Виноград сорта лучшие сорта для подмосковья: Сорта винограда для Подмосковья и средней полосы описание, фото, отзывы

Виноград сорта лучшие сорта для подмосковья: Сорта винограда для Подмосковья и средней полосы описание, фото, отзывы

Содержание

Лучшие сорта винограда для Подмосковья с фото, отзывы

Виноград – это теплолюбивая культура, которую массово выращивают на юге. Растение в таких климатических зонах прекрасно развивается, и плоды всегда успевают дозревать. Но правильно подобрав сорта фруктовой лозы можно получить богатый урожай винограда и в Подмосковье.

Лучшие сорта для Подмосковья

При выращивании виноградной лозы в Подмосковье следует обратить внимание на саженцы с высокой морозостойкостью и ранним сроком созревания плодов. В настоящее время существует немало сортов винограда с подходящими качествами для климата в Московской области, которые обладают превосходным вкусом. К тому же многие виды не нужно укрывать на зиму.

Виктория

Сорт Виктория

Такой столовый сорт винограда имеет красновато малиновый оттенок. Его характерные особенности:

  • морозостойкость – до двадцати семи градусов ниже нуля;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к заболеваниям – серая гниль, оидиум и милдью;
  • быстрота созревания плодов – до ста двадцати дней после цветения;
  • сочные, крупные ягоды – до восьми грамм;
  • после полного дозревания ощущается мускатный привкус;
  • виноградная лоза не нуждается в укрытии на зиму.

Куст винограда «Виктория» невысокий с более семидесяти процентов плодоносящих побегов. Сорт требует прореживания, так как склонен к перегрузке. Небольшим недостатком данной формы виноградной лозы является потребность высаживания рядом сортов для опыления.

Алешенькин или №328

Сорт Алешенькин или №328

Один из самых популярных столовых сортов белого винограда, выращиваемых в средней полосе. Отличительными качествами сорта являются:

  • очень ранний период созревания плодов – до ста восемнадцати дней;
  • высокий уровень урожайности и качества плодов;
  • сочные и сладкие ягоды с весом от трех до пяти грамм;
  • ветвистые большие гроздья – до двух с половиной килограмм.

Сорт имеет высокую морозостойкость, но все же опытные садоводы рекомендуют его укрывать на зиму. Алешенькин – это неприхотливый вид виноградной лозы, который благодаря превосходным вкусовым качествам используют в различных отраслях. Недостатком сорта считается невысокая защита от заболеваний.

Лора или Флора

Сорт Лора или Флора

Столовый виноград раннего срока созревания с плодами салатового оттенка. Преимущественными сторонами сорта считаются:

  • высокая морозостойкость – до двадцати трех градусов ниже нуля;
  • срок созревания – до ста десяти дней;
  • плотные ягоды с приятными вкусовыми качествами массой до пятнадцати грамм;
  • куст не требует укрытия на зиму.

Плоды винограда Лора прекрасно держаться на ветках и при окончательном дозревании ягоды не осыпаются. Кусты среднего роста. Склонность к заболеваниям средняя. Гроздья большие, иногда достигают двух килограмм.

Надежда Аксайская

Сорт Надежда Аксайская

Виноград столовый белыми плодами. Имеет популярность у садоводов в Подмосковье благодаря прекрасным свойствам:

  • срок созревания – до ста двадцати дней;
  • высокая устойчивость к морозам – до двадцати пяти градусов ниже нуля;
  • при полном дозревании ощущается мускатный привкус;
  • ягоды крупные с массой до двенадцати грамм.

Сорт винограда Надежда Аксайская не требует выдерживания в тепличных условиях рассады – он прекрасно развивается с первых лет жизни в открытом грунте. Гроздья этого вида фруктовой лозы бывают очень большие. Иногда они достигают массы два килограмма. Сорт имеет среднюю устойчивость к болезням и поэтому требует профилактических обработок от серой гнили ми мучнистой росы.

Супер Экстра

Сорт Супер Экстра

Столовый сорт винограда с высокой урожайностью. Распространен он в зонах средней полосы, так как соответствует всем необходимым характеристикам для выращивания в этих условиях:

  • повышенная устойчивость к морозам – до двадцати четырех градусов ниже нуля;
  • хорошая устойчивость к различным заболеваниям;
  • очень ранний срок созревания плодов;
  • вкусные ягоды с массой до десяти грамм.

Супер Экстра – это один из самых скороспелых сортов винограда. Он имеет сильные крупные кусты с крупными гроздьями. С одного кустарника можно собрать за сезон более шестнадцати килограмм плодов. Такой вид винограда прекрасно переносит транспортировку.

Все сорта данные сорта винограда хорошо зарекомендовали себя для выращивания в Московской области благодаря быстрому созреванию. Они отлично переносят холодные зимы без укрытия. Но все же даже самому морозостойкому кусту будет лучше зимовать при небольшом утеплении.

Что делать, если лоза винограда не вызрела

Технические сорта винограда для Подмосковья

В Московской области хорошо развиваются многие сорта, предназначенные для приготовления вин, соков маринадов, различных напитков, коньячных изделий и концентратов. Особенностью таких сортов является повышенный процент сахара в ягодах. Также многие технические сорта отличаются особым ароматом и специфическими вкусовыми качествами. Внешний вид для выращивания промышленных сортов особого значения не имеет.

Кристалл

Сорт Кристалл

Сорт раннего созревания технического назначения. Основные характеристики вида:

  • вызревание более девяноста процентов побегов;
  • устойчивость к грибным заболеваниям;
  • очень высокая морозостойкость – до двадцати девяти градусов ниже нуля;
  • овальные желто-зеленые ягоды с прочной кожицей, гармоничным вкусом массой до двух грамм;
  • срок созревания ягод – до ста пятнадцати дней.

Куст достаточно сильный, среднерослый. Широко используют виноград Кристалл для изготовления хереса и столовых вин.

Гармония

Сорт Гармония

Технический сорт виноградной лозы со средним сроком созревания. Но с высокой устойчивостью к морозам. Обладает рядом хороших свойств:

  • созревает на протяжении ста тридцати пяти дней от распускания почек;
  • морозостойкость – до двадцати пяти градусов ниже нуля;
  • высокая устойчивость к болезням;
  • плоды небольшого размера, имеют сочную мякоть и гармоничный приятный вкус.

Ягоды винограда Гармония темно-синего цвета. Применяют их для десертных и сухих вин рубинового оттенка.

Саперави северный

Сорт Саперави северный

Винный среднеспелый сорт виноградной лозы с периодом созревания урожая до ста сорока дней. Неплохо прижился в Подмосковье. Характерные качества сорта:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • возможность выращивания без укрытий благодаря высокой морозостойкости – до двадцати трех градусов ниже нуля;
  • хорошая урожайность;
  • прекрасно переносит засухи.

Среднего размера плоды имеют темно-синюю кожицу и гармоничный вкус. Используют такой вид винограда для приготовления столовых вин и соков.

Маршал Фош

Сорт Маршал Фош

Виноград с темными фиолетовыми плодами, которые обладают прекрасным ароматом. Особенности сорта:

  • ранний срок созревания – до ста двадцати пяти дней;
  • очень высокая морозостойкость – до тридцати градусов ниже нуля;
  • небольшие сочные плоды имеют высокий коэффициент содержания сахара при средней кислотности;
  • хорошая урожайность — до пяти килограмм с куста.

Из винограда Маршал Фош готовят красные и розовые столовые вина с легким фруктовым вкусовым оттенком и характерным приятным ароматом.

Амурский

Сорт Амурский

Один из самых морозостойких среднего срока созревания сортов винограда с чернильными плодами небольшого размера. Такой вид лозы отличается особыми характеристиками:

  • переносимость морозов – до сорока трех градусов ниже нуля;
  • способность приспосабливаться к любым условиям;
  • превосходные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • отличное противостояние к вредителям и заболеваниям.

Виноград амурский – это очень высокий куст, который может достигать более десяти метров в вышину. В плодах содержится высокий процент сахаров, а также множество витамин и микроэлементов. Используют данный сорт для приготовления соков, вин, джемов, уксуса. Также делают из него компоты, желе, морсы и кисели. Ягоды имеют сладкий с легкой кислинкой вкус. Особенно вкусные плоды, выращенные на солнце.

Сорта винограда для Средней полосы России

Отзывы о выращивании винограда в Подмосковье

Надежда, 53 года:

Выращиваю виноград в Московской области уже много лет. Перепробовала множество сортов. На сегодняшний день отдаю предпочтение Надежде Аксайской. Этот сорт винограда не требует утепления в зимний период и всегда успевает созреть к осени. Плоды крупные и очень вкусные. К тому же такая лоза почти не подвергается заболеваниям.

Иван Андреевич, 64 года:

Много лет выращивал популярный в Подмосковье сорт Алеша. При правильном уходе этот сорт приносит обильный урожай. Ягоды очень вкусные и сочные. Но пару лет назад высадил саженца Супер Экстра. Сорт вполне соответствует названию. Это супер  виноград! Плоды большие, всегда успевают созреть за сезон. В отличие от Алешки кусты Супер Экстра не нуждаются в укрытии на зиму.

Елена, 32 года:

Долго выбирала сорт, который хорошо выносит сильные морозы и подходит для климата Подмосковья. Остановилась на сорте Амурский Триумф. Такой виноград совершенно неприхотлив. Уже четвертый год радует нас своими прекрасными плодами. Отлично подходит как для вина, так и для джемов и варенья на зиму. Очень вкусное из него получается варенье. Единственным недостатком является высота кустов, которые растут вверх белее, чем на пять метров. Иногда не удается собрать урожай наверху.

Ульяна, 48 лет:

Выращиваю виноград для приготовления вина. Самый вкусный напиток получается из сорта Саперави Северный. Он хорошо растет у меня на даче в Московской области. Уход за лозой простой, так как она прекрасно зимует и совершенно неприхотлива. К концу сентября можно собирать урожай и готовить вино, которое обладает особенным тонким вкусом.

Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках

Чтобы получить хороший урожай винограда в Подмосковье следует правильно подобрать подходящий для данного климата сорт лозы. Главным условием выращивания виноградных кустов в средней полосе России является высокая устойчивость к низким температурам и быстрота созревания плодов.

Сорта винограда для Подмосковья — 20 самых лучших и вкусных, ранние, морозостойкие, неукрывные,технические,кишмиш, отзывы,выращивание и уход

Самые лучшие и вкусные сорта винограда для Подмосковья

Разведение виноградников постепенно становится популярным занятием в России. Благодаря работе селекционеров были созданы новые сорта винограда и гибриды, которые могут развиваться не только в южных теплых областях. В статье рассказано, какие сорта винограда сажают в Подмосковье и о некоторых особенностях ухода за ними.

Климат Подмосковья и его особенности

Чтобы выбрать правильный сорт винограда для выращивания, необходимо учитывать особенности Подмосковного климата. Есть виноград, который будет прекрасно расти в таких условиях, без лишних затрат времени и сил.

Первая особенность климата в продолжительной весне. Поэтому распространенные схемы выращивания могут не подойти. В Подмосковье засушливое начало лета и дождливая вторая половина. Соответственно нужно вносить коррективы в полив.

Полезная информация! Достоинство климата в том, что здесь нет насекомых, которые могут нанести вред посадкам винограда. Еще отсутствуют штаммы некоторых болезней культуры.

Зимой выпадает много снега. Осадки покрывают лозу плотным слоем, защищая тем самым от замерзания.

Коллекция лучших сортов винограда для Подмосковья и средней полосы

Правильный выбор сорта винограда для Подмосковья

Сорта винограда, растущие в Подмосковье, должны обладать следующими основными характеристиками:

  • Выдерживать пониженные температуры воздуха и почвы. Чаще всего, средний показатель находится на отметке в -20 градусов ниже 0. Это особенно касается заморозков поздней весной.
  • Высокий иммунитет к грибковым болезням.
  • Ранний срок созревания и непродолжительный период вегетации от 95-ти до 115-ти дней. Этого времени хватает большинству сортов, чтобы созреть.

Внимание! Сорта винограда, которые по европейским меркам являются среднесрочными, для Подмосковья считают ранними.

Самые сладкие сорта винограда для Подмосковья

Многие любят виноград за его сладкий, терпкий вкус. Самые вкусные сорта винограда для Подмосковья приведены здесь.

Оригинал

Есть черный, розовый и белый виноград данного сорта. У них одинаковые характеристики и различие исключительно в цвете кожицы. Хороши и в свежем, и в переработанном виде. Получаются вкусные джем, мармелад, компоты, варенье и т.д. Период полного созревания составляет 140 дней. Содержание сахара от 15-ти до 21-го %. Стойко выдерживает пониженные температуры до -21 градуса.

Фото винограда Оринигал белый

Талисман

Десертный сорт винограда завоевал любовь многих садоводов. Его морозостойкость чуть выше, до -25-ти градусов ниже 0. Вкус сладкий. Количество сахара составляет от 17-ти до 23-х %.

Единственный недостаток – потребность в постороннем опылении. От опыления сильно зависит урожайность. Плоды крупные, светлого зеленого цвета. Внутри сочная мякоть с привкусом муската. Предпочтительно кушать в свежем виде.

Виноград Платовский

Ультраранний, сладкий сорт, дающий хороший урожай. Прекрасно переносит непостоянство погоды. Применяют и в свежем виде, и в обработанном. Вино получается среднего качества. Однако многие любят за сахарный вкус. Плоды небольшие. Подвержен таким заболеваниям как оидиум, серая гниль, милдью.

Саперави Северный

Этот сорт выращивают как десертный. Дает щедрый, качественный, сладкий урожай. Устойчив к низким температурам. Ему не требуется укрытие даже в самые суровые зимы. Срок созревания средний от 140 до 150-ти дней.
Подходит для начинающих виноградарей. Прост в уходе, нечувствителен к непогоде.

Сорта неукрывного и морозостойкого винограда для Подмосковья

Особенно рекомендованы морозостойкие сорта винограда для Подмосковья. Им не страшны возвратные заморозки, непогода в течение весенне-летнего периода.

Юпитер

Скороспелый сорт винограда для Подмосковья с периодом вегетации в среднем в 110 дней. Кустарники среднего роста со множеством виноградных гроздей. Масса одной кисти составляет 350 – 450 гр. Окрас кожицы синий с фиолетовым или насыщенный красный. Масса одной виноградины составляет от 4-х до 6-ти гр. Форма — вытянутая, овальная. Внутри сахарная сладкая мякоть (содержание сахара 21%).

Виноград Соверинг Тиара

Ультраранний сорт винограда для Подмосковья. Первый урожай собирают в середине августа. Кустарники высокие и сочные. Одна кисть винограда имеет вес 200 гр, а ягодки небольшие, весом от 2-х до 4-х гр. Форма круглая. Окрас кожицы белый.

Фото винограда Соверинг Тиара

У данного сорта винограда кисло-сладкий освежающий вкус. Имеет столовое назначение. Морозостойкий сорт винограда, подходящий для Подмосковья: выдерживает до -30-ти градусов ниже 0.

Вэлиант

Ранний виноград с темными иссиня-черными круглыми плодами. Величина виноградин мелкая. В составе от 18-ти до 20-ти % сахара. Превосходно переживает морозы и отличается высоким уровнем урожая. Выдерживает понижения даже до -45-ти градусов. Отличительная особенность – наличие земляничного привкуса.

Феномен (Плевен устойчивый)

Десертный сорт со средней величины кустами. Масса одной отдельной грозди составляет от 500 гр до 1 кг. Виноградины овальные, весом по 8 – 10 гр. Вкус у данного виноградного сорта сладкий с кислинкой. Наличие сахара около 20-ти %.

Последний урожай собирают в середине сентября. Нормально чувствует себя при заморозках до -24 градусов ниже 0.

Альфа

Входит в состав северо-американской группы сортов. Максимальная температура, которую способен выдержать – 35 градусов ниже 0. Плети очень длинные до 9-ти м. Это среднеранний сорт. Плоды крупные, почти черного цвета. Присутствует красноватый, лиловый оттенок. Вкус кислый с привкусом земляники. С каждого растения можно получить 10 кг.

Фото винограда Альфа:

Самые ранние сорта винограда для Подмосковья

Сверхранние сорта винограда идеально подходят для климата Подмосковья.

Бессемянный

Этот сорт созревает практически самым первым среди остальных. Уже на 80-ый день можно собирать первые плоды. Это сорт белого винограда со среднего размера кистями весом в 350 гр. Ягоды некрупные, продолговатой формы, без косточек внутри. Морозоустойчивость средняя до -20 градусов ниже 0, поэтому нужно укрывать на зимовку. Нужны постоянные профилактические обработки от вредителей и болезней.

Лора

Зимостойкий сорт винограда, скороспелый. На 110-ый день можно собирать вкусный, сочный, сладкий урожай. Плоды салатового цвета обладают приятным вкусом и легким запахом. Хорошо чувствует себя и при температуре зимой до -23 градусов. Данный сорт винограда для Подмосковья отличается особенно крупными гроздями массой до 2 кг каждая.

Кристалл

Еще один виноград быстрых сроков созревания. Куст вырастает мощным и крепким. Это подходящий сорт винограда для вина. У него овальные желтые с зеленым оттенком плоды. Вес 2 гр. Способен выдерживать похолодания до -30 градусов. Период созревания – 115 дней. Хороший иммунитет к грибку.

Маршал Фош

Плоды этого сорта красивого фиолетового цвета с превосходным ароматом. Ему требуется 120 дней, чтобы сформировать полностью созревшие плоды. Выдерживает понижения температур до -30-ти градусов ниже 0. Сочные и сахаристые виноградины хороши в свежем виде, а также для приготовления розовых, красных десертных вин. Такие напитки имеют легкий фруктовый аромат.

Лучшие технические сорта винограда для Подмосковья

Технические сорта созданы для приготовления вин. Они подходят идеально по причине сочности.

Палатина

Ранний гибрид винограда для Подмосковья. Поспевает на 115-ый день. Урожай собирают в начале осени. Кусты быстро развиваются и вырастают очень объемными, крупными. Вес ягоды 3,5 гр. Форма круглая. Окрас зелено-желтый. Мякоть сочная. Кожура плотная. Вкус сладкий с присутствием муската. Не боится морозов до -25-ти градусов. Отличная урожайность.

Кристалл

Тоже скороспелый гибрид. Полное созревание наступает в конце лета. Виноградины небольшие, до 2 гр весом каждая. Кисти средние – до 200 гр. Окрас ягод золотисто-желтый. Вкус сладкий, медовый. Отлично переносит морозы. Урожайность 15 кг с одного растения.

Солярис

Суперранний гибрид винограда. Плоды собирают на 105-ый день. Вес ягоды 5 гр. Кисть же достаточно массивна и весит примерно 400 гр. Виноградины круглые, золотистого окраса, приятного вкуса муската.

Средняя урожайность – 6 кг с одного растения. Подвержен поражению серой гнилью, милдью, оидиумом. Выдерживает температуры до -30-ти градусов.

Рондо

Это отличный ранний технический сорт винограда, поспевает в конце лета. Плоды мелкие, всего по 5 гр массой. Вес кисти составляет от 200 до 300 гр. Форма округлая. Оттенок кожуры насыщенный фиолетовый. Хорош для приготовления десертного вина.

Виноград кишмиш, который можно выращивать в Подмосковье

Кишмиш многие любят за сладость и отсутствие косточек.

Кишмиш лучистый

Сорт высокоурожайный и морозостойкий. Получен в результате скрещивания Розового кишмиша и Кардинала. Одна кисть приносит урожай в размере от 600 гр до 1 кг. Величина плода варьируется от 2-х до 4-х гр. Растение хорошо переносит тень и продолжает плодоносить как обычно. Период созревания плодов составляет 120 дней.

Кишмиш Венгерский

Другое название Кишмиш 342. Ранний сорт с вегетативным периодом в 110 дней. Это сорт зимостойкого винограда кишмиш для Подмосковья: без укрытия выдерживает понижения температуры до -28-ми градусов ниже 0.

Средний вес кисти 400 гр. Внутри нет косточек. Сахаристость составляет 20%. Вес плода варьируется от 3-х до 12-ти гр. Сорт обладает хорошим иммунитетом.

Кишмиш Эйнсет Сидлис

Популярный среднеранний сорт кишмиша, полученный селекционерами из Америки. Ягоды красного окраса. Во вкусе есть привкус земляники. Средняя масса кисти – 210 гр, а одного плода около 3 гр. Растения отлично выдерживают зиму до -27-ми градусов ниже 0.

Особенности выращивания винограда в Подмосковье

Выращивание винограда в Подмосковье несколько отличается от выращивания в более теплых областях. Прежде всего, требуется укрытие на зиму (за исключением, когда сорт винограда неукрывной), формирование лозы, внесение удобрений, увлажнение грунта.

Чтобы каждый год получать хороший урожай, стоит соблюдать некоторые правила:

  • выбирать зимостойкие, ультраранние сорта;
  • проводить посадку рядом с ограждениями, чтобы защитить молодые растения от ветров;
  • внесение калия и фосфора;
  • осенняя обрезка;
  • укрытие на зиму.

Это основные правила по выращиванию винограда в Московской области.

Формирование и обрезка

Обрезку винограда в Подмосковье в целях формирования начинают делать на второй год после посадки.

Внимание! В первый год молодые кустики лучше не трогать. Разрешено только подвязать при необходимости, чтобы она не падала.

Подкормка

Виноград отзывчив на внесение удобрений. Особенно любит фосфор и калий. Первый способствует закладке почек, а калий улучшает защитные свойства, стимулирует рост.

Культуру можно нечасто подкармливать навозом с периодичностью 1 раз в 3 года для перекопки. На 1 м2 достаточно 1 ведра.

Ранний виноград для Подмосковья и Петербурга

Полив

Полив винограда особенно необходим, когда происходит созревание плодов. Так принято, ранние сорта поливать трижды за сезон, а среднего и позднего сроков созревания — 4 раза. Однако это не очень эффективно. Предпочтительно проводить полив 1 раз в 14 дней. Глубина полива составляет 50 см.

Опрыскивание

В качестве профилактики подойдет опрыскивание бордосской жидкостью. Хорошо помогает от поражения милдью, оидиумом. Полезно опрыскивать виноград фунгицидами.

Зимовка

Важна правильная подготовка к укрытию. Начинают с того, что после опадания листвы виноград обрезают. Если лоза на шпалере, также снимают и крепят к земле металлическими скобами.

Внимание! Побеги не должны соприкасаться с землей, чтобы не было загнивания. Поэтому под лозу подкладывают планки из дерева или рейки.

Можно укрывать пленкой, лапником, рубероидом, агроволокном. Старые кусты после укрытия материалом дополнительно обматывают шпагатом.

Сбор урожая

Урожай собирают в конце лета – начале осени. Рекомендовано снимать урожай вовремя, несмотря на то, что спелые грозди могут провисеть целый месяц.

Сорта винограда для Подмосковья — отзывы о выращивании

Несколько отзывов, которые могут помочь решить, какой сорт винограда лучше посадить в Подмосковье.

Татьяна Викторовна, Подмосковье
Длительное время выбирала сорт, мне нужен был зимостойкий сорт винограда. Несмотря на то, что зима нас не балует морозами. Все же это надежнее, чтобы точно не подмерзал. Иногда ведь и весной бывают заморозки. Выбрала Амурский Триумф. Он прост в уходе и уже 4-ый год дает вкусный урожай. Из него делаю джемы и мармелад.

Валерий Игоревич, Люберцы
Сорт Кристалл принадлежит к техническим и ранним сортам. Районирован как сорт винограда для Подмосковья. Однако вкус у него просто превосходный. Значительно лучше плодоносит, когда укрываю его на зиму обычным лапником. Неприхотливый.

Вероника Владимировна, Бронницы
Выращиваем виноград очень давно. Урожая хватает на то, чтобы покушать свежих плодов и чтобы сделать заготовки. Я выбрала сорт Оригинал, две его разновидности: черный и розовый. Чтобы получать достойный урожай, необходимо ухаживать за любой культурой, и за виноградом тоже.


12 лучших сортов винограда для Подмосковья

Обновлено: 22.04.2021 16:43:01

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Виноград давно завоевал северные регионы нашей страны. На сегодняшний день выведено большое число сортов, которые успешно выращивают в пределах Московской области. Главное – правильно подобрать разновидность культуры. Самые стойкие и урожайные сорта мы отразили в рейтинге, основанном на отзывах огородников.

Рейтинг лучших сортов винограда для Подмосковья

Лучшие особоустойчивые сорта винограда для Подмосковья

Сорта, которые не надо укрывать перед холодами, выдерживают низкие температуры за счет заложенной при селекции устойчивости к заморозкам. Это отличный вариант для начинающих виноградарей. Однако в первый год рекомендуют укрывать саженец, чтобы слабое растение не погибло.

Алешенькин

Рейтинг: 5.0

Первое место рейтинга принадлежит популярному сорту, который созревает за 110-120 суток. Вес конической грозди доходит до 500 грамм. Овальные плоды обладают белой окраской и содержат сочную мякоть. Главное преимущество Алеши – иммунитет к болезням и неуязвимость перед вредителями. Более 20 % ягод не имеют зерен. Судя по отзывам, виноград очень сладкий и хрустящий. Он привлекает садоводов богатой урожайностью. Стоит учесть, что грозди Алеши очень большие, поэтому нижние плоды могут остаться недоспелыми. Советуют проводить нормирование винограда до периода цветения и после него, чтобы не загружать лозу. В целом это неприхотливый сорт, который прекрасно растет в солнечном месте и требует регулярного полива. Профилактическая обработка от паразитов не помешает.

Достоинства
  • редко подвержен болезням;
  • сочная вкусная мякоть;
  • богатый урожай;
  • большие грозди;
  • есть ягоды без косточек.

Читайте также: 12 лучших сортов огурцов для засолки

Гармония

Рейтинг: 4.9

Сорт Гармония стойко выдерживает показатели на термометре до -25 градусов. Период от распускания почек до зрелости винограда составляет около 4-х месяцев. Конические кисти имеют плоды круглой формы насыщенного синего цвета. Этот сорт выбирают для виноделия, потому что ягоды содержат более 70 % сока. Производителей хмельного напитка привлекает уникальная гармония вкуса, рубиновый оттенок сырья.

К основным плюсам относят хорошую транспортировку, стабильный урожай, морозоустойчивость. Многие дачники рекомендуют его для выращивания на приусадебном участке, чтобы употреблять в свежем виде и готовить из него вино.

Достоинства
  • отлично подходит для вина;
  • гармоничный вкус;
  • хорошо переносит перевозку;
  • стабильные показатели урожая.

Вэлиант

Рейтинг: 4.8

Следующий участник рейтинга позволит наслаждаться вкусными ягодами уже в конце последнего летнего месяца. На гроздях располагаются миниатюрные ягоды синего окраса с мощными косточками. Мякоть имеет приятный земляничный привкус. Каждый год сорт дает большое количество плодов. Конечный результат во многом зависит от ухода и погодных условий.

Период созревания составляет от 128 до 140 суток. Отличная устойчивость к заморозкам позволяет растению легко выдерживать до -45 градусов. Таким образом Вэлиант прекрасно переносит климат Подмосковья. Редко лоза может подвергаться заражению милдью и оидиумом. Рекомендовано опрыскивать культуру при первых признаках заболевания.

Достоинства
  • легко выдерживает сильные морозы;
  • большое количество урожая ежегодно;
  • приятный вкус.
Недостатки
  • мелкие ягоды и слишком большие косточки.

Супер Экстра

Рейтинг: 4.7

Следующая позиция рейтинга принадлежит сорту, который дает щедрый урожай даже в тени. Ягоды созревают в первую неделю августа. Они обладают белым цветом с золотистым отливом и выглядят очень аппетитно. Техническая спелость достигается примерно через 100 дней в зависимости от погоды летом. Лакомятся виноградом уже в конце июля. На завязывание плодов плохо влияет высокая влажность. При морозе до -25 градусов виноград не накрывают.

Судя по отзывам, многие садоводы выращивают Супер Экстра уже не первое десятилетие. При перевозке ягоды остаются целыми. К слабым сторонам сорта относят разные по размеру виноградинки.

Достоинства
  • аппетитный внешний вид;
  • раннее созревание;
  • не портятся при перевозке.
Недостатки
  • боится повышенной влажности;
  • разные по размеру ягоды.

Лучшие укрывные сорта винограда для Подмосковья

Укрывание винограда – несложная процедура. Надежнее всего защищать культуру под слоем земли. Подойдут мешки из-под сахара, камышовые маты. Пленку лучше не использовать.

Хризолит

Рейтинг: 5.0

Сорт Хризолит также называют Монарх. Сложный гибрид относится к столовой группе и созревает в конце августа. Грозди в виде конуса достигают по весу 600 г. Масса некоторых доходит до 1 кг. Мясистая мякоть очень приятна на вкус. Шкурка при пережевывании не ощущается. Радует высокая устойчивость к болезням и растрескиванию.

Некоторые садоводы сталкиваются с проблемой осыпания соцветий до появления цветков. Рекомендуют отказаться от удобрений азотом и полива. Главные плюсы Хризолита – высокая товарность, огромные ягоды с прекрасным вкусом. Удивительно то, что Монарх неплохо себя чувствует в полевых условиях без каких-либо агротехнических мероприятий.

Достоинства
  • крупные грозди;
  • не растрескивается;
  • высокая товарность.
Недостатки
  • осыпание соцветий.

Преображение

Рейтинг: 4.9

В отличие от предыдущих участников рейтинга, сорт Преображение не внесен в Государственный реестр. Несмотря на это, он вызывает огромный интерес у садоводов. Гибрид взял от своих родителей все самое лучшее – высокую урожайность, короткие сроки созревания, прекрасные вкусовые качества.

Преображение отлично подходит как для южных районов РФ, так и для средней полосы нашей страны. Он созревает за 3-3,5 месяца. Светло-розовые ягоды отличаются привлекательным внешним видом. Вес одной грозди достигает 3 кг. С 1 куста собирают до двух десятков кг плодов. Сорт не боится вирусов и грибков, он не привередлив к составу почвы и не способен к горошению.

Достоинства
  • короткий срок созревания;
  • не горошится;
  • отменные вкусовые качества;
  • иммунитет от вирусов;
  • хорошие продуктивные показатели;
  • растет на любых почвах.

Читайте также: 15 лучших сортов баклажанов

Победитель

Рейтинг: 4.8

Следующий участник рейтинга стал результатом скрещивания Муската гамбургского и Нимранга. Гроздь достигает в весе 3000 г, а одна ягода – 8,2 г. Красно-фиолетовый виноград имеет столовое назначение и относится к среднепоздним видам. Главные особенности сорта – высокая урожайность, гармоничное сочетание кислинки и сахаристости, отличная товарность и хорошая транспортабельность.

Созревает Победитель во второй половине первого осеннего месяца. Дегустационная оценка ягод составляет 8,7 баллов. Согласно отзывам виноградарей, Победитель пригоден для долгой перевозки и редко поражается вредителями.

Достоинства
  • очень большие плоды;
  • приятный вкус;
  • практически не подвержен поражению вредителями;
  • превосходная товарность.
Недостатки
  • серьезных минусов нет.

Гелиос

Рейтинг: 4.7

Сорт Гелиос хвалят частные садоводы и дачники. Его выращивают для продажи и на переработку. Розовый виноград отличается ранним сроком созревания и хорошо показывает себя в умеренном климате, однако на зиму стоит его укрывать. Сорт плохо переносит возвратные заморозки весной.

К плюсам Гелиоса относят высокую урожайность, повышенную сахаристость ягод. Его вкус выше всех похвал. Виноград не склонен к нападениям ос и горошению. Он не трескается и защищен от опасных заболеваний. Гелиос легко выращивать и размножать. Внешний вид и пригодность к транспортировке определяют его высокие товарные качества. Чтобы постоянно получать достойный урожай, необходимо сажать саженцы в плодородную почву и периодически удобрять землю.

Достоинства
  • не поражается заболеваниями;
  • отличный вкус;
  • высокие показатели урожайности;
  • легкое выращивание;
  • подходит для продажи.
Недостатки
  • боится весенних заморозков;
  • требует периодического удобрения.

Лучшие декоративные сорта винограда для Подмосковья

Третья номинация включает сорта, которые используют в практических и декоративных целях. Они отличаются быстрым ростом, оригинальным внешним видом и способностью легко приживаться в условиях Подмосковья.

Читайте также: 23 лучших сорта ремонтантной клубники

Саперави северный

Рейтинг: 5.0

Открывает третью номинацию рейтинга виноград Саперави северный, который выращивают для употребления в свежем виде и приготовления вина. Для этой разновидности продукта характеры щедрый урожай и повышенная холодостойкость. Культура отлично переносит даже самые суровые зимы без всякого укрытия.

Период вегетации составляет от 140 до 150 дней. Это оптимальный вариант для начинающих садоводов, которые хотят украсить дачный участок и насладиться прекрасным вином. Судя по отзывам, сорт не требует серьезных трудозатрат. Он неприхотлив в уходе и переносит любые погодные катаклизмы.

Достоинства
  • щедрый урожай;
  • подходит для начинающих виноградарей;
  • не боится холода;
  • неприхотливость.

Кристалл

Рейтинг: 4.9

Кристалл станет отличным выбором для регионов, которые располагаются севернее Воронежа, в том числе для Московской области. Его применяют для приготовления компотов, пастилы, соков и вина, употребляют свежим. Кустарники средних размеров прекрасно смотрятся на дачном участке. Они склонны к загущению, поэтому рекомендуют удалять пасынки перед цветением. Небольшие светло-зеленые ягоды имеют кожицу, покрытую восковидным налетом. Это делает их защищенными от вредных микробов. Прочная шкурка гарантирует безопасную перевозку продукта.

Хвалят сочный и нежный вкус мякоти. Дегустаторы оценивают его в 8,5 баллов. Горошения и растрескивания у винограда не наблюдается. Однако нижние кисти способны подвяливаться при длительной сохранности. Кристалл требует укрытия, иначе есть риск вымерзания почек.

Достоинства
  • сочная вкусная мякоть;
  • не горошится;
  • универсальность;
  • защита от патогенных микроорганизмов.
Недостатки
  • способен к загущению;
  • риск вымерзания почек.

Агат Донской

Рейтинг: 4.8

Насыщенный синий виноград Агат Донской отличается крупными гроздями конической формы. Их вес варьируется в районе 450-600 г. Ягода достигает 4-5 г. Сорт терпелив перед морозами и неприхотлив в выращивании. Он не подвержен большинству недугов и подойдет для первого осваивания виноградарства.

Агат Донской – это отличный вариант для оформления беседок, арок, изгородей. Он вызревает каждое лето и не требует укрытия. Вкус ягод простой, но сбалансированный. В холодное лето они немного кислят. При повышенной влажности виноград может растрескиваться и загнивать. Урожайность достигает 50 кг в 1 куста. Чтобы избежать снижения вкусовых качеств, советуют нормировать кусты.

Достоинства
  • стойкость перед морозами;
  • неприхотлив в выращивании;
  • хорошая урожайность с 1 куста.
Недостатки
  • риск растрескивания и загнивания ягод.

Читайте также: 15 лучших сортов клубники для Подмосковья

Платовский

Рейтинг: 4.7

Завершает рейтинг сорт Платовский, который созревает раньше других разновидностей. Его любят за сладкий вкус, достойный урожай и хорошую переносимость нестабильной погоды. Ягоды не привлекают ос. Вино из Платовского сорта получается посредственное. При выращивании в Подмосковье советуют укрывать виноград на зиму. Растение снимают с петлей и обрезают. Дополнительно накидывают на кусты снег.

При недостаточном уходе и сильной влажности развиваются такие заболевания как серая гниль, милдь, оидиум. К плюсам относят стабильную урожайность, незатянутый срок созревания, универсальность применения.

Достоинства
  • срок созревания не более 115 суток;
  • сахарный вкус;
  • хорошо переносит нестабильную погоду;
  • стабильный урожай.
Недостатки
  • слишком миниатюрные плоды;
  • склонен к заболеваниям;
  • уступает столовым сортам по показателям продуктивности.


Оцените статью
 

Всего голосов: 0, рейтинг: 0

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Лучшие сорта винограда для подмосковья. Особенности посадки, ухода.

Для выращивания винограда в Подмосковье подойдут не любые сорта. Выбор должен осуществляться с учётом достаточной морозостойкости и скороспелости растения, при которой ягоды будут успевать созревать. Рассмотрим самые подходящие для Подмосковного климата сорта виноградной культуры и лучших её представителей.

Особенности климатических условий Подмосковья

Благодаря активной селекционной работе, получать урожаи этих южных ягод стали в садоводствах и Северной, и Центральной части России. В Московской области не самые лучшие условия для теплолюбивых растений. Но, по сравнению с северными регионами, местный климат всё-таки больше подходит для винограда.

Жара в первой половине лета, зачастую сменяется на дожди к концу летнего сезона. В то время, когда идёт созревание виноградной лозы, дождливая погода способствует растрескиванию и гниению плодов. Поэтому для Подмосковных виноградников больше подходят скороспелые сорта.

Не совсем благоприятные климатические условия московского региона, как ни странно имеют ряд преимуществ перед южной частью:

  • большое разнообразие сортов с отличными вкусовыми качествами;
  • высокая урожайность скороспелых сортов;
  • меньше заболеваний, присущих культуре;
  • малый процент вредителей;
  • виноградники, не требующие постоянного и частого ухода.

Выбор в пользу морозостойких сортов обусловлен не только суровыми зимами, но и часто длительной весенней прохладой. Некоторые из них не только с лёгкостью переживают резкие весенние перепады температуры, но и обладают высокой стойкостью к заболеваниям и вредителям. Идеально подходящие для сибирских и уральских территорий, и конечно же подмосковных – винные сорта.

Неукрывные сорта

Для тех, кто не может определиться, лучшим выбором станут растения неукрывных сортов, которые не требуют утепления на зимний период. Они имеют высокие селекционные показатели и будут отлично себя чувствовать в Подмосковном температурном режиме: их устойчивость к морозам достигает 30⁰С.

Укрытие требуется только молодому саженцу, в первую зимовку, так как он полностью еще не адаптирован, и может не справиться с очень низкими температурами.

Лучшие неукрывные сорта, рекомендуемые для выращивания в Подмосковье:

  • Алёшин («№328»). Раннеспелый, срок вызревания 110-116 дн. Кисти конусообразные, большие, вес которых может достигать 2,5 кг. Плоды овальной формы тоже крупные (3-6 гр), с янтарной кожицей припудренной белым налётом. Мякоть сочная, с большой сладостью, хрустит при откусывании. Примерно 35% плодов может быть без косточек.
  • Гармония. Морозоустойчивость куста до -25⁰С. Срок созревания составляет 130-140 дн. Кисти конусообразные, не крупные (вес не превышает 500 гр), рыхлые или среднерыхлые. Плоды синего и тёмно-синего цвета, обычно с 2-3 семечками.
  • Valiant – сорт американской селекции. Отличается уникальной устойчивостью к морозам, достигающей -46⁰С. Полакомиться его ягодами можно уже во второй половине августа. Средние кисти с мелкими синими ягодами. Вкус с земляничными нотками. Косточки крупные.
  • Агат Донской. Ранний, со сроком созревания 115-120 дн. Крупные конические грозди, умеренной плотности. Их масса составляет от 400 до 600 гр. Достаточно крупные круглые плоды (весом 4-6 гр., а диаметром до 2,3 мм.), с кожицей тёмно-синего цвета. Морозоустойчивость составляет -26⁰С.
  • Флора (Лора). Раннеспелый сорт, созревающий за 112-116 дн. Не склонен к осыпанию после созревания, кисти и при высокой урожайности крепко держаться на лианах. Отмечается красота плодов с красивыми янтарными оттенками. Выдерживает морозы до -23⁰С.
  • Супер-Экстра. Особенность культуры в высокой урожайности, даже при теневой посадке. Раннего срока спелости, первые урожаи снимают уже в конце первой недели августа. Куст довольно рослый, с рано формирующимися побегами. Каждая из лиан может давать до 20 кг. плодов с высокими вкусовыми качествами. Отсутствует склонность к осыпанию.
  • Плевен устойчивый (Феномен). Культура болгарской селекции. Имеет оптимальное соотношение характеристик. Очень раннего срока зрелости (90-118 дней). Большие красивые ягоды жёлто-зелёного цвета. Мякоть сладкая, приятного вкуса. Гроздь крупная, весом от 700 до 800 гр. Морозостойкость, как и устойчивость к заболеваниям, высокая (до -24⁰С).
  • Ранний ТСХА. Универсальный сорт, срок созревания которого составляет 110-115 дн. Выдерживает крепкие морозы, до -30⁰С. Имеет средне-мелкие кисти с круглыми не крупными ягодами. Кожица синего цвета с фиолетовым напылением. Сочной мякоти присущ характерный ананасовый привкус.
  • Маршал Фош. Обладает повышенной стойкостью к морозам до -32⁰С. Созревание происходит в сентябре-октябре. Кисти не крупные (90-120 гр), цилиндрической формы. Круглые мелкие плоды (весом около 1 гр), с лёгким фруктовым ароматом. Оболочка тонкая, а мякоть сочная.
  • Янтарный. Обладает отличными показателями морозостойкости до -34⁰С. Ценится за отличные вкусовые качества: сладость в сочетании мускатного привкуса. Плоды средние. Период созревания продолжительный, при условии выращивания на богатых и влажных почвах.

Этот список неукрывных сортов винограда не полный. Но для выбора достаточно и перечисленных названий.

Столовые сорта

Перечислим названия лучших столовых сортов для выращивания на территории Подмосковья:

  • Агадаи. Среднеспелый высокоурожайный представитель. Средней морозоустойчивости, подвержен болезням, но это не помеха для долгого хранения урожая. Конические крупные кисти с овальными большими ягодами. Мякоть плотная.
  • Асма. Позднего срока созревания (160-170 дн). Урожай созревает только ко второй половине октября. Кисти средние, в среднем 300гр. Крупные плоды фиолетового цвета, обычно с 2-мя зернышками.
  • Кардинал. Созревает рано, через 120 дн. Кисти средних размеров, каждая до 0,5кг. Плоды крупные с приятным ароматом муската. Подвержен заболеваниям, не стоек к морозам.
  • Королева винограда. Старинный венгерский сорт, отличительной чертой которого является высокая урожайность. Раннее вызревание гроздей средних размеров до 450 гр. Плоды круглой формы, золотисто-янтарного цвета.
  • Одесский ранний. Спелость наступает рано. Гроздь средняя, весом до 300 гр. Вкус приятный, с нотками муската. Достаточно зимостоек, устойчив к серой гнили и оидиуму.
  • Магарача ранний (Магарач 372). Один из любимых садоводами ранних сортов, отличающийся высокой урожайностью. Грозди большие (до 0,5 кг.), с вкусными круглыми плодами тёмно-синего цвета.
  • Тимур. Очень раннего вызревания (110-112 дн.). Крупные плоды, массой до 10 гр, образуют средние полукилограммовые кисти. Мякоть упругая, с привкусом муската. Устойчив к морозам до -25⁰С.
  • Красотка. Раннеспелые эффектные плоды, овальной формы и розоватого цвета. С сочной мякотью приятного лёгкого вкуса. Вес кистей до 400 гр. Не требователен в уходе.

Плоды вышеперечисленных сортов предназначены в основном для употребления в свежем виде.

5 лучших сортов винограда для Подмосковья по мнению садоводов-любителей

Вопреки климату, склонному к переменам, виноград на Подмосковных участках одаривает высокими урожаями, способными дать фору виноградникам на юге. Селекционеры постарались создать новые сорта, не склонные к заболеваниям и вымерзанию.

Пятёрка лучших любительских:

  • Юбилей Новочеркасска. Относится к ранним сортам, с комплексной устойчивостью к болезням и морозам. Кисти большие, со сладкими розоватыми ягодами. Семечки мелкие.
  • Кишмиш Лучистый. Безкосточковая разновидность, отличающаяся высокими урожаями. Крупные грозди весом до 1000 гр. Ягоды с насыщенным мускатным вкусом. Обладающий множеством достоинств, он имеет один существенный недостаток – требует укрытия на зиму. Переносит заморозки только до -15⁰С.
  • Краса Севера. Относится к столовым видам. Среди преимуществ – переносимость морозов до -28⁰С и раннее вызревание (август месяц). Недостаток в его терпком вкусе.
  • Тасон. Отмечается красота плодов: крупные бело-розовые ягоды собраны в большие кисти. Мякоть имеет приятный чёткий вкус муската.
  • Кристина. Среднеспелая неприхотливая культура, чем и заслужила популярность среди садоводов-любителей. Также к плюсам относятся и высокая сладость плодов.

 

Мнение профессионалов

У подмосковных виноградарей-профессионалов другой список лучших сортов. За основную характеристику была взята устойчивость к низким температурам.

Семёрка лучших:

  • Юодупе. Очень раннее созревание. Урожай можно собирать уже после 95 дней, то есть в конце июля. Круглые крупные тёмно-фиолетовые плоды плотно собраны на небольшой конусообразной кисти (весом не более 140 гр.).
  • Буффало. Его преимущества в большой урожайности, и отличных вкусовых данных. Ценится и за привлекательный внешний вид, с красивыми крупными кистями.
  • Ананасный ранний. Относится к раннеспелым сортам, урожай пробуют уже в конце августа. Крупные ягоды, массой в среднем по 5 гр., образуют кисти средней рыхлости (до 250 гр.).Отличается приятным вкусом с нотками ананаса.
  • Рогачёвский. Относится к универсальным раннеспелым сортам (110-115 дн.). Отличается привлекательным видом красивых цилиндрических гроздей средних размеров (до 250-300 гр.). Ягоды достаточно крупные (5 гр.), тёмно-синего цвета, обладающие сладостью и смешанным вкусом чёрной смородины, ананаса и земляники.
  • Киевский Нежный (или К-878). Столовый сверхранний виноград средней урожайности. С большими красивыми кистями, средней массой 400-450гр. Мускатные плоды в розово-фиолетовом цвете. Высокие показатели стойкости как к морозам, так и к различным заболеваниям.
  • Люсиль. Универсальная среднеурожайная культура. Раннего срока созревания. Кисти средние, конической формы и достаточно плотные, массой до 200 гр. Ягоды сладкого вкуса средних размеров, с кожицей розового цвета.
  • Онтарио. Самоопыляемый сорт. Грозди имеют цилиндрическую форму, с крупными плодами. Цвет ягод бело-зелёный, в процессе вызревания приобретающие золотистость.

Лучшие винные сорта

Из плодов винограда во все времена изготавливали вина. Подмосковный климат не совсем подходит для выращивания технических (винных) сортов. Но некоторые из них вполне могут давать неплохие урожаи. Среди них особую популярность заслужили:

  • Изабелла. Считается лучшим среди своих конкурентов. Неукрывной высокоурожайный сорт, не боящийся морозов до -30⁰С. Кисти крупные, порой достигающие 2500 гр., конусной формы с плотно прилегающими тёмно-синими ягодами. Прекрасный фруктовый вкус с малиновыми и земляничными нотками. Идеален для изготовления десертных вин.

  • Альфа. Тёмно-синие ягоды в средних по размеру гроздях (до 200 гр.), вкус похож на изабельный. Отличается высокой урожайностью. Срок вызревания с сентября по октябрь. Высоко устойчив к вымораживанию, но не любит засуху.

  • Алиготе. Куст позднего вызревания, нуждающийся в зимнем покрытии. Высокоурожайный сорт белого винограда. Из него выходят отличные белые вина и шампанское.
  • Мускат. Вина, приготовленные из этих плодов имеют характерный, без труда различимый мускатный вкус и аромат.
  • Кристалл. Самый ранний винный сорт, предназначенный для изготовления сухих вин. Созревание составляет всего 102-117 дн. Славится богатыми урожаями. Плоды жёлто-зелёного цвета. К преимуществам можно отнести стойкость к заболеванию серой гнилью и к морозам до -29⁰С.
  • Русвен. Ранний, от 113 до 116 дней. Более сладкий, чем Кристалл, поэтому подходит для изготовления десертных и столовых вин. Куст обладает морозостойкостью до -27⁰С, и не склонен к поражающим болезням.

Особенности посадки

Как будет проходить рост виноградной лозы, и какой вы будете получать в дальнейшем урожай, во многом зависит от того, как была выполнена посадка куста. Рассмотрим главные вопросы, касающиеся высадки саженцев винограда в Подмосковье.

В какое время высаживать?

Наиболее подходящее время для высаживания виноградных побегов в Подмосковье – весна. Первые осенние заморозки здесь могут наступить неожиданно, и саженцы просто не успеют укорениться и замёрзнут. Обычно высадка происходит во второй половине апреля. При невозможности сохранения побегов до весны, стоит остановиться на октябре – пока ещё достаточно тёплая погода, и у куста будет время для укоренения до сильных морозов.

Выбор саженца и его обработка: подготавливаем саженцы для высадки

Рекомендуется покупать виноградные саженцы непосредственно перед высадкой, начиная с конца марта по конец апреля. Качество посадочного материала определяется по корневой системе, которая должна быть разветвлённой, не иметь каких-либо повреждений и быть светлых оттенков. Перед высадкой корни замачивают в воде, а потом опрыскивают средствами от филлоксеры.

Выбираем место: где высаживать

Для винограда предпочтительна чернозёмная почва. Подмосковные земли не богаты таким грунтом, поэтому ещё до высадки саженца, грядки нужно подготовить, удобрив и сделав более плодородными.

Не менее важна рыхлость и лёгкость почвы. Чтобы этого добиться, необходимо добавить в землю много песка. Не рекомендуется выращивание виноградной лозы в низинных и заболоченных участках – пустая трата времени. Начнётся постоянная борьба с характерными заболеваниями, и урожай можно вовсе не дождаться.

Ещё одним важным нюансом является защищённость от северных ветров. Чтобы уберечь культуру от сквозняков, рекомендуется высадка с подветренных сторон зданий (строений) или забора.

Какая почва подойдет

Для успешного выращивания винограда на территории Подмосковья, нужно обратить особое внимание на почву. Самым идеальным выбором будет чернозёмная или песчаная земля. Отличительными чертами песка, являются высокая скорость промерзания и нагревания, невозможность удерживания влаги и минеральных веществ. Преимуществом чернозёма является меньшая требовательность удобрения, а также возможность уменьшения глубины посадочной ямы – 80*80*80 см. В песочном грунте, при таких же длине и ширине, глубина нужна 1 м.

Как садить?

Ямы

Это самый популярный любительский способ. Основная масса саженцев требует стандартных размеров ямы: длина — 80 см, ширина – 80 см., глубина — 100 см.

Траншеи

Траншейным способом в основном пользуются владельцы промышленных виноградников. Этот вариант облегчает высадку одновременно большого количества кустов. Располагают траншеи параллельно друг другу, с юга на запад. Параметры траншеи: 100 см. – ширина, 80 см. – глубина. Возможен траншейный способ только на песчаных и рыхлых грунтах.

Высокие гряды

Это самый подходящий вариант для плотных, глинистых и плохопроницаемых грунтов. Владельцы таких земель сооружают метровые насыпи, на которых производится высадка винограда.

Уход

Все культурные растения, от которых хочется получать достойные урожаи, требуют ухода. Каким-то в большей, каким-то в меньшей степени, но всем виноградным разновидностям нужны подкормки, рыхление и поливы.

Освещение

Успешное плодоношение и вызревание в переменчивом климате, во многом зависит от места посадки, которое должно иметь продолжительное и обильное освещение. На теневых участках плоды не будут успевать вызревать. Оптимальным посадочным местом для винограда является южная и юго-западная сторона строений.

Подкормки

Винограднику необходимы периодические подкормки. Дополнительное питание должно быть как органическим, так и минеральным.

Рыхление

Со временем, земля прибивается дождями и поливами, и становится плотной. При таком грунте виноград не сможет нормально развиваться и плодоносить. Землю необходимо рыхлить и освобождать от сорняков.

Поливы

Винограду необходимо обильное увлажнение, особенно в периоды созревания. Ягоды не смогут набрать должной сочности и соответствующих размеров без поливов. В месяц одному кусту требуется не менее 6 вёдер воды. Весь объём делится на 2 процедуры.

Обязательно учитывается и погодная ситуация. При прохладном и дождливом лете, частоту поливов и объём воды нужно сокращать.

Обрезка

Обрезка куста – необходимая процедура, позволяющая повысить плодовитость и сделать его более компактным. Самый распространённый способ формирования культуры – веерный, при помощи которого можно увеличить вызревание большего количества виноградных кистей.

Важно! Технические виноградные сорта требуют обрезания в обязательном порядке, по причине загущённости кустов многочисленными побегами. Игнорирование обрезки приводит к уменьшению вызревания гроздей и снижению морозойстойкости.

Зимовка

Саженцы абсолютно всех сортов требуют зимнего укрытия в первый год после посадки. В дальнейшем укрывать нужно только те растения, у которых генетически не заложена устойчивость к сильным заморозкам. Чаще всего, это сорта с очень ранним сроком созревания.

В первую очередь, необходимо утеплить прикорневой круг: замульчировать опилками 5-8 см., накрыть любым укрывным материалом. Затем нужно уложить на землю плети, а сверху на них уложить слой листьев, веток, или накрыть коробками. По окончании зимы, после того, как сойдет снег и начнёт пригревать солнце, укрывные материалы нужно обязательно убрать. Это необходимо для предотвращения запревания куста.

Заключение

Селекционерами выведено множество сортов, которые можно выращивать в Подмосковье. Все они обладают достаточно стойким иммунитетом, и способны выдерживать низкие температуры. Некоторые представители могут соперничать по урожайности со своими южными собратьями. В статье мы рассмотрели самых популярных представителей, но и их вполне достаточно, чтобы сделать выбор. А определившись с сортом, главное не забывать ухаживать за растением, и тогда оно будет ежегодно радовать стабильно высоким урожаем.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья (неукрывные, зимостойкие, скороспелые)

Виноград уже давно стал не только южной культурой. Раньше это было капризное теплолюбивое растение с большим сроком созревания. Но сейчас выведено много сортов, которые успешно растут в условиях средней полосы и Подмосковья. Причем урожайность и вкус ягод у них не хуже, чем у южного. Вырастить такую культуру могут даже любители. Нужно только при выборе обратить внимание на лучшие сорта винограда для Подмосковья.

Особенности выращивания в этом регионе

В Московской области климат не подходит для выращивания традиционных сортов винограда. Здесь в мае могут быть заморозки, в начале лета жарко, а в августе начинаются дожди. Поэтому срок вызревания ягод сокращается, от влаги они могут трескаться, не успевают набраться спелости. Зимой возможны морозы до 30˚.

Все это создает неблагоприятные условия для выращивания этого растения. Чтобы получить урожаи садоводу требуется приложить немало усилий. Поэтому селекционеры выводят такие сорта, которые были бы приспособлены к этому климату. Их основные отличия от традиционных – они должны быть скороспелыми и морозостойкими.

Если правильно выбрать сорт, можно получать хорошие урожаи без особых усилий. У выращивания винограда в Подмосковье есть даже преимущества – здесь не такая высокая активность вредителей и болезней.

Как правильно выбрать сорт

Сейчас постоянно появляются новые сорта с лучшими характеристиками. Поэтому начинающему виноградарю так сложно выбрать подходящий. Нужно изучить отзывы о лучших сортах, их описание, разобраться в особенностях выращивания, знать преимущества и недостатки.


Сортов так много, что выбрать подходящий сложно

Все виды винограда различаются по срокам вызревания. Если учесть, что распускание почек в Подмосковье происходит в начале мая, можно разделить их на несколько групп:

  • сверхранние, до получения урожая проходит 80-90 дней, собирать его можно уже в начале августа;
  • ранние – 110-120 дней, урожай в начале сентября;
  • среднеранние – 120-130 дней, созреют ягоды в конце сентября;
  • средние – 130-140 дней, созревание в начале октября;
  • поздние – от 150 дней.

Сразу понятно, что последние две группы в средней полосе не успеют вызреть. Лучше всего выбирать сверхранние и ранние сорта. При использовании теплицы можно получить урожай среднераннего винограда. Но кроме сроков созревания нужно учитывать другие особенности и классификацию сортов.

Читайте также:

Технический или столовый

Сначала садоводу нужно определиться, технический виноград ему выращивать или столовый. Кажется, что столовые сорта лучше, так как они дают вкусные большие ягоды, которые легко переносят хранение и транспортировку. У них красивые грозди идеальной формы. Но есть и недостатки: невысокая урожайность и теплолюбивость. В Подмосковье такие сорта можно выращивать только в теплицах или прикладывая серьезные усилия.

Больше подходит для этого региона технический виноград. У них может быть некрасивая кисть, среднего размера ягоды. Но такое растение морозостойкое, неприхотливое, почти не требует ухода. А главное преимущество – технические сорта дают большие урожаи даже в неблагоприятных условиях. Они универсальны, подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Среди такого винограда много известных винных сортов


Часто на садовых участках выращивают технические сорта, они более неприхотливы, а вкус ягод не хуже, чем у столовых

Укрывной или не укрывной

Еще один вопрос, который возникает у неопытного садовода перед приобретением винограда – укрывной или неукрывной сорт выбрать. Эта характеристика не является постоянной для растения. В южных условиях все сорта не укрывные. Но в Подмосковье их требуется укрывать на зиму. Из-за этого многие садоводы отказываются от выращивания винограда. Их пугает необходимость каждую осень укладывать лозу, закрывать, а весной снова откапывать и привязывать.

Еще один недостаток укрывного винограда, который делает невозможным его выращивание в средней полосе – он подходит для стойких морозов. Если хорошо его укрыть, он выдержит и температуру ниже минус 30˚. Но в Подмосковье часто заморозки сменяются оттепелью. В таких условиях создаются благоприятные условия для гниения и развития грибковых заболеваний. Поэтому для этого региона рекомендуется выбирать не укрывные морозоустойчивые сорта.

Обратите внимание!
Даже такой виноград в первые 2-3 года необходимо укрывать на зиму, пока куст не окрепнет.

Правила выбора

Не стоит покупать саженцы на рынке или у соседей. Нет гарантии, что продадут именно тот сорт, который нужно. Лучше обратиться в питомник или специализированный магазин. Но сначала нужно определиться, какой покупать сорт. Советы опытных виноградарей помогут в этом:

  • для Подмосковья подойдут только зимостойкие сорта винограда, которые выдерживают морозы не менее 25-30˚;
  • лучше выбирать технические сорта, они быстрее приживаются, более неприхотливы и могут давать урожай в неблагоприятных условиях;
  • виноград должен быть ранним, со сроком созревания до 110-120 дней;
  • рекомендуется приобрести несколько сортов, чтобы на своем опыте выбрать более подходящий.

Чтобы быть уверенным в качестве, покупать саженцы нужно только в специальных питомниках

Самые подходящие

Лучшие сорта винограда для Подмосковья должны быть раннеспелыми, неприхотливыми, морозостойкими. И очень важно, чтобы они давали хороший урожай вкусных ягод. Таким требованиям отвечают 10 самых популярных сортов.

Алешенькин

Это раннеспелый столовый сорт. Выдерживает морозы до 25˚, хотя корневую часть лучше укрывать. Срок созревания ягод 110-118 дней. Этот виноград очень урожайный, дает до 25 кг ягод. У сорта есть такие особенности:

  • ягоды большие, янтарного цвета, очень сладкие;
  • почти половина виноградин без косточек;
  • грозди крупные, иногда достигают 2 кг;
  • можно перевозить на большие расстояния;
  • неприхотливый, быстро приживается;
  • стойкий к вредителям, но часто развиваются грибковые заболевания.

Амурский

Один из самых морозостойких сортов. Это технический виноград с темными ягодами среднего размера, но по вкусу не уступает столовым. Он среднеспелый, к сентябрю хорошо вызревает. Пользуется популярностью из-за таких особенностей:

  • неприхотливый, быстро восстанавливается после любых повреждений;
  • выдерживает морозы до 43˚;
  • ягоды очень вкусные, кисло-сладкие;
  • грозди крупные, дает высокие урожаи;
  • стойкий к болезням и вредителям.

Обратите внимание!
Этот виноград растет быстро, может достигать 10 м, поэтому требуется регулярная обрезка.

Альфа

Это столовый виноград среднего времени созревания. Выведен в США, хорошо растет в средней полосе и даже в Приморье. Стойко переносит перепады температур и начинает цвести даже при холодной погоде. Это сильнорослый виноград, растет быстро, достигает 9 м. Популярным его сделали такие особенности:

  • морозостойкий, выдерживает температуру до минус 35˚;
  • грозди среднего размера, цилиндрической формы, плотные;
  • ягоды круглые, темно-синие, кисловатого вкуса;
  • урожайность высокая;
  • у куста высокие декоративные качества, так как листья красивые, крупные;
  • неприхотлив в уходе;
  • стойкий к большинству болезней винограда.

Альфа – морозостойкий урожайный виноград с крупными темными ягодами

Виктория

Этот сорт относится к техническим. Выращивается в основном для изготовления вина, так как имеет специфический мускатный запах. Ягоды сладкие, сочные, темного цвета, большие. Кисть выглядит красиво, хорошо переносит транспортировку. Есть у этого сорта и другие особенности:

  • переносит морозы до минус 26˚;
  • раннеспелый, ягоды вызревают через 110 дней;
  • из-за тонкой кожицы виноград растрескивается от сырости;
  • часто повреждается осами, поэтому кисти нужно прятать в сетку;
  • неприхотливый, хорошо приживается, урожай дает на второй год после посадки.

Вэлиант

Это универсальный морозостойкий сорт. Обычно используется для изготовления вина, но можно ягоды употреблять в пищу. Относится к раннеспелым, урожай вызревает уже к концу августа. Выдерживает морозы до минус 45˚. Отличается такими особенностями:

  • выносливый, приспосабливается к любым погодным условиям;
  • дает большие урожаи;
  • куст выглядит красиво;
  • большие густые кисти;
  • ягоды круглые, маленького размера, почти черные;
  • вкус необычный, с нотками земляники.

Обратите внимание!
К недостаткам сорта относят мелкие ягоды с большой косточкой, подверженность заболеваниям и необходимость регулярной обрезки.

Кристалл

Ранний виноград технического назначения. Кусты смотрятся очень красиво, часто используются для озеленения. Ягоды хоть и небольшие, но сочные и вкусные. Используются для изготовления столовых вин, употребляются в пищу свежими. Имеет такие особенности:

  • это сверхранний сорт, вызревает через 110 дней;
  • ягоды могут долго висеть на кусте, хорошо переносят транспортировку;
  • не подвергается горошению;
  • выдерживает морозы до 30˚;
  • невосприимчив к гнили и грибковым заболеваниям, поэтому не боится сырости;
  • ягоды с плотной кожицей устойчивы к вредителям.

Кристалл – неприхотливый раннеспелый виноград с сочными вкусными ягодами

Юпитер

Черный виноград, выведенный в США. Это столовый сорт сверхраннего срока созревания. В средней полосе урожай можно собирать уже в августе. Ягоды не подвергаются растрескиванию или действию вредителей. Основное преимущество этого сорта – его вкус. Ягоды сочные, сладкие, с приятным мускатным послевкусием. Они совсем без косточки, поэтому называют сорт еще Кишмишем. Есть у этого винограда и другие особенности:

  • легко приживается и активно плодоносит уже на 3 год;
  • морозостойкость до минус 27˚;
  • куст выглядит красиво благодаря ярким блестящим листьям и большим конусовидным гроздям;
  • плоды крупные, вытянутые, черного цвета с белым налетом, хорошо хранятся;
  • устойчив к грибковым заболеваниям.

Супер Экстра

Это скороспелый столовый сорт. Урожайность до 16 кг с куста. Грозди крупные, плотные, ягоды массой до 10 г, светло-желтые, овальные. Этот виноград имеет такие особенности:

  • вызревает уже в начале августа;
  • неприхотлив, устойчив к разным заболеваниям;
  • выдерживает морозы до 25˚;
  • ягоды переносят транспортировку и хорошо хранятся;
  • вкус сладкий, нежный.

Московский белый

Универсальный ранний сорт. До вызревания проходит 110 дней. Выдерживает морозы до 27˚. Пользуется популярностью за неприхотливость и богатый урожай. Имеет такие особенности:

  • грозди крупные, плотные, конической формы, хорошо переносят транспортировку;
  • ягоды средние, круглые, зеленоватого цвета;
  • вкус сладкий с небольшой кислинкой;
  • устойчив ко многим болезням.

Лора

Раннеспелый столовый сорт. Ягоды получаются сочные, крупные, немного приторного вкуса. Кусты средние, вес грозди 1-2 кг. Такие особенности сорта позволяют его выращивать в Московской области:

  • сроки созревания 110 дней;
  • выдерживает мороз до 25˚;
  • ягоды крупные, сладкие, могут долго висеть на кусте, не растрескиваются;
  • устойчив к грибковым заболеваниям.

Лора — раннеспелый морозостойкий сорт с крупными вкусными ягодами

Дополнительная информация!
Если выбранный сорт не подошел, не устраивает его урожайность или вкус ягод, не обязательно его выбрасывать. Можно использовать в качестве подвоя для прививки другого винограда.

Как улучшить урожайность

Даже самые хорошие ранние и неприхотливые сорта могут давать небольшие урожаи или ягоды не будут успевать вызреть. Есть несколько советов опытных виноградарей, которые помогут ускорить созревание и повысят урожайность винограда.

  • Самое главное – правильно выбрать место посадки. Лучше себя чувствуют кусты с южной стороны строений или заборов. Они защищены от сквозняков и хорошо освещаются солнцем.
  • Подкармливать виноград нужно регулярно. Минеральные удобрения не рекомендуется вносить после июня, когда начинают образовываться ягоды. Но многие виноградари в это время вносят раствор золы.
  • Нельзя перегружать лозу. Рекомендуется оставлять 1-2 кисти на одном побеге. Сильная перегрузка приведет к снижению качества ягоды и может стать причиной вымерзания растения зимой.
  • Нужно прищипывать пасынки, оставляя по два листика. Полностью их удалять не рекомендуется, так как от них на следующий год пойдут новые побеги.
  • Когда начинают созревать ягоды, нужно оборвать листья вокруг гроздей, чтобы на них попадало больше солнца. Также в это время прекращают полив.

Правильно выбрав сорт, в Подмосковье можно легко вырастить большой урожай сладкого и сочного винограда. Только нужно разбираться в их особенностях, знать о недостатках и способах их преодоления.

Виноград для Подмосковья: сорта неукрывных, лучшие районированные для Средней полосы Сибири, зимостойкие

Раньше виноград считался исключительно южным растением, культивирование которого возможно только в теплом климате. В регионах с более суровыми климатическими условиями культуру тоже выращивали, однако, обязательно при этом укрывая на зиму, чтобы куст не подмерз. Однако, в настоящее время выведены уже такие сорта винограда, которые можно выращивать в холодной местности, и им даже не требуется укрытия на зиму. В статье рассмотрим особенности неукрывного винограда, узнаем наиболее популярные его сорта: в том числе подходящие для Подмосковья и Сибири.

Особенности, описание неукрывных зимостойких сортов винограда

Когда говорят, что виноград неукрывной, имеют в виду его морозостойкие характеристики. Если сорт переносит холода и заморозки благополучно, его вполне можно считать неукрывным. Сегодня есть сорта, которые могут пережить даже мороз в -40 градусов, а есть и такие, которые температуру ниже -10-15 градусов не переносят. И если первый сорт можно не укрывать, то второй — обязательно, так как в большинстве регионов нашей страны зимой температура ниже.

Самыми морозоустойчивыми сортами на сегодня считаются гибриды вида Изабелла, выведенные в Америке.

Надо сказать, что абсолютно все неукрывные сорта винограда — гибридные, выведенные искусственным образом. От природы растение морозоустойчивыми свойствами, практически, не обладает. В дополнение к морозоустойчивости неукрывные сорта приобрели еще и хороший иммунитет, устойчивость ко многим заболеваниям: серой гнили, мучнистой росе, филлоксере.

На видео – неукрывные сорта винограда:

Однако, у неукрывных сортов американского происхождения есть и недостаток — довольно маленькие ягоды и чересчур компактные грозди. Богатого урожая добиться поэтому довольно тяжело. Бывает также, что у некоторых сортов присутствует не слишком приятный привкус. А совсем недавно некоторые садоводы всерьез считали, что в неукрывных сортах винограда много канцерогенов, поэтому их выращиванием заниматься не стоит. Однако, сегодня уже научно доказано многочисленными исследованиями, что это мнение — не более, чем байка.

Какие существуют лучшие сорта для средней полосы, и как они называются, подробно рассказывается в статье по ссылке.

А вот когда можно проращивать чубуки, и как это сделать правильно, очень подробно изложено в данной статье.

Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание чубуков зимой: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vyrashhivanie-vinograda-iz-chubukov-v-domashnix-usloviyax.html

Плюсы

Какие преимущества имеются у неукрывных сортов винограда.

Подобные зимостойкие сорта растения считаются универсальными. Из ягод получается хорошее вино, можно также делать сок, джемы, есть в свежем виде.

Сорта растения, полученные от «Изабеллы», можно использовать и для дальнейшей селекции. Кто знает — может, у вас получится вывести новый сорт винограда, обладающий потрясающими морозоустойчивыми, урожайными и вкусовыми характеристиками. За кустарником несложно ухаживать. Как понятно, укрытия на зиму не требуется, что значительно облегчает жизнь садоводу. Из минусов некоторые специалисты отмечают лишь компактный размер грозди. Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как происходит выращивание из черенков в домашних условиях.

На видео – положительные стороны выращивания винограда:

Далее рассмотрим самые популярные и урожайные сорта неукрывного винограда, подходящие для регионов Подмосковья и Сибири. Понятно, что если виноград в силах выдержать сибирские морозы, он, конечно, подойдет и для культивирования в более теплом климате. Поэтому можно автоматически «сибирские» сорта рассматривать и как подходящие для средней полосы.

Подмосковье и Средняя полоса

Морозоустойчивый неукрывной сорт сладкого винограда Онтарио

Этот сорт американского винограда используется обычно для приготовления белого столового вина. Все грозди невелик — всего около 200 граммов, ягода имеют зеленовато-золотистый оттенок.

Урожайность небольшая, но зато отменный вкус: виноград хорош, в том числе, и в свежем виде.

Сорт поздний: созревает Онтарио лишь в конце сентября. Поэтому для Сибири он не подойдет, так как при местном коротком лете ягоды просто не успеют вызреть. Куст способен выдержать мороз до -30 градусов, обладает отменным здоровьем, сильным иммунитетом. Также стоит больше узнать про то, можно ли опрыскивать во время цветения.

Сенека

Этот сорт замечательно подходит как раз для Подмосковья и средней полосы. Универсальный сорт: его зеленовато-желтые ягоды можно использовать в любом качестве. Вначале кустарник растет медленно, однако после того, как окрепнет, начинает развиваться куда более быстрыми темпами. Вес грозди — 250 грамм, одна ягода «тянет» на 4 гр. Интересно то, что во вкусе этих ягод присутствует легкая земляничная нотка, которая делает ягоды очень привлекательными для употребления в свежем виде. Мороз кустарник способен переносить до -25 градусов. Также будет интересно и полезно понимать, можно ли подкормить мочевиной.

Восторг

Этот замечательный сорт пользуется особенной любовью у белорусских виноградарей, однако, выращивать его вполне возможно и в нашем Подмосковье. Сорт ранний — ягоды созревают в течение 125 дней. Кустарник легко переносит морозы до -25-30 градусов, к тому же он устойчив ко всем грибковым инфекциям. Растение крайне неприхотливо, за что особенно уважаемо садоводами. Ягоды довольно крупные, вес одной грозди порой достигает и килограмма: как понимаете, урожайность у сорта очень высока. Однако, важно во время цветения удалять лишние цветоносы, чтобы не перегружать кустарник, иначе общая урожайность уменьшится. Также стоит обратить своё внимание на то, как посадить двухлетний саженец весной.

Ромулюс

Этот сорт напоминает киш-миш из-за отсутствия семечек. Относится к раннеспелым видам: зеленовато-золотистые ягоды вызревают за 120 дней. Все одной грозди примерно 300 грамм. Вкус у ягод очень приятный — землянично-ананасовый. Надо отметить, что, несмотря на морозоустойчивость, кустарник этот в уходе довольно сложен. Он не переносит избыток влаги: данный факт сразу же сказывается на урожайности. Кроме того, придется следить за перегрузкой кустарника, вовремя удаляя лишние цветоносы. А вот какие существуют морозостойкие столовые сорта, как они называются, и как они выглядят, можно увидеть здесь.

Надежда аксайская

Сорт выведен на юге России, его «родители» – лучшие представители ростовского винограда. Кустарник замечательно переносит пересадку, легко укореняется, и способен сразу же расти в открытом грунте, без предварительного тепличного выдерживания. Сами ягоды крупные, грозди массивные и тяжелые. Созревание происходит в конце августа, сорт устойчив к болезням, легко переносит морозы до -30 градусов.

Люсиль

Это сорт розового винограда, пригодный для джемов и соков. Все грозди — 320 грамм, ягоды — 3 грамма. Надо отметить, что если лето выдалось холодным, то вкус у ягод будет кисловатым, и наоборот — чем более солнечной и жаркой стоит погода, тем более сладкими будут ягоды.

Урожайность высокая, но только начиная с третьего года: первые два года после посадки кустарник адаптируется и набирается сил.

Понятно, что кроме Подмосковья сорта винограда, рассмотренные в данном разделе, можно выращивать и в других местностях со сходным климатом: а это практически вся обширная средняя полоса России. Не говоря уже о более южных регионах. Как выглядит на фото сорт Тимур, а также узнать про особенности его выращивания в домашних условиях можно тут.

Сибирь

К радости виноградарей-северян современная селекция разработала уже достаточное количество морозоустойчивых сортов растения. Но, хоть виды и неукрывные, большинство из них температуру ниже -30 переносят с трудом. Поэтому если зимой у вас обычно холоднее, укрытие все-таки лучше обеспечить, пусть и не слишком основательное. Итак, рассмотрим виды неукрывного винограда, подходящие для сибирского региона.

Балабановский

Виноград этого сорта способен благополучно выдерживать морозы в -27 градусов. Конечно, в Сибири чаще всего морозы сильнее, поэтому Балабановский сорт рекомендован для выращивания на юге региона. Сорт относится к ранним — ягодам для вызревания требуется 125 дней. В конце августа уже, как правило, урожай собирают. Так как грозди не слишком крупные, чаще всего ягоды используются для приготовления сока или вина. Виноград относится к синим видам, обладает прочной кожицей и сочной, приятной на вкус, мякотью. Балабановский виноград обладает хорошей лежкостью, неплохо противостоит инфекционным и грибковым заболеваниям.

Буффало

Это весьма популярный среди виноделов сорт. Ягоды в данном случае темно-синего оттенка, очень сочные, вкусные: столовое вино из них получается отменного качества. Кроме того, кустарник обладает высокой урожайностью. Если сформировать кустарник в виде арки, то за сезон можно собрать с одного куста около 100 кг ягод. Гроздь, в среднем, весит полкилограмма, а одна ягода – около 4-5 грамм. Переносит мороз до -30 градусов: понятно, что это критическая температура, ниже которой виноград уже не выдержит, и перемерзнет. Если в вашей местности температура зимой опускается ниже, лучше всего укрыть куст.

Амурский

Очень многие садоводы отдают предпочтение именно этому сорту для культивирования в Сибири. Подойдет он и для Подмосковья, конечно.

Кроме высокой урожайности, Амурский виноград еще и очень декоративен внешне: его листья имеют лилово-пунцовый необычный оттенок.

Кустарник способен выдержать мороз до -40 градусов. К тому же растение обладает замечательным иммунитетом, отлично переносит пересадку, обрезку, прочие садовые манипуляции. Обрезка ему необходима, так как кустарник дает много побегов.

Средний вес грозди — 100-150 грамм, но встречается и до 250 гр. Амурский виноград относится к универсальным видам: он одинаково хорош и в свежем виде, используется для приготовления вина, сока. Идут в дело и его косточки: из них делают высококачественное косметическое масло, а также полезный кофейный заменитель.

F 14-75

Кустарник замечательно противостоит морозам, однако, имеет недостаточно крупный размер ягод. Относится к раннеспелым видам — урожай обычно снимают уже в середине августа. Ягоды очень вкусные, обладают легким мускатным оттенком. Про черные сорта винограда расскажет этот материал.

Выбор места

Хоть виноград и неукрывной, однако, место в саду для него лучше все-таки подобрать на южной стороне. В этом случае растению достанется больше солнышка: ягоды будут быстрее вызревать, их вкус станет насыщеннее, а самому кустарнику будет гораздо комфортнее.

Грунт не должен быть заболоченным: в низине размещать кустарник запрещено категорически. Очень хорошо размещать растения на уклоне: если ваш участок может обеспечить такую возможность, то это просто великолепно, особенно, если уклон с южной стороны.

На видео – выбор места для посадки винограда:

Если почва содержит много песка, рекомендуется высаживать кустарник в траншеи, а если почва влажная или близко залегают грунтовые воды, то лучше сформировать высокие гряды, куда затем и посадить виноград.

Итак, мы рассмотрели особенности неукрывных сортов винограда. Как вы видите, выращивать эту вкусную и полезную ягоду можно не только, проживая на юге страны, но и в средней полосе, и даже в Сибири. Пусть вас не останавливает суровая зима: современная наука идет навстречу садоводам, и каждый год на рынке появляются все более устойчивые к заморозкам сорта винограда. К тому же постоянно улучшаются и их качественные и вкусовые характеристики. Про сорт Северного винограда читайте по этой ссылке.

Сорта винограда для вина — винные сорта в условиях холодного климата + Видео

Чем отличаются винные сорта винограда от столовых?

Урожаи с большинства плодовых культур предназначены для непосредственного приема в пищу, не важно, в сыром ли виде или после термической обработки. Но существуют и отдельные растения, которые выведены для промышленной переработки, то есть, по сути, сырьевые. Для виноделия, к примеру, используются специальные технические сорта винограда. Давайте разберемся, в чем же их отличие от столовых, тем более что в пищу можно употреблять как те, так и другие.

На столе мы привыкли видеть большие кисти с крупными сочными ягодами. Что касается последних, отдается предпочтение наиболее мясистым, с тонкой кожицей, желательно без косточек. На вкус ягода может быть как терпкой, так и с кислинкой, но обязательно сладкой, поскольку фрукты обычно подаются на десерт. Содержание сахара в таком винограде обычно составляет в пределах 13–17 %. Столовый сорт тем больше ценится, чем больше плодов на кистях, чем крупнее сами ягоды. Логично, что для полного созревания и накопления сока виноград требует очень много солнца.

Совсем другие требования к техническим сортам, которые, к слову, тоже можно употреблять в пищу. Главное и основное их отличие – размер ягод и кистей, которые значительно мельче, чем у столовых сортов. При разведении такого винограда особое внимание уделяется сочности и вкусовым качествам, а также количеству сахара, которого должно быть в пределах 18–20 % или более. В ягодах должно быть много красящих, а также экстрактивных веществ, которые влияют на насыщенность цвета вина, а также на букет вкусовых оттенков и запахов. Именно эти вещества делают некоторые сорта непригодными к употреблению в пищу, поскольку придают ягодам неприятный привкус.

Сорта винограда для изготовления вина в частном хозяйстве

По сути, вино можно изготавливать из любых фруктов и ягод, лишь бы достаточно высоким было содержание сахара. Однако вкусовые качества вина во многом зависят от минерального и витаминного состава мякоти плодов. Если взять в качестве примера виноград, становится ясно, что некоторые сорта могут придать домашнему вину только исключительную сладость, может быть еще терпкость, но никак не богатый букет вкусовых оттенков. Именно поэтому многие хозяева стараются выращивать не только столовые, но и сорта винограда для виноделия.

Следует помнить, что технические культуры требуют столько же пространства, что и обычные плодовые, но при этом урожайность у них может быть довольно низкой. При выращивании столовых сортов в наибольшей степени ценится именно производительность, то есть количество гроздей с каждого куста, у винных же сортов высокой должна быть сахаристость ягод, а не урожайность лозы. В близких к северу районах, там, где сумма активных температур редко превышает значение 2000–2200 (в частности – в условиях Подмосковья), вызревают только скороспелые морозоустойчивые сорта.

Но и у выведенного специально для севера винограда ягоды не набрали бы сахар при большом количестве кистей на одном кусте. При невысокой солнечной активности обмен веществ в лозе несколько замедлен, из-за чего распределение микроэлементов по кистям может быть недостаточным. Понимая это, опытные садоводы проводят два раза в сезон обрезку, которая называется нормировкой. Первая осуществляется, когда ягоды достигают размера гороха, в это время следует удалить до 50 % кистей. Вторую обрезку выполняют в конце июля, оставляя на каждом побеге всего 1–2 кисти, в зависимости от размера лозы. Если этого не делать, качество винограда будет низким.

Лучшие винные ранние сорта винограда для Подмосковья

В регионах, где безморозный период бывает от 130 до 150 дней, лоза должна давать урожай не позднее, чем на 110–115 день с момента распускания глазков. Подобной скороспелостью обладают немногие сорта, причем большинство таковых среди тех, что растут на юге, но их невозможно выращивать на севере, не приживутся. Уже многие годы идет работа над тем, чтобы в районе Подмосковья и в холодных широтах появились виноградники, из урожаев которых можно было бы делать лучшие вина.

На сегодняшний день наиболее приспособленными условиям севера считаются сорта белого винограда, такие, как Элегия, Мускат золотистый, венгерские Кристалл и Прим, Мускат одесский, Ананасовый, Подарок Магарача. Но красное вино полезнее, и потому появились темные морозостойкие культуры: Юбилейный, Ливадийский черный, Фортуна, германский Рондо, Рубин Голодриги и Декабрьский. Последний сорт универсальный и может использоваться непосредственно в пищу, а также для получения свежих соков, ввиду того, что у него крупные мясистые ягоды.

Каждый виноград из перечисленных способен выдерживать довольно низкие температуры и даже непродолжительные сильные морозы. В частности, Подарок Магарача прекрасно переносит холода, когда градусник показывает -33, даже если стужа задержится. А вот Элегия и Юбилейный при длительных заморозках могут потерять значительные количества почек, из которых не замерзшими порой остаются не более 10 %. Большинство же других морозоустойчивых сортов без тщательного укрывания теряют все почки, если низкие температуры задержатся на пару недель.

В условиях Подмосковья выращивают, помимо прочих, и неукрывные сорта винограда, то есть те, которые достаточно легко переносят даже значительные похолодания, и, что примечательно, практически не подвержены заболеваниям. К таковым можно отнести Сукрибе, Саперави Северный, а также Амурский прорыв. Последний, наряду с такими сортами, как Триумф, Малиновский и Аметистовый, относится к амурским гибридам, выведенным отечественными селекционерами для условий севера. Эти культуры способны выдерживать заморозки до -32 (Мариновский) и до -40 (Триумф).

Как выращивать виноград для вина?

Если у вас настолько просторный участок, что, помимо плодового сада и огорода, найдется место и для виноградника, постарайтесь оставить свободной южную сторону надела. Именно там лоза получит больше всего солнечного тепла для активного обмена веществ. В крайнем случае, можно отвести полосу земли под южной стеной жилой или хозяйственной постройки. Ни в коем случае не сажаем кусты с запада на восток, тогда только одна сторона лозы будет постоянно в тени. Ряды виноградника должны тянуться строго от юга к северу.

Под саженцы копаем яму 60х60х60 или траншею с теми же глубиной и шириной, в зависимости от того, один у вас куст или несколько. На дно помещаем небольшой слой из кирпичного боя (порядка 20 сантиметров). Засыпая яму, обязательно добавляем в почву навоз и компост, можно немного торфа, и обязательно песок и мелкий гравий в небольших количествах. По углам ямы либо вдоль траншеи по обе ее стороны с шагом 60 сантиметров закапываем пластиковые полуметровые трубы, чтобы 5 сантиметров возвышались над землей. Через них будем осуществлять полив и подкормку лозы.

Предпочтительнее всего ранней весной после заморозков высаживать виноград с закрытой корневой системой, если же с открытой, то посадки могут выполняться с весны до осени.

Чтобы виноградник в полной мере был обеспечен солнечным светом, сажать густо кусты не рекомендуется. Самое минимальное расстояние между растениями – 2 метра, что же касается пространства между рядами, ширина его должна быть не менее 3 метров. В 30 сантиметрах к западу от каждого ряда вкапываем шпалеры, с которых растущая лоза должна легко сниматься для укрывания на зиму. Чтобы виноградник перенес холода с минимальными потерями, над уложенными вдоль рядов побегами устанавливаются металлические дуги, на которые натягивается паропроницаемый укрывной материал.

Утеплять виноград в полосе Подмосковья нужно постепенно, пока ничего не предвещает заморозки, торцы парника лучше оставить открытыми. После замыкания укрытия сверху можно накидать побольше снега. В конце марта, когда снег растает, и земля начнет прогреваться, постепенно начинаем раскрывать кусты. Днем, когда стоит солнечная погода, снимаем укрывной материал, но еще до заката натягиваем его снова, чтобы на ночь растения были защищены от возможных весенних заморозков. На шпалеры побеги возвращаем, когда станет окончательно тепло, и похолоданий ожидаться не будет.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Непокровные сорта винограда для Подмосковья — Совет


Когда неопытный садовод ищет неприкрытые или укрывные сорта винограда для Подмосковья, он впадает в полное заблуждение. Дело в том, что таких определений в виноградарстве не существует. Это понятие является индивидуальной характеристикой сорта.Например, если взять тот же виноград, на юге он откроется, а в Подмосковье виноградную лозу нужно прикрыть. Сам цветовод сравнивает минимально возможную зимнюю температуру в своем регионе с допустимым переохлаждением виноградной лозы возделываемого сорта. Из полученных сравнений определяет, нужно укрывать кусты на зиму или нет.

Любая виноградная лоза на юге растет без укрытия. Однако можно найти для Подмосковья непокрытый виноград, выдерживающий низкие температуры.Эти плодородные сорта были выведены селекционерами путем скрещивания столового винограда с американским Либрусеком. В результате получаются морозостойкие гибриды с ранним сроком созревания.

Необходимо знать, что любые молодые морозостойкие сорта винограда для Подмосковья требуют обязательного укрытия для постепенного приучения лозы к холоду:

  • первый год жизни, молодой куст полностью укрыт;
  • второй год жизни выполнить аналогичные действия;
  • на третьем году жизни один рукав оставлен непокрытым.

Весной используют непокрытую плетку, чтобы определить, способна ли виноградная лоза в этом регионе пережить зиму в открытом виде.

Сильно теплолюбивый виноград в Подмосковье выращивают даже закрытым способом, приспособив теплицы. Особенность культуры — не боязнь морозов. Для лианы губительны перепады температур, когда холода часто сменяются оттепелями. От морозов куст спасают укрытием, но с приходом тепла он навредит.Почки начинают гнить при повышенной температуре.

В видео представлен обзор зимостойких сортов винограда:

Обзор зимостойких сортов

Чтобы узнать, какие сорта винограда лучше всего выращивать в Подмосковье, необходимо учитывать самую низкую зимнюю температуру и время года. наступления холодов. К моменту похолодания культура должна дать урожай, заложить плодовые почки и перейти в стадию затишья. Для Подмосковья оптимальны раннеспелые сорта, лучше, если они будут районированы.

Алешенькин

Достойные для Подмосковья ранние сорта винограда представлены урожайной культурой Алешенькин. Максимальный срок созревания урожая 115 дней. Кисти большие, часто с разветвлениями. По форме пучок напоминает конус. Большие кисти весят 1,5–2,5 кг. Средний вес гроздей 0,7 кг. Ягода крупная, овальной формы, весит до 5 г. Плод желто-зеленый, больше похож на цвет светлого меда.На коже есть слабый белый налет.

В гроздях много ягод без косточек. Во вкусе равномерно гармонично сочетаются сладость и кислотность. Мякоть сочная, нежная. При соблюдении условий агротехники взрослый куст способен принести 25 кг урожая. Культура считается морозостойкой, так как способна выдерживать понижение температуры до — 26 с около С.

Важно! Виноград Алешенкин подвержен поражению грибком.

Проявление грибковых заболеваний наблюдается в дождливое лето. Спасти урожай можно, только регулярно опрыскивая фунгицидами каждые две недели.

На видео показан сорт Алешенкин:

Виктория

Рассматривая виноград в Подмосковье, описание сортов, фото, стоит остановиться на проверенной временем Виктории. Культура давно адаптировалась к местному климату, выдерживая морозы до -26 около C. Виноград мускат созревает примерно за 110 дней.Ягоды вырастают крупными, массой до 7 г. Форма плода — овальная. Мякоть и кожица розовые, сверху с белым налетом. Плоды очень сладкие и сочные, при избытке влаги трескаются. Аромат мускатного ореха проявляется только в полностью спелых фруктах.

Вес гроздей от 0,5 до 1 кг. Кисти болтаются, но имеют отличный товарный вид и легко переносятся. Урожай приглянулся осам из-за насыщения сахаром. Насекомые способны быстро прогрызть тонкую кожицу и разъедать плоть.

Кудерка

Кудерка выделяется среди поздних сортов винограда для Подмосковья. Между собой цветоводы называют его Кудрик. Урожайность взрослого куста необычайно огромна — до 100 кг. Ягоды шаровидные, темно-синие, почти черные. Мякоть содержит много сахара, что позволяет приготовить вкусное крепленое вино. Масса кистей около 300 г. Форма грозди коническая, иногда цилиндрическая. Сбор ягод рыхлый; часто встречаются рыхлые скопления.Морозостойкий и сладкий сорт винограда для Подмосковья Кудерка выдерживает морозы до -30- ° С.

Культура не требует особого ухода. Кусты редко поражаются милдью и оидиумом, но боятся филлоксеры. Метод борьбы с недугом — профилактическое опрыскивание.

Лидия

Рассматривая неприхотливые сорта винограда для Подмосковья, отзывы садоводов часто хвалят неприхотливую Лидию.Культура среднеспелая. Урожай созревает за 150 дней. Кусты средней высоты. Интенсивный рост побегов наблюдается при повышенной влажности и подкормке перегноем. Грозди вырастают некрупные, массой 100-150 г. Ягода обычно округлая, но иногда вырастают плоды слегка вытянутой формы. При созревании кожица краснеет с пурпурным оттенком. Сверху белый налет.

Мякоть слизистая, сладкая с клубничным ароматом. В коже много кислоты. К тому же он грубый, что ощущается при жевании.Содержание сахара до 20%. С взрослого куста собирают до 42 кг урожая. Сорт устойчив к болезням. Виноградная лоза выдерживает морозы до -26 около С, но без укрытия на зиму лучше выращивать виноград только в южных регионах.

Важно! Грозди на лозе могут свисать до наступления холодов. Ягоды от этого не исчезают, а только приобретают сахар и аромат.

Юпитер

При поиске сортов винограда для Подмосковья, открывая сладкие, стоит отдать предпочтение ранней культуре Юпитера.Урожай созревает за 110 дней. Кусты средние по размеру. Грозди вырастают большими, массой около 0,5 кг. Кисти имеют цилиндрическую или неопределенную форму. Плотность ягод на грозди средняя. Иногда встречаются расшатанные кисти.

Спелые ягоды темно-красные. На коже присутствует пурпурный оттенок. Форма ягод удлиненно-овальная. Плод весит около 6 г. Мякоть сладкая с ароматом мускатного ореха. Содержание сахара более 21%. Виноградная лоза выдерживает допустимое понижение температуры до -27 ° С.

Тиара Соверинг

Тиара Соверинг принадлежит к категории лучших сортов винограда Подмосковья для открытого выращивания. Лоза успевает полностью созреть до наступления холодов. Сбор урожая начинается в третьей декаде августа. Кусты сильнорослые, плети раскидистые. Масса грозди обычно не превышает 200 г. Ягоды округлые, мелкие, массой около 4 г. Белые спелые плоды. Ягоды в кисть собраны плотно. Мякоть слизистая, кисло-сладкая на вкус.Взрослая лоза выдерживает морозы до -30 около С.

Валиант

Ранний виноград, районированный по Московской области, дает урожай в третьей декаде августа. В прохладное дождливое лето созревание ягод может затянуться до сентября. Куст мощный, сильнорослый. Грозди вырастают небольшими, длиной 10 см, массой около 100 г. Форма ягод — шаровидная. Пульпа слизистая с большой косточкой. Черная кожа плохо снимается.На поверхности есть белый налет.

Валиант считается техническим сорт винограда для Подмосковья, из которого делают вино или сок, но может использоваться вместо столового сорта. Ягоды собраны плотно в пучок. Содержание сахара около 20%. Спелая ягода насыщена клубничным ароматом. Взрослая виноградная лоза выдерживает морозы до -45 около С, что по праву относит виноград к неприкрывающейся группе.

Явление

Если вы хотите выращивать устойчивые сорта винограда для Подмосковья для обеденных целей, то предпочтение отдается Феномену.Культура дает крупные грозди конусовидной формы весом около 1 кг. Виноградная лоза не очень крепкая. Кусты среднего размера. Ягоды имеют форму вытянутого овала. Кожа белая, часто с желто-зеленым оттенком. Вкус мякоти кисло-сладкий. Содержание сахара около 22%.

Урожай начинает созревать во второй половине августа. Грозди могут висеть на лозе до середины сентября. Лоза переносит заморозки до -24 около С. При промышленном выращивании урожайность 140 ц / га.

Альфа

Морозостойкий американский сорт выдерживает низкие температуры до -35 около С. Строение — куст лианы. Плети могут вырастать до 9 м в длину. Лист крупный, размером 25х20 см. Сорт считается среднепоздним. Урожай собирают через 150 дней. Средние цилиндрические кисти. Собирают ягоды плотно. Плоды округлые, слегка удлиненные. Кожица черная с белым налетом. В слизистой пульпе много кислоты.Спелые плоды обладают ярко выраженным клубничным ароматом. Урожайность с одного взрослого куста достигает 10 кг.

При промышленном выращивании винограда урожайность около 180 ц / га. Сорт отлично противостоит распространенным заболеваниям. Единственная слабость — хлороз. Кусты часто используют для украшения беседок, живой изгороди и живой изгороди.

Буйвол

Сорт считается ранним, но в Подмосковье грозди созревают в третьей декаде сентября. Куст раскидистый, сильнорослый.Новые ресницы созревают до наступления морозов. Грозди вырастают конусовидной, часто неопределенной формы. Ягоды собраны плотно, но есть и рыхлые грозди. Плоды крупные, шаровидные, иногда слегка удлиненные. Кожица темно-синяя, почти черная с белым налетом.

Вкус ягод кисло-сладкий. Аромат мякоти напоминает лесную грушу. В составе содержится до 21% сахара. В условиях промышленного выращивания урожайность достигает 120 ц / га. Лоза выдерживает морозы до -28 около С.Сорт слабо подвержен поражению плесенью и оидиумом. По дизайну разновидность больше относится к технической группе. Вино и сок производятся из ягод.

Заключение

В поисках лучших, морозостойких, новых сортов винограда для Подмосковья, опытные садоводы высаживают 1-2 культуры. Если виноградная лоза хорошо перезимовала и весной начала расти, то сорт подходит для региона.

Отзывы

О непокрытом винограде для Подмосковья написано много.Любимый сорт есть у каждого заядлого садовода.

Владимир Сергеевич

Я выращиваю на участке только два сорта: Лидия и Юпитер. Укрываю лозу на зиму. Пускаю Лидию на вино, сок, компот. Ягоды Юпитера можно подавать к столу. Хочу попробовать воспитать Алешенькина. Саженец вроде прижился. Посмотрим, как он перезимует.

Владислав

Не люблю возиться с укрывными сортами. Из винограда выращиваю только Валиант. Лоза оплетает беседку и забор.Я использую ягоды для сока и вина. Мне все равно. Осенью только лозу подрезаю. Пробовала подкормить органикой, но ягоды все равно мелкие.


Посмотрите видео: Новые вина Миннесоты от UMN Grape Itasca доступны (август 2021 г.).

Северных сортов винограда для Подмосковья и Средней России для изготовления вина в домашних условиях

Меня всегда поражали такие люди, как автор этой статьи, которые выращивают виноград, как это выражается в «для — Подмосковье», и особенно не просто стол, а сорта, из которых можно сделать отличное вино.На Кубани не всегда уживаются с природой (в области выращивания винограда, и, как видите, не только после Крымска), поэтому в этом году после зимы, подводя итоги опыта, пришлось написать статью. : Уход за виноградом, пострадавшим от заморозков, и его обрезка после заморозков.

Зима для наших краев была лютой — виноград очень вымер. Что уж тут говорить о Средней России и более северных и восточных регионах, где морозы в 25 градусов никого не удивят (правда, у нас -30 уже перевалили).Человек, у которого я покупаю себе виноград в гроздьях и саженцах, 7 лет заложил создание удивительного многосортового виноградника (в котором, кстати, есть почти все перечисленные сорта) и в этом году после перезимовки он остается для него. признаний не более четверти — виноградной лозы нет. А какие были, покупаешь и глаза разбегаются — виноград с куриным яйцом .. Так что жаль — его можно посмотреть на главной странице на фото, его мама держит себе гронку половинного размера (ссылка — сайт о винограде и виноделии).проживает в Крымской области. Его зовут Сергей, он с удовольствием отвечает на вопросы об устройстве виноградника, сортах, а в борьбе с болезнями винограда вообще является первоклассным специалистом.

А вот посмотрите, в средней полосе России, несмотря на зимы, не только выращивают, но и делают вино.

Конечно, выращивание винных (технических) сортов винограда в Подмосковье, Среднем и Русском, например, Твери и других схожих климатических регионах России (и на севере Европы) несколько сложнее, чем в традиционных винодельческих районах, но намного интереснее! Это вполне реальная вещь, нужен только творческий подход.

Основной принцип виноделия в северных регионах

Из хорошего винограда, «попробовав», можно получить плохое вино, но никогда не получишь хорошее вино из плохого винограда с недостаточным содержанием сахара и несогласованностью вкуса. Основа каждого великого вина — виноградники, засаженные «правильными» сортами, и особый терруар: набор местных условий в гармонии с местными сортами. Если поставить достойные сорта и они действительно в вас разрастутся, получится благородное вино. Для этого нужно внимательно использовать климатические и географические преимущества своего региона, нейтрализовать недостатки и раскрыть потенциал каждого сорта.

Вино северное виноградное

Определять сорта помогает опыт энтузиастов-испытателей винограда в зонах рискованного земледелия. Один из этих виноградников — мой. Он расположен в Тверской области (300 км к северу от Москвы).

Краткие сведения о нашем «терруаре»: 57 ° 64 северной широты, бедные песчаные почвы, подпочвенные супеси, CAT (среднегодовая дневная температура выше +10 ° C) 2000-2400 (выше в последние годы). Средняя температура июля +17… + 19 ° С, безморозный период 130-135 дней, заморозки не исключаются до 10 июня и после 22 сентября.

Виноград выращиваем в открытом грунте, в покровной культуре. Высаживается на пологом южном склоне в неглубоких траншеях по линии юг-север. Мы используем формирование двух типов: веерный и наклонный кордон Беликовой. Этой зимой, 13 февраля, у нас был температурный минимум за последние 40 лет: -42 градуса. Но наш виноград после вскрытия был бодрым и бодрым. Зацвел 6 июня.Интервал посадки технических сортов — вопрос спорный. У нас «технарей» высаживают примерно через 1 м.

Протестировано более сотни разновидностей, сейчас на испытании около 70 разновидностей «технарей» и «универсалов», не считая бардак. Все они разного происхождения (Россия, Украина, Восточная и Западная Европа, США), но растут в наших широтах, созревают и подходят для качественных соков и вин.

Некоторые сорта винограда сразу говорят: «Мы ваши!» — например, Рондо, Брускам, сорта Шатилова, Кристалл и Мускат золотой Россошанский.Другие будут мучить и мучить себя, а потом привыкнут и скажут: «окей, оставайся!» А с другими придется расстаться …

Мы выращиваем виноград с любовью и уже многое узнали о нем. Но по «винной дороге» идем совсем недавно. В прошлом году мы приготовили тестовые смеси из ряда сортов, вошедших в стабильное плодоношение: Рондо-Бруска (красное сухое) и Мускат Голден Россошан в смеси с Кристалломи Платовский (сухое белое).

Вкусно! В будущее смотрим с надеждой и интересом.Можно, конечно, делать вино и «по-домашнему», но мы люди основательные: уже закуплены винный пресс, дробилка и бочки из адыгейского дуба. Теперь дело за новым урожаем и новым кулажем. Учтите, что «первая башня» для нашего будущего северного «шато» уже строится, и мы продолжим тестирование новых северных сортов винограда.

Результаты моих тестов

Белых «технарей» на севере выращивать легче, чем красных, довести содержание сахара в них до 17-19%, необходимого для белого вина в наших широтах, вполне реально.Но среди виноградарей есть много поклонников красного сухого вина, более полезного, чем белое, с высоким содержанием биофлавоноидов. Для таких вин состояние винограда начинается с содержания сахара 20% и выше.

Это самые надежные сорта, растущие у нас 5-10 лет и гарантированно урожайные.

Белый: Хрусталь, Прим (Венгрия), Платовский у Муската золотой (НИИВИ им. Ю.И. Потапенко).

Красные: Августовские (августовские черные), Добрыня Потапенко селекции, Амурские гибриды Шатилова 1-95.

Сорта, посаженные у нас менее 5 лет назад, но вошедшие в устойчивую плодоношенность: Магия, Ключевская, Брускам (все из НИИВИ им. Ю.И. Потапенко), Сомерсет Сидлис (США), Рондо (Германия), Тайга бисексуальная (Саратов). ).

Сорта, испытание которых не завершено, являются сигнальными гроздьями, но устойчивого плодоношения еще нет. В основном это «молодняк» разных направлений разведения (европейский, амурский, европейско-американский). Из европейских сортов перспективными, на мой взгляд, являются Бьянка, Солярис, Сейвал Блан, Зигерреб (белый) и Леон Мийо, Каберне Кортис, Пиномен, Регент, Пино Нуар плодоносный, Маршал Фош (красный).Из амурских сортов селекции Потапенко — Аметист и Мариновский, а также дальневосточных амурских гибридов Гальвера и Новикова. К достоинствам этих сортов, помимо качества ягод, я бы отнес устойчивость к болезням (пока у нас низкий инфекционный фон) и высокую урожайность нижних глазков. Некоторые амурские сорта (тот же Мариновский, Аметистовый) подходят для изготовления сухих розовых вин «белым» способом: из чистого сока без настаивания мякоти.А некоторые амурские гибриды селекции Гальвера (П-26, П-33) подходят для полнотелых насыщенных красных вин. Бессемянные сорта (сидлис) из США — Сидлис розовый Райлейн, Сидлис Айнсет розовый, Венера, Сомерсет сидлис, Юпитер — это экспериментальный район, из которого можно получить соки и вина с интересными сочетаниями вкусов.

Группа под кодовым названием «Надежда». Испытания еще впереди. Их высаживают этой весной или просто заказывают. На 5-м Киевском форуме виноградарей меня впечатлили односортные (из одного сорта) вина и кулаге из ряда сортов винограда — например, Цитрон Магарани и Дон Мускат.Качество виноматериала отличное, срок созревания 130-140 дней, виноградная лоза хорошо вызревает, нормально растет на легких почвах, морозостойкость не ниже -25 ° С или близость к морозостойким подвоям.

Ранние и среднеранние сорта винограда для Подмосковья и Средней России — торопиться нельзя!

Я убежден, что северянам следует пробовать не только ранние, но и ранне-средние сорта — учитывая долгий световой день на севере, некоторые из них могут оказаться превосходными.Оптимальные сроки созревания для «технарей», в отличие от столовых сортов, отнюдь не слишком ранние! Хороший сорт вин для вашего региона (особенно красный) должен как можно скорее созреть в вашем регионе, гармонизируя ваш вкус и впитывая солнце и тепло земли в ягоды. Так считают многие опытные виноделы. Для наших мест «Москва-Тверь» это оптимальный и вместе с тем максимально возможный срок позднего созревания (до первой волны осенних заморозков) около 18-22 сентября, и ряд сортов из моего списка рекомендаций попадает. в эту схему.


См. Также: Как, когда и где сажать виноград

Уход за виноградом, выращенным на вине

  • На техническом винограднике важно ориентироваться на качество винограда, а не на количество. Оптимальная урожайность для красных сортов при частой (до 1 м) посадки составляет 2,5-3 кг с лозы, для белых сортов — до 5 кг. Поэтому для технических сортов нормализация урожая просто необходима. Первый из них проводится в третьей декаде июня на «гороховом» этапе. В зависимости от сорта удалите 30-50% кистей.Мы не жадные.
  • Вторая нормализация проводится в конце июля. В итоге у европейских сортов и у амурских гибридов дальневосточной селекционной линии на плодородном побеге оставляем 1-2 кисти (в зависимости от возраста куста), а на каждом третьем побеге удаляем все кисти. Без нормализации сахаристость ягод будет недостаточной.
  • Звонирование побегов на стадии гороха дает увеличение конечного веса и размера ягод, а более позднее звенение (в фазе размягчения ягод) абсолютно неэффективно.Удаление листьев вокруг гроздей способствует лучшему окрашиванию ягод.
  • Для восприятия вкуса винограда важны не сами показатели сахара и кислоты, а их соотношение. Содержание сахара в виноградном соке измеряется в процентах, концентрация кислоты в граммах на литр, и если их соотношение примерно 2: 1, то вкус винограда гармоничный. Если соотношение составляет 3: 1 или меньше, вкус будет равномерно сладким. Ну что такое кислинка — все понимают.

Еще о винограде — описание (речь идет как про укрывной, так и нет, также есть сведения о сортах Потапенко)


Северный сорт винограда, из которого можно сделать хорошее вино в домашних условиях — описание и фото

Кристалл

Мы готовы к 1 сентября средние по размеру.Ягоды желто-зеленые с матовой весенней, вкус гармоничный, сахаристость до 19%, кислотность 8 г / л, не крошится, теряет кислотность при позднем удалении. К еде, соку, отличному вину — «моно» и в купаже.

Prin (Платина)

Сорт янтарный, хрустящий, гармоничный вкус с мускатом, содержание сахара 19%, кислотность 7 г / л. Лоза хорошо созревает. Не переусердствуйте с ягодами на кустах. Для еды и вина в купаже.

Мариновский

Сорт созревает в середине сентября; в замороженном состоянии легко восстанавливается.Грозди многочисленные, ягоды темно-пурпурные, сочные, сахаристость 22%, вкус простой, сок не окрашен. Нам нужна нормализация кластеров и профилактика оидиума. Перспективен для разведения. Подходит к красным столовым винам — светлого, темно-рубинового цвета. При переработке сорта «в белом» получаются сухие телесно-розовые вина с ягодно-фруктовым вкусом.

Мускат золотой Россошанский

Местная форма из Волгограда, хорошо зарекомендовала себя на Русском севере.Очень красивый и крепкий сорт, не боится перегрузок, не крошится, ягоды золотисто-зеленые, вкус гармоничный, легкий мускатный орех, содержание сахара до 25%. К еде и вину в купажах и «моно».

Magic

Сильный сорт, созревает в середине сентября. После заморозков восстанавливаются плодородные побеги. Ягоды темно-синие. Вкус гармоничный, со слабым мускатно-медовым ароматом. Сахар 23%, кислотность 8 г / л. Мякоть сочная, сок не окрашен. Формирование кустов на юге кордон двуплечий, на севере веерный или наклонный кордон.Подходит для красных вин.

Гибрид Шатилов

Прочные, комплексно устойчивые к болезням и вредителям, ягоды у этого сорта винограда черные, мелкие, с содержанием сахара до 25%, кислотностью 8 г / л, мякоть цветная, очень вкусный и насыщенный сок.

Платовский (Ранний рассвет)

Очень ранний (конец августа) сорт винограда, ягоды белые, на солнышке розовинка, вкус гармоничный. Мякоть сочная, кожица тонкая, плотная. Сахарность 20%, кислотность 8 г / л.Обязательно удалите пасынков! Его едят быстро, но в купаже тоже идет к вину.

Барс

Я готов 17 сентября, крепко, красиво, держит нагрузку. Ягоды винограда черные. Вкус гармоничный, сахар набирается неравномерно, от 17,5 до 22%. Хорош как основа вина в купаже.

Сомерсет Сидлис

Сорт винограда сорта Свенсон (США). Средневозрастные, очень ранние (конец августа). Ягоды яркие, розовые, будто светятся на солнышке.Грозди небольшие. Вкус гармоничный, с изысканной ноткой. Пожалуй, лучший бессемянный сорт для северного виноградарства. Для еды, но стоит попробовать для производства вина в купаже с другими сидли.

Добрыня

Сорт винограда сорта Потапенко, сильнорослый. Ягоды темно-фиолетовые, сахар 22%. Овощ, устойчивый к плесени, серой гнили, нуждается в профилактической обработке от оидиума. Красные вина бывают сухие и полусухие, хорошо окрашенные, с удачным букетом.

Рондо

Сорт чешско-немецкой селекции «Внук» «Пино сепаж» и «Амурца». Высокие и красивые, оптимальные по срокам созревания на севере для винных сортов. Вы можете оставить сахар «собирать». Со стандартным укрытием легко переносить -42 ° C, он устойчив к плесени. Хорошо опыляет. Урожай, высокая плодовитость нижних глазков. Ягоды матово-черные, кожица тонкая, но крепкая, вкус гармоничный, насыщенный, с оттенком вишни. Сахар до 22%, кислотность 9 г / л.Требует защиты от ранних заморозков, ос, птиц. Хороший краситель для вин с характером мерло.

Valiant (Храбрый)

Подборка США. Сильный сорт винограда, необычайно устойчивый к морозам. Нужна профилактика от плесени, ягоды темно-синие, мелкие с крупной косточкой, сахар до 20%. кислотность 10 г / л. вкус приятный, легкий оттенок клубники, вкусные компоты, кисель, вино, можно в чате. Они любят птиц.

Фото этих сортов с описанием выше

Характеристика северных, винных сортов винограда — Таблица 1

Марка

запись

Созревание

Морозостойкость (без укрытия)

Вес ковша (г)

Кристалл

универсальный

ранний -29% ° С 300

Prim (Платина)

универсальный

ранний -24% ° С 400

Мариновский

технический среднесрочные -32% ° С 400

Мускат золотой Россошанский

универсальный

ранний -30% ° С 350

Magic

технический

среднесрочные -26% ° С 350

Гибрид Шатилов

универсальный

ранний -30% ° С 300

Платовский (Ранний рассвет)

универсальный

ранний -29% ° С 200

Барс

технический

среднесрочные -30% ° С 300

Сомерсет Сидлис

универсальный

ранний -33% ° С 150

Добрыня

технический

ранний -32% ° С 300

Рондо

технический

среднесрочные -24% ° С 150

Доблестный (Отважный)

технический

ранний -47% ° С 150

На заметку виноградарю:

Северное виноградарство, независимо от местоположения и географической широты, принято называть выращиванием на винограднике, где безморозный период составляет 135 дней и менее, а средняя дневная температура летом +15… + 20 ° С.

  • Сорта винограда технические («технари») — сорта для виноделия.
  • Универсальные сорта («универсалы») — сорта для употребления в свежем виде, приготовления сока и вина.

Кстати об осах и борьбе с ними в вопросе спасения винограда:

Конечно, сладкий виноград поют и привлекает ос. Чтобы с ней бороться, установите на винограднике ловушки с разбавленным пивом, квасом, компотом, только не забывайте вовремя менять «начинку».И удалите листья вокруг гроздей винограда — они будут лучше проветриваться, это снизит риск грибных болезней, которым, к сожалению, подвержен весь виноград.

Автор: О. Непомнящая.

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Лучшие сорта винограда для Подмосковья с описанием

Еще совсем недавно многие считали, что виноград можно выращивать исключительно в южных регионах. Посадить это растение в регионах с более холодным климатом, в том числе в Подмосковье, казалось несбыточной мечтой. Однако именно благодаря таким «мечтателям» сегодня существует довольно много разновидностей, способных выдерживать минусовые температуры. Они доказали, что суровые зимы не мешают выращиванию этих ягод.Фото лучших сортов винограда для Подмосковья показывают, что растения хорошо развиваются, а ягоды растут сочными и нужного цвета. Растения способны адаптироваться к теплому солнечному лету и морозной зиме.

Многие садоводы интересуются, какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье. А их на сегодня довольно много. Ниже описаны наиболее популярные разновидности.

Нетрадиционные сорта

Если вы не знаете, какой сорт винограда лучше сажать в Подмосковье, обратите внимание на нетрадиционные сорта.Выдерживают сильные морозы (некоторые до минус 30 градусов) благодаря устойчивости заводчиков к похолоданию. Их не нужно укрывать на зиму и открывать весной.

Особенность таких сортов в том, что в первый год саженец необходимо прятать. Молодое растение пока не способно самостоятельно справиться с сильными морозами. Не полагайтесь только на его характеристики.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья, не нуждающиеся в укрытии на зиму:

  • Алешенькин .Среди садоводов можно услышать название Алеша или №328. Сорт скороспелого (110–118 дней). Виноград конической формы, крупный. Их вес колеблется в пределах 0,7-2,5 кг. Крупные овальные ягоды янтарного цвета покрыты легким налетом. Вес одной ягоды около 3-5 г. Около 25-40% ягод не имеют костей. Ягоды сочные, сладкие, хрустящие.
  • Гармония . Куст способен выдерживать морозы до минус 25 градусов. От распускания бутонов до полной зрелости ягод проходит около 135 дней.Грозди конической формы среднего размера. Рыхлая или средней плотности. Ягоды темно-синие, синие, круглые.
  • Valiant позволит насладиться урожаем уже в конце августа. Морозостойкий сорт (минус 46 градусов). Грозди среднего размера. Маленькие голубые ягоды с крупной косточкой отличаются приятным вкусом клубники.
  • Агат Донской. Виноград конусовидный, крупных размеров, умеренно плотный. Их вес находится в пределах 400-600 г.Крупные ягоды (диаметром до 2,4 мм) весят около 4-5 г. Форма у них круглая, цвет темно-синий. Комплектация устойчивая до морозов минус 26 градусов.
  • Лаура (ее еще называют Флора). Созревает 110-115 дней. Пучки плотно держатся за побеги. Это защищает ягоды от осыпания даже после полной спелости или высоких урожаев. Ягоды очень красивые. Они янтарного цвета с легким восковым налетом. Не повредить втулку при минус 23 градусах.
  • Super Extra отличается тем, что он способен давать добро даже при выращивании в тени.Созревание уже в конце первой декады августа (7-8 числа). Лоза формируется очень рано. Каждый из них может собрать до 20 кг ягод. Плоды остаются на кусте даже после полного созревания.
  • Феномен (можно услышать такие имена, как Августин или Плевен Устойчивый). Один из лучших вариантов, который отличается хорошими вкусовыми качествами, крупными красивыми ягодами и устойчивостью к болезням. Виноград весит около 700-800 г. Выдерживает морозы до минус 24 градусов.
  • Ранний TSAA (то есть Северный или Ананасовый). Морозостойкость (до минус 30 градусов). Виноград бывает мелким и средним. Круглые ягоды среднего размера имеют синий цвет с пурпурным налетом. Для сочной мякоти характерен легкий аромат ананаса.
  • Маршал Фош. Ягоды округлой формы небольших размеров (1,1 г). Плотные цилиндрические грозди среднего размера имеют массу 100-120 г. Ягоды с тонкой кожицей и сочной мякотью имеют легкий фруктовый привкус.Фрукты можно собирать с начала сентября по октябрь. Срок погашения 125 дней. Морозостойкость до минус 32 градусов.
  • Янтарь. Морозостойкость минус 34 градуса. Сладкие ягоды среднего размера постепенно желтеют. Кроме того, они обладают мускатным ароматом.

В список может попасть только лучший для Подмосковья виноград незагрязненного сорта. Но названного будет достаточно, чтобы сделать свой выбор.

Столовые сорта

Далее рассмотрим сорта винограда, которые следует сажать в Подмосковье, выбрав из столовой группы:

  • Хаггадай созревает за 150 дней.Отличается высокой урожайностью. Крупные грозди имеют коническую форму. Овальные ягоды крупных размеров отличаются плотной мякотью. Средняя морозостойкость. Куст подвержен болезням. Но урожай хорошо сохранился.
  • Асма . Срок созревания 170 дней. Ягоды средней величины достигают 300 г. Фиолетовые ягоды достаточно крупные. В каждом из них по паре семян.
  • Изабелла с поздним созреванием. Грозди средних размеров (до 150 г).Маленькие черные плоды с приятным запахом, напоминающим клубнику. Куст устойчив к грибковым заболеваниям.
  • Кардинал отличается коротким вегетационным периодом (120 дней). Сыпучие грозди весят до полукилограмма. Крупные ягоды обладают приятным мускатным вкусом. Не устойчив к болезням и морозам.
  • Королева виноградников отличается хорошей урожайностью. Округлые ягоды образуют грозди средней длины.
  • Одесса ранняя, , как можно догадаться уже по названию, имеет короткий вегетационный период.Масса грозди может достигать 300 г. Ягоды с приятным мускатным вкусом.
  • Магарач ранний с крупными гроздьями (до полкилограмма). Круглые темно-синие плоды с несколькими семенами внутри.
  • Тимур. Созревает быстро, всего за 110 дней. Крупные грозди весят полкилограмма. Плоды вырастают до 10 г. У них плотная мякоть, мускатный вкус. Морозостойкость — до минус 25 градусов.
  • Красивая девушка. Хороший ранний сорт с овальными розовыми ягодами.Сочная мякоть имеет приятный вкус. Грозди вырастают до 400 г.

Это лучший столовый виноград для Подмосковья. Их плоды едят чаще всего в первозданном виде, без различных приготовлений.

Технические сорта

К списку лучших сортов винограда для Подмосковья можно добавить сорта, относящиеся к техническим:

  • Ркацители , из которых получается вино с прекрасным ароматом и вкусом. Сорт относится к позднеспелым.Грозди среднего размера. По весу они достигают 180 г.
  • Фурминт . Среднеспелый сорт, выведенный венгерскими селекционерами. Небольшие пучки весят до 120 г. Из мелких ягод делают так называемые токийские вина.
  • Траминер розовый. Это хорошо известный на протяжении многих лет австрийский город, который на сегодняшний день является одним из лучших для производства вина. Среднеранний сорт. Округлые ягоды тоже имеют средние размеры. Сок в них не имеет цвета.Плотные грозди не вырастают до больших размеров. Их вес не превышает 100 г. Частично устойчив к болезням.
  • Рислинг. Этот сорт выведен на берегу Рейна в Германии. Виноград небольшой (до 100 г), но плотный. Кожица на мелких ягодах тонкая. Неустойчив к болезням.

Эти сорта идеально подходят для приготовления компотов или вина.

Декоративные сорта

Прежде чем решить, какие сорта винограда для Подмосковья самые лучшие, необходимо определиться с целью их выращивания.Желающие украсить свой участок, беседки или беседки с помощью винограда могут выбирать среди декоративных сортов. К ним относятся Саперави Северный, Кристалл, Платовский. Растения этих сортов порадуют глаз своей красотой.

Мнение профессионалов

Виноделы составили список лучших сортов винограда Подмосковья, устойчивых к сильным морозам:

  • Юодупе . Это самый ранний сорт. Созревание наступает к концу июля.Срок погашения 95-100 дней. Грозди мелкие (до 140 г), плотные, конической формы. Округлые ягоды темно-фиолетового цвета достигают веса 3,2 г.
  • Buffalo , который отличается высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и привлекательными гроздьями больших размеров.
  • Ананас ранний. Пучки рассыпчатые достигают 250 г. Плоды крупные (5 г). По вкусу сладкое, с послевкусием ананаса. Плоды можно собирать к концу августа.
  • Рогачевский . Универсальный сорт, вегетационный период которого составляет 110 дней. Красивые грозди в форме цилиндра вырастают до 300 г. Темно-синие плоды массой 5 ​​г обладают сладковатым вкусом и ничем не примечательным послевкусием.
  • К-878 или другим способом Нежный. Пучки Fancy большие (по 400 г). Ягоды розово-фиолетовые. У них мускатный вкус.
  • Люсиль , для которой характерны плотные скопления.Вырастают до 200 г. Розовые плоды (около 3 г) на вкус сладкие. Среднеурожайный сорт, ягоды которого созревают в конце августа. Конические кластеры средних размеров.
  • Онтарио . Сорт отличается обоеполыми цветками, средними цилиндрическими гроздьями. Крупные ягоды имеют бело-зеленый цвет, который по мере созревания приобретает золотистый цвет.

Рейтинг любителей

Изучая отзывы о лучших сортах винограда для Подмосковья », оставленные садоводами-любителями, можно составить следующий список:

  • Кишмиш лучезарный, известный всем отсутствием косточки. .Обладает высокой урожайностью. Крупные грозди достигают 1 кг. Плоды обладают насыщенным мускатным вкусом. Требует тщательного ухода. Способен выдерживать холода только до минус 15 градусов.
  • г. Новочеркасск, , который отличается коротким вегетационным периодом. Плоды розового цвета образуют большие грозди. Морозоустойчив.
  • Красота севера, с коротким вегетационным периодом. Он входит в группу столовых сортов, но имеет терпкий вкус.
  • Кристина . Сорт с коротким вегетационным периодом, сладкие ягоды. Требует незначительного ухода.
  • Tason , обладающий красивыми розовыми ягодами с белыми бочонками. Имеет мускатный вкус. Виноград крупный.

Лучшие сорта вин

Лучшие сорта винограда Подмосковья, пригодные для изготовления вина:

  • Isabel , пригодные для приготовления десертных вин;
  • Алиготе , из которого готовят белые вина и шампанское;
  • Мускат , из которого делают вина с мускатным вкусом.

Эти технические сорта, которые с уверенностью можно назвать лучшими сортами винограда для Подмосковья, выращивать сложно. Но возможно. Все затраченные усилия с лихвой окупятся большим урожаем. А это позволит вам насладиться вкусным, вкусным напитком собственного приготовления.

Для открытого грунта

Выращивание винограда возможно не только в теплице. Отдельные виды способны расти на обычной грядке.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья для открытого грунта:

  • Мускат летний с прекрасными вкусовыми качествами.Короткий вегетационный период. Морозостойкость обеспечивается хорошим созреванием лозы.
  • Виктория (некоторые из них ошибочно называют Уэхара). Относится к столовым сортам с коротким периодом вегетации. Морозостойкость до минус 30 градусов. Виноград крупный, массой до 800 г. Малиново-красные ягоды по форме напоминают яйцо. Плоды сладкие со вкусом муската. Обладает высокой урожайностью.
  • Надежда Аксайская. Характеризуется крупными гроздьями и ягодами.На вкус как Аркадий. Для него характерен более короткий период созревания. Урожай можно будет собирать уже в середине августа.
  • Шуня , что является одним из лучших вариантов. Устойчив к зимним холодам. Ягоды крупные (до 6-7 г). Пучки красного цвета по мере созревания превращаются в темно-розовые. Созревают ягоды к концу августа. Сорт устойчив к болезням.

Советы новичкам

Определив, какие сорта винограда лучшие для Подмосковья, можно приступать к их выращиванию.Но даже здесь есть несколько основных моментов, которые необходимо учитывать.

Самым важным для получения хорошего урожая является обеспечение растения нужным количеством воды и питательных веществ. В Подмосковье грунтовые воды находятся близко к поверхности почвы. Поэтому поливать виноград очень редко. Что касается подкормки, то необходимо исключить азотные удобрения. Дело в том, что азот стимулирует быстрый рост лозы. Она не успевает дозреть до осени и наступления первых заморозков.Это приводит к подмерзанию всего куста и снижению урожайности. Все остальные виды удобрений вносятся в соответствии с выбранным сортом.

Виноград лучше всего сажать на легкую супесчаную почву. Первые весенние лучи солнца легко его согревают. А осенью почва остывает, позволяя растению подготовиться к холоду.

Если отобранный для Подмосковья сорт винограда отличается плохой морозостойкостью, куст следует укрыть от заморозков. Это касается не только зимнего периода, но и весенних заморозков.На время холодов все побеги снимают с якорной стоянки и кладут на землю. Если вы этого не сделаете, растение замерзнет насмерть. Основание ствола покрыто специальной садовой пленкой. Но вполне подойдут и обычные методы. Например, мульчирование толстым слоем опилок. Не используйте опавшие листья. Они могут быть переносчиками различных заболеваний. Их рекомендуется сжигать.

Заключение

Как видно из статьи, ответ на вопрос, какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье, найти не так уж и сложно.Виноделы позаботились о создании самых разнообразных сортов, пригодных для выращивания в Подмосковье (и других регионах со схожим климатом). Из-за сложных условий выращивания растения устойчивы к грибковым заболеваниям. И благодаря этому увеличивается урожай.

Важно помнить еще об одном: даже лучший сорт винограда, выбранный для Москвы, не может дать хорошего урожая без должного внимания и ухода. Помимо внесения питательных веществ куст требует регулярной обрезки, обработки от болезней и вредителей, укрытия на зиму.

Сорт винограда для средней полосы России и Подмосковья — описание и советы по уходу. Сорта винограда для средних полос

На сегодняшний день существует более 700 официально зарегистрированных сортов винограда, в том числе столовые и винные сорта. При всем разнообразии селекционеры настоятельно рекомендуют выращивать только те сорта, которые являются отечественными. Только в этом случае урожай будет предсказуем, а сама культура более морозостойка. Даже при скрещивании разных сортов каждый сорт лучше оставить на прежнем месте.

Изучая и выбирая лучшие сорта винограда, стоит обратить внимание на отличие вина от столового, раннего и позднего созревания, размеров и вкусовых качеств. Ниже мы расскажем о лучших сортах винограда 2017 года, дадим их описание и фото.

Поскольку виноград — десертный, упор делается на вкус и количество сахара. Срезанные сорта изначально крупнее по размеру, кисти крупные, ягоды мясистые, концентрация сахара достигает 17%. Такие ягоды очень вкусные, хотя иногда встречаются кислинки, но все они должны быть сладкими.

Технический сорт, из которого изготовлено вино

Сорта вина считаются техническими и предназначены не для употребления в свежем виде, а для приготовления вина. Здесь значение придается не размеру кистей и ягод, а концентрации сахара, которая должна быть не менее 20%, обилию красящих веществ и эстрогенов, вызывающих терпкость вина и диктующих его вкус.

Если взять столовый виноград для приготовления вина, единственное, что он даст напоить — сладость, но не будет терпкости и не будет цвета, даже если речь идет о белом.Кроме того, урожайность винных сортов всегда ниже при одинаковой площади внешнего вида. Для домашнего применения дакнистеры в большинстве случаев используют таблетки разновидностей, которыми можно перекусить и сделать из остатков вино. В промышленных масштабах стол никогда не перейдет к вину.

Конечно, лучшие сорта винограда для вина растут в южных регионах, так как высокая солнечная активность ускоряет обмен веществ, ягоды быстро приобретают вкус и аромат. В северных регионах тоже можно выращивать винные сорта, но тогда рекомендуется провести двойную обрезку лоз, чтобы кистей было не больше 2.Если этого не сделать, ягоды будут мелкими и совершенно безвкусными, точнее кислыми, что для вина категорически не подходит.

Видео: Винтаж Винтаж

Лучший виноград для средней полосы России

Существует более сотни различных сортов, которые могут расти в средней полосе, но выделим только 5 основных, которые имеют стабильную популярность и отличаются богатым вкусом.

Аркадия

Безусловный лидер среди столовых сортов, пригодных как для домашнего, так и для промышленного выращивания.Кисти большие, весом до 2,5 кг. Вкус яркий, сладкий, очень сочный. Он входит в разряд лучших сортов за счет универсальной приживаемости, высокой урожайности и неприхотливости в уходе.

Восторг

Также сорт раннего созревания, отличающийся колоссальной выносливостью к вредителям и болезням. Принимает достаточно хорошо, особенно если в первый год посадки хорошо утеплить. Плодоношение наступает на 5-й год, урожай высокий, кисть относительно крупная, вес каждой достигает 500-700 гр., Ягоды сочные, мясистые, вкус сладкий. Концентрация сахара 15%.

Кишмиш Белый

Образец вина из лучших сортов винограда, который также отлично «прошел» и на столе. Из кишмиши делают не только вино, но и изюм. Ягоды сладкие, сочные, мясистые без косточек, кожица мягкая и прозрачная. Высокая концентрация сахара — 17% и отличные кормовые показатели. Даже в свежем виде такой продукт хранится около месяца.

Кишмиш Белый

Женские пальцы

Пожалуй, самый известный, знаменитый не столько вкусом, сколько внешним видом.Но вкус ягод тоже на высоте — сладкий с легкой кухонной ноткой, мясистый, очень сочный. Кисти крупные — до 1 кг, относится к раннему сорту, но даже на юге убирать урожай можно только в середине лета.

Женские пальцы

Лучший винтажный виноград

Этот показатель, повторюсь, относится не только к столовым, но и к сортам вин, так как от этого напрямую зависит объем партии.

Плевен

Созревает рано, отличается очень большим урожаем, и это не зависит от плодородия почвы.Кисти средние, ягоды почти все одного размера (калибра). Первые кисти можно удалить уже в конце июня, и насекомыми она практически не повреждается даже инструментом, но требует тщательной стрижки. Чем аккуратнее и качественнее это будет сделано, тем лучше будет урожай в следующем году.

На юге обрезку проводят однократно, в северных регионах рекомендуется проводить дважды, чтобы на одной лозе осталось не более 2-х кистей, тогда вкус будет ярким и сладким.

Элегантный

Сорт раннеспелый, но выдерживает даже длительные заморозки. Кисти средние, ягоды вытянутой формы, вес одной кисти достигает 800 грамм. Для увеличения урожайности и увеличения концентрации сахара рекомендуется в конце плодоношения проводить коренную обрезку. После срезания кисти ягоды надолго сохраняют форму и структуру, благодаря чему такой сорт чаще всего выращивают на продажу.

Лаура

Внешне похож на Аркадия, но менее сладкий, хотя и менее «плодовитый» культуры.Ягоды мясистые, кожица средней плотности, а при употреблении слегка крошка. Сам сорт довольно прихотливый, требует качественного утепления до заморозков. Специалисты советуют лозу покрыть шпандоном или любым другим материалом для пола, но не использовать для этого пленку. Под ним кора начинает петь и в итоге поражает вредителей.

Страйский

Один из немногих сортов, способных расти и давать хороший урожай даже в условиях абсолютной засухи. В уходе неприхотлива, но требует коренной обрезки.Кисти относительно крупные, ягоды сладкие, темного насыщенного цвета.

Страйский

Лучший виноград для виноделия

Напомним технические сорта, которые приносят меньший урожай в объеме, ягоды также меньше по размеру, но концентрация сахара на порядок выше. Сахар, цвет, насыщенность — основные показатели, по которым виноделы выбирают сырье.

В зависимости от окраски ягод выделяют белые, розовые, красные и черные технические сорта, из которых, соответственно, готовят напитки.

Алиготе

Вопреки утверждению, что лучшие сорта винограда растут на стартовой площадке, этот французский сорт растет в России более 300 лет и прекрасно себя чувствует. Основное сырье для приготовления белых сухих столовых, мартовского шампанского и купажа.

С учетом того, что возраст приобретает вкус готового напитка, алигот употребляют только молодые, до 5 лет.

Шардонон

Используется как основное сырье для приготовления сухих вин и шампанского.По мнению виноделов, этот сорт настолько хорош, что из него невозможно приготовить плохой напиток или как-то его испортить. Не менее часто из Шардонона делают домашние вина.

В выращивании достаточно сложен, требует плодородных почв, подвержен многочисленным заболеваниям, но если правильно ухаживать за ним, провести коренную обрезку, прогреть на зиму, внести удобрения, в частности древесную золу, затем урожай будет просто колоссальным.

Мускат белый

Оригинальностью вкуса является мускат, благодаря которому этот сорт и получил свое название.Вино из таких ягод получается крепким, терпким и очень сладким. Используется как основное сырье для приготовления десертных и игристых вин.

Несложен в выращивании, но очень «боится» даже кратковременных заморозков. Сразу после снятия всего урожая кусты сначала прикрывают губкой, а до первых заморозков укутывают.

Мускат белый

Каберне Совиньон

Очень известный французский сорт, выращиваемый в Крыму.Из него делают нарезные и десертные вина. Вкус — терпкий, умеренно насыщенный, выдержка добавляет букету завершенности. Рекомендуется выдерживать В. дубовые бочки, передающие бархатистое и тонкое послевкусие.

Young Cabernet практически не используется, так как зернистый вкус делает напиток грубоватым и не позволяет раскрыться всему букету. Оптимальным для употребления считается возраст от 8 лет, идеальным — от 10 лет и старше.

Несмотря на то, что в Крыму выращивают в промышленных масштабах, выживаемость и устойчивость позволяет высаживать его даже в Сибири и на Урале.Урожайность точно будет ниже, но богатство вкуса ощутить полностью удастся. К тому же Каберне относится к лучшим для Подмосковья сортам винограда, хотя в качестве стола он не годится.

Каберне Совиньон

Пино Наир

Самый непредсказуемый сорт, сложный в выращивании, но с очень насыщенным вкусом. Родина — бургундия, культивировалась в Крыму до 1985 года, когда была введена так называемая. «сухой закон». В это время почти все крымские виноградники были вырублены.На сегодняшний день восстановлено не более 40%, но теперь Пино Нуар выращивают в количестве, достаточном для производства вин. Из него готовят десертные вина, шампанское, купаж. Используется как молодыми, так и зрелыми. И рекомендуется выдержка с 10 лет, чтобы можно было прочувствовать весь букет.

Пино Наир

В России можно выращивать разные сорта винограда (2017 лучшие сорта на YouTube), главное здесь обеспечить качественный уход, утепление и обрезку. Эта культура неплохая и плохо переносит морозы, поэтому на утеплитель тоже нужно обратить внимание.Подробнее об уходе можно посмотреть в видео-рекомендациях.

Видео: Уход за виноградом, формирование куста винограда весной

На фото разные сорта винограда

История винограда в средней полосе началась сравнительно недавно. И это неудивительно — суровые зимы и поздние весенние заморозки Мы сократили все усилия садоводов, стремясь приспособить виноград на новом месте.

Первые по-настоящему морозостойкие сорта винограда были получены И. В. Мичуриным в начале ХХ века при скрещивании видов V.Amurensis, V. Riparia, V. Labusca и некоторые европейские и американские сорта. Результатом ее работы стали такие перспективные для северных регионов гибридные сорта как металл и русский конкорд. Эти сорта отличались высокой урожайностью и ягодами, вполне пригодными для употребления в свежем виде. В качестве морозостойкого импорта рекомендованы сорта Арктик, Зажигалка, сигрикс Мичурина и Северный Белый.

Мичурин поддержал Потапенко Ю.И., получив еще два перспективных европейско-амурских гибрида: Северный и Заря Севера, широко использовавшиеся в селекционной работе, результатом чего стали известные сегодня зимостойкие сорта винограда, такие как Сапелли. Северный, пурпурный ранний, степной, цветочный, скифский, казачий.

Позже европейско-амурские сорта скрещивали с европейско-американскими гибридами зарубежной селекции. Эта работа проводилась совместно с учеными из ряда европейских стран. На тот момент в нашу страну было завезено более 300 зарубежных сортов. В результате этой деятельности ассортимент «Северной» культуры пополнился такими морозостойкими сортами винограда для Подмосковья и средней полосы России, как Дружба, Русбол, Ревен, Августин, Кристалл и другими.Многие из этих сортов впоследствии были внесены в государственный реестр селекционных достижений.

Но гибриды, отличающиеся хорошей морозостойкостью, не унаследовали размер и качество ягод. И только в последние десятилетия удалось получить столовые сорта винограда для северных регионов. Самые интересные из них — Северная Шасла, для выделения культуры в средней полосе, восторг и агат Донского, выдерживающий понижение температуры до -26 ° С, и сорта Баклановский и талисман, у которых есть не только Морозостойкость повышенная, но крупная, отличная, вкусовыми можно считать, ягоды.

На фото Vintage Vintage
Винтаж кузова на фото

Август — Суперразный морозостойкий сорт винограда рассветный. Ягоды белые, слегка зеленоватые, овальной или почти округлой формы, мелкие, массой 2,5-3 г, с плотной кожицей. Мякоть сочная, хрустящая, со слабым ароматом мускатного ореха. Брейкдоги цилиндроконмические, средней плотности, массой 130-180 см. Созревают
За 85-95 дней. Высокая урожайность.

Морские цветы. Листья мелкие, округлые, со слабо выраженными тремя лопастями.Средиземноморский куст, довольно разрозненный.

Морозостойкость до -25 ° С. Всходы вызревают на 90%. На зиму необходимо укрыть. Хорошо использовать во вспомогательной культуре. Сорт отличается высокой устойчивостью к плесени и серой гнили.

Ягоды употребляют в пищу в свежем виде, варят белые мускатные вина, соки, компоты.

На фото сорт винограда Агат Донской
Ягода винограда Агат Донской на фото

Агат Донской — Ранний обеденный ассортимент.Ягоды темно-синие, округлые, крупные, массой 4-5 г, с плотной кожицей. Мякоть сочная, мясистая, на вкус простой.

Пробой конической формы, средней плотности или скорее рыхлый, массой 400-600 г. Созревают за 116-120 дней. Описывая этот сорт столового винограда, стоит отметить его очень высокую урожайность: на побегах может образовываться до трех покровов. Однако при слишком обильном урожае срок выдержки затягивается, а качество ягод ухудшается.

Морские цветы. Листья среднего размера, трехлопастные, с загнутыми вверх краями.Куст более крепкий, раскидистый. Побегов образуется не много. Стрижка на 5-8 глаз. Оптимальная нагрузка на куст 35-45 глаз.

Морозостойкость до -26 ͦc. Побеги созревают очень хорошо. В защищенных местах можно выращивать без укрытия. Сорт отличается высокой устойчивостью к плесени и серой гнили.

Ягоды используются в свежем виде для приготовления пищи.

На фото Винтаж Алещенкин
Ягода Алещенкин на фото

Алещенкин — Это один из лучших сортов винограда Даттоп с очень ранним созреванием.Ягоды янтарные с белой цепочкой, овальные, среднего размера, до 4 г. Мякоть сочная, хрустящая, хорошего сладкого вкуса. Гроздь конической формы, относительно рыхлая, массой 400-600 г. Созревает 110-120 дней. Вертин сорт. Хорошие плоды даже в неблагоприятные годы. Требуется загрузка нормированного урожая.

Морские цветы. Среднего размера выходит с пятью откровенными туфлями. Куст более крепкий. Обрезка средняя (5-6 глазков) или длинная (8-10 вершин). Оптимальная нагрузка на куст 35-45 глаз.

Морозостойкость до -26 ° С.Побеги созревают очень хорошо. В защищенных местах можно выращивать как непригодную культуру. Оценка грибных болезней средняя.

Смотрите фото столовых с виноградом, который описан выше:

Агат Дон на фото

Сорт Алешенкин на фото

Альфа — Сорт винограда морозостойкий технический среднего созревания. время. Ягоды мелкие, округлой формы, почти черные с пурпурным отливом, покрытые восковой каймой, массой 2 штуки.0-2,5 г. Кожура плотная.

На фото сорт винограда Альфа
Альфа винтажный и фото

Мякоть слизистая с явным клубничным привкусом, кисловатая.

Штормы цилиндрические, иногда с небольшим крылом, довольно плотные, массой 120-200 г. Созревает за 140-145 дней. Вертин сорт.

Морские цветы. Листья довольно крупные, округлой формы, трехлопастные с крупными треугольными полотнами по краю. Куст более крепкий. Обрезка проводится в среднем на 5-6 глазков.

Это один из лучших морозостойких сортов винограда, выдерживает холода до -40 ° С. Побеги созревают очень хорошо. Прекрасный сорт для несоковой культуры. Идеально подходит для создания зеленых стен, косы арок и беседок. Практически не удивился.

Ягоды используются для приготовления вин, соков и компотов.

На фото Винтаж Баклановский
Баклановский виноград на фото

Баклановский — столовый сорт Винтаж для средней полосы раннего созревания.Ягоды белые, овальные с густым воском, крупные, массой до 9 г. Тощий. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, отличного гармоничного вкуса.

Как видно на фото, этот сорт винограда для средних потоков крупные, умеренно плотные, конической формы, массой 650-850 г, при хорошем уходе Может быть крупнее:


Созревать за 115-125 дней. Вертин сорт. Плод стабильный.

Морские цветы. Листья средних размеров, округлые, пятиглазые с крупными острыми лепешками по краям лопастей.Сами кусты. Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка 30-40 глаз.

Морозостойкость до -25 ° С. Побеги созревают очень хорошо. На зиму требует укрытия. Сорт обладает повышенной устойчивостью к Милду, Оидиуму, серой гнили.

На фото Винтаж Богатырь
Тело винограда Богатырь на фото

Героическое — Столовый сорт раннего созревания. Белые ягоды с золотистым отливом, овальные, среднего размера, около 3 г. Кожура практически не ощущается.Мякоть мясистая, со слабым клубничным ароматом, хорошего вкуса. Грозди среднего размера, цилиндроконические, лопастные, довольно рыхлые, массой около 300 г, но при хорошем уходе достигают 600-700 г. Созревают 125-135 дней. Вертин сорт.

Морские цветы. Листья мелкие, пятиконечные, с крупными острыми зубчиками по краям лопастей. Кусты имеют умеренный рост. Стрижка на 6-8 глаз. Оптимальная нагрузка 30-35 глаз.

Морозостойкость до -26 ᵒc. Побеги созревают удовлетворительно.На зиму необходимо укрыть. После заморозки восстановить сложно. Устойчивость к болезням и вредителям ниже средней.

Ягоды употребляют в свежем виде.

На фото сорт виноградный восторг
Виноградный ягодный восторг на фото

Делайт — Сорт столовых приборов с очень ранним созреванием. Ягоды белые, слегка удлиненные, крупные и очень крупные, массой 6-7 г, с относительно тонкой кожицей. Мякоть сочная, хрустящая, с большим содержанием сахара.Вкус очень хороший.

Этот сорт винограда для средней полосы России, грозди умеренно плотные, обычно конической формы, средние массой 500-600 г, некоторые могут достигать 2 кг. Созревают за 110-120 дней. Вертин сорт.

Листья среднего размера, сердцевидной формы, с мелко рассеченными пластинками. Куст более крепкий. Приседающий короткий, 2-4 глаза. Оптимальная нагрузка на куст 35-45 глаз. Для получения очень больших покровов нагрузку на куст уменьшают до 25-30 глазков. Очень информативный хороший уход.

Морозостойкость до -25 ° С. Побеги созревают очень хорошо. На зиму требует укрытия. Сорт редко болеет грибными заболеваниями.

Ягоды употребляются преимущественно в форме.

На фото сорт виноградный восторг мускатный
Виноградный ягодный восторг мускатный орех на фото

Мускатный восторг — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды белые, овальные, крупные, 4,5-5,5 г. Мякоть плотная, мясистая с ярко выраженным мускатным орехом.Брейкди цилиндроконмичный, средней плотности, довольно крупный, 350-500 г, при хорошем уходе может достигать 700 г. Созревают за 110-115 дней. Вертин сорт.

Листья среднего размера, округлые с явными лопастями. Кусты посильнее. Допускается как средняя (на 6-8 глазков), так и короткая (на 2-4 вершины) обрезка. Оптимальная нагрузка: 20-25 глаз. На прививочных кустах — до 35 глазков. При большой загрузке качество урожая ухудшается.

Этот один из лучших сортов винограда, подходящий для средней полосы, отличается повышенной морозостойкостью: до -27 ° С.В защищенных местах можно выращивать как непригодную культуру. Побеги хорошо вызревают. В целом грибковое заболевание протекает стабильно, но может поражаться оидиумом.

Ягоды употребляют в свежем виде.

На фото сорт винограда Давие Зил
Винтаж Моушн Зил на фото

Давиез Зила — Универсальный сорт среднего срока созревания. Ягоды синие, округлые, мелкие, массой около 2-2,5 г. Мякоть слизистая, с ярко выраженным клубничным привкусом.Брейкди цилиндроконмичный, довольно плотный, мелкий, массой 140-150 кг, созревают в среднем за 120 дней.

Морские цветы. Сорт является хорошим опылителем растений V. labrusca с функционально женскими цветками. Средние листья округлые. Куст более крепкий.

Сорт очень морозоустойчив, выдерживает понижение температуры до -40 ° С.

Побеги созрели очень хорошо. Поражаются маленькие вредители и болезни.

Обратите внимание на фото — Этот сорт винограда для средней полосы России идеален для украшения арок, стен:


На фото Виноград
Виноград децентри ягоды на фото

Декабрь — Таблица сорт позднего созревания.Ягоды черные с густым налетом, удлиненные, овальные, крупные, массой около 3-3,5 г. Кожица плотная. Мякоть сочная, хрустящая, приятного гармоничного вкуса. Грозди средней плотности, цилиндрокональные, средние массой 220 г. Сорт разнообразия. Созревает за 160 дней.

Морские цветы. Листья среднего размера, округлые или слегка овальные, цельные или с тремя слабо выраженными лопастями. Сами кусты. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка на куст — 45-50 глазков.

Морозостойкость до -27 ° С.Старение побегов очень хорошее. Требует укрытия на зиму. Устойчив к основным вредителям и болезням винограда.

Ягоды употребляют в свежем виде.

Детский ранний
Детский ранний

Детский ранний — Универсальный сорт раннего срока созревания. Ягоды овальные, среднего размера, темно-синие с густой восковой плесенью. Брозди конической формы, средней плотности, среднего и крупного размера, массой 500 — 700 г.

Морские цветы.Листья среднего размера, округлые, с пятью хорошо выраженными лопастями. Сами кусты. Стрижку проводят на 6-8 глазах.

Сорт относительно морозостойкий, но требует укрытия на зиму. Устойчивость к вредителям и болезням средняя.

Ягоды можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления вин, варенья, компотов.

Здесь вы можете увидеть фотографии сортов винограда для средней полосы, описание которых представлено выше:

ЗИЛГА — один из самых беспородных сортов Универсального назначения.Ягоды синие с густой восковой палочкой, округлые, слегка удлиненные, крупные, массой 4-4,5 г. Мякоть слизистая со слабым клубничным ароматом. Грозди довольно плотные, цилиндрические с крылом, среднего размера, массой 300-400 г. Имеет значение через 105-110 дней. Высокоурожайный сорт.

На фото сорт винограда Зилга
Винтажная ягода Зилга, на фото

Цветки окорока. Мои листья округлые, с хорошо различимыми лопастями. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 6-8 глазков.Первые два глаза обычно несут только один небольшой пучок. Оптимальная нагрузка на куст 30-40 глазков. Это хороший фрукт даже при недостаточном уходе.

Это один из самых морозостойких сортов винограда, выдерживает холода до -30 ° С. Побеги созревают очень хорошо. Можно использовать для украшения беседок, арок, стен. Вредители и болезни поражаются крайне редко.

Ягоды употребляются в свежем виде, а также используются для приготовления вина, компотов и других продуктов вторичной переработки.

Самый морозостойкий виноград для средней полосы России

На фото Виноград виноград Казачий
Ягоды казацкие на фото

Казак — сорт вина раннеспелого созревания. Ягоды темно-синие с восковым налетом, округлые, среднего размера. Мякоть сочная с ароматом мускатного ореха. Грозди плотные, цилиндроконические, небольшого размера, средний вес около 110 гизат через 125 дней. Вертин сорт.

Морские цветы. Листья среднего размера, трех- или пятилопастные, крепкие, с удлиненной средней пластинкой.Сами кусты. Обрезка средняя.

Морозостойкость до -29 ° С. Побеги хорошо вызревают. В защищенных местах можно выращивать как непригодную культуру. Сорт не устойчив к серой гнили, Оидиум.

Из ягод готовят десертные вина.

На фото Виноградный виноград Красота Севера
Ягодный виноград Красота Севера на фото

Красота Севера — Столовый виноград очень раннего созревания.Белые ягоды с розоватым оттенком, округлой или слабоовальной формы, средней массой 3 г. Кожа тонкая, полупрозрачная. Мякоть сочная, мясистая, ломкая, хорошего десертного вкуса со слабым травянистым привкусом. Грозди довольно рыхлые, конической формы, разветвленные, крупные, средние, массой 250 г, максимально могут достигать 380 г. Созревают за 110 дней. Это один из лучших сортов винограда для средней полосы России с очень высокой урожайностью.

Морские цветы. Листья крупные, честные, трехлопастные. Кусты посильнее.Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 40-45 глазков.

Морозостойкость до -25 ° С. На зиму необходимо укрытие. Побеги хорошо вызревают. Сорт не устойчив к плесени и оидиуму. На нема поражает серая гниль.

Ягоды употребляют в свежем виде.

На фото Виноград виноград Кристалл
Ягода виноградный Кристалл фото

Кристалл — сорт винограда технического назначения средней полосы С очень ранним созреванием.Ягоды белые или желто-зеленые с восковым рисунком, овальные, некрупные, массой 1,5-2 г. Тощий.

Мякоть сочная, вкус приятный, гармоничный. Брейкдоги цилиндрической формы, средней плотности, мелкие, массой 170-200 г. Высокоурожайный сорт.

Морские цветы. Листья средних размеров, сильно рассеченные. Сами кусты. Стрижка на 3-4 глаза. Оптимальная нагрузка на куст — 60 глазков.

Морозостойкость до -29 ° С. Сорт отличается повышенной зимостойкостью.Подходит для несоковой культуры. Старение побегов очень хорошее. Грибные болезни почти не поражаются.

На фото кодибр виноградный
Кодоканка винтажная на фото

Кодряка — Один из лучших сортов винограда для средней столовой с очень ранним созреванием. Ягоды темно-пурпурные с восковым налетом, удлиненные, крупные, массой 6-8 г. Село нежное. Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Грозди средней плотности, конической формы, крупные, массой 500-600 г, часто могут достигать 1.5 кг. Вертин сорт.

Морские цветы. Листья довольно крупные, округлые, пятиглазые. Кусты посильнее. Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 40-50 глазков. Сорт хорошо приспосабливается к разным условиям. Отзывчивый за хороший уход. В неблагоприятные для сбора годы годы склонны к форсированию, то есть к образованию очень мелких ягод без семян.

Морозостойкость до -24 ° С. На зиму необходимо укрытие. Побеги хорошо вызревают. Сорт обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Ягоды употребляют в свежем виде.

На фото сорт винограда космонавт
Ягода винограда космонавт на фото

Космонавт — Столовый сорт заморского срока созревания. Ягоды темно-фиолетовые, округлые, крупные, до 4 г. Кожура средней плотности. Мякоть телятины-сочная, приятного простого вкуса. Грозди средней плотности, конической формы, мелкие, средние, массой около 165 г, максимум до 200 г. Созревают 100-105 дней.Сорт разнообразия.

Морские цветы. Листья крупные, слабо разделенные, глубоко рассеченные. Кусты посильнее. Стрижка на 5-8 глаз. Оптимальная нагрузка на куст 40-45 глазков.

Морозостойкость до -23 ° С. На зиму необходимо укрытие. Побеги созревают удовлетворительно. Устойчивость к серой гнили высокая. Пораженные мучнистой росой и оидиумом.

Ягоды употребляются преимущественно в форме.

На фото Виноград Виноград Крымская жемчужина
Виноградная ягода Крымская жемчужина на фото

Крымская жемчужина — Столовый сорт заморского срока созревания.Ягоды зеленовато-желтые, овальные, очень крупные, массой до 3,9 г. Тощий. Мякоть мясистая, сочная, очень хорошего вкуса с ароматом мускатного ореха. Брозди рыхлые, конической формы, средней массой 260-290 г. Срок созревания 95-100 дней. Вертин сорт.

Морские цветы. Листья очень крупные, округлые, пятилепестковые, глубоко вкрапленные. Куст средний. Он способен плодоносить от замены почек. Обрезка проводится в среднем на 5-8 почек. Оптимальная нагрузка на куст — 25-30 глазков.

Морозостойкость до -24 ° С.Хорошие стареющие побеги. Сажайте только в теплых, защищенных уголках сада. На зиму необходимо укрыть. Основное заболевание — нестабильное. Рекомендуется для южных регионов.

Ягоды употребляют в свежем виде.

На фото Винтаж Муромец
Виноградная ягода Муромец на фото

Муромец — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды темно-пурпурные с густым воском, удлиненной формы, крупные, массой до 5 г.Тощий. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, на вкус сладкая. Грозди средней плотности, конической формы, массой до 400 г в течение 105-115 дней.

Морские цветы. Листья среднего и крупного размера, с четко выраженными тремя-пятью лопастями. Кусты посильнее. Стрижка на 8-10 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 40-45 глазков. В неблагоприятные для цветения годы и при перегрузках наблюдается урожай.

Морозостойкость до -26 ° С. Вызревание побегов очень хорошее.На зиму рекомендуется легкое укрытие. В целом устойчивость к вредителям и болезням довольно высока, но может поражаться оидиумом.

Ягоды употребляют в свежем виде и для приготовления компотов и варенья, подходят для изюма.

На фото Мускат Винтаж Нина
Ягода винограда Мускат Нина на фото

Мускат Нина — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды зеленовато-золотистые, округлой формы, массой до 2 г, тонкие.Мякоть сочная, мясистая, с ярко выраженным ароматом мускатного ореха. Грозди достаточно рыхлые, цилиндрокональные, мелкие, массой от 70 до 240, созревание 105-115 дней.

Морские цветы. Листья крупные, округлой формы, слабо рассеченные, с четкими пятью лопастями. Сами кусты. Обрезка бывает средней и длинной 8-12 вершин. Оптимальная нагрузка 40-50 глаз. Требуется к почвенному плодородию и высокому уровню агротехнологии. При внесении качество урожая резко снижается.

Морозостойкость до -25 ° С.Побеги хорошо вызревают. На зиму необходимо укрыть. Устойчивость к вредителям и болезням высокая.

Ягоды употребляют в свежем виде.

На фото сорт винограда Память Домбовской
Ягода винограда Память Комбковской на фото

Память Домбовская — Столовый сорт очень раннего срока созревания, относящийся к группе поцелуев. Ягоды черные, овальные, с небольшой восковой цепочкой, среднего размера. Кожа тонкая, нежная.Мякоть сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди средней плотности, цилиндроконмические, крылатые, средней массой 280-350 г, созревают за 115 дней. Высокоурожайный сорт.

Морские цветы. Кусты посильнее. Обрезка долгая, с максимальным выходом почек (примерно 7-15 почек). Оптимальная нагрузка на куст — 55-60 глазков. Склонен к перегрузкам, при этом качество урожая значительно снижается. Хорошо растет на богатых засушливых почвах.

Морозостойкость до -28 ° С. Побеги вызревают хорошо.Он способен плодоносить от замены почек. Желательно на зиму ручей. Устойчивость к заболеваниям средняя.

На фото Виноград виноград Платовский
Ягодный виноград Платовский на фото

Платовский — Один из лучших сортов винограда технического назначения с ранним сроком созревания. Ягоды белые с розовато-коричневым оттенком, округлые, среднего размера, массой 2-3 г. Тощий. Мякоть сочная, вкуса гармоничного. Грозди средней плотности, цилиндрические, массой до 200 г.Созревают 110-115 дней.

Морские цветы. Листья округлые, довольно крупные. Сами кусты. Стрижка короткая на 3-4 глаза. Оптимальная нагрузка 60-80 глаз. Описывая этот сорт технического винограда, стоит отметить его неприхотливость. Хорошие плоды даже в неблагоприятные годы.

Морозостойкость до -29 ° С. Всходы созревают неплохо. Сорт подходит для выращивания в не современной культуре. Заболевания и вредители относительно стабильны.

Ягоды могут быть стимулом, они отлично подходят для приготовления домашнего вина, соков и сушки.

На фото сорт винограда Ранний ТШ
Ягода винограда Ранний ТША на фото

Ранний ТША — Универсальный сорт очень раннего срока созревания. Ягоды черные с толстой восковой каймой, округлой формы, массой около 2 г. Кожа тонкая. Мякоть сочная, хрустящая, хорошего вкуса, со слабым ананасовым ароматом. Концентраты средней плотности, цилиндрокональные, мелкие, массой до 90 с, созреванием 110-115 дней. Урожайность выше среднего. В влажные годы возможно растрескивание и сдавливание ягод.

Морские цветы. Листья среднего размера, овальной формы с пятью хорошо выраженными лопастями. Сами кусты. Обрезка короткая или средняя на 4-8 глазков.

Это один из самых зимостойких сортов винограда, выдерживает морозы до -28 ° С. Требует легкого укрытия на зиму. Побеги созревают довольно хорошо. Устойчивость к вредителям и болезням средняя.

Ягоды свежие, используемые для переработки.

На фото сорт винограда Ранняя Магарача
Ягода винограда Ранняя Магарача на фото

Ранняя Магарача — Столовый сорт раннего срока созревания.Ягоды темно-синие с толстой восковой цепочкой, округлой или слегка удлиненной формы, крупные, средней массой 3,5 г, кожица прочная. Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Брозди рыхлые, подбиконической формы, часто крылатые, среднего и крупного размера, массой 200-500 г, созревают 115-120 дней.

Морские цветы. Листья крупные, сердцевидные, пухлые, глубоко рассеченные. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст — 35-40 глазков.

Морозостойкость до -17 ° С.Нужен укрытие на зиму. Сажать только в хорошо утепленных защищенных местах. Сорт способен плодоносить от замены почек. Побеги созревают очень хорошо. Сорт не поражает серой гнилью. Восприятие плесени.

Ягоды используются в свежем виде и на переработку.

На фото Винтаж Русбол
Русболл ягода винограда на фото

Русбол — Столовый сорт раннего срока созревания. Ягоды Цеглесса (есть зачатки), золотистые, овальной формы.Мясо сочное, мясистое, сладкое, приятного вкуса. Грозди умеренно густые, конические, крупные, массой от 400-600 г до 1 кг, а иногда и до 1,5 кг. Созревает 115-125 дней. Сорт очень урожайный. Он склонен к перегрузкам, то есть к формированию такого богатого урожая, что растению не хватает сил для подготовки к зиме. Кроме того, ухудшаются вкусовые качества ягод.

Листья среднего размера, округлые, трехлопастные, слабоплотные. Кусты посильнее. Стрижка короткая на 2-3 глаза. Оптимальная нагрузка на куст 30-40 глазков.

Морозостойкость до -25 ° С. Побеги созревают очень хорошо. В защищенных местах можно выращивать на зиму без укрытия. Отличается высокой устойчивостью к болезням.

Ягоды употребляют в свежем и сушеном виде.

На фото Виноград марочный
На фото ягодный сбор винограда

Рушен — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды розовато-зеленые с восковой цепочкой, округлые, крупные, массой до 5-6 г.Мякоть сочная, хорошего вкуса с ярко выраженным ароматом мускатного ореха. Грозди плотные, цилиндроконические, иногда с крылом, среднего и большого размера, массой в хорошем 350-550, могут достигать 1 кг. Созревает 110-115 дней. Вертин сорт. Однако из-за растрескивания может произойти потеря урожая.

Листья среднего размера с тремя лопастями. Кусты средние и более сильные. Обрезка короткая (на 3-4 глазка) или средняя (на 6-8 глазков). Оптимальная нагрузка 30-40 глаз. Сорт хорошо адаптируется к разным типам почв.

Морозостойкость до -25 ° С.Желательно укрепить зимой. Побеги хорошо вызревают. Болезни и вредители поражаются слабо.

Ягоды используют в свежем виде и для приготовления домашнего вина, соков, компотов.

На фото Винтаж Северный Ранний
Винтаж Северный Ранний На фото

Северный Ранний — Столовый сорт очень раннего срока созревания. Ягоды желтоватые с розоватым оттенком на солнечной стороне, округлые, слегка удлиненные, среднего размера, массой 2-3 г.Мякоть сочная, мясистая, хорошего вкуса. Грозди умеренно плотные, цилиндроконические, массой 100-150 г, созревают 110-115 дней. Срединный дворовый сорт.

Морские цветы. Листья средних размеров, пухлые, глубоко рассеченные. Сами кусты. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 30-35 глазков.

Морозостойкость до -27 ° С. В защищенных местах можно выращивать в неконструктивных культурах. Побеги хорошо вызревают. Устойчивы к растрескиванию ягод и серной гнили, но больше всего поражают Милду и Оидиум.

Ягоды употребляются преимущественно в форме.

На фото сорт винограда Скиф
Ягодный виноград Скиф на фото

Скифский — Сорт вина с очень поздним созреванием. Ягоды округлые, белые, мелкие, кожица шершавая. Мякоть сочная, с повышенным содержанием кислот. Концентрации средней плотности, цилиндроконической формы, средней массы 130-150, созревают за 145-150 дней. Сорт сорта

Сами кусты. Тип обрезной средний.

Один из самых морозостойких сортов винограда, выдерживает холода до -29 ° С. Выдерживает хорошие всходы. В безопасном месте можно выращивать несоковую культуру. Устойчивость к болезням ниже средней.

Из ягод получают белые столовые вина.

На фото сорт винограда Степняк
Ягода виноградная Степняк на фото

Степняк — Технический сорт позднего созревания. Ягоды белые, округлой формы, размером меньше среднего, массой около 2 г.Мякоть сочная, мясистая, вкус гармоничный. Созревает 135-140 дней.

Как показано на фото, этот сорт винограда техник умеренно плотный, конической формы, средней массой 200 г:


Сорт Вертин.

Морские цветы. Листья среднего размера, округлые, трех- или пятиконечные с глубокими верхними срезами. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 60-80 глаз. Требует принудительного удаления ненужных бесплодных побегов.

Морозостойкость до -25 ° С. Желательно легкое укрытие на зиму. Способен плодоносить, заменяя и спящие почки. Хорошо восстанавливается в случае заморозки. К основным заболеваниям восприимчивы слабо.

Из ягод получают столовые вина.

На фото сорт винограда Суворовец
Ягода винограда Суворовец на фото

Суворовец — Технический сорт винограда раннего созревания. Ягоды белые, округлые, мелкие, средней массой 1 шт.2 г. Мякоть сочная, приятного гармоничного вкуса. Грозди умеренно плотные, цилиндроконические, массой 150-200 г. Имеет значение 110-115 дней. Сорт очень урожайный.

Морские цветы. Листья среднего размера, поперечно-овальные, с тремя хорошо выраженными лопастями. Сами кусты. Обрезка средняя на 6-8 глазков.

Морозостойкость до -25 ° С. На зиму необходимо укрытие с легким укрытием. Побеги созревают очень хорошо. Сорт обладает высокой устойчивостью к основным грибным заболеваниям.

Ягоды используются для приготовления сухих обеденных вин.

Здесь представлены фото технических и столовых сортов винограда, описанного выше:

Сорт Русвены фото

Сорт Северный ранний на фото

Талисман — Таблица сорт среднего срока созревания. Ягоды белые с восковой цепочкой, округлые или слегка овальные, очень крупные, до 16 г и более.Мякоть сочная, мясистая, очень хорошего гармоничного вкуса с легким ароматом мускатного ореха. Грозди средней плотности, конической формы, очень крупные, средней массой 800-1100, созревают за 125-135 дней. Сорт высокоурожайный, требует нормализации.

На фото Винтажный талисман
Винтажный талисман на фото

Цветы функционально женского типа. Листья пластинчатые, глубоко рассеченные. Опыляется сортами опылителей. В неблагоприятные годы желательно дополнительное опыление. Кусты посильнее.Типа обрезная длинная, 8-12 пиков. Оптимальная нагрузка на куст — 25-35 глазков. Очень информативный хороший уход.

Морозостойкость до -25 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует укрытия на зиму. Обладает повышенной устойчивостью к основным грибным заболеваниям.

На фото сорт винограда Фиолетовый
Ягодный виноград Фиолетовый на фото

Фиолетовый ранний — Универсальный сорт среднего срока созревания. Ягоды пурпурно-синие с восковой плеткой, округлые, среднего размера.Мякоть сочная, приятного вкуса с ароматом мускатного ореха. Гроздь средней плотности, коническая, часто с крылом, массой 90-150 г, с хорошими условиями выращивания до 200 г. Созревают 130-135 дней.

Морские цветы. Листья среднего и крупного размера, трех- или пятиглазые, реже цельные. Сами кусты. Обрезка проводится в среднем на 5-6 глазков. Сорт хорошо приспосабливается к разным условиям гравитации. Образует много побегов, поэтому необходима обязательная нормализация количества лоз.

Морозостойкость до 27 ° С. Всходы созревают удовлетворительно. На зиму необходимо осветить укрытие. Он характеризуется повышенной устойчивостью к основным заболеваниям, но может поражаться оидиумом и бактериальным раком. Нестабильный листок кластера.

Ягоды можно выдерживать в свежем виде, а также для приготовления сока и вина.

На фото Виноград виноград Фруимаас Альбе
Ягода винограда Фруимаас Альбе на фото

Фруимаас Альбе — Столовый сорт ранне-среднего созревания.Белые ягоды с янтарно-желтым оттенком и густым воском, округлые или слегка овальные, крупные, до 6 г, иногда более крупные. Кожа тонкая. Мякоть в меру сочная, очень приятного гармоничного вкуса с ароматом мускатного ореха. Гвоздики довольно рыхлые, конической формы, средней массой 300-500 созревают за 125-135 дней. Сорт очень урожайный.

Морские цветы. Листья среднего размера, овальные, глубоко рассеченные. Сами кусты. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка 30-35 глаз.

Морозостойкость до -25 ° С.Хорошие стареющие побеги. Сажать только в защищенных местах. Требует обязательного укрытия на зиму. Сорт не поражается плесенью и серой гнилью, обладает высокой устойчивостью к другим болезням и вредителям.

Ягоды употребляются в свежем виде.

На фото сорт винограда Цветочный
Цветочный сорт винограда на фото

Цветочный — Сорт винограда для средней полосы России периода вторичного созревания. Ягоды зеленовато-желтые с толстой восковой каймой, округлой формы, массой 1-1.8 г. Кожура плотная. Мякоть сочная, гармоничного вкуса с ярко выраженным ароматом мускатного ореха. Грозди плотные, цилиндроконической формы, мелкие, средние, массой 140 г. Сорт Вертин отличается стабильным плодоношением. Созревает за 135 дней.

Морские цветы. Листья среднего размера, округлые, пухлые, глубоко рассеченные. Кусты небольшие. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка 25-35 глаз. Требуется влажность почвы, в засушливые годы необходимо организовать полив. Может расти на участках с близким стоянием грунтовых вод.

Морозостойкость до -25 ° С. Всходы созревают удовлетворительно. Требует укрытия на зиму. Сорт устойчив к Милду, восприимчив к Оидиуму и Гнилле.

Ягоды можно использовать в свежем виде, но основное применение — для производства соков и столовых вин.

На фото виноград Мускат
Ягода виноградный Мускат Шасл на фото

Шасл Муската — Столовый сорт раннего созревания. Ягоды золотистые, овальные, крупные, массой около 2 г.2-2,8 г

В средней полосе России филлоксеров нет, поэтому здесь он не может навредить всем перечисленным сортам винограда. Однако, если некоторые из них (восторг, восторг мускул, казак, ранняя магарача, степняк, пурпурный ранний) высаживаются в более южных регионах, они могут быть поражены этим обычным вредителем.

Кожа тонкая. Мякоть мясистая, сочная, вкус мускатный, очень хороший. Грозди средней плотности, цилиндрической формы, средней массой 150-180, созревают за 115-125 дней. Урожайность средняя.

Морские цветы. Листья крупнее средних, трех- или пятилопастные. Сами кусты. Приседающий короткий, 3-5 глаз. Оптимальная нагрузка на куст 30-35 глазков.

Морозостойкость до -23 ° С. Необходимо подбирать теплые, хорошо защищенные участки. Требует обязательного укрытия на зиму. Хорошие стареющие побеги. Быстро восстанавливается в случае заморозки. Множество болезней нестабильно.

Ягоды употребляются в свежем виде.

На фото сорт винограда ШАСЛ Север
Виноград северный на фото

Северная Шасла — Столовый виноград из раннеспелых сортов винограда.Ягоды средние, округлые, розовые. Кожица плотная. Мякоть сочная. Вкус гармоничный. Гроздь средняя, ​​массой 116-125 г, цилиндроконическая, средней плотности.

Стрижка на 6-8 глазков. Оброат цветы. Листья средние и глубоко обедненные, пятиконечные.

Зимостойкость средняя, ​​на зиму необходимо укрытие. Средняя устойчивость к плесени и оидиуму, относительная устойчивость к серой гнили.

Виноград используется для употребления в свежем виде и хранения.

А теперь узнайте, какой виноград сажают в Подмосковье.

На фото Винтаж Московский белый
Винтаж Московский белый на фото

Московский белый — Универсальный сорт винограда для Подмосковья раннего срока созревания. Ягоды белые, округлой или слегка овальной формы, среднего размера. Кожа тонкая. Мякоть сочная, хорошего гармоничного вкуса. Созревает за 125 дней, урожайность относительно.

Посмотрите на фото — это сорт винограда для Подмосковья, грозди средней плотности, цилиндроконической формы, среднего размера, массой 220–330 г:


Оброат цветков.Листья среднего и крупного размера, пластинчатые, глубоко рассеченные. Сами кусты. Стрижка на 5-8 глаз.

Морозостойкость до -26 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует легкого укрытия на зиму. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Ягоды используются в свежем виде и на переработку.

У хорошего саженца винограда должно быть несколько нормально развитых пяточных корней.

На фото Винтаж Москва Ранний
Винтаж Ягодный Москва Ранний На фото

Москва Ранний — Столовый сорт, очень ранний срок созревания.Описывая этот сорт винограда для Подмосковья, особенно стоит отметить ягоды среднего размера — они белые, округлые или слегка удлиненные. Мякоть сочная, плотная, приятного вкуса. Грозди среднего размера, средней плотности, цилиндроконической формы, массой около 200 г) разновидности.

Листья довольно крупные, округлые, слабо рассеченные. Сами кусты. Обрезка проводится в среднем на 6-8 глазков.

Морозостойкость до -25 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует легкого укрытия на зиму.Устойчивость к болезням и вредителям средняя.

Ягоды свежие и переработанные.

На фото Винтаж Московский Пинк
Пазл винтажный розовый На фото

Московский Пинк — рассветный сорт средневерсионный Созревание. Ягоды розовые, продолговатой формы, крупные, массой около 4-5 г. Кожура плотная. Мякоть сочная, хорошего гармоничного вкуса. Брозди рыхлые, конической формы, крупного и очень крупного размера, средней массой 420 г, максимальной до 900, созревают за 135-140 дней.Высокоурожайный сорт.

Морские цветы. Листья довольно крупные, пластинчатые, глубоко рассеченные. Кусты посильнее. Обрезка проводится в среднем на 5-8 глазков.

Зимостойкость до -25 ° С. Элегантности успевают вырасти. Требует обязательного укрытия на зиму. Рекомендуется для защищенного грунта. Устойчивость к болезням высокая.

Ягоды употребляются в свежем виде.

На фото Vintage Moscow Sustainable
Vintage Berry Moscow Sustainable Фото

Moscow Sustainable — это один из лучших сортов винограда для Подмосковья, универсальный, средний срок созревания.Белые ягоды с золотистой крошкой, округлой формы, мелкие, массой 2,5-3 г. Мякоть сочная, хорошего вкуса с мускатно-ананасовым ароматом. Грозди небольшие, максимальный вес до 120 г, рыхлые, конической или цилиндрической формы, очень многочисленные. Созревает 130-135 дней.

Втулки более крепкие. Обрезка средняя, ​​на 6-8 или длинная на 12 глазков. Оптимальная нагрузка на куст 70-120 глазков.

Морозостойкость до -28 ° С. Побеги вызревают хорошо. Сорт можно выращивать без укрытия.Идеально подходит для украшения беседок, арок, стен. Он обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Ягоды свежие, используемые для переработки.

На фото Винтаж Московский черный
Винтаж Винтаж черный на фото

Московский черный — Столовый сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, яйцевидной формы, черного цвета. Кожица плотная. Мякоть сочная, хорошего вкуса. Семена мало. Грозди умеренно густые, среднего размера, конические, крылатые, массой около 250 г.Созревают 115-125 дней. Говоря о том, какие сорта подходят для Москвы, стоит отметить высокую урожайность этой формы.

Морские цветы. Листья крупные, круглые, трехлопастные. Кусты посильнее. Тип обрезной средний.

Морозостойкость до -25 ° С. Побеги вызревают хорошо. Требует легкого укрытия на зиму. Устойчивость к основным болезням и вредителям средняя.

Ягоды употребляются преимущественно в форме.

На этих фотографиях показан виноград для Подмосковья, который описан выше:

На фото Московский ранний ранний

Сорт Московский розовый на фото

Предисловие

Когда-то виноградная ягода выращивалась только в жарких странах, но сегодня виноград уверенно созревает даже в холодном климате благодаря тому, что были выведены сорта винограда суперрейсов.

Разница между обычным и ранним сортами винограда

Конечно, когда речь идет о раннем созревании покровов и самих ягод, это не значит, что они появляются уже в год посадки столовых приборов, роза виноградной лозы берет несколько лет. А когда виноград будет урожайным, ему нужны оптимальные условия для появления урожая. И здесь холодный климат может стать серьезной проблемой для многих теплолюбивых сортов. И только они редко, как Muscat и Elegant , могут успеть за короткий вегетационный период сформировать не только стартовые кисти, но и получить ягоды с соком, на которых можно покататься до первых заморозков.

Казалось бы, разница между поздними и сверхразветвленными сортами не слишком велика: первые выдерживаются 135 дней и более, вторые — менее 105, как, например, элегантный, но может быть и один месяц. значительный урожай . При этом следует учитывать, что бывают ясные дни с подходящей, чтобы ягоды хныкали, температурой воздуха, то есть не менее 2 и не более 32 градусов тепла. Кстати, чем больше жарких дней, тем хуже отразится срок созревания урожая, тем холоднее, так как он сушит плоды, увлажняет их сок и препятствует образованию сахара.

Подумайте, каких сроков может хватить для правильного созревания ягод разных сортов. Итак, опоздание, как уже было сказано, — 135 дней. Сорта и гибриды средней высоты — от 125 дней до 135 и более. Далее идет средний виноград, который в среднем созревает 120-125 дней. Ранние виды, такие как Muscat summer , дают урожай через 115, максимум через 120 дней. И, наконец, очень ранние сорта, такие как Мускат стабильный , ягоды которых заливают соком от 105 до 115 дней.Мы уже говорили об УЗИ, созревают они менее 105 дней. То есть скопления можно разделить через 3 с небольшим месяцем после растворения центральных почек.

Важно помнить, что при температуре воздуха менее 20 градусов тепла средние показатели созревания винограда несколько увеличиваются из-за замедления вегетативных процессов.

Какие ранние сорта подходят для средней полосы

Там, где весной и осенью случаются поздние заморозки, рано приходят первые холода, термолюбивый виноград просто не успеет уснуть, даже если кисти образуются .Более того, молодые виноградные лозы при низких весенних температурах будут медленно созревать, и на другом зеленом побеге появится гроздь, которая может оставаться таковой до осеннего похолодания. Поэтому в средней полосе рекомендуется сажать ранние, которые дают урожай уже в конце августа, а Elegant Superrampnia Maximum — в первой декаде сентября. Хотя ягоды некоторых сортов плюются только к середине или концу сентября, по большей части из-за прохладного лета.

Стартовый лист Положите Благовест , чрезвычайно урожайный — на его лозе созревают кисти весом до 2-х.5 кг и более, а каждая янтарная ягода весит в среднем 15 грамм. Плоды этого сорта очень крупные, сочные и мясистые, содержание сахара достигает 20%. Устойчивость у него средняя, ​​в частности, когда ее часто разливают в летние часы, необходимо проводить обработку от ложной плесени. Но морозостойкость у лозы чрезвычайно высока, виноградник без ущерба для себя выдерживает до -23 градуса мороза.

Не менее Астраханский радин с очень большими бесформенными или коническими кластерами.Бледно-зеленые ягоды имеют почти сферическую форму, содержание сахара достигает 20%, а кислотность не превышает 9%, за счет чего сорт считается столовым. Цветение сопровождается постоянным сдавливанием струн, но урожай все равно остается чрезвычайно высоким. Немалый интерес может представлять сорт Delight red , способный длительное время выдерживать понижение температуры до -25 градусов. Грозди образуются крупными, от 1 до 1,5 кг, кислотность красных ягод слабая, всего до 7%, сахаристость высокая, в пределах 23%.При этом кистей много, они должны срезать вперёд или подписывать лозу. Устойчивые болезни.

По урожайности выглядит очень перспективно и Кардинал , Целые красно-пурпурные ягоды достигают 3 сантиметров в диаметре, но зачастую это возможно только селекционерам в качестве материала для скрещивания. Дело в том, что этот сорт очень уязвим ко многим заболеваниям, в частности, легко поражается ложной мучительной росой, бактериальным раком, серой гнилью. Но при должном терпении и внимании можно получить довольно крупные грозди до 800 грамм (иногда до 1 килограмма), с сочными ягодами, во вкусе которых, как и в аромате, чувствуется Мускат.Гораздо более устойчивый к болезням и холоду (до -23 градусов) Cardinal Lux , который очень похож на своего собрата, и отличается только высоким содержанием сахара: 21% против 19% Cardinal .

Очень ранние сорта для холодной местности

Самый интересный сорт, пожалуй, Август , который можно понять из названия, дает урожай уже в последний месяц лета. Срок созревания не превысит 108 дней при условии, что количество оптимальных температур в светлое время суток для вегетационного периода составит не менее 2000 градусов.Шахтные кисти с мелкими ягодами обычно весят около 200-300 грамм, но тем не менее урожай очень большой из-за обилия центральных почек. При этом без укрытия в мороз -25 градусов растение теряет в среднем около 20% глаз. Устойчивость к болезням у этого винограда очень высокая, он не подвержен мучнистой росе, оидиуму, серой гнили. Этих болезней тоже нет. Маскат конюшня Как это можно понять из самого названия. При средних размерах и ягодах урожайность достаточно высокая, сахаристость плодов 20%.Морозы переносит до -24 градуса.

Еще один августейший сорт — Делайт , дает богатый урожай в первой декаде последнего месяца лета. Брейки средней массы — 0,5 кг, яркие ягоды почти белого цвета. Также отличаются крупными размерами и весят около 5-6 граммов каждая. Виноградник без укрытия способен переносить холода в пределах -25 градусов. Даже без обработок практически неуязвим для серой гнили и ложных мучений. Гибрид Delight , скрещенный с абсолютно не морозостойким Fruimaas Albe , приобрел высокую устойчивость к холоду и болезням и получил название Timur .Ягоды продолговатой формы очень светлых тонов, почти белые, редко меньше 3 сантиметров в длину и 2 в диаметре, в их аромате отчетливо ощущается мускат. Кисти обычно весят 600-700 грамм. Сахарность достигает 25%.

И завершил тему про очень ранний виноград из несущественного для многих ЮХД винограда, полное название которого звучит как Херсонский дакнис , полученный в указанном мероприятии одноименной газеты. Его возглавило скрещивание сортов Тимур и Делайт красный , описанное выше, то есть это гибрид второго поколения.Ягоды плюются 100 дней, максимум — 110, но при условии, что сумма благоприятных температур составит не менее 2200 градусов. Вес кисти в среднем 600 грамм, при этом плоды розоватые, крупные, в диаметре около 2,5 сантиметра. Цветущие самки, то есть целесообразно применять смешанные для опыления другими сортами, например Pink Timur или Diana . Холод выдерживает без снятия чоппер до -25 градусов, устойчив к ложным мучениям. Растет даже на тяжелых почвах.

Виноград ультратонкий для северных регионов

В местности, где в сентябре наступают первые заморозки, очень важно своевременно собрать урожай, и как раз в таких случаях для супермаркетов наиболее выгодны столовые сорта. виноград. Очень раннеспелые грозди июля г. При этом урожайность каждого куста достаточно высока, так как вес кистей часто превышает 0,5 кг. Собирать ягоды можно уже в конце июля или в начале августа — это очень удобно для фермера в холодном регионе, потому что к началу сезона плодов плодового грибка уже полностью убран урожай.Но устойчивость к Милдаю у этого сорта очень небольшая, поэтому требует внимания и регулярности. Зимостойкость тоже довольно посредственная.

Следует отметить, что суперрандные сорта редко имеют большие кисти, как правило, их вес колеблется от 300 до 500 грамм.

Очень высоко ценится садоводами сорт, полученный от скрещивания двух гибридов Магарача — 417 и 653, причем первый получен от Мускат красный и Халили белый , а второй — от Мадлен Анхевин и Ак Якдона . .Комбинация их свойств дала начало винограду Сверхбоязненный саркофаг , который дает настолько обильные урожаи, что необходимо вырезать глазки, чтобы не перегружать лозу. Вес кисти редко превышает 400 грамм, ягоды мелкие, как можно понять из названия — без косточек, от ярких золотистых тонов до почти белых. Помимо основных побегов урожай дает мясо, правда, несколько позже, к началу сентября. Подобными объектами обладает и Elegant Superrampnia .

Тонкости выращивания ранних сортов винограда на севере

Первое, о чем нужно позаботиться — это место для посадки в почву черенков. Выбирая участок, обратите внимание на укрытие от ветра, которое может служить возвышением или лесопосадкой, сквозняков быть не должно ни в коем случае. Лучше ставить на солнечной стороне земли, следя за тем, чтобы виноградник ничто не создавало тени. Для Ченкова нужно подготовить ямы глубиной не менее 90 сантиметров, можно их выкопать на дне полуметровой траншеи, тогда каждый колодец будет примерно 40 сантиметров.Перетаскиваем дно измельченного, поверх которого укладывается гофрокартон, по стене, обращенной на запад, устанавливаем на низ вертикальную 5-сантиметровую трубку из асбеста, она понадобится для полива и подкормки в дальнейшем .

Далее картон кладут в слой плодородной земли, толщина должна быть не менее 30 сантиметров, желательно, чтобы 50% засыпок составляли торф, компост или просто влажный. В каждую лунку налейте ведро с водой. Далее в яму или траншею засыпают обыкновенную землю (с северной стороны Ребра заранее загоняют стойки шпалы), не доводя до верха 10 сантиметров, кладут и постукивают черенки, а затем закидывают почва с таким же компостом отсека.Если почва бедная минералами, добавьте по 1 стакану суперфосфата и калийной магнезии. Когда Земля падает, это будет какула для полива, который будет проводиться с еженедельной периодичностью.

Среди ранних сортов есть сургенессы или ультрафассы, они относятся к винограду Августа. Грозди такого винограда хранятся 85-95 дней. Уже в конце июля можно попробовать свежий урожай.

Родители этой универсальной разновидности Существуют разновидности жемчуга СТ-18-315 и Сабо.Он универсален тем, что используется и для употребления в свежем виде, и для создания напитков, таких как белое мускатное вино, натуральные виноградные соки, компоты и другие. Его создатели советуют собирать урожай в два этапа, на котором первый столовый сорт собирается на первом, а во время второго — для создания вышеуказанных напитков.

Допускаются показатели урожайности в 100-140 ц / га, спелость винограда достигает 90%. Среднеспелые кусты этого сорта имеют пустой вид наземной части.Виноград Август с цветком сена, округлыми небольшими светло-зелеными листьями. Практически цельный или трехлопастный …

листья имеют слегка пузырчатую пластину, края которой подняты вверх. Грунт средне-мелкий, средний вес 130-200г.

Ягоды тоже относятся к средним и мелким, так как их масса всего 2,5-3 г.

Лучший виноград для средней полосы России: Выбирайте столовые бесслезные и ранние сорта

Имеют эллиптическую форму и зеленовато-белую плотную кожицу, благодаря чему не растрескиваются.Под кожицей скрывается хрустящая сочная мякоть с ароматом мускатного ореха. Сахарность 17-20%, кислотность 5-6 г / л. Плоды этого сорта, созревающие в конце июля, могут стучать на кустах до октября, сохраняя при этом свои вкусовые качества. Это удается благодаря достойной устойчивости к серной гнили.

Устойчивость к болезням оценивается в 2,0-2,5 балла. Против Милду достаточно провести одно-два опрыскивания. Также проявляет снисходительность к филлоксеру. Зима переживает без дополнительного укрытия, так как имеет повышенную устойчивость к низким температурам до -26 градусов.В этом случае урожайность сорта хорошая в пределах 70-80 ц / га. Если коротко срезать куст, может получиться 40-45 глазков.

( 1 Голосов, Среднее: 5.00 из 5)

Виноград Август
Виноград.

Страсть к выращиванию винограда в местах, далеких от первоначальных ареалов его произрастания, принадлежала садоводам еще с Петровских времен. И секрет успеха всегда был один — правильно было бы выбрать сорт летнего зноя для выдержки ягод.А укрыть лозу на зиму — дело техники.

Первые сорта винограда для необычных мест получил И. Мичурьин.

Два его зимостойких и раннеспелых сорта — луковичный и амурский — Выращивают в Москве даже без укрытия на зиму, не снимая с чопляров.

Дают большой урожай мелких кислых ягод с клубничным ароматом, из которых делают оригинальный сок и вино.

Благодаря высокой морозостойкости лианы, мощному росту и крупным листьям эти сорта являются прекрасным материалом для декора различных построек: оформления беседок и возведения садовых стен.

Виноград морозостойкий на средней полосе

Еще больших успехов в селекции северных сортов достигли последователи Мичуриной Л. Штин и И. Филиппенко.

Создана целая группа морозостойких сортов винограда Для средней полосы раннего и сверхнормативного созревания:

  • жемчужно-белый
  • Жемчужно-сиреневый,
  • Цинник Русский
  • Краса Севера (Ольга),
  • Космонавт,
  • Космос,
  • Московян,
  • Muscat устойчивый,
  • Муромета
  • Русский янтарь
  • Ранний Вавилов,
  • Тамбовская белая,
  • Синий туман.

Первый из этих сортов созревает Цинник Русский . У нее ягоды небольшие, но без косточек, но по содержанию сахара (до 25%) этот сорт можно сравнить с самыми сладкими южными сортами. Цвет золотисто-ягодный, кожица очень тонкая.

Практически одновременно с цинником созревает сорт Космонавт . Брейкди крупный (около 200 г), ягоды крупные, темно-пурпурные, сладкие. Семена мелкие, и они маленькие.

Плода аналогичного качества имеет Муромец .Немного уступает перечисленным сортам по вкусовым качествам ягоды Beauty of North Но отличается более высокой урожайностью, крупной гроздью и белой ягодой.

Для Московской, Тульской, Калужской, Тамбовской, Орловской областей Рекомендуемые сорта:

  • Изабель,
  • Алещенкин,
  • Сходненский,
  • Браза-1,
  • Юбилейный Новгород.

Сорт Isabel Хорошие зимы без укрытия. Отличается высокой урожайностью сладкого, с клубничным ароматом ягод.

Совершенно не требует укрытия и сорт Сходненский . У него мелкие ягоды, но сладкие, с клубничным ароматом. Минимальный приют требует Браза-1. и Юбилейный Новгород. .

Алещенкин — Один из самых сладких сортов в средней полосе, который также выделяется очень большой гроздью — до 600 г, а иногда и до полутора килограммов. Ягоды белые, с янтарным отливом, крупные. Урожай в благоприятные годы достигает 10 кг с куста.

Северное виноградарство сложно представить без сортов, созданных в Тимирязевской академии: очень ранний срок созревания — Gift TSHA , Muscat Moscow (большая кисть, почти до 500 г), Moscow Sustainable ; раннеспелые — Мадлен ананас , Dream Scourya (с высоким содержанием сахара), Москва белый .


Сорт винограда L.Стрельба из Башкирии

Лучший виноград для средней полосы России

Стрельба из Башкирии подходит для всех регионов России. Важно, чтобы они не только выделялись зимостойкостью, но и были сортами столового типа.

Александр : Средняя сила роста розы; цилиндрический пучок массой 140-200 г; Урожай с куста 6-7 кг; ягода цветущей вишни; Содержание сахара 18%, кислоты — 1,4%, витамина С — 29 мг%.

Башкирский : роза крепкая виноградная; рыхлый пучок массой 70-100 г; Урожай с куста 7-9 кг; Ягода темно-синего цвета с прочной восковой цепочкой; Содержание сахара 16%, кислоты — 1.1%, витамин С — 20 мг%.

Василий : Средняя сила роста розы; Компактная гроздь массой 140-200 г; Ягода продолговатой формы черного цвета; Раннее созревание; Содержание сахара 16%.

Для получения урожая у ультраполированных сортов сумма активных (выше 10 ° С) среднесуточных температур должна составлять 2000-2200 градусов, в очень ранних — 2200-2400 градусов, в ранних — 2400-2600 градусов. . узнайте температурный режим Вашего места жительства и решите, какой из этих сортов вам подходит для выращивания.

Виноград небольшой пробы, произрастающий в средней полосе

Выращивая виноград в условиях неподходящего климата, садоводы-любители часто придумывают оригинальные приемы.

Например, еще до высадки рассады с северной стороны грядки по всей ее длине установите ширму высотой 70-100 см из досок, городка и покрасьте в зеленый цвет (Можно черный, но такая постройка будет смотреться мрачно ).

Во-первых, этот экран не пропускает холодный северный ветер.Во-вторых, он нагревается на солнце и создает благоприятный для винограда микроклимат.

На расстоянии 30-50 см от ширмы, примерно посередине грядки высажено саженцев винограда .

В 20-30 см от них с каждой стороны пробивают паз глубиной 25 см и шириной 15 см, куда ставят темных бутылок Дорн — так, чтобы они поднимались над поверхностью почвы на 3-5 см (лучше использовать емкости на 0,75 литра, особенно хорошие бутылки шампанского).Они расположены близко друг к другу и врезаются в землю — получается солнечная батарея, тепло от которой передается в почву на глубину более 30 см.

Развивает корни отшельника, и куст соответственно. Жара оказывается достаточно, чтобы виноград хорошо созревал даже прохладным летом.

Виноград успешно выращивают практически по всей России.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья и средней полосы России

Главное правильно выбрать сорт.Сорта для «северного» виноградарства должны быть очень раннего или раннеспелого периода. Что можно предложить из современного сорта винограда из этих регионов?

«Гарольд» — Ультраэдрический сорт, заслуживает места на каждой площадке. Созревают 20-25 июля, гроздь крупная, до 700 и более грамм, умеренно рыхлая. Ягода крупная, 6-7 г, овальная, белая, вкус чудесный, с легким ароматом мускатного ореха. Остановив гроздья, они могут долго оставаться на кусте (но не сохраняются — быстро съедаются детьми).Всходы созревают рано, 80% и более, что гарантирует высокий урожай в следующем году. Очень хорошая устойчивость к плесени, оидиуму, серой гнили. Морозостойкость до -25 ° С. Обильно плодоносит на ступенях, что ценно для получения урожая, если куст травмирован поздними весенними заморозками. Плиточные грани разновидности, как не пробуйте, но не найдете. Виноград «Гарольд» не подведет и не разочарует!

«Белое чудо» — сорт №2 для виноградарства «Северное». Впрочем, и на юге ценится любителями виноград.Очень ранний период созревания, 1-5 августа. Гроздь очень крупная (до 1,5 и более кг), нарядная, в меру рыхлая. Ягода очень крупная, в среднем 7-9 г, но при хорошем уходе может быть до 15 г, белая, округлая (слегка овальная). Мякоть мясная, сочная, вкус очень приятный, освежающий, сама рука тянется к следующей ягоде. Побеги созревают очень хорошо. Высокая устойчивость к плесени, оидиуму, серой гнили. Морозостойкость до -25 ° С. К недостаткам можно отнести низкую транспортабельность и грамотность однолетних лоз (старайтесь оставлять лозы, которые удобно ставить и прятать).Сиве — не пожалеешь!

«Крас Никополь» — Сорт созревает одними из первых. Перерывы большие и очень большие, до 1 кг и более, товарные. Ягоды крупные, 6-7 г, округло-овальные, темно-пурпурные, очень хорошего вкуса. Надежный сорт. Его высокая жизнестойкость выражается в сильном, почти бурном росте в весенний период. Большое количество соцветий (мы рекомендуем оставлять до одного, нижнее соцветие на побегах), очень хорошие стареющие побеги. Любой год вас ждет с урожаем! Достаточно устойчива плесень и серная гниль, а вот оидиум поражается умеренно, требуется 2-3 обработки фунгицидами.Морозостойкость -21 … -22 ° С. Сорт, несомненно, заслуживает внимания любителей в зоне северного виноградарства.

«Лаура» — Легендарный сорт. Показал высокую эффективность по всей России. Если у вас его еще нет, это большое упущение. Очень раннеспелый (в первой декаде августа). Грозди очень крупные, редко менее 1 кг, средней плотности, очень эффектные. Ягоды очень крупные, 8-10 г, овальной формы, молочно-белого цвета, приятного вкуса. Мякоть плотная, накапливает до 23% сахаров при кислотности 5-6 г / л.Устойчив к плесени, оидиуму, серой гнили, антракнозу. Морозостойкость до -23 ° С. Отзывчивый за высокий уровень агротехнологии. При хорошем уходе и большом запасе древесины размер сорта до 3 кг и более, а ягоды достигают 12-15 г! Цветок — функционально женский, но ягода включительно, лучший опылитель — «Русбол». Требует нормализации соцветий (одно оставьте, нижняя гроздь к побегу, каждый 4-й побег — без соцветий).

«Кишмиш 342» — Один из самых инъекционных сортов солевых (тоже даже критикуют, пожалуй, только «Ринк Сидлис Рынилес» и Кишмиш «Велес»), созревает в начале августа.Брейкди средний и крупный, 500-700 г, цилиндроконический, средней плотности. Ягоды средние, 3 г, бело-золотистые, яйцевидной формы. Мякоть мясная, сочная, резвая, приятного гармоничного вкуса. Кусты более крепкие, побеги вызревают очень хорошо. Урожайность — высокая. Устойчив к плесени. Поражения серой гнилью не было. А вот оидиум поражается в высокой степени, нужно 2-3 обработки фунгицидами. Морозостойкость до -25 ° С. Как раннеспелый сорт Сорт Заслуживает внимания виноград средней полосы и севера.

Эти пять основных сортов должны быть на каждом винограднике в средней полосе и на севере. Ниже мы приводим краткое описание других перспективных сортов для этих регионов.

«Преображенский» — очень раннеспелый. Пробой до 1,5 кг и более, коническая, в меру рыхлая, многооборотная. Ягоды очень крупные, 12-20 г, овальные, розовые, вкуса гармоничные. Довольно устойчива к грибным заболеваниям, морозостойкость до -21 ° С.

.

«Ринини Пинк Сидлис» — В переводе «Надежный, Розовый, Мадхареда».Созревает в конце июля. Брозди 150 г, цилиндроконическая, средней плотности. Ягоды мелкие, 2 г, полностью без косточек, розовые, исключительно приятного вкуса. Любит детей. Устойчив к плесени, оидиуму, морозостойкость до -27 ° С.

«Рошфор» — созревает в конце июля. Распад до 500 г, умеренно плотный. Ягоды 6-8, массой до 10-12 г, черные, округлые, вкус гармоничный. Устойчив к плесени, оидиуму, морозоустойчив до -25 ° С. Очень перспективный вид во всех зонах виноградарства.

«СУПЕРЕКСТРА» — созревает в конце июля — начале августа.

Грозди очень крупные, до 1 кг и более, средней плотности. Ягоды очень крупные, 8-10 г, белые, при полном созревании — желтые, с высокой сахарной шапкой. Высокая устойчивость к плесени, оидиуму, серой гнили. Морозостойкость до -25 ° С. Имеет смысл поставить на приусадебный участок.

«Мускат Лето» — созревает в середине августа. Брозди крупные, до 1 кг, в меру рыхлые. Ягоды крупные, 7-9 г, белые, округлой формы, удлиненной формы, отличного вкуса, с очень приятным ароматом мускатного ореха.Высокая урожайность. Устойчив к плесени и серой гнили. В первую очередь съедаются пучки «Муската лета».

«Юбилей Херсонского дачника» — созревает в начале августа. Брейкди крупный, до 1 кг и более, умеренно плотный. Ягоды крупные, 7-9 г, продолговатые, розовые, вкуса гармоничные. Высокий порог. Он отличается очень высокой устойчивостью к болезням, морозостойкостью до -25 ° С. Как будто специально создан для северного виноградарского ареала.

«Юбилей Новочеркасской» — очень раннеспелый.Брейкди огромный, 800-1500 г, конусообразный, в меру плотный. Ягоды очень крупные, 12-18 г, бело-розовые, удлиненные, вкусные. Довольно стойкие заболевания, морозостойкость до -23 ° С.

Как видите, виноградарям средней полосы России есть из чего выбрать. Знайте виноград самой надежной культуры. Вышеописанные сорта, слегка прикрытые, без повреждений переносят на зиму и плоды ежегодно. Чего, увы, не скажешь о плодовых деревьях. Выжимайте виноград! Успехов вам в выращивании этой культуры!

А.Дмитриев Л.А.,
Начальник геологоразведочного хозяйства,
Волгоград

Сегодня набирает популярность северный сорт Винтаж под названием Амурский. Главное его достоинство — отличная устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам. Многие дакмы, особенно живущие в неблагоприятных условиях, используют только этот сорт винограда, так как он хорошо сохраняется и дает обильный урожай. В этой статье мы рассмотрим винограда сорта Амур, описание сорта и фото .

Виноград Амур — описание сорта, фото

Амурский виноград — сорта

По внешним характеристикам растение имеет некоторые сходства с дикой лианой.

Это крепкий листовой лиано, на котором расположены плоды съедобных облаков. Часто сидит возле больших построек, арок или заборов, так как длинные усы способны удерживать значительный вес ветвей.

Сорт винограда

Амур — настоящее спасение для начинающих виноделов. Он не только не боится пересадок и всходов, он также легко адаптируется к любым условиям и безболезненно переносит холода. Где купить посадочный материал? Отдавайте предпочтение специализированным магазинам, они имеют гарантию на рассаду и занимаются их профессиональным разведением.

Качественная рассада — залог успешного урожая

Вкус ягод отличного качества. Вы сможете насладиться не только прекрасным сладким вкусом свежего винограда, но и качественным вином. Амурский виноград часто сравнивают с диким.

Обзор лучших сортов винограда для средней полосы

Почему? Осенью листва растения становится огненно-красной, чем очень украшает ближайшую территорию.

Перед покупкой саженца необходимо разобраться в сортах винограда:

  • Амур прорыв .Для него характерна устойчивость ко многим болезням и морозам. Ягоды темного цвета могут иметь ярко выраженную пигментацию. Вкус ягод сахарный, поэтому гибрид часто используют для приготовления соков и вина.

Амурский прорыв

  • Амур «Триумф» . Плоды хранятся примерно в конце апреля, отличаются большим размером и ярким оттенком. Противостоит атакам вредителей и хорошо переносит болезни.Сорт не требует особого ухода, только при регулярном поливе и подкормке.

Амур «Триумф»

  • Амурский «Вальдемар» . Внешне больше похода на дикий виноград. Характеризуется крепкой высокой лианой и темно-зелеными листьями. Ягоды небольшого размера, окончательно созревают к сентябрю.

Амур «Вольдемар

»
  • Голден Потапенко — Один из наиболее востребованных сортов винограда Амурского. Именно плоды этого вида чаще всего используются для создания вина.Сахарность ягод может достигать 25% — отличный показатель для создания хорошего напитка.

Золотой Потапенко

Виноград амурский — посадка и уход

Посадочный виноград может производиться несколькими способами: семенами или черенками. Последний вариант самый подходящий и действенный. Черенкование нужно высаживать осенью, примерно в середине октября. Для быстрого всасывания и хорошего роста почва должна быть рыхлой и кислой. Важную роль играет количество минеральных добавок.

Уход за амурским виноградом включает:

  1. Выбор подходящего места . Как и любой виноград, этот сорт также нуждается в достаточном количестве солнечного света. На даче рекомендуется выбирать открытое место, без наличия теней и сквозняков.
  2. Полив . Воду для полива желательно использовать теплую, особенно в период плодоношения. Если лето слишком засушливое, то поливать виноград нужно два раза в неделю. В противном случае достаточно одного.
  3. Удобрения . Категорически запрещено использовать органические удобрения, так как они могут спровоцировать появление множества заболеваний.

Селекционерам удалось создать идеальный виноград, не нуждающийся в сложном уходе. Главное, о чем нужно помнить дакнису — достаточное количество влаги, которая напрямую влияет на густоту и сок ягод.

Амурский виноград, описание сорта, фото — это то, что помогает получить хороший, обильный и качественный урожай.Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить на нашем дачном участке сочные и сладкие ягоды.

Виноградарством занимаются многие садоводы, как на юге, так и в регионах с суровыми климатическими условиями. Ежегодно селекционеры радуют садоводов новыми видами, обладающими всеми качествами для успешного выращивания по всей России. Для регионов средней полосы — культуры с ранним и сверхвысоким созреванием, быстрым ростом и хорошо стареющими побегами. Предлагаем вам сорта винограда для средней полосы России с подробным описанием, основными достоинствами и фото.

Виноград для средней полосы должен быть морозостойким

Гибриды столовых приборов

В эту группу входят лучшие гибриды, выращенные для потребительских целей, а также для приготовления вкусных напитков. Урожай этих сортов отличается прекрасным ароматом и вкусовыми качествами.

Агат Донской

  • Высокоустойчивая культура с высокой степенью устойчивости к болезням и сильным морозам.
  • Плоды крупные, шаровидные, темно-синего цвета, очень сладкие, мясистые и ароматные.Брейкди крупный, средней плотности, в форме конуса.
  • Всходы отличаются хорошим развитием и ростом. Плоды веток — до 80%.
  • Несмотря на то, что эта культура редко болеет, кусты периодически опрыскивают во избежание ранней весны и поздней осени.

Агат Донской сорт

Если вы выбрали лучший неподходящий виноград для средней полосы, стоит остановить свой выбор на этой культуре.

Виктория

Столовая раннего вида.Сплошные растения. Практически стопроцентные отделения. Грозди массивные, не плотные. Плоды крупные, ярко-розового цвета с плотной очень сочной мякотью и потрясающим вкусом.

Виноград Виктория — Товарный сорт

Основные преимущества:

  • Плодородие.
  • Широкомыслящий.
  • Повышенный уровень устойчивости грибка и инфекций.
  • Качественный урожай.
  • Транспортируемость и отличный урожай.
  • Высокая степень зимостойкости.

Восторг

Стол, ультрауважаемый вид со средним ростом и интенсивным ростом побегов. Этот сорт ценится за крупность, высокую степень устойчивости к холоду, вирусам и инфекциям, а также за невосприимчивость к уходу.

Ягоды массивные, желтого цвета, шаровидные, сочные, с очень высоким содержанием сахара. Кисти конические, крупные, средней плотности.

Виноградное наслаждение — самый устойчивый из сортов

Это растение практически не повреждается серой гнилью, милду и оидиумом, поэтому не требует профилактического опрыскивания в процессе роста.

Диана

Ценный ранний обеденный гибрид. Основные характеристики: средняя высота кустов, отличная спелость побегов, высокие вкусовые качества. Привезен заводчиками из Северной Америки. Грозди массивные, в форме цилиндра или конуса средней плотности.

Ягоды мелкие, сферические, бледно-розового цвета, со слизистой оболочкой и вкусом, как у винограда Изабелла.

Разновидность Диана отличается размерами чехлов

Если вы выбираете лучший ранний, неподходящий для регионов средней полосы виноград, то следует приобретать саженцы именно этого сорта, так как его зимостойкость достигает тридцати градусов мороза.

Плевен устойчивый

Уникальный вид, созданный для выращивания в регионах с суровыми зимами. Это растение было выведено болгарскими селекционерами в результате скрещивания двух видов — Плевен и Вилар Блан.

Виноград Плевен хоть и стабильный и выведен в Болгарии, но не боится заморозков

Основные преимущества:

  • Плодородие.
  • Высокая морозостойкость.
  • Хорошая приживаемость сеянцев.
  • Neutility в заботе.
  • Рассмотрению не подлежит.

Ягоды с потрясающим вкусом, отличной товарностью и возможностью транспортировки на большие расстояния.

Кодряка

Столовая с чрезмерной зрелостью фруктов. Отличительная черта этой культуры — крупногабаритность, высокая юмористическая зимостойкость, отличное качество плодов и их отличная товарность. Благодаря таким качествам этот сорт начали возделывать практически во всех регионах страны.По вкусовым характеристикам ягод сорт кодиберия приравнивается к лучшим европейским сортам.

Сорт кодибры созревают в начале осени

Но самым главным достоинством этой формы винограда являются лечебные свойства ягод, благодаря высокому содержанию в них фолиевой кислоты.

Королева Виноградова

Раннель из винограда. Это капризная культура, слабо устойчивая к заболеваниям, поэтому в процессе выращивания необходимо обрабатывать химическими препаратами от болезней.

Брозди крупные, рыхлые, цилиндрической или конической формы. Ягоды очень сладкие, круглые или в форме яйца, янтарные, с толстой кожицей и вкусом муската.

Королева виноградников — очень урожайный венгерский сорт

Средняя степень устойчивости к болезням и морозам. Поэтому в период зимовки кусты нуждаются в укрытии.

Технические разновидности

Сорта этой группы составляют отличный набор. Это гибриды с разными вкусовыми качествами, цветом и фруктовым вкусом, которые выращивают для производства вкусных напитков.

Лидия

Один из старейших сортов, пользующийся большой популярностью у садоводов. Ягода фиолетового оттенка, шаровидной или овальной формы с изумительным ярко выраженным клубничным ароматом. Грозди небольшие, средней плотности.

Сорт Лидия с очень сладкими ягодами

Улучшение вкусовых качеств ягод усиливается их длительным нахождением на кустах.

Основные преимущества:

  • Простота ухода.
  • Показатель доходности высокий.
  • Повышенная устойчивость винограда к болезням.
  • Крупность.
  • Фрукты высокого качества.

Это один из самых популярных сортов, из которых выращивают вкусные и ароматные вина.

Изабель

Выращивается по всей России. Это винный гибрид со среднезернистым сплавом ягод. Высокоурожайная культура с удовлетворительным старением ветвей. Кисти небольшие, в форме цилиндра с плотностью средней плотности. Ягоды некрупные, овальной формы с черновато-серым отливом и восковой цепочкой на поверхности кожуры.Отличительная черта этого вида — клубничный вкус плодов.

Кусты разочарованные, хорошо переносят зимовку, выдерживают до двадцати семи шести морозов.

Виноград Изабелла дает лучшее вино

Это одна из немногих их культур, которую выращивают не только в промышленных, но и в декоративных целях.

Бьянка

Техническая культура, которую выращивают для производства сухих, полусладких, десертных и крепких вин.

Кусты небольшие. Кисти среднего размера, с умеренной рыхлостью. Плоды мелкие, светло-желтого цвета, шаровидные или овальные, сочные, с гармоничным вкусом. Винтаж может долго храниться на побегах, не теряя вкусовых качеств и товарности.

Сорт Бьянка с очень красивыми гроздьями

Побеги хорошо вызревают. Благодаря хорошей морозостойкости этот вид успешно культивируется в северных регионах.

Кусты непригодны, устойчивы к болезням и не нуждаются в профилактической обработке химией.

Этот сорт выращивают для производства вин с ароматом мускатного ореха. Для него характерно ультразвуковое созревание урожая. Кусты средние, всходы хорошо вызревают.

Платовский Мушатный переходит на производство мускатных вин

Кисти среднего размера, в форме конуса или цилиндра, рыхлые. Плоды белые, сочные, сладкого вкуса с плотной кожицей, хорошей транспортабельностью и отличной товарностью. Обладает хорошей морозостойкостью и слабой устойчивостью к болезням и вредителям.

ЗИЛГА

Ультраранний зимостойкий вид Со средней, но стабильной урожайностью и хорошей выдержкой лоз.

Кусты небольшие с коническими или цилиндроконмическими затворами средней плотности. Ягоды сферической формы, фиолетового цвета, покрытые воском.

Зилга — очень неприхотливый виноград для средней полосы

Основные преимущества:

  • Крупность.
  • Высокая морозостойкость.
  • Практически не повреждается болезнями и вредителями.
  • Длительное хранение фруктов, возможность транспортировки на большие расстояния.
  • Отличное сырье для производства вин и соков.

Северный

Универсальная, ранняя форма винограда. Ценится за высокие урожаи, стопроцентную выдержку лоз и устойчивость к болезням. Кусты разочарованы.

Сорт Север можно выращивать без укрытия

Ягоды темно-синего цвета, среднего размера, округлой формы.Кисты рыхлые в виде конуса, небольшого размера.

Главное достоинство этой культуры — высокая степень морозостойкости — выдерживает до двадцати девяти градусов мороза. Поэтому северный сорт подходит для выращивания в любом регионе страны.

Холодостойкие сорта винограда — Ассоциация производителей винограда Миннесоты

Все сорта винограда, перечисленные на этой странице, устойчивы как минимум к -20F / -28,9C.

[Красное вино | Белое вино | Стол / сок]

Имя
Синоним
Выносливость Болезнь: названия устойчивости Описание / Примечания
Балтика -32F НЕТ Также известны как Хасанский Сладкий и Вараджане Синин.Ягода с синей кожицей, низкий уровень танинов, умеренный. Придает легкое фруктовое вино с вишневым ароматом и ярко-красным оттенком за счет цельной кластерной ферментации.
Фронтенак
MN 1047
-35F или ниже V — Ан Представленный в 1995 году, Фронтенак является первым из серии новых винных сортов винограда, разработанных Университетом Миннесоты для условий Верхнего Среднего Запада.Скрещивание V. riparia 89 с французским гибридом Landot 4511, Frontenac сочетает в себе многие из лучших характеристик каждого родителя. Фронтенак — очень морозостойкая лоза и дает полный урожай после низких температур до -30 F. Это также очень устойчивый к болезням сорт с хорошей устойчивостью к мучнистой росе и почти невосприимчивостью к пуху. резко упадут в конце сезона. К счастью, уровень pH не часто поднимается до опасного уровня.При выращивании в более холодных местах ягоды необходимо оставить на лозе достаточно долго, чтобы они полностью созрели. Он дает только умеренное количество усиков, что облегчает уход за лозой.
Ландот Нуар -20F G — DM Имеет синоним Landot 4511. Красное вино. Вынослив к температуре около -20 F. Его позднее распускание почек и раннее созревание делают его отличным выбором для участков с коротким сезоном.Устойчивость к болезням умеренная, с хорошей устойчивостью к ложной мучнистой росе. Вина из долины Гудзон в Нью-Йорке и из NH получили выдающиеся оценки на различных винных конкурсах. Хорошая способность к старению.
Marechal Foch -25F G Имеет синоним имени Kuhlmann 188-2. Короткосезонный французско-американский гибрид мелкокожкового винограда с устойчивостью к холоду до -20 град.F. (около -29 C). Обладая хорошей устойчивостью к обычным болезням, обычно созревает в начале сентября. Хорошо растет на песчаных почвах, но для более тяжелых почв может потребоваться прививка. Проф. Кульман, гибридизатор, сообщил об использовании гибридной разновидности американского рипария-рупестриса в качестве одного из родителей, но, что сбивает с толку, другие утверждают, что вместо этого он несколько ошибочно использовал Oberlin 595 SP, франко-американский гибрид, разработанный его отцом. свекровь, в скрещивании с Голдрислингом, создавшим потомственный сорт.Известны тем, что производят несколько легкие, но в то же время ярко окрашенные и сильно сортовые вина, описываемые как имеющие «бургундский» характер. Обычно требуется углекислая мацерация или горячее прессование для повышения качества. Маленькие ягоды очень привлекательны для птиц. Также известен под названием Foch.
Маркетка
Миннесота 1211
-35F V — НЕТ Маркетт — двоюродный брат Фронтенака и внук Пино Нуар.Он произошел от скрещивания MN 1094, сложного гибрида V. riparia, V. vinifera и других видов Vitis, с Ravat 262. В виноградарстве Marquette выдающийся. Устойчивость к ложной мучнистой росе, мучнистой росе и черной гнили очень хорошая. Его открытый, упорядоченный рост делает управление растительным покровом эффективным.
Высокое содержание сахара в маркетте и умеренная кислотность делают его очень удобным для употребления на винодельне. Готовые вина сложны, с привлекательным рубиновым цветом, ярко выраженными танинами и желательными нотами вишни, ягод, черного перца и специй как в носу, так и во вкусе.Как красное вино, Marquette представляет собой новый стандарт в холодоустойчивом виноградарстве и энологии.
Сабревуа -35F В Sabrevois — это название, данное Elmer Swenson’s ES 2-1-9 в августе 2001 года. Оно было названо в честь деревни у реки Ришелиу в южной части Квебека, где Жиль Бенуа из Vignoble des Pins впервые сделал высококачественное вино из этого сорта. Сабревуа очень зимостойкий с хорошей устойчивостью к болезням, довольно сильнорослый и демонстрирует хорошие вертикальные модели роста.Из него получаются грозди от маленького до среднего размера, с умеренным содержанием сахара и слегка высоким содержанием кислоты. Из него получаются вина с хорошими фруктовыми оттенками и глубоким цветом, а в случае полного созревания они обладают довольно ароматным характером. Он хорошо поддается обработке дубом и будет весьма полезен к блюдам, приготовленным из помидоров. При очень раннем нажатии дает очень ароматную розу. Сухое красное сортовое сабревуа должно хорошо выдерживаться, и может потребоваться два года в бутылке, чтобы скруглить острые углы.Вероятно, лучше всего в составе смеси с другими красными гибридными сортами, известными высоким содержанием сахара (например, Frontenac или Landot Noir). Согласно новой книге Northern Winework. Sabrevois устойчив к -35C (-31F).
Санта-Крус -32F G Красное вино. Выносит до -32 F или лучше. Хорошая устойчивость к мучнистой росе и черной гнили. Многие отмеченные наградами вина были изготовлены из Св.Croix. Винифероподобный, с хорошими фруктами и низким содержанием танинов. Достигает 18-20 Брикса при умеренной кислотности. Созревает в середине сезона. Также дает подходящий посевной столовый виноград. Выбор Элмера Свенсона.
Красный Свенсон от -25F до -30F G — DM Сорт столового винограда с семенами от красного до синего. Выносливость до -25 F- -30 F. Выше средней силы роста. Мясная текстура с нежной кожицей. Невероятный клубничный вкус, очень похожий на хорошо посаженный калифорнийский столовый виноград.Восприимчивы к ложной мучнистой росе на некоторых участках и в несколько лет. Выбор Элмера Свенсона.
Зилга (Двиетес 4-2-108) -40F НЕТ Название «Зилга» на латышском языке довольно поэтично, что означает что-то вроде «глубокие синие воды» или «небо перед громом». Ягоды мелкие (1,7 г), голубые с небесно-голубым оттенком, ароматные, со вкусом черники. Идеальные цветы.Грозди мелкие и средние, полуплотные, с крылом. Средний вес грозди 87,7 г, максимальный 120,0 г. Очень сильнорослая и урожайная лоза. С одной лозы можно собрать 25-30 кг ягод. Как и S-675, очень раннеспелый, даже в прохладных условиях. Латвийские виноделы активно работают над изучением его винного потенциала. Из всех сортов Сукатниекса «Зилга» — самая выносливая, пережившая в Беларуси зимы до -40С. Зилга является результатом скрещивания в 1964 году латвийского селекционера Паулса Сукатниекса из `Smuglyanka ‘(В.amurensis) x ‘Двиетес Зилас’ (V.labrusca) x ‘Юбилейный Новгород’ (V.vinifera x V.labrusca). Завезен в прошлом году в программу карантина в Женеве, штат Нью-Йорк. Доступно через два года, если все пройдет успешно с тестированием на вирусы.

[Красное вино | Белое вино | Стол / сок | Вернуться наверх]

Имя
Синоним
Выносливость Болезнь: названия устойчивости Описание / Примечания
Alpenglow НЕТ НЕТ Светло-красные ягоды.Средняя энергия. Из этого сорта Свенсона получается легкое нейтральное белое вино с очень низким содержанием кислоты и сахара. Подходит в качестве компонента для смешивания сортов с высоким содержанием кислоты.
Брианна НЕТ НЕТ Белое вино виноградного сорта, разработанное Элмером Свенсоном. Ягоды от зеленовато-золотистого до золотистого цвета, когда полностью созревают в период с начала до середины сентября. Вино сбалансировано с ананасовым носом и вкусом.Также делает ароматный белый сок. Должен быть зимостойким в Южном СД. Судебный процесс в Центральном и Северном СД.
Эдельвейс -30F F Белый столовый с семенами, вино и сок виноградный. Выносливы до -30 F. Отличная сопротивляемость болезням и приспособляемость. Обладает приятным ароматом лабруски, который становится тем более выраженным, чем дольше он висит на лозе. Хотя в основном это столовый виноград и сок, также производятся некоторые очень популярные сладкие вина.Созревает рано. Выбор Элмера Свенсона.
E.S. 6-16-30 -31F F Выносливость до -31 F со вторичными и третичными почками, выжившими при более низких температурах и производящими урожай. Этот отбор позволяет получить очень хороший химический состав вина с показателем около 21 Брикса и 1% кислотностью. Очень устойчив к болезням. У вина очень хорошее тело с легким цветочным ароматом, похожим на французский мускадет.Немного терпкий в послевкусии. Выбор Элмера Свенсона.
ES 8-2-43 -35F НЕТ Очень зимостойкий до 35 ° F, раннеспелый к началу сентября. Образует множество небольших скоплений. Отличное вино, похожее на настоящий мускат. Небольшие грозди замедляют сбор урожая. Перспективный сорт для короткого сезона, холодных зимних районов.
ES 10-18-30 -40F G Обладает исключительной зимостойкостью до — 40F.Созревает в начале сентября, до 22 Брикса. Вина обладают хорошей консистенцией, хорошей кислотностью и долгим послевкусием. Остается здоровым при умеренной программе опрыскивания. Умеренная бодрость. Прямостоячий рост. Еще один перспективный сорт для короткого сезона, холодных зимних регионов.
Frontenac Gris -38F или более F — Ан Белое вино. Выращивается в Университете Миннесоты как вид спорта Фронтенака.В культурном отношении он идентичен Frontenac, обладает высокой урожайностью и высокой урожайностью. Выносливы, по крайней мере, до -38 F. Устойчивость к болезням хорошая, с умеренной восприимчивостью к мучнистой росе и черной гнили и очень низкой восприимчивостью к ложной мучнистой росе. Маленькие серые ягоды рождаются на рыхлых гроздьях среднего размера. Расщепления ягод и ботритиса не наблюдалось. Подходит к высококачественным столовым и десертным винам, а также, возможно, к ледяному вину. Созревает в середине сезона с ароматами персика, абрикоса, цитрусовых и ананаса.Лабрусков и травяных ароматов не обнаружено. Выбран Миннесотским университетом.
LaCrescent -36F F — BlR, DM Харди до -36 F. Требуется тщательная программа опрыскивания для борьбы с черной гнилью и ложной мучнистой росой. Сахар может развиться до 22-27 Брикса с высоким содержанием кислоты. Вино может быть отличным в полусладком или десертном стиле. Похож на хороший виньоль или рислинг, но с абрикосом и медом в аромате и аромате.Созревает среднеспелый. Выбрано Миннесотским университетом.
Лакросс -25F G Белое вино. Выносливы до -25 F. Жизнеспособность и устойчивость к болезням умеренные. Содержание сахара 19-21 брикс. Хорошие сортовые вина сделаны в сухом и полусухом стиле, они чистые, фруктовые, с хорошей кислотностью. Это один из ведущих сортов белых вин в некоторых штатах Среднего Запада.Созревает поздно. Выбор Элмера Свенсона.
Луиза Свенсон -40F G — Ан Этот отбор выведен от кросса E.S. 2-3-17 x Кей Грей. Однако, как винный сорт, его никогда не перепутаешь с Кей Грей. Ягоды в среднем около 3 г, а грозди от мелких до средних, конусовидных, несколько компактных, в среднем 105 г (диапазон 70-130 г). За пять лет испытаний вино Луизы Свенсон из года в год отличалось своим качеством и постоянством.Вино не имеет отрицательных гибридных характеристик и имеет типичный тонкий аромат цветов и меда. Единственный существенный недостаток этого вина — его легкое тело. Смешивание с таким сортом, как Prairie Star, делает вино более законченным. Луиза Свенсон редко превышает 20 Брикс, даже если остается только после середины сезона. Кислотность умеренная и в снижении не нуждается. Наблюдаемый на многих участках в южной части центральной Миннесоты, этот сорт практически не повреждается зимой даже в самые суровые (-40 F) зимы.Он имеет привычку к упорядоченному росту, на большинстве участков имеет умеренную силу. По сравнению с другими межвидовыми гибридными сортами винограда, он прорастает относительно поздно весной. В отличие от своего отца, Кей Грей, грозди свисают без усиков. Устойчивость к болезням обычно очень хорошая, с некоторой восприимчивостью к антракнозу. Наблюдения на очень песчаных участках показывают, что Луиза Свенсон может быть чувствительна к засушливым условиям. На участках этого типа может потребоваться полив в засушливые годы.Этот сорт винограда следует выращивать гораздо шире на Севере из-за его стабильного качества вина, выдающейся зимостойкости и хорошего культурного поведения. Идеальные цветы.
Маленькая Эми НЕТ НЕТ Белый сорт винограда с мускатным вкусом, выведенный Дэвидом МакГрегором.
Звезда прерий -40F F — Ан Также известен под синонимом ES 3-24-7.Является помесью ES 2-7-13 и ES 2-8-1. Разработан Элмером Свенсоном в 1980 году и выпущен примерно в 1994 году. Устойчив к суровым холоду (до -40 ° F), этот сорт довольно устойчив к болезням, за исключением восприимчивости к легко контролируемому антракнозу. Сообщается, что в большинстве лет он может давать нейтральные сортовые вина, в настоящее время он используется для придания консистенции и финиша таким другим белым винам, как Louise Swenson.
Святой Пепин -26F НЕТ Родственный саженец Лакросса, но более выносливый, до -26 F.Этот сорт — фисталлит, что означает, что у него только женские цветки, и его нужно сажать рядом с другими сортами, чтобы обеспечить надлежащее завязывание плодов. Его следует обрезать до большого количества почек, чтобы обеспечить достаточное количество плодов. Мелкие ягоды образуются на средних рыхлых гроздьях. Созревает в середине сезона до 20 градусов по шкале Брикса и общей кислотности 1,0%. Хорошо подойдет один ряд зверобоя рядом с другим рядом другого сорта. Превосходные вина были изготовлены из сорта Сен-Пепин, а также смешаны с лакроссом.При хорошем созревании плоды по качеству аналогичны сортам Рейслинга. Выбор Элмера Свенсона.
Сейвал Блан НЕТ F — БуР Сейвал (Сейве-Виллар 5-276, обычно продаваемый как Сейваль блан) — один из наиболее широко выращиваемых гибридных сортов винограда к востоку от Скалистых гор. Когда виноград собран в оптимальную зрелость, вина имеют привлекательный аромат травы, сена и дыни.Тело обычно тонкое, и яблочно-молочное брожение или бочковое брожение с последующей выдержкой в ​​дубе улучшают качество. Виноградная лоза имеет тенденцию к перерастанию, и для обеспечения надлежащего созревания и сохранения размера виноградной лозы необходимо создавать гроздья и прореживать побеги. Прививка также рекомендуется на всех участках, кроме самых плодородных. Грозди плодов очень восприимчивы к гниению гроздей Botrytis. Описание подготовил Брюс Борделон, Университет Пердью, Вест-Лафайет, IN
Скужиньш 675 («Московский Устойчивый») НЕТ F Этот сорт широко популяризируется в Латвии, Беларуси и Подмосковье, где он показал хорошую зимостойкость и может продуктивно выращиваться без зимней защиты.Грозди мелкие, 50-60 г, конические, полусветлые. Ягоды мелкие, округлой формы, янтарные, со сложным ароматом муската и ананаса, созревают рано. Он имеет способность созревать даже в очень прохладное время года. В Ростовской / Донской области зарегистрированы уровни сахара 22-23% и умеренная кислотность 6-7 г / л. 16-17 Брикса и 1,10% кислотности с характерным ароматом недалеко от Риги, Латвия. Повышенная устойчивость к плесени. Лозы сильнорослые и обладают хорошей устойчивостью к болезням. S-675 — результат скрещивания Pearl of Csaba x Amurskiy со старой миннесотской разновидностью Alpha.Он был выбран профессором Скужиньш из Тимирязевской сельскохозяйственной академии в Москве. Skujins 675 успешно прошел карантинный период. Теперь его можно приобрести в коммерческих целях (у Тома Плохера), а вырезки также доступны в женевском репозитории.
Свенсон Уайт -30F V — Ан Грозди Swenson White средние (средние 90-230 = 152 г) и довольно рыхлые.Ягоды крупные (4 г), желтоватые и толстокожие, что позволяет им висеть на лозе, не подвергаясь травмам со стороны насекомых, в конце осеннего сезона. Этот сорт созревает довольно поздно, достигая к первому октября всего 20 бриксов. Кислотность умеренная. Белые вина, произведенные из Swenson White, были превосходными, с ярко выраженным цветочным ароматом и долгим фруктовым послевкусием. Немного восприимчив к антракнозу. Благодаря своей способности висеть на лозе и хорошему аромату, этот отбор также должен быть хорошим кандидатом для ледяного вина.Выносит как минимум до -30F. Очень устойчив к болезням.
Виньоли -20F F — БуР Vignoles (Ravat 51) производит отличные вина самых разных стилей. Его предпочитают в десертных винах, особенно когда его собирают в конце сезона. Плоды могут содержать большое количество сахара, сохраняя при этом высокую кислотность. Лозы морозостойкие, средней силы роста и урожайности.Распускание почек происходит поздно, что снижает риск травм от весеннего замораживания. Грозди небольшие, очень компактные и очень восприимчивы к гниению гроздей Botrytis. Описание подготовил Брюс Борделон, Университет Пердью, Вест-Лафайет, IN

[Красное вино | Белое вино | Стол / сок | Вернуться наверх]

Имя
Синоним
Выносливость Болезнь: названия устойчивости Описание / Примечания
Колокольчик -40F В Получено от скрещивания Beta с неизвестной разновидностью.Высококачественный сорт с голубыми семенами, разработанный Univ. Миннесота. Обладает хорошей устойчивостью к болезням, морозостоек до -40 град. F. (ок. -42 C.). Рекомендуется в качестве столового винограда и для производства соков в более холодных штатах Среднего Запада США.
Король Севера -37F G — DM Чрезвычайно морозостойкий голубой сорт Лабруска, устойчивый к температуре около -37F. Созревает с середины до конца сентября.Очень сильнорослая виноградная лоза, способная к сильным плодоношениям. Также хороший винный сорт в стиле Лабруска. Хороший вкус как у столового винограда, из него получается восхитительный сок из красного винограда. Особенно подвержен ложной мучнистой росе. Создает плотные грозди сладких фруктов, подходящих для употребления в свежем виде и сока. Невероятно энергичный производитель, дает в 5-6 раз больше прироста в год, чем любой другой в этом климате. Устанавливается быстро; плоды в молодом возрасте.
Доверие -25F В Розовый столовый виноград без косточек.Вынослив до -25 F. Очень хорошая устойчивость к болезням. Грозди ягод среднего и среднего размера. Превосходный фруктовый вкус и слегка тающая текстура. Reliance можно хранить в стандартном холодильном хранилище до трех месяцев. Отличный выбор для фермерских хозяйств и приусадебных участков. Созревает от раннего до среднего сезона. Выбран Университетом Арканзаса.
Somerset Seedless -30F НЕТ Виноград без косточек с маленькими оранжево-красными ягодами и хорошим вкусом.Морозостойкость до -30F. Выбор Элмера Свенсона.
Толди НЕТ НЕТ Саженец, выращенный латвийским селекционером Андрашем Фазекашем. Описывается как «Конкорд для тундры». Это красивый голубой виноград с ароматом Конкорда. Созревает примерно на 6 недель раньше, чем Конкорд, и более морозостойкий. Отличный аромат для сока или желе.Открывает возможность выращивания винограда типа Конкорд в очень прохладных и коротких сезонах.
Тролльхауген -30F НЕТ Голубой столовый виноград без косточек. Выносливы до температуры около -30 F. Синие ягоды от средних до крупных рождаются на компактных гроздьях среднего размера. Сладкий и мягкий вкус Конкорда. Созревает очень рано до высокого содержания сахара, но в хорошем состоянии может висеть до сильных морозов.Выбор Элмера Свенсона.
Доблестный -50F F — DM, PM Заявлен как чрезвычайно морозостойкий сорт красного вина до -50F, выведенный в результате скрещивания Fredonia x Wild Montana (V.riparia) в Государственном университете Южной Дакоты. Требуя засушливого климата, она очень восприимчива к болезням плесени. Необычный сорт, устойчивый к холоду, потому что он способен к низким содержанием кислот (> 1%) и высоким содержанием сахара (до 20%).Чувствительный к дневному свету, он обычно переходит в спячку около 1 сентября. В настоящее время выращивается в Миннесоте, Южной Дакоте и в некоторых других регионах Среднего Запада США и Канады, включая Манитобу, Канада, где, как сообщается, не требовалась зимняя защита. В основном используется в смесях, но из него получается приятное желе, и некоторые рекомендуют его в качестве (ягодного) столового винограда. Отмечен как созревающий примерно за три недели до «Конкорда».

[Красное вино | Белое вино | Стол / сок | Вернуться наверх]

растет с лучшим результатом

Такое теплолюбивое растение, как виноград, конечно же, предпочитает южные районы нашей страны.Но предприимчивые садоводы и агрономы не опустили руки: есть сорта, которые можно выращивать в средней полосе России. Поэтому знайте: если вы хотите посадить виноград в Подмосковье, выращивание потребует от вас работы, но главное, это возможно.

Первый и самый важный шаг к хорошему урожаю — это правильный выбор сорта. Есть особые морозостойкие виды, и если вы решили заняться виноградарством, то начните грамотно, чтобы работа не пропала зря.

Второй момент — особенности и сроки посадки этого растения находятся в средней полосе. Если знать и наблюдать за ними, делая все, чтобы получить собственный виноград в Подмосковье, выращивание заберет гораздо меньше нервных клеток, а со временем и удовольствие начнет приносить.

Далее идет постоянный выезд с апреля по октябрь. Если вас не пугает все вышеперечисленное, вы можете прямо сейчас сделать первые наброски — еще на бумаге.

Сорт селекции на среднюю полосу

Практически ни один из европейских сортов для Московской области и Подмосковья не подходит.Слишком они теплолюбивы. Большинство вариантов, которые успешно выращиваются в этой группе, выведены селекционерами и являются гибридами, хотя и не все. Некоторые садоводы опасаются брать виноград в Подмосковье — выращивать его кажется им неблагодарным делом. А все потому, что такие сорта считают кислыми, даже не пробуя. На самом деле почти все северные виды имеют такой же вкус, как и южные.

Итак, наиболее популярные у любителей садоводства сорта:

  • «Муромец»;
  • «Юбилей Новгорода»;
  • «северный ранний»;
  • «Московская устойчивая»;
  • «Русская коринка»;
  • «Мичуринский»;
  • «Русский ранний»;
  • «декоративный».

Выбрав один из этих вариантов, можно получить хороший урожай даже прохладным летом.

Тепличные сорта для Подмосковья

Есть еще один вариант. Допустим, вы не боитесь чрезмерного труда из-за теплолюбивости растения, но страстно хотите каждое лето собирать урожай — свой виноград в Подмосковье. Выращивание в этом случае можно проводить в теплице. Сорта для этих целей:

  • «Франкенталь»;
  • «Алешенькин»;
  • «Донская красота»;
  • «Королева виноградников»;
  • «Кардинал»;
  • «Московский Маскат».

Все это раннеевропейские виды, большинство из них не являются гибридами.

Особенности: обработка земли перед посадкой и дальше

Когда вы выберете «свой» виноград, выращивание в Подмосковье будет лишь вопросом времени, не так ли? И начинать можно уже осенью. Первым делом нужно выбрать место. Требования к нему: низкая влажность земли и солнечная сторона (юг или юго-запад). Если земля слишком влажная, сделайте дренаж.

Почву желательно разбавить наполовину песком, добавить компост, перегной и комплекс минеральных удобрений.Если вы планируете сажать виноград рядами, перекопайте почву как можно лучше и глубже. Все это желательно делать осенью, чтобы весной рыхлить хорошо удобренную почву.

При посадке мульчируйте и поливайте разбавленным компостом или навозом. Летом также не забывайте об уходе за почвой. Выращивание винограда в Подмосковье — это еще и постоянная забота, и принцип «посадил — забыл» здесь не сработает.

Cold Hardy Grapes — Выбор виноградных лоз для ландшафтов зоны 5

Для созревания винограду требуется много теплых дней, и он созревает только на лозе.Раньше это делало выращивание винограда в зоне 5 или ниже затруднительным, если не невозможным, но новые сорта холодостойкого винограда делают выращивание винограда в зоне 5 многообещающим. Читайте дальше, чтобы узнать об этих холодоустойчивых сортах винограда зоны 5.

Выращивание винограда в зоне 5

В более прохладных регионах выбор правильного сорта имеет решающее значение. Они должны созреть до первых морозов. Даже с холодостойкими сортами винограда северный садовник, вероятно, оставит виноград на лозе до ранней осени, иногда до первых смертельных морозов в сезоне.

Это ставит производителя в опасную зону. Виноград не созреет с лозы, но сильная заморозка его испортит. Постоянный дегустационный тест — единственный верный способ проверить, готов ли виноград к сбору урожая. Чем дольше они остаются в вине, тем они слаще и сочнее.

Выносливые сорта винограда выведены с использованием местных сортов винограда, произрастающих в восточной половине северной части Северной Америки. Хотя плоды этого регионального сорта винограда маленькие и менее вкусные, они очень морозоустойчивы.Поэтому селекционеры скрестили этот виноград с другими сортами винного, столового и мармеладного винограда, чтобы создать гибридный виноград, который выдерживает более прохладные северные температуры и более короткий вегетационный период.

Зона 5 Вино Виноград

Было время, когда северным сортам винограда не хватало виноградников, что делало их слишком кислыми для виноделия. Но современные холодостойкие сорта винограда были выведены с повышенным содержанием сахара, поэтому виноградники из зоны 5 теперь доступны для выращивания на севере. Список этих подходящих винных сортов винограда сейчас довольно обширен.

Чтобы получить помощь в выборе лучших сортов винограда для вашего региона, обратитесь в местную службу поддержки графства. Они могут предоставить анализ почвы, бесплатные и недорогие публикации, а также устную информацию о том, какие сорта винограда лучше всего подходят для вашего региона.

Зона 5 Сорта винограда

Существует также большое количество сортов винограда зоны 5 для других целей. Есть даже сорта винограда, которые хорошо растут в зонах 3 и 4, которые, безусловно, подходят для выращивания в зоне 5.

Сорта винограда Зоны 3 включают Бета, Валиант, Морден и Аткан.

  • Бета — оригинальный выносливый сорт винограда с темно-фиолетовыми плодами, который идеально подходит для приготовления джемов, желе и сока, а также для употребления в пищу.
  • Valiant еще выносливее, чем Beta, с фруктами, которые созревают раньше.
  • Морден — недавний гибрид, который является самым выносливым зеленым столовым виноградом.
  • Аткан — это новый гибрид винограда с румяной окраской и мелкими ягодами, которые подходят для белого виноградного сока, есть без ограничений и могут использоваться в виноделии.

Виноград, пригодный для выращивания в зоне 4, включает Миннесота 78, Фронтенак, Лакресент, Элельвейс.

  • Minnesota 78 — это гибрид на основе бета-версии, но с гораздо лучшим вкусом и меньшей выносливостью, он отлично подходит для консервирования и приготовления сока.
  • Frontenac является крупным производителем тяжелых гроздей пурпурно-синих фруктов, которые обычно используются для приготовления желе и превосходного красного вина.
  • ЛаКресент — сорт золотисто-белого цвета, который был выведен для виноделия, но, к сожалению, подвержен ряду заболеваний.
  • Эльвейс — один из самых выносливых и устойчивых к болезням зеленого винограда. Его очень вкусно есть в свежем виде или из него делают сладкое белое вино.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.