Аспарагус — род растений, насчитывающий свыше трехсот видов, отнесенный ботаниками к семейству Спаржевых. В природе аспарагус можно встретить в различных частях света. В Европу Аспарагус попал лишь в конце 19-го века и сразу полюбился садоводам.

Одни виды аспарагуса представляют из себя многолетние травы, другие больше похожи на кустарники, а третьи — настоящие лианы. У большинства аспарагусов хорошо развитое корневище и сильно разветвленный стебель, а вместо обычных листьев — игловидные тонкие веточки (по-научному — кладодии).

Фото самых распространенных видов и сортов

Многообразие аспарагусов позволяет выбрать сорта, которые хорошо подходят для выращивания в качестве вьющихся или ампельных растений. В фото галерее ниже Вы наочно можете в этом убедиться.

В цветочных композициях аспарагусы тоже часто используются. Флористами особенно любимы аспарагус умбилатус, похожий на хвойное растение, и аспарагус вергатус.

Густоцветковый

Полукустарниковые растения с очень эффектными ниспадающими побегами. В комнатных условиях выращивают несколько подвидов аспарагуса густоцветкового. Наиболее популярен аспарагус Шпренгера, чуть реже, несмотря даже на большую декоративность, встречается аспарагус Мейера.

Шпренгера

Отличается большим изяществом. По мере роста его стебли с «листьями-иголками» (филлокладиями) красиво извиваются, что делает этот аспарагус идеальным для выращивания в висячих кашпо. На взрослых растениях в летний период появляются симпатичные бело-розовые мелкие цветы с приятным запахом, а после цветения вызревают плоды — красные ягоды.

Мейера

Отличается еще более мелкими игловидными «листочками». Гибкие стебли этого аспарагуса со множеством плотно растущих игольчатых «листьев» чем-то напоминают своеобразные зеленые хвосты. Побеги аспарагуса Майера при хорошем уходе способны дорасти до 60-70 см.

Перистый

Этот полукустарниковый аспарагус, привезенный к нам из Южной и Восточной Африки, очень красив. Голые гибкие стебли с тончайшими филлокладиями светло-зеленого цвета придают этому растению удивительно нежный облик. На взрослых растениях появляются мелкие белые цветы, добавляющие изящества этому аспарагусу, похожему чем-то на ажурную елочку.

Аспарагус обыкновенный — можно выращивать и на огороде

Аспарагус плюмозус даже в помещении вполне способен отрастить побеги, достигающие двух метров. После цветения на перистом аспарагусе созревают небольшие синевато-черные ягоды, очень украшающие растение.

Серповидный

Этот аспарагус свое название получил за листовидные кладодии, похожие на небольшие (до 8 см) серпы. Аспарагус серповидный способен в природе отращивать 15-метровые побеги.

В домашних условиях этот аспарагус тоже достигает больших размеров (до 3-4 метров), его гибкие стебли довольно быстро формируют красивый пышный куст. Растение нуждается в хорошей опоре.

Серповидный аспарагус цветет мелкими белыми цветами, имеющими приятный аромат. Некрупные (примерно с горошину) ярко-красные плоды очень красиво смотрятся среди изумрудной зелени.

Из недостатков этого аспарагуса стоит упомянуть о крайне острых колючках, способных даже нанести травму.

Как правильно ухаживать в домашних условиях?

Выращивать аспарагус в домашних условиях несложно. Чтобы это интересное растение хорошо росло и радовало своей декоративностью, достаточно при уходе соблюдать не слишком сложные правила.

Нужна ли пересадка после покупки?

В идеале сразу после того как Вам посчастливилось купить аспарагус, его как и большинство других комнатных растений, лучше пересадить в другой горшок с новым грунтом.

После покупки — в горшок с новым грунтом

Чаще всего растения продаются в небольших горшках, объем которых недостаточен для хорошего роста. Кроме того, в горшке может оказаться 2-3 самостоятельных растений, каждый из которых лучше сразу посадить в отдельную емкость. Если растение куплено, например, на рынке, а не в специализированном магазине, почва вполне может оказаться недостаточно питательной, а то и с вредителями.

Конечно, если растение выглядит здоровым, а горшок явно подходящего размера, то с пересадкой можно и подождать. Лучше всего пересаживать аспарагус весной, когда он начинает активно расти.

Земля и виды удобрения для почвы

Для посадки подходит любой качественный универсальный (на основе гумуса) почвогрунт, продающийся в цветочном магазине.

При желании почву для посадки аспарагуса можно подготовить и самостоятельно. Для приготовления грунта берется:

• перегной — 2 части;
• листовая земля — 1 часть;
• речной песок — 1 часть.

В период активной вегетации аспарагус рекомендуется подкармливать любым комплексным удобрением. А вот осенью и зимой аспарагус в подкормках не нуждается.

Полив и освещение

Аспарагус любит хорошее освещение, хотя и вполне способен расти в полутени. Прямые солнечные лучи этому растению противопоказаны. Комнатный аспарагус хорошо переносит открытый воздух. Летом можно выносить его на балкон или даже отвезти на дачу. Однако, приучать аспарагус к смене условий следует постепенно.

Аспарагус очень влаголюбив. Во время активной вегетации его следует регулярно поливать, ни в коем случае не допуская полного высыхания почвы.

Кроме того, это растение нуждается в регулярном опрыскивании. Особенно, когда воздух в помещении сильно пересушен батареями центрального отопления. А вот полив во время «зимовки» следует сократить, но обязательно следя за тем, чтобы совсем не пересыхал земляной ком.

Оптимальная температура для выращивания

Аспарагус любит умеренно теплую атмосферу, сильная жара угнетающее действует на это растение. При длительном перегреве стебли аспарагуса оголяются и подсыхают, и растение даже может погибнуть.

Комфортная температура для аспарагуса — 20-25 градусов. А вот зимовать аспарагусу лучше при пониженной температуре (12-15 градусов).

Размножение

Размножать комнатный цветок можно различными способами. Наиболее простой — деление корневища. Кроме того, аспарагус хорошо черенкуется и дает жизнеспособные семена.

Семена хорошо всходят, а ростки быстро растут

Как вырастить из семян?

Семена у аспарагуса довольно крупные, и посев не вызывает затруднений. Семена можно купить в специализированном магазие, после этого высевать ранней весной во влажную легкую почву, состоящую из равных частей плодородной земли и песка. Присыпанные почвой семена закрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой.

Прорастание происходит на свету при комнатной температуре. При появлении излишнего конденсата (чтобы избежать болезней и плесени) следует ненадолго снять стекло.

Всходы аспарагуса появляются примерно через месяц. Пикируют ростки, когда они вырастают до 8-10 см.

Особенности черенкования и укоренения

В начале весны с аспарагуса срезают здоровые побеги длиной 10-12 см. Затем укореняют их во влажном песке. Ящики с черенками следует держать на светлом окне при комнатной температуре. Укоренение происходит приблизительно через 30-40 дней. Тронувшиеся в рост растения через некоторое время можно высадить в горшки.

Некоторые виды аспарагуса неплохо дают корни, если их просто поставить в емкость с водой.

Как правильно рассадить?

Молодые быстрорастущие аспарагусы рекомендуется ежегодно пересаживать, так как их корневой системе становится тесно в горшке. Более старые растения можно пересаживать реже — раз в 2-3 года.

Для пересадки аспарагуса следует брать горшок, размер которого больше старого. Также необходим дренаж, например, керамзит, или пенопласт. Дренаж укладывается на дно горшка и присыпается грунтом. Корни растения помещается в центр емкости, а все пустоты засыпаются новой почвой.

Не рекомендуется при пересадке засыпать аспарагус почвой выше прежнего уровня.

Болезни: особенности лечения и ухода

Хотя аспарагус не слишком прихотлив, но иногда он все же может заболеть. К сожалению, вредители также «любят» это красивое растение.

Почему желтеет?

Если аспарагус вдруг начать желтеть или стремительно «лысеть», сбрасывая свои «листочки», то наиболее частая причина — ненадлежащий уход или солнечный ожог. Первая помощь заключается в обеспечении растению благоприятных условий, правильного полива и комфортной температуры.

Мучнистый червец

Вредители

Из вредителей наибольшую опасность для аспарагуса представляет паутинный клещ. Это растение может поражаться трипсами, щитовкой, а также червецами. При небольшом количестве вредителей аспарагус можно обработать мыльным раствором. Если это не поможет, то придется воспользоваться современными инсектицидами.

Полезные советы

Аспарагус спаржевидный (или спаржа), не только декоративное, но еще полезное и очень вкусное растение. При желании из его молодых побегов можно приготовить множество оригинальных блюд.

Чем полезен аспарагус?

При лечении многих болезней народными целителями используется чаще спаржа лекарственная, в которой содержится целый набор витаминов, а также большое количество калия и прочих минеральных солей и аминокислот.

Как приготовить?

Существуют различные рецепты приготовления аспарагуса. В простейшем варианте для еды необходимо брать только не успевшие загрубеть молодые побеги. Ростки спаржи (аспарагуса) употребляют в сыром виде, отваривают, консервируют или жарят.

Чтобы спаржа при термической обработке сохранила максимум витаминов, ростки рекомендуют готовить с помощь пароварки. После обработки паром их можно слегка обжарить (лучше на оливковом масле). Аспарагус можно добавлять в салаты или есть его в качестве отдельного блюда, добавляя лишь разнообразные соусы.

А поскольку некторые виды аспарагуса (спаржи) вполне являются здоровой и питательной пищей, предлагаем Вашему вниманию интересное видео о приготовлении вкуснейшего блюда из этого растения. Приятного просмотра!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

уход (полив, удобрение, пересадка, размножение). Виды Аспарагуса, фото.

 Аспарагус относят к растениям, уход за которым прост и доступен начинающему цветоводу. Именно поэтому данное комнатное растение столь популярно. Кроме того, оно отлично украшает любой интерьер от обычных квартир до офисов и торговых павильонов. Растение также широко известно, как комнатная спаржа из-за принадлежности к данному семейству.

Длина стеблей Аспарагуса в комнатных условиях может достигать полуметра. Именно стебли представляют особую декоративную ценность и придают растению тот самый «пушистый» вид, который так привлекает цветоводов. При обрезке стеблей их рост останавливается. Новые стебли растут уже из корневища.

Виды Аспарагуса.

Растение насчитывает множество видов и сортов. Особую популярность имеет Аспарагус Серповидный, который может вырастать более чем на 10 м. В домашних условиях рост растения регулируют обрезкой, создавая невысокие кустарники пышной формы. Следует помнить, что низкая обрезка может полностью остановить рост растения. Поэтому удаление побегов должно носить исключительно санитарный характер.   

Среди компактных видов хорошо зарекомендовали себя Аспарагус Мейера и Аспарагус Шпренгера. Некоторые разновидности растения используют в качестве ампельной культуры. 

Аспарагус Перистый и Густоцветковый нашел широкое распространение во флористике — срезанные ветви применяются для декорирования букетов.

Уход за Аспарагусом.

Освещение. Растение предпочитает светлые места и хорошо себя чувствует в полутени. Подходит для выращивания на восточных и западных окнах.

Температура. Аспарагус негативно относится к жаре, несмотря на свое южное происхождение. Идеальная температура +20°С. Допустимы колебания в пределах от +10 до +25°С.

Полив. Растению необходимы обильный полив и высокая влажность воздуха, однако заболачивание субстрата недопустимо. В зимний период полив сокращается. Уход за Аспарагусом также включает периодические «купания» (особенно в летнее время), которые можно заменить обильным опрыскиванием. При проведении процедуры следует закрыть земляную поверхность защитной пленкой, чтобы не допустить вымывания почвы.

Удобрение для Аспарагуса. В весенне-летний период растение удобряют универсальными органическими или минеральными подкормками либо препаратами для декоративно-лиственных растений, которые вносят с периодичностью 1 раз в две недели.  

Пересадка. Пересадку проводят ежегодно ранней весной. Для растения берут вместительные горшки и рыхлую почвенную смесь с нейтральной или слабокислой реакцией. Для предотвращения заболачивания на дне вазона обязательно нужен дренаж.

Размножение. Размножают Аспарагус делением куста или семенным способом. Перед посевом мелкие семена Аспарагуса замачивают на сутки в теплой воде. Всходы появляются в течение 14-20 дней.

Делением куста получают крупные, готовые к активной вегетации растения, способные нарастить зеленую массу в короткие сроки. Именно поэтому данный метод размножения чаще используется цветоводами-любителями.

Сложности в уходе.

Несмотря на тот факт, что растение считается неприхотливым, в уходе за ним возможны определенные сложности. Иногда трудно понять причину заболевания растения, поскольку Аспарагус ведет себя одинаково в самых разных ситуациях. Например, растение может начать сбрасывать листья как от недостатка света, так и от сухости воздуха.

Желтизна листьев свидетельствует о слишком высокой температуре содержания, избытке солнечного света или недостаточном увлажнении.

Среди других проблем встречается поражение войлочником, трипсом и паутинным клещом.

Желательно не допускать заболевания растения, поскольку Аспарагус плохо переносит обработку защитными препаратами, а реабилитационный период может затянуться на длительное время.

Аспарагус: как вырастить нежное, но неприхотливое растение в домашних условиях

Нежные, тончайшие кружева побегов — это аспарагус. Растение очень нетребовательное и выносливое, чем и заслужило внимание любителей домашних цветов. В последнее время аспарагус всё реже появляется в магазинах, его вытесняют растения с яркоокрашенными листьями. Но ухоженный цветок совсем не уступает в декоративности другим растениям, а если проявить немного фантазии, то из аспарагуса и вовсе можно сделать неповторимый элемент декора, который украсит не только квартиру, но и рабочее помещение. А чтобы вырастить замечательный цветок в домашних условиях, нужно узнать все секреты ухода за ним.

Описание внешнего вида аспарагуса и его происхождение

Аспарагус — нежное и элегантное растение, хорошо известное со времён советского прошлого. Тогда им украшались многие заведения, массово посещаемые народом, да и в комнатном цветоводстве аспарагус был популярен. Но с приходом на наш цветочный рынок голландского разнообразия о растении стали постепенно забывать. А ведь цветок заслуживает того, чтобы им вновь заинтересовались не только искушённые цветоводы, но и начинающие.

Аспарагус — классика домашнего цветоводства

Аспарагус многолик. Его виды представлены вечнозелёными многолетними полукустарниками с развитым подземным корневищем и разветвлёнными стеблями, одревесневающими лианами или травянистые растения.

Аспарагус имеет мощный подземный корень, состоящий из множества клубней.

Корневая часть аспарагуса

Стебли гибкие, имеющие разветвления. Как таковых листьев аспарагус не имеет. Вместо них на ветках располагаются собранные в пучки многочисленные веточки или кладодии. Они очень похожи на иголочки и кажутся колючими на вид, но на самом деле очень мягкие и нежные.

Стебли у аспарагуса гибкие, имеющие множество разветвлений

Цветы мелкие — одиночные или собранные в соцветия. Окрашены в белый, реже в розовый или бежевый цвет.

Плоды похожи на ягоды красного цвета. Внутри плода находятся одно или несколько семян, покрытых чёрной толстой кожурой. Ягоды ядовиты, поэтому если у Вас в доме есть дети или животные, следует применить меры предосторожности!

После опыления цветов аспарагуса вызревают плоды — ягоды

Аспарагус относится к семейству Спаржиевых, объединяющему не только декоративные, но ещё лекарственные и съедобные виды. Растение распространено почти по всему миру — на Африканском континенте, в Азии, Америке и Европе. Но в основном предпочитает места с сухим климатом.

Длительные периоды засухи помогает пережить корневище, накапливающее влагу впрок.

Выращивать аспарагус в домашних среде несложно. К условиям содержания растение нетребовательно. Разве что к поливу и освещению стоит подойти с особой ответственностью. И ещё один нюанс следует учитывать — некоторые виды аспарагуса могут сильно разрастаться и для них нужно выделять побольше места.

Аспарагус часто используют как составляющую ландшафтного дизайна. Растение является замечательным элементом украшения и озеленения уютных двориков, террас. Флористы украшают веточками аспарагуса букеты и цветочные композиции. Очень эффектно растение смотрится в подвесных корзинах или кашпо.

Читайте также — Растения и знаки зодиака: что посадить дома

Аспарагуст очень прост в уходе, кроме того, растение является замечательным элементом декора

Виды и сорта

Семейство аспарагусов очень многочисленно и насчитывает более 300 непохожих друг на друга растений. Но в домашнем цветоводстве этот список можно назвать малочисленным. В комнате прекрасно себя чувствуют африканские представители семейства. А на улице лучше приживаются азиатские и европейские виды.

Фотогалерея: разнообразные виды аспарагуса

Как ухаживать в зависимости от сезона (таблица)

Летом можно ставить аспарагус под душ, так легко смывать пыль с побегов.

Летом аспаргус очень любит принимать душ

Посадка и пересадка

Посадочный горшок

Выбирая новый горшок, следует учесть, что аспарагус растёт довольно быстро, поэтому выбор стоит остановить на ёмкости более просторной, чем предыдущая. В противном случае взрослые экземпляры придётся пересаживать чаще, что нежелательно. Из материалов предпочтение стоит отдать керамике, но не глазурованной, в таком горшке лучше проходят газообменные процессы, которые помогут справляться с повышенной влажностью. Не забудьте, что горшок обязательно должен иметь дренажное отверстие.

Для посадки аспаргуса лучше подобрать керамический горшок

Для молодых экземпляров объём горшка стоит выбирать не очень большой, так как корневая система в первую очередь начнёт осваивать пространство, а зелёная часть будет отставать в росте.

Почва

Аспарагус нетребователен к составу земли. Для посадки или пересадке подойдёт слабокислый универсальный грунт или почвосмесь для папоротников. Для улучшения влагопроводимости в готовые смеси можно добавить немного крупного песка.

Но лучше всего аспарагус будет расти в субстрате, который приготовили специально для него. В домашних условиях это сделать очень легко, нужно всего лишь смешать:

• 1 часть перегноя,
• 1 часть листовой земли,
• 0,5 части крупного песка,
• 1 част дерновой земли.

Обязательно используйте дренаж — он поможет предотвратить застаивание воды в корневой системе. Его объём должен занимать примерно 1/3 общего объёма горшка. Дренаж можно приобрести в цветочном магазине или использовать глиняные черепки, битый кирпич, мелкую гальку или кусочки пенопласта.

В ежегодной пересадке нуждаются только молодые и быстрорастущие экземпляры. Аспарагус не очень любит когда его тревожат, поэтому взрослые экземпляры пересаживают методом перевалки по мере надобности 1 раз в 2 — 3 года.

Пошаговый процесс пересадки

1. В новую ёмкость насыпаем дренаж и приготовленную почвосмесь.
2. Аспарагус поливаем, дожидаемся когда земляной ком хорошенько напитается и извлекаем из старого горшка. Держа за основание, чуть отряхиваем землю с корней. Если это плохо получается, корни можно промыть в ёмкости с водой.

   Перед тем как извлечь аспарагус из горшка, необходимо увлажнить землю

3. Корневая система аспарагуса очень сильно разрастается и переплетается. Поэтому ножницами состригаем длинные корни и присыпаем ранки толчёным углём, удаляем пожелтевшие и оголившиеся стебли.

   Корневвую систему аспарагуса нужно очистить от земли, чтобы оценить её состояние

4. Затем устанавливаем растение в центре новой ёмкости, расправляем аккуратно корни и досыпаем оставшуюся почвосмесь.
5. Глубина посадки обязательно должна остаться на прежнем уровне. До самых краёв горшка землю насыпать не нужно — по мере роста корни будут поднимать землю.

Пересаживать аспарагус лучше всего весной — в апреле или мае, когда начинается период активного роста. Купленное осенью растение можно после недельной адаптации пересадить в новую ёмкость с подходящим субстратом.

Так как аспарагус не любит процесс пересадки, после неё растению понадобится какое-то время на восстановление. В этот период могут проявляться негативные последствия в виде пожелтения побегов и даже их засыхание. Чтобы помочь растению справиться со стрессовой ситуацией, поставьте его после пересадки в слегка притенённое место, исключите нахождение на сквозняке и внимательно контролируйте влажность земляного кома — переувлажнение и пересушывание негативно скажется даже на здоровом растении. Подкормку не давать.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Правильный уход в домашних условиях поможет поддерживать декоративный и здоровый вид растения долгие годы.

Как поливать

К поливу стоит подойти с особой серьёзностью. Аспарагус не любит переувлажнений и сухой земли. Нужно найти золотую серединку — верхнему слою земли перед очередным поливом нужно просохнуть, но при этом земля в середине горшка должна находиться в умеренно влажном состоянии.

При поливе помните, что корни аспарагуса способны накапливать влагу, поэтому застой воды в корнях крайне нежелателен — он может погубить растение.

В период роста, весной и летом, поливать нужно обильно и регулярно, не допуская пересыхания грунта. После полива следует дождаться когда жидкость вытечет в поддон и вылить её, чтобы избежать загнивания корневой системы.

В зимний период частота полива снижается. Для увлажнения используется только тёплая вода. Некоторые цветоводы в холодный период практикуют нижний полив, то есть через поддон.

Летом поливать аспарагус нужно обильно

Какие вносить удобрения и когда

В весне-летний период аспарагус должен получать питательные вещества, которые вносятся 2 раза в месяц. Для растения подойдут комплексные удобрения для декоративно-лиственных. Дозировку можно немножко уменьшить. Летом, если цветок содержат в хорошо освещённом месте, можно побаловать аспарагус азотсодержащими добавками, которые помогут нарастить зелёную массу. Но количество азота следует уменьшить, если растение находится в затемнённом помещении. В противном случае стебли будут сильно вытягиваться.

А ещё аспарагусы очень отзывчивы к органике, которую можно чередовать с минеральными удобрениями.

Особенности цветения

Цветут только взрослые растения, котором исполнилось 5 или 6 лет. Маленькие цветы обычно белого цвета, хотя встречаются кремовые и розовые оттенки в окраске. Расположены они в листовых пазухах поодиночке или кистями. После искусственного опыления на месте цветка вызревает плод — красная ягода.

В домашних условиях цветение хоть и редко, но всё же можно увидеть.

В домашних условиях аспарагус цветёт редко

Период покоя

Для аспарагуса период покоя относительное явление. Даже в зимний период он потихоньку растёт. Поэтому удобрять не перестаём, хотя в 2 раза снижаем частоту подкормок — достаточно будет 1 раза в месяц. Поливаем редко. Помещение для растения выбираем светлое и прохладное — в среднем 15°С. Но не ниже 10°С.

Нужна ли обрезка

Аспарагус часто выращивают как ампельное растение и в целенаправленной формирующей обрезке он не нуждается. Мало того, если обрезать здоровую ветку — она не станет ветвиться и в скором времени может отмереть. Удалению подлежат только жёлтые, старые стебли. Такая процедура, проведённая во время пересадки, даст толчок для развития молодой поросли и поддержит декоративный вид растения.

У аспарагуса обрезают только старые, пожелтевшие стебли

Болезни и вредители

Неприхотливый аспарагус при должной заботе редко подвергается заболеваниям. Чаще могут проявляться ошибки ухода, которые наносят урон внешнему виду. На ослабленный цветок с удовольствием поселятся вредители. Чтобы спасти растение нужно вовремя выявить проблему и применить меры по лечению, а затем устранить причину заболевания или распространения вредителей.

Таблица: болезни и вредители, характерные для аспарагуса

Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей

Способы размножения

Размножить аспарагус можно 3 способами — семенами, черенками и делением корневища. Все они с успехом применяются в домашнем цветоводстве.

Размножение с помощью семян

Семена можно приобрести в цветочном магазине, а можно получить в домашних условиях, искусственно опылив цветущее растение. Семена рекомендуется высевать после сбора. Время посева — с февраля по март.

1. Семена на 2 дня замачивают в воде комнатной температуры.

   После сбора семена аспарагуса замачивают в воде

2. Подготовленные таким образом семена высевают в лёгкую влажную смесь из песка и торфа. Заделывают неглубоко, присыпав слегка сверху землёй.
3. Ёмкость накрывают полиэтиленовым пакетом или стеклом, для создания внутри тепличного микроклимата.
4. Тепличку периодически проветривают, вытирают скопившийся конденсат, увлажняют почву.
5. До появления всходов (около месяца) держать нужно в притенённом месте при температуре 20 — 22°С.

   Через месяц появляются первые всходы

6. После появления всходов — переносят в более освещённое место, но не на прямые солнечные лучи.
7. Как только посевы вырастут до 10 см высоты, их пикируют в отдельные горшочки с субстратом, пригодным для посадки, и ухаживают как за взрослым растением. Обычно это происходит в мае — июле.

Черенкование

Для этого метода подходят взрослые побеги, длина которых не менее 15 см. Материал для черенкования заготавливают в начале весны.

1. Срезанный черенок (прошлогодний побег) высаживают во влажный песок.
2. Накрытые пакетом ёмкости ставят в светлое место с температурой 21°С.
3. Периодически нужно проветривать и увлажнять.
4. Через месяц-полтора произойдёт укоренение.
5. Окрепшие растения высаживают в грунт для аспарагусов и ухаживают как за взрослым растением.

Укоренённые черенки аспарагуса высживают в отдельные горшочки и ухаживают как за взрослым растение

Размножение делением корневища

Деление корневища можно назвать классическим методом, который позволяет омолодить и размножить аспарагус. Он самый простой из вышеперечисленных и его всегда совмещают с процессом пересадки.

1. При пересадке делим корневой ком аспарагуса на несколько частей.

   Корневище аспарагуса, поделённое на части

2. На каждой поделённой части должны оставаться молодые побеги.
3. Корень осмотрите и удалите подгнившие или поломанные участки корней, припудрите срезы активированным углём, истолчённым в порошок.
4. Высадите каждую делёнку в отдельный горшок и дальше действуйте как при пересадке.

Делить корневище можно с помощью острого ножа, но лучше всего это сделать руками, осторожно распутывая клубок корней.

Отзывы цветоводов

Великолепная зелень аспарагуса не только украсит интерьер квартиры, но ещё и пользу принесёт. Это растение способно очищать воздух от вредных примесей и обладает антибактериальными свойствами. А уход за этим «зелёным доктором» и вовсе прост. Нужно только не лениться и уделять аспарагусу чуточку внимания, найти для него правильное место, и тогда чудесное растение будет радовать Вас долгие годы.

уход в домашних условиях, размножение, пересадка, виды, фото

Автор: Елена Н. Категория: Комнатные растения Опубликовано: 22 декабря 2013Последние правки: 11 января 2021

Ботаническое описание

Аспарагус (лат. Asparagus) – представитель семейства Спаржевых растений (ранее относился к лилейным). Растет в Европе, Азии и на Африканском континенте. Известно уже более трехсот видов аспарагусов или спаржи.
Аспарагусы – многолетние полукустарники, травы или лианы. Особенностью аспарагуса является то, что у большинства видов процесс фотосинтеза проходит не в листьях. Цветки могут быть как двуполыми, так и однополыми, но при этом однополые цветки разных полов могут расти на разных ветках одного и того же растения. Цветки имеют такое же биологическое строение, что и цветки лилий, а вот корень выражен корневищем, а не луковицей.
После обрезки побегов аспарагусов, эти побеги больше не будут расти, и это стоит учитывать при выращивании аспарагуса. Новые части будут появляться от корневища, поскольку все части побега заложены в него еще до начала роста, поэтому после стрижки побег перестает расти.

Кратко о выращивании

• Цветение: в комнатной культуре цветет редко.
• Освещение: яркий рассеянный свет.
• Температура: летом – не выше 25ºC, зимой – не выше 15 ºC.
• Полив: через поддон: в период активного роста – как только высохнет верхний слой почвы в горшке, осенью и зимой полив скудный, однако нельзя позволять субстрату высохнуть полностью.
• Влажность воздуха: повышенная. Рекомендуется опрыскивать растение в жару утром или вечером и держать его на поддоне с мокрой галькой, мхом или керамзитом.
• Подкормки: весной и летом – один раз в неделю, осенью – один раз в две недели, зимой – один раз в месяц. Для подкормок применяют комплексные минеральные удобрения для декоративно-лиственных растений в слабой концентрации.
• Период покоя: ярко не выражен, но зимой рост и развитие замедляются.
• Обрезка: ранней весной во время пересадки.
• Пересадка: до 4-5 лет – ежегодная, а в дальнейшем – один раз в 2-3 года.
• Субстрат: 1 часть песка и по 2 части листовой, дерновой и перегнойной земли.
• Размножение: семенами, черенками, делением куста.
• Вредители: паутинные клещи.
• Болезни: проблемы могут возникать от неправильного содержания и ухода.
• Свойства: плоды аспарагуса ядовиты. К счастью, цветет растение в домашних условиях очень редко и плодов не завязывает.

Подробно о выращивании аспарагуса читайте ниже

Фото аспарагуса

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещение

Выращивают домашний аспарагус на западных или восточных окнах, поскольку освещение растению необходимо яркое, но без продолжительного попадания на растение прямых солнечных лучей – только рано утром и вечером. В южных комнатах размещают вдали от окна. С мая растение можно постепенно приучать к открытому воздуху, а летом и вовсе выносить на улицу, но нельзя допускать попадания осадков на растение или же держать его на сквозняке.

Температура

Температура при выращивании домашнего цветка аспарагуса летом не должна превышать 25 °C на протяжении долгого времени. Лучше всего растение развивается в весенне-летний период при температуре 22-24 °C. У аспарагуса опадают листья, если зимой растение будет расти при температуре свыше 15 °C, и не поможет повышенная влажность воздуха. Высохшие стебли нужно будет обрезать.

Полив аспарагуса

Комнатный аспарагус в вегетационный период поливают обильно, сразу после того, как высохнет поверхность почвы в горшке (можно потрогать пальцем). Зимой и осенью полив сокращают, поливая через пару дней после того, как почва подсохнет. До полного пересыхания доводить нельзя, но и заливать растение нельзя также. Лучше поливать при помощи нижнего полива, удаляя лишнюю воду из поддона через полчаса после полива.

Опрыскивание

Опрыскивать аспарагус в домашних условиях рекомендуется, особенно в жаркие летние дни. Лучше всего рано утром и/или под закат. Для повышения влажности воздуха в помещении можно поместить горшок с растением на поддон с влажным керамзитом или мхом, и опрыскивания при этом прекращать не нужно.

Цветение

Добиться цветения в комнатных условиях получится едва ли. Если уж растение аспарагус в домашних условиях и зацветет дома, то цветки будут небольшими, белого цвета, растут они в соцветиях на верхушке побегов. Цветки можно опылить искусственно, перенеся пыльцу с одних цветков на другие при помощи мягкой кисточки. Плод у аспарагуса – ягода ярко-красного цвета.

Обрезка

Домашний аспарагус обрезают ранней весной во время пересадки. Удаляют только старые безлистные побеги, что поспособствует улучшению роста молодых.

Подкормка

Аспарагусу удобрения нужны на протяжении всего года. Весной и летом удобрения вносят каждую неделю, осенью – раз в две недели, а зимой – раз в месяц. Удобрения подходят комплексные минеральные для комнатных растений, которые можно чередовать с органическими подкормками, но в слабой концентрации.

Пересадка аспарагуса

Цветок аспарагус необходимо пересаживать каждый год до тех пор, пока ему не исполнится 4-5 лет, а после этого обычно достаточно пересаживать каждые два-три года. Частые пересадки обусловлены быстрым ростом корневой системы аспарагуса, поэтому горшок при пересадке берут немного больше предыдущего, а корни немного обрезают. На дно горшка насыпают слой керамзита, чтобы вода в почве не застаивалась, а субстрат составляют из одной части песка и двух частей листовой и перегнойной земли каждой. Можно в такой субстрат добавить две части дерновой земли. После пересадки растение нужно полить, а еще через недельку можно уже подкармливать.

Выращивание из семян

Аспарагус в домашних условиях может дать свои плоды и семена, если искусственно опылить растение. Семена советуют сеять сразу после сбора (январь-март). Почву для посева составляют из равных частей песка и торфа, поливают и сеют. Контейнер с семенами накрывают стеклом или пленкой и ставят на светлом месте. Стекло или пленку при появлении конденсата убирают ненадолго, опрыскивают почву, температуру поддерживают на уровне 22 °C. Дней через 25-30 должны появиться всходы, которые, при достижении ими 10 см в высоту, пикируют. Где-то в начале июня ростки аспарагуса можно рассаживать по индивидуальным горшкам с почвенной смесью из равных частей песка, торфа, листовой, перегнойной и дерновой земли. Ухаживают после этого как за взрослыми растениями.

Размножение черенками

Побеги при черенковании аспарагуса в комнатных условиях срезают в начале весны. Берут черенки 8-12 см длиной. Укореняются черенки в песке. Емкость с высаженными черенками ставят на светлом месте с температурой около 21-22 °C и накрывают стеклом. Емкость проветривают и увлажняют. Укореняются черенки аспарагуса в течение месяца-полутора. Как только растения немного окрепнут, их высаживают в горшки с почвой для взрослых растений и ведут обычный уход.

Деление куста

Комнатный аспарагус при пересадке можно разделить на 2-4 части, в зависимости от его размеров. Каждую часть высаживают в свой горшок с почвой, которая описана выше в пункте Пересадка. Корни при этом можно немного обрезать.

Ядовитость

Если растение аспарагус опылить, то могут появиться красные плоды, которые ядовиты, и употреблять их в пищу нельзя. Особенно важно для тех, у кого дома дети и животные.

Болезни и вредители

Аспарагус после стрижки не растет. Это нормально. Должно пройти какое-то время и в рост пойдут новые побеги, а те, которые укорачивали, расти больше не будут – это особенность аспарагусов.

Пятна на листьях аспарагуса. Аспарагус не любит прямые лучи солнца, а пятна на листьях могут быть ожогами. Также края листьев могут желтеть, а сами листья опадать.

У аспарагуса опадают листья. Если причиной не является ожог, то скорее всего это связано со слишком низкой влажностью воздуха в помещении. Если растению не хватает света, листья также могут осыпаться.

Вредители аспарагуса. Частый гость – паутинный клещ. Кстати, на обработку инсектицидами аспарагус крайне плохо реагирует, поэтому постарайтесь заметить вредителя на ранних стадиях и обходиться без химикатов.

Виды

Аспарагус кистевидный / Asparagus racemosus

Побеги у этого вида в длину достигают 2 м. Кладодии (видоизмененный побег) растут кучно по несколько штук. Цветки собираются в кистевидных соцветиях и довольно приятно пахнут.

Аспарагус медеолойдес / Asparagus medeoloides

Стебли у растения прямые, а само растение в природе вырастает до довольно больших размеров. Стебли обильно ветвятся.

Аспарагус Мейера / Asparagus meyeri

Вид представляют кустарники. Побеги у этого вида, в отличие от многих других, опушены, в длину вырастают до чуть более 0,5 м. Иголки на побегах расположены плотно. Этот вид используют как для композиций из живых цветов, так и в букетах срезанных.

Аспарагус обыкновенный / Asparagus officinalis

Также называют растение спаржа аптечная и спаржа лекарственная. Представители рода – травянистые многолетники. Стебли прямые, неопушенные, гладкие, вырастают до 1,5 м в длину. Ветви прямые, растут вертикально или под небольшим углом. Кладодии (видоизмененные побеги) растут под углом, направлены вверх или вдоль ствола, нитевидные, в длину достигают 3 см, узкие. Листья, как и у остальных видов, чешуйчатые. На растении могут расти как мужские, так и женские цветки, женские достигают 2,5 см в длину, а мужские – в два раза больше, цветки бело-желтого цвета. Плоды красного цвета, округлая ягода.

Аспарагус перистый / Asparagus plumosus

Также известен как аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Обитает в тропических и субтропических поясах на юге и востоке Африканского континента. Представители рода – полукустарники с неопушенными и ветвящимися побегами. Листья – очень маленькие чешуйки треугольной формы. Филлокладии (видоизмененные стебли) растут по несколько штук, светло-зеленого цвета, изогнутые, достигают 1,5 см в длину и до 0,5 мм в ширину. Цветки белого цвета, растут по 2-4 штуки или по одному, небольших размеров. Плоды черно-синего цвета, содержат до 3-х семечек. В комнатных условиях не цветет, но ухаживать за видом несложно. Чаще всего в культуре встречается аспарагус перистый карликовый.

Аспарагус серповидный / Asparagus falcatus

Этот вид отличается самыми длинными побегами (до 15 м), которые еще и самые толстые (до 1 см), но это в дикой природе. Даже в оранжерее скорее всего эта лиана вряд ли достигнет больше 4 м в длину. Кладодии у этого вида имеют серповидную форму, растут на побегах, отходящих от корневища растения, в длину достигают 8 см, край кладодии гофрированный. Цветки собираются в негустых соцветиях, имеют приятный аромат, белого цвета.

Аспарагус спаржевидный / Asparagus asparagoides

Еще называют этот вид аспарагус аспарагусовидный. Распространен в Южной Африке. Выращивают как ампельное растение или на опоре. Стебли светло-зеленого цвета, не опушены. Побеги тонкие, яйцевидной формы, глянцевые, того же цвета, что и стебли, листовидные. В комнатных условиях обычно не цветет, цветки небольшого размера и белого цвета. Запах у плодов очень похож на запах апельсина, цвет красно-оранжевый.

Аспарагус тончайший / Asparagus benuissimus

Этот вид мало чем внешне отличается от аспарагуса перистого. Основные отличия – более длинные побеги (до 1,5 м), а филлокладии уже и длиннее, и растут не так густо, как у сородича.

Аспарагус Шпренгера / Asparagus sprengeri

Известен и под другими названиями: аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus) или аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus). В комнатных условиях выращивают как травянистый многолетник. Стебли у растения слабые, но длинные – до 1,5 м длиной, не опушены, могут быть гладкими или с небольшими бороздами. Листья – 2-4-сантиметровые чешуйки. Филлокладии растут по одной или по 2-4 штуки, могут изгибаться или расти прямо, в длину достигают 3 см. Цветки обладают приятным ароматом, бывают розового или белого цвета. Ягоды красные, 1 ягода дает 1 семечко.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Спаржевые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Комнатные растения Спаржевые Растения на А

После этой статьи обычно читают

Пересадка спаржи — Хотите переместить уже укоренившиеся растения спаржи?

Пересадка спаржи — это именно то, что вы делаете, когда покупаете кроны для посадки, а не для посадки семя. Мы рассказываем об этом процессе на нашей странице о посадке спаржи. Однако это страница посвящена пересадке устоявшихся растений или поднятию и пересадке собственные молодые растения.

Изображение любезно предоставлено Aspara Buddies

Короны выращиваются в промышленных масштабах и продаются для посадки в вашем саду, как правило, возрастом один или два года и явно пересадка абсолютно нормально.Чтобы они установились, выращивали и собирали урожай. действительно не хочу их снова перемещать. Возможные причины желания переместить ваш растения спаржи, о которых я слышал, включают: Переезд, посадка грядки в неправильном месте, посадка крон слишком близко, и они не очень хорошо…. пока вы должны сделать все, чтобы избежать этих ловушек, так как это неизбежно нарушит ваш Многие люди сообщают о том, что успешно переместили свои растения спаржи. Если вам все же нужно переместить спаржу следуйте этому руководству, чтобы получить наибольшие шансы на успех.

В какое время года проводить пересадку Спаржа?

Вы хотите переместить свои растения в то время как они находятся в спящем состоянии в идеале весной, так же, как или до того, как начнется почва согреться и до того, как копья начнут стрелять. В качестве альтернативы вы также можете пересаживайте их осенью, как только ботва снова отмирает. Один предложенный метод поднимается ранней весной, пока земля еще холодная и хранится в течение неделю или около того, а затем посадку по мере прогрева почвы.

Перемещение укоренившихся растений в период вегетации вообще не рекомендуется.

Пересадка растений спаржи — Подготовка

Точно так же, как при запуске с ваша первая грядка из спаржи вам понадобится для подготовительных работ. Взгляни на наши инструкции по выбору подходящего участка и подготовке грунта. все готово к большому переезду.

Если вы думаете, что есть шанс о том, что вы не можете определить, где находится каждая корона весной, и вы планируя их переместить, положите трость в землю рядом с центром каждого крону осенью разобрать, где нужно копать.

Дайте достаточно времени для выполнения работы Колодец

Не стоит недооценивать размер работа. Если вы пересаживаете кроны спаржи, которым всего несколько лет, их корневая структура изменится. развились, и если растения не очень хорошо расположены, они могут быть довольно запутался под землей. Вам нужно попытаться приподнять коронки немного нарушение корней по возможности. Это может занять некоторое время.

Причина того, что пересадка спаржи не очень успешна, заключается в том, что корни могут опускаться более чем на 1 метр в глубину и до 2 метров.Вы просто не сможете поднять их, не потеряв значительную часть их корневой системы, и это ослабит растения дольше, чем требуется для выращивания новых растений из свежих крон.

Подъем и перемещение спаржи Короны

Используйте вилку, а не лопату и начните с осторожного копания вокруг одной из коронок в конце ряда. Толкнуть вилкой опереться на нее, чтобы приподнять землю и как можно лучше высвободить корни из земли. Идти вокруг растения поэтапно, немного ослабляя при каждой перекопке.Попробуй как как можно больше почвы и корней, и раздвиньте корни. Это может быть хитрый кусочек, отделяющий одну коронку от соседней, если корни сильно переплетены. Возможно, вам придется набраться терпения и застрять руками, а также вилка. Держите ведро в режиме ожидания, чтобы вставить заводную головку для транспортировки к ее новый дом. После подъема воспользуйтесь возможностью удалить любые корни сорняков, которые запуталась с корнями и дайте корону немного воды перед поместив его в новое положение на насыпь земли, вы получите готовый.Осторожно разложите корни от кроны и засыпьте землей. наполнив его последним глотком воды.

Повторите для каждого растения, затем сядьте поудобнее и будьте терпеливы, надеясь, что ваши любимые копья продолжат стрелять. Это может быть разумным не обрезать слишком много (если вообще) в первый год после перемещения спаржи чтобы дать растению шанс восстановить свои силы.

Обратите внимание, что совет экспертов: не пытайтесь пересаживать, просто сажайте новые короны

Если у вас есть дополнительные вопросы о посадке и пересадке спаржи, ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами.Если вы все еще не можете найти ответы на свои вопросы, не стесняйтесь спрашивать, и мы постараемся ответить вам.

Полезное руководство по пересадке спаржи

Домашняя страница> Садоводство> Полезное руководство по пересадке спаржи

Пересадка спаржи — дело трудное, но оно того стоит для лучшего роста ваших растений. Пересаживать спаржу нужно в период покоя кроны. Используйте садовую лопату, чтобы нащупать каждое растение спаржи в поисках корней.Как только вы доберетесь до корневой системы, осторожно потяните вверх, пока растение не освободится.

Распутайте корни руками или садовой вилкой, стараясь не порезать корни. Затем вы готовы посадить спаржу на новом месте с рыхлой, хорошо дренированной почвой, большим количеством солнца и достаточным пространством, которое сохранит ваши растения здоровыми в течение двух десятилетий роста.

Причины пересадки спаржи

Если вы переезжаете в новый дом и не хотите оставлять уже приженные растения спаржи, вы можете пересадить спаржу в сад в своем новом доме.

Что еще более важно, некоторые садовники предпочитают пересаживать спаржу в более удобные места в своих садах, поскольку их растения становятся более укоренившимися и нуждаются в дополнительном уходе. Первый садовый участок, который вы выберете, не всегда может быть лучшим для спаржи, так как им нужна рыхлая почва, много солнца и место, где не будут мешать другие растения или садоводство.

Эксперты советуют не пересаживать спаржу, если вы не чувствуете, что это необходимо, чтобы дать им лучшее место.

Когда следует пересаживать спаржу?

Спаржу не следует пересаживать случайно в течение года. В состоянии покоя растение находится до весны. Лучше всего пересаживать спаржу в период ее покоя, прежде чем ее корневая система — или кроны — снова начнут прорастать. Это поможет вам избежать спутанной корневой системы, из-за которой спаржу будет еще труднее пересаживать.

Тем не менее, Mother Earth News предлагает , что вы можете провести пересадку осенью, если вы не против иметь более сильную корневую систему.Это, как правило, дает наибольшую урожайность ваших растений, в то время как весенняя пересадка может замедлить процесс.

Как пересадить спаржу

Больше, чем многие другие растения, вам понадобятся правильные инструменты для завершения процесса пересадки спаржи. Поскольку их корневую систему так сложно пробить, тяжелые инструменты помогут вам успешно завершить процесс.

Большинству садоводов будет полезна лопата и садовая вилка. Вы также можете использовать садовый шланг в конце процесса, чтобы удалить комкованную почву от корней, чтобы вам было легче их разорвать.

Убедитесь, что у вас есть компост на тот случай, когда вы переместите спаржу на новое место. Новое пятно ваших растений спаржи должно быть очищено от сорняков и засыпано подготовленной почвой перед пересадкой.

Поиск корневой системы

Самая сложная часть пересадки спаржи — это работа с корнями. Эти сильные, массивные корневые системы сцепляются с почвой, в которой они находятся, что может оказаться трудным, когда вы пытаетесь выкопать спаржу для пересадки.

Будьте осторожны, копая землю рядом с растениями, чтобы не повредить корневую систему. Во-первых, поищите отмершую листву прошлогодних растений, чтобы определить положение каждой кроны в почве.

Сделайте большой круг в почве, обходя лопатой мертвую листву, но не толкая лопату слишком сильно, чтобы не срезать корни. Продолжайте лопатой, пока не дойдете до короны.

Как только вы глубоко погрузитесь в корневую систему, лучше всего использовать садовую вилку, чтобы вытащить растение, стараясь сохранить как можно большую часть корневой системы нетронутой.Для более обширных корневых систем вам, возможно, придется продолжать следить за корнями в земле и копать вокруг них, чтобы не повредить их.

Разбейте корни растений

Так как вы, скорее всего, вырвете несколько переплетенных растений спаржи, вам нужно будет разбить их, прежде чем пересадить. Это позволит каждому растению развиваться благодаря своей недавно отделенной корневой системе.

Распутайте корни, как гирлянду рождественских гирлянд, с небольшой дополнительной силой для более крупных корневых систем.Постарайтесь спасти как можно больше растений, но вполне вероятно, что некоторые из них поменьше не выживут в процессе распутывания. В этом случае постарайтесь сохранить самые здоровые и устойчивые корневые системы.

Чтобы лучше видеть корневую систему, можно аккуратно опрыскать корни из садового шланга, чтобы удалить комки почвы. Не рекомендуется стряхивать или соскребать почву, так как это может повредить крону или растения.

Это видео от ehowgarden демонстрирует, как аккуратно разделить корневую систему ваших растений спаржи:

Выберите лучшее место

Спарже нужна отличная рыхлая почва для роста ее обширной корневой системы.Он также нуждается в солнце и хорошо дренированном месте, поэтому убедитесь, что ваш новый сад или грядка соответствуют точным потребностям вашей пересаженной спаржи.

Важно помнить, что спаржа может выжить в течение двух десятилетий. Убедитесь, что ваше новое место идеально подходит для хранения спаржи так долго, поскольку частая пересадка может нанести вред вашим растениям.

Для каждого сохраненного растения спаржи вам понадобятся большие и широкие площади, чтобы разместить их корневую систему.Убедитесь, что в вашем саду достаточно места для посадки каждого растения на расстоянии не менее 18-30 дюймов друг от друга, чтобы избежать дальнейшего запутывания корней и конкуренции.

Пересадка растений спаржи

После того, как вы выкопали растения и подготовили новое место, вы готовы пересаживать спаржу. Сначала насыпьте компост на дно каждой землянки для новых растений, а затем насыпьте землю.

Поместите крону спаржи на вершину насыпи, чтобы корни падали по сторонам насыпи.Корни каждого растения должны быть широко расставлены для нормального роста, а заостренный конец спаржи должен быть направлен вверх.

Переместите почву обратно на крону и корни, плотно утрамбовывая ее на корнях. Тщательно поливайте растения, оставляя почву влажной.

Фотография Daderot под лицензией CC0 1.0.

Советы по пересадке спаржи | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

Есть одна веская причина для , а не для пересадки спаржи: это много работы ! Тем не менее, это также способ only получить полную урожайность в первую весну после посадки.

Мой первоначальный участок со спаржей, например, был начат с двухлетних коммерческих растений. Но пять лет спустя я пересадил несколько десятилетних крон из соседнего сада, и когда наступила весна, эти пересадки, несмотря на то, что их недавно перенесли, фактически превзошли более молодые (семилетние) укоренившиеся растения. Более того, они были бесплатными для раскопок.

Но (естественно!) Есть одна загвоздка: если вы не знаете, как обращаться с убранными растениями, вашей единственной наградой будет улучшение мышечного тонуса от всех дополнительных садовых упражнений.А если вы проконсультируетесь с «экспертами» за советом, большинство из них просто скажут вам, что легче покупать новые растения.

Ну, , конечно, проще, но у вас может быть больше энергии, чем денег, вы можете не захотеть ждать несколько лет выплаты, или ваш нынешний патч, возможно, стал переполненным и настолько непродуктивным, что он не удовлетворит вас аппетит семьи к этому восхитительному, полезному яровому урожаю. (Всего в 100 граммах спаржи содержится 2,2 грамма белка и не менее 900 единиц витамина А и бета-каротина, компонента, который, по мнению многих, имеет большой потенциал в профилактике рака.)

Если у вас нет собственного переполненного «воробьевого» участка, на котором можно было бы совершить набег на пересадку, вам придется его поискать. К счастью, этот многолетник довольно вынослив, и долгие годы проживет на заброшенных приусадебных участках. Когда на таком участке выпадает достаточно осадков, чтобы вырастить старые фруктовые деревья, любая посаженная спаржа, вероятно, тоже уцелела. (Помните, что даже заброшенных, ферм кому-то принадлежат, так что прежде чем начинать копать, спросите разрешения.) вдоль ручьев и оросительных берегов.Соседские участки тоже часто могут быть источниками пересадки. Хотя правильно ухоженная кровать может быть продуктивной до 50 лет, она станет переполненной задолго до этого. Фактически, если выкопать старый участок и разделить растения, он даст достаточно крон, чтобы засеять площадь больше, чем исходный участок, и — в качестве бонуса — то же самое пространство фактически даст дополнительных съедобных побегов после того, как будет истончился. Следовательно, один из лучших способов получить растения известного качества — это обменять время и труд, потраченные на прореживание и пересадку участка другого садовника, на долю дополнительных растений.Однако будьте осторожны, у вас может оказаться больше спаржи, чем вы думаете, что с ней делать. Однажды я выкопал куст диаметром 18 дюймов, на котором выросло более 250 растений (по крайней мере, мы выяснили, почему он не плодоносил!).

Спаржу можно пересаживать в любое время в период ее покоя, если земля не промерзла. И хотя многие люди любят выполнять эту задачу ранней весной, я обнаружил, что из-за этого сезон плодоношения немного задерживается, по крайней мере, по сравнению с теми, кто пересаживается осенью.

На самом деле, наличие правильных инструментов (и их осторожное использование) будет иметь гораздо большее значение для вашего успеха, чем ваше решение о том, проводить ли пересадку весной или осенью. Вам понадобится лопата или лопата, садовая вилка и мотыга. (Если у вас нет садовой вилки, можно обойтись и лопатой, но — поскольку вам придется проявить дополнительную осторожность, чтобы не порезать нежные ткани корней, — используйте Лопата сама по себе делает долгую работу совершенно бесконечной.Кроме того, поскольку вилка позволяет грязи проходить сквозь пальцы, этот инструмент будет легче переносить вашу спину.Лом также может пригодиться для разрыхления больших комков, а в любом случае, кроме чрезвычайно песчаной почвы, садовый шланг может пригодиться во время заключительного процесса поиска и разделения корней.

Сбор растений спаржи

Когда вы нашли источник пересадки, не стоит начинать просто с лопатой, иначе вы склонны плохо подрезать корни. Вместо этого работайте по одному кусту за раз и начните с осмотра мертвой листвы предыдущего года, чтобы определить точное расположение крон.Они будут концентрироваться среди скоплений высушенных стеблей семян, и с ними нужно обращаться осторожно. (В конце концов, следующей весной съедобные копья будут отправлены из короны.)

Работая осторожно, используйте лопаточную вилку, чтобы «исследовать» круг земли, который простирается на 6–12 дюймов от внешнего края группы мертвых стеблей. После того, как вы определили, насколько далеко простирается основная масса корневой системы, вы можете использовать лопату, чтобы выкопать вокруг нее круг. Эта траншея, как правило, должна быть примерно на одну лопату глубиной, но лучше проверить, насколько глубоко уходит корневая структура, и копать соответственно.

Вам придется продолжать работу с массой, пока вы не начнете туннелировать под корневой системой. Однако с таким же успехом можно принять тот факт, что вы не сможете сохранить все в целости и сохранности. Скорее цель состоит в том, чтобы сохранить как можно больше «жирной» корневой системы, потому что она содержит запасенную пищу, которая поможет обеспечить выживание растения. Многие из маленьких, похожих на волоски кормовых корней, скорее всего, будут случайно обрублены во время процесса перекопки / пересадки, но растение может заменить некоторые из них, не причиняя слишком особого вреда.

Если комок относительно небольшой, его можно ослабить и поднять с помощью лопаточной вилки. Однако более старую массу часто приходится извлекать с помощью мотыги, а для действительно большой и / или переполненной секции может потребоваться мотыга, лом, и — вся изобретательность, на которую вы можете набраться. Но какой бы инструмент (и) вы не использовали, убедитесь, что вы работаете инструментом под корнями , вместо того, чтобы прорезать их или, что еще хуже, разрезать коронки.Как только инструмент окажется на месте под корневой массой, обойдите траншею, осторожно поддев в нескольких точках, пока комок не будет полностью поднят.

Иногда растения на старой грядке могут быть слишком тесно переплетены, чтобы их можно было удалить простым круговым движением и поднятием. В этом случае лучше всего будет начать с конца ряда или с угла грядки и, как и прежде, использовать лопаточную вилку, чтобы найти края запутавшихся комочков корней. Затем, чтобы найти разделительную линию между пересекающимися корнями двух смежных систем, вставьте вилку сбоку в точке примерно на полпути между предполагаемыми центрами глыб и осторожно поднимите.Если вы нашли правильное место, земля над зубьями разорвется, когда две корневые массы разойдутся. Когда вы столкнетесь с сопротивлением, отойдите немного в сторону и попробуйте еще раз, всегда работая от края к центру и аккуратно вставляя инструмент, чтобы не повредить корни. Если вы столкнетесь с сопротивлением нет при подглядывании, подойдите ближе и попробуйте еще раз.

Разделите растения спаржи, не испортив их

Когда спаржа, наконец, достанется из земли, можно начинать оценивать свои призы.Если почва песчаная, большая часть ее к этому моменту выпадет с корней, но глина может держаться, и ее придется смыть, прежде чем можно будет начать работу по распутыванию. (Мягкое обмывание удалит грязь и нанесет меньший ущерб, чем попытка встряхнуть или оторвать землю.)