако, если вы выращиваете плетистые сорта, побеги которых стелятся по земле, расстояние между растениями должно составлять не менее 4 метров.
- В каждую посадочную лунку нужно поместить смесь из компоста с перегноем, и присыпает ее небольшим количеством древесной золы. Это обеспечит кустарник всеми необходимыми питательными веществами.
- Подготовленные саженцы помещают в лунку, присыпают питательным грунтом, слегка уплотняют почву вокруг саженца и поливают ее. После этого участок желательно замульчировать опилками, чтобы остановить рост сорняков и предотвратить быстрое испарение влаги.
Из мероприятий по уходу, бесшипным сортам, как и обычным видам, требуется регулярная обрезка и подкормка, которые проводят преимущественно в весеннее время (рисунок 3). После схождения снега кусты осматривают и удаляют все ветки с признаками болезней или повреждений. Если куст старше двухлетнего возраста, дополнительно проводят формирующую обрезку, удаляя все ветки, старше двух лет.
Рисунок 3. Формирование куста бесшипной ежевикиПочву вокруг посадок каждую весну удобряют аммиачной селитрой и перегноем, а осенью, чтобы обеспечить культурам достаточное количество питательных веществ на зиму, в почву вносят суперфосфат и древесную золу.
В остальном уход за бесшипной ежевикой не представляет сложности. В засушливое лето кустарники желательно регулярно поливать, совмещая эту процедуру с рыхлением грунта и удалением сорняков. Взрослые кусты, которые формируют много молодых побегов, нужно регулярно прореживать и удалять молодую прикорневую поросль, а также подвязывать плодоносящие побеги к опорам, чтобы они не сломались под весом ягод.
Ежевика Торнфри
Бесшипный сорт Торнфри считается одним из самых популярных. Поскольку его вывели селекционеры, растения отличаются не только высокой урожайностью, но и сравнительной неприхотливостью (рисунок 4).
Примечание: Ежевику Торнфри часто выращивают в промышленных масштабах, но она представляет ценность и для домашнего выращивания, так как отличается крупными, сочными и вкусными ягодами.
Еще одним преимуществом сорта Торнфри считается его неприхотливость. Кустарник будет успешно произрастать и плодоносить практически в любых климатических условиях и на любых почвах. Однако это не означает, что ежевике данного вида совсем не требуется внимание садовода: определенный уход культуре все же потребуется.
К основным этапам ухода за ежевикой Торнфри относят:
- Регулярные подкормки: для этой цели лучше использовать азотные удобрения, которые стимулируют образование молодых побегов. Данный этап ухода особенно важен в первые три года выращивания, когда растение формирует основные плодоносящие ветки, но и в дальнейшем подобные подкормки вносят ежегодно весной.
- Обрезка: считается ключевым моментом в уходе за ежевикой Торнфри, так как от правильности проведения процедуры будут зависеть объемы урожая. Культуру данного вида, как и другие сорта, подвязывают к опорам и шпалерам. Чтобы сохранить урожайность, все побеги, которые уже дали урожай, отвязывают от опор и обрезают, а на их место подвязывают молодые веточки, которые также укорачивают на треть общей длины.
- Полив и рыхление: для сорта Торнфри очень важна оптимальная влажность грунта. Необходимо следить, чтобы влага не застаивалась у корней, поэтому полив должен быть регулярным, но умеренным. После внесения влаги почву вокруг кустарника нужно аккуратно прорыхлить, чтобы вода поступила напрямую к корням.
Кроме того, определенное внимание сорту Торнфри понадобится осенью, уже после сбора урожая, когда культуру начинают готовить к зиме. Для этого все ветки отвязывают от опор, укладывают на землю и фиксируют крюками из проволоки. Сверху растения присыпают слоем соломы.
Ремонтантная
Основное отличие ремонтантной ежевики от других сортов этой культуры – в раннем начале плодоношения. Если другие виды нужно формировать и ждать урожая в течение года, ремонтантные виды приносят урожай уже в первый год после посадки. Кроме того, ремонтантная культура отличается высокой зимостойкостью, хотя укрывать кустарники на зиму все же потребуется, особенно, если вы проживаете в регионе с суровыми зимами.
Уход за ремонтантными сортами не представляет особых сложностей. В первую очередь, весной или осенью проводят удаление всех побегов, которые принесли урожай в прошлом году, так как больше плодоносить они не будут. Кроме того, весной в обязательном порядке проводят санитарную обрезку, которая предотвратит болезни и ослабление кустарника. Кроме того, весной нужно вносить азотные подкормки, но дозировку удобрений превышать нельзя, так как избыток азота может снизить зимостойкость ремонтантной ежевики и сделать ее более восприимчивой к гнилям.
Плетистая
Плетистую (вьющуюся) ежевику также называют росянкой, но ухаживать за такими сортами культуры сложнее всего. Во-первых, вам потребуется достаточно просторный участок, так как посадку кустов проводят на расстоянии 4 метров друг от друга. Во-вторых, сложности возникнут и во время ухода за растениями, так как их гибкие побеги плотно переплетаются между собой и существенно осложняют обрезку.
При этом преимущество плетистой культуры в том, что с ее помощью можно не только собирать урожай вкусных и полезных ягод, но и создавать плотные изгороди вокруг участка.
Что касается ухода, то плетистым сортам культуры требуются те же мероприятия, что и другим видам. Они включают обязательную весеннюю подкормку и санитарную обрезку. Кроме того, плодоносящие побеги следует обязательно подвязывать к опорам. Это не только упростит обрезку, но и сделает сбор урожая легким и приятным. Также следует учитывать, что плетистые сорта также следует укрывать на зиму, пригибая ветки к земле и укрывая их агроволокном или слоем соломы.
Особенности ухода за ежевикой детально показаны в видео.
Какой требует ежевика уход осенью и как его упростить
Часто можно слышать, что уж очень капризная ягодка, эта ежевика, уход осенью требует неимоверно сложный: со шпалер сними, плети укрой, не поцарапайся, от мышей сохрани и от сухости защити. Многие считают, что игра не стоит свеч. И ошибаются.
Что мы знаем и не знаем о ежевике
Во-первых, стоит знать, что культурную ежевику представляют два вида: куманика и росяника. Куманика – кустовое компактное растение во многом схожее с малиной по форме куста, агротехнике. Однако имеются и отличия. Росяника — стелющаяся лианообразная, часто встречающаяся по склонам лесов. Гонит плети до пяти, а то и до десяти метров длиной. Менее зимостойка, чем куманика, но более гибка, легко убирается для зимнего укрытия.
Видео про выращивание ежевики
Кроме того, большая часть всей селекционной работы осуществляется европейцами да американцами. Этим сказывается относительно низкая морозостойкость чёрной ягодки. К сожалению, конкурентоспособных сортов отечественной селекции пока что нет.
Американскими ботаниками успешно решён вопрос шипов у чёрной ягодки. Имеется на рынке огромный ассортимент бесшипной крупноплодной ежевички. Как и малина, эта культура также имеет ремонтантные сорта. Первый из них, Рубен, был получен около полувека назад. В конце 2000-х были выведены первые бесшипные ремонтантные гибриды.
Пожалуй, наиболее важным недостатком этой родственницы малины является её низкая зимостойкость. Это во многом отпугивает садоводов-любителей от выращивания у себя в саду данного ягодного кустарника.
Фотография ежевики
Но этот недостаток перевешивается неоспоримыми достоинствами культуры:
- Урожайность ежевики из расчёта килограммов ягод с квадратного метра сравнима только с урожайностью винограда. Средний прирост ягоды с одного куста составляет около 20 кг, в то время, как малина даёт меньше 3 кг. Даже крупноплодные сорта красной ягоды едва ли дотягивают до 10 кг ягод с одного растения, и это при том, что их морозостойкость, значительно уступая морозостойкости обыкновенной малины, практически равна ежевике.
- Эта ягода практически не болеет. Высокая природная устойчивость, сохранённая в культурных сортах селекционерами, делает её мало восприимчивой к грибкам, бактериям, поражающим малину и прочие ягодные культуры. Садовых вредителей для неё не обнаружено.
- Ежевика более засухоустойчива, нежели малина. Не требует тщательного и постоянного полива. Урожайность её от засухи падает незначительно, а вот слабо политая малина отомстит вам потерей 90% потенциального урожая.
- Чёрная ягодка непритязательна к качеству почвы. Главное, чтобы субстрат был лёгкий, а грунтовые воды залегали не ближе полутора метров от поверхности.
- Благодаря позднему цветению, она практически никогда не страдает от весенних заморозков.
- Позднее созревание ягод шло бы этой культуре в минус, если бы она не было хорошо устойчивой к осенним заморозкам. Растение перестаёт вегетировать только уже после сильного осеннего похолодания.
- Размер ягод значительно превосходит малиновые в 3-4 раза. Кстати, крупноплодные сорта малины выводились методом частичной гибридизацией с ежевикой.
- Её чёрные ягоды плотные, хорошо транспортируются, отличаются невиданной по малиновым меркам лёжкостью.
На фотографии ежевика
Положительные качества этой культуры можно перечислять очень долго. Мы ведь даже не затронули полезных свойств её плодов для здоровья. Но давайте рассмотрим, как ухаживать за ежевикой садовой, чтобы это было легко и эффективно.
Грамотный уход за садовой ежевикой
Помним о трёх ключевых для агротехники особенностях данной ягоды
- низкая зимостойкость;
- огромная сила роста;
- любовь к лёгким почвам.
Определимся с местом, где будет расти ежевика. Уход за ней во многом будет зависеть от этого. Подбираем для посадки хорошо освещённый участок с лёгкими грунтами. Если ваша фазенда расположена на супесчаниках, то достаточно под каждый куст добавить полведра навозного перегноя. Если грунты суглинистые, тяжёлые, то необходимо помимо навоза внести вместе с перекопкой песок, из расчёта ведро на метр длинны траншеи для закладки будущего ежевичного ряда.
На фото куст ежевики
Плантацию ориентируем по меридиану, иными словами с юга на север.
Сажать траншейным методом удобнее потому, что таким образом мы задерживаем больше влаги у корней, так будет удобнее укрывать для зимовки плети. Глубины 20 см вполне достаточно. Ширину можно сделать около 40см. Замульчируйте дно опилками лиственных пород, сухой хвоей или соломой. Так мы избежим лишних влагопотерь, улучшаем аэрацию почвы, общий микроклимат у корней.
Таким образом, полив не доставит нам особого труда. Кидаем в траншею шланг раза три-четыре за месяц. Пусть наберётся воды по край траншеи. Так как мы посадили ежевику на лёгких грунтах, или обеспечили это добавлением к земляной смеси песка, то вода быстро впитается, исключив заболоченность у корней. Укрепите бортики канавы, чтобы вода не размывала их во время поливов.
Обуздать силу роста зелёной массы также не составляет труда. Ягоде оставляем равное количество однолетних и двулетних побегов. Остальное всё вырезаем. После сбора урожая с двулетних плетей, полностью вырезаем их. Зимой храним только вызревшие летние ветки.
Ставим вдоль траншей шпалеры. Примерно такого же типа, какие делают для плетистых огурцов. Высота не более двух метров для удобства. С весны наматываем плети или подвязываем ветки кустов. Чтобы облегчить себе формировку и осеннюю обрезку, в случае с росяникой наматывайте побеги прошлого года по одну сторону, а летние зелёные плети по другую. Так будет удобнее собирать урожай – все плоды сосредоточены в одном месте.
Фото ежевики, подвязанной к шпалере
Двулетние побеги куманики подвязываем вертикально. Летние молодые поближе к земле. Такой куст будет иметь вид веера, где по центру зреют ягоды, а по краям нарастает новая древесина. Также легко будет провести осеннюю обрезку, убрав всё вертикальное.
Для зимовки складываем всё, что должно перенести морозы на дно траншеи. Укрываем сверху нетканым материалом. На него наваливаем большой слой мульчи. Если у вас часты сильные морозы, а порой может недоставать снега зимой, то нетканку заменяем плотной плёнкой. А мульчу – землёй. Набросав сверху около 10 см земли, мы можем быть абсолютно уверены, что кусты не замёрзнут даже при сильных морозах по не укрытой снегом земле.
Преимущество ремонтантных сортов
Ещё больше облегчает уход за ежевикой посадка ремонтантных сортов. Они удобны тем, что мы получаем урожай уже с однолетних плетей. А по осени просто обрезаем всё, что выросло за вегетацию. Обеспечиваем зимний уход только корням. Такая ежевика освобождает нас от головных болей по формировке. Нужно только регулировать нагрузку куста плетьми. Иначе ягодки будут мельчать, урожай снизится. Взрослому сильному кусту достаточно оставлять около двадцати плетей. Все мелкие, слабые побеги вырезаем.
На фотографии ежевика сорта «Рубен»
Лидером по селекции ремонтантной ежевики является сельскохозяйственная лаборатория университета штата Арканзас. Первым сортом такого свойства, известным уже повсеместно, является Рубен. Также популярностью пользуются: Prime Ark 45, Black Magic, Black Butte, Ouachita и многие другие. На сегодняшний день выведены два наиболее перспективных сорта. Это Camila и Amara. Camila представляет собой колючий стелющийся гибрид росяники с десятиграммовыми ягодками. Очень урожаен, среднеспелый.
Amara – первый в мире бесшипный сорт ремонтантной ежевики.
Amara – мощный куст с крупными до 15 граммов величиной ягодами. Более позднеспелая, нежели Camila. Обладает превосходными вкусовыми качествами, высокой урожайностью благодаря огромной силе роста.
Видео про ежевику садовую
Стоит отметить, что ремонтантные сорта наименее морозостойки, так что зимнее хранение корням нужно обеспечить максимально комфортное. Кроме того, ввиду своей ремонтантности, эта ежевика будет плодить до самых холодов. Если снять её со шпалеры ближе к концу сентября, укрыть под плёночным парником, то она будет радовать вас свежими ягодами до самого снега. Когда грянут такие морозы, что уже побьют всю зелень, обрезаем куст под корень. Почву укрываем толстым слоем мульчи: опилок, хвои соломы. Иногда используют куски толя. Зимой проводим работы по снегозадержанию.
Такова бесшипная ежевика. Уход за ней по большей части состоит в том, чтобы укрыть почву над корнями от холодов. А урожайность, вкусовые качества ягод ничем не уступают обыкновенным сортам с двулетним циклом созревания плодоносящей древесины. Вообще современная селекция этой ягоды шагнула далеко вперёд. Былые убеждения о малой рентабельности её для приусадебных хозяйств основаны на изучении сортов XIX века. Теперь же мы явно видим, что уход за собой она требует сравнимый, а порой и более простой, чем малина, но урожаи приносит несравнимо большие.
Оцените статью:
[Голосов: Среднее: ]правила выращивания и популярные сорта
Распечатать статьюЕжевика — это отнюдь не экзотика для садов средней полосы. Среди множества видов ежевики, самые популярные в России — ежевика сизая и ежевика кустистая. Сорта этих видов ежевики отлично произрастают и дарят обильный урожай садоводом южных регионов и Крыма, в средней полосе России (от Смоленской области до Поволожья и от Ленинградской до Саратовской области), на Урале, Кавказе и в Сибири.
Описание и полезные свойства ежевики
Ежевика — это небольшой полукустарник, не превышающий обычно полутора метров в высоту с длинными гибкими ветвями фиолетово-сизого оттенка. На побегах есть шипы, но у некоторых гибридных сортов их нет, благодаря многолетним трудам селекционеров. Такие сорта называют бесшипные и их можно приобрести для своих садов. Темно-зеленые листья состоят из 3-7 небольших лопастей. Цветет ежевика милыми белыми или бело-розовыми цветами с большим количеством тонких тычинок. После цветения наступает период плодоношения, и на стройных побегах формируются и созревают вкусные ягоды. Они темно-фиолетовые, почти черные, с десертным гармоничным кисло-сладким вкусом. К тому же, регулярное употребление ежевики благотворно влияет на организм.
В ягодах ежевики содержатся:- Фосфор (участвует в формировании костной ткани)
- Витамины Р, К, С, Е, В1
- Натрий, марганец и магний (нужны нервной системе и не только)
- Клетчатка и пищевые волокна (помогают пищеварению)
- Лютеин (влияет на остроту зрения)
Это отличный продукт, который понравится и взрослым, и детям. В зависимости от сорта и агротехники ежегодно вы можете собирать до 10 килограммов ежевики с каждого куста!
Уход за ежевикой в средней полосе
Бытует мнение, что ежевика — очень требовательная культура, выращивать которую на своих участках могут только профессионалы с большим количеством свободного времени. Это миф. Её действительно нежелательно оставлять без внимания. В отсутствие регулярных обрезок, подкормок и прочих уходных работ кустарник будет приносить гораздо меньше плодов. Как и листья, они будут мельчать от года к году. Рассказываем про основные правила обрезки, питания и укрытия ежевики. Они совершенно несложные и помогут вырастить сильные, здоровые кусты с богатым плодоношением. Как выбрать место для посадки и какая почва предпочтительнее Ежевика предпочитает почвы с повышенным содержанием кальция, не богатые перегноем. Место для выращивания выбирайте солнечное.
Не следует высаживать рядом с ежевикой томаты, баклажаны и перцы. У ежевики и этих овощных культур общий возбудитель опасного грибкового заболевания: вертициллезного увядания. Чтобы не спровоцировать распространение гриба, в случае его появления, обязательно учитывайте этот факт..
Обрезка ежевики
Максимально обильными урожаями этот кустарник порадует вас лишь в том случае, если вы уделите время обрезке. Причем, стандартным этот процесс не назовешь.
Она нужна для того, чтобы:
- Удалить старые ветви. Ягодами они уже не порадуют, а вот в питательных веществах нуждаются не меньше, чем молодые плодоносящие побеги.
- Убрать сильную сгущенность и теневую завесу. Хорошее проветривание кроны уменьшит возможность появления грибных заболеваний, а достаточная освещенность улучшит процесс фотосинтеза и поспособствует более активному наливу плодов.
- Омолодить и укрепить куст. Здоровое и крепкое растение потребует гораздо меньше внимания от владельца.
Как же правильно обрезать ежевику?
Существует не мало методов обрезки и каждый по-своему продуктивен. Сегодня мы подробно разберем один из них, направленный на получение качественного урожая. Ведь, согласитесь, кушать крупную ягоду с насыщенным вкусом и ароматом действительно приятно!
Начнем с осенней обрезки. Производится она в период, когда температура воздуха не превышает +5°С. Чтобы упростить процесс подготовки к зимовке кустарника, именно по осени рекомендуем вырезать под корень поврежденные и старые ветви, которые плодоносили в этом или прошлом году, если вы не производили до этого обрезку. Оставить нужно только молодые побеги, появившиеся в текущем сезоне из-под земли (нулевые побеги). Сразу несколько манипуляций нам нужно произвести весной еще до набухания почек.
-
Из оставленных по осени побегов выбираем 5-8 самых сильных и неповрежденных, на которых и будут формироваться плодовые веточки. Остальные обрезаем под корень.
-
Кончики оставшихся побегов прищипываем, чтобы простимулировать рост побегов второго порядка (боковых). Они помогут нам с равномерным питанием для всех плодоносящих кистей.
Чтобы избежать загущения кроны, нижнюю часть ветвей примерно на 40см от земли необходимо освободить от боковых побегов. То есть, как только они начнут появляться из каждой пазухи нашей веточки, прищипните нижние, оставив для роста только верхние боковые побеги. Когда на оставленных боковых побегах образовалось 4-6 междоузлий, их кончики тоже нужно прищипнуть. Такого количества листвы будет достаточно для насыщения питательными веществами плодовых веточек, и самому растению не придется тратить силы на поддержание и развитие зеленой массы. Таким образом, ягода получится внушительных размеров, с превосходными вкусовыми качествами и большим содержанием витаминов. На этом все особенности обрезки ежевики заканчиваются. Осталось лишь дождаться вызревания урожая и наслаждаться плодами своих трудов.
Подкормка ежевики
Как мы уже знаем, ежевика предпочитает богатые кальцием почвы с небольшим содержанием перегноя. Однако, только качества почвы недостаточно для богатого урожая, растение нуждается в регулярной подкормке, которая поможет ему быстро и правильно расти, обильно плодоносить и хорошо переносить изменения климата, в том числе и зиму. Мы предлагаем следующую схему подкормки ежевики, которая поможет вам собрать богатый урожай:- Раз в 3-4 года во время осенней перекопки под куст вносим перепревший навоз, а при весенней — добавляем доломитовую муку.
- Ранней весной по снегу вносим комплексное удобрение. Например, Азофоску. Рассыпаем 20-30 гр удобрения вокруг куста на расстоянии 40-50 см от основания.
- До середины июля проводим внекорневую подкормку составом, содержащим бор и цинк в хелатной форме. Хелат бора, Хелатин Бор или Florenta Бор (содержат хелат бора). Хелат цинка, КомплеМет (содержат хелат цинка). Или Фульвохелат: в этом удобрении содержатся не только эти, но и другие полезные микроэлементы в хелатной форме.
- В первой половине августа вносим калиевую селитру (10 г на 10 л воды), а через две недели — монокалий фосфат (20 г на 10 л воды).
Подготовка ежевики к зиме
Подготовка куста
Большинство сортов ежевики обладает слабой зимостойкостью, поэтому оставлять побеги на шпалере в любом случае не рекомендуется. Обязательно ли организовывать укрытие кустарника на зиму? Вовсе нет. Если вы выращиваете достаточно зимостойкий сорт, можно просто пригнуть оставшиеся после осенней обрезки ветви к земле и пришпилить. Функцию укрывного материала выполнит снежный покров.
Для капризных сортов рекомендуем все же использовать дополнительно нетканные материалы. В нашей полосе редко бывает сильное понижение температуры в отсутствие снега, но если вдруг это случится, под укрытием кустарник точно не пострадает.
Разберемся с понятием зимостойкости для ежевики. Мы уже знаем, что цветение и плодоношение происходит на двухлетнем побеге, и цветочные почки закладываются еще с осени в первый год развития ветви. В этих почках и загвоздка. Если сами побеги ежевики не подмерзнут и при -30°С (вне зависимости от сорта), то цветочные почки могут вымерзнуть и при меньших морозах. В итоге сам куст не потеряем скорее всего, но рискуем остаться без урожая. Поэтому о том, как укрыть ежевику читайте ниже.
Укрытие ежевики на зиму
Если вы приняли решение укрывать куст, рекомендуем выполнить это в следующей последовательности. Когда за окном не выше +5°С, самое время снять ветви с опоры, произвести осеннюю обрезку и оставшиеся побеги пригнуть к земле и зафиксировать. Если дождаться минусовых температур, древесина огрубеет и при пригибании можно попросту сломать побег. Ежевика обычно очень долго не сбрасывает лист, поэтому пусть вас не пугает и тот факт, что пригибать вы будете еще облиственные побеги. Обрывать листочки не нужно: они не только не повредят кустарнику, но и послужат дополнительным укрытием. Когда температура опустится до 0°С…-5°С, берем укрывной материал 60-80 г/м² и в один слой накрываем и побеги, и основание куста. Температуры указаны скорее для ориентира. Если сорт капризный и вы планируете прибегнуть к использованию спанбонда, следите и за температурой, и за снежным покровом. Из-за преждевременного укрытия куст может сопреть, но и если дождаться стабильного снежного покрова, укрывать будет очень сложно.
Снятие укрытия весной
Когда на улице установились стабильные плюсовые температуры (+5°С…+8°С), можно снимать укрывной материал. Если есть хоть намек на заморозки, отложите раскрытие ежевики: куст может пострадать от неожиданных перепадов температур. После снятия укрывного материала не спешите распрямлять побеги. Подождите 2-3 недели и затем уже можно крепить ветви к опорам или же просто освободить от фиксаторов. Выжидаем для того, чтобы возможные возвратные заморозки не повредили цветочные почки.
Самые популярные сорта ежевики для Подмосковья
Селекционеры довольно часто балуют нас все новыми сортами ежевики, каждый из которых имеет немало преимуществ, но в основном борьба ведется за вкусовые качества и за морозоустойчивость. Мы с вами уже выяснили, что пригибание побегов и укрытие решают вопрос с зимовкой кустарника, а значит акцент в нашей маленькой подборке мы делаем именно на вкус ягод.
Перед вами наиболее вкусные сорта.Ежевика сизая «Agavam» (Агавам)
Ее рост обычно не превышает 2м, благодаря чему раскидистая форма кроны выглядит очень эффектно. Сорт урожайный: подарит вам много крупных (до 4гр) плодов товарного вида, насыщенного черного оттенка со сладким вкусом. Плотная глянцевая кожица плодов позволяет транспортировать их и долго хранить. Агавам не восприимчив к обилию грунтовых вод. Эти впечатляющие характеристики сделали сорт одним из самых популярных среди садоводов.
Ежевика сизая «Thornfree» (Тонфри)
Мощный прямостоячий куст с жесткими бесшипными (неколючими) побегами, способными разрастись до 5м в длину. Красивая темно-зеленая листва плотно укрывает побеги, создавая пышную и густую крону куста. В период цветения на фоне роскошной зелени появятся десятки крупных бледно-розовых цветов. Тонфри будет не только порадует урожаем, но и привнесет декоративности в ваш сад. Ежевика бесшипная Тонфри порадует отличной урожайностью: она может приносить до 25кг крупных (по 5-8 грамм) ягод ежевики десертного вкуса с тонкой кислинкой и выраженным ароматом. Для транспортировки они непригодны. Созревание плодов постепенное: начинается в августе и продолжается до половины сентября.
Ежевика кустистая «Black Satin» (Блэк Сатин)
Кустарник с мощными бесшипными побегами и завидной урожайностью. В длину ветви вытягиваются более чем на 5 метров, по этой причине сразу после посадки следует позаботиться об организации опоры. Подойдет и забор, и специальная конструкция. Главное, чтобы не металлическая: на солнце металл сильно разогревается и может повредить побеги. Урожай бесподобен: с одного куста можно собрать до 20 кг ягод. Вес каждой может достигать 10 гр. Они очень ароматные, вкус десертный, многогранный. Для транспортировки малопригодны. Созревание первых ягод наступает еще в конце июли и длится вплоть до наступления осени.
Ежевика «Karaka Black» (Карака Блэк)
Сорт, который понравится вам не только большими плодами и богатым урожаем, но и своим декоративным внешним видом. Родом из Новой Зеландии. Побеги умеренно длинные: от 3 до 5 метров. Они податливые, их легко сгибать без повреждений. Молодые побеги могут быть окрашены в желтый цвет. Листья насыщенного зеленого оттенка. Колючки многочисленные и острые, но некрупные.В начале мая на растении появляются большие изысканные белые цветы, превращая кустарник в цветущий сад. Каждый куст ежевики этого сорта подарит вам 10-12 килограммов очень крупных ягод (до 10г). Они отменного десертного вкуса с пикантной кислинкой, темно-фиолетового цвета с приятным свежим ароматом.
Другие сорта ежевики, которые можно приобрести в нашем садовом центре, можно посмотреть в каталоге.Ежевика в кулинарии
Ежевика, сорванная с ветки, — уже готовый десерт. Вкусная, сочная, ее с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из ежевики можно приготовить потрясающие соусы, которые дополнят вкус основных блюд или десертов. Мало кто знает, но из ежевики готовят и домашнее вино!
Очень надеемся, что у нас получилось ответить на основные вопросы, связанные с выращиванием такого прекрасного растения, как ежевика. Мы рекомендуем вам порадовать себя и посадить ее в вашем саду. Немного внимания с вашей стороны, и она обязательно отблагодарит вас обилием вкусных ягод и будет дарить их вам долгие годы.
Ежевика посадка и уход
Посадка ежевики весной. Ежевика на участке: выращивание, размножение, сорта
Похожие статьи
Сорта ежевики
Техас
- Агавам
- Ежевику ввел в садовую культуру знаменитый селекционер Мичурин, считавший это растение идеально подходящим для отечественных условий. Мичурин призывал как можно шире внедрять ежевику в производство и выращивать на приусадебных участках. Непосредственно Мичуриным были выведены три сорта ежевики –
- Мы привыкли к тому, что ежевика является лесной ягодой, но в последнее время новые сорта и гибриды ягодного кустарника все чаще можно увидеть на личных приусадебных участках. В умеренном климате особенно хорошо приживаются пряморослые виды ежевики, хорошо переносящие зимние холода, а вот вьющиеся сорта зиму переносят тяжело, особенно если погода неустойчива — морозы сменяются оттепелями. Процесс посадки садовой ежевики, как и уход за ней, во многом напоминает выращивание малины. Из статьи вы сможете узнать, как правильно посадить ежевику весной.
- Фото ежевики, подвязанной к шпалере
- Положительные качества этой культуры можно перечислять очень долго. Мы ведь даже не затронули полезных свойств её плодов для здоровья. Но давайте рассмотрим, как ухаживать за ежевикой садовой, чтобы это было легко и эффективно.
Фотография ежевики
Посадка садовой ежевики: выбираем место
калийные удобрения (40-50 г).
Кроме того, нужно сделать прищипку — это увеличит урожайность. В первый раз весной (май или конец июня) у побегов замещения, когда они достигают высоты 0,8 м.
Почва для ежевики
Лучшими предшествующими культурами для ежевики являются полевые травы, многолетние бобовые растения, злаки и залежь. Нежелательно сажать кустарник после представителей пасленовых (помидоры, картофель, перец).
Если малину знают и любят все, то ежевика встречается не так часто. Однако вырастить ее в своем саду можно, правда, придется приложить некоторые старания.
Посадка ежевики: весной или осенью?
Ежевика стелющаяся (росяник). Кусты очень мощные, побеги длиной до семи метров, стелются по земле. Плоды массой до десяти граммов, малиновой окраски (что очень необычно для ежевики). Мякоть ягод сочная, вкус своеобразный, но приятный. Созревание плодов «Техаса» происходит в конце третьей декады июля. Урожайность средняя – пять-семь килограммов ягод с куста. На зиму растение требует укрытия (куст можно пригнуть и присыпать землей).
Куст достаточно сильный, с прямыми стеблями, развесистыми вершинами, немного наклоняющимися к земле. Шипы загнуты кверху, располагаются по всему побегу. Плоды агавам имеют среднюю величину и весят около трех граммов. Ягоды данного сорта ежевики черные, несколько слаще, чем малина. Мякоть имеет специфический аромат. Созревают плоды в августе, урожайность ближе к средней (около четырех килограммов с куста). Сорт агавам относится к одним из самых морозоустойчивых и выдерживает температуру до – 41 гр. по Цельсию. Сорт устойчив к ржавчине, раку стебля, антракнозу.
Техас
Полив и подкормка
Посадку ежевики лучше всего провести ранней весной, сразу после схода снега. Осенью также можно высаживать ягоду, но существует опасность, что неокрепшие саженцы за зиму погибнут.
Двулетние побеги куманики подвязываем вертикально. Летние молодые поближе к земле. Такой куст будет иметь вид веера, где по центру зреют ягоды, а по краям нарастает новая древесина. Также легко будет провести осеннюю обрезку, убрав всё вертикальное.
Формирование кустов
Помним о трёх ключевых для агротехники особенностях данной ягоды
- Но этот недостаток перевешивается неоспоримыми достоинствами культуры:
- Все перемешивают с выкопанной землей. В последующем не ранее чем через 2-3 года вносят только азотные удобрения, затем ежегодно полный набор: до 8 кг перегноя или компоста, до 100г суперфосфата и до 30 г калийной добавки под куст.
- Утепление побегов с целью предотвращения их вымерзания проводится либо для незимостойких сортов, либо в регионах с суровыми зимами. К примеру, ежевика Блэк Сатин. Посадка и уход за ней такие же, а вот на зиму требуется ее укрывать, иначе рискуете остаться без урожая.
Благоприятнее всего первый вариант. Сажать отростки или саженцы желательно ранней весной, так вы избежите угрозы подмерзания молодых растений. Посадочная яма должна быть достаточно глубокой, 40-50 см. Грунт требуется вынуть, в него надо добавить 5-6 кг компоста или перегноя, суперфосфата (100-150 г), калийного удобрения (50 г). Тщательно все перемешать и заполнить яму на 2/3 от общего объема. Затем сделать небольшую прослойку плодородного субстрата, аккуратно расправить на нем корни ежевики и окончательно засыпать уже подготовленным грунтом.
Все современные сорта кустарника принадлежат к двум группам этого вида. А именно: ежевика (куманика) с прямостоячими стеблями и росяника — стелющаяся форма. Есть также промежуточные сорта. Выведено достаточно много культиваров с высокой зимостойкостью, что позволяет их выращивать в условиях средней полосы РФ, на Урале. Некоторым сортам росяники требуется обязательное укрытие на зиму. Предлагаем вашему вниманию самые популярные:
Подготовка ежевики к зиме
Краснодарская
Blak Butte Blackberry
fb.ru
Садовая ежевика — посадка и уход за растением
Выбор места для посадки
,
Подготовка саженцев ежевики
Выбор участка для посадки ежевики
Для зимовки складываем всё, что должно перенести морозы на дно траншеи. Укрываем сверху нетканым материалом. На него наваливаем большой слой мульчи. Если у вас часты сильные морозы, а порой может недоставать снега зимой, то нетканку заменяем плотной плёнкой. А мульчу – землёй. Набросав сверху около 10 см земли, мы можем быть абсолютно уверены, что кусты не замёрзнут даже при сильных морозах по не укрытой снегом земле.
низкая зимостойкость;
Как правильно посадить ежевику весной?
Урожайность ежевики из расчёта килограммов ягод с квадратного метра сравнима только с урожайностью винограда. Средний прирост ягоды с одного куста составляет около 20 кг, в то время, как малина даёт меньше 3 кг. Даже крупноплодные сорта красной ягоды едва ли дотягивают до 10 кг ягод с одного растения, и это при том, что их морозостойкость, значительно уступая морозостойкости обыкновенной малины, практически равна ежевике.Устройство шпалер.
- Ветки кустарника нужно аккуратно пригнуть к земле и связать. Основания кустов сверху требуется засыпать смесью торфа и листьев, а позже забрасывать снегом для дополнительного укрытия. Весной открыть растения надо до того, как набухнут почки, и сразу же сделать формирующую куст обрезку. В условиях Урала и Сибири абсолютно все сорта требуют укрытия.
- Посадка ежевики в Сибири должна производиться только весной, даже в средней полосе России желательно это время года, так как осенние саженцы могут замерзнуть.
- Ежевика Блэк Сатин. Посадка и уход за ней достаточно просты, не вызывают затруднения, особенно в южных регионах, где она может расти как лиана. Это бесшипная форма с ягодами весом 10-15 г и высокой урожайностью — до 3 ведер с куста возрастом 3-4 года. Достаточно теплолюбивый сорт, без укрытия ему зимовать не стоит.
Данный сорт относится к росяникам (стелющимся ежевикам). Побеги длиной до пяти метров, ягоды темно-малинового цвета, длиной до четырех сантиметров, цилиндрической формы. Созревает «Краснодарская» рано. На зиму кусты необходимо укрывать. Урожайность высокая – до десяти килограммов с одного куста.Сорт принадлежит к росяникам (стелющимся ежевикам). Срок созревания – ранний. Побеги сильные, стелящиеся у земли, до двух с половиной метров, покрыты недлинными колючками. Плоды отлично сформированные, очень большие, вытянутые. Ягоды сочные, с великолепным вкусом и ароматом. В средней полосе кусты сорта Blak Butte Blackberry необходимо укрывать на зиму.Изобильная
Начать необходимо с выбора места. Ежевика отлично развивается и обильно плодоносит, если растет на хорошо освещенных солнцем местах. В тени побеги чрезмерно вытягиваются, и ягода не столь сладка. Также важно выбрать территорию, где нет застоя воды. Для ежевики предпочтительнее дренированные суглинистые почвы со средним уровнем кислотности. Агротехники отмечают, что данная культура травмируется при сильных ветрах, поэтому рекомендуется высаживать кусты в защищенном от ветра месте, например, вдоль невысокого забора на расстоянии 70 – 80 см от него.
grounde.ru
Садовая ежевика — уход осенью проще, чем кажется, а урожаи на порядок выше, чем у малины
Ещё больше облегчает уход за ежевикой посадка ремонтантных сортов. Они удобны тем, что мы получаем урожай уже с однолетних плетей. А по осени просто обрезаем всё, что выросло за вегетацию. Обеспечиваем зимний уход только корням. Такая ежевика освобождает нас от головных болей по формировке. Нужно только регулировать нагрузку куста плетьми. Иначе ягодки будут мельчать, урожай снизится. Взрослому сильному кусту достаточно оставлять около двадцати плетей. Все мелкие, слабые побеги вырезаем.
Что мы знаем и не знаем о ежевике
огромная сила роста;
Эта ягода практически не болеет. Высокая природная устойчивость, сохранённая в культурных сортах селекционерами, делает её мало восприимчивой к грибкам, бактериям, поражающим малину и прочие ягодные культуры. Садовых вредителей для неё не обнаружено.
Для правильного формирования растениям нужна опора. Подойдут деревянные или железобетонные столбы и трубы диаметром 8-12 см, которые располагают друг от друга на расстоянии от 5 до 15 м. Деревянные бревна желательно выдержать предварительно в растворе медного купороса.
Прямостоячая ежевика совсем неприхотлива и растет даже там, где малина капризничает. Единственное, чего ежевика не переносит категорически, – засушливая почва. Идеальным будет хорошо освещенное место, закрытое от ветров забором или каким-то строением, с водопроницаемой почвой и с мощным слоем перегноя. Можно сажать и на песчаных почвах, но потребуется вложить больше труда в уход за растением: обильно поливать и чаще вносить удобрения. В то же время избыточная влажность может убить ежевику, поэтому грунтовые воды в месте посадки не должны подходить ближе к поверхности почвы, чем на метр-полтора.
Расстояние между отдельными кустами оставляйте в зависимости от сорта, так, для прямостоячих видов оно должно составлять от 0,7 до 1,5 м, а для стелющихся форм еще больше — 2,5-3 м. Уменьшить схему можно с помощью опорных конструкций и подвязки.
Торнфри. Ягоды вырастают 3,5-4 см в длину, плодоношение обильное, 25-30 кг с одного куста. Если вами запланирована посадка бесшипной ежевики, то выбирайте Торнфри. Она признана самым перспективным сортом. Выведена в США в 1966 г. и по сей день крайне популярна в коммерческом выращивании.
Лаутон
- Блек Сетин
- и
- Подготовка к посадке, посадка ежевики
- На фотографии ежевика сорта «Рубен»
- любовь к лёгким почвам.
- Ежевика более засухоустойчива, нежели малина. Не требует тщательного и постоянного полива. Урожайность её от засухи падает незначительно, а вот слабо политая малина отомстит вам потерей 90% потенциального урожая.
- Опоры заглубляют в землю на 50-60 см. Между этими столбами натягивают проволоку 3-4 мм сечением. Высота растяжки проволоки 50, 100, 150 см. В дальнейшем вновь появившиеся побеги привязывают к шпалерам то в одном направлении, то в противоположном на следующий год. Таким образом, на одной стороне оказываются плодоносящие побеги, на — другой растущие. Ежевика при правильной посадке и уходе подарит вам богатый урожай полезнейших ягод. Ведь по своим биохимическим свойствам, наличию витаминов, микроэлементов, сахарозы, фруктозы и глюкозы она намного превосходит свою близкую родственницу, малину. При этом ежевика гораздо неприхотливее в уходе, более плодовита, меньше болеет и повреждается вредителями.
- Легче приживаются молодые саженцы с мощной и здоровой корневой системой. Корни не должны быть сухими, иначе саженец хоть и укоренится, но расти будет очень медленно. Следите, чтобы на коре саженца не было морщин — это признак того, что саженец выкопан много времени назад и уже успел подсохнуть.
Хотя кустарник и является засухоустойчивой культурой, все же при достаточном количестве воды чувствовать она себя будет гораздо лучше. Если вами выбрана посадка ежевики весной, то будьте готовы первый год роста поливать кустики регулярно. Это нужно для хорошего роста и повышения приживаемости. В последующие годы — только в сильную засуху и в период массового созревания ягод. Рекомендовано использование теплой воды. Кусты ежевики любят легкое окучивание, чтобы глубина между их рядами составляла примерно 12-15 см.
Ежевика Изобильная. Сорт выведен Мичуриным И. Имеет мощные стелющиеся побеги с длинными крепкими шипами. Ягоды крупные, весом до 10 г, позднего созревания. В средней полосе России требуется укрытие на зиму. Рекомендована посадка ежевики весной.
Грамотный уход за садовой ежевикой
Кусты прямостоячие, с большим количеством побегов. Шипы толстые, многочисленные. Ягоды «Лаутона» достигают массы до четырех граммов, цвет – фиолетово-черный. Вкус плодов десертный. Созревает Лаутон достаточно поздно: с третьей декады июля ягоды можно есть. На зиму требует укрытия и легко поражается ржавчиной.
- Один из немногих сортов, относящихся к категории неколючих. Побеги гибкие, округлые. Плоды имеют массу до пяти граммов, фиолетово-черного оттенка. Длина ягод до трех сантиметров, вкус приятный, кисло-сладкий. Созревание Блек Сетин начинается в середине августа. Вкус ежевики данного сорта немного похож на вкус шелковицы. Зимостойкостью похвастаться сорт не может: он погибает от морозов свыше -23 градусов. На зиму кусты необходимо накрывать. Урожайность очень высокая (до двадцати килограммов ягод с куста). Стоек к различным заболеваниям.
- Восточная
- Самый удобный вариант разведения ежевики – посадка саженцев. Под каждый саженец выкапывается ямка полуметровой ширины и глубины. В посадочной яме создается слой из 5 – 6 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 50 г калийных удобрений. Чтобы не допустить контакта корешков растения с удобрениями, добавляется снятый при копке слой почвы, чтобы ямка была заполнена примерно на 2/3. Как следует расправив корни ежевики, помещают в углубление саженец и засыпают остатками почвы. При этом необходимо контролировать, чтобы почка роста не была углублена более чем на 3 см. Обязательно следует утрамбовать землю, чтобы ликвидировать воздушные кармашки возле корешков. После того как куст высажен, наземная часть обрезается до уровня 30 – 40 см от поверхности земли, формируется неглубокая лунка для полива, и почва мульчируется слоем перегноя.
Лидером по селекции ремонтантной ежевики является сельскохозяйственная лаборатория университета штата Арканзас. Первым сортом такого свойства, известным уже повсеместно, является Рубен. Также популярностью пользуются: Prime Ark 45, Black Magic, Black Butte, Ouachita и многие другие. На сегодняшний день выведены два наиболее перспективных сорта. Это Camila и Amara. Camila представляет собой колючий стелющийся гибрид росяники с десятиграммовыми ягодками. Очень урожаен, среднеспелый.
Определимся с местом, где будет расти ежевика. Уход за ней во многом будет зависеть от этого. Подбираем для посадки хорошо освещённый участок с лёгкими грунтами. Если ваша фазенда расположена на супесчаниках, то достаточно под каждый куст добавить полведра навозного перегноя. Если грунты суглинистые, тяжёлые, то необходимо помимо навоза внести вместе с перекопкой песок, из расчёта ведро на метр длинны траншеи для закладки будущего ежевичного ряда.
Чёрная ягодка непритязательна к качеству почвы. Главное, чтобы субстрат был лёгкий, а грунтовые воды залегали не ближе полутора метров от поверхности.
Часто можно слышать, что уж очень капризная ягодка, эта ежевика, уход осенью требует неимоверно сложный: со шпалер сними, плети укрой, не поцарапайся, от мышей сохрани и от сухости защити. Многие считают, что игра не стоит свеч. И ошибаются.
Для проверки живучести саженца оторвите маленький кусочек коры – нижний слой должен быть зеленым, коричневый означает, что саженец не пригоден к использованию. Форма саженца роли не играет – он может быть как прямым, так и слегка изогнутым.
Первое внесение удобрений необходимо только через два или три года после посадки саженца. Причем достаточно для начала будет азотных препаратов. В дальнейшем, если почвы не слишком плодородные, ежегодно весной вносится 6-8 кг перегноя или компоста из расчета на один квадратный метр, а осенью — суперфосфат (100 г) и калийные удобрения, но не содержащие хлор (20 г). Дозировки даны в расчете на один куст.
Агавам. Старый сорт американской селекции. Один из наиболее зимостойких, способен выдержать понижение температуры до -40°С. Урожайность средняя — 3-4 кг с куста, ягоды весом 3 г, высокая устойчивость к антракозу, ржавчине.
За ежевикой, как и за любым другим садовым кустарником, необходимо проводить надлежащий уход, который будет заключаться в проведении регулярного полива, особенно важно увлажнять почву в период цветения и созревания плодов. Рекомендуется пропалывать сорняки вблизи кустарника, а также рыхлить почву и мульчировать ее органикой. Срок жизни такого куста на одном месте может доходить до пятнадцати лет. Поздней осенью кусты следует укрывать, дабы предотвратить их замерзание, для этого их аккуратно прижимают к земле, фиксируют, и применяют укрывной материал. Чтобы не повредить ветви, можно их уложить вместе с опорой, при этом ее нужно аккуратно выдернуть и опустить плашмя весь кустарник на землю. Основания куста можно сверху присыпать опавшими листьями и торфом, а позже обязательно засыпать их снегом, что поможет им не замерзнуть в течении холодного времени года. С приходом первых весенних дней необходимо освободить кусты от укрывного материала, и провести формирующую обрезку, которая включает в себя укорачивание разросшихся побегов. После того как вы высадите садовую ежевику на своем участке, урожай можно ждать уже на второй год. Кустарник довольно неприхотлив, и может произрастать на различных почвах, но наиболее высокий урожай ежевика дает на удобренной и дренированной земле. Для посадки садовой ежевики лучше выбирать те места, где не будет сквозняков, эта территория должна быть защищена от ветра, а также прогреваться солнечными лучами, на такой местности кустарник будет себя чувствовать лучше всего. Это связано с тем, что она недостаточно морозоустойчива, соответственно, лучше соблюсти все условия по ее высаживанию. Лучше всего посадку запланировать на весеннее время, это может быть конец апреля, либо май. Для этого под каждый приобретенный куст необходимо приготовить посадочную яму, ее размер не должен превышать сорока сантиметров в диаметре. После того как она выкопана, в нее вносят примерно половину стандартного десяти литрового ведра перепревшего коровьего навоза, добавляют в лунку сто граммов суперфосфата, и примерно 40г калийных удобрений. Все компоненты необходимо тщательно перемешать с рыхлой землей и отложить в сторону, после чего высаживают в ямку куст, а корни присыпают естественной почвой, это делается во избежании ожогов, а обогащённую удобрениями почву помещают на самый верх. После чего производят полив растения. Саженцы рекомендуется размещать друг от друга на расстоянии восьмидесяти сантиметров, а между рядами следует выдерживать два метра. Это поможет в дальнейшем свободно ухаживать за кустарником, и не придётся с трудом пробираться сквозь колючие заросли, травмируя при этом свою кожу. Шпалеры под садовую ежевику необходимо заготовить довольно высокие, не менее двух метров. Если раздельно разместить растущие стебли от плодоносящих, в этом случае можно облегчить себе последующий сбор урожая. Для этого новые ветки просто нужно направить в одну сторону, а те, на которых ожидаются плоды зафиксировать в другом положении. Существует веерный способ формирования побегов, в этом случае плодоносящие стебли направляют в стороны, а в самом центре размещают новые ветви. При волнообразном методе стебли с ягодной завязью направляют вдоль нижних рядов в виде волн, а молодые — вдоль верхних.
Дарроу
Преимущество ремонтантных сортов
. При участии селекционера были разработаны основные методики возделывания растения. Сегодня садоводы с удовольствием выращивают на своих участках ежевику.
При разведении ежевики корневыми черенками глубина посадочной ямы 7 – 8 см, а ширина – 10 см. Зеленые отпрыски сажаются в лунки глубиной 10 — 15 см, диаметром – 20 см. В почву добавляется немного компоста или перегноя. При высадке нескольких растений схема посадки ежевики такова: 1 куст в яму на расстоянии 1,2 м или 2 куста в яму на расстоянии 2 м.
Amara – первый в мире бесшипный сорт ремонтантной ежевики.
На фото куст ежевики
Благодаря позднему цветению, она практически никогда не страдает от весенних заморозков.Во-первых, стоит знать, что культурную ежевику представляют два вида: куманика и росяника. Куманика – кустовое компактное растение во многом схожее с малиной по форме куста, агротехнике. Однако имеются и отличия. Росяника — стелющаяся лианообразная, часто встречающаяся по склонам лесов. Гонит плети до пяти, а то и до десяти метров длиной. Менее зимостойка, чем куманика, но более гибка, легко убирается для зимнего укрытия.
Наземную часть здоровых саженцев обрезают, оставляя около 20 см. Если есть признаки заболевания, верхнюю часть срезают полностью, практически у самой поверхности почвы. Корневую шейку у саженца нужно слегка заглубить, а после посадки хорошо полить и замульчировать почву.
Стелющиеся сорта ежевики, конечно, интересны, но уход за ними достаточно трудоемкий. Поэтому если вы сажаете большое количество кустов, то выбирайте прямостоячие формы и те, что культивируются на опорах. К примеру, посадка ежевики Торнфри (одного из старейших сортов) требует использования шпалер высотой 2,5-3 м, так как сами побеги без прищипки могут вырастать до 6 м. Данная конструкция представляет собой столбы, располагающиеся на расстоянии 6-10 м друг от друга. Между ними натягивается проволока в три ряда, первый на высоте около 1 м от земли, второй, третий и четвертый через 20, 30 и 40 см соответственно. Закреплять побеги можно несколькими способами:
orchardo.ru
Посадка ежевики весной
Дарроу. Морозоустойчивый культивар, выдерживает до -35°С. Ягоды имеют коническую форму, весом до 3,5 г.
Как сажать ежевику весной?
У большинства сортов ежевики большие шипы, поэтому при обрезке не забудьте надеть толстые перчатки. Поскольку обрезать еже-вику трудно, лучше формировать ее так, чтобы необходимость в обрезке возникала реже.
Кусты очень мощные, с шиповатыми сильными побегами. Плоды конической формы, глянцево-черные, массой до четырех граммов. Созревание ежевики дарроу растянуто. Кусты неплохо переносят морозы. Урожайность ближе к высокой.
Для удобства ухода за кустарником рекомендуется использовать шпалеры – закопанные в ряд вдоль посадок ежевики столбы высотой 2 м с протянутой между ними проволокой в 4 ряда. Нижний ряд проволоки располагается на уровне 80 см от земли, последующие ряды формируются через каждые 40 см. Побеги веерообразно подвязывают к проволоке по мере роста куста.
Amara – мощный куст с крупными до 15 граммов величиной ягодами. Более позднеспелая, нежели Camila. Обладает превосходными вкусовыми качествами, высокой урожайностью благодаря огромной силе роста.
Плантацию ориентируем по меридиану, иными словами с юга на север.
Уход за посадками ежевики
Позднее созревание ягод шло бы этой культуре в минус, если бы она не было хорошо устойчивой к осенним заморозкам. Растение перестаёт вегетировать только уже после сильного осеннего похолодания.
Видео про выращивание ежевики
Схема высадки.распределение между тремя рядами проволоки вертикально;
womanadvice.ru
Также стоит отметить сорта Лохнесс, Халл Торнлесс, Смутсет. Все они бесшипные и малозимостойкие, поэтому требуют укрытия.Существует два способа обрезки ежевикиИзобильнаяЕжевика принадлежит к семейству розанных и ее насчитывается приблизительно двести различных видов. Среди культурных сортов ежевики особо популярны три европейских и девять американских разновидностей. Сорта ежевики чаще всего являются сложными гибридами, которые делят на две основные группы:Уход за ягодной культурой включает регулярное рыхление почвы,Видео про ежевику садовуюСажать траншейным методом удобнее потому, что таким образом мы задерживаем больше влаги у корней, так будет удобнее укрывать для зимовки плети. Глубины 20 см вполне достаточно. Ширину можно сделать около 40см. Замульчируйте дно опилками лиственных пород, сухой хвоей или соломой. Так мы избежим лишних влагопотерь, улучшаем аэрацию почвы, общий микроклимат у корней. Таким образом, полив не доставит нам особого труда. Кидаем в траншею шланг раза три-четыре за месяц. Пусть наберётся воды по край траншеи. Так как мы посадили ежевику на лёгких грунтах, или обеспечили это добавлением к земляной смеси песка, то вода быстро впитается, исключив заболоченность у корней. Укрепите бортики канавы, чтобы вода не размывала их во время поливов. |
|
Размер ягод значительно превосходит малиновые в 3-4 раза. Кстати, крупноплодные сорта малины выводились методом частичной гибридизацией с ежевикой. |
Кроме того, большая часть всей селекционной работы осуществляется европейцами да американцами. Этим сказывается относительно низкая морозостойкость чёрной ягодки. К сожалению, конкурентоспособных сортов отечественной селекции пока что нет.
- Наиболее благоприятна для посадки ежевики ранняя весна, осенняя посадка может привести к вымерзанию саженцев зимой. Куманику высаживают рядами с расстоянием между ними около 1,8-2 м, между растениями в ряду выдерживают дистанцию 0,8-1 м. Если предполагается веерная формировка растения с раздельным размещением плодоносящих и растущих побегов, расстояния увеличивают до 2,5-3,5 в ряду и до 2-2,5 между рядами. Для посадки ежевики выкапывают ямки размерами 40 х 40 х 40 см. В каждую вносят:
- веерное расположение, так ветви растут более свободно и лучше освещенность;
Ежевика и малина — это ближайшее родственники, оба вида принадлежат к одному роду. Однако первая более устойчива к засухе (благодаря глубокому залеганию корней) и менее требовательна к грунту. Хотя, безусловно, любому растению хорошо будет в плодородных почвах. Выбирайте для ежевики солнечные места, но хорошо защищенные от ветров и сквозняков. Неплохо будут чувствовать себя кусты, посаженные вдоль забора, который даст им дополнительную опору.
Сравнительные характеристики разных сортов
Первый основан на плетении с минимальной обрезкой длинных побегов, направленных в одну или две противоположные стороны. Он требует много места , поэтому мало подходит для небольших садов. Второй способ предполагает использование умеренно растущих сортов, за которыми легче ухаживать. Ежевика плодоносит на боковых побегах прошлогодних стеблей. Поэтому обрезка относительно проста: необходимо лишь еже-годно удалять отплодоносившие стебли и формировать новые от основания растения. Иногда новых стеблей образуется мало. В этом случае для плодоношения в следующем году можно оставить здоровые стебли, укоротив их боковые побеги примерно до 2—3 см.
Сорт относится к стелящейся ежевике (росянику). Куст очень мощный, побеги длинные, покрытые загнутыми прочными шипами. Плоды весят до десяти граммов, удлиненные, матово-черные. Созревание происходит очень поздно. Мякоть ягод кисло-сладкая, вкус приятный. На зиму кусты сорта Изобильная следует укрывать.
Прямостоящая ежевика (куманика).
уничтожение сорняков и своевременный, довольно обильный полив в жаркую погоду. В первые два года удобрять растение и проводить его обрезку не требуется. Если на следующий год после высадки появятся соцветия, их следует обрезать, чтобы ежевика не тратила силы на плодоношение, а формировались крепкая корневая система и основные ветви куста. Азотные удобрения рекомендуется впервые вносить на 3-й год после посадки.
Стоит отметить, что ремонтантные сорта наименее морозостойки, так что зимнее хранение корням нужно обеспечить максимально комфортное. Кроме того, ввиду своей ремонтантности, эта ежевика будет плодить до самых холодов. Если снять её со шпалеры ближе к концу сентября, укрыть под плёночным парником, то она будет радовать вас свежими ягодами до самого снега. Когда грянут такие морозы, что уже побьют всю зелень, обрезаем куст под корень. Почву укрываем толстым слоем мульчи: опилок, хвои соломы. Иногда используют куски толя. Зимой проводим работы по снегозадержанию.
Обуздать силу роста зелёной массы также не составляет труда. Ягоде оставляем равное количество однолетних и двулетних побегов. Остальное всё вырезаем. После сбора урожая с двулетних плетей, полностью вырезаем их. Зимой храним только вызревшие летние ветки.
Её чёрные ягоды плотные, хорошо транспортируются, отличаются невиданной по малиновым меркам лёжкостью.
Американскими ботаниками успешно решён вопрос шипов у чёрной ягодки. Имеется на рынке огромный ассортимент бесшипной крупноплодной ежевички. Как и малина, эта культура также имеет ремонтантные сорта. Первый из них, Рубен, был получен около полувека назад. В конце 2000-х были выведены первые бесшипные ремонтантные гибриды.
перепревший навоз или компост (примерно 5-6 кг),
разведение плодовых побегов в разные стороны и подвязывание к проволочным рядам на высоте 1,5 метра.
Посадка ежевики весной должна осуществляться до того момента, когда начнут распускаться почки, а осенью — до наступления холодов.
Первый год
Киттанини
Ползучая ежевика (росяник).
На зиму под посадками ежевики следует создать довольно толстый мульчирующий слой из перегноя, опилков и пр. для утепления корней, а сами молодые кусты спрятать от холодов под укрывным материалом.
Такова бесшипная ежевика. Уход за ней по большей части состоит в том, чтобы укрыть почву над корнями от холодов. А урожайность, вкусовые качества ягод ничем не уступают обыкновенным сортам с двулетним циклом созревания плодоносящей древесины. Вообще современная селекция этой ягоды шагнула далеко вперёд. Былые убеждения о малой рентабельности её для приусадебных хозяйств основаны на изучении сортов XIX века. Теперь же мы явно видим, что уход за собой она требует сравнимый, а порой и более простой, чем малина, но урожаи приносит несравнимо большие.
Ставим вдоль траншей шпалеры. Примерно такого же типа, какие делают для плетистых огурцов. Высота не более двух метров для удобства. С весны наматываем плети или подвязываем ветки кустов. Чтобы облегчить себе формировку и осеннюю обрезку, в случае с росяникой наматывайте побеги прошлого года по одну сторону, а летние зелёные плети по другую. Так будет удобнее собирать урожай – все плоды сосредоточены в одном месте.
На фотографии ежевика
Посадка и уход
Пожалуй, наиболее важным недостатком этой родственницы малины является её низкая зимостойкость. Это во многом отпугивает садоводов-любителей от выращивания у себя в саду данного ягодного кустарника.
Обрезкасуперфосфат (от 100 до 150 г),
Ежевика требует также регулярной обрезки. Весной удаляйте вымерзшие ветки, а остальные лишь слегка укоротите, оставив их длиной около 2 м у прямостоящих сортов и 2-3 м у стелющихся. Осенняя обрезка выражается в полном удалении больных и отплодоносивших побегов.Предпочтение стоит отдать плодородному и хорошо дренированному грунту. Подойдут как суглинки, так и песчаные почвы, оптимальный уровень кислотности — 6-6,2 pH. Высокая влажность грунта кустарнику тоже противопоказана, так как это затягивает до поздней осени образование свежих побегов, которые не успевают вызреть, что влечет уменьшение общей устойчивости растения к морозам и холодам. Совершенно неприемлемы для ежевики известняки (карбонатные почвы), на которых из-за недостатка магния и железа ежевика, как и малина, поражается хлорозом листьев.
Сажайте растения ежевики с интервалом 3—3,5 м (4,5 м — для более сильнорослых сортов). Укоротите их примерно до 25 см от уровня почвы. С появлением молодых побе-гов направьте их по шпалере или столбику. Не давайте растению расти свободно, важно с самого начала ориентировать побеги в нуж¬ном вам направлении. В конце вегетацион¬ного периода удалите все слабые верхушки тщательно подвязанных молодых стеблей. Второй и последующие годы. Летом следующего года ежевика будет плодо-носить на боковых побегах. В это же время от основания растения поднимаются новые мощные побеги. По мере роста формируйте их, подвязывая в нужном направлении: либо в одну сторону, либо вертикально, а затем по верхней проволоке в обе стороны. В любом случае плодоносящие стебли должны быть отделены от молодых. После плодоношения полностью удалите старые стебли, а на их месте разместите новые, обрезав у них только слабые верхушки. Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших стеблей и замену их молодыми.
Высокие (до трех метров) побеги, покрытые колючками. Ягоды широкие, фиолетовые, с массой до 3,5 грамма. Вкус ежевики киттанини относят к категории десертных. Цвести растение начинает в третьей декаде мая и до первой декады июня. Созревать ягоды начинают с третьей декады июля и до конца лета. На зиму кусты необходимо укрывать.
dacha-port.ru
Плоды ежевики не только красивые и вкусные, но еще и очень полезные. В ягодах содержится большое количество необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. Ежевика содержит тиамин, фруктозу, каротины, глюкозу, витамины Р, С, Е, В2, яблочную кислоту, калий, фосфор, магний и проч. Именно поэтому ежевика должна присутствовать на участке современного садовода.
Уход за ежевикой без шипов | Домой Инструкции
Автором SF Gate Обновлено 12 июня 2020 г.
Ежевика без шипов (Rubus ulmifolius) — это многолетние растения с двухлетним ростом и особенностями плодоношения. Растения ежевики имеют раскидистый кустарник и классифицируются как прямостоячие и полупривистые. Высокие древесные стебли ежевики без шипов дают зеленую листву и плоды. Урожайность и качество плодов можно повысить при правильном уходе, который включает дрессировку и обрезку.Ежевику без шипов можно выращивать на открытом воздухе в любой точке США, но она считается культурой для теплого климата. Обязательно проверьте, какие сорта лучше всего растут в вашей зоне зимостойкости. Обратитесь в Министерство сельского хозяйства США, чтобы узнать, в какой зоне вы живете.
Почва и лучшее место
Для роста растений ежевики без шипов требуется богатая, влажная почва и полное пребывание на солнце. Ежевика без шипов предпочитает слабокислую почву с pH от 6,5 до 7. Сажайте новые растения ранней осенью или ранней весной в хорошо дренированной почве, содержащей не менее 2 процентов гумуса или органических материалов.Ежевика без колючек предпочитает супеси с добавлением крупного песка или глины. Как энергичные производители, ежевика без шипов нуждается в большом количестве места, поэтому расположите растения на расстоянии около 5 футов друг от друга. Это не глубоко укоренившиеся растения, поэтому прикрывайте новые растения примерно 4 дюймами почвы.
Кормление и полив
Для здоровья ежевики без шипов требуется около дюйма воды в неделю. В засушливых условиях увеличьте полив, если почва сухая. Растения ежевики без шипов следует постоянно мульчировать примерно 4 дюймами органического материала, такого как кора, опилки или солома.Применяйте мульчу между поздней осенью и ранней весной, когда почва влажная. Мульчирование способствует росту волокнистой корневой системы ежевики. После первого года роста вы можете добавлять удобрения во время цветения и снова после сбора урожая. Используйте в общей сложности около 10 фунтов полного удобрения, такого как 10-20-10, или 5 фунтов нитрата аммония на 100 футов растительного ряда. При первом внесении внесите половину удобрения, а при втором — оставшуюся часть.
Варианты обучения и сплетения
Ежевика без шипов вырастает примерно до 5 футов в высоту с равной шириной.Подкрепление ежевики решеткой позволяет воздуху и солнечному свету достигать всех частей растения. Существует множество работающих решетчатых систем, но в хорошей базовой конструкции используется проволока, натянутая между столбами, которые устанавливаются в землю на расстоянии около 20 футов друг от друга. Для полуприцепов, таких как «Логан» или «Уолдо», прикрепите один трос на высоте 3 фута вверх по опоре, а другой — 5 футов вверх. Прикрепите одиночный провод на расстоянии около 30 дюймов от земли к решетчатым решеткам таких разновидностей, как «навахо» или «арапахо». Начните приучать растение лазать по решетке, привязывая к проволоке новые побеги, когда они достигнут 4–6 футов в длину.Не собирайте побеги вместе. Если вы не хотите использовать решетку для своего растения, обрежьте верхушки новых стеблей в летние месяцы, ограничивая рост до 3–4 футов.
Обрезка растений ежевики без шипов
После сбора урожая обрежьте старые или мертвые стебли ежевики без шипов. Сделайте надрезы возле кроны и уберите с почвы весь мусор. Чтобы предотвратить распространение болезни, сожгите или выбросьте весь старый или мертвый растительный материал. Также обрежьте поврежденные или слабые побеги, оставив не менее четырех-восьми новых побегов на каждом побеге.Удалите верхушки прироста текущего сезона, чтобы стимулировать боковое ветвление. Весной, до того, как сформируются новые поросли, обрежьте боковые ветви примерно до 12 дюймов, чтобы стимулировать плодоношение. Прямостоячие сорта ежевики без шипов, такие как «Чероки», производят корневые отпрыски, которые растут из кроны растения. Обрезайте их, когда они достигнут примерно 1 фута в длину, чтобы они не украли питательные вещества у остальной части растения.
Инструкции по уходу за Blackberry
Ежевику часто считают одними из самых простых фруктов для выращивания в домашних условиях.Они являются аборигенными видами Соединенных Штатов и растут как небольшой кустарник или вьющаяся лоза. Плоды этого растения можно использовать для приготовления столовых фруктов, сиропа, джемов и желе.
Как сажать, ухаживать, обрезать и собирать урожай
Арапахо Кусты ежевикиЕжевика выращивается на стеблях многолетнего кустарника. «Арапахо» — это самонесущая ежевика без шипов, и следующие инструкции относятся к этому прямому виду ежевики. Корни живут более двух лет, а у тростников требуется два года, чтобы завершить свой жизненный цикл.В течение первого года стебли прорастают и вырастают до полной высоты. Трости производят как из корней, так и из кроны. Они переходят в спячку на зиму. На второй год побеги листья, цветы и плоды. В то же время корни производят новые однолетние тростники. После плодоношения двухлетние побеги погибают и их необходимо удалить.
Выбор места для кустов ежевики
Свет: Полное солнце
Почва: Предпочитайте кислую слабощелочную (6.0-7,0), хорошо дренированная, органическая почва. Однако они приспосабливаются к большинству типов почв, кроме щелочных и влажных. Если у вас глинистая почва, вам нужно будет поправить ее органическими веществами. Чтобы увеличить содержание органических веществ в почве, внесите в нее влажный торфяной мох, хорошо выдержанные опилки, солому или опавшие листья.
Опыление: ежевика самоопыляется.
Зона устойчивости: 4-9
Минимальное необходимое время охлаждения: 400-500
Где сажать: Ежевика образует заросли и сильно укореняется.Найдите растения, где вы можете управлять «добровольцами». Ежевика имеет длинные корни и выпускает присоски на много футов от родительского растения. Оставьте место, чтобы косить грядки.
Не сажайте: В установленных садах, где вы ранее высаживали овощи или фрукты. Сажайте ежевику на расстоянии 300 футов от малины.
Решетка не требуется: Ежевика «Арапахо» не нуждается в решетке для поддержки. Однако их можно тренировать на шпалере высотой не выше 6 футов 8 футов.
Как сажать кусты ежевики
Для достижения наилучших результатов сажайте кусты ежевики ранней весной. Как только ваши растения прибудут, немедленно посадите их. Если вы не можете посадить сразу, держите новоприбывшие в прохладном месте, а корни — влажными. Чтобы сохранить прохладу, рекомендуется хранить в холодильнике или прохладном месте.
- Распаковка и замачивание: Распакуйте ежевику и замочите в воде на 3–6 часов непосредственно перед посадкой.
- Обрезать сломанные корни.
- Покровные корни: при посадке укрывайте корни от солнечного света. У ежевики высокий уровень смертности, когда корни во время посадки подвергаются воздействию солнечного света.
- Ямы для выкапывания: Ширина ямки должна позволять распространять корни. Если вы сажаете несколько ягод ежевики, выкопайте ямы на расстоянии 2–4 футов друг от друга. Если вы создаете несколько рядов, выкопайте ямы на расстоянии 6 футов 12 футов друг от друга.
- Распространение корней в отверстие.
- Засыпьте грязь в отверстие и добавьте поправку в грунт.
- Вода: Дайте каждому растению 1-2 дюйма воды. У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.
- Добавьте удобрение: При посадке можно внести слабое жидкое азотное удобрение. Держите удобрения на расстоянии 3–4 дюйма от основания растения, чтобы не сжечь корни.
- Мульча: Мульчируйте первый год, чтобы не допустить сорняков и увеличить урожай, но не мульчируйте после этого, если почва не будет очень песчаной.
Как поливать ежевику
График полива в первые три недели: Поливайте растения ежевики в течение дня. Поливайте чаще в течение 2-3 недель после посадки. Как правило, верхний сантиметр почвы влажный в течение первых 2-3 недель.
Полив через первые три недели: Поливать растения ежевики в течение дня. Затем давайте им примерно 1-2 дюйма в неделю во время вегетационного периода и до 4 дюймов в неделю во время сбора урожая.У растений достаточно неглубокие корни, поэтому влага должна быть на поверхности. Не позволяйте почве высыхать на глубину до 6 дюймов.
Как обрезать ежевику
Обрезка в первый год: Прямостоячие побеги в первый год не следует обрезать.
Ежегодная обрезка после первого года: При обрезке необходимы ручные машинки для стрижки. Стоячие трости первого года жизни не следует обрезать. Тростники второго года должны быть обрезаны до 40–48 дюймов.Обрезка способствует боковому ветвлению и увеличивает прочность тростника, чтобы он не упал под снегом и ветром. Обрезку следует проводить в начале вегетационного периода, чтобы уменьшить количество ран, вызывающих ожог тростника. Боковые ветви следует обрезать до 12-18 дюймов.
На второй год удалить поврежденные, слабые и трости. Здоровые стебли следует прореживать на расстоянии ближе 6 дюймов друг от друга. Любые обрезанные или удаленные стебли следует утилизировать, чтобы предотвратить распространение болезней и насекомых.
Как удобрять кусты ежевики
Удобрение 1-го года: После того, как почва осядет, внесите 10-10-10 азотных удобрений.Вы можете купить 10-10-10 азотных удобрений в местном садовом магазине.
Внесение удобрений после 1-го года: Добавьте фактический азот или азотное удобрение 10-10-10, большее количество внесите во второй год. Разбрасывая удобрение, держите его на расстоянии нескольких футов от основания растения, чтобы не обжечь корни.
Как собирать ежевику
Урожай: Для получения полного урожая ягод требуется около трех лет.После того, как ягоды станут блестящими черными, подождите несколько дней, чтобы они смягчились и потеряли свой блеск. Теперь они будут на пике сладости для сбора. Когда ягоды созреют, они легко отделяются. Сбор урожая утром в прохладные засушливые дни продлит срок хранения. Поместите в неглубокие емкости, чтобы не раздавить и не выходить из-под солнца. В очень теплых регионах ежевика может покраснеть и стать горькой при чрезмерном воздействии солнечного света. Избегайте чрезмерного обращения с ягодами и храните их в холодильнике. Не мойте ягоды до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.Ежевика хранится дольше, чем малина; около 4-5 дней. Ежевика может испачкать одежду, поэтому собирайте старую или темную одежду.
Прочие ресурсы
Кооперативное расширение Северной КаролиныКооперативное расширение Университета штата Мэн
Как сажать ежевику видео от Государственного расширения Оклахомы
Ежевика без шипов — Посади меня зеленым
Одна из простых летних радостей — поесть свежей ежевики.Любой, кто собирал дикая ежевика в лесу, не решился бы выращивать ее дома.
Вы можете представить себе спутанные заросли ежевики, полные колючих шипов, из которых можно получить несколько пригоршней фруктов. Ключ к самостоятельному выращиванию ежевики — это начать с «одомашненных» сортов без шипов; это будут самые простые и самые продуктивные фрукты, которые вы когда-либо выращивали.
Ежевика растет на большинстве типов почв и хорошо переносит широкий диапазон условий влажности. Они могут переносить небольшую тень, но предпочитают открытое солнце для лучшего цветения и плодоношения.Большинство сортов практически не имеют проблем с болезнями, и единственные проблемы с вредителями — это птицы, ворующие ягоды.
В отличие от дикой ежевики, у разновидностей ежевики без шипов растут длинные прямые, похожие на виноградную лозу ветви, называемые тростниками. Вы можете использовать решетку для трости, чтобы они не касались земли, чтобы сэкономить место в саду и упростить сбор фруктов. Установите растения на расстоянии не менее трех футов друг от друга, чтобы позволить солнечному свету и потоку воздуха к тростникам, а также иметь место для распространения.
Правильная обрезка тростников может быть пугающей, так как вы не хотите рисковать удалением тростников, которые понадобятся вам в следующем году.Следуйте нашему руководству по надлежащему уходу за растениями ежевики.
Собрав растения, привяжите трости к решетке. Когда эти стебли плодоносят, обычно летом, растение начинает отращивать новые стебли, на которых нет цветения или плодоношения. Просто игнорируйте их и позвольте им расти. После того, как плодоносит, срежьте старые побеги до основного растения или земли. Будьте осторожны, чтобы не обрезать новые неплодоносящие стебли, так как для получения урожая следующего года их нужно будет заделать решеткой.
В остальное время года растение будет давать беспорядочные ростки тростника, который можно привязать к решетке или срезать. Не бойтесь удалять лишние трости, если ваша решетка заполнена. Обычно снимают от четверти до половины стеблей, которые производят растения.
Вы не ошибетесь, выбрав любой из доступных сортов без шипов, и вот некоторые из наших фаворитов:
Арапахо — Этот сорт дает ранние и очень урожайные. Период плодоношения не такой продолжительный, как у уашиты, и плоды немного мельче, но и семена тоже мелкие.
Apache — Прямостоячая ежевика без шипов, похожая на арапахо, с более крупными плодами и семенами, созревающая на 15 дней позже, чем арапахо. Ежевика Apache очень продуктивна и отобрана из-за ее прекрасного вкуса, хорошего урожая и очень крупных плодов. После укоренения растения Apache Blackberry не нуждаются в решетке или заборе для роста; трости, которые приносят плоды, очень прочные и стоят прямо.
Натчез — Другой ранний срок созревания плодов, такой как Арапахо, отличается высоким качеством плодов, стабильно высокой урожайностью и большим размером плодов.Превосходные характеристики растения включают отсутствие шипов, прямостоячие или полустоячие стебли, а также хорошую жизнеспособность и здоровье.
Navaho — Эта прямостоячая, термостойкая ежевика заслужила высокую оценку за свои исключительно сладкие ягоды, которые выращиваются с конца июня по август. Содержание сахара в плодах 11,7% является самым высоким среди всех сортов ежевики.
Уашита — Этот сорт дает обильное количество крупных ягод в течение от месяца до полутора месяцев. Вкус хороший, размер и качество фруктов улучшаются в течение сезона.Единственным недостатком является то, что у плода более крупные семена.
Автор статьи: Дженнифер Магаверо
Отделение расширения округа Леон
Выращивание прямостоячей ежевики — FineGarden
- Некоторые прямые ежевики без шипов, поэтому собирать плоды несложно.
Фото / иллюстрация: Пэм Сполдинг
- Кайова прямостоячий сорт дает огромные плоды.
Фото / иллюстрация: Пэм Сполдинг
- Обрезка однолетних тростников летом способствует формированию плодов на следующий год.
Фото / иллюстрация: Пэм Сполдинг
Фото / иллюстрация: Пэм Сполдинг
Фото / иллюстрация: Пэм Сполдинг
Фото / иллюстрация: Пэм Сполдинг
от Джона Р. Кларка
июнь 1999
из выпуска № 21
Ежевика. Простое упоминание вызывает несколько мыслей, включая ежевичный сапожник, клещей, чиггеров и змей.Когда я рос на юге, ежегодный урожай ежевики с колючих растений, растущих на рядах изгородей, дамб прудов и лесных полянах, был одновременно и удовольствием, и проклятием. Случайные встречи с восьминогими друзьями-рептилиями всегда усиливали впечатление. Но с улучшенными сортами, доступными в наши дни, вы можете легко собирать фрукты и минимум путаницы с шипами и дикими животными. Скорее всего, вас больше всего беспокоит то, какое мороженое есть с ягодами.
Вертикальные разновидности меньше работы
Традиционно ежевика — это бродяга с дискетным тростником, но избранная группа растет прямо.Некоторые, вроде той, что изображена здесь, даже без шипов. | |
Ежевику обычно группируют в соответствии с особенностями роста. Висячие и полуверстые растения требуют шпалеры. Прямостоячие растения, как правило, не нуждаются в поддержке, хотя в некоторых случаях — если они посажены в ветреном месте, собраны огромные урожаи или недостаточно обрезаны — может потребоваться временная поддержка. А вот прямостоячим сортам перманентная шпалера не нужна. Есть и другие преимущества: ягоды легче собирать, они не забрызгиваются землей во время дождя, и вы можете их косить.
Я возглавляю программу селекции ежевики в Университете Арканзаса, где мы сосредоточились на создании новых прямостоячих сортов. Как вы могли догадаться, я большой поклонник прямостоячей ежевики. Я рекомендую шесть таких доступных в настоящее время разновидностей (не все из Арканзаса). Подробную информацию вы найдете в таблице в конце этой страницы. Если вы живете в зонах с 5 по 8, вы можете выращивать прямостоячую ежевику.
Два основных фактора при выборе ежевики — это вкус и наличие или отсутствие шипов (два из шести прямостоячих сортов не имеют шипов).Я не могу придумать лучшей иллюстрации объективных и субъективных характеристик. Все предпочитают растения без шипов, но мнения об их аромате разнятся. Я предпочитаю более сладкое и менее терпкое; вы можете думать иначе. У всех стоек есть то, что я считаю восточно-американским ароматом ежевики. С другой стороны, ежевика с северо-запада Тихого океана, такая как ‘Marion’, обладает уникальным вкусом из-за очень разного генетического фона.
Дикая ежевика (слева) мельче, чем ягоды прямостоячих сортов.С Kiowa (см. Выше) вы будете собирать огромные вкусные ягоды в течение шести недель. Крупные плоды плюс продолжительный сезон делают эту ежевику одной из самых урожайных ягод. | |
Собирая ягоды с тростника без шипов, вы не порежете кожу на ленточки. | |
|
Стоячая ежевика без шипов не только невооружена, но и обладает другими преимуществами.Во-первых, их плоды обычно тверже, чем у колючих, поэтому они дольше хранятся. Во-вторых, ежевика без шипов менее серьезно относится к появлению новых ростков из корней, поэтому их легче содержать. К сожалению, доступная в настоящее время прямостоячая ежевика без шипов не так вынослива, как некоторые из колючих ягод.
Правильная обрезка — ключ к успеху
Ежевика лучше всего подходит для выращивания в качестве живой изгороди; Мне нравится размещать их вдоль линии собственности.Если у вас есть проблема с нежелательным движением млекопитающих, кайма из колючей ежевики станет отличным сдерживающим фактором. Живую изгородь шириной 18 дюймов у основания можно сделать шириной около 36 дюймов наверху — достаточно узкой, чтобы доходить до центра и собирать каждую ягоду. Только не сажайте ежевику слишком близко к другим ландшафтным грядкам, так как корни дают новые побеги или присоски, которые могут быть инвазивными.
У ежевики многолетняя корневая система, а вот стебли — двухлетние, то есть живут два года.Первогодние тростники, известные как примоканы, не цветут. Двухлетние тростники называют флориканами. Они цветут весной, дают плоды летом, а затем погибают. Каждый год этот цикл повторяется: примоканы растут одновременно с плодоношением флорикана.
При выращивании прямостоячей ежевики ключ к успеху — это правильное выращивание примоканов для создания привычки роста «живой изгороди». Обработка тростника включает обрезку как в период вегетации, так и в период покоя. Я считаю летнюю обрезку тренировкой, потому что она состоит в основном из обрезки примоканов, чтобы контролировать их форму.Дрессировка — это простой процесс, который не займет много времени, но если вы этого не сделаете, ваши растения станут длинноногими и, возможно, не будут стоять вертикально.
Начать обучение примоканов на втором году работы завода. В первый вегетационный период растения не нуждаются в обрезке, потому что у прямостоячей ежевики в первый год рост довольно густой. Прямостоячие трости начнут развиваться на второй год. Два или три раза в течение вегетационного периода верните примоканы на высоту от 40 до 46 дюймов. Это заставляет боковые ветви расти из почек в пазухах листьев, и в следующем сезоне дает больше плодов.Примоканы продолжают развиваться и расти в течение большей части вегетационного периода, поэтому вы должны сократить их количество несколько раз. Это единственная обрезка примоканов во время вегетационного периода.
Флориканы погибают по окончании плодоношения. Как только это произойдет, вы можете удалить их в любой момент, обрезав их на уровне земли.
Зимняя обрезка включает удаление лишних стеблей и сокращение бокового прироста.Чтобы изгородь из ежевики не становилась слишком широкой, срежьте или выкопайте любой примокан, растущий за пределами полосы шириной 18 дюймов у основания ряда тростников. Также удалите лишние примоканы. От трех до шести стеблей на фут ряда в полосе шириной 18 дюймов достаточно для хороших урожаев и крупных ягод. Наконец, сократите боковой рост примоканов до 12-18 дюймов.
Урожай рано и часто
Первый урожай фруктов должен получиться на второй год. Поскольку в первый год рост обычно не полностью прямостоячий, ваши первые плоды будут ниже земли, чем последующие урожаи.
По мере созревания ежевика меняет цвет с зеленого на красный и затем на черный. После сбора урожая они не станут сладкими, поэтому не собирайте недозрелые ягоды. Собирайте урожай каждые два-три дня, желательно в прохладное время дня, и не оставляйте фрукты под прямыми солнечными лучами после сбора. Охладите ягоды, которые вы не собираетесь есть вскоре после сбора. В закрытых неглубоких контейнерах ежевика хранится от одного до десяти дней, в зависимости от сорта. Но есть вероятность, что большая часть вашего урожая не останется после десерта.
Низкий уровень черники вертикальной | |||
наименование | Характеристики завода | Характеристики плодов | комментариев |
‘Navaho’ | Без шипов. Выносливы до –5 ° F. Переносит середину июня на верхнем юге. Урожай длится 4 недели. Урожайность 30 фунтов фруктов на 20 футов ряда. | Хороший вкус ежевики, самый сладкий из прямостоячих сортов. Ягоды среднего размера, очень твердые, выдерживают несколько дней в холодильнике. | Одно из лучших блюд в свежем виде. Подвержен оранжевой ржавчине. Может не получить адекватного охлаждения в прибрежных районах залива. |
‘Arapaho’ | Без шипов, очень прямостоячий. По морозостойкости такой же, как «навахо», но созревает примерно на 2 недели раньше. Урожай длится от 2 до 3 недель. Урожайность 25 фунтов на 20 футов ряда. | Очень хороший вкус. Плоды среднего размера, плотные, хорошо хранятся. | Посадите с «Навахо» в течение 6 недель непрерывного сбора урожая. |
«Шони» | Колючий. Выносливы до –8 ° F. Созревает за 7 дней до «навахо». Очень продуктивно; дает до 60 фунтов фруктов на 20 футов ряда. | Крупные ягоды с классическим восточным вкусом ежевики, хорошим балансом сладкого и терпкого. Ягоды не такие твердые, как сорта без шипов; хранить в холодильнике только 1-2 дня. | Второй по выносливости прямостоячий сорт; медведи последовательно в штатах нижнего Среднего Запада и южнее |
«Чокто» | Колючий. Созревает примерно на 2 недели раньше, чем «Shawnee», но не так широко адаптирован и не так вынослив. Урожайность до 50 фунтов на 20 футов ряда. | Ягоды среднего размера с мелкими семенами. Вкус очень хороший, возможно, лучший из колючих. | Подходит для нижней части Среднего Запада, верхней части Юга и умеренных районов Запада. Вероятно, имеет самую низкую потребность в охлаждении из шести. |
«Kiowa» | Колючий. Выносливость, вероятно, похожа на «Шони». Также созревает примерно во время «Шони». Урожай длится 6 недель. Урожайность 60 фунтов на 20 футов ряда. | Огромные ягоды хорошего качества, приятный баланс сладкого и терпкого. Плоды более твердые, чем у других сортов с колючками. | Вы не поверите этим ягодам; они одни из крупнейших в мире! |
«Иллини Харди» | Колючий. Выносливы до –23 ° F.Урожайность от 15 до 20 фунтов фруктов на 20 футов ряда. | Ягоды от средних до мелких созревают с середины до конца июля в центральном Иллинойсе. Тартест из прямостоячих разновидностей. | Самый морозостойкий из прямостоячих сортов. Не рекомендуется к югу от зоны 6. |
Инструкции по посадке ежевики — узнайте, как выращивать ежевику
Многие из нас любят собирать спелую ежевику с диких, хаотичные кусты, которые мы видим по обочинам дорог и по лесным опушкам. Хотите знать, как выращивать ежевику в своем саду? Продолжайте читать для получения дополнительной информации, чтобы вы могли производите собственные вкусные ягоды.
О посадке ежевики
Ежевика — обычное дело во многих регионах Соединенные Штаты, едят в свежем виде, используют в выпечке или консерве. Те, кто выбирают дикие блуждающие ягоды делают это, зная, что колючие ягоды виноградная лоза может нанести некоторый ущерб при срыве нежных плодов. В Хорошая новость в том, что выращивание кустов ежевики в домашнем саду не обязательно быть упражнением в боли; появились новые сорта без шипов.
Ежевика прекрасно растет в климате с теплыми днями и прохладой. ночи.По привычке они могут быть прямостоячими, полустоячими или висящими. Прямой тип У ягоды колючие стебли, они растут вертикально и не нуждаются в опоре. Они производят крупные, сладкие ягоды и более зимостойкие, чем их собратья.
Ежевика полуверстая бывает как с шипами, так и без шипов. сорта, которые производят больше, чем прямостоячие сорта. Их плоды также довольно большой и может различаться по вкусу от терпкого до сладкого. Эти ягоды нужна поддержка.
Последующие сорта ежевики также могут быть колючими или колючими. без шипов.Большие сладкие ягоды действительно нуждаются в опоре, и они наименее зимостойкий из сортов.
Каждый сорт самоплодородный, то есть только одно растение необходимо для завязывания плодов. Теперь, когда вы сделали свой выбор, пора узнать как вырастить ежевику.
Как вырастить ежевику
После того, как вы определились с сортом ежевики, расти, время посадки ежевики. При выращивании кустов ежевики это хороший Идея подумать наперед и подготовить посадочную площадку за год до посадки.
Не сажайте ежевику нигде, перец, помидоры, баклажаны, картошка или клубника растут или выросли за последние три года. Эти растения склонны к такие же проблемы, как при выращивании ежевики, поэтому держитесь подальше от этих мест.
Выберите место, которое залито солнечным светом и имеет много места для бродяги расти. Если вы поместите их в слишком много тени, они не будут приносят много фруктов.
Почва должна представлять собой хорошо дренированный супесчаный суглинок с pH 5.5-6,5. Если вам не хватает участка с достаточным дренажем, планируйте выращивание кусты ежевики в приподнятой грядке. После того, как вы выбрали свой сайт, прополите площади и внесите в почву органические независимо от того, летом или осенью до посадки ежевики.
Купите сертифицированный, здоровый от болезней сорт ежевики, рекомендуется для вашего региона. Посадите, как только почву можно будет обработать в весна. Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы вместить корневую систему. Постройте решетку или система тренировочных проводов во время посадки.
Для нескольких растений, космических висячих сортов 4-6 футов (1-2 м.) друг от друга рядами, прямостоячие сорта на 2-3 фута (0,5-1 м) друг от друга и полустоячие на 5-6 м. футов (1,5-2 м) друг от друга.
Уход за растениями ежевики
После того, как кусты посажены, остается очень мало Уход за растением ежевики необходим. Регулярно поливайте; обеспечьте дюйм (2,5 см) вода в неделю в зависимости от погодных условий. Разрешить 3-4 новых стебля на растение дорасти до вершины тренировочной проволоки или решетки. Держите область вокруг растения без сорняков.
В первый год выращивания кустов ежевики следует ожидать иметь небольшую партию фруктов и полный урожай на второй год. После вас увидеть созревшие фрукты, попробовать собрать ежевика каждые три-шесть дней. Это предотвращает попадание птиц ягоды перед тем, как это сделать. Как только плод будет собран, подрежьте из плодовых стеблей, которые больше не будут плодоносить.
Удобряйте новые растения при появлении новых побегов с помощью полного удобрения типа 10-10-10 в первый год.Установленные заводы должны удобрять до появления новых весенних побегов.
простой способ вырастить ежевику без шипов
Дерево, проволока и шурупы с проушинами — все, что вам нужно для создания простой решетки для ежевики. Это недорогой способ вырастить в огороде ежевику без шипов. В конце этой статьи есть видео, показывающее, как я построил свой.
Когда сад закроется еще на год, вы можете подумать о работе на зиму. Вы также можете подумать о добавлении новых мягких фруктов в овощной патч, пока вы это делаете.Они идут рука об руку, если вы планируете выращивать ежевику без шипов. Некоторые люди спрашивали, зачем вам выращивать ежевику, если ее можно собирать в дикой природе. На самом деле есть две причины. Во-первых, без колючек, а во-вторых, ягоды на культурных кустах крупнее и слаще, чем в дикой природе. Я упоминал, что они тоже не агрессивны? В отличие от дикой ежевики, они не растут там, где им не положено. Однако их длинные висячие трости нуждаются в поддержке, поэтому вам нужно будет построить для них решетку.
Решетка ежевики после почти года
Любите ежевику?
Постройте решетку для ежевики зимой
Если вы заказываете растения в Интернете, то кусты ежевики, скорее всего, будут доставлены зимой в состоянии покоя и с голыми корнями. Прежде чем вы получите их в руки, вы должны выделить день, чтобы установить простую решетку для ежевики. Это даст тростникам что-то для роста, упростит сбор ягод и может создать красивый забор. У меня мой бежит по дну овощного участка.
После того, как вы построите решетку, вы можете посадить голый куст ягод возле каждого столбика. По мере того, как трости разрастаются, вы можете привязать их к проволоке веревкой. Ежевика без шипов плодоносит на древесине второго года жизни, а после окончания лета эти стебли становятся коричневыми и засыхают. На зиму их нужно будет обрезать и снять с проводов. Затем новый рост привязывается к урожаю следующего года.
Расстояние между столбами составляет около 6-7 футов
Что вам понадобится
Чтобы создать свою собственную решетку, вам понадобится всего несколько материалов для дома, которые можно купить в любом хозяйственном магазине.Если у вас уже есть публикации, вы можете просто заказать другие товары на Amazon, если хотите. Я оставил ссылки ниже.
Окрашивание дерева необязательно, но это может продлить срок службы столбов, если вы потратите на это время. Используемые вами винты с ушками должны подходить для использования на открытом воздухе и иметь проушину, достаточную для прохождения двух проводов. Если у вас их нет под рукой и вы хотите сэкономить, вы можете использовать обычные винты и обернуть вокруг них провод. Я просматриваю это в видео, которое вы найдете в конце этого фрагмента.
Винты с проушиной (ушко) удерживают тренировочную проволоку подальше от деревянных стоек
Вы можете спросить, каковы преимущества винтов с ушком / лозой по сравнению с обычными винтами. Они держат проволоку на некотором расстоянии от деревянного столба, создавая больше места для роста тростей между ними. Если вы используете винты, трости будут привязаны к столбу и могут тереться о него в ветреную погоду. Однако это не препятствие, и вы можете использовать любой из них.
Что касается проволоки, я бы порекомендовал вам использовать садовую проволоку 2 мм (14 калибра) или толще.Если вы используете более тонкую проволоку, вы рискуете провиснуть или сломать ее, когда стебли распустятся в полный лист, цветок или ягоду. Я использую калибр 14, и его легко затянуть и скрутить концы. Более толстая проволока, вероятно, лучше, если у вас больше расстояния между столбами, чем у меня, но с ней может быть немного сложнее работать.
В мае лозы начинают наполняться
Создайте решетку Blackberry
Чтобы построить решетку, отмерьте длину, на которую вы строите всю конструкцию.Каждому кусту ежевики потребуется не менее шести футов с каждой стороны, чтобы растянуть его стебли. Вот почему мои посты разнесены примерно на семь футов друг от друга. Больше, чем это, и я думаю, что провода будут слишком сильно провисать.
Погрузите каждую стойку на два фута в землю и хорошо закрепите. Если вам нужны действительно солидные сообщения, вы можете подумать о том, чтобы их забетонировать. Я буду делать это зимой, так как этим летом мои сообщения немного переместились. Из-за этих наклонных столбов проволока в некоторых местах провисла.
Когда все стойки вставлены, вверните проушины. По два входят в каждую стойку, и все они должны быть размещены на одной стороне столбов. Моя нижняя проушина 12 дюймов от земли и верхние 3 дюйма от вершины.
Ежевика без шипов большая и сочная
Крепление троса
Каждый отрезок проволоки между столбами на моем — отдельный кусок. Головка винта нахлестывается на шесть дюймов, так что я могу пропустить провод и скрутить его обратно.
Вы можете натянуть большую длину на всю решетку, но убедитесь, что вы обернули ее вокруг каждого винта до конца. Забудьте об этом шаге, и проволока, скорее всего, провиснет. Причина, по которой я этого не сделал, заключалась в том, что проволока была слишком громоздкой, чтобы наматывать ее на винты с ушками, когда я шел. Однако, если вы будете использовать обычные винты, это будет намного проще.
Бесплатные кусты ежевики
Мне нужно дать совет, если вы похожи на меня и любите получать растения бесплатно.Если у вас есть друг, который уже выращивает кусты ежевики без шипов, легко создать из него новые растения. С конца весны до середины лета возьмите 12-18-дюймовые черенки свежих побегов и разложите их , как это . К следующей весне у вас будет множество кустов ежевики, которые можно будет высадить без необходимости платить за них деньги.
Выращивание ежевики без шипов
Когда решетка будет построена, а ежевика посажена, вы можете рассчитывать на долгие годы сбора урожая ягод.Ежевика, которую я выращиваю, не слишком сильно проникает в землю, поэтому она не конкурирует с другими моими овощами в саду. Они также растут в пространстве, которое, вероятно, не будет использоваться, создают немного ветрозащиты и придают моему участку немного уединения. Лучше всего то, что я немного ухаживаю и мульчирую, и они дают бесчисленное количество сочной ежевики. Я люблю легкий урожай.
5 причин выращивать ежевику без шипов Triple Crown
Освободите место во дворе для ежевики Triple Crown без шипов (хотя бы одна, но лучше больше!), И у вас будет доступ к некоторым из самых удивительных ягод вокруг.
Triple Crown Blackberry стала любимой ежевикой нашей семьи — и не только потому, что она без шипов (хотя нам очень нравится простота сбора урожая). У него НАМНОГО больше, и он * вздох * свергнул нашу любимую марионберри как самую удивительную ягоду для выращивания.
Посадил 3 куста в 8 фт. грянули три года назад только потому, что у них не было шипов. На самом деле — я ничего не знал о разновидности Triple Crown, но я хотел заменить неконтролируемую супер-колючую ежевику, которая отказывалась полностью умирать даже после 3 лет покрытия (иногда фанерой!).Я подумал, что если я сажу ягоды без шипов, я всегда смогу сказать, появляется ли ягода-бродяга снова, потому что на ней будут шипы. И это сработало — когда появляется небольшой колючий росток, легко понять, что этого не должно быть.
Но потом мы начали понимать, что ягоды на этих кустах без шипов были ТАК очень хороши. И некоторые из них были ягодами огромного размера. И выпускались они давно. К третьему году эти 3 маленьких куста произвели достаточно ежевики, чтобы удовлетворить все наши пристрастия к свежей еде (включая десерты, такие как освежающее ягодное парфе и ягодные чипсы с крупной крошкой), плюс 10 литровых пакетов замороженных ягод.Именно тогда я понял, что мне нужно поделиться с вами этим открытием! Некоторые ссылки в этой статье являются партнерскими ссылками, и если вы нажмете на них, я получу небольшую комиссию бесплатно для вас — спасибо за вашу поддержку!
Где купить ежевику Triple Crown без шипов (нажмите, чтобы перейти к списку страниц)
Основная информация по выращиванию
- Ежевика Triple Crown названа в честь трех ее атрибутов; аромат, продуктивность и сила.Он также устойчив к болезням и выращивает огромных ягод.
- Растут в зонах 5-9, хотя они недостаточно морозоустойчивы для многих северных регионов, за исключением туннелей.
- Рекомендуемое расстояние — 5 футов друг от друга (наши — всего в 3-4 футах друг от друга, и, очевидно, все хорошо).
- Им нравится слегка кислая, хорошо дренированная почва на ярком солнце в полутени.
- Очень прочные трости; считается полувертикальным, потому что в середине лета они дают несколько более длинных, новых неплодоносящих стеблей — просто сократите их до 4-5 футов.когда они становятся длинными (для укоренившихся кустарников). Это называется «обрезкой кончиков».
- Сразу после сбора плодов удалите все плоды, оставшиеся на земле. В конце зимы — начале весны удалите все побеги, поврежденные зимой, и прорежьте оставшиеся стебли до 4 или 5 сильных, хорошо расположенных стеблей, а также подрежьте их боковые части. Растения обычно лучше всего растут на стойках.
Более подробную информацию о выращивании можно найти здесь.
5 причин выращивать ежевику без шипов Triple Crown
1.Производят в течение длительного периода. Большинство гидов по выращиванию говорят, что урожай за 4-5 недель, что на пару недель дольше, чем у многих ягод, но наши растения дают урожай почти за 2 месяца! Из них 4 недели — это «основной» урожай, большие миски заполняются каждые 2-4 дня. После этого они продолжают производить маленькие миски, полные фруктов, поскольку ягоды продолжают созревать.
На фото выше вы можете увидеть собранные ягоды, те, которые готовы к сбору сейчас, более красные ягоды справа, которые созреют через неделю, и даже зеленые ягоды, которые созреют через пару недель.
2. Их легко подобрать. Эээ, очевидно, потому что их зовут «без шипов». Но если вы вообще выросли, собирая какие-то ягоды, вы почувствуете абсолютную радость видеть «идеальные» ягоды, висящие вне досягаемости… но потом все равно суньте туда руку, потому что — никаких шипов. Здесь нет недоступных ягод!
3. Они компактны и просты в обслуживании. Трости очень прочные, и когда вы получаете длинные трости ранней весной и снова в середине лета (на которых нет фруктов), как трости на фотографии выше, вы просто обрезаете их до высоты другие стебли (обрезка кончиков).Весной у них затем появляются боковые побеги, образуя компактный ягодный «куст». Это делает их идеальными для небольших дворов — вы даже можете выращивать их рядом с домом.
Эти тростники никогда не выходят из-под контроля, как некоторые другие плоды виноградных ягод, которые мы знаем и любим:
Это наши растения Марионберри, ягода, ставшая легендой штата Орегон. У них сложный вкус, который, как я всегда думал, не может сравниться ни с одной другой ягодой — до тех пор, пока в нашу жизнь не вошла Triple Crown.И супер-колючие, действительно длинные лозы Марионберри требуют гораздо большего внимания — и я всегда получаю царапины. Я все еще люблю марионнику, и, поскольку они дают урожай в июне, они помогают нам собирать ежевику все лето, но если у нас когда-нибудь будет меньшее пространство, я больше не смогу их выращивать.
4. Ягоды могут расти ОГРОМНЫМИ. Растения дают ягоды любого размера, но некоторые из них просто гигантские, как нижняя ягода вверху. Один конец нашего ряда получает больше воды, чем другой конец, поэтому ягоды, полившие более адекватно, всегда крупнее.И позвольте мне сказать вам, что я нашел — и съел — ягоду размером никогда не стареет .
5. Они очень вкусные. Как я уже упоминал, я не думал, что какая-то ягода может сравниться с марионетками, но вкус у этих ягод потрясающий. Более твердые ягоды могут быть сладко-терпкими, в то время как более старые ягоды, которые только начинают тускнеть, более сладкие, но нам все они нравятся. Во вкусе много глубины, и все, с кем мы ими поделились (а это много, потому что я люблю рассказывать об этом всем!), Думают так же.Поверьте мне в этом.
Я остановлюсь на этой фотографии, сделанной в начале августа:
Здесь проиллюстрированы все стадии ягод, от цветков до уже собранных. Это означает, что в вашем будущем будут недели вкусных, огромных, легко собираемых ягод — если вы их посадите.
Так угадай, что я хочу, чтобы ты сделал?
(Совет: на самом деле предложения на Amazon довольно хорошие — я купил наши в Интернете, и они отлично справились. Вы просто хотите убедиться, что есть гарантия возврата денег, если они не сделают это в первые несколько месяцев)
Скажите — а кто еще выращивает эти ягоды? Вам они нравятся так же, как и нам?
Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки, и, нажимая на них, вы помогаете поддерживать AOC по номеру без дополнительных затрат для вас — большое спасибо! Плюс вы можете доверять, я поделюсь только тем, что люблю.(Вы всегда можете прочитать всю нашу страницу раскрытия информации здесь.)
.