описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода
Приняв решение выращивать ежевику, садоводу остается определиться с выбором сорта. Кто-то разводит черную ягоду для продажи на рынке, кто-то внукам для витаминов, кто-то в качестве декоративного украшения сада, но главные условия неизменны – ежевика должна быть урожайной, вкусной, удобной в выращивании. Идеальным вариантом можно считать старый проверенный сорт Торнфри.
Описание сорта
Ежевика Торнфри выведена американскими учеными в середине 60-х годов прошлого столетия. В силу большого набора положительных качеств сорт и в настоящее время популярен не только у себя на родине, но также в Европе, Украине, Белоруссии, России. Считается коммерческим сортом, успешно культивируется в промышленном садоводстве.
Для разведения ежевики Торнфри подходят климатические условия юга и Средней полосы России.
Торнфри — неремонтантный, бесшипный сорт ежевики с поздним сроком созревания урожая. Относится к виду росяники (стелющаяся форма ежевики).
Куст с полустелющимися побегами не дает прикорневой поросли. Побеги у основания прямые, мощные, диаметром до 3 см., граненые на срезе, если их не подрезать, вырастают до 5-6 м. Плодовые почки дают массивные кисти, каждая несет по 20-30 крупных ягод.
Темно-зеленые листья собраны в веточки. На одном побеге они могут быть как трехлистными, так и пятилистными.
Цветет Торнфри в начале лета бледно-розовыми крупными цветками, куст выглядит очень нарядно, аромат разносится по всей округе.
Ягоды Торнфри черного цвета с блеском, округлой, слегка вытянутой формы. Размер их 3-3.5 см., вес 5-6 гр. Огромные ягодные кисти, свисая, прогибают боковые ветки, внизу они часто касаются земли. Спеют с начала августа до начала сентября. Сроки созревания урожая зависят от региона, климата, степени затененности плантации. В стадии товарной зрелости ягоды кисло-сладкие, без аромата, плотные. Окончательно созрев, они легко отделяются от плодоножек, становятся пресно-сладкими, вкусными, ароматными, но очень мягкими, непригодными для перевозки и длительного хранения.
Урожайность ежевики Торнфри составляет 20-25 кг. с одного куста.
Преимущества сорта
• обильное плодоношение;
• крупные, вкусные плоды;
• много ягодных кистей;
• отсутствие шипов на побегах;
• хорошая устойчивость против вредителей и заболеваний;
• хорошая морозостойкость кустов.
Недостатки сорта
• низкая лежкость и транспортабельность спелой ягоды;
• по внешнему виду сложно отличить недозрелые ягоды от полностью созревших, что затрудняет сбор урожая;
• жесткие побеги практически не гнутся у основания, что затрудняет их пригибание для укрытия.
Посадка
Учитывая то, что Торнфри поздний сорт ежевики, высаживать его рекомендуют весной. Осенний посадочный материал после сбора урожая ослаблен, такие черенки могут не пережить зиму.
В связи с этим участок и траншеи для будущих посадок лучше приготовить с осени. Ежевика любит солнечное место, но от сильной жары в южных регионах ягоды могут спекаться, а побеги от сильных ветров высушиваться и вымерзать. Лучшим местом для Торнфри будет равнина, защищенная с севера или с северо-запада забором, зданиями или высокорослыми посадками. Почва для этой ежевики подходит суглинистая, не закисленная, а песчаный грунт нужно будет хорошо удобрить, перекопать с глиной или черноземом.
Если участок долго не удобрялся, осенью нужно разнести по нему свежий навоз, золу, компост и перекопать почву. В посадочные ямы также насыпать перегной с золой или комплексные удобрения, все перемешав с землей. До весны удобрения частично перегниют и впитаются в грунт.
Весной, непосредственно перед посадкой, черенки обрезают до 20-25 см., высаживают в приготовленные ямы, заглубляя корневую шейку на 2-3 см., поливают, почву вокруг кустов засыпают опилками, торфом, сухой травой или измельченными сухими веточками. Мульча будет предотвращать выветривание влаги из почвы, а также замедлит разрастание сорняков.
Учитывая то, что побеги у ежевики Торнфри массивные, с длинными плетями, расстояние между ними нужно оставлять не менее трех метров, особенно если практиковать одностороннюю подвязку побегов на шпалеры.
Выращивание и уход
Полив
Посаженные весной черенки необходимо регулярно поливать все лето, особенно это актуально при возделывании ежевики на юге страны. Взрослые кусты обильно поливают, когда выветрилась из почвы весенняя влага, в это время начинается активный рост новых побегов и завязь соцветий на прошлогодних ветках, поэтому растение нужно поддержать. Летом ежевику поливают раз в неделю особенно в момент завязи и наливания плодов. С конца августа поливы сокращают, чтобы ягоды не были водянистыми, а стебли начали деревенеть.
Обрезка
Осенью прошлогодние ветки Торнфри, которые отдали урожай, вырезают полностью, а молодые снимают с опор и укорачивают на треть до 1.8-2 м. Ранней весной проводят санитарную обрезку вымерзших и поврежденных побегов. Затем в конце мая, когда новые веточки поднимутся до метра, их укорачивают. Обрезанные они начинают расти боковыми ветками, которые легко гнуть книзу и формировать изгибы для подготовки ежевики к зиме.
Подкормка
Через 3-4 года после посадки, когда кусты начнут давать полноценный урожай, грунт нужно удобрять в течение всего сезона. Весной для роста новых веток нужны азотные подкормки, это может быть перегной, птичий помет или селитра. Летом для хорошего созревания ягод вносят золу или минеральный комплекс, поливают кусты травяными настоями. Осенью, после сбора последних ягод, можно еще раз внести органики и золы, для укрепления корневой системы.
Подготовка к зиме
Кусты и корни ежевики Торнфри хорошо переносят морозы до минус 18-20 градусов, но в более суровом климате их обязательно нужно пригибать и укрывать соломой, торфом, геотекстилем, а на открытой местности, где ветра сильнее, использовать дощатые ящики, короба, фанеру, шифер. Пленкой укрывать кусты не рекомендуют, весной они могут выпреть или начнут набухать почки раньше срока, которые в последующие весенние заморозки погибнут. Для того, чтобы жесткие ветки можно было наклонять и укрывать, с весны, пока они молодые и податливые, их подвязывают к нижней проволоке и пускают в горизонтальный рост для придания стеблю изгиба, а также, как уже описывалось, укорачивают их, чтобы вместо одного толстого выросло несколько тонких побегов.
Размножение
Ежевика Торнфри не дает прикорневой поросли, если не вызвать ее появление насеканием штыком лопаты корней. Поврежденные корни тут же дадут отпрыски. Однако традиционно Торнфри размножают укоренением верхушек молодых веток, а также выращиванием зеленых черенков.
Отзывы
У меня взрослые мощные ветки Торнфри дают плодовые кисти, на которых по 25-30 ягод. Некоторые плодовые почки, особенно на нижней части побегов, дают до 60-ти ягод в одной кисти.
Мое первое знакомство было с сортом Торнфри. Был всего один куст, собирал с него до 20 кг. ягод, потом развел больше кустов. Убежден, что Торнфри – рабочая лошадка, сорт никогда не подводит.
Не смотря на то что с каждым годом появляется много современных перспективных ежевичных гибридов, Торнфри остается одним из самых популярных сортов ежевики как для дачного, так и для промышленного разведения. Высокая урожайность, неприхотливость, бесшипность, крупные вкусные ягоды – все эти достоинства позволяют ей уже несколько десятилетий достойно выдерживать конкуренцию. Выбор за вами!
описание сорта, посадка и уход, отзывы
На многих приусадебных участках сейчас появляются кусты бесшипной ежевики. Она не требует особого ухода, не боится болезней и вредителей. Некоторые кусты дают обильный урожай до 20 килограмм за сезон. Ежевика Торнфри появилась в российских садах первой и до сих пор пользуется популярностью. Ее выращивают, как на приусадебных участках, так и на полях для промышленного использования. Название сорта говорит само за себя. Оно переводится, как свободный от шипов. На современном рынке можно найти и другие сорта, но к Торнфри остается особое отношение.
Историческая справка
Американский селекционер Д. Скотт вывел сорт в 1966 году. Материал был взят от таких растений, как Брайнед, Мертон Торнлес и Эльдорадо. Гибрид относят к мерилендским сортам. Его первым завезли в Россию. Уже в 2006 году Торнфри оказался занесенным в Госреестр. Его рекомендовали к посадке во всех регионах, что говорит о прекрасных характеристиках.
В настоящее время Торнфри часто используют в селекционных изысканиях. Он обладает хорошей морозостойкостью, дает неизменно большие урожаи. Сорт лег в основу таких гибридов, как Блэк Сатин, американского происхождения, и Чачанска Бестрна, сербского производства.
Описание
Популярность сорта вызвана не только его прекрасными характеристиками, но и возможностью промышленного выращивания. Бесшипная ежевика Торнфри хорошо адаптируется к суровым российским условиям. Плоды обладают прекрасным вкусом и тонким ароматом.
Растение представлено крупным полустелющимся кустом. Оно имеет массивные жесткие побеги диаметром 3 сантиметра. Это может вредить при зимнем утеплении, так как ветки трудно наклонить к земле. Ветки вырастают до 6 метров. Чтобы контролировать куст, его надо правильно обрезать и размещать на шпалеры. При этом прикорневых отростков у него нет, что исключает возможность данного способа разведения.
Сорт относится к категории поздно созревающих. Плоды начинают появляться уже на второй год после посадки. Побеги покрыты крупными зелеными листами. Ветки, на которых образуются плоды, сильно опущены. В июне на них появляются розовые соцветия. В одной кисти может образовываться до 30 ягод. Это обеспечивает стабильно высокую урожайность.
Ягоды гибрида достаточно крупные. Они имеют черную окраску, глянцевые и овальные. По экспертной оценке, ягоды получили 4 балла в свежем виде. Когда сорт только появился, ему давался максимальный балл. После переработки, по экспертной оценке, дается 3 б. Ягоды плотные, но при полном созревании они становятся более мягкими, ароматными, сладкими и теряют форму. Собирать их рекомендовано, когда достигнут технической зрелости. В этот период плоды кислят и не имеют ярко выраженного аромата.
Особенностью плодов Торнфри является крупная костянка
Характеристика сорта
Описание сорта ежевики Торнфри дает понять, что он достаточно урожайный, но при этом характеристики нельзя назвать однозначными. Когда не было других гибридов, считалось, что этот самый лучший. В настоящее время его можно увидеть, как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. Но при новых посадках Торнфри не всегда отдается предпочтение.
Необходимо учитывать, что Торнфри обладает не очень высокой зимостойкостью. Он может переносить морозы до 17 градусов. В любых регионах для кустов требуется укрытие, иначе основные побеги будут подмерзать.
Сорт может переносить жаркий климат, но при этом кусты рекомендуется поливать по мере необходимости. В сравнении с другими гибридами, засухоустойчивость у Торнфри средняя.
Грунт для посадки можно использовать любой, кроме песчаника. Ежевика этого сорта непритязательна к составу почвы. Ухаживать за Торнфри легко, когда соблюдаешь все правила обрезки и полива. Самым сложным будет урывать кусты на зиму. Толстые ветки плохо гнутся и не ложатся к земле.
Ягоды собираются в период технической зрелости. Если они переспеют, то теряют форму и начинают расплываться.
Урожайность Торнфри с одного куста достигает 20 килограмм, если соблюдать правила обрезки и полива, а также давать растениям достаточно солнечного света
Цветение сорта начинается только во второй половине июня. На побегах появляются розовые цветочки. Плодоносить кусты начинают на юге в середине августа, а на севере к сентябрю. Позднее созревание является проблемой для садоводов Сибири и Подмосковья.
Плодоносит кустарник хорошо. При промышленном выращивании можно собрать до 80 центнеров ягод с гектара. В настоящее время появились сорта с улучшенными характеристиками. Блэк Сатин радует обильными урожаями, но вкус ягод значительно уступает Торнфри.
Читайте также:
Недостатки сорта
Характеристика сорта дает представление о его достоинствах. Но, как и у других видов, у Торнфри есть и свои недостатки:
- он не может переносить сильные морозы;
- жесткие побеги трудно подвязывать и накрывать;
- вкус плодов имеет ощутимую кислинку;
- в связи с поздними сроками созревания теряется большая часть урожая;
- полностью поспевшие плоды не подлежат транспортировке;
- при несвоевременном сборе плоды пропадают из-за серой гнили.
Чтобы получить долгожданный урожай, необходимо качественно ухаживать за растениями. Своевременный полив, обрезка и тепло позволят собрать максимальное количество ягод.
Тонкости посадки
Правильные посадка и уход – залог успеха в выращивании растений. Ежевика может расти везде, но предпочитает светлые теплые участки. Высаживать саженцы надо на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга, так как кусты вырастают очень крупные и массивные.
Участок подготавливается с осени, а посадка происходит весной. Ямки надо копать за 2 недели до переноса саженцев. Лунка должна быть размером 0,5*0,5. Чтобы растение хорошо укоренилось, ямка заполняется гумусом, перегноем и золой. Сверху корешки засыпаются садовой землей.
В северных регионах рекомендуется сажать ежевику весной. До первых морозов молодые растения успевают укорениться и окрепнуть. На юге ежевику высаживают только осенью, так как жаркое лето может погубить нежные саженцы. В остальных регионах предпочтительно рассаживанием заниматься весной.
Так как корневая система растения достигает 1,5-2 метров в глубину, необходимо находить для посадки такой участок, где грунтовые воды не смогут ему навредить
Особенности ухода
Выращивание Торнфри напрямую связано с правильной подвязкой. Крупные жесткие побеги начинают стелиться, как только перерастают 2 метра. Ветки сначала направлены вверх, а потом клонятся. Под весом ягод они доходят до земли. Внизу ягоды плохо выспевают из-за недостатка света и гниют. Для подвязки требуется шпалера. Ее делают из нескольких столбов и проволоки. Специалисты рекомендуют молодые побеги направлять в одну сторону, а плодоносящие в другую. Некоторые садоводы отростки первого года вообще не фиксируют на шпалере.
Обязательные мероприятия по уходу, которые позволяют получить большой урожай:
- Несмотря на засухоустойчивость, поливать кусты рекомендуется еженедельно, если погода стоит очень жаркая.
- Рыхление грунта на 10 сантиметров в приствольном круге проводится после подвязки и перед зимой. Все лето этот участок мульчируется, чтобы сохранять влагу.
- Чтобы кусты хорошо плодоносили, их надо подкармливать. Ежевика любит органику, поэтому перегной, компост и зола никогда не будут лишними. Весной растение нуждается в азоте. На период цветения потребуется смесь минералов, не содержащая хлор. Органика предпочтительна во время формирования и созревания плодов. После их снятия надо вносить фосфорно-калийные смеси.
Поливать молодое растение требуется достаточно часто, пока оно не приживется. На каждый корень надо выливать до 5 литров воды. Чтобы влага не выветривалась, приствольный круг мульчируют. Для этого используют агроволокно, опилки, солому, измельченную кору.
Правильно и вовремя проведенная подкормка повышает урожай. Каждые 14 дней рекомендуется внекорневая обработка хелатным комплексом.
Для сильно разветвленных кустов требуется качественная и своевременная обрезка
Старые побеги, с которых уже собрали урожай, требуется устранять. Они больше не будут плодоносить и заберут питательные вещества у куста. Весной устраняются замерзшие и поврежденные ветки. Из сохранившихся надо оставлять от 6 до 10 самых сильных.
Существует несколько способов обрезки:
- прищипывание молодых побегов, достигших 30 сантиметров, позволит получить более гибкие боковые ветви;
- когда плеть вырастает до необходимой длины, ее обрезают, а боковые отростки оставляют длиной до 40 сантиметров;
- устраняют только очень длинные участки.
Каждый способ имеет свои плюсы, и все они направлены на повышение урожая. Весенняя обрезка позволяет правильно сформировать куст и дать сильным побегам плодоносить.
Нельзя вырезать ветви, сформировавшиеся в прошлом сезоне, именно на них будут формироваться ягоды.
Осенью надо обязательно позаботиться о комфортной зимовке. Ежевику снимают со шпалер и укладывают на землю. Ненужные побеги уже срезаны, а остальные ветки собраны в пучок. Обрезка первым способом позволяет легче справиться с упругими плетями. Накрывать кусты можно соломой, опилками или лапником. Пленку использовать не рекомендуется, лучше заменить ее агроволокном. Под полиэтиленом растение преет, что приводит к его гибели.
Борьба с вредителями
Бытует мнение, что ежевика бесшипная не подвержена различным заболеваниям и не поражается вредителями. В большинстве случаев это так и есть, но надо соблюдать определенные правила. Если ягоды не собрать вовремя, и они переспеют, то появится серая гниль. Растения, лишенные подкормки, становятся слабыми, что может приводить к появлению вредителей. Чтобы кусты не заразились, не рекомендуется высаживать рядом с ними малину, землянику и пасленовые.
Чтобы обезопасить растения от повреждений, надо проводить профилактическую обработку. Первая проходит сразу после раскрытия кустов, а вторая – перед зимой. Для этих целей используются смеси, содержащие медь. При внекорневой подкормке можно в раствор добавлять циркон или эпин.
Способы размножения
Ежевика размножается несколькими способами. Самым сложным является разведение растений из семян. При этом молодые побеги могут не сохранять видовые признаки. У Торнфри нет прикорневой поросли, поэтому данный способ размножения недоступен. Садоводы чаще всего разводят ежевику черенками. Этот процесс не только плодотворный, но и интересный.
- Черенок должен содержать 4-5 почек.
- Его опускают в стакан до первого глазка, чтобы нижняя почка была на воде. При необходимости жидкость подливают.
- Почка начинает пускать корешки. Когда они окрепнут, надо обрезать часть черенка и поставить росток в легкий грунтовый субстрат.
- В стакане молодой побег вырастает и становится крепким. Потом его можно переносить на место высадки.
Так надо поступать со всеми почками на нарезанном черенке. С одного получается до 8 полноценных жизнеспособных ростка.
Ежевика бесшипная Торнфри – растение неприхотливое и не требует особых усилий при выращивании. Сорт неплохо переносит морозы и засуху. Он стал первопроходцем на российских приусадебных участках и до настоящего времени остается самым популярным. Многие фермеры выращивают Торнфри в промышленных масштабах. Если собирать ягоды на стадии технической зрелости, то они прекрасно транспортируются, не теряют форму и не текут. В домашних условиях из плодов можно делать зимние заготовки или вина.
Отзывы
Большой многолетний стаж пребывания Торнфри на приусадебных участках не мог не вызвать различные отзывы.
Николай, Владимир
У меня на участке растет в течение 5 лет куст бесшипной ежевики Торнфри. Плодоносит он хорошо, но при плохой погоде не успевает вызревать. В теплые годы я собирал до 15 килограмм. Вкус ягод мне и моим домочадцам очень нравится. Я планирую продолжить выращивание этого сорта.
Владимир, Владикавказ
Мне очень нравится сорт Торнфри. Он успевает вызревать и дает прекрасный урожай. Нам нравится вкус ягод, хотя у них есть и определенная кислинка. Из плодов получается прекрасное варенье и легкие напитки. Планирую продолжить выращивание и размножение данного сорта.
Сергей, Чехов
Полностью доволен сортом Торнфри. Мне нравятся большие кусты, потому что дают большой урожай. С каждого растения можно собрать по 10-15 килограмм. В теплые годы собираем все до последней ягоды. Когда холодно, часть плодов теряется, но нам хватает на заготовки на всю зиму.
Ежевика Торнфри выведена в 1966 году в восточной части США — штате Мэриленд. Создатель сорта — садовод и селекционер доктор Скотт.
Содержание
Открытьполное содержание
[ Скрыть]
Описание сорта
Ежевика сорта Торнфри по своей урожайности превосходит большинство других видов этой ягоды и высаживается как владельцами садовых участков, так и в промышленных масштабах. Главная особенность этого сорта — отсутствие шипов. С толстых темно-зеленых бесшипных побегов, достигающих в высоту до 5 метров, очень удобно собирать ягоду. Еще одно положительное качество в характеристике ежевики Торнфри — возможность собирать до двух урожаев ягод — первый появляется в июне, а в августе можно получить второй.
Урожайность
На плодовом побеге может быть 20–30 ягод весом до 7 г каждая. Веток у куста очень много, поэтому с одного растения можно собрать до 20 кг ягод, отличающихся прекрасным вкусом.
Выбор саженцев
Как выбирать саженцы:
- лучшими для выращивания являются однолетние растения с хорошо развитой корневой системой;
- на каждом саженце должно быть не менее двух побегов диаметром от 0,5 см;
- на корешках должны находиться сформировавшиеся почки.
Если приобретены неодеревеневшие саженцы, то их необходимо укоротить до 25 см. Это делается потому, что неукоренившийся стебель не снабжается влагой. И если оставить большую часть черенка, находящиеся на нем листья за счет испарения воды высушат стебель, прежде чем ежевика приживется.
Как посадить?
Поскольку каждый куст ежевики Торнфри дает множество побегов, расстояние между соседними кустиками должно быть довольно большим — не менее метра.
Есть два основных способа, чтобы посадить ягоду:
- Кустовой. При этом способе натягивается шнур, и по нему через 1,2–1,5 м размечаются посадочные ямы. После разметки первой линии отмечается вторая и т. д. Расположение ям во второй и последующих линиях может повторять первую либо быть шахматным. Главное — соблюдать расстояние.
- Ленточный. При такой посадке расстояния между лунками в ряду делаются меньше — от полуметра. Зато дистанция между двумя соседними рядами — 2–2,5 м. Этот способ посадки является более трудоемким. Кроме того, сложнее и последующий уход за кустарниками. Плюс ленточного решения в том, что оно на два года ускоряет начало плодоношения ежевики.
На видео рассказывается о ежевике Торнфри от посадки до зимовки. Снято каналом SAOS + обо всем на свете.
Время посадки
Ежевику Торнфри можно сажать осенью — середина сентября-начало октября до наступления морозов. Другим вариантом является посадка весной. Она должна проводится, как только установилась теплая погода, но почки на побегах еще не пробудились.
Место для посадки
Зимостойкость ежевики Торнфри невысока. Поэтому для посадки необходимо выбрать хорошо освещенное и защищенное от ветров место. Совместить эти два требования достаточно сложно, так как защита от ветра создает тень.
Оптимальная почва и ее подготовка
Ежевику не следует высаживать на карбонатных почвах. Дело в том, что тонкий слой гумуса на этом грунте делает его недостаточно плодородным для растений с развитой корневой системой. Кроме того, высокий pH карбонатов (от 7 и выше) препятствует усвоению растениями железа, марганца и магния, что может привести к заболеванию хлорозом и гибели ежевики. Повышенную кислотность почвы можно определить без специальных приборов. Если на участке растут мхи, хвощ или щавель — грунт требует раскисления. Для этого необходимо использовать толченый известняк, гашеную известь или доломитовую муку в количестве 300 г на метр квадратный.
Оптимальными для вегетации и плодоношения являются хорошо удобренные и дренированные суглинки с кислотностью от 5,8 до 6,7 pH. Дренаж необходим для отвода излишней влаги. В то же время глина хорошо удерживает воду, необходимую для жизнедеятельности корней.
Торнфри не переносит и переувлажненных почв. Избыток влаги приводит к гниению растения.
Для подготовки грунта к посадке рекомендуется перекопать участок на глубину 50 см и удобрить смесью компонентов из расчета:
- 11 кг компоста или перегноя;
- 45 г суперфосфата;
- 25 г хлорида калия или сульфата калия.
На одном месте ежевика может давать хорошие урожаи 10–15 лет. Но надо учитывать, что мощные корни растений выносят из почвы большое количество питательных веществ. Поэтому необходимо своевременно восполнять их убыль.
Как ухаживать за ежевикой Торнфри?
Для того чтобы получать высокие урожаи, необходимы не только правильная посадка, но и уход за растениями. Без ухода ежевика будет плодоносить, но ее ягоды станут год от года мельчать, а их вкус ухудшится. Кроме того, без ухода растение будет значительно больше подвержено болезням и ущербу от вредителей.
Подкормка
Обязательна весенняя подкормка, которая позволяет растению быстрее избавиться от последствий зимнего стресса, ускоряет процессы роста. Для этого необходимы азотные удобрения. Основное правило садовода: азотные удобрения вносятся весной, калийные и фосфорные осенью. Допустима дополнительная подкормка в период плодоношения.
Что и в каком количестве вносится:
- Весенняя подкормка. 55 г аммиачной селитры под куст. После внесения почва вокруг куста рыхлится и мульчируется.
- В период плодоношения под куст добавляется 20 г аммиачной селитры. Допускается замена мочевиной в количестве 15 г.
- Осенью после мульчирования подсыпают 95 г суперфосфата и 25 г сульфата калия.
Полив
Только что высаженные растения регулярно поливают в течение 1–1,5 месяца. В период вегетации необходимо увлажнять ежевику только во время длительного отсутствия дождей. С появлением ягод кустарник поливают для их интенсивного роста и созревания.
Фотогалерея
-
Внесение удобрений
Внесение удобрений- Полив ежевики
Полив ежевикиРыхление
Рыхление почвы вокруг ежевичных кустов применяют в том случае, если не используется мульчирование. В первые годы жизни растений процедуру рыхления междурядий проводят летом 5–6 раз на глубину до 12 см и 2–3 раза за сезон рыхлят грунт под кустами глубиной до 8 см. Это разрушает почвенную корку. Кроме того, во время рыхления удаляются подросшие сорняки и уничтожаются вредители и места их зимовок.
Обрезка
Необходимое условие сохранения крупного размера ягод — правильная обрезка ежевичных кустов. Основная процедура проводится весной. Осенью удаляются лишь сухие и поврежденные побеги. Первая обрезка проводится через два года после посадки ежевики, затем — ежегодно.
Для обрезки используют секатор, которым удаляют верхнюю треть побега, как показано на фото.
Обрезка ежевики
Обработка от болезней
Весной после раскрытия почек необходимо выводить вредителей. Для этого ежевика Торнфри обрабатывается 1-процентным раствором нитрофена. Это действенное средство для борьбы с тлей, гусеницами и галловым клещом, который зимует на растении.
При первом рыхлении вносятся средства для борьбы с вредителями, живущими в почве и повреждающими корни растения (майские жуки, медведки).
Осенью кустарник обрабатывается 3-процентным раствором бордоской жидкости для профилактики антракноза и пурпурной пятнистости. В целом ежевика Торнфри гораздо более устойчива к таким болезням, как антракноз или стеблевой рак, чем малина. При появлении признаков заболевания в период плодоношения не нужно использовать ядохимикаты, чтобы они не попали в ягоды. Лучше применять биофунгициды.
Правила размножения
Существуют два способа размножения ежевики:
- Черенками. Срезанные побеги делят на черенки, на каждом из которых оставляют только один листочек на верхней почке. Веточки закапывают в грунт и дожидаются их укоренения, после чего пересаживают на постоянное место.
- Верхушками. Верхнюю часть побега пригибают к земле и прикапывают, оставляя на поверхности верхушку с листьями. В месте контакта с грунтом побег пустит корни. Осенью верхушку со сформированной корневой системой отделяют от родительского растения и высаживают на новое место.
Как подготовить растение к зиме
Обязательным является укрытие кустов на зиму. Предварительно срезаются сухие и поврежденные побеги, затем мульчируются корни, чтобы защитить их от подмерзания. Само растение пригибается к земле и накрывается.
Существует несколько вариантов укрытия:
- Солома или еловый лапник — их достоинства в том, что растения под такой «шубой» дышат. Для того чтобы лапник или солому не раздуло ветром, рекомендуется укрывать кусты сверху еще и шифером или неткаными материалами — Агроспаном или Спанбондом.
- Нетканые материалы. Могут быть использованы сами по себе. Они хорошо защищают растения и относятся к дышащим покрытиям.
- Полиэтилен. Наименее удачный вариант, поскольку он не пропускает воздух. Кроме того, необходима толстая пленка. Наконец, полиэтилен считается эффективным только там, где выпадает много снега.
Плюсы и минусы сорта
Плюсы:
- высокая урожайность;
- неприхотливость, простота ухода;
- устойчивость к болезням.
Минусы:
- плохая зимостойкость;
- сложность определения момента спелости.
Последнее утверждение нуждается в расшифровке. Дело в том, что недозревшая ягода ежевики Торнфри по внешнему виду не отличается от зрелой и перезревшей. При этом недозрелая ягода имеет кислый вкус, перезревшая — пресный. Уловить момент, когда ягода находится в нужной стадии спелости, начинающему садоводу сложно.
Загрузка …Видео «О размножении ежевики Торнфри»
На видео показано, как размножать ежевику Торнфри. Снято каналом САД, ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ.
Ежевика Торнфри пользуется особой популярностью у многих садоводов. Растение отличается хорошей урожайностью и полным отсутствием шипов на ветвях. Несмотря на то, что в настоящее время существует немало бесшипных видов, этот сорт все также часто выращивают на участках.
История выведения ежевики Торнфри
Ежевика Тонфри бесшипный сорт, является одним из первых подобных видов, за что и получила свое название.
Вид вывел американский селекционер Скотт в 1966 году. Постепенно сорт получил свое распространение по всему миру. Нередко вид используют в промышленных целях.
Сортовые характеристики
Описание ежевики Торнфри интересует многих дачников. Отличительной особенностью культуры являются стелющиеся побеги длиной до 6 метров. Кусты мощные, молодые ветки имеют зеленый оттенок, зрелые — отливают синевой. Листовые пластинки темно-зеленого цвета.
Ежевика Торнфри — сорт, который отличается отсутствием шипов
Урожай созревает на двухлетних побегах. Цветение начинается в июне, цветочки довольно крупного размера, в диаметре могут достигать 3,5 см, имеют розовый оттенок, отличаются прекрасным запахом.
На каждой кисти образуется до 40 ягод. Период плодоношения составляет примерно полтора месяца, масса плодов может доходить до 7 гр.
Для справки! При хорошем уходе с одного куста можно собрать до 20 кг урожая.
Сильные и слабые стороны
Сорт ежевики Торнфри как любая культура имеет положительные и отрицательные качества. К преимуществам растения относят следующие:
- отсутствие шипов, что позволяет собирать плоды без проблем,
- высокий урожай,
- прекрасные вкусовые качества,
- неприхотливость в уходе,
- устойчивость к различным заболеваниям.
Несмотря на эти плюсы, у растения также имеются отрицательные стороны, к которым относятся:
- низкая лежкость плодов,
- необходимо укрывать на зимнее время,
- поздние кусты не всегда успевают полностью вызреть в холодных регионах.
К отрицательным сторонам также относят сложность в определении зрелости ягод — в незрелом и зрелом состоянии ягоды выглядят одинаково.
Однако несмотря на эти минусы, культура является популярной и часто высаживается на участках. Многие садоводы по-прежнему отдают предпочтение традиционным и известным сортам.
Данный сорт отличается большим размером ягод
Посадка растения
Чтобы растение хорошо развивалось и плодоносило, важно правильно его посадить и вырастить. Высадка имеет некоторые особенности, которые необходимо учитывать.
В северных районах ежевику рекомендуется сажать весной, в этом случае растение успеет адаптироваться и прижиться до наступления зимнего периода. В областях с жарким климатом опытные садоводы рекомендуют проводить посадку, наоборот, осенью, чтобы резкое потепление и жара не погубили молодое растение.
В остальных случаях лучшим временем для посадки считается весна. Размножение проводят при помощи саженцев.
Культура любит легкие суглинки, слабокислую почву. Для выращивания рекомендуется выбирать место с хорошей освещенностью, но защищенное от сквозняков. В южных областях можно располагать кусты в полутени, чтобы защитить их от сильной жары.
Внимание! Плодам для созревания нужно много тепла и света.
Ежевика бесшипная Торнфри имеет мощную корневую систему, поэтому грунтовые воды не должны находиться выше 1 метра. Для посадки подойдет грунт, состоящий из смеси плодородного слоя, перегноя и различных удобрений. При повышенной кислотности перед посадкой вносят известь. Яма для посадки должна быть размером 50*50.
Покупать саженец лучше в специализированном питомнике. Важно осмотреть растение на наличие повреждений и признаков болезней. Корневая система должна быть хорошо развитой, не сухой. Побеги должны быть гладкими, упругими.
Перед посадкой саженец замачивают на 12 часов либо тщательно проливают почву в контейнере.
Посадку проводят по следующей схеме:
- Подготовленную яму нужно засыпать на 2/3 питательным грунтом и оставить на пару недель.
- Саженец нужно поместить в центре лунки, корешки распрямить, постепенно засыпая грунтом так, чтобы корневая шейка была закрыта землей примерно на пару сантиметров.
- Далее уплотняют землю и хорошо поливают растение.
- Мульчируют приствольное пространство.
Созревание плодов продолжается длительное время
Кустики располагают на расстоянии 1,5 метров друг от друга и 2-3 метра в рядах. При наличии большого пространства эти показатели можно увеличить.
Уход за ежевикой Торнфри
Ежевика Торнфри неприхотливая культура. Уход за ней имеет определенные особенности, но не вызовет особых затруднений.
Полив
После посадки в весеннее время полив культуры осуществляют все лето, особенно это важно в жарких районах.
После того, как почва просохнет после снега, начинают поливать взрослые растения — это период развития новых побегов и завязей на прошлогодних ветках.
Летом орошение проводят 1 раз в неделю во время цветения и созревания ягод. Ближе к концу августа количество поливов постепенно сокращают, это поможет избежать водянистости ягод и поспособствует тому, чтобы ветки одеревенели.
Подкормка
Некоторые дачники считают, что подкормки данному растению не особо нужны. Однако на 3-4 год, когда урожай станет полноценным, рекомендуется начинать вносить различные удобрения.
С одного куста можно собрать до 25 кг ягод
- В весенний период хорошо подействуют азотные средства, которые простимулируют рост новых побегов. В данном случае можно использовать перегной, селитру, птичий помет.
- В летнее время для лучшего созревания плодов для удобрения используют различные минеральные комплексы, поливают травяными настоями.
Внимание! После уборки урожая для подкормки используют золу и органические удобрения, которые поспособствуют укреплению корневой системы.
Формирование куста
Кусты ежевики важно правильно формировать, поэтому их выращивают на шпалерах. Между опорами натягивают несколько рядов проволоки для более лучшего размещения побегов.
В первый год молодые веточки подвязывают ближе к левому колышку, а правая сторона остается свободной. В следующем году новые побеги подвязывают ближе к правому столбу.
В результате получается удобное для сбора урожая размещение. Ежевика плодоносит на боковых ветках прошлого года.
Обрезка
Осенью требуется обрезать прошлогодние побеги, которые уже отдали урожай. Молодые ветки снимают с опор и обстригают примерно на треть.
Весной проверяют кусты на замерзшие и поврежденные побеги, их также нужно срезать. Последующую обрезку проводят в мае, когда молодые ветки поднимутся в рост выше 1 метра.
В результате хорошо развиваются боковые побеги, которые легко пригибаются для подготовки к зимнему периоду.
Укрытие на зиму
Растение неплохо переносит морозы до -20 градусов. Однако в северных районах важно соорудить укрытие. Ветки пригибают к земле, сверху накрывают соломой, укрывным материалом, картоном.
Не рекомендуется использовать пленку, потому что растение под ней весной может просто погибнуть.
Летом молодые ветки нужно обязательно пригибать к земле и фиксировать в таком положении. Тогда осенью их будет просто уложить и укрыть от морозов.
Во время посадки следует соблюдать определенное расстояние между кустами
Борьба с вредителями и болезнями, профилактика
Ежевика Торнфри отличается устойчивостью к таким заболеваниям, как стеблевой рак, ржавчина и антракноз. Однако при нарушении правил ухода растение становится подвержено любым болезням и вредителям.
Не рекомендуется высаживать культуру рядом с другими ягодами, потому что так повышается риск развития зеленой мозаики. Поэтому расстояние между посадками не должно быть меньше 100 метров.
Негативное действие могут оказывать:
- Галловый клещ. Остается на кусте на всю зиму. Поражает цветы и плоды, растение не развивается, не цветет. Ягоды остаются зелеными, не созревают, постепенно желтеют и отпадают. Зараженные ветки обрезают, остальное обрабатывают настоем чеснока.
- Корни нередко страдают от личинок майского жука либо медведок. Для избавления применяют специальные средства.
- При нехватке железа и магния в почве возможно развитие хлороза. Исправить неприятность можно при помощи специальных удобрений.
- От пурпуровой пятнистости поможет обработка бордоской жидкостью.
- Ежевика подвергается нападкам тли и гусениц, избавиться от которых можно с помощью инсектицидов.
При проведении профилактических обработок можно избежать заболеваний и повреждений вредителями.
При подходящих условиях урожай долго сохраняется в хорошем виде
Качество ягод и урожайность
Ежевика данного сорта отличается довольно высокой урожайностью. С одного кустика собирают от 20 до 25 килограммов ягод.
Созревание плодов происходит с конца июля до середины августа. Опытные дачники рекомендуют проводить уборку урожая утром или вечером в сухую погоду.
При температуре в 0 градусов и средней влажности 90 % урожай сохраняется до пары недель, в теплом помещении срок составляет всего три дня. Лучшим вариантом считается заморозка.
Ежевика Торнфри — прекрасный сорт, который отличается полным отсутствием шипов. Выращивать растение на участке и ухаживать за ним совсем несложно, с процессом справится даже новичок. Важно соблюдать все правила и учитывать особенности культуры. Урожай растение дает высокий, ягоды отличают прекрасным вкусом.
За приятный кисло-сладкий вкус и несомненную пользу для организма ежевика пользуется особой популярностью у потребителей. На дачных участках она встречается довольно часто. Однако уход за растением и сбор урожая вызывают у садоводов определённые неудобства, так как ветки густо покрыты острыми и колючими шипами. Неудивительно, что любимым сортом многих является Торнфри, у кустов которого отсутствуют колючки, что значительно облегчает выращивание ежевики.
История селекции
Сорт ежевики Торнфри был выведен в 1966 году в США доктором Скоттом. Внесён в Госреестр сортов России, известен во всём мире как перспективный бесшипный сорт для коммерческого выращивания.
Описание сорта ежевики Торнфри
Взрослое растение достигает в высоту 3-4 м. Полустелющийся и мощный куст нуждается в опоре, своевременной обрезке и формировании. Побеги толстые, тёмно-зелёные, гранёные у основания.
Листья тёмно-зелёные, 3–5-листочковые, гофрированные. Цветы небольшого размера и бледно-розового оттенка. В соцветии 20–40 ягод. Ягоды фиолетово-чёрные, блестящие, плотные. Их длина варьируется от 2,5 до 4 см, вес – от 5 до 8 г. Вкус сладкий с характерной кислинкой и тонким ароматом.
Характерная особенность – отсутствие колючек, что позволяет осуществлять беспрепятственный уход за ежевикой. Кроме того, от обычных сортов Торнфри отличается отсутствием замещённых побегов, поэтому размножение происходит верхушками побега, зелёным черенкованием.
Фотогалерея: сорт ежевики Торнфри
Достоинства и недостатки сорта
Популярность ежевики сорта Торнфри обусловлена отличными вкусовыми качествами ягод, неприхотливостью растения в уходе и лёгкостью сбора урожая.
Достоинства | Недостатки |
засухоустойчивость | плохая лёжкость при хранении и транспортировке |
высокая урожайность | |
стойкость к болезням | |
отсутствие шипов |
Обзор американской бесшипной ежевики сорта Торнфри (видео)
Особенности посадки
Ежевику можно высаживать ранней весной или осенью. Однако первый вариант предпочтительнее, так как молодой неокрепший саженец в условиях сильных морозов может погибнуть.
Выбор места
При выборе места для посадки следует учесть, что растение любит солнце, поэтому садовый участок должен быть хорошо освещённым.
Обратите внимание! При посадке в тени ягоды созревают водянистыми и кислыми. Кроме того, недостаток солнечного света увеличивает срок созревания ежевики.
Почва должна обладать хорошей влаго- и воздухопропускной способностью и иметь низкий уровень закислённости. Расстояние при залегании грунтовых вод должно составлять не менее 1,5 м.
Пошаговый процесс посадки
- Выкопать лунку диаметром и глубиной около 50 см, верхний слой грунта при этом откинуть в сторону.
- Вглубь ямы насыпать смесь удобрений, состоящую из 6 кг перегноя, 50 г калия и 100 г суперфосфата.
- Тщательно перемешать слой грунта с удобрениями в лунке.
- Корни молодого саженца не должны напрямую контактировать с удобрениями, поэтому необходимо пересыпать их слоем (5-7 см) обычной почвы.
- Установить саженец, расправить корни и засыпать землёй.
- Землю у корней следует хорошо утрамбовать и полить, чтобы не было воздушных карманов.
- После посадки саженец необходимо обрезать, оставив побеги длиной не более 30 см.
- Вокруг молодого куста сформировать лунку.
- Полить саженец из расчёта 2-3 ведра на один куст и замульчировать торфом (3-5 см).
Саженцы ежевики при посадке не заглубляют, после посадки побег обрезают до 30 см над землёй
Оптимальным решением для роста кустов станет установка шпалеры. Для её формирования необходимо по ряду посадки ежевики установить столбы высотой не менее 2 м каждый. Расстояние между столбами должно составлять 6-7 м. Между ними нужно натянуть верёвку или проволоку в несколько рядов.
Сорт Торнфри для устойчивости куста нуждается в опорах, в качестве которых обычно применяются шпалеры из проволоки, натянутой на столбы
Первую проволоку натягивают на расстоянии 1 м от поверхности земли, вторую – на расстоянии 1,2 м, третью – 1,5 м, четвёртую – 1,8 м. Побеги размещают на шпалере в виде веера: в середине располагают основные, остальные – по бокам. После чего с помощью шпагата подвязывают на высоте 1,5 м.
Подвязывание побегов осуществляется весной и осенью после удаления отплодоносивших веток.
Размножение
Сорт ежевики Торнфри размножается верхушечными отводками. Более интенсивное размножение дают зелёные черенки. Степень укоренения черенков высокая. Для получения отводков достаточно прикопать верхушки нижних горизонтальных отростков и следить, чтобы почва под ними была влажная.
Размножение ежевики Торнфри (видео)
Уход за растением
Многие садоводы-любители считают, что сорт ежевики Торнфри даёт обильные урожаи и без интенсивного ухода, но чтобы плодоношение было регулярным, а ягоды не мельчали в размерах, следует своевременно обрезать, поливать и подкармливать растение.
Полив
В период плодоношения ежевика остро нуждается в поливе. Увлажняют почву один раз в неделю. На каждый куст необходимо около 20 л воды.
Важно! Излишняя влага приводит к загниванию корней и гибели растения.
Особенности формировки куста
Чтобы ягоды оставались крупными, кусты Торнфри следует подвергать правильной и регулярной обрезке. Благоприятным сезоном для проведения этого мероприятия является весна (перед началом сокодвижения). Осенью же необходимо избавиться лишь от сухих и повреждённых веток.
Ветви ежевики обрезают секатором на 1/3 часть от верхушек. Для правильного формирования необходимо выбрать 2-4 основные плети, от которых сбоку идут маленькие побеги. После того как боковые побеги будут сформированы, основные укорачивают до 0,5 м.
Первая обрезка проводится через 2 года после посадки, а затем осуществляется ежегодно.
Правильная обрезка ежевики — гарантия хорошего урожая на будущий год
Подкормка
Ежегодно весной необходимо вносить подкормку. 1 л куриного помёта разводят в 10 л воды, после чего в эту смесь добавляют 150 г любого комплексного удобрения. Осенью под основную перекопку вносится перегной.
Урожайность повышается при подкормке в июне разбавленным водой коровяком или птичьим помётом.
Подготовка к зиме
Очень важно правильно подготовить ежевику к наступлению холодов. Все засохшие и повреждённые за сезон ветви удаляют. В конце ноября побеги нужно снять со шпалеры, пригнуть к земле и закрепить на заранее вбитые в землю металлические крючки.
У основания кусты мульчируют смесью торфа и растительного грунта на 6-7 см. Это послужит дополнительной защитой для корней в холодное время года.
Лучшим укрытием для Торнфри служит лапник и солома. Поверх них растения накрывают агроволокном, шифером.
Важно! Во избежание выпревания не рекомендуется накрывать ежевику плёнкой.
Для укрытия ежевики отлично подойдёт лапник, солома и специальный укрывной материал
В целях профилактики перед укрытием рекомендуется обработать кусты 3% бордоской жидкостью.
Болезни и вредители
Сорт ежевики Торнфри имеет высокую устойчивость к таким заболеваниям, как стеблевой рак и ржавчина.
- Для профилактики септориоза, антракноза и пурпуровой пятнистости весной при перекопке следует производить мульчирование почвы соломистым навозом или торфом из расчёта 2-3 кг на один куст. Также рекомендуется обрабатывать растение 1% раствором медного купороса.
- Обработка раствором кальцинированной соды служит отличной профилактикой многих болезней. 50 г соды разводят в 10 л воды, добавляют 50 г хозяйственного мыла и опрыскивают растения.
- Для борьбы с медведками, которые вредят корням ежевики, разбрасывают в норки приманки в виде 10-15 см шариков из геркулесовой каши или хлебных мякишей. Внутрь кладут серу из 5-6 спичечных головок. Осенью медведок отлавливают на тёплый навоз, который помещают в выкопанные рядом с кустами ежевики ямы диаметром около 50 см. В мороз навоз разбрасывают, в результате чего вредители гибнут от холода.
- Чтобы обезопасить корни от личинок майских жуков при посадке корни саженца обрабатывают глиняной болтушкой с добавлением в неё табачной пыли (100 г пыли на 1 ведро болтушки). Также можно поливать почву раствором из 100 г табачной пыли и 10 л воды.
- Осенью удаляют повреждённые ежевичной тлёй побеги, а весной обрабатывают кусты 1% раствором нитрафена. Помимо тли, нитрафен защищает растение от многих видов вредителей, например, куколок, зимующих яиц, гусениц, клещей и прочих.
Сбор урожая
Ежевика сорта Торнфри отличается обильным плодоношением. С одного куста можно собрать до 25 кг ягод. Срок созревания приходится на конец июля – середину августа.
Ягоды, предназначенные для хранения, собирают в сухую погоду в утренние или вечерние часы.
Ягоды ежевики лучше собирать в небольшую тару, в противном случае в большой ёмкости ягоды будут мяться
При температуре 0 градусов и относительной влажности воздуха 90% ягоды могут храниться до 2 недель. В неохлаждённом помещении — не более 3 суток.
Идеальным вариантом длительного хранения является заморозка. В таком виде ягода не лишается своих полезных качеств.
- Ежевику нужно перебрать, вымыть и обсушить, а затем выложить в неглубокие поддоны так, чтобы ягоды разместились в один слой.
- Убрать в морозильную камеру на 2 часа.
- Затем пересыпать в пакеты или контейнеры с крышками и хранить в морозильной камере. Этот способ заморозки позволит вам наслаждаться вкусными и полезными ягодами на протяжении всей зимы.
Плоды ежевики используют в выпечке и коктейлях, для приготовления варенья, компотов, соков и вина.
Из ежевики Торнфри варят варенье, готовят джемы, компоты, соки, сиропы
Неудивительно, что многие садоводы-любители сегодня отдают предпочтение именно ежевике Торнфри. Сорт устойчив к распространённым болезням, нетребователен в уходе. Кроме того, он даёт обильные урожаи крупных, сочных и сладких ягод.
Люблю природу и окружающий нас мир. Люблю проводить время на своей даче. Копирайтинг для меня не работа, а скорее стиль жизни. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Вишня Шоколадница – главное лакомство вашего сада Груша Ноябрьская — сильная, стойкая, достойнаяПросмотров: 2 503 Рубрика: Ягода
Природа подарила ежевике не только вкусные ягода, но и шипы, мешающие сбору урожая и уходу. Одним из первых бесшипных растений стала ежевика Торнфри, описание сорта и фото которой будут интересны дачникам многих российских регионов, а также фермерам, занимающимся промышленным выращиванием культуры.
Сегодня в распоряжении садоводов есть несколько десятков сортов и гибридов, полностью лишенных шипов. Они урожайны, отлично переносят засуху и не подвержены болезням. Однако выведенный в 1966 году сорт ежевики Торнфри до сих пор пользуется заслуженной любовью и уважением.
Описание бесшипной ежевики Торнфри
Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.
Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.
Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.
Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.
Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.
Ягоды садовой ежевики Торнфри
Под тяжестью созревающих ягод жесткие побеги сгибаются так, что кисти оказываются практически на уровне грунта. Созревание начинается в августе и длится до середины сентября.
Ягоды овальной или ширококонической формы имеют:
- массу от 5 до 8 граммов;
- сладкий с приятной кислинкой вкус;
- черную с фиолетово-сизым отливом окраску, на стадии созревания обретающую матовость;
- характерный для садовой ежевики аромат.
На фото и из описания ежевики Торнфри видно, что плодоношение у этого сорта не массовое, а постепенное. Однако это нисколько не умаляет достоинства очень урожайного сорта, поскольку на одной кисти может образовываться до 30 завязей, а на всем побеге зреет порядка 120 ягод. За сезон куст дает до 15 кг ягод универсального назначения, одинаково пригодных:
- для употребления в свежем виде;
- для приготовления домашней плодово-ягодной консервации;
- для сушки;
- для заморозки.
Согласно оценке экспертов, дегустационные качества сорта ежевики Торнфри составляет 4,4 балла из 5 возможных. На момент сбора сочные костянки содержат:
- 9,3% сухих веществ;
- 0,9% пектинов;
- 5,5% сахаров;
- 0,8% органических кислот.
На 100 грамм ягод приходится 10 мг аскорбиновой кислоты и до 300 мг веществ P-активного действия.
Достоинства и недостатки сорта ежевики Торнфри
Вкусные и полезные ягоды ежевики, поспевая, обретают манящий аромат, но и заметно размягчаются. Этот недостаток садоводы считают главным у сорта Торнфри.
Чтобы сохранить быстро мнущиеся ягоды, сбор начинают на несколько дней раньше полной спелости.
Такой прием позволяет охранить транспортабельность ягод, но при этом их аромат оказывается немного слабее возможного, а во вкусе чувствуется кислота, не умаляющая потребительских качеств.
Отменный вкус – это явное, но не единственное достоинство сорта. Кроме этого, на бесшипную ежевику Торнфри стоит обратить внимание благодаря:
- высокой и стабильной урожайности;
- отсутствие шипов, мешающих сбору и уходу за кустами;
- устойчивости к распространенным заболеваниям, например, стеблевому раку, антракнозу, ржавчине;
- универсальному назначению ягод.
Недостатков у сорта ежевики Торнфри значительно меньше. К ним можно отнести короткий срок хранения спелых ягод и их низкую транспортабельность, а также морозостойкость на уровне 18 °C.
В условиях средней полосы побеги необходимо укрывать, что сделать при жестких, непокорных стеблях очень непросто.
Посадка и уход за ежевикой Торнфри
Все сорта садовой ежевики можно отнести к неприхотливым культурам. Кустарники отлично сопротивляются нападениям вредителей и редко поражаются болезнями. Ели позволяет погода, на побегах завязывается много ягод. Главное условие успеха – обеспечение легкого грунта для посадки ежевики Торнфри и ухода, заключающегося в поливе, подкормке и обрезке растений.
Быстрорастущие побеги ежевики должны получать достаточно питания, влаги и воздуха, поэтому под посадку выделяют участок с рыхлым, хорошо дренируемым грунтом с уровнем кислотности pH 5,5–6,5 единиц. Культура любит свет, от достатка которого зависит и количество ягод, и их качество. Хотя побеги вырастают до 5 метров, они редко страдают от ветра. Сорт ежевики Торнфри не боится засухи, но на дополнительном поливе, особенно после цветения, можно ждать повышения урожайности и увеличения веса ягод. В это же время посадки подкармливают.
Из-за разрастания побегов, усложняющего уход, обрезка ежевики Торнфри обязательна. Этот агротехнический прием помогает правиться с кустами и осенью, когда наступает пора укрыть ягодник от морозов. Укротить ежевику помогает низкая обрезка замещающих побегов, ветвятся и становятся более пластичными. Другой способ предполагает подкоп кустов и их заваливание на бок. Весной растения возвращают на свое место.
Размножить бесшипную ежевику Торнфри можно с помощью зеленого черенкования или посредством корневых отводков, появляющихся при повреждении корней.
Ежевика Торнфри на дачном участке — видео
Ежевика сорта Торнфри считается одним из первых сортов ягоды, на которой полностью отсутствуют привычные для нее шипы. Культура созревает довольно поздно, однако отличается неприхотливостью в выращивании, а также высокой сухо- и жароустойчивостью. Любима многими садоводами за выдающиеся внешние данные и вкусовые качества.
История возникновения ежевики Торнфри
Сорт Thornfree (в переводе с английского языка – «свободный от шипов») был выведен в середине 60-х годов 20-го столетия доктором Скоттом (восток США, штат Мэриленд). В 2006 году сорт был внесен в официальные списки российского государственного реестра.
Общее представление о сорте
Ягоды ежевики Торнфри относятся к числу десертных сортов и отличаются превосходным вкусом и насыщенным ароматом. Их довольно просто отделить от плодоножки, к тому же они весьма устойчивы к перевозке и долго не теряют формы.
Размеры куста
Основание побегов – граненое, в ширину достигает до 3,1 сантиметра. Высота взрослых растений ежевики может превышать 3,5-5 метров.
Форма кроны
Куст имеет длинные жестковатые побеги, у боковых ветвей наблюдается небольшое опушение. Ягода бесшипная, с одной ветки в период сбора урожая получают от нескольких десятков до сотни штук. Побеги ежевики отличаются округлой формой.
Сроки плодоношения и показатели урожайности
Период цветения ежевики сорта Торнфри в пределах Средней полосы РФ приходится на начало лета и варьируется в зависимости от ряда факторов. Урожай собирают с конца августа до сентября.
Сорт отличается неодновременным вызреванием, которое может длиться до полутора месяцев.
С одного взрослого куста получают до 22 килограмм плодов (вес спелой ягоды варьируется в диапазоне 4-7 грамм). Готовность ягод определяют по сизому налету и мягкости, ощущающейся при нажатии пальцами.
Область применения ягод
Ежевика Торнфри не подходит для продолжительного хранения, поэтому ее предпочтительней употреблять в свежем виде или делать из нее варенья либо джемы. Сберечь большую часть вкусовых качеств и полезных свойств можно, поместив ягоды в холодильник и установив температуру, равную нулю градусов.
Характеристика ягодной культуры
Данный сорт ежевики отличается довольно большими соцветиями розового цвета. Ягоды обладают конической формой, кожица блестит и имеет темно-фиолетовый окрас.
Зимостойкость и засухоустойчивость
Показатели зимостойкости ежевики Торнфри оставляют желать лучшего, отрицательная температура ниже -20 градусов может оказаться губительной для растения. К жаре и засухе культура практически равнодушна, а при условии правильного полива, способна спокойно пережить высокие температурные условия.
Иммунитет к заболеваниям
При благоприятных внешних условиях и в случае соблюдения общих рекомендаций по культивированию ежевика Торнфри практически не подвержена заболеваниям и нападкам паразитов.
Плюсы и минусы культуры
Достоинством сорта является отсутствие шипов, а также неприхотливость в выращивании и высокая урожайность. К плюсам культуры относятся:
- Устойчивость к различным вредителям, благодаря которой использовать ядохимикаты при выращивании не обязательно.
- Отличный иммунитет, предотвращающий развитие целого ряда заболеваний.
- Превосходные внешние данные в период плодоношения и цветения.
Отрицательной стороной ежевики сорта Торнфри считается сложность в улавливании момента его полного созревания. Незрелые ягоды обладают кислым вкусом, переспелые становятся приторно сладкими и теряют форму.
Посадка
Ежевика Торнфри не относится к числу излишне требовательных к внешним условиям сортов, однако перед посадкой культуры стоит ознакомиться со следующей информацией.
Сроки посадочных работ
К высадке саженцев ежевики обыкновенно приступают весной, когда почки на них еще не сформировались. Можно высаживать побеги в конце сентября-начале октября, до наступления заморозков.
Выбор подходящего участка
Поскольку сорт является теплолюбивым, сажать ростки ежевики рекомендуется на светлых, хорошо прогреваемых участках, защищенных от ветра. Подготовку грунта начинают с осени, участок перекапывают и вносят необходимые удобрения. Высокая урожайность достигается на суглинках с хорошим дренажем.
Необходимый состав почвы
Для ежевики плохо подходят карбонатные грунтовые смеси, поскольку в них растения страдают от дефицита железа и магния. Песчаные почвы аналогичным образом препятствуют нормальному развитию культуры. В целом, Торнфри считается неприхотливой к грунтам – желательно, чтобы они были легкие, рыхлые и плодородные. Почвенную смесь предпочтительней заготавливать с осени. Для кислых почв необходимо предварительное известкование.
Выбор и подготовка саженцев
Предпочтительней выбирать однолетние растения с развитой корневой системой и, как минимум, двумя стеблями с диаметром более 0,5 сантиметра каждый. Почки на саженцах должны быть сформированы. Посадка организовывается ленточным либо кустовым методом.
Технология и схема высадки
Растения высаживают таким образом, чтобы между ними сохранялся интервал в один метр. Некоторые садоводы рекомендуют выдерживать расстояние до 3-4 метров.
Параметры ширины и глубины лунки варьируются в зависимости от качества и возраста саженцев.
Перед посадкой выкапывают ров, ширина которого не превышает 55 сантиметров. На его дно укладывают перепревший навоз (толщина слоя – 11 сантиметров) и перекапывают. Земля вокруг кустов мульчируется посредством перемолотых веток, опилок и торфа.
Дальнейший уход
После высадки в грунт растениям потребуется регулярный уход на протяжении нескольких лет. Молодым побегам необходимо не слишком глубокое рыхление, периодические подкормки и своевременный полив. Агротехника предполагает также сбор и утилизацию опавшей листвы, удаление сорняков и профилактическую обработку.
Орошение и удобрение
Полив ежевики осуществляют, когда подсыхает верхний слой земли. Важно следить за своевременным орошением не только после высадки, но и на протяжении всего периода цветения.
Развитая корневая система позволяет взрослым растениям долгое время обходиться без полива. В конце лета-начале осени орошение сводят до минимума, для одревеснения побегов.
Для удобрения ежевики Торнфри используются азотные, калийные и фосфорные подкормки, а также компост и перегной. Полив осуществляют раз в 7 дней, выливая под куст до 2 десятков литров воды.
Обрезка и формировка
Ветки, успевшие дать плоды, отвязывают от опор и подрезают. Затем прибегают к подвязке новых побегов, которые обрезают на 1/3 длины. Можно использовать как обыкновенную кустовую, так и веерную формовку. Для обрезки и формирования куста подходит обыкновенный садовый секатор.
Укрытие на зиму
Поздней осенью начинают процесс подготовки ягодных кустов к зимовке. Ветки отвязывают от опор, после чего аккуратно укладывают на поверхность земли. Фиксируют их при помощи специальных крюков, затем накрывают слоем сухой травы и присыпают снегом. Сверху ежевику накрывают пленкой или спанбондом.
Для утепления часто добавляют лапник, сухие листья или картон. Сорт выдерживает отрицательные температуры до -19 градусов.
Профилактика и лечение болезней и вредителей
Благодаря корректной посадке и соблюдению рекомендаций по уходу получится уберечь ежевику от болезней и нападок разных вредителей. Опасным для культуры паразитом считается галловый клещ, из-за вторжения которого сорт Торнфри не успевает полностью вызреть. Клещи зимуют на кустах, поэтому в конце осеннего периода избавляются от старых стеблей, а также обрабатывают растения настоем Пиретрума или чеснока.
Размножение
Сорт Торнфри отличается высокой самоплодностью, размножается как черенками и отводками, так и семенами.
Верхушечными отводками
Размножение верхушечными отводками – наипростейший из способов. Верхушка закапывается в грунт горизонтально – таким образом, чтобы на поверхность выглядывала одна макушка. Побегу ежевики важно обеспечить обильный полив. Незадолго до начала зимы его отделяют от материнского растения и укрывают от холодов. К этому периоду саженец должен располагать сформированной корневой системой.
Зелеными черенками
Метод размножения зелеными черенками считается оптимальным для укоренения верхушек и позволяет получить внушительное количество побегов ежевики. Для того чтобы молодые растения хорошо адаптировались, летом делают обрезку побегов, а затем разделяют их на черенки. После обрывки листочков и почек побеги высаживают в грунт и накрывают пленкой, для максимального укоренения.
Семенами
Для обеспечения хороших показателей всхожести ежевики незадолго до посева семена стратифицируют и скарифицируют и замачивают на трое суток.
Отзывы садоводов о сорте
Виталий Сергеевич, пенсионер.
«После выхода на пенсию решил вплотную заняться собственным садовым участком. Среди прочих плодовых культур захотел попробовать вырастить ежевику без шипов сорта Торнфри. Высадил семь кустов, подобрав для них отличное место вдоль линии забора, обеспечив побегам защиту от ветров и превосходную освещаемость. При сборе первого урожая получил до 3 килограмм с куста, вкусом ягод ежевики вся моя семья осталась довольна».
Продаю ежевику сорта без шипов.
Доступные количества: 1 — 5
Страна происхождения: Румыния
Цена: 22.41 зл / кг (5,00 € / кг) нетто оборотный
,ежевик без колючек — сорта и выращивание
ЧЕРНОТЫ ЧЕРНЫЙ
Если бы в детстве вы были подвержены радостям «ворчания» — собирать ежевику из живых изгородей, то вы привыкли бы к странной колючке или царапине, являющейся следствием сбора этих восхитительных ягод. Но для тех, кто вел менее сельское воспитание, я могу представить ужас при мысли о небольшом кровопускании, связанном с, казалось бы, простой задачей — собрать несколько ягод ежевики! Итак, в наши дни, несмотря на призыв к тернистым сортам ежевики, самыми популярными среди них являются невинно безвредные стебли и трости с гладким, как шелк, чулком.И, когда дело доходит до выбора сорта, самый распространенный вопрос — это «без шипов»?
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БЕЗДОМНЫХ ЧЕРНЫХ ЯГОД
К счастью, так же и так же легко, как их более яростные колючие родственники. Хотя, в основном, рост немного легче укротить и уменьшить, он остается выносливым и довольно легким на большинстве обычных почв. Сладкие ягоды получат хорошую дозу солнечного света, но растения также способны расти в полутени, и урожай все еще стоит.
Есть несколько компактных вариантов для тех, кто не хватает места, а также странный, который сохранил много энергии, несмотря на то, что у него нет внушающего страх оружия, но большинство из них находятся в границах этих двух. Поэтому интервал около 8 ′ подходит для большинства сортов, но вы можете сойти с 4-6 ’для более мелких сортов. Во всех случаях поддержка является преимуществом, поскольку она значительно облегчает уход за тростниками и, что немаловажно, сбор урожая. Без поддержки трости, как правило, изгибаются на землю, что затрудняет сбор ягод, а также означает, что они с большей вероятностью могут запачкаться во время дождя.
Если вы не растете у стены, две опоры, вставленные в землю с обеих сторон растения, и две проволоки с резиновым покрытием, прикрепленные и натянутые поперек, являются самым простым средством поддержки. Менее энергичные сорта также могут быть просто привязаны к одному крепкому столбу или столбу, но здесь потенциал для урожая будет уменьшен, потому что вы будете ограничены количеством новых плодоносящих наростов, которые вы можете разместить.
обрезка
Не забудьте вырезать все старые побеги после плодоношения и завязать новые побеги — они принесут урожай следующих лет.Если вы продолжите оставлять старый рост нетронутым, он в конечном итоге умрет и приведет к перегруженной, грязной кроне, и способность растений производить такой многообещающий новый рост ухудшится.
СОРТЫ БЕЗ БЫСТРОГО ЧЕРНОГОРИИ
Компактные производители — Лох-Несс, ранее плодоносивший Уолдо и, в меньшей степени, Лох-Тай — хорошие консервативные производители, которые довольны интервалом 4-6 ‘. Первые два сорта также могут быть выращены как самостоятельные, если это необходимо, так как стебли короче и почти кустарнички.
Производители среднего уровня — я предпочитаю Мертона Торнлесса. [На фото] Это старенький, но вкус считается одним из лучших, и он остается хорошим урожаем. Очень ранний «Хелен» и позднеспелый «Честер» также настоятельно рекомендуется; Эти новые сорта очень урожайные, а качество ягод превосходное. Также стоит упомянуть Адриенну.
Более энергичные сорта — Smoothstem и Thornfree обладают большой энергией и отличным потенциалом для обрезки, поэтому, если вы можете позволить себе хороший 10-12 ‘пробег, то они станут очень продуктивным дополнением для вашего фруктового сада.
Является ли вкус хорошим, как с мягкими видами?
Еще один часто задаваемый вопрос и быть жестоко честным, нет. Даже самые вкусные ежевики без шипов не имеют такой ароматной сладости, которая ассоциируется с настоящей дикой ежевикой. Но не волнуйтесь, поскольку в основном они по-прежнему очень выгодно отличаются от коммерчески выращенных в магазине ежевики, поэтому, если вы привыкли к этому, то наверняка не разочаруетесь ни в одном из предлагаемых нами сортов.Но если вы истинный ценитель вкуса и хотите попробовать только самые вкусные ягоды ежевики, выращивайте такие сорта, как Эштон Кросс, и вкладывайте деньги в пару перчаток!
,ежевик ежевики терновый — растения ежевики
Связаться с нами800.325.4180Жить в чате
Мой счет
Войдите или зарегистрируйтесь 
0
Корзина EmptyView Корзина
Поиск- Связаться с нами800.325.4180
- Мой счет Войдите или зарегистрируйтесь
- Делать покупки по категориям
- Фруктовые деревья
Магазин Все фруктовые деревья »
- яблонь
- абрикосовых деревьев
- банановых растений
- вишневых деревьев
- цитрусовых деревьев
- кизиловых деревьев
- фиговых деревьев
- тутовых деревьев
- нектариновых деревьев
- оливковых деревьев
- папайных деревьев
- персиковых деревьев
- грушевых деревьев
- хурмы
- сливовых деревьев
- гранатовых деревьев
- Фруктовые деревья, устойчивые к болезням
- Фруктовые деревья карликов
- Коллекции фруктовых деревьев
- Фруктовые деревья семейной реликвии
- Фруктовые деревья в помещении
- Многоплодные фруктовые деревья
- Полукарликовые фруктовые деревья
Фруктовые деревья
- Фруктовые деревья
Магазин Все фруктовые деревья »
- стандартных фруктовых деревьев
- шт
Рекомендуемые товары
Пенсильвания золотая папа
$ 52.99
(22)- миндальных деревьев
- каштановых деревьев
- фундука фундука
- пекановых деревьев
- грецких орехов
- Деревья черного ореха
- Самоопыляющиеся деревья пекана
Рекомендуемые товары
Пауни Пекан
Начиная с 32 долларов.99
(20)- Цветущие деревья
- Тени
- Кленовых Деревьев
- Кленовых Деревьев
Рекомендуемые товары
Красный Сансет® Клен
$ 32.99
(10)- ягодных сортов
- черноплодных ягод
- ежевических растений
- черничных растений
- клюквенных растений
- смородинных растений
- ягоды бузины
- ягодных годжи годжи
- растений крыжовника
- виноградных лоз
- растений медового дерева
- гибридных ягодных растений
- ягод киви
- растений брусники
- растений малины
- растений клубники
- Коллекции ягодных растений
- Бушель и Берри ™
- Клубника вечнозелёная
- Клубника с ягодами
- Ягоды первоцвета
- Виноград без косточек
- Ежевика без колючек
- Малина без шипов
Рекомендуемые товары
Уаучита терновая ежевика
$ 21.99
(42)- растений спаржи
- трав
- хмеля
- растений хрена
- гортензий
- сирени
- луковых растений
- органических семян картофеля
- растений ревеня
- роз
- семян
- растений сладкого картофеля
- Weigela
- глицинии
- дополнительных садовых растений
- ассортиментов садовых растений
- Коллекции садовых растений
- Knock Out® Roses
История растений ежевики
Ежевика была воспринята древними культурами как дикое растение, и исторические сведения о культуре кустов ежевики на заднем дворе немногочисленны. Греки использовали ежевику в качестве лекарства от подагры, а римляне заваривали чай из листьев растения ежевики для лечения различных болезней.
Джон Бартрам, ранний американский исследователь, ботаник и писатель, основал первый ботанический сад США в 1728 году.В первых американских колониях Уильям Бартрам в своей книге «Путешествия» отметил, что генерал Оглторп был отправлен в колонию Джорджии в 1733 году для изучения возможности создания различных умеренных и субтропических растений, которые могут «оказаться полезными для ферм и садов Джорджии». В своей книге «Путешествия» Уильям Бартрам отметил, что его отца, Джона Бартрама, отправили исследовать южные колонии, в том числе Восточную Флориду, Джорджию, Каролину и Алабаму, чтобы провести инвентаризацию растений, произрастающих там после изгнания испанцев. по английски.Бартрам сообщил, что недалеко от Мобила, штат Алабама, он «растет здесь на пять или шесть футов высотой, бродя, как лозы Бриер, над заборами и кустарниками».
Большая часть первой современной разработки сорта ежевики была сделана в Америке, начиная с судьи Логана из Калифорнии в 1880 году, а также с выпуска и внедрения Loganberry.
Boysenberry был разработан на основе естественного отбора, оставленного на заброшенной ферме г-на Рудольфа Бойсена членом USDA Джорджем Дарроу, вместе с Уолтером Ноттом, калифорнийским любителем фруктов и ягод, чья жена начала делать ягодные консервы, и эта ферма впоследствии стала знаменитой Knotts Berry Farm, расположенный недалеко от парка развлечений Уолта Диснея в Калифорнии.
Youngberry был разработан в 1905 году в городе Морган, штат Луизиана; это помесь Лютера Бербанка, Phenomenal Berry и Dewberry Austin-Mayes, висящей ежевики. У этой ягоды были отличные качества, такие как вкус и высокая урожайность, и вскоре она выпустила Loganberry of California после своего выпуска.
Растения ежевики, виды Rubus, не могут быть достоверно разделены таксономистами на виды, потому что первоначальные виды, существовавшие много веков назад, настолько полностью скрестились в естественном состоянии, а естественные селекции достигли критического состава и сложности, что не может быть адекватно воссозданным через обратные скрещивания.Виноградные лозы и кусты ежевики растут в родном штате на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды. Фактор адаптации к выращиванию ежевики широк, и холодостойкость кустов и виноградников ежевики распространяется на чрезвычайно холодные территории. Куст ежевики в форме куста более холодостойкий, чем вьющиеся лозы ежевики, а диапазон его распространения распространяется на северо-западные районы Соединенных Штатов. Большинство таксономистов считают висячие ягоды ежевики: Rubus macropetalus, Rubus loganobaccus и Rubus ursinus.К кустам ежевики относятся к родным родам: Rubus frondosus, Rubus argutus и Rubus allegheniensis.
Шипы присутствуют в местных растениях ежевики, а шипы не дают пасущимся животным, животным и птицам съедать виноградные лозы до цветения ягодных кустарников и позднее, когда произрастает ежевика. Когда ежевика растет и созревает, ее потребляют не только животные и птицы, но и люди на протяжении веков. Лютер Бербанк писал в своей книге «Улучшение фруктов» в 1921 году, что благодаря его усилиям, а также другим, были выращены многие гибриды для выращивания кустов и лоз ежевики без шипов.Эти творения без шипов поначалу уступали по вкусу и качеству острым видам; однако современные гибридизаторы растений ежевики без шипов создали сорта:
Самый важный новый гибрид, Triple Crown, был выпущен USDA. Эти новые кусты ежевики без колючек выпущены для выращивания в Средней Атлантике и Тихоокеанском Северо-западе. Тройная Корона без шипов и созревает с начала до середины сезона. Фрукт твердый и черный с сбалансированным слабокислым сладким вкусом и ароматный.Ожидается, что этот выпуск ягод станет сенсационным событием для садоводов, которые ожидают высокого качества и растущей адаптации. Другие, более старые выпуски Blackberry без шипов: Apache, Hull, Thornfree, Black Satin, Arapaho, Navaho, Chester и Boysenberry. Все эти ежевики преодолели липкие проблемы оригинальных гибридов ежевики без шипов. Коммерческое производство тернистой ежевики стимулировалось введением этих сортов, выпущенных ежевикой: ежевика Остин-Мэйс, ежевика Чикасо, ежевика Шони, ежевика Кайова, ежевика Чокто, ежевика Чероки, ежевика Шайенн, ежевика Лоутон и ежевика Ушита, которая заставляет вас говорить «ой», когда вы выбираете их.Большинство из вышеперечисленных сортов ежевики являются гибридами ежевики Бразос и Дарроу.
Ежевика нравится вкусу людей и животных, и многие защитники дикой природы считают ее наиболее важным натурализованным растущим растением, обеспечивающим пищу для дикой природы.
Дикие животные и птицы едят ежевику в качестве пищи или получают колючую защитную оболочку из кустов ежевики или виноградных лоз, которые вьются вдоль заборов, животных, таких как перепела, голуби, индейки, еноты, опоссумы, и, верьте или нет, медведям.Возможно, детям нравится есть пригоршню ежевики из диких растений, растущих на опушке леса летом, а затем возвращаться домой с ярко-фиолетовыми пятнами на зубах, губах и одежде. Дикая ежевика восхитительна, когда она растет в изобилии на опушке леса в густые растения или в виде висячих виноградных лоз, называемых малиной. Тонкий баланс сладкого и кислого вкуса может стимулировать чувства от новых гибридных сортов к высотам, не имеющим равных с другими ягодами или фруктами.
Большая часть ранней гибридизации американской ежевики была сделана Лютером Бербанком, который представил свою «Феноменальную ягоду» и даже белую ежевику, но она была слишком мягкой, чтобы успешно поставлять ее в коммерческих целях.
Хотя большинство ботаников классифицируют растения ежевики на 3 типа: прямостоячие, висячие лозы и полуавтоматические растения, промежуточные полуавтоматические растения теоретически могут быть прямо стоящими, загруженными спелыми ягодами. Эта полуавтоматическая классификация мало разъясняет таксономические принципы.
Ежевика свежая из лозы полезна во многих продуктах; они вкусны в замороженных упаковках, консервированных, как ежевичное вино, мороженое, свежий ежевичный сок, ежевичные пироги, ежевичное желе, ежевичное варенье, и лучше всего, когда едят как свежие фрукты. Много пользы для здоровья приносит употребление ежевики, которая богата антиоксидантами и витаминами, а также является хорошим источником минералов калия, фосфора, железа и кальция.
Пэт Рик.
