Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π±Π΅Π· косточСк, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π±Π΅Π· косточСк, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π±Π΅Π· косточСк, простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½ слив длится Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, поэтому Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусныС Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹. Благодаря Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅, это стало Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π±Π΅Π· косточСк, сварСнноС Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, получаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ вкусным, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ процСсс приготовлСния Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅.

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ томится ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΠΊΡ€Π΅Π±Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΡˆΠΈΠ΅ кусочки. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислый вкус. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ нСбольшиС, ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅.

Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π΅Ρ€Ρƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ Β«ΡƒΠ³ΠΎΡ€ΠΊΡƒΒ», ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ этот сорт Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ кислинку ΠΈ красивый Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСбольшими мягкими вкраплСниями. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ нСсколько ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • сливы Π±Π΅Π· косточСк – 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • мСлкокристалличСский сахарный пСсок –500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π±Π΅Π· косточСк

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ сливы, ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слишком мягкиС ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ. Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ отсортированныС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ косточки.

сливы Π±Π΅Π· косточСк

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ массу.

ягода с сахаром Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅

Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ смСсь Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ успСли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сок. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅. На дисплСС Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ сорок ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅ Π½Π° "Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅"

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ смСсь. Иногда ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар запСкаСтся Π½Π° стСнках Ρ‚Π΅Ρ„Π»ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹.

ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь

Пока ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Ρƒ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ объСмом ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ с использованиСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΈ простСрилизуйтС Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ способом. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, яркоС, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² чистыС, сухиС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅.

раскладываСм ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ хранСния Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму ТСланию. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ вкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Ρ€ΠΎΠ³Π°Π»ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ круасанов. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ»Π°ΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, я ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ сливовым Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Вкус Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ! Если остаСтся 1-2 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½ ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° наш ΠΊΠ°Π½Π°Π» Π² ЯндСкс.Π”Π·Π΅Π½! НаТмитС «ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π»», Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Prigotovim-v-multivarke.ru Π² Π»Π΅Π½Ρ‚Π΅ «Π―ндСкса»

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π±Π΅Π· косточСк
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ заслуТСнной ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² нашСй странС. ОсобСнно Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡŽΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ сливы растут Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄Π²ΠΎΡ€Π΅. Но ΠΈ сСвСрянС Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, вСдь Π² сСнтябрС Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самых ΠΎΡ‚Π΄Π°Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° эти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π΄Π΅ΠΌΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅. А ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

ЕдинствСнноС достаточно ΠΌΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ — это ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ косточки. Но ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Для Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сливы ΠΈ сахар. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ сахара трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, вСдь сливы сами ΠΏΠΎ сСбС довольно сладкиС.

А ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚ΡƒΡ‚ оказываСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Π½Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ. Достаточно ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·, Π² сСрСдинС процСсса приготовлСния. Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, огромная Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° с Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ стоим Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, помСшивая Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ снимая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

А получаСтся Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. НастоящСС объСдСниС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ смоТСтС Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя всю Π·ΠΈΠΌΡƒ!

Из слив Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

  1. 1 ΠΊΠ³ слив Π±Π΅Π· косточСк
  2. 0,5 ΠΊΠ³ сахара

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ сливы, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠΌ косточки. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ» ΠΊΠΈΠ»ΠΎ сахарного пСска.
Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄

ВысыпаСм сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, засыпаСм пСском ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± сахар Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подтаял.
ВысыпаСм сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ

Когда истСчСт врСмя, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сахар растворился ΠΈ Π½Π΅ пристал ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρƒ.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅

ВкусноС сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ самому простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! МоТно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ простСрилизовала Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
ВкусноС сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°Π΅ΠΊ со сливовым Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ вприкуску.

Если Π²Π°ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ нСпонятно, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄.

.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: особСнности приготовлСния, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – лакомство Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· дСтства. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ растут, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвСнского Π΄ΠΎΠΌΠ°. А Ссли ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‡Π°ΡΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠΊ Π² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½Π΅, Π΄Π΅ΠΌΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° сливы ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Π² достаточном количСствС, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

И Ссли ΠΎΠ΄Π½ΠΈ хозяйки с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… консСрвация становится ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΌ. ИмСнно для Π½ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ расскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ поларис, Ρ€Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… популярных Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΆΠ½Π° вСдь Π½Π΅ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°, Π° процСсс приготовлСния.

МногиС лСнятся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΠ³ΠΎ процСсса извлСчСния косточСк, выбирая ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с косточками. Но Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сливы ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ косточки, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½Π°Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΎ сполна. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ процСсс приготовлСния.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ сорта слив, всС зависит ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ доступности Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сорта. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов слив, это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ микса Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², вкуса ΠΈ тСкстур.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ приготовлСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сахара, вСдь эти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ достаточно сладкиС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ слишком большоС количСство сахара Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² всС ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ вкуса ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ относится ΠΊ слишком кислым сливам, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сорта Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ большСго количСства сахара.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡ плодоносят с Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° августа Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° сСнтября, поэтому Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ прСдостаточно. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, с этим Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ подгнившиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ВсС сливы Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ спСлыми, Π½ΠΎ свСТими, Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² гниСния ΠΈ вмятин ΠΎΡ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ лСТания Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅.

Наши ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ. Ну, Π° Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лакомство.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅-Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ удалСния косточСк, прСдусматриваСт очистку слив ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится сладкий Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ тСкстурой.

Сливовое варенье-джем без косточек в мультиварке

Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • 500 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹;
  • 1,5 ΠΊΠ³ слив;
  • 1,5 ΠΊΠ³ сахара.

Пошаговая инструкция приготовлСния:

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ сливы, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ косточки.
  2. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡŽ, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ полчаса послС закипания Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  3. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ сливы Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ свою ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ.
  4. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахарный пСсок ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  5. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½. МоТно дольшС, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ горячим Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.
  7. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» Π³Π°Ρ€Π°ΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ниТнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ящика.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с цитрусовыми

Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° цитрусов ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ вкусовыС качСства слив, ΠΎΠ±Ρ‹Π³Ρ€Π°Π² ΠΈΡ… своСй Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Помимо Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ понадобится изюм.

Сливовое варенье с цитрусовыми

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 2 ΠΊΠ³ слив;
  • ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… апСльсинов;
  • 2 ΠΊΠ³ сахарного пСска;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ° срСднСго Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • 2 ст. изюма (400 Π³).

Пошаговая инструкция приготовлСния:

  1. На полчаса Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ изюм Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.
  2. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ сливы Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅. Π˜Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ косточки.
  3. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΈ апСльсин Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ части ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ привкуса Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ°.
  4. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡŽ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слоями сливы, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ, пСрСсыпая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сахаром ΠΈ изюмом.
  5. Π’Π°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ слСдуСт Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ закончатся.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ пустили сок.
  7. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² 90 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ процСссС приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ забывая ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ.
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

ВсСго 2 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус лакомства. Π Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π‘Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ шоколада сдСлаСт Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌ дСсСртом.

Сливовое варенье с какао

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 2,5 ΠΊΠ³ слив;
  • 1,5 ΠΊΠ³ сахарного пСска;
  • 5 ст. Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;
  • 20 Π³ ванильного сахара.

Пошаговая инструкция приготовлСния:

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ кости. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 450 Π³ сахара (ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства).
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с сахаром Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ½ΠΈ пустят Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ сок.
  3. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ванилью. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΈΡΡŒ.Сливовое варенье с какао
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» с Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ 40 ΠΌΠΈΠ½.
  5. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ постоянно ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π²ΠΎ.
  6. Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Смкости Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ лакомство, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠΏΡ€ΡΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹ Π² ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мСсто.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с пряностями

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, миндаль ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ пряныС Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ пряностСй ΠΈ спСций. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ соотвСтствСнно ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ вкусу ΠΈ пристрастиям.

Сливовое варенье с пряностями

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 2 ΠΊΠ³ красных слив;
  • 900 Π³ сахара;
  • 120 ΠΌΠ» Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ полусухого Π²ΠΈΠ½Π°;
  • 15 Π³ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…;
  • 5 Π³ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½Π°.

Пошаговая инструкция приготовлСния:

  1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сливы Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ косточки. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 12 Ρ‡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ пряности.
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ 60 ΠΌΠΈΠ½ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Если сливы Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ сироп Π½Π΅ загустСл, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° полчаса. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  4. Миндаль (струТка ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π° Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ готовности Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ.
  5. Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ лакомство ΠΏΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ стСрилизованным Смкостям, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ одСялом. Когда Π±Π°Π½ΠΊΠΈ остынут Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный дСсСрт. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ просто!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· сливы Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

VictorA

1

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΠ’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – лакомство Π½Π΅ слоТноС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ эти сладкиС, сочныС ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². Для приготовлСния этого ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ понадобится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сахар ΠΈ сами ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΠΎΠ·Π»Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ придСтся ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ часами, постоянно снимая ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌ стоит ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ это Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ хотя Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· слив

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘Π»ΠΈΠ²Π°1 ΠΊΠ³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€0,5 ΠΊΠ³

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· сливЧто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· слив

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливу для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ слив Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ нСдоспСлыС, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ спСлыС, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠ΅ ягоды. Π§Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ сливы Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ стоит Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ – Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ яблока, Π³Π΄Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π²ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ части Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρƒ сливы ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно ΠΈ придСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ вСсь ΠΏΠ»ΠΎΠ΄.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сливы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки. Π­Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый слоТный этап. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρƒ слСдуСт Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточку. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Π»ΠΎ пошло быстрСС, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ этому Π·Π°Π½ΡΡ‚ΠΈΡŽ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² – вмСстС Π²Π°ΠΌ вСсСлСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΒ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  1. Когда ягоды Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹, слоТитС ΠΈΡ… Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахарным пСском. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сливу – Ссли ΠΎΠ½Π° достаточно сладкая, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° пСску. Если кисловата, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ стакан сахара. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ сахар ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ягоды Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ сок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ отправляйтС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π² дСрСвянной ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  3. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с дольками, Π° Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ· ягод, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Но Ссли ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΎΠ± этом Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ – Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° готовят сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π· помСшивания. Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ врядли ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΊ стСнкам Ρ‡Π°ΡˆΠΈ.
  5. Π•Ρ‰Π΅ Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π² зависимости ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ) Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ΠšΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ нашС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° 4-5 часов, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Если Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ каТСтся Π²Π°ΠΌ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, растворив Π΅Π³ΠΎ сначала Π² столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ сливы сочныС ΠΈ спСлыС. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ дольки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ красиво ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π»ΠΈΡΡŒ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ слСгка Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ягоды.
  7. ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² стСрилизованныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, для Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², для чаСпития. ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ это лакомство Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям. ИмСя Π² Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ гостСй Π½Π° друТСскиС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ

Π’ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой ΠΌΠΈΡ€

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» (сливовоС, яблочноС, ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ)

БСгодня ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β». Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ваша фантазия ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π³ΡƒΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ вдоволь. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ΅, яблочноС, вишнСвоС, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ – Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ любоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° свой вкус!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β»

ΠšΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ яблочноС янтарноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅? Π’ сСзон, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° Π±Π°Π»ΡƒΠ΅Ρ‚ нас своими Π΄Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ, хозяйки стрСмятся Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· яблок. Π•Π³ΠΎ варят Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. МоТно ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ простым ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лакомство ΠΈΠ· яблочСк ΠΈ сахарного пСска. А Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТСотТатый сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ с приятной кислинкой.

Бостав:

  • 2 ΠΊΠ³ яблок;
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½;
  • сахарный пСсок;
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ имбиря;
  • 1 ст. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 1 Ρ‡. Π». ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ сахарного пСска зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сорта яблоки, ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊ, Π½Π° 2 ΠΊΠ³ кислых яблок понадобится 1 ΠΊΠ³ сахара, для сладких – 0,3 ΠΊΠ³, Π° для кисло-сладких – 0,5 ΠΊΠ³. РазумССтся, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ спСлыС ΠΈ Π±Π΅Π· Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ яблоки, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ яблочки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ сСмСна.
  3. НарСзаСм ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. ЗасыплСм яблоки сахарным пСском ΠΈ польСм свСТСотТатым соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  5. Π’Π²Π΅Π΄Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π΅Ρ‡ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  7. АктивируСм ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».
  8. Когда масса Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ яблоки Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа.
  9. А ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π²Π΅Π΄Π΅ΠΌ Π² нСбольшом количСствС Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 1 Ρ‡. Π». ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  10. РазмСшаСм ΠΈ оставим ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° сорок.
  11. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π΅ΠΌ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, Π° кристаллики ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.
  12. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ слСгка ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  13. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ лакомство ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ….
  14. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π΄Π½ΠΎΠΌ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Π΅ΠΌ.
  15. Когда Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ остынСт, поставим Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· добавлСния ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Однако ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-клюквСнноС наслаТдСниС

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρ‹. Π―Π³ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ свСТиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ лакомству нСвСроятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

Бостав:

  • 0,8 ΠΊΠ³ яблок;
  • 250 Π³ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод;
  • 1 ΠΊΠ³ 200 Π³ сахарного пСска;
  • 2 ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡΡ‚Π°ΠΊΠ°Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблоки ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π΅Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  4. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠΌ ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΡƒΒ» ΠΈ прокипятим ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€.
  6. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ сСрдцСвинки Ρƒ яблок. НарСТСм яблочки нСбольшими дольками.
  7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ яблочныС кусочки Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ‡Π°ΡˆΡƒ.
  8. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ сахарный пСсок.
  9. АктивируСм ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ яблоки Π½Π° протяТСнии часа, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ пСриодичСски.
  10. Когда ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ оповСстит нас ΠΎΠ± ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, Π²Π²Π΅Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€.
  11. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ).
  12. Выставим ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ лакомство Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 60-65 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ пСриодичСски Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  13. РазольСм горячСС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ стСрилизованным Смкостям ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ.
  14. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ остывания.
  15. МоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ.

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π· особых Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. БоврСмСнная «умная ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΡ†Π°Β» Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ускорит ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ процСсс.

Бостав:

  • 1 ΠΊΠ³ Π³Ρ€ΡƒΡˆ;
  • 0,8 ΠΊΠ³ сахарного пСска.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вкус Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, чистим ΠΈΡ… ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ сСрдцСвинки.
  2. НарСТСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ нСбольшими кусочками.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ дольки Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ засыплСм ΠΈΡ… сахарным пСском.
  4. АктивируСм ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° 1 час. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ Π΄Π°Π»ΠΈ достаточно сока ΠΈ стали мягкими. Для сравнСния: Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ этот процСсс занял Π±Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти часов.
  5. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°.
  6. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Пока Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ готовится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄ΠΎΠ½Π΅ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ Π΄Π²Π° Π΄Π΅Π»Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ!

Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΈ + Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ = гармония вкуса!

НСвСроятно вкусным ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ получаСтся Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ ΠΈ апСльсинов. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство навСрняка оцСнят всС ваши Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Ρ‹.

Бостав:

  • 500 Π³ Π³Ρ€ΡƒΡˆ;
  • 500 Π³ апСльсинов;
  • 1 ΠΊΠ³ сахарного пСска.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹.
  2. Вычистим ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆ сСрдцСвинки, Π° ΠΈΠ· цитрусовых ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ косточки.
  3. НарСТСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ нСбольшими дольками.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ сахарный пСсок.
  5. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». Π’ΠΎΠΌΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° протяТСнии 1,5 часа.
  6. А Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ стСрилизуСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠΌ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ Π½Π° Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. РазольСм Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ….
  8. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Π΅ΠΌ Смкости Π΄Π½ΠΎΠΌ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.
  9. Когда Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынСт, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ – ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь!

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β», ΠΊΠ°ΠΊ, Π²ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… модСлях ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Π°, получаСтся Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ понравится!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π§Π΅ΠΌ большС Ρ€Π°Π· Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ лакомство, Ρ‚Π΅ΠΌ Π³ΡƒΡ‰Π΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅.

Бостав:

  • 1 ΠΊΠ³ слив;
  • 1 ΠΊΠ³ сахарного пСска.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ сливовыС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, выбросим испорчСнныС.
  2. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сливу Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΡƒΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ косточки.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ дольки слив Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ засыплСм сахарным пСском.
  4. Выставим ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β».
  5. ПослС закипания ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° протяТСнии пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ оставим Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° час, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ слСгка остыло.
  7. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΠΏΡ†ΠΈΡŽ Β«Π‘ΡƒΠΏΒ».
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ окончания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.
  9. Β Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ стСрилизованным Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.
  10. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Β«Π Π΅Π΄ΠΌΠΎΠ½Π΄Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой консистСнции, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 12 часов. ВсСго Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ 3 дня.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π΄ΠΈ гастрономичСского ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ нСсут Π½Π°ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹, вСдь Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

1495771930_varenie-iz-slivy-v-multivarke-1

Π’ Π²Π΅ΠΊ высоких Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ практичСски Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ такая Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-машина, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, которая сама ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚, ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Сст Π΅Ρ‰Π΅. Благодаря этому Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо сгорит ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎ Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅, Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ практичСски всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈΠ· слив ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Но с этим Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ слоТности, хотя ΠΈ прСимущСства Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΌ придСтся ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ этим способом, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ?
Один ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… минусов состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ достигаСт 6 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ², Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ соврСмСнных машин ΠΈ вовсС ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π² объСмС, поэтому сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π±Π΅Π· косточСк получится Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ – всСго Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, Ссли слив Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π° сСмья нСбольшая, Ρ‚ΠΎ ΠΈ этого Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚.
Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ»ΡŽΡΡ‹: благодаря Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ. Π’Π΅Ρ€Π½Π΅Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ – Π²Ρ‹ поставитС, Π° ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ сама займСтся отвСтствСнным Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ, поэтому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ нСсколько Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΈ быстро Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± сливовым лакомством.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ совсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² этом Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π΅ Π²Π»Π°Π³Π° испаряСтся ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, сиропа получаСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°Π·ΠΎΠ², поэтому сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· косточСк получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅. Π”Π° ΠΈ Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ягод Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° максимум Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· слив Π±Π΅Π· косточСк Π½Π΅ Β«ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΎΒ» прямо Π½Π° стол. Но, ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сторону: Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· этих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° соврСмСнный Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для приготовлСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… лакомств, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

1495772004_varenie-iz-slivy-v-multivarke-2ВкусноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ нСрастворСнный сахар, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊΠ΅ со сливами, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ†Π°Ρ€Π°ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ развСсти сахар с нСбольшим количСством Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² собствСнном соку.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· слив Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сладости, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ для ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π² Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΊΠ΅: ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ.

  • 1 ΠΊΠ³ сливы;
  • 1 ΠΊΠ³ сахара.
1495771931_varenie-iz-slivy-v-multivarke-3Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ хозяйкам Π² процСссС.

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Π»ΠΈ сок.
1495771955_varenie-iz-slivy-v-multivarke-4Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ сливы для Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ
  1. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ, установили Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Β«Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π½Π° час ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ своими Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ.
1495771983_varenie-iz-slivy-v-multivarke-5КладСм Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ всю Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ устройство
  1. НСкоторыС соврСмСнныС ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅Β», количСство ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ опрСдСляСтся самим устройством. Π’ΠΎΡ‚ этот Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π²Ρ‹ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ. Благодаря Π΅ΠΌΡƒ Π·Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ удалится большСС количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ успССт Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густым ΠΈ вязким.
1495771939_varenie-iz-slivy-v-multivarke-6АроматноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅
  1. Π£ΠΆΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΏΡ€ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.
1495771979_varenie-iz-slivy-v-multivarke-7РаскладываСм Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎ вкусноС ΠΈ красивоС сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

МногиС хозяйки Π½Π΅ Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. НапримСр, ΠΈΠΌ Π½Π΅ извСстно, Π½Π° сколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, прСдставлСнныС Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‚ΠΎ вопросов Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½Π΅Ρ‚.
ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ сСбя, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Благодаря Π΅ΠΌΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сливы Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ изысканным. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ рСкомСндациям.

ГустоС сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ я Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ со сладкими Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НС успСла Ρ‚ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ, Π° сСзон свСТих ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΎΡ‚-Π²ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ, ΠΈ я Π΅Π΄Π²Π° ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· послСдний Ρ€Π°Π· Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ количСством слив β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ³ Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ° πŸ™‚ β€” Π΄Π°Π±Ρ‹ Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. Оно Ρƒ мСня получаСтся особСнноС β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густоС, практичСски ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ просто Ρ‡Π°ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ вкусно, ΠΈ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΡƒΡ€Π°. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ сливовому Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ густоту я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Π² нСго… Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. Π£ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ поэтому ΠΈΡ… присутствиС Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ощущаСтся. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ я дСлаю с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ сливовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Но ΠΎΡ‚ добавлСния Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • слива с косточкой β€” 1 ΠΊΠ³,
  • сахар β€” 3 ст.,
  • Π±Π°Π½Π°Π½ β€” 3 ΡˆΡ‚.,
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок β€” ΠΏΠΎ вкусу,
  • ΠΎΡ€Π΅Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ миндаль β€” 100-150 Π³ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ)

Бпособ приготовлСния сливового Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’ сортах сливовых я Π½Π΅ особо сильна, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ собствСнному ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самоС вкусноС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ получаСтся ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… синих слив. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ я ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»Π°. ΠΠ΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ слив ΠΌΡ‹ слопали просто Ρ‚Π°ΠΊ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ я Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° Π½Π° 4 части (Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСсколько ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠ° Ρƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ малСнькая ΠΈ сразу вся порция Π² Π½Π΅Ρ‘ Π½Π΅ Π²Π»Π΅Π·Π΅Ρ‚). ΠŸΠΎΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄.

Π‘Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Π»Π°, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ»Π° косточки ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ. Засыпала ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ сахаром ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒΒ» Π½Π° врСмя ΠΏΠΎ ΡƒΠΌΠΎΠ»Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ β€” 40 ΠΌΠΈΠ½. Π’ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Π·Π°Π³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅.

А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚, занимаюсь ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Они Ρƒ мСня ΡƒΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· скорлупы, Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ лишнСго мусора ΠΈ ΠΈΠ·Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Π»Π°, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΠ»Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… Π² сливово-ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ массу. На Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½. Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, приятный ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ привкус. НСбольшоС отступлСниС ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅. Если Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сначала ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя самый вкусный. На ΠΌΠΎΠΉ вкус, миндаль идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ пСрсикам ΠΈ абрикосам, Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… β€” ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ сливам.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π², Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ вновь Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽ Π΅Ρ‘ Π½Π° Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒΒ» Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½. ΠΈ добавляю ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” ΠΎΠ½ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ для придания Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡŽ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ½Π΅ густой, ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции.

НС закрывая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΆΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ, помСшивая, Π²Π°Ρ€ΡŽ Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°. Лакомство ΠΌΠΎΡ‘ густССт прямо Π½Π° Π³Π»Π°Π·Π°Ρ…. Если Π²Π°ΠΌ вашС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ покаТСтся нСдостаточно густым, ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π»ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, сорт слив Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сахара Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ побольшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ мСня, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ снова Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒΒ» ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции. ΠœΠΎΡ‘ ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ мСня устраиваСт. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока (ΠΏΠΎ вкусу).

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (с ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° получаСтся Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° 650 ΠΌΠ» + ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ полная ΠΏΠΈΠ°Π»Π°), споласкиваю Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽ вСсь процСсс Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΆΠ΄Ρ‹ (ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρƒ мСня ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 3 ΠΊΠ³ слив ;)), попивая ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ‡Π°Π΅ΠΊ со свСТСсварСнным сливовым Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌβ€¦

90000 Plum Jam Recipe — How to Make Best Plum Jam without Pectin 90001 90002 Aug 24, 2019 by Susan Mason 90003 90002 Just tried this recipe today. Delicious! Thank you so much! 90005 90003 90002 Oct 02 2017 by Victoria 90003 90002 I’m a diabetic n would really love a diabetic version … 90005 I just made some plum jam. 90005 And it was fantastic but it had A LOT of sugar for me. 90005 90003 90014 90002 Sep 28 2017 by peggy 90003 90002 Hi can I freeze the jam in mason jars when its cooked to keep longer.Thanks. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hello Peggy, I am not able to answer this question as I have never freeze the cooked jam and so not sure about its shelf life in the freezer. 90003 90014 90002 Sep 03 2017 by Valerie Russell 90003 90002 This is the best recipe … I have just finished a second (triple the amounts) batch. Absolutely delicious and so easy to make. 90005 90003 90002 Aug 28 2017 by Khurshid Khan 90003 90002 How can I soften the jam, may be I over cooked it otherwise it tastes delicious.90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Mix the jam with hot boiling water and cook it again to soften it. Make sure to try that in small batches. 90003 90002 Aug 23 2017 by Dorothy Christensen 90003 90002 I have many wild plums. Can I use this reciepe without the pectin. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Yes, you can use wild plums. 90003 90014 90002 Mar 03 2017 by Zaira 90003 90002 Absolutely perfect! This was my first attempt on making a jam and it has turned out beautiful! I added just a dash of all spice to it rather than ginger.. but I must say this jams tastes a million times better than any store bought one .. and why would not it it has no chemicals .. preservatives which can not even be spelled! Thank you for this simple yet perfect recipe! 90005 90003 90002 Jan 20 2017 by Shirley 90003 90002 Wow this is the first jam I have made without any failure. The jam is yummy and the texture is perfect. spreads just like a shop brought jam. Thank you for posting this easy peasy, tasty plum jam recipe. I m off to make another batch hehe.90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thank you Shirley for trying the recipe. Glad to hear that you got the perfect texture and taste of the jam. 90003 90002 Jan 18 2017 by Amanda 90003 90002 I made this recipe just as written. It was simple with very good results. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thank you Amanda for trying the recipe. 90003 90002 Jan 16 2017 by Judy McCrea 90003 90002 Could I use frozen plums? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 No, you can not use frozen plums.90003 90014 90002 Sep 01, 2016 by Lorraine 90003 90002 Lovely recipe. Turned out exactly as you described. I used Italian prune plums … my fav! 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thank you Lorraine for trying the recipe and sharing the feedback. 90003 90014 90002 Aug 31, 2016 by Heidi 90003 90002 So I have a golden plum tree in my yard and I wanted to try a non-pectin jam with it. My plums must be much juicier than the purple / red plums you’re using in the photo because it took my jam 1.5-2 hours to cook down and thicken. The flavor is much deeper as it’s kind of carmelized now, which I do not think I like as much as the milder sweet version I get with the less cooked, pectin added, recipes. I might consider straining just a little bit next time and see if that helps with the cooking time. Any other suggestions? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Yes Heidi, you can strain the juice a little bit to reduce the cooking time. When you make this next time, 1. do not use overripe plums, 2.use the broad pan and 3. cook jam in small batches (instead of cooking in a single large batch) to get the more natural fruit taste. 90003 90002 Aug 29, 2016 by Sondra Robinson 90003 90002 My plums are just a tad firm, did you do your plums when they were soft? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hello Sondra, I generally made the jam when the plums are either slightly under ripe or ripe but not very soft. 90003 90014 90002 Aug 26, 2016 by Leslie 90003 90002 I made your jam yesterday and am happy with the results.We had a lot of Italian plums from our tree. After giving loads away, eating them and making a tart and chutney, I decided to try jam. I tripled the recipe. My only complaint is that the lemon flavor sort of drowns out the plum flavor. Ideas? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thank you Leslie, for trying the recipe. Sometimes, the jam has a mild lemon flavor when the plums are not sweet enough. If you do not like the lemon flavor you can make the jam without it, but you have to keep it in the refrigerator and consume within a month.90003 90002 Aug 26, 2016 by Noreen 90003 90002 I just made this and it turned out great! Used to always use pectin, but I think this will be better. If you do not get the pectin recipe exactly right, you can end up with rubbery jam. I use the little purple plums that have a big pit. With 9 cups of plums I added about 1/2 as much sugar. (4 cups) Took about 45 minutes to thicken, and I got 5 8oz. jelly jars and one 12 oz. jar. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thank you Noreen, for trying the recipe and writing the feedback.I am glad to hear that it turned out well. 90003 90002 Aug 23, 2016 by Barbie 90003 90002 May I use honey instead of sugar? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 No, you can not use honey instead of sugar in this recipe. 90003 90014 90002 Aug 17, 2016 by Jenna 90003 90002 How much jam will this recipe make? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hello Jenna, this recipe makes approx. 1Β½ cups jam. 90003 90014 90002 Jul 29, 2016 by Susan Pettibone 90003 90002 A question about a slightly different method regarding original cooking of plums.I’ve been making plum (or when I used to grow them, damsons) jam for several years, but every year I have to research a good recipe! Some years, I get a thickened liquid, other years excellent jam. They all taste great, special. My question is: Is it better to cook the plums (in a tiny bit of water, if needed) first for ten or fifteen minutes BEFORE adding sugar? Or does the addition of sugar right at the beginning of cooking contribute to the plums jelling (with no pectin, using their own pectin) properly? My usual amount of plums per cooking is about four cups of plums.I usually add about three cups of sugar when I add the sugar, after cooking the plums alone for some time. Then I simmer the plums and sugar for twenty minutes or so, till it appears to jell. Can you advise? Thank you! 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hello Susan, I am sorry because I am not able to give you the answer as I always make the jam by cooking the plum and sugar together. I have never made the jam by first cooking the plum and then adding the sugar. As per my view, there is no need to cook plums with water.If the plums are less juicy, mix them with sugar and keep in the refrigerator for 5-6 hours before cooking so, the released plum juice would be enough for cooking. 90003 90002 Jul 20, 2016 by Aileen Burbridge 90003 90002 I am currently asking this plum jam. It has been in the simmer stage now for over 45 minutes and does not seem to be thickening. I used 8 cups plums to 3.25 cups sugar and correct amount of lemon juice. Is it taking longer because the batch is bigger and of so, how much longer? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Yes Aileen, it will take longer time because of the bigger batch.If you are cooking it in a bigger batch, cook it over medium heat until it turns little thick to speed up the process and then simmer it until it’s done. 90003 90014 90002 Jul 20, 2016 by Mary Morgan 90003 90002 What altitude are your canning processing times for? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hello Mary, canning processing time (10 minutes) given in this recipe is for 1 тисячу ft — 6000 ft. For below 1000 ft, canning processing time is 5-minutes and for above 6000 ft, canning processing time is 15 minutes.90003 90002 Jun 22, 2016 by Sophia 90003 90002 I made plum jam, the first time I made it with pectin, and the jam will not set. It is still thick juice. What can I do to make the jam thicker? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hello Sophia, If you are preparing the jam with pectin, follow the exact instructions given on the pectin box. When you try the jam next time, cook it a little bit longer before adding the pectin. 90003 90014 90002 Mar 02, 2016 by Anna 90003 90002 Fantastic recipe, it looks so easy! Just a quick question, do you peel the plums or leave them unpeeled? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hi Anna, plums are used with skin (unpeeled) in this recipe.90003 90014 90002 Sep 17, 2015 by Kimberly 90003 90002 I made this jam about a month ago (my first time canning!) And it turned out wonderfully! Your directions were easy to follow and it tasted great. I’d like to cut the sugar in my next batch. If I use 1/2 the sugar will it still set up and preserve well? πŸ™‚ 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hi Kimberly, thanks for trying the recipe and I am happy to hear that your jam turned out wonderful. You can reduce the sugar and make the jam but you can not preserve it for long time (canning).You can store it in the refrigerator for a month. 90003 90002 Sep 05, 2015 by Carollee Allen 90003 90002 What are the proportions of plum: sugar? 90005 Can this be made in larger quantities? I have 8 cups of chopped plums to use & more on the tree. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 You can use 2Β½ cups chopped Ripe Plums: 1 cup sugar: 90003 90002 Aug 10, 2015 by Keely 90003 90002 I just tried this recipe and I loved it! Thank you. My jam tastes amazing! And as a first time jam maker, I say my first try was awesome, thanks to your simple instructions! 90005 90003 90002 Jul 21, 2015 by Crystal Howard 90003 90002 Can I freeze this recipe? Or how long will it last in the refrigerator? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Yes, you can keep this jam in refrigerator for up to 6-months.90003 90002 Jul 03, 2015 by LisaT 90003 90002 So excited to try this today — my mother used to make plum jam and it was the greatest thing in the WORLD! Thank you !! 90005 90003 90014 90002 Apr 21, 2015 by Marcella 90003 90002 Can you use dried plum in this recipe? 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Hi Marcella, I do not have any idea about how to use dried plum to make jam. 90003 90014 90002 Feb 06, 2015 by Katie Kay 90003 90002 I tried this plum jam recipe today, as I had 1 kg of plums that I felt they were not going to be eaten.Delighted with the result and it did not require a whole lot of fruit or time! And, it tastes wonderful! Thank you. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thanks Katie for positive feedback. 90003 90002 Dec 20, 2014 by Ainsley 90003 90002 I made this with my beautiful plums when they were just ripe but still sour. I made 5x the quantity and but only used 4x the sugar. After tasting it as it was just beginning to gel, it was delightfully tart, and sweet at the same time. I added 1 cinnamon stick, a very small amount of ground cloves and ground star anise for the remainder of the cooking time.It made a lovely Christmas relish to have with my festive meats. 90005 90003 90002 90021 Response: 90022 Thanks Ainsley for trying the recipe. 90003 90002 Sep 16, 2014 by Dorothy McLeod 90003 90002 I put some crystallized diced ginger and about 1/5 tsp of nutmeg in mine and it is delicious! 90005 90003.90000 Taiwan Most Popular Plum Jam Fruit Jam And Jelly Recipes For Smoothie 90001 90002 90003 Product details 90004 90003 90004 90007 90002 Fruit jam is one kind of ingredient which improve bread and colds drinks more delicious and tasty, it is produced by adopting the science batching and the advanced technology after the processing of concentrated, flavored, sterilized; choose high quality fruit to make it, high content of fruit pulp, taste rich, and rich flavor; very good taste and flavor for both cold and hot drinks, will not be agglomeration and layered when mix with milk, is the best partner for bread and cold drinks, so it is widely applied for the high-end restaurant, western restaurant, bakery, bubble tea shop, dessert shop etc.; What’s more, there are all kinds of flavor to choose. 90007 90002 90007 90002 90003 All kinds of 90004 90003 flavors 90004 90003: 90004 90007 90020 90021 90022 90023 90024 6301 90007 90026 90023 90002 Purple Yam Jam 90007 90026 90031 90022 90023 90024 6302 90007 90026 90023 90002 Strawberry Jam 90007 90026 90031 90022 90023 90024 6303 90007 90026 90023 90002 Mango Jam 90007 90026 90031 90022 90023 90024 6304 90007 90026 90023 90002 Blueberry Jam 90007 90026 90031 90022 90023 90024 6305 90007 90026 90023 90002 Chocolate Jam 90007 90026 90031 90072 90073 90002 90007 90002 90003 Ratio: 90004 1: 5 (1 part fruit puree to 5 parts pure water) 90007 90002 90003 Packing: 90004 1kg * 6bottles / Ctn 90007 90002 90003 Carton Size: 90004 32.5cm * 28.5cm * 25.5cm 90007 90002 90003 Loading: 90004 20GP = 1250ctns 90007 90002 90003 Payment term: 90004 By T / T 90007 90002 90003 Delivery Time: 90004 10days after deposit 90007 90002 90003 MOQ: 90004 1Ton 90007 90002 90007 90002 90003 Application show 90004 90003 90004 90111 90007 90002 90007 90002 90007 90002 90007 90002 90007 90002 90003 Company information 90004 90003 90004 90007 90002 90007 90002 90007 90002 90007 90002 90003 Why choose us 90004 90003 90004 90007 90002 90007 90002 90007 90002 90003 Packing & Shipping 90004 90003 90004 90007 90002 90007 90002 90003 Contact us 90004 90003 90004 90111 90007 .

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *