Сорт яблок штрифель описание: описание сорта, достоинства и недостатки, характеристика плодов, схема посадки, особенности выращивания, сбор и хранение урожая

Сорт яблок штрифель описание: описание сорта, достоинства и недостатки, характеристика плодов, схема посадки, особенности выращивания, сбор и хранение урожая

Содержание

описание сорта, достоинства и недостатки, характеристика плодов, схема посадки, особенности выращивания, сбор и хранение урожая

Яблоня – одно из самых популярных деревьев у садоводов. В настоящее время известно множество разнообразных сортов яблок. Каждая разновидность имеет как своих приверженцев, так и противников. Выбор сорта должен быть основан не только на его описании, но и с учетом климатических особенностей региона.

Особенности сорта

Очень популярен в нашей стране осенний сорт яблонь под названием «Штрифель». Также этот сорт известен под другими названиями, среди которых «Штрейфлинг», «Осеннее полосатое». Эти яблони полюбились садоводам благодаря высокой урожайности и приятному пряному вкусу созревших плодов.

Страной происхождения сорта является Прибалтика. В последние годы «Штрифель» широко распространился на территории всех бывших советских республик. Наибольшую популярность сорт «Штрифель» получил на территории средней полосы России, где для таких плодовых посадок созданы просто идеальные климатические и погодные условия.

Плодовые деревья сорта «Штрифель» характеризуются сравнительной долговечностью. Устойчивость растений к парше, поражающей плоды и листья яблони, может быть охарактеризована как средняя или выше среднего.

Основные достоинства сорта представлены хорошей урожайностью, высокими вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом плодов. К определенным недостаткам разновидности можно отнести сравнительно поздний срок вступления деревьев в плодоношение, наличие нерезкой периодичности плодоношения, достаточно большие габариты плодовых насаждений и слабую засухоустойчивость.

Фотогалерея

Яблоня «Штрифель»: выращивание (видео)

Описание сорта

Яблони сорта «Штрифель», или «Осеннее полосатое», можно охарактеризовать как мощные. Высота ствола превышает шесть метров. Как правило, наблюдается развитие котлообразной кроны со сникающими ветвями.

Деревья долговечные и зимостойкие. Яблони, относящиеся к сорту «Штрифель» обладают очень высокими восстановительными способностями, что спасает деревья даже в условиях очень морозных зим с экстремально низкими температурными показателями. Садоводам следует учитывать характерную особенность сорта, которая проявляется в требовательности растений к поливам: они должны быть обильными и регулярными.

Листва яблони сорта «Штрифель» густая и имеет серовато-зеленое окрашивание. Округлые по форме листья растения характеризуются значительной степенью опушенности. Цветки обладают крупными размерами и светло-розовым цветом, имеют чашевидную или блюдцеобразную форму.

Яблони сорта «Штрифель» относятся к категории урожайных. Плодоношение наступает в достаточно поздние сроки. На пятилетних деревьях формируются единичные плоды. Значительные и обильные урожаи могут быть сформированы только на растениях, возраст которых превышает 12 лет.

Плоды яблони сорта «Штрифель» имеют крупные размеры, неравнобокую округло-коническую форму с ярко выраженными ребрами у основания. Кожица достаточно тонкая, гладкая, с наличием восковидного налета. На стадии съемной зрелости плоды имеют зеленоватый цвет с желтым, крапчатым оттенком. Со временем окрашивание меняется на желтое, неоднородное. Поверхность плодов имеет яркие красно-оранжевые полоски. Полное созревание характеризуется приобретением бурого оттенка.

Химический состав и применение

Мякоть плодов очень сочная, имеет незначительную желтизну и рыхлость. Вкус кисло-сладкий, гармоничный.

Параметры химического состава созревших плодов следующие:

  • суммарное количество сахаров равно 10%;
  • содержание титруемых кислот немного превышает 0,5%;
  • содержание аскорбиновой кислоты немного больше 8 мг на 100 г мякоти;
  • содержание пектиновых веществ не превышает 12%.

Следует учитывать тот факт, что количество витамина С значительно больше в плодах, которые были собраны в северных широтах. Плоды можно сушить и консервировать.

Мы вам также предлагаем ознакомиться с сортовыми особенностями яблони «Джонаголд».

Правила посадки и ухода

Яблони сорта «Штрифель» высаживаются по стандартной схеме с той лишь разницей, что расстояние между растениями в садовых посадках должно быть увеличено в два раза.

Правила ухода за высаженными растениями следующие:

  • своевременное проведение обрезки и формирование кроны растений;
  • проведение обильных поливов, что особенно важно в условиях засушливого лета;
  • проведение в весенний и осенний период подкормок посредством внесения минеральных и органических удобрений.

Очень важно проводить мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями, что обусловлено недостаточной устойчивостью растения к поражениям.

Осенние сорта яблонь (видео)

Съемная стадия зрелости плодов в значительной степени зависит от климатических особенностей местности культивирования.

Как правило, в средней полосе России этот этап приходится на первые числа сентября. Яблоки данного сорта не характеризуются возможностью длительного хранения. Максимально удается сохранить урожай до последних чисел ноября.

Яблоня Штрифель — Описание сорта

Яблоня Штрифель в Москве

Яблоня Штрифель так любима в наших садах, что кажется исконно русским сортом. Однако, скорее всего, она голландка. Изначально был Штрейфлинг, на Западе этот сорт так и называется сейчас.

Конечно, с середины XVIII века в Москве яблоня Штрифель должна была совсем обрусеть. Что она и сделала. Сочные знакомые с детства яблочки ласково называют Осенними полосатыми. Какой же сад без них? Как Осеннее полосатое и вошла яблонька в Госреестр в 1947 году.

Правда оригинаторами сорта признаны два российских аграрных центра, внесших некоторый вклад в сортовую особенность. Авторство садоводы XVIII века не оспаривают.

Яблоня Штрифель описание

Описание яблони Штрифель справедливо начать с выдающегося роста. Классическая высота ее более восьми метров. Садоводы чаще всего ограничивают ее рост на высоте 3-4 м, для удобства сбора плодов. В плодоношение она вступает на 7-8 год и радует урожаем примерно шесть десятков лет.

Правда, сейчас можно купить яблоню Штрифель в Москве на карликовом подвое. В этом случае уже на второй или третий год можно будет полакомиться яблочками.

Характеристики сорта яблони Штрифель

#BREAK#
  • Сорт яблони Штрифель отличается небольшим сроком хранения плодов, что затрудняет его промышленное использование.
  • Взрослое дерево плодоносит ежегодно и дает до 400 кг вкусных яблок (дегустационная оценка 4,5 балла). На обычном подвое ждать таких результатов придется лет 15.
  • Содержание сахаров в яблоках — 10%, кислоты — 1%, пектина — 12%
  • Масса плода в среднем 80-100 г. Хотя бывают исключения в благоприятные сезоны, яблоки до 200 г.
  • Время уборки урожая — середина сентября. Особенность сорта яблоня Штрифель в необходимости быстрой уборки плодов. При задержке в неделю потеряется сочность.
  • Хранятся в холодном помещении яблоки до 2,5 месяцев
  • Транспортабельность плодов хорошая, перерабатывать этот сорт на домашние заготовки одно удовольствие.
  • Яблоня Штрифель не была бы так популярна, если бы не отличалась отличной морозостойкостью и неприхотливостью. Отмечены случаи, когда дерево выдержало морозище -45°С, подмерзли веточки, но полностью восстановились за 3 сезона.
  • Цветочные почки выдерживают возвратные заморозки.
  • Сорту яблони Штрифель в качестве опылителя подойдут Антоновка, Славянка, Уэсли. Другие варианты: Кутузовец, Зеленка днепровская, Папировка.
  • Бичом сорта можно назвать только паршу, и то, при недостаточном питании и дождливой погоде.
  • Во время засухи требуется полив (50 л на 20 дней для пяти-восьмилетнего дерева и 100 л для взрослого), иначе дерево теряет листву уже в июле и, соответственно, снижается урожайность.

Посадка саженцев яблони Штрифель

Чтобы действительно купить саженцы яблони Штрифель, а не воспоминания о красивой картинке, надо обращаться в питомник. У дорог продается некачественный посадочный материал, как минимум, пересортица. С деревом ошибиться очень обидно и накладно.

Вторая проблема заключается в правильной посадке. Классическая ошибка — недостаточное уплотнение основания посадочной ямы и самого грунта. Это приводит к тому, что на следующий год корневая шейка заглубляется (деревце может погибнуть).

Если вы хотите не только купить яблоню Штрифель, но и посадить с помощью профессионала. Планета Растений предоставляет такую услугу с гарантией. Если решили все сделать самостоятельно, обратите внимание на некоторые нюансы.

Надежнее выбрать саженец яблони Штрифель с закрытой корневой системой. При этом никакой дополнительной обработки корней не требуется, просто перевалка в подготовленное местечко.

Небольшая открытая возвышенность подойдет идеально. Грунтовые воды должны быть глубоко. Даже для карликового подвоя глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 2 м.

Сажать саженцы яблони Штрифель можно как только сойдет снег или в сентябре. Размер ямы 1м в диаметре и 0,8 м в глубину. Если посмотреть на размер корневой системы саженца, может возникнуть недоумение, зачем ему такая огромная яма? Дело в подготовке грунта для развития растения на ближайшие несколько лет.

Верхние 30 см перемешиваются с минеральными удобрениями (250 г простого суперфосфата и 60 г сульфата калия) или с хорошо вызревшим компостом (30 л) , или с полежавшим навозом (30 л), или с золой (2 л). Этот грунт укладывают на дно ямы, а сверху менее ценный грунт, находившийся ниже 30 см.

Его можно будет удобрять в последствии.

Не забудьте вставить кол для опоры. Его надо получше заглубить.

Азотные удобрения вносятся только весной. Например, 50 г аммиачной селитры на 10 л, на 2,5 кв. м.

Кислая почва не подходит. Золы недостаточно для раскисления, надо добавить Доломитовую муку.

Корневая шейка должна смотреть на юг и быть выше уровня грунта, минимум, сантиметров на 5. Три-четыре ведра теплой воды вам хватит при посадке.

Остались вопросы? Наши менеджеры имеют профильное образование и готовы дать профессиональные ответы.

Кладите саженец в корзину и оформляйте заказ

Яблоня Штрифель: описание и характеристики сорта

Существует невероятное количество сортов яблок, которые можно вырастить в своем саду. И среди этого великолепного разнообразия садоводы и селекционеры высоко ценят яблоки сорта “Штрифель”. Отличаясь не только высокой урожайностью, но и насыщенным пряным вкусом, они по достоинству занимают лидирующие позиции среди своих собратьев по виду. В этой статье вы узнаете об основных достоинствах сорта “Штрифель”, как проходит посадка, выращивание и хранение урожая.

Описание сорта

Начать описание сорта следует с того, что среди прочих сортов яблок “Штрифель” выделяется, в первую очередь, хорошо развитым стволом, мощной корневой системой и пышной кроной, которая очень напоминает котел. В высоту дерево достигает порядка 8 м, а крона в диаметре нередко достигает 9 м. Такой размах подразумевает наличие свободного пространства, чтобы яблоня не мешала расти другим растениям в саду.

Сам по себе сорт неприхотлив к климатическим условиям, хорошо выдерживает низкие температуры. Даже если случится так, что деревья вымерзли, за 2—3 года они полностью восстанавливают способность плодоносить, что особенно актуально с учетом того, что плодоносить яблоня начинает только на 8 год.

При достаточном поливе в сентябре на дереве наливаются соком яблочки до 100 г весом. Само яблоко зелено-желтое, однако полоски, которые помогают отличить “Штрифель” от любого другого сорта, имеют красный цвет. Кожура несколько ребристая у основания плода. Чем ближе яблоко к созреванию, тем темнее становится цвет полосок и тем ярче становится основной цвет кожуры.

Если разрезать яблоко пополам, то можно увидеть, что мякоть его окрашена в светло-желтый цвет, отчетливо розовеющий ближе к кожуре. Описание витаминного состава сорта “Штрифель” может затянуться, поэтому пройдемся по основным моментам. В 100 г продукта содержится до 10% сахарозы, почти 1% аскорбиновой кислоты, порядка 12% пектинов и богатый комплекс минералов достигающий массы в 124 мг.

Яблоня сорта “Штрифель” обладает высокой урожайностью — на пике развития с одного дерева можно собрать до 300 кг плодов. Однако при этом следует отметить и недостатки, которые в основном заключаются в непригодности яблок к длительному хранению и слабой засухоустойчивости сорта.

Особенности выращивания

Хорошее развитие дерева зависит от того, насколько много свободного пространства вокруг, есть ли куда развиваться корневой системе дерева. Также важно своевременно проводить обрезку кроны, ее формирование, подкормки.

Следует учитывать высокую потребность яблони во влаге. Поливы должны быть регулярные и обильные.

Для хорошего плодоношения несколько раз за сезон проводят обработку инсектицидами, чтобы уничтожить колонии красной тли и муравьев.

Описание высадки саженцев не имеет смысла, она практически идентична процедуре посадки других сортов. Единственное, что стоит учесть — расстояние между деревцами. Из-за большой кроны она должна быть в два раза больше, ведь когда посадка прошла, передвинуть деревья нельзя. До ближайшего дерева должно быть не менее 10 м. Более того, рядом необходимо посадить “Антоновку” или “Анис” для опыления.

Яблоня требует своевременного удобрения. Для внекорневой подкормки осенью используют суперфосфат, навоз и калий. Весной в эту смесь добавляют аммиачную селитру. Также можно использовать уже готовые смеси удобрений. Пропорцию можно узнать, прочитав описание препарата. Приблизительно в июле, когда начинается формирование плодов, дереву необходима подкормка фосфатом и калием.

В течение всего года нужно следить за состоянием кроны и не допускать излишнего ее загущения. Обязательно нужно обрезать подмерзшие, засохшие, пораженные ветки. Так вы способствуете нормальному обмену веществ внутри дерева, а также предотвращаете развитие множества болезней.

На протяжении всего года лунка вокруг дерева должна быть мульчирована перегноем, который можно смешать с соломой или древесными опилками, для сохранения влажности в прикорневой зоне.

Сбор и хранение

Поскольку хранение плодов “Штрифель” в свежем виде возможно максимум до декабря, следует сразу решить, какую часть урожая вы планируете сохранить свежей, а какую отправить на переработку.

В любом случае яблоки начинают собирать в середине сентября. Складывают их в деревянные ящики, которые можно выстлать сухой соломой. Заполненные ящики необходимо поставить в сухое и прохладное место. Помните, что хранению подлежат только те яблоки, на которых нет повреждений, примятостей, следов гнили. Время от времени перебирайте их, чтобы одно испортившееся яблоко не погубило весь собранный урожай.

Видео «Два вида яблок сорта Штрифель»

В этом видео сотрудник питомника демонстрирует, какие яблоки можно получить с деревьев сорта Штрифель (Осеннее полосатое).

 

Сорт яблок Штрифель: фото, описание, отзывы

На чтение 8 мин. Просмотров 385 Опубликовано Обновлено

Яблоки Штрифель известны издавна. Даже нет точного числа и года, в котором сорт начал культивироваться в частных садах. Плодовые культуры привлекают садоводов своим видом и качествами.

Сорт яблок Штрифель.

Описание

Один из старейших сортов Штрифель или Штрейфлинг известен многим как Осеннее полосатое. Яблоня считается представителем народной селекции, ведь доподлинно неизвестно, откуда точно она родом: Германии или Голландии.

Описание сорта

Сорт Штрейфлинг распространён практически во всех регионах России, в Украине и Беларуси. Его популярность также замечена в бывших республиках. Описание яблони Штрифель нужно начать с того, что она – представитель осеннего созревания со многими зимними характеристиками.

Достоинства и недостатки

Положительных свойств сорта очень много. Среди них:

  • долгий срок жизни и плодоношения дерева;
  • вкусовые и товарные качества плодов;
  • высокая, даже рекордная урожайность;
  • хороший иммунитет яблони;
  • устойчивость к холодам и способность к регенерации.

Но есть у такого дерева и недостатки. Штрифель очень большого размера и занимает на участке много места. Чтобы получить первые фрукты, необходимо будет подождать довольно долго. Яблоня достаточно влаголюбива, не переносит засуху.

Высота дерева

Сорт яблок Штрифель отличается солидным ростом. Она может вырасти до 9-10 метров. Но своевременная обрезка может сделать яблоню более компактной.

Ширина кроны

Крона яблони очень широкая, может достигать 8 метров в объёме. Боковые побеги растут и развиваются очень быстро, ветви отходят под прямым углом, свисают по краям и сильно загущают крону.

Ежегодный прирост

Показатели ежегодного прироста очень большие, особенно у молодых яблонь. Цифра может удивить – до 80-100 см за сезон.

Сорт смешанного типа плодоношения: яблоки формируются на кончиках длинных побегов второго года и на трёх- или четырёхлетних кольчатках.

Срок жизни

Учитывая то, что плодоношение довольно позднее, срок жизни яблони очень внушительный. Она на 10 год только набирает полноту плодоношения, которая продолжается более 30 лет.

Взрослая яблоня.

Урожайность

Цифра количества урожая в среднем составляет около 100 кг. Но в условиях средней полосы взрослые деревья, возраст которых около 25 лет, составляет до 300 кг.

Самоплодность

Сорт не является самоплодным. Для того чтобы количество урожая значительно увеличилось, необходимо посадить рядом сорта-опылители.

Дегустационная оценка

Вкус плодов отличный, они кисло-сладкие, гармоничные. В их составе много полезных веществ, витаминов и сахарозы. Кожица зеленоватая, с покрывным румянцем, со временем желтеет.

Зимостойкость

Устойчивость к низким температурам у сорта Штрифель выше, чем высокая. Она возможна благодаря тому, что яблоня довольно долго переезжала из одного района и региона в другие. Только молодые посадки нужно укрывать на зиму.

Устойчивость к болезням

Сорт имеет хороший иммунитет к различным распространённым заболеваниям. Сюда относится парша и плодовая гниль. Но в любом случае весной необходимо проводить опрыскивание для профилактики.

Парша на листьях яблони.

Особенности посадки и ухода за яблоней

Правильная посадка может обеспечить максимальную приживаемость культуры. Поэтому к ней нужно подойти ответственно и выполнить правильно.

Сроки посадки

Есть два возможных срока посадки, которые являются оптимальными для высадки молодых саженцев: весна и осень. В каждом есть свои нюансы и особенности.

Весной высадка проводится обычно в конце марта или в начале апреля, в зависимости от климатических особенностей сезона. Нужно, чтобы почва уже оттаяла и немного прогрелась, но почки ещё не распустились.

Осенняя посадка проводится по большей части в южных регионах, где зима довольно благоприятная. Сажать можно в конце сентября или начале октября, а кое-где даже в середине. За это время саженец успеет укорениться, но не пустится в рост.

Технология

Процедура посадки проводится по одной стандартной технологии:

  1. Заранее готовят посадочную яму. Её размер должен быть достаточный для корневой системы.
  2. Плодородный грунт перемешивают с органикой, минеральными удобрениями и древесной золой.
  3. Питательную смесь наполовину вносят в яму, на неё устанавливают саженец и расправляют корни.
  4. Плотно засыпают оставшимся грунтом и подвязывают к колышку.
Схема посадки яблони.

После того как процесс посадки завершён, нужно полить молодое дерево и замульчировать. Шейка корня должна находиться выше поверхности почвы.

Выращивание

Сорт является неприхотливым и хорошо приспосабливается к разным типам климата и особенностям грунта. Но по возможности место для него нужно выбрать солнечное, а грунт плодородным.

Агротехника

Есть несколько важных принципов агротехники, которые нужно выполнять в течение сезона по уходу за яблоней.

Удобрения нужно проводить, начиная со второго года после посадки. Обычно достаточно всего три-четыре процедуры за год. Весной нужно внести азотные удобрения, летом – минеральный комплекс, под осень – органику. Можно в приствольном кругу посеять сидераты, чтобы использовать как дополнительное удобрение.

Внесение подкормки для яблони.

Важно также проводить меры профилактики против вредителей и заболеваний. Они включают в себя народные средства и химические препараты. Из народных используют различные отвары и настои, а также сажают поблизости растения, которые отпугивают вредителей.

К химическим препаратам относят Инта-вир, Искра и Карбофос. Но часто весной используют обычные медесодержащие вещества, например, купорос.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка является одной из самых важных процедур в уходе за яблоней Штрифель. Крона большая и раскидистая, требует прореживания. Убирать нужно побеги, на которых уже не формируются плоды, жирующие и волчковые, а также те, что растут внутрь кроны.

Периодически нужно проводить омолаживающую обрезку, удалять старые ветви. На яблоне будет появляться много молодых побегов. Эта процедура поможет срок жизни и плодоношения яблони значительно продлить.

На видео показана правильная процедура обрезки.

Сорта-опылители

Замечено, что хотя Штрифель частично самоплодный сорт, ему нужно посадить рядом опылителей, которые значительно увеличат количество урожая. Лучшими будут Уэлси, Папировка или Антоновка, но подойдут и те, что цветут в тот же срок.

Созревание и плодоношение

Сорт считается представителем осенних, но есть ряд особенностей, которые стоит знать и учитывать.

Начало плодоношения

Скороплодность – не одна из черт, присущих сорту. Первые фрукты нужно будет ждать как минимум 5 лет, и то несколько лет их будет немного. Уже лет через 8-9 после посадки можно получить оптимальное количество урожая.

Сроки цветения

Период, когда яблоня открывает соцветия, может меняться в зависимости от региона. В среднем это май, а начало или конец месяца – зависит напрямую от особенностей.

Цветение обильное, цветочки бело-розовые, крупные и ароматные.

Этап созревания плодов

Спеют фрукты также в сентябре, но в середине или самом начале – зависит исключительно от особенностей климата.

На фото яблоки сорта Штрейфлинг сразу же после сбора.

Сбор и хранение урожая

Есть удивительная особенность у фруктов этого сорта. Они лежат абсолютно без потери качества 3 месяца, а затем увядают резко, будто в один момент.

Подвиды и варианты

Есть несколько подвидов выращивания сорта Штрифель, у которых немного меняются особенности и характеристики.

На карликовом подвое

При посадке на карликовом подвое яблоня имеет ряд достоинств. Среди них сохранение обильного количества урожая, вкусовые характеристики плодов. При этом за яблоней становится гораздо проще ухаживать.

Но есть и отрицательные стороны такой посадки. Устойчивость к холодам значительно снижается, ведь корни находятся ближе к почве. Короче становится и срок жизни.

Штрифель красный

На основе сорта был выведен подвид Штрейфлинг красный. Он по свойствам идентичен со всеми присущими характеристиками. Отличается только по оттенку кожицы: фрукты имеют полностью красную кожуру.

Колоновидная

Хотя колонки всё больше распространяются по всей территории Российской Федерации, Штрифель только создают в таком формате.

Яблони колоновидного сорта.

Выращивание в регионах

Яблоня народной селекции сама по себе является путешественницей по разным регионам. Но есть некоторые нюансы.

Подмосковье

Здесь не надо будет никаких особенных усилий для нормального развития плодовой культуры. И столь влаголюбивый сорт не будет нуждаться в дополнительном поливе. А вот от парши потребуется специальная защита.

Поволжье

На территории с сухим летом нужно будет обеспечить яблоне дополнительный полив, ведь она отрицательно реагирует на засуху. Стоит учесть, что корни уходят очень глубоко и воды нужно будет довольно много.

Ленинградская область

В этом регионе необходимо будет обратить внимание на защиту посадок от грибковых заболеваний.

Отзывы

Никита, 29 лет, Нижний Новгород: «Наверное, с этим сортом знакомы все. У наших соседей на даче росла большая яблоня, мы тоже посадили себе. Яблок очень много, из них готовим варенье, сок и компот. Свежими быстро наедаемся, жаль, что долго не лежат».

Вероника, 41 год, Екатеринбург: «Я очень люблю эти румяные яблочки, они кисло-сладкие и очень сочные. Правда, яблоня просто огромная, не всегда получается даже с самого верха яблоки снять».

Заключение

Один из самых распространённых сортов яблок является неприхотливым и востребованным. Штрифель очень урожайный и долговечный, при этом неприхотлив в уходе. Румяные яблоки знакомы всем, при посадке он будет радовать несколько поколений своими плодами.

Предыдущая

Сорта яблоньСорт яблок Бессемянка Мичуринская

Следующая

Сорта яблоньСорт яблок Мальт Багаевский

Сорт яблок Штрифель (Штрейфлинг): фото, описание и отзывы

Среди большого разнообразия яблочных сортов Штрифель выделяется повышенной урожайностью и удивительным, немного пряным вкусом. У него имеются и другие названия – Осеннее полосатое, либо Штрейфлинг.

Дерево пришло в Россию из Прибалтики и со временем распространилось по всей территории страны. Чаще всего Штрифель встречается в умеренных широтах, где для него созданы оптимальные климатические условия.

Описание дерева Штрифель

Штрифель – один из самых старых сортов современной селекции. Он отличается повышенной зимостойкостью и поспевает в осенний период. Сильнорослые деревца этого сорта имеют широкую раскидистую крону в форме котла и мощные ветви, которые под весом плодов постепенно опускаются к земле.

Взрослое растение вырастает до 7–8 метров в высоту и сильно загущается, поэтому каждую осень и весну целесообразно проводить его обрезку.

В пору плодоношения Штрифель вступает через 5–6 лет после посадки и дает обильный, но неравномерный урожай. Максимальное количество плодов со взрослого дерева в хорошие годы достигает 400 кг. Цветки яблони достаточно крупные, белого цвета, с перекрывающимися лепестками круглой формы.

Листья Штрифеля широкие и округлые, с морщинистой листовой пластинкой и сильным опушением. В летнее время они имеют зеленовато-серый оттенок и сидят на красноватых черешках.

Плоды яблони Штрифель

Штрифель относится к урожайным сортам и при высокой влажности грунта дает довольно крупные плоды весом около 80 граммов. Если дерево растет в сухой земле, яблоки получаются значительно меньше. Форма плодов округло-коническая, с ярко выраженной ребристостью у основания. Кожица гладкая, с восковым налетом. Когда яблоко созревает, оно приобретает желто-зеленый окрас, который постепенно становится желтым с красно-оранжевыми полосками.

Вкус у плодов Штрифеля кисло-сладкий, мякоть сочная и рыхлая с пряным запахом и слегка желтым оттенком. Чаще всего яблоки используют для употребления в свежем виде, хотя при желании из них можно делать варенья и соки.

Плоды имеют длительный срок хранения, однако со временем теряют свой вкус и сочность, поэтому при больших урожаях после уборки их стараются пускать на приготовление джемов.

Где произрастают яблони Штрифель?

Ареал произрастания Штрифеля охватывает всю среднюю полосу России и территории бывших союзных республик. Особенно много деревьев данного сорта встречается в Центральном, Волго-Вятском, Средневолжском и Центрально-Черноземном регионах. Садоводы любят Штрифель за его устойчивость к холоду и способность хорошо переносить зиму.

При достаточном запасе питательных веществ, накопленных за летний сезон, даже в самые крепкие морозы яблони чувствуют себя вполне комфортно. Пострадать от перемерзания могут только концы молодых однолетних побегов.

Как сажать и ухаживать за Штрифелем?

Характерная особенность Штрифеля – крупные размеры штамба и мощная крона, что редко встречается среди садовых культур. По этой причине посадка саженцев осуществляется с учетом того, что в будущем растению потребуется много свободного пространства.

Дерево неприхотливо к погодным условиям, но очень любит высокую влажность, поэтому сажать его следует в хорошо увлажненные почвы, а в жаркое время обеспечивать дополнительный полив. Особенного ухода деревца не требуют, за исключением своевременной обрезки и прореживания кроны.

Отзывы о Штрифеле от садоводов

Отзывы о Штрифеле в целом хорошие, однако многие садоводы отмечают его слабую устойчивость к парше – грибковому заболеванию, поражающему плоды. Чтобы обеспечить устойчивость дерева к грибкам, желательно периодически опрыскивать его раствором медного купороса.

Большим успехом Штрифель пользуется благодаря своей долговечности. По достижении 20-летнего возраста садоводы проводят омоложение кроны и еще долгое время собирают богатый и качественный урожай.

Сорт яблок Штрифель — описание, посадка и уход за сортом

Описание и особенности сорта

Среди многочисленного количества сортов яблок, садоводы-профессионалы выделяют сорт яблок Штрифель, который плодоносит в осеннее время, за что получило еще одно название — Осеннее полосатое. Он был выведен в Прибалтике и официально именуется Штрейфлинг, который в дальнейшем был распространен по территории бывших советских республик.

Особенностью этого сорта есть мощные деревья, форма которых напоминает котелок. Такую иллюзию создают ветки, которые загибаются в направлении земли.

Для более высокой урожайности, специалисты рекомендуют вовремя выполнять их прореживание и обрезку. Перед посадкой яблони выбирают просторную, предварительно подготовленную площадь, так как взрослое дерево может достигать диаметра около 7–8 м и такого же размера высоты, что в дальнейшем помешает росту другим садовым растениям.

Еще одна отличительная черта этого сорта яблони в том, что он неприхотлив к климатическим условиям и переносит даже сильные заморозки. Самое удивительное, что по истечении 20-ти лет, при правильном уходе, дерево все так же отлично плодоносит, принося в среднем около 300 кг за сезон.

Плоды яблони

Цветы, также как в дальнейшем и яблоки, достаточно большого размера, в бутонах светло – розового оттенка, а при цветении – белого. Обильно плодоносит дерево, достигшее 15-ти летнего возраста, этот факт можно выделить как недостаток этого сорта. До этого периода урожай будет проявляться в количестве от 1–2 яблок до 10 кг, в период первого десятилетия.

При условии обильного полива, плоды отличаются крупным размером, но при сухой почве или недостаточной влажности, яблоки мельчают. Неустойчивы деревья к грибковым заболеваниям, что портит внешний вид плода и укорачивает время его хранения.

Яблоки Штрифель имеют кругло-коническую, с неровными боками, форму, с выраженными в основании, ребрами. Гладкая кожица на внешний вид будто покрыта воском, но при этом очень тонкая.

Приблизительно в первой половине сентября, когда наступает период созревания плодов для съема, яблоки имеют зеленовато-желтый неоднородный окрас, разбавленный оранжевыми и огненно-красными полосками. При полном созревании в цвете преобладает бурый оттенок.

Разные разновидности сорта немного отличаются цветом, некоторые из них могут быть полностью красные с желтыми прожилками. Мякоть яблока рыхлая, но очень сочная с пряным, кисловато-сладким вкусом. Цвет ее слабого зелено-желтого цвета, а при полном созревании появляется розовый ореол возле кожицы.

Хранятся плоды приблизительно до декабря. Те, кто хоть один раз полакомился яблоком Штрифель зачастую отдают предпочтение именно им, среди широкого выбора других сортов. Они богаты на полезные вещества, сахарозу, кислоту, в их числе и аскорбиновая, пектины и различные минералы, что очень полезны для организма. Известно, что те плоды, которые выросли в северных районах, более насыщены витамином С.

Особенности посадки и ухода

Этот сорт яблони имеет определенные особенности при посадке и уходе:

  1. Учитывая то, что взрослое дерево достигает достаточно больших размеров, площадь для посадки должна быть максимально просторной.
  2. Яблоня сорта Штрифель требует обильного полива, в особенности в жаркий летний период. Достаточная влажность очень важна не только для роста саженца, но и для высокой урожайности взрослой яблони. При выполнении условий полива, плоды могут достигать до 110 г.
  3. Сорт очень устойчив к заморозкам и большим морозам, что значительно отличает его от других видов. И если же случилось так, что часть дерева все-таки обморозилась, при правильном уходе все возможно восстановить в течение двух лет. Это очень важно для садоводов, ведь молодые саженцы будут плодоносить только через 7–8 лет.
  4. Яблони Штрифель слабо устойчивы к грибковым заболеваниям — парше, что приводит к порче плода и снижению урожайности. Для ее профилактики, деревья рекомендуют высаживать, на хорошо освещаемой солнцем территории, где для каждого саженца достаточно свободного места. Также следует обрезать сухие ветви, чтобы улучшить световой режим и вентиляцию.

Если все-таки яблоня была заражена, следует устранить все источники болезни. По осени собрать опавшие листья и закопать в землю, на глубину 6–8 см, чтобы не распространять споры парши. Также убираем и поврежденные плоды.

Каждую осень перекапывать землю вокруг дерева, для устранения оставшихся листьев. Если же саженцы еще молодые, подготовьте их к зиме, предварительно утеплив корневую систему, к примеру, опилками, вместо опавших пораженных листьев.

Еще можно обезвредить почву 10% раствором аммиачной селитры, что послужит и подкормкой для дерева; Удобрение тоже играет значительную роль в росте яблони.

Здесь очень важно соблюдать баланс между «недокормом» и «перекормом» почвы. Правильное удобрение предотвратит появление грибковых болезней, ускорит рост дерева и увеличит урожайность.

Сбор и хранение плодов

Для длительного и качественного хранения необходимо:

  • Для более длительного хранения, яблоки собирают начиная с середины сентября, когда они имеют зеленовато-желтый оттенок;
  • Чтобы подольше сохранить плоды, их складывают в деревянные ящики и помещают в сухое, прохладное место. Очень важно, чтобы яблоки были без изъянов и повреждений, но в любом случае стоит периодически их пересматривать, чтобы один испортившейся плод, не навредил остальным;
  • Если фрукты готовятся к продаже, то их желательно расфасовать по размеру;
  • Сорт Штрифель не отличается долговечностью урожая, но всю осень и практически весь декабрь, можно наслаждаться ароматными и сочными плодами;
  • Яблоки, которые не подходят для длительного хранения, рекомендуют переработать в соки, варенья, сохраняющие все тот же оригинальный пряный вкус. Кстати, самый вкусный джем получается именно со Штрифеля;
  • Более двух-трех месяцев плоды хранить не рекомендуют, так как они теряют свою сочность, вкус и соответственно презентабельный и товарный вид.

Несмотря на то что для получения полноценного урожая требуется длительное время, около 15-ти лет, вкусовые качества и ароматность яблока сорта Штрифель, стоят этого, не имея аналогов. Тем более что не одно поколение ваших близких сможет баловать себя каждую осень сочными фруктами, вкусными сладостями, ведь после полутора десятка лет роста яблони, урожайность ее только увеличивается.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

фото и описание, способы размножения

Порадоваться осенью спелому яблочку — разве это не мечта любого садовода-любителя? Среди сортов яблонь, которые созревают в сентябре-октябре, одним из лучших принято считать Штрифель. Официально селекционера называют его Штрейфлинг. А благодаря затейливому виду плодов на фото и в реальной жизни, этот сорт яблони также называют Осеннее полосатое. Чтобы укоренить его на своем приусадебном участке, начинающему садоводу нужно знать не только описание дерева, но способы размножения и ухода за яблоней.

Особенности сорта Штрифель

Штрейфлинг — сорт, пришедший к нам из Прибалтики. Получено дерево много лет назад не искусственным, а естественным путем при помощи природного опыления. Несмотря на свое заграничное происхождение, этот сорт очень популярен практически во всей России, даже в таких сложных регионах, как Северный, Северо-Западный.

Внимание! Кроме упомянутых Штрифель и Осеннее полосатое, в литературе можно встретить такие названия этого сорта: Обрезковое, Старостино, Лифляндское Графенштейнское.

Это очень мощное дерево, которое заметно издалека. Яблоня достигает 8 м в высоту и столько же в объеме кроны. Сама же крона похожа на перевернутый котелок, благодаря загнутым к земле ветвям. В первую очередь такой внешний вид взрослого дерева говорит о том, что еще на стадии посадки садовод должен отвести для Штрифеля достаточно свободного места.

Вторая особенность сорта — это неприхотливость и морозоустойчивость. Даже если зима выдалась очень суровой, и дерево вымерзло, через 2-3 года оно самостоятельно полностью восстановится, и вновь будет плодоносить.

Первых плодов Штрейфлинга придется подождать 8-9 лет, а полноценный урожай можно получить через 15 лет после посадки дерева.

Яблоня Штрифель

Особенности размножения и ухода

Чаще всего Штрифель размножают семенами или саженцами. Хотя нужно помнить, что деревья, посаженные семенным способом, будут отличаться от материнской яблони. Поэтому предпочтительнее высаживать деревья с помощью саженцев, купленных у проверенного продавца. Если есть возможность, стоит размножить этот сорт с помощью боковых отводок.

Уход за яблоней этого сорта имеет свои особенности, которые довольно просто выполнять:

  1. Дерево требует много места в саду из-за раскидистой кроны и мощного корня.
  2. Этот сорт слаб и восприимчив к поражению грибками. Особенно опасна для него парша. Поэтому дереву нужен участок в саду, хорошо освещенный солнечными лучами.
  3. Чтобы предотвратить заражение паршой или устранить ее признаки, нужно убирать опавшие листья и испорченные плоды, закапывать их подальше от дерева. Лучше всего делать это за пределами участка.
  4. Яблоню нужно обильно поливать, особенно в жаркую погоду. Это касается как молодых саженцев, так и взрослых деревьев. Если Штрифель хорошо поливать, он даст плоды по весу больше 100 г.
  5. Сорт Штрейфлинг устойчив к зиме, но молодые яблони нужно готовить к зимним холодам. Для этого корни дополнительно укрывают опилками.
  6. Весной почву возле корня нужно удобрять минералами и органическими веществами.
  7. Яблони этого сорта не обойдутся без регулярной обрезки. Обязательно нужно удалять обмороженные ветви после зимы, поломанные ветки — после сбора урожая. Также весной нужно проредить крону, чтобы легче было собирать урожай.

Яблоки Штрифель и их польза

При правильном уходе и обильном поливе к сентябрю яблоня дает богатый урожай крупных плодов — 80-110 г. Яблоки Штрифель круглые и гладкие. Иногда может показаться, что поверхность их покрыта воском, но это особенность текстуры кожуры. Основной цвет плодов — светло-зеленый, но их бока щедро покрыты розовыми и красно-оранжевыми полосами. Но ближе к ноябрю яблоки становятся желтыми, а полосы на них — бурыми. Именно в это время лучше всего собрать урожай. Хотя, сделать это можно и в сентябре.

Сорт Штрифель при правильном уходе дает хороший урожай

Мякоть у плодов этого сорта нежно-желтого цвета, а возле самой кожицы она приобретает бледно-розовый цвет. Вкус у яблок кисло-сладкий с пряными нотками. Кроме того, эти фрукты очень полезны, благодаря своему уникальному составу:

  • 0,8% витамина С;
  • 10% сахарозы;
  • 12% пектина;
  • 1% минералов;
  • 2% Р-активных веществ.

С одного взрослого дерева можно собрать 200-300 кг яблок отличного качества.

Внимание! К сожалению, яблоки этого сорта хранятся не слишком долго. Поэтому, если съесть или продать их свежими не получается, нужно постараться переработать яблоки в сушку, пюре, компоты и прочую консервацию.

У Штрифеля есть один недостаток — время, которое требуется для полноценного плодоношения. Садоводу придется ждать не менее 15 лет, прежде чем яблоня даст полноценный урожай. Но это будут настолько вкусные яблоки, что они стоят всех усилий и ожиданий.

Яблоня сорта Штрифель: видео

Яблоня Штрифель: фото

Яблоня

Яблоня

( Pyrus Malus )

Интересная информация о заводе:

Яблоня — самое старое культивируемое дерево в Европе, в диком состоянии, в умеренных и холодных частях северного полушария, хотя сейчас яблоки выращивают на Мысе, в Австралии и в Новой Зеландии. Виды Apple нельзя выращивать в тропиках или к северу от полярного круга.Ветви дикого яблока часто украшены шипами. Незрелые плоды дикого яблока используются для производства верджуса, который в настоящее время производится в основном во Франции, и в наши дни, когда напиток ферментирован и подслащен, люди его пьют только потому, что в шестнадцатом веке его употребляли. в большем уважении, чем сейчас. В то время Рождество было сезоном, когда яблоки подавали как горячий эль.

Общее название: Яблоня

Научное название: Pyrus Malus

Фамилия (научная и общепринятая): Pyrus Malus Apple

Континент происхождения: Европа и Западная Азия

Наиболее отличительные морфологические особенности этого растения: Имеет плод, знакомый большинству людей, — яблоко.Небольшие плоды желтого цвета, которые появляются весной и осенью.

Привычка к росту растений: Маленькое дерево

Рост в зрелом возрасте: От 3 до 10 футов

Продолжительность жизни: Однолетние (травянистые)

Сезонная привычка: Травянистые растения, которые умирают зимой

Среда роста: Полное солнце

Способ культуры: Сад (еда)

Шипы на молодом стебле ?: Да

Поперечное сечение младшего стержня: Округлое

Диаметр ножки (или ствола): на больше диаметра кофейной кружки

Образует коричневатую кору ?: Да

Отслаивание коры на многих участках ?: Да

Характеристики зрелой (коричневатой) коры: Неровная / пятнистая кора

Тип листа: Плоский, тонкий

Длина листа (или листовки): Меньше длины кредитной карты

Сложность листа: Простой

Форма листа: Простой

Край листа ?: Зубчатый

Расположение листьев: Мутовчатые (3 или более листа на узел)

Лист с черешком ?: Да

Паттерны магистральных жилок: Перистые

Волосатость листьев: Нет волос

Цвет листвы летом: Зеленый

Изменение цвета листвы в октябре: Изменение цвета с зеленого на коричневый

Сезон цветения: Весна

Цветов: в рассыпной группе: Five Pealed

Тип цветка: Разноцветный цветок

Цвет цветка: Белый / Розовый

Форма отдельного цветка: Радиально-симметричная

Размер отдельного цветка: Между четвертью и длиной кредитной карты

Сексуальность: Мужчина и женщина на одном растении

Размер плода: От четверти до длины кредитной карты

Мякоть плода при созревании ?: Мякоть

Форма плода: Сферическая

Цвет созревших плодов: Желтый

Фрукты, полезные для птиц или белок ?: Да

Уникальные морфологические особенности растения: Некоторые могут иметь шипы

Ядовито ли растение: Ни одно растение

Вредоносное растение (сорное, трудноуправляемое) ?:

Луисвиллские растения, которые легче всего спутать с этим: На самом деле нет деревьев, которые можно спутать с этим конкретным деревом, но запах яблони напоминает запах жимолости.

Подготовил страницу:

Кэти Кристиан

Ноябрь 2005

Производство домашних фруктов — яблоки

ДОМАШНЕЕ ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВ — ЯБЛОКИ
Ларри Штайн, Кэлвин Лайонс и Джон Липе
Садоводы-садоводы

Взято из публикации «Производство фруктов в домашнем саду — яблоки » Роба Красвеллера, Служба поддержки кооперативов, Университет штата Пенсильвания.
Исправлено 7 апреля 2003 г.

Яблоки — это популярные домашние фрукты, которые можно успешно выращивать в большинстве районов штата. Залогом получения качественных фруктов в домашнем саду является правильный и своевременный уход за деревьями и подбор сортов. Если вы не желаете ухаживать за деревьями и фруктами, не сажайте их. Издание предлагает садоводу-любителю несколько советов по правильному выбору и уходу за яблонями.


Требования к участку и почве

Обилие солнечного света — ключ к максимальному производству фруктов.Выберите место в вашем ландшафте, которое находится на солнце большую часть или весь день. В противном случае ожидайте снижения производительности от деревьев. Раннее утреннее солнце особенно важно для высушивания росы с растений, тем самым снижая вероятность заболеваний.

Хороший дренаж — более важный фактор, чем плодородие почвы. Избегайте плохо дренированных почв и участков. Плохой дренаж можно ожидать в районе, где вода стоит более 24 часов после дождя. В этих местах корни не будут получать достаточно кислорода и погибнут, что приведет к задержке роста и, в конечном итоге, к гибели дерева.Если такие условия есть, поможет посадка на приподнятой террасе. В районах с солонцовыми почвами корневая гниль хлопчатника представляет собой серьезную проблему, против которой в настоящее время нет контроля. Если в вашем ландшафте есть история потери растений этим организмом, не сажайте яблоки, потому что они очень чувствительны к нему.


Деревья закупок

Старая пословица «вы получаете то, за что платите» — важный фактор при покупке яблонь. Недорогие растения могут быть нездоровыми или быть сортом, не адаптированным для вашего региона.Покупайте деревья только рекомендованных сортов в надежном источнике.

При покупке яблонь помните о следующих моментах.

  • Предпочтительны здоровые годовалые плети высотой от 2 до 3 футов со стволом диаметром 1/2 дюйма и хорошей корневой системой.
  • Маленькое дерево с хорошей корневой системой более желательно, чем большое дерево с плохой корневой системой система.
  • Деревья возрастом 2 года и старше часто не так хороши, как однолетние деревья.Старые деревья часто не хватает почек на нижней части ствола, чтобы развить хороший каркас. Если покупаются более старые деревья, обрежьте их, чтобы вытеснить почки ниже на основном стволе.
  • Не покупайте низкорослые, плохо выросшие, больные или пораженные насекомыми деревья.
  • Внимательно проверьте этикетки, чтобы убедиться, что выбран нужный сорт и подвой; Очень важно указать подвой, иначе можно получить подвой саженца, который будет очень медленно плодоносить.
  • Не покупайте засохшие, сморщенные растения даже по сниженным ценам.

Разновидности

Многие из 6000 названных сортов яблок уступили место сортам с превосходным вкусом. Некоторые сорта яблок, такие как Red Delicious и Golden Delicious, также доступны в различных сортах. Штамм — это мутация сорта, который был отобран и размножен для получения улучшенных характеристик. Штаммы могут различаться по плодам или характеристикам роста, либо по тем и другим вместе. У некоторых разновидностей есть много штаммов; например, описано и культивировано около 250 различных штаммов Red Delicious.

Штаммы могут быть шпорцевыми или неспорными. Штаммы шпорцевого типа идеально подходят для домашних садоводов с ограниченным пространством, поскольку плодовые шпоры и листовые почки расположены ближе друг к другу, чем у нешпоровых сортов. Штаммы разновидности шпор, как правило, вырастают только на 60-70 процентов от размеров нешпоровых штаммов этого сорта.

В Техасе можно выращивать многие сорта яблок. Лучшие сорта перечислены в порядке созревания. Обратитесь к карте Техаса, где указаны области адаптации для каждого сорта.

Учтите, что большинство сортов, созревающих в июне и июле, не сохранят хорошего качества плодов дольше 2–3 недель даже при хранении в холодильнике. Сажайте позднеспелые сорта, если хотите, чтобы плоды хорошо сохранялись зимой.

С начала до середины июня

Dorsett Golden — желтое, слабое холодное яблоко только для Южного Техаса. Опылитель для Анны.
Анна — яблоко среднего размера с низким охлаждением только для Южного Техаса. Имеет легкий красный румянец, хрустящие фрукты с хорошим вкусом.Отмечен большой производительностью. Растение с Дорсетт Голден для опыления.

конец июня — начало июля

Jersey Mac — яблоко типа Red McIntosh с хрустящей текстурой и терпким вкусом.

С начала до середины июля

Адина — фрукт крупный, сладкий с характерным вкусом.

конец июля — начало августа

Gala — оранжево-красный, аромат пряный, как Golden Delicious. Яблоко высшего качества для еды.
Stark Royal Gala — как Stark Gala, за исключением более яркого красного.

С начала до середины августа

Mollies Delicious — красный, отличного десертного качества, не типа Delicious, но очень похожий по внешнему виду и вкусу. Хороший опылитель.
Озарк Голд — желтое, Десертное яблоко типа Деликатес. Хороший опылитель.

конец августа — начало сентября

Старкримсон Ред Делишес — красный, отличного качества, типа Делишес, широко распространен в этой местности.
Braeburn — красный, сильно ароматизированный, с равным сахарным или кислотным балансом.Сильный культиватор, который обычно требует прореживания для поддержания ежегодного урожая.

С начала до середины сентября

Fuji — красный, сладкий вкус, хорошая хрустящая текстура.

конец сентября — начало октября

Granny Smith — зеленый, отличного качества для десерта или кулинарии.
Pink Lady — розоватого цвета, отличного качества для использования в свежем виде или в переработке.

Стандартные деревья в сравнении с карликовыми деревьями
Два доминирующих фактора, влияющих на размер дерева, — это подвой и тип используемого штамма (шпорцевой или нешпоровый).Другие факторы, влияющие на конечный размер дерева, включают общий уход, сорт, тип почвы, раннее плодоношение, а также время и степень обрезки.

Размер яблони под влиянием подвоев обычно делится на три категории: стандартные, полукарликовые и карликовые. Стандартные деревья размножаются на саженцах и дают большие деревья, которые могут вырасти до 30 футов в высоту.

Полукорликовые деревья размножаются на одном из клональных (вегетативно размножаемых) подвоев, которые дают деревья размером примерно три четверти размера стандартных деревьев, если оба выращиваются в одинаковых условиях.Наиболее распространенными полукарликовыми подвоями, используемыми для яблок, являются M 7 или M 7a, MM 106 и MM 111. Деревья на M 7 дают самые маленькие деревья, а деревья на MM 106 дают самые ранние плодоносящие деревья. Подвои MM 106 и MM 111 дают более крупные полукарликовые деревья.

Межстебельное дерево, другой тип полукарликового подвоя, можно приобрести в определенных питомниках. У них есть небольшая часть M 9, привитая между подвоями, такими как MM 111 или MM 106, и разновидностью. Эти деревья немного крупнее карликовых, но меньше полукарликовых.Из-за необходимости дополнительного размножения межстебельные деревья являются самыми дорогими. Сажайте эти деревья так, чтобы нижняя часть межстебля была чуть выше линии почвы.

Деревья на полукарликовых и карликовых подвоях идеально подходят для выращивания плодов в домашних условиях. Хотя более дорогие в приобретении, маленькие деревья легче обрезать, опрыскивать и собирать урожай, и они дают плоды в более раннем возрасте, чем полноразмерные деревья. Карликовые деревья будут примерно на 30-40 процентов больше стандартных деревьев и потребуют поддержки либо решеткой, либо столбиком.В наиболее распространенный карликовый подвой — М 9.

Опыление
Сортам яблок требуется пыльца другого сорта для завязывания плодов; поэтому высаживайте два или более сорта с перекрывающимися периодами цветения. Некоторые сорта дают высокие урожаи при опылении другим производящим пыльцу сортом, но сами по себе не дают хорошей пыльцы. Посадите не менее двух сортов, рекомендованных для вашего района штата.


Подготовка почвы и посадка

Когда фруктовые деревья прибудут из питомника, немедленно откройте связки и осмотрите деревья на предмет повреждений и общего состояния.Замочите корни в воде за полчаса до 1 часа перед посадкой. Сажайте деревья ранней весной в спящем состоянии, если почва не слишком влажная.

Перед посадкой тщательно подготовьте почву с помощью глубокой обработки вручную или с помощью культиватора. Если это невозможно, вырвите траву и сорняки в трехфутовом круге вокруг дерева, как только они зазеленеют весной. Глифосатный гербицид — отличный продукт для использования. Нельзя допускать попадания продукта на листву на дереве.

При посадке выкопайте достаточно большие ямы, чтобы корни могли свободно принимать корни, не сгибаясь и не сгибаясь с их естественного положения. Срежьте все сломанные или изуродованные части корней с помощью секатора. Установите растения с прививкой или соединением почек не более чем на 1 дюйм над линией почвы (Рисунок 1). Обработайте почву внутри и вокруг корней. Когда яма будет заполнена наполовину, укрепите почву ногами. Закончите заполнение ямы и снова плотно утрамбуйте почву. Не оставляйте вокруг дерева большое углубление.Также не кладите удобрения в посадочную яму и не удобряйте сразу после посадки.

После посадки нанесите столько воды, чтобы полностью пропитать почву в районе корней дерева. Этот полив обеспечивает более тесный контакт почвы со всеми сторонами корней и устраняет воздушные карманы вокруг корней.


Обрезка и обучение

День, когда вы сажаете деревья, — это день, когда вы начинаете обрезку и тренировку для будущего урожая. Пренебрежение приводит к плохому росту и задержке плодоношения.

Обрезка молодого дерева контролирует его форму, развивая прочный, хорошо сбалансированный каркас из ветвей лесов. Удалите или обрежьте ненужные ветви заранее, чтобы избежать необходимости делать большие срезы в более поздние годы. В настоящее время предпочтительным методом обрезки и дрессировки нетрелизованных деревьев является центральная ведущая система.

Обрезка в конце зимы состоит из удаления нежелательных конечностей, а также опрокидывания кончиков на поощрять ветвление. Летние тренировки наиболее полезны, если их проводить в начале июня.

Первый вегетационный период
На рис. 2А показана высота, до которой дерево следует обрезать при посадке. Возвращение дерева на эту высоту возвращает верхушку и корни в равновесие и заставляет почки чуть ниже среза расти и образовывать ветви каркаса (рис. 2В).

Начните тренировку дерева, когда станет очевидным 2-3 дюйма роста. Поместите деревянные пружинные прищепки между основным стволом или веткой и новым суккулентным наростом (рис. 2C).Прищепки выталкивают новообразование наружу и вверх и образуют сильные углы в промежности, необходимые для поддержания нагрузки фруктов в ближайшие годы. Позвольте самой сильной вертикальной ветви продолжать расти прямо вверх и стать центральным лидером.

1-летнее дерево
В течение первого вегетационного периода разовьется ряд ветвей. Если их прикрепить прищепками, они образуют хорошие углы промежности. Теперь цель состоит в том, чтобы создать сильного центрального лидера и структуру ветвей строительных лесов.На рисунке 3 показано, как дерево могло бы выглядеть до и после обрезки, сделанной зимой после посадки. Задача состоит в том, чтобы оставить только четыре или пять основных ветвей лесов, расположенных вокруг дерева. Если смотреть сверху, дерево должно иметь расположение ветвей, аналогичное тому, которое показано на вставке на рис. 3. Всегда обрезайте концы ветвей каркаса так, чтобы они находились ниже конца центральной выноски, и отводите центральную выноску назад на один шаг. от четвертой до половины длины каждый год.

Особое примечание: Иногда дерево не растет так хорошо, как должно в течение первого года. В этом случае обрежьте дерево до плети и начните заново. Плодоношение задержится на год, но это будет гораздо более послушное дерево.

Второй вегетационный период
Во время второго вегетационного периода создайте второй слой лесов на 24–36 дюймов выше тех, что были установлены годом ранее. Обязательно прищепку второго уровня развить широкие углы промежности.На рисунке 4 показана правильно натренированная яблоня в конце сезона.

Двухлетнее дерево
Использование распределителей ветвей способствует более раннему производству плодов, лучшей форме дерева, более сильным углам промежности и лучшему цвету плодов. Распорщики могут быть короткими деревянными балками с заостренными гвоздями, вбитыми в каждый конец, или заостренными металлическими стержнями. Не расставляйте конечности ниже 60 градусов от основного туловища. При расширении конечности образуют мощные присоски вдоль позвоночника. верхняя часть филиала.Оставьте разбрасыватели на 1-2 года, пока ветка застынет. На рисунке 4 показано двухлетнее дерево до и после обрезки; стрелки указывают на разбрасыватели.

Всегда раскладывайте дерево перед обрезкой. Обрезка состоит из полного удаления нежелательных вертикальных конечностей и уменьшения длины роста новых побегов на одну четверть.

Последующие годы
Продолжайте возвращать рост новых конечностей на четверть каждый год и удалять другие стоячие конечности.Удалите сломанные или больные конечности. Всегда поддерживайте центральную выноску как самую высокую точку на дереве, а концы первичных и вторичных лесов держите ниже вершины дерева. Обрезайте деревья каждый год в конце зимы (февраль или март).


Удобрение

Яблони обычно удобряют азотом каждый год. Фактически, это единственное удобрение, которое понадобится большинству яблонь, особенно если pH почвы выше 7,8. Если pH вашей почвы составляет от 6 до 7.5, или если ваш почвенный тест показывает, что вам нужны P или K, ваше первое внесение удобрений может быть удобрением с соотношением 3-1-2, например 15-5-10, в противном случае просто используйте азот; обычно сульфат аммония.

Через месяц после посадки нанесите 1 стакан 21-0-0 на 2-футовый круг вокруг дерева, если дерево выросло на 6 дюймов. Держите удобрение на расстоянии 6 дюймов от ствола и равномерно распределите по рекомендованной площади. В мае и июне, после посадки, транслируйте еще один кубок 21-0-0 вокруг дерева.

Ранней весной второго сезона раздайте 1 стакан удобрения 21-0-0 на трехметровый круг; снова избегайте контакта с деревом. Повторите это снова в Апрель, май и июнь. На третий год используйте 2 стакана четыре раза, а на четвертый год — 3 стакана четыре раза. Через 4 года удобряйте деревья, как если бы они были зрелыми.

Зрелые деревья
Как только деревья начинают плодоносить, используйте длину роста побегов как показатель того, нужно ли уменьшить или увеличить ранее рекомендованные нормы удобрения.Рост от 12 до 18 дюймов в год идеально подходит для плодоношения деревьев. Обычно мы используем один фунт 21-0-0 на дюйм диаметра ствола. Следовательно, если диаметр ствола дерева составляет 8 дюймов 3 1/2 фута над землей, мы будем применять 4 фунта 21-0-0 при распускании почек, а остальные 4 фунта — в мае. Однако мы применяем 4 фунта в мае только в том случае, если собираем хороший урожай. Если набор урожая плохой или отсутствует, прекратите второе внесение.


Орошение

В большинстве районов Техаса дополнительная вода требуется для здорового роста деревьев.Поливайте молодые деревья еженедельно. Взрослые деревья обычно получают достаточное количество влаги в ландшафте, если орошается лужайка или сад. Как правило, большинству фруктовых растений требуется один дюйм воды в неделю. Его можно применять еженедельно, но никогда не проводите без воды более 3 недель.


Борьба с сорняками

Устранение конкуренции сорняков вокруг молодых деревьев имеет решающее значение для выживания и быстрого роста деревьев. В идеале, не допускайте попадания сорняков на поверхность почвы на участке шириной не менее ширины ветвей дерева.

Самый безопасный способ сделать это — мотыга. Однако есть химические вещества, которые хорошо справляются с борьбой с сорняками. Однако перед использованием таких гербицидов необходимо хорошо понять все аспекты безопасности и калибровки опрыскивателя.


Разбавление фруктов

Яблони, выращенные в благоприятных условиях, принесут больше плодов, чем они способны успешно вынести до зрелости. Удаление лишних плодов с дерева обеспечивает удовлетворительное развитие цвета, формы и размера яблок, оставшихся на дереве.Неспособность удалить излишки плодов снижает образование цветочных почек в следующем году и вызывает рост деревьев. производить урожай только раз в два года.

Чем раньше будет закончено прореживание рук, тем эффективнее оно будет для достижения желаемых результатов. Прореживание в середине лета помогает увеличить размер плодов и способствует формированию цветочных почек в следующем году. Большинство цветочных бутонов на следующий год закладываются в течение 4-6-недельного периода после полного цветения. Поэтому прореживание следует проводить до этого времени.

Удалите фрукты вручную. Оставьте по одному яблоку на каждую гроздь и расположите их примерно через каждые 6 дюймов. Начните с одного конца ветки и систематически удаляйте плоды. Чтобы удалить плод, не повредив шпору или другие яблоки на шпоре, удерживайте плод между большим и указательным пальцами и вытолкните плод из плодоножки другими пальцами. Этот метод удаляет яблоко и листья стебля прикреплены к шпорце.

Осторожно: Инсектицид карбарил или Севин (TM) может вызвать истончение при применении вскоре после опадания лепестка.Избегайте его использования в этот период. Если вы используете смесь для домашних садов общего назначения, проверьте ингредиенты на этикетке.

Сбор урожая

Время сбора урожая зависит от индивидуальных вкусов и местности. Один может считать плод спелым, а другой считает, что он незрелый. Однако фрукты, собранные слишком рано, плохо хранятся и не приобретают полного вкуса. Собирая яблоки, важно не поранить плод. Снимите яблоко со шпорца, потянув вверх и наружу, слегка поворачивая плод.На некоторых тонких сортах с длинным стеблем, таких как Голден Делишес, иногда необходимо твердо поместить указательный палец в точке прикрепления к стеблю и шпоре, чтобы не допустить поломки шпорца. Яблоки, собранные с прикрепленной к плоду стеблем, хранятся дольше.


Борьба с болезнями и насекомыми

Плоды самого высокого качества получаются тогда, когда контролируются болезни и насекомые. Общие болезни яблони, которые следует контролировать, включают паршу, ржавчину кедрового яблока, гниль, сажистую пятнистость и горькую гниль.Вредные насекомые — паутинный клещ, сливовая куркуля, тля и ночная бабочка. Для борьбы с вредителями фруктовых деревьев используйте одну из смесей для опрыскивания фруктовых садов в домашних условиях, которые продаются в несколько компаний. Обязательно прочтите и соблюдайте все инструкции на этикетке при применении тех или иных пестицидов.


Рекомендуемые сорта

Для соответствующих районов штата рекомендуются следующие сорта (рисунок 5):

Зона 1 Jersey Mac, Adina, Gala, Mollie’s Delicious, Ozark Gold, Starkrimson Red Delicious, Golden Delicious, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Pink Lady
18 Zone 2 905 Джерси Mac, Adina, Gala, Mollie’s Delicious, Starkrimson Red Delicious, Braeburn, Granny Smith, Pink Lady, Anna, Dorsett Gold
Zone 3 Anna, Dorsett Gold

Информация, представленная в данном документе, носит образовательный характер. только для целей.Ссылки на коммерческие продукты или торговые наименования сделаны с пониманием того, что не предполагается никакой дискриминации и не подразумевается поддержка Техасской сельскохозяйственной консультационной службы.

Программы, проводимые Техасской службой сельскохозяйственных знаний, обслуживают людей всех возрастов, независимо от социально-экономического уровня, расы, цвета кожи, пола, религии, инвалидности или национального происхождения.


Оригинальная разметка гипертекста, разработанная Тэмми Коллеппель и Дэном Линебергером. Редакции Брук Блудау. Отредактировано 7 апреля 2003 г.
http://aggie-horticulture.tamu.edu/extension/homefruit/apple/apple.html

Все, что вы когда-либо хотели знать — FastGrowingTrees.com

Яблони — одни из самых культивируемых фруктовых деревьев в мире, так как они простые, веселые и экономичные. Узнайте, как выбрать правильный сорт яблони для вашего ландшафта, как сажать яблоню и ухаживать за ней, как стимулировать производство фруктов и многое другое.

Обновлено: февраль 2021 г.

От МакИнтоша до Грэнни Смит, яблоки являются одними из самых популярных фруктов в мире, производители выращивают более 240 миллионов бушелей яблок в США.С. каждый год. Их используют по всей стране в качестве кулинарных шедевров, таких как яблочный пирог и яблочный соус, не говоря уже о закусках, смузи, соках и многом другом.

И хотя все знают, что яблоки можно купить в продуктовом магазине или сами собрать в местном саду, вы можете не знать, что яблони на самом деле легко выращивать на собственном заднем дворе. И когда вы это сделаете, вы получите большую награду за небольшое усилие — свежие, выращенные в домашних условиях яблоки, год за годом.

Приобретая яблоню, вы делаете отличное вложение — легкое, увлекательное и экономичное.И мы здесь, чтобы помочь вам добиться успеха. В этом руководстве мы рассмотрим:

  • Яблоки и яблони разных сортов
  • Как правильно выбрать яблоню для вашего ландшафта и климата
  • Где сажать яблони
  • Как опылять яблони для производства фруктов
  • Распространенные болезни и проблемы яблонь
  • Как сажать яблони и ухаживать за ними

Сколько существует сортов яблок?

Существует более 8000 различных сортов яблок.Большинство из них разводят по их вкусу и утилитарному использованию, включая приготовление пищи и производство сидра.

Яблони обычно выращивают путем прививки (прикрепление части существующего дерева к корневому подводу для образования нового дерева) или из семян. Одно из преимуществ привитых деревьев заключается в том, что они будут плодоносить намного быстрее, чем выращенные из семян — с привитыми деревьями вы даже можете получить дерево, которое приносит плоды в первый год.

Некоторые популярные сорта яблонь включают:

И еще десятки — все доступные яблони можно посмотреть здесь.

Какие сорта яблонь сажать?

В идеале, ваш яблоневый сад (независимо от того, большой он или маленький) будет эксплуатироваться в течение многих лет. Чтобы защитить свои вложения и принести плоды, важно правильно выбрать яблони, соответствующие вашим потребностям и климату.

Как правильно выбрать яблони для своего сада? Это зависит от нескольких факторов, в том числе от вашего климата и зоны зимостойкости, ландшафта, от того, сколько яблонь вы хотите посадить и какие сорта.(Большинство яблонь требуют посадки другой разновидности яблони поблизости, чтобы опылять и приносить плоды, поэтому вам обычно нужно планировать как минимум две яблони).

Ниже приведены некоторые соображения:

Яблони для разного климата

Хотите посадить яблони в более холодном климате? Вы захотите найти сорта яблони, подходящие для северных районов. В более теплом климате? Обратите внимание на яблони, которые лучше всего подходят для Юга. Если вы находитесь на Западном побережье, вам захочется выбрать из западных яблонь.Большинство яблок относятся к двум или более различным группам, поэтому легко найти подходящую яблоню, а также сопутствующего опылителя, который будет процветать в одном и том же климате.

Яблоня размером

Яблони бывают самых разных размеров, от полноразмерных деревьев до карликовых деревьев, достигающих 8-10 футов в высоту. Вы захотите оценить размер вашей посевной площади, чтобы определить, какой сорт яблок лучше всего, и помните, что в большинстве случаев вам нужно оставить место как минимум для двух яблонь, если не больше.

Какого размера должны быть яблони? Помните, что яблони состоят из трех частей: веток, ствола и корневой системы.

Наши карликовые яблони привиты для более контролируемого размера. Большинство карликовых деревьев имеют высоту от 10 до 15 футов, что позволяет им легко вписаться в небольшие ландшафты и легко собирать фрукты.

Работаете с еще меньшей площадью? Рассмотрим новый сорт, такой как столбчатые яблони — они предназначены для вертикального роста без горизонтальных ветвей, они идеально подходят для небольших помещений и даже патио или балконов.

Вкус яблони

Подумайте о своих любимых вкусах и о том, что вам нравится пробовать в яблоках — вы любите более сладкие яблоки или более терпкие? Определив, какие яблоки вам нравятся, подумайте, как вы планируете их использовать. Планируете ли вы перекус, выпечку, приготовление сока или консервирование? Десертные яблоки лучше всего есть в свежем виде, а кулинарные лучше всего готовить. Некоторые яблоки нужно съесть в течение нескольких дней после сбора, в то время как другие можно хранить в течение месяца или более перед едой, и со временем их вкус может улучшиться.Например, Red Delicious Apples — один из самых сладких сортов.

Вам также нужно будет подумать, сколько деревьев вам нужно посадить. Если вы хотите вырастить несколько деревьев, это может повлиять на конкретные типы деревьев, которые вы покупаете. Различные сорта могут созревать в разное время, с конца лета до поздней осени, и для опыления определенных яблонь требуются разные сорта.

Спросите у экспертов

Еще один вариант, который поможет вам найти подходящие яблони? Обратитесь в местное агенство по распространению сельскохозяйственных знаний или садоводческую ассоциацию.Задайте вопросы о способности конкретных деревьев расти в вашем районе. Вы также можете поговорить с местным садоводом или мастером-садовником. Они смогут предоставить вам информацию о подвоях, местных типах почв и опылениях.

Где сажать яблони?

Большинство яблонь лучше всего растут в теплом климате с полным солнечным светом (6-8 часов в день) и хорошей циркуляцией воздуха. Лучшее место обычно находится на северной стороне дома или на деревьях.

Яблони нуждаются в хорошо дренированной почве, и лучше всего подходят почвы от легкой до средней текстуры — яблони обычно не растут в тяжелой глинистой почве. Избегайте мест, где холод может оседать на более низких участках, и избегайте посадки возле лесных участков или других деревьев, которые могут блокировать солнце.

Если вы сажаете яблоню в северном штате:

Лучше всего выбирать сорта от раннего до среднего сезона, которые будут созревать в районе с более коротким вегетационным периодом.

Если вы сажаете яблоню в южном штате:

Мы рекомендуем найти место под навесом, выходящее на южную часть вашего сада.Посадка деревьев возле живой изгороди или стены может помочь защитить деревья от повреждения ветром.

Когда сажать яблони?

Яблони очень выносливы. Они могут противостоять большинству условий, включая сильный холод и ветер. Обычно лучше всего сажать яблони весной, однако, если вы живете в районе с мягкой осенью и в зимние месяцы воздух влажный, их можно посадить осенью. В этом случае убедитесь, что вы посадили за шесть недель до первых заморозков, чтобы дерево могло нормально прижиться до зимы.

Как опыляют яблони на плоды?

Большинство яблонь не самооплодотворяются — это означает, что для плодоношения им нужна пыльца другой яблони или родственного дерева. Одна из основных причин сокращения урожая — плохое опыление, поэтому ваши деревья получат большую пользу и принесут больше плодов при перекрестном опылении.

Однако большинству яблок требуется не только вторая яблоня для опыления, но и второе дерево другого сорта (например, яблоко Pink Lady должно сочетаться с яблоком Gala, Fuji, Granny Smith или McIntosh для получения плодов).

Для опыления у вас должны быть цветы — и некоторые из почек на дереве должны быть плодовыми, а не листовыми. Почки яблони сформировались прошлым летом. Вы можете побудить дерево образовывать больше фруктовых почек, привязывая новые растущие ветви горизонтально в летние месяцы.

Требования к опылению яблони

Большинству яблонь нужно другое дерево, чтобы приносить плоды. Даже если у вас самооплодотворяющееся дерево, мы рекомендуем добавить опылитель.Более крупные награды за плоды возникают из-за наличия более чем одного дерева, независимо от типа дерева.

Посадка нескольких деревьев разных сортов поможет ежегодно плодоносить на вашем дереве. Вы можете посадить дерево, которое цветет одновременно с вашим деревом, чтобы увеличить урожайность фруктов, или дерево, которое цветет в разное время, чтобы вы могли собирать свежие яблоки в разное время года.

Некоторые сорта яблонь действительно бесплодны и не могут опылять другие яблони.Например, яблони Гравенштейна и Джонаголда стерильны, поэтому для получения плодов необходимо посадить с ними еще одну яблоню.

При посадке опылители должны находиться на расстоянии не более 50 футов друг от друга.

Цветущие яблони для опыления

Многие разновидности яблонь триплоидны, то есть имеют три набора хромосом. Как этот фактор влияет на опыление? Триплоидные сорта не могут перекрестно опылять одни и те же сорта.Если вы посадили триплоидный сорт, вам также понадобятся два других дерева разных сортов поблизости, чтобы добиться перекрестного опыления.

Выбор правильного дерева для перекрестного опыления

Один из самых простых способов проверить, могут ли два сорта яблони опылять друг друга, — это проверить их группы цветения или опыления. Чтобы упростить задачу, мы перечисляем рекомендуемые опылители для каждой яблони. Каждая группа содержит сорта, которые зацветут примерно в одно и то же время.Чтобы обеспечить хороший урожай и опыление, лучше всего вырастить два или более разных сорта из одной или соседних групп цветения.

Как мы упоминали ранее, у некоторых сортов пыльца стерильна, и для хорошего опыления требуются два других сорта. По этой причине рекомендуется выращивать как минимум два других нестерильных сорта с каждым из них. Эти сорта от природы склонны к обильному цветению в течение длительного периода времени и совместимы со многими другими сортами, что делает их хорошими опылителями.Фактически, большинство яблонь попадают в эту группу и высаживаются в яблоневых садах из-за их способности к опылению.

Вот несколько яблонь, пригодных для опыления:

Яблони для опыления

Яблони — популярные цветущие деревья, которые растут по всей стране. Хотя они широко используются для украшения ландшафта, они часто могут действовать как опылители и для яблонь. Хотя они не будут работать со всеми разновидностями, они будут работать с большинством.

Вот лишь несколько причин, по которым яблони популярны и широко используются для опыления яблонь:

  • Они хорошо растут в огромном количестве различных почв, песчаных или тяжелых глинистых
  • Цветки ярких цветов — от жемчужного до беловато-розового и интенсивно-красного.
  • Они отличаются от обычных яблок размером плода. Если диаметр плода составляет 2 дюйма или меньше, это считается крабовым яблоком. Если плод больше, это считается яблоком.
  • С ботанической точки зрения яблони относятся к розоцветным в роду Malus — это означает, что технически они являются частью семейства розовых. Они производят много цветов и пыльцы в течение длительного периода времени.
  • Цветы могут цвести в конце апреля — начале мая, а их деревья различаются по высоте, от 8 до 25 футов в зависимости от сорта.
  • Они готовы к сбору урожая летом и осенью и будут различаться по цвету — от красного и темно-красного до золотисто-желтого, оранжевого и даже зеленого.
  • Их можно сажать практически в любое время года. Лучше всего сажать их после последних заморозков весной или осенью, до промерзания почвы. Единственное исключение — деревья с голыми корнями. Если вы сажаете дерево с голыми корнями, лучше всего сажать его ранней весной, чтобы корни успели укорениться.

При покупке яблони для посадки следует учитывать несколько разновидностей. Несколько популярных разновидностей включают столбчатые, вазообразные, пирамидальные, округлые и плакучие.Все эти разновидности считаются цветущими деревьями.

Болезни яблонь

Хотя яблони очень крепкие, яблони могут поражать несколько болезней. Лучшая защита — здоровое дерево. Поддержание надлежащих почвенных условий, адекватный уровень воды и удобрения могут помочь вашим деревьям расти.

Вот несколько болезней, которых следует избегать:

Фитофтороз

Фитофтороз — это бактериальное заболевание, которое вызывает почернение ветвей, придавая им опаленный вид, и в конечном итоге убивает дерево.Вы можете контролировать эту болезнь, выбирая деревья, которые генетически устойчивы к болезни, или удаляя зараженные ветви с дерева.

Мучнистая роса

Мучнистая роса поражает листву и плоды яблонь. Это белый гриб, который появится на листьях, фруктах и ​​цветах. Если не лечить, это в конечном итоге приведет к ухудшению здоровья дерева. Вы можете помочь контролировать это заболевание, применив фунгицид к дереву ранней весной, когда листья начинают распускаться.

Парша яблочная

Парша яблони — это грибок, который оставляет на листьях и плодах черные пятна, похожие на сажу. Заболевание чаще всего поражает молодые листья весной во влажных условиях. Однако он может поражать зрелые листья в мае и начале июня.

Грибок выглядит как черные бархатистые пятна на листьях. В результате листья желтеют и в конечном итоге опадают. Вы можете контролировать это заболевание, выбирая устойчивые к болезням яблоки или применяя фунгициды, когда листья распускаются весной.

Кедровая ржавчина яблони

Ржавчина кедровой яблони — это грибок, оставляющий ржавые пятна на листьях дерева. Это заболевание обычно поражает можжевельник, кедр и яблони. Когда этот гриб поражает яблони, на листьях в конце весны появляются маленькие желтые пятна. По мере того, как дерево становится более напряженным, и листья, и плоды преждевременно опадают. Ржавчину кедрового яблока невозможно контролировать, если дерево заражено.

Советы по уходу и посадке яблони

Какая лучшая почва для яблонь?

Яблони могут переносить широкий спектр типов почв, но они предпочитают хорошо дренированную почву с высокой кислотностью.Рекомендуем сажать их в плодородную почву. Наибольшую пользу вашей яблони принесет ежегодное удобрение по формуле 10-10-10. Удобрения особенно полезны, если вы заметили, что листья дерева бледного цвета или дерево выросло менее чем на дюйм в год.

Сколько нужно поливать яблони?

Яблоки — крепкие деревья, не требующие особого ухода при первой посадке, и часто после укоренения они часто растут без большого количества воды.Однако, если вы живете в засушливом районе или переживаете длительный период засухи, мы рекомендуем от 4 до 6 дюймов воды каждые пару недель. Яблони лучше всего растут на ярком солнце, по крайней мере, от 6 до 8 часов в день.

Как защитить свою яблоню

Есть несколько профилактических шагов, которые вы можете предпринять, чтобы сохранить здоровье вашего дерева:

Нанесите фунгицидный спрей на растущие деревья

Это поможет снизить вероятность распространения инфекции от окружающих можжевельников, кедров и яблонь.

Удаление мертвых, поврежденных или больных ветвей

Сюда входят присоски — побеги, вырастающие из корней или у основания вашего дерева. Вы также можете обработать деревья инсектицидом, чтобы предотвратить возникновение этих заболеваний.

Почему моя яблоня не плодоносит?

У яблонь могут быть хорошие и плохие годы. Это еще одна веская причина иметь более одного дерева, даже если ваше дерево самооплодотворяется. Иногда на дереве может быть очень мало цветков, даже в хорошую весеннюю погоду.Часто это может быть вызвано неправильной обрезкой прошлым летом. У дерева также могут быть проблемы с плодоношением из-за длительного стресса из-за нехватки воды или питательных веществ. Полив достаточного количества воды и удобрений поможет предотвратить эту проблему.

Плохие погодные условия также могут повлиять на урожай яблок. Когда дерево теряет цветение во время шторма или сильных холодов, урожай может либо снизиться, либо вообще не урожай в следующем сезоне. В следующем году у него также может быть чрезмерный урожай.Это может быть утомительно для дерева, потому что на яблонях обычно растет слишком много фруктов. Если все яблоки так быстро вырастут до зрелости, дерево скоро исчерпает себя и в последующие годы начнет давать гораздо меньшие урожаи.

Помните, что привитые деревья также плодоносят намного быстрее, чем выращенные из семян. Вы также можете повысить урожайность фруктов, посадив больше яблонь для лучшего перекрестного опыления.

Обрезка яблони

Чтобы вырастить нормальные яблоки, мы рекомендуем ранний сбор урожая.Прореживание молодых плодов в начале лета полезно, чтобы урожай в следующем году был нормальным. Прореживание подразумевает обрезку самых мелких плодов на дереве. Мы рекомендуем оставлять один плод на каждые 40-60 листьев. Плоды также должны быть равномерно расположены вдоль ветки.

Есть короткое окно, в котором вы можете прореживать яблони между завязыванием плодов и началом цветения. Лучше всего прореживать дерево, когда плоды составляют примерно полдюйма или десять центов. Большинство деревьев также будут самостоятельно обрезать в течение июня.

Обрезка яблони

Обрезка способствует росту плодов яблони. Яблони естественно выталкивают ветви во всех направлениях и наполняют их плодами. Это может привести к уменьшению размера плодов, неравномерному развитию и снижению урожайности. Правильная обрезка позволяет правильно распределить плоды. Это также обеспечивает лучший доступ к солнечному свету и потоку воздуха в кроне дерева.

Создайте собственные яблони у себя дома

Готовы вырастить собственные яблони и пожинать плоды выращенных в домашних условиях фруктов на заднем дворе? Хотя следует помнить о нескольких вещах, яблони легко выращивать, даже если вы новичок в садоводстве.

Просто запомните эти советы:

  • Выберите яблони, соответствующие вашим климатическим и ландшафтным условиям
  • Добавьте разные сорта яблок для перекрестного опыления и лучшего плодоношения — вы даже можете использовать яблони для перекрестного опыления
  • Посадите яблони на прямом солнце и в богатую питательными веществами почву
  • Держите яблони здоровыми, чтобы избежать потенциальных болезней
  • Прорежьте урожай яблок в начале вегетационного периода и подрежьте дерево, чтобы способствовать производству фруктов

Найдите яблони, подходящие для вашего климата, исследуйте опылителей и многое другое.

Как определить яблоню

Интересно, как определить яблоню? Яблони любят полное солнце, вы увидите, как они цветут на открытом солнечном поле. Это ваша первая подсказка, когда вы пытаетесь определить, какие деревья растут в вашем саду.

Ниже мы перечислили некоторые общие характеристики яблони, чтобы вы могли начать поиски. Кроме того, мы выделили наиболее распространенные виды яблок, которые вы можете найти в США

.

Как определить свои яблони

Форма дерева, текстура коры и структура листьев — отличные отправные точки для начала поиска.

Структура

Яблоня на белом фоне

Яблони имеют полуширокий ствол с широкими раскидистыми ветвями. Карликовые яблони имеют высоту от 10 футов и выше, в то время как стандартные деревья могут вырасти до 20 футов без обрезки. У многих яблонь есть шпоры, похожие на шипы наросты на ветвях.

Как определить яблоню: кора

Текстура коры яблони

Кора яблони обычно серая и чешуйчатая. Шероховатая на ощупь кора может быть повреждена насекомыми, если она оставалась без присмотра в течение длительного периода времени.

Как определить яблоню: листья

ветка яблони с зелеными листьями.

Листья — один из ключевых идентификаторов вашей яблони. Чтобы понять, является ли это яблоней или нет, когда нет плодов, мы подходим к идентификации листьев. В целом, за некоторыми исключениями, зелень яблони имеет схожие характеристики.

Листья на яблонях чередующиеся, то есть они не симметричны при движении вниз по ветке. Это также простой лист, каждый лист которого растет на собственном стебле.Их окраска изменяется от ярко-зеленой до более темно-зеленой сверху и более тусклой серовато-зеленой на нижней стороне. Листья яблони по краям изящно зубчатые и обычно имеют форму яйца. Наконец, они маленькие, от 1,5 до 3 дюймов в длину и могут быть нечеткими.

Почки

Ветвь яблони с бутонами.

Бутоны яблони овальной формы с розовым или белым румянцем. Их можно увидеть, как они развиваются ранней весной.

Цветет

Цветущая яблоня в весеннее время.

Цветки яблони — это множество розовых или белых цветов.Вы будете в восторге от весенних цветов, которые нежно ароматизируют воздух. Обычно они состоят из пяти лепестков и возвещают о наступлении хорошей погоды.

Фрукты

Фрукт — лучший способ определить, есть ли у вас яблоня и какой сорт яблони. Плодоносите в конце лета — начале осени. В качестве ресурса для поиска мы перечислили несколько видов яблок ниже.

Идентификация разных яблок

Целое спелое зеленое яблоко.

Яблони в дикой природе могут плодоносить раз в два года, поэтому может потребоваться год или два, чтобы точно определить, какой тип яблони растет. Годовое чередование плодов частично связано с разнообразием, а частично с тем, что дерево страдает от отсутствия обрезки.

По данным eXtension Apples, в мире существует более 10 000 сортов яблок, определение вашей яблони потребует некоторой детективной работы. После того, как дерево принесет плоды, вы можете сузить тип, основываясь на яблоке, что упростит поиск сортов яблок.Время цветения, цвет кожуры, время сбора урожая и вкус — все это играет важную роль в вашей способности распознавать яблони и их плоды.

Типы сортов яблок

После того, как у вас есть плоды с дерева, вы можете начать определять, какую яблоню вы выращиваете в своем домашнем саду. Регистрация времени цветения, цвета цветков и времени плодоношения, поскольку разные сорта имеют разные графики созревания, поможет в процессе идентификации яблони.

См. Наш сайт, каталог яблонь, U.S. Департамент сельского хозяйства или онлайн-ресурс, чтобы найти изображения, позволяющие идентифицировать ваш сорт яблока. У нас на сайте есть описания самых популярных сортов. Начните с этого процесса идентификации.

Иногда яблони прививают, чтобы получить несколько разных сортов на одном дереве. Региональность играет роль в росте, поскольку некоторые сорта яблони более популярны в определенных регионах или могут расти только в определенных зонах и требуют минимального количества часов охлаждения. Для любителей растений хорошее место, чтобы глубоко погрузиться в яблони, является U.S. База данных растений Министерства сельского хозяйства.

Самый простой способ начать процесс идентификации — купить несколько разных видов яблок в местных продуктовых магазинах и провести дома один сравнительный тест.

Ниже приведен список популярных типов яблок, который поможет вам определить сорта яблок.

Гала

Много свежих яблок Royal Red Gala.

Gala — самое популярное яблоко в США и хорошее место для начала сравнения. Сладкие и хрустящие гала-яблоки с красной кожицей — это типичные яблони.

Свойства гала-яблока:

  • Зоны: 4-8
  • Листва: Зеленая
  • Цвет цветения: Белый
  • Время сбора урожая: средний сезон
  • Цвет плода: красный с желтыми полосами

Granny Smith

Яблоки Гренни Смит терпкие и крепкие. Они очень популярны в США и их легко выращивать.

Свойства яблока Грэнни Смит:

  • Зоны: 6–9
  • Листва: Зеленая
  • Цвет цветков: белый
  • Время сбора урожая: поздний сезон
  • Цвет плода: ярко-зеленый

Red Delicious

Яблоки Red Delicious являются ведущим продуктом в яблочном мире.Идентификация яблока Red Delicious должна быть простым процессом.

Свойства яблока Red Delicious:

  • Зоны: 4-7
  • Листва: Зеленая
  • Цвет цветков: Белый
  • Время сбора урожая: Поздний сезон
  • Цвет плода: Красный

Golden Delicious

Яблоки Golden Delicious

Яблоки Golden Delicious обладают уникальной окраской, которая может помочь в процессе идентификации.

Свойства яблока Golden Delicious:

  • Зоны: 5-10
  • Листва: Зеленая
  • Цвет цветения: Белый с розовым оттенком
  • Время сбора урожая: Поздний сезон
  • Цвет плода: Желто-зеленоватый с красным румянцем

Fuji Apple

Сырые красные яблоки Фудзи в корзине

Fuji

  • Зоны: 6–9
  • Листва: Зеленая
  • Цвет цветения: Белый
  • Время плодоношения: Поздняя середина сезона
  • Время сбора урожая: Ранний сезон
  • Цвет плода: Темно-красный с желтыми крапинками

Менее известное яблоко Разновидности

Ниже приведены несколько менее известных сортов яблок для изучения.

Сорт яблок и фруктовый подшипник

Каждый сорт яблок в какой-то момент своей жизни должен дать плоды. Многим сортам требуется от 3 до 5 лет, прежде чем они начнут давать плоды. Некоторым сортам для успешного производства плодов необходим перекрестный опылитель.

Имейте в виду, что если дерево было посажено из семян, человеком или животным, оно может не приносить плоды или плоды, соответствующие первоначальному сорту. Если вы видите сросток прививки на молодом дереве, выпуклость на стволе у ​​земли, то ваше дерево, скорее всего, является названным сортом.

Заказ яблонь

Даже если вы не можете определить дерево-волонтер, растущее в вашем домашнем саду, создание собственного яблоневого сада — прекрасный способ расширить производство продуктов питания. У выращивания собственных яблок есть много преимуществ. Используя органические методы, вы вырастите более безопасное яблоко. Когда у вас во дворе деревья, вы едите самые свежие фрукты. Вашим друзьям и семье понравится делиться вашими свежими продуктами. Нет ничего лучше, чем знать, что вы выращивали собственные продукты и создали устойчивый источник продуктов питания на долгие годы.

Мы лично любим заказывать яблони в питомнике Nature Hills. У них есть широкий выбор яблонь на выбор и 1 год гарантии на все свои деревья.

Мы рады быть вашим постоянным помощником по работе с яблоками. Вы можете посетить раздел Apple на нашем веб-сайте, чтобы задать все свои вопросы по Apple.

сортов яблонь

Кто сказал, что в ландшафтном дизайне можно использовать только орнамент? Яблони ( Malus spp. ) цветут так же красиво, как и любое строго декоративное цветущее дерево, и цветы также ароматны.Но в отличие от декоративных растений они принесут вам вкусный урожай фруктов.

Использование яблонь в озеленении не ограничивается периодами их цветения. Ряд яблонь, полностью покрытых листвой, может служить привлекательным экраном для уединения все лето и осень. Возможно, у вас уже есть ограждение, но оно выглядит слишком голым, и вам хотелось бы его приукрасить. Карликовые разновидности яблока могут служить «одеждой», обученной вдоль вашего забора в виде искусства, известного как шпалер. Карликовые сорта (от 5 до 8 футов) и полукарликовые сорта (от 12 до 16 футов) лучше подходят для шпалера, чем стандартные яблоки (от 20 до 30 футов).

Не полагайтесь на то, что карликовые разновидности будут такими же выносливыми, как полукарликовые разновидности и стандарты. Например, домовладельцу, живущему в зоне посадки 3, вероятно, будет самым безопасным ограничить свой выбор стандартами. Однако те из вас, кто живет в климате, подходящем для карликовых сортов, должны воспользоваться этим: вам не придется так долго ждать зрелого урожая фруктов (пару лет) после посадки, как при стандартных условиях (пять или шесть лет). ).

Обратите внимание, что помимо разнообразия яблони, другие факторы, обсуждаемые в этой статье, влияют на то, сколько времени потребуется, чтобы ветви ваших новых яблок начали деформироваться под бременем рекордного урожая.

Выбор по климату и вкусу

Помимо рассмотрения карликовых и стандартных сортов, первое, что вам следует сделать, чтобы определиться с сортами яблонь, которые вы собираетесь выращивать, — это выбрать те сорта, которые лучше всего растут в вашем регионе. Эту информацию вам может предоставить ваш местный окружной офис. Ниже приведены примеры сортов, которые можно выращивать в зонах с 3 по 8, которые покрывают большую часть континентальной части США, за исключением самых южных штатов (яблоки по своей природе являются растениями Севера, поскольку они требуют охлаждения):

  • Золотистый вкусный
  • Кортленд
  • Харалред
  • Ханикрисп

После того, как вы узнаете, какие сорта яблонь можно выращивать, возникает вопрос, какие из них вы бы предпочли выращивать.В этой части процесса выбора яблони вы должны хотя бы частично полагаться на свои старые добрые вкусовые рецепторы. Прежде чем приступить к посадке, попробуйте фрукты с сортов яблонь, которые, по вашему мнению, могут вам понадобиться.

Учитывайте как вкус, то есть сладость или терпкость, так и текстуру (некоторые из нас больше заботятся о хрусткости фруктов, чем о вкусе). Также имеет значение, как вы их будете есть. Если вы думаете о пироге, это может означать выбор разновидностей, отличных от тех, которые вы бы выбрали для свежих закусок:

  • Для получения сладких фруктов выращивайте Honeycrisp.
  • Чтобы получить терпкий фрукт, вырастите Гренни Смит.
  • Чтобы фрукты были хрустящими, выращивайте Macoun.
  • Для приготовления пирогов вырастите Northern Spy, Liberty и Golden Delicious.

Сорта, устойчивые к болезням

Не все из нас захотят, чтобы наши вкусовые рецепторы принимали решение за нас. Выращивание растений, не требующих особого ухода, может быть приоритетом. Устойчивые к болезням сорта яблони могут преобладать над сортами, требующими опрыскивания. Обычно яблони поражают четыре болезни: бактериальный ожог, парша яблони, ржавчина кедровой яблони и мучнистая роса.Ниже приведены сорта яблонь, которые обладают хоть какой-то устойчивостью к этим заболеваниям, уменьшая необходимость в опрыскивании:

  • Предприятие
  • Свобода
  • Свобода
  • Редфри

Потрясающий

Удовольствие от выращивания яблонь на вашей территории приносит вам удовольствие от того, что вы кусаете только что собранные фрукты. Таким образом, получение огромного урожая из вашего сада осенью, съедание нескольких свежих фруктов и хранение остальных несколько противоречит цели выращивания восхитительных фруктов.Есть лучший подход: разложить урожай.

Под «ошеломлением» урожая подразумевается выращивание яблонь, цветущих в начале, в середине и в конце сезона. Применяя такой подход к урожаю, вы вряд ли будете вынуждены хранить большую часть своей продукции. Вместо того, чтобы иметь избыток свежих фруктов сразу, ваш сбор будет распределен на три периода, с более умеренным количеством свежих фруктов для потребления при каждом сборе урожая.

Выращивание яблонь с использованием поэтапного подхода также помогает в ваших усилиях по ландшафтному дизайну: так же, как цветы одной группы тускнеют, другая поднимется факелом, добавляя цвета вашему двору.Давайте рассмотрим примеры сортов в зависимости от сезона цветения:

Рано цветут следующие виды:

  • Маяк
  • Имбирное золото
  • Paulared
  • Государственная ярмарка

В середине сезона цветут следующие виды:

  • Кортленд
  • Гала
  • Ханикрисп
  • Свобода
  • Макинтош

Позднее цветут следующие виды:

  • Голден Делишес
  • Харалред
  • Северный шпион
  • Рим

Проблема опыления

Даже если вы решите использовать поэтапный подход, вам все равно придется сажать два или более сорта, которые цветут одновременно, на каждой посадке яблони.Почему? Что ж, не забывайте «птиц и пчел». Да, мы говорим о сексе: опылении.

Большинство яблок не склонны к инцесту, требуя для опыления деревьев другого сорта яблок (даже за исключениями, опыление все же лучше, если оно происходит от другого сорта). Яблоки не смотрят свысока на яблочки, как если бы последние почему-то не были «настоящими» яблоками. Нет, яблоки иногда очень охотно опыляются своими декоративными собратьями. Этот факт дает вам больше свободы действий с точки зрения выбора растений.

Тем не менее, прежде чем оставить вопрос об опылении, сделаем несколько предупреждений:

  • Пыльца некоторых сортов яблок стерильна, поэтому не полагайтесь на нее как на опылителей. Примеры: Jonagold, Mutsu, Stayman и Winesap.
  • Перенос пыльцы с одного цветка яблони на другой в значительной степени является работой пчел. Поэтому будьте осторожны, не применяйте инсектициды в период цветения, иначе вы убьете пчел и потеряете свои лучшие средства опыления.

Посадка

Лучшее место для посадки яблонь — это территория с богатой, хорошо дренированной почвой и большим количеством солнца.Посадка их там, где они будут получать раннее утреннее солнце, поможет снизить вероятность заражения мучнистой росой, так же как и размещение их в месте с хорошей циркуляцией воздуха.

Ранняя весна — хорошее время для посадки яблонь на Севере. На юге осень, пожалуй, лучшее время для посадки: корни уже будут укоренены, когда начнется следующая весна, что даст вашим яблоням фору.

В процессе подготовки удалите сорняки и траву, чтобы сформировать голый круг для каждой пересадки, около 4 футов в диаметре.Ваша первая задача в уходе за яблоней после того, как вы принесете растения домой из питомника, будет поддерживать их корни влажными как до, так и после посадки в землю. Замачивание корней в воде на 30 минут перед посадкой — хороший первый шаг. Если корни выглядят сухими, увеличьте период замачивания примерно до 24 часов, чтобы они оживились.

Когда вы отправляетесь в местный питомник, чтобы купить растения, ищите однолетние растения с голыми корнями. Хотя может показаться, что вы получите выгодную сделку (потому что растения больше), не сажайте яблони старше трех лет.Молодые деревья легче укоренить.

Установка вашего предприятия

Начните копать яму примерно в два раза больше диаметра корневой системы и примерно на фут глубже. Когда вы подумаете, что глубина ямки у вас правильная, разложите корни в ямке и проверьте уровень срастания почек (сращение почек — это место, где привой встречается с подвоем в результате прививки). Цель состоит в том, чтобы сросток был приподнят на два дюйма над уровнем земли.

Вы не хотите, чтобы срастание бутонов было слишком низким по двум причинам.Во-первых, это вызовет гниение кроны. Во-вторых, если вы выращиваете карликовую или полукарликовую разновидность, вы не хотите, чтобы побег укоренился и стал доминирующим. Вы хотите, чтобы подвой оставался доминирующим партнером, поскольку он контролирует размер дерева.

Поливайте водой, когда вы снова засыпаете яму почвой, чтобы удалить воздушные карманы. Одновременно вносите почвенные добавки. Также самое время установить ограждение от полевок вокруг ствола ваших яблонь, позволяя ему выступать примерно на 10 дюймов над уровнем земли.После завершения пересадки снова полейте водой. Чтобы сохранить часть этой влаги (а также предотвратить рост сорняков и травы), замульчируйте растение на глубину от двух до трех дюймов.

Обрезка

Обрезая растения, чтобы попытаться придать им идеальную форму и структуру, вы, по сути, сосредотачиваетесь на лидере и на создании хороших ветвей каркаса (основных ветвей, растущих по бокам ствола). Основная цель их обрезки — обеспечить хорошую аэрацию.То есть, если воздух свободно циркулирует по всем веткам, меньше шансов заболеть мучнистой росой. Обрезка также ограничивает их вертикальный рост, позволяя вам легко ухаживать за ними.

Ветви должны быть обучены образовывать углы, которые помогут им расходиться от ствола, сохраняя при этом достаточно прочности, чтобы выдерживать большие нагрузки на плоды. Этот процесс называется «распространение». А если говорить об огромном количестве, не поверите, но может быть такая вещь, как «слишком много яблок».«Пока вы ждете, пока ваше молодое дерево вообще принесет какие-то плоды, это может показаться не проблемой. Но проблема есть, и ее решают с помощью процесса, известного как« прореживание ».

Прореживание способствует увеличению размера плодов, улучшает цветение в следующем году и снижает вероятность отлома конечностей. Прореживание работает на двух уровнях: уровне цветения и уровне ветки. Цветки яблони образуют гроздь, состоящую из пяти или шести потенциальных плодов. Вы захотите разбавить их до одного плода, как только маленькие яблоки достигнут размера шарика.На уровне веток удалите достаточно фруктов, чтобы оставшиеся яблоки находились на расстоянии около четырех-шести футов друг от друга.

Даже если у вас есть устойчивые к болезням сорта, вам все равно придется побеспокоиться о насекомых-вредителях. Для борьбы с чешуей, клещами и тлей опрыскивайте яблони садовым маслом сразу после полного цветения. После этого опрыскивайте каждые 10-14 дней в течение всего лета. В случае яблочных личинок, плодовой плодожорки, зеленых плодовых червей и сливовых куркулей обратитесь в местное окружное управление по поводу лучшего пестицида, который можно применить в вашем районе.Некоторые производители яблонь экспериментируют с маслом нима в качестве органической альтернативы контролю над куркулем.

Полевки — следующий после болезней и насекомых враг яблонь.

сортов | WSU Tree Fruit

В США производят два основных типа вишни: черешню и терпкую или «кислую» вишню. Вашингтон, Калифорния и Орегон являются основными штатами-производителями черешни, на долю которых приходится более 84 процентов от общего объема производства черешни (Northwest Horticultural Council, 2020 Fact Sheet).Производство свежей черешни в США в 2020 году составило 87000 акров и 236000 тонн. Вашингтон продолжает оставаться лидером по производству черешни: в 2018 году было произведено 243800 тонн черешни, что на 7 процентов меньше, чем в 2017 году, за ним следует Орегон с 54600 тоннами (Отчет NASS 2019 Tree Fruit Report). Соединенные Штаты являются вторым по величине производителем вишни в мире после Турции (FAOSTAT 2019). Дополнительные факты о вишне Тихоокеанского Северо-Запада можно найти на веб-сайте Северо-Западного садоводческого совета.

Сорт «Бинг» является одним из самых важных сортов черешни, выращиваемых на северо-западе Тихого океана, на него приходится более 50 процентов производства в Вашингтоне (Отчет о площадях плодовых деревьев штата Вашингтон, 2017).Поскольку «Бинг» настолько популярен, его используют как ссылку для сравнения с другими сортами и новыми сортами. В последние годы возрос интерес к улучшенным сортам, что привело к обширным посадкам новых сортов. Некоторые признаки, которые выбирают селекционеры, включают раннее созревание, больший размер, твердость, самооплодотворение, устойчивость к растрескиванию под дождем и отсутствие стеблей. Большинство новых сортов, выращиваемых на северо-западе Тихого океана, были произведены или отобраны Программой селекции черешни WSU-IAREC в Проссере (Olmstead и др. 2000) и Тихоокеанским центром агропродовольственных исследований (PARC) в Саммерленде, Б.C., Канада. Дополнительные испытания сортов черешни и / или подвоев проводятся в Западном Вашингтонском морском исследовательском центре WSU в г. Вернон, Вашингтон.

Наиболее часто выращиваемые сорта черешни на северо-западе Тихого океана показаны ниже в галерее миниатюр и сгруппированы по цветовой группе. Щелкните изображение, чтобы открыть полное представление о каждом сорте.

сортов яблок | Руководство по производству плодов деревьев Британской Колумбии

В порядке уборки
Летние сорта

ВОСХОД

Сезон зрелости : Ранний сезон, с середины августа до начала сентября в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая : В зависимости от вкуса спелых продуктов и изменения цвета фона с зеленого на кремово-желтый.

Описание плода : Размер от среднего до большого. Вкус сладкий, кисловатый. Цвет кожи — розовато-красный румянец с полосами на кремово-желтом фоне. Мякоть от белого до кремового цвета.

Описание дерева: Сильное, шипастое и довольно скороспелое.

Производство : Очень продуктивный и скороспелый. Множественный выбор.

Штаммы : Нет

Преимущества: Двухцветное раннее яблоко.

Недостатки : Срок хранения очень короткий. Маркетинговый период ограничен пред-гала-периодом. Только для нишевых рынков. Восприимчивы к парше яблони.

Склад : Очень короткие, только прямые продажи.

Тенденции посадки : Текущий посев считается адекватным. Посадка на более поздних территориях будет ограничена прямыми продажами, поскольку обычная розничная торговля не требует восхода солнца, когда будут доступны праздничные мероприятия

Комментарии : Рыночная приемлемость ограничена.Соблюдайте осторожность, планируя посадку этого сорта. Только нишевый рынок.

ЗОЛОТО ИМБИРЬ

Право селекционеров Канады 0389

Сезон погашения : Ранний сезон, с середины августа до начала сентября в Британской Колумбии

Критерии сбора урожая: На основе изменения цвета кожуры с зеленого на желтый и от 25% до 50% семян с изменением цвета.

Описание плода : Вкус сладкий, слабокислый.Цвет кожи желтый, без перекрашивания. Мякоть от белого до кремового цвета.

Описание дерева : Сильное, шипастое и довольно скороспелое.

Производство: Очень продуктивно. От 1 до 2 отборов.

Штаммы : Нет

Преимущества : Раннее желтое яблоко.

Недостатки : Короткий срок хранения.

Чрезвычайно короткий период сбора урожая.

Очень восприимчив к плесени и бактериальному ожогу.Недоказанное рыночное признание.

Хранение: Очень короткие, только прямые продажи.

Тенденции посадки : Посев ограничен.

Комментарии: Рыночная приемлемость ограничена. Соблюдайте осторожность, планируя посадку этого сорта.

ГАЛА

Сезон погашения : Ранний сезон, с конца августа до середины сентября в Британской Колумбии.

Критерии сбора: На основе конверсии крахмала и изменения цвета земли с зеленого на кремово-белый.Таблицы крахмала доступны.

Фрукт Описание: Вкус сладкий, кисловатый, с характерным ароматом. Цвет кожуры от 40 до 90% оранжево-красный румянец, полосы и пятна на кремово-желтом фоне. Мякоть кремово-желтого цвета плотная, хрустящая и сочная.

Описание дерева: Сильное, шипастое и довольно скороспелое. Дерево очень хрупкое. Следует соблюдать осторожность при манипуляциях с ветвями во время дрессировки деревьев.

Цветение и опыление : Может иметь продолжительный период цветения.

Производство: Очень продуктивно. Этот сорт требует быстрого и адекватного прореживания для получения плодов хорошего размера. Плоды на чрезмерно обрезанных деревьях могут не созревать своевременно. Royal и Imperial — несколько разновидностей выбора. Новые сорта могут быть 1 или 2 сортами.

Штаммы и стандартные виды спорта: Royal и Imperial,

Новый high Color Sports ; Дэвисон Гала, Брукфилд, Олсен два (Тихий океан), Гейлс, Галактика, Митчгла

Есть много видов спорта и напряжений.Свяжитесь с вами для получения рекомендаций. Бакай и некоторые другие сорта румян не рекомендуются.

Преимущества : Всемирно известный сорт, признанный товарным сортом яблони. BC может производить фрукты высокого качества. Годовая урожайность

Недостатки: Мировое производство Gala увеличивается. Royal и Imperial — несколько разновидностей выбора. Размер плода может быть небольшим. Восприимчивы к мучнистой росе, парше яблони и бактериальному ожогу.

Хранение: 3 1/2 месяца на воздухе

Возможно, 6 месяцев в CA

Тенденции посадки: Рост в Северной Америке и во всем мире.В насаждениях преобладают ярко окрашенные сорта с одним пиком и спортивные состязания.

МЦИНТОШ

Сезон погашения : начало сентября в Британской Колумбии, с или сразу после Гала.

Критерии сбора урожая: Зависит от изменения цвета кожи на красный. Отсутствие красного цвета уменьшит упаковку.

Фрукт Описание: Вкус сладко-терпкий, неповторимый. Цвет кожи — красный румянец на зеленом фоне. Мякоть белая.

Описание дерева: Умеренно сильнорослая и умеренно скороспелая.

Производство : Умеренно продуктивное и скороспелое. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов. От 1 до 2 отборов.

Штаммы : Существует много сортов, но Саммерленд Ред Мак и VK71, новый вид высокоцветного вида, вероятно, наиболее широко распространены.

Преимущества : «Mac» — это популярный сорт в Канаде, который пользуется популярностью у потребителей.

Недостатки: Получение адекватного цвета может быть проблемой для стандартного Mac. Срок хранения короткий. Хранящиеся фрукты могут быстро потерять давление, что приведет к короткому сроку хранения. Этот сорт подвержен проколам стебля и появлению синяков при сборе урожая. Осторожность в обращении очень важна. Страдает предуборочным падением. Восприимчив к парше, плесени и бактериальному ожогу

Хранение : Короткое, около 8 недель на воздухе при 1 ° C. Дольше в CA

Тенденции в области посевов : Быстро снижается, текущее производство является адекватным.

Комментарии : В то время как рыночная приемлемость известна из-за производства, плохие характеристики хранения могут привести к низкой доходности. Соблюдайте осторожность, планируя посадку этого сорта.

HONEYCRISP

Право канадских селекционеров 1007

Сезон зрелости : Ранний сезон, немного позже Макинтоша в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая: В зависимости от цвета кожуры, давления плодов и конверсии крахмала.Плоды могут очень медленно перекрашиваться. Избыток азота может препятствовать окраске плодов.

Описание плода: Вкус сладкий, слабокислый. Цвет кожи может быть от 40 до 90% розово-красным румянцем и / или полосами на зеленом / желтом фоне. Мякоть кремово-желтого цвета плотная, хрустящая и сочная. Фрукт имеет тусклый оттенок и вид с ямочками.

Описание дерева: Нерастущее, шипастое и довольно скороспелое. После начала плодоношения рост очень слабый. Сорта присуща крапчатость листьев и некроз некроза их краев.Дерево очень морозоустойчиво, возможно до -40 ° C. Отчеты об экстремальном двулетнем плодоношении.

Производство: Умеренно продуктивно. Может быть очень двухгодичным. Может пострадать от предуборочного падения.

Штаммы: Есть сообщения, что может существовать 2 различных штамма Honeycrisp. Один хорошо окрашивает (покраснел), а другой плохо (полосатый). Это не было подтверждено в BC. В США есть пара новых ярко окрашенных сортов, которые еще не были выпущены в Канаду.

Преимущества: Новый сорт, завоевавший хорошую репутацию в мире благодаря качеству еды. Некоторое продвижение сорта произошло в мире. Очень ограниченные посадки в Британской Колумбии.

Недостатки: Может быть очень двухлетним.

Достижение цвета плода может быть затруднено

Размер и внешний вид плода очень нестабильны

Уменьшение размера плодов до приемлемого уровня может быть проблемой. Горькая косточка в крупных фруктах.Дерево подвержено плесени. Фрукты подвержены мягкому ожогу при хранении

Отчеты о внутреннем потемнении хранящихся фруктов

Хранение: 3 1/2 месяца на воздухе

Возможно, 6 месяцев в CA

Тенденции посадки: Рост в Северной Америке и во всем мире. Медленное увеличение посадок в БЛ.

Комментарии: У этого сорта есть много проблем, которые производители могут или не могут или не могут решить. Была принята всемирная программа по решению некоторых проблем.Ханикрисп больше подходит для более прохладных мест, таких как Северный Оканаган. При рассмотрении вопроса о посадке этого сорта рекомендуется соблюдать осторожность.

РАННИЙ FUJI

Сезон погашения : Середина сентября в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая : Сбор урожая по конверсии крахмала, вкусу и перекрашиванию в красный цвет.

Описание плода : Вкус сладкий, размер большой.

Описание дерева : Умеренной силы роста, раскидистое, скороспелое.

Производство : Неизвестно

Штаммы : Auvil Early Fuji, Autumn Rose, September Wonder.

Преимущества : Подходит для северных регионов с более коротким сезоном, где выращивание стандартной Fuji может быть проблемой, или как Early Fuji, если ее можно продать до того, как созреет традиционная Fuji.

Недостатки : Двухлетний подшипник.

Хранилище : Не так хорошо, как у Standard Fuji.

Тенденции в области посадки : Ограничено.

Комментарии: Может иметь некоторый потенциал в Южном Оканагане как до-Фудзи.

ЗОЛОТОЙ ВКУСНЫЙ

Сезон погашения: С середины до конца сентября в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая : Сбор урожая путем преобразования крахмала. Имеются таблицы преобразования крахмала. Не используйте цвет как индикатор урожая.

Описание плода : Вкус сладкий, слегка терпкий. Цвет кожи зеленый / желтый, без перекрашивания.Мякоть от белого до кремового цвета.

Описание дерева : Мощное, продуктивное и скороспелое.

Производство: Очень урожайный и скороспелый. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов. От 1 до 2 отборов. Может быть двухлетним подшипником.

Штаммы: Штаммы определенного цвета отсутствуют. Гибсон Голден (Smoothee ™) в некоторой степени устойчив к рыжеватому цвету. Многочисленные клоны шпорцевого типа. Клоны шпорцевого типа имеют худшее внутреннее качество по сравнению с клонами без шпорцевого типа.

Преимущества: «Голден» — признанный во всем мире сорт, пользующийся популярностью. Это наиболее посаженное желтое яблоко. Урожайный, используется как опылитель для многих сортов.

Недостатки : Рыжая кожа может быть проблемой. Какой-то двухлетний подшипник. Может появиться синяк при сборе урожая, требует осторожности в обращении. Нельзя использовать для опыления потомства первого поколения, например. Джонаголд.

Storag e: Длительное хранение в CA.

Тенденции в области посевов : Снижение за последние несколько лет.

Комментарии : Производство Golden Delicious снизилось во всем мире за последние несколько лет.

Средний сезон

AMBROSIA

Право канадских селекционеров 0388

Сезон погашения : конец сентября — начало октября в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая : Сбор урожая только путем переработки крахмала. Имеются таблицы преобразования крахмала амброзии.Не используйте цвет как индикатор урожая. Крахмал в плодах амброзии превращается примерно в 1,5 единицы в неделю. Это дает Амброзии короткий период сбора урожая

.

Описание плода : Вкус сладкий; мякоть хрустящая, сочная и ароматная. Цвет кожицы кремово-желтый с характерным от 40 до 80% розовым / красным оттенком. Избыточный цвет — румянец и широкие слабые полосы. Мякоть от белого до кремового цвета. Плод очень чистый.

Описание дерева: Умеренно сильнорослая, очень продуктивная и скороспелая.Дерево очень прямостоячее и шипастое. Рост в первый год после бутонизации или прививки может быть медленным. Хорошо подходит для суперветильных посадок.

Производство : Очень продуктивный и скороспелый. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов. От 1 до 2 отборов. Нет отчетов о двухлетнем плодоношении. Слишком стриженные деревья или деревья, обработанные избыточным азотом, приводят к плохому цвету плодов и их низкой хранимости.

Штаммы: Нет

Преимущества : Амброзия — новый сорт, вызывающий интерес у производителей, покупателей и потребителей.Плоды легко собирать и хорошо упаковываются. Выпуск этого сорта в мир будет осуществляться в рамках контролируемых соглашений о посадке и производстве. Производители стремятся продвигать этот сорт.

Недостатки : Короткий период уборки урожая.

Хранение : Средний срок хранения на воздухе и в атмосферных условиях. Подобно или меньше, чем Гала.

Тенденции в области посевов : Резкое увеличение за последние несколько лет

8S6923 / AURORA GOLDEN GALA

Право канадских селекционеров 1652

Сезон погашения : конец сентября — начало октября в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая : Урожай за счет крахмала (4-5 по вкусу Cornell Generic или Jonagold) и изменение цвета кожуры на желтый (№ 4 в таблице цветов Aurora Golden Gala).

Описание плода : Среднего размера, округло-конической формы. Цвет кожуры при сборе урожая желтый. Мякоть кремово-белого цвета, очень хрустящая и очень сочная. Вкус сладкий и очень умеренно терпкий с фруктовыми ароматными оттенками. Тонкая кожа очень хорошо ест, но легко оставляет следы и синяки.У некоторых фруктов, подвергшихся воздействию солнца, на солнечной стороне может появиться легкий красный румянец. Румяна привлекательны, но варьируются в зависимости от места произрастания и года.

Описание дерева : Умеренно сильнорослые, очень продуктивные и очень скороспелые. Дерево очень остроконечное. Хорошо подходит для суперветильных посадок.

Производство : Чрезвычайно продуктивный и скороспелый. Требуется обширная зимняя обрезка шпор, чтобы количество плодоношенных участков оставалось управляемым. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов и равномерного созревания.От 1 до 2 отборов. Нет отчетов о двухлетнем плодоношении. Чрезмерно обрезанные деревья или деревья, обработанные избыточным азотом, приводят к плохому продлению периода созревания.

Штаммы: Нет

Преимущества : 8S6923 — новый сорт из селекционной программы PARC. Это новое желтое яблоко, которое отличается долгим сроком хранения и исключительными вкусовыми качествами. Чрезвычайно долгое хранение и срок годности.

Недостатки : Чрезвычайно интенсивно выращивает. Реакция потребителей на еще одно желтое яблоко неизвестна.Трудно выбрать, если деревья молодые. Все знаки очевидны, поэтому их нужно продавать по внутренним качествам, а не по внешнему виду. Следует проявлять осторожность, чтобы свести к минимуму образование синяков во время сбора урожая и упаковочных линий. Совершенно новый сорт.

Хранение : Очень хороший срок хранения на воздухе.

Тенденции в области посевов : Уменьшение за последние несколько лет.

Комментарии : Этот сорт является новым для яблочного мира. При принятии решения о том, сажать ли этот сорт, рекомендуется соблюдать осторожность.

SPA493 / SALISH ™

Права канадских селекционеров 3391

Сезон зрелости : конец сентября — начало октября в Саммерленде. PARC устанавливает критерии сбора и хранения.

Критерии сбора урожая : Спелая поедание, 4–5 баллов по шкале Cornell General Starch.

Описание плода : Плоды среднего размера, округлые и слегка приземистые, двухцветные, 80% сплошного розовато-красного цвета и желто-зеленого цвета фона, обычно ярко-желтая вспышка на конце чашечки.Фрукты острые, сладкие, с кислинкой на вкус, сочные и очень хрустящие. Характерна миска среднего стебля красновато-коричневого цвета, которая часто переходит в плечи.

Описание дерева : Ветвь уплощенная, с широкими углами ветвей, прямостоячая, средней силы роста. Очень удобен для выращивания в системе супершпинделя.

Производство : Хорошая продуктивность и скороспелость с нормальным подшипником.

Штаммы : Нет

Преимущества : Новый привлекательный сорт с хорошими вкусовыми качествами, хранением и особенностями роста.

Недостатки : Молодые плоды деревьев чувствительны к красновато-коричневым и деформированным плодам, которые часто нерентабельны.

Хранение : Отлично, 6-8 месяцев при обычном холодном хранении.

Тенденции в посадке : Это новый сорт, который высаживается в ограниченных количествах, но постоянно растет.

Комментарии : Несмотря на наличие сильного потенциала в качестве нишевого сорта высокого класса, полный рыночный потенциал этого сорта еще не оценен.Salish ™ — это защищенная торговая марка, которая несет в себе определенные стандарты качества. Чтобы использовать название Salish ™ при продаже фруктов, необходимо получить от PICO лицензию.

СПАРТАНСКИЙ

Сезон зрелости: Средний сезон, с середины до конца сентября до начала октября в Британской Колумбии.

Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала и красной окраски

Описание плода : Размер от среднего до большого, шаровидной формы.Вкус сладко-терпкий, характерный. Цвет кожи — от 90 до 100% темно-красный румянец на зеленом фоне. Белая мякоть хрустящая и сочная.

Описание дерева : Крепкое, раскидистое дерево, довольно скороспелое. Типы ответвлений не распознаны. Есть глухая древесина.

Производство: Умеренно продуктивно. 1 выбор.

Штаммы : Нет

Преимущества: Длительный срок хранения. БК выращивает очень качественных спартанцев. Очень немногие другие районы выращивания производят спартанец.Получение цвета обычно не проблема. 1 выбор.

Недостатки : Глухая древесина может быть проблемой. Требуется соответствующее прореживание для сохранения размера плодов. Требуется достаточное проникновение света для сохранения яркого цвета плодов. Очень немногие другие районы выращивания производят спартанец. Исторически сложилось так, что агентствам по продажам удавалось поддерживать цену и рынок для количества Spartan, выращенного в Британской Колумбии, однако в последние несколько лет доходность снизилась.

Хранение : Фрукты длительное время хранились в Калифорнии.До 9 месяцев.

Тенденции посадки : Стабильно в Британской Колумбии.

Комментарии: Спартанский пробой при хранении можно контролировать с помощью кальциевых капель. Избегайте чрезмерного внесения азота.

SPA440 / НИКОЛА

Права канадских селекционеров 3390

Сезон зрелости : середина позднего сезона, начало — середина октября.

Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала (3-4 на диаграмме общего крахмала Корнелла) и цвет фона начинает меняться с зеленого на желтый.

Описание плода: Большой размер. Вкус сладкий, с низкой кислотностью и высоким содержанием ароматических веществ. Цвет кожи — 80% вишнево-красный румянец на зеленом / желтом фоне. Мякоть белого / кремового цвета очень плотная, хрустящая и сочная. Плод растет на очень длинных тонких стеблях.

Описание дерева : От слабой до умеренно сильнорослой, с плоскими углами ветвей и небольшим количеством глухой древесины. Скороспелые и продуктивные. Укрепление деревьев предпочтительнее ранней посадки, так как после начала плодоношения рост может быть слабым.

Цветение и опыление: Цветение очень поздно.

Производство: Производство от умеренного до хорошего.

Штаммы: Нет.

Преимущества : Длительное хранение и срок годности.

Позднее цветение может быть благоприятным на участках, подверженных морозам. Хорошо хранится на воздухе, не становится воскообразным

Недостатки : реакция рынка неизвестна. По этому сорту были проведены ограниченные региональные оценки.Некоторое покраснение чаши стебля, более заметное на плодах первого года жизни или после прохладной влажной весны. Загар может быть проблемой; если верхнее охлаждение недоступно, может помочь средство от солнечных ожогов и / или обеспечение хорошего укрытия листьев.

Хранение : Очень долгий срок хранения и длительный срок хранения.

Тенденции в посадке : Количество новых посадок ограничено из-за проблем с красновато-коричневой чашей стебля.

Комментарии: SPA440 (Nicola ™) — средне-поздний сорт яблок высокого качества.Производителям, заинтересованным в выращивании этого сорта, настоятельно рекомендуется связаться с PICO для получения информации.

FUJI

Сезон зрелости : Поздний сезон, с середины до конца октября в Британской Колумбии. С Брэбёрном.

Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала, вкуса и красного цвета.

Фрукт Описание: Вкус сладкий с небольшой кислинкой и характерный. Цвет кожи — от 25 до 50% розового / красного румянца на зеленом / желтом фоне.Мякоть белого / кремового цвета плотная, хрустящая и сочная.

Описание дерева : Умеренная сила роста, рост не шипованный, очень скороспелый. Может выставлять двулетнее плодоношение. Может быть трудно тренироваться.

Производство : Умеренно продуктивно, но выдерживает раз в два года.

Штаммы : многие штаммы; Fuji BC 2 — самые распространенные в Британской Колумбии. Новые виды спорта включают Fuji 97 и Aztec.

Преимущества: Уникальный вкус имеет покупателя.Яблоко мирового класса. Хороший потенциал для хранения.

Недостатки : Может иметь очень долгий вегетационный период. Производство в Китае стремительно расширяется. Достижение цвета может быть проблемой. Кожа плодов может покраснеть, появиться солнечный ожог и водяная корка.

Хранение: Хорошее, с очень хорошим потенциалом СА и длительным сроком хранения

Тенденции посадки: Стабильно в Британской Колумбии и во всем мире, за исключением Китая. Некоторый интерес к новым сортам. Следует сажать только новые виды спорта с яркими цветами.

Комментарии: Производство Fuji в Китае напугало многих производителей, отказавшихся от выращивания Fuji. При посадке этого сорта рекомендуется соблюдать осторожность.

Бабушка

Сезон зрелости: Поздний сезон, с середины до конца октября в Британской Колумбии. с Braeburn, часто собираемым ранее. «Время выбирать, когда цена будет подходящей».

Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала, вкуса и доступности на рынке.

Описание плода: От среднего до большого, круглой формы. Вкус отчетливо терпкий с некоторой сладостью. Цвет кожуры зеленый с заметными белыми линзами. Белая мякоть плотная, хрустящая и сочная.

Описание дерева: Сильное, немного плачущее и скороспелое. Имеет тенденцию опрокидывать медведя.

Производство: Очень продуктивно.

Штаммы: Regular Granny Smith — единственный сорт, который стоит сажать.Шпоры сорта Granny’s очень уступают по качеству плодов.

Преимущества: Уникальный вкус имеет покупателя. Яблоко мирового класса. Хороший потенциал для хранения. Принятие потребителями позволило Granny сохранить свой рынок и возвращает

.

Недостатки: Может иметь очень долгий вегетационный период. Фрукты могут выставляться, солнечные ожоги и водяная корка. Фрукты с розовым / красным румянцем могут быть нежелательными на рынке. Умеренно восприимчивы к парше яблони, мучнистой росе и мухе.

Хранение: Хорошее, с очень хорошим потенциалом СА и длительным сроком хранения. При слишком раннем взятии при хранении может образоваться ожог.

Тенденции в посадке: Мировой рынок зеленых яблок стабильный.

Комментарии: Granny Smith сохраняет свою долю рынка в течение последних нескольких лет. Сплошной зеленый цвет плодов может быть сохранен, если деревья будут крепкими и полными, чем суперветлевые. Некоторые рынки отказываются от фруктов с румянцем и заметными белыми чечевицами.

КРИППС РОЗОВЫЙ

РОЗОВЫЙ ЛЕДИ ®

Сезон зрелости : очень поздний сезон, с конца октября до начала ноября; после Фудзи.

Критерии сбора: На основе розового / красного перекрашивания.

Описание плода: Размер от маленького до среднего, конусообразный, удлиненно-сплюснутый. Вкус терпкий и характерный. Цвет кожуры составляет от 25 до 70% розового / красного румянца над лаймово-зеленым / желтым фоном.Кожица плодов может иметь ямчатый (бугристый) вид. Бело-кремовая мякоть очень плотная и несколько сухая. Фрукты следует хранить для достижения оптимального вкуса.

Описание дерева: Мощное растение с прямостоячим ростом, умеренно скороспелое. Может быть трудно тренироваться. Очень характерные листья.

Цветение и опыление : Может иметь очень продолжительное цветение.

Производство: Умеренно продуктивно.

Штаммы: Нет. Есть виды спорта, которые выращивают в других регионах мира, где выращивают фрукты, например Розовый поцелуй. В настоящее время они здесь недоступны.

Преимущества: Неповторимый вкус у потребителей. Хороший потенциал для хранения. Может занять место на рынке яблочного пирога

Недостатки: Может иметь очень долгий вегетационный период. Очень восприимчив к бактериальному ожогу и парше яблони. Достижение зрелости может быть проблемой. Размер плода может быть небольшим.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *