Расстояние для посадки чеснока | 🌱ПРОРОСЛО.РУ

Одной из самых любимых специй можно храбро назвать чеснок. Он используется засушенным и свежим. Является обязательным ингредиентом для добавления во все соленья. Урожай собирают начиная с июля. Его обязательно высушивают и отправляют храниться. В статье будет рассказано о том на каком расстоянии сажать чеснок.

Посадка чеснока/Яндекс картинки

Посадка чеснока/Яндекс картинки

Когда сажать чеснок

Существует два вида сорта. Осенью сажают озимые, а весной происходит посадка яровых сортов.

ВАЖНО! Любые сорта не должны сажаться подряд в места, где росли в прошлом году.

Чеснок забирает очень много питательных веществ и почве нужно время, чтобы восстановиться. Также не желательно высаживать эту культуру после томата, перцев и других культур семейства пасленовых.

Посадка озимых сортов происходит не задолго, до начала зимы. Конец сентября и октябрь, это самое подходящее для посадки время. При посадке в указанный срок растение успевает укорениться, что является гарантией хорошего урожая в следующем году.

Посадка яровых сортов чеснока осуществляется, когда заканчиваются зимние заморозки. Урожай можно ожидать в конце лета.

Как правильно сажать чеснок

Чтобы получить хороший урожай важно придерживаться правил посадки. Это растение очень хорошо относится к удобренной почве. Первым делом участок, выбранный для посадки, хорошо вспахивают. Обязательно обрабатываются все зубчики слабым раствором марганцовки для отпугивания всевозможных вредителей.

Чеснок/Яндекс картинки

Чеснок/Яндекс картинки

Посадка озимых сортов:

• Формируются небольшие углубления в форме бороздок и щедро проливаются водой.
• В бороздке формируются ямки глубиной 6 — 8 см.
• Зубок чеснока кладется в ямку обязательно вертикально, если положить зубчик боком, то он может не вырасти.
• Нельзя вдавливать зубчики в землю потому, что прорастая корни, могут выдавить чеснок наверх.
• После посадки почва разравнивается.
• Если осень не дождливая, то рекомендуется как можно чаще поливать до наступления холодов.
• Если посадка осуществляется поздно и вот уже должны наступить холода, то чтобы чеснок не замерз, посадка производится на глубину до 10 см.

Если по каким-то причинам осенью чеснок не посадили, то не беда. Можно сажать чеснок и весной, но, к сожалению, такой чеснок приносит меньший урожай, чем озимый.

Процесс посадки чеснока весной почти ничем не отличается от посадки осенью. Но есть одна особенность.

ВАЖНО! Весной чеснок сажается на глубину не более 3 см.

Яровые сорта чеснока желательно замачивать перед посадкой. Дольки смачивают и оставляют на пару дней в прохладном месте. После появления корешков зубчики можно будет высаживать. Первое время требуется обильный полив.

На каком расстоянии сажать

Оптимальным расстоянием между грядками можно считать примерно 20-25 см. При соблюдении этого расстояние будет удобнее вносить удобрения.

Если дольки чеснока небольшого размера, то расстояние между ними нужно оставлять примерно 5 см. В случае если для посадки используются крупные зубчики, то расстояние должно быть больше – до 7 см.

В какую почву сажать

Место для посадки чеснока нужно подготавливать осенью. Самым лучшим выбором для посадки будет нейтральная почва. Чеснок крайне не любит кислую почву. Кислотность грунта можно понизить. Для этого можно использовать селитру, мел, доломитовую муку. Зимние сорта любят супесчаный и суглинистый грунт. Будет ошибкой использовать навоз для удобрения почвы. Это растение не любит такое удобрение. Тем более что в навозе могут быть различные вредные микроорганизмы и личинки возможных вредителей.

Заключение

Чеснок должен быть обязательной культурой на грядке. Этот овощ повсеместно используется в кулинарии и медицине. Чеснок эффективен от огромного числа болезней. Его пользу невозможно переоценить.

Источник ProRoslo.ru

На каком расстоянии сажать чеснок

Почти каждый дачник или огородник высаживает свой чеснок. Это – одна из самых простых огородных культур. Однако урожай может быть разным. Можно значительно увеличить урожай, если посадить зубчики правильно.

Сегодня я хочу рассказать о глубине высаживания чеснока и о других особенностях его агротехники. На каком расстоянии сажать чеснок, как готовить почву, и какую предпосевную обработку необходимо провести перед высадкой.

Содержание статьи

Озимый и яровой чеснок: роль агротехники

По времени высаживания отличают озимый и яровой чеснок. Озимый – садят «под зиму», осенью. Яровой – садят «в лето», весной.

И для озимых, и для яровых посадок важна правильная агротехника. Она определяет условия роста и урожай культуры, а именно:

1. Подготовка почвы на грядке создаёт запас питательных веществ, почвенное плодородие.
2. Глубина посадки важна для озимого чеснока. От неё зависит зимостойкость и вероятность вымерзания.
3. Расстояние между чесночными зубчиками важно для развития и питания растений. Слишком близкое высаживание приводит к совместному затенению и недостатку питательных веществ. К формированию небольших головок и мелких зубчиков.
4. Последующие поливы определяют рост и развитие стеблей, формирование и размер корней, клубней. При достаточном поливе урожай чеснока больше, головки – крупнее и сочнее. При недостаточном поливе зубчики чеснока мелкие, сухие и не сочные.

Озимые посадки чеснока: преимущества

Высаживание осенью имеет преимущество перед летними посадками:

• Размер головок озимого чеснока больше, чем ярового. Причина – хорошая вегетация растений. Чесночные кустики имеют долгий период роста. Они получат много влаги и успеют сформировать крепкую корневую систему.
• Осенние посадки чеснока дают раннюю весеннюю зелень.
• Озимый чеснок стрелкуется – формирует стрелку с цветоносами. Это используют для выращивания чесночных бульбочек и для селекции чеснока.

Высаживание чеснока под зиму чревато его вымерзанием. Как правильно садить чеснок, чтобы посевной материал сохранился и дал хороший урожай?

Особенности агротехники чеснока

Перечислим несколько важных моментов, которые надо знать и учитывать при осенней посадке.

Время высаживания

Рекомендуется высаживать чеснок осенью за 2 недели до наступления морозов. Это время – ориентировочное. Лучше определять сроки по ночным температурам. Как только появились первые заморозки – пора садить чеснок в землю.

Подготовка почвы

Грядку стоит подготовить заранее, за месяц до посадки. Подготовка грядки состоит в её удобрении. Необходимо внести в почву комплекс удобрений из органики и химии. Что рекомендуется вносить перед посадкой чеснока (данные приведены в пересчёте на 1 кв м):

• компост – 1 ведро
• золу-пушонку – 1 стакан
• суперфосфат, калийное удобрение и аммиачную селитру – по 1 столовой ложке

Что ещё учесть: почва должна быть рыхлой. Доступ кислорода к корням растений необходим для формирования крупных зубчиков. Поэтому лучший грунт – супеси или суглинки. Если почва тяжёлая, глинистая, необходимо добавить песок и торф.

Подготовка зубчиков

Чесночную головку разбирают на отдельные зубчики. Для посадки берут наружные крупные зубцы. Внутренние мелкие зубцы для высаживания не используют.

Для антисептической обработки зубчики опускают на 2-3 минуты в крепкий раствор соли. Разводят в 1 стакане воды (200 мл) 2 столовые ложки поваренной соли. После – зубчики сушат и высаживают в грунт.

Глубина высаживания

Расстояние между нижней частью зубчика, его донышком и поверхностью почвы называют глубиной высаживания. Размер глубины зависит от:

• размера зубчика
• типа почвы.

Для супесчаной почвы глубину посадки определяют в 2 раза больше высоты зубчика — для осенних посадок. И 3…4 см к верхнему «хвостику» зубца (или +3…4 см к его длине) — для высаживания летом. То есть чем больше размер зубчиков чеснока, тем глубже необходимо их закапывать.

Глубокое закапывание способствует хорошей зимовке. В подзимнем высаживании используют крупные головки чеснока, поскольку их можно посадить глубоко. Мелкие зубчики, высаженные неглубоко у поверхности, вымерзнут.

В плотной почве зубцы чеснока высаживают выше, чем в супесях. Глубокая посадка в плотной почве может привести к зимнему «выталкиванию» зубчиков из грунта. Поэтому в глинистой почве высаженный чеснок может вымерзнуть – из-за того, что почва «вытолкнет» его на поверхность. Чтобы такого не случилось, осенью в верхние слои почвы вносят песок (под перекопку).

Расстояние между зубчиками

Обычно чеснок высаживают рядами. Расстояние между отдельными зубчиками в ряду выбирают от 10 до 15 см (в зависимости от их размера). Расстояние между соседними бороздами делают от 20 до 25 см. Для чего важно соблюдать данные рекомендации?

Свободное расположение растений обеспечивает их освещение. Это способствует росту зелёных перьев и формированию корней. Растения «проветриваются» и меньше болеют, реже появляются различные гнили и грибковые болезни.

Метод высаживания: борозды и углубления

Высадить зубчики чеснока можно в подготовленные длинные борозды. Важно: землю в месте посадки надо уплотнить. Это облегчит чесноку формирование корневой системы.

Для уплотнения борозды удобно пользуются древком от лопаты. Его кладут в борозду и придавливают.

Второй вариант высаживания зубчиков – в отдельные углубления. Здесь можно пользоваться укороченным древком с заострённым концом. На конце древка обозначают глубину посадки зубчика (цветным карандашом или изолентой, краской). Древко вдавливают в землю до обозначенного уровня. В полученное углубление высаживают зубчик и засыпают его сверху почвой.

На заметку: оптимально для прорастания, чтобы снизу почва была плотной, а сверху – рыхлой.

Подытожим

Осеннее высаживание чеснока проводят на глубину в 2 раза больше, чем высота зубчика. Почву перед посадкой удобряют и при необходимости вносят песок. Дно борозд – уплотняют. Зубчики высаживают на расстоянии 10-15 см в ряду, между бороздами оставляют 20-25 см.

Расстояние посадки чеснока осенью — Советы садоводам и огородникам

Основные правила посадки чеснока под зиму.

В следующем году вы гарантированно получите хороший урожай озимого чеснока, если будете сажать его по основным правилам осенью.

1. Важно точно определить время посадки чеснока по прогнозу погоды. Чеснок нужно сажать за месяц до наступления устойчивой минусовой температуры. Если в вашем регионе холода приходят в конце октября – начале ноября, то посадить чеснок нужно в конце сентября – начале октября, а точнее с 25 сентября до 6 октября. В южных регионах чеснок сажают с середины октября.

Это правило необходимо соблюдать, так как чеснок после посадки должен успеть укорениться, но не дать ростки, тогда он хорошо перезимует и весной быстро пойдёт в рост.

2. Для получения хорошего урожая чеснока важно правильно выбрать место посадки и подготовить почву. Чесноку нужно много солнца, поэтому участок должен быть на открытом месте, но не в низине, где скапливается вода при таянии снега или после дождя, застой влаги в почве вызывает загнивание чеснока и тормозит его вызревание. Хорошие предшественники для выращивания чеснока – это любые тыквенные, бобовые растения, помидоры, но не картофель или лук.

Чеснок любит питательную и рыхлую почву. Грядку перед посадкой чеснока нужно перекопать на штык лопаты, добавив хорошо вызревшего компоста. Можно не вносить минеральные удобрения под посадку чеснока, если при уходе за ним вы делаете регулярные подкормки весной и летом. Навоз также не следует вносить в грядку под чеснок, так как он является источником многих грибных заболеваний.

3. Вы гарантированно получите крупные головки чеснока, если будете сажать крупные зубки осенью. Поэтому посадочный материал нужно тщательно калибровать, вначале выберите крупные головки чеснока, а из них отбирайте только крупные зубки для посадки, а мелкие или даже среднего размера зубки лучше оставить на еду.

При разборе головок чеснока на зубки, старайтесь не повредить внешнюю оболочку и донце зубков. Если всё же у зубка рубашка оказалась повреждена, то лучше оставить его на еду.

4. Перед посадкой зубки чеснока нужно обработать от болезней. Для этого можно приготовить раствор с марганцовкой розового цвета и добавить в него соли (1 горсть на 5 литров или 1 столовая ложка на 1 литр). Замочить зубки чеснока в обеззараживающем растворе нужно не более чем на 10-15 минут, так как после длительного замачивания чеснок прорастает быстро.

5. На грядке для посадки зубков чеснока нужно сделать борозды глубиной 3-5 см на расстоянии примерно 20 см.

В ряду зубки размещайте через 10-12 см донцем вниз, при этом вдавливать чеснок в почву не следует, так как в плотный грунт под донцем корням будет сложнее прорастать. В завершение борозды засыпьте рыхлой землёй.

6. При посадке чеснока осенью поливать грядки не нужно, в почве обычно достаточно влаги для укоренения зубков. Если погода стоит сухая и земля как пыль, то при посадке чеснока можно пролить бороздки, чтобы для развития корешков было достаточно влаги.

7. Грядки с чесноком под зиму нужно мульчировать опилками, торфом или сухими листьями слоем 5 см

. Мульча нужна, чтобы защитить чеснок от морозов, пока нет толстого снежного покрова. Весной как только растает снег основную массу мульчи убирают с грядки, чтобы земля быстрее прогрелась и для прорастания чеснока не было преград.

На какую глубину следует сажать чеснок: частые ошибки при посадке

Чеснок считается одним из самых неприхотливых растений. Он не требует особо тщательного ухода, но посадка зубчиков или головок должна быть правильной. При нарушении основных условий грамотной заделки чеснока можно не дождаться всходов.

Правила посадки чеснока

Начинающие огородники часто совершают ошибки при посадке чеснока на своих участках. В данном случае очень важно выбрать подходящее место, соблюсти сроки и выбрать нужную глубину заделки. Чеснок хорошо растет на песчаных и суглинистых почвах. Если грунт тяжелый, нужно внести в него песок, торф под перекопку.

Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Если она имеет повышенную кислотность, стоит внести в нее золу, которая является отличным удобрением, насыщает землю минеральными соединениями. Щелочную почву можно нейтрализовать путем внесения торфа. Чеснок хорошо растет на солнечных, возвышенных участках.

Немаловажное значение имеет и выбор растений-предшественников. Чеснок лучше сажать на участки, где в прошлом году выращивали картофель, томаты, бобовые. Не стоит размещать его на грядках, где росли морковь, растения из семейства луковых.

Чеснок можно повторно сажать на одну и ту же грядку только через 4 года. При нарушении этого правила урожай может получиться очень скудным.

Озимые сорта высаживают под зиму, с октября по ноябрь. Нужно ориентироваться на климатические особенности региона. С момента посадки до наступления первых заморозков должно пройти не менее 3-4 недель. По этой причине в северных регионах лучше сажать зубчики в землю в октябре, а на юге посадку можно отложить до конца ноября. Если посадить их слишком поздно, зубчики не успеют пройти естественное закаливание в почве и вымерзнут при резком снижении температуры.

Излишне ранняя посадка может привести к появлению всходов в ноябре или декабре. При наступлении заморозков зубчики и зеленые ростки вымерзнут.

Грядку перед посадкой нужно разровнять. Можно посыпать ее смесью суперфосфата и калийной соли. На 1 квадратный метр должно приходиться:

• 4 ст. л. суперфосфата;
• 2 ст. л. калийной соли.

Бороздки в грядке следует делать не глубже 5 см и при посадке нужно немного утапливать в землю зубчики. Правильное расстояние между зубцами составляет 12−15 см, а между бороздками−15−20 см. Если чеснок сажают «бульбочками», расстояние между ними должно составлять 5-8 см, а расстояние между бороздками−10-15 см.

Яровые сорта высаживают на грядки весной (в марте или в апреле). Температура почвы должна прогреться до +5°C. Это основное условие, которое необходимо для получения хорошего урожая. Слишком ранний посев чеснока увеличивает риски. Если посадить его поздно, такие головки будут плохо храниться.

На какую глубину сажать чеснок

Глубина заделки имеет очень большое значение. В среднем рекомендуемая величина составляет 5-7 см. Если почва слишком рыхлая или в регионе очень суровые зимы, заморозки наступают рано, нужно заделывать зубчики на глубину 7-12 см.

Если есть сомнения, можно часть чеснока посадить поглубже, а часть не заглублять слишком сильно. Впоследствии стоит оценить результат. Оптимальную глубину заделки устанавливают опытным путем на основании собственных наблюдений, так как большое значение имеют характеристики почвы и климат в регионе. После посадки зубчиков бороздки нужно засыпать почвой, грядки слегка разровнять. Рекомендуется замульчировать участок соломой или скошенной травой.

Некоторые виды озимого чеснока сажают не зубчиками, а целыми головками. Вокруг них впоследствии вырастает по кругу по несколько новых головок.

Яровой чеснок заглубляют на 3-5 см. Этого вполне достаточно, так как нет опасности промерзания почвы. Расстояние между бороздками в случае посадки яровых сортов можно сделать немного меньше. Между зубчиками достаточно оставлять по 10 см, так как этот чеснок вырастает не слишком крупным.

При посадке чеснока на грядку нужно заделывать его на оптимальную глубину. В среднем эта величина составляет около 7 см. Не стоит высаживать озимые сорта слишком рано или слишком поздно, так как это может привести к уничтожению всех посадок.

Выбираем нестрелкующийся сорт чеснока

Благоприятные дни для посадки зимнего чеснока в Сибири в 2020 году по фазам луны

Рассчитываем благоприятные дни для посадки лука в зиму в 2020 году по луне

Сроки посадки чеснока в зиму в Ленинградской области по фазам луны на 2020 год

Благоприятные дни для посадки чеснока в зиму осенью 2020 года и выбор сорта

Когда и как сажать озимый чеснок чтобы был крупный

Чеснок — одна из центральных специй во всех кухнях мира, поэтому каждый огородник стремится запастись лёжким универсальным овощем. Вырастить пряность самостоятельно на собственном участке несложно, достаточно выбрать подходящий тип посадки и внимательно подготовить посевной материал. О том, как сажать чеснок под зиму, правильно выбрать место и удобрить почву — далее подробнее.

Когда лучше сажать чеснок: весной или осенью

Существует два типа чесночных головок: озимые и яровые. Первый вариант — это результат осенней посадки зрелых зубцов в почву, которые зимуют в ней и прорастают весной. Второй тип — это молодые растения, которые высаживают по весне. Опытные дачники и агрономы рекомендуют высаживать оба типа, чередуя разные поколения. Тогда овощ не будет вырождаться и сохранит свой приятный вкус и аромат.

Как правило, яровой чеснок весной растят на рассаду, а осенний — в пищу. Молодой урожай тоже можно употреблять, но вкус и аромат такого продукта будет отличаться от зрелого поколения.

Поэтому комбинированная высадка даёт несколько преимуществ:

• позволяет весь год иметь на столе любимую пряность;
• защищает урожай от вырождения и снижения продуктивности рассады;
• даёт 2 разных вкусовых эффекта овоща.

Для справки! Существенной разницы в выращивании разных типов чеснока нет, различны лишь сроки посадки и результат трудов огородника.

Чем озимый чеснок отличается от ярового

Помимо сроков посадки и выращивания есть существенная разница между озимым и яровым чесноком. Весенний овощ — это молодое поколение растения, которое имеет свои особенность плода. Головки у ярового чеснока крупные, состоящие из множества небольших зубчиков, хаотично размещённых в коробочке из мягкой шелухи.

В таких луковицах нет центрального стержня. На вкус весенний овощ «злее», выражена травянистая нотка и едкая острота, подпекающая язык. Яровой чеснок может вызывать слезоотделение при вдыхании паров его сока. Такую специю лучше использовать в свежем виде и для маринования мяса.

Озимый чеснок — это второе и более поколение. Его выращивают из зрелых зубчиков, поэтому в результате оформляются плотные сухие головки с пузатыми крупными дольками, собранными вокруг центрального стержня. Размер и количество зубцов зависит от сорта.

Такой чеснок менее сочный и острый, более мягко-пряный, иногда со сладкими нотками. В кулинарии больше подходит для приготовления горячих блюд, консерваций.

Когда сажать озимый чеснок осенью: оптимальные сроки

Благоприятное время посадки озимого чеснока напрямую зависит от климатических условий и стоящей погоды. По лунному календарю обычно его привязывают к празднику Покрова, высадить пряность необходимо за 1-2 недели до наступления заморозков.

• в северных регионах (на Урале, в Сибири) приступать можно уже в конце сентября-первой половине октября;
• в Подмосковье и средней полосе ориентируются на середину октября — по погоде;
• на юге высадку проводят вплоть до начала ноября.

Если октябрь обещает оттепель, как это бывает в последние годы — не стоит торопиться с посевом.

При какой температуре сажать чеснок

Нельзя сажать чеснок, пока ещё стоит тепло или в дожди. Иначе зубчики не только укоренятся, но и прорастут, а в некоторых случаях могут загнить.

Высаживать материал оптимально при температуре от +8 до +16 °С дней за 10 до заморозков так, чтобы градус уже не поднимался выше +6..+8.

Внимание! В мёрзлый грунт погружать зубцы также не стоит, иначе они не пустят корешки и не проснутся по весне.

Как правильно выбрать посадочный материал, чтобы чеснок был крупный

Немаловажную роль для получения хорошего урожая играет правильный выбор посадочного материала, то есть зубцов зрелого чеснока.

Вот несколько рекомендаций:

• Стоит выбирать только самые крупные головки с полнотелыми дольками. Если сажать мелкие зубцы или такие, которых было 3-4 в луковке — урожай значительно обмельчает. Хороший выбор — головка на 6-10 толстых зубьев.
• Обязательно нужно перебирать материал, устраняя все больные, прелые, повреждённые части — любые дефекты могут заразить или деформировать весь урожай, а не только 1 «кустик».
• Нельзя обрезать или повреждать корневое ложе и цельность защитной плёночки на зубце. Перед подготовкой и высадкой снимают только внешнюю сухую шелуху. «Раздетая» мякоть может испортиться, загнить — и не прорасти к весне.
• На посев стоит брать зубчики 2-3 поколения, но не более, иначе урожай огрубеет.

Важно! Качество урожая также зависит от обращения с зеленью и сроков сбора. Желтеющие листья в июле следует подрезать, а стрелки — завязывать. Тогда все полезные соки пойдут в луковицу и к моменту сбора чеснок лучше нальётся.

На салат лучше выращивать молодой чеснок, который после обрезания сможет выпустить новую зелень, но не даст сочных головок.

Подготовка почвы и грядок

Чесночная культура — теплолюбивое растение, плохо переносящее избыточную влагу. Сажать такой овощ стоит в рыхлые дышащие почвы на открытых солнцу местах и возвышенностях. Желательно избегать тени и впадин, куда по весне будет спускаться талая вода.

Перед посадкой примерно за 3 недели важно тщательно обработать почву:

• убрать сорняки и мусор, который может заражать почву или приняться в новом году;
• хорошо вскопать и прополоть грядку на глубину лопатного острия;
• обработать грунт медным купоросом и удобрениями;
• увлажнить грядку, если стоит сухая погода;
• дать почве подышать;
• за 3-5 дней перед посадкой необходимо ещё раз скудно полить подготовленную землю.

В назначенный день, перед тем как сажать чеснок, дополнительно рыхлить землю не нужно.

Непосредственная посадка зубчиков чеснока и её правила

Посадка чеснока осенью под зиму проводится в последние тёплые дни, чтобы материал успел приняться и пустить небольшие корешки. Тогда к весне он проснётся и даст побеги. Грядки с рассадой необходимо хранить в относительной сухости и холоде. В малоснежные зимы их можно прикрыть, чтобы не давать земле глубоко промерзать.

Есть несколько правил, как посадить зимний чеснок, чтобы собрать качественный урожай. Подробные рекомендации и пошаговая инструкция далее.

Можно ли сажать в мокрую землю

Важно понимать, что при посадке в тёплую погоду во влажную почву чеснок примется и прорастёт уже осенью, после чего замёрзнет в морозы и не даст урожая в новом году.

С другой стороны — в мокрой холодной земле посадочный материал быстрее замёрзнет или загниёт, чего тоже нельзя допускать.

Нужно ли поливать при посадке

Землю перед посадкой увлажняют скудно и только в случае, если нет дождей — за 3-4 дня до прикапывания рассады. После этого полив не нужен, в сухую погоду перед снегопадами почву прикрывают мульчей. За покрывалом нужно будет следить, чтобы не допустить застаивания воды в тёплые слякотные зимы и весной.

Схема посадки

Чеснок сажают на грядках в открытый грунт рядами. В подготовленной взрыхлённой почве проделывают ямки, погружают в них по одному зубцу и прикапывают, слегка утрамбовывая землю.

Важно! Некоторые огородники рекомендуют использовать досточку в 15-18 см шириной при посадке чеснока. Её прокладывают в пролёт между рядами и становятся поверх, пока работают в почве.

Палуба выполняет сразу несколько функций: помогает отмерить расстояние между рядками, не даёт затоптать рассаду, чтобы почва дышала и позволяет провести посадку чисто и аккуратно.

Глубина и расстояние между лунками

Зубчики в лунку закладывают на глубину 8-10 см. Если погрузить их слишком глубоко — ростки не пробьются наружу весной, а мелкое погружение может привести к замерзанию и переувлажнению рассады.

Расстояние между рядами должно составлять 15-20 см, а шаг между лунками — около 8 см. Прореживать рассаду обычно не приходится, но если чеснок растёт близко друг к другу, луковички будут мелкими. Для создания ямок можно использовать огородный стальной колышек, палку или пальцы. Лунка роется прямо, не под углом. Землю поверх посадки разравнивают, не оставляя насыпи.

Высадка чеснока бульбочками осенью

Размножать чеснок осенью можно и с помощью стрелок, внутри которых созревают семена — бульбочки. Главный минус такого способа — длительный срок выращивания. Однако есть и ряд плюсов:

• через верхнюю рассаду не передаются фитозаболевания;
• сохраняются все особенности сорта;
• получается густой качественный урожай;
• посадочного материала хватает на покрытие нескольких грядок.

Для заготовки качественных бульб, необходимо оставить только мощные здоровые стрелки — подземная луковица у слабых растений разовьётся плохо. Когда материал поспеет, его замораживают, а перед высадкой обязательно обеззараживают в соляном, зольном, марганцевом растворе или Фитоспорине. О подготовке рассады можно прочитать подробнее в отдельной статье.

Первый урожай такого чеснока даст однозубки — нерасчленённые головки, как у лука, небольшого размера. На следующий год такую рассаду снова проращивают и уже 2-3 урожай приносит молодое поколение ароматного качественного чеснока. Таким способом высадки пользуются для омоложения и размножения сорта, часто даже в коммерческих целях.

Выращивание чеснока — простой и комфортный процесс, который обычно не вызывает у огородников затруднений уже с первой попытки. Главное — внимательно отнестись к подготовке материала и почвы, а также чутко подгадать момент посадки. Каждому огороднику стоит попробать получить собственный урожай, ведь родные овощи всегда приятнее и милее.

Озимый чеснок: посадка, уход, выращивание, уборка

19 сентября 2021 21:45     Фото: kartocka.ru

Многие огородники отводят под чеснок 1-2 грядки на своем приусадебном участке и, конечно, хотят получить с них хороший урожай. Секрет получения крупных сочных луковиц заключается в грамотном уходе за посадками. Соблюдение всех рекомендаций овощеводов, начиная от момента выбора посадочного материала и заканчивая своевременной уборкой культуры, позволит сполна насладиться собранным урожаем даже новичку.

Период посадки

Высаживают озимый чеснок поздней осенью. Сделать это надо до слякоти и холодов. Сроки посадки зависят от конкретных климатических условий региона, их диапазон – середина сентября-конец октября. В южных регионах посадить чеснок можно даже в ноябре, а вот на севере лучше завершить посадочные работы пораньше – в начале осени.

Место посадки

Место для посадки должно хорошо освещаться солнцем. Чесночную грядку делайте ровной (любой уклон может привести к потере урожая) и немного возвышенной над окружающим рельефом, чтобы растения не заливались талыми и дождевыми водами. При выращивании озимого чеснока в полутени головки чеснока получаться намного мельче и созреют позже.

На одном месте чеснок нельзя выращивать больше 3 лет. После этого в верхнем слое почвы быстро накапливается болезнетворная микрофлора и истощаются полезные вещества, которые чеснок потребляет в большом количестве.

Процесс посадки

• Землю на подготовленных грядках рыхлят с помощью граблей и нарезают бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга глубиной от 6 до 8 см.

• Зубки в каждом ряду размещают на расстоянии 6-8 см, выкладывая их донцем вниз или на бок. Схема посадки воздушных луковиц более плотная. Бороздки нарезают на расстоянии 15 см, шаг посева бульбочек в ряду 2-3 см, а глубина заделки 3-5 см.

• После посадки грядку рекомендуется полить и замульчировать органическим слоем в 3-4 см. Компост, прелая солома, верховой или низинный торф, перегной или тырса обеспечат дополнительное утепление посадок на холодный период, а по мере разложения насытят почву гумусом и минеральными солями.

• Если вы живете в местности, где зимняя температура опускается ниже -25°C, то рекомендуется сделать дополнительный слой крупной мульчи, накрыв грядки хвойным лапником или ветками. Такое укрытие обеспечит накопление большого слоя снега, укутывающего землю, словно пуховое одеяло.
  

Уход за озимым чесноком весной

Как только сойдёт снег, лапник или ветки – если их использовали в качестве укрытия, убирают. А слой мелкой мульчи, органики, убирать не нужно – вскоре из под неё появятся зелёные ростки. Озимый чеснок – первая зелень на огороде. Ростки пробиваются в марте-апреле.

Когда появилась зелень, чеснок удобряют азотом. Спустя две недели после появления всходов, посадки поливают раствором мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоской (на 10 л – 20 г). Через 2 недели – повторная подкормка. Во время вегетации грядки регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 3 см. Поливают посадки каждые 5-7 дней.  

Уборка чеснока

Передержанный даже на несколько дней в земле чеснок теряет свои товарные качества – наружная покровная чешуя начинает растрескиваться, а зубки – распадаться на отдельные фракции.

Чтобы этого избежать, внимательно наблюдайте за плантацией. Луковицы выкапывают, когда происходит пожелтение нижних листьев растений и массовое полегание ботвы.

Для определения созревания стрелкующихся сортов культуры на грядке оставляют 2-3 чесночных стрелки. Луковицы готовы к выкопке, когда оболочка шарообразных соцветий начнет растрескиваться.

После выкопки растений их оставляют на несколько суток прямо на грядке для просушки под солнечными лучами (вместе со стеблями). Если погодные условия не позволяют, то чеснок переносят под навес и выдерживают в таком виде около 5 дней на воздухе.

Далее стебли обрезают, оставляя пеньки от 4 до 7 см, и продолжают сушить головки под навесом или в хорошо проветриваемом сухом месте, например, на веранде, в сенях, под крышей чердака или в сарае.

Правила посадки чеснока под зиму

Опытные дачники годами разрабатывают свои собственные системы по посадке озимого чеснока и выращивают отличные урожаи. Но все же есть основы или правила, которыми не стоит пренебрегать. Рассказывает портал «Как просто».

Продолжение статьи находится под рекламой

Реклама

Посадочный материал

Выращивают озимый чеснок из зубков, бульбочек, образованных на стрелках, и однозубковых луковичек, полученных из бульбочек. Чеснок для посадки надо использовать местный, выращенный в родном регионе. Привозные импортные сорта могут дать непредсказуемые результаты.

Обрабатывать или нет чеснок перед посадкой

Если есть сомнения на предмет заболеваний, то посадочный чеснок обрабатывают в растворах медного купороса, марганцовки или современными препаратами. В любом случае, для обработки используют один из них.

Для посадки выбирают лучшие луковицы по размеру и качеству, разделяют их на зубки незадолго до посадки. Внутренние зубки для посадки не используют.

Сроки посадки

Foto: LETA

Озимый чеснок в средней полосе высаживают с конца сентября до середины октября. На укоренение в земле требуется в среднем около 1,5 месяца. Но на сроки высадки непосредственно влияют погодные условия. Ранняя посадка даст прорастание зеленых перьев, поздняя — вымерзание или отставание в росте весной, недобор урожая.

Где не следует высаживать чеснок

Чеснок неприхотливый, но не любит кислые и сырые почвы, а также затененные места. Лучшие урожаи можно собирать на окультуренных плодородных землях.

Как и любая огородная культура, чеснок требует соблюдения севооборота. Это значит, что его нельзя выращивать там, где рос сам чеснок, луковые, картофель. Полезно высаживать чеснок на грядках, где были бобовые, тыквенные, томатные посадки, допустимо и высаживание после капусты.

Как и на какую глубину высаживают

Foto: AFP/Scanpix

Принято, что чеснок из зубков высаживают рядками, хотя, можно и полукругом или другой фигурой, это не столь важно. Важно выдерживать расстояние не менее 20 см. В ряду оставляя между ними 5-8 см. Но если есть возможность, то можно посадить и реже.

Бульбочки высаживают гуще, чем зубки или однозубки. Между рядами оставляют не менее 15 см, в ряду — от 2 см. Глубина посадки — это важный момент. Мелко посаженный чеснок может вымерзнуть, глубоко посаженный — неравномерно взойти, подмокнуть, выпреть. Здесь надо подходить индивидуально, учитывая местные условия: состав почвы, размер зубков, погодные и климатические условия. Глубина посадки варьирует от 5-8 см до 15 см. Считается, что зубки высаживают не менее чем на две высоты (от донца до макушки) плюс 3-5 см мульчи.

При посадке нельзя вдавливать донце зубков в почву. Мульчируют посадки перегноем, торфом, старыми опилками после наступления устойчивых холодов.

Можно провести посадку-эксперимент с небольшим количеством чеснока, высадив зубки на ту или иную глубину и поставить маркеры с надписью. В течение вегетации проследить за всходами и развитием, а выкопав урожай, сделать выводы. Это будет самый точный результат по посадке на нужную глубину, учитывая местные условия.

Расстояние для посадки чеснока осенью

На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок под зиму

• На каком расстоянии друг от друга сажать чеснок под зиму
• Как вырастить чеснок из бульбочек
• Когда нужно сажать чеснок под зиму

Соблюдение нескольких правил посадки чеснока позволяет вырастить отличный урожай, поэтому прежде чем приступить к работам, советую ознакомиться со всеми этапами посадки культуры под зиму, уделив особое внимание темам глубины заделывания зубчиков в грунт, выдержки расстояния между зубками и рядами.

Выбор грядки. Для посадки чеснока лучше выбрать ту грядку, где ранее росли растения семейства тыквенных — кабачки, патиссоны, тыквы. Грунт именно после этих культур идеально подходит для выращивания чеснока, так как он имеет нужную кислотность, при этом не обеднен питательными веществами.

Внесение удобрений. Если для посадки чеснока выбрана грядка, где ранее росли томаты, капуста или огурцы, то в этом случае обязательно перед севом ее нужно перекопать, сдобрив каждый квадратный метр грядки пятью килограммами компоста. Сделать это лучше заранее, недели за 3-4 до посадки. В качестве подкормки также можно использовать навоз, однако исключительно вызревший.

Выбор посадочного материала. Для сева подходят крупные здоровые зубчики, которые не имеют повреждений. Использование мелких зубчиков допустимо, но в этом случае есть риск, что после морозов некоторые из них не прорастут, так как они не смогут пережить заморозки.

Посадка. Теперь что касается глубины и частоты посадки чеснока. В северных регионах России, где очень морозные зимы, чеснок принято сажать на глубину 10-12 см, в центральных и южных регионах — 6-8 см.

Оптимальное же расстояние между посадками — 15-20 см между рядами и 10-12 см между зубками.

Почему именно такое расстояние? Да все просто, именно при такой частоте посадки культура получает должное освещение, проветривание, не испытывает нехватки питательных веществ, да и ухаживать за растениями очень удобно — полив и прополка не вызывает трудностей.

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-941822-na-kakom-rasstoyanii-drug-ot-druga-sazhat-chesnok-pod-zimu

Посадка чеснока поздней осенью: подготовка почвы и описание процесса

Соблюдение правил и сроков посадки чеснока осенью позволяет получить в следующем сезоне большие урожаи этого полезного овоща. Главные составляющие успеха — грамотный выбор участка и соблюдение рекомендаций по подготовке почвы.

Сроки посадки чеснока поздней осенью

Озимые сорта чеснока дают максимальный урожай при посадке в осенний период. Сроки рассчитываются таким образом, чтобы овощ успел укорениться в почве, но не пророс. Оптимально, если до наступления морозов остаётся 3 недели. Важное условие — температура почвы не ниже +10°C. Допустимо сажать зубки и в холодную, но не промёрзшую почву: в таких условиях происходит развитие корневой системы растения.

При выборе сроков следует ориентироваться на климатические условия региона и прогноз погоды. Примерные даты в различных широтах:

• юг — с конца октября до последней декады ноября.
• Средняя полоса — с конца сентября до середины октября.
• Сибирь и Урал — с середины сентября до начала октября.

По народному календарю в Средней полосе высадка чеснока традиционно планировалась ближе к православному празднику Покрова Богородицы.

Подготовка грядки к высадке чеснока

Чеснок предпочитает плодородные почвы с нейтральной или низкой кислотностью. Важно учитывать, что не все предшественники хорошо вляют на овощ, поэтому следует учитывать, где можно, а где нельзя его сажать.

Участок перекапывается за 1–2 недели до планируемой высадки, чтобы грунт осел. Если осень засушливая, для повышения плотности почва увлажняется. В противном случае высаженные зубки уйдут на глубину, что удлинит срок прорастания овоща весной и негативно повлияет на размер урожая.

Для повышения питательности почвы на один квадратный метр следует внести:

• ведро перегноя;
• стакан мела;
• 2 стакана золы;
• 2 ст. л. сульфата калия;
• 1 ст. л. суперфосфата.

Грядку шириной 100 см и высотой 25 см необходимо расположить на открытом солнечном месте. Чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, за 3–4 дня до планируемой посадки почву поливают медным купоросом (1 ст. л. на 10 л воды).

Инструкции посадки чеснока поздней осенью под зиму

Материал для посадки озимого чеснока — зубчики или бульбочки, выращенные в семенных коробочках.

Посадка зубков

Алгоритм выращивания чеснока из зубчиков:

1. Подготовка материала к посадке: отбираются головки чеснока без вмятин, трещин, желательно крупного, одинакового размера, затем делятся на отдельные зубки. Далее чеснок обрабатывается раствором медного купороса (1%).
2. Создание лунок: формируются углубления палкой 10–12 см. Расстояние между лунками должно составлять не менее 10–15 см, а между рядами — 20–25 см.
3. Высадка зубков. Вдавливать их слишком глубоко нельзя, поскольку это задержит процесс образования корней. После посадки лунки закрываются почвой или хорошо перепревшим компостом.

На этом основной процесс можно считать завершённым. Если ударили морозы, а снега нет, грядки дополнительно прикрывают опилками, соломой или сухой листвой. Весной укрытие снимают сразу после схода снега.

Как посадить бульбочки

Использование для размножения сформированных на стрелках бульбочек — это возможность защитить чеснок от вырождения. Посадка из года в год зубчиков с собственного участка приводит к накоплению в материале генетических мутаций. В результате чеснок мельчает и размер урожая постепенно уменьшается.

Посадка бульбочками — это экономия средств и возможность получить здоровый, без генетических мутаций и инфекций материал. На стадии образования стрелок следует оставить несколько из них для доращивания. В каждом соцветии содержится около 40–50 бульбочек. Исходя из полученных данных, можно рассчитать необходимое количество стрелок, которые нужно оставить на грядке. Из каждой на следующий сезон вырастет чеснок-однозубка, который можно будет сажать по обычной схеме в следующем сезоне.

1. На подготовленном месте следует вырыть траншею глубиной 30 см.
2. Уложить на дно измельчённые ветки или прелые доски.
3. Насыпать слой травы и силоса.
4. Поверх утепляющей подушки выложить смесь почвы с перегноем, компостом и минеральными удобрениями.
5. На расстоянии 20–25 см необходимо сделать борозды глубиной 5–7 см.
6. На их дно разместить бульбочки. Расстояние между ними — 2 см. Такая плотность необходима на случай вымерзания отдельных экземпляров.
7. Высаженные бульбочки присыпаются хорошо перепревшим перегноем или компостом слоем в 5 см.
8. После наступления первых морозов грядку следует накрыть соломой или лапником.

Соблюдение технологии посадки зубчиков или бульбочек чеснока поздней осенью позволит получить в следующем сезоне богатый урожай.

Источник: http://maja-dacha.ru/posadka-chesnoka-osenyu/

Смотрите также:

Пришла пора сажать чеснок

С грядок овощных почти все убрано, разве что остались морковь, свекла, редька летнего посева и другие корнеплоды, а также поздняя капуста, и писать о них нет смысла. И подумалось, что самой актуальной темой в эти дни является посадка чеснока. Но ведь каждый огородник, даже самый опытный, перед тем как проводить какую-то работу, просматривает книги, газеты, свои записи. Он как бы группирует свое внимание, чтобы не допустить ошибок и правильно выполнить все работы. Ведь правильная посадка — это, считай, уже на треть высокий и качественный урожай. И решил все-таки подготовить материал о посадке озимого чеснока. Ниже я хочу привести примеры, исходящие из писем наших читателей. Одной рукой убирай, другой сажайДа, именно так действует огородник в сентябре. И первым на осеннюю грядку из овощных культур сажают озимый чеснок. Делать это лучше в третьей декаде сентября до второй декады октября. А если осень выдастся сухой и теплой, то и еще позднее. Здесь важно, чтобы до наступления настоящих холодов чеснок успел хорошо укорениться, но ни в коем случае не появился бы на поверхности грядки, не пророс. Проросший чеснок, как правило, зимой погибает. Советую посадить чеснок на грядку, где у вас росли огурцы. Она наверняка была хорошо удобрена, а это чеснок очень любит. Но помните, свежий навоз под него вносить нельзя! Если есть необходимость использовать под чеснок органические удобрения, это могут быть только перегной или компост — 5-6 кг на 1 м2. Чеснок можно возвращать на свою грядку через 4-5 лет. Столько же времени нельзя сажать его и после лука на репку. Грядку под чеснок копают за две недели до посадки, чтобы почва осела. Неплохо внести минеральные удобрения: 20 г мочевины, 30 г суперфосфата, 30 г калийной соли на 1 м2. Хорошо прорыхлив и разровняв почву, намечают грядки через 20 см друг от друга, глубина борозд — 6-8 см. Для посадки берите крупные луковицы чеснока, мелкие зубки не используйте, из них хороших луковиц не вырастет. На зубки луковицы разбирайте непосредственно перед посадкой, чтобы не подсушить донце, из которых пойдут корни. В рядках зубки помещайте на расстоянии 5-8 см друг от друга: крупные — подальше, мелкие — поближе. Зубки кладите в бороздки осторожно, донцем вниз, не ввинчивая их с силой в почву. Если при уборке у вас набралось несколько десятков совсем маленьких луковичек (севок диаметром меньше одного сантиметра), сделайте еще одну небольшую грядку и посадите этот мелкий севок под зиму. Сохранить его до весны от высыхания очень трудно, а в земле он отлично перезимует. Весной быстро тронется в рост, даст раннюю зелень или же сформирует хорошие луковицы. Озимый чеснок урожайнее ярового. Требования чеснока к условиям произрастания такие же, как у репчатого лука, но он более морозостоек. Зубки прорастают при температуре + 3-5 градусов. Растение предъявляет повышенные требования к влаге, особенно первые две недели после посадки, при активном росте и образовании листьев и при образовании зубков и стрелок. Корневая система чеснока слабая, поэтому он требователен к плодородию почвы. Для посадки надо выбрать крупные и средние по размеру луковицы, а после разделения- крупные зубки. Посадочный материал должен быть здоровым, поэтому будьте внимательны. От больных луковиц не следует брать даже здоровые на вид зубки. Следите, чтобы на них не остались частицы материнской луковицы, которые не пропускают влагу к основанию зубка и препятствуют ее укоренению. Перед посадкой зубки протравите в растворе марганцовокислого калия в течение одного часа (один грамм марганцовки на один литр воды), сажайте их, не подсушивая, в заранее подготовленную почву. Чеснок — очень светолюбивая культура, хорошие урожаи он дает на легких супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной реакцией среды. Хорошие предшественники для чеснока — огурцы, кабачки, ранняя и цветная капуста, бобовые. Картофель в качестве предшественника должен быть исключен из-за возможности поражения чеснока фузариозом: на луковице появляется белый налет, она загнивает и рассыпается на зубки. Выращивать чеснок лучше всего на грядах высотой 15-20 см и шириной 1 м. Среднесуточная температура на грядах чуть выше, чем на ровной поверхности. Гряды и рядки следует располагать с севера на юг. Глубина посадки 2-3 см от поверхности почвы до вершины зубка, при более глубокой посадке он позднее созревает, а на тяжелых почвах луковицы деформируются. Подготовка почвыМесто под чеснок готовят заблаговременно. Это должен быть участок, на котором 3-4 года не росли лук или чеснок, защищенный от холодных северных и северо-восточных ветров, не затопляемый талыми водами. Размещают чеснок на высоко плодородных, хорошо заправленных органическим веществом, супесчаных или среднелегких суглинистых почвах, на повышенных участках рельефа, по пару, по многолетним травам, сидератам, после бобовых, тыквенных, ранней или цветной капусты, зеленых овощных культур. Чтобы получить 5-6 кг этой культуры, достаточно грядки в 4-5 м2. Участок желательно отводить такой, где под предшествующую культуру вносилось органическое удобрение (6-10 кг/м2). Непосредственно под чеснок свежий навоз использовать не рекомендуется!Основная и предпосевная подготовка почвы: осенью проводят перекопку или пахоту на глубину 25-27 см. При основной осенней обработке почвы вносят органические удобрения -40-60 кг на 10 м2 перегноя или компоста, или же под предшествующую культуру 50-80 кг на 10 м2 свежего навоза. 1/2 дозы минеральных удобрений вносят при основной осенней обработке почвы, остальную часть — в виде подкормок озимого чеснока рано весной, ярового — по всходам и через 2-3 недели после них. ПосадкаДля посадки чеснока используют луковицы диаметром не менее 25 мм, однозубки (севок) диаметром более 10 мм, а для получения севка — воздушные луковицы (бульбочки) диаметром не менее 4 мм. Для посадки отбирают лучшие луковицы с неповрежденной оболочкой: из более крупных зубков вырастают и более крупные луковицы (головки). За 2-3 дня до посадки луковицы разделяют на зубки и калибруют их по размеру. Калибровка особенно необходима для яровых нестрелкующихся сортов, у которых зубки бывают различного размера. Перед посадкой полезно провести профилактические мероприятия против заболеваний чеснока: выдержать посадочные зубки 25-30 минут в 1 %-ном растворе медного купороса. Зубки высаживают на глубину около 5 см (от верхушки зубка до поверхности почвы) с расстоянием между рядами 25-35 см, между растениями в ряду — 8-12 см. Воздушные бульбочки высаживают более мелко, чем зубки — на 2-3 см. Норма посева чеснока зависит от величины посадочного материала, схемы и способа посева и плодородия почвы. В среднем, она равна 1-2,5 кг на 10 м2. При высоком плодородии почвы и хорошей агротехнике оптимальная площадь питания для растений чеснока — 150-360 см2, с размещением 50-80 растений на 1 м2. Выращивают чеснок по ровной поверхности и на грядах. Некоторые огородники делают лунки для зубков тупым колышком. Это ни к чему, поскольку такая процедура сильно уплотняет как раз ту часть почвы, на которую ложится донце зубка, из которого потом прорастают корни. Для посадки лучше сделать канавки, разложить в них на должном расстоянии и глубине зубки, добавить в эти канавки перегной и аккуратно засыпать. После посева поверхность гряд или рядки высеянных зубков мульчируют торфом или перегноем. Если в течение 10-15 дней после посадки не будет дождей, чеснок поливают. ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК ВЫСАЖИВАЮТ ОСЕНЬЮ обычно с таким расчетом, чтобы до наступления зимы зубки успели образовать корни длиной 10-15 см, но не появлялись всходы, для чего, в зависимости от района выращивания, требуется 35-50 дней. В Кыргызской Республике к посадке озимого чеснока приступают с 20 сентября, и процесс этот может длиться до 15-25 октября. Случается, что огородник не успевает осенью высадить озимый чеснок. Зубки выдерживают морозы до -15°С. Желательно, особенно в тех местностях, где выпадение снега осенью задерживается, посадки чеснока прикрыть 2-3 см слоем торфа, перегноя или хорошо перепревшего компоста. Мульчирующий слой необходимо рано весной аккуратно снять, чтобы избежать подпревания растений. При длительном потеплении зимой и сходе снега укрывной слой лучше снять. Посадочный материал (зубки, однозубки и бульбочки) необходимо рассортировать по величине. Более крупные следует располагать просторнее, мелкие — плотнее. Высаживают чеснок пяткой вниз с расстоянием между рядами 20-25 см, между растениями в ряду для стрелкующихся форм 6-10 см, для нестрелкующихся — несколько меньше, на глубину 2-3 см от поверхности почвы до верхней части зубка. Глубже заделывать нецелесообразно, иначе чеснок позднее созревает. При длительном размножении только зубками в растениях чеснока накапливается все больше болезней, чеснок вырождается. Поэтому желательно раз в 3-4 года обновлять весь посадочный материал. Делают это ежегодно, частично обновляя посадки. Для этого каждый раз высаживают немного бульбочек для получения однозубок, затем из однозубок получают полноценные головки. Такой конвейер может действовать постоянно. Некоторые огородники при этом ведут и селекционную работу.Время чесноку ложиться в землю. Вы только начали заниматься огородом, у вас нет своего посадочного материала, и вы пришли на рынок, чтобы приобрести озимый чеснок для посадки. У озимого чеснока крупные луковицы, у которых всего 2-12 зубков, расположенных в один ряд по кругу. Посредине круга зубков расположен стерженек — остаток стрелки. По этому стерженьку вы и отберете озимый чеснок для посадки. Смотрите, чтобы донце (где сходятся корешки) было ровным и с крепкой кроющей чешуей. Если чеснок в этом месте шелушится и оголяется, то такие луковицы не годятся для посадки — они заражены болезнями и вредителями (в основном нематодой). Разделять головку на зубки нужно лишь за день-два до посадки. Если это сделать раньше — они могут заболеть, и с них может сойти чешуя. Где сажать и как готовить почву? Грядка должна хорошо освещаться, на ней недопустимо застаивание воды. Чеснок можно размещать после любой огородной культуры, кроме лука, у которого с чесноком есть общие болезни и вредители. После уборки остатков предшествующей культуры внесите на 1 кв. м по 7-10 кг хорошего перегноя или компоста (навоз не годится!). Когда сажать и как раскладывать зубки? Лучший срок посадки зубков — с 25 сентября по 15 октября. Зубки при этом хорошо укоренятся и не вымерзнут. Если опоздать с посадкой, корешки плохо углубятся в холодную почву, после морозов их выпирает на поверхность, и они могут вымерзнуть. Хотя были случаи посадки озимого чеснока при оттепелях в декабре и даже январе. Глубина посадки зависит от размера зубков: крупные высаживать на глубину 6-9, мелкие — 5-6 см. При слишком глубокой посадке всходы могут не выйти на поверхность, при мелкой — после морозов выдавливаются на поверхность и погибают. Размещать грядки чеснока с междурядьями 35-45 см, лентами 20+50 см (два рядка через 20 см и между ними 50 см) или 20+20+20+50 см (четыре рядка через 20 см и между ними 50 см). Я признал лучшей схемой посадки чеснока пятистрочную 30+30+30+30+60 см (пять рядков через 30 см, а затем дать широкое междурядье через 60 см). При наступлении морозов, где-то в конце ноября — начале декабря на поверхность грядок внести перегной слоем 4-7 см. Если его нет, можно положить солому, ботву картофеля или другой материал. Такое «одеяло» защитит чеснок от вымерзания. Это покрытие особенно важно в бесснежных краях.Сейчас очень много изданий, адресованных овощеводам и садоводам-любителям. Готовят их в основном журналисты, далекие от тонкостей биологии и агротехники различных культур. И зачастую неквалифицированные советы приносят больше вреда, чем пользы. Один из таких советов — высаживать чеснок вместе с земляникой. Приводим мнение специалиста по этому поводу, опубликованное в одном из номеров российского журнала «Приусадебное хозяйство». На нескольких делянках в течение ряда лет выращивал землянику среднераннего сорта «Фестивальная», одного из наиболее урожайных, вкусных и районированных. И пришел к выводу: в сочетании с посадками озимого чеснока земляника лишь в первый год сохраняет такую же высокую урожайность, как и в чистой посадке, без него. На 2-3-й год почти на четверть снижается количество цветоносов, а в цветоносах на треть меньшее количество цветков. Кроме того, на 10 проц. увеличивается число цветков, не завязавших ягоды, а завязавшиеся ягоды намного уменьшают средний вес. Результаты были настолько неожиданными, что сначала даже не верилось. Но девять лет дальнейших наблюдений с лишь небольшими отступлениями по годам неизменно повторялось то же самое. Значит, это закономерность? Если прекратить сажать чеснок среди земляники, эти изменения «приостанавливаются», но растения так и остаются на все последующие годы выращивания слабее по урожайности. А если продолжать ежегодно сажать чеснок, через три-четыре года появляется много растений, которые или вообще не дают цветоносов, или дают всего 1-2 цветоноса, а на цветущих кустах ягоды малочисленные и мелкие. Отсутствие или уменьшение урожаев компенсируется у этих растений увеличением числа усов, причем, чем меньше цветоносов на маточном растении, тем больше у него усов первого порядка. Но эти усы, когда служат рассадой, дают менее урожайные растения. Вывод однозначен: озимый чеснок и земляника в посадках несовместимы, причем не только из-за падения урожайности ягод, но и из-за ухудшения качества посадочного материала. Только высадка ранних усов первого порядка, взятых от растений с 4 и более цветоносами, при хорошем уходе и без совместного выращивания их с чесноком гарантирует получение высокого и стабильного по годам урожая крупных и вкусных ягод.«Новый фермер».

Выращивание изысканного чеснока | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

Как только ваша почва подготовлена, время подходящее, и ваши гвоздики лопнут — наконец-то пора сажать! Расстояние между посадочными лунками должно быть сбалансировано между количеством растений, которые вы хотите вырастить, и имеющимся у вас пространством. Если вы сажаете разные сорта, максимально увеличьте доступное пространство, сажая естественно более мелкие сорта ближе друг к другу, чем более крупные. Интервалы важны для изысканного чеснока, потому что ваша цель — получить самые большие и самые здоровые луковицы, которые вы можете.

Наш чеснок сажают секциями, которые разделены на грядки, которые затем содержат ряды. Вы можете сделать ряды сколь угодно длинными и широкими, но я рекомендую, чтобы по ширине вы могли легко добраться до середины ряда с каждой стороны. Возможность пройти хотя бы половину ряда без значительного растяжения значительно упростит предстоящую прополку и удаление побегов.

Мы сажаем четыре ряда на каждую грядку, ряды на расстоянии 8 дюймов друг от друга, примерно 6 дюймов.между посаженными зубчиками. Такое размещение позволяет луковицам достаточно места для роста, максимально используя доступную нам землю. Вы можете расположить ряды по-разному, но, по моему опыту, большинство гурманов-производителей чеснока сажают свои ряды на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга, с расстоянием между зубчиками 6-8 дюймов. Мы также располагаем ряды отверстий в шахматном порядке, причем второй и четвертый ряды начинаются примерно на 3 дюйма ниже первого и третьего. Этот метод посадки дает нам восемь растений на фут

.

Поскольку мы ежегодно сажаем тысячи фунтов изысканного чеснока, мы сконструировали специальный каток с тупыми шипами, установленными на наши желаемые размеры, и катим его по рядам позади трактора.Однако для меньшего количества зубчиков достаточно ручного валика с шипами, зажимного приспособления или даже толстой палки, чтобы проделать отверстия. Это не должно быть причудливым, просто эффективным! Что касается глубины, мы сажаем все наши сорта на глубину примерно 2 дюйма, и мы рекомендуем это в качестве отправной точки для начинающих гроверов. Если в вашем регионе очень теплые температуры, вы можете уменьшить эту глубину до 1-1 ½ дюйма, а также, если в вашем регионе особенно суровые зимы, вы можете увеличить глубину до 3-4 дюймов, чтобы обеспечить гвоздикам лучшую изоляцию и защиту.

Я рекомендую раскалывать и высаживать по одному сорту за раз, особенно если вы сажаете несколько сортов. Это поможет предотвратить смешение штаммов. Также убедитесь, что ваши ряды четко промаркированы средой, которая выдержит зимнюю погоду; мы используем расписные деревянные колья, на которых названия каждого сорта тщательно написаны несмываемым чернильным маркером. Несмотря на то, что эта система работает хорошо, мы все же обновляем текст весной в качестве меры предосторожности. Также полезно создать бумажную или электронную базу данных с изложением вашего плана работы на случай, если ваша система наружной маркировки выйдет из строя.

После того, как вы отметили лунки и готовы к посадке, поместите по одному зубчику в каждое отверстие базальной пластиной вниз и кончиком вверх. Это звучит как здравый смысл и легко контролируется, когда вы делаете посадку самостоятельно, но я видел случаи, когда из-за неправильного надзора за рабочими целые секции высаживались вверх ногами. При такой посадке чеснок все равно будет расти, но он будет искажен, и его будет труднее продавать как деликатесный.Если вы хотите более точно ориентировать свои растения, посадка гвоздики спиной внутрь или наружу ряда приведет к появлению большого количества растений с листьями, растущими вдоль оси рядов.

Если не считать правильной ориентации, то, как сажать гвоздику, — это личный выбор. Существуют механизированные методы посадки, но они могут быть несколько рискованными и создавать еще больше работы, если оборудование не работает с необходимой точностью. Мы пробуем разные техники при посадке, как для того, чтобы определить, какие методы наиболее эффективны для нас, так и для того, чтобы помочь оживить то, что может оказаться довольно монотонным занятием, особенно через несколько дней!

В позапрошлом году мы сажали гвоздику, катаясь на тракторном приспособлении, которое позволяло нам сидеть на несколько дюймов выше и по обе стороны от кровати.Ролик впереди отмечал отверстия, и мы отчаянно пытались правильно засунуть гвоздики внутрь, прежде чем проскользнули слишком далеко мимо отверстия. Этот метод, хотя и наиболее эффективный, требовал нескольких остановок и запусков, поскольку мы пытались не отставать, и в конечном итоге привел к тому, что мы были недовольны расстоянием между зубчиками. В прошлом году мы сначала отметили отверстия валиком, а затем на четвереньках поползли по грядкам, неся ведра с гвоздикой. Хотя этот метод был медленнее, но повышенная точность стоила дополнительных усилий и, в конечном итоге, была более эффективной, потому что мы достигли желаемого интервала.

Как только гвоздики окажутся в земле, их нужно засыпать землей. Мы разгребаем грядки, чтобы заполнить дыры и получить гладкую ровную поверхность. Вы можете добиться этого, используя тот метод, который для вас наиболее простой и эффективный; важен результат.

Мульчирование — это следующий шаг после распределения почвы. Тип используемой мульчи и толщина ее укладки зависят от климата, в котором вы выращиваете чеснок. Вы можете вообще не мульчировать, особенно если вы живете в особенно влажном регионе, поскольку это может вызвать осложнения с гнилью и плесенью.Спросите других местных производителей, используют ли они мульчу и как они это делают.

Прикрытие чеснока мульчей полезно по нескольким причинам. Он образует оболочку над вашими саженцами, защищая их и помогая грядкам удерживать влагу и поддерживать более постоянную температуру. Мульча также помогает подавить рост сорняков. Обычно мы используем ячменную солому для нашей мульчи, но вы можете использовать различные органические вещества, включая сено, траву или листья. Я не рекомендую использовать древесную щепу, так как она может вымывать азот из почвы.Что бы вы ни использовали, убедитесь, что в нем как можно больше семян сорняков, иначе весной вы обнаружите, что ваш чеснок украли добровольные растения.

Как правило, слой мульчи должен иметь толщину от 2 до 6 дюймов и быть равномерно распределенным. Обычно мы наносим слой толщиной 2–3 дюйма. Как только слой распределен, оставьте его в покое. Заманчиво утрамбовать мульчу, но не делайте этого. Карманы с воздухом обеспечат кровати хороший источник теплоизоляции.

Мы распределяем нашу мульчу вручную, потому что мы находим, что это дает нам лучший контроль над толщиной, хотя мы действительно знаем производителей, которые сначала сбрасывают мульчу машинным способом, а затем распределяют вручную.Если вы, как и мы, живете в ветреной местности, вы можете распылить воду на мульчу. Когда мокрая мульча замерзает, она образует твердую защитную оболочку над растениями зимой, которая тает весной, когда чеснок наконец начинает прорастать.

---

Хотите прочитать предыдущие части этой серии? Выезд:

Выращивание изысканного чеснока, часть 1: где взять семена и сколько сажать

Выращивание изысканного чеснока, часть 2: выбор луковиц для посадки

Выращивание изысканного чеснока, часть 3: когда сажать и подготовка почвы

Выращивание изысканного чеснока, часть 4: растрескивание луковиц и выбор гвоздики

---

Первоначально опубликовано: 27.11.2013 9:11:00

Посадка чеснока и расстояние между ними | Руководства по дому

Первое, что вам нужно знать о посадке чеснока, это то, что посадка самых больших зубчиков дает самые большие луковицы.Знаменитый аромат этого растения важен для многих рецептов пикантных блюд. Для достижения наилучших результатов выберите в своем саду участок с хорошим дренажом и солнечным светом в течение всей зимы. После посадки ожидайте, что зеленые побеги прорастут через почву в течение от 10 дней до 3 недель в мягком климате и в течение 3-6 месяцев в холодном климате. После сбора урожая чеснок необходимо правильно высушить для длительного хранения.

Подготовка почвы

Подготовка почвы для посадки чеснока осуществляется вокруг его волокнистой корневой системы, которая имеет толщину и ширину от 4 до 8 дюймов и неэффективна для поглощения воды и питательных веществ.Если у вас суглинистая плодородная почва, богатая питательными веществами, которую вы создавали из компоста на протяжении многих лет, добавьте немного дополнительного фосфора перед посадкой, добавив костную муку. Если у вас плохая почва, добавьте калий, азот и фосфор, превратив выдержанный компост из смеси конского навоза, куриного помета и соломы в верхние 4-8 дюймов почвы.

Посадка

Лучшее время для посадки чеснока — период с сентября по ноябрь, когда погода начинает охлаждаться. Начните с отделения гвоздики от луковицы не более чем за семь дней до этого и оставьте бумажную корочку нетронутой.Не сажайте помятые или поврежденные гвоздики. Поместите гвоздику заостренным концом вверх, чтобы он находился на 1-2 дюйма ниже почвы в зонах с мягким климатом и на 2-4 дюйма ниже в холодных регионах.

Шаг

Правильный интервал между рядами и растениями позволяет чесноку поглощать достаточное количество питательных веществ для получения оптимального урожая. Выкопайте ряды на расстоянии не менее 10–12 дюймов друг от друга. Когда вы сажаете чеснок, расстояние между зубчиками зависит от сорта чеснока. Типы жесткой шеи (Allium sativum ophioscorodon), также известные как чеснок топсеттинг, офио, змей или рокамболе, должны находиться на расстоянии 4-6 дюймов друг от друга.Типы Softneck (A. sativum sativum), также известные как артишок и чеснок, должны находиться на расстоянии 6-8 дюймов друг от друга. Зубчики слоновьего чеснока (Allium ampeloprasum), также известные как чеснок с большой головкой, должны находиться на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.

Орошение

Правильный полив необходим для получения оптимального урожая и предотвращения болезней. После посадки и в течение всего вегетационного периода тщательно полейте свой участок на глубину не менее 4 дюймов. Перед тем, как снова поливать, подождите, пока высохнут верхние 4-8 дюймов почвы.Чрезмерный полив растений чеснока приводит к грибковому заболеванию ложной мучнистой росой.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Виктория Вайнблатт начала писать статьи в 2007 году, сотрудничая с The Huffington Post и другими веб-сайтами. Она сертифицированный инструктор по йоге, инструктор по групповому фитнесу и массажист. Вайнблатт получила степень бакалавра наук. в области природных ресурсов от Университета штата Мичиган и M.Ed. из Университета Шенандоа.

Быстрые советы по размещению чеснока

Домашняя страница> Садоводство> Быстрые советы по размещению чеснока

Чеснок, как и другие продукты, которые вы выращиваете в саду, необходимо правильно расположить, чтобы избежать конкуренции за питательные вещества и воду между зубчиками.Расстояние между чесноком зависит от сорта чеснока, который вы хотите посадить.

У чеснока твердого и мягкого чеснока луковицы различаются по размеру, но, как правило, расстояние между ними одинаковое, примерно от четырех до шести дюймов между зубчиками. Слоновий чеснок, однако, намного крупнее, и для правильного роста ему может потребоваться расстояние от восьми до десяти дюймов между зубчиками. Обязательно ознакомьтесь с требованиями вашего сорта при покупке, чтобы узнать о конкретном расстоянии между зубчиками и рядами.

Почему важно правильно разбрасывать чеснок?

Как и все, что выращивают в саду, чесноку необходимо место для оптимального роста.Без подходящего места зубчики чеснока будут бороться за питательные вещества и воду в почве.

Как только они начнут прорастать из земли, они также начнут соревноваться за солнечный свет. Что означает вся эта конкуренция? Им может потребоваться больше времени для созревания, и в результате луковицы станут меньше и будут менее здоровыми.

Недостаточно места в земле также может вызвать деформацию луковиц, если они будут сталкиваться друг с другом в почве по мере роста. Или корневые системы могут запутаться, что приведет к нарушению питательных веществ и водоснабжения чеснока.

Некоторые садовники используют традиционный интервал для чеснока, что означает длинные отдельные ряды с достаточным пространством между каждым рядком и между каждым зубчиком. Другие используют интенсивное расстояние или меньшее пространство между рядами и зубчиками для более продуктивного сбора урожая на меньшей площади.

Независимо от того, какой тип междурядья вы предпочитаете, что обычно зависит от размера вашего сада, вам нужно будет изучить требования к конкретным сортам чеснока, которые вы выбрали для посадки.

Почему разные сорта чеснока требуют разного расстояния?

Существует две основных классификации чеснока: мягкая и жесткая. У разновидностей Softneck обычно есть более мелкие луковицы с меньшими, но более многочисленными зубчиками, чем у hardneck. Луковицы чеснока Hardneck больше с меньшим количеством, но более крупными зубчиками.

Существует также третья классификация, известная как слоновий чеснок. Они отлично подходят для выращивания очень крупных луковиц, но не так популярны у садоводов, как сорта softneck и hardneck.

Зубчики мягких и жестких сортов чеснока различаются по размеру, но их разновидности обычно требуют одинаковой техники размещения. Однако сорта слоновьего чеснока могут потребовать еще несколько дюймов между зубчиками и рядами.

Как правило, зубчикам твердой и мягкой шейки может потребоваться на дюйм или два меньше места, чем зубчикам слоновьего чеснока, потому что их зубчики не требуют такого большого количества питательных веществ, а их луковицы не занимают столько места в почве.

Расстояние с инструментами

Некоторые садовники предпочитают использовать инструмент для правильного размещения чеснока, так как это может быть менее интенсивным для спины и помогает создавать равномерно расположенные ряды на большой площади.Например, садовник из штата Орегон создал катящийся дибблер, чтобы помочь создать расстояние для своего чеснока. В этом видео также показан маркер рядка чеснока, используемый на больших чесночных полях для правильного размещения:

Если вы собираетесь использовать инструмент для определения расстояния, обязательно сначала проверьте требуемый интервал для ваших сортов, чтобы найти инструмент с правильные направляющие расстояния.

Если вы используете грядку, запланируйте наличие не менее от 32 до 72 квадратных дюймов пространства , в зависимости от размера луковиц, которые вы выращиваете.

Распространенные разновидности чеснока Softneck и Hardneck

Хотя луковицы чеснока softneck и hardneck различаются по размеру, они не требуют особой техники размещения. Большинство из них, как правило, могут извлечь выгоду из одних и тех же правил размещения, плюс-минус дюйм или около того.

Для чеснока с мягкой и твердой шейкой следует оставлять между рядами от восьми до десяти дюймов зазора. Традиционные распорки сажают один зубчик через каждые несколько дюймов, а интенсивные распорки могут использовать двойные ряды. Те, кто использует двойные ряды, должны будут добавить один или два дюйма пространства между зубчиками сверх их требований.

Итальянский поздний чеснок

Итальянский поздний чеснок — разновидность мягкого чеснока, популярная в кулинарии. Луковица среднего размера, с несколькими крупными и мелкими зубчиками. Между зубчиками должно быть от четырех до шести дюймов.

Западная роза Чеснок

Западная роза — еще один популярный сорт с мягким горлышком, который имеет один из самых длительных сроков хранения. Луковицы Western Rose больше, чем у большинства разновидностей softneck, но они все равно выиграют от расстояния от четырех до шести дюймов между каждой посаженной гвоздикой.

Music Garlic

Music — популярный сорт, который собирают в начале лета. Этот вид чеснока дает большие луковицы с примерно пятью однородными крупными зубчиками. Поскольку луковицы могут быть двух дюймов и больше в диаметре, для оптимального роста между зубчиками требуется не менее шести дюймов пространства.

Чеснок красный

Ческнок красный — еще один твердый сорт, который люди любят использовать в кулинарии, потому что он сохраняет свою форму при запекании или жарке и обеспечивает мягкий вкус во время приготовления.Этот сорт, как правило, дает одни из самых больших луковиц жестких сортов, с девятью или десятью крупными гвоздиками на луковицу. Тем не менее, расстояние, рекомендованное для Chesnok Red, составляет от четырех до шести дюймов друг от друга в отдельные ряды.

Расстояние между большими зубчиками слоновьего чеснока

Слоновий чеснок назван так из-за его очень большого размера. Его вкус немного мягче, чем у обычного чеснока, и немного слаще, поэтому при приготовлении он обеспечивает уникальный аромат.

Слоновий чеснок не бывает разных сортов, он сам по себе является разновидностью.Луковицы слоновьего чеснока могут быть размером от мяча для гольфа до около фунта веса. Они сильно различаются в разных регионах в зависимости от погодных и почвенных условий.

Слоновий чеснок лучше всего растет при посадке осенью, поэтому при посадке будьте готовы к большим луковицам и, следовательно, к большему расстоянию между зубчиками. Для более крупных луковиц и гвоздики оставьте около восьми-десяти дюймов пространства между каждым зубчиком.

При весенней посадке обычно получаются луковицы меньшего размера, поэтому требуется меньше места.Для посадки более мелкого слоновьего чеснока обычно требуется от шести до восьми дюймов зазора между зубчиками.

Вы также можете прочитать другие наши статьи о расстоянии между морковью и капустой.

Фото Megankhines под лицензией CC BY-SA 2.0.

График посадки и сбора урожая для садового чеснока Softneck

График размещения и сбора урожая для садового чеснока Softneck

• Home
• Интервалы и сроки сбора урожая чеснока Softneck Garden

Посадите зубчики чеснока не менее 1.5 дюймов почвы. Крупные гвоздики дают более крупные луковицы, и их можно посадить под 2 дюймами почвы. Ростки обычно появляются из почвы в течение примерно 7-14 дней, а первые листья обычно появляются в течение примерно 2-3 недель (или дольше в холодную погоду).

Для сильнорослых сортов с мягкой шеей размещайте растения на расстоянии не менее 6 дюймов друг от друга при посадке рядами на расстоянии не менее 8–10 дюймов. Менее сильнорослые сорта или те, которые дают более мелкие луковицы, можно сажать на расстоянии 5-6 дюймов друг от друга в рядах, которые находятся на расстоянии не менее 6-8 дюймов.Чеснок можно сажать биоинтенсивно решетками или триангулировать из центров с интервалом около 6-8 дюймов между растениями в зависимости от силы роста растений и ожидаемого размера луковиц.

Чеснок имеет длительный вегетационный период, обычно около 5-8 месяцев, в зависимости от сорта и многих факторов окружающей среды, включая сезонные температуры и плодородие почвы. Большинству мягких сортов чеснока требуется не менее 6 месяцев для достижения максимального размера луковицы с осени до весны в Южной Калифорнии. Сортам серебристой кожи может потребоваться 7-8 месяцев или больше для получения полноразмерных луковиц.

Чеснок обычно сушат в течение 2-4 недель перед хранением. См. Сбор урожая и лечение чеснока.

GardenZeus имеет индивидуальную информацию о садоводстве по растению и почтовому индексу. Для начала введите здесь свой почтовый индекс.

Для получения дополнительной информации о выращивании чеснока:

Выращивание чеснока в домашнем саду Калифорнии

Уход и уход за чесноком в домашнем саду Калифорнии

© 2021 GardenZeus.Все права защищены.

Посадка чеснока | Журнал Organic Gardener, Австралия,

Фото: Пенни Вудворд

В большинстве штатов у вас есть еще пара недель, чтобы залить чесноком землю. Убедитесь, что чеснок, который вы хотите посадить, поступает от поставщика органических продуктов или садовника, поскольку чеснок в супермаркетах часто опрыскивают ингибиторами прорастания, чтобы продлить срок хранения.К сожалению, это означает, что гвоздики не прорастают вовремя, и это часто приводит к их гниению в почве.

Чеснок любит хорошо дренированную почву с большим количеством органических веществ, но не слишком большим количеством азота. Если ваша почва кислая, добавьте немного извести и убедитесь, что ваша грядка с чесноком находится на полном солнце.

Когда вы будете готовы к посадке, расколите чесночные луковицы на отдельные зубчики и посадите самые большие зубчики. Если вы сажаете мягкую гвоздику с большим количеством мелких внутренних гвоздик, не беспокойтесь о том, чтобы сажать эти гвоздики, так как вы, вероятно, в конечном итоге получите круглые вместо луковиц.Круглый — это одна цельная луковица, а не гвоздика. Раунды по-прежнему вкусны, или их можно пересадить в следующем году, и тогда вырастут луковицы с гвоздикой. Вы также можете избежать обхода, если посадите слишком поздно в сезон, поэтому чеснок нужно садить прямо сейчас!

Посадите гвоздику на глубину около 2 см. Если вы находитесь в действительно холодном климате, идите немного глубже. Если вы собираетесь мульчировать, можно сажать прямо под почвой. Убедитесь, что опорная пластина направлена ​​вниз, а заостренный кончик для роста указывает вверх.Разместите гвоздики на расстоянии 15–20 см в обоих направлениях. Засыпьте гвоздики почвой, сбрызните их кровью и костями или другим медленным органическим удобрением и хорошо полейте. Не поливайте снова, пока гвоздики не прорастут.

Я всегда мульчирую чеснок, добавляя около 5 см открытой мульчи либо сразу после посадки и полива, либо дожидаясь появления зеленых побегов, а затем мульчирую. Если это похоже на влажную осень, я жду и мульчирую, как только гвоздика прорастет. Дождь может привести к матованию мульчи, что затруднит прорастание побегов.Мульчирование не только помогает удерживать влагу в почве, но, что еще более важно, держит под контролем сорняки. Чеснок ненавидит конкурировать с сорняками.

Как только это будет сделано, просто сядьте и наблюдайте, как растет чеснок. Снова добавьте немного крови и костей в конце зимы и поливайте с экстрактом морских водорослей каждые пару недель, начиная с середины зимы, чередуя с разбавленной рыбной эмульсией каждые две недели. Через семь месяцев начните проверять свой чеснок, чтобы убедиться, что он готов к уборке и лечению.У вас будет достаточно времени, чтобы подумать о том, чтобы съесть собственный пряный ароматный чеснок.

Если вы увлечены чесноком или думаете о выращивании чеснока для продажи (вам не нужно много места для выращивания товарной культуры), вы можете прийти на семинар Австралийской ассоциации производителей чеснока (AGIA) с 4–20 минут. 6 августа в Олбери. Здесь вы можете не только узнать от экспертов, как определять, выращивать и продавать чеснок, но и пообщаться с другими производителями и энтузиастами за ужином или чашкой чая.Чтобы узнать больше, перейдите на сайт AGIA и щелкните ссылку на главной странице.

К: Пенни Вудворд

Первая публикация: Апрель 2014 г.

Как вырастить чеснок: 15 шагов (с иллюстрациями)

Об этой статье

Соавторы:

Эксперт по продовольственным системам

Соавтором этой статьи является Andrew Carberry, MPH.Эндрю Карберри работает в продовольственных системах с 2008 года. У него есть степень магистра в области общественного здравоохранения, питания и планирования и управления общественного здравоохранения Университета Теннесси-Ноксвилл. Эту статью просмотрели 1 802 561 раз (а).

Соавторы: 36

Обновлено: 1 августа 2021 г.

Просмотры: 1,802,561

Резюме статьиX

Чтобы вырастить чеснок, посадите его осенью в саду.Осенняя посадка даст корням время для развития до того, как земля зимой промерзнет. Если вы живете в более теплом климате, вы можете сажать чеснок в конце зимы или ранней весной, если хотите. Выберите солнечное место в саду с хорошо дренированной почвой и посадите зубчики чеснока в землю корнями вниз примерно на 2 дюйма (5 см) глубиной. Оставьте примерно 20 см между зубчиками. Используйте зубчики из питомника или в Интернете, так как зубчики чеснока из продуктового магазина могут не вырасти. Если вы живете в холодном климате, покройте почву мульчей, чтобы защитить чеснок от низких температур.Весной удалите всю мульчу, которую вы положили, и удобрите чеснок удобрением с высоким содержанием азота, чтобы помочь луковицам расти. Если побеги вырастают из земли, срежьте их, чтобы они не забирали энергию у луковиц. Поливайте чеснок, когда почва высыхает. Как только листья начнут желтеть и опадать, собирайте чеснок, выкопав луковицы. Вы поймете, что они готовы к сбору урожая, если кожица будет толстой, сухой и похожей на бумагу. Читайте дальше, чтобы получить дополнительную информацию, подтвержденную экспертами, о том, когда выращивать и собирать чеснок.

• Печать
• Отправить письмо поклонника авторам

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 1 802 561 раз.

Выращивание чеснока, уборка чеснока, посадка чеснока, чесночные стебли

Выращивание чеснока в домашнем саду — это просто.

Поддержание высокого качества требует заботы и внимания. Прополка важна, так как чеснок не любит соревнований. Полив, а не полив, своевременный сбор урожая и правильная обработка — все это важно для получения луковиц с хорошими сохраняющимися качествами.

Информация на этой веб-странице и веб-странице «Лекарство с чесноком» обобщены на трех страницах, удобных для печати.

Подготовка почвы

Чеснок растет в самых разных почвенных условиях. Говорят, что он предпочитает бездренажный суглинок с большим количеством органических веществ. Хорошей практикой является заделка почвы сидератами покровных культур в рамках обычного севооборота.Нам нравится вносить большую часть наших поправок в почву перед посадкой. Компост и компостный навоз — популярные варианты. Мы использовали ряд различных поправок, разрешенных Канадским органическим режимом.

Выбор семян

Сначала мы отобрали наши собственные семена, чтобы с каждым годом наша средняя урожайность улучшалась. Мы выбрали луковицы красивой формы с пухлыми гвоздиками. В общем, размер гвоздики более важен, чем размер луковицы, как фактор, определяющий размер луковицы в будущем.

Наконечник для коммерческих производителей В качестве меры предосторожности мы всегда посадить новый посевной материал на изолированном участке, подальше от наших основных участков чеснока, чтобы если есть какие-то проблемы, они содержатся.

Новое семя

Требуется новый посевной материал несколько лет, чтобы адаптироваться к вашим условиям выращивания. По этой причине мы рекомендуем производителям инвестировать в скромных количествах отличного посевного материала и умножьте это на своих полях.

Мы добились хороших результатов выращивание чеснока из луковиц. Подробнее см. наша страница о выращивании из луковиц.

Когда сажать чеснок

В Канаде большинство сортов чеснока, в условиях, лучше всего при посадке осенью.В сроки осенней посадки должны быть такими, чтобы у корней есть шанс развиваться, а у верхушек нет разбить поверхность до зимы, около трех недель до того, как земля замерзнет. В некоторых регионах весной посадка традиционная.Хотя мы посадили в весна с хорошими результатами наш короткий вегетационный период означает, что чеснок не готов к уборке вовремя для отправки на посадку. Чеснок, посаженный весной, созревает позже, чем посаженный осенью. Мы сделали исключение для креольского чеснока, так как Генри обнаружил, что он приносит гораздо больше пользы, когда высаживается весной.

Наконечник В теплом климате храните твердый чеснок в прохладном месте перед посадкой Жесткий чеснок должен пережить холодный период вызвать прорастание.Если температура вашей почвы оставаться в тепле, чеснок хранить в прохладном сухом месте, 7-10C (45-50F), около трех недель перед посадкой.

Подготовка гвоздики к посадке

Незадолго до посадки разломайте луковицы на гвоздики.Это называется растрескивание. Гвоздики прикрепляются к прикорневой пластина, пластина, из которой растут корни. Когда вы треснете луковицу, каждый зубчик должен отломиться чисто, оставляя изображение следа на базальном пластина.С настоящим твердым чесноком вы может расколоть их, остринув древесный стебель рэп по твердой поверхности. Корневые узелки начинают расти от края ножки гвоздики. Если базальная пластинка остается прикрепленный к зубчику, вы можете щелкнуть его выключенный.Будьте осторожны, чтобы не повредить ножку гвоздики. Это более важно сохранить гвоздику в целости, чем удалить базальную пластину.

Отложите очень маленькие гвоздики, чтобы поскорее съесть, чтобы сделать маринованные огурцы, сушить или сажать вместе для еды весной, как зеленый лук.Каждый из большего гвоздики получится луковица хорошего размера конец вегетации. Наименьшие гвоздики требуют столько же места, ухода и внимания в саду и производить луковицы значительно меньшего размера.

Наконечник — Отделите зубчики непосредственно перед посадкой. Если вы отделите зубчики чеснока как можно ближе к время посадки по возможности, желательно в пределах 24 часа, корневые узелки не высыхают и чеснок сможет быстро пустить корни.Это идеально, но не обязательно.

Посадка чеснока

Вы можете сажать чеснок в одинарные или двойные ряды или на широкие грядки из четырех-шести растений в поперечнике с промежутками от четырех до восьми дюймов между растениями. Чем меньше расстояние между грядками, тем больше будет луковиц меньшего размера, что даст более высокий общий урожай в фунтах чеснока на квадратный фут сада. У нас много земли, и мы высаживаем чеснок на хорошо пропаханных грядках в пять или шесть рядов с интервалом около восьми дюймов между рядами и между растениями.На пенсии мы сажаем на четырехрядные грядки, так как до них легче добраться. Выберите размер грядки, удобный для ручной посадки. Изначально Генри изобрел ролик, который два человека тянули через кровать, чтобы через определенные промежутки времени проделывать дыры. Теперь мы используем тот, который он построил, для буксировки за трактором.

Важно сажать чеснок с твердой шейкой верхушкой (заостренным концом) зубчика вверх, по крайней мере два дюйма ниже поверхности.

После посадки чеснока можно накрыть если хотите, его можно покрыть слоем мульчи.

Мульчирование

Мульчировать или не мульчировать: мы рассматривали мульчу в первую очередь как страховку от зимних смертей. Однако время от времени мы сталкивались с серьезными потерями с мульчей и без нее, и теперь мы больше не мульчируем. Нам стало проще прополка без мульчи, так как мы не смогли оставить достаточно мульчи для подавления сорняков.

Мульчирование сохраняет влагу, снижает температуру почвы и подавляет рост сорняков. Он также служит приютом для грызунов и привлекает оленей и лосей. Все эти факторы необходимо учитывать при принятии решения о том, мульчировать или нет.

Мульчирование позволяет выравнивать влажность почвы между дождями и циклами полива. Не рекомендуется в более влажном климате, где избыток воды может быть проблемой для чеснока.

Умерение температуры почвы полезно там, где очень жара и холод.Чеснок не любит многократных замораживаний и оттаиваний. Морозное пучение может оторвать от гвоздики молодые корни. Толстый слой зимней мульчи считается страховкой от зимних смертей. Чеснок также не любит сильной жары, а мульча смягчит суточные колебания летних температур почвы.

Измельченные листья, болотная трава, тростник и сено люцерны являются предпочтительными материалами для мульчирования. Не рекомендуется использовать зерновую солому, потому что в ней может быть пшеничный клещ, который атакует чеснок.Сено из травы — это хорошо, если вы не возражаете, чтобы в почве было много семян травы.

Весной вам может понадобиться снять часть мульчи, чтобы растения могли прорасти. В те годы, когда мы мульчировали для защиты от зимы, а лето было холодным и влажным, мы удалили всю мульчу весной.

Маркировка грядок с чесноком

Очень легко потерять отслеживать, какой чеснок какой.Используя комбинацию карт и маркеров мы всегда можем идентифицировать чеснок в земле. Подробные карты показывают, сколько чеснок посажен и где. Маркеры, устойчивые к ультрафиолетовому излучению используются для написания этикеток на палочках на каждом конце кровати или секции кровати.Мы оставляем пространство между сорта.

Наконечник для отслеживания разновидностей и штаммов чеснока или Сорта Если у вас большое количество сортов предусмотреть гарантии от путаницы.Например, ставим две бирки Тайвек с обозначением чеснока на нем в каждой корзине для сбора урожая, по одной внизу и тот, где его можно увидеть. Эти теги остаются с чесноком на свисающих нитках, а затем в ящиках для садоводства.

Черенки и луковицы

сорта Hardneck дают центральный стебель, который идет прямо вверх, а затем обычно делает один или два петли. Верхушка чеснока называется чесноком, чесноком. Цветочный или верхний набор, и содержит выпуклость, зонтик, где образуются луковицы.

Согласно общепринятому мнению, если вы хотите, чтобы вся энергия растения пойти на производство большой луковицы, вы отрежете scape после того, как сделает одну-две петли. Однако в 2011 году мы обнаружили, что не все сорта хорошо переносят эту процедуру. В частности, разновидность тюрбанов со слабо привинчивающейся жесткой шеей будет намного лучше, если оставить стебель до тех пор, пока не придет время собирать луковицу.Луковицы были не только больше, но и в лучшей форме. Сейчас наша практика заключается в том, чтобы оставлять гребни на всех наших настоящих разновидностях жестких шеек, по крайней мере, до тех пор, пока они не сделают две петли, и оставлять гребешки на большинстве слабо закрепленных жестких шеек еще дольше. Мы уравновешиваем шок чеснока от удаления черешков и увеличенного размера луковицы.

Если хотите чтобы использовать луковицы для большего количества чеснока, оставьте посадите растения в землю позже обычного урожая и оставьте луковицы на месте, пока они не раскроют свои капсулы.Собирайте и обрабатывайте луковицы и луковицы отдельно, если хотите, чтобы на луковицы не попала почва. Посетите нашу страницу о выращивании чеснока из луковиц для получения дополнительной информации.

Наконечник — Чесночные верхушки на пару или с перемешиванием Чесночные верхушки, называемые цветками или чесночные стручки — настоящее наслаждение для гурманов! Стим целиком и подавать с топленым маслом, как спаржа.Нарежьте их на короткие отрезки, чтобы добавить к обжариванию. У них нежный чесночный аромат что дает немного другой и вкусный ароматизатор к соусу.

Полив чеснока

Чеснок требует достаточно равномерного увлажнения почвы во время вегетационный период без дополнительного увлажнения во время последние несколько недель.Мульча — один из способов сохранить равномерный режим влажности. Недостаточно влаги — значит этот чеснок не дает полноценной луковицы. Чрезмерный полив приводит к плохому хранению чеснока. качества — плохая обертка, лопнувшая кожица и плесень. Кроме того, сложнее вылечить чеснок, чрезмерно поливают.

Одно из искусств с чесноком рост — это знание того, когда и сколько поливать. Мы оставьте пару ранних скейпов на каждой кровати и когда они встают прямо, что обычно является одним из наших сигналы о прекращении полива. Прекращаем поливать двух до через три недели после обрезки черешков.

Наконечник — Не поливайте Если вы хотите сохранить чеснок в зимой безопаснее прекратить полив слишком рано чем пытаться получить последний размер луковицы, так как чрезмерный полив сокращает жизнь луковиц.

Уборка чеснока

За несколько недель до сбора урожая прекратите полив чеснок. У разных производителей разные правила большой палец относительно лучшего времени для сбора урожая. Умирающий спинка листьев — это лишь приблизительный показатель.

Чтобы определить, готов ли чеснок к уборке осмотрите несколько луковиц в земле, тщательно соскоблив прочь грязь. Вы можете почувствовать шишки гвоздики через обертки зрелой луковицы.

Поднимите чеснок с земли, когда луковица достигли хорошего размера и до начала обертки испортиться или луковицы начнут раскалываться.Если луковица плохо обернута, а кожица зубчики не целы, чеснок не удержит хорошо. Узнать, когда именно прекратить полив и когда собирать урожай — это вопрос решения, который приходит с опытом.

У нас поздняя весна в нашем месте в горах; мы начинаем собирать самые ранние сорта в середине-конце июля. Главный урожай продолжается до августа, с поздними сортами и весенние грядки собирают в конце августа.

Мы используем плоскую лопату с узким лезвием, чтобы ослабить молотый рядом с чесноком — протыкаем меньше луковиц с ним, чем с вилкой — и поднимите растения рукой. Будьте осторожны, чеснок легко оставляет синяки.

Последние несколько лет при выращивании чеснока на продажу мы использовали подрезчик, который очень помог.До тех пор нам понадобилось найти технику, которая бы хорошо работала на нашей каменистой почве.

Чеснок может получить солнечные ожоги и некоторые сорта чеснока меняют вкус, когда его оставляют на солнце, и поэтому мы берем каждую загрузку корзин с чеснок в стойло для консервирования, как только он будет собран.

Для информации о подготовке чеснок для продажи или хранения перейдите в нашу лечебную Страничка с чесноком.

Наконечник для уборки коммерческих грядок Подрезчики значительно сокращают трудоемкость уборки чеснока. У нас каменистая почва, и большинство подрезчиков не работают. В 2017 году мы нашли мульчирующий подъемник, предназначенный для каменистой почвы, и мы были очень довольны тем, насколько хорошо он подрезает наши грядки с чесноком.

Управление грядками с чесноком для вредителей и болезней

Существует ряд методов, которые минимизируют риск заражения вредителями или болезнями.Те, которые мы считаем наиболее важные:

• Используйте только чистые, здоровые гвоздики здоровых растений. снабжать.
• Тщательно очистите и продезинфицируйте все оборудование для подготовка почвы, прополка, уборка урожая, погрузочно-разгрузочные работы и хранение чеснока.
• Разрешить не менее двух лет, а желательно дольше, между последовательными культуры семейства луковых (чеснок, лук, лук-порей, чеснок, слоновий чеснок).
• В период вегетации удаляйте (непослушные) растения которые плохо себя чувствуют и посылают подозрительные растения на свалку.Продезинфицируйте лопату после удаления подозрительное растение.
• Не выбрасывайте отходы лука в компост.
  

Насадки для коммерческих производителей До не делиться оборудованием с операциями, подверженными риску от почвенных вредителей и болезней. alexxlab Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт