фото, описание, строение, применение и полезные свойства

Ромашка — распространенное растение в нашей стране. Ее широко используют в фармацевтике, косметологии, традиционной медицине и флористике. Растение обладает массой полезных свойств, благодаря чему очень ценится в народе. В статье рассмотрим, чем примечательно это растение и как составить описание цветка ромашки для детей 2-4 классов.

Описание и строение цветка

Ромашка — однолетнее растение семейства астровых. Высота достигает 20-40 см. Стебель цветка одиночный или разветвленный у основания, листья зеленые, рассеченные. Продолжительность цветения — с мая по август месяц. Соцветия ромашки представляют собой корзинки, которые расположены на концах веточек. Так можно составить краткое описание цветка ромашки.

Рассмотрим подробней соцветие. Корзинка состоит из белых язычковых лепестков и трубчатой желтой серединки. Цветки ромашки очень мелкие и обладают ярко выраженным запахом. От прочих разновидностей аптечную ромашку отличают запах и внешний вид.

Часто в школе детям задают описание каких-либо растений. Если у ребенка при самостоятельной работе возникают определенные трудности, то для этого родителям требуется пример. Ниже рассмотрим, как можно понятно написать о цветке детям 2-4 класса. К ученикам начальной школы нет высоких требований, поэтому составление доклада не вызовет проблем.

Как выглядит цветок

Примерное описание цветка ромашки для 2 класса рассмотрено далее.

«Ромашка состоит из желтой середины и белых лепестков. Имеет тонкий стебель и длинные листики.

Ее издавна считают волшебным цветком. На ней гадают: «Любит – не любит». Если последний оторванный лепесток заканчивается словом «любит», то загаданный человек испытывает симпатию, и наоборот. О ромашке написано много стихов. Например, творчество З. Александровой:

Маленькое солнце на моей ладошке, —

Белая ромашка на зеленой ножке.

С белым ободочком желтые сердечки…

Сколько на лугу их, сколько их у речки!

Зацвели ромашки – наступило лето.

Из ромашек белых вяжутся букеты.

В глиняном кувшине, в банке или чашке

Весело теснятся крупные ромашки.

Наши мастерицы принялись за дело –

Всем венки плетутся из ромашек белых.

И козленку Тимке, и телушке Машке

Нравятся большие, вкусные ромашки.

Мне очень нравится ромашка, потому что она красивая и яркая на фоне зеленой травы. Когда смотришь на цветок и видишь желтую середину, кажется, что рассматриваешь солнце. Ромашка поднимает настроение.

Также из цветков можно сделать много интересных поделок, например, венок на голову».

Вариант доклада для ребенка 3-4 классов

Описание цветка ромашки для 3 класса и более старшего возраста подразумевает углубление знаний.

Для такого ребенка в сочинение можно добавить информацию, изложенную ниже.

«В мире растет примерно 25 разновидностей ромашки. Некоторые из них применяются для лечения людей, например аптечная ромашка. Ее назначают при простуде, расстройстве пищеварения и для успокоения нервов.

Название цветка происходит от латинского слова «романа», раньше его называли романов цветок. В Древнем Египте люди поклонялись богу Ра (солнца). Поскольку ромашка похожа на светило, то она также считалась божественной.

Вот такой волшебный цветок может встретить каждый из нас на улице и полюбоваться его красотой».

Описание цветка ромашки для 4 класса, кроме изложенной информации, можно дополнить такими сведениями.

«Ромашка цветет летом: с мая по сентябрь. Высота растения достигает 60 см.

Цветок используют не только для лечения заболеваний, но и в косметологии для создания масок, мыла и кремов.

Ромашка, по моему мнению, — символ нашей страны. Ей посвящено много стихотворений и песен. Художники рисуют растение на картинах. Девочки носят платья с таким рисунком. Также ромашка назначена эмблемой Дня семьи, любви и верности. Этот праздник отмечают 8 июля».

Какие виды цветка считаются лекарственными?

Когда родители рассказывают ребенку о растении, то описание цветка ромашки для детей можно дополнить полезной информацией о видовом разнообразии.

«Помимо лекарственной ромашки существует множество декоративных видов растения. В народной медицине в лечебных целях используют следующие разновидности:

• Ромашка аптечная, или ромашка ободранная. Растение имеет довольно длинный стебель с мелкими и редкими листьями. Сердцевина цветка выпуклая, лепестки расположены в 1-2 ряда, чаще всего опущены вниз.
• Ромашка римская, она же пупавка благородная. Внешне похожа на ромашку аптечную, отличить ее можно по более крупным и густо расположенным листьям.
• Ромашка безъязычковая (пахучая). Зачастую ее принимают за ромашку обычную, считая, что лепестки цветов опали, но это не так. У этого вида не бывает язычков, стебли растения более облиственные, запах резкий.
• Желтая ромашка, или пупавка красильная. Растение отличается сильным ароматом, больше напоминающим запах полыни горькой. Цветки окрашены в желтый или оранжевый цвет.

Все перечисленные виды растения обладают полезными свойствами, однако у ромашки аптечной они более выражены».

Что говорит наука

Научное описание цветка ромашки выглядит так.

«Аптечная ромашка относится к травянистым растениям сложноцветных. Стебель прямой, стоячий, ребристый. Листья от 20 до 40 см. Корзинки имеют белые трубчатые цветы, середина желтая. Цветет в конце мая — начале августа. Запах резкий, приятный, особенно при размалывании. Активно используется в лекарственных целях.

В целом химический состав цветов ромашек сходен, но концентрация тех или иных компонентов, содержащихся в растении, может отличаться. Например, у душистой ромашки главное действующее вещество хамазулен присутствует в минимальном количестве. Растение насыщено биологически активными компонентами. Соцветия содержат эфирные масла, которые, в свою очередь, богаты кадиненом, а-бисаболом, нониловой, каприловой, изовалериановой кислотами.

Кроме того, соцветия ромашки имеют в составе сахара, фитостерины, флавоноиды.

Растение богато белковыми, дубильными и слизистыми веществами. Содержит пектин, бета-каротин, салициловую кислоту, витамины С, В6 и другие полезные элементы».

Лечебные свойства

Описание цветка ромашки невозможно без упоминания полезности растения для людей.

Ромашка известна своими лечебными свойствами и широко применяется в народной медицине для облегчения симптомов и лечения:

• колита;
• гастрита;
• язвы желудка;
• дизентерии;
• малярии;
• болезней печени и почек;
• простудных заболеваний;
• бессонницы;
• патологий центральной нервной системы.

Народная и традиционная медицина

Описание цветка ромашки мы рассмотрели выше, в этом пункте поговорим о применении растения.

В народной медицине ромашка аптечная считается одним из самых используемых растений. Для лечения применяются настои, отвары, экстракты и эфирные масла. Зачастую цветки ромашки входят в состав травяных сборов.

Настойки, отвары и чаи с ромашкой считаются отличными потогонными средствами, эффективны в борьбе с диареей, метеоризмом, бессонницей, кишечными спазмами. Экстракт из цветов растения оказывает благотворное действие на нервную систему, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает секреторную функцию желчи.

В медицине препараты на основе ромашки рекомендуется использовать при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта, раздражении слизистой ротовой полости и гортани, а также во время воспалительного процесса верхних дыхательных путей.

В фармацевтике из соцветий ромашки аптечной изготавливают лекарственные препараты, чаи и сборы. Самые востребованные из них: «Рекутан», «Ротокан», «Ромазулан».

Эфирное масло ромашки известно своим дезинфицирующим, потогонным и седативным действием. Оно стабилизирует функцию пищеварения, уменьшает воспалительные процессы в организме, снимает вздутие и газообразование, снижает болевые ощущения.

Ромашка в косметологии

Не меньше востребована ромашка в косметологической промышленности. Экстракт растения используют при изготовлении мыла, кремов для взрослых и детей, лосьонов, масел, тоников, декоративной косметики. Зачастую ромашка указывается в составах шампуней, бальзамов-ополаскивателей, гелей для душа, зубных паст и множества других средств, которыми люди привыкли пользоваться ежедневно.

В старину девушки мыли голову настоем ромашки, чтобы придать волосам золотистый блеск. Современные производители переняли давнюю традицию и добавляют концентрат растения в окрашивающие средства для волос. На основе ромашкового отвара создаются серии косметических средств, предназначенных для питания сухой кожи, поскольку растение обладает способностью смягчать и увлажнять эпидермис. Пена для ванн из цветов ромашки расслабляет и способствует глубокому сну. Кроме того, экстракт растения входит в состав кремов и мазей с противовоспалительным, ранозаживляющим и противоаллергическим действием.

Противопоказания

Описание цветка ромашки также невозможно без упоминания негативных моментов. В разумных дозировках растение не имеет противопоказаний. Однако во время вынашивания ребенка необходимо с осторожностью применять лекарственные препараты на основе экстракта ромашки.

Эфирное масло растения при превышении дозировки может вызвать головокружение, общую слабость или головную боль. Были зафиксированы случаи возбудимости и приступов ярости после передозировки лекарственных препаратов с ромашкой. Не рекомендуется применять средства на основе данного растения лицам, страдающим анацидным гастритом. Кроме того, ромашка может быть индивидуально непереносима.

Как мы видим, составить описание растения нетрудно, доклад для ребенка можно дополнить большим количеством полезной информации. Главное при выполнении такого задания – чтобы ребенку было интересно, поэтому родителям рекомендуется показать растение наглядно и распечатать фотографии.

Полевой цветок ромашка, его фото и описание, в том числе имеются ли у него лепестки

 Авторы | Последнее обновление: 2019

Самое распространенное и самое большое заблуждение — считать то, что находится на верхушке стебля ромашки, единым цветком. Внешне, конечно, кажется, что это типичный цветок: желтая серединка с «тычинками», вокруг неё ореол из белых «лепестков», которые по мере созревания семян увядают и осыпаются. Сложно не ошибиться, однако в действительно это не один цветок, а совокупность нескольких сотен маленьких самостоятельных цветочков, у каждого из которых имеются тычинки и лепестки. А то, что в просторечии называется цветком, на самом деле — соцветие.

Называть ромашку полевым цветком не совсем корректно — она чаще растет по окраинам полей, но не на самих полях, поскольку не выдерживает здесь конкуренции с другими растениями.

Посмотрите на фото ромашки в сильном приближении:

Видно, что середина всего соцветия состоит из большого количества желтых «трубочек», а по краям эта корзинка окружена, вроде бы, лепестками.

Так вот, эти трубочки — это отдельные цветы. Равно как и «лепестки»…

Строение соцветия ромашки

То, что в просторечии именуется цветком ромашки, в научной терминологии называется цветочной корзинкой. Основу её образует цветоложе — окончание стебля, внутри которого формируется полая камера.

Слева — разрезанное соцветие ромашки аптечной, справа — ромашника непахучего.

Эта камера является характерным отличительным признаком растений рода Matricaria (типичный ромашек), в состав которого входит и ромашка аптечная, от внешне сходных, но принадлежащих к другим родам растений — пиретрумов, нивяников, пупавок, в том числе от ромашки (пупавки) полевой, с которой аптечную часто путают.

Сверху и по бокам на цветоложе развиваются, собственно, цветы. Основная масса их — желтые трубчатые, располагающиеся на верхушке в центре. Именно они опыляются насекомыми, оплодотворяются и на их месте формируются плоды.

Пчелы, а также некоторые жуки и бабочки — главные опылители ромашки.

Другой тип цветов — краевые язычковые, имеют очень оригинальную форму — у них все лепестки срослись в одну большую лопасть белого цвета, которая отгибается в сторону от основной оси цветка и внешне похожа на один большой лепесток. Такие краевые цветки располагаются в нижней части соцветия, образуя окантовку его, и именно их называют «лепестками». На каждом соцветии их от 12 до 28.

Интересно, что краевые цветки бесплодны, но имеют пыльники для привлечения насекомых-опылителей.

На заметку

У большинства растений семейства астровых (в том числе у всех типичных ромашек) оплодотворяются именно трубчатые внутренние цветки, а краевые язычковые бесплодны. Но есть и исключения. Например, у остеоспермума, именуемого африканской ромашкой, наоборот, плоды завязываются на месте краевых цветков, а центральные бесплодны и служат лишь для привлечения насекомых опылителей.

У ромашки аптечной и некоторых других близкородственных растений, также именуемых ромашками, внутренние цветки желтые, наружные — белые. За счет такого контраста цветы очень заметны на зеленом фоне травы и куста и привлекают насекомых-опылителей. Дополнительно привлекательность их усиливается выраженным запахом соцветий.

Такой тип соцветия, как у ромашки, называется корзинкой, однако у ромашки оно несколько нетипично из-за конусовидного высокого цветоложа. Поэтому оно в данном случае называется конической корзинкой.

На картинке ниже показана схема обычной корзинки:

А здесь на фото — разрезанное соцветие ромашки аптечной:

Интересно, что в ботанике такая корзинка считается соцветием первого порядка. Соцветие второго порядка — это все соцветия одного куста, формирующую некую неправильную фигуру. Из-за специфики расположения цветоносов оно называется щитковидным.

Многие другие растения семейства астровых имеют такое же строение соцветий, но с другими сочетаниями цветов. Например, так выглядит персидская ромашка:

Близкий к ней вид — ромашка мясо-красная:

Слева — ромашка персидская, справа — мясо-красная.

А здесь на фото — дороникум, или желтая ромашка:

Обратите внимание на широкие листья — у большинства ромашек они имеют совершенно иной вид.

Это — космея, она же астра китайская или ромашка китайская:

Наконец, типичная корзинка развивается у подсолнечника:

У него и внутренние, и краевые цветки желтые, но краевые располагаются в несколько рядов и более вытянуты, чем у ромашки.

Вообще большинство растений семейства астровых имеют соцветия, очень сходные с таковыми у ромашки по форме. Из-за этого даже несмотря на различия в цветовой гамме в описаниях их нередко называют ромашками.

Например, различные хризантемы нередко называются большими ромашками, особенно в цветочных магазинах. На фото — одна из таких хризантем:

Иногда хризантемы, а также нивяники и пиретрумы называют ромашками крупноцветковыми из-за соцветий, в разы превосходящих по размерам соцветия аптечной ромашки. Ни они, ни различные декоративные формы их (махровые, разноцветные) не имеют к ромашкам отношения. В то же время, эти растения — многолетники, и ими нередко заменяют однолетние ромашки на клумбах, поскольку они хорошо сочетаются с другими цветами, но не требуют постоянного засевания.

В то же время, некоторые типичные ромашки имеют соцветия, сильно отличающиеся внешне от таковых у ромашки аптечной.

Все ли ромашки имеют соцветия такой формы?

Среди типичных ромашек имеется несколько видов (иногда их рассматривают в качестве подвидов), соцветие которых лишено краевых цветков. Фактически, такие соцветия похожи просто на конус, усаженный мелкими трубчатыми цветками.

Например, на фото ниже показана ромашка зеленая, или безъязычковая:

Её латинское название – Matricaria discoidea (по-латыни значит «круглая»). Cоцветия у этого вида похожи на соцветия ромашки аптечной, у которой словно оборвали «лепестки». При этом такое растение систематически ближе к ромашке аптечной, чем, например, ромашка полевая или ромашка римская, цветковые корзинки которых на первый взгляд ничем не отличаются от классических. Например, у зеленой ромашки также имеется полость в цветоложе. Этот признак важнее, чем наличие или отсутствие язычковых цветов.

Интересный факт: именно из-за того, что соцветия зеленой ромашки менее заметны и привлекательны, ей «приходится» значительно сильнее пахнуть, чтобы привлекать насекомых опылителей. Потому, собственно, она и получила своё говорящее название — ромашка пахучая, или душистая.

Кратко про сами цветы

Внутренние трубчатые цветки ромашки достаточно высокие, вытянутые в длину, у основания белые, выше — желтые, имеют 5 лепестков. При созревании лепестки раскрываются и раздвигаются в стороны, открывая столбик и тычинки. Тычинок в каждом цветке также пять, но их пыльники срастаются вместе, образуя трубку вокруг столбика.

Как результат, трубчатые цветки напоминают внешне тычинки.

Формула внутренних цветков — ↑Ч0-∞Л(3)Т0П(2).

Наружные язычковые цветки имеют длину около 1 см, дальний от цветоложа край их зазубрен и несет 5 зубцов. Их формула — *Ч0-∞Л(5)Т5 П(2).

Интересно, что у разных ромашек внешний вид язычковых цветов разнится.

Например, так выглядят цветы альпийской ромашки, растущей на высокогорных лугах:

А так — ромашки римской, часто выращиваемой в садах:

Если язычковых цветков в соцветии немного — максимум 30 штук, то трубчатых несколько сотен. Не все внутренние цветы завяжутся в плоды, но их количество все равно достаточно для того, чтобы одно растение произвело за сезон 3000-4000 тысячи семян.

Все цветы распускаются неравномерно и в разное время. Изначально у соцветия краевые цветки направлены вверх и полностью закрывают плоскую желтую серединку. Постепенно по мере распускания язычковые цветки опускаются и наклоняются в стороны, а цветоложе поднимается и выпячивается, приобретая полусферическую форму. В это время начинают зацветать самые нижние трубчатые цветки, ближе всего расположенные к белым «язычкам». Постепенно краевые цветки опускаются все ниже, распускаются все выше расположенные трубчатые цветки, а само цветоложе поднимается, приобретая коническую форму.

На фотографии ниже показано соцветие с цветами на разной степени зрелости:

К тому моменту, как в нижних трубчатых цветках завязываются плоды, краевые начинают увядать и обсыпаться. В это время самые верхние трубчатые цветки ещё могут не распуститься, на нижних уже завязываются плоды. Когда все соцветие обсеменяется, краевые цветки осыпаются полностью и на месте корзинки остается коричневый конус с семенами.

Состав, польза и применение ромашковых соцветий в медицине

Цветы ромашки имеют огромное значение в народной и официальной медицине. Будучи высушенными, они применяются для лечения симптомов, характерных для большого числа болезней, и потому область применения их очень широка. Считается, что высушенные соцветия являются самым востребованным лекарственным растительным сырьем во всем мире.

За счет содержания хамазулена препараты из этих соцветий оказывают выраженное противовоспалительное и обезболивающее действие.

Главный компонент, обуславливающий лечебные свойства цветов ромашки — хамазулен, представитель класса азуленов. Он оказывает противовоспалительное, местноанестезирующее, антибактериальное, антиаллергенное и ранозаживляющее действия. В соцветиях культурных сортов ромашки его содержание в цветках может доходить до 10%, в диких растениях — до 3-4%. Этого достаточно для того, чтобы препараты на основе соцветий использовались при лечении:

• Воспалений органов пищеварительного тракта;
• Воспалений кожи и слизистых оболочек;
• Открытых ран, язв, царапин;
• Геморроя, простатита, проктита, колита;
• ОРВИ, тонзиллита, фарингита, ринита, в том числе хронических…

…и других болезней, сопровождающихся воспалениями и болевым синдромом. Причем в фармакопеях цветки ромашки стандартизуют по содержанию хамазулена и разделяют на несколько сортов.

Это интересно

Там, где ромашку нельзя выращивать для получения лекарственного сырья, пытаются культивировать тысячелистник обыкновенный, в цветах которого хамазулена даже больше, чем в цветах ромашки.

Кроме того, в цветках ромашки содержится большое количество эфирного масла (оно имеет интересный синий цвет), различные гликозиды и кислоты. Доказано, что при употреблении её препаратов внутрь проявляется успокаивающий эффект, наступает успокоение и расслабление, нормализуется сон.

Именно хамазулен обуславливает синий цвет эфирного масла ромашки аптечной.

Также в фармакогнозии описываются желчегонное, потогонное, иммуностимулирующее, ветрогонное, стимулирующее активность сердца свойства ромашки, однако все они не доказаны соответствующими исследованиями.

Однозначно известно, что в состав цветков ромашки входят витамины А, С и Е, а также большое количество флавоноидов, за счет чего препараты на основе их используют в качестве средства защиты от свободных радикалов и для стимуляции иммунитета.

Ромашковые средства могут вызывать тонус мышц матки, что помогает нормализовывать месячные, но может быть опасно при беременности. Из-за этого беременным любые средства с ромашкой противопоказаны.

Наконец, у ромашки подтверждены антибактериальные свойства. За счет этого средства на основе листьев используют для дезинфицирования ран и вспомогательного лечения воспалительных заболеваний, вызванных бактериальными инфекциями.

Тем не менее, несмотря на пользу, ромашка может причинить вред для здоровья. Подробнее об этом мы говорили в статье про побочные эффекты от приёма ромашки…

Когда цветут ромашки и когда собирают их соцветия

Дикие ромашки цветут на протяжении всего теплого периода года. Ранее всего весной зацветают озимые кусты, сформировавшиеся ещё осенью и зимовавшие под снегом — у них первые цветущие корзинки появляются уже в апреле-мае, когда устанавливается постоянная теплая погода. К первоцветам ромашка не относится, поскольку зацветает значительно позднее полного схода снега.

В горах период цветения ромашки приходится на середину лета.

Кусты, проросшие весной, зацветают в июне-июле и могут цвести до конца сентября. Если куст растет в подходящих условиях, на нем постоянно появляются новые соцветия, когда старые уже обсеменились. Зимой на кустах ромашки цветов нет. При этом зимуют только кусты, проросшие осенью и успевшие сформировать розетку листьев. Кусты, один раз отплодоносившие, на зиму погибают.

В дикой природе соцветия заготавливают для приготовления лекарственного сырья в июне-июле, когда днем корзинки совершенно сухие. При этом выбирают только те соцветия, на которых ещё не появились семена, поскольку только они подходят для приготовления лекарственных средств и соответствуют требованиям большинства фармакопей.

Соцветия без белых краевых цветков для сбора и приготовления лекарственных препаратов уже не годятся.

Сама трава ромашки, а также листья её не считаются лекарственным сырьем и ни в народной, ни в официальной медицине не используются. Более того, фармакопеи ограничивают содержание в сырье стеблей, листьев и цветоносов ромашки в сырье 3% от общей массы.

При выращивании ромашки на специальных плантациях её соцветия собирают два-три раза за сезон в периоды наиболее обильного цветения, пока краевые цветки ещё не опустились вниз. Причем после третьей уборки растения успевают ещё раз отцвести и отплодоносить.

Механизированная уборка соцветий ромашки на плантациях.

На плантациях соцветия собирают специальными тракторами-комбайнами, а при ручном сборе в дикой природе это делают либо голыми руками, либо с помощью специальных совков с гребнями.

После уборки корзинки раскладывают в хорошо проветриваемом укрытом от солнечного света помещении на стеллажах, накрывают их марлей и сушат в течение нескольких дней.

Иногда соцветия ромашки сушат в специальных сушилках при температуре 45-55°С, что ускоряет весь процесс в несколько раз.

При сушке соцветия теряют примерно 85% массы.

При сушке и желтый, и белый цвета мутнеют и все сырье приобретает невзрачный коричневый цвет. За это время масса соцветий уменьшается в несколько раз. Именно сухие корзинки затем расфасовывают, иногда измельчают и запаковывают в фильтр-пакеты, а затем либо закладывают на хранение, либо поставляют в продажу.

Само сырье можно купить на рынках на развес или «на стакан», а можно приобрести в аптеке в расфасованном по пачкам виде, в том числе уже в фильтр-пакетиках. В продаже наиболее широко представлены такие средства от производителей Фармацвет, Эвалар, Красногорсклексредства, Фитофарм.

Правила приготовления препаратов из ромашковых цветов

Из цветков ромашки готовят несколько различных лекарственных препаратов. Самые распространенные из них — это:

1. Отвар — при его приготовлении сырье отваривается несколько минут в воде. Подробнее об этом мы говорили в отдельной статье…
2. Чай — готовится, как обычный чай, только вместо заварки используются ромашковые корзинки. Сколько конкретно сырья заваривать, мы говорили в отдельном материале…
3. Настой — для того, чтобы его приготовить, соцветия заливаются холодной водой и настаиваются в ней несколько часов;
4. Спиртовая настойка — готовится настаиванием соцветий в водке или спирте в течение нескольких недель.

Из всех препаратов на основе ромашки настойка, пожалуй, самая богатая побочными эффектами.

Также в медицине, но в большей степени в косметологии применяется эфирное масло из цветков ромашки. Оно оказывает выраженное противовоспалительное и ранозаживляющее действие, но из-за высокой стоимости применяется редко.

Препараты на водной основе практически идентичны один другому по своему фармакологическому действию. Из них чай рекомендуют принимать внутрь, отвар используют и для питья, и для наружного применения, настой и спиртовую настойку применяют только наружно. Пить такие препараты можно детям старше трех лет, пациентам без аллергии на ромашку и не имеющим склонности к диарее.

В то же время, пить ромашковые препараты постоянно вместо чая не рекомендуется. Это может спровоцировать мышечную слабость, расстройства пищеварения и некоторые другие нежелательные эффекты. Такие средства используются именно в качестве лекарств.

Интересное видео: как приготовить настой свежих цветков ромашки

Строение цветка ромашки схема | Комнатные цветы

Ромашка — распространенное растение в нашей стране. Ее широко используют в фармацевтике, косметологии, традиционной медицине и флористике. Растение обладает массой полезных свойств, благодаря чему очень ценится в народе. В статье рассмотрим, чем примечательно это растение и как составить описание цветка ромашки для детей 2-4 классов.

Описание и строение цветка

Ромашка — однолетнее растение семейства астровых. Высота достигает 20-40 см. Стебель цветка одиночный или разветвленный у основания, листья зеленые, рассеченные. Продолжительность цветения — с мая по август месяц. Соцветия ромашки представляют собой корзинки, которые расположены на концах веточек. Так можно составить краткое описание цветка ромашки.

Рассмотрим подробней соцветие. Корзинка состоит из белых язычковых лепестков и трубчатой желтой серединки. Цветки ромашки очень мелкие и обладают ярко выраженным запахом. От прочих разновидностей аптечную ромашку отличают запах и внешний вид.

Часто в школе детям задают описание каких-либо растений. Если у ребенка при самостоятельной работе возникают определенные трудности, то для этого родителям требуется пример. Ниже рассмотрим, как можно понятно написать о цветке детям 2-4 класса. К ученикам начальной школы нет высоких требований, поэтому составление доклада не вызовет проблем.

Как выглядит цветок

Примерное описание цветка ромашки для 2 класса рассмотрено далее.

«Ромашка состоит из желтой середины и белых лепестков. Имеет тонкий стебель и длинные листики.

Ее издавна считают волшебным цветком. На ней гадают: «Любит – не любит». Если последний оторванный лепесток заканчивается словом «любит», то загаданный человек испытывает симпатию, и наоборот. О ромашке написано много стихов. Например, творчество З. Александровой:

Маленькое солнце на моей ладошке, —

Белая ромашка на зеленой ножке.

С белым ободочком желтые сердечки…

Сколько на лугу их, сколько их у речки!

Зацвели ромашки – наступило лето.

Из ромашек белых вяжутся букеты.

В глиняном кувшине, в банке или чашке

Весело теснятся крупные ромашки.

Наши мастерицы принялись за дело –

Всем венки плетутся из ромашек белых.

И козленку Тимке, и телушке Машке

Нравятся большие, вкусные ромашки.

Мне очень нравится ромашка, потому что она красивая и яркая на фоне зеленой травы. Когда смотришь на цветок и видишь желтую середину, кажется, что рассматриваешь солнце. Ромашка поднимает настроение.

Также из цветков можно сделать много интересных поделок, например, венок на голову».

Вариант доклада для ребенка 3-4 классов

Описание цветка ромашки для 3 класса и более старшего возраста подразумевает углубление знаний.

Для такого ребенка в сочинение можно добавить информацию, изложенную ниже.

«В мире растет примерно 25 разновидностей ромашки. Некоторые из них применяются для лечения людей, например аптечная ромашка. Ее назначают при простуде, расстройстве пищеварения и для успокоения нервов.

Название цветка происходит от латинского слова «романа», раньше его называли романов цветок. В Древнем Египте люди поклонялись богу Ра (солнца). Поскольку ромашка похожа на светило, то она также считалась божественной.

Вот такой волшебный цветок может встретить каждый из нас на улице и полюбоваться его красотой».

Описание цветка ромашки для 4 класса, кроме изложенной информации, можно дополнить такими сведениями.

«Ромашка цветет летом: с мая по сентябрь. Высота растения достигает 60 см.

Цветок используют не только для лечения заболеваний, но и в косметологии для создания масок, мыла и кремов.

Ромашка, по моему мнению, — символ нашей страны. Ей посвящено много стихотворений и песен. Художники рисуют растение на картинах. Девочки носят платья с таким рисунком. Также ромашка назначена эмблемой Дня семьи, любви и верности. Этот праздник отмечают 8 июля».

Какие виды цветка считаются лекарственными?

Когда родители рассказывают ребенку о растении, то описание цветка ромашки для детей можно дополнить полезной информацией о видовом разнообразии.

«Помимо лекарственной ромашки существует множество декоративных видов растения. В народной медицине в лечебных целях используют следующие разновидности:

• Ромашка аптечная, или ромашка ободранная. Растение имеет довольно длинный стебель с мелкими и редкими листьями. Сердцевина цветка выпуклая, лепестки расположены в 1-2 ряда, чаще всего опущены вниз.
• Ромашка римская, она же пупавка благородная. Внешне похожа на ромашку аптечную, отличить ее можно по более крупным и густо расположенным листьям.
• Ромашка безъязычковая (пахучая). Зачастую ее принимают за ромашку обычную, считая, что лепестки цветов опали, но это не так. У этого вида не бывает язычков, стебли растения более облиственные, запах резкий.
• Желтая ромашка, или пупавка красильная. Растение отличается сильным ароматом, больше напоминающим запах полыни горькой. Цветки окрашены в желтый или оранжевый цвет.

Все перечисленные виды растения обладают полезными свойствами, однако у ромашки аптечной они более выражены».

Что говорит наука

Научное описание цветка ромашки выглядит так.

«Аптечная ромашка относится к травянистым растениям сложноцветных. Стебель прямой, стоячий, ребристый. Листья от 20 до 40 см. Корзинки имеют белые трубчатые цветы, середина желтая. Цветет в конце мая — начале августа. Запах резкий, приятный, особенно при размалывании. Активно используется в лекарственных целях.

В целом химический состав цветов ромашек сходен, но концентрация тех или иных компонентов, содержащихся в растении, может отличаться. Например, у душистой ромашки главное действующее вещество хамазулен присутствует в минимальном количестве. Растение насыщено биологически активными компонентами. Соцветия содержат эфирные масла, которые, в свою очередь, богаты кадиненом, а-бисаболом, нониловой, каприловой, изовалериановой кислотами.

Кроме того, соцветия ромашки имеют в составе сахара, фитостерины, флавоноиды.

Растение богато белковыми, дубильными и слизистыми веществами. Содержит пектин, бета-каротин, салициловую кислоту, витамины С, В6 и другие полезные элементы».

Лечебные свойства

Описание цветка ромашки невозможно без упоминания полезности растения для людей.

Ромашка известна своими лечебными свойствами и широко применяется в народной медицине для облегчения симптомов и лечения:

• колита;
• гастрита;
• язвы желудка;
• дизентерии;
• малярии;
• болезней печени и почек;
• простудных заболеваний;
• бессонницы;
• патологий центральной нервной системы.

Народная и традиционная медицина

Описание цветка ромашки мы рассмотрели выше, в этом пункте поговорим о применении растения.

В народной медицине ромашка аптечная считается одним из самых используемых растений. Для лечения применяются настои, отвары, экстракты и эфирные масла. Зачастую цветки ромашки входят в состав травяных сборов.

Настойки, отвары и чаи с ромашкой считаются отличными потогонными средствами, эффективны в борьбе с диареей, метеоризмом, бессонницей, кишечными спазмами. Экстракт из цветов растения оказывает благотворное действие на нервную систему, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает секреторную функцию желчи.

В медицине препараты на основе ромашки рекомендуется использовать при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта, раздражении слизистой ротовой полости и гортани, а также во время воспалительного процесса верхних дыхательных путей.

В фармацевтике из соцветий ромашки аптечной изготавливают лекарственные препараты, чаи и сборы. Самые востребованные из них: «Рекутан», «Ротокан», «Ромазулан».

Эфирное масло ромашки известно своим дезинфицирующим, потогонным и седативным действием. Оно стабилизирует функцию пищеварения, уменьшает воспалительные процессы в организме, снимает вздутие и газообразование, снижает болевые ощущения.

Ромашка в косметологии

Не меньше востребована ромашка в косметологической промышленности. Экстракт растения используют при изготовлении мыла, кремов для взрослых и детей, лосьонов, масел, тоников, декоративной косметики. Зачастую ромашка указывается в составах шампуней, бальзамов-ополаскивателей, гелей для душа, зубных паст и множества других средств, которыми люди привыкли пользоваться ежедневно.

В старину девушки мыли голову настоем ромашки, чтобы придать волосам золотистый блеск. Современные производители переняли давнюю традицию и добавляют концентрат растения в окрашивающие средства для волос. На основе ромашкового отвара создаются серии косметических средств, предназначенных для питания сухой кожи, поскольку растение обладает способностью смягчать и увлажнять эпидермис. Пена для ванн из цветов ромашки расслабляет и способствует глубокому сну. Кроме того, экстракт растения входит в состав кремов и мазей с противовоспалительным, ранозаживляющим и противоаллергическим действием.

Противопоказания

Описание цветка ромашки также невозможно без упоминания негативных моментов. В разумных дозировках растение не имеет противопоказаний. Однако во время вынашивания ребенка необходимо с осторожностью применять лекарственные препараты на основе экстракта ромашки.

Эфирное масло растения при превышении дозировки может вызвать головокружение, общую слабость или головную боль. Были зафиксированы случаи возбудимости и приступов ярости после передозировки лекарственных препаратов с ромашкой. Не рекомендуется применять средства на основе данного растения лицам, страдающим анацидным гастритом. Кроме того, ромашка может быть индивидуально непереносима.

Как мы видим, составить описание растения нетрудно, доклад для ребенка можно дополнить большим количеством полезной информации. Главное при выполнении такого задания – чтобы ребенку было интересно, поэтому родителям рекомендуется показать растение наглядно и распечатать фотографии.

Самое распространенное и самое большое заблуждение — считать то, что находится на верхушке стебля ромашки, единым цветком. Внешне, конечно, кажется, что это типичный цветок: желтая серединка с «тычинками», вокруг неё ореол из белых «лепестков», которые по мере созревания семян увядают и осыпаются. Сложно не ошибиться, однако в действительно это не один цветок, а совокупность нескольких сотен маленьких самостоятельных цветочков, у каждого из которых имеются тычинки и лепестки. А то, что в просторечии называется цветком, на самом деле — соцветие.

Называть ромашку полевым цветком не совсем корректно — она чаще растет по окраинам полей, но не на самих полях, поскольку не выдерживает здесь конкуренции с другими растениями.

Посмотрите на фото ромашки в сильном приближении:

Видно, что середина всего соцветия состоит из большого количества желтых «трубочек», а по краям эта корзинка окружена, вроде бы, лепестками.

Так вот, эти трубочки — это отдельные цветы. Равно как и «лепестки»…

Строение соцветия ромашки

То, что в просторечии именуется цветком ромашки, в научной терминологии называется цветочной корзинкой. Основу её образует цветоложе — окончание стебля, внутри которого формируется полая камера.

Слева — разрезанное соцветие ромашки аптечной, справа — ромашника непахучего.

Эта камера является характерным отличительным признаком растений рода Matricaria (типичный ромашек), в состав которого входит и ромашка аптечная, от внешне сходных, но принадлежащих к другим родам растений — пиретрумов, нивяников, пупавок, в том числе от ромашки (пупавки) полевой, с которой аптечную часто путают.

Сверху и по бокам на цветоложе развиваются, собственно, цветы. Основная масса их — желтые трубчатые, располагающиеся на верхушке в центре. Именно они опыляются насекомыми, оплодотворяются и на их месте формируются плоды.

Пчелы, а также некоторые жуки и бабочки — главные опылители ромашки.

Другой тип цветов — краевые язычковые, имеют очень оригинальную форму — у них все лепестки срослись в одну большую лопасть белого цвета, которая отгибается в сторону от основной оси цветка и внешне похожа на один большой лепесток. Такие краевые цветки располагаются в нижней части соцветия, образуя окантовку его, и именно их называют «лепестками». На каждом соцветии их от 12 до 28.

Интересно, что краевые цветки бесплодны, но имеют пыльники для привлечения насекомых-опылителей.

У большинства растений семейства астровых (в том числе у всех типичных ромашек) оплодотворяются именно трубчатые внутренние цветки, а краевые язычковые бесплодны. Но есть и исключения. Например, у остеоспермума, именуемого африканской ромашкой, наоборот, плоды завязываются на месте краевых цветков, а центральные бесплодны и служат лишь для привлечения насекомых опылителей.

У ромашки аптечной и некоторых других близкородственных растений, также именуемых ромашками, внутренние цветки желтые, наружные — белые. За счет такого контраста цветы очень заметны на зеленом фоне травы и куста и привлекают насекомых-опылителей. Дополнительно привлекательность их усиливается выраженным запахом соцветий.

Такой тип соцветия, как у ромашки, называется корзинкой, однако у ромашки оно несколько нетипично из-за конусовидного высокого цветоложа. Поэтому оно в данном случае называется конической корзинкой.

На картинке ниже показана схема обычной корзинки:

А здесь на фото — разрезанное соцветие ромашки аптечной:

Интересно, что в ботанике такая корзинка считается соцветием первого порядка. Соцветие второго порядка — это все соцветия одного куста, формирующую некую неправильную фигуру. Из-за специфики расположения цветоносов оно называется щитковидным.

Многие другие растения семейства астровых имеют такое же строение соцветий, но с другими сочетаниями цветов. Например, так выглядит персидская ромашка:

Близкий к ней вид — ромашка мясо-красная:

Слева — ромашка персидская, справа — мясо-красная.

А здесь на фото — дороникум, или желтая ромашка:

Обратите внимание на широкие листья — у большинства ромашек они имеют совершенно иной вид.

Это — космея, она же астра китайская или ромашка китайская:

Наконец, типичная корзинка развивается у подсолнечника:

У него и внутренние, и краевые цветки желтые, но краевые располагаются в несколько рядов и более вытянуты, чем у ромашки.

Вообще большинство растений семейства астровых имеют соцветия, очень сходные с таковыми у ромашки по форме. Из-за этого даже несмотря на различия в цветовой гамме в описаниях их нередко называют ромашками.

Например, различные хризантемы нередко называются большими ромашками, особенно в цветочных магазинах. На фото — одна из таких хризантем:

Иногда хризантемы, а также нивяники и пиретрумы называют ромашками крупноцветковыми из-за соцветий, в разы превосходящих по размерам соцветия аптечной ромашки. Ни они, ни различные декоративные формы их (махровые, разноцветные) не имеют к ромашкам отношения. В то же время, эти растения — многолетники, и ими нередко заменяют однолетние ромашки на клумбах, поскольку они хорошо сочетаются с другими цветами, но не требуют постоянного засевания.

В то же время, некоторые типичные ромашки имеют соцветия, сильно отличающиеся внешне от таковых у ромашки аптечной.

Все ли ромашки имеют соцветия такой формы?

Среди типичных ромашек имеется несколько видов (иногда их рассматривают в качестве подвидов), соцветие которых лишено краевых цветков. Фактически, такие соцветия похожи просто на конус, усаженный мелкими трубчатыми цветками.

Например, на фото ниже показана ромашка зеленая, или безъязычковая:

Её латинское название – Matricaria discoidea (по-латыни значит «круглая»). Cоцветия у этого вида похожи на соцветия ромашки аптечной, у которой словно оборвали «лепестки». При этом такое растение систематически ближе к ромашке аптечной, чем, например, ромашка полевая или ромашка римская, цветковые корзинки которых на первый взгляд ничем не отличаются от классических. Например, у зеленой ромашки также имеется полость в цветоложе. Этот признак важнее, чем наличие или отсутствие язычковых цветов.

Интересный факт: именно из-за того, что соцветия зеленой ромашки менее заметны и привлекательны, ей «приходится» значительно сильнее пахнуть, чтобы привлекать насекомых опылителей. Потому, собственно, она и получила своё говорящее название — ромашка пахучая, или душистая.

Кратко про сами цветы

Внутренние трубчатые цветки ромашки достаточно высокие, вытянутые в длину, у основания белые, выше — желтые, имеют 5 лепестков. При созревании лепестки раскрываются и раздвигаются в стороны, открывая столбик и тычинки. Тычинок в каждом цветке также пять, но их пыльники срастаются вместе, образуя трубку вокруг столбика.

Как результат, трубчатые цветки напоминают внешне тычинки.

Формула внутренних цветков — ↑Ч0-∞Л(3)Т0П(2).

Наружные язычковые цветки имеют длину около 1 см, дальний от цветоложа край их зазубрен и несет 5 зубцов. Их формула — *Ч0-∞Л(5)Т5 П(2).

Интересно, что у разных ромашек внешний вид язычковых цветов разнится.

Например, так выглядят цветы альпийской ромашки, растущей на высокогорных лугах:

А так — ромашки римской, часто выращиваемой в садах:

Если язычковых цветков в соцветии немного — максимум 30 штук, то трубчатых несколько сотен. Не все внутренние цветы завяжутся в плоды, но их количество все равно достаточно для того, чтобы одно растение произвело за сезон 3000-4000 тысячи семян.

Все цветы распускаются неравномерно и в разное время. Изначально у соцветия краевые цветки направлены вверх и полностью закрывают плоскую желтую серединку. Постепенно по мере распускания язычковые цветки опускаются и наклоняются в стороны, а цветоложе поднимается и выпячивается, приобретая полусферическую форму. В это время начинают зацветать самые нижние трубчатые цветки, ближе всего расположенные к белым «язычкам». Постепенно краевые цветки опускаются все ниже, распускаются все выше расположенные трубчатые цветки, а само цветоложе поднимается, приобретая коническую форму.

На фотографии ниже показано соцветие с цветами на разной степени зрелости:

К тому моменту, как в нижних трубчатых цветках завязываются плоды, краевые начинают увядать и обсыпаться. В это время самые верхние трубчатые цветки ещё могут не распуститься, на нижних уже завязываются плоды. Когда все соцветие обсеменяется, краевые цветки осыпаются полностью и на месте корзинки остается коричневый конус с семенами.

Состав, польза и применение ромашковых соцветий в медицине

Цветы ромашки имеют огромное значение в народной и официальной медицине. Будучи высушенными, они применяются для лечения симптомов, характерных для большого числа болезней, и потому область применения их очень широка. Считается, что высушенные соцветия являются самым востребованным лекарственным растительным сырьем во всем мире.

За счет содержания хамазулена препараты из этих соцветий оказывают выраженное противовоспалительное и обезболивающее действие.

Главный компонент, обуславливающий лечебные свойства цветов ромашки — хамазулен, представитель класса азуленов. Он оказывает противовоспалительное, местноанестезирующее, антибактериальное, антиаллергенное и ранозаживляющее действия. В соцветиях культурных сортов ромашки его содержание в цветках может доходить до 10%, в диких растениях — до 3-4%. Этого достаточно для того, чтобы препараты на основе соцветий использовались при лечении:

• Воспалений органов пищеварительного тракта;
• Воспалений кожи и слизистых оболочек;
• Открытых ран, язв, царапин;
• Геморроя, простатита, проктита, колита;
• ОРВИ, тонзиллита, фарингита, ринита, в том числе хронических…

…и других болезней, сопровождающихся воспалениями и болевым синдромом. Причем в фармакопеях цветки ромашки стандартизуют по содержанию хамазулена и разделяют на несколько сортов.

Там, где ромашку нельзя выращивать для получения лекарственного сырья, пытаются культивировать тысячелистник обыкновенный, в цветах которого хамазулена даже больше, чем в цветах ромашки.

Кроме того, в цветках ромашки содержится большое количество эфирного масла (оно имеет интересный синий цвет), различные гликозиды и кислоты. Доказано, что при употреблении её препаратов внутрь проявляется успокаивающий эффект, наступает успокоение и расслабление, нормализуется сон.

Именно хамазулен обуславливает синий цвет эфирного масла ромашки аптечной.

Также в фармакогнозии описываются желчегонное, потогонное, иммуностимулирующее, ветрогонное, стимулирующее активность сердца свойства ромашки, однако все они не доказаны соответствующими исследованиями.

Однозначно известно, что в состав цветков ромашки входят витамины А, С и Е, а также большое количество флавоноидов, за счет чего препараты на основе их используют в качестве средства защиты от свободных радикалов и для стимуляции иммунитета.

Ромашковые средства могут вызывать тонус мышц матки, что помогает нормализовывать месячные, но может быть опасно при беременности. Из-за этого беременным любые средства с ромашкой противопоказаны.

Наконец, у ромашки подтверждены антибактериальные свойства. За счет этого средства на основе листьев используют для дезинфицирования ран и вспомогательного лечения воспалительных заболеваний, вызванных бактериальными инфекциями.

Тем не менее, несмотря на пользу, ромашка может причинить вред для здоровья. Подробнее об этом мы говорили в статье про побочные эффекты от приёма ромашки…

Когда цветут ромашки и когда собирают их соцветия

Дикие ромашки цветут на протяжении всего теплого периода года. Ранее всего весной зацветают озимые кусты, сформировавшиеся ещё осенью и зимовавшие под снегом — у них первые цветущие корзинки появляются уже в апреле-мае, когда устанавливается постоянная теплая погода. К первоцветам ромашка не относится, поскольку зацветает значительно позднее полного схода снега.

В горах период цветения ромашки приходится на середину лета.

Кусты, проросшие весной, зацветают в июне-июле и могут цвести до конца сентября. Если куст растет в подходящих условиях, на нем постоянно появляются новые соцветия, когда старые уже обсеменились. Зимой на кустах ромашки цветов нет. При этом зимуют только кусты, проросшие осенью и успевшие сформировать розетку листьев. Кусты, один раз отплодоносившие, на зиму погибают.

В дикой природе соцветия заготавливают для приготовления лекарственного сырья в июне-июле, когда днем корзинки совершенно сухие. При этом выбирают только те соцветия, на которых ещё не появились семена, поскольку только они подходят для приготовления лекарственных средств и соответствуют требованиям большинства фармакопей.

Соцветия без белых краевых цветков для сбора и приготовления лекарственных препаратов уже не годятся.

Сама трава ромашки, а также листья её не считаются лекарственным сырьем и ни в народной, ни в официальной медицине не используются. Более того, фармакопеи ограничивают содержание в сырье стеблей, листьев и цветоносов ромашки в сырье 3% от общей массы.

При выращивании ромашки на специальных плантациях её соцветия собирают два-три раза за сезон в периоды наиболее обильного цветения, пока краевые цветки ещё не опустились вниз. Причем после третьей уборки растения успевают ещё раз отцвести и отплодоносить.

Механизированная уборка соцветий ромашки на плантациях.

На плантациях соцветия собирают специальными тракторами-комбайнами, а при ручном сборе в дикой природе это делают либо голыми руками, либо с помощью специальных совков с гребнями.

После уборки корзинки раскладывают в хорошо проветриваемом укрытом от солнечного света помещении на стеллажах, накрывают их марлей и сушат в течение нескольких дней.

Иногда соцветия ромашки сушат в специальных сушилках при температуре 45-55°С, что ускоряет весь процесс в несколько раз.

При сушке соцветия теряют примерно 85% массы.

При сушке и желтый, и белый цвета мутнеют и все сырье приобретает невзрачный коричневый цвет. За это время масса соцветий уменьшается в несколько раз. Именно сухие корзинки затем расфасовывают, иногда измельчают и запаковывают в фильтр-пакеты, а затем либо закладывают на хранение, либо поставляют в продажу.

Само сырье можно купить на рынках на развес или «на стакан», а можно приобрести в аптеке в расфасованном по пачкам виде, в том числе уже в фильтр-пакетиках. В продаже наиболее широко представлены такие средства от производителей Фармацвет, Эвалар, Красногорсклексредства, Фитофарм.

Правила приготовления препаратов из ромашковых цветов

Из цветков ромашки готовят несколько различных лекарственных препаратов. Самые распространенные из них — это:

1. Отвар — при его приготовлении сырье отваривается несколько минут в воде. Подробнее об этом мы говорили в отдельной статье…
2. Чай — готовится, как обычный чай, только вместо заварки используются ромашковые корзинки. Сколько конкретно сырья заваривать, мы говорили в отдельном материале…
3. Настой — для того, чтобы его приготовить, соцветия заливаются холодной водой и настаиваются в ней несколько часов;
4. Спиртовая настойка — готовится настаиванием соцветий в водке или спирте в течение нескольких недель.

Из всех препаратов на основе ромашки настойка, пожалуй, самая богатая побочными эффектами.

Также в медицине, но в большей степени в косметологии применяется эфирное масло из цветков ромашки. Оно оказывает выраженное противовоспалительное и ранозаживляющее действие, но из-за высокой стоимости применяется редко.

Препараты на водной основе практически идентичны один другому по своему фармакологическому действию. Из них чай рекомендуют принимать внутрь, отвар используют и для питья, и для наружного применения, настой и спиртовую настойку применяют только наружно. Пить такие препараты можно детям старше трех лет, пациентам без аллергии на ромашку и не имеющим склонности к диарее.

В то же время, пить ромашковые препараты постоянно вместо чая не рекомендуется. Это может спровоцировать мышечную слабость, расстройства пищеварения и некоторые другие нежелательные эффекты. Такие средства используются именно в качестве лекарств.

0,2-0,8% ЭМ. Сесквитерпены до 50%. Хамазулен. Флаванойды. Кумарины, аскорбиновая кислота

7. Качественные реакции

Цветки ромашки + Судан III = оранжево красное окрашивание

Цветки ромашки + ЕР —-на водяной бане—- синее окрашивание

9. Количественное определение: (время перегонки 4 часа).

Навеску в колбу на 700-800мл + 300мл воды + обратный холодильник. В колбу подвешивают градуированный приёмник на крючках. Колбу нагревают до кипения. Пары воды и масла конденсируются в холодильнике и стекают в приёмник. Далее слой воды сливают из приёмника и вычисляют кол-во ЭМ в сырье.

измельчение точной навески 15г до размера частиц 2 мм

увеличивается S соприкоснов ЛРС и экстрагента в результате увеличивается экстракция

Экстрагент –вода берем V – 300 мл

Время перегонки 2 часа

ЭМ и вода взаимно несмешивающиеся жид-ти, поэтому используя закон Рауля-Дальтона две несмешивающие жид-ти закипают когда парциально давление жид-тей равно атмосферному. Плотность масла меньше 1 Масло термостабильноеНе образует эмульсий не загустевает

норма по ГФ не менее 0,3

Определение суммы действующих веществ

10. Фармакологическая группа – противовоспалительное и спазмолитическое

Аптека настой при спазмах кишечника

Производство желудочные и мягчительные сборы Ромазулан

Ромашка аптечная — Описание, свойства, применение

                

 

Ромашка аптечная

Chamomilla recutita

Семейство – Сложноцветные — Asteraceae

Используемые части – корзинки, листья, корни.

Народное название — маточная трава, ромашка лекарственная, ромашка ободранная, камила, румянок, моргун, романова трава, девичий цветок.

Аптечное наименование – Chamomilla recutita L. (syn. Matricaria chamomilla L.)

   Ботаническое описание

  Ромашка аптечная — однолетнее растение с тонким стержневым корнем,  слабо разветвлённым, светло-бурым. Стебли прямостоячие, ветвистые, высотой 15-60см, внутри полый. Корень стержневой, слабо разветвлённый, светло-бурый.

  Листья очередные, дважды перисто-рассеченные на узколинейные сегменты, длиной 15-60мм, шириной 5-18мм, сидячие. 

    Цветки в корзинках, снабженных длинными цветоносами, корзинки образуют щитковидное соцветие. Соцветия — конические корзинки диаметром до 25мм, многочисленные, расположены на тонкоребристых длинных до 8см  цветоносах на верхушках стеблей и боковых побегов. Соцветия образуют в совокупности общее щитковидное соцветие. Цветки в каждой корзинке двух типов: краевые — ложноязычковые, белые, женские; срединные — трубчатые, желтые, обоеполые. Обёртки корзинок — многорядные, диаметром  5-8мм. Листочки обёрток — черепитчатые, мелкие, продолговатые, тупые, желтовато — зелёные, по краям буровато — плёнчатые; внешние листочки у́же и немного короче внутренних. Тычинок в трубчатых цветках пять, сросшихся пыльниками  в трубку, окружающую столбик. На верхушках пыльников имеются острые треугольные придатки. Пестик — с нижней одногнёздной завязью, нитевидным столбиком и двумя линейными загнутыми рыльцами. Плоды – мелкие, длиной до 1мм, буровато-зеленые семянки без хохолка.

      Ромашка аптечная цветет в мае — сентябре, плоды созревают в июне — октябре. Встречается в Европейской части России, в Сибири, на Кавказе и Средней Азии. Растет на залежах, в посевах, садах, виноградниках, у дорог, на мусорных местах, карьерах. Культивируют как лекарственное растение.

   Сбор и заготовка

   Собирают корзинки в начале цветения, когда их цветоложе еще не приобрело конической формы, в мае — июне, обрывая вручную с частью цветоноса не длиннее 3см. Сушат в тени, на чердаках или в сушилках,  расстилая его слоем 2-3 см на бумаге или брезенте, при температуре не выше 35°С. Хорошо высушенное сырье имеет приятный аромат и горьковато-пряный вкус. Хранят сухое сырье 2 года.

  Действующие вещества

    Цветочные корзинки  содержат эфирное масло, в состав которого входят хамазулен, различные терпены и сесквитерпены, апигенин, прохамазулен, матрицин, лактон матрикарин, умбеллиферон, органические кислоты, смолы, горечи, каротин, органические кислоты, белковые вещества.

  Использование в гомеопатии

В гомеопатии эссенцию ромашки аптечной применяют при диспенсии у детей, спазмах желудка, метеоризме.

  Целебное действие и применение

  Обладает болеутоляющим, успокаивающим, потогонным, дезинфицирующим, противоаллергическим, противовоспалительным и обезболивающим действиями.

 В народной медицине ромашка нашла очень большое применение.

  Настой цветков ромашки принимают внутрь как болеутоляющее и успокаивающее средство  при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколиты, колиты),малярии, золотухе, бессоннице, болезней печени и желчевыводящих путей, метеоризме (как ветрогонное), спазмах желудка и кишечника, как регулирующее менструальный цикл (при задержках менструаций). При колитах и геморрое ставят клизмы из настоя ромашки.  Наружно настой цветков ромашки используют для полоскания при воспалениях десен, слизистой оболочки ротовой полости, век, ангинах, экземах, язвах, нарывах, ожогах, ушибах, ревматических и подагрических болях в суставах.

    В сборах с другими растениями ромашку используют также при аденоме простаты, хроническом гломерулонефрите, хроническом простатите и шеечном цистите. Порошок из измельченных соцветий ромашки применяют при мигрени.

  Ромашковое масло применяют в ароматерапии при бессоннице, мигрени, воспалении кожных покровов, а также при ожогах и экземах, рекомендуется при астме, бронхитах, кашле, гриппе, циститах, раздражительности, полезно для детей и людей преклонного возраста. Масло применяется наружно вместе с растительным маслом, внутрь с мёдом, а также в виде ингаляций, ванн, аппликаций и компрессов. Запах ромашкового масла характеризуется как глубокий, слегка горьковатый, тёплый, тяжеловесный.

    Ромашка – любимый цветок косметологов, считается незаменимой составной частью многих лечебных и косметических масок.

1. 1ст ложка соцветий залить 1 стаканом кипятка и дать настояться 2 часа. Процедить и принимать в охлажденном виде от 1-2ст ложек по 1/3 стакана 3-4 раза в день. (Гастрит, язвенная  болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, болезни печени и желчевыводящих путей).
2. Смешать и измельчить по 4 части — цветки ромашки, листья мяты и 3 части корня валерьяны. 1ст ложку этого сбора залить 1 стаканом кипящей воды и дать настояться 2 часа. Процедить и принимать в горячем виде по 0,5 стакана 2-3 раза в день. (Задержка менструации).
3. 2-Зст ложки цветков заварить крутым кипятком до образования кашицеобразной массы и в горячем виде положить в чистую ткань, и прикладывают к больному месту. (Ушибы, ревматические и подагрические боли в суставах).

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость.

ГОСТ 2237-93 Цветки ромашки. Технические условия, ГОСТ от 02 июня 1994 года №2237-93

ГОСТ 2237-93

Группа Р62

ОКП 93 7611

Дата введения 1995-01-01

1 РАЗРАБОТАН Госстандартом России

ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации

2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации 21 октября 1993 г.

За принятие проголосовали:

Наименование государства	Наименование национального органа стандартизации
Республика Беларусь	Белстандарт
Республика Кыргызстан	Кыргызстандарт
Республика Молдова	Госдепартамент Молдовастандарт
Российская Федерация	Госстандарт России
Республика Таджикистан	Таджикгосстандарт
Туркменистан	Туркменглавгосинспекция
Украина	Госстандарт Украины

3 Постановлением Комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 02.06.94 N 160 межгосударственный стандарт ГОСТ 2237-93 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 01.01.95

4 ВЗАМЕН ГОСТ 2237-75

ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Настоящий стандарт распространяется на высушенные цветки (соцветия) культивируемого и дикорастущего однолетнего растения ромашки аптечной (р. ободранной) — Chamomilla recutita (L.) Rauschert (Matricaria recutita L., M. chamomilla L.), предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья и в пищевой промышленности, а также на соцветия дикорастущего однолетнего растения ромашки душистой — Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb, семейства астровых — Asteraceae, предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья.

Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья населения, изложены в таблице пп.2, 3, 4, 10 и 11.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Характеристики

1.1.1. Соцветия ромашки должны быть собраны в начале цветения и по показателям качества соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.

Наименование показателя	Характеристика и норма для сырья ромашки
	аптечной	душистой
1. Внешний вид	Цельные или частично осыпавшиеся соцветия-корзинки полушаровидной или конической формы, без цветоносов или с остатками их длиной до 3 см. Корзинка состоит из краевых язычковых пестичных и срединных обоеполых трубчатых цветков. Цветоложе голое, мелкоямчатое, полое, в начале цветения полушаровидное, к концу — коническое. Обвертка корзинки черепитчатая, многорядная, состоящая из многочисленных продолговатых с тупыми верхушками и широкими пленчатыми краями листочков. Размер корзинки (без язычковых цветков) 4-8 мм в поперечнике	Цельные цветочные корзинки округло-конической формы, без цветоносов или с остатками их не длиннее 1 см. Цветки только трубчатые. Цветоложе голое, сильно выпуклое, продолговато-коническое, внутри полое. Обвертка корзинки состоит из многочисленных овальных листочков с округлыми верхушками и пленчатыми краями. Размер корзинки в поперечнике 3-6 мм.
2. Цвет цветков:
язычковых	Белый	—
трубчатых	Желтый	Желтовато-зеленый
обвертки	Желтовато-зеленый	Серовато-зеленый
3. Запах	Сильный, ароматный (не допускается посторонний запах, не исчезающий при проветривании)
4. Вкус	Пряный, горьковатый, со слабым ощущением слизистости
5. Массовая доля эфирного масла, %, не менее	0,3	0,2
6. Влажность, %, не более	14,0
7. Массовая доля золы общей, %, не более	12,0
8. Массовая доля золы, не растворимой в 10%-ном растворе хлористоводородной кислоты, %, не более	4,0	—
9. Массовая доля листьев, стеблей, корзинок с остатками цветоносов длиннее 3 см для ромашки аптечной и длиннее 1 см для ромашки душистой, %, не более	9,0	2,0
10. Массовая доля корзинок почерневших и побуревших, %, не более	5,0	8,0
11. Массовая доля посторонних примесей:
органической (части других неядовитых растений и корзинки других видов ромашки), %, не более	3,0	1,0
минеральной (земля, песок, камешки), %, не более	0,5

Примечание. К органической примеси относят соцветия растений, похожих по внешнему виду на ромашку аптечную, но не являющихся лекарственными: ромашки непахучей — Matricaria inodora L., которая имеет сплошное цветоложе и более крупные корзинки (до 12 мм), пупавки полевой — Anthemis arvensis L., имеющей пленчатое цветоложе и пупавки собачьей — Anthemis cotuIa L., у которой цветоложе пленчатое только сверху.

1.1.2. Анатомическое строение цветков ромашки аптечной должно соответствовать следующему описанию (см. чертеж).

Анатомическое строение цветков ромашки аптечной

Анатомическое строение цветков ромашки аптечной

А — трубчатый цветок и клетки эпидермиса трубчатого цветка; Б — язычковый цветок;
В — эпидермис нижней стороны лепестка язычкового цветка; Г — эпидермис верхней
стороны лепестка язычкового цветка; Д — эпидермис наружной стороны листочка обвертки;

1 — клетки эпидермиса; 2 — устьица; 3 — железки

При рассмотрении препарата трубчатых цветков с поверхности под микроскопом видны вытянутые клетки эпидермиса с извилистыми стенками. Эпидермис верхней (внутренней) стороны язычковых цветков имеет сосочковидные выросты. Клетки эпидермиса листочка обвертки сильно вытянутые, с утолщенными стенками, пронизанными многочисленными порами. На поверхности язычковых и, особенно, трубчатых цветков, а также на листочках обвертки имеются эфирномасличные железки, состоящие из шести-восьми клеток, расположенных в два ряда и в три-четыре яруса. Вдоль центральной жилки листочка обвертки и в цветоложе проходят секреторные ходы с маслянистым желтоватым содержимым. В мезофилле трубчатых цветков содержатся мелкие друзы оксалата кальция.

1.2. Маркировка

1.2.1. Маркировка сырья — по ГОСТ 6077.

Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192*.
_______________
* Действует ГОСТ 14192-96. — Примечание «КОДЕКС».

1.3. Упаковка

1.3.1. Упаковка — по ГОСТ 6077 со следующими дополнениями: цветки ромашки упаковывают в фанерные ящики по ГОСТ 5959 или гофрированные ящики не более 20 кг нетто или в бумажные мешки по ГОСТ 2226 не более 12 кг нетто.

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

Правила приемки — по ГОСТ 24027.0.

3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА

3.1. Методы отбора проб — по ГОСТ 24027.0.

3.2. Определение качества сырья — по ГОСТ 24027.1 и ГОСТ 24027.2 со следующими дополнениями: массовую долю эфирного масла определяют по ГОСТ 24027.2 методами 1 или 2б. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм, и берут навеску (15,00±0,01) г. Время перегонки 2 ч.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1. Транспортирование — по ГОСТ 6077.

4.2. Хранение — по ГОСТ 6077.

5. ГАРАНТИИ ПОСТАВЩИКА

5.1. Поставщик гарантирует соответствие качества сырья требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий хранения и транспортирования, установленных настоящим стандартом.

5.2. Гарантийный срок хранения — 1 год с момента заготовки.



Текст документа сверен по:
официальное издание
Лекарственное растительное сырье.
Цветы, листья, травы.
Часть I: Сб. ГОСТов. —
М.: ИПК Издательство стандартов, 1995

Цветок ромашка фото, описание, применение

Ромашка является многолетним растением, которое цветет уже в первый год своей жизни. Характеризуется разветвленным стеблем, тонкими зелеными листьями. Цветок ромашки состоит из желтой центральной части и белых или желтоватых лепестков. Цветок может вырастать до 30-60 см в высоту. Цветки этого цветка собраны в корзиночки. Цветок ромашка относится к семейству Астровых или Сложноцветных. Самый распространенный в народе вид ромашки – это «Ромашка аптечная», которая обладает очень полезными свойствами, и применяется в медицине и косметологии.

Ромашке характерен слабый, но своеобразный аромат, который может напоминать запах яблок. Опыляется цветок осами или пчелами. Период цветения ромашки очень ранний. Она может начать цвести уже в первые месяцы весны, а так как цветение всех цветов начинается не в одно время, то цветущая ромашка может встречаться до поздней осени на земле.

Ромашка лучше всего растет на рыхлой почве и на открытых местах. Этот цветок является довольно морозостойким. Размножается с помощью семян.

Где растет ромашка

Цветок ромашка имеет довольно широкое распространение в Евразии, Австралии, Южной Африке, Америке. При этом можно встречать разные подвиды этих цветов. В Центральной Африке цветки ромашки уничтожались племенами из-за суеверия, что этот цветок способен привлекать духов.

Очень часто встречается на обочинах дороги, по краям полей, на лугах дикорастущая аптечная ромашка. Такая ромашка не пригодна для лекарственных целей. Она больше в таком виде является сорным растением, чем лечебной травой. Такую траву культивируют и выращивают ее на специально отведенных плантациях.

Применение ромашки:

Чем же так полезна ромашка для медицины? Дело в том, что цветки и верхняя часть ромашки содержат эфирное масло, салициловую кислоту, гликозиды, витамины, каротин, глюкозу и другие полезные вещества. Ромашка сама по себе является очень хорошим антисептиком, ее отвары используют как противовоспалительные, противоаллергические, антибактериальные, мочегонные и потогонные средства. Примочки из ее отвара лечат раны. Экстракт ромашки довольно часто встречается и в косметологии в виде добавок в крем для рук и прочее. Отваром из ромашки еще ополаскивают голову после мытья, чтобы волосы приобретали оригинальный золотистый оттенок. Также цветок ромашка известен и в аромотерапии как успокаивающее средство.

Цветок Ромашка видео

Не стоит забывать и про садоводство. Существуют декоративные виды ромашек, которые способны украсить любую клумбу в саду или дополнить букет своей красотой.

Декоративные сорта ромашки:

Нивяник Крейзи Дейзи

Нивяник Великолепный

Нивяник превосходный

Название цветка ромашка в простом народе обозначает «милая простота». Действительно, ромашка выглядит просто, но этот цветок настолько располагает к себе, настолько прост и настолько же приятен для души.

Если Вам понравился данный материал, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Спасибо!

Листья ромашки, их внешний вид на фото и особенности строения

 Авторы | Последнее обновление: 2019

В медицинских целях используют чаще всего ромашку аптечную, которую в природных условиях можно отличить от других растений с похожими соцветиями по характерным особенностям ее листьев. В качестве лекарственного сырья у ромашки используются только соцветия, а сами листья не имеют фармакологической ценности и могут встречаться в сборах только в небольших количествах в качестве случайных примесей.

Листья ромашки немного похожи внешне на листья укропа.

При этом листья имеют большое значения для идентификации растения, поскольку многие виды пупавок, ромашников, нивяников и других растений семейства астровых имеют соцветия, очень похожие на соцветия ромашки аптечной, но отличаются от неё именно формой и размерами листьев. Во многих случаях для того, чтобы распознать именно аптечную ромашку в дикой природе при сборе, достаточно посмотреть на листья растения.

Внешний вид листьев ромашки

Ромашка аптечная (на латыни Matricаria chamomilla или Matricaria recutita) – это небольшое однолетнее травянистое растение, которое относится к роду Matricariа, семейства Астровых. В период цветения выглядит она вот так:

Чаще всего ромашку узнают по характерному строению ее соцветий, в середине которых расположены мелкие трубчатые цветки желтого цвета, а по внешнему контуру цветоложа – язычковые цветки белого цвета. Размер соцветий, обычно, составляет 2-2,5 см, а чашелистика – около 1 см. При этом растений с похожими соцветиями в природе достаточно много, но, кроме ромашки аптечной, в лекарственных и бытовых целях применяют только еще пару видов.

На заметку

В соцветиях Matricаria chamomīlla цвет трубчатых и язычковых цветков бывает только желтый и белый. Сочетание других оттенков у этого вида не встречается. Однако из-за характерной структуры соцветий ромашками в народе называют и другие растения. К примеру, желтой ромашкой именуют гелиопсис с пестрыми листьями и красными краевыми цветками, что с ботанической точки зрения совершенно некорректно.

Отличить ромашку от похожих растений можно, зная ее морфологические особенности.

В частности, листья ромашки имеют очень характерную форму. Расположение у них на стеблях и побегах очередное. Листья у ромашки простые, сидячие – у них нет черенков и они прикрепляются прямо к стеблям, как это показано на фото:

На заметку

У ромашки листья простые, но их иногда путают со сложными. Различие между этими типами состоит в том, что у простых бывает только один черешок и листовая пластинка, которая может делиться на несколько долей, тогда как у сложных выделяют несколько листовых пластин и черешков, в связи с чем можно сказать, что они состоят из отдельных листочков.

Форма у листьев широколанцетная или яйцевидная, пластинки глубоко рассеченные. У основания они немного расширены. В длину могут достигать от 1,5 до 6 см, однако чаще всего она составляет 2-3 см. Ширина может колебаться от 0,5 до 1,8 см, но у большинства растений она составляет 1-1,5 см.

При общем взгляде на куст листья ромашки похожи на листья укропа.

Стебли у растения прямостоячие, ребристо-бороздчатые и внутри полые. В высоту они могут достигать от 15 до 60 см. Их рост зависит от сезона, качества почвы и других климатических условий. У своего основания стебли, обычно, разветвленные на несколько побегов и облиственные до самого верха, где они разделяются на цветоносы с соцветиями. Стебли и боковые побеги у растения практически голые, они имеют совсем слабое опушение.

Здесь на картинке показано схематическое изображение части куста ромашки аптечной, на котором хорошо видны особенности его стеблей и корневой системы:

Размер листьев у ромашки аптечной очень маленький, что хорошо видно на фотографии куста:

Тип жилкования листьев ромашки — перисто-краевой. Сами листья дважды- или трижды перисто-рассеченные на узкие линейные доли. Форма у них шиловидно-заостренная, а их ширина не превышает 0,5 мм. Из-за очень маленького размера данную особенность листовых пластинок рассмотреть практически невозможно без специального оборудования.

В общем, можно сказать, что листья очередные, маленькие и очень тонкие. Благодаря такой форме их можно сравнить с укропом. Такое сходство помогает быстро отличить ромашку от многих похожих на нее растений.

Нижние листья ромашки немного отличаются от верхних. Они имеют полустеблеобъемлющее основание. Как это выглядит, можно увидеть на фотографии:

В период цветения стебли и листья взрослого куста имеют насыщенный зеленый окрас. У молодых растений он светло-зеленый. По мере увядания кустов цвет тускнеет, и к концу сезона они становятся полностью желтыми. Окрас растения начинает меняться от основания.

Примечательно, что первые листья молодого растения сильно отличаются от появляющихся позже. Самые первые два листа вырастают на стебле супротивно и имеют продолговатую форму. Как правило, они бывают трехраздельными, при чем средняя доля, обычно, больше краевых. Третий и четвертый листочки также имеют супротивное листорасположение. Жилкование у них перисто-рассеченное, а форма ланцетная.

Здесь на фотографии показаны проростки ромашки примерно двухнедельного возраста:

Приблизительно за месяц-полтора на саженцах появляется 6-10 листков, которые постепенно обретают свойственную ромашке форму. В этот период растение больше всего похоже на всходы укропа:

После этого быстро начинает расти в высоту и разветвляться стебель. Соцветия на цветоносах появляются, обычно, через 50 дней после всхода растения.

Ромашка аптечная может быть как озимым, так и яровым растением. Это означает, что в диких условиях всходы появляются в конце лета или осенью. К наступлению холодов у растения развивается розетка листьев, а усиленный рост кустарника начинается весной после установления теплой погоды.

В большинстве случаев листья ромашки аптечной выглядят одинаково вне зависимости от места ее произрастания. При этом в неблагоприятных для нее условиях их густота и размер могут меняться. Лучше всего кустарник растет на суглинистой почве. В этом случае на нем может вырастать более 20-30 соцветий. В это же время при росте на кислом известковом грунте соцветий на кустах формируется мало, а листья, наоборот, развиваются более интенсивно.

Влияет на количество листьев также продолжительность светового дня и тот факт, растет кустарник на солнце или в тени. В экспериментальных условиях было установлено, что у растений, которые пребывает на освещении менее 10 часов, соцветий формируется очень мало, тогда как стебли становятся густооблиственными.

Кроме внешних признаков листья ромашки имеют и другие отличительные особенности. В первую очередь, это специфический запах, который они источают. Если листок оторвать и растереть в руках, его терпкий аромат должен остаться на пальцах.

Листья других похожих растений

В природных условиях при сборе соцветий ромашки аптечной ее очень легко спутать с похожими растениями. Чаще всего ориентируются на внешний вид соцветий, однако такую же структуру и окрас имеют и соцветия некоторых других кустарников. Чтобы различить их, в первую очередь следует обратить внимание на форму листьев.

Путают ромашку аптечную чаще всего с пупавкой, пиретрумом, нивяником и трехреберником.

У пупавки благородной листья тоже сидячие и перисто-рассеченные, но они более крупные и густые. Их длина составляет от 1 до 6 см, а ширина – 0,5-1,5 см. Куст пупавки кажется более плотным, чем ромашковый. Выглядит он вот так:

Листья пупавки собачьей, или вонючей, тоже более крупные:

У пиретрума щиткового, который также именуют пижмой, верхние листья сидячие, а нижние черешковые. Они более широкие, густые и приземистые, чем у ромашки. Также они имеют слабую волосистость.

Здесь на фотографии пиретрума эти различия хорошо заметны:

Больше всего от ромашковых отличаются листья нивяника обыкновенного. Они являются простыми и цельными, имеют длинные черешки и неравномерно резные или зубчатые края. На фотографии это хорошо видно:

Перечислить все растения, имеющие общие черты с видами Matricаria, просто невозможно. Их в природе встречается очень много. Стараясь определить, является ли растение ромашкой аптечной по форме, строению и цвету листьев, важно знать их главные характеристики.

Узколистые, остролистые и пестролистые кустарники с похожими на ромашку соцветиями относятся к другим ботаническим видам. Если тип строения листа похож, но на них присутствует сильное опушение, серебристый налет, белые или черные пятна, это также указывает на другой вид растения.

В некоторых случаях различить растения только благодаря форме листьев не получается. Например, у трехреберника непахучего они практически такие же как у Matricаria chamomīlla. В таких случаях растения идентифицируют по другим признакам.

На заметку

В соцветиях ромашки аптечной есть пустая полость, увидеть которую можно, разделив его пополам. Сделать это можно, разрезав соцветие ножом или просто раздавив его ногтем. Ни у одного другого похожего растения такой полости нет.

Применяют ли листья ромашки в медицинских или кулинарных целях?

В качестве лекарственного сырья используют только соцветия ромашки аптечной, так как в них выделяют наибольшее количество полезных веществ. Описаний рецептов с применением корней или травы растения неизвестно. Последние могут встречаться в лекарственных сборах, которые можно купить в аптеке в рассыпной упаковке или в пакетиках, однако содержание таких примесей допустимо на уровне не более нескольких процентов от общей массы.

Листья ромашки аптечной имеют горький вкус. В некоторых источниках говорится, что их иногда используют в качестве пряности, однако рецепты блюд, в которые бы их добавляли, не известны.

Полезное видео: как отличить ромашку аптечную от похожих растений прямо на природе

Подробно про сбор соцветий ромашки аптечной