посадка, уход, размножение, фото, сорта

Содержание:

1. Можно ли вырастить инжир дома
2. Посадка и уход
3. Популярные сорта инжира
4. Где в России растет инжир
5. Заключение

Инжир (фига, смоковница) — экзотическое дерево-долгожитель со вкусными мясистыми плодами. Растение хорошо растет в теплом климате, очень требовательно к температуре воздуха и почвы. Чтобы оно регулярно приносило обильный урожай, нужно знать, как вырастить инжир правильно.

Можно ли вырастить инжир дома

Выращивание в домашних условиях инжира — вполне осуществимая мечта. В горшке растение вырастает не выше полутора метров. Чтобы фиговое дерево не только росло, но и плодоносило, нужно подобрать низкорослый сорт, не требующий опыления. От таких смоковниц легче получить урожай, кроме того они имеют более аккуратную крону, которую легко формировать.

Посадка и уход

Родиной фигового дерева считаются субтропики, поэтому важно обеспечить инжиру оптимальные условия выращивания. Рассмотрим основные правила посадки и ухода в открытом грунте за инжиром.

Как выбрать место для инжира в саду

Чтобы понять, где сажать инжир на участке, пройдитесь по его южной стороне. Выберите самое светлое и постоянно освещенное место в саду, защищенное от ветра. Дерево хорошо растет на равнинной местности и возвышенностях, но плохо себя чувствует в низинах, так как там скапливается холодный воздух.

Сроки посадки инжира

Посадкой инжира занимаются ранней весной, чтобы он успел прижиться до холодов. Оптимальный срок посадки саженцев — сразу после таяния снега. В зависимости от места это примерно вторая половина марта. Если инжир не успеет закрепиться в земле, то, скорее всего, не переживет зиму. Поэтому не затягивайте с его посадкой.

Покупка посадочного материала

При покупке саженцев смоковницы выбирайте двухлетние растения с 2 боковыми побегами, на которых уже сформировались почки. Более взрослым растениям сложнее прижиться при посадке. Также не выбирайте саженцы с повреждениями на коре, корнях и побегах. Такие растения ослаблены и могут долго болеть или даже погибнуть.

Способы размножения

Размножение черенками

Для получения саженцев используют молодые зеленые черенки инжира. Нижние ветви взрослого растения срезают и помещают в питательный раствор на 12 часов. Длина черенков должна быть от 10 до 15 см. После этого их обмакивают в пепел и помещают в почву на месяц, пока у них не сформируются корешки. Другой способ — срезать черенки инжира осенью и сохранить их во влажном песке в теплом месте.

Размножение семенами

Выращивание инжира из семян — более длительный процесс. Семечки берут из переспелых плодов, промывают водой и просушивают. Весной их высевают в грунт на глубину 3 см и накрывают полиэтиленом до появления всходов. Пересаживать ростки инжира в открытый грунт можно через два года, когда саженцы окрепнут и полностью сформируют корневую систему и боковые побеги.

Посадка и уход за инжиром в открытом грунте

Особенности посадки

Сажают инжир в глубокую яму, размером 80х80х100 см, стенки которой обкладывают кирпичом, чтобы предотвратить разрастание корневой системы. На дно укладывают дренаж толщиной в 20–30 см из керамзита или мелких камней. Почвосмесь для саженцев готовят из 2 частей обычной земли, 1 части костной муки, 1 части щебня и 500 г комплексной подкормки для плодовых деревьев.

Как сажать инжир, чтобы растение хорошо прижилось? При посадке наклоните ствол на 40 градусов верхушкой к югу. Так будет легче пригибать ветви к земле и укрывать на зиму. Обильно полейте саженец теплой водой и замульчируйте почву толстым слоем сена или опилок.

Полив

Частота и объем полива зависят от возраста дерева. Молодые растения в первый год после посадки поливают 1 раз в неделю по 5–10 литров воды. На второй год поливать фиговое дерево следует 2 раза в месяц по 10 литров воды. Во время созревания урожая полив нужно прекратить.

Схема подкормки

Уход за инжиром в открытом грунте включает в себя подкормку дерева дважды в месяц. Весной и летом до цветения вносят удобрения, богатые азотом. Когда дерево зацветет, нужно внести фосфаты для лучшего завязывания плодов. В период созревания инжира дерево подкармливают калием для хорошего урожая. Также каждый месяц вносят комплексные микроэлементы, которые позволяют растению развиваться. Подкормку проводят только после полива, на закате, чтобы не обжечь корни.

Цветение и плодоношение

Уникальная особенность смоковницы — скрытое цветение в образованиях, внешне неотличимых от плодов. Существует три типа фигового дерева — мужской, женский и самоплодный. Преимущество последнего типа в том, что плоды могут завязываться на дереве без опыления, что существенно облегчает работу. Если взрослое растение не дает урожай, то скорее всего, чтобы плодоносил выбранный вами сорт, требуется опыление. Эта проблема решается прививкой к инжиру ветки другого дерева.

Обрезка и формирование кроны

В первый год после посадки фигового дерева проводят формирующую обрезку. У смоковницы кустовой формы оставляют основную главную ветку, а остальные обрезают до основания. Через год главную ветку обрезают до почки. В результате уже через два года фиговое дерево образует скелетные основные ветви. На третий год следует укоротить все ветки, растущие наружу. После во время обрезки убирают только ослабленные побеги и прищипывают приросты, чтобы не позволить дереву расти вверх.

Защита от вредителей и болезней

Выращивание в открытом грунте инжира подразумевает проведение мероприятий по защите от вредителей и болезней. Если говорить о насекомых, наносящих урон растению, то чаще всего это тля, огневка, листоблошка. А среди распространенных заболеваний — фузариоз плодов и серая гниль.

Чтобы предотвратить нашествие насекомых и защитить дерево от болезней, ему нужен специальный уход в зимний период:

1. Срезайте и сжигайте пораженные ветки.
2. Собирайте и выкидывайте опавшую листву.
3. Обрабатывайте растение осенью и весной инсектицидами.

Хранение и переработка урожая

Период созревания у фигового дерева растянут во времени, поэтому плоды снимают постепенно, а не все разом. Как определить спелость? Когда на плодах появляются капельки нектара, и они становятся мягкими, значит, пора их снимать.

Свежий инжир следует переработать в течение 3 недель после снятия с дерева, иначе плоды испортятся. Из спелых плодов варят варенье и джемы, готовят начинку для пирогов. Также их зачастую сушат на зиму.

Популярные сорта инжира

Опытные садоводы рекомендуют выбирать самоплодные сорта, не нуждающиеся в опылении. Самые популярные из них:

• «Июльский ранний» — плодоносит дважды за сезон, беззащитен перед холодами;
• «Далматский» — самый устойчивый к заморозкам. Плоды с серо-зеленой кожурой и приятным кисло-сладким вкусом;
• «Кадота» дает плоды овальной формы со сладким вкусом.

Где в России растет инжир

В открытом грунте на территории России инжир выращивают в Краснодарском крае (на Кубани), в Крыму и на берегу Черного моря. В других регионах смоковницу рекомендуется сажать только в домашних условиях, так как это нежное растение не сможет пережить холодные зимы.

Заключение

Уход за инжиром, хоть и имеет свои нюансы, но не так сложен. При соблюдении всех условий смоковница обязательно принесет вам обильный урожай крупных плодов и украсит участок густой раскидистой зеленью.

как их посадить и в дальнейшем ухаживать

Инжир — полезное и неприхотливое растение. Особенность его в то, что даже если саженцы инжира подмёрзли, то весной они быстро восстанавливаются от корневой поросли. Плодоносить молодые деревца начинают на 2–3 год выращивания.

 

Как посадить саженец инжира в открытый грунт

В суровом климате саженцы инжира лучше высаживать в теплице, чтобы получить хороший урожай. В регионах с более мягкими зимами саженцы высаживают в открытый грунт.

Источник: Depositphotos

Если посадить саженцы инжира правильно, вы получите богатый урожай

 

Для посадки инжира выбирайте солнечные участки, защищённые от холодных ветров. Стоит учесть, что саженцы плохо переносят посадку в заболоченных местах и низинах. Уровень грунтовых вод на участке должен быть глубоко расположен — не выше 3 метров. Можно соорудить высокие грядки, чтобы создать для инжира благоприятные условия.

Место для посадки подготавливают заранее. Яму по периметру обкладывают бетонными плитами или кирпичом, чтобы ограничить рост корневой системы. Если этого не сделать, то саженец разрастётся, а урожайность резко сократится. Кроме того, на дне ямы обязательно обустраивают дренаж слоем 30 см. Размер посадочной ямы должен быть в 2 раза больше корневой системы. Яму засыпают подготовленной плодородной почвой, смешанной с перегноем.

 

В северных регионах выращивают морозостойкие сорта саженцев инжира: «Кодата» и «Брунсовик». Они выдерживают понижение температуры до – 27 °С

 

Сажать молодые деревца инжира лучше в самом начале весны, пока они не тронулись в рост. В каждом регионе сроки рознятся. Например, в средней полосе к посадке приступают в начале марта. При этом саженец устанавливают в яму, наклоняя его на юг, присыпают землёй и обильно поливают. После посадки почву мульчируют перегноем или компостом.

В южных регионах или в теплице инжир даёт два урожая в сезон. Первый раз плоды снимают в начале июля, второй урожай созревает к октябрю.

 

Как ухаживать за саженцами инжира

Если за инжиром правильно ухаживать, то добиться хороших урожаев можно не только в открытом грунте, но и комнатных условиях.

1. Полив саженца умеренный. В период плодоношения количество поливов сокращают. Если выращивают дерево в теплице, то зимой его поливают крайне редко, чтобы не пересыхал земляной ком.
2. Подкормки в первые 3 года не проводят, если посадочная яма была заправлена по всем правилам. На третий год осенью под растение вносят фосфорно-калийные удобрения.
3. Пересадку саженца делают раз в три года, если деревце выращивают в качестве кадочного растения.
4. Обрезку и формирование куста проводят регулярно. Весной делают санитарную чистку куста, в мае укорачивают побеги на 2 почки, чтобы повысить урожайность. Осенью, после сбора урожая, снова делают санитарную чистку.

Кроме того, в первые несколько лет саженец выращивают на опоре, чтобы он окреп и сформировал хороший ствол.

Выращивать инжир несложно, но, покупая саженец, учитывайте регион выращивания, сортовые особенности деревца и правильно выбирайте место для посадки. Несмотря на морозоустойчивость сорта, в северных регионах без дополнительного укрытия он может не выжить, заранее предусмотрите все возможные трудности.

Многие люди выращивают инжир из-за его вкусовых качеств и полезных свойств. И столько усилий того стоят.

 

Польза инжира

В инжире много витаминов: B1, B3, PP, C. Помимо этого, он богат микроэлементами: калий, натрий, железо кальций и магний. И плоды инжира насыщены клетчаткой. Благодаря этому продукт надолго утоляет чувство голода, так что его можно брать с собой в дорогу или на ту же дачу в качестве полезного перекуса.

Источник: Depositphotos

Инжир имеет и противопоказания

 

Инжир обладает жаропонижающим и противовоспалительным свойствами. Из-за этого его рекомендуется употреблять в пищу при простудных заболеваниях и бронхите. Причём он полезен не только во время болезни, но и после неё — инжир помогает быстрее восстановиться организму.

Воздействие инжира на организм:

• ослабляет тошноту,
• утоляет жажду,
• снимает головную боль,
• помогает избавиться от слабости.

Для женщин продукт несёт свою пользу — он облегчает боли при менструации. А так как в продукте содержится много фолиевой кислоты и витаминов группы В, его полезно есть во время беременности.

Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта инжир тоже способен помочь — он заменит слабительные препараты. 

А из-за высокого содержания калия инжир рекомендуют употреблять людям, которые страдают от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Но помните, что организм у всех индивидуальный. Вы не можете точно знать, какая реакция последует. Поэтому советуем постепенно вводить продукт в рацион и наблюдать за своим состоянием.

 

Противопоказания

К сожалению, не все могут наслаждаться инжиром. Так, людям с сахарным диабетом инжир лучше даже и не пробовать, а речи про его ввод в рацион и быть не может.

Также продукт нельзя есть тем, у кого в ЖКТ или мочеполовой системе происходят воспалительные процессы.

Если у вас были камни в почках, или организм к их появлению имеет склонность, вам лучше также отказаться от инжира. В нём много щавелевой кислоты, которая способна навредить вам.

И учтите, что из-за продукта может резко упасть артериальное давление.

Больше о полезных свойствах и противопоказаниях продукта можно узнать из нашей другой статьи.

Читайте также: «Полезные свойства инжира и противопоказания»

Не хотите пропустить новые статьи? Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях

Выращиваем инжир в домашних условиях и в открытом грунте

На подоконнике можно выращивать не только комнатные цветочки. На окне самой обыкновенной квартиры отлично растут многие экзотические фрукты, например лимоны, мандарины. А зимой на подоконниках можно выращивать зелень и даже огурцы.

Лакомиться урожаем, выращенным собственными руками, можно круглый год. Было бы желание. На наш взгляд самое неприхотливое плодовое растение из экзотов — это инжир. Он не настолько требователен к уровню влажности как лимоны и кофейное дерево, не занимает половину комнаты как банан. А еще инжир может плодоносить 2 раза в год. И плодов много! Уже на второй год после укоренения черенков инжир начинает плодоносить.

Как посадить инжир

Фиговое дерево, он же инжир, лучше всего себя чувствует в ограниченном пространстве. В тесном горшке инжир быстрее вступает в плодоношение, поэтому даже взрослому растению не нужно покупать огромные кадки. Максимум горшок диаметром 30 см. При выращивании инжира в открытом грунте

корневую систему тоже ограничивают досками, шифером или плотным полиэтиленом по периметру посадочной ямы. Инжиру не нужна большая площадь питания, поэтому достаточно будет ямки 30х30х30.

Инжир сажают в плодородную почву с добавлением органики. В цветочных магазинах продают биогумус, который можно смешать с универсальным грунтом. В открытом грунте в посадочную яму под инжир добавляют перегной, крапиву или другую зелень. Она будет постепенно перегнивать и питать корни азотом. Сразу ставьте инжир на самое солнечное место. В тени он не плодоносит! Выгоняет огромные листья, а плоды не даёт.

Уход за инжиром простой: обильно поливать раз в неделю, иногда купать под душем или опрыскивать. При недостаточном поливе листья скручиваются, желтеют. Растение даже может сбросить все листья.

Купание в душе и опрыскивание — это профилактика поражения паутинным клещём, который очень быстро размножается в сухом и жарком помещении.

Много воды нужно во время закладывания плодов. А это происходит в феврале и в августе: при хорошем уходе инжир зацветает первый раз в марте, а второй — в конце лета.

Когда плоды достигнут величины грецкого ореха, полив сократить. Это позволит плодам набрать сахаристость, как виноград.

Чем подкормить инжир

У инжира есть период покоя — декабрь, январь. В это время его не подкармливают и поливают по минимуму. 

В феврале-марте инжир подкармливают раствором азотного удобрения.

Это может быть азофоска, карбамид (5 граммов на литр воды). Подойдёт и удобрение для комнатных цветов. Через 2 недели после первой подкормки инжир поливают с добавлением органического удобрения. Оно чаще всего продаётся в жидкой форме: гумисол и другие вытяжки из биогумуса. Подкармливать инжир необходимо каждые 10 дней.

В открытом грунте инжир подкармливают настоем органики: куриным помётом, перебродившей травой или крапивой раз в 2 недели.

Почему не созревают плоды инжира

1. Мало солнца. При недостаточном освещении плоды не вызревают.
2. Растение еще слишком молодо. Первый урожай  почти никогда не успевает созреть в открытом грунте. В средней полосе.
3. Вы посадили южный сорт в климате средней полосы или даже в северных широтах. Самый популярный Далматский сорт инжира — это сорт для тёплого климата. Выбирайте только зимостойкие сорта: Брунсвик (Чапла), Кадота, Браун Турки.
4. Перегрузка урожаем — отрежьте верхнюю часть ветки с маленькими зелёными плодами, оставьте только самые крупные плоды. Пусть растение тратит силы только на них.

Инжир обязательно нужно формировать. Без прищипки веток и обрезки загущающих побегов вырастает тычка почти с человека ростом. Это некрасиво и неудобно, особенно в квартире.

Рекомендуем через каждые 20 см обрезать кончики веток, чтобы они ветвились. Инжир можно сформировать в виде дерева в один стебель, а можно оставить 2-3 корневых побега и сформировать пышный кустик.

У нас отлично плодоносит инжирчик высотой 50 см и мы не позволяем ему «набирать высоту».

Укрытие инжира на зиму

Надземная часть растения гибнет при морозе 15 градусов. А корни выживают и при более суровых условиях. Даже если вся крона инжира вымерзла зимой, не переживайте. За сезон он полностью восстановится и успеет вымахать в рост человека.

Единственная проблема выращивания инжира в открытом грунте состоит в том, что плоды не успевают вызреть до холодов. Особенно, если ему пришлось заново восстанавливать всю крону после зимы.

Мы выращиваем инжир в цветочных горшках глубиной 30 см и 40 см в диаметре. Летом выносим на улицу или на балкон, а зимой инжир стоит на подоконнике. Такой способ выращивания позволяет лакомиться плодами дважды в год. В средней полосе инжир вымерзает практически каждую зиму, поэтому выращивание в кадках — это лучший вариант.

Мы пытались несколько лет подряд выкапывать садовый инжир и хранить его в погребе зимой, но это не принесло никакого положительного результата. Ветки за зиму сгнивали, растение долго просыпалось и почти не плодоносило. А в квартире инжир быстро трогается в рост и зацветает. Крона не страдает.

Укрывать инжир нужно только дышащим материалом: спанборд, мешки из-под сахара. Ветки прижимают к земле и накрывают. Сверху присыпать травой. В открытом грунте инжир нужно сажать под углом 45 градусов. Тогда его будет легко укрывать.

Почему инжир не плодоносит

• Мало света – поставьте на самый светлый подоконник или пересадите на открытое солнечное место в саду.
• Слишком большое пространство для корней – пересадите в тесный горшок или ограничьте место в посадочной яме.
• Вымерзла крона зимой – на восстановление уходит до 3 месяцев.
• Мало воды и питания – обильно поливайте и регулярно подкармливайте.
• Поражение вредителями – опрыскайте раствором Эпина или аналогом 2 раза.
• Густая крона – обрежьте лишние ветки. Наилучшие урожаи инжир даёт при выращивании в 2 стебля с регулярной прищипкой кончиков.

Итак, ухаживать за инжиром совсем не сложно, а лакомиться урожаем экзотических растений можно в любом климате.

На дачном участке также легко вырастить смородину на штамбе.

Понравилась статья? Поддержите наш проект репостом в соцсетях!

Инжир: особенности выращивания в Украине

Инжир – родственник комнатного фикуса, известный своими изумительно сладкими плодами. Их сушат, используют для варки варенья, перерабатывают другими способами. Инжир относится к теплолюбивым тропическим культурам, однако некоторые его сорта можно выращивать даже в Украине. Какой уход следует обеспечить растению?

Посадка инжира осенью

Правильно подобранное место и своевременная высадка саженца определяют приживаемость и будущую урожайность растения.

Приобретать и высаживать растение на дачный участок можно два раза в год:

• весной, до старта сокодвижения;
• осенью, после сбрасывания листвы.

Осенний вариант наиболее приемлем, поскольку укоренению способствуют естественные факторы: высокая влажность воздуха и почвы, умеренная солнечная активность и температура воздуха.

Высадку проводят за месяц до прогнозируемых заморозков, чтобы инжир успел в достаточной мере укорениться, набраться сил перед периодом покоя.

Выбор места для посадки

Инжир – культура, требовательная к месту высадки и структуре почвы. Корневая система растения поверхностная, поэтому следует высаживать его на расстоянии от других культур. Грунтовые воды должны располагаться на глубине не менее 3 метров, в противном случае инжирное дерево со временем погибнет. Растение хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах, на каменистых грунтах.

Важно подобрать для инжира максимально освещенное место. При недостатке солнца побеги растения вытягиваются, завязи усыхают, их количество уменьшается. Нежелательно притенение растения даже на несколько часов в день. Лучше подобрать самое светлое место, не притеняемое другими культурами.

Для тропической культуры следует обустроить защиту от холодных ветров. В качестве ветрозащиты может выступать строение (дом, гараж) или сооружение (забор, щит из пленки или листовых материалов), а также другие культуры с густой кроной. Ими могут выступать практически любые хвойники: ели, сосны, туи, верески.

Порядок посадки инжирного дерева

После подбора подходящего для выращивания места, проводят посадочные работы.

Порядок посадки инжира:

1. Подготовка посадочной ямы. Выкапывают ее заранее, за 2-4 недели до высадки саженца. На дно укладывают дренаж – гальку, щебень, бой кирпича. На дно горкой укладывают смесь плодородного грунта и 100-200 г суперфосфата. За оставшееся до посадки время субстрат осядет, часть удобрения растворится в нем. Желательно выложить стенки ямы шифером, битым кирпичом или другими материалами, чтобы ограничить разрастание корневой системы.
2. Предварительно замачивают саженец в стимуляторе корнеобразования на 12-24 часа, чтобы активировать рост всасывающих корней.
3. Подготовленное инжирное деревце размещают на получившуюся горку в яме, расправляют корни и засыпают плодородным грунтом.
4. Инжир тщательно поливают, не менее 30-40 л воды под каждое растение. Землю покрывают органической мульчей – соломой, скошенными сорняками, торфом, перегноем или опилом.

Правильно посаженный инжир укоренится до наступления зимы, а весной пойдет в рост без задержек.

Подготовка инжира к зиме

Культура устойчива к морозам до -15…-20 градусов. Если в южных регионах растение зимует без укрытия, то на севере страны, в Киевской и Харьковской областях, культура нуждается в защите от холода. Для этого ветви растения пригибают к земле и фиксируют. Если во время пригибания побег ломается, его подрезают. Оставшийся пенек из верхней почки даст начало новым ветвям.

Сверху побеги утепляют мульчирующими материалам – опилом, щепой, соломой, слоем до 20 см. Подойдут для укрытия и доски, которые раскладывают по мульче. Сверху накрывают инжир пленкой, чтобы не допустить вымокание побегов и их выпревание.

Удобна посадка двух растений в непосредственной близости, чтобы крону одного растения подвязать к стволу другого. Расстояние между кустами при таком способе посадки должно составлять около 2 м.

Уход за инжиром

Правильный уход за культурой обеспечит его максимальный прирост, устойчивость к заболеваниям и вредителям, высокую урожайность.

Полив

Инжир хорошо переносит засухи. Индикатором необходимости полива служат листья: они теряют упругость и вянут. В этом случае деревце необходимо полить. Под корень, в зависимости от возраста куста и его размеров, выливают от 40 до 70 л теплой воды.

Поливы полностью прекращают в период созревания плодов, чтобы улучшить вкус плодов, а также подготовить растение к зимовке. Ведь избыток влаги вызовет повторный рост дерева.

Подкормки

Питательных веществ, внесенных при высадке саженца инжирного дерева, хватит растению на весь год. Начиная со второго года инжир, удобряют не реже 2-3 раз за сезон. В первую половину лета вносят калий и азот, чтобы помочь растению в активную фазу вегетации. Для полноценного плодоношения со второй половины лета вносят фосфор и калий. Подкормки азотом прекращают, чтобы не вызывать новую волну роста побегов.

Обрезка

Формировать крону инжира начинают с первого года выращивания. Куст формируют в форме чаши, чтобы равномерно распределить солнечный свет по кроне. Исключается загущенность, упрощается зимний уход за культурой. Старые побеги удаляют, поскольку их сложно пригибать осенью. Плодоношение продолжится на новых ветвях, поэтому урожайность растения не пострадает.

Особенности выращивания в Украине

Выращивание инжира в Украине имеет свои особенности:

1. Высадку саженца осуществляют в яму или траншею, чтобы облегчить пригибание побегов к земле. Для этого в северных районах яму для саженца выкапывают на глубину около метра, чтобы инжир был заглублен на 30-40 см относительно уровня почвы.
2. Инжир в морозных регионах выращивают в качестве кустарника, т. к. он быстро отрастает за год и радует высокими урожаями. Для этого старые, негнущиеся ветви удаляют, а молодые, гибкие, максимально прижимают к земле и подвязывают. Для этого и необходима высадка в ямы: так пригнутые к земле растения окажутся на уровне с почвой и будут надежно укрыты снегом.
3. Другой вариант выращивания – на шпалере, когда побеги фиксируют на опоре в одной плоскости. Это позволяет добиться максимальной освещенности и продуваемости куста.

Инжир в Украине для многих является экзотическим растением. Для получения плодов ему стоит обеспечить должный уход и надежное укрытие на зиму. Если выращивание инжирного дерева вызывает у вас затруднения, обратитесь к менеджерам нашего интернет-магазина. Они подробно расскажут об особенностях каждого сорта, о секретах выращивания культуры в открытом грунте.

 

Выращивание инжира в домашних условиях из семян: описание, размножение и уход

Автор: Виолетта Ларина

Для выращивания инжира в домашних условиях проще купить растение в садовых центрах. Однако многие хотят вырастить свое деревце «с нуля», то есть из семян или черенка. Поэтому рассказ о выращивании смоковницы в квартире начну со способов ее разведения.

Намереваясь вырастить инжир из семян, учтите, что полученные таким образом растения порадуют вас плодами через 4-5 лет. Семена приобрести легко, достаточно купить инжир в фруктовом отделе продовольственного магазина – свежий или сушеный, — а потом извлечь из плодов семянки. Так как всхожесть семена сохраняют два года, велика вероятность успешного разведения. Насчет плодоношения можно тоже не волноваться, потому что поступающий в продажу инжир выращивают на плантациях, как правило, засаженных самоплодными растениями.

Посев семян инжира

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Названий у инжира много – смоковница, фиговое дерево, винная ягода. Плоды называют фигами или смоквами. Среди возделываемых человеком растений инжир – одно из древнейших. Плоды инжира высоко ценились у многих народов.

Посев семян инжира

Смоковница неоднократно упоминается как в Ветхом, так и в Новом завете. Ее листьями Адам и Ева прикрывались после своего грехопадения. Отсюда произошло известное выражение «прикрыться фиговым листком».

Посев семян фигового дерева лучше проводить в начале весны:

1. Извлеченные из плодов инжира семена надо хорошо промыть, так как покрывающая их слизь препятствует прорастанию. Потом разложить на ткани и подсушить. Для этого достаточно одного дня.
2. Заранее подготовьте грунт, смешав в равных частях торф с песком или листовую землю с песком, а можно посеять и в почвенную смесь для овощной рассады.
3. Семена высевайте на глубину 2 см, соблюдая условия посева семян.
4. После посева инжира емкости накройте пленкой для защиты почвы от пересыхания.
5. Поставьте в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.
6. При подсыхании грунта увлажняйте его из пульверизатора. Обычно через 2-3 недели семена дают всходы.
7. По мере развертывания листочков укрытие периодически снимайте, приучая растения к более сухому воздуху.
8. Когда сеянцы достигнут высоты 10 см, рассадите их по горшочкам.

Размножение инжира черенками

Размножение инжира черенками

Если есть возможность приобрести черенок инжира, то это большая удача. Выращивание инжира из черенка может принести первые плоды уже через 2 года.

Различают зимние и летние черенки. Первые созревают зимой, когда растение находится в состоянии покоя, вторые – весной и летом.

Исходя из этого, получается, что приобретать черенки смоковницы можно в любое время года, кроме осени.
Еще нужно знать, что черенки для размножения срезают с молодых побегов. У них должно быть 3-4 междоузлия и косой нижний срез. Укореняются черенки следующим образом. Сначала нижний конец опускаем в воду и держим в ней до тех пор, пока не прекратится выделение сока, примерно несколько часов.

Перед посадкой на коре у основания черенка делаем несколько продольных царапин. Высаживаем в рыхлую почвенную смесь из песка, листовой и дерновой земли (1:2:2), заглубляя на 5 см. Предварительно почву для обеззараживания проливаем крепким раствором марганцовки. Желательно поверх почвенной смеси насыпать промытый песок слоем 3 см. Черенки укрываем стеклянными или пластиковыми банками.

Возможно, вам будет интересна информация на тему: выращивание граната.

Примерно через месяц происходит укоренение, о чем свидетельствует появление молодых листочков. Еще спустя месяц растения готовы к пересадке в предназначенные для них горшки. При выращивании смоковницы и хорошем уходе за ней уже через год можно откушать инжир, выращенный своими руками.

Не забываем ежегодно пересаживать молодое фиговое деревце

Пересадка фигового дерева

Молодые растения фигового дерева пересаживают каждый год, так как до начала плодоношения они стремительно разрастаются. Проводят пересадку весной, до начала распускания листочков. С возраста 7 лет емкость достаточно менять раз в 3 года.

Новый горшок должен быть просторнее старого всего на несколько сантиметров. В просторном – «на вырост» горшке инжир развивает слишком мощную корневую систему, которая разрастается в ущерб плодоношению.

При пересадке смоковницы обязательно на дно горшка насыпаем дренаж – гальку или керамзит слоем 2-3 см. Важно не заглубить место перехода корней в побеги, то есть корневую шейку. Пересаженное растение ставим на самый светлый подоконник. При выращивании инжира в домашних условиях из семян важно не забывать, что фиговое дерево – светолюбивое растение.

Формирование растения

Формирование инжира

В квартире инжир может вырасти до потолка. Чтобы растение на окне не превратилось в пучок длинных прутьев, необходима регулярная обрезка. Формировать крону лучше в конце периода покоя, до набухания почек. Чтобы всем побегам досталось больше света, комнатный инжир формируем веером. Не дожидаясь, пока растение достигнет максимально допустимой в помещении высоты, прищипываем верхушечную почку. Молодые горизонтальные ветки не трогаем – на них образуется больше всего плодов. Побеги, направленные внутрь кроны, загущающие ее, нужно удалить.

Цель веерной обрезки – оставить несколько основных ветвей, располагающихся примерно в одной плоскости и возможно ближе к горизонтали.

Все срезы делаются над почкой. После обрезки пробуждаются ближайшие к месту среза почки, образуются новые плодоносящие побеги. В результате повышается как урожайность, так и декоративность растений.

Выращивание инжира в домашних условиях из семян

Уход за фиговым деревом

Как и большинство субтропических растений, инжир нуждается в периоде покоя. Зимой растение лучше всего себя чувствует на утепленной лоджии или в зимнем саду, где температура не опускается ниже 0 градусов и не поднимается выше 10 градусов.

Инжир может вполне благополучно перезимовать и в комнате. При этом освещение в этот период ему не требуется.

Зимовка продолжается примерно с ноября по февраль (в комнате период покоя заканчивается пораньше). На это время инжир сбрасывает все листья. Полив сводится к недопущению пересыхания земляного кома. Причем поливать спящий инжир надо только прохладной водой (12-15 градусов), иначе растение преждевременно проснется.

С первыми признаками пробуждения (набухание почек) растение надо выставить на свет, усилить полив и подкормить. Для успешного выращивания инжира в домашних условиях из семян и его быстрого развития растению требуется много азота, поэтому первая подкормка должна содержать азотное удобрение.

В дальнейшем смоковницу регулярно подкармливаем 2 раза в месяц. Из готовых смесей идеально подойдет универсальное комплексное удобрение Кемира Люкс, Фертика-Универсал, Растворин. Инжир хорошо отзывается на внекорневые подкормки 0,5% раствором марганцовки и 0,05% раствором медного купороса.

Возможно, вам будет интересна информация на тему: комнатный цветок глоксиния: уход в домашних условиях.

Летом смоковницу поливаем обильно. Благоприятны и частые опрыскивания. Правда с сухостью воздуха инжир вполне справляется и самостоятельно, а вот пересыхание земляного кома переносит болезненно и сбрасывает листья. Во время созревания плодов полив можно слегка уменьшить, чтобы они не были водянистыми и не трескались.

Защищаем от болезней и вредителей

Выращивание инжира приятно и тем, что он редко болеет, да и вредители досаждают ему ни так часто, как лимонам, мандаринам и кофейному дереву. И все же болезнь легче предупредить, чем лечить. При покупке фигового дерева внимательно его осмотрите на предмет признаков заболевания или наличия вредителей. Дома помойте купленный инжир теплой водой и поставьте подальше от других жителей подоконника. Если через месяц болезней не обнаружилось, значит, за благополучие смоковницы и остальных растений можно не опасаться.

Возможно, вам будет интересна информация на тему: уход в домашних условиях за цветком антуриум.

Благоприятными условиями для развития паутинного клеща является теплый и сухой воздух, господствующий в большинстве квартир в отопительный сезон. Поэтому начать борьбу с вредителями нужно не с применения химических средств, а с повышения влажности воздуха, взяв за правило регулярно опрыскивать растения и пространство вокруг них. И только если эти меры оказались недостаточными, имеет смысл обращаться к химическим средствам.

Следы жизнедеятельности паутинного клеща – светлые точки на нижней поверхности листьев. Обнаружив неугомонного вредителя, надо тщательно обмыть инжир водой и опрыскать раствором Актеллика или Фитоверма (2 мл на 1 л воды). Эти же препараты спасают от щитовок и мучнистого червца.

Возможно, вам будет интересна информация на тему: разновидности домашних орхидей.

Из грибных болезней для инжира опасна коралловая пятнистость. На стеблях образуются мелкие красноватые образования. Лечение радикальное – вырезание и уничтожение пораженных побегов, обработка всего растения и особенно срезов Фундазолом (1 г на 1 л воды).

Как правильно собирать урожай инжира

В зависимости от сорта можно получать 1-2 урожая. Инжир первого сбора образуется в основном на прошлогодних побегах, а второго – на побегах текущего года.

Вот почему ежегодная обрезка смоковницы, в результате которой увеличивается число молодых побегов – залог высокого урожая.

Созревание первого урожая происходит в июне-июле, повторное плодоношение бывает в сентябре-октябре. Спелые плоды не всегда отличаются по окраске от недозрелых. Как же узнать, что инжир можно срывать с ветки? Это легко – созревший плод становится мягким, из отверстия – глазка выделяется капля сока.

При выращивании инжира в домашних условиях из семян всегда нужно помнить, что при плохом освещении созревание плодов смоковницы затягивается, они могут опадать.

По той же причине размер инжира у комнатных растений часто оказывается меньше ожидаемого. Однако это не повод для огорчения, главное, что ваш сад у окна пополнится еще одним растением, и теперь у вас есть своя смоковница, приносящая библейские плоды.

Загадки посланца древнего мира – инжира

Из мифов Древней Греции знаем, что инжир был широко распространен в античном мире. Однако растение это непростое, и прежде, чем окультурить его, людям пришлось разгадать немало загадок.

Возможно, вам будет интересна информация на тему: шлюмбергера: описание, сорта, уход и размножение.

Инжир относится к роду Ficus, то есть является родственником наших привычных комнатных фикусов – Бенжамина, каучуконосного, лировидного. Если большинство фикусов избрали себе местом обитания тропики, инжир, в отличие от них, предпочел субтропики. Видовое название – carica – происходит от Карии, области в Малой Азии, где, по мнению Карла Линнея, давшего такое название, находится родина инжира. За тысячелетия возделывания человек распространил окультуренные растения по всем субтропикам Старого Света.

Хотя выращивают фиговое дерево очень давно, тонкости механизма опыления стали известны только несколько десятилетий назад. А вот связь урожая смоковницы и наличие поблизости деревьев с каприфигами была известна с глубокой древности. Для того чтобы обеспечить урожай, крестьяне обычно сажали рядом с культурными, плодоносящими деревьями, одно дикое или просто приносили в сад ветви дикой смоковницы.

Сегодня, когда инжир выращивают в промышленных масштабах, рассчитывают не на опыляющую способность ос, а на урожайность специально выведенных сортов, образующих плоды без опыления.

Благодаря появлению самоплодных сортов стало возможным выращивать инжир в квартире, чем и воспользовались поклонники комнатного садоводства.

Биологическое описание инжира

Биологическое описание инжира

Что же представляет собой это легендарное растение, имеющее столько разных названий? Растет в виде куста или дерева высотой до десяти метров. Кора светло-серая, гладкая, листья крупные, разделенные на несколько лопастей. Они обладают целебными свойствами, например, помогают справиться с крапивницей. А млечный сок, содержащийся во всех частях растения, выводит бородавки.

К почве инжир не требователен. Бывает, растения поселяются даже на скалы и в трещинах стен. Хорошо переносит засуху, но пышнее всего разрастается и обильно плодоносит только при хорошем увлажнении. И, конечно, как любое субтропическое растение, инжир теплолюбив. Но самое интересное – его плодоношение.

У инжира существует два вида плодов. На одних деревьях развиваются обычные фиги, на других же большую часть года можно видеть грушевидные образования, напоминающие завязи, которые вызревают, но в пищу их не употребляют. Их назвали каприфигами – козья фига.

Цветков же инжира никто не видел, и долгое время способ опыления этого растения оставался загадкой. В конце концов, все разъяснилось.

Каприфига представляет собой целое соцветие, но не обычное, а свернутое внутрь. Цветки, мужские и женские, находятся во внутренней полости, окруженные оболочкой – разросшимся цветоложем. Внутрь ведет узкий ход, доступный только для мельчайших насекомых. Это насекомое – оса бластофага, 2-3 мм длиной. Прилетая из козьей фиги на культурные соплодия, осы их опыляют. Если же поблизости не окажется диких растений, то опыление завязей не произойдет и урожая не будет.

Плоды смоковницы чаще всего бывают грушевидной формы, весом 50-100 г. Вкус инжира может быть кисло-сладкий, но чаще приторно-сладкий. Окраска плодов – от желтой до темно-фиолетовой. От появления на побегах до созревания проходит 5 месяцев. За это время плоды инжира буреют и становятся сахаристыми.

Надеюсь, что многим было интересно прочитать подробное руководство по выращиванию инжира в домашних условиях из семян, познакомиться с описанием этого легендарного растения, узнать секреты ухода за смоковницей. Для заядлого цветовода будет непростительной оплошностью не воспользоваться настоящими рекомендациями для того, чтобы поселить у себя в квартире растение, приносящее библейские плоды.

сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Собирать сладкие как мед плоды инжира на собственном участке? Это вполне реально и в наших широтах! Запаситесь большой емкостью, терпением и нашими советами! Инжир Согласно исследованиям израильско-американской группы ученых первым…

Здравствуйте! Спасибо за возможность задать вопрос! Не смогла найти информацию, рядом с какими деревьями можно/нельзя сажать инжир. Подскажите, пожалуйста, есть ли какие-то запреты, рекомендации? Планирую посадить между сливой и вишней,…

Прошу совета в таком вопросе: куст инжира, около 6 лет, был выращен из черенка. Высота около 2.5 м. Когда высаживался, рядом растущие деревья (черешня, вишня) были маленькими, а сейчас выросли, и он оказался в абсолютной тени (Конечно, это сразу…

Подскажите, как сохранить зимой уже готовый саженец Инжира с корневой системой? Посадить в землю (земля, песок, перлит) и в подвал? Или оставить его в подвале (+5…+8С) во влажной тряпке, без посадки? Саженец Инжира

Вопрос от нашего подписчика Мурата: Как правильно прищипывать и обрезать инжир?

А что сажают под инжиром и под фиником.

Почему не зреет инжир?

Может инжир пустить новые побеги из корня, если замерзнет надземная часть? У меня он растет в ямке, но не очень глубокой — 10-15 см. Я всю надземную часть покрыл 5 слоями агроволокна. А ямку засыпал опилками и листьями полностью. Однако не…

Посадила черенок инжира в стаканчик. Появились по 2-3 листочка и  уже есть корешки, но на одном растении почему-то листочки стали увядать. А корешки из белого стали коричневого цвета. Может они и должны быть коричневые, не знаю. Подскажите,…

Добрый день. Приобрел в начале лета саженец инжира, перевалил в больший горшок, чувствует себя отлично. Подскажите (может есть у кого опыт). Как подготовить к зимовке? И какие условия зимовки?…

Подскажите, пожалуйста, когда и где лучше садить инжир? Как за ним ухаживать?

Лист инжира. Непонятный пух или паутина в листе 

Привет всем! Поделитесь, пожалуйста, секретом получения обильного урожая инжира, как ухаживать и рассадить 2м-куст инжира? Сад находится в Краснодарском крае, инжиру лет 5-6, растет сам по себе, плоды мелкие и их мало по сравнению с соседями —…

Если обрезать взрослый инжир покороче, он будет плодоносить на следующий год? И как он вообще будет себя вести? Заранее спасибо 🙂

Была на побережье Черного моря и увидела как растёт и плодоносит инжир. Вообще инжир не дерево, а фикус. И его название на Руси от слова фикус — фиговое дерево. Это древнее растение. Соплодия инжира очень сладкие в них до 25% сахаров. Хорошо…

Желание обзавестись этой южной диковинкой зрело давно. Единственное, что останавливало, это сомнения в том, выживет ли инжир после зимовки? Может, я и не осмелилась бы посадить его у себя, но случайно узнала, что недалеко от моего дома…

Вопрос от нашей подписчицы Нурхии: Как ухаживать за кустовым инжиром? Он у меня растет второй год, но нет плодов.  

Как укрыть на зиму инжир?

Прошу помощи, появился саженец инжира, но не известен сорт. Кто знает?

Можно ли на севере Украины оставлять инжир зимовать? Как его укрывать на зиму?

Какая морозостойкость у инжира Белый адриатический и Блэк миссия?

Можно ли выращивать инжир в средней полосе россии?

Инжир — житель субтропиков. Но при укрытии на зиму его можно выращивать и в средней полосе России.
Так, по крайней мере, утверждает наш автор.

В моем саду смоковница растет уже 15 лет. Под инжир отвожу солнечное место, копаю траншею глубиной 30, а шириной 60-70 см. Так легче укрывать растение на зиму. Землю выбрасываю на края, потом в траншее копаю лунки для посадки размером 40x40x40 см. Чтобы на первое время обеспечить саженцы хорошим питанием, землю из лунок смешиваю с перегноем или компостом и песком в соотношении 1:2:1. Саженцы в ряду сажаю на расстоянии 170-200 см один от другого под наклоном на юг примерно 40-50°. Около каждого растения для его подвязки вкапываю столб.

Куст инжира обычно состоит из 4-5 веток. После посадки в процессе роста у основания саженца образуется поросль, которую и использую для нужного числа побегов. Лишние побеги осенью удаляю. Обычно оставляю 2-3 лучших для новых ветвей. Выращивать инжир кустом выгодно тем, что когда ветвь становится большой и ее трудно укрыть, я осенью удаляю (выпиливаю) ее. Но к этому времени подготавливаю из поросли новую. Оптимальное количество плодоносящих ветвей, которым три года и более, — 4-5, а 3-4 нужны для замены. Обрезаю в два приема — осенью удаляю те ветви, которые будут мешать при укрытии и которые не смогу пригнуть. Весной после открытия инжира обрезаю поврежденные, подгнившие ветви и смотрю, чтобы не было загущения. Приподнимаю инжир от земли и, равномерно распределив ветви, подвязываю к столбу.

Самое трудоемкое в выращивании инжира — укрытие на зиму. Мой инжир выдерживает морозы до минус 12-14°. Но так как кусты находятся в углублении, достаточно отвязать их от столба, и они сами падают в подготовленную яму. Остается только присыпать землей. По опыту знаю, что 10-15 см земли сверху куста достаточно. В последние годы с теплыми зимами и избытком влаги, чтобы не допустить выпревания ветвей, сверху куста кладу старый шифер или лист железа.

За то время, что у меня растет и плодоносит инжир, ни вредителей, ни болезней я не наблюдал. Поливаю растения по мере необходимости.

Цветет инжир уже в первый год посадки, но плоды обычно не вызревают. Первый полноценный инжир можно получить на второй год. Необыкновенны сикопии — соцветия смоковницы. Это полая ягода, круглая или грушевидная, внутри которой находятся цветки. Увидеть их можно, только если разломить соцветие. У смоковницы 3 вида цветков: мужские с тычинками — они всегда остаются твердыми и меньше женских и называются фигами; каприфиги — женские с короткими пестиками-столбиками и женские с длинными пестиками-столбиками, они и дают плоды.

Для меня 10-15 кг инжира с куста — привычное дело, мои плоды вкуснее и ароматнее привозных. Первые плоды созревают в июле, а плодоношение продолжается до поздней осени, хотя на Черноморском побережье инжир поспевает намного позже — в конце сентября.

Инжир интересен и своими декоративными качествами. Он отлично озеленяет жилые помещения и зимние сады.

Г.Горлатов Ставропольский край

Относительно зимостойкие сорта инжира

В мире насчитывается около тысячи различных сортов инжира, и, как бы фантастично это ни звучало, среди них есть плодоносящие в средней полосе.

Фикус карика (Ficus carica), или фиговое дерево, – обитатель субтропиков. Это листопадный кустарник или дерево высотой до 12 м. В субтропиках его опыляют бластофаги – маленькие осы-орехотворки, которые у нас не водятся. Поэтому в нашем регионе в квартирах, зимних садах и теплицах выращивают самоплодные (партенокарпические) сорта. Их выведено много, например, Далматский, Никитский, Абхазский фиолетовый, Крымский черный, Кадота, Брунсвик, Шуйский, Серый ранний, Сары Апшеронский, Адриатический фиолетовый, Сочинский №7, Рандино, Поморийский, Июльский, Лардаро, Подарок 50-летию Октября, Brown Turkey.

Лучшие сорта инжира

• Инжир Далматский — переносит понижение температуры до –15°С. Хорошо плодоносит, когда нарастит многолетний запас древесины. Лучший урожай дают трех- и четырехлетние побеги. Плоды этого сорта грушевидные по форме, асимметричные, желто-коричневого или зеленовато-желтого цвета. Вес среднего плода 150–200 г. По вкусовым качествам самый лучший.

• Инжир Никитский — ребристый инжир грушевидной формы, светло-коричневого цвета, весом до 120 г.

• Инжир Кадота — плоды инжира этого сорта грушевидные, ребристые, зеленовато-желтого или желто-коричнового цвета. Весят около 100 г.
• Инжир Brown Turkey — Cчитается одним из самых зимостойких сортов, выдерживает кратковременные понижения температуры до –20°С. Очень урожайный. Плоды Brown Turkey правильной грушевидной формы, красно-коричневого цвета, весом до 100 г.
• Инжир Крымский черный (Мouissoune, Negron) — овальные ребристые плоды. Фиолетово-синие, почти черные. Весят около 100 г.
• Инжир Подарок 50-летию Октября — внешне очень похож на сорт Кадота, но превосходит его по урожайности.
• Инжир Сочинский №7 — грушевидные плоды желтого цвета c матовым налетом, весом до 60 г.
• Инжир Брунсвик (Чапла). Плоды грушевидной формы, асимметричные, светло-зеленые или светло-коричневые, с солнечной стороны фиолетово-красные, весом до 100 г.

В открытом грунте южных регионов России или в тепличных условиях вышеперечисленные сорта могут давать по 2 урожая в год, а дома на подоконнике, с дополнительной подсветкой, некоторые из них (например, Сочинский №7) дают и больше. Как правило, первый урожай созревает в июле, а второй – с августа по октябрь. Плоды первого урожая обычно крупнее плодов, снятых во второй раз.

Опыт зимовки инжира в саду

К сожалению, сортов инжира, которые без укрытия выдерживали бы тридцатиградусные подмосковные морозы, нет. Поэтому в нашем регионе его обычно выращивают в квартире, в зимнем саду, в оранжерее или в теплице. Весной растение прикапывают в саду прямо с горшком, а осенью выкапывают и заносят на зимовку в непромерзающий подвал; инжир нормально зимует и в доме, а после активно завязывает плоды. Температура в подвале не должна опускаться ниже –5°С: горшок промерзнет, а корневая система у инжира более уязвима, чем наземная часть.

Имея опыт выращивания инжира и в теплицах, и в контейнерах, в какой-то момент стал оставлять зимовать в открытом грунте. Некоторые садоводы пригибают инжир в траншейку, сверху кладут деревянный щит или лист шифера и присыпают землей. Этот способ не очень надежен: зимы у нас сырые, увеличивается риск выпревания древесины, растению это не полезно.

Для зимовки делают из пенополистирола или пенопласта прямоугольный короб длиной 1 м, шириной и высотой около 0,5 м. Толщина стенок должна быть не менее 10 см (можно склеить между собой 2 листа толщиной 5 см). Короб несколько раз обматывают скотчем. Сверху нужно положить что-нибудь тяжелое, например, старую оконную раму, чтобы короб не унесло ветром и не раздавило снегом крышу.

Зимой дополнительно засыпают конструкцию снегом. В мае, когда минует угроза заморозков, можно полностью снять укрытие. Но разбирать его необязательно, вместо верхней крышки в апреле можно положить лист сотового поликарбоната или просто натянуть полиэтиленовую пленку, соорудив мини-тепличку.

Нужно оставить небольшой зазор для вентиляции, чтобы избежать перегрева. Инжир начинает вегетировать при среднесуточной температуре +7…+9°С, оптимальная температура для созревания плодов +20…+35°С.

Условия выращивания инжира

Инжир будет плодоносить, если его посадить в хорошо освещенное место, закрытое от северных и восточных ветров. Лучше всего у южной стены дома. В зависимости от сорта он может переносить понижения температуры до -10…-20°С. Благодаря мощной корневой системе даже при полном обмерзании до самой земли он легко восстанавливается от корня.

Инжир засухоустойчив, но при недостатке влаги урожай снижается. Впрочем, в условиях Подмосковья ему хватает и естественной влажности. Предпочитает легкие и средние суглинки, но более богатая органикой почва благотворно скажется на плодоношении. Лучше всего сажать в небольшую траншею глубиной 30–40 см под наклоном 45°, чтобы в октябре, когда инжир сбросит листья, проще было пригнуть ветки к земле. При этом нежелательно, чтобы они касались земли.

Часть загущающих однолетних побегов можно удалить. Растет инжир быстро, поэтому нужно своевременно прищипывать побеги. На молодых растениях оставляют 3–4 развитые ветки, остальные удаляют. Лучше не давать им расти больше 40–50 см. Так инжир не перерастет размеры укрытия. В период вегетации рекомендуется каждые три недели до начала августа обильно вносить жидкие подкормки на основе навоза, в августе подкормить настоем золы (1 л золы на 10 л воды настоять 3–4 дня). Опыт посадки инжира в открытый грунт показывает, что вредителей на растении не бывает.

Размножение инжира

Партенокарпические сорта размножаются черенками, которые легко укоренить в песке или в легком грунте, состоящем на 50% из песка и на 50% из торфа (или дерновой земли).  

10 лучших страниц на тему: Инжир: выращивание в средней полосе

1. Инжир – особенности выращивания в средней полосе России …

   Главная · Сад Инжир – особенности выращивания в средней полосе России … на зиму позволяет высаживать его вплоть до средней полосы России.

2. Инжир: выращивание в средней полосе — Supersadovnik.ru

   В мире насчитывается около тысячи различных сортов инжира. Среди них есть те, которые плодоносят в средней полосе.

3. Как вырастить

   инжир

   Инжир. Выращивание инжира Инжир (смоковница, фиговое дерево) — это южное вечнозеленое … В холодных климатических зонах его выращивают в теплицах, в средней полосе России — в открытом грунте, при этом на зиму …

4. Инжир в открытом грунте — Приусадебный сад — Комнатные плодовые …

   23 июл 2007 … Как укутывать гранат и инжир и вообще как их выращивать в … А вот в открытом грунте в условиях средней полосы…. у избранных!

5. Южные растения в

   средней полосе!!! — Многолетние пряные …

   Как бы хотелось иметь у себя в саду грецкий орех, абрикос, инжир, хурму и … форм абрикоса пригодных для выращивания в средней полосе России.

6. Инжир в открытом грунте. Два урожая с … — Первая крымская

   27 авг 2009 … Поэтому инжир лучше выращивать на узкой полосе почвы, шириной около 50 — 60 см, например, между стеной и бетонной дорожкой.

7. Выращивание инжира — Сад и огород

   8 янв 2014 … Агротехника выращивания инжира, формирование кроны, прищипка, обрезка, укрытие … Жалко, что в средней полосе инжир не растет …

8. Чудо-форум огородный • Как вырастить инжировое дерево?

   Мой дядя (он живет в Средней полосе) высадил инжир сорта Белый … инжир деревом не выращивать есть большая вероятность что в …

9. myflora.org.ua • Просмотр темы —

   Инжир в открытом грунте …

   Инжир вполне можно выращивать не только в средней полосе, но и в той же Прибалтике. Но при этом не надо забывать одно правило.

10. Как есть

    инжир свежий, с кожурой и без? — Intim-News.ru

    26 апр 2012 … Зато известно, что инжир был на земле еще 5 тысяч лет назад. … что в средней полосе и северных широтах инжир можно выращивать …

Другие статьи из этой категории

• Виды и сорта барбариса
• Виноград: как правильно укрыть на зиму
• Посадка актинидии
• Калина: личный опыт выращивания разных сортов
• Сорта пузыреплодника калинолистного

Как вырастить инжир в средней полосе России?
Посадка саженца инжира в саду />В южных районах можно высаживать растение осенью, но в расположенных севернее, желательно весной, чтобы саженец за лето мог окрепнуть и набраться сил. Как вырастить инжир и правильно посадить его в открытый грунт? Рекомендуется воспользоваться советами опытных садоводов.

Яму выкапывают объемную, 80х80х100 см, где 100 см — глубина. У инжира стремительно разрастающаяся корневая система, чтобы предотвратить ее рост в ущерб надземной части растения, в землю рекомендуется установить ограничители. Проще всего обложить стенки ямы кирпичом. Необходим хороший дренаж, поэтому на дно укладывают колотый кирпич, керамзит среднего размера или мелкие камни. Дренажный слой должен быть от 20 до 30 см, не меньше. Почвосмесь готовят следующим образом:

садовая земля – 2 части,

костная мука – 1 часть,
бутовый камень или щебень – 1 часть,
сухое удобрение (комплекс минералов) – 300–500 г, в зависимости от рекомендаций производителя.
Все ингредиенты тщательно перемешивают, и часть полученной смеси выкладывают в яму.

посадка инжира

Деревце высаживают в яму определенным образом, наклонив на 37-40 градусов в сторону юга, а корневище, направляя к северу. В дальнейшем так будет проще пригибать ветви к земле и укрывать растение на зиму. Также для удобства при выращивании нескольких экземпляров рекомендуется выкапывать не ямы, а траншеи, и высаживать растения в ряд. Далее, саженец присыпают землей, утрамбовывают почву и поливают. На одно фиговое деревце расходуют около 4 садовых ведер теплой воды. В завершение работы, рекомендуется сразу обложить землю вокруг саженца слоем мульчи, используя скошенную траву, опилки или древесную стружку.

Особенности ухода за инжиром

Как вырастить инжир и добиться его регулярного плодоношения? При благоприятных условиях первые плоды можно будет получить уже на четвертый год, что, несомненно, порадует любого садовода. В течение сезона инжир может плодоносить до трех раз, на одном месте деревце произрастет не менее 10 лет.

уход за инжиром

Формирование кроны

Формирование фигового дерева — занятие непростое. Вдоль стены необходимо установить прочный ячеистый каркас (шпалеры). В первый год у саженца следует оставить всего 3 побега, оптимальная высота — 20 см. Один — тот, что расположен ближе к середине куста — не трогают, он будет расти вертикально. Два других привязывают к каркасу. До длины в 80–100 см два боковых побега должны расти горизонтально, после чего направление меняют на вертикальное. На следующий год центральную ветку вновь срезают, чтобы образовались боковые побеги и аналогичным образом формируют второй ярус. Всего должно получиться 5 ярусов, причем завершающий будет состоять только из двух веток. Таким образом формируется «скелет» деревца.

Как выращивать инжир дальше? Больше всего плодов образуется на побегах в возрасте 1–2 года, поэтому регулярная прищипка верхушек стимулирует рост молодых веточек и позволяет получить больше вкусных плодов. Старые (двухлетние) ветки периодически нужно обрезать.

полив инжира

Полив и внесение удобрений, температурный режим

Частота полива зависит от климатических особенностей региона, если лето выдалось умеренно-теплым, дождливым, то дополнительное увлажнение не потребуется. В период засухи нужно регулярно контролировать почву, недостаток влаги приведет к снижению урожайности.

Удобрение вносят только после полива, придерживаясь следующей схемы:

Весна – начало лета. Азотсодержащие составы, например, аммиачная селитра.

Июль. В качестве удобрения применяют суперфосфат, который благоприятно сказывается на завязи и развитии плодов.
Август – сентябрь. В составе удобрений должен преобладать калий, он способствует вызреванию древесины, что особенно актуально в предзимний период. На этом этапе азотсодержащие составы вносить нельзя.
Комплексные растворы с пониженной концентрацией микроэлементов можно использовать чаще, каждые 2 месяца рекомендуется проводить опрыскивания надземной части растений.

Садовод решил вырастить инжир — как обеспечить оптимальный температурный режим, если дачный участок расположен в северном районе? В этом случае профессионалы рекомендуют над посадками сооружать временный парник. Для этого устанавливают съемные дуги и при необходимости натягивают пленку. Весной, после снятия зимнего укрытия сразу же сооружают парник. Разбирают его, только убедившись, что ночные заморозки больше не предвидятся. Если осень ожидается холодной, то до того, как укрыть посадки на зиму, вновь сооружают временный парник.

инжир на участке

Учитывая, что инжир является экзотическим растением, при выращивании его в средней полосе можно не опасаться, что деревце погибнет от болезней или вредителей. Это связано с тем, что паразиты, способные погубить растение, в северных краях не обитают.

Можно ли выращивать инжир в Средней Полосе России?

• В качестве комнатного растения инжир очень хорошо растет, а если сорт партенокарпический, то и плоды будут (обычный quot;дикийquot; инжир требует для опыления вмешательства ос определенного вида). Правда, во время цветения инжир пахнет кошками, а в остальном это очень приятное комнатное растение. Плоды в комнате обычно получаются так себе на вкус.

  В Тверской области у нас инжир прекрасно растет в парнике — приходится его даже постоянно обрезать, чтобы он не заполонил собой его весь. И при этом плодоносит. Зиму в этом же парнике прекрасно переносит. А в Воронеже инжир растет в открытом грунте, обмерзая каждую зиму под корень и отрастая заново. Плодов в таком режиме, разумеется, от него не дождешься.

• В нашем регионе есть рисковые люди, которые выращивают инжир на своих участках. Дело немного хлопотное, но им нравится. Во-первых, для этого нужны саженцы морозостойкого самоопыляемого инжира, такие есть, несколько сортов, все не перечислю, помню инжир Кадота и инжир абхазский фиолетовый. Во-вторых, хотя практически все сорта инжира способны перенести кратковременные заморозки до -23 град., в средней полосе России нужно деревья зимой укрывать. У нас в Осетии зимы не суровые, но инжир укрывают. А прежде, чем вообще затеваться с этим делом, нужно подсчитать, набирается ли в вашей местности необходимый температурный режим: 4000 град. на вегетационный период. Если нет, выращивайте инжир дома, абхазский фиолетовый прекрасно растт и плодоносит в условиях квартиры.

• Конечно можно, в горшке в помещении и при освещении в осенне-зимний период.На побережье Кранодарского края они растут на улицах как яблони и груши. Но скорее всего плодоносить он не будет его же нужно опылять и выдерживать температурный режим.

• Смею предположить, что нет. Инжир — растение тропическое. А в средней полосе России климат умеренно-континентальный: тепла мало, влаги тоже, зима есть и продолжительная. Открыто в саду дерево инжира расти не будет. Можно, конечно. тепличку построить и обогревать 10 месяцев в году. А стоит ли овчинка выделки?

  Хотя нашлись догадливые умельцы и придумали выращивать инжир в яме, которую на зиму надо засыпать опилками и укрывать. В таком случае размер дерева будет ограничен объемом ямы. Ширину и глубину места инжира задает сам хозяин-садовод при посадке. Надо учитывать объем необходимого укрывного материала. Каждую осень подрезать ветки, переросшие верхние края ямы.

Руководство по уходу за фиговым деревом — как и когда сажать фиговые деревья

Инжир, один из самых роскошных фруктов на планете, очень приятно выращивать. Инжир ( Ficus carica ) относится к семейству шелковичных и произрастает в азиатской Турции, на севере Индии и в теплом средиземноморском климате, где они растут на полном солнце.

Во время недавнего теплого лета в Провансе мы каждый день собирали инжир с дерева, чтобы получить вкусный и полезный десерт без суеты. Инжир — это весело, и его довольно легко выращивать, но есть несколько важных вещей, которые нужно знать об уходе за фиговым деревом.

Как выращивать инжир в саду

Купите растения в уважаемом питомнике, чтобы избежать нематодных проблем с инжиром. Другой способ получить фиговые деревья — это посадить корневые отпрыски с других деревьев или получить части или черенки от зрелых растений.

Посадите новые фиговые деревья на улице, когда они спят. Лучшее время — поздняя осень или ранняя весна.

В то время как некоторые виды хорошо себя чувствуют при более низких температурах, большинство сортов фиговых деревьев лучше всего растут в зонах с 8 по 10 USDA.Если вы живете в более прохладной зоне, вы можете сажать инжир в полубочках или передвижных контейнерах, чтобы их можно было укрыть и защитить от замерзания зимой.

Очень важно защитить их от холодного ветра и мороза, а это значит, что во многих зонах вам придется делать их портативными. Инжир легче защитить от холода, если его дрессировать как кустарник или кустарник. И наоборот, хотя это фрукт для теплой погоды, съедобному инжиру требуется около ста часов холодной погоды, чтобы вырасти и завязать плоды.

Высаживайте спящие фиговые деревья с голыми корнями поздней осенью — ранней весной. В дополнение к полному солнечному свету фиговые деревья ценят много места. Если вы сажаете более одного дерева, убедитесь, что расстояние между ними составляет 5–6 метров. Если вы хотите, чтобы деревья росли густыми и низкорослыми, сажайте их на расстоянии 10 футов (3 м) между ними.

Ваша почва должна быть суглинистой, плодородной и хорошо дренированной с балансом pH от 6,0 до 6,5. Глинистая почва может стать смертным приговором для вашего дерева, поэтому перед посадкой обязательно закопайте много органических материалов, таких как компост или хорошо перепревший навоз.

Уход за фиговым деревом

Недавно посаженные фиговые деревья следует обрезать примерно наполовину. Это может показаться неприятным, но это даст молодому дереву возможность сосредоточиться на укоренении сильных корней. Вероятно, ваш инжир не будет плодоносить до второго или третьего года, поэтому ранняя обрезка дает хорошее начало.

После того, как дерево укоренилось, его следует обрезать каждый год в конце зимы, незадолго до того, как оно выйдет из состояния покоя.

Накормите фиговое дерево одним фунтом (полкг.) на каждый год возраста дерева или на каждую ногу (30 см) прироста с использованием сбалансированного удобрения.

Продолжение ухода за фиговым деревом

Корни фигового дерева имеют тенденцию расти близко к поверхности почвы. Регулярный полив в период вегетации обязателен. Мульчирование соломой или скошенной травой поможет сохранить корни влажными. Сухие корни могут привести к преждевременному опаданию плодов.

Хотя у фиговых деревьев не так много естественных врагов, но у них могут возникнуть некоторые проблемы. Наиболее частой проблемой для фиговых деревьев могут быть нематоды, вызывающие сучкообразование.При покупке нового фигового дерева убедитесь, что у него уже нет этой проблемы, исследуя корни перед пересадкой в ​​землю или контейнер.

Хотя слишком много воды может затопить неглубокие растущие корни фигового дерева, регулярный полив и мульчирование могут сохранить дерево здоровым. К другим менее частым потенциальным заболеваниям относятся:

Инжир можно собирать и есть, когда плод станет мягким. Они не созреют, если их сорвать с дерева, а незрелый инжир не очень вкусный.А вот спелый инжир исключительно сладкий и вкусный.

Как выращивать инжир — посадка и уход за фиговыми деревьями

Хилари Броди / EyeEmGetty Images

Если вы хотите попробовать вырастить необычный фруктовый урожай, вкусный и почти беспроблемный, подумайте о инжир. Эти деревья будут хорошо расти без защиты в зонах с 8 по 10, а также в более холодных регионах, если вы выберете более выносливые сорта или дадите растениям надлежащую зимнюю защиту.

Выбор инжира

В Северной Америке произрастает более 200 сортов инжира с широким спектром форм и цветов плодов.Важно выбрать сорт, адаптированный к вашему климату, например Коричневую индейку, Чикаго или Селесту для более холодных регионов. Ищите самоопыляющиеся сорта, так как некоторые виды инжира опыляются крошечными специализированными мухами, обитающими в Средиземном море, и без них не принесут плодов. (Уважаемые питомники США продают только самоопыляющийся инжир.)

Выращивание инжира в контейнерах

Поскольку инжир сложно выращивать в земле, где температура опускается ниже 10 градусов, имеет смысл выращивать инжир в контейнерах, если вы живете к северу от зоны 7.Используйте большой контейнер (например, в садовых горшках продают фруктовые деревья во внутреннем дворике), желательно пластиковый, чтобы контролировать вес.

Используйте обычную почву для горшков и сажайте инжир на той высоте, на которой он вырос в питомнике, приправляя контейнер компостом, если он у вас есть. Поливайте, когда почва высохнет на дюйм ниже поверхности; если дать контейнерам полностью высохнуть, инжир может потерять листья. (Листья снова отрастут, но это оказывает стрессовое воздействие на растение и снижает плодоношение.)

Установите горшки в солнечной части патио, террасы или двора.Вы можете ежемесячно использовать опрыскивание листьев или воду с жидкими водорослями (ламинариями), компост или чай с навозом, чтобы дать растениям заряд бодрости.

Посадка фиговых деревьев и уход за ними

Сажайте деревья, как любое молодое деревце. Инжиру нужно солнечное место, защищенное от зимних ветров. Хорошо замульчируйте деревья компостом и применяйте опрыскивание листьев экстрактом морских водорослей не реже одного раза в месяц в течение вегетационного периода.

Если в вашем районе температура опускается до 10 градусов или ниже, и вы выращиваете морозостойкий инжир на открытом воздухе в земле, вы можете защитить его цилиндрической клеткой из аппаратной ткани, заполненной соломой для изоляции (не накрывайте он с пластиком, который может перегреться).

Никогда не пытайтесь выращивать инжир на земле к северу от зоны 6, и даже там высаживайте наиболее холодостойкие сорта. Вместо этого выращивайте инжир в контейнерах и приносите их на зиму в помещение. Храните их в неотапливаемом гараже, сарае или другом защищенном месте, где температура не опускается ниже 20 градусов. У инжира опадают листья и переходят в состояние покоя, но вы все равно должны поливать их, когда почва высохнет. Инжир будет оставаться зеленым всю зиму в теплице и даже может плодоносить в теплом солнечном климате.Обязательно поливайте их регулярно и следите за тем, чтобы на нижней стороне листьев не было вредителей, таких как тля. В любом случае верните растения на улицу, когда погода станет теплой и миновали последние заморозки.

Обрезка

Инжир не требует формального обучения; просто похудейте или откиньте голову назад, чтобы контролировать размер. Лопатой отсоединяйте отростки, прорастающие от корней на протяжении всего вегетационного периода; пересадите или поделитесь ими с друзьями.

Размножать инжир можно черенками, но проще всего согнуть низкорослую ветку вниз и прикрепить ее к земле или почве в контейнере с помощью U-образной проволоки; слегка присыпьте почвой (и камнем, если он не хочет оставаться в земле) и проверьте, не укоренился ли.Как только стебель укоренится, отрежьте его от материнского растения с помощью секатора, и все готово.

Сохранение здоровья инжира

Как правило, в Северной Америке инжир не страдает от насекомых или болезней. Не подпускайте птиц сеткой; рассыпьте древесную золу у основания деревьев, чтобы муравьи не забрались на плоды. Хорошо поливайте растения, чтобы избежать опадания листьев, особенно когда они растут в контейнерах.

Сбор инжира

Westend61 Getty Изображений

В теплом климате можно собирать урожай дважды — в июне и снова в конце лета.В более холодных регионах ожидайте один урожай в конце лета или осенью. Убедитесь, что вы знаете цвет спелых плодов инжира. Некоторые спелые инжир становятся коричневыми, другие — золотыми или даже зелеными. Ежедневно проверяйте деревья на наличие спелых фруктов в сезон. Созревшие плоды мягкие на ощупь; кожа может начать трескаться.

Инжир хранится в холодильнике до одной недели, но легко портится. Приготовьте инжир на медленном огне с добавлением лимона и меда примерно 20 минут, измельчая его по мере приготовления. Затем сделайте пюре в кухонном комбайне, блендере или пищевой мельнице.Пюре хорошо замораживается и становится отличной начинкой для печенья, соусом для мороженого или груш-пашот или намазывается для тостов. Вы также можете сушить инжир в пищевом дегидраторе для получения питательной закуски.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как вырастить фиговое дерево

Инжир — это не просто печенье.Эти сладкие плоды образуются на дереве или кустарнике, которые так же привлекают внимание, как и их легко выращивать. В то время как другим съедобным культурам, возможно, потребуется побаловать себя, чтобы получить их щедрость, инжир — это скорее дополнение к вашему ландшафту.

Благодаря своей скромной индивидуальности, инжир — отличный выбор для выращивания овощей в саду. Они легко вписываются в бордюры кустов, клумбы или огороды, а также хорошо растут в контейнерах. Увеличьте свой успех с инжиром, следуя этим простым советам.

Родом из Малой Азии и Средиземноморья, инжир — это ландшафтный продукт в более теплых регионах (зоны 8 и более теплые), где он может расти без защиты круглый год. Они могут хорошо расти в районах с небольшими похолоданиями (зона 7), и вы также можете найти сорта, которые растут и плодоносят в районах (зоны 6 и ниже), где зимние блюда неделями справляются с метелями и морозами. Большинство зимостойких сортов нуждаются в какой-либо защите от холода, чтобы обеспечить хорошее плодоношение.

Фиговые деревья бывают двух видов: горшечные и без корней. Если вы сделаете заказ из питомника фруктовых деревьев, у вас больше шансов найти саженцы без корней. Во многих детских садах и домашних центрах выращивание инжира в горшках является нормой. Большинство сортов хорошо растут в зонах 7 и выше; для более холодных регионов попробуйте эти предложения:

Если вы заправляете инжир в горшок, обратите внимание на сорта, разработанные для контейнерного выращивания, такие как «Коричневая индейка», «Бланш» (итальянский медовый инжир), «Селеста», «Верте», «Негронне» (также известные как «Виолетта де Бордо») или «Вентура».’

Для роста инжира необходимы две вещи: солнечный свет и комната для локтей. Выберите место, которое обеспечивает как минимум шесть часов солнечного света в день. В более холодных регионах помогите инжирам пережить зиму, сделав их южной экспозицией или поместив около южной стены, которая сохранит тепло.

Еще раз проверьте размер зрелого сорта инжира и дайте ему достаточно места для распространения. Инжир самоопыляется, поэтому вам не нужно несколько растений, чтобы получить фрукты, но вам нужно избегать скопления растений, если вы добавляете более одного растения на свой двор.

У некоторых сортов инжира есть инвазивные корни, которые могут повредить трубы, тротуары или проезды. Обязательно изучите это, прежде чем сажать инжир, особенно в более теплых регионах, где растения растут более агрессивно. Положите инжир на краю сада, чтобы его корни могли бродить.

Лучшее время года для посадки инжира — ранняя весна. В более холодных регионах подождите, пока не исчезнет опасность заморозков.Весенняя посадка дает вашему теплолюбивому инжиру возможность пустить корни и распустить листья в течение текущего вегетационного периода. Также можно сажать инжир осенью. В регионах с сильными морозами постарайтесь погрузить инжир в землю примерно за шесть недель до того, как земля замерзнет (чем раньше, тем лучше).

Осторожно достаньте инжир из горшка. Возможно, вам придется положить горшок на бок и слегка надавить на горшок, чтобы ослабить корневой ком. Осторожно возьмитесь за стебли и вытащите растение из горшка или переверните его вверх дном.Поместите инжир в посадочную ямку на той же глубине, на которую он был посажен в горшок.

Если вы сажаете инжир без корней, следуйте прилагаемым к нему инструкциям. Дереву с голыми корнями нужна влага; не оставляйте его на ночь в закрытой коробке. Осторожно распакуйте дерево и слейте из шланга весь материал, прилипший к корням. Перед посадкой замочите корни в ведре с водой на час или два. Выкопайте яму на несколько дюймов глубже, чем корни, и, по крайней мере, шириной, равной ширине корней, если ее разложить веером.Поместите дерево в яму и разложите корни. Расположите ту точку ствола, где корни начинают распространяться, чуть ниже линии почвы.

При посадке инжира в горшках или без корня, после того, как он поместил инжир в посадочную яму, засыпьте ее почвой до тех пор, пока ямка не заполнится на три четверти. Хорошо полейте, чтобы почва осела. Завершите заполнение отверстия и снова полейте водой.

Начните выращивать инжир, добавив в зону посадки компост или хорошо перепревший компост.В целом, инжир не обладает большим аппетитом. Распространение слоя компоста (толщиной от 2 до 3 дюймов) поверх мульчи под инжиром весной должно обеспечить достаточное количество питательных веществ для здорового растения, или используйте удобрения с медленным высвобождением с низким первым числом (азотом). Хорошо подходят органические удобрения на основе рыбы или птицы. Если вы подготовите посадочную яму компостом, вам не нужно снова удобрять инжир до следующей весны.

В естественных условиях инжир выживает за счет дождя.Убедитесь, что только что посаженный инжир получает постоянное увлажнение в течение первого года. Если почва пересыхает в летнюю жару или засуху, хорошо полейте дерево. Самое важное время, когда инжир нуждается в поливе, — это ранняя весна, незадолго до того, как стебли начинают расти и плоды начинают формироваться. Однако в целом укоренившийся в земле инжир обычно не нуждается в поливе, кроме как во время засухи.

Как и помидоры, почти спелый инжир может расколоться (см. Фото выше), если на них внезапно проливается вода, например, во время летней грозы.Это происходит с инжиром, выращенным в земле или в контейнерах, хотя комнатные растения более восприимчивы. Старайтесь поливать инжир в контейнерах, чтобы обеспечить постоянную влажность почвы и избежать сильного высыхания почвы.

Некоторые сорта дают один урожай инжира каждый год, а другие — два. Инжир обычно формируется на новых стеблях каждый год и созревает на несколько месяцев позже. Большинству фиговых деревьев требуется от трех до пяти лет, чтобы созреть плоды. До этого инжир может формироваться вдоль стеблей, где прикрепляется каждый лист, но не созреет.Фиги в горшках могут принести плоды раньше.

Незрелый инжир зеленый, твердый, перпендикулярный ветке. По мере созревания инжир меняет цвет (посмотрите, какого цвета должен быть ваш инжир после созревания, в зависимости от сорта) и смягчается. Признак созревшего инжира — это падение плода с ветки.

Если вы собираете инжир слишком рано, он будет твердым, зернистым и не будет сладким. Полностью спелый инжир — вкусное лакомство — сладкое и сочное.Инжир не созревает, когда вы его собираете, поэтому вам нужно сделать это правильно. Подождите день, если вы не уверены. Собирая, защипните или используйте нож, чтобы разрезать плодоножку (зеленую часть) между инжиром и древесной веткой. Инжир обычно хранится в холодильнике до трех дней, но он не продержится так долго, если вы отломите плодоножку.

По мере созревания плодов рекомендуется накрыть растения сеткой для птиц или наклеить блестящую отпугивающую ленту. В противном случае вы потеряете большую часть своего урожая из-за птиц, белок и их приятелей-тварей.

Если ваше растение не дает инжира, это может быть из-за слишком большого количества удобрений, сильной жары или засухи, переполненных ветвей или недостатка солнечного света. Возможно также, что вы посадили сорт, которому для созревания требуется более длительный сезон, чем предусмотрено в вашей зоне выращивания.

Обычно инжир нужно обрезать только в течение первых нескольких лет, когда вы хотите вырастить куст, дерево или шпалер.Обрезать можно в любой момент вегетационного периода, хотя весенняя обрезка может привести к получению более крупных плодов. Удалите мертвую древесину или ветки, которые натирают. Укоротите ветви, которые становятся слишком высокими, удаляя от одной трети до половины всего стебля. У инжира есть молочный, похожий на латекс сок, который может вызвать раздражение кожи, поэтому при обрезке надевайте непористые перчатки.

В холодно-зимних регионах, если инжир умирает до земли, весенняя обрезка может стимулировать рост новых. Определите, живы ли существующие стебли, соскоблив кору ногтем.Живые стебли становятся зелеными; коричневый или серый цвет означает, что стебель мертв.

Каждую весну из корней вырастают новые стебли. Пусть стебли вырастут примерно на 12 дюймов в высоту, а затем станут тонкими, чтобы осталось от 10 до 12 стеблей. Удалите самые тонкие и все, что трогает или трогает. Инжир нуждается в хорошей циркуляции воздуха внутри растения. Удаление стеблей помогает добиться этого, а также помогает получить инжир более высокого качества.

Инжир нуждается в ТСХ, чтобы перезимовать в более холодных регионах, чтобы предотвратить гибель надземных стеблей зимой.Весной из корней вырастают новые стебли, но они не принесут хорошего урожая в течение двух-трех лет. В более холодных регионах, если вы хотите получить здоровый урожай инжира, рекомендуется защищать стебли зимой.

Инжир кустарниковый легче защитить, чем инжир, обрезанный до древовидной формы. Податливые ветки можно согнуть к земле, приколоть их с помощью скоб для ландшафта и накрыть листьями и брезентом или старым одеялом. Или свяжите вертикально ветки вместе и оберните мешковиной или старыми одеялами.Добавьте листья или солому, чтобы изолировать инжир.

Другой вариант — обернуть инжир решеткой для цыплят (связать ветки вместе, чтобы они соответствовали друг другу). Как только земля замерзнет, ​​заполните проволочную сетку листьями или соломой. Добавьте брезент, чтобы пролить дождь. Профессиональные гроверы рекомендуют положить на землю один или два блока родентицида, прежде чем добавлять изолирующие листья или солому. В противном случае полевки могут за зиму съесть стебли инжира.

Если вы выращиваете инжир в горшках, переместите контейнеры на зиму в гараж или прохладный подвал.Практически не поливайте растения (возможно, каждые 4-6 недель) — ровно столько, чтобы корни остались живы. Переставляйте горшки на улицу весной, когда опасность заморозков миновала.

выращивания инжира в Мэриленде | Расширение Университета Мэриленда

Обновлено: 3 февраля 2021 г.

Фиговые деревья ( Ficus carica) прекрасно дополняют пейзажи Мэриленда. Их можно обрезать до кустов или деревьев, выращивать в контейнерах или в земле, они практически не содержат вредных организмов и могут давать обильные урожаи при выборе подходящих сортов и тщательном уходе за ними.Садоводы в более теплых районах (Восточный берег, Южный Мэриленд и Балтимор-Сити), как правило, испытывают наименьшие трудности с перезимовкой растений и уборкой инжира до первых заморозков.

Селеста, Коричневая индейка, Харди Чикаго, Брансуик, Марсель и Осборн — одни из самых зимостойких сортов, хорошо зарекомендовавших себя в Мэриленде. Все они без косточек, плодоносят партенокарпически (без опыления и удобрения).

Приобретайте растения в надежных питомниках, размножайте их весенними отделениями или летними черенками от зрелых растений.Корневые отпрыски с укоренившихся деревьев также можно вытащить и посадить весной. Податливые ветки также можно привязать к земле и укоренить на верхушках или наслоить их слоями. После укоренения отделите новое растение от материнского и пересадите его в контейнер или в землю.

Выбор участка и посадка инжира

Выберите солнечное, защищенное место для посадки в землю. Идеально рядом со стеной, выходящей на юг. Инжир нуждается в солнечном свете и прекрасно себя чувствует на самых разных почвах. PH почвы должен быть в пределах 6.Диапазон от 0 до 6,5. Инжир обычно сажают весной после опасности заморозков, но можно сажать и ранней осенью. Космические растения на расстоянии 6-8 футов друг от друга. Обрежьте верхушку вашего нового растения, чтобы стимулировать боковой рост.

Инжир лучше засыпать компостом или хорошо перепревшим навозом перед посадкой. Ограничение или обрезка корневой системы может оживить растение и ускорить сбор урожая. Не обрабатывайте почву под своим растением, потому что большая часть разветвленной корневой системы находится непосредственно под поверхностью почвы.

Плоды образуются в пазухах листьев древесины текущего года. Плоды формируются от основания побега к кончику. Растения инжира обычно начинают плодоносить на второй-третий год после посадки.

Зимующие наземные растения

Незащищенные растения инжира в Мэриленде часто погибают зимой обратно в крону. Устойчивые температуры ниже 10 ° — 15 ° F приводят к гибели надземной древесины. Новые побеги легко прорастут из корней. В некоторых случаях растение, убитое зимой, по-прежнему дает скромный урожай следующим летом.Однако в большинстве случаев растению требуется 2-3 хороших вегетационных сезона, чтобы вернуться к нормальному производству. Вот предложения по зимней защите:

• Инжир, выросший в кустах или кустарниках, легче защитить, чем инжир в форме дерева;
• Податливые ветви можно прижать к земле и накрыть мешковиной, старыми одеялами или брезентом;
• Некоторые производители обвивают свои растения инжир проволочной сеткой и засыпают изолирующими листьями и соломой. Верх растения можно накрыть пластиковым брезентом для защиты от дождя, мокрого снега и снега; и
• Весной снимите зимнюю защиту после всех опасностей заморозков.

Каждую весну обрежьте почвопокровные побеги и удалите всю мертвую или слабую древесину. Взрослые растения обычно имеют от 3 до 8 основных стеблей. Ваша кожа может раздражаться от контакта с молочным соком латексных растений.

Выращивание инжира в контейнерах

Вы можете добиться удовлетворительного урожая на небольших площадях, выращивая инжир в полубочках для виски или других больших подходящих контейнерах размером около 30 галлонов. Ролики на контейнерах значительно повышают удобство, потому что ваш инжир следует переносить на зиму в защищенное место, например, в гараж.Ограничение корней, вызванное этим типом культуры, может повысить урожайность и сократить количество дней до сбора урожая. Большинство сортов хорошо себя чувствуют в контейнерах, и отдельные сообщения предполагают, что сорт «Petite Negri» может быть особенно подходящим.

Заливка в емкость

• Ваша смесь для выращивания должна быть суглинистой и хорошо дренированной с большим количеством компоста или хорошо перепревшего навоза; Вы можете облегчить тяжелые почвы, добавив беспочвенную смесь для выращивания, содержащую торфяной мох, перлит и вермикулит;
• Держите контейнеры с инжиром на открытом солнце и регулярно поливайте; и
• Когда плоды начнут формироваться, ежедневно добавляйте 2–3 галлона воды.

После опадания фиговых листьев

• Сформируйте свое растение, удалив побеги и отводя длинные ветви; и
• Переместитесь в защищенное место, например, в гараж.

Сбор инжира

Инжир обожают многие животные, а не только люди. Без сетки, которую можно было бы накинуть на куст, вы можете обнаружить, что белки и птицы первыми поедают ваш урожай. Инжир созревает с середины сентября до заморозков. Они не созревают, поэтому их не следует собирать, пока они не станут полностью окрашенными и слегка мягкими.

Как выращивать инжир: советы экспертов по посадке, выращиванию и сбору урожая

Мягкий, ароматный и очень мягкий — как только вы научитесь выращивать инжир, вы будете поражены тем, насколько это легко и приятно. Чувственные и игривые, мягкие и хрустящие, эти сладкие сокровища представлены во всевозможных вариантах — от кремово-зеленого до знойных фиолетовых гроздей. Средиземноморское происхождение, но удивительно приспособляемое к более умеренному климату, все, что вам нужно, это солнечное, защищенное место и немного терпения — и вы тоже можете попробовать эти фруктовые наслаждения.

Для тех, кто ел только сушеные и плоские булочки с инжиром, чудесный вид свежего инжира, выращенного в домашних условиях, может стать неожиданностью. В них одновременно деревенский и экзотический, они сочетают в себе далекие, пропитанные солнцем ароматы с простыми, прямыми методами выращивания, которые можно использовать в любом саду — при условии, что вы получаете немного солнечного света. Этот необычный фрукт с его плотными листьями, имеющими форму обеденной тарелки, также имеет множество преимуществ для здоровья. Наполненный антиоксидантами, кальцием, калием, клетчаткой и пребиотиками, инжир отлично очищает пищеварительную систему, осветляет кожу и предотвращает повреждение клеток.

Так что продолжайте, относитесь к своим идеям для огорода в культуре, которая сочетает в себе высокую декоративную привлекательность с месяцами роскошных закусок. Все, что вам нужно, это один год и солнечная стена, выходящая на юг, забор, бордюр или большой контейнер, чтобы гарантировать великолепный и сочный урожай. Здесь мы объясним простые секреты посадки, обрезки и сбора урожая, чтобы вырастить праздник фиговых удовольствий, которым вы сможете наслаждаться долгие годы.

Как выращивать инжир: начало работы

Обучение выращиванию инжира вознаградит вас прекрасными культурами, которые развиваются необычным образом.В отличие от других фруктовых деревьев, инжир обыкновенный ( Ficus carica ) развивается из цветов, которые растут внутри, поэтому вы их фактически не видите. Эти цветы растут внутри мясистых стручков, которые мы называем фруктами. Однако стручок (или сиконий) на самом деле является вместилищем многих перевернутых цветов, созревших внутри. Все-таки от этого не менее вкусно!

Заманчиво предположить, что при таком необычном урожае могут потребоваться особые методы выращивания? Не так! Инжир (часть семейства Moraceae) имеет репутацию непостоянного человека, но все, что ему нужно, — это тепло, солнечный свет и много его.Родом из таких мест, как Средиземноморье, Западная Азия и Калифорния, эти культуры являются преданными поклонниками солнца, и они являются идеальным выбором, если вы хотите добавить на свой участок некоторые идеи средиземноморского сада. Главный прием, который следует запомнить, — удовлетворить потребность инжира в солнечном свете.

Как отмечает Люси Чемберлен, эксперт по фруктам и овощам компании Amateur Gardens, инжир предпочитает горячее: «В его родных краях его близость к экватору позволяет ему собирать урожай почти непрерывно, давая несколько урожаев в год.В Великобритании с умеренным климатом мы обычно получаем один урожай в конце августа ». Тем не менее, для красивого застолья вам понадобится только одно дерево; в опылении нет необходимости, так как инжир самооплодотворяется. Если вы живете в климате с умеренным летом, выбирайте морозостойкий сорт. «Коричневая индейка» — самая плодовитая, но также обратите внимание на «Брауншвейг», «Белый Марсель» и «Руж де Бордо», — говорит Люси.

Ключевым моментом в обучении выращиванию инжира является повторение его потребности в более жестких условиях выращивания. Помимо солнечного света, для этого необходимо убедиться, что он растет из ограниченного пространства — в контейнере, у садовой стены или ограды, выходящей на юг.Удивительно, но инжир требует ограничения корней под ногами, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. Образцы 30 футов / 9 м с потрясающим архитектурным ростом и массивной лопастной листвой не являются чем-то необычным даже в небольших садах. Все, что вам нужно сделать, это заставить растение думать, что оно растет на скалистом склоне холма в Средиземном море.

Просто убедитесь, что деревья имеют достаточную зимнюю защиту, и эти выносливые деревья будут хорошо расти в ограниченном пространстве и на самых разных почвах. Фиговые деревья очаровательно неприхотливы в уходе и хорошо реагируют даже на небольшие периоды пренебрежения.

Инжир, такой как ‘Violette Dauphine’, вынослив и любит тепло, но вы можете выращивать его в более умеренных регионах

(Изображение предоставлено Alamy)

Когда выращивать инжир

Теперь вы готовы узнать как вырастить инжир, вам нужно принять другое решение. Собираетесь ли вы покупать инжир в качестве деревьев для посадки или хотите научиться брать черенки с растений и выращивать новые растения инжира в виде черенков с существующих деревьев? Оба варианта позволяют вам выращивать здоровый инжир, выращенный в домашних условиях, при условии, что вы знаете, как лучше всего его выращивать, и как повысить свой успех.

Есть два оптимальных времени для посадки фигового дерева: осенью / осенью (сентябрь-ноябрь), чтобы успеть укорениться, или в марте-апреле, прежде чем начнется потепление. Просто убедитесь, что земля не переувлажнена, не промерзла и нет риска заморозков; Выберите мягкий день для посадки и выберите защищенное место, где будет больше всего солнечного света. Сажайте возле стены или садового забора для дополнительной защиты от сквозняков и холода. Вы также должны посадить его сразу после покупки фигового дерева.

Если вы хотите начать обрезку существующего фигового дерева, общее правило — делать это, когда растение находится в состоянии покоя (покоя). Поздняя осень — лучшее время, в идеале до наступления самой холодной зимы. Вы можете размножать дерево в другое время, пока дерево растет — при условии, что вы готовы сделать больше черенков в качестве страхового полиса. Обычно укоренение черенков занимает две-четыре недели.

У черенков больше шансов укорениться, если брать их в период осенне-зимнего покоя.Фактически, инжир — одно из самых простых фруктовых деревьев для черенкования. Эти зимние черенки известны как черенки лиственных пород. Если вы собираете черенки летом, вы можете удалить все листья и хранить черенки в холодильнике в течение нескольких недель, прежде чем помещать их в горшки. Использование листовых побегов означает, что вам нужно регулярно опрыскивать, чтобы растения успешно укоренились.

Вы можете собирать черенки в конце лета — хотя еще лучше делать это поздней осенью, когда растение находится в состоянии покоя

(Изображение предоставлено: Будущее)

Как вырастить инжир из черенков

Инжир растет довольно легко от черенков, и в зависимости от сорта, который вы выберете, и от погоды в вашем районе, вы можете ожидать, что они хорошо приживутся без особого внимания.Укрытие и солнечный свет являются ключом к тому, насколько быстро они развиваются и урожайны. Кроме того, никаких особых приемов не требуется. Дайте им хорошо дренирующуюся влагу или достаточно большую емкость — и они будут счастливы.

Если растет в земле, перекопайте почву перед посадкой инжира. Добавьте немного хорошо перепревшего садового компоста (о компостировании читайте в нашем руководстве).

В нашем пошаговом руководстве показано, как вырастить инжир из зимних черенков. Просто решите, сажать ли молодые растения инжира в почву или в большую емкость с компостом.

Вы можете довольно легко и дешево вырастить инжир из черенков, поэтому не бойтесь начать с нескольких

(Изображение предоставлено Alamy)

Шаг первый: сделайте зимние черенки инжира

Поместите черенок инжира в небольшой горшок, наполненный влажным компостом, и оставьте на ярком пятне вдали от прямых солнечных лучей, чтобы корень мог пустить его.

(Изображение предоставлено Alamy)

Убедитесь, что ваши лучшие секаторы максимально острые и тогда вам также понадобятся небольшие горшки или большие модульные лотки для ячеек.Подождите, пока дерево не станет спящим (с конца октября), и возьмите черенки лиственных пород со стеблей, которым два или три года. Они должны быть примерно полдюйма в диаметре.

Убедитесь, что обрезки имеют длину 8–10 дюймов (20–25 см) и имеют несколько стыков (узлов), причем нижний надрез находится чуть ниже одного из стыков. Мы советуем сделать от шести до восьми черенков на случай неудач — если у вас окажется больше, чем нужно, вы можете отдать их друзьям.

Обрежьте нижний конец каждого пропила под наклоном.Некоторым цветоводам нравится использовать гормон укоренения в основе черенков, но вы всегда можете попробовать и без него. Поместите каждый черенок в небольшой горшок или ячейку, наполненную компостом. В идеале вам нужно пространство для выращивания около 4 дюймов (10 см). Тщательно поливайте.

Поставьте горшок на яркое место вдали от прямых солнечных лучей и сквозняков. Следите за тем, чтобы горшок не пересыхал, и держите компост слегка влажным, чтобы черенки укоренились. Регулярно опрыскивайте черенки, чтобы повысить уровень влажности. Через несколько недель вы должны увидеть признаки роста листьев.

Шаг второй: горшок на ваших инжирных растениях

На каждом этапе посадки на черенке инжира выбирайте контейнер, который всего на несколько дюймов больше в диаметре, чем последний

(Изображение предоставлено Alamy)

Между четырьмя и шестью неделями после начала черенкования вы должны увидеть признаки того, что ваш инжир укоренился. Большая скидка — это если вы видите, как развивается маленький лист. Когда вы почувствуете, что этот лист растет и здоров, вы можете положить черенок в контейнер немного большего размера.

Тем не менее, мы не можем не подчеркнуть, насколько важно выбрать садовую сеялку, которая немного больше. На каждом этапе посадки инжира помните, что мы говорили об ограничении корней. Это так же важно на ранних стадиях роста растений, когда корни очень молодые.

Так что выбирайте что-нибудь, что всего на несколько дюймов шире в диаметре. Заполните новый контейнер свежим, хорошо дренированным и слегка влажным компостом. Убедитесь, что ваши черенки расположены вертикально и надежно.В зависимости от скорости роста и погодных условий, перед посадкой может потребоваться несколько горшков перед посадкой.

Нет ничего необычного в том, чтобы держать инжир в горшках в течение нескольких месяцев перед посадкой. В течение этого времени ежедневно наблюдайте за молодыми инжиром и следите за тем, чтобы их поливали. Если позволяет погода, вы можете попробовать поставить горшки на улице, но убедитесь, что они не подвергаются воздействию резких сквозняков или морозов.

Хотите узнать больше о фруктовых деревьях, которые можно выращивать в горшках? Прочтите наше руководство по лучшим фруктовым деревьям для выращивания в горшках, чтобы узнать, какие сорта идеально подходят для выращивания в контейнерах.

Шаг третий: посадите инжир в землю

Инжир, естественно, имеет склонность к распространению, но если вы ограничите рост корней, они вложат больше энергии в плодоношение, чем выращивание листвы

(Изображение предоставлено Alamy)

Когда вашим растениям инжира исполнится несколько месяцев, вы можете пересадить их на улицу. Поздняя зима или ранняя весна (март / апрель) — хорошее время для этого, если вы сделали зимние черенки — если вы сделали летние черенки, подождите до ноября.В идеале лучше выбрать пасмурный, но не холодный день.

Надеюсь, что ваша посадочная площадка будет в солнечном месте и укрыта, чтобы защитить молодое растение по мере его укоренения. Люси Чемберлен рекомендует начинающим выращивать инжир стену с южной или западной стороны. Это обеспечит оптимальные условия для роста молодых растений и максимально повысит уровень сахара в спелых фруктах. Стены также отлично подходят для тренировки инжира. Перед посадкой убедитесь, что почва удерживает влагу и свободно дренирует.

Не забывайте о важности ограничения роста корней — и начинайте, как хотите. Таким образом, инжир в конечном итоге вложит больше энергии в плодоношение, а не на выращивание листвы. Чтобы помочь с этим, сажайте молодой инжир на улице в «ямы», которые намеренно ограничивают рост (вы также можете поместить растения в мешки для контроля корней или в горшки шириной 2 фута / 60 см, прежде чем погрузить их в землю).

Выкопайте яму шириной и глубиной 2 фута (60 см) на участке посадки. При посадке у стены оставьте зазор в 18 дюймов (45 см) для дождя.Выровняйте стороны посадочной ямы вертикальной тротуарной плиткой. Пусть эти плиты приклеятся на 1-2 дюйма (2,5-5 см) над поверхностью почвы. Выложите основание битым кирпичом или щебнем. Это поможет с дренажом и предотвратит разрастание корней.

Засыпьте яму почвой, смешанной с компостом или хорошо перепревшим органическим веществом. Замочите растение в воде. Добавьте к корням микоризные грибы, чтобы помочь растению прижиться. Посадите дерево, затем укрепите почву и тщательно полейте. Убедитесь, что тротуарная плитка остается немного выше уровня почвы.Если вы сажаете более одного инжира, дайте каждому молодому дереву 25 футов (7 м) пространства. Дрессированным инжирам нужен ряд горизонтальных проволок, расположенных на расстоянии 30 см друг от друга, чтобы поддерживать молодые ветки.

Чтобы убедиться, что ваш инжир счастлив, постоянно проверяйте, сохраняет ли почва влагу и не дренирует ли она.

Шаг четвертый: посадка инжира в контейнеры

Контейнерные растения, засаженные в горшок в апреле, смогут максимально использовать вегетационный период

(Изображение предоставлено Alamy)

Если вы Если вы любите выращивать фрукты в горшках, вы можете держать свои маленькие фиговые деревья в больших контейнерах на солнечной террасе.Помимо ограничения роста корней, что является ключом к успеху выращивания инжира, выращивание растений в рамках ваших идей по выращиванию контейнеров означает, что вы можете легко перемещать их под укрытие на зимние месяцы. Как и в предыдущих шагах, не забудьте выбрать контейнер, который только на один размер больше предыдущего (т.е. на пару дюймов / 5 см шире в диаметре, чем последний).

Контейнерные растения можно высаживать в любое время, но весна (конец марта — апрель) лучше всего подходит для того, чтобы максимально использовать вегетационный период.Используйте высококачественный компост John Innes №3 или универсальный компост, смешанный с одной третью песка или перлита. Также убедитесь, что в основании горшка есть дренажные отверстия.

Поместите черепки над этими отверстиями, чтобы облегчить дренаж. Залейте растение компостом и убедитесь, что растение хорошо закрепилось, затем не забудьте хорошо поливать растения. При посадке весной добавьте гранулы удобрений общего назначения или с высоким содержанием калия или жидкий корм (чередуйте их весной и летом). Переместите горшок на открытом воздухе.Установка на ножки горшков поможет с дренажем. Регулярно поливайте в течение первого сезона роста. Пересаживать горшок не чаще одного раза в два года.

Где выращивать инжир

Ключевой частью умения выращивать инжир является помнить о важности воспроизведения его естественных средиземноморских условий там, где это возможно. Вы увеличите свои шансы на обильное и здоровое плодоношение, если выберете защищенное место у залитой солнцем стены или забора (или под стеклом в теплице, если это более надежно).Чем больше солнечного света получают ваши фрукты, тем они слаще.

Говорят, что смоковнице нравятся ноги в воде и голова на солнце, так как почва должна оставаться прохладной, чтобы оно процветало. Однако это не значит, что инжир похож на переувлажненную почву. Выращивайте в удерживающей влагу, но хорошо дренированной почве. Это может быть любой pH, в зависимости от сорта, хотя инжир, кажется, лучше всего проявляет себя в слабощелочных условиях. Как вариант, выращивайте в большом глубоком контейнере — опять же, у стены дома или в защищенном патио.Зимой его можно переместить в незамерзающую теплицу.

Рассмотрите возможность посадки компаньонов, чтобы повысить урожай инжира. Клубника хороша для почвопокровного покрова и обладает пятнистым оттенком инжира. Окопник, бархатцы и мята также могут быть полезны для высвобождения необходимых питательных веществ.

Выращивание инжира у залитой солнцем садовой стены, как этот инжир «Коричневая индейка», придаст выращиваемым фруктам более сладкий вкус

(Изображение предоставлено Alamy)

Как ухаживать за инжиром

Главное помнить, когда вы учитесь выращивать инжир, это то, что в разном возрасте они требуют разного ухода.С очень молодыми деревьями вы должны следить за тем, чтобы почва оставалась влажной. Полив особенно важен в течение вегетационного периода — и он должен быть регулярным, чтобы предотвратить расслоение или опадание плодов. Увлажнение — ключ к сохранению здоровья и счастья инжира.

Сбалансированный корм (например, рыба, кровь и кости) или подкормка с высоким содержанием калия полезны весной, равно как и мульчирование хорошо перепревшим компостом, компостированной корой или навозом. Этот слой мульчи весной помогает сохранять землю прохладной и влажной при повышении температуры.Лучше не применять корм с высоким содержанием азота, который способствует росту листьев, а не развитию бутонов.

Вы обнаружите, что старые деревья гораздо более устойчивы к засухе и требуют меньше внимания. При этом нельзя допускать высыхания любых растений, выращиваемых в контейнерах. Им нужно пить ежедневно в теплые солнечные дни, а также регулярно кормить в начале лета.

Когда инжир начинает развиваться на здоровых укоренившихся деревьях, вы можете повысить продуктивность и рост, применяя жидкий корм для томатов на основе калия каждые две недели.По мере набухания плодов летом хорошо поливайте. Осенью удалите большой, но незрелый инжир, но оставьте мелкий инжир в форме горошины на следующий год.

Важно научиться защищать растения от зимы, особенно для молодых деревьев. Когда листья опадут, накройте садоводческой флисовой тканью. В качестве альтернативы, инжир, стоящий у забора или стены, можно изолировать соломой, удерживаемой сеткой, говорит Люси Чемберлен. Это гарантирует, что очень молодые плоды переживут главный удар зимы (удалите их в конце весны).

Инжир, выращенный в контейнерах, можно на зиму переносить под стекло. Выберите прохладное, но незамерзающее место, например, неотапливаемую теплицу. Также разумно накрыть горшок пузырчатой ​​пленкой или гессианом. Не забывайте пересаживать каждые два года (или заменять свежим компостом). И не забывайте: ограничение root приносит дивиденды, так что не увеличивайте следующий банк.

Инжир, стоящий у забора, можно изолировать соломой, удерживаемой сеткой, чтобы молодые плоды выжили в худшую зимнюю погоду

(Изображение предоставлено: Future)

Как обрезать фиговые деревья

Когда научиться выращивать инжир, одна работа, которая определяет здоровье и продуктивность, — это обрезка.Обрезка на критических этапах не только помогает вам формировать форму дерева и управлять размером дерева, но и дает вам преимущество с точки зрения количества фиговых фигур. Инжир развивается на новом росте и росте годовалого возраста. Тщательная и продуманная обрезка ускоряет этот рост и означает, что вы поощряете новые плоды в нужное время, повышая жизнеспособность и объем следующего урожая.

Инжир — это крепкое растение, поэтому имейте в виду, что эту работу вам придется выполнять дважды в год, каждый год. Есть два основных времени обрезки инжира: в конце зимы и в середине лета.Как объясняет Люси Чемберлен, «зимняя обрезка состоит из придания формы дереву и уменьшения скопления. Летняя обрезка помогает солнцу достигать ваших развивающихся плодов и способствует образованию плодов. Вам нужно сократить рост в текущем году на треть, чтобы стимулировать перезимовку плодов ».

Обрезка поздней зимой (примерно в феврале) должна быть направлена ​​на удаление нежелательных побегов; мертвые, поврежденные или слабые стебли; все, что портит его форму; или какие-то лохи. То, что вы хотите создать своими порезами, — это здоровая, компактная форма «швабры» в стандартной фигуре.Это важно, так как позволяет свету достигать всех частей полога инжира. Можно обрезать длинные или голые ветви до пней, чтобы стимулировать новый рост у основания.

Летняя обрезка (июнь / июль) — это ваш шанс контролировать развивающуюся форму, а также стимулировать появление плодов на урожай следующего года. Как отмечает Люси, только плоды, зародившиеся осенью, успевают зацвести и созреть на следующее лето. Прищипните или срежьте верхушки побегов с более чем пятью или шестью листьями. Сосредоточьтесь на молодом росте, а зрелые побеги оставьте в покое.Отрежьте острым секатором. Это стимулирует боковые побеги, на которых в сентябре и октябре развиваются плоды. Эти фрукты получат преимущество весной и станут вашим следующим фигиным застольем.

Следуйте этим основным советам, чтобы ваше дерево было в наилучшей форме и урожай полностью раскрыл свой потенциал:

1. Если инжир растет, срезанные стебли будут сочиться молочным соком, но это должно быстро прекратиться и не должно повредить растение (зимой обрезка, вообще не должно кровоточить). Однако сок является раздражителем, поэтому наденьте защитные садовые перчатки и прикрывайте руки.Начинайте обрезку снизу растения вверх. Если на кожу попал сок, смойте его.
2. При зимней обрезке придайте фигу открытую форму и контролируйте ее размер. Обрежьте самые старые стебли до основания. Удалите все стебли, которые нарушают общий каркас. Возможно, вам придется срезать толстые стебли диаметром 2,5 см или более с помощью пилы для обрезки веток. Обрежьте побеги на несколько почек над землей, чтобы они могли ветвиться — вы можете использовать эти черенки для большего количества растений.
3. У инжира, дрессированного веером, во время летней обрезки отщипните кончики чередующихся молодых побегов.Это способствует более густому росту внизу. По мере развития новых побегов привяжите стебли к горизонтальной проволоке. В конце зимы вырежьте мертвые стебли, чтобы дерево оставалось открытым. Цель состоит в том, чтобы создать пространство и свет для обильного образования плодов.
4. Для выращивания инжира в горшках вырежьте мертвые стебли и слабые ветви в конце зимы до начала роста. Вы также должны обрезать кончики побегов от новых побегов летом, оставив четыре-пять листьев.

Не рискуйте, когда дело касается обрезки. Один неосторожный ножик может отбросить ваше растение на несколько месяцев — а может даже и навсегда остановить его!

Хотите узнать больше о важнейших срезах любимых растений? Наш гид по осенней обрезке поможет вам сохранить и повысить здоровье и жизнеспособность основных декоративных и фруктовых деревьев.

Летняя обрезка вашего фигового дерева — это шанс контролировать его форму, а также стимулировать рост большего количества плодов

(Изображение предоставлено: Будущее)

Борьба с вредителями и проблемами инжира

Хорошие новости: выращивать инжир — это не о чем беспокоиться — помимо мониторинга солнечного света и уровня влажности. Проблемы незначительны по сравнению с другими фруктовыми деревьями и культурными растениями. Основные проблемы, с которыми вы можете столкнуться, будут связаны с деревьями, которые либо не дают инжира, либо дают инжир, который не созревает должным образом и не в срок.

Прежде всего, стоит иметь в виду, что молодому дереву может потребоваться несколько лет, чтобы достичь точки, в которой оно сможет выдержать урожай. Если на вашем дереве в первые пару лет не растет инжир, постарайтесь не унывать. Фиговые деревья нуждаются в длительной фазе развития корней. Если в первые два года после посадки почва хорошо поливается, это время ожидания является естественным. Если вы хотите поднять дерево весной, вы можете добавить немного удобрений. После этого все, что вы можете делать, это продолжать поливать дерево — и ждать.

Другая возможная проблема заключается в том, что вы видите плоды, но они не созревают полностью или совсем или опадают раньше, чем созревают. Это может указывать на недостаток воды или солнечного света в решающий момент фазы созревания. В этом случае, опять же, подбодрите дерево весной с помощью удобрений — и попробуйте еще раз. Со временем у фигового дерева образуется больше корней, которые становятся достаточно прочными, чтобы найти все необходимые ему питательные вещества. Убедитесь, что ваше дерево не подвергается сквознякам или холоду, так как это может замедлить рост, и при необходимости пересадите его.

Кроме того, есть несколько вредителей, о которых стоит беспокоиться. Во время плодоношения полезно накрыть дерево сеткой или садовой шерстью, чтобы отпугнуть голубей и белок. Кроме того, если вы выращиваете инжир под стеклом, обратите внимание на тепличного красного паука или двух пятнистых клещей. Эти вредители процветают в жарких и сухих условиях. Проблемы проявляются в виде пятен на листьях, обесцвечивания, образования перепонок или преждевременного опадания листьев. Вы можете свести к минимуму риск, регулярно опрыскивая, чтобы повысить влажность.

Инжир также привлекателен для ос благодаря высокому содержанию сахара.Убедитесь, что вы собираете инжир, как только он созреет, и убедитесь, что нет никаких неожиданностей, которые могли бы соблазнить нежелательных шумных гостей. Опять же, вы можете обнаружить, что сетка может помочь решить эту проблему, поскольку фрукты становятся мягче и слаще. Прочтите наше руководство о том, как избавиться от ос, чтобы узнать больше о способах борьбы с этим распространенным вредителем.

Если вы выращиваете инжир под стеклом, проверьте, нет ли оранжерейного красного паука или двух пятнистых клещей, которые процветают в жарких и сухих местах

(Изображение предоставлено Alamy)

Когда собирать инжир

В естественных климатических условиях, Инжир могут развиваться несколько раз в течение года.В регионах с более умеренным климатом, таких как Великобритания — если вы не выращиваете под стеклом — инжир на открытом воздухе, как правило, дает один урожай в год, с конца августа до начала октября (с плодами, образующимися с мая по сентябрь). Есть некоторые исключения («Madeleine des Deux Saisons» может плодоносить в июне и сентябре), поэтому уточняйте у своего поставщика.

Поздней весной зародыши прошлой осени оживут и начнут созревать. К лету, если предположить, что солнце творило свое волшебство, можно ожидать аппетитного застолья.

Есть несколько отличных контрольных признаков, по которым инжир показывает, что он созрел. Если вы нежно прижмете их, они станут мягкими, и кожа может начать трескаться. В зависимости от сорта окраска становится более насыщенной, стебли гнутся, а плоды свисают. Вы даже можете увидеть каплю нектара у основания фрукта. Это ваш сигнал к их употреблению — свежим с дерева и теплым от солнца. Или, если хотите, их можно высушить или превратить в консервы.

Любительский садоводство Люси Чемберлен выделяет три основных признака того, что ваш инжир готов к сбору:

1. Висящий Большинство незрелых инжиров торчат вверх вдоль ветки, на которой они растут.По мере того, как стебель размягчается и созревает мякоть, инжир будет свисать вниз. Часто это самый первый признак зрелости.
2. Сахар жидкий В основании плода есть крошечное отверстие (часто бежевого цвета). Когда уровень сахара и воды достигает пика, из этой области может выходить прозрачная липкая жидкость; это описывается как «плачущий глаз».
3. Расщепление кожуры Когда инжир полностью созревает, он поглощает много воды. По мере того, как кожица становится все более мягкой, а объем фруктов увеличивается, вы часто будете видеть, как кожица начинает расслаиваться.Это большой признак того, что урожай близок!

В конце этого сезона сбора урожая вы можете обнаружить, что на дереве остались большие незрелые плоды. Они вряд ли переживут зиму, и их следует удалить до конца осени. Надеюсь, вы также увидите крошечные зародыши. Эти наросты размером с горошину следует оставить на дереве, чтобы они перезимовали и созревали следующим летом — когда они станут праздником следующего урожая. «Именно эти плоды дают нам августовский урожай, поэтому чем их больше, тем веселее — не забывайте защищать эти плоды от резких морозов», — говорит Люси.

Инжир, такой как ‘Violette Dauphine’, сообщает вам, когда он готов к сбору, изменяя цвет и становясь более мягким

(Изображение предоставлено Alamy)

5 лучших сортов инжира, которые стоит попробовать

Теперь вы знаете как выращивать инжир, вот некоторые из самых вкусных и надежных сортов, которые вы можете попробовать в своем огороде:

1. «Коричневая индейка»

Инжир «Коричневая индейка» — классический фиолетовый урожай

(Изображение предоставлено: Alamy)

Этот классический среднеспелый инжир — это крупный урожай, дающий грушевидные плоды с пурпурной кожурой, мягкой красной мякотью и сладким вкусом.Самооплодотворяющийся инжир, идеально подходящий для большого контейнера, который подойдет для любых садовых идей во внутреннем дворике.

Может также успешно расти в более прохладных местах. Инжир «Коричневый индюк» может вырасти до 20 футов (6 м), но он будет счастлив, если его обрезать до компактной формы или приучить к стене. Адаптируется ко многим почвам, переносит засуху в течение коротких периодов времени. Урожай: август-сентябрь.

2. ‘Brunswick’

Инжир ‘Brunswick’ хорошо себя чувствует в регионах с умеренным климатом

(Изображение предоставлено Alamy)

Еще один ароматный, самоплодородный, выносливый инжир, который хорошо растет на открытом воздухе в более прохладных и умеренных регионах. .У этого щедрого урожая есть длинные лопастные листья и впечатляюще большие грушевидные плоды с розовой мякотью и богатым сладким вкусом. Хорошо растет в защищенном, солнечном месте у южной стены или в большом контейнере. Ежегодно добавляйте в посадочную яму садовый компост и подкрашивайте. Урожай: август-сентябрь.

3. «Madeleine des Deux Saisons»

Инжир «Madeleine des Deux Saisons» можно собирать дважды в год очень жарким летом

(Изображение предоставлено Alamy)

Этот раннеспелый исторический инжир «Мадлен двух сезонов», также известная как фиговое дерево Мадлен), способна давать два урожая в год жарким летом.Этот древний французский сорт очень вынослив и самоплодороден, поэтому идеально подходит для небольших садов. Плоды красно-коричневые, шаровидные, сладкие с розовой мякотью. Может достигать 3 м (9 футов) в слабощелочной почве. Урожай: июль и сентябрь, в зависимости от погоды.

4. «Panachee» (также известный как «полосатый тигровый инжир»)

Инжир «Panachee» имеет ярко-красный плод, напоминающий клубнику.

(Изображение предоставлено Alamy)

Выращено как большой куст или компактное дерево, тигровый инжир назван так из-за его ярких полос.Внутри плод ярко-красный и по вкусу напоминает клубнику. Этот очень декоративный, выносливый и самовоспроизводящийся инжир высотой 2-3 метра (7-10 футов) является одним из самых древних сортов, восходящих к 1600-м годам. Рекомендуется для работы на южной или западной стороне, это надежная жатка с хорошей морозостойкостью. Урожай: август-сентябрь.

В нашем путеводителе есть больше предложений по лучшим деревьям для небольших садов.

5. ‘Violette Dauphine’

Инжир ‘Violette Dauphine’ обладает впечатляющей устойчивостью к болезням

(Изображение предоставлено Alamy)

Подобно древнему французскому сорту ‘Madeleine des Deux Saison’ (вверху), этот выносливый , ароматный и урожайный инжир лучше подходит для климата Великобритании и обладает впечатляющей устойчивостью к болезням.Он также быстрорастет и самоопыляется. Он производит большие, ярко-фиолетовые фиги со сладко-розовой мякотью и радуется солнечной стене. Он также комфортно растет в контейнерах объемом до 15 литров, достигающих 3,5 м (11 футов). Урожай: июль-октябрь.

Где купить инжир и деревья

Размышляя о том, как выращивать инжир, помните, что дереву нужно солнце и укрытие. Проверьте максимальный размер любого дерева, которое вы хотите купить, подумайте о доступном пространстве и рассмотрите варианты меньшего размера для скромных садов.Вы также можете обратиться к специализированному поставщику фруктовых деревьев за советом по покупке. К счастью, вы можете купить фиговые деревья у множества онлайн-поставщиков. Воспользуйтесь нашими быстрыми ссылками, чтобы перейти прямо к ведущим поставщикам.

Где купить саженцы инжира в Великобритании:

Где купить саженцы инжира в США:

Можете ли вы сначала рассыпать черенки инжира в воде?

В рамках обучения выращиванию инжира стоит срезать сразу несколько черенков, на случай, если некоторые не получится.По этой причине ничто не мешает вам запустить пару черенков в воде для укоренения — может быть интересно попробовать это для сравнения с другими черенками. Ваш шанс успеха может быть выше, если вы готовы смешивать и согласовывать процессы размножения.

Некоторые производители клянутся, что сначала закладывают инжир в воду, чтобы укорениться, а затем проводят остальную часть процесса размножения, как описано выше. Мы не думаем, что вам нужно сначала укорениться в воде, но стоит попробовать оба способа, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.

1. Попробуйте сделать несколько черенков в период покоя. Используйте здоровые стебли, срезанные с дерева, как описано выше, с помощью острых секаторов.
2. Убедитесь, что на каждом черенке не менее четырех или пяти бутонов.
3. Удалите дюйм (2,5 см) коры из основания.
4. Вы можете добавить немного гормона укоренения перед помещением в воду; это зависит от вас.
5. Поместите в кувшин с чистой дождевой водой. Поставьте банку у окна, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.
6. Меняйте воду дважды в неделю, чтобы дать черенку как можно больше кислорода для развития корней.Вы должны увидеть, как они появятся в течение нескольких недель.
7. Через 40-45 дней, когда корни станут достаточно большими, вы можете подсаживать черенки инжира.

Вам не нужно сначала укоренять инжир в воде, но это может сделать интересное параллельное сравнение

(Изображение предоставлено Alamy)

Можно ли вырастить инжир из семян?

Учитывая, насколько просто научиться выращивать инжир путем размножения, вы можете задаться вопросом: почему бы просто не начать выращивать инжир из семян? Мы не говорим, что это не работает: вы можете собрать семена и прорастить их.Однако это непостоянный процесс. Скорее всего, инжир не вырастет «настоящим», а это значит, что он не будет того же сорта, что и родительский. Единственный способ получить настоящую копию — это сделать нарезку.

Другой риск, связанный с выращиванием инжира из семян, заключается в том, что у вас может не получиться женское растение. Если вы выращиваете мужское растение, вы получаете дерево, которое дает маленькие несъедобные плоды. Только у самок появляются плоды фигги, которые мы знаем и любим. Тем не менее, если вас не слишком беспокоит сорт инжира и вы хотите поэкспериментировать, проращивание семян инжира из свежих фруктов может быть забавным.

Вот как это сделать:

1. Разрезать инжир пополам, вынуть мякоть и семена и замочить на два дня. Здоровые семена опускаются на дно стакана или банки.
2. Поместите щепотки семян в ячейки. Они должны прорасти через одну-две недели; держите их влажными и теплыми.
3. Когда у сеянцев будет два набора настоящих листьев, переместите их в отдельные горшки.
4. Держать при умеренном освещении пару месяцев. Также неплохо обеспечить влажность, поставив горшки на блюдце из гальки, наполненное водой, или опрыскивая растения.
5. Добавляйте разбавленный корм для комнатных растений через шесть месяцев или весной. Летом выезжайте.

Ищете плод, который легко выращивать из семян? Наше руководство по выращиванию арбуза поможет вам вырастить удивительно простой фрукт с нуля.

Вы можете начать инжир из семян, взятых из плода, но результаты не будут соответствовать исходным результатам, поэтому вы не узнаете разновидность

(Изображение предоставлено Alamy)

Как приготовить fig jam

Возможно, вам будет трудно удерживать инжир достаточно долго, чтобы превратить его в консервы.Они настолько восхитительны, что их едят сразу после сбора, что вы не сможете устоять! Однако, если вы можете, это хорошее удовольствие — приготовить быстрое варенье из инжира для вашего буфета или холодильника или в качестве подарка другу. Это прекрасное дополнение как к сладким, так и к соленым блюдам, особенно к сырам, так что оно того стоит.

1. Вам понадобится фунт инжира, стакан воды, две столовые ложки лимонного сока, столовая ложка ванильного экстракта, три четверти стакана сахарного песка и палочка корицы (по желанию).
2. Добавьте в сковороду мякоть инжира, сахар, лимон и ваниль. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится и инжир не станет сочным.
3. Добавить воды и варить на медленном огне, помешивая, пока сок не загустеет. Это может занять от 30 минут до часа.
4. Когда жидкость станет липкой и сильно упадет с ложки, дайте ей остыть (удалив палочку корицы, если она используется).
5. Ложка в банки с герметичными крышками. Хранить в холодильнике два месяца. Хотите выращивать другие фрукты, которые можно хранить как джем, а также есть как свежие фрукты? Узнайте, как выращивать клубнику, с нашим гидом.

Излишки инжира можно превратить в быстрое варенье, чтобы сделать красивый и вкусный подарок для друга

(Изображение предоставлено Alamy)

Посадка и уход за фиговыми деревьями: руководство

Ааааааа … сказочная смоковница! Есть несколько причин, по которым эти красавицы были одними из первых фруктовых деревьев, выращенных в древние времена, и почему они до сих пор остаются такими популярными среди домовладельцев как из-за своих плодов, так и в качестве декоративного дерева.Помимо того, что фиговые деревья являются библейским выбором гардероба, они будут процветать, даже если ими немного пренебречь, они не возражают против плохих почвенных условий, они занимают мало места во дворе и могут давать два урожая восхитительных фруктов каждый год!

Итак, я рискну и порекомендую, если у вас есть дополнительное пространство, в вашем саду нужно было посадить фиговое дерево! На самом деле, вам даже не нужен сад, если у вас есть место, чтобы вырастить его в горшке.

Теперь, когда я пробудил ваше любопытство, давайте поговорим обо всем, что вам нужно знать, чтобы сажать фиговое дерево и ухаживать за ним.

Основы фигового дерева

История фигового дерева долгая и имеет глубокие корни. Вернувшись к библейским временам, инжир был одним из первых продуктов, потребляемых людьми, и одним из первых культивируемых продуктов. Родом из Азии и Средиземноморья фиговые деревья были завезены в Северную Америку испанскими поселенцами в начале 16 века.

В современной культуре они известны своими эффектными обильными фруктами и крупнолистными деревьями, которые создают невероятные тенистые навесы.

Общие названия: Лавр, инжир, лавр, баньян, фикус.

Популярные разновидности: Самые популярные разновидности инжира обыкновенного, Ficus carica , включают коричневую индейку, пустынный король, кадоту и селесту (также известные как медовый инжир или сахарный инжир).

Высота: Высота зрелого дерева сильно варьируется в зависимости от сорта и окружающей среды. Дикие сорта, выращенные в тропических условиях, достигают больших высот; обычные сорта, посаженные в Северной Америке, имеют высоту от пятнадцати до тридцати футов.

Производство фруктов : Многие виды инжира дают два урожая фруктов в год.Урожай раннего сезона, также известный как культура бреба, плодоносит на старой древесине предыдущего сезона и собирается в мае или июне. Основной урожай инжира плодоносит на новообразованных весенних приростах. Урожай следует в августе.

Требуется фиговое дерево

Фиговые деревья популярны как плодоносящие культуры из-за их непринужденного характера и их способности расти при минимальной заботе со стороны вас, домовладельца. Даже если они не против, чтобы ими пренебрегли, следующий базовый уход за деревьями способствует лучшему росту и повышению урожайности фруктов.

Солнце

Фигурным деревьям необходимо солнечное место во дворе, которое можно отнести к полутени или полутени. Фруктовым деревьям нужно столько солнца, сколько они могут впитать, чтобы произвести наибольшее количество плодов; рекомендуется как минимум 7-8 часов пребывания на солнце.

Что касается фиговых деревьев, то меньше солнца по-прежнему означает, что дерево растет хорошо, но урожайность фруктов будет снижена.

Климат

Они процветают в районах с длинным жарким летом и мягкой зимой, поэтому они являются популярными деревьями в южных и западных штатах.В более холодном климате они могут расти в помещении или в теплице в качестве контейнерных растений.

Фиговые деревья рекомендуется выращивать в зонах устойчивости USDA 8-11. В регионах с более холодным климатом и более суровыми зимами выносливые сорта можно выращивать на открытом воздухе при условии надлежащей защиты. В климате ниже зоны 8 не рекомендуется держать растения на открытом воздухе круглый год, а выращивать их в контейнерах, которые можно переносить зимой в закрытое помещение.

Почва

Ficus carica любит хорошо дренированную почву независимо от содержания в ней питательных веществ или органических веществ.Песчаные почвы предпочтительнее суглинков или глин, что привело к их популярности в районах юга и запада, где преобладает песок.

Если у вас более тяжелая почва или если она уплотнена, ее необходимо разрыхлить перед посадкой. Наилучший способ сделать это — внести в почву большое количество органических веществ, таких как готовый компост или хорошо перепревший навоз, обработав его на глубину от 18 до 24 дюймов.

С другой стороны, pH почвы не так важен, как дренаж, если pH не слишком низкий или слишком высокий.

Требования к воде

Недавно посаженные деревья необходимо часто поливать, пока их корневая система не приживется. Добавление слоя мульчи вокруг основания дерева поможет сохранить влажность почвы.

После укоренения деревьям требуется меньше воды. Стремитесь обеспечивать дереву 1 дюйм воды еженедельно в течение активного вегетационного периода, будь то дождь или плановое орошение.

Удобрение

Инжир довольно неприхотлив в уходе и будет хорошо расти практически без удобрений, извлекая необходимые питательные вещества из почвы и ее органических веществ.

Если вашему дереву нужна подкормка, вы можете подкормить его удобрением, богатым фосфором и калием, в начале вегетационного периода, следуя указаниям на этикетке продукта. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, так как это способствует росту пышной зеленой листвы вместо развития плодов.

Применение экстракта морских водорослей раз в две недели также может быть полезным в течение активного вегетационного периода, если ваше дерево выглядит немного ничтожным.

Обрезка

Одна из причин, по которой фиговые деревья популярны среди домовладельцев, заключается в том, что они не нуждаются в обрезке по сравнению с другими фруктовыми деревьями.Как правило, они сами поддерживают опрятный внешний вид без вашего вмешательства. Некоторые тщательно продуманные ежегодные обрезки сохранят ваше дерево приемлемого размера, что облегчит сбор плодов.

Когда дерево засыпает осенью, обрежьте мертвые или больные ветви, чтобы улучшить общее состояние дерева. Если ваше дерево перегружено фруктами во время вегетационного периода, вы можете прореживать его, чтобы в следующем сезоне получить меньше, хотя и больше, и вкуснее.

Зимовка

Если вы живете в районе, где температура опускается до 10 градусов по Фаренгейту или ниже, обязательно посадите один из холодостойких сортов инжира. Даже в этом случае вам нужно будет принять меры, чтобы защитить свое дерево от холодных зимних температур.

В зимние месяцы приносите в дом деревья, выращенные в контейнерах. Позвольте дереву потерять все листья, пока оно еще находится на улице, а затем перенесите его внутрь в прохладное сухое место. Многие люди выбирают пристроенный гараж или подвал, где температура ниже, поскольку вы хотите, чтобы дерево перешло в спячку.Как только весной температура стабильно держится выше 35 градусов ночью, его можно переместить обратно на улицу.

Простая изоляция обеспечивает эффективную зимнюю защиту инжира в земле. Постройте клетку вокруг ствола дерева, используя проволочную сетку, обернутую мешковиной, а затем заполните ее сушеными листьями или соломой. Не оборачивайте ствол дерева полиэтиленом, так как это может вызвать перегрев дерева в солнечные дни.

Когда весной начинает подниматься температура, снимите клетку и изоляцию и тщательно очистите дерево вокруг дерева, чтобы минимизировать риск заболеваний или проблем с насекомыми.

Посадка фигового дерева

Я знаю, что мы говорили об основах посадки фруктовых деревьев, но стоит остановиться на некоторых ключевых моментах.

Где

Сначала решите, сажать ли его в землю или положить в контейнер. У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, но большая часть решения зависит от зоны устойчивости Министерства сельского хозяйства США, в которой вы живете.

Как я уже упоминал выше, если вы живете в зонах с 8 по 11, безопасно сажать фиговое дерево в землю, если вы защищаете его зимой.Для зон с более холодной зимой вам следует положить его в контейнер и принести в закрытое помещение, когда станет слишком холодно.

Когда

Сажайте инжир поздней зимой или ранней весной, когда деревья еще спят, как только мороз покинул землю (если земля замерзает зимой).

По возможности избегайте сажать деревья осенью, так как это не дает корневой системе достаточно времени для начала роста до того, как растение перейдет в состояние покоя на зиму или земля не замерзнет.

Как

Очевидно, что этапы посадки в грунт и в контейнер будут отличаться.Но если вы думаете о контейнере как о яме, которую вы вырыли в земле, вы можете следовать основным инструкциям по посадке.

Две самые важные вещи при использовании контейнера — это выбрать горшок на несколько дюймов шире и глубже, чем корневой ком, и использовать высококачественную почвенную смесь с хорошим дренажем.

Пошаговая инструкция по посадке фигового дерева

1. Используя прочную лопату (я предпочитаю лопату с заостренным центром), выкопайте яму, которая немного больше корневой системы на вашем дереве.Стремитесь к яме, которая примерно в два-три раза шире корней и всего на 2-3 дюйма глубже, независимо от того, сажаете ли вы дерево с голыми корнями или контейнерное дерево.
2. Помассируйте и расправьте корни, стараясь не сломать и не повредить их.
3. Установите дерево на насыпь с рыхлой грязью на дне ямы (или контейнера). Вы можете установить его так, чтобы уровень почвы был на пару дюймов глубже, чем он был посажен в первоначальном горшке, или оставить его на том же уровне.
4. Аккуратно утрамбуйте почву ногой, пока вы засыпаете яму, стараясь удалить все воздушные карманы, не уплотняя почву вокруг корней.По мере того, как вы достигнете вершины ямы, сделайте небольшую чашу или углубление, чтобы вода естественным образом осела вокруг дерева. Убедитесь, что вокруг ствола не образовалась земля.
5. Если вы сажаете деревья с голыми корнями, обрежьте ветви на верхушке дерева примерно до половины их первоначальной длины.
6. Нанесите несколько дюймов мульчи вокруг основания дерева, удерживая ее подальше от коры на стволе.
7. Хорошо полейте только что посаженное дерево. Идите медленно; дайте воде впитаться, прежде чем добавлять.Вода способствует осаждению почвы вокруг корней, избавляясь от воздушных карманов, которые могли образоваться при заполнении ямы.

Часто задаваемые вопросы: распространенные вопросы и опасения по Fig Tree

Объект вашего фигового желания: полностью созревшие фрукты.

В. Сколько времени нужно, чтобы смоковница принесла плоды?

A. Инжир, посаженный в землю, может занять от восьми до 10 лет после посадки, прежде чем они начнут плодоносить. Это связано с тем, что молодые деревья используют свои ресурсы для создания сильной и здоровой корневой системы перед плодоношением.Инжир, посаженный в контейнеры, приживается быстрее, и вы можете увидеть плоды через пять лет после посадки.

В. Почему листья на моем смоковнице желтеют и опадают?

A. Опадание листьев и / или пожелтение являются сигналами для тщательного осмотра растения. Это могло быть нормально: инжир опускает листья в ответ на зиму. Резкие изменения окружающей среды также расстраивают их, поэтому, если вы перемещаете растение, медленно привыкайте к новой среде. Поместите его в новый дом всего на несколько часов в день.Опадание листьев также может быть признаком вредителей или неправильного полива. Недостаток или избыток воды также могут вызвать пожелтение.

В. Что мне делать с инжиром в горшке зимой?

A. Переместите дерево в помещении как комнатное растение и поддерживайте почву влажной.

В. Могу ли я вырастить одно фиговое дерево или мне нужно несколько деревьев?

A. Фиговые деревья являются самоплодными или партенокарпическими, что означает, что вы можете успешно вырастить одно дерево. Они будут приносить плоды без опыления или удобрения.

В. Созреет ли инжир после сбора?

A. К сожалению, нет. Инжир перестанет созревать, как только вы соберете плод. Это делает критически важным время сбора урожая до того момента, когда свежий инжир созреет. Это также означает, что вам нужно внимательно следить и не допускать, чтобы белки-падальщики или олени украли фрукты.

В. Какие общие проблемы с фиговыми деревьями?

A. Растения, выращиваемые в контейнерах, подвергаются таким же заражениям насекомыми, что и другие комнатные или тепличные растения: тли, белокрылки и паутинные клещи.Фиговые деревья, выращенные на открытом воздухе, восприимчивы к корневым нематодам, особенно те, которые выращиваются на юге. Личинки нематод заражают корни деревьев и подавляют способность дерева поглощать питательные вещества.

В. Можете ли вы шпалеровать фиговое дерево?

A. Шпалированное дерево — отличный вариант для инжира, особенно если вы работаете в ограниченном пространстве. Выращивание фигового дерева у стены также полезно в регионах с более холодным климатом. Солнечный свет излучается из кирпича / камня за деревом, создавая более теплый микроклимат.

Пять фактов о фигах

На этой фреске шведской церкви Адам и Ева прикрываются фиговыми листьями, когда ангел сопровождает их из Эдемского сада.

1. Инжир появляется в Библии рано и часто — сначала как одежда для Адама и Евы, когда они обнаруживают стыд. Позже, в Евангелии от Марка, когда Иисус голоден и натыкается на смоковницу без плодов, он налагает на нее проклятие, которое буквально увядает.

2. Существует более 750 разновидностей инжира, и у каждого есть свой вид осы, который помогает его опылять.Вы, вероятно, едите кусочки инжирной осы, когда откусываете спелый инжир.

3. Одна разновидность, фиг-душитель, делает то, что подразумевает ее название. Они прорастают на ветвях другого дерева, падают на землю, а затем медленно растут вокруг своего дерева-хозяина, в конечном итоге убивая его.

4. В некоторых частях Индии люди поклоняются им как святым домам для богов и духов. Вырезать одного — табу.

5. Инжир может содержать определенный вид клеща, который может вызывать аллергическую реакцию. Так что те, кто часто обращается с инжиром, могут страдать от состояния, которое называется «зуд бакалейщика».”

Аманда Шиффлер

Наиболее комфортно с почвой под ногтями, Аманда увлекается садоводством, сельским хозяйством и всем, что связано с растениями. Обладая степенью магистра сельского хозяйства и более чем десятилетним опытом работы в саду и ухода за газоном, она объединяет свои знания о растениях и умение писать, чтобы поделиться тем, что она знает и любит.

Информационный центр для дома и сада

Когда дело доходит до выращивания домашних фруктов, нет ничего проще, чем инжир.Инжир, выращиваемый на протяжении тысячелетий, не предъявляет особых требований к опекунам. Существует около 470 разновидностей инжира обыкновенного, которые мы выращиваем на юго-востоке страны. Их восхитительные фрукты можно есть свежими, консервированными или использовать в пирожных и десертах, таких как мороженое.

Инжир следует размещать в хорошо дренированном месте на ярком солнце.
Барбара Х. Смит, © 2012 HGIC, Clemson Extension

Инжир следует размещать в хорошо дренированном месте на ярком солнце. Они могут вырасти в большие деревья или кусты от 15 до 30 футов в высоту, но серьезная обрезка может ограничить их управляемую высоту, потому что они, как правило, становятся шире, чем выше.Инжир можно выращивать как съедобные тенистые деревья, летние ширмы, а также как экземпляры, выращенные в шпалере или контейнерах. Они хорошо себя чувствуют в большинстве районов Южной Каролины, за исключением гор.

Требования к участку и почве

Инжир может расти на многих типах почв, но для него требуется участок, свободный от узловатых нематод. В более холодных районах штата идеальным местом будет южная сторона здания. Повреждение от холода можно еще больше уменьшить, если на инжир не попадут прямые солнечные лучи рано утром или поздно вечером в зимние месяцы.Тем не менее, участок должен получать как минимум 8 часов солнечного света в день в течение вегетационного периода.

Покупка или распространение собственного

Инжир из питомников может продаваться с голыми корнями или в контейнерах. Поскольку в названиях сортов инжира существует значительная путаница, заказывайте саженцы инжира только в уважаемых питомниках на юго-востоке. Никогда не покупайте и не пытайтесь выращивать инжир, выращенный в Калифорнии. Им требуется опыление крошечной осой, которая не может выжить в климатических условиях Южной Каролины.В Южной Каролине рекомендуются только те виды, которые дают только женские цветки и завязывают плоды без перекрестного опыления. В Таблице 1 приведен список подходящих сортов инжира для Южной Каролины.

Фиговые деревья легко размножать, и можно начать их домашнюю посадку с очень небольшими затратами. Самый простой и легкий способ размножения инжира — выкапывать и пересаживать отводки. Как вариант, ранней весной возьмите черенки однолетней древесины длиной 8-10 дюймов. Положите черенки на подготовленную грядку так, чтобы одна или две почки на кончике были над землей.Дайте им подрасти в течение сезона, прежде чем их пересаживать. Эти черенки рано укореняются, быстро растут и становятся хорошими деревьями для постоянной посадки осенью.

Инжир также можно размножать насыпью насыпи. Корневые отпрыски, появившиеся из-под земли, можно отделить от родительского куста и пересадить.

Подготовка почвы и посадка

Подготовка почвы всегда должна включать предпосадочные испытания почвы. Отрегулируйте pH и другие требования на основе результатов теста.

Сажайте фиговые деревья, пока они спят. В теплых местах деревья с голыми корнями можно высаживать осенью или в начале зимы. В горах и предгорьях лучше всего высаживать их весной, когда минует опасность сильных зимних морозов. Растения, выращиваемые в контейнерах, можно высаживать позже в сезоне, чем растения с голыми корнями.

Учебная обрезка

Инжир требует небольшой обрезки — ровно настолько, чтобы не допустить роста, сохранить крону открытой для солнечного света и воздуха, а также удалить мертвую древесину.Обрезку следует проводить в зимние месяцы, желательно после того, как пройдет самая холодная погода, но до того, как весной начнется рост.

Большинство сортов инжира дают два урожая в год: легкий урожай в начале лета на древесине предыдущего сезона и второй урожай в середине или конце лета на древесине текущего сезона.

Хотя фигу можно приучить к форме дерева или куста, форма дерева не подходит для предгорий. В этом регионе растения инжира иногда замораживаются, что затрудняет поддержание формы дерева.

Начните обучение формированию куста во время посадки с обрезки одной трети молодого растения. Это заставляет побеги расти от основания растения. Пусть эти побеги прорастут до первого сезона. Затем, в конце зимы после первого вегетационного периода, выберите от трех до восьми сильных, широко расставленных побегов, которые будут служить вожаками. Удалите все остальные побеги.

Убедитесь, что лидеры расположены достаточно далеко друг от друга, чтобы вырасти до 3–4 дюймов в диаметре, не тесня друг друга. Если они расположены слишком близко друг к другу, лидеры не могут вырасти достаточно толстыми, чтобы поддерживать себя и свой урожай, и имеют тенденцию падать или отщепляться под воздействием сильного ветра.Если это произойдет, удалите поврежденный лидер и выберите новый в конце следующей зимы, выбрав одну из множества присосок, которые возникают ежегодно.

Начиная со второго года после посадки, если требуется больше ветвлений, возвращайте куст каждую весну после того, как опасность заморозков миновала, но до начала роста. Сделайте это, удалив от одной трети до половины длины годового прироста.

Также обрежьте всю мертвую древесину и удалите ветви, мешающие росту вождей.Обрежьте низкорослые боковые ветви и все побеги, которые не нужны для замены сломанных лидеров.

Не оставляйте голые непродуктивные окурки при обрезке. Эти заглушки являются точками входа для организмов, вызывающих гниение древесины. Сделайте все обрезки до почки или ветки.

Удобрение и полив — Песчаные холмы и прибрежная равнина

Удобрение: Фиговые деревья удовлетворительно растут на умеренно плодородных почвах без удобрений. Однако удобрения необходимы на почвах с очень низким плодородием или там, где сильна конкуренция со стороны других растений.

Хотя азот обычно является единственным необходимым питательным веществом для растений, в некоторых районах может отсутствовать и других питательных веществ. Если плохой рост указывает на необходимость в удобрениях, следуйте этим общим рекомендациям:

• Используйте удобрение с анализом 8-8-8 или 10-10-10.
• Для подкормки растений от одного до двух лет вносите 1 унцию удобрений каждый месяц с начала роста до конца июля.
• Удобряйте более крупные растения три раза в год: в начале апреля, в начале июня и в середине июля.
• Используйте фунта на фут высоты втулки для каждого применения. Если плоды не достигают зрелости и не созревают должным образом, проблема может быть в избытке удобрений или засухе, и удобрения следует сократить. Увеличивайте количество удобрений по мере роста дерева до 10 фунтов в год.

Полив: Для получения высоких урожаев инжир необходимо поливать в течение всего лета. Частота и количество полива в значительной степени зависят от почвы. Как правило, достаточно 1 дюйма воды в неделю после дождя или орошения.Пожелтение и опадание листьев может указывать на засуху.

На газонах трава под инжиром может увядать от жары, в то время как остальная часть газона — нет. Это указывает на то, что инжир нуждается в воде. Инжир, выращенный с газонными травами, может потребовать одного или нескольких поливов в неделю в жаркие и засушливые периоды.

Удобрение и полив — горы и Пьемонт

Зимние травмы инжира напрямую связаны с их энергией. Сильное, быстрорастущее растение легко погибает от низких зимних температур в предгорьях.Если в вашем районе инжир часто повреждается холодом, уменьшите вдвое рекомендации по удобрению. Если вы пытаетесь выращивать инжир недалеко от гор, не следует вносить удобрения, чтобы растения были максимально морозоустойчивыми.

Для растений от одного до двух лет вносите фунта 10-10-10 удобрений каждый месяц с начала роста до конца июля. Для куста высотой от 12 до 15 футов примените 4 фунта 10-10-10 в середине апреля, начале июня и середине июля. Для растений менее 12 футов в высоту используйте около 1 фунта 10-10-10 на каждый фут высоты и разделите на три применения, как указано выше.Если плоды не достигают зрелости и не созревают должным образом, проблема может быть в избытке удобрений или засухе, и удобрения следует сократить.

Капля плода или отсутствие плодов

Плод может не созревать или преждевременно опадать по ряду причин. Следующий список наиболее распространенных причин представлен в порядке важности:

1. Молодые сильнорослые растения часто дают незрелый инжир. Если растения слишком сильнорослые, прекратите их удобрять.Довольно часто может пройти 3 или 4 года, прежде чем растение созреет, потому что у большинства инжира есть длительный период молодости, прежде чем он даст съедобные качественные плоды.
2. Сухие жаркие периоды, которые могут возникать перед созреванием, могут привести к ухудшению качества плодов. В этом случае мульчирование и дополнительный полив во время засухи уменьшат проблему.
3. Сорт Celeste часто преждевременно опадает в жаркую погоду, независимо от того, насколько хорошо за растениями ухаживают. Однако это по-прежнему один из лучших сортов для нижней части штата.«Селеста» лучше всего подходит для предгорий из-за ее морозостойкости.
4. Заражение нематодами корневых узлов может усугубить проблему, если условия соответствуют описанным в пунктах №2 и / или №3 выше.
5. Возможно, именно этот инжир требует перекрестного опыления особой осой, что является редкой проблемой. В этом случае хороший урожай никогда не будет получен. Один из способов решить эту проблему — заменить растение рекомендуемым сортом из Таблицы 1. В качестве альтернативы размножайте побеги соседнего растения, которое дает хороший урожай каждый год.

Вредители

Корневые нематоды являются основным вредителем фиговых деревьев на песчаных холмах и прибрежных равнинах. Возможна диагностика корневого узла на месте. Выкопайте несколько корней и найдите характерное раздражение или опухоль, вызванные нематодой. Другой подобной проблемы на фиг.

Нематода с сучками: Зараженные фиговые деревья нельзя вылечить с помощью химической обработки. Обрезка верхушки, чтобы сбалансировать ее с ослабленной корневой системой, а также внимательный полив и удобрения могут продлить жизнь инжира, инфицированного корневыми сучками.Однако обычно они рано или поздно умирают, независимо от того, какую помощь они получают.

При посадке нового фигового дерева выберите участок как можно дальше от старых садовых участков. Возьмите образец нематоды на этом сайте. Не сажайте инжир при наличии узловатых нематод.

Инжир. Ржавчина: Этот гриб поражает листья, как правило, в конце лета. Сильно пораженные листья становятся желто-коричневыми и опадают. На нижней стороне опавших листьев будут многочисленные небольшие, несколько приподнятые красновато-коричневые пятна.Эти пятна часто покрыты пыльной золотисто-желтой массой спор ржавчины.

Ржавчина инжира обычно не смертельна, но повторные эпидемии ослабляют растение. В любой год сильное опадание листьев из-за ржавчины уменьшит размер и качество плодов. Если ржавчина инжира не является ежегодной проблемой, опрыскивание не требуется.

Fig Fruit Souring: Вызывается дрожжами, которые разносятся насекомыми. Закисание становится заметным по мере созревания инжира. Кислый инжир часто показывает пузырьки газа и / или грязные массы, сочащиеся из глаза.Этот инжир будет издавать неприятный запах ферментации. С химическими спреями невозможно бороться с закисанием. Единственный контроль — выращивание сортов инжира с плотным или закрытым глазком, предотвращающим попадание насекомых в плоды инжира.

Pink Blight: Это грибок, который выглядит как бархатистый нарост от грязно-белого до бледно-розового на отмирающих и мертвых ветках. Обычно это происходит внутри дерева. Обрежьте зараженные ветви и дерево, чтобы обеспечить хорошее движение воздуха внутри дерева.

Листовая гниль (нитевидная гниль): Это грибковое заболевание, поражающее листья и плоды. Заражение может начаться с полукруглого коричневого пятна у основания листа. Некоторые листья сморщиваются и отмирают, в то время как другие могут быть покрыты коричневыми пятнами, которые вылезают, оставляя отверстия неправильной формы. В жаркую влажную погоду листья могут очень быстро погибнуть и опадать. Мертвые листья часто сплетены вместе и прикреплены к дереву нитевидными прядями, похожими на паутину.

Таблица 1. Сорта инжира, рекомендованные для Южной Каролины

Разновидность	Цвет фруктов	Размер плода	Качество фруктов
			Для использования в свежем виде	для консервирования
Алма	Зеленовато-коричневый	Маленький	Очень хорошо	Хорошо
Коричневый Турция	бронза	Средний	Хорошо	Отлично
Селеста	от светло-коричневого до фиолетового	Маленький	Очень хорошо	Отлично
Искья зеленый	Ярко-зеленый	Средний	Хорошо	Хорошо (семена нежелательны)
Охота	Бронза матовая с вкраплениями	От малого до среднего	Хорошо	Отлично
Кадота	Ярко-зеленовато-желтый	От малого до среднего	Ярмарка	Отлично
LSU Gold	желтый	Большой	Хорошо	Отлично
LSU Purple	от красноватого до темно-фиолетового	Средний	Переменная	Недопустимо *
Магнолия	Бронза с белыми вкраплениями	Средний с крапинками	Ярмарка	Отлично
* «Несмотря на приятный вкус, сироп черного цвета может быть неприемлемым.Добавьте лимонный сок в упаковочный сироп, чтобы снизить pH ». Пол Уилсон, доктор философии, специалист по переработке пищевых продуктов, Департамент садоводства, ЛГУ, Батон-Руж, Луизиана.

Другие сорта, которые следует рассматривать для ландшафтных или контейнерных садов, представлены в следующей таблице 2. (выдержки с разрешения W. H. Outlaw Jr. и N. N. Outlaw, 2001). Этот инжир подвергся воздействию 15 ^o F в январе 1999 года, а повреждение и размер растений были оценены в середине лета 1999 года. Плодотворение оценивалось в 1999 и 2000 годах.Представлены только пять высокоурожайных сортов.

Таблица 2. Другие сорта, которые следует рассматривать для ландшафтных или контейнерных садов

Сорт	Размер установки 1 Диаметр (дюйм) / высота (фут)	Описание повреждений холодом 2	Фрукты 3 1999/2000
Excel	2/3.5	Dieback до 7,5 дюймов.	++ / +
Желе	2 / 3,5	Повреждение коры до 1 дюйма	++ / +
LSU Gold	2 / 4,8	Заглушка наконечника; небрежный	+ / ++
Verdal Longue	1/4	Без повреждений	++ / ++
Violette de Bordeaux	1 / 2,7	Отмирание в почву	0 / ++
1 Диаметр был измерен 4 дюйма.над уровнем почвы. Высота измеряется от уровня почвы до кончика самого длинного побега. 2 Размеры относятся к диаметру побега, больше которого не наблюдалось повреждений от холода. 3 + = немного фруктов; ++ = много фруктов. Источник: «Эксперимент: двадцать сортов инжира в горшках на побережье Мексиканского залива на юге США». Уильям Х. Преступник-младший и Недра Н. Преступник, Фруктовый садовник, California Rare Fruit Growers, Inc. alexxlab Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт