Лук Центурион – описание сорта, посадка, уход, фото и отзывы – 4 Сезона огородника
Лук Центурион – описание сорта, посадка, уход, фото и отзывы
Сорт лука Центурион умеренно острый и пикантный на вкус. Он хорош и в салате, и в супе, очень лёжкий и не требовательный в выращивании. Морозостойкий, не стрелкуется и пригоден для выращивания почти в любом климатическом регионе. Вот такой он – лук Центурион, описание сорта наверняка вызвало желание вырастить его на своём участке. Попробуйте – не пожалеете!
Содержание статьи:
Происхождение сорта
Центурион выведен селекционерами из Голландии и вобрал в себя лучшие качества полюбившегося многим сорта Штутгартер Ризен и других ранних сортов, из которых был получен этот замечательный гибрид. Сорт лука Центурион был включён в Госреестр в 2006 году. Районирован в Центральном регионе, но одинаково хорошо удаётся и в жарком климате, и в северных областях.
Химический состав
Недаром говорят, что «лук от семи недуг». Он содержит фитонциды, которым и обязан жгучим вкусом. Эти вещества убивают болезнетворные микробы.
Кроме них, в луке содержатся:
- Витамины С и группы В.
- Есть калий, фосфор.
- Магний, железо.
Много в нём таких микроэлементов, как бор, кремний, кобальт, йод и цинк. Присутствуют и фитостерины, защищающие от атеросклероза.
На заметку! По содержанию витамина С сорт лука Центурион выделяется среди остальных. В 100 г его содержится 12 мг, что в полтора раза больше, чем в других сортах.
Сроки созревания и урожайность
Сорт среднеранний. От появления зелёных листьев до формирования луковицы проходит всего 90 дней. Очень урожайный. С 1 кв.м обычно собирают 2,5- 4 кг луковиц, а максимальная урожайность составляет 5,8 кг/м2.
Устойчивость к заболеваниям
Центуриону не страшны шейковая гниль и пероноспороз, вызывающий пожелтение листьев. Правда, мучнистая роса и альтернариоз для него опасны.
Внешний вид и вкусовые характеристики
Луковица у этого сорта небольшая. Вес её от 100 до 150 г. Форма широко-обратно-яйцевидная, чешуйки золотистые, мякоть белая, плотная. Листья тёмно-зелёного цвета.
Вкусовые характеристики у лука Центурион превосходные.
- В меру острая, невероятно ароматная мякоть с пикантными тонами вкуса отлично подходит для употребления в сыром виде.
- Замечателен этот лук и маринованном виде, в гарнирах.
- В жареном виде приобретает ярко-золотистый цвет и дивный аромат.
Преимущества и недостатки
К плюсам можно отнести более ровные размеры, чем у Штутгартера, и отличную лёжкость. В хороших условиях этот лук сохраняется 8 месяцев, а значит, вы сможете наслаждаться полезнейшим овощем круглый год, ведь уже в апреле лук Центурион даёт первые перья при посадке под зиму.
- Отличается 100%-ной всхожестью семян и прорастанием севка.
- Достаточно неприхотлив, хорошо растёт в прохладную погоду и в жару.
- Выносит небольшие заморозки и засуху, хотя в сырое лето может пострадать от мучнистой росы.
Недостаток у сорта лука Центурион, пожалуй, единственный. Как и все гибриды F1 семена и лук-севок приходится покупать заново у проверенных продавцов. Купив у случайных людей на рынке, вы не можете надеяться на то, что это будет именно Центурион.
Из семян, появляющихся на нём, вырасти может всё что угодно. К счастью, качественный лук-севок поставляют голландские и отечественные фирмы.
От других сортов отличается ранним созреванием, довольно крупным размером, очень высокой урожайностью в любых условиях.
Особенности посадки и ухода
Сорт лука Центурион имеет двухгодичный цикл. В первый год из семян вырастает лук-севок, а на следующий – полноценная крупная луковица.
Выращивание из семян
Большинство огородников предпочитают приобретать сразу лук-севок. Потребность в выращивании севка из семян может возникнуть, если в вашей местности его трудно найти в магазинах для садоводов. Семена же легко купить в интернете. Из них точно вырастет именно лук-севок Центурион. Слегка хлопотно, но окупается высоким качеством посадочного материала при хорошей агротехнике.
- В самом начале марта семена сажают на рассаду в ящики.
- Перед посевом их обрабатывают слабым раствором марганцовки.
- Затем замачивают в воде с добавлением корневина или другого стимулятора, на три дня помещают во влажную ткань.
- После появления ростков высевают на глубину 3 см на расстоянии 10 см друг от друга.
Совет! При недостатке солнечного света рассаду нужно подсвечивать лампой дневного света или специальными лампами.
Лук Центурион, описание которого интересует многих огородников, можно выращивать и безрассадным способом. Для этого семена замачивают тем же способом, перед посадкой их нужно слегка подсушить.
- Пикировку на предварительно подготовленную грядку производят в середине апреля-начале мая после прогревания почвы до 15°С.
- Бороздки глубиной около 4 см делают на расстоянии 20-25 см между рядками.
- В бороздках нужно сделать углубления через 10-15 см.
- Грядку поливают и аккуратно высаживают рассаду или семена, затем присыпают землёй и легонько утрамбовывают.
Дальнейший уход состоит из своевременного полива, особенно в первый месяц после высаживания рассады, прополок, рыхления, подкормок. Убранный севок просушивают на солнышке и убирают на зимнее хранение, если не предполагается подзимний посев.
Посадка лука-севка
Севок сажают в точно такие же бороздки, но расстояние между ними следует увеличить до 25 см. Бороздки поливают и укладывают в них севок, заглубляя его не более чем на 4 см. Присыпают землёй или торфом и слегка притрамбовывают.
Подзимний посев лука-севка
Лук центурион можно сажать под зиму. Это один из лучших сортов озимого лука. Высокая морозостойкость позволяет сажать его хоть в Крыму, хоть в Сибири.
Важно! Для лука Центурион посадка под зиму предпочтительнее, чем весенняя.
Она позволяет получить больший урожай, причём на 2-3 недельки раньше. Порадует такая грядка и весной, ведь там, где ещё недавно лежал снег, уже будет сочная витаминная зелень.
Интересное по теме: Лучшие сорта озимого лука: преимущества, описание + фото
Озимый лук Центурион нужно посадить за 3 недели до устойчивых холодов. Определить момент довольно трудно, ведь осень может быть разной.
- В средней полосе подходящее время обычно с 5 по 20 октября.
- В северных областях оно начинается уже в середине сентября.
- На юге может приходиться на даже на вторую половину ноября.
Ориентироваться можно на температуру воздуха. Если она несколько дней держится не выше 6°С, на поверхности почвы по ночам -1 -2°С, а по прогнозу не ожидается существенного потепления, то можно сажать лук Центурион под зиму. Он успеет укорениться, но не прорастёт.
Грядку следует разместить на солнечном месте и сделать её приподнятой. Органикой нужно заправить почву заранее. У лука Центурион схема посадки при подзимнем посеве такая же, как и описана ранее, а уход по весне обычный. На зиму грядку полезно присыпать мульчей, которую осторожно отгребают от луковичек после схода снега. В холодных и малоснежных регионах стоит и укрыть подходящим материалом.
Среди зимних сортов лука Центурион – один из лучших. Выпадение не превышает 10-15%, а нередко все луковички выживают и в апреле дружно трогаются в рост.
Полив
До конца июня поливать лук нужно каждую неделю. На 1 кв.м потребуется 7-8 л воды. Нельзя поливать холодной водой из колодца или скважины, иначе лук заболеет. Воду нужно согреть на солнце.
С июля поливают реже и не столь обильно, а за 3 недели до созревания урожая полив не только не нужен, но и повредит лёжкости луковиц.
Рыхление почвы и прополка
Грядку с луком нужно своевременно пропалывать. Сорняки отнимают питательные вещества и влагу у растений, да ещё и привлекают вредителей. Особенно важно не допускать появления сорняков после высадки семян или рассады. Слабенькие ростки они могут совсем заглушить.
Не менее важен и доступ воздуха к корням. Тут не обойтись без рыхления.
Делать это нужно аккуратно, лучше вскоре после полива, но не реже, чем 3 раза в месяц. Если на земле образуется корка, то рост луковиц задерживается, и хорошего урожая тогда ожидать не стоит.
Подкормки
Первая подкормка понадобится луку через 2-3 недели после посадки. В это время для роста зелёной массы необходимо достаточное количество азота.
- Лучшими азотными удобрениями являются мочевина и аммиачная селитра.
- Нужен луку и фосфор, а калия в начале роста требуется меньше.
- Количество удобрений зависит от почвы. Но дабы не ошибиться, лучше взять на ведро воды 40 г мочевины, 40 г двойного суперфосфата и 20 г сульфата калия.
Вторая подкормка желательна через 1,5-2 недели после первой. Лучше всего лук Центурион отзовётся на органику.
- На ведро воды потребуется 0,8 кг коровяка.
- Если у вас найдётся птичий помёт, то полезно дать ему перебродить, для этого 0,7 кг разводят в 5 литрах воды и оставляют на несколько суток.
- Перед подкормкой эту жижу разводят водой в 2-3 раза, а после поливают водой, чтобы смыть её с листьев.
- Можно использовать и золу, которую берут из расчёта 200 г на ведро воды.
Совет! Если органических удобрений взять негде, то можно использовать минеральные, только дозу азота уменьшают в 1,5 раза, а калия – напротив в 1,5 раза увеличивают.
Но любой огородник, рассчитывающий на достойные урожаи, всегда имеет под рукой такое натуральное органическое удобрение, как компост. Тем более, что приготовить его не составит труда. Как сделать правильный, полезный и питательный компост, вы можете узнать здесь.
Третья подкормка желательна при появлении 4 перьев. Азот в это время уже не нужен. Он стимулирует рост перьев в ущерб развитию луковицы. На ведро воды берут по 30 г суперфосфата и сульфата калия, но лучше всего использовать золу.
При выращивании лука Центурион на перо двух подкормок бывает достаточно, но весьма полезно после очередного срывания зелени полить слабым раствором мочевины, взяв её 1 столовую ложку на ведро воды. Это ускорит отрастание новых перьев.
Борьба с болезнями
Сорт лука Центурион довольно устойчив к болезням, над этим хорошо потрудились голландские селекционеры. Но дать луку устойчивость против мучнистой росы не получилось. Поэтому при появлении белых пятен на листьях нужно принимать срочные меры.
- Все больные листья удаляют и сжигают.
- В самом начале развития болезни можно попробовать спасти растения фитоспорином, фиолетовым раствором марганцовки или йодом.
- 10 мл йодной настойки разводят в ведре воды и поливают грядку с луком.
- Помогает и старая добрая бордоская смесь.
Альтернариоз – ещё одно грибковое заболевание, которое может поразить лук Центурион. Болезнь развивается в тёплую влажную погоду, особенно там, где уже поработали вредители или другие грибки. На листьях появляются вытянутые водянистые пятна, приобретающие вскоре пурпурный или коричневый оттенок.
Важно! При поражении им сильно снижается лёжкость луковиц, но в самом начале можно справиться при помощи фунгицидов Ридомил Голд, а также Браво и Пергадо Ф.
Вредители
Из вредителей Центурион поражают луковая моль и луковая муха.
В мае над грядками с луком можно заметить невзрачных коричневых бабочек. Это луковая моль, которая может принести немалый урон урожаю.
- Кроме химии, с ней неплохо справляются народные средства, особенно табачный или перечный настой.
- Если и этого нет под рукой, то можно развести золу и опрыскать раствором растения.
- Все поражённые гусеницами листья срывают и сжигают.
Внимание! Если благоприятный момент упущен, то может помочь лишь полная срезка перьев. Скоро вырастут новые.
Но лучше заранее посадить рядом с луком морковь или горчицу, запах которых эти твари на дух не терпят. Морковь отпугнёт и луковую муху, поражающую луковицы. Её нашествия могут повторяться 2-3 раза за сезон.
Чтобы отпугнуть вредителя полезно посадить рядом с луком бархатцы, разложить на грядках полынь или сосновую хвою.
Справиться с луковой мухой помогают те же настои, которыми борются с молью, а также нашатырный спирт, которого берут 3 столовых ложки на ведро воды. Отпугивает их и керосин, смешанный с песком, который рассыпают в междурядьях.
Сбор и хранение урожая
После того, как перья пожелтели и полегли, выбирают жаркий солнечный день и приступают к уборке урожая. Это происходит во второй половине июля.
- Выдернутые луковицы выдерживают до вечера на солнце, а потом досушивают в тени 2-3 дня.
- Луковицы осматривают, и если находят повреждённые болезнями и вредителями, то отправляют их в костёр.
- У здоровых отрезают листья, оставляя 5-6 см, связывают в косы и убирают на зимнее потребление в сухое тёмное место.
Другой способ вам наверняка знаком. Лук складывают в капроновые чулки и подвешивают.
Можно хранить луковицы и в погребе, если он достаточно сухой в навалку или в ящиках с сухим песком.
Трудности, возникающие при выращивании лука
- Новички в огородничестве часто совершают такую ошибку при посадке, как вдавливание севка в почву. При этом повреждаются корешки, что в свою очередь, плохо сказывается на устойчивости к болезням.
- Не удастся добиться хорошего урожая на кислой почве. Такую почву нужно произвестковать. Поможет и внесение перед посадкой золы, в количестве 200-300 г на квадратный метр.
- Особенно важно выбрать подходящий предшественник. На то же место лук возвращают не ранее, чем через 3 года. Капуста, картофель, огурцы, помидоры, горох, фасоль, кабачки – лучшие предшественники для этой культуры, а вот после чеснока, свёклы, моркови и кукурузы сажать его не стоит.
Видео: Центурион, а Наш ли он? Отзывы опытных огородников
Лук Центурион заслужил хороших отзывов огородников. Многие выбрали этот сорт за его отменные вкусовые качества, неприхотливость и урожайность.
С ним вы точно не останетесь без этого целебного овоща, с которым не страшны никакие простуды. Здоровья вам и хорошего урожая!
Еще более 500 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника», и они постоянно будут у вас под рукой!
И маленькая просьба. Если вам не в тягость, поделитесь, пожалуйста, этой заметкой с друзьями в соц.сетях… ✍
Всегда ваши, 4 Сезона Огородника
описание и характеристика, посадка, уход и выращивание репчатого сорта F1 из семян и севка, фото
Среди овощей, которые есть в каждом доме, лидирующее место занимает лук. Он является практически незаменимым и используется для приготовления многих блюд. Опытные огородники предпочитают выращивать на своих огородах репчатый лук сорта Центурион, обладающий множеством положительных качеств. Более подробно о данном сорте — в нашем материале.
ПоказатьСкрытьОписание сорта
Лук Центурион был выведен голландскими селекционерами. Относится к раннеспелым и морозоустойчивым сортам. Достигает до 80 см в высоту, образуя трубчатые перья тёмного зелёного цвета. Внешне плоды слегка вытянутой формы с золотистой шелухой. Вес одного корнеплода составляет от 90 до 130 г. Мякоть белого цвета, сочная.
- К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
- даёт хороший урожай;
- имеет высокие вкусовые качества;
- устойчивый к основным заболеваниям;
- не пускает стрелок;
- может храниться длительное время;
- применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;
- растёт в разных климатических условиях;
- можно высаживать севок для получения озимого лука;
- обладает прекрасным товарным видом.
Недостатком является только то, что нужно каждый год покупать семена или севок.
Особенностью данного сорта считается тонкая шейка, благодаря которой в мякоть не попадают вредители и не происходит загнивание, а также маленькое донце.
Характеристики лука и урожайность
Лук Центурион обладает следующими характеристиками:
- урожайность — с 1 м² можно собрать 4–5 кг овощей;
- сроки созревания — 90 дней;
- имеет двухгодичный вегетативный цикл;
- можно высаживать севок под зиму, а можно весной.
Знаете ли вы? Лук содержит в себе больше сахара, чем яблоки и груши, поэтому при термической обработке он становится сладким.
Выбор посадочного материала
Выращивание данного сорта лука осуществляется на протяжении 2 лет. В первый год семена высеваются для прорастания лука-севка. На второй год севок высаживается и из него уже формируется полноценный плод.
Севок
Лук-севок представляет собой корнеплоды маленьких размеров.
Чтобы получить высокий урожай, он должен имеет следующие особенности и требования:
- луковички размером до 2 см в диаметре;
- плоды сухие и шуршащие;
- шелуха соломенного цвета;
- без повреждений.
Семена
Выбор качественного семени — важный этап в выращивании лука Центурион. Поскольку данный сорт является гибридным, то лучше посевной материал приобрести в специальном магазине. Но если он был отобран самостоятельно, то перед посевом его необходимо перебрать, отбраковать слабые и неподходящие семена.
Условия для выращивания
Во время разведения данного сорта нужно взять во внимание некоторые нюансы:
- оптимальной температурой для развития корнеплодов является диапазон +12…+16°С;
- необходимо обеспечить яркое и длительное освещение;
- во время активного роста следует обильно поливать растения, а при формировании луковиц полив сократить.
Почва и удобрения
Выращивать лук Центурион лучше всего на супесчаной почве с нейтральным уровнем кислотности, поскольку в кислой среде корнеплоды плохо развиваются, что позже отрицательно скажется на урожайности. Снизить кислотность можно с помощью древесной золы, навоза или калийно-фосфорных удобрений, внеся их с осени до посадки.
Важно! Хорошо высаживать лук на грядках после томатов, огурцов или картофеля.
Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях
Как было сказано выше, лук Центурион относится к сортам с двухгодичным вегетационным циклом. В первый год высевают семена, придерживаясь необходимых рекомендаций.
Подготовка семян
Семена к посеву приготавливают следующим способом:
- Замочить в тёплой воде в течение суток, добавив любой стимулятор роста на выбор: «Эпин» (1–2 капли на 100 мл воды), «Биостим» (0,5 мл маточного раствора на 1 л воды), «Цитовит» (1 мл на 1 л воды) или выдержав в слабом растворе марганцовки.
- Завернуть в натуральную ткань или разложить сверху, прикрыв тонкой плёнкой, и подержать 3 дня при комнатной температуре.
- При появлении маленьких ростков можно сеять в землю.
Содержание и месторасположение
Высевать семена можно в заранее подготовленный открытый грунт в конце февраля или начале марта, поскольку данный сорт хорошо выдерживает низкие температуры до -4°С. Можно также сеять в небольшие ёмкости: ящики, кассеты или контейнеры.
Процесс посадки семян
Сеять семена лука Центурион нужно, придерживаясь таких требований:
- Сделать борозды глубиной до 3 см.
- Выдержать дистанцию между бороздами 25–30 см.
- Семена высеять на расстоянии 10 см друг от друга.
- Засыпать сверху землёй, утрамбовать и увлажнить почву.
Важно! Следует учитывать, что чем ниже температура во время посева семян, тем позже появятся ростки. Рекомендуемая температура —+20…+22°С.
Пересадка рассады в грунт
Пересаживать проросшую рассаду начинают с середины апреля до начала мая, предварительно закалив её.
Этот процесс осуществляется следующим образом:
- Грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют.
- Когда почва прогреется до температуры +15°С, готовят борозды глубиной до 4 см на расстоянии 20–25 см.
- Перед тем как высаживать рассаду, землю поливают.
- Саженцы высаживают на расстоянии 10–15 см друг от друга.
- Сверху засыпают землёй и слегка уплотняют.
Выращивание из севка и уход в открытом грунте
На второй вегетационный год, для получения полноценных луковиц, высаживают севок. Для его выращивания придерживаются правил, состоящих из правильно подобранного места грядки, ухода за луковицами и удобрения.
Выбор места и подготовка почвы
Оптимальнее всего для выращивания лука-севка подходит открытое, солнечное место, укрытое от сильного ветра и сквозняков. Следует также придерживаться севооборота, который заключается в том, что высаживать луковицы можно на одном и том же месте только спустя 3 года. Перед этим с осени нужно приготовить грядку, очистив её от сорной травы, удобрив минеральными веществами, перегноем, древесной золой, глубоко перекопав.
Знаете ли вы? Соком лука можно снизить болевые ощущения и убрать отёчность от укусов пчёл, ос и шмелей, приложив к больному месту разрезанную пополам луковицу.
Подготовка севка
Перед высаживанием севок сортируют и отбирают одинаковые луковицы размером до 2 см в диаметре. При этом они должны быть без повреждений, без признаков заболевания, сухими, с золотистой шелухой. После этого их необходимо прогреть в тёплом месте.
Процесс посадки севка в грунт
Высаживая севок в землю, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- Сделать борозды глубиной в 4 см.
- Между бороздами выдержать промежутки 25–30 см.
- Углубления полить водой.
- Сажать луковицы на расстоянии 10 см друг от друга и погружать на глубину до 4 см.
- Присыпать сверху почвой, несильно утрамбовать.
Полив
После того как севок будет высажен в открытом грунте, его необходимо регулярно и обильно поливать до конца июля. Когда начнут формироваться большие луковицы, полив нужно сократить, а за 3 недели до сбора урожая и вовсе прекратить.
Рыхление почвы и прополка
Обязательным требованием по уходу за саженцами является постоянное рыхление почвы, проводимое после каждого полива, во избежание появления корки на поверхности земли и для обеспечения луковиц кислородом. Прополка осуществляется по мере роста сорняков, а также для защиты культуры от вредителей и загнивания.
Подкормка
Подкормка лука Центурион осуществляется несколько раз.
Причём специалисты рекомендуют чередовать минеральные удобрения с органическими:
- Первая подкормка проводится через 2 недели после появления всходов минеральными удобрениями: аммиачная селитра (25 г), суперфосфат (40 г), хлористый калий (20 г) на 10 л воды.
- Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой органическими веществами: 1 л навоза заливают 5 л воды и настаивают 2–3 недели, приготовив таким образом маточный раствор, который затем нужно развести водой в соотношении 1:6.
- Третья — не обязательная, но можно воспользоваться комплексными препаратами, например, нитрофоской (2 ст. л. на 10 л воды).
Важно! Подкармливать лук лучше удобрениями в виде растворов, поскольку сухие оставляют ожоги на растениях.
Сбор и хранение урожая
Лук Центурион созревает неравномерно, поэтому его нужно собирать выборочно, акцентируя внимание на следующих моментах:
- когда перья увянут и начнут сохнуть, значит корнеплод уже созрел и его можно срывать;
- вытягивать корнеплоды необходимо осторожно, несильно стряхивая землю, чтобы не повредить;
- перед тем как спрятать урожай в хранилище, лук необходимо просушить в затенённом месте 2–3 дня;
- увядшие перья следует обрезать, оставив кончик длиной 4–5 см;
- хранить желательно в тёмном и сухом месте при температуре +1…+3°С.
Возможные проблемы при выращивании
Как и большинство овощей, лук Центурион может быть поражён болезнями и вредителями:
- Луковая муха — забирается внутрь луковицы и съедает её мякоть. В профилактических целях можно опрыскать почву инсектицидами «Мухоед» (5 г на 1 м²) или «Террадокс» (5 г на 1 м²).
- Пероноспороз — болезнь, которая проявляется возникновением бурых пятен на листьях. Бороться с ней нужно с помощью препарата «Ревус» (6 мл на 5 л воды) или 0,5–1% раствором бордоской смеси.
- Шейковая гниль — возникает во время хранения урожая в виде появления на шейке луковицы плесени. Предупредить появление этого заболевания можно, отбирая здоровый и неповреждённый материал для высаживания.
Все вышеперечисленные характеристики указывают на то, что лук сорта Центурион заслуженно занимает почётное место не только у огородников, выращивающих этот сорт, но и у домохозяек, которые по достоинству ценят его плоды и используют для приготовления различных блюд.
Лук Центурион — отзывы и описание сорта, посадка и уход
Репчатый лук получил своё название оттого, что по форме напоминает репку. Подразделяется на сладкий, полуострый и острый. Сортов много. Огородники стараются выращивать местные, годами проверенные. Их названия говорят об ареале распространения: Днестровский, Арзамасский, Бессоновский. Местные сорта преимущественно острые, очень лежкие. Но сейчас стали очень популярными растения голландской селекции. Среди большого разнообразия выделяется Центурион. Это улучшений гибрид сорта Штутгартен ризен. Ценен тем, что уход за его посадками не сложный, а вот выносливость по сравнению с другими сортами лучше. Да и вкусовые качества отменные. Пикантный, острый, сочный – вот то, что придётся по вкусу любому гурману.
Описание сорта
Форма луковиц округло-вытянутая, веретенообразная. Средний вес от 100 до 150 грамм. Имеет несколько слоёв золотисто-желто-коричневого цвета чешуек, плотно прилегающих друг к другу (Что делает его похожим на лук Геркулес по описанию). Эта особенность указывает на то, что лук лежкий и может в нормальных условиях храниться около восьми – девяти месяцев. Ещё один огромный плюс Центуриона, который по достоинству оценят огородники: он не стрелкуется. Сорт среднеранний, вкус острый. Центурион относят к озимым сортам лука, а это значит, что при посадке под зиму они дают лучший урожай.
Лук Центурион
В зависимости от интенсификации процессов выращивания на дачных участках можно получить урожай до 4 кг с одного квадратного метра. Агрофирмы и фермерские хозяйства собирают до 400 центнеров с гектара.
Раз овощи не стрелкуются, значит, и семена самостоятельно получить не удастся. Поэтому посадки осуществить можно только севком или покупными семенами. В целом, по своему описанию похож на сорт тука Стурон.
Полезные свойства
Лук очень нужный пищевой продукт. Но не только. Он полезен и для здоровья, так как в его составе есть витамины, минералы (фтор, железо, йод, цинк и другие), фитонциды. Сахара, эфирные масла, органические кислоты, антиоксиданты.
Острый вкус и резкий запах говорят о наличии аллицинов. Это эфирные масла с содержанием серы. Фитонциды проявляют мощное антимикробное и противовирусное действие. Можно разрезать луковицу, поставить в комнате и этого будет достаточно, чтобы воздух очистился от бактерий, вирусов, простейших, спор грибков. Фитонциды убивают палочку Коха и дифтерии. А также противостоят возбудителям дизентерии, стрептококковым инфекциям. Лук также противоглистный, антивирусный, кроветворный, мочегонный, отхаркивающий, тонизирующий, общеукрепляющий овощ. Если включать его в меню ежедневно, то:
- нормализуется пищеварительный процесс;
- повысится уровень иммунитета;
- мягко будет понижаться артериальное давление;
- уменьшится уровень холестерина в крови;
- нормализуется либидо;
- понизится уровень сахара в крови;
- активизируется метаболизм;
- нормализуется сон.
Ежедневное потребление лука — это профилактика сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. А также гиповитаминоза.
Луковицы Центуриона хранятся практически до нового урожая, поэтому этот кладезь витаминов и микроэлементов будет под рукой довольно длительное время, если соблюдать правила хранения лука в домашних условиях.
Размножение
Лук-репку высаживают семенами или севком (арпаж, арпажейка).
Центурион размножают тремя способами:
- Двухлетняя культура. При этом предварительно выращивают севок.
- Однолетняя культура (товарную луковицу получают из семян).
- Однолетняя культура (выращивается из 40–50-дневной рассады).
Размножение Центуриона севком
Однолетнюю культуру из семян и из рассады можно получить только в южных областях страны, где длительный вегетационный период.
Севок получают путём посева чернушки. Убирают растения тогда, когда листья начинают подсыхать и полегать. Для будущей посадки отбирают луковички 1–2 см в диаметре. Если севок крупнее, то его выбраковывают. Такой арпаж хорошо использовать для высадки на перо.
Семена в открытый грунт можно высевать в феврале — марте. В южных регионах практикуют подзимний посев (в сентябре — октябре). Севок высаживают и весной. Тогда, когда грунт прогреется в марте или апреле. Также высаживают и сорт лука Шекспир.
Выращивание
Чтобы получить хороший урожай лука нужно знать, после каких культур его можно высаживать, чтобы избежать заражения определёнными болезнями. Лучшими предшественниками для лука являются бахчевые (тыква, арбуз, дыня). А также паслёновые (картофель, томат), горох, огурцы.
Подготовка почвы перед посадкой культур
Центурион растёт на любых грунтах. Но очень не любит кислые. Чтобы узнать, какая почва на участке можно просто посмотреть на сорняки, которые там растут. Если сильная кислотность, то хорошо произрастает хвощ, конский щавель, подорожник. Чтобы улучшить состав почвы и нейтрализовать кислоту вносят гашенную и негашеную известь, а также древесную золу из расчета 2–5 кг на метр квадратный. На лёгких песчаных меньше, а на глинистых — больше. Известковать лучше осенью, а вот золу применять можно в любое время года.
Очень ранней весной, лишь только сойдёт снег и почва немного прогреется, можно сеять чернушку. Перед этим её желательно простратифицировать и подсушить, чтобы она не была влажной. То есть до сыпучего состояния. После посева за посадками необходим уход. Но Центурион сорт неприхотливый. Поэтому и нужно только, чтобы грядки были чистыми от сорняков, земля рыхлая и в меру влажная. Как поливать лук в открытом грунте расскажет эта статья.
Посадка чернушки ранней весной
Посадка
Весенний посев чернушки
Перед посевом растений необходимо подготовить грунт. Центурион растёт на любой почве, но если год назад внесен перегной, то на следующее лето этот сорт порадует огородников более высоким урожаем. Грунт, подготовленный с осени, боронуют.
Очень тщательное возделывание глинистой почвы и суглинков может привести к тому, что на поверхности образуется корка после дождей и жары. Она будет препятствовать прорастанию всходов.
Семена (чернушку) раскладывают свободно в бороздки, которые нарезаются глубиной от одного до полутора сантиметров. Расстояние между рядками – 25–30 см. Если перед посадкой долго не было дождя и почва не очень влажная, то бороздки перед посевом поливают. Семена начинают прорастать в грунте при температуре 7 градусов
Лук высаживают грядками
Посадка севка
Севок (арпажик, арбажейка, арпаж) даёт возможность выращивать лук без искусственного орошения.
Центурион можно выращивать как «под зиму», так и весенними посадками. Лучший севок для посадки должен в диаметре иметь от 1 до 2 см. Если растение больше, то пойдёт на выращивание пера.
Сажают в конце марта – начале апреля на подготовленный для этого участок. С помощью шнура размечают рядки так, чтобы между ними расстояние было не меньше 25 см. Допустимая глубина весенней посадки около 5 см, а подзимней от 6 до 8 см.
Севок вдавливают в землю, размещая через 5–6 см. Если арпаж крупный, то можно и через десять. Высаживать реже не стоит, так как урожай с единицы площади будет меньше ожидаемого.
Перед посадкой необходимо провести калибровку севка
Глубина весенней посадки должна быть такой, чтобы немного виднелся верх луковицы или был близко к поверхности земли.
После посадки почву необходимо немного уплотнить. Просто можно пройтись по ней граблями, постукивая противоположной стороной от зубьев.
Часто весной птицы могут раскопать посадки, а зимой луковички могут выпирать из земли. И в том и другом случае их надо посадить на прежнее место.
Осенняя посадка
Центурион, как и любой другой сорт голландской селекции, имеет ряд достоинств, среди которых и отсутствие стрелкования. А значит, ему не страшны низкие температуры. То есть этот сорт можно высаживать осенью.
В конце сентября – начале октября делают посадку «под зиму». Преимущества этого метода в том, что лук в земле закалится, наберёт влаги и при наступлении весеннего потепления сразу же пойдёт в рост.
Лук посаженный осенью всходит раньше чем весенний на месяц
Приёмы высадки такие же, как и при весенней посадке. Но есть и одно отличие. После высадки растений почву надо замульчировать перегноем, торфом или соломой. Тогда при сильных морозах луковицы не вымерзнут. Для подзимних посевов выбирают участки с лёгкой песчаной почвой, защищённые от ветров, немного на возвышенности, чтобы не застаивалась вода. Сроки посева выбирают так, чтобы луковицы укрепились, но не взошли.
Перед покупкой семян надо убедиться в том, что они свежие (предыдущего года). Так как посадочный материал этого растения очень быстро теряет всхожесть.
Уход
Для того чтобы всходы были дружными необходимо их мульчировать тонким слоем перегноя.
Как только появятся зелёные ростки сразу же нужно проредить посадки и оставить сеянцы так, чтобы расстояние между ними было 2-3 см.
Через три недели надо повторить операцию. Но в этот раз расстояние между ростками должно быть уже 7–8 см.
Перед прореживанием растения поливают. Тогда аккуратно вытянутые луковички можно посадить в виде рассады для получения полноценной репки. Такие действия практикуются в хозяйствах южных регионов страны.
После прореживания можно подкормить растения суперфосфатом, аммиачной селитрой, хлористым калием. Чем еще подкармливают лук описано тут.
Севок, если его рассаживают согласно нормативам, не прореживается.
Полив и рыхление
В умеренных широтах страны посадки можно не поливать, если хотя бы изредка проходят дожди. В южных районах поливы обязательны. Норма воды – 30 вёдер (300 литров) на 10 метров квадратных. Поливов должно быть не меньше 6-7. За три недели до сбора урожая его прекращают.
Основным условием при выращивании лука является его регулярный полив
Лучше всего подойдёт капельное орошение. Тогда лук не вымывается из земли как при дождевании. Да и грибковые заболевания случаются значительно реже.
Почву желательно постоянно рыхлить, чтобы открыть доступ кислорода к корням. А вот делать это надо достаточно аккуратно, так как через полученные повреждения луковиц туда могут проникать вредители, споры грибков. Рыхление надо проводить хотя бы два раза в неделю.
Вредители и болезни
Здоровые растения меньше поражаются вредителями и болезнями. А лук Центурион ещё и устойчив против многих из них. Но всё же потери от заболеваний бывают. Поэтому очень важно определить их, чтобы как можно эффективнее воздействовать.
- Пероноспороз. Вероятность заболевания снижается, если посевы не загущенные и вовремя прореживаются. Но когда на листьях появляются бурые пятна, то растения нужно обработать хлорокисью меди или бордоской жидкостью.
Пероноспороз лука
- Шейковая гниль. Приводит к потерям во время хранения урожая. На шейке лука образуется плесень. Она размягчает растение и вызывает его гниение. Позже появляются на луковицах чёрные споры гриба. Предупредить заболевание можно, если перед высадкой посадочного материала обработать его беномилом.
Кроме заболеваний есть и вредители, с которыми надо бороться:
- луковая муха. Её личинки уничтожают нежные ростки и повреждают уже большие луковицы. А так как те испещрены ходами, то это делает репки непригодными к использованию. Если в регионе появилось такое насекомое, то желательно перед посадкой вносить в почву диазинон;
- луковые нематоды. Это очень маленькие червячки, живущие в листьях. Пораженные растения убирают и сжигают. На этом участке лук нельзя сажать в течение трёх лет.
Видео
Выводы
Центурион – лук голландской селекции. Очень неприхотливый среднеранний сорт. Луковицы средние по массе. Очень лежкие. Могут храниться 8–9 месяцев. Центурион устойчив ко многим болезням. Этот сорт высаживают семенами и севком. Самостоятельно семена получить вряд ли удастся, так как лук почти не стрелкуется. Не требует особенного ухода, растёт на всех типах почв, но не любит кислые, поэтому необходимо проводить известкование в ходе подготовки почвы к высадке. Центурион хорошо выдерживает низкие температуры и как никакой другой сорт подходит для осенних посадок. В средней полосе России не требует поливов. Благодаря таким характеристикам лук голландской селекции очень популярен среди овощеводов. Также у отечественных огородников прижились такие сорта лука, как Эллан и Радар. Кроме них еще пользуется популярностью лук-севок Турбо, о котором можно прочесть тут.
описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, урожайность достоинства и недостатки и особенности выращивания
Лук Центурион описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, достоинства и недостатки и особенности выращивания которого представлены в этой статье, обладает превосходными вкусовыми качествами и дает богатый урожай.
Сорт лука Центурион был выведен селекционерами из Голландии и наделен такими качествами, как хорошая всхожесть семян, раннеспелость, пикантный вкус.
Описание и характеристика сорта
- Центурион является гибридом, поэтому надо каждый раз покупать семена от оригинатора.
- Ранний срок созревания — спустя 90 дней после посадки. Если севок посадить 10-20 апреля, то урожай созреет в 15 июля.
- Семена обладают хорошей всхожестью.
- Шейка тонкая, донце узкое. Шейка быстро усыхает, благодаря чему в лук не проникают вредные бактерии.
- Хорошо растет в разных климатических зонах. Не останавливается в росте даже при неблагоприятных погодных условиях.
- Устойчив к изменениям температуры.
- Хорошо переносит засуху и дождливую погоду.
- Холодоустойчивый.
- Высокая урожайность. На квадратном метре участка можно вырастить 6 кг луковиц.
- Гибрид Центурион не дает стрелок.
- Устойчив к заболеваниям, вирусным инфекциям и вредителям.
- Чаще всего на Центурион нападают луковая муха или луковая моль. Они откладывают яйца под сухими чешуйками и первыми листьями растения. Эти вредители поедают мякоть середины листа и луковицы. О том, что растение поразил вредитель, свидетельствуют желтый высыхающий лист. В качестве профилактики необходимо опрыскивать лук инсектицидами (Актара).
Характеристика плодов
- Отличный вкус. По качеству не уступает таким сортам как Стурон и Орион.
- Средний вес луковицы 100 г.
- Плоды вытянутой формы.
- Головка плотная.
- В разрезе белая, сочная.
- Благодаря маленькому донцу при приготовлении снижается количество отходов.
- Чешуйки сверху золотистого цвета, сухие.
- Верхние чешуйки плотно прилегают друг к другу и покрывают луковицу в 4 слоя.
- Обладает хорошей лежкостью. При комнатной температуре хранится полгода. В прохладном помещении с хорошим проветриванием может храниться до следующего урожая. Во время хранения теряет не более 7% своего веса.
Фото
Далее представлены фото сорта лука Центурион.
Достоинства и недостатки
Основные достоинства:
- Ранний срок созревания, благодаря чему лук собирают в июле.
- Высокая урожайность.
- Пикантный острый вкус.
- Высокий иммунитет к заболеваниям.
- Низкий процент стрелкования.
- Отличная лежкость.
- Морозостойкость. Лук-севок хорошо переносит заморозки до минус 4 градусов мороза ночью.
Недостатки:
- Гибрид, поэтому семена для посева придется покупать каждый год и севок не дешев в приобретении.
Посмотрите видео! Лук Центурион -лучший промышленный сорт, характеристика
Особенности выращивания
Лук Центурион можно вырастить несколькими способами:
- Выращивание в два этапа. В первый год сеют семена и получают севок лука Центурион.Во второй год выращивают полноценный репчатый лук из севка с крупными головками .
- Сажают севок под зиму и получают вкусный и здоровый лук, тоже с крупными головками.
- Сеют семенами весной в открытый грунт и получают луковички по-меньше.
- Сажают семенами весной в открытый грунт и получают луковички по-меньше.
- Сеют семенами ранней весной семенами на рассаду, и уже в конце лета получают лук с крупными головками.
Выбор места
Лук Центурион лучше всего культивировать на хорошо освещенном участке, где нет тени и полутени.
Участок должен быть с низким залеганием грунтовых вод. Не подойдут болотистые места и низины, где скапливается вода от осадков.
Сроки
Раннеспелый гибрид, который хорошо переносит небольшие заморозки. Чаще всего они бывают ночью или утром. Однако если температура воздуха слишком низкая длительное время, растение может погибнуть.
Посев лучше всего осуществлять, когда температура воздуха будет держаться в пределах 9-10 градусов. Главное, чтобы верхний слой грунта прогрелся до 12-15 градусов. В регионах с умеренным климатом данный период приходится на середину апреля.
При подзимней посадке лука, процедуру проводят за 2-3 недели до начала заморозков. Главное сделать это вовремя, чтобы лук не начал прорастать при слишком теплой продолжительной погоде.
Состав почвы
Перед посевом семян очень важно подготовить грунт. У лука слабая корневая система, которая находится практически на поверхности грунта. Поэтому после посадки за ним необходимо правильно ухаживать.
Участок, на котором будет выращиваться лук, очищают от мусора и сорные травы. Грунт должен быть плодородным с низкой кислотностью.
- Участок для грядки выбирают тот, на котором до этого несколько лет не рос лук, потому что в грунте могут остаться личинки вредителей, бактерии и вирусы. Они могут навредить новым растениям.
- Для весенних посадок место готовят осенью. Участок перекапывают на глубину 20-25 см. При повышенной кислотности в почву добавляют известь. Также необходимо внести удобрение в виде перегноя или куриного помета, а также минеральных подкормок (2 ст. ложки суперфосфата на 1 кв. м).
- Лук не стоит высаживать в тяжелый глинистый грунт и на участки, где мало воздуха.
Посадка севка под зиму
Опытные огородники чаще всего сажают севок в начале или середине осени. Тогда луковицы успеют адаптироваться, закалиться, набраться влаги, чтобы начать активный рост с приходом весны. Ранней весной они дадут зеленую массу. При подзимней посеве грядки готовят за 1-2 недели до посадки. Участок хорошо перекапывают. Севок отбраковывают и оставляют только здоровые и целые луковички. Посадка проводят по такому алгоритму:
- Каждую луковичку заглубляют в отдельную лунку на 3 см.
- Хвостик должен остаться на улице.
- Посадки засыпают рыхлым грунтом, который уплотняют.
- Между лунками оставляют 8-10 см, оставляя между рядами 25 см.
- Грядки мульчируют.
Посев семян весной на рассаду
Посмотрите видео! Посадка семян на рассаду в улитку
Посев семян весной в открытый грунт
Севок Центурион, выращенный самостоятельно, будет лучше выдерживать местные климатические условия и грунт, так как прошел полный цикл вегетации. Семена лука лучше всего сеять с 15 по 30 апреля, когда минует риск ночных заморозков и почва прогреется до 12-15 градусов.
- Посевной материал замачивают на сутки в воде или стимуляторе роста Циркон или Эпин.
- Далее семена выкладывают на влажную тряпочку и прикрывают пленкой.
- Они начнут прорастать через 3 дня. В это время их можно высаживать в грунт.
- В грунте делают неглубокие борозды, оставляя в междурядье 20 см.
- Выкладывают семена с одинаковым интервалом друг от друга.
- Сверху присыпать рыхлым грунтом.
Севок Центурион созревает в течение 3 месяцев. Его собирают и хранят при оптимальной температуре и влажности.
Посадка севка весной
- При посадке севка весной проводят такие же процедуры с апреля до 15 мая.
- Борозды делают с интервалом 20-30 см друг от друга. Луковички высаживают на расстоянии 8-10 см друг от друга.
- Грунт увлажняют.
- Севок заглубляют на 4 см.
- На перо сажают самый плохой севок, которые не засыпают землей.
Уход
Посадки из севка не требуют каждодневного ухода. Он заключается в поливе, рыхлении грунта, внесении подкормок и удалении сорняков.
Полив
- Поливают 2-3 раза в неделю в июне и до 15 июля.
- С 15 до начала августа лук не поливают, чтобы корнеплод вызрел. Ждут пока лук поляжет, перья увянут.
Рыхление
На грядке не должно быть сорной травы. Она забирает у овоща полезные вещества и не дает ему правильно развиваться. Рыхлить грунт надо на 2-3 см, чтобы лук получал достаточно кислорода.
Подкормка
Сорт лука Центурион подкармливают 3-4 раза за сезон. На 1 м2 поливают 5 л удобрений:
- Весной при появлении первых ростков в 10 л воды разводят 2 ст. ложки карбамида(мочевины).
- Через 15 дней вносят раствор нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л).
- Потом используют фосфатно-калийные удобрения (2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды).
Сбор и хранение урожая
Лук выкапывают, когда шейка подсохнет и сомкнется. Перья срезают на расстоянии 5 см.
Лук сушат неделю-две на воздухе, затем головки отправляют на хранение в прохладные и сухие помещения.
Применение
Лук Центурион применяют при приготовлении различных блюд. У него узкое донце, поэтому отходов очень мало. Вкус у него немного острый, поэтому Центурион применяют в свежем виде, также добавляют в блюда, маринады и соленья.
Посмотрите видео! Лук Центурион
Отзывы кто сажал
Ниже представлены отзывы огородников, которые выращивали сорт Центурион. Прочитав их, вы сможете сделать правильные выводы.
Михаил Емельянович, Саратовская область
Александр Сергеевич, Брянская область
Григорий Павлович, Ставропольский край
Елена Петровна, Кировская область
Виктор Владимирович, Московская область
Сергей Олегович, Саратовская область
Ольга Федоровна, Свердловская область
Мария Леонидовна, Рязанская область
Лук севок Центурион описание сорта, отзывы, фото, характеристики
Основные характеристики сорта
- Сорт «Центурион» выведен голландскими селекционерами.
- Сорт раннеспелый. Период от момента появления всходов до созревания длится 85-90 дней.
- Листья растений имеют трубчатую форму, темно-зеленого цвета.
- Высота растений составляет 75-80 см.
- Чешуи спелой луковицы имеют желто-коричневый цвет, мякоть белого цвета.
- Форма луковиц округлая.
- Средняя масса луковицы составляет 120-130 г.
- Луковицы имеют средне острый вкус.
- Растения данного сорта устойчивы к стрелкованию и основным заболеваниям.
- Наибольшие урожаи получают при двухгодичной схеме выращивания.
Особенности выращивания лука «Центурион» в первый год
Выбор участка
Для получения высоких урожаев нужно правильно выбрать участок. Основные требования к земельному участку следующие:
- Для сорта «Центурион» лучше всего подходят супесчаные почвы.
- Лучшими предшественниками вышеупомянутого сорта являются томаты, огурцы и ранний картофель.
- Участок должен быть хорошо освещенным и с достаточно выровненной поверхностью почвы.
- Нельзя выращивать данный сорт на тяжелых почвах с заболоченными участками.
- Не желательно выбирать участок с наличием большого количества многолетней сорной растительности.
- Сорт «Центурион» лучше всего растет на почвах с нейтральной кислотностью.
- Сорт приспособлен к длительному хранению.
Обработка почвы
- После окончания уборки предшественника в течении 2-3 дней нужно взрыхлить почву с целью уничтожения сорняков. Глубина рыхления составляет 2-3 см. В случае последующего появления сорняков рыхление почвы повторяют.
- В середине сентября проводят внесение перепревшего навоза на выбранный участок с нормой 5-6 кг. на 1 м2.
- Через 1-2 дня после внесения органического удобрения почву пашут на глубину 15-17 см.
- В конце марта – начале апреля участок боронуют для выравнивания поверхности почвы.
- До посева семян сорта «Центурион» по необходимости проводят 2-3 прополки с целью угнетения сорной растительности.
Посев севка
Лучшим сроком посева семян лука является конец апреля – начало мая. Посев проводится следующим образом:
- Семена перебирают и сортируют.
- Перед посевом семена замачивают в воде на 24 часа. В качестве регулятора роста можно в воду с семенами добавить препарат «Вымпел» в дозе 10 мл. на 5 л. воды. Этот препарат позитивно влияет на дальнейшее развитие растений и увеличивает полевую всхожесть на 4-7%.
- Семена вылаживают на влажную материю и сверху накрывают пленкой.
- Приготавливают посевные борозды глубиной 3-4 см. Расстояние между бороздами должно быть 20-22 см.
- На дно борозды равномерно вносят 20-25 г. перепревшего навоза и 10 г. простого суперфосфата на 1 м. посевной строки.
- Семена равномерно размещают в борозде из расчета 3 г. семян на 1 м2.
- Сверху высеянные семена присыпают рыхлой землей и немного уплотняют.
Уход за растениями
- Прополка. Для быстрого и дружного роста растений лука «Центурион» в первый год выращивания нужно посевы данного сорта содержать в чистом от сорняков виде. Поэтому в течении всего периода выращивания нужно проводить прополку растений лука по мере появления сорной растительности. Прополку следует проводить на глубину 2-3 см. не повреждая луковицы.
- Поливы. Для хорошего роста и развития севка нужно осуществлять его полив не реже одного раза в неделю. На 1 м2 нужно расходовать 10-12 л. воды.
- Подкормки. Чтобы собрать качественный посадочный материал сорта «Центурион» нужно в начальный период развития растений осуществить подкормки по следующей схеме:
а) Через две недели после появления всходов севка проводят подкормку растений аммиачной селитрой, путем равномерного разбрасывания данного удобрения по поверхности почвы нормой 20-25 г. на 1 м2. После этого нужно незамедлительно осуществить полив этого участка для растворения и впитывания в почву внесенного удобрения. Следует помнить, что при нахождении аммиачной селитры под солнечными лучами в течении 3-4 часов приводит к полной потере азота. В конечном итоге азот улетает в атмосферу, а на земле остается одна оболочка. Поэтому временной интервал между разбрасыванием удобрений и поливом должен быть минимальным.
б) По прошествии двух недель после первой подкормки нужно провести опрыскивание растений жидкими удобрениями, содержащих в своем составе гуминовые кислоты. Такими удобрениями являются «Гумат калия» и «Вымпел». Норма внесения – 20 г. на 12 л. воды. Опрыскивают растения в вечернее время.
Уборка и доработка севка
Севок сорта «Центурион» начинают убирать при пожелтении и полегании ботвы. В среднем этот момент наступает через 85-90 дней после посева. После уборки севок подготавливают к хранению:
- На поле собранный севок вылаживают лентами и просушивают под действием солнечного света в течении 10-12 дней.
- Удаляют ботву и очищают от различного мусора.
- Севок разделяют на три сорта согласно показателям диаметра и веса.
Урожайность севка вышеупомянутого сорта может достигать 10-15 т. с 1 га.
В зимний период севок хранится в специальных помещениях с оптимальным температурным режимом.
Технологические особенности луковиц сорта «Центурион» в течении второго года выращивания
Требования к выбору участка и обработке почвы во втором году выращивания практически идентичны требованиям первого года. Поэтому мы повторяться не будем, а перейдем сразу к подготовке севка к посадке.
Подготовка посадочного материала
- Переборка севка с целью отбора не поврежденных и не загнивших экземпляров.
- Отобранные луковички прогревают на улице под навесом или другим накрытием 3-4 дня.
- Отбираются луковицы 1-3 см. в диаметре.
- Обеззараживают севок путем погружения на 10 минут в раствор медного купороса (10 г. препарата на 10 л. воды).
Посадка севка
К посадке севка приступают, когда земля на глубине 8-10 см. прогреется до + 9 градусов Цельсия. Посадку севка проводят следующим образом:
- Готовят посадочные борозды глубиной 6-8 см.
- Расстояние между соседними бороздами должно составлять 10-12 см.
- На 1 погонный метр посадочной борозды вносят 40-50 г. перепревшего навоза и 10 г. древесной золы.
- В подготовленные борозды помещают севок с расстоянием друг от друга на 8-9 см.
- Борозды присыпают землей и немного утрамбовывают.
Уход за растениями
- Прополка. Осуществляют на протяжении всего периода выращивания. Глубина обработки – 2-3 см. Основная задача прополки – угнетение и по возможности удаление сорной растительности с участка, где выращивается данный сорт.
- Поливы. Растения сорта «Центурион» хорошо реагируют на систематические поливы. Для данного сорта достаточно одного полива в неделю. На 1 м2 должно расходоваться не менее 10 л. воды.
- Подкормки. Нужно провести как минимум две подкормки:
– Первая подкормка проводится через три недели после высадки севка. Для этого очень хорошо подходит аммиачная селитра, которая разбрасывается по поверхности почвы и сразу же поливается. Норма внесения удобрения составляет 20-25 г. на 1 м2.
Вторую подкормку нужно осуществить через две недели. В то время лучше всего усваиваются растениями лука такие удобрения как «Энерген аква» и «Гумат калия». Для этого проводят опрыскивание растений раствором 20 мл. на 10 л. воды в вечернее время. - Борьба с вредителями. Сорт «Центурион» может сильно повреждаться личинками луковой мухи. Особенно опасным периодом считается конец июня – начало июля. В это время вылупившиеся личинки проникают в средину листьев луковиц и очень сильно угнетают растения, приводя к замедлению их роста и значительному снижению урожая. Меры борьбы: При массовом лете взрослых особей на протяжении мая месяца нужно провести опрыскивание лука инсектицидами «Командор» и «БИ-58».
Уборка урожая
Сорт «Центурион» убирают в конце июля – начале августа. При полегании листьев луковицы аккуратно выдергиваются и слаживаются в кучи. Уборку нужно провести в сжатые сроки. Собранный урожай переносят, под какое либо накрытие, и розлаживают слоем не более 8-10 см. Через 2-3 дня у подсушенных таким образом луковиц срезают корни и привядшие листья. С 1 м2 можно получить 5-6 кг. прекрасных луковиц данного сорта.
Хранение урожая
Собранный урожай хранят в деревянных ящиках, корзинах и сетках. Температура воздуха в хранилище должна составлять –1 -3 градуса Цельсия. Относительная влажность воздуха 55-70%.
Отзывы
- Сорт «Центурион» выращиваю у себя на огороде уже второй год. Хочу отметить что за все это время не пожалела о выборе этого сорта. В прошлом году собрала рекордный для меня урожай – 7,3 кг. луковиц с 1 м2. Очень нравится мне тот момент, что сорт приспособлен к длительному хранению. Во время выращивания заметила, что луковицы хорошо переносят засушливую погоду. Собранный урожай с большим удовольствием использую для приготовления различных блюд. Сортом очень довольна. Всем рекомендую.
- В прошлом году впервые приобрел семена сорта «Центурион». В первый год вырастил на удивление большой объем лука-севка. В этом году высадил севок и в конце лета получил отличный урожай вышеупомянутого сорта. Удалось собрать 8 кг. крупных луковиц с 1 м2. Выращенные луковицы имеют прекрасный вид и очень пикантный вкус. Растения данного сорта практически не поражались болезнями и хорошо отзывались на подкормку органическими и минеральными удобрениями. В процессе своего роста и развития сорт очень мало образует стрелок.
- Сорт имеет хорошую стойкость против основных заболеваний. При выращивании на своем приусадебном участке всегда получаю хорошие урожаи. Мой рекорд – 7 кг. с 1 м2. Выращенный урожай хорошо хранится и имеет прекрасный вкус. Всем рекомендую выращивать только сорт «Центурион». Затраченные силы и время на выращивание этого сорта легко оправдается вам хорошим урожаем. Проверено на себе. Удачи.
- Хороший сорт. Всегда знаю, что получу хороший урожай, если использую посевной материал сорта «Центурион». В период роста и развития растения не прихотливы к условиям выращивания. Основными положительными особенностями сорта являются: стойкость к засухе и болезням, высокий урожай, хорошая лежкость выращенного урожая. Мне сорт пришелся по душе. Всем рекомендую.
Лук-севок Центурион: описание сорта, фото, отзывы
Лук – незаменимый овощ, придающий замечательный вкус и аппетитный аромат любому блюду. Широко используются и его лечебные свойства. Одним из популярных сортов сегодня является лук-севок Центурион. Описание сорта свидетельствует о его превосходных вкусовых и агротехнических характеристиках.
Сорт лука Центурион – прекрасный продукт работы голландских селекционеров, который совместил в себе лучшие свойства предыдущих гибридов – хорошую всхожесть, раннеспелость, острый и пикантный вкус.
Характеристика сорта
Лук-севок Центурион удобен в выращивании как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах благодаря его положительным качествам:
- раннему созреванию – можно выкапывать его уже в июле;
- высокой урожайности – с 1 кв. м можно получить до 4 кг лука Центурион;
- пикантному острому вкусу;
- устойчивости к заболеваниям;
- низкому проценту стрелкования;
- хорошей лежкости – в обычных условиях лук Центурион хранится до полугода, а в специальном хранилище – до нового сезона;
- морозостойкости – лук-севок выдерживает ночные заморозки до -4 градусов;
- возможности выращивания севка из собственных семян.
Луковицы сорта севок Центурион, как показывают фото, имеют красивую округло-вытянутую форму, покрытую несколькими слоями золотистых чешуек и узкую шейку, которая быстро пересыхает, предохраняя луковицу от загнивания и обеспечивая ей высокую лежкость. Маленькое донце снижает количество отходов при нарезке. Удобен и размер луковиц – в отличие от крупноплодных сортов они весят от 100 до 150 г, что более рационально в применении.
Выращивание лука
Вегетативный период состоит из двух циклов:
- в первый год луковые семена образуют севок лука Центурион;
- на второй год вырастает полноценная луковица.
Выбор места
Чтобы получить хорошие урожаи, участок для посадки лука-севка нужно выбирать с учетом некоторых его особенностей. Так как луковые корешки расположены неглубоко, то:
- участок не должен находиться в низине, чтобы вода не застаивалась на грядках;
- место должно быть открытым и хорошо освещенным;
- повышенная кислотность приведет к потере урожайности севка, поэтому лучше выбирать нейтральные почвы, оптимальными будут супесчаники.
Участок для лука-севка лучше подготовить с осени, проведя необходимые мероприятия:
- перекопать грядки на глубину штыка лопаты;
- очистить от сорняков и их корней;
- добавить удобрения.
Посев семян
Выращенный на своем участке лук-севок Центурион, по отзывам, будет лучше адаптирован к местным почвенным и климатическим условиям, поэтому лучше выдерживать полный вегетативный цикл. Оптимальным временем для посева семян лука является середина или конец апреля, когда заканчиваются ночные заморозки, и почва достаточно прогреется. Процедура посева проста:
- семена лука замачивают в воде или растворе стимулятора роста на сутки;
- выкладывают их на тряпочку и прикрывают прозрачной пленкой;
- примерно через 3 суток они начинают прорастать – в этот момент можно высаживать их в почву;
- сделать неглубокие бороздки с интервалом 20 см и разместить в них семена по возможности более равномерно;
- сверху засыпать рыхлым грунтом.
Надо отметить, что отзывы фермеров свидетельствуют об особой жизненной силе лука-севка Центурион f 1 – гибридов первого поколения. Они обладают:
- лучшей всхожестью;
- повышенной урожайностью;
- устойчивостью к неблагоприятным условиям.
Однако от них нельзя получить полноценные семена.
Срок созревания севка Центурион, согласно описанию, составляет около 3 месяцев, а урожайность достигает полутора десятка тонн с гектара. Собранный урожай севка закладывается на хранение при оптимальной температуре и влажности.
Посадка на второй год
Опытные огородники советуют сажать лук-севок Центурион под зиму примерно в начале или середине осени. В этом случае луковички успеют адаптироваться, закалиться, напитаться влагой, чтобы весной быстро пойти в рост. Уже ранней весной они дадут зеленую массу. В этом случае грядки для лука-севка готовятся за неделю-две до посадки. Участок перекапывают и хорошо поливают. Посадочный материал перебирают и отбраковывают мягкие и гнилые экземпляры.
Важно! Отобранные для посадки луковички севка Центурион должны быть сухими, крепкими и шелестящими.
Посадка лука-севка Центурион осуществляется следующим образом:
- каждую луковичку сажают в отдельную лунку глубиной около 3 см;
- хвостик остается снаружи, а грунт вокруг луковички уплотняется;
- промежуток между лунками, в зависимости от размеров луковиц, составляет 8-10 см, а между рядами – около 25 см;
- грядки засыпаются рыхлым грунтом и мульчируются.
Уход за грядками
Уход за луком Центурион заключается в стандартных мероприятиях, которые важно проводить своевременно. Полив посадок с луком начинают лишь весной, а с началом лета его постепенно сокращают. Недели за три до сбора урожая полив севка прекращают полностью. При организации подкормок лука Центурион отзывы овощеводов рекомендуют чередовать органику с минеральными удобрениями. В то же время не рекомендуется увлекаться свежим навозом, вместо него лучше использовать перегной. Среди особенностей внесения удобрений можно отметить следующие:
- азотистые соединения необходимы весной для эффективного развития растений, осенью их не стоит применять;
- фосфор необходим для формирования луковиц, основную его часть вносят осенью, с перекопкой;
- значительную часть калийных удобрений необходимо внести при осенней перекопке грядок, а также небольшими дозами в период вегетации.
Важно! Перед подкормкой лука-севка обязательно следует полить грядки.
Регулярное рыхление севка обеспечивает луковицам доступ воздуха и испарение излишней влаги, препятствуя гнилостным процессам в почве. Одновременно с рыхлением лука Центурион удаляются сорняки, уплотняющие структуру грунта и задерживающие лишнюю влагу. Чтобы обеспечить формирование более крупных луковиц, необходимо также вовремя прореживать всходы.
Борьба с заболеваниями
Периодически нужно осматривать грядки с луком Центурион на наличие вредителей или признаков болезни. Пораженные растения необходимо сразу собирать и уничтожать, чтобы болезнь не распространялась дальше.
Ложная мучнистая роса
Одним из самых распространенных заболеваний лука-севка Центурион считается ложная мучнистая роса, поражающая листья при повышенной влажности. Обычно это случается дождливой весной, сопровождающейся низкими температурами. Конденсируясь на луковых перьях, влага провоцирует развитие патогенной микрофлоры. В течение нескольких дней грибок может разрушить зеленую массу, одновременно подавляя развитие луковиц. Болезнь лечить невозможно, поэтому большое значение имеют меры профилактики:
- регулярный осмотр листьев севка;
- периодическая обработка грядок фунгицидами.
Другие болезни
Альтернариоз поражает в основном лишь старые перья лука в виде коричневых пятен. В результате они отмирают, а через не засохшую шейку инфицируются луковицы. Урожай лука-севка Центурион теряет лежкость и быстро портится. Для борьбы с болезнью рекомендуются специальные средства.
Причиной пероноспороза также является излишняя влажность в период вегетации лука-севка. Болезнь приводит к значительным потерям урожая. Защитить грядки можно с помощью профилактических мер, заключающихся в регулярной обработке их препаратами.
При донцевой гнили заражение луковиц происходит через почву или соседние растения. Перья лука-севка быстро засыхают, начиная с верхушки. Луковицы становятся мягкими, в них возникают гнилостные процессы, вследствие которых теряется значительная часть урожая.
Вредители
Среди самых опасных вредителей лука-севка Центурион его характеристика выделяет луковую муху, личинки которой проникают внутрь луковицы и уничтожают ее, а гусеницы затем добираются до перьев. Листья севка желтеют и скручиваются, а болезнь поражает соседние растения. Такой же вред наносит и луковая моль. В борьбе с вредителями часто используют сильнопахнущие средства, которые отпугивают насекомых.
Уборка и хранение урожая
Зрелость лука наступает, когда его перья опускаются на землю, так как шейка уже не удерживает их. Несколько рекомендаций позволят обеспечить длительное хранение урожая:
- полив севка Центурион прекращается задолго до уборки;
- сбор урожая лука можно начинать, если полегло более половины всех перьев;
- собирать его следует в сухую погоду;
- луковицы осторожно срезаются на 2 см от шейки и помещаются для высушивания под навес или в проветриваемое помещение;
- весь урожай лука необходимо тщательно перебрать и отбраковать поврежденные или подозрительные экземпляры для использования в первую очередь;
- после подсушивания лук закладывается на хранение.
Важно! Чем лучше подсохнет шейка у луковицы, тем выше сроки хранения.
Если из-за дождливой погоды сроки уборки лука-севка Центурион проходят, можно слегка подкопать луковицы. Эта мера поможет предохранить корневую систему от излишнего поглощения влаги и одновременно ускорит процесс созревания луковиц. Вместе с тем увеличивается опасность попадания патогенной микрофлоры внутрь луковиц.
Хранить лук Центурион можно:
- в деревянных ящиках;
- капроновых колготках;
- сетчатых мешках;
- бумажных пакетах.
Важно обеспечить урожаю лука оптимальные условия для хранения – темное, сухое и прохладное помещение.
Отзывы огородников
Многочисленные отзывы и фото огородников и фермеров подтверждают отличные агротехнические и вкусовые качества лука-севка Центурион.
Коромыслов Григорий, 60 лет, г. Ставрополь
Прекрасный сорт – Центурион, отличающийся хорошей урожайностью. Выращивание севка не требует сложных процедур – регулярно осматриваю посадки и вовремя вношу подкормки. Вкус лука отличный и в салатах, и в горячих блюдах, рекомендую всем знакомым.
Петрова Елена, 46 лет, г. Ижевск
Очень нравится сорт Центурион, луковицы средние, легко нарезаются, для салатов использую только его. Высаживаю лук обычно под зиму, в конце сентября, в апреле он уже дает зеленые перья. Уход за севком совсем несложный, окучивать не нужно, только вовремя рыхлить и подкармливать. Рядом с луковыми грядками высаживаю укроп и морковь, они отпугивают насекомых-вредителей.
Коробейников Сергей, 70 лет, г. Саратов
Два года назад увидел описание с фото и решил купить лук-севок Центурион. Ни разу не пожалел о своем выборе. Вкус отличный и уход несложный. Сажаю на приподнятых грядках, чтобы вода не застаивалась – лук лишнюю влагу не любит. После дождей очищаю грядки от сорняков и заодно прореживаю их. Зато урожай получается отменный.
Лескова Мария, 50 лет, г. Рязань
У себя на даче выращиваю только лук Центурион. Великолепный сорт лука – вкусный, сочный, урожайный. Прекрасно хранится в течение нескольких месяцев. Очень довольна этим сортом.
Сорт лука Центурион зарекомендовал себя, как неприхотливый, урожайный и вкусный овощ. При соблюдении несложных приемов агротехники этот сорт окажется самым удачным выбором.
Лук Центурион: описание сорта, характеристика
Лук – самый распространённый продукт в любой кухне Мира, как в свежем виде, так и в различных блюдах и маринадах. Полный набор витаминов в одной луковице для человеческого организма.
Лук с древних времён использовали как в кулинарии, так и в народной медицине. В долгий зимний период выращивая на подоконнике перо лука, каждый может получать самый необходимый комплекс витаминов и минеральных веществ, что будет хорошей профилактикой простудных заболеваний.
Сладкие, острые, пикантные вкусы различных сортов лука запоминаются надолго. Каждый огородник имеет хотя бы одну грядку на своём участке с любимым сортом лука. Один из таких сортов может быть лук «Центурион».
Описание и характеристика
Сорт «Центурион» – гибрид лука средних и ранних сроков созревания, отличного качества, результат работы голландских селекционеров из немецкого сорта «Штутгартен ризен». Он даёт великолепные результаты всхожести из семян, так называемая «чернушка». Лук-репка – культура, которая выращивается в течение двух лет. Размножение семенами производят в первый год и луковками во второй.
Сорт Центурион — высококачественный гибрид репчатого лукаУ луковицы сорта «Центурион» маленькое донце и узкая шейка, что уменьшает количество отходов при его приготовлении, а также снижает площадь для возможного заражения болезнями и вредителями. Высокая плотность луковицы позволяет сохранять долго товарный вид и транспортировать на длительные расстояния.
Лук этого сорта прекрасно хранится до восьми месяцев в прохладном и тёмном помещении насыпью или в сетках в подвешенном состоянии, можно использовать закрытые коробки, только не картонные. Появление стрелок у лука практически исключено – позитивная особенность сорта.
Урожайность сорта «Центурион» высокая, можно собрать урожай до четырёх килограммов с одного квадратного метра площади.
Опишем лук «Центурион» по основным характеристикам:
- вкус средней остроты с пикантными нотами;
- вытянутая форма луковок среднего размера;
- средне-ранний сорт;
- не подвержен появлению стрелок;
- морозоустойчивый сорт.
Описание плодов
Сорт рождает луковицы средних размеров и вытянутой эллипсоидной формы. Они вырастают ровные с плотной консистенцией, одна луковица достигает массы примерно до 95 граммов. Шелуха в три-четыре плотных слоя золотого оттенка, а мякоть внутри белого цвета. После того, как покажутся зелёные перья, полное созревание лука наступает через три месяца.
Лук-севок «Центурион» можно использовать для зимнего консервирования, в салаты из свежих и варёных овощей и в сыром виде.
Созревают луковицы не равномерно, уборка урожая происходит длительный период, выборочно, по мере их созревания.
Особенности выращивания
В грядку для лука «Центурион» заранее вносят навоз во время очередной перекопки. Свежую органику закладывать в землю для всех луковых культур не рекомендуют. Почвы для лука должны быть лёгкие и питательные, песчаные, с большим содержанием перегноя, нейтральные и щелочные. На кислотных почвах лук вырастет значительно мельче, большая вероятность стрелкования.
Лучший размер севка для получения репки является два сантиметра. При правильном размере отбирают луковки сухие, без повреждений и элементов загнивания. За сутки луковки замачивают в растворе марганцовки для ликвидации оставшихся под кожурой бактерий и гнили. Потом пару дней подсушивают на мешковине.
Если приобрели влажный посевной материал, не спешите высаживать, сначала лучше его хорошо просушить, потом произвести тщательный отбор подходящих луковок, разделив их на группы: мелкие, средние и крупные. Высаживать лук рекомендуют именно по размеру, урожай будет более равномерным.
Лук Центурион — сорт, ценимый за свою урожайность и неприхотливость.Посадку можно организовать весеннюю, а можно и «под зиму» в сентябре или в первых числах октября, до заморозков. При такой посадке, лук получает хорошую закалку, всходы весной будут крепкие, устойчивые к заболеваниям. Высаживать луковки можно сразу после последних заморозков под весенние солнечные лучи на высокие гряды на глубину в три сантиметра только во влажную почву.
Для увеличения веса каждой луковица рекомендуют проводить прореживание рядков. Оптимальное расстояние между ними – 10 сантиметров. Расстояние меду рядками оставляют в 20-25 сантиметров. Выбрать необходимо участок с очень хорошим освещением в течение дня.
Сбор лука начинают тогда, когда всё перо полегло и высохло. Выкопанный лук высушивают на солнце несколько дней.
Полив и влажность. Лук в своём содержании нуждается в поливе один раз в семь дней по восемь литров на квадратный метр, до середины сезона. Примерно в конце июля, за двадцать дней до сбора основного урожая полив прекращают полностью.
Мульчирование и рыхление. Рекомендуемый режим рыхления почвы: регулярно, раз в семь дней. Доступ кислорода к корневой системе луковиц даст возможность лучше им развиваться и накопить большую сочную массу. Эта процедура уменьшает риск загнивания луковиц и возникновения всевозможных болезней. Удаление сорняков также должно быть регулярным на протяжении всего активного роста лука.
Подкормка. Подкармливают лук несколько раз за весь сезон. Первый раз: через четырнадцать дней после появления перьев вносят золу и нитроаммофоску. Второй раз: ещё через семь дней после первой подкормки. Далее каждую перьевую срезку завершают внесением удобрений с азотной составляющей.
Важно! Минеральные удобрения снижают сроки хранения лука.
Совет: мелкий посевной материал высаживают раньше, крупный на неделю позже.
Достоинства и недостатки
Перечислим положительные качества лука «Центурион»:
- длительное хранение,
- высокие результаты всхожести при выращивании из семян в первый год культивирования,
- устойчивость к любым погодным условиям,
- превосходные вкусовые качества,
- удобная форма и размер луковиц.
Недостатки лука «Центурион» на данный момент: подверженность нападению садовых вредителей, неравномерное созревание не позволяет снять урожай за один раз.
Вредители и болезни
Основные пожиратели урожая луковок сорта «Центурион: луковая муха и луковая моль. Их яйца можно обнаружить под сухими чешуйками и первыми листьями. Они едят мякоть из середины листа и луковицы. Жёлтый высыхающий лист говорит о том, что вредитель уже внутри.
Профилактические мероприятия – опрыскивание инсектицидами до появления волны вредителей.
К болезням лук сорта «Центурион» относительно устойчив.
Похожие статьи: