Можно ли сажать чеснок после моркови

Можно ли высадить под зиму чеснок на месте собранной в текущем сезоне моркови? Если ответить коротко, то делать этого не стоит, так как это не лучший вариант предшественника для посадки чеснока. Попробуем привести аргументы и посоветуем более удачные варианты.

Можно ли сажать чеснок после моркови

Известно, что морковь является тем корнеплодом, который за сезон сильно истощает почву. Идеальный вариант после её уборки — внести осенью органические вещества и дать земле отдохнуть. Если же предполагается использовать этот участок в текущем сезоне, то пусть это будут сидераты:

• фацелия,
• горчица,
• клевер,
• люцерна.

Лучшие предшественники для озимого чеснока:

• зерновые культуры (кроме овса и ячменя),
• бобовые,
• огурцы,
• патиссоны,
• кабачки,
• ранние сорта капусты,
• ягодные культуры.

Лучшими предшественниками для чеснока будут сидераты, бобовые и тыквенные

А вот морковь и свёкла, забирающие из почвы полезные микро-и макроэлементы в большом количестве, в предшественники для чеснока, в особенности зимнего, не подходят. Не следует сажать чеснок и после пряных трав и редиса. Основная причина кроется в том, что эти культуры имеют, как и чеснок, короткую корневую систему и поэтому получает питательные вещества в самом верхнем слое почвы.

Читайте также — Удачная замена: что посадить на грядке после уборки чеснока

После моркови чеснок лучше не сажать

Правила севооборота для ярового и озимого чеснока одинаковы.

Опытные огородники советуют выращивать вместе чеснок и клубнику. Это сочетание полезно для обеих культур.

Это несочетаемое сочетание клубники и чеснока очень полезно для обеих культур

Нынче планирую высаживать озимый чеснок на месте капусты. Знаю, что эта культура, особенно ранних сортов, — неплохой предшественник для чеснока. И стараюсь не выращивать его на одном месте два года подряд. Возможно, весной подсажу к нему на грядку ещё и рассаду клубники, раз уж им это соседство идёт на пользу.

Соблюдая правила севооборота, мы помогаем своим растениям чувствовать себя комфортно. Эта забота вернётся в нам богатым урожаем.

Меня зовут Наталья. По профессии я учитель русского языка и литературы. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

можно ли посадить другие овощи?

Морковь хорошо растёт на рыхлых суглинистых почвах. Подходит чернозём, но в него рекомендуют внести песок или опилки, чтобы грунт стал легче. Высаживают корнеплоды и в песчаники, но в почву требуется внести питательную органику. Глинистый грунт не является благоприятным для моркови.

Для неё готовят почвосмеси из торфа, песка и перегнившего компоста. Культура любит солнце. Для неё на огороде выбирают солнечный участок. При выборе площадки необходимо учитывать севооборот.

 Загрузка …

Корнеплоды не высаживают на одном и том же месте 2 года подряд. Участки рекомендуют менять. После каких культур рекомендуют высаживать морковь? Что высаживать после неё? Какие растения можно посадить на соседних грядках?

Предшественники моркови

Для корнеплодов необходимо подготовить рыхлую и плодородную почву. При необходимости вносят органические удобрения, перегнивший компост или навоз. Несозревшая органика провоцирует деформацию плодов. Если грунт плодородный, то никаких дополнительных удобрений вносить не надо.

Для моркови свойственны определённые заболевания. Они могут быть вызваны патологической микрофлорой, вирусами и грибком. Бактериологические инфекции переносятся насекомыми. Многие из них могут зимовать в грунте. Весной они выходят из почвы. К таковым относится морковная муха, жуки.

На листьях моркови они откладывают яйца, из которых появляются личинки, гусеницы, проволочник, черви.

Гусеницы поедают ботву корнеплодов. Проволочник и личинки морковной мухи паразитируют на корне, сильно их повреждая. Данные насекомые не паразитируют на растениях, которые не имеют густой ботвы и питательных корнеплодов. Чтобы миновать заражения моркови, участки меняют.

Огородики часто обсуждают, можно ли сажать морковь после картофеля, редиса, свёклы, репы. Специалисты утверждают, что данный севооборот нежелателен. На данные культуры не нападают те же насекомые, что и на морковь. Исключение составляет проволочник и нематоды. Корнеплоды могут страдать одинаковыми грибковыми и вирусными заболеваниями. Перед посевом необходимо обработать грунт фунгицидами и принять меры против проволочника и нематодов. Такие предшественники для моркови нежелательны.

Несмотря на то, что секционеры создали множество сортов, которые проявляют устойчивость к грибковым заболеваниям, огородики рекомендуют проводить профилактические мероприятия против инфекций. Для моркови свойственны следующие патологии: фузариоз, церкоспороз, красная гниль.

Растения могут болеть вирусными заболеваниями, мучнистой росой, морковной мозаикой. Для корнеплодов выбирают участок, на которых выращивали культуры, для которых не свойственны данные заболевания. Можно ли огородникам на своих участках сажать морковь после корнеплодов:

• лучше всего на участке посадить растения-сидераты. Они улучшают структуру почвы, обеззараживают её. К сидератам относится белая горчица, злаковые, бобовые;
• подходит участок, на котором выращивали бахчевые культуры: кабачки, тыквы, арбузы;
• предшественниками могут быть томаты, баклажаны, перец;
• подходит грунт, на котором высаживали капусту любого сорта;
• морковь не будет болеть, если для неё предусмотреть площадку, на которой выращивали лук и чеснок.

Не используют участки, на которых выращивали огородную зелень: укроп, петрушку, пастернак, базилик. Салат является исключением. Его высаживают даже в грядки с корнеплодами.

Всходы салата появляются быстрее, чем ростки моркови. Они служат для огородников ориентирами; показывают, где посеяли корнеплоды.

Что сажают после моркови?

Для выращивания любой культуры на огородном участке требуется принимать во внимание севооборот. Специалисты рекомендуют давать земле время для восстановления. Для этого высаживают на участках сидераты. Самым удобным сидератом является белая горчица.

Её не убирают с грунта перед посадкой новой культуры. Молодые ростки перекапывают, оставляют в почве. На форумах растениеводов часто обсуждают, что сажать после моркови. Если нет возможности посеять сидераты, то специалисты предлагают посадить следующие культуры:

• огурцы;
• томаты;
• перец;
• баклажаны;
• любые бахчевые культуры;
• бобовые растения;
• капуста;
• сладкий картофель;
• клубнику.

Данные растения хорошо приживаются на суглинистых грунтах. В период подготовки почвы необходимо внести перегнивший компост, средства от грибка и насекомых. Непосредственно перед посадкой в грунт вводят нитратные минеральные удобрения.

Они стимулируют рост травянистой части растения. Для корнеплодов вводят калийные препараты. Они необходимы для нормального развития плода.

Что посадить рядом?

Необходимо не только правильно выбрать место для моркови, но и предусмотреть правильные культуры, которые выращивают по соседству. Нежелательной для овощей является зелень. На растения нападают одинаковые насекомые, которые переносят инфекцию.

Самыми лучшими соседями являются лук и чеснок. Данные растения являются корнеплодами, но заболевания с морковью у них разные. Кроме того они отпугивают вредителей с соседних грядок. Насекомым не нравится их запах.

При выращивании моркови необходимо выдерживать определённый режим полива. Ботва у неё густая, может затенять грунт. Недостаточное проветривание почвы приводит к заболачиванию, к развитию плесени и грибковым инфекциям. Они могут поражать другие растения.

Лук и чеснок рекомендуют высаживать по периметру грядки с морковью. Что можно сажать после моркови на следующий год и около грядок с корнеплодами:

№	Полезная информация
1	в соседних грядках рекомендуют вырастить любые растения семейства паслёновых. Это томаты, баклажаны, картофель
2	можно посадить бахчевые культуры, но необходимо учитывать их кустистость
3	соседями может быть клубника и земляника
4	редис, редька, репа
5	из огородной зелени лучше посадить салат, шалфей

Обработка грунта

Какую бы культуру не выращивали на огородном участке, необходимо подготовить для неё грунт. На грядку вносят питательные вещества в виде перегнившего компоста, 20 кг/м². Если растениям необходим рыхлый грунт, то для мягкости добавляют в него 5 кг/м² песка или 5 л опилок:

• чтобы избежать развития грибковой инфекции вводят фунгициды. Самым доступным обеззараживающим средством является зола. Её требуется 1 кг/м². Огородники часто используют специальные средства: «Топаз», «Квадрис»;
• чтобы предупредить развитие личинок и насекомых, которые находятся в грунте в зимнее время, используют инсектициды. Часто грунт обрабатывают раствором йода, 3 мл/5 л воды. Опрыскивают снег во время таяния. Среди специальных средств наиболее востребованы следующие: «Актара», «Кинмикс». От нематодов используют «Маршал»;
• перед посадкой саженцев или перед посевом вносят минеральные удобрения. Корнеплодам полезны удобрения с калием и фосфором. Для хорошего развития ботвы используют нитраты;
• перед посевом моркови или редиса, почву предварительно обрабатывают кипятком и раствором марганцовки.

К сожалению, не всегда удаётся избавиться от насекомых и от патологической микрофлоры в почве, восстановить её химический состав.

Чтобы обезопасить растения от заболеваний и обеспечить им правильное развитие, учитывают севооборот. Необходимо предусмотреть и расположение растений на соседних участках.

Что можно и нельзя сажать после моркови на следующий год? | prodachnika.com

Головной болью в августе для всех огородников является вопрос о том, где сажать определенный овощ на следующий сезон. С первого взгляда в данном вопросе нет каких-либо сложностей, но очень важно правильно подобрать так называемую совместимость овощей, ведь это прямо влияет на то, какой будет урожай. На распределение грядок по овощам серьезно влияет то, какие удобрения были внесены и множество других факторов, которые необходимо знать. Далее в статье мы раскроем секреты, о которых мало кто знал, рассмотрим нюансы соседства овощей на грядках и расскажем, какие овощи могут быть соседями.

После каких культур можно сажать морковь?

Морковь сама по себе является овощной культурой, которая не требует особого внимания, но все же определенные нюансы в данной области необходимо знать.

В сфере агрария существует такой термин, как «севооборот». Он означает правильное чередование сельских культур на грядках на последующие года. Используя такое правило в деле, ученые определили, что, если правильно сажать растение, то оно меньше будет подвержено заболеваниям, вредителе не будут нападать на нее, а сами плоды будут всегда большими и сочными. Существует принцип, который говорит о том, что определенную культуру нельзя сажать, например, возле картофеля, а другие может не переносить лук. Все эти нюансы имеют место быть и их нужно учитывать.

Конечно садовод выращивает не только морковь, например, что можно сажать после картофеля, огурца, свеклы? В этой статье вы можете узнать, что можно сажать после огурцов и всегда ли нужно соблюдать правила севооборота.

Морковь после чего сажать можно? Морковь относится к тем растениям, которые не сильно любят культуры предшественники, поэтому их у нее мало. Рассмотрим все:

• в первую очередь специалисты выделяют именно лук;
• хорошей культурой после, которой можно сажать морковь является помидор;
• картофель;
• салат;
• огурцы, но лишь через два года.

Данная закономерность обосновывается тем, что с помощью соблюдения такого правила по почве возможно распределить все питательные вещества максимально равномерно. Даже не опытный человек, который имеет огород, должен знать после каких растений стоит сажать морковь.

Также стоит знать информацию о недопустимости посадки моркови после определенных растений. Самым худшим растением, которое может быть перед морковью является петрушка:

• Именно после такой культуры почва ослабевает, и в ней создаются такие условия, при которых достаточно хорошо развиваются различные виды вредителей, в том числе морковная муха, которая очень вредна для моркови. Такие вредители пагубно влияют на морковь, поэтому стоит поискать несколько другое место для посадки такой культуры.
• Если у вас нет другого места для посадки моркови, но посеять ее все-таки необходимо, то выход есть. То место, где вы собираетесь сеять морковь, и на котором ранее была петрушка необходимо тщательно разрыхлить сапкой.
• Далее почву нужно полить раствором марганцовки для того, чтобы убить всех вредителей. Такой процесс необходимо осуществлять прямо перед посевом моркови, а лучше всего сделать это заранее осенью. Такие так называемые манипуляции позволят снизить заболеваемость растения и улучшить рост и внешний вид плода.

Что можно сажать после моркови?

Что посадить после моркови на следующий год? Сама по себе морковь является требовательной только к правилу так называемого севооборота.

Желательно регулярно менять, так называемых жильцов на грядках, то есть, каждый сезон новое место. Это способствует:

• улучшению роста;
• плодотворности и многих других факторов.

На основе того, что такая культура, как морковь приходится по вкусу самым серьезным вредителям, например, таким как морковная муха, то менять место расположения ее нужно регулярно. На следующий год расположение моркови должно быть примерно за 600 м от прежнего. В таком случае слабая муха просто не сможет долететь до нового места.

Морковная муха

Морковная муха

Именно поэтому, после моркови не стоит сажать на тоже самое место корнеплоды, которые являются родственниками растений. Рассмотрим некоторые особенности правильно распределения культур на огороде:

• Не смотря на то, что редис является родственной культурой для моркови, сажать его можно на следующий год на тоже место. Это обосновывается тем, что редис очень быстро зреет и просто не успеет заболеть тем или иным заболеванием. Но при посадке редиса нужно помнить, что нужно исключительно солнечное место;
• Нельзя сажать морковь после свеклы. Это обосновывается тем, что способ получения питательных веществ из недр земли идентичный. Поэтому лучше посадить на другом месте морковь, так как питаться ей будет попросту нечем, даже если вы внесете много удобрения.

Какие растения можно посадить рядом с морковью?

Лук — самый лучший сосед. Если посеять морковь рядом с луком или же чесноком, то морковную муху получится отогнать. Причиной данному процессу является то, что мухи не переносят запах лука. Также это посодействует положительно и на рост самого лука. Ведь он также страдает от мухи, но уже луковой. В итоге получается достаточно взаимное действие моркови на лук, и наоборот.

Давайте рассмотрим растения, которые нельзя садить рядом с морковью:

• Категорически запрещают специалисты сажать рядом морковь и сельдерей. Эти два растения крайне негативно влияют друг на друга. Сельдерей является полной противоположностью лука. Он не то, что не отпугивает мух, он их просто приманивает на морковь.
• К достаточно благоприятным культурам, с которыми можно сажать растение относятся горох, помидор, салат, редис и фасоль.
• Нельзя садить морковь рядом с яблоней. По той причине, что корни дерева длинные, они забирают питательные вещества из грунта от моркови, и она не сможет впитать в себя все самое полезное.
• Также к овощам, которые просто не могут быть соседями моркови, относится анис, свекла, хрен, петрушка.

В общей сложности нельзя отнести морковь к капризным культурам, но все же есть такие нюансы, без соблюдения которых добиться положительного результата просто нереально.

Также вы можете посмотреть видеоролик, который находится на нашем сайте, где вам расскажут о чередовании культур на огороде.

Прочитав всю информацию, вы будете знать, с каким растением можно сажать морковь, а с каким категорически запрещена данная посадка. Каждый поистине уважающий себя и свой огород огородник должен воспринимать данную информацию всерьез. Первоначальное, что вы сможете сделать для положительного роста культур это правильно посадить ее. Зная все особенности посадки, все детали и нюансы, вы сможете добиться того результата, который вам интересен.

После чего можно сажать морковь, предшественники 

Ваш земельный участок — это не только ресурс, позволяющий вам выращивать те или иные культуры. Это еще и последовательность осуществляемого посева. Так как морковь нельзя сажать после некоторых культур, как и другие овощи после моркови.

Существуют строгие правила насчет того, что можно сажать до и после моркови

Правила посадки

Морковь неприхотлива и не требует особых усилий при посадке. Ее можно сажать после определенных культур, в результате чего дачники избегают истощения земли. Важно соблюдать сроки повторной посадки моркови, эти сроки равняются двум годам. По истечению этого срока можно восстановить состояние участка. Единственное, что можно делать, это подготовить грунт к посадке оранжевого овоща. Подготовка почвы к посадке требует от фермера сделать грунт рыхлым и снизить уровень кислотности искусственным путем, чтобы садить туда семена.

В связи с тем, что участок, где лучше приживутся семена оранжевого овоща должен подходить для этого. То есть на нем должна быть прежде посажена благоприятная культура. Для некоторых культур неблагоприятно, если прежде на участке была посажена картошка, или огурцы. Это связано с тем, что семена моркови не дадут всходы на таком участке, что говорить об урожае.

Среди овощей, которые благоприятны как предшественники семена моркови:

1. Помидоры.
2. Лук.
3. Салат.
4. Картофель.
5. Огурцы.

После помидоров морковь растет особенно хорошо

Правильный подход при выборе участка, где будет посеяны семена моркови, обеспечивает вас хорошо функционирующим грунтом, который впитал в себя полезные вещества предшественников. Делая посев моркови правильно вы гарантируете себе урожай вкусной и сочной моркови.

Если в грунте прежде была посажена петрушка, то посев овоща туда осуществлять строго запрещено. Данный грунт является благополучной средой для размножения вредителей, которые уничтожат урожай моркови. Хотите сохранить урожай, следуйте правильной последовательности.

Когда дачник не обладает богатой территорией для посева, выбора в месте для посева овоща особо нет. Поэтому приходится сажать овощ на участок, где прежде была петрушка. В таком случае рекомендовано хорошо перекопать участок, обрабатывая ее марганцем. Мероприятие совершают осенью, или незадолго перед посадкой овоща.

Пусть почва обработана, но это не означает, что вы обезопасили себя от воздействия вредоносных организмов. Мало того, что не все соседство с овощами подходит оранжевому овощу, так и другие овощи не приживутся в земле, где ранее была посажена культура.

Огурцы — не самые хорошие предшественники для моркови

Посадка после моркови

Наиболее благоприятна почва после предшественника моркови для томата, перца и капусты. Часто случается, что почва после посадки моркови истощена. Садить туда что — то не рекомендовано по понятным причинам. Но если сделать на этом участке яму с навозом и посадить туда огурцы, то грунт лучше восстановится.

После огурцов на протяжении двух лет нельзя садить семена моркови, так как она не произрастет там.

Важно последовательно сажать семена моркови на разные части вашего участка. Если на одно и тоже место постоянно сажать одну и ту же культуры, грунт придет в негодность и на нем не будет больше ничего произрастать. Так вы рискуете потерять урожай с земли навсегда. Так же распространено явление, что регулярная посадка одной культуры вызывает образование в земле паразитов, которые вредят конкретно данной культуре.

Чеснок и морковь не сочетаются друг с другом

Не стоит сажать чеснок после оранжевого овоща. Только в случае безвыходности можно посадить чеснок, как и в обратном случае. Можно сажать после лука морковь. Последовательная посадка после оранжевого овоща свеклу или в обратном случае нельзя. Так как соседство свеклы и моркови не рекомендовано.

Каждый садовод знает, что предшественники у каждого овоща должны быть подходящими. Земля после сбора урожая истощается, особенно после сбора овоща.

Семена лучше сеять на участок, где ранее росли злаковые культуры, про остальных рекомендованных предшественников мы уже знаем. Предшественники можно выбирать из узкого круга, после чего выполнять посадку. Сроки после которых на этот участок можно сажать оранжевый овощ зависит от состояния грунта.

Ваш земельный участок — это источник продуктов питания и прибыли, если вы осуществляете продажу товаров. Поэтому важно правильно выполнять посадку, чтобы земля прослужила вам долго.

после чего садить допустимо, особенности посадки и нюансы выращивания, правила ухода

Соблюдение правил севооборота повышает урожайность культур, снижает материальные и трудовые затраты. Правила севооборота определяют очередность посадки, тем самым сохраняя плодородность земли. Многие огородники, нарушая верную последовательность, теряют значительную часть урожая из-за обедненной почвы или болезней. Правильное сочетание культур благотворно влияет на урожай и повышает потенциал почвы.

Содержание статьи

Правила севооборота лука

Лук не относится к капризным культурам, но игнорируя правила севооборота, можно нарушить его полноценное развитие.

Правилами севооборота называются агротехнические приемы, цель которых — рационально использовать почву и насыщать полезными элементами естественным путем. Рациональное использование земли подразумевает под собой грамотное чередование культур. Благодаря этому почва не только отдыхает, но и оздоравливается. Многие растения не истощают грунт, а наоборот, наполняют ее полезными соединениями, необходимыми для полноценного развития других культур.

Аграрии выделяют три основные причины, по которым необходимо соблюдать севооборот:

1. При высаживании одних и тех же растений на одном месте несколько лет подряд почва истощается, в земле накапливаются болезнетворные организмы и вредители, увеличивается риск возникновения инфекционных вспышек.
2. Увеличение уровня токсинов в почве. Большинство растений выделяют в верхний слой грунта токсичные вещества – колины. Многие культуры восприимчивы к своим токсинам, что приводит к вырождению и заболеванию при посадке растений на то же место.
3. Истощение почвы. Огородные культуры потребляют из почвы питательные элементы. При посадке их на одно и тоже место возникает катастрофическая нехватка питания, по этой причине растение полноценно не развивается.

Может пригодиться:

Что можно сажать после лука на следующий год, а что не стоит

Осторожно, луковая муха: как бороться и победить

Как правильно поливать лук в открытом грунте и в теплице

Главное правило севооборота для лука – не высаживать его более трех лет на одной и той же грядке. Лук потребляет много питательных веществ, за три года он способен полностью истощить почву. Нехватка питательных веществ негативно скажется на иммунитете растения, возрастет риск заболеваний.

Что касается почвенного состава, то для него требуется легкий и плодородный грунт с нейтральной кислотностью. Для плодородности в землю вносят органику с минеральными удобрениями кроме свежего навоза. Хорошей подкормкой считается древесная зола. Кислотность определяют с помощью лакмусового индикатора или по наличию на участке таких растений, как щавель, мак или люпин.

Справка! Для определения кислотности с помощью лакмусовой бумажки необходимо растворить немного земли в стакане с водой. В раствор опустите индикатор. Если он окрасился в красный – почва кислая. Зеленый цвет говорит о нормальной кислотности.

Уровень кислотности снижают, внеся в грунт доломитовую муку или гашеную известь.

Характеристика культуры

Можно ли сажать лук после моркови под зиму? С какими трудностями придется справиться, чтобы вырастить озимый севок и каким правилам необходимо следовать при выращивании моркови? Чтобы ответить на эти вопросы, рассмотрим характеристику каждой культуры.

Лук

Это многолетнее травянистое растение принадлежит к семейству луковых. Выращивать можно из семян (чернушки) и из севка. В открытый грунт высевают в конце апреля — начале мая. Растение холодостойкое, выдерживает небольшие заморозки. Севок высаживают весной или под зиму, средний срок созревания – 70-110 дней.

Для полноценного развития культуре необходим умеренно увлажненный грунт с хорошим воздухообменом. Часто для лучшего проникновения кислорода почву дренируют.

Удобрения вносят задолго до посева, так как культура любит хорошо плодородный грунт. В период вегетации проводят не более трех подкормок, исключая органику и свежий навоз. Органику – куриный помет или коровяк – вносят в землю во время осенней и весенней перекопки.

Основные элементы для полноценного развития – фосфор, калий и азот.

Морковь

Морковь – двулетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Посев выполняют как весной, так и под зиму. На лето высаживают только позднеспелую морковь, а для осеннего посева используют холодостойкие ранние или среднеспелые сорта. Семена холодостойких сортов способны прорасти при температуре +3…+5℃. При более низких показателях семенной материал всходов не даст. Весенний посев начинают с конца апреля, а в южных регионах посадка возможна с марта.

Грядки для моркови организуют в солнечном месте, этот овощ светолюбив. В затененном пространстве формирование корнеплодов значительно замедлится.

Грунт должен быть легким и рыхлым, идеальным вариантом считается суглинистая или торфянистая почва. Культура требовательна к влаге и нуждается в регулярном поливе. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы. Все питательные вещества вносят в грунт перед посевом семян. В вегетационный период используют лишь магниевые удобрения.

Можно ли сажать озимый лук после моркови

Посадить под зиму лук после моркови можно, так как они взаимовыгодно дополняют друг друга. Вообще морковь относится к тем растениям, после которых можно высаживать практически все культуры.

Также допустимо посадить морковь после лука. Лук, как и морковка, относится к тем растениям, после которых многие культуру получают полноценное развитие.

Но не только после морковки высаживают зимний севок. Он будет хорошо себя чувствовать на тех грядках, где ранее росли:

• сидераты;
• томат;
• огурцы;
• салат;
• капуста любого вида.

Опытные огородники советуют высаживать севок после картошки. Главное – убедиться, что почва не заражена золотистыми нематодами.

После сельдерея сажать лук и морковь не рекомендуется.

Справка! Грунт перед посадкой насыщают фосфором и калием.

Озимый лук можно не только после моркови, но и высаживать эти два растения на одной грядке. Смешанная или слишком частая посадка неблагоприятно скажется на моркови. Севок прорастет быстрее и будет мешать расти моркови. А вот разграниченная посадка улучшит условия существования: растения будут защищать друг друга от нашествия вредителей.

Внимание! В качестве подкормки для зимних посадок не используют азот для избежания усиленного роста в зимний период.

После каких еще культур можно сажать лук

Наиболее подходящими предшественниками для лука считаются культуры семейства пасленовых и сидераты:

• бобовые;
• помидоры;
• огурцы;
• укроп;
• петрушка;
• редис;
• горчица;
• овес.

Помимо предшественников, для каждой культуры характерно определенное соседство. Полезные друг для друга растения помогают в развитии в то время, как несовместимость приводит к снижению урожайности.

Хорошими соседями для лука могут стать не только овощи. Он отлично приживется рядом с клубникой. Полезное соседство этих растений упрощает усвоение питательных элементов из грунта. Аналогичное влияние оказывает свекла. Допускается соседство лука с капустой, салатом, редисом и чабрецом.

При выращивании луковой культуры только для перьев допускается сначала посадить редиску или шпинат, а после собранного урожая сразу же посеять севок. После зеленого лука чаще всего высаживают бобовые, чтобы восполнить в грунте нехватку азота.

Читайте также:

Уборка и хранение лука: когда пора выкапывать с грядки

Лук-севок «Стурон»: можно ли сажать под зиму

Высокоурожайный сорт лука «Шетана» для длительного хранения

После чего сажать лук не рекомендуется

Правилами севооборота не рекомендуется высаживать лук после:

• чеснока;
• кукурузы;
• подсолнечника;
• люцерны.

Помимо перечисленных растений, лук не рекомендуется сажать после самого лука — земля нуждается в трехлетнем отдыхе.

Советы и рекомендации огородников

Огородники со стажем говорят о неприхотливости растения. Но при невыполнении правил севооборота отмечают у культуры снижение урожайности и повышении риска развития заболеваний:

1. Озимый севок сажают в ясную погоду за три недели до наступления морозов. Оптимальная температура для посева +5℃.
2. Посадочный материал обязательно подержите рядом с батареей для прогревания на 10 часов.
3. Не создавайте избыточную влагу на грядках — она приводит к гнилостным процессам.
4. Не используйте для подкормки свежий навоз.

Заключение

Несмотря на неприхотливость лука, невыполнение правил севооборота приводит к снижению его урожайности, потере иммунитета и истощению почвы. Важно учитывать не только предшественников, но и соседей. Рациональное использование земельного участка позволит сохранить производительность культур и плодородность почвы, в то время, как несовместимые растения будут препятствовать развитию друг друга.

После моркови что можно сажать? — Дом, сад, огород

Что можно сажать после моркови и свеклы?

Культуры, которые можно сажать после свеклы

• Картофель Итак, после свеклы можно сажать картофель.
• Чеснок После свеклы можно сажать чеснок.
• Помидоры Томаты также можно высаживать после свеклы.
• Морковь Прекрасный витаминный овощ, который хорошо прорастает после свеклы.
• Баклажан
• Огурец, тыква, кабачок

1 мая 2018 г.

Можно ли садить лук после моркови?

После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель. После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты. После бобов, гороха, лука и чеснока — можно сажать любые культуры.

Что сажать после лука и моркови?

К ним можно отнести:

1. Клубника. Это растение будет чувствовать себя комфортно на грядке после лука.
2. Свекла и морковь. Они отлично будут произрастать на территории, где рос лук.
3. Помидоры и огурцы. Эти растения принесут большое количество плодов, чем обрадуют огородника.
4. Капуста и тыква.

Что после чего можно сажать таблица?

Что после чего сажать: таблица предшественников овощных культур при посадке

Культура	Хороший предшественник	Плохой предшественник
Перец	Репа, морковь, огурец, капуста, брюква, бобовые,	Пасленовые, тыква
Свекла	Картофель, огурец, лук	Морковь
Капуста	Бобовые, пасленовые, лук, чеснок	Тыквенные, брюква, морковь, репа, редис, репа

Ещё 8 строк

Можно ли сажать чеснок после моркови и свеклы?

После лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока — не рекомендуется. После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель. После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты.

Что можно посадить после свеклы на следующий год?

Что же сажать после свеклы?

• оптимально после свеклы сажать бобовые культуры (например, горох или фасоль), так как они способны восстанавливать баланс микроэлементов в почве;
• помидоры;
• баклажаны;
• а также картофель;
• тыква;
• огурцы — прекрасно растут после свеклы.

20 июн. 2017 г.

Можно ли посадить чеснок после моркови?

После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель. После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты. После бобов, гороха, лука и чеснока — можно сажать любые культуры.

Можно ли сажать помидоры после огурцов?

Без сомнения можно сказать, что ответ на вопрос: можно ли сажать огурцы после томатов или наоборот, полностью положительный. Да, эти культуры хорошо растут друг после друга. Не важно, где: в тепличном укрытии или на открытой гряде росли огурцы, после них садятся помидоры или перцы.

Что сажать после помидор и перца?

1. Перерыв в выращивании помидор на одном участке в соответствии с севооборотом культур должен составлять не менее 3-4 лет.
2. На месте помидор можно посадить: редис, свёклу, морковь, капусту, лук, чеснок, бобы, горох, сою, фасоль, укроп, петрушку, салат, сельдерей, огурцы, патиссоны, кабачки.

Ещё

23 февр. 2018 г.

Какие овощи после каких сажать?

Что после чего сажать? Грамотное планирование посевов

• Картофель Лучшие предшественники для картофеля — капуста и различные корнеплоды.
• Огурцы Для огурцов следует ежегодно искать новое место.
• Клубника Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока.
• Капуста
• Свёкла
• Помидоры
• Баклажаны
• Чеснок

Ещё

12 мар. 2017 г.

Какие культуры сажать после каких?

После лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока — не рекомендуется. После томатов и картофеля: капуста, огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, чеснок, свекла, салат, морковь, петрушка, укроп, сельдерей.

Что можно сажать рядом с чесноком?

Хорошо растет лук со свеклой, салатом, огурцами, шпинатом, редисом, кресс-салатом. – Морковь «дружит» с горохом, редькой, чесноком, салатом и редисом. – Огурцы охотно соседствуют с фасолью, сельдереем, свеклой. Хорошими спутниками являются и салат, капуста, чеснок, лук, редис, шпинат.23 мая 2013 г.

Можно ли сажать чеснок после свеклы?

Свекла хорошо растет после огурцов, редиса, лука, чеснока, гороха и картофеля. Рожь и пшеница также являются хорошими предшественниками для свеклы.20 июн. 2017 г.

Можно ли сажать клубнику после моркови?

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.25 апр. 2014 г.

Можно ли сажать огурцы после моркови?

Что не стоит сажать на месте моркови

бахчевых культур — патиссонов, кабачков, тыквы; зонтичной зелени — петрушки, сельдерея, тмина, укропа; огурцов.

Как правильно посадить морковь весной в открытый грунт

Вкусная сочная морковка популярный овощ на дачных грядках. Ее используют в заготовках и едят в свежем виде. Морковь содержит большое количество клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов, которые нужны организму для полноценной работы. Этот веселый оранжевый овощ почти полностью состоит из воды, что делает его диетическим продуктом. Многие сорта хорошо хранятся, сохраняя полезные свойства до весны.

Несмотря на то, что морковь – неприхотливая культура, есть несколько простых правил посадки и ухода для успешного взращивания овоща.

СОДЕРЖАНИЕ

Выбираем место и готовим грядку
Севооборот: после каких культур можно и нельзя сажать морковь
Определяем сроки высадки
Выбираем сорта
Подготовка посевного материала
Высаживаем морковь: схема посадки
Прореживание

Выбираем место и готовим грядку

Залог успешного роста любого растения – правильное место и подходящая почва для посадки семян. Чтобы успешно расти морковке нужен свет, поэтому выбирайте солнечные участки без тени. При затенении уменьшается урожайность и ухудшаются вкусовые качества овоща.

Почву готовят за несколько недель до посева. Идеально для моркови подходит плодородный, рыхлый, слабокислый и с нейтральной кислотностью грунт. Семена сажают и в суглинистую, супесчаную или торфянистую почву. Любая земля, где будет расти морковь, должна быть насыщена воздухом, иначе овощ вырастает безвкусным.

⚠ На заметку! Не удобряйте морковную грядку навозом. Он навредит корнеплодам, вызовет разветвление. Овощи вырастут неправильной формы и не будут долго храниться.

Последовательность подготовки грядки:

1. Перекопать землю, убрать корни сорняков и осенний мусор.

2. Внести удобрения. Кладут перегной или перепревший компост (1 ведро на м2) смешанный с древесной золой и костной мукой (1 стакан на м2.). Полезно внести минеральные добавки, суперфосфат и сульфат калия.

3. Если почва тяжелая, глинистая добавьте в неё торф, смешанный с песком в равной пропорции (1 ведро на м2).

4. Перекапать ещё раз на штык лопаты, чтобы перемешать и разравнять поверхность граблями, разбивая крупные комки.

Потратьте время на правильную подготовку почвы, и растения отблагодарят вас обильным урожаем!

Севооборот: после каких культур можно и нельзя сажать морковь

Морковку нельзя сажать на одном и том же месте из года в год. Надо чередовать высадку культур, учитывая правила севооборота. Растения одного вида потребляют полезные вещества из земли, обедняя одними и перенасыщают почву другими микроэлементами. Без севооборота земля беднеет. Сменяя культуры с учетом потребностей каждого вида, повышают урожайность.

Хорошие предшественники для моркови:

✓ лук и чеснок
✓ помидоры
✓ огурцы
✓ капуста
✓ кабачок
✓ перец
✓ зерновые культуры

Недопустимые предшественники:

− морковь
− свекла
− петрушка
− пастернак
− фенхель
− фасоль

Важно правильно совместить растения на грядках. Некоторые культуры растут лучше, если посадить их вместе, а другие, наоборот, мешают друг другу. Совместное выращивание овощей помогает эффективно использовать землю, и обеспечивает рост урожайности обеих культур.

Морковь лучше растет, если рядом посажены бобовые, редис, помидоры. Самое лучшее соседство – с луком. Эти культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отпугивает луковую муху, а лук – морковную. Благодаря небольшому размеру, лук комфортно растет в междурядьях. Бархатцы, посаженные по краю гряды с морковкой, защищают её от вредных насекомых, и придают эстетичность посадкам.

Определяем сроки высадки

Для выращивания любой сельскохозяйственной культуры, нужно знать её особенности. Морковь — холодостойкая культура. В грунт семена сеют в апреле и мае, ориентируясь на погоду. Всходы выдерживают заморозки, но при длительном понижении температуры гибнут. В средней полосе России морковь сеют не раньше середины апреля.

Так же сроки посева зависят от сроков созревания:

• ранние сорта высевают не позже конца апреля; 
• среднеспелые сорта с конца апреля до середины мая;
• поздние сорта сеют не раньше мая и до начала июня.

Можно прибегнуть к помощи лунного календаря на 2020 год.

Благоприятные дни:

апрель — 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30
май — 2, 3, 4, 5, 6, 9, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31
июнь — 7, 8, 12, 13, 14

Неблагоприятные дни:

апрель — 8, 15, 16, 17, 23
май — 7, 13, 14, 22
июнь — 5, 9, 10, 11, 21

Выбираем сорта моркови

Опытные садоводы советуют выбирать сорта, адаптированные для выращивания в конкретном регионе. Такие растения приспособлены селекционерами под погодные условия своего района (количество осадков и тёплых дней в сезоне).

Основной критерий для выбора сорта – применение. Если нужна быстро зреющая морковка для употребления в свежем виде, то лучше выбрать раннеспелые сорта с коротким сроком вегетации. Для летне-осеннего потребления выбирают овощи с длинным сроком созревания. Для зимнего хранения подойдут поздние сорта, обладающие хорошей лёжкостью.

Подготовка посевного материала

Семена моркови тяжело всходят из-за эфирных масел, которые тормозят прорастание. Чтобы ускорить процесс, семечки нужно подготовить к посадке.

⚠ На заметку! Отбирайте семена перед посадкой. Залейте посадочный материал холодной водой и выньте семечки, которые всплывут. Они для посадки не годятся.

Варианты обработки семян:

1. Замачивание в стимуляторе роста. Замочите семена в подходящем препарате (чаще всего используют Циркон или Эпин) на 24 часа.

2. Термообработка в горячей воде. Замачивание в горячей (50-60°C) помогает размягчить оболочку семян и улучшить их всхожесть. Положите семена в хлопчатобумажный мешочек и замочите в горячей воде на 20 минут, после поместите их в холодную воду на 5 минут.

3. Стратификация семян в полотняном мешочке в грунте. Стратификация — длительное выдерживание семян растений при холодной температуре для ускорения их прорастания. Подготавливая семена моркови таким способом, положите их в полотняной мешочек, смочите его теплой водой и закопайте весной в почву (на глубину примерно 25 см). Делать это нужно за 2 недели до высадки на грядку. За это время семена пропитаются влагой и набухнут. Выкопайте мешочек перед посевом в грунт.

⚠ Важно! Если Вы купили гранулированные или глазированные семена, то с ними ничего делать не нужно. Они обработаны и покрыты питательным слоем, замачивать их нельзя – растворится оболочка. Такие семена сажают сухими.

Высаживаем морковь: схема посадки

Сделайте на грядке борозды глубиной — 2-3 см, расстояние между ними — 15-20 см. Хорошо полейте углубления водой. Посадите семена в бороздки на расстоянии 2-4 см друг от друга, засыпьте и немного уплотните почву в бороздах. Если высаживаете рано и опасаетесь заморозков, накройте грядку укрывным материалом или плёнкой. Не забудьте снять его после прорастания культуры, иначе сеянцы могут подгнить!

Прореживание

Прореживание важный пункт ухода за культурой. Чтобы корнеплоды могли расти и развиваться правильно расстояние между ними должно быть не меньше 3-4 см.

При правильной подготовке семян и почвы нет ничего сложного в выращивании моркови! Отличный урожай дают культуры, посаженные в оцинкованные грядки «Воля»! Для них несложно подобрать подходящий грунт, а во время полива и обработки почва не рассыпается.

советов по посадке этого сада Favorite

Если вы хотите посадить что-нибудь интересное, подумайте о том, чтобы добавить морковь в свой огород . Независимо от того, новичок ли вы в садоводстве и хотите испытать воду, или вы доказали, что у вас много зелени, сезон за сезоном, морковь — простой и не требующий особого ухода вариант для домашних садоводов.

Из этой статьи вы узнаете, как выращивать морковь в своем огороде. Вы узнаете о различных видах моркови, которые можно сажать, а также получите советы и рекомендации по поиску идеальных условий для посадки.Вы также узнаете, как мульчирование может помочь в борьбе с сорняками, и многое другое. Прежде чем вы это узнаете, вы будете с нетерпением ждать вкусной хрустящей моркови.

Знакомство с морковью

Этот скромный корнеплод — это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Морковь (Daucus carota) выращивается в течение тысяч лет и является двухлетним растениям холодного сезона (растения с двухлетним жизненным циклом). Но прежде чем они стали основным продуктом здорового питания, они использовались как лекарственные растения.Древние греки и римляне считали, что они действуют как афродизиаки и могут предотвратить отравление. Морковь росла в дикой природе в Европе и Азии, пока не была одомашнена в Афганистане около 5000 лет назад.

Богатая витаминами и минералами, включая бета-каротин, калий, клетчатку и антиоксиданты, морковь — это богатая питательными веществами пища, идеально подходящая для употребления в сыром, жареном виде и всего остального.

Морковь разных сортов

Даже если вы привыкли видеть пару сортов моркови в местном супермаркете, вы можете встретить еще несколько сортов, покупая пакетов с семенами .

Морковь бывает разных цветов: от пурпурного баклажана до рубиново-красного, от ярко-оранжевого до золотисто-желтого. Получайте удовольствие, экспериментируя с разными типами, чтобы найти любимый или придерживаться одного. В любом случае вам понравится вкусная морковь, выращенная в домашних условиях.

Вот лишь несколько из различных видов моркови, которые вы можете использовать в своем огороде:

• Imperator: Это сорт моркови, который вы обычно видите в продуктовом магазине. Эта морковь имеет более высокое содержание сахара, чем другие сорта моркови, и похожа на морковь Дэнверса (подробнее об этом через минуту).Чем еще выделяется морковь Imperator? Их листва быстро растет по сравнению с другими видами.

• Нант: Названная в честь региона Франции, где они растут лучше всего, морковь «Нант» не имеет заостренной формы, как у Imperators. Вместо этого они имеют идеально цилиндрическую форму сверху вниз. Эта хрустящая морковь имеет сладкий вкус и, как правило, не требует особого ухода.

• Chantenay: Если почвенные условия в вашем саду не совсем идеальные, возьмите семена моркови Chantenay.Этот сорт хорошо растет в тяжелых почвах и будет от шести до семи дюймов в длину. Обязательно вовремя собрать эту морковь; иначе они не будут такими вкусными.

• Danvers: Морковь Danvers, выращенная в Данверсе, штат Массачусетс, длинная и тонкая и хорошо растет в различных почвенных условиях (например, на глинистой почве). Обычно они оранжевые, но не удивляйтесь, если вы увидите их в других цветах.

• Мини-морковь: Несмотря на то, что морковь, которую вы видите в магазинах, на самом деле представляет собой крупно струженную морковь, существуют разновидности мини-моркови.Некоторые размером с редис, но, к счастью, намного слаще! Поскольку они такие маленькие, они хорошо себя чувствуют в контейнерах, поэтому посадите несколько и добавьте их в свой сад во внутреннем дворике .

Psst: В то время как обычно вы можете начать выращивать семена в помещении и пересаживать их позже, это не работает с морковью. Их нежная корневая структура легко повреждается при пересадке, поэтому пропустите рассаду моркови. Лучшим вариантом будет посадка моркови из семян.

Как выращивать морковь: создание идеальных условий для посадки

Иметь цветущий огород проще, чем вы думаете. Все, что нужно, — это немного заботы и надлежащей подготовки, чтобы увидеть, как он растет. Несмотря на то, что морковь является культурой, не требующей особого ухода, все же важно убедиться, что для нее созданы подходящие условия для прорастания и многого другого. Вот несколько областей, на которых вы захотите сосредоточиться, чтобы получить максимальную отдачу от ваших усилий.

Обратите внимание на качество почвы

Процветающий сад начинается с прочного фундамента, и качественная почва жизненно необходима.Начните с тестирования почвы. Вам нужен правильный pH — от шести до семи должно хватить.

В отличие от некоторых фруктов и овощей, морковь щадящая и хорошо приспосабливается к разным почвам. Однако лучше всего они растут на более легкой песчаной почве. Рыхлая почва не представляет таких проблем, как каменистая и тяжелая глинистая почва. Плохой дренаж и уплотненная почва могут навредить корням моркови.

Улучшите почву своего сада с помощью органической почвенной смеси перед тем, как приступить к посадке.Обычная садовая почва зависит от всего нескольких ингредиентов для питания ваших растений, таких как вермикулит, торфяной мох или компостированная кора деревьев, но их действительно недостаточно для здорового сада.

Следите за почвой с богатыми питательными веществами ингредиентами, такими как мука из водорослей, гуано летучих мышей, кокосовая койра, полезные бактерии и многое другое.

Psst: Back to the Roots запускает производство органических почвенных смесей весной 21 года. Ищите его в местном Walmart Garden Center !

Советы по посадке и поливу

Морковь — это культура для прохладных погодных условий, поэтому вы можете выращивать ее ранней весной, в зависимости от того, где вы живете.Хорошее практическое правило: сажайте морковь , когда температура почвы составляет около 50 градусов по Фаренгейту (они прорастут при температуре от 55 до 75 градусов). Вы можете посадить их ранней осенью, если не будет сильных заморозков.

Поскольку у моркови хрупкая корневая система, вам лучше вообще отказаться от пересадки и начать с семян моркови. Но вот в чем дело: с семенами моркови бывает непросто обращаться и правильно сажать. Семенная лента или гранулы, содержащие семена моркови, значительно облегчают процесс посадки.

Интервал важен и может спасти вас от прореживания — т. Е. Выдергивания лишних семян, когда они начнут расти, — позже. Сейте семена на расстоянии двух-четырех дюймов друг от друга, чтобы дать им достаточно места для роста.

Ваша морковь будет расти на ярком солнце, так что имейте это в виду, когда решаете, где вы хотите посадить семена. Некоторые моркови хорошо растут в контейнерах, поэтому при необходимости их можно легко перемещать.

Другой вариант — попробовать приподнятую грядку. Back to the Roots Грядка с тканевым покрытием идеально подходит для выращивания моркови в вашем огороде.Прочная ткань выдерживает несколько вегетационных сезонов, позволяет корням растений получать больше кислорода и улучшает дренаж.

Держите почву влажной для счастливой моркови, так как сухие условия могут повлиять на ее форму, цвет и вкус. Если выпадает меньше дюйма дождя в неделю, это означает, что вам придется регулярно поливать или настраивать систему орошения, чтобы они были в достаточной степени увлажнены.

Psst: Защитите морковь от низких температур с помощью укрытия для ряда. Они помогают поддерживать нужную температуру почвы и защищать растения от холода.В крайнем случае, вы можете сделать свои собственные крышки рядов из полиэтиленовых пакетов.

Борьба с сорняками и вредителями

Избавиться от сорняков в любом саду очень важно, но тем более, когда вы учитесь выращивать морковь. Не используйте средства для уничтожения сорняков, так как они могут повредить ваши растения. Попробуйте вместо этого использовать мульчу, но не забудьте дать растениям укорениться, прежде чем что-либо разбрасывать вокруг них, иначе вы можете помешать прорастанию.

Вредители также являются распространенной проблемой. Цадики, морковные долгоносики, нематоды и морковная ржавчина могут нанести вред вашим овощам и распространить болезни.Хорошая новость заключается в том, что вы можете многое сделать, чтобы смягчить их влияние в своем саду.

Не пропустите прополку, чередуйте посевы и при необходимости используйте ловушки. Инсектицидное мыло — хороший вариант для борьбы с вредителями, не попадая в окружающую среду больше химикатов. Цветы моркови привлекают множество полезных насекомых, которые тоже могут помочь, таких как божьи коровки, разрушители мучнистого червеца, крошечные пиратские жуки (ах, дружище!) И многие другие.

Psst: При покупке семян рассмотрите гибридные сорта моркови, а не семейные реликвии.Гибридные семена часто разводят, чтобы они были более устойчивыми к определенным болезням или вредителям и могут немного облегчить уход за садом. Ознакомьтесь с Back to the Root’s Organic Veggie Variety Pack , чтобы получить идеальное сочетание 100% органических и выращенных в США семян.

Сбор урожая моркови

В зависимости от того, какой сорт моркови вы сажаете, сбор урожая обычно наступает через два-три месяца. Иногда вы видите, как их ярко окрашенные верхушки выглядывают из-под земли, что является еще одним признаком того, что они готовы собирать урожай.

Если он у вас есть, корневые погреба — лучшее место для хранения собранной моркови, но и ваш холодильник тоже подойдет. Перед хранением срежьте ботву моркови, но не выбрасывайте ее в мусор. Сохраните их для компостной кучи или поэкспериментируйте с ними на кухне. Из моркови можно приготовить прекрасный соус песто, заправить салат или добавить в бульон. Не забывайте, что вы можете мариновать и морковь!

Выращивайте морковь, которой может наслаждаться ваша семья

Научиться выращивать морковь в своем саду — стоящее занятие: ее легко выращивать, вкусно есть, и ее можно собирать через несколько месяцев или даже раньше.Более того, они — идеальный способ заняться садоводством, не требующим особого ухода, и обрести уверенность в себе, если вы новичок. Ознакомьтесь с нашим обзором самых простых овощей для выращивания , чтобы получить больше вдохновения для садоводства.

Морковь-компаньон: лучшие растения для выращивания с морковью

Если вам нужен совет по выращиванию моркови, то наш справочник по лучшим растениям для выращивания с помощью моркови поможет вам производить превосходные продукты — каждый раз.

Морковь, один из самых популярных и универсальных овощей, является прекрасным дополнением к саду.Их можно сеять в любое время между ранней весной и серединой лета, и если вы будете сажать последовательно, вы сможете получить хороший урожай до начала зимы — даже после первых заморозков.

См .: Саженец-компаньон — ваше полное руководство

Морковь не только дает отличный съедобный урожай, но и считается полезным для вашего сада. Посадка моркови-компаньона — это, безусловно, самый естественный способ защитить ваши посевы, поскольку он полностью естественен и органичен, позволяя матери-природе сохранять баланс в вашем саду.- говорит эксперт по садоводству Роб Смит из Каталога органического садоводства.

(Изображение предоставлено Unsplash)

Посадка моркови-компаньона считается одним из лучших способов естественным образом максимизировать урожайность вашего сада. «Некоторые растения негативно влияют на рост других, и этот факт мы можем использовать в наших интересах — например, для борьбы с многолетними сорняками». — говорит садовый эксперт Сара Рэйвен: «Мы должны знать об этом в овощном саду, где одни вещи любят друг друга, а другие — нет.’

Что можно сажать морковью, чтобы предотвратить появление морковных мух?

Сопутствующие посадки моркови с сильно пахнущими листьями, такими как лук-порей и лук, или зеленью, включая петрушку и мяту, могут помочь предотвратить появление морковных мух. «Ароматические листья растений, таких как мята, помогают запутать морковную корневую муху, которая находит своего хозяина по запаху», — говорит Сью Сандерсон, руководитель садоводства Thompson & Morgan в недавнем сообщении в блоге.

Однако это не гарантированный метод, поэтому, если вы обеспокоены угрозой попадания морковной мухи на ваш урожай, рекомендуется создать физический барьер, чтобы остановить их, а не полагаться исключительно на посевы-компаньоны.«Вы можете либо поставить физический барьер поверх и привязать его, поднимая его только для сбора урожая, либо обвести его небольшим забором из шерсти. Он должен быть всего около 3 футов в высоту, поскольку морковная муха летит очень близко к земле, — говорит Монти Дон в видео «Мир садовников».

(Изображение предоставлено Unsplash)

Посадка моркови с овощами

ЛУК — наряду с луком-пореем и другими членами семейства луковых, включая чеснок, рекламируется как отличный вариант для посадки моркови в качестве компаньона из-за их предполагаемой способности сдерживать морковную муху.Хотя некоторые садоводы используют этот метод, научных доказательств нет, поэтому его стоит комбинировать с методами, упомянутыми выше.

См .: Посадка лука-компаньона — что сажать вместе с луком

BRASSICAS — «Некоторые исследования показали, что морковь затрудняет поражение капустной мухи капустной мухой. маскировка капустных зарослей в море зелени или укрывательство хищных насекомых, которые пожирают яйца или личинки капустных мух.- говорит Гай Бартер из RHS. — К сожалению, это не гарантия иммунитета, поэтому разумно сочетать это с другими мерами, такими как воротник для карточек у основания растений капусты ».

LETTUCE — в то время как морковь растет под землей с небольшими листьями, у салата маленькие корни и много листьев по всей поверхности. Благодаря этому салат отлично подходит для посадки моркови, особенно в небольших садах, поскольку он максимально увеличивает доступное пространство. Защита, которую предлагают листья салата, также поможет сохранить морковь в тени, а также обеспечит защиту от конкуренции с некоторыми сорняками, поскольку листья салата будут блокировать свет гораздо более эффективно, чем листья моркови.

ФАСОЛЬ И ГОРХ — морковь получает пользу от богатой азотом почвы, которую обеспечивают как фасоль, так и горох. Если вы выберете эту комбинацию, не смешивайте ее с луком, так как это помешает росту гороха и фасоли.

ПОМИДОРЫ — ‘ Вы также можете выращивать морковь под помидорами, так как они будут обеспечивать тень, чтобы они оставались красивыми и прохладными, только не забудьте оставить небольшой промежуток, как если бы вы росли прямо до растения томата, это может остановите корень моркови », — говорит эксперт по садоводству Роб Смит из Каталога органического садоводства.

См .: Посадка томатов-компаньонов — лучшие культуры для выращивания томатов

(Изображение предоставлено Unsplash)

Какие травы хорошо растут с морковью?

SAGE & ROSEMARY — оба имеют сильно пахнущие листья, которые маскируют запах моркови и отпугивают морковную муху.

ЧАЙВЫ — представитель семейства луковых, лук может помочь отпугнуть морковную муху аналогичным образом, но также имеет дополнительное преимущество, улучшая вкус моркови.У лука-чеснока относительно неглубокие корни, поэтому не стоит конкурировать за место с морковью под землей.

(Изображение предоставлено Unsplash)

Что нельзя сажать с морковью?

Вы должны НЕ сажать морковь с DILL , CELERY или другими корнеплодами, такими как POTATOES и PARSNIPS .

Для роста корнеплодов требуется высокий уровень фосфора, а слишком тесная посадка корнеплодов приведет к конкуренции и снижению урожайности при уборке урожая.

См .: Как выращивать картофель — пошаговое руководство

(Изображение предоставлено Unsplash)

Укроп — Избегайте посадки укропа вместе с морковью. позволив ему зацвести, он может перекрестно опыляться с морковью, что приводит к получению неблагоприятных гибридов. Морковь также привлекает златоглазок и ос-паразитов, что губительно для укропа и петрушки.

CELERY — «Не сажайте морковь вместе с сельдереем, так как эти сорта могут привлекать морковную муху», — говорит эксперт по садоводству Роб Смит из Каталога органического садоводства

Как выращивать морковь в контейнерах

Как выращивать морковь в контейнерах .Выращивание моркови в контейнерах или в садовых горшках может быть более успешным, чем вы ожидаете, и это отличный способ начать выращивать самостоятельно дома. Городские плантаторы / контейнеры делают идеальный огород начального уровня для новичка, а также предлагают ценное пространство для выращивания на балконах, патио, в садах на крыше или в любом другом месте с ограниченным пространством. Хотя многие контейнеры могут не подходить для выращивания моркови, а также для посадки ее в землю или на грядки, есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы обеспечить успех выращивания и легкий урожай собственной свежей моркови. Выберите подходящий контейнер Прежде всего выберите глубокую емкость, например, мешок для моркови, чтобы облегчить морковь длинным корням. Поскольку корням нужно много места для роста, идеально подойдет сеялка высотой около 1,5 футов. Неважно, какого это типа сеялка — главное, чтобы в ней было много дренажных отверстий. Наша садовая кашпо изготовлена ​​из полиэтилена и может складываться для хранения, когда она не используется. Все, что вам нужно добавить, это 40 литров компоста и ваши растения или семена. Он многоразовый, поэтому просто тщательно вымойте его перед повторным использованием, чтобы удалить бактерии. Выберите подходящий сорт моркови Не вся морковь должна быть типа «Багз Банни», я узнал это после того, как вырастил множество уродливых, странно выглядящих, низкорослых корней. Красивый круглый сорт будет намного лучше расти в мешках для выращивания. Идеальны такие сорта, как «Early Nantes» или «Chantenay Red Cored», они имеют классическую коническую форму, но короче и шире, а по вкусу не уступают любой моркови, которую вы выращиваете. В неглубоких контейнерах вы также можете выращивать круглые сорта, такие как ‘Paris Market Round’, изображенный выше, они достойны выращивания и абсолютно восхитительны, обжаренные в небольшом количестве масла и бальзамического уксуса. Выберите хорошую почву или компост для своего контейнера Рыхлая, легкая почва или компост всегда лучше всего подходят для роста корней моркови. Разрыхлите почву и убедитесь, что в ней нет камней или твердых осколков. Если корень моркови встретит какое-либо препятствие, он станет деформированным и твердым. Заполните контейнер до уровня 1 дюйма от верха. Некоторые огромные преимущества здесь по сравнению с выращиванием в земле, нет проблем с почвенными вредителями, не нужно проводить прополку и не нужно беспокоиться о плохих почвенных условиях, если вы используете сумку из купленных в магазине вещей.Удобрения можно добавлять еженедельно, но это совершенно необязательно. Для заполнения наших мешков для выращивания моркови требуется всего 40 литров почвы / компоста. Мы рекомендуем пакет с 40 литровым органическим компостом Living Green. Посев семян Сделайте неглубокие (2 см) отверстия на расстоянии 2,5–3 дюймов друг от друга и поместите в каждое по 3 семечки моркови, затем залейте их почвенной смесью или компостом, затем тщательно полейте. Держите почву или компост влажными, чтобы корни получали достаточно воды для максимального роста. Дренажные отверстия вытеснят излишки.Морковь лучше всего сажать в марте на частичном солнце. Уход за морковью в сеялке Как только ваши саженцы достигнут примерно 1 дюйма в высоту, обрежьте 2 из 3 до уровня почвы, оставив только по одному на каждую посадочную группу. Через пару дней, если стебли начинают наклоняться, насыпьте немного земли, чтобы выровнять ее и убедиться, что корень полностью погрузился в воду. Если корень апельсина подвергается воздействию солнечного света, он станет зеленым и станет горьким на вкус. Ваша вкусная морковь, выращенная в контейнере, должна быть готова через 2 дня.5 месяцев, их можно собирать за неделю или две, если вы предпочитаете их более сладкими. Дополнительная информация О том, как выращивать морковь на открытом воздухе, см. Наш видеоурок выше.

От семени к столу ~ Усадьба и холод

Морковь — одна из моих любимых вещей для выращивания в саду. Они красивы, вкусны, универсальны на кухне, хорошо держатся при хранении, а главное — о, эти урожаи! Мало что может сравниться с волнующим ожиданием и наградой, когда вы выкопаете выращенную в земле морковь.Так. Много. Веселье! К тому же вкус моркови, выращенной в домашних условиях, просто не имеет себе равных. Зелень моркови тоже съедобна и вкусна. У некоторых садоводов возникают проблемы с выращиванием моркови, но у меня есть несколько советов по устранению неполадок, которые могут помочь!

Прочтите, чтобы узнать все о выращивании моркови! Мы рассмотрим наши лучшие сорта для выращивания, лучшее время для посадки моркови, советы по подготовке почвы, посеву семян, способам их прореживания, когда и как собирать урожай, а также советы по хранению. Я также поделюсь некоторыми из наших любимых способов их приготовления и сохранения!

Подожди.Вы будете раскапывать и наслаждаться своими длинными хрустящими красотками в кратчайшие сроки!

Этот пост гордо поддерживает Kellogg Organics, где #organicbuildslife

Сорта моркови

Как и все фрукты и овощи, выращивание самостоятельно в домашних условиях позволяет вам исследовать и испытать на себе НАСКОЛЬКО больше форм, размеров, цветов и разновидностей моркови, чем то, что вы найдете в продуктовом магазине. Я думаю, что у нас в ящике для хранения семян больше разных видов моркови, чем любого другого овоща! Ну, кроме редиса, может быть … Одна из многих замечательных особенностей выращивания моркови — это то, что можно легко смешать несколько сортов моркови на одной грядке или участке.Мы всегда так поступаем!

Из всех десятков сортов моркови, которые мы выращивали за эти годы, есть основных фаворита , к которым мы постоянно возвращаемся. В наших морковных грядках вы почти всегда найдете апельсиновый сладкий Nantes, желтый Jaune Obtuse du Doubs и Cosmic Purple. Они создают великолепный радужный урожай и являются для нас надежными производителями. Может быть, ты их тоже полюбишь! Если вы ищете красочный сорт, другой забавный и простой вариант — получить пакет с семенами, смешанный с радугой.

Люди с короткими периодами вегетации (или те, кто начал поздно) могли бы рассмотреть более мелкие, раннеспелые сорта. Например, что-то вроде детской моркови «Мизинец».

Посев семян в пасмурный весенний день.

Чтобы ознакомиться с полным списком мест, в которых мы хотели бы покупать семена всех типов, ознакомьтесь с нашей статьей «12 мест, где можно купить органические, семейные и не содержащие ГМО семена садовых культур». Наряду с нашими популярными сортами моркови мы также всегда добавляем новые для нас сорта каждый раз, когда сеем семена моркови! Какой идеальный сегвей для….

Когда сажать морковь

Морковь, как правило, относится к категории для более прохладной погоды. идеально подходит для выращивания весной и осенью в большинстве климатических условий. Семена моркови лучше всего сеять прямо на улице, и от посадки до сбора урожая может пройти от 3 до 4 месяцев .

Здесь, в безморозной зоне 9b / 10a, мы можем выращивать их всю зиму! Однако они действительно сильно замедляются, поэтому для посева озимых лучше всего посеять их поздней осенью. В местах с мягким летом морковь часто можно сеять непрерывно в течение всего лета для получения постоянного урожая! Особенно, если им дать немного полуденной тени или затенять ткань во время прорастания.Это называется последовательной посадкой . С другой стороны, в местах с жарким летом придерживайтесь ранней весны и позднего лета или осенней посадки.

Семена моркови прорастают медленнее в прохладную весеннюю погоду, так что наберитесь терпения. Они любят температуру около от 70 до 80 градусов , чтобы прорасти. Однако сами корни для развития предпочитают более низкие температуры.

Для сбора урожая ранним летом сеять семена моркови весной. Их можно сеять прямо на открытом воздухе за пару недель до последних весенних заморозков.Для осеннего сбора урожая s семян в конце лета — начале осени — примерно за 10–12 недель до средней даты первых заморозков, если это возможно. Тем не менее, морковь может выдержать температуру – 15 ° F! После морозного поцелуя они становятся еще слаще.

Сроки заморозков зависят от местоположения и зоны выращивания. Проверьте свой посевной календарь , чтобы узнать, когда именно ваш. Если у вас его еще нет, я вам помогу! В бесплатном наборе инструментов для планирования садов Homestead and Chill есть календари посадок для каждой зоны.

Подготовка почвы для выращивания моркови

Правильная консистенция почвы, возможно, является одним из наиболее важных аспектов успешного урожая моркови. Как длинные корнеплоды, морковь лучше всего подходит для рыхлой, рыхлой, хорошо дренированной почвы . Эти качества позволяют им легко рисковать и расти вниз. Если ваша почва компактная, крупная или каменистая, их рост будет коротким и низкорослым!

Хотя мы обычно не большие поклонники обработки почвы, она может понадобиться для вашей морковной грядки. Обработайте почву глубиной не менее одного фута, чтобы ее разрыхлить. Один из простых способов глубоко обработать почву — использовать широкую вилку. Удалите все большие камни и разбейте комки. Внесите в почву пушистую почву для горшков или даже что-нибудь вроде песка, кокосового волокна или торфяного мха, если это необходимо. После рыхления почвы хорошенько полейте ее. Это уменьшает количество, которое вам нужно будет внести после посева семян.

Рыхлая рыхлая почва, предварительно увлажненная перед посевом семян моркови.

Морковь не любит особо плодородных почв. Они переносят очень мягкое удобрение с медленным высвобождением и немного выдержанного компоста, но не более того. Мы всегда заполняем грядки выдержанным компостом и добавляем немного муки из водорослей между посадками, но этим ребятам в этом нет необходимости. Удобрения с высоким содержанием азота или сильный навоз могут вызвать ветвление моркови, образование лишних ножек, боковых корней или даже раскол.

Выращивание моркови в контейнерах

В контейнере можно выращивать морковь! Мы часто выращиваем их в половинных винных бочках, но подойдет и что-то меньшее.Просто убедитесь, что он им приятный и глубокий. Эти высокие тканевые мешки для выращивания идеально подойдут!

При выращивании моркови в контейнерах применяются те же типы почвы, посадки и другие советы, описанные в этой статье. Однако имейте в виду, что некоторые контейнеры высыхают быстрее, чем грядки или грядки в земле, поэтому вам, возможно, придется увеличить частоту полива. Емкость тоже требует хорошего дренажа!

Как сеять семена моркови

Морковь лучше всего растет при посеве непосредственно на место .Как и большинство корнеплодов, они плохо переносят пересадку . Поэтому не рекомендуется заводить их рано в помещении.

Есть несколько способов посеять семена моркови. Вы можете сеять их аккуратными рядами или слегка рассыпать семена по более широкой поверхности почвы. Мы экспериментировали с обоими методами, и оба показали хорошие результаты! Ключ к хорошему урожаю моркови — это правильное прореживание (обсуждается ниже) в большей степени, чем метод посева.

Семена разброса

Семена моркови слегка рассыпать по поверхности почвы.Постарайтесь, чтобы их были достаточно равномерно распределены на приподнятом грядке, контейнере или специально отведенном месте для выращивания. Обычно я наливаю небольшую кучку в одну руку, а другой использую, чтобы собирать и посыпать щепотку кое-где — почти так же, как если бы вы посолили или украсили еду. Если мы сажаем несколько видов моркови, я достаточно осторожно отношусь к каждому виду, зная, что совокупного количества будет достаточно, чтобы засеять достаточным количеством семян.

Что такое «хорошее количество семян?» Ну, это вроде как сложно объяснить, но я попробую… Я щипаю и посыпаю, пока не узнаю, что легкое опудривание семян моркови по всей грядке .Достаточно того, что в каждой области, которую я смотрю, есть семена. Никаких огромных пустых пространств с дюймами обнаженной почвы, но и не десятки семян, наложенных друг на друга. Смотрите фото ниже.

Дело в том, что они могут не все прорасти, поэтому я не хочу сеять слишком мало. А если потом они покажутся многолюдными? Я всегда могу их разбавить, и, вероятно, в любом случае мне это понадобится. Достаточно равномерное распределение важнее точных сумм.

Я уверен, что на фотографии сложно увидеть семена на почве, поэтому я попытался поставить маленькую зеленую точку на каждой морковке.Это дает вам представление о распределении и сумме, к которой я стремлюсь.

Посев рядами

Чтобы сажать морковь более четкими рядами, отметьте линии рядов или создайте очень мелкие борозды на расстоянии примерно от 2 до 3 дюймов . Слегка посыпьте семена моркови вдоль каждого ряда. Либо оставьте семена непокрытыми, либо просто засыпьте семена почвой — как описано ниже.

Семена слегка прикрытые

В инструкциях на упаковках семян моркови часто говорится: «поверхностный сеять» или просто засыпать семена почвой. Мы выбираем последнее. Я обнаружил, что если я оставляю их открытыми, семена развеваются на ветру, двигаются, когда мы поливаем, слишком быстро высыхают и соблазняют птиц!

Таким образом, после того, как семена будут размещены, вернитесь и используйте тот же метод, чтобы слегка присыпать семена горшечной почвой очень тонким слоем. Добавляйте пригоршню, щепотку за щепоткой, пока вся поверхность не будет покрыта не более чем на четверть дюйма почвы. Если поверх семян уложено слишком много земли, они будут изо всех сил пытаться прорасти!

Вода

После посева семян осторожно полейте поверхность.Я говорю «мягко» , потому что вы не хотите их взрывать или (насколько это возможно) позволять воде скапливаться и течь. Семена будут перемещаться, заставляя их группироваться и разрушать ваш хороший ровный интервал! Во время прорастания старайтесь поддерживать регулярное и равномерное увлажнение. На этом этапе необязательно проводить глубокий полив, но держите поверхность почвы влажной. Да, это может означать небольшой полив несколько раз в неделю. Будьте терпеливы! Иногда для прорастания семян моркови могут потребоваться недели.

После прорастания поддерживайте высокий постоянный уровень влажности. Морковь любит воду! Не обязательно топить их ежедневно, но если вы не допустите высыхания почвы, они будут вам благодарны! Чем глубже у них будет доступ к воде, тем глубже (длиннее, больше!) Они будут расти.

Вы когда-нибудь собирали волосистой моркови? Одной из причин может быть избыток азота, но наиболее частой причиной является недостаток воды ! Сама морковь — это корень, но если ей не хватает воды, она пошлет маленькие корнеплоды в поисках большего! Волосатая морковь — это не конец света, но она является хорошим индикатором того, что вы не поливали.

Извините … Я не могу дать четких правил относительно частоты или количества воды. Это будет зависеть от вашего климата и сезона.

Моя морковная клюшка приводит всех девушек во двор…
Даже в постели, полной «нормальной», прямой, типичной моркови, вы всегда можете ожидать найти несколько персонажей, выделяющихся из толпы.

Потенциальные вредители

К счастью, морковь — одна из тех замечательных культур, на которых, кажется, не так уж много вредителей! Иногда в конце сезона на зелени бывает около мучнистой росы , что очень характерно для большинства наших растений.Недостаточно повредить саму морковь, но это может лишить нас возможности использовать морковную зелень, а это неприятно.

Единственный другой вредитель моркови, с которым мы встречались время от времени, — это тля . Иногда они группируются на зелени ближе к линии почвы, поэтому, если ваш район подвержен тле, проверяйте это время от времени. Если вы их найдете, обработайте их смесью для мыльного спрея из 1 столовой ложки жидкого кастильского мыла на литр воды или 5 столовых ложек на галлон. Мыло доктора Броннера с мятой особенно эффективно против тли.Затем взорвите их… эээ, их трупы… водой на следующий день.

Некоторые другие «вредители» могут испортить урожай моркови на ранней стадии процесса. Но ведь им нужна не морковь! До того, как семена прорастут, свежий открытый слой почвы очень заманчив для диких птиц или копающих животных , таких как опоссумы, скунсы или даже кошки. Они хотят там пнуть и окопаться. Поговорим о том, как испортить хорошее равномерное распределение семян…

Таким образом, мы обычно покрываем открытые, только что засеянные грядки обручем и накидкой .Не кладите его непосредственно на поверхность почвы или не удушайте семена и ростки.

Наши пяльцы и укрытия для рядков используются для защиты молодых саженцев (или еще не проросших!) От диких птиц, вредителей-копателей и даже капустной моли или других насекомых.

Разбавление моркови

Подобно посеву семян моркови, прореживание моркови — это тоже нечто, что варьируется по стилю и советам от садовода к садовнику. Процесс прореживания гарантирует, что морковь не будет переполнена, а вместо этого у каждой моркови будет достаточно места, чтобы она могла развиться до нужного размера. Если честно, мы не особо придаем этому значения.

Я немного прореживаю кое-где, но ни в коем случае не дотошный. В результате в нашем урожае моркови всегда много крупной, полностью выращенной моркови, а также несколько более мелких. Мы в порядке с этим! Так или иначе, у нас много. Кроме того, маленькие ребята очень удобны для запекания, обжаривания, перекусов или добавления в супы целиком — измельчение не требуется!

Раннее истончение

После того, как морковь прорастет, мы всегда даем ей немного времени, чтобы она прижилась, прежде чем начинать прореживание. Примерно через месяц, , я начинаю смотреть сквозь зелень до основания почвы и проверять, есть ли на самом деле людных места . Я не особо переживаю, если рядом растет пара морковок. Но если есть большая гроздь из многих ботинок моркови, выходящих из одного и того же небольшого пространства в 1 дюйм, я осторожно вытаскиваю несколько, чтобы освободить место для тех, которые выглядят наиболее развитыми.

На этом этапе некоторые из прореженных морковок могут быть только тонкими, похожими на волоски корнями и уходить в компост.Однако некоторые из них могут быть достаточно большими, чтобы ими можно было наслаждаться как морковку! Если вы посеяли семена слабо или у них была низкая всхожесть, возможно, вам вообще не нужно их прореживать.

Выигрыш при прореживании

Дальнейшее развитие, например, через 2 или даже 3 месяца после появления всходов, «прореживание» и сбор урожая могут быть одним и тем же! Иногда нам нравится собирать большую часть моркови сразу, особенно если мы планируем сделать что-то особенное или хотим сохранить ее. В других случаях мы предпочитаем разложить урожай на месяц или два, чтобы уменьшить подавляющее количество в конце.

Как только вы увидите, что несколько приличных морковок начинают развиваться, вы можете аккуратно собирать по несколько штук за раз в более людных местах на грядке — каждые несколько дней, один раз в неделю или по мере необходимости! Съешьте этих младенцев. Видите? Таким образом, вы убираете урожай И прореживаете — оставляя остальные позади, чтобы продолжить развитие еще месяц или два.

Заливка морковной зеленью. Эти фотографии были сделаны с разницей всего в три недели! Как видите, зелень может вырасти довольно быстро, но это не обязательно означает, что сама морковь сильно выросла! Мы собрали урожай еще через месяц — всего через 3 месяца после посева семян.

Сбор урожая моркови

А теперь самое лучшее! Для сбора урожая моркови может потребоваться от 2 до 4 месяцев, но ожидание того стоит! Время будет зависеть от сорта, погоды, состояния почвы и ваших методов полива.

Иногда они дают понять, что готовы и будут вылезать из земли! В других случаях вам может понадобиться слегка исследовать почву у основания стебля, чтобы обнажить верхушку корня. Если вы видите там красивые круглые морковные ботвы, потяните несколько тестовых морковок и посмотрите, как они выглядят! Если они все еще довольно маленькие, дайте им еще немного времени . По мере необходимости тоньше, чтобы освободить место для большего роста.

Пока почва достаточно рыхлая, вы можете просто потянуть зелень, слегка покачиваясь. Копать не нужно. Если вы занимались прореживанием и уборкой урожая, как мы обсуждали выше, вы уже имеете хорошее представление о том, насколько они развиты.

Несколько наших урожаев моркови за последние несколько лет.

Хранение моркови

После сбора моркови вам нужно будет немного поработать, чтобы подготовить ее к хранению. Их можно хранить с грязью или вы можете сначала очистить их. Мы предпочитаем сначала принять душ. Самый простой способ, который мы нашли, сразу убрать большой урожай моркови — это разложить ее и сдуть шлангом. Когда у нас был газон, мы его там и делали.Теперь у нас есть импровизированная мойка — деревянный каркас с прикрепленной к нему проволочной оградой.

Удалите зелень перед хранением. Они сгниют быстрее всего, и морковь срывается. Однако зелень съедобна, и ее не нужно тратить! Ниже приведены некоторые идеи о том, как использовать зелень моркови. Если вы не хотите их есть, по крайней мере, попробуйте их компостировать.

Мы нашли наиболее эффективный способ хранения нашей моркови — хранить вымытую морковь в запечатанных (повторно используемых!) Пакетах с застежкой-молнией в холодильнике.С небольшим количеством воды в сумке наша морковь остается хрустящей и хрустящей в течение МЕСЯЦЕВ. Очень важно положить их в холодильник сразу после сбора урожая.

Другой вариант хранения — хранить их в контейнере для корнеплодов, накрытом слегка влажным песком и спрятанным в темном прохладном месте. Прекрасно подойдет прохладный подвал или подвал! Они также должны хорошо держаться в таком состоянии в течение нескольких месяцев.

Для еще более длительного хранения есть несколько способов консервирования моркови! Подробнее об этих вариантах мы поговорим ниже.

Наша импровизированная моечная станция. Деревянная рама 4 × 8 футов с проволокой поверх нее — ранее созданная для другого проекта, но она отлично подходит для полоскания моркови после сбора урожая!

5 способов использования морковной зелени

Да, зелень моркови совершенно нормально есть. Более чем в порядке! Морковная зелень полна витаминов А и С, пищевых волокон, кальция, железа, калия, хлорофилла, антиоксидантов и других питательных веществ с полезными для здоровья свойствами. Хотя их вкус немного резкий и может быть недостаточно соблазнительным, чтобы самостоятельно приготовить большую партию обжаренной моркови, как это было бы с капустой, существует множество способов их использования:

• Сок их! У нас нет соковыжималки, но я знаю массу людей, которым нравится добавлять ботву моркови в свои зеленые соки.
• Сделайте морковно-зеленым соусом песто! У меня нет рецепта песто с морковно-зеленым песто в блоге (пока), но посмотрите наш рецепт песто с лимонным орехом и пармезаном, который можно умереть. Вы можете легко заменить желаемую зелень фасоли на морковную и получить великолепные результаты! Его также можно легко изменить, чтобы исключить сыр.
• Точно так же существует довольно много рецептов зеленой моркови чимичурри .
• Используйте их вместе с другими овощами, чтобы приготовить домашнего овощного бульона! Сохраняйте морковную зелень, обрезки лука и другие овощи в морозильной камере по мере их приготовления.Когда соберете достаточно, тушите их в воде с травами в течение нескольких часов, чтобы получился бульон.
• Нарежьте их свежими и экономно используйте в качестве гарнира или приправы , как и другие свежие травы. Например, немного моркови, посыпанной миской супа или салата, добавленной в нут или яичный салат, или наш любимый вариант — посыпать домашней чечевицей карри из мадраса. Ознакомьтесь с нашим рецептом!

К сожалению, нам не всегда удается использовать нашу морковную зелень.Часто ко времени уборки урожая они заражаются настоящей мучнистой росой!

Курицы тоже любят морковную зелень! Хеннифер прилагает огромные усилия, чтобы для нас подстригли периметр этой грядки.

Как есть морковь

Один из лучших способов полакомиться морковью — fresh . Это констатирует очевидное? Может быть, а может и нет… Если вы никогда не испытывали выдающийся вкус, хруст и сочность только что собранной моркови, выращенной в домашних условиях, вас ждет настоящее удовольствие! Мы едим их в чистом виде, обмакиваем в хумус, нарезаем поверх салата, нарезаем тонкими ломтиками на бутербродах или, как мой личный фаворит, с органической пастой с кусочками орехов.

Как и их зелень, морковь великолепна. Соковыжималка. ! Нам нравится делать морковный «сок», смешивая их с небольшим количеством готового чайного гриба, может быть, со свежевыжатым апельсиновым соком и небольшим кусочком куркумы — к добавить в бутилированный чайный гриб в качестве вкусного вкуса второго брожения!

Вареная морковь тоже прекрасна. Нам нравится их нарезать кружочками или палочками, обжарить в небольшом количестве оливкового масла (также кокосового или сливочного) с солью, перцем и приправами по вашему выбору — либо отдельно, либо приготовленные таким же образом с другими сезонными овощами, смешанными с ними.Почти каждую ночь мы готовим огромную партию обжаренных овощей из сада в чугунном воке. Морковь — всегда долгожданное дополнение вечеринки! Самые маленькие можно оставить целыми.

Не забудьте хлебобулочных изделий! Используйте тертую морковь, выращенную в домашних условиях, для морковного торта, морковного хлеба, кексов и многого другого! В этой усадьбе нас не особо интересуют сладости или выпечка. Тем не менее, мы делаем довольно убийственную (и безумно выглядящую!) Домашнюю закваску — окрашенную в фиолетовый цвет из тертой моркови Black Nebula.

Морковь также прекрасна в супах , как и наш потрясающий рецепт супа из жареной моркови и сладкого картофеля. Также отлично подходит морковь жареная или запеченная , оставленная целиком или нарезанная на более мелкие порции.

Крем-суп из запеченной моркови и сладкого картофеля — идеальное блюдо холодным вечером и идеальное замораживание для будущих легких блюд! Мы часто также добавляем свежую нарезанную листовую зелень, такую ​​как капуста или бок-чой, при повторном нагревании, или даже немного бобов для порции протеина.

Способы консервирования моркови

Если в результате у вас будет больше моркови, выращенной в домашних условиях, чем вы можете своевременно съесть в свежем виде, существует множество способов сохранить ее. Один из наших любимых методов консервирования — это ферментация, и мы ферментируем морковь в нескольких стилях! Первый — это простой слабо ферментированный морковный «рассол». Смотрите этот рецепт здесь! Их также можно комбинировать с острым перцем, луком и чесноком, протирать и сбраживать в сладко-пряный острый соус убийцы . Наконец, тертая или тертая морковь отлично подходит для смешивания с другими овощами и ферментации, например, при приготовлении квашеной капусты.

Помимо ферментации, мы обычно консервируем морковь, делая большую партию супа на основе моркови и замораживая ее . Ознакомьтесь с нашим рецептом супа из жареной моркови и сладкого картофеля! Благодаря этому в будущем вы сможете быстро и легко приготовить домашние блюда. Эти квартальные емкости без БФА идеально подходят для замораживания супа.Вы также можете нарезать их и заморозить на куски, чтобы позже вытащить их для приготовления супа, тушеного мяса или чего-то подобного. Многие люди тоже любят делать маринованную морковь в уксусе, хотя она не так полезна, как ферментированная версия с пробиотиками.

Если вы чувствуете себя хитрым и хотите выйти за рамки «сада за столом» — как насчет ухода за телом из сада? Таня из Lovely Greens делает изумительное, питательное домашнее морковное мыло ! Ага, мыло… не суп! Посмотрите ее рецепт морковного мыла здесь.

Есть больше способов насладиться морковью, выращенной в домашних условиях, чем вы, наверное, могли себе представить, да?

Основные выводы

Подводя итог, я настоятельно рекомендую выращивать морковь, если вы еще этого не сделали! Хотя они могут быть не самым быстрым урожаем в группе, они относительно свободны от вредителей и могут обеспечить много еды с довольно небольшими усилиями! Наш сад никогда не будет без них. Если у вас были проблемы с выращиванием моркови, надеюсь, эта статья помогла!

Помните: рыхлая рыхлая почва, не слишком много удобрений, много воды и много терпения!

Следите за новостями, чтобы узнать больше о рецептах на основе моркови, которые пригодятся вам в будущем.Пожалуйста, комментируйте любые вопросы, и поделитесь этой статьей.

Как вырастить морковь

Если вам нравится хрустящая хрустящая морковь, вам понравится свежий вкус выращенной в домашних условиях. Они не только особенно вкусны, когда вы выращиваете морковь в собственном саду, но и очень сладкие, когда их целовал мороз. Более того, они сохранятся в течение нескольких недель после сбора урожая при хранении в холодильнике или прохладном корневом погребе. Они богаты витаминами, низкокалорийны и являются отличным источником клетчатки.Морковь — отличная домашняя закуска, а также прекрасное дополнение к сокам и даже выпечке — из них торты и кексы получаются очень влажными. Бонус: каждый раз, когда вы собираете морковь, вы как будто вытаскиваете из земли сокровище.

Краткое руководство по выращиванию моркови

• Приобретите Bonnie Plants® Crispy Crunch Baby Carrots, часть линии Foodie Fresh (доступной исключительно в Lowe’s). Здесь вы можете найти ближайшего к вам продавца.
• Сажайте морковь за несколько недель до последних заморозков, чтобы собрать урожай поздней весной / ранним летом.Вы также можете снова выращивать их осенью — просто соберите морковь, пока земля не замерзла.
• Космическая морковь на расстоянии от 3 до 4 дюймов на полном солнце. Морковь хорошо переносит полутень, что может быть полезно в жарком климате.
• Смешайте компост или другие органические вещества с почвой при посадке. Морковь нуждается в суглинистой рыхлой почве для лучшего развития корней.
• Поливайте сразу после посадки, затем давайте растениям 1 дюйм воды в неделю. Когда корни начнут созревать, увеличивайте количество воды до 2 дюймов в неделю.
• Смешайте удобрение непрерывного действия с почвой во время посадки и пополняйте его в соответствии с указаниями в течение вегетационного периода.
• Распределите мульчу (например, измельченные листья или солому) вокруг растений, чтобы почва оставалась влажной.
• Собирайте морковь, когда вы начинаете видеть, как плечи выходят из земли. Морковь можно собирать на любом этапе, но обязательно собирайте морковь, посаженную весной, до того, как почва станет слишком теплой, и опустите морковь до того, как земля замерзнет.
• Наслаждайтесь морковью как свежей закуской, готовьте или измельчайте ее, измельчайте, чтобы добавить в выпечку, или консервируйте, консервируя, мариновая, замораживая или сушив.
• Храните морковь в холодильнике или прохладном подвале для корнеплодов до 2 месяцев.

Почва, посадка и уход

Морковь принадлежит к семейству Apiaceae , в которое входят такие растения, как сельдерей, петрушка и укроп. Как двулетники, морковь, оставленная в саду, на второй год образует красивые зонтики (грозди крошечных цветков), которые привлекают полезных насекомых, таких как божьи коровки, паразитические осы и хищные мухи, которые охотятся на насекомых-вредителей, таких как тля и томатные рогатые черви.Итак, вы можете пожертвовать сбором пары морковок, чтобы они могли принести цветы, которые принесут пользу вашему овощному саду в следующем году.

Морковь лучше всего растет на ярком солнце и в прохладную погоду, поэтому сажайте ее ранней весной (как только вы сможете обработать землю) или поздним летом / ранней осенью, чтобы собрать урожай до того, как земля замерзнет. Если вы хотите получить суперсладкий ранний урожай моркови, выберите Crispy Crunch Baby Carrots Bonnie Plants® (доступно только в Lowe’s). Бонни растет в более чем 70 теплицах по всей стране, а это значит, что растениям не нужно далеко уезжать, чтобы добраться до вас, и они испытывают меньший транспортный стресс.

Как и во всех овощных садах, хорошая почва является ключом к хорошему урожаю моркови. Убедитесь, что вы удалили все камни и корни там, где вы планируете сажать морковь, иначе вы, вероятно, получите овощи необычной формы! Морковь предпочитает суглинистую почву с нейтральным pH и не слишком высоким содержанием азота, но они ценят большое количество калия и фосфатов для развития здоровых корней. Если вы планируете сажать морковь в землю, дайте ей отличное начало, добавив на грядку выдержанную обогащенную компостом почву Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil.Органические вещества помогают удерживать влагу в почве, а также улучшают дренаж, что особенно важно в глинистой почве.

Морковь прекрасно растет в приподнятых грядках и контейнерах. Проверьте ожидаемый размер корней моркови, чтобы знать, какой глубины должна быть ваша емкость или приподнятая грядка для хорошего развития корней. Такие сорта, как Crispy Crunch Baby Carrots, образуют корни, например, длиной от 5-1 / 2 до 6-1 / 2 дюймов, поэтому вам нужно выбрать контейнер или использовать приподнятую грядку, достаточно глубокую, чтобы поддерживать их рост. .При посадке в горшки наполните их легкой почвенной смесью премиум-класса, такой как Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, которая содержит богатый питательными веществами компост. Для приподнятых грядок используйте смесь Miracle-Gro® Performance Organics® Raised Bed Mix, которая обеспечивает отличный дренаж и важные питательные вещества, способствующие сильному развитию корней.

После того, как вы выбрали место для выращивания и подготовили почву, пора сажать! Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы в нее могли поместиться корни растения. Осторожно достаньте растение из горшка и поместите его в ямку так, чтобы верхушка корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой.Заполните оставшуюся часть лунки почвой, сильно, но осторожно прижимая ее к основанию растения. Разместите морковь на расстоянии 3–4 дюйма друг от друга. Тщательно поливайте, чтобы растения прижились и удалили воздушные карманы в почве. Добавьте слой мульчи вокруг основания растений, чтобы предотвратить появление сорняков и сохранить влажность почвы.

Моркови нужно около 2,5 см воды в неделю в молодом возрасте, но по мере созревания корней увеличивайте количество воды до 2 дюймов в неделю. Лучший способ узнать, нужен ли вам полив, — воткнуть палец в почву примерно на дюйм глубиной возле растений (но не мешать развивающимся корням).Если он влажный, поливать не нужно. А если сухо, пора дать растениям попить. По мере развития корней воткните палец в почву на глубину примерно 2 дюйма, чтобы посмотреть, не пора ли поливать.

Для создания здоровых корней не забывайте регулярно подкармливать растения. На грядках используйте удобрения непрерывного действия, предназначенные для овощей, такие как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, примерно через месяц после посадки (см. Указания на этикетке). Отодвиньте мульчу, рассыпьте удобрение вокруг основания растения и замените мульчу перед поливом.Для выращивания моркови в контейнерах используйте удобные водорастворимые удобрения, такие как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, каждую неделю в течение всего вегетационного периода.

Устранение неполадок

Следите за своей морковью, потому что есть несколько вредителей, которые тоже думают, что у нее отличный вкус. Цадики-астры выглядят как зеленые щепки толщиной 1/8 дюйма, но они подпрыгивают, когда листва потревожена, что делает их более заметными. Хотя они наносят легкий вред, они могут распространять болезнь, известную как «желтая астра», которая может повредить морковь.Морковные ржавые мухи, блошиные жуки и морковные долгоносики также любят морковь. Накройте растения легким укрытием, чтобы предотвратить попадание вредителей и защитить урожай.

Избыток азота в почве может привести к образованию волосистой или деформированной моркови. Используйте почвы Miracle-Gro® Performance Organics при подготовке грядки, чтобы облегчить это беспокойство. Кроме того, не забудьте удалить камни и корни на грядке перед посадкой моркови, чтобы избежать некрасивых овощей.

Морковь, высаженная весной в теплой летней почве, может стать волокнистой, поэтому собирайте морковь до того, как температура почвы станет слишком высокой.Точно так же собирайте урожай моркови, посаженной осенью, до того, как земля замерзнет, ​​или поместите толстый слой соломенной мульчи поверх моркови, чтобы земля оставалась достаточно теплой для зимнего урожая.

Сбор урожая и хранение

Может показаться сложным определить, когда собирать морковь, но по мере созревания овощей вы начнете видеть, как плечи выступают из почвы. Многим сортам моркови требуется от 60 до 80 дней для созревания при посадке из семян, но Crispy Crunch Baby Carrots должна быть готова к сбору урожая примерно через 30-40 дней после посадки.Однако не оставляйте посаженную весной морковь в теплой почве — лучше собирать ее немного раньше, чем слишком поздно. Морковь, выращенную осенью и созревающую в прохладной почве, можно оставить на более длительный срок до сбора урожая, но выкопайте ее до того, как земля замерзнет, ​​чтобы сохранить ее качество.

Чтобы собрать морковь, разрыхлите почву вокруг корня с помощью кельмы, затем осторожно вытащите морковь из земли. Удалите зеленые ботвы, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте корни, промокните их насухо, затем храните в герметичном пластиковом пакете в холодильнике или холодном погребе для корней до 2 месяцев.Морковь также можно мариновать, консервировать, сушить или замораживать.

Как использовать морковь

Морковь прекрасна на вкус в свежем виде, но она также очень вкусна в приготовлении. При тушении в масле морковь карамелизируется с добавлением собственного сахара, и получается простой сладкий гарнир. Их готовят на гриле, жарят и используют в салатах, жарком и супах. Морковь также может использоваться для добавления влаги и витамина А в рецепты выпечки.

Чистить морковь или нет — это личное предпочтение.Если вы хорошо моете морковь и удаляете весь мусор, ее можно использовать вместе с кожей.

Готовя морковь, не забывайте о других членах семьи. Приготовленная морковь является отличным дополнением к домашнему корму для собак, в то время как другие домашние животные (например, кролики и лошади) предпочитают ее сырой. Собаки также могут есть сырую морковь, но не забудьте нарезать ее небольшими кусочками. А самые маленькие члены семьи могут отведать морковь, выращенную в домашних условиях. Из свежей моркови в пюре можно приготовить великолепное детское питание!

Как выращивать морковь — дополнительный номер

МГУ

Как выращивать морковь

ЗАГРУЗКА ФАЙЛА

19 мая 2016 г.

Морковь (

Daucus carota )

• Семейство: Apiaceae
• Сезон: Прохладный
• Легкость выращивания: умеренная
• Потребности в питательных веществах: Средняя
• Потребность в воде: высокая
• Обычное размножение: Семя

Факты о семенах

• Температура прорастания: от 45 ° F до 85 ° F
• Время прорастания: от 7 до 21 дня
• Жизнеспособность: от 2 до 5 лет
• Прямая свиноматка: с апреля по июль

Факты планирования

• Типичный интервал: 1 дюйм x 24 дюйма
• Растений на квадратный фут: 16
• Время сбора урожая: от 55 до 100 дней

Выбор сорта

Морковь классифицируется по форме и длине корня.Морковь Imperator длинная, с небольшими плечами и заостренным кончиком; Нанты средней длины с тупым концом; Данверы бывают крупными и средними по длине; и Chantenay короткие, с широкими плечами. Нантские сорта, такие как Нельсон и Болеро, обладают отличными вкусовыми качествами и быстрым созреванием, и их часто предпочитают домашние садоводы. Выбирая сорта, ищите сорта с хорошей устойчивостью к альтернариозам и церкоспорозам. Если вас интересует хранение, выбирайте сорта, специально выведенные для этой цели. В настоящее время также доступно множество разновидностей моркови разного цвета, в том числе фиолетовая и желтая морковь.

Подготовка и посадка

Морковь лучше всего растет на глубоких, рыхлых, хорошо дренированных минеральных или органических почвах с хорошей водоудерживающей способностью и небольшим количеством физических препятствий, таких как камни. Почвы, которые легко покрываются коркой после дождя, не подходят, потому что саженцам будет сложно прорваться через поверхность. Посев семян редиса с морковью может помочь решить проблему появления всходов. Быстро прорастающие прочные проростки редиса разрушают корку, и через нее проходят нежные проростки моркови.Морковь также чувствительна к уплотненной почве. У моркови, выращенной на таких почвах, могут образовываться раздвоенные и колотые корни; глубоко обработайте почву, чтобы корни могли достичь своей полной длины. Если вы настроены выращивать морковь на тяжелой почве, лучше подойдут более короткие сорта.

Уход

Поддерживайте почву влажной до тех пор, пока ростки не достигнут высоты не менее 1 дюйма; затем прорежьте до 2 дюймов между растениями. Для хорошего роста корней необходима равномерная подача воды. Уменьшите полив, когда морковь достигнет трех четвертей своего зрелого размера, чтобы уменьшить вероятность раскалывания.Для многолетних сортов на легких почвах добавление азотных удобрений может быть полезным для оптимального роста и качества.

Основные вредители

Насекомые: Астровые цикадки, проволочники, морковные долгоносики.

Болезни: Alternaria, cercospora, астра желтая.

Заготовка и хранение

Убирайте морковь, пока она еще маленькая, не более 1–1,5 дюйма в диаметре. В зависимости от сорта и даты посева сбор урожая может начаться уже в июле и продолжаться до конца октября.Для наилучшего вкуса не собирайте осеннюю морковь до тех пор, пока не пройдут сильные заморозки.

СКАЧАТЬ ФАЙЛ

Теги: домашнее озеленение, огородничество

Вас также может заинтересовать

Вопросы о доступности:

По вопросам о доступности и / или если вам нужны дополнительные приспособления для конкретного документа, отправьте электронное письмо в ANR Communications & Marketing по адресу anrcommunications @ anr.msu.edu.

Что вам нужно знать »Homesteading Где вы находитесь

Морковь — это растение ранней весной или осенью, которое хорошо растет во многих садах. Я начал выращивать морковь несколько лет назад, и мои первые попытки были неудачными. Я понятия не имел, как выращивать морковь, поэтому мне пришлось провести исследование.

Выращивать корнеплоды сложно даже опытным садоводам. Вырастить длинную морковь бывает непросто. Деформированные, крепкие корни — это разочарование.

Мои любимые сорта моркови

Морковь является частью семейства Apiaceae , наряду с укропом, фенхелем, петрушкой и другими цветущими растениями.Если вы оставите морковь в своем саду на зиму, цветы вылезут из верхушки зелени.

На протяжении многих лет я пробовал несколько сортов моркови, и большинство из них не того классического оранжевого цвета, который мы ассоциируем с морковью.

Несколько моих любимых сортов моркови:

• Amarillo Carrots : Развивается за 75 дней, имеет приятный желтый цвет и сладкий вкус.
• Danver’s Half Long : Оригинальный Danver’s датируется 1870-ми годами, это традиционная оранжевая морковь.
• Киото Красная морковь : Этот сорт лучше подходит для осенних и зимних садоводств, поскольку низкие температуры придают сладкий вкус.
• Cosmic Purple Carrot : Внешний вид фиолетовый с оранжевым внутренним, который имеет сладкий и пряный вкус.

Как выращивать морковь

Морковь можно выращивать где угодно. Они проводятся раз в два года, поэтому зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США не имеют большого значения. Садоводы где угодно, от Аляски до Флориды, могут вырастить отличный урожай моркови.

Правильный выбор участка для моркови

Корни находятся под землей, но ботва моркови требует полного солнечного света. Морковь может выдержать легкий оттенок, особенно в жаркую полдень. Однако солнечный свет важен для быстрого роста.

Подготовка почвы

Одна из проблем, с которыми я столкнулся при выращивании моркови, заключалась в том, что я неправильно подготовил почву. В почве не должно быть мусора, камней и любых крупных кусков чего-либо, например коры или мульчи. .Мелкая рыхлая почва идеально подходит для выращивания моркови.

Вы хотите сделать почву песчаной и хорошо дренирующей . Тяжелая почва приводит к тому, что морковь созревает медленно, и в результате у вас получаются корни странной формы.

Для подготовки почвы перекопайте участок или хорошо его обработайте. Я использую грабли, чтобы глубоко размягчить почву. Помните, что, в отличие от помидоров, урожай, который вы собираетесь выращивать, растет под почвой, поэтому вам нужно тщательно подготовить почву. Аэрация почвы облегчает выращивание длинной и прямой моркови.

Перед посадкой обязательно добавьте удобрения. Можно использовать удобрение 10-20-10; одна чашка на каждые 10 футов идеальна. Добавляю в грядки компост и торфяной мох.

Также проверьте уровень pH почвы, потому что морковь плохо растет в сильно кислой почве. Предполагаемый уровень pH от 6,0 до 6,8.

Готовы узнать больше о садоводстве? Возьми мою новую книгу!

Когда сажать морковь

Морковь — это культура для прохладной погоды. Лучшее время для посадки моркови — это когда температура ночью опускается до 55 F, а дневная температура должна быть около 75 F.Эти температуры идеальны для оптимального роста.

Начните сажать первый урожай моркови за две-три недели до последних заморозков. Продолжайте сажать новые семена каждые две недели, чтобы урожай был стабильным всю осень. Посев каждые две-три недели называется Последовательность посева .

Посадка моркови в саду

Поскольку морковь выращивают ради корнеплодов, вам необходимо сеять семена прямо в саду. Пересадка и нарушение корней приведет к гибели растений.

Морковные ряды должны находиться на расстоянии 1-2 фута друг от друга, а семена необходимо сажать на глубине 1/2 дюйма и на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга. Иногда бывает сложно сажать крошечные семена на большом расстоянии друг от друга, поэтому не беспокойтесь, если вы не выбрали правильный интервал. Позже вы прорежете растения.

Морковь прорастает примерно через 15 дней. Один из моих любимых приемов — посадить семена редиса вместе с морковью. Это поможет предотвратить образование корки на почве, затрудняющее прорастание семян. Редис быстро прорастает, поэтому он разрыхляет почву и позволяет видеть, где посажена морковь.

Когда растения достигают 4 дюймов в высоту, прорежьте растения на расстоянии 2 дюймов друг от друга. К этому моменту часть моркови могла развиться, и вы можете нарезать ее и приготовить суп.

Можно ли сажать морковь в контейнерах?

Да! Морковь хорошо растет в контейнерах. Почва в контейнерах часто рыхлая и хорошо дренируется. Вам не нужно никакого сопротивления почвы, поэтому контейнеры часто предпочтительнее, если вы не можете обеспечить рыхлую почву в своем огороде.

Уход за растениями моркови

Теперь, когда морковь находится в земле и растет, пора позаботиться о растениях моркови.

Полив моркови

Моркови нужно поливать не менее 1 дюйма воды каждую неделю. Вначале, когда вы сажаете семена, вам нужно поддерживать землю влажной, чтобы способствовать прорастанию. После того, как растения прорастут, старайтесь получать не менее 2,5 см воды в неделю.

Мульчирование вокруг моркови

После того, как морковь прорастет, осторожно замульчируйте растения, чтобы сохранить влагу и подавить рост сорняков. Он также предотвращает попадание прямых солнечных лучей на корни. Использование мульчи также помогает ускорить прорастание.

Не пропалывайте

В течение первых нескольких недель после посева моркови растения слишком малы, чтобы конкурировать с сорняками; они умрут. Тщательно прополите свой сад, чтобы выжить против сорняков.

Убедитесь, что вы не используете удобрения против сорняков или спреи для уничтожения сорняков, потому что они могут повредить ваши овощные растения.

Как прореживать морковь

Если вы не очень опытны, есть вероятность, что вы посадите семена моркови слишком близко, поэтому их нужно прореживать.Морковь не вырастет до зрелости, пока у нее не будет для этого достаточно места.

Вот как разбавить морковь.

1. Удерживайте морковь между указательными и большим пальцами на уровне почвы.
2. Сильно потяните вверх, чтобы сместить растение, или используйте садовые ножницы, чтобы отхлебать зелень с корней.
3. Насыпьте почву вокруг оставшихся растений,

Вы должны начать прореживание, когда они достигнут четырех дюймов в высоту, удаляя самые маленькие из растений.Затем, через месяц, тонкие на расстоянии 1,5-2 дюйма друг от друга.

Стоит ли удобрять морковь?

Морковь может выиграть от внесения удобрений, когда зелень достигает 5-8 дюймов в высоту. Некоторым садоводам нравится добавлять компостный чай или муку из водорослей. Вы также можете добавить немного компоста, подкравив растения.

Все корнеплоды нуждаются в большом количестве калия, но чрезмерное количество азота может быть проблематичным, вызывая раздвоение и раздвоение корней.

Сбор и хранение моркови

Сбор моркови — это просто.Они продолжают расти после того, как вы их посадите, и они быстро созревают. Проверьте пакеты с семенами, чтобы узнать даты созревания, но большинству сортов требуется от 65 до 80 дней для созревания.

Чтобы собрать морковь, удалите грязь с верхушки корней, чтобы увидеть размер моркови. Затем осторожно вытащите морковь из почвы. Не тяните слишком сильно, иначе зелень моркови может оторваться, и морковь застрянет в земле.

Когда вы собираете морковь, это немного рискованно.Они будут готовы или вы будете разочарованы? Сбор незрелой моркови часто означает, что вкус невкусный, потому что у нее не было достаточно времени, чтобы развить сладость.

Для хранения свежесобранной моркови открутите ботву и сотрите грязь холодной водой. Им нужно высохнуть на воздухе, после чего можно запечатать в герметичные полиэтиленовые пакеты. Уберите их в холодильник.

Не кладите свежую морковь в холодильник без очистки, иначе она обмякнет.

Еще одна замечательная идея — оставить зрелую морковь в почве для временного хранения, чтобы собрать урожай, когда захотите.Убедитесь, что вы нанесли большой слой мульчи на морковь в саду.

Общие вопросы о выращивании моркови

Как сохранить семена моркови?

По моему опыту, сохранить семена моркови немного сложнее, чем другие семена. Это отличается от сохранения бобов или тыквенных семечек; это довольно просто.

Поскольку морковь бывает двухлетней, вам нужно сохранить семена моркови, выращенной в этом году, в следующем году. Да, это немного сбивает с толку, но морковь не зацветет до следующего года.

Это означает, что вам придется пожертвовать корнем своих самых красивых растений ради экономии семян моркови, если вы хотите, чтобы будущие культуры имели те свойства, которые вам нравятся.

Вот как можно сэкономить семена моркови.

1. Дайте семенным головкам полностью созреть на растении.
2. Когда они начнут подрумяниваться и сохнуть, аккуратно срежьте головки и поместите их в небольшие бумажные пакеты. Дайте им полностью высохнуть.
3. После тщательного высыхания закройте головки в контейнер и энергично встряхните.
4. Храните семена в прохладном сухом месте.

Почему моя морковь выглядит короткой, толстой и круглой?

Ваша морковь больше похожа на картофель, чем на обычную морковь? Вы не одиноки! У меня была одна и та же проблема десятки раз.

Эта проблема связана с вашей почвой. Помните, морковь нуждается в рыхлой, легкой, воздушной почве, которую нужно глубоко пропахать.

Теперь вы не можете починить морковь, которую у вас уже есть, но вы можете съесть свою круглую морковь. В следующий раз, когда вы будете выращивать морковь, попробуйте добавить 100% песок, смешанный с небольшим количеством торфяного мха, чтобы получить легкую рыхлую почву.Кроме того, попробуйте выполнить вспашку на 18 дюймов, чтобы избавиться от камней, сорняков или комков почвы.

Почему у моей моркови ножки?

Если у вашей моркови есть ножки или они раздвоены, это может означать, что в вашем саду слишком много тяжелого компоста и недостаточно песка.