Сорт картофеля Лилея (Лилея Белорусская): фото, отзывы, описание, характеристики.
Лилея — ранний столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции. Выведен сотрудниками РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», был официально назван «Лилея Белорусская». Под таким именем был включен в госреестр растений РФ в 2008 году. Допущен к выращиванию в четырех регионах страны: Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском. Отличается слабой развариваемостью клубней и устойчивостью к многим заболеваниям пасленовых. Пригоден к машинной уборке. Получил широкое распространение во многих областях России.
Период от появления полных всходов до созревания составляет 65−70 дней.
Растение средней высоты, промежуточного типа, умеренно раскидистое. Основной стебель полупрямостоячий либо прямостоячий, с обильным количеством зеленой массы. Листья среднего размера, промежуточного типа, зеленой окраски, по краям наблюдается слабая волнистость. Цветки довольно крупные, собраны в венчики белого окраса.
В гнезде Лилеи формируется около 8−15 крупных клубнеплодов овально-округлой формы, со средней массой 100−200 грамм каждый. Клубни этого картофеля отличаются выравненностью по размеру и весу, мелких очень мало. Кожура желтого цвета, плотная, на ощупь гладкая. Мякоть светло-желтой окраски, не темнеет при нарезании и варке. Глазки мелкие, залегают неглубоко.
Товарная урожайность, по результатам государственных испытаний, отмечается в пределах 246−392 ц/га, на уровне показателей Невский. Максимальное количество удалось получить в Вологодской области — 407 ц/га, на 87 ц/га больше нормативов Елизавета. По данным оригинатора, потенциальная урожайность может достигать 670 ц/га. Товарность клубней 79−97%, лежкость 90%.
Вкусовые качества очень хорошие. Сорт отнесен к категории слаборазваристых, мякоть обладает приятной консистенцией, при этом она довольно плотная, средне рассыпчатая, крахмала в ней содержится около 11,4−17,5%. При термической обработке клубни сохраняют форму и цвет, поэтому готовое блюдо выглядит аккуратно и привлекательно. Клубнеплоды отлично подходят для жарки, фаршировки, запекания, варки, приготовления картошки фри и салатов. Также они пригодны к промышленному использованию для переработки на полуфабрикаты и овощные смеси. Для пюре этот картофель не особо годится. Кстати, клубни почти всегда обладают довольно ровной поверхностью, благодаря чему облегчается процесс их очистки.
К почвам и климатическим условиям Лилея относительно не требователен, но больше подходит для выращивания на средних и легких по гранулометрическому составу грунтах, то есть для супесей и нетяжелых суглинков. Наш герой отличается весьма интенсивным ростом зеленой массы, а также ранним клубнеобразованием и быстрым формированием урожая в первой половине вегетации. В связи с этим, первую копку можно проводить немного раньше полного созревания. Существует несколько тонкостей выращивания этой разновидности и ухода за ней, основные из них приведены в списке ниже.
- Перед посадкой следует отобрать и откалибровать семенной материал. Лучше всего подойдут некрупные экземпляры без механических повреждений и признаков поражения заболеваниями и вредителями. Клубни не обязательно протравливать химическими средствами, можно воспользоваться и народными средствами профилактики, а вот обработка стимуляторами роста лишней не станет.
- Оригинатор предоставляет рекомендации по густоте посадки картофеля. Так, при выращивании с целью получения товарной продукции следует садить 50−55 тысяч клубнеплодов на гектар площади, а в целях получения семенного материала целесообразно высаживать 60−65 штук/га.
- Растения очень отзывчивы на подкормки. Особенно важно обеспечить их минеральными комплексами, так как они довольно активно используют микро- и макроэлементы грунта. При необходимости можно вносить и азотные удобрения, но с ними нужно соблюдать осторожность — при их повышенном количестве в почве, активизируется рост ботвы, а клубнеобразование заметно замедляется. За сезон будет вполне достаточно два или три раза провести подкармливание. Дозировка вносимых комплексов рассчитывается исходя из состава грунта на вашем участке и региона выращивания.
- К поливам Лилея нетребовательна, но всё же следует беречь грунт от пересыхания или переувлажнения. Поливать посадки нужно по мере необходимости, в регионах с прохладным и дождливым летом это может вообще не потребоваться.
- Стандартные агротехнические мероприятия очень положительно влияют на урожайность. Не забывайте своевременно окучивать посадки, рыхлить почву, избавляться от сорняков. Что касается профилактических обработок против вредителей и болезней, этому картофелю они требуются в минимальных количествах, а в благоприятные сезоны он может обойтись и совсем без них.
- Некоторые источники сообщают, что этот сорт устойчив к вырождению, однако семенной материал всё же следует обновлять, когда придет время, если клубни начнут мельчать и обретать уродливые формы.
- Не забывайте и про севооборот. Если пренебрегать этим пунктом, повышается вероятность заражения растений болезнями, характерными для пасленовых, даже несмотря на то, что наш герой имеет большой список неуязвимостей. Лучшими предшественниками являются капуста, кабачок, свекла, лук, огурец, чеснок, бобовые, сидераты.
Пора уже сказать об устойчивости Лилеи к раку, золотистой цистообразующей нематоде и вирусам. Одним из главных достоинств разновидности является невосприимчивость клубней и ботвы к фитофторозу. Именно благодаря последнему пункту наш герой пользуется популярностью у огородников по всей России.
За свои десять лет существования этот картофель успел получить довольно большое количество положительных отзывов. Особенно ценится он за свою высокую урожайность, очень хорошие вкусовые качества, крупные однородные клубни и их раннее дружное созревание, а также отличный товарный вид. Садоводы отмечают и прекрасную лежкость клубнеплодов — они могут храниться около года без потери потребительских и товарных качеств, при этом долгое время не прорастая. Ещё к плюсам относят их устойчивость к механическим повреждениям, благодаря чему они пригодны к машинной уборке.
Отдельным пунктом следует отметить и относительную нетребовательность к условиям произрастания. Разновидность активно выращивается во многих регионах как в промышленных масштабах, так и на небольших приусадебных участках. При минимальном уходе растения способны давать большое количество урожая, притом погодные условия довольно незначительно влияют на этот показатель.
К недостаткам сорта можно отнести разве что слабую развариваемость клубнеплодов, однако, это скорее является особенностью, а не минусом. В остальном, Лилея — очень хороший, надежный картофель, способный радовать вас даже в самые неудачные сезоны!
Картофель «Лилея»: описание сорта, фото, отзывы
Официальное название сорта картофеля белорусской селекции, который здесь представляется, «Лилея Белорусская». Нет, Белоруссия не является родиной картофеля, хотя в нашем сознании одно с другим тесно связано. И безусловно белорусы понимают толк в картошке! Сорт создан более десяти лет назад (в 2007 году) и включен в Госреестр РФ в 2008 году. Рекомендован для выращивания в средней полосе России.
Содержание статьи
Первое, что нас интересует, когда мы знакомимся с новым сортом картофеля, это сроки его созревания. Для Лилеи этот показатель находится в пределах 65-70 дней от первых всходов до спелости клубней. Для появления всходов после посадки требуется минимум 7-10 дней. Это определяется температурой почвы и предварительной подготовкой посадочного материала (яровизация, проращивание).
В любом случае убирать картофель можно в первой половине августа, а это очень комфортное время. Тепло и минимальная возможность дождей — лучший способ защиты от фитофторы. Таким образом по этому показателю картофель Лилея относится к среднеранним.
Одновременно с этим нас интересует урожайность. Для картофеля существует характерная закономерность: чем более ранним является сорт, тем меньше его урожайность. И здесь приходится идти на компромисс. Не относясь к ранним, а тем более к ультраранним сортам,
Лилея показала на государственных испытаниях урожайность 250-390 ц/га (среднее значение 320 ц/га). Эту величину можно значительно повысить, используя интенсивные технологии. В Вологодской области удалось получить урожай 407 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована на опытном поле оригинатора — РУП «Институт картофелеводства НАН Беларуси» -760 ц/га. А это значит, что у сорта есть очень хорошие резервы.
Сорт рекомендован для Северо-Запада России, где наиболее часты поражения фитофторозом и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому селекционеры уделили большое внимание развитию устойчивости сорта Лилея к фитофторозу клубней, раку картофеля и нематоде.
На каждом кусте может находит от 8 до 15 ровных по размеру и весу клубней округло-овальной формы. Они имеют ровную поверхность с неглубоко расположенными глазками и кожурой желтого цвета. Мякоть на срезе светло-желтая, содержание крахмала в среднем 14%. Масса клубней в пределах 100-200 г. Хозяйственное назначение сорта – столовый, принадлежит к кулинарным типам А и В.
Это делает Лилею универсальным картофелем, который можно использовать для приготовления салатов, супов (клубни не развариваются). Он подходит для жарки, в том числе картошки фри. Сорт пригоден для промышленной переработки и изготовлению полуфабрикатов и овощных смесей.
Отбор клубней для посадки начинается в процессе уборки урожая. При сортировке собранного урожая отдельно на хранение откладывают картофель размером 4-5 см (вес клубней 50-80 г), который и будет являться семенным резервом.
Более крупную картошку рациональнее использовать для питания, мелкую тоже можно применять для посадки, но вегетационный период растений в этом случае будет удлинен. Подготовка клубней начинается за месяц до посадки. У извлеченного из хранилища картофеля обрывают белые ростки, если они есть. Они могут помешать пробудиться глазкам. Далее проводится ревизия посадочного материала: отбраковываются клубни, имеющие механические повреждения, признаки гниения или других болезней.
С целью профилактики возможных грибковых заболеваний семенной картофель дезинфицируют, промывая его в растворе медного купороса с концентрацией 10 г минерала на 10 л воды. Можно использовать и другие дезинфицирующие растворы.
Далее в течении последующего месяца до посадки картофель прогревают, яровизируют и проращивают. Все это вместе для краткости также называют яровизацией. Отогревшись после холода хранилища, глазки в клубнях начинают прорастать. На свету корнеплоды начинают зеленеть, в них вырабатывается соланин – природный инсектицид и фунгицид. Это приводит к росту защитных функций картофеля.
По правилам яровизацию семенных клубней (зеленение) надо проводить осенью перед закладкой на хранение, хотя это редко кто делает. Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте. Это можно сделать на полу покрытому пленкой, но удобнее использовать невысокие ящики. Ежедневно клубни во избежание их пересыхания надо опрыскивать водой из пульверизатора, а раз в три-четыре дня переворачивать.
Посадка и уходПеред посадкой ростки у клубней будут иметь длину от 1 до 3 см, но это сильно зависит от температуры яровизации. Если для этой процедуры в помещении нет места, ее можно проводить на открытом участке, защищенным от ветра. Предварительно земля застилается соломой, если картофель уже не разложен в ящиках. Чтобы уберечь от заморозков, его на ночь укрывают пленкой или агроволокном.
Чтобы не травмировать ростки на клубнях, высаживать картофель надо сразу из ящиков для яровизации. Время посадки определяется температурой почвы: на глубине 10 см она должна быть прогрета до 10 градусов. В средней полосе России это происходит в середине мая. Если после появления всходов прогнозируются возвратные заморозки, то всходы нужно просто целиком присыпать землей.
По рекомендациям оригинатора плотность посадки Лилеи должна составлять 500-550 клубней на 1 сотку. Это определяет оптимальную схему: расстояние между рядами 70 см и между кустами в ряду 25-30 см. Кусты картофеля являются раскидистыми, поэтому любое загущение посадки создаст проблемы с окучиванием, прополкой и рыхлением почвы.
Как и любой современный сорт Лилея рассчитан на интенсивное использование минеральных удобрений. Три основных элемента необходимых для жизнедеятельности любого растения (полный комплекс) – азот, фосфор и калий (NPK). Первая подкормка производится уже на стадии посадки, 1 чайная ложка этого комплекса вносится в посадочную лунку.
Второй раз его используют на стадии бутонизации. Третий раз удобрения применяют, чтобы стимулировать рост клубней. При этом азот должен быть исключен. Он стимулирует рост листвы и тормозит развитие клубней. Рекомендуется использовать калий в форме сульфатов, картофель плохо реагирует на хлор. Процедура окучивания стандартная, она знакома всем.
Сбор урожаяСигналом к этому служит ботва, которая начинает увядать и желтеть. За 10-14 дней до уборки ее надо скосить или срезать. В почве поверхность клубней огрубеет и станет менее восприимчивой к внешним повреждениям. Отметим, что именно среднеранний характер сорта делает эту процедуру возможной.
Убранный урожай рассыпают в тени для просушки, после чего сортируют, отбирая посадочный материал на следующий год и отбраковывая поврежденные клубни. И наконец, вспоминая весенние хлопоты, можно провести яровизацию семенного картофеля.
Отзывы
Большая мамочка, Чистые ключи
Мои мальчишки обожают картошку фри, по часто покупать ее боюсь – неизвестно, на чем ее жарили и где готовили. Поэтому перепробовала уже массу сортов для домашнего жарения. Совершенно случайно увидела передачу белорусского телевидения, где рассказывали о новом картофельном сорте Лилея и показывали блюда из него. Купила небольшую сетку на пробу, с тех пор никаких забот, чем накормить сыновей – очень вкусная картошка и фри, и пюре, и просто отварная. К сожалению, у нас пока не везде можно купить картофель этого сорта, буду заказывать в белорусском интернет-магазине.
Юлия Николаевна, Тула
Лилея- настоящий бренд белорусской бульбы: вкусная, красивая, урожайная и очень вкусная. И самое главное- наша, выведенная в нашем климате! Мы выращивали ее только 1 год, но уже точно могу сказать – будем и дальше покупать этот семенной материал. В нынешнем году посадили на даче полведра этого сорта 1 репродукции, а собрали 11 ведер! Семена не такие дорогие, как голландские, а вкус и обильность этой картошки – выше всяких похвал. Молодцы белорусы, так держать!
Belova_Ir_Nik, Псков
Лилея – хороший картофель, садим его 3 года, решили обновить свои голландские семена. Выбирали, чтобы не болел в нашем климате, чтобы не заливать химией от вредителей, чтобы хорошо хранился, был урожайным и вкусным. Думали, не найдем. Купили 3 сорта на обновление, все – российской и белорусской селекции. Но лучше всех оказался сорт Лилея. Собрали с каждого куста по 15-18 ровных чистых клубней, лежала в погребе до февраля без проблем, без прорастания. И вкус понравился – что на сковородку, что в суп. 100% рекомендую!
Главное о сорте Лилея
- Сорт белорусской селекции Лилея рекомендован к применению в 3 регионах: Северо-Западном, Центральном и Волго-вятском, где он показывает наилучший результат.
- Лилея отличается хорошей урожайностью:
— средней — 300 ц/га;
— максимальной 670 ц/га. - Сорт относится к столовым сортам, отличается прекрасным вкусом.
- Картофель Лилея устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку и золотистой нематоде.
описание и характеристика сорта, посадка и уход, отзывы с фото
Картофель является самой востребованной культурой в мире. А для некоторых стран овощ стал неотъемлемой частью кулинарного искусства. Садоводы, фермеры и огородники ежегодно сажают эту культуру на своих земельных участках. Картофель сорта Лилея раннеспелый, поэтому уже в середине летнего периода можно собрать хороший урожай корнеплодов.
История селекции картофеля Лилея
В современном мире существует множество сортов картофеля, но далеко не все они отличаются ранними сроками вызревания и неприхотливостью в уходе. Белорусские селекционеры постарались учесть самые важные характеристики овощной культуры и в 2007 году вывели новый сорт корнеплода, а в 2008 году его занесли в государственный реестр.
Важно! Картофель сорта Лилея устойчив к климатическим изменениям, имеет природный иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям, а сроки вызревания культуры составляют чуть больше 2-х месяцев.
Стоит ли сажать: все плюсы и минусы культуры
Как и у всех овощных культур, выведенных путем селекции, у Лилеи есть свои достоинства и недостатки.
Достоинства сорта:
- Корнеплоды с высокими показателями вкусовых качеств и большими сроками хранения.
- При правильном уходе сорт показывает высокую урожайность.
- Плотная кожура клубней, защищает их от механических повреждений, что важно при сборе урожая и дальних транспортировках.
- Устойчивость к резким перепадам температур.
- Природный иммунитет к различным заболеваниям и вредителям.
- Раннее созревание сорта. Сроки вызревания культуры 60-70 дней.
Всего за 10 лет существования сорта овощ приобрел большую популярность, как у садоводов любителей, так и у фермеров, которые выращивают эту культуру в промышленных масштабах. Из недостатков сорта отмечается его требовательность к плодородным и удобренным почвам. Картофель будет расти в любом грунте, но урожайностью не порадует.
Характеристика и описание среднеспелого сорта
Стараниями белорусских селекционеров, в сорте Лилея собрали лучшие качества и характеристики овощной культуры.
Куст
Кусты среднего размера с разветвленными стебельками. Листва на кустах плотная, темно-зеленого оттенка. В период вегетации появляются множественные соцветия, которые распускаются мелкими, белыми цветочками.
Корнеплод и урожайность
При правильном и своевременном уходе один куст картофеля дает до 15 крупных корнеплодов. В промышленных объемах с 1 гектара собирают до 70 тонн овощей. Вес каждого овоща от 100 до 200 г, шкурка светлая, гладкая. Клубни содержат большое количество витаминов и других полезных веществ. Мякоть у корнеплодов белая, с небольшим кремовым оттенком.
Где применяют плоды
Высокие вкусовые характеристики картофеля сорта Лилея широко используются в кулинарии. Овощи пригодны для любой тепловой обработки. Картофель варят, жарят, тушат, запекают и замораживают. В пищевой промышленности этот сорт используется для изготовления различных полуфабрикатов и детского питания.
Посадка картошки на участке
Картофель Лилея подходит для выращивания в регионах с разными климатическими условиями. В южных регионах овощ высаживают в открытый грунт в конце апреля, в центральных регионах в начале мая, а в северных широтах посадочные работы начинают исходя из погодных условий. Как только почва прогревается до 6-8 градусов, культуру можно высаживать в открытый грунт.
Важно! Сорт скороспелый, поэтому в первую очередь подходит для регионов с неустойчивым климатом и частыми перепадами летних температур.
Подготовка клубней
Правильно отобранный посадочный материал — главный шаг для получения хорошего урожая. Если для посадки используются корнеплоды прошлых урожаев, то отбираются мелкие и средние овощи.
Клубни для посадки в открытый грунт подготавливают заранее:
- Посадочный материал тщательно осматривается на предмет повреждений и гнили.
- Клубни перед посадкой необходимо очистить от грязи и просушить.
- Далее клубни проращиваются. Для этой процедуры требуется от 15 до 25 дней, что необходимо учитывать, рассчитывая сроки посадки культуры.
- Перед самой посадкой корнеплоды обеззараживаются раствором марганца или специальными препаратами.
Интересно! Для того, чтобы клубни быстрей проросли, их накрывают пленкой с мелкими дырочками или убирают в пакеты. Такой парниковый эффект дает возможность прорасти овощам в течение недели.
Готовим посадочный участок
Подготовка участка для высадки картофеля начинается осенью. Почва тщательно перекапывается и смешивается с перегноем. В грунт с высокой кислотностью добавляют золу.
Весной грядки еще раз перекапывают и смешивают с органическими или минеральными удобрениями.
Алгоритм высадки посадочного материала
Большую роль в развитии и созревании картофеля, играют его предшественники по посадкам в открытом грунте. Культура будет хорошо себя чувствовать в почвах, где росли огурцы, зелень, капуста или бобовые культуры. Не рекомендуется высаживать картофель после помидоров, подсолнуха и любых культур семейства пасленовых.
На подготовленном участке выкапываются лунки с расстоянием 30-35 см друг от друга. Между грядок соблюдается расстояние от 60 до 75 см. Крупные клубни заглубляют на 8-10см от поверхности почвы, мелкий посадочный материал на 5-7см. Также картофель можно высаживать и в общие траншеи, соблюдая необходимое расстояние между корнеплодами. После посадки грядки поливают отстоявшейся, теплой водой.
Правильный уход за картофельными кустиками
Картофель Лилея не требует специального ухода, но некоторые правила агротехнических работ выполнять необходимо. Как только появляются первые ростки, грядки очищают от сорняков.
Регулярность полива
Пока не появились первые ростки, растение не нуждается в поливе. После того, как картофель начал активный рост, график полива устанавливается по необходимости. Как только почва становится сухая и трескается, растения необходимо поливать.
Важно! Культура требует дополнительной влаги в период формирования бутонов и цветения.
Недостаточное количество влаги в период вегетации, скажется на качестве и количестве урожая.
Как и чем подкормить посадки
Своевременная подкормка и удобрение картофеля, позволяет получить здоровые растения и обильный урожай корнеплодов. Первый раз культуру удобряют во время посадочных работ органическими или минеральными удобрениями. Далее, используются подкормки с содержанием фосфатов, они способствую развитию и созреванию корнеплодов.
В период активного роста кустов и образования соцветий, картофель удобряют прикорневыми подкормками. Овощная культура хорошо отзывается на дополнительное питание, а результат отражается на урожайности.
Рыхление и окучивание грядок
Первое рыхление почвы проводят сразу же после посадки овощей. Тщательное рыхление помогает обогатить грунт кислородом, избавляет от нежелательных сорняков и насекомых, а также помогает сохранить влагу. Процесс рыхления необходимо повторять, как только на грядках с картофелем образуется твердая корка из земли.
Окучивание культуры проводится не менее 3 раз за период роста. Чем легче и пушистей будет почва вокруг растения, тем больше корнеплодов оно сформирует.
Важно! Ранняя посадка и правильный уход за сортом картофеля Лилея, позволит вырастить 2 урожая за один сезон.
Профилактика от болезней и насекомых
Сорт устойчив к различным заболеваниям и вредителям, но для дополнительной защиты и профилактики проводятся следующие действия:
- Перед высадкой в открытый грунт, посевной материал обрабатывают специальными антибактериальными средствами.
- Для защиты растения от вредителей в грунт добавляется зола, а кусты опрыскивают специальными инсектицидными растворами или настоями.
- Если появились вредные для культуры насекомые, то их собирают вручную и уничтожают.
Соблюдение простейших правил полива и подкормки надежно защищает растения от негативного влияния внешней среды и заболеваний.
Сбор и сохранение урожая
Как только кусты растения начинают подсыхать и увядать, корнеплоды готовы для уборки. Ботва срезается за 5-7 дней до начала сбора урожая. Выкапывают картофель вилами, так возникает меньше возможностей его повредить. После того, как корнеплоды выкопаны и очищены от лишней земли, их высушивают на солнце и отбирают посадочный материал для следующих посадочных работ.
Далее овощи упаковывают в мешки или ящики, и отправляют на хранение в прохладное, темное помещение.
В течение срока хранения корнеплоды перебираются и отсортировываются. Крепкие и здоровые картофелины отправляют на дальнейшее хранение, гнилые и испорченные выкидывают, а остальные употребляют в пищу. При правильно подходе и условиях, картофель легко сохраниться до весны.
Отзывы о сорте
Наталья 42 года, г Гомель
Сажаем Лилею уже три года. Высаживаем в огород в мае, собираем урожай в середине июля. Крупный, вкусный картофель с небольшими трудозатратами на выращивание. Рекомендую всем!
Василий Петрович 60 лет, Подмосковье
Картошку на даче сажаем уже давно, но вот всегда разных сортов. Два года назад приобрели лилею, и не пожалели. С экспериментами закончили, и теперь сажаем только ее. Каждый куст, это 20 больших картофелин. А хранится овощ всю зиму в ящиках в гараже.
Мария. Крым
Сажаю Лилею уже 5 лет, и менять сорт картошки не собираюсь. Неприхотливый уход, большой урожай, крупные клубни и насыщенный вкус, не встречался нашей семье больше ни в одном из других сортов. Но самое главное, картофель хранится всю зиму без особенных условий.
Картофель Лилея – описание сорта + видео
Несколько слов про сорта картофеля
Большое количество существующих сортов выведено путем гибридизации. Их разделяют по длительности созревания (скороспелости) и по хозяйственному назначению. По первому критерию сорта условно подразделяют на 5 групп:
- Ранние. Стадия вегетации составляет от 65 до 70 дней.
- Среднеранние. Стадия вегетации — 70-75 дней.
- Среднеспелые. Стадия вегетации составляет 80-85 дней.
- Среднепоздние. Стадия вегетации — от 115 до 120 дней.
- Поздние. Стадия вегетации составляет 130-140 дней.
Помимо этого, скороспелость подразделяют на хозяйственную и физиологическую. Первый тип длительности созревания определяется проверочным выкапыванием кустов с учетом стадии вегетации, а второй — по этапам роста растения (появление ростков, бутонов; цветение и увядание ботвы).
По хозяйственному назначению сорта подразделяются на универсальные, столовые, технические, кормовые, промышленные.
Хозяйственно-биологическая характеристика сорта Лилея
Сорт картофеля Лилея принадлежит к первой группе скороспелости — ранний. Хозяйственное назначение — столовый. Урожайность высокая: 40-76 т/га. Количество картофелин с 1 кустика составляет в среднем 9-12 штук весом 114-200 г каждая. Содержание крахмала высокое: от 11,4 % до 17,5 %.
Можно высаживать на любых типах почвы, в том числе на легких или средних по своему гранулометрическому составу. Желательно высаживать: для продовольственных нужд — 50-55 тыс. штук на 1 га, на семена — 60-65 тыс. штук на 1 га.
Картофель сорта Лилея
Отзывы огородников показывают, что Лилея неплохо реагирует на увеличение количества минеральных удобрений — это приводит к повышению показателей урожайности. Потребительские и вкусовые качества Лилеи хорошие. При отваривании картошке свойственно сохранять свою форму, разваривается она слабо. Это один из важнейших пунктов в изготовлении многих блюд из картошки.
Кулинарные типы картофеля столовых сортов
Существует четыре кулинарных типа:
- А — картофель для салатов. Сорта этого типа не развариваются, обладают плотной мякотью, не мучнистые.
- В — картофель для приготовления супов, жаренья, варки. Плохо разваривается, обладает мякотью средней плотности, слабомучнистый.
- С — картофель для варки и приготовления пюре. Сорта сильно развариваются, мягкие, среднемучнистые.
- Д — картофель для варки, приготовления пюре и запекания. Эти сорта хорошо развариваются, мягкие, сильномучнистые.
Сорт Лилея — отлично подходит для салатов
Сорт Лилея принадлежит к кулинарным типам А и В, то есть подходит для жарки (в том числе картошки фри) и для приготовления супов, салатов, использования с различными замороженными овощными смесями.
Морфологическое описание Лилеи
Растение средней высоты имеет полувертикальный стебель обычной толщины. Разветвленное. Листочки зеленого цвета, матовые. Листовые доли среднего размера, со слабоволнистыми краями.
Соцветие белое, среднего размера, плотное.
Клубни имеют овально-округлую форму, индекс которой составляет (соотношение высоты и диаметра) 1,10-1,29; крупного размера; выдерживают достаточно сильное механическое воздействие. Кожица желтая, гладкая. Цвет мякоти — светло-желтый. Глазки небольшие, залегают на глубине 1-1,4 мм.
Отличается активным ростом ботвы и ранним периодом клубнеобразования. Всходит равномерно. Интенсивно накапливает урожай на первоначальной стадии вегетации. Лежкость и хранение очень хорошие.
Клубни картофеля сорта Лилея
Многих интересует вопрос: какова устойчивость к болезням растений? Картофель сорта Лилея не восприимчив по отношению к таким серьезным болезням растений, как картофельная нематода, рак, значительно устойчив к клубневому фитофторозу, устойчив в средней степени к черной ножке, листовому фитофторозу, альтернариозу, вирусным заболеваниям, малоустойчив к парше обыкновенной.
Причина популярности сорта
Лилея прочно завоевала свое место среди других сортов и пользуется большой популярностью как у крупных сельскохозяйственных и аграрных предприятий, занимающихся выращиванием и сбытом продуктов овощеводства, так и у единоличных садоводов и огородников. Это происходит благодаря ее отличному вкусу и выгодному сочетанию ранней скороспелости, высокого уровня урожая, стабильной устойчивости к серьезным заболеваниям и длительного срока хранения без ущерба для качества.
Большой куст с картофелем
Кроме того, огромным плюсом является тот факт, что этот сорт можно выращивать практически на любом типе почвы.
Помимо этого, из указанного продукта можно приготовить большое количество вкусных и разнообразных блюд исходя из пищевых пристрастий каждого члена семьи, например: картошку с грибами и мясом, выпекаемую в кулинарном рукаве в духовом шкафу; лазанью с картофелем и луком; супы и многое другое.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!характеристика и описание сорта, урожайность с фото
Не так давно Беларусь заняла лидирующую позицию по всему миру в выращивании и селекции картофеля. Все их сорта отличаются продуктивностью и качествами плодов. Однако из всех культур плодоовощеводы выделяют картофель Лилея. Такую популярность сорт получил за счет стабильной урожайности вкусных клубней, хорошим иммунитетом и неприхотливостью в уходе. Помимо этого, растение может произрастать на всех видах почвы, что расширяет его область распространения.
Описание сорта
Картофель сорта Лилея относится к раннеспелым овощным культурам. Вегетационный срок от первых появлений всходов, до сбора урожая составляет 50–65 дней. Урожайность сорта высока, ее показатель доходит до 680 ц/га. При этом в одном кусте образуется больше 8 клубней, без нетоварной мелочи.
Описание картофеля Лилея:
- Куст — крепкий, сильноветвистый.
- Стебли — полувертикальные.
- Листва — многочисленная, некрупного размера, темно-зеленого цвета.
- Соцветие — 2–3 вилкообразное, цвет белый.
- Клубни — равномерные, желтого цвета, округло-овальной формы, массой от 100 до 250 г.
- Мякоть — разваристая, в меру сладкая, вкусная.
- Назначение — столовое.
- Ценность клубней — крахмалистость 11–18%, богатство каротином.
По своему назначению, сорт используется в приготовлении тушеных блюд, жарки, картофельного пюре, супов и запеканок. Помимо этого из него выходят неплохие полуфабрикаты, которые ценятся на торговом рынке.
Выращивание
Характеристика сорта Лилея, говорит о том, что это достаточно высокоурожайная культура. Однако на качество и количество плодов влияют нюансы, задействованы в выращивании растения. Так, по рекомендациям плодоовощеводов картофель не следует высаживать в том месте, где до него росли пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для сорта будут:
- огурцы;
- однолетние пряные травы;
- бобовые;
- капустные культуры.
При этом грунт должен быть плодородным, рыхлым и легким. Повысить качество почвы можно с осени, перепахав землю глубиной 30 см и внести в нее перегной с комплексными удобрениями.
Высаживается картофель, предварительно проращенный. Лучшим временем для этого будет конец апреля или начало мая, когда почва прогреется до 10 градусов. Схема посадки: 35 см между кустами и 80 см в междурядье.
Особенности ухода
Чтобы создать комфортные условия сорту, достаточно будет соблюдать несложные агротехнические работы.
Уход за растением включает:
- Полив. Орошение проводится по мере засушливости почвы. Оптимальным вариантом для полива считается капельный способ. Воспользовавшись этим методом, все кусты равномерно получат нужное количество воды.
- Прополка. Своевременное удаление сорняков и взрыхление почвы поспособствует качественному развитию корневой системы.
- Окучивание. Приваливание земли к нижним частям растения увеличивает пространство для развития и роста клубней. Проводится данная манипуляция не менее 2 раз, за все время выращивания картофеля.
- Подкормки. Для интенсивного роста растения используются комплексные удобрения. Вносятся они в жидком виде, предварительно соединив с пометом.
Соблюдая эти правила в уходе, можно будет повысить достоинств сорта.
Достоинства и недостатки
Особенностями сорта Лилея считается то, что у него нет недостатков. По отзывам огородников и дачников, картофель может произрастать на любой территории Беларуси, России, Украины. Он неприхотлив в выборе почвы и устойчив к перепадам температуры.
Помимо этого, сорт наделен такими достоинствами:
- раннеспелость;
- высокая урожайность;
- хорошие товарные качества плодов;
- дальняя транспортировка;
- универсальность;
- неприхотливость в агротехнике;
- долгое хранение.
К тому же сорт имеет иммунитет к картофельным заболеваниям и вредителям.
Вредители и заболевания
Судя по характеристике, картофель сорта Лилея наделен повышенной устойчивостью к таким заболеваниям, как золотистый цистообразующий нематод, бактериальные гнили, рак, аукуба-мозаика. Кроме того, сорт имеет хороший иммунитет к вредителям, которых привлекают зеленые листья и соцветия растения.
Однако резкий налет большого количества насекомых и развития парши обыкновенной может негативно сказаться на урожайности сорта. Чтобы предотвратить такие последствия рекомендуется соблюдать ряд профилактических работ:
- Перед посадкой бульбы картофеля обрабатываются специальными дезинфицирующими средствами.
- Во время роста растение опрыскивается не менее 3 раз инсектицидными препаратами.
- Всю поврежденные стебли и листья своевременно утилизируются с территории участка.
Соблюдая эту несложную профилактику и соответствующий уход, картофель отблагодарит высоким урожаем как в культивации на небольших приусадебных участках, так и в крупной промышленности.
Сбор и хранение урожая
Оценить период сбора урожая можно самостоятельно. Для этого нужно внимательно следить за ботвой растения. Если на картофеле наблюдаются зеленая листва, значит, процесс роста и развития клубней еще не закончился. Поэтому проводить уборку урожая еще рано. Как только ботва приобретет желтоватый оттенок и начнет подсыхать, можно смело приступать к копке картофеля. Чтобы облегчить данный процесс, примерно за 2–3 дня до сбора урожая стебли и листья рекомендуется полностью обрезать.
После того как картофель будет выкопан, его клубни необходимо высушить. Для этого они раскладываются на полиэтиленовую пленку и оставляются на солнце примерно 3–4 часа. После этого картофель очищается от земли и сортируется на еду, мелочь и посадочный материал. Затем урожай раскладывается по мешкам и везется на хранение.
Хранится сорт картофеля Лилея исключительно в погребе, с температурным режимом 2–3 градуса выше нуля. При этом подземное помещение должно иметь вентиляционную вытяжку. Для удобства хранения используются деревянные ящики, сетки мешки. Такие рекомендации обусловлены тем, что бульбу раз в 3 месяца стоит перебирать от гнили.
Рассмотрев вышеперечисленные характеристики, достоинства и особенности сорта Лилея, можно самостоятельно убедиться в его уникальности. Посадив эту культуру хоть в аграрных предприятиях, хоть в небольших огородах каждый плодоовощевод останется доволен качеством ее продукции.
описание, характеристика и выращивание сорта, урожайность и вкусовые качества, особенности посадки и ухода, фото
Добавить в избранноеНевозможно представить себе славянский стол без картошки. Её выращивают повсеместно и называют «вторым хлебом». У каждого огородника есть любимый и проверенный сорт, а Лилея занимает почётное место в списке лучших.
ПоказатьСкрытьОписание и характеристика
Официальное название сорта — Лилея Белорусская. Выведен селекционерами Беларуси и культивируется с 2008 года.
Вкусовые качества
Клубни ровные, гладкие, с тонкой кожурой. Мякоть светло-жёлтая, плотная, крахмалистая. Картофель вкусный и не разваривается. В плодах повышенное содержание белка и аминокислот. Подходит для жарки, запекания, фарширования, салатов. Также используется в промышленных целях — для изготовления полуфабрикатов. Не очень подходит для пюре.
Знаете ли вы? Ягоды картофеля очень ядовиты — отравление вызывают съеденные 1–2 штуки.
Срок созревания
Лилея относится к ранним сортам — от момента появления полноценных всходов до зрелости клубней проходит 70 дней. В северных регионах сроки могут увеличиваться.
Урожайность
В среднем с одного куста можно получить 10 клубней, но встречается и 15 корнеплодов. Они относительно равномерные по размеру и форме и весят от 100 до 200 г каждый. В зависимости от условий выращивания и климата урожай с 1 га колеблется от 320 до 750 ц.
Преимущества и недостатки сорта
- Этот сорт имеет ряд преимуществ:
- универсальность в использовании;
- товарный вид;
- отличный вкус;
- высокая урожайность;
- хорошо хранится;
- устойчив к засухе и болезням.
Посадка и выращивание сорта
Получить максимальный урожай вкусных корнеплодов можно только придерживаясь определённых требований к выращиванию.
Оптимальные сроки посадки
Сроки посадки картофеля зависят от климатической зоны и почвы. В южных регионах и на лёгких песчаных землях это можно делать уже во второй половине апреля. Дело в том, что песчаные земли быстро теряют влагу и хорошо прогреваются, поэтому и закладывают корнеплоды раньше. В остальных регионах и на чернозёме посадку проводят в первой половине мая.
Знаете ли вы? Весьма вероятно, что первым русским, попробовавшим картофель, был Пётр I. Ему вкус корнеплода понравился и он решил, что картофель поможет прокормить население.
Правила севооборота
Лилея даёт хорошие урожаи и меньше болеет, если её выращивать после озимых культур, однолетних и многолетних трав и льна, капусты. На песчаных грунтах хорошим предшественником считается люпин. Не рекомендуется сажать его после томатов, сладкого перца, баклажанов. Также место под посадку нужно менять раз в 3 года.
Требования к грунту
Основное требование у сорта к земле — питательность. Готовить участок начинают ещё с осени.
Для этого необходимо:
- удалить все сорняки;
- перекопать на штык лопаты или перепахать землю;
- внести древесную золу;
- разбросать перегной.
Весной процедуру повторяют, при этом к перегною добавляют калийно-фосфорные удобрения. На кислых почвах нужно дополнительно 40 кг извести или доломитовой муки на 1 сотку, чтобы провести раскисление. Перед посадкой в каждую лунку вносят древесную золу. Это поможет уберечь клубни от проволочника.
Подготовка посадочного материала
К подготовке корнеплодов на посадку тоже приступают осенью, на этапе сортировки урожая. Семенными считаются корнеплоды около 5 см в диаметре. Если таких мало, то можно использовать и более крупные, разрезая их на две части. С осени картофель хорошо просушивают, не допуская попадания прямых солнечных лучей и убирают в погреб.
За месяц до посадки семенной материал достают и проращивают в тёплом и светлом месте. Чтобы клубни не высохли, их опрыскивают водой. Разрезанный картофель нуждается в обработке древесной золой и просушивании на солнце. При засаживании больших площадей некоторые прибегают к предпосадочной обработке инсектицидами, чтобы избежать атаки колорадского жука и других вредителей.
Технология посадки сорта Лилея
Картофель можно отправлять в землю только когда грунт на штык лопаты прогрет до +10°С. Если температура ниже, овощ не будет расти. Расстояние между кустами должно быть минимум 35 см, а если площадь позволяет, то и 50 см. Между рядами отступают по 80 см.
Что касается глубины лунок — чем крупнее посадочный материал, тем глубже лунка. В среднем это 10 см. В песчаную землю можно закапывать глубже, а в тяжёлые глинистые допустимо и на 5 см.
Важно! Кусты не должны мешать друг другу, притенять «соседей» и затруднять окучивание.
Особенности ухода за сортом после посадки
К сожалению, картофель не может расти как трава — посадил и забыл. За ним нужен постоянный уход.
Удобрение
Если навоз вносился осенью и весной, то в дополнительном подкармливании необходимости нет.
В противном случае, Лилею подкармливают трижды за сезон:
- первый раз на этапе формирования листьев;
- второй раз — во время появления бутонов;
- третий — через 2 недели после второго.
Также применяют внекорневые подкормки суперфосфатом, путём опрыскивания по листу.
Полив
Сразу после посадки картофель не поливают, так как это может только навредить. С появлением первых ростков, и в случае отсутствия дождей поливают комнатной водой под каждый куст или из шланга. Оптимальным будет капельный полив. Проводить процедуру лучше рано утром или после захода солнца.
Прополка и окучивание
После того как участок засажен, необходимо пройтись по нему граблями, чтобы разрыхлить землю и не дать укорениться сорнякам. Когда только появятся ростки, можно пройтись по грядкам бороной, которая тоже распушит землю и удалит сорную траву.
До того как растения достигнут в высоту 80 см, нужно успеть их прополоть и окучить три раза. Это способствует формированию подземных побегов, на которых завязываются дополнительные клубни. Одновременно удаляется сорная трава. После последнего окучивания междурядья мульчируют соломой или травой, чтобы посадки не зарастали и сохранялась влага.Болезни и вредители картофеля
Главный враг этого овоща — колорадский жук. Эффективная борьба с ним — только инсектициды. Опрыскивание проводят на этапе появления личинок на листьях. Нужно выбрать сухой безветренный день. Если после опрыскивания прошёл дождь, его придётся повторить.
Клубни Лилеи иногда поражает проволочник. Профилактикой его появления может быть древесная зола в лунках или обработка клубней ещё до посадки.
Сбор и хранение урожая
Ранний картофель начинают копать уже в июле, но массово убирать картофель можно тогда, когда зелёная часть сохнет и ложится на землю. Уборку проводят в сухую погоду. Однако в конце августа выбрать такой день бывает сложно. Если земля влажная, клубни должны хорошо просохнуть. В таком случае для урожая делают на улице ограждение, вентилируемое со всех сторон, и желательно, расположить его в тени деревьев. Дают картофелю там полежать недели три и приступают к сортировке. В дождь и на ночь урожай накрывают.
Хранят картофель в тёмном, прохладном и сухом помещении. Температура хранения от +2 до +5°С. Можно хранить как в сетках, так и россыпью, или в деревянных ящиках.
Важно! Если температура выше +10°С, клубни начинают пускать ростки и теряют вкусовые качества.
Сорт хорошо зарекомендовал себя при длительном хранении — около 90% урожая отлично сохраняется.
Полезные советы огородников
- Если сажают картофель резаными клубнями, то каждая часть должна иметь три пары глазков.
- При резке корнеплодов рекомендуется нож каждый раз окунать в раствор марганцовки.
- Высокое окучивание убережёт картофель от заморозков.
- В песчаную землю сажать картофель лучше раньше, в апреле, пока земля ещё влажная.
- Больше всего полив необходим в период бутонизации и цветения.
- В регионах с жарким и сухим климатом окучивание лучше не проводить — клубни могут испечься. Достаточно рыхлить землю.
Лилея — достойный внимания, высокоурожайный, с отличным вкусом и товарными качествами сорт. Вырастить его просто, так как он неприхотлив в уходе, не боится резких перемен погоды и поэтому популярен у многих фермеров и сельскохозяйственных предприятий.
Картофель Лилея — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход
Описание и характеристика картофеля сорта Лилея, посадка и уход
Картофель является самой востребованной культурой в мире. А для некоторых стран овощ стал неотъемлемой частью кулинарного искусства. Садоводы, фермеры и огородники ежегодно сажают эту культуру на своих земельных участках. Картофель сорта Лилея раннеспелый, поэтому уже в середине летнего периода можно собрать хороший урожай корнеплодов.
История селекции картофеля Лилея
В современном мире существует множество сортов картофеля, но далеко не все они отличаются ранними сроками вызревания и неприхотливостью в уходе. Белорусские селекционеры постарались учесть самые важные характеристики овощной культуры и в 2007 году вывели новый сорт корнеплода, а в 2008 году его занесли в государственный реестр.
Важно! Картофель сорта Лилея устойчив к климатическим изменениям, имеет природный иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям, а сроки вызревания культуры составляют чуть больше 2-х месяцев.
Стоит ли сажать: все плюсы и минусы культуры
Как и у всех овощных культур, выведенных путем селекции, у Лилеи есть свои достоинства и недостатки.
- Корнеплоды с высокими показателями вкусовых качеств и большими сроками хранения.
- При правильном уходе сорт показывает высокую урожайность.
- Плотная кожура клубней, защищает их от механических повреждений, что важно при сборе урожая и дальних транспортировках.
- Устойчивость к резким перепадам температур.
- Природный иммунитет к различным заболеваниям и вредителям.
- Раннее созревание сорта. Сроки вызревания культуры 60-70 дней.
Всего за 10 лет существования сорта овощ приобрел большую популярность, как у садоводов любителей, так и у фермеров, которые выращивают эту культуру в промышленных масштабах. Из недостатков сорта отмечается его требовательность к плодородным и удобренным почвам. Картофель будет расти в любом грунте, но урожайностью не порадует.
Характеристика и описание среднеспелого сорта
Стараниями белорусских селекционеров, в сорте Лилея собрали лучшие качества и характеристики овощной культуры.
Кусты среднего размера с разветвленными стебельками. Листва на кустах плотная, темно-зеленого оттенка. В период вегетации появляются множественные соцветия, которые распускаются мелкими, белыми цветочками.
Корнеплод и урожайность
При правильном и своевременном уходе один куст картофеля дает до 15 крупных корнеплодов. В промышленных объемах с 1 гектара собирают до 70 тонн овощей. Вес каждого овоща от 100 до 200 г, шкурка светлая, гладкая. Клубни содержат большое количество витаминов и других полезных веществ. Мякоть у корнеплодов белая, с небольшим кремовым оттенком.
Где применяют плоды
Высокие вкусовые характеристики картофеля сорта Лилея широко используются в кулинарии. Овощи пригодны для любой тепловой обработки. Картофель варят, жарят, тушат, запекают и замораживают. В пищевой промышленности этот сорт используется для изготовления различных полуфабрикатов и детского питания.
Посадка картошки на участке
Картофель Лилея подходит для выращивания в регионах с разными климатическими условиями. В южных регионах овощ высаживают в открытый грунт в конце апреля, в центральных регионах в начале мая, а в северных широтах посадочные работы начинают исходя из погодных условий. Как только почва прогревается до 6-8 градусов, культуру можно высаживать в открытый грунт.
Важно! Сорт скороспелый, поэтому в первую очередь подходит для регионов с неустойчивым климатом и частыми перепадами летних температур.
Подготовка клубней
Правильно отобранный посадочный материал — главный шаг для получения хорошего урожая. Если для посадки используются корнеплоды прошлых урожаев, то отбираются мелкие и средние овощи.
Клубни для посадки в открытый грунт подготавливают заранее:
- Посадочный материал тщательно осматривается на предмет повреждений и гнили.
- Клубни перед посадкой необходимо очистить от грязи и просушить.
- Далее клубни проращиваются. Для этой процедуры требуется от 15 до 25 дней, что необходимо учитывать, рассчитывая сроки посадки культуры.
- Перед самой посадкой корнеплоды обеззараживаются раствором марганца или специальными препаратами.
Интересно! Для того, чтобы клубни быстрей проросли, их накрывают пленкой с мелкими дырочками или убирают в пакеты. Такой парниковый эффект дает возможность прорасти овощам в течение недели.
Готовим посадочный участок
Подготовка участка для высадки картофеля начинается осенью. Почва тщательно перекапывается и смешивается с перегноем. В грунт с высокой кислотностью добавляют золу.
Весной грядки еще раз перекапывают и смешивают с органическими или минеральными удобрениями.
Алгоритм высадки посадочного материала
Большую роль в развитии и созревании картофеля, играют его предшественники по посадкам в открытом грунте. Культура будет хорошо себя чувствовать в почвах, где росли огурцы, зелень, капуста или бобовые культуры. Не рекомендуется высаживать картофель после помидоров, подсолнуха и любых культур семейства пасленовых.
На подготовленном участке выкапываются лунки с расстоянием 30-35 см друг от друга. Между грядок соблюдается расстояние от 60 до 75 см. Крупные клубни заглубляют на 8-10см от поверхности почвы, мелкий посадочный материал на 5-7см. Также картофель можно высаживать и в общие траншеи, соблюдая необходимое расстояние между корнеплодами. После посадки грядки поливают отстоявшейся, теплой водой.
Правильный уход за картофельными кустиками
Картофель Лилея не требует специального ухода, но некоторые правила агротехнических работ выполнять необходимо. Как только появляются первые ростки, грядки очищают от сорняков.
Регулярность полива
Пока не появились первые ростки, растение не нуждается в поливе. После того, как картофель начал активный рост, график полива устанавливается по необходимости. Как только почва становится сухая и трескается, растения необходимо поливать.
Важно! Культура требует дополнительной влаги в период формирования бутонов и цветения.
Недостаточное количество влаги в период вегетации, скажется на качестве и количестве урожая.
Как и чем подкормить посадки
Своевременная подкормка и удобрение картофеля, позволяет получить здоровые растения и обильный урожай корнеплодов. Первый раз культуру удобряют во время посадочных работ органическими или минеральными удобрениями. Далее, используются подкормки с содержанием фосфатов, они способствую развитию и созреванию корнеплодов.
В период активного роста кустов и образования соцветий, картофель удобряют прикорневыми подкормками. Овощная культура хорошо отзывается на дополнительное питание, а результат отражается на урожайности.
Рыхление и окучивание грядок
Первое рыхление почвы проводят сразу же после посадки овощей. Тщательное рыхление помогает обогатить грунт кислородом, избавляет от нежелательных сорняков и насекомых, а также помогает сохранить влагу. Процесс рыхления необходимо повторять, как только на грядках с картофелем образуется твердая корка из земли.
Окучивание культуры проводится не менее 3 раз за период роста. Чем легче и пушистей будет почва вокруг растения, тем больше корнеплодов оно сформирует.
Важно! Ранняя посадка и правильный уход за сортом картофеля Лилея, позволит вырастить 2 урожая за один сезон.
Профилактика от болезней и насекомых
Сорт устойчив к различным заболеваниям и вредителям, но для дополнительной защиты и профилактики проводятся следующие действия:
- Перед высадкой в открытый грунт, посевной материал обрабатывают специальными антибактериальными средствами.
- Для защиты растения от вредителей в грунт добавляется зола, а кусты опрыскивают специальными инсектицидными растворами или настоями.
- Если появились вредные для культуры насекомые, то их собирают вручную и уничтожают.
Соблюдение простейших правил полива и подкормки надежно защищает растения от негативного влияния внешней среды и заболеваний.
Сбор и сохранение урожая
Как только кусты растения начинают подсыхать и увядать, корнеплоды готовы для уборки. Ботва срезается за 5-7 дней до начала сбора урожая. Выкапывают картофель вилами, так возникает меньше возможностей его повредить. После того, как корнеплоды выкопаны и очищены от лишней земли, их высушивают на солнце и отбирают посадочный материал для следующих посадочных работ.
Далее овощи упаковывают в мешки или ящики, и отправляют на хранение в прохладное, темное помещение.
В течение срока хранения корнеплоды перебираются и отсортировываются. Крепкие и здоровые картофелины отправляют на дальнейшее хранение, гнилые и испорченные выкидывают, а остальные употребляют в пищу. При правильно подходе и условиях, картофель легко сохраниться до весны.
Отзывы о сорте
Наталья 42 года, г Гомель
Сажаем Лилею уже три года. Высаживаем в огород в мае, собираем урожай в середине июля. Крупный, вкусный картофель с небольшими трудозатратами на выращивание. Рекомендую всем!
Василий Петрович 60 лет, Подмосковье
Картошку на даче сажаем уже давно, но вот всегда разных сортов. Два года назад приобрели лилею, и не пожалели. С экспериментами закончили, и теперь сажаем только ее. Каждый куст, это 20 больших картофелин. А хранится овощ всю зиму в ящиках в гараже.
Сажаю Лилею уже 5 лет, и менять сорт картошки не собираюсь. Неприхотливый уход, большой урожай, крупные клубни и насыщенный вкус, не встречался нашей семье больше ни в одном из других сортов. Но самое главное, картофель хранится всю зиму без особенных условий.
Источник: http://moefermerstvo.ru/kartofel/lileya
Потрясающий сорт картофеля «Лилея» с ровными гладкими клубнями и отменным вкусом
Картофель из Белоруссии заслуженно считается одним из лучших в мире. Распространенный и зарекомендовавший себя сорт белорусской картошки — Лилея. Картофель с нежным названием отличается превосходным вкусом, отличной урожайностью и крупными размерами.
Подробно расскажем о его характеристиках и тонкостях выращивания.
Описание сорта растения
Как и любой другой сорт, Лилея имеет определенные отличительные особенности. Рассмотрим состав, происхождение и особенности культуры.
Происхождение и развитие
Это ранний столовый сорт картофеля. Первоначально назывался Лилея Белорусская, но затем получил распространение в четырех регионах России, и в 2008 году официальное название сократилось до просто Лилеи. Распространен в Северном, Северо-Западном, Центральном округах РФ.
Химический состав
В составе также присутствуют:
- аминокислоты;
- каротин;
- органические кислоты;
- крахмал (в одном корнеплоде около 15%).
Лилея богата витаминами группы А и В, поэтому прекрасно подойдет всем, кто придерживается здорового питания.
Характеристика и внешний вид
Внешний вид у растения типичный — куст средней высоты, умеренно раскидистый. Сам стебель прямой с большим количеством зеленой массы. Листья средние, зеленые с небольшой волнистой кромкой. Цветки-венчики достаточно крупные, светлые.
Гнезда формируют от 8 до 15 клубнеплодов, которые имеют овальную или округлую форму, масса каждого около 200 г. Клубни Лилеи примерно одинаковые, мелкие встречаются редко. Кожура у картофелины желтая, плотная и гладкая. Мякоть светло-желтая, не темнеет при нарезке или варке. Глазки небольшие, немногочисленные и неглубокие.
Товарная урожайность высокая — от 250 до 400 ц/га.
Для каких регионов подходит
Сорт культивируется во всех регионах РФ. Отличную урожайность культура показывает не только на юге, но и, например, Вологодской области: при грамотной агротехники показатели достигают 650 ц/га.
Сорт подходит и для северных регионов. Он хорошо приживается в Архангельской и Мурманской областях, хотя не дает таких показателей, как в южных районах.
В чем отличие от других сортов
Лилея отличается от других сортов по множеству признаков:
- повышенная устойчивость к неблагоприятному климату;
- более крупные клубни;
- аккуратный внешне, без дефектов;
- нетребователен к различным видам почвы;
- дает хороший урожай не только в первые годы выращивания, но и в последующие;
- выведен специально для кулинарии.
Эти преимущества выгодно отличают Лилею от других сортов.
Лилли и Лилея
Есть сорт картофеля, похожий на Лилею по названию. Лилли — это среднеранний сорт, который относится к столовым. Его урожайность тоже высока, но он был выведен относительно недавно, поэтому еще не получил такого широкого распространения, как Лилея.
Более того, отличается он и по внешним признакам. У клубней Лилли овальная форма, средний или мелкий размер, много глазков. Вкусовые качества характеризуются как средние. Распространен больше в северных частях России, устойчив к различным заболеваниям и морозостойкий.
Главные преимущества и недостатки сорта
Сорт Лилея — общепризнанный «любимчик». Неслучайно он получил такое широкое распространение и пользуется спросом у дачников.
Специалисты относят к достоинствам такие особенности:
- высокая урожайность;
- устойчивость к различным погодным условиям;
- универсальность клубней;
- хорошие внешние данные;
- высокие вкусовые и товарные показатели.
Недостатков у него практически нет, за исключением уязвимости перед вредителями и заболеваниями. Однако эти минусы присущи и другим сортам картофеля. Но при правильном уходе риски заражения и атак вредителей снижаются до минимума.
Особенности посадки и выращивания сортов
Даже начинающий огородник сможет вырастить этот неприхотливый сорт. Однако важно знать базовые правила агротехники и ориентироваться на погодные условия. Разберем подробно особенности культивации картофеля.
Подготовка к посадке
Для начала выбирают правильный семенной материал. Понадобятся некрупные экземпляры ровной формы без повреждений и темных пятен. Обрабатывать клубни химическими средствами дезинфекции не обязательно, но стимуляторы роста (например, «Эпин», «Биоглобин» и другие безопасные средства) не помешают.
Примерно за месяц до высадки картофель проращивают в хорошо освещаемом месте. В этот момент клубни слегка увлажняют, опрыскивая с обеих сторон обычной водой. Когда ростки достигнут 1,5 см в длину, картофель можно высаживать в открытый грунт.
Сроки, схема и правила посадки
Есть определенная схема посадки, соблюдение которой гарантирует формирование более крупных и многочисленных клубней.
Картофель в грунт высаживают, когда почва достаточно прогрета. Важно сделать замер: в глубину на 8 см земля должна быть прогрета до +10°С.
Схема высадки — 60 на 30 см: не допускайте, чтобы кусты не росли слишком близко, затеняя друг друга. Некоторые огородники используют схему 80 см на один ряд с целью увеличить урожай.
При посадке лунки должны быть около 10 см в глубину, крупные клубни желательно садить глубже, мелкие — ближе к поверхности. В плотной почве достаточно глубины 5-6 см.
Особенности выращивания
С подкормками урожайность сорта будет на 20-40% выше. Оптимальный вариант — минеральный комплекс, который содержит весь набор необходимых элементов. Иногда используют азотные удобрения, ускоряющие рост ботвы. Однако избыток удобрений не пойдет на пользу — в сезон картофелю достаточно 2-3 подкормок.
Важно. Следите за погодными условиями. Если сезон дождлив, поливать ботву не нужно, иначе клубни сгниют.
Нюансы ухода
Кроме полива, нужно своевременно пропалывать и окучивать грядки. Обрабатывают их три раза за сезон, тщательно удаляя сорняки. Желательно мульчировать скошенной травой или даже соломой. В этот период также рекомендуют подкормки, например, минеральные удобрения на основе калия и магния, смешанные с пометом птиц.
Фермеры знают, что сорняков будет меньше, если периодически рыхлить почву, используя простые грабельки или борону. Рыхлят диагонально, чтобы не повредить клубни. Такой способ позволяет не только убрать лишнюю траву, но и улучшить «дыхательную систему» грунта, сохранив в нем нужное количество влаги.
Режим полива
Избыток влаги может привести к торможению роста. Полив зависит от погодных условий. В засуху поливают 1-2 раза в неделю. Когда формируются цветки, количество воды увеличивают.
Время полива — это или раннее утро до появления яркого солнца или поздний вечер.
Подкормка
Дважды после посадки растение подкармливают. Кусты опрыскивают суперфосфатами, также используют стимуляторы роста три раза в период роста. Первый раз удобрение в период формирования листьев, второй — во время появления бутонов, третий — когда клубни формируются.
Борьба с болезнями и вредителями
Колорадские жуки одинаково вредны для любого сорта. Насекомых собирают вручную, для профилактики опрыскивают посадки настойкой луковой шелухи.
Кроме колорадского жука, картофель атакует проволочник. Чтобы уничтожить вредителя, используют инсектициды, регулярно рыхлят и окучивают грядки.
Среди болезней известен фитофтороз, это заболевание поражает картофель в дождливые периоды. Чтобы избежать болезни, кусты опрыскивают «Фитоспорином». Если кусты уже заболели, их 10 дней опрыскивают раствором медного купороса (10 л воды и 2 г купороса).
Сбор и хранение урожая
Чтобы картофель не испортился, его надо правильно собирать и хранить, следуя нехитрым правилам.
Как и когда собирать
Первый раз пробовать клубни можно уже в июле. Но это только малая часть, основной период сбора — август. Выбирайте сухой день. На участке сделайте ограждение, которое создаст тень и при этом будет проветриваться со всех сторон. Туда и нужно складывать выкопанную картошку. Через три недели после сбора отсортируйте картофелины.
Особенности хранения
Хранят картофель в сухом, прохладном месте с температурой от +2 до +5°С. Лучшая тара — сетка или ящик. Лежкость сорта составляет 90% и выше.
Какие могут быть трудности при выращивании
Лилея — один из самых простых для выращивания сортов. Но есть и трудности, в основном связанные с неправильным уходом.
Этот сорт нуждается в правильном и регулярном поливе, защите от вредителей. Проволочник и колорадский жук способны подпортить урожай, поэтому не забывайте об окучивании, профилактических опрыскиваниях и сборе насекомых.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Лилея
Дадим несколько советов от фермеров с опытом выращивания белорусского сорта:
- Лилея любит, когда ее поливают. Если природа благосклонна, то картофель вырастет сам, не нужно дополнительных подпиток.
- Дважды в месяц проводите внекорневую подкормку. Кусты опрыскивайте раствором суперфосфата.
- Лучше использовать для хранения не мешки или коробки, а сетки.
О сорте Лилея можно найти множество различных отзывов.
Тамара, Краснодар: «Решила попробовать новый для себя сорт Лилея. Посадила без каких-либо проблем, у нас на юге она растет хорошо. Вкус оказался прекрасный, сам картофель плотный, крупный. Хорошо идет в супы, в пюре и для картошки фри».
Игорь, Новосибирская область: «Слышал о белорусской картошке много похвал. Оказалось, не зря. Картофель Лилея ровный, без гнильцы. Растет хорошо, болезням и вредителям почти не подвержен, но необходим стабильный уход. В целом доволен, теперь сажаю только этот сорт».
Заключение
Сорт Лилея — настоящее достижение белорусской селекции . Он успешно растет в разных климатических условиях, неприхотлив и дает богатый урожай. Благодаря отличным вкусовым качествам широко используется в кулинарии и пищевой промышленности.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/lileya.html
Смотрите также:
Лилли — SOLANA GmbH
Лилли — наш любимый сорт BC, широко известный как крепкий и поэтому очень простой в выращивании картофель. Естественно товарный урожай и исключительный вкус. Хорошая устойчивость к синякам, ризоктонии, фитофторозу, парше и внутренним пятнам ржавчины. Устойчивость: PCN Ro 1,4 картофельная бородавка 1.
Завод | |
| Срок погашения | Ранний, Среднеранний |
| Тип установки | Средний |
| Привычка к росту | Вертикальный |
| Цвет цветка | Белый |
| Развитие листвы | средний |
| Количество клубней | Высокая |
| Состояние покоя | средний, высокий |
Характеристики клубней | |
| Форма клубня | Кругло-овал |
| Телесный цвет | желтый, темно-желтый |
| Глубина глаза | мелкое |
| Цвет кожи | желтый |
| Характеристика кожи | Сетка |
Сопротивления | |
| Нематоды | Ro 1, Ro 4 |
| Картофельная бородавка | гонка 1 * |
| Упадок листьев | средний |
| Фитофтороз | Высокая |
| Ризоктония | Высокая |
| Черная ножка | Высокая |
| Парша обыкновенная | Высокая |
| Пятно внутренней ржавчины | Очень высокий |
| Второй прирост | средний |
| Серебристый налет | Высокая |
| Повреждения | Высокая |
| Ушиб | Высокая |
| PVY | средний |
| PVY нтн | Очень высокий |
| PLRV | средний |
Урожайность и качество | |
| Рынок | Посуда, прямой маркетинг, фасовка, пилинг |
| Доходность | Высокая |
| Лапа крупногабаритная | Низкая |
| Лапа уменьшенная | средний |
| Тип приготовления | Приготовление мучных блюд |
| Изменение цвета после варки | Очень низкий |
| Обесцвечивание сырое | Низкая |
| Содержание сухого вещества | средний |
* оказался устойчивым в одной стране ЕС
⋆ ✔️Характеристики картофеля Lilya Potato ⋆ 🌼Farmer
У разных сортов картофеля есть свои достоинства и недостатки.Многие из них имеют общие черты. Один из таких сортов — белорусская картофельная Лиля.
Состав
- Описание сорта Лилия
- Достоинства сорта Лиля
- Посадка картофеля Лиля
- Подготовка клубней
- Подготовка почвы
- Посадка картофеля
- Особенности ухода
- Особенности ухода
- Борьба с вредителями
- Заключение <
Характеристики картофеля «Лиля»
Картофель «Лиля» обладает хорошими товарными и вкусовыми качествами.Неприхотлив к условиям выращивания, хорошо приспосабливается к погодным изменениям. Урожайность сорта всегда высокая, но на внесение минеральных удобрений отзывается повышением урожайности.
Описание сорта Лиля
Согласно описанию, сорт картофеля Лиля раннеспелый, характеризуется как ранним, так и среднеранним клубнеобразованием. Урожайность варьируется в зависимости от климатических условий и типа почвы. В среднем показатель составляет 320 ц / га.Максимальная урожайность сорта 750 ц / га.
Рассмотрим общую характеристику растения:
- Куст среднерослый, полуверстый, промежуточного типа, средней ширины. Стебель средней толщины, полувертикальный, ветвистый.
- Куст отличается обилием зеленой массы. Листья мелкие, темно-зеленые, промежуточные. Края слегка волнистые.
- Соцветие компактное, средних размеров, плотное. Цветки крупные, белые.
- Корневая система хорошо развита, на одном кусте формируется до 15 корнеплодов.
- Клубни крупные, массой 100-200 г, овально-округлой формы. Обычно аккуратный, гладкий, без бугорков и углублений. Быстро схватывается и созревает одновременно. Способен сохранять форму и качество при сильных механических нагрузках.
- Кожура средне гладкая, светло-коричневая с желтым оттенком.
- Мякоть плотная, светло-желтая, почти белая.
- Глаза маленькие, поверхностные, прорастают на глубину 1-1.5 мм.
Этот сорт картофеля не только вкусен, но и полезен. Он содержит белок, аминокислоты, каротин, органические кислоты и стерол. Количество крахмала в одном корнеплоде составляет в среднем 14%.
Сорт картофеля Лиля относится к кулинарным сортам А и Б и имеет сервировку стола. Он отлично подходит для приготовления супов, картофельного пюре и салатов. При варке картофель не разваривается, сохраняет форму. Также подходит для жарки; Из него делают картофель фри.
Достоинства сорта Лиля
Одним из важнейших достоинств картофеля белорусской лилии является высокая урожайность.Согласно описанию, этот сорт выращивают практически на всех типах почв. Кроме того, культура имеет и другие преимущества: универсальность
- в использовании клубней;
- устойчивость к засухе;
- продолжительность хранения урожая без снижения качества корнеплодов;
- уровень товарности выше 90%;
- хорошая транспортабельность.
Существенным преимуществом сорта является устойчивость к распространенным болезням пасленовых культур.Сорт Лиля невосприимчив к картофельной нематоде, раку картофеля, парше обыкновенной. Также устойчив к фитофторозу клубней и листьев, почти не поражается вирусными инфекциями.
Посадка картофеля Лили
Урожайность растений
зависит от состава почвы. Картофель сорта Лиля следует сажать в середине мая. Он может расти практически на любой почве, но наиболее подходящими являются легкие и средние по гранулометрическому составу. Чем больше в них питательных веществ, тем выше урожай.
Для посадки этой культуры выберите участки, на которых ранее росли многолетние травы, озимые, бобовые, однолетние травы и лен. На песчаных почвах посевной материал кладут туда, где раньше цвел люпин. Не рекомендуется выращивать картофель на одном участке несколько лет подряд.
Подготовка клубней
Важным этапом в процессе выращивания картофеля является выбор семян. Урожайность зависит от качества корнеплодов. Готовить их лучше осенью, сразу после сбора овощей.При выборе семенных клубней следует придерживаться следующих правил:
- из всего урожая для будущей посадки картофель следует выбирать мелкий, а большие оставить для употребления в пищу или другого использования;
- клубни лучше выбирать из кустов, на которых образовалось больше всего плодов;
- идеально подходит для посадки картофеля размером 4-5 см;
- можно выбрать клубни побольше, так как они созреют и дадут больше урожая;
- Если корнеплодов небольшого диаметра мало, можно сажать картофель, разрезанный на несколько частей.
Вариант срезки картофеля вполне возможен, но для того, чтобы на одной из его частей мог получить хороший урожай, нужно тщательно ухаживать за семенами перед посадкой в почву. Перед посадкой в лунку кусочки клубней сушат на солнце, а затем присыпают золой. Это необходимо для того, чтобы материал не гнил в периоды дождей и не испортился от заражения вирусами или грибками. Важно, чтобы при посадке срезанного картофеля погода была сухой и теплой.
Примерно за месяц до посадки в почву корнеплоды проращивают, помещая в хорошо освещенное место.Периодически клубни увлажняют, опрыскивая простой водой с двух сторон. Чтобы минимизировать риск попадания бактерий на клубни и стимулировать их прорастание, плоды опрыскивают раствором минеральных удобрений. После того, как ростки подрастут на 1-1,5 см, картофель высаживают в открытый грунт.
Подготовка почвы
При наличии супеси на участке, предназначенном для посадки картофеля, суглинистой, лесной или торфяной почве, не стоит беспокоиться о продуктивности. Но если почва кислая и тяжелая, необходимо обязательно удобрить землю навозом, чтобы улучшить ее характеристики.Натуральные удобрения, особенно перегной, можно вносить в любую почву, чтобы сделать ее более питательной.
Первый грунт удобряют осенью, после уборки урожая, и еще раз — перед новой посадкой клубней. За 1 кв. м вносят 10 л навоза или 50 г калийно-фосфорных удобрений. Кислые почвы необходимо кальцифицировать, добавляя 400-500 г доломитовой муки или извести на 1 кв. Км. м земли.
Процесс подготовки почвы включает уничтожение сорняков и остатков другой растительности, а также глубокую перекопку и рыхление земли как осенью после уборки урожая, так и весной перед посадкой картофеля.Копаем на глубину 8-10 см. Крупные комья земли ломать не нужно: они сами смываются после таяния снегов и дождей, что сделает почву более мягкой.
Посадка картофеля
Картофель высаживают в теплую почву
Картофель высаживают в почву, когда почва на глубину 8 см прогревается минимум до 10 ° C.
При посадке выбирайте рисунок 60 × 35 см. Если участок достаточно большой, увеличьте расстояние до 80 см на 1 ряд. Главное, чтобы кусты не заслоняли друг друга.
Если участок небольшой, не делайте ямки слишком близко, потому что при разрастании кустов воздух будет плохо пропускать, в результате будет сложно провести окучивание. Можно сажать корнеплоды на расстоянии 18 см, а не 35. Это с учетом того, что клубни небольшие.
Лунки для рассады должны быть глубиной около 10 см, но глубина зависит от типа почвы и размера картофеля. Крупные клубни высаживают глубже, а мелкие — ближе к поверхности.В легких почвах глубина может достигать 10 см, а в толстых с глиной до 5 см.
Особенности ухода
В первую очередь после посадки корнеплодов нужно рыхлить вытаптываемую землю, это поможет предотвратить появление сорняков. Для выращивания используйте борона или тяжелые грабли. Рыхлить по диагонали, чтобы случайно не выдернуть клубни из земли. Такой уход за грядками не только помогает избавиться от лишней растительности, но и улучшает аэрацию почвы и сохраняет в ней нужное количество влаги.
Также необходимо замять кусты, чтобы уберечь их от мороза и дать возможность растениям, которые были засыпаны почвой, расти. После окучивания быстрее начнут расти подземные побеги, на которых в дальнейшем сформируется больше клубней. Благодаря такому уходу насекомые, оставшиеся с осени, а также их яйца, отложенные в почве, уничтожаются.
Полив
Чтобы не нарушать рост корней, не только поливайте посаженные корнеплоды. Избыточная влажность мешает корням прорасти глубже, и растение не сможет нормально развиваться.Поливать клубни следует после появления первых ростков, по мере роста кустов им все больше требуется полив. При этом их нельзя сильно заливать.
Кусты требуют наибольшего количества воды во время цветения. Если клубни поливать редко, будущий урожай значительно снизится. Температура воды должна быть комнатной. Лучшее время для полива — раннее утро или вечер.
Удобрение
Специалисты рекомендуют внекорневую подкормку два раза в месяц.Достаточно выросшие кусты опрыскивают раствором суперфосфата, который способствует созреванию клубней, улучшая их качество и товарность. Также используются стимуляторы роста, но тогда растению потребуется дополнительное питание.
Корневую подкормку необходимо проводить 3 раза за весь период вегетации. Первый раз удобрять картофель нужно, когда начнут формироваться листья. Второй раз — когда идет процесс формирования бутонов. Благодаря третьей подкормке клубни формируются намного быстрее.
Борьба с вредителями
Наиболее опасными вредителями для картофеля Lily являются колорадские жуки, трипсы и тля. Надежным способом борьбы с этими насекомыми будет опрыскивание кустов инсектицидами. Пораженные листья лучше обрывать, чтобы не допустить распространения болезней.
Сорт Лиля Белорусская
Посадка картофеля Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я
Другой угрозой для картофеля является проволочник. В основном поражает клубни.Чтобы уничтожить его, используйте любые пестициды для борьбы с садовыми насекомыми. Чтобы не допустить появления вредителей, сорняки регулярно пропалывают и окучивают.
Заключение
По описанию Лилия — высокоурожайный сорт картофеля с хорошими вкусовыми качествами и товарными качествами. Легко выращивать, неприхотлив к погодным условиям и уходу, поэтому популярен среди частных садоводов, фермеров, промышленных и сельскохозяйственных производителей. Этот картофель вкусен, полезен, питателен и универсален в использовании.
Никола Картофель Информация и факты
3240 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангал Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
CM
Кокос
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажаны
Яйца
Эндив
Папоротники
Инжир
Цветы
ФМ
FMC
Собранные корма
Fresh Origins
Чеснок
имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкват
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
дыня
Micro Greens
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Репчатый лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепинос
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Гнезда
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
тропический
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Фирма «Фрукты»
Овощи прочие
Разное
Анализ и выбор родительских форм для скрещивания раннего картофеля для аридных условий Среднего Поволжья
BIO Web of Conferences 17 , 00125 (2020)Анализ и выбор родительских форм для скрещивания раннего картофеля для аридных условий Среднего Поволжья
Владимир Молянов 1 , Олег Виноградов 2 * и Наталья Ивановская 3
1 ООО «Молянов Агро Групп», 446442 Кинель, Самарская область, Россия
2 Союз картофелеводов Самарской области НПП, 443111 Самара, Россия
3 ООО «Агростар», 446494 Похвистневский район, Самарская область, Россия
* Автор для переписки: molianov @ yandex.ru
Аннотация
В современных изменяющихся климатических условиях селекционная селекция имеет важное значение для увеличения производства и обеспечения стабильных урожаев. Сорта картофеля с разными сроками созревания подходят для условий Среднего Поволжья. Создаются высокоурожайные сорта, устойчивые к механическим повреждениям и болезням, сорта с повышенной термостойкостью и комплексом других важных свойств. Появление новых направлений усложнило решение селекционных программ и потребовало организации промежуточного этапа в этой работе: выявления и использования особых родительских форм — носителей полезных качеств.Это основная, но необходимая задача при вовлечении в процесс отбора разнообразного генетического материала. Исследования по теме проводились в 2017–2019 гг. В Самарской области (РФ) на особо охраняемой территории ООО «АГРОСТАР» совместно со специалистами картофельного хозяйства ВНИИХ ФГБНУ, ООО «МАГ» (Кинель), ООО «Агроцентр Коренево», а также с участие специалистов Bavaria-Saat GmbH, Германия.
© Авторы, опубликовано EDP Sciences, 2020
Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License 4.0, что разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы.
1 Введение
Поддержание условий, необходимых для поддержания современных сортов картофеля в оптимальном товарном состоянии в течение длительного периода хранения, является дорогостоящим. Эти расходы значительно увеличивают общую стоимость продукта. По этой причине картофелеводы в средней полосе России остро нуждаются в сортах картофеля с новыми полезными характеристиками и более быстрым сроком созревания.
Чтобы провести тщательный отбор оптимальных сортов суперраннего картофеля, они должны быть сопоставлены с заранее определенными экономически ценными признаками. Правильный подбор родительских пар производится по следующим основным показателям: количество клубней на куст, средний вес, а также основные характеристики клубней. Поскольку наследование полезных свойств картофеля обусловлено аспектами взаимодействия генов, анализ и выбор родительских форм позволяет достичь определенных показателей в процессе селекции [1].
На сегодняшний день в нашем селекционном центре собран новый исходный материал сортов и штаммов картофеля различного происхождения. Большая часть этого материала требует изучения своим потомством. Это позволит вскоре использовать родительские формы в программах разведения. Также необходимо уточнить критерии отбора родительских пар в соответствии с формой клубня, глубиной глазков и различными характеристиками культуры, чтобы соответствовать современным требованиям спроса.
2 Материал и методы
Основная цель работы состояла в том, чтобы определить эффективные родительские формы и их комбинации, которые позволили бы произвести потомство, которое достигло бы высокого процента данных экономически ценных черт и их способности использоваться в дальнейших программах разведения. В результате селекции родительские формы были использованы для межсортовой гибридизации, которая широко применяется для селекции сортов картофеля как в России, так и за рубежом (Франция, Германия, Голландия).При использовании этого метода важно правильно выбрать компоненты скрещивания для получения большого объема гибридных популяций для выделения гибридов с экономически ценными признаками [2, 3].
Научная оригинальность. Исследованы суперранние сорта для Среднего Поволжья, обладающие важнейшими характеристиками.
Были отобраны наиболее эффективные родительские формы, и из них были выбраны их комбинации для использования в процессе селекции.
Требования сельскохозяйственного производства для создания сортов картофеля постоянно растут и в ближайшем будущем будут включать не только высокую и стабильную урожайность, устойчивость к биотическим и абиотическим факторам окружающей среды, наиболее вредоносным болезням и вредителям, но и адаптацию к почвенно-климатическим условиям выращивания. , а также отличными характеристиками продукта и пищевой ценностью.
Для более ранних сортов время хранения было не столь желательной характеристикой, как термостойкость, пригодность для уборки при температурах выше + 21 ° C (как ограничивающий фактор при уборке раннего картофеля), отсутствие потемнения и повреждения кожуры во время уборки.
Степень влияния срока хранения семян на всхожесть и дальнейшее развитие определяли посевом на рассаду, выращенную из семян отечественных гибридов, а также скрещенных с семенами немецких и французских сортов. При этом семена картофеля замачивали на сутки в дистиллированной воде, сушили и высевали 22 апреля на поддоны, заполненные заранее подготовленной почвой.
Почву готовили следующим образом: четыре части отделенного торфа тщательно перемешивали с двумя частями дерновой почвы и одной частью речного песка, затем увлажняли почву водой, покрывали пленкой (провоцировали прорастание семян сорняков), удаляли сорняки, увлажняли почву водой и обрабатывали препаратом «Бисолбисан» на основе штаммов Bacillus subtilis.Семена картофеля замачивали на 24 часа в «Фитоспорине», препарате на основе бактерий Bacillus subtilis , затем сушили.
Посев проводился по схеме: междурядье 5 см, расстояние между семенами 2,5 см. Семена засыпали слоем песка 0,5 см. Уплотнил и накрыл пленкой до прорастания. Ежедневно проветривается до прорастания.
Поддоны помещали в специально оборудованное помещение и выдерживали при температуре 20–22 ° С до полного всплытия.После появления массовых всходов (2–4 мая) поддерживали следующий температурный режим: днем 15–18 ° С, ночью 7–9 ° С.
В течение 4–5 дней гибриды закаляли: чашки с проростками вынимали при температуре 6–8 ° С и оставляли в полутени на 2–3 часа с суточным продлением выдержки на 1,5–2 часа. часы.
Саженцы высаживали 18 мая в специально подготовленные чашки 9х9 см, предварительно локально внесив в них минеральные удобрения из расчета Н60П90К90 кг а.я. за га. К этому времени проростки достигли высоты 2–3 см и успели образовать 4–5 настоящих листьев. В период посадки день длился 18–19 часов, среднесуточная температура составляла 8,4–8,7 ° С, почвы 10,0–11,5 ° С.
В период вегетации регулярно проводились полив, прополка, подкормка и обработка фунгицидами (Concento, Luna, Tranquility, Infinito), а также инсектицидами (Cirocco, Aktara).
| Рис. 3. Сбор рассады в горшки. |
3 Результат
Существующие отечественные сорта картофеля не полностью соответствуют заданным требованиям по хозяйственно-ценным признакам. У этих сортов наблюдалась нестабильность урожайности и снижение урожайности из-за воздействия неблагоприятных внешних условий, а также болезней и вредителей.
В результате было определено несколько задач, которые необходимо выполнить до процесса выбора, которые можно разделить на 3 части, а именно: общие, зональные и специальные.
Общая задача заключалась в создании экологически податливых, высокоурожайных, устойчивых к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям сортов с разными сроками созревания, высокой питательной ценностью и хорошими вкусовыми качествами, пригодных для механизированного выращивания [4, 5].
Важнейшей из зональных задач является выведение жаростойких сверхраннеспелых сортов для орошаемого земледелия в условиях высокой температуры почвы и воздуха [6, 7].
Мы не ставили перед собой специальных задач по отбору и анализу сортов, пригодных для переработки.В последующие годы при отборе достигнутых поколений с участием родительской формы (Innovator, Velox) планируется провести исследование на пригодность для переработки во картофель фри.
Селекция включает три основных метода: отбор родительских пар, гибридизацию и отбор наиболее ценных форм .
В селекции картофеля гибридизация является основным методом создания новых популяций / форм для селекции. Родословная современных сортов картофеля показывает, что они получены селекцией из гибридных популяций, по отдельным ценным признакам или их комбинациям, которые отсутствуют у культурного вида S.tuberosum (иммунитет к вирусам, фитофторозу, нематодам) [8, 9].
Успех гибридизации в основном зависит от правильного выбора родительских пар. В КАЧЕСТВЕ. Серебровский подтверждает это, говоря: «Подбор пар — это вершина селекции, самая творческая его часть» [10].
Если соответствующие родители, гены которых должны быть рекомбинированы в новый сорт, не отобраны должным образом, значительного успеха не может быть достигнуто, несмотря на создание модели и желаемого типа сорта.Только правильный подбор форм определяет успешность селекции, проводимой селекционером, — отмечает С. Боревич [11].
3.1 Выбор по устойчивости к вирусам
Создание сортов, устойчивых к вирусным заболеваниям, — одна из самых сложных задач селекции. Сложность заключается в том, что существует большое разнообразие вирусов с разными штаммами, характер проявления которых варьируется в зависимости от внешних условий и сортовой специфики картофеля.
Решающим фактором здесь является выбор исходного материала, основанный на знании генетической природы сортов с различными типами устойчивости и закономерностей их наследования [12].Для нашего исследования в 2018 году рассматривались сорта с высокой устойчивостью к вирусу Y, такие как Arose, Gala, Granada, Queen Anne, Vitesse. В дополнение к ним планируется, что сорт Bettina, также невосприимчивый к вирусу Y, будет рассмотрен в 2019 году.
3.2 Отбор по устойчивости к раку
Рак картофеля вызывается грибком Synchytrium endobioticum и представляет собой опасное заболевание, которое следует изолировать. На территории нашей страны, России, выявлено четыре биотипа рака.Все сорта, поступающие на государственное сортоиспытание, должны быть устойчивы к нормальному штамму грибка. К нему невосприимчивы многие селекционные сорта, дикие и культурные сорта картофеля [13, 14]. Выбор основных родительских форм был основан на их доказанной устойчивости к одному из штаммов рака.
3.3 Селекция на устойчивость к картофельной нематоде
Картофель поражает два типа гельминтов — Globodera rostochiensis (золотой) и Globodera pallida (белый).
Желтая нематода представлена патотипами Rol-Ro5, белая — Pal-Pa3 [15]. Нематода распространена во всех странах с развитым картофелеводством. Моногенная устойчивость к нематодам контролируется независимыми доминантными генами h2 у S. andigenum , Gro IV у S. vernei и Gro 1 у S. spegazzinii, S. kurtzianum [16]. Из коллекции устойчивых к нематодам сортов мы выделили ценный исходный материал для этого направления селекции, сочетающий устойчивость к нематодам с другими экономически ценными признаками.Нами запланирован анализ популяций различных родительских пар с устойчивостью к золотой нематоде, а также сорта Лаперла, обладающего устойчивостью к белой нематоде Globodera pallida.
Однако гибриды получают от родителей не только «запланированные» заводчиком гены как основу для развития конкретных полезных признаков, но и другие наследственные гены, которые включают стимуляцию отрицательных признаков [17].
В результате комплексной оценки современного ассортимента были отобраны образцы с высоким уровнем показателей, которые использовались в качестве источников для селекции на скороспелость, урожайность, качественные показатели, устойчивость к фитофторозу и нематодам (таблица 1).
Полученные гибридные комбинации в 2018 году посеяны во ВНИИХ ФГБНУ на территории ООО «Аграрный центр Коренево». Саженцы были высажены для дальнейшего отбора по результатам 2019 года. Лучшее сочетание комбинаций получено при скрещивании из 60 штук, где — Ramos x Velox, Gulliver x Gala, Aluet x Innovator.
В планы дальнейших исследований в 2019 году входили комплексные испытания и анализ полученных комбинаций. Планируется провести изучение всхожести гибридных комбинаций (сеянцев) с разными родительскими формами при скрещивании с прошлых лет.В исследовании участвовали семена, полученные с 2012 г. (табл. 2).
Как показал опыт посева семян разных сроков скрещивания, зависимость от количества лет хранения была минимальной. В среднем всхожесть семян составила 71,5%. Различия в всхожести укладываются в среднюю статистическую ошибку менее 5%. Наилучшая всхожесть составила 91,1% у штамма 171517 (2015 г.). Наихудшая всхожесть составила 42,6% у штамма 0
(2013 г.). Таблица 1.Анализ родительских форм по генетическим источникам (родительским формам) основных хозяйственно-полезных признаков картофеля, 2017–2019 гг.
Таблица 2.Проращивание семян картофеля, полученных из ВНИИХ ГБНУ (Посев в теплице №1 ООО «Агростар» в 2019 году)
4 Заключение
Из современного генофонда картофеля выделены сорта, обладающие комплексом биологических и хозяйственно ценных признаков, эффективно используемые в селекции на скороспелость и высокую продуктивность.
Генетическим источником устойчивости к нематоде белого картофеля является сорт Лаперла, который участвует в дальнейшем процессе селекции на комплексную устойчивость к патогенам.
Критерии отбора сортов и межвидовых гибридов для скрещивания существенно влияют на процессы в гибридных популяциях и предопределяют эффективность создания гибридов с планируемыми качествами.
Экспериментально подтверждено отсутствие влияния времени скрещивания и хранения семян на проращивание (2012-2018 гг.).
Предложения
Для использования в процессе селекции мы рекомендуем следующие генетические источники признаков:
Раннее созревание — Капри, Импала, Ривьера, Велокс.
Производительность — Secura, Rainbow, Lilly.
Красный скин — Red Lady, Тайфун.
Основным результатом практического скрещивания стало создание двух штаммов картофеля № XXXX-X7, картофеля № XXXX-X8, которые были представлены для испытаний на устойчивость к нематодам и раку, а также заявки на государственные испытания и регистрацию Гос. Зарегистрируйте РФ в 2020–2021 годах по результатам положительного теста.
Список литературы
- Оценка устойчивости сортов картофеля к стрессу дефицита воды в условиях in vivo Картофель Res.53, 383–392 (2010) DOI: 10.1007 / s11540-010-9179-5. [Google ученый]
- J. Buijs, M. Martinet, F. de Mendiburu, M. Ghislain, Возможное внедрение и управление устойчивым к насекомым картофелем в Перу и последствия для генно-инженерной среды картофеля.Биобезопасность Res. 4, 179–188 (2005) DOI: 10.1051 / ebr: 2006002. [EDP Sciences] [Google ученый]
- Дж.Heldak, E. Brutovska, A. Gallikova, Выбор ценных генотипов картофеля с введенными генами устойчивости, происходящими от диких видов Agricult. 55 (3), 133–139 (2009). [Google ученый]
- ФУНТ. Сергеева, Влияние условий выращивания на урожайность и качество картофеля на Среднем Урале: диссертация (Екатеринбург, 2015). [Google ученый]
- А.Хан, В. Соверо, Д. Геменет, Селекция с использованием генома для современной геномики засухоустойчивости 17 (4), 330–342 (2016) DOI: 10.2174 / 1389202917999160211101417. [CrossRef] [PubMed] [Google ученый]
- Т.Дронова, И. Дергачева, Орошаемое земледелие. 1, 6–7 (2013) [Google ученый]
- Ю. Ван, К.Дж. Ян, X.C. Гонг, Л.П. Ци, Ю. Фэн, Ч. Лю, Дж. Инь, Оценка засухоустойчивости основных сортов картофеля Seed 35 (9), 82–85 (2016) DOI: 10.16590 / j.cnki.1001-4705.2016.09.082. [Google ученый]
- Прохорова О. Оценка популяций гибридного картофеля из разных типов аккумулирующих кроссов по полевой (горизонтальной) устойчивости к фитофторозу и создание исходного материала для селекции: Дисс. Канд. [Google ученый]
- Ю.Ли, К. Коллеони, Дж. Чжан, К. Лян, Ю. Ху, Х. Рюсс, Р. Саймон, Ю. Лю, Геномные анализы маркеров урожайности для идентификации агрономически важных генов в картофельной мол. Завод 11 (3), 473–484 (2018) DOI: 10.1016 / j.molp.2018.01.009. [CrossRef] [PubMed] [Google ученый]
- А.Серебровский С. Генетический анализ (Наука, М., 1970). [Google ученый]
- Боревич С. Принципы и методы селекции растений. М .: Колос, 1984. [Google ученый]
- Р.Шармаа, Винай Бхардваджа, Даламу Даламуа, С.К. Kaushikb et al., Идентификация элитных генотипов картофеля, обладающих множественными генами устойчивости к болезням, с помощью молекулярных подходов Scientia Horticulturae 179, 204–211 (2014) [Google ученый]
- Д.Абросимов В. Принципы подбора родительских пар и методы селекции при селекции картофеля по повышенной крахмалистости: Дис. … канд. Техн. Наук (Москва, 2007). [Google ученый]
- СРЕДНИЙ. Хутти, О.Ю. Антонова, Н.В.Мироненко, Т.Гавриленко А. Афанасенко, Устойчивость картофеля к карантинным болезням, Вавилов Ж. Генет. и разведение 21 (1), 51–61 (2017) DOI: 10.18699 / VJ17.223. [CrossRef] [Google ученый]
- С.Абросимова Б. Совершенствование методов селекции картофеля на устойчивость к золотистой цистообразующей нематоде (globodera rostochiensis (woll.): Кандидатская диссертация (Москва, 2014). [Google ученый]
- Яшина И. Кирсанова, Г.И. Ужовская, К методике выбора родительских пар для гибридизации картофеля. тр. НИИ картофеля 33, 22–30 (Москва, 1979) [Google ученый]
- М. Тестер, П. Лэнгридж, Селекционные технологии для увеличения производства сельскохозяйственных культур в меняющемся мире Науки.327, 818–822 (2010) DOI: 10.1126 / science.1183700 [CrossRef] [Google ученый]
Все таблицы
Таблица 1.Анализ родительских форм по генетическим источникам (родительским формам) основных хозяйственно-полезных признаков картофеля, 2017–2019 гг.
Таблица 2.Всхожесть семян картофеля, полученных во ВНИИХ ГБНУ (Посев в теплице №1 ООО «Агростар» в 2019 г.)
Все фигуры
Топ-10 сортов картофеля | Томпсон и Морган
Картофель, выращенный в домашних условиях, намного вкуснее, чем картофель, купленный в магазине, — и его тоже очень весело выращивать! Даже если у вас нет большого сада или участка, вы все равно можете вырастить приличный урожай в контейнере на патио или балконе.
Есть множество сортов картофеля на выбор — от первых до поздних основных культур. Вот 10 лучших картофеля наших клиентов — самые популярные, проверенные и проверенные сорта, которые заняли место в этом списке фаворитов всех времен …
Этот широко известный сорт — фаворит в магазинах чипсов! Марис Пайпер — популярный с 1960-х годов картофель с пурпурными цветами, дает хорошие урожаи с сухой мучнистой текстурой. Благодаря особо высокому содержанию сухих веществ из этих великолепных окорочков получаются отличные чипсы и идеальный жареный картофель — мягкий и пушистый внутри с красивой хрустящей кожицей.
Петух — отличный выбор для рождественского ужина. Этот универсальный ирландский картофель нашел свою нишу как поздний основной урожай высшего качества с потрясающим вкусом. Клубни с красной кожурой имеют бледно-желтую мучнистую мякоть, которая не разваливается во время приготовления, что делает их идеальными для хрустящего жареного, пушистого пюре или запеченного картофеля с маслом. Вкусно, как бы вы их ни готовили.
Надежный старый фаворит, популярный как никогда! Этот традиционный, первый ранний сорт дает белые клубни с твердой восковой мякотью.Известный своим восхитительно землистым вкусом, Arran Pilot нужно готовить прямо с земли, чтобы насладиться им в лучшем виде. Ешьте в горячем или холодном виде, как новый картофель или как великолепный салат.
Картофель «Кара» очень надежен практически на любой почве. Эта выносливая основная культура хорошо переносит засуху и демонстрирует хорошую устойчивость к угрям и фитофторозу. Неудивительно, что это такой популярный выбор среди садоводов. Овальные клубни особенно однородны, с привлекательными красными глазами и пушистой мякотью, из которой получаются отличные картофелины или чипсы в мундире.
Pink Fir Apple — это культурный сорт, который восходит к 1850 году и просто не имеет себе равных среди современных окорочков! Бугорчатые клубни с розовой кожицей имеют настоящий характер и станут привлекательным дополнением к вашей тарелке. Внутри восковая мякоть маслянисто-желтого цвета с характерным «ореховым привкусом», который действительно отличает ее от других. Отварите или приготовьте их целиком и наслаждайтесь поздними летними салатами.
Этот поздний основной урожай будет храниться месяцами! Картофель «Сарпо Мира» обладает всем: невероятной устойчивостью к фитофторозу, хорошей устойчивостью к слизням, и он растет практически на любой почве.Этот надежный сорт дает высокие урожаи клубней с красной кожицей и мучнистой текстурой, что делает его одним из наших любимых универсалов на кухне. Для получения урожая лучшего качества оставьте клубни в земле еще на 4 недели после обрезки листвы. Это позволяет шкурам «застыть» перед подъемом.
Отложенный для посадки в конце сезона, второй урожай картофеля собирают с осени до Рождества! Картофель «Шарлотта» — очень популярный сорт, дающий грушевидные, желтые, восковые клубни и кремово-желтую мякоть первоклассного вкуса.Вкусно в горячем или холодном виде.
Этот сорт пользуется популярностью у рестораторов из-за его превосходного вкуса и кремово-желтой мякоти, которая сохраняет форму во время приготовления. Maris Peer дает хорошие урожаи маленького, молодого или салатного картофеля, который можно есть как горячим, так и холодным. Этот сорт особенно примечателен нежно пахнущими пурпурными цветами, которые привлекают внимание на приусадебном участке или огороде.
Этот ароматный картофель был признан лучшим из сортов с красной кожицей в наших собственных вкусовых тестах.Картофельный «Сетанта» — отличный выбор для приготовления восхитительно пушистого жареного с приятным хрустом снаружи. Из маслянистой мякоти получаются отличные запеченные окорочка и пюре! Он имеет репутацию производителя колоссальных урожаев, подобных «Петуху», и демонстрирует хорошую засухоустойчивость, что делает его полезным сортом для огорода.
Фаворит среди наших клиентов, стоит попробовать! Этот первый ранний сорт — это мощный урожай, дающий высокие урожаи маленьких овальных клубней при раннем выращивании — идеальный вариант для салатов или употребления в качестве молодого картофеля.Если оставить картофель Abbot в земле, из клубней вырастет более крупная летняя выпечка или из них можно будет сделать вкусные чипсы.
Если вы новичок в выращивании картофеля, у нас есть много советов, которые помогут вам начать работу на нашей удобной странице potato hub. А если вы все еще не знаете, какой сорт попробовать, вам может пригодиться наш Руководство по выбору картофеля .
Что такое женская лилия и сладкий картофель?
Срок жизни
Многолетник & nbsp & nbsp
Однолетние и многолетние & nbsp & nbsp
Тип
Луковица или клубнелуковица или клубень & nbsp & nbsp
Луковица или клубнелуковица или клубень & nbsp & nbsp
Источник
Гибридное происхождение & nbsp & nbsp
Латинская Америка и Карибский бассейн, Центральная Америка, Микронезия & nbsp & nbsp
Типы
Недоступен & nbsp & nbsp
Ханна Ямс, японский сладкий картофель & nbsp & nbsp
Количество разновидностей
Недоступен & nbsp & nbsp
Естественная среда
субтропические регионы, умеренные регионы & nbsp & nbsp
Холодные регионы, тропические регионы & nbsp & nbsp
Зона устойчивости USDA
4-8 & nbsp & nbsp
11–12 & nbsp & nbsp
Тепловая зона AHS
12-1 & nbsp & nbsp
12-1 & nbsp & nbsp
Зона заката
21,22 & nbsp & nbsp
21,22 & nbsp & nbsp
Привычка
В вертикальном / прямом положении & nbsp & nbsp
Вайнинг / скалолазание & nbsp & nbsp
Продолжительность жизни женских лилий и сладкого картофеля
Продолжительность жизни любого растения — это время, в течение которого оно живет.Знание о продолжительности жизни Ladylike Lily и Sweet Potato важно, поскольку жизненные циклы варьируются и зависят от экологических и генетических факторов. Продолжительность жизни Ladylike Lily — многолетник, а сладкого картофеля — однолетний и многолетний. В зависимости от этой информации можно выбрать тип растения, исходя из своих требований. Зная, что такое Ladylike Lily and Sweet Potato? Следует знать, что сладкий картофель, научная классификация Ladylike Lily, отличается от других растений, а также отличается их ростом и средой обитания.Здесь Ladylike Lily попадает под луковицу, клубнелуковицу или клубень, а сладкий картофель — под луковицу, клубнелуковицу или клубень. Вы можете сравнить другие садовые растения, чтобы добавить самые желанные растения в свой садовый дизайн!
Сорта женских лилий и сладкого картофеля
Можно увидеть много разнообразия в садовых растениях и при сравнении сортов женской лилии и сладкого картофеля; обязательно нужно принять во внимание все доступные разновидности. При проектировании сада садовник должен учитывать все разновидности того или иного вида растений, чтобы сад был красивым.Количество разновидностей Ladylike Lily недоступно, а количество разновидностей сладкого картофеля составляет 400. Все эти разновидности растут в разных условиях выращивания и выглядят по-разному. Есть несколько популярных видов обоих этих растений, которые обычно встречаются. Популярные сорта:
- Для Ladylike Lily: нет
- Для сладкого картофеля: Hannah Yams, японский сладкий картофель
Что такое Ladylike Lily и сладкий картофель?
Основной вопрос, который возникает при сравнении, что такое Ladylike Lily и Sweet Potato? Чтобы понять основную разницу между этими двумя растениями, вы можете просто сравнить их.Это даст вам основную информацию об этих двух растениях и их различных свойствах. Основная информация о любом растении включает его происхождение и среду обитания. На нашей Земле есть бесчисленное множество растений, и все они имеют разное происхождение и разную среду обитания. Ботаник всегда должен стараться знать об этой основной информации как можно больше. Также узнайте различную зону морозостойкости и тепловую зону AHS для садовых растений. Это только поможет вам расширить ваши знания о многих видах и разновидностях растений.Теперь вы достаточно знаете об этих растениях, вы можете сравнить различные другие растения и узнать их характеристики.
Картофель — Справочник овощей — Смотрите, как растет ваш сад
Картофель — овощ холодного сезона, который наряду с пшеницей и рисом считается одним из важнейших основных продуктов питания человека во всем мире.Белый картофель называют «ирландским картофелем», потому что он связан с картофельным голодом в Ирландии в 19 веке. Картофель — это не корни, а специализированные стебли подземного хранения, называемые «клубнями». Максимальное образование клубней происходит при температуре почвы от 60 ° до 70 ° F. Клубни перестают формироваться, когда температура почвы достигает 80 ° F. Картофель выдерживает легкие заморозки весной и может выращиваться на большей части территории страны в более прохладную часть вегетационного периода, но он предпочитает северный ярус штатов из-за максимальной урожайности и качества.
Рекомендуемые сорта
Есть более 100 сортов картофеля. Белокожие (на самом деле очень светло-коричневые) и краснокожие сорта с белой мякотью являются наиболее распространенными в домашних садах. Также выращиваются некоторые сорта красновато-коричневых и желто-мякотные. Рассет Бербанк — самый важный коммерческий сорт, производимый в Соединенных Штатах, но погода на большей части территории страны слишком теплая, а колебания влажности слишком велики для получения гладких клубней и хороших урожаев.Обычные садовые сорта в любом случае предлагают лучший вкус, текстуру и качество приготовления для домашнего использования.
Следующие сорта хорошо адаптированы к различным условиям. По возможности используйте семенной картофель, выращенный на севере, который сертифицирован как свободный от болезней.
Ранний
Irish Cobbler (светло-коричневая кожа; часто неправильной формы)
Norland (кожа красная, гладкая, устойчивая к парше)
Средний сезон
Красный Понтиак (красная кожа, глубокие глаза)
Викинг (красная кожа, очень урожайный)
Поздно
Катахдин (светло-коричневая кожа; гладкая; устойчива к некоторым вирусам, вертициллезу, бактериальному увяданию)
Kennebec (кожица светло-коричневая, гладкая; устойчива к некоторым вирусам, фитофторозу)
Грин Маунтин — старый полушероховатый белый сорт, известный своим великолепным вкусом.Из-за довольно большого количества клубней деформированной формы он практически исчез из коммерческого производства. Чтобы обеспечить надежное производство в любое время года и самый вкусный печеный картофель, Green Mountain стоит усилий по поиску сертифицированных семян.
Yukon Gold — самый известный из ныне доступных сортов новой волны с желтой мякотью. Давно популярные в Европе, они имеют хороший вкус и влажную мякоть, что, по мнению многих, требует меньшего количества приправ для откорма, необходимых для рассетых бурбанков.Юкон Голд — очень ранний производитель больших, круглых, привлекательных клубней с розовым оттенком вокруг глаз. Многие продуктовые магазины по всей стране теперь продают некую фирменную версию «золотого» картофеля, обычно этого сорта. Если вам подходит вкус этого рыночного картофеля, поищите семена Yukon Gold.
Когда сажать
Картофель — один из первых овощей, посаженных в саду.Ранние, среднеспелые и поздние сорта можно высаживать в марте или начале апреля. Слишком ранняя посадка на влажных, холодных почвах увеличивает вероятность того, что семена сгниют до того, как они смогут прорасти. Картофель, посаженный в марте, также может промерзать до земли поздними заморозками. Обычно растения полностью выздоравливают, но почерневшие побеги всегда деморализуют садовода. Среднеранние посадки, когда почва высохла и нагрелась, могут подойти так же, как и чрезвычайно ранние, не поддающиеся зиме посадки.Среднеспелые и поздние сорта можно высаживать не позднее первого июля. Поздний картофель лучше всего подходит для зимнего хранения.
Расстояние и глубина
Картофель получают из «кусочков семян», а не из настоящих семян. Эти кусочки семян могут представлять собой небольшой цельный картофель или картофель, нарезанный на кусочки от 0,5 до 2 унций.Посадите кусочки вскоре после срезания. Убедитесь, что в каждом семени есть хотя бы один хороший «глазок». Некоторые садовые центры и поставщики семян продают «картофельные глазки», которые весят меньше унции. Они могут быть слишком маленькими для оптимального производства. Маленький, цельный сертифицированный семенной картофель часто является лучшим выбором для домашних садоводов.
Посадите семена на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга и закройте борозду глубиной от 1 до 3 дюймов. Разместите ряды на расстоянии от 24 до 36 дюймов. Расстояние в 24 дюйма часто полезно, потому что растения затеняют почву и предотвращают высокие температуры почвы, которые препятствуют развитию клубней.
«Соломенный картофель»
Картофель, выращенный особым методом культивирования, при котором он не окучивается и не культивируется после посадки, называется «соломенным картофелем». Расстояние между семенами и рядами должно быть таким же, как при обычной культивации, но семенные части высаживаются на поверхность почвы. Поместите рыхлую солому на глубину от 4 до 6 дюймов над семенами и между рядами. Картофельные ростки должны появиться через соломенный покров. В выращивании не должно быть необходимости.Удалите любые сорняки, которые могут прорасти через соломенный покров, и добавляйте больше соломы в течение сезона, если разложение начинает истончать слой. Собирайте урожай, осторожно удаляя солому и собирая клубни, лежащие на поверхности почвы. Помимо борьбы с сорняками, соломка имеет несколько других преимуществ. Солома поддерживает более однородную температуру почвы и температуру примерно на 10 ° F ниже, снижает потерю воды и приводит к получению клубней лучшей формы. Поздние сорта обычно приносят больше пользы, чем ранние, потому что у клубней более длительный период развития.Многие садоводы, выращивающие картофель для соревнований на выставках и ярмарках, используют метод соломки, потому что картофель имеет отличный размер, цвет, форму и гладкость.
Уход
Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Глинистые почвы следует улучшать органикой и осенью глубоко вспахивать.Если позволяет пространство, покровные культуры, такие как клевер, гречиха или озимая рожь, выращиваемые на грядке за год до посадки картофеля, улучшают структуру почвы, содержание органических веществ и последующее производство картофеля.
Мульча обычно полезна при выращивании картофеля. После того, как картофель прорастет, можно применить органическую мульчу, чтобы сохранить влагу, уменьшить сорняки и охладить почву. Некоторые садоводы при посадке покрывают ряды раннего картофеля прозрачной полиэтиленовой пленкой, чтобы согреть почву и способствовать раннему росту при низкой температуре почвы.Когда растения прорастут, снимите пленку, чтобы растения могли беспрепятственно расти.
После того, как картофель расколется над поверхностью земли, постепенно создайте невысокий гребень рыхлой почвы путем культивации и рыхления к растениям. Этот гребень, который к лету может достигать 4-6 дюймов в высоту, уменьшает количество «загорелых» (позеленевших) клубней. Целью выращивания картофеля является устранение конкуренции со стороны сорняков, рыхление и аэрация почвы и создание гребней.Картофель неправильной формы развивается в твердой, плотной почве. Соблюдайте особую осторожность при рыхлении возле растений картофеля, потому что развивающиеся клубни легко срезать и повредить.
Орошение для обеспечения равномерного увлажнения во время развития клубней. Равномерная подача влаги также помогает охлаждать землю и устранять неровности, вызванные вторичным ростом.
Сбор урожая
Урожай картофеля после гибели лоз.Обращайтесь как можно осторожнее во время сбора урожая. Поскольку клубни развиваются от 4 до 6 дюймов под поверхностью почвы, лопата или лопаточная вилка — полезный инструмент для выкапывания картофеля.
Картофель для использования в начале лета («молодой картофель») можно выкопать до гибели лоз (обычно в июле). Когда картофель достигнет размера от 1 до 2 дюймов, вы можете выкопать несколько холмов, чтобы использовать их для супа или для готовки со сливочным горошком или для масла и жарения.
Поздний картофель обычно выкапывают в августе или начале сентября.Они держатся в гараже или подвале несколько недель в естественном состоянии покоя. Хранить в течение зимы в темном помещении при температуре от 38 ° до 40 ° F и высокой влажности. Периодически проверяйте на предмет порчи. Температура ниже 38 ° F вызывает внутренние повреждения клубней.
Общие проблемы
Блохи — это блестящие, обычно черные жуки, которых часто не видно из-за их небольшого размера (1/16 дюйма) и способности быстро прыгать с растений при потревожении.К ним добавляют капусту, пекинскую капусту, баклажаны, редис, шпинат, сладкую кукурузу, репу и картофель. Поздней весной блошки выцарапывают дырочки или оставляют белые полосы на зеленой листве. Интенсивное питание приводит к увяданию и отмиранию листьев и снижению урожайности.
Leafhoppers имеют длину до 3/8 дюйма, зеленого цвета и имеют форму клина. Они могут мигрировать из одного участка сада в другой и в большом количестве прыгать, когда листва потревожена. Они атакуют фасоль, морковь, огурец, ирландский картофель и дыню.Симптомы поражения цикадок включают скрученную или сморщенную листву и «ожог личинок» (вызванный питанием цикадок, на что указывают коричневые края на листьях).
Вопросы и ответы
В. Должен ли я приберечь часть моего картофеля для семян?
A. Нет, если вы не сохраняете семена семейной реликвии, недоступной в продаже.Сохранение собственного семенного картофеля может привести к скоплению вирусов и болезней. По возможности сажайте семенной картофель, сертифицированный как свободный от определенных вирусов и болезней.
В. Мои растения картофеля зацвели и образовали зеленые плоды, похожие на маленькие помидоры. Кто они такие?
A. Эти маленькие семенные шарики — это плоды, содержащие настоящие семена. Они не съедобны. Выращивание картофеля из настоящих семян этих плодов, за исключением селекционных целей, является хлопотным и неблагодарным занятием.
В. Что вызывает зеленую кожицу на моем картофеле?
A. Зеленые зоны на клубнях появляются там, где картофель подвергался воздействию солнца. Это состояние возникает, когда картофель был посажен недостаточно глубоко или не засыпан соломой. Зеленые части имеют горький вкус, потому что они содержат умеренно ядовитый алкалоид. Эти зеленые насаждения следует срезать и выбросить. Воздействие на клубни картофеля флуоресцентного света или солнечного света вызывает позеленение во время хранения.
В. Как нужно вылечить картофель, нарезанный семенами?
A. Их можно вылечить, подержав их в течение недели при температуре от 60 ° до 65 ° F и высокой влажности (85 процентов или выше). Эта обработка имеет сомнительную ценность для домашнего садовода.
В. Могу ли я приготовить чипсы из домашнего картофеля?
A. Да. Практически любой сорт картофеля можно использовать для приготовления чипсов, если картофель только что выкопанный и крахмалистый. Коммерческие чипсы производятся из отобранных сортов с высоким содержанием сухих веществ, с осторожным обращением и надлежащим хранением, чтобы сохранить крахмал и избежать накопления сахаров.Чипсы, сделанные из картофеля, хранящегося при низких температурах в течение длительного времени, имеют коричневый цвет или темное кольцо, потому что они содержат чрезмерное количество сахара.
В. Могу ли я использовать картофель из продуктового магазина для посадки?
A. Наверное, нет. Возможно, они были обработаны замедлителем прорастания, и в этом случае они не будут расти. Даже если они прорастают, они не были проверены и сертифицированы как свободные от болезней. Хотя иногда результаты могут быть приемлемыми, риск занесения нематод, болезней или других вредителей намного выше, чем при использовании сертифицированного семенного картофеля.
Выбор и хранение
Картофель — самые популярные овощи в США. Хотя известно более 100 разновидностей, около шести разновидностей составляют весь коммерческий рынок. Домашние садоводы могут попробовать некоторые из чудесных ароматов и текстур, неизвестных обычному человеку.Некоторые сорта не считаются товарными, потому что они плохо продаются или подвержены болезням.
Картофель обычно подразделяется на красный, круглый, белый, продолговатый и с желтой мякотью. Молодой картофель — это любой вид свежевыкопанного молодого картофеля, который не хранился. Картофель можно собирать на любой стадии развития — от мраморной до полной зрелости. Величина зрелости картофеля зависит от посаженного сорта. Картофель должен быть твердым, без мягких пятен и без болезней при сборе.
Картофель, даже хранящийся в самых лучших условиях, теряет свои качества по мере того, как он хранится дольше. Для достижения наилучших результатов храните в прохладном темном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Не храните картофель в холодильнике. Низкие температуры превращают крахмал в сахар, придавая картофелю нехарактерный сладкий вкус. Во время приготовления сахар карамелизируется, вызывая коричневый картофель и неприятный привкус. Картофель можно хранить неделю-две при комнатной температуре (от 65 до 70 градусов) с хорошими результатами.
Если картофель пустит ростки, его все еще можно будет есть. Удалите ростки и выбросьте. Если картофель еще твердый, его можно есть. Не следует есть сморщенный, морщинистый, проросший картофель. Картофель с зеленой кожицей подвергся воздействию слишком большого количества света. В коже образуется умеренно токсичный алкалоид под названием соланин. Зеленую кожицу можно просто очистить. Хотя оставшийся картофель можно есть, он будет не лучшим.
Пищевая ценность и польза для здоровья
Картофель когда-то считался просто диетическим источником крахмала.Хотя картофель действительно содержит большое количество углеводов (крахмала и сахара), он также является кладезем многих витаминов и минералов. За исключением витамина А, картофель содержит почти все питательные вещества, включая клетчатку. Картофель относительно низкокалорийен, если его не есть со сливочным маслом, сметаной и майонезом.
Пищевая ценность (1 продолговатая белая, запеченная, примерно 2 x 4-3 / 4 дюйма)
калорий 145
белки 3.06 граммов
Углеводы 33,63 грамма
Пищевые волокна 2,34 грамма
Кальций 7,80 мг
Железо 0,55 мг
Магний 39,00 мг
Калий 609,96 мг
Фосфор 78,00 мг
Витамин C 19,97 мг 914.203 Ниацин 2,17 мг
9000 Фолат 14000
Подготовка и обслуживание
Картофель можно варить, жарить, готовить на пару, на гриле или запекать.Весь картофель следует готовить или помещать в воду сразу после очистки от кожуры, чтобы предотвратить обесцвечивание. Чистить или не очищать — это обычно результат метода приготовления или личных предпочтений. Исключение составляет молодой тонкокожий картофель, который не следует чистить.
Сорта картофеля следует выбирать на основе их использования в рецепте. Молодой картофель влажный и воскообразный, его лучше всего готовить на пару, варить и добавлять в салаты. Продолговатый зрелый белый картофель довольно сухой и крахмалистый.Это самый популярный картофель, обжаренный по-французски, и он отлично подходит для запекания и затирания. Красный круглый картофель имеет довольно восковую консистенцию, что делает его идеальным для варки и затирания. Круглый белый картофель имеет тонкую кожицу и сохраняет форму в салатах, а также при варке и запекании. Картофель с желтой мякотью хорош для варки, жарки и затирания.
Свежие садовые травы, усиливающие вкус картофеля, включают базилик, чеснок, кинзу, укроп, фенхель, любисток, майоран, орегано, петрушку, розмарин, шалфей, эстрагон и тимьян.
Сохранение дома
Картофель нельзя замораживать, сушить или консервировать с хорошими результатами. Для длительного хранения урожая поздней осени храните при температуре от 45 до 50 ° F. После сбора урожая поместите на солнце на два-три часа, чтобы они высохли, смахните землю щеткой, не мойте до готовности.Если температура хранения слишком высокая, картофель размягчается и дает ростки. Храните в темном месте, чтобы предотвратить озеленение и прослойку между листами газеты, чтобы, если одна испортится, она не распространилась на всю партию.
Рецепты
Молодой картофель с чесноком и зеленью
С помощью щетки для овощей аккуратно протрите картофель под струей холодной воды.Не сдирайте тонкую кожицу. Свежие травы и чеснок дополняют вкус картофеля, а не подавляют его. Используйте любую доступную вам свежую зелень.
8-10 маленьких картофелин
2 столовых ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока, очищенного
1/4 стакана свежей петрушки, укропа или листьев тимьяна
По 1 чайной ложке свежемолотого перца и соли
1. Картофель разрезать пополам, затем четвертинки, затем поперек на кубики (примерно 2 стакана). Отложите в дуршлаг и хорошо промойте под прохладной проточной водой.Поместите в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы просто покрыть картофель. Довести до кипения, убавить огонь, варить 15 минут или пока картофель не станет мягким.
2. Тем временем нарезать петрушку вместе с чесноком до мелкого измельчения.
3. Слейте воду из картофеля и полейте оливковым маслом. Добавьте смесь петрушки и чеснока, соль и перец и перемешайте до однородности. На 4 порции.
.