Сорт картофеля молли характеристика отзывы фото: Сорт картофеля Молли: фото, отзывы, описание, характеристики.

Сорт картофеля молли характеристика отзывы фото: Сорт картофеля Молли: фото, отзывы, описание, характеристики.

Содержание

Сорт картофеля Молли: фото, отзывы, описание, характеристики.

Молли — ультраранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен сотрудниками агрофирмы «Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH» в Германии. В 2007 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ по Центральному региону. Выделяется своей нетребовательностью к почвам и устойчивостью к засухе. Пригоден к выращиванию под пленочными укрытиями. Хорошо зарекомендовал себя как на производственных площадях, так и на огородных участках.

Период от появления всходов до созревания составляет 55−65 дней, первый урожай можно собирать и на 40−45 день вегетации.

Растение средней высоты, стеблевого типа, раскидистое. Основной стебель полупрямостоячий, боковых много, количество зеленной массы обильное. Листья среднего или большого размера, светло-зеленого цвета, иногда темнее. Края листовой пластины средне- или слабоволнистые. Цветков обычно очень мало, они имеют белую окраску.

Корневая система сорта Молли развита очень хорошо, на одном растении может формироваться до 25 однородных клубней с массой 98−142 грамма. Они имеют овально-округлую правильную форму с выровненной поверхностью. Кожура желтая, гладкая или слегка шершавая на ощупь. Мякоть на срезе имеет желтую окраску. Глазки мелкие, залегают на среднюю глубину.

По результатам государственных испытаний, урожайность картофеля на 45 день после полных всходов (при первой копке) составила 132−140 ц/га, на уровне показателей Брянский ранний и Пушкинец. На 55-й день (при второй копке) удалось собрать 161−210 ц/га, на уровне и на 41 ц/га больше нормативов Брянский ранний. В среднем же товарная урожайность колеблется в пределах 171−300 ц/га, на уровне и на 125 ц/га выше результатов Брянский ранний. Наибольшее количество было получено в Тульской области — там удалось собрать 308 ц/га, на уровне стандарта Пушкинец. По некоторым данным, возможно получать и около 450 ц/га, но официального подтверждения этой информации нет в проверенных источниках. Товарность клубнеплодов 80−92%. Лежкость нормальная, но не выдающаяся — 82%.

Картофель обладает весьма хорошим вкусом. Его относят к категории среднеразваристых, клубни в готовом виде сохраняют плотную структуру. Мякоть средне рассыпчатая, нормальной консистенции, содержание крахмала в ней 11,4−13,4%. Клубнеплоды пригодны для варки, жарки, фаршировки, запекания, заправки супов, а также отлично себя проявят в качестве ингредиента салатов и овощных смесей. Для пюре они не особо подходят из-за своей довольно плотной мякоти. Огородники предпочитают этот сорт для приготовления вареной молодой картошечки с укропом.

Молли нетребователен к типу почв, отлично адаптируется к любым грунтам, однако лучшей урожайности возможно добиться на легких плодородных землях. Что касается климатических условий, к ним растения относительно неприхотливы. Они отлично переносят засуху, но и в хорошо увлажненной почве чувствуют себя прекрасно. Несмотря на то, что официально разновидность районирована всего лишь в одном регионе, она неплохо зарекомендовала себя во многих областях России. Ниже приведен небольшой список агротехнических советов, которые помогут вам вырастить здоровые высокоурожайные растения.

  • Высаживать клубни в грунт можно после того, как почва прогреется до +10−12 °С и заморозки останутся позади. Перед посадкой желательно обработать семенной материал протравителями против заболеваний и вредителей, а также стимуляторами роста.
  • Высадку осуществляют по схеме 25−30×60−70 см. Для этой разновидности очень важно соблюдение севооборота. Для выращивания не следует использовать участок, на котором до этого росли другие пасленовые, это чревато заражением клубней болезнями, характерными для этой культуры. Лучшими предшественниками станут капуста, лук, бобовые, чеснок, свекла, огурец, сидераты. Кстати говоря, именно после сидератов картофель способен показывать наибольшую урожайность.

  • Растения очень отзывчивы на полив. Эта особенность очень важна, так как благодаря регулярному увлажнении почвы количество урожая может заметно возрасти. Для упрощения труда можно установить автоматическую систему орошения.
  • Повышенного количества удобрений растения не требуют, однако по мере необходимости всё же следует подкармливать посадки. Определенных рекомендаций по этому поводу нет, поэтому дозировку нужно корректировать в зависимости от типа вашей почвы и региона выращивания.
  • Не нужно забывать и про стандартные агротехнические мероприятия. Окучивание, прополка сорняков, рыхление грунта — всё это благоприятно скажется на развитии и урожайности ваших растений.
  • Помните и о своевременной замене семенного материала. Если этого не делать, клубни со временем будут вырождаться — мельчать и обретать причудливые формы.

Как упоминалось в начале, сорт Молли подходит для выращивания под пленкой. Если вы практикуете такой способ, не пренебрегайте поддержанием правильного температурного режима в «парнике». Снижение температуры грунта до +10°С даже на 2−3 дня может привести к задержке формирования клубней. Такой же эффект может оказать и повышение столбика термометра до отметки +30°С. Идеальные условия, при которых наблюдаются наилучшие результаты, таковы: +21−23°С днем и +14−15°С ночью.

Благодаря раннему сроку созревания, эту разновидность можно выращивать два раза за сезон и получать хорошее количество урожая. К сожалению, клубнеплоды не очень хорошо хранятся, поэтому такой способ больше актуален в целях продажи молодого картофеля или личного потребления в летне-осенний период.

Сорт имеет высокую устойчивость к возбудителю рака и золотистой цистообразующей нематоде, а также вирусу Y. К черной ножке обладает низкой восприимчивостью, средне подвержен вирусу скручивания листьев. К фитофторозу по ботве и клубням относительно устойчив, но желательна профилактическая обработка.

Эта разновидность довольно высоко ценится среди огородников и крупных агрофирм. Особенно её любят за высокую урожайность, хорошие вкусовые качества, дружное формирование клубнеплодов и их превосходный товарный вид. Отдельным пунктом следует упомянуть и о нетребовательности растений к типу почвы, благодаря чему возможно их выращивание во многих регионах. Однако, в северных широтах крайне важна правильная агротехника для получения большого количества урожая. Молли относительно неприхотлив в уходе, но при большем внимании способен неожиданно порадовать вас!

Из недостатков необходимо отметить сравнительно не очень хорошую лежкость. В этом аспекте наш герой проигрывает некоторым другим ультраранним сортам, представленным на рынке. Но несмотря на этот маленький нюанс, этот картофель заполучил большое количество положительных отзывов и с успехом выращивается многими огородниками и крупными агрокомплексами.

Картофель Молли: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Молли – результат работы немецких селекционеров. Лучшие регионы для выращивания: Северо-Западный, Центральный.

Описание


Сорт Молли относится к столовым ранним. Кусты вырастают различной высоты (от 50 до 70 см). Для светло-зеленоватых листьев характерна небольшая волнистость по краям. Ботва разрастается довольно обильно, а бутонов завязывается сравнительно немного. Созревает картофель Молли в период от 55 до 65 дней. Однако первые плоды можно начинать выкапывать спустя 40 дней после посадки.

Отличительная черта сорта – плодовитость. С одного кустика сорта Молли можно накопать до 25 клубней средним весом 100-160 г. Крахмала в плодах – 13-22%. Кожура, мякоть имеют приятный желтоватый оттенок, но мякоть несколько светлее (как на фото). Плоды сорта Молли формируются овальной формы или могут быть овально-круглыми. Кожица очень гладкая, глазки практически не выделяются. Благодаря хорошему вкусу и средней рассыпчатости, сорт Молли очень любим дачниками.

Преимущества и недостатки


Картофель Молли одним из первых появляется на прилавках, но этим его достоинства не ограничиваются:

  • отлично прорастает посевной материал;
  • привлекательный товарный вид клубней Молли;
  • несложно ухаживать за посадками;
  • прекрасные вкусовые качества.

Недостатком считается слабая устойчивость к повреждению картофельной нематодой или раком.

Посадка


Сорт Молли не предъявляет особых требований к почве. Но, по отзывам опытных огородников, более обильный урожай собирается с легких почв или средних по структуре. Картофельные грядки лучше располагать рядом с посадками капусты, огурцов, свеклы. Эти же культуры могут быть предшественниками картофеля Молли. Плохие соседи – растения семейства пасленовых (помидоры, баклажаны, перец).

Раннеспелый картофель рекомендуется высаживать в теплую землю. Ряды располагают на расстоянии 65-70 см друг от друга. Между лунками в ряду соблюдают шаг в 20-25 см. Мелкое заглубление (около 3-4 см) будет способствовать дружному и быстрому прорастанию клубней сорта Молли.

Посадочный материал обязательно проращивается и обрабатывается. Для посадки годятся здоровые клубни, без повреждений, весом 50-80 г. Для проращивания картофель Молли выдерживают примерно месяц-полтора на свету, в теплом сухом месте. Чтобы повысить урожайность и защитить корнеплоды от болезней, их обрабатывают стимуляторами роста («Крезацин», «Альбит», «Иммуноцитофит»).

Уход


Соблюдение правил ухаживания за культурой станет залогом получения качественного раннего урожая. Так как при посадке раннего картофеля Молли существует вероятность поздних заморозков, то «под рукой» должен быть специальный укрывной материал (подойдет недорогая полиэтиленовая пленка). Если нет возможности укрыть растения, то при угрозе заморозков следует их высоко окучить.

Через неделю после появления ростков, можно аккуратно порыхлить землю возле картофельных ростков сорта Молли. Грунт предварительно увлажняют, если не было осадков. Рыхление способствует поступлению воздуха к корням, предотвращает высыхание почвы. Одновременно удаляются сорняки.

Если картофельная ботва стала заметно вянуть, то грядки нужно полить, но не заливать. Чтобы не размывать окученные растения, воду направляют по бороздкам вдоль рядов. Больший объем жидкости растениям требуется в период клубнеобразования.

Окучивание и подкормка


В течение лета картофельные грядки окучиваются неоднократно. Первый раз – когда ботва вырастает примерно на 20 см. Кустики картофеля Молли прикапывают на высоту около 10 см. Затем процедуру повторяют во время цветения культуры. Высоту грядок повышают еще на 5 см.

Благодаря этой процедуре, разбивается земляная корка, затрудняющая поступление воздуха к корням, начинают завязываться дополнительные клубни, сохраняется влажность грунта.

Важно! Значение для урожайности сорта Молли имеет также повышение плодородности земли, поскольку клубни картофеля много полезных веществ «вытягивают» из почвы.

Считается, что за сезон нужно трижды удобрить картофельные грядки:

  • Первоначально подкормку добавляют после появления ростков сорта Молли. Отличным вариантом будет комплексное удобрение: в 10 л воды разводят по столовой ложке препарата «Растворин» и мочевины. Если предпочтение отдается органическим подкормкам, то можно использовать раствор помета/коровяка (пол-литра органики разводят в десятилитровом ведре воды).
  • В период бутонизации удобряют посадки следующей смесью: в 10 л воды растворяют сульфата калия (1 ст. л), древесную золу (3 ст. л).
  • В период активного цветения картофеля сорта Молли вносят комбинированный раствор: в ведре воды разводят 2 ст. л суперфосфата и стакан куриного помета (коровяка). Для одного куста достаточно пол-литра раствора.

Для внесения подкормок выделяется время в прохладные дни или вечером, если установилась жаркая погода. Обязательное условие – влажный грунт. Поэтому грядки обрабатывают после дождя или полива.

Болезни и вредители


Картофель Молли считается устойчивым к заболеваниям. Однако нельзя категорично исключить вероятность поражения некоторыми болезнями:

  • Фитофтороз – грибки, повреждающие листья и плоды. Первые признаки поражения кустов – появление коричневых пятен на нижних листьях. Благоприятная погода для распространения грибка – влажные прохладные дни. При поражении растения пропадают и надземная часть, и клубни. Для лечения болезни используют 1% раствор бордоской жидкости.
  • Гниль Черная ножка поражает прикорневую часть стеблей. Уже через 5-6 дней больной участок растения размягчается и куст надламывается и падает. Грибки развиваются в почве и поражают растения в условиях загущенности посадок, при слабом проветривании грядок, избытке влаги и резких перепадах температур. Способ противостоять болезни – обработка грунта раствором марганцовки (достаточно 3 г на десятилитровое ведро воды). Отличный вариант – опрыскивание посевного материала перед посадкой растворами фунгицидов («Фитоспорин-М», «Витарос»).
  • Колорадский жук способен уничтожить все грядки картофеля Молли. Насекомых и личинки собирают вручную, если площадь небольшая. Отличное средство борьбы – инсектицидный препарат «Конфидор».

Профилактические меры способны предотвратить возникновение заболеваний. К ним прежде всего относится удаление и сжигание в конце сезона остатков ботвы картофеля и больных клубней, предпосевная обработка грунта и посевного материала, соблюдение правил севооборота.

Сбор урожая


Примерно за 7-10 дней до уборки урожая ботву скашивают и оставляют хвостики высотой примерно 10 см. Благодаря этому уплотняется кожица у клубней картофеля Молли. И вероятность повредить корнеплоды при выкапывании уменьшается. По остаткам стеблей легко находить центр куста и можно не опасаться пропустить клубни картофеля. Если почва довольно рыхлая, то можно попытаться просто вытаскивать плоды за остатки ботвы.

Собирать урожай предпочтительней в сухую погоду – клубни сохраняют товарный вид и лучше сберегаются зимой. Картофель сорта Молли сразу на хранение не убирают – оставляют на грядках, чтобы кожица корнеплодов обветрилась, окрепла и высохла. Если погода сырая, то картофель оставляют проветриваться на крытых площадках или в сухом помещении. При заготовке картофель Молли тщательно сортируют. Иначе поврежденные клубни могут загнить и повредить соседние здоровые.

Совет! Для зимнего хранения сорта Молли подходят темные, сухие, проветриваемые помещения.

При наличии света верхние слои картофеля зеленеют и плоды становятся непригодными для употребления в пищу.

Если растения остались здоровы и не были повреждены болезнями, можно использовать ботву в качестве мульчи. Поврежденные стебли необходимо сжигать.

Отличный товарный вид, великолепные вкусовые качества и стабильная урожайность делают картофель сорта Молли популярным не только у дачников, но и у фермеров.

Отзывы


Анастасия, г. Хабаровск

Я выращиваю картофель Молли для реализации. Отличный ранний сорт, хорошо растущий на суглинистых или супесчаных почвах. Покупателям нравится аппетитный внешний вид клубней и приятная на вкус мякоть.

Сергей Смолин, г. Луцк

На участке обычно высаживаю несколько сортов картофеля с различными сроками созревания. Обязательно выделяю несколько грядок для сорта Молли. Ранний свежий картофель на столе всегда в удовольствие. Уход несложный.

описание сорта, фото, характеристика, отзывы

0

1472

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Этот овощ был выведен немецкими селекционерами, но сейчас его с успехом выращивают во многих других странах. Благодаря своему привлекательному товарному виду и отличным вкусовым качествам, картофель Молли пользуется огромной популярностью у и дачников-огородников, и у профессиональных фермеров.

Характеристика картофеля Молли

Интересно, что этот корнеплод вплоть до XVI считался ядовитым, и не употреблялся в пищу. Его вкусовые качества миру открыл агроном из Франции Антуан Пармантье, сумевший доказать, что из этого овоща можно приготовить не только много различных, но и главное вкусных блюд.

Характеристика сорта

По своей характеристике картофель сорта Молли — это раннеспелый столовый сорт. После всхода ростков и до момента полного созревания клубней проходит не менее 70 дней. А вот начинать копать их можно уже на 50 сутки после окончания вегетативного периода. В эти дни с 1 гектара земли собирают до 17 тонн плодов, а после полного созревания – от 18 и до 22 тонн. При этом количество урожая может достигать и до 36 тонн с гектара.

Давая описание сорта картофеля Молли, овощеводы отмечают ряд его неоспоримых преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным болезням;
  • отличный товарный внешний вид.

Кроме того, растение неприхотливо: оно прекрасно переносит засушливую погоду и не нуждается в дополнительном поливе. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленкой в теплице. Особых требований к почве у растения также нет.

Описание растения

Огородники ищут любую информация, которая поможет им вырастить овощ, и собрать отличный урожай. Эти корнеплоды обладают рядом достоинств, которые выгодно отличают его от других видов.

Растения выглядят очень красиво. Во-первых, для этого сорта характерны высокорослые кусты (практически достигающие 1 метра в высоту), а во-вторых, листья у молодого саженца крупные насыщенного светло-зеленого цвета. Во время вегетативного периода ботва разрастается вширь, из-за чего куст приобретает еще большие формы. Клубни отличаются аккуратной овальной формой и средним размером.

Описание плода

Вес плодов не превышает 170 г. В них содержится оптимальное количество крахмала, который придает овощу приятный и нежный вкус. По своим вкусовым качествам соответствует отметке 4 по пятибалльной шкале, разработанной аграриями.

Плоды используются для приготовления различных блюд, которые получаются рассыпчатыми и не разваренными.

Посадка клубней

При посадке придерживайтесь правил

Чтобы вырастить хороший урожай картофель Молли описание сорта отзывы говорят о том, что нужно соблюсти ряд несложных, но очень важных правил.

  1. Перед посадкой клубней обязательно учтите, что этот вид лучше всего будет расти на тех участках огорода, где ранее были посажены многолетние травы, бобовые и озимые культуры.
  2. Не стоит их высаживать на то место, где до этого выращивались растения из семейства пасленовых.
  3. Наиболее подходящий режим для посадки – это устойчивая и теплая погода, где-то от 18 и до 23°.
  4. Пророщенные клубни следует сажать рядами на расстоянии не менее 70 см друг от друга.
  5. Важно, чтобы все плоды, которые используются для посадки, были здоровыми и не очень большими по размеру.
  6. Перед посадкой их следует обработать специальным раствором иммуномодулятора, который ускорит процесс прорастания ростков.
  7. Следите за тем, чтобы подготовленные к посадке клубни были закопаны не очень глубоко. Оптимальная глубина ямки – 5 см. Это позволит плодам не замерзнуть и хорошо прорасти.

Учтите, что в различных регионах страны сроки посадки овоща зависят от погодных условий и могут значительно отличатся. К слову, этот вид корнеплодов можно выращивать и семенным способом.

Особенности ухода

Сорт картофеля Молли, по описанию специалистов, не нуждается в сложных методах ухода. Соблюдайте ряд рекомендаций, и растение обязательно порадует вас отличным урожаем.

  1. Первое боронование следует провести по истечении семи дней после посадки клубней.
  2. Чтобы защитить их от возможных заморозков, сделайте высокое окучивание или же воспользуйтесь тепличной пленкой.
  3. Для защиты растения от вредителей и болезней, необходимо дважды в течение сезона опрыскать его средством «Фитоспорин-М».
  4. Не менее важен и правильный полив. Этот вид корнеплодов не нуждается в частом поливе. В среднем, это необходимо делать один раз в десять дней, но очень обильно. Если на улице царит жаркая и солнечная погода, не поливайте картофель днем, подождите до позднего вечера или раннего утра, поскольку клубни попросту спекутся и пропадут.
  5. Первую подкормку органическими удобрениями необходимо провести через месяц после посадки.
  6. Не забывайте также бороться с сорняками, одновременно с этим рыхля землю и окучивая растение. При необходимости, чтобы победить особенно вредные растения, можно применить гербициды. Но лучше все-таки постараться не пользоваться этой крайней мерой.

Выращивая растение, необходимо особое внимание уделить окучиванию саженцев. Прежде, чем приступить к этому процессу, учтите, что окучивание может, как помочь вам вырастить хороший урожай, так и привести к совершенно противоположным результатам. Не стоит окучивать клубни, когда стоит жара, и наоборот в случае обильных дождей, в обязательном порядке выделите время для того, чтобы провести эту процедуру. Перед тем, как приступить к окучиванию, хорошенько полейте растение.

Болезнеустойчивость культуры

Молли — вид корнеплодов, которые не восприимчивы ко многим болезням, зачастую поражающих этот овощ. Благодаря привитому иммунитету ему нестрашны такие заболевания как фитофтороз, парша, золотистая нематода.

Ухаживая за растением, помните, не всегда причиной того, что на листьях появляются пятна или же гниль является инфекция, вызванная заболеванием. Иногда все просто, корнеплод страдает от переизбытка минеральных веществ, которым удобряется овощ или же несоблюдение поливочного и температурного режимов.

Отзывы потребителей

Сорт картофеля Молли характеристика отзывы только положительные. Огородники и фермеры ценят его за такие преимущества, как неприхотливость в выращивании, устойчивость к болезням и вредителям, хорошую урожайность. Благодаря своим достоинствам, этот овощ выращивается во многих странах. Особенно он популярен на территории постсоветского пространства.

Характеристика сортов картофеля: Американка, Латона, Свитанок Киевский, Молли

ЛУЧШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ — КОРОЛЕВА АННА!

Семенной картофель. Сорта картофеля. Посадка картофеля. Урожайные грядки.

Нравится потребителям и то, что это скороспелый сорт, таким образом, молодая картошечка будет появляться на столах дачников достаточно рано. Его привлекательный товарный вид пользуется спросом у хозяек, которые также отмечают и отменные вкусовые качества корнеплодов.

фото, отзывы, описание, характеристики. — Semki.su — Советы садоводов и огородников

  • Сорт картофеля Молли: фото, отзывы, описание, характеристики.
  • Картофель Молли: описание сорта, фото, отзывы
  • описание сорта, фото, характеристика, отзывы
  • описание и преимущества сорта, выращивания и отзывы о нем
  • описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенности ухода, выращивания и хранения, характеристика урожайности
  • описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото
  • описание семенного сорта, характеристики, агротехника
  • Magic Molly Potato: что это на вкус и как их выращивать
  • Magic Molly Potato seed — Territorial Seed Company
  • Maine Potato Lady — Ваш источник качественного семенного картофеля штата Мэн
  • Magic Molly, Семенной картофель | Городской фермер
  • Magic Molly Potatoes Информация, рецепты и факты
  • Рецепт хрустящего картофельного пюре | Приятного аппетита
  • Рецепт лучшего картофеля, который вы когда-либо пробовали

Сорт картофеля Молли: фото, отзывы, описание, характеристики.

Молли — ультраранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен сотрудниками агрофирмы «Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH» в Германии. В 2007 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ по Центральному региону. Выделяется своей нетребовательностью к почвам и устойчивостью к засухе. Пригоден к выращиванию под пленочными укрытиями. Хорошо зарекомендовал себя как на производственных площадях, так и на огородных участках.

Период от появления всходов до созревания составляет 55−65 дней, первый урожай можно собирать и на 40−45 день вегетации.

Растение средней высоты, стеблевого типа, раскидистое. Основной стебель полупрямостоячий, боковых много, количество зеленной массы обильное. Листья среднего или большого размера, светло-зеленого цвета, иногда темнее. Края листовой пластины средне- или слабоволнистые. Цветков обычно очень мало, они имеют белую окраску.

Корневая система сорта Молли развита очень хорошо, на одном растении может формироваться до 25 однородных клубней с массой 98−142 грамма. Они имеют овально-округлую правильную форму с выровненной поверхностью. Кожура желтая, гладкая или слегка шершавая на ощупь. Мякоть на срезе имеет желтую окраску. Глазки мелкие, залегают на среднюю глубину.

По результатам государственных испытаний, урожайность картофеля на 45 день после полных всходов (при первой копке) составила 132−140 ц/га, на уровне показателей Брянский ранний и Пушкинец. На 55-й день (при второй копке) удалось собрать 161−210 ц/га, на уровне и на 41 ц/га больше нормативов Брянский ранний. В среднем же товарная урожайность колеблется в пределах 171−300 ц/га, на уровне и на 125 ц/га выше результатов Брянский ранний. Наибольшее количество было получено в Тульской области — там удалось собрать 308 ц/га, на уровне стандарта Пушкинец. По некоторым данным, возможно получать и около 450 ц/га, но официального подтверждения этой информации нет в проверенных источниках. Товарность клубнеплодов 80−92%. Лежкость нормальная, но не выдающаяся — 82%.

Картофель обладает весьма хорошим вкусом. Его относят к категории среднеразваристых, клубни в готовом виде сохраняют плотную структуру. Мякоть средне рассыпчатая, нормальной консистенции, содержание крахмала в ней 11,4−13,4%. Клубнеплоды пригодны для варки, жарки, фаршировки, запекания, заправки супов, а также отлично себя проявят в качестве ингредиента салатов и овощных смесей. Для пюре они не особо подходят из-за своей довольно плотной мякоти. Огородники предпочитают этот сорт для приготовления вареной молодой картошечки с укропом.

Молли нетребователен к типу почв, отлично адаптируется к любым грунтам, однако лучшей урожайности возможно добиться на легких плодородных землях. Что касается климатических условий, к ним растения относительно неприхотливы. Они отлично переносят засуху, но и в хорошо увлажненной почве чувствуют себя прекрасно. Несмотря на то, что официально разновидность районирована всего лишь в одном регионе, она неплохо зарекомендовала себя во многих областях России. Ниже приведен небольшой список агротехнических советов, которые помогут вам вырастить здоровые высокоурожайные растения.

  • Высаживать клубни в грунт можно после того, как почва прогреется до +10−12 °С и заморозки останутся позади. Перед посадкой желательно обработать семенной материал протравителями против заболеваний и вредителей, а также стимуляторами роста.
  • Высадку осуществляют по схеме 25−30×60−70 см. Для этой разновидности очень важно соблюдение севооборота. Для выращивания не следует использовать участок, на котором до этого росли другие пасленовые, это чревато заражением клубней болезнями, характерными для этой культуры. Лучшими предшественниками станут капуста, лук, бобовые, чеснок, свекла, огурец, сидераты. Кстати говоря, именно после сидератов картофель способен показывать наибольшую урожайность.
  • Растения очень отзывчивы на полив. Эта особенность очень важна, так как благодаря регулярному увлажнении почвы количество урожая может заметно возрасти. Для упрощения труда можно установить автоматическую систему орошения.
  • Повышенного количества удобрений растения не требуют, однако по мере необходимости всё же следует подкармливать посадки. Определенных рекомендаций по этому поводу нет, поэтому дозировку нужно корректировать в зависимости от типа вашей почвы и региона выращивания.
  • Не нужно забывать и про стандартные агротехнические мероприятия. Окучивание, прополка сорняков, рыхление грунта — всё это благоприятно скажется на развитии и урожайности ваших растений.
  • Помните и о своевременной замене семенного материала. Если этого не делать, клубни со временем будут вырождаться — мельчать и обретать причудливые формы.

Как упоминалось в начале, сорт Молли подходит для выращивания под пленкой. Если вы практикуете такой способ, не пренебрегайте поддержанием правильного температурного режима в «парнике». Снижение температуры грунта до +10°С даже на 2−3 дня может привести к задержке формирования клубней. Такой же эффект может оказать и повышение столбика термометра до отметки +30°С. Идеальные условия, при которых наблюдаются наилучшие результаты, таковы: +21−23°С днем и +14−15°С ночью.

Благодаря раннему сроку созревания, эту разновидность можно выращивать два раза за сезон и получать хорошее количество урожая. К сожалению, клубнеплоды не очень хорошо хранятся, поэтому такой способ больше актуален в целях продажи молодого картофеля или личного потребления в летне-осенний период.

Сорт имеет высокую устойчивость к возбудителю рака и золотистой цистообразующей нематоде, а также вирусу Y. К черной ножке обладает низкой восприимчивостью, средне подвержен вирусу скручивания листьев. К фитофторозу по ботве и клубням относительно устойчив, но желательна профилактическая обработка.

Эта разновидность довольно высоко ценится среди огородников и крупных агрофирм. Особенно её любят за высокую урожайность, хорошие вкусовые качества, дружное формирование клубнеплодов и их превосходный товарный вид. Отдельным пунктом следует упомянуть и о нетребовательности растений к типу почвы, благодаря чему возможно их выращивание во многих регионах. Однако, в северных широтах крайне важна правильная агротехника для получения большого количества урожая. Молли относительно неприхотлив в уходе, но при большем внимании способен неожиданно порадовать вас!

Из недостатков необходимо отметить сравнительно не очень хорошую лежкость. В этом аспекте наш герой проигрывает некоторым другим ультраранним сортам, представленным на рынке. Но несмотря на этот маленький нюанс, этот картофель заполучил большое количество положительных отзывов и с успехом выращивается многими огородниками и крупными агрокомплексами.

Картофель Молли: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Молли – результат работы немецких селекционеров. Лучшие регионы для выращивания: Северо-Западный, Центральный.

Описание

Сорт Молли относится к столовым ранним. Кусты вырастают различной высоты (от 50 до 70 см). Для светло-зеленоватых листьев характерна небольшая волнистость по краям. Ботва разрастается довольно обильно, а бутонов завязывается сравнительно немного. Созревает картофель Молли в период от 55 до 65 дней. Однако первые плоды можно начинать выкапывать спустя 40 дней после посадки.

Отличительная черта сорта – плодовитость. С одного кустика сорта Молли можно накопать до 25 клубней средним весом 100-160 г. Крахмала в плодах – 13-22%. Кожура, мякоть имеют приятный желтоватый оттенок, но мякоть несколько светлее (как на фото). Плоды сорта Молли формируются овальной формы или могут быть овально-круглыми. Кожица очень гладкая, глазки практически не выделяются. Благодаря хорошему вкусу и средней рассыпчатости, сорт Молли очень любим дачниками.

Преимущества и недостатки

Картофель Молли одним из первых появляется на прилавках, но этим его достоинства не ограничиваются:

  • отлично прорастает посевной материал;
  • привлекательный товарный вид клубней Молли;
  • несложно ухаживать за посадками;
  • прекрасные вкусовые качества.

Недостатком считается слабая устойчивость к повреждению картофельной нематодой или раком.

Посадка

Сорт Молли не предъявляет особых требований к почве. Но, по отзывам опытных огородников, более обильный урожай собирается с легких почв или средних по структуре. Картофельные грядки лучше располагать рядом с посадками капусты, огурцов, свеклы. Эти же культуры могут быть предшественниками картофеля Молли. Плохие соседи – растения семейства пасленовых (помидоры, баклажаны, перец).

Раннеспелый картофель рекомендуется высаживать в теплую землю. Ряды располагают на расстоянии 65-70 см друг от друга. Между лунками в ряду соблюдают шаг в 20-25 см. Мелкое заглубление (около 3-4 см) будет способствовать дружному и быстрому прорастанию клубней сорта Молли.

Посадочный материал обязательно проращивается и обрабатывается. Для посадки годятся здоровые клубни, без повреждений, весом 50-80 г. Для проращивания картофель Молли выдерживают примерно месяц-полтора на свету, в теплом сухом месте. Чтобы повысить урожайность и защитить корнеплоды от болезней, их обрабатывают стимуляторами роста («Крезацин», «Альбит», «Иммуноцитофит»).

Уход

Соблюдение правил ухаживания за культурой станет залогом получения качественного раннего урожая. Так как при посадке раннего картофеля Молли существует вероятность поздних заморозков, то «под рукой» должен быть специальный укрывной материал (подойдет недорогая полиэтиленовая пленка). Если нет возможности укрыть растения, то при угрозе заморозков следует их высоко окучить.

Через неделю после появления ростков, можно аккуратно порыхлить землю возле картофельных ростков сорта Молли. Грунт предварительно увлажняют, если не было осадков. Рыхление способствует поступлению воздуха к корням, предотвращает высыхание почвы. Одновременно удаляются сорняки.

Если картофельная ботва стала заметно вянуть, то грядки нужно полить, но не заливать. Чтобы не размывать окученные растения, воду направляют по бороздкам вдоль рядов. Больший объем жидкости растениям требуется в период клубнеобразования.

Окучивание и подкормка

В течение лета картофельные грядки окучиваются неоднократно. Первый раз – когда ботва вырастает примерно на 20 см. Кустики картофеля Молли прикапывают на высоту около 10 см. Затем процедуру повторяют во время цветения культуры. Высоту грядок повышают еще на 5 см.

Благодаря этой процедуре, разбивается земляная корка, затрудняющая поступление воздуха к корням, начинают завязываться дополнительные клубни, сохраняется влажность грунта.

Важно! Значение для урожайности сорта Молли имеет также повышение плодородности земли, поскольку клубни картофеля много полезных веществ «вытягивают» из почвы.

Считается, что за сезон нужно трижды удобрить картофельные грядки:

  • Первоначально подкормку добавляют после появления ростков сорта Молли. Отличным вариантом будет комплексное удобрение: в 10 л воды разводят по столовой ложке препарата «Растворин» и мочевины. Если предпочтение отдается органическим подкормкам, то можно использовать раствор помета/коровяка (пол-литра органики разводят в десятилитровом ведре воды).
  • В период бутонизации удобряют посадки следующей смесью: в 10 л воды растворяют сульфата калия (1 ст. л), древесную золу (3 ст. л).
  • В период активного цветения картофеля сорта Молли вносят комбинированный раствор: в ведре воды разводят 2 ст. л суперфосфата и стакан куриного помета (коровяка). Для одного куста достаточно пол-литра раствора.

Для внесения подкормок выделяется время в прохладные дни или вечером, если установилась жаркая погода. Обязательное условие – влажный грунт. Поэтому грядки обрабатывают после дождя или полива.

Болезни и вредители

Картофель Молли считается устойчивым к заболеваниям. Однако нельзя категорично исключить вероятность поражения некоторыми болезнями:

  • Фитофтороз – грибки, повреждающие листья и плоды. Первые признаки поражения кустов – появление коричневых пятен на нижних листьях. Благоприятная погода для распространения грибка – влажные прохладные дни. При поражении растения пропадают и надземная часть, и клубни. Для лечения болезни используют 1% раствор бордоской жидкости.
  • Гниль Черная ножка поражает прикорневую часть стеблей. Уже через 5-6 дней больной участок растения размягчается и куст надламывается и падает. Грибки развиваются в почве и поражают растения в условиях загущенности посадок, при слабом проветривании грядок, избытке влаги и резких перепадах температур. Способ противостоять болезни – обработка грунта раствором марганцовки (достаточно 3 г на десятилитровое ведро воды). Отличный вариант – опрыскивание посевного материала перед посадкой растворами фунгицидов («Фитоспорин-М», «Витарос»).
  • Колорадский жук способен уничтожить все грядки картофеля Молли. Насекомых и личинки собирают вручную, если площадь небольшая. Отличное средство борьбы – инсектицидный препарат «Конфидор».

Профилактические меры способны предотвратить возникновение заболеваний. К ним прежде всего относится удаление и сжигание в конце сезона остатков ботвы картофеля и больных клубней, предпосевная обработка грунта и посевного материала, соблюдение правил севооборота.

Сбор урожая

Примерно за 7-10 дней до уборки урожая ботву скашивают и оставляют хвостики высотой примерно 10 см. Благодаря этому уплотняется кожица у клубней картофеля Молли. И вероятность повредить корнеплоды при выкапывании уменьшается. По остаткам стеблей легко находить центр куста и можно не опасаться пропустить клубни картофеля. Если почва довольно рыхлая, то можно попытаться просто вытаскивать плоды за остатки ботвы.

Собирать урожай предпочтительней в сухую погоду – клубни сохраняют товарный вид и лучше сберегаются зимой. Картофель сорта Молли сразу на хранение не убирают – оставляют на грядках, чтобы кожица корнеплодов обветрилась, окрепла и высохла. Если погода сырая, то картофель оставляют проветриваться на крытых площадках или в сухом помещении. При заготовке картофель Молли тщательно сортируют. Иначе поврежденные клубни могут загнить и повредить соседние здоровые.

Совет! Для зимнего хранения сорта Молли подходят темные, сухие, проветриваемые помещения.

При наличии света верхние слои картофеля зеленеют и плоды становятся непригодными для употребления в пищу.

Если растения остались здоровы и не были повреждены болезнями, можно использовать ботву в качестве мульчи. Поврежденные стебли необходимо сжигать.

Отличный товарный вид, великолепные вкусовые качества и стабильная урожайность делают картофель сорта Молли популярным не только у дачников, но и у фермеров.

Отзывы

Анастасия, г. Хабаровск

Я выращиваю картофель Молли для реализации. Отличный ранний сорт, хорошо растущий на суглинистых или супесчаных почвах. Покупателям нравится аппетитный внешний вид клубней и приятная на вкус мякоть.

Сергей Смолин, г. Луцк

На участке обычно высаживаю несколько сортов картофеля с различными сроками созревания. Обязательно выделяю несколько грядок для сорта Молли. Ранний свежий картофель на столе всегда в удовольствие. Уход несложный.

описание сорта, фото, характеристика, отзывы

0

1456

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Этот овощ был выведен немецкими селекционерами, но сейчас его с успехом выращивают во многих других странах. Благодаря своему привлекательному товарному виду и отличным вкусовым качествам, картофель Молли пользуется огромной популярностью у и дачников-огородников, и у профессиональных фермеров.

Характеристика картофеля Молли

Интересно, что этот корнеплод вплоть до XVI считался ядовитым, и не употреблялся в пищу. Его вкусовые качества миру открыл агроном из Франции Антуан Пармантье, сумевший доказать, что из этого овоща можно приготовить не только много различных, но и главное вкусных блюд.

Характеристика сорта

По своей характеристике картофель сорта Молли — это раннеспелый столовый сорт. После всхода ростков и до момента полного созревания клубней проходит не менее 70 дней. А вот начинать копать их можно уже на 50 сутки после окончания вегетативного периода. В эти дни с 1 гектара земли собирают до 17 тонн плодов, а после полного созревания – от 18 и до 22 тонн. При этом количество урожая может достигать и до 36 тонн с гектара.

Давая описание сорта картофеля Молли, овощеводы отмечают ряд его неоспоримых преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным болезням;
  • отличный товарный внешний вид.

Кроме того, растение неприхотливо: оно прекрасно переносит засушливую погоду и не нуждается в дополнительном поливе. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленкой в теплице. Особых требований к почве у растения также нет.

Описание растения

Огородники ищут любую информация, которая поможет им вырастить овощ, и собрать отличный урожай. Эти корнеплоды обладают рядом достоинств, которые выгодно отличают его от других видов.

Растения выглядят очень красиво. Во-первых, для этого сорта характерны высокорослые кусты (практически достигающие 1 метра в высоту), а во-вторых, листья у молодого саженца крупные насыщенного светло-зеленого цвета. Во время вегетативного периода ботва разрастается вширь, из-за чего куст приобретает еще большие формы. Клубни отличаются аккуратной овальной формой и средним размером.

Описание плода

Вес плодов не превышает 170 г. В них содержится оптимальное количество крахмала, который придает овощу приятный и нежный вкус. По своим вкусовым качествам соответствует отметке 4 по пятибалльной шкале, разработанной аграриями.

Плоды используются для приготовления различных блюд, которые получаются рассыпчатыми и не разваренными.

Посадка клубней

При посадке придерживайтесь правил

Чтобы вырастить хороший урожай картофель Молли описание сорта отзывы говорят о том, что нужно соблюсти ряд несложных, но очень важных правил.

  1. Перед посадкой клубней обязательно учтите, что этот вид лучше всего будет расти на тех участках огорода, где ранее были посажены многолетние травы, бобовые и озимые культуры.
  2. Не стоит их высаживать на то место, где до этого выращивались растения из семейства пасленовых.
  3. Наиболее подходящий режим для посадки – это устойчивая и теплая погода, где-то от 18 и до 23°.
  4. Пророщенные клубни следует сажать рядами на расстоянии не менее 70 см друг от друга.
  5. Важно, чтобы все плоды, которые используются для посадки, были здоровыми и не очень большими по размеру.
  6. Перед посадкой их следует обработать специальным раствором иммуномодулятора, который ускорит процесс прорастания ростков.
  7. Следите за тем, чтобы подготовленные к посадке клубни были закопаны не очень глубоко. Оптимальная глубина ямки – 5 см. Это позволит плодам не замерзнуть и хорошо прорасти.

Учтите, что в различных регионах страны сроки посадки овоща зависят от погодных условий и могут значительно отличатся. К слову, этот вид корнеплодов можно выращивать и семенным способом.

Особенности ухода

Сорт картофеля Молли, по описанию специалистов, не нуждается в сложных методах ухода. Соблюдайте ряд рекомендаций, и растение обязательно порадует вас отличным урожаем.

  1. Первое боронование следует провести по истечении семи дней после посадки клубней.
  2. Чтобы защитить их от возможных заморозков, сделайте высокое окучивание или же воспользуйтесь тепличной пленкой.
  3. Для защиты растения от вредителей и болезней, необходимо дважды в течение сезона опрыскать его средством «Фитоспорин-М».
  4. Не менее важен и правильный полив. Этот вид корнеплодов не нуждается в частом поливе. В среднем, это необходимо делать один раз в десять дней, но очень обильно. Если на улице царит жаркая и солнечная погода, не поливайте картофель днем, подождите до позднего вечера или раннего утра, поскольку клубни попросту спекутся и пропадут.
  5. Первую подкормку органическими удобрениями необходимо провести через месяц после посадки.
  6. Не забывайте также бороться с сорняками, одновременно с этим рыхля землю и окучивая растение. При необходимости, чтобы победить особенно вредные растения, можно применить гербициды. Но лучше все-таки постараться не пользоваться этой крайней мерой.

Выращивая растение, необходимо особое внимание уделить окучиванию саженцев. Прежде, чем приступить к этому процессу, учтите, что окучивание может, как помочь вам вырастить хороший урожай, так и привести к совершенно противоположным результатам. Не стоит окучивать клубни, когда стоит жара, и наоборот в случае обильных дождей, в обязательном порядке выделите время для того, чтобы провести эту процедуру. Перед тем, как приступить к окучиванию, хорошенько полейте растение.

Болезнеустойчивость культуры

Молли — вид корнеплодов, которые не восприимчивы ко многим болезням, зачастую поражающих этот овощ. Благодаря привитому иммунитету ему нестрашны такие заболевания как фитофтороз, парша, золотистая нематода.

Ухаживая за растением, помните, не всегда причиной того, что на листьях появляются пятна или же гниль является инфекция, вызванная заболеванием. Иногда все просто, корнеплод страдает от переизбытка минеральных веществ, которым удобряется овощ или же несоблюдение поливочного и температурного режимов.

Отзывы потребителей

Сорт картофеля Молли характеристика отзывы только положительные. Огородники и фермеры ценят его за такие преимущества, как неприхотливость в выращивании, устойчивость к болезням и вредителям, хорошую урожайность. Благодаря своим достоинствам, этот овощ выращивается во многих странах. Особенно он популярен на территории постсоветского пространства.

Характеристика сортов картофеля: Американка, Латона, Свитанок Киевский, Молли

ЛУЧШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ — КОРОЛЕВА АННА!

Семенной картофель. Сорта картофеля. Посадка картофеля. Урожайные грядки.

Нравится потребителям и то, что это скороспелый сорт, таким образом, молодая картошечка будет появляться на столах дачников достаточно рано. Его привлекательный товарный вид пользуется спросом у хозяек, которые также отмечают и отменные вкусовые качества корнеплодов.

описание и преимущества сорта, выращивания и отзывы о нем

Одна из самых главных продовольственных культур – картофель претерпел значительные изменения со времени своего появления на полях. Селекционеры получают все новые сорта, отличающиеся превосходными вкусовыми качествами, быстротой созревания, устойчивостью к болезням, климатическим катаклизмам.

Ранним сортам картофеля отдают предпочтение, так как можно лакомиться свежими рассыпчатыми клубнями уже в середине лета. К таким высокоурожайным овощам относится картофель Молли. Его вывели немецкие селекционеры, и он давно используется для выращивания в разных климатических зонах.

Содержание:

Отличительные особенности сорта

Овощеводы недаром отличают сорт картофеля Молли, так как овальные клубни его очень вкусны. Они покрыты кожурой желтого цвета с едва заметным сетчатым рисунком. Одинаковой формы плоды ценятся из-за слегка желтоватой мякоти, мелкозернистой по структуре. После варки отмечают некоторое потемнение клубней. Вес одной картофелины достигает от 90 до 150 грамм.

Необычен овощ и по строению куста: бывает прямостоячим стеблевым или раскидистым промежуточного вида. В высоту стебель достигает полуметра и выше. Светло-зеленые листья растения среднего размера, волнистые по краю. Несмотря на обильное разрастание куста в начале вегетативного периода, беловатых цветков на растении немного.

Раннее созревание картофеля Молли позволяет получать урожаи уже спустя семьдесят дней после посадки.

Начинают выкапывать картофель через сорок пять дней, тогда урожаи составляют пятнадцать килограммов с квадратного метра. При полном созревании клубней собирают в два раза больше. Урожаи собранного картофеля хорошо сохраняются, более чем на восемьдесят процентов, потому что растение устойчиво к повреждениям. Сорт овоща Молли успешно выращивают для своих нужд дачники на небольших участках, а также фермеры на полях.

Подготовка почвы и клубней картофеля к посадке

Получить высокие урожаи картофеля можно только на подходящих для роста овоща почвах. Лучшими для растения будут суглинистые и супесчаные, обогащенные питательными веществами. Грунт на картофельных полях должен хорошо удерживать влагу, пропускать воздух. Перед посадкой необходимо осенью освободить участок от сорняков, насекомых, перекопать его, добавив удобрения. На одном квадратном метре размещают по ведру компоста с тридцатью граммами суперфосфата, пятнадцатью – калийной соли.

Перед высаживанием еще раз вносят азотные удобрения.

Клубни на посадку отбирают тщательно, без повреждений, массой до семидесяти грамм. Более крупные корнеплоды лучше разрезать вдоль на две части за две недели до высадки. Отобранный посевной материал раскладывают в светлых помещениях для прохождения периода яровизации. Слои в 2-3 клубня содержат при температуре воздуха в 12-15 градусов выше нуля.

Пригодится и влажная яровизация. Для этого укладывают картофель в ящики с влажным песком, опилками и держат 10-15 дней, поместив в помещение с температурой воздуха в 14 градусов тепла. Увлажняют среду, в которую помещен семенной материал, раствором минеральных солей. Готовят его, взяв на ведро воды тридцать грамм суперфосфата, двадцать – калийной соли. От такого подготовительного приема урожай картофеля поднимается на сорок процентов.

К эффективным способам предпосадочной подготовки картофеля относят обработку клубней древесной золой, питательными растворами, стимулятором роста. Можно заранее прорастить картофель, чтобы активизировать биологические процессы, повысить устойчивость овоща, ускорить его созревание. Если положить клубни на подоконники в ноябре, то к весне получат короткие зеленые побеги, высадив их затем в парник. После укоренения они готовы для посадки в открытый грунт. Подготовка почвы и клубней перед посадкой овоща поможет получить качественные высокие урожаи.

Сроки и правила посадки овоща

Начинают посадку картофеля тогда, когда почва на глубине в десять сантиметров прогреется до шести-восьми градусов тепла. Оптимальным сроком высаживания овоща является первая декада мая.

Посадку картофеля осуществляют под плуг или лопату.

После вспашки плугом класть клубни надо не на дно борозды, а чуть выше в сторону отвала. Заделывают семена на глубину в восемь-десять сантиметров. Чуть глубже – на супесчаных почвах. Квадратно-гнездовым способом высаживают по два-три клубня на гнездо по схеме 70х70 сантиметров. В последнее время рекомендуют увеличить междурядья до девяноста сантиметров, сохраняя густоту посадок.

В сделанную лопатой лунку вносят по двести грамм перегноя, десять – суперфосфата, пять – калийной соли. Все компоненты смешивают с землей. В зависимости от способа обработки посадок картофеля то расширяют, то уменьшают расстояние между рядами овоща.

Требования к уходу за картофелем Молли

Ухаживают за сортовым видом картофеля, учитывая основные правила возделывания овоща:

  1. Боронование огорода производят до появления всходов с глубиной рыхления в четыре-пять сантиметров. Лучше всего процедуру проводить в солнечный день, чтобы взошедшие сорняки погибли.
  2. После появления первых ростков боронят еще раз.
  3. Затем, когда всходы достигнут высоты в пятнадцать сантиметров, рыхлят грунт в междурядьях.
  4. В период вегетации картофель подкармливают, используя чередование минеральных и органических веществ в жидком виде. Достаточно развести в ведре воды коровяк в пропорции 1:5 или птичий помет – 1:12.
  5. В период клубнеобразования овощу требуется больше влаги. При сухом лете посадки овоща поливают, используя по два-три ведра воды на квадратный метр.
  6. Окучивание картофеля играет важную роль в повышении урожая овощной культуры. Благодаря процедуре образуются дополнительные подземные стебли, на которых завязывается второй ярус плодов. Окучивают только влажную почву, при сухой урожай картофеля будет снижен. Первый раз проводят окучивание на десять сантиметров, когда стебель достигнет двадцати сантиметров в длину. Второй раз – на пять сантиметров выше в период цветения.
  7. Если рост ботвы увеличивается, а завязи при этом слабые, то вносят в междурядья золу и фосфорно-калийные удобрения, а верхушки кустов прищипывают.

Грамотно проведенный уход за посадками картофеля Молли позволит увеличить урожайность сорта в несколько раз.

Болезни и вредители, борьба с ними

Несмотря на устойчивость к некоторым заболеваниям, у овоща сорта Молли могут появиться симптомы некоторых из них:

  • Грибок фитофторы размножается спорами, которые представляют собой белый налет на нижней стороне листьев. Обнаружить заболевание помогают и бурые полосы на стеблях, пятна – на листьях. Корнеплоды также поражаются, покрываясь резко очерченными коричневыми пятнами. Затем они приходят в негодность. Для профилактики и лечения картофель опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью.
  • Сухая пятнистость развивается на четырнадцатый день после заражения растения. Чтобы избежать преждевременного высыхания ботвы, надо грамотно проводить уход за овощной культурой.
  • Если на клубнях картофеля обнаруживают выпуклые язвочки, то это говорит о поражении паршой обыкновенной. Эффективно помогает бороться с заболеванием внесение в грунт раствора сульфата аммония во время цветения растения.
  • Корни, покрытые черной гнилью, способствуют увяданию ботвы, пожелтению листьев. Клубни поражаются черной ножкой во время уборки урожая, соприкасаясь с больной ботвой. Поэтому так важно вовремя убирать поврежденные стебли с огорода, сжигать их.
  • Кольцевая гниль ведет к увяданию кустов, гниению клубней. Чтобы болезнь не распространялась необходимо обработать пораженные места медным купоросом (сто грамм на десять литров воды).

Вредители картофеля:

  • Из вредителей для сорта картофеля Молли страшен колорадский жук. Прожорливые личинки паразита могут уничтожить всю зеленую массу растения, лишить урожая. Кроме сбора личинок, жуков рекомендуют обрабатывать посадки инсектицидными препаратами типа Конфидор.
  • Проволочники – личинки жука щелкуна повреждают клубни, проделывая в них ходы. В результате овощная культура увядает, а корнеплоды загнивают. Можно уничтожить вредителя, изготавливая ловушки. Кусочки картофеля, пропитывают ядом, раскладывают между рядами. Любят зарываться жуки в кучки соломы, сухой травы, где их уничтожают.

Вовремя проведенная профилактика против болезней и вредителей ведет к повышению урожайности овощей.

Преимущества сорта, отзывы о нем

Картофель сорта Молли имеет много достоинств. Кроме раннего созревания клубней можно отметить получение высоких урожаев овоща при правильной агротехнике. Это особенно важно для тех, кто выращивает картофель для реализации. Ценится в сорте его раннее клубнеобразование, когда постепенно идет накопление урожая уже в первой половине вегетации. Селекция сортового овоща привела к устойчивости его ко многим заболеваниям.

Он редко поддается заражению раком, паршой, цистоообразующими нематодами.

Положительно отзываются о сорте картофеля фермеры. Овощ прекрасно всходит на полях, за ним легко ухаживать с помощью различных сельскохозяйственных машин. Товарный вид, отличный вкус клубней позволяет быстро реализовать продукцию.

Оценка растения высока и дачниками. Те, кто выращивал Молли, активно размножают овощ на огородах, делясь с соседями и друзьями. Молодую картошечку немецкой селекции пробуют уже в июле.

Больше информации можно узнать из видео:

 

описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенности ухода, выращивания и хранения, характеристика урожайности

Ранний картофель Молли — результат немецкой селекции, характеризующийся неприхотливостью в уходе и быстрой адаптацией к климатическим условиям и типу грунта. Культура полюбилась огородникам за возможность получить спелый ароматный картофель уже в июле и собирать урожай два раза за сезон.

Предлагаем изучить подробную информацию о картофеле Молли с описанием сорта и фото.

Содержание статьи

Описание сорта и его происхождение

Картофель Молли — ультраранний сорт, выведенный селекционерами немецкой компании Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. В Госреестр России культуру включили в 2007 году. Патентом на реализацию владеет ООО «Агрофирма «КРиММ».

Сорт получил допуск к выращиванию в Центральном регионе, включающем Брянскую, Московскую, Калужскую, Владимирскую, Рязанскую, Ивановскую, Тульскую, Смоленскую области.

На фото — картофель Молли.

В таблице представлены отличительные черты сорта.

ПоказателиХарактеристика
Срок созревания55-65 дней, первая копка — через 40-45 дней
КустСреднерослый, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого
Количество клубней в кусте20-25
Масса98-142 г
ФормаОвально-округлая с мелкими глазками
ОкраскаКожура и мякоть желтые
ЛистьяСреднего или крупного размера, от светло-зеленого до зеленого цвета, с легкой волнистостью по краю
Цвет венчиковБелый
Содержание крахмала11,4-13,4%
ВкусХороший (4 по пятибалльной системе)
Класс/группа в кулинарииА/В (слабо- или среднерассыпчатый)
Урожайность171-308 ц/га
Товарность80-92%
Лежкость82%
НазначениеСтоловое
УстойчивостьК золотистой нематоде, раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной
ТранспортабельностьСредняя
Химический состав продукта

В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.

ВеществоСодержаниеСуточная норма
Бета-каротин0,001 мг5 мг
Витамин В10,081 мг1,5 мг
Витамин В20,032 мг1,8 мг
Витамин В412,1 мг500 мг
Витамин В50,295 мг5 мг
Витамин В60,298 мг2 мг
Витамин В915 мкг400 мкг
Витамин C19,7 мг90 мг
Витамин Е0,01 мг15 мг
Витамин К2 мкг120 мкг
Витамин РР1,061 мг20 мг
Калий425 мг2500 мг
Кальций12 мг1000 мг
Магний23 мг400 мг
Натрий6 мг1300 мг
Фосфор57 мг800 мг
Железо0,81 мг18 мг
Марганец0,153 мг2 мг
Медь110 мкг1000 мкг
Селен0,4 мкг55 мкг
Цинк0,3 мг12 мг

Преимущества и недостатки

Среди достоинств сорта Молли:

  • раннеспелость;
  • засухоустойчивость;
  • приспособленность к любой почве;
  • высокая продуктивность;
  • умеренное содержание крахмала;
  • универсальное использование в кулинарии;
  • возможность собирать два урожая.

Недостатки: подверженность фитоспорозу ботвы и клубней, непродолжительный период хранения по сравнению с поздними сортами.

Особенности посадки и выращивания

Картофель Молли отличается быстрым набором зеленой массы с малым количеством цветков. Культура невосприимчива к засухе, спокойно переносит нехватку воды, но на умеренный полив откликается увеличением урожайности.

Сорт подходит для выращивания на любом типе грунта после многолетних трав. В регионах с холодным климатом картофель возделывают под пленкой.

Подготовка клубней

Проращивание клубней перед посадкой — процедура необязательная, но значительно ускоряющая всхожесть и защищающая от грибков и вредителей. Некоторые фермеры покупают сортовые клубни второго или третьего поколения в магазинах для садоводов.

Для высадки выбирают семена весом 50-70 г, замачивают в обеззараживающем растворе марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М».

За сутки до посадки клубни обрабатывают стимулятором роста («Крезацин», «Эпин–Экстра», «Альбит», «Циркон», «Иммуноцитофит»).

Требования к почве

Картофель Молли не требователен к типу почвы, однако лучший результат показывает при возделывании на легком, питательном грунте. Осенью выбранный участок перекапывают, боронуют, рыхлят и удобряют навозом.

Весной засевают льном, люпином, рожью, овсом, пшеницей. Через 30 дней траву скашивают и неглубоко заделывают в почву. Это обогащает землю азотом и предупреждает развитие патогенной микрофлоры.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки картофеля зависят от региона выращивания. На юге посадочную работу проводят в конце апреля, на севере и в средней полосе — в первой и во второй декаде мая.

Оптимальная температура почвы — +10…+12°С. Для защиты от возможных ночных заморозков грядки укрывают агроволокном.

Глубина заделки клубней под лопату — 5-10 см. Промежуток между лунками — 25-30 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

В каждую ямку добавляют горсть золы и суперфосфата. Для защиты от проволочника кладут луковую шелуху, для отпугивания колорадского жука — несколько горошин или фасолин.

Уход

Культура не требует особого подхода к уходу. Агротехника основана на стандартных процедурах: поливе, рыхлении и прополке грядок, окучивании, подкормке.

Несмотря на устойчивость к засухе, картофель Молли положительно откликается на умеренный полив. Для обеспечения регулярной подачи воды на участке организуют капельный полив. Вручную кусты поливают раз в 10 дней.

Рыхление и прополка благоприятно сказываются на здоровье растения и его продуктивности, насыщают корневую систему кислородом, облегчают доступ влаги. Сорняки удаляют по мере появления, не допуская их укоренения.

Окучивание проводят через неделю после посадки, обеспечивая тем самым защиту от заморозков и способствуя росту корневой системы. Процедуру повторяют в период цветения для стимуляции клубнеобразования.

После достижения ростков 12 см в высоту кусты подкармливают азотом, например, раствором куриного помета в концентрации 1:15. В период цветения вносят минеральную корневую подкормку: 35 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 2 г медного купороса на 10 л воды. Для внекорневой подкормки берут 25 г мочевины и растворяют в 10 л воды. Расход на один куст — 0,5 л. Также используют зеленые удобрения — настой крапивы с томатной ботвой: половину ведра зелени на 10 л воды.

Посадка картофеля в траншеях 🌿 Выращивание по технологии Гордеевых

Watch this video on YouTube

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель Молли имеет иммунитет к раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной, относительно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.

Предупредить заражение спорами фитофторы поможет:

  • предпосадочная подготовка клубней — озеленение и проращивание, обработка раствором марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М» и стимуляторами роста;
  • соблюдение правила севооборота, прополки сорняков, своевременной уборки ботвы и клубней;
  • умеренный полив;
  • профилактическая обработка молочной сывороткой с йодом: 10 капель на 1 л кисломолочного продукта;
  • своевременное внесение удобрений с калием и фосфором.

Для лечения зараженных растений используют препараты «Оксихом», «Ридомил Голд», «Гамаир», «Метаксил», «Браво», «Планриз», «Алюфит».

Колорадский жук появляется на грядках, когда грунт прогреется до температуры +14°С. Опытные фермеры советуют высаживать картофель как можно раньше, чтобы наземная часть растения успела сформироваться и окрепнуть. Обогащение почвы удобрениями помогает картофелю противостоять нашествию вредителей. Особенно важно вносить подкормки в период активного формирования ботвы.

При незначительном распространении на участке жуков собирают вручную в банку объемом 500 мл. Затем листогрызов заливают теплой водой (10 л). Через неделю получают эффективное средство для уничтожения жуков на основе их собственного яда. Опрыскивание проводят раствором 1:2 в защитной одежде и перчатках.

На практике используют химические препараты «Командор», «Актеллик», «Корадо», «Престиж», «Актара». Кусты засыпают древесной золой до уровня нижних листьев, высаживают рядом бархатцы, настурцию, горох, валериану, кладут в лунки сухую цедру лимонов или апельсинов (жукам не нравится запах цитрусовых).

Борьбу с проволочником ведут с помощью:

  • химических препаратов «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин»;
  • добавления в каждую лунку луковой шелухи;
  • полива кустов травяным настоем: 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела добавляют в 5 л теплой воды и настаивают 24 часа.
Особенности выращивания и трудности

Картофель Молли выращивают под пленкой. Важное условие — поддержание правильной температуры в импровизированном парнике: +21…+23°С днем и +14…+15°С ночью. Снижение температуры почвы до +10°С приводит к задержке клубнеобразования. Аналогичная ситуация происходит при повышении температуры воздуха до +30°С.

Благодаря раннеспелости картофель культивируют под пленкой два раза за сезон и получают высокий урожай. К сожалению, клубни долго не хранятся, поэтому такой метод применяют при выращивании картофеля на продажу и личного потребления летом и осенью.

Сбор, хранение и применение урожая

Правила сбора раннего картофеля:

  1. Картофель Молли завершает вегетацию в августе. К этому времени клубни полностью вызревают.
  2. Не стоит держать клубни в грунте дольше положенного срока. При высадке семян в начале мая копать начинают в середине августа.
  3. Первую копку проводят через 40-45 дней после полных всходов.
  4. За неделю до сбора ботву срезают, даже если она зеленая. Клубни покрывают плотной тканью — так они дольше хранятся. Если оставить их в грунте, на кожице открываются «дыхательные органы» (чечевички), обеспечивая доступ болезнетворным бактериям.
  5. После уборки клубням дают «отдохнуть» 1-2 недели в сухом, темном месте и только после этого убирают в хранилище. Семенной картофель оставляют в освещенном месте для озеленения.
  6. Собранный урожай перебирают, выбраковывая поврежденные клубни.

Хранилище предварительно дезинфицируют, тару для хранения моют и просушивают. Картофель лучше всего хранить в вентилируемых емкостях: деревянных ящиках, сетках, мешковине. Оптимальная температура в погребе — +3…+4°С, влажность — 70-80%.

Справка. После сбора в картофеле протекают сложные биохимические изменения, которые сопровождаются выведением излишка влаги, завершением уплотнения внешней оболочки, заживлением ран.

Благодаря умеренному содержанию крахмала Молли подходит для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после разрезания. Молодой картофель особенно вкусен со сливочным маслом и зеленью.

Советы и отзывы огородников

О сорте Молли встречаются лишь положительные отзывы.

Назар, г. Людиново: «Картофель Молли считается одним из лучших ранних немецких сортов. Многие недолюбливают раннеспелые культуры за непродолжительный срок хранения. С этим я готов поспорить, потому что эта картошка хранится у меня до весны. Семенной материал откладываю сразу, оставляю на солнце, чтобы позеленел, и складываю с самодельный погребок. За домом вырыл яму глубиной 2,5 м, на дно постелил солому. Сверху укладываю клубни и укрываю слоем соломы. Посередине стоит труба в вертикальном положении для доступа воздуха. Яму закрывает деревянная крышка. Так раньше хранила семена моя бабушка. Весной достаю клубни в отличном состоянии, не гнилые, без проростков».

Богдан, г. Донской: «Картошка Молли нравится за отличный вкус и неприхотливость в уходе. Урожай собираю дважды — в июле, а затем в середине августа. Очень вкусная молодая картошка с маслом. Урожай храню в сетках в погребе при температуре не выше +4°С».

Читайте также:

Можно ли есть картофель при повышенном холестерине.

Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля «Ред фэнтези».

Заключение

Раннеспелый картофель Молли получил высокую оценку фермеров за высокую урожайность, отменный вкус, дружное созревание и привлекательный товарный вид. Культура совершенно нетребовательна к почве, приспосабливается к любым климатическим условиям, поэтому ее выращивают во многих регионах России.

Для получения богатого урожая в северных областях грядки укрывают агроволокном и соблюдают режим полива и подкормок. При всех положительных качествах сорт имеет два недостатка — предрасположенность к фитофторозу и низкий уровень лежкости по сравнению с поздними сортами.

описание и характеристики сорта, посадка и уход, отзывы с фото

Картофель сорта Молли отличается своей скороспелостью. Плоды созревают за 55 – 60 дней. Сорт выращивают для продажи, переработки на крахмал и собственного потребления. Культура не прихотлива в уходе, подходит для возделывания во всех регионах.

Картофель Молли: характеристика сорта

Характеристика сорта включает историю создания сорта, внешний вид куста и корнеплода, урожайность, сферу применения, иммунитет культуры.

История селекции

Ультраранний сорт был выведен немецкими селекционерами. В 2007 год его включили в государственный реестр России. Он предназначен для выращивания в Центральном и Северо – Западном регионе.



Внешние описания культуры
Куст

Кусты достигают в высоту 50 – 70 см. Имеют ярко-зеленые раскидные листья с характерной волнистостью по краю. Цветение непродолжительное, цветы белые. Ботва разрастается в разные стороны.

Урожайность и корнеплод

Корнеплоды ровные, кожура гладкая светло-коричневая. Внутри клубни белые, содержат 18 % крахмала, хорошо развариваются. С одного куста выкапывают до 25 клубней. Урожайность с одного гектара составляет до 500 центнеров

Вкусовые качества и сфера применения

Вкусовые качества плодов высокие, сорт относится к столовым. Его широко используют для выращивания в промышленности и на собственных огородах. Картофель используют для приготовления пюре, салатов и супов. На производстве из него изготавливают крахмал.

Подверженность болезням и насекомым

Сорт имеет стойкий иммунитет, но при несоблюдении правил ухода и выращивания его поражают грибковые заболевания и нападают насекомые. К заболеваниям относятся:

  • фитофтороз;
  • фузариоз;
  • парша;
  • черная ножка.

Эти болезни вызывают микроскопические грибки. Для борьбы с ними используют фунгицидные препараты. Все поврежденные листья растения удаляют и опрыскивают несколько раз, до тех пор, пока болезнь не отступит.

Важно! Промежутки между обработками составляют 1 неделю. Если повторять процедуру чаще, можно нанести ожоги зеленой части картофеля.

Также на культуру нападают насекомые, которые питаются листвой и клубнями картофеля. К ним относятся:

  • колорадский жук и его личинки;
  • проволочник и жук щелкун;
  • медведка;
  • нематода;
  • картофельный рак;
  • черные тли.

Для борьбы с вредителями проводят обработки инсектицидами. Они отпугивают насекомых своим запахом и вызывают паралич при поедании частей растения. Опрыскивания препаратами проводят 2 – 3 раза за сезон, в зависимости от длительности действия состава. Борьбу с насекомыми прекращают за 2 недели до сбора урожая.

Основные преимущества и недостатки

Сорт имеет свои преимущества и недостатки. К преимуществам относят:

  • скороспелость плодов;
  • высокую урожайность;
  • товарный вид клубней;
  • неприхотливость в уходе;
  • транспортабельность плодов.

Из недостатков отмечают подверженность к заражению нематодой и картофельным раком.

Какие условия необходимы для роста и плодоношения картошки Молли

Для выращивания картофеля Молли необходимо соблюдать несколько условий:

  • Выбирают участки со стабильной освещенностью, защищенные от сквозняка.
  • Культура предпочитает плодородные рыхлые грунты со средней кислотностью.
  • Посадку проводят, когда почва прогревается до 10°С на глубину 10 см.
  • Грядки и семенной материал готовят заранее.
  • В глинистых и суглинистых почвах закладывают дренаж.

Посадка картофеля

Посадку картофеля производят, придерживаясь сроков высадки, соблюдая схему посадки, подготовив заранее место и посевной материал.

Сроки

Сорт предназначен для выращивания в северных регионах. Там его высаживают в конце мая. При умеренном и южном климате Молли хорошо приживается и может давать двойной урожай.

В этих регионах посадку начинают с конца апреля на юге и в середине мая в центре России.

Подготовка участка и посадочного материала

Участок готовят, начиная с осени. Для этого его перекапывают, удаляют все корни и сорняки, камни. При повышенной кислотности вносят доломитовую муку или другие составы с известняком.

Повышаю плодородие почвы при помощи:

  • навоза;
  • куриного помета;
  • отваров из трав;
  • древесной золы;
  • компоста.

Весной перекапывание повторяют и вносят минеральные азотные составы.

Важно! Ранней весной на участке можно посеять овес, он очищает почву и повышает ее плодородие, насыщает азотом.

Картофель на семена приобретают в проверенных питомниках или используют клубни, собранные с прошлогодних посевов. За две недели до посадки их выносят в хорошо освещаемое проветриваемое помещение. Каждые 2 дня их переворачивают на разные бока и опрыскивают водой. Когда ростки достигают 2 – 3 см в высоту их переносят в почву.

Схема и глубина высадки саженца

На подготовленном участке формируют грядки. Между ними оставляют промежуток 50 см. Выкапывают лунки на расстоянии 30 см друг от друга. В зависимости от плотности и влажности почвы саженцы углубляют:

  • сухие и песчаные – на 15 см;
  • воздушные и увлажненные – на 10 см;
  • глинистые и суглинистые – на 5 см.

Уход

Для получения хорошо урожая, необходимо соблюдать регулярный полив, проводить окучивание и подкормки, профилактические обработки от вредителей и болезней.

Регулярность полива и рыхление

Поливают культуру трижды за сезон. Первый раз, когда растения достигают 15 – 20 см в высоту, второй раз во время и цветения и третий раз после окончания цветения. После каждого полива и дождя проводят рыхление грунта при помощи тяпки.

Зубцы инструмента углубляют на несколько см в почву и плавными движениями приподнимают верхний слой. Рыхление обогащает землю кислородом.

Окучивание и подкормка

Окучивание ботвы позволяет увеличить количество клубней. Процедуру проводят 2 раза. Первый раз, когда ростки достигают 15 см, второй раз спустя две недели. Растение присыпают так, чтобы над землей осталось 2 – 3 пары листьев.

Профилактические обработки

Для предотвращения нападения насекомых и заражения болезнями необходимо проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Их начинают до начала цветения культуры.

Сбор и хранение урожая

По прохождению вегетативного периода начинают сбор урожая. Он наступает спустя 55 – 60 дней. Период выпадает на середину июля или начало августа. Клубни выкапывают и переносят в темное проветриваемое помещение для подсыхания на 1 – 2 недели. Затем клубни расфасовывают по тканевым мешкам и дышащим ящикам. Хранят картофель в темной прохладном месте до следующего сезона.

Отзывы овощеводов

Михаил 58 лет, Тверь

Картофель Молли один из моих любимых сортов. Каждый год одну грядку оставляю для этого сорта. Скороспелость клубней позволяет насладиться свежим картофелем в середине лета. Мы выкапываем его как молодой, спустя 40 дней после посадки. Кожица тонкая, легко чиститься, корнеплоды, приятые на вкус, и подходят для любого вида готовки.

Анна 46 лет, Пермь

Сорт картошки Молли очень нравится. С одного куста выкапываем около 20 – 25 клубней. Они все ровные, одинаковой формы. На глинистых и суглинистых грунтах лучше закладывать дренаж. Я для этого использую мелкий щебень. До начала цветения провожу обработку от грибков и жуков. Хватает по 2 две обработки, кусты ни чем не болели. Буду выращивать его постоянно.



Софья 39 лет, Новосибирск

Картофель Молли выращиваю 4 года подряд в промышленных целях. Продают картофель для переработки на крахмал. Часть урожая оставляю для собственного потребления. В уходе культура не привередлива, главное соблюдать полив и следить за плодородием почвы. От колорадского жука опрыскиваю Танреком, на сезон хватает 2 обработки. Клубни при приготовлении развариваются, становятся мягкими и рассыпчатыми, на вкус сладковатые, подходят для пюре.

описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Родом сорт из Германии, но, распространившись далеко за ее пределами, успешно культивируется во многих странах. Картофель Молли завоевал симпатии овощеводов своим отменным вкусом, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и погодным условиям. На фермерских полях, на дачах и огородах часто возделывают этот картофель.

Сорт Молли

Характеристика компании-оригинатора в 2004 году определила его как столовый, причем способен к ранней отдаче урожая. Со времени появления всходов до созревания растению требуется около 70 дней, хотя первые сформировавшиеся клубни можно попробовать через 1,5-2 месяца.

Для реализации ранней продукции на полях фермеры собирают около 17 т с одного гектара. При полном созревании, когда молодой картофель «устарится» и наберет вес, и того больше. Тогда урожайность достигает 180-220 ц/га. При благоприятной погоде и соблюдении агротехники этот параметр увеличивается до 360 центнеров с одного гектара.

Обратите внимание! В описании сорта картофеля Молли упоминается его высокая урожайность, привлекающая овощеводов. Им также нравится неприхотливость, выраженная в жаростойкости и засухоустойчивости (культура обходится без дополнительных поливов).

Для выращивания картошки подойдет любой тип почвы, так как никаких особых требований сорт к ней не предъявляет. Он пригоден для культивации в открытом грунте. Но при желании для получения ранней продукции садить растение можно в теплице из поликарбоната, под пленкой или агроволокном.

Сорт Молли

Описание

Роскошные высокие кусты достигают высоты около 1 м. Листья крупные и яркие, окрашены в оттенок светло-зеленого цвета. По мере разрастания ботвы (она делает это стремительно) растение становится более объемным и развесистым. Оно образует небольшое количество белых цветков. В это время под кустами на корневых плодообразующих побегах (столонах) проходит процесс формирования клубней.

Обычно вес каждого из них составляет приблизительно от 50 до 130 г., иногда достигает 170 г. Картофелины выравнены по размеру. Округло-овальная форма, желтый цвет мякоти и кожуры с еле заметной сеточкой делают овощ привлекательным на вид. В сочетании с отменными вкусовыми свойствами сорт представляет интерес в плане культивирования на приусадебных участках.

Благодаря содержанию крахмала, картошка обладает приятным нежным вкусом, который оценен 4 баллами из пяти возможных. Она используется для приготовления блюд, не темнеет и не распадается при варке.

Посадка

Количество и качество будущего урожая Молли, как и других разновидностей культуры, всецело зависят от выполнения рекомендаций относительно выращивания и ухода за ней. Планируя посадку картофеля, первым делом следует подумать об участке, на котором он будет расти. Лучше, если в прошлом году на этом месте были посеяны сидераты (горчица, люцерна, клевер), а также злаки или растения из семейства Бобовых.

На делянке, где были посажены Пасленовые, располагать картофельные грядки нельзя по двум причинам:

  • В почве могли остаться споры грибковых заболеваний и возбудители болезней, которые у них общие;
  • В преддверии холодов в земле нашли убежище вредители (в том числе и колорадский жук). Весной они с удовольствием обоснуются на сочных зеленых побегах.

Задолго до посадки, осенью, перед вспахиванием в грунт вносят навоз или торф. Можно заправлять землю и компостом, если имеется. Также необходимо заблаговременно позаботиться о подготовке посадочного материала. Для этого отбирают здоровые клубни стандартного среднего размера. Часть овощеводов утверждает, что лучше все-таки использовать экземпляры покрупнее и рекомендуют делить их на части, оставляя при этом по 2 или 3 почки на каждой.

Терпеливые картофелеводы для размножения используют семена. Но те, кто хочет получить урожай за один год, могут купить сортовые клубеньки Молли второго или третьего «поколения» в магазинах для садоводов и огородников. За две недели до высаживания подготовленные картофелины поддают яровизации: располагают в теплом месте, куда не проникают прямые солнечные лучи.

Обратите внимание! Яровизация укрепит посевной картофель, позеленение клубней защитит от вредителей и поражений.

Хороший эффект дает обработка растворами стимуляторов роста, которые заставят почки «проснуться». В результате процесса появятся крепкие ростки.

Дальше картошка заделывается в борозды или лунки на расстоянии 20-30 см при глубине до 5-7 см. Большее заглубление ни к чему – оно ослабляет силу роста. Для удобства при обработке, а также, учитывая мощность и высоту кустов, между рядами отступают не меньше, чем 0,7 м.

Когда именно лучше сажать, зависит от региона и его климата.

Сорт Молли посадка

Особенности ухода

Агрономы и специалисты-картофелеводы утверждают, что картофель Молли не требует особенного ухода. Все же определенные мероприятия должны проводиться, тогда растению не нужно будет тратить силы на борьбу за выживание и преодолевать препятствия.

Довсходовый уход
Через неделю после высаживания клубней в грунт грядки боронуют граблями или другими приспособлениями. Процедуру проводят повторно после появления первых побегов. Если ожидаются заморозки, ряды следует высоко окучить и накрыть пленкой или агроволокном.
Полив и подкормки

Часто поливать картофель этого сорта нет необходимости. Обильно увлажнять землю следует дважды или трижды в месяц. Причем делать это лучше рано утром или вечером, иначе поверхность почвы потрескается.

Внимание! Стремительная потеря влаги в жаркое дневное время может привести к пониканию побегов.

Через 30 дней после посадки одновременно с поливом проводятся корневые подкормки с применением:

  1. Куриного помета, который заливают водой и оставляют перебродить. Затем каждый литр жижи смешивают с 1 ведром воды.
  2. Коровяка, 1 литр которого растворяют в 10 л воды и вносят под кусты.
  3. Мочевины, для приготовления рабочего раствора смешивают 10 л воды и 1 ст. ложку вещества. Под каждое растение вносят пол-литра полученного средства.
  4. Зеленого удобрения, образовавшегося в результате настаивания сорняков. После сбраживания его разводят в воде и вносят под картофель, минуя стебли.

Можно использовать раствор аммиачной селитры (20 г. на 10 л воды). Хороший результат дают растворенные в 1 ведре воды азотные, фосфорные и калийные удобрения, взятые в соотношении 1:1:2.

Более эффективно действуют внекорневые подкормки. Попадая напрямую к вегетативным частям растения, они активизируют процессы обмена веществ и влияют на формирование урожая. После подкармливания грядки поливают, окучивают, удаляя сорняки.

Ростки

Сбор и хранение картофеля

Дальнейший уход за культурой состоит в поливе, прополке и окучивании.

После увядания и засыхания куста ботву скашивают. Через 2-3 недели (в этот период клубни созревают) начинается уборка. С помощью лопаты или механизированными приспособлениями картофель выкапывают. Клубни из-под самых мощных и урожайных кустов отбирают отдельно, они пойдут на семена.

После выкапывания картошку сортируют, мелкую отбирают на корм домашних животных. Крупную и среднюю – просушивают в помещении без доступа света. Иначе клубни позеленеют и станут непригодными для использования в пищу.

Упаковав в сетки или засыпав в ящики и закрома, хранят в погребах, подвалах или ямах. Если это квартира, можно поместить урожай на балконе, в кладовых на лестничных площадках, под раковиной, где прохладней, или в холодильнике. Лежкость сорта равна 82 %, этот параметр ниже, чем у сортов Никулинский и Крона.

Болезни и вредители

Картошка Молли не боится заболеваний. Она не подвержена фитофторозу, золотистой нематоде и парше, обычно поражающими другие сорта. Для профилактики грибковых поражений с успехом применяют препарат Фитоспорин М. Подавляя и нейтрализуя грибковые споры, он укрепляет иммунитет культуры.

Основным вредителем картофеля этого сорта (как и других) является колорадский жук. Эффективный метод борьбы с ним – химические препараты.

Важно! Появление пятен и повреждений на листовой пластине может быть спровоцировано не только грибковой инфекцией, но и переизбытком влаги и минеральных веществ.

Преимущества и недостатки

По сравнению с другими разновидностями, Молли обладает целым рядом достоинств:

  • хорошим вкусом и привлекательным видом клубней;
  • неприхотливостью к типу почв и поливам;
  • коротким сроком созревания и ранней отдачей урожая;
  • высокой урожайностью;
  • продолжительным периодом хранения;
  • устойчивостью к болезням;
  • высоким процентом товарных клубней.

О недостатках этой разновидности картошки дачники и овощеводы не упоминают. Это свидетельствует о том, что сорт действительно хорош и заслуживает внимания любителей картофеля. Для ценителей сверхранних сортов Молли – просто находка.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Magic Molly Potato: что это на вкус и как их выращивать

Когда друг впервые предложил мне немного Blue mollies — я ответил: «НЕТ, спасибо — я не получаю кайф», и он показал мне некоторые из них. семенной картофель у него был.

Они определенно были забавно выглядящими татерами. Я выращивал их в том году и был разочарован урожаем, но был впечатлен качеством. С тех пор я немного выращиваю каждый сезон.

Это относительно крупные клубни овальной формы, почти сеголетковой формы.Кожа Волшебной Молли темно-фиолетовая, а мякоть — немного более светлого оттенка темно-фиолетового.

В отличие от многих синих и пурпурных картофелей, Magic Molly сохраняет свой фирменный цвет при варке, в то время как другие становятся зеленоватыми.

Какой на вкус фиолетовый картофель?

У них отчетливый землистый вкус, почти как копченый, особенно в жареном виде. Я предпочитаю собирать урожай как молодой картофель и использовать как молодь, оставляя большую часть урожая для достижения полной зрелости.

Почему пурпурный картофель пурпурный?

Картофель Magic Molly Potatoes имеет повышенный уровень антоцианов, что придает этому картофелю сине-фиолетовый цвет. Антоцианы — это флавоноиды, которые считаются антигипертензивными соединениями, которые могут снижать высокое кровяное давление. Они также полезны для профилактики рака и, как считается, помогают организму выводить токсины.

Как волшебная картошка Молли получила свое название?

Выведены на Аляске из сорта картофеля — красная красавица.Заводчик — Уильям Кэмпбелл назвал растение в честь своей дочери Молли. Растение несколько подвержено парше.

Как вырастить волшебный картофель Молли

Картофель начинается не с семени, а с семенного картофеля или «слитков». Накладки — это побеги, выросшие из зрелого клубня.

Семенной картофель из каталога в Интернете или в печатном виде, как правило, является лучшим вариантом, поскольку картофель в супермаркетах обрабатывают химическим ингибитором роста, чтобы предотвратить прорастание.

Почва должна быть равномерно влажной, но не мокрой или сырой. Если при копании почва переувлажнена, семенной картофель, вероятно, сгниет еще до того, как вырастет.

Картофель — морозостойкая культура, она может переносить климатические отклонения, легкий мороз и т. Д., Но вы должны обеспечить некоторую защиту от мороза для молодых растений. Временное почвопокровное покрытие (вентилируемое) или мульча.

Magic Molly Potato Companion Plants

Картофель хорошо себя чувствует в непосредственной близости от:

Пакеты для выращивания картофеля Tvird, 2 пакета по 10 галлонов для посадки, сверхмощные тканевые горшки, с ручками и окном на липучке из дышащих тканевых пакетов премиум-класса для контейнера для картофеля / растений (зеленые)

  • ❀ [Visual Window Design ] ❀ Пакет для выращивания растений Tvird с визуальным окном, через которое вы можете проверить, является ли растение не только зрелым, но и легко ли собирать растения через окно, без необходимости копать глину. Подходит для моркови, картофеля, помидоров, лука и других растений. скоро.
  • ❀ [Дышащая ткань] ❀ Использование высококачественной двойной плотной нетканой ткани с проницаемой тканью. Полное рассмотрение потребностей пространства для роста растений может предотвратить запутывание корней, уменьшить повреждение корней, вызванное прививкой, удалить лишнюю воду и способствовать развитию овощей и растений рост и урожайность с единицы площади.
  • ❀ [Экологичный материал] ❀Продукты, в которых используются материалы, близкие к окружающей среде. По сравнению с другими дешевыми полиэтиленовыми пакетами, мешок для выращивания растений Tvird поддается биологическому разложению, складывается, моется и может использоваться в качестве мешка для хранения грязной одежды и упаковочных инструментов. и так далее.

Magic Molly Potato seed — Territorial Seed Company

Solanum tuberosum Наша любимая комфортная еда оказалась удивительным источником питательных веществ и питания. Богатые витаминами, такими как витамин С, они конкурируют с брокколи в качестве источника фитонутриентов. Мы предлагаем только сертифицированный экологически чистый семенной картофель. Легко выращивать, мы будем включать в себя полные культурные направления в каждый заказ.

Дни до погашения исчисляются с даты прямого внесения.

Культура
• Картофель предпочитает плодородную, рыхлую, хорошо дренированную почву
• Рекомендуются грядки
• Внесите удобрения с низким содержанием азота и высоким содержанием фосфора, такие как костная мука — используйте 5-7 фунтов на 100 кв. футов
• Правильный pH почвы 5,2-6,0 поможет избежать появления парши.
• Тщательно поливайте, когда необходимо, дайте почве немного просохнуть перед повторным поливом.
Окучивание: по мере роста растений, засыпать почвой, мульчей или компостом, оставляя незащищенными верхушки.
• Повторяйте процесс окучивания 3-4 раза в течение сезона

Прямой посев
• Сажайте картофель за 3 недели до последней даты заморозков
• Более крупный картофель можно разрезать на более мелкие кусочки для использования в качестве семян — дайте срезанному картофелю зажить перед посадкой, чтобы предотвратить гниение (2–3 дня при 70 ° F).

Насекомые и болезни
• Обычные насекомые: колорадский жук, клубневая блошка, картофельная тля, картофельная листовая листовая, картофельный клубень.червь / моль
• Борьба с насекомыми: пиретрин и покровы рядков
• Распространенные болезни: ранний фитофтороз, белая плесень, ботритис, вирус скручивания листьев, вирус мозаики, вертицилиозное увядание, парша картофеля
• Профилактика болезней: 4-летний севооборот, и фунгициды

Сбор урожая и хранение
• «Новый» картофель можно собирать с ранних сортов через 60 дней после посадки
• После того, как верхний рост погибнет, оставьте в земле на 2 недели и затем соберите
• Выкопать клубни осторожно счистите почву и дайте кожуре высохнуть перед хранением.
• Урожайность стандартного картофеля примерно в 10 раз превышает первоначально посаженное
• Урожайность картофеля-пальца в 15-20 раз превышает первоначально посаженное
• Хранить в темном месте; 40-45 ° F и относительная влажность 90%

Maine Potato Lady — Ваш источник качественного семенного картофеля штата Мэн

  • Мы принимаем заказы только онлайн, по телефону или по почте.
  • Телефон контролируется ежедневно, и мы отвечаем на все звонки в течение примерно 48 часов.
  • Пожалуйста, никаких электронных писем, текстовых заказов или текстовых сообщений.
  • Щелкните здесь, чтобы увидеть товары НЕТ НА СКЛАДЕ.

ПРИВЕТ! Добро пожаловать в пятнадцатый ежегодный каталог семян от The Maine Potato Lady, вашего источника качественного семенного картофеля. На протяжении многих лет нам так нравилось делиться с вами множеством сортов картофеля, реликвиями и новинками, которые мы выращивали и ели.Независимо от того, являетесь ли вы постоянным клиентом или делаете первый заказ, мы рады помочь вам получить от вашего сада максимум удовольствия.

Как и вы, я всегда глубоко заботился о качестве своей еды, в том числе о том, где и кем она была выращена. Выращивание большинства собственных овощей дало мне душевное спокойствие, зная, что я могу контролировать эту важную часть своей жизни. В прошлом году, когда пандемия COVID-19 повлияла на нашу цепочку поставок продуктов питания, многие продукты в продуктовом магазине были в дефиците или отсутствовали вообще.Это, безусловно, выявило слабые места в наших продовольственных системах и поставило под угрозу продовольственную безопасность многих людей. Независимо от того, выращиваете ли вы овощи в нескольких мешках или горшках на своей террасе, или ухаживаете за огородом на заднем дворе, или инвестировали в полноценный сад, выращивание некоторых или всех ваших овощей является важным способом обеспечения продовольственной безопасности и здоровье вашего домочадца. Картофель, лук, чеснок и сладкий картофель богаты питательными веществами и их легко хранить. Так приятно выбирать ингредиенты для еды из собственных запасов!

НОВЫЙ ЭТОТ СЕЗОН! На 2021 год мы добавили четыре новых сорта в нашу интересную коллекцию картофеля, в которую входят несколько из Европы, а также новый сорт чеснока, новый набор лука, два новых пиона и еще одна кремневая кукуруза.Чтобы помочь вам выращивать и хранить урожай, мы предлагаем мешок для выращивания Root Pouch ™, а также различные мешки для хранения.

Наш надежный залог семян.

The Maine Potato Lady — сертифицированный поставщик органических продуктов через MOFGA Certification Services, LLC. Все наши семена не обрабатываются. Мы сознательно не используем и не продаем генетически модифицированные растения.
или организмов (ГМО). Сертификат доступен на нашем сайте.

Цены могут быть изменены без предварительного уведомления.Мы не осуществляем доставку за пределы США.

Magic Molly, Семенной картофель | Городской фермер

Загрузка обучения: выращивание семенного картофеля

Картофель — отличный источник углеводов и основной кулинарный продукт, который можно добавлять в жаркое, тушеное мясо или как добавку к еде. Они бывают разных цветов и форм, от традиционного юконского золота до пурпурного малька.

Перед посадкой: За день или два до посадки острым чистым ножом разрежьте более крупный семенной картофель на два семени.Каждое семя должно быть размером не менее 1 1/2–2 дюйма и содержать не менее 1 «глазка» или бутона. Картофель меньшего размера можно сажать целиком. В течение следующих нескольких дней срезанная сторона картофеля образует толстую мозоль над срезами, что поможет предотвратить гниение после посадки.

Посадка: Картофель можно сажать, как только почва будет обработана ранней весной, но вы должны проявлять благоразумие. Почва должна быть равномерно влажной, но не мокрой или сырой.Если при копании почва залита водой, вы не только рискуете «спекать» почву, но и ваш семенной картофель, вероятно, сгниет еще до того, как начнется работа. Предположим, что вы получаете в среднем 4 семечки на фунт картофеля. Если вы сажаете семенной картофель, сажайте его глазом вверх в траншею, вырытую на 4 дюйма глубиной. Для 8-футовой тяги вам понадобится 10 фунтов; для тяги 25 футов — 20 фунтов; для 50-футовой тяги и для 100-футовой тяги 40 фунтов.

Полив: Полив от 1 до 2 дюймов в неделю.

Удобрение: Картофель требует азота и фосфора.Перед посадкой неорганические садоводы могут использовать стандартное удобрение 15-15-15 и вносить его в поверхность почвы. Чтобы помочь в росте картофеля, заправляйте только что проросшие семена смесью хлопковой муки, костной муки и зеленой муки, чтобы повысить кислотность почвы. Вы также можете добавить в муку из водорослей. В течение вегетационного периода подкармливайте растения рыбной эмульсией или экстрактом ламинарии каждые две недели, пока растения не зацветут. Затем, через шесть недель после посадки, заправьте картофель той же смесью удобрений, которая использовалась при посадке, но только вдвое меньше.

Дней до созревания: Картофель готов к сбору урожая, когда листва начинает отмирать. (Просмотрите каждый сорт по дням до созревания)

Уборка урожая: Срежьте коричневую листву и оставьте картофель еще на 10–14 дней. В сухой день выкопайте картофель, но обращайтесь с ним осторожно, так как он легко оставляет синяки. После сбора урожая храните картофель в прохладном темном месте в течение двух недель, чтобы кожица засохла. Обработка кожуры позволяет картофелю храниться дольше.После того, как вылечили, не храните картофель рядом с яблоками, так как яблоки испортят картофель.

Советы: Как только растения достигают 6 дюймов в высоту, но до того, как они начнут цвести, садоводы должны начать процесс окучивания. Это помогает предотвратить солнечный ожог картофеля, который создает химическое вещество под названием соланин, которое делает картофель зеленым. Соланин токсичен, поэтому не ешьте зеленый картофель. Этот процесс необходимо проводить каждые несколько недель в течение вегетационного периода картофеля.

Magic Molly Potatoes Информация, рецепты и факты

Описание / вкус

Картофель Magic Molly обычно представляет собой клубни от маленького до среднего, в среднем от 5 до 7 сантиметров в длину, а некоторые виды картофеля иногда вырастают до 15 сантиметров.Клубни имеют удлиненную, продолговатую форму и склонны деформироваться, в зависимости от условий выращивания, приобретая приплюснутый или луковичный вид. Кожа полугладкая, тонкая, темно-пурпурная, почти черная, покрыта средне посаженными глазами и пятнами светлой сетки. Под поверхностью мякоть также имеет насыщенный темно-фиолетовый оттенок, иногда с крапинками белого мрамора, а когда клубни нарезаются, они выделяют фиолетовую жидкость. Картофель Magic Molly имеет восковую консистенцию с низким содержанием крахмала и высоким содержанием влаги, а при приготовлении со сладким землистым вкусом он приобретает мягкую, мелкозернистую кремообразную текстуру.Важно отметить, что когда картофель собирают маленьким и молодым, он будет более сладким, а более крупные и зрелые клубни будут иметь более сильный землистый вкус.

Сезоны / Наличие

Картофель Magic Molly доступен с конца осени до зимы.

Текущие факты

Картофель Magic Molly, ботанически классифицируемый как Solanum tuberosum, представляет собой сильно пигментированный американский сорт позднего сезона, принадлежащий к семейству пасленовых или пасленовых. Насыщенные темно-фиолетовые клубни были обнаружены как естественная мутация на Аляске в начале 21 века и быстро стали популярным сортом в домашних садах.Картофель Magic Molly был назван в честь основателя сорта, дочери Билла Кэмпбелла, а пурпурный клубень считался одним из величайших достижений Кэмпбелла в его карьере, полной окурки. Любители картофеля отдают предпочтение картофелю Magic Molly за его тонкую кожицу, кремовую текстуру, землистый вкус и темно-фиолетовый оттенок, сохраняющий свой яркий цвет даже при приготовлении. Клубни также отмечены как универсальный сорт, который дает хорошие урожаи и хорошо хранится. Несмотря на свой небольшой размер, картофель Magic Molly не относится к категории настоящих сеголетков, так как этот сорт можно держать маленькими или выращивать до более крупных размеров, а картофель используется в самых разных кулинариях.

Пищевая ценность

Картофель Magic Molly — отличный источник антоцианов, пигментов, содержащихся в мякоти, обладающих антиоксидантными свойствами и высоким содержанием меди, минерала, который помогает укрепить кости и поддерживать оптимальный обмен веществ. Клубни также являются хорошим источником витамина C для укрепления иммунной системы, витамина B6 для регулирования нервной системы и содержат меньшее количество калия, железа и клетчатки.

Приложения

Картофель Magic Molly — универсальный клубень, который лучше всего подходит для жарки, запекания, тушения и варки.Пигментированный картофель, как известно, сохраняет свои яркие фиолетовые оттенки в процессе приготовления, особенно в жареном виде, и является ярким дополнением к пикантным блюдам. Картофель Magic Molly можно отварить и нарезать ломтиками, сделать пюре в виде сливочного гарнира или нарезать кубиками и обжарить в хаше на завтрак. Картофель также можно нарезать тонкими ломтиками и запечь в виде чипсов, нарезать дольками и обжарить как картофель фри, разрезать на четвертинки и бросить в супы, тушеные блюда и карри или разрезать пополам и запечь, чтобы получить хрустящую кожицу и мягкую мякоть.Помимо пикантных добавок, клубни иногда добавляют в сырники с добавлением подсластителей. Картофель Magic Molly хорошо сочетается с травами, такими как кинза, петрушка, тимьян и розмарин, ароматическими веществами, такими как чеснок, лук, лук-шалот и зеленый лук, дижонской горчицей, оливками, артишоками и мясом, включая птицу, говядину, свинину, индейку, и рыбу. Картофель Magic Molly хранится от 1 до 2 недель в прохладном, сухом и темном месте.

Этническая / культурная информация

Организация Объединенных Наций объявила 2008 год Международным годом картофеля, отметив важность окорочки для питания населения во всем мире.В рамках празднования ученый и первооткрыватель картофеля Magic Molly Билл Кэмпбелл организовал мероприятие, известное как «Картофельное представление Палмера», в своем штате Аляска. Палмер — небольшой городок с населением примерно 7000 человек, но мероприятие привлекло более 200 участников, в том числе селекционеров, любителей картофеля и домашних садоводов, чтобы почтить память различных сортов картофеля, выращиваемых на Аляске. Мероприятие также собрало под одной крышей множество картофелеводов, которые, как правило, впервые становятся абсолютно независимыми, создавая мир между конкурентами на вечер.Во время празднования Кэмпбелл читал картофельные хайку и стихи, создавал раскраски для детей, чтобы они рисовали картофель, и даже организовал конкурс на самый уродливый картофель. Гроверы представили свои самые деформированные клубни в беззаботном конкурсе, чтобы увидеть, какой сорт выглядел самым неясным. Из этих деформированных клубней молодые участники после конкурса также делали картофельных монстров. Мероприятие Кэмпбелла позволило найти общий язык между энтузиастами картофеля, а мероприятие еще раз подчеркнуло искреннюю страсть хозяина к продвижению простой окорочки.За пределами Аляски Конкурс картофеля Палмера также получил общенациональное признание среди производителей картофеля и был показан в качестве сегмента на Национальном общественном радио.

География / История

Картофель Magic Molly был разработан Биллом Кэмпбеллом в 2007 году в Палмере, Аляска. Кэмпбелл был селекционером и ученым на протяжении большей части своей карьеры, работая в Центре растительных материалов на Аляске, а позже он стал партнером сертифицированных производителей семенного картофеля Аляски для создания новых сортов, подходящих для выращивания в саду.Картофель Magic Molly был обнаружен как естественная мутация красного картофеля красоты и был выбран за его пигментированную мякоть и благоприятные кулинарные свойства. Сегодня картофель Magic Molly — популярный сорт, который продается через онлайн-каталоги семян, а также выращивается избранными картофелеводами в Соединенных Штатах и ​​Канаде.

Идеи рецептов

Рецепты, в состав которых входит Волшебный картофель Молли. Один
проще всего, три сложнее.

Недавно поделились

Люди поделились Magic Molly Potatoes с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android.

Produce Sharing позволяет делиться своими открытиями с производителями
твои соседи и мир! На вашем рынке есть зеленый дракон
яблоки? Шеф-повар делает с бритым фенхелем вещи, которых нет в
этот мир? Определите свое местоположение анонимно через
Приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые
вокруг них.

Рецепт хрустящего картофельного пюре | Приятного аппетита

  • Я приготовил их за пару дней, пока смотрел, как Молли готовит их на BA, рецепт выглядел так хорошо и так интересно.Ух ты, такой восхитительный, такой вкусный. Я заказал хлопья чили Алеппо и сделал их снова, точно выполнив рецепт. Какой прекрасный перец, мягкий, но с таким сильным ароматом. Вчера вечером они пользовались большим успехом у моих гостей. Золотой изюм, перец чили Алеппо, анчоусы и грецкие орехи … звучит странно, но действительно замечательно! Кто знал? Спасибо за расширение кулинарных кругозоров, Молли !! Браво

  • Delish! Это блюдо пользовалось огромным успехом в моем хозяйстве.Так много хороших вкусов и текстур. Тем не менее, я добавил меньше соли при варке картофеля, чем требовалось. Сделаю это снова!

  • Это лучший вкус! Я очень хочу чесночный соус с анчоусами и грецкими орехами. Я люблю подавать этот картофель с простым жареным мясом. Просто все идеально сочетается друг с другом.

  • Они такие вкусные, что мы просто не можем перестать их есть! Заправка вызывает привыкание и в сочетании со сметаной это не из этого мира.Я разбиваю картофель по отдельности с помощью каменной банки, что немного утомительно, но стоит потратить дополнительное время, чтобы довести картофель до однородной толщины. Сделал это несколько раз, и определенно в моем списке рецептов.

  • Как же вкусно! Я приготовила с маленьким красным картофелем, без грецких орехов и заменила сметану кокосовым кремом, это было вкусно !!

  • Вкусно !! Сделал это с короткими ребрышками вместо картофельного пюре. Огромные хиты.

    • Аноним

    • Port Orchard, WA

    • 1/3/2021

  • Я сделал это на рождественский ужин, и это был хит.Все немного скептически относились к комбинации анчоус-грецкий орех-изюм, но она действительно поразила нас, насколько она вкусна. 10/10 сделало бы снова.

    • Паула Перес

    • Испания

    • 25.12.2020

  • Это было действительно вкусно! Я бы, вероятно, увеличил количество изюма или заменил его сверху медом (горячий мед здесь был бы отличным) поверх готового блюда. Я думаю, можно было бы использовать немного увеличенное количество сладости, чтобы сбалансировать пряно-соленый вкус умами.Кроме того, не будьте осторожны с приправами — количество соли в рецепте варки идеальное, и я бы добавил щедрое количество между измельчением и жаркой.

  • Я приготовила это блюдо для большой группы людей на вечеринке. Несколько месяцев спустя мы были на другой вечеринке с теми же людьми, и многие, многие из них заказали это блюдо. Они это четко запомнили и не без оснований.Хрустящий и сливочный картофель, покрытый изумительным ароматным соусом. Я использовал крем-фреш вместо сметаны, но в остальном придерживался совета Молли. Великолепный рецепт.

  • В этом рецепте все безупречно. Мы не могли остановиться и не могли поверить, что такая забавная комбинация существует и была чертовски хороша! Пришлось заменить анчоусы на столовую ложку каперсов (вегетарианские).Единственный совет: большему картофелю потребуется не менее 20-25 минут, чтобы получить желаемую текстуру, которую вы легко разбиваете, не ломаясь.

  • Это было ТАК ХОРОШО. Картофель был идеально хрустящим снаружи и на вкус напоминал кусочек рая. Я боялся, что грецкие орехи и анчоусы не подойдут с изюмом, но это было потрясающе. Сметана добавила идеальной кремовой консистенции ореховой заправке.Я бы сделал их снова в мгновение ока.

  • Я не совсем уверен, о чем идет речь! Я действительно хотел полюбить это и опробовал сегодня на тестовом прогоне перед Днем Благодарения. Это нормально, но это не произвело особого впечатления ни на кого в моей семье или на меня, и не попало на День Благодарения. Это определенно неплохо, просто, на мой взгляд, это немного не так по сравнению со всеми опубликованными восторженными отзывами.

    • Jen

    • Род-Айленд

    • 15.11.2020

  • Этот рецепт является причиной того, что я теперь постоянно храню анчоусы на складе. Я хочу эту картошку, как шоколад.

  • Боже мой, я думала, мой муж сошел с ума, желая приготовить это. Это было очень вкусно, и мы будем готовить снова и снова, мы будем обрезать собственный перец для наших вкусовых рецепторов, кроме этого восхитительного, спасибо, Молли

  • Мы любим тату! Я делаю это раз в месяц или больше и ничего, кроме рейвов.Как и все рецепты, я стараюсь сделать первый раунд в точности так, как написано, но я не могу получить Aleppo Pepper там, где я нахожусь. Поэтому мы настраиваем и пробуем другие вещи, чтобы попытаться увидеть, что хорошо. Это на удивление легко и быстро, но вам нужно несколько попыток, чтобы исправить это. Однако у вас есть перерыв, и вы можете составить компанию, очистить, сделать последний нагрев и подать. Однажды я перестаралась с анчоусами.

  • Рецепт лучшего картофеля, который вы когда-либо пробовали

    Ребята Ребята Ребята — здесь ксанта, в опубликованном рецепте опущены некоторые важные детали.1. Используйте только яичный майонез — не обычный — это будет овощной!
    2. Смажьте соус кистью или ложкой (не втрое!), Потому что он должен приготовиться и подрумяниться — Соус совсем не ковшик.
    3. Вы готовите это в гриле на плите, а вовсе не на гриле! Выстелите поднос фольгой, и вы сможете снять ложкой с картофеля, когда он будет готов, и не обращать внимания на фольгу — ничего страшного!
    4. Все остальное по вкусу … чеснок или без чеснока, сыр если хочешь — решать тебе.У меня был такой большой успех в их создании, что я надеюсь, что это поможет.

    НЯМ !! Нам так понравился этот картофель, что мы ели его два вечера подряд. Вот что я сделал: я использовал настоящий Mayo (не Miracle Whip) и добавил немного дополнительного чеснока (потому что он нам нравится). В первую ночь я следовал рецепту и сварил картофель, и я думаю, что после запекания он был немного переварен — ТАК, на вторую ночь я приготовил его в микроволновой печи в течение ~ 10 минут на высокой температуре.Они были ИДЕАЛЬНЫМИ после выпечки. Смешивая ингредиенты, я буквально покрывала картофель перед тем, как положить его в пакет из фольги для запекания. Я попробовала запекать в духовке (375 градусов в течение 20 мин.) И на вторую ночь поставила пакет из фольги прямо на мангал. Оба метода отлично сработали! Попробуйте этот рецепт. Я думаю тебе понравится. Спасибо, что поделился! 🙂

    Отличный рецепт! Я использовал небольшую кастрюлю из фольги, слегка опрысканную Пэм — это всегда отлично подходит для картофеля на гриле.Я частично разогрел картофель в микроволновке вместо кипячения и добавил нарезанный лук. Я использовала 1/2 ч. Л. орегано, 1/2 ч. л. итальянской приправы, немного петрушки и добавил пару столовых ложек сыра пармезан в майонезную смесь. Вы также можете использовать легкий майонез, чтобы избавиться от жира. Я накрыл сковороду фольгой, и они были великолепны на гриле — идеально подходили к стейку.

    Это твердые 4 звезды — я прочитал рейтинг отправителей, и она никогда не собиралась делать это на внешнем гриле — использование жаровни отлично подойдет.Я подумал, что им чего-то не хватает, и добавил немного копченой паприки и немного петрушки. В следующий раз я бы добавила копченую паприку в майонезную смесь, а также сделала бы для них острый соус. Спасибо, что поделились своим рецептом.

    ВКУСНО! Я не решался попробовать этот рецепт, потому что отзыв был менее чем положительным. Тем не менее, я использовал алюминиевую тарелку для пирога, покрытую PAM, и никаких проблем с прилипанием не было.Еще лучше, если в смесь добавить тертый сыр пармезан. Сделал это для компании вчера вечером и получил восторженные отзывы.

    Кажется, здесь небольшая языковая разница. В США вы говорите «бройлер», но в Австралии и Новой Зеландии мы называем это грилем, то есть выступом в верхней части духовки. У барбекю есть сплошная плита, называемая конфоркой и / или, может быть, еще и гриль, и мы не делаем различий — это барбекю, мы не называем это грилем, и повар решает, как будет готовиться еда (зависит от того, как много пива было употреблено до и во время приготовления).Удачи, мне нужно еще пива!

    Это оказалось так хорошо. Я добавила в этот картофель сметану, копченую паприку, сыр пармезан и луковый порошок. Они пользовались большим успехом в моей семье. Спасибо за идею этой картошки.

    Ух ты! Рецепт выглядит не так уж и впечатляюще, но это самый ароматный картофель, который я когда-либо готовил на гриле.Лишь пара из них прилипла к фольге, так что в следующий раз я обязательно воспользуюсь спреем ПАМ. Я также использовал три огромных зубчика чеснока — немного сладкого, приготовленного на гриле. Спасибо за невероятный рецепт. Я сделаю их для каждого барбекю !!

    взял их с друзьями на барбекю, и они стали большим хитом. Я следовал рецепту (увеличен, чтобы накормить большую группу), за исключением того, что я добавил около 1/3 легкого майонеза со сметаной и добавил немного копченой паприки.Я также посыпал свежим пармезаном в конце приготовления, и я думаю, что сыр действительно придал аромату. вам понадобится много соли, что характерно для блюд из картофеля. В целом, это очень хорошее блюдо и отличная альтернатива обычному картофельному салату или зубчатому картофелю, который вы обычно видите на барбекю.

    Не наш любимый.

    описание и преимущества сорта, выращивания и отзывы о нем

    Одна из самых главных продовольственных культур – картофель претерпел значительные изменения со времени своего появления на полях. Селекционеры получают все новые сорта, отличающиеся превосходными вкусовыми качествами, быстротой созревания, устойчивостью к болезням, климатическим катаклизмам.

    Ранним сортам картофеля отдают предпочтение, так как можно лакомиться свежими рассыпчатыми клубнями уже в середине лета. К таким высокоурожайным овощам относится картофель Молли. Его вывели немецкие селекционеры, и он давно используется для выращивания в разных климатических зонах.

    Содержание:

    Отличительные особенности сорта

    Овощеводы недаром отличают сорт картофеля Молли, так как овальные клубни его очень вкусны. Они покрыты кожурой желтого цвета с едва заметным сетчатым рисунком. Одинаковой формы плоды ценятся из-за слегка желтоватой мякоти, мелкозернистой по структуре. После варки отмечают некоторое потемнение клубней. Вес одной картофелины достигает от 90 до 150 грамм.

    Необычен овощ и по строению куста: бывает прямостоячим стеблевым или раскидистым промежуточного вида. В высоту стебель достигает полуметра и выше. Светло-зеленые листья растения среднего размера, волнистые по краю. Несмотря на обильное разрастание куста в начале вегетативного периода, беловатых цветков на растении немного.

    Раннее созревание картофеля Молли позволяет получать урожаи уже спустя семьдесят дней после посадки.

    Начинают выкапывать картофель через сорок пять дней, тогда урожаи составляют пятнадцать килограммов с квадратного метра. При полном созревании клубней собирают в два раза больше. Урожаи собранного картофеля хорошо сохраняются, более чем на восемьдесят процентов, потому что растение устойчиво к повреждениям. Сорт овоща Молли успешно выращивают для своих нужд дачники на небольших участках, а также фермеры на полях.

    Подготовка почвы и клубней картофеля к посадке

    Получить высокие урожаи картофеля можно только на подходящих для роста овоща почвах. Лучшими для растения будут суглинистые и супесчаные, обогащенные питательными веществами. Грунт на картофельных полях должен хорошо удерживать влагу, пропускать воздух. Перед посадкой необходимо осенью освободить участок от сорняков, насекомых, перекопать его, добавив удобрения. На одном квадратном метре размещают по ведру компоста с тридцатью граммами суперфосфата, пятнадцатью – калийной соли.

    Перед высаживанием еще раз вносят азотные удобрения.

    Клубни на посадку отбирают тщательно, без повреждений, массой до семидесяти грамм. Более крупные корнеплоды лучше разрезать вдоль на две части за две недели до высадки. Отобранный посевной материал раскладывают в светлых помещениях для прохождения периода яровизации. Слои в 2-3 клубня содержат при температуре воздуха в 12-15 градусов выше нуля.

    Пригодится и влажная яровизация. Для этого укладывают картофель в ящики с влажным песком, опилками и держат 10-15 дней, поместив в помещение с температурой воздуха в 14 градусов тепла. Увлажняют среду, в которую помещен семенной материал, раствором минеральных солей. Готовят его, взяв на ведро воды тридцать грамм суперфосфата, двадцать – калийной соли. От такого подготовительного приема урожай картофеля поднимается на сорок процентов.

    К эффективным способам предпосадочной подготовки картофеля относят обработку клубней древесной золой, питательными растворами, стимулятором роста. Можно заранее прорастить картофель, чтобы активизировать биологические процессы, повысить устойчивость овоща, ускорить его созревание. Если положить клубни на подоконники в ноябре, то к весне получат короткие зеленые побеги, высадив их затем в парник. После укоренения они готовы для посадки в открытый грунт. Подготовка почвы и клубней перед посадкой овоща поможет получить качественные высокие урожаи.

    Сроки и правила посадки овоща

    Начинают посадку картофеля тогда, когда почва на глубине в десять сантиметров прогреется до шести-восьми градусов тепла. Оптимальным сроком высаживания овоща является первая декада мая.

    Посадку картофеля осуществляют под плуг или лопату.

    После вспашки плугом класть клубни надо не на дно борозды, а чуть выше в сторону отвала. Заделывают семена на глубину в восемь-десять сантиметров. Чуть глубже – на супесчаных почвах. Квадратно-гнездовым способом высаживают по два-три клубня на гнездо по схеме 70х70 сантиметров. В последнее время рекомендуют увеличить междурядья до девяноста сантиметров, сохраняя густоту посадок.

    В сделанную лопатой лунку вносят по двести грамм перегноя, десять – суперфосфата, пять – калийной соли. Все компоненты смешивают с землей. В зависимости от способа обработки посадок картофеля то расширяют, то уменьшают расстояние между рядами овоща.

    Требования к уходу за картофелем Молли

    Ухаживают за сортовым видом картофеля, учитывая основные правила возделывания овоща:

    1. Боронование огорода производят до появления всходов с глубиной рыхления в четыре-пять сантиметров. Лучше всего процедуру проводить в солнечный день, чтобы взошедшие сорняки погибли.
    2. После появления первых ростков боронят еще раз.
    3. Затем, когда всходы достигнут высоты в пятнадцать сантиметров, рыхлят грунт в междурядьях.
    4. В период вегетации картофель подкармливают, используя чередование минеральных и органических веществ в жидком виде. Достаточно развести в ведре воды коровяк в пропорции 1:5 или птичий помет – 1:12.
    5. В период клубнеобразования овощу требуется больше влаги. При сухом лете посадки овоща поливают, используя по два-три ведра воды на квадратный метр.
    6. Окучивание картофеля играет важную роль в повышении урожая овощной культуры. Благодаря процедуре образуются дополнительные подземные стебли, на которых завязывается второй ярус плодов. Окучивают только влажную почву, при сухой урожай картофеля будет снижен. Первый раз проводят окучивание на десять сантиметров, когда стебель достигнет двадцати сантиметров в длину. Второй раз – на пять сантиметров выше в период цветения.
    7. Если рост ботвы увеличивается, а завязи при этом слабые, то вносят в междурядья золу и фосфорно-калийные удобрения, а верхушки кустов прищипывают.

    Грамотно проведенный уход за посадками картофеля Молли позволит увеличить урожайность сорта в несколько раз.

    Болезни и вредители, борьба с ними

    Несмотря на устойчивость к некоторым заболеваниям, у овоща сорта Молли могут появиться симптомы некоторых из них:

    • Грибок фитофторы размножается спорами, которые представляют собой белый налет на нижней стороне листьев. Обнаружить заболевание помогают и бурые полосы на стеблях, пятна – на листьях. Корнеплоды также поражаются, покрываясь резко очерченными коричневыми пятнами. Затем они приходят в негодность. Для профилактики и лечения картофель опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью.
    • Сухая пятнистость развивается на четырнадцатый день после заражения растения. Чтобы избежать преждевременного высыхания ботвы, надо грамотно проводить уход за овощной культурой.
    • Если на клубнях картофеля обнаруживают выпуклые язвочки, то это говорит о поражении паршой обыкновенной. Эффективно помогает бороться с заболеванием внесение в грунт раствора сульфата аммония во время цветения растения.
    • Корни, покрытые черной гнилью, способствуют увяданию ботвы, пожелтению листьев. Клубни поражаются черной ножкой во время уборки урожая, соприкасаясь с больной ботвой. Поэтому так важно вовремя убирать поврежденные стебли с огорода, сжигать их.
    • Кольцевая гниль ведет к увяданию кустов, гниению клубней. Чтобы болезнь не распространялась необходимо обработать пораженные места медным купоросом (сто грамм на десять литров воды).

    Вредители картофеля:

    • Из вредителей для сорта картофеля Молли страшен колорадский жук. Прожорливые личинки паразита могут уничтожить всю зеленую массу растения, лишить урожая. Кроме сбора личинок, жуков рекомендуют обрабатывать посадки инсектицидными препаратами типа Конфидор.
    • Проволочники – личинки жука щелкуна повреждают клубни, проделывая в них ходы. В результате овощная культура увядает, а корнеплоды загнивают. Можно уничтожить вредителя, изготавливая ловушки. Кусочки картофеля, пропитывают ядом, раскладывают между рядами. Любят зарываться жуки в кучки соломы, сухой травы, где их уничтожают.

    Вовремя проведенная профилактика против болезней и вредителей ведет к повышению урожайности овощей.

    Преимущества сорта, отзывы о нем

    Картофель сорта Молли имеет много достоинств. Кроме раннего созревания клубней можно отметить получение высоких урожаев овоща при правильной агротехнике. Это особенно важно для тех, кто выращивает картофель для реализации. Ценится в сорте его раннее клубнеобразование, когда постепенно идет накопление урожая уже в первой половине вегетации. Селекция сортового овоща привела к устойчивости его ко многим заболеваниям.

    Он редко поддается заражению раком, паршой, цистоообразующими нематодами.

    Положительно отзываются о сорте картофеля фермеры. Овощ прекрасно всходит на полях, за ним легко ухаживать с помощью различных сельскохозяйственных машин. Товарный вид, отличный вкус клубней позволяет быстро реализовать продукцию.

    Оценка растения высока и дачниками. Те, кто выращивал Молли, активно размножают овощ на огородах, делясь с соседями и друзьями. Молодую картошечку немецкой селекции пробуют уже в июле.

    Больше информации можно узнать из видео:

     

    описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, особенности ухода, выращивания и хранения, характеристика урожайности

    Ранний картофель Молли — результат немецкой селекции, характеризующийся неприхотливостью в уходе и быстрой адаптацией к климатическим условиям и типу грунта. Культура полюбилась огородникам за возможность получить спелый ароматный картофель уже в июле и собирать урожай два раза за сезон.

    Предлагаем изучить подробную информацию о картофеле Молли с описанием сорта и фото.

    Содержание статьи

    Описание сорта и его происхождение

    Картофель Молли — ультраранний сорт, выведенный селекционерами немецкой компании Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. В Госреестр России культуру включили в 2007 году. Патентом на реализацию владеет ООО «Агрофирма «КРиММ».

    Сорт получил допуск к выращиванию в Центральном регионе, включающем Брянскую, Московскую, Калужскую, Владимирскую, Рязанскую, Ивановскую, Тульскую, Смоленскую области.

    На фото — картофель Молли.

    В таблице представлены отличительные черты сорта.

    ПоказателиХарактеристика
    Срок созревания55-65 дней, первая копка — через 40-45 дней
    КустСреднерослый, стеблевого типа, полупрямостоячий до раскидистого
    Количество клубней в кусте20-25
    Масса98-142 г
    ФормаОвально-округлая с мелкими глазками
    ОкраскаКожура и мякоть желтые
    ЛистьяСреднего или крупного размера, от светло-зеленого до зеленого цвета, с легкой волнистостью по краю
    Цвет венчиковБелый
    Содержание крахмала11,4-13,4%
    ВкусХороший (4 по пятибалльной системе)
    Класс/группа в кулинарииА/В (слабо- или среднерассыпчатый)
    Урожайность171-308 ц/га
    Товарность80-92%
    Лежкость82%
    НазначениеСтоловое
    УстойчивостьК золотистой нематоде, раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной
    ТранспортабельностьСредняя

    Химический состав продукта

    В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.

    ВеществоСодержаниеСуточная норма
    Бета-каротин0,001 мг5 мг
    Витамин В10,081 мг1,5 мг
    Витамин В20,032 мг1,8 мг
    Витамин В412,1 мг500 мг
    Витамин В50,295 мг5 мг
    Витамин В60,298 мг2 мг
    Витамин В915 мкг400 мкг
    Витамин C19,7 мг90 мг
    Витамин Е0,01 мг15 мг
    Витамин К2 мкг120 мкг
    Витамин РР1,061 мг20 мг
    Калий425 мг2500 мг
    Кальций12 мг1000 мг
    Магний23 мг400 мг
    Натрий6 мг1300 мг
    Фосфор57 мг800 мг
    Железо0,81 мг18 мг
    Марганец0,153 мг2 мг
    Медь110 мкг1000 мкг
    Селен0,4 мкг55 мкг
    Цинк0,3 мг12 мг

    Преимущества и недостатки

    Среди достоинств сорта Молли:

    • раннеспелость;
    • засухоустойчивость;
    • приспособленность к любой почве;
    • высокая продуктивность;
    • умеренное содержание крахмала;
    • универсальное использование в кулинарии;
    • возможность собирать два урожая.

    Недостатки: подверженность фитоспорозу ботвы и клубней, непродолжительный период хранения по сравнению с поздними сортами.

    Особенности посадки и выращивания

    Картофель Молли отличается быстрым набором зеленой массы с малым количеством цветков. Культура невосприимчива к засухе, спокойно переносит нехватку воды, но на умеренный полив откликается увеличением урожайности.

    Сорт подходит для выращивания на любом типе грунта после многолетних трав. В регионах с холодным климатом картофель возделывают под пленкой.

    Подготовка клубней

    Проращивание клубней перед посадкой — процедура необязательная, но значительно ускоряющая всхожесть и защищающая от грибков и вредителей. Некоторые фермеры покупают сортовые клубни второго или третьего поколения в магазинах для садоводов.

    Для высадки выбирают семена весом 50-70 г, замачивают в обеззараживающем растворе марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М».

    За сутки до посадки клубни обрабатывают стимулятором роста («Крезацин», «Эпин–Экстра», «Альбит», «Циркон», «Иммуноцитофит»).

    Требования к почве

    Картофель Молли не требователен к типу почвы, однако лучший результат показывает при возделывании на легком, питательном грунте. Осенью выбранный участок перекапывают, боронуют, рыхлят и удобряют навозом.

    Весной засевают льном, люпином, рожью, овсом, пшеницей. Через 30 дней траву скашивают и неглубоко заделывают в почву. Это обогащает землю азотом и предупреждает развитие патогенной микрофлоры.

    Сроки, схема и правила посадки

    Сроки посадки картофеля зависят от региона выращивания. На юге посадочную работу проводят в конце апреля, на севере и в средней полосе — в первой и во второй декаде мая.

    Оптимальная температура почвы — +10…+12°С. Для защиты от возможных ночных заморозков грядки укрывают агроволокном.

    Глубина заделки клубней под лопату — 5-10 см. Промежуток между лунками — 25-30 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

    В каждую ямку добавляют горсть золы и суперфосфата. Для защиты от проволочника кладут луковую шелуху, для отпугивания колорадского жука — несколько горошин или фасолин.

    Уход

    Культура не требует особого подхода к уходу. Агротехника основана на стандартных процедурах: поливе, рыхлении и прополке грядок, окучивании, подкормке.

    Несмотря на устойчивость к засухе, картофель Молли положительно откликается на умеренный полив. Для обеспечения регулярной подачи воды на участке организуют капельный полив. Вручную кусты поливают раз в 10 дней.

    Рыхление и прополка благоприятно сказываются на здоровье растения и его продуктивности, насыщают корневую систему кислородом, облегчают доступ влаги. Сорняки удаляют по мере появления, не допуская их укоренения.

    Окучивание проводят через неделю после посадки, обеспечивая тем самым защиту от заморозков и способствуя росту корневой системы. Процедуру повторяют в период цветения для стимуляции клубнеобразования.

    После достижения ростков 12 см в высоту кусты подкармливают азотом, например, раствором куриного помета в концентрации 1:15. В период цветения вносят минеральную корневую подкормку: 35 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 2 г медного купороса на 10 л воды. Для внекорневой подкормки берут 25 г мочевины и растворяют в 10 л воды. Расход на один куст — 0,5 л. Также используют зеленые удобрения — настой крапивы с томатной ботвой: половину ведра зелени на 10 л воды.

    Посадка картофеля в траншеях 🌿 Выращивание по технологии Гордеевых


    Watch this video on YouTube

    Борьба с болезнями и вредителями

    Картофель Молли имеет иммунитет к раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной, относительно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.

    Предупредить заражение спорами фитофторы поможет:

    • предпосадочная подготовка клубней — озеленение и проращивание, обработка раствором марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М» и стимуляторами роста;
    • соблюдение правила севооборота, прополки сорняков, своевременной уборки ботвы и клубней;
    • умеренный полив;
    • профилактическая обработка молочной сывороткой с йодом: 10 капель на 1 л кисломолочного продукта;
    • своевременное внесение удобрений с калием и фосфором.

    Для лечения зараженных растений используют препараты «Оксихом», «Ридомил Голд», «Гамаир», «Метаксил», «Браво», «Планриз», «Алюфит».

    Колорадский жук появляется на грядках, когда грунт прогреется до температуры +14°С. Опытные фермеры советуют высаживать картофель как можно раньше, чтобы наземная часть растения успела сформироваться и окрепнуть. Обогащение почвы удобрениями помогает картофелю противостоять нашествию вредителей. Особенно важно вносить подкормки в период активного формирования ботвы.

    При незначительном распространении на участке жуков собирают вручную в банку объемом 500 мл. Затем листогрызов заливают теплой водой (10 л). Через неделю получают эффективное средство для уничтожения жуков на основе их собственного яда. Опрыскивание проводят раствором 1:2 в защитной одежде и перчатках.

    На практике используют химические препараты «Командор», «Актеллик», «Корадо», «Престиж», «Актара». Кусты засыпают древесной золой до уровня нижних листьев, высаживают рядом бархатцы, настурцию, горох, валериану, кладут в лунки сухую цедру лимонов или апельсинов (жукам не нравится запах цитрусовых).

    Борьбу с проволочником ведут с помощью:

    • химических препаратов «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин»;
    • добавления в каждую лунку луковой шелухи;
    • полива кустов травяным настоем: 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела добавляют в 5 л теплой воды и настаивают 24 часа.

    Особенности выращивания и трудности

    Картофель Молли выращивают под пленкой. Важное условие — поддержание правильной температуры в импровизированном парнике: +21…+23°С днем и +14…+15°С ночью. Снижение температуры почвы до +10°С приводит к задержке клубнеобразования. Аналогичная ситуация происходит при повышении температуры воздуха до +30°С.

    Благодаря раннеспелости картофель культивируют под пленкой два раза за сезон и получают высокий урожай. К сожалению, клубни долго не хранятся, поэтому такой метод применяют при выращивании картофеля на продажу и личного потребления летом и осенью.

    Сбор, хранение и применение урожая

    Правила сбора раннего картофеля:

    1. Картофель Молли завершает вегетацию в августе. К этому времени клубни полностью вызревают.
    2. Не стоит держать клубни в грунте дольше положенного срока. При высадке семян в начале мая копать начинают в середине августа.
    3. Первую копку проводят через 40-45 дней после полных всходов.
    4. За неделю до сбора ботву срезают, даже если она зеленая. Клубни покрывают плотной тканью — так они дольше хранятся. Если оставить их в грунте, на кожице открываются «дыхательные органы» (чечевички), обеспечивая доступ болезнетворным бактериям.
    5. После уборки клубням дают «отдохнуть» 1-2 недели в сухом, темном месте и только после этого убирают в хранилище. Семенной картофель оставляют в освещенном месте для озеленения.
    6. Собранный урожай перебирают, выбраковывая поврежденные клубни.

    Хранилище предварительно дезинфицируют, тару для хранения моют и просушивают. Картофель лучше всего хранить в вентилируемых емкостях: деревянных ящиках, сетках, мешковине. Оптимальная температура в погребе — +3…+4°С, влажность — 70-80%.

    Справка. После сбора в картофеле протекают сложные биохимические изменения, которые сопровождаются выведением излишка влаги, завершением уплотнения внешней оболочки, заживлением ран.

    Благодаря умеренному содержанию крахмала Молли подходит для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после разрезания. Молодой картофель особенно вкусен со сливочным маслом и зеленью.

    Советы и отзывы огородников

    О сорте Молли встречаются лишь положительные отзывы.

    Назар, г. Людиново: «Картофель Молли считается одним из лучших ранних немецких сортов. Многие недолюбливают раннеспелые культуры за непродолжительный срок хранения. С этим я готов поспорить, потому что эта картошка хранится у меня до весны. Семенной материал откладываю сразу, оставляю на солнце, чтобы позеленел, и складываю с самодельный погребок. За домом вырыл яму глубиной 2,5 м, на дно постелил солому. Сверху укладываю клубни и укрываю слоем соломы. Посередине стоит труба в вертикальном положении для доступа воздуха. Яму закрывает деревянная крышка. Так раньше хранила семена моя бабушка. Весной достаю клубни в отличном состоянии, не гнилые, без проростков».

    Богдан, г. Донской: «Картошка Молли нравится за отличный вкус и неприхотливость в уходе. Урожай собираю дважды — в июле, а затем в середине августа. Очень вкусная молодая картошка с маслом. Урожай храню в сетках в погребе при температуре не выше +4°С».

    Читайте также:

    Можно ли есть картофель при повышенном холестерине.

    Среднеранний, неприхотливый сорт картофеля «Ред фэнтези».

    Заключение

    Раннеспелый картофель Молли получил высокую оценку фермеров за высокую урожайность, отменный вкус, дружное созревание и привлекательный товарный вид. Культура совершенно нетребовательна к почве, приспосабливается к любым климатическим условиям, поэтому ее выращивают во многих регионах России.

    Для получения богатого урожая в северных областях грядки укрывают агроволокном и соблюдают режим полива и подкормок. При всех положительных качествах сорт имеет два недостатка — предрасположенность к фитофторозу и низкий уровень лежкости по сравнению с поздними сортами.

    Картофель Молли — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

    Описание и характеристика сорта картофеля Молли, правила посадки и уход

    Картофель сорта Молли отличается своей скороспелостью. Плоды созревают за 55 – 60 дней. Сорт выращивают для продажи, переработки на крахмал и собственного потребления. Культура не прихотлива в уходе, подходит для возделывания во всех регионах.

    Картофель Молли: характеристика сорта

    Характеристика сорта включает историю создания сорта, внешний вид куста и корнеплода, урожайность, сферу применения, иммунитет культуры.

    История селекции

    Ультраранний сорт был выведен немецкими селекционерами. В 2007 год его включили в государственный реестр России. Он предназначен для выращивания в Центральном и Северо – Западном регионе.

    Внешние описания культуры

    Кусты достигают в высоту 50 – 70 см. Имеют ярко-зеленые раскидные листья с характерной волнистостью по краю. Цветение непродолжительное, цветы белые. Ботва разрастается в разные стороны.

    Урожайность и корнеплод

    Корнеплоды ровные, кожура гладкая светло-коричневая. Внутри клубни белые, содержат 18 % крахмала, хорошо развариваются. С одного куста выкапывают до 25 клубней. Урожайность с одного гектара составляет до 500 центнеров

    Вкусовые качества и сфера применения

    Вкусовые качества плодов высокие, сорт относится к столовым. Его широко используют для выращивания в промышленности и на собственных огородах. Картофель используют для приготовления пюре, салатов и супов. На производстве из него изготавливают крахмал.

    Подверженность болезням и насекомым

    Сорт имеет стойкий иммунитет, но при несоблюдении правил ухода и выращивания его поражают грибковые заболевания и нападают насекомые. К заболеваниям относятся:

    • фитофтороз;
    • фузариоз;
    • парша;
    • черная ножка.

    Эти болезни вызывают микроскопические грибки. Для борьбы с ними используют фунгицидные препараты. Все поврежденные листья растения удаляют и опрыскивают несколько раз, до тех пор, пока болезнь не отступит.

    Важно! Промежутки между обработками составляют 1 неделю. Если повторять процедуру чаще, можно нанести ожоги зеленой части картофеля.

    Также на культуру нападают насекомые, которые питаются листвой и клубнями картофеля. К ним относятся:

    • колорадский жук и его личинки;
    • проволочник и жук щелкун;
    • медведка;
    • нематода;
    • картофельный рак;
    • черные тли.

    Для борьбы с вредителями проводят обработки инсектицидами. Они отпугивают насекомых своим запахом и вызывают паралич при поедании частей растения. Опрыскивания препаратами проводят 2 – 3 раза за сезон, в зависимости от длительности действия состава. Борьбу с насекомыми прекращают за 2 недели до сбора урожая.

    Основные преимущества и недостатки

    Сорт имеет свои преимущества и недостатки. К преимуществам относят:

    • скороспелость плодов;
    • высокую урожайность;
    • товарный вид клубней;
    • неприхотливость в уходе;
    • транспортабельность плодов.

    Из недостатков отмечают подверженность к заражению нематодой и картофельным раком.

    Какие условия необходимы для роста и плодоношения картошки Молли

    Для выращивания картофеля Молли необходимо соблюдать несколько условий:

    • Выбирают участки со стабильной освещенностью, защищенные от сквозняка.
    • Культура предпочитает плодородные рыхлые грунты со средней кислотностью.
    • Посадку проводят, когда почва прогревается до 10°С на глубину 10 см.
    • Грядки и семенной материал готовят заранее.
    • В глинистых и суглинистых почвах закладывают дренаж.

    Посадка картофеля

    Посадку картофеля производят, придерживаясь сроков высадки, соблюдая схему посадки, подготовив заранее место и посевной материал.

    Сроки

    Сорт предназначен для выращивания в северных регионах. Там его высаживают в конце мая. При умеренном и южном климате Молли хорошо приживается и может давать двойной урожай.

    В этих регионах посадку начинают с конца апреля на юге и в середине мая в центре России.

    Подготовка участка и посадочного материала

    Участок готовят, начиная с осени. Для этого его перекапывают, удаляют все корни и сорняки, камни. При повышенной кислотности вносят доломитовую муку или другие составы с известняком.

    Повышаю плодородие почвы при помощи:

    • навоза;
    • куриного помета;
    • отваров из трав;
    • древесной золы;
    • компоста.

    Весной перекапывание повторяют и вносят минеральные азотные составы.

    Важно! Ранней весной на участке можно посеять овес, он очищает почву и повышает ее плодородие, насыщает азотом.

    Картофель на семена приобретают в проверенных питомниках или используют клубни, собранные с прошлогодних посевов. За две недели до посадки их выносят в хорошо освещаемое проветриваемое помещение. Каждые 2 дня их переворачивают на разные бока и опрыскивают водой. Когда ростки достигают 2 – 3 см в высоту их переносят в почву.

    Схема и глубина высадки саженца

    На подготовленном участке формируют грядки. Между ними оставляют промежуток 50 см. Выкапывают лунки на расстоянии 30 см друг от друга. В зависимости от плотности и влажности почвы саженцы углубляют:

    • сухие и песчаные – на 15 см;
    • воздушные и увлажненные – на 10 см;
    • глинистые и суглинистые – на 5 см.

    Для получения хорошо урожая, необходимо соблюдать регулярный полив, проводить окучивание и подкормки, профилактические обработки от вредителей и болезней.

    Регулярность полива и рыхление

    Поливают культуру трижды за сезон. Первый раз, когда растения достигают 15 – 20 см в высоту, второй раз во время и цветения и третий раз после окончания цветения. После каждого полива и дождя проводят рыхление грунта при помощи тяпки.

    Зубцы инструмента углубляют на несколько см в почву и плавными движениями приподнимают верхний слой. Рыхление обогащает землю кислородом.

    Окучивание и подкормка

    Окучивание ботвы позволяет увеличить количество клубней. Процедуру проводят 2 раза. Первый раз, когда ростки достигают 15 см, второй раз спустя две недели. Растение присыпают так, чтобы над землей осталось 2 – 3 пары листьев.

    Профилактические обработки

    Для предотвращения нападения насекомых и заражения болезнями необходимо проводить профилактические обработки инсектицидами и фунгицидами. Их начинают до начала цветения культуры.

    Сбор и хранение урожая

    По прохождению вегетативного периода начинают сбор урожая. Он наступает спустя 55 – 60 дней. Период выпадает на середину июля или начало августа. Клубни выкапывают и переносят в темное проветриваемое помещение для подсыхания на 1 – 2 недели. Затем клубни расфасовывают по тканевым мешкам и дышащим ящикам. Хранят картофель в темной прохладном месте до следующего сезона.

    Отзывы овощеводов

    Михаил 58 лет, Тверь

    Картофель Молли один из моих любимых сортов. Каждый год одну грядку оставляю для этого сорта. Скороспелость клубней позволяет насладиться свежим картофелем в середине лета. Мы выкапываем его как молодой, спустя 40 дней после посадки. Кожица тонкая, легко чиститься, корнеплоды, приятые на вкус, и подходят для любого вида готовки.

    Анна 46 лет, Пермь

    Сорт картошки Молли очень нравится. С одного куста выкапываем около 20 – 25 клубней. Они все ровные, одинаковой формы. На глинистых и суглинистых грунтах лучше закладывать дренаж. Я для этого использую мелкий щебень. До начала цветения провожу обработку от грибков и жуков. Хватает по 2 две обработки, кусты ни чем не болели. Буду выращивать его постоянно.

    Софья 39 лет, Новосибирск

    Картофель Молли выращиваю 4 года подряд в промышленных целях. Продают картофель для переработки на крахмал. Часть урожая оставляю для собственного потребления. В уходе культура не привередлива, главное соблюдать полив и следить за плодородием почвы. От колорадского жука опрыскиваю Танреком, на сезон хватает 2 обработки. Клубни при приготовлении развариваются, становятся мягкими и рассыпчатыми, на вкус сладковатые, подходят для пюре.

    Источник: http://moefermerstvo.ru/kartofel/molli

    Скороспелый и неприхотливый сорт картофеля «Молли»

    Ранний картофель Молли — результат немецкой селекции, характеризующийся неприхотливостью в уходе и быстрой адаптацией к климатическим условиям и типу грунта. Культура полюбилась огородникам за возможность получить спелый ароматный картофель уже в июле и собирать урожай два раза за сезон.

    Предлагаем изучить подробную информацию о картофеле Молли с описанием сорта и фото.

    Описание сорта и его происхождение

    Картофель Молли — ультраранний сорт, выведенный селекционерами немецкой компании Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH. В Госреестр России культуру включили в 2007 году. Патентом на реализацию владеет ООО «Агрофирма «КРиММ».

    Сорт получил допуск к выращиванию в Центральном регионе, включающем Брянскую, Московскую, Калужскую, Владимирскую, Рязанскую, Ивановскую, Тульскую, Смоленскую области.

    На фото — картофель Молли.

    В таблице представлены отличительные черты сорта.

    Химический состав продукта

    В таблице представлен комплекс витаминов и минералов, содержащихся в 100 г сырых клубней.

    Преимущества и недостатки

    Среди достоинств сорта Молли:

    Недостатки: подверженность фитоспорозу ботвы и клубней, непродолжительный период хранения по сравнению с поздними сортами.

    Особенности посадки и выращивания

    Картофель Молли отличается быстрым набором зеленой массы с малым количеством цветков. Культура невосприимчива к засухе, спокойно переносит нехватку воды, но на умеренный полив откликается увеличением урожайности.

    Сорт подходит для выращивания на любом типе грунта после многолетних трав. В регионах с холодным климатом картофель возделывают под пленкой.

    Подготовка клубней

    Проращивание клубней перед посадкой — процедура необязательная, но значительно ускоряющая всхожесть и защищающая от грибков и вредителей. Некоторые фермеры покупают сортовые клубни второго или третьего поколения в магазинах для садоводов.

    Для высадки выбирают семена весом 50-70 г, замачивают в обеззараживающем растворе марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М».

    За сутки до посадки клубни обрабатывают стимулятором роста («Крезацин», «Эпин–Экстра», «Альбит», «Циркон», «Иммуноцитофит»).

    Требования к почве

    Картофель Молли не требователен к типу почвы, однако лучший результат показывает при возделывании на легком, питательном грунте. Осенью выбранный участок перекапывают, боронуют, рыхлят и удобряют навозом.

    Весной засевают льном, люпином, рожью, овсом, пшеницей. Через 30 дней траву скашивают и неглубоко заделывают в почву. Это обогащает землю азотом и предупреждает развитие патогенной микрофлоры.

    Сроки, схема и правила посадки

    Сроки посадки картофеля зависят от региона выращивания. На юге посадочную работу проводят в конце апреля, на севере и в средней полосе — в первой и во второй декаде мая.

    Оптимальная температура почвы — +10…+12°С. Для защиты от возможных ночных заморозков грядки укрывают агроволокном.

    Глубина заделки клубней под лопату — 5-10 см. Промежуток между лунками — 25-30 см. Ширина междурядий — 50-60 см.

    В каждую ямку добавляют горсть золы и суперфосфата. Для защиты от проволочника кладут луковую шелуху, для отпугивания колорадского жука — несколько горошин или фасолин.

    Культура не требует особого подхода к уходу. Агротехника основана на стандартных процедурах: поливе, рыхлении и прополке грядок, окучивании, подкормке.

    Несмотря на устойчивость к засухе, картофель Молли положительно откликается на умеренный полив. Для обеспечения регулярной подачи воды на участке организуют капельный полив. Вручную кусты поливают раз в 10 дней.

    Рыхление и прополка благоприятно сказываются на здоровье растения и его продуктивности, насыщают корневую систему кислородом, облегчают доступ влаги. Сорняки удаляют по мере появления, не допуская их укоренения.

    Окучивание проводят через неделю после посадки, обеспечивая тем самым защиту от заморозков и способствуя росту корневой системы. Процедуру повторяют в период цветения для стимуляции клубнеобразования.

    После достижения ростков 12 см в высоту кусты подкармливают азотом, например, раствором куриного помета в концентрации 1:15. В период цветения вносят минеральную корневую подкормку: 35 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 2 г медного купороса на 10 л воды. Для внекорневой подкормки берут 25 г мочевины и растворяют в 10 л воды. Расход на один куст — 0,5 л. Также используют зеленые удобрения — настой крапивы с томатной ботвой: половину ведра зелени на 10 л воды.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Картофель Молли имеет иммунитет к раку, альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, парше обыкновенной, относительно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней.

    Предупредить заражение спорами фитофторы поможет:

    • предпосадочная подготовка клубней — озеленение и проращивание, обработка раствором марганцовки, медного купороса, «Фитоспорина-М» и стимуляторами роста;
    • соблюдение правила севооборота, прополки сорняков, своевременной уборки ботвы и клубней;
    • умеренный полив;
    • профилактическая обработка молочной сывороткой с йодом: 10 капель на 1 л кисломолочного продукта;
    • своевременное внесение удобрений с калием и фосфором.

    Для лечения зараженных растений используют препараты «Оксихом», «Ридомил Голд», «Гамаир», «Метаксил», «Браво», «Планриз», «Алюфит».

    Колорадский жук появляется на грядках, когда грунт прогреется до температуры +14°С. Опытные фермеры советуют высаживать картофель как можно раньше, чтобы наземная часть растения успела сформироваться и окрепнуть. Обогащение почвы удобрениями помогает картофелю противостоять нашествию вредителей. Особенно важно вносить подкормки в период активного формирования ботвы.

    При незначительном распространении на участке жуков собирают вручную в банку объемом 500 мл. Затем листогрызов заливают теплой водой (10 л). Через неделю получают эффективное средство для уничтожения жуков на основе их собственного яда. Опрыскивание проводят раствором 1:2 в защитной одежде и перчатках.

    На практике используют химические препараты «Командор», «Актеллик», «Корадо», «Престиж», «Актара». Кусты засыпают древесной золой до уровня нижних листьев, высаживают рядом бархатцы, настурцию, горох, валериану, кладут в лунки сухую цедру лимонов или апельсинов (жукам не нравится запах цитрусовых).

    Борьбу с проволочником ведут с помощью:

    • химических препаратов «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин»;
    • добавления в каждую лунку луковой шелухи;
    • полива кустов травяным настоем: 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела добавляют в 5 л теплой воды и настаивают 24 часа.

    Особенности выращивания и трудности

    Картофель Молли выращивают под пленкой. Важное условие — поддержание правильной температуры в импровизированном парнике: +21…+23°С днем и +14…+15°С ночью. Снижение температуры почвы до +10°С приводит к задержке клубнеобразования. Аналогичная ситуация происходит при повышении температуры воздуха до +30°С.

    Благодаря раннеспелости картофель культивируют под пленкой два раза за сезон и получают высокий урожай. К сожалению, клубни долго не хранятся, поэтому такой метод применяют при выращивании картофеля на продажу и личного потребления летом и осенью.

    Сбор, хранение и применение урожая

    Правила сбора раннего картофеля:

    1. Картофель Молли завершает вегетацию в августе. К этому времени клубни полностью вызревают.
    2. Не стоит держать клубни в грунте дольше положенного срока. При высадке семян в начале мая копать начинают в середине августа.
    3. Первую копку проводят через 40-45 дней после полных всходов.
    4. За неделю до сбора ботву срезают, даже если она зеленая. Клубни покрывают плотной тканью — так они дольше хранятся. Если оставить их в грунте, на кожице открываются «дыхательные органы» (чечевички), обеспечивая доступ болезнетворным бактериям.
    5. После уборки клубням дают «отдохнуть» 1-2 недели в сухом, темном месте и только после этого убирают в хранилище. Семенной картофель оставляют в освещенном месте для озеленения.
    6. Собранный урожай перебирают, выбраковывая поврежденные клубни.

    Хранилище предварительно дезинфицируют, тару для хранения моют и просушивают. Картофель лучше всего хранить в вентилируемых емкостях: деревянных ящиках, сетках, мешковине. Оптимальная температура в погребе — +3…+4°С, влажность — 70-80%.

    Справка. После сбора в картофеле протекают сложные биохимические изменения, которые сопровождаются выведением излишка влаги, завершением уплотнения внешней оболочки, заживлением ран.

    Благодаря умеренному содержанию крахмала Молли подходит для жарки, варки, запекания, тушения. Мякоть не темнеет после разрезания. Молодой картофель особенно вкусен со сливочным маслом и зеленью.

    Советы и отзывы огородников

    О сорте Молли встречаются лишь положительные отзывы.

    Назар, г. Людиново: «Картофель Молли считается одним из лучших ранних немецких сортов. Многие недолюбливают раннеспелые культуры за непродолжительный срок хранения. С этим я готов поспорить, потому что эта картошка хранится у меня до весны. Семенной материал откладываю сразу, оставляю на солнце, чтобы позеленел, и складываю с самодельный погребок. За домом вырыл яму глубиной 2,5 м, на дно постелил солому. Сверху укладываю клубни и укрываю слоем соломы. Посередине стоит труба в вертикальном положении для доступа воздуха. Яму закрывает деревянная крышка. Так раньше хранила семена моя бабушка. Весной достаю клубни в отличном состоянии, не гнилые, без проростков».

    Богдан, г. Донской: «Картошка Молли нравится за отличный вкус и неприхотливость в уходе. Урожай собираю дважды — в июле, а затем в середине августа. Очень вкусная молодая картошка с маслом. Урожай храню в сетках в погребе при температуре не выше +4°С».

    Заключение

    Раннеспелый картофель Молли получил высокую оценку фермеров за высокую урожайность, отменный вкус, дружное созревание и привлекательный товарный вид. Культура совершенно нетребовательна к почве, приспосабливается к любым климатическим условиям, поэтому ее выращивают во многих регионах России.

    Для получения богатого урожая в северных областях грядки укрывают агроволокном и соблюдают режим полива и подкормок. При всех положительных качествах сорт имеет два недостатка — предрасположенность к фитофторозу и низкий уровень лежкости по сравнению с поздними сортами.

    Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/molli.html

    Смотрите также:

    13 различных сортов картофеля с изображениями

    Вы будете прощены за мысль, что картофель — это просто картофель, но не после этого прочтения. Так же, как жители заснеженных регионов классифицируют снег в зависимости от его текстуры, то же самое относится и к картофелю.

    Помидоры описываются в зависимости от их текстуры. У нас есть крахмалистые, пушистые, влажные, сухие, восковые, сливочные, мучные и мучнистые помидоры.

    Есть сотни сортов картофеля. Все они различаются по текстуре и ведут себя по-разному при приготовлении.Например, помидоры могут остаться нетронутыми или рассыпаться при приготовлении. Это так, как разница в типе крахмала и влажности в мякоти.

    Выращивание этих различных сортов картофеля сопряжено с определенными трудностями. Однако все это стоит вашего времени, хлопот, места и энергии. Вы цените свои старания после свежего урожая. Для начала предлагаем поэкспериментировать с разными сортами.

    Независимо от того, являетесь ли вы начинающим или опытным садовником, завершающим выбор вкусных сортов, мы поможем вам.

    Эта статья представляет собой обзор 13 самых популярных, уникальных и привлекательных сортов картофеля. Надеюсь, он ответит на всю вашу викторину по вопросам картофеля, но сначала.

    Что нужно знать перед выращиванием любого сорта картофеля

    1. Как вы собираетесь использовать урожай?

    Вы хотите, чтобы у вас были потрясающие пушистые пюре, жареные во фритюре чипсы или хрустящее жаркое из помидоров!

    Это может показаться глупым, но, учитывая, что каждый сорт имеет уникальные черты, это означает, что они по-разному подходят для разных целей.

    2. Количество дней, необходимое для созревания.

    Картофель условно подразделяется на ранний, среднеспелый или поздний, в зависимости от того, как долго он созревает.

    «Ранние» созревают раньше всех, примерно за 75-90 дней, среднеспелые сорта созревают примерно за 100-110 дней под землей, а позднеспелые сорта созревают за 120-135 дней.

    3. Разница в размерах.

    Как правило, ранний картофель является самым мелким из трех сортов.

    15 различных сортов картофеля

    Наконец, вот несколько популярных сортов картофеля, которые вам обязательно понравятся. Ознакомьтесь с этим обзором; спасибо позже.

    1.

    Картофель Кеннебек

    Популярный универсальный картофель. Его легко узнать по тонкой гладкой коже и кремовой текстуре.

    Картофель Kennebec сохраняет форму даже после приготовления. Этот аспект делает его отличным выбором для использования в карри, салатах, рагу и различных супах.Более того, в нем достаточно крахмала, поэтому его легко размять или жарить.

    Этот сорт картофеля также известен своей высокой урожайностью. Таким образом, вы ожидаете небывалого урожая. Он также хорошо хранится — вы все еще можете собирать урожай еще долго после того, как растения перестанут давать урожай.

    Этот ранний сорт картофеля созревает за 80 дней. Благодаря высокой устойчивости к вредителям и болезням, таким как поздние сорта и вирусы картофеля, выращивать их очень просто.

    2.

    Daisy Gold Potato

    Этот картофель является еще одним универсальным сортом картофеля.Его влажная и слоистая мякоть делает его идеальным для запекания, варки и затирания. Картофель Daisy Gold имеет привлекательный желтый цвет, а также обладает высокой устойчивостью к вирусам-производителям и нематодам.

    Довольно щедрый. Например, из одной упаковки из 10 мини-клубней можно произвести до 80 фунтов картофеля. Среднеспелый сорт картофеля. Созревает примерно через 80 дней после посадки.

    3.

    Рио-Гранде Рюссет Картофель

    Это, пожалуй, один из моих самых любимых.Можно наслаждаться без чувства вины. Этот сорт картофеля имеет мучнистую консистенцию с ароматной кожицей. Его кожа содержит множество антиоксидантов, что делает ее очень питательной. Тем не менее, чтобы получить оптимальное питание, вы должны съесть его кожу.

    Дает высокие урожаи при низком содержании крахмала. Благодаря этой особенности картофель славится нарезкой, салатами и жареными чипсами. Они отлично подходят для затирания, жарки или запекания. Даже если вы все еще можете использовать их в супах, ожидайте, что они распадутся.

    Картофель сорта Рюссет после созревания вырастает до 4-5 дюймов в высоту.Им требуется около 65 дней для созревания, после чего они имеют белую мякоть и грубую коричневую кожу.

    4.

    Красное золото Картофель

    Если у вас есть вкус к уникальным шпилькам, вот ваш идеальный сорт картофеля. Картофель «Красное золото» обладает неповторимым вкусным ореховым вкусом. Его ярко-красные глаза и желтая мякоть также относительно уникальны и милы.

    Для созревания требуется около 90 дней. Являясь частью универсального картофеля, его можно жарить, протирать или жарить.Важно отметить, что этот сорт имеет короткий срок хранения — не храните их очень долго.

    5.

    Шведский картофель с арахисовым пальцем

    Этот сорт картофеля имеет восковую желтоватую свежесть. Он также известен своим прекрасным вкусом как в жареном, так и в жареном виде. Он известен тем, что готовит вкусные картофельные салаты.

    Этот сорт картофеля отличается высокой устойчивостью к болезням. Это позднеспелый урожай, созревание которого занимает около 90 дней. Средняя урожайность картофеля составляет около 1 штуки.5 дюймов в длину.

    6.

    Magic Molly Potato

    Этот очаровательный картофель имеет насыщенный темно-фиолетовый цвет как внутри, так и снаружи. Он все еще сохраняет свой красивый цвет при варке. Его вкус просто не от мира сего. Это делает его одним из лучших сортов картофеля для создания кулинарной магии.

    Чтобы ощутить его оптимальное очарование, добавьте к нему древесные, теплые и дымные акценты, чтобы получить уникальный опыт приготовления на гриле. От посадки до созревания требуется около 100 дней, но они того стоят.

    7.

    Red Pontiac Potato

    Это еще один известный универсальный сорт картофеля красного цвета с воскообразной мякотью. У него тонкая кожица, что делает его отличным выбором для сбора на ранней стадии или после созревания.

    Отлично подходит для варки, запекания, жарки и использования в салатах. К сожалению, этот вид картофеля не подходит для жарки. Как правило, картофель «Красный Понтиак» обладает высокой засухоустойчивостью. Созревают примерно за 80 дней.

    8.

    Молодой картофель

    Это виды картофеля, которые собирают до достижения полной зрелости, прежде чем их лозы погибнут.

    Благодаря тонкой и нежной кожуре их часто варят целиком, а затем поливают свежей петрушкой и маслом. Не храните их для длительного использования.

    9.

    Картофель-маскарад

    Этот сорт картофеля является точным описанием «съедобного искусства». Их кожица обычно покрыта элегантным белым и пурпурным мрамором.Их замечательный биколор — это то, во что некоторые люди должны увидеть, чтобы поверить.

    Картофель-маскарад имеет низкое содержание крахмала. Влажная и белая мякоть отлично подходит для запекания, жарения и затирания. Созревают за 63 дня.

    10.

    Purple Majesty Potato

    Если вы хотите добавить красок на свою тарелку, вы не ошибетесь с этим. У них темно-винная кожа и пурпурная мякоть, и они очень сладкие. Они отлично подходят для жарки.

    Этот вид картофеля хорошо растет на солнце.Созревает около 85 дней. Средний размер зрелой гвоздики составляет около 4 дюймов в длину.

    11.

    Princess Latte Potato

    Этот культиватор для картофеля очень популярен во Франции. Обладает сладко-мягко-ореховым вкусом. Созревает медленно, от посадки до сбора урожая проходит около 110 дней. Вы не пожалеете об ожидании.

    12. Картофель Юкон Голд

    Этот популярный сорт имеет золотисто-желтый цвет. Он возник в Канаде в 1960-х годах.С тех пор его популярность постоянно росла. Это из-за его универсальности. Он достаточно воскообразный для кипячения и достаточно пушистый для затирания. Однако для лучшего вкуса рекомендуем запечь его в духовке.

    Будучи ранним сортом, этот сорт картофеля созревает всего за 65 дней и хорошо растет в солнечных условиях. Обладает высокой устойчивостью к болезням.

    13.

    All Blue Potato

    Как следует из названия, этот сорт картофеля имеет синий цвет как внутри, так и снаружи.Его сухая текстура не мешает сохранить свою фантастическую форму.

    «Полностью синий» картофель лучше всего запечь и сбрызнуть оливковым маслом или приготовить на пару для салата. Оба гарантируют, что его цвет остается в лучшем виде.

    Bottom Line

    Когда все сказано и сделано, никогда больше не думайте, что картофель — это просто картофель. Кроме того, как упоминалось ранее, существует множество различных сортов картофеля.

    Таким образом, мы рекомендуем вам учитывать особенности текстуры и вкуса при выборе того, что выращивать, и принимать правильное решение для приготовления.К счастью, картофель впечатляюще универсален, и его кулинарное применение безгранично.

    Наконец, пробовали ли вы когда-нибудь какой-либо из перечисленных выше видов картофеля? Какой из них вам больше всего нравится? Мы хотели бы поговорить в чате ниже!

    11 лучших сортов картофеля для выращивания в домашних условиях

    Ах, скромная картошка. Жареные, протертые, жареные, запеченные или (мой личный фаворит) вареные и поданные с ручкой сливочного масла, окорочка — это основной продукт кладовой и идеальная еда.

    Некоторые садоводы могут спросить, стоит ли выращивание этого дешевого и обильного урожая хлопот, места, времени и энергии. Но хотя это правда, что выращивание картофеля самостоятельно, сопряжено со своими проблемами, нет ничего лучше, чем свежесобранная окорочка.

    Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

    Более того, существует множество разновидностей, с которыми можно поэкспериментировать, все они имеют разные вкусы, текстуры и характеристики и ведут себя по-разному при приготовлении.

    Если вы не уверены, с чего начать, или вы уже близки к тому, чтобы сузить окончательный выбор вкусных сортов, взгляните на этот обзор самых уникальных, вкусных и визуально привлекательных сортов окорочков, в которых вы можете выращивать ваш собственный задний двор для наших любимых предложений.

    Что нужно знать перед тем, как вырасти

    Есть несколько вещей, о которых следует помнить при выборе типа или типов окорочков, которые вы будете выращивать в собственном саду:

    Во-первых, подумайте, что вы хотите делать со своим урожаем.Например, вы хотите приготовить изумительное пушистое пюре, хрустящее жаркое или идеальные жареные во фритюре чипсы?

    Это может прозвучать глупо — ведь окорочка — это просто окорочка? Но на самом деле каждый сорт обладает своими уникальными чертами и характеристиками, которые означают, что одни лучше подходят для определенных целей, чем другие.

    Это связано с тем, что разные сорта содержат разное количество крахмала, а также разный уровень сахара. От уровня крахмала зависит, будет ли картофель мучным или пушистым и разрушится при варке или останется неповрежденным с твердой, влажной, восковой консистенцией.

    Чем выше содержание крахмала, тем сильнее разрушается картофель при варке. Таким образом, картофель с высоким содержанием крахмала идеально подходит для запекания и затирания, а также для приготовления дольков или картофеля фри.

    С другой стороны, типы с низким содержанием крахмала являются восковыми и хорошо держатся при приготовлении, что делает их идеальными для использования в супах, тушеных блюдах и салатах.

    Еще один важный совет при выборе сортов для выращивания — помнить, что сорта можно условно разделить на три разные группы в зависимости от количества дней, необходимых для достижения зрелости: ранние, средние или поздние.

    Вы также иногда можете встретить их, называемые первыми ранними, вторыми ранними и основными культурами, с некоторыми типами, которые также объединяют две категории, например, сорт среднего и позднего сезона.

    Неудивительно, что это самые ранние из созревших. Им требуется около 75-90 дней под землей, а иногда и меньше времени.

    Раннеспелые растения занимают меньше места в саду, чем другие сорта, и они менее подвержены фитофторозу, поскольку их обычно собирают до того, как болезнь успеет распространиться.

    На очереди — среднеспелые сорта, созревающие примерно через 95-110 дней. Обычно они готовы к сбору урожая примерно в середине лета.

    Позднеспелые сорта обычно созревают за 120-135 дней, а некоторым сортам требуется до 160 дней для достижения зрелости.

    Еще одно различие между этими сортами заключается в их размере: ранний картофель, как правило, меньше, чем основной или поздний сезонный картофель. Но это не всегда так, поскольку мальки обычно попадают в категорию позднего сезона.

    Картофель, называемый «новым», на самом деле не имеет своего сорта, скорее, его собирают рано, когда он маленький.

    11 лучших сортов картофеля для выращивания в домашних условиях

    Хотите ли вы воскообразную окорочку с желтой мякотью, тонкокожую красную или что-то белое или синее, у нас есть лучший выбор, который вам обязательно понравится! Пришло время ознакомиться с нашей сводкой новостей…

    1. Золотая ромашка

    ‘Daisy Gold’ — это эксклюзивный берпи, идеальный универсальный продукт с шелушащейся и влажной мякотью, который идеально подходит как для варки, так и для запекания и перемешивания.

    «Дейзи Голд»

    Этот веселый картофель желтого цвета столь же красив, как и жизнеспособен и устойчив к вирусам. Одна упаковка из 10 мини-клубней с 3-5 глазками каждая дает 50-80 фунтов картофеля. Он также устойчив к нематодам.

    Этот сорт готов к уборке примерно в середине сезона, клубни созревают через 80 дней после посадки.

    «Daisy Gold» можно приобрести в Burpee .

    2. Kennebec

    «Кеннебек» — очень популярный универсальный картофель.

    «Kennebec»

    Благодаря гладкой, тонкой кожуре и кремовой текстуре, что особенно замечательно в этой окорочке, так это то, что она сохраняет свою форму при приготовлении, что делает ее идеальной для использования в салатах, карри, супах и тушеных блюдах — и в то же время содержит достаточно крахмала. быть пюре или жареным без проблем.

    Вы можете ожидать, что будете есть много картофеля, если будете выращивать этот сорт, так как он дает высокие урожаи. Более того, эта окучница хорошо хранится, а это означает, что вы можете продолжать наслаждаться урожаем через много месяцев после того, как растения закончили давать урожай.

    Это ранний основной сорт, готовый к уборке через 80 дней. Устойчив к фитофторозу, вирусам черной ножки и картофеля A и Y.

    Клубни сорта «Kennebec» можно найти через Burpee .

    3. Красное золото

    Если вы ищете дегустацию с уникальным вкусом, не ищите дальше.

    «Красное золото»

    ‘Red Gold’ предлагает восхитительный ореховый вкус, совершенно не похожий на любую окорочку, которую вы можете найти в продуктовом магазине. С желтой мякотью и малиново-красными глазами это тоже очень красивая картошка.

    Родом из моей лесной шеи в Северной Европе, это универсальный среднеспелый сорт, который можно протирать, жарить, запекать или жарить. Созревают за 90 дней. Имейте в виду, что они лучше всего подходят для кратковременного хранения.

    Этот сорт можно найти в магазине Burpee .

    4. Красный Понтиак

    Еще один победитель в категории универсальности, этот ранний красный сорт обладает дополнительным преимуществом в виде особенно тонкой кожицы, что делает его очень привлекательным выбором, независимо от того, собирают ли он на новом этапе или выращивают до зрелости.

    «Красный Понтиак»

    «Красный Понтиак» имеет восковую текстуру и идеально подходит для запекания, варки, затирания, жарения или особенно для использования в салатах. Этот вид не так подходит для жарки. Растения известны хорошей засухоустойчивостью.

    Готово за 80 дней, вы можете найти клубней «Red Pontiac» от Burpee .

    5. Рио-Гранде Русет

    Это один из видов, которым можно наслаждаться без чувства вины! Пока вы едите кожуру, эта окорочка насыщена антиоксидантами, что делает ее очень питательной разновидностью.Рюссет имеет мучнистую пушистую консистенцию с ароматной кожицей.

    «Рио-Гранде»

    Более того, этот сорт является высокоурожайным, а это означает, что его будет более чем достаточно, чтобы собрать урожай. Благодаря низкому содержанию крахмала, эта окорочка идеально подходит для салатов, нарезки ломтиками и чипсов.

    «Rio Grande» производит картофельные картофелины, достигающие 4-5 дюймов в длину при созревании, с ржаво-коричневой кожицей и белой мякотью, и готово всего за 59-65 дней.

    Вы можете найти этот сорт в Burpee .

    6. Магия Молли

    «Magic Molly» — очаровательный сорт, который непременно заколдует вас.

    «Мэджик Молли»

    Такой же богатый по цвету, как и на вкус, этот сорт темно-фиолетовый как внутри, так и снаружи. И даже в кипяченом виде он сохранит красивый цвет. Приготовьтесь творить кулинарное волшебство с этим ярким сортом!

    Эта окуня оживает в сочетании с теплыми, древесными и дымными акцентами, что делает ее идеальным вариантом для приготовления на гриле на гриле.

    Вам придется подождать немного дольше, чтобы испытать его магию, так как этому сорту требуется 95-100 дней для достижения полной зрелости.

    Вы можете приобрести упаковку мини-клубней Magic Molly для посадки в магазине Burpee .

    7. Маскарад

    Бёрпи описывает этот картофель как «съедобное искусство», и я не могу с этим согласиться.

    «Маскарад»

    Этот уникальный двухцветный шрифт действительно примечателен. С кожей, покрытой ярким фиолетовым и белым мрамором, «Masquerade» — это действительно то, что нужно увидеть, чтобы в это поверить.

    Этот сорт с низким содержанием крахмала, с влажной белой мякотью, идеально подходит для запекания, затирания и жарения. Для достижения полной зрелости требуется всего 63 дня.

    Мини-клубни Masquerade продаются в магазине Burpee .

    8. Принцесса Ларатт

    Это очень популярный pomme de terre , где я сейчас живу во Франции, до такой степени, что Бёрпи описывает этот французский сорт как «кулинарную суперзвезду европейской высокой кухни».

    «Принцесса Ларатт»

    Итак, что же делает этот сорт таким популярным среди французов, печально известных любителям еды? Что ж, его вкус слегка сладкий и слегка ореховый, почти как смесь каштанов, лесных орехов и миндаля .

    Этот сорт медленно созревает, готов через 90-110 дней, но, безусловно, стоит подождать.

    Мини-клубни «Princess Laratte» можно найти в магазине Burpee .

    9. Пурпурное величие

    Как человек, который вырос, зная только бледно-желтые картофелины, для меня есть что-то так неотразимо очаровывающее в фиолетовом картофеле. И я готов поспорить, что дети и гости, которые обедают с вами, будут чувствовать то же самое!

    «Purple Majesty»

    С винно-темной кожицей и сочной пурпурной мякотью, эти фиолетовые сладкие маслянистые кочерыжки придадут вашей тарелке всплеск цвета и интереса, и они идеально подходят для жарки.

    «Purple Majesty» растет на ярком солнце и созревает за 85 дней, давая побеги длиной 3–4 дюйма.

    Клубни Purple Majesty продаются через Burpee .

    10. Шведский арахисовый фингерлинг

    У этого сеголетка семейной реликвии есть восковая плотная желтая мякоть и богатый аромат.

    «Шведский арахисовый пальчик»

    Превосходный жареный или жареный сорт, этот сорт также подходит для использования в салатах. Отмечается высокой устойчивостью к парше.

    «Шведский арахисовый фингерлинг» — это поздний сорт, из которого получаются побеги длиной около 1 ½ дюйма. Растения созревают за 90 дней.

    Этот сорт можно найти в Burpee .

    11. Юкон Голд

    Вы обязательно получите золото с этим суперпопулярным золотисто-желтым сортом.

    «Юкон Голд»

    Выведенный в 1960-х годах в Канаде, этот гибридный сорт быстро стал неизменным фаворитом благодаря тому, что он предлагает лучшее из всех миров — он достаточно восковой, чтобы выдерживать кипячение, но достаточно пушистый, чтобы приготовить чудесное сусло.

    При этом, на мой взгляд, лучший способ приготовить «Юкон Голд» — это запекать в духовке.

    При обжаривании он создает потрясающую комбинацию хрустящего хруста снаружи и сливочно-маслянистого вкуса внутри — и поверьте мне, я англичанин, так что если есть что-то, что я знаю, это жареные картофелины!

    ‘Yukon Gold’ — ранний сорт, готовый всего за 65 дней и требующий полного солнечного освещения. Этот тип отличается устойчивостью к болезням, в том числе к парше.

    Мини-клубни «Юкон Голд» для посадки можно приобрести в магазине Burpee .

    Вы обязательно будете копать, выращивая эти почки!

    Увидев все предлагаемые изумительные сорта, вы практически гарантированно никогда не подумаете, что окорочка — это снова окорочка!

    Пробовали ли вы выращивать какой-либо из этих сортов? Какой из них твой любимый? Дайте нам знать в комментариях ниже!

    Если вам понравилась эта статья, обязательно посмотрите следующие:

    © ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта любезно предоставлены Burpee. Не в титрах: Shutterstock. Дополнительное написание и редактирование Эллисон Сидху.

    О Наташе Фут

    Наташа Фут, страстно увлеченная здоровьем почвы и выращиванием деревьев, биолог, серьезно заболела зеленым пальцем и решила поменять стерильные лаборатории на то, чтобы испачкать руки почвой. В прошлом фермер и исследователь, работавший с проектом агролесоводства Mazi Farm в Греции, когда она не работала на ферме, она была занята изучением биологии почвы под микроскопом.Теперь вы можете найти ее на юге Франции, где в перерывах между наслаждением всеми свежими персиками, сливами, абрикосами и вишнями, которые может предложить этот район, она работает над различными сельскохозяйственными проектами и пишет обо всем, что касается зеленого.

    Картофель, Волшебная Молли — Бёрпи

    AK, HI, APO, FPO, PR, Canda, Острова: Однолетние цветочные растения, луковицы, фруктовые растения, чеснок, травы, лук, многолетние растения, картофель, лук-шалот, чай, корни овощей, овощные растения

    AZ: Кинза, хмель, виноград, киви

    CA: Яблоко, черника, пляжная слива, вишня, георгины, виноград, лемонграсс, декоративные травы, персик, груша, слива, пеларгонии, грушаная роза

    CO: Пляжная слива, нектаплум, декоративная трава, персик, груша, слива, плюот, картофель, пикот

    DE, ME, NH, NJ, NC, OH, WV: Саженцы смородины, саженцы крыжовника, саженцы жостаберри

    FL: Мискантус, Картофель

    GA: Черника, брокколи, чеснок, капуста, баклажаны, перец, помидоры, грушанка

    ID: Лук, яблоко, слива пляжная, растения чеснока, вишня, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, лук-порей, персик, груша, слива, картофель, лук-шалот

    MA: Смородина, Крыжовник, Жостаберри, Лизимахия

    MI: Черника, смородина, крыжовник, жостаберри

    МТ: Картофель

    NV: Георгины, Зимняя зелень

    Нью-Йорк: Виноград, Мискантус

    ИЛИ: Слива пляжная, Куст бабочки, Корилус, Вишня, Георгины, Виноград, Хмель, Персик, Слива, Плюот, Пикотум, Самбукус

    SC, TN, WI: Чайные Растения

    Техас: Георгины, Чайные Растения

    WA: Лук, брокколи, слива, капуста, цветная капуста, чеснок, георгины, чеснок, виноград, хмель, лук-порей, бархатцы, лук, картофель, лук-шалот

    WY: Растения мяты

    МОЛЛИ СОРТ КАРТОФЕЛЯ: ОПИСАНИЕ, ПОСАДКА И УХОД

    Сорта картофеля «Молли» — детище немецких агрономов, которые успешно выращиваются на территории постсоветских стран.

    Красивый товарный вид, отличный вкус и высокие урожаи делают сорт Молли популярным и все более популярным.

    Читайте в нашей статье полное описание сорта, его характеристики и особенности выращивания, подверженность болезням и подверженность атакам вредителей.

    Описание сорта

    Название сорта Молли
    общие характеристики Немецкий засухоустойчивый столовый сорт
    Период беременности 55 перекопка возможна через 40-45 дней от начала вегетационного периода
    Содержание крахмала 13-22%
    Масса товарных клубней 100-150 гр
    Количество клубней в кусте до 25
    Урожайность 390-450 ц / га
    Потребительское качество вкус хороший, консистенция твердая после варки, хрусткость средняя
    Лежащее положение 82%
    Цвет кожи 9057 4 желтый
    Цвет мякоти желтый
    Предпочтительные регионы выращивания Центральный, Северо-Западный
    Устойчивость к болезням относительно устойчив к фитофторозу 9057 Особенности выращивания спокойно переносит засуху, полив увеличивает урожайность
    Оригинатор фирма «Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH» (Германия)

    Куст может быть как высоким, так и средним. в высоту (от 55 до 75 см).Тип растения тоже неоднозначен — как полупрямостебельный, так и раскидистый промежуточный. Листья от среднего до большого размера, светло-зеленые и зеленые. Край листа имеет слабую волнистость.

    В самом начале вегетации наблюдается обильный рост ботвы, но цветки образуются в небольшом количестве. Венчик цветков имеет белый оттенок.

    Фото

    Технические характеристики

    Сорта картофеля Молли — одни из первых поставщиков молодых клубней на рынок.Картофель, выведенный селекционерами из Германии, по праву занимает место одного из самых вкусных и урожайных сортов. Выращивание распространено в Центральном и Северо-Западном регионах.

    Этот сорт картофеля относится к раннеспелым сортам . Срок от всходов до полной зрелости 70-75 дней. Первую перекопку можно проводить через 45-55 дней от начала вегетационного периода.

    Молли — высокоурожайный сорт. Для картофеля характерно раннее клубнеобразование, которое переходит в раннее накопление урожая уже в середине вегетационного периода.

    Средняя урожайность на 45-е сутки после всхода составляет 15-17 тонн с 1 га земли, на 55-е сутки — 18-22 тонны. При полном созревании максимальная урожайность достигает 30-36 тонн с 1 га пашни.

    Информация об урожайности других сортов приведена в таблице:

    Название сорта Урожайность
    Ильинский 180-350 ц / га
    кнап 200-480 ц / га
    Лаура 330-510 ц / га
    Ирбит до 500 кг / га
    Голубоглазый до 500 кг / га
    Adretta до 450 кг / га
    Alvar 290-440 ц / га
    Breeze до 620 ц / га
    Zekura 450-550-550
    Кубанка до 220 кг / га

    По хранению картофеля сорт показывает хорошую лежкость.Подробнее о том, как хранить картофель зимой, в ящиках, в холодильнике, а также, что делать с уже очищенными клубнями и каковы общие сроки хранения, читайте в статьях на нашем сайте.

    Картофель сорта Молли спокойно переносит засуху, но при длительной засушливости нуждается в поливе.

    Как организовать полив картофеля читайте в отдельной статье на нашем сайте.

    Тип почвы нетребователен. Превосходно культивируется на средних и легких почвах с гранулометрическим составом.Молли — сорт столового картофеля. Подходит для выращивания под пленкой, проращивания и хранения. Многослойность этих клубней довольно высокая. Вообще, есть много способов выращивать картофель. На нашем сайте вы найдете все о голландских технологиях, о выращивании в мешках, бочках, под соломой.

    Картофель Молли обладает отменным вкусом, что соответствует оценке 4,1 по пятибалльной шкале. После варки мякоть остается плотной, не разваривается (иногда бывает средняя степень рассыпчатости).

    Достаточно устойчивы к повреждениям. Товарность после сбора урожая 89-92%. Лежкость других сортов картофеля представлена ​​в таблице ниже:

    Название сорта Липкость
    Burly 97%
    Felox
    Триумф 96%
    Агата Агата 93%
    Наташа 93%
    Красная дама 92% Красная дама 92% Уладар 94%
    Снегирь 95%
    Розара 97%

    Молли имеет высокую стойкость, Перед заболеваниями: рак картофеля, вирусные инфекции: рак картофеля, вирусные инфекции: Кистообразующая нематода.Относительная устойчивость наблюдается к фитофторозу ботвы и клубней, парши.

    Что касается вредителей, то от нападения не застрахован никто, например, колорадский жук. Борьба с ним — это определенная система мер.

    Прочтите все о народных методах и химикатах, которые могут уничтожить этого врага.

    Стоит отметить, что сажать этот картофель рекомендуется после многолетних трав, однолетних трав и льна, зернобобовых, озимых культур. Посадку семян на песчаных почвах лучше производить после люпина.Мульчирование поможет бороться с сорняками.

    Уход за растениями, борьба с вредителями и болезнями производится в обычном режиме. Что касается удобрений, вы можете ознакомиться с отдельной информацией о том, когда и как их вносить, и нужно ли это делать при посадке.

    Предлагаем также ознакомиться с другими сортами картофеля, которые имеют разные сроки созревания:

    Среднепоздний Среднеранний Superstore
    Сын Фермер Darling
    Журавль Властелин просторов Метеор
    Рогнеда Рамос Джувел
    Гранада Таисия Волшебный Жезл Таисия Минерва Магия Lasock Red Fantasy Veneta
    Журавинка Jelly Жуковский ранний
    Синий Тайфун Ривьера

    Сорт картофеля — Magic Molly

    Сертифицированные сорта семенного и столового картофеля

    Magic Molly

    Отцовство: Открытый клубок опыленных семян Red Beauty
    Дата выпуска: ок.2007
    Заводчик / Агентство: Билл Кэмпбелл, Центр растительных материалов, Аляска, DNR, Div. Agri., Palmer, AK
    Статус PVP: Нет

    Комментарий : Волшебная Молли названа в честь дочери Билла Кэмпбелла. Хотя это и не настоящий сеголеток, многие более мелкие клубни Magic Molly легко сойдут за сеголеток. Magic Molly очень хорошо зарекомендовала себя в полевых испытаниях органических продуктов и в различных тестах на вкус / аромат Аляски. Он быстро завоевывает признание на специализированном рынке

    Производственные характеристики

    • Срок погашения: середина сезона
    • Урожайность: Официально низкая, 169 центнеров в год.Тем не менее, в 2015 году мы посадили 1000 фунтов и собрали 8000 фунтов. Казалось бы, намного лучше, чем «низкий»
    • Набор клубней: средний, 3-5 клубней, распределенных по холмику
    • Азот: подлежит уточнению
    • Удельный вес: 1,079
    • Болезни: Восприимчивы к золотистой нематоде, PVX, парше обыкновенной. Устойчив к полому сердцу
    • Хранение: Кратковременный покой
    • Рынки: специализированный столовый материал. Растущее признание в кругах органического, натурального и рыночного садоводства
    • Преимущества: Яркий фиолетовый цвет; не выцветает от кипячения

    Физические характеристики

    • Завод
      • Облик роста / навес: сильнорослые прямостоячие / полустоячие растения среднего размера, плотный навес
      • Соцветие: Тускло-белые венчики с желто-зелеными бликами, средней обильности; пыльники наполовину оранжевые, наполовину желтые.Средняя урожайность ягод (ягод)
      • Стебли: Большинство зеленых, но немного пурпурных; некоторые пестрые или с пурпурными крапинками. Корневая система необычно мочковатая
      • Листья: в основном тусклые серо-зеленые, но некоторые, особенно нижние части боковых пар и черешков, могут быть пурпурными
    • Клубни
      • Цвет и текстура кожи: Кожа темно-фиолетовая, почти черная, слегка сетчатая
      • Форма: от продолговатой до длинной, с круглым поперечным сечением, но несколько уплощенная; случайная деформация.Клубни могут быть маленькими и круглыми или длинными, некоторые более 6 дюймов
      • Flesh: ярко-пурпурный с редкими белыми пятнами
      • Глубина / распределение глаз: Средняя глубина глаз, хорошо распределенные

    Кулинарные характеристики

    • Вкус / аромат: Отличный аромат, особенно жареный; высокие баллы в тестах вкуса на Аляске, выпечка и варенье
    • Текстура после варки: Более воскообразная, чем мучнистая, несмотря на относительно высокий удельный вес.Запеченная, будет полусухой
    • Предпочтительное использование: Универсальное в прямом смысле слова: хорошо запеченное и вареное, но лучше всего его можно поджарить или как картошку фри. Его также можно использовать для картофельных чипсов фиолетового цвета
    • Внешний вид: Яркий фиолетовый цвет делает закуски привлекательными; не выгорает при кипячении
    • Питание: с более высоким содержанием фитонутриентов, антоцианов и других антиоксидантов, чем в шпинате и брокколи

    © 2018 Tucker Farms, Inc. • Hobart Road, Box 8 • Gabriels, NY 12939
    онлайн с 1999 г.

    Сорт

    описание, фото, характеристика, отзывы * Овощеводство

    Этот овощ был выведен немецкими селекционерами, но сейчас успешно выращивается во многих других странах.Картофель Molly’s благодаря привлекательному товарному виду и прекрасным вкусовым качествам пользуется большой популярностью у садоводов и профессиональных фермеров.

    Характеристики картофеля Молли

    Интересно, что до 16 века этот корнеплод считался ядовитым и не употреблялся в пищу. Его вкус открыл агроном из Франции Антуан Парментье, сумевший доказать, что из этого овоща можно приготовить не только много разных, но, самое главное, вкусных блюд.

    Характеристика сорта

    Картофель Молли по своим характеристикам относится к раннеспелым столовым сортам. После всходов и до полного созревания клубней проходит не менее 70 дней. Но начинать их раскапывать можно уже через 50 дней после окончания вегетационного периода. В эти дни с 1 га земли собирают до 17 тонн плодов, а после полного созревания — от 18 до 22 тонн. При этом урожайность может достигать 36 тонн с гектара.

    Описывая сорт картофеля Молли, овощеводы отмечают ряд его неоспоримых преимуществ:

    • высокая урожайность;
    • устойчивость к различным заболеваниям;
    • отличный товарный вид.

    К тому же растение неприхотливо: отлично переносит сухую погоду и не требует дополнительного полива. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и под пластиком в теплице. К почве у растения тоже нет особых требований.

    Описание растения

    Садоводы ищут любую информацию, которая поможет им вырастить овощ и собрать отличный урожай. Эти корни обладают рядом преимуществ, отличающих его от других видов.

    Растения выглядят очень красиво. Во-первых, для этого сорта характерны высокие кусты (практически достигающие 1 метра в высоту), во-вторых, листья у молодого саженца крупные, насыщенно-салатовые. За период вегетации ботва разрастается вширь, из-за чего куст принимает еще более крупные формы.Клубни отличаются аккуратной овальной формой и средними размерами.

    Описание плода

    Вес плодов не превышает 170 г. В них содержится оптимальное количество крахмала, что придает овощу приятный и нежный вкус. По вкусовым качествам он соответствует 4 балльной пятибалльной шкале, разработанной фермерами.

    Плоды используются для приготовления различных блюд, они рассыпчатые, а не вареные.

    Посадка клубней

    Соблюдайте правила при посадке

    Чтобы вырастить хороший урожай картофеля Молли, описание сорта, отзывы подсказывают, что нужно соблюдать ряд простых, но очень важных правил.

    1. Перед посадкой клубней обязательно нужно иметь в виду, что этот вид лучше всего будет расти на тех участках сада, где ранее были посажены многолетние травы, бобовые и озимые культуры.
    2. Нельзя сажать их на том месте, где ранее выращивались растения из семейства пасленовых.
    3. Наиболее подходящий режим для посадки — стабильная и теплая погода, где угодно от 18 до 23 °.
    4. Проросшие клубни следует высаживать рядами на расстоянии не менее 70 см друг от друга.
    5. Важно, чтобы все плоды, которые используются для посадки, были здоровыми и не очень большого размера.
    6. Перед посадкой их следует обработать специальным раствором иммуномодулятора, который ускорит процесс прорастания ростков.
    7. Убедитесь, что подготовленные к посадке клубни не заглублены очень глубоко. Оптимальная глубина ямки — 5 см. Это позволит фруктам не замерзнуть и хорошо прорасти.

    Обращаем ваше внимание, что в разных регионах страны сроки посадки овоща зависят от погодных условий и могут существенно отличаться.Кстати, этот вид корнеплодов можно выращивать и семенами.

    Особенности ухода

    Сорт картофеля Молли, по описанию специалистов, не требует сложных методов ухода. Следуйте ряду рекомендаций, и растение обязательно порадует отменным урожаем.

    1. Первое боронование проводить через семь дней после посадки клубней.
    2. Чтобы уберечь их от возможных морозов, сделайте высокое окучивание или используйте тепличную пленку.
    3. Для защиты растения от вредителей и болезней необходимо дважды за сезон опрыскивать Фитоспорином-М.
    4. Не менее важен правильный полив. Этот вид корнеплодов не требует частого полива. В среднем это нужно делать раз в десять дней, но очень обильно. Если на улице жарко и солнечно, не поливайте картофель днем, подождите до позднего вечера или раннего утра, так как клубни просто запекутся и исчезнут.
    5. Первую подкормку органическими удобрениями необходимо провести через месяц после посадки.
    6. Не забывайте также бороться с сорняками, одновременно рыхляя землю и окучивая растения.При необходимости можно применять гербициды для поражения особо вредоносных растений. Но лучше постараться не использовать это последнее средство.

    При выращивании растения особое внимание следует уделять окучиванию рассады. Перед тем, как начать этот процесс, имейте в виду, что окучивание может как помочь вам вырастить хороший урожай, так и привести к совершенно противоположным результатам. Не стоит сбивать клубни в жару, и наоборот, в случае сильных дождей обязательно уделите время для проведения этой процедуры. Хорошо полейте растение перед окучиванием.

    Устойчивость культуры к болезням

    Молли — это сорт корнеплодов, который не подвержен многим заболеваниям, которые часто поражают этот овощ. Благодаря привитому иммунитету ему не страшны такие заболевания, как фитофтороз, парша, золотистая нематода.

    Ухаживая за растением, помните, что не всегда появляются пятна на листьях или что гниль — это инфекция, вызванная какой-либо болезнью. Иногда все просто, корнеплод страдает переизбытком минералов, которыми удобряется овощ, либо несоблюдением поливного и температурного режимов.

    Отзывы потребителей

    Характеристика сорта картофеля Молли отзывы только положительные. Садоводы и фермеры ценят его за такие преимущества, как простота в выращивании, устойчивость к болезням и вредителям, а также хорошие урожаи. Благодаря своим достоинствам этот овощ выращивают во многих странах. Особенно популярен он на постсоветском пространстве.

    Характеристика сортов картофеля: Американский, Латона, Свитанок Киевский, Молли

    ЛУЧШИЙ СОРТ КАРТОФЕЛЯ — КОРОЛЕВА АННА!

    Семенной картофель.Сорта картофеля. Посадка картофеля. Грядки урожая.

    Потребителям нравится и то, что это раннеспелый сорт, поэтому молодой картофель достаточно рано появится на столах дачников. Его привлекательная презентация пользуется спросом у хозяек, которые также отмечают отменный вкус корнеплодов.

    Посмотрите видео: Magic Molly Potato — Early Harvest. 15 мая 2019 г. (июль 2021 г.).

    Помидор Любаша: описание, фото, отзывы — работа по дому

    2021

    Душа и сердце любого садовода стремятся посадить ранний сорт среди других садовых культур, чтобы как можно раньше получить пользу от своей работы.Характеристики и доходность машины va

    Содержимое

    Душа и сердце любого садовода стремится высаживать самые ранние сорта среди других садовых культур, чтобы как можно раньше получать удовольствие от своего труда. Вкусовые качества и урожайность сорта уже не так важны — главное, чтобы он созрел раньше всех. Поэтому так популярны суперранние сорта томатов — некоторые из них при ранней посадке в теплицы можно собирать уже в июне.

    А вот и прибавка к этой полке ранних томатов — буквально год назад появился сорт томатов Любаша, который уже успел привлечь к себе внимание своими многочисленными достоинствами. На самом деле Любаша — это вовсе не сорт томатов, а гибрид, но многих садоводов вполне устраивает ситуация с покупкой свежих семян каждый год в магазине, поэтому выращивать сорта они не стремятся. Но Любаша уникальна, так как обладает качествами и характеристиками, совершенно не свойственными ни гибридам, ни ранним помидорам.Но теперь обо всем по порядку.

    Описание признаков гибрида


    В 2016 году селекционеры агрокомпании-партнера получили новый гибрид томатов — Любаша F1. В 2017 году гибрид официально внесен в Госреестр с рекомендацией к выращиванию во всех регионах России, как в открытом, так и в защищенном грунте.

    Растения томата Любаша детерминантны, то есть рост куста ограничивается при достижении одного метра в высоту.

    Внимание! Несмотря на то, что кусты томатов можно отнести к категории среднерослых, для их поддержки и прищипывания требуется обязательная подвязка.

    Саженцы томатов Любаша одинаково хорошо приспособлены к росту и завязыванию плодов как в открытом грунте, так и в теплицах, но в теплице урожай будет несколько больше.

    Кусты довольно компактные, овальной формы, на стеблях в среднем количество мелких листочков ярко-зеленого цвета.

    Для получения оптимального урожая рекомендуется формировать кусты томата Любаша в 2-3 стебля, в зависимости от густоты посадки.Если вы посадите не более 4 растений на квадратный метр, то можно сформировать 3 стебля, у которых один пасынок остается под первой цветочной кистью, а другой растет над этой же кистью.

    В случае более тесной посадки на кустах Любаши лучше оставить только 2 стебля — основной и вспомогательный под первую цветочную кисть. Все остальные боковые побеги необходимо удалять по мере их образования.

    Комментарий! Первое соцветие у гибрида Любаша закладывается обычно над 5-6 листочками. Он простой, в среднем в нем созревает 7-8 плодов.

    Гибрид Любаша отличается интересной особенностью — некоторые растения способны образовывать до двух цветоносов в одном междоузлии, и каждое из них будет иметь полные плоды на каждой кисти. И это никак не мешает формированию гроздей плодов в следующих междоузлиях.

    По срокам созревания, как уже было сказано, томат Любаша относится не только к раннеспелым, но даже к ультраранним. Поскольку первые спелые плоды можно получить уже через 65-75 дней после всходов.Обычно ранние сорта томатов не отличаются особой урожайностью, садоводов вполне устраивает сам внешний вид первых томатов. Но и у томата Любаша F1 потрясающие урожайные характеристики. В описании гибрида указано, что урожай товарных плодов составляет около 20 кг с квадратного метра. Это означает, что в среднем с одного куста можно собрать 4-5 кг отборных томатов.

    Что касается устойчивости к основным болезням, то здесь нет ничего удивительного — гибриды в целом и Любаша в частности устойчивы к неблагоприятным факторам роста, в том числе к основным болезням, характерным для томатов.

    Важно! Помидоры Любаш устойчивы к верховой гнили плодов, достаточно устойчивы к альтернариозу, фитофторозу и ВТМ.

    Характеристики плода


    Форма томатов Любаша в основном округлая с небольшими складками в области плодоножки, слегка приплюснутая. В незрелом виде плоды светло-зеленого цвета, в стадии созревания — ярко-красные.

    Помидоры имеют очень красивый вид — плотные, с гладкой кожицей, мякоть мясистая с розоватым оттенком.Плоды не склонны к растрескиванию даже в дождливую и холодную погоду. Семян в плодах не очень много, количество семенных гнезд — 3-4.

    Помидоры созревают довольно дружно и прибавляют в весе в среднем 120-150 грамм. Благодаря удобному размеру плоды подходят как для свежих салатов, так и для цельной консервации. Хотя их назначение поистине универсальное — из томатов Любаши получится вкуснейший томатный сок, они могут служить лакомством в маринованном виде и из них получаются непревзойденные вяленые помидоры.

    Вкусовые качества томатов потрясающие — эксперты оценивают их отлично, что является редкостью как для гибридов, так и для ранних томатов. Кроме того, благодаря довольно плотной кожуре помидоры Любаша хорошо хранятся и вполне способны выдержать длительную транспортировку.

    Особенности выращивания


    Несмотря на скороспелость, в большинстве регионов России целесообразно выращивать гибрид Любаш через рассаду. Сеять семена прямо в землю можно только в южных регионах.На рассаду семена высевают примерно за 50 дней до предполагаемой даты посадки в теплице или на постоянное место в саду.

    Сеянцы Любаши обычно выглядят довольно крепкими. Когда у нее будет два-три настоящих листа, желательно подкормить ее каким-нибудь натуральным органическим удобрением. Хотя, если вы при пикировке посадили растения в гумусовой смеси, то перед посадкой в ​​грунт никаких подкормок не требуется.

    На одном квадратном метре можно разместить от 4 до 6 кустов томатов.Несмотря на небольшую высоту кустов, их все же лучше привязать к опорам, так как из-за большой нагрузки урожая томаты рискуют оказаться на земле. Сами стебли становятся довольно толстыми и часто даже толще кольев, к которым они привязаны.

    Совет! Микробиологические препараты можно использовать в качестве профилактики возможных заболеваний: таблетки глиокладина кладут по одной в каждую лунку при посадке кустов на постоянное место.

    В течение всего вегетационного периода можно еще несколько раз подкармливать кусты томатов — опрыскивать их раствором древесной золы или ЭМ-препаратами.

    В дальнейшем уход за растениями томатов Любаши стандартный — полив, рыхление или мульчирование, удаление сорняков и, конечно же, уборка урожая.

    Отзывы садоводов


    Так как гибрид Любаша появился на российском рынке совсем недавно — почти год назад, отзывов о нем до сих пор не так много. Но даже те, которые существуют, вселяют надежду, что этот помидор очень перспективный и надежный для посадки в самых непредсказуемых условиях.

    Заключение


    Благодаря своим многочисленным ценным характеристикам гибрид томатов Любаша вполне достоин включения в список томатов, выращиваемых на вашем участке. Даже если вы не уважаете гибриды, вы можете сделать исключение и попробовать вырастить Любашу, чтобы сформировать собственное мнение об этой новинке.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *