посадка и уход, удобрение, обрезка, виды и сорта, фото
Автор: Елена Н. Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: Последние правки:
Крыжовник обыкновенный (лат. Ribes uva-crispa), или отклоненный, или европейский – вид, относящийся к роду Смородина семейства Крыжовниковые. Родом ягода крыжовник из Северной Африки и Западной Европы, в диком виде также произрастает в Средней и Южной Европе, на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке. Впервые крыжовник был описан Жаном Рюэлем в 1536 году в книге «De natura stirpium». В Европе о крыжовнике стало известно в XVI веке, а уже в XVII он стал в Англии настолько популярной ягодной культурой, что началась активная селекционная работа, результатом которой стало появление нескольких сортов крыжовника, а к XIX веку их насчитывалось уже сотни.
Прослушать статью
Посадка и уход за крыжовником
- Посадка: можно весной, но лучше с конца сентября до середины октября.
- Освещение: яркое солнце.
- Почва: песчаная, супесчаная, суглинистая и даже глинистая, нейтральной или слабокислой реакции.
Мульчирование: в мае после полива и рыхления грунта вокруг кустов.- Полив: капельный или внутрипочвенный, от 3 до 5 поливов за сезон. Способ дождевания категорически не подходит.
- Подвязка: свисающие ветки поднимают от земли сеткой или растяжками.
- Обрезка: до набухания почек – в санитарных целях, основная обрезка – осенью, в период листопада.
- Подкормки: 1-я – в начале сезона вегетации, 2-я – сразу после цветения, 3-я – через 2-3 недели после второй.
- Размножение: делением куста, многолетними ветками, черенками, отводками и прививкой. Семенное размножение используется в основном в селекционных экспериментах.
- Вредители: побеговая тля, крыжовниковые огневки, пилильщики, пяденицы, златки, стеклянницы, смородиновые галлицы и паутинные клещи.
- Болезни: антракноз, мучнистая роса, септориоз, бокальчатая ржавчина, вирусная мозаика.
Подробно о выращивании крыжовника читайте ниже
Ботаническое описание
Крыжовник представляет собой небольшой кустарник высотой до 120 см с отслаивающейся серо-коричневый корой и с колючками листового происхождения. На молодых цилиндрических побегах тонкие иголки – шипы крыжовника. Округлые или сердцевидно-яйцевидные листья крыжовника до 6 см длиной – тусклые, короткоопушенные, на черешках. Листовая пластина с тремя-пятью лопастями и тупыми зубцами по краю. Цветки, красноватые или зеленоватые, пазушные, зацветают в мае. Плоды крыжовника – овальные или шаровидные ягоды длиной до 12 мм (хотя есть сорта с плодами длиной до 40 мм), голые или покрытые грубыми щетинками, с явным жилкованием, желтого, белого, красного или зеленого цвета созревают в июне-августе.
Ягоды крыжовника не только вкусны, но и полезны, поскольку они богаты органическими кислотами, солями металлов, дубильными веществами и витаминами. Крыжовник – ранний медонос, который привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Кроме того, это самоплодная культура, то есть, даже если у вас в саду будет один-единственный куст, он все равно будет плодоносить.
Посадка крыжовника
Когда сажать
Посадка крыжовника осуществляется как весной, так и в осеннюю пору – с конца сентября до середины октября, причем опытные огородники предпочитают именно осеннюю посадку, утверждая, что перед наступлением зимы кустики успевают приняться и образовать крепкие корешки. Перед тем, как посадить крыжовник, выберите для него место в соответствии с требованиями агротехники: корневая система у растения достаточно длинная, поэтому не сажайте его в низине, чтобы не подвергать крыжовник риску поражения грибными болезнями.
Выделите ему солнечное место на пригорке или на равнинном участке, защищенном от холодных северных и восточных ветров, с нейтральной или слабокислой почвой, показатель рН которой близок к 6. Крыжовник хорошо растет на суглинистых, песчаных, супесчаных и глинистых грунтах, но последние требуют при выращивании крыжовника частого рыхления.
Посадка осенью
Почву вокруг крыжовника неудобно полоть из-за его колючек, поэтому ранней осенью нужно очистить участок, на котором вы предполагаете выращивать крыжовник, от корнеотпрысковых сорняков – например, от пырея.
Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки.
За 2-3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, выкапывают ямы глубиной, длиной и шириной по 50 см: верхний, плодородный слой почвы снимают и откладывают в сторону, затем откладывают в другую сторону нижний, неплодородный слой. В плодородный слой добавляют около 10 кг перепревшего навоза или перегноя и по 50 г сернокислого калия и суперфосфата и перемешивают удобрения с почвой – этого запаса микроэлементов растениям хватит на несколько лет. Если на участке почва глинистая, добавьте в яму ведро речного песка. Расстояние между двумя кустами должно быть от метра до полутора, а между рядами – около трех метров.
Для посадки нужно брать однолетние или двухлетние саженцы крыжовника с хорошо развитой корневой системой – корни 25-30 см длины, а наземная часть должна состоять из нескольких сильных побегов. Перед посадкой замочите корни саженцев на сутки в растворе органических удобрений из расчета 3-4 столовых ложки гумата натрия на пять литров воды. Саженцы располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров ниже уровня грунта, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют.
Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют двух-трехсантиметровым слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов, оставив от каждого лишь отрезок примерно пяти сантиметров длиной с пятью-шестью почками.
Весенняя посадка
Не станем отнимать у вас время, описывая, как посадить крыжовник весной, поскольку эта процедура ничем не отличается от осенней посадки. Единственное, что хочется добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, сажайте крыжовник осенью, поскольку у растений, высаживаемых весной и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в октябре. И еще: активно крыжовник начинает плодоносить только на третий-четвертый год, и эта активность при правильном уходе продолжается 10-15 лет.
Уход за крыжовником
Как ухаживать весной
Посадка крыжовника и уход за ним особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания этого растения, но и для новичков выращивание крыжовника при условии соблюдения всех правил агротехники, не станет наказанием. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. Эта «горячая» обработка крыжовника весной осуществляется как превентивная мера против заражения растений вредителями и болезнями.
В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений.
Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви поднимают сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда.
Осенний уход
Осенью осуществляют подготовку крыжовника к зиме – удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения.
Чем подкормить крыжовник
Крыжовник плодоносит долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому становится необходимым ежегодное внесение и минеральных, и органических удобрений. Весной под каждый куст вносится по полведра компоста, 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. Если куст очень крупный и обильно плодоносящий, увеличьте норму вдвое.
Удобрения вносятся в грунт по периметру кроны – именно в этом диаметре залегают корни крыжовника – и заделываются посредством рыхления почвы. Сразу после цветения, а потом еще спустя 2-3 недели проводится подкормка раствором коровяка в пропорции 1:5 из расчета по 5-10 литров на каждый куст крыжовника.
Обрезка крыжовника
Весенняя обрезка
Ранней весной, до набухания почек, производят обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги; кроме того, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как обрезать крыжовник, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому ответственные люди предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью.
Обрезка осенью
Обрезку необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются, и в гуще формируются плоды низкого качества. Да и проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не заросший. Самые ценные ветки на кусте крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков, остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие.
Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Чем обработать крыжовник после обрезки, особенно срезы на толстых побегах, диаметром больше 8 мм, чтобы через эти раны не вытек сок растения? Лучше всего это сделать садовым варом.
Болезни крыжовника и их лечение
Мучнистая роса на крыжовнике
Мучнистая роса, или сферотека – одна из самых опасных болезней крыжовника, которое может погубить весь урожай ягод, а если с болезнью не бороться, то в течение нескольких лет погибнет и само растение. Активней всего мучнистая роса в теплую и влажную погоду. Выглядит мучнистая роса, как рыхлый белый налет на крыжовнике, появляющийся в конце весны или в начале лета на листьях, побегах и уже завязавшихся плодах. Со временем белый налет превращается в коричневую корку, а покрытые ею побеги искривляются и сохнут, листья скручиваются, ломаются, прекращается их рост, ягоды не вызревают, растрескиваются и опадают с куста.
В качестве борьбы с мучнистой росой применяется обработка куста до начала цветения раствором медьсодержащего препарата ХОМ из расчета 40 г на 10 литров воды или обработкой препаратом Топаз до и после цветения согласно инструкции. Наиболее других подвержены заражению мучнистой росой такие сорта: Финик, Золотой огонек, Черносливовый, Русский, Триумфальный. Но есть сорта, почти никогда не поражающиеся этой заграничной хворью (мучнистая роса родом из Америки): Грушенька, Сенатор, Африканец, Хаутон, Финский и другие, среди них многие были выведены как раз американскими селекционерами.
Другие болезни
Иногда крыжовник поражают такие заболевания, как белая пятнистость, антракноз, бокальчатая ржавчина и мозаика. Мозаика – вирусное заболевание, не поддающееся лечению, поэтому пораженные мозаикой растения нужно выкопать и сжечь.
А антракноз, пятнистость и ржавчину уничтожают путем опрыскивания нитрафеном, медным купоросом или бордоской жидкостью, которое проводят в два сеанса: первый – ранней весной, до распускания почек, а второй – через десять дней после сбора урожая. В качестве превентивной меры убирайте ранней весной из-под кустов крыжовника прошлогоднюю листву, в которой могут находиться возбудители болезней, и не допускайте появления на участке сорняков.
Вредители крыжовника и борьба с ними
Иногда достается крыжовнику и от вредителей. Чаще всего проблемы возникают с побеговой тлей и крыжовниковой огневкой. Бабочка-огневка появляется из почвы перед началом цветения крыжовника и откладывает в его цветках яйца, из которых к концу цветения вылупляются прогрызающие плоды и поедающие семена ярко-зеленые гусеницы.
В результате жизнедеятельности побеговой тли листья крыжовника скручиваются, побеги искривляются и истончаются, перестают расти, а ягоды мельчают и опадают, не успев созреть. Против этих вредителей применяют инсектициды, такие, как Актеллик и Фуфанон. Но легче предупредить проблему, чем бороться с ней, поэтому постарайтесь ввести в привычку такие мероприятия:
- как только сойдет снег, укройте почву под кустами плотным материалом, типа рубероида, присыпав его края землей, чтобы бабочки-огневки не появились из-под земли. Уберете рубероид после цветения;
- осенью проведите окучивание кустов на высоту 10 см;
- регулярно собирайте и уничтожайте опавшие ягоды с гусеницами внутри;
- после цветения опрыскайте кусты крыжовника Биколом или Лепидоцидом.
Сорта крыжовника
Сорта крыжовника делятся на европейские и американо-европейские, или гибридные. Европейские сорта по сравнению с гибридными имеют более долгий срок продуктивности и отличаются крупными плодами, однако значительно чаще подвергаются поражению насекомыми и болезнями. Различаются сорта также по размеру, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по срокам созревания и по уровню урожайности. Предлагаем вам знакомство с несколькими из многих сотен сортов крыжовника:
– Африканец – крыжовник с небольшим количеством шипов, отличающийся хорошей зимостойкостью. Плоды кисло-сладкие со смородиновым привкусом, среднего размера, темно-фиолетовые с восковым налетом – идеальны для приготовления желе;
– Черный негус – действительно черный крыжовник с блестящей кожицей. Этот сильношиповатый сорт вывел еще Мичурин, но он неизменно популярен в нашем климате: сорт среднеспелый, зимостойкий, ягоды небольшого размера насыщенного кисло-сладкого вкуса, не растрескиваются – отлично подходят для варенья, джема, компотов и вин;
– Огни Краснодара – крыжовник красный, бесшипный, ягоды крупные, сорт пригоден для выращивания в любых климатических условиях;
– Русский желтый – как уже ясно из названия, это крыжовник желтый, сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям, с редкими шипами, расположенными в основном в нижней части побегов. Ягоды крупные, овальные, долго не осыпаются с куста;
– крыжовник Белый триумф – быстрорастущий урожайный сорт с шипами, ягоды светлого зеленого цвета с легким желтым оттенком при созревании, сладковатые, долго не опадают с куста;
– Финик – несмотря на то, что этот сорт подвержен заболеванию мучнистой росой, он тем не менее остается одним из самых популярных благодаря своей высокой урожайности, сильному аромату и прекрасному вкусу. Ягоды зеленого цвета с фиолетово-пунцовым румянцем.
Сорта с кисло-сладким вкусом ягод: Малахит, Сливовый, Русский, Донецкий крупноплодный.
Сорта со сладким вкусом: Орленок, Хинномаки Гелб, Северный капитан, Родник, Африканец, Колобок.
Ароматные сорта крыжовника: Белый триумф, Защитник, Фламинго, Хинномаки Страйн, Африканец.
Ранние сорта: Орленок, Яровой, Салют, Родник. Среднеранние: Фламинго, Сливовый, Ласковый. Средние: Колобок, Пакс, Краснославянский, Черносливовый. Среднепоздние и поздние сорта: Малахит, Садко, Смена, Серенада, Черномор.
Сильношиповатые сорта крыжовника: Защитник, Юбилейный, Малахит, Донецкий крупноплодный.
Сорта, у которых шипы находится на нижней части побегов: Финик, Русский, Смена.
Сорта с редкими шипами: Черномор, Колобок, Каптиватор.
Бесшипные сорта: Орленок, Нежный, Серенада, Пакс.
Востребован в культуре также гибрид крыжовника и черной смородины под названием йошта.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Крыжовниковые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Медоносы Растения на К Крыжовниковые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийУход за крыжовником весной: обрезка, формирование
В этом году весна не торопится, поэтому все ранневесенние работы по приведению в порядок кустов крыжовника после зимовки сдвинуты по срокам.
Крыжовник 20 апреля
Крыжовник щедро одаривает садовода урожаем добротных ягод только в обмен на хорошую подкормку, а также на правильную обрезку. И ещё одно условие должно неукоснительно выполняться: солнечные лучи должны греть наше «сокровище» с восхода до заката.
На деле же кусты крыжовника можно встретить и в тени и полутени, где придётся. Вот и сидит бедолага, не сформированный растрёпа с копной свисающих во все стороны тонких бесполезных ветвей. Ягоды он даёт, но вкус их — так себе, сахара в них мало, кожица кислая, косточек много… Сейчас много сортов бесшипных, урожайных, дающих сладкие ягоды. Но даже такие теряют свои особенности, если не ухаживать за ними. Правильная обрезка и формирование куста весной направлены именно на получение качественных ягод, крупных, здоровых и сладких. Но разве не важно ещё получать удовольствие от вида красивого, здорового куста, украшающего один из уголков вашего участка?!
Приходилось много раз видеть кусты, к которым страшно было подойти: стоит себе «букет» колючих дуг, а в центре, среди шипов, висят редкие ягоды посредственного вкуса и размера. Чтобы такого не происходило, надо формировать крыжовник ежегодно. Это не очень сложно, зато окупится ягодами и хорошим настроением на долгие годы.
20 апреля — разлив на реке
Ещё холодно, снег в лесу над рекой только начал таять, но на участке снега нет, почки крыжовника, смородины и жимолости уже проснулись. Бывает, что их выклёвывают зимой снегири и воробьи, но снежный покров был в этом году достаточен, кусты почти полностью были укрыты.
Кусты крыжовника под снегом
Мне нравится формировать крыжовник в виде куста с открытым центром, а также на коротком штамбе 20-30 см высотой. Сейчас почки хорошо видны, повреждённые, обмороженные сразу заметны.
Кустовая форма крыжовника
Штамбовая форма
Штамб у этого крыжовника был высотой 25 см, но надо было поднять уровень грунта, вот и пришлось его засыпать. Рядом был ещё один куст в виде чаши, его убрали, об этом ниже. Участок на склоне, проложены трубы, обустроены стоки. Постепенно приходится изменять прежние решения, исправлять свои же ошибки.
Уровень поднят
В результате и в другом месте несколько кустиков крыжовника засыпали, но это не страшно, это лучше, чем выкапывать.
Привезли землю для подсыпки
Надо отметить прекрасный инструмент для обрезки веток, секатор фирмы Wolf Garten, приобретённый в ОBI летом 2017 года. Легкий, удобный, по размеру ладони, режет быстро, без усилия. Сожалею, что не спросила фамилию продавца отдела садовых инструментов в OBI в Тёплом стане в Москве, по чьей рекомендации приобрела там ещё и садовые ножницы, и грабли, очень довольна приобретением.
Садовые ножницы
Тонкие побеги крыжовника легко удаляются этими ножницами. Почти все сорта крыжовника имеют тенденцию поникать. Для того, чтобы куст сохранял вертикальную форму, его необходимо обрезать на почки, обращённые внутрь или вверх, либо переводить проводник на вертикальную боковую ветвь.
Рассмотрим, как и сколько обрезать весной в зависимости от возраста саженца:
- Если кустик маленький, посажен осенью, то надо просто осмотреть побеги (при посадке обрезали побеги на треть), если что-то не нравится после зимовки, то можно удалить секатором до здоровой почки. Наша цель в данном случае — наращивание хорошей корневой системы, надземная часть только в этом случае будет сильной. Обрезать можно на почку, обращённую наружу, если ветка вертикальная, и обращённую внутрь, если ветка поникает.
- У двухлетнего крыжовника ранней весной удаляем наполовину проводники и приросты продолжения.
- У трехлетнего крыжовника необходимо вновь удалить наполовину проводники(на почку в нужном направлении). Все слабые, тонкие, повреждённые ветки, а также загущающие середину куста следует удалить.
Как правило, с трехлетнего возраста начинается плодоношение. В дальнейшем каждую весну надо удалять проводники наполовину(помня о поникании веток). Настанет конец июня — начало июля, вот тут надо обязательно обрезать боковые приросты текущего года до пяти листьев. Но сейчас мы говорим о крыжовнике весеннем.
Следующий важный этап весеннего ухода за крыжовником — удаление почек, побегов на нижней части побегов. Необходимо удалить все почки, короткие побеги на высоте 20-30 см. Это создаст удобство по уходу за кустом, особенно, если он колючий. Но даже бесшипные сорта, поверьте, имеют колючки.
кустовая форма
Эти молодые почки легко счищаются, если выбрали для себя высоту 30 см, то удалять надо со всех стволов на такую высоту.
Следующий шаг ухода за крыжовником — ни в коем случае нельзя рыхлить почву под кустом. Корневая система у крыжовника поверхностная, корни легко повреждаются. Но сорняки надо постараться выполоть хотя бы вручную. Именно поэтому так важно тщательно удалить при посадке корешки сорняков. Все 8 разновозрастных кустов крыжовника были осенью замульчированы листовым опадом из ольховых и ивовых листьев с сухими ломаными ветками (светлые полые палочки на верхнем фото — резанная ботва картофеля, в ней содержится до 22% калия). Такая мульча — прекрасная органическая подкормка для крыжовника.
мульча из ивовых и ольховых листьев
Сквозь такой толстый слой опада сорняки умудряются пробиться, но удалить их из рыхлого приствольного круга очень легко.
Еще одна деталь при формировании куста крыжовника: надо вовремя удалять новую поросль, особенно ту, которая идет из нижней части старых ветвей, для получения новых побегов оставляем только идущие от корня и на расстоянии от имеющихся побегов. Тогда получим красивый куст-чашу с открытым центром, который будет получать достаточно солнечного света и тепла.
вид куста сверху
В результате улучшится циркуляция воздуха, снизится опасность заражения мучнистой росой. Такой куст легче опрыскивать жидкими подкормками по листу, а затем удобнее собирать урожай. В случае заболевания лечить такое растение легче. Но, если проводить своевременную обрезку, а затем подкормку органикой уже в мае, то куст будет расти здоровым.
Обычно у нас во второй декаде мая крыжовник цветёт, надо следить за погодой, так как весенние заморозки могут повредить урожаю. Такие упругие и невысокие кусты можно укрыть сверху любым материалом на ночь. Тогда крыжовник в долгу не останется, щедро одарит ягодами летом.
Пару кустов мы решили убрать с участка, один — с крупными зелеными ягодами. Думаю, что он ровесник нашему 116-летнему дому)). А с красными — «Черносливовый», юноша лет 15-ти.
Черносливовый
Несколько раз давали ему шанс показать себя, но вкус ягод (немного винный) совсем не понравился. Поэтому выкопала, обрезав все старые ветви, но сжалилась и посадила ком земли с корнями у лесочка, где мульчу собираю.
Спасительный лес с мульчей
Осталось замульчировать.
Черносливовый на новом месте
Сегодня уже осенняя погода, льёт дождь, обещают даже снег. Радуюсь дождю, так как он нужен весной всем кустам и деревьям. Теперь, возможно, и жимолость не надо будет проливать (а это так необходимо делать каждой весной!), и «Черносливовый» примется на новом месте и покажет себя по-новому…
Надеюсь, что мой скромный опыт по ранневесенней обрезке крыжовника не будет лишним. Когда-то и со мной им поделились.
А время для обрезки ещё есть.
Как ухаживать за крыжовником весной, летом и осенью
Нельзя сказать, что крыжовник относится к главным садовым культурам, но садоводы его любят за неприхотливость, приятный вкус ягод и обильный урожай при минимальном уходе, поэтому хоть несколько кустов, но на каждом участке обязательно встретишь.
Ухаживать за этой культурой несложно, а ведро-полтора ягод каждый куст будет давать лет 20, а некоторые сорта, как например, крыжовник «Красный Триумф», и все 40 лет.
Содержание статьи
Весенние мероприятия по уходу за крыжовником
Сразу после схода снега необходимо провести уборку сора с земли вокруг кустов: листьев, веток, мульчирующих материалов, чтобы ликвидировать перезимовавшие личинки вредителей.
Затем кусты обрезают, но только до набухания почек. У молодых кустиков удаляют слабые ростки, а сильнорастущие ветви обрезают до 5 почек. На взрослых кустах оставляют по 4 ветки 1,2,3,4 года; пятилетние не стоит из-за сильной подверженности инфекционным заболеваниям. Если куст в запущенном состоянии, сначала удаляют всю прикорневую поросль и лежащие на земле побеги, оставляя всего 20-25 побегов.
Весенняя посадка не рекомендуется, лучше это делать осенью, подготовив участок летом. Причина в быстром росте надземной части, которую не адаптированные корни не успевают обеспечивать достаточным питанием, и кустики погибают.
Предупредить многие болезни можно при помощи правильно выбранного места: светлого, без тени, желательно на возвышении, с залеганием грунтовых вод не меньше 1,5 м.
Отличной профилактической мерой может стать полив кустов кипятком, пока не набухли почки. Если уже появилась тля, удаляют побеги с листьями и еженедельно опрыскивают крыжовник мыльно-зольным раствором до ее исчезновения. Эффективно против заболеваний и вредителей опудривание кустов жгучим красным перцем и табачной пылью. Из химических препаратов наиболее безопасным считается Фитоверм.
Полив крыжовнику нужен только в засуху; а из подкормок используют азотные удобрения, насыпая на снег под кустики по 2 ст.л. селитры. Если почва бедная, дополнительно вносят по 2 ст.л. суперфосфата и в таком же объеме калийную соль под каждое растение. Снег начнет таять, и микроэлементы будут усваиваться постепенно.
Подкармливают эту культуру с 3-х лет, раньше только в случае неплодородной почвы. Полезной будет и органика — так как корни находятся неглубоко, то это удобрение распределяют вокруг кустиков или перемешивают с верхним слоем почвы.
Что делать с крыжовником летом?
Уход в этот период заключается в прополке, рыхлении земли вокруг кустов вилами на глубину 10 см и в поливе после рыхления, но только под корень, чтобы не появилась мучнистая роса. При первых ее признаках обработайте кусты содовым раствором, разведя в литре воды 1 ч.л. соды.
С началом плодоношения крыжовнику необходима «легкая подпитка» органическим удобрением В одинаковых пропорциях смешивается компост с торфом или земля с навозом и прикапывается под кустами.
Полив проводят в периоды повышенной нужды во влаге: при завязывании ягод и за 2-3 недели до их окончательного созревания.
В августе можно заняться обрезкой поврежденных при сборе урожая веток и внесением азотистых удобрений для закладки и формирования плодовых почек.
Осенние заботы
Осень — очень важный период в уходе за крыжовником: от него зависит в каком состоянии растения войдут в зиму и окажутся после зимовки, в прямой зависимости и урожайность.
Вокруг кустов удаляют сорняки, перекапывают почву лопатой, а граблями собирают растительные остатки и сжигают их. Необходимо полить растения, чтобы усилить рост корней (по 30 л на каждое), прорыхлить почву и обработать кусты фунгицидами. Также потребуется фосфорно-калийная подкормка.
До наступления первых заморозков крыжовник обрезают, удаляя сухие, слабые и неправильно растущие побеги. У двух- и трехлетнего крыжовника саженцы обрезают, чтобы сформировать основание куста, удаляя корневую поросль и укорачивая наполовину скелетные ветви. Также перед заморозками под кустами рассыпают 10 см слой мульчи из торфа или перегноя.
Одной из основных осенних операций становится посадка крыжовника, которая осуществляется в конце сентября. Используют одно- и двухлетние саженцы с надземной частью из 4 побегов и одревесневшими корнями из 3 скелетных составляющих 30 см длиной.
Ямы готовят за 2 недели до посадки, чтобы осел грунт, шириной и глубиной по 50 см. Промежуток между раскидистыми сортами 1,5 м, компактными 1-1,2 м. Корневая шейка заглубляется на 5 см, куст обильно поливают, мульчируют перегноем (3 см) и обрезают саженцы, оставив на побегах до 6 почек.
Видео: Уход за крыжовник осенью, что нужно сделать перед зимой
Почву под кустами крыжовника необходимо держать в чистом состоянии. Для предотвращения болезней и размножения вредителей, с растений необходимо убрать все засохшие и гнилые плоды, подробнее на видео
снять укрытие, полив, подкормка, обрезка, обработка
Крыжовник одним из первых отходит от зимней спячки, поэтому садоводы уделяют этой ягоде весной особое внимание. Нужно помочь кустарнику полноценно подготовиться к плодоношению. Весна быстро наполняет живительными соками растение, поэтому дорог каждый день.
Освобождаем куст от укрытия
В любом регионе нашей страны крыжовник нуждается в укрытии на зиму слоем мульчи. Мульча предохраняет корни кустарника от холода в бесснежную зиму, а также от лёгких утренних заморозков, которые могут оставить садовода без урожая.
Мульчирующий материал не просто убирают, а безжалостно уничтожают путём сжигания подальше от посадок. Это нейтрализует риск размножения зимующих вредителей и распространение садовых болезней.
Если растение на зиму укрывалось нетканым материалом, то его снимают непосредственно перед распусканием почек. Если опоздать, то растущие из почек листья и побеги не будут приспособлены к свету и погибнут от ультрафиолета. Если снять укрытие очень рано, то могут подмерзнуть приросты прошлого года с цветочными почками.
Весенняя обрезка, подвязка
Весеннюю обрезку выполняют до начала сокодвижения. Даже если плановая формовка куста проводилась осенью, ранней весной нужно внимательно осмотреть растение. Побеги, которые не пережили зиму, а также пораженные болезнями и вредителями, нужно вырезать.
Повреждённые за зиму ветки будут мешать развиваться здоровым. При излишнем загущении ягоды мельчают. При обрезке следят за тем, чтобы не повредить сильные нулевые побеги.
Нулевые побеги – побеги, которые формируются из подземных почек растения. В первый год они отличаются светлой окраской и не способны к ветвлению.
При штамбовом методе выращивания сразу после обрезки выполняют подвязку крыжовника. Веточки распределяют на 3-х уровнях проволоки в виде веера.
Вместо шпалер, при уходе за крыжовником, садоводы часто применяют деревянную или металлическую подпорку по кругу. С помощью нее удается поднять опустившиеся вниз веточки, куст «дышит», ягоды удобно собирать.
Ранняя весна — отличный период для того, чтобы провести омоложение 8-10-летнего куста. Оставляют не более 5-7 самых мощных побегов, которые укорачивают на треть.
На заметку. Для получения хорошего и стабильного урожая куст должен состоять из веток разных возрастов, при этом крона не должна быть густой. Схема «чем гуще крона, тем больше ягод» сработает ровно наоборот.
Когда первый раз полить
Холод плюс сырость — враги любого растения, в том числе и крыжовника. Поэтому ранней весной, когда земля и так сырая, поливать крыжовник не нужно. Достаточно прорыхлить землю вокруг кустов и уложить свежий слой мульчи, чтобы сохранить имеющуюся влагу вплоть до начала цветения.
Первый полив выполняют уже в мае, в начале цветения. Крыжовник будет благодарен редким, но обильным поливам «под корень», но никак не методом дождевания, тем более холодной водой. Норма воды на куст — 30-50 литров.
Весенняя подкормка
Если кустик посажен осенью, а в лунку было внесено достаточное количество удобрений, весеннюю подкормку делать не требуется.
Целесообразно применять подкормку с третьего года жизни растения.
Подходят комплексные минеральные удобрения, в состав которых обязательно должны присутствовать фосфор, азот и калий.
Весенняя подкормка по срокам делится на три этапа:
- в момент набухания почек;
- во время цветения;
- в период завязывания плодов.
Хороший вид подкормки для крыжовника — древесная зола, вносимая в прикорневой круг при рыхлении.
Если почва очень бедная, производят подкормку органикой. Это могут быть ведро навозной жижи, в концентрации 1:7 или перебродивший не менее 10 дней куриный помёт в соотношении 1:12.
Более подробно все аспекты весенней подкормки крыжовника рассмотрены в нашей отдельной статье: «Когда и чем подкормить крыжовник весной»
На заметку. При рыхлении крыжовника нужно учесть то акт, что границы разрастания корней соответствуют периметру кроны.
Рыхление, мульчирование, прополка
Рыхление, мульчирование и прополка — основные и обязательные действия, которые входят в состав мероприятий по весеннему уходу за крыжовником.
При рыхлении нужно соблюдать осторожность, так как корни крыжовника залегают не глубоко. Сразу после рыхления землю мульчируют.
Крыжовник можно мульчировать торфом, соломой, опилками. Лучшим материалом выступают опилки от хвойных деревьев или иголки от ели или сосны. Они защитят крыжовник от многих садовых напастей, в том числе от слизней и улиток. Ещё один плюс в пользу хвои в качестве мульчи — она не закисляет почву.
Прополка крыжовника актуальна круглый год. Весной процедуру начинают выполнять сразу после схода снега. Сорняки с агрессивными корнями могут загубить не только урожай года, но и весь куст.
При качественном рыхлении и мульчировании дополнительные усилия садовода по прополке обычно не требуются.
Обработка от болезней и вредителей
Весной важно как можно раньше начать профилактику болезней и уничтожать вредителей на участке, где разбит ягодник.
Есть положительная практика полива кипятком лунки вокруг куста крыжовника для дезинфекции почвы. С этой же целью производят опрыскивание кипятком веток крыжовника. Эту процедуру делают строго до наступления сокодвижения. Ни в коем случае не выливают кипяток на куст прямо из ведра, это может погубить растение.
В период цветения и завязывания плодов куст можно побрызгать настоем золы, хвойных иголок или чеснока для защиты от вредителей и болезней.
Допустимо применять биопрепараты или использовать 1-% бордоскую жидкость.
Более подробно ознакомиться с защитой крыжовника от болезней и вредителей можно в нашей отдельной статье: «Чем обработать крыжовник весной от болезней и вредителей»
На заметку. Применять в отношении кустов крыжовника опасные ядохимикаты запрещено в любой период вегетации. Ягоды можно будет считать свободными от ядов только в следующем сезоне. После опрыскивания ядохимикаты всасываются через листья и с соками разносятся по всему растению.
Особенности весеннего ухода в Подмосковье, на Урале и в Сибири, Краснодарском крае
Весенний уход за крыжовником сильно зависит от климатических условий конкретной местности:
Подмосковье
В Подмосковье выращивают сорта, которые переносят малое количество жарких солнечных дней, бесснежные зимы, частые оттепели. Поэтому у них развита корневая система и повышена морозоустойчивость. Снег сходит уже к середине марта. Садоводу нужно срочно проводить все весенние мероприятия в сжатые сроки, ибо период между сходом снега и началом сокодвижения небольшой.
На Урале и в Сибири
На Урале и в Сибири приживаются укрывные, невысокие сорта. Зимы суровые, поэтому укрывают крыжовник тщательно. Укрытие нужно своевременно убрать, чтобы дать возможность растению проснуться. Особое внимание весной уделяют обрезке, потому что загущенные кроны не дадут вызреть плодам. Кроме того, кусты не будут продуваться. Так как тёплыми днями Сибирь не особо радует, холод и сырость могут спровоцировать многие опасные заболевания. Если весной окажется, что рядом разрослись деревья и появилась другая опасность затенения ягодника, крыжовник до начала сокодвижения пересаживают на хорошо освещённые места.
Краснодар
На юге России крыжовник чувствует себя лучше всего. Как бы селекционеры не старались, крыжовник остается теплолюбивым растением по своей сути. Опасность, которая подстерегает при весеннем уходе в южных регионах заключается в том, что садоводы не всегда успевают сделать обрезку до начала сокодвижения. Этот момент «поймать» очень сложно. Весна на юге России непредсказуема, может наступить гораздо раньше обычного срока. Возможны и майские заморозки, которые снижают урожайность. Особое внимание весной садоводы уделяют подкормке крыжовника и защите его от вредителей, которые начинают атаковать нежное растение сразу после наступления первых теплых дней.
Крыжовник не требует много внимания по сравнению с другими культурами, способен стойко перенести зимние холода и засуху. При соблюдении минимума весенних агротехнических мероприятий, летом можно будет получить богатый урожай ароматной, вкусной и полезной ягоды.
Уход за крыжовником, правильная посадка, защита
В статье подробно описан уход за крыжовником, правила его посадки, защиты от болезней, вредителей.
Уход за крыжовником: основная информация
Уход за крыжовником: основная информация
Если за крыжовником правильно ухаживать, он будет плодоносить на протяжении 20-25 лет, и это еще не предел. Иногда крыжовник плодоносит по 40 лет. Чтобы это стало реальностью, за ним конечно нужно ухаживать, нельзя просто посадить крыжовник и забыт о нем.
Крыжовник представляет собой невысокий кустарник. Он вырастает приблизительно до 120 см в высоту. Веточки крыжовника покрыты коричневой или серой облезающей корой и небольшими зелеными листьями. На ветках имеются маленькие колючие шипы.
Этот кустарник зацветает в мае. Его пазушные цветки окрашены в зеленый или красный цвет. Плоды крыжовника небольшие, они могут достигать приблизительно 1-1,5 см в диаметре. Но есть сорта крыжовника, плоды которых намного больше. Плоды крыжовника могут быть красного, зеленого, черного, желтого цвета. Они очень полезны для организма, потому что в них содержится большое количество витаминов, органических кислот.
Крыжовник является хорошим медоносом, поэтому пчеловодам неплохо было бы завести его на своем участке, так растение могло бы приносить двойную пользу. Крыжовник является самоплодной культурой. Это означает, что даже если в саду будет расти всего один куст крыжовника, он будет отлично плодоносить.
Сажать крыжовник можно весной или осенью. Садоводы с опытом предпочитают делать это осенью, приблизительно во второй половине сентября или в начале октября. Если посадить крыжовник позднее, он может не успеть прижиться до начала заморозков. Конечно можно сажать крыжовник и весной, но это может плохо сказаться на его росте и плодоношении.
Перед тем как сажать крыжовник, нужно выбрать подходящее для этого место. Также необходимо узнать подольше об этом растении, нужно знать когда его обрезать, как защищать от болезней и вредителей. Правильный уход за крыжовником очень важен.
Уход за крыжовником: где посадить крыжовник
Уход за крыжовником: где посадить крыжовник
Крыжовник очень светолюбив. Если посадить его в тень, то можно не ждать обильного урожая. Растение будет чахнуть и мельчать с каждым годом и давать все меньше ягод. Также крыжовник не любит переизбыток влаги, в месте его посадки не должна задерживаться вода. Если посадить крыжовник в место, где почва чрезмерно влажная, его корни могут загнить. Место для посадки крыжовника должно хорошо освещаться солнцем, а грунтовые воды в этом месте не должны располагаться близко к поверхности. Не следует сажать крыжовник в глинистые почвы.
Выращивание крыжовника: как правильно выбрать саженцы
Выращивание крыжовника: как правильно выбрать саженцы
Очень важно выбрать хороший саженец крыжовника для посадки. На рынке продаются в основном саженцы крыжовника, которым год. У них открытая корневая система и маленькая наземная часть. Корень это самая главная часть саженца, поэтому он должен быть в хорошем состоянии. Он должен быть достаточно хорошо развит и ни в коем случае не должен быть пересушен. Наземная часть должна хорошо выглядеть, не иметь никаких повреждений. После того как выбраны хорошие саженцы и определено место, где они будут расти, наступает следующий этап — посадка.
Как сажать крыжовник
Посадка крыжовника не представляет больших сложностей. Садоводы, которые уже выращивали это растение, справятся с этим без проблем. Те, кто сажает крыжовник впервые, тоже, при соблюдении определенных правил, сумеют это сделать.
Если сажается несколько растений, сначала нужно сделать разметку. Для этого на землю кладется брус, а вдоль него на расстоянии 1,1-1,3 м в землю втыкаются колышки. На их месте затем нужно будет выкопать лунки. Если так будет удобней, то вместо бруса можно взять веревку, это не принципиально, главное сделать разметку. Затем нужно выкопать лунки, их количество должно соответствовать количеству саженцев. Не стоит копать глубокие лунки, достаточно лунок глубиной 25-30 см. Такая глубина подходит под размер корней крыжовника.
Чтобы убедиться, что растение имеет живые корни, нужно слегка обрезать их секатором, если место среза имеет белый цвет, то они живые. За сутки до посадки саженцы необходимо замочить в воде.
В каждую лунку перед посадкой нужно поместить около 200 гр минерального удобрения. Также туда можно положить пару лопат навоза. Это должен быть перепревший навоз. Удобрения нужно хорошо перемешать с грунтом. Потом в лунку помещаются саженцы и засыпаются землей. В лунке должен оказаться не только корень крыжовника, но и несколько сантиметров стебля. После того, как лунка засыпана, нужно слегка утрамбовать грунт и полить саженцы. На один саженец нужно ведро воды. Поливать саженцы необходимо сразу после посадки.
Уход за крыжовником: правила
Для того, чтобы крыжовник давал хороший урожай, ему требуется правильный уход, который включает в себя не только полив. Чтобы куст хорошо рос и активно плодоносил грунт требуется регулярно рыхлить. С какой интенсивностью рыхлить грунт зависит от типа почвы. Если грунт очень плотный, то рыхлить его нужно при помощи лопаты, для рыхлого грунта достаточно поверхностного рыхления вилами.
Корни крыжовника находятся близко к поверхности почвы, поэтому при рыхлении почвы рядом со стволом и под кроной нужно стараться их не задеть. Инструмент нужно углублять в грунт не более чем на 6-8 см. С осторожностью нужно обрабатывать только почву под кроной, другие зоны можно обрабатывать более уверенно интенсивно.
Помимо этого крыжовник нуждается в обязательной прополке. Уничтожение сорняков пренебрегать не стоит. Они могут стать причиной повышенной влажности, а из-за нее крыжовник может заболеть.
В первый год после посадки крыжовник не нуждается в удобрениях. А на следующий год его уже можно удобрять. Оптимальным удобрением будет навоз, смешанный с аммиачной селитрой. Навоз можно заменить на помет птиц. Полученный раствори следует выливать под куст, на сам куст лить его не нужно. Нормой для каждого куста является одно ведро раствора. На третий год жизни растения модно использовать в качестве удобрения смесь навоза, суперфосфата и сернокислого калия. Затем подкармливать крыжовник необходимо два раза в год. Можно использовать для этой цели органоминеральные удобрения. Многие садоводы хорошо отзываются о «Сината», «Биопротект». Подкормку стоит производить в соответствии с инструкцией к удобрениям.
Очень важным моментом в уходе за крыжовником является его обрезка. В первые годы обрезка нужна для формирования куста. Вся основная часть корневой поросли подлежит удалению, скелетные ветки в два раза укорачиваются. Когда крыжовнику уже исполнилось четыре года, принципы обрезки меняются. Тогда начинают удалять в первую очередь усохшие ветки и слабые побеги. Для их удаления используется секатор. Формированием куста нужно начинать заниматься до того, как на нем начнут распускаться почки весной и после того, как опадут все листья осенью. Чтобы увеличить урожайность крыжовника, садоводы в летний период укорачивают зеленые побеги. Верхушки веток обрезаются так, чтобы на каждой ветке осталось 6-7 листьев. Это способствует увеличению размера плодов.
Крыжовник выращивание и уход, борьба с вредителями и болезнями
Любая садовая культура может стат жертвой болезней и вредителей. Крыжовник в этом плане не исключение. Ему могут нанести вред огневки, пильщики и т. д. Бороться с этими вредителями можно при помощи настоя, приготовленного из древесной золы и воды. Если возможность или желание приготовить этот настой отсутствует, то можно купить средство от вредителей, его можно найти в любом специализированном магазине. Лучше всего обрабатывать крыжовник весной, но если возникнет такая необходимость, то после того как крыжовник закончит цвести, обработку можно провести повторно.
Крыжовник более склонен болеть и подвергаться атакам вредителей весной и в самом начале лета, поэтому в этот период за растением нужно тщательней следить, осматривать его на предмет наличия вредителей и болезней, следить за его развитием. Если у растения есть хоть какие-то признаки заболеваний, не нужно ждать, нужно незамедлительно обработать крыжовник соответствующими препаратами.
Для профилактики грибковых заболеваний в марте крыжовник нужно облить кипятком. Для борьбы с такими опасными вредителями как тля и почковый клещ зольного раствора будет недостаточно, понадобятся более серьезные меры. Перед тем как крыжовник начнет цвести, его нужно обработать раствором коровяка. Он приготавливается из коровьего навоза и воды.
Почковой клещ живет внутри почек растения, за что и получил такое название. Этот вредитель наиболее опасен для смородины, но может нанести вред и крыжовнику. Почки, которые были повреждены этим клещом весной не смогут распуститься и погибнут. Летом вредитель перемещается в другие почки. Понять, что растение заражено очень просто. Почки, в которых поселился клещ, увеличиваются, визуально они кажутся более разбухшими и круглыми. Почковым клещом может быть заражен саженец, подготовленный к посадке, также этот вредитель может переноситься птицами, насекомыми и людьми. Для его профилактики большое внимание нужно уделять посадочному материалу. Для заготовки черенков нужно выбирать здоровые растения. Чтобы обеззаразить черенки,их перед посадкой окунают и держат на протяжении 12-15 минут в воде нагретой до 45 градусов. Если на растениях есть зараженные почки, их нужно незамедлительно удалить. Также для профилактики во время цветения крыжовник опрыскивают настоем чеснока.
Паутинный клещ вредит листьям крыжовника, высасывая из них соки. Листья начинают опадать, а растение чахнуть. Паутинный клещ атакует растения в мае и может вредить им на протяжении всего лета. Лучшей профилактикой паутинного клеща является правильный уход за крыжовником. Обязательно нужно перекапывать почву осенью и пропалывать сорняки. Но если это оказалось бесполезным, и клещ все равно появился, то в борьбе с ним помогут настои чеснока, луковой шелухи или табака.
Такой вредитель как пилильщик очень опасен для крыжовника. Его личинки за несколько дней способны уничтожить почти все листья на кусте. Коконы этого паразита зимуют в земле, а весной на свет появляются взрослые насекомые, которые не теряют времени даром и откладывают на внутренней стороне листьев свои яйца. Через некоторое время из них выводятся гусеницы. Бороться с ними можно, стряхивая с листьев растения и уничтожая. После цветения куст нужно обработать раствором 10% карбофоса. Для профилактики вредителя осенью почву перекапывают. Также рядом с крыжовником можно посадить кусты помидор, помидоры отпугнут пилильщика.
После того как выпадет снег, крыжовник нужно укрыть каким-нибудь плотным материалом. Так можно уничтожить всех вредителей, которые зимуют в земле.
Типичные ошибки при выращивании крыжовника
Многие начинающие садоводы совершают ошибки при выращивании крыжовника. Все эти ошибки очень похожи.
Не стоит поливать кусты крыжовника сверху, для него это вредно. От такого полива растение может заболеть и начать гнить. Сократить число поливов и меньше утруждать себя ими можно при помощи толстого слоя мульчи. Так как корни крыжовника находятся близко к поверхности почвы, для того, чтобы не навредить им, во время рыхления лучше пользоваться мотыгой или граблями. Прежде чем начать подкармливать крыжовник, нужно учесть удобрения, которые были использованы при посадке. Если во время посадки вносились и минеральные и органические удобрения, растение еще в течение нескольких лет не будет нуждаться в подкормке. С обрезкой тоже нужно соблюдать умеренность. Если куст крыжовника запущен, не нужно пытаться сформировать его за одну обрезку. Если переусердствовать, растение может просто погибнуть.
Уход за крыжовником
Уход за крыжовником осенью и подготовка к зиме (как правильно обрезать крыжовник)
Крыжовник – популярная ягодная культура, которую можно встретить практически на каждом садовом участке. Этот кустарник дает обычно неплохие урожаи. Но, отличаясь общей неприхотливостью в уходе, он все же требует к себе определенного внимания, особенно осенью. Важно правильно обрезать крыжовник и своевременно производить другие подготовительные мероприятия перед наступлением холодного периода, чтобы растение оставалось здоровым и всегда приносило богатые урожаи.Осенний уход: что необходимо?
Многие садоводы, особенно те, кто еще не обладает достаточным опытом в уходе за растениями, зачастую забывают о крыжовнике сразу же после сбора ягод, вспоминая о нем только следующей весной. И хоть эта культура достаточно непритязательна, она, как и любое растение, требует определенного внимания, ведь иначе куст быстро разрастается и начинает хуже плодоносить.
Особенно важен уход за этими ягодными кустами осенью. Комплекс осенних процедур должен стать для садовода обязательным мероприятием, тогда и проблем со здоровьем и урожайностью крыжовника у него не будет. При подготовке этой культуры к зимнему периоду необходимо сделать следующее:
- удалить все сорняки из прикорневой зоны;
- перекопать почву под крыжовником;
- подкормить растение;
- произвести прореживание и обрезку куста;
- при необходимости защитить кустарник от вымерзания зимой.
Не стоит забывать также и об осеннем поливе кустов крыжовника примерно за месяц до наступления холодов. Каждому растению потребуется около трех ведер воды, которую лучше выливать в борозды, проделанные вокруг куста, а не под корень. Но чаще всего такой полив осуществляют при длительном отсутствии дождей. При наличии обильных осенних осадков в такой процедуре обычно нет большой необходимости.
Прополка и перекопка почвы
Прикорневую зону крыжовника нужно всегда содержать в чистоте, регулярно удаляя в течение сезона все сорняки под кустами. Осенью это тоже требуется сделать обязательно. Необходимо также, помимо прополки, убрать из-под ягодника опавшую листву и другой растительный мусор.
Совет. Во избежание распространения болезней листья и опавшие ягоды лучше выносить за пределы участка и сжигать.
С наступлением достаточно холодной погоды почву желательно тщательно перекопать. Вредители, которые уже устроились на зимовку в поверхностном слое грунта, оказываются после переворачивания пластов земли наверху и погибают от холодов. Помогает эта процедура и от распространения различных заболеваний культуры. Но только действовать во время перекопки почвы нужно очень аккуратно, чтобы случайно не повредить корневую систему растения.
Подкормка крыжовника
Перекопку почву под ягодными кустами можно совместить с внесением под крыжовник удобрений, необходимых для пополнения растением запаса питательных веществ. Осенняя подкормка является последней в сезоне. В это время вносят фосфорные и калийные удобрения. Они могут быть внесены как в жидком виде, так и в сухом. Если используются гранулированные удобрения, их обязательно нужно заделывать в почву.
Внимание! Азотные удобрения под крыжовник в осенний период не вносят.
Обрезка кустов крыжовника
Обрезать этот ягодный кустарник нужно ежегодно. И лучше делать это осенью, а не в весенний период. Крыжовник просыпается весной достаточно рано, быстро наполняя соками свои ветки. Если в это время немного опоздать с обрезкой кустов, можно просто лишить их части питания. Поэтому-то осенняя обрезка и предпочтительней. Удаляются все больные, старые и высохшие ветви. Убирают также ветки поломанные, кривые, полегающие к земле и те, что растут внутрь и загущают куст.
Не стоит жалеть куст, обрезая его, ведь молодые побеги отрастают достаточно быстро. Зато растение будет лучше плодоносить и меньше страдать от различных болезней и вредителей.
Обрезка этой культуры бывает двух видов:
- формирующей – проводится каждый год;
- омолаживающей – эта процедура требуется старым кустам.
Омолаживающую обрезку в первый раз проводят крыжовнику уже в возрасте 7 лет. Все старые ветки срезают на уровне земли, а оставляют только однолетние побеги. В некоторых случаях старые ветви вырезаются не все, а только частично.
Обрезка кустарникаФормирующая же обрезка производится ежегодно, но по-разному, что зависит от возраста куста. В первый год после посадки стебли осенью укорачиваются только на треть. На следующий год оставляют несколько самых сильных стеблей куста, обрезая их верхушки на треть. Все же остальные побеги без сожаления вырезают на уровне земли так, чтобы не оставалось пеньков, которые могут служить прибежищем для вредителей культуры.
Далее обрезку кустов крыжовника проводят примерно таким же образом, как и на второй год. Не стоит забывать и об удалении веток, загущающих куст и мешающих его проветриванию, а также тех, что расположены слишком близко к поверхности земли.
В осенний период можно также провести при необходимости и химическую обработку кустов крыжовника от вредителей и болезней. В регионах с суровыми зимами этой культуре может потребоваться дополнительное укрытие для защиты от морозов. В умеренном же климате крыжовник прекрасно зимует только с мульчирующим слоем, прикрывающим его прикорневую зону.
Крыжовник не слишком сложен в уходе, только определенного внимания он все же требует, особенно в осеннее время. В этот период нужно ежегодно обрезать кусты и правильно готовить их к зиме, чтобы они всегда были здоровыми и хорошо плодоносящими.
Как обрезать кустарник: видео
Крыжовник. Возделывание и уход за крыжовником
Возделывание
Выбор места. Под крыжовник на участке желательно отводить умеренно увлажненные места, но с хорошей воздухопроницаемостью почвы. Так же, как и черная смородина, крыжовник не переносит переувлажнения почвы. Поэтому надо стараться избегать посадок в заболоченных низинах, в местах с высоким стоянием грунтовых вод, а также с длительным застоем воды весной и осенью. В таких условиях кусты растут очень слабо, покрываются лишайниками, а неустойчивые сорта сильно поражаются мучнистой росой.
Подготовка почвы. Почву под посадку крыжовника готовят таким же образом, как и для смородины. Учитывая, что крыжовник больше нуждается в калии, заблаговременно сплошь под перекопку на 1 м площади будущей посадки вносят 8-10 кг органических удобрений, 20 г фосфорных по д.в., или 100-120 г суперфосфата гранулированного, и 40 г калийных по д.в., или 80-100 г сернокислого калия.
При посадке в яму вносят 8-10 кг органических, 30-40 г фосфорных по д.в., или 150-200 г суперфосфата гранулированного, 20-30 г калийных по д.в., или 40-60 г сернокислого калия.
Посадка. Наиболее благоприятный срок посадки крыжовника — осень. Посадочные работы начинают в конце сентября и заканчивают во 2-й декаде октября. Весенняя посадка нежелательна, поскольку крыжовник очень рано начинает расти и, посаженный весной, плохо приживается.
В ряду кусты крыжовника размещают 1,5 м друг от друга. Саженцы крыжовника сажают с заглублением корневой шейки на 5-6 см ниже уровня почвы, без наклона. Техника посадки такая же, как и для смородины.
Уход
Обработка почвы. Осенью ряды и междурядья перекапывают с заделкой удобрений, но комья не разбивают для лучшего задержания влаги. Под кустами почву перекапывают мелко (на 6-8 см) и осторожно, чтобы не повредить основную массу мочковатых корней, которая у крыжовника располагается у поверхности.
Весьма ценный агротехнический прием — мульчирование почвы вокруг куста и около него. Такое мульчирование почвы создает благоприятный водный и питательный режим в корнеобитаемом слое, препятствует росту сорняков.
При хорошем мульчировании необходимость в рыхлении почвы резко сокращается. В качестве мульчи можно использовать перегной, хорошо перепревший навоз, разложившийся торф и т.п. Под один куст расходуют до 10-20 кг мульчи.
Удобрение. По сравнению со смородиной крыжовник больше нуждается в обеспечении калием и, кроме того, менее чувствителен к хлорным формам калийных удобрений.
Если растения были посажены осенью, то удобрения, кроме тех, которые были внесены ранее, не вносят. Если посадка была сделана весной, то через 2-3 недели их можно подкормить азотными удобрениями из расчета 6-8 г д.в., или 13-16 г мочевины, на 1 м. Удобрение нужно после внесения сразу заделать, после этого хорошо полить растения. Указанные дозы вносят ежегодно в первые 3 года после посадки, в последующие годы до конца выращивания куста на одном месте вносят по 10-12 г д.в., или 25-30 г мочевины.
Органические (4-6 кг), фосфорные (6-8 г д.в., или 30- 40 г суперфосфата), калийные (10-12 г д.в., или 20-25 г сернокислого калия) удобрения из расчета на 1 м можно вносить раз в 2-3 года осенью или весной.
Полив. Крыжовник по сравнению с другими ягодными кустарниками легче переносит временный недостаток влаги. Однако и он достаточно требователен к оптимальной влажности почвы (70-75% ППВ). При недостатке влаги первый полив крыжовника целесообразно провести после цветения в период роста ягод и побегов (1-я декада мая — 1-я декада июня). При очень засушливой погоде второй полив необходим в фазу формирования и налива ягод (2-3-я декады июня). Очень важен осенний влагозарядковый полив (3-я декада сентября — 1-я декада октября) для усиления роста корней и улучшения условий перезимовки растений. Под один куст в зависимости от влажности почвы и воздуха расходуют от 40 до 60 л воды. Способы полива такие же, как для черной смородины.
Обрезка. При обрезке крыжовника, так же как и у всякого кустарника, стремятся создать куст с разновозрастными, хорошо развитыми и удачно размещенными ветками. Сорта крыжовника, у которых ветви плодоносят 5-6 лет (Смена, Орленок, Колобок и др.), обрезают так же, как и черную смородину. У сортов Русский, Московский красный, Финик, имеющих более долговечные скелетные ветви, чем у черной смородины (в среднем 6-8 и даже 10 лет), ветви удаляют в более старшем возрасте. Одновозрастные ветви можно вырезать не в один год, а в два-три. Кроме того, у крыжовника в большей степени применяют омолаживающую обрезку скелетных ветвей и прореживание загущающих нулевых побегов таким же образом, как и у красной смородины.
Сбор урожая. Ягоды крыжовника можно снимать в разной степени зрелости. Однако в большинстве случаев их лучше собирать недозрелыми, так как тогда из них получают хорошие компоты. Полузрелые ягоды пригодны для приготовления джема, зрелые идут на соки.
Садоводы могут собирать крыжовник выборочно. Если намереваются приготовить компоты или варенье, то убирать крыжовник следует вручную, а если для сока, то стряхивать, счесывать и после сортировки перерабатывать.
Продолжительность выращивания крыжовника. При хорошем состоянии кустов и достаточной урожайности крыжовник можно возделывать на одном месте 12-15 лет и более.
- < Назад
- Вперёд >
Выращивание крыжовника от посадки до сбора урожая
Меня часто спрашивают: «Какой фруктовый куст лучше всего подходит для начинающих?» Что ж, один стоит на голову выше остальных: великолепный крыжовник. Кусты крыжовника хорошо растут на большинстве почв; они самоопыляются, так что вы можете сойти с рук только один; их легко обрезать; и крыжовник очень щедрый, отказываясь от своих роскошных плодов в большом количестве. Короче, вырастить его действительно нужно! Вот как …
Сорта крыжовника
На выбор предлагаются кулинарные или десертные сорта.Кулинарный крыжовник обычно готовят с сахаром, чтобы смягчить его естественно кислый вкус. Они идеальны для варенья, пирогов, пудингов и — мой любимый — для придурков с крыжовником.
Сорта десертов достаточно сладкие, чтобы их можно было есть прямо с кустов — удовольствие, которое вы вряд ли испытаете, если не вырастите собственное. Соберите несколько молодых ягод для приготовления, а оставшиеся дайте созреть до полной сладости.
Сами ягоды обычно бледно-зеленые, но обратите внимание на привлекательные красные или желтые сорта.Большинство растений очень колючие, но некоторые сорта легче усваиваются руками и имеют значительно меньшее количество шипов.
Доступны красный крыжовник, а также зеленые и желтые сортаГде выращивать крыжовник
Крыжовник хорошо растет в большинстве садов, но чтобы получить от него максимальную пользу, выращивайте его в ярком месте на богатой, хорошо дренированной почве.
Крыжовник естественным образом превращается в кусты, но его также можно дрессировать — в качестве эталона на длинном одиночном стволе или у забора в виде веера или одноствольного кордона.Мужайтесь, если у вас действительно мало свободного места или у вас есть только патио, потому что этот выносливый фрукт можно с успехом выращивать и в контейнерах.
(Обратите внимание, что в некоторых районах США выращивание крыжовника запрещено, поскольку он может служить хозяином пузырей белой сосны — болезни, разрушительной для лесной промышленности. Перед закупкой растений проверьте наличие местных ограничений.)
Мульчируйте крыжовник для подавления сорняков и подкормки растенийКак сажать куст крыжовника
Сажайте крыжовник с голыми корнями или выращиваемый в контейнерах с поздней осени до ранней весны — вам, вероятно, придется подождать до весны, если в течение зимы земля в том месте, где вы садитесь, замерзнет.
Выкопайте большую яму для посадки, затем добавьте в выкопанную почву немного хорошо перепревшего компоста или навоза. Поместите крыжовник в ямку так, чтобы предыдущий уровень почвы был на одном уровне с новым уровнем почвы. Подайте обогащенную почву вокруг корней или корневого кома, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы укрепиться в почве, пока вы засыпаете, чтобы закрепить корни. Обильно полейте, чтобы почва еще больше осела, а затем нанесите мульчу из органических материалов, чтобы подавить сорняки и прокормить новое растение.
Если вы сажаете более одного крыжовника, расположите кусты на расстоянии не менее 4 футов (120 см) друг от друга.Кордоны можно сажать гораздо ближе — всего 45 см (18 дюймов) друг от друга — но привяжите стебель к опорной бамбуковой трости, которая, в свою очередь, прикреплена к горизонтальным проволочным опорам.
Крыжовник с кордонным тренингом позволяет растениям расти ближе друг к другу, поэтому вы можете упаковать больше сортов вУход за крыжовником
На влагоудерживающих почвах укоренившиеся кусты нуждаются в очень небольшом дополнительном поливе, но регулярный полив в жаркую и сухую погоду является обязательным для молодых растений и необходим для выращивания крыжовника в контейнерах.
Вносите органические сбалансированные удобрения в конце каждой зимы, чтобы дать растениям хороший старт перед новым вегетационным периодом. Затем удалите все сорняки вокруг корневой зоны, прежде чем засыпать мульчу глубиной не менее 3 см. Используйте для этого органические материалы, такие как садовый компост или крошку коры.
Обрезка кустов крыжовника
Чернослив укоренился в кустах крыжовника, чтобы создать открытую, равномерно расположенную структуру ветвей. Это позволит пропускать много света и в то же время обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, чтобы предотвратить заболевание.
Обрежьте ростки предыдущего сезона наполовину, чтобы кусты крыжовника оставались продуктивными.В большинстве случаев обрезка завершается зимой, когда куст находится в состоянии покоя. Для начала вырежьте всю мертвую или больную древесину, побеги, растущие близко к земле, а также спутанные или переполненные ветки. Теперь обрежьте оставшиеся ветки, сократив рост в прошлом сезоне наполовину. Боковые побеги, отходящие от основных ветвей, следует обрезать до одной-трех почек от основания побега. Сделайте все надрезы прямо над бутоном, обращенным наружу, чтобы развить эту очень важную открытую привычку.Наконец, выкопайте все стебли, называемые присосками, которые растут из земли вдали от основного стебля.
Сбор урожая крыжовника
Иногда птицы могут воровать фрукты, прежде чем вы успели их собрать. Остановите их! Накройте растения сеткой или выращивайте кусты в специальной садовой клетке для фруктов.
Собирайте крыжовник осторожно, чтобы избежать появления колючек.Крыжовник можно собирать с начала лета. Поэтапный сбор урожая десертных или двойных сортов дает ранние недозрелые плоды для приготовления, а затем более поздние — сладкие и свежие.Ягоды, оставшиеся после первых сборов, также смогут вырасти больше.
Осторожно обращайтесь с мягкими пухлыми плодами и надевайте толстые перчатки, если шипы становятся слишком болезненными для их ношения!
Крыжовник лучше всего становится аппетитным сразу после сбора, но он останется достаточно свежим в полиэтиленовых пакетах и хранится в холодильнике в течение недели. Или заморозьте переизбыток, чтобы в конце года насладиться заслуженным вкусом лета.
Попробуйте крыжовник! Это надежные, трудолюбивые плоды, которые заслуживают более широкого выращивания.Если вам посчастливилось уже выращивать крыжовник и у вас есть сорт, который вы особенно рекомендуете, поделитесь им в разделе комментариев ниже; и не забудьте поделиться другими советами для достижения успеха, пока вы это делаете.
Как вырастить большой крыжовник
Крыжовник всегда казался британским. Там не было бы любителя фруктов без куста крыжовника. Энтузиасты идут еще дальше, вступая в клубы по выращиванию крыжовника и посещая шоу, чтобы увидеть, кто может вырастить самую большую ягоду.Известно, что участники готовятся, тщательно прореживая лишние плоды на кустах и используя такие эзотерические практики, как «сосание» многообещающих ягод (ставя блюдце с водой под ягоду достаточно высоко, чтобы намочить только ее дальний конец) и поощряя рост песчанки. для повышения влажности.
Однако здесь, в Америке, крыжовник малоизвестен. Но так было не всегда. Ранние поселенцы принесли европейские разновидности в Новый Свет, в конечном итоге скрещивая их с видами коренных американцев.
Первый гибрид «Houghton» дебютировал на собрании Садоводческого общества Массачусетса в 1847 году. Вскоре последовали и другие разновидности с американской «кровью», и выращивание и разведение крыжовника в Америке стало на подъеме. Многообещающая карьера крыжовника здесь была внезапно прервана в начале 20 века, когда это растение было замешано в распространении болезни, поражающей также белые сосны.
Популярность этого замечательного фрукта снова на подъеме. Отчасти это произошло благодаря усилиям Международной ассоциации рибс по распространению информации о крыжовнике.Кроме того, специализированные питомники начали предлагать более вкусные сорта.
Крыжовник бывает разных вкусов и цветов
Полностью созревший десертный сорт крыжовника так же сочен, как и лучшее яблоко, клубника или виноград. Фактически, вкус крыжовника считался очень похожим на вкус винограда в Англии 17-го века, поскольку крыжовник выращивали в коммерческих целях для ферментации в нежное летнее вино.
За годы выращивания я вырастил более 40 сортов.Некоторые, такие как Pixwell и Mt. Эннисы были жесткими и не более чем кислыми. Я сохранил те, чья нежная кожица окутывает ароматную вкусную мякоть. К ним относятся «Hinnomaki Yellow», довольно устойчивый к болезням, с ягодами, напоминающими по вкусу абрикос; «Ахиллес», большая ягода, в основном зеленая с красноватым румянцем, со вкусом хорошо созревшего десертного винограда, но с большими шипами и высокой восприимчивостью к плесени; ‘Captivator’, устойчивое к болезням и почти не имеющее шипов растение с мелкими и средними ягодами с пурпурно-розовой кожицей и хорошим вкусом; ‘Black Satin’, устойчивый к болезням раскидистый куст с мелкими и средними плодами, темными и сладкими, похожими на виноград; «Poorman», большой вертикальный куст, устойчивый к болезням, с мелкими и средними плодами, грушевидными, красноватыми и с хорошим сладко-терпким вкусом; и «Red Jacket», большой, прямостоячий, устойчивый к болезням куст с красными плодами среднего размера со сладко-терпким вкусом.
Сам куст крыжовника имеет изогнутые ветви, которые придают ему высоту и ширину от 3 до 5 футов. Цветки самооплодотворяются и раскрываются в начале сезона, но при этом незаметны. Лучшая продукция на стеблях от 1 до 4 лет. Крыжовник можно выращивать на большей части северной части Соединенных Штатов, если растения сильно мульчировать, чтобы их корни оставались прохладными, с учетом некоторой тени там, где жаркое лето, и орошать там, где естественных осадков недостаточно.
Крыжовник менее привередлив в отношении кислотности почвы, чем большинство других мелких плодов, и переносит широкий спектр типов почвы, за исключением переувлажненных.Там, где лето жаркое, кусты лучше растут и дают лучшие плоды на более тяжелых почвах, которые сохраняют больше влаги и остаются прохладными.
Сажайте кусты крыжовника на расстоянии 4–6 футов друг от друга, точное расстояние зависит от силы сорта и богатства почвы. Поскольку растения крыжовника не хотят расти весной, я сажаю растения с голыми корнями в землю либо осенью, используя много мульчи, либо как можно раньше весной.
[[[PAGE]]]
Чернослив, чтобы сохранить однолетние, двух- и трехлетние побеги.
Обычно крыжовник выращивают в виде «стула», скопления стеблей, поднимающихся из земли.Ежегодно появляются новые побеги, а самые старые регулярно срезают до земли. Вы узнаете их, потому что кора начинает отслаиваться на старых стеблях, которые к тому же толще молодых. Зимой после первого сезона выращивания растения в земле начните обучение растения, срезав все побеги предыдущего сезона, кроме шести. То же самое проделайте после второй зимы, чтобы на кусте образовалось шесть однолетних и шесть двухлетних побегов. После обрезки на третью зиму у куста будет по шесть однолетних, двух и трехлетних стеблей — статус, который вы хотите сохранить.
Кусты крыжовника могут иметь высоту и ширину от 3 до 5 футов. При обрезке сохраните все однолетние, двух- и трехлетние побеги и вырежьте все, что старше трех лет. | |
В четвертую и последующие зимы обрезка заключается в срезании всех четырехлетних побегов и всех, кроме шести, самых сильных, вертикальных новых побегов, выросших с уровня земли в предыдущем сезоне.Также при необходимости укорачивайте длинные побеги.
Другой способ выращивания крыжовника — обычное или небольшое деревце. Стандарты выглядят аккуратно, декоративно и не допускают попадания фруктов на землю. Однако существует риск потерять все растение, если его единственный ствол будет поврежден.
Обучите стандарт, позволив только одному стеблю развиваться на молодом растении, а затем поставив этот ствол вертикально. Откусите кончик этого стебля, когда он достигнет 2–3 футов в высоту, и боковые ветви сформируются чуть ниже вашего среза.Обрезайте многослойную «головку» вашего зрелого стандарта, как если бы это был табурет, или позволяйте постоянным боковым ветвям развиваться и периодически обрезайте стебли, возникающие из них, чтобы поддерживать постоянный запас молодой и плодородной древесины.
Белые пятна — проблема
Крыжовник уязвим для нескольких болезней и вредителей, включая мучнистую росу (вверху), пятнистость листьев (посередине) и плодовых червей крыжовника (вверху).Выбор устойчивых к болезням сортов может минимизировать ущерб урожаю. | |
Мучнистая роса — наиболее серьезное заболевание крыжовника, которое приводит к гибели плодов на чувствительных растениях в одночасье, когда дни ясные, ночи прохладные и присутствуют споры. На листьях и плодах появляются порошкообразные белые пятна, которые со временем становятся темно-серыми. Большая часть усилий по селекции крыжовника в 20 веке была направлена, и успешно, на создание устойчивых к плесени сортов.
Я борюсь с болезнями восприимчивых сортов несколькими способами. Еженедельное распыление пищевой соды и летнего масла — одна столовая ложка каждого на литр воды — должно быть эффективным, хотя я не обнаружил, что для меня это так сильно. Я добился большего успеха, экспериментируя со спреем легкого минерального масла под названием Stylet-Oil, которое также применялось еженедельно или раз в две недели.
Я также эффективно избавился от плесени, срезая спящие растения с землей, убирая все следы листьев и стеблей, а затем перемещая растения на новое место, вдали от зараженного крыжовника.(Розовая и сиреневая мучнистая роса не представляют опасности, поскольку вызываются разными грибами.)
Пятнистость на листьях, вызывающая пятнистость, а затем опадание листьев, также может поражать крыжовник. К счастью, потеря листьев обычно происходит достаточно поздно в сезон, чтобы я мог игнорировать болезнь, не причиняя большого вреда моим растениям. Применение бордосской смеси, начинающееся сразу после появления листьев, по общему мнению, эффективно для борьбы с пятнистостью листьев, в меньшей степени — известково-серные спреи. Сорта различаются по своей восприимчивости к болезням пятнистости листьев, и те, которые ранее упоминались как устойчивые к плесени, также устойчивы к пятнистости листьев.
Два насекомых-вредителя, требующих внимания, — это завозная смородина и плодовая черви крыжовника. Я выращивал крыжовник почти два десятилетия, не замечая ни вредителей, ни даже плесени. Но все три проблемы в конечном итоге нашли свое отражение в моем саду, когда я привозил новые растения со всей страны.
Смородиновые черви начинают свою работу так же, как весной распускаются листья, они жевают и быстро срывают листья. Органический инсектицид, такой как ротенон, применяемый, как только становится очевидным повреждение, контролирует смородинового червя, хотя могут потребоваться последующие опрыскивания, если второе или третье поколение станет проблемой.
Крыжовник повреждает ягоды, а не листья. Незадолго до созревания плодов эти насекомые зарываются в ягоды, поедают мякоть, затем выходят и плетут шелковую перепонку, соединяющую плоды, а иногда и листья. Поврежденные плоды окрашиваются преждевременно. Микробный инсектицид, содержащий Bacillus thuringiensis , такой как Dipel или Thuricide, применяемый, как только видна перепонка, контролирует плодового червя.
Два способа размножения крыжовника
Легкость размножения крыжовника черенками зависит от сорта.В целом американские сорта легче размножать, чем европейские. Срезайте черенки лиственных пород ранней осенью, еще до того, как с растений опадут все листья. Наличие нескольких листьев на самом деле улучшает укоренение. Сделайте черенки около 30 см длиной, но не включая рост кончиков, и закопайте их так, чтобы обнажилась только верхняя почка. Мульчируйте после того, как земля замерзнет, затем удалите мульчу ранней весной.
Чтобы облегчить размножение нескольких растений, попробуйте отводить верхушками. Весной пригните кончик стебля к земле, присыпьте его небольшим количеством земли и закрепите камнем.Корни образуются там, где стебель соприкасается с почвой, и небольшое растение будет готово к пересадке либо к первой осени, либо, в случае трудно укореняемых сортов, к следующей осени.
Берегись шипов
Чтобы собрать крыжовник, удерживайте ветку одной рукой, а другой осторожно собирайте, чтобы избежать многочисленных колючек. | |
В моем саду в Нью-Палтце, штат Нью-Йорк, я начинаю сбор урожая примерно в первую неделю июля.Я считаю, что проще всего собирать крыжовник в больших количествах, держа ветку одной рукой в кожаной перчатке, а другой рукой без перчаток сдираю фрукты. Крыжовник — один из немногих фруктов, которые обычно собирают недозрелыми, а затем готовят.
Но не позволяйте этому омрачить удовольствие от поедания полностью созревших фруктов прямо с растения. Как только вы начнете ценить свежие спелые фрукты, ваша цель — достичь совершенства во вкусе. Хотя мнения расходятся во мнениях о том, какой вкус спелый крыжовник лучше всего: рано утром, остыл от ночного воздуха или в полдень после того, как согреется на солнце, свежие фрукты лучше всего собирать прямо с куста и бросать в рот.Как сказал Эдвард Баньярд в своей книге «Анатомия десерта» в 1934 году, «крыжовник, конечно, является плодом, который лучше всего подходит для амбулаторного приема».
октябрь 2000 г.
из Kitchen Gardener , выпуск № 29
Goose Berry Care — питомник Port Kells
Идеальный фрукт для небольшого сада — кусты крыжовника легко выращивать, дают большое количество фруктов для своего размера и будут переносят условия полутени.
Они самооплодотворяются, поэтому один куст можно выращивать самостоятельно.Кусты крыжовника также хорошо переносят более суровые условия (как температуру, так и ветер), чем многие другие фрукты. Это делает их хорошим выбором для более прохладных помещений.
Обычно выращивают в виде небольшого куста, им можно придать любую форму, и особенно рекомендуются для горшечных культур.
Условия выращивания
Растения переносят полутень, но солнечный участок с хорошей циркуляцией воздуха дает более высокие урожаи. Мучнистая роса и повреждение цветков морозом могут быть проблемой на участках с плохой циркуляцией воздуха.
Крыжовник переносит самые разные почвы, кроме заболоченных. Однако лучше всего растения растут в прохладных, влажных, но хорошо дренированных, богатых суглинках. На песчаных почвах уделите пристальное внимание мульчированию и поливу. Кустам крыжовника нужна влажная почва, особенно во время формирования плодов. В засушливые периоды с июня по август поливайте их, чтобы почва оставалась влажной.
Каждую весну кладите слой органического материала в качестве мульчи вокруг (но не касаясь) основного стебля.Если органический материал недоступен, добавьте несколько горстей в верхний слой почвы вокруг куста и покройте почву сколами коры или чем-то подобным, чтобы предотвратить рост сорняков. Несколько пригоршней костной муки, нанесенной снова в сентябре, — это все, что нужно.
Посадка
Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего.
1) Сажайте кусты с голыми корнями, раскинув корни в ямке и засыпав хорошо кондиционированной почвой.Не допускайте пересыхания корней во время посадки.
2) Уплотните почву вокруг корней.
3) Для кустов, выращиваемых в контейнерах, держите поверхность компоста корневого комка на одном уровне с окружающей поверхностью почвы. Расположите кордоны на расстоянии 30-45 см (от 12 до 18 дюймов) друг от друга и кусты на расстоянии не менее 1,2 м (4 фута) друг от друга, чтобы обеспечить доступ для сбора.
4) Хорошо поливайте растения, пока они не приживаются, и покройте почву вокруг них мульчей из компоста или коры толщиной от 5 см до 7,5 см (от 2 до 3 дюймов).
5) Обрезайте ветви до длины от 10 до 15 см (от 4 до 6 дюймов) во время посадки.Это стимулирует новый рост. При осенней посадке эту обрезку следует отложить до весны. Обрежьте все остальные ветви до длины от трети до половины их первоначальной длины, срезая почку наружу.
6) Сетка в июне и июле для защиты фруктов от птиц.
Заготовка
Большинство разновидностей крыжовника дают крыжовник как для варки, так и для употребления в пищу — те, что используются для приготовления пищи, собирают раньше, чем для еды.
Чтобы выращивать самые лучшие ягоды, в середине мая соберите около 10% фруктов, когда они размером с горошину, их можно использовать для приготовления пищи.Это побудит оставшиеся плоды стать больше.
Когда крыжовник будет готов к сбору урожая в июле, сначала соберите те плоды, которые затенены внизу и в середине куста — они первыми перестанут улучшаться. Оставьте плоды на внешних краях куста, чтобы их собирали примерно через неделю.
Распространение
Крыжовник относительно легко размножить, и существует два метода. Отводки и черенки
Общий уход за обрезкой
Обрезайте кусты ежегодно в феврале.Держите центр куста подальше от большей части роста, обрезая все слабые или мертвые ветви. С внешней стороны куста молодые побеги следует оставлять нетронутыми, более старые и длинные боковые побеги следует обрезать на расстоянии не более 2 см (1 дюйм) от их основания. Цель состоит в том, чтобы добиться формы бокала для вина, при этом центр куста должен быть достаточно чистым от роста.
Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную структуру ветвей и сохраняет центр куста открытым для облегчения сбора. Заболевание плесенью также уменьшается, если поощрять циркуляцию воздуха.
Обрезка в первый год
Зимой после первого полного сезона роста:
1) Удалите побеги на высоте менее 10 см (4 дюйма) над почвой, подрезав их до главного стебля.
2) Обрежьте все остальные побеги примерно на половину их длины над бутоном, обращенным наружу.
3) Обрежьте побеги, которые растут в центре куста, и на треть обрежьте вожди.
Второй год обрезки — Зимой:
1) Укоротить наполовину новый ведущий побег на существующих ветвях.
2) Выберите до шести других хорошо расположенных сильных побегов и укоротите их вдвое.
3) Обрежьте все слабые стороны до одного бутона, чтобы стимулировать более сильный рост
Последующая ежегодная обрезка — Зимой:
1) Обрежьте до одной почки все боковые побеги, выросшие из основных ветвей каркаса за последний вегетационный период.
2) Обрежьте 5–10 см (2–4 дюйма) от передних побегов основных ветвей, чтобы обеспечить здоровый рост, если есть еще много места для роста, в противном случае сократите еще больше.
3) Удалите старые или больные ветви.
4) Удалите низкорослые ветви, так как любые фрукты на них будут уязвимы для вредителей и грызунов.
Как выращивать крыжовник и ухаживать за ним
ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ ЯГОДНИК
Самым важным условием при выращивании крыжовника является почва. состояние, это более важно, чем фактическое положение, в котором они были посажены дюйм. Крыжовник лучше всего растет на хорошо дренированной почве с большим количеством естественных питательные вещества.Почва также должна удерживать влагу, не забиваясь водой.
Если эти условия отсутствуют в вашем саду естественным образом, создайте их в том месте, где вы планируете выращивать кусты крыжовника. Обе легкие почвы и очень тяжелые почвы будут значительно улучшены за счет добавления участков хорошо перепревшего органического материала. Хорошо закопайте это в почву перед посадкой.
Что касается участка, то крыжовник предпочитает открытые и солнечные места. участок, защищенный от сильных ветров.Хотя крыжовник не любит жарким солнечным летним днем они делают большую часть своего роста и плодоносят урожай задолго до середины лета, поэтому им нужно много прохладного солнца. Частично закрашенный сайт все равно подойдет, поэтому не откладывайте, если вы не можете найти идеальное место.
Кусты крыжовника — чрезвычайно выносливые растения, выносливее яблонь. например. Если при образовании цветов наступают поздние заморозки, не слишком много беспокоиться.Даже если в период цветения случаются заморозки, ваш куст крыжовника вряд ли будет поражен.
Кусты крыжовника самооплодотворяются, а значит, вам не нужно посадите два или более растения крыжовника вместе для получения хорошего урожая . Один растение само по себе даст хороший урожай. Однако учтите, что крыжовник растения дают гораздо более высокие урожаи, если насекомые имеют доступ к растениям, поэтому не сетку растений до того, как плоды завязывают.
КАК КУПИТЬ КУСТАРНИКИ ГУЗНИЧИКИ
Кусты крыжовника можно купить как голые растения (есть в наличии). онлайн и через некоторые садовые центры) или в виде горшечных растений.Если ты покупая голый крыжовник, затем его продают с поздней осени до поздней весны.
Вне этого периода кусты крыжовника в горшках доступен круглый год. Главное достоинство голокорневых растений — это их значительно более низкая стоимость по сравнению с горшечными растениями.
Нашим рекомендованным онлайн-поставщиком (по качеству, цене и надежности) является Crocus, их информативную страницу по выращиванию и покупке крыжовника можно найдено здесь .
Более дешевый метод увеличения запасов крыжовника — это черенки. Если у вас еще нет растения, отправляйтесь в Ваш участок земли в солнечный день ранней осенью и спросите, есть ли у кого-нибудь позволит вам взять 20-сантиметровый черенок от растения. В большинстве случаев вы будете Хорошо принят! Нажмите здесь, чтобы увидеть нашу экспертную статью о взятие черенков крыжовника .
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ГУЗБЕРИИ
Стоит изучить различные сорта кустов крыжовника, доступные в Великобритании, поскольку они охватывают значительный период посевов, некоторые из них намного слаще других, есть красные и зеленые сорта. Нажмите здесь , чтобы ознакомиться с нашим исчерпывающий справочник по различным сортам крыжовника.
КОГДА И КАК Сажать ГУЗБЕРИН
Лучшее время для посадки кустов крыжовника — поздняя осень / зима. время. Высаживать кусты в горшках можно в любое время года, хотя вам нужно будет поливать их, когда условия будут сухими в течение первых шести месяцев или около того.
Большинство растений крыжовника продается выращенным на одной основной корень. Взгляните на самые нижние 8 см стебля и есть ли на нем разбросанные стебли или присоски, затем обрежьте их.
Выберите солнечное место, чтобы посадить куст крыжовника. Они растут рано в год, когда солнечного света больше нет. Кусты крыжовника следует сажать на той же глубине, на которой они были растет при раскопках. Не сажайте их глубже, потому что это только поощрять рост присосок. Главный стебель будет иметь четкую линию почвы, показывающую как глубоко их сажать.
Выкопайте яму достаточно глубокой и широкой, чтобы пустить корни. Распространение корней в яму, а затем плотно засыпать землей.Не уплотняйте верхний слой почвы Во многом это только приведет к образованию луж на поверхности почвы. Немедленно посыпьте несколько пригоршней кровяной рыбы и костей. окружающий грунт и обработайте его шпателем. Если почва совсем сухая, то вода.
Если вы сажаете более одного куста крыжовника, разместите их 1,3 м / 4 фута 8 дюймов друг от друга в каждом направлении.
УХОД ЗА ЯГОДНИКОМ
Ранней весной каждый год вносите мульчу из органических веществ вокруг Идеально подходит растение (я) глубиной 5 см (не касаясь основного стебля).Это будет уменьшить потребность в прополке, удерживать воду в почве и обеспечить небольшой количество питательных веществ. Заодно посыпьте пару пригоршней кровь, рыба и кости вокруг растения и работа с поверхностью почвы.
Крыжовнику требуется небольшое количество азота, но слишком большое его количество вызовет быстрый, но слабый рост, что делает растение легкой мишенью для вредителей и болезней. Однако они действительно получают пользу от хорошего регулярного источника калия. Идеал решение — подкармливать растения ежемесячно с ранней весны до примерно времени сбора урожая. жидкий корм для томатов — см. инструкции к контейнеру для уточнения степени разбавления.
Если в вашем районе часто встречаются птицы, то им понравится ваш крыжовник! У вас есть три варианта, когда проблемы с птицами:
Купите клетку для фруктов , которая обеспечит полное и постоянное
защита для многих ваших фруктовых растений. Они длятся десятилетиями, и хотя
дорогие они делают работу до совершенства. Нажмите здесь , чтобы
наша подробная статья о фруктовых клетках в Великобритании. В статье рассматриваются плюсы и
минусы каждой модели и приводится сравнение цен.
Собери свой плод
клетка . Не так долго, как изготовленная на заказ фруктовая клетка, но
на огромную сумму дешевле. Необходимые самодельные навыки минимальны, когда у вас есть
общий план.
Укрыть пораженные плодовые растения сеткой каждый год. Дешевое и выгодное решение, которое легко сделать, но оно должно быть
делается каждый год.
КОГДА СБИРАТЬ ЯГОДЫ
Полностью спелый крыжовник обычно готов к сбору. с конца июня по начало июля 2015 г. в средних районах Великобритании.Оставьте их намного дольше, и они начнут портиться. В время сбора урожая варьируется и многое зависит от погоды в предыдущие несколько месяцев, а также сорт крыжовника. Лучший способ узнать, есть ли Крыжовник готов к сбору, стоит аккуратно зажать его между пальцами. Ягода должна иметь небольшую «податливость» в мякоти, если она спелая. Если это чувствует жесткий, значит, он, вероятно, не созрел, а если он кажется мягким, то, вероятно, перезрел.
Второй способ определить, созрел ли крыжовник и готов к сбору, — это попробуй это.Десертный сорт должен быть немного терпким, но в нем тоже есть фоновая сладость к нему. Тест вкуса требует некоторого опыта, поэтому всегда попробуйте один-два крыжовника во время сбора урожая, чтобы вы могли судить о спелом или незрелый в следующем году.
Некоторые ягоды крыжовника имеют красноватый цвет, наш любимый красный хиннонмаки — это хороший пример красного крыжовника. Они начинают краснеть как сезон прогрессирует, а затем приобретает рубиново-красный цвет — это момент, когда они Готов выбрать.
Если вы планируете варить варенье или соус из крыжовника, то более горький вкус крыжовник немного меньшего размера — тот, который нужно собрать в первую очередь. Для изготовления пироги и другие сладости собирают только те крыжовники, которые достигли полный размер. Если, что вероятно, у вашего куста есть шипы, то нет никакого пути это, задача должна выполняться медленно и осторожно!
КАК И КОГДА ОБРЕЗАТЬ ГУЗБЕРИН
Кусты крыжовника лучше всего обрезать, когда они зимой находятся в состоянии покоя, середина зимы — лучшее время для этой работы.Выберите день, когда прогнозируется сухая погода, чтобы уменьшить риск грибковых инфекций.
Крыжовник формируется на ветвях, росших в предыдущие и более старые годы. годы. Однако ветки старше трех или четырех лет станут непродуктивные, поэтому их лучше всего обрезать. Есть три простых правила для удачная обрезка куста крыжовника.
ОБРЕЗАТЬ ИЗ СТАРОГО ДЕРЕВА
Взгляните на свой крыжовник и
вы увидите, что одни ветви выглядят старше других, они толще,
более узловатые и имеют меньше бутонов по сравнению с более новыми ветвями.Вырезать
эти старые ветки. В то же время укоротите более длинные ветви примерно на
третий просто для того, чтобы куст был в форме.
ОБРЕЗАТЬ НИЗКИЕ ИЛИ ПЕРЕСЕЧИВАЮЩИЕСЯ ВЕТКИ
Для уменьшения
вероятность грибковых заболеваний и вредителей обрезать все ветки и побеги, которые
находятся у земли. Причина в том, чтобы не дать вредителям прыгать.
на ветки из почвы. Это также значительно снизит вероятность
грибковые заболевания. Когда идет дождь и брызги на почву, он может переноситься
грибковые заболевания от почвы к растениям, обрезка низкорослых веток
снижает вероятность этого.
Пересечение ветвей изнашивает поверхности друг друга и дает площадки. для проникновения вредителей и болезней. Обрежьте все пересекающиеся ветви, чтобы избежать этого.
СОХРАНЯЙТЕ ЦЕНТР ЗАВОДА РАЗУМНО В ЧИСТЕ
Чернослив
убрать часть ветвей, врастающих в центр куста. Когда
образуются листья, это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха, снова помогая
профилактика грибковых заболеваний.
В целом кусты крыжовника выигрывают от довольно жесткой обрезки, особенно если в предыдущие годы эта задача была забыта.Чрезмерная обрезка возможна, но Вряд ли даже тогда растение быстро поправится. Смотрите наше видео ниже на как мы подрезали куст крыжовника в середине зимы.
СТАНДАРТНЫЙ КУСТАРНИК СЛИВОЧНИКА
Стандартные кусты крыжовника (иногда называемые леденцами) выращивать легче, чем многие думают, хотя для обретения формы требуется как минимум пара лет верный. Даже короткий с прозрачным стержнем 40 см (15 дюймов) или около того делает очень привлекательное и необычное растение, а собирать ягоды намного проще.
Щелкните изображение, чтобы увеличить его.
Чтобы создать стандартную форму, выберите один стержень, который находится относительно центра и который тоже растет прямо. Удалите все остальные стебли, но не обрезать все на выбранном стебле. Вставьте кол в землю рядом с выбранный стебель и аккуратно привяжите его к колу. Идея состоит в том, чтобы поощрять стебель расти вертикально. Галстуки нужно будет время от времени поправлять, чтобы держите стебель в вертикальном положении и в то же время, чтобы остановить их врезаться в стебель по мере того, как он становится толще.Удалите боковые побеги, но оставьте три самых верхних — они в конечном итоге сформируют основу стандарта.
По мере роста стебля в течение следующих нескольких лет удалите все стороны. появляются побеги, но всегда оставляют в покое первые три, когда стебель Достаточно высокий прищипните верхний побег выбранного стебля. Это будет побудите растение пустить кусты, и кочан стандарта начнет форма. Теперь у вас получится куст крыжовника на палочке, которая может обрезаться как обычно.Они одинаково эффектно смотрятся как в земле, так и в контейнер. Примерно через год после того, как стандартная форма сформировала основной стебель. будет достаточно толстым, чтобы вы могли удалить кол.
ВЫРАЩИВАНИЕ КУСТАРНИКОВ ГУЗНИЧИКИ В КОНТЕЙНЕРАХ
Кусты крыжовника в контейнерах растут так же хорошо, как и в открытом грунте, просто убедитесь, что их поливают часто (особенно когда плод формируется) и подкармливают органическими корм, такой как кровяная рыба и кости, а также периодическая подача удобрений Жидкие томатные корма с высоким содержанием калия идеально подходят для этой цели.
Контейнер должен быть примерно 45 см / 18 дюймов и такой же глубины. Наполнять горшок с половиной и половиной смеси стандартного горшечного компоста и Джона Суглинок типа Иннес. Сажайте, как описано выше для куста крыжовника на открытом воздухе.
Уход и кормление кустов, выращиваемых в контейнерах, такие же, как описаны в оставшейся части этой статьи, хотя для них потребуется больше частый полив. Легкая мульча поверх почвы будет иметь большое значение для удержания нужного количества влаги.
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЯГОДНИКА
Есть две основные причины выхода из строя кустов крыжовника: Крыжовниковый пилильщик и мучнистая роса, главным образом американская мучнистая роса крыжовника. Если птицы, особенно синицы и большие синицы, в вашем саду, тогда вы может быть третья причина поломки!
ГУЗБЕРРИ ПИЛА
Гусеничная ступень пилильщика это тот, который наносит ущерб. Их легко идентифицировать как имеющих зеленое тело с черными пятнами и полностью черная голова.Идентификация этого конкретная гусеница не нужна, потому что гусеницы на вашем Крыжовник представляют собой угрозу.
Во-первых, понимание жизненного цикла крыжовникового пилильщика будет помочь в их предотвращении.
ЭТАП 1
Зимуют личинки в верхнем слое почвы.
вокруг растений крыжовника.
ЭТАП 2
Просыпается тепло весны
появляются личинки крыжовниковых пилильщиков. Это около 1 см /
В течение долгого времени самки в основном желтые, а самцы
в основном черный.
ЭТАП 3
Самцы и самки спариваются, а затем самки
откладывать яйца на листья куста крыжовника. Это ваш первый шанс
вмешиваться в их жизненный цикл!
Яйца откладываются ближе к концу весны, скорее всего в мае. Точное время зависит от погоды в вашем районе. В яйца имеют ширину и длину 1 мм, светло-зеленые, откладываются вдоль жилок листья.
Досадно, что яйца откладываются на нижней стороне листьев, из-за чего они трудно увидеть.Они также имеют тенденцию укладываться на листья внизу куста и недалеко от центра. Если вы правильно подрезали куст крыжовника (см. выше в этой статье), до центра куста будет легко добраться. Осматривайте листья в этой области как можно чаще (лучше всего ежедневно) и если вы видите яйца, просто осторожно раздавите их пальцами. Это наиболее эффективное время для борьбы с крыжовниковым пилильщиком, потому что большое количество быть убитым прежде, чем они нанесут какой-либо ущерб.
ЭТАП 4
Через пару недель появятся гусеницы.
из яиц. Это существа, которые наносят весь урон. Они выглядят
как зеленые гусеницы с черными пятнами и черной головой, от 1 до 2 см
долго. Если вы вообще видите гусениц на листьях крыжовника,
снимите их или раздавите. Требуются быстрые действия, потому что они
вполне способен съесть всю листву в течение недели.
ЭТАП 5
Любые гусеницы, ускользнувшие от вашего внимания, упадут на
землю после дефолиации крыжовника, а затем начинайте
снова весь цикл.Это может происходить до трех раз в год в зависимости от
погодные условия.
Из приведенного выше описания вы поймете, что лучший способ бороться с крыжовниковым пилильщиком — вручную их оторвать / раздавить сначала в виде яиц, а затем в виде взрослых гусениц. Два других метода для Борьба с этими вредителями осуществляется химическими спреями и нематодами.
Во-первых, на наш взгляд, ни один метод не работает, и химические спреи всегда рискуете навредить себе и дикой природе.Почему они не работают? Потому что они эффективны только в том случае, если применяются точно в правильное время. Примените их слишком рано, и они полностью потерпят неудачу, примените их слишком поздно и повреждение сделано. Кроме того, у крыжовникового пилильщика есть три отдельных жизненных цикла. в год, поэтому нематоды / химикаты необходимо применять три раза в год быть действительно эффективным.
Атака крыжовникового пилильщика уничтожает всю листву. с вашего растения, сами плоды мухи не едят.Однако, растение без листьев серьезно ослаблено и не способно давать зрелые плоды. Он также будет значительно ослаблен, когда в следующем году начнет расти.
АМЕРИКАНСКАЯ ГУСЬБЕРРИ МИЛДЬЮ
Любая плесень может повлиять на кусты крыжовника, но американская плесень хуже всего. Забудьте о химии лечения, они обещают земле, но не обеспечивают.
Знаки представляют собой белое порошковое покрытие, сначала на новых побегах, которые могут также заставляют листья скручиваться и деформироваться.Если оставить его на произвол судьбы, белый налет распространится на все ветви и повлияет на плоды.
Лекарство — это действительно профилактика. Первый шаг — правильно обрезать куст, особенно очищая центральную часть растения, чтобы обеспечить хороший воздух тираж. Если ваше растение поражено, обрежьте худшие ветви и сжечь их. Не применяйте какое-то время удобрения, особенно не применяйте азотные удобрения, такие как Growmore.Этот тип удобрения будет способствовать росту новых листьев, что является наиболее поражены плесенью.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЯЕМЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Дата: 13 мая 2020 г. | От: Wendy J |
ВОПРОС : У меня много плодов на трех моих растениях крыжовника, но много фруктов
упали. Это случилось и в прошлом году. Некоторые источники говорят, что это из-за холода, но все же в верхней части статьи вы говорите, что
Крыжовник хорошо растет в Великобритании из-за холодного климата.Я живу на восточном побережье Шотландии, и последнее время было особенно холодно.
несколько ночей и мы в середине мая. Что ты думаешь? ОТВЕТ : Крыжовник действительно дает хорошие плоды в прохладную британскую погоду, он не растет в теплом климате. Есть две основные причины опадания плодов. Во-первых, опыление до некоторой степени не удалось. Изначально формируются плоды, но они просто брось, если это причина. Наиболее вероятная причина — очень холодная погода и / или сильный ветер.Насекомые просто не о в достаточном количестве. Вторая причина падения плодов — сухая почва. При сильном ветре поверхностная почва может быстро высохнуть, даже если почва ниже остается влажным. Крыжовнику нужен хороший запас воды. Самый простой способ помочь — мульчировать на глубину несколько дюймов по всему периметру. завод. Это значительно снизит испарение с поверхности почвы. Хорошо укоренившийся навоз. Или выложите катушку картоном с хорошая посыпка щепой / черенками кустарников / садовым компостом. |
Дата: 16 июля 2020 г. | Откуда: Anthony T |
ВОПРОС : Мой первый урожай крыжовника почти готов темно-красного цвета. Мне сказали уйти в эти годы
урожай, который сделает растение лучше в следующем году. ОТВЕТ : Я точно не слышал об этом. Некоторые культуры, такие как ревень и спаржа, не следует собирать в первый год. но собирать крыжовник в первый год — это нормально. |
ОТВЕТ : Я бы сначала обрезал ваши кусты крыжовника, а в идеале переместил бы их через пару недель. Делайте и то, и другое, когда они спят, с середины декабря до конца февраля.
Дата: 23 июня 2019 г. | Откуда: г-жа Кент |
ВОПРОС : Имейте 3 различных стандарта крыжовника, из которых два теперь имеют отмирание только с одной стороны,
они регенерируют в следующем году и отрастут заново, или мне подрезать всю сторону? ОТВЕТ : Я бы обрезал до хорошей здоровой древесины. Возможно, они восстановятся в следующем году, но это намного больше вероятно, что все, что с ними не так, просто разлетится, если вы не подрежете прочь мертвый лес. |
Дата: 8 апреля 2019 г. | От: С. Вниз |
ВОПРОС : Прошлой весной мы посадили три куста крыжовника. Один пострадал от пилильщика во время
летом и в этом году, когда листья начинают прорастать, они становятся коричневыми. Должны ли мы отказаться от этого куста, чтобы
что двое других не заражены или что мы должны сделать, чтобы помочь этому? Любые предложения будут очень приветствоваться ОТВЕТ : Никогда не бывает легко решить выкопать и выбросить растение.В вашем случае я, наверное, через два плохие сезоны. Если вы сажаете новый крыжовник, не сажайте его в том же месте. |
Дата: 29 марта 2019 г. | От: Джо |
КОММЕНТАРИЙ : К вашему сведению, некоторые производители также предоставляют стандарт, прививая крыжовник и т. Д. На Ribes Aureus. подвой. Урожайность несколько ниже. |
Дата: 15 марта 2019 г. | Откуда: Франк |
КОММЕНТАРИЙ : Хорошее лекарство от пилильщика, которое я обнаружил, — это наполнить ведро листьями наперстянки и вылить
две пинты кипятка настаивают 2 дня. Теперь заполните пустой контейнер для пистолета (старый пустой спрей от насекомых, который вы сохранили) и сначала обильно опрыскайте крыжовник. время пилильщика наблюдается в апреле. Не распыляйте воду, когда у вас есть фрукты, так как Foxglove чрезвычайно ядовита, но используйте мыльную воду. вместо того, чтобы топить их! |
Дата: 23 ноября 2018 г. | От кого: Терри |
ВОПРОС : Установленное растение крыжовника Captivator (3 фута высотой), которое я купил два года назад.
собрал небольшой урожай на второй год (в этом году), но никогда особо не рос и выглядел болезненно, несмотря на мои усилия с костной мукой
и т.п.в весеннее время. Я даже поменял почву / место — переместил в сад из большого контейнера, но ничего
произошло положительное. Я обрезал его в конце лета после плодоношения, и несчастный пилильщик снова уничтожил всю листву. Я надеюсь его оживить так как я не хочу покупать другую, но она выглядит не очень хорошо. Другое мое растение Hinnonmaki Yellow снова прижилось, но урожайность невысока. низкий. Этот крыжовник подвержен вирусам? ОТВЕТ : Растения крыжовника могут страдать от вирусных проблем, но это не особенно распространено.Единственный совет, который я могу посоветовать, — они всегда лучше в самом солнечном месте сада. |
Дата: 26 января 2018 г. | Откуда: Линн |
ВОПРОС : Отличный сайт. Спасибо. Какие-нибудь советы по размножению крыжовника? ОТВЕТ : Да, у нас есть страница, посвященная размножению крыжовника. здесь . Помимо черенков осенью, он также работает. в середине весны. |
Дата: 4 ноября 2017 г. | Откуда: John G |
ВОПРОС : При отсутствии контроля над гусеницами кусты не имеют листьев. Может
Я кормлю сейчас
в ноя. ОТВЕТ : Кусты крыжовника скоро начнут впадать в спячку, так что кормить их мало что можно. сейчас же. Кормите их в марте, когда они начнут расти. |
Дата: 22 мая 2016 г. | Из: Адар |
ВОПРОС : В вашем календаре посадки сказано, что крыжовник нужно сажать декабрь.К какому месту относится эта информация? ОТВЕТ : Временные рамки распространяются на все районы Великобритании. Принцип — сажать без корней. кусты крыжовника, когда растения находятся в состоянии покоя. Причина этого в том, что у них, естественно, не будет листьев и, при естественных осадках полив не потребуется. Фактически их можно сажать в любое время года, но чем ближе к лету, тем больше им может потребоваться ручного полива. |
Дата: 20 апреля 2016 г. | Откуда: Линда |
ВОПРОС : У меня есть три новых куста, которые я посадил прошлым летом, а в этом году у меня много фруктов, поэтому мой вопрос: они дают больше одного раза в год, как ежевика? ОТВЕТ : Кусты крыжовника дают плоды только один раз в год. |
Дата: 19 апреля 2016 г. | От: Донна Макки |
ВОПРОС : Я купил новое растение крыжовника в горшке внутри дома, которое я буду высадить, очень маленькое и раннее. Там уже растет много цветочков,
я должен удалить цветы на этом этапе? ОТВЕТ : Мой совет — не трогайте крыжовник. Они действительно растут и забывают о них фруктовые кусты, пока в них есть влага. и не содержат сорняков в течение первых двух лет.После этого ежегодный чернослив и, возможно, немного удобрений длительного действия — все, что им нужно. |
Дата: 26 марта 2016 г. | Из: Ros H |
ВОПРОС : Садовый центр продал мне жидкий корм Miracle-gro для овощей и фруктов. На бутылке приведены инструкции по разбавлению капусты, моркови и салатов. Могу ли я использовать его на крыжовнике, и если да, то как мне его разбавить? ОТВЕТ : Мой совет — не использовать удобрения, такие как Miracle Gro, потому что он в основном предназначен для растений, которым требуется азот и / или фосфат быстро и на короткий период времени.Крыжовник найдет свое собственные питательные вещества в большей части почвы и при внесении удобрений, богатых азотом, будут производить много листьев за счет фруктов. Лучший корм для крыжовника (если таковые требуются) — это костная мука или рыба, кровь и кости. Они медленные релизы удобрения, которые обеспечивают хороший набор питательных веществ. Кстати, оба канала Я упомянул, что они органические и стоят намного меньше, чем Miracle Gro! |
Дата: 8 сентября 2015 г. | Откуда: Дебби Дональдсон |
ВОПРОС : У меня на клумбе растет куст крыжовника. Насколько они велики? Мне нужно знать, сколько места это займет. Насколько широким он станет? Могу ли я оставить его подрезанным, чтобы он был меньше? ОТВЕТ : Распространение куста крыжовника зависит от разнообразие. В среднем они имеют ширину около 1,2 м / 4 фута. Если вы подрезаете им трудно разброс можно немного уменьшить, но не намного. Разрешить не менее 1 м / 3 фута. Если вы столкнетесь с ними, циркуляция воздуха будет уменьшена, и это увеличит шансы проблем с плесенью. |
Дата: 27 июля 2015 г. | От: Салли Скривенс |
ВОПРОС : Наши крыжовники покрылись плесенью, которая теперь отслаивается — можно ли их есть? ОТВЕТ : Крыжовник, пораженный плесенью, все еще съедобен, но я бы сначала его помыл. Кроме того, просто вспомните все, что вы могли распылить на них для борьбы с плесенью.Если они были распылены, будьте уверены, что вы в точности выполнили инструкции! |
Дата: 20 июля 2015 г. | От кого: Jean Heesom |
ВОПРОС : У меня есть куст крыжовника, который я выращивала в горшке 2 года.Это был крошечный саженец, который вытащили из-под завалов на ферме. Выращивая его всю весну, теперь он достигает трех футов в высоту, ярко-зеленый, с множеством ветвей и все еще растет, но еще не дал плодоносящих почек. Следует подрезать или оставить в покое? Весной он сейчас около 3 футов высотой, ярко-зеленый. ОТВЕТ : На данный момент меня бы не волновало, выращено ли из очень маленького саженца. Следующий год не будет необычным периодом для начала плодоношения.Я бы обрезал его этой зимой, как описано выше. Полагаю, вы находитесь в Великобритании? К поощряйте плодоношение в следующем году, следуйте инструкциям по кормлению для растения, выращиваемые в контейнерах, как описано выше. Избегать подкормка растений удобрениями общего назначения, в которых будет слишком много азот. Азот способствует росту зеленых листьев за счет фруктов. Удобрения томатного типа содержат меньше азота и больше подходят для производство фруктов.Не поливайте слишком много воды, но не позволяйте компосту полностью высохнуть. |
Дата: 14 июля 2015 г. | Откуда: A Taylor |
ВОПРОС : У меня есть три куста крыжовника с хорошими урожаями фруктов, но все фрукты покрыты плесенью . Листья не поражаются. Какое было бы мое решение? ОТВЕТ : Я бы лечил точно так, как описано выше от плесени. — глянь сюда. |
Дата: 1 июля 2015 г. | Откуда: Anne E |
ВОПРОС : У наших 2 кустов крыжовника в горшках почти все листьев съедено за последние 2 дня. Похоже, они вообще не повредили фрукт, поэтому мне интересно, безопасно ли его есть? Сорт кустов — Хиннонмаки Ред. ОТВЕТ : Это почти наверняка Крыжовник-пилильщик.Видеть здесь для получения дополнительной информации о его лечении. Они ничего не делают с фруктами, они просто жевать листья. Так что вперед и наслаждайтесь крыжовником. |
Дата: 30 июня 2015 г. | Из: Barrie M |
ВОПРОС : У меня только два куста крыжовника, и в этом году у них обоих очень хороший урожай, но они есть.
это повод для беспокойства. ОТВЕТ : Муравьи не повреждают плод и не
сами) повреждают листья. Потенциально они могут подорвать корни, но
это было бы скорее совпадением, чем муравьи, ищущие корни
съесть их. |
Дата: 22 июня 2015 г. | От: Сью Дикинсон |
ВОПРОС : У меня есть куст крыжовника, которому около 20 лет. Он всегда хорошо плодоносил, но в этом году плоды
меньше обычного, и куст становится деревянистым. Какова продуктивная продолжительность жизни куста крыжовника? Нужно ли мне
замени это? Насколько хороши сорта без шипов? ОТВЕТ : Кусты крыжовника хорошо плодоносят от 15 до 20 лет.
лет в зависимости от сорта и условий выращивания.После этого они будут
снижайтесь медленно, и это то, что вы видите. Я бы посадил новый куст
осенью, и через три года он должен хорошо расти. |
Дата: 22 июня 2015 г. | От: Сью Дикинсон |
ВОПРОС : Почему мои крыжовники на моих кустах такие крошечные . ОТВЕТ : Это может произойти по нескольким причинам:
|
Дата: 12 июня 2015 г. | Откуда: Джонатан Мач |
ВОПРОС : Осенью посадил куст крыжовника.это выглядит здоровым, но имеет абсолютно без фруктов . Любые идеи? ОТВЕТ : Нет ничего необычного в отсутствии плодов крыжовника в первый год, растение концентрируется на том, чтобы укоренить хорошую корневую систему. Также это зависит от сорта, некоторые бывают быстрее производить фрукты, чем другие. Сорт Hinnonmaki Red, который я посадил 18 месяцев назад, не дал плодов. первое лето и в этом году еще не до полного производства фруктов. К следующему году должно быть дает хорошее количество фруктов.Пока он выглядит здоровым, не о чем беспокоиться. |
Дата: 22 мая 2015 г. | От: J. Czarnecki |
ВОПРОС : У меня большой урожай крыжовника и много новых побегов. Нужно ли мне сократить, чтобы дать фруктам энергию? ОТВЕТ : Не сокращайте их, что новый рост необходим для получения урожая следующий и последующие годы.В этом году завод будет направлять достаточно энергии на производство фруктов. по собственному желанию. |
ПОЧЕМУ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВОПРОС / КОММЕНТАРИИ
ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ?
ВХОДИТЕ В НИЖЕ. АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ.
ВАШИ КОММЕНТАРИИ БУДУТ ДОБАВЛЕНЫ ВЫШЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ.
НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ФРУКТОВ
Как вырастить кусты крыжовника
Кусты крыжовника
Как вырастить крыжовник.От огромных сочных красных десертных фруктов до крошечных игристых золотистых капель сладости — крыжовник — отличный выбор, который легко выращивать. В этот раздел также входят ягоды вустера (мелкий пурпурный крыжовник, устойчивый к мучнистой росе крыжовника) и жостаберри (гибрид крыжовника и черной смородины).
Крыжовник Участок и почва
Несмотря на то, что крыжовник устойчив к широкому спектру почвенных условий, он предпочитает влагоудерживающую, хорошо дренированную почву. Избегайте очень неглубоких и сухих почв, так как это может вызвать проблемы с американским грибком крыжовника.
Крыжовник — морозостойкий фрукт, который особенно хорошо растет в прохладных местах, где плод медленно созревает на кусте, в то время как его аромат развивается и созревает. Несмотря на очень раннее цветение, они достаточно устойчивы к суровым морозам, хотя посадка в морозильный карман может снизить урожайность. Они хорошо переносят тень и успешно плодоносят на стене, выходящей на север.
Покупка и посадка крыжовника
Крыжовник можно выращивать как кусты — иногда их называют кубками с открытым центром.У них короткая ножка (ствол) 10–15 см (4–6 дюймов), а затем четыре или пять постоянных ветвей, несущих плодоносящие боковые побеги и шпоры. Ожидайте урожай 2,5–5,5 кг (6–12 фунтов).
Их также можно выращивать в качестве стандартов, выращивая на длинной ножке длиной 1 м (3 фута) с круглой головкой наверху. Поскольку он тяжелый сверху, поддерживайте стандарты чуть ниже головы с помощью двух столбов.
Крыжовник можно дрессировать веером у забора или стены. Кордоны — лучший способ выращивания на небольших площадях.Ожидайте урожай 1–1,5 кг (2–3 фунта) от кордона. Протяните две проволоки — одну на 50 см (20 дюймов) и одну на 1,3 м (41⁄2 фута) — между двумя столбами и привяжите вертикальные трости к проволоке, на которой будет посажен каждый крыжовник.
Перед посадкой добавьте в почву хорошо перепревший навоз и сбалансированное гранулированное удобрение для бедных, бедных питательными веществами почвы из расчета 100 г на квадратный метр (3 унции на квадратный ярд).
Лучшее время для посадки крыжовника — поздняя осень. Крыжовник, выращиваемый в контейнерах, можно сажать в любое время, хотя лучше всего осень.
Установите кусты крыжовника на расстоянии 1,5 м (5 футов) друг от друга, тогда как для ягод жостаберри и вустербериков необходимо расстояние 2,1 м (7 футов). Сажайте одиночные вертикальные кордоны на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга.
Крыжовник Уход за растениями
Следите за тем, чтобы вокруг растений не было сорняков. В конце зимы замульчируйте основание стеблей хорошо перепревшим навозом, следя за тем, чтобы он не касался стеблей. Поддержите кусты с помощью тростников и шпагата, обернутых вокруг растений с внешней стороны, чтобы сильно нагруженные ветви не сломались и не упали на землю.
Удаляйте присоски по мере их появления в течение лета. По возможности осторожно оторвите их вручную, так как крыжовник может восстановиться после обрезки.
Регулярно поливайте в засушливые периоды. Крыжовник, выращиваемый в контейнерах, часто борется с засухой, поэтому внимательно следите за его поливом.
В конце зимы подкармливайте их тонкой мульчей из хорошо перепревшего навоза. Избегайте подкармливания растений слишком большим количеством азота, потому что это может стимулировать сочный рост, который предрасположен к появлению плесени крыжовника.
Дрессировка и обрезка
Первый год
Кустовые растения: Ранней весной первого года после посадки выберите пять основных стеблей и обрежьте их до длины 15-20 см (6-8 дюймов), удалив все остальные стебли с основания.
Кордоны: При посадке срежьте кончик на четверть, срезая до уровня чуть выше почки. Удалите все боковые побеги на высоте 15 см (6 дюймов) от земли или ниже, а также все присоски.Обрежьте все молодые боковые побеги до одной-двух бутонов.
Год второго и далее: кустовые растения
1. С середины июня по июль сократите рост текущего сезона до пяти листьев, за исключением тех ветвей, которые необходимы для удлинения основного каркаса. Эта обрезка не должна приводить к удалению плодов, поскольку плоды развиваются в основном на более старых древесинах, а не на ростках текущего сезона. №
2. Зимой обрежьте все боковые побеги, обрезав их до одной-трех почек от основания. Укоротите кончики веток на четверть до подходящей почки, обращенной наружу.
3. Повторяйте шаги 2 и 3 каждый год в качестве профилактической обрезки.
Год два и далее: кордоны
1. С начала июня до середины июля срежьте все молодые боковые побеги до пяти листьев и привяжите кончик к тростнику по мере его расширения.
2. Поздней осенью или зимой, после опадания листьев, обрезайте те же боковые побеги до одной или двух почек. Отрежьте кончик на одну треть.
3. Как только кордон достигнет высоты 1,7 м (5½ футов) (верхняя часть опор), летом обрежьте кончик до пяти листьев из прошлогоднего прироста, а затем обратно до одной-трех бутонов из прошлогоднего прироста. зима.
Стандарты
Кочан обрезают так же, как кустовое растение. Стандарты должны быть поставлены на карту, чтобы они оставались стабильными
Сбор урожая крыжовника
Убирают крыжовник двумя способами. За несколько недель до полного созревания крыжовника соберите каждый второй крыжовник и используйте его в пирогах, тортах, соусах и т. Д. Дайте оставшимся фруктам созреть до полного созревания аромата. Если позволяет время, собирайте второй сбор постепенно в течение нескольких дней, собирая урожай по мере необходимости.
Крыжовник восхитителен, если съесть его свежим с куста. Их нужно съесть в течение нескольких дней после сбора, потому что они недолго остаются свежими. Их можно хранить в холодильнике около двух недель. Фрукт также можно заморозить, приготовить сок, приготовить или приготовить из него вкусное варенье.
ТЕКСТ ЗДЕСЬ
Вредители и болезни крыжовника
Кусты крыжовника могут быть поражены белками, гусеницами моли и птицами (особенно снегирями), которые поедают почки до того, как они распадутся на лист, а также поедают спелые плоды.Они также склонны к образованию пятен на листьях и грибковых пятнах на листьях, а также к этим более специфическим проблемам.
Американская мучнистая роса крыжовника: Эта плесень вызывает появление на листьях и стеблях порошкообразного, серого и белого грибка. На плодах также может появиться плесень, вызывая проблемы со созреванием. Обработайте пыль серой или опрыскайте фунгицидом Systhane. Сорта крыжовника, такие как Greenfinch, Hinnonmäki Gul, Hinnonmäki Röd, Invicta и Martlet, обладают некоторой устойчивостью к американской мучнистой росе крыжовника.
Капсидные клопы: Это маленькие бледно-зеленые сокососущие насекомые, разрушающие клетки растений.
Eutypa dieback: Вызванный Eutypa lata, этот гриб вызывает отмирание ветвей и иногда убивает все растение. Плоды сморщиваются, а листья буреют и опадают. Удалите и уничтожьте зараженную древесину.
Крыжовниковый пилильщик: Атака личинок крыжовникового пилильщика может лишить растение листьев за несколько дней.
Дефицит калия: Крыжовник регулярно страдает дефицитом калия, который проявляется в виде коричневатой кромки вокруг листа.В конце зимы применяйте сульфат калия из расчета 15 г на квадратный метр (0,56 унции на квадратный ярд).
Посадка растений крыжовника —
Старка БроМало что может быть вкуснее домашних ягод, и успех вашего урожая начинается непосредственно с места и способа посадки. Для максимального роста и урожайности в дальнейшем дайте растениям наилучший фундамент.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это вторая часть из 8 статей.Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать крыжовник, мы рекомендуем начать с самого начала.
Перед посадкой
Перед посадкой проверьте pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты. Крыжовник предпочитает pH почвы 6,0-6,8. Держитесь подальше от чрезвычайно тяжелых или плохо дренированных почв.
Место для посадки
- Выберите место с полутенью до полного солнца.
- Поскольку растения цветут очень рано весной, они подвержены поздним заморозкам. Выберите участок, который весной будет медленно прогреваться, чтобы свести к минимуму эту возможность.
- Большую часть почвы можно улучшить при добавлении органических материалов, таких как измельченный торф или компост.
- Разместите растения на расстоянии 3–6 футов друг от друга рядами на расстоянии 6–8 футов.
Посадка
- После того, как вы получите крыжовник, обрежьте все поврежденные корни и срежьте верхушку до 10 дюймов.
- Выкопайте яму глубже и шире корневой системы.
- Установите растения с нижними ветвями немного ниже уровня почвы, чтобы способствовать развитию куста.
- Засыпьте яму оставшейся почвой.
- Удобряйте и поливайте новые растения. (При посадке осенью для достижения наилучших результатов дождитесь удобрения до весны.)
Дополнительные примечания
- Продолжительность жизни растений крыжовника при надлежащем уходе составляет 12-15 лет.
- Рекомендуемое количество растений для семьи из 5: 4-6 растений (1 растение на человека).
в этой серии
Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы
Саженцы крыжовника — Выращивание крыжовника в домашнем саду
Кусты крыжовника действительно морозоустойчивы. Везде, где у вас есть фруктовые растения, которые не растут из-за температуры, у вас, вероятно, не возникнет проблем с выращиванием крыжовника.Давайте посмотрим, как выращивать крыжовник.
Выращивание растений крыжовника
Когда вы планируете посадить растения крыжовника, вам необходимо хорошо подготовить почву перед посадкой растений. Для растений крыжовника требуется почва с pH от 6,2 до 6,5. Ваша почва должна содержать не менее одного процента органических веществ, которые уходят на глубину от 18 до 24 дюймов (46-61 см) в область, на которой вы собираетесь сажать.
Убедитесь, что ваша почва подготовлена, удалив все сорняки и камни.Вы можете использовать удобрения, содержащие хлор. Муриат поташа — хороший выбор. Вы должны внести удобрение как минимум за месяц до того, как вы планируете посадить кусты крыжовника.
Когда вы будете готовы посадить кусты крыжовника в землю, выкопайте большую яму, в которой можно разместить корневой ком на кусте. Обязательно обрежьте все мертвые корни, которые могут быть обнаружены, прежде чем помещать крыжовник в землю. Выкопайте яму немного глубже, чем глубина посадки растений в контейнерах.
Убедитесь, что вы разместили растущие крыжовники на расстоянии 3–4 футов (1 м) друг от друга. Между рядами должно быть 8 или 9 футов (2 м), чтобы оставалось достаточно места для разрастания растущих растений крыжовника.
Вы можете выращивать крыжовник как отдельно стоящие кусты. Однако помните, что вы можете приучить свои кусты крыжовника расти на живой изгороди или в виде кустов, напоминающих деревья. Первоначально следует обрезать кусты до простых стеблей с двумя-четырьмя бутонами на них.
Вы можете позволить развиваться четырем-пяти тросточкам каждый год.В итоге вы хотите получить от 15 до 16 стеблей на куст крыжовника. Каждый бутон раскроется и представит около четырех цветков. Они самоопыляются и даже не требуют опыления пчелами. Ветер справится сам.
Сбор урожая крыжовника
Кусты крыжовника — одни из немногих кустов, на которых выращиваются ягоды, которые собирают незадолго до пика спелости.