Огурцы дома зимой: Как зимой выращивать огурцы: советы опытных садоводов

Огурцы дома зимой: Как зимой выращивать огурцы: советы опытных садоводов

Выращивание огурцов на подоконнике зимой, когда сажать, сорта

Расскажите про выращивание огурцов на подоконнике зимой. Возможно ли получить урожай в домашних условиях, и когда лучше сеять семена? Хочу внукам натуральные овощи дать, а то сами знаете, что зимой в магазине они как пластмассовые, даже и не пахнут. В прошлом году посадила в горшочек помидоры черри, выросли очень вкусные, хотя и маленькие. Но детворе и для салата хватило, и так поесть. Теперь вот задумала и огурцы вырастить.

выращивание огурцов на подоконнике зимойВыращивание огурцов на подоконнике зимой – отличный способ обеспечить семью свежими овощами. Для того чтобы получить урожай, растениям нужно тепло и свет. Первого всегда вдоволь в отопительный период, а свет можно обеспечить, поставив горшочки на южное окно или установив досвечивание. Если в домашних условиях плодоносят лимоны и мандарины, то огурцы тем более смогут.

Содержание

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – какие сорта лучше

сорта для выращивания на подоконнике

Учитывая, что квартира все же это не открытый грунт и насекомых-опылителей в доме не будет, сажать лучше партенокарпические сорта. Это самоопыляемые гибриды, у которых только женские соцветия. Им не нужно опыление, чтобы получить завязь. Обычно это сорта с небольшими плодами длиной максимум до 25 см.

Кроме того, выбирать следует только ранние гибриды с коротким вегетационным периодом (от 30 до 50 дней).

Например, для выращивания в горшках на окне подходят такие сорта (с маркировкой F1, что означает «гибрид»):

  • Хуторок;
  • Маша;
  • Маринда;
  • Бианка;
  • Престиж;
  • Комнатный Рытова;
  • Клавдия.

Сроки посева

рассада огурцов

Если есть возможность досвечивать посадки, то лучше сажать семена зимой, в январе-феврале. Световой день у культуры должен быть не меньше 15 часов. Поэтому без досвечивания целесообразней сеять позже, весной, когда световой день становится длиннее.

Ориентироваться нужно на то, сколько времени пройдет от появления всходов до созревания огурцов. В среднем на это уходит не меньше 45 суток.

Сначала семена лучше посеять в маленькие стаканчики на рассаду. А потом пересадить ее в горшки или контейнеры объемом по 5 л. Этого будет достаточно для одного растения. Почву необходимо брать легкую и питательную. В магазинах продается специальный субстрат для тыквенных культур, но подойдет и универсальный грунт для комнатных цветов.

Как ухаживать за комнатными огурцами

как ухаживать за огурцами на подоконнике

Комфортными условиями для растений будет освещение в течение минимум 12 часов, тепло (не ниже 20 °С, иначе они перестанут расти). И полное отсутствие сквозняков.

Уход за огурцами на подоконнике такой:

  1. Полив в утренние часы по мере просыхания грунта.
  2. Периодическое опрыскивание, ведь работающие батареи отопления сушат воздух.
  3. Подкормка до начала цветения азотными удобрениями, а потом – комплексными препаратами (фосфор-калий).

Комнатные огурцы нуждаются в грамотной обрезке. Партенокарпические сорта формируют в один стебель, прищипнув его верхушку, когда куст наберет высоту. Как правило, она ограничивается высотой окна. Обычные гибриды прищипывают после 5 листа, формируя пышный куст. Не помешает удалять и усы – они только забирают у куста питание.

Как вырастить огурцы на подоконнике

Как правильно выращивать огурцы на подоконнике зимой, сорта + видео

огурцы выращенные на подоконникеЗима – время сна и отдыха для всех растений, но огородники научились обманывать природу и сегодня выращивают овощи в холодное время года на подоконниках. Если хотите всю зиму наслаждаться зелеными и хрустящими огурцами, необходимо проводить посевные работы в несколько этапов. Чтобы получить плоды собственного производства к новогоднему столу, семена необходимо высевать в начале октября. Тогда в начале января наступит пик плодоношения. Если посеять огурцы в начале декабря, то в конце февраля уже можно собирать первые плоды. К 8 марта поспеют зеленцы, посаженные в первых числах января.

Интересные факты о выращивании огурцов

  • Огурцы – теплолюбивые растения. Они не терпят сильной жары и любят влагу. Для успешного плодоношения в комнате им необходимо создать условия, близкие к природной среде.
  • Корневая система растений лежит близко от поверхности почвы, поэтому огуречные кусты желательно укрывать мульчей не только на огороде, но и на балконе или подоконнике.
  • Чем чаще собирать урожай с огуречных кустов, тем лучше они будут плодоносить.
  • Дневной свет – необходимое условие для завязывания плодов. Для полноценной вегетации растению необходимо 10 часов света. Зимой необходимо включать люминесцентную лампу над растениями, чтобы они не вытягивались и не растили плоды уродливой формы.

Секреты и советы

огурцы на подоконникеАгротехника выращивания огурцов на подоконнике зимой – несложная наука и освоить ее под силу даже начинающему огороднику. Чтобы не допустить важных ошибок, что приведут к потере урожая, необходимо придерживаться рекомендаций и советов, которые расскажут: как вырастить огурцы дома зимой и получить богатый урожай.

  • Почва для посева семян и посадки рассады должна быть стерильной. Сегодня, среди опытных огородников, популярный метод выращивания овощей на гидропонике. Особенно актуальный он в зимнее время года, но использовать его необходимо внимательно, чтобы не превысить дозировки минеральных удобрений.
  • Покупая семена, нужно проконсультироваться с продавцов и сообщить ему, что необходим посевной материал для зимнего выращивания.
  • Перед посевом желательно продезинфицировать и обработать семена стимулятором роста. Если производитель позаботился об этом и они покрыты специальной пленкой, то надобности в обработках нет.
  • Семена с защитным покрытием требуют много влаги и прорастают на неделю позже обычных.
  • Огурцы лучше высаживать в отдельные небольшие емкости по 2–3 семечка в один горшок. После прорастания лишние растения убирают и оставляют один куст.
  • Можно сэкономить посадочный материал и прорастить семечка огурцов перед посадкой. Отбирают самые большие семена и замачивают их в мягкой тряпке на 12 часов. Те, что пригодны к посадке набухнут. Их и можно сеять в горшки.
  • Для посева огурцов подойдет смесь торфа и песка 1:1.
  • Во влажной почве делают небольшие углубления до 2 см или борозды и в них помещают семена на расстоянии 1 см.
  • Если посев производят в общую большую емкость, то расстояние между растениями должно достигать около 3 см. Благодаря этому приему рассаду можно пересадить на постоянное место с большим комом земли и не травмировать корни.
  • После посева, лунки и борозды утрамбовывают ладонью или лопаткой, а емкость помещают в тепличку или накрывают прозрачной пленкой для сохранения влажности в почве.
  • Идеальная температура для дружного появления всходов – 22 градуса.
  • Первые ростки появляются от нескольких дней до двух недель, зависимо от типа семян и температурного режима.
  • В это время необходимо проводить опрыскивания, так как многие ростки не могут самостоятельно избавиться от семенной пленки. Также желательно снизить температуру до 20 градусов, увеличить световой день до 12 часов, чтобы растения не вытягивались.
  • Полноценные поливы проводят после появления первого настоящего листа. В это время можно начинать применять подкормки микроэлементами и минеральными удобрениями.
  • Третий настоящий лист – сигнал, что куст необходимо пересаживать в постоянную емкость. Подбирать ее нужно так, чтобы на одно растение проходилось не меньше трех литров пространства.
  • Для посадки рассады желательно использовать смесь дерновой земли и перегноя (1:1), древесную золу, калийные и фосфорные удобрения. Хорошо, если есть вермикулит. Тогда на три литра указанной смеси добавляют еще литр вермикулита. Огуречные растения любят поесть, поэтому земля для них должна быть питательной и рыхлой. С помощью кокосового волокна и торфа на основе мха сфагнума можно увеличить воздухопроницаемость почвы.
  • Перед тем как задать вопрос, когда сажать огурцы на подоконнике, необходимо помнить о том, что на улице зима и растениям необходим нижний подогрев, дистанция от окна, много солнечного света.
  • Натяжная сетка поможет решить проблему с соблюдением дистанции от холодного окна и послужит отличной опорой для огуречных побегов. Главное: правильно размещать побеги на сетке и регулировать нагрузку.
  • Сорта с двумя типами цветения нуждаются в прищипке центрального побега, чтобы увеличить количество женских цветков на кусте.
  • Во время цветения необходимо несколько раз в день встряхивать куст или опорную сетку, чтобы ускорить процесс опыления.
  • Очень важно поддерживать высокий процент влажности и не допускать пересушки почвы. Температура не должна опускаться ниже 20 градусов.
  • К поливам нужно быть очень внимательным. В случае перелива, растение может заболеть черной ножкой. Лучше поливать каждый день небольшими дозами.
  • В период цветения огурцы нуждаются в подкормках. В этот период лучше всего подойдет настойка из древесной золы: 1 стакан золы из липы, клена (только не дуба) на 10 литров воды. Удобрение микроэлементами для огурцов также способствует лучшему завязыванию плодов. Вносить удобрения можно не чаще чем один раз в две недели.
  • Ежедневный сбор плодов продлит жизнь огуречному кусту и повысит его урожайность в несколько раз.

Правильный подход к выращиванию огурцов зимой поможет опытным и начинающим огородникам получить богатый урожай сочных и хрустящих плодов. А чтобы все старания не пошли насмарку, необходимо еще и правильно подобрать сорт, пригодный для выращивания зимой в закрытом помещении.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой.

Лучше всего посеять самоопыляющиеся гибриды, которые самостоятельно завязывают плоды.

огурцы на подоконникеСреди большого изобилия следует выделить такие гибриды, как «Маринда F1», «Маша F1», «Легенда F1», «Московский тепличный F1», «Романс F1». Эти растения отличаются высокой урожайностью, нетребовательны к условиям содержания и стойкие к заболеваниям.

При выборе сорта необходимо ориентироваться на тип цветения, мощность роста лианы и время вступления в плодоношение. При комнатном выращивании хорошо зарекомендовали себя раннеспелые кустовые гибриды огурцов с женским типом цветения.

Среди сортов с двумя типами цветения, для балкона и подоконника лучше всего подойдут огурцы сорта «Мальчик с пальчик». Какому бы сорту ни отдали предпочтение, следует понимать, что без заботы и ухода, огуречная лиана не принесет желанного результата.

Видео об выращивании на подоконнике огурцов

Какие 10 сортов огурцов можно выращивать на подоконнике зимой

Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

  1. Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
  2. В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
  3. Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.
__

При выращивании огурцов на подоконнике им необходимо создать дополнительное освещение

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

__

Различные виды почв

Правила выбора хороших семян

Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:

  1. Предполагаемая дата посева.
  2. Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
  3. Внешний вид плодов.

Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.

Также ознакомьтесь с лучшими семенами самоопыляемых пучковых длительного плодоношения.

__

При выращивании огурцов на подоконнике следует тщательно подойти к выбору семян

Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

  • Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.
__

Сорт огурца «Хуторок F1»

  • Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
  • Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
  • Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

__

Огурец сорта «F1 Хрустик»

  • Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
  • Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.
__

Сорт гибрида огурца «Емеля F1»

  • Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
  • Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
  • Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.
__

Огурец сорта Маша F1

  • Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Видео

Выводы

В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для выращивания в теплице зимой нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.

Огурцы зимой на подоконнике или в чем секрет домашнего овощеводства?

Чтобы получить огурцы зимой на подоконнике, нужно иметь хорошую землю, семена гибридов и обустроить возможность достаточного освещения, не только естественного, но и с помощью фитоламп. Через месяц-полтора после должного ухода огурцы могут дать неплохой урожай.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Наслаждаться огурцами в свое время мы можем недолго, так как их сезон заканчивается быстро, особенно, если лето было засушливым. Поэтому получить огурцы зимой на подоконнике стараются многие, кто любит употреблять этот овощ в свежем виде. Срок жизни выращенных огурцов таким образом составляет около двух месяцев после сбора первого урожая – этого вполне достаточно, чтобы насладиться овощем вдоволь.

Известно, что огурец размножается только семенами, так как черенкованием получить его нельзя. Сухости воздуха и недостатка влаги они совершенно не выносят – это стоит помнить, выращивая огурцы на балконе. Как только такие домашние огурцы зацветут, земля постоянно должна быть в меру влажной. Под горшки нужно будет поставить блюдца с водой, которые помогут избежать пересыхания земли. Также комнатные огурцы помимо полива  требуют  опрыскивания, хотя бы два раза в день. А, когда начинается цветение, то куст раз в день для лучшего опыления нужно встряхивать.

На фото семена огурцаНа фото семена огурца

Выращивая огурцы на окне, не стоит забывать и о прищипывании, которое делается после появление 3-5 листочков – это придаст пышности и густоты растению. Прищипывание побегов не только в два раза уменьшает длину, но и делает куст в два раза пышнее – то есть, вместо одной плети получаются две короткие. До точки прищипывания завязь удаляется, а оставляется только та, что находиться выше места прищипывания.

На фотографий выращивание огурца на подоконникеНа фотографий выращивание огурца на подоконнике

Чтобы огурцы на подоконнике максимально долго радовали вас своим урожаем, плоды лучше собирать по мере созревания и не дожидаться, пока все огурцы станут большими – это способствует меньшему истощению куста и убережет потерю лишних соков из растения.

Огурцы на подоконнике – что нужно?

Изначально нужно заняться выбором семян – это должны быть самоопыляемые гибриды, из которых лучше выбрать раннеспелые сорта. Предпочтение отдавайте кустовым сортам, если собираетесь выращивать огурцы в квартире. В общем случае вам нужно подготовить:

  • специальные семена;
  • биогумус и кокосовый субстрат;
  • горшки по 3-4 л, в зависимости от количества семян;
  • опрыскиватель для ежедневного освежения растения;
  • лампу для создания дополнительного света.

Фотография горшка для рассады объемом 3 литраФотография горшка для рассады объемом 3 литра

Итак, как вырастить огурцы на подоконнике и с чего начать? Приготовьте хороший субстрат из биогумуса и кокосовых волокон: одну часть биогумуса смешать с двумя частями кокосового волокна. Емкостями для наполнения могут служить стандартные трехлитровые горшки. Садить семена можно как сразу в постоянные емкости, так и с помощью пикировки, пересаживая растения потом в большие горшки. Каким способом осуществлять выращивание огурцов на подоконнике, каждый выбирает индивидуально, но с помощью пикировки можно пересадить в горшки более крепкие и живучие растения, обеспечив себя таким путем надежным урожаем.

Фотография сеянцев огурцов перед пикировкойФотография сеянцев огурцов перед пикировкой

Семена огурцов-гибридов нужно хорошо подготовить к посадке, для чего их опускают в раствор марганцовки комнатной температуры на пару часов, а затем вынимают. Стоит обратить внимание, что те семена, которые опустились на дно – хорошие, а те, что всплыли лучше выбросить, так как всхожесть у них низкая. Дайте семенам стечь, а позже можете садить их (только в сухом виде).

При посадке пикировкой садят их изначально в небольшие стаканчики, емкостью 100 мл, наполненные специальной земляной смесью. Раскладывать нужно по 5 семян в стакан, а потом, утрамбовав землю, полить. Через неделю-две можно наблюдать всходы, которые обязательно прореживают, оставляя по два самых мощных растения. Через неделю проводится окончательное прореживание, и в стаканчике остается один сильный росток.

Несколько секретов хорошого урожая

Пересаживая растения в большие горшки, имеющие емкость 3-4 л, землю не досыпают до краев примерно на 4 см. Пересадку делают через 3 или 4 недели после появления всходов. Сеянец в стаканчике переворачивают на ладонь, аккуратно пропуская его между пальцами. Росток с комком почвы вставляют в приготовленный постоянный горшок, присыпав сверху почвой до семядольных листков.

  1. В больших горшках пикированные ростки требуют постоянного полива. В первый месяц жизни огурцы в домашних условиях поливают постоянно, но умеренно. На начальном этапе важно не переливать сеянцы, так как они могут начать болеть. Зимой солнца и тепла мало, поэтому и влаги требуется для растений не так много. С конца марта влаги требуется больше, если огурцы еще будут в состоянии плодоносить.
  2. Нуждается огурец и в подпорке, которая может быть в виде сетки или любой другой опоры.
  3. Нелишней будет и такая процедура: раз в день поворачивать горшок с сеянцами вокруг своей оси на 180 градусов, чтобы растения получали свет и тепло не только с одной стороны.
  4. А для долгой жизни всего куста раз в две недели можно проводить подкормку: в верхний слой земли добавлять чайную ложку агролайфа либо подсыпать раз в месяц в горшок свежий биогумус.
  5. Требуют огурцы и должного количества света – не менее 12-ти часов, которое можно обеспечивать с помощью искусственного освещения.

Фото пересадки огурца в большой горшок Фото пересадки огурца в большой горшок

Если вы задумались, как вырастить огурцы дома зимой без пикировки, то садите семена в большие горшки, не досыпая землю на 5 см до края. После раскладки семян насыпьте слой 1,5 см земли, а оставшуюся почву досыпьте примерно через месяц – это заменит пикирование.

Правильное опыление огурцов-гибридов

Как вырастить огурцы дома,  ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых?  Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!

Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.

Опыление огурцов в домашних условияхОпыление огурцов в домашних условиях

Осуществлять опыление желательно утром, когда пыльца липкая – сорвите мужской цветок, обрезав венчик, и вложите в женский так, чтобы пыльца попала на рыльце. Именно таким образом пчелы опыляют растения. Но лучше воспользоваться самоопыляемыми сортами, им опыление вообще не требуется.

Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.

Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!

обзор лучших, советы по выбору

На подоконнике выращивают не только кактусы и алоэ, но и всеми любимые комнатные огурчики. Зеленые красавцы содержат в себе запас витаминов и минералов, которые необходимы организму для поддержания иммунитета.

Чтобы вырастить вкусные и полезные огурцы, достаточно подготовить подходящую емкость и питательную почву. Для получения богатого урожая выбирают скороспелые и неприхотливые в уходе овощи. Рассмотрим подробнее сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой и узнаем агротехнические секреты.

Содержание статьи

Требования к сорту

Огуречный сорт должен быть теневыносливым, особенно если окно находится на северной стороне. Осенью и зимой темнеет рано, поэтому огурчики будут испытывать недостаток света и тепла.

Топ-10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Опытные садоводы рекомендуют выращивать неприхотливые сорта, урожайность которых от количества солнечного света не зависит. Помимо теневыносливости, овощи должны обладать стойким иммунитетом к резким перепадам температуры. В доме возможны сквозняки, от которых слабовыносливые сорта завянут.

Важно! Количество и качество будущего урожая напрямую зависят не только от сорта, но и от состава грунта. Огурчики рекомендуют высаживать в обеззараженную землю с огорода, в которую предварительно добавили торф, перегной, древесную золу или чистый речной песок. Эти ингредиенты тщательно перемешивают между собой и поливают теплой водой.

Огурцы для выращивания на подоконнике

Одни сорта и гибриды отличаются вкусными и красивыми плодами, другие — легкостью в уходе и повышенным иммунитетом к болезням и вредителям. Рассмотрим самые популярные разновидности комнатных огурчиков.

Чудо на окошке f1

Этот гибрид выращивают не только на подоконниках, но и на теплых лоджиях или балконах. Он созревает за 40 дней с момента посадки. Перед посевом семена обязательно обеззараживают раствором янтарной кислоты или перекиси водорода. Кустики вырастают компактными, с длинным стеблем. Гибрид обладает прекрасными декоративными качествами. Сами плоды маленькие, имеют насыщенный зеленый цвет. Вес одного огурчика — около 60 г, длина — 8 см. Поверхность с мелкими бугорками. Вкус сочный и свежий, без горечи. Чудо на окошке f1 — самоопыляемый гибрид, обладает теневыносливостью.

Щедрик f1

Гибрид выделяется среди других овощей устойчивостью к болезням. Скороспелый Щедрик f1 созревает за 45-50 дней. Огурчики в длину достигают 12 см, средний вес — около 100 г. Кожура плотная, с небольшими бугорками. Овощи имеют классический зеленый цвет и цилиндрическую форму. Привкус сладкий, в перезревшем виде вкус становится горьким. Плоды используют для приготовления разных блюд: салатов, закусок и гарниров.

Интересно! В 100 г продукта содержится всего 15 ккал. На 95% огурец состоит из воды, которая промывает почки и выводит из организма шлаки и токсины. Витамины А, В и С оказывают положительное влияние на работу пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Топ-10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Муравей f1

Огурчики формируются через 35-40 дней после появления всходов. Выращивать гибрид рекомендуют на самом теплом и солнечном подоконнике. Длина зеленца — около 10 см, средний вес — 110-115 г. Плоды бугорчатые, мякоть хрустящая и сочная. Гибрид показывает стабильную и высокую урожайность, неприхотлив и устойчив к распространенным заболеваниям культуры. Многие садоводы выращивают эти огурчики не только для личного потребления, но и для продажи.

Сорта огурцов для открытого грунта и теплиц:

Очень вкусные и урожайные огурцы «Стелла»

Раннеспелый, не требующий опыления огурец «Мурашка»

Как вырастить огурцы «Кураж» и чем они хороши

Оконно-балконный f1

Огурчики отлично завязываются при недостаточной освещенности и пониженных температурах, что делает гибрид особенно популярным. Кустики небольшие, корневая система мощная. Длина зеленца — около 15 см, средний вес — 90-110 г. Овощ имеет темно-зеленый цвет, его поверхность слегка ребристая. Вкус освежающий, не водянистый. Плоды отлично подходят для приготовления салатов или овощной нарезки. Многие хозяйки любят готовить маринованные и квашеные закуски на зиму. Небольшие огурчики аппетитно смотрятся в баночках.

Онежский f1

Скороспелый гибрид созревает за 35-38 дней с момента появления первых входов. Форма цилиндрическая, в длину зеленец достигает около 10 см. Высаживают овощ семенами или с помощью рассады. В специальном уходе не нуждается, главное — вовремя поливать кустики и удобрять органическими веществами. Гибрид редко болеет и показывает высокую урожайность в любых условиях.

Важно! В период цветения огурчики подкармливают суперфосфатом, мочевиной или сульфатом калия. В период плодоношения на их вкус оказывает положительное влияние жидкий птичий помет или зола. Всего за период выращивания огурцы удобряют 2-3 раза с интервалом в 10-15 дней.

Хуторок f1

Раннеспелый гибрид дает первый урожай через 30 дней. Плоды цилиндрической формы, к кончику зауженные. Длина варьируется от 8 до 12 см, вес — от 90 до 120 г. Огурцы имеют зеленый цвет, на их поверхности видны светлые полосы и черные бугорки. Гибрид устойчив к мучнистой росе и корневой гнили, в уходе прост. Вкус ароматный и хрустящий. Огурцы отлично подходят для приготовления многих блюд. Овощеводы любят употреблять их в свежем виде — очень сочная и вкусная у них мякоть.

Топ-10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Маша f1

Самоопыляемый корнишон-гибрид поселился на подоконниках многих садоводов. Огурчики отличаются прекрасным внешний видом и высокими вкусовыми качествами. Плоды упругие и пластичные, поверхность слаборебристая, с бугорками. Собирают урожай через 45-50 дней с момента посадки. Огурцы созревают дружно, отдача отличная. Диаметр корнишона — 3-4 см, длина — около 10 см. Гибрид подходит для употребления в свежем виде или после тепловой обработки. Без проблем транспортируется на дальние расстояния.

Читайте также:

Как правильно вырастить огурец «Артист»

Как вырастить огурцы на балконе и получить урожай

Вавилон f1

Темно-зеленые огурчики созревают в течение 45 дней. Для посадки отбирают семена без царапин и повреждений. Размер салатного овоща варьируется от 10 до 15 см, средний вес — 100 г. Поверхность глянцевая и гладкая, семян мало. Огурчики отличаются сладковатым вкусом и сочностью. Оптимальная температура воздуха для выращивания — не менее 22°С, влажность воздуха — не более 85%.

Интересно! В июле, в период сбора огурцов, в России отмечают Международный день огурца. Инициатива принадлежит жителям города Суздаля.

Русский зимний f1

На мощных и сильных кустиках вырастают ароматные темно-зеленые огурчики. Длина зеленца — около 15 см, вес варьируется от 120 до 150 г. Русский зимний f1 устойчив к заболеваниям культуры, обладает высокой теневыносливостью. Гибрид активно используют для приготовления зимних салатов. Например, маринуют ассорти из овощей: в баночку добавляют огурчики, помидоры, болгарский перец и морковь.

Домовенок Кузя f1

Период всходов — около 45 дней, плодоношение дружное и растянутое. Плоды цилиндрической формы, поверхность со слабыми бугорками. Выращивают гибрид в цветочном горшке или специальной пластмассовой кассете. Длина зеленца — около 12 см, средний вес — от 90 до 100 г. В специальном уходе не нуждается, устойчив к резким перепадам температуры.

Топ-10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Советы по выбору

Для выращивания в регионах с коротким световым днем отлично подходят огурчики Вавилон f1 и Онежский f1. На развитие плодов не влияет наличие или отсутствие солнца, нет необходимости организовывать дополнительную подсветку.

Опытные садоводы рекомендуют присмотреться к скороспелым овощам, например, Хуторок f1 или Муравей f1. Урожай не заставит себя долго ждать, и через месяц-полтора эти гибриды порадуют вас вкусными и сочными зеленцами. Также для выращивания на подоконнике или лоджии отлично подходят самоопыляемые кустики. К примеру, Чудо на окошке f1 или Маша f1. Они неприхотливы в уходе и требуют к себе минимум внимания.

Заключение

Разведение комнатных огурцов — процесс интересный и плодотворный. Через 30-40 дней на окошках вырастают аппетитные и сочные огурчики, обладающие массой полезных свойств. Чтобы получить богатый урожай, соблюдают режим поливов и подкормок.

На вкус плодов положительно влияют азотсодержащие и фосфорные подкормки. Многие сорта и гибриды хороши как в свежем виде, так и в качестве основного ингредиента различных блюд. Из компактных овощей готовят закуски, салаты, смузи и роллы.

технология выращивания на подоконнике в домашних условиях, как вырастить большой урожай в квартире, чем подкармливать

Чтобы вырастить богатый урожай огурцов, не обязательно иметь собственный садовый участок. Достаточно найти сорт, который можно выращивать дома на подоконнике или балконе, и подобрать подходящие емкости и почву. Большинство разновидностей неприхотливо в уходе, требует минимум времени и сил.

Рассмотрим технологию выращивания огурцов в домашних условиях и узнаем, как правильно их посадить, поливать и подкармливать, чтобы получить большой урожай.

Содержание статьи

Условия для выращивания огурцов на подоконнике

Как вырастить огурцы на подоконнике? Культура очень чувствительна к свету и теплу, поэтому размещают посадки только на южной солнечной стороне. В сутки растение должно получать не менее 15 часов дневного света. Оптимальная температура для выращивания — +23 °С. Если в доме есть отапливаемая лоджия, растения смело размещают и там. Фольга и светоотражатели помогут получить больше света.

Важно! При недостатке тепла используют фитолампы. Они бывают светодиодными, люминесцентными и газозарядными. Особо популярны светодиодные. Они экономичны, хорошо отдают свет и долговечны. Единственный их недостаток — высокая стоимость.

Какие выбрать семена

Приобретают посевной материал в проверенных местах. При покупке изучают рекомендации по уходу, сроки посева, смотрят целостность упаковки и срок годности. Для посадки отбирают крупные и ровные семена. Проверить их пригодность поможет традиционный метод. В 1 л воды смешивают 30 г поваренной соли и опускают в раствор посадочный материал на 2 часа. За это время крупные и тяжелые семечки опускаются на дно, а легкие и пустыне остаются на поверхности. Раствор аккуратно сливают, пригодные семена промывают чистой водой и сушат.

Особое внимание уделяют выбору сорта. Предпочтительны скороспелые, самоопыляющиеся огурчики. Используют как гибриды, так и простые сорта. Некоторые из них:

  • Китайский змей;
  • Московский салатный f1;
  • Маринда f1;
  • Лилипут f1;
  • Арбат;
  • Атлет;
  • Флагман.

В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире: технология выращивания богатого урожая

Выращивать огурцы удобно в пластиковых или деревянных ящиках с дренажными отверстиями. Они доступны по цене, мало весят и удобны в эксплуатации. Все огурчики находятся в одном месте, их можно быстро перенести с подоконника на балкон. Оптимальная высота ящиков для рассады — 10 см. Помимо ящиков, огородники используют следующие варианты:

  1. Рассадные горшки из пластика со специальными дренажными отверстиями. Бывают горшки квадратные, овальные, круглые. Квадратные компактны, однако огурцам в них не хватает места для развития. Круглые более удобные, но занимают на подоконнике много места. Их используют неоднократно, из года в год. Оптимальная ширина емкости для огурца — 7–10 см.
  2. Лотки для посадки. Это тот же самый ящик, разница лишь в том, что между кустиками есть перегородки. Лотки компактны, занимают мало места, поэтому помещаются на любом подоконнике.

Подготовка семян и почвы

Перед посадкой семена дезинфицируют и проращивают.

Для дезинфекции посевной материал замачивают на 24 часа в бордоской жидкости или марганцовке. Дезинфекция уничтожает патогенную микрофлору, защищает от болезней и вредителей. Семена обеззараживают и обычным прогреванием, выдерживая в духовке 2 часа при температуре +180 °С.

Следующий этап подготовки — проращивание. Оно повышает всхожесть семян и укрепляет иммунитет будущих растений. Самый бюджетный и простой способ проращивания — замачивание в воде. В глубокую емкость наливают теплую воду и на дно насыпают обеззараженные семена. Выдерживают 12 часов, при этом жидкость меняют каждые 4 часа и аккуратно перемешивают посевной материал. Затем семена достают из воды, заворачивают в марлевый мешочек и убирают в теплое место на 3 дня.

Для посадки семян используют готовую смесь из магазина, например, грунт «Универсальный» или «Крепыш». Такая земля уже обеззаражена и оснащена всеми необходимыми питательными веществами.

Как и когда сажать

Когда сажать огурцы на подоконнике, решать только вам. От всходов до сбора урожая проходит 50–60 дней. Высаживать огурчики можно как весной, так и зимой. Например, посадив семена в марте, урожай можно получить уже к маю, при посадке в августе — к ноябрю. Некоторые садоводы для определения сроков используют лунный календарь.

Процедура посадки выглядит так:

  • в емкость насыпают землю и делают бороздки глубиной 3–5 см;
  • в каждую ямку кладут 2-3 семечка;
  • присыпают сверху почвой и аккуратно прихлопывают;
  • обильно поливают теплой водой.

Как ухаживать

Огурцам на подоконнике нужен такой же уход, как и посадкам в открытом грунте: регулярный полив, подкормки, формирование кустов и рыхление земли. Рассмотрим детально, как правильно проводить каждую процедуру.

Особенности полива и подкормки

Поливают балконные огурцы 1 раз в 5 дней. Для этого удобно использовать бутылку. Направляют воду прямо под корень, минуя стебли, чтобы исключить возникновение грибков и инфекций. Оптимальная температура воды для поливов — +18 °С. На подоконнике земля быстро теряет влагу, поэтому рекомендуется ежедневно опрыскивать кустики водой из пульверизатора. На одно растение расходуют около 0,5 л воды. В период цветения количество влаги уменьшают.Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире: технология выращивания богатого урожая

Перед каждым поливом землю рыхлят вилкой. Рыхление делает почву более легкой и воздушной, насыщает корни кислородом.

Через 10–15 дней после появления первых всходов вносят удобрения. Чем подкармливать комнатные огурцы? Овощ отлично реагирует на подкормку древесной золой, аммиачной селитрой, суперфосфатом, настоем крапивы. Регулярно вносимые удобрения улучшают вкус плодов и повышают урожайность. Для ускорения развития огурцов используют стимулятор роста «Корневин». Перед применением препарата внимательно изучают инструкцию по применению.

Важно! Если листья сохнут и желтеют, значит, кусты перекормили минеральными веществами. Интервал между подкормками должен быть не менее 2–3 недель. Переизбыток азота приводит к нарастанию зеленой массы, избыток калия — к деформации плодов. Для удобства огородники отмечают в календаре даты проведенных подкормок.

Формирование и подвязка огурцов

Когда появится пять листочков, куст прищипывают и удаляют слабые боковые отростки. Оставляют по два-три основных побега, каждый из которых прищипывают над десятым листом. Проводят формирование с момента появления первых плодов и до самого сбора урожая.

Подвязывают только те огурцы, у которых на одном кусте вырастает много плодов весом более 80 г, и растения с длинными побегами. Если не подвязывать, стебель сломается под тяжелым весом овощей или огурцам не будет хватать света и места для здорового развития. Подвязывают хлопковыми бинтами к деревянным колышкам.

Опыление

В комнатных условиях у насекомых нет доступа к растениям, поэтому опыляют огурцы вручную. Такой способ необходим также там, где растет несколько сортов культуры. Если этого не делать, потеряется чистота сорта.

Для опыления используют кисточку с натуральным ворсом, аккуратно собирая пыльцу с мужского соцветия и смазывая пестики на женских бутонах. Проводят опыление на второй день после распускания цветка. Влажность в комнате должна быть не менее 70%, иначе пыльца засохнет.

Важно! Опылять огурцы необходимо в течение двух недель с момента появления первых завязей.

Профилактика болезней и вредителей

К заболеваниям приводят поливы холодной водой, недостаток света, зараженная земля. Чтобы избежать болезней и вредителей, рекомендуется:

  1. Отбирать для посева крупные семена и тщательно дезинфицировать их.Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире: технология выращивания богатого урожая
  2. Мыть посадочную емкость с содой в теплой воде.
  3. Дезинфицировать землю раствором марганцовки.
  4. Соблюдать режим света и тепла.
  5. Поливать кустики только теплой и чистой водой.
  6. Вовремя прищипывать и формировать растения.
  7. Обрабатывать огурцы бордоской жидкостью, раствором древесной золы, молочной сывороткой.
  8. Регулярно осматривать кустики на наличие признаков заболеваний: сухие и желтые листья, бурые пятна, белый налет.

При неправильном уходе комнатные огурцы заболевают мучнистой росой. На листьях появляются белые пятна, избавиться от которых помогают опрыскивания препаратом «Превикур». Еще одна болезнь — медянка — проявляется в виде глубоких коричневых пятен на плодах и листьях. Лечению медянка не поддается, зараженные кусты и огурцы удаляют.

Из вредителей опасны белокрылка и тля. Миниатюрные белые насекомые размножаются быстро и селятся на внутренней стороне огуречного листа. Из-за них кусты усыхают, огурцы теряют вкус. Избавиться от вредителей помогает отвар на основе табака.

Отзывы огородников

Выращивают огурцы на подоконнике и начинающие огородники, и садоводы со стажем. Овощ требует меньше внимания, чем при выращивании на участке.

Марина, г. Сочи: «Комнатные огурчики выращиваю на теплой лоджии. Высаживаю в деревянные ящики, которые ставлю на поддон. Использую скороспелый сорт Зозуля. Для получения богатого урожая формирую куст, прищипываю верхушку. Вкус отличный, не хуже, чем у садовых овощей».

Екатерина, Подмосковье: «Решила впервые посадить огурцы дома, на подоконнике. Выбрала сорта Атлет и Китайский змей. Результат превзошел все мои ожидания! Хрустящие, сочные и вкусные огурчики пришлись по нраву всей семье. Обязательно буду высаживать еще».

Ирина, г. Орел: «Урожай комнатных огурцов не задался. Кустики капризные, приходилось постоянно следить за уровнем влаги. Да и опылять огурцы вручную оказалось не так просто, как я думала. Лучше высаживать овощ в огород».

Читайте также:

Почему соленые огурцы становятся мягкими в банке и как это предотвратить.

Что такое красные огурцы (Тладианта Сомнительная), чем они хороши.

Как избавиться от белокрылки в теплице на огурцах.

Заключение

Можно ли вырастить огурцы дома в горшках? Да, комнатные огурцы в квартире выращивают как зимой, так и летом. Для этой цели предпочтительны скороспелые сорта. Высаживают овощ в удобную емкость с дренажными отверстиями. Используют готовую почвосмесь или землю с огорода. В уходе комнатные огурцы ничем не отличаются от огородных. Нуждаются в своевременных подкормках и удобрениях. Соблюдение агротехники выращивания позволяет получать урожай полезных овощей в любое время года.

выращивание лучших сортов дома зимой, фото и видео как можно посадить овощи

Строгих правил, как на подоконнике вырастить огурцы нет, что позволит получать урожай овощей даже зимой. Однако, чтобы собрать полноценный урожай, следует предпочесть семена сортов, выведенных для культивирование в квартире.

Содержание

Открытьполное содержание

[ Скрыть]

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

У огурцов при выращивании в домашних условиях не будет тех природных условий, которые влияют на быстрый всход и созревание плодов.

Факторы, влияющие на посев и всходы:

  1. Освещение. В зиму придётся отказаться от идеи садить огурчики, если существуют проблемы с установкой люминесцентного или гелиевого освещения. Благоприятные дни для посадки семян первые дни марта. В это время света больше, что благоприятно отразится на всходах.
  2. Температура. Располагать молодые ростки нужно как можно дальше от сквозняков. Сквозняки пагубно влияют на эффективность всходов. В связи с этим нужен постоянный контроль за температурным режимом. Оптимальный вариант — 17–18 градусов.
  3. Полив. Должен осуществляться по мере подсыхания земли. Растение не любит чрезмерно влажную почву. При пренебрежении этим правилом может произойти заражение почвы болезнями, что приведёт к гибели ростков.
  4. Подкормка и ввод удобрений в почву. На каждом этапе произрастания необходима стимуляция роста для богатого урожая.
  5. Вовремя проведённое прищипывание и подвязка.
  6. Предпочтение семян. Для получения полноценного урожая этого овоща в квартире нужен тщательный выбор сорта.

При формировании сильных кустов подросших огурцов необходимым моментом является максимально свободное пространство. Это нужно для организации качественного освещения. Хорошим расположением станет отдалённость от других растений.

На видео снятым каналом САД, ОГОРОД, СВОИМИ РУКАМИ эксперт даёт очень полезные советы о том, как вырастить огурцы на подоконнике.

Лучшие сорта для выращивания дома

Прежде чем посадить огурцы на подоконнике, рекомендуется изучить особенности сортов огурцов. Селекционерами специально были выделены сорта с возможностью разведения в помещениях. Большей частью они являются гибридами. Особенность этих видов заключается в способности образовывать плоды независимо от окружающей среды. Учитывая ограниченность пространства, в которой они будут произрастать, их создали с возможностью самоопыления. В научной терминологии гибридные виды огурцов назвали партенокарпическими.

Чтобы высаживать огурцы зимой, чаще всего пользуются такими сортами, выведенными для культивирования в квартире:

  1. Балконный. Впервые гибрид был выведен в 2007 году. Отлично приспособлен к выращиванию в комнатных условиях. Высаживают в закрытый и открытый грунт. Нетребовательный к сфере обитания, сорт с ранним созревание, средним сроком считают 39–41 день от первых всходов. Высокая урожайность. Длина плетей небольшие, ветвистость обычная. Сорт самоопыляемый.
  2. Буян. Этот гидрид нуждается в обильном поступлении света, требователен к температурному режиму. Отличают его продолжительность плодоношения, компактный размер ветвей. Имеет в среднем по 5 завязей на узле. Чем лучше условия содержания, тем большее количество плодов будет получено с куста.
  3. Муравей. Отличается скороспелостью. Выведен для посева в открытый грунт. Годен для консервирования. При правильной технологии ухода количество урожая составит 10–12 кг. Помощь в опылении ему не потребуется.
  4. Марафон. Эта разновидность гибридов, нуждающаяся в стороннем опылении. Благодаря такому процессу обладает высоким плодоношением более 25 кг с квадратного метра. Урожай начинает появляться на 85 день от первых всходов. Популярен среди садоводов благодаря устойчивости к заболеваниям.
  5. Олимпиада. Товарная урожайность в зимней теплице 23,2 и 32,8 кг/кв. м. Устойчив к микробу огуречной мозаики. Достоинства гибрида: высочайшая урожайность и товарность продукции, хорошие вкусовые свойства зеленцов.

Посев огурцов на подоконнике

При первом посеве необходимо придерживаться проверенной технологии. Нужно учитывать все факторы, влияющие на урожайность и время полноценного созревания плодов.

Подготовка семян к посеву

Для быстрого прохождения этапа подготовки семян к посеву приобретайте готовые семена в специализированном магазине. Их сразу можно брать в работу, без каких-либо дополнительных манипуляций. Если были выбраны обычные семена или семена собранные своими руками, они должны пройти необходимые процедуры для проращивания.

Процедуры для проращивания состоят из этапов:

  1. Обеззараживание. Проводится с использованием марганцовки или перекиси водорода. Если нет времени для создания раствора самостоятельно в специализированных магазинах продаётся готовый раствор. Пользуясь по инструкции ими легко заменить свой раствор. После замачивания, семена промывают водой.
  2. Стимуляция роста. Здесь два варианта. Приобрести уже готовый состав, а можно приготовить дома из сока алоэ. Рецепт раствора прост, 20 мл сока разводят в 100 мл воды и оставляют в нём семена на 4 часа. Она даёт возможность на раннем этапе проращивания определить сильные экземпляры.

Сроки посева

В зимнюю пору выращиваем огурчики в 3 этапа:

  1. Декабрьский посев. Ростки пробиваются к первым числа февраля.
  2. Посев в январе. Сбор урожая возможен к концу февраля, началу марта.
  3. Февральский. При посеве семян в этом зимнем месяце первые всходы огурцов проявятся к концу марта.

Если сажаем огурцы в определённое время года, то можно регулировать появления урожая на столе. Чтобы иметь свежие огурцы к 1 мая, семена на рассаду надо высевать во второй половине февраля. Но на практике наиболее благоприятным временем для посевных работ считаются январь и февраль. При декабрьском посеве нет необходимого количества освещения для здорового развития огурцов. Им в этот период нужен будет дополнительный свет. Также можно сажать в сентябре-октябре, но добиться крепкого урожая практически невозможно.

Подбор места для выращивания огурцов дома

Места расположения контейнеров с семенами правильно размещать на южных окнах, чтобы получить максимум света. Ранние всходы одинаково восприимчивы и к свету, и к теплу. Также нужно учитывать возможность установки дополнительного освещения, так как зимой световой день длится недолго.

Выбор почвы

Новички могут пойти лёгким путём и купить уже готовую смесь для выращивания огурцов. Для этой цели подойдут земли с высокой плодородность, рыхлые, с хорошей водо— и воздухопроницаемостью. Могут подойти слабокислые почвы, но урожайность снизится. Идеальным вариантом станет торфяная почвосмесь. Такой материал имеет низкий уровень кислотности и уже содержит много добавок.

Можно приготовить земляную смесь своими руками.

Готовится она из:

  • торфа;
  • перегноя;
  • мелкозернистого речного песка.

Соблюдаются пропорции 3:3:1. Песок при необходимости заменяют на кокосовую стружку. Она имеет характеризуется нейтральной реакцией рН 7,0, а также способствует удержанию влаги, увеличивает воздухопроницаемость. Для приготовления грунтовой смеси кокосовую стружку заливают водой согласно инструкции. Кокосовую стружку можно заменить на перепрелые опилки лиственных пород деревьев. Приготовленную почвосмесь рекомендуется обеззаразить.

Обеззараживание обычно проводят несколькими способами:

  1. В духовке. Делается это при помощи прокаливания. Духовка разогревается до +120°C и в течение 30 минут прогревается.
  2. С применением жидких растворов. Может быть использован слабый раствор марганцовки или специальное химическое средство. Многие садоводы советуют обливать землю кипящей водой, но не дают полной гарантии полного очищения от вредителей.
  3. Промораживание. Считают более эффективным способом обеззараживания, нежели прокаливание. Так как высокая температура процедуры убивает не только вредные организмы, но и полезные свойства удобрений. Приготовленный грунт помещается в холод примерно на неделю, затем возвращается в дом. После того как земля прогреется, её снова необходимо поместить в холод. И так повторяют 3 раза.

Подбор ёмкости

Выбирать ёмкость для выращивания огурцов зимой нужно с учётом их потребностей в это время. Сосуд должен вмещать объем грунта от 5 до 7 литров. Также он должен высоким, для лёгкого роста и формирования корневой системы. Соответственно чем удобнее тара, тем плеть растений более сильная. Под тару пригодится что есть под рукой и небольшие ящики, и пластмассовые ведра. Главное — с глубиной не меньше 15 см.

В основном рекомендуется каждый огурчик размещать в отдельной ёмкости. Сгодится обычный пластиковый стаканчик, пластиковая бутылка с объёмом около 1 л. На начальном этапе роста огурцов подойдёт торфяной стаканчик, когда растение увеличится в размерах его можно сразу высадить в больший контейнер.

Правила посева

Разберём последовательность посева семян, давших ростки:

  1. Делаются небольшие углубления в грунте на 2–3 сантиметра. Семена располагаются корешком книзу.
  2. Присыпаем небольшим слоем земли.
  3. Сосуд накрываем плёнкой и отправляем в тёплое местечко.

Посеять из пачки, без предварительного замачивания можно точно так же. Разница в количестве семян, подходящих у посеву. В тару сажают за раз несколько семян. После появившихся первых листочков, обязательно досыпают землю на два сантиметра. Для меньшего травмирования саженцев сеют огурцы в ту тару, в которой их планируется выращивать. Сеять огурцы можно уже проращёнными так и в сухом виде.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Огурцы, посаженные зимой на подоконнике более требовательны к уходу, чем грунтовые.

Указанные мероприятия проводятся на постоянной основе:

  • качественный полив;
  • внесение удобрения;
  • подвязка;
  • прищипывание кустов.

Полив огурцов

Для каждого этапа созревания огурцов на подоконнике характерен свой уровень полива. В ранний период, пока сеянцы зелёные и находятся в стадии интенсивного роста, полив должен осуществляться систематически, без застоя воды. В пору формирования цветков и вызревания плодов куст требует большее количество влаги, в это время нельзя пропускать полив. Здесь важна его интенсивность. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, вы сможете повысить уровень влажности. При этом зелёные растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи. Поливать огурцы стоит только в поддон.

Внесение удобрений

Если в почву были изначально внесены удобрения, то налучшим периодом для новых подкормок будет проявление первых листиков. Чтобы увеличить продолжительность роста куста и добиться богатого урожая, стоит подкармливать огурцы каждые 2–3 недели.

Возможны следующие варианты:

  • раз в месяц обновляйте в ёмкости старый биогумус;
  • внесите полив с раствором средства «Рост» — 1 колпачок на 2 литра воды;
  • чуть-чуть средства «Агролайф» на верхний слой, хватит 1 ч. л.;
  • как завяжутся бутоны, подкормите растение древесной золой, растворите 1 стакан в 10 литрах воды.

Подкормка должна быть разной, иначе пользы от неё не будет. Рекомендуется после минеральных удобрений вносить органические.

Зимой это могут быть остатки от комнатных растений:

  • сухие веточки;
  • листья;
  • картофельная кожура.

Они подойдут для травяного отвара. Также подойдет настой золы. Приобрести его можно в цветочных магазинах. Варят настой согласно инструкции на пачке. Концентрированный раствор разбавляют водой.

Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов дома

Следует соблюдать следующие правила:

  • изначально растения находятся под температурой от 20°C;
  • для более интенсивного роста используют 23–25°C;
  • при появлении первых ростков температуру резко не понижают;
  • снижение температуры делают после прорастания листьев.

Зимой значительно прохладнее чем летом или весной. Чтобы уберечь растения от холодов устанавливается вспомогательное освещение и обогрев. В другом случае урожая не стоит ждать. Дабы избежать переохлаждения земли в ящиках, ящики устанавливают на время для прогрева в тёплое место, к примеру, на батарею. Для утепления тары можно укутать ее материалом, удерживающим тепло.

Подсветка огурцов

Подсветка огурцов осуществляется так:

  1. В пасмурные дни и весной нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света. Организовывается с помощью зеркал, фольги.
  2. Зимой растения обязательно поддерживают дополнительным источником тепла.

Огурцам для роста необходимо как минимум 13–15 часов светового дня. Если сбор урожая пришёлся на декабрь, то дополнительного света требуется не менее 16 часов. В январе-феврале для должного развития бутонов растения требуется 12 часов тепла.

Болезни огурцов в квартире

Огурцы на подоконнике зимой подвержены болезням меньше всего. В квартирах воздух довольно сухой, поэтому патогенная атмосфера не развивается. Существует в это холодное время единственная угроза в виде чёрной ножки. Она может поразить огурцы на каждом этапе произрастания. Но в большинстве случаев болезни подвергаются всходы и молодняк кустов.

Есть несколько факторов внешней среды, способных вызвать заболевания огурцов на подоконнике:

  • несоблюдение режимов влажности воздуха и температуры;
  • полив очень холодной водой;
  • нехватка питания огурцов.

Вредители огурцов

В помещениях весной и во время поздней осени активизируются сциариды. Эти мушки появляются, когда в доме хранятся овощи. Как насекомые они не представляют угрозы. Опасны их личинки, которые губят растения, съедая корни. Их действия приходятся на октябрь и середину весны. Мушки возникают при увеличении влажности, которое при выращивании огурцов на подоконнике неизбежно, поскольку насыщенность полива снижать нельзя.

При появлении вредителей стоит воспользоваться препаратами:

  • Мухоед;
  • Землин;
  • Актара;
  • Базудин.
Актара — 45 руб
Базудин — 28 руб
Мухоед — 25 руб
Землин — 12 руб

Подвязка огурцов на подоконнике

Для подвязки используют шпалерную сетку. Запустив плеть на стенку, есть вероятность, что растение само будет оборачиваться вокруг неё. Рост стеблей можно корректировать как удобно. Ненужные усики убираются. Начинающим овощеводам рекомендуется приобрести сетку с крупными ячейками. Указанный способ позволит огуречными плетям самостоятельно виться и цепляться.

Формирование кустов и основы прищипывания

Правила прищипывания:

  1. У четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста саженца. Пусть растут боковые плети. Обычно на них формируется больше плодов.
  2. Оставляют 2–3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев.
  3. Формируйте дальше растение не перегружая, поскольку земли мало.
  4. При всех операциях не повредите листья. Здоровые листья жизненнонеобходимы растению для правильного питания.

Фотогалерея

На фото представлены этапы роста огурцов на подоконнике — от всходов до сбора урожая.

Видео

Специалист на видео от канала «Едокoff» рассказывает о правильной установке подсветки и демонстрирует рост огурцов.

Загрузка ... Загрузка …
Консервы на зиму: маринование огурцов в домашних условиях

Домашние консервы несравненно вкуснее, чем в магазине. Вы определяете количество используемых продуктов, выбираете кислотность и концентрацию соли, выбираете специи и специи по вкусу. Да, и овощи, выращенные в вашем саду, гораздо привлекательнее, чем овощи, выращенные на полях и обработанные химией. А темой нашей статьи будут заготовки из огурцов.

Маринованные огурцы

Как только этот овощ созреет в саду, начинается любое засоление огурцов в домашних условиях — слегка соленое, хрустящее, так вкусно пахнущее укропом и чесноком, заостренное с каплями горького перца.Перед началом процесса несколько рекомендаций. Во-первых, сам продукт. Овощи для консервирования подходят для маленьких: длиной от 8 до 15 см. Во-вторых, при мариновании огурцов в домашних условиях рассол может образовываться в рассоле, он становится мутным. Чтобы избежать таких неприятностей, вы должны положить небольшой пакет горчицы в банку. Или уснуть листья хрена — столовая ложка сушеных и измельченных. Тогда рассол станет более ароматным, вкусным и не испортится. А теперь рецепт. В банки плотно уложить подготовленные огурцы, обрезав концы с обеих сторон.Передать их хорошо вымытыми с сушеным или свежим укропом. В каждую баночку положить кусочек перца чили и несколько долек чеснока. Поскольку это рецепт для маринования огурцов холодным способом, то, естественно, налейте консервы, а затем холодный рассол такой концентрации: 3 из ложки соли на литр воды. Накрыть банки капроновыми крышками и оставить в теплом месте на 2 дня. По истечении указанного времени огурцы готовы, вы можете угостить их с удовольствием.

И если вы оставите производство еще на 3-4 дня, овощи станут кислыми.Затем рассол можно слить, отварить, вымыть огурцы, положить обратно в банки, залить рассолом, стерилизовать и закатать на зиму. Они будут хорошо стоять, вкус будет превосходным. Кстати, маринование огурцов в домашних условиях и превращение их в соленые огурцы по одному и тому же рецепту может несколько ускорить процесс. Для этого их следует наполнять не холодным, а горячим раствором.

Маринованные огурцы

Овощные заготовки получают, когда в банках складывается ассортимент. Например, огурцы хорошо сочетаются с патиссонами.Рецепт таков: на каждые пол килограмма огурцов приходится 200-250 г патиссонов, обязательно листья, стебли или корни (рубленая) петрушки, сельдерея, укропа. А также листья черной смородины, вишни и мяты. Они дают не только чудесный запах консервов, но и крепость, хруст к овощам. Такие рекомендации содержат практически все рецепты маринования огурцов в консервных банках. И вы также должны получить чеснок, перец чили. Для рассола на 1 литр воды берут 3-4 столовые ложки. На дне банок лежит зелень и специи, затем смешаны оба вида овощей.

Банки наливают в вареный рассол. Через 4 дня маринованные огурцы в домашних условиях переводят на второй этап: жидкость сливают, фильтруют через марлю и хорошо варят. Содержимое банок получается, моя горячая вода лучше течет. Затем снова уложить и залить кипящим рассолом. Накройте банки и оставьте на 5-6 минут. Затем снова слейте воду, варите и снова наливайте. Повторите всю процедуру 4 раза. В последний раз, когда вы заполняете банки, сразу же сверните банки. ,
Можете ли вы посадить огурцы в сентябре? | Домашние справочники

Огурцы, также называемые «кьюками», — это легко выращиваемая садовая культура. Растения являются овощами теплого сезона, но в более теплых регионах на юге США вы можете выращивать огурцы в позднем сезоне в саду, в то время как в более прохладных регионах выращивать урожай в контейнерах можно позже. Огурцы хорошо приспосабливаются к росту контейнеров и хорошо растут, когда им дают решетку для поддержки.

Посадка огурцов в сентябре

Те, кто живет в регионах с мягкой зимой, таких как мягкий средиземноморский климат, могут сажать огурцы уже в августе.Но огурцы не могут противостоять температурам, которые опускаются ниже 60 градусов по Фаренгейту, и длительное воздействие температур ниже 55 градусов по Фаренгейту может вызвать травму от холода. Чтобы успешно вырастить огурцы, посаженные в сентябре, растения должны быть выращены в южных регионах, где температура осенью и в начале зимы остается между 60 и 75 градусами по Фаренгейту.

Выращивание в контейнерах

В районах, где в сентябре температура наружного воздуха прохладная и огурцы не могут выжить, вы можете посадить их в контейнеры и оставлять на открытом воздухе, пока температура не начнет падать.Тогда начните и вырастите их во внутреннем контейнере. При выращивании в закрытых помещениях огурцам необходим контейнер шириной 20 дюймов и глубиной 16 дюймов на растение и решеткой для поддержки растущего растения и повышения урожайности. Некоторые распространенные сорта огурца, которые хорошо растут в контейнере, включают сорта кустарников, такие как «Салатный куст» и маринованные сорта, такие как «Пиклебуш»

Признаки травмы от холода

Поскольку у огурцов, выращенных при температуре ниже 60 градусов, могут возникнуть травмы от холода, вам следует следить за признаками травмы от холода у саженцев, посаженных в конце лета.Некоторые признаки озноба включают пятна, пропитанные водой, ямки и гниение растений. Огурцы, которые выращивают в области, где колеблются температуры, могут иметь горький вкус, поэтому, если есть вероятность колебаний температуры 20 градусов и более, вы можете выращивать устойчивые к горькому воздействию сорта, такие как «Marketmore 70».

Использование рядных крышек

Рядные крышки могут обеспечить дополнительную защиту и тепло огурцам, выращенным позднее в этом сезоне. Использование рядных крышек может увеличить температуру воздуха для накрытых огурцов до 20 градусов в полдень, в зависимости от используемых материалов.Существует два типа покрытий для рядов: плавающие и туннельные, и оба типа повышают дневную температуру. Ткань, однако, может иметь значение; связанные ткани уменьшают солнечный свет для растений на 10 процентов по сравнению с прозрачным пластиком, в то время как полипропилен сохраняет больше лучистого тепла ночью, чем полиэтилен.

жуков-огурцов в приусадебных садах

Как защитить огород от жуков-огурцов

Проверка на жуков-огурцов в начале сезона

Обратите внимание на растения на стадии семядолей и от первой до третьей стадии настоящих листьев, когда растения могут страдать от дефолиации и бактериального увядания.

Будьте внимательны до плодоношения, так как бактериальные увядания могут повлиять и на более крупные растения.

Редко можно увидеть пятнистых жуков-огурцов в начале сезона, а количество пятнистых жуков-огурцов слишком мало, чтобы требовать лечения.

Держите свой сад в чистоте

Удалите сорняки в вашем саду и вокруг него, потому что они могут быть потенциальными хозяевами для взрослых.

  • В течение сезона посадки нанесите толстый слой мульчи вокруг установленных растений тыквы, чтобы препятствовать яйцекладке
  • Если растение демонстрирует признаки бактериального увядания, удалите зараженное растение, прежде чем больше жуков смогут питаться растением и распространять бактерии.
  • После того, как лето закончится, удалите садовый мусор и опавшие листья, чтобы уменьшить места для взрослых жуков, чтобы провести зиму.

Использовать ловушку зерновых культур

Ловушка — это растение, которое привлекает вредителей от ваших основных садовых растений.

  • Посадите несколько очень привлекательных огурцов перед посадкой огурцов в саду
  • Как только в этих «ловушках» появятся полосатые огурцы, обработайте их эффективным пестицидом, чтобы минимизировать дальнейшее движение.

Используйте физический барьер

Вы можете попытаться защитить свои огурцы, установив плавающий ряд или аналогичный барьер в начале-середине июня, чтобы полосатые жуки-огурцы были вдали от ваших растений.

Обязательно снимите барьер, когда тыквенные сорта начинают цвести.

Использование пестицидов

Используйте пестициды только при необходимости.

Регулярно следите за растениями на наличие полосатых жуков-огурцов, когда новые листья появляются из семян. Если вы обнаружите двух или более жуков / растение на 25% растений в стадии семядолей, примените пестицид.

  • При появлении жуков следите чаще (каждые несколько дней).
  • Как только растения находятся на второй или третьей стадии настоящих листьев, проверьте уровень дефолиации.
  • Контроль уровня дефолиации происходит намного быстрее и позволяет обнаружить бактериальное увядание.
  • Если вы найдете 25% данного растения дефолированным, примените пестициды.

Жуки-полосатые огурцы, замеченные позже летом, могут быть проигнорированы, поскольку они наносят небольшой ущерб или не наносят никакого ущерба.

Пестициды с низким уровнем воздействия

Выберите пестицид, который слабо воздействует на естественных врагов, таких как жуки и опылители.

  • Ниим — это пестицид на растительной основе, который предотвращает кормление насекомых, что в конечном итоге убивает их.
  • Пиретрины должны вступить в контакт с жуками, чтобы быть эффективными.
Обычные или широкого спектра пестицидов

Они более продолжительны, но могут убивать различных насекомых, поэтому используйте их осторожно и разумно. Примеры доступных пестицидов широкого спектра действия: перметрин, бифентрин, лямбда-цигалотрин и карбарил.

ВНИМАНИЕ: Упоминание о пестициде или использование пестицидной этикетки только для образовательных целей.Всегда следуйте указаниям на этикетке для пестицидов, прилагаемой к контейнеру с пестицидами, который вы используете. Помните, этикетка — это закон.

Убедитесь, что овощ, который вы хотите обработать, указан на этикетке пестицида, который вы собираетесь использовать. Также обязательно соблюдайте количество дней между применением пестицидов и временем сбора урожая.

Как правильно выращивать фасоль, горох и огурцы | Главная Руководства

Привет, меня зовут Джессика Крейвен. Я мастер-садовник, и у меня есть сертификат в области дизайна пермакультуры. Я хочу немного поговорить с вами о сукцессии, особенно о бобах, горохе и огурцах. Итак, я собираюсь показать вам в моем саду, как я делаю эту последовательность посадки бобов, гороха и огурцов на моих поднятых грядках. Посадка наследников — это очень эффективный способ посадки овощей.Это очень очень эффективно, однако, оно может истощить ваш сад довольно много питательных веществ. Поэтому, по этой причине, вы, безусловно, хотите поправить ваши приподнятые кровати с помощью какого-то отличного компоста. Это может быть либо купленный на коммерческой основе, либо компост, который вы делаете дома, потому что вы, при последовательной посадке, вы определенно хотите изменить свою почву, чтобы она имела постоянный источник питательных веществ, потому что вы собираетесь использовать, используя это очень, круглый год. Опять же, преемственность посадки может быть очень очень эффективной.Позвольте привести еще один пример. Если вы выращиваете помидоры, вы можете посадить салат между ними так, чтобы в основном, пока помидоры были маленькими, салат рос, получая солнечный свет. Поскольку ваш салат больше не производит, ваши растения томата вырастут, и тогда растения томата будут в этом районе. Итак, вот что я делаю, возвращаясь к последовательной посадке моих бобов, которые я делаю зимой, горох, который весной, и огурцы летом. Когда-то одно растение было энергичным, а в это время ничего не растет.Поскольку растение подходит к концу, ближе к концу сезона я начинаю сажать семена. В этом случае мои горохи были до того, как они полностью начали отмирать, и я посадил семена для огурца. И затем я опрыскиваю немного свежего компоста и некоторой другой исправленной почвы по этому. Теперь, как вы можете видеть, мои огурцы подходят, мой горох в конце их жизни; Я оставляю здесь последний горох, чтобы он высох, позволяю листве высыхать, позволяю этому гороху высохнуть, чтобы я мог использовать семена этого гороха в следующем году.Итак, мои огурцы вырастут, и я повторю цикл. По мере того, как огурцы подходят к концу своей жизни или производят жизнь, я тогда сажаю семена бобов, делаю то же самое и повторяю. Таким образом, я могу использовать свои приподнятые кровати круглый год, просто нужно немного посадки, и это очень эффективно. Меня зовут Джессика Крейвен, и я благодарю вас за то, что вы узнали о последовательной посадке бобов, гороха и огурцов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *