Подготовка ежевики к зиме – нюансы обрезки и укрытия + Видео
Готовим ежевику к зиме – с чего начать?
Если растение будет здоровым, то оно сможет спокойно перенести даже самую суровую зиму. Именно поэтому о том, как готовить ежевику к зиме, нужно задуматься уже в начале весны. Прежде всего, уделите внимание грамотному уходу за кустами.
В мероприятия по уходу входит следующее:
- полив;
- прореживание ежевики;
- обрезка молодых побегов;
- подвязка кустов;
- удаление сорняков.
Очень важно не забывать про необходимость подкормки кустарников. Так, в период роста, нужно вносить примерно по 20 г аммиачной селитры на 1 квадратный метр почвы. В сентябре-октябре в грунт вносят калийные удобрения, в состав которых не должен входить хлор (по 30 г на куст). Также в качестве подкормки нужно использовать суперфосфат (по 100 г на каждое растение) и компост (как минимум 5 кг). Чтобы удобрения лучше впитались и максимально дошли до корней растения, обязательно перекопайте грунт как минимум на 10 см в глубину.
Совет: прежде чем вносить удобрения, тщательно полейте каждый куст.
Обрезаем ежевику – важные моменты
Следующий важный этап в процессе ухода – обрезка кустов. Начинать мероприятия по удалению сломанных и разросшихся ветвей нужно с середины сентября либо чуть позже, главное, чтобы закончилось плодоношение кустов.
Процесс обрезки кустарников довольно прост. Прежде всего, удалите отплодоносившие двухлетние побеги и ветки, которые теоретически могут загустить куст. К слову, аналогичным образом проходит и обрезка малины. У однолетних побегов нужно обрезать макушки, благодаря чему растение будет не столько вытягиваться в высоту, сколько расти вширь.
Старые побеги на кусте обязательно удаляйте под самый корень, в противном случае, на пеньках, которые останутся на ежевике, могут легко поселиться вредители. Проведя обрезку, все удаленные ветки и другие растительные остатки обязательно соберите и сожгите. Благодаря этому, даже если в ежевике прячутся вредители, снизится риск того, что они распространятся по саду.
Землю под каждым кустом после обрезки обильно посыпьте торфом, таким образом, вам удастся уберечь корневую систему растения от сильных морозов. Теперь вы знаете, как обрезать кусты ежевики на зиму, но и это еще не все – пришла пора рассказать про укрытие, способное защитить куст с ягодами от сильных заморозков.
Укрытие ежевики на зиму – коротко о главном
Для того чтобы вам было удобнее проводить работы, свяжите стебли и пригните их к земле, закрепив с помощью крюков. Правда, тут следует учитывать, что хорошо загибаются сорта стелющейся ежевики, а вот с другими сортами следует поступать немного иначе.
Если вы не хотите, чтобы побеги просто поломались, в августе к каждому побегу подвяжите груз, под тяжестью которого стебли сами понемногу согнуться.
Ближе к зиме окончательно пригните стебли к грунту и укройте кусты. Помните, что укрывать кусты нужно обязательно. Даже самые стойкие к морозам сорта нуждаются в легкой «шубе» при температуре ниже -17 °C, что уж говорить о других, корневая система и верхняя часть которых промерзнет даже при — 10 °C.
Укрывать кустарники можно следующими материалами:
- опилки;
- куски рубероида;
- сено;
- еловые ветки;
- перегной.
Некоторые садоводы применяют и другой вариант: на грунт кладутся доски, сверху на них помещают побеги, прижимают их, проводят опрыскивание с помощью медного купороса, а сверху накрывают соломой. А вот листья садовых деревьев лучше не применять для утепления, ведь они могут стать источником появления и распространения по саду вредоносных насекомых и болезней, с которыми вам, в итоге, придется бороться. Чтобы защитить кусты от мелких грызунов, используйте еловые ветки.
Мы поделились с вами важными советами о том, как укрыть ежевику на зиму и как провести обрезку кустов. Эти довольно простые, но необходимые мероприятия помогут создать максимально комфортные условия для ежевики. Благодаря этому, можно не бояться за состояние кустов и результат в следующем сезоне вас порадует – ягоды ежевики будут большими и очень вкусными.
Подготовка ежевики к зиме: укрытие и осенняя обрезка
Метод подготовки ежевики к зиме очень простой. Для работы нужны шпагат (веревка), помощник и хорошее настроение, для колючих сортов дополнительно понадобятся прочные рукавицы, имеющие кожаное покрытие.
Осенняя обрезка ежевики
До подготовки к зимовке, не будет лишним произвести обрезку. Это упростит процесс укрытия растений. Кроме того, к весне на побегах формируются цветочные почки, которые в случае обрезки ежевики осенью, сохранятся и дадут урожай, если же обрезать ее весной, то частью цветочных почек неизбежно придется пожертвовать. В зиму идут побеги высотой приблизительно 2 метра, чтобы на следующий год было удобно собирать ягоды, а сами плоды были крупными и вкусными.
Укрытие ежевики на зиму
Для начала кусты связываем в «снопы» с помощью шпагата, после чего каждый куст наклоняем к земле. Перегибать «снопы» нужно через колено, чтобы не выломать их у корня (это самое уязвимое место).
Каждый последующий куст в согнутом положении привязывается к предыдущему, либо к любой хорошо закрепленной на земле опоре. Чем ниже удастся пригнуть растения, тем меньше в итоге понадобится укрывного материала. В качестве ориентира можно принять высоту в 50 см.
Если во время пригибания, тот или иной побег треснул и перегнулся — ничего страшного. С приходом весны, после закрепления на шпалере, он прекрасно восстановится и даст полноценный урожай.
Похожим образом можно подготовить к зиме и другие растения, например малину.
Сформированный ряд накрываем агроволокном, закрепляя его досками, кирпичами, или любым другим грузом.
На видео автор метода Владислав Францишко наглядно демонстрирует как максимально эффективно подготовить ежевику к зиме.
Сохраните статью:
Ежевика на зиму. Подготовка к зиме и материалы для укрытия
Укрытие кустов ежевики на зиму–залог хорошего урожая.Нужно знать,как правильно подготовить кусты,когда начинать процедуру,чтобы обеспечить защиту в морозы.
Подготовка кустов ежевики к холодам
Особенно на этапе ранней осени и до самых холодов в условиях засушливой погоды кусты ежевики продолжить умеренно поливать, учитывая, что они не только потратили много сил на плодоношение, но им эти органические силы нужны для закладки цветоносных почек на следующий сезон.
Перечень таких работ незамысловат, но конкретно указывает на очень важные действия подготовки к укрыванию ежевики на зиму:
На кусте до основания обрезаются отплодоносившие ветки и слишком молодые побеги. В итоге на одном кусте должны остаться 6-8 веток, которые требуется укоротить на 20-25 сантиметров.
- Тяпкой произвести рыхление почвы и одновременно с этим убрать сорняки и мусор.
- Для облегчения условий зимовки удобрить ежевику калийными удобрениями, не содержащими хлор.
- Произвести утеплительное мульчирование, например, шелухой подсолнечника, которое и влагу сохранит, и корни защитит.
Непосредственно перед наступлением значительных морозов, которые сделают побеги ежевики непрочными на изгиб, заранее снять с опоры весь куст и, аккуратно расправляя оставшиеся ветви, выстелить их вдоль нижней проволоки шпалеры.
Если пряморастущие побеги боязно повредить, их нужно пригибать по принципу боевого лука на тетиве, то есть привязать прочный шнур к верхушке собранных в один пучок веток и второй его конец привязать к устойчивой опоре внизу. Постепенно через равные промежутки времени «тетиву» приходится укорачивать до необходимого предела.
Напоминаем! Все обрезки в саду, в том числе и ежевичные, подлежат сжиганию в костре, дабы уменьшить число возможных вредителей сада.
Источник: http://vokrugsada.ru/sad/podgotovka-yezheviki-osenyu-kak-i-chem-ukryvat-yezheviku-na-zimu/
Надо ли укрывать ежевику на зиму: сроки и правила
Плодоношение происходит на побегах предыдущего сезона. Цель укрытия — не дать им замёрзнуть и погибнуть от морозов. Поэтому рачительный хозяин позаботится о правильной подготовке ежевики к зиме. Сорта, в описании которых указана средняя морозостойкость, переносят морозы до -15°С. При более низких температурах, им обязательно понадобится укрытие.
После того как лозы прикроют любым материалом, под ним установится более тёплый микроклимат, чем снаружи. В результате может появиться конденсат и его следствие — плесень. Чтобы избежать этого, укрытие сооружают не раньше второй декады ноября. К этому моменту земля замёрзнет и не будет выступать дополнительным источником тепла. Температура воздуха в это время должна быть около -5°С.
Важно! Неукрывными считаются сорта, плодоношение которых происходит на побегах текущего сезона.
Источник: http://fermer.blog/bok/sad/ezhevika/vyraschivanie-ezheviki/uhod-za-ezhevikoj/11474-ukrytie-ezheviki-na-zimu.html
Предназначение укрытия ежевики на зиму
Основная цель и предназначение – защита ягоды от морозов и ветра в бесснежный период. Даже если зима снежная с первых дней ее начала, укрытие ежевики необходимо для того, чтобы защитить растение от ряда проблем:
- Скопление влаги с одновременным понижением температуры. Это одни из основных факторов, что приводят к перемерзанию почек и веток.
- В дни оттепели, когда сходит снег, в грунте накапливается много воды. Ее объем корни полноценно впитать не могут. Из-за переизбытка влаги корневая система задыхается, начинает загнивать и погибает.
- Таяние снега, который налип на ветках ежевики, а после холодный ветер или заморозки приводят к формированию обледенелой корочки.
Кустарник ежевики в губительном льду
Дополнительная информация! Несмотря на то, что снег – естественное утепление для растений, которое способно защитить их от непогоды, он редко лежит всю зиму. Малейшая оттепель может быть губительна для ежевики.
Источник: http://ogorodguru.com/yagody/kak-ukryt-ezheviku-na-zimu
Надо ли укрывать ежевику на зиму
Перед владельцами участков с ежевичными посадками, особенно новичками, осенью часто встают вопросы: надо ли укрывать на зиму кусты, и если да, то когда это нужно делать. Ответам на эти вопросы посвящена данная статья. Мы расскажем вам о том, какие материалы лучше всего подойдут в качестве укрывных, когда проводить укрытие и как это сделать грамотно.
Источник: http://sovhozik.ru/shrubs/ezhevika/ukrytie-ezheviki-na-zimu
Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:
- обрезка;
- подкормка;
- и непосредственное укрытие на зиму.
Источник: http://countryhouse.pro/podgotovka-ezheviki-k-zime-obrezka-osenyu-i-ukrytie/
Когда нужно укрывать ежевику?
Ветви ежевики становятся хрупкими при устойчивой минусовой температуре в пределах -17 С. Опаснее всего температурные качели от плюсовых и даже до -10 С. Оптимальным сроком для работ по укрытию признана сухая устойчивая погода не ниже -5 С: в конце октября — начале ноября, что зависит от климатической зоны.
В таком деле важно не промахнуться с выбором момента, и он должен быть гарантирован ненаступлением возвратного тепла, при котором укутанные кусты продолжат в тепле и конденсатной влажности активно расти, как в парнике. А без проветривания, разумеется, появится плесень и гнилостная флора, что приведет к подгниванию побегов и даже корневой системы.
Напоминаем! Избыточная влажность — это условие для развития грибковых и гнилостных заболеваний. Она опасна еще тем, что, появляясь во время оттепели, с наступлением морозов и даже заморозков превращается в ледяной панцирь, гибельный для ежевики.
Источник: http://vokrugsada.ru/sad/podgotovka-yezheviki-osenyu-kak-i-chem-ukryvat-yezheviku-na-zimu/
Чем можно укрыть ежевику на зиму
Начнем с подручных средств укрытия, которые не требуют денежных затрат, но использовать их на больших площадях просто невозможно. Самое доступное — почва, на которой произрастает ежевика, — прикапывать легко, а раскапывать непросто, особенно при колючих её видах нужны плотные защитные рукавицы. Помимо того, остатки грунта на верхушках кустов стимулируют быстрый рост боковых побегов.
Подручные материалы
Снег — еще более выгодный природный укрывной материал, падающий буквально с неба, который покроет кустарники пышной и теплой шубой, но нежелательным его свойством является способность подтаивать в период оттепели , а при возвращении морозов сковывать растение ледяной коркой, что для них опасно.
С ранней осени можно сушить ботву здоровых отплодосивших овощей, с самой весны и летом собирать и сушить сорняки с неоформившимися семенами, то есть сено, а осенью прикупить соломы. Это легкие материалы с хорошими «дышащими» укрывными свойствами, но под их уютным покровом любят селиться на зиму грызуны, которые могут попортить ветки ежевики.
Листва кукурузы — вполне подходящий для укрывания материал, благодаря жесткости и малой промокаемости. Их нужно заранее высушить и в сушеном виде укладывать на защищаемые кусты, нагружая поверху поленьями, чтобы не разносил ветер до снегопада.
Нельзя использовать — древесную стружку и опилки! Эти материалы задерживают влагу, что способствует размножению гнилостных бактерий. Хуже того: намокшие, они превращаются на морозе в ледяную глыбу, не пропускающую воздух и конденсат. Повышенная водопроницаемость торфа тоже выводит его из подходящих подручных укрывных материалов.
Садоводы хвалят укрывание ежевики на зиму толстым слоем веток хвойных деревьев. Эта теплая хвойная шуба отпугивает грызунов и вредных насекомых, водо-и воздухопроницаема. Легко укрывать и по весне снимать. Хорошими укрывными свойствами отличается шелуха злаковых культур: гречки, риса и подсолнуха, но требуется её большое количество и за подвоз платить недешево.
Синтетические материалы
Новым словом в перечне укрывных материалов в последнее время стали синтетические его виды, начиная с толстой полиэтиленовой пленки, удобной и надежной в процессе укрывания, но ущербной из-за водо-и воздухонепроницаемости. Под таким укрытием может возникнуть ситуация непроветриваемого парника, что опасно вымоканием и загниванием укрываемого куста. Можно предотвратить такой эффект прослойкой из бумаги и присыпкой поверху пленки древесной стружкой или опилками.
Для укрытия ежевики годятся куски старого линолеума и рубероид, работать с которыми легко и просто, но они становятся хрупкими во время сильного мороза.
Отличной тепловой изоляцией станет войлок и синтепон, но только в районах суровых зим без оттепелей, во время которых они набухнут влагой. Мешковину нужно использовать в сочетании с подручными укрывными средствами.
Хорошие отзывы имеют агроспан, агротекс, лутрасил, спанбонд — нетканые материалы для укрытия растений на зиму — за свои важные качества: сохранять тепло, пропускать воздух и конденсат, но препятствовать проникновению внешней влаги внутрь укрытия.
Это дает возможность укрывать растения до наступления минусовых температур и легко снимать укрывной материал при устойчивых плюсовых, не боясь влажного перегрева кустов. Хорошие защитные качества отличают пенопласт, на 98% состоящий из воздуха, но его портят мыши и дороговато обходится по стоимости. Синтетическими материалами можно укрывать большие площади ежевичных кустов и использовать их при бережном обращении и хранении несколько лет. Единственный недостаток — их стоимость.
Источник: http://vokrugsada.ru/sad/podgotovka-yezheviki-osenyu-kak-i-chem-ukryvat-yezheviku-na-zimu/
Шаг третий – подвязывание побегов к шпалере
Для удобства ухода за ягодным кустарником, весной, привязывая побеги к шпалере, можно сразу разделить однолетние и двухлетние ветви. Например, влево от центра куста к шпалере привязывают однолетние побеги, а вправо – двухлетние, на которых и будет формироваться урожай текущего года.
Ежевика формирует высокие побеги (от 1,5 м), поэтому их необходимо аккуратно подвязывать к шпалере, иначе растение образуют непроходимые заросли. Для подвязки используют различные шнуры, веревку, провод в изоляции.
Источник: http://abekker.ru/articles/uhod-za-ejevikoy-vesnoy-poshagovyy-plan-deystviy
Шаг четвертый – профилактика заболеваний
После зимовки и обрезки, кусты ежевики полезно обработать по листьям специальными препаратами (фунгицидами) от грибковых инфекций, культура часто поражается антракнозом, серой гнилью, белой и пурпуровой пятнистостью, ржавчиной. При сильном заражении растения этими заболеваниями, обработку следует повторить. Чтобы не допустить распространение инфекций, кусты ежевики следует регулярно пропалывать, грунт рыхлить, очень помогают избавлению от сорняков мульчирующие материалы.
Кроме грибковых заболеваний, кусты ежевики могут заражаться вирусными инфекциями, возбудителей которых переносят насекомые вредители. В первую очередь следует уничтожать тлю, которая способствует распространению вирусных заболеваний. Заболевшие растения следует осмотреть, вырезать и сжечь больные побеги или уничтожить весь куст. К вирусным инфекциям относятся курчавость, желтая сетчатость и мозаика.
Еще на кустах ежевики может развиваться бактериальный рак, вызывающий уродливое разрастание стебля возле корневой шейки. Такие экземпляры лучше всего уничтожить.
Источник: http://abekker.ru/articles/uhod-za-ejevikoy-vesnoy-poshagovyy-plan-deystviy
Видео «Укрытие садовой ежевики»
В этом видео продемонстрировано, как морозонеустойчивую садовую культуру следует укрывать на зиму от обледенения.
Источник: http://plodovie.ru/yagody/ezhevika/kak-ukryt-ezheviku-na-zimu-19501/
Источник: http://sovhozik.ru/shrubs/ezhevika/ukrytie-ezheviki-na-zimu
Рыхление ежевики в Сибири
Перед тем как отправить кусты ежевики на зимовку, почву под ними нужно обязательно прорыхлить, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Он необходим для развития полезных почвенных микроорганизмов, участвующих в процессе переработки минералов и тем самым улучшающих питание куста. Кроме того, рыхлая земля способствует формированию мощной корневой системы.
Сначала вокруг каждого экземпляра нужно удалить сорняки — позже они уже не появятся из-за снижения температуры. Для рыхления можно использовать культиватор или простую садовую мотыгу.
При работе важно не повредить корни, поэтому действовать нужно осторожно. Взрыхленную почву можно разровнять граблями.
Источник: http://sadovnic.su/yagody/ukrytie-ezheviki-na-zimu.html
Укрывать или нет морозостойкие сорта ежевики
Нам известно, что сорта ежевики садовой делятся на морозоустойчивые и неморозоустойчивые, обязательно подлежащие укрыванию на зиму. Морозоустойчивость ежевики означает только её способность не погибнуть в морозные зимы, но это не означает, что всё пройдет для неё бесследно.
Скорее всего, такая ежевика заплатит за свою выживаемость частью урожая. Вывод напрашивается самый прямой: хотите высокий урожай ежевичной костянки, укрывайте даже морозоустойчивые её виды — получите полный урожай полноценной витаминной ягоды.
Опыт показывает, что укрытые кусты ежевики даже в южных регионах, в условиях достаточно мягкой зимы, где морозные дни укладываются максимум в 2-3 недели, тоже дают повышенный урожай.
Чемпионкой по морозоустойчивости считается сорт ежевики «Агава», выдерживающий морозы ниже -20 С, при котором замерзает часть молодых веток. Да, они в течение весны дадут новые побеги, но плодоносить-то они будут только в следующем сезоне. К морозостойким относятся ежевика «Гигант» и «Честер торнлесс».
В чем, надеюсь, не приходится сомневаться: каждый дачник — сам себе и агроном и бригадир, которым тем более нужно корректно осуществлять всю хлопотную, куда деваться, процедуру укрывания растений на зиму. А ежевика — растение благодарное — рассчитается богатым урожаем.
Источник: http://vokrugsada.ru/sad/podgotovka-yezheviki-osenyu-kak-i-chem-ukryvat-yezheviku-na-zimu/
Особенности подготовки в разных регионах
Оптимальный срок организации утепления для растения перед холодами зависит от ее сорта и того, где она произрастает:
- Средняя полоса, Подмосковье. Здесь зимы умеренные, но с резкими температурными перепадами. Разнится количество снега – его может быть слишком много или наоборот, мало и лежит он недолго. Начинать утепление можно со второй недели ноября, обращая внимание на количество и объем осадков.
- Сибирь. Это регион с затяжной зимой. Укрывные работы рекомендовано начинать тут уже с начала октября.
- Урал. Зима здесь суровая, потому даже зимостойкие сорта ежевики необходимо надежно защищать. Приступать к работе нужно не позднее 1-2 недели октября. Сооружение должно быть капитальным, из нескольких слоев. Например, можно прикрыть ежевику сначала лапником, а сверху агроволокном.
- Ленинградская область. Тут зима средняя по показателям холода, довольно заснеженная, из-за чего может возникнуть проблема повышенной влажности. Начинать работу нужно в ноябре, в зависимости от прогнозов на ближайшие обильные осадки.
В холодных регионах кустарник нуждается в двойной защите
Несмотря на рекомендованные даты проведения работ по защите ежевики от холода, природа всегда может подкинуть неожиданный сюрприз. Потому стоит в первую очередь брать во внимание прогнозы погоды и ориентироваться на них.
Чтобы ежевика радовала обильным урожаем, ее нужно защищать на зиму от холода и высокой влажности таящего снега. Для этого нужно укутать ягодный кустарник натуральными или синтетическими материалами, которые помогут сохранить внутри тепло и предупредить перемерзание побегов, а с ним и гибель всего растения.
Источник: http://ogorodguru.com/yagody/kak-ukryt-ezheviku-na-zimu
Особенности укрытия на зиму ежевику без шипов
Ежевика без шипов пользуется большой популярности среди дачников и владельцев частных домов. С гладких ветвей легко и быстро собирать урожай. О кусты нельзя случайно поцарапаться или порвать одежду.
Сорта выведены искусственно, поэтому не отличаются устойчивостью к инфекции и низким температурам. Исходя из этого, утепление проводится многослойное, с выбором материала низкой теплопроводности и высокой паропроницаемости.
Ситуацию упрощает то, что можно использовать любые средства: сено, солому, листву. В растениях с колючками эти вещества трудно очищать после открытия. Кроме того, хорошо подходят тканые покрывала с рыхлой структурой. Особо внимательно нужно подходить к вопросам утепления в регионах с холодным климатом: в Сибири, на Урале, Приполярье.
Источник: http://alltravnik.ru/kustarniki/ukrytie-ezheviki-na-zimu
Шаг шестой – проведение полива и подкормки
Если ежевика в начале вегетации не получает достаточного количества воды, ягоды будут мелкими и сухими, а прирост зеленой массы будет скудным. Первый полив кустарника проводят вскоре после обрезки, но здесь стоит учитывать объем выпавших осадков, переувлажнение грозит загниванием корневой системы. Затем растение поливают 1 раз примерно в 2 недели, но с учетом естественной влажности грунта.
Удобрения вносят только под взрослые ежевичные кусты, примерно с 3 года жизни. Весной растения удобряют азотными составами, что стимулирует отрастание зеленой массы.
Можно использовать следующие составы:
- Коровяк – разводят в пропорции 1:10 в чистой воде.
- Компост (выветрившийся навоз) – вносят под куст в количестве 4-6 кг.
- Нитрофоска – 10-15 г на куст.
- Мочевина – разводится 30 г на 1 ведро воды.
- Птичий помет – 1:5 (10), настаивается в чистой воде.
Настоем поливают почву под кустами (выливают в приствольный круг до 2-3 ведер).
В период бутонизации и образования завязей, кусты ежевики подкармливают фосфором и калием. При недостатке микроэлементов листья ягодного кустарника могут деформироваться и менять окраску:
- Дефицит железа — листья постепенно желтеют и опадают.
- Недостаток калия – на листовой пластинке появляется окаймляющий ободок бурого оттенка, лист приобретает голубую окраску, может возникнуть курчавость. Плоды мельчают, созревают неравномерно.
- Борное голодание – на листьях проявляются желтые жилки, сама листовая пластинка становится очень ломкой. Снижение количества завязей.
- Дефицит кальция — наблюдается отмирание верхушечных почек и усыхание стеблей с верхушки.
- Недостаток марганца и магния – развивается хлороз с покраснением (побурением) самих жилок.
- При недостатке молибдена жилки на листовой пластинке обесцвечиваются, появляются бледные пятна, теряется тургор.
- Дефицит меди приводит к отмиранию верхушечных почек, а ягодные костянки не образуют семян.
Источник: http://abekker.ru/articles/uhod-za-ejevikoy-vesnoy-poshagovyy-plan-deystviy
Укрываем ежевику на зиму: видео
Слабая зимостойкость не мешает садоводам выращивать ежевику во всех уголках страны. Ради получения вкусных полезных ягод стоит тщательно укрывать её кусты на зиму.
Источник: http://dom-dacha-sad.ru/kak-ukryt-ezheviku-na-zimu.html
Как подготовить ежевику к зиме в сибири
Ежевика мало кого оставляет равнодушным, большинство садоводов испытывают нежные чувства к этим крупным, красивым, ароматным и полезным ягодам. Но с наступлением осени, после того, как урожай собран и переработан в компоты, варенье, джемы, а частично заморожен в морозилке для зимнего использования, пора позаботиться о растении и подготовить его к зиме. Ведь от того, как ваша ежевика перезимует, зависит не только здоровье растения, но и урожай на будущий год. Поэтому стоит заранее задуматься об удобрениях, выбрать материал для мульчирования и укрытия — все эти шаги и есть подготовка ежевики к зиме.
В данной статье мы попробуем ответить на вопросы о том, насколько необходимо укрытие для ежевики, а особенно для зимостойких сортов, как подготовить растение, какие материалы обеспечат наиболее эффективное укрытие и уберегут вашу ежевику от морозов. Такие моменты часто беспокоят неопытных начинающих садоводов, которые пока сомневаются в эффективности тех или иных методов и стараются собрать максимум информации по интересующей их теме. А возможно и опытные дачники найдут в данной статье что-то новое и интересное.
В любом случае, мы надеемся, что при правильной подготовке растения и грамотном укрытии подходящими материалами ваша ежевика прекрасно перезимует и останется крепкой и здоровой, продолжая радовать вас прекрасным урожаем.
Подготовка ежевики к зиме осенью — подготовительные работы
Подготовка ежевики к зиме — это работы, которые вам предстоит провести до наступления холодов, не представляют ничего нового, это полив, подкормка, обрезка и мульчирование.
Если осень стоит довольно сухая и осадков выпадает совсем мало, то ежевику надо обязательно поливать, пусть не очень обильно, но достаточно регулярно. Растение потратило очень много сил в период плодоношения, а эти силы надо не только восстановить, но и накопить впрок, так как они потребуются в процессе закладки цветочных почек, а значит от ухода за ежевикой осенью зависит плодоношение на следующий год. Соответственно, если погода в осенний период дождливая, то о дополнительном поливе можно не беспокоиться.
Принимаясь за обрезку, надо понимать, что на кусте в итоге должно остаться не более восьми веток. Прежде всего удалите старые отплодоносившие побеги, а также молодую поросль, которая лишь загущает куст. Оставьте самые сильные ветви, которые укоротите на 20-30 см. Все срезанные побеги считаются растительными остатками, следовательно, их следует не выбрасывать, а сжигать, чтобы не способствовать распространению вредоносных насекомых и каких-либо заболеваний.
Затем порыхлите почву вокруг куста, используя тяпку или небольшую лопатку и действуя крайне аккуратно, чтобы не повредить корни. В процессе рыхления удалите все сорняки, мусор и различных личинок (если таковые попадутся).
Внесите в почку калийно-фосфорные удобрения, которые помогут растению лучше перенести зиму. А затем замульчируйте почву вокруг ежевики, используя для этого выбранный материал (хвойный опад, шелуха подсолнечника, лапник, опилки).
Чем ниже опускается температура воздуха, тем менее гибкими становятся побеги ежевики, поэтому надо начать притягивать их к земле заранее, чтобы потом не поломать ветви. Если побеги достаточно гибкие, то после снятия с опоры аккуратно пригните и закрепите их вдоль нижней опоры.
Если же сразу уложить ветви не получается, то соберите их в пучок и постепенно пригибайте к земле (они изогнутся на манер лука для стрельбы), действуя очень осторожно и постепенно укорачивая «тетиву».
Наилучшее время для укрытия кустов ежевики.
Климат в нашей стране крайне разнообразен, поэтому невозможно обозначить точные даты для укрытия ежевики. Как правило, укрывные работы проводят когда устанавливается постоянная температура около -5 градусов и при этом несколько дней держится сухая погода. Для ежевики опасны морозы ниже -17 градусов, при такой температуре ее побеги становятся хрупкими и могут не только вымерзнуть, но и сломаться. Не менее опасны резкие перепады температур, когда в течение одних суток может быть и мороз и оттепель. Очень важно не опоздать с укрытием, но также важно и не
поторопиться, так как в моменты оттепели кусты ежевики начнут преть в тепле, а это грозит распространением различных видов гнили и плесени, что в итоге приведет к гибели растения. А весь конденсат, появившийся в теплую погоду, с наступлением морозов замерзнет, покрывая растение ледяной коркой.
Ежевика садовая, подготовка к зиме. Различные варианты укрывного материала
Какие материалы можно использовать для укрытия ежевики? В данном случае выбор достаточно богат: можно воспользоваться подручными средствами, остатками строительных материалов или специальными укрывными материалами. Хотя наилучшим вариантом будет комбинация различных материалов, так вы обеспечите более надежную защиту вашим растениям.
Подручные средства
Прежде всего, можно использовать землю – это самый доступный материал, который гарантирует хорошее укрытие. Проблемы могут возникнуть весной, когда придется доставать колючие кусты из-под слоя земли, в данном случае в качестве мер безопасности необходимо использовать плотные перчатки или рукавицы, чтобы не повредить руки.
Еще одним бесплатным и доступным материалом для укрытия является снег, но и тут есть некоторые минусы. При перепадах температур снег подтаивает и снова замерзает, покрывая укрытое растение ледяной коркой, а это крайне нежелательно и довольно опасно.
Еще один вид материала, который подходит для укрытия ежевики – это сено. Готовить такой материал надо на протяжение всего лета, собирая и высушивая овощную ботву, сорняки или кукурузные листья (жесткие и почти непромокаемые – они являются одним из лучших укрывных материалов).
Важно, чтобы вся трава была без признаков поражения болезнями или вредоносными насекомыми, а также без оформившихся семян, которые могут дозреть и распространить сорняки. Также надо учитывать то, что в таком теплом и легко проходимом укрытии могут селиться мыши, которые способны испортить ежевичные побеги. Поэтому при использовании сена или соломы надо заранее позаботиться о ядовитых приманках против грызунов.
Еще один прекрасный укрывной материал – это лапник. Ветви сосны или елки не только обеспечат растению тепло, но и распугают своим довольно сильным запахом мышей и вредоносных насекомых. Если добавить к этому то, что они отлично пропускают влагу и воздух, то можно сделать вывод, что лапник является наилучшим материалом для укрытия любых растений.
Для укрытия растений на зиму часто используют мешковину. Но делать это рекомендуется в сочетании с другими материалами, так как сама по себе мешковина хоть и дышащий материал, но недостаточно теплый.
Опилки для укрытия использовать не рекомендуется, так как этот материал хорошо впитывает воду, превращаясь при морозе в деревянную глыбу льда, что в итоге приведет не к защите растения, а к его гибели.
Остатки строительных материалов
Часто для укрытия растений используют остатки линолеума или рубероида. Эти материалы хорошо уберегают растения от морозов, соорудить из них укрытие несложно, но при сильных морозах они становятся довольно хрупкими и использовать их повторно скорее всего не получится.
Войлок или синтепон можно использовать только в том случае, если вы уверены в стабильной морозной погоде на протяжение всей зимы, так как при оттепели такой материал пропитается влагой и будет представлять опасность для укрытых им кустов ежевики.
Раньше дня зимнего укрытия часто использовали плотную полиэтиленовую пленку, но теперь садоводы все чаще отказываются от этого материала, так как при частом перепаде температур в зимний период укрытые растения совершенно не дышат и преют под слоем пленки.
Специальные укрывные материалы
Сейчас выпускается большое количество нетканых материалов, иначе именуемых геотекстилем: лутрасил, спандбонд, агротекс. Все они прекрасно удерживают тепло, при этом пропуская и влагу и воздух, а следовательно их можно использовать при любых температурах, не боясь конденсата и перегрева растений в период оттепели и обледенения при понижении температуры воздуха.
Помимо геотекстиля можно использовать пенопласт, который также прекрасно обеспечивает тепло, но, как и в случае с сеном, придется побеспокоиться о грызунах. Такие материалы, как пенопласт и геотекстиль можно использовать не один год, и защитить при их помощи довольно большую площадь сада, проблема лишь в том, что стоят они достаточно дорого.
Подготовка ежевики к зиме — укрываем растение
После того, как вы закончили все осенние мероприятия по уходу за растением (обрезка, подкормка и мульчирование) и притянули его ветви к земле, можно приступать к сооружению укрытия. Кстати, если ветви достаточно гибкие и их получилось пригнуть к самой земле, то укладывать ежевику надо не на почву, а на предварительно подготовленный деревянный настил.
Если же ветви получилось лишь согнуть в дугу, то придется соорудить вокруг них каркас (можно использовать листы шифера, фанеру, доски), а уж потом использовать укрывной материал. Установка каркаса и использование разных типов укрывного материала поможет обеспечить более надежную защиту вашим растениям, наиболее эффективным будет сочетание лапника и геотекстиля.
При выборе нетканого полотна надо остановиться на материале белого цвета (это аксиома: черный геотекстиль используем летом, а белый зимой). Полотно плотностью 100 гр на кв.м можно использовать в один слой, а менее плотный материал используют в два слоя.
Укрывать следует и растение, и максимально большую площадь приствольного круга. При использовании геотекстиля его надо обязательно фиксировать по краям при помощи камней, досок, земли или скоб, воткнутых в землю.
Без такой фиксации при порывах сильного ветра ваша ежевика может остаться без укрытия. Со временем набросайте на данное сооружение побольше снега, который и обеспечит тепло и зафиксирует конструкцию.
Морозоустойчивые сорта – укрывать или нет?
Среди разных видов растений встречаются теплолюбивые и морозостойкие сорта, ежевика не является исключением. В связи с этим возникает вопрос: надо ли аналогичным образом укутывать на зимний период морозостойкие сорта ежевики или можно не беспокоиться за них в морозы?
Если в описании сорта указано, что он является морозоустойчивым, это говорит лишь о том, что он не погибнет зимой без укрытия. Но побеги вполне могут частично вымерзнуть, а значит, о богатом урожае можно не мечтать.
Второй пример – в холодных регионах нашей страны, где зимы стабильно суровые, к посадке рекомендуются лишь морозостойкие сорта ежевики, потому что они будут способны перенести такую зиму при своевременном и грамотно устроенном укрытии – без укрытия там не выживет ни один сорт.
Так что подготовка ежевики к зиме необходима, укрывать следует любые сорта, лишь так можно рассчитывать на хороший урожай.
К самым известным морозостойким сортам можно отнести Агаву, Гиганта и Черный торнлесс. Они способны без укрытия выдерживать морозы до -18…-20 градусов без существенных последствий. Однако любой опытный садовод посоветует вам не экспериментировать и вовремя обеспечить ежевику укрытием. Это благодарное растение всегда отзывается на заботу и хороший уход, поэтому приложив немного усилий, вы сможете ежегодно лакомиться вкуснейшими и полезными ягодами.
О подготовке ежевики к зиме нужно спрашивать у нас, сибиряков. Иногда такие морозные зимы бывают, только держись. Не каждое растение выдержит -58, которые иногда держатся по нескольку недель.
Ежевика кустарник неприхотливый, но всё же лучше перестраховаться, потому что большинство сортов очень восприимчивы к морозам. Ведь можно потерять не только отдельные кусты, но и все насаждения.
Подготовка ежевики к зиме по всем правилам
Ошибочно считать, что кустарник можно подготовить к суровой зиме за пару дней. Начинать подготовку нужно с самого лета. Как известно, хорошо перезимовывают самые сильные растения, поэтому за лето нужно дать возможность кустарнику набраться сил для зимы и для закладки следующего урожая.
Только представьте, тоненькие зелёные побеги к наступлению зимы должны окрепнуть, подрасти и «одеться» в жёсткую кору, только тогда они смогут нормально перезимовать и на следующий год порадовать вас урожаем. В этом мы должны помочь им. Как?
- Своевременные подкормки.
- Равномерный полив.
- Устранение сорняков и лишних побегов.
- Борьба с вредителями и болезнями.
Проще говоря, соблюдая обычный, привычный для ежевики уход, мы закладываем будущий урожай. Весной вы удаляете все плохо перезимовавшие побеги, прищипываете верхушки молодняка, формируя куст. Важным этапом являются подкормки в начале бурного роста побегов, можно вносить в качестве удобрения аммиачную селитру, можно уложить хороший слой перегноя и перекопать почву сантиметров на 10.
Ежевика хоть и считается относительно засухоустойчивой, всё же полив любит и при умеренной влажности почвы, повышает урожай довольно заметно.
Обработку кустов от вредителей или болезней необходимо проводить при первых признаках заражения. Иногда хватает всего пары суток, чтобы привести всё к потере куста и урожая. Интоксициды применяйте в самых крайних случаях, когда уже всё сильно запущено.
Как обрезать ежевику
Очень важна для ягоды осенняя обрезка, в отличие от летней она не отнимает столько времени, но удаление молодой поросли и отплодоносивших побегов сохраняют силы кустарника, которые понадобятся ему зимой. Об эффективности такой обрезки у малины вы можете познакомиться вот тут.
Побеги, на которых в этом году были ягоды, нужно удалить сразу, после их сбора. Это делается где-то в середине сентября, в зависимости от сорта вышей культуры. Заодно нужно подрезать боковые побеги и обрезать макушки у однолетних, чтобы они не вытягивались.
Обрезать ветки нужно под самый корень, не оставляйте никаких пеньков над землёй, в них очень быстро оборудуют себе дом какие-нибудь вредители.
Обрезанные побеги, листья и сорняки нужно собирать и сжигать. Это настоящий рассадник для насекомых, именно поэтому листву с плодовых кустарников и деревьев нельзя использовать в качестве мульчи или укрытия.
Как укрывать ежевику к зиме. Сроки и материалы
После того, как удалены все лишние побеги, думать об укрытии ещё рано. Укрывая кусты при плюсовой температуре вы обрекаете их на выпревание.
Пока можно заняться снятием ежевики со шпалер и закрепление, пригибание к почве. Стелящиеся сорта гнутся хорошо, а вот с прямостоячими сложнее, они могут сломаться. Можно начинать пригибать их постепенно, предварительно связав в пучки и каждый раз уменьшать расстояние до земли.
При устойчивом минусе уже можно приступить к укрытию. Материалы используются разные, некоторые перед тем, как накрывать кусты, опрыскивают их раствором медного купороса.
В качестве укрытия подойдут
- Солома
- Сено
- Укрывной нетканый материал
- Рубероид
- Перегной
- Опилки
Перед тем, как укрыть ежевику, кусты нужно хорошо полить, до 20 литров под куст, это будет хорошей закладкой в зиму. Околоствольный круг так же необходимо перекопать, неглубоко, сантиметров на 10, чтобы сверху остались все вредители, устроившиеся в почве на зиму.
Весной вам останется только вовремя снять укрытие, отвязать побеги и закрепить их на шпалеру.
Ежевика садовая – несчастный гость российских участков, расположенных в холодных регионах страны. Поводом этого считается средняя зимостойкость культуры. При знании некоторых хитростей в организации зимней защиты ежевики можно выращивать эту ягод даже в районах с суровым зимами – на Урале, в Сибири.
Нужно ли укрывать ежевику на зиму?
Обычные сорта культуры со средней морозостойкостью выдерживают температуры до — 17 0 С, более зимостойкие – до -20 0 С. Но эти параметры актуальны только при наличии достаточного количества снега на кустах, который станет естественной защитой от морозов. Ежевика очень плохо переносит резкие перепады температур, поэтому даже, казалось бы, незначительные, но нежданные, резкие заморозки, способны погубить растения.
Когда укрывать, при какой температуре
Оптимальные сроки для укутывания ежевики зависят не только от её конкретного сорта и вида, но и от региона, в котором находится участок. Приступать к работам рекомендуется при установлении температуры воздуха на участке в пределах -5…-7 0 С.
В Подмосковье, Средней полосе
Зимы в Средней полосе России нельзя назвать очень холодными, но для этого района свойственны резкие перепады температур и сильные кратковременные заморозки, которых так боится ежевика. Количество снега также может быть недостаточным для естественного укрытия кустов, поэтому садоводам Подмосковья и Средней полосы приходится тщательно укрывать растения. Ориентировочно приступают к работам в середине ноября, опираясь на погодные сводки.
Как укрыть ежевику на зиму: видео
На Урале
Уральские зимы – одни из самых суровых в стране, но они не мешают садоводам выращивать эту ягодную культуру на своих участках. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. С учётом погоды приступают к укутыванию кустов во второй половине октября.
В Сибири
Короткая сибирская осень и быстро наступающая зима заставляют дачников укрывать ежевику уже в середине октября. Для того чтобы культура пережила долгую холодную зиму, её тщательно укрывают, организовывая капитальные многослойные укрытия.
В Ленинградской области
Несмотря на то что в Ленинградской области зимы мягкие и снежные, настоящей проблемой в укутывании ежевики на зиму становится высокая влажность воздуха в регионе. Если укрыть слишком рано, и/или снять защиту слишком поздно, кусты подпревают, начинают болеть. И если подпревшие побеги можно вырезать при весенней обрезке, то в результате подпревания корней кусты могут погибнуть. Поэтому в ноябре нужно внимательно следить за погодными сводками и постараться определить наиболее подходящую дату для этого мероприятия.
Подготовка ежевики к укрытию
К моменту укутывания ежевики её кусты должны быть полностью подготовлены к периоду покоя. Кроме естественной подготовки, которую растения проводят самостоятельно, им понадобится помощь садовода. Осенью ежевику удобряют, поливают, формируют и обрабатывают от вредителей и болезней.
Подкормка
В августе вносят калийно-фосфорные удобрения. Именно эти элементы помогут ежевике подготовиться к зимовке. При поступлении фосфора и кальция в достаточном количестве побеги быстро вызревают, что повышает зимостойкость всего растения. Удобрения могут быть минеральными или органическими, ежевика одинаково хорошо отзывается на них. Перед внесением подкормки ежевику обильно поливают.
Обрезка
Обрезка ежевики осенью значительно упрощает уход и обработку от вредителей. Эту операцию необходимо провести не позднее, чем за 3 недели до наступления заморозков. За это время все нанесенные раны успевают затянуться, поэтому никак не повлияют на уровень зимостойкости куста.
Сначала проводят санитарную обрезку – удаляют все старые отплодоносившие побеги, сухие и сломанные, поврежденные ветви. При этом их срезают на кольцо, не оставляя пеньков. Затем проводят нормирование побегов – оставляют от 4 до 11 в зависимости от сорта, в этом же количестве учитывают и возможные потери после зимовки. Все остальные ненужные слабые ветви подлежат удалению. Следующая стадия – укорачивание оставшихся побегов на 7 см.
Как обрезать ежевику: видео
Обработка от болезней и вредителей
В профилактических целях для обработки кустов ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распыляют по всей поверхности кустарника, обильно смачивая каждую ветку. Для того чтобы борьба с вредителями и возбудителями болезней была более эффективной, необходимо перекопать грунт в околоствольном круге – вредители, оказавшиеся без укрытия, в результате погибают.
Чем укрывать ежевику
Для организации укрытия ежевики используют различные материалы.
Для мульчирования приствольного круга куста и защиты корневой системы выбирают мульчу, которая не закисляет и не расщелачивает грунт. Дело в том, что ежевика предпочитает расти на почвах, уровень рH которых находится в пределах 5,7…6,5. В связи с этим свежие опилки в качестве мульчи не используют.
Совсем другими свойствами обладают перепревшие опилки – не впитывают излишки влаги при таянии снега, не способствуют потере азота и закислению почвы. Приготовить их легко: достаточно перемешать их с мочевиной и выдержать под плёнкой в течение 2 недель. Кроме перепревших опилок в качестве мульчирующего материала подходят шелуха гречки, подсолнечника, листья кукурузы.
Укрывной материал, который будет отделять утеплитель от побегов ежевики должен быть воздухопроницаемым. Здесь используют агроволокно белого цвета: лутрасил, спанбонд, которое не даст задохнуться растениям и будет пропускать воздух, необходимый даже в период покоя.
Пленку можно использовать только в самом верхнем слое укрытия. Пленочная конструкция должна предусматривать отверстия-отдушины, через которые будет поступать воздух к кусту. Эти отверстия следует закрывать только на время самых лютых морозов.
Для укрытия часто используют короба, ящики, сделанные из самых различных материалов –дерева, пенопласта.
Как правильно укрыть ежевику садовую от морозов
Для того чтобы укрытие выполняло свою защитную функцию, его необходимо правильно установить. Ниже приведена пошаговая инструкция укутывания ежевики садовой для холодных регионов страны.
- В околоствольном круге, в местах, где будут уложены ветви ежевики, снятые с опоры, раскладывают доски. Это обеспечит отсутствие контакта ветвей с грунтом.
- Ветви ежевики нужно собрать в пучки и перевязать. Если куст большой, на нем формируют несколько снопов. Для завязывания используют шпагат.
- Пригибание побегов – очень ответственное занятие, требующее аккуратности и внимательности. Для того чтобы побеги не сломались у основания в результате приложения силы, их перегибают через колено. Пучки побегов укладывают в противоположную сторону от центра куста. Если прямостоячая ежевика никак не поддается пригибанию, её накрывают коробами, шифером и т.д.
- Зафиксировать согнутые пучки можно разными способами: перевязать между собой (если есть несколько кустов) или закрепить к опоре. Оптимальная высота согнутых побегов не должна превышать 50 см.
- Уложенные ветви засыпают толстым слоем мульчи, после чего растягивают агроволокно, укрывают сверху ежевику и фиксируют по периметру грузами: землёй, камнями, кирпичами или даже пластиковыми бутылками с водой.
- Поверх укрывного материала выкладывают утеплитель. Можно обойтись и без него, укутав ежевику в двойной слой агроволокна.
- Последним слоем накладывается плёнка и закрепляется по периметру. Отверстия-отдушины должны быть открыты.
Советы бывалых садоводов
Садоводы, выращивающие ежевику на участках не первый год, имеют большой опыт в вопросах её укутывания на зиму. Ниже приведены несколько полезных советов.
- Ежевика уходит в период покоя с листвой, самостоятельно её снимать не нужно. Листья станут дополнительным утеплителем для побегов. Кроме того, сбор листвы вручную может обернуться повреждениями коры ветвей, что негативно отразится на зимостойкости куста.
- Для того чтобы не образовался наст в верхнем снежном слое при переменных оттепелях и заморозках, устанавливают несколько кольев.
- Агроволокно выбирают исключительно белых оттенков. Весной оно будет отражать яркие солнечные лучи, поэтому температура воздуха внутри защитной конструкции не будет сильно повышаться.
- В малоснежных регионах используют всевозможные способы снегозадержания. Для этого дополнительный материал, например, лапник, укладывают поверх всей защитной конструкции.
- Для того чтобы укрытие не оказалось губительным для растений, его необходимо своевременно и правильно снять. С повышением температуры постепенно убирают каждый слой конструкции, отгребают старую мульчу для ускорения прогревания грунта. Побеги выпрямляют и развязывают, а через несколько дней после этого проводят весеннюю обрезку и другие манипуляции по уходу.
Укрываем ежевику на зиму: видео
Слабая зимостойкость не мешает садоводам выращивать ежевику во всех уголках страны. Ради получения вкусных полезных ягод стоит тщательно укрывать её кусты на зиму.
Как обрезать ежевику на зиму
Лесная ягода ежевика не у каждого садовода встречается на участке. Культура не популярна из-за неконтролируемого разрастания и колючих веток. Однако селекционеры вывели много культурных сортов, приносящих крупные ягоды и даже без шипов на стеблях. Чтобы вырастить такое чудо надо знать, как ухаживать за ежевикой осенью, когда обрезать, какой месяц лучше выбрать для посадки и другие тонкости агротехники.
Когда лучше сажать ежевику: осенью или весной
Вопрос определения времени посадки растения интересует любого садовода. Для ежевики благоприятны оба времени года. При несоблюдении агротехники и ухода саженец способен погибнуть весной и осенью.
Оптимальным временем высадки саженца все же считается осень. На юге эта пора сопровождается теплой дождливой погодой, что упрощает уход. Культура успевает до наступления холодов укорениться, выработать иммунитет, за зиму закалиться и весной резко пойти в рост. Недостатком осеннего процесса является гибель саженца в случае неправильного определения срока посадки.
Совет! Для северных регионов из-за раннего наступления зимы осенняя высадка ежевики считается не лучшим вариантом.
Весенняя высадка дает саженцу стимул к ускорению развития. Ежевика наращивает быстро молодые корни, выгоняет новую поросль. Однако для южных регионов весенняя посадка усложняет уход и приносит много проблем. С наступлением ранней жары и засухи неокрепший саженец способен погибнуть. Вдобавок в этот период начинается обильное нашествие вредителей, распространение грибковых заболеваний.
На видео рассказывают о выборе лучшего времени для посадки саженцев:
В каком месяце сажать ежевику осенью
Период осенней посадки ежевики оптимально подходит для южных и средних регионов. Растение будет стабильно развивать корневую систему до зимы, пока температура почвы не достигнет отметки –4оС.
Важно! Весной ежевика выходит рано из состояния покоя с наступлением первого тепла. Укоренившийся с осени посадочный материал сразу после зимы начинает сразу набирать вегетативную массу.
На юге лучшим месяцем для высадки саженцев считается конец октября. Культура успеет прижиться до зимы, если ее посадить в первых числах ноября. В более прохладных регионах ежевику высаживают с начала октября.
Выбор места и подготовка грунта
Место для посадки саженцев выбирают с учетом особенности растения и простоты ухода за ним:
- Несмотря на лесное происхождение, ежевика светолюбивая. Растению требуется солнце или слабая полутень. Под кроной высоких деревьев или в тени за стеной здания ягоды будут мелкие и кислые. Тянущиеся к солнцу молодые побеги растения будут закрывать от света плодоносящие ветви.
- Ежевику нельзя высаживать в низинах, куда стекают талые и дождевые воды, а также на участках с постоянно высоким уровнем подземных вод. От перенасыщения влагой замедляется вызревание побегов. Зимой такое растение пропадет даже при должном уходе.
- Селекционеры вывели много морозоустойчивых сортов ежевики, но все же зимостойкость растения слабая. Для культуры выбирают хорошо защищенный от северных ветров участок.
Грунт для ежевики лучше суглинистый. Растение плохо приживается на карбонатной почве. Песчаники не устраивают ежевику плохой питательностью, а также слабым задержанием влаги. Кусты часто высаживают вдоль ограждения участка с отступом от забора 1 м. Подготовка грунта перед посадкой саженцев подразумевает перекапывание лопатой на глубину 50 см с одновременным внесением перегноя или компоста в количестве 10 кг/м2. К органике дополнительно добавляют минеральные удобрения: 50 г калия, 100 г суперфосфата.
Важно! Если на участке глинистый грунт, при перекопке вносят торф и речной песок.
Перед ежевикой на участке могут расти любые растения. Плохими предшественниками только считаются пасленовые и ягодные культуры.
Посадка ежевики осенью саженцами
Саженцы ежевики, выращенной в цветочных горшках, проще всего высаживать. Посадочный материал извлекают из тары вместе с комом земли. Если саженец растет в торфяном стаканчике, то его высаживают вместе с тарой.
Лунку выкапывают глубиной на 10 см больше от корня с комом земли. Запас пространства нужен для подсыпки перегноя. Саженец опускают в ямку. Боковые зазоры заполняют перегноем и тонким слоем насыпают сверху органики. Саженец ежевики обильно поливают. После впитывания влаги грунт вокруг растения мульчируют 10 см слоем торфа.
Уход за саженцами осенней высадки состоит из своевременного полива при отсутствии дождей через каждые 6–7 дней. В воду подмешивают калийное удобрение. С наступлением заморозков полив прекращают.
Если саженец был приобретен с открытой корневой системой, лунку выкапывают по ее размеру, а на дне из грунта формируют холмик. Мочковатый корень растения расправляют по склонам, присыпают смесью земли с перегноем, поливают, мульчируют торфом.
При высадке нескольких саженцев между пряморослыми сортами куманики выдерживают расстояние минимум 1 м. Ширина междурядий – 2 м. Между кустами стелящейся росяники выдерживают расстояние от 2 до 3 м. Между рядами оставляют пространство шириной 3 м. Сразу после посадки ветки саженца обрезают до двух или трех почек.
Размножение ежевики осенью
Если на участке уже растет любимый сорт ежевики, то культуру можно самостоятельно до наступления зимы размножить двумя способами:
- Отводками. Способ считается самый простой и доступный для начинающего садовода. В начале октября стебли от куста укладывают на землю, пришпиливают кусками жесткой проволоки. Конец плети растения засыпают землей так, чтобы над грунтом остался участок длиной минимум 20 см. После зимы к весне отводки укореняться. В мае плети отрезают от материнского куста ежевики, пересаживают на новое место, обеспечивают тщательный уход.
- Черенками. Способ не дает 100% приживления всех саженцев, но тоже по-своему хорош. Чтобы сделать размножение ежевики осенью черенками, в августе нарезают секатором с куста веточки длиной 15–20 см. Грядку хорошо удобряют перегноем. Черенки заглубляют в грунт под наклоном. Почву вокруг мульчируют торфом. Полив осуществляют постоянно до наступления морозов, чтобы черенки не засохли.
Некоторые садоводы любят сначала проращивать веточки в банке с водой. Когда появятся корни, черенки высаживают в грунт.
Подготовка ежевики к зиме
Все сорта ежевики легко переносят жару. Одна плодоносящая веточка взрослого куста способна принести до 200 ягод. Культурные сорта за сезон способны плодоносить до трех раз. Однако с наступлением осени у садовода возникает вопрос, как готовить ежевику к зиме, чтобы на следующий сезон с куста получить такой же богатый урожай.
Хорошо перезимует только здоровое растение с вызревшими побегами. Во время ухода вся молодая поросль безжалостно подлежит обрезке. Оставляют только побеги замещения. Обрезку делают во избежание загущенности. Уход перед зимой предусматривает подкормку ежевики, чтобы растение окрепло. Азот вносить нельзя. Это удобрение стимулирует рост побегов и нужно в период вегетации куста. Перед наступлением зимы вносят калийные подкормки. Минералы помогают ежевике выжить морозной зимой.
Уход за ежевикой осенью
Уход за осенними саженцами ежевики прост. Процесс состоит из своевременного полива, рыхления грунта, мульчирования. Нелишним будет на начальном этапе защитить саженцы от вредителей, прячущихся на зимовку в земле. Растения поливают 1 л воды с 3% раствором перекиси водорода в течение двух месяцев после высадки. Этой же жидкостью можно опрыскивать надземную часть саженца для защиты от болезней. Перекись водорода обеззараживает грунт, служит удобрением для корней растения, поставляя им дополнительную порцию кислорода.
Совет! При массовой высадке осенью плодовых кустарников на участке, ежевику нельзя располагать рядом с клубникой и земляникой.
Как обрезать ежевику осенью
Уход поздней осенью – это обрезка садовой ежевики и подготовка к зиме плодоносящих кустов. Формирование куста помогает растению лучше зимовать, заложить плодовые почки на молодых побегах.
Кратко обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов подразумевает выполнение следующих действий:
- подвергают обрезке на кусте старые отплодоносившие ветки двухлетнего возраста;
- обрезке подлежат лишние молодые побеги, загущающие куст;
- попадает под обрезку вся невызревшая молодая поросль;
- у однолетних молодых веток под обрезку идут только верхушки, чтобы весной они разрастались, а не вытягивались вверх.
Если на участке растет ремонтантный сорт ежевики, то уход подразумевает обрезку всех веток под корень. После зимы растение пустит новые плодоносящие побеги, которые сразу образуют куст и будут родить.
Важно! Старые ветки с растения обязательно подлежат обрезке только под корень. Если оставить пеньки, зимой в них поселятся вредители и весной начнут уничтожать растение.
После обрезки ветки убирают за пределы участка и сжигают. Оставлять их нельзя, тем более использовать для зимнего укрытия. На старых ветках огромное количество вредителей и спор грибка. Дальнейший уход после уборки обрезанных веток направлен на засыпку земли под кустами толстым слоем торфа. Мульча сохранит влагу и утеплит корни зимой.
Кроме урока, как происходит обрезка ежевики осенью, видео отображает правильный уход за культурой:
Предзимний полив и подкормка
Весь сезон уход за взрослым кустом предусматривает полив около трех раз. Такой малый объем воды объясняется строением корневой системы. У ежевики она уходит далеко вглубь земли, где способна самостоятельно добывать влагу. При минимальном поливе куст способен прожить на одном месте до 10 лет. Поверхностную влагу частично задерживает мульча.
Обязательный влагозарядковый полив растению нужен осенью перед зимой до наступления заморозков. Одновременно с водой под куст вносят подкормку. На зиму растению нужен калий и фосфор. Удобрение не должно содержать хлор. Можно под каждый куст перед поливом вкопать в землю компост с добавлением суперфосфата.
Как укрыть ежевику на зиму
Только у неопытного садовода может возникнуть мысль, надо ли укрывать ежевику на зиму, ведь в лесу она отлично зимует и не вымерзает. Сразу надо ответить, что культурные сорта не приспособлены к сильным морозам и требуют особого ухода. Ползучий вид ежевики самый теплолюбивый. Растение выдерживает понижение температуры зимой только до отметки –17оС. Прямостоячий вид ежевики более устойчивый к морозам, менее требовательный к уходу. Кусты выдерживают зимой понижение температуры до –20оС. Без укрытия культура может зимовать только на юге, где столбик термометра не опускается ниже критической отметки.
Для укрытия побеги после обрезки пригибают к земле. Со стелящимся сортом проблем не будет, а вот прямостоячий вид не поддается резким перегибам. Чтобы не сломать растению ветки, осенью после обрезки к верхушкам привязывают груз. Под весом до наступления зимы побеги постепенно лягут на землю.
Чтобы на коре на зиму не спрятались вредители и для уничтожения спор грибка, перед укрытием кусты опрыскивают раствором медного купороса. Подойдет фунгицид. Участок земли, где предположительно растут корни, засыпают толстым слоем мульчи, укладывают настил из досок.
Внимание! Побеги укрытого после обрезки на зиму растения не должны касаться сырой земли.
Ветки куста связывают шпагатом, укладывают на подстилку, прижимают сверху досками или пришпиливают проволокой.
Для верхнего укрытия кустов ежевики используют следующие материалы:
- Агроволокно. Выбор по производителю неважен. Нужно лишь приобрести нетканый материал плотностью от 50 г/см2 и уложить его двумя слоями сверху растения. Агроволокно плотностью 100 г/см2 укладывают одним слоем на каждый куст.
- ПЭТ пленка. Как самостоятельное укрытие материал не подходит. Пленку лучше уложить вторым верхним слоем на основной утеплитель, защитив его от намокания во время дождя.
- Органический утеплитель. Солома, древесные стружки, опавшие с деревьев листья, опилки удерживают тепло, но создают много проблем. Внутри органики зимой живут грызуны, которые не прочь полакомиться молодыми ветками ежевики. Весной мокрую солому или листву сложно выгрести из колючих кустов. Вдобавок такая органика напитывает влагу и начинает гнить. Для укрытия на зиму лучше использовать растения с крупными стеблями. Отлично подходит кукуруза.
- Еловые и сосновые ветки. Если рядом есть лес, такое бесплатное укрытие для ежевики будет лучшим вариантом. Хвоя не дает заводиться грызунам зимой. Лапник можно уложить на растение без дополнительного укрытия материалом или вместе с пленкой, агроволокном.
С приходом весны после таяния снега укрытие с кустов ежевики снимают. Затягивать нельзя, иначе плодовые почки начнут преть.
Укрытие ежевики на зиму в средней полосе
Климат средней полосы полон сюрпризов. Спасти культуру можно только грамотным уходом. Заморозки часто возникают раньше ожидаемого времени. Ежевику к зиме нужно готовить заранее по окончании плодоношения. Если еще время обрезки кустов не подошло, нужно хотя бы толстым слоем мульчи засыпать корни. В случае непредвиденного мороза до наступления зимы подмерзнет только надземная часть растения. Весной куст ежевики возродится от корня.
Сам куст, если ожидаются заморозки, можно сверху просто укрыть агроволокном. Нетканый материал защитит от вымерзания цветковые почки. На зиму особо тщательно утепляют кусты. В средней полосе бывают малоснежные зимы. Природное покрывало служит хорошим утеплителем для растения, но при отсутствии снега его должен заменить искусственный материал.
Заключение
Осенние работы по уходу за ежевикой не заберут у садовода много времени. За вложенный труд культура весной отблагодарит богатым урожаем вкусной ягоды.
правила подготовки кустарника к зиме, обрезка, видео
Ежевика — это кустарник или лиана с быстроразвивающейся надземной частью. В промышленных масштабах её выращивают в США. В России она получила широкое распространение только в частных подсобных хозяйствах и на дачных участках. Существует более 300 сортов этой культуры. Их разделяют на два подвида: кустовую ежевику и вьющиеся сорта.Кустовые растения можно выращивать без шпалеры, а вьющейся ежевике для хорошего развития нужна опора. Уход за кустовой ежевикой и растением-лианой в летний период разный, но подготовка к зиме не отличается.
Удобрение ежевики
На формирование плодов ежевика тратит очень много питательных веществ. Для того чтобы получить хороший урожай на следующий год, нужно провести осеннюю подкормку растения. Можно использовать комплексные минеральные удобрения для ягодных культур без содержания азота.
Если вы сторонник органического земледелия, используйте для подкормки:
- древесную золу;
- перегнивший коровий навоз или компост;
- дробленую кору сосны или любого другого хвойного дерева.
Удобряйте ежевику компостом с «калифорнийскими» червями. Попав под куст, они продолжат перерабатывать компост в гумус, и ежевика получит еще больше питательных веществ.
Повышенное содержание калия и фосфора поможет растению сформировать большое количество плодов на следующий сезон.
Формирование куста
При подготовке кустика ежевики к зиме удаляют побеги, с которых был собран урожай. Оставляют только молодую поросль.
Развитый куст ежевики необходимо правильно сформировать. Центральный побег растения обрезают на высоту до 2 м, ветви второго порядка укорачивают до 80 см, побеги третьего порядка обрезают, оставляя только 30 см ветви.
Все побеги обматывают агроволокном и укладывают на землю. Ветви растения пришпиливают к земле и мульчируют. Перед мульчированием нужно провести влагозарядный полив.
Осенний влагозарядный полив
Ежевика очень любит влагу, поэтому нуждается в регулярных поливах. Для того чтобы куст на следующий год сформировал большое количество плодов, проводят влагозарядный полив. На каждое растение расходуют по 10 л воды.
Мульчирование растения
В качестве мульчи можно использовать хвойный лапник, торф или листья плодовых деревьев. Листву ежевики для мульчирования лучше не использовать, так как в ней может завестись ежевичный клещ. Опавшие ежевичные листья нужно убрать из-под куста, их используют для мульчирования других культур.
Как обрезать ежевику на зиму
Ежевика — подготовка к зиме
Если в начале весны вы позаботились о кустах ежевики, удалив все подмерзшие и сломанные стебли, то осенью на обрезку уйдет совсем немного времени. Приступать к обрезке можно с середины сентября, когда плодоношение ежевики уже окончательно завершится.
Когда начинать уход за ежевикой на зиму?
Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне.
Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме?
На фото ежевика
В первую очередь нужно уделить внимание правильному уходу за ежевичными кустами. В него входит:
- регулярный полив,
- прореживание кустов,
- удаление молодой поросли,
- подвязка побегов к опоре,
- формировка кустов,
- уничтожение сорняков и рыхление почвы.
Видео про выращивание и уход за бесшипной садовой ежевикой сорта Торнфри Немалую роль играет своевременное внесение подкормок. Так, во время интенсивного роста побегов в почву вносят аммиачную селитру (на каждый квадратный метр 20 г). Осенью же кусты подкармливают калийными удобрениями, не содержащими хлор, (по 30 г на растение) и суперфосфатом (около 100 г на куст), добавляют не менее 6 кг компоста или перегноя и перекапывают землю вилами на глубину до 10 см.
Имейте в виду, что ежевику необходимо сначала хорошо полить, а уже после можно вносить минеральные удобрения.
Важный этап подготовки к зимовке – обрезка ежевики
На фото обрезка ежевики
Вам нужно будет удалить все отплодоносившие двухгодичные побеги и убрать лишние молодые ветви, которые могут привести к загущению куста (немало полезных советов на эту тему вы найдете в статье про обрезку малины). Также рекомендуется прищипнуть у однолетних стеблей макушки, чтобы растения не вытягивались в высоту, а больше сил направляли на развитие боковых отростков.
Старые побеги срезайте под корень, иначе в оставшихся пеньках расположатся на зимовку вредители.
Завершив обрезку ежевики, не забудьте все срезанные побеги сразу же убрать вместе с остальным растительным мусором и сжечь, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей на своем участке. После уборки мусора землю под ежевикой посыпьте опилками или торфом – это убережет корни от морозов и поможет сохранить влагу в почве на долгое время.
Как укрыть ежевику на зиму и какой материал использовать?
Разобравшись с тем, как подготовить ежевику к зиме, и освободив кусты от ненужных побегов, можно приступать к укрытию кустов. Для удобства стебли связывают в пучки и пригибают к земле, закрепляя крюками. Однако хорошо гнутся только стелющиеся ежевичные сорта, а ежевика с прямостоячими стеблями требует иного подхода: чтобы побеги не сломались во время пригибания, в конце лета к верхушкам подвязывают небольшой груз, под тяжестью которого побеги сами постепенно склоняются к земле. Когда ежевика сбросит листья, стебли пригибают сильнее и укрывают на зимовку, а с приходом весны поднимают растения, привязывая стебли к шпалере.
На фотографии ежевика, укрытая на зиму
Укрывать ежевику на зиму необходимо в большинстве случаев. Даже морозостойкие сорта нуждаются в легком укрытии, если ожидается понижение температуры до -20 градусов, все остальные сорта рискуют подмерзнуть при морозе от -17 градусов.
В качестве укрытия ежевики используют:
- листья кукурузы с плотным полиэтиленом поверх них,
- рубероид,
- опилки,
- перегной,
- сено, солому или ботву овощных культур.
Применяется садоводами и такой вариант: с появлением первых утренних заморозков побеги снимают с опоры, позволяя им естественно поникать к земле. Когда начинаются серьезные холода, на почву кладут доски, далее укладывают побеги, пришпиливают их, опрыскивают раствором медного купороса и сверху накрывают соломой. Видео про уход за ежевикой
Листву плодовых деревьев лучше не использовать в качестве укрывного материала, так как это отличная среда для зимовки болезнетворных организмов и личинок опасных вредителей. А вот еловые ветки могут принести пользу, ведь они замечательно отпугивают грызунов, которые способны сильно повредить ежевичные стебли.
Обеспечив растению благоприятные условия, вы поможете кустам спокойно перенести низкие температуры и обеспечить вас в следующем сезоне вкусными и полезными ягодами.
orchardo.ru
Подготовка ежевики к зиме. Укрытие ежевики на зиму
Несмотря на то, что в диком состоянии ежевика встречается у нас почти повсеместно, как культура она выращивается довольно редко. Причина этого кроется в ее слабой холодостойкости. Растение это еще более теплолюбиво, чем ее родственница малина. Однако отдельные энтузиасты довольно успешно выращивают его в своих любительских садах. Даже не смотря на то, что подготовка ежевики к зиме требует определенных хлопот и усилий.
Чтобы садовая ежевика могла успешно перезимовать и дать урожай, осенью необходимо провести следующие мероприятия:
— обрезку;— укрытие.
Когда начинать подготовку?
Сильные, хорошо развитые растения гораздо легче переносят зимние холода. Поэтому задумываться о будущей зимовке надо уже в середине сезона. Правильный уход и формирование кустов позволят им подойти к осени в надлежащей форме. Для этого необходимо:
— своевременно вносить подкормки;— рыхлить почву под кустами, если она не замульчирована;— подвязывать побеги на опоры.
Обрезка
Как и другие ягодные кустарники, ежевику принято обрезать два раза в год. Если весной были вовремя удалены сломанные и подмерзшие ветви, то осенью достаточно проредить кусты и срезать все отплодоносившие побеги.
Осенью удалению подлежат:
— все молодые ветки, растущие внутрь куста и способные привести к его загущению;— все двухгодичные побеги;— слишком длинные макушки однолетних стеблей прямостоячей ежевики, чтобы кусты не вытягивались, а ветвились;— излишняя корневая поросль.
У стелющихся сортов концы однолетних побегов обычно не обрезают, а позволяют им отрастать до максимальной длины. Но это зависит еще и от дизайна участка.
Завершив обрезку, все отходы следует немедленно удалить из-под кустов и сжечь – на них могут гнездиться вредители и возбудители различных заболеваний.
Пригибание
Следующий подготовительный этап – пригибание побегов. После обрезки стебли стелющихся сортов ежевики связывают вместе по нескольку штук – так их легче будет укрывать. Получившиеся пучки осторожно пригибают к самой земле и закрепляют специальными крючьями или проволочными шпильками.
Сорта, имеющие прямостоящие стебли, начинают подготавливать к пригибанию заранее. Можно еще во время роста, когда древесина гибкая, постепенно наклонять их верхушки на север, подвязывая к специально натянутой проволоке. А после сбрасывания последних листьев пригнуть к земле уже сильнее, чтобы потом засыпать выпавшим снегом. Но допустимо и просто под конец осени прикрепить груз к верхушке побега, который будет тянуть его вниз.
В любом случае, ежевику необходимо снять со шпалеры и уложить ближе к земле, так, чтобы удобно было укрыть ее на зиму.
Укрытие
Стелющиеся сорта, как менее морозостойкие, укрывают уже в тех случаях, когда ожидаются понижения температуры ниже минус 17 °C. Прямостоячие могут выдерживать до минус 20 °C. Во время сильных зимних морозов дополнительное покрытие необходимо практически всем сортам.
Способов укрытия ежевики на зиму существует довольно много. Какой из них выбрать, зависит от места посадки и наличия соответствующих материалов. С этой целью можно использовать послеуборочные растительные остатки со своего участка: ботву корнеплодов, кукурузные листья, стебли топинамбура, солому, сено после стрижки газона. Поверх этого слоя часто набрасывают полиэтиленовую пленку или отслуживший свое нетканый укрывной материал. Но, используя такое укрытие, необходимо помнить, что это неплохая среда для развития личинок вредителей, особенно, если применяются опавшие листья. Любят подобные «убежища» и всякого рода грызуны.
Грызунов хорошо отпугивают еловые или можжевеловые ветви, которые можно уложить даже поверх растительных остатков. В этом случае их понадобится гораздо меньше, чем при укрытии одним только лапником, и не придется наносить большого урона окрестным хвойным лесам.
Годятся для утепления ежевики и опилки или перегной. Но за осень и зиму они сильно уплотняются, что совсем не полезно весной, когда растения необходимо как можно быстрее «выпустить на свежий воздух».
Допустим и вариант, когда побеги снимают со шпалер лишь с наступлением первых ночных заморозков, позволяя им самостоятельно ложиться на землю. А когда появляются уже настоящие холода, вниз настилают доски, кладут на них побеги и опрыскивают медным купоросом. Потом сверху засыпают сеном или соломой.
sortoved.ru
Ежевика: обрезка и подготовка к зиме
Кусты ежевики, невзирая на свою плодовитость и, относительно, неприхотливость, все еще нечастые гости в наших садах. Главная причина тому – садоводы не знают тонкостей ухода за ней. Особенно много вопросов вызывает уход за ежевикой осенью: как укрыть ежевику, как обрезать ежевику на зиму, как за ней ухаживать.
На самом деле подготовка ежевики к зиме особой сложностью не отличается. Если Вы умеете ухаживать за малиной и имеете опыт укрытий растений на зиму – с ежевикой проблем у Вас тоже не возникнет.
Подготовка ежевики к зиме
Хорошо себя чувствовать зимой будет только здоровая ежевика, у которой удалена молодая поросль, прорежены кусты, побеги (при необходимости) привязаны к опоре. Огромное значение имеет правильное внесение подкормок для ежевики. Так, во время роста побегов нужно сделать акцент на азотных удобрениях, а осенью – на калийных, которые помогают ежевике зимой перенести холода.
Жару ежевика переносит достаточно легко, дает шикарные урожаи – до двух сотен плодов с одной плодовой веточки с учетом того, что за сезон некоторые сорта ежевики способны плодоносить не 1, а 2-3 раза. Но при этом ягоды растут только на прошлогодних побегах. То есть, вне зависимости от того, прямостоячая это ежевика (куманика) или ползучая (росяника), в первый год побеги растут в высоту, а на второй они делаются более толстыми, на них формируются плодовые веточки.
Обрезка ежевики осенью
Обрезка ежевики проводится, как правило, дважды. Первый раз весной удаляются сломанные и подмерзшие стебли, второй – осенью, после того, как куст отплодоносит (сентябрь).
Осенняя обрезка ежевики предусматривает удаление двухгодичных побегов, которые больше не будут плодоносить, а также молодых побегов, которые загущают куст. Принцип обрезки – тот же, что и у малины. Двухгодичные побеги обрезаются под корень, иначе в «пенечках» найдут себе отличное место для зимовки вредители.
Макушки однолетних стеблей ежевики осенью прищипываются. Таким образом, они будут идти не в рост, а в боковые отростки. Высота прищипывания зависит от сорта ежевики: прямостоящие побеги – 1,-8-2 метра, стелющиеся – до 3-х метров.
После обрезки ежевики на зиму все побеги и мусор удаляются с участка и сжигаются, а земля под кустами сразу мульчируется торфом, чтобы ценная влага не успела испариться через голую землю.
Итак, после обрезки ежевики осенью – в сентябре – куст мульчируем, но сразу не укрываем. Укрытие ежевики проводится с приходом первых стабильных морозов.
Укрытие ежевики на зиму
Сразу скажем, что ползучие сорта ежевики менее выносливы к морозам. Они способны выдержать до -17 градусов, в то время как морозостойкие прямостоячие сорта нормально себя чувствуют и при -20 градусах. Можно сделать вывод, что оставлять ежевику на зиму могут позволить себе только садоводы южных регионов.
Побеги ежевики на зиму лучше всего пригибать. Как известно, снежное покрывало – самый хороший утеплитель, и с ним ежевике морозы не страшны. Поэтому чем быстрее ежевику укроет снег – тем надежней будет ее защита.
С этой точки зрения проще укрывать на зиму ежевику стелящуюся. Но и для прямостоячих сортов выход есть: чтобы стебли не сломались от резкого пригибания, после обрезки ежевики на зиму, с начала осени, к верхушкам побегов прикрепляют груз. Под его весом ежевика постепенно пригибается. Если высокие побеги ежевики росли на шпалере – их просто отвязывают, и побеги поникают естественным образом.
Перед укрытием ежевики на зиму ее следует обработать медным купоросом или фунгицидами для того, чтобы грибковые инфекции не распространялись зимой.
В любом случае, перед укрытием ежевики на зиму прикорневая зона утепляется – мульчей, досками. Главное – чтобы побеги не лежали на сырой земле. Стебли ежевики связываются пучком и пригибаются к земле при помощи скоб или тех же досок, которые аккуратно кладутся на ежевику. И уже сверху побеги утепляются изолирующим и/или укрывным материалом (это будет зависеть от климатических условий региона и морозостойкости сорта).
Чем же можно укрыть ежевику на зиму? На самом деле отличное сооружение можно придумать из подручных средств с помощью фантазии. Самыми популярными среди садоводов являются следующие укрытия:
— Нетканый укрывной материал. Бесспорный лидер по качеству укрытий садовых культур на зиму, поскольку способен пропускать и воздух, и влагу. Это – Лутрасил, Агроспан, Агротекс, Спандбонд. Лучше всего использовать широкие полотна (1,6 м) плотностью примерно 50 г/квадрат в два слоя (можно и 1 слой плотностью 100 г/квадрат). Да, такой материал придется покупать, но он прослужит Вам много сезонов и гарантировано убережет ежевику зимой от примерзаний, выпреваний. Цвет нетканого материала не играет ключевой роли, но если выбор есть – отдайте предпочтение белому: он лучше отражает солнечный свет.
— Пленка из полиэтилена. Не очень надежная защита в качестве самостоятельного укрытия для ежевики на зиму. Зато вместе с синтетическим нетканым материалом образуют отличный альянс – влага не будет попадать в укрытие ежевики. Главное – подобрать одинаковые по размеру полотна нетканого материала и пленки и надежно зафиксировать их концы (подвернуть, присыпать грунтом и придавить камнями).
— Солома, сухая листва, опилки. Эти, казалось бы, самые популярные мульчи в случае с ежевикой – не самый хороший вариант. Листья и солома – это идеальное жилище для мышей, зачем самим себе вредить? Конечно, можно использовать смесь из креолина и подсолнечного масла (пол литра масла – 50 г креолина) для защиты ежевики зимой от грызунов. Опилки тоже лучше не брать – они стремительно поглощают влагу, превращаясь в ледяную глыбу с ежевичными плетями внутри. Весной эта ледышка будет очень долго таять, не позволяя земле прогреться и тем самым тормозя развитие куста.
К тому же весной вы столкнетесь с проблемой – как вытащить перепревшую солому, листья из ежевичного куста, особенно — если у Вас не без шиповые сорта? Поэтому если хочется укрыть чем-то органическим – возьмите крупные растения, например – кукурузу.
— Еловый лапник – очень неплохой вариант для укрытия. И грызуны его не жалуют, и весной убрать легко. Можно использовать как самостоятельный укрывной материал для ежевики зимой, или как изолирующий – под нетканый синтетический материал или пленку.
Весной, с приходом тепла, укрытие ежевики на зиму постепенно разбирается. Вот и все сложности. Если у Вас возникли вопросы по поводу обрезки и укрытия ежевики на зиму – надеемся, это видео поможет Вам разобраться. Хорошего урожая!
moyadacha.temaretik.com
Правильная обрезка ежевики осенью
Обрезка ежевики осенью требует знаний и сноровки, чтобы ненароком не вырезать лишнее или не попасться в цепкие крючки её шипов. Давайте пошагово рассмотрим как лучше это делать
Осенняя обрезка ежевикиКак вы знаете, ежевика относится к кустарникам с двулетним циклом плодоношения. Таким образом, мы первое лето растим зелёный хлыст, холим его и лелеем, ждём, когда он вызреет, одревеснеет, обеспечиваем ему все условия зимовки. А следующей весной-летом он покрывается соцветиями и приносит урожай. Больше он уже не плодоносит, разве что только в самых крайних случаях. Так что более в его услугах мы не нуждаемся. Отчего и требуется постоянное удаление двулетней отплодоносившей древесины. В противном случае она будет загущать куст, не давая вызреть молодым побегам, затеняя ягоды, делая их менее сладкими.
Зачем нужна обрезка ежевики на зиму
- Питательные вещества для вызревания молодых побегов тратятся неэффективно — на поддержание старой поросли в кондиционном состоянии;
- Там, где обилие старой древесины, больше тени, меньше солнца попадает на ветки в середине куста, отчего снижается его общая морозостойкость;
- Загущенную ежевику очень трудно убирать на зимнее хранение;
- Подрезание молодых плетей ведёт к стимулированию цветения будущим летом;
- Обрезка нормирует нагрузку урожаем, помогая улучшить его вызревание, количество, способствует усилению куста.
- После сбора урожая проводим первый этап обрезки – обрезаем все отплодоносившие ветки полностью, не оставляя пеньков;
- Среди молодых плетей также подвергаются удалению те, что недостаточно вызрели, тонкие, короткие;
- Удаляем те ветки или их части, которые были повреждены вредителями, например, тлёй или паутинным клещом – они едва ли переживут зимовку;
- Все вызревшие молодые плети также укорачиваются примерно на четверть. Это простимулирует формирование цветоносов будущим летом;
- Исходя из силы роста корней высчитываем будущую нагрузку куста. Среднее растение может хорошо обеспечить питательными веществами 6-8 плодоносящих плетей. Значит, оставляем на зиму 8-10 побегов. Этот задел требуется на случай, если не все ветки переживут зиму;
- Верхние концы однолетних побегов режем сразу выше почки. Пеньки оставлять нежелательно, они могут приводить к развитию гнойных процессов во время зимнего сна.
После зимовки раскрываем кусты, смотрим, что хорошо сохранилось, а что не очень. Здоровая часть ежевики после отогревания на солнышке упругая на ощупь, блестящего коричневого цвета. Вымерзшая часть древесины выглядит чёрной. Она либо рыхлая, либо хрупка на ощупь. Её следует удалить. Если пережило холода 6 веток – это хорошо. Если около 4 – тоже неплохо, ежели менее трёх – то урожай конечно будет ниже, зато ягоды вырастут существенно крупнее.
Не бойтесь вырезать лишнее – здоровое растение ежевики обладает огромной силой роста. Скорее вредно для него загущение, вызванное недостаточным устранением лишней древесины. Правильная же обрезка увеличивает урожайность.
Формируем куст с умомЧтобы облегчить осенние операции по удалению отплодоносившей древесины мы формируем куст особым методом. Во-первых, это зависит от того прямостоячая или стелющаяся у вас форма. Несмотря на то что прямостоячая ежевика считается более морозостойкой её всё же будет нелишним убрать под снег. Вся беда в том, что она очень ломкая, мало гнущаяся.
Эту проблему решаем веерной формировкой:
- Весной на шпалеру поднимаем перезимовавшие побеги вертикально, помещаем их посередине, прямо над корнями куста.
- Все растущие молодые побеги пускаем по обе стороны от точки роста, подвязывая их к нижним проволокам. Таким образом, они растут параллельно земле.
- Осенью будет легко вырезать всё, что не нужно, случайно не удалив нужные побеги. Обрезаем под корень всё, что по центру. Стелющиеся боковые плети не трогаем.
- Наши малогнущиеся молодые побеги за лето итак приняли почти что горизонтальную форму. Выбираем среди них 8-10 самых сильных. Остальное всё удаляем.
- Укорачиваем наши зимующие плети, ещё более прижимаем к земле, укрываем на зиму.
- Весной аккуратно поднимаем их вертикально, дождавшись, когда плети отогреются, станут менее ломкими
Стелющиеся сорта формируем иначе. Они менее зимостойки. Но более гибкие, однако совладать с десятиметровыми плетями – тоже задача не из лёгких. Кроме того, возникает больше возни из-за шипов. Иногда рекомендуется оставлять 8-10 молодых побегов сразу весной, не дожидаясь .когда они вымахают в многометровые прутья. У этого метода есть свои плюсы – так вы экономите питательные вещества, нужные для вызревания урожая и древесины корней и других веток. Но летом постоянно придётся бороться со всё новыми лезущими побегами.
Формировка стелющейся формы
- Наматываем на шпалеру, как на катушку перезимовавшие плети. Пускаем их, например, по правую руку от точки роста.
- Налево наматываем всю молодую поросль.
- Если не удаляем лишние ростки летом, делаем это осенью. перед тем, как обрезать ежевику на зиму, снимаем её со шпалеры, разворачиваем на земле, чтобы лозу не перепутались. Оставляем 8 самых здоровых, крепких. Остальное вырезаем напрочь.
- Также всю правую отплодоносившую сторону удаляем под самый корень.
- Сворачиваем плети, укладываем в траншеи для зимнего хранения.
При таких методах ведения куста шипы представляют собою малую проблему. Нам не нужно выдирать из шевелюры молодых побегов старые ветки, продираясь с секаторам к ним через колючки. Но обрезка ежевики без шипов – занятие ещё менее трудоёмкое. Особенно бесшипные сорта ценны у стелющихся форм, нам не придётся распутывать по весне или перед зимовкой подобные колючей проволоке плети чёрной ягодки.
Отдельного слова достойна ремонтантная ежевика садовая. Обрезка её –пожалуй, самое простое мероприятие из агротехники. Мы просто удаляем под корень всю древесину, выросшую за лето, укрывая к зиме только корневую систему. Потому что будущей весной она опять даст цветущие плети.
статья с сайта: http://orchardo.ru/1480-obrezka-ezheviki-osenju.html
Ежевика Огородник 201
1В последние время все чаще в садах появляются такие малораспространенные культуры как ежевика и ежемалина. Рост популярности этих культур обусловлен наличием большого комплекса положительных хозяйственных качеств. Прежде всего это высокая устойчивость к болезням и вредителям. Изредка в отделных регионах Украины ежевика поражается антракнозом, а на ежемалине встречаются отдельные побеги(менее 1%) пораженные малиновой мухой. Вот и все неприятности. Обычно эти культуры выращивают без применения химзащиты, т.е. ягода получается экологически чистой.
Корни, листья и стебли этих культур применяются в народной медицине. Целебными свойствами обладают и ягоды. Они выводят соли тяжелых металлов и радионуклидов, нормализуют состояние крови, предотвращая различные заболевания крови, а так же подавляют раковые клетки(обладают антиканцерогенными свойствами.
Урожайность ежевики и ежемалины гораздо выше, чем у малины и других ягодных культур. А ягоды крупные, привлекательны на вид, обладают отличным вкусом и высокой транспортабельностью(ежевика более 5дней).
Благодаря разным срокам созревания, плодоношение этих культур продолжается с июня и практически до заморозков.
Ну и конечно же цена! На ягоду этих культур она гораздо выше, чем на другие ягоды и достигает 60-70грн\кг.
Ежевика относится к роду Rubus L. семейства розоцветных подвиду Eubatus Focke и включает около 200 видов. Но в селекции использовались 3 европейских и 10 американских видов. А ежемалина является гибридом культурних сортов малины и ежевики.
Ежевика и ежемалина – кустарник с многолетней корневой системой и надземной частью, имеющей двухгодичный цикл развития. В первый год побеги растут в длину и достигают высоты 1,5 – 5ь. На следующий год стебли не утолщаются и не растут, а из почек развиваются плодовые веточки, несущие урожай. Корневая система образована большим количеством придаточных корней, отходящих от одревесневшего корневища. Основная масса корней залегает на глубине 10-30см.
Побеги могут быть прямостоячими(куманики) или ползучими(росяники). Существует так же много промежуточных форм, которые вначале растут вверх, а потом изгибаясь ложатся на землю. Высота куманик в зависимости от сорта 1,5-3м, длина плетей росяник и промежуточных видов может достигать 6м и более. Побеги варьируют по цвету, опушенности, шиповатости. Цвет их зеленый с красноватым, коричневым или лиловым оттенком.
Цветет ежевика и ежемалина почти на месяц позже малины, что спасает их от возвратных заморозков. Цветки собраны в верхушечные кистевидные соцветия. У ежемалин в кисти обычно 4-8 ягод . У ежевик-куманик до 20, а у росяник плодовая веточка может содержать более 200 ягод!
Цветки обоеполые, самоплодные, белые иногода с розовым оттенком, 3 и болеесм в диаметре, содержат много нектара и пыльцы. Цветение продолжается обычно 3-4 недели. Плодоносят ежемалины с начала июня. Ежевики с конца июня и практически до заморозков. Плоды – сборные сочные костянки, продолговатые, овальные или полушаровидные. Вес плодов современных сортов ежевик от 5 до 20г, ежемалин 8-12г. Цвет плодов – черный, темно-фиолетовый, темнокрасный. Цветоложе от плода не отделяется.
ОТНОШЕНИЕ К ВНЕШНИМ ФАКТОРАМ.
Ежевика и ежемалина требовательны к плодородию почвы. Чем больше содержание гумуса – тем выше урожайность. Предпочитают слабокислую реакцию почвы(рН 5,7-6,5), не выносят повышенного содержания карбоната кальция, вызывающего хлороз(пожелтение) листьев, а так же сильного засоления. Отзывчивы на повышенное содержание фосфора и калия. Залегание грунтовых вод должно быть не менее 1м.
При недостаточности света побеги вытягиваются, образуя длинные тонкие междоузлия, преждевременно опадают листья и оголяется нижняя часть побегов, сокращается количество плодовых веточек, уменьшается количество ягод в кисти, их качество и вкус, снижается устойчивость к болезням и вредителям. Но полутень переносит хорошо.
Обе культуры влаголюбивы. Для нормального развития влажность почвы в корнеобитаемом слое должна быть 80-85% наименьшей полевой влагоемкости. Однако противопоказан и избыток влаги в почве. Отмирают корни вследствии недостатка кислорода, растягивается период роста и вызревания побегов, снижает морозостойкость и продуктивность, вкус ягод ухудшается. Сухость воздуха снижает количество ягод и даже может привести к гибели растений.
Для созревания ягод и подготовки к зиме данным культурам требуется вегетационный период 160-200 дней с суммой активных температур(выше +10) 1400-1600 градусов. Оптимальная среднесуточная температура 18-25 град. При недостатке тепла ухудшается подготовка растений к зиме, снижается продуктивность, ухудшаются вкусовые качества.
Морозостойкость цветочных почек большинства сортов -16-20, стеблей -25-28, а это недостаточно для зимовки без укрытия. Только некоторые ежевики куманики обладают морозостойкостью выше -30 и могут зимовать без укрытия. Морозостойкость тесно связана с агротехникой, т.к. при ее нарушении растения ослабляются и их морозостойкость снижается.
АГРОТЕХНИКА.
Поскольку ежевика и ежемалина отзывчивы на плодородие почвы под перекопку вносят 5-10кг органических удобрений на м\кв, а так же 50-60г фосфорных и 20-30г калийных удобрений. Перекапывают на глубину 25-30см, тщательно перемешивая удобрения с почвой. Расстояние в ряду для куманик не менее 1м, для росяник не менее 2м, междурядия не менее 2м. Посадку проводят так, чтобы корень находился на глубине 20-30см, а над ростовой почкой слой почвы был 2-3см. При осенней посадке растения обязательно укрывают на зиму или окучивают землей. Уход за молодыми посадками заключается в поливе, прополках, рыхлении почвы. После посадки растения обрезают, оставляя 15-20см побега. Но даже такие малютки выбрасывают плодушки. Чтобы не ослаблять растения их необходимо удалять. Наилучшее время посадки для центральных и северных регионов Украины – октябрь, для юга – октябрь-ноябрь.
Обязательным элементом выращивания являются шпалеры. Для росяник устанавливают шпалеры высотой 2-2,5м. Для куманик шпалера может быть ниже – до 1,5м. Поскольку на второй год жизни побеги не удлиняются и не утолщаются их можно подвязывать любым удобным для вас способом, хоть восьмеркой. Иногда практикуют подвязку пучками – связывают все побеги в пучек и подлязывают к колу. В отличии от винограда плодушки описываемых культур развиваются одинаково, независимо от их расположения на шпалере. Отплодоносившие побеги вырезают.
Большинство сортов ежевики и все ежемалины имеют морозостойкость на уровне -16-10град и нуждаются в укрытии на зиму. Способов укрытия много. Я использую следующий. Поверх побегов набрасываю стебли кукурузы и накрываю пленкой. В таком виде зимуют отлично даже в бесснежные зимы и встречают весну с зелеными листьями. Для того чтобы легче было укрывать побеги по достижении ими длины 1м пришпиливают к земле для придания им горизонтального положения. Особенно это актуально для ежевик-куманик таких как Арапахо, Навахо, Апачи, Оркан и др. Морозостойкость этих сортов до -25 град, но в неукрывной культуре их можно содержать только на юге и в Крыму. На всей остальной территории Украины их лучше укрывать на зиму. Стебли этих сортов пряморослые, бесшипные и очень мощные. Придать им горизонтальное положение осенью очень сложно – при пригибании побеги могут выламываться у основания. А в молодом возрасте они очень пластичны и им можно придать горизонтальное положение. Если же возникает пригнуть побеги этих сортов осенью, поступают так. К побегам подвязывают груз(можно кирпич) и они постепенно принимают положение близкое к горизонтали.
Ежевика и ежемалина не склонны к выпреванию, поэтому их можно укрывать, засыпая перегноем, опилками, сеном, соломой и т.д.
Из всего мирового ассортимент я знаю всего 3 сорта которые выдерживают морозы ниже -30 и которые можно не укрывать на зиму на всей территории Украины. Это – Флинт, Газда, Белорусская сладкая. Есть и другие, но у них мелкая ягода и огромные шипы.
Важным приемом выращивания является пинцировка. При достижении побегам длины 1м, его прищипывают, чтобы вызвать рост пасынков. На них то и формируется основной урожай.
РАЗМНОЖЕНИЕ.
Существуют различия в размножении росяник и куманик.
Куманики размножаются преимущественно корневыми отпрысками. Со второго года вегетации в междурядии появляются побеги, выросшие из корневых почек. Осенью их аккуратно выкапывают и рассаживают. Но упомянутые выше Апачи, Арапахо, Навахо , Оркан и им подобные корневых отпрысков, как и росяники, не дают. Такие сорта размножаются прикопкой верхушек молодых побегов. В августе копают борозды глубиной 20см. Их заполняют смесью перегноя с землей(можно и без перегноя) в который закапывают верхушки побегов. Травянистый кончик лучше удалить, он чаще всего все равно отгнивает. При регулярном поливе к октябрю на прикопанном побеге образуется мощная корневая система с ростовой почкой. Такой саженец отрезают от побега, аккуратно выкапывают и высаживают на постоянное место.
Очень хорошо размножается ежевика и ежемалина отрезками корней. Корни толщиной не менее 5мм нарезают по 10-15см и высаживают в борозды глубиной 15см на некотором расстоянии друг от друга. При осенней посадки борозды утепляют любым из описанных выше материалов. Весной борозды аккуратно рыхлят и мульчируют органикой слоем около 5см. Уход заключается в регулярных поливах, рыхлениях и прополке. Из одного отрезка корней можно получить до 5 саженцев. Осенью их аккуратно выкапывают, разделяют и высаживают на постоянное место.
Размножают и зелеными черенками. Но для этого необходима туманообразующая установка, иначе выход саженцев будет низким.
Урожайность ежевик очень высока. Один побег куманики способен дать до 1кг ягоды, а росяники более 20кг с куста(рекордные более 30кг!) Урожйность ежемалин – 5-8кг с куста. Но из за того, что у них более короткие побеги и их меньше, чем у ежевики, можно высаживать уплотненно через 1-1,5м и поучать урожай с площади сравнимый с ежевиками.
Ежемалину собирать легко. Набрала свой цвет – значит спелая, можно срывать. А вот ягоды ежевики приобретает характерную окраску до полного созревания. При полном созревании углубления в центре каждой костянки выглядят полностью заполненными. Для того чтобы отличить недозрелую ягоду от спелой требуется некоторая практика. Но это не так уж сложно.
Транспортабельность ежемалин в пределах 3-х дней. У ежевик она доходит до 5 дней, а при температуре 0 и влажности 85% до 10 дней. Однако перезревшие ягоды обеих культур транспортабельность теряют. Поэтому сборы ягод должны быть регулярными. Плодоношение ежевик и ежемалин растянут от 3 недель до 1,5 месяца в зависимости от сортовых особенностей.
АССОРТИМЕНТ.
Современный ассортимент очень велик, особенно у ежевик. Но для выращивания достаточно иметь несколько сортов разных по сроку созревания(чтобы увеличить период потребления). Ежемалины созревают раньше ежевик, обычно плодоношение в нашей зоне начинается во второй декаде июня и плодоносят до середины июля. Очень популярны бесшипные сорта –Логанберри торнлесс, Букингем тейберри, Бойсенберри. Но до сих пор выращивают и околюченные сорта Тейберри и Логанберри, а сорт Марион считается эталоном вкуса.
Самая ранняя из ежевик Блек Бьюти(Блек Бат Блекберри) начинает созревать в нашем регионе в середине-конце июня. Это росяника, колюченькая но зато какие ягоды- До 20г!
В начале июля начинают плодоносить сорта Оркан и Арапахо с весом ягод до 12г, а так же колюченькие Газда, Флинт, Белорусская сладкая(вес ягод 4-8г). Вместе с ними созревает и росяника Лох тей. А в конце июля – начале августа начинают плодоношение росяники Торнфри, Смутсем, Лох несс. Вес ягод этих сортов 8-12г. Чуть позже начинает плодоносить росяника Орегон торнлесс. Особая прелесть этого сорта – необыкновенные резные листья. Ягода хоть и не очень крупная, 5-6г,но очень вкусная, с насыщенным ароматом.
Есть еще много замечательных сортов, которые только недавно звавезены в Украину и которые еще предстоит испытать:Полар, Блек Перл, Трипл Краун, Натчез,Апачи, Навахо, Честер Торнлесс и др. Описанные же выше сорта уже зарекомендовали себя с положительной стороны на всей территории Украины.
Желаю вам высоких урожаев!
lubajagoda.ucoz.ru
Читайте также:
Органические фермеры и садоводы штата Мэн
Роберта Бейли
Когда клубника спелая, это лучшая ягода; затем идет малина, ее менее кислый, более тонкий вкус убеждает меня в том, что она правит безраздельно; но полное лето приносит темно-пурпурную ежевику, выращенную на свирепых красных тростниках, и когда кто-то ждет, пока блестящие черные плоды станут мягкими и тусклыми, пока не упадут в руку, награда велика, возможно, величайшая.
Ежевика нечетная.Во многих местах поворачивайтесь спиной, и они вытеснят ферму. Тем не менее, немногие культивируемые сорта достаточно выносливы, чтобы пережить зимы штата Мэн. Садовод Льюис Хилл говорит, что морозостойкие сорта больше не доступны. Возможно, хорошие пятна, о которых многие из нас знают, сбежали со старых выносливых сельскохозяйственных насаждений. «Мини Харди» и «Дарроу» — два наиболее выносливых коммерческих сорта. Выносливые «дикие» участки с хорошими плодами и без признаков болезни могут быть лучшим источником растений. Распространены как прямостоячие, так и висячие разновидности тростника.Прямостоячие сорта имеют лучший вкус и не нуждаются в шпалере.
Крона ежевики морозостойка до 40 минусовых температур. Тростники гораздо менее выносливы, так как они восприимчивы к засыхающим северным зимним ветрам. Выберите место, защищенное от ветра и дождя, где будет накапливаться снег, изолируйте тростники и предотвратите их повторное отмирание. Фрукты лучше созревают на прохладном северном склоне, а не на солнечном южном.
Ежевика, как и вся ежевика, имеет многолетнюю корневую систему, которая дает двухлетние красноватые стебли.Камыши первого года жизни, называемые примоканами, являются вегетативными. На втором году жизни эти тростники, которые теперь называются флориканами, приносят плоды. Вскоре после плодоношения они умирают. В корневой кроне ежегодно появляются новые примоканы. В хорошем состоянии растение ежевики проживет 10 лет.
Подготовка площадки и посадка
Ежевика довольно мелкая. Они приспосабливаются ко многим типам почв, но прекрасно себя чувствуют на хорошо дренированных, богатых гумусом суглинках или супесях. Избегайте тяжелых влажных глинистых почв.Корни плохо переносят насыщенный грунт и стоячую воду. PH 6.0-7.0 является идеальным.
Рассмотрите возможность подготовки сайта за год вперед. Ежевика плохо конкурирует с травой или сорняками. Богатая азотом покровная культура, подавляющая сорняки, добавит необходимого плодородия и органических веществ, одновременно уничтожая сорняки. Планируйте ежегодно мульчировать созданный участок.
После того, как вы выбрали участок, тщательно подготовьте почву, добавив как можно больше перегноя. Компост, хорошо перепревший навоз и люцерновая мука — отличный выбор.Ежевике также необходимы фосфор и калий для созревания плодов и для закаливания тростников осенью. Проверьте почву и при необходимости внесите поправки.
Саженцы ежевики продаются с голыми корнями, в горшках и в виде тканевых культур, обычно укорененных в небольших почвенных пробках. Растения с голыми корнями следует замочить на несколько часов, а затем либо положить в траншею, либо посадить на новую грядку. Сажайте как можно раньше, но не на стадии мокрой грязи. Не подвергайте корни ежевики воздействию прямых солнечных лучей.Солнечный свет значительно увеличивает смертность растений. Накройте корни мешком или тканью.
Комнатные растения можно высаживать в любой момент. Перед посадкой ослабьте их корни. Зеленые и растущие растения, выращиваемые в тканевых культурах, необходимо посадить в горшок и закалить перед тем, как их высадить. Если они полностью спящие, их можно спустить на землю и выставить в путь.
Сажайте в пасмурный безветренный день, чтобы уменьшить стресс. Залить раствором рыбной эмульсии. Хорошо поливайте растения с мелкой корневой системой в течение их первого сезона.Им нужно не менее 1 дюйма в неделю. Вода также необходима за три-четыре недели до сбора урожая. Растения следует располагать на расстоянии от 2 до 4 футов друг от друга в рядах, а между рядами — от 6 до 10 футов.
В отличие от многих плодов деревьев, ежевики в первый год жизни требуется азот, чтобы способствовать росту побегов. Через месяц после посадки добавьте вокруг каждого растения круг богатой азотом пищи шириной 2 фута, но держите его на расстоянии 3–4 дюймов от кроны, чтобы избежать ожогов. Полфунта элементарного азота на 100-футовый ряд — это рекомендуемая норма на первый год.Нормы внесения увеличиваются до 3/4 фунта во второй год и до 2 фунтов в третий и все последующие годы. Ранняя весна (до середины мая) внесение от 60 до 100 фунтов хорошо перепревшего навоза на 1000 квадратных футов обеспечит получение необходимых питательных веществ каждый год.
Обильно замульчируйте грядку древесной стружкой, стружкой коры, листьями, скошенными травами, водорослями или другими грубыми кормами. Опилки имеют свойство слишком плотно уплотняться. Картон, черный пластик, старый ковер или металлическая кровля, используемые в качестве слоя под мульчей между рядами, сдерживают сорняки, а также нежелательное всасывание.Когда мульча вокруг растений разрушится, она поможет им подкормить.
В первый год обрезка не требуется. Вторую весну подкармливайте и при необходимости добавляйте мульчу. Прорежьте слабые трости и прорежьте примоканы на расстоянии 6 дюймов друг от друга. В рядке шириной 12 дюймов идеальное расстояние составляет от 4 до 6 прутьев на линейную ножку ряда. Наклоните примоканы на 3-4 фута. Отрежьте отводы до 12–18 дюймов, пока они еще неактивны. Осенью удалите и сожгите мертвые флориканы.
В третий и последующие годы подкармливайте и мульчируйте.Обрежьте сломанные ветки. Удалите больные растения и побеги, растущие в неположенных местах. В конце лета тонкие трости на расстоянии 6 дюймов друг от друга. Осенью сократите примоканы до 4–5 футов на зиму.
Ежевика — здоровое растение, особенно в хорошем состоянии. Некоторые болезни заслуживают бдительности. Оранжевая ржавчина проявляется в виде ярко-оранжевых спор на нижней стороне листьев. Поскольку ржавчина — это системное заболевание, которое распространяется по растению, зараженные растения необходимо выкопать и уничтожить. Ежевика также восприимчива к антракнозу.Ищите небольшие пепельно-серые пятна на стеблях у основания растения, а также на листьях и плодах. Избегайте посадки культур, подверженных антракнозу, рядом с ежевикой. К ним относятся душистый горошек / фасоль, огурцы, малина и виноград.
Частичный урожай ягод можно ожидать на второй год, а полный урожай — на третий. Прямостоячая ежевика дает от 3 до 6 фунтов плодов с растения. Висячие сорта могут давать урожай до 20 фунтов с растения. Плоды созревают через 40-60 дней после цветения, то есть в конце июля или начале августа в штате Мэн.Период сбора урожая длится четыре-пять недель, при этом плоды нужно собирать каждые два-три дня.
Ежевика лучше всего, когда она только что прошла стадию твердости и блеска, когда она станет мягкой, тусклой и очень сладкой. Если собрать слишком рано, они будут терпкими.
Плоды ежевики очень нежные. Соберите фрукты в неглубокие емкости и держите их в тени. Если оставить на солнце, они могут потерять цвет и стать кислыми. Собирайте в утренней прохладе, как можно меньше трогая, затем охладите и легко переваривайте.Ежевику можно заморозить как есть. Они хорошо сочетаются с легким сиропом и делают отличный сок, вино, кисель, джем и сироп. Я особенно полюбил ежевичный сок, смешанный с яблочным сидром.
Библиография
Hill, Lewis, Fruit and Berries for the Home Gardener, Storey Communications, 1992.
Отто, Стелла, Ягодная книга на заднем дворе, Онкографии, 1995.
Rodale, J.I. и персонал, Как выращивать овощи и фрукты органическим способом, Rodale, Inc., 1961.
Посадка примоканов —
Старка БроПравильная посадка и обрезка примоканов (ежевики и малины) способствует получению многократных урожаев. При таком обычном уходе они могут плодоносить десятилетиями!
Гостевая статья Патти Морено
Ежевика и малина произрастают в США и могут расти во многих регионах. Сорта ежевики и малины Primocane дают свои плоды на однолетних стеблях, плодоносящих осенью до заморозков на большинстве территорий.
Уход: посадка примоканов
Лучше всего сажать ягоды примокана в солнечном месте, например, вдоль линии забора, которую можно использовать в качестве вертикальной опоры для своих стеблей ежевики и малины. Сажайте в плодородную, хорошо дренированную почву и поливайте по мере необходимости в течение первого месяца, чтобы помочь им прижиться. После этого дополнительная вода не требуется, кроме как во время засухи. Поскольку растения ежевики и малины произрастают в США, они могут легко выжить при естественном количестве осадков в вашем регионе.
Техническое обслуживание: обрезка примоканов
Чтобы добиться успеха при выращивании ягодных растений, приносящих примокан, ключевую роль играет надлежащий уход. Полезные ягоды могут приносить плоды десятилетиями! К счастью, ягодные растения примокана не требуют особого ухода.
Метод опускания (1 урожай)
Поскольку растения ежевики и малины, несущие примокан, дают плодоносящий урожай на своих однолетних тростниках, вы можете использовать технику «скашивания» растений после сбора урожая.Этот метод делает так, что вы выращиваете только однолетние тростники и получаете осенний урожай от плодовых ягодных растений.
- В конце зимы обрежьте все побеги до макушки (на уровне земли). Весной вырастут новые побеги.
- Эти новые побеги — трость текущего сезона; однолетние трости или «примоканы».
- Для более обильного урожая, когда эти трости достигают 3 футов в высоту, обрежьте их кончиком.
- Отрежьте кончики на 6–12 дюймов *. Это будет способствовать большему боковому (боковому) ветвлению — и большему количеству потенциальных ягод!
- Обеспечьте опору (клетки для помидоров прекрасно подойдут!), Если тростники наклоняются.
* Не обрезайте, если вы хотите получить более ранний урожай или если на кончике уже образовались бутоны / цветы. Используя осенний метод обрезки, вы можете увеличить время урожая ежевики и малины, накрыв их пленкой ранней весной. Это создаст более теплый микроклимат вокруг кроны растения и будет способствовать более раннему росту. Снимите пластик после последнего морозного дня в вашем регионе.
Метод Everbearing (2 урожая)
Растения ежевики и малины естественно двухлетние.Это означает, что стебли растут всего два года, а затем умирают. Трости первого года жизни называются примоканами, а трости второго года — флориканами. Флориканы являются вегетативными в первый год, становятся плодоносящими стеблями, которые дают плоды следующим летом, а затем отмирают после сбора урожая. Для многократных уборок …
- Зимой не обрезайте все стебли до макушки.
- Подрезайте только мертвые или больные стебли до макушки и оставьте все остальные стебли.Это можно делать в любое время в течение вегетационного периода (в отличие от обрезки кончиков, которую следует делать летом).
- Флориканы, которые вы позволили вырастить с прошлого года, принесут плоды летом.
- Новые примоканы принесут плоды ранней осенью в первые морозы, что даст вам продолжительный урожай **.
- После того, как флориканы второго года дадут плоды, обрежьте их до земли. Они все равно умрут обратно, поэтому их легко отличить от тростей, чтобы их сохранить.
** Многие северные садоводы с коротким вегетационным периодом могут не увидеть осенний урожай даже у бесплодных сортов. Обязательно выберите и посадите те растения ежевики или малины, которые лучше всего подходят для вашего местоположения!
И помните — независимо от метода обрезки — при обрезке в конце зимы мульчируйте вокруг своих примоканов ежевики и малины, чтобы защитить их в следующем вегетационном сезоне. На мой взгляд, примоканы необходимы каждому домашнему огороднику!
Популярные ягодные растения примокана:
Prime-Ark® 45 Primocane Blackberry
Очень хороший ранний примокан ежевика, это устойчивое к болезням растение, которое дает плоды на росте первого года тростника.Идеально подходит для зон от 5 до 8.
Прямостоячий и высокоурожайный, с середины июня до первых заморозков вы будете собирать большие вкусные ягоды — даже с однолетних тростников (примоканов). Отличный выбор для зон с 5 по 8.
Это растение, плодоносящее примоканом, дает рекордный урожай сладких ягод с середины июня до заморозков, начиная с первого года. Мощный и идеальный для зон с 5 по 8.
Jaclyn Primocane Красная малина
Это устойчивое к болезням растение примоканской малины выращивает тростники высотой 5 футов и хорошо растет в зонах с 4 по 8.Урожайный и отлично подходит для многократного сбора урожая.
Himbo Top ™ Primocane Red Raspberry
Это высокоурожайное, устойчивое к болезням растение малины хорошо подходит для зон с 4 по 8. Большая красная малина имеет тенденцию утяжелять стебли, поэтому подумайте о прочных вертикальных опорах для ваших растений.
— Наслаждаясь плодами своего труда,
Патти Морено, Девушка в саду
Магазин «Все ягодные растения Primocane»
Выращивание ежевики • Вместо
Ежевику выращивать несложно.Разнообразие сортов ежевики произрастает почти во всей Северной Америке. Их особенно много в районах с теплыми летними днями, прохладными ночами и большим количеством влаги.
Совокупный плод, состоящий из множества крошечных плодов, известных как костянки, ежевика по вкусу и особенностям роста схожа с малиной. Обильное цветение ежевики начинается в конце июня. Плод созревает к середине июля.
Вкус ежевики темный и богатый, с уникальным сочетанием терпкого и сладкого, что делает его вкусным летним угощением.Ежевика идеальна в качестве начинки для мороженого, добавляется к десертам или смузи, или сохраняется в виде джема или желе, чтобы наслаждаться ими в течение всего года. На каждую чашку измельченной ежевики, собранной в домашнем саду, вы получите полпинты джема, желе или сиропа.
Выращивайте ежевику для получения прибыли
Цель как сельских, так и городских поселенцев состоит в том, чтобы развить самообеспечение за счет выращивания собственных фруктов и овощей.
При правильной посадке и уходе на грядке ежевики можно получить множество свежих и ароматных ягод; более чем достаточно для консервирования, консервирования, обмена с семьей и друзьями и продажи на фермерском рынке.
Связанный пост: Посадка клубники-компаньона
Всего три или четыре растения ежевики будут более чем удовлетворять потребности семьи из четырех человек. Коммерческие производители могут рассчитывать на урожай в 6000 фунтов за сезон с хорошо обработанной ежевики площадью один акр.
Виды ежевики
Ежевика, разделенная на три основные группы, отличается разным характером роста стеблей: висячие, полустоячие и прямостоячие. Гибриды тоже существуют.
- Висячая ежевика растет ниже к земле, поэтому может потребоваться дополнительная решетка или опора, если вы не хотите, чтобы она превратилась в почвопокровное растение.
- Прямостоящая ежевика поддерживает себя больше как куст или кустарник и может не требовать шпалеры.
- Ежевика полуверстая падает где-то посередине.
- Ежевика гибридная может быть скрещена с другими плодами тростника, такими как малина.
Ежевика имеет многолетнюю корневую систему с двухлетними побегами.Новые побеги, известные как примоканы, развиваются в течение первого вегетационного периода. Примоканы сохраняются всю зиму. На второй год выращивания примоканы называют флориканами. По мере созревания флориканы цветут, плодоносят, а после цветения отмирают.
Прочтите этот отличный учебник от Университета штата Колорадо для получения дополнительной информации.
Ежевика прямостоячая
Ежевика этого типа имеет жесткие изогнутые стебли, которые в некоторой степени самонесущие.Тем не менее, с ними намного легче обращаться, когда они решетчатые и подрезанные. Летняя обрезка или верхушка примоканов для стимулирования ветвления и увеличения плодоношения на двухлетних флориканах. Растения могут стать инвазивными в области, поскольку они могут производить новые примоканы (присоски) из корней.
Ежевика прямостоячая, дающая плоды с относительно крупными семенами. Вкус и аромат не считаются такими интенсивными, как у учебных сортов ежевики. Они полуустойчивы в климате с быстрыми весенними перепадами температур, как в Колорадо.
Primocane-плодоносящие сорта ежевики прямостоячие дают плоды на новых стеблях. Это упрощает управление, поскольку каждую зиму тростники можно срезать до земли.
Полуверстая ежевика
Полуверстая ежевика не имеет шипов и дает сильные, толстые, прямостоячие стебли от кроны. Из корней примоканы не образуются. Обрезайте примоканы летом, чтобы стимулировать ветвление и увеличить урожайность флориканов. Для поддержки трости необходима решетка.Полустоячие ежевики обычно дают более высокий урожай, чем висячие или прямостоячие. Качество плодов такое же, как у прямостоячей ежевики.
Гибриды ежевики и красной малины
Обычно это естественные гибриды ежевики и малины. Поскольку цветоложе (белая сердцевина) отделяется от плода, они обычно считаются разновидностью ежевики. Популярные сорта включают Бойзен (Бойзенберри), Логан (Логанберри) и Тай (Тайберри).
Для большинства поселенцев аккуратные ряды кустов ежевики представляют собой самые легкие возможности для сбора урожая.Однако вы можете выращивать ежевику в смеси с другими плодоносящими кустарниками.
В чем разница между малиной и ежевикой?
Помимо вкуса, цвета и размера, основное различие между малиной и ежевикой заключается в том, сохраняет ли плод свою белую сердцевину. У малины цветоложе или сердцевина остается с растением, и плод выглядит «пустым». У ежевики сердцевина остается с фруктами.
Лучшие сорта ежевики без шипов для домашнего выращивания
- Apache — Этот сорт, разработанный Университетом Арканзаса, дает плоды большой конической формы с превосходным качеством и вкусом.Апач созревает в середине июля с высокой урожайностью. Загар может стать проблемой после дождя. Прямые, прочные трости являются самонесущими. Тростники сильнорослые и плодовитые: плоды хорошо поддаются сбору. Апач устойчив к апельсиновой ржавчине и по зимостойкости не уступает другим сортам без шипов.
- Arapaho — Другой сорт, разработанный в Университете Арканзаса, дает надежные, твердые и ароматные ягоды среднего размера с более мелкими семенами, чем у большинства сортов. Арапахо дает ягоды в начале сезона для получения концентрированного урожая.Трости сильные и прямостоячие, сообщается о хорошей зимостойкости.
- Black Satin — Сорт позднего созревания, разработанный Министерством сельского хозяйства США, Black Satin дает большую твердую тусклую ежевику с терпким вкусом. Сильный производитель, Black Stain — один из самых зимостойких доступных сортов. Поскольку ягоды остаются твердыми после сбора с небольшими повреждениями, они хорошо транспортируются для продажи на фермерских рынках.
Подготовка места и почвы для ежевики
Ежевика плохо растет на тяжелых глинистых почвах.Уплотненная почва затрудняет распространение и рост корней, а глинистая почва плохо дренирует. Ежевика не растет в местах, где во время дождя собирается стоячая вода.
Выберите место для ежевики за год до посадки. Ежевику нельзя выращивать на почве, на которой ранее выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец, клубника или любые другие ягодные кусты или ежевики.
Хорошо взломайте почву, смешав две части органического садового компоста или выдержанного навоза травоядных животных (например,грамм. птица, овца, коза, корова, лошадь или лама) и одна часть песка. При смешивании с верхним слоем почвы органический компост и навоз творит чудеса с водой, обеспечивая хороший дренаж через уплотненную тяжелую почву, сохраняя при этом влагу в песчаной почве.
Кусты ежевики лучше всего растут на богатой питательными веществами, суглинистой, хорошо дренированной почве на полном солнце. Почва с pH 6,5-6,8 идеальна.
Поскольку после укоренения грядка ежевики будет плодоносить более 30 лет, важно убедиться, что почва на участке, отведенном для ежевики, обеспечивает необходимые условия для выращивания.Отнесите образец почвы в местное окружное отделение для тестирования или в местных центрах по уходу за домом и садом можно приобрести наборы для проверки уровня pH.
Ежевика для продажи на фермерском рынке Министерства сельского хозяйства США в июле 2016 года. Лэнс Чунг / USDAУбедитесь, что компост и навоз хорошо пропитаны почвой. Гребите землю, разбивая комья грязи и удаляя камни, сорняки и мусор. Вы захотите дать своим кустам ежевики лучший старт, поэтому стоит приложить дополнительные усилия для подготовки грядки.
Посадка ежевики
- Удалите кусты ежевики из упаковки, обрезав все сломанные или поврежденные корни.
- Замочите корни в воде на 6-8 часов. До посадки защищайте корни от прямых солнечных лучей. Ежевика отличается высокой смертностью, когда корни подвергаются воздействию солнечного света в процессе посадки.
- Выкопайте ямы вдвое шире и глубже, чем масса корня ежевики. Разложите корни в посадочной ямке, засыпьте землей и хорошо полейте.Для ежевики требуется два дюйма воды в неделю. Корни ежевики неглубокие, поэтому не допускайте полного высыхания поверхности почвы между поливами.
- Сажайте молодые кусты ежевики рядами на расстоянии 2–4 футов друг от друга. Ряды следует располагать на расстоянии 5-8 футов друг от друга для облегчения уборки урожая. Если вы не сажаете ежевику в качестве живой изгороди, большинство опытных производителей ежевики настоятельно рекомендуют выбирать сорт ежевики без шипов, чтобы упростить выращивание, обрезку и сбор урожая.
- Обильно мульчируйте основание каждого куста ежевики, чтобы сохранить влажность почвы, бороться с сорняками и повысить урожайность плодов. Используйте солому, сосновую кору, обрезки травы или необработанные опилки или щепу.
Посадка-компаньон для ежевики
Посадка-компаньон, или практика садоводства, заключающаяся в размещении растений рядом друг с другом, приносящих друг другу пользу, помогает повысить урожайность плодов при выращивании ежевики. Низкорослые почвопокровные растения, включая любые разновидности мяты, мелиссы, мелиссы, иссопа, огуречника, тимьяна или чеснока, являются отличными растениями-компаньонами для ежевики.
Они привлекают пчел для опыления и помогают отпугивать хищников листвы и фруктов, удерживая жуков и мышей от ваших урожаев ежевики. Посадка фасоли или гороха возле основания кустов ежевики помогает передать азот в почву грядки ежевики. Пижма, черника и рута также являются отличными растениями для ежевики.
Ссылки
Обзор сортов ежевики, Корнельский университет
Приготовление джемов и желе, Национальный центр приготовления пищи в домашних условиях
Выращивание ежевики в Колорадо, Государственный университет Колорадо
Выращивание ежевики в Миссури, Университет штата Миссури
Выращивание ежевики и малины В Кентукки, Университет Кентукки
Выращивание ежевики ради прибыли, сады Все
Выращивание ежевики в домашнем саду, Университет штата Орегон
Как выращивать ежевику
Введение в выращивание ежевики
Хотите начать выращивать ежевику? Или вы давно выращиваете ежевику и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать ежевику.
Большая часть нашей ежевики — ягоды, которые в летние месяцы переносят один урожай ягод на зимующих тростниках. Растения начинают плодоносить в середине лета, а сезон длится примерно 3-4 недели. Ягоды получат лучший вкус, если они полностью созреют.
Отлично подходит для джемов и десертов!
Зайдите сюда и купите несколько растений Blackberry
Шаг
- Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
- Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования
Орошение
- Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC).
- Тщательно поливать после посадки
- 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю
Удобрение
- Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
- Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
- Дополнительные 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно вносить в июле или августе и ранней весной в последующие годы.
- pH: 6.5–6,8
Борьба с сорняками
- Необходимо регулярное выращивание в течение вегетационного периода
- Корни неглубокие — не культивируйте глубину более дюйма
- Мульчирование в хозяйстве помогает бороться с сорняками
- Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам
Решетка
- Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.
Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл Blackberry: «Шаги к успеху»
Шаг
- Ежевику следует сажать на расстоянии 3–4 футов
- Рекомендовать 8–12 дюймов между рядами в зависимости от оборудования
Орошение
- Замочите в воде с использованием Agri-gel ™ на 1-2 часа перед посадкой (кроме пробок TC).
- Тщательно поливать после посадки
- 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю
Удобрение
- Перед посадкой добавьте ½ — ¾ фунта 10–10–10 на 100 кв. Футов
- Коммерческие производители должны использовать 500 фунтов на акр
- Дополнительные 1 фунт 10–10–10 на 100 кв. Футов можно вносить в июле или августе и ранней весной в последующие годы.
- pH: 6.5–6,8
Борьба с сорняками
- Необходимо регулярное выращивание в течение вегетационного периода
- Корни неглубокие — не культивируйте глубину более дюйма
- Мульчирование в хозяйстве помогает бороться с сорняками
- Обратитесь в местное представительство за рекомендациями по химическим веществам
Решетка
- Мы предлагаем закрепить растения на 5-проволочной решетке или поместить в систему стоек с возвышениями.
Наши видеоролики написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех.Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.
Выращивание саженцев
Как сажать растения ежевики и черной малины
Копка и упаковка саженцев саженцев
Здоровым ягодным растениям необходимы следующие важные элементы:
- Ранняя посадка! Сажайте как можно раньше весной. Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту.Посадка осенью не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
- Солнечное, свободное от сорняков место с хотя бы полдня солнечного света.
- Чистые грядки , которые часто пропалывают.
- Хорошо дренированная почва. При плохих условиях дренажа рассмотрите возможность использования приподнятых грядок.
- Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой пробы почву и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
- Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где ранее выращивались клубника, малина, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
- Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укладки. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.
Избегайте распространенных ошибок
- Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
- Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
- Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
- Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
- Колодец поливайте один-три раза в неделю, а не каждый день.
- Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
- Не замачивать растения в воде более 1 часа!
Подготовка летней малины и ежевики (шампиньоны, тайберри и т. Д.)) на зиму
Похоже, что, несмотря на глобальное потепление климата, необходимо особенно тщательно готовить садовые растения к предстоящей зимовке еще и потому, что прирост многих культур в этом году значительно превысил их средние показатели как по количеству, так и по длине.
Приступать к подготовке растений к зимовке можно уже в августе-сентябре. Еще не поздно сделать это сейчас.
У ЛЕТНИХ СОРТОВ МАЛИНЫ как можно скорее срежьте плодоносящие стебли у самой поверхности почвы и сожгите их, если есть признаки заражения паутинным клещом.При этом удаляют лишние побеги текущего года, слабые, поврежденные, с признаками заселения стеблевыми галлицами, прищипывают верхушки сильно разросшихся, оставленных для плодоношения в следующем году.
Имеет смысл начинать гнуть эти побеги как можно раньше, чтобы они постепенно, без особого «насилия», естественным образом прижились к почве. Тогда их будет проще согнуть на высоту 40-50 см и накрыть на зиму, не ломая. Особенно высокие побеги при укрытии в конце октября, когда опасность вторичного роста маловероятна, можно укоротить до высоты 2–2 мм.
Для ЕЖЕВИНЫ и ее гибридов с малиной (подсолнечника, тайберри и др.), Даже если весь урожай еще не собран, необходимо удалить со шпалеры побеги, выросшие в текущем году, и дать им возможность занять естественную ползучую позу.
С побегами ежевики прямостоячие (в частности, сорта Агавам) действуют так же, как и с ягодной малиной. Слишком длинные побеги укорачивают, удаляя истонченные верхушки с мелкими листьями, склонными к укоренению.
Очень важно, чтобы под кустами не оставалось сорняков. Засыпать почву песком — неплохая идея. В подготовительный период к укрытию, в солнечную погоду необходимо просушить материалы, которыми предполагается снова укрыть растения, запастись картонными коробками.
Ни в коем случае нельзя спешить с утеплением нуждающихся в укрытии плодовых и ягодных культур (например, ежевики сортов Thornless и Thornfree, малины и гибридов ежевики тайберри и подсолнечника, а также винограда).Делают это значительно позже (в ноябре), накануне заморозков 8-10 °.
НА ВИНОГРАДНИКЕ после окончания сбора урожая необходимо провести обрезку в соответствии с принятой системой формирования. Верните ящики, в которые предполагается опустить надземную часть кустов для последующего укрытия на зиму.
НА ВСЕХ КУЛЬТУРАХ следует воздержаться от внесения азотсодержащих удобрений, желательно применять фосфорно-калийные удобрения. Противопоказано и принудительное опадание листьев — листья нужно беречь до тех пор, пока они не опадут естественным путем.Но непосредственно перед укрытием кустов желательно удалить нераскрывшиеся листья, не повреждая бутоны. Кстати, на посаженных саженцах с открытой корневой системой листья не нужны.
Смотрите также: Подготовка сада, дачи, сада и цветника к зиме от А до Я
ПОДГОТОВКА ЕЖИНЫ К ЗИМЕ — ВИДЕО
© Автор: Н. НИКОЛАЕВ, плодовод
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Ежевика | Садоводство в кастрюле
, автор — Бет Боллес | 10 июня 2021 г.
Ежевика — одна из самых плодоносящих культур, выращиваемых в саду Северной Флориды.Плоды созревают в мае и начале июня. Если вы не планируете есть ежевику в свежем виде, узнайте несколько быстрых советов от UF IFAS Escambia County Extension по сохранению ежевики для особого угощения в конце сезона.
, автор — Мэри Салинас | 11.07.2019
Созревание ежевики без шипов. Фото: Мэри Салинас, Отделение УФ / МФСА.
Ко всеобщему удовольствию, ежевика созревает в демонстрационном саду округа Санта-Роза.Ежевика — надежное многолетнее растение, которое год за годом дает свежие ягоды. Прежде чем вы решите отказаться от них, потому что вы не хотите тернистой и болезненной опасности в вашем ландшафте, помните, что существует сортов ежевики без шипов и с фруктами, столь же вкусными, как и старомодные сорта ежевики с колючками. Тем не менее, важно позаботиться о том, чтобы выбранный вами сорт или сорт адаптирован к нашему климату Флориды и холодным часам.
Ежевика цветет и дает плоды на прошлогодних тростниках.В этом году ростки (ярко-зеленый побег в центре переднего плана) появятся в следующем году. Фото: Мэри Салинас, Отделение УФ / МФСА.
Вы можете выбрать сорт ежевики из своего местного питомника или размножить некоторые растения из любимой ежевики, выращенной другом или соседом (конечно, с разрешения). Способы размножения включают стеблевые черенки, корневые черенки, отводку верхушек и удаление отростков, возникающих из корней.
Сажайте в прохладную зиму и выбирайте солнечное место с хорошей почвой.Частое орошение имеет решающее значение в период укладки и во время созревания плодов. Борьба с сорняками с помощью органической или пластиковой мульчи также важна для успеха вашего грядки с ежевикой.
Дополнительную информацию о сортах ежевики, размножении и успешном выращивании см. В публикации Университета Флориды «Ежевика».
, автор — Молли Джеймсон | 25 июня 2019 г.
Хотя ежевика хорошо адаптирована к условиям Северной Флориды, многие биотические и абиотические факторы могут влиять на производство фруктов.Фото Молли Джеймсон.
Диагностика абиотических заболеваний плодов ежевики
Будь то дикая ежевика, которую вы собирали, или ценный культурный сорт, который вы так тщательно выращивали, сейчас у нас лучший сезон ежевики, и есть много сладких, острых восхитительных фруктов, которые можно есть.
Кусты ежевики хорошо приспособлены к Флориде, и растения можно найти повсюду — вдоль дорог, в канавах, на открытых полях, а также в лесах.
Хотя дикая ежевика и одомашненные сорта ежевики процветают в нашем климате, существует широкий спектр факторов, которые могут повлиять на плодоношение ежевики. При диагностике проблем с растениями мы склонны винить насекомых и болезни, но существует множество абиотических (неживых) факторов, которые могут негативно повлиять на производство плодов ежевики. Если ваши костянки ежевики (небольшие подразделения, составляющие плод ежевики) скомпрометированы, возможно, вы страдаете одним или несколькими из следующих абиотических расстройств ежевики.
Хотя ежевика может самоопыляться, опыление насекомыми имеет решающее значение для образования ежевики лучшего качества. Фото Джонни Н. Делла, Bugwood.org.
Плохое опыление. Ежевика, как ни странно, с ботанической точки зрения не является ягодой. Настоящие ягоды имеют только одну завязь на цветок (например, бананы, арбузы и авокадо!). Каждый цветок ежевики содержит более 100 женских частей цветка, называемых пестиками, которые содержат завязи. Чтобы образовалась ежевика полного размера с большим количеством костянок, необходимо опылить не менее 75% завязей.В то время как ежевика может самоопыляться, насекомые-опылители, такие как пчелы, очень важны для обеспечения адекватного образования костянок. Когда погодные условия слишком пасмурные и дождливые, пчелы менее активны. Если это совпадает с цветением ежевики, вы можете получить немного ежевики, почти без костянок.
Костянка белая. Если вы заметили пятна белых и коричневых костянок на своих прутьях, наиболее подверженных воздействию солнца, возможно, у вас заболевание белых костянок. Когда влажность падает, а температура повышается, солнечное излучение, попадающее на ваши ягоды, становится более сильным, так как в воздухе меньше влаги, чтобы отвести сильный жар.Ягоды, не защищенные листвой, и ягоды на решетках, ориентированных на максимальное пребывание на солнце, наиболее уязвимы для поражения белой костянкой.
Sunscald. Солнечный ожог, часто связанный с белыми костянками, чаще всего возникает при экстремальных температурах. Дневные максимумы во Флориде Панхандл в июне и июле регулярно достигают 90 ° F, если не выше. В это время фрукты, находящиеся на солнце, могут быть более горячими, чем температура воздуха вокруг них, что, по сути, готовит фрукты. Как я подозреваю, вы предпочли бы готовить свои фрукты после урожая , чтобы приготовить ежевичный пирог, сориентируйте решетку так, чтобы в самое жаркое время дня было легче, и как можно чаще собирайте урожай.
Диагностика проблемы с ежевикой может быть сложной задачей, так как плод может быть вызван несколькими причинами. Фото Молли Джеймсон.
Регрессия красных клеток. Одно из не так хорошо изученных абиотических заболеваний ежевики — это регресс эритроцитов или заболевание красных костянок. Если вы когда-либо собирали плоды ежевики и хранили их в холодильнике для последующего жевания, вы можете подумать, что ваши глаза обманывают вас, когда вы обнаруживаете, что ваш фрукт не выглядит таким спелым, как когда вы его собрали.Это ухудшение цвета связано с быстрым изменением температуры, но будьте уверены, это не влияет на содержание сахара в фруктах. Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, если считаете, что это влияет на ваши ягоды, например, сбор урожая утром, когда ягоды еще прохладные, сбор урожая в пасмурную погоду или притенение ягод перед сбором урожая. Вы также можете попробовать охладить ягоды поэтапно, возможно, перемещаясь с поля в тень, в кондиционер, а затем в холодильник.
Помимо абиотических стрессов, ежевика также может пострадать от насекомых, вредителей и болезней, например, от насекомых-вонючих, жуков, клещей, птиц, антракноза, листовой ржавчины, желчи и т. Д.Для одомашненных кустов голубики важен правильный выбор сорта, выбор участка, техника посадки, удобрение, орошение, размножение и тренировка тростника, которые позволят растениям вырасти здоровыми, чтобы защитить себя от любых абиотических или биотических неприятностей, которые встречаются на их пути.
Дополнительную информацию о выращивании ежевики см. В публикации EDIS, The Blackberry (https://edis.ifas.ufl.edu/hs104).
Мэтью Орват | 4 янв.2018 г.
Каждый зимний сезон во Флориде-Панхандл разный.Он может быть влажным или сухим, холодным или не по сезону теплым. У нас могут быть ранние заморозки и ранняя весна, или похолодания в конце марта после цветения фруктовых деревьев.
Хотя мы не можем определить точное время обрезки фруктовых деревьев на дворе в нашем довольно изменчивом регионе, вот несколько проверенных и достоверных рекомендаций по обрезке самых популярных съедобных садовых растений на северо-западе Флориды.
Ежевика
Ежевика необычна тем, что она не создает больших структур и годами плодоносит на одних и тех же ветвях (как правило).На самом деле они приносят плоды прироста прошлых лет, которые затем умирают после производства фруктов. Плоды, производящие плоды, называются флориканами. Поскольку флориканы дают плоды, растения ежевики выращивают примоканы. Это новые тростники, которые принесут плоды в следующем сезоне. К тому времени эти тростники станут цветочными. Существует несколько новых сортов ежевики, которые дают плоды на новом росте, но большинство адаптированных во Флориде сортов относятся к стандартному типу. Для обрезки лучше всего удалить флориканы сразу после плодоношения, но не обрезайте новые побеги (примоканы), потому что в следующем году они принесут плоды.Дополнительную информацию о Blackberry см. В публикации HS807.
Черника
У черники старые побеги нужно удалять, чтобы освободить место для более молодых и продуктивных побегов. Когда растение достигает возраста четырех-пяти лет, разрешается удалять около 1/4–1 / 5 самых старых стеблей каждый год, что составляет от одной до трех самых старых стеблей. Выполнение этой задачи гарантирует, что ни одной трости не старше трех-четырех лет. Таким образом, посадки черники будут постоянно обновляться и не станут излишне одревесневшими и непродуктивными.Чтобы растения не становились слишком высокими, взрослые растения можно обрезать летом сразу после сбора плодов. Удаление от нескольких дюймов до фута, в зависимости от сорта, будет стимулировать новый рост, который принесет плоды в следующем году. См. CIR 1192 для получения дополнительной информации
Фруктовые деревья умеренного климата
Обрезка плодовых деревьев умеренного пояса (персиков, яблок, груш, хурмы) в большинстве случаев должна производиться в период зимнего покоя.Этот период, как правило, между декабрем и февралем, допускает некоторую свободу действий. Обрезка позже в период покоя лучше в большинство сезонов, поскольку деревья более восприимчивы к замораживанию после обрезки, а обрезка стимулирует рост деревьев. На северо-западе Флориды обычно наиболее желательна февральская обрезка, в зависимости от сезона (а именно средних высоких температур). Обрезка для придания формы при необходимости проводится и в летние месяцы. Эта задача должна быть ограничена удалением чрезмерного роста и мертвой / больной древесины.См. HS1111 и HS14 для получения дополнительной информации.
Мускадины
По окончании сбора урожая, как правило, садовод имеет естественную склонность немедленно обрезать мускатные лозы. Однако обрезка после сбора урожая ранней осенью — не лучший вариант для поддержания состояния растений и оптимизации урожайности в следующем году, особенно при ранних заморозках. Ранние заморозки могут удивить растение до того, как сахар переместится к корням для хранения во время покоя. Таким образом, ожидание обрезки с середины января до середины марта гарантирует, что виноградная лоза успеет перейти в спячку и акклиматизироваться к зимнему сезону.Для получения дополнительной информации см. Статью «Советы по правильной обрезке мускадов».
Цитрус
Для цитрусовых, как и для многих фруктов умеренного климата, обрезка не требуется во всех случаях, чтобы обеспечить высокое качество и количество урожая. Цитрусовые деревья прекрасно себя чувствуют при минимальной обрезке. Единственная обрезка, необходимая для большинства цитрусовых, — это удаление перекрещивающихся или трущихся ветвей при формировании молодых деревьев, удаление мертвой древесины и обрезка побегов с корневищ.Домовладельцы могут выбрать обрезку цитрусовых деревьев, чтобы они оставались маленькими, но это снизит потенциальную урожайность в коммерческих условиях, поскольку более крупные деревья дают больше плодов.
Часто созревающие деревья Сацума дают длинные вертикальные ветви. Заманчиво обрезать их, так как они делают дерево неуравновешенным. Чтобы максимизировать урожай, коммерческие производители Сацума позволяют этим ветвям плакать от тяжести фруктов, пока они не коснутся земли. Это позволяет увеличить площадь поверхности для дерева, поскольку низкие участки вокруг ствола не оголены.Кроме того, сорняки подавляются, поскольку низкие ветви затеняют рост сорняков. Земля под деревьями остается голой, что позволяет теплу излучаться от нее во время холодных погодных явлений. Дополнительные ветви вокруг ствола также обеспечивают дополнительную защиту союзу почек. Если для облегчения сбора урожая желательны деревья меньшего размера, подвой «летающего дракона» дает преимущества, позволяющие карликовать, так что размер зрелого сорта привоя вырастет только до 8-10 футов в высоту.
Рис
Инжир следует обрезать после созревания плодов, что обычно происходит в начале лета.Зимой можно удалять мертвую или больную древесину, но резкая обрезка приведет к снижению урожайности, поскольку плоды собираются в конце прошлогоднего роста. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, обратитесь к публикации HS27.
Ежевика | Южные Центры
Добро пожаловать на нашу страничку ежевики! Возможно, вы заметили, что ежевика пользуется все большей популярностью из-за ее большей доступности в течение года в США, отличного вкуса, универсальности использования и многочисленных преимуществ для здоровья.Ежевику традиционно выращивают в системе рядков живой изгороди в открытом грунте. Тем не менее, большинство обычных сортов ежевики не выносливы к тростнику, когда и там, где регистрируются низкие температуры от -10ºF до -15ºF. Полярные вершины в 2014 и 2015 годах также почти полностью снизили урожай плодов. Была разработана новая система для системы ежевики, получившая название решетки с вращающейся поперечиной. Кроме того, сорт примокана начал набирать популярность в Огайо, особенно на юге Огайо, где вегетационный период длиннее.Высокие туннели могут быть еще одним жизнеспособным вариантом для выращивания ежевики. Однако производителям все равно необходимо провести анализ затрат и выгод, прежде чем вкладывать большие деньги в такую систему.
Производственная система BlackBerry Hedge Row в открытом грунте
Традиционная система рядков из живой изгороди была хорошей системой для выращивания ежевики в Огайо, когда зимние температуры не очень низкие. Преимущество этой системы в том, что затраты на растения и решетчатую систему не очень высоки.С тростью можно очень хорошо обращаться, не требуя слишком больших затрат на рабочую силу. Эта система также хороша для сбора урожая, когда собирать фрукты несложно. Общие сорта, используемые в этой системе обучения, — это Честер Торнлесс, Харди Иллини, Натчез, Уашита и Тройная корона. Можно выращивать дополнительные сорта. Производителям рекомендуется приобрести копию руководства по ежевикам в электронном магазине CFAES в Университете штата Огайо. Веб-адрес — это ссылка http://estore.osu-extension.org/Brambles-Production-Management-and-Marketing-P158.aspx
Рекомендуемые сорта ежевики
Chester Thornless (SIUS 64-21-11 = I US 47 x Thornfree — выведено из Министерства сельского хозяйства США в 1985 г.): Этот сорт довольно морозостойкий. Сильные и продуктивные растения устойчивы к фитофторозу, но восприимчивы к фитофторозу. Высококачественные плоды крупные (ягоды 5–8 г), их бывает трудно собрать. Хороший срок хранения и подходит для самовывоза. Высокая урожайность. Более высокое содержание антоцианов, чем у Навахо, но похоже на Дирксен и Халл. Поздний сезон.Рекомендуется для Огайо.
Натчез: Этот сорт ежевики без шипов — новый продукт селекционной программы Университета Арканзаса. По данным Nourse Farms, «это самый ранний созревающий сорт без шипов с очень высоким потенциалом производства. Очень большие ягоды с хорошими вкусовыми качествами можно собирать в течение 3-5-недельного сезона. решетка «. Мы выращивали этот сорт в высоких туннелях и в открытом грунте. Натчез принес отличные плоды в ходе нашего высокого испытания в туннеле.В открытом грунте Натчез не может быть надежно морозоустойчивым в Огайо. Наблюдалось, что натчез очень продуктивен при выращивании на вращающихся поперечных решетках.
Навахо (Арк. 1172 = Арканзас 583 x Арканзас 631 — Выпущено из Арканзаса, 1988): Прямостоячие растения имеют низкую силу роста, умеренную зимостойкость и умеренную урожайность. Твердые плоды среднего размера, ароматные; высокорастворимые твердые вещества. Срок годности от 14 до 21 дня при 34ºF. Средний сезон. Восприимчивы к оранжевой ржавчине.
Уашита: Этот сорт ежевики без шипов — новый продукт Dr.Джон Кларк из Университета Арканзаса. Согласно Nourse Farms, «у него отличные плоды с твердыми, сладкими, привлекательными ягодами. Плоды созревают до навахо. У растения очень прямостоячие стебли и средняя сила роста. Зимостойкость ниже, чем у навахо, как и у апачей. Растения также кажется устойчивым к антракнозу, двойному цветку / розетке и отсутствию апельсиновой ржавчины на каких-либо растениях ». Мы выращивали этот сорт в Южных центрах OSU в Пикетоне в высоких туннелях и в открытом грунте. Этот сорт может быть не полностью морозоустойчивым для выращивания в открытом грунте в Огайо.Уачита хорошо зарекомендовал себя в высоких туннелях в Пикетон, штат Огайо, и был замечен как высокопродуктивный сорт для вращающейся поперечной решетчатой системы в южном Огайо.
Triple Crown ((US 1638 = SIUS 68-2-5 или C47 (Black Satin x SIUS 64-21-4) x Arkansas 545 (Darrow x Brazos)), выпущено из Министерства сельского хозяйства США, 1996 г.): сильнодействующее, продуктивное растение имеет множество тростника и боковых сторон, что делает плоды более однородными и облегчает сбор урожая. Твердые плоды имеют твердые и крупные семена, они крупнее и содержат больше растворимых твердых веществ, чем Честер.Раньше Честера на четыре-семь дней. Этот сорт не может быть холодостойким каждую зиму для получения надежного урожая. Он лучше подходит для защищенного производства, такого как изготовление решеток с поворотной траверсой.
Prime Ark® 45: Это новый выпуск ежевики из программы селекции Университета Арканзаса. По данным Nourse Farms, «это колючая ежевика с примоканом, имеющая прямостоячий характер роста. Плоды среднего размера, и испытания показывают, что Prime Ark® 45 более продуктивен, чем Prime Jim.Фрукты хорошо хранятся после сбора и подходят для транспортировки. Сезон плодоношения флорикана наступает после Prime Jim и Natchez и до Ouachita. Ранние признаки указывают на то, что посевы примокана созревают на 12-14 дней позже, чем Prime Jim. Созревание может быть слишком поздним для некоторых северных регионов, но продлит сезон ежевики в тех случаях, когда желательны поздние плоды. Высокие температуры во время цветения снизят урожайность ». Он предлагается для испытания только в Огайо. Вегетационный период в северном Огайо может быть недостаточно продолжительным для хорошего осеннего урожая.
Prime Ark® Freedom: это четвертый выпуск программы доктора Джона Кларка и Университета Арканзаса по разведению примоканов. Это первый примокановый сорт ежевики без колючек! Согласно Nourse Farms, «для плодоношения флорикана у него очень крупные плоды, больше, чем у натчеза, с отличным вкусом. Кроме того, на флорикане он созревает исключительно рано (на 9-11 дней раньше, чем натчез). Размер плодов и общая урожайность аналогичны плодам натчеза. Prime Ark® 45. Freedom — отличный выбор для местного коммерческого использования и приусадебных участков.Не рекомендуется для рынка доставки. Prime Ark® Freedom требует «опрокидывания» для достижения максимальной урожайности и производительности. «Мы все еще тестируем этот сорт в Университете штата Огайо. Это только для испытаний.
Руководство по производству Bramble в высоком туннеле
Ежевика может пострадать от зимних травм в Огайо при выращивании в открытом грунте без зимней защиты. Высокие туннели могут обеспечить определенную степень защиты в зимнее время без высоких затрат типичной теплицы.В Огайо некоторые производители начали использовать высокие туннели, чтобы защитить растения ежевики от зимних травм, повысить урожайность и улучшить качество плодов.
Выбор площадки: качество почвы является наиболее важным фактором при выборе площадки для высокого туннеля. Кустам ежевики требуются хорошо дренированные суглинистые почвы с высоким содержанием органических веществ. Лучше всего они растут при pH от 6,0 до 6,5. Перед посадкой цветоводы должны провести тест почвы и поправить ее до нужного уровня в соответствии с отчетом об испытании почвы.
Выбор туннеля:
Пиковый стиль, туннели на четыре сезона являются предпочтительными типами, поскольку они могут выдерживать снеговую нагрузку.
Quonset style, туннели на 3 сезона не рекомендуются для выращивания ежевики, так как они не выдерживают снеговой нагрузки. Есть много поставщиков высоких туннелей в Огайо и за его пределами. Производителям рекомендуется связываться с разными поставщиками для получения расценок и спецификаций. Им также рекомендуется ознакомиться с Программой стимулирования качества окружающей среды (EQIP) — Инициатива по сезонному высокому туннелю через Службу охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США.Это программа добровольного разделения затрат. Дополнительная информация доступна на http://www.nrcs.usda.gov/wps/portal/nrcs/detail/national/programs/financial/eqip/?cid=stelprdb1046250
Выбор завода:
Важно правильно выбрать сорта ежевики для выращивания в больших туннелях. Мы успешно выращивали ежевику Уашита и Натчез в высоком туннеле в Южных центрах OSU в Пикетоне. Качество плодов и урожайность были неплохими. Однако у нас был только двухлетний опыт выращивания ежевики в высоких туннелях.Потенциальным производителям рекомендуется ссылаться на малину и ежевику Корнельского хай-туннеля, чтобы узнать о других предлагаемых сортах ежевики.
Борьба с вредителями:
Производство Blackberry в высоких туннелях определенно не без проблем. Многие из обычных вредителей выращивания на открытом воздухе также встречаются в высоких туннелях, например, японские жуки и пятнистые дрозофилы.
Также важно бороться с болезнями и сорняками внутри высоких туннелей.Инсектициды, фунгициды и гербициды необходимо маркировать для теплиц, которые будут использоваться в высоких туннелях. Тем не менее, производителям рекомендуется проконсультироваться со своими представителями по химическим веществам, специалистами по распространению сельскохозяйственных знаний и на этикетках пестицидов, чтобы убедиться, что они соблюдают законы о пестицидах. Обратитесь к Руководству по борьбе с фруктовыми вредителями Среднего Запада для получения дополнительной информации.
Экономические соображения. Согласно экономическому анализу Университета Кентукки, высокие туннели стоят от 1,30 до 1,50 доллара за квадратный фут.Согласно тому же исследованию, «безубыточная доходность для покрытия как постоянных, так и переменных затрат при высоком туннельном производстве может составлять от 4 до 6 долларов за фунт для малины и от 3 до 5 долларов за фунт для ежевики в течение семилетнего периода». Обратитесь к информационному бюллетеню High Tunnel Brambles Университета Кентукки для получения дополнительной информации. Производителям необходимо продавать свой урожай по более высокой цене, чтобы производство высокой туннельной ежевики стало прибыльным предприятием.
Полезные ссылки для производства ежевики в высоких туннелях:
Малина и ежевика в Высоком туннеле.2012. Публикация № 47 факультета садоводства Корнельского университета. Доступно в Интернете по адресу http://www.fruit.cornell.edu/berry/production/pdfs/hightunnelsrasp2012.pdf
Руководство по выращиванию фруктов и овощей в Высоком туннеле, штат Айова. Расширение государственного университета Айовы. PM 2098, январь 2010 г. Доступно в Интернете по адресу https://store.extension.iastate.edu/Product/pm2098-pdf
Производство ежевики в Высоком туннеле Айовы. ISRF07-12 http://www.ag.iastate.edu/farms/07reports/Armstrong/HighTunnelBramble.pdf
Ежевика в высоком туннеле. 2014. Университет Кентукки. http://www.uky.edu/Ag/CCD/introsheets/hightunnelbrambles.pdf
Выращивание ежевики на решетке с вращающимися поперечинами в Огайо
Недостаточная морозостойкость была одним из основных ограничивающих факторов коммерческого производства ежевики в Огайо. Высококачественные, высокоурожайные сорта ежевики без шипов с хорошей зимостойкостью немногочисленны. Чтобы успешно выращивать ежевику в Огайо, необходима зимняя защита.Есть два распространенных способа защитить растения ежевики от холода в зимние месяцы. Это высокие туннели и решетка с поворотной траверсой (RCA). Решетчатая система RCA была разработана доктором Фуми Такеда из сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (ARS). Было показано, что решетка RCA в сочетании с системой тренировки тростника значительно улучшила машинную уборку, повысила эффективность ручной уборки и, что наиболее важно, улучшила зимнюю выживаемость флориканов для успешного сбора урожая.Система RCA была доработана и коммерциализирована компанией Trellis Growing Systems из Форт-Уэйна, штат Индиана. Система превратилась в очень полезную систему производства ежевики для производителей в Огайо и многих других штатах.
После двух «полярных вихрей» зимой 2014 года практически все флориканы на открытом грунте, засаженном ежевикой в Огайо, погибли. Эти растения понесли потери от 95% до 100%. Производители ежевики, которые использовали систему RCA, пострадали только от 5 % потерь. Система RCA определенно «заслужила» свое место в истории производства ежевики в Огайо.
Система RCA имеет несколько преимуществ. Они обеспечивают надежную зимнюю защиту от холода и сухих ветров, значительно повышают эффективность сбора урожая, обеспечивают стабильное производство из года в год и значительно расширяют выбор сортов ежевики с превосходным вкусом.
У системы RCA тоже есть недостатки. Некоторые из них — это высокие затраты на создание, крутая кривая обучения и высокая потребность в рабочей силе.
Производителям рекомендуется разработать подробный бизнес-план, а также проверить свои маркетинговые возможности, прежде чем вкладывать большие средства в систему RCA.Стоимость посадки может достигать 20 000 долларов за акр. Несколько производителей в Огайо установили саженцы ежевики, используя эту систему. Перспективным производителям придется поработать самостоятельно, чтобы убедиться, что экономика работает.
Для получения информации о теории и применении RCA, обратитесь к статье Фумиоми Такеда и Хорхе Сориа «Метод выращивания длинноплодной ежевики». Статья доступна в Интернете по адресу http://horttech.ashspublications.org/content/21/5/563.full
. Решетку с поворотной поперечинойможно приобрести в компании Trellis Growing Systems, LLC, которая находится по адресу http: // trellisgrowingsystems.com / products / rotating-cross-arm-rca-trellis-system / Подробное описание техники тренировки трости можно найти в презентации доктора Фуми Такеда «Выращивание ежевики на вращающемся тростнике». Файл Power Point доступен в Интернете по адресу https://web.extension.illinois.edu/mms/downloads/47252.pdf
Благодарности
Некоторая информация о сортах цитируется из Бюллетеня OSU Extension Bulletin 782. «Ежевика — Управление производством и маркетинг.«Дополнительная информация была также получена от Nourse Farms (http://noursefarms.com/) и наших испытаний сорта в Южных центрах OSU в Пикетоне. Мы благодарим Майкла Дэниэлса, Тома Харкера, Уэйна Льюиса и Райана Слотера за их помощь в построении участка. установка, техническое обслуживание и сбор ягод. Мы также искренне признательны Министерству сельского хозяйства штата Огайо и Министерству сельского хозяйства США за их поддержку нашего проекта по выращиванию ежевики в виде гранта для выращивания специальных культур.
Оценка сортов
Информация о производстве
Диета и здоровье
Общие ягоды борются с раком, а также экзотические сорта, июнь 2010 г.
«Выращивание ягод для оптимальной пользы для здоровья», март 2009 г.
Исследования
Primocane Blackberry Observation 2010
Оценка сорта красной малины, 2010 г.
Отчет о наблюдениях за ежевикой в Примокане, штат Огайо, 2007-2010 гг. (Pdf)
.