Как выращивать виноград в ленинградской области?
Сегодня стало возможным выращивание винограда в Ленинградской области, причем уход за растением не отличается особой сложностью. Садоводы довольно успешно выращивают эту теплолюбивую культуру не только в теплицах, но и в открытом грунте. Главное, выбрать правильные сорта винограда и обеспечить должный уход.
Лучшие сорта для открытого грунта
Амурский
В открытом грунте в Ленинградской области можно вырастить не любой виноград. Прежде всего, сорта должны быть морозостойкие, со сверхранним и ранним сроком вызревания. Таким образом, виноград должен вызреть к середине августа. Ранним и сверхранним сортам не будет помехой даже прохладное лето. Если сравнивать созревание в теплице и в открытом грунте, то в теплице плоды станут зрелыми дней на двадцать раньше.
Основная особенность винограда «Амурский» – устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям. Внешне этот сорт напоминает дикую лиану, на которой находятся увесистые гроздья.
Мускат
Этот сорт относится к столовым техническим, его можно употреблять в пищу и делать из него превосходные вина. Гроздья примерно 10 см в длину и 8 см в ширину желто-золотистого оттенка имеют круглые плоды с нетолстой кожицей и сочной мякотью с великолепным мускатным ароматом.
Саженцы обладают уникальными свойствами: устойчивы к болезням, лютым зимам, имеют хорошие адаптивные свойства. Сорт обладает высоким стабильным урожаем, длительной сохранностью плодов на побегах, что позволяет иметь хороший товарный вид при транспортировке. Побеги развиваются хорошо, вызреваемость до 90%.
Зилга
Это универсальный сорт с ранним созреванием. Крупные овальные плоды синего цвета можно употреблять в пищу уже в конце июля – начале августа. Гроздья имеют цилиндрическую форму и плотную структуру. Особенность винограда Зилга – способность сохранять отменный вкус и товарный вид даже в том случае, когда грозди долгое время остаются на кустах.
Этот сорт морозостойкий и может выращиваться без употребления укрытий, устойчив к поражениям серой гнилью и оидиумом. Высаживают сорт весной или осенью. Саженцы нетребовательны к составу почвы. Виноград облает большой силой роста, поэтому нуждается в опоре.
Аглая
Виноград имеет плотные гроздья весом до 400 г. Ягоды среднего размера, зеленого цвета, обладают изысканным вкусом. Сорт устойчив к низким температурам и неприхотлив в уходе.
Лучшие сорта для теплицы
Лора
Виноград относится к столовым сортам и обладает чуть приторным вкусом с ноткой муската. На самом деле официальное название винограда «Флора» и отличается он тем, что плоды хорошо сохраняются как на кустах, так и после сбора урожая, благодаря очень крепкому креплению ягод к плодоножке. Внешне виноград выглядит великолепно: огромные грозди весом с килограмм, спелые светлые ягоды овальной формы. Плоды имеют плотную сочную и сладкую мякоть.
Вырастает виноград за 120 суток. Сорт высокоурожайный – с одного куста можно собрать до 40 кг. Сорт неприхотлив, и несмотря на то, что любит теплый климат, отлично переносит холода. Главной проблемой, с которой он не может самостоятельно справиться, является оидиум, поэтому одной из необходимых мер является обработка специальными химическими средствами.
Кишмиш
Виноград Кишмиш – бессемянный. Он хорош в изготовлении изюма. Одна из лучших разновидностей – «Лучистый», который считается шедевром среди кишмишей, по красоте и вкусу затмевает все бессемянные сорта. Прекрасно чувствует себя в тепличных условиях, только не забывайте опрыскивать.
Аркадия
Аркадия – сорт, устойчивый к низким температурам и имеющий прекрасное качество плодов и устойчивость к болезням. Сорт ранний. Ягоды янтарного или белого цвета имеют довольно простой вкус с легким мускатным ароматом. Виноград способен выдерживать под пленкой морозы до -26 °C. Сорт имеет высокую урожайность.
Правила посадки
Лучшие сорта мы уже знаем. Теперь будем разбираться, как вырастить виноград правильно, чтобы он давал постоянный и обильный урожай. Для одного куста нужна площадь два метра в длину и полметра в ширину. Сажать виноград необходимо на возвышенности в солнечном месте. Например, выберите участок у стены, чтобы та, нагревшись за день, могла передавать свое тепло кусту в ночное время.
Если подземные воды залегают близко к поверхности, то участок лучше «приподнять». Только не копайте до глинистого слоя, иначе могут погибнуть саженцы. Тот участок, где планируется посадка винограда, нужно предварительно удобрить органическими и минеральными удобрениями. Еще один важный момент: виноград не любит кислую почву.
Учитывая особенность грунта в Ленинградской области, в посадочную яму нужно вносить немного извести.
Особенности выращивания и ухода
Обрезка и размножение
Если вы решили выращивать виноград в Ленинградской области, то посадка и уход требуют определенных навыков. Посаженные кусты принесут первые плоды только через четыре года. Виноградарю придется позаботиться о наращивании лозы.
В северных регионах даже неукрывные сорта придется укрывать специальным материалом в начале мая, так как им для вызревания требуется 3–4 месяца, а в Ленинградской области заморозков не бывает лишь 2,5 месяца. Обрезка кустов проводится ежегодно: осенью на рукаве оставляют шесть почек, а весной – три. Формирование лозы длится четыре года.
Размножается виноград черенками. Заготавливать черенки необходимо осенью до первых заморозков. Черенки нарезают и до самой весны хранят в песке, а весной помещают на кильчевание. Первые корешки появятся через пару недель. Потом черенки высаживают на грядку, чтобы они доросли.
Полив и подкормка
Мало правильно посадить виноград и сформировать лозу. Растение нужно еще удобрять и поливать. Подкормка не требуется только в первые два года роста лозы. Уже с третьего года под куст вносят удобрения и перегной, а весной – известь или золу. Когда появятся первые плоды, винограду потребуется калийное удобрение к концу лета. Поливать часто кусты не стоит, особенно если повышенная влажность. Кустарнику достаточно получить полив 4–5 раз за все время развития и созревания.
Борьба с болезнями и вредителями
В уход за виноградом входит и профилактика болезней, которым подвержено это растение. Заболевания и различные паразиты способны очень быстро уничтожить весь урожай, если им дать волю. К основным болезням винограда относятся:
- милдью;
- серая гниль;
- оидиум.
Чтобы снизить риск подхватить какое-нибудь заболевание, необходимо обеспечить достаточную вентиляцию, а также обрабатывать лозу специальными препаратами в качестве профилактики. Хотя обработке подлежат не только кусты, но и почва.
От таких вредителей, как паутинный клещ, виноградная листовертка, филлоксера и виноградный зудень осенью и ранней весной опрыскивают виноград фунгицидами.
Виноградарство в Ленинградской области – дело не более сложное, чем в южных областях. Если вы будете учитывать особенности климата и грунта, обеспечивать надлежащий уход за кустами и бороться с вредителями и болезнями, получите богатый и вкусный урожай винограда.
Видео «Посадка винограда и уход»
Из этого видео вы узнаете о том, как сажать виноград и ухаживать за ним.
Тех культур, которые принято называть у садоводов и огородников, южными, довольно много. Тем, кому из них посчастливилось жить в регионах с тёплым климатом, могут выращивать и дыни, и яблоки, и виноград.
Обделёнными до некоторых пор оставались жители более холодных районов. Теперь же, благодаря селекции стало возможным вырастить виноград в Ленинградской области. И этот процесс проходит довольно успешно. При этом не затрачиваются особые усилия, а уход можно свести практически к минимуму.
Конечно, если правильно и основательно подойти к делу. А вот как это делать – будет рассказано ниже.
Что выбрать – открытый грунт или защищённое пространство
Обычно виноград выращивают в открытом грунте. Занимаются этим и Ленинградской области. Причём с определённым успехом.
Принято считать, что для южных культур, каковой виноград и является, подойдёт защищённое от холодов пространство, т. е. теплица. Хотя на сегодняшний день практикуют выращивание и тех ранних сортов, которые были выведены с учётом сильных морозов. Причём культивируют их в открытом грунте.
Каждый из вышеперечисленных способов имеет свои положительные и отрицательные стороны. К преимуществам тепличного выращивания можно отнести:
- своевременное созревание урожая;
- ягоды сочные и очень сладкие;
- можно выбрать для выращивания любые сорта.
К недостаткам такого способа выращивания можно причислить досрочное пробуждение почек (они могут замёрзнуть), регулярный полив и риск развития некоторых заболеваний из-за постоянно повышенной влажности и высокой температуры.
Вырастить виноград без специального укрытия в Ленинградской области довольно проблематично, если речь идёт о большинстве сортов. Для этого процесса подойдут только те, что созревают сверх рано. И со средними ягодами на гроздях. Более крупные не успеют созреть.
Какие сорта выбрать для открытого грунта
Выбирать сорт для посадки в открытом грунте следует исходя из вышеперечисленных критериев. Опытные виноградари рекомендуют для этого следующие сорта:
- Сверхранний сорт Спулга – он способен выдержать до 27 градусов мороза.
- Сильнорослый столовый виноград Агат Донской – устойчив к сильным морозам и большинству заболеваний.
- Сверхранний сорт Зилга – универсальный, устойчив к поражению гнилью, милдью и др. Ранее созревание – в начале августа.
- Ранний сорт Белый жемчуг – сильнорослый, созревает к концу лета. Отличается высокой урожайностью.
- Технический сорт Альфа – сильнорослый, используется в качестве озеленительного материала, ягоды идут на переработку.
Рекомендуют бывалые виноградари и кусты винограда следующих сортов: Таёжный, Ядвига, Коринка Русская, Московский устойчивый и другие.
Сорта для тепличного выращивания
Выращивание винограда, проводимое при тепличных условиях в ленинградской области, требует использования определённых сортов. Таких, например, как:
- ранне-средний столовый сорт – Кишмиш лучистый;
- сверхранний столовый сорт – Лора;
- Сверхранний сорт столового назначения – Русский ранний.
Как правильно сажать виноград
Когда выращивается виноград в Ленинградской области, нужны будут определённые посадка и уход.
Культивирование начинается с выбора места для посадки. Оно должно хорошо освещаться солнечными лучами и находится на возвышенности. Например, у стены одного из приусадебных строений.
Это нужно сделать для того, чтобы ночью нагретая днём стена отдавала кусту своё тепло. Взрослый виноград занимает довольно внушительную площадь – 1–2 погонных метров в длину и полметра в ширину.
Высоки уровень грунтовых вод потребует некоторого поднятия почвы. Для этого можно использовать щебень для дренажа, а также – компост и грунт. Подобные действия следует совершить и в том случае, если плодородный слой недостаточно глубок. А лунку не стоит выкапывать до глины, так как саженцы могут погибнуть в ней.
Предварительно участок для посадки следует снабдить удобрениями. Делается это весной, в землю вносят органику и удобрения, затем перекапывают. Полезные вещества должны располагаться на глубине около 40 см, а диаметр удобренной площади не должен быть менее 2 метров.
На постоянное место саженцы размещают летом, корни при посадке должны быть открыты. Заглубляются пяточные корни в землю на 30 сантиметров. Осуществляется посадка винограда осенью.
Как правильно выращивать и ухаживать
Виноградарство в Ленинградской области требует некоторых специальных навыков. Чтобы получить через четыре года урожай, нужно будет должным образом ухаживать за лозой, и как больше её нарастить.
В первый год жизни саженец формирует корневую систему. Лоза при этом растёт слабо, при вытягивании нуждается в прищепливании. Особых мероприятий по уходу не проводится, лишь необходимо укрытие на зиму.
Во второй год жизни виноград открывают рано. В противном случае почки рано проснуться и замёрзнут при правлении весенних заморозков. Побеги следует осмотреть, выбрать самые сильные, в количестве 2–3, а остальные удалить. Летом появившиеся пасынки необходимо выламывать. Зимой нужно будет повторное укрытие.
На третий год к шпалере горизонтально уже подвязывают те рукава (побег ближайший к основанию лозы), которые успешно перезимовали. Вертикально вяжут побеги. Это период, когда куст винограда полностью формируется, поэтому действовать в это время нужно аккуратно.
Подготовка винограда к зиме в этот год заключается в обрезке осенью лозы. Оставляют лишь то, что будет использовано для замещения и получения урожая. Обрезка проводится на 4 и 12 глазков.
Плодоношение начинается на четвёртый год. Лишние кисти, которые будут создавать перегруз, необходимо будет удалять. Уход в это время стандартный.
Подкормка и внесение удобрений
Во внесении удобрений виноград не будет нуждаться в первые два года после его посадки. Но уже на третий нужно будет внести перегной и калийно-фосфорные удобрения. С наступлением тепла также вносят известь или древесную золу.
В подкормке виноград будет нуждаться в периоде плодоношения. Калийные удобрения вносят непосредственно под корни, делать это нужно в августе.
Как размножить виноград в таких условиях
Размножить виноград в Ленинградской области можно так же, как и в других регионах, и такими же способами. Их два – размножение отводками и размножение чубуками.
Заготовка чубуков производится во время обрезки, в осенний период. Главное условие для получения качественного посадочного материала – вызревшая лоза. Определяется это осмотром места среза – сердцевина там будет зеленоватой.
Проращивают в феврале, помещая чубуки в ёмкость с водой. Листья, как правило, появляются раньше корней, поэтому следует защитить их от высыхания. Когда появятся корни, чубуки помещают плодородный рыхлый грунт, ставят ёмкость на подоконник.
Самым простым способом размножения признан тот, что позволяет использовать в качестве нового посадочного материала виноградные отводки. Получить его очень просто – прикопать осенью на 20–30 см побеги, заранее обломав с них пасынки и листву. Верх должен возвышаться над землёй. Молодые побеги появятся на следующий год, чуть позже сформируется новый куст.
Заболевания и вредители
Болезни винограда – бич всех тех, кто посвятил выращиванию этой ягоды долгие годы. Сюда же добавляется и нашествие вредителей. Так что картина получается довольно неприятная. И если запустить эти напасти, можно и вовсе лишиться и урожая, и самого куста.
Основными болезнями называют серную гниль, оидиум, мучнистую росу или иначе – милдь. Способствует их появлению повышенная влажность. Из вредителей известны виноградная листовёртка и паутинный клещ.
Для профилактики, рекомендуется обрабатывать виноградные кусты ранней весной и осенью, после сбора урожая, фунгицидами.
Сложностей, связанных с выращиванием винограда в Ленинградской области, не больше, чем если бы культивирование производилось в южных районах.
Главное, окружить эту культуру необходимой заботой и должным уходом. И тогда вкусный, обильный и, главное, качественный урожай станет наградой за потраченное время и приложенные к процессу выращивания и уходу, усилия. А использовать вкусные и сочные ягоды можно будет как по прямому назначению – в пищу, так и продавать.
Ведь виноград признан одной и самых востребованных на прилавках рынков и магазинов, культур. А любят его практически все.
Многие садоводы не высаживают на своих приусадебных участках кусты винограда, так как думают, что выращивание данной культуры в Ленинградской области довольно трудоемкий процесс. Это суждение сложно назвать верным. Если правильно подобрать сорта винограда, провести правильную посадку кустарников, предоставить культуре надлежащий уход, то процесс будет простым, а урожай – отменным.
Ценность винограда
Виноградные плоды обладают многочисленными витаминными и ценными питательными веществами, которые необходимы человеческому организму. Именно эта ягода была отмечена древними славянами, как ягода жизни, благополучия в семье и достатка. Виноградный сок и мякоть в переработанном виде используют в медицинской сфере деятельности и в фармакологии.
Кустарник относят к теплолюбивой культуре, поэтому его выращивание зачастую происходит в южных широтах. Но благодаря развитию науки, селекционеры получили особые сорта винограда, выращивать которые можно и в Ленинградской области, причем реально высаживать кустарник как в открытый грунт, так и теплицы.
Какие требования нужно учитывать при посадке кустарника
Получить хороший урожай винограда с собственного приусадебного участка в Ленинградской области можно, если придерживаться основных требований посадки:
- Высаживать культуру в плодородный грунт.
- Выбрать самое оптимальное место для посадки.
- Приобрести подходящие сорта культур.
- Правильно ухаживать за саженцами.
Если все требования будут учтены, как начинающие огородники, так и опытные садоводы смогут получить хороший урожай вкусных, витаминных ягод.
Как правильно подготовить почву для посадки
Виноград не слишком прихотлив к качеству посадочной земли, однако данная культура не станет хорошо расти и давать урожай, если выбрать глинистый грунт. Выращивание винограда лучше всего проводить в плодородном черноземе, в который будет добавлен песок в небольшом количестве. Если грунт содержит в своем составе много глины, то перед посадкой кустарника следует в землю ввести дополнительные компоненты в виде песка и плодородной земли, дополнив смесь дренажной основой.
В песчаную почву нужно добавить органических удобрений в виде перепревшего домашнего навоза, понизить кислотность почвы при помощи обычной извести.
Выращивание винограда будет успешным, если место для посадки выбрано на возвышенности. В такой области исключается скапливание большого количества влаги, которая может погубить корневую систему растений.
Высадка культуры
Перед тем как высаживать молодой кустарник, следует тщательно выбрать посадочное место. Лучшим местом для выращивания считается южная часть участка, которая с одной стороны защищена строением. В таком месте молодые насаждения отлично приживутся, будут получать необходимое тепло и солнечный свет на протяжении всего летнего периода. Таким образом, к сезону холодов кустарник сможет окрепнуть, его корневая система хорошо укрепится.
Читайте также: Чем до распускания почек опрыскивать виноград
Если на участке нет свободного места в южной стороне, то нужно посадочную лунку делать в более глубоком исполнении, то есть вырыть ее примерно на 15-20 сантиметров глубже. Самое главное при посадке – суметь сохранить корневую систему винограда, только так сможет выжить и начать развиваться новое зеленое насаждение.
Какие сорта лучше всего выбрать для посадки в Ленинградской области
В настоящее время потребитель способен выбрать из множества сортов винограда, выращивание которых можно производить на территории Ленинградской области. При этом следует учитывать следующие показатели:
- период созревания ягод;
- достаточную морозостойкость насаждений;
- особенности ухода.
Период созревания плодов должен происходить тогда, когда в регионе будет самая теплая и не дождливая погода. А достаточная морозостойкость поможет кустарникам благополучно перезимовать, весной хорошо пойти в рост.
Наиболее востребованными сортами являются следующие:
- Амурский.
- Мускат.
- Зилга.
- Аглая.
Если выращивание винограда будет проходить в теплице, то следует остановить свой выбор на сортах:
- Лора;
- Кишмиш;
- Аркадия.
Опытные садоводы рекомендуют обязательно укрывать виноградник от морозов и ветров, вне зависимости от выбранных сортов для посадки. Провести такое мероприятие довольно просто, для этого просто опускается лоза куста к земле и прижимается небольшой опорой. Поверх лозы следует положить укрытие в виде мешковины, а как только выпадет первый снег, ее нужно присыпать снегом. Чтобы лоза не начала подпревать, как только снег, сойдет необходимо незамедлительно снять укрытие. В случае обещанных заморозков рекомендуется обработать насаждения специальными препаратами, к примеру, ЭкоФусом или Эпином.
Как правильно высаживать молодые черенки
Выращивание винограда в основном заключается в произрастании черенков. После того как небольшие веточки кустарника дадут листы и их корневая система окрепнет, можно самостоятельно высаживать посадочный материал в грунт. Однако получить хороший урожай ягод можно, если выращивание насаждений и уход будут происходить поэтапно:
- посадочная ямка должна составлять 75-80 сантиметров как в длину, так и в ширину;
- на низ углубления обязательно нужно уложить дренажный слой, в качестве дренажа можно использовать обычный щебень или измельченный кирпич;
- дренаж присыпается землей, к нему добавляют перепревший навоз, органические и калийные удобрения. Все тщательно поливается отстоянной водой;
- как только вода пропитается, в центре посадочной лунки делают углубление, в которое аккуратно помещается корневая система черенка;
- верхний слой почвы уплотняется, устанавливается небольшая опора для насаждения. В качестве опоры можно использовать металлическое изделие в виде арматуры или проволоки;
- выращивание не будет эффективным, если садить черенки слишком близко друг к другу, поэтому между посадочными лунками должно выдерживаться расстояние около одного метра.
Черенки лучше всего высаживать в открытый грунт весной, когда почва достаточно прогреется, если это мероприятие проводят осенью, то растения обязательно нужно укрыть от морозов и ветров, причем укрытие необходимо будет сделать прочным и надежным.
Дополнительные рекомендации
Выращивание культуры в Ленинградской области, как можно заметить, не такой уж и сложный процесс, однако после посадки за виноградом нужно и дальше ухаживать:
- контролировать влажность почвы на протяжении всего летнего периода. Не следует часто поливать виноград, особенно если стоит влажная погода. Кустарнику будет достаточно получать обильный полив 4-5 раз за весь период развития и созревания;
- с наступлением осени нужно обрезать лишние побеги, чтобы на кусте осталось не более четырех, но самых крепких веток. На взрослых растениях обрезка должна проводиться регулярно, чтобы куст не имел поврежденных и старых ростков;
- летом следует устранять сорную траву, постоянно рыхлить верхний слой почвы. Если при обработке вы заметите оголившиеся корни, их обязательно прикрывают грунтом, чтобы не позволить корневой системе пересохнуть от жары. Выращивание виноградника окажется намного эффективней, если под кустарник вводить необходимые удобрения и микроэлементы.
Учитывая все рекомендации, предоставленные в этой статье, каждый желающий сможет самостоятельно посадить, вырастить и получить отменный урожай ценной ягоды, которая носит название виноград.
К попыткам совершить нечто, на первый взгляд, невозможное, многие относятся с неодобрением: мол, эту бы буйную энергию -дав полезное русло. Так ведь речь как раз об этом и идет!
Вот вам пример, достойный подражания.
О пользе подглядывания
Изучая статьи про виноград, обратила внимание, что их авторы проживают в теплых регионах, только одна статья была от дачника из Карелии.
Да, отважный мужчина, респект ему и уважуха. Вот поэтому и хочу его поддержать, а заодно подбодрить всех, сомневающихся в своих силах. Я тоже проживаю в регионе, который славится погодой с закидонами. И вот в таком непростом климате успешно выращиваю виноград в открытом грунте. «Авантюристка», – скажете вы. Возможно!
На фотографии, на которых запечатлен результат моего труда, свидетельствует о том, что для нас, дачников, нет ничего невозможного. При чем же тут тогда авантюра?
Знакомство с этой культурой началось с увиденного через соседский забор странного растения высотой не больше 1 м и листвой светлого зеленого цвета: то ли бешеный огурец, то ли цветок какой-то на декоративной решетке – издали-то не разберешь. Я и не разбиралась особо, пожала плечами, и все.
А через три года это растение разрослось у соседей по всему фасаду дома, и только тогда я поняла, что это виноград. Ну надо же! Пошла к хозяйке полюбопытствовать, плодоносит или нет это чудо не нашей природы. А если да, то съедобны ли ягоды? И была еще больше удивлена, узнав, что соседский виноград и плодоносит, и ягоды дает вкусные, и вызревают они полностью, несмотря на наше северное лето (которое, как сказал Пушкин, является карикатурой южных зим).
Читайте также: Выращивание амурского винограда в Ленинградской области
А главное, он не требует капитального укрытия (да и ухода тоже) -на зиму заворачивают плети в укрывной материал и укладывают на землю. Вот и вся работа.
Режь, да разумей Я, конечно, весной выпросила три черенка на развод и посадила их тоже вдоль южного фасада дома. К следующему году из этой троицы выжил только один саженец, зато он начал интенсивно расти и за сезон дал лозу длиной больше метра.
Из статей я узнала, что ее надо обрезать осенью на 3-4 почки. Так и сделала. И следующим летом у меня уже было три лозы. Перед заморозками я их немного укоротила, укрыла лапником и нетканым материалом, пришпилив дужками к земле.
На третий год виноград выдал новые лозы с кистями цветков (на каждой веточке было по 2-3 кисточки). Чтобы не перегружать куст, оставила по одной кисти. В течение мая накидывала на виноград пленку, опасаясь возвратных заморозков. В июне делать это перестала, и куст отчаянно зазеленел, выпуская все новые побеги. В июле они превратились в настоящие джунгли: пришлось что-то выламывать, что-то прищипывать.
В августе обрезала все побеги на уровне верхней нити из проволоки (к тому времени уже была сделана шпалера из двух столбиков с тремя рядами струн между ними) и в сентябре я впервые попробовала собственный виноград. Гроздочки, правда, выросли небольшие, ягод на них было немного (еще
и с косточками оказались, не слишком сладкие), но какую же радость все мои домашние испытали от того, что и в нашем непростом климате можно вырастить прекрасную южную культуру!
После заморозков надо было обрезать лозы, а про обрезку я хоть и читала, но не все понимала. Что убрать, что оставить? Резала наобум, выбирая самые тоненькие ветки. Довольная собой, укрыла куст, уложив его на землю. И весной очень радовалась, что он ожил, пустив почки в рост. Но дальше…
Дальше наросло много побегов, но цветков было только две кисточки. В чем дело? Погрешила на погоду и успокоилась, ведь все равно нынче ничего уже не исправить. Осенью стала шерстить Интернет, читала заметки, смотрела ролики про обрезку, и только тогда поняла свои ошибки.
Оказывается, отплодоносившие лозы надо было вырезать полностью, а однолетние оставлять на плодоношение. А я их даже не пометила, резала все под одну гребенку – вот и результат.
Читайте также: Выращивание дерева грецкого ореха в Ленинградской области
Получив информацию, постаралась провести обрезку по всем правилам. Куча удаленных веток получилась внушительной, но меня это не смутило, так как, если верить опытным виноградарям, при обрезке удаляется до 90% древесины. Полулысый куст укрыла и уложила на землю. Потом подумала и почему-то укрыла еще и лапником, а сверху устроила шалашики из пеноплена.
И как чувствовала! Зима в тот год была просто жуть: 30° мороза, а на земле ни снежинки. Половина клубники тогда вымерзла, а винограду хоть бы хны! И какой урожай у меня был тем летом (оно тоже выдалось холодным), видно на тех же фото.
Так что, уважаемые дачники, все в саду и огороде зависит только от вашего желания. А будет оно -придут и опыт со смекалкой. Дорогу осилит идущий! Успехов всем в нашем нелегком, но таком увлекательном труде!
© Автор: Светлана Евгеньевна ИВАНОВА. г. Кириши Ленинградской обл.
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Виноград на Урале – посадка и уход: Черенки винограда и их посадка…Выращивание амурского винограда в Ленинградской области: Амурский виноград в Санкт-Петербурге: история…Переформировка винограда: Как переформировать виноград. Система Гюйо Сезон…Виноград Память Домбковской (фото) – выращивание этого сорта на Севере: Память Домбковской (БЧЗ) – сорт…Борьба с оидиумом – способы и средства: мои отзывы о них: Оидиум винограда — как с…Уход за виноградом: календарь: Календарь ухода за виноградникомДля удобства…Выращивание винограда на даче,участке в Подмосковье: Выращивание винограда в условиях …
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
Формировка и обрезка винограда
Формирование кустов путём регулярной обрезки — стандартный приём при выращивании виноградной лозы. Производя методичную подрезку, опытные садоводы добиваются увеличения толщины побегов, образования крупных соцветий, обильной урожайности.
Садоводы, закупающие саженцы винограда в Санкт-Петербурге для своих дачных участков, нередко спрашивают у консультантов нашего магазина: какая форма кустов будет удобнее всего в любительском саду? «Зелёный континент» рекомендует веерное формирование многолетних ветвей в четыре рукава. Кусты винограда приобретают оптимальную форму примерно за три-четыре года.
Сразу после высадки саженцев надо оставить на каждом молодом кустике по три почки. После появления листиков один, самый слабый лист, отламывают. Из оставшихся почек растут две лозы: под них нужно вбить двухметровые подпоры, чтобы подвязывать подрастающие побеги. Ранней осенью побеги прищипывают, ограничивая рост. Поздней осенью эти ветви обрезают до трёх почек. С наступлением холодов лозу следует укрыть.
По весне, раскрывая саженцы винограда в Москве или Ленинградской области, садоводы ставят подпоры и протягивают проволоку в полуметре от земли. Затем ряды проволоки располагают через каждые 30 см, до высоты 220 см. Снова часть отросших листиков удаляют (по одному на лозе). Ранней осенью на вызревших побегах опять прищипывают верхушки. Теперь в предзимний период останется по четыре лозы. Их отклоняют к подпорам до начального уровня, срезают так, чтобы внутренняя ветвь была немного короче наружной, затем укрывают. При таком способе резки раны будут всегда располагаться сверху рукава, движение соков растения не будет замедлено.
На третий год саженцы винограда в Краснодаре раскрывают уже к середине апреля. С четырёх образовавшихся рукавов обламывают бутоны, оставляя по три-четыре самых развитых. Из этих подросших почек на концах ветвей оставляют лишь три ростка. Когда они достигают длины 40 см — оставляют только два. Осенью лоза сбросит лист, тогда острым секатором срезают две вызревших ветви на каждом рукаве. Наружную ветвь делают короче, обрезают на три глазка, внутреннюю укорачивают на шесть.
При первом похолодании до -7°C саженцы винограда в Симферополе оставляют ненадолго закаляться раскрытыми, затем укрывают. На четвёртый год лозу нужно открывать уже к середине марта.
После раскрытия короткую ветвь (сучок замещения) оставляют свободным, а длинную (плодовую стрелку) подвязывают к нижнему уровню проволоки, вытягивая горизонтально. После пробуждения почек ростки усиленно развиваются. На короткой лозе на этот раз следует вырастить два сильных, хорошо развитых побега, на длинной — шесть. Теперь можно оставить на каждой дочерней лозе плодовой стрелки по сформировавшемуся соцветию — это основа будущих плодовых гроздей.
Растущую лозу подвязывают вертикально, на исходе лета ветви подрезают на полметра, чтобы плоды лучше вызрели. Осенью кусты вновь подрезают, убирая отплодоносившие ветви, приводя их к той форме, которая была весной. Укрывают их после первых заморозков.
Выращивание винограда в Ленинградской области — посадка и уход
К попыткам совершить нечто, на первый взгляд, невозможное, многие относятся с неодобрением: мол, эту бы буйную энергию -дав полезное русло. Так ведь речь как раз об этом и идет!
Вот вам пример, достойный подражания.
О пользе подглядывания
Изучая статьи про виноград, обратила внимание, что их авторы проживают в теплых регионах, только одна статья была от дачника из Карелии.
Да, отважный мужчина, респект ему и уважуха. Вот поэтому и хочу его поддержать, а заодно подбодрить всех, сомневающихся в своих силах. Я тоже проживаю в регионе, который славится погодой с закидонами. И вот в таком непростом климате успешно выращиваю виноград в открытом грунте. «Авантюристка», – скажете вы. Возможно!
На фотографии, на которых запечатлен результат моего труда, свидетельствует о том, что для нас, дачников, нет ничего невозможного. При чем же тут тогда авантюра?
Знакомство с этой культурой началось с увиденного через соседский забор странного растения высотой не больше 1 м и листвой светлого зеленого цвета: то ли бешеный огурец, то ли цветок какой-то на декоративной решетке – издали-то не разберешь. Я и не разбиралась особо, пожала плечами, и все.
А через три года это растение разрослось у соседей по всему фасаду дома, и только тогда я поняла, что это виноград. Ну надо же! Пошла к хозяйке полюбопытствовать, плодоносит или нет это чудо не нашей природы. А если да, то съедобны ли ягоды? И была еще больше удивлена, узнав, что соседский виноград и плодоносит, и ягоды дает вкусные, и вызревают они полностью, несмотря на наше северное лето (которое, как сказал Пушкин, является карикатурой южных зим).
Читайте также: Выращивание амурского винограда в Ленинградской области
А главное, он не требует капитального укрытия (да и ухода тоже) -на зиму заворачивают плети в укрывной материал и укладывают на землю. Вот и вся работа.
Режь, да разумей Я, конечно, весной выпросила три черенка на развод и посадила их тоже вдоль южного фасада дома. К следующему году из этой троицы выжил только один саженец, зато он начал интенсивно расти и за сезон дал лозу длиной больше метра.
Из статей я узнала, что ее надо обрезать осенью на 3-4 почки. Так и сделала. И следующим летом у меня уже было три лозы. Перед заморозками я их немного укоротила, укрыла лапником и нетканым материалом, пришпилив дужками к земле.
На третий год виноград выдал новые лозы с кистями цветков (на каждой веточке было по 2-3 кисточки). Чтобы не перегружать куст, оставила по одной кисти. В течение мая накидывала на виноград пленку, опасаясь возвратных заморозков. В июне делать это перестала, и куст отчаянно зазеленел, выпуская все новые побеги. В июле они превратились в настоящие джунгли: пришлось что-то выламывать, что-то прищипывать.
В августе обрезала все побеги на уровне верхней нити из проволоки (к тому времени уже была сделана шпалера из двух столбиков с тремя рядами струн между ними) и в сентябре я впервые попробовала собственный виноград. Гроздочки, правда, выросли небольшие, ягод на них было немного (еще
и с косточками оказались, не слишком сладкие), но какую же радость все мои домашние испытали от того, что и в нашем непростом климате можно вырастить прекрасную южную культуру!
После заморозков надо было обрезать лозы, а про обрезку я хоть и читала, но не все понимала. Что убрать, что оставить? Резала наобум, выбирая самые тоненькие ветки. Довольная собой, укрыла куст, уложив его на землю. И весной очень радовалась, что он ожил, пустив почки в рост. Но дальше…
Дальше наросло много побегов, но цветков было только две кисточки. В чем дело? Погрешила на погоду и успокоилась, ведь все равно нынче ничего уже не исправить. Осенью стала шерстить Интернет, читала заметки, смотрела ролики про обрезку, и только тогда поняла свои ошибки.
Оказывается, отплодоносившие лозы надо было вырезать полностью, а однолетние оставлять на плодоношение. А я их даже не пометила, резала все под одну гребенку – вот и результат.
Читайте также: Выращивание дерева грецкого ореха в Ленинградской области
Получив информацию, постаралась провести обрезку по всем правилам. Куча удаленных веток получилась внушительной, но меня это не смутило, так как, если верить опытным виноградарям, при обрезке удаляется до 90% древесины. Полулысый куст укрыла и уложила на землю. Потом подумала и почему-то укрыла еще и лапником, а сверху устроила шалашики из пеноплена.
И как чувствовала! Зима в тот год была просто жуть: 30° мороза, а на земле ни снежинки. Половина клубники тогда вымерзла, а винограду хоть бы хны! И какой урожай у меня был тем летом (оно тоже выдалось холодным), видно на тех же фото.
Так что, уважаемые дачники, все в саду и огороде зависит только от вашего желания. А будет оно -придут и опыт со смекалкой. Дорогу осилит идущий! Успехов всем в нашем нелегком, но таком увлекательном труде!
© Автор: Светлана Евгеньевна ИВАНОВА. г. Кириши Ленинградской обл.
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
Обрезка винограда осенью для начинающих в картинках и с видео
Раскидистый зелёный виноградник — это гордость любого садовода. Но чтобы в сезон полакомиться сочными ягодами, нужно грамотно ухаживать за растением. Только при соблюдении этого условия вы получите увесистые грозди. Один из пунктов ухода — правильная обрезка винограда осенью. Новичку эта задача покажется непростой и непосильной. Однако правильность выполненных шагов, поэтапность действий и следование инструкциям поможет улучшить здоровье и привлекательность растения к новому сезону.
В какое время года лучше обрезать виноград
Хорошие результаты даёт подрезание побега на треть от его общей длины — растение не страдает, поддерживается аккуратная форма, обеспечивается правильное развитие
Существует два противоположных мнения. Одни садоводы склоняются к тому, что проводить обрезку винограда нужно только в осенний период. Другие, наоборот, считают правильным осуществлять такую процедуру весной.
Таблица: плюсы и минусы осенней обрезки
Плюсы | Минусы |
Помогает лучше подготовить виноград к зимним холодам | Неправильно подобранные сроки приведут к хрупкости и обламыванию лозы |
Улучшает плодоносность на следующий сезон | Процедура трудоёмкая, осложнена заморозками и низкой температурой |
Повышает устойчивость растений к минусовым температурам |
Таблица: достоинства и недостатки весенних работ
Плюсы | Минусы |
Подходит для регионов с умеренным зимним холодом | Плохо заточённый инструмент сделает неглубокие срезы, что нарушит структуру волокон лозы, приведёт к загниванию |
Провоцирует сокодвижение | Если стекающей сок будет мочить почки и глазки винограда, об урожае можно забыть |
Позволяет получить большую плодоносность растения в сезон | Неправильное формирование кроны приведёт к тому, что летом куст будет стараться развить побеги, а на плоды не останется сил |
Следите за тем, чтобы толщина ветвей была приблизительно одинаковой — этот нюанс задаёт форму лозе
Необходимые инструменты и материалы
Для того чтобы правильно осуществить осеннюю обрезку, потребуется:
- Хорошо наточенный секатор или специальные садовые ножницы. Важно, чтобы лезвия были очень острыми, позволяли обрезать побег за один раз. В противном случае ножницы будут рвать лозу и стебли, а значит нанесут растению травмы, что может привести к загниванию и гибели.
- Перчатки, так как многие сорта винограда имеют довольно острые наросты.
- Специальные палки и верёвки для формирования кустов. Отклонённые в сторону ветки можно зафиксировать перед укрытием.
- Полиэтиленовая плёнка, еловый лапник или другой укрывной материал, которым можно будет закрыть лозу после обрезки и прогибания к земле.
Когда проводить
Нельзя оставлять лозу длинной, иначе ягоды будут кислыми
Осеннюю обрезку винограда проводят тогда, когда начинаются первые заморозки и низкие температуры. Однако не стоит бежать в сад, вооружившись инструментами в случае, если температура снизилась только на один день. Дождитесь, когда погода приобретёт устойчивый характер, и уже после этого приступайте.
Таблица: сроки проведения осенней обрезки по регионам — шпаргалка для новичка
Регион | Когда делать обрезку |
Центральная Россия | В средней полосе России и Поволжье первые заморозки наступают в конце октября — начале ноября. В это время погода стабильно устанавливается, а температура находится на рубеже от +5 до -5°С. Это идеальное время для того, чтобы начать обрезку с последующим укрытием |
Москва и Московская область | В Москве и Московской области температура устанавливается к середине — концу ноября. В это время можно приступать к процедуре. |
Санкт-Петербург и Ленинградская область | В Санкт-Петербурге и Ленинградской области минусовые температуры наступают несколько раньше, поэтому заниматься обрезкой винограда можно начинать уже в первой половине октября |
Урал | На Урале приступают к обрезке также в первой половине октября |
Север России | Регионы севера Российской Федерации испытывают на себе холод осенне-зимнего периода уже с конца сентября по начало октября. Это время хорошо подойдёт для проведения обрезки с последующим укрытием |
Перед тем как идти в сад, обязательно вооружитесь прогнозами синоптиков на ближайшую неделю. Погода изменчива, поэтому сроки могут варьироваться.
Кусты какого возраста нужно обрезать
Существуют следующие правила обрезки виноградных кустов разного возраста:
- Однолетний. Ошибочно полагать, что однолетний виноград не должен подвергаться обрезке. Если все условия при посадке растения были соблюдены должным образом, уже в первый год жизни вы получите несколько сильных побегов. В случае если их больше 5 или 6, стоит проводить процедуру обрезки. Если же побегов 4 и меньше, то кусту винограда дают ещё один год для того, чтобы он смог отрастить достаточное количество побегов.
- Двухлетний обязательно подвергается обрезке, чтобы проверить появившиеся побеги. Эта процедура также позволяет подготовить кусты винограда в северных регионах страны к успешной зимовке.
- Трёхлетние виноградники и старше обязательно ежегодно подвергаются обрезке. Делается это для того, чтобы правильно формировать крону, а также увеличивать плодоносность растения.
Если взять за правило проводить такую процедуру раз в год в установленные сроки, то растение будет радовать хорошим урожаем каждый сезон.
Обрезка винограда осенью для начинающих (с картинками и схемами)
Опытные садоводы применяют разные способы обрезки в зависимости от возраста виноградника.
Срез необходимо выполнять по направлению движения соков
Молодой
Для того чтобы процедура обрезки молодого винограда принесла только положительный результат, нужно руководствоваться нижеизложенной схемой:
- Необходимо убирать только самые ненужные ветви.
- Нельзя обрезать всё подряд, ведь такое усердие может привести к плохой плодоносности.
- Для осуществления обрезки потребуется только хорошо наточенный инструмент, чтобы не повредить растение.
- Работать необходимо только чётко отлаженными и аккуратными движениями. При необходимости можно потренироваться на побегах других растений.
- После обрезки нужно создать опору для куста.
- Если остались соцветия, которые образовались за лето, их стоит удалить.
- Если у растения нет никаких соцветий, то процедура проходит в стандартном режиме.
Два варианта обрезки винограда с первого года
Обрезка проходит в два этапа:
- На первом этапе удаляют все сухие листья и соцветия. Затем дожидаются, когда пройдёт полный листопад и все питательные вещества уйдут с лозы в основной ствол. В этот период обрезают все самые мощные побеги. Формируется сучок замещения.
- Обрезают каждый второй побег. На них оставляют по 3 почки. Если от ствола отходят другие побеги, то их обрезают, оставляя 5–6 почек.
Формирование заместительного сучка — самый нижний побег, растущий из внешней части лозы, обрезается таким образом, чтобы остались 2–3 глазка. Глазок — это множество почек, он как бы объединяет их в себе.
Куст должен поредеть практически вдвое.
В первый год необходимо оставить 1—2 побега с несколькими глазками, на будущий год на лозе должно быть несколько новых побегов
Старый
Обрезка старого винограда проходит также, в несколько этапов:
- Удалить все засохшие ветки.
- Убрать все листья и соцветия.
- Обязательно очистить почву от побегов в местах, где выращивается и формируется куст. Такая обработка необходима, если растение планируется укрывать.
- Выбрать способ формирования куста. Чтобы омолодить устаревшие ветки, понадобится способ веерной формовки.
- Удалить все ненужные лозы, которые не соответствуют формовке. Если каких-либо веток недостаёт для формовки, чтобы создать правильный образ, закончить работу можно уже в следующем году.
- Убрать все лозы, которые оказались на полу, чтобы избежать загнивания.
На этом этапе старый виноград укладывают на землю и укрывают.
Во время обрезания может быть удалено до 70–90% виноградной лозы
Ещё одна схема обрезки старого винограда сводится к следующим поэтапным действиям:
- Удалить толстые стволы до 3 почки.
- Обрезать каждый второй ствол в случае, если их 4–6, и каждый третий, если их меньше 5.
- Удалить каждый второй побег до 5 почки, который растёт из куста или рядом. Делается это аккуратно, с соблюдением всех правил.
- Если лоза пересушена или не имеет должного количества почек, она удаляется полностью под корень.
- Если ствол с растениями загнил, его выкорчёвывают вместе с корнями.
- Прорезанный виноград распределяют по поддерживающим проволокам.
- Если возникло скопление лоз, удаляют каждую вторую до 3 почки.
- Далее осуществляется пригибание лозы к земле с последующим укрытием.
Видео: обрезка винограда осенью
Как обеспечить правильный уход после проведения работ
Виноградная лоза не должна соприкасаться с землёй, так как от влажности на ней может появиться плесень, потому под неё подкладывают деревянные планки
После обрезки винограда нужно сделать подкормку и полив.
Такой полив называют влагозарядковый, так как он поможет растению прийти в себя после укрытия. Можно использовать один из двух вариантов рецепта подкормки:
- 20 г суперфосфата на 10 г калия;
- 3 г борной кислоты, 2 г серной кислоты и 1 г йода.
Поливать раствором нужно каждый метр, где расположен виноградник. Подкормка должна сопровождаться обильным поливом. Не стоит бояться залить виноград.
Кроме этого, нужно защитить лозу от вредителей. Необходимо визуально осмотреть растение и обработать виноград специальными средствами. Самые популярные это «Строн», «Овиксел», Strobe, Impacton, Vectra. С профилактической целью можно использовать «Фундазол».
Следующим этапом осуществляется укрытие винограда. Для этого его прогибают к земле, при необходимости утяжеляют при помощи груза. Для укрытия используется полиэтилен, любой тёплый дышащий материал.
Укрытый виноград уже в следующем сезоне даст хорошие плоды. Но только в случае, если процедура обрезки была проведена с соблюдением всех правил.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!чем укрывать и как правильно (фото и описание)
Ленинградская область – не самое идеальное место для выращивания винограда из-за неустойчивой погоды, частых осадков и постоянных ветров. Но при правильном выборе методики ухода, можно смело рассчитывать на получение вкусного и здорового урожая. Один из важнейших этапов ухода за культурой – укрытие на зиму. Расскажем, как укрывать виноград на зиму и когда это нужно делать в Ленинградской области.
Для чего укрывать виноград на зиму
Температурные колебания негативно сказываются на состоянии винограда, поэтому стоит позаботиться о тщательном укрытии. Корневая система может пострадать при опускании температуры до -5 градусов.
Совет!
Если повреждение наземной части куста допускает возможное восстановление, то гибель корней приведет к гибели всего куста. Некоторую безопасность растениям обеспечивает снежный покров, но при отсутствии осадков велика вероятность гибели лозы.Сроки укрывания
Оптимальное время для проведения укрывных работ – снижение температуры до -5…-8 °С на протяжении нескольких дней. Раннее укрывание может привести к прелости лозы, а позднее ослабит ее, поэтому важно выбрать правильный момент.
Для проведения работ стоит выбрать сухую погоду без ветра, в таком случае сухая лоза не будет заражена грибком из-за повышенной влаги и не станет очень ломкой из-за мороза. Это увеличит ее жизнеспособность и уменьшит риск гибели во время зимовки.
Подготовка винограда
Перед тем как укрывать виноград на зиму, чтобы получить хороший урожай на будущий год в Ленинградской области, необходимо провести. Правильная процедуры подразумевает тщательную подготовку культуры, включает:
- корректировку интенсивности полива и обработку поросли от вредителей и болезней;
- снятие кустов со шпалер и обрезку.
Полив можно проводить до тех пор, пока почва не становится промерзшей, поскольку влага предотвратит воздействие холода на корень. Но в условиях Ленинградской области зачастую можно обходиться без искусственного полива из-за частых дождей.
Важно!
Обработка медным купоросом способна защитить виноград от грибковых заболеваний. Важно проводить опрыскивание не только частей растения, но и почвы рядом с ним.После обработки и высыхания куста можно провести подкормку органическими удобрениями, не содержащими азот. Это способствует развитию полноценных почек и сохранению в целости точек роста.
Может быть интересноПоследний подготовительный этап – обрезка винограда. Проводить ее нужно после опадения всех листьев, в Ленинградской области этот период наступает в основном в ноябре. Во время проведения процедуры нужно удалить все молодые побеги и пасынки, оставляя куст высотой не более 1 метра.Только после удаление лишних частей можно укладывать виноград в ранее приготовленные траншеи глубиной на штык лопаты. Почва после укладки кустов должна быть уплотнена и полита, что исключит потерю ее целостности вследствие воздействия сильных ветров. В противном случае укрывной слой станет незначительным, что негативно скажется на состоянии растений.
Способы и варианты укрывания
Многих дачников Ленинградской области интересует, как укрывать виноград на зиму, какой из вариантов лучше использовать. Целесообразно воспользоваться несколькими проверенными способами, которые демонстрируют результативность.
- Сухое укрытие винограда – самый распространенный и безопасный способ. Он подразумевает пригибание лозы к почве после обрезки. При этом нельзя располагать куст на холодной земле. Важно, чтобы между почвой и частями растений было достаточное количество укрывного материала. Сверху виноградных кустов нужно установить каркас с дугами, расстояние между которым должно быть не меньше 40 см.
После этого натягивают утеплитель и сверху накладываются подручные средства в виде лапника, опилок или дополнительного слоя укрывного материала. Такой вариант идеально подходит для территории с неустойчивой погодой, поскольку позволяет в любое время проводить просушивание или дополнительное утепление винограда.
- Траншейный способ ориентирован на укладку обрезанной лозы в раннее приготовленную траншею глубиной 50-70 см. Соединенные между собой побеги укладываются в приготовленную лунку, которую предварительно нужно услать шифером или деревянными подложками. После укладывания лозы сверху нужно положить торф, опилки или утеплитель и присыпать конструкцию землей. Позже дополнительным утеплителем станет выпавший снег.
- Укрытие лозы на шпале – самый малозатратный метод. Он подразумевает укрытие связанных ветвей и корней лапником или утепляющими материалами. На протяжении всей зимы важно следить за тем, чтобы кусты были укрыты достаточным количеством снега, потому что в противном случае велик риск вымерзания.
- Окучивание снегом и землей подразумевает укладку винограда на глубину 30 см в почву. Но при таком методе важно обеспечить вентилирование, поскольку растение может пострадать от прелости. С этой целью можно установить в приготовленное отверстие пластиковую емкость и следить, чтобы она не была завалена снегом.
Мы предложили несколько вариантов, как укрыть виноград на зиму для садоводов Ленинградской области, надеемся, вы выберите для себя самый оптимальный.
Виноград в Ленинградской области: посадка и уход, видео и фото — Freyja.su
Правила выращивания винограда в Ленинградской области
Тех культур, которые принято называть у садоводов и огородников, южными, довольно много. Тем, кому из них посчастливилось жить в регионах с тёплым климатом, могут выращивать и дыни, и яблоки, и виноград.
Обделёнными до некоторых пор оставались жители более холодных районов. Теперь же, благодаря селекции стало возможным вырастить виноград в Ленинградской области. И этот процесс проходит довольно успешно. При этом не затрачиваются особые усилия, а уход можно свести практически к минимуму.
Конечно, если правильно и основательно подойти к делу. А вот как это делать – будет рассказано ниже.
Что выбрать – открытый грунт или защищённое пространство
Обычно виноград выращивают в открытом грунте. Занимаются этим и Ленинградской области. Причём с определённым успехом.
Принято считать, что для южных культур, каковой виноград и является, подойдёт защищённое от холодов пространство, т. е. теплица. Хотя на сегодняшний день практикуют выращивание и тех ранних сортов, которые были выведены с учётом сильных морозов. Причём культивируют их в открытом грунте.
Каждый из вышеперечисленных способов имеет свои положительные и отрицательные стороны. К преимуществам тепличного выращивания можно отнести:
- своевременное созревание урожая;
- ягоды сочные и очень сладкие;
- можно выбрать для выращивания любые сорта.
К недостаткам такого способа выращивания можно причислить досрочное пробуждение почек (они могут замёрзнуть), регулярный полив и риск развития некоторых заболеваний из-за постоянно повышенной влажности и высокой температуры.
Вырастить виноград без специального укрытия в Ленинградской области довольно проблематично, если речь идёт о большинстве сортов. Для этого процесса подойдут только те, что созревают сверх рано. И со средними ягодами на гроздях. Более крупные не успеют созреть.
Какие сорта выбрать для открытого грунта
Выбирать сорт для посадки в открытом грунте следует исходя из вышеперечисленных критериев. Опытные виноградари рекомендуют для этого следующие сорта:
- Сверхранний сорт Спулга – он способен выдержать до 27 градусов мороза.
- Сильнорослый столовый виноград Агат Донской – устойчив к сильным морозам и большинству заболеваний.
- Сверхранний сорт Зилга – универсальный, устойчив к поражению гнилью, милдью и др. Ранее созревание – в начале августа.
- Ранний сорт Белый жемчуг – сильнорослый, созревает к концу лета. Отличается высокой урожайностью.
- Технический сорт Альфа – сильнорослый, используется в качестве озеленительного материала, ягоды идут на переработку.
Рекомендуют бывалые виноградари и кусты винограда следующих сортов: Таёжный, Ядвига, Коринка Русская, Московский устойчивый и другие.
Сорта для тепличного выращивания
Выращивание винограда, проводимое при тепличных условиях в ленинградской области, требует использования определённых сортов. Таких, например, как:
- ранне-средний столовый сорт – Кишмиш лучистый;
- сверхранний столовый сорт – Лора;
- Сверхранний сорт столового назначения – Русский ранний.
Как правильно сажать виноград
Когда выращивается виноград в Ленинградской области, нужны будут определённые посадка и уход.
Культивирование начинается с выбора места для посадки. Оно должно хорошо освещаться солнечными лучами и находится на возвышенности. Например, у стены одного из приусадебных строений.
Это нужно сделать для того, чтобы ночью нагретая днём стена отдавала кусту своё тепло. Взрослый виноград занимает довольно внушительную площадь – 1–2 погонных метров в длину и полметра в ширину.
Высоки уровень грунтовых вод потребует некоторого поднятия почвы. Для этого можно использовать щебень для дренажа, а также – компост и грунт. Подобные действия следует совершить и в том случае, если плодородный слой недостаточно глубок. А лунку не стоит выкапывать до глины, так как саженцы могут погибнуть в ней.
Предварительно участок для посадки следует снабдить удобрениями. Делается это весной, в землю вносят органику и удобрения, затем перекапывают. Полезные вещества должны располагаться на глубине около 40 см, а диаметр удобренной площади не должен быть менее 2 метров.
На постоянное место саженцы размещают летом, корни при посадке должны быть открыты. Заглубляются пяточные корни в землю на 30 сантиметров. Осуществляется посадка винограда осенью.
Как правильно выращивать и ухаживать
Виноградарство в Ленинградской области требует некоторых специальных навыков. Чтобы получить через четыре года урожай, нужно будет должным образом ухаживать за лозой, и как больше её нарастить.
В первый год жизни саженец формирует корневую систему. Лоза при этом растёт слабо, при вытягивании нуждается в прищепливании. Особых мероприятий по уходу не проводится, лишь необходимо укрытие на зиму.
Во второй год жизни виноград открывают рано. В противном случае почки рано проснуться и замёрзнут при правлении весенних заморозков. Побеги следует осмотреть, выбрать самые сильные, в количестве 2–3, а остальные удалить. Летом появившиеся пасынки необходимо выламывать. Зимой нужно будет повторное укрытие.
На третий год к шпалере горизонтально уже подвязывают те рукава (побег ближайший к основанию лозы), которые успешно перезимовали. Вертикально вяжут побеги. Это период, когда куст винограда полностью формируется, поэтому действовать в это время нужно аккуратно.
Подготовка винограда к зиме в этот год заключается в обрезке осенью лозы. Оставляют лишь то, что будет использовано для замещения и получения урожая. Обрезка проводится на 4 и 12 глазков.
Плодоношение начинается на четвёртый год. Лишние кисти, которые будут создавать перегруз, необходимо будет удалять. Уход в это время стандартный.
Подкормка и внесение удобрений
Во внесении удобрений виноград не будет нуждаться в первые два года после его посадки. Но уже на третий нужно будет внести перегной и калийно-фосфорные удобрения. С наступлением тепла также вносят известь или древесную золу.
В подкормке виноград будет нуждаться в периоде плодоношения. Калийные удобрения вносят непосредственно под корни, делать это нужно в августе.
Как размножить виноград в таких условиях
Размножить виноград в Ленинградской области можно так же, как и в других регионах, и такими же способами. Их два – размножение отводками и размножение чубуками.
Заготовка чубуков производится во время обрезки, в осенний период. Главное условие для получения качественного посадочного материала – вызревшая лоза. Определяется это осмотром места среза – сердцевина там будет зеленоватой.
Проращивают в феврале, помещая чубуки в ёмкость с водой. Листья, как правило, появляются раньше корней, поэтому следует защитить их от высыхания. Когда появятся корни, чубуки помещают плодородный рыхлый грунт, ставят ёмкость на подоконник.
Самым простым способом размножения признан тот, что позволяет использовать в качестве нового посадочного материала виноградные отводки. Получить его очень просто – прикопать осенью на 20–30 см побеги, заранее обломав с них пасынки и листву. Верх должен возвышаться над землёй. Молодые побеги появятся на следующий год, чуть позже сформируется новый куст.
Заболевания и вредители
Болезни винограда – бич всех тех, кто посвятил выращиванию этой ягоды долгие годы. Сюда же добавляется и нашествие вредителей. Так что картина получается довольно неприятная. И если запустить эти напасти, можно и вовсе лишиться и урожая, и самого куста.
Основными болезнями называют серную гниль, оидиум, мучнистую росу или иначе – милдь. Способствует их появлению повышенная влажность. Из вредителей известны виноградная листовёртка и паутинный клещ.
Для профилактики, рекомендуется обрабатывать виноградные кусты ранней весной и осенью, после сбора урожая, фунгицидами.
Сложностей, связанных с выращиванием винограда в Ленинградской области, не больше, чем если бы культивирование производилось в южных районах.
Главное, окружить эту культуру необходимой заботой и должным уходом. И тогда вкусный, обильный и, главное, качественный урожай станет наградой за потраченное время и приложенные к процессу выращивания и уходу, усилия. А использовать вкусные и сочные ягоды можно будет как по прямому назначению – в пищу, так и продавать.
Ведь виноград признан одной и самых востребованных на прилавках рынков и магазинов, культур. А любят его практически все.
Источник:
http://prosadiogorod.ru/vinograd/posadka-i-uhod-v-leningradskoj-oblasti.html
Выращивание винограда в Ленинградской области в грунте
Чаще всего виноград выращивают в южных регионах, где кусты не подвергаются перепадам температур и не гибнут под воздействием холода. Постепенно виноград стали сажать в регионах с холодным климатом, например, в Ленинградской области. С опытом садоводы определили, какой сорт больше всего подходит для северных садов.
Выращивание винограда в Ленинградской области
Виноград в Ленинградской области, посадка и уход за которым требуют чуть больше усилий, чем обычно, начинает плодоносить спустя четыре года после посадки.
В течение года после высадки происходит формирование корневой системы у саженца. Лоза практически не меняется в размере. Важен умеренный полив. После первых заморозков растение укрывают.
Виноград открывают ранней весной, чтобы почки не образовались раньше положенного срока. Сформировавшиеся молодые побеги нужно перебрать и обрезать, оставив несколько наиболее крепких. После того как они достигнут высоты 1 м, их прищипывают. В эту и последующие зимы растение укрывают.
На следующий цикл начинают формировать форму виноградного куста. Рукава подвязывают в горизонтальном положении, новые побеги — в вертикальном. Зимовка проводится так же, как и в прошлые года.
На следующее лето виноград впервые плодоносит. Если ветви не справляются с нагрузкой, лишние кисти выламывают. В последующие года требуются лишь регулярный полив и при необходимости подкормка и обрезка.
Как подобрать сорт неукрывного винограда
Чтобы растение нормально росло и плодоносило в прохладном климате, сорт должен соответствовать двум характеристикам:
- повышенная морозостойкость;
- ранее созревание.
Обратите внимание! В регионах с ранними заморозками проще всего вырастить виноград в теплицах, однако отдельные сорта хорошо приживаются и в открытом грунте.
Лучшие сорта винограда для Ленинградской области
Выращивание винограда в Ленинградской области возможно в открытом грунте. Ниже представлены самые плодоносящие сорта, стойкие к холодам.
Кисти относительно небольшого размера. Ягоды круглые бордового цвета с привкусом земляники. Сорт, выведенный в Латвии, созревает примерно за 4 месяца. Как правило, приносит обильный урожай. Выдерживает температуру до −27 °C.
Этот сорт популярен у изготовителей коньяка. Ягоды у него крупные, они имеют овальную форму и красно-фиолетовый цвет, долго сохраняют свежесть. В созревшем виде имеют привкус Изабеллы, поэтому для коньяка собирают зеленоватые грозди. Плодоносит с конца июля. Сорт непривередлив к почве, редко болеет и невосприимчив к вредителям. Его высадку производят весной или осенью.
Вандаль Клише
Сорт, выведенный в Канаде, хорошо подходит для создания алкогольных напитков, в частности, коньяка. Ягоды округлые белые среднего размера. Имеют сладкий аромат, напоминающий грушу.
Белый жемчуг
В условиях северного климата приносит урожай в конце лета. Имеет небольшие кисти и тугие округлые белые ягоды со сладким вкусом. Стойкость к морозам — до 26 °C.
Среди тепличных сортов наиболее подходящими для Ленинградской области являются:
К сведению! Находясь под пленкой, кусты выдерживают температуру до −26 °C
Особенности посадки винограда в открытый грунт
Для посадки требуется пригорок с доступом к прямым солнечным лучам. Преимуществом будет близость к любой стене, так как, нагреваясь за день, она будет дополнительно прогревать кусты после заката солнца. С других сторон растение должно хорошо проветриваться. Пространство на расстоянии 1,5-2 м от места посадки должно быть свободным.
Как подготовить грунт и яму правильно
Почву предварительно пропитывают органикой и минералсодержащими подкормками. Чаще всего участки в регионе имеют кислую почву, непригодную для винограда. Снизить кислотность поможет примесь древесной золы или известняка.
Рекомендации по выбору сроков
При размножении винограда черенками посадочный материал нужно посадить в грядку примерно в конце марта. Также практикуются осенняя и летняя посадки.
Обратите внимание! Летом приживаются саженцы, имеющие закрытую корневую систему.
Как правильно ухаживать
В уходе виноград в северных регионах существуют кое-какие нюансы.
Полив и внесение удобрений
Первое удобрение почвы проводится перед посадкой саженца. В последующие два года подкормки не требуются. На третий год, когда сформируется форма куста, в почву вносят перегной и подкормку с повышенным содержанием фосфора и калия. В апреле добавляют золу или немного извести.
Важно! Для удобрения виноградного куста не подходит навоз. Он стимулирует рост зелени, но ресурсов растения на обильное цветение и созревание плодов может не хватить.
Размножение винограда отводками и черенками
Существует два способа размножения винограда:
Виноградные чубуки — это аналоги черенков. Их заготавливают в начале октября после обрезки растения. Главное требование — лоза должна быть вызревшей с живыми почками и зеленоватой сердцевиной.
Черенки освобождаются от усиков и листьев, собираются в пучки. Далее их опускают в воду и вымачивают 24 ч., а затем обрабатывают полчаса в растворе марганцовки или 3 % медного купороса. Далее чубуки аккуратно протираются тканью и просушиваются на бумаге. Чтобы посадочный материал удачно перезимовал, его оборачивают в пакет или пленку, а затем крепко перевязывают.
В конце зимы черенки начинают проращивать. Для этого их замачивают в питьевой воде на трое суток.
Важно! Чтобы корни сформировались раньше первых почек. Поэтому нижнюю часть при проращивании хранят в тепле с изоляцией, а верх — при температуре примерно 15 °C.
После того как появятся корни, черенки можно сажать в горшок на доращивание.
Разведение отводками подходит для садоводов-любителей. В октябре виноградные плети, очищенные от листвы, прикапывают на 25 см так, чтобы верхняя часть была над землей. Уже весной образуются новые побеги, подходящие для выращивания нового куста.
Болезни и вредители: профилактика и лечение
Морозостойкие сорта обладают и иммунитетом ко многим болезням. Чаще всего виноградные кусты подвержены образованию:
Чтобы уменьшить вероятность заражение, куст должен хорошо проветриваться, поэтому стоит заранее предусмотреть достаточно расстояния между посадками. Сорняки и опавшие листья нужно своевременно удалять. Раз в год можно обработать растение и почву специальными препаратами, содержащими медь.
Обратите внимание! Весенняя обработка растений фунгицидами является профилактикой поражения виноградной листоверткой, паутинным клещом, виноградным зуднем.
Многие сорта винограда, выращиваемые в южных регионах, хорошо приживается и в прохладном климате. Успех зависит от трех составляющих: правильно подобранной разновидности, хорошего укрытия на зиму и регулярного ухода за кустами. При соблюдении всех условий лоза будет обильно плодоносить каждое лето.
Источник:
http://ogorodguru.com/yagody/vinograd-v-leningradskoy-oblasti-posadka-i-ukhod
Посадка и формирование винограда
Выбор формировки
В Ленинградской области можно получать неплохой урожай винограда при минимальном уходе. Я в этом убедился на собственном опыте. К тому же весь уход за морозостойкими кустами винограда в открытом грунте сводится в основном только к его правильной обрезке.
Существует великое множество формировок винограда, но многие из них не применимы в нашем регионе. Существенное различие заключается в том, что на юге формируют штамб, и все будущие кисти будут идти на большой высоте от земли. Если бы мы применяли такую формировку, то для зимовки винограда при случающихся у нас морозах до -40°C каждую осень приходилось бы прижимать многолетние плети к земле. Конечно, первые несколько лет жизни винограда это вполне реально, но, когда плети станут толщиной с руку, это сделать невозможно. Поэтому применяются бесштамбовые формировки, их тоже существует большое количество.
Я перепробовал несколько и остановился, на мой взгляд, на самой простой формировке в плане понимания и ухода. Это веерная обрезка в четыре рукава, на которых применяю формирование плодового звена с сучком и без сучка замещения. Особой разницы с сучком или без сучка я не заметил, применяю обе в зависимости от конкретного куста винограда, смотрю, что удобней.
Формирование винограда способом без сучка замещения
В этой статье мы рассмотрим вариант формирования винограда без сучка замещения, так как он проще для понимания. Все это не сложнее, чем удалять пасынки у помидоров. Все эти агротехнические приемы давно уже описаны, и их можно найти в литературе, я постараюсь изложить все своими словами, основываясь на личном опыте.
Рассмотрим уход и формировку винограда, начиная с первого года. Саженцы с закрытой корневой системой обычно приобретаются (см. фото 1) задолго до посадки, так же как и любая рассада. Высаживать виноград можно лишь в начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. До этого момента лучше держать саженцы на подоконнике, где снизу греет батарея. Из-за сухости воздуха в городских квартирах желательно на саженец надеть прозрачный, тонкий полиэтиленовый пакетик, но его необходимо периодически на некоторое время снимать и проветривать саженец, чтобы он не сопрел.
Самое главное — это очень аккуратный полив, не заливайте саженец! Это единственное из-за чего он может погибнуть. Если видите, что вдруг начинают вянуть листья, постарайтесь опрыскать саженец стимулятором роста («Эпин», «Циркон» и другие), а также в качестве профилактики обработать («Акарин», «Актелик») от паутинного клеща и других возможных вредителей. Ни в коем случае нельзя постоянно держать грунт увлажненным. Полив должен быть верхний и только тогда, когда земля станет совсем сухой.
Посадка винограда
К выбору места для посадки нужно подойти основательно. Во-первых, это должно быть самое солнечное место на вашем участке. Желательно, чтобы солнце там было весь световой день. Если есть возможность посадить лозы рядом со строением — это большой плюс, ведь при выращивании в пристенной культуре нагретая за день стена будет отдавать винограду тепло ночью. На один куст потребуется два погонных метра земли с запада на восток. Ширина посадочного места – полметра.
На нашей широте при посадке винограда в несколько рядов удобнее располагать плети именно с запада на восток, чтобы ряды не затеняли друг друга. Если вы сажаете немного кустов или всего один куст винограда, то располагайте его так, как вам будет удобно. Желательно, чтобы место было закрыто от холодных преобладающих ветров. Правда, у меня участок расположен на открытом месте, высаженные для создания укрытия ветрозащитные деревья не доросли еще и до высоты забора, а соседняя деревня Разметелево, увы, вполне оправдывает свое название.
Так как вы сажаете виноград на постоянное место не на год и не на два, а на много будущих десятилетий, то необходимо подготовить кубовую яму с плодородной землей. Конечно, участки у всех разные. И если у вас плодородная почва всего на штык лопаты, а дальше идет глина или стоит вода, то в этом случае такую глубокую яму копать не стоит, а на дно обязательно нужно уложить дренаж. Помимо компоста, перегноя, минеральных удобрений необходимо добавить золу и доломитовую муку, на кубовую яму ее достаточно 1 кг. В Ленинградской области преимущественно очень кислые почвы, а виноград предпочитает слабощелочные.
Так как объем почвы большой, то необходимо очень сильно пролить землю и дать ей осесть, потребуется не менее суток. После этого досыпаете земли и высаживаете саженец так, чтобы одеревесневший черенок оказался полностью под землей и наружу торчал только небольшой зеленый побег.
Формировка куста винограда
В первый год жизни виноград будет наращивать корневую систему, поэтому не ждите от него большого прироста — 15-30 см будет вполне достаточно. Если он у вас до посадки или летом вытянется больше — прищепите макушку. В течение всего лета особого ухода виноградная лоза не требует. Полив необходим только в случае засушливого лета, когда все растения требуют полива. На зиму потребуется легкое сухое укрытие. Достаточно будет накрыть куст винограда парой веток лапника или ящиком.
Источник:
http://www.floraprice.ru/articles/sad/vyrashchivanie-vinograda-v-leningradskoy-oblasti-chast-2.html
Виноград из-под Питера. Заметки оптимиста
Наша область – не самый благоприятный регион для винограда. Тем не менее, уже многие садоводы в наших краях успешно выращивают его не только в теплицах, но и в открытом грунте.
Виноград растет и плодоносит в Ленинградской области. На фото — сорт ‘Жемчуг розовый’
Виноградарский стаж у меня не мал и не велик – с 2000-го года. Но кое-какие наблюдения за это время, естественно, накопились. Вот ими-то и хотелось бы поделиться с коллегами-садоводами.
Несколько слов о сортах
Большинство ранних и многие из среднеранних и даже средних сортов у нас прекрасно чувствуют себя в неотапливаемых теплицах. Единственный сорт, который у меня не вызревал в теплице – это полученный от Ю.М.Чугуева гибрид (‘Тур Хейердал’ х ‘Аэлита’) с поэтическим названием 217-40-3-1. Причём на третий год выращивания в теплице часть ягод в грозди была очень даже вкусной и тёмноокрашенной уже в начале сентября, а другая часть в той же грозди оставалась кислой и зелёной даже в середине октября.
Но даже сверхранние и очень ранние сорта в открытом грунте ведут себя по-разному. ‘Коринка Русская’, например, которая всегда созревала в конце августа, и которую я до сих пор считал одним из самых надёжных сортов, в 2012 году в середине сентября ещё не набрала сахара и у неё стали загнивать ягоды. Сорт ‘Зилга’ (более позднего срока созревания) был, может быть, чуть кислее, чем обычно, и созрел на три недели позже, чем в предыдущие годы.
Сорт ‘Загадка Шарова’
Сорт ‘Загадка Шарова’ за восемь лет, которые я его выращиваю, ни разу не подвел. Вот уж действительно абсолютно безотказный культивар. В 2011 году с трёхлетнего экземпляра я собрал 8 килограмм винограда в середине сентября (обычно у меня он созревал в последних числах августа). К тому же, ягоды ‘Загадки’ могут висеть на лозе до морозов, при этом становясь всё вкуснее и вкуснее. Правда, и пернатые к ним неравнодушны.
А вот у сверхраннего F -14-75 в 2012 году не вызрели ни ягоды, ни лоза. ‘Мускат Нины’ – ягоды не добрали сахара, хотя те, кто пробовал его впервые, тут же хотели именно этот сорт. Лоза вызрела на 40%. Зимовавший в прикопе в открытом грунте, а затем выращиваемый на улице горшечный (точнее — «ведёрный») экземпляр сорта ‘Жемчуг Розовый’ созрел в начале сентября, имел прекрасный вкус и к концу сезона — хорошо вызревшую (процентов на 60) лозу.
Не так давно я приобрёл несколько культиваров амурского винограда, но из-за их сравнительной юности судить о них ещё не берусь. Первые крошечные грозди ‘Таёжного’ созрели в середине сентября, одновременно с ‘Загадкой Шарова’. ‘Кишмиш Потапенко’, который по описанию является довольно поздним сортом, в начале октября был вполне съедобен, да и грозди у него оказались впечатляющего размера (для первого плодоношения, во всяком случае).
Виноград ‘Русский Ранний’, август 2012 г.
‘Новый Русский’ в теплице дал первую приличную гроздь прекрасного вкуса, но в открытом грунте ещё не плодоносил. Похоже, ему, как и ‘Русскому Раннему’, нужен большой запас многолетней древесины для того, чтобы проявить себя во всей красе.
О формировании винограда
Вообще, формировка имеет большое значение при выращивании любой культуры, от многолетников (пионы, флоксы) и овощей (огурцы, помидоры) до плодовых деревьев. А уж при выращивании винограда – особенно. Это не значит, что куст неприхотливого в наших краях сорта не будет плодоносить при отсутствии таковой. Мой многолетний опыт показывает, что лучше вообще не обрезать растение, чем обрезать неправильно. Но и получить без формировки сильное, продуктивное, а главное — рациональное растение практически невозможно.
Август 2011 г. Слева — виноград ‘Зилга’
Всем знакомы здоровые и очень урожайные яблони, собрать яблоки с которых без пожарного автомобиля с выдвижной лестницей попросту невозможно. А если в кроне такого дерева плодоносит виноград – не уподобимся ли мы лисице из известной басни?
До недавнего времени я выращивал виноград в безштамбовой или низкоштамбовой форме, поскольку в таком виде лоза у нас прекрасно зимует под снегом даже без укрытия. Молодые — до трёхлетнего возраста — кусты я ещё прикрываю лапником или окучиваю небольшим слоем земли, торфа или опилок, но это скорее для страховки – последняя зима с «чёрными» морозами, когда вымерзли даже нарциссы, была у нас в 1992 году. И в конце концов, если уж такое несчастье случилось, то никакое укрытие не спасёт, поскольку в первую очередь пострадают корни.
Теперь я начал переходить на высокоштамбовую и среднештамбовую формировку и могу с уверенностью утверждать, что такие сорта, как ‘Зилга’, ‘Коринка Русская’, ‘Загадка Шарова’ в зрелом возрасте прекрасно держат температуру — 30 градусов, а уж амурские формы, надеюсь, выдержат и более сильные морозы.
Зимовка винограда
Но всё это, так сказать, «общие черты», принципы. На практике каждый куст формируется по-своему. И конечно, многое зависит от сорта. ‘ Загадка Шарова’ обильно плодоносит при любой формировке и вовсе без неё, резать её можно и длинно, и коротко. А вот ‘Русский Ранний’, пока не обзавёлся у меня четырёхлетним рукавом в 5 сантиметров толщиной, давал гроздочки из полутора десятков ягод. Зато в 2011 году выдал грозди по 400–500 граммов. Амурцы явно не торопятся проявлять все свои способности, наращивают многолетнюю древесину. Так что не только к каждому сорту, но и к каждому кусту следует подходить индивидуально.
Агротехника северного винограда
Теперь немного об агротехнике. Когда я сажал первые два саженца, у меня стояла сдвоенная деревянная тепличка (2,4 х 8 м), и посадил я в северо-восточном углу ‘Коринку Русскую’, а в юго-восточном – ‘Зилгу’.Там они растут и по сей день. Теплица держится на честном слове, основание давно сгнило, вот уже года четыре я не рискую накрывать её плёнкой – т.е., получился открытый грунт с каркасом, к которому я подвязываю лозы.
Виноград под Питером может расти в открытом грунте
Так как сажал я укоренённые 2-х почковые черенки, то естественно заглубил при посадке основания молодых побегов. Замульчировал поверхность вокруг саженца перепревшим компостом. С тех пор так они и живут – каждую весну опудриваю почву золой и мульчирую органикой. Болезней и вредителей ни разу не видел, соответственно, ни разу ничем не опрыскивал. Минеральных удобрений вообще уже лет пятнадцать не применяю ни на каких культурах.
Удостоверившись в том, что столь упрощённая агротехника вполне устраивает виноград, новые посадки я стал делать по такому же принципу. Разумеется, солнечное место. Разумеется, посадка на возвышенности (холм рукотворный, высокая грядка, просто деревянный короб 1х1 м, приподнятый над уровнем участка на 25-30 см), желательно с уклоном к югу, чтобы лучше прогревалась почва. И, разумеется, опора (эта тема заслуживает отдельного обсуждения). Всё остальное довершают перечисленные ранее факторы – органическая мульча, зола, изредка полив, формировка, обрезка, подвязка.
Широкий ассортимент сортов винограда для различных климатических условий представлен в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать сорта винограда для своего сада.
Источник:
http://7dach.ru/Kalitka/vinograd-iz-pod-pitera-zametki-optimista-226560.html
Виноград в Ленинградской области: посадка и уход, неукрывные сорта
Теплица или открытый грунт?
Виноградарей не испугал холодный климат ленинградской области, и они уже давно практикуют выращивание винограда на своих участках. Причем получается у них это довольно успешно. Считается, что теплолюбивые культуры в северных регионах необходимо выращивать в теплицах. Но селекционерами выведены новые сверхранние морозостойкие сорта винограда, успешно выращиваемые в открытом грунте.
Современные сорта винограда можно выращивать даже в условиях средних широт
Выбирая теплицу или открытый участок для винограда, нужно понимать, что уход, как и конечный результат, будет разниться. Каждый способ выращивания имеет свои положительные и отрицательные черты.
Преимущества тепличного выращивания винограда в холодном климате очевидны:
- урожай созревает в положенные сроки;
- сладкие, сочные ягоды;
- нет ограничения в выборе сорта.
Несмотря на это, тепличное выращивание винограда сопряжено с рядом трудностей:
- раннее пробуждение почек весной, которые без специальной обработки могут повреждаться заморозками;
- необходимость в регулярном поливе;
- повышенная температура воздуха и влажность способствует развитию заболеваний.
Выращивание винограда в теплице имеет свои преимущества
В открытом грунте Ленинградской области можно вырастить далеко не каждый сорт винограда. Для культивирования подойдут только сверхранние (ранние) сорта со средней величиной ягод. Крупные ягоды просто не успеют набраться сахара и вызреть.
Современные сорта винограда можно выращивать даже в условиях средних широт
Выращивание винограда в теплице имеет свои преимущества
В открытом грунте в Ленинградской области можно вырастить не любой виноград. Прежде всего, сорта должны быть морозостойкие, со сверхранним и ранним сроком вызревания. Таким образом, виноград должен вызреть к середине августа. Ранним и сверхранним сортам не будет помехой даже прохладное лето. Если сравнивать созревание в теплице и в открытом грунте, то в теплице плоды станут зрелыми дней на двадцать раньше.
Основная особенность винограда «Амурский» – устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям. Внешне этот сорт напоминает дикую лиану, на которой находятся увесистые гроздья. Он не боится пересадок и легко приспосабливается к разным условиям. Амурский виноград часто сравнивают с диким. Осенью его огненно-красная листва украшает территорию, а в момент созревания вы можете наслаждаться превосходным сладким вкусом ягод.
Этот сорт относится к столовым техническим, его можно употреблять в пищу и делать из него превосходные вина. Гроздья примерно 10 см в длину и 8 см в ширину желто-золотистого оттенка имеют круглые плоды с нетолстой кожицей и сочной мякотью с великолепным мускатным ароматом.
Саженцы обладают уникальными свойствами: устойчивы к болезням, лютым зимам, имеют хорошие адаптивные свойства. Сорт обладает высоким стабильным урожаем, длительной сохранностью плодов на побегах, что позволяет иметь хороший товарный вид при транспортировке. Побеги развиваются хорошо, вызреваемость до 90%.
Это универсальный сорт с ранним созреванием. Крупные овальные плоды синего цвета можно употреблять в пищу уже в конце июля – начале августа. Гроздья имеют цилиндрическую форму и плотную структуру. Особенность винограда Зилга – способность сохранять отменный вкус и товарный вид даже в том случае, когда грозди долгое время остаются на кустах.
Этот сорт морозостойкий и может выращиваться без употребления укрытий, устойчив к поражениям серой гнилью и оидиумом. Высаживают сорт весной или осенью. Саженцы нетребовательны к составу почвы. Виноград облает большой силой роста, поэтому нуждается в опоре.
Виноград имеет плотные гроздья весом до 400 г. Ягоды среднего размера, зеленого цвета, обладают изысканным вкусом. Сорт устойчив к низким температурам и неприхотлив в уходе.
Почему стоит выращивать виноград в теплице?
По сравнению с открытым грунтом, выращивание винограда в теплице имеет много преимуществ. Особенно сильно это проявляется в том случае, если ваш земельный участок располагается в средних широтах или чуть севернее их.
- Создание благоприятных температурных условий – даже без применения искусственного обогрева в теплице будет жарче на 2-5 градусов. Для человека это может показаться незначительным, но для винограда это очень важно.
При этом стоит учитывать, что для начала выращивания винограда потребуются значительные первоначальные вложения – на покупку саженцев, обустройство фундамента и возведение теплицы. Также вам понадобится затратить много сил на уход за данной сельскохозяйственной культурой, и при этом она начнет давать урожаи не сразу.
Посадка винограда
Местоположение. Для выращивания винограда выбирают самое солнечное и возвышенное место. Хорошо подойдет участок у стены строений. Так нагретая в течение дня стена будет отдавать свое тепло кустам ночью. Взрослому кусту необходима площадь от двух погонных метров в длину и 0,5м в ширину.
Почва. При высоких грунтовых водах посадочный участок рекомендуется «поднять», используя грунт, компост и щебень для дренажа. Также поступают и при неглубоком плодородном слое. Не стоит копать до глины, в ней саженцы просто погибнут.
Участок для выращивания необходимо заранее хорошо удобрить, внеся под перекопку органику и минеральные удобрения. Плодородный слой почвы в глубину должен уходить не менее чем на 40 см, и охватывать площадь 1,5-2 м в диаметре.
Внимание! Виноград не выносит кислых почв. Учитывая особенность грунта в Ленинградской и Московской областях, перед посадкой и в дальнейшем в почву необходимо вносить известь, доломитовую муку или древесную золу.
«Спящие» саженцы с открытыми корнями высаживают на постоянное место в начале лета, в контейнерах – на протяжении всего вегетационного периода. Пяточные корни углубляются на 25-30 см.
Местоположение. Для выращивания винограда выбирают самое солнечное и возвышенное место. Хорошо подойдет участок у стены строений. Так нагретая в течение дня стена будет отдавать свое тепло кустам ночью. Взрослому кусту необходима площадь от двух погонных метров в длину и 0,5м в ширину.
Почва. При высоких грунтовых водах посадочный участок рекомендуется «поднять», используя грунт, компост и щебень для дренажа. Также поступают и при неглубоком плодородном слое. Не стоит копать до глины, в ней саженцы просто погибнут.
Внимание! Виноград не выносит кислых почв. Учитывая особенность грунта в Ленинградской и Московской областях, перед посадкой и в дальнейшем в почву необходимо вносить известь, доломитовую муку или древесную золу.
Лучшие сорта мы уже знаем. Теперь будем разбираться, как вырастить виноград правильно, чтобы он давал постоянный и обильный урожай. Для одного куста нужна площадь два метра в длину и полметра в ширину. Сажать виноград необходимо на возвышенности в солнечном месте. Например, выберите участок у стены, чтобы та, нагревшись за день, могла передавать свое тепло кусту в ночное время.
Если подземные воды залегают близко к поверхности, то участок лучше «приподнять». Только не копайте до глинистого слоя, иначе могут погибнуть саженцы. Тот участок, где планируется посадка винограда, нужно предварительно удобрить органическими и минеральными удобрениями. Еще один важный момент: виноград не любит кислую почву.
Учитывая особенность грунта в Ленинградской области, в посадочную яму нужно вносить немного извести.
Из этого видео вы узнаете о том, как сажать виноград и ухаживать за ним.
Выбираем сорта
Начинается процесс выращивания винограда в теплице с выбора сорта. Если вы новичок и до этого не имели дела с подобной сельскохозяйственной культурой, то отдайте предпочтение ранним и морозоустойчивым сортам, которые гарантированно дадут в теплице обильный и качественный урожай. К ним относятся различные виды кишмиша, Коринка Русская и Мичуринский.
Некоторые из сортов, которые пригодны для выращивания в теплице, расположенной в средней полосе, приведены в таблице ниже.
Таблица. Морозоустойчивые сорта винограда, рекомендуемые для выращивания в теплицах.
Источник:
http://fermerx.ru/uborka-i-uhod/vinograd-leningradskoy-oblasti-posadka-ukhod-teplitse-otkrytom-grunte/
Как посадить виноград осенью
Когда осенью сажать виноград
От того, насколько правильно вам удастся посадить виноград осенью, зависит приживаемость и сила роста саженца. Осенью сажают виноград с начала октября и вплоть до первых заморозков.
За тёплое время года земля аккумулировала достаточное количество тепла, и после посадки саженца винограда, она продолжает щедро отдавать тепло на всей глубине расположения корней.
Этот момент важно учитывать, поскольку корни винограда продолжают развиваться и расти даже если на поверхности температура значительно снизилась.
Если правильно выполнить все рекомендации по осенней посадке винограда, то саженец успеет достаточно хорошо укорениться на новом месте. А весной саженец винограда быстро вступит в фазу вегетации и начнёт бурно расти при минимуме благоприятных условий.
Преимущества посадки винограда осенью
- Виноград находится в состоянии органического покоя.
- Саженцы легче переносят транспортировку.
- Процент приживаемости значительно выше по сравнению с весенними посадками.
- Виноградный куст даже “не замечает” пересадку.
- Осенью в продаже самый богатый выбор саженцев любых сортов винограда.
Признаки качественного саженца
- Здоровый на вид, с 3 хорошо развитыми корнями толщиной два-три миллиметра.
- При срезе цвет корней белый, но не бурый или коричневый.
- Корень и лоза не подсушены.
- Не имеет явных механических повреждений.
- Отсутствуют признаки заболевания.
- Побег хорошо вызрел.
- Длина побега должна быть минимум 20 см и около 5 мм толщиной.
- Побег зелёного цвета на срезе.
Подготовка посадочной ямы
Настоятельно рекомендуем потратить время и силы на подготовку посадочной ямы перед посадкой винограда. Просто выкопать ямку и посадить виноград – это заведомо проигрышный вариант.
Если в самом деле хотите поскорее получить щедрый урожай, то выполните советы по агротехнике. В первые год-два саженец винограда должен сформировать мощную корневую систему. Для этого нужно создать максимально благоприятные условия.
Обустройство посадочной ямы для винограда
Копать землю тяжело и долго, поэтому оценивайте свои физические возможности, а также густоту посадки.
Чтобы посадить виноград осенью по всем правилам, понадобится яма глубиной 80 сантиметров и шириной 70-80 см. Как вы понимаете, посадить за один день больше двух саженцев вряд ли получится. Разве что у вас есть целая бригада помощников.
Верхний плодородный слой земли складываем в одну сторону, а нижний – в другую . Чтобы постоянно не измерять глубину ямы рулеткой, можно просто сделать отметку на соответствующей высоте на черенке лопаты.
Чем заправить посадочную яму для винограда
В садовых центрах продаются специальные удобрения для винограда с добавлением витаминов и микроэлементов в оптимальных соотношениях. Советуем их использовать при посадке винограда.
Шаг первый
Землю из первой кучки с плодородным грунтом смешиваем с тремя вёдрами перегноя, добавляем 300 граммов комплексных удобрений ( в составе должны быть азот, калий и фосфор).
Шаг второй
В эту же кучку добавляем 2 кг древесной золы.
Шаг третий
Все компоненты тщательно перемешиваем до однородной массы и засыпаем в посадочную яму, поливаем двумя вёдрами воды.
Шаг четвёртый
Как только вода впитается, засыпаем слой грунта без удобрений до высоты посадки винограда. На месте роста саженца насыпаем небольшой холмик.
В землю из второй кучи (нижний малоплодородный слой) добавляем одно-два ведра песка или керамзита. Они улучшат воздухо- и водообмен почвы над корневой системой саженца винограда.
Подробно и наглядно весь процесс показан на этом видео от опытного виноградаря:
Этапы посадки винограда осенью
- Саженец вымочить в воде минимум 12 часов, но лучше сутки.
- Однолетний прирост укоротить таким образом, чтобы на лозе осталось не больше 3-4 глазков.
- Корни подрезать до 15-20 см длины. Если они и так не длинные, просто обновить срезы.
- Если саженец был выращен из укороченного черенка, корни на верхних узлах полностью удалить или хотя бы немного подрезать.
- Саженец установить на холмик “пяткой”. При этом 4 глазок должен быть на уровне земли. Это значительно упростит формирование куста и позволит легко укладывать рукава при укрытии на зиму.
- Если саженец коротенький и его не получается расположить вертикально, то можно посадить его наклонно.
- Корни тщательно расправить.
- Присыпать грунтом из второй кучи (та что с песком) слоем 15-20 см.
- Полить двумя вёдрами воды.
- Как только вода впитается, в лунку вокруг саженца подсыпать рыхлый грунт. Не уплотнять.
Важно: корни винограда должны располагаться наклонно вниз , иначе будет тормозиться развитие саженца. Не расправленные корни деформируются и отмирают.
Питательных веществ в посадочной яме будет достаточно на два или три года активного роста и развития молодого саженца винограда. То есть до вступления в полное плодоношение.
Корни винограда будут осваивать новые, более глубокие слои почвы с питательными веществами. Виноград обязательно отблагодарит вас за потраченные усилия щедрыми урожаями.
Опыт показал уже неоднократно, что сэкономленные силы во время посадки винограда и легкомысленное отношение к подготовке посадочной ямы приводит к жалкому существованию даже очень качественного и здорового саженца винограда, а иногда даже его гибели.
Укрытие на зиму
Когда наступят стабильные отрицательные температуры, недавно посаженный виноград накрыть обрезанной пятилитровой бутылкой или перевёрнутым ведром. Сверху насыпать холмик земли или слой органики высотой 15-20 см.
Чтобы холмик не размывало зимними осадками, его можно дополнительно накрыть рубероидом, плёнкой. В таком “домике” молодой саженец винограда остаётся до весны.
А как только растает снег, виноград постепенно раскрывают и опрыскивают от болезней и вредителей по технологии.
Источник:
http://avgulen.com/posadit-vinograd-osenyu/
Посадка винограда в Ленинградской области осенью. Виноград в Ленинградской области: посадка и уход
Посадка винограда в Ленинградской области осенью. Виноград в Ленинградской области: посадка и уход
Виноград в Ленинградской области: посадка и уход
Выращивание винограда — дело нехитрое, если это касается южных регионов. А что делать дачникам северо-запада? Удивительно, но и здесь можно получать урожай этих ягод, хоть и не в больших масштабах. Для этого нужно узнать особенности, как выращивать виноград в Ленинградской области (посадка и уход).
Климат региона
Северо-западная часть России отличается высокой облачностью. В среднем в этом регионе за год приходится только 30 ясных дней. Для Ленобласти характерно избыточное увлажнение . Влажность воздуха повышена (около 60% летом и до 85% зимой). Также выпадает много осадков (примерно 600 мм в год). Большая часть из них — снег.
- Первая половина зимы намного теплее второй. На востоке области средняя температура −10°С, на западе −6°С. Снежный покров лежит в среднем 127 дней на юго-западе и 155 дней на северо-востоке.
- Весна в области приходит в конце марта, когда количество выпавшего снега начинает уменьшаться. Это характерно для западной части Ленинградской области, на востоке снег тает обычно в апреле. Весна развивается медленно: среднесуточная температура равная 5°С обычно наступает только в конце апреля. Возможны заморозки (ночью), которые могут быть не только в мае, но даже в июне.
- Лето умеренно тёплое. Часто идут дожди. Самым жарким месяцем является июль со средней температурой воздуха 18°С.
- Для осени характерно учащение заморозков, но сентябрь ещё тёплый и сухой. С октября начинается резкий спад температуры, погода становится пасмурная с частыми дождями и туманами. Снег начинает выпадать уже с конца октября, но плотный снежный покров сохраняется только с ноября. В это время среднесуточная температура падает ниже 0°С.
Виноград форум Ленинградской области. Re: Подскажите сорта для выращивания в Ленинградской области
Елена СПб писал(а):Спасибо, Владимир! Значит, и я не буду рисковать , посажу в теплицу.
Татьяна! Это очень много!!! Как у Вас хватает сил и времени столько сортов обрабатывать и укрывать!.. Я на будущий год хочу приобрести еще несколько сортов, но придется строить третью теплицу. В ваших теплицах на каком расстоянии растет виноград?
по поводу Ваших эмоций про выращивание винограда в Лен. обл. отвечу — пообщалась я с местным агрономом и мне был дан ответ, что это баловство и ничего больше, в сравнении с затратами и вкусом южного винограда.
Виноград зилга. Общее описание
Гибрид Зилга раннеспелый, то есть урожай поспевает за 120-130 дней. Привитый куст среднерослый, корнесобственный, достигает высоты в два и более метра. Побеги имеют хорошую силу роста. Однолетние плети успевают вызреть до наступления холодного сезона. Листва крупная, трехпалая, темно-зеленого цвета (окрас тыльной стороны слегка выбелен). Она плотная, шероховатая.
Виноград Зилга – самоопыляемое растение. Цветки имеют органы обоих полов. После цветения на их месте образуются небольшие округлые ягоды синего цвета, покрытые сизым матовым налетом. Кожица толстая, упругая. Мякоть желеобразная, слизистая, с немногочисленными крупными семечками. Вкус оценивается на 3,2 балла. В нем присутствует нотка Изабеллы. Масса плода – 6-7 граммов. Плоды содержат около 20% сахара, а их кислотность не превышает 5 г/л.
Кстати!
На цвет ягод указывает название сорта. «Зилга» в переводе на русский значит «синеватый».
Ягоды собираются по 30-35 штук в рыхлые грозди, которых на каждом побеге по 2-3 штуки. Они конической или цилиндрической формы. Кисти объемные и увесистые. Вес одной средней грозди – 350-450 граммов.
Виноград дает неплохую урожайность — до 12 килограммов ягод с куста. Созревание плодов приходится на конец августа. К плюсам можно также отнести особенность ягод долгое время не осыпаться с куста. Они могут долго висеть на длинных плодоножках, подвяливаясь на солнце. Чем дольше они будут находиться на кусте, тем слаще будут.
Подготовка винограда к зиме в Ленинградской области. Осенняя обработка и опрыскивание винограда
Перед укрытием винограда на зиму необходимо в обязательном порядке обработать кусты одним из фунгицидов. Как правило, используют железный купорос , который уничтожает все грибковые напасти, чтобы предотвратить развитие плесени под укрытием во время колебаний температуры.
Обратите внимание! Опрыскивать кусты нужно только после опадения листвы и полного закрытия почек (чтобы они не погорели после опрыскивания).
Можно до обрезки , чтобы нарезать себе уже обработанные черенки, но в таком случае вам потребуется намного больше раствора , чем при опрыскивании уже после обрезки, поэтому чаще всего экономные дачники обработку производят именно после осеннего укорачивания лозы .
Раствор железного купороса для обработки подойдет 3-5% (300-500 грамм на 10 л. воды), а точнее 3% — если виноград не болел, 5% — если болел. Для молодых посадок лучше использовать 1-% раствор железного купороса (100 грамм на 10 литров).
Важно! Лоза через некоторое время потемнеет (почернеет), но это не страшно, не пугайтесь. Так и должно быть.
Кстати, в раствор железного купороса также (по желанию) можно добавить 100-200 грамм мочевины .
Стоит знать! Для чего нужна мочевина в осенний период, если это азотное удобрение, которое применяют только весной?
Дело в том, что мочевина имеет свойства жжения, поэтому личинки, которых отложили разные насекомые, сгорят после такого опрыскивания.
Кстати! Обрабатывать нужно не только саму лозу, но и землю под ней, чтобы уничтожить все спрятавшиеся споры грибков.
Важно! Если в этом сезоне ваш виноград серьёзно болел, например, (мучнистой росой) или(ложной мучнистой росой), то нужно провести обработку специальными средствами и составами именно против этих заболеваний (чтобы вспышка не повторилась в новом сезоне), всю информацию о которых вы найдете в соответствующих статьях.
Как сажать виноград на северо западе. Выращивание винограда в северо-западных регионах
Выращивание винограда в северо-западных регионах имеет свои особенности. Через некоторое время, при образовании крепкой древесины, для развития куста оставляют всего 4 годовых побега. Побеги подвязывают обязательно вертикально, а пасынки прищипывают, на которых остается по 1 листу. Это необходимо для того чтобы усилить движения соков и увеличения запасов необходимых для плодовых почек.
При выращивании винограда с 15 августа можно провести обрезку побегов на треть их длины. Когда наступает похолодание до — 3, —4°, с виноградной лозы убирают все листья, а ветви пригибают до земли, у основания стены, подвязывают к колышку.
Рядом с кустом следует выкопать ямку. Землей от этой ямки покрывают лозу, в то же время сама ямка может послужить стоком для воды от находящегося рядом куста. Когда температура уменьшится до — 8° С , тогда виноградную лозу следует укрыть материалом (навозом, торфом или соломой).
Весной укрытие убирается, а почва выравнивается. От жары и мороза лозу прикрывают укрывным материалом.
На зиму срезают те ветви которые уже плодоносили и оставляют только молодые, которые не плодоносили. Они после обрезки на следующий год принесут урожай. При выращивании винограда (для северо-западных регионов) рекомендуется высаживать в горшки, чтобы не было остановки в росте при пересадке. Сажать лозу можно как в мае, так и в июне, если саженцы выращивались в горшках.
Первый год при выращивании винограда растение не подрезают, по мере необходимости поливают, пропалывают и подвязывают все побеги к колышкам. С 1 августа прищипывают верхушки, а с 15 сентября начинают убирать листья. От морозов кусты можно защитить закрыв их парниковыми рамами.
При выращивании винограда в северо-западных регионах в момент наступления периода устойчивых морозов необходимо провести осеннюю подрезку растений, как правило следует обрезать наиболее слабые и недостаточно вызревшие побеги.
В первой декаде октября необходимо лозу следует приготовить для перезимовки. Побеги пригнуть к земле, укрыть мхом и песком слоем от 15 до 17 см. Рядом роют канавку, а землю набрасывают на ветви лозы, насыпь может быть высотой до 35 см. Затем поверх земли забрасываю слой листвы и хвойников.
Сорта винограда для северо-запада. Выбор винограда для северо-запада
Подходящими сортами для выращивания растения на северо-западе являются:
- Меленгр и Алешенькин.
- Восторг и Муромец.
- Платовский и Августовский.
- Фиолетовый и Московский.
- Мускат и Лора.
- Кристалл и Родина.
- Коринка и Русский ранний.
Выращивание сортов винограда осуществляются на открытом грунте, с умеренным количеством солнца и защитой от сквозного ветра. Нужно защищать посадочный материал от лютых ветров, доносящихся из северо-запада. Для подкормки виноградника делают углубление к корневой системе. В нее заливают удобрительный материал.
Виноград Платовский подходит для климатических условий северо-запада
Перед посадкой саженца, дно виноградника обкладывают удобрениями. Этого количества подкормки хватает на четыре года. От частоты посадки растения зависит то, как будет развиваться корневая система и будет ли каждому участку достаточно света и тепла.
Выращиваемый материал на участке нужно располагать так. чтобы он не заливался чрезмерным количеством воды. Обильный полив растения приводит к загниванию посадочного материала. Качественная обрезка виноградного куста приводит к правильному формированию куста посадочного материала. Частота обрезки осуществляется три сезона. Ее не делают только зимой потому, что посадочный материал в это время утепляется от воздействия морозов в зимнее время года.
Обрезку делают не с первым месяцем весны, а когда наступит окончательное потепление. С ростом температуры почвы до уровня пятнадцати градусов, можно приступать к обрезке виноградного куста. Также следует чистить посадочный материал до того, как начнется сокодвижение. После начала вегетации места срезов будут долго заживать и станут своего рода «болячками» для растения.
Летом и в начале осени начинает и созревает урожай винограда. В этот период виноград не обрезают. Вы должны осматривать посадочный материал на предмет наличия возможных заболеваний.
Каждая обрезка винограда на северо-западе должна сопровождаться профилактической обработкой наземной части растения.
Виноград подвержен многим заболеваниям, поэтому профилактика — необходимая мера ухода за виноградом в любом климатическом регионе, даже на северо-западе.
Сорта винограда, выращиваемых на северо-западе, нуждаются в таком же уходе, как и другие сорта в других климатических регионах.
Соблюдение ухода за посадочным материалом позволяет выращивать виноград независимо от климатических условий. Подкормка, полив, обрезка и обработка растения позволяют выращивать сорта винограда даже в неприемлемых для того условиях.
Зимовка винограда в Ленинградской области. Какой сорт следует выбрать
В последнее время садоводы-любители и профессионалы стали проявлять особый интерес к посадке и выращиванию винограда в СПб Ленинградской области. Возделывание данной культуры в этих местах стало возможным благодаря работе селекционеров. Они вывели сорта винограда, устойчивые к непростому климату. Теперь виноградарство возможно и на северо-западе страны. Правильным вариантом для посадки станут морозостойкие сорта винограда, срок вызревания у которых ранний или сверхранний (чтобы он плодоносил в середине-конце августа).
Для открытого грунта лучше подойдут:
- Аглая — зелёный виноград. Гроздья плотные весом до 0,4 кг. Ягоды имеют средний размер и изысканный вкус. Неприхотлив в уходе и устойчив к низким температурам.
- Амурский отличается не только устойчивостью к морозам, но и к грибковым заболеваниям. Хорошо переносит пересадки и с лёгкостью приспосабливается к новым условиям. Этот виноград зачастую сравнивают с диким: внешне сорт напоминает дикую лиану осенью листья приобретают ярко-красную окраску.
- Зилга может выращиваться без укрывания на зиму. Устойчив также к заболеваниям оидиумом и серой гнилью. Неприхотлив к составу почвы. Высаживают сорт весной или осенью. Нуждается в опоре, так как обладает большой силой роста. Для данного сорта характерно раннее созревание ягод. Они имеют синий цвет, цилиндрическую форму и отменный вкус. Созревшие плоды могут долго оставаться на кустах, не теряя товарного вида.
- Мускат Нины — сорт столовый технический, который подходит для приготовления вина. Плоды имеют жёлто-золотистый оттенок, шкурка тонкая, мякоть сочная с мускатным ароматом. Данный сорт имеет хорошие адаптивные свойства, устойчив к болезням и морозным зимам. Урожай даёт стабильный, вызревание до 90%.
- Супага — универсальный прибалтийский сорт, устойчивый к морозам до −25°С. У него хорошая устойчивость к заболеваниям, неприхотлив к погодным условиям. Виноградная лоза густая, ягоды зелёного цвета с толстой шкуркой. Вкус сладкий, как мёд и напоминают сорт Изабелла. Самоопыляемые цветки.
Что нужно знать об обрезке виноградных лоз зимой
grapes_on_the_vine.jpg
При правильной обрезке виноград из года в год должен давать урожай и вкусный урожай.
(Tiffany Woods / OSU Extension Service)
CORVALLIS, Ore. — Когда виноградные лозы теряют листья, растения уходят на задний план зимнего пейзажа. Пришло время принять меры и достать машинку для стрижки.
Январь — первое марта — сезон обрезки лоз, — сказала Бернадин Стрик, специалист по ягодам из Службы распространения знаний Университета штата Орегон.Но сначала вы должны знать, как это делать правильно.
«Домашние виноградари недостаточно обрезают свои лозы», — сказал Стрик, автор публикации Extension’s Growing Table Grapes. «Когда садовники проводят обрезку, они должны удалить большую часть древесины, полученной в предыдущем сезоне, до тех пор, пока не будет обрезано около 90 процентов».
Это много. Но посмотрите на это с другой стороны: нет необходимости оценивать форму и размер, как при обрезке кустов и деревьев. Инструкции просты, а иллюстрации и фотографии в руководстве Strik, которое включает информацию обо всех аспектах выращивания винограда, помогают визуализировать процесс.
Виноград получают из почек, которые превращаются в побеги на однолетних тростниках (длинные стебли или «побеги» после плодоношения не менее одного года). Самыми урожайными будут те ростки, которые были выставлены на свет в течение вегетационного периода. «Они толще карандаша по ширине и расположены максимально близко к стволу», — пояснил Стрик.
Существует два типа обрезки винограда — обрезка тростника и обрезка шпор. Зрелые растения следует обрезать ежегодно, чтобы удалить все приросты, кроме новых годовалых плодовых стеблей и возобновляющих шпор (тростник, обрезанный до одной-пяти почек).
Для обрезки тростника выберите от двух до четырех новых плодовых стеблей с каждой лозы. Обрежьте каждый из них, чтобы на каждом тростнике оставалось около 15 бутонов. Для винного винограда оставьте от 20 до 30 бутонов на каждом растении. У столового винограда оставьте от 50 до 80 бутонов на одном растении. Оставьте одно- или двухпочковое побеги возле плодоносящего тростника с одной или двумя почками на каждой. Эти «возобновляющие шпоры» дадут плоды в следующем году и, таким образом, сохранят плодоношение близко к стволу. Все остальные наросты тростника следует обрезать.
Большинство столовых сортов дают самый высокий урожай плодов хорошего качества при обрезке тростника.
Чтобы обрезать обрезку, подрежьте ее вдоль основных стеблей, чтобы оставалось от двух до трех шпорцев, каждая на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга. Оставляйте не более 20-80 бутонов на одном растении, в зависимости от сорта винограда. Удалите всю остальную годовалую древесину.
«Если вы правильно подрежете, ваша лоза станет более управляемой и принесет лучшие плоды», — сказал Стрик. «Плохая обрезка из года в год приводит к низкой урожайности и плохому качеству плодов».
— Кым Покорный
ПРОСТО И ДОСТУПНО ОБ ОСЕННЕЙ ПЕРЕВОЗКЕ ВИНОГРАДА: ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ
Виноград чрезвычайно полезен, потому что он содержит витамины, минералы, антиоксидантные вещества.
Не молчим и про свой вкус.
Виноград приживается на любой почве и не требует особого ухода.
Вот почему так любят выращивать.
Но на практике по уходу за этой культурой возникает много вопросов, и самый распространенный — это пересадка винограда, проводимая осенью.
Несколько слов о том, какие кусты можно пересаживать
Итак, какие лианы можно пересаживать, хорошо известно. Но какие кусты молодые или все же те, что постарше?
Растущую корневую систему на старых лозах сложнее выкопать, и есть риск повредить корни.Поскольку они обновляются медленнее, сами растения дольше приживаются на новом месте.
Из-за несбалансированности надземной части куста и корневой системы часто возникают нарушения плодоношения.
Пересаживать кусты лучше в молодом возрасте, около семи лет.
Однако виноградные кусты не рекомендуется пересаживать, так как есть опасность занести филлоксеру. Любое, даже незначительное вмешательство в развитие виноградного куста воспринимается болезненно.Но, если все же вы решили пересадить виноград на новое место, нужно тщательно выбрать место и время.
Почему падают? Рассмотрим Преимущества осенней пересадки винограда:
- Осенью найти нужные сорта для пересадки намного проще, потому что виноградари заканчивают перекопку и сортов свежей рассады будет больше;
- В это время почва хорошо увлажнена; полив упрощен;
- Кроме того, в более южных районах почва не промерзнет до такой глубины, на которой расположены корни, что позволит винограду отрастить свежие корни зимой.Также от жары пострадает пересаженная весной на юге лиана, которая еще не успела окрепнуть. Осенняя посадка этого исключает.
Как подготовить взрослый куст к пересадке
Подготовка виноградных кустов начинается со сбора необходимого материала, инструментов и материала. Это лопата, секатор, глина, навоз и удобрения (калийная соль, перегной и суперфосфат).
Для переброски понадобилось:
- Для обеспечения сохранности корней винограда, пяток и подземного ствола.
- Секатор срезает лозу почти на 20 см выше уровня почвы, короткие побеги оставляют, длинные — удаляют. Их можно обновлять и вырезать.
- У основания по кругу очень осторожно выкопайте куст, стараясь не повредить ломкие корни винограда. Затем, осторожно поддев лопатой, вычерпайте корни и удалите землю вместе с корнями на поверхность земли.
- Опустить выкопанные корни винограда в подготовленную глиняно-навозную смесь, для этого смешать две лопаты навоза и одну лопату глины, затем все смешать с водой.Эта смесь по плотности должна напоминать сметану. Погрузите в него корни лозы на несколько минут, удалите и положите на землю.
Подготовка ямы для посадки
Посадочную яму, куда будет пересаживаться виноград, готовят заранее, минимум за месяц до плановой посадки. Почва в яме должна немного осесть, это позволит избежать чрезмерного проникновения корней.
Поскольку насколько хорошо будет подготовлена почва, это зависит от того, как быстро растение будет внесено в новое место.Пересаживая виноград осенью, вы создаете горизонты питательных веществ, которые обеспечат питательными веществами новые корневые отростки пересаженного растения.
Для получения желаемых результатов на дне ямы производят глубокое рыхление, обильный полив и удобрения.
- Каждая гроздь винограда стоит отдельно, на расстоянии не менее двух метров. Посадочная яма для каждой черенки винограда готовится отдельно, размером 50х50 см, глубиной от 65 до 100 см. В ямы вносятся питательные вещества, которые необходимо перемешать с землей.
- Из выкопанного винограда, для уравновешивания объема надземной и подземной частей, обрезанные побеги. На винограде с хорошей корневой системой оставьте 3 рукава с замещающими сучками по две почек на каждом. При повреждении корней удаляют надземные побеги. Чтобы корневая система глубоко залегла, удалите корни росы.
Для удобрения земли в посадочную яму вносят сульфат аммония, суперфосфат, перегной и древесную золу; вместо нее можно добавить калиевую соль. Все взятые удобрения бережно перемешиваются с землей, для лучшего результата стоит всыпать новый чернозем.
Глубина ямки должна быть не менее 65 см, а лучше 1 метра , тогда все корни винограда аккуратно осядут в них.
Следующим шагом будет посадка выкопанного винограда.
В ямке образован небольшой холмик. Удерживая куст, ямку засыпают землей до корней, их нужно приплюснуть. Земля уплотнена. Каждый куст виноградной лозы обильно поливают. . После того, как вода впитается, засыпьте землю и полейте.Их засыпают землей так, что бывают виды сучков с четырьмя бутонами.
- Получившаяся горка должна быть высотой около 8 сантиметров.
- Пересаженный виноград нужно поливать раз в неделю, уровень должен доходить до пяточных корней.
- Садоводы рекомендуют добавлять семена ячменя в корневую зону для лучшей выживаемости.
- Черные удобрения с содержанием железа вносятся в почву, бедную железом, и ржавые гвозди или банки можно закапывать в землю, хорошо опаленными на открытом огне.
- Пересаженные осенью кусты винограда не обрезать.
- В 1 год после пересадки удаляют все соцветия, а на второй год — третий, что позволяет кусту быстрее восстановиться.
Виноград пересаживают несколькими способами. Метод пересадки куста с комом земли в большую яму применяют для молодых кустов возрастом 1-3 года. За несколько дней до посадки виноград не поливать , и тогда корни слипнутся.
Пересаживать виноградные кусты в одно и то же место не рекомендуется.В противном случае старую яму нужно будет сменить грунт, т.е. ее нужно будет обновить.
Виноградный куст с комком земли пересаживают в следующей последовательности:
- Виноград срезан, нужно оставить только 2 рукава.
- На каждом рукаве должно оставаться по два всхода.
- Затем аккуратно закопайте куст.
- Обрежьте самые нижние корни.
- Растение помещают в подготовленную посадочную яму на 10 см ниже предыдущего уровня.
- Потом в яму насыпают землю и наливают два ведра воды.
Посадка винограда с голыми корнями происходит примерно в таком порядке:
- Лоза срезается, оставляя только 2–4 рукава.
- По рукавам все вырезано. Остается всего два побега с тремя бутонами.
- При копании куста старайтесь не повредить подземные корни.
- Расположенные внизу корни — удалить.
- Виноград пересаживают в подготовленную ямку, глубже на 20 см ниже предыдущего уровня.
- Затем яму засыпают землей, растение поливают 2 ведрами воды.
При соблюдении всех рекомендаций виноград сможет восстановиться в следующем году после посадки, но наслаждаться плодами мы начнем только со второго года.
При пересадке винограда без земли Стоит придерживаться следующих рекомендаций:
- Внимательно осмотрите корни, в надземной части левых двух рукавов и на рукавах двух побегов.
- Удаляют поврежденные корни, а также срезают те корни, которые растут на глубине 20 см.Срезанные участки обрабатывают смесью глины и навоза.
- На дне котлована небольшая насыпь, насадите в нее куст так, чтобы нижние корни подходили к горке со всех сторон. Затем яма засыпается, уплотняется и поливается. Мульчируйте почву опавшими листьями.
- Пересаженный виноград нуждается в укрытии на зиму. Следующим летом удалите все соцветия, не допуская плодов, лозу не обрезать.
Лучше всего пересаживать виноград иногда осенью, когда все листья опадут, но успеть нужно до первых заморозков, потому что корневая система очень хрупкая и чувствительна к повреждениям.
Не забывайте поливать куст, чтобы он хорошо прижился на новом месте. Для этого требуется 1 раз в течение одной-двух недель, чтобы вода просочилась к пяточным корням растения.
Посмотрите видео: Как — обрезать виноградную лозу (июль 2021 г.).
Выращивание винограда амурского в Ленинградской области
К дачной экзотике отношусь хорошо, но теоретически. Но на практике — «собственная картошка поближе к телу», огурец-помидор, грядка из моркови.
В углах самого депо много чего растет, но это дань молодости, и моей, и дачной. Практичная экзотика — теплица со сладким перцем и помощница. Ну неужели иногда хотят вырастить что-то вроде брюссельской капусты … А потом шесть лет назад приносят лозу: «Посади!» (Отказываться было стыдно, мне искренне хотелось порадовать). Ну да. действительно, ананасы мы еще при царе выращивали, а арбузы на Валааме…
Это было в октябре. Просто из уважения к донору разрезал плетку на три черенка и воткнул в огород уже разорванной томатной теплицы.
Ну какой же виноград на Северо-Западе все-таки не Крым и не Узбекистан … Хотя к виноградной лозе прилагалась информация о том, что там было. откуда он пришел (Южная Карелия), виноград собирают ведрами. В общем застрял в земле и забыл.
Ссылка по теме: Северные сорта винограда для Подмосковья и Средней России для изготовления вина в домашних условиях
С ручки…
Вспомнил весной. На одном из трех черенков точно стали набухать почки. Думалось, что всегда успею выкинуть, пусть растет ради интереса …
За лето лоза выросла чуть больше метра, пришлось ее подвязать. А осенью без особых иллюзий (ну пустая работа) высадила ее в юго-западном углу дома.
В начале лета второго года от рождения саженец зацвел (а к осени достиг 3 метров).Два соцветия представляют собой кисти из однотонных мелких, но очень ароматных цветков. К концу июня появились завязи гороха. За виноградной лозой никак не ухаживала, только поливала. Так как поблизости росли клематисы.
В сентябре стали выделяться фиолетовые кисточки с ягодами размером с небольшой лесной орех. Примерно в середине месяца он окончательно оторвал его, сунул в рот — и был шокирован: вкус откровенно сладкий, с ароматом незабываемой Изабеллы! Этот счастливый (для винограда) момент и решил его судьбу.Я все еще особо не упирался в уход за виноградной лозой (слегка сформированной, управляемой и подкормленной), но когда она стала стабильно приносить не меньше ведра ягод, идея полноценной решетки родилась сама собой. , конечно, с последующей обработкой урожая на вино.
Восточный гость режет отлично. Кому бы он ни подарил, размахивая метром-двумя лозами — во всем укоренились. А я перед зимой на гребне оранжереи засыпаю с сухим дубовым пистолетом … Нежней! Стебли трех узлов: воткнуть так, чтобы один узел был в земле, один на границе поверхности почвы, один сверху (думаю, можно как угодно, только не вверх ногами).Я вырезал позу, раскрошил на фрагменты, присыпал корнем — ивовой землей. Возня полчаса. Из 17 корневых — 15.
Моя почва торфяная, кислая; Как потом выяснилось, Амур в этом нуждался. За зиму ни сантиметр не промерз, ни одного пролета не перекрыл …
… к решетке
А через год, осенью, он вырыл траншею вдоль сада с юго-востока на юго-запад, в самом солнечном месте на участке.Около двух штыков шириной и двух глубиной. К дренажу его не привлекали, так как траншея идет по существующему водостоку. Отобрал 7 саженцев, остальные раздал). Он насыпал в траншею два ведра зрелого компоста — прямо под виноградные лозы. — засыпал его выкопанной землей и тут же посадил черенки, примерно через метр. Ради чистоты совести накрыл юношу лапником на зиму — не на виноград, не думал, что он ему нужен, а на себя… Но уже в следующем сезоне проехал пару труб и протянул трос в три уровня, через полметра: на фото видно, как все выглядит через год после посадки.
В следующем сезоне вам еще предстоит освоить особые приемы агротехники, собственную обрезку, катаровку, чеканку …
Читайте также: Сорта винограда для выращивания на даче — подборка самых популярных и урожайных сортов
Не для развлечения!
Вообще, пользу домашнего виноградного вина сложно переоценить.
Технология его изготовления не запредельно сложна, важно выдержать лишь пару пунктов. Вино из культурного винограда — настоящего (не верю в то, что продают в магазине) не пробовала. А вот из Амура — однажды угостили.
Вкус богатейший, хмель легкий, на следующее утро никаких негативных последствий.
По набору антоцианов стакан вина из ягод дикого винограда будет сравним с килограммом черники, он действует и как бактериостатик, и как мощный антиоксидант, и даже как радиопротектор: именно о нем говорил Гиппократ. виноградное вино и мед как могущественные терапевтические принципы.
Естественно, все хорошо в меру, но упиваться этим действительно сложно. Но для того, чтобы поднять настроение и тонус — чудесное средство!
© Автор: Дмитрий ВОЛКОВ, Санкт-Петербург. Фото автора
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Обрезка крыжовника и смородины в октябре (Ленинградская область)
Обрезка крыжовника и смородиныоктября Опытные садоводы знают, что процедура обрезки ягодных кустов, а также плодовых деревьев — важное мероприятие.
При создании подходящих условий для кустов смородины и крыжовника можно ожидать от них хорошего плодоношения в течение 20 лет. Октябрь — подходящее время для обрезки и формирования смородины и крыжовника.
Погода еще сравнительно теплая, но растения уже начинают засыпать, листья уже опали. Как раз в октябрьские дни подрезал кусты.
В первую очередь определяю: зачем в этом году подрезать куст. Обычно дачники этой операцией преследуют несколько целей: обновление растения , предотвращение его загущения и, наконец, образование куста . Очевидно, если я буду обновлять ветки куста каждый год, то среди них не будет старых и больных, а новые побеги будут получать больше питательных веществ и лучше плодоносить.Срезы старых веток делаю на уровне почвы, а то и ниже.
Очень молодые кусты срезаю почти под корень, оставляя на каждой ветке по 3-4 бутона. В следующем году они вырастут так, что можно будет сформировать куст.
На двухлетних кустах удаляю молодые (нулевые) побеги, которые только отбирают силу у других веток, пока они не плодоносят и загущают куст. Из них оставляю самые мощные ветки — 3-5 штук.
Обрезка сильно загустевших кустов лучше растянуть на 2 года.3-4-летние взрослые кусты обрезаю так же, как и двухлетние: удаляю слабые нулевые побеги, хорошо прореживаю середину куста, где есть слабые и недоразвитые побеги, которые его утолщают. Укорачиваю верхушки веток, чтобы куст хорошо сформировался.
На пятом году жизни куста уже омолаживаю — удаляю старые ветки в самом основании, потому что они уже не плодоносят. Эта схема обрезки самая простая. Это даст вам возможность получить как можно больше ягод, ведь на кусте будут ветки разных лет.
Что касается обрезки крыжовника, то слежу за ней так же, как и за смородиной, учитывая, что колючая культура не любит притенения. Это означает, что необходимо обрезать все загущающие нулевые побеги. Также без сожаления удаляю все старые и больные ветки, потому что это только облегчит растение. Всегда радует урожай смородины и крыжовника!
Примечание
Вместо куста вполне можно вырастить деревце смородины. Для этого саженец высаживают вертикально и удаляют все побеги, кроме одного.
См. Также: Осенняя обрезка смородины и крыжовника — как правильно обрезать эти кусты
ОБРЕЗКА БИБЛИОНЫ ОСЕНЬЮ — ВИДЕО
ОБРЕЗКА СМОРОДИНЫ ОСЕНЬЮ — ВИДЕО
© Автор: ВЕРЕТЕННИКОВ Александр Анатольевич, Ленинградская область, Новая Ладога
ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ИДТИ >>>
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Как обрезать виноградную лозу
Помимо поддержки, обрезка винограда является жизненно важной частью их общего здоровья. Регулярная обрезка необходима для борьбы с виноградными тростниками и получения качественных плодов. Давайте посмотрим, как обрезать виноград.
Как и когда обрезать виноградную лозу
Виноград следует обрезать в период покоя, обычно в конце зимы. Когда дело доходит до обрезки винограда, наиболее частая ошибка, которую совершают люди, — это недостаточно сильная обрезка.Легкая обрезка не способствует хорошему плодоношению, тогда как сильная обрезка обеспечивает наилучшее качество винограда.
Знание того, как обрезать виноград, может иметь значение, чтобы отличить хороший урожай от плохого. Обрезая виноград, вам нужно отрезать как можно больше старой древесины. Это будет стимулировать рост новой древесины, из которой и будут расти плоды.
Как обрезать виноградные лозы, требующие защиты от зимы
Хотя есть несколько способов обрезки виноградной лозы, все они используют одни и те же основные шаги для управления сортами, требующими защиты в зимнее время.Эти сорта винограда следует обрезать до одного горизонтального ствола, который легко снимается с решетчатой решетки или опорной конструкции.
Обрезайте старые, заброшенные лозы поэтапно. Их следует обрезать каждый год, удаляя все приросты, за исключением новых плодовых стеблей и возобновляющих шпор. Компания Renewal Spurs поставит новые фруктовые тростники на вегетационный период следующего года.
Выберите прочный тростник и обрежьте его на 3–4 фута (1 м), оставив, по крайней мере, двухпочковую ветвь обновления. Эту трость следует привязать к проволочной опоре или шпалере.Обязательно удалите все остальные трости. По мере того, как виноградная лоза завершает каждый вегетационный период, вы обрежете старый ствол чуть ниже ветки обновления.
Как обрезать виноградную лозу методом Книффена
Самый простой способ обрезки сортов винограда, не нуждающихся в зимней защите, — это четырехрукавный метод Книффена. Этот метод предполагает использование двух горизонтальных проволок для поддержки лозы, а не одной. Нижний обычно находится на высоте около 3 футов (1 м) от земли, а другой — около 5 футов (1.5 мес.).
По мере роста виноградная лоза натягивается на проволоку (-ы), удаляя все побеги между проволоками и обрезая побеги по нижнему до двух почек. У зрелых лоз будет от четырех до шести стеблей с от пяти до десяти почек на каждой и от четырех до шести возобновляющих шпор с двумя бутонами на каждой.
Основная обрезка винограда проста. Если вам требуются более обширные знания об обрезке винограда, могут потребоваться дальнейшие исследования. Однако для большинства домашних садоводов простая обрезка старой древесины и освобождение места для новой плодоносящей древесины — это все, что нужно для того, как и когда обрезать виноградную лозу.
Выращивание винограда в Ленинградской области: теплица или открытый грунт?
Как я «познакомился» с виноградом
Самым большим заблуждением садоводов, как опытных, так и начинающих, является то, что виноград требует сложного ухода. Но это не так — достойный результат можно получить при минимальном уходе за растением.
Прежде всего, хочу начать с предыстории моего знакомства с виноградом. Именно в этот момент сформировались мои подходы к выращиванию этой культуры.Более десяти лет назад я получил через бартер три саженца винограда. Тогда я скептически отнесся к этому, и чтобы не занимать драгоценное место на участке, было решено высадить саженцев на новом необработанном участке.
И каково же было мое удивление, когда через три года, расчищая площадку под фундамент будущего дома, я обнаружил в траве два живых куста винограда, да еще с ягодами. Попробовав их, я был удивлен, это было для меня новым вкусовым открытием: таких оттенков вкуса я еще не встречала.Ведь то, что я мог попробовать раньше, купив в магазине гроздья ягод, лишь отдаленно напоминало вкус моего винограда, а я еще не ездил на юг, где он массово растет.
Как человек, увлеченный растениями, он начал заниматься виноградом и очень скоро обнаружил, что у нас уже есть , уже давно выращивают , и даже наши друзья занимаются этим. По их совету я купил еще несколько саженцев и посадил их в теплице, поэтому мои друзья выращивали виноград исключительно в теплицах.В теплице хватало места только для новых саженцев, а те кусты, которые уже росли на участке, мы оставили на улице. Поначалу многое в технологии выращивания и в самой культуре было непонятным и сложным, на все уходило много времени, особенно когда паутинный клещ .
Почему я выбрал открытый грунт для выращивания винограда
Сорт винограда Лиепсна
Новые саженцы уже взрослые, поэтому первые плоды в теплице я получил уже на следующий год после их высадки.Удивило, что кусты, растущие в открытом грунте, дают урожай не хуже, чем лоза в теплице. При этом уход за ними был минимальным: срезаю только осенью, даже забывая укрыть на зиму. Поэтому, основываясь на наблюдениях за виноградом за последние годы, могу отметить, что в открытом грунте эта культура не поражается болезнями и вредителями, периодически появляющимися в теплице, а растения, помещенные в сад, требуют гораздо меньшего ухода.
Я уже начал отбирать все новые сорта с учетом того, что они предназначены исключительно для выращивания в открытом грунте.Но поскольку очень сложно найти исчерпывающую информацию об интересующем меня разнообразии, мне пришлось лично испытать это методом проб и ошибок. перечисляет очень большое количество сортов … Большинство сортов перезимовали нормально, но в моей коллекции остались только те, которые успели собрать сахар даже холодным летом, и из нескольких сортов с похожими вкусами я выбрала один На мой взгляд, лучший на вкус.
Я ни в коем случае не хочу сказать, что виноград выращивать не в теплице, а только в открытом грунте.Все зависит от того, какие цели вы ставите. Если вы гоняетесь за крупной мясистой ягодой, то такой результат может дать только теплица. А если вы, как и я, хотите съесть ароматную ягоду с необычно насыщенным вкусом, то ее проще вырастить на улице. Размер плодов будет средним, те, что весят больше пяти граммов, могут не набрать нужное количество сахара. Если вы хотите ягоды не только в конце лета, то суперранние сорта для открытого грунта можно высаживать в теплице, они созреют в середине лета, но и уход в теплице потребует соответствующий.
Давайте сравним, в чем основное отличие выращивания в открытом грунте от тепличного. Весной виноград рано просыпается в теплице и ежегодно замораживается. В результате его необходимо обработать стимуляторами и изолировать. В открытом грунте виноградная лоза просыпается намного позже — в конце мая — начале июня, лоза и набухшие бутоны не боятся повторных заморозков. Конечно, в середине июня бывают заморозки, тогда молодые побеги нужно укрывать, но бывает это крайне редко.
Сорт винограда Супага
Летом в теплице обязателен полив.Повышенная температура и влажность воздуха способствует появлению вредителей и болезней. Паутинный клещ, трипс, мучнистая роса (настоящая мучнистая роса), ложная мучнистая роса (мучнистая роса), различные гнили и другие — все это рано или поздно пройдет. В открытом грунте за все годы моих наблюдений растения винограда не болеют, а пораженные саженцы, будучи посаженными на улице, восстанавливаются в течение месяца.
Получается, что в открытом грунте мы обходимся без единой обработки, а значит, получаем экологически чистую ягоду.Даже если крышу с теплицы снять на зиму, снежного покрова в ней будет намного меньше. Значит, земля там промерзает сильнее, а виноград требует серьезного укрытия … В открытом грунте перезимовавшим сортам требуется лишь легкое сухое укрытие от зимних оттепелей, когда в январе бывает + 5 ° C. Идет дождь.
В итоге получается, что теплица дает единственную пользу: виноград созревает на 2-3 недели раньше, и там можно выращивать сорта с очень крупными ягодами.Но есть много минусов и работы. В открытом грунте все намного проще, однако и там можно выращивать более ограниченное количество сортов.
Моё мнение: стоит ли тратить столько сил, когда сладкий виноград можно выращивать намного проще, к тому же экологически чистым? А можно в магазине купить крупную мясистую ягоду.
В моей коллекции сорта Зилга, Мускат Нина, Супага, F 14 75, Загадка Шарова, Дюймовочка, 545, Вардува, Лиепсна, Московский устойчивый, Юбилейная Гайлунеса, Паланга, Ядвига, Аглая, Лиепасс Дзинтарс, Олита, Меда. , Коринка растут в открытом грунте Русская, Иза, Алешенкин, Розовый Жемчуг, Пурпурный Август, Стелла, Моника, Люсиль, Альфа, Краса Севера (Ольга), Шасла Гайлунеса, Циравас агра, Гуна, Сваля, Рилинс розовые лисицы и другие сорта, которые внедряются (интродукция в культуру чужеродных видов растений).Сорта Аркадия, 342, Радиант Кишмиш и Лаура растут только в теплице.
Сорт винограда Зилга
Опробовав на своем сайте различные сорта, я теперь больше склоняюсь к выращиванию сортов балтийской селекции. Садоводам, начинающим заниматься виноградом, в первую очередь порекомендую выбрать сорта: Зилга, Мускат Нина, Супага, F 14 75 — имеет женский тип цветка, но хорошо опыляется другим сортом. Эти сорта обладают высокой энергией роста, хорошей морозостойкостью и разнообразием вкусовых качеств.Попробовав их ягоды, вы поймете, насколько они разные.
При обрезке виноградных лоз я предпочитаю срезать веером с четырьмя рукавами , комбинируя технику на одном кусте с узлом и без узла замены.
Учитывая неблагоприятные погодные условия и их последствия для винограда, хочу предупредить всех, кто занимается этой культурой: весной нужно как можно раньше снимать укрытие с винограда.
Прошлогодняя ранняя весна привела к тому, что виноград под навесом проснулся раньше положенного срока и пострадал от заморозков в мае, которые кое-где оказались очень сильными.Снова ранняя весна, поэтому укрытие нужно снимать, как только растает снег. Если виноград еще проснулся раньше, и обещают заморозки, опрыскайте его Эпин + Экстрасол + Цитовит, или Экофус с Эпином или янтарной кислотой и покройте плотным спанбондом.
Если виноград все же пострадает, то уже нужна обработка препаратами Циркон + Экофус. Даже если ничего не делать, виноград все равно будет плодоносить, но лучше ему помочь, чтобы был хороший урожай.
Прочтите следующую часть. Посадка и формирование винограда →
Уход за виноградом
Уход за яровым виноградом
Уход за виноградом достаточно сложен, но со временем, по мере накопления опыта, это станет намного легче. А наградой за ваши труды станет богатый урожай вкусных фруктов.
После того, как температура воздуха на улице весной поднимется выше минус 5 градусов, можно будет снимать укрытие с винограда. В том случае, если велика вероятность обратных заморозков, то полностью снимать укрытие не нужно, в нем делают лишь несколько отверстий для вентиляции.После того, как угроза заморозков осталась позади, и начнется прорастание бутонов, то укрытие необходимо снимать. Если хотите уберечь растение от заморозков, то обработайте его эпином, растворенным в холодной воде. Опрыскивать лозу нужно будет за 1-2 дня до заморозков, при этом следует учитывать, что защитный эффект Эпина сохраняется до полутора недель.
В том случае, если при таянии снега возле куста образовалась лужа, то необходимо ее вычерпать, либо можно сделать в почве несколько бороздок, через которые жидкость будет стекать сама.Во избежание застоя воды возле куста, его следует высаживать на склоне или под него делать насыпь из почвы. Виноград будет нуждаться в санитарной обрезке, во время которой нужно удалить все травмированные и заморозки стебли. Затем нужно привязать лозу к нижней проволоке в наклонном или вертикальном положении. Далее проводится тщательный осмотр растения, если обнаружены какие-либо заболевания, то обязательно нужно принять все необходимые меры для его лечения. В том случае, если куст абсолютно здоров, то его нужно будет опрыскать раствором Нитрафена (200 грамм средства на 1 ведро воды), это поможет уберечь виноград от различных болезней и вредителей.
Виноград при желании можно размножить прививкой, и эту процедуру лучше всего проводить весной до начала сокодвижения. При этом в почву следует внести комплексное удобрение, не содержащее микроэлементов (Кемиру или Нитрофоску). Затем необходимо перекопать почву в приствольном круге и пролить, чтобы повысить температуру в слоях почвы, в которых находится корневая система растения.
Весна — пора высаживать новые саженцы.В это же время они начинают формировать кусты. Для этого обломайте все ненужные стебли, и эту процедуру повторяют несколько раз, пока длина желаемых побегов не составит 0,4 м. Также следует вырезать все корневые побеги и лишние почки. После того, как на пагонах отрастут 2 пары листовых пластин, молодые кусты нужно будет обработать фунгицидом. В первые дни мая следует привязать к шпалере молодые побеги. Подкормку винограда комплексным удобрением проводят за 1,5 недели до его цветения.После появления соцветий их количество необходимо нормализовать, это позволит избежать перегрузки растения.
Летний уход за виноградом
Летом особое внимание следует уделять своевременному прищипыванию лозы, ведь она не должна вырастать длиннее 1,7 м. До середины летнего периода такую лозу нужно подкормить 2 раза. Также вовремя уберите всех пасынков, формирующих виноград, чтобы он не тратил на них свою энергию, ведь они нужны ему для образования стеблей и созревания плодов.В середине июля необходимо будет вырезать те листовые пластины, которые закрывают ягоды от солнечных лучей.
Ежедневно необходимо осматривать кусты, чтобы вовремя обнаружить вредителей или развивающееся заболевание. В первые летние недели в профилактических целях виноград следует опрыскивать Ридомилом для защиты от болезни под названием плесень, при этом в раствор, приготовленный по инструкции, необходимо добавить дозу Фуфанона (препарат от паутинного клеща). Учтите, что смешивать нужно готовые растворы.В первых числах июля нужно будет снова опрыскать растение этим средством.
Уход за виноградом осенью
Каков уход за виноградом после сбора всех плодов? Осенью самое главное подготовить растение к наступающей зиме. Лиана в это время сильно ослаблена, потому что много энергии тратит на плодоношение, в связи с этим ее необходимо подкармливать органическими удобрениями, которые сочетаются с древесной золой. Также растение следует обработать от вредителей и болезнетворных микроорганизмов, которые могут сильно навредить ослабленному винограду.После того, как с куста опадут все листовые пластины, можно будет приступать к формирующей обрезке. Но при этом помните, что слишком сильно откладывать эту процедуру нельзя, ведь во время морозов древесина будет крайне хрупкой и обрезка побегов в это время нанесет лозе серьезный вред.
Если вы выращиваете сорт с низкой зимостойкостью, то такие кусты на зиму необходимо укрывать. Всем без исключения сортам винограда понадобится укрытие на зиму, если такое растение выращивать в регионе с морозными зимами.Для этого необходимо окучить основание винограда почвой, а также укорачивать лозы, чтобы их можно было легко пригнуть к поверхности участка. Для укрытия этой культуры используют еловые ветки. В том случае, если зима морозная, то укрытие нужно сверху накрыть слоем снега.
Обработка
Многие садоводы убеждены, что химические вещества могут восстановить здоровье всех пораженных стеблей и ветвей растений, но это заблуждение.Дело в том, что любой такой препарат может уничтожить только болезнетворные микроорганизмы, вызывающие заболевания, но не может лечить пораженные ткани. Поэтому важность профилактических процедур для винограда трудно переоценить. Они смогут защитить растение от различных опасных вредителей и болезней. Весной после того, как длина зеленых побегов составит 10 сантиметров, растение необходимо опрыскать раствором коллоидной серы (1%), бордосской жидкости (3%) или хлорокиси меди. Это улучшит иммунную систему винограда против войлочных клещей и различных грибков.Помимо этих довольно популярных у садоводов средств, можно использовать раствор Ридомила (на 1 ведро воды от 50 до 60 грамм) или Полихомы (на 1 ведро воды 80 грамм). Профилактический раствор можно комбинировать с некорневыми подкормками, такими как плантафол. Опрыскивание винограда в это время называется «пятым листом».
Тогда вам нужно будет опрыскать растение до того, как оно зацветет или над бутонами. Помните, что во время цветения категорически запрещены все обработки. Для этого опрыскивания следует взять фунгицид системного действия, например, Строби.Когда виноград отцветет, его нужно будет еще раз обработать системным фунгицидом. После того, как ягоды по размеру сравнимы с горошком, кусты нужно будет опрыскать одним из тех препаратов, которые использовались весной, а именно: хлоридом меди, бордосской жидкостью, коллоидной серой, Ридомилом или Полихомом. Последний раз в сезоне лиану следует опрыскивать от оидиума и плесени в конце июля, при этом необходимо использовать средства непродолжительного периода ожидания, например: Тиовит Джет и Квадрис или Тиовит Джет и Строби, или коллоидную серу. и Строби.
Схема лечения приблизительная. Помните, чтобы у патогенов и вредителей не выработалась устойчивость к тому или иному препарату, их необходимо заменять каждый год.
Полив винограда
Впервые за сезон поливайте растение сразу после снятия зимнего укрытия, а лозу привязывают к нижней горизонтальной направляющей решетки. Молодые растения (до 3-х лет) поливать через вкопанную пластиковую трубу. На 1 лиану 40 литров теплой воды, смешанной с 0.Берется 5 литров древесной золы. Второй полив проводят за 7 дней до цветения, а третий — при отцветании растения. После того, как зеленые плоды начнут менять свой цвет на окраску, характерную для сорта, следует прекратить полив винограда. Однако за 7 дней до укрытия растения на зиму ему потребуется подзимний полив водой. Молодые экземпляры винных и столовых сортов необходимо поливать 4 раза за сезон. Созревшие экземпляры винного винограда нужно поливать только 1 раз за весь сезон, причем зимой этот полив будет водозарядным.
Подкормка винограда
Если при посадке саженца в почву были внесены все необходимые удобрения, то их винограда должно хватить на 3-4 года. Чаще всего к этому времени лоза уже полностью сформируется и начнет плодоносить, в связи с этим потребуются дополнительные питательные вещества. Что советуют использовать для подкормки этого растения, чтобы оно лучше развивалось и давало богатый урожай? Для подкормки используют как минеральные, так и органические удобрения.Чаще всего используют навоз как органическое вещество, так как он содержит все питательные вещества, которые необходимы такой лозе. При желании навоз можно заменить компостом, птичьим пометом или торфом. Виноград также нуждается в минеральных удобрениях. Подкармливают такими простыми азотсодержащими удобрениями, как мочевина или аммиачная селитра. В качестве фосфорсодержащего удобрения используют простой или двойной гранулированный суперфосфат. Из калийных удобрений рекомендуется калийная соль, Экоплант, сульфат или хлорид калия. Такому растению лучше всего подходят следующие комплексные минеральные удобрения: Флоровит, Мастер, Солюшн или Кемира.
Первый раз подкармливать растение сухим удобрением нужно после снятия зимнего укрытия. Для этого используйте питательную смесь, состоящую из 45 граммов азота и 30 граммов калийных удобрений, а также 40 граммов суперфосфата (в расчете на 1 куст). Вокруг растения делают бороздку, в которую заливается питательная смесь, затем ее засыпают слоем почвы.
Второй раз за сезон виноград нужно подкармливать за 7-10 дней до цветения, для этого используют водный раствор.Для его приготовления необходимо смешать 10 литров куриного помета или жижи и 20 литров воды. Емкость со смесью плотно закрывается, она будет готова после 10-12 дней брожения. Затем смесь разбавляют водой в соотношении 1: 5 или 1: 6. В 10 л готового раствора добавляют 25 грамм суперфосфата и 15 грамм калийных удобрений. На 1 куст берут 10 литров готовой питательной смеси.
Когда ягоды только начинают созревать, лозы следует подкормить суперфосфатом (50 грамм на куст) и калийными удобрениями (20 грамм на куст).
Также положительно влияет некорневая подкормка на рост и развитие растения; Их рекомендуется проводить вместе с опрыскиванием кустов фунгицидом против мучнистой росы. Питательная смесь, используемая для этого типа кормления, может содержать как основные питательные вещества (фосфор, азот и калий), так и дополнительные элементы, в которых нуждается виноград, а именно цинк, медь, марганец, бор, молибден и кобальт. Опытные садоводы рекомендуют выбирать для таких подкормок готовые препараты, например: Новоферт, Плантафол, Кемира или Акварин.
Азотсодержащие удобрения, а также коровяк и птичий помет, виноград можно подкармливать только до середины летнего периода. В противном случае это может задержать созревание плодов. И не забывайте кормить виноград умеренно. Перекормленное растение не принесет плодов.
Привязка винограда
При помощи подвязки этой лозы к опоре можно сформировать куст, за которым будет очень легко ухаживать. В том случае, если подвязка не производится, виноград начнет цепляться за опоры, которые находятся на его пути, в этом случае вы больше не сможете контролировать его рост, сбор плодов будет намного сложнее, при этом их количество и качество могут разочаровать садовода.
Такое растение следует подвязывать в 2 этапа:
- Сухую подвязку проводят в начале весеннего периода, после снятия зимнего укрытия, но до распускания бутонов. Для этого все имеющиеся ветки загните к нижней горизонтальной направляющей шпалеры и привяжите к ней. Постарайтесь, чтобы ветки были завязаны плавно изогнутыми, в этом случае проводящая система не будет нарушена, а необходимые питательные вещества будут поступать к глазам.
- Зеленая подвязка получается после того, как зеленые побеги начнут расти, и их длина будет не менее 0.4 мес. Молодые побеги следует подвязать под углом, в этом случае они будут равномерно освещены и не сломаются от порывов ветра. После того, как побеги разрослись до следующей горизонтальной направляющей, их нужно будет привязать к ней. За период вегетации молодые стебли нужно будет привязать к опоре 3 или 4 раза. Зеленые побеги за верхним междоузлием не завязываются. Их следует попытаться натянуть проволокой между третьей и второй бутонами с конца стебля.
Специалисты советуют использовать метод горизонтального наклона для обвязки лоз, потому что это очень удобно.Однако есть цветоводы, предпочитающие подвязку с кольцом, дугой или строго вертикальной. Для подвязки рекомендуется использовать смоченную в воде мочалку или специальную веревку (проволоку, обернутую бумагой). Чтобы предотвратить истирание побегов о проволоку, необходимо веревку или мочалку закрепить «восьмеркой», для этого они продеваются между металлом и стеблем.
Заключение
Посадка, уход и обрезка винограда в Ленинградской области — это простые процессы, но они требуют соблюдения ряда правил.Обратите внимание на внешний вид саженца, выберите подходящий сорт, почитайте отзывы других дачников. Непокрытые сорта высаживают в открытый грунт, укрывные — в теплице. Под растение готовят яму с дренажным слоем и рыхлой почвой. Летом посадки поливают теплой водой, удобряют минеральными и органическими удобрениями, принимают профилактические меры по защите от болезней и вредителей.
Какие требования учитывать при посадке кустарника
Получить хороший урожай винограда на собственном приусадебном участке в Ленинградской области можно, если соблюдать основные требования к посадке:
- Посадите урожай в плодородную почву.
- Выбираем наиболее оптимальную посадочную площадку.
- Приобретите подходящие сорта сельскохозяйственных культур.
- Правильно ухаживать за рассадой.
Если учесть все требования, как начинающие садоводы, так и опытные огородники смогут получить хороший урожай вкусных, витаминных ягод.
Грядки теплицы: оптимальное количество и ширина грядок
Чаще всего в теплицах делают две грядки по обе стороны от прохода. НО, это хорошо только в том случае, если ширина вашей теплицы не превышает 2-2.5 метров. Но что делать, если у вас теплица шириной 3 метра? Это стандарт для обычной теплицы из поликарбоната.
Сколько кроватей вам нужно сделать? Как их лучше расположить и какие треки сделать? На самом деле все очень просто, для теплицы шириной 2 метра делают классические 2 грядки по бокам и проход между ними. А на 3 метра, как вы уже догадались, делают 3 грядки и 2 прохода. Но и там, и есть варианты. Рассмотрим их подробнее:
Кусты подмерзают зимой?
Сначала проверьте состояние почек.Сделайте надрезы на глазках, двигаясь от основания ветки к верхушке: если бутоны зеленые, значит, они здоровые. Но черный или темно-коричневый цвет указывает на повреждение. Подсчитайте поврежденные почки и посчитайте, какой процент от общего объема глаз они составляют.
Если отмирает менее 80% бутонов, на звеньях плодов остается больше бутонов, чем при нормальной форме. Также урожай можно получить за счет дополнительных побегов на плодоносящих ветвях, которые вы оставили при осенней обрезке.
Если однолетние побеги обморожены или на кусте отмерло более 80% почек, поможет двухэтапная санитарная обрезка. Перед распусканием бутонов удалите подмерзшие побеги и поврежденные рукава. Когда появится зелень, завершите санитарную обрезку, удалив лишний нарост.
Если повреждено 100% почек, проверьте состояние пасынков — они более морозоустойчивы и имеют больше шансов пережить зиму. Если почки пасынков отмерли, старайтесь формировать звенья плодов из побегов (побеги, развивающиеся из подземной части стебля) или верхушек (откормочные побеги виноградного куста, растущие из почек на многолетних ветвях).
Посмотрите, как окрашена сердцевина на срезе: ярко-зеленый цвет говорит о хорошем состоянии побега, слегка коричневатый — о незначительных повреждениях. Но побеги с темно-коричневой сердцевиной необходимо удалить.
При отмирании всей надземной части куста делается надрез «под черную головку». Для этого заройте куст на глубину 25-30 см и вырежьте всю надземную часть над здоровым узлом. Затем присыпьте пень землей (слоем 5 см), и вскоре из ствола начнут расти молодые побеги.Оставьте самые сильные из них, а лишний нарост удалите. Это даст вам новую здоровую лозу.
Виноград: мой путь к успеху. Все секреты!
Мои ошибки
Как только я переехал в частный дом из квартиры, я почти сразу загорелся, выращивая вкусный столовый виноград. Около 7 лет назад, когда мне было около 10 лет, идя на рынок специально за виноградом, я купил 9 сортов («Арго», «Лаура», «Катруся», «Румба», «Рута», «Аркадия», «Тасон», «Виктор», «Хаджи Мурат»), ничего не зная о возделывании.Об уходе продавец даже не сказал ни слова. Все это произошло в апреле.
Купив, на радостях сразу посадил в подготовленные лунки, о чем очень пожалел. Саженцы выращивались в теплице и, конечно, не все выжили после возвратных заморозков. Но это было только начало. Когда лозы начали отрастать, я столкнулся с болезнями и был немного шокирован — а еще виноград нужно обрабатывать ?! Осенью самым непонятным и страшным для меня была обрезка, но как-то мне это удалось.В первую зиму, конечно, не укрыла — и вся драгоценная виноградная лоза замерзла … и все было новое, урожая не было.
Уже оказывается на втором году жизни, осенью я решил перекопать землю перегноем, и это была моя ошибка. Когда я накрывал виноград на зиму, вся лоза вылезла, а еще, еще год, в канализацию. Прошел третий год, опять все по новому кругу и без урожая. Весной четвертого года, казалось бы, именно в этом году, но майские морозы повлияли на все! И снова … После 4 лет «мучений» мы с мамой заключили бартер: я отдал свою грядку, а взамен взял теплицу, где росли помидоры, и пересадил туда некоторые сорта в надежде на лучшее будущее.
Зеленый — «Юбилей Новочеркасска», красный — «Ризамат», синий — «Надежда АЗОС»
Первый урожай
Только на пятый год после посадки я увидел первые грозди винограда, уже в в теплице и даже, что удивительно, на ул.Ура, все звезды сошлись! Видя вживую этот урожай, эти грозди, размер ягод и вкус … Многие подумают, что все сорта винограда имеют одинаковый вкус. Нет! Он совершенно разный, каждый сорт индивидуален как по вкусу, так и по консистенции. Вот и все, загорелся, увлекся, стал покупать все больше новых сортов, и на данный момент в моей коллекции более 40 сортов.
Первые две фотографии — Велес, последняя — Байконур
Теплица или открытый грунт?
Виноград выращиваю как на открытом воздухе, так и в теплице.Все мои сорта, которые растут в теплице, спокойно созреют в открытом грунте в климате Брестской области, но в теплице обрабатываю только один раз, на зиму не укрываю, а на улице поработать придется много сложнее: и покрыть, и обработать более одного раза. Это я, конечно, выбираю теплицу, потому что я выращиваю не только один виноград, в моем саду много других райских растений, которые тоже требуют большого ухода. И поэтому у меня нет времени наблюдать за ним на улице.
Моя теплица
Выбор сорта для вашего участка
Выбирая сорта для посадки, в первую очередь нужно обращать внимание не на размер грозди и ягод, а на ваш район, где вы жить. Например, в Бресте, если я постараюсь, я смогу вырастить почти все сорта. Если вы живете дальше на север, то вам нужно выбрать что-нибудь из ранних сортов, если вы планируете выращивать в открытом грунте. Есть такой замечательный суперранний сорт, как ‘Каталония’, созрел он у меня в 2018 году на улице 25 июля, самым первым.
Виноград «Каталония»
Лечение болезней
Открытый виноград очень восприимчив к болезням, особенно в холодную и дождливую погоду. В идеале его следует обработать 6 раз. Это я обрабатываю перед укрытием и после снятия укрытия медным купоросом, до цветения «Ридомилом» и «Топазом» и после тоже. Ни в коем случае нельзя обрабатывать во время цветения! Но в последнее время я хочу получить более чистую ягоду без хемоза, поэтому многое упускаю.Например, в этом году только дважды обработал на улице и ни разу в теплице. Все зависит от погоды и здоровья самих кустов.
Убежище
Укрываю виноград, когда устанавливаются длительные отрицательные температуры до -5ºC. Я специально формирую виноград так, чтобы его было удобно укрывать, поэтому после осенней обрезки укрываю, не снимая с опоры. Над лианой складываю оконные рамы с домиком и заполняю пространство внутри соломой, по бокам оставляю вентиляционные отверстия.Открываю примерно в середине апреля, но многое зависит от погоды. Весной обрезать нельзя, виноград будет плакать, если не обрезали, весной просто отломите лишние бутоны. В теплице я не прячусь.
Обрезка и формирование
Обрезка проводится только осенью, желательно сразу после опадания. В первый год выращиваем два побега. На второй год весной закрепляем их на перголе, на первой ступеньке, которая должна быть от земли 40 см, чтобы в дальнейшем было удобно прикрыть.Пока на каждом побеге оставляете по 3 побега, значит у нас 2 побега (рукава), всего на второй год 6 побегов, потом каждый год нагрузку увеличиваем, то есть в следующем году на 3 года жизни, оставляем 10-12 ростков, и так каждый год увеличиваем до 30.
В начале лета на рукаве, ближайшем к основе побеге, оставляем без грозди, если она легла, убираем ! Эти побеги будут называться замещающими побегами. Осенью, когда приходит время обрезки, мы обрезаем все, оставляя только замещающие побеги, а также обрезаем их до необходимой вам длины.
Как формировать
Подкормка и полив
В первые 2 года жизни саженцы нужно достаточно обильно поливать, потом в открытом грунте можно вообще не поливать, т.к. корни уходят глубоко в землю и уже подпитываются грунтовыми водами. В теплице очень сильно проливаю весной и осенью, а летом поливаю раз в месяц. В период заливки ягоды ни в коем случае нельзя поливать, иначе ягода может потрескаться и не сможет полностью собрать сахар.
Подкормки провожу весной и в начале лета: сначала суперфосфатом, потом органикой. Рядом с растением выкапываю ямку, всыпаю удобрения и проливаю 2-3 лейки с водой, потом закапываю обратно.
Некоторые моменты
Всегда отрезаем боковые пасынки и усики. Очень важно прищипнуть основную точку роста побега, чтобы спровоцировать лучшее созревание лозы, делаем это в начале августа.
Самый вкусный сорт
Все сорта очень вкусны в полностью созревшем виде и, что самое главное, индивидуальны! У каждого свой аромат, своя консистенция.В некоторых сортах есть мускатный орех — это просто волшебство.
«Хаджи Мурат», «Подарок Украине», «Велес», «Лаура», «Катруся»
Дорогие друзья, если у Вас возникли вопросы, ответы на них Вы найдете в моем инстаграмм. страницу, или я отвечу вам в сообщениях. Надеюсь, я вдохновил вас этим постом, а вы уже выбираете сорта. Поверьте, если вы только начнете, не оторветесь …
Посмотрите видео: Выращивание винограда
ЛЕТНИЙ УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ В ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, ПРАВИЛА И ОСОБЕННОСТИ, ФОТО, ВИДЕО — СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
Каждый регион Руии характеризуется своими климатическими особенностями, которые напрямую влияют на характер выращивания садовых растений.Уход за виноградом в Ленинградской области отличается от аналогичной деятельности в других местах
.Содержание:
Для каждого региона России характерны свои климатические особенности, которые напрямую влияют на характер выращивания садовых растений. Уход за виноградом в Ленинградской области отличается от аналогичных мероприятий в других регионах, поэтому при планировании выращивания культуры важно учитывать некоторые рекомендации.
Правила ухода за летним виноградником
Основными мероприятиями по уходу за виноградом в течение всего вегетационного периода будут регулярный полив, подкормка, обрезка и профилактика кустов от болезней и вредителей. Место выращивания (открытый грунт или теплица) значения не имеет.
Полив и подкормка
В жаркое время года увлажнение почвы в приствольном круге винограда в Ленинградской области проводят до 4-5 раз. При повышенной влажности объемы поливной жидкости уменьшаются, больше внимания уделяется состоянию почвы.
В первые два года лозу не нужно подкармливать. Начиная с третьего года после посадки в конце весны вносят органические удобрения, а перед цветением культуры вносят в почву фосфорно-калийные смеси (калиевая соль и сульфат калия из расчета 20-40 г на 1 кг). 1 м² насаждений). Начиная с третьего года выращивания под кусты можно добавлять золу, доломитовую муку, перегной, минеральные составы.
Обрезка и формирование
Обрезка и формирование обычно проводят ранней весной, до активного сокодвижения в тканях растений.Летом «стрижка» винограда сводится к прищипыванию в начале сезона, прореживанию и прореживанию листьев на побегах. Иногда удалению подлежат и лишние ягоды, но только слабые и с признаками гороха.
Важно! Все инструменты, используемые для обрезки, должны быть хорошо заточены, а их лезвия продезинфицированы.
Обработка от болезней и вредителей
Большинство кроющих и непокровных сортов винограда, выращиваемых в Ленинградской области, обладают повышенной устойчивостью к типичным болезням и вредителям.Однако нельзя полностью исключить вероятность проявления плесени, оидиума, серой гнили, а признаки определенной проблемы часто видны уже в начале лета. В профилактических целях растения и почву под ними опрыскивают фунгицидными препаратами, но не во время цветения урожая.
В начале лета или после сбора урожая, бордосская смесь, раствор медного купороса (100 г на 10 л воды) или комплексные фунгицидные или инсектицидные препараты (например, «Фитоспорин», «Скор», «Квадрис») будет актуальным.В последнем случае дозировка и правила использования вещества всегда указываются производителем на упаковке. Решать, на чем именно стоит остановить свой выбор, каждому садоводу придется самостоятельно.