Сидераты что это за растения когда сеять: как использовать, когда сеять и закапывать, какие лучше – Сидераты — Википедия — RoseFast

Содержание

как использовать, когда сеять и закапывать, какие лучше

Выращивание зеленых удорений — сидератов — неотъемлемая часть природного, органического земледелия. Сидерация — это естественный способ значительно улучшить, удобрить и оздоровить почву на дачном участке. Чтобы вы могли использовать сидеральные культуры с максимальной пользой, рассказываю в этой статье о том, какие растения можно сеять в качестве сидератов, когда лучше и как правильно это делать.

Зачем выращивать сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, которые выращиваются с целью восстановления физического состояния почвы после дачно-огородного сезона, улучшения ее плодородия и обогащения азотом и микроэлементами.

Происходит это название от латинского слова «sidera», что почти дословно означает «звезда, получающая силу с неба». Что-то есть в этом определении жизненное, оправдывающее свое назначение.

Самая важная функция сидератов:

улучшение и восстановление механического и химического состава почвы,
дополнительное снабжение ее питательными элементами.

Сидератами считаются растения, ускоренно набирающие листовую зеленую массу, специально выращиваемые для улучшения и восстановления почвы и обогащения азотом и различными микро- и макроэлементами. Данный способ удобрения почвы позволяет сократить к минимуму применение дорогостоящих минеральных удобрений и пестицидов. Замена их сидератами – экономичный и экологичный прием.

Плюсы выращивания сидератов:

быстро и глубоко развивающейся корневой системой хорошо взрыхляют почву, благодаря чему значительно улучшают водо- и воздухопроницаемость почвы;
создают неблагоприятные условия для роста и распространения сорняков;
снабжают почву гумусом и всеми необходимыми макроэлементами: азотом, калием и фосфором, которые не вымываются ни осенними дождями, ни талым весенним снегом весной;
являются надежной защитой от почвенной эрозии, выдувания зимой и размывания весной;
своим запахом и ярким цветом привлекают на грядки полезных насекомоядных животных (жаб, жужелиц), обеспечивая их пищей;
при условии соблюдения севооборота многократно снижают количество вредных патогенов: вредителей и болезней;
сидеральные растения, как удобрения, при осенних посевных сроках могут повышать урожай овощей в полтора, а то и более раза.

По эффективности однократное применение сидеральных растений равнозначно внесению 2-3 кг/м² навоза.

Правила выращивания сидератов

Существуют определенные правила выбора, посева и выращивания сидеральных растений.

1. Посаженные осенью сидеральные культуры не нужно скашивать и запахивать.

К зиме правильно высеянные культуры сформируют пышную листовую систему и мягкий, не одревесневший стебель, не успев достичь фазы образования семян. Такие растения лягут на землю, укрыв ее от всех неблагоприятных воздействий, и будут постепенно перегнивать и перепревать, удобряя почву и восстанавливая ее структуру. Весной останется лишь сгрести растительные остатки и убрать с участка до определенного времени, когда в них снова возникнет потребность.

2. Для данных целей выращивают преимущественно однолетние культуры, реже – многолетние бобовые.

Выбранная сидеральная культура должна в короткие сроки образовать хорошо развитый листовой аппарат.

3. При выборе будущего зеленого удобрения важно соблюдать севооборот.

Категорически нельзя чередовать сидеральные и последующие огородные растения, принадлежащие к одному семейству, иначе это приведет к ускоренному накоплению вредных патогенов: насекомых-вредителей и болезней. В данном случае ожидать хороший урожай не стоит.

4. Оставляйте время между заделкой сидерата и посевом основной культуры

Важно знать, что процесс разложения зеленого удобрения какой-то период может угнетать, даже подавлять рост основных огородных растений. Следовательно, нужен период ожидания не менее двух недель между заделкой в почву и посевом овощей.

Где можно высевать сидеральные удобрения

Делается это обычно весной перед высадкой основной запланированной культуры, например, рассады. Если решили посеять летом, то сейте сразу, как только собрали урожай;

на незанятой территории

Обычно это летние сроки сева. Чтобы пустующий участок не засорялся сорными растениями, лучшим приемом в данном случае послужит размещение сидерата, который помимо улучшения почвенного состава, еще и послужит как обеззараживающий прием, так и пополнит почву необходимыми питательными веществами;

в междурядьях

Данный способ сидерации является наиболее оптимальным и полезным. Такой прием позволит защищать грядки от осыпания при проведении приемов агротехники и неблагоприятных метеоусловий. Помимо этого послужит отличной защитой от сорняков, болезней и вредителей. Густая вегетативная масса – отличная полезная мульча после срезки. Применяется в основном при весеннем посеве. Главное тут – не запоздать со скашиванием-срезкой этих растений, иначе они могут затенять основные культуры, что может стать причиной снижения их урожайности.

Фото: сидераты на грядках

Когда сеять сидераты

При посеве сидератов применяют обычно два способа:

1. В бороздки глубиной 7-8 см, куда равномерно высевают семена.

2. Семена равномерно, не допуская проплешин, разбрасывают по земле, слегка присыпают землей, прихлопывают лопатой, либо мульчируют. Следует обеспечить достаточную густоту посева – примерно 2 кг семян на сотку.

Когда предпочтительней сеять сидераты?

Сроки могут быть разными:

— в первой половине лета после уборки скороспелых культур;

— осенью, как только грядки очистятся от основных культур;

— весной перед началом основных огородных работ.

Традиционно предпочтительными сроками высева
считаются осень и весна

Посев сидератов осенью

Недостатком осенних сидератов можно считать то, что под густым зеленым укрытием идеально укрываются улитки и слизни, от которых не так легко затем избавиться. Так что, не пускайте этот процесс на самотек. Здесь важен контроль.

Сроки посева

Сроки сева семян на зеленое удобрение зависят от устойчивости сидеральных культур к холоду. Самым подходящим временем будут сроки примерно за полтора месяца до заморозков.

Наиболее благоприятные сроки для посева сидератов осенью —
конец августа-сентябрь

Осенью стоит использовать каждый день до заморозков

Сидераты — Википедия

Сидераты (зелёные удобрения) — растения, выращиваемые с целью их последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.

Обычно, сидераты запахиваются в почву до или вскоре после начала цветения — как зелёное удобрение, богатое азотом, белками, крахмалом, сахарами, микроэлементами; при этом создаётся компост на поверхности, защищается почва от размытия и сдува. Корни растений улучшают механическую структуру почвы: создаётся система корневых канальцев, отмершими корнями питаются черви и микробы, накапливающие азот.

Сидераты быстро развивают густую листву, которая создает тень и задерживает рост сорняков. Кроме того, некоторые виды сидератов (злаковые) выделяют вещества, задерживающие прорастание семян, таким образом также способствуя уменьшению количества сорняков. У сидератов хорошо развита корневая система, которая способствует улучшению структуры и водопроницаемости почвы, проникая глубоко внутрь, она разрыхляет и обогащает воздухом тяжёлые глинистые почвы, а лёгкие, песчаные поддерживает от рассыпания. Корни сидератов также доставляют полезные вещества из более глубоких слоёв почвы наверх, ближе к корням полезных культур, между которыми выращивают «зелёное удобрение». Сидераты, высаженные среди овощных культур, частично отвлекают садовых вредителей на себя. Некоторые сидераты могут отпугивать вредителей, например: редька подавляет нематод, горчица — паршу. Кроме того, большинство сидератов имеют яркие и полные нектара цветы, которые привлекают пчёл и шмелей, которые попутно опыляют и соседние посадки, что способствует повышению урожайности. Сидераты семейства бобовых находятся в симбиозе с азотфиксирующими бактериями, которые переводят атмосферный азот в связанное состояние, что делает его доступным для потребления растениями. При использовании сидератов количество азота, доступного для дальнейших культур, обычно составляет 40—60 % от общего количества азота, который находился в сидератной культуре.

Сидераты обычно выполняют несколько функций, способствующие улучшению почвы и её защите:

Сидераты увеличивают процент органических веществ (биомассы) в почве. Бобовые сидераты связывают атмосферный азот в форму, пригодную для употребления растениями. Заделывание сидератов в почву вызывает ускоренное образование гумуса, доступного для последующих растений. Увеличенная микробная активность в почве также приводит к формированию мицелия, улучшая структуру почвы. Улучшается уровень аэрации и проникновения воды.

Корневые системы некоторых видов сидератов эффективно и глубоко проникают в плотный грунт, вызывая дополнительную аэрацию почвы и извлекают наверх вещества, недоступные для растений с мелкой корневой системой (люцерна).
Сидераты также полезны для предотвращения эрозии, борьбы с сорняками, насекомыми-вредителями и болезнями. Глубокая корневая система многих сидератов и быстрый рост делает их эффективными средствами борьбы с сорняками.
Некоторые сидераты сдерживают болезни растений, таких как Вертициллиозное увядание^[en](Verticillium wilt) картофеля.

Во время цветения сидераты дополнительно привлекают как полезных насекомых-опылителей, так и хищных насекомых, что увеличивает урожайность основных посевов и позволяет сократить применение инсектицидов.

Также сидераты могут использоваться для уменьшения рН щелочных почв.

Считается, что в роли сидератов может выступать около четырёх сотен культур.

В первую очередь для сидерации используют бобовые: горох, вика, однолетний люпин, эспарцет, клевер, нут, люцерна, бобы, фасоль, соя, чечевица, козлятник, донник, горох коровий (вигна), горох полевой (пелюшка), чина, сераделла и др. Бобовые содержат на своих корнях колонии бактерий — азотофиксаторов — и сильно обогащают почву азотом. Три урожая бобовых — то же, что полная доза навоза. Все они холодостойки, рано всходят, а их корни мощно рыхлят землю.

Из злаковых культур в качестве сидератов используются озимые пшеница, тритикале и рожь, яровые ячмень и овёс, сахарное и хлебное сорго, суданская трава, пайза, ежа сборная, чумиза (итальянское просо), райграс, овсяница, полевица, тимофеевка, сизый (нерасползающийся) пырей.

Используются также крестоцветные: горчица белая (английская), горчица сизая (сарептская), озимая сурепка, озимый и яровой рапсы, редька масличная.

Популярны в качестве сидератов и растения других семейств: фацелия, мальва, гречиха, амарант и др.

Ограничения при использовании сидератов связаны с затратами времени, энергии и ресурсов (денежных и материальных), необходимыми для их успешного применения. Выбор сидератов должен определяться характером региона и количеством осадков — для обеспечения их эффективного использования.

Способы использования сидератов

В междурядьях между овощными или декоративными культурами
В качестве скороспелой культуры среди долгоспелых (пастернака, корневого сельдерея, лука порея и др.)
В межсезонье, в конце лета или осенью под зиму
Во время отдыха почвы от интенсивного использования на весь год

что это такое, какие лучшие, под какие растения сеять, таблица сравнения

Чтобы сад и огород радовал вкусными богатыми урожаями, применяют зеленые биоудобрения. В природном земледелии сидераты — основа для выращивания любой агрокультуры и создания живой земли без химии.

Сидеральные растения вносят в землю природную органику, насыщают питательными компонентами и минералами. Прибавка продуктивности может доходить от 30% до 60%. Их садят и на открытых грядках, и в теплицах.

Что значит «зеленые удобрения»?

Что такое сидераты, как их выращивать и для чего — этот вопрос интересует всех, кто стремится к высоким урожаям, экологичным и безопасным. Растения-сидераты, экоземледелие и плодородие почвы — неразрывные понятия.

Главное, что с помощью сидеральных культур можно полностью отказаться от химикатов на даче.

Их выращивают ради органической массы, которая станет субстратом для жизни и питания почвенных обитателей — бактерий, грибков, червей, полезных насекомых. Или превратится в мульчу, обогреет, притенит, защитит.

Зеленые санитары, биоплуг — это все синонимы сидеральных помощников. Они обладают фитосанитарными свойствами. Им дают подрасти, а затем запахивают в поверхностный слой.

Виды сидеральных культур

К сидеральным относят более 300 видов растений сидератов. Среди них наиболее востребованы следующие группы:

Виды	Особенности	Примеры
Бобовые	Фиксируют азот в огромных количествах Приближаются по питательной ценности к навозу Отличаются холодостойкостью и устойчивостью к морозам	Люпин Соя Фасоль Клевер Чечевица
Капустные	Быстро создают густую зеленую массу Вносят в почву фосфор и серу Служат защитой от проволочника Привлекают пчел
Злаковые	Благодаря густой развитой корневой системе улучшают физические показатели почвы. Применение на землях с повышенной влажностью для подсушивающего эффекта	Овес Рожь Пшеница
Крестоцветные	Формируют обильные густые побеги и мощные корни Дают много гумуса и органики Отпугивают грибки и насекомых-вредителей Служат защитой от паразитов нематод
Гидрофилы	Стойкость к жаре и заморозкам Быстрое превращение в ценный источник азота и минералов Превосходно совмещаются с другими растениями
Гречишные	Придают рыхлости и легкости тяжелым глинистым почвам и суглинкам Вносят фосфорные и калийные соли
Астровые	Отпугивают клопов, мошек, тлю Помогают бороться с гусеницами по капусте Служат покровными культурами Привлекают опылителей Крепкие стебли в зимний период задерживают снег	Календула Подсолнечник

Осенние и весенние сидераты

Для удержания снежного покрова, защиты от промерзания зеленные культуры высевают после снятия урожаев — с конца августа и до середины октября.

Какие растения эффективно сажают под зиму:

овес;
горчица;
озимая рожь;
донник желтый;
озимая вика;
редька.

Высеянные весенние растения в дальнейшем выполняют роль мульчи или питания. Как только оттает снежная корка приступают к посадке стойких к морозам видов. Среди них:

рожь;
фацелия;
овес;
горчица.

Уже за 2-3 года посева земля восстанавливает плодородие и оздоровляется.

Разросшиеся корешки рыхлят почвенные слои, выполняя функцию плуга. Улучшают проницаемость для влаги и воздуха. Извлекают из глубины много ценных микроэлементов и поднимают вверх, поближе к корневым системам культурных сортов.

Способы сидерации почвы

Полное удобрение. Биомассу закапывают в толщу 3-6 см. Используют вместе — и корешки, и побеги.
Укосное удобрение. Скашивают зеленую биомассу и заделывают.
Отавное удобрение. В ход идут лишь корневые части. Срезают надземную часть и применяют на другом участке или для формирования компостных куч.

Метод сидерации обеспечивает внесение необходимых элементов, предупреждает истощение плодородного слоя.

Зеленные травы используют в виде:

Натуральной органической биомассы. Для этого их запахивают в поверхностный слой.
В форме перегноя или компоста. Смешивают с опавшими листьями, ботвой отходами и компостируют.
Как мульчу. Подкошенные стебли и листья раскладывают по грядкам.
В виде жидкого удобрения. Готовят бионастои на основе брожения в течение 8-10 дней.

Как правильно выращивать сидераты

Посевы проводят максимально густо.
Скашивание или срезание проводят до или при наступлении цветения. Но до формировки семян.
До высаживания основной культуры и после срезания сидератов ждут 2-3 недели.
Вносят в подкошенный зеленый субстрат и на поверхность грядок биопрепараты -Восток, Сияние. Это необходимо для ускорения превращения органики в гумус.

Сидерат и огородные культуры на 1 грядке должны относиться к разным семействам. Это поможет избежать заболеваний и скопления вредителей.

Когда сеять?

Для создания гумусного слоя проводят 2 способа сидерации:

Ранневесенняя. Как только сойдет снег высевают быстрорастущие травы на грядки, где будут впоследствии расти теплолюбивые растения. Зеленую массу подрезают и запахивают на глубину 3 -4 см. Или применяют для мульчирования, закладки компостных куч. Кабачки, огурцы рассаживают не ранее, чем через 14 дней.
Осенняя. Готовит землю к холодам и благополучной зимовке. Сразу после уборки урожая сеют морозоустойчивые виды. Сроки посевов сидератов варьируют от начала сентября до первой декады октября. До скашивания проходит 40-45 дней. За это время высота зеленой массы доходит до 40 см. Корни прорастают на глубину 30 см.

Когда перекапывать?

Осенние культуры агроспециалисты советуют оставлять на грядках до весны.

Если запахать их осенью, утрачивают 70% сидератной пользы. Если же зеленая масса перезимует под снегом, почва превратится в максимально рыхлую и плодородную.

Какие сидераты под какие культуры сеять: таблица

Сидераты подбирают по следующим критериям:

культура, перед которой проводится высевание;
рН грунта и особенности почвы;
основное предназначение для посадки.

Название	Что можно сажать	Что нельзя сеять
Картофель	Горчица Сераделла Люпин
Огурцы	Масличная редька Рожь Донник
Перец	Люпин Рожь Сераделла Горох Вика
Все виды капусты	Сочевичник Клевер Донник Чечевица Люпин	Кресс-салаты Редька Горчица
Репчатый лук	Клевер Горчица Рапс	Кукуруза Подсолнечник
Клубника	Люпин Овес Фацелия
Баклажан	Соя Нут Донник Эспарцет
Горох	Рапс Горчица Редька	Фасоль Соя Нут
Тыквенные и кабачковые	Донник Овес Рожь

Выбор растений для различных видов почвы

Какие сидераты являются лучшими, если растения подбирают с учетом плодородия и типов грунта, рассмотрим в таблице.

Вид почвенного субстрата	Подходящие сидераты
Глинистая	Рапс Фасоль Бобы
Суглинки	Рожь Редька Люцерна Донник Рапс
Торфяная
Песчаная
Супесчанки	Овес Масличная редька

На подзолистых субстратах можно посадить фасоль и бобы.

Универсальные сидераты

Это культуры, которые эффективно культивируют на разных типах земель. В перечень входит:

сурепица;
подсолнечник;
горчица.

Сроки высадки

Сидераты подбирают для осени и весны, учитывают холодостойкость и сроки вегетации.

Название	Когда сажать сидераты	Как сажают	Когда скашивают	Дозировка семян на 1 сотку в кг
Горчица	— март-август — начало сентября	— ряды по 10-15 см — глубина 3-3,5 см	через 40-45 дней	0,3-0,4
Овес	— ранней весной — первая половина сентября	— вразброс по участку — глубина 2,5 см	30-45 суток	1,5-2
Люпин	— конец марта — апрель	— бороздками — на глубину 2-3 см	40-50 дней	0,3
Фацелия	с марта по сентябрь	— рядками — глубина задела 2-3 см	30-50 дней	0,120
Редька	с начала апреля по начало сентября	— рядками — оптимальная глубина бороздок 3 см	45-60 суток	0,15-0,2
Рожь	с середины августа до середины сентября	— вразброс — лентами глубиной 3 см	при формировке биомассы высотой 10-20 см	2,5

Польза для растений

С помощью сидерации оберегают овощные и садовые культуры от пересыхания и жары.

Полезные особенности трав:

Горчица защищает картошку от проволочника. Эфирные горчичные выделения от корней отпугивают медведку, майского жука. Ароматное цветение приманивает насекомых опылителей.
Люпин и редька эффективно справляются с нематодами.
Крапива избавляет от слизняков и улиток.

Влияние зеленых удобрений на почву

У сидератов множество полезных эффектов. Главная цель, с которой их выращивают — улучшение структуры и плодородности почвы.

Растения насыщают грунт ценными минералами, восстанавливают рН до оптимальных значений.

Бесспорные плюсы от посадки сидератов:

Облегчение плотных почв, повышение плодородия истощенных земель.
Питание для почвенных микроорганизмов и грибков.
Быстрое прорастание и обогащение земли гумусом и питательными составами.
Длительное удержание влаги.
Притенение земли, после подкашивания выполняют роль естественной мульчи.
Уничтожение патогенов — бактерий и спор грибков, экологичное природное очищение.
Разрыхление грунта и обеспечение лучшей проницаемости.
Предотвращение образования корочки.
В зимний период сохранение в почве тепла, предупреждение перемерзания.
Подавление роста сорных трав.
Защита от эрозий и размывания во время дождей и при таянии снега.

Высаживая сидераты, избавляют землю от утомления. В благоприятной среде успешно размножаются почвенные жители, которые перерабатывают корневые выделения.

Влияние на рН и гумусный слой

Высевая сидеральные растения, восстанавливают кислотно-щелочное равновесие даже в самых тяжелых случаях. Продуктивность огородных культур повышается.

Список сидератов для почв с разной кислотностью:

Слабощелочные. Выравнивает баланс нут, горчица, люцерна.
Сильнокислые. Равномерно ощелачивает люпин, гречиха, овес.
Слабо и умеренно кислые. Нормализует рН сераделла, клевер, редька.

На нейтральных грунтах эффективно высаживают донник и вику.

Таблица содержания полезных веществ

Микро- и макроэлементы	Травы
Железо
Фосфор	Горчица Рапс Люпины
Калий	Табак Окопник
Сера	Редька Горчица Рапс
Кальций
Азот	Нут Маш Фасоль Соя Горох

Бывают ли минусы от применения?

Из недостатков — важно придерживаться сроков уборки. Если затянуть с переработкой, ухудшается качество биомассы. Стебли становятся более жесткими и дольше преобразовываются.

Заключение

Высаживание сидератов — это настоящая забота о плодородии и качестве почвы. В земельных слоях создается необходимая органическая масса для обитателей грунта, улучшающих структуру и состав земель.

С помощью растений-сидератов корректируют кислотность, состав, улучшают качество урожаев. Продуктивность огорода можно повысить в 1,5-2 раза при минимальных трудозатратах.

когда сеять весной и когда закапывать растения, вика, травы, зеленые удобрения

Среди множества способов повышения урожайности культурных растений одним из самых доступных для частного огородничества является регулярное выращивание сидератов. В чем заключается суть данного метода и как его правильно применить на своем приусадебном участке, расскажет настоящая статья.

Что такое сидераты и для чего они нужны?

Сидератами называют культуры, выращиваемые с целью улучшения биохимического состава и структуры грунта. Эти растения сеют на незанятых участках сада или огорода, а также подсаживают их к уже растущим на грядах овощам и плодово-ягодным культурам. По мере роста набранная сидератами вегетативная масса подлежит срезке и запахиванию в землю, где она разлагается, отдавая почве полезные вещества.

Виды сидератов

Растительные удобрения условно объединяют в несколько групп в зависимости от принадлежности их к тому или иному семейству: бобовые, злаки, крестоцветные, астровые, амарантовые, гидрофильные и гречишные.

Наиболее популярные представители сидеральных культур:

горох и бобы;
донник;
вика;
клевер;
горчица;
подсолнечник;
рапс яровой и озимый;
овес;
соя;
фацелия и многие другие.

Воздействие сидеральных культур на разные почвы

Растения-сидераты оказывают на землю следующее влияние:

восстанавливают баланс важных микро- и макроэлементов;
возвращают оптимальную структуру;
защищают от эрозийных процессов;
оптимизируют уровень кислотности.

Для достижения максимального положительного эффекта опытные аграрии рекомендуют осуществлять посадку сидератов не только весной совместно с культурными растениями, но и осенью после завершения уборки урожая. Такой подход к удобрению почвы может стать хорошей альтернативой внесению навоза и другой органики.

Свойства и сроки высадки разных сидеральных растений

Какие сидераты лучше сеять весной, а какие стоит оставить на осень? Решение данного вопроса зависит от конкретной цели посева сидеральных растений:

весной имеет смысл высевать «зеленые удобрения», чтобы обогатить почву полезными веществами и защитить огородные растения от сорняковых трав;
улучшить качество почвы поможет посев сидератов в летние месяцы;
осенний посев сидеральных культур рекомендуется для повышения плодородности почвы и предохранения ее от вымерзания.

Очень бедным землям хорошо подходят многолетние сидераты. Процедура оздоровления почвы с помощью этих растений займет 1,5-2 года, но в результате структура грунта и его плодородность будут значительно повышены.

Подробнее о том, когда следует сеять и когда закапывать конкретные сидераты, – в следующих разделах.

Какие сидераты выбрать для кислой почвы?

Практически все огородные культуры предпочитают расти на нейтральных почвах, но далеко не каждый участок отвечает этому требованию. Для тех, что располагаются на тяжелых глинистых землях с кислой реакцией, настоящим спасением может стать регулярная посадка сидератов.

Эффективно нейтрализуют высокую кислотность почвы представители зерновых, бобовых и гидрофилов. Зеленые удобрения не только способствуют нормализации уровня кислотности почвы, но и помогают «выжить» с территории огорода большую часть сорняков, а также «работают» на улучшение структуры грунта, разрыхляя его и защищая от эрозийных процессов.

Лучшие сидераты для огорода с кислой почвой – люпин и фацелия: эти растения быстро приводят уровень кислотности в норму, попутно повышая плодородность грунта.

Какие сидераты для каких культур подходят?

Выбор подходящего сидерата обуславливается не только типом почвы, но и разновидностью выращиваемых культурных насаждений.

Правила подбора сидератов

Выбирая «зеленое удобрение» для посева на участке в очередном огородном сезоне, стоит учесть следующие рекомендации:

Нецелесообразно засевать одну и ту же площадь одним и тем же растением несколько лет подряд. Эффективность мероприятия в таком случае многократно уменьшается.
Все сидеративные культуры должны скашиваться до фазы обсеменения. Оптимальный срок уборки для большинства – перед началом бутонизации.
При подборе «зеленых удобрений» нужно обращать внимание на качество и тип почвы, холодостойкость и выносливость культур, сроки их «дорастания» до нужной кондиции и т.д.

Подбор сидератов для посева весной

Огородные культуры	Перечень сидератов
Пасленовые, тыквенные	Злаки, бобовые, масличная редька
Корнеплоды, фасоль	Крестоцветные, рапс, вика
Кукуруза	Фацелия, сурепица, редька, горчица

Влияние сидератов на свойства почвы

Характеристики грунта	Наиболее подходящие растения
Плотные, глинистые, обедненные питательными веществами	Моносидераты: злаковые, рапс, горчица, донник, люцерна, вика. Смеси: вика + овес, вика + рожь, горчица + бобовые
Все типы грунта, требующие дезинфекции от гнилей и парши	Моносидераты: бобовые, фацелия, райграс Смеси: вико-овсяная, редька + рапс + горчица с добавлением «ноготков», бархатцев, овса
Зараженные вредителями (особенно проволочником и нематодами)	Моносидераты: бобовые, горчица, редька масличная, календула, фацелия, райграс однолетник Смеси: вико-овсяная, донник + цветущие растения (бархатцы, календула)
Сухие, бедные	Моносидераты: рапс, сурепица, фацелия
Обесструктуренные, затронутые эрозийными процессами	Моносидераты: крестоцветные, фацелия
Переувлажненные с близко залегающими подземными водами	Моносидераты: сераделла, люпин
Обедненные органикой, с низким содержанием азота	Моносидераты: бобовые, крестоцветные, злаковые

Указанные в таблице рекомендации не являются строгими: вполне возможно по своему усмотрению применять иные сидераты на даче и в полях, важно лишь четко определиться с конечной целью использования того или иного растения.

Ниже рассмотрим лучшие зеленые удобрения для конкретных культур.

Для огурцов

Корни данного овоща развиваются поверхностно и не способны добывать питание из глубоких слоев почвы. На огуречные сидераты в этом случае возлагается задача аккумулирования полезных веществ в верхнем слое грунта. Именно такой эффект дают посевы бобовых (гороха, клевера, люпина, донника, люцерны, вики), злаковых (овса, ячменя, пшеницы) и крестоцветных (рапса, горчицы, сурепицы).

Для картофеля

Выращивая картофель, огородники заботятся, прежде всего, о защите посадок от болезней и вредителей. Лучшими «союзниками» в этом деле являются бобовые и крестоцветные культуры, а также лен и фацелия. Не рекомендуется использование в качестве сидератов под картофель злаковых растений – они привлекают к посадкам проволочника.

Для томатов

Пасленовым овощным культурам для нормального роста необходим азот, рыхлая почва и отсутствие сорняков. Удовлетворить все требования капризного томата отлично помогает фацелия – быстрорастущая культура, не оставляющая места сорной траве. Разлагающиеся побеги этого сидерата обогащают почву целым комплексом важных микро- и макроэлементов. Совместно с томатами можно выращивать также бобовые, крестоцветные и злаковые растения.

Для капусты

Капуста особенно благосклонно относится к соседству с культурами, обогащающими почву азотом, то есть с бобовыми растениями (люпином, горохом, клевером, донником и др.). Для восстановления баланса полезных веществ в почве можно в качестве сидеральных удобрений высевать под капусту смеси бобовых с фацелией или овсом.

Нельзя сеять под овощные культуры сидераты, принадлежащие к одному с ними семейству: близкородственные растения будут заражать друг друга одинаковыми болезнями, а также страдать от общих для тех и других культур вредителей.

Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты?

Помимо своего основного назначения быть зеленым удобрением сидераты могут выполнять также функцию «лекарства» для некоторых садовых и огородных культур. Список целебных растений сидератов включает:

календулу, запах которой терпеть не могут колорадские жуки;
рожь, корни которой выделяют особые кислоты, отпугивающие нематоду;
горчицу и редьку, способствующие нейтрализации патогенных микробов, вызывающих болезни культурных растений;
фацелию, предотвращающую развитие многих грибковых заболеваний и прогоняющую с участка проволочника;
овес, успешно справляющийся с различными видами гнилей;
бархатцы и укроп, отпугивающие своим пряным ароматом насекомых-вредителей;
люпин, обладающий фунгицидными свойствами и помогающий в борьбе с гнилями;
донник, запах которого обходят стороной нематоды и проволочники;
люцерну, являющуюся природным антисептиком.

В целях борьбы с вредителями и болезнями культурных растений сидераты выращивают в междурядьях и по периметру посадок. Их не скашивают слишком рано, давая возможность зацвести, поскольку отпугивающим эффектом в большинстве случаев обладает именно запах цветов.

Технология выращивания сидеральных культур

Сидераты принесут пользу только в том случае, если знать особенности ухода за ними.

Когда и как сажать сидераты?

Сидерацию почвы можно осуществлять круглогодично, так как большинство видов «зеленых удобрений» успевают дать по 3-4 урожая за сезон. В зависимости от целей выращивания сеять сидераты можно в следующие сроки:

Весенний посев проводят, чтобы максимально быстро получить питательную зеленую массу и подавить активность сорняков. К ранним сидеральным культурам относят горчицу, донник, сераделлу, фацелию, люцерну, вику, овес.
Летом или в первый месяц осени, чтобы восстановить плодородность почвы после уборки основной части урожая. В это время сеют рапс, горчицу, бобовые или крестоцветные культуры.
В середине осени, чтобы обогатить почву полезными веществами и обеспечить ими растения на будущий сезон. Для посева под зиму подходят: фацелия, люпин, вика, злаковые культуры, смеси сидератов. Осенняя перекопка земли в этом случае не производится.

Когда и как убирать сидераты?

Время уборки зависит от цели посева той или иной сидеральной культуры. Растения, высаженные исключительно ради зеленой массы, срезают, не допуская их цветения, за 2-3 недели до высадки основных культур. Красивоцветущие сидераты оставляют на грядках дольше: аромат их цветов привлечет полезных насекомых, а вредителей надолго отпугнет. Эти культуры следует убрать до того момента, как они начнут распространять по саду или огороду свои семена.

Зерновым растениям позволяют полностью вызреть на грядах, их высохшие стебли позже используют для мульчирования почвы под плодовыми кустарниками и ягодниками (малиной, смородиной, клубникой и т.д.), а собранные семена сидератов сгодятся для повторного посева в следующем сезоне.

Нельзя позволять сидератам перерастать основные культуры, иначе первые будут угнетать развитие и даже вытеснять вторых с их «законных мест жительства».

Скошенную ботву следует заделать в почву за полмесяца до высадки культурных растений. Глубину запашки определяют исходя из структуры грунта: для легких песчаных земель она составляет 12-15 см, для тяжелых и плотных – 6-8 см.

Схему посева сидератов в новом сезоне начинают планировать уже после уборки урожая текущего года. Для этого следует внимательно изучить свой приусадебный участок и постараться выявить его основные «болевые точки». Далее остается лишь определиться с зелеными помощниками, которые смогут решить имеющиеся проблемы. Правильно проведенные работы по сидерации земель обязательно будут вознаграждены достойным урожаем культурных растений.

Когда сеять и когда закапывать – Какие сидераты лучше

Все большее число садоводов интересуется посадкой сидератов. Специальные растения оказывают полезное влияние на грунт. Это экологически чистые, эффективные природные удобрения. Чтобы ощутить их положительное влияние, необходимо знать, когда сеять и когда закапывать сидераты. Об этом подробное расскажем в статье.

Содержание статьи:

Что такое сидераты
Сидератами называются растения, которые высевают специально для последующего использования в качестве удобрения. Они помогают восстанавливать землю после выращивания разных культур, обогащая ее азотом, микроэлементами, угнетая сорняки. Название Сидераты имеет латинское происхождение. А сам процесс сидерации означает питание почвы.
В качестве природных удобрений сажают культуры, которые быстро набирают зеленую надземную часть. Их скашивают и заделывают в почву, где они перегнивают, превращаясь в удобрение. Также их могут оставлять на поверхности в качестве мульчи.
Сидераты также выполняют роль защитника от пересушивания почвы и сорняков. У них мощная надземная часть, не дающая прорастать сорнякам. Мощная корневая система улучшает аэрацию почвы, делает ее более рыхлой.
Удобряющими травами выступают однолетние или двухлетние травы. Обычно это злаковые культуры, бобовые, а также растения семейств крестоцветных и сложноцветных.
Посадка сидератов на промышленных полях и на частном участке – это разные вещи. В первом случае чаще сажают двухлетние травы, так как они только так могут отдать всю пользу земле. На садоводческих участках нет таких масштабов и времени, поэтому сажают однолетние травы, которые чаще всего срезают еще до получения семян.
Самые распространенные сидераты для огорода
Разнообразие сидератов большое, но обычно в обиходе садоводов некоторый привычный набор культур. Высевают крестоцветные, бобовые и злаковые. Каждая группа включает несколько типов растений. Они отличаются условиями выращивания, пользой для почвы и огородных культур. Давайте рассмотрим их подробнее.
Горчица как сидерат
Растение относится к крестоцветным. Горчица играет большую роли для севооборота в саду. Корни растения выделяют специальные органические кислоты. Эти вещества положительно влияют на состояние почвы.
Сидерат для дачи – Горчица
Плюс горчица предотвращает развитие парши и фитофтороза. Она помогает перерабатываться фосфатам, пополняет запас калия, превращает сложные для усвоения растениями микроэлементы в простые, легко усваиваемые.
Рожь как сидерат
Рожь как сидерат, угнетает сорные травы, возбудителей заболеваний и нематод. Благодаря ее корневой системе почва становится рыхлой и воздухопроницаемой.
Сидерат – Рожь
Рожь выращивают перед посевом томатов, картофеля, кабачков и огурцов.
Овес как сидерат
Овес сажают на глинистых почвах для разрыхления. Он идеально подходит в качестве предшественника для огурцов. Овес насыщает землю микроэлементами, фосфором и калием. Чтобы он дал больше азота, сеять его лучше с горохом и викой.
В продаже можно найти Викоовсяную смесь, что увеличит эффективность Овса
Мощная корневая система отлично разрыхляет плотный грунт. А легкие, песчаные почвы защищает от выветривания. В корнях овса содержится специальное вещество, подавляющее корневые гнили, бактериальные и грибковые болезни.
Фацелия как сидерат
Растение повышает плодородность почвы и способствует размножению благоприятной микрофлоры. Культуры дают богатый и крупный урожай зеленой массы.
Хороша культура как сидерат тем, что холодоустойчивая, растет на любых грунтах. У нее развитая корневая система и надземная часть.
Фацелию можно высаживать на грядки как перед посадкой, так и после сбора урожая.
Благодаря Фацелии разрыхляются плотные почвы, укрепляются легкие. Плюс, в корнях содержатся фитонциды, которые подавляют распространение болезнетворных бактерий фитофтороза, парши и гнилей. Этому удивительному сидерату, у нас посвящена целая статья: Фацелия, как удобрение для дачи.
Вико как сидерат
Садоводы сравнивают яровую Вику с навозом, поскольку растение отдает много азота в почву. Бобовую культуру скашивают и оставляют на участке для перегнивания. Также Вико отпугивают нематоду. Еще больше о Вике яровой можно узнать здесь.
Многие видели эти красивые цветочки Вики на полях.
Люпин как сидерат
Польза Люпина для обогащения почвы схожа с сидератом Вико. У него на корнях образуются клубеньковые бактерии, азотфиксаторы, которые поглощают азот из воздуха и окружающей среды и в переработанном виде отдают его в почву.
Люпин – сидерат, который украсит участок
Плюс люпин также защищает от нематод.
Будет не лишним узнать как вырастить Люпин на своем участке. К тому же это декоративное растение, которое украсит цветочные клумбы.
Клевер как сидерат
Клевер также часто высевают в качестве сидерата. Он растет практически на любых почвах: от легкой супесчаной до тяжело-глинистой и плотной. Клевер не дает шанса сорнякам и отпугивает нематод.
Почва становится рыхлой и воздухопроницаемой. Растение способствует размножению полезных бактерий и образованию гумуса.
Красный клевер лучше подойдет для применения в качестве зеленых удобрений
Мощная корневая система защищает почву от выветривания, иссушения и вымывания.
Клевер не подходит для последующего посева бобовых культур, так как у них общие заболевания. Но отлично совмещается с томатами, огурцами баклажанами и картошкой. О том, почему белый клевер не подходит для сидерации узнайте в статье: Клевер как сидерат: правила посадки и уборки.
Рапс как сидерат
Один из тех сидератов, который качественно улучшает состояние почвы. Но плохо растет на земле с высокой кислотностью.
Надземная часть очень нежная, поэтому не стоит утруждаться заделывать ее в землю. Зелень быстро перегнивает.
Рапс в качестве предшественника подходит для шпината, капусты, редиски, репы, руколы, дайкона и пр.
Узнайте когда перекапывать Рапс высаженный в качестве сидерата.
Плюсы выращивания сидератов
Выращивание сидератов для удобрения и аэрации почвы пользуется популярностью. Этот процесс имеет ряд достоинств:
сидераты защищают участок от сорняков;
обогащение почвы минеральными вещества;
разрыхление и снижение кислотности земли;
подготовка к посадке садовых и декоративных культур;
защита почвы от выветривания, осушения на солнце;
простота процесса: требуется только посеять семена, вовремя скосить до образования семян заделать в землю.
Где можно высевать сидеральные удобрения
Поскольку сидераты – это живые удобрения и их, после скашивания, тут же заделывают в землю, то сажают их на будущем участке. В зависимости от того, что будет расти на том или ином месте сеют нужные сидераты.
Также сидеральные удобрения сажают рядом с плодовыми деревьями и кустарниками, чтобы почва вокруг них не пересыхала, не зарастала сорняками, не выветривалась. Итак, существует четыре варианта, где можно посеять сидеральные удобрения:
на свободном месте будущей грядки для обогащения и питания почвы;
на грядке в весеннее время для удобрения земли, в летнее – для борьбы с сорняками;
в междурядье – для контроля роста сорных трав, сползания земли, распространения вредителей;
между деревьями и кустами, чтобы не выветривалась почва, не росли сорняки, не пересыхала земля.
Сидераты в на грядках в теплице
Сидераты сажают на обеденных землях, которые часто и много использовались для выращивания разных культур. Они отлично могут реанимировать обедненные почвы.
Совместимость овощных культур с сидератами
Как правило, большинство сидератов спокойно уживается с огородными культурами, но есть несколько особенностей.
Нельзя сажать бобовые сидеральные удобрения до гороха, фасоли, так как у них общие болезни и вредители. Также несовпадение может быть на основе почвы. Некоторые сидераты хорошо растут на кислых почвах, в то время как такая менее благоприятна для огородных растений.
Универсального удобряющего растения нет, так как каждое растение обладает своими функциями и свойствами.
Также важно учитывать время посадки, так как есть озимые и яровые растения.
Сроки высева
Время посадки зависит от того, какую функцию выполняет сидерат. Выбор растений должен соответствовать ситуации. Сажать можно три-четыре раза за сезон:
Весной для удобрения и разрыхления почвы. Достаточно, чтобы трава выросла на 15-20 см. Ее скашивают и заделывают в почву.
Летом во время роста овощей и после сбора урожая.
Удобрения восполняют утраченные полезные вещества, предотвращают разрастание сорняков и выветривание полезного слоя.
Обычно сеют овес, ячмень, клевер и прочие бобовые, которые разрыхляют почву. Донник, люпин, а также лен и календула отпугивают колорадского жука, нематод, предотвращают корневые гнили. Фацелия помогает в борьбе с фитофторозом.
Осенние посадки сидератов до зимы проводят, чтобы заделать в землю и оставить перегнивать до весны. Можно посеять масличную редьку, горчицу, рапс, сурепку, бобовые, гречку и фацелию.
Под зиму сидераты высаживают, чтобы выросшая трава задержала снег по весне. В это время сажают также холодоустойчивые культуры, плюс которые разрыхляют землю.
Сидераты для огорода весной
Сеять весной можно очень рано. Подходят культуры, которые не боятся холодов и взойдут при практически любых условиях.
Основное назначение весенних сидеральных удобрений – питание и разрыхление грунта. Как только сойдет снег можно рассыпать семена по нужной площади участка. Бороздками сажать не нужно. Культуры будут расти до тех пор, пока не придет время сажать огородные растения.
Весной обогащают земли:
фацелией;
горчицей;
донником;
горохом;
сераделлой;
редькой;
люцерной;
сурепкой;
рапсом;
викой.
Когда подойдет время, траву скашивают и перекапывают вместе с землей.
Посев сидератов весной, перед посадкой овощных культур.
Когда сеять сидераты летом
Летом придется сажать сидераты аккуратнее. Обычно в это время ее выращивают для предотвращения сорняков, болезней и выветривания грунта. Летом также сажают для восстановления земли после плодоношения. Почвы засевают крестоцветными:
рапсом;
горчицей;
сурепкой;
бобовыми;
гречкой;
фацелией.
Посадка сидератов осенью
Осенью сеют озимые и яровые культуры, которые либо взойдут до наступления морозов и будут удерживать снег, либо останутся до весны и уже с первыми лучами весеннего солнца начнут расти. Они не дают земле промерзать зимой. Зимние посадки состоят из
овса;
ржи;
рапса;
вики;
клевера;
люпина;
редьки и горчицы.
Какие сидераты лучше
Для каждой культуры требуется свои удобряющие растения. Все зависит от того, от каких заболеваний и вредителей оно страдает, имеет ли иммунитет и в каких условиях растет.
Для картофеля
Цель выращивания сидератов для картошки – не допустить распространение болезней и вредителей. Междурядья летом засевают:
бобовыми, такие как горох, люпин, клевер, фасоль, бобы;
льном;
крестоцветными, такие как редька, рапс, горчица;
фацелией;
викой;
донником.
Лучше сажать травы смесями, а не отдельными культурами.
Перед картофелем, не стоит сажать злаковые, так как они привлекают проволочника.
Для томатов
Удобрения к томатам сажают для питания и разрыхления земли, насыщения почвы азотом и минеральными веществами, не дают расти сорнякам. Подходящие для помидор сидераты:
бобовые культуры;
крестоцветные растения;
злаки вроде пшеницы, овса и ржи.
Самым оптимальным вариантом будет фацелия, так как она разрыхляет почву, не дает расти сорнякам, плюс она быстро перегнивает.
Сидераты для клубники
Сидерация для клубники носит сберегающий характер. Растения не дают испаряться влаге,защищают от проволочника, нематод, фитофтороза и разрыхляют почву. Густая поросль не позволяет пробиваться сорнякам.
Для клубники садят:
люпин;
фацелию;
горчицу;
овес.
Также хорошо соседство из бархатцев и укропа, так как они отпугивают многих вредителей.
Для огурцов
У огурцов слабая корневая система, которая носит только поверхностный характер. Соответственно, растение не может добывать полезные вещества из глубоких слоев земли. Поэтому нужно сажать такие сидераты, которые улучшат качество грунта в поверхностных слоях.
Хорошо работают:
бобовые. До выращивания или в междурядья засаживают горохом, фасолью, люпином, нутом, донником, клевером;
злаковые культуры. Место можно занять овсом, рожью, пшеницей;
крестоцветные растения. Благоприятное влияние идет от рапса, горчицы, сурепки.
Для чеснока
Чеснок сам уже часто высаживается в качестве помощника или полезного соседа для других огородных культур. Но для получения качественного урожая хорошо посадить горчицу или фацелию. Они отпугнут вредителей, повысят аэрацию почвы, насыщтят полезными веществами.
Совмещать посадку чеснока с бобовыми нельзя. Эти растение привлекают проволочника, который попортит весь урожай.
Какие сидераты раскисляют почву
Еще одним полезным свойством сидератов является нормализация уровня кислотности земли. Посадка некоторых растений поможет заменить удобрение грунта известью. Регулярное высаживание осенью и весной поможет держать уровень кислотности на нужном уровне.
Для этого подойдут:
фацелия;
рожь и овес;
вика и люпин.
Они улучшают качество земли, способствуют качественному урожаю.
Но надо помнить, что если кислотность слишком высокая, то сидераты одни не справятся! Но они станут хорошим подспорьем и не позволят кислотности повышаться.
Сидераты для песчаной почвы
Песчаные почвы быстро испаряют влагу, она бедна полезными веществами, и быстро выветривается.
Сидераты улучшают ее структуру, насыщают полезными веществами. Плюс они не дают промерзать почве зимой.
Сидераты разлагаются в песчаной земле, отдавая ей минеральные вещества, создают поры в которых задерживается вода. Поэтому поливы огородных культур становятся не бесполезными.
Кроме того, в такой почве развиваются микроорганизмы, которые перерабатывают песок, кремний, в удобную для потребления растениями форму. Кремний укрепляет иммунитет растений, поэтому они становятся более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям.
При разложении мульчи, ботвы сидератов, выделяется углекислый газ. Он нужен для фотосинтеза. Большая концентрация способствует быстрому насыщению, а значит меньшему испарению влаги.
Здесь, хорошо работают:
гречка;
овес;
сераделла;
донник и другие бобовые;
клевер;
настурция;
эспарцет;
сорго;
фацелия;
люцерна.
Сидерат – Сорго
Когда и как правильно заделать сидераты
Сроки заделывания сидератов в почву зависят от цели.
Существует несколько вариантов, когда и как закапывать сидераты:
при вырастании на 20-30 см. Это подходит для озимых сидератов;
за месяц до посадки огородных культур, не позволяя растениям зацвести;
после полного созревания, чтобы их сухие стебли стали мульчей. Сюда относятся злаковые культуры;
во время цветения, но до созревания семян. Это касается душистых трав вроде люпина, клевера, фацелии.
Также время срезания сидератов зависит от того, где они растут. В междурядьях и на грядках нужно скашивать, пока они не переросли огородные культуры и не загородили им солнце и воздух.
Убирать сидераты можно несколькими способами:
срезать только надземную часть, перекапывать землю с корнями, а стебли использовать как мульчу;
перекапывать пока растения не выросли слишком высокими;
просто срезать и оставлять на поверхности до весны под снегом, чтобы они перегнили за зиму.
Заделывать в плотном и тяжелом грунте нужно на глубину до 10 см, а в легком — до 15-20 см.
Также под зиму можно перепахать полностью весь участок с побегами и корнями, чтобы они как навоз перепрели за несколько месяцев.
Видео о пользе сидератов
Планирование посадок на участке поможет получить богатый и вкусный урожай. Сидераты главные в этом помощники. Соблюдая правила и сроки когда сеять и когда закапывать сидераты, можно улучшить качество почвы без внесения минеральных удобрений.
когда сеять и закапывать, выбор лучших для огорода
Автор: НатальяКатегория: Огородные растения Опубликовано: 09 февраля 2019Дополнено: 11 сентября 2019
Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня. Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.
Что такое сидераты
Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия.
Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.
В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

Когда сеять сидераты
Посев сидератов весной
Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки.
Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру. И тут есть три варианта:
самый простой, но не самый эффективный: перекопать участок, заделывая сидераты в почву, а поверху посадить основную культуру;

используя плоскорез, срезать стебли сидератов на несколько сантиметров глубже уровня почвы, вслед за этим высадить рассаду овощной культуры, а срезанной ботвой сидератов замульчировать грядку – наземная часть сидератов постепенно перегнивает и становится удобрением. Следует знать, что срезанная плоскорезом фацелия больше не отрастает, тогда как горчица продолжает расти;

самый трудоемкий способ применения сидератов: в грядке с растущими зелеными удобрениями делают лунки и высаживают в них рассаду овощной культуры, где она растет между сидератами в течение двух-трех недель. Затем сидераты срезают ножницами на высоте около пяти сантиметров от земли и раскладывают их тут же, на грядке. Как только сидераты опять подрастают, их снова обрезают на такую же высоту, и так до тех пор, пока не придет пора убирать овощную культуру.

Выращивание сидератов летом
Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.
Посадка сидератов осенью
Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.

Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.
Когда закапывать (запахивать) сидераты
Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации.
Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом.
Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.

Растения сидераты
Лучший сидерат
Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин, масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс.
Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:
Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, фасоль, люпин. Чаще всего выращивают:
люпин как сидерат. Он накапливает в почве азот – после люпина можно сажать на участке любые растения, нуждающиеся в азоте. Сеют люпин с конца июля до середины августа после уборки капусты или картофеля, но лучшее время посадки – ранняя весна;

донник – однолетнее бобовое растение, которое тоже лучше высаживать на нейтральной почве ранней весной, хотя вполне допустимы летняя и осенняя посадки;

Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица. Наиболее популярные:
сидерат горчица белая имеет огромное значение для севооборота. Ее корни выделяют органические кислоты, которые, взаимодействуя с грунтом, освобождают труднорастворимые фосфаты, пополняют запас калия и превращают недоступные для усвоения растениями питательные элементы в легко усвояемые;

редька масличная – однолетнее растение, способное связывать азот и избавлять участок от нематод и других возбудителей заболеваний. Обычно высаживается вместе с викой или другими бобовыми.

Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.
Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.
Сложноцветные, или Астровые: календула, подсолнечник:
корневая система подсолнечника достигает в глубину двух метров, он дает большое количество зеленой массы и растет на почвах любого состава и любой кислотности.

Амарантовые: амарант.

Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.
Озимые сидераты
Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см. Чаще всего в качестве озимых сидератов используют рожь и овес:
рожь как сидерат способствует угнетению сорняков, уничтожению возбудителей грибковых болезней, угнетению нематод, ее корни прекрасно рыхлят почву, больше всего в качестве предшествующей культуры она подходит картофелю, помидорам, тыкве, кабачкам и огурцам. Однако ее с трудом берет плоскорез, поэтому чаще всего ее срезают над поверхностью, а участок с оставшимися в почве корнями перекапывают;

овес как сидерат рыхлит глинистые грунты, очищая их от корневых гнилей. Обычно его высаживают в комбинации с викой. Овес – лучший предшественник для огурцов.

Но есть и другие растения, которые постепенно завоевывают популярность в качестве сидеральной культуры:
рапс как сидерат защищает почву от вредителей и болезней, обогащает фосфором и серой, угнетает рост сорняков и является подходящим предшественником для баклажанов, перцев и томатов, однако высаживать его нужно не позднее августа и только не в сырые глинистые или заболоченные почвы;

сидерат вика способствует выработке в почве азота. Сеют ее в сентябре, она удачный предшественник для любой рассады;

сидерат сурепица восстанавливает структуру почвы и является удачным предшественником для зерновых, картофеля и кукурузы. Сеют ее в августе.

Сидераты для картофеля
Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель.
Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.

И напоследок несколько советов:
не выращивайте на одном участке сидераты и основную культуру, если они принадлежат к одному семейству;

вовремя скашивайте сидераты, не допускайте одревеснения стебля и корней, а также вызревания семян – это засоряет участок, осложняет рыхление почвы и приводит к неконтролируемому произрастанию сидератов;

придерживайтесь законов севооборота, не выращивайте один и тот же сидерат на участке из года в год;

правильно подбирайте сидерат: одни хорошо растут на бедных грунтах, другим нужны почвы плодородные.

Разделы: Садовые растения Однолетники Огородные растения Сидераты
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Как сеять, когда сеять и когда убирать сидераты
В предыдущей статье рассмотрела несколько способов выращивания зеленых удобрений, но не уделила внимания вопросам как сеять, когда сеять и когда убирать сидераты. Восполняю пробел.

Семена белой горчицы
Как сеять сидераты
Лучшая часть посева сидератов — легкость, с которой это делается. Не требуется какой-либо особой подготовки почвы, копки лунок, перекопки при заделке (тут уж по желанию). Идеальный вариант — сеять сразу после сбора урожая, по рыхлой влажной земле. Несомненное преимущество зеленого удобрения в том, что сеять большинство сидеральных растений можно даже в скошенную траву, пройдясь по ней вилами и увлажнив после сева. При таком способе посева отлично всходит горчица белая, любимица начинающих фермеров, и рожь со своей мощной корневой системой.

Корневая система ржи
При ручном посеве эффективной будет такая последовательность действий:
Узнайте, сколько грамм на сотку необходимо семян того зеленого удобрения, которое вы выбрали (обратите внимание на таблицу ниже).
Определите площадь посева и высчитайте вес семян на эту площадь.
Разделите семена на две части. Если семена мелкие — смешайте их с песком.
Очистите участок от сорняков и пройдитесь по нему граблями
Распределите на участке одну половину семян, далее, двигаясь перпендикулярно по участку, распределите вторую часть семян.
Не стоит экономить посевной материал, так как часть задач, поставленных перед сидератами, не будет выполнена — это зря потраченные силы, время и деньги. Старайтесь придерживаться рекомендаций.
Крупные семена лучше сеять в борозды, легко нарезаемые тяпкой или плоскорезом.
Еще одна немаловажная деталь, о которой редко пишут — сидераты нуждаются в минеральных удобрениях. Вносить минералку под сидераты более чем благоразумно, так как накопленное ими вернется в почву в составе органики, которую бактерии переработают и вернут уже плодовым культурам в «правильном» виде.
Когда сеять сидераты
Есть четыре основных варианта посева зеленых удобрений. Когда сеять сидераты зависит от нескольких факторов: вашего желания и вкуса, времени года, типа растения и культуры, которая будет расти на его месте далее и некоторых других.

Источник таблицы Managing Cover Crops Profitably
Осенний посев озимых
Общее правило: с учетом климатических условий, озимые сидераты можно сеять во временном диапазоне с 15 сентября по 1 ноября.
В конце сезона, после сбора последнего урожая грядки засеваются озимым сидератом, например рожью или пшеницей. Эти культуры будут защищать почву от эрозии всю зиму и удержат максимум влаги. За 2-3 недели до посадки ранних плодовых культур зеленое удобрение скашивается и запахивается, чтобы обогатить почву азотом и накормить полезные микроорганизмы и червей.
Есть и другая причина для «догмы» про две недели перерыва — аллелопатическое влияние растений одно на другое. Это свойство среди растений-сидератов почти не изучается. Все познается фермерами исключительно эмпирическим путем. У Бублика в «Меланжевом огороде» целый раздел об этом, но ни единого документального подтверждения лирике. Чаще всего сообщается о негативном влиянии корневых выделений ржи, овса, сорго и суданграса на плодовые культуры, если не выдержать минимальный срок разложения.

Суданграсс
Многие жалуются на слишком мощную корневую систему злаков, особенно на рожь. При всех ее достоинствах, это действительно может стать проблемой при ручной обработке земли, если дать ей вырасти стеной. Некоторые фермеры не отказываются от злаков, просто сеют их сразу после уборки раннего урожая — лука, чеснока, капуст. А запахивают поздней осенью.
Посев неозимых сидератов «под зиму» для раннего весеннего всхода
В первые заморозки сеют практически всё, ради дружных весенних всходов (добиваются этого не всегда, много факторов влияния в осенне-зимний сезон). Лучшими сидератами под зиму считаются овес, сурепица, вико-овсяная смесь, рапс, соя, горчица. Высевают в предварительно «расчесанную» вилами почву, во время первых заморозков, чтобы избежать всхода в непродолжительную оттепель и налета мышей.
Севооборот сидератов с коротким вегетационным периодом с ранней весны и до октября
План может быть таким: после схода снега, в прогретую землю высевается быстро растущее зеленое удобрение, например фацелия, белая горчица, редька масличная, донник. Выбирайте растение с вегетацией 35-40 дней. Далее, после заделки сидератов в почву, должно пройти около 2-3 недель. Можно сажать плодовые культуры. После уборки ранних культур сидерат сеется снова. Такой сценарий повторяется столько раз, сколько позволяет погода и ваши посевные планы.

Горчичное поле
Посев многолетних сидератов
Многолетние сидераты сажают с долгосрочной перспективой формирования плодородного слоя почвы за несколько лет, без обработки. Как происходит терраформирование с помощью зеленых удобрений подробно описано в первой статье серии.

Поле многолетнего люпина в Швейцарии.
Запашку, заделку многолетних сидератов проводят за сезон до посева культурных растений. Желательно убирать многолетники не раньше двух лет их вегетации и не позже пяти. Пока земля находится под зеленым паром, слишком разрастающиеся растения нужно подкашивать, но не под корень. Есть смысл убирать цветоносы, чтобы избежать превращения удобрения в неконтролируемый сорняк. Подкашиваемую зеленую массу можно оставлять мульчой там же, но больше пользы она даст, перегнив в компостной куче, содержимое которой пойдет на эту же грядку в сезон посева плодовых. Мульчировать этой лишней зеленью можно культурные посадки и междурядия на соседних грядках.

Смесь бобовых и зерновых сидератов.
Варианты работы с сидератами можно комбинировать на разных участках, экспериментировать со смесями бобовых, трав-бобовых, разнотравья. Продаются готовые смеси, состав которых можно считать классическим — вико-овсяная смесь, горчица-масличная редька, смесь озимых зерновых.
Запахивать или нет?
Есть мнение, что запашка зеленого удобрения вовсе не обязательна, все и так перепреет. Действительно, оставленная в зиму незапаханная зелень истлеет так или иначе, и испарит в атмосферу весь азот в виде аммиака, накопленный за вегетационный период. Зимой червь не поднимется в промерзший верхний слой за этой травой, что тоже минус. Хотя накопление гумуса и будет более продуктивным, о чем пишет К.И. Довбан, но питательные вещества в нем минерализуются и вернутся плодовым культурам через сезон, а это отразится на урожае текущем.
Опрашивая огородников в нечерноземной зоне, которые с этим экспериментировали, все как один говорят — незаделанные зеленые удобрения даже не поддерживают уровень гумуса, мало влияют на структуру почвы, деньги на ветер.
Заделка сидератов в севообороте необходима хотя-бы частичная. При очень хорошей зеленой массе часть может пойти в компост, часть на мульчу. Пример моих родителей, впервые попробовавших сидерацию белой горчицей: после уборки чеснока посеяли ее, зарождающиеся со временем цветоносы мама срезала в салат. Богатую зелень разделили на 3 части: часть прикопали там же(на 10 см), часть пошла в компост, часть под убранные ранние помидоры. К слову, очень довольны почерневшим суглинком, который десять лет минимум не облагораживался ничем.
Еще один вопрос — заделывать сразу, или дать подсохнуть? Запашка свежескошенной зелени стимулирует быстрое разложение и питание плодовых культур, минимальной будет утрата азота. Если дать удобрению подвялиться перед заделкой в почву, разложение будет проходить медленнее, на процесс будет использоваться азот из почвы (солома вообще обедняет землю), но будет более интенсивное накопление гумуса (органно-минеральное образование, находящееся в процессе переваривания микробиотой для последующего питания культурными растениями).
Получается, оба варианта приносят пользу на разных почвах в зависимости от потребностей.
Заделка озимых сидератов
Теперь непосредственно о запашке-заделке. Начну с озимых. Сроки обрезки озимых влияют на температуру почвы, ее влажность, оборот питательных веществ, химические соединения при разложении. Поэтому к обрезке и запашке нужно подходить по ситуации.
Преимущества и недостатки раннего убора озимых сидератов:
Появляется больше времени для пополнения почвенной влаги (озимые зерновые подсушивают, и в некоторых регионах это только в плюс).
Земля прогревается быстрее, в том числе за счет гниения зеленой массы.
Уменьшаются фитотоксические эффекты от продуктов разложения на последующие культуры.
Снижается выживаемость болезнетворных организмов.
Увеличивается минерализация азота.
Больше возможностей для сорных трав укорениться.
Преимущества более позднего убора озимых сидератов:
Меньше шансов для сорняков.
Живое мульчирование.
При поздней запашке бобовых сидератов в почву пойдет больше азота.
Зерновые озимые сидераты нужно убирать не позже двух недель до посадок основных культур. Такая рекомендация встречается чаще других, однако, богатые углеродом зерновые разлагаются вовсе не так быстро. Период ожидания может составлять 4-8 недель. Поэтому вариант с компостированием не стоит исключать. Пусть корни перегнивают, а зеленая биомасса работает через компост и частичное мульчирование культурных посадок.
Убирать сидераты можно любым доступным вам способом — косилка, плоскорез, мотоблок, культиватор… Есть мнение, что скошенные зеленые удобрения нужно оставлять незапаханными на поверхности, ставя в пример природные луга с дикими травами. Мульча это хорошо, но весь азот будет потерян, и гумус утрачен. Если физически нет возможности втюкать зелень в почву — кладите большую часть в компост или делайте «зеленые болтушки» — жидкие удобрения из них. Для селекционных плодовых культур, таких как помидоры на 400 грамм, огромные капустины, урожайный картофель и др. не достаточно ресурсов природного земледелия. В наших условиях запашка сидератов просто необходима, либо нужны центнеры навоза и компоста.
Запашка зеленого удобрения с коротким вегетационным периодом, участвующего в севообороте, должна проходить перед или во время цветения, когда растение набрало массу и влагу. Нельзя допускать появления трубочек, колосков, обсеменения — растение тратит массу питательных веществ на размножение, стебли становятся жесткими. Сидерат легко превращается в сорняк.
В следующих статьях рассмотрю непосредственно растения-сидераты по типам: бобовые, капустные и зерновые.