Размножение толстянки черенками: Как размножить денежное дерево? Как посадить отросток толстянки? Как вырастить ее из листа? Размножение денежного дерева черенками в домашних условиях

Размножение толстянки черенками: Как размножить денежное дерево? Как посадить отросток толстянки? Как вырастить ее из листа? Размножение денежного дерева черенками в домашних условиях

Содержание

Страница не найдена — Первая грядка

Суккуленты просмотры: 3 712

Её часто сравнивают с кораллом, и от этого штампа трудно отойти. Действительно, хатиора очень

Ягодные культуры просмотры: 837

Правильно и вовремя проводимая обработка вишни весной будет залогом хорошего самочувствия и богатырского здоровья

Полезные советы просмотры: 2 092

Чтоб повысить плодородность земли и убрать из неё лишнюю кислоту, необходимо правильно обработать грунт,

Пасленовые просмотры: 2 128

О вкусных и урожайных сортах овощных, садоводы зачастую рассказывают друг другу.

Делятся названиями особо

Страница не найдена — Первая грядка

Суккуленты просмотры: 3 712

Её часто сравнивают с кораллом, и от этого штампа трудно отойти. Действительно, хатиора очень

Ягодные культуры просмотры: 837

Правильно и вовремя проводимая обработка вишни весной будет залогом хорошего самочувствия и богатырского здоровья

Полезные советы просмотры: 2 092

Чтоб повысить плодородность земли и убрать из неё лишнюю кислоту, необходимо правильно обработать грунт,

Пасленовые просмотры: 2 128

О вкусных и урожайных сортах овощных, садоводы зачастую рассказывают друг другу. Делятся названиями особо

Страница не найдена — Первая грядка

Суккуленты просмотры: 3 712

Её часто сравнивают с кораллом, и от этого штампа трудно отойти. Действительно, хатиора очень

Ягодные культуры просмотры: 837

Правильно и вовремя проводимая обработка вишни весной будет залогом хорошего самочувствия и богатырского здоровья

Полезные советы просмотры: 2 092

Чтоб повысить плодородность земли и убрать из неё лишнюю кислоту, необходимо правильно обработать грунт,

Пасленовые просмотры: 2 128

О вкусных и урожайных сортах овощных, садоводы зачастую рассказывают друг другу. Делятся названиями особо

Толстянка. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Тип растения

суккулент

Семейство

Толстянковые (Crassulaceae)

Декоративные и хозяйственные качества

декоративнолистный

Почва

земельная смесь №2, специализированный грунт, универсальный грунт

Влажность воздуха

сухо

Влажность почвы

сухо

Продолжительность жизни

многолетник

Освещённость

прямые солнечные лучи, полутень, рассеяные солнечные лучи

Размножение

черенками

Раздел

комнатные растения

Время посадки

произвольное, весна, лето, осень, зима

Толстянка (крассула) имеет славу  «денежного дерева», а в фэн-шуй считается талисманом, привлекающим в дом материальное благополучие. Можно смело проверять проверять на личном опыте, насколько хорошо работают эти рекомендации: неприхотливая толстянка вряд ли зачахнет даже у завзятого лентяя.

Толстянки (крассулы, Crassula) являются самым многочисленным родом семейства Толстянковые (Crassulaceae), насчитывающим около 350 видов суккулентных растений. Название рода происходит от латинского слова crassus — «толстый»: у толстянок сочные мясистые листья и стебли.

«Денежным деревом» ее прозвали за некоторое сходство листьев с монетками. Хотя на самом деле листья у толстянок бывают не только округлой, но и овальной, яйцевидной, цилиндрической и даже треугольной формы. Окрашены они во все оттенки зеленого, от темно- до светло-салатового цвета. Окраска современных сортов намного разнообразнее. Имеются сорта с красновато-зелеными листьями (красная окраска до половины листа, только на верхушке или по краям), пестролистные — с красными, желтыми, кремовыми полосами и разводами на листьях, сорта с серо-зеленой и голубоватой окраской.

Поверхность листа обычно глянцевая или матовая, но у некоторых видов они могут быть опушенными, как, например, у толстянки бородчатой (C. barbata).

Среди крассул — однолетние и многолетние травянистые, кустарниковые и древовидные формы. Растут они практически по всему миру, но наибольшее количество крассул (более 200 видов) произрастает в сухих и каменистых, а также в прохладных и тенистых районах Южной Африки.

Наиболее широко известны толстянки древовидная (Crassula arborescens) и овальная (C.ovata), которые иногда даже путают друг с другом. Древовидные крассулы в природе могут достигать высоты до трех метров. А их стебель — утолщаться до 20 см. в диаметре. В домашних условиях даже самые крупные виды редко достигают высоты больше 1,5 м.

Травянистые виды представляют собой небольшие кустарники и полукустарники с мясистыми, плотно сидящими на стеблях мелкими листьями. Стебли прямостоячие, отклоняющиеся или полегающие, имеются ампельные формы толстянок, например, крассула пронзеннолистная (C.nealiana). В комнатной культуре чаще других встречается толстянка плауновидная (C.lycopodioides) — полукустарничек высотой до 30 см, со стройными разветвленными мясистыми стволиками. Маленькие трехгранные светло-зеленые листья яйцевидной формы густо сидят по всей длине стебля. Толстянка плауновидная легко размножается, а ее нежные, тонкие веточки смотрятся очень декоративно.

Толстянки не слишком требовательны к уходу. Благодаря своей неприхотливости они легко переживают целые поколения, спокойно перенося все превратности комнатного содержания. Освещение предпочтительно хорошее, но без прямых солнечных лучей. Не погибнут толстянки и в легкой полутени. Особенно, если выносить растения на лето в сад, на балкон или террасу. Кстати, если совместить «вольное летнее содержание» с прохладным периодом покоя зимой, старые экземпляры могут зацвести.

Соцветия у толстянок — рыхлый полузонтик или многоцветковая плотная головка. Окраска цветков белая, розовая, желтоватая, красная. Цветы обладают приятным ароматом.

Летом толстянки подкармливают каждые две недели (подходят удобрения для кактусов и суккулентов). Пересадки, как правило, требуются не чаще раза в 3-4 года. В качестве субстрата лучше всего подходит готовый питательный грунт для кактусов или суккулентов. Можно составить смесь самостоятельно, взяв глинисто-дерновую и листовую почву, перегной и песок в пропорциях  2:1:1:1. Главное, чтобы смесь была рыхлой и богатой питательными веществами.

В осенне-зимний период полив сокращают. Чем ниже температура в доме, тем реже надо поливать растения. Весной и летом субстрат в горшке перед очередным поливом должен быть лишь слегка влажным, осенью и зимой – почти сухим. Важно помнить, что избыток влаги для крассулы опаснее, чем ее недостаток, особенно в зимний период. Избыток влаги может привести к загниванию корневой системы и основания ствола, а также грибным заболеваниям, в результате которых листья желтеют, затем темнеют и опадают. Но если не допускать огрехов в уходе, крассулы практически не поражают вредители и болезни.

Размножают толстянки черенками (стеблевыми и листовыми), которые легко укореняются в рыхлом субстрате.
 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Температура зимой 10-12°С. Полив летом умеренный, зимой минимальный. Частое проветривание летом.

Как размножить денежное дерево в домашних условиях: отростками, листьями или семенами

Толстянку или крассулу чаще называют денежным деревом, скорее всего потому, что ее листья, напоминают монетки, деньги.

Считается, что растение, посаженное своими руками, принесет в дом благополучие и успех.

Родина толстянки — Африка, где в дикой природе произрастает несколько ее видов.

Но в домашнем цветоводстве выращивают всего два — древовидную и серебристую. Денежное дерево в домашних условиях неприхотливо, поэтому популярно.

Внешне растение напоминает деревце. Пока оно молодое, его ствол — зеленого цвета, но позже покрывается тонкой серой корой. Листья — плотные, темно-зеленого цвета с перламутровым отливом.

Как посадить толстянку

Как вырастить крассулу знает почти каждый цветовод. Для этого нужно выбрать подходящий способ размножения толстянки.

Существует три варианта:

  1. черенкованием (отростками),
  2. листьями,
  3. семенами.

Наиболее популярно вегетативное размножение — черенками и листьями. Первый из них считается самым результативным, поскольку отростки легко укореняются.

Прежде чем начать размножение толстянки в домашних условиях, нужно подготовиться к этому процессу: выбрать горшок для растения, запастись подходящей почвой.

Выбор горшка

Желательно, чтобы емкость была глиняной или керамической, но можно использовать и пластиковую. Обязательно обратить внимание на наличие дренажных отверстий.

Не следует сразу отросток или лист сажать в большой горшок, при этом будет чрезмерно разрастаться корневая система, а наземная часть ослабнет и вытянется. В итоге деревце не вырастет кустистым, более того, оно может получиться однобоким.

Самой подходящей будет широкая, но невысокая емкость. Её глубина — не более 10 см, диаметр — 20 см. Примерно через два года питания станет недостаточно, корни полностью заполнят горшок. В это время растение нужно переместить в новый горшок.

Грунт для посадки толстянки

Денежное дерево будет нормально расти и развиваться только в специально подготовленном грунте. Для него не годится даже хорошо удобренная садовая земля. Можно, конечно, купить в магазине специальную смесь для комнатных цветов и размножить крассулу в ней. Но лучше составить ее самостоятельно.

Первым делом на дно емкости насыпается дренаж: мелкие камешки, керамзит, можно добавить небольшие веточки, мох.

Второй шаг — составление оптимального грунта. Состав должен быть таким:

  • Крупный песок — 1 часть,
  • Торф — 1 часть,
  • Листовая почва — 1 часть,
  • Дерновая почва — 3 части,
  • Минеральные удобрения — 1 гр на 1л грунта.

Грунт следует тщательно перемешать и заполнить им емкость.

Совет: вместо покупных минеральных удобрений можно добавить немного древесной золы или измельченного угля.

Размножение толстянки черенками

Итак, как посадить денежное дерево из отростка?

Размножением толстянки желательно заняться весной, во время активного роста растения.

Прежде всего выбрать крепкие 10-сантиметровые черенки с несколькими листочками, срезать их с материнского растения острым ножом. Посадить черенок в горшок с грунтом можно двумя способами.

1. Укоренение в грунте

Подготовленный черенок обрабатывается древесным углем, после чего его на сутки оставляют на открытом воздухе.

В центре горшка, заполненного грунтом, делается маленькое углубление (1-2 см) и туда помещается побег. Почва должна оставаться рыхлой, уплотнять ее не следует, достаточно слегка присыпать ствол землей.

С помощью пульверизатора увлажнить почву, причем стебель растения должен остаться сухим.

При таком способе черенок укоренится в течение одной — двух недель.

2. Укоренение в воде

Со срезанного черенка нужно удалить все нижние листья (как на этой фотографии).

В стакан, наполовину заполненный чистой водой, разведите «Корневин», который стимулирует рост корешков.

Опустить черенок в воду таким образом, чтобы он оказался строго в вертикальном положении.

Поместить стакан в полутень.

Через пару недель образуются корешки, они будут быстро развиваться. Черенок готов к высадке в грунт.

Размножение денежного дерева из листочка

Для этого способа потребуется срезать с материнского растения нижний лист. На нем не должно быть никаких повреждений. Перед укоренением листок должен полежать на свежем воздухе не менее суток.

1. Укоренение листьев в воде

Для укоренения нужна невысокая емкость, наполненная раствором стимулятора для образования корней.

Лист срезанным краем опускают примерно на 5 мм в раствор и оставляют в месте, недоступном для прямых солнечных лучей.

При появлении первых корешков растение вначале сажают в небольшую емкость, а затем в горшочек диаметром около 7 см.

2. Укоренение листьев в почве

Чтобы воспользоваться этим способом размножения толстянки из листочка, нужно перемешать песок и торф, насыпать эту смесь в маленькую емкость и полить водой, в которую добавить стимулятор для образования корней.

Лист поместить в эту смесь так, чтобы его две трети остались на поверхности.

Первые дни лист должен быть накрыт стаканом. Эта мини-теплица проветривается несколько раз в сутки, при этом листок опрыскивается теплой водой. Корешки появляются через три — четыре недели.

Размножение толстянки семенами

Этот способ обычно используют селекционеры при выведении новых сортов растений, поскольку он требует много времени и терпения. Однако и среди энтузиастов домашнего цветоводства есть желающие поэкспериментировать.

Размножаются крассулы следующим образом:

  1. Тщательно обрабатываются и заполняются почвенной смесью емкости для посева семян. Состав: листовая земля — 1 часть, песок — 0,5 части.
  2. Семена толстянки рассыпают по поверхности и слегка присыпают песком.
  3. Землю немного увлажняют. Емкость накрывают стеклом.
  4. Посадки ежедневно проветривают.

Спустя три-четыре недели начнут проклевываться первые всходы. Их распикировывают в субстрат, составленный из 1 части листовой земли и по 0,5 части песка и дерновой земли.

Емкости с рассадой помещают в хорошо освещенное место, куда не попадают прямые лучи солнца.

В отдельные горшки растения пикируют, когда они вырастут до 7 см.

Далее они должны находиться в помещении, где температура не превышает +18 градусов.

Правила, которые избавят от проблем

Их желательно усвоить перед тем, как размножить толстянку:

  1. Грамотно выбрать место для растения. Это должна быть светлая часть квартиры. Хорошо, если окна будут выходить на запад или восток. Прямые солнечные лучи противопоказаны саженцу. Это чревато ожогами листьев. В летнее время толстянку притеняют, зимой ставят в самое освещенное место. Чтобы она имела красивую ровную форму, ее надо время от времени равномерно поворачивать к солнцу.
  2. Не допускать переувлажнения почвы. При частом и обильном поливе растения корни могут загнить. Если с крассулы опадают листья или на них появляются бурые пятна, — это явный признак переувлажнения почвы.Воду, остающуюся в поддоне после полива, нужно сливать. Толстянка может погибнуть от застоя воды. Вернуть к жизни такое растение вряд ли удастся. Выход один: начать выращивать новый черенок.

    Совет: нельзя использовать для полива денежного дерева воду из-под крана, в которой содержатся хлористые вещества.

  3. Грунт для посадки не должен быть слишком плотным. При покупке готовой смеси предпочтение следует отдать грунту для кактусов.Не злоупотреблять удобрениями. Агротехника предусматривает внесение подкормок не чаще одного раза в несколько недель. Можно использовать готовые удобрения для кактусов. Зимой растение вообще не нуждается в подкормках.
  4. Не пересаживать толстянку слишком часто. Укореняющийся период не прост после этой процедуры она долго адаптируется к новым условиям.
  5. Крону денежного дерева нужно формировать. В противном случае часть веток будет слабой, за их счет вытянутся другие — растение в итоге приобретет непропорциональную форму.

В этом видео подробно рассказывается и показывается о размножении денежного дерева черенками и листиками:

Болезни толстянки

Толстянка — растение с завидным здоровьем, она редко поддается традиционным заболеваниям и нашествию насекомых-вредителей. Если она все же заболела, значит, уход за ней был неправильный.

Красно-коричневые или желтые пятна на листьях

Белые, бурые и коричневые пятна — симптомы грибкового заболевания.

Чтобы спасти толстянку, нужно применить фунгициды — химические вещества для борьбы с грибковыми болезнями.

Если же листья покрылись пятнами красно-коричневого или желтого оттенков, — значит, на растение напали щитовки — злейшие враги толстянки.

Избавиться от них можно только путем механической обработки, то есть вручную снимать вредителей с помощью ватной палочки, смоченной в спирте или керосине. После этого можно протереть листья мыльным раствором. Такая процедура повторяется еженедельно, пока вредители не исчезнут.

На листьях — желтые пятна и паутина

Это признаки деятельности микроскопического насекомого — паутинного клеща, который питается листьями растений. Он же активно переносит серую гниль. Это опасное заболевание, в результате которого толстянка теряет свою невосприимчивость к вредителям.

Борются с паутинным клещом, обрабатывая листья мыльным раствором или применяя препараты «Актофит», «Акктелик», «Фитоверм».

В пазухах листьев и вокруг корневой шейки — ватообразные комки

Симптомы указывают на вредоносную работу мучнистых червецов, которые обезвоживают побеги и листья.

Развитие денежного дерева останавливается, оно теряет листья.

С вредителями ведут борьбу также вручную, протирая растение мыльным раствором.

При массовом нашествии этого вредителя используют препараты «Биотлин», «Калипсо», «Акктелик», «Фитоверм».

Известно, что для того, чтобы в доме водились деньги, недостаточно только заниматься размножением и выращиванием толстянки. Возможно, есть резон просто поработать. Однако, даже если приметы не исполнятся и деньги придут не сразу, денежное дерево точно принесет радость и эстетическое удовольствие.

Посадка черенка – простая инструкция для новичков (мастер-класс)

В том, чтобы вырастить растение из черенка, нет ничего сложного. Большинство домашних цветов хорошо окореняются в воде, после чего их остается только посадить в почву. Как это правильно сделать, узнайте на примере толстянки.

Что понадобится:

  • Окорененный черенок толстянки (или другого растения),
  • пластиковый горшок,
  • универсальный почвогрунт,
  • керамзит,
  • лопатка.

Подготовка к посадке

Окоренение толстянки

Для нашего мастер-класса мы выбрали именно толстянку, потому что размножение этого растения не представляет особой сложности. Черенок денежного дерева можно высаживать в грунт практически сразу после отделения от материнского растения, дав срезу немного подсохнуть. Но есть и другой способ – окоренение, при котором черенок опускают в воду и дожидаются появления корней. Поговорим именно об этом варианте. Корешки у нашей толстянки появились на 3-й неделе. Теперь она готова к посадке.

Окорененный черенок толстянки

Горшок и дренаж

Не стоит выбирать для посадки окорененных черенков горшки «на вырост». Небольшие корешки не смогут освоить большой ком земли, и растения будут чахнуть в просторной емкости. Для посадки толстянки мы выбрали небольшой пластиковый горшок диаметром около 9 см. В нем маленькое денежное дерево будет чувствовать себя хорошо. Когда же в горшочке растению станет тесно – его можно будет пересадить.

Первым делом на дно выбранной для посадки емкости следует уложить дренаж. Для многих растений наличие в горшке дренажного слоя имеет большое значение, поскольку они не переносят «мокрых ног», т.е. слишком влажной почвы. Толстянка – одно из таких растений, поэтому для нее не стоит жалеть керамзита или другого материала для дренажа.

Керамзит для дренажа

Почва

Выбирая почву для посадки или пересадки домашних цветов, следует помнить, что не все комнатные растения будут хорошо расти в одной и той же земле. Однако если вы начинающий цветовод, можно выбрать для посадки черенков универсальный почвогрунт, который подходит для большинства комнатных растений. В него мы и будем высаживать черенок денежного дерева. Вообще же для посадки толстянки подходит рыхлый, но питательный субстрат, такой, который выбирают для кактусов.

Заполнение горшочка почвой

Посадка черенка

Когда горшок заполнен почвой, в него можно посадить толстянку, сделав в грунте небольшое углубление.

Посадка толстянки

После этого в емкость нужно подсыпать еще немного земли и слегка уплотнить ее, чтобы черенок хорошо держался в грунте. Это важно, поскольку корневая система у денежного дерева поверхностная.

Толстянка в горшке

После посадки

Вот и все, толстянка посажена, и теперь остается только правильно ухаживать за молодым растением. Важно не переливать растение, поскольку избыток влаги оно переносит очень плохо. Пока толстянка молодая, пересаживать ее следует один раз в год. При этом каждый раз желательно выбирать более просторный горшок. Если же с денежным деревом будет что-то не так – оно само подскажет вам об этом своим внешним видом.

Уход за толстянкой

Как размножить денежное дерево черенками

Толстянка: размножение черенками денежного дерева

В фэн-шуе толстянку называют не иначе как денежное или монетное дерево. Кустик имеет обилие мясистых листочков, похожих на монетки, что и сделало его символом финансового достатка. Последователи даосского учения уверены, что если тайком добыть листочек или черенок этого цветка, укоренить и вырастить свое деревце, оно будет притягивать в дом деньги, заботясь о прибыли и стабильных доходах владельца.

И хотя получить полноценное дерево можно и из листочка, так как эта часть растения охотно укореняется, этот способ не гарантирует получения сортового растения. Например, если этим методом размножается крассула Хорн Три или микс, декоративные свойства материнского суккулента им могут не передаться. Так что, черенкование – самый надежный и простой вариант выращивания толстянки любого сорта. Как правильно посадить черенок, чтобы из него вырос крепкий куст?

Общая информация

Толстянка – представитель семейства толстянковых, из рода суккулентов, относится к виду толстолист (крассула). Отсюда и второе название растения – крассула, что с латинского переводится как «толстый». И действительно, как и большинство суккулентов, денежное дерево не отличается изяществом, так как обладает широкими, коренастыми стеблями и мясистой, уплотненной листвой.

Родом толстянка из южноафриканских тропиков, также она встречается на Мадагаскаре, на юге Аравийского полуострова и некоторых других территориях, где подходящий растению тропический климат.

Ботаникам удалось обнаружить и классифицировать около 300 разновидностей крассул, в основном они отличаются формой листвы, у одних она овальная, у других круглая, ромбовидная и даже цилиндрическая.

В природе встречаются как однолетние кустарники, так и многолетники. Их высота также зависит от вида растения, некоторые крассулы являются настоящими 4–5 метровыми гигантами. Но, есть и низкорослые толстянки, которые вполне подходят для выращивания в домашних условиях.

Растение обладает древовидным стеблем, покрытым тонким слоем одеревенелой коры, густой, обильно разрастающейся кроной с маленькими, но плотными, глянцевыми листочками. Цвет листвы варьируется от сизых до ярко-зеленых оттенков. Как и остальные суккуленты, денежное дерево способно накапливать в наземных частях влагу и экономно ее расходовать во время длительных засух.

В природе крассулы цветут весной или летом, покрываясь мелкими, изящными цветочками, образующими многочисленные соцветия.

Это интересно! С денежным деревом связано множество примет, например, чтобы оно притянуло больше денег, на его ствол нужно подвесить несколько монеток, купюр или украшений из драгоценных металлов. Конечно, у суккулента крепкие веточки, но не стоит слишком усердствовать. А также эти предметы помещают под горшок с цветком.

Конечно, скептикам сложно поверить, что комнатный цветок способен повлиять на их финансовое благополучие, однако, появляется все больше желающих заиметь себе этот денежный талисман. Тем более что толстянка отлично размножается черенками и не нуждается в сложном уходе.

Процесс черенкования

Существует несколько способов размножения толстянки: семенным материалом, листом или черенками. Самый простой и эффективный метод вегетации – черенкование, так как отростки денежного дерева уже имеют сформировавшийся стебель, охотно укореняются и сохраняют декоративные свойства материнского растения, что очень важно при размножении сортовых культур.

Чтобы сделать все правильно, можно следовать определенному алгоритму. Прежде всего, нужно выбрать подходящие веточки – крепкие, длиной не менее 10 см, без повреждений, имеющие не меньше 4-х листочков. Осторожно их срезать, используя секатор или нож с острым лезвием, а затем выбрать способ укоренения: в почве или в воде:

Укоренение черенка в грунте

Срезанную часть стебля обрабатывают измельченным древесным углем и оставляют на 24 часа на открытом воздухе. По прошествии времени его помещают в емкость с рыхлым субстратом: в центре следует сделать неглубокую, 1–2 см лунку, вставить в нее стебель и присыпать его почвой. Дополнительного уплотнения не требуется.

Субстрат для черенка может состоять из смеси листовой земли и дерна, взятых в равных объемах. А также его можно укоренять в чистый крупнофракционный песок, перлит или грунт для кактусов и суккулентов.
Используя пульверизатор, нужно увлажнить субстрат, черенок не должен оставаться сухим. При применении этого способа для укоренения потребуется около 1–2 недель.

Укоренение толстянки в воде

Со срезанного стебля удаляется вся нижняя листва. Его ставят в стакан с водой – чистой, отстоянной, в которой предварительно растворяется препарат, стимулирующий рост корня – Корневин.

Помещать черенок следует таким образом, чтобы он стоял строго вертикально. Емкость ставится в место с полутенью.
Через 12–15 дней у отростка появляются корни, которые быстро развиваются и он готов к переезду в почву.

Подготовка к пересадке укоренившегося черенка

К посадке деревца нужно подготовиться, уделив внимание некоторым моментам: выбору грунта, емкости, дренажа.

Подходящий горшок

При выборе желательно учитывать ряд особых потребностей тропического обитателя:

Лучше всего суккулентам подходят глиняные или керамические емкости, имеющие специальное покрытие. И дело не только в их высокой эстетичности и способности украшать любой интерьер. Такие горшки более устойчивы, а главное, благодаря природной пористой структуре они не задерживают влагу, которая очень опасна для суккулентных растений. Но, также можно высаживать крассулу и в пластиковые горшочки.

Как и все суккуленты, толстянка растет достаточно медленно и у нее поверхностная корневая система, развивающаяся не особо интенсивно. А значит, ей подходит небольшой, неглубокий, но широкий горшок.
Укоренившийся черенок высаживается в маленькую емкость – глубиной не более 10 см, позже разросшийся кустик «переезжает» в горшок, объем которого приблизительно равен диаметру кроны растения.

Независимо от материала и размера, резервуар для крассулы должен иметь дренажные отверстия и поддон, куда могут стекать излишки влаги.

Подходящая почва

Высаживать укоренившийся черенок следует в грунт, который подходит для выращивания суккулентов. Очень питательная, удобренная садовая почва этим необычным растениям не подходит, субстрат должен быть легким, слабокислым, содержать необходимые минеральные вещества.

Можно приобрести готовый субстрат, а еще лучше, приготовить его самостоятельно смешав 3 части дерна и по 1 части крупного песка, торфа и листовой земли.

На дно емкости следует обязательно поместить дренажный слой из мелких камешков, керамзита, кирпичной крошки. Можно добавить палочки, веточки, кусочки мха.

Некоторые цветоводы предпочитают грунт удобрять сразу, добавляя минеральную подкормку из расчета 1 грамм на литр почвы. Удобрения можно заменить на древесную золу или измельченный уголь.

Как ухаживать за черенком?

Не стоит бояться самостоятельно размножать крассулу, особенно если знать, как это делать, ее листочки и черенки достаточно быстро дают корешки.

Если у стебелька появились новые листочки и макушка начала расти, значит он отлично прижился. Но, в первое время росток достаточно слаб и нуждается в особом уходе и опеке, пока не превратится в полноценное кустистое деревце. Адаптация крассулы потребует некоторого времени и владельцу стоит позаботиться о следующих аспектах:

  • Когда черенок начинает расти, горшок с ним следует разместить в месте с хорошим освещением и в течение первых 12 месяцев не рекомендуется его переставлять. Для него подойдет западное или восточное окно.
  • Молодая толстянка плохо переносит прямые солнечные лучи, они оставляют на нежных листочках ожоги и приводят к появлению пигментации. Следует позаботиться о притенении подопечного.
  • Чтобы кустик формировался равномерно, рекомендуется периодически поворачивать горшок, подставляя цветок к свету разными сторонами.
  • В первые 7–8 месяцев растеньице можно не удобрять, особенно если оно посажено в свежий, правильно подобранный и обогащенный минеральной подкормкой, субстрат.
  • Позже его следует подкармливать, используя составы для кактусов и суккулентов. Но делать это желательно не чаще 1 раза в месяц, уменьшая рекомендованную дозировку в 2–3 раза. В зимний период покоя вносить питательные смеси не нужно.
  • Особое внимание важно уделять поливу, чтобы избежать переувлажнения грунта и последующего загнивания корней толстянки. Первые признаки «перелива» — опадение листвы и появление на пластинках бурых пятен. Поливают цветок после того, как почва полностью просыхает, вода используется теплая, отстоянная. Делать это следует осторожно, от края, чтобы не размылся грунт.
  • Влага, остающаяся после полива в поддоне, растению не нужна, ее следует сливать.
  • Ежемесячно можно добавлять в воду таблетку янтарной кислоты – 1 штуку на стакан. Это средство нормализует микрофлору грунта и помогает растениям усваивать минеральные вещества.
  • В опрыскиваниях денежное дерево не нуждается, излишнее увлажнение ему может навредить.

Через год окрепшую и разросшуюся толстянку можно пересадить в более просторную емкость. Как правило, эта процедура необходима, если корням цветка становится тесно и они появляются на поверхности земли.

Интересно! Выращивая свое «работающее» денежное дерево и следуя рекомендациям практиков учения фэн-шуя, стоит учитывать – нельзя допускать, чтобы чужие люди прикасались к талисману. Это может лишить его силы.

Заключение

Толстянка – интересное во всех отношениях растение, которое выглядит как мини-деревце и при этом, окутано массой поверий. Его популярность с годами не ослабевает, а лишь растет и все больше людей желают себе завести этот денежный талисман. Тем более что вырастить его очень просто, достаточно добыть лишь один небольшой черенок.

Тонкости размножения толстянки черенками. Особенности укоренения денежного дерева в домашних условиях

Существует несколько способов размножения толстяки и один из самых популярных среди них — черенкование. У этой методики масса достоинств, с ее помощью размножают все виды денежного дерева.

Как размножить в домашних условиях?

Крассулу, как еще называют толстянку, рекомендуется размножать именно черенками. Посев семян по сравнению с этим способом более продолжительный и трудоемкий процесс.

К тому же собрать семена в домашних условиях очень трудно, ведь это растение цветет редко. С размножением черенкованием сможет справиться даже новичок, ничего сложного в этом нет.

Размножить толстянку можно как с помощью верхушечных черенков, так и за счет стеблевых. Подобный способ дает возможность взрастить за короткое время несколько крепких растений, идентичных материнскому экземпляру.

Крассула, размноженная семенами, часто отличается от материнского растения и в этом заключается еще один минус этого метода.

Задача цветовода выбрать благоприятное время, чтобы посадочный материал быстро укоренился. Самым удачным моментом считается начало активной вегетации растений. Размножать цветок рекомендуется весной. Этим можно заниматься и в другие сезоны, но на появление корней в холодное время года уйдет несколько недель. Для укоренения используют воду либо грунт. Но сначала нужно подготовиться:

  1. Найти черенки размером от 10 до 15 см, минимум с 3-мя узлами и 3-мя парами листьев.
  2. Отрезать их с хорошо развитых, крепких побегов.
  3. Срез в нижней части сделать в непосредственной близости от узла, из которого начнут появляться корни.
  4. Срезанные черенки оставить на свежем воздухе на 1-2 дня, чтобы просушить.

В случае с лопатчатой толстянкой можно рассчитывать на обильное цветение, если посадить черенки в начале-середине весны. Красула Шмидта выгоняет цветки, если ее черенкование выполнялось в марте.

При посадке в более поздние сроки она не зацветет.

Окаймленная разновидность радует своих владельцев цветением при июньском черенковании.

В применении стимуляторов корнеобразования при размножении денежного дерева нет необходимости. Точно соблюдая простую технологию можно добиться 100% корнеобразования без сторонней стимуляции. Были случаи, когда черенки, пролежавшие несколько дней на свежем воздухе, пускали здоровые корни.

Как укоренить денежное дерево?

Укоренить черенки можно двумя способами:

  1. Посадкой в землю.
  2. Помещением в воду.

Рассмотрим каждый из вариантов детально, чтобы не допустить ошибок.

Посадка в грунт требует подготовки дерна. Подробнее, какая земля подойдет, читайте тут.

На первом этапе нужно приготовить подходящую емкость, если она старая, хорошо вымыть ее водой с добавлением мыльного раствора. Рекомендуется выбирать компактный горшок, диаметр которого не превышает 7 см. Не стоит подбирать вазон впрок.

На дно горшка насыпать песок (он требуется для обеспечения дренажа), а затем почву, заполнив ее ½ емкости.

Для приготовления идеальной субстанции следует смешать грунт, взятый из огорода с песком в одинаковом количестве. Если собственного сада для забора земли под размножение денежного дерева нет, можно приобрести готовую почву в магазине. Выбирать нужно варианты, подходящие для суккулентов.

При помощи палочки нужно сформировать в земле выемку и вставить туда черенок, углубив его где-то на 3 см. При наличии листьев в нижней части их удаляют.

Присыпать почвой так, чтобы она не доставала края горшка примерно на пару сантиметров.

Грунт нельзя трамбовать, в этом случае воздух не сможет свободно проходить к корням, а это замедлит их развитие.

Орошение следует выполнять аккуратно, по самому краю, чтобы слегка увлажнить почву.

Быстрее всего укореняются растения, размещенные в хорошо освещенных, теплых местах. Но они не должны подвергаться прямому воздействию солнца.

Черенкам крассулы не требуется переувлажненный микроклимат, они не нуждаются в создании мини-теплиц. Основная рекомендация – увлажнение почвы по мере высыхания верхнего слоя. Более подробно про полив, читайте в отдельной статье.

После того как толстянка укоренится и пойдет в рост, ее можно пересадить на постоянное место и обеспечивать уход как за взрослыми экземплярами.

Размножить денежное дерево черенкованием можно не только с использованием грунта, но и путем укоренения в воду.

Многие цветоводы выбирают этот способ для размножения комнатных цветов. Чтобы укоренить крассулу в воде потребуется чистая емкость. В нее наливают предварительно прокипяченную и остуженную для комнатной температуры жидкость. В ней растворяют активированный уголь (достаточно одной таблетки).

На черенке (на той части, которая помещается в воду) не должно быть листьев, при их наличии отросток начнет гнить.

Емкость ставят в теплое место, защищая ее от воздействия прямых солнечных лучей.

Черенки, помещенные в воду, довольно быстро прорастают. Главное создать соответствующие условия. Периодически жидкость можно менять, чтобы ускорить корнеобразование. В этом случае процесс прорастания займет около 2 недель.

Есть еще один нюанс – емкость нужно выбирать прозрачную, идеально подойдет для этой цели стакан. Его можно разместить на подоконнике.

После появления корешков длиной около 2 см черенки сажают в отдельные горшки. Для посадки применяется полноценная почва для суккулентов.

Полезное видео

Познавательное видео, для лучшего восприятия:

Опытные цветоводы утверждают, что в воде корни появляются в более короткие сроки, чем при посадке в землю. Но у этого способа имеется минус – вероятность загнивания. Подобная неприятность случается, если в комнате прохладно.

Для размножения толстянки важно отбирать хорошо сформированные отростки. От этого во многом зависит успех мероприятия.

Денежное дерево прекрасно поддается размножению черенками.

Если все сделать правильно, комнатный цветок быстро пойдет в рост и начнет притягивать в дом благосостояние.

Способы разведения толстянки: как правильно размножить денежное дерево в домашних условиях?

Почти в каждом доме можно встретить Денежное дерево. Хозяйки верят, что это растение имеет магические силы и притягивает в дом достаток. Но мало кто знает, что это растение относится к семейству толстянниковых. Разнообразие этого вида растений поражает воображение. Порой, увидев растение этого семейства, задумываешься, как же вырастить такое же у себя дома? Чтобы решить этот вопрос, необходимо разобраться, какими способами можно размножать Толстянку.

Размножение денежного дерева

Как и любое комнатное растение, этого представителя флоры размножают в домашних условиях.

Благодаря неприхотливости растения, сделать это легко. Но следует учитывать некоторые факторы для конкретных сортов и способов размножения.

Способы разведения в комнатных условиях

У цветоводов широко распространено размножение растения черенками, листьями и семенами. Каждый из способов имеет свои особенности, которые обязательно нужно учитывать.

Семенами

Семена нужно поместить в грунт, слегка придавив. Грунт должен быть увлажнён. Сверху накрывают стеклом и создают эффект парника. Периодически требуется проводить проветривания и опрыскивание. После появления листочков растение пересаживают

Листом

Размножение Денежного дерева листьями намного проще, чем семенами. Берётся здоровый лист и ставится в воду, либо втыкается непосредственно в грунт. Когда появляются первые расточки растение пересаживают на постоянное место.

Черенками
Это не только самый простой, но и самый надёжный способ размножения Денежного дерева. Причём можно за короткое время получить большое количество растений, средних размеров.

Черенками можно размножить Денежное дерево при помощи укоренения в воде либо прямо в грунте. При водном методе корневая система развивается быстрее.

Как размножается черенками?

Самый простой способ размножения Толстянки – это черенкование. Любой нечаянно отломленный отросток, даст возможность вырастить новое растение, аналогичное материнскому. Но не спешите обламывать отростки растения, лучшим вариантом будет отрезать отросток в незаметном месте. Это не навредит растению и не испортит его внешний вид.

Размножение Толстянки черенкованием проводят при помощи укоренения в воде и в грунте. При любом виде укоренения необходимо провести подготовительные работы:

  1. Срезаем отростки длинной 10-15 см, имеющие не менее трёх пар листьев.
  2. Срез необходимо делать как можно ближе к узлу, для облегчения процесса формирования корней.
  3. Срез необходимо обмакнуть в толчёный активированный уголь и немного подсушить на свежем воздухе.
Как укоренить в воде?

Для укоренения Толстянки в воде необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Берём чистый сосуд.
  2. Вливаем холодную, обязательно кипячёную воду.
  3. Добавляем активированный уголь, для дезинфекции.
  4. Убираем все листочки с той части черенка, которая будет погружена в воду. Это предотвратит процесс гниения.
  5. Сосуд ставим в тёплое место, без прямых солнечных лучей.
  6. Когда корешки достигнут 2 см, пересаживаем растение в горшок на постоянное место.
В грунте

Для укоренения черенка в грунт выполняем следующие шаги:

  1. Подготавливаем грунт. Смешиваем в равных пропорциях перегной, дёрн и песок. Можно приобрести готовый грунт для суккулентов или кактусов в магазине.
  2. Берём небольшой горшок. На треть заполняем дренажным слоем. Сверху рыхлый слой готовой грунтовой смеси.
  3. Хорошо проливаем водой.
  4. С черенка удаляем нижние листья.
  5. Втыкаем готовый отросток в центр горшка.
  6. Ставим в тёплое место с рассеянным светом.

Необходимость в поддержании влажности отсутствует. Полив по мере просыхания верхнего слоя.

Разведение цветка листом

Ещё одним удобным и простым способом размножения Толстянки, является укоренение листьев растения. Стоит учитывать, что при листовом размножении придётся долго ждать, пока появятся детки. Для размножения растения лучше всего подходят здоровые листья без повреждений, со средней части стеблей растения. Если на них уже имеются корни, то это фактор 100 % укоренения.

Листьями размножаются только зелёные сорта Толстянки. Пёстрые сорта при размножении листьями теряют свой окрас.

Как укоренить в почве?
  1. Грунт, подготовленный так же как и для посадки черенков, насыпается в контейнер и увлажняется.
  2. Посадочный материал выкладываем на грунт, так чтобы нижняя часть обязательно касалась земли. Можно немножко вдавить нижний край листа в грунт.

Можно воткнуть лист в грунт на треть, но в таком случае лучше организовать мини-тепличку. Плюс возникает необходимость фиксации листа в вертикальном положении. Через 2-3 недели, после появления росточков, можно пересаживать в грунт, на постоянное место.

В воде
  1. Для размножения толстянки в воде необходимо взять небольшую плоскую ёмкость.
  2. Лист располагается таким образом, чтобы нижний край был опущен в воду на полсантиметра.
  3. Ёмкость устанавливается в тёплое место с рассеянным солнечным светом.
  4. После появления корешков листья пересаживают в грунт, происходит это примерно через месяц.

Добавление в воду минерального удобрения «Корневин», ускорит формирование корневой системы у листьев.

На мху
  1. В емкость для рассады положить влажный мох, обработанный раствором марганцовки. Это необходимо для устранения вредителей и болезней.
  2. В мох воткнуть посадочный материал.
  3. Дополнительного укрытия метод не требует, но опрыскивание необходимо проводить регулярно. Это сохранит влажность.
  4. После появления корешков, пересадить растение в грунт.
Какие сорта нельзя так развести?

Для некоторых сортов Толстянки существуют ограничения по размножению листовым способом. Не рекомендуется укоренять растения, которые имеют пестрый окрас. В результате вы рискуете получить растение зеленого цвета. Цветовая палитра через листовой способ размножения не передается.

Для таких сортов рекомендовано размножение только черенкованием, это позволит сохранить сорт в первозданном виде. Нельзя размножать листьями такие сорта суккулента, как Толстянка Купера, точечная Толстянка, триколор, компакт и подобные.

Как разводить семенами?

Размножение растения с помощью семян, подходит для садоводов которые хотят вырастить свой незабываемый сорт толстянки. Чаще всего такой метод выбирают селекционеры, для получения новых сортов растения. Хотя при желании и упорстве рассаду из семян может вырастить любой цветовод.

Для получения растения из семян необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Выбираем широкую емкость с невысокими бортами.
  2. На дно выкладываем керамзит.
  3. Сверху небольшой слой грунта, смешанного с песком в пропорциях 2 части земли на одну часть песка.
  4. Поверхность посыпаем тонким слоем древесной золы для удобрения.
  5. Смачиваем грунт раствором перманганата калия для обеззараживания.
  6. Семена закладываются на поверхность грунта. Немного вдавить каждую семечку в грунт, но ни в коем случае не засыпать сверху землей.
  7. Накрываем стеклом, тем самым устраивая микро тепличку.
  8. Ставим в теплое место с рассеянным светом.

Возможные проблемы

Несмотря на то, что вредители обходят Толстянку стороной, возможно возникновения ряда проблем при размножении растения.

Рассмотрим некоторые из них:

  • Вянут и желтеют листья. Причиной заболевания является избыток влаги. Помочь растению можно лишь при укоренении в грунте. Нужно полностью убрать полив. Пожелтевшие листья устранить. Если же вы проращиваете растение водным способом, то необходимо переместить растение в грунт.
  • Листья сохнут. Проблема в недостаточном поливе. Необходимо немного увеличить количество поливов, но ни в коем случае не заливать растение сразу большим количеством жидкости.
  • Пятна на листьях и черенке черного или других цветов, а также сухие прожилки, свидетельствует о грибковом заболевании растения. Необходимо в срочном порядке обработать растение антисептическим средством.
  • Долго не появляются корешки. Причиной может стать недостаток света и тепла. Необходимо подкормить растение препаратами для активации роста и образования корневой системы.

При водном способе укоренения не допускайте застой воды, это приведет к образованию гнили и погубит растение.

Учитывайте, что несмотря на неприхотливость, Толстянка любит тепло. Оптимальная температура для формирования корневой системы от 18 до 25 градусов. А также нужно избегать прямых солнечных лучей, растение может получить ожог. Размножайте Толстянку дома. Радуйтесь ее красотой сами и радуйте своих близких.

Интересное видео

Видео о размножении толстянки:

Как размножить денежное дерево (толстянку): укоренение черенков и листьев пошагово

Для размножения толстянки существуют два простых способа: укоренение черенков и листьев. Размножается денежное дерево и посевом семян, но это трудоемкая и длительная процедура, не дающая гарантии, что сеянцы будут похожи на материнское растение. Да и сбор семян в домашних условиях практически невозможен, так как редко кому удается дождаться цветения толстянковых культур. Поэтому стоит подробнее рассмотреть первые два способа. Это легкий и увлекательный процесс, с которым справится даже начинающий цветовод-любитель.

Проще всего размножить денежное дерево верхушечными или стеблевыми черенками. Такой вариант позволяет получить за короткий срок несколько достаточно развитых растений, полностью копирующих материнский экземпляр.

Благоприятное время для укоренения посадочного материала совпадает с началом активной вегетации комнатных культур. То есть с весной. Можно проводить размножение и в другое время года, но при этом стоит помнить, что сроки появления корней осенью или зимой могут растянуться на 3-6 недель. Укоренять черенки можно как в воде, так и в грунте. Но предварительно их нужно правильно подготовить:

  • Заготовить черенки длиной 10-15 см, на которых находится не менее 3 узлов и 3 пар листьев.
  • Срезать посадочный материал с сильных и хорошо развитых побегов.
  • Нижний срез сделать ближе к узлу, из которого со временем появятся корешки.
  • Нарезанные черенки подсушить на открытом воздухе в течение 1-2 суток.

Применять стимуляторы корнеобразования при размножении толстянки не нужно. При соблюдении несложной технологии практически 100% черенков дают корни без посторонней помощи. Известны случаи, когда они лежали по несколько дней и даже недель на открытом воздухе, и у них появлялись здоровые корешки.

Подготовленные черенки можно высадить в смесь из равных частей листовой и дерновой земли с речным песком или укоренять в чистом крупнозернистом песке или перлите. Подойдет и магазинный грунт для кактусов и суккулентов. Процедура посадки пошагово:

  • На дно небольшого горшочка диаметром не более 7 см уложить дренажный слой около 1/3 от общей высоты емкости.
  • Сверху насыпать почвосмесь, не трамбуя плотно, и слегка увлажнить.
  • В центр вазона поместить черенок так, чтобы его нижний конец ушел вглубь субстрата на 3-4 см. Если на нижней части черенка находятся листья, их следует удалить.
  • Поставить на укоренение в теплое (+18. +22 °С) и хорошо освещенное место, но без прямых солнечных лучей.

Для черенков толстянки не нужно создавать влажный микроклимат, поэтому нет необходимости сооружать подобие мини-теплички из подручных материалов. Главное, увлажнять грунт по мере подсыхания верхнего слоя. Когда денежные деревца укоренятся и тронутся в рост, их можно перенести на постоянное место и ухаживать как за взрослыми растениями.

Укоренение черенков толстянки в грунте

Те цветоводы, которые привыкли наблюдать за процессом появления корней, могут применять способ укоренения денежного дерева в воде:

  • В чистый стакан или банку влить заранее прокипяченную и охлажденную до комнатной температуры воду, туда же бросить таблетку активированного угля.
  • С той части черенка, которая будет находиться в жидкости, удалить листья, иначе могут начаться процессы гниения.
  • Держать толстянку в теплом месте, куда не попадают прямые лучи солнца.
  • После появления полноценных корней длиной около 2 см рассадить черенки в отдельные горшки, используя полноценный грунт для суккулентных культур.

По мнению опытных цветоводов, в воде корешки появляются гораздо быстрее, чем при посадке в грунт, но зато существует вероятность загнивания черенка (особенно при прохладной температуре воздуха).

Укоренение толстянки в воде

Размножение крассулы с помощью отдельных листовых пластин занимает гораздо больше времени. Листья хоть и укореняются достаточно быстро, но появления деток приходится ждать довольно долго. Для посадки нужно брать здоровые листья без признаков гнили и повреждений. Желательно отделить несколько экземпляров со средней части побегов материнского растения: старые нижние или пожелтевшие листья высохнут еще до того, как успеют пустить корни, а молодые укореняются долго и неохотно, так как сами еще недоразвиты.

Для размножения денежного дерева лучше брать крупные, упругие и интенсивно окрашенные листья. А если взять те, на которых уже есть воздушные корни, это будет 100%-й гарантией удачного укоренения.

Листовые черенки, как и стеблевые, можно укоренять в грунте или воде, но посадка в субстрат, по мнению опытных цветоводов, является более удобным вариантом. Для этого в плошку или небольшой контейнер нужно насыпать почвенную смесь и слегка увлажнить ее. Затем подсушенные в течение 1-2 суток листья разложить на поверхности грунта так, чтобы основание листа контактировало с землей, например:

  • расставить по внутреннему периметру горшка, углубить на несколько миллиметров и опереть о бортик;
  • прикопать не более чем на 1/3 длины листа и закрепить с помощью деревянных или пластиковых скоб или палочек.

Для лучшего укоренения листовые черенки можно поместить в тепличку: поставить в герметичный полиэтиленовый пакет, накрыть стеклянной банкой или другим подручным материалом, пропускающим свет. Следует ежедневно проветривать их, чтобы они не загнили в условиях повышенной влажности.

Размножая крассулу листовыми черенками, стоит запастись терпением, так как формирование деток может растянуться на несколько недель. После появления ростков прозрачное укрытие можно снять, а еще через несколько недель подросшие растеньица рассадить в отдельные горшки.

Детка крассулы может появиться даже из листа, упавшего на землю

При разведении толстянковых культур цветоводы часто допускают ошибки, которые оказываются фатальными и приводят к гибели растений. Чтобы не потерять денежное дерево, следует придерживаться основных правил ухода:

  • Поливать по мере подсыхания верхнего слоя почвы в горшке. Не допускать застоя воды в вазоне, через полчаса после полива вытекшую из горшка жидкость обязательно сливать.
  • Использовать емкости для посадки, соразмерные габаритам растения. Отдать предпочтение мелким, но широким горшкам, в которых сможет нормально развиваться поверхностная корневая система.
  • Выращивать денежное дерево в рыхлой, легкой и питательной почве, составленной самостоятельно из указанных выше компонентов или приобретенной в магазине. На покупном грунте должна стоять пометка «для кактусов и суккулентов».
  • На дно вазонов обязательно укладывать дренажный слой, толщина которого составляет не менее 1/3 от общей высоты горшка.
  • Подкармливать не чаще одного раза в месяц. При прохладном содержании зимой (до +20°С) и скудном освещении от подкормок отказаться. Использовать комплексные минеральные препараты для суккулентов или универсальные составы для декоративно-лиственных комнатных растений.
  • В первые 3-4 года жизни толстянку пересаживать ежегодно, а затем переносить ее в больший горшок по мере необходимости. У старых разросшихся экземпляров ежегодно менять верхний слой грунта в горшке, а само денежное дерево пересадкой уже не беспокоить.
  • Периодически формировать крону растения, прищипывая и обрезая излишне вытянувшиеся побеги.
  • Выращивать на южных, юго-восточных или юго-западных окнах, где в течение дня цветок будет нежиться в лучах солнца. В случае недостатка освещения (зимой при теплом содержании или на окнах с северной ориентацией) обеспечить подсветку люминесцентными или светодиодными приборами.

Если не уделять цветку должного внимания, он может погибнуть. Главная причина потери декоративности и гибели толстянок – избыточный полив. Его основные признаки:

  • основание стебля становится мягким, ствол под собственным весом переламывается на части;
  • листья бледнеют, тускнеют, теряют упругость, размягчаются, осыпаются;
  • на них появляются пятна бурого цвета.

При первых признаках заболевания следует просушить земляной ком и в дальнейшем поливать растение осмотрительно. Но если сгнил ствол или листья продолжают вянуть и осыпаться, спасти цветок уже не получится. Придется срезать здоровые черенки и укоренить их так, как описано выше. А вот опадение нижних листьев не является болезнью. Это естественный процесс, вызванные «взрослением» цветка.

Чтобы денежное дерево не выросло кривобоким, а имело мощный стройный ствол, необходимо соблюдать световой режим (не менее 12 часов в день) и регулярно поворачивать горшок вокруг своей оси. Тогда крона будет формироваться равномерно, а стебель не станет крениться на одну сторону.

«Так много жира!» — жестокое вскрытие трупа женщины из 17 камней на BBC | Телевидение

Великобритания, как нам говорят почти ежедневно, находится на грани «эпидемии ожирения». С прогнозами, что 75% населения будет иметь избыточный вес к 2035 году, кажется, что мы можем рассчитывать на культуру постоянного наблюдения за питанием. Жир заменил курильщиков как новый источник утечки для экономики, преобладающие социальные парии, ИМТ — валюта, в которой оцениваются люди. Ссылаясь на политику в области здравоохранения, тела все чаще становятся общественной собственностью, которую должны оценивать правительство и средства массовой информации.

В то время как состоятельные «едоки чистоплотности» и «эксперты в области здорового образа жизни» появляются на телевидении в прайм-тайм, восхищаются силой сырого питания и сокращают практически все, кроме капусты, более крупных людей по-прежнему изображают веселыми, ленивыми и лишенными недостатков. в силе воли. В новостях часто показывают ничего не подозревающих людей, идущих по улице с задранными футболками, обнажая выпуклые мышцы живота. Пуговицы натянуты на рубашки мужчин на скамейках в парке, их головы обрезаны, чтобы обезличить их.«Развлечение», тем временем, было частью телесериала в течение многих лет, начиная с того времени, когда Джиллиан МакКейт обычно отвращалась от экскрементов толстых людей, до самого большого неудачника с их интенсивными тренировочными лагерями и еженедельными взвешиваниями. весы промышленных размеров. Такие шоу, как «Худеем ради любви», «Толстые семьи» и «Тайные едоки», регулярно используют тактику так называемого «конструктивного стыда с жиром».

«Конструктивное похудание?» Худеем ради любви. Фотография: Герайнт Уоррингтон / BBC / Renegade Pictures

На этом разрушительном ландшафте идет «Ожирение: Постмортем», который BBC3 продвигает как образовательный документальный фильм.Хотя жир очень хорошо виден снаружи, утверждают создатели, мы не имеем представления о том, как он выглядит внутри, и о том, какой урон он наносит нашему телу.

Когда в 2002 году профессор Гюнтер фон Хагенс провел реальное вскрытие трупа по ночному каналу № 4, глава отдела этики Британской медицинской ассоциации назвал его «унизительным и неуважительным». С момента своего выхода только в онлайн BBC3 с некоторой регулярностью показывала вдумчивые и деликатные документальные фильмы, что делает эту оплошность еще более явной.

Здесь проводится вскрытие тела женщины, о которой нам очень мало говорят; она представлена ​​как головоломка, которую предстоит решить патологу д-ру Майку Осборну и технологу анатомической патологии Карлой Валентайн. Мы знаем, что она пожертвовала свое тело медицинской науке (хотя не знала ли она, что это может распространиться на нечто столь же экстремальное, как вскрытие по телевидению).

Она жила в Лонг-Бич, Калифорния, где ее тело было упаковано для отправки через Атлантический океан на это обследование — опять же, не объясняется, почему не использовался британец.Одна из ее рук была ампутирована и оставлена ​​с семьей для кремации. На момент смерти ей было чуть за 60, она составляла 5 футов 5 дюймов, а весила она «почти 17 стоунов». Кроме того, нам говорят, что причиной смерти была болезнь сердца — она ​​умерла не от ожирения, но ожирение «увеличило факторы риска … которые привели к ее смерти».

Камера задерживается над ее обнаженным телом, огромным ландшафтом бледной, пестрой плоти. Фотография: BBC / 7 Wonder

Камера задерживается над ее обнаженным телом, огромным ландшафтом бледной, пятнистой плоти, прежде чем начинается вскрытие.Единственное, что прикрыто, — это ее лицо, которое небрежно накрыто тканью. Две крошечные детали очеловечивают ее во время вскрытия — обнаружение грудных имплантатов и коралловый лак для ногтей на ногтях. Когда Валентин врезается в нее, восклицая: «Сколько жира!», Нож становится жирным и скользким. «Это очень похоже на масло», — говорит она. Постепенно раскрывается психоделическая неоновая желтая масса.

Intercut с вскрытием — это интервью с людьми, которые, как считается, страдают ожирением, которые говорят прямо в камеру, пытаясь дать какой-то контекст для этой женщины, замолкшей смертью.Они рассказывают о том, как они стали взвешивать то, что они делают: болезни и лекарства, расстройства пищевого поведения, беспокойство и низкая самооценка, а также доступность и дешевизна продуктов с высоким содержанием жиров. Они также говорят о множестве причин, по которым их жизнь затрудняется, включая отказ в лечении от NHS из-за их веса и потерю уверенности, которая ведет к порочному циклу комфортного питания. «Если вы толстый, вас маргинализирует общество», — говорит 22-летний Ник, единственный опрошенный мужчина.

Тем временем на экране почти подсознательно вспыхивает текст, говорящий нам о том, что люди с ожирением считаются менее продуктивными, менее компетентными и менее умными, чем люди в пределах их ИМТ.Но вместо того, чтобы исследовать это, мы быстро переходим к Осборну, который держит печень женщины и описывает ее консистенцию как «как паштет». «Это плохие новости для этой женщины», — говорит он (хотя неизвестно, насколько хуже новости могут стать для нее на данном этапе).

Использование тела этой женщины для выражения ее уникальной истории и опыта дает понять, что ожирение является виной человека, а не показателем пересечения бедности и сословия, генетики, медицинских проблем и психологии.Тело, полностью вырванное из контекста, становится бесчеловечным. Такие изображения могут только усилить патологизацию пухлых, подпитывая предрассудки все большего числа людей. Эта программа — сплошное зрелище. Если Obesity: The Post Mortem что-то и обнаруживает, так это то, что даже после смерти люди с ожирением не свободны от беспричинного стыда за жир.

Ожирение: The Post Mortem сейчас на BBC3.

Макросы, планы питания и многое другое

Живете ли вы в тренажерном зале или на фитнес-канале YouTube, вы наверняка слышали, что «пресс делают на кухне».Возможно, этот образ слишком часто используется, но он также очень верен. Если вы хотите такую ​​же фигуру, как у Галь Гадот или Кумаила Нанджиани (например, ЧТО?), Вам нужно быть столь же преданным своей диете, как и своим приседаниям. Введите: режущая диета.

Цель сокращающей диеты — «сократить» жировые отложения при сохранении мускулатуры. Этот метод популярен среди бодибилдеров и энтузиастов фитнеса, которые хотят максимально похудеть без потери мышечной массы.

Диета, как правило, низкокалорийна, большая часть калорий поступает из углеводов и белков, и она всегда связана с тяжелой атлетикой.Тяжелая атлетика — ключ к успеху: она помогает предотвратить потерю мышечной массы, когда вы начинаете сокращать потребление калорий.

Вам незнаком термин «макросы»? Не волнуйтесь — вы уже знаете, что это такое!

Макроэлементы, также известные как макросы, включают белок, жиры и углеводы. Сокращение диеты часто предполагает получение определенного количества калорий из жиров по сравнению с углеводами, и именно здесь в игру вступает подсчет макросов.

Чтобы определить свой идеальный состав макроэлементов, вы должны сначала выяснить свои потребности в калориях.

Посчитайте

Потеря жира происходит, когда вы постоянно потребляете меньше калорий, чем сжигаете. Но сокращение диеты — это не только сокращение потребления калорий. Источник ваших калорий тоже имеет значение.

Количество калорий, которое вы должны потреблять каждый день, зависит от вашего роста, веса, образа жизни, пола и уровня активности. Также важно помнить, что, хотя больший дефицит калорий может помочь вам похудеть быстрее, исследования показывают, что слишком быстрое снижение веса может привести к потере мышечной массы.

Медленная, равномерная потеря веса часто лучше всего подходит для стрижки. Исследования показали, что потеря 1 фунта (или 0,5–1 процента веса тела) в неделю может быть наиболее эффективной.

Белок

Поскольку вы потребляете меньше калорий и регулярно занимаетесь спортом во время резки, ваши потребности в белке увеличиваются. К счастью, исследования показали, что диета с высоким содержанием белка может снизить аппетит, ускорить обмен веществ и даже помочь сохранить мышечную массу.

Жир

Слишком много жира, очевидно, помешает вашей способности похудеть.Но недостаточное потребление может повлиять на способность вашего организма вырабатывать гормоны, такие как тестостерон и IGF-1, которые помогают сохранить мышечную массу.

Если ваши тренировки интенсивны, придерживайтесь нижней границы диапазона жиров — это позволит вам получать больше калорий из углеводов.

Углеводы

Любите их или ненавидите, углеводы могут помочь сохранить мышечную массу во время резки. Это потому, что ваше тело на самом деле предпочитает использовать углеводы, а не белки для получения энергии. Кроме того, углеводы повышают вашу производительность.(Привет, загрузка углеводов.)

Есть плюсы и минусы чит-обедов и рефид-дней, которые не являются обязательными. Если вы включите одно из них в свой рацион, обязательно тщательно спланируйте его.

Читмилы, которые представляют собой случайные отклонения от вашего плана, призваны облегчить строгость резки. (В конце концов, у вас все еще есть жизнь за пределами тренажерного зала и кухни.) Но если вам трудно соблюдать умеренность, эти специальные блюда могут саботировать ваши усилия по снижению веса или способствовать нездоровому питанию.

Дни возобновления питания, с другой стороны, предназначены для увеличения потребления углеводов (обычно один или два раза в неделю). Это увеличение углеводов может помочь восстановить запасы глюкозы в организме, улучшить работоспособность и сбалансировать гормоны.

Увеличение веса возможно после читмила или повторного кормления, но не переживайте слишком сильно. Лишние килограммы — это, как правило, водный вес, который теряется после нескольких дней стрижки.

Порезка — лишь один из элементов сезонного плана питания бодибилдера. Прежде чем они начнут сокращать жир, они проходят фазу набора массы, которая может длиться месяцами (или даже годами — эй).

Во время фазы набора массы бодибилдеры придерживаются высококалорийной, богатой белком диеты и интенсивного режима тяжелой атлетики, чтобы нарастить как можно больше мышц. Как только они достигают своей цели по мышечной массе, они часто переходят в фазу сокращения. Это может длиться от 12 до 26 недель.

Спортсменов-бодибилдеров оценивают исключительно по их внешнему виду, но есть несколько преимуществ для здоровья, связанных с их образом жизни.

Во-первых, они часто практикуют тренировки с отягощениями и аэробные тренировки, которые могут помочь снизить риск смерти от рака, болезней сердца, почек и других серьезных заболеваний.

Они также склонны потреблять много богатой питательными веществами пищи из всех различных пищевых групп, что также может помочь снизить риск хронических заболеваний.

Макросы для бодибилдеров: 101

Расчет макросов для бодибилдинга требует немного большей точности, чем, скажем, расчет макросов для регулярной потери веса. Первый шаг: узнайте свои калории обслуживания.

Калорий

Самый простой способ определить свои поддерживающие калории:

  1. Взвешивайтесь не менее трех раз в течение недели.
  2. Используйте приложение для отслеживания калорий, чтобы записывать все, что вы едите.

Если к концу недели ваш вес не изменился, количество калорий, которые вы потребляете за день, является вашими поддерживающими калориями (оно помогает вам поддерживать свой вес, а не набирать или терять).

Во время фазы набора массы вы должны стремиться увеличить количество поддерживающих калорий как минимум на 15 процентов. Это означает, что если ваше поддерживающее число составляет 3000 калорий в день, вы должны стараться потреблять 3450 калорий в день.

По мере набора веса продолжайте оценивать и увеличивать потребление калорий (желательно ежемесячно).

После того, как вы достигли цели по мышечной массе и ваш вес стабилизировался, следующим шагом будет снижение потребления калорий на 15 процентов от количества, которое вы ели, пока ваш вес остается стабильным.

Вам также следует продолжать регулировать количество калорий по мере того, как вы худеете, как вы это делали на этапе набора массы.

Во время обеих фаз старайтесь не терять и не набирать больше 0.От 5 до 1 процента вашего веса каждую неделю. Это поможет вам не набрать слишком много жира и не потерять слишком много мышц.

Сделайте это правильно, сделайте это крепче

Пора больше математики!

Теперь, когда вы подсчитали количество калорий, вам нужно определить соотношение макроэлементов. (Если вам нужно освежиться, макросы — это потребление белка, углеводов и жиров.) К счастью, соотношение макроэлементов не изменится в зависимости от фазы, в которой вы находитесь.

Следующие ниже соотношения являются общими рекомендациями для нужд бодибилдера. но лучше проконсультироваться с диетологом, чтобы убедиться, что ваши цели (и потребности в питании) выполняются:

  • от 30 до 35 процентов калорий из белков
  • от 55 до 60 процентов калорий из углеводов
  • от 15 до 20 процентов калорий из жира

Для населения в целом допустимый диапазон распределения макронутриентов (AMDR) по данным Института медицины предполагает:

  • От 10 до 35 процентов калорий из белков
  • 45 до 65 процентов калорий из углеводов
  • 20 до 35 процентов калорий из жира

Вот разбивка макропо соотношений для набора массы и сокращения, если ваша общая поддерживаемая калорийность составляет 3000:

Соотношения углеводов и жиров равны немного гибок, если эти точные числа не вписываются в ваш образ жизни.

Есть или не есть

То, что вы едите — и что не едите — так же важно, как и ваша тренировка. Употребление правильных продуктов в правильном количестве даст вашим мышцам то, что им нужно для восстановления и укрепления после тренировки.

Точно так же употребление неправильных продуктов (или недостаточное количество правильных) отрицательно скажется на ваших результатах.

К вашему сведению: вам не нужно менять виды продуктов, которые вы едите, в зависимости от того, набираете ли вы объем или сокращаете, но количество будет варьироваться.

Следующие продукты подходят для обеих фаз:

  • Мясо, птица и рыба: Стейк из филе, говяжий фарш, свиная вырезка, оленина, куриная грудка, лосось, тилапия и треска
  • Молочные продукты: Йогурт , творог, нежирное молоко и сыр
  • Зерна: Хлеб, хлопья, крекеры, овсянка, киноа, попкорн и рис
  • Фрукты: Апельсины, яблоки, бананы, виноград, груши, персики, арбуз, и ягоды
  • Крахмалистые овощи: Картофель, кукуруза, горох, фасоль и маниока
  • Обычные овощи: Брокколи, шпинат, листовая зелень, помидоры, стручковая фасоль, огурец, цуккини, спаржа, перец и грибы
  • Семена и орехи: Миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, семена чиа и льняное семя
  • Фасоль и бобовые: Нут, чечевица, фасоль, черная фасоль и фасоль пинто
  • Полезные масла: O живое масло, льняное масло и масло авокадо

… хотя лучше всего ограничить или избегать следующих продуктов:

  • Алкоголь: Алкоголь, особенно если его употреблять в избытке, может отрицательно повлиять на вашу способность наращивать мышцы и терять жир .
  • Добавленные сахара: Еда и напитки с большим количеством добавленного сахара содержат много калорий, но мало питательных веществ (например, конфеты, печенье, пончики, мороженое, пирожные, безалкогольные и спортивные напитки).
  • Продукты, обжаренные во фритюре: Такие блюда, как жареная рыба, картофель фри, луковые кольца, куриные полоски и сырный творог, могут вызвать воспаление, а при чрезмерном употреблении — болезнь.

Определенные продукты могут замедлить пищеварение или вызвать расстройство желудка, если вы их съедите перед тренировкой.Перед посещением тренажерного зала старайтесь избегать следующих продуктов:

  • продуктов с высоким содержанием жира, таких как жирное мясо, масляные блюда и жирные соусы или кремы
  • продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как бобы и овощи семейства крестоцветных (например, брокколи и цветная капуста)
  • газированные напитки , включая газированную воду и диетические безалкогольные напитки

Состав ваших блюд может оставаться неизменным на каждом этапе, но порции, очевидно, будут меняться в зависимости от того, набираете ли вы объем или сокращаете.

Если мысль о том, чтобы есть курицу и брокколи в течение нескольких месяцев подряд, вызывает у вас желание выбросить штангу в окно, найдите минутку. Для подсчета макросов необязательно есть скучную еду.

Фактически, бодибилдерам следует сосредоточиться на употреблении разнообразных продуктов и групп продуктов в течение дня, чтобы обеспечить удовлетворение их потребностей в питании.

Вот несколько подсказок для ваших блюд:

Завтрак
  • омлет с грибами и овсяной кашей
  • фарш из индейки, яйца, сыра и сальсы в цельнозерновой лепешке
  • белковые блины с подсветкой сироп, арахисовое масло и малина
  • Куриная колбаса с яйцом и жареным картофелем
  • черника, клубника и ваниль Греческий йогурт на овсяных хлопьях
  • фарш из индейки и яйца с кукурузой, болгарским перцем, сыром и сальсой
  • Яйца солнечно- стороной вверх с тостами из авокадо
Обед
  • Бургер из оленины, белый рис и брокколи
  • куриная грудка, печеный картофель, сметана и брокколи
  • стейк из вырезки, сладкий картофель и салат из шпината с винегретом
  • грудка индейки, рис басмати и грибы
  • филе тилапии с соком лайма, черной фасолью и пинто, а также сезонными овощами
  • филе тилапии лосось, картофельные дольки и болгарский перец
  • свиная вырезка с жареным чесноком, картофелем и стручковой фасолью
Ужин
  • лосось, киноа и спаржа
  • фарш из индейки и соус маринара поверх макарон
  • жаркое с курицей , яйцо, коричневый рис, брокколи, горох и морковь
  • скумбрия, коричневый рис и салат с винегретом
  • говяжий фарш с кукурузой, коричневым рисом, зеленым горошком и зеленой фасолью
  • нарезанная кубиками говядина с рисом, черной фасолью, колокольчиком перец, сыр и пико де галло
  • тефтели из индейки, соус маринара и сыр пармезан поверх пасты
снэки
  • протеиновый коктейль и клубника
  • нежирный творог с черникой
  • протеиновый коктейль и банан
  • Греческий йогурт и миндаль
  • протеиновый коктейль и грецкие орехи
  • сваренные вкрутую яйца и яблоко
  • протеиновый коктейль и виноград
  • йогурт с гранолой
  • протеиновый коктейль и смесь ягод
  • вяленое мясо и смесь орехов
  • протеиновый коктейль и арбуз
  • протеиновый коктейль и груша
  • банка тунца с крекерами
  • протеиновые шарики и миндальное масло

Правильное питание, наблюдение за вашими макросами и постоянные тренировки являются наиболее важными для успешной диеты, но следующие советы помогут вам сбросить вес:

  • Время приема пищи : хотя это не требуется для нарезки, определение времени приема пищи может помочь повысить вашу производительность и время восстановления.
  • Ешьте много продуктов, богатых клетчаткой: Некрахмалистые овощи и другие богатые клетчаткой источники углеводов, как правило, содержат больше питательных веществ и могут помочь вам дольше чувствовать себя сытым.
  • Пейте много воды: Сохранение гидратации может помочь обуздать аппетит и даже временно ускорить метаболизм.
  • Meal-prepare: Заблаговременное планирование и приготовление блюд не только экономит время, но и помогает не сбиться с пути (и избегать заманчивых блюд).
  • Ищите жидкие углеводы: Спортивные напитки, безалкогольные и сладкие напитки не так сытны, как цельные продукты, и могут даже вызвать чувство голода.
  • Выполните пробежку: Включение аэробных упражнений (например, кардио-упражнений высокой интенсивности) в режим тренировок может улучшить процесс похудания.

Целью срезания является максимальное сжигание жира без потери мышечной массы. Это этап, который продлится всего несколько месяцев, как правило, перед тем, как вы захотите выглядеть худощавым и злым. Вам также следует придерживаться режима упражнений, в котором упор делается на тяжелую атлетику.

Диета основана на снижении потребления калорий и соблюдении определенных соотношений макроэлементов, которые зависят от вашего веса и образа жизни.Если вы спортсмен или бодибилдер, подумайте о том, чтобы поговорить с тренером или медицинским работником, чтобы узнать, подходит ли вам стрижка.

Как работают жировые клетки и почему их невозможно «сжечь» — Quartz

Когда мы думаем о своем весе, он часто привязан к тому, сколько жира в нашем теле.

Но в начале 2016 года ученые опровергли индекс массы тела (ИМТ), расчет процентного содержания жира в организме человека на основе его роста и веса, в качестве меры (платного доступа) общего состояния здоровья.Авторы утверждали, что высокий ИМТ не обязательно означает, что пациенты сталкиваются с теми же рисками для здоровья, к которым может привести ожирение; И наоборот, низкий ИМТ не означал, что пациенты были здоровее.

Нам всем нужно немного жира. Это важный компонент клеточных мембран, место для хранения энергии и некоторых витаминов, и он используется для выработки различных гормонов, необходимых для передачи сообщений по всему телу.

Тем не менее, более высокий процент жира в организме, превышающий 25% для мужчин и 30% для женщин, может представлять опасность для здоровья.Это особенно верно, если он хранится в верхней части нашего тела или вокруг наших внутренних органов, что может вызвать множество проблем, включая повышенный риск диабета, сердечных заболеваний и рака.

Если вы хотите избавиться от жира, важно понимать, как работают жировые клетки в нашем организме.

В нем надолго

В 2008 году Кирсти Сполдинг, молекулярный биолог, изучающий жир в Каролинском институте в Швеции, сделала удивительное открытие (платный доступ): как взрослые, мы сохраняем одинаковое количество жировых клеток повсюду. наша жизнь, независимо от того, набираем мы или теряем вес с течением времени.

«Это как если бы мы в некотором роде запрограммированы на такое количество жировых клеток».

Сполдинг объяснил, что с младенчества до 20 лет количество жировых клеток в нашем организме увеличивается. Однако как только мы достигаем 25-летнего возраста, мы сохраняем то количество жировых клеток, которое у нас есть. Хотя некоторые клетки могут умереть, наши тела быстро заменяют их. «Это как если бы мы в некотором смысле запрограммированы на такое количество жировых клеток», — сказала она. Ученые до сих пор не понимают, почему у одних людей больше жировых клеток, чем у других. (Они также не знают, заменяют ли наши тела жировые клетки после липосакции.)

Эти жировые клетки сами по себе не являются чем-то плохим. Когда жир становится частью нашего тела, это называется жировой тканью. Стивен Нибор, врач из Медицинского центра Барнарда, сказал, что эта ткань сравнима с органом из-за всех выполняемых ею функций.

Более половины нашего мозга состоит из жира, а жирные кислоты способствуют развитию и функционированию нервов. Жир также необходим для выработки гормонов, которые служат в качестве химических сигналов организма между различными типами тканей.Он обеспечивает амортизацию наших внутренних органов, почти как амортизаторы, когда мы бегаем или прыгаем. Кроме того, некоторые виды жира могут служить защитой от холода, особенно у младенцев.

Жир также является удобным способом хранения большого количества энергии в небольшом пространстве. Химически жир, который мы едим (обычно в форме жирных кислот), представляет собой цепочку водорода и углерода, присоединенную к молекуле сахар-спирт. Энергия, которую мы получаем из жира — обычно около девяти калорий на грамм — происходит от того, как наши тела разрушают связи, удерживающие цепи вместе.Другие источники пищи, такие как углеводы и белки, содержат всего около четырех калорий на грамм. Неабор объяснил, что жир вокруг наших животов, бедер и ягодиц часто является здоровым запасом энергии.

Когда мы набираем вес, мы накапливаем лишние липиды, которые не используем, в наших жировых клетках, что заставляет их увеличиваться в размерах.

В определенной степени наш вес связан как с количеством, так и с размером наших жировых клеток: когда мы набираем вес, мы откладываем лишние липиды, которые не используем, в наших жировых клетках, что заставляет их увеличиваться в размерах.Когда мы его теряем, мы сжимаем эти клетки, но никогда не исчезаем. Это означает, что два человека с похожей формой тела могут иметь совершенно разное количество жировых клеток, в зависимости от того, сколько липидов хранится в этих клетках.

В свете открытия команды Сполдинга это означает, что может быть трудно удержать вес после того, как мы его сбросили. «Если вы не можете избавиться от этих клеток, вы просто оставите эти клетки там, постоянно повторяя, что они хотят быть больше», — сказала она.

Сполдинг объяснил, что один из гормонов, вырабатываемых жировыми клетками, называется лептин, который сигнализирует нашему мозгу, что мы должны прекратить есть.По мере того, как они сокращаются, они производят меньше этого гормона, а это означает, что мы, возможно, склонны есть больше, увеличивая жировые клетки до их «счастливого размера», как выразился Сполдинг. Лучше всего следить за тем, чтобы дети поддерживали здоровый вес, поскольку те, кто имеет избыточный вес, с большей вероятностью (платный доступ) будут иметь избыточный вес во взрослом возрасте.

Правильные продукты для поддержания баланса

Нашим основным источником энергии в состоянии покоя является гликоген, представляющий собой цепочку сахаров, которые наш организм может вырабатывать из пищи.Одна из многих функций нашей печени — хранить гликоген для дальнейшего использования. Неабор сказал: «В течение дня, когда мы едим, большинство простых сахаров — или сложных сахаров, в любом случае — работают, чтобы пополнить наши запасы гликогена … Когда ваша печень полностью заполнена, остальное, что вы пытаетесь внести со временем превратится в жир ».

Потеря веса объясняется сокращением жировых клеток, а не их полной потерей.

Когда мы занимаемся деятельностью, требующей энергии, наш организм использует химические вещества из пищи, которую мы едим.Расщеплять углеводы проще всего, но как только мы израсходуем всю энергию, которую можем получить от углеводов (примерно после 20-45 минут упражнений), наши тела перейдут к потреблению жира в виде дополнительных липидов из нашего организма. жировая ткань. Сжигание этих липидов — вот что заставляет нас терять вес — при условии, что мы не потребляем больше, чтобы восполнить его. Похудение объясняется сокращением жировых клеток, а не их полной потерей.

Для населения в целом, стремящегося поддерживать здоровый вес (за исключением тех, кто страдает расстройствами пищевого поведения или недоеданием) Neabore рекомендует диету на основе растений.Сюда входят зерна, фрукты, овощи, орехи, семена и бобы.

«Жир — один из основных строительных блоков пищи, и все продукты естественного происхождения состоят из некоторой комбинации [жира, углеводов и белка]», — сказал он. Мы можем получать все необходимые нам питательные вещества из растений. Неабор говорит, что если вы пытаетесь сбросить жир, рекомендуется избегать продуктов с высоким содержанием жира, которые, как правило, включают продукты животного происхождения, например говядину. Хотя такие продукты, как мясо и рыба, также могут быть питательными, «вы хотите, чтобы ваше тело сжигало жир, который у него уже есть, и вы не хотите добавлять его в свои запасы».

The Fat Trap — The New York Times

«После того, как вы похудели, ваш мозг сильнее эмоционально реагирует на еду», — говорит Розенбаум. «Вы хотите большего, но области мозга, отвечающие за сдерживание, менее активны». Совместите это с телом, которое теперь сжигает меньше калорий, чем ожидалось, говорит он, «и вы создали идеальный шторм для набора веса». Как долго длится это состояние, неизвестно, но предварительные исследования в Колумбии показывают, что в течение целых шести лет после потери веса организм продолжает защищать старый, более высокий вес, сжигая гораздо меньше калорий, чем можно было бы ожидать.Проблема может сохраняться бесконечно. (То же самое происходит, когда худой человек пытается сбросить около 10 процентов своего веса — тело защищает более высокий вес.) Это не означает, что невозможно сбросить вес и удержать его; это просто означает, что это действительно очень сложно.

Линн Харальдсон, 48-летняя женщина, которая живет в Питтсбурге, в 2000 году достигла отметки 300 фунтов. Она присоединилась к Weight Watchers и сумела на короткое время снизить свое тело ростом 5 футов 5 до 125 фунтов. Сегодня она является членом Национального реестра контроля веса и поддерживает около 140 фунтов, посвятив свою жизнь поддержанию веса.Она стала вегетарианкой, записывает, что ест каждый день, занимается физическими упражнениями не менее пяти дней в неделю и ведет блоги о проблемах поддержания веса. Бывшая журналистка и продавец антиквариата, она вернулась в школу, чтобы пройти двухлетнюю программу по питанию и здоровью; она планирует стать диетологом. Она также пришла к выводу, что никогда не может перестать быть «сверхбдительной» в отношении того, что она ест. «Все должно измениться», — говорит она. «Я так много раз поднимался и опускался по шкале, всегда думал, что могу вернуться к« нормальному », но мне нужно было установить новую норму.Людям не нравится слышать, что это непросто ».

Из исследований не ясно, существует ли период, в течение которого мы можем набрать вес, а затем сбросить его, не создавая биологической реакции. Многие люди испытывают временное прибавление в весе, набирают несколько лишних килограммов во время каникул или набирают 10 или 20 фунтов в первые годы учебы в колледже, после чего снова теряют. Актер Роберт Де Ниро похудел после выступления в «Бешеном быке». Режиссер Морган Сперлок также похудел во время съемок фильма «Супер размер.Лейбель говорит, что станут ли эти временные килограммы постоянными, вероятно, зависит от генетического риска ожирения у человека и, возможно, от того, сколько времени человек переносил лишний вес, прежде чем пытаться его сбросить. Но исследователи не знают, сколько времени нужно организму, чтобы навсегда вернуться к более высокому весу. Хорошая новость в том, что это не происходит в одночасье.

«Я знаю, что для мыши период времени составляет около восьми месяцев», — говорит Лейбель. «До этого времени толстая мышь может снова стать тощей мышью без особых усилий.Для человека мы не знаем, но я почти уверен, что это измеряется не месяцами, а годами ».

Никто не хочет толстеть. В большинстве современных культур, даже если вы здоровы — в моем случае у меня низкие холестерин и артериальное давление, а у меня необычайно здоровое сердце — быть толстым — значит быть безвольным и ленивым. Это также просто неловко. Однажды на вечеринке я встретил уважаемого писателя, который знал, что я пишу о здоровье. «Ты совсем не такой, как я ожидала», — сказала она, расширив глаза.Мужчина, с которым я встречался, возможно, пытался помочь, закончил эту мысль. «Вы думали, она будет тоньше, да?» он сказал. Я хотел исчезнуть, но женщина была любезна. «Нет», — сказала она, бросив взгляд на мужчину и протянув руку, чтобы тепло пожать мне руку. «Я думал, ты станешь старше».

Во всяком случае, развивающаяся наука о похудании учит нас, что, возможно, нам следует переосмыслить наши предубеждения в отношении людей с избыточным весом. Это правда, что люди с избыточным весом, в том числе и я, заболевают этим, потому что едят слишком много калорий по сравнению с тем, что нужно их телу.Но ряд биологических и генетических факторов могут играть роль в точном определении того, сколько еды слишком много для каждого конкретного человека. Очевидно, что потеря веса — это интенсивная борьба, в которой мы боремся не просто с голодом или тягой к сладкому, а с нашим собственным телом.

В то время как общественная дискуссия о потере веса сводится к тому, какая диета работает лучше всего (Аткинс? Дженни Крейг? Растительная? Средиземноморская?), Те, кто пробовал и потерпел неудачу во всех этих диетах, знают, что простого ответа нет.Жиры, сахар и углеводы в обработанных пищевых продуктах вполне могут быть виновниками проблемы ожирения в стране. Но есть огромные различия в ответах людей.

Как увеличить метаболизм: 50 способов сжечь жир

Метаболизм. Это набор поддерживающих жизнь химических преобразований в клетках живых организмов. Это настолько масштабная концепция, что можно понять, как будто она находится вне вашего контроля.Но это неправда!

Если вам интересно, как повысить метаболизм, мы собрали 50 лучших быстрых и простых способов обновить вашу печь для сжигания жира, чтобы помочь вам достичь своих целей по снижению веса намного быстрее. И чтобы не сбиться с пути, убедитесь, что у вас есть запасы «7 самых здоровых продуктов, которые можно есть прямо сейчас».

Shutterstock

Если вы хотите меньше весить, вы должны меньше есть, верно? Что ж, если вы не потребляете достаточно калорий, это может привести к потере мышечной массы вашего тела, что снизит скорость вашего метаболизма.Кроме того, когда вы экономите на калориях, ваше тело замедляет скорость, с которой оно сжигает калории, чтобы сохранить полученное топливо.

«Недозаправка топливом так же опасна, как и переизбыток топлива», — объясняет Кэролайн Браун, магистр медицины, менеджер по исследованиям в Foodtrainers на Манхэттене. Лиза Московиц, доктор медицинских наук, CDN из New York Nutrition Group соглашается: «В попытке быстро и заметно похудеть многие люди ошибочно полагают, что употребление как можно меньшего количества калорий является лучшим решением. дефицит, поскольку в целом организм получает меньше пищи, но на самом деле это может иметь противоположный эффект на потерю веса.»Вместо того, чтобы безумно сокращать калории, используйте простую диету и упражнения, приведенные ниже, которые помогут вам быстро и безопасно похудеть, не нарушая обмен веществ.

Shutterstock

Даже когда вы отдыхаете, ваше тело постоянно сжигает калории. На самом деле, согласно исследованию, опубликованному в журнале Frontiers in Physiology , от 60 до 80 процентов калорий, которые вы сжигаете каждый день, расходуются только на поддержание вашей жизни. Исследования показывают, что «скорость метаболизма в состоянии покоя» и общее количество сожженных калорий намного выше у людей с большей мышечной массой, потому что на каждый фунт мышц в день расходуется около 6 калорий только для поддержания себя.Если вы можете набрать всего пять фунтов мышц и поддерживать их, вы сожжете калорийный эквивалент трех фунтов жира в течение года.

СВЯЗАННЫЙ : Узнайте, как активизировать свой метаболизм и похудеть разумным способом.

Shutterstock

Когда дело доходит до лучших тренировок для похудания, ни веса, ни кардио не могут полностью сдвинуть иглу самостоятельно. Интервальные тренировки — лучший способ похудеть, улучшить метаболизм и повысить чувствительность к инсулину.Одно исследование International Journal of Obesity показало, что 20-минутные HIIT-тренировки помогли женщинам сбросить на 5,5 фунтов больше и набрать больше сухой мышечной массы в течение 15 недель, чем женщины, которые делали длительные и стабильные кардио-тренировки.

В тренажерном зале запишитесь на занятия HIIT или превратите свое любимое аэробное упражнение (бег, езда на велосипеде, даже ходьба) в интервальную тренировку, добавив периоды высокой скорости (начните с 30-60 секунд) с последующими периодами отдыха (нормальная скорость) в течение того же времени.Сделайте это шесть-десять раз, чтобы завершить тренировку по сжиганию жира. По мере того, как вам станет лучше, постепенно увеличивайте время повышенной интенсивности.

Shutterstock

Чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете независимо от того, что вы делаете. Посещение тренажерного зала помогает вам нарастить мышечную массу, а употребление протеина не даст вам расстроиться и, как следствие, замедлить скорость метаболизма.

Исследования показали, что, поскольку белок труднее расщеплять и переваривать, чем другие питательные вещества, он может увеличить сжигание калорий после еды на 5 процентов.Старайтесь включать немного белка в каждый прием пищи и перекус в течение дня.

К продуктам с высоким содержанием белка, стимулирующим метаболизм, относятся:

  • Яйца вкрутую
  • Куриная грудка
  • Фарш из индейки
  • Фасоль
  • Бифштекс, вешалка или юбка

Потребности в белке различаются у каждого человека, но обычно потребления от 0,8 до одного грамма белка на килограмм массы тела в день должно быть достаточно для снижения веса, говорит Леа Кауфман, врач-диетолог из Нью-Йорка. .Для человека с весом 130 фунтов (59 кг) это будет составлять от 46 до 58 граммов белка.

Shutterstock

Организму требуются дополнительные усилия, чтобы расщепить цельнозерновые продукты, чем более очищенные и обработанные зерна, такие как мука, обычно используемая для приготовления хлеба и макарон. Как показано в исследовании Food & Nutrition Research , вы можете помочь поддерживать повышенный уровень метаболизма, потребляя продукты, переваривать которые организм вынужден усерднее. Исследователи из колледжа Помона обнаружили, что употребление цельных продуктов увеличивает расход энергии после еды на 50 процентов по сравнению с употреблением обработанных пищевых продуктов.

Ваши любимые продукты, ускоряющие обмен веществ, — это цельнозерновые продукты, которые также богаты клетчаткой.

  • Коричневый рис
  • Овсянка
  • Киноа
  • Хлеб из пророщенного зерна
Shutterstock

Джимми Фэллон в порядке, но теперь пора записать его на видеорегистратор и пораньше лечь спать. Исследование, проведенное в Финляндии, изучило группы однояйцевых близнецов и обнаружило, что в каждой группе братьев и сестер у близнецов, которые спали меньше, было больше висцерального жира. Если вы ничего не сделаете по-другому, просто дополнительные полчаса shuteye все будет иметь.Если вы хронически недосыпаете, не удивляйтесь, если вы наберете несколько фунтов, не съев ни капли дополнительной еды. «Недостаток сна может вызвать несколько метаболических проблем», — говорит диетолог и тренер по холистическому здоровью Сет Санторо. «Из-за этого вы сжигаете меньше калорий, теряете контроль над аппетитом и повышаете уровень кортизола, который накапливает жир».

Недостаток сна — менее семи-девяти часов в сутки, рекомендованных для большинства взрослых — также приводит к нарушению толерантности к глюкозе, a.к.а. способность вашего тела использовать сахар в качестве топлива. «У всех нас есть такие неполноценные ночи сна», — говорит диетолог Лиза Джубили, магистр медицины, CDN. «Но если это обычное дело, лучше продлить ночной сон, чем заниматься спортом, если вашей целью является похудание или поддержание веса».

Shutterstock

Исследования показали, что люди сжигают меньше калорий, когда спят днем, и записывают часы бодрствования после захода солнца. Чтобы прийти к этому выводу, исследователи из Университета Колорадо в Боулдере в течение шести дней изучали 14 здоровых взрослых людей.В течение двух дней участники исследования спали по ночам и бодрствовали днем, затем они изменили свой распорядок на противоположный, чтобы имитировать распорядок совы. Когда участники спали в течение дня, исследователи обнаружили, что они сжигали на 52-59 калорий меньше, чем когда ловили свои закуски вечером — вероятно, из-за того, что расписание не соответствовало их циркадному ритму, внутренним часам организма, которые играют важную роль в функции метаболизма. . Если у вас нет другого выбора, кроме как спать днем, постарайтесь сократить свой ежедневный рацион на 50-60 калорий.

Shutterstock

Бобы не только являются отличным источником растительного белка, но и содержат как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Процесс переваривания клетчатки и белка в бобах сжигает лишние калории, и оба типа клетчатки помогают снизить уровень инсулина после пищеварения и заставляют ваш организм накапливать меньше жира. Думайте о каждой фасоли как о маленькой таблетке, ускоряющей метаболизм. Одно исследование показало, что люди, которые ели стакана фасоли в день, весили на 6,6 фунтов меньше, чем те, кто этого не делал, несмотря на то, что едоки фасоли потребляли в среднем на 199 калорий больше в день.

Shutterstock

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Biological Psychiatry , стресс может заставить организм медленнее усваивать пищу. Что еще хуже, еда, которую мы так жаждем в стрессовых ситуациях, обычно жирная и полна сахара. Исследователи говорят, что сочетание высокой калорийности и вызванной стрессом скорости метаболизма в ритме улитки может привести к значительному увеличению веса. Чтобы ускорить метаболизм, снимайте стресс с помощью смеха. Исследования показывают, что улыбка и смех вызывают снижение уровня гормонов стресса.

Shutterstock

Если и есть одна добавка, которую следует принимать большинству американцев, то это витамин D. Он необходим для сохранения мышечной ткани, ускоряющей метаболизм, но, по оценкам исследователей, жалкие 20 процентов американцев потребляют достаточно с пищей. Хотя вы можете получить 90 процентов рекомендуемой дневной нормы (400 МЕ) в порции лосося объемом 3,5 унции, ежедневная добавка довольно удобна.

Хорошие диетические источники витамина D для обмена веществ:

  • Тунец: 68 МЕ на 3 унции Белого тунца Альбакор (11% СН)
  • Обогащенное нежирное молоко: 120 МЕ на чашку (20% суточной нормы)
  • Яйца: 40 МЕ на жареное яйцо (7% СН)
Shutterstock

По мнению диетолога Лизы Джубили, один из лучших и дешевых способов поднять ваш метаболизм — это пить воду (она предлагает от 20 до 32 унций) вскоре после пробуждения.Почему? Во время сна метаболическая функция вашего тела замедляется, и если вы не просыпаетесь посреди ночи, чтобы выпить немного воды, вы не пьете никаких жидкостей. Джубили предлагает полностью восстановить водный баланс, прежде чем подвергать свое тело стрессу любой другой едой или напитками. «У моих клиентов, которые выполнили этот отчет, меньше вздутие живота, больше энергии и меньше аппетита», — говорит она. Ее девиз, который заставит вашу внутреннюю печь разогреться и подготовиться к новому дню: «Регидрируйте, а затем кофеинат!»

Shutterstock

Для похудения нет ничего проще: простое употребление большего количества воды может увеличить скорость, с которой здоровые люди сжигают калории, согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism .После того, как участники выпили примерно 17 унций воды (около 2 высоких стаканов), уровень метаболизма увеличился на 30 процентов. По оценкам исследователей, увеличение потребления воды на 1,5 литра в день (около 6 чашек) сожжет дополнительно 17 400 калорий в течение года — потеря веса примерно на пять фунтов!

Shutterstock

«Всегда будьте готовы к напряженному или непредсказуемому дню, храня полезные закуски при себе, на рабочем месте, в машине», — говорит Эми Шапиро, магистр медицины, RD, CDN и член нашего медицинского совета.Шапиро говорит, что если вам нужно пропустить завтрак, обед или даже ужин во время вашего стремления выглядеть как можно лучше, вы можете поддерживать свой уровень энергии, делая выбор в пользу здорового образа жизни. «У вас не будет причин бежать к автомату за чипсами или сунуть руку в конфету», — говорит она.

Шапиро рекомендует есть закуски, чтобы поддерживать метаболизм, например:

  • Миндаль или прочие несоленые орехи
  • Яблоки
  • Бананы
  • Чиа батончики
  • Протеиновые батончики
  • Фруктово-ореховые батончики
Shutterstock

Да, да, в нем нет калорий, но употребление диетической газировки может испортить вашу цель — иметь плоский живот.Исследование, опубликованное в журнале Trends in Endocrinology & Metabolism , показывает, что искусственно подслащенные напитки могут нарушить нормальную метаболическую реакцию организма на сахар, фактически увеличивая аппетит! Все чаще диетические напитки связывают с увеличением веса, метаболическим синдромом и множеством других болезней. (Узнайте, что происходит с вашим телом, когда вы отказываетесь от газировки.)

Shutterstock

Исследование 2003 года, опубликованное в Международном журнале ожирения , показало, что низкокалорийная диета, богатая миндалем, может помочь людям сбросить вес.Ученые утверждают, что полезные мононенасыщенные жиры в миндале не только влияют на уровень инсулина, но и дают людям, сидящим на диете, чувство сытости, а это означает, что они с меньшей вероятностью переедают. Так что запасайте свою кладовую миндалем, грецкими орехами и ореховой пастой.

Революция смузи наступила, и многие люди поглощают бушели листовой зелени. Вы не поверите, но у этого гениального метода доставки есть обратная сторона. Большая часть работы организма — расщепление пищи, чтобы организм мог усваивать питательные вещества — была передана нашим Nutribullets и Vitamixes.Это означает, что организм расходует гораздо меньше энергии, чем если бы мы ели капусту, шпинат и бананы в твердой форме. Смузи отлично подходят для похудения, но, отдавая предпочтение нежирному мясу, рыбе, волокнистым овощам и фруктам, вы повышаете TEF («термический эффект пищи» или скорость метаболизма после еды) и расходуете больше калорий на пищеварение.

Shutterstock

В море много рыбы, но лосось может быть лучшей из них, когда вы пытаетесь узнать, как повысить метаболизм.Это потому, что большинство случаев недостаточной активности щитовидной железы связано с воспалением железы, а лосось обладает значительными противовоспалительными свойствами благодаря богатому содержанию омега-3 жирных кислот. Фактически, исследование, опубликованное в Европейском журнале клинического питания , рассматривало влияние потери веса и потребления морепродуктов и показало, что лосось является наиболее эффективным средством уменьшения воспаления — лучше, чем треска, рыбий жир и диета без рыбы.

Shutterstock

От дефицита железа страдает более 1 из 5 женщин в США.S. Дефицит необходимых минералов может проявляться по-разному, например, при утомляемости и анемии, но дефицит железа также может нанести удар по вашему метаболическому здоровью. Видите ли, ваше тело не может работать так же эффективно, чтобы сжигать калории, когда у него нет того, что ему нужно для правильной работы. С другой стороны, согласно исследованию Clinical Therapeutics , когда вы лечите дефицит железа с помощью достаточного количества железа, вы можете похудеть и улучшить метаболические параметры, такие как снижение артериального давления и уровня плохого холестерина.

Продукты, богатые железом, которые вы можете добавить в свой рацион для ускорения метаболизма, включают:

  • 1 стакан хлопьев для завтрака, обогащенных железом, 100% DV, железо
  • 1 стакан чечевицы, 36% суточной нормы железа
  • 3,5 унции говяжьего фарша, 15% суточной нормы железа
  • 1 чашка шпината, 24% суточной нормы железа
Shutterstock

Бодибилдеры давно поклялись, что едят каждые несколько часов, чтобы поддерживать свои мышцы в силе, но не сбрасывают со счетов потенциал потери веса трех квадратов в день. В исследовании, опубликованном в журнале Hepatology , две группы мужчин придерживались диеты для набора веса.Одна группа разделила калории на три небольших приема пищи с перекусами, в то время как вторая группа ела такое же количество калорий за три приема пищи. В то время как обе группы набирали вес, исследователи обнаружили, что жир на животе — опасный вид, повышающий риск сердечных заболеваний — увеличивался только в группе, которая часто принимала пищу.

Shutterstock

Если пить в умеренных количествах время от времени, это не причинит слишком большого вреда вашей талии, а превращение этого в привычку может снизить скорость метаболизма.Почему? Когда вашему организму нужно расщепить коктейль, он имеет приоритет над любой едой, которую вы уже съели, но ожидающей переваривания. Это замедляет весь обменный процесс. В тех случаях, когда вы решили побаловать себя, придерживайтесь низкокалорийных напитков. Чередуйте алкоголь с водой, чтобы замедлить темп, и отключитесь после двух глотков. Не заказывайте в баре такие высококалорийные блюда, как картофель фри и гамбургеры. Важное замечание: вино в умеренных количествах может иметь множество преимуществ, включая потерю веса!

Shutterstock

Shuck one для вашего метаболизма.Черт возьми, сделай полдюжины. В конце концов, устрицы — один из лучших пищевых источников цинка — минерала, который имеет решающее значение для здоровья щитовидной железы. Фактически, организму нужно достаточно цинка, чтобы активировать выработку гормона щитовидной железы. И, в свою очередь, нам нужно достаточно гормона щитовидной железы, чтобы усвоить цинк. Как бы вы ни смотрели на это, дефицит, вероятно, приведет к замедленному метаболизму, а добавление минералов, как было показано, помогает вернуть вес в нужное русло. Одно исследование, проведенное в Nutrition Research and Practice , показало, что у людей с ожирением, которые потребляли 30 миллиграммов цинка в день — что эквивалентно всего шести сырым устрицам, — улучшился ИМТ, снизился вес и улучшился уровень холестерина в крови.Убирайся!

Shutterstock

Пробиотики в таких продуктах, как йогурт и ферментированные продукты, такие как соленые огурцы и квашеная капуста, помогают полезным бактериям в кишечнике более эффективно перерабатывать пищу. Йогурт не только является отличным источником белка и кальция, исследование Nature показало, что его употребление в составе низкокалорийной диеты может помочь уменьшить вашу талию. И вы можете добавлять его в блюда в течение дня.

Shutterstock

Кофе — один из лучших напитков для похудения, потому что он ускоряет метаболизм.Исследование, опубликованное в журнале Food Science and Biotechnology , показало, что кофеин активизирует симпатическую нервную систему и увеличивает липолиз (также известный как сжигание жира). Чашка черного кофе также является хорошим напитком перед тренировкой: исследователи обнаружили, что велосипедисты, которые принимали добавку с кофеином, могли проехать примерно на милю дальше, чем те, кто принимал плацебо. Сделайте венту и не добавляйте подсластители.

Shutterstock

Выпейте несколько чашек java для ускорения метаболизма, но если вас никогда не видели без кружки у губ, это может сработать против вас, — говорит Шапиро.Кофеин — естественное средство для подавления аппетита. Если вы постоянно его потребляете, вы можете не есть много — или осознать, насколько вы голодны на самом деле, — пока не вернетесь домой к ужину. «Недостаточное количество еды в течение дня может замедлить метаболизм», — говорит она. «К тому времени, когда вы едите ужин, вместо того, чтобы сразу же использовать эту пищу для получения энергии, ваше тело агрессивно накапливает ее в виде жира на случай, если он снова будет лишен». Выпивайте от трех до четырех чашек кофе в день, чтобы контролировать потребление кофеина.

Это как масло, растущее на деревьях. Но вместо холестерина, трансжиров и насыщенных жиров в настоящем сливочном масле авокадо содержит улучшающие метаболизм мононенасыщенные жиры. И это еще не все. Каждый кремообразный фрукт также богат клетчаткой и антиоксидантами, убивающими свободные радикалы. Свободные радикалы — это деструктивные молекулы кислорода — естественные побочные продукты обмена веществ — которые запускают различные цепные реакции в организме, разрушающие клетки и ДНК, вызывая всевозможные проблемы со здоровьем.Антиоксиданты в свежих фруктах и ​​овощах могут помочь нейтрализовать некоторые свободные радикалы, но они не могут достичь митохондрий — базового лагеря армии свободных радикалов — и это проблема.

Когда ваши митохондрии не работают должным образом, ваш метаболизм работает менее эффективно. Введите: Авокадо. Исследование 2015 года показало, что масло с высоким содержанием мононенасыщенных фруктов, отжатое из фруктов, может помочь митохондриям стать более устойчивыми. Исследователи говорят, что результаты совпадают с низкими показателями заболеваемости в странах Средиземноморья, где оливковое масло, по питательности сходное с авокадо, является основным продуктом питания.

Shutterstock

«Гормоны определяют, как наше тело использует энергию, которую мы ему даем», — говорит диетолог Лиза Джубили. «Между нашими репродуктивными, гормонами щитовидной железы и роста, аппетитом, инсулином, гормоном голода лептином и грелином нашему телу приходится выполнять сложный баланс, чтобы мы оставались стройными, энергичными и жизнеспособными репродуктивными существами». Эти задачи стали намного сложнее из-за остатков гормонов, которые мы потребляем с продуктами, выращенными в клетках. Если вы хотите улучшить метаболизм, говорит Джубили, переключитесь на органическую говядину, яйца и молочные продукты, выращенные на траве и на пастбищах, тем самым избегая этих неприятных гормонов во время еды.

Shutterstock

Комбинация кальция и витамина С способствует ускорению метаболизма. Брокколи содержит оба питательных вещества, не говоря уже о клетчатке, которая увеличивает TEF. Более того: брокколи содержит соединение, которое работает на генетическом уровне, эффективно «выключая» гены рака, что приводит к целевой гибели раковых клеток и замедлению прогрессирования заболевания.

Shutterstock

Это не шутка: настоящий смех может вызвать увеличение базальных затрат энергии и частоты пульса в состоянии покоя на 10–20 процентов, согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале ожирения .Это означает, что 10-15-минутный праздник смеха может сжечь от 40 до 170 калорий. Дай нам услышать тебя, лол!

Shutterstock

Добавьте горчицу в еду и почувствуйте ожог в буквальном смысле слова! Ученые из Оксфордского политехнического института Англии обнаружили, что употребление одной чайной ложки горчицы (около 5 калорий) может ускорить обмен веществ на 25 процентов в течение нескольких часов после еды. По словам исследователей, преимущества могут быть связаны с капсаицином и аллилизотиоцианатами, фитохимическими веществами, которые придают горчице характерный аромат.

Shutterstock

Забудьте о том, чтобы часами кататься на беговой дорожке, исследование, опубликованное в журнале Physiological Reports , показало, что люди, которые выполнили пять 30-секундных циклов езды на велосипеде с последующими 4 минутами отдыха, сожгли 200 дополнительных калорий в тот день. Это всего 2,5 минуты работы для ускорения метаболизма в состоянии покоя, который продлится от 24 до 48 часов!

Shutterstock

Хорошо известно, что огненный капсаицин (подумайте: острый соус, кайенский перец, перец чили) может ускорить обмен веществ, но результаты исследования, представленные на встрече экспериментальной биологии в Анахайме, Калифорния, показали аналогичный потенциал потери веса у дигидрокапсиата (DCT), неострый родственник острого перца.Участники, которые ели больше всего DCT, испытали ускорение метаболизма, почти вдвое превышающее группу плацебо! Итог: Куча на побланос!

Shutterstock

Поразительное новое исследование, опубликованное в журнале Diabetes , предполагает, что простое включение кондиционера может незаметно изменить запасы коричневого жира, «хорошего» жира, стимулируемого низкими температурами, который помогает нам согреться за счет сжигания » плохие «жировые запасы». Несколько недель участники спали в спальнях с разной температурой: нейтральная 75 градусов, прохладная 66 градусов и приятная 81 градус.После четырех недель сна при температуре 66 градусов у мужчин почти вдвое увеличилось количество бурого жира. Прохладный!

Shutterstock

В одном исследовании, опубликованном в журнале European Journal of Nutrition , две группы мужчин придерживались одинаковых диет для похудания. Единственная разница? Половина группы ела углеводы в течение дня, а вторая группа приберегала углеводы на ночь. Результат? Группа, принимавшая ночные углеводы, показала значительно более высокий термогенез, вызванный диетой (то есть они сожгли больше калорий, переваривая пищу на следующий день).С другой стороны, группа дневных углеводов показала повышенный уровень сахара в крови. Эксперты считают, что когда вы делаете большие промежутки между потреблением углеводов (например, голодание на ночь), ваше тело лучше подготовлено к тому, чтобы справиться с потреблением углеводов, повышающих уровень сахара в крови, когда они будут у вас в следующий раз.

Shutterstock

Уксус не только отлично подходит для салатов, но и «включает» гены, которые выделяют белки, расщепляющие жиры. В исследовании 175 японских мужчин и женщин с избыточным весом, опубликованном в Bioscience, Biotechnology и Biochemistry , исследователи обнаружили, что участники, которые ежедневно пили одну или две столовые ложки яблочного уксуса в течение 12 недель, значительно снизили их массу тела, ИМТ, висцеральный жир. и окружность талии.

Shutterstock

Хотя это правда, что яичные белки низкокалорийны, обезжирены и содержат большую часть белка, содержащегося в яйце, употребление в пищу всего яйца полезно для вашего метаболизма. Желток содержит множество питательных веществ, стимулирующих метаболизм, в том числе жирорастворимые витамины, незаменимые жирные кислоты и, что наиболее важно, холин, мощное соединение, которое, как показывают исследования на животных, может предотвращать накопление жира вокруг печени. Беспокоитесь о холестерине? Новые исследования показали, что умеренное потребление от одного до трех целых яиц в день не оказывает отрицательного воздействия на 70 процентов липидного (жирового) профиля населения и может фактически улучшить его.

Shutterstock

Нашему организму нужны пищевые жиры, особенно полезные масла, чтобы похудеть и нормально функционировать. Правильные виды жиров и масел помогают утолить голод, максимизировать метаболизм и ускорять прохождение питательных веществ по вашему телу, помогая усваивать жирорастворимые питательные вещества. Диеты с высоким содержанием полезных мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло, действительно могут помочь организму сжигать калории и худеть по сравнению с диетами с низким содержанием жиров.
Кроме того, исследования показывают, что оливковое масло первого отжима может также повышать уровень серотонина в крови — гормона, связанного с чувством сытости.

Shutterstock

Если вы всегда выбираете кофе вместо чая, вы можете упустить серьезное ускорение метаболизма. Исследование на животных, проведенное в Пенсильвании, показало, что добавление зеленого чая в упражнения действительно может ускорить потерю веса. Фактически, через 16 недель у крыс наблюдалось снижение массы тела на 27,1 процента и в среднем уменьшение массы жира в брюшной полости на 36,6 процента. В чем волшебство зеленого чая? Отвар содержит катехины, тип антиоксиданта, который запускает высвобождение жира из жировых клеток и помогает ускорить способность печени превращать жир в энергию.

Shutterstock

Исследования, проведенные Институтом питания Университета Теннесси, показывают, что употребление молочных продуктов может помочь вашему организму более эффективно усваивать жир. Другие исследования показали, что повышенное потребление кальция из молочных продуктов (но не из дополнительного карбоната кальция) заставляло участников выводить больше жира, чем он оставался на теле.

Shutterstock

В идеале мы спим около восьми часов каждые 24 часа.Большинство людей проводят за своим столом еще семь-десять часов. Это означает, что большинство из нас проводит большую часть времени сидя. Наши тела не были предназначены для такого уровня бездействия — большая часть эволюционной истории человечества включала в себя активность, поиск пищи и топлива. Диетолог Лиза Джубили говорит, что один из способов сжигать больше калорий ежедневно — это больше стоять и меньше сидеть. Она цитирует британское исследование, которое показало, что стоя на работе сжигает на 50 калорий в час больше, чем сидя.Если это звучит не так уж и много, подумайте вот о чем: если вы стоите всего три часа в день, за год вы потратите более 30 000 дополнительных калорий, что составляет около 8 фунтов жира!

Shutterstock

Недавние исследования показали, что чеснок поддерживает метаболизм сахара в крови и помогает контролировать уровень липидов в крови. Добавление чеснока в пищу, богатую жирами и углеводами, может уберечь эти вещества от вреда, который они, как известно, наносят. Более того, употребление чеснока может помочь укрепить вашу иммунную систему, предотвратить сердечные заболевания, бороться с воспалениями и снизить кровяное давление, и это лишь некоторые из них.

Shutterstock

В исследовании, проведенном швейцарскими и немецкими учеными, счастливчики ели около 1,5 унций темного шоколада в день в течение двух недель. В конечном счете, у этих шоколадных грызун был более низкий уровень гормонов стресса и более регулируемый метаболизм, чем у контрольной группы. Ученые предполагают, что химические вещества в какао, такие как флавоноиды, играют роль в регулировании метаболизма, снимая стресс, который может привести к тому, что ваши жиросжигающие двигатели не выдержат. Если вы думаете, что это лицензия на безумство, обратите внимание: мы говорим о небольших количествах высококачественного темного шоколада.Исследователи говорят, что 1,5 унции достаточно.

Shutterstock

Хотите ускорить метаболизм? Установите на свои устройства такие приложения, как f.lux или Twilight. Они уменьшают определенные части светового спектра по мере приближения вашего сна. Исследования показали, что светодиоды в телефонах нарушают выработку гормона сна меланина. Мурлыкающему метаболизму очень помогает хороший ночной сон. Так что понизьте свое ночное текстовое сообщение на одну или две ступени… По крайней мере, с точки зрения яркости экрана.

Shutterstock

Если вы пытаетесь похудеть, вы можете дважды подумать, прежде чем отказаться от молочных продуктов, несмотря на то, что вам говорят ваши друзья, проповедующие палео CrossFit.Сыр — это сытная, портативная и недорогая еда, богатая кальцием, витамином D и белком. «Кальций также может способствовать похуданию, потому что он помогает поддерживать мышечную массу, что повышает и помогает поддерживать метаболизм, помогая вам более эффективно сжигать калории в течение дня», — говорит Таня Цукерброт, доктор медицинских наук, автор книги «Чудо-углеводная диета: калории и жир» Исчезни — с Fiber ! Однако это не значит, что вы можете приготовить пропитанную сыром запеканку. Добавляйте сыр в закуски, богатые клетчаткой, чтобы они были более насыщенными.

Shutterstock

Кофеин может немного ускорить обмен веществ, особенно при приеме внутрь перед тренировкой, но никакое повышение метаболизма не может сжечь пустые калории, которые поставляют энергетические напитки. Согласно одному исследованию, опубликованному в Mayo Clinic Proceedings , типичный энергетический напиток содержит четверть стакана сахара — калорий, которые сразу попадают в ваше тело и запускают накопление жира. Если вы хотите сжечь калории, попробуйте чудесный напиток, известный как водопроводная вода.

Shutterstock

Новый отчет Исследовательского института Credit Suisse показал, что все больше и больше из нас выбирают цельножирные продукты вместо обезжиренных, легких, обезжиренных или других современных названий худобы. И хотя многие организации здравоохранения, такие как Американская кардиологическая ассоциация, по-прежнему хотят, чтобы мы сокращали потребление жиров, особенно насыщенных жиров, согласно недавним исследованиям, эта тенденция к полноценному употреблению жиров может быть здоровым бунтом против этих давних кредо. Фактически, люди, которые едят много молочных продуктов с высоким содержанием жира, на самом деле имеют самый низкий уровень заболеваемости диабетом, согласно исследованию, проведенному в 2015 году с участием 26 930 человек в Американском журнале клинического питания .С другой стороны, у тех, кто ел много нежирных молочных продуктов, был самый высокий уровень заболеваемости. Исследователи предположили, что, хотя кальций, белок, витамин D и другие питательные вещества в йогурте действительно полезны для нас, нам нужен жир, который идет вместе с ними, чтобы воспользоваться их защитным действием.

Shutterstock

Ежедневное употребление яблока может помочь предотвратить метаболический синдром, расстройство, связанное с абдоминальным жиром, сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом. Они будут держать врача подальше от ваших кексов, потому что яблоки являются низкокалорийным, питательным источником клетчатки, которая, как показали исследования, является неотъемлемой частью снижения висцерального жира.Недавнее исследование, проведенное в Баптистском медицинском центре Уэйк Форест, показало, что на каждые 10 граммов увеличения количества растворимой клетчатки, потребляемой в день, висцеральный жир уменьшался на 3,7 процента за пять лет!

Shutterstock

Исследования показывают, что те, кто ест больше клетчатки, со временем набирают наименьший вес, а употребление клетчатки может снизить риск образования жира на животе на 3,7 процента. Старайтесь употреблять около 28 граммов клетчатки в день — количество, которое содержится примерно в трех порциях фруктов и овощей.

Эксперты Shutterstock

сходятся во мнении, что включение еженедельного читмила в ваш план здорового питания действительно может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса.Кроме того, недавнее исследование, опубликованное в Международном журнале ожирения , обнаружило, что люди, сидящие на диете, которые сделали двухнедельный перерыв в своем низкокалорийном рационе, потеряли больше веса, чем те, кто придерживался диеты постоянно.

Ключевым моментом является наличие стратегии: «Планируя читмил, вы знаете, что будете есть, и можете сократить несколько лишних калорий в начале дня», — говорит Джим Уайт, RD, специалист по фитнесу ACSM и владелец Джима Уайта. Студии фитнеса и питания. «Это также позволяет вам выбрать любимую еду вместо того, чтобы тратить калории на то, что вам не понравилось.«

Shutterstock

Вопреки распространенному мнению, теперь исследователи говорят, что завтрак не запускает метаболизм и, возможно, не самый важный прием пищи в день. В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания , более 300 участников с избыточным весом придерживались диеты, которая включала либо прием пищи, либо пропуск завтрака. По истечении 16 недель люди, сидящие на диете, которые завтракали, теряли не больше веса, чем те, кто завтракал. Второе исследование, опубликованное в том же журнале, показало, что завтрак не оказывает никакого влияния на метаболизм в состоянии покоя.Завтрак — идеальное место, чтобы втиснуть в свой день белок, клетчатку и другие питательные вещества, но если вы выбираете пончик или ничего, выбирайте ничего. Начните свой день с нежирного белка, который при пищеварении сжигает вдвое больше калорий, чем жир или углеводы. Но не переживайте из-за того, что успеете втиснуть его до 9 утра

Shutterstock

Этот традиционный китайский чай, богатый антиоксидантами, не только помогает контролировать уровень холестерина и помогает пищеварению, но и ускоряет метаболизм.Как и зеленый чай, улун богат катехинами, которые способствуют снижению веса за счет улучшения способности организма усваивать жир. Исследование, опубликованное в Китайском журнале интегративной медицины , показало, что участники, которые регулярно пили чай улун, теряли шесть фунтов в течение шести недель.

Как похудеть с помощью СПКЯ

Если у вас синдром поликистозных яичников (СПКЯ), выяснение того, как похудеть с помощью СПКЯ, может быть похоже на попытку оторвать себя от эпизода RHOA — мягко говоря, невозможно.Это не только ваше воображение — это действительно — это , сложнее похудеть с помощью СПКЯ.

По данным Национального института здоровья, до 20 процентов женщин в США страдают СПКЯ, состоянием, характеризующимся дисбалансом репродуктивных гормонов — слишком большого количества андрогенов или, в частности, «мужских гормонов». СПКЯ чаще встречается у женщин с избыточным весом по медицинским показаниям или у которых есть мама или сестра с СПКЯ, как ранее сообщал WH. Не было обнаружено, что он более распространен в какой-либо одной расовой или этнической группе, но симптомы могут проявляться по-разному в разных группах.

Помимо создания проблем с яичниками женщины (например, проблем с развитием и высвобождением яйцеклеток), более высокие уровни андрогенов также увеличивают шансы набора веса в области талии, создавая порочный круг. Абдоминальный жир снижает чувствительность к инсулину, гормону, который помогает вашему организму перерабатывать сахар, в результате чего вы, вероятно, наберете еще больше веса.

«Некоторые люди с СПКЯ жалуются, что им трудно похудеть, чем бы они ни занимались», — говорит Дэниел Дюмесик, доктор медицины, начальник отдела репродуктивной эндокринологии и бесплодия Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, который также специализируется на СПКЯ.

Когда среднестатистическая женщина просыпается утром, она немедленно начинает сжигать жир для получения энергии, пока снова не начнет есть. Однако женщины с СПКЯ не сжигают жир в первую очередь, потому что они запрограммированы на его сохранение, говорит доктор Дюмесик. (Эти надоедливые андрогены связаны с инсулинорезистентностью, которая может заставить вас накапливать больше жира, а не сжигать его.)

Итак, да, сбросить лишние килограммы особенно сложно, когда у вас СПКЯ, но это не невозможно — поскольку пока у вас есть правильная информация.Вот несколько способов облегчить похудание с помощью СПКЯ.

1. Попробуйте низкоуглеводную диету, чтобы увеличить свой размер и увеличить количество белка.

Следует сказать, что ни одна диета не является волшебным лекарством для женщин с СПКЯ, и что тип диеты, которую вы выбираете, менее важен, чем то, сможете ли вы придерживаться ее в течение длительного времени. «Нет никаких доказательств того, что одна диета лучше другой, поэтому ее соблюдение имеет решающее значение», — говорит доктор Дюмесик.

Тем не менее, низкоуглеводные диеты, как правило, хорошо подходят женщинам с СПКЯ, потому что они имеют тенденцию к инсулинорезистентности.«Снижение содержания углеводов снижает уровень инсулина, что может помочь с потерей веса», — говорит Кэролайн Аповиан, доктор медицины, эндокринолог, исследователь по снижению веса и директор Центра питания и управления весом в Бостонском медицинском центре.

Это означает, что вам нужно увеличить количество белка; Доктор Аповиан предлагает диету с 1,5 граммами белка на килограмм вашего идеального веса тела — около 90 граммов белка в день, если ваша цель — 130 фунтов (или около 60 килограммов). Не стесняйтесь есть столько некрахмалистых овощей, сколько хотите (в меню — листовая зелень, стручковая фасоль и морковь), и две-четыре порции свежих фруктов, но не употребляйте сладкий сок.

В начале вашего пути к снижению веса доктор Аповиан предлагает полностью отказаться от злаков. Если вам нужны зерна для поддержания диеты, вы можете постепенно добавить обратно до двух порций в день (один ломтик цельнозернового хлеба, один стакан овса, один стакан коричневого риса, один стакан цельнозерновой пасты и т. Д. ).

Если у вас все еще есть проблемы с потерей или хотя бы поддержанием веса после низкоуглеводной диеты, вам, возможно, придется поработать с врачом, чтобы скорректировать потребление калорий, говорит Лори Б. Суини, доктор медицины, эндокринолог и доцент медицины в Система здравоохранения Университета Содружества Вирджинии.

«Женщинам с СПКЯ требуется в среднем на 400 калорий меньше в день, чем женщинам, у которых нет СПКЯ, и любые лишние калории идут на накопление жира», — сказала она ранее WH. Но это не полная свобода действий, чтобы начать сокращать калории — врач может помочь вам выяснить, как сократить их здоровым способом.

2. Сначала делайте упражнения, а потом ешьте.

По словам доктора Суини, упражнения прямо перед едой могут помочь улучшить метаболизм, так что в конечном итоге вы будете накапливать больше углеводов в качестве энергии, чем жира. А регулярные упражнения тренируют ваше тело для использования лишних запасов глюкозы в вашем теле, что может помочь снизить уровень инсулина, — говорит Мария Хорстманн, тренер, сертифицированный Национальной академией спортивной медицины, который специализируется на работе с женщинами с СПКЯ. .

Хорстманн ранее говорил WH, что женщинам с СПКЯ следует сосредоточиться на высокоинтенсивных интервальных тренировках, которые используют короткие, интенсивные всплески энергии, в то время как доктор Аповиан и доктор Дюмесик рекомендуют любой тип кардио, который увеличивает частоту сердечных сокращений.

Пока вы этим занимаетесь, добавьте к своим тренировкам больше силовых тренировок. По словам доктора Дюмесика, поскольку мышцы используют глюкозу для получения энергии, наращивание мышечной массы может только улучшить чувствительность к инсулину и улучшить метаболизм.

3.Сосредоточьтесь на клетчатке.

Более высокое потребление клетчатки может помочь вам дольше чувствовать сытость при меньшем количестве калорий. Кроме того, сложные углеводы с высоким содержанием клетчатки не повышают уровень сахара в крови (и не приводят к увеличению тяги к еде) в отличие от простых сладких углеводов.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует каждой женщине получать от 21 до 25 граммов клетчатки в день.

Добавление в тарелку большего количества волокнистых продуктов может быть особенно полезным, если у вас СПКЯ.Одно исследование показало, что диета с большим количеством клетчатки связана с уменьшением жира на животе и резистентностью к инсулину у женщин с СПКЯ.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует каждой женщине получать от 21 до 25 граммов клетчатки в день. Например, добавление цельного зерна, листовых овощей, бобовых, кабачков и сладкого картофеля должно помочь усвоению клетчатки. Если у вас все еще не получается, попробуйте по утрам добавлять клетчатку в протеиновый коктейль или смузи.

4.Добавьте в тарелку полезные жиры.

Здоровые жиры также могут насытить, особенно если вы пытаетесь свести потребление углеводов к минимуму. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition , женщины с СПКЯ, которые придерживались диеты с более высоким содержанием жира, потеряли больше веса за восемь недель, чем женщины с СПКЯ, которые придерживались диеты с меньшим содержанием жира. Попробуйте добавлять 200 калорий полезных жиров в каждый прием пищи, предлагает Алиса Витти, основательница интегративного гормонального центра Flo Living, , как две столовые ложки оливкового масла или половину авокадо за один прием пищи.

5. Ешьте больше ферментированных продуктов.

У женщин с СПКЯ может быть меньше здоровых кишечных бактерий, чем у женщин без этого заболевания, что может быть еще одной причиной того, что они борются с набором веса. Попытки добавить больше полезных бактерий в вашу систему могут помочь.

Даже для женщин без СПКЯ новых исследований показывают, что добавление пробиотиков в ваш рацион может помочь с потерей веса (хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы точно знать преимущества пробиотиков).Витти предлагает добавлять в свой рацион один ферментированный продукт (который, естественно, содержит бактерии, которые могут быть полезны для здоровья кишечника), а также пробиотик.

6. Уменьшите потребление кофеина.

Извините за плохие новости, но «кофеин на самом деле оказывает огромное влияние на уровень гормонов», — говорит Витти. Исследования показали, что повышенное потребление кофеина может препятствовать овуляции и повышать уровень гормонов стресса , что может привести к гормональным нарушениям.

Пожалуй, лучше всего отказаться от кофеина, но это совершенно понятно, если это нереально. Витти говорит, что если у вас есть кофеин, вам следует наслаждаться им после того, как положить что-нибудь в желудок на завтрак (чтобы уменьшить его влияние на уровень сахара в крови), и постараться ограничиться одной чашкой на порцию в день.

7. Исключите добавленный сахар.

«Я предлагаю женщинам исключить добавленный сахар, потому что он значительно повышает уровень сахара в крови, что затем приводит к краху и еще большему уровню голода и тяги», — говорит Витти.Это верно для всех, но у женщин с СПКЯ всплески сахара и инсулина больше, а это означает, что они еще больше голодны после употребления обработанного сахара, как показывают исследования .

Если вы жаждете чего-нибудь сладкого, попробуйте съесть фрукт с высоким содержанием клетчатки, чтобы сбалансировать содержание сахара.

8. Практикуйте осознанное питание.

Если вы регулярно съедаете сэндвич за рулем и разговариваете по телефону, а потом чувствуете себя слишком сытым, вам, вероятно, будет полезно более внимательно относиться к своим привычкам в еде.Если вы присядете в определенное время, ешьте медленно, не отвлекаясь, и по-настоящему насладитесь едой, это поможет вам лучше справляться с уровнем голода, что является простым способом практиковать контроль порций во время еды и избегать бездумного переедания. А с меньшим перееданием приходит потеря веса.

9. Убедитесь, что вы едите достаточно.

С другой стороны, чрезмерная сосредоточенность на диете и ограничении калорий может в дальнейшем привести к перееданию. «Если вы чрезмерно ограничите количество калорий или исключите группы продуктов, очень тонкая внутренняя система обмена сообщениями и биологическая обратная связь будут выделять грелин, также известный как гормон голода», — говорит Витти.«В этом случае вы будете есть больше калорий. Ночью вы можете закончить упаковку чипсов и спросить: «Ого, как я закончил весь этот пакет?» »

Долгосрочное ограничение калорий может со временем замедлить ваш метаболизм и изменить способ работы ваших гормонов, поэтому вам никогда не следует опускаться ниже 1200 калорий в день, чтобы сбросить вес.

10. Держите напряжение под контролем.

Мы знаем, что легче сказать, чем сделать.Но «стресс увеличивает уровень кортизола, что связано с увеличением веса», — объясняет Витти. C Хронический стресс может привести к накоплению большего количества жира в области живота , поэтому попытки контролировать этот стресс — будь то глубокое дыхание, медитация, йога, сон или другой уход за собой — действительно полезны, если вы пытаетесь худеть.

11. Рассмотрите возможность дополнения.

«Я настоятельно рекомендую несколько добавок женщинам с СПКЯ», — говорит Витти. «Витамин С, селен, N-ацетилцистин и альфа-липоевая кислота мягко поддерживают печень, улучшая ее способность расщеплять лишний эстроген в организме, который есть у женщин с СПКЯ.

Эти добавки также помогают улучшить метаболизм, и было показано, что мио-инозитол помогает женщинам с СПКЯ похудеть благодаря своей способности снижать чувствительность к инсулину. Просто не забывайте всегда говорить со своим врачом, прежде чем добавлять какие-либо добавки в свой распорядок, чтобы убедиться, что они не повлияют на какие-либо другие состояния, которые у вас есть, или лекарства, которые вы принимаете.

12. Если у вас есть проблемы со сном, не игнорируйте их.

Одним из распространенных побочных эффектов СПКЯ является апноэ во сне, которое нарушает сон.Недостаток сна приводит к увеличению веса, потому что он мешает гормонам, контролирующим чувство голода и сытости, говорит доктор Аповиан. Постарайтесь спать не менее семи часов в сутки и поговорите со своим врачом, если вы думаете, что страдаете апноэ во сне.

Ваш врач может записать вас на исследование сна, чтобы подтвердить, что у вас апноэ во сне, и, если вы это сделаете, прописать устройство постоянного положительного давления в дыхательных путях (CPAP), маску, которую вы будете носить во время сна, которая мягко вдувает ваш дыхательный путь, чтобы он оставался открытым.

13. Попробуйте найти систему поддержки A +.

По словам доктора Дюмесика, женщины с СПКЯ чаще страдают депрессией и тревогой, что еще больше затрудняет похудение. (Трудно выработать мотивацию для приготовления здоровой пищи и тренировок, если вы чувствуете себя счастливым, не говоря уже о том, что имеете дело с симптомами депрессии, — будьте осторожны с собой.)

Если вы думаете, что у вас могут быть симптомы депрессии. проблема психического здоровья, обратитесь к специалисту по психическому здоровью.«Важно иметь хорошую систему поддержки. Вы должны привести свое мышление в соответствие с вашими целями, чтобы добиться потери веса », — говорит он.

14. Если вы все еще боретесь, спросите своего врача о других вариантах лечения.

Метформин, лекарство, используемое для регулирования уровня глюкозы и чувствительности к инсулину, может быть назначено, если у вас все еще есть проблемы с удержанием веса или у вас есть преддиабет. «Лучше регулируя уровень сахара, он тонко влияет на ваш аппетит и может помочь с потерей веса, хотя не все теряют вес», — говорит д-р.Думесик. Метформин снижает количество сахара, который вы поглощаете из продуктов, и повышает вашу чувствительность к инсулину, чтобы контролировать аппетит.

Другие, более сильные препараты, созданные специально для похудания, тоже могут помочь, если диета и упражнения не работают. По словам доктора Дюмесика, многие из этих препаратов для похудания, такие как лекарство под названием Saxenda, особенно хорошо подходят для женщин с СПКЯ, поскольку их назначают людям с более высоким уровнем абдоминального жира.

Но имейте в виду, что эти препараты, как правило, являются последним средством.«Это очень сильные лекарства. Их нужно принимать под наблюдением врача, и они рекомендуются только в течение шести месяцев за один раз», — говорит доктор Дюмесик. Они также имеют целый ряд побочных эффектов, таких как тошнота и диарея, и могут быть очень опасным для будущего ребенка, если вы случайно забеременеете, принимая его.

Итог: Хотя женщинам с СПКЯ сложнее похудеть и поддерживать свой вес, существует множество изменений в образе жизни и вмешательств, которые вы можете попробовать чтобы успешно похудеть и сохранить его.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Гинекологическая хирургия у женщин с ожирением

Номер 619 (Подтверждено в 2020 г.)

Комитет по гинекологической практике

В этом документе отражены клинические и научные достижения на дату выпуска, и в него могут быть внесены изменения.Информация не должна толковаться как предписывающая исключительный курс лечения или процедуры, которым необходимо следовать.


РЕЗЮМЕ: Ожирение является серьезной проблемой во всем мире, особенно в Соединенных Штатах, и у женщин оно связано с повышенным риском смерти и патологических состояний (включая гипертонию, сахарный диабет, обструктивное апноэ во сне и гиперхолестеринемию), а также злокачественных новообразований, таких как как эндометриальный, так и в постменопаузальном раке груди.Побочные эффекты после гинекологической операции, такие как инфекция области хирургического вмешательства, венозная тромбоэмболия и раневые осложнения, более распространены у женщин с ожирением, чем у женщин с нормальным весом. Предоперационная консультация анестезиолога должна быть рассмотрена для пациента с ожирением, у которого есть подозрение на обструктивное апноэ во сне на основании клинических данных или который находится в группе риска ишемической болезни сердца, имеет затрудненное прохождение дыхательных путей или плохо контролируемую гипертензию. Хирурги-гинекологи должны знать, как консультировать женщин с ожирением о рисках, характерных для этой группы.Как и в случае со всеми пациентами, данные демонстрируют, что в целом вагинальная гистерэктомия связана с лучшими результатами и меньшим количеством осложнений, чем лапароскопическая или абдоминальная гистерэктомия. Послеоперационный уход за пациентом с ожирением аналогичен послеоперационному уходу за пациентом с нормальным весом, и следует учитывать сопутствующие заболевания.


Основываясь на мнении экспертов и имеющихся данных, Американский колледж акушеров и гинекологов дает следующие рекомендации:

  • Хирурги-гинекологи должны обладать знаниями, чтобы консультировать женщин с ожирением относительно рисков, характерных для этой группы.

  • Как и в случае со всеми пациентами, данные показывают, что в целом вагинальная гистерэктомия связана с лучшими результатами и меньшим количеством осложнений, чем лапароскопическая или абдоминальная гистерэктомия.

Ожирение является серьезной проблемой во всем мире, особенно в Соединенных Штатах, и у женщин оно также связано с повышенным риском смерти и патологических состояний (включая гипертонию, сахарный диабет (СД), обструктивное апноэ во сне и гиперхолестеринемию). как злокачественные новообразования, такие как рак эндометрия и рак груди в постменопаузе. Ожирение определяется как имеющий индекс массы тела (ИМТ [рассчитанный как вес в килограммах, разделенный на рост в метрах в квадрате]) 30 или больше 1, и его можно дополнительно подразделить: ожирение класса I определяется как ИМТ от 30 до менее 35; ожирение класса II определяется как ИМТ от 35 до менее 40; и ожирение класса III определяется как ИМТ 40 или более 2 3. Тучные люди также часто становятся объектами дискриминации только из-за своего веса и внешнего вида 4.Контроль веса остается проблемой для врачей и пациентов 5. Клиницисты могут консультировать пациентов по поводу потери веса перед операцией, хотя потеря веса не должна ограничивать доступ к показанной операции. Целью данного заключения Комитета является предоставление рекомендаций для хирургов-гинекологов по предоперационной оценке, а также интраоперационному и послеоперационному ведению пациентов с ожирением, перенесших гинекологическую операцию.


Риск для полных женщин, подвергающихся хирургическому вмешательству

Было показано, что общая смертность и комбинированная заболеваемость у полных пациентов без метаболических осложнений, перенесших общую операцию, ниже, чем у пациентов с нормальным весом, в феномене, называемом «парадокс ожирения» ”6.В проспективном мультиинституциональном когортном исследовании с поправкой на риск 118 707 пациентов, перенесших небариатрическую общую хирургию, был изучен риск смертности, и были обнаружены самые высокие показатели среди крайних случаев недостаточной массы тела и патологического ожирения и самые низкие показатели среди пациентов с избыточным весом и умеренным ожирением. быть отнесенными к подгруппам пациентов с ожирением со значимыми различиями; те пациенты, которые метаболически здоровы, но страдают ожирением, и другая группа, страдающая ожирением с метаболическим синдромом (ожирение, гипертония и диабет) 7.Пациенты с ожирением с метаболическим синдромом (в частности, гипертонией и диабетом), перенесшие общие, сосудистые и ортопедические операции, имеют повышенный риск периоперационной заболеваемости и смертности по сравнению с пациентами с нормальным весом 7.

Раневые осложнения, инфекции области хирургического вмешательства и венозная тромбоэмболия остаются основным источником заболеваемости пациентов с ожирением, перенесших абдоминальные операции. По мере увеличения ИМТ у женщин, перенесших абдоминальную гистерэктомию, увеличивается и риск инфекций в области хирургического вмешательства 8 и осложнений на ране 9.В проспективной когорте, которая включала более 1,3 миллиона женщин, риск венозной тромбоэмболии повышался с увеличением ИМТ и был выше у тех, кто перенес операцию, по сравнению с теми, кто не сделал 10. Следует приложить все усилия, чтобы предложить всем пациентам, независимо от ИМТ. , наименее инвазивная процедура для уменьшения осложнений, уменьшения продолжительности пребывания в больнице и времени послеоперационного восстановления. Как и в случае со всеми пациентами, данные демонстрируют, что в целом вагинальная гистерэктомия связана с лучшими результатами и меньшим количеством осложнений, чем лапароскопическая или абдоминальная гистерэктомия 11.У пациентов, которые не подходят для вагинальной хирургии, лапароскопический подход предлагает альтернативу, которая может уменьшить кровопотерю и продолжительность пребывания в больнице во время гистерэктомии. В Кокрановском обзоре исследований по гистерэктомии, риск развития раневых осложнений и инфекций в области хирургического вмешательства меньше, если процедура выполняется вагинальным или лапароскопическим способом по сравнению с открытым способом 12. Лапароскопия может быть более сложной у пациентов с ожирением и риск конверсии в лапаротомию выше, но коэффициент конверсии имеет тенденцию к снижению с течением времени с увеличением хирургического опыта 13.Данные о качестве жизни пациентов любого веса через 4 года после гистерэктомии также поддерживают использование лапароскопии вместо лапаротомии 14. Хирурги-гинекологи должны обладать знаниями, чтобы консультировать женщин с ожирением о рисках, характерных для этой группы.


Предоперационное консультирование

Консультирование женщины с ожирением, запланированной на гинекологическую операцию, должно быть индивидуальным и учитывать конкретные факторы риска и показания к операции. Возможность перехода на открытую процедуру следует обсудить во время предоперационного консультирования и индивидуализировать с учетом опыта хирурга.Из-за повышенного риска раневых осложнений, инфекций в области хирургического вмешательства и венозной тромбоэмболии у пациентов с ожирением следует рассмотреть менее инвазивный подход к лечению, включая альтернативы хирургическому вмешательству или менее инвазивной процедуре. На рисунке 1 показана номограмма, которая может помочь хирургу-гинекологу в предоперационном консультировании женщин с ожирением.


Предоперационная оценка и подготовка

Перед гинекологической операцией необходимо провести оценку сопутствующих заболеваний, которые могут повлиять на интраоперационный и послеоперационный уход.Пациенты с ожирением подвержены более высокому риску ишемической болезни сердца (ИБС), гипертонии, СД, обструктивного апноэ во сне и венозной тромбоэмболии. Предоперационная консультация с анестезиологом должна быть рассмотрена для пациента с ожирением, у которого есть подозрение на возможность обструктивного апноэ во сне на основании клинических данных или который находится в группе риска ИБС, имеет затрудненные дыхательные пути или плохо контролируемую гипертензию. Ротовые дыхательные пути у пациента с ожирением не оптимальны из-за снижения подвижности шеи и сужения глоточного пространства из-за наличия увеличенных мягких тканей.Нет никаких специальных предоперационных дополнительных тестов, рекомендованных для пациентов с ожирением. Анализы следует заказывать только в том случае, если патологический исход изменит клиническое ведение. Пациенты с ожирением с метаболическим синдромом, перенесшие внесердечное хирургическое вмешательство, имеют повышенный риск сердечно-сосудистых осложнений; таким образом, пациенты с другими факторами риска ИБС могут получить пользу от электрокардиограммы в 12 отведениях и других тестов, основанных на результатах физического обследования. У пациентов с ожирением и сахарным диабетом важны оценка уровня глюкозы в крови и консультирование женщины о важности эугликемии для улучшения послеоперационного заживления ран.Регулярный скрининг пациента с ожирением на диабет перед операцией не рекомендуется.

Обструктивное апноэ во сне может быть связано с послеоперационными респираторными осложнениями (пневмония, послеоперационная гипоксемия и незапланированная реинтубация), но неизвестно, улучшает ли скрининг на обструктивное апноэ во сне послеоперационные исходы 15. Обычные легочные функциональные тесты у пациентов с ожирением не дают результатов. рекомендуемые.

Перед операцией у пациентов с ожирением может быть затруднено офисное обследование брюшной полости и бимануальное исследование органов малого таза для определения маршрута операции.Предоперационная визуализация (например, магнитно-резонансная томография) может помочь определить лучший способ хирургического вмешательства в этих случаях, а обследование под анестезией может дать дополнительные рекомендации.


Интраоперационные вопросы

Хирургические центры, больницы и практики могут иметь свои собственные инструкции по лечению ожирения и патологического ожирения. Пациенты с ожирением, перенесшие гинекологическую операцию более 45 минут и не подверженные риску сильного кровотечения, относятся к категории умеренного риска венозной тромбоэмболии и должны получать профилактику в виде низкомолекулярного гепарина, низких доз нефракционированного гепарина или механической профилактики с прерывистым пневматическим сжатием 16.

Недавнее исследование материнского ожирения при кесаревом сечении выявило снижение концентрации антибиотиков в тканях у пациентов с ожирением с использованием текущих профилактических рекомендаций по антибиотикам; это может объяснить повышенную частоту инфицирования места хирургического вмешательства у пациентов с ожирением. 17. Когда оправдано применение профилактических антибиотиков, некоторые рекомендуют профилактическую дозу цефазолина 2 г для пациентов с массой тела более 80 кг с увеличением до 3 г для тех, кто весит более 120 кг 18.

Хирургическое расположение пациента важно для максимального воздействия и снижения риска травмы. Операционный стол должен соответствовать размеру и весу пациента, в противном случае могут потребоваться два стола, соединенные вместе. Операционные столы обычно вмещают 205 кг, хотя некоторые столы могут вмещать 455 кг. Установка должна обеспечивать хирургу адекватную маневренность во время операции, обеспечивать защиту зон давления пациента, чтобы избежать травм нервной системы и пролежней, а также обеспечивать наличие надежных ремней и гелевых подушечек для предотвращения движения пациента по столу.Положение для литотомии обычно требует использования коленного костыля, стремена в форме леденца или ботинка. Стремена в форме леденца дает больше места для работы, но может привести к сильному отведению колен и бедер у пациентов с ожирением. Стремена типа ботинка обеспечивает лучшее выравнивание и безопасность нижних конечностей, но при этом меньше маневренность и ограничен доступ к операционному полю. Большинство хомутов могут выдержать вес пациента до 500 фунтов (227 кг), хотя некоторые хомуты типа ботинок, используемые для бариатрической хирургии, выдерживают нагрузку до 780 фунтов (354 кг).Стремя должно быть выбрано таким образом, чтобы соответствовать весу пациента, избегая давления на точки, которое может привести к повреждению нерва.

Абдоминальная хирургия у пациентов с ожирением может оказаться сложной задачей. По мере увеличения количества подкожной клетчатки ретракция и адекватное обнажение становятся затруднительными. По сравнению с абдоминальной хирургией у женщин с нормальным весом, абдоминальная гистерэктомия связана с более длительным сроком операции у полных женщин 19. Кроме того, для подготовки кожи живота может потребоваться несколько наборов.

Лапароскопия у пациента с ожирением технически сложнее, чем у пациента с нормальным весом, и должна выполняться теми, кто имеет достаточный опыт лапароскопической хирургии. Учитывая увеличение размера передней брюшной стенки, при использовании иглы Вереша длина 150 мм может помочь достичь пневмоперитонеума и избежать предбрюшинной инсуффляции; также могут быть полезны более длинные вспомогательные троакары (до 150 мм). Установка дополнительных троакаров может быть более сложной задачей из-за неоптимальной визуализации нижних эпигастральных сосудов.Воздействие может быть затруднено при операции в области таза пациента с ожирением. Для работы в области таза необходимо положение Тренделенбурга, которое может вызвать затруднения при вентиляции легких у пациента. Может потребоваться более высокое пневмоперитонеальное давление, но более высокое давление может препятствовать обеспечению адекватной вентиляции. Сальниковый жир и ограниченное манипулирование инструментами также создают трудности. Закрытие любого порта размером не менее 10 мм часто представляет собой большую проблему; В этой ситуации может быть полезна техника закрытия порта, обеспечивающая лапароскопическую визуализацию.Хотя вагинальная хирургия является предпочтительным методом операции, она также может быть сложной. Размер ног и ягодиц пациентки, а также избыточные боковые стенки влагалища могут затруднить визуализацию; Влагалищные расширители Брейски – Навратила полезны.


Послеоперационные вопросы

Послеоперационный уход за пациентом с ожирением аналогичен послеоперационному уходу за пациентом с нормальным весом, и следует учитывать сопутствующие заболевания. Вспомогательный персонал должен осознавать важность продолжения профилактических мер для снижения вероятности венозной тромбоэмболии до тех пор, пока женщина не перестанет амбулаторно.Пациентам, которые не полностью амбулаторно перед операцией, может быть полезна расширенная профилактика венозной тромбоэмболии, хотя данные ограничены. Чтобы сформулировать конкретную рекомендацию в этой ситуации, необходимо больше данных. Многие пациенты с ожирением страдают дегенеративным заболеванием суставов, поэтому передвижение на ранних этапах может оказаться сложной задачей.

Респираторные заболевания чаще встречаются у пациентов с ожирением. Послеоперационная гипоксемия, которая чаще встречается у пациентов с ожирением, может быть устранена с помощью агрессивной стимулирующей спирометрии или постоянного положительного давления в дыхательных путях 20.Для поддержания респираторного влечения рекомендуется консервативное использование послеоперационных опиоидов. Мультимодальный подход к использованию послеоперационных обезболивающих позволяет снизить послеоперационное употребление опиоидов. Нестероидные противовоспалительные препараты, вводимые до операции или во время операции, по-видимому, более эффективны, чем ацетаминофен в уменьшении тошноты и рвоты, а также в снижении общей послеоперационной дозы опиоидов 21. Региональная анестезия также может быть вариантом для уменьшения общего количества опиоидов, необходимого для послеоперационной анальгезии, или для того, чтобы вообще избежать интубации для незначительные хирургические случаи.Американское общество анестезиологов рекомендует пациентам с сопутствующим обструктивным апноэ во сне, чтобы перед выпиской пациент был в состоянии адекватно поддерживать насыщение кислородом воздуха в помещении без стимуляции во время сна. 22. Раневые осложнения и инфекции в области хирургического вмешательства остаются наиболее частыми. послеоперационные осложнения у пациентов с ожирением, перенесших абдоминальную гистерэктомию 19. Хотя данные ограничены, послеоперационные раневые осложнения могут быть уменьшены у пациентов с ожирением после абдоминальной гистерэктомии с наложением подкожных швов, наложением талька или вакуумированием ран 23.Гликемический контроль у пациентов с диабетом может улучшить послеоперационное заживление ран.


Выводы и рекомендации

Пациенты с ожирением обычно имеют сопутствующие заболевания (например, обструктивное апноэ во сне, ИБС, плохо контролируемую гипертензию или затрудненное прохождение дыхательных путей), которые могут осложнять интраоперационный и послеоперационный уход. Пациенты с ожирением и метаболическим синдромом имеют более высокую периоперационную заболеваемость и смертность, чем пациенты с нормальным весом. Побочные эффекты после гинекологической операции, такие как инфекция области хирургического вмешательства (при ИМТ более 35) 8, венозная тромбоэмболия (при ИМТ, равном или более 35) 10 и раневые осложнения (в 10 раз более вероятны при ИМТ 40–49).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *