Польза кожуры граната для здоровья и красоты
В гранатовых корках умещается едва ли не половина представителей таблицы Менделеева – здесь и магний с калием, и натрий с фосфором, и йод с медью, и железо с цинком, и еще уйма других полезностей. К микро- и макроэлементам присоединяется целая группа витаминов – А, Е, К, PP и B, а также фолиевая кислота, дубильные вещества и антиоксиданты.
Кожура помогает укрепить кровеносные сосуды, поддерживает здоровье сердца, лечит желудочные и легочные недуги, оказывает противомикробное действие, находит широкое применение в косметическом уходе.
Заготавливать ее несложно: перед очисткой плоды нужно тщательно вымыть и насухо обтереть, затем извлекаются зерна и отделяются все белые части – не только перегородки, но и слой с внутренней стороны шкурки.
Лучше всего сушить измельченную цедру граната – потрите ее на терке или размелите в блендере, затем разровняйте на листе бумаги и оставьте на несколько суток в комнатных условиях. Для ускорения процесса можно задействовать духовку, однако температура нагрева должна быть невысокой (порядка 60 градусов), а дверцу стоит держать чуть приоткрытой.
Корки граната при кашле
Соедините порошок из высушенной и размолотой кожуры с гималайской солью в отношении 8:1. Разведите небольшим количеством воды до получения плотной пасты, сформируйте из нее маленькие кругляши. Чтобы быстро справиться с кашлем, такие шарики нужно рассасывать по одной штуке трижды в день.
Внимание! Средства из гранатовой кожуры могут обострять такие недуги, как аллергия, гепатит и геморрой. При тяжелых заболеваниях почек и печени их прием строго-настрого запрещается.
Гранат против желудочно-кишечных расстройств
Отвар из гранатовых шкурок – эффективнейшее средство от поноса и колита. Для его приготовления надо взять 2 чайных ложки мелко нарезанной кожуры, залить стаканом кипятка и проварить на умеренном огне около четверти часа. Употребляют состав не сразу, сперва он должен хорошенько настояться (как минимум, 50-60 минут). Разовая дозировка составляет треть стакана, принимают напиток перед едой.
Сушеная кожура тоже сохраняет лечебные свойства – достаточно растереть ее в порошок и съедать по щепотке три раза в день, но уже не до, а после приема пищи.
Глистогонное средство
Погрузите 50 граммов корочек в небольшую кастрюльку. Залейте 500 миллилитрами охлажденной воды, оставьте настаиваться на 6 часов. Позже установите посуду на плиту и проварите содержимое ровно до той поры, пока количество не уменьшится в два раза. Отвар принимают процеженным, натощак, небольшими глотками в течение одного часа. Еще через полчаса следует выпить слабительное.
Лечение болезней горла
Если вас мучает ангина или фарингит, полощите горло настоем гранатовой кожуры до 3-5 раз в день – болезнь отступит через неделю, а возможно, и намного раньше. На стакан кипятка отмеряйте 2 чайных ложки порошка, настаивайте снадобье в закрытом виде около двадцати минут. Перед применением тщательно отфильтруйте. Настой полезен и для десен, способствует их укреплению и гасит воспалительные процессы в полости рта.
Чай с гранатовыми корками
Этот напиток имеет универсальное назначение: успокаивает нервы, лечит расстройства ЖКТ, помогает бороться с избыточным весом.
Соедините столовую ложку высушенной и перетертой шкурки плода с таким же количеством свежего сока имбиря (на замену годится имбирный порошок, однако в этом случае надо брать не более одной чайной ложечки специи). Добавьте щепотку чайных листьев (нужен зеленый сорт), а также 4-5 листиков мяты.
Заварите полученный сбор стаканом кипящей воды, настаивайте 8-10 минут. Худеющим напиток показано пить строго на голодный желудок по утрам. Чтобы сделать его еще полезнее, в состав рекомендуется включать щепотку тмина и ложку меда (последний кладут непосредственно перед приемом).
Ванночки от потливости ног
Беспокоит обильное потоотделение стоп? Попробуйте ежедневно устраивать ванночки на основе гранатовой кожуры: снимите шкурку с двух плодов, покрошите ножом, залейте литром крутого кипятка (будет нелишним добавить также горстку лимонной цедры) и проварите в течение 3-5 минут. Спустя полчаса процедите, и перелейте в таз с водой. Процедуры следует делать накануне отхода ко сну.
Маска для проблемной кожи
Запарьте высушенные и измельченные корочки небольшим количеством кипятка. Дождитесь набухания и остывания, вмешайте немного свежевыжатого сока лимона. Распределите массу на коже (можно не ограничиваться местами локализации прыщей, а покрывать все лицо, исключая зоны вокруг глаз и губ). Результатом регулярного применения (3 процедуры в неделю), наряду с устранением воспалений и высыпаний, станет осветление пигментных пятен.
Повседневная маска с увлажняющим и смягчающим эффектом
Смешайте порошок из гранатовой шкурки (приблизительно 2 стол. ложки) с натуральным йогуртом, кефиром или ряженкой. Полученную пасту следует мягко втирать в кожу массажными движениями; выдержав десять минут, удалите теплой водой.
Ополаскиватель для волос
Залейте кожуру, снятую с одного граната, литром кипящей воды. Проварите четверть часа на минимальном огне, после остудите и тщательно процедите. Ополаскивайте волосы сразу после мытья головы – они станут заметно здоровее, избавятся от перхоти и приобретут красивый блеск.
Примечательно, что теплый гранатовый отвар, если приготовить его в высокой концентрации, способен придавать шевелюре более темный оттенок – пряди тщательно промачивают, прячут под полиэтиленовую шапочку, утепляют, а на исходе двух часов промывают чистой водой.
Как сделать косметическое масло из корок граната
Натуральное гранатовое масло великолепно питает зрелую кожу, поддерживает тонус и упругость, сокращает количество морщинок – его можно добавлять по капле прямо в крем для лица, вводить в состав масок и средств для обертываний.
Чтобы приготовить это ценное снадобье, надо взять свежую кожуру, нарезать и уложить в стеклянную тару с крышкой (заполняйте на четверть объема). Влейте оливковое масло, полностью покрывая шкурки. Закупорьте, и выставьте емкость в прохладное неосвещаемое местечко на пару недель.
Польза и вред семян, кожуры, перегородки граната
Спелый сочный гранат по праву можно назвать природным витаминным комплексом. В его состав входит большое количество витамина С. Регулярное употребление граната положительно влияет на нервную систему, защищает от инфекционных заболеваний, отлично укрепляет иммунитет. В гранате полезны не только зерна, но и перегородки с кожурой. Выбрасывать их не стоит, лучше использовать в лечебных целях, учитывая при этом возможные противопоказания.
Польза и вред кожуры граната для организма человека
В кожуре граната больше всего углеводов (14 г на 100 г продукта), тогда как белков и жиров в ней почти нет. Зато присутствуют такие важные составляющие, как:
- незаменимые органические и жирные кислоты;
- пищевые волокна;
- микроэлементы: йод, калий, железо, цинк, фосфор;
- витамины А, Е, К;
- холин;
- бета-каротин;
- антиоксиданты.
Читать: Польза от перегородок грецких орехов на водке
За счет высокого содержания активных веществ кожура граната успешно используется для:
- борьбы с воспалениями и инфекциями различной этимологии;
- активизации иммунитета;
- угнетения болезнетворных микроорганизмов и паразитов;
- очищения почек от шлаков и токсинов;
- остановки диареи;
- усиления желчеобразования;
- очищения стенок сосудов и борьбы с атеросклерозом;
- заживления ран и стимуляции процессов регенерации;
- уменьшения боли;
- разжижения крови.
Кожуру граната нужно вымыть, высушить и перемолоть на кофемолке. Порошок добавляют в чай или делают отвар из него. Особенно актуально употребление кожуры в период межсезонья, когда в организме остается мало витаминов. Питье также полезно после перенесенных тяжелых заболеваний и хирургических операций.
Добавление корки граната в чай на ночь сделает сон спокойным и глубоким, успокоит нервы при сильном стрессе, поможет побороть депрессию.
Антиоксиданты, присутствующие в кожуре, окажут положительное влияние на состояние кожи, волос, ногтей и замедлят старение организма.
Несмотря на массу полезных качеств, употреблять кожуру граната для лечения нужно строго дозированно, поскольку в ней содержатся и опасные алкалоиды. В больших количествах эти вещества токсичны и вызывают отравление. Дозировка рассчитывается с учетом возраста, веса и индивидуальных особенностей человека.
Вред корки граната могут оказать при наличии аллергии на этот продукт. С осторожностью следует употреблять кожуру при беременности.
Противопоказаниями являются:
- хронический запор;
- геморрой;
- заболевания почек;
- плохая свертываемость крови;
- одновременный прием антигистаминных препаратов.
Видео по теме:
Польза и вред перегородки граната
Специалисты народной медицины советуют не выбрасывать тонкие пленки-перегородки, находящиеся между зернами граната. Их нужно собрать, высушить и заваривать как чай. Данное средство эффективно при:
- сильном нервном перенапряжении;
- усталости;
- стрессе;
- чувстве тревоги;
- диарее;
- бессоннице.
Читать: Польза кураги с грецким орехом
При передозировке перегородок может проявиться вред от их употребления в виде нарушения зрения, головокружения и снижения артериального давления.
Видео по теме:
Польза и вред семян граната
Зерна граната являются настоящим кладезем витаминов, минералов, антиоксидантов и других активных веществ. Общепризнанно их действие при анемии: высокая концентрация железа в гранатовом соке повышает гемоглобин. Свежие семечки граната употребляют для:
- устранения воспалительных процессов;
- выведения глистов и паразитов;
- лечения расстройства желудка и кишечника;
- снижения давления;
- нормализации работы нервной системы;
- избавления от лишнего веса;
- нормализации обмена веществ;
- дезинфекции ротовой полости, укрепления десен;
- укрепления сосудистых стенок;
- борьбы с вирусными инфекциями;
- улучшения состояния кожи.
Читать: Польза имбиря для печени
Семечки граната полезны при сахарном диабете, а свежевыжатый сок из них уменьшает высыпания и прыщи на коже.
Видео по теме:
Польза от употребления семян проявится только при соблюдении дозировки. Необходимо помнить, что концентрация активных веществ в них очень велика. Сок и семена граната строго противопоказаны при:
- язве желудка и кишечника;
- обострении панкреатита;
- гастрите с повышенной кислотностью;
- запорах;
- аллергии;
- детям до 1 года.
ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:
Корки граната – полезные свойства кожуры фрукта + видео
О пользе граната
Гранат — удивительный фрукт. Иногда его называют королем фруктов. О пользе сока граната, мякоти его плодов и даже корней известно очень давно.
В чем польза граната?
Клетчатка, различные кислоты, соли, почти все известные витамины — все это есть в плодах граната. Большое количество минералов и микроэлементов, дубильные вещества, зола и танин способствуют:
- образованию эритроцитов,
- повышению гемоглобина и улучшению сопротивляемости организма,
- укреплению нервной и сосудистой систем,
- улучшению мозговой деятельности,
- утолению жажды,
- возбуждению аппетита,
- подъему сил.
Одним словом, для организма человека от употребления гранатовых зерен только польза.
А что же гранатовая корочка?
Шкурка граната по различным качествам даже превосходит зерна этого плода. Полезных веществ в корочках вдвое больше, чем в соке и зернах.
Гранатовая кожура обладает сильными антиоксидантными свойствами, потому что в больших количествах, чем другие части граната, содержит фенольные соединения, флавоноиды и проантоцианидины.
Польза корок граната
Шкурка граната богата витаминами группы В, витаминами С и РР. В гранатовых корках находятся каротин и железо, калий и кальций, фосфор и йод. Такой состав приносит ощутимую пользу при профилактике и лечении многих заболеваний:
- Антиоксидантные качества шкурки граната влияют на окислительные процессы в организме и помогают удалению холестерина, то есть делают профилактику заболеваний сосудов и сердца.
- Гранатовые корки безболезненно очищают печень — они быстро выводят токсины.
- Кожура граната обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, что позволяет использовать ее при лечении кашля, болезней ротовой полости, дыхательных путей.
- Большое количество витамина С в кожуре граната положительно влияет на заживление ран, поддерживает зубы, кости и хрящи.
- Составы, в которые входит порошок гранатовых корочек, применяются для остановки кровотечения.
- Корки граната приносят пользу и при лечении онкологических болезней. Исследования подтверждают их эффективность.
- Порошок из кожуры, поджаренный с оливковым маслом, используется при лечении воспалений кожи, небольших царапин, маленьких трещин, ожогов.
- Отвар из гранатовых корок — эффективное средство при диарее у взрослых и детей отличное лекарство для борьбы с гельминтами.
Гранатовая кожура в косметологии
Косметика, в состав которой входят ингредиенты граната, применяется для ухода за жирными волосами, способствует удалению пигментных пятен и веснушек, препятствует появлению большого количества угрей на лице.
Корочки граната содержат эллаговую кислоту, которая помогает защитить эпидермис от сухости и придает структуре кожи особую нежность.
Применение гранатовой корки в косметологии
Хороший эффект дает использование корочек граната для предупреждения выпадения волос и при борьбе с перхотью. Волосы растут лучше, если ополаскивать их отваром из кожуры, который придает волосам еще и красивый оттенок.
Кожура и масло граната в комплексе, способствуя продуцированию проколлагена, сохраняют кожные покровы молодыми, оберегают их от негативного влияния ультрафиолетовых лучей.
Как употреблять гранатовую кожуру
Для лечения гранатовой кожурой используют отвары, настои или порошок.
Перед приготовлением со свежих корок граната убирают внутреннюю часть: она дает горький привкус и не имеет полезных веществ. Очищенную кожуру высушивают на воздухе.
Сухие корочки обычно хранят в стеклянных банках или бумажных пакетах. Можно истолочь их в порошок или измельчить в кофемолке и пользоваться, когда возникает надобность.
Отвар из корок готовится просто: одну чайную ложку сырья заваривают стаканом (200 мл) горячей воды и выдерживают на водяной бане около получаса. Остывший отвар процеживают и применяют по назначению. Обычная доза — одна чайная ложка три раза в день. Такой отвар используют при различных воспалительных процессах, при язвенной болезни, расстройствах желудка, в гинекологии.
Отвар из гранатовой кожуры
Для лечения применяются и холодные настои. Хорошо измельченный порошок из гранатовых корочек (1 чайная ложка) размешивают с чуть теплой водой (200 мл) и дают постоять. Такой настой используют при различных кровотечениях, для полоскания горла при ангине, а добавляя имбирь, лечат кашель.
Настой из корок граната эффективен против гельминтов. Для приготовления настоя 50 граммов порошка заливают двумя стаканами холодной воды, размешивают и настаивают в течение шести часов. Затем уваривают на малом огне до половины объема. Остаток остужают и процеживают. Употребляют натощак в течение часа. Спустя несколько часов нужно принять слабительное или сделать очистительную клизму.
Не переусердствуйте!
Польза корок граната очевидна. Но применять их нужно с осторожностью. Нельзя лечиться гранатовыми корочками при нефрите и гепатите, геморрое и запорах, во время лечения медицинскими препаратами.
Если употреблять корки граната с соблюдением всех правил, то, не прилагая больших усилий, можно укрепить и сохранить здоровье.
Нельзя превышать дозы порошка, рекомендуемые в рецептах. Алкалоиды, содержащиеся в кожуре граната, могут привести к сильному отравлению. В этом случае ухудшается зрение, повышается давление, могут появиться судороги. Поэтому соблюдать дозировку необходимо, чтобы не навредить здоровью.
Шкурки граната полезные свойства в народной медицине
Применение кожуры граната – не такая и большая сложность, если знать общие правила, но в шкурке этого ценного плода содержится много алкалоидов, поэтому при переизбытке продукта можно запросто получить отравление. Впрочем, как известно с древности, даже яды лечат в адекватных дозах, а самые полезные вещества в больших объемах представляют собой смертельную опасность. Разберемся, как использовать гранат правильно и с пользой для себя, не подвергаясь риску.
Зачем нужен гранат?
Не только его шкурка, но и сами зернышки, отжимаемый из них сок имеют множество положительных качеств, позитивно влияющих на здоровье человека. Включение граната в разных формах в повседневный рацион – залог долголетия и здоровой жизни. Плод окажет поддержку при избавлении от широкого спектра недугов – но нужно знать, как использовать кожуру граната, зернышки правильно, с максимальной выгодой для себя.
Что внутри?
Прежде чем разбираться с полезными свойствами корок граната, стоит вникнуть в причину того, почему они так хороши. Обусловлено это химическим составом уникального плода, богатством компонентов, содержащихся как в шкурке, так и во внутренней части. С давних пор человечество знает, что, кроме внутренних вкусных зернышек, пользу приносят и шкурка, и перепонки, и даже листья дерева. Отжимают из граната масло, широко используемое при самых разных проблемах со здоровьем и просто для своего удовольствия.
Полезные свойства корок граната объясняются их ценностью и составом. Всего на сто граммов приходится 14 гр углеводов, 0,7 гр белка и 0,6 гр жиров. В составе присутствуют фруктоза, глюкоза, незаменимые для человеческого организма пищевые волокна и органические кислоты, а также жирные. В кожуре плода много витаминов, микроэлементов. Особенно ценны запасы витаминов А, Е, К и никотиновой кислоты. Богата кожура и витаминными соединениями из группы В, включая фолиевую кислоту в количестве 40 мкг. При правильном использовании в пищу граната из его шкурки можно получить фосфор, калий, йод, цинк и множество других исключительно важных микроэлементов. Врачи отмечают наличие холина, бета-каротина, незаменимых аминокислот.
А в чем польза?
Зная, чем полезна кожура граната, можно всерьез подойти к оформлению меню с участием этого продукта. В настоящее время разработаны методы использования в кулинарии всех частей ягод, и кожура в большей степени пригодны для полезных для здоровья рецептов, нежели для вкусового удовольствия. Обусловлено это следующими качествами:
- способность бороться с воспалениями, инфекциями;
- активизация иммунитета, выработка организмом способности противостоять патогенным микроскопическим форма жизни;
- стимуляция работы почек, за счет чего ткани быстрее очищаются от токсинов;
- нормализация стула при диарее;
- инициирование процессов продуцирования желчи.
Список не исчерпан
Чем полезна кожура граната еще? Этот продукт борется с атеросклерозом и помогает ослабить болевой синдром разной природы, немного разжижает кровь и даже позволяет предупредить формирование опухолей, наростов. Правильное использование корок в пище помогает бороться с патогенными колониями микроорганизмов – их рост угнетается, постепенно популяция вымирает.
Гранат имеет выраженный ранозаживляющий эффект, стимулирует регенеративные процессы на клеточном уровне, поэтому после полного заживления не остается следов даже в виде незначительных шрамов. Поможет кожура граната от глистов, иных инвазий и инфицирования, некоторых вирусов. Отвар на основе продукта тонизирует организм в целом, укрепляет защитные силы и активизирует человека. Особенно яркий эффект заметен по иммунной системе. Кроме отвара кожуры, можно употреблять в пищу сок, свежие ягоды.
Кому актуально?
Рекомендовано регулярно пить отвар из кожуры граната в период смены сезонов, когда человек в наибольшей степени страдает от авитаминоза. Если пришлось пережить тяжелое заболевание, продукты из плода помогут восстановить организм. Правильное использование ягод позволяет восполнить запасы важных для нормального функционирования организма микроэлементов.
Рекомендовано употреблять в пищу свежий гранат и настои, отвары из его корок в период восстановления после хирургического вмешательства. Поможет чай из кожуры граната при общем ослаблении. Во многом это связано с высокой концентрацией в продукте витамина С, который оказывает положительное влияние на иммунитет человека. Выражается это в повышении стойкости к простудным заболеваниям. А вот витамины группы В улучшают состояние зрительной, нервной системы, памяти.
На что обратить внимание?
Лечебные свойства кожуры граната во многом объясняются достаточно большим количествам железа, витамина В2 – за их счет активизируется производство в клетках организма гемоглобина, предотвращается анемия. Никотиновая кислота, в свою очередь, нормализует психическое, эмоциональное состояние человека. Рекомендуют использовать отвары, чаи с гранатом в ситуациях сильного стресса, нервных потрясений или депрессионных расстройств. Полезный чай – эффективное средство против нарушений сна, тревожности, нервозности, повышенной раздражительности и даже агрессивности.
Лечебные свойства кожуры граната в некоторой степени объясняются повышенной концентрацией антиоксидантов в продукте, включая витамины А, Е. Если организм получает эти соединения в достаточном количестве, замедляются процессы старения, что сказывается не только на внешнем виде, но и общем состоянии организма. При регулярном употреблении напитков на гранатовых шкурках приходят в норму волосы, ногти, кожа, улучшается зрение, растет общий тонус.
Можно или нет?
Как и любой другой продукт, влияющий на здоровье человека, имеет кожура граната и противопоказания. Лечебные свойства не будут полезными, если злоупотреблять ими в слишком большом объеме. Есть вероятность аллергической реакции – многое зависит от особенностей конкретного организма. В кожуре присутствуют токсичные вещества, которые в повышенной концентрации могут вызвать слабое или даже сильное отравление. Чтобы не столкнуться с таким неприятным эффектом, придется тщательно следовать рекомендациям относительно концентрации корок на литр воды, а также соблюдать установленную частоту приема напитков.
Чтобы не столкнуться с самыми неприятными проявлениями, нужно учитывать не только противопоказания кожуры граната. Лечебные свойства проявляются при использовании продукта с учетом особенностей организма больного: возраста, веса, индивидуальных отличительных качеств. Если, предположим, речь идет о маленьком ребенке, то при нарушениях стула ему следует пять раз ежедневно использовать в пищу чайную ложку отвара, а вот в школьном возрасте – столовую. Дозировку, соответствующую разрешенной во взрослом возрасте, допускают с 12 лет. При несоблюдении таких правил можно столкнуться с ухудшением ситуации: отравлением организма и побочными реакциями.
Специальный случай
Лечебные свойства кожуры граната можно проверять с очень большой осторожностью в период выкашивания плода, выкармливания ребенка. Лучше предварительно посоветоваться с доктором, только после его рекомендаций начинать курс лечения. Если нет возможности проконсультироваться, имеет смысл отказаться от такой программы, чтобы не навредить себе и ребенку.
Не стоит проверять на себе лечебные свойства граната, если есть склонность к запорам, геморрой или беспокоят трещины кишки. Почечные заболевания накладывают запрет на употребление в пищу граната в любой форме. Настои, отвары корок не следует использовать, если есть повышенная вероятность кровотечений, высок шанс аллергической реакции. Народные целители обращают внимание, что в большинстве случаев использование препаратов на базе гранатовых шкурок не провоцирует побочных реакций, но нужно быть аккуратным. Особенно категоричный запрет связан с приемом антигистаминных препаратов: они категорически не сочетаются с отварами, настоями кожуры граната.
Важные особенности
Чтобы шкурка граната была действительно полезной, нужно хранить ее правильно, иначе все полезные вещества просто улетучатся, распадутся, и от напитка на такой основе не будет никакой пользы. При соблюдении правил срок годности заготовленных шкурок – несколько лет. Правила достаточно простые:
- подходят только плотные плоды с толстой, цельной кожурой без повреждений;
- перед заготовкой нужно внимательно осмотреть гранат: цвет шкурки должен быть натуральным, ровным;
- пересушенная или слишком светлая кожура не подходит для отваров, настоев;
- перед заготовкой шкурку снимают, аккуратно разрезая, убирая внутреннюю прослойку;
- делят кожуру на небольшие кусочки и неделю просушивают, храня на салфетке под слоем марли;
- в период сушки регулярно перемешивают корочки для равномерности процесса.
Готовый продукт хранят в бумажном пакете, стеклянной банке. Перед использованием измельчают в порошок ступкой, кофемолкой.
Как пользоваться: проблемы кишечника
Особенно эффективна кожура граната от поноса. Для приготовления рецепта предварительно высушенные корочки измельчают. Количество ингредиентов: на каждые пол-литра воды – столовая ложка порошка. Природный продукт и воду смешивают, 10 минут варят на слабом огне, еще несколько часов настаивают в закрытом термосе. В пищу необходимо использовать трижды ежедневно до еды. Для взрослых рекомендовано употреблять 50-100 мл за раз. Средство не только избавляет от поноса, но и очищает организм от токсинов, нормализует ЖКТ.
Для лечения детей можно воспользоваться другим рецептом. На чашку кипятка берут четверть шкурок небольшого граната, выжидают 40 минут (чашка должна быть плотно накрыта). Если поносом страдает малыш годовалого возраста или младше, в пищу необходимо трижды в сутки давать по чайной ложке полученного настоя. В более старшем возрасте при такой же дозировке увеличивают частоту по пяти раз. Для подростков можно выбрать другую дозировку – трижды ежедневно столовая ложка.
Гранат против кишечных инвазий
Один из самых популярных рецептов на гранатовых шкурках – настой, помогающий победить заражение глистами. Для приготовления необходимо иметь 50 гр порошка, сделанного из предварительного высушенных шкурок, но при отсутствии таковых можно использовать свежие. Порошок заливают 400 мл чистой воды, закрывают крышкой и выжидают четверть суток, после чего кипят весь объем, пока половина жидкости не испарится. Полученному отвару дают остыть, фильтруют и выпивают за час в несколько подходов. Еще через полчаса используют слабительное средство.
Никаких воспалений!
Процесс приготовления лекарства от воспалений – проще некуда: нарезают кожуру одного плода, заливают кипятком и час дают постоять на паровой бане, после чего жидкость сцеживают и пьют по четверть стакана перед едой дважды в сутки. Длительность такого курса – до полного выздоровления. Особенно хорошим будет результат, если воспалительный процесс поразил мочевой пузырь, почки, репродуктивные, дыхательные органы или кишечник.
Если воспаления наблюдаются в полости рта, горле, если болят десны, гранат можно применять по другой схеме: на чашку кипятка берут 20 гр шкурок плода, варят не более пяти минут, еще час выдерживают в термосе и фильтруют. Полученная жидкость подходит для регулярного ополаскивания полости рта. Длительность курса – не меньше недели, частота использования – до пяти раз ежедневно.
Гранатовый чай
Рецепт очень простой: в привычный и любимый человеком напиток добавляют небольшое количество корочек плода. Можно использовать как предварительно высушенные, так и свежие. Для усиления вкусовых и ароматических качеств, повышения пользы в напиток вводят мяту, лимон, иные травы, оказывающие положительное влияние на человеческое здоровье. Для подслащения лучше использовать мед. Готовый напиток приятно пахнет, немного терпкий и очень вкусный. Правда, важно придерживаться нормы: если корок граната будет слишком много, есть вероятность внезапного ухудшения самочувствия.
Это любопытно
Впервые в нашей стране официально рецепты с использование гранатовой кожуры были опубликованы в 1999 г. Разработанный препарат был предназначен для приведения в норму аппендикса, устранения инвазий сальмонеллы, рекомендовался при дизентерии и поносе. Этот рецепт с применением гранатовых корок был даже запатентован несколькими годами раньше – в 1996-м. Для выявления его эффективности были организованы клинические тесты в профильном медицинском учреждении.
На востоке гранатовое дерево до сих пор считается королем всех растений, и в его честь даже отмечают праздники. Все потому, что гранатины – так называют его плоды в ботанике – чрезвычайно вкусны и полезны. Все, что готовится из гранатовых ягод – соки, варенья и соусы – оказывает мощное оздоровительное воздействие на человеческий организм.
Но мало кто знает, что в лечебных целях можно использовать и другие части деревца, например, корневища, цветки и даже кору. Впрочем, если вы не живете в субтропиках, этого сырья вам не достать, а вот полезные свойства корок граната, которые обычно выбрасываются в отходы, можно и нужно научиться применять себе и близким во благо.
Содержание: [спрятать]
Лучше обойтись без сладкой булки к чаю, но позволять себе хотя бы один-два раза в неделю лакомиться медово-терпкими ягодами. Из-за мегабогатого состава гранатовые зерна можно с полным правом называть витаминным сиропом – не чета аптечным средствам. Так, в них содержатся антоцианы, сахара, органические кислоты, фитонциды, витамины, и при этом ягоды относятся к низкокалорийным продуктам.
Включать гранаты в меню необходимо каждому современному человеку, даже если он не страдает никакими недугами, в любом возрасте – хоть детям, хоть пожилым. Но особенно они полезны гипертоникам, женщинам в период климакса, людям с нарушениями кроветворения, во время разгула ОРВИ и гриппа.
Если вы постоянно будете есть гранаты, сами заметите, как станете здоровее и выносливее. Только не выбрасывайте корки граната – в них полезных веществ ничуть не меньше, а некоторых – даже больше, чем в самих зернышках.
Удивительный состав и свойства гранатовой кожуры
Чтобы применение корок граната было осмысленным, ознакомьтесь с «командой» веществ, готовых поработать на ваше здоровье:
- танины – в корках содержится более 30% дубильных соединений, из-за чего средства с ними имеют терпкий вяжущий вкус;
- антоцианы – придают кожуре пурпурный оттенок, и чем она темнее, тем больше их количество в лечебном напитке;
- урсоловая кислота – в корках граната накапливается около 0,6%, что объясняет, почему в тибетской медицине они используются в составе общеукрепляющих рецептов;
- соли кальция, калия, железа, цинка – в ягодных околоплодниках их немного, тем не менее, фитосредства на их основе хорошо обогащают рацион в периоды, когда свежие овощи и фрукты малодоступны.
Как видите, в составе лидируют танины, и область лечения корками граната определяется именно их воздействием:
- вяжущим – таннины в месте применения способствуют образованию защитной пленки, которая предохраняет нервные окончания от дальнейшего раздражения и ограничивает дальнейшее развитие воспалительного процесса;
- противомикробным – танинные соединения подавляют рост патогенных микробов и в результате активно противостоят вызываемым ими болезням;
- кровоостанавливающим – вещества стимулируют быстрое сворачивание крови и ускоряют заживление ран различного происхождения;
- дезинтоксикационным – танины способны обезвреживать токсины биологического происхождения и тем самым очищать организм.
Не менее полезны антоцианы в составе гранатовых корок. Известно, что их действие сродни действию витамина P – они так же укрепляют стенки сосудов, в том числе и глазной сетчатки, и устраняют отечность. Кроме того, антоцианы считаются сильными антиоксидантами, поскольку способны связывать свободные радикалы и препятствовать повреждению клеточных мембран.
Благодаря наличию в корках граната урсоловой кислоты средства из них способствуют уменьшению жировых отложений, нормализации всех обменных процессов в организме, остановке развития микробных патологий и заживлению ран. При этом состав сушеных корок граната почти не отличается от свежих, главное, правильно их заготовить, чтобы потом использовать в нужное время.
Домашняя заготовка гранатовой кожуры
Конечно, сейчас в аптеках и эколавках можно отыскать готовые к приготовлению препараты корки граната, но зачем тратить лишние деньги? Если вы приучились потреблять гранаты, то и кожура найдется, а высушить ее – пара пустяков. Разложите корки на чистом листе бумаги и следите, чтобы к ним со всех сторон был доступ воздуха, но под прямыми солнечными лучами не держите. Так, при комнатных условиях они потихоньку и высохнут.
Если собралось достаточно много сырья, и вы хотите ускорить процесс, задействуйте электросушилку, только ставьте температуру не выше 50 °C. Как только они стали разламываться с хрустом, перемелите корки в кофемолке или растолките в ступке. Насыпьте порошок в стеклянную емкость, плотно закройте ее крышкой и храните до 2 лет, по мере надобности готовя из сухих корок отвар или чай.
Использование кожуры граната
Основное направление, в котором эффективно «работают» корки граната – здоровье желудочно-кишечного тракта. Отвар из них до сих пор активно применяется при желудочных расстройствах, поносах, колитах, энтеритах.
Если застать недуг на ранней стадии, вполне реально обойтись без антибиотиков – силы фитопрепарата бывает достаточно, чтобы справиться с симптомами холеры, брюшного тифа, сальмонеллеза и прочими серьезными хворями (правда, это не значит, что можно обойтись без медицинского наблюдения).
В некоторых случаях полезно давать корки граната детям, например, когда они болеют ОРВИ или ангиной. Люди с заболеваниями сердца также могут смело употреблять фитосредства на основе гранатовых корок – антиоксиданты защитят их организм от окисления молекул низкоплотного холестерина, усугубляющего патологический процесс.
Попутное выведение токсинов облегчает работу печени, поэтому средства на основе корок граната также можно считать гепатопротекторами. Относительно здоровые люди с их помощью ухаживают за полостью рта.
Если вдруг пришлось лечить ожог или рану, без целебного сырья не обойтись – оно замечательно заживляет различные кожные повреждения. И еще одно показание для применения корок граната – наличие или профилактика глистных инвазий.
Полезные рецепты для разных случаев
Очень удобно, что для приготовления различных средств из корок граната используются самые простые способы – настаивание и отваривание. Исключительно для наружного применения готовится спиртовая настойка – в таком виде применяется гранатовая корка от ожогов и ран.
В виде клизм препараты используются для лечения язв слизистых тканей нижнего отдела ЖКТ. Далее – о том, как применять корки граната от желудка или других органов, которые заболели.
Избавление от желудочно-кишечных колик и диареи
В чашку или другую стеклянную емкость положите 10–15 г гранатового порошка и залейте его 200 мл кипятка. Доведите до кипения (можно электрокипятильником), но не варите. Жидкость накройте салфеткой и дайте ей настояться 20 мин. Не выбрасывая корок, выпейте половину приготовленного напитка.
Примерно через 15-20 минут вам должно полегчать. Если этого не произошло, через 3 часа допейте жидкость и заварите новую порцию. Люди опытные утверждают, что всего за 5 часов корки граната от поноса и колик избавят полностью.
Если сильно заболело горло
При воспалении носоглотки, разрыхлении десен, стоматите полощите рот настоем, приготовленным следующим образом: в полулитр воды всыпьте 1 ст. л. сухого сырья, вскипятите и проварите 10 минут, после чего дайте средству настояться 2 часа в термосе. Выполняйте процедуру дважды в день, после еды, до появления стойкого результата (но не более 7 дней).
Получение противогельминтного эффекта
Если есть подозрение, что в теле поселились паразиты, используйте от глистов кожуру гранатов в виде чая. Для него возьмите по 1 ст. л. сухих гранатовых корок, листьев мяты, корня имбиря, семян тмина и листьев зеленого чая. Смешайте ингредиенты до однородного состояния и залейте 1 ч. л. смеси стаканом кипятка. Настаивайте 5 минут и употребляйте с медом.
Как помочь восстановиться коже после ожога
Как известно, первой помощью при ожоге является длительное (20 минут и больше) промывание пораженного участка холодной, почти ледяной, водой. Ни растительным маслом, ни каким-либо другим средством пользоваться при этом нельзя.
Когда температурные излишки устранены из слоев эпидермиса, полученные раны необходимо обрабатывать с целью профилактики их инфицирования. Для этого идеально подходит настойка из корок граната: на 100 мл 40%-го спирта корка одного плода, настаивать 1 неделю. Когда экстракт будет готов, в равных частях смешайте его с водой и глицерином и смесью аккуратно обрабатывайте края ранок.
Не увлекайтесь – есть противопоказания
Нельзя допустить, чтобы вы ощутили на себе вред корок граната – такое может случиться, если не будете придерживаться рецептуры и периодичности приема фитосредств. Пренебрегать этими нюансами нельзя – и антоцианы, и танины в случае передозировки из друзей превращаются во врагов.
Кроме того, существуют определенные противопоказания кожуры граната, например, детям ее желательно без консультации врача не давать, а в случае вынужденного самолечения ограничиться 1 ч. л. Рекомендуется отказаться от этого средства, если имеются запоры или склонность к ним, почечная болезнь, анальные трещины, аллергия, особенно в период обострения.
Для приготовления лекарственных средств народная медицина использует не только целебные растения, но и полезные отходы некоторых фруктовых и овощных культур. К ним относятся и корки граната – плотная оболочка, надежно защищающая нежные зерна южного фрукта.
Корки граната содержат в своем составе весь спектр активных компонентов, входящих в съедобную часть плода. Они способны обеспечить организм всеми необходимыми элементами и предотвратить развитие (или обеспечить избавление) многих заболеваний.
Многие не догадываются о пользе гранатовых корок, но принимая лекарства на их основе, можно получить больше пользы, нежели от свежевыжатого сока или спелых зерен. Сладкий южный плод обладает массой активных элементов, которые в достаточном количестве присутствуют и в плотной мясистой кожуре. Это:
- витаминный ряд;
- минеральные элементы – калий, кальций, фосфор, железо, алюминий, цинк и т. п.;
- урсуловая кислота;
- дубильные вещества – катехины, танины;
- красящие соединения – антоцианы.
В состав грубой гранатовой оболочки входит до 30% дубильных веществ, которые обеспечивают регенерацию тканей, нормализуют работу кишечника, улучшают липидный обмен. Согласно исследованиям китайских ученых, в кожуре граната содержится в два раза больше антиоксидантов, чем в самих гранатовых зернах. В свежей шкурке плодов допустимо наличие растительных алкалоидов – токсичных веществ (не более 5%), оказывающих при неправильном приеме негативное воздействие на организм.
Чтобы применение гранатовых корок было грамотным и осмысленным, необходимо познакомиться с их полезными свойствами.
Лечебные свойства гранатовой кожуры доказаны традиционной медициной, поэтому она входит в состав многих фармакологических препаратов.
Благодаря высокому содержанию танинов околоплодник обладает вяжущим, ранозаживляющим, антисептическим, кровоостанавливающим воздействием. Антоцианы, аналогично витамину Р, укрепляют стенки сосудов, очищают от холестерина, устраняют отечность. Являясь мощным антиоксидантом, они связывают свободные радикалы и защищают клеточные мембраны от повреждений. Урсуловая кислота нормализует обменные процессы, в том числе и липидный. Это способствует уменьшению жировых отложений и препятствует развитию патологических процессов в организме. Быстрое заживление ран – заслуга данного компонента. Способность выводить токсины, не оказывая вредного воздействия на организм, используется при отравлениях медикаментозными препаратами и крепким алкоголем. Применение средств на основе гранатовых корок помогает эффективному очищению печени и быстрому восстановлению организма.
Другие полезные свойства:
- 1. Отвар из свежих или высушенных корок полезен при кишечных расстройствах, диарее, поносах различной этиологии, глистных инвазиях. Он помогает очистить организм от ленточных глистов.
- 2. Средства на основе кожуры спелого граната помогают в лечении туберкулеза легких, поскольку губительно действуют на палочку Коха.
- 3. При ссадинах, ожогах, легких травмах, ранах и трофических язвах гранатовые корки оказывают антисептическое и ранозаживляющее действие, способствуя быстрому восстановлению кожи.
- 4. Неоценимую пользу экстракт из корок граната приносит в качестве средства для полосканий полости рта. Его можно встретить в составе некоторых зубных паст.
- 5. При болезнях горла, простудных заболеваниях и ОРВИ первым средством можно считать кожуру граната – богатый источник витамина С. Благодаря антисептическому действию она снимает симптомы и облегчает состояние.
При использовании настоев, отваров и экстрактов из кожуры граната необходимо соблюдать указанную дозировку. Строгие меры вызваны разнообразием элементов, входящих в состав околоплодника.
Кожура граната содержит не только биологически активные и полезные компоненты. В ее составе присутствуют алкалоиды, представляющие потенциальную опасность для здоровья. Переизбыток этих веществ в лечебных средствах приводит к ухудшению самочувствия, развитию таких симптомов, как тошнота, рвота, судороги. Отравление алкалоидами вызывает нарушения зрения. Не рекомендуется употреблять средства на основе гранатовых корок с некоторыми медикаментозными препаратами (антигистаминами), поскольку это может нанести вред организму. Строго запрещено использовать околоплодник в качестве лечебного средства, если имеются следующие проблемы:
- запоры;
- геморрой;
- болезни печени;
- гепатиты;
- почечная недостаточность;
- аллергические проявления.
Период беременности и лактации является серьезным противопоказанием.
Корки граната – самое эффективное сырье для приготовления лекарственных средств, нашедших применение в народной медицине для лечения самых разнообразных болезней:
- Расстройства кишечника. Основным направлением лечения гранатовой кожурой является желудочно-кишечный тракт. Экстракт высушенных корок и отвар из них назначают при кишечных расстройствах различной этиологии, диарее, поносе, дизентерии. Средства эффективны при поражениях слизистой оболочки кишечника, колитах и энтеритах. Специально проведенные исследования позволили выявить целебное воздействие средств на детский организм.
- Болезни полости рта, носоглотки. Благодаря противовоспалительным и дезинфицирующим свойствам гранатовый околоплодник полезен при болезнях ротовой полости, зубов и десен. Он помогает при стоматите, гингивите, кровоточивости десен. Терапевтический эффект доказан при лечении фарингита, ринита, тонзиллита.
- Поражения кожи. Целебные свойства гранатовой кожуры проявляются при ссадинах, ранках, ожогах и других поражениях кожи. Она быстро снимает воспаление, ускоряя заживление поврежденных участков. Для лечения применяют порошок из высушенных корочек, которым посыпают предварительно обработанные поверхности. Иногда рекомендуется принимать спиртовую настойку.
- Сосудистые патологии. Высокоэффективным является отвар из кожуры для профилактики и укрепления стенок сосудов, очищения их от холестериновых бляшек. Его назначают при обильных месячных, кровохарканьи.
- Другие сферы применения. В сочетании с другими лекарственными компонентами кожура граната используется для лечения глазных и ушных болезней, заболеваний печени. Существуют свидетельства об излечении брюшного тифа, трофических язв, выведении гельминтов.
Народная медицина располагает множеством рецептов приготовления лекарственных средств на основе корок граната. Каждое из них применяется в определенной ситуации и решает определенную проблему.
Высокоэффективное действие достигается только при правильном их приготовлении.
Многие лекарства создаются из высушенных естественным путем гранатовых корок. Их можно приобрести в аптеке, а можно заготовить самостоятельно. Для этого кожуру, очищенную от перегородок и оболочек, нужно разложить тонким слоем на чистую поверхность и оставить в тени на открытом воздухе. Готовое сырье хранить в сухих стеклянных банках с плотно закрытой крышкой.
Чтобы приготовить порошок, сухие корочки нужно поместить в ступку или кофемолку и измельчить до порошкообразного состояния. Готовое средство высыпать на салфетку и еще раз тщательно просушить. Хранить в плотно укупоренной емкости.
- Холодный водный настой. Чтобы приготовить настой, необходимо в стакане теплой воды растворить 1 чайную ложку порошка. Прикрыв, настаивать в течение часа. Готовое отфильтрованное средство использовать для промывания ран, ссадин, полоскания ротовой полости и горла по несколько раз в день.
- Горячий водный настой. В 500 мл горячей воды поместить 1 столовую ложку высушенных и измельченных корочек. Емкость поставить в теплое место и укутать полотенцем. Когда вода станет чуть теплой, настой готов. Его рекомендуется пить при болезнях глаз, ушей, горла, печени, почек, суставов.
- Чай из гранатовых корок. Порошок или мелко измельченные корки положить в чашку, залить стаканом кипятка и настаивать в течение 3-5 минут. Готовый напиток пить в теплом виде. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить дольку лимона и ложку меда. Чай можно готовить как из одной только кожуры, так и с добавление зеленого или черного чая.
Эффективен отвар для детей, страдающих гельминтозом. 50 г измельченного вещества растворить в двух стаканах теплой воды и оставить на 6 часов. По истечении времени емкость поставить на медленный огонь и кипятить ее содержимое до получения половины первоначального объема. Остуженную жидкость следует выпить натощак, после чего принять слабительное и поставить клизму.
Полезные свойства корок граната давно изучены и эффективно применяются в ежедневной практике. Следует только помнить, что детям отвары или настои следует назначать в мизерных дозировках. В случае появления характерных симптомов (тошноты, рвоты, судорог, ухудшения зрения) прием лекарственного средства необходимо сразу прекратить и обратиться к лечащему врачу.
Шкурки от граната чем полезны
Применение кожуры граната – не такая и большая сложность, если знать общие правила, но в шкурке этого ценного плода содержится много алкалоидов, поэтому при переизбытке продукта можно запросто получить отравление. Впрочем, как известно с древности, даже яды лечат в адекватных дозах, а самые полезные вещества в больших объемах представляют собой смертельную опасность. Разберемся, как использовать гранат правильно и с пользой для себя, не подвергаясь риску.
Зачем нужен гранат?
Не только его шкурка, но и сами зернышки, отжимаемый из них сок имеют множество положительных качеств, позитивно влияющих на здоровье человека. Включение граната в разных формах в повседневный рацион – залог долголетия и здоровой жизни. Плод окажет поддержку при избавлении от широкого спектра недугов – но нужно знать, как использовать кожуру граната, зернышки правильно, с максимальной выгодой для себя.
Что внутри?
Прежде чем разбираться с полезными свойствами корок граната, стоит вникнуть в причину того, почему они так хороши. Обусловлено это химическим составом уникального плода, богатством компонентов, содержащихся как в шкурке, так и во внутренней части. С давних пор человечество знает, что, кроме внутренних вкусных зернышек, пользу приносят и шкурка, и перепонки, и даже листья дерева. Отжимают из граната масло, широко используемое при самых разных проблемах со здоровьем и просто для своего удовольствия.
Полезные свойства корок граната объясняются их ценностью и составом. Всего на сто граммов приходится 14 гр углеводов, 0,7 гр белка и 0,6 гр жиров. В составе присутствуют фруктоза, глюкоза, незаменимые для человеческого организма пищевые волокна и органические кислоты, а также жирные. В кожуре плода много витаминов, микроэлементов. Особенно ценны запасы витаминов А, Е, К и никотиновой кислоты. Богата кожура и витаминными соединениями из группы В, включая фолиевую кислоту в количестве 40 мкг. При правильном использовании в пищу граната из его шкурки можно получить фосфор, калий, йод, цинк и множество других исключительно важных микроэлементов. Врачи отмечают наличие холина, бета-каротина, незаменимых аминокислот.
А в чем польза?
Зная, чем полезна кожура граната, можно всерьез подойти к оформлению меню с участием этого продукта. В настоящее время разработаны методы использования в кулинарии всех частей ягод, и кожура в большей степени пригодны для полезных для здоровья рецептов, нежели для вкусового удовольствия. Обусловлено это следующими качествами:
- способность бороться с воспалениями, инфекциями;
- активизация иммунитета, выработка организмом способности противостоять патогенным микроскопическим форма жизни;
- стимуляция работы почек, за счет чего ткани быстрее очищаются от токсинов;
- нормализация стула при диарее;
- инициирование процессов продуцирования желчи.
Список не исчерпан
Чем полезна кожура граната еще? Этот продукт борется с атеросклерозом и помогает ослабить болевой синдром разной природы, немного разжижает кровь и даже позволяет предупредить формирование опухолей, наростов. Правильное использование корок в пище помогает бороться с патогенными колониями микроорганизмов – их рост угнетается, постепенно популяция вымирает.
Гранат имеет выраженный ранозаживляющий эффект, стимулирует регенеративные процессы на клеточном уровне, поэтому после полного заживления не остается следов даже в виде незначительных шрамов. Поможет кожура граната от глистов, иных инвазий и инфицирования, некоторых вирусов. Отвар на основе продукта тонизирует организм в целом, укрепляет защитные силы и активизирует человека. Особенно яркий эффект заметен по иммунной системе. Кроме отвара кожуры, можно употреблять в пищу сок, свежие ягоды.
Кому актуально?
Рекомендовано регулярно пить отвар из кожуры граната в период смены сезонов, когда человек в наибольшей степени страдает от авитаминоза. Если пришлось пережить тяжелое заболевание, продукты из плода помогут восстановить организм. Правильное использование ягод позволяет восполнить запасы важных для нормального функционирования организма микроэлементов.
Рекомендовано употреблять в пищу свежий гранат и настои, отвары из его корок в период восстановления после хирургического вмешательства. Поможет чай из кожуры граната при общем ослаблении. Во многом это связано с высокой концентрацией в продукте витамина С, который оказывает положительное влияние на иммунитет человека. Выражается это в повышении стойкости к простудным заболеваниям. А вот витамины группы В улучшают состояние зрительной, нервной системы, памяти.
На что обратить внимание?
Лечебные свойства кожуры граната во многом объясняются достаточно большим количествам железа, витамина В2 – за их счет активизируется производство в клетках организма гемоглобина, предотвращается анемия. Никотиновая кислота, в свою очередь, нормализует психическое, эмоциональное состояние человека. Рекомендуют использовать отвары, чаи с гранатом в ситуациях сильного стресса, нервных потрясений или депрессионных расстройств. Полезный чай – эффективное средство против нарушений сна, тревожности, нервозности, повышенной раздражительности и даже агрессивности.
Лечебные свойства кожуры граната в некоторой степени объясняются повышенной концентрацией антиоксидантов в продукте, включая витамины А, Е. Если организм получает эти соединения в достаточном количестве, замедляются процессы старения, что сказывается не только на внешнем виде, но и общем состоянии организма. При регулярном употреблении напитков на гранатовых шкурках приходят в норму волосы, ногти, кожа, улучшается зрение, растет общий тонус.
Можно или нет?
Как и любой другой продукт, влияющий на здоровье человека, имеет кожура граната и противопоказания. Лечебные свойства не будут полезными, если злоупотреблять ими в слишком большом объеме. Есть вероятность аллергической реакции – многое зависит от особенностей конкретного организма. В кожуре присутствуют токсичные вещества, которые в повышенной концентрации могут вызвать слабое или даже сильное отравление. Чтобы не столкнуться с таким неприятным эффектом, придется тщательно следовать рекомендациям относительно концентрации корок на литр воды, а также соблюдать установленную частоту приема напитков.
Чтобы не столкнуться с самыми неприятными проявлениями, нужно учитывать не только противопоказания кожуры граната. Лечебные свойства проявляются при использовании продукта с учетом особенностей организма больного: возраста, веса, индивидуальных отличительных качеств. Если, предположим, речь идет о маленьком ребенке, то при нарушениях стула ему следует пять раз ежедневно использовать в пищу чайную ложку отвара, а вот в школьном возрасте – столовую. Дозировку, соответствующую разрешенной во взрослом возрасте, допускают с 12 лет. При несоблюдении таких правил можно столкнуться с ухудшением ситуации: отравлением организма и побочными реакциями.
Специальный случай
Лечебные свойства кожуры граната можно проверять с очень большой осторожностью в период выкашивания плода, выкармливания ребенка. Лучше предварительно посоветоваться с доктором, только после его рекомендаций начинать курс лечения. Если нет возможности проконсультироваться, имеет смысл отказаться от такой программы, чтобы не навредить себе и ребенку.
Не стоит проверять на себе лечебные свойства граната, если есть склонность к запорам, геморрой или беспокоят трещины кишки. Почечные заболевания накладывают запрет на употребление в пищу граната в любой форме. Настои, отвары корок не следует использовать, если есть повышенная вероятность кровотечений, высок шанс аллергической реакции. Народные целители обращают внимание, что в большинстве случаев использование препаратов на базе гранатовых шкурок не провоцирует побочных реакций, но нужно быть аккуратным. Особенно категоричный запрет связан с приемом антигистаминных препаратов: они категорически не сочетаются с отварами, настоями кожуры граната.
Важные особенности
Чтобы шкурка граната была действительно полезной, нужно хранить ее правильно, иначе все полезные вещества просто улетучатся, распадутся, и от напитка на такой основе не будет никакой пользы. При соблюдении правил срок годности заготовленных шкурок – несколько лет. Правила достаточно простые:
- подходят только плотные плоды с толстой, цельной кожурой без повреждений;
- перед заготовкой нужно внимательно осмотреть гранат: цвет шкурки должен быть натуральным, ровным;
- пересушенная или слишком светлая кожура не подходит для отваров, настоев;
- перед заготовкой шкурку снимают, аккуратно разрезая, убирая внутреннюю прослойку;
- делят кожуру на небольшие кусочки и неделю просушивают, храня на салфетке под слоем марли;
- в период сушки регулярно перемешивают корочки для равномерности процесса.
Готовый продукт хранят в бумажном пакете, стеклянной банке. Перед использованием измельчают в порошок ступкой, кофемолкой.
Как пользоваться: проблемы кишечника
Особенно эффективна кожура граната от поноса. Для приготовления рецепта предварительно высушенные корочки измельчают. Количество ингредиентов: на каждые пол-литра воды – столовая ложка порошка. Природный продукт и воду смешивают, 10 минут варят на слабом огне, еще несколько часов настаивают в закрытом термосе. В пищу необходимо использовать трижды ежедневно до еды. Для взрослых рекомендовано употреблять 50-100 мл за раз. Средство не только избавляет от поноса, но и очищает организм от токсинов, нормализует ЖКТ.
Для лечения детей можно воспользоваться другим рецептом. На чашку кипятка берут четверть шкурок небольшого граната, выжидают 40 минут (чашка должна быть плотно накрыта). Если поносом страдает малыш годовалого возраста или младше, в пищу необходимо трижды в сутки давать по чайной ложке полученного настоя. В более старшем возрасте при такой же дозировке увеличивают частоту по пяти раз. Для подростков можно выбрать другую дозировку – трижды ежедневно столовая ложка.
Гранат против кишечных инвазий
Один из самых популярных рецептов на гранатовых шкурках – настой, помогающий победить заражение глистами. Для приготовления необходимо иметь 50 гр порошка, сделанного из предварительного высушенных шкурок, но при отсутствии таковых можно использовать свежие. Порошок заливают 400 мл чистой воды, закрывают крышкой и выжидают четверть суток, после чего кипят весь объем, пока половина жидкости не испарится. Полученному отвару дают остыть, фильтруют и выпивают за час в несколько подходов. Еще через полчаса используют слабительное средство.
Никаких воспалений!
Процесс приготовления лекарства от воспалений – проще некуда: нарезают кожуру одного плода, заливают кипятком и час дают постоять на паровой бане, после чего жидкость сцеживают и пьют по четверть стакана перед едой дважды в сутки. Длительность такого курса – до полного выздоровления. Особенно хорошим будет результат, если воспалительный процесс поразил мочевой пузырь, почки, репродуктивные, дыхательные органы или кишечник.
Если воспаления наблюдаются в полости рта, горле, если болят десны, гранат можно применять по другой схеме: на чашку кипятка берут 20 гр шкурок плода, варят не более пяти минут, еще час выдерживают в термосе и фильтруют. Полученная жидкость подходит для регулярного ополаскивания полости рта. Длительность курса – не меньше недели, частота использования – до пяти раз ежедневно.
Гранатовый чай
Рецепт очень простой: в привычный и любимый человеком напиток добавляют небольшое количество корочек плода. Можно использовать как предварительно высушенные, так и свежие. Для усиления вкусовых и ароматических качеств, повышения пользы в напиток вводят мяту, лимон, иные травы, оказывающие положительное влияние на человеческое здоровье. Для подслащения лучше использовать мед. Готовый напиток приятно пахнет, немного терпкий и очень вкусный. Правда, важно придерживаться нормы: если корок граната будет слишком много, есть вероятность внезапного ухудшения самочувствия.
Это любопытно
Впервые в нашей стране официально рецепты с использование гранатовой кожуры были опубликованы в 1999 г. Разработанный препарат был предназначен для приведения в норму аппендикса, устранения инвазий сальмонеллы, рекомендовался при дизентерии и поносе. Этот рецепт с применением гранатовых корок был даже запатентован несколькими годами раньше – в 1996-м. Для выявления его эффективности были организованы клинические тесты в профильном медицинском учреждении.
Мы знаем про отвары все!
Гранат – удивительный фрукт, в нем полезно все: и вкусные зерна, и даже кожура, которую в народной медицине используют для лечения самых разных заболеваний. Чаще всего, народная медицина использует антимикробные свойства корок, их отваром лечат стоматит, бронхит, ангину, диарею, гингивит и другие болезни, вызываемые бактериями.
Химический состав
В гранатовых корках много дубильных веществ, которые оказывают вяжущее действие на кишечник. Есть в них минеральные вещества: железо, калий, молибден, марганец, стронций, никель, кальций, бор, селен. Витамины: каротин, тиамин, аскорбиновая кислота, пантотеновая и фолиевая кислоты. А так же: флавониды, катехины, эфирные вещества, алкалоиды, органические кислоты – щавелевая, лимонная, винная, яблочная. Имеются аминокислоты, глютаминовая кислота и цистин. Полифенолы тормозят распространение и рост болезнетворной микрофлоры.Ученые выяснили, что корки граната содержат в два раза больше антиоксидантов, чем зерна. А антиоксиданты нужны в человеческом организме для выведения шлаков и замедления процессов старения.
Все эти вещества определяют замечательные свойства гранатовых корок – антимикробные, антипаразитные, противовоспалительные, тонизирующие, ранозаживляющие, очищающие, успокаивающие, общеукрепляющие, гипотензивные, иммуномодулирующие.
О целительных свойствах кожуры граната знали еще в античные времена, древнегреческий ученый-целитель Гиппократ с их помощью лечил ожоги и гнойные раны. В наше время отвар из гранатовых корок применяют в косметологии для лечения волос, чай из корок пьют при стрессах, поносе, простудных заболеваниях, он уменьшает боли при болезненных месячных.
С помощью кожуры граната можно излечить такие заболевания, как холера, дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф.
Рецепт и схемы приема
Приготовить лекарственное средство из кожуры граната не сложно. С кожуры, оставшейся после очистки граната, нужно удалить белую прослойку, и высушить в темном, прохладном месте, полезные свойства сохраняются и в сушеных корках. Хранят сухую кожуру граната в бумажном пакете или в стеклобанке из темного стекла длительное время – 2-3 года. Перед применением кожуру измельчают в кофемолке, до порошкообразного состояния. Порошок используют для приготовления отваров и настоев, кроме того, ним можно присыпать ожоги.Для приготовления отваров и настоев можно использовать и свежие корки, белую прослойку удаляют, поскольку она дает сильную горечь. Настой или отвар из свежих корок получается розовым.
Отвар готовят из 1 столовой ложки порошка и 1 стакана воды на водяной бане в течение 16 минут. После чего кастрюлю снимают с огня и настаивают 40 минут. Настой должен получиться желтого цвета, теперь его можно процедить и пить по назначению.
Для лечения разных болезней пить отвар нужно по разным схемам, не допуская передозировки. Дозы для детей уменьшают в два раза.
При поносе отвар пьют по 1 ч.л. 4-5 раз в день, улучшение произойдет через сутки приема.
Для избавления от глистов отвар пьют утром натощак за час до еды. Поскольку отвар имеет вяжущее действие, через 2 часа нужно выпить слабительное.
Для лечения простудных заболеваний отвар пьют по 1 ч.л. трижды в день. Ангину и стоматит лечат полосканиями 2-3 раза в день.
При язве желудка отвар пьют, начиная с утра, 25 мл за 30 минут до еды. А затем по 25 мл через каждые 3,5 часа. Всего в день нужно выпить 100 мл за 4 приема. Отвар нужно пить через день в течение недели.
Отвар из кожуры граната – хорошее средство для профилактики заболеваний сосудов и сердца, для очищения печени от токсинов, для укрепления костных тканей.
Холодный настой из гранатовых корок. Корки перемалывают в кофемолке, заливают теплой водой из расчета 1 ст.л. порошка на стакан воды, и настаивают 5 часов, после чего процеживают. Средство применяют для полосканий, промываний, лечения кровотечений.
В настой можно добавить 1 ч.л. измельченного корня имбиря, и получится эффективное средство от кашля. При сильном кашле в день нужно выпить 1 стакан настоя с медом.
Чай из корок граната. Взять по 1 ч.л. порошка из корок граната, зеленого чая, измельченного имбиря, мяты, душицы и залить кипятком. Через 30 минут чай можно разливать, и пить с медом или сахаром. Такой чай полезен для всех внутренних органов.
Для приготовления отваров можно использовать и целые, сушеные корки граната, если нет возможности измельчить их. На стакан кипятка потребуется 10-12 грамм корок, настаивать нужно 25-30 минут, после чего настой можно пить. При расстройстве желудка нужно выпить за раз полстакана настоя, не процеживая. Корки продолжают настаиваться, остатки настоя нужно допить через 3-4 часа.
Гранат в косметологии
Кожуру граната используют не только в медицине, но и в косметологии, так, при угревой сыпи можно делать маски из корок. Корки сушат, измельчают до порошка, слегка прожаривают на растительном масле, после чего в виде мази наносят на пораженные участки. Процедуру нужно делать не чаще 1 раза в 3 дня. Мазь можно сделать на 2-3 процедуры, и хранить ее в холодильнике.Отвар из корок граната можно использовать в качестве ополаскивателя для волос после мытья. Готовят отвар для этого из целых корок. На два литра воды понадобится кожура с одного граната средних размеров. Отвар кипятят в течение 10 минут, после чего снимают с огня и дают настояться в течение 5-6 часов. После этого отвар нужно процедить и использовать для ополаскивания, средство укрепляет волосы, предотвращая их выпадение, и устраняет перхоть.
Противопоказания
Противопоказаний у гранатовых корок не много, но о них необходимо знать. Отвар из гранатовых корок не желательно применять при геморрое, хронических запорах, гепатите и остром нефрите. В кожуре содержатся алкалоиды, поэтому нельзя допускать передозировку отвара.
Отвар нельзя принимать одновременно с антигистаминных препаратов и алкогольными напитками.
Гранат – вкусный популярный экзот. Его любят взрослые и дети, но съедобны только зернышки. Что делать с кожурой, мало кто знает. Почти всегда ее выбрасывают. И напрасно: гранатовые корки насыщены ценными компонентами, по ряду полезных свойств превосходят мякоть. Однако у корок граната полезные свойства и противопоказания дополняют друг друга. И об этом тоже нужно знать.
Состав гранатовой кожуры
У кожуры граната лечебные свойства обусловлены ее составом.
Из чего состоит кожура
Корки граната содержат большинство полезных компонентов, присутствующих в мякоти и зернах экзота:
- Натуральные антиоксиданты. Представлены витаминами А, С, Е. Они активируют жировой обмен, полезны для крови, сердца, кожи, десен. Выводят свободные радикалы, притормаживая старение организма. Ускоряют заживление порезов и ран. У корок их вдвое больше, чем у зерен.
- Урсоловая кислота. Главный жиросжигатель в организме. Тормозит онкологию, атеросклероз. Помогает работе сердца, контролирует сахар и холестерин в крови, укрепляет волосы, уничтожает перхоть. Это непременный элемент спортивного питания, поскольку держит тело в тонусе и помогает нарастить мышцы.
- Дубильные вещества. Им кожура (и другие компоненты граната) обязана вяжущим вкусом. Танины с катехинами составляют треть состава. Ценятся как противовоспалительные и останавливающие кровь, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, выводят токсины, тормозят размножение опасной микрофлоры. Это главный компонент, останавливающий диарею. Однако при избыточном потреблении эффект противоположный, то есть запор.
- Антоцианы. Это красящие соединения, благодаря которым гранат обретает фирменный цвет.
Оболочка граната содержит алкалоиды. Их намного меньше, чем у измельченной коры дерева – всего 5%, но вред может оказаться фатальным. Вот почему важно соблюдать дозировку средств из кожуры граната. От использования коры вообще отказались: слишком ядовита.
Минералы, витамины
Гранатовая кожура обладает целебными возможностями благодаря набору минералов:
В кожуре граната избыток витаминов А, Е, С, К. Представлен витаминный комплекс В: В3 (никотиновая кислота), В4 (холин), В9 (фолиевая кислота). Насыщенность железом предотвращает анемичность, улучшает качество крови.
Биологическая и питательная ценность
Пищевая ценность кожуры граната (г/на 100 г свежего продукта):
В составе кожуры граната обнаружены глюкоза, фруктоза, клетчатка (пищевые волокна), органические и жирные кислоты, бета-каротин.
Гранатовые корки полезные свойства
Чем полезна корка граната, досконально изучили на родине экзота, в Грузии.
Это антисептик, бактерицид, заживляющий, противоглистный препарат. Витаминно-минеральный комплекс корок граната укрепляет иммунитет, сердце, сосуды, препятствует проникновению вирусов в организм. Борется с атеросклерозом, ослабляет боль разной природы, выводит токсины из печени, разжижает кровь, тормозит онкологию.
Корки граната для ЖКТ
Главная миссия кожуры граната – оздоровление желудочно-кишечного тракта.
Препарат, созданный грузинскими учеными на основе экстракта из них, доказал эффективность при лечении взрослых и детей. Речь об энтерите, колитах (включая хроническую форму), поражениях внутренней оболочки кишечника, дизентерии.
Если медицинские препараты противопоказаны, подойдут народные средства. Отвары гранатовых корок – доказавшее эффективность средство при сбоях в работе кишечника, в первую очередь диарее, а также при дисбактериозе.
Корки граната для десен
Кожура граната хорошо лечит следующие недуги:
- кровоточивость десен;
- гингивит;
- стоматит
- ринит;
- фарингит.
Применяется отвар для полоскания из кожуры экзота. Независимо от характера болезни, ротовая полость оздоравливается целиком.
Корки граната при ожогах
Изобилие аскорбиновой кислоты наделило гранат ранозаживляющим действием.
Регенерация запускается на уровне клеток, поэтому на зажившей коже нет даже маленьких шрамов.
Раны, порезы, ссадины или ожоги лечат порошком либо спиртовой настойкой кожуры фрукта.
Другие применения корок граната
Для корок экзота нашлось еще несколько сфер. Отвары, чаи помогают в таких ситуациях:
- ослабленный иммунитет, склонность к простудным заболеваниям;
- межсезонье, чтобы нейтрализовать авитаминоз или анемичность;
- реабилитация после хирургической операции, тяжелого заболевания;
- кровохаркание, обильные месячные;
- ослабление зрения или памяти;
- нервозность, вспыльчивость.
Отвары, чаи, другие продукты на основе гранатовых корок сохраняют минерально-витаминный баланс организма в проблемных ситуациях.
Народные лекари утверждают, что кожурой граната вылечиваются ЛОР-заболевания, печень, язва. Официальная наука ставит это под сомнение, поскольку в рецептах компоненты экзота дополняются другими ингредиентами. Однако роль гранатовых составляющих как эффективного вспомогательного средства доказана.
Как заготавливать гранатовые корки
Сушеная гранатовая кожура либо продукты из нее продаются в аптеках или интернет-магазинах. Но если хочется иметь их всегда под рукой и быть уверенным в качестве, для лечения лучше заготовить кожуру самостоятельно. Особенно в сезон фрукта.
Заготовка корок экзота включает несколько этапов:
- Выбор. Подойдут только сочные плоды, твердоватые с цельной кожурой яркого цвета. Она не должна быть очень сухой, пятнистой или бледной.
- Подготовка плодов. Гранаты моют и вытирают досуха. Кожуру осторожно срезают ножом, убирая белую мягкую прослойку: она дает горечь. Если это приветствуется, данный компонент можно оставить.
- Корочки экзота измельчают ножом или вручную.
- Сырье раскладывают на салфетке, бумаге (не газете, без рисунков) или доске, прикрывают марлей. Располагают на воздухе, но чтобы не попадали солнечные лучи. То есть в тени. Регулярно перемешивают, чтобы все просушилось равномерно. Обычно для полного высушивания хватает недели.
- Если корки нужно высушить срочно, используют духовку или электросушилку. Выставляют 45-50°.
- При любом способе сушки кондиции гранатовых корок проверяют одинаково. Если легко, с похрустыванием разламываются, – готовы.
- Можно измельчить все сырье сразу или часть, нужную в данный момент. Лучший результат даст кофемолка, но подойдет и ступка.
- Для хранения гранатовой кожуры выделяют плотно закрываемые емкости (стекло, бумага), которые держат в сухом затененном прохладном месте (13-23°С).
При соблюдении перечисленных условий сушеные корки граната сохраняют кондиции до трех лет.
Корки граната в народной медицине
Есть простые, но эффективные лечебные средства из гранатовой кожуры. Главное знать пропорции и соблюдать технологию изготовления отвара, чая или другого водного настоя сухих корок.
Чай с корками граната
Чай с корками от граната заваривается как обычный. Подходят сухие или свежие, главное, чтобы кусочки корочек были не слишком крупными.
Чай получается душистый, но терпковатый. Поэтому можно разбавить гранатовые корки лимонной кожурой, мятой, мелиссой, другими травами по собственному вкусу. Поле для экспериментирования широкое. Сладкоежкам понравится вариант меда к гранатовому чаю.
У тех, кто постоянно пьет гранатовый чай, красивые волосы, ногти, кожа. Человек замечает, что стал крепче, бодрее, лучше чувствует себя.
Такой чай полезно заварить и пить при стрессе, душевном потрясении. Он помогает одолеть депрессию, бессонницу, тревожность, раздражительность, вспышки агрессии. Особенно помогает его прием на ночь.
Отвар при поносах и расстройствах ЖКТ
Гранат от поноса помогает в любом возрасте. Проверенный рецепт – отвар из сухих измельченных корок граната от диареи.
Для детей до 12 лет. Столовую ложку гранатовых корок заливают 190-210 мл кипятка, накрывают крышкой. Через 35-45 минут средство готово.
При расстройствах ЖКТ у детей дозировка следующая:
- грудничкам достаточно трех приемов по чайной ложке;
- детям постарше, до дошкольников включительно, дают чайную ложку 4-5 раз в сутки;
- в возрасте 7-11 лет нужна столовая ложка трижды в день.
В тяжелых случаях отвар из гранатовых корок от поноса детям потребуется принимать два-три дня. Первую порцию нужно выпивать утром натощак, финальную на ночь.
Для детей старше 12 лет и взрослых. Понадобятся корки граната, вода, термос. Берут столовую ложку корок на 0,5 л воды. Смесь кипятят 10-11 минут на малом огне. Отвар настаивается в термосе около двух часов. Норма приема у взрослых и подростков при диарее – трижды в день до еды по 60-120 мл.
Алкоголь в эти дни запрещен.
Средство прекращает понос, попутно избавляя организм от токсинов. Подавляется только вредная микрофлора кишечника, что нормализует работу ЖКТ.
Для больных десен горла и воспалений во рту
Заболевания ротовой полости лечат гранатовым отваром. Понадобится 20-25 г корок граната на 210-270 мл воды. Смесь кипятят пять-шесть минут, настаивают в термосе минимум час, процеживают. Полоскания ежедневны, по пять-шесть раз. Для излечения обычно хватает пяти-восьми дней.
Другие виды воспалений
Если воспалительным процессом охвачены ЖКТ, мочеполовая, репродуктивная система, почки, в лечении применяют лекарство по такому рецепту.
Кожуру плода средних габаритов измельчают, заливают кипятком, отправляют на паровую баню (на 55-60 минут). Жидкость осторожно сливают. Пьют до еды по 50-60 мл дважды в сутки до результата.
Корки граната от паразитов
Паразитов, остриц, глистов выводят настоем из кожуры граната.
Понадобится 50 г порошка из сухих или свежих корок. Его заливают 380-420 мл воды (примерно два стакана) комнатной температуры, прикрывают крышкой. Через 6-7 часов кипятят, пока количество жидкости не уменьшится наполовину. Остывшую жидкость фильтруют.
Начинают прием настоя гранатовых корок с утра, натощак. Его нужно выпить за час, разделив на 5-6 приемов. Через 30-40 минут принимают слабительное средство.
При ожогах
Эффективное средство лечения ожогов – измельченная до порошка гранатовая кожура и разбавленный гранатовый сок (5 частей воды на 1 часть сока). Жидкостью промывают ожог или ссадину, щедро присыпают порошком, накладывают марлевую повязку. Марля и порошок создадут корку-щит, под которой ожог заживет безопаснее и быстрее.
Подойдет и спиртовая настойка из гранатовых шкурок.
Косметология
Гранатовые корочки используют, чтобы быть красивыми и ухоженными. Популярные варианты из косметологии:
- Крем для лица. Обычное средство кремообразной текстуры по уходу за кожей или косметическое масло обогащается порошком из корок граната (45-55 г). Аппликации с гранатовым порошком разглаживают морщинки.
- Отвар-ополаскиватель для волос. 150 г корок граната заливают 450 мл воды, на слабом огне доводят до кипения (но не кипятят). Настаивают сутки. Применяют после мытья головы на влажные волосы. Средство укрепляет волосы, ускоряет их рост, но делает темнее.
- Настойка против перхоти. В раствор (как для отвара-ополаскивателя) добавляют 75 мл водки или разбавленного до водочной концентрации спирта. Настойку из корок граната и водки наносят на кожу головы или волосы максимум на 14-16 минут.
Гранатово-спиртовой состав противопоказан при чувствительной коже головы, пересушенных, ломких, посеченных волосах.
Для создания домашнего гранатового ассортимента в магазинные кремы или маски для лица можно добавлять витаминно-минеральные комплексы, масла, другие компоненты, используемые повседневно. Как пример, гранатовый порошок, прожаренный на оливковом масле. Средство хорошо помогает от высыпаний и прыщеватости.
Корки граната противопоказания и вред
Как любой продукт, тем более экзот, гранат, его кожура, другие компоненты имеют противопоказания.
Кому запрещен экзот
Шкурки граната запрещено использовать в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость, аллергия на гранат;
- предрасположенность к запорам, травмы прямой кишки, геморрой;
- заболевания почек;
- гепатит;
- повышенный риск кровотечений.
Кожура граната несовместима с антигистаминными средствами, их параллельный прием опасен.
Что учитывать при использовании сырья
В кожуре граната сосредоточены токсичные элементы, провоцирующие отравление. Чтобы избежать этого, при применении гранатовых корок или продуктов из них соблюдают рецептуру и частоту приема. Маленьким детям при поносе дают чайную ложечку гранатового отвара (максимум пять раз за день), школьникам до 12 лет – столовую.
Во время беременности и при грудном вскармливании кожура граната как лечебное или профилактическое средство применяется только после консультаций с врачом.
Если это невозможно, отказ однозначен. Иначе проблемы возникнут не только у мамы, но и у ребенка.
Признаки отравления кожурой
Опасный компонент корок граната – органические щелочи (алкалоиды). Их чрезмерное количество вызывает тошноту, рвоту, общее недомогание, головную боль, головокружение, судороги, потемнение в глазах.
При появлении любого из этих симптомов прием гранатовых препаратов прекращают. В тяжелых случаях немедленно обращаются к врачу.
Заключение
Корки граната задействуют для красоты и более приземленных, практичных целей по сохранению здоровья. Их не стоит выбрасывать, ведь процесс заготовки несложен.
При соблюдении дозировки и меры пагубные побочные эффекты исключены, а позитивные изменения не заставят себя ждать.
Польза спиртовой настойки на гранатовых корках — Советы Народной Мудрости
В нашем ежедневном рационе присутствует большое количество продуктов и напитков, однако, все ли из них полезны, и каким следует отдать предпочтение, а от каких отказаться знают не многие. Один из напитков, имеющих особую популярность, является сок, используемый в качестве дополнения к основному блюду, как десерт или способ утолить жажду. Сегодня существует два вида соков – это свежевыжатые и пакетированные. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, поэтому, чтобы сделать правильный выбор, необходимо рассмотреть как пользу, так и вред обоих.
Пакетированные соки
Начнём с наиболее простого и доступного каждому из нас варианта – с пакетированного сока, который можно купить в любом продуктовом магазине. Разнообразие таких соков не перестаёт удивлять и увеличиваться с каждым днём. На прилавках магазинов можно встретить сок практически из любого фрукта и овоща, но вот стоит ли экспериментировать с подобной экзотикой, и не отразится ли это негативно на нашем здоровье.
Польза
Перед тем, как рассказать о пользе сока в пакетах, следует уточнить, что существует несколько его разновидностей. Это сок прямого отжима (восстановленный сок), нектар и морс. Каждый из них имеет особенности производства, различный состав и свойства, поэтому и их влияние на организм будет отличаться. Рассмотрим каждый из соков по мере уменьшения их полезности.
Самым полезным среди пакетированных соков считается сок прямого отжима. В его составе не должно содержаться ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и консервантов. Единственной добавкой в пакете с восстановленным соком может быть очищенная вода. Для сохранения свежести и свойств продукта, сок пастеризуется и поддаётся тепловой обработке. Как правило, срок годности у таких соков существенно меньше, чем у всех остальных видов.
Если на пачке с соком написано «Нектар», значит в нём присутствует от 25 до 50 процентов натуральной фруктовой вытяжки. Всё остальное отводится воде, сахару и лимонной кислоте. Иногда в нектары добавляют аскорбиновую кислоту. Этот вид сока изготавливается из концентрированного фруктового пюре без добавления ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов. Чаще всего нектары делают из тех продуктов, которые имеют слишком густую консистенцию или же особенно насыщенный вкус.
Разновидность пакетированного сока под названием морс содержит в своём составе не более 15 процентов вытяжки из свежих овощей и фруктов. Остальная часть приходится на воду и различные добавки. Здесь допускается присутствие ароматизаторов, консервантов, подсластителей и усилителей вкуса, поэтому польза от морса будет весьма незначительной, в сравнении с вышеперечисленными видами пакетированного сока.
Всё остальное, что не попадает под рассмотренные категории сока в пакетах, с трудом можно назвать соком. Чаще всего, это концентраты сока, в которых содержится много воды, сахара, усилителей вкуса, ароматизаторов, кислот, стабилизаторов и других химических компонентов, употребление которых не принесёт никакой пользы.
Вред
Первое, о чём стоит упомянуть, говоря о вреде сока в пакете, это высокое содержание в нём сахара. Как правило, в одном стакане восстановленного сока содержится не менее пяти чайных ложек сахара. Регулярное его употребление в больших количествах может привести к развитию сахарного диабета. Что же касается соков, в составе которых присутствуют различные химические добавки, то их вред очевиден. Употребление таких соков часто становится причиной образования язвы желудка, гастрита, аллергии и даже онкологических заболеваний. Стабилизаторы, присутствующие в соках низкого качества, негативно влияют на микрофлору организма и снижают иммунитет. Особенно опасно это для детского организма.
Свежевыжатые соки
Каждому из нас хорошо известно о том, что свежевыжатые соки полезны для здоровья и благотворно влияют на состояние и работу организма. Однако, это не повод употреблять их в больших количествах или заменять соками основные приёмы пищи. Сок, даже свежевыжатый, тоже может нанести вред, о котором некоторые не догадываются. Чтобы избежать подобных нежелательных последствий, давайте рассмотрим подробнее пользу и вред свежевыжатых соков.
Польза
Несомненно, польза от только что приготовленного натурального сока огромна и неоспорима. Прежде всего, выпивая стакан такого сока, вы получаете колоссальное количество витаминов и минералов, содержащихся в использованном для приготовления сока фрукте или овоще. Кроме того, все они усвоятся организмом гораздо быстрее, чем попавшие в него из твёрдого продукта.
Свежевыжатый сок способен улучшить работу и состояние кишечника, он требует гораздо меньше усилий для усвоения, благодаря чему полученная энергии потратится на очищение организма. Таким образом, при помощи сока можно избавиться от накопившихся в организме вредных шлаков и токсинов.
Что же касается очистки, то разные виды сока оказывают разное воздействие на отдельные органы. Так для очистки печени лучше подойдёт свекольный или капустный сок, а для очистки суставов оптимальным вариантом станет сок из редьки или лимона. Универсальными в этом вопросе являются морковный и яблочный соки, которые воздействуют на весь организм в комплексе.
Сок из свежих овощей и фруктов способен разжижать кровь и уменьшать её свёртываемость, предотвращая таким образом образование тромбов. Кроме того, некоторые соки способствуют выведению из организма вредного холестерина, который тоже негативно сказывается на состоянии кровеносных сосудов.
Вред
Основным вредным свойством натурального сока является высокое содержание в нём сахара. Если при употреблении целого фрукта усваивание сахара замедляется клетчаткой, то в соке она практически отсутствует, из-за чего он моментально всасывается организмом. Таким образом, употребление большого количества свежевыжатых соков может стать причиной развития сахарного диабета.
Некоторые кислые фрукты, используемые для приготовления соков, содержат в своём составе большое количество агрессивных кислот, способных негативно влиять на зубную эмаль. Поэтому частое употребление этого продукта может негативно отразиться на состоянии зубов. Чтобы этого не допустить, рекомендуется разбавлять свежевыжатые соки с чистой водой, снижая этим уровень кислот в напитке.
Ещё одна невидимая опасность – это нитраты, которые могут содержаться в овощах и фруктах. Если ингредиенты для сока были куплены в магазине, и вы не уверены в их качестве и безопасности, то в сок вместе с витаминами могут попасть пестициды и нитраты, используемые при выращивании продуктов.
👆 Корки граната, полезные свойства гранатовой кожуры, лечение, рецепты
Кожура граната представляет собой твердую, а иногда почти сухую оболочку плода, которая покрывает ягоды и защищает от внешних воздействий. Многие люди при употреблении фрукта удаляют кожуру и просто выбрасывают ее, но сегодня мы рассмотрим лечебные свойства корки граната.
Польза кожуры граната
В гранатовой кожуре много антиоксидантов, витаминов, дубильных веществ и микроэлементов. К полезным свойствам корки граната относятся:
- антимикробные;
- противовоспалительные;
- вяжущие;
- антиоксидантные;
- противопаразитные и пр.
Полезные свойства гранатовой кожуры применяются не только в приготовлении домашних целебных средств и в фармакологической промышленности. На основе этого сырья создаются многие препараты. Например, в медицинской практике используется экстракт эксгран из кожуры. Это порошок красно-желтого цвета, который растворяется в воде. Его также нередко добавляют в состав средств для поддержания гигиены ротовой полости и в косметологические препараты. Очень полезен и сам гранат при беременности.
Когда эффективна гранатовая кожура?
Полезные свойства кожуры граната неоценимы. Компонент подавляет развитие зловредных микроорганизмов в теле и является хорошим противовоспалительным средством. Корки можно добавлять в чай и другие напитки для успокоения нервной системы.
Помогает шкурка граната при колите, простуде и малярии. Главное полезное свойство гранатовых корок связано с таким неприятным недугом, как понос. Кожура содержит полифенил, который ускоряет подавление активности дизентерийных и кишечных палочек. Так что, выбирая народные средства для лечения диареи, попробуйте отвар из гранатовой кожуры.
Некоторые люди при помощи корки граната избавляются от глистов. Для этого приготавливаются специальные отвары по народным рецептам.
Читайте также
Как лечатся гранатовыми шкурками?
Для борьбы с болезнетворными бактериями в ЖКТ можно использовать водный настой гранатовых корок.
Специальная методика была испробована многими людьми и ее эффективность доказана.
Полезные свойства гранатовых корок таковы, что с их помощью можно достаточно быстро лечить разные заболевания, среди которых:
- сальмонеллез;
- дисбактериоз;
- язва желудка и кишечника;
- брюшной тиф;
- холера и многие другие.
Процесс приготовления водных настоев примерно один для всех случаев, и о нем расскажем ниже.
Приготовления средства из кожуры граната
Кожуру граната с целебными свойствами лучше заготовить заранее. Вам необходимо снять корку с хорошенько вымытого фрукта. Мякоть нужно срезать максимально, так как самые полезные свойства гранатовой кожуры скрыты именно в верхнем слое.
После удаления всей мякоти шкурку нужно измельчить и высушить в течение недели: выложите все на салфетку и накройте марлей. Несколько раз в день перемешивайте, так как любая влажность приведет к быстрой порче вашего сырья.
Для лечения разных заболеваний просто заваривайте высушенные и измельченные корки (1 ч.л.) в стакане кипятка примерно на один час, после чего средство можно употреблять.