Подготовка к зиме смородины и крыжовника: Смородина и крыжовник осенью — правильный уход и подготовка к зиме

Подготовка к зиме смородины и крыжовника: Смородина и крыжовник осенью — правильный уход и подготовка к зиме

Содержание

Смородина и крыжовник осенью — правильный уход и подготовка к зиме

Уход за смородиной и крыжовником осенью редко входит в список обязательных дачных работ. Это и понятно — есть более капризные культуры, которые точно не перезимуют самостоятельно. Но и ягодники способны удивить вас при правильной осенней обработке.

 

Крыжовник и смородина способны пережить зиму, и даже не одну, без дополнительных усилий со стороны садовода. В первые годы они даже будут плодоносить, и вы не увидите разницы и будете с гордостью смотреть на соседей, которые тратят время на «бессмысленные» процедуры. Но сезон за сезоном ягоды на ваших кустах будут мельчать, урожай скудеть, и вскоре со всей посадки наберется от силы горсть кислых, толстокожих ягод. Чтобы не допустить этого, нужно знать, как подготовить смородину и крыжовник к зиме и не пренебрегать этими работами.

 

Как подготовить смородину к зиме

Смородина, как черная, так и красная, и белая — довольно зимостойкая культура­. Растения спокойно переносят заморозки до ­30°C и не вымерзают. Это значит, что укрывать кусты смородины осенью не нужно. Но есть и другие работы, которые поспособствуют легкой зимовке­, качественному формированию почек и мощному плодо­ношению в следующем сезоне.

 

Обрезка осенью

Формировать смородиновый куст можно как весной, так и осенью. Но мало кто успевает сделать это в начале сезона, ведь почки на ягодниках просыпаются очень рано, и весенняя обрезка может травмировать смородину и отсрочить начало плодоношения­.

Если вы не уверены в том, как правильно обрезать смородину осенью, то воспользуйтесь нашими подсказками:

1. Сперва удалите все засохшие и подгнившие ветви (их можно отличить по серому или серо­черному цвету, отстающей коре, отсутствию листьев и ломкости).

2. Удалите под корень (без пеньков) тонкую поросль.

3. Обрежьте ветви, лежащие на земле или переплетающиеся между собой — они только портят крону.

4. Без жалости сожгите все удаленные ветви, опавшие с куста листья и старую мульчу из­под смородины, ни в коем случае не закладывая их в компост.

На взрослом кусте смородины должно быть 12­15 побегов разного возраста. Ме­ньшее количество означает, что вы недополучаете урожай, большее — что куст загущен и не может прокормить всех желающих.

После установления отрицательных температур ветви смородины нужно стянуть шпагатом по спирали, уплотняя куст. Это позволит ему устоять перед зимними ветрами и не сломаться под грузом мокрого снега.

 

Как подготовить крыжовник к зиме

Кусты крыжовника осенью нуждаются в уходе, ведь сквозь их крону часто прорастает сорная трава, их засоряют опавшие листья, а значит, растения становятся рассадником заболеваний. Кроме того, кры­жовник имеет свойство загущаться и, если вы не хотите собирать ягоды в брезентовых рукавицах, нужно регулярно прореживать кусты.

 

Обрезка осенью

Ощетинившийся колючками куст крыжовника не слишком привлекателен в холодное время года. Если летом к нему еще хочется подходить, чтобы проверить, как много завязалось ягод, и не созрели ли они уже, то уход за крыжовником осенью пугает даже самых опытных садоводов. Для тех, кто не знает, как правильно обрезать крыжовник осенью, мы разработали пошаговую стратегию.

 

Екатерина Федорина.

Подготовка смородины к зиме в Подмосковье

Смородина и крыжовник осенью – правильный уход и подготовка к зиме

Уход за смородиной и крыжовником осенью редко входит в список обязательных дачных работ. Это и понятно – есть более капризные культуры, которые точно не перезимуют самостоятельно. Но и ягодники способны удивить вас при правильной осенней обработке.

Крыжовник и смородина способны пережить зиму, и даже не одну, без дополнительных усилий со стороны садовода. В первые годы они даже будут плодоносить, и вы не увидите разницы и будете с гордостью смотреть на соседей, которые тратят время на «бессмысленные» процедуры. Но сезон за сезоном ягоды на ваших кустах будут мельчать, урожай скудеть, и вскоре со всей посадки наберется от силы горсть кислых, толстокожих ягод. Чтобы не допустить этого, нужно знать, как подготовить смородину и крыжовник к зиме и не пренебрегать этими работами.

Как подготовить смородину к зиме

Смородина, как черная, так и красная, и белая – довольно зимостойкая культура. Растения спокойно переносят заморозки до –30°C и не вымерзают. Это значит, что укрывать кусты смородины осенью не нужно. Но есть и другие работы, которые поспособствуют легкой зимовке, качественному формированию почек и мощному плодоношению в следующем сезоне.

Обрезка смородины осенью

Формировать смородиновый куст можно как весной, так и осенью. Но мало кто успевает сделать это в начале сезона, ведь почки на ягодниках просыпаются очень рано, и весенняя обрезка может травмировать смородину и отсрочить начало плодоношения.

Если вы не уверены в том, как правильно обрезать смородину осенью, то воспользуйтесь нашими подсказками:

  1. Сперва удалите все засохшие и подгнившие ветви (их можно отличить по серому или серо-черному цвету, отстающей коре, отсутствию листьев и ломкости).
  2. Удалите под корень (без пеньков) тонкую поросль.
  3. Обрежьте ветви, лежащие на земле или переплетающиеся между собой – они только портят крону.
  4. Без жалости сожгите все удаленные ветви, опавшие с куста листья и старую мульчу из-под смородины, ни в коем случае не закладывая их в компост.

На взрослом кусте смородины должно быть 12-15 побегов разного возраста. Меньшее количество означает, что вы недополучаете урожай, большее – что куст загущен и не может прокормить всех желающих.

После установления отрицательных температур ветви смородины нужно стянуть шпагатом по спирали, уплотняя куст. Это позволит ему устоять перед зимними ветрами и не сломаться под грузом мокрого снега.

Обработка смородины осенью

Подготовка смородины к зиме заключается не только в удалении лишних ветвей. Она также включает в себя немаловажную борьбу с вредителями и заболеваниями. Начать избавление от заболеваний нужно ранней осенью с обработки куста хлорокисью меди (40 г на ведро воды) или 1%-ной бордоской жидкостью.

В конце сентября переходите к следующему этапу и начинайте готовить к холодам почву. Именно в ней, на глубине до 20 см, зимует большее количество вредных насекомых, которые весной с отменным аппетитом нападают на нежные почки и листья. Поэтому землю под кустами смородины нужно прополоть, а затем аккуратно подрыхлить, стараясь не повредить тонкие корешки смородины. Накануне перекопки сами кусты опрыскайте раствором мочевины (спичечный коробок гранул на ведро воды). Во время рыхления нужно заделать в почву фосфорно-калийное удобрение (Осень или AVA) в дозе 30-40 г на 1 кв.м.

Обработанную землю рекомендуется накрыть новым слоем мульчи толщиной около 10 см, в качестве которой можно использовать сено, опилки и т.д. либо картон (3-4 слоя). Как только выпадет снег, разложите его под кустами и притопчите, а если высота снежного покрова позволяет, укройте кусты полностью – это позволит смородине перезимовать без проблем.

Уход за черной смородиной осенью не отличается от ухода за красной или белой смородиной.

Как подготовить крыжовник к зиме

Кусты крыжовника осенью нуждаются в уходе, ведь сквозь их крону часто прорастает сорная трава, засоряют опавшие листья, а значит, растения становятся рассадником заболеваний. Кроме того, крыжовник имеет свойство загущаться и, если вы не хотите собирать ягоды в брезентовых рукавицах, нужно регулярно прореживать кусты.

Обрезка крыжовника осенью

Ощетинившийся колючками куст крыжовника не слишком привлекателен в холодное время года. Если летом к нему еще хочется подходить, чтобы проверить, как много завязалось ягод, и не созрели ли они уже, то уход за крыжовником осенью пугает даже самых опытных садоводов. Для тех, кто не знает, как правильно обрезать крыжовник осенью, мы разработали пошаговую стратегию.

Обработка крыжовника осенью

Как и смородина, осенью крыжовник нуждается в обработке от вредителей и заболеваний. Проводить ее нужно только после полной уборки всех ягод. Удалите из-под куста все растительные остатки и мульчу, а затем опрыскайте Агролекарем, Прогнозом, Гамаиром, Чистофлором или другими фунгицидами согласно инструкции.

Прополите и подрыхлите землю под кустами на глубину около 10 см, аккуратно обходя корни, а затем внесите сезонное удобрение.

Завершением подготовки крыжовника к зиме станет мульчирование земли вокруг куста. Сделать это нужно по диаметру кроны. Торф или перегной (слоем до 10 см) защитят корневую систему куста осенью, а с появлением снега нужно будет набросать его под куст для создания дополнительного слоя защиты. Укрывать сами ветки не нужно, если вы все сделали правильно, то они не пострадают.

Если выделить время на полноценную обработку ягодных кустарников в этом году не удалось, успейте хотя бы обрезать лишние ветки и убрать листья из-под кустов, а затем забросать землю под ними снегом. Конечно, это не даст идеального результата, но ведь можно начинать и с малого.

Источник: http://www.ogorod.ru/ru/sad/currant/13705/smorodina-i-kryzhovnik-osenyu-pravilnyj-uxod-i-podgotovka-k-zime.htm

Уход за смородиной осенью: подготовка к зиме, обрезка, подкормка

Уход за смородиной осенью также важен, как и на протяжении всего вегетационного периода. При правильном выполнении этих работ в следующем сезоне удастся получить обильных урожай. Кроме того, такие действия помогут кустам легче перенести морозы и создадут мощную защиту от вредителей и различных болезней. Поэтому нужно обязательно придерживаться основных рекомендаций при подготовке растений к зимним холодам.

Как ухаживать за смородиной после сбора урожая

Когда смородина закончит своё плодоношения, а вы соберете весь урожай, кустам будет нужен специальный уход. Ведь именно в этот момент на кустарнике начнут завязываться цветочные почки, иначе говоря, начнется активный процесс заложения урожая следующего года. Поэтому, если вы хотите, чтобы плодоношение на будущий год было обильным, необходимо произвести правильный уход за смородиной после сбора урожая.

В уход за красной, белой и черной смородиной после плодоношения во второй половине лета (июле-августе) входят следующие мероприятия:

  • обрезка;
  • расчистка (обновление) приствольного круга и его рыхление;
  • полив;
  • подкормка;
  • обработка от болезней и вредителей.
Обрезка

Осенняя обрезка смородины подразумевает под собой чистку куста от всего лишнего и формировку его кроны для повышения урожайности и продления плодоношения. Некоторые садоводы оставляют обрезку на весну, но большинству такой вариант не подходит: намного практичнее осенью почистить куст от поврежденных и больных ветвей, при этом вредители и возбудители болезней не перезимуют на нем, а будут уничтожены после сбора и сжигания мусора.

Другим преимуществом осенней обрезки смородины считается удобное время ее проведения: весной нужно успеть почистить смородину до момента распускания почек и начала активного сокодвижения.

Для того чтобы почистить куст смородины, осенью нужно вырезать все слабые, сломанные, поврежденные механически или вредителями и болезнями побеги, а также ветви, стелющиеся по земле и растущие внутрь кроны, тем самым ее загущая. Сроки проведения обрезки зависят от разновидности культуры: черную смородину обрезают сразу после снятия плодов, а красную и белую –намного позже, в период покоя.


Ухоженные смородиновые кусты отличаются высокой урожайностью, здоровым состоянием, декоративно смотрятся на участке, а также позволяют быстро снять плоды.
Обрезка смородины осенью: видео

Подкормка

Осенняя подкормка кустов считается одним из самых важных мероприятий по уходу за смородиной, возраст которой превышает 3 года. Правильное и своевременное внесение удобрений не только поможет растению подготовиться к зиме, но и обеспечит его хорошую урожайность в следующем году. В сухом виде удобрения заделывают в землю при перекопке. Обычно используют смесь фосфорно-калийных минеральных удобрений и органики: под один куст вносят ведро перегноя, 100…150 г суперфосфата и 30…40 г калия сернокислого.

Обработка от болезней и вредителей

В качестве осенней обработки смородины от вредителей и болезней садоводы проводят два мероприятия: опрыскивание самого куста специальными препаратами и перекопку околоствольного круга.

Обе вида обработки нужно проводить только после сбора растительного мусора с кустарника и грунта возле него –листьев, побегов, удаленных при обрезке. Специализированными препаратами обрабатывают растение, в основном, при обнаружении следов деятельности вредителей и возбудителей болезней. В качестве профилактики достаточно распылить по смородине раствор бордосской жидкости или медного купороса.
Хорошей профилактикой заболеваний и возможных вредителей станет обработка дезинфицирующим раствором почвы в приствольном круге. Здесь можно использовать раствор медного купороса, марганцовки, мыла хозяйственного и др.
Перекопка приствольного круга позволяет бороться с вредителями, которые зимуют в верхнем слое почвы, а с приходом весны начинают свою злостную деятельность на смородине: почковым клещом, стеклянницей, пилильщиком. Для этого с помощью садовой лопаты неглубоко (до 15 см)вскапывают землю вокруг куста. Делать это нужно осторожно, не повреждая корневой системы растений.

Полив

Предзимний полив смородины обязателен даже при дождливой осени. Поскольку эта культура не терпит засушливых условий, необходимо дать ее корням запастись влагой перед длительным периодом зимовки. Так как наращивание корневой системы смородины проходит в конце сентября, именно в это время полив будет наиболее полезным.

Проводят обильный полив каждого куста смородины, расходуя на один экземпляр от 3 до 5 ведер воды (в зависимости от возраста растения) так, чтобы грунт был увлажнен на 50 см в глубину. Сразу после полива околоствольный круг радиусом около 60 см мульчируют опилками или торфом. Слой мульчи должен быть 5-10 см.

Осенняя борьба с вредителями и болезнями

Обработка от вредителей и заболеваний – важный этап ухода за смородиной осенью. После сбора урожая надо тщательно осмотреть посадки смородины. Чаще всего кустарники поражают почковый клещ и мучнистая роса.

Как бороться с почковым клещом

Сильнее всего вредитель поражает кусты черной смородины. Но могут пострадать также белая и красная смородина.

  • У зараженных кустов почки весной не распускаются, а усыхают. Это вызывает снижение урожайности, нарушается нормальное развитие кустов, растения погибают.
  • Вред клеща еще заключается в том, что он переносит микоплазменную болезнь (махровость).

Зимует клещ и развивается внутри почек. У пораженных растений почки становятся крупнее и приобретают округлую форму. Заражение и распространение вредителей происходит через посадочный материал, благодаря сильному ветру, птицам, насекомым.
Если на ветке 2-3 больные почки, то их надо удалить. Если же таких почек больше, то срезают всю ветвь.
Современные средства – биоакарициды также эффективно уничтожают почковый клещ. Наиболее популярны препараты:

  • «Биокол»,
  • «Акарин»,
  • «Фитоферм».

Применяя их после уборки урожая, надо учитывать, что препараты действуют при повышенных температурах воздуха (от 15 до 19˚С). При ветреной прохладной осенней погоде они бесполезны.

После окончания периода плодоношения можно использовать ядохимикаты с сильным действием. Акарицидные препараты:

В качестве профилактики рекомендуется регулярно пропалывать посадки смородины. Опавшая листва и ветки после санитарной обрезки сразу убираются и сжигаются.

Как защититься от мучнистой росы

Грибковое заболевание развивается на листве, ветках, иногда поражает плоды. Более всего болезнь поражает сорта черной смородины. Заболевшие кусты хуже переносят морозы, теряют выносливость и значительно меньше плодоносят.

  • сырость и пасмурная погода;
  • частый полив кустов;
  • если недалеко от смородины растут зараженные растения.

При обнаружении серо-бурых листиков на верхушках побегов, необходимо после сбора урожая обработать кусты специальным раствором. В восьми литрах воды разводят 40 г серы, 1 ст.л. дегтярного мыла. При обработке смородины надо стараться, чтобы раствор попадал на обе стороны листьев. Скрученные верхушки побегов обязательно срезаются и сжигаются. Обработку проводят 2-3 раза.

Опытные садоводы рекомендуют использовать разные препараты:

Если растение заражено основательно, то вырезаются все больные ветки. Также рекомендуется заменить верхний слой земли вокруг куста. Потому что споры могут сохраняться в почве и вновь поразят обработанное растение. В качестве дополнительной меры можно грунт вокруг подстриженного куста опрыскать 3% раствором «Нитрофена».

Профилактическая обработка

Холодная, сухая и безветренная погода – отличное время для еще одного этапа ухода за смородиной осенью – опрыскивания кустов. При этом защитные средства не смоются осадками, а низкие температуры предотвратят развитие болезней. Кусты перед обработкой внимательно осматривают. Обязательно удаляются и сжигаются поврежденные ветки и листья.

  • В качестве профилактических средств применяют бордоскую жидкость (1% раствор), карбофос, хлорокись меди.
  • Сторонники органических составов могут обрабатывать кусты настоями чеснока, табака, луковой шелухи. При этом надо учитывать, что растительные препараты способны приостановить размножение вредителей, но полностью их не уничтожают.

Садоводы рекомендуют обсаживать посадки смородины чесноком или луком, так как клещ не переносит их запах.

Оптимальный вариант – высаживать сорта, устойчивые к болезням и вредителям: черная смородина Вернисаж, красная смородина Уральская красавица, а белая – Розовый жемчуг, Императорская желтая.

Особенности подготовки к зиме

В зависимости от разновидности смородины осенний уход и подготовка к зиме могут немного отличаться.

Черная смородина

Обрезка черной смородины включает в себя: санитарную (стандартную для всех разновидностей культуры) и основную. Старыми побегами, которые нужно вырезать при омоложении кустарника, считаются ветви старше 5 лет. Их можно отличить от более молодых по темной окраске древесины и толщине. Для стимулирования ветвления проводят укорачивание побегов на 1/3 их длины. После нормирования количества побегов их должно остаться не более 6…8 штук.
Черная смородина хорошо отзывается на предзимний полив.

Подготовка черной смородины к зиме: видео

Красная смородина

Основная формировка красной смородины отличается от обрезки черной. В данном случае старыми ветвями называют побеги, достигшие возраста 7…9 лет. Сильное укорачивание побегов, оставшихся после санитарной чистки, снижает урожайность кустов красной смородины –эта разновидность формирует большее количество плодов именно на их верхушках. Оптимальным числом оставшихся после чистки побегов считается 10…12.

Белая смородина

Особенности подготовки к зиме белой смородины аналогичны вышеприведенным для красных сортов культуры.

Мульчирование и укрытие на зиму

После выполнения основных мероприятий по подготовке к зимованию, следует замульчировать обработанную почву (слоем до 10 см), если вы не сделали этого ранее. В качестве мульчи можно можно использовать всё тот же компост (одновременно и удобрение), листья декоративных кустарников или деревьев (только не плодовых), прелые опилки или сено, скошенную траву от газона (например, оставшуюся после его осенней подготовки к зиме).

Важно! Укладывать мульчу нужно только на еще теплую почву. Если делать это уже по мерзлой земле, то эффект от такого мульчирования будет отрицательным, в итоге куст весной только затормозится в развитии.

Мульчирование в засушливые солнечные дни предотвратит быструю потерю питательной влаги, а при пониженных температурах такое укрытие на зиму спасет от замерзания корни растения, которые расположены достаточно близко к земле.

Вообще, смородина считается очень морозостойкой культурной, она может выдержать снижение температуры до -25..-30 градусов, поэтому на зиму её как-то специально не укрывают. Но при большем снижении градусов всё же рекомендуется укрывать на зиму, точнее, именно мульчировать, либо использовать снег.

Если вы живете в частном доме (едва ли вы сможете попасть на дачу, если уже выпадет снег), то укрыть смородину на зиму можно самим снегом. Сначала подкинув его под куст, а затем и засыпав его полностью.

Полезные советы

Ниже приведены несколько полезных советов для новичков-садоводов, которые помогут качественно провести все осенние мероприятия по уходу за смородиной и при необходимости укрыть.

  1. Для обрезки нужно использовать только хорошо заточенный острый инструмент. При вырезке толстых побегов места срезов замазывают садовым варом.
  2. Подкормку смородины проводят только удобрениями, в которых содержатся в больших долях калий и фосфор. Внесение азота в осенний период спровоцирует активный рост побегов. В результате растение не успеет подготовиться к зиме, так как потратит силы на наращивание зеленой массы, и утратит морозостойкость. Азотосодержащие подкормки перестают вносить уже к началу сентября.
  3. Подкормку свежим навозом и куриным пометом проводят уже после наступления морозов. За зиму весь избыток азота улетучится, а весной удобрение станет легкоусвояемым для смородины. Эффективность такой подкормки наблюдается на участках, где весной не застаиваются талые воды.
  4. Пригнуть побеги смородины к земле нужно предельно осторожно. Занимать этим можно только до наступления заморозков, когда ветви еще обладают гибкостью. Закрепить их можно кирпичами или черепицей. Ни в коем случае нельзя использовать металлический груз – он обладает хорошей теплопроводностью, поэтому передаст холод ветвям, и они подмерзнут.
  5. Еще одним способом подготовки к зимовке считается забрасывание побегов землей. Несмотря на то, что этот метод используется редко, он считается очень эффективный при температурах до -35 0 С.
  6. Если есть необходимость дополнительной защиты смородины от морозов, нужно использовать плотный материал, пропускающий воздух. Поэтому пленка здесь не подойдет. В пустоты между материалом и ветвями закладывают утеплитель (например, минеральную вату). В такой «шубе» побеги выдерживают температуры до -50 0 С.
  7. Если есть возможность пробраться на дачный участок в зимнее время, то нужно следить за уровнем снега над кустом: сгребать с участка и разбрасывать при его малом количестве. Слишком толстый слой снега может сломать ветви смородины.
  8. Особую опасность для смородины представляет слой наста, который образуется при переменных оттепелях с заморозками. Для того чтобы всегда был доступ воздуха к кусту, осенью можно воткнуть перекрещенные колья. Можно снежную корку присыпать любым субстратом темных оттенков (например, золой), который притянет солнечные лучи. Под их действием корка тает.
  9. Весной, как только сойдет снег, сначала освобождают куст от укрытия и старой мульчи. Через несколько дней ветви разгибают. Если открыть слишком рано, мартовском солнце нанесет ожог древесине, а если слишком поздно, то корни и побеги подопреют.

Если учесть некоторые нюансы при осеннем уходе и подготовке смородины к зиме, то потери будут минимальными, а куст порадует хорошим урожаем в следующем сезоне.

Как можно заметить, уход за смородиной в осенний период и подготовка к зиме совсем несложные, занимают немного времени, а во многих регионах страны вообще сводятся к минимуму. Тем, у кого дачные участки находятся в зонах с неблагоприятными климатическими условиями, придется потрудиться немного больше.

Источник: http://ogorod365.com/uhod-za-smorodinoj-osenyu-podgotovka-k-zime-obrezka-podkormka/

Смотрите также:

Подготовка смородины к зиме: способы и методы укрытия

Смородина считается достаточно морозоустойчивой культурой и может без специальных мероприятий переносить температуру до -25 градусов по Цельсию. Тем не менее, высока вероятность того, что зима будет более холодной и не защищённые кусты смородины могут полностью вымерзнуть. Даже небольшое понижение температуры приводит к повреждению отдельных ветвей. В результате этого почек и завязей буде меньше, что скажется на количестве урожая.

Опытные садоводы даже в средней полосе стараются уменьшить влияние холода на посадки смородины посредством подготовки кустов к зимовке. В других, более холодных регионах, смородиновые кусты необходимо тщательно готовить к зиме, чтобы уберечь их от негативного влияния низких температур.

Нужно ли готовить на Урале, в Сибири и Подмосковье

Погодные особенности Урала связаны с переходом от умеренно-континентального климата к континентальному, поэтому регион отличают резкие изменения температуры. Предсказать заморозки, в этом регионе практически невозможно, поэтому смородиновые кусты следует готовить к возможным низким температурам. Сибирь отличается от других регионов страны продолжительными и холодными зимами и сравнительно коротким летом. Для того чтобы не подморозить почки и сохранить завязи садоводам приходится использовать все возможные способы защиты ягодных кустарников. Про зеленый сорт смородины читайте здесь.

В регионах Сибири куст может быстро подмерзать, поэтому надёжнее всего укрывать смородину матами из специального материала.

Подмосковье располагается в центре Восточно-Европейской равнины, поэтому воздушные массы тепла и холода довольно быстро перемещаются по району. Это способствует резким колебаниям температуры. В последние годы климат стал практически непредсказуем, поэтому садоводам Центрального региона рекомендуется принимать меры против неожиданных заморозков.

Грамотная подготовка кустов смородины к зиме обеспечит хорошую сохранность растений после зимы и стабильные и высокие урожаи.

Признаки подмёрзшей смородины

Если смородина не была укрыта на зиму и на неё воздействовала низкая температура, то почек будет значительно меньше, чем на неповреждённом кусте. Заметное снижение цветковых завязей говорит о том, что растение подверглось действию холодов. Обмороженные ветви сразу выделяются своим внешним видом. Они не покрываются листвой, засыхают и отмирают. Продолжительные и холодные зимы не так опасны для смородиновых кустов, чем кратковременные весенние заморозки. Понижение температуры в апреле-мае может полностью погубить смородиновый куст с уже распустившимися почками.

Как подготовить куст к сильным морозам, чтобы не замерзал

Существует множество способов защиты посадок смородины от зимних холодов. Сюда входит применение простых агротехнических приёмов и использование для защиты ягодных кустов дополнительных средств, таких как подпорки и кустодержатели. Если зимой выпадает большое количество осадков, то слой снега является дополнительным фактором, защищающим посадки от морозов. Бесснежные зимы гораздо опаснее для культурных растений, чем зимы с обильными снегопадами. Правильная подготовка ягодных кустарников к зиме позволяет добиться следующих целей:

  • повышение урожайности;
  • снижение количества вредителей;
  • продление периода плодоношения.

Поскольку одной из операций, входящих в подготовку растений к зиме, является обрезка, то правильно сформированная и разреженная крона стимулирует увеличение количества ягод и улучшение их вкусовых характеристик.

Осенняя перекопка почвы позволяет снизить количество вредоносных насекомых до минимума. Так как многие вредители зимуют в опавшей листве, её сбор и сжигание благотворно повлияют на рост и развитие растения. Омоложение кустов смородины приводит к тому, что срок хорошего плодоношения можно продлить до 15-20 лет. Среди основных способов защиты смородины от холодов садоводами чаще всего используются следующие:

  • пригибание веток;
  • осенняя обрезка;
  • мульчирование почвы;
  • укрытие кустов искусственным материалом.

Пригибание веток куста

Это старый  проверенный способ, позволяющий избежать повреждения веток низкими температурами и холодным ветром. Пригибать ветки смородины к земле нужно очень аккуратно, чтобы избежать их надломов в местах сгиба. Ветки нужно разделить на небольшие пучки, примерно по три ветки в пучке, и пригнуть их к земле. Для того чтобы ветки были зафиксированы в этом положении их следует прижать кирпичами. Для пригибания веток можно использовать пластины шифера или неметаллической черепицы.  Про характеристику и описание сорта винограда Запорожский Кишмиш узнайте тут.

В принципе для удержания веток можно использовать любые способы. Некоторые садоводы вкапывают по периметру куста небольшие колышки и привязывают к ним пучки веток. Если посадки смородины выполнены в ряд, то вдоль ряда кустов можно натянуть толстую проволоку с обеих сторон и отгибая ветки налево и направо крепить их на проволоке мягкими вязками. После того как ветки отогнуты и закреплены их нужно замульчировать. Выпавший снег так же используется как дополнительный утеплитель. Его нужно нагрести на слой мульчи. Про особенности выращивания Золотистой смородины расскажет этот материал.

Если ожидаются очень сильные морозы, то ветви смородины рекомендуется прикапывать слоем земли толщиной не менее 10 см.

Осенние обрезки

Эта операция должна проводиться, когда все листья полностью опадут. Удалять необходимо следующие ветви:

  • старые и толстые;
  • с признаками заболевания;
  • высохшие;
  • тонкие и слабые.

На слишком старых ветках обычно не бывает ягод, и растение напрасно расходует на них питательные вещества. Больные ветки легко определяются по внешним признакам, так же легко заметить высохшие и погибшие ветви. Молодые, но слабые ветви следует удалять, поскольку они считаются лишней нагрузкой на корневую систему растения.

Весь инструмент должен быть хорошо заточен, а места срезов нужно обработать садовым варом.

На кусте нужно оставлять только сильные и не мешающие друг другу пробеги. Такая смородина без проблем перенесёт зиму и даст обильный урожай. Для обрезки смородины нужно использовать садовые ножницы, секатор и пилу.

Своевременное замещение старых ветвей молодой порослью позволит сохранить высокую урожайность куста в течение многих лет.

Мульчирование

Мульчирование приствольного круга у смородинового куста может выполняться из различных органических  материалов. Органика способствует развитию полезных микроорганизмов и хорошо сохраняет корневую систему от холода. В качестве мульчи могут использоваться следующие компоненты:

  • торф;
  • компост или перегной;
  • листья;
  • скошенная трава;
  • древесная кора.

Торф хорошо защищает корневую систему от холода и делает почву более рыхлой. Не рекомендуется использовать торф толстым слоем. Компост и перегной улучшают структуру почвы и увеличивают количество полезных микроорганизмов. Листья обладают хорошими теплоизолирующими свойствами, но их, перед применением, нужно продезинфицировать слабым раствором марганцовки, чтобы не занести на смородину грибковые заболевания. Важным моментом является мульчирование почвы. Про особенности выращивания лука на перо читайте по этой ссылке.

Лёгкая и плотная кора надёжно защищает корни от низких температур, а фитонциды, содержащиеся в коре некоторых деревьев, губительны для многих видов грибков.

Свежескошенную траву для мульчирования использовать не рекомендуется. Лучше использовать рубленую солому.

Обработка почвы, как подготовка к зиме

На начальном этапе подготовки нужно очистить приствольный круг от слоя старой мульчи, листьев и упавших веток. В них могут находиться болезнетворные микроорганизмы и грибки. Этот мусор можно заложить в компостную кучу или сжечь. Далее почву следует дезинфицировать одним из следующих составов:

  • медный купорос;
  • хлорокись меди;
  • раствор марганцовки.

Так же можно использовать 1 % бордосскую жидкость, состоящую из медного купороса и гашеной извести. Далее почву следует разрыхлить и перекопать, используя садовые вилы. При этом в грунт можно внести компост или перегной. Около куста почву можно взрыхлить на глубину до 5-6 см, а по периметру приствольного круга глубина вскопки может составлять 15 см. При осенней обработке почвы  неё можно внести калийные и фосфорные удобрения. На каждый куст вносится до 80 грамм суперфосфата и 30-40 грамм сульфата калия. Вместо минеральных удобрений под куст можно внести 100-150 грамм древесной золы. Перекопанную и удобренную почву нужно мульчировать органическими компонентами. Про Голландские сорта томатов расскажет эта статья.

Обработка куста смородины

Обработка смородинового куста  Мармеладница, Ненаглядная и других сортов, перед зимним периодом включает в себя следующие процедуры:

  • обрезка;
  • подкормка;
  • профилактическое опрыскивание.

После того как кусты смородины обрезаны, а в почву внесены необходимые подкормки, стимулирующие повышение иммунитета, растения нужно обработать от вредителей.

Для этой цели кусты смородины опрыскивают одним из следующих растворов:

  • медный купорос;
  • бордосская жидкость;
  • карбамид.

Карбамид используется в виде концентрированного раствора, когда 300 грамм препарата растворяются в 10 литрах воды. Рекомендуется не дожидаться опадания листвы, а удалять её самостоятельно при первых признаках увядания. В этом случае все питательные вещества от корневой системы будут направляться в почки и ветки.

Способы укрытия

При продолжительных и холодных зимах рекомендуется защищать кусты смородины с помощью различных утеплителей. Это может быть обычная мешковина или нетканые материалы типа спанбонд. Тканевое покрытие следует фиксировать таким образом, чтобы его не сдуло ветром.

Ошибки новичков

Начинающие садоводы могут допускать некоторые ошибки при подготовке смородины к зиме.

  • внесение азотных удобрений;
  • укрытие кустов полиэтиленом;
  • позднее внесение органики;
  • неграмотная обрезка.

Большие дозы азотных удобрений и органики, в том числе свежего навоза, стимулируют активный рост зелёной массы, что мешает растению подготовиться к зиме. Укрытие кустов полиэтиленом и другими плёночными материалами полностью лишает растение доступа воздуха, что может привести к его гибели. Большие дозы органических удобрений так же негативно влияют на переход растения в режим зимнего сна.

Обламывание веток руками и использование тупого инструмента может сильно навредить растению.

Видео

Видео про подготовку смородины к зиме.

Выводы

  1. Смородину красную Алтайскую, Голубку и другие сорта, нужно готовить к зиме независимо от региона.
  2. Мероприятия должны проводиться только комплексно.
  3. Следует строго соблюдать все рекомендации и пропорции.
  4. При покупке саженцев нужно выбирать зимостойкие сорта.

как подготовить кусты смородины и чем укрыть

Смородина сама по себе — это довольно нетребовательное растение. Обычно даже при минимальной заботе и внимании к ней можно получать неплохие урожаи. Однако смородина черная и красная нуждается в подготовке осенью к зиме и морозам. Если этого не сделать, то может случиться так, что кустарник повредится морозом, а ведь зимний период довольно долог и зачастую мало предсказуем.

  1. Обрезка смородины осенью
  2. Рекомендации по подготовке смородины для разных регионов
  3. Подкормка смородины
  4. Поивы смородины осенью
  5. Укрытие смородины
  6. Подготовка черной смородины к зиме
  7. Подготовка белой и красной смородины к зиме
  8. Ошибки при подготовке


Фото: Уход за смородиной осенью. 

Как подготовить кусты смородины к зиме: обрезка

Обычно подготовка растения к зиме — это весьма стандартная процедура, которая включает в себя санитарную обрезку, правильную подкормку и полив кустов, а также укрытие. Всё это выполняется в осенний период.

Обрезка в основном заключается в удалении всех поврежденных и сухих побегов и тех, что загущают куст, являются лишними. Одновременно с такой обрезкой можно провести и формировку куста, чтобы повысить урожайность в следующем году и продлить продуктивный возраст растения.

Что до оптимальных сроков обрезки, то они во многом зависят от вида кустарника. Так черную разновидность вполне можно обрезать, начиная с середины октября, а вот красную и белую примерно в конце этого месяца, потому как период покоя у них начинается позже. Листочки черного кустарника опадают существенно раньше, чем у красного.


Фото: Обрезка кустарника. 

Обрезку проводите исключительно острым и чистым садовым инструментом. Обычно это секатор или садовых нож, реже для удаления толстых побегов используется садовая пила.

  1. Первыми удалите самые тонкие и самые слабые побеги.
     
  2. Затем удалите старые ветки, которые отличаются большой толщиной и темным цветом, порой даже черным.
     
  3. Удалите и все побеги, которые растут вглубь кроны, от них нет толку, они только загущают куст.
     
  4. При удалении ветки целиком обрезайте ее у самой поверхности почвы, не оставляя пенька.
     
  5. При переходе от одного растения к другому обязательно обеззараживайте режущую часть инструмента спиртом.

Как подготовить смородину красную и черную к зиме: рекомендации для разных регионов

Подмосковье — благоприятный регион. Тут обычно зимой минимальная температура редко бывает ниже 25 градусов мороза, зимовка кустарника проходит без проблем. Если не планируется особо холодная зима, то как-то дополнительно укрывать растение и не нужно. Конечно, если ваш московский участок расположен так, что северный ветер там особо силен и буквально сметает снег, то можно на кусты дополнительно набросать елового лапника, но как-то еще укрывать его там вовсе не обязательно.

В случае если вы культивируете сорт, не районированный в вашем регионе. Например, какой-то сорт иностранной селекции, то постарайтесь как можно аккуратнее, но сильнее пригнуть кусты к почве и укрыть нетканым материалом. Завершите это дело как минимум за 2-3 дня до прихода морозов.

Ленинградская область. Обычно зимы в этом регионе отличаются обилием снега и небольшими отрицательными температурами. Тут смородину никто дополнительно не утепляет. Учитывая то, что в данном регионе обычно повышенная влажность воздуха, необходимо уделить особое внимание обрезке. Обязательно обрезку нужно завершить до конца октября. Если кустарник растет на западном сколе, то дополнительно можно утеплить корни перегноем слоем в пару сантиметров.


Фото: Подготовка  к холодам. 

Урал — северный регион. Зимы тут суровые и довольно морозные. Необходимо как можно тщательнее подготовить растение к зимовке, обычно кусты наклоняют к земле и пришпиливают побеги к ее поверхности. Основание куста нужно замульчировать компостом или перегноем, слоем в 5-10 см, после чего можно укрыть куст нетканым укрывным материалом. Все операции нужно закончить до 20-х чисел октября.

Сибирь. Обычно в этом регионе зимы отличаются большим количеством снега. Тут достаточно замульчировать приствольный круг перегноем или компостом слоем в 5-10 см, после чего наклонить побеги к земле и закрепить их в таком положении. Если ожидается малоснежная зима, то кусты желательно укрыть нетканым укрывным материалом, а сверху положить еловый лапник.

Чем подкормить смородину под зиму

Очень молодые растения — однолетки и двухлетки обычно не подкармливают вообще. Начиная с третьего года жизни растениям нужна осенняя подкормка. Прежде чем вносить удобрения в почву необходимо навести порядок: удалить всю опавшую листву, иные растительные остатки, включая старые побеги. После чего обработать поверхности почвы марганцовкой: растворив 3 г в ведре воды. После этого можно вносить удобрения. Обычно это сульфат калия и суперфосфат. Под взрослое растение старше 5-и лет необходимо внести по 50 г суперфосфата и 40 г сульфата калия. Под более молодое растение дозы нужно уменьшить вдвое. Такая подкормка гарантированно повысит урожай нового сезона.


Фото: Подкормка кустарника осенью. 

Сам процесс внесения удобрений сложностью не отличается.

  1. Очищенную поверхность грунта необходимо аккуратно взрыхлить на 5-7 см в глубину.
     
  2. После чего очень хорошо полить водой.
     
  3. Затем равномерно разбросать удобрения вокруг куста и слегка, граблями, заровнять поверхность почвы до того момента как придет мороз.

Поливы смородины осенью

Что касается полива, то перед зимой он обязательно нужен. Влажная почва промерзает существенно медленнее, полив должен быть правильный. Осенний полив называют влагозарядковым. Любая смородина ‑ это довольно влаголюбивой культура, издавна она росла по берегам рек, поэтому на дефицит влаги в почве она реагирует крайне негативно.


Фото: Оссенний полив. 

Полив лучше производить, выливая воду в небольшие канавки глубиной 2-3 см, вырытые вокруг куста. В эти канавки и осуществляется полив, а нормы выливаемой воды зависят от возраста куста. На куст возрастом более 5-и лет расходуется обычно от 30 до 50 литров воды, на более молодые растения норму нужно уменьшить в два раза. При поливе делайте так, чтобы почва максимально хорошо пропитывалась влагой, оптимальная глубина промокания почвы должна быть около 40 см. После того как произведете полив, обязательно почву замульчируйте перегноем или компостом слоем в 5-10 см, чтобы сберечь влагу.

Как укрыть смородину под зиму

После полива обычно идет окончательный этап подготовки к зимовке, а именно укрытие насаждений в тех регионах, где это необходимо сделать. О необходимости укрытия для своего региона садовод должен знать.

  1. Процесс укрытия сложностью не отличается, вам необходимо сперва максимально аккуратно связать ветки в один большой пучок.
     
  2. После чего привязать к этому пучку кирпич или крупный камень и аккуратно пригнуть куст к поверхности почвы, стараясь гнуть побеги в ту сторону, в которую они более всего сгибаются.
     
  3. Пригибать побеги и укрывать растение лучше всего в самых последних числах октября. В этот период ветки, как правило, еще довольно легко сгибаются и не бывают такими ломкими, как в ноябре и декабре. После чего зафиксируйте побеги как можно ближе к поверхности почвы и укройте их нетканым укрывным материалом, цвет его обязательно должен быть белый.


Фото: Укрытие растения в октябре. 

Если куст довольно мощный, что часто бывает с кустами смородины красной, и побеги его ломкие, то можно пойти другим путем. Аккуратно вбейте в центр куста палку и привяжите к ней все побеги. После чего их можно укутать нетканым укрывным материалом.

Под таким укрытием куст может находиться до того момента, как начнет таять снег. При активном снеготаянии укрытие необходимо снять, иначе побеги могут быть подвержены выпреванию.

Подготовка черной смородины к зиме

При подготовке разных видов растения к зимовке есть определенные нюансы и тонкости. Так, например, при подготовке смородины черной необходимо провести обязательную санитарную, а также омолаживающую обрезки, вырезав все побеги старше пятилетнего возраста. После этого с целью повышения ветвления побегов в новом сезоне необходимо укоротить молодые приросты примерно на треть. Следует также удалить лишние побеги, оставив на растении не более 10 побегов.


Фото: Подготовка черной смородины к зиме. 

Подготовка белой и красной смородины к зиме

Что касается смородины красной и белой, то у нее желательно вырезать все побеги старше шестилетнего возраста. Сильно укорачивать побеги нельзя потому, как снизится урожай в будущем сезоне. Куст после обрезки должен иметь от 10 до 14 побегов. Это количество является оптимальным.


Фото: Подготовка красной смородины к зиме. 

Ошибки в уходе за смородиной осенью

  • Самая частая ошибка — это внесение свежего навоза. Это недопустимо потому, как вызывает активизацию ростовых процессов и растение может сильно пострадать от мороза зимой.
     
  • Чрезмерное усилие при наклоне побегов и фиксации их у поверхности почвы, когда побеги банально ломаются и начинают весной засыхать и гибнуть.
     
  • Обрезка с оставлением пеньков у поверхности почвы. Такая обрезка может привести к тому, что в кусты проникнет очень опасный вредитель – стеклянница. Растения банально погибнут.
     
  • Мульчирование прикустовых зон листовым опадом смородины и крыжовника часто приводит к тому, что зимующие стадии вредителей и болезней спокойно проводят зиму в растительных остатках, а в новом сезоне с новой силой атакуют растения.


Фото: Уход за смородиной осенью. 

Как видите, ухаживать за смородиной все же нужно. Тогда ваш кустик будет долго радовать высокими урожаями. Главное, при подготовке к зимовке ориентироваться на ту область, где вы проживаете.

________________________________________________________________________________

Прочитайте и другие статьи про подготовку к зиме:

Как правильно подготовить деревья к зиме: 5 секретов успешной зимовки сада 

Подготовка яблони к зиме 

Подготовка ежевики к зиме: как укрыть и выбрать укрывной материал 

________________________________________________________________________________

 

Хромов Н.В – кандидат сельскохозяйственных наук

Как подготовить смородину к зиме: уход осенью, обрезка, удобрение

Черная смородина полюбилась дачникам благодаря своей неприхотливости к почве и способности без подготовки переживать заморозки до -25 градусов.

Но на получение полноценного урожая можно рассчитывать лишь при своевременном уходе за ягодными кустами.

Нужно ли готовить черную смородину к зиме в Подмосковье, на Урале и в Сибири?

При должном уходе она способна давать урожаи до 15-20 лет. Первые несколько сезонов активного плодоношения дачники могут рассчитывать на сбор крупных ягод без лишних трудозатрат.

Но со временем куст разрастается, старые ветви дают мизерный урожай и мешают доступу солнечного света к молодым порослям.

Вместе с этим происходит истощение почвы, и наблюдается недостаток в ней необходимых растению питательных веществ. Ветви и корни повреждается вредителями и грибковыми заболеваниями.

А при резких заморозках можно лишиться не только обильного урожая, но и самих кустов.

Комплексная подготовка черной смородины к зиме несет в себе рад преимуществ:

  1. Увеличение урожайности.
  2. Отсутствие старых ветвей позволяет молодым побегам получать достаточное количество света. Ягоды вырастают более крупными и богатыми витаминами.
  3. Перекопка помогает избавиться от вредителей, сгладить последствия заморозков и сохранять влагу.
  4. Растение сможет безопасно перезимовать.
  5. С облагороженного куста значительно удобнее собирать урожай.
  6. Благодаря регулярному «омоложению» он способен плодоносить до 15-20 лет.

Как помочь ягодному кустарнику перезимовать?

Для этого потребуется произвести обрезку кустов, подготовку почвы, внесение удобрений и пригибание ветвей для защиты их от промерзания и повреждения при сильных ветрах.

Пригибание веток куста

Несмотря на высокую морозостойкость данной садовой культуры, при снижении температуры ниже -25 градусов ее побеги промерзают и начинают отмирать. Это может привести к существенному снижению урожая или даже гибели растения.

Чтобы избежать этого, нужно пригнуть ветки к земле. Это можно сделать несколькими способами.

Проще всего придавить побеги к земле кирпичами. Для этого ветки нужно сгруппировать по 3-5 штук, поочередно пригнуть пучки к грунту, положить на них доску и прижать ее кирпичом.

Для защиты от вымерзания ветки смородины можно прижать к земле кирпичами или неметаллической черепицей

Но лучше для этого использовать неметаллическую черепицу, располагая стебли в ее бороздах. Ветки растут в разные стороны, их нужно пригибать именно в таком направлении, располагая под одним грузом не более 2-3 находящихся рядом побегов. Иначе они могут подвергнуться чрезмерному излому.

Металл для пригибания куста использовать не стоит, поскольку он имеет высокую теплопроводность, что будет способствовать передаче холода к растению.

Закапывание. Этот способ применяют садоводы, которые сталкиваются с заморозками ниже -35 градусов, когда на почве отсутствует слой снега. В этом случае растения нужно накрыть слоем грунта в 10 см.

Но, поскольку куст должен иметь возможность дышать, обледенение этой защитной подушки может привести к его повреждению.

Обрезка осенью

Эту процедура осуществляют после опадания листьев. Удалению подлежат следующие ветки:

  • высохшие и больные;
  • старые темно-коричневые толстые стебли;
  • лишние, наименее крепкие молодые побеги. Тонким ветвям будет тяжелее перезимовать, они станут лишней нагрузкой на корневую систему.
Перед зимовкой смородину следует обрезать с использованием секатора, садовых ножниц и пилы

Для обрезки старых и толстых ветвей может потребоваться использование пилы по дереву, а для удаления молодой поросли хватит секатора или садовых ножниц.

Инструмент должен быть острым. Это не только сделает место среза красивым, но и убережет растение от чрезмерных повреждений. На «лечение» рваных, неровных, обломанных фрагментов ягодному кусту потребуется много энергии.

Нужно оставлять наиболее сильные, плодоносящие, не затеняющие друг друга стебли, и молодые нулевые (прикорневые) побеги, находящиеся вблизи основных стволов.

Чрезмерно тонкие ветки с трудом переживут зиму и не порадуют садовода высоким урожаем, а будут лишь нагружать корневую систему.

Обрезку нужно осуществлять у самой земли. При выступании пеньков над землей более чем на 2-3 см они нередко снова пускаются в рост.

Всего куст должен содержать около 14-16 побегов. По 3-4 стебля в возрасте от 1 до 3-4 лет. Своевременное замещение старых стеблей новыми порослями поможет поддерживать урожайность в течение многих лет.

Верхушки нулевых побегов необходимо укоротить, как и отмирающие кончики на старших побегах. Это будет способствовать обильному весеннему ветвлению.

Обрезка также необходима в качестве профилактического мероприятия при борьбе с грибковыми и другими заболеваниями. Удаленные остатки рекомендуется сжечь.

Обрезка кустов черной смородины осенью:

Удобрение и уход за почвой как этап подготовки к зимовке

Вначале нужно подготовить и очистить грунт около куста от старой мульчи и листьев, которые являются рассадником вредителей, грибковых и вирусных заболеваний.

Листья потребуется сжечь или поместить в компостную кучу, находящуюся вдали от ягодных кустов.

Для обеззараживания почвы можно использовать растворы следующих препаратов:

  • медного купороса;
  • 0,3% раствор хлорокиси меди;
  • марганцовки;
  • 1% бордоской жидкости.

Если до опадания листвы куст смородины обильно опрыскать раствором карбамида (мочевины), можно избавиться от множества бактерий и грибов. Для его приготовления потребуется в 10 литрах воды растворить 100 грамм карбамида.

Необходимо очистить грунт около куста от старой мульчи и листьев, которые являются рассадником вредителей, грибковых и вирусных заболеваний

После очистки почвы от органических останков и ее обеззараживания можно переходить к перекопке. Если сделать это перед заморозками, можно избавиться от множества вредителей, зимующих в верхнем слое почвы.

Перекопку проводят садовыми вилами. Ее стоит совместить с внесением 10 кг органики. Легкие почвы можно «вспушивать» специальными рыхлителями.

Непосредственно около основания куста грунт можно прокапывать на глубину до 5-6 см, по периметру — до 15 см. Важно не повредить корни.

Если почва плотная, ее комки нужно размельчить вилами и граблями. Далее грунт можно еще раз обеззаразить, опрыскав его одним из описанных ранее растворов.

Подкормку минеральными удобрениями производят до перекопки, вместе с ней или рассыпают удобрение вокруг куста перед осадками, заделав его в грунт рыхлителем или граблями. Осенью можно вносить в почву лишь фосфор и калий.

В качестве фосфорной подкормки можно использовать суперфосфат (50-80 грамм). Также вносится сернокислый калий (20-40 грамм).

Древесная зола содержит калий, фосфор и множество других элементов, поэтому ею можно заменить минеральные удобрения или дополнить их. Под куст во время перекопки потребуется внести 100 грамм (250 мл) вещества. Ее можно развести в воде и сразу же полить жидкостью грунт.

Золу перед внесением в почву нужно размельчить. Ее нельзя использовать вместе с азотистыми удобрениями: карбамидом, пометом, навозом. Зола может храниться долгие годы, но только в сухом состоянии, находясь, например, в закрытой банке.

Перед перекопкой в почву необходимо внести древесную золу, которая содержит фосфор и калий

Удобренную и разрыхленную почву нужно покрыть свежей мульчей: компостом, подсолнечной шелухой, прелыми опилками или листьями неплодовых культур, в которых не будет вредителей, угрожающий смородине. Она спасет куст от заморозков и предотвратит быструю потерю грунтом влаги.

Мульчу нужно разбрасывать до того, как почва промерзнет. В противном случае защитный слой образует своеобразный холодильник, который будет мешать прогреву грунта при потеплении.

При выпадении снега необходимо набросать его на ягодный куст и вокруг него, и слегка утрамбовать. При его отсутствии растение можно присыпать лесной листвой, хвоей или накрыть агроволокном.

Грамотно подготовить, не совершая ошибок

Стоит выделить несколько распространенных ошибок садоводов, которые они совершают при этом:

  1. Внесение под куст свежего навоза. Избыток азота, содержащегося в нем, заставит растение буйно развиваться, что негативно скажется на его подготовке к зиме. Это сделает куст более восприимчивым к холодам. Навоз можно выкладывать под смородину лишь после наступления стабильных холодов.
  2. Накрывание куста полиэтиленовой пленкой и другими синтетическими материалами. Без доступа воздуха растение нередко погибает.
  3. Обламывание веток руками, кусачками и обрезка их ножом ослабляет куст.
  4. Позднее внесение под смородину, когда та уже завершила плодоношение, высоких доз органики. Это приводит к обильному наращиванию зеленой массы и закладыванию малого количества цветковых почек. Растение бурно развивается вплоть до начала заморозков и не успевают к ним подготовиться.

В Подмосковье, на Урале и в Сибири с первыми признаками наступления весны необходимо освободить куст и дать его стеблю развиться и распустить почки.

Чрезмерно длительное нахождение куста под укрытием сделает невозможным образование достаточного количества органического вещества для получения обильного урожая.

Готовим кусты смородины к зимовке:

осенний уход, обрезка, утепление кустов черного и красного сортов в разных регионах

Отсутствие должного осеннего ухода и грамотной подготовки к холодам негативно сказывается на плодоношении плодовых растений. Из нашей статьи вы узнаете, как подготовить смородину к зиме.

Правила ухода за кустами осенью

Уход за смородиной после плодоношения и сбора урожая предполагает целый комплекс мероприятий. Так, растение требует омолаживающей и санитарной обрезки кроны. Пренебрежение данной процедурой приводит к загущенности куста, уменьшению плодоношения и изменению вкусовых качеств ягод. В период покоя куст отдыхает и впитывает различные питательные и полезные вещества из почвы. По этой причине рекомендуется подкормить кустарник минеральными и органическими удобрениями.

Осенние работы в саду предполагают обработку деревьев и кустарников препаратами и народными средствами, препятствующими распространению насекомых и возбудителей различных заболеваний, влагозарядковый полив и мульчирование почвы.

Видео: «Подготовка черной смородины к зимовке»

Из видео вы узнаете, как происходит подготовка плодовых кустарников к зиме.

Обрезка

Осень – идеальное время для проведения санитарной обрезки кроны. Удалять нужно все старые, травмированные, нежизнеспособные и поврежденные грызунами, насекомыми и природными явлениями ветки. Особенности обрезки смородины зависят от сорта и возраста культуры, а также от региона произрастания и выбранного метода утепления на зиму. Несоблюдение технологии обрезки, а также неправильно выбранная техника подготовки смородины к зиме скажутся на будущем урожае. Уход за смородиной не требует много времени и усилий. Несколько простых манипуляций в саду позволят кустарнику спокойно пережить холод и морозы.

Формирование кроны выполняется исключительно садовым секатором или остро наточенным ножом. Места срезов обрабатываются раствором медного купороса и замазываются масляной краской либо садовым варом.

Полив и подкормка

Осенняя подготовка плодовых деревьев и кустарников предполагает влагозарядковый полив растений. Данная процедура позволяет увлажнить почву в приствольном круге на глубину 80–100 см. В период частых провокационных оттепелей зимой земля не успевает резко промерзать и размораживается постепенно. Влагозарядковый полив благотворно воздействует на рост и развитие корневой системы куста.

На одно взрослое растение понадобится около 30–50 л воды. При этом полив выполняется в несколько этапов. Резкое увлажнение грунта может иметь негативные последствия и привести к образованию гнили на корнях. Для увлажнения плодовых культур нужно использовать воду комнатной температуры. Холодная вода образует пустоты в почве, которые при первых заморозках оледеневают. Появление льда в почве губительно для корневой системы смородины.

Если осень выдалась сырой и дождливой, рекомендуется более внимательно отнестись к увлажнению грунта. Количество воды для влагозарядкового полива уменьшается в два или даже три раза. Поливать плодовые кустарники можно сразу после сбора урожая. Так, в южных регионах данная процедура проводится в октябре, в Сибири и на Урале – в сентябре.

Следующий этап заключается в подкормке смородины удобрениями. Осень считается идеальным периодом для обогащения почвы питательными и полезными веществами. В грунт вносятся комплексные калийно-фосфорные удобрения. При этом рекомендуется внимательно изучать состав смеси, в удобрении не должны присутствовать азотсодержащие вещества.

Высокой популярностью аграриев пользуются натуральные органические удобрения, которые способствуют росту и развитию черной и красной смородины. Перед приближением первых заморозков под смородиновый куст добавляется куриный помет или коровяк.

Мульчирование

Почву в приствольном круге перекапывают на глубину 10–15 см, возле самого куста – не более 7–10 см. Иначе существует высокая вероятность травмирования корневой системы кустарника.

После увлажнения, внесения удобрений и перекапывания почвы кусты красной и черной смородины присыпают слоем мульчи. В качестве мульчи можно использовать сухую опалую листву, опилки, небольшого размера ветки, измельченный картон и даже остатки используемого для укрытия садовых растений материала. Мульчирование почвы позволяет поддерживать оптимальный микроклимат для развития смородины зимой. Корневая система «дышит», поглощает влагу в необходимом количестве и питается полезными веществами, которые присутствуют в грунте.

Подготовить материал для мульчирования почвы нужно заранее. Так, мокрая опалая листва может привести к образованию грибка и плесени. Поврежденные вредоносными насекомыми и зараженные грибковыми и бактериальными инфекциями ветки и листья нельзя использовать для мульчирования почвы.

Особенности утепления

Нужно ли укрывать плодовые растения на зиму? В Крыму, на Кубани, в Краснодарском крае и других регионах с теплыми зимами смородину не нужно утеплять. Ветки обрезают и пригибают к земле. Расположенные на земляном коме побеги не замерзают. В Подмосковье и средней полосе России плодовый куст укрывают полиэтиленовой пленкой с вентиляционными зазорами. Отсутствие отверстий приводит к скоплению влаги внутри.

Что касается северных областей, технология укрытия кустарника зависит от погодных условий. При сильных морозах куст накрывают хвойными ветками, лапником или нетканым материалом. Лучше всего смастерить каркасное сооружение, которое быстро снимается при оттепели.

Частые ошибки

Многие начинающие садоводы не знают, как правильно подкармливать плодовые культуры осенью. Негативные последствия для смородины может спровоцировать не только неправильный выбор препарата, но и несоблюдение технологии его применения. Высококонцентрированные удобрения вызывают ожог корневой системы. Поэтому калийно-фосфорную смесь вносят в почву на расстоянии 30–35 см от основания куста.

Пренебрежение процедурой мульчирования приводит к быстрому истощению почвы.

При сильных морозах возможно промерзание грунта и оледенение корневой системы. С приходом оттепели корень может не восстановиться, соответственно, смородина начнет увядать и сохнуть.

Еще одна типична ошибка неопытных садоводов – посадка саженцев глубокой осенью. Неокрепший саженец не справится даже с первыми заморозками. Посадить саженец смородинового куста можно в самом начале осени, когда стоит теплая и сухая погода.

Подготовка смородины к зиме | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

Как помочь кустам черной смородины перезимовать

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Смородина зарекомендовала себя как морозоустойчивая культура. Она выдерживает морозы до -30?С. Но если мы хотим видеть урожай полноценный и качественный, смородине нужно помогать. Растущая в дикой природе черная смородина загущена, имеет мелкие плоды, редко растет кистью, на которой можно увидеть 3-4 ягоды. А вот запах дикой смородины не передаваемый: стойкий и терпкий.

В саду выращивается сортовая смородина. Ее ягоды крупные, созревают на кисти постепенно. Однако и питательных веществ она требует больше. О том, как осуществляется правильная подготовка смородины к зиме я расскажу вам сегодня.

  1. С ранней осени обработайте кусты и почву под ней от грибковых заболеваний. Постарайтесь прополоть под кустами, оставшаяся трава может быть рассадником болезней. Обсыпьте золой кусты, подкормите суперфосфатом. Подробно о борьбе с болезнями смородины можно почитать ЗДЕСЬ.
  1. Подготовку смородины к зиме следует начинать с ее обрезки. Куст садовой черной смородины должен насчитывать 12 – 16 побегов: по 3-4 побега разных лет жизни. Этого вполне достаточно. Старые, больные, молодые, не вызревшие побеги, все удалите и сожгите. Подробно про обрезку кустов черной смородины вы можете почитать ЗДЕСЬ. Весной времени не будет. Смородина рано вступает в вегетацию и обрезка куста весной повреждает большое количество почек, и часть урожая может быть потеряна.
  1. Подкармливаем куст мочевиной, спичечный коробок сухих гранул на 10 литров воды. Раствор распределяем по листьям и веткам при помощи опрыскивателя. Через день, подсыпаем удобрение AVA, или фосфорно–калийное удобрение по всей наземной площади куста.
  1. Перекапываем неглубоко, чтобы не повредить корни. Мульчируем газетами, сеном, сухой травой, опилками. Корням будет тепло.
  1. После того как земля покроется корочкой от морозов, обматываем куст бечевкой, стягивая постепенно ветки вверх, спиралью. Эту работу осуществлять удобнее с помощником. Ветки в таком виде не будут тереться от ветра друг об друга, и сохранят максимальное количество плодовых почек. Если работу выполняет один человек, то шпагат следует привязать к одной из старых веток, и протягивать его по кругу. Вверху закрепите прищепкой или завяжите узел на ветке. Еще раз укройте мульчей.
  2. Когда выпадет снег, обложите им основание куста слоем не меньше 10 см и уплотните.
  1. Чуть позже, когда снега будет больше, засыпьте им кусты полностью. Ваша смородина перезимует и даст замечательный и обильный урожай на следующий год.

Если подготовка смородины к зиме была проведена правильно, то ваши кусты прекрасно перенесут холодное время года, но весна может принести неприятные сюрпризы. Если вы уже сняли укрытие и убрали шпагат, а заморозки возвращаются, накройте куст нетканым материалом. Можно воспользоваться и другим материалом, но прежде следует пригнуть к земле ветки. Для сохранения урожая смородины от поздних заморозков пригодятся коробки, старые одеяла, солома.

Читайте также о том, как провести черенкование смородины осенью. До встречи!


Как выращивать крыжовник / Садоводство RHS

Выращивание

Растения крыжовника обычно не требуют особого внимания, за исключением обрезки, полива в засушливые периоды и подкормки весной для повышения урожая.

Полив

Полив требуется редко, но в очень засушливые периоды поливайте каждые 14 дней. Крыжовник, выращиваемый в контейнерах, часто борется в засушливых условиях, поэтому внимательно следите за их поливом.

Кормление

Ранней весной подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4.Разбросайте полторы горсти на квадратный метр / ярд вокруг основания.

Избегайте кормления с избытком азота, так как это может вызвать сочный рост, который предрасположен к появлению мучнистой росы крыжовника.

Мульчирование

Мульчируйте корневую зону органическими веществами, например садовым компостом или стружкой коры, чтобы сохранить влажность почвы.

Обрезка и дрессировка

Чтобы обеспечить хороший урожай крупных плодов и поддерживать растения в хорошей форме, обрезайте с самого начала.

См. Наше руководство по обрезке крыжовника.

В первый год

Кусты: ранней весной первого года после посадки выберите пять основных стеблей и обрежьте их до длины 15–20 см (6–8 дюймов), удалив все остальные стебли у основания.

Кордоны: при посадке обрезайте кончик на четверть, срезая до уровня чуть выше почки. Удалите все побеги на высоте 15 см (6 дюймов) от земли или ниже, а также все присоски. Обрежьте все молодые побеги до одной-двух бутонов.

Год два и далее: кусты
  • С середины июня по июль сократите рост текущего сезона до пяти листьев, за исключением тех ветвей, которые необходимы для расширения основной основы.Эта обрезка не должна приводить к удалению плодов, так как плоды развиваются в основном на более старой древесине, а не на ростках текущего сезона.

  • Зимой удалите мертвую древесину и низинные побеги. Затем подрежьте все боковые побеги, обрезав их до одной-трех почек от основания. Укоротите кончики веток на четверть до подходящей почки, обращенной наружу. Повторяйте это каждый год во время профилактической обрезки.

Начиная со второго года: кордоны
  • С начала июня до середины июля срежьте все молодые побеги до пяти листьев и привяжите верхушку к тростнику по мере его расширения.

  • Поздней осенью или зимой, после опадания листьев, обрезайте те же боковые побеги до одной или двух почек. Отрежьте кончик на одну треть.

  • Как только кордон достигнет высоты 1,7 м (5½ футов) (верхняя часть опор), обрежьте кончик до пяти листьев от прошлогоднего прироста летом, а затем обратно до одной-трех бутонов от прошлогоднего прироста зимой.

Стандарты

Кочан обрезают так же, как и куст.Стандарты должны быть поставлены на карту, чтобы они оставались стабильными.

Вентиляторы

См. Наше руководство по фан-обучению.

Распространение


Вы можете размножить крыжовник, взяв черенки лиственных пород длиной около 30 см (1 фут). Используйте обрезки с молодых растений. Старые растения могут переносить болезни, поэтому лучше не размножаться от них.

Растение

Крыжовник можно выращивать как кусты или придавать ему различные компактные или декоративные формы. К ним относятся вертикальные кордоны и вентиляторы, прикрепленные к опоре, такой как стена или забор.В частности, кордоны можно сажать ближе друг к другу, что позволяет выращивать несколько разных сортов на небольшом пространстве.

Их также можно выращивать как стандартные — в форме леденца на палочке с густой головкой на высоком стебле. Их обычно покупают в готовом виде, используя привитые или бутонизированные растения, у которых есть чистый «ствол» высотой 1–1,2 м (3½ – 4 фута).

Крыжовник часто плодоносит, когда он хорошо укоренился, а дрессированные сорта могут стать привлекательным дополнением к любому саду.

Покупка новых заводов

Крыжовник можно купить как растение с голыми корнями (без почвы вокруг корней) или в контейнерах.

Растения с голыми корнями доступны только в период покоя, с поздней осени до ранней весны, обычно по почте из фруктовых питомников. Комнатные растения доступны большую часть года и широко продаются в садовых центрах, а также в интернет-магазинах.

При покупке лично выбирайте двух-трехлетние кусты с хорошо сбалансированной головкой из трех-пяти основных ветвей и четким стеблем 10–15 см (4–6 дюймов). Кордоны должны иметь хорошую раскидистую корневую систему.

Существует широкий выбор сортов с красными, зелеными или желтыми плодами, созревающих с середины до конца лета.Некоторые из них более сильны, чем другие, или обладают лучшей устойчивостью к плесени. Десерты сладкие и вкусные, когда их едят в сыром виде, а кулинарные — для приготовления пудингов, пирогов и джемов.

При выборе сортов ищите те, которые имеют награду RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они хорошо проявили себя в испытаниях — см. Наш список AGM фруктов и овощей .

Где посадить

Крыжовник хорошо переносит различные почвенные условия, но предпочитает влажную, хорошо дренированную почву.Они лучше всего собирают урожай и дают более сладкие плоды на солнечном месте, но хорошо переносят светлый оттенок.

Их можно сажать в землю или в большие контейнеры с почвенным компостом.

Как сажать

Сажайте крыжовник с голыми корнями между поздней осенью и ранней весной, а растения в контейнерах — в любое время, избегая переувлажнения, пересохшей или мерзлой почвы.

Кусты: расстояние 1,2–1,5 м (4–5 футов) друг от друга.

Кордоны: расстояние между ними 30–38 см (12–15 дюймов).

См. Наши советы по посадке деревьев и кустарников для подготовки почвы и методов посадки.

Растениям кордона необходима опора, которую следует поставить перед посадкой или во время посадки. Обычно это система горизонтальных проводов, разнесенных на 60 см (2 фута) и 1,2 м (4 фута) друг от друга и прикрепленных к столбам, стене или забору. Также вставьте бамбуковую трость длиной 1,7 м (5 ½ футов) для поддержки основного стержня.

Общие проблемы

Крыжовник может поражать несколько вредителей, в том числе тля, капсидный клоп, шерстистая лоза или смородиновая чешуя и крыжовниковый пилильщик. Пятнистая крыловая дрозофила плодовых мух (SWD), вероятно, станет все более серьезной проблемой.

Используйте сетку, чтобы снегирь не повредил почки зимой, а летом — для защиты созревающих плодов от птиц.

Также следите за такими болезнями, как американская мучнистая роса крыжовника, серая гниль ( Botrytis ) и коралловая пятнистость.

Защищать от поздних заморозков во время цветения, накрыв на ночь растения садовой тканью.

Крыжовник

Эта мучнистая роса вызывает появление на листьях и стеблях мучнистого серо-белого грибка. Плесень также может появиться на фруктах, вызывая проблемы со созреванием.

Remedy

Сразу же вырежьте все зараженные стебли или листья и уничтожьте. Эта плесень усугубляется, если кусты посажены близко друг к другу, что ухудшает циркуляцию воздуха, поэтому при посадке кусты растут.

Крыжовниковый пилильщик

Бледно-зеленые личинки, похожие на гусениц, вызывают быструю и сильную дефолиацию растений, часто превращая кусты в оголенные стебли ко времени уборки урожая. Повреждение начинается с середины до конца весны, но в год может быть три поколения вредителя, поэтому проблемы могут продолжаться в течение всего лета.

Remedy

Тщательно осматривайте растения начиная с середины весны, исследуя нижнюю сторону листьев и особенно центр куста. Удалите личинок вручную.

Птицы

Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, бутонов, листьев, фруктов и овощей.

Remedy

Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью. Чучело и механизмы для отпугивания птиц работают некоторое время, но самый надежный способ защиты — укрыть растения садовой шерстью или сеткой.

Сбор урожая

Птицы любят крыжовник, поэтому защищайте созревающие плоды тонкой сеткой.

В июне, когда плоды еще зеленые и недозрелые, соберите все остальные фрукты и используйте их для приготовления джема, пирогов, пирогов и соусов. Оставьте остаток набухнуть и превратитесь в спелые сладкие ягоды для сбора урожая в июле и августе.

Осторожно собирайте полностью созревшие ягоды, так как они мягкие и могут лопнуть. Лишние фрукты можно положить в полиэтиленовые пакеты и заморозить.

Рекомендуемые сорта

‘Careless’ AGM

Careless — один из классических видов крыжовника, который надежен и дает большие зеленые ягоды, которые со временем созреют, если оставить их на кусте.

‘Greenfinch’ AGM

Greenfinch — это недавно представленный зеленый крыжовник, который является высокопродуктивным, устойчивым к плесени, довольно компактным и не слишком колючим.

‘Invicta’ AGM

Invicta — это зеленый кулинарный крыжовник, обладающий некоторой устойчивостью к плесени и пятнистости листьев. Invicta может очень хорошо собирать урожай с хорошими ароматными ягодами, хотя он может быть сильнорослым и иметь большие колючки.

‘Leveler’ AGM

Leveler дает очень большие желтые ягоды с исключительным вкусом.Leveler — идеальный выставочный сорт.

‘Whinham’s Industry’ AGM

Whinham’s Industry — это надежный красный плодовый крыжовник, который хорошо урождается и выдерживает полутень. Whinham’s Industry отлично подходит для употребления в свежем или приготовленном виде.

Смородина озимая | Природный коллектив

Описание

11,59,174,290,306

Смородина озимая — листопадный кустарник с прямостоячими раскидистыми ветвями.Он может достигать 8 или 9 футов (2,5 или 3 м) в высоту. Все части растения железисто-опушенные и приятно ароматные. Стебли в молодости зеленые, с возрастом становятся каштановыми; более старая кора отслаивается пластинами, придавая ей лохматый вид. Листья собраны в группы из коротких веточек вдоль ветвей. Листья утолщенные и морщинистые, обычно от 2,5 до 4 см в длину. Листья округлые с короткими черешками и пальчато-прожилковыми с тремя-пятью широкими мелкими лопастями. Листья сверху зеленые и бархатистые, снизу бело-шерстистые.Они напоминают листья мальвы или герани, но между собой растения не связаны.

Маленькие обоеполые цветки собраны в группы по 10-25 штук, свисающие с веточек. Один цветок всего 2/8 — 3/8 дюйма (0,6 — 0,8 см) в поперечнике. Основание цветка (гипантий) не плоское, как у большинства цветков, а изогнутое в глубокую чашку, внутренняя поверхность которой дает обильный нектар. Пять белых чашелистиков отходят от верхнего края гипантия, с возрастом расширяются и изгибаются, напоминая лепестки.Пять меньших белых лепестков имеют треугольную форму. Они стоят прямо, образуя центральную корону вокруг тычинок и пестика. Пять тычинок доходят до горловины цветка. Одиночный пестик имеет в основном нижний, однокамерный завязь с раздвоенным стилем, каждая ветвь с бугорчатым рыльцем. Зимнее течение цветет довольно недолго с ноября по март. 1

Увядший цветок сохраняется на развивающемся плоде. Созревший плод представляет собой небольшую ягоду шириной менее 1/2 дюйма (1 см), содержащую множество мелких семян.Созревающая ягода меняет цвет с зеленого на желтый, затем на красный и, наконец, пурпурный. Он имеет восковой налет и покрыт железистыми пурпурными волосками.

Подготовка садовых деревьев и кустарников к зиме. Важные особенности ухода за смородиной осенью

В условиях российского климата подготовка крыжовника к зиме имеет большое значение, особенно в тех регионах, где сильные морозы и мало снега.Под пушистыми сугробами корни кустов вполне комфортно себя чувствуют в мороз, но лучше тщательно подготовить крыжовник на долгие зимние месяцы.

Первый этап: обработка куста и заготовка листвы

Конечно, неприхотливый крыжовник способен выжить в любых условиях, но отсутствие ухода заметно скажется на урожае. Если вы хотите каждое лето наслаждаться ягодами крупного размера, с насыщенным вкусом, и даже готовить изумительное варенье из крыжовника впрок, не забудьте обратить внимание на плодоносящие кусты.При правильном уходе в течение всего сезона кусты крыжовника могут успешно плодоносить не один десяток лет, радуя обильным урожаем ароматных ягод.

Во время плодоношения кусты нельзя опрыскивать фунгицидами, поэтому перед подготовкой крыжовника к зиме необходимо принять все необходимые меры по борьбе с вредителями и болезнями. Собрав все ягоды, опрыскайте кусты бордоской жидкостью (1%) или другими фунгицидами для защиты крыжовника от антракноза, мучнистой росы, ржавчины, паутинного клеща и других болезней и вредителей.

Видео об обрезке крыжовника осенью

Вредоносные насекомые и споры грибов с конца лета перебираются в опавшие листья на зиму, а для предотвращения заражения кустов в новом сезоне следует тщательно удалить все растительные остатки из-под крыжовника. Первую очистку от растительных остатков вместе с уничтожением сорняков проводят после сбора ягод, вторую очистку проводят, когда с кустов опадают все листья.

Не добавляйте в компостную кучу собранные растительные остатки и не оставляйте их под крыжовником в качестве мульчи, иначе все ваши усилия по борьбе с вредителями и болезнями будут непосильными — они спокойно зимуют и с приходом весны разносятся по саду.Сожгите все листья и все пораженные болезнью ветки.

Дополнительно нужно будет перекапать почву под крыжовником, чтобы прячущиеся на зиму насекомые оказывались на поверхности и погибали.


Не добавляйте собранный мусор в компостную кучу и не оставляйте его под крыжовником в качестве мульчи.

Второй этап: подготовка почвы, полив и подкормка крыжовника

Теперь вам нужно подкормить крыжовника на зиму и обеспечить его достаточным запасом воды.Осенняя подкормка придаст растению силы и укрепит его, а увлажняющий полив не только усилит рост корней, но и поможет им лучше переносить морозы: влажная земля лучше сохраняет тепло и меньше промерзает, а значит ранние заморозки не повредят корневой системе.

На зиму рекомендуется подкармливать растения удобрениями, в которых минимум азота и много калия с фосфором. Вы можете купить специальное удобрение, которое называется «Осенний» .Подкормку производят при перекопке и рыхлении почвы под крыжовник. Сразу после внесения удобрений землю следует хорошо пролить.

Под кустами для дополнительной защиты от вредителей можно сделать своеобразную «подушку» из рыхлой земли в радиусе кроны крыжовника. В профилактических целях опрыскайте почву раствором марганцовки.


Под кустами для дополнительной защиты от вредителей можно сделать своеобразную «подушку» из рыхлой земли в пределах радиуса кроны крыжовника

Третий этап: обрезка и мульчирование крыжовника

Подготовка кустов крыжовника к зиме не будет полной без санитарной обрезки перед заморозками:

  • сначала удалить засохшие, гнилые, почерневшие ветки;
  • удалите скрученные ветки, чтобы они не затеняли куст;
  • срезать также ветки, лежащие на земле;
  • безжалостно удаляйте все побеги, которым уже больше пяти лет — толку от них все равно будет мало;
  • оставили не более пяти самых устойчивых ветвей, выросших в этом году; остальное срезать до земли.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Смородина зарекомендовала себя как морозостойкая культура. Он выдерживает морозы до -30? С. Но если мы хотим видеть полноценный и качественный урожай, смородине нужна помощь. Растет в дикой природе, черная смородина загустевшая, имеет мелкие плоды, редко растет кисточкой, на которой можно увидеть 3-4 ягоды. Но запах дикой смородины не передается: стойкий и терпкий.

В саду выращивают сортовую смородину. Ягоды у него крупные, на кисти созревают постепенно.Однако для этого также требуется больше питательных веществ. Как правильно заготовить смородину на зиму я вам сегодня расскажу.

  1. С ранней осени обработайте кусты и почву под ней от грибковых заболеваний. Попробуйте прополоть под кустами, оставшаяся трава может стать рассадником болезней. Присыпать кусты ясеня, подкормить суперфосфатом. Подробно о борьбе с болезнями смородины можно прочитать.
  1. Подготовку смородины к зиме следует начинать с обрезки.У черной смородины садовой должно быть от 12 до 16 побегов: 3-4 побега разных лет жизни. Этого вполне достаточно. Старые, больные, молодые, незрелые побеги удалите и сожгите все. Подробно о срезке кустов черной смородины вы можете прочитать. Весной времени не будет. Смородина в начале вегетации и весенняя обрезка куста повреждают большое количество почек, и часть урожая может быть потеряна.
  1. Подайте мочевину куст, спичечный коробок сухих гранул на 10 л воды. Раствор распределяют по листьям и веткам с помощью опрыскивателя.Через сутки рассыпаем удобрением АВА, или фосфорно-калийным удобрением весь приусадебный участок куста.
  1. Копаем неглубоко, чтобы не повредить корни. Мульчируем газетами, сеном, сухой травой, опилками. Корни будут теплыми.
  1. После того, как земля покрылась коркой от мороза, обматываем куст веревкой, постепенно вытягивая ветки вверх, по спирали. Эту работу удобнее выполнять с помощником. Ветки в таком виде не будут тереться о ветер, и сохранят максимальное количество плодовых почек.Если работу выполняет один человек, шпагат следует привязать к одной из старых веток и натянуть по кругу. Закрепите верх прищепкой или завяжите на ветке узелок. Снова накройте мульчей.
  2. Когда выпадет снег, положите на него куст высотой не менее 10 см основанием куста и утрамбуйте его.
  1. Чуть позже, когда станет больше снега, засыпьте кусты. Ваша смородина перезимует и даст прекрасный и обильный урожай на следующий год.

Если подготовка смородины к зиме была проведена правильно, то ваши кусты прекрасно перенесут холодное время года, а вот весна может преподнести неприятные сюрпризы. Если вы уже сняли укрытие и сняли шпагат, а морозы вернулись, накройте куст нетканым материалом. Можно использовать другой материал, но сначала следует пригнуть к земле ветки. Для сохранения урожая смородины от поздних заморозков пригодятся ящики, старые одеяла, солома.

Для того, чтобы безболезненно пережить зиму, черный цвет требует грамотной подготовки. Правильный уход за ягодными кустами осенью включает обрезку, подкормку, обработку почвы и укрытие от морозов. Советы специалистов, алгоритм выполнения работы с фото и видео помогут правильно «отправить» смородину на зимовку на свой участок.

Особенности культуры. Почему так важно подготовить кусты к зиме

Популярность смородины как ягодной культуры объясняется не только вкусовыми качествами и полезными свойствами, но и неприхотливостью в уходе и урожайностью.У внимательных хозяев куст живет на участке около 20 лет. Уход включает в себя помощь растению в холодное время года. Опытные садоводы установили, что в условиях средней полосы и более южных регионов смородина нормально приживается при холодах до -25 ° C, и даже обертывания не требуется. Сильный и морозный ветер, обледенение, резкие перепады температур несколько снижают этот порог толерантности растений.

Внимание! Если не подготовить и не защитить смородину, она не погибнет.Но зимние стрессы почувствуют себя более низкими урожаями. Такие кусты из года в год будут меньше давать плодов и быстрее деградировать.

Как обрезать смородину

Техника выполнения этой процедуры одинакова как для красной смородины, так и для. Осенняя обрезка улучшает качество и размер ягод будущих урожаев. Его проводят сразу после опадания листвы острыми садовыми ножницами. Толстые ветки отпилили ножовкой.


Подготовка к зиме помогает смородине быстрее начать активный рост весной

Что нужно удалить:

  • Больные, поврежденные, почерневшие ветки, старше 5 лет;
  • веток, на которых мелкие ягоды — признак старости;
  • слабые процессы с небольшим количеством ветвей;
  • ветвей, доходящих до середины куста;
  • элементы куста, которые касаются земли или лежат на ней;
  • сушеные ветки и сушеные кончики старых ветвей для усиления роста боковых отростков.

Молодняк на стандартных ветвях укорачивается на 1/3. Всего среди ветвей основной части куста садоводы рекомендуют держать 3-5 старых и несколько новых. Если делать это несколько лет подряд, получится эстетичный и красивый куст.

Совет Из нулевых летних побегов нужно оставить 3-4 самых сильных. Разве что стричь их верхушки. Остальное обрежьте до уровня земли.

Как подготовить почву для зимовки смородины. Особенности кормления

Эта культура не требует химической обработки.Перед наступлением холодов достаточно хорошенько подготовить почву возле куста и слегка ее удобрить. Обработка почвы необходима, чтобы она восстановила свою структуру. Ваша задача дать кусту дышать и удерживать влагу в верхнем слое земли.

Совет Первой мерой по борьбе с вредными микроорганизмами и насекомыми является сжигание опавших листьев, срезание частей куста и мульча, покрывающие корень летом. Компромисс — положить листья в компост, смешанный с навозом.Такое удобрение уничтожит вредителей в процессе обсуждения.

Подготовить почву под смородину можно с помощью таких мер:


Куст смородины

Совет Рубленую солому в качестве мульчирующего материала лучше не использовать — ее аромат привлекает грызунов.

После механической подготовки почвы можно подкормить растение. Из минеральных удобрений уместно использовать калийные и фосфорные, без азота в составе. Также приветствуются органические подкормки.У них они тоже есть, но раньше весны в растение не упадет, потому что еще не успевает перепрятаться.

Как сделать смородиновый покров

Процедура завершает предзимнюю подготовку смородины. Задача садовода не столько покрыть его изоляционным материалом, сколько согнуть ветки в земле. Эта мера убережет растение от холодного ветра и приблизит его к почве — источнику тепла. Сгибать куст можно так:

Снимать укрывные материалы необходимо с наступлением первых весенних оттепелей.Не медлите с этим, иначе стебель не успеет проснуться, почки будут меньше казаться, урожай уменьшится. В целом уход за осенней смородиной несложный и основан на трех китах. Они послужат залогом успешного летнего плодоношения кустарников.

Заготовка смородины к зиме: видео

Смородина — многолетнее ягодно-кустарниковое растение, которое можно встретить на каждой даче или в саду. О пользе и лечебных свойствах этих ягод известно и стар и мало.У садоводов культура очень популярна благодаря способности переносить морозные зимы и расти практически на любой почве. В уходе растение неприхотливо, не требует особого внимания и много времени на уход. При регулярном поливе, удобрении и уходе за почвой смородина способна плодоносить и приносить большие и качественные урожаи в среднем за полтора-два десятилетия. При благоприятных условиях некоторые сорта вырастают до двух метров в высоту и дают целую витаминную кладовую ягод.

В силу неприхотливости ягодный урожай даже без должного ухода заложит определенное количество плодовых почек и даст минимальный урожай. Если оставить рост и развитие ягодных кустов на занос, то со временем годовые урожаи будут становиться все меньше, а вкусовые характеристики плодов будут на самом низком уровне. В результате через несколько лет плодоношение прекратится, и куст придется выкорчевывать. Чтобы этого не произошло, нужно в осеннее время ухаживать за кустами смородины и проводить своевременные подготовительные мероприятия для благоприятной перезимовки растений.


  • Сломанные и поврежденные ветви.
  • Больные отделения.
  • Почерневшие ветви старше 5 лет.
  • Прикорневые однолетние побеги (остается 3-4 сильнейших нулевых побега).
  • вершин из оставшихся нулевых побегов.
  • Побеги, растущие к центру.
  • Филиалы без ответвлений.

Для этой процедуры обычно используются садовые ножницы или острый нож, а также ножовка (для толстых веток).Обрезка проводится ежегодно осенью и способствует полноценному развитию посевов смородины и богатому урожаю ягод.

Осенняя обработка почвы

В подготовку кустов смородины к зиме входит специальная обработка почвы под кусты, которую также необходимо проводить после опадания листьев. Для ягодных культур очень важно, чтобы почва оставалась влажной и ее воздухопроницаемость только повышалась. Такие условия для растений можно создать путем рыхления и перекопки почвы на участке, а также путем нанесения слоя мульчи.

Копка почвы


Перекапывать землю возле кустов смородины рекомендуется только в том случае, если в почве много ила или почва стала тяжелой и сильно утрамбованной. В грядках с легким грунтом достаточно рыхления на небольшую глубину

Копка необходима также для внесения в почву различных добавок. Например, в осенний период — это подкормки с содержанием калия и фосфора, а не азотсодержащие удобрения.Органические удобрения, внесенные в осенние месяцы, также благотворно влияют на ягодные растения.

Рыхление почвы

При проведении процедуры рыхления нужно быть очень осторожным, чтобы не повредить близлежащие корни кустов смородины. Мочковатая корневая часть ягодных культур находится на глубине в среднем от десяти до сорока сантиметров, и лишь некоторые из корней уходят глубже на полтора метра в землю. Основная корневая система ягодных растений расположена горизонтально, а отдельные корни растут в разные стороны от куста на расстоянии 1.От 5 до 5 метров. Именно из-за такого расположения корневой системы смородины рыхление рекомендуется проводить осторожно, чтобы случайно не зацепиться за тонкие части корней.

Оптимальная глубина рыхления непосредственно под культурой 5–8 см, за пределами диаметра кроны смородины — 10–15 см. Наиболее подходящими инструментами для этой процедуры являются ручные рыхлители почвы, грабли, мотыги, мотыги и садовые вилы.

Мульчирование грядок смородины

Третий обязательный этап осенней обработки почвы — ее мульчирование.Такой полезный защитный слой толщиной около 10 см состоит только из свежей органики (летний слой нужно снимать) — это опилки, пищевые отходы, семечки подсолнечника, торф, компост, измельченная солома. Правда, на соломке может появиться и мышка, которая привлекает своим ароматом.

Слой мульчи согреет корневую систему кустов смородины в сильные морозы и поможет надолго сохранить необходимую влажность почвы.

Обработка почвы в виде перекопки и рыхления помогает избавиться от различных вредителей, оставшихся на зиму в земле под кустами смородины у корня.Ранней весной они могут нанести значительный урон посевам и оставить садоводов без урожая. Чтобы незваные гости ранней весной не жаловались на ягодники, необходимо осенью избавиться от мульчи, которая все лето пролежала под кустами. Его можно использовать для компоста или просто сушить и сжигать. А вот ботву от чеснока лучше не выбрасывать, а измельчить и разбросать возле кустов. Он отпугнет многих вредителей с ягодных плантаций.

Если вы будете проводить эти осенние мероприятия регулярно и своевременно, смородина на участке будет приносить обильный урожай в каждое летнее время года.

Подготовка кустов смородины к зиме (видео)

Смородина — морозостойкая культура, однако для получения полноценного и качественного урожая ее следует заранее подготовить к долгой русской зиме. Если обратить внимание на дикорастущую смородину, о которой никто не заботится, можно увидеть мелкие плоды, низкие урожаи и чрезмерную запущенность кустов. Сортовая смородина для полного созревания более крупных плодов требует гораздо больше полезных веществ и правильного ухода.

С наступлением ранней весны кусты и почву вокруг них следует обработать противогрибковыми препаратами — фунгицидами.Всю оставшуюся зиму листву необходимо собрать и сжечь или удалить с участка. В нем выжили многие грибки и возбудители различных заболеваний. При этом кусты смородины подкармливают суперфосфатами и присыпают древесной золой (удобрение + отпугивает вредителей).

Осенью, после окончания вегетации, смородину необходимо обрезать. На кусте смородины должно быть 12-16 здоровых побегов (по 3-4 с каждого предыдущего года). Небезопасные, старые и больные побеги следует обрезать и сжечь.Некоторых садоводов интересует, почему нельзя проводить обрезку весной? Дело в раннем начале вегетации смородины. Весенняя обрезка с большой вероятностью негативно скажется на развитии этого растения.

Хорошо укрепляет кусты смородины мочевиной. Коробки с сухими гранулами этого препарата следует развести в ведре с водой и полученным раствором опрыскать кусты из пульсатора, стараясь, чтобы как можно больше раствора попало на листья и ветки растения.На следующий день после такой обработки в каждый куст следует внести АВА (или фосфорно-калийные удобрения).

Выкапывать смородину необходимо в осенний период, но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить корни, расположенные у поверхности. После этой процедуры почву следует промыть опилками, сухой травой, сеном или газетами.

С наступлением морозов куст следует обмотать шпагатом так, чтобы ветки по спирали уходили вверх. Это предотвратит их трение друг о друга при сильных зимних ветрах и, соответственно, следующей весной может дать рост большее количество плодовых почек.

После выпадения первого снега основание куста накройте слоем не менее 10 см и плотно закройте. По мере того, как растет больше снега, полностью засыпайте куст.

При соблюдении всех описанных пунктов смородина не только перезимует, но и даст хороший урожай в следующем году.

Крыжовник! — Дом Ширли-Юстис

Автор Эйлин Вудфорд

Когда сады Ширли-Плейс выходят из зимы, наш исполнительный директор Сьюзи Бьюкенен с удовольствием заново открывает для себя его содержимое, по одному распускающемуся растению за раз.Вчера она написала губернаторам о цветущих кустах крыжовника и смородины в нижнем саду и прислала их фотографию, сказав, что трудно отличить их, когда они не в плодах. Это вызвало у меня довольно быстрый и язвительный ответ: «Ха-ха! У крыжовника ОГРОМНЫЕ, ОСТРЫЕ шипы, которые проткнут вашу кожу и заставят плакать, в то время как смородина может быть колючей, но не такой кровожадной ». И не только это, крыжовник — яростный гегемонист и распространится повсюду, если вы ему позволите.С другой стороны, смородина любит демонстрировать свой энергичный рост в правильных условиях, но не является легкомысленным колонизатором своего сада.

Итак, почему мы должны найти ботаническую версию Чингисхана в саду Ширли-Плейс?

Сады восемнадцатого и девятнадцатого веков как в Соединенных Штатах, так и в Соединенном Королевстве изобиловали растениями, которые мы сейчас сочли бы диковинками: бузиной, айвой, смородиной и крыжовником. Хотя эти фрукты по-прежнему популярны в некоторых частях Европы и Великобритании, в США они вышли из моды.Помимо смородины, нужно приложить много усилий, чтобы приготовить эти фрукты, чтобы они стали съедобными, не говоря уже о технике, необходимой для их приготовления. Ягоды бузины сами по себе немного токсичны, и их нужно осторожно приготовить, прежде чем они станут восхитительным сиропом из легенд. Затем, что еще больше усложняет задачу, они оставляют после себя грубый слизистый беспорядок, который трудно вычистить на пищевой фабрике. Сырая айва настолько вяжущая, что кажется, что она разъедает эмаль с зубов. Ключ к раскрытию их магии — это готовить их в течение длительного времени на медленном огне.А крыжовник, как известно, кровожаден. В середине июльской жары человек должен быть полностью одет в броню с длинными непроницаемыми рукавами и толстыми садовыми перчатками, чтобы иметь возможность проникнуть в кусты и собрать плоды. Затем с самой ягоды нужно удалить пушок с кожицы и удалить хвостик. Все это происходит до того, как ягоды превращаются в то, что можно есть — процесс, в котором задействовано огромное количество сахара. Однако результат всей боли и усилий — это божественное множество варваров, дураков и крошек.Подробнее об этом в одном из следующих постов.

Несмотря на все препятствия, которые создают кусты крыжовника, крыжовник развил своих преданных последователей с конца 18-го и 19-го веков как здесь, так и в Англии, до такой степени, что сообщества крыжовника возникли по обе стороны Атлантики. Как садоводы-любители, так и профессионалы вывели и размножили новые сорта. Но для обществ выращивание как можно большего количества крыжовника стало их целью, и взвешивание плодов в конце сезона стало весьма конкурентоспособным.Офицеры общества тщательно рассчитали вес фруктов на точных металлических весах с использованием драм и зерен, чтобы определить победителя.

Зная энтузиазм мадам Юстис по поводу садоводства, ее дружбу с такими людьми, как Энох Бартлетт (прославившийся грушами) и ее глубокое участие в создании того, что сейчас называется Садоводческим обществом Массачусетса, было бы трудно представить, что она этого не сделала. есть крыжовник в ее саду. Однако у нас пока нет никаких доказательств того, бросилась ли мадам Юстис в жесткую конкуренцию обществ крыжовника.

Что случилось, что крыжовник потерял свою популярность и стал почти неизвестным?

Конец наступил довольно внезапно, и его осуществили сами общества и фермеры. К концу 19 века и в первые годы 20 века энтузиасты с обеих сторон Атлантики начали посылать черенки друг другу. Результат был разрушительным для земледельцев как в США, так и в Великобритании. В 1905 году в Великобритании была непреднамеренно занесена разновидность плесени, которая уничтожила коммерческое выращивание крыжовника.Затем, в 1911 году, правительство США запретило выращивание как смородины, так и кустов крыжовника, потому что они служили промежуточным хозяином пузырчатой ​​ржавчины белой сосны, которая угрожала лесной промышленности. В течение 20-го века садоводы в США вывели новые устойчивые к болезням сорта, а в 1966 году федеральное правительство предоставило штатам право разрешить реинтродукцию. Нью-Йорк стал первым штатом, сделавшим это в 2003 году. Ржавчина белой сосны остается серьезной проблемой в Массачусетсе, однако, и в городах (не в Бостоне) все еще могут быть запрещены посадки крыжовника и смородины без разрешения на контрольную зону.Указывается на иронию того, что случилось с крыжовником и что мы находимся среди сегодняшнего дня.

Трудно сказать, вернется ли когда-нибудь крыжовник из домашнего сада в США. Они требуют времени и бдительности в саду и времени и бдительности на кухне. Может быть — может быть — что некоторые из нас заново откроют для себя радость от того, что найдут время, чтобы ухаживать и готовить плоды тех старых диковинок, которые когда-то были частью американского сада.

Руководство для производителей, Markete

Описание книги

Откройте для себя заново экономический потенциал выращивания сортов Ribes в США и Канаде!

Смородина, крыжовник и жостаберри: Руководство для производителей, маркетологов и исследователей в Северной Америке исследует биологию и историю выращивания этих мелких фруктов в качестве товарных культур в Северной Америке.Эта книга предоставляет авторитетную информацию о потенциальных рисках и прибылях от создания фермы по выращиванию смородины или крыжовника и предлагает пошаговые инструкции по рентабельной установке, техническому обслуживанию и послеуборочной деятельности. Эта книга станет надежным справочником для потенциальных садоводов и исследователей Ribes.

Смородина, крыжовник и жостаберри подробно представляет необходимые компоненты успешного выращивания рибосодержащих культур, в том числе:

  • выбор участка и почвы
  • дизайн участка посадки
  • размножение растений
  • выбор сорта
  • культурная практика
  • борьба с вредителями и болезнями
  • сбор урожая и сбыт

Книга содержит последние данные о производстве Ribes по всему миру, чтобы помочь вам выбрать, какие культуры выращивать.Он также содержит подробную информацию о биохимии фруктов, что позволяет вам продвигать продукцию в отрасли здравоохранения. Смородина, крыжовник и жостаберри — первое издание в Северной Америке за более чем 50 лет, посвященное исключительно культуре рибов. Это ваш универсальный ресурс для получения самой свежей информации по эту сторону Атлантического океана.

Смородина, крыжовник и жостаберри предоставляет вам таблицы, рисунки и приложения, такие как

  • таблица государственных нормативных актов, регулирующих импорт и выращивание смородины, крыжовника и джостабери, перечисленных Министерством сельского хозяйства
  • календарей того, что вам нужно делать в течение года для подготовки, посадки и обработки урожая Ribes
  • список сортов, доступных в Северной Америке
  • таблиц предполагаемого происхождения смородины и крыжовника для разведения для улучшения качества фруктов и сока , устойчивость к болезням или морозостойкость, или улучшенная механика сбора урожая
  • контрольный список выбора участка
  • бюджет предприятия с указанием типичных затрат на производство смородины и крыжовника для продажи на рынке

ВЫРАЩИВАНИЕ ягод ГУЗБЕРИН — питомник Рейнтри

Крыжовник — это съедобный фрукт от сладкого до сладкого, производимый кустом крыжовника (Ribes uva-crispa).Кусты крыжовника произрастают как в Европе, так и в Северной Америке, но выращиваются во всем мире и выращиваются людьми уже более ста лет. Существует несколько названных сортов крыжовника, поэтому важно выбрать тот, который подходит для вашей местности и предпочтений.


Размер

Кусты крыжовника могут быть высотой 3-5 дюймов и шириной 3-5 дюймов. Если позволить им вырасти выше, их ветви не будут достаточно прочными, чтобы поддерживать их, и станут гибкими и раскидистыми.


Опыление

Крыжовник самооплодотворяется, поэтому для получения плодов не требуется другой сорт в качестве опылителя.

Время созревания

Плоды созревают летом — ранней осенью, в зависимости от сорта и местоположения.


Крыжовник устойчив к зонам 3-8 USDA, если не указано иное. Этот рейтинг показывает минимальную зимнюю температуру, при которой растения обычно выживают при правильной закалке.На нашем веб-сайте вы найдете карты выносливости USDA, которые предоставляют информацию о средней минимальной зимней температуре в вашем регионе по почтовому индексу.


Многие растения, произрастающие в регионах с холодными зимами, имеют требование «Час холода», чтобы гарантировать равномерное пробуждение цветочных и листовых почек весной. Потребность растений в холодных часах варьируется в зависимости от вида, сорта, а иногда и от достигнутого уровня покоя.


Крыжовник необходимо сажать там, где он получает как минимум 8 часов прямого солнечного света в начале лета (с конца июня до начала августа) для лучшего плодоношения, и где он получает полуденную тень в жарких летних местах.Достаточное пребывание на солнце вызывает зарождение новых цветочных бутонов для следующего вегетационного периода, без которых не будет плодов. Созреванию фруктов и развитию вкуса также способствует производство углеводов, стимулируемое солнцем и теплом.

Крыжовник хорошо переносит самые разные почвы, если он хорошо дренирован и умеренно богат с pH около 6,3-6,8. Улучшите почву в том месте, где вы собираетесь посадить, смешав 2,5–2 дюйма органических веществ на растительной основе (навоз лучше всего подходит для огородов), торфа или кокосовой койры на площади, в 1,5–2 раза превышающей диаметр необходимой посадочной ямы. и до фута глубиной.Нанесенный после посадки слой мульчи (солома, листья или щепа) толщиной 2–4 дюйма продолжит улучшать почву.

При выборе места для посадки оставьте достаточно места как для верхушки дерева, так и для его корней. См. Описания размеров для каждого сорта, помня, что это, как правило, управляемые или обрезанные размеры, а не максимальные возможные размеры. Если вы сажаете фруктовый сад, убедитесь, что между рядами достаточно места для транспортировки припасов и вывоза фруктов.


Чтобы вырастить крыжовник в горшке, вам понадобится контейнер размером не менее 10 галлонов.Кусты будут расти в большем контейнере, но убедитесь, что у вас есть возможность и инструменты, чтобы переносить тяжелый вес горшков. Для создания корневой системы важно постепенно увеличивать размер контейнера в течение нескольких лет, а не переходить от маленького непосредственно к очень большому.

Не используйте в горшке почву из своего сада, вместо этого используйте почвенную смесь с добавлением компоста. Для горшков большего размера используйте почвенную смесь, у которой есть более крупные частицы в дополнение к более мелким.


Полив дерева

Это самая важная и часто самая сложная часть успешного выращивания растений. Существует множество факторов, в том числе влажность, температура, тип почвы, ветер и количество прямых солнечных лучей, которые влияют на количество и частоту полива.

Общее практическое правило для растений в земле — убедиться, что они получают один дюйм воды в неделю над корневой зоной. Дюйм воды эквивалентен примерно от до одного галлона на квадратный фут площади поверхности почвы.Типичная посадочная яма диаметром три фута потребует от 7 ½ до 10 галлонов воды в неделю, обеспечиваемой дождем или садовником.

Применяйте эту воду один раз в неделю, два раза в неделю, если почва быстро истощается. Конечно, это будет зависеть от ваших условий и растений, которые вы выращиваете! НЕ поливайте каждый день слегка , потому что это приводит к влажной поверхности и сухой корневой зоне. Для большинства растущих растений почва должна быть влажной, но не сырой на глубину около фута.Верхний дюйм или два могут казаться сухими, и растение все равно нужно хорошо поливать. Уловка заключается в том, чтобы вода была доступна там, где находятся корни. В более жарких и солнечных районах мульча из соломы, коры и т. Д. Может значительно облегчить бремя летнего полива. Для растений в контейнерах: поливать до насыщения почвы и выхода воды из дренажных отверстий. Дайте контейнеру высохнуть, пока почва не станет сухой на ощупь на 1-2 дюйма (более глубокая с более глубокими горшками), и контейнер станет легче. Завядшее растение может получать слишком много или слишком мало воды.

В дождливых регионах, таких как Тихоокеанский Северо-Запад, большинство предлагаемых нами растений потребуют относительно небольшого дополнительного полива. Сразу после того, как они будут хорошо укоренены в земле и у них будет возможность развить хорошую корневую систему. Однако даже здесь важно обеспечить регулярный глубокий полив растений в течение первых двух вегетационных сезонов, а первое лето особенно важно. В более засушливых районах или там, где почвы плохо удерживают воду, необходимо постоянное орошение. Помните, что вы хотите, чтобы ваши деревья не просто выжили, а процветали. Убедитесь, что они набирают воду там, где им нужно, начиная с капельной линии и простираясь от дерева до нескольких футов (для старых деревьев), где будут находиться корни кормушки. Шланги для капельного орошения и замачивания могут быть эффективным способом доставки воды.

Удобрение

Для хорошего устойчивого роста и высокой продуктивности ваши деревья должны иметь достаточное количество различных минеральных веществ.Некоторым людям повезло, и у них от природы богатая плодородная почва.

Используйте универсальные или сбалансированные удобрения. Несколько дюймов хорошо перепревшего компоста на корневой зоне также могут быть эффективным удобрением. Щедрая листовая или соломенная мульча вокруг ваших деревьев не только сохранит влагу и поможет в борьбе с сорняками, но и сохранит здоровье вашей почвы, накапливая перегной, привлекая дождевых червей и поддерживая полезные грибковые организмы. Это побуждает молодые деревья быть сильными, здоровыми и продуктивными.Избегайте внесения удобрений после начала лета, это может способствовать появлению большого количества мягких новых побегов, которые с гораздо большей вероятностью будут повреждены зимними холодами. Чрезмерное использование удобрений может усугубить проблемы с болезнями ваших растений и даже убить их.

В качестве общего ориентира, если ваше дерево дает около одного фута нового роста в год и имеет здоровую листву, ему может не потребоваться много или какие-либо удобрения.



Узнайте, какие насекомые и болезни типичны в вашем районе.Спросите своего местного специалиста по кооперативному расширению, какие типичные проблемы с насекомыми и болезнями встречаются в вашем районе. Затем вы можете сделать выбор на основе информации об устойчивости или толерантности, доступной в нашем каталоге, или составить план борьбы с проблемами, которые могут возникнуть с восприимчивыми сортами, которые вы предпочитаете выращивать. Если вы видите информацию об устойчивости к определенному заболеванию одного сорта, но не видите другого фрукта того же вида, то этот сорт может быть восприимчивым или не был протестирован, поэтому он неизвестен.Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных проблем.

Пятнистость листьев антракноза

Симптомы

На листьях появляются коричневые пятна, они желтеют, затем опадают.

Методы контроля

Фунгицид меди, применяемый осенью, зимой или весной. Обрежьте слабую или поврежденную древесину.

Комментарии

Сгребать листья из-под растений осенью.

Сосна белая в блистерной ржавчине

Симптомы

Обширные пузыри красноватого цвета на черных текущих листьях.Дефолиация часто возникает при тяжелых инфекциях.

Методы контроля

Опрыскивать фунгицидом меди осенью перед дождем. Повторите ранней весной.

Комментарии

Черная и цветущая смородина более восприимчивы, чем красная и белая. Не сажайте в пределах 900 футов от белых или 5-игольчатых сосен.

Червь смородиновый импортный

Симптомы

Листья съедены, начиная с нижней части куста и поднимаясь вверх и вниз.Мелкие зеленые гусеницы линии пережевывают край листа. Может казаться, что дефолиция происходит почти за ночь.

Методы контроля

Опрыскивание пиретрином или ротеноном при первом обнаружении маленьких зеленых гусениц и последующих поколениях в течение лета. Ежедневно ищите и уничтожайте вручную. Накрыть плавающей крышкой ряда.

Комментарии

Утки легко находят новых гусениц. Используйте Bioneem или Spinosad.

Смородиновая муха

Симптомы

Зараженные плоды, заполненные туннельными личинками, преждевременно созревают и опадают.

Методы контроля

Спрей с ротеноном при опадании лепестков. Или используйте спиносад или бионеем. Соберите и выбросьте пораженные фрукты. Во время плодоношения защищайте куст плавающим укрытием ряда, но перевязывайте, чтобы вредители не могли подойти снизу. Неглубокая культивация под кустами для защиты яиц и личинок от хищников может сократить популяцию.

Комментарии

Пластиковая мульча при созревании плодов помогает предотвратить попадание личинок в почву.

Олень

Симптомы

Просмотренные укороченные ветки.Листья явно пережеваны или растения задернуты.

Методы контроля

Заборы или клетки высотой не менее 8 футов. Пластиковая сетка, электрические или плетеные проволочные заборы.

Комментарии

В Рейнтри лучше всего зарекомендовала себя плетеная проволочная ограда для оленей. Репелленты не работают постоянно. и только дрессированные большие собаки, патрулирующие периметр, эффективны. Некоторые добились успеха с продуктом Deerchaser.

Птица

Симптомы

Плоды исчезают или в них зияют дыры.Наиболее восприимчивы клубника, черника, вишня и фундук, но иногда страдают большинство фруктов.

Методы контроля
Светоотражающая лента

от птиц может хорошо подойти. Сетка для птиц. Клетки.

Комментарии

Голубые сойки начинают собирать фундук, когда они готовы к сбору, и вы тоже должны. Орехи, брошенные сойками, обычно пустые.

Полевка / Мышь / Кролик

Симптомы

Кора, съеденная полосой от уровня почвы до 8 дюймов, и корни тоже съедены, обычно на заснеженных участках с большим количеством мульчи или высокой травы у подножия деревьев.

Методы контроля

Держите мульчу на расстоянии 4-6 дюймов от ствола. Держите траву короткой и на расстоянии 1-2 фута от ствола. Используйте виниловую защиту для дерева, обернутую вокруг ствола, пока дерево не станет устойчивым.

Комментарии

Полевки и мыши будут жевать на высоте нескольких дюймов над землей, а также в корневую систему. Кролики будут жевать до 8 дюймов в высоту, особенно яблони.

Клещи

Симптомы

Листья точечные, очень мелкие ползающие насекомые на нижней стороне листьев.Тесьма часто также присутствует на нижней стороне листьев или вокруг кончиков новых побегов.

Методы контроля

Может развить устойчивость к спрею пиретрин / ротенон. Выпустите хищных клещей. Инсектицидное мыло с ультралегким маслом. Обычно не проблема, если количество пестицидов сведено к минимуму.

Комментарии
Клещи хорошо себя чувствуют в жаркую и сухую погоду.

Тля

Симптомы

Грушевидные насекомые длиной от 1/32 до 1/8 дюйма, которые быстро размножаются, особенно на нижней стороне листьев и на стеблях.Может быть розовым, зеленым, черным или белым. На листьях появляются красные пузыри или они скручиваются, а стебли становятся черными от сажистой плесени.

Методы контроля

Природные хищники, такие как божьи коровки и паразитические осы, часто обеспечивают контроль. Сбейте тлю с помощью разбрызгивания воды. Распылите пиретрин, ротенон, инсектицидное мыло или масло замедленного покоя. Управляйте муравьями, если они тоже присутствуют.

Комментарии

Деревья могут переносить заражение. Монитор в конце весны и летом. На новых деревьях контроль важнее.Выращивайте растения, привлекающие хищников, например, укроп или тысячелистник.

Муравей

Симптомы

Многочисленные муравьи сновали по стволу дерева; в большом количестве присутствуют тля, щитовка или мучнистый червец, много липкой медвяной росы, возможно, покрытая сажей плесень.

Методы контроля

Найдите холм и примените пестицид. Примените Tangle Trap на полосу бумаги шириной 2-3 дюйма, обернутую вокруг ствола. Устраните другие пути в дерево.

Комментарии

Муравьи лелеют и защищают этих насекомых в обмен на их секреты сахара.С насекомыми может быть трудно бороться до тех пор, пока муравьи не будут взяты под контроль.

Коричневый мраморный вонючий жук

Симптомы

Повреждения, вызванные кормлением, с последующим разложением фруктов, орехов, ягод и листьев. Деформация здоровой ткани, окружающей мертвую ткань. На хранящихся фруктах могут появиться коричневые пятна.

Методы контроля

Монитор с ловушками, могут работать некоторые пестициды широкого спектра действия. Исследователи работают над поиском эффективных средств контроля, но никакой информации пока не опубликовано.

Комментарии

BMSB зимой группами в сухих защищенных местах, например, в домах. Если вы обнаружите их у себя дома или дома, воспользуйтесь пылесосом, при раздавливании их защитный запах высвобождается. См. Stopbmsb.org для получения дополнительной информации. Кормление начинается весной, когда погода становится теплее, и продолжается до тех пор, пока новые взрослые особи не перейдут в состояние покоя на зиму.

Пятнистая крылатая дрозофила

Симптомы
Яйца откладывают за 7-10 дней до созревания плодов; дыры в плодах, пятнистая плесень, личинки в плодах, выделения ягодного сока, рубцы.

смородины — California Rare Fruit Growers, Inc.

Ребра видов

Saxifragaceae

Общие названия: Смородина (английский), Johannisbeere (немецкий), Ribes (датский, шведский, итальянский), Groseille (французский), Bes (фламандский).

Английское слово «смородина» использовалось для обозначения этого фрукта только с 1550 года, так как он был похож на сушеную смородину в Греции, изюм, сделанный из небольшого винограда без косточек. Гораздо более древнее английское название «ribes» имеет древнее индоевропейское происхождение и является общим для других языков.

Виды: Красная, розовая и белая смородина относятся к трем европейским видам ( Ribes rubrum , R. petraeum , R. sativum ). Черная смородина относится к европейским ( R. nigrum ) и азиатским ( R. ussuriense ) видам.

Родственные виды: крыжовник ( Ribesrossularia , R. hirtellum ), смородина буйвола ( R. aureum ), Jostaberry ( R. nigrum X hirtellum ).

Адаптация: Смородина лучше всего растет в летних влажных прохладных регионах с отличным зимним охлаждением. Они лучше всего приспособлены к зонам устойчивости 3–5 Министерства сельского хозяйства США, хотя в Калифорнии они довольно продуктивны в самых прохладных частях района залива Сан-Франциско и на побережье северной Калифорнии. Их следует считать экспериментальными только в южной Калифорнии. Смородину приспосабливают к контейнерной культуре.

ОПИСАНИЕ

Характер роста: Все формы смородины представляют собой листопадные кустарники, быстрорастущие в оптимальных условиях.Растение представляет собой куст с множеством стеблей, высотой до 5 футов и такой же шириной, но стандартно подходит для дрессировки. Весной годовой прирост составляет разовый прилив. Корни неглубокие, мелкие и легко повреждаются при частой культивации.

Листва: Листья очередные, одинарные, лопастные, кленовидные. Листья черной смородины бледно-зеленые, а у красной смородины — темно-сине-зеленые. Оба легко сгорают от яркого солнечного света. Размер и количество листьев уменьшаются при водном стрессе.

Цветков: Цветки смородины распускаются к основанию однолетних стеблей и на шпорах более старых стеблей. Они появляются ранней весной с новым приростом. Каждый бутон раскрывается на несколько цветков (до 20), соединенных вместе на тонком, висящем 5-6-дюймовом стебле, называемом стригом. Длина полоски уменьшается или цветение подавляется из-за отсутствия зимнего холода. Отдельные цветы (зеленые у красной смородины и румяно-розовые у черной смородины) не броские, но соединенные вместе на веточке придают кусту ажурную текстуру.Опыление осуществляется журчалками и другими насекомыми. Цветки черной смородины также привлекают медоносных пчел. У большинства смородины цветки самооплодотворяющиеся, но некоторые сорта частично самостерильны, поэтому сажайте больше плодов при перекрестном опылении. Чтобы увеличить как размер, так и количество плодов, обрежьте часть концов веточек, пока кусты цветут. В зависимости от сорта плоды созревают от 70 до 100 дней после цветения.

Фрукты: Полностью расставленные веточки представляют собой отвесную цепочку из мелких ягод.Фрукты легче собирать, если их полоски длинные и имеют «ручки» (четкую длину у основания), за которые можно держаться во время сбора урожая. Черная смородина обычно созревает сверху вниз, побуждая птиц сдирать ягоды при окраске. Современные сорта красной смородины были отобраны за их способность созреть сразу все ягоды на стриге. Ягоды красной, белой и розовой смородины полупрозрачные; черная смородина имеет матовый коричнево-фиолетовый оттенок. Ягоды содержат 3 — 12-минутные костистые семена.

КУЛЬТУРА

Расположение: Смородина любит утреннее солнце, полутень после полудня и бодрящую циркуляцию воздуха.Их можно выращивать в тени фруктовых деревьев, таких как хурма, а также на северной стороне зданий. Листья легко загорают, а растения быстро разрушаются, когда температура почвы или воздуха превышает 85 ° F. Смородина может противостоять океанским ветрам, но соленый воздух обожжет листья и сделает их рваными.

Почва: Смородина не привередлива к почве, но, учитывая ее склонность к холоду, предпочитает более тяжелые почвы, более богатые глиной. Густая мульча из некоторых органических материалов также сохраняет почву прохладной летом, добавляя в нее перегной.Для смородины менее подходят песчаные почвы, потому что они слишком быстро пересыхают. Растения плохо переносят щелочную или соленую почву.

Орошение: Смородина с мочковатыми неглубокими корнями идеально подходит для капельного орошения. Поливайте растения до тех пор, пока не соберете урожай. На этом этапе они прекращают активный рост и частоту полива можно уменьшить. Растения, нуждающиеся в воде, восприимчивы к плесени.

Внесение удобрений: Вносите азот из расчета около четырех унций на квадратный ярд в год.При избытке азота растения становятся более подверженными болезням. Дефицит калия, о чем свидетельствует незначительное опаление листьев, можно предотвратить примерно половиной дозы калия на квадратный ярд. Избегайте хлорида калия, потому что смородина чувствительна к хлорид-иону.

Обрезка: Ежегодная обрезка увеличивает урожайность и сохраняет растения управляемыми. Обрезайте так, чтобы большинство плодов росло на шпорах двух- или трехлетней древесины. Программа обрезки обеспечит постоянный запас такой древесины.Зимой первого сезона растения удалите на уровне земли все стебли, кроме двух или трех. Следующей зимой снова удалите все, кроме двух или трех, которые росли в предыдущем сезоне, после чего у куста будет по два или три однолетних и двухлетних стебля. Продолжайте это каждый сезон, но к четвертой зиме начинайте срезать у основания все стебли старше трех лет. Каждую зиму также укорачивайте длинные стебли, которые выросли слишком неуклюже. Не обрезайте после начала весеннего роста.Растения можно приучить к ряду утилитарных и декоративных форм.

Размножение: Семена смородины прорастают при стратификации в течение трех-четырех месяцев при температуре чуть выше нуля. Сеянцы плодовиты и мало отличаются от родителей. Кусты, выращенные из семян, несут в возрасте двух-трех лет.

Смородину легко размножать лиственными черенками однолетней древесины. В конце зимы возьмите одноногие черенки спящей древесины, окуните основание в гормоне укоренения и горшок в обычной почве.Черенки быстро укореняются, и первый год лучше всего их держать в тени. Если растения собираются выращивать в качестве стандартов, срежьте все почки ниже линии почвы. Смородину тоже можно прививать, но пользы нет.

Вредители и болезни: Смородина подвержена воздействию различных насекомых и болезней-вредителей. Галловый клещ (в Калифорнии еще не зарегистрирован) поражает спящие почки летом. Пораженные почки набухают, образуют засохшие розетки и не распускаются следующей весной. Весь стебель слепнет и отмирает обратно на землю.Растение следует удалить и сразу же сжечь при обнаружении. Тля обычно искажает листву смородины, вызывая появление красных пятен. Паутинные клещи — обычное явление, они также вызывают деформацию листвы. Яйца с ясными крыльями откладывают на стебли в конце весны. Личинки вылупляются и внедряются в стебли, где остаются до следующего сезона. Заражение обычно обнаруживается только после увядания и гибели стебля. Секиры распространяются и, как правило, вызывают потерю всего посева без быстрого контроля. Вырежьте пораженные стебли, поищите другие и опрыскайте.Листья не привлекательны для оленей.

Наиболее опасным заболеванием черной (редко красной) смородины является вирус реверсии, проявляющийся в виде ослабленных бесплодных растений со складчатыми листьями. Вирус, который распространяется обычными и галловыми клещами, является эндемическим в Европе, но еще не известен в Калифорнии. Нет лекарства; не импортируйте растительный материал из европейских источников. Ребра видов также являются хозяевами пузырчатой ​​ржавчины белой сосны, которая вызывает мало проблем для смородины, но смертельна для 5-игольной сосны, включая уроженцев Калифорнии, таких как западная белая ( Pinus monticola, ) и сахарная сосна ( P.ламбертиана ). Смородина запрещена в графствах, где эти сосны выращивают для заготовки пиломатериалов.

Botrytis и Антракноз может вызывать гниение листьев и потерю молодняка, обычно стебли лежат на земле или забрызгиваются во время полива. Мучнистая роса крыжовника поражает смородину, особенно во влажных районах, но не распространена в Калифорнии. Хуже всего в прибрежном тумане или там, где орошение осуществляется дождеванием сверху. Держите растения в приподнятом состоянии, никогда не подвергайте их стрессу от воды. Спрей Benomyl перед цветением и после сбора урожая должен контролировать это.Корни смородины восприимчивы к грибку корня дуба ( Armillaria ) и Phytophthora .

Урожай: Большинство сортов хорошо держатся на растении. В свежем виде дайте ягодам повиснуть около трех недель после того, как они покраснеют. Если плоды вообще собираются хранить, их нужно собирать в сухом виде. Чтобы не повредить плоды, обрывайте стебель целиком, стараясь не повредить шпорцу. Урожайность сильно различается в зависимости от условий выращивания и сорта.С одного куста можно собрать от трех до десяти фунтов.

Смородина непревзойденна для желе, но также хороша в пирогах и соусах, особенно когда смешана с фруктами, которые имеют твердую консистенцию, но лишены живости. Смородину также использовали для изготовления вина, которое, по мнению некоторых, по вкусу похоже на вина Грейвса или Рейна. Черная смородина — традиционный источник французского ликера Кассис.

СОРТА

Красная смородина

Красная смородина используется в кулинарии: соки, желе и пюре.Сорта отбираются по прозрачности сока, размеру ягод и урожайности.

Jonkheer van Tets
Происхождение J. Maarse, Schellenkhout (NL), 1931. Seedling of Fay’s Prolific. Сильнорослый, привычка раскидистая, куст открытый. Зацветает рано, противостоит плесени. Плоды созревают раньше всех, имеют свойство стекать (опадать) с стрига.
Совершенство
Происхождение Чарльз Хукер, Рочестер, штат Нью-Йорк, 1887 г. Куст прямостоячий, ветвистый, корни особенно восприимчивы к Armillaria.Стриги сгруппированы в основании роста текущего года, плоды от мелких до средних, ярко-красные, середина сезона.
Красное озеро
Происхождение W.H. Alderman, Excelsior MN, 1933. Куст сильнорослый, сильно ветвящийся, корни наиболее устойчивы к Armillaria, переносит некоторую засуху. Противостоит плесени. Обычно выходит из состояния покоя рано, с затяжным цветением, некоторые стриги созревают, а другие все еще цветут. Плоды созреют раньше, а почва остается влажной от зимних дождей. Ягоды темно-красные, сравнительно мелкие.
Уайлдер Р. Вулгар.
Происхождение E.G. Чай, Ирвингтон И. Н., 1878. Саженец Красного Версаля. Куст раскидистый, имеет свойство самосаживаться. Самая большая из красной смородины. Созревает поздно, долго держится на кусте. Очень урожайный из полных веточек довольно сплюснутых бледно-красных ягод.

Смородина белая

Альбинос красной смородины. Более универсальный, но менее красочный, чем красный; Подходит для всех кулинарных применений, но имеет более низкую кислотность, поэтому подходит для употребления в свежем виде.Лучшие сорта почти прозрачны.

Weisse aus Juterbog R. petraeum.
Происхождение Ютербог (D), 1890-е гг. Куст медленнорастущий, прямостоячий, легко загорает. Непродуктивный, мало ягод на коротких стригах, не приспособлен к Калифорнии.
Белый Императорский R. rubrum.
Происхождение S.D. Уиллард, Женева, Нью-Йорк, 1890. Куст раскидистый, а не вертикальный, хорошо переносит условия Калифорнии. Очень урожайен на длинных ветвях мелких круглых ягод.С наименьшим содержанием кислоты из смородины, подходит для десерта.
Белый Версаль R. vulgare.
Происхождение Бертен, Версаль (Франция), 1840 г. Куст высокий, ветвей мало. Не бодрый. Достаточно продуктивный из хорошо набитых стригов. Ягоды круглые, засохшие. Средний сезон.

Розовая смородина

Смородина розовая по степени пигментации занимает промежуточное положение между красными и белыми сортами. Кожица бесцветная, мякоть розовая. Все R. vulgare .

Gloire des Sablons
Происхождение Франция, древн.Наиболее распространенная форма розовой смородины. Куст прямостоячий, не ветвящийся, урожайный, ягоды довольно крупные, но мало на веточке.

Черная смородина

Черная смородина имеет характерный аромат, высоко ценимый уроженцами Северной Европы. Листья также выделяют аромат при трении. Плоды вяжущие, подходят только для кулинарии. Некоторые канадские сорта (Consort, Crusader, Coronet) представляют собой гибриды R. nigrum X ussuriense , выведенные таким образом, чтобы противостоять плесени и ржавчине, являются само- и интерстерильными и с худшим вкусом, не рекомендуются.

Кузнец
Происхождение Laxton Bros, Бедфорд (Великобритания), 1916. Куст очень сильнорослый, быстро достигает размера плодоножки, сильно разветвляется. Урожайный, стриги длинные, вкус удовлетворительный.
Boskoop Giant
Происхождение Boskoop (Нидерланды), 1890-е гг. Куст сильнорослый, прямостоячий, низко ветвящийся. Требуется опылитель. Веточки немногочисленные, короткие, ягоды неоднородны по размеру. Вкус хороший.
Нуар де Бургундия
Происхождение Дижон (F), очень древний.Традиционная черная смородина для приготовления кассиса. Куст очень раскидистый, низкораспространенный. Достаточно продуктивно, медленно начинает производство. Стриги короткие, много, ягодки лучшего вкуса.
Веллингтон XXX
Происхождение Р. Веллингтон, Ист-Мэллинг (Великобритания), 1913 г. Куст раскидистый, часто висячий и самослоистый. Выдерживает неблагоприятные условия (солнце). Ягоды имеют свойство «стекать», опадают до полного созревания стрига. Ярмарка вкусов.
Уиллоуби
Происхождение Уолтер Уиллоуби, Парксайд, Саск., 1940. Куст открытый, раскидистый, морозоустойчивый и к солнцу, устойчив к плесени. Плодородные, короткие стриги, приятный вкус.

Смородина буйвола

Ribes aureum. Дальний родственник обыкновенных ребрышек, смородина буйвола, вероятно, ближе к крыжовнику. Родом из американских прерий, они необычайно выносливые и продуктивные кусты. Куст напоминает обыкновенные ребрышки, но шире и плаксиво, кончики веток в конце концов касаются земли. Он не нуждается в обрезке, и стебли, как правило, слепнут, сбрасывая спящие почки после первого года.Он переносит широкий спектр почв, даже щелочные, и не требует сильного зимнего холода. Листья мелкие, пушистые, серо-зеленые, многодольные. Цветки обильные, эффектные, желтые и ароматные, напоминают цветущую форзицию. Это дает обильный урожай ягод размером с горошину или больше, глянцевых коричневато-пурпурных ягод с мягким вкусом и стойким вкусом, которые при приготовлении напоминают американский крыжовник. Они вкусны в сыром или приготовленном виде. Созревшие плоды держатся на кусте долго, часто 2 месяца. Он адаптируется к целому ряду климатов и является единственным видом, рекомендованным для южной Калифорнии.

Крэндалл
Происхождение не установлено, вероятно, Айова, 1890-е гг. По-прежнему лучший по качеству фруктов. Куст слабый, плакучий, плоды скрыты внутри листвы, найти сложно.

Jostaberry

Jostaberries — это гибрид черной смородины и американского крыжовника, R. hirtellum , производства Германии, 1930-50-х годов. В настоящее время они подвергаются коммерческой рекламе, но результаты в Калифорнии неутешительны. Куст очень высокий, без колючек, не ветвится, занимает площадь 2 куста смородины.Листва глянцевая, крупнее крыжовника, лопастная, без запаха и устойчива к плесени. Он выживает при ярком солнечном свете, но требует сильного охлаждения зимой. Боковые почки обычно опадают, оставляя слепые ветви. Пурпурные или коричневато-красные плоды растут на рыхлых, немногочисленных ягодицах. Они размером с небольшой крыжовник и лишены вкуса, поэтому подходят только для экспериментов. Смородина буйвола дает сравнимые плоды более обильно на меньшем пространстве и рекомендуется вместо нее. Новые формы Josta, скрещенные с родительской черной смородиной, могут оказаться лучше, чем исходные типы.

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ЧТЕНИЕ

  • Card, F.W. Bush Fruits . Нью-Йорк, Макмиллан, 1907
  • Oldham, C.H. Выращивание ягодных фруктов . Лондон, Кросби Локвуд и сын, 1946 год
  • The International Ribes Association, The Ribes Reporter , Vols. 1 — присутствует.
  • Райх, Ли. Необычные фрукты, достойные внимания. Рединг, Массачусетс, Аддисон-Уэсли, 1991. pp. 101-112, 1261-171.
  • Роу, Э.П. Успех с мелкими плодами .Нью-Йорк, Кольер, 1920

Дополнительные статьи о смородине см. В указателе публикаций CRFG за 1969–1989 гг. И в ежегодных указателях Fruit Gardener.


Вот список дополнительных фактов о фруктах CRFG.


© Copyright 1996, California Rare Fruit Growers, Inc.
Вопросы или комментарии? Связаться с нами.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *