Осенью дикий виноград: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео

Осенью дикий виноград: посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео

Содержание

посадка и уход, пересадка на другое место, размножение и обрезка, подготовка к зиме, чем удобрять, фото, видео

Добавить в избранное

Девичий виноград используют для декора в ландшафтном дизайне. Чтобы к весне получить крепкое растение, посадить его следует осенью. Подробнее о тонкостях посадки этой разновидности плетущегося винограда и уходе за ним — далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Описание и особенности девичьего винограда

Древесное растение семейства виноградовых. Разрастаясь, образует гибкие, длинные побеги, которые, благодаря цепким усикам, укрывают собой любую вертикальную опору. В зависимости от сорта лиана вырастает от 3 м до 20 м в длину.

«Девственница», или «девственный плющ» (так ещё называют растение), быстро развивается и наращивает лиственную массу. Годичный прирост побегов — 2–3 м. Листва сложного строения, 3- и 5-пальчатая, с зазубренными краями.

Цвет листвы может быть:

  • ярко-зелёным;
  • золотисто-жёлтым;
  • багряно-красным;
  • бурым.

Знаете ли вы? В Европу девичий виноград был завезён в 17 веке, где культуры стали сажать под стенами каменных замков, чтобы изолировать помещения от внешнего шума и сырости.

Плодоносит в конце сентября. Ягоды мелкие, тёмно-синего или цвета чернил, содержат много кислоты, поэтому считаются несъедобными.

Популярные сорта:

  1. Пятилисточковый плющ
    — быстрорастущая лиана, разрастается до 18 м в высоту. Кора на молодых побегах красного оттенка, по мере взросления куста темнеет. Листья пальчатые по 5 сегментов на длинном толстом черешке. Молодые пластинки — яркого зелёного цвета, ближе к осени покрываются багрянцем. В июле зацветает мелкими, собранными в рыхлые соцветия, белыми цветами. В сентябре образует рыхлые кисти с тёмно-синими ягодами. Популярные разновидности: Жёлтая стена — цвет листвы лимонно-жёлтый, Дон Жуан — тёмно-бордовый, Серенада — пурпурный.
  2. Триостенный плющевидный — длина взрослой лианы 15 м, листовая пластина делится на три части. Верхняя сторона листа глянцевая. Есть три разновидности плющевидного винограда, которые отличаются цветом листвы: виноград Вича — оранжево-красный, Золотистая лиана — зелёный лист с ярко-жёлтыми вкраплениями, Пурпурный виноград — бордовые листья.
  3. Малиновое вино — развивается до 10 м в высоту. Листовые пластины, закруглённые у основания черешка, разделяются на три лопасти. Поверхность испещрена прожилками, цвет молодой листвы зелёный, осенью окрашен в разные цвета — жёлтый, красно-оранжевый, тёмный бордо.

Посадка девичьего винограда осенью

Сажать декоративную лозу рекомендуется в сентябре, до того как начнутся заморозки. Это позволит лиане надёжно укорениться до зимы, а весной, при благоприятной температуре растение быстрее пойдёт в рост.

Подготовительные работы

Ознакомьтесь

Прежде чем посадить растение, нужно правильно выбрать место. При этом учитывается быстрый рост побегов. Усами лоза цепляется за любую опору, может оплетать и другие растения, заглушая их. Максимальную декоративность листва приобретает на освещённых участках, в тени листья остаются зелёными и мельчают.

Девственный плющ неприхотлив к составу почвы и может расти на любых землях. Кислотность почвы может быть нейтральной и чуть повышенной (5–7 pH). Но для быстрого роста и развития лозы нужно всё же обеспечить комфортные условия.

На месте будущей посадки почву перекапывают, перемешивая верхний слой с нижним пластом. Одновременно очищают участок от растительных остатков. При перекопке вносят по ведру песка и компоста, 300 г суперфосфата, 1 л древесной золы на 1 м².

Способы посадки

В ландшафтном дизайне ползущую лиану применяют для украшения арок, беседок, террас. Сажают растение на открытых, незастеклённых балконах, чтобы создать тень и прохладу в жаркий сезон. Под яркой и плотной листвой можно скрыть дефекты каменных заборов или стен дома.

Для украшения девичий виноград сажают двумя способами:

  • при декоре вертикальной опоры — расстояние между ямами не менее 1 м;
  • для коврового покрытия почвы — расстояние между ямами 0,6 м.
Черенками

Заготовку посадочного материала проводят весной или летом. Нужно знать, как правильно черенковать лозу, чтобы не иметь проблем с укоренением. Срезают здоровые побеги длиной до 30 см с наличием нескольких упругих почек. Кора должна быть равномерно окрашена, черенки гибкие. Побеги помещают в ёмкость с водой, которую регулярно меняют, до образования корней.

Технология посадки черенков:

На дно лунки подходящего размера (60×60 см) укладывают 20 см дренажного слоя (щебень, битый кирпич).

  1. Саженцы обрезают, оставляя 4 глазка.
  2. Сразу в лунку ставят колышек для будущей опоры.
  3. Помещённый в яму черенок засыпают, оставив 2 глазка над поверхностью почвы, 2 глазка под ней.
  4. Землю утрамбовывают и обильно поливают.

Знаете ли вы? Девичий виноград не нуждается в других опылителях, поскольку его цветы обоеполые. Эта особенность и дала растению название «девственница».

Побегами

Культуру можно размножить боковыми побегами. Для этого с лозы срезают длинную до 2 м ветвь и прикапывают её горизонтально на глубину не более 3–4 см. После обильно поливают.

Через 10–12 дней появятся корешки. Побег выкапывают, очищают от земли и нарезают на черенки. Высадить и укоренить саженцы можно по технологии описанной выше.

Семенами

Лоза размножается семенами, но процесс этот долгий, поэтому методом пользуются нечасто. Посев проводят весной (март) или под зиму (октябрь). Для весенней процедуры семена нуждаются в стратификации, чтобы не погибнуть в холодной почве. Для этого за 40–45 дней до посева семена помещают в ёмкость с влажным песком и кладут в холодильник на полку для овощей.

При осенней процедуре семена очищают от защитной кожицы, замачивают на сутки в слабо-розовом растворе марганцовки. Семена сеют в борозды на глубину 1,5 см, расстояние между семенами — 30 см. В последствии густые посевы можно рассадить. Ростки после осеннего посева появятся следующей весной, весенний посев взойдёт через месяц.

Уход после посадки

Девичий виноград — неприхотливая культура, вырастить которую сможет и неопытный садовод, обеспечив минимальный уход.

Необходимые условия для выращивания

Особого внимания лоза потребует в период активного роста. Молодым растениям нужна опора в виде шпалеры с несколькими уровнями подвязки. Учитывая быстрый рост и количество побегов, для подвязки желательно использовать специальный инструмент — тапенер.

Тапенер для подвязки дикого винограда

Приспособление сокращает время проведения процедуры и не повреждает побеги. Обязательными являются рыхление для насыщения корней кислородом и прополка от сорняков.

Важно! Чтобы оголённые у поверхности земли молодые стебли не перегревались, их нужно регулярно окучивать, нагребая до 20 см земли.

Чем подкормить и как поливать?

При нормальном выпадении осадков лозу поливают 3–4 раза за сезон. Под корень каждого куста выливают 10-литровое ведро воды. Одновременно с поливом проводят подкормки, для этого подходит серия минерального комплекса «Кемира». Первый раз весной применяют «Кемиру комби», где сбалансированы необходимые для роста и развития микроэлементы.

Удобрять рекомендуется жидкими растворами (40 г вещества на 40 л воды). Вторую подкормку проводят в период формирования цветочных завязей препаратом «Кемира люкс» (20 г/10 л). В период плодоношения растение нуждается в калии (20 г сульфата калия растворяют в 10 л воды). Осенью после сбора урожая растения опрыскивают по листу калимагнезией 15 г/10 л.

Сроки и особенности обрезки

Вопрос, необходимо ли обрезать лозу, учитывая скорость развития зелёной массы, становится неактуальным. Без процедуры культурная посадка декоративного растения превратится в заросли.

Важно! Обрезают побеги на 5 мм выше почки, чтобы не оставлять неаккуратных пеньков.

Обрезку проводят ежегодно, практически круглый год:
  1. Весной — до начала сокодвижения нужно удалить ветви, не выдержавшие морозов, сломанные с признаками повреждений. Осмотреть куст на наличие побегов, не желающих расти в направлении опоры, их также удаляют.
  2. Летом
    — удаляют вновь образованные пасынки, загущающие крону. Удаляют побеги, верхушки которых сменили направление роста.
  3. Осенью — подготавливают к укрытию на зиму. Удаляют повреждённые ветром, высохшие ветви.

Видео: Осенняя обрезка дикого винограда

Пересадка

При желании или необходимости пересадить разросшийся куст на новое место, процедуру проводят поздней весной или в летний период. Выбранный участок перекапывают на штык лопаты, вносят компост (0,5 ведра на 1 м²).

Пересаживать нужно по такой схеме:

  1. Копают яму 60×60 см, на дно помещают 15–20 см битого кирпича, присыпают горкой почвы.
  2. На холм земли помещают куст, расправив корни, чтобы не загибались, присыпают растение почвой.
  3. Корневая шейка куста должна остаться над поверхностью.
  4. После куст обильно поливают.

Подготовка к зиме

Неукрывной культурой признана разновидность пятилисточкового винограда. В то время как остальные сорта рекомендуется подготовить к зиме.

Для этого плети лиан снимают с опоры, помещают в траншею, дно которой укрывают сухой листвой. Сверху растение также засыпают листвой и накрывают лапами хвои или агроспаном.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезням культура не подвержена, но может быть атакована тлёй. Если вредитель был замечен сразу, справиться с ним поможет мыльный раствор с добавлением спирта (1/3 от объёма раствора). При обнаружении колонии насекомых можно воспользоваться препаратом «Фитоверм». Для опрыскивания лозы концентрированный препарат разводят в пропорции 5 мл/4 л воды. Повторную обработку проводят через 3 недели.

Лоза, посаженная у стен хозяйственных построек или жилого дома, может послужить входом для мелких грызунов. Обезопасить своё имущество и съестные припасы помогут ловушки для мышей и крыс. Само растение обладает сверхпрочной корой, которая непривлекательна для грызунов.

Трудности при выращивании лианы могут возникнуть в результате неправильного ухода:

  1. Сохнут листья — недостаток питания. Применяйте сбалансированные препараты, трижды в сезон (как минимум).
  2. Листья осыпаются, возможно, гниют корни — избыток влаги. Откорректируйте частоту и дозу полива. Убедитесь в отсутствии близких грунтовых вод.
  3. Листья теряют сортовые качества: яркий окрас и размер — недостаток света. Постоянная тень не даёт растению проявить себя во всей красе. Свет нужен яркий, рассеянный, возможна полутень.

Прелесть девичьего винограда — в неприхотливости и быстром росте. За несколько лет плющ может укрыть плотным покрывалом стены дома, беседки или террасы, украсить старый забор. Дизайнеры любят лозу за прекрасное соседство с другими лазающими, цветущими растениями. Необходимо лишь обеспечить растению правильный и регулярный уход.

Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды

Девичий виноград еще в древности использовали в ландшафтном дизайне. Тот же, кто решил посадить его у себя на участке, скорее всего и не знает, что может воссоздать одно из «семи чудес света», а именно – висячие сады Семирамиды.


Еще в ІХ в. до н.э. ассирийская царица прославилась использованием лиан в своем саду. Ими были густо увиты ступенчатые террасы. Как известно, при помощи лиан возможно создать самые причудливые формы, самые неожиданные и оригинальные решения: необыкновенные по своей форме украшения, и в то же время – живые! Вырастить такое оригинальное растение не составляет никакого труда. Ведь девичий виноград очень хорошо размножается.

Итак, «потомков» садов Семирамиды — девичий виноград, можно размножить несколькими способами:
•    Отводками
•    Черенками
•    Семенами
•    Корневыми отпрысками

Размножение и посадка девичьего винограда

Выбираем место посадки

Девичий виноград не требователен к месту посадки. Его можно сажать и на северной и на южной стороне. Вот только от освещения в сильной степени зависит расцветка виноградных листьев. Растущая на солнце листва приобретет насыщенный оранжевый, пурпурный и другие оттенки красного. А вот виноград, посаженный на северной стороне, может уйти в зиму с зеленой листвой. Таким образом, варьируя освещенность, можно добиваться желаемой окраски листьев. Однако лучше, конечно, девичий виноград растет на освещенных участках. Там он быстрее идет в рост, его листва крупнее, а расцветка более живописная. Купить саженцы декоративного винограда Вы можете на нашем партнерском сайте Агрономов.РУ

Время посадки

Ко времени сезона тоже нет строгих требований при посадке. Установлено, что девичий виноград одинаково хорошо приживается и весной и осенью. Специалисты советуют, тем не менее, сажать лиану осенью – в сентябре или начале октября.

Почва

Девичий виноград растет на всех окультуренных почвах. Известно, что при его посадке садоводы не используют каких-либо особых агротехнических приемов. Нет тут и никаких хитростей. Однако рекомендации специалистов все же есть.
Примерно за неделю до посадки саженца девичьего винограда почву надо перекопать. В яму глубиной 50-60 см укладывают дренаж (им может служить битый кирпич), засыпают слой песка около 20 см.  Затем готовят почвенную смесь из листовой земли, компоста и песка в пропорции 2:2:1 и наполняют ею яму.

Советуем почитать о лианах:  Девичий виноград и его разновидности »»      Выращивание глицинии »»    Глициния в Подмосковье »»     Выращивание кобеи »»    Кобея лазающая »»  

Девичий виноград: размножение отводками

Для размножения отводками можно выбрать плеть подлиннее, с почками (отводок), и посадить в вырытую около 5 см глубиной канавку. Отводки, как правило, похожи на синусоиду. Так их и сажают: одна волна в земле, другая – над землей, снова в земле, и все повторяется. Плеть, которая находится в земле, пришпилить обыкновенной шпилькой для волос или разогнутой канцелярской скрепкой. Хорошо полить.

При другом способе размножения девичьего винограда используется более короткий отводок. В такую же неглубокую канавку, предварительно политую, укладывают плеть, приподняв ее верхушку над землей на 10- 15 см, и в таком положении осторожно присыпают землей. Чтобы отводок не изменил положение, можно положить под него опору.

Девичий виноград: размножение черенками

Размножение девичьего винограда черенками начинают с нарезание веточки на черенки, толщиной с карандаш. На каждом черенке должно быть по 4-5 зеленых почки. Черенки девичьего винограда сажают в подготовленную политую землю, оставив над землей две почки. Если не забывать поливать черенки, они приживаются одинаково хорошо и весной, и осенью. В случае высаживания на солнцепеке, их необходимо прикрывать в полдень или же соорудить тень, и не убирать ее до тех пор, пока черенки не пустят первый побег.

Девичий виноград: размножение семенами

Этот способ размножения девичьего винограда также достаточно результативен. Семена сажают весной или осенью в рыхлую землю не глубже 1 см. Для лучшего прорастания семена предварительно замачивают. А при посадке весной полезно еще и «закалить» их, или, как говорят ученые, подвергнуть стратификации. Для разных семян требуется разное время стратификации. Рекомендуют семена от 1 до 5 часов подержать в холодной воде, а затем поместить во влажный субстрат и поставить в холодильник на несколько дней.

Девичий виноград: размножение корневыми отпрысками

Размножение девичьего винограда корневыми отпрысками – очень удобный способ. Отросшие побеги лианы часто образуют многочисленный корневые отпрыски, которыми укореняются в почве. Корневые отпрыски легко извлечь и высадить на новое место для доращивания. Для укоренившихся саженцев выкапываются ямы, как это описано было выше, которые заполняют почвогрунтовой смесью. При посадке нужно следить, чтобы корневая шейка девичьего винограда не была засыпана. На постоянное место растения высаживают на расстоянии не ближе 1 м.

Девичий виноград: уход

Уход за девичьим виноградом не займет много времени. Заключается он в основном в обрезке лишних побегов, закреплении их в нужном направлении.  Раз в сезон, как правило, весной удаляют старые сухие побеги, вносят в почву азотное удобрение. В течение лета проводят  рыхление одновременно с прополкой по мере уплотнения почвы. Оголенные корни винограда нужно окучивать землей.

Полив проводится  всего 3-4 раза в сезон и только в засушливое лето. Если периодически идут дожди, полива не требуется.

Не нужно растению и укрытие на зиму, потому что у нас распространены достаточно морозоустойчивые виды девичьего винограда – пятилисточковый и триостренный. Если последний и подмерзает в суровые зимы, то это ему даже на пользу –  он быстро восстанавливается за счет спящих почек.

Девичьему винограду не нужна опора. Если он распространяется по сетке «рабица» или по забору, в этом нет ничего страшного ни для винограда, ни для забора. Девичий виноград может с помощью своих усиков взобраться и на гладкую поверхность. Однако взрослое растение, отяжелев через три года, иногда падает под собственной тяжестью. Поэтому, чтобы не лишиться великолепного расписного ковра, лучше устанавливать для него на гладких поверхностях устойчивую опору.

ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ                   КЛЕМАТИС: ПОСАДКА И РАЗМНОЖЕНИЕ                   ЖИМОЛОСТЬ КАПРИФОЛЬ

Болезни и вредители

Болезней и вредителей девичий виноград не имеет, поэтому не будет никаких капризов или сюрпризов с его стороны. Его плети растут в год на 2-3 метра, а общая длина достигает 20 м и более. По отзывам садоводов, три двадцатисантиметровые черенка пятилисточкового девичьего винограда на третий год превращаются в пышный, разноцветный ковер. Это тот редкий случай, когда растение приносит только радость.

Анисимова Г. Д. © «Сайт о растениях»  www.pro-rasteniya.ru                                                           Вернуться в раздел

Если вам понравилась эта статья, вы можете проголосовать за нее и поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»

< Предыдущая   Следующая >

Девичий виноград. Посадка, выращивание и уход. Саженцы девичьего винограда, размножение.

Описание

Это отдельный род растений семейства Виноградовые (Vitaceae). Перемена порядка следования двух слов, из которых состоит русское название рода, кажется вроде бы естественной: «Виноград девичий», — однако неприемлема, потому что автоматически сдвинет принадлежащие к нему виды (их насчитывается около дюжины) в иной род того же семейства [см. статью «Виноград (плодовый)»]. Ошибка, впрочем, не столь уж грубая, ибо различия меж родами Девичий виноград (Parthenocissus) и Виноград (Vitis) не столь уж категоричны.

Растения из описываемого рода — тоже многолетники, тоже кустарники, тоже лазят при помощи усиков. Усики могут ветвиться и обвиваться вокруг опоры и/или утолщаться на концах, превращаясь в липкие подушечки, и «присасываться» к ней, посему 15 метров— не предел высоты для цепких лиан. Зимостойкость и вообще неприхотливость позволили им издавна «освоиться» в Гималаях (один из видов так и именуется — Parthenocissus himalayana). Другие ареалы природного обитания —Восточная и Юго-Восточная Азия, Северная Америка. Североамериканские виды — семи- и пятилистные (подразумевается количество пластинок-лопастей на одном черешке). Азиатские — пяти-, трех- и однолистные.

Девичий виноград. Посадка осенью.

Выберите солнечное или полутенистое место для посадки. Растение может развиваться и в тени, при этом цветение будет минимальным или отсутствовать. При выборе места для посадки учитывайте, что растущий с северной стороны виноград не побагровеет к осени, в отличие от винограда с южной стороны.

Сделайте лунку в заранее подготовленной яме, такого размера, чтобы земляной ком свободно в ней располагался. Засыпьте землей, заглубляя корневую шейку (место перехода стеля в корни) на пару сантиметров, и полейте (5-10 литров воды). Замульчируйте почву вокруг посадки скошенной травой (торфом, садовой землей).

После посадки притените лиану, чтобы не адаптированное растение не сгорело на открытом солнце. Либо перед посадкой выдержите саженец 5-14 дней на улице для привыкания.

 

Девичий виноград. Посадка весной.

Выберите солнечное или полутенистое место для посадки. Растение может развиваться и в тени, при этом цветение будет минимальным или отсутствовать. При выборе места для посадки учитывайте, что растущий с северной стороны виноград не побагровеет к осени, в отличие от винограда с южной стороны.

Сделайте лунку в заранее подготовленной яме, такого размера, чтобы земляной ком свободно в ней располагался. Засыпьте землей, заглубляя корневую шейку (место перехода стеля в корни) на пару сантиметров, и полейте (5-10 литров воды). Замульчируйте почву вокруг посадки скошенной травой (торфом, садовой землей).

После посадки притените лиану, чтобы не адаптированное растение не сгорело на открытом солнце. Либо перед посадкой выдержите саженец 5-14 дней на улице для привыкания.

 

Плющ, девичий виноград. Обрезка.

В обязательной формировочной обрезке не нуждается. Обрезайте при необходимости, чтобы контролировать разрастание растения. Удалите секатором лишние загущающие и выбивающиеся побеги, больные и сухие до здоровой ткани.

При необходимости сделайте основательную омолаживающую обрезку, удалив до 50% побегов.

Лианы — выносливые растения, поэтому хорошо перенесут это.

 

Девичий виноград, калистегия. Укрытие.

В укрытии нуждается только совсем молодое растение первого года посадки. Замульчируйте прикорневую зону еловым лапником (корой, хвойным опадом, землей, компостом). Взрослые растения морозостойки и в укрытии не нуждаются.

Посадка девичьего винограда осенью, выбор места, уход

Девичий виноград принадлежит к классу многолетних кустарников, относится к семейству виноградных растений, представляет собой древовидную лиану. Ягоды несъедобны, его предназначение – украшение садовых участков и зданий, ведь куст разрастается очень быстро, за короткое время им можно украсить большие площади. Почему сажают виноград осенью, как осуществлять уход за растением?

Посадка девичьего винограда осенью считается оптимальной

Общие сведения

Девичий виноград – выходец с востока Азии и Америки. Сейчас существует около десятка видовых разновидностей, все они имеют своих поклонников, находят применение. Пальчатые листья винограда размещены на длинных черенках, а усики помогают веткам цепляться практически за любую шероховатую поверхность, этому способствуют расположенные на них дисковидные присоски. Разрастаясь, ветви некоторых сортов поднимаются на высоту пятиэтажного дома.

Щитковидные цветы девичьего винограда невзрачные, плоды – мелкие иссиня-черные, собраны в небольшие грозди, несъедобны. Но достоинство растения не в этом:

  • декоративный кустарник способен украсить любой стиль дизайнерского оформления садового участка;
  • укрыть здание или беседку, придав им неповторимость и оригинальный вид;
  • не теряет он своей привлекательности и осенью, листья приобретут роскошную оранжевую и багряную расцветку, что сделает куст еще более красивым, а участок обогатит новыми красками.

Лианы растут очень быстро, за сезон куст успевает вытянуться на 3 метра, морозов он не боится, выдерживает понижение температуры до -24, а под снегом ему не страшны и 30 градусные морозы. Уход за растением прост, даже садовод без стажа сможет вырастить у себя на участке пышный куст. Главное, выбрать удачное время и подходящую почву.

Девичий виноград может полностью заплести дом

Время посадки и почва

Нетребовательность – главный плюс девичьего винограда, время высадки в грунт особого значения не имеет, но посадка осенью обладает рядом преимуществ:

  • семена всходят рано и дружно;
  • период вегетации увеличивается, при ранней и теплой весне растение будет развиваться быстрее;
  • отпадает необходимость создавать условия хранения для саженцев, ведь не у всех есть такая возможность.

Благоприятное время посадки – сентябрь, в крайнем случае начало октября, более позднее высаживание в грунт не оставит времени растению прижиться.

Почв для посадки

Девичий виноград – растение неприхотливое, хорошо себя чувствует на разнообразных видах грунта, но больше предпочитает окультуренные участки. Чтобы куст был здоровым, активно развивался, необходимо создать ему приемлемые условия: обеспечить уход, почву обязательно надо правильно подготовить. Приступают к этому заранее, нужно, чтобы земля достаточно уплотнилась, приобрела необходимую влажность, в ней произошли определенные процессы:

  • для этого удаляют сорняки, землю качественно перекапывают;
  • смесь почвы готовят из дерна и компоста, для улучшения водопроницаемости и аэрации корней, к грунту при необходимости добавляют речной песок;
  • схема пропорций соблюдается в соотношении 2х2х1;
  • если предполагается размножение черенками на тяжелых суглинках или черноземах, после выкапывания ямок требуется сделать качественный дренаж не менее 20 см, дно ямы засыпают щебнем, керамзитом, битым кирпичом, это необходимо для предотвращения скопления влаги:
  • если на участке песчаная почва, для девичьего винограда это отличный вариант, ее легкая структура не препятствует полноценному дыханию корней, снабжает их кислородом в достаточном количестве;
  • но уход за ней нужен более ответственный: гумуса в ней недостаточно, питательные вещества и влага удерживаются плохо, поэтому такие земли требуют больше органики.
  • в этом случае необходимы минеральные подкормки и суперфосфат.

Песчаная почва — лучший вариант для девичьего винограда

Способы посадки

Сажают культуру несколькими способами, каждый садовод выбирает для себя наиболее применимый вариант:

Черенкование

Способ для размножения наиболее удачный, черенки приживаются быстро, после зимы начинают активно развиваться. Саженцы для посадки можно взять у соседей или нарезать самостоятельно, чтобы посадить в почву, его подготавливают:

  • для этого летом выбирают одеревеневший длинный отросток, разделяют его на несколько частей длиной около 30 см, с 4 зрелыми почками;
  • их помещают в посуду с водой до появления корешков;
  • вода должна прикрывать 2 почки, на них будет формироваться корневая система, а непосредственно куст разовьется из верхних почек;
  • когда корни появятся, отростки можно сажать в землю;
  • после посадки черенки качественно увлажняют и накрывают светлым материалом, чтобы солнечные лучи не высушили его;
  • необходимо постоянно увлажнять почву.

Весной укоренившийся саженец быстро пойдет в рост.

Черенки с корнями уже можно сажать в землю

Побегами

Метод достаточно продуктивный практически в 100% приводит к положительному результату. Удобство его в том, что позволяет провести процесс, когда на садовом участке хозяин не имеет возможности находиться ежедневно:

  • в земле делают углубление не более 5 см, хорошо поливают;
  • выбирают на кусте двух или трехлетние ветви, нагибают их к земле и закрепляют в этом положении крепкой проволокой;
  • место, где лиана соприкасается с почвой, засыпают землей;
  • нужно следить, чтобы грунт оставался влажным постоянно;
  • вскоре в этом месте появятся корни;
  • осенью ветку отрезают от главного куста, разделяют на черенки, каждый бережно выкапывают и пересаживают на постоянное место.

Есть еще один не менее удачный вариант посадки отводками. Для этого отрезают длинный отросток, где-то от полутора метров, можно взять и трехметровую лиану, также делают углубление, заливают водой.

Ветвь сажают в землю волнообразно, подобно синусоиде: части, где находятся почки, углубляют в землю и прищипывают шпилькой, остальные отрезки остаются над поверхностью. В этом случае появляются ветвистые молодые побеги. Отводки разделяют на черенки и рассаживают.

Черенки с корнями отрезают от основной ветки, и рассаживают по новым местам

Семенами

Выращивание девичьего винограда из семян не относится к популярным способам размножения, процесс этот трудоемкий, прорастание семян занимает длительный период. Но совсем исключать его не стоит, он имеет право на существование, незаменим, когда получить отросток желаемого сорта невозможно.

Заготовку семян производят в конце лета, выбирая их из спелых ягод, всхожесть они сохраняют не более года. Прорастают семена очень долго, не менее месяца, для весенней посадки их необходимо стратифицировать. Осенью их просто укладывают в подготовленную землю, в ямки глубиной 1 см. Всходы появятся будущей весной, за лето окрепнут и превратятся в небольшой куст.

Высаживая девичий виноград на постоянное место, дистанцию следует сохранять не меньше 100 см.

Посадка девичьего винограда семенами — длительное и хлопотное занятие

Выбираем место

Выбирая место для высадки девичьего винограда, надо учитывать некоторые условия:

  • Не следует сажать его возле сточных отверстий, дренажных ям, обильный осенний листопад способен полностью перекрыть отток воды.
  • Тем, кто мечтает лианой декорировать стену, надо знать, что штукатурка может не удержать веса веток, есть риск, что она со временем обвалится.
  • Оптимальное место – оформление построек или заборов. Стены из дерева под густой листвой не портятся, неплохо чувствуют себя под ним бетонные и кирпичные поверхности.
  • Нужно следить, чтобы ветки не расползались по крыше, шифер такую нагрузку не всегда способен выдержать.
  • Виноград любит солнечные лучи, сажают его обычно на освещенных участках, если таких условий ему создать нереально, хорошо он будет чувствовать себя и в тени. Но на расцветке листьев снижение уровня освещения отразится, осеннего буйства красок не дождаться, листва будет оставаться зеленой до заморозков. На солнечной стороне листья будут крупнее, куст будет развиваться лучше.
  • Холодные ветра и сквозняки лианы не любят, расти будут плохо, могут зачахнуть, поэтому выбирать надо защищенные участки.

Сажают растение и на лоджиях и балконах, только поливать там его надо чаще.

Сначала куст наращивать зеленую массу будет медленно, энергию он тратит на развитие корней, в этот период важен качественный уход.

Красивее всего виноград растет на солнечной стороне

Уход за молодым растением

Уход не требует особых мероприятий, достаточно привычных действий: своевременный полив и удаление лишних плетей. Но если есть желание, чтобы виноград радовал пышностью, ухоженностью, для создания ему максимально камфорных условий, придется приложить больше усилий, уход производить тщательнее:

  • в первое время необходимо правильно сформировать куст, главные побеги вырезают секатором в метре от земли, боковые ветки направляют в нужную сторону и подвязывают до того, пока не образуется кора;
  • в летний период уход включает постоянное уничтожение сорняков;
  • корни иногда оголяются, поэтому периодически их засыпают землей;
  • приствольный круг требуется замульчировать торфом или перегноем, осенью землю перекапывают, заглубляя покрытие вглубь;
  • ранней весной, когда куст еще не проснулся, подмерзшие и сухие веточки и поврежденные побеги обрезают, удаляют и те, которые портят эстетический вид;
  • ветви лианы растут очень быстро, поэтому нежелательно пропускать обрезку, если не включить в ее в уход, ветви переплетутся, будут угнетать друг друга, листья измельчают и куст потеряет красоту, в этом случае, чтобы придать растению достойный вид, понадобиться удалять все ветки.

Полив осуществляется умеренно по мере необходимости, на куст достаточно 10 литров, если лето жаркое, кратность увеличивают.

В июне взрослый кустарник требуется подкормить, можно использовать нитроаммофосфат, в период наращивания листовой массы подойдут удобрения с более широким спектром составляющих.

Если все сделать правильно, обеспечить в последующем уход, вскоре на участке будет красоваться пышный вьющейся кустарник девичьего винограда, радующий глаз. Кстати, на зиму взрослую поросль можно не утеплять, а молодые ветви или побеги оборачивают укрывным материалом.

Обрезка девичьего винограда осенью

Автор Евгения На чтение 37 мин. Опубликовано

Девичий виноград обрезка на зиму

Огород

Просто проходила мимо и.

а внутри вообще “зарослибамбука”.

и вдоль и поперек и вертикально и горизонтально переплелось все.

Частично обрезала ножницами сухие лианы. и вот что получилось.

Вопрос у меня такой:
-на сколько кардинально можно удалить всё ненужное?
-лучше ли это всё сделать весной или можно в зиму т. е. сейчас?
-надо ли удобрить растение после основательной “стрижки”?
-как быстро оно придет в себя, если сейчас пол крыши окутано стеблями?

Среди садоводов бытует мнение, что девичий виноград – неприхотливое растение, не требующее какого-либо особого ухода, и вся подготовка к зиме сводится к уборке листьев и формирующей обрезке. Зимостойкость его настолько высока, что позволяет не вымерзать плетям, подвешенным на двухметровом металлическом заборе. И в большинстве случаев это действительно так.

С наступлением осени плети девичьего винограда приобретают красивую окраску. Его ветки, переливающиеся всеми оттенками красного, становятся похожими на рябину, ожидающую листопада. Даже зимой густо переплетенные побеги смотрятся очень оригинально, украшая сад своеобразным кружевным рисунком.

Санитарная обрезка, которую чаще всего производят осенью, совсем не является обязательной. Но если эту операцию исключить, размножение девичьего винограда способно принять просто катастрофические размеры. Ветви и побеги настолько переплетаются и перепутываются, что образуют непреодолимые заросли – наглядный пример того, как основное достоинство декоративной культуры превращается в ее недостаток. Чтобы не иметь проблем с разросшимися плетями, лучше вовремя произвести прореживание, не откладывая это дело на весну, когда времени на него действительно может не хватить.

Морозостойкость девичьего винограда не вызывает сомнений, он спокойно зимует без укрытия даже в районах с весьма суровыми зимами. Исключение составляют молодые экземпляры, которые рекомендуется все же снимать с опоры осенью, чтобы засыпать на земле снегом. Когда зима ожидается малоснежная, прикорневую зону можно дополнительно окучить почвой или сухим торфом. Но, по мере взросления растений, необходимость эта отпадает.

Если лиана растет не в открытом грунте, а в горшке, стоящем, например, на балконе, подготовка ее к зиме потребует уже значительных хлопот. Контейнеры объемом более 15 литров можно оставить прямо на улице, лишь обвязав каким-либо утепляющим материалом. Более мелкие емкости промерзают, как правило, полностью – никакая обвязка здесь не поможет. Такие горшочки следует закопать на зиму в землю или занести в помещение. Побеги в этом случае рекомендуют обрезать уже весной. Но следует учитывать, что после сильного промерзания прирост из спящих почек будет небольшой, и растение может не завить балкон, как в прошедшем сезоне.

Девичий виноград – это декоративно растущий, вид винограда из рода Parthenocissus. Растет в виде лиан, обвивая беседки, заборы, деревья и прочие сооружения. Такое необычное название он получил благодаря своей особенности: для образования семян ему нет нужды в оплодотворении пыльцой, своего рода «непорочное зачатие». Его еще называют «девственный плющ».

Содержание

Общие сведения

Его побеги могут стелиться на расстояния до 20 м. Поэтому стоит внимательно следить за тем, чтобы буйно разрастающиеся побеги не закрывали окна (создавая мрак в помещениях), не поднимались слишком высоко, забираясь под черепицу или шифер, тем самым, разрушая их, и не допускать попадания лиан в водосточный желоб, засоряя его.

Для этого стоит вовремя обрезать лишние побеги. Так же следует учитывать то, что виноград имеет очень густые корни, поэтому не сажайте вблизи него другие культуры, им будет тяжело пробиться сквозь эти поросли. Следует также отметить, что после зимы, в то время как все вокруг начинает зеленеть, «девичий» виноград не спешит оживать.

Девичий виноград зацветает летом (июль), но весьма скромно. Зато цветки ароматные и привлекают пчёл и шмелей.

Сорта и виды

Девичий виноград плющевидный (триостренный) имеет декоративные садовые сорта, которые пользуются спросом благодаря своей необычной конфигурации листьев и окраса (не только осенью). К примеру, плющевидный виноград сорта «пурпурный» имеет темно-пурпурные листья, а сорт «золотистый» – желтые пятна на зеленых листьях.

Девичий виноград триостренный Вича – самый распространенный сорт, имеет небольшие гладкие листья с тремя заостренными концами. Осеню приобретают оранжево-красную окраску.

Девичий виноград виргинский или пятилисточковый имеет темно-зеленые листья, состоящие из 5 листочков, яйце подобной формы с заостренными концами, в летний период, а осенью приобретает красноватый или бардовый отлив. Также имеются небольшие гроздья маленьких темных несъедобных ягод.

Этот вид хорошо переносит сильные морозы даже без специального укрытия. Не прихотлив к выбору почву и места (солнечный участок или тенистый). Очень быстро растет (до 3 м за год). Плотная листва защищает стены дома от перегрева, пыли, ветра и дождя, тем самым снижая сырость внутри дома и возле фундамента.

Девичий виноград «СТАР ШАУЭРС» или пестролистный — очень декоративный сорт, имеет необычную бело-зеленую расцветку листьев, которая меняется от продолжительной холодной погоды.

Девичий виноград Еллоу Уолл («Yellow Wall») – осенью листья из зеленого приобретает желтый оттенок.

Сорт девичий виноград «Ред Уолл (Троки)» — имеет глянцевую поверхность листьев, осенью окрашиваются в багрово-красный цвет.

Девичий виноград «Генри», он не выносит морозов, поэтому его можно выращивать в квартире. Его молодые побеги имеют четырехгранное сечение, а листья состоят из 5-7 отдельных листочков.

Девичий виноград посадка и уход

Виноград не требует особого места для посадки, но от освещения может зависеть расцветка листвы. Если посадить его на южной стороне, то осенью листва будет приобретать яркую и привлекательную багровую палитру, а на северной стороне листва останется зеленой и без гроздей с ягодами.

На освещенных участках растение быстрее идет в рост и имеет более крупную листву. Лиана приживается и весной и осенью, но специалисты советуют выбирать осень (сентябрь-октябрь).

Грунт для девичьего винограда

Для начала, за неделю до посадки, землю на участке посадки необходимо перекопать. Затем выкапывается яма глубиной 50-60 см и на дно выкладывается дренаж (к примеру, битый кирпич) и засыпается слоем песка (20 см).

После чего подготавливается субстрат: две части листовой земли, две части компоста и часть песка.

Полив девичьего винограда

Полив декоративному винограду требуется умеренный. Будет вполне достаточно трех-четырех раз в сезон, используя при этом не менее 10 л воды на один куст.

Если лето выдалось очень жарким, то количество поливов увеличивают, главное, чтобы земля не пересыхала.

Удобрения девичьего винограда

Удобрения можно внести в начале лета (вместе с водой для полива подкармливают нитроаммофоской), а во время активного роста внести комплексные удобрения.

Периодически необходимо удалять сорняки, рыхлить землю и мульчировать зону вокруг плюща. Мульчирование проводят в начале лета, используя торф, перегной или компост (слой в 6 см). Осенью слой обновляют, заделывая старый в землю.

Обрезка девичьего винограда

Обрезка проводится весной (в период покоя), удаляются подмерзшие, засохшие, ослабленные или поврежденные побеги и листья, а также укорачиваются ветки, которые вышли за пределы отведенной вами зоны (закрывают окна, забираются под крышу и прочее).

Девичий виноград подготовка к зиме

Большинству видов девичьего винограда не нужно укрытие на зиму, они довольно морозоустойчивы, даже если какой-то из них и подмерзает, то быстро восстановится, благодаря спящим почкам.

Размножение девичьего винограда черенками

Подготавливаем место: выкопать ямку нужного размера под черенок, вдалеке от остальных растений, из-за разрастания корневой системы. Землю из этой ямы смешайте с компостом, песком и удобрениями (две горсти).

Затем на дно уложите дренаж, подсыпьте сверху немного полученного субстрата, поместить черенок под небольшим углом и засыпать оставшейся землей. Теперь необходимо хорошо полить виноград и сформировать лунку, для того чтобы в ней задерживались осадки (дождевая вода).

Для молодого растения надо сформировать опору, чтобы ему было проще расти вверх, потом можно убрать. Если виноград будет расти возле дома, то опора не нужна, он будет ползти по стене, цепляясь за шероховатую поверхность. Черенки срезают в любое время года, выбирая при этом отростки с не менее чем пятью здоровыми почками.

Девичий виноград размножение отводками

Для этого метода вбирается длинная плеть, которую сажают волнообразно (часть в земле другая над землей, следующая снова в земле и так далее) в канавку глубиной не более 5 см. Ту часть, что в земле, необходимо закрепить шпилькой или скрепкой. Затем хорошенько полить.

Есть и другой способ: выбирается отводок короче и в такую же неглубокую увлажненную канавку выкладывается плеть, верхушка поднимается над землей на 10-15 см (если сама не держится, то подложить опору).

Выращивание девичьего винограда из семян

Семенами размножают виноград весной или осенью, сажая в рыхлую землю не глубже 1 см. Чтобы увеличить скорость прорастания, семена предварительно замачиваются.

При посадке в весенний период, семена замачивают в холодной воде (3-5 часов), тем самым закаляя их, затем помещают во влажную почву и ставят в холодильник на несколько дней.

Размножение корневыми отпрысками

Корневая система, образованная побегами лиан, очень разветвленная. Корневые отпрыски достаточно легко отделяются и высаживаются на новое место. Главное – корневая шейка должна находиться над поверхностью земли, а не засыпана.

Болезни и вредители

Это декоративное растение редко болеет и только из-за нарушений правил ухода: обильный полив или же наоборот пересыхание почвы, а также нехватка удобрений. Иногда и вредители заглядывают на виноград, в борьбе с ними помогут инсектициды.

Девичий виноград польза или вред

Существует много различных мнений по поводу данного декоративного винограда. Кто-то считает, что он наносит вред: засоряет водосток, мешает расти другим растениям, плетется по стене обрастая окна и пробирается на крыши и разрушает черепичную и шиферную кровлю. Но всего этого можно избежать, если своевременно обрезать ненужные концы.

Пользы на самом деле гораздо больше: с помощью лиан можно замаскировать старые и не примечательные здания и сооружения, создавать живые изгороди, вместо скучных заборов, а также оформлять арки и беседки. К тому же, плотная листва способна защитить от ветра и холода.

Большинство сортов могут порадовать яркой окраской осенью, привлекая и радуя глаз. Есть миф, будто под плотным ковром из плюща, образовывается плесень, от сырости. На самом деле все не так, виноград поглощает влагу.

Девичий виноград настойка

В народной медицине известен один рецепт настоя ветвей девичьего винограда, который используется онкологическими больными для рассасывания опухолей, как гемостатическое средство.

Приготовление настоя: взять 10 г измельченных, высушенных ветвей, высыпать в стеклянную миску, залить 300 мл кипятка, после чего поставить на водяную баню на 7-8 минут. Отставить и дать настояться и остыть.

Теперь можно процедить через сито или марлю и добавить немного воды (чтобы вернуть исходный объём). Принимают по 100 мл во время различных кровотечений 3-4 раза в сутки.

Понравилась статья! Оцените её в рейтинге.

Возникли вопросы в выращивании! Напишите в комментариях.

Девичий виноград осенью: посадка, подготовка к зиме и уход

Девичий виноград используют для декора в ландшафтном дизайне. Чтобы к весне получить крепкое растение, посадить его следует осенью. Подробнее о тонкостях посадки этой разновидности плетущегося винограда и уходе за ним — далее в статье.

Описание и особенности девичьего винограда

Древесное растение семейства виноградовых. Разрастаясь, образует гибкие, длинные побеги, которые, благодаря цепким усикам, укрывают собой любую вертикальную опору. В зависимости от сорта лиана вырастает от 3 м до 20 м в длину.

«Девственница», или «девственный плющ» (так ещё называют растение), быстро развивается и наращивает лиственную массу. Годичный прирост побегов — 2–3 м. Листва сложного строения, 3- и 5-пальчатая, с зазубренными краями.

Цвет листвы может быть:

Плодоносит в конце сентября. Ягоды мелкие, тёмно-синего или цвета чернил, содержат много кислоты, поэтому считаются несъедобными.

Популярные сорта:

    Пятилисточковый плющ — быстрорастущая лиана, разрастается до 18 м в высоту. Кора на молодых побегах красного оттенка, по мере взросления куста темнеет. Листья пальчатые по 5 сегментов на длинном толстом черешке. Молодые пластинки — яркого зелёного цвета, ближе к осени покрываются багрянцем. В июле зацветает мелкими, собранными в рыхлые соцветия, белыми цветами. В сентябре образует рыхлые кисти с тёмно-синими ягодами. Популярные разновидности: Жёлтая стена — цвет листвы лимонно-жёлтый, Дон Жуан — тёмно-бордовый, Серенада — пурпурный.

Посадка девичьего винограда осенью

Сажать декоративную лозу рекомендуется в сентябре, до того как начнутся заморозки. Это позволит лиане надёжно укорениться до зимы, а весной, при благоприятной температуре растение быстрее пойдёт в рост.

Подготовительные работы

Девственный плющ неприхотлив к составу почвы и может расти на любых землях. Кислотность почвы может быть нейтральной и чуть повышенной (5–7 pH). Но для быстрого роста и развития лозы нужно всё же обеспечить комфортные условия.

На месте будущей посадки почву перекапывают, перемешивая верхний слой с нижним пластом. Одновременно очищают участок от растительных остатков. При перекопке вносят по ведру песка и компоста, 300 г суперфосфата, 1 л древесной золы на 1 м².

Способы посадки

В ландшафтном дизайне ползущую лиану применяют для украшения арок, беседок, террас. Сажают растение на открытых, незастеклённых балконах, чтобы создать тень и прохладу в жаркий сезон. Под яркой и плотной листвой можно скрыть дефекты каменных заборов или стен дома.

Для украшения девичий виноград сажают двумя способами:

  • при декоре вертикальной опоры — расстояние между ямами не менее 1 м;
  • для коврового покрытия почвы — расстояние между ямами 0,6 м.
Черенками

Заготовку посадочного материала проводят весной или летом. Нужно знать, как правильно черенковать лозу, чтобы не иметь проблем с укоренением. Срезают здоровые побеги длиной до 30 см с наличием нескольких упругих почек. Кора должна быть равномерно окрашена, черенки гибкие. Побеги помещают в ёмкость с водой, которую регулярно меняют, до образования корней.

Технология посадки черенков:

На дно лунки подходящего размера (60×60 см) укладывают 20 см дренажного слоя (щебень, битый кирпич).

  1. Саженцы обрезают, оставляя 4 глазка.
  2. Сразу в лунку ставят колышек для будущей опоры.
  3. Помещённый в яму черенок засыпают, оставив 2 глазка над поверхностью почвы, 2 глазка под ней.
  4. Землю утрамбовывают и обильно поливают.
Побегами

Культуру можно размножить боковыми побегами. Для этого с лозы срезают длинную до 2 м ветвь и прикапывают её горизонтально на глубину не более 3–4 см. После обильно поливают.

Через 10–12 дней появятся корешки. Побег выкапывают, очищают от земли и нарезают на черенки. Высадить и укоренить саженцы можно по технологии описанной выше.

Семенами

Лоза размножается семенами, но процесс этот долгий, поэтому методом пользуются нечасто. Посев проводят весной (март) или под зиму (октябрь). Для весенней процедуры семена нуждаются в стратификации, чтобы не погибнуть в холодной почве. Для этого за 40–45 дней до посева семена помещают в ёмкость с влажным песком и кладут в холодильник на полку для овощей.

При осенней процедуре семена очищают от защитной кожицы, замачивают на сутки в слабо-розовом растворе марганцовки. Семена сеют в борозды на глубину 1,5 см, расстояние между семенами — 30 см. В последствии густые посевы можно рассадить. Ростки после осеннего посева появятся следующей весной, весенний посев взойдёт через месяц.

Уход после посадки

Девичий виноград — неприхотливая культура, вырастить которую сможет и неопытный садовод, обеспечив минимальный уход.

Необходимые условия для выращивания

Особого внимания лоза потребует в период активного роста. Молодым растениям нужна опора в виде шпалеры с несколькими уровнями подвязки. Учитывая быстрый рост и количество побегов, для подвязки желательно использовать специальный инструмент — тапенер.

Тапенер для подвязки дикого винограда

Приспособление сокращает время проведения процедуры и не повреждает побеги. Обязательными являются рыхление для насыщения корней кислородом и прополка от сорняков.

Чем подкормить и как поливать?

При нормальном выпадении осадков лозу поливают 3–4 раза за сезон. Под корень каждого куста выливают 10-литровое ведро воды. Одновременно с поливом проводят подкормки, для этого подходит серия минерального комплекса «Кемира». Первый раз весной применяют «Кемиру комби», где сбалансированы необходимые для роста и развития микроэлементы.

Удобрять рекомендуется жидкими растворами (40 г вещества на 40 л воды). Вторую подкормку проводят в период формирования цветочных завязей препаратом «Кемира люкс» (20 г/10 л). В период плодоношения растение нуждается в калии (20 г сульфата калия растворяют в 10 л воды). Осенью после сбора урожая растения опрыскивают по листу калимагнезией 15 г/10 л.

Сроки и особенности обрезки

Вопрос, необходимо ли обрезать лозу, учитывая скорость развития зелёной массы, становится неактуальным. Без процедуры культурная посадка декоративного растения превратится в заросли.

  1. Весной — до начала сокодвижения нужно удалить ветви, не выдержавшие морозов, сломанные с признаками повреждений. Осмотреть куст на наличие побегов, не желающих расти в направлении опоры, их также удаляют.
  2. Летом — удаляют вновь образованные пасынки, загущающие крону. Удаляют побеги, верхушки которых сменили направление роста.
  3. Осенью — подготавливают к укрытию на зиму. Удаляют повреждённые ветром, высохшие ветви.

Видео: Осенняя обрезка дикого винограда

Пересадка

При желании или необходимости пересадить разросшийся куст на новое место, процедуру проводят поздней весной или в летний период. Выбранный участок перекапывают на штык лопаты, вносят компост (0,5 ведра на 1 м²).

Пересаживать нужно по такой схеме:

  1. Копают яму 60×60 см, на дно помещают 15–20 см битого кирпича, присыпают горкой почвы.
  2. На холм земли помещают куст, расправив корни, чтобы не загибались, присыпают растение почвой.
  3. Корневая шейка куста должна остаться над поверхностью.
  4. После куст обильно поливают.

Подготовка к зиме

Неукрывной культурой признана разновидность пятилисточкового винограда. В то время как остальные сорта рекомендуется подготовить к зиме.

Для этого плети лиан снимают с опоры, помещают в траншею, дно которой укрывают сухой листвой. Сверху растение также засыпают листвой и накрывают лапами хвои или агроспаном.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезням культура не подвержена, но может быть атакована тлёй. Если вредитель был замечен сразу, справиться с ним поможет мыльный раствор с добавлением спирта (1/3 от объёма раствора). При обнаружении колонии насекомых можно воспользоваться препаратом «Фитоверм». Для опрыскивания лозы концентрированный препарат разводят в пропорции 5 мл/4 л воды. Повторную обработку проводят через 3 недели.

Лоза, посаженная у стен хозяйственных построек или жилого дома, может послужить входом для мелких грызунов. Обезопасить своё имущество и съестные припасы помогут ловушки для мышей и крыс. Само растение обладает сверхпрочной корой, которая непривлекательна для грызунов.

Трудности при выращивании лианы могут возникнуть в результате неправильного ухода:

  1. Сохнут листья — недостаток питания. Применяйте сбалансированные препараты, трижды в сезон (как минимум).
  2. Листья осыпаются, возможно, гниют корни — избыток влаги. Откорректируйте частоту и дозу полива. Убедитесь в отсутствии близких грунтовых вод.
  3. Листья теряют сортовые качества: яркий окрас и размер — недостаток света. Постоянная тень не даёт растению проявить себя во всей красе. Свет нужен яркий, рассеянный, возможна полутень.

Прелесть девичьего винограда — в неприхотливости и быстром росте. За несколько лет плющ может укрыть плотным покрывалом стены дома, беседки или террасы, украсить старый забор. Дизайнеры любят лозу за прекрасное соседство с другими лазающими, цветущими растениями. Необходимо лишь обеспечить растению правильный и регулярный уход.

Девичий виноград в качестве садового гостя: темпы роста, посадка, размножение

Девичий виноград – листопадная лиана древовидного типа из семейства Виноградные. Известен он также под названием девственного плюща в связи с его способностью к самоопылению. Ареал произрастания простирается от Азиатских стран до берегов Северной Америки. В дикой природе насчитывается около 12 разновидностей данного растения. Зимостойкие сорта получили широкое распространение в ландшафтном дизайне.

Если выбран для сада девичий виноград, посадка и уход много времени не отнимут. Благодаря неприхотливости и высоким показателям морозостойкости дикий виноград активно применяют для украшения хозяйственных построек, крытых скамеек, беседок, арок, колонн, растительных скульптур. Он отлично сочетается с разными сортами спиреи, вейгелы, форзиции. У этого растения почки распускаются на побегах прошлого и нового года, формируя пышную крону с ранней весны.

Неприхотливая лиана для садового декора

Описание следует начать с того, что девственный плющ представляет собой лиану с побегами темно-зеленых и красноватых оттенков. Листья имеют резную форму, весной и летом они зеленые, в осенний период – красные. Окрас может варьироваться в зависимости от вида и сорта.

Зеленые мелкие цветки собраны в метельчатые соцветия по 80-150 штук. Период активного образования бутонов приходится на позднюю весну. Плоды – темно-синие ягоды диаметром от 5 до 8 мм, содержат высокую концентрацию щавелевой кислоты, поэтому непригодны к употреблению в пищу.

Независимо от сорта виноград девичий имеет ряд типологических особенностей. К ним относятся:

  • высокие темпы роста и морозостойкость;
  • неприхотливость в уходе;
  • теневыносливость;
  • устойчивость к засухе;
  • не нуждается в дополнительных опорах и подвязке;
  • устойчивость к вредителям и грибковым заболеваниям;
  • произрастание на любых почвах.

Как быстро растет?

Среди недостатков садоводы выделяют высокие темпы роста. Экземпляры, произрастающие на плодородных, легких почвах, нуждаются в регулярных сезонных обрезках. При относительно простом уходе дикий виноград дает значительный ежегодный прирост и по истечении пары лет способен полностью задекорировать садовые объекты. Конечные показатели роста напрямую зависят от региона произрастания и зоны морозостойкости:

  • 9 зона (средняя зимняя температура -7°C) – годовой прирост может быть от 270 до 300 см;
  • 8 зона (-12°C) – от 260 до 270 см ежегодно;
  • 7 зона (-17°C) – от 200 до 260 см в год;
  • 6 зона (-23°C) – от 147 до 200 см ежегодно;

В дикой природе он взбирается на высоту 20 м, обвивая стволы деревьев и кустарников, чтобы пробраться к свету.

Пятилисточковый и триостренный виды: что выбрать для посадки?

Растение не отличается экзотически окрасом кроны, пышными бутонами и фантазийным обрамлением. Его главное преимущество – изысканная форма листьев. Благодаря резному краю и пальчатой форме крона лианы имеет рельефный узор. Учитывая размер листовых пластинок, садоводы подбирают подходящий сорт для выращивания на участке.

Популярными на сегодняшний день являются следующие виды:

  • пятилисточковый;
  • триостренный, имеющий несколько сортовых гибридов с превосходными декоративными свойствами.

Пятилисточковый родом из Северной Америки, там он известен как вирджинский виноград. Взрослые экземпляры достигают 20 м в длину, боковые побеги вырастают до 3-4 м. Они имеют склонность к одревеснению, с возрастом темнеют. Неприхотливый вид получил свое название благодаря кроне. Листва составного типа собрана из 5 мелких листочков, посаженных на длинный черешок. Каждый листик имеет заостренную форму с зубчатым краем. С наступлением заморозков они приобретают благородный бардовый оттенок.

Период цветения пятилисточкового винограда приходится на первую декаду июля. Однако точные сроки будут зависеть от региона произрастания. Соцветия держатся от полутора до двух недель. Зонтики состоят из простых белых цветков. По истечении указанного срока появляются первые плодовые завязи. Ягоды вызревают к концу августа и представляют исключительно декоративный интерес.

Триостренный – обитатель с Дальнего Востока, ему свойственна высокая морозостойкость и неприхотливость в уходе. Европейские ландшафтные дизайнеры окрестили триостренный вид Бостонским плющом, так как внешне его листья напоминают крону ядовитого плюща. Разрастаются побеги дикого винограда со скоростью 1-1,3 м в месяц. Крона состоит из глянцевых листьев, имеющих удлиненную форму и окончание в виде тройника.

В продаже есть несколько гибридных сортов, отличающихся окраской. Например, Золотой сорт вырастает до 12 м в длину, листва украшена золотисто-желтыми пятнышками. Листочки пурпурного сорта имеют багровые прожилки и алый пигмент.

Посадка приобретенных саженцев

Выбирая место для размещения, надо учесть, что завораживающий яркостью красно-багряный ковер появится к осени, если для посадки выбрана южная сторона. На западной или восточной стене он начнет быстро развиваться, а листва будет крупной.

  1. Декоративная лиана не требовательна к плодородию почвы. Чтобы добиться желаемой кустистости, рекомендуется при посадке готовить субстрат из торфа, листовой земли, компоста, взятых в равных пропорциях. Если земля тяжелая, добавляют немного песка.
  2. За пару дней до высадки на дно посадочной ямы засыпают дренаж из битого кирпича или щебня высотой 20 см. Затем добавляют субстрат до половины ямы.
  3. Окрепшие саженцы рекомендуется высаживать ранней весной или осенью на расстоянии 50-70 см. Их размещают в центре посадочной ямы, присыпают субстратом. Корневая шейка должна оставаться на поверхности, но не возвышаться над ней.
  4. Приствольный круг целесообразно замульчировать торфом, корой, сухой травой. Толщина слоя должна быть 5-8 см. Мульча защитит грунт от быстрого испарения влаги и поможет исключить сезонные прополки.

Видео о правилах выращивания.

В дальнейшем саженцам потребуется полив 1 раз в неделю, пока они не приживутся. Взрослым растениям хватает 3-4 увлажнений за сезон в засуху. Удобрения начинают вносить со 2 года роста, ограничиваясь 2 подкормками за сезон. В мае прикапывают под каждую лиану 40-50 г нитроаммофоски, в июне – 200 г «Кемира Универсал».

Сдерживание роста и обрезка девичьего винограда, подготовка к зиме

Пресловутая агрессивность, которую приписывают лиане, проявляется, когда совершенно не заботятся об элементарном контроле над развитием растения. Ложный виноград никогда не будет переползать через забор или взбираться на крышу, если вовремя его подрезать.

Девичьему винограду необходима только контролирующая обрезка.

Если он начинает перебираться на другую территорию, обрезают лишние плети. Чем чаще их срезать, тем гуще будет крона. Для сдерживания роста большинство садоводов сводит поливы и подкормки к минимуму. Сухие ветви следует периодически вырезать, а оголившиеся корни присыпать землей.

В первый год после посадки приствольный круг укрывают лапником и сухой листвой. В последующем укрытие растениям не требуется.

Способы размножения: от отводков до семян

В естественной среде обитания данные лианы в большинстве случаев размножаются семенами. Вырастить декоративный виноград на даче можно несколькими способами:

Размножить в открытом грунте можно отводками. Для этого по периметру лунки выкапывают несколько посадочных ям глубиной до 20 см. В них помещают нижние боковые побеги, закрепляя их колышками и прикапывая садовой землей. По истечении месяца отводки отрезают от материнского ствола и обильно проливают водой. В случае успешного укоренения молодые саженцы рассаживают на постоянные места.

Черенкование для получения новых саженцев

Размножение черенками весной более эффективно, чем осенью. Связано это с тем, что в начале вегетативного сезона в стволах и побегах растений начинается движение сока и повышается уровень питательных веществ, необходимых для укоренения и развития черенка.

Для черенкования выбирают побег длиной от 14 до 25 см с несколькими (2-4) здоровыми почками. Для нарезки подходят боковые одревесневшие побеги прошлого года. Отмеченные ветви отделяют от ствола косыми срезами таким образом, чтобы на посадочном материале осталась «пятка». Место среза на лиане обрабатывают садовым варом для обеззараживания и скорейшего заживления.

Крупную листву на черенках обрезают наполовину, спрыскивают слабым раствором марганцовки. Перед тем как сажать дикий виноград в субстрат, концы черенков припудривают стимулятором корнеобразования (Корневин или Циркон).

Для укоренения могут быть использованы:

  • водный раствор с добавлением стимуляторов роста и корнеобразования;
  • почва в контейнерах;
  • открытый грунт.

Посадочный материал прикапывают в землю под углом 45 градусов и регулярно поливают водой. Признаком того, что лиана прижилась и пустила корни, будет наличие новых почек и рост листьев. Укоренение длится не дольше 1 месяца.

Семенной метод размножения

Выращивание из семян в домашних условиях – сложная и кропотливая процедура. Размножается таким методом он гораздо дольше, но выносливых саженцев удается получить больше. В качестве посадочного материала используют вызревшие ягоды. Семена можно засевать как в составе плода, так и отдельно от него.

Посев производят осенью либо ранней зимой. В посадочные ящики засыпают садовую землю и посадочный материал. После этого емкости выставляют в прохладное место: подвал, нижние полки холодильника, балкон. Для лучшей стратификации ящики прикапывают в саду в снежные сугробы. С наступлением весны коробки выставляют на освещаемые теплые участки: подоконники, столы, утепленные веранды – и регулярно поливают водой. Поросль прореживают, убирая деформированные и больные экземпляры.

Подросшие саженцы размещают по индивидуальным горшочкам. Их можно посадить на балконе до наступления тепла.

В конце весны необходимо подготовить рассаду к пересадке в открытый грунт. Для этого садоводы прекращают вносить в грунт универсальные удобрения, опрыскивают саженцы мягким раствором марганца, а также притеняют их для снижения движения сока.

После пересадки на постоянное место саженец не нуждается в специальном уходе. Владельцы участка поливают растение по мере высыхания почвы в лунке, проводят формирующие обрезки дважды в год. При правильном уходе через 2-3 года лиана красиво обовьет опору и порадует своей изящностью.

Девичий виноград посадка и уход полив обрезка и размножение

Девичий виноград – это декоративно растущий, вид винограда из рода Parthenocissus. Растет в виде лиан, обвивая беседки, заборы, деревья и прочие сооружения. Такое необычное название он получил благодаря своей особенности: для образования семян ему нет нужды в оплодотворении пыльцой, своего рода «непорочное зачатие». Его еще называют «девственный плющ».

Содержание

Общие сведения

Его побеги могут стелиться на расстояния до 20 м. Поэтому стоит внимательно следить за тем, чтобы буйно разрастающиеся побеги не закрывали окна (создавая мрак в помещениях), не поднимались слишком высоко, забираясь под черепицу или шифер, тем самым, разрушая их, и не допускать попадания лиан в водосточный желоб, засоряя его.

Для этого стоит вовремя обрезать лишние побеги. Так же следует учитывать то, что виноград имеет очень густые корни, поэтому не сажайте вблизи него другие культуры, им будет тяжело пробиться сквозь эти поросли. Следует также отметить, что после зимы, в то время как все вокруг начинает зеленеть, «девичий» виноград не спешит оживать.

Девичий виноград зацветает летом (июль), но весьма скромно. Зато цветки ароматные и привлекают пчёл и шмелей.

Сорта и виды

Девичий виноград плющевидный (триостренный) имеет декоративные садовые сорта, которые пользуются спросом благодаря своей необычной конфигурации листьев и окраса (не только осенью). К примеру, плющевидный виноград сорта «пурпурный» имеет темно-пурпурные листья, а сорт «золотистый» – желтые пятна на зеленых листьях.

Девичий виноград триостренный Вича – самый распространенный сорт, имеет небольшие гладкие листья с тремя заостренными концами. Осеню приобретают оранжево-красную окраску.

Девичий виноград виргинский или пятилисточковый имеет темно-зеленые листья, состоящие из 5 листочков, яйце подобной формы с заостренными концами, в летний период, а осенью приобретает красноватый или бардовый отлив. Также имеются небольшие гроздья маленьких темных несъедобных ягод.

Этот вид хорошо переносит сильные морозы даже без специального укрытия. Не прихотлив к выбору почву и места (солнечный участок или тенистый). Очень быстро растет (до 3 м за год). Плотная листва защищает стены дома от перегрева, пыли, ветра и дождя, тем самым снижая сырость внутри дома и возле фундамента.

Девичий виноград «СТАР ШАУЭРС» или пестролистный — очень декоративный сорт, имеет необычную бело-зеленую расцветку листьев, которая меняется от продолжительной холодной погоды.

Девичий виноград Еллоу Уолл («Yellow Wall») – осенью листья из зеленого приобретает желтый оттенок.

Сорт девичий виноград «Ред Уолл (Троки)» — имеет глянцевую поверхность листьев, осенью окрашиваются в багрово-красный цвет.

Девичий виноград «Генри», он не выносит морозов, поэтому его можно выращивать в квартире. Его молодые побеги имеют четырехгранное сечение, а листья состоят из 5-7 отдельных листочков.

Девичий виноград посадка и уход

Виноград не требует особого места для посадки, но от освещения может зависеть расцветка листвы. Если посадить его на южной стороне, то осенью листва будет приобретать яркую и привлекательную багровую палитру, а на северной стороне листва останется зеленой и без гроздей с ягодами.

На освещенных участках растение быстрее идет в рост и имеет более крупную листву. Лиана приживается и весной и осенью, но специалисты советуют выбирать осень (сентябрь-октябрь).

Грунт для девичьего винограда

Для начала, за неделю до посадки, землю на участке посадки необходимо перекопать. Затем выкапывается яма глубиной 50-60 см и на дно выкладывается дренаж (к примеру, битый кирпич) и засыпается слоем песка (20 см).

После чего подготавливается субстрат: две части листовой земли, две части компоста и часть песка.

Полив девичьего винограда

Полив декоративному винограду требуется умеренный. Будет вполне достаточно трех-четырех раз в сезон, используя при этом не менее 10 л воды на один куст.

Если лето выдалось очень жарким, то количество поливов увеличивают, главное, чтобы земля не пересыхала.

Удобрения девичьего винограда

Удобрения можно внести в начале лета (вместе с водой для полива подкармливают нитроаммофоской), а во время активного роста внести комплексные удобрения.

Периодически необходимо удалять сорняки, рыхлить землю и мульчировать зону вокруг плюща. Мульчирование проводят в начале лета, используя торф, перегной или компост (слой в 6 см). Осенью слой обновляют, заделывая старый в землю.

Обрезка девичьего винограда

Обрезка проводится весной (в период покоя), удаляются подмерзшие, засохшие, ослабленные или поврежденные побеги и листья, а также укорачиваются ветки, которые вышли за пределы отведенной вами зоны (закрывают окна, забираются под крышу и прочее).

Девичий виноград подготовка к зиме

Большинству видов девичьего винограда не нужно укрытие на зиму, они довольно морозоустойчивы, даже если какой-то из них и подмерзает, то быстро восстановится, благодаря спящим почкам.

Размножение девичьего винограда черенками

Подготавливаем место: выкопать ямку нужного размера под черенок, вдалеке от остальных растений, из-за разрастания корневой системы. Землю из этой ямы смешайте с компостом, песком и удобрениями (две горсти).

Затем на дно уложите дренаж, подсыпьте сверху немного полученного субстрата, поместить черенок под небольшим углом и засыпать оставшейся землей. Теперь необходимо хорошо полить виноград и сформировать лунку, для того чтобы в ней задерживались осадки (дождевая вода).

Для молодого растения надо сформировать опору, чтобы ему было проще расти вверх, потом можно убрать. Если виноград будет расти возле дома, то опора не нужна, он будет ползти по стене, цепляясь за шероховатую поверхность. Черенки срезают в любое время года, выбирая при этом отростки с не менее чем пятью здоровыми почками.

Девичий виноград размножение отводками

Для этого метода вбирается длинная плеть, которую сажают волнообразно (часть в земле другая над землей, следующая снова в земле и так далее) в канавку глубиной не более 5 см. Ту часть, что в земле, необходимо закрепить шпилькой или скрепкой. Затем хорошенько полить.

Есть и другой способ: выбирается отводок короче и в такую же неглубокую увлажненную канавку выкладывается плеть, верхушка поднимается над землей на 10-15 см (если сама не держится, то подложить опору).

Выращивание девичьего винограда из семян

Семенами размножают виноград весной или осенью, сажая в рыхлую землю не глубже 1 см. Чтобы увеличить скорость прорастания, семена предварительно замачиваются.

При посадке в весенний период, семена замачивают в холодной воде (3-5 часов), тем самым закаляя их, затем помещают во влажную почву и ставят в холодильник на несколько дней.

Размножение корневыми отпрысками

Корневая система, образованная побегами лиан, очень разветвленная. Корневые отпрыски достаточно легко отделяются и высаживаются на новое место. Главное – корневая шейка должна находиться над поверхностью земли, а не засыпана.

Болезни и вредители

Это декоративное растение редко болеет и только из-за нарушений правил ухода: обильный полив или же наоборот пересыхание почвы, а также нехватка удобрений. Иногда и вредители заглядывают на виноград, в борьбе с ними помогут инсектициды.

Девичий виноград польза или вред

Существует много различных мнений по поводу данного декоративного винограда. Кто-то считает, что он наносит вред: засоряет водосток, мешает расти другим растениям, плетется по стене обрастая окна и пробирается на крыши и разрушает черепичную и шиферную кровлю. Но всего этого можно избежать, если своевременно обрезать ненужные концы.

Пользы на самом деле гораздо больше: с помощью лиан можно замаскировать старые и не примечательные здания и сооружения, создавать живые изгороди, вместо скучных заборов, а также оформлять арки и беседки. К тому же, плотная листва способна защитить от ветра и холода.

Большинство сортов могут порадовать яркой окраской осенью, привлекая и радуя глаз. Есть миф, будто под плотным ковром из плюща, образовывается плесень, от сырости. На самом деле все не так, виноград поглощает влагу.

Девичий виноград настойка

В народной медицине известен один рецепт настоя ветвей девичьего винограда, который используется онкологическими больными для рассасывания опухолей, как гемостатическое средство.

Приготовление настоя: взять 10 г измельченных, высушенных ветвей, высыпать в стеклянную миску, залить 300 мл кипятка, после чего поставить на водяную баню на 7-8 минут. Отставить и дать настояться и остыть.

Теперь можно процедить через сито или марлю и добавить немного воды (чтобы вернуть исходный объём). Принимают по 100 мл во время различных кровотечений 3-4 раза в сутки.

Понравилась статья! Оцените её в рейтинге.

Возникли вопросы в выращивании! Напишите в комментариях.

Дикий виноград: уход и посадка живой изгороди, правильное формирование и зимовка.

Дикий виноград может послужить как отличным украшением для сада, так и превратиться в непроходимые заросли, особенно если не ухаживать за ним должным образом. Зачастую декоративный виноград, посадка и уход за которым на самом деле не вызовет особых трудностей даже у садоводов-новичков, требует некоторых нехитрых манипуляций необходимых для сохранения его декоративности и активного развития. Итак, как ухаживать за диким виноградом?

Полив и прополка дикого винограда

Как и в случае с любым другим растением, выращивание девичьего винограда невозможно без элементарных приемов ухода.

Взрослые растения дикого винограда не требуют частого полива. За сезон будет достаточно 3-4 поливов с расходом около 10 л воды на одно растение. В жару частоту поливов увеличивают, следя, чтобы почва вокруг растения полностью не пересыхала.

Почву вокруг растений полезно периодически разрыхлять, удаляя сорняки. Вместе с тем стоит следить, чтобы не оголялись корни дикого винограда. Если таковое случилось, их необходимо присыпать достаточным количеством земли. Вместе с рыхлением почвы часто удаляют и излишнюю молодую поросль, которая со временем из нежных побегов может вырасти в густые заросли, справится с которыми будет весьма сложно.

Благотворное влияние на декоративный виноград будет иметь мульчирование. Почву вокруг ствола покрывают 6-сантиметровым слоем торфа, перегноя или компоста. С наступлением осени старый слой мульчи заделывают в почву и насыпают новый.

Особенности формирования девичьего винограда

В уходе за растением немаловажное место занимает создание соответствующей опоры для девичьего винограда и его правильное формирование.

Зная о том, как быстро растет дикий виноград (прибавляя в росте плетей по 2-4 м за сезон), еще перед посадкой саженца на постоянное место стоит подумать о подходящей опоре, ведь за 2-3 года он способен сильно разрастись и при слабой опоре ветви могут обвалиться под тяжестью собственного веса. Именно потому следует заготовить устойчивую шпалеру для девичьего винограда, которую, к примеру, можно надежно закрепить на стене постройки. Также в качестве опоры для дикого винограда можно использовать перголу или арку. При формировании живой изгороди можно использовать сетку-рабицу для закрепления плетей девичьего винограда.

Чтобы контролировать расположение побегов, на первых порах необходимо подвязывать девичий виноград к опоре, закрепляя плети в нужном направлении. Для дальнейшего контроля за ростом лианы понадобится формирующая и санитарная обрезка. Следует также помнить, что если оторвать плети от опоры, в дальнейшем они уже не смогут закрепиться наново, потому проще будет обрезать их и формировать растение с нуля.

Непосредственно формирование растения осуществляется с учетом нескольких нюансов.

1. Важно изначально правильно сформировать «скелет» растения, дабы в дальнейшем было меньше проблем с быстро разрастающимися побегами. Молодые плети на первых порах непременно нужно фиксировать на опоре, придавая им необходимое направление.

2. Если необходимо сформировать густую и равномерную крону, стебли дикого винограда с помощью секатора обрезают на некоторой высоте от земли, а молодые побеги равномерно распределяют по опоре. Важно успеть сделать это до того, как побеги одревеснеют и станут грубыми.

3. Излишние и непослушные побеги лучше сразу удалять, дабы растение не приобретало неряшливый вид.

4. Срез непременно нужно делать не далее, чем в 5 мм над здоровой почкой, из которой впоследствии вырастут молодые побеги и скроют срез.

5. Когда формирование основания лианы выполнено, садоводу остается периодически проводить санитарную и сдерживающую обрезку.

6. Сдерживающая обрезка осуществляется на протяжении всего года с целью избегания загущения растения. В случае когда растение по тем или иным причинам было запущено и превратилось в бесформенную копну побегов, их укорачивают до необходимой длины, а все спутанные и загущенные плети вырезают. Уже в скором времени дикий виноград, уход за которым невозможен без обрезки, даст новый прирост из пробудившихся спящих почек.

7. Говоря о том, как обрезать девичий виноград, нельзя упустить важный агротехнический прием, называемый санитарной обрезкой. Проводится она в основном весной и заключается в удалении слабых и поврежденных, в том числе и морозами, побегов.

8. Для поддержания декоративности девичьему винограду на протяжении года необходима также обрезка увядших листьев и плодов. Хотя доспевающие гроздья тоже имеют довольно привлекательный вид, опадая, они образуют на поверхности грунта неприглядное месиво, а из высеявшихся семян весной прорастают молодые кустики, которые со временем могут сильно загустить посадки.

Как создать живую изгородь из девичьего винограда

Дикий виноград, уход и посадка которого часто превращается в увлекательное занятие, отлично подходит для создания живой изгороди. При этом опять же важно правильно подойти к ее формированию, которое начинается уже в первый год посадки растения, поскольку в дальнейшем справится с его длинными и быстро разрастающимися побегами будет просто невозможно.

Изначально лианы «приучают» расти веером. Для этого плети в виде лучей равномерно распределяют и фиксируют на опоре таким образом, чтобы они покрывали всю отведенную для растения площадь. Если правильно и своевременно выполнить подвязку плетей дикого винограда на этой стадии, то в дальнейшем его формирование не вызовет особых трудностей.

По мере роста дикого винограда удаляют побеги, растущие в нежелательном направлении. При небольшой высоте изгороди дикий виноград стригут садовыми ножницами, сдерживая его активный рост. Появляющиеся молодые побеги важно сразу закрепить и направить в нужном направлении. Также стоит избегать того, чтобы декоративный виноград, посадка и уход за которым при формировании живой изгороди не составляет труда, начал стелиться по земле, так как отводки начнут укореняться и захватывать новые территории вашего сада, а это может впоследствии стать серьезной проблемой.

Уход за девичьим виноградом и, в частности, обрезка, просто необходим для сохранения его декоративности. Удаляя его непослушные ветви, стоит быть готовым к тому, что это стимулирует активный рост новых побегов.

Удобрения для девичьего винограда

Часто, сажая нежный черенок, садоводы задумываются, чем подкормить девичий виноград для быстрого роста. На самом деле, растение неприхотливо и регулярное внесение удобрений ему не требуется.

Если же есть необходимость подкормить растение, особенно молодые саженцы, то для лучшего роста весной вносят нитроаммофоску из расчета 40-50 грамм на 1 м кв. А спустя некоторое время с началом роста декоративного винограда можно удобрить его также универсальной смесью, например, «Кемира Универсал», используя по 100-200 г смеси на 1 м кв. Также для быстрого роста побегов можно использовать Аквамарин, расходуя на 1 м кв. около 50 г удобрения.

Взрослые растения достаточно весной после санитарной обрезки подкормить азотными удобрениями.

Осенью девичий виноград хорошо отзывается на внесение калийных удобрений, калимагнезии или печной золы.

Боремся с болезнями и вредителями девичьего винограда

Несомненным достоинством растения является то, что дикий виноград практически не страдает от всяческих болезней или нашествия вредителей. В редких случаях он может поражаться тлей, но справиться с ней несложно.

На первых порах можно просто попытаться смыть тлю сильной струей воды. Если же это не поможет, то необходимо обработать растение раствором хозяйственного мыла и спирта в соотношении 3:1 или соответствующим средством, коих в изобилии можно приобрести в любом садово-огородном магазине.

Девичий виноград: подготовка к зиме

В большинстве случаев зимой девичий виноград редко страдает от морозов, благодаря своей высокой устойчивости к минусовым температурам. Потому взрослые растения не требуют особого укрытия. В то же время в средней полосе России и севернее для лучшей зимовки девичий виноград советуют укрывать, в частности, это касается молодых саженцев.

Если же виноград остался без укрытия и его побеги были повреждены морозами, не стоит впадать в панику. Поврежденные побеги удаляют весной во время санитарной обрезки, а из спящих почек в скором времени развиваются новые плети, быстро восстанавливающие густоту и декоративность растения.

Как бы то ни было, дикий виноград, уход и посадка за которым – истинное удовольствие для того, кто любит проводить время за садовыми хлопотами, – способен превратиться в настоящую изюминку сада. Главное, выполнять элементарные агротехнические требования в процессе выращивания этого изысканного растения.

Поделитесь полезной информацией:

Дикий виноград, дикий виноград уход и посадка

Дикий виноград, иначе называемый девичьим, не даёт богатых урожаев, из его ягод не делают ароматное вино, однако всё равно он неизменно популярен и любим садоводами. Выращивают этот виноград исключительно в декоративных целях. Быстро разрастающиеся побеги плотно увивают стену и придают любому зданию изысканный вид старинной постройки, увитой лозой. Уход за ними практически не нужен, что тоже добавляет этому растению плюсов.

Своё второе название — «девичий» — этот виноград получил не случайно. Латинское название Parthenocissus имеет корень “девственный”. Причина этого — самоопыление растения, не требующее участия других цветков.

Внешний вид

Девичий виноград имеет сильно рассечённые трёх- и пятипалые листья тёмно-зелёного цвета с остропильчатыми краями и длинным черешком. В средней полосе России созревающие ягоды обычно чёрного или тёмно-синего цвета. На Дальнем Востоке растут сорта винограда с белыми, синими и оранжевыми плодами.

Отличительной особенностью девичьего винограда является то, что за несколько недель до листопада листья меняют цвет и приобретают оттенки красного. Цвета варьируются от алого до багряного и почти коричневого.

 

В гуще листьев очень нарядно смотрятся некрупные тёмные ягоды с восковым налётом. Они остаются на лозе и после того, как опадают листья.

Цветы дикого винограда почти незаметные в густой листве — некрупные, зелёного цвета.

Оттенок, который приобретают листья осенью, зависит от места, где была произведена посадка: в солнечном месте палитра будет ярче и разнообразнее, чем в тенистом, где листья могут остаться зелёными до заморозков.

 

Посадка и уход

Девичий виноград, как и любое неокультуренное растение, неприхотлив и не капризен. Особенный уход ему не требуется. Время посадки саженцев не особенно важно, хотя больше гарантий, что куст приживётся и разрастётся, даёт посадка в конце сентября или начале октября.

Почва для девичьего винограда подходит практически любая. Однако наилучшего роста куста можно добиться на плодородных суглинистых почвах, которые легко пропускают влагу и удерживают её в достаточном объёме.

 

После высадки саженца уход за ним заключается лишь в поливе и обрезке. В засушливых районах полив необходим 3-4 раза в год, каждый раз по 10 литров. Для лучшего эффекта вокруг куста нужно сделать лунку, в которой будет скапливаться вода. Для того, чтобы она быстро не испарялась, можно прикрыть зону полива мульчей. В районах, где дожди случаются регулярно, полив и вовсе не требуется.

Высаживая молодой куст, нужно уже иметь подготовленную ограду, так как разрастаться он будет очень быстро. Опора для лианы нужна прочная и способная выдержать её немалый вес. Подойдёт шпалера, сетка-рабица или просто стена дома. Не рекомендуется пускать девичий виноград по деревянной стене, так как под густыми листьями будет скапливаться влага, из-за чего древесина может загнить или покрыться плесенью.

Также нежелательно допускать усики и присоски винограда до оштукатуренных стен: такую поверхность они могут легко повредить. Что касается выбора солнечной или тенистой стороны дома, то для дикого винограда это не имеет большого значения: он отлично растёт при любом освещении.

За первые пару лет виноград разрастается на два-три метра, в итоге вырастая до 25 метров в высоту. Такой бурный рост следует контролировать обрезкой. Поначалу побеги нужно закреплять в нужном направлении роста, а в последующие годы регулярно производить формирующую обрезку. Если этого не делать, виноград может неконтролируемо разрастись в сплошную зелёную массу, которая захватит все поверхности вокруг.

Девичий виноград устойчив к болезням и холоду, в этом отношении ему требуется минимальный уход. Морозостойкость кустов позволяет выращивать их в средней полосе России до линии Санкт-Петербург — Пермь. В холодных регионах желательно укрывать кусты на зиму, однако даже если этого не сделать, вместо повреждённых морозом побегов быстро вырастают новые.

Уход за участком, на котором высажен виноград, требует своевременного сбора ягод. Это делается для того, чтобы растение не размножалось самостоятельно. Иначе оно легко может разрастись и помешать росту других, менее стойких посадок. Также это необходимо, поскольку оставленные без внимания ягоды после осыпания начинают гнить, издавая неприятный запах и являя в целом неприглядную картину.

Выращивание на участке дикого винограда может быть связано и с некоторыми неприятностями:

  • активный рост побегов нужно контролировать, иначе они могут загубить менее сильные растения, находящиеся рядом;
  • ползущие по стене побеги в поисках опоры могут проникать в мелкие трещины и расширять их, понемногу разрушая тем самым здание; добравшись до крыши, они также могут попадать под кровельный материал;
  • плотная листва создаёт тень и удерживает влагу, создавая благоприятные условия для роста плесени на стене;
  • лианы девичьего винограда могут прорастать в водосточные трубы и засорять их.

Правила посадки дикого винограда. Дикий виноград — как сажать правильно

Дикий виноград является декоративным растением. Освежающая прохлада от пышных листьев – это настоящее спасение в знойный день.

Несмотря на то, что его вид не столь презентабелен, как у роз, но ухода за ним практически не нужно. Главное — правильно его посадить.

Правила посадки дикого винограда

Высадку можно делать возле фасадов, сараев, беседок. Разросшаяся зелень не повредит фундамент и украсит самый неприглядный двор. Среди достоинств дикого винограда можно выделить следующие:

  1. привлекательный внешний вид;
  2. обильный рост;
  3. морозоустойчив;
  4. растет практически на любой почве;
  5. развивается как в тени, так и на солнечных участках;
  6. удобрение вносится только при посадке.

Как сажать дикий виноград – этим вопросом задаются те, у кого есть дача или собственный дом. Для этого нужно выкопать ямку в необходимом месте под черенок. Почва ямы смешивается с песком и компостом, после этого добавляется удобрение.

На дно ямы укладывается слой дренажа. Для этого подойдет щебень или крупный песок. Уже сверху размещается почвосмесь. В ямку черенок помещается под небольшим наклоном и засыпается землей. Поливная лунка формируется так, чтобы в ней после дождя не собиралась вода.

Условия роста

К небольшому растению можно пристроить опору, подвязать проволоку, тогда винограду будет легко подниматься. Что касается ухода, в основном он заключается только в поливе. Это необязательно делать часто. На каждое растение уходит около десяти литров воды. Во время активного роста вводится комплексное удобрение.

В течение лета необходимо удалять сорняки, рыхлить землю и при оголении корней подсыпать их. Весной веточки подрезают, устраняя подмерзшие, засохшие или поврежденные побеги.

Черенки для размножения необходимо выбирать с пятью почками. Размножение можно проводить при помощи отводков и черенков. Эти способы простые, поэтому дачники к другим и не прибегают. Отводки и черенки можно укоренять весь сезон, независимо от того, в каком состоянии находятся листья.

Дикий виноград легко дает корни, его черенки можно просто отрезать и ставить в воду. Но этот способ может привести к погибели растения. Черенки лучше укоренять сразу на постоянном месте. Высадку можно совершать и в контейнеры или на временную грядку. Это делается с целью дальнейшей пересадки.

Если саженцы высаживаются в весеннее время, необходимо позаботиться о том, чтобы в летний зной они не пропали. Для этого почва мульчируется, посыпается соломой, опилками или торфом. Этот способ сохраняет нужное количество влаги и создает условия для развития корневой системы. Такие действия способствуют размножению микроорганизмов в почве, что положительно влияет на рост дикого винограда.

Как сажать дикий виноград? Ответ на этот вопрос достаточно простой. Для этого не нужно прикладывать больших усилий, достаточно знать особенности его размножения.

1. Когда сажать дикий виноград?
 

Сроки посадки дикого винограда зачастую определяются погодно-климатическими условиями региона и выбранным способом размножения. Как утверждают специалисты, саженцы декоративного винограда отлично приживаются как при весенней посадке в апреле и мае, так и при высадке в грунт осенью в сентябре – начале октября. Правда, если сажать девичий виноград осенью, молодым растениям потребуется укрытие на зиму.

Вырастить партеноциссус можно и из семян, но в таком случае высевание их в горшочки осуществляют еще в январе-феврале. А вот посадку черенков дикого винограда в почву лучше осуществлять в мае-июне. Независимо от того, осуществляется ли посадка девичьего винограда весной, летом или осенью, опытные садоводы советуют производить подобные манипуляции до 11 часов утром либо же после 18.00, что поможет уберечь растения от выгорания.


 

2. Выбор места для посадки.

Перед тем, как сажать девичий виноград, необходимо правильно подобрать место, где растению будет максимально комфортно. К составу почвы партеноциссус не особо требователен, да и способен вполне нормально развиваться как на хорошо освещенных, так и затененных участках сада. В то же время лучше всего дикий виноград растет на плодородных влагопроницаемых почвах и хорошо освещенных участках. Единственное, о чем следует помнить при посадке, так это то, что растения требуют надежной опоры, для которой не подойдет простая натянутая проволока. К тому же девичий виноград, посаженный с северной стороны, может иметь более мелкие листья, а осенью листва на растениях с таким расположением остается темно-зеленой, в то время как экземпляры, растущие с южной стороны, постепенно окрашиваются в багряно-красные оттенки.


 

3. Подготовка участка.

Приблизительно за неделю до того, как садить девичий виноград, необходимо вскопать участок и подготовить почву. Для саженцев выкапывают ямки размером около 50×50×50 см (в зависимости от корневой системы размер может меняться). На дно лунки укладывают 20-сантиметровый слой дренажа, для которого подойдет смесь из мелкой гальки и песка, битый кирпич или щебень. Остальной объем лунки засыпают почвосмесью, состоящей из торфокомпоста, листовой земли и песка в пропорции 2:2:1, также можно добавить древесную золу (около 1 л банки). При правильной заправке почвы перед посадкой растениям будет достаточно удобрения на ближайшие 3-4 года.
 

4. Технология посадки девичьего винограда.

Когда лунки с дренажем и почвосмесь готовы, можно приступать непосредственно к посадке. Итак, поэтапно разберемся, как сажать девичГоворя о том, как посадить дикий виноград, необходимо уточнить, на каком расстоянии нужно высаживать черенки друг от друга. Зачастую рекомендуется оставлять межу отдельными растениями промежутки не менее 50 см. Хотя с учетом того, что декоративный виноград разрастается с большой скоростью, оптимальное расстояние достигает около 1 м.
 

5. Первичный уход за саженцами дикого винограда.

Стоит отметить, что декоративный виноград – растение неприхотливое. Для его нормального роста достаточно время от времени рыхлить почву и удалять сорняки. Частых поливов растение не требует. Достаточно 3-4 раза за сезон полить его из расчета 8-10 л воды на 1 растение. В жаркую погоду норма полива может возрастать до 20 л. Чтобы предотвратить высыхание грунта и рост сорняков почву вокруг побегов покрывают 6-сантиметровым слоем мульчи (солома, опилки, торф).

На ранних стадиях роста девичьего винограда необходимо особое внимание уделить формированию побегов. Поскольку растение вьющееся, оно требует устойчивой опоры. Конечно, если посадить дикий виноград вдоль забора или у стен какой-либо постройки, то особенно трудится над сооружением опоры не придется – цепкие усики лианы без труда ухватятся даже за малейшие шероховатости. Опора может потребоваться в том случае, если на первых порах растениям не за что ухватиться. К тому же, чтобы быстрорастущие побеги не создавали проблем, их по мере роста необходимо направлять, фиксируя стебли на опоре. Лишние непослушные плети и увядшие листья нужно вовремя удалять. Также важно следить, чтобы плети не стелились по поверхности земли, поскольку они быстро укореняются и пускают новые отводки, что может быстро превратить весь участок в непроходимую чащу, а избавиться от дикого винограда, стелящегося по земле, довольно сложно.
 

Пересадка девичьего винограда

Порой возникает необходимость пересадить дикий виноград на другое место или рассадить растение. Стоит отметить, что делать это желательно ранней весной или осенью, когда активный рост побегов растения приостановлен. Пересаживать девичий виноград летом будет несколько сложнее, но при небольшом размере куста такая манипуляция возможна.

Подготовка и технология пересадки декоративного винограда практически такая же, как и для посадки растения. Главное, вовремя подготовить почву для его посадки. Глубина лунки определяется размером корневой системы саженца. При пересадке корни можно несколько укоротить, особенно это касается поврежденных корешков. Грунт заправляют торфокомпостом, древесной золой или минеральными удобрениями. Летом пересаженные растения до полного укоренения требуют более частого полива.
 

Преимущества и недостатки дикого винограда

Девичий виноград, посадка и уход за которым не требует особых усилий, — растение, которое одни садоводы считают отличным вариантом для быстро озеленения участка, а другие с опаской относятся к его способности цеплять за практически любую поверхность и быстрому росту, поскольку при недосмотре это может иметь и негативные последствия.

Плюсы девичьего винограда:


• побеги быстро развиваются, заполняют всю опору, образуя плотный занавес;
• морозоустойчив;
• нетребователен к почве и освещению;
• устойчив к вредителям и болезням;
• не требует частого внесения удобрений;
• легко размножается;
• плотная листва защищает укрытые диким виноградом стены и фундамент здания от перегрева, дождя, ветра и пыли, а также излишней сырости;
• отличается привлекательным внешним видом с начала лета и до середины осени.

Недостатки девичьего винограда:

• не контролируемо растущие сильные побеги, попадая под шифер или черепицу способны разрушить их;

• побеги, растущие рядом с водостоками способны попадать внутрь туб и засорять их;

• свешиваясь над окнами, лианы образуют настоящий занавес, не пропуская свет в помещение;

• посаженный возле оштукатуренных стен, дикий виноград со временем может вызвать повреждения штукатурки: лиана постепенно врастает в поверхность и под ее тяжестью отделка может попросту отвалиться;

• сильная корневая система, распространяющаяся под землей на несколько метров, может нанести вред растениям, высаженным по соседству;

• весной дикий виноград развивается позже остальных садовых растений, представляя неприглядную картину из запутанных голых стеблей.

Дикий виноград — как сажать правильно

Посадка — первый шаг к здоровому растению. Для дикого винограда возможна посадка в нескольких вариантах:

Выращенные из семян растения с рассадной грядки пересаживаются на постоянное место.

Черенки, давшие корни в комнатных условиях, высаживаются в грядку для дальнейшего развития.

Плеть винограда ложится на землю и прикапывается грунтом. Укоренившиеся самостоятельно плети отсекаются от материнского растения и пересаживаются на постоянное место.

Дикий виноград из черенка

Семенами дикий виноград выращивается редко. В том случае, когда не получается размножить другими способами, прибегают к посеву. Вызревшие ягоды поздней осенью снимают, размягчают аккуратно и извлекают из них семена. Это можно сделать, протерев ягоды через сито. Сеять виноград начинают в апреле на грядку, приготовленную с осени и заправленную перегноем из расчёта ведро на один квадратный метр площади. Перед посевом семена нужно стратифицировать, то есть подержать при температуре 2—5 °C в течение месяца. Высаживать семена без стратификации можно осенью сразу после сбора ягод. В этом случае они проходят естественное охлаждение под снегом. При весеннем посеве семена всходят через месяц. В течение этого времени их нужно регулярно увлажнять. Вода для полива должна быть комнатной температуры. Черенки нарезаются от основной лозы. Каждый из них должен быть длиной около 25 см. Нарезать черенки рекомендуется ранней весной перед самым началом сокодвижения. Нижний срез делается под углом 45°. Верхний срез выполняется строго горизонтально на расстоянии не менее 2 см от верхней почки. Черенки до образования корней можно выдержать в воде с раствором «Корневина». Если на участке достаточно пространства и садовник не ограничен во времени, то можно нарезанные черенки посадить сразу на постоянное место. Предварительно нижние срезы опудриваются корнеобразователем. Высаживать необходимо так, чтобы над поверхностью земли оказалось хотя бы две почки.

Отводками виноград выращивается в течение всего сезона. Вдоль растения выкапывается канавка на глубину 20 — 30 см. В неё укладывается плеть и присыпается землёй, смешанной с песком и перегноем. В течение месяца идёт процесс корнеобразования придаточных отростков, от которых впоследствии вырастут новые побеги.

В год закладывания лозы растения развиваются немного. Отделять новые ростки нужно на следующий сезон весной. С помощью лопаты перерубаются связи растения с основной плетью, и оно высаживается на новое место. Посадку производят в посадочные ямы, заправленные почвосмесью из садовой земли, перегноя и песка в соотношении 2:2:1. На дно такой ямы насыпается слой дренажа и сверху песок толщиной около 10 см. Поливать свежие посадки нужно ежедневно, а при засушливой погоде утром и вечером. До того как растение приживётся, следить за влажностью почвы нужно обязательно. Если взрослое растение относится к высыханию почвы спокойно, то молоденькие кустики реагируют  на избыточное увлажнение и пересыхание увяданием листьев. О том, что растение начинает образовывать новые корни и полностью прижилось, говорят молоденькие листики. В том случае, когда упавшие на землю плети прирастают самостоятельно, новый побег отсекается от основного ствола и сразу пересаживается на постоянное место. Этот способ самый быстрый для получения в этот же год хорошо развитых растений. Сразу после пересадки и в течение месяца растения поливаются ежедневно. Позже полив нужно сократить до одного или двух раз в неделю. При посадке винограда опору для будущей лианы лучше сразу воткнуть в землю. Это может быть временный колышек или металлический прут. Впоследствии к нему добавится постоянная опора или строение, на которое предстоит взбираться длинным виноградным плетям.

Говоря о посадке дикого винограда на конкретном участке, важно учитывать его позитивные и негативные стороны. Но при своей простоте в посадке и выращивании, а также высокой декоративности, характерной этому растению, оно при незначительном уходе способно стать настоящим украшением вашего участка.ий виноград.


Лунку с дренажем наполовину заполняют почвенной смесью. Под легким наклоном в ямку помещают саженец и засыпают его оставшейся почвой так, чтобы корневая шейка не возвышалась над поверхностью грунта. Возле саженца формируют поливочную лунку. Для первого полива растения используют не менее 1 ведра воды.

Что такое дикий виноград — определение диких виноградных лоз в ландшафте

Виноград выращиваются из-за их вкусных фруктов, используемых в виноделии, соках и консервы, а как насчет дикого винограда? Что такое дикий виноград и дикий виноград съедобный? Где найти дикий виноград? Читайте дальше, чтобы узнать больше о wild виноград.

Что такое дикий виноград?

Дикий виноград — это древесные лиственные лозы, похожие на культивируемые. виноград с ненасытной привычкой к росту. Некоторые могут достигать 50 футов (15 метров).) в длина. У них также есть крепкие древесные корневые системы, которые могут сохраняться годами. одна из причин, почему некоторые люди называют дикий виноград сорняками.

Дикий виноград использует усики для закрепления на ветвях или других предметах. поверхности. Кора у них серая / коричневая и довольно рваная. Они склонны вырастают выше и толще своих культурных собратьев, это еще одна причина их называют дикими виноградными сорняками, так как в бесконтрольном выращивании они могут вытеснить другие виды растений.

Где найти дикий виноград?

Десятки диких сортов винограда растут по всей континент, все из которых имеют большие зубчатые трехлопастные листья.Несколько из Наиболее распространенными дикими видами винограда, встречающимися в Северной Америке, являются лисий виноград ( V. labrusca ), летний виноград ( V. aestivalis ) и прибрежный виноград ( V. рипария ). Как следует из названия, дикий виноград можно найти вдоль ручьев, пруды, дороги и лазанье по деревьям в открытом лесу.

Они легко растут и гораздо менее подвержены болезням и болезням. вредителей, чем культивируемые сорта винограда, что делает их довольно плодовитыми производителями. Другой поэтому они могут быть классифицированы как дикие виноградные сорняки.

Съедобен ли дикий виноград?

Да, дикий виноград съедобен; Однако имейте в виду, что съели сразу же они могут быть немного острыми для некоторых. Виноград вкуснее после первых заморозков, но для многих все еще кисловатая. У них тоже есть семена.

Дикий виноград отлично подходит для приготовления сока и очень хорошо замораживается. если у вас нет времени или желания немедленно выпить сок. Сок делает отличный кисель. Из них можно готовить блюда, а листья тоже съедобны.Листья, известные как «долма», издавна использовались в средиземноморской кухне. с начинкой из риса, мяса и различных специй.

Идентификация дикого винограда

Хотя существует множество видов дикого винограда, все они выглядят очень то же самое, но, к сожалению, то же самое и со многими другими местными лозами. Некоторые из этих «подражателей» лозы съедобны, но невкусны, в то время как другие ядовиты, поэтому идентификация правильное употребление дикого винограда перед употреблением в пищу имеет первостепенное значение.

При поиске дикого винограда имейте в виду, что растение имеет крупные трехлопастные листья с жилками, отходящими от черешка, измельчение коры, раздвоенные усики для лазанья и фрукты, которые выглядят так же, как культивируемый виноград, пусть и меньшего размера.

Есть еще одно растение, которое выглядит почти так же, как дикорастущее. виноград, канадский лунное семя, которое очень токсично. Отличительным фактором здесь является то, что Канадские семена луны НЕ имеют раздвоенных усиков или зубчатых листьев. Канадский у лунного семени гладкая листва. Другие растения, на которые следует обратить внимание, включают фарфор. ягода, Вирджиния лианы и луковицы (это даже не виноградная лоза, но когда она смешана с густой зарослей, ее трудно дифференцировать).

Фарфоровая ягода имеет виноградные листья, но ягоды синие и белые до созревания, а не зеленые, как незрелый виноград.Вирджиния крипер приносит осенью фиолетовые плоды, но листья состоят из пяти листочков с красные стебли.

15 диких съедобных, которые можно собирать осенью

15 диких продуктов, которые можно собирать осенью Tim MacWelch

Осень — захватывающее время года для тех из нас, кто любит природу. По мере того, как открываются наши любимые сезоны охоты, отлова и форели, мы обнаруживаем, что проводим еще больше времени в лесу и в сельской местности. Совершенно естественно, что в эти долгожданные часы на свежем осеннем воздухе наши аппетиты возрастают по мере снижения температуры.А в те дни, когда ваша шпилька или сумка для дичи остаются пустыми, нет необходимости идти домой с пустыми руками. Для тех, кто хочет изучить искусство собирательства, осень — лучшее время года, чтобы узнать о вкусных древесных орехах, ягодах и корнях, которыми питались наши предки, когда дичи было мало. А для современного борца за выживание имеет смысл узнать об изобилии дикой пищи, которая накормит вашу семью во время чрезвычайной ситуации. Независимо от того, учитесь ли вы просто для развлечения или как запасной вариант для выживания, мы надеемся, что вам понравится наш путеводитель по 15 съедобным растениям, которые вы найдете в лесу этой осенью.

15. Рогоз

У этих болотолюбивых растений есть несколько съедобных частей, а несколько частей очень удобны для выживания. Хватайте кулики и лопату. Холодная осенняя болотная вода окружает очень ценное растение.

Рогоз обыкновенный ( Typha latifolia ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Нет, это не связано с корн-догом, но эта культовая коричневая семенная головка определенно выглядит как карнавальная еда во фритюре.Ищите похожие на траву растения, которые вырастают 3-9 футов в высоту, с овальным поперечным сечением до нижней части стебля, которые также растут во влажных условиях.

Ареал: Различные виды рогозиков встречаются по всему миру. Рогоз обыкновенный встречается на юге Аляски и в Канаде, а также в нижних 48 штатах.

Лучшая ставка: Рогоз обыкновенный ( Typha latifolia ) — самый крупный вид и имеет самое широкое распространение. Поздняя осень — лучшее время для сбора подвоев.

Съедобные виды применения: Белый крахмалистый материал внутри длинных коричневых подвоев можно соскрести и использовать для загущения супов и рагу. Его также можно высушить и перемолоть в муку. Собирая подвои, следите за маленькими ростками у основания растения. Эти маленькие беловатые шипы можно готовить на пару, варить или жарить как вкусный овощ.

Осторожно: Некоторые виды более крупных растений ириса также растут во влажных условиях и имеют подвои.Они ядовиты, и у них нет семенной головки «кукурузной собачки». Убедитесь, что к каждому растению прикреплена головка из семян рогоза, и вы не ошибетесь.

14. Дикий виноград

Дикие виноградные лозы могут дать нам грозди диких фруктов с интенсивным виноградным вкусом. Приготовьте свою метательную палку, так как эти маленькие гроздья часто можно найти на вершинах высоких вьющихся лоз.

Дикий виноград ( Vitis род ) Tim MacWelch

Отличительные признаки: Дикий виноград ( Vitis род ) — это лиственные древесные лозы, которые благодаря местному населению и выращиванию произрастают по всему миру.У винограда есть чередующиеся простые листья с сильными зубьями. У лоз обычно грубая кора, и все виноградные лозы прорастают из вьющихся древесных усиков.

Диапазон: Дикий виноград встречается во всем мире, хотя он чаще встречается в восточной половине Северной Америки, чем в западной половине. Более 20 видов дикого винограда произрастают к востоку от Миссисипи, созревая в разное время с августа по октябрь.

Лучшая ставка: Хотя многие сорта винограда созревают в конце лета, морозный виноград ( Vitis vulpina ) созревает в октябре.Эти маленькие темные сорта винограда имеют резкий виноградный вкус и были скрещены с культурными сортами винограда, чтобы создать виноград Конкорд.

Съедобные виды применения: Дикий виноград можно есть как фрукты или превращать в сок. В зависимости от вида и содержания сахара они составляют примерно 100 калорий на чашку. Большинство диких сортов винограда содержат низкое количество витамина С, витамина К, меди и калия (от одной десятой до четверти дневной нормы). Только убедитесь, что это виноград!

Осторожно: Канадские семена луны выглядят как виноград, но на самом деле они ядовиты! У винограда должно быть от двух до четырех семян каплевидной формы, в то время как у опасного лунного семени только одно семя, изогнутое и плоское.У виноградных лоз также есть усики (фигурные Q), в то время как у лунного семени нет фигурных усиков.

13. Шиповник

Розы предназначены не только для влюбленных, но и для собирателей. Когда плоды шиповника размягчаются, их сладкая мякоть становится желанной закуской на осенних тропах.

Мультифлора роза ( Rosa multiflora ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Этот многолетний вид розы представляет собой древесное растение с мелкозубчатыми перисто-сложными листьями, которые могут сохраняться до зимы.Имеет чередующееся ветвление и острые загнутые шипы. У него ярко-красные плоды шиповника с бледно-желтыми семенами.

Ареал: Как инвазивные, так и местные дикие розы встречаются по всему Северному полушарию. Дикие розы предпочитают открытый грунт и пастбища.

Лучшая ставка: Многоцветковая роза родом из Азии ( Rosa multiflora ) теперь встречается во всем мире. Это спелые плоды красного шиповника на вкус как сладкая фруктовая кожа (например, фруктовые роллы).

Съедобные виды применения: Мякоть и кожуру плодов шиповника можно есть сырыми или весь плод шиповника можно замачивать, чтобы приготовить розовый чай.Острые сладкие фрукты красного цвета являются хорошим источником витамина Е, а также мощным источником витамина С, который в 7 раз превышает дневную норму.

12. Хурма

Мы не можем говорить об осенних диких съедобных, не говоря о дикой хурме. Если вы попробуете один до того, как он созреет, кислые и вяжущие качества наполнят ваши вкусовые рецепторы ужасным ощущением. Но если вы подождете, пока фрукт не превратится в липкую, морщинистую массу, фрукты будут невероятно сладкими.

Американская хурма ( Diospyros virginiana ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Американская хурма ( Diospyros virginiana ) — лиственное дерево с чередующимися простыми листьями и небольшими оранжевыми плодами, содержащими крупные коричневые семена.Родственные виды с более крупными плодами (продаются в продуктовых магазинах) можно найти в Японии и соседних странах. Научное название этого плода — диоспирос , что означает «пища богов». Если вас беспокоит, что качество фруктов переоценено, вам явно нужно сначала попробовать их.

Диапазон: Дикие хурмы встречаются в восточной половине США.

Лучшая ставка: Ищите очень морщинистые фрукты в конце октября. Как правило, чем грубее они выглядят, тем слаще на вкус.А если плоды еще не созрели, во рту у вас будет сильный запах хлопка.

Съедобные виды применения: Полностью спелые плоды местной хурмы представляют собой липкую, липкую сладкую сокровищницу. Плоды этого восточного дерева содержат 127 калорий и дневную норму витамина С на чашку мякоти. Ешьте их сырыми, превращайте в джем или сбраживайте в вино золотистого цвета.

11. Сумак

Эти красные кусты с семенами использовались для приготовления напитка со вкусом лимонада.Жаль, что этот мимолетный аромат доступен только осенью.

Сумах оленьего рога ( Rhus typhina ) Kaarina Dillabough

Отличительные признаки: Существует несколько видов этого многолетнего древесного кустарника, хотя все они имеют большие чередующиеся листья, перисто-сложные. Эти кусты могут достигать высоты 15 футов (4,5 м). У сумаха есть конусообразные грозди твердых, красных, пушистых семян.

Ареал: Различные виды сумаха ( Rhus ) можно найти в открытых лесах и полях на большей части территории Северной Америки.Родственные съедобные виды можно найти в Америке, Европе и Азии.

Лучшая ставка: Сумах олений рог ( Rhus typhina ) встречается в Мичигане, Миннесоте, Огайо и на северо-востоке Америки. Густая пушистая оболочка семян сохраняет аромат и защищает от дождя.

Съедобные виды применения: Красные пушистые семена можно отделить от веток и замочить в прохладной воде на час; или замочить в горячей воде на 15 минут, а затем охладить, чтобы получился напиток, похожий на розовый лимонад.Используйте перед зимними дождями, смойте аромат и процедите ягоды и волоски, пропустив через фильтр.

Осторожно: Ядовитый сумах ( Toxicodendron vernix ) — редкий куст болотной местности, похожий на сумах (хотя и не связанный напрямую). У него токсичные зеленовато-белые ягоды и листья, которые могут вызвать аллергическую реакцию при прикосновении к коже. Ядовитый сумах является аналогом ядовитого плюща и ядовитого дуба и содержит то же раздражающее масло, урушиол.

10. Дикий лук

Пряный и вкусный дикий лук превратит пойманную в дикой природе рыбу и дичь в королевскую еду. Разнообразные и морозостойкие, эти растения служат отличной приправой для дикой природы в течение всего осеннего сезона. Возьмите небольшую лопату и сумку, чтобы удержать свой приз, потому что мы охотимся за одним из природных суперпродуктов — диким луком.

Дикий лук ( Allium genus ) John Game

Идентификационные признаки: Ваш первый шаг — убедиться, что растение действительно является луком или чесноком — это поиск классических форм луковичного корня и закругленного стебля, как у лука. и чеснок разделить.Как только он пройдет этот тест, переходите к фазе царапины и нюхания. Поцарапайте луковицу или порежьте зеленые верхушки, и вы сразу почувствуете знакомый запах лука. Растение содержит многочисленные соединения серы, которые смешиваются с солью в ваших слезах, образуя слабую серную кислоту, которая является причиной горения глаз и плача при расчленении этих растений.

Ареал: В Северной Америке растет более десятка различных видов дикого лука.

Съедобные виды использования: Нежные ботвы и сочные луковицы можно есть сырыми или приготовленными.Мне нравится их мелко нарезать в качестве ароматной приправы как в салатах, так и в готовых блюдах.

Осторожно: Лук и чеснок — это группа растений, съедобных для человека и, как правило, очень вкусных. Но не надо просто проглатывать все, что имеет форму лука. Более широкое семейство, к которому они принадлежат, — это семейство лилий, которое может быть проблемой для собирателей, потому что некоторые лилии ядовиты и на первый взгляд напоминают лук.

9. Сассафрас

Если вам нравится корневое пиво, то вам понравится пряный и сложный вкус корней сассафраса.Являясь частью оригинального рецепта корневого пива, корни этого ароматного дерева дают удивительный чай.

Сассафрас ( Sassafras albidum ) Викимедиа

Идентификационные признаки: Сассафрас ( Sassafras albidum ) — лиственное дерево с грубой корой из лиственных пород семейства лавровых ( Lauraceae ) с серой корой. Это дерево растет на старых полях и опушках леса, а также как подлесок в лесных массивах. У него зеленоватые веточки с чередованием ветвей.Самая отличительная черта этого дерева — разнообразие форм листьев. Обычны простые овальные листья, а также листья с одной глубокой пазухой, напоминающей варежку, и листья с двумя глубокими пазухами (напоминающие ступню трехпалого динозавра).

Ареал: Сассафрас встречается в лесах и зарослях восточной части Северной Америки.

Съедобные виды применения: Свежий или сушеный корень сассафраса имеет интенсивный привкус корневого пива, из него получается отличный чай, если его замачивать в горячей воде.Веточки тоже можно заваривать, как чай, с совсем другим цитрусовым вкусом. Сушеные листья можно использовать для загущения супов, и они являются традиционным ингредиентом гамбо.

Осторожно: Некоторые старые пыльные исследования показали, что экстракт сассафраса является канцерогенным (вызывающим рак), однако вам придется выпивать несколько галлонов в день, чтобы достичь опасной дозы. Я не позволю этому помешать мне выпить его, но не говорю, что вас не предупреждали.

8. Барбарис

Эти колючие кусты, которые часто путают с дикими розами, выращивают красные ягоды, которые часто используются в качестве закуски и полезного чая.

Барбарис ( Berberidaceae genus ) Wikimedia

Отличительные признаки: Этот кустарник растет на старых полях и в новых лесах в виде куста с колючими ветвями, красными свисающими ягодами и мутовчатыми листьями. У японского барбариса есть одиночные шипы, в то время как у местных видов шипы собираются по три.

Ассортимент: Семейство барбарисовых ( Berberidaceae ) имеет представителей по всему миру. Несколько видов встречаются в дикой природе на востоке США.

Лучшая ставка: Барбарис американский ( Berberis canadensis ) — распространенный вид на юго-востоке Америки и в Средней Атлантике. Его сочные красные ягоды богаты витамином С.

Съедобные виды применения: Кожицу и мякоть ягод можно есть сырыми, а семена выплевываются. Ягоды также можно залить горячей водой, чтобы заварить чай. Барбарис содержит укрепляющее иммунную систему соединение, называемое берберином, которое может помочь нам сохранить здоровье при простуде и гриппе.

7. Фигурная док-станция

Это необычное растение дает второй рост листьев осенью, предлагая нам нежные листья с освежающим кисловатым вкусом.

Фигурная стыковка ( Rumex crispus ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Фигурная стыковка ( Rumex crispus ) — представитель семейства гречневых круп с волнистыми краями листьев и сетчатой ​​структурой выпуклых жилок листа. . Поищите на расстоянии красновато-коричневые стебли семян, а затем поищите у основания осенний прилив нежных новых листьев.

Ареал: Этот вид обитает по всей Северной Америке.

Съедобное использование: Новые листья, растущие осенью, дают приятную кислинку салатной зелени, и их также можно использовать в качестве вареной зелени.

Осторожно: Уровни щавелевой кислоты в этом растении высоки, и тем, кто склонен к образованию камней в почках, следует ограничить потребление кудрявой щавки (или вообще отказаться от нее).

6. Звездчатка

Это нежное ползучее растение растет как небольшая короткая виноградная лоза, а его листья и мягкие стебли прекрасно подходят для приготовления салатов и супов.

Звездчатка обыкновенная ( Stellaria media ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Этот вид представляет собой низкорослое однолетнее травянистое растение, которое часто образует ковер на нарушенной почве ферм, садов и газонов. Уроженец Европы, теперь он натурализован во многих местах. Маленькие, яйцевидные простые листья растут с противоположным рисунком ветвления на круглых зеленых стеблях. У звездчатки белые цветки, у которых, кажется, 10 лепестков, но при ближайшем рассмотрении на самом деле только 5 лепестков частично расщеплены.

Ареал: Уроженец Европы, звездчатка теперь может быть найдена во всех регионах с умеренным климатом Северного полушария.

Лучшая ставка: Звездчатка обыкновенная ( Stellaria media ) обычно нежная и мягкая на вкус, и она не такая пушистая, как другие виды.

Съедобные виды применения: Нежные листья и стебли можно есть сырыми или приготовленными. Звездчатую звездчатку ( Stellaria pubera ) и звездчатку ( Cerastium vulgatum ) можно есть как вареную зелень, а звездчатую звездчатку можно есть в сыром виде.Звездчатку также можно использовать в качестве припарки для лечения зуда, и ее можно есть, чтобы облегчить запор.

Читать дальше:

5. Коровяк

Вы, наверное, видели это растение и сказали: «Ого, это один пушистый лист». Сделайте домашнюю работу над этим необычно выглядящим растением, и вы обнаружите, что это намного больше, чем просто пушистая трава, которую ваши приятели называют «туалетной бумагой охотника».

Коровяк ( Verbascum thapsus ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Коровяк ( Verbascum thapsus ) — растение с очень пушистыми овальными листьями.Живя в течение двух лет, каждое двухлетнее растение образует розетку из листьев в течение первого года жизни и стебель цветка высотой 3-8 футов с желтыми цветами в течение второго и последнего года жизни.

Диапазон: Сухая солнечная земля по всей территории США

Съедобные виды применения: Листья также можно заваривать в чай ​​для питья или смешивать с табаком для курения американских индейцев.

Осторожно: Ее также называют «ковбойской туалетной бумагой», хотя такое использование может не дать хороших результатов.Раздражающие волосы и сосудорасширяющее масло могут вызвать зудящую сыпь на очень нежной коже.

4. Щавель овечий

Уксусная кислинка наполнит ваш рот, когда вы будете жевать эти едкие листья, которые идеально подходят для салатов или блюд с рыбой.

Овечий щавель ( Rumex acetosella ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Овечий щавель ( Rumex acetosella ) — небольшое растение, на котором растут очень необычные простые листья в форме копья.Овечий щавель — многолетнее травянистое растение с красноватым чередующимся ветвистым стеблем высотой до 18 дюймов. Листья обычно маленькие, около 1 дюйма, с гладкими краями. У них есть пара лепестков у основания каждого листа, которые могут указывать наружу или вниз к основанию растения.

Диапазон: На полях, лужайках и в садах по всему миру.

Съедобные виды применения: Нежные, кислые на вкус листья можно есть сырыми в виде салата или замачивать в горячей воде для получения кислого напитка, очень похожего на лимонад.

На очереди: Как и вьющийся док, кисловатый вкус овечий щавель приобретает из-за щавелевой кислоты. Поэтому тем, кто склонен к образованию камней в почках, следует ограничить потребление этого растения. Если регулярное употребление любого из этих растений сопровождается мочевым гравием (мелкими камнями), прекратите есть эти растения, чтобы не последовать более крупные камни.

3. Орехи гикори

Если вам нравится вкус пекана, то вам понравится сладкий вкус дикого кузена пекана. Пекан — южный вид гикори со вкусом, напоминающим большинство других орехов гикори.Эти орехи не только приятны на вкус, но и являются кладезем калорий.

Гикори ( Carya genus ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Это лиственные деревья лиственных пород, произрастающие в Северной Америке и Азии. Листья — это чередующиеся соединения, а орехи имеют «двойную» ореховую скорлупу. Есть шелуха, которая отслаивается, обнажая под ней ореховую скорлупу. И убедитесь, что у вас нет конского глаза. У них двухслойная ореховая скорлупа, как у гикори, но орехи конский ядовиты.Орехи гикори имеют внутреннюю скорлупу с несколькими камерами (как грецкий орех), в то время как опасные гикори имеют твердый мускат (например, миндаль).

Ареал: Гикори водятся в Азии, США, Мексике и Канаде.

Съедобные виды применения: Орехи гикори — самая калорийная пища из диких растений в этой книге. Одна унция очищенного от скорлупы мяса орехов гикори содержит 193 калории, большая часть которых приходится на жир. Большинство орехов гикори по вкусу напоминают их самый известный родственник — пекан.Эти сладкие и жирные орехи можно употреблять в сыром виде, прямо из скорлупы.

Осторожно: Есть несколько видов гикори, у которых очень горькие орехи. Они не вредны для употребления в пищу, но они настолько противны, что вы не сможете их съесть.

2. Черные грецкие орехи

Эти замечательные деревья дают пищу, лекарства, красители и полезную древесину, а когда есть орехи, их очень легко идентифицировать.

Черные грецкие орехи ( Juglans nigra ) Tim MacWelch

Отличительные признаки: Грецкие орехи — это высокие лиственные деревья лиственных пород с круглыми или продолговатыми орехами.Черные грецкие орехи ( Juglans nigra ) выглядят как зеленые теннисные мячи, когда они только что опали, но грубая круглая шелуха меняет цвет с зеленого на очень темно-коричневый, когда они лежат на земле осенью. Листья грецкого ореха — это чередующиеся сложные листья.

Ареал: Черные ореховые деревья произрастают в восточной половине 48 штатов, расположенных ниже уровня земли.

Съедобные виды применения: Вкусное ореховое мясо содержит 173 калории на унцию, с изрядным количеством белка, магния, фосфора, меди и марганца.Грецкий орех ( Juglans cinera ) также может использоваться как черный орех.

Осторожно: Надевайте водонепроницаемые перчатки при работе с липкой влажной шелухой грецкого ореха. Мякоть скорлупы грецкого ореха не только окрашивает вашу кожу в необычный цвет — у некоторых людей от контакта с ней появляется болезненное раздражение.

1. Желуди

Желуди — одни из самых распространенных древесных орехов, и после небольшой обработки они дают нам богатую питательными веществами энергетическую пищу.

Желуди ( Quercus genus ) Tim MacWelch

Идентификационные признаки: Во всем мире существует около 600 видов «дуба».В этот список входят лиственные и вечнозеленые породы деревьев, произрастающих в прохладных климатических условиях вплоть до более теплых тропических широт. У дубов есть чередующиеся простые листья самых разных размеров и форм. В Северной Америке находится самое большое количество видов дуба, а в Мексике удивительное разнообразие — 160 видов. Плод дуба — орех, называемый желудь, который рождается в чашеобразной «чаше».

Ареал: Породы дуба встречаются по всему Северному полушарию.

Лучшая ставка: Палка белого дуба ( Quercus alba ) и его округлых сородичей обеспечивает самый низкий уровень горечи и кратчайшее время выщелачивания.

Съедобные виды применения: Одна унция мяса желудевых орехов содержит чуть более 100 калорий, которые многие наши предки ели в качестве основного продукта питания до появления сельского хозяйства. Горькая кислота в них легко удаляется, если их расколоть на куски и вымачивать кусочки мяса желудевых орехов в многократных ваннах с теплой водой по одному часу, пока не исчезнет горечь.

Осторожно: Употребление желудей, которые все еще содержат слишком много дубильной кислоты, может вызвать тошноту и расстройство пищеварения.Кроме того, убедитесь, что вы не собираете орехи. После того, как они выпали из своей шелухи, баккеи могут иметь внешний вид, похожий на желуди, но, в отличие от желудей, баккеи токсичны.

Дикий виноград • Вместо

Среди диких продуктов, которые только и ждут, чтобы их сорвали с открытых полей, густых лесов, пышных берегов рек и проселочных дорог, дикий виноград должен быть фаворитом. Если вы поклонник вкусных фруктов, вы не одиноки. Оказывается, люди, вероятно, собирали виноград в течение 15000 лет, прежде чем мы начали его выращивать.

Где найти дикий виноград

Дикий виноград легко узнать в конце лета — начале осени по ягоде, которая по размеру похожа на чернику, с таким же количеством мякоти и темно-пурпурно-черного цвета. Они произрастают повсюду в Соединенных Штатах, было идентифицировано более 60 видов. Они различаются условиями выращивания. Некоторые предпочитают сухую песчаную почву, а другие хорошо себя чувствуют в жарких и влажных условиях.

Дикий виноград — это многолетние вьющиеся или висячие лозы.Вы увидите, что они растут в лесу, на берегах рек, в ограждениях и в ландшафтных садах. Их также высаживают в садах, виноградниках и насаждениях. Иногда вы можете найти их в лиственных лесах, растущих вместе с деревьями после вырубки, пожара или ветровала, поскольку они не могут воспроизводиться в тени.

Связанное сообщение: Собирательство лесных ягод

Поскольку это виноградное растение без твердого, прямолинейного ствола, они пробираются по всему, к чему могут прикрепиться, и могут вырасти до 80-100 футов, полностью охватывая кусты и деревья.

Как определить дикий виноград

Перед сбором урожая вы сможете определить дикий виноград по его листьям. Они зеленые, у основания сердцевидные, лопастные. У них длинные заостренные кончики и зубчатые края. Поверхность их листьев гладкая.

Их цветы, распускающиеся в начале лета, крошечные и белые, растут гроздьями. После того, как они закончат цвести, от них останется твердый зеленый виноград.

В отличие от самоплодотворяющих одомашненных ягод, цветы дикого винограда требуют перекрестного опыления насекомыми.

Отличие дикого винограда от других растений

Как и с любой едой, которую вы собираете в дикой природе, вам нужно быть осторожным с тем, что вы едите. Важно уделить дополнительное время и внимательность, чтобы понять разницу между диким виноградом, канадским семенем луны (Menispermum canadense) и лианой вирджинии или древесной растительностью (Parthenocissu).

Ягоды дикого винограда, канадского лунного семени и вирджинии выглядят очень похожими, поэтому важно знать, на что обращать внимание, чтобы различать эти три сорта, особенно если ваши дети будут иметь легкий доступ к этим виноградным лозам.Известно, что плоды канадской луны и вирджинии ядовиты для человека. Вот некоторые важные детали, на которые следует обратить внимание, когда вы дифференцируете дикий виноград от канадских лунных семян и вирджинских лиан.

Канада Moonseed

  • Листья похожи на дикий виноград, но края не зазубрены.
  • Стебель листа лунного семени прикрепляется к нижней стороне листа, а не к краю.
  • Дикий виноград имеет от двух до четырех семян в каждом плоде, тогда как у лунного семени одно семя в форме полумесяца.
  • Лозы из лунного семени не вырастут до больших размеров, чем дикий виноград, и у них нет усиков.

Вирджиния крипер

  • Вирджиния лиана — это пятилистный плющ, также известный как древесный побег.
  • Лозы не начинают выглядеть «лохматыми» по мере взросления, как дикий виноград.
  • Плоды, которые они производят, представляют собой расположенные на большом расстоянии грозди, в которых стебли разветвляются на равные части, а не большие центральные ветви ветвления дикого винограда.
  • Стебли плодов лианы Вирджиния обычно ярко-розовые, а стебли дикого винограда — зеленого или соломенного цвета.

Разница между диким и домашним виноградом

Если дикий и одомашненный виноград иногда растут в одних и тех же местах, как вы можете отличить? Что ж, помимо того, что дикий виноград менее сладкий, чем одомашненный, и имеет более толстую кожицу, есть несколько различных характеристик. Дикий виноград растет высоко, цепляется за все вокруг, обвивая своими тонкими усиками и узкими извивающимися ветвями другие деревья для поддержки.

Домашний виноград, с другой стороны, представляет собой небольшую лозу, которая развивается вдоль длинных гибких стеблей, нуждается в опорах или растет больше как куст. Домашние виноградные лозы также требуют более прохладного зимнего холода, чтобы приносить здоровые фрукты в следующем сезоне, в то время как дикий виноград требует минимального охлаждения.

Связанное сообщение: 30 Прекрасных Садовых Решеток

Листья домашних виноградных лоз крупнее, ровнее и тусклее, вырастают около 6-8 дюймов в ширину, а листья дикого винограда имеют ширину около 4 дюймов и имеют глянцевую текстуру и внешний вид.Вы также заметите, что кора домашней виноградной лозы линяет и отслаивается, в то время как кора дикого винограда плотно прилегает к стеблю.

Использование дикого винограда

Дикий виноград не только вкусный, но и полезный, и его можно использовать по-разному. Многие сорта можно собирать и есть в том виде, в каком они есть. Они также отлично подходят для сока и хорошо замораживаются, поэтому вы можете готовить сок всю зиму. Кроме того, из них можно приготовить джемы, желе, пироги и торты.

Еще одним прекрасным применением дикого винограда являются его листья. Сами листья по вкусу напоминают цитрусовые, их можно есть в салатах в сыром виде или готовить. Одним из традиционных и популярных блюд Средиземноморья является долма — виноградные листья, фаршированные рисом, мясом и специями. Вы также можете попробовать этот веганский вариант.

Теперь, когда вы знаете больше о диком винограде, побалуйте себя, своих друзей и семью фруктом, которым мы, люди, наслаждаемся на протяжении тысячелетий. В следующий раз, когда вы будете собирать дикие яблоки, сливы, грецкие орехи, ежевику, бузину и черную вишню, обратите внимание на дикий виноград.

Дикий виноград Информация, рецепты и факты

3236 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангольд Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокос

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндив

Папоротники

Инжир

Цветы

FM

FMC

Собранные корма

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкват

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Горох

Персики

Груши

Горох

Пепинос

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Штекеры

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

тропический

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Фирма «Фрукты»

Овощи прочие

Разное

Vitis ‘Roger’s Red’ — декоративный виноград

В дикой природе Vitis californica произрастает в юго-западных штатах Орегон и Калифорния.В прибрежных лесах, каньонах и лесах он карабкается по деревьям, таким как дубы, тополи, заливы или балки. Несмотря на то, что это красивое зрелище, долинные дубы и тополи могут погибнуть, если виноградная лоза поднимется на верхний навес и задушит листву. Его часто можно найти возле русел рек и ручьев, где влага доступна большую часть года, хотя, как и многие местные жители, эти виноградные лозы довольно хорошо переносят засуху.

Витис калифорнийский важен для дикой природы, поскольку он обеспечивает убежище и пищу для многих животных, включая койотов, опоссумов, скунсов, калифорнийских перепелов, горных синих птиц и многих других существ.

Хотя этот местный сорт винограда подходит для дикой природы, он может стать прекрасным дополнением домашнего сада — если для него есть место. «Roger’s Red» может быстро покрыть решетку, беседку или дерево всего за несколько лет. Над беседкой создает летом довольно густую тень.

Это растение будет украшать домашний сад красотой круглый год. Ярко-зеленый весенний рост и серо-зеленый летний цвет делают его приятным компаньоном в саду. Осенью виноградная лоза действительно сияет фиолетовыми гроздьями, свисающими на фоне ярко-оранжевой, красной и сливовой листвы.По прошествии первых нескольких лет корявые, скрученные ствол и ветви создают архитектурную зимнюю сцену.

Для домашнего сада поливайте «Roger’s Red» глубоко каждые 2 недели или реже. Обрезка может быть сильной и производиться во время зимнего покоя. Ранняя тренировка системы ствола приводит к получению приятной формы по мере роста лозы.

В дикой природе эта виноградная лоза растет в полутени; однако в садах с ярким солнцем и жаркими температурами он оказался вполне счастливым. Он может переносить различные почвы от глины до супеси, но предпочитает хороший дренаж.

Когда осенью созреет виноград, ожидайте, что сюда приедет множество диких животных. Самое интересное — наблюдать за птицами, которые выполняют настоящую акробатику, чтобы поесть свисающий виноград. Виноград вкусен и для человека, но с семенами. Из фруктов можно приготовить сок, джемы и желе.

Теперь о предостережениях. Как и в случае с любой лиственной лианой, уборка осенних листьев может быть сложной задачей, особенно если виноградная лоза находится рядом с цветочными клумбами. Если не собрать виноград или птицы не съедят весь виноград, высушенные гроздья упадут, и следующей весной могут дать ростки сотни добровольцев.Вытаскивать маленькие саженцы добровольцев — утомительная работа. Удаление всего винограда до его созревания предотвращает самосев.

Не забывайте, что это агрессивная лоза. Виноградные лозы, скорее всего, будут отходить от решетки или другой опоры и доходить до соседних строений или деревьев. Требуется постоянная бдительность, чтобы сдерживать его. А Roger’s Red подвержен обычным заболеваниям винограда, таким как грибковые заболевания и клещи. Несмотря на несколько недостатков, виноградная лоза довольно безупречна.

Известный садовод Роджер Райч, тезка «Roger’s Red», был достаточно великодушен, чтобы обсудить происхождение и недавнее развитие линии виноградной лозы. Он сообщил, что он «теперь считается гибридом между V. californica, калифорнийским виноградом и европейским сортом винограда ( V. vinifera ) под названием« Alicante Bouschet »с темно-красными плодами (мякоть, кожица). и сок) виноград, широко выращенный в прошлом веке в Сономе и многих других графствах.

Это было определено генетиком Джерри Дэнгл из Службы фонда растений Калифорнийского университета в Дэвисе путем сравнения различных генетических маркеров, уникальных для каждого сорта винограда.

Роджер продолжает: «Первоначально я собрал его в конце октября 1983 года, он рос вдоль Палмер-Крик-роуд. К западу от Хилдсбурга, среди желтых осенних растений V. californica . Первоначально и в течение многих лет после этого я считал, что это просто форма красных осенних листьев местного винограда, и поэтому он до сих пор широко продается как таковой.В последнее десятилетие или даже больше, было много предположений, был ли «Rogers Red» чистым V. californica , другим сортом полностью или гибридом. Работа Джерри Дангла доказывает, что последнее ».

Таким образом, при обсуждении этого сорта винограда правильным обозначением будет Vitis «Rogers Red» или V. X «Rogers Red», но не V. californica «Rogers Red» ».

Дикий виноград — журнал Great Lakes Bay

Автор: Jeanne Henderson Два вида местного дикого винограда произрастают в районе залива Великих озер.Широко-лопастные листья летнего винограда и берегового винограда растут на лозе с усиками. Усики представляют собой видоизмененные цветоносы, растущие напротив почти каждого листа, выходящие наружу, пока не касаются чего-либо. Усики скручиваются или скручиваются, когда они прикрепляются к другому растению, столбику или решетке для поддержки. После изучения движений вьющихся растений в 1865 году естествоиспытатель и биолог Чарльз Дарвин придумал термин «околоземные» для описания движений по кругу. Виноградные лозы содержат множество естественных пищевых цепей и сетей.Летом внимательно присмотритесь, чтобы найти гусениц сфинксов или бабочек-геометров. По крайней мере пять видов жуков грызут листья, а некоторые закрывают листья на себя, чтобы укрыться. Певчие птицы, употребляющие виноград, включают грудных и краснобрюхих дятлов, малиновок, кошачьих птиц и кедровых свиристелей. Дичные птицы, такие как рябчик, дикая индейка и фазан с кольцевой шеей, тоже наслаждаются плодами, как и млекопитающие, такие как еноты, белки, опоссумы и черные медведи. Все они проявляют свою любящую виноград выпивку по семенам, отложенным в их помете или помете.После опадания листьев в спутанных лозах можно найти сферические гнезда красных белок или белоногих мышей. Некоторые птицы, такие как балтиморская иволга, отрывают полоски коры виноградной лозы, чтобы вплетать их в свое подвесное гнездо. Другие птицы, использующие этот строительный материал, включают красноглазого виреона, коричневого трэшера и северного кардинала. При выращивании в благоприятных условиях виноград является авантюристическим альпинистом, который пробирается к верхушкам деревьев. Когда они покрывают живую растительность, они блокируют солнечный свет, который повреждает или убивает их хозяина.Ноябрь — хорошее время, чтобы оценить виноградные лозы и решить, нужна ли обрезка для сохранения здоровья ваших деревьев и кустарников. Фрукты на виноградной лозе Виноград на берегу реки (vitis riparia) очень распространен и растет в поймах рек, вблизи озер и полос отчуждения железных дорог. Их лозы могут достигать 4 дюймов в диаметре, когда они свисают с верхушек деревьев, словно ожидая, что Тарзан на них качнется. Листья вырастают от 2,5 до 8 дюймов в длину и почти такую ​​же ширину. Ранние листья имеют мелкие лопасти с крупнозубчатыми краями.Более поздние листья отчетливо трех-пятилопастные с U-образными пазухами между ними (как у кленовых листьев) и блестящие ярко-зеленые. Их фиолетовые ягоды сочные и терпкие при созревании, а после заморозков становятся сладкими. Листья летнего винограда (vitis aestivalis) аналогичны по форме и размеру. Верхняя поверхность листа ярко-зеленая, а нижняя покрыта крошечными белыми волосками. У обоих видов усики отсутствуют на каждом третьем листовом узле. Летом виноград нравится выращивать на более сухих возвышенностях, таких как дубово-гикориевые леса или лесные дюны.Их голубовато-черные ягоды съедобны, но кислые. Изготовление венков из виноградной лозы — это один из способов повторно использовать гибкие стебли после обрезки. Добавьте сушеные или шелковые цветы, травы и лук в качестве завершающих штрихов. Повесьте украшение на дверь или стену. Вспомните виноградную лозу, когда на ней росли обильные листья, и множество видов диких животных, которые жили на ней, зная, что этот возобновляемый ресурс вырастет снова в следующем году.

Жанна Хендерсон

Два вида местного дикого винограда произрастают в районе залива Великих озер.Широко-лопастные листья летнего винограда и берегового винограда растут на лозе с усиками. Усики представляют собой видоизмененные цветоносы, растущие напротив почти каждого листа, выходящие наружу, пока не касаются чего-либо. Усики скручиваются или скручиваются, когда они прикрепляются к другому растению, столбику или решетке для поддержки. После изучения движений вьющихся растений в 1865 году естествоиспытатель и биолог Чарльз Дарвин придумал термин «околоземные» для описания движений по кругу.

Виноградные лозы содержат множество естественных пищевых цепей и сетей.Летом внимательно присмотритесь, чтобы найти гусениц сфинксов или бабочек-геометров. По крайней мере пять видов жуков грызут листья, а некоторые закрывают листья на себя, чтобы укрыться. Певчие птицы, употребляющие виноград, включают грудных и краснобрюхих дятлов, малиновок, кошачьих птиц и кедровых свиристелей. Дичные птицы, такие как рябчик, дикая индейка и фазан с кольцевой шеей, тоже наслаждаются плодами, как и млекопитающие, такие как еноты, белки, опоссумы и черные медведи. Все они проявляют свою любящую виноград выпивку по семенам, отложенным в их помете или помете.После опадания листьев в спутанных лозах можно найти сферические гнезда красных белок или белоногих мышей. Некоторые птицы, такие как балтиморская иволга, отрывают полоски коры виноградной лозы, чтобы вплетать их в свое подвесное гнездо. Другие птицы, использующие этот строительный материал, включают красноглазого виреона, коричневого трэшера и северного кардинала.

При выращивании в благоприятных условиях виноград является авантюристическим альпинистом, который пробивается к вершинам деревьев. Когда они покрывают живую растительность, они блокируют солнечный свет, который повреждает или убивает их хозяина.Ноябрь — хорошее время, чтобы оценить виноградные лозы и решить, нужна ли обрезка для сохранения здоровья ваших деревьев и кустарников

Фрукты на лозе

Сорт винограда (vitis riparia) на берегу реки очень распространен и растет в поймах рек, вдоль берегов рек и вблизи озер и полос отчуждения железных дорог. Их лозы могут достигать 4 дюймов в диаметре, когда они свисают с верхушек деревьев, словно ожидая, что Тарзан на них качнется. Листья вырастают от 2,5 до 8 дюймов в длину и почти такую ​​же ширину.Ранние листья имеют мелкие лопасти с крупнозубчатыми краями. Более поздние листья отчетливо трех-пятилопастные с U-образными пазухами между ними (как у кленовых листьев) и блестящие ярко-зеленые. Их фиолетовые ягоды сочные и терпкие при созревании, а после заморозков становятся сладкими.

Листья летнего винограда (vitis aestivalis) аналогичны по форме и размеру. Верхняя поверхность листа ярко-зеленая, а нижняя покрыта крошечными белыми волосками. У обоих видов усики отсутствуют на каждом третьем листовом узле.Летом виноград нравится выращивать на более сухих возвышенностях, таких как дубово-гикориевые леса или лесные дюны. Их голубовато-черные ягоды съедобны, но кислые.

Изготовление венков из виноградной лозы — это один из способов повторно использовать гибкие стебли после обрезки. Добавьте сушеные или шелковые цветы, травы и лук в качестве завершающих штрихов. Повесьте украшение на дверь или стену. Вспомните виноградную лозу, когда на ней росли обильные листья, и множество видов диких животных, которые жили на ней, зная, что этот возобновляемый ресурс вырастет снова в следующем году.

Бесплатные фото Красный лист Осень Дикий виноград Цвета осени

Самый большой размер фото 3927 × 2618 пикселей, вы можете скачать в формате JPG. Этот снимок был снят камерой Canon EOS 1100d в режиме съемки EF-S60mm f / 2.8 Macro USM — 60,0 мм · Ƒ / 11,0 · 1/1250-е · ISO 800 . Хранится в категории « Природа / Пейзажи «, и наш модератор был отмечен тегами: Дикий виноград, Красный лист, Осень, Цвета осени.

Вы также можете увлечь их, пригласив наших фотографов на чашку кофе.Если это так здорово, поделитесь, пожалуйста, с друзьями.

Лицензия на использование Creative Commons Zero — CC0. Вы можете использовать его для многих целей, не беспокоясь об авторских правах, потому что это изображение ИСТИННО БЕСПЛАТНО. Мы просто хотим, чтобы вы поддержали реферальную ссылку на Max Pixel (необязательно).

Наша система искусственного интеллекта выбирает и предлагает несколько связанных фотографий. Надеюсь, это поможет вам.

Цветок, Мак, Поле, Красный Цветок, Блум, Цвести

Роза, Синий, Цветок, Блум, Роман, Цветочный, Свежий

Женщина, Красота, Мода, Макияж, Гламур, Красивая

Роза, Цветок, Лепестки, Красная Роза, Красный Цветок, Блум

Пляж, Лист, Зеленый, Природа, Лето, Тропический, Песок

Фэнтези, Иллюзия, Ложь

Школьная Работа, Написать, Натюрморт, Задание, Ручка

Мак, Gypsophila Elegans, Красный Цвет, Белый, Сад

Форд, Мустанг, V8, 67, Форд Мустанг, Автомобиль

Сообщение В Бутылке, Бутылка, Море, Сообщение, Крушение

Лягушка, Зеленый, Лист

Дикий виноград Красный лист Осень Осенние краски Осенняя листва Осенняя раскраска Сад Декоративные растения Виноград Растение Бесплатные фото Бесплатные изображения Макс Пиксель

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.