польза и вред для организма человека, для мужчин и женщин, чай
Издавна мята используется как лекарство от самых разных заболеваний. Ее используют для лечения нервов, простуды, гастроэнтерологических заболеваний и многого другого. Наши предки считали ее «травой долголетия». Благодаря исследованиям современных ученых сейчас хорошо известно, какую пользу и вред приносит это растение для мужчин и женщин.
Для мужчин
Бытует мнение, что мята полезна исключительно для женщин, так как она положительно влияет на женский организм, в том числе и улучшает гормональный фон. А вот вопрос воздействия этого растения на мужчин до сих пор вызывает споры.
Насчет пользы чая с добавлением мяты нет определенного мненияУпотребление чая с добавлением мяты оказывает следующее положительное влияние на мужской организм:
- снижает артериальное давление при гипертонии;
- нормализует эмоциональный фон;
- освежает в жаркое время года;
- избавляет от бессонницы;
- разжижает кровь, улучшая кровообращение во всех тканях;
- устраняет дискомфорт в желудке;
- снимает боль;
- оказывает противовоспалительное действие при простуде;
- облегчает отказ от курения.
Что касается мнения о том, что употребление мяты снижает мужскую потенцию, то оно основано на исследовании американских ученых. Они давали мышам пить мятный чай в течение месяца. После этого было обнаружено, что половая активность грызунов уменьшилась.
Но стоит отметить, что в этом исследовании мыши пили исключительно мятный чай, другой жидкости им не давали. Поэтому его результаты нельзя принимать прямо.
Снижение полового влечения у мужчин после выпитой чашки мятного чая может возникать вследствие его успокаивающего и расслабляющего эффекта. То есть ослабление мужского влечения наблюдается вследствие снятия возбуждения. Поэтому
Можно сделать вывод, что одна чашка напитка с мятой в день не принесет мужчине никакого вреда. Негативное воздействие на организм возможно только при злоупотреблении таким чаем.
Для женщин
У большинства женщин мята находится на особом положении. Ведь добавление этой ароматной травки в зеленый чай позволяет очистить организм, снизить вес и добиться омоложения. После мятного чая снимается усталость, стресс, а головная боль отступает.
Употребление душистого чая оказывает положительное влияние на выработку женских гормонов. Исчезают перепады настроения, что особенно важно при климаксе и в период беременности. Многие гинекологи советуют принимать мятный чай на ранних сроках беременности, чтобы снять спазмы и избавиться от токсикоза.
Но в некоторых случаях употреблять такой напиток нужно с осторожностью:
- во время кормления мятный чай может спровоцировать потерю молока;
- при гипотонии такой чай нужно исключить, так как они приведет к еще большему снижению артериального давления.
Помимо оздоровления организма положительно влияет на рост волос, поэтому ее используют те, кто хочет иметь роскошную шевелюру.
Для этого используют следующие способы:
- Добавление мятного масла в шампуни и бальзамы. На разовую дозу средства достаточно 4-6 капель масла. Для улучшения эффекта нужно помассировать голову с нанесенным средством в течение нескольких минут.
- Массаж головы с маслом мяты. Он активизирует рост новых волос. На 1 ст. л. кокосового или масла жожоба берется 2 капли мятного масла. Полученную смесь втирают в кожу головы и оставляют на 30 минут, после чего волосы тщательно промывают.
Польза и вред для организма человека
Мяту без преувеличения можно назвать уникальным растением. Оно обладает огромным количеством положительных свойств человека:
- оказывает успокоительное действие;
- помогает уменьшить боли различного характера;
- обладает желчегонным эффектом;
- уменьшает воспалительные процессы;
- стабилизирует работу сердечной мышцы;
- снижает артериальное давление и расширяет сосуды;
- избавляет от изжоги и неприятных ощущений в желудке;
- лечит депрессии, бессонницу и нервные расстройства;
- снимает усталость;
- избавляет от тошноты;
- обладает дезинфицирующим эффектом;
- улучшает настроение и т.п.
Область использования мяты
Энергетическая ценность свежей мяты составляет 70 Ккал на 100 г. В сухом виде это растение более питательно – в 100 г содержится 285 Ккал. Так как она не является отдельным продуктом питания и используется лишь в качестве одного из компонентов напитков и блюд, вреда от нее фигуре не будет.
Состав БЖУ на 100 г: 0,94 г жиров, 3,75 г белков, 6,89 г углеводов. Помимо этого в таком количестве содержится 78,65 г воды, 1,76 г золы и 8 г пищевых волокон.
Это растение широко используется в следующих областях:
Фитотерапия
Ее включают в состав различных грудных сборов и лечебных чаев. На основе мяты делают отвары, настои и настойки. Она
Косметология
Положительно влияет на состояние кожи, деля ее мягкой и упругой, устраняет воспаления и очищает ее. Также ее активно используют в составе масок для лица и тела, средств для умывания, кремов для рук и ног, компрессов для глаз.
Многие используют это растение в программах по снижению веса, так как оно способствует снижению веса, очищая и омолаживая организм, и подавляет аппетит.
Есть и другие полезные для здоровья и кожи растения. Так, мы уже рассказывали, как используется в косметологии герань.
Кулинария
Свежая применяется для декорирования блюд, в том числе и сладких. Также ее применяют в качестве натурального красителя, ароматизатора. Кулинары используют сушеную молотую мяту в выпечке, в качестве приправы для различных овощей, как ингредиент различных соусов.
В результате воздействия высоких температур перечная мята теряет свежесть, поэтому в готовые блюда ее лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол.
Ароматерапия
Здесь используют эфирное масло мяты в аромалампах, ваннах и ингаляторах. Его аромат вдыхают при головокружении, эмоциональной перегрузке, бессоннице. Также масло этого растения эффективно для отпугивания комаров.
Фармакология
Ментол, который выделяется из масла мяты, входит в состав многих лекарственных препаратов – капли Зеленина, валидол, олиметин, валокордин и др.
Парфюмерия
Используется в цветочных, фужерных и травяных композициях в качестве освежающей ноты. Она универсальна и сочетается практически со всеми парфюмерными композициями.
Обязательно ли сушить
Мяту не только сушат, но и замораживают. Но у замороженных листьев более ограниченный срок хранения и область использования.
Сушеная практически не теряет своих свойств и хранится в течение года. Кроме того при высушивании аромат ее становится более насыщенным.
При сушке важно соблюдать ряд требований, чтобы готовый продукт сохранил в себе все полезные составляющие. Сушить в духовке не стоит, так как этот способ уничтожает аромат. Лучше всего проводить сушке в затененном месте, периодически переворачивая сырье.
Сушка – процесс, требующий соблюдения определенной процедурыВысушенные листья измельчают и укладывают в герметичные стеклянные емкости или бумажные пакеты. Не измельченную лучше всего
Рецепты
Мятный сироп
Он готовится из засушенных листьев и прекрасно подходит для добавления в чай или коктейли. На 0,5 л воды потребуется 25 г сушеной мяты и 200 г сахара. Измельченные листья заливают водой и на плите доводят до кипения.
После этого емкость закрывают крышкой и выдерживают 40 минут и процеживают. Далее в мятную воду добавляют сахар, снова ставят на огонь на 10 минут и охлаждают.
Чай
Для того чтобы получить ароматный и полезный мятный чай, для заваривания нужно использовать стеклянную, керамическую или фарфоровую посуду. В нее засыпают 2 ст. л. мяты и заливают 300 мл кипятка. Через 10 минут чай можно пить.
Не готовьте большой объем чая, так как при длительном хранении она теряет свои полезные свойства.
Правильная посуда – залог качественного заваривания чаяТакже сушеную можно добавлять в зеленый или черный чай:
Черный чай | На 1 ч.л. черного чая добавляют 1 ч.л. мяты и заливают их горячей, но не кипящей водой (около 90 градусов) |
Зеленый чай | На 1 ч.л. зеленого чая необходимо 0,5 ч.л. мяты и заливают горячей водой (примерно 65-70 градусов) |
От чего помогает
Головная боль
От головной боли можно использовать настойку. Для ее приготовления необходимо взять 70% спирт и листья мяты, предварительно измельченные. Соотношение ингредиентов: 20 частей спирта к 1 части листьев.
Полученную смесь настаивают неделю. Принимают при необходимости по 15 капель. Если настойки под рукой нет, то уменьшить боль можно, положив свежие листья мяты на лоб.
Простуда, кашель
При простуде на помощь приходит травяной чай: мята, бузина и тысячелистник. Все составляющие берутся в равных пропорциях. Тысячелистник в составе снижает температуру, а мята дезинфицирует и снимает отек горла.
При сильном кашле поможет вдыхание горячего пара с эфирным маслом мяты.
Гастроэнтерологические заболевания
При таких заболеваниях оказывает желчегонное и спазмолитическое действие, избавляя от запоров и вздутия живота. Для этого используют настой. 200 мл кипящей волы заливают 2 ст. л. измельченных листьев и оставляют на 30 минут. Принимать это средство нужно за 15 минут до еды три раза в день.
Если беспокоит боль в желудке, то к такому настою можно добавить сушеные соцветия календулы (1ст. л.), которая снизит неприятные ощущения.
Беременность, токсикоз, тошнота
При частых позывах к тошноте, что особенно часто встречается у беременных, листья свежей добавляют прямо в блюда.
Также от рвоты и тошноты используют следующий целебный отвар. 200 мл кипятка заливают 1 ст. л. мяты. Емкость укутывают одеялом на 40 минут, после чего процеживают. При рвоте полученный настой принимают каждые 3 часа по ½ стакана, при тошноте – 1 ст. ложку каждые 2,5 часа.
При беременности нередко рекомендуют обращаться к мяте за помощьюКожные заболевания
При дерматических заболеваниях используют как внутрь, так и снаружи. Ее противовоспалительные свойства позволяют бороться с кожными грибками. Также она позволяет снизить неприятные ощущения при острой фазе псориаза.
Самым популярным способом лечения являются ванны на основе отвара мяты. На 10 л воды берут 50 г сухих листьев. Принимают ванные не более чем 15-20 минут.
При зуде к мятной ванне можно добавлять отвар птичьего горца.
Заболевания сердечно-сосудистой системы
Всем, кто стремится сохранить здоровье сердечной мышцы и избавиться от аритмии и высокого давления, рекомендуется чай с мятой.
При перебоях в работе сердца используется следующий отвар. 200 мл кипятка заливают 1 ч.л. листьев мяты и оставляют на 20 минут. Принимать такой отвар нужно 1 раз в день в течение 6-12 месяцев.
Мята – полезное растение, которое не только лечит, но и освежаетКак видите, мяту называют уникальным растением не зря. Она помогает решить самые разные проблемы. Но прежде чем ее использовать, необходимо убедиться в том, что у вас нет противопоказаний, иначе эта душистая травка принесет только вред.
Мята – описание с фото травы; свойства и противопоказания; рецепты блюд
Калорийность: 70 кКал.
Энергетическая ценность продукта Мята:
Белки: 3.75 г.
Жиры: 0.94 г.
Углеводы: 6.89 г.
Описание
Мята – пахучее лекарственное травянистое растение с простыми стеблями и ярко-зелёными листьями, напоминающими листья крапивы (см. фото). Мята с детства знакома каждому. В народе эта трава известна под названиями «перекоп» и «драголюб». Большинство видов растения встречается в Средиземноморье.Согласно древней легенде, свое название мята получила от имени богини Минты, которая полюбила бога поземного царства. Узнав об этом, жена Аида превратила Минту в прекрасное душистое растение.
Родиной ароматной травы считаются Средняя Азия и Средиземноморье. Мята перечная была выведена в Англии. На сегодняшний день это душистое растение семейства яснотковых культивируется практически везде. Неприхотливая трава часто растет даже вместе с сорняками.
Мята насчитывает более 100 видов, наиболее известные среди них — мята перечная, мята японская, садовая, мята водная, колосовая.
Лечебные свойства
Лечебные свойства мяты позволяют использовать ее не только в кулинарных рецептах, но и в лекарственных целях. Наземная часть растения содержит большое количество эфирного масла, основным составляющим которого является ментол. Эфирное масло придает траве характерный запах и вкус. Ментол эффективен при радикулите, варикозном расширении вен, целлюлите. Трава содержит и другие, не менее полезные составляющие (флавоноиды, дубильные вещества), но бактерицидные свойства растение проявляет именно благодаря ментолу.
Мята считается женским растением: она понижает уровень мужских гормонов и, соответственно, уменьшает рост волос в нежелательных местах. Мятный настой рекомендуется применять для нормализации менструального цикла, снятия болей и улучшения общего состояния при климаксе.Эфирное масло мяты широко применяют в косметологии и парфюмерии, а не только в официальной и народной медицине. Мятные зубные пасты, жевательные резинки, ополаскиватели для полости рта знакомы каждому. Эфирное масло, как и продукты на его основе, хорошо подходит для ухода за волосами, склонными к жирности. Также мятное масло рекомендуют использовать для проблемной кожи.
Применение в кулинарии
В кулинарии мята нашла применение в виде душистого чая. Этот напиток считается хорошим природным успокоительным. Чай готовится очень просто: чайную ложку сушеной мяты заливают стаканом кипятка, для вкуса можно добавить немного пчелиного меда или дольку лимона. Летом можно приготовить холодный мятный чай со льдом: он прекрасно утолит жажду и снимет нервное напряжение. Мята хорошо сочетается как с черным, так и с зеленым чаем. В прохладительные напитки и блюда мяту рекомендуется добавлять заранее для того, чтобы эфирное масло проникло в ингредиенты. Без мяты трудно представить и знаменитый коктейль «Мохито». Растение придает напитку свежий вкус и аромат.
Листочки мяты широко используют для украшения тортов и других десертов. В приготовлении кондитерских изделий, как правило, используют мятную эссенцию или мятное масло. Листья мяты придают сладостям тонкий аромат и аппетитный вид. Знаменитые мятные пряники тоже готовятся с этим душистым растением. Мята используется для изготовления всем известных леденцов. Калорийность свежей травы составляет около 47 килокалорий на 100 г.Сушеная мята используется в кулинарии в качестве пряной приправы. Немного сухой мяты добавляют в различные соусы и маринады. Мята отлично подчеркивает вкус мясных и овощных блюд. Для того, чтобы листья мяты не стали горькими и не испортили вкус основного блюда, добавлять ее рекомендуется совсем немного, причем незадолго до готовности.
Мята отлично подходит для ароматизации растительного масла или уксуса. Для того, чтобы получить мятный аромат, достаточно добавить веточку мяты в бутылку с маслом и оставить продукт настоятся в темном месте на протяжении нескольких недель.
Польза мяты и лечение
Польза растения известна человечеству с древних времен. В Древнем Риме, например, мята использовалась практически везде. Мятной водой обрабатывали пространство дома, перед употреблением пищи обеденные столы обязательно натирали листьями мяты для улучшения настроения и пищеварения. Считалось, что мятный аромат активизирует работу мозга, поэтому студентам рекомендовали носить веночки с сушеной травой.
Народная медицина рекомендует использовать мяту для лечения простуды, ведь это природное средство для понижения температуры. Мятный настой применяют при переедании, болях в желудке и проблемах со зрением. Ароматный мятный чай нормализирует давление и способствует нормальной работе сердца, таким образом, напиток будет полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.Мята – самая быстрая помощь от тошноты. Сильный освежающий запах облегчит состояние больного в считанные минуты, для этого необходимо вдыхать аромат эфирного масла или измельченных листьев мяты. Ослабит приступ и мятный леденец.
Теплый мятный чай поможет избавиться от бессонницы и расслабится после тяжелого дня.
Мята в медицине
В официальной медицине растение используется очень часто. Вытяжка из мяты, а также эфирное масло входят во многие аптечные препараты. На основе мяты делают ингаляторы для лечения горла, леденцы от кашля. Мята входит в состав известного бальзама «Звездочка», благодаря ментолу средство облегчает дыхание, снимает симптомы простуды, помогает при мигрени.Мятное масло часто добавляют в средства для лечения желудочно-кишечного тракта. Растение эффективно при расстройстве желудка и проблемах с пищеварением. Аромат мяты способствует пищеварению, активируя слюнные железы и выработку пищеварительных ферментов.
Вред мяты и противопоказания
Некоторый вред мята может нанести мужскому организму. Растение уменьшает количество тестостерона в крови и понижает возбудимость у мужчины, делая его спокойным.
Противопоказан мятный чай людям, страдающим хронической изжогой.
С осторожностью мятные настои нужно употреблять беременным женщинам: растение может повлиять на формирования плода, особенно, если это мальчик. Детям заваривать концентрированный мятный чай тоже нежелательно.
Фотографии продукта
Рецепты приготовления блюд c фото
Холодный сладкий суп с клубникой и ревенем
90 мин.
Утиная ножка с овощами и соусом чатни
60 мин.
Похожие продукты питания
Пищевая ценность
Насыщенные жирные кислоты | 0.246 г |
Вода | 78.65 г |
Зола | 1.76 г |
Пищевые волокна | 8 г |
Витамины
Минеральные вещества
Мята — полезные свойства и противопоказания
Мята является многолетним растением семейства яснотковые. Ее родиной принято считать Средиземноморский регион. В науке выделяется более 100 подвидов этого растения, однако в настоящее время используются только 25 видов мяты.
Широкое применение мята получила в косметологии, фитотерапии, ароматерапии, фармацевтике, народной медицине, кулинарии.
Химический состав мяты
Полезные свойства растения заключаются прежде всего в высоком содержании ментола. Это эфирное масло находится в листьях и соцветиях мяты. Количество ментола может варьироваться в зависимости от места произрастания травянистого растения и времени его сбора.
Кроме ментола в мяте содержится аскорбиновая кислота, каротин, бетаин, флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества.
Наиболее высокое количество полезных веществ в мяте наблюдается при сборе ее до цветения.
Полезные свойства растения
Мята обладает уникальными полезными и целебными свойствами.
Ментол является основным составляющим большого количества лекарственных препаратов. Лекарства с содержанием ментола назначаются для лечения стенокардии, при расширении сосудов головного мозга, повышенной нервной возбудимости. Капли на основе ментола снимают отеки слизистой при вазомоторном рините.
Растение входит в состав многих настоек, капель, мазей, таблеток, экстрактов, травяных сборов. Мятное масло способно устранить зубную и головную боль.
Мята используется как в традиционной, так и в народной медицине, она входит в состав многих лекарств, настоек, отваров и другое
Мяту используют в качестве болеутоляющего, противовоспалительного, желчегонного средства. Растение оказывает положительное влияние на сердечную-сосудистую систему, стимулирует кровообращение. Мята незаменима при лечении ангины, фарингита, бронхита, различных заболеваний дыхательных путей.
Она используется для улучшения пищеварения, устранения тошноты, профилактики гастрита, при метеоризме, язвенном колите.
Мята отлично стимулирует работу желчного пузыря и печени. Она также благотворно влияет на зрение.
Отвар мяты обладает дезинфицирующим действием, его применяют при возникновении воспалительных процессов. Примочки из отвара растения снимут зуд и отек при укусах насекомых.
Мяту также используют для приготовления успокоительных ванн.
Листья растения снимают раздражение на коже, а бактерицидное свойство мяты используется при порезах, царапинах, обморожениях.
В кулинарии мяту используют в качестве пряности, она добавляется в разнообразные соусы. Напитки на основе мяты обладают отличными освежающими, тонизирующими свойствами.
В кулинарии мята имеет самое разнообразное применение: освежающие напитки, десерты, салаты, пряность для рыбных блюд и многое другое
Растение широко применяется в косметологии, оно входит в состав различных лосьонов, масок, кремов, шампуней и бальзамов.
Противопоказания
Существует ряд противопоказаний для использования мяты в пищевых и лечебных целях.
Людям с пониженным артериальным давлением, низким тонусом венозных сосудов, повышенной чувствительностью к ментолу следует воздержаться от употребления мяты.
Растение нельзя применять для лечения грудных малышей, поскольку ментол может стать причиной остановки дыхания. Рекомендуется воздержаться от использования мяты в лечении детей до пяти лет.
Растение противопоказано в период лактации. При чрезмерном употреблении мяты могут возникнуть сердечные боли и бессонница. Не рекомендуется использовать растение людям, страдающим различными аллергическими реакциями, хронической изжогой.
Полезные и лекарственные свойства мяты издавна использовались во многих странах. В древние времена и средневековье знахари и целители применяли мяту для лечения различных заболеваний. Древнеримские ученые считали, что растение благотворно влияет на умственные процессы. Целебная сила мяты была известна в Японии, Китае, арабских странах. На Руси мяту применяли в лечебных целях, употребляли в пищу.
В настоящее время полезные свойства мяты используются в фармакологической, косметической, пищевой промышленности.
Польза и вред мяты для здоровья человека. Его применение
Мята является древним пряно-ароматическим растением, которое обнаружили и употребляли еще много столетий назад. Растение стало завоевывать свою популярность еще в Древней Греции, а вот когда его слава дошла до Древней Руси, то здесь ему и дали известное нам нынче название «мята». Как правило, траву использовали в лечебных целях, но также ее применяли в быту. Ею мыли полы, благодаря чему воздух в помещении становился лучше. Точно также она считалась отличным ополаскивающим средством для рук. Еще в те времена люди были убеждены, что эта трава способствует освежению ума. По этой причине знатные люди надевали на голову венки, которые плелись из мяты.
Специалисты выделяют большое количество ее разновидностей.
Какие существуют виды и сорта мяты
- мята австралийская,
- мята ананасовая,
- мята болотная,
- мята водная,
- мята даурская,
- мята длиннолистная,
- мята душистая,
- мята имбирная,
- мята канадская,
- мята колосистая,
- мята мелкоцветковая,
- мята перечная,
- мята полевая,
- мята яблочная,
- мята японская,
- и др.
У нас чаще всего встречается перечная, полевая и душистая мята.
Химический состав мяты
Витамины: А, C, D, В1, В2, В5, В6, В9, РР.
Минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, цинк, фосфор.
Кислоты: валериановая, линолевая, меллисиновая, олеаноловая, уксусная, урсоловая.
Мята особенно ценится за содержание эфирного масла (2,5-4,5%), которое состоит из ментола и его эфиров. Что интересно, листья содержит всего 0,5% ментола, а ствол растения — 40%.
Калорийность мяты — 50-70 ккал на 100 г.
Полезные свойства и польза мяты для здоровья
- обладает болеутоляющим и мочегонным свойствами,
- помогает при гриппе,
- профилактика и лечение простуды,
- расслабляет мышцы живота,
- улучшает пищеварение,
- лечит заболевания желудка,
- избавляет от метеоризма,
- помогает при диарее,
- способствует похудению,
- останавливает гнилостные процессы в кишечнике,
- устраняет чувство тошноты,
- лечит болезни дыхательной системы,
- борется с туберкулезом, астмой и бронхитом,
- замедляет сердцебиение,
- помогает при гипертонии,
- устраняет головные боли,
- расслабляет нервную систему,
- снимает раздражение и усталость,
- помогает уснуть,
- укрепляет зрение,
- освежает полость рта,
- заживляет раны и ушибы,
- уменьшает рост нежелательных волосков,
- лечит кожные заболевания,
- снимает кожный зуд,
- улучшает состояние кожи и волос.
Свойства и применение эфирного масла мяты
Мятное масло — одно из популярных эфирных масел. Оно полюбилось благодаря своему аромату, в котором улавливаются приятные нотки холодка.
Мятный запах принято считать женским, оно символизирует ее обаяние, смелость, стремление к авантюрам. Энергия мяты способна полностью обновить и восстановить силы человека. Именно поэтому масло часто используют для улучшения работы нервной системы. Оно придает уверенность в себе, снимает раздражительность, избавляет от чувства тревоги, укрепляет сердце. Кроме того, мятное масло рекомендуется носить с собой, если вас укачивает в транспорте.
В косметологии его используют для лечения кожных заболеваний, болезней ротовой полости и улучшения состояния волос.
Чай с мятой полезен для здоровья
Мятный чай пьют для успокоения и для душевной гармонии. Вдобавок, ароматный напиток устраняет несварение желудка, повышает аппетит, и прекрасно тонизирует в жару. Его используют в лечебных целях для уменьшения кашля и снижения температуры.
Рецепт «Чай с мятой»
Готовится он очень просто. Необходимо свежие листья мяты или 1 ст.л. сухого сырья заварить 1 стаканом кипятка. Отвар будет готов через 10-15 мин. По желанию можно добавить дольку лимона и палочку корицы.
Марокканский чай с мятой и корицей
Можно ли пить мяту при беременности
Беременность является непредсказуемым периодом, поэтому до сих пор бытует множество мнений по поводу употребления мяты во время ожидания малыша. В целом мятные растворы не противопоказаны и будут весьма полезны, но в ограниченном количестве. Рекомендуется пить их 1 раз в день 3-4 раза в неделю.
Во время беременности трава помогает при тошноте, снимает колики, кожный зуд и расслабляет нервную систему. Вдобавок, чай с листьями мяты очень хорошо справляется с запорами, которые часто встречаются в данной период у женщин.
Противопоказание и вред
- индивидуальная непереносимость,
- бесплодие,
- грудное вскармливание,
- дети до 3 лет,
- низкое давление,
- варикоз.
Чрезмерное употребление мяты приводит к изжоге и снижению мужского либидо.
Как влияет мята на мужчин. Воздействие на потенцию
Отрицательное воздействие мяты на мужскую потенцию является очень распространенным ошибочным мнением. Негативный результат достигается только при условии продолжительного заваривания листьев (как минимум 5 мин) и питья мятного отвара в большом количестве (2-3 раза в день). Если же мужчина выпивает всего 1 чашку слабозаваренного чая с травой, да еще весьма редко, то причин для беспокойства нет.
Правда, существует информация, что данное растение замедляет активность сперматозоидов, но к самой потенции это не относится.
Когда нужно собирать
Весь летний период считается временем сбора мяты. Если вы хотите сорвать листочки для приготовления свежего чая, то это можно делать уже весной при появлении первых росточков. Но если трава вам необходима для заготовки сырья на зиму, то стоит дождаться середины июня. Июль является пиком сезона сбора. В это время мята уже разрослась и набрала максимум своего аромата. Срезать листья следует 1-3 раза в месяц.
Как правильно сушить мяту в домашних условиях
1 способ. Срежьте стебли травы вместе с листочками и цветами. Нижнюю часть промойте чистой водой, дождитесь пока она стечет. Затем разложите мяту на чистой ткани где-нибудь в тени так, чтобы на нее не попадали солнечные лучи.
2 способ. Соберите траву в негустые пучки и подвесьте на крючок в темном месте. Помещение должно быть хорошо проветриваемым. Солнце негативно сказывается на аромате травы — избегайте его при заготовке сырья.
3 способ. Для быстрого процесса заготовки подойдет дегидратор или духовой шкаф. Но этого делать не рекомендуется, так как теряется много полезных свойств травы.
Как хранить мяту в холодильнике
1. Замораживание. Благодаря изготовлению современных холодильников есть потрясающий способ на протяжении долгого времени хранить зелень, ягоды овощи и пр. Так почему бы не воспользоваться таким методом и не заморозить мяту? Особенно отличным вариантом является заморозка кубиков льда, которые легко найдут свое применение. Их можно добавлять в приготовленные самостоятельно коктейли, также употреблять в супы и салаты. В зимнее время года замороженную мяту можно заваривать и наслаждаться бесподобным душистым чаем с лечебными свойствами.
2. «Мокрый» способ. Можно воспользоваться неплохим вариантом, который позволит сохранить листья мяты в свежем виде на протяжении 7 дней. Для этого рекомендуется смочить полотенце, завернуть в него мяту и отправить в холодильник. Можно прибегнуть к помощи и другого варианта: поставить мяту в ведро или вазу. Во-первых, это позволит сохранить ее на длительный срок, а во-вторых, она насытит ваш дом непревзойденным ароматом. Только в таком случае необходимо ежедневно менять воду, в которой стоит мята.
3. Сухой способ. Еще издавна славится «сушка» целебных травок – это позволяет хранить их многие годы. Единственным недостатком при выборе такого способа является то, что со временем мята теряет свои полезные свойства. Именно поэтому лучше всего каждый год обновлять запас мяты. О способах сушки речь шла выше.
Применение мяты для лица
Успокаивающе действует на кожу. Трава рекомендуется для проблемной кожи, она устраняет сыпи и кожные заболевания. Помимо этого она освежает и обезжиривает ее.
Маска для жирной кожи. Измельчите свежие листочки или добавьте воды к сухому сырью. Нанесите траву на лицо и оставьте на 15 мин, затем смойте водой. Можно добавить 1-2 капли эфирного масла мяты к вашему любимому косметическому средству или базовому маслу.
Увлажняющая маска. 1 ст.л. нарубленных листьев растения (или 1 каплю эфирного масла) + 1-2 ст.л. оливкового масла или меда. Смесь наносится на лицо на 10-15 мин.
Кубики льда для лица. Приготовьте отвар из мяты и залейте им формочки для льда. Готовыми кубиками протирайте лицо утром и вечером. Этот способ прекрасно тонизирует кожу, придает ей здоровый вид, появляется румянец. Помимо этого, происходит сужение пор. Метод не подходит для чувствительной кожи.
Как использовать для волос
Мята улучшает рост волос, придает им блеск, не дает им спутываться. Наносите 2-3 капли эфирного масла на расческу и распределяете его по всей длине локонов.
Ополаскиватель. Приготовьте 0,5-1 л (зависит от длины волос) отвара из мяты. Полоскайте им голову после мытья головы, смывать его не надо.
Применение в кулинарии
Траву применяют при приготовлении смузи, коктейлей, супов, фруктовых и овощных салатов. Мята придает необыкновенный вкус и аромат блюдам и кондитерским изделиям. К примеру, очень славятся пряники с мятой. Стало модно использовать ее в качестве ароматизаторов для прохладительных напитков, например, лимонадов.
Рецепты с мятой
Шоколадно-мятный коктейль
Мята является весьма популярным и любимым народным средством. Ее лечебные свойства помогают побороть многие недуги, а тонизирующий аромат расслабляет и успокаивает нервную систему.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Наш канал: Яндекс Дзен15 полезных свойств мяты для здоровья и красоты
Вопрос «чем полезна мята для здоровья» популярен, потому что растение распространено на юге и в средней полосе России. И по сути является сорняком. Если вашему дачному участку повезло однажды «заразиться» ее порослью, вы будете обеспечены ароматными лепестками до конца жизни.
[quads id=4]Но плюсов в этом больше, чем минусов, поскольку мята способна принести немало пользы. Основной способ ее употребления — добавление в чай для придания аромата. Есть и еще достаточное количество блюд и напитков, которые удачно дополняются листьями мяты. Средства гигиены радуют мятным запахом, а если уж этим ароматом наполнен дом, там воцаряется по-настоящему летнее настроение.
В этой статье изучим полезные свойства мяты перечной. А их набралось ни много ни мало 15 пунктов.
Чем полезна мята: ТОП 15
Самый простой способ употребления мяты — добавление в чай
- Мята — успокоительное средство. С этой целью полезно не только принимать внутрь препараты или напитки с мятой. Даже запах мяты способствует успокоению и расслаблению.
- Улучшает сон. Также избавляет от депрессивных состояний.
- Аромат мяты в доме поднимает настроение.
- Мята перечная — одно из популярных дезинфицирующих средств для зубов и десен. Растение прекрасно освежает дыхание, а при регулярном применении способно снять воспаление.
- Аромат мяты спасает от морской болезни. Как вариант, можно пожевать несколько лепестков, чтобы нормализовать состояние.
- Мята помогает бороться с сухостью кожи головы, зудом и перхотью.
- Входит в состав масок и шампуней для волос.
- Способна избавить от темных кругов под глазами (если те являются признаком усталости, а не заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек).
- Улучшает состояние кожи, избавляет от угревой сыпи.
- Налаживает процесс пищеварения и является дополнительным средством в лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Помогает от тошноты.
- Является желчегонным средством (но использовать без консультации с врачом не рекомендуется).
- Мята обладает сосудорасширяющим свойством, а потому входит в состав многих медицинских препаратов для сердца. Как итог, нормализуется кровообращение и сердцебиение, облегчаются болевые синдромы и спазмы в области сердечной мышцы. Однако перед употреблением мяты в больших количествах, важно проконсультироваться с кардиологом.
- Мята является вспомогательным средством при лечении подагры, артрита и ревматизма.
- Эфирное масло и лепестки свежей мяты — отличное средство при простудных и бронхолегочных заболеваниях.
Противопоказания мяты
При всей безобидности и распространенности растения, в некоторых случаях к нему стоит отнестись с осторожностью. И первое, о чем нужно помнить, — мяту не рекомендуется употреблять детям до трех лет во избежание будущих аллергических реакций. Есть и еще несколько противопоказаний:
Лепестки мяты перечной на участке
- мяту нельзя употреблять при варикозном расширении вен;
- прием внутрь способен снизить давление, а значит гипотоникам следует соблюдать умеренность;
- поскольку мята обладает легкими снотворными свойствами, нужно быть осторожными перед длительной поездкой на автомобиле.
Рекомендации в статье носят общий характер и не являются руководством к действию. При наличии заболеваний решение о включении в рацион тех или иных продуктов важно принимать совместно с врачом.
Похожие статьи:
Самый полный гид по чаю с мятой: полезные свойства и рецепты для домашнего приготовления
Невероятно освежающая и ароматная. Со вкусом, который ни с чем не спутаешь. Это все про мяту. Благодаря своей универсальности она занимает особое место как в списке трав «к чаю», так в и перечне лекарственных растений. В нашей статье будет очень много слов о том, чем полезна мята и как ее правильно применять.
Мята перечная и ее родственники
Мята была известна нашим предкам с глубокой древности. В Древнем Египте пучки мяты клали в гробницы фараонов, а в Греции она считалась мощным афродизиаком.
Само научное название (лат. Mentha) появилось благодаря античным мифам. Согласно одному из них, повелитель подземного царства Аид влюбился в юную нимфу Менту. Жена Аида, богиня растительности и плодородия Персефона, в гневе превратила девушку в садовую мяту.
Эллины использовали листья растения в погребальных обрядах и для лечения больных. Задолго до изобретения ментоловых зубных паст Гиппократ советовал применять мятный настой в качестве средства для гигиены рта.
Несколькими веками позже, в Древнем Риме, мяту стали использовать более утилитарно: листьями натирали столы перед праздничными обедами, чтобы обеспечить гостям хорошее настроение, а настоем мяты опрыскивали комнаты и подавали его для освежения лица.
Из Средиземноморья ароматная травка распространилась по всему миру: сначала попала на Британские острова во время военных походов, а потом и дальше. В XII веке появились первые письменные упоминания о мяте на Руси: здесь она была известна под названиями «драголюб», «бежава», «перекоп» и «холодок». Охлаждающий настой мяты («холодец») использовали в гигиенических целях: полоскали рот после еды и ополаскивали им тело для придания приятного запаха.
Мята перечная
Перечная мята (лат. Mеntha piperita) – наиболее распространенный и широко употребляемый подвид, который, как это ни удивительно, является искусственно выведенным много веков назад гибридом дикорастущей водной и колосковой мяты.
Именно это растение мы представляем себе, когда слышим слово «мята». Его применяют в кулинарии и медицине. Для изготовления парфюмерии и косметики чаще используют два других вида – японскую и болотную мяту.
Лимонная мята (мелисса)
Существует еще одно родственное растение, которое иногда путают с мятой или называют лимонной мятой. Это мелисса (лат. Melissa) – двоюродная сестра обычной перечной мяты, принадлежащая тому же семейству яснотковых. Обладая похожим освежающим вкусом, мелисса отличается от перечной мяты своим ярким лимонным ароматом.
Мята и ее свойства
Химический состав мяты
В листьях, стеблях и цветах содержится эфирное масло c высоким процентом ментола, азулена, флавоноидов.
За специфический запах листьев мяты отвечает органическое вещество – вторичный спирт ментол. Именно благодаря ментолу растение обладает сильными охлаждающими свойствами: он стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых и может использоваться как антисептик и местное анестезирующее средство.
Каротин, которого много в листьях, подавляет выработку свободных радикалов и считается природным иммуностимулятором. При употреблении продуктов, богатых каротином, также увеличивается количество T-лимфоцитов, что ускоряет иммунную реакцию у пациентов пожилого возраста или людей, испытывающих стресс.
Аскорбиновая кислота повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, участвует в образовании коллагена, улучшает всасываемость железа. Хлорогеновая кислота – сильный антиоксидант, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кофейная кислота показывает себя как иммуномодулятор и противовоспалительное средство.
Рутин (рутозид) снижает проницаемость капилляров и улучшает кровообращение, при регулярном употреблении помогает снизить риск образования тромбов.
Цинеол применяется как отхаркивающее и антисептическое средство, цитраль – хороший антисептик.
В мяте также содержится душистое масло гераниол – одно из основных составляющих веществ в парфюмерии, применяющееся для создания духов и ароматизации мыла, косметики для тела, моющих средств и др.
Польза и вред мяты
Полезные свойства мяты
-
Мята обладает выраженным успокаивающим эффектом, улучшает качество сна, избавляет от симптомов стресса и усталости.
-
Отвар из мяты помогает в борьбе с вирусными заболеваниями, а также при лечении болезней органов дыхательной системы: бронхитов, синуситов, пневмоний. Ускоряет восстановление после перенесенных респираторных заболеваний. Благодаря высокому содержанию ментола снимает заложенность носа и борется с насморком.
-
Мятный чай применяется как легкое обезболивающее средство, в частности может помочь при головной боли и мигренях.
-
Является хорошим противовоспалительным средством. Мятный чай можно использовать для полоскания горла и рта во время ОРВИ.
-
Отвар мяты хорошо влияет на перистальтику ЖКТ, устраняет метеоризм, изжогу и спазмы в животе, может купировать симптомы гастрита.
-
Чай с мятой показан при похмелье или при симптомах отравления. Он облегчает головную боль, снимает тошноту и улучшает общее состояние организма.
-
Доказана польза мяты при повышенном давлении. Собственно, основное химическое составляющее мяты – ментол входит в состав таких лекарств, как «Валокордин» и «Валидол». Мята понижает артериальное давление, нормализует сердцебиение и снимает симптомы тахикардии и стенокардии.
Мятный чай для женщин
Мяту традиционно принято считать «женской» травой. Чай с ней помогает справиться с предменструальным синдромом, оказывает обезболивающее воздействие во время месячных. Регулярное употребление мяты способствует нормализации гормонального фона при избытке тестостерона. Чай с мятой в народной медицине считается средством для устранения воспаления органов малого таза.
Мятный чай для мужчин
Мужчинам нежелательно слишком часто употреблять напитки с мятой, так как вещества, содержащиеся в растении, могут снижать уровень тестостерона и способны негативно влиять на уровень мужской силы. Тем не менее можно пить 1-2 чашки мятного чая в сутки в качестве средства для снятия напряжения, а также использовать его как легкое снотворное средство при бессоннице и во время стрессовых ситуаций.
Мятный чай для детей
Медики не советуют давать отвар мяты детям до трех лет. В народной медицине бытует мнение, что мятный чай может облегчить состояние ребенка при коликах, но научными исследованиями это не подтверждено. Для того чтобы справиться с воспалениями кожи у младенцев, можно добавлять мятный отвар в ванну при купании.
Для похудения
Мята не является жиросжигающим продуктом, но все же зачастую применяется желающими похудеть в качестве вспомогательного средства при диетах. Мятный чай снижает аппетит, устраняет расстройства ЖКТ и, что немаловажно, снимает стресс, который приводит к «заеданию» проблем. Перед тем как начать использовать мяту для похудения, необходимо получить консультации врача-гастроэнтеролога и диетолога.
Вред и противопоказания
Свежую мяту и напитки с ней нельзя употреблять при сахарном диабете, так как ментол способен вступать в реакцию с препаратами инсулина.
Зачастую мята вызывает аллергическую реакцию у детей. При возникновении сыпи на теле, затруднении дыхания и сильных головных болей следует немедленно прекратить употребление мяты и продуктов питания с ней.
При беременности
Позиция медиков по поводу употребления мятного чая во время беременности неоднозначна. Некоторые врачи не рекомендуют пить мятный чай и другие продукты с мятой из-за возможного повышения тонуса мышц матки, который может спровоцировать преждевременные роды. Часть врачей-акушеров, напротив, придерживается мнения, что с помощью мятного чая можно снимать тошноту и изжогу при токсикозе, устранять головную боль и укреплять иммунитет. В любом случае необходима консультация врача-гинеколога!
При грудном вскармливании
Ментол, содержащийся в мяте, снижает способность организма матери вырабатывать молоко. С одной стороны, это не очень хорошо. С другой – мятный чай часто пьют, когда хотят завершить процесс кормления. Он также спасает от гиперлактации. Однако стоит помнить, что мята может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.
Применение мяты в кулинарии, медицине и парфюмерии
Мята – важный ингредиент в британской и американской кухне. Ее часто добавляют в соусы и салаты. В странах Ближнего Востока листья растения подают с блюдами из жареного мяса.
Мятное масло используется при производстве алкоголя для ароматизации ликеров. Также мята – популярный компонент алкогольных коктейлей: без нее невозможно представить «Мохито», «Мятный джулеп», «Акапулько» и др.
В медицине применяют как свежие, так и высушенные листья, а также эфирное масло мяты и получаемый из свежего сырья ментол. Ментол входит в состав лекарств, направленных на снятие спазма коронарных сосудов (валидол, валокордин и др.), а также является компонентом капель от насморка.
В парфюмерии мятная нота считается универсальной. Из-за специфического «холодка» мята применяется для создания летних парфюмерных композиций и дополняет основные ноты в травяных, фужерных, цветочных и акватических ароматах. Из-за возможности возникновения аллергических реакций натуральное масло мяты в парфюмерии не используется, оно заменено синтетическим аналогом.
Способы заготовки мяты
Сушка мяты
Сбор мяты начинается в июне, после начала цветения, и продолжается до конца июля. Собирать кусты мяты лучше всего утром (после высыхания росы) либо вечером (в период от заката солнца до выпадения росы), так как повышенная влажность может негативно повлиять на процесс сушки.
Следует убрать из общей массы грязные и поврежденные листья, а сбор промыть и тщательно высушить бумажным полотенцем. Сама сушка может производиться естественным способом (на свежем воздухе) или ускоренным (в духовке или микроволновке).
Для сушки естественным способом стебли связывают в пучки и подвешивают листьями вниз в темном, сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Прямых солнечных лучей при сушке надо избегать. Время обработки составляет от 2 до 3 недель. Как только листья начинают легко сниматься со стеблей, сушка останавливается.
Сушка в открытой духовке проходит при температуре не более 75 градусов (при большей температуре листья теряют все полезные качества) около 15–20 минут. Чтобы листья не присохли к противню, необходимо покрыть его пергаментной бумагой.
Сушеная мята хранится 1–1,5 года. Чтобы она не потеряла вкус, необходимо использовать герметичный контейнер из стекла, металла или пластика.
Заморозка мяты
Заморозка мяты позволяет сохранить ее вкус и полезные свойства на долгий период. Для правильной заморозки необходимо использовать свежие листья без повреждений и пятен. Листья складывают в пакет или пищевую пленку, затем отправляют в морозильную камеру.
Мятный сироп
Мятный сироп – отличная замена свежим листьям при добавлении в чай, кофе и алкогольные напитки, также является ингредиентом для многих кондитерских изделий.
Для приготовления 200 г сиропа необходимы: 100 г листьев мяты, 250 г сахара, щепотка лимонной кислоты, 70 г воды.
Мяту крупно порезать, засыпать 125 г сахара и добавить лимонную кислоту. Оставить на 8–10 часов, чтобы листья выделили сок. 125 г сахара залить водой, довести до кипения на медленном огне и проварить 4–5 минут до полного растворения сахара. Получившимся сиропом залить мяту и оставить охлаждаться на 5–6 часов, затем прокипятить около 5 минут, процедить через тонкое сито и залить в заранее стерилизованную банку, как это показано на видео.
Рецепты мятного чая
Зеленый чай с мятой
Классический рецепт мятного чая, идеальный для вечернего чаепития.
Ингредиенты: 2 ч. л. чая, 400 мл воды и мята по вкусу.
Зеленый чай с добавлением мяты необходимо залить водой. Важно: температура воды должна составлять не более 80 градусов. Кипяток «убивает» вкусоароматические свойства, характерные для зеленого чая, и полезные вещества (флавоноиды, катехины, витамины и аминокислоты).
Марокканский чай
Самый знаменитый в мире чай с мятой готовят в Марокко. Именно под названием «Марокканский чай» рецепт распространился по всему миру и стал одним из популярнейших напитков для прохладной погоды.
Ингредиенты: 2 ч. л. зеленого чая (в идеале – ганпаудер), пучок свежей мяты, бадьян, корица и другие специи по вкусу, сахар или мед, вода.
Отдельно заварите зеленый чай, а в другую посуду (кувшин или большую чашку) положите листья мяты, специи и сахар, залейте кипятком (если вместо сахара используется мед, то его лучше добавлять в готовый, чуть остывший напиток). Дайте настояться чаю и мяте, долейте в кувшин чай и по необходимости разбавьте водой.
Чай с мятой и имбирем
Имбирно-мятный чай известен своими лечебными свойствами и особенно полезен во время простуд и вирусных заболеваний – и в качестве профилактического средства, и как напиток для поддержания сил и восстановления иммунитета.
Ингредиенты: 3 г свежего тертого имбиря (или чуть меньше – сушеного, так как сушеный имбирь обладает более жгучим и острым вкусом), мята по вкусу, вода.
Смесь имбиря и мяты залить кипятком, настоять по вкусу и дать остыть. Можно добавить мед или сахар.
Чай с мятой и другими травами
Мята хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. Вместе с мелиссой она создает освежающий напиток, который можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде. Чай с чабрецом и мятой является мощным антисептиком. Напиток с душицей и мятой снимает головную боль и усталость, помогает быстро уснуть. Заварив мяту с ромашкой, можно получить прекрасное спазмолитическое и антистрессовое средство.
Вред перечной мяты
Собирать эту траву рекомендуют в начале ее цветения — в это время листья наиболее богаты эфирными маслами, которые содержатся в железках на их нижней поверхности. В дальнейшем масла начинают испаряться с поверхности листа, и их количество заметно уменьшается. Сушить мяту нужно в тени на открытом воздухе, в высушенном виде листья имеют зеленый цвет различного оттенка.
Перечная мята содержит до 60% эфирного масла — ментола, кроме этого в ее состав входят различные дубильные вещества, флавоноиды. Благодаря своему богатому составу мята нашла свое применение как в медицине, косметологии, так и в кулинарии в качестве приправы к мясу и другим блюдам, а отвары из мяты применяются для ванн.
Ментол при нанесении на кожу оказывает охлаждающее действие, вызывает приятное ощущение прохлады и покалывание. При этом сосуды на поверхности кожи рефлекторно сужаются, а во внутренних органах расширяются.
Также ментол обладает анестезирующим действием, поэтому он входит в состав многих обезболивающих мазей. Так как мята вызывает усиление перистальтики, она применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени.
Эфирное масло мяты включается в состав многих микстур, зубных паст, ополаскивателей и зубных капель, которые применяют для уменьшения зубной боли. Также мята входит в состав многих растираний, применяемых при заболеваниях дыхательных путей. Ментол очень хорошо снимает головные боли при втирании его в кожу в сочетании со спиртом (в пропорции 1:4), его используют и при мигрени как вспомогательное средство.
Мята перечная широко применяется в кондитерской промышленности, для украшения блюд, а также в производстве ликеров и коньяков. Чай с мятой обладает успокаивающим действием, снимает нервное напряжение, но чтобы не было вреда здоровью, его можно пить не более двух стаканов в день. Для приготовления чая берут одну столовую ложку сухой мяты и заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут. Женщины могут использовать эту траву для уменьшения роста волос в нежелательных местах, так как она несколько уменьшает количество мужских половых гормонов, рекомендуется ее применение в климактерическом периоде для смягчения симптомов климакса.
Но несмотря на все свои положительные свойства, мята имеет целый ряд противопоказаний для применения. Она снижает тонус сосудов, а следовательно и артериальное давление, поэтому ее нельзя употреблять в больших количествах гипотоникам, а в связи с ее желчегонным действием — больным с желчекаменной болезнью. Также она по этим причинам противопоказана больным с варикозной болезнью, ее применение может вызвать резкое ухудшение состояния. Так как мята даже в небольшом количестве может вызвать снижение реакции и сонливость, ее нельзя употреблять перед тем, как сесть за руль.
Мужчинам также не советуют мяту в большом количестве — она вызывает снижение либидо (полового влечения), а у женщин может вызвать проблемы с зачатием ребенка. Она противопоказана детям до 3 лет, а детям постарше применять мяту можно только в небольшом количестве.
Преимущества мяты и ее побочные эффекты
Монетный двор
В греческой мифологии мята по праву считалась травой гостеприимства. В первые дни своего открытия мята использовалась как освежитель воздуха, но позже выяснилось, что она может дать множество других преимуществ. Мята, широко известная в Индии как пудина, широко используется в кухнях Ближнего Востока, Индии, Великобритании и Америки в виде чая, напитков, конфет, желе, сиропа, мороженого и т. Д.
Пищевая ценность листьев мяты
Листья мяты содержат наибольшее количество антиоксидантов, чем любые другие существующие травы. Эфирные масла, из которых состоит мята, содержат фенольные кислоты, фитостерон, сапонины, тритерпины, флановоиды, каротиноиды, антоцианы и т. Д. Более 2000 лет мятное масло широко использовалось древними homo-sapiens для различных целей. Масло мяты в настоящее время широко используется при приготовлении кондитерских изделий, ликеров, духов и для лечения различных заболеваний.
Пищевая ценность на 2 столовые ложки
2
калорий0,3 г Всего жиров
0,48 г Всего углеводов
0,12 г Белок
Польза мяты для здоровья
Ниже перечислены лучшие преимущества мяты для здоровья.Мяту можно использовать по-разному, можно использовать масло мяты, листья мяты. Вы также можете легко сочетать мяту с другими фруктами и полезными напитками.
Лечит астму
Листья мяты обладают расслабляющими свойствами и считаются чрезвычайно полезными для больных астмой, так как снимают заложенность носа. Однако необходимо контролировать количество и частоту использования мяты, поскольку чрезмерное употребление может привести к раздражению носа и желудка.
Листья мяты для пищеварения
Мята обладает успокаивающими и очищающими свойствами.Он предотвращает воспаление в желудке, очищает нёбо и способствует процессу пищеварения. Это происходит в результате того, что слюнные железы активируются при потреблении воды из листьев мяты, что позволяет вырабатывать пищеварительные ферменты в достаточных количествах.
Мята для дыхательной системы
Мята в виде чая или жевания в сыром виде используется для очистки горла, носа, бронхов и легких. Мята успокаивает и охлаждает нос, горло и дыхательные пути, а также предотвращает длительное заболевание, которое обычно начинается с астмы или простуды.Мята является эффективным естественным лекарством от указанного состояния и поэтому широко используется при приготовлении бальзамов и мазей.
Мята для похудения
Потребление мяты гарантирует, что вы потеряете лишний вес здоровым образом. Мята способствует высвобождению пищеварительных ферментов, которые в дальнейшем потребляют жир, содержащийся в организме, для выработки энергии. Это гарантирует, что вместо того, чтобы накапливаться жир в организме, он фактически используется для производства большего количества энергии.
Вы можете употреблять мятные напитки для похудения и смузи, чтобы поддерживать вес тела освежающим образом.
Листья мяты при кожной аллергии
Эфирные масла, входящие в состав мяты, широко известны своей способностью противостоять выделению в организме определенных химических веществ, которые вызывают сезонную аллергию и сенную лихорадку, также называемую ринитом. Мяту лучше всего употреблять в свежем виде в сыром виде или в виде мятного чая, чтобы избежать аллергии.
Польза мяты для печени
Известно, чтомята эффективно улучшает работу печени.Благодаря наличию питательных эфирных масел и таких свойств, как расслабляющие и успокаивающие, мята является очень полезной травой для повышения прочности печени.
Мята для ухода за полостью рта
Mint — популярный освежитель дыхания, обладающий бактерицидными свойствами. Он предотвращает рост бактерий во рту, а также обеспечивает чистоту языка и десен. Таким образом, мята является очень популярным ингредиентом, используемым при приготовлении зубных паст, жидкости для полоскания рта и жевательной мяты.
Листья мяты при потере памяти
Известно, что люди, регулярно употребляющие мяту, обладают высокой когнитивной способностью и умственной активностью. Широко известно, что мята является эффективным стимулятором, который способствует долгосрочному сохранению памяти и выраженной настороженности.
Преимущества мятной кожицы
Листья мяты обладают противозудными и антисептическими свойствами и обеспечивают тщательное очищение кожи. Он помогает предотвратить и вылечить кожные инфекции, зуд и уменьшить угри, а также придает коже свежий блеск и гладкость.Он лечит и удаляет шрамы, вызванные укусами насекомых, таких как комары, пчелы, осы, мошки и шершни. Он снимает воспаление и поэтому часто используется в мазях с репеллентами.
Для улучшения состояния кожи можно пить мятный чай и даже наносить на кожу мятное масло. Листья мяты также используются для сияния кожи.
Листья мяты от депрессии
Мята — это натуральный стимулятор с сильным ароматом, который придает телу заряд энергии.Его можно применять в виде масла или вдыхать в виде пара для снятия депрессии и истощения. Он освежает разум, наполняет его энергией, улучшает настроение и улучшает работу организма.
Мятные средства помощи при грудном вскармливании
Mint гарантирует избавление от трещин на сосках и синдрома раздраженной чаши. Нанесение мятного масла на грудь кормящей матери способствует равномерному потоку, не причиняя вреда чувствительной коже и устраняя боль в сосках.
Мята помогает в профилактике рака
Исследования показали, что определенные активные ферменты, присутствующие в мяте, обладают способностью предотвращать и лечить рак.
Использование монетного двора
Помимо того, что он широко используется в напитках, бальзамах, мазях, ингаляторах, зубных пастах и т. Д., Он находит видное место в кулинарии. Благодаря тому, что он является охлаждающей жидкостью и оказывает успокаивающее действие, он также используется для снятия воспаления, ожогов и ран.
Побочные эффекты и аллергия на мяту
Людям с желчнокаменной болезнью в анамнезе мяту следует употреблять только после тщательной консультации с квалифицированным практикующим врачом.То же самое и с беременными женщинами, поскольку это редко вызывает выкидыш. Не рекомендуется использовать чрезмерную дозу мяты, так как потребление большого количества ментола нецелесообразно и нецелесообразно.
Выращивание мяты
Монетный двор растет круглый год по всему миру. Первоначально рост мяты запускается с семенами, но небольшой куст достаточно силен, чтобы продолжать разрастаться до невероятных размеров. Мята идеально подходит для быстрого роста в прохладных влажных местах в тени, однако она способна расти и при умеренно солнечных температурах.
13 Впечатляющие преимущества листьев мяты
Поразительная польза мяты для здоровья может включать улучшение пищеварения, потерю веса, облегчение тошноты, депрессии, усталости и головной боли. Это также может быть полезно при лечении астмы, потери памяти и проблем с кожей.Что такое монетный двор?
Мята ( Mentha ) — популярное растение и освежитель рта, которое используется из-за своих лечебных свойств. Он насчитывает более двух десятков видов и сотни разновидностей, в том числе мяту перечную и мяту курчавую. [1]Его можно использовать во многих кулинарных изделиях в свежем или сушеном виде. Многие средства личной гигиены содержат в качестве ингредиента мяту. Чаще всего используются такие вещи, как зубная паста, гели для бритья, жевательные резинки, освежители дыхания, конфеты, чаи, бальзамы, масла и ингаляторы с мятным вкусом. [2]
Благодаря своему свежему вкусу экстракт мяты часто сочетается с тортами, печеньем, пищевыми добавками, продуктами без сахара и энергетическими батончиками. Масло мяты используется в мороженом и шоколаде.Сироп мяты используется в алкогольных и безалкогольных напитках.
Помимо этих различных типов мяты используются для приготовления различных масел, таких как масло перечной мяты и эфирное масло мяты курчавой, которые имеют множество применений и преимуществ.
Польза для здоровья от листьев мяты
Большинство из нас знакомы с освежающим действием мяты, но она может предложить гораздо больше. Преимущества для здоровья включают следующее:
Может облегчить симптомы простуды
Мята часто считается хорошим расслабляющим средством и может помочь уменьшить заложенность.Но многочисленные клинические испытания показывают, что ментол не влияет на отек. При этом ментол может помочь уменьшить заложенность носа. Это означает, что он может помочь вам с симптомами простуды и гриппа. [3] [4]
Свежий ароматный пучок листьев мяты Фото: Shutterstock
Может облегчить аллергию и сенную лихорадку
Сезонная аллергия и сенная лихорадка (также известная как ринит) поражают миллионы людей вокруг мир. Было доказано, что экстракты листьев мяты, возможно, препятствуют высвобождению определенных химических веществ, которые усугубляют серьезные назальные симптомы, связанные с сенной лихорадкой и сезонной аллергией. [5]
Может регулировать пищеварение
Мята — отличная закуска или очищающее средство для неба. Аромат травы может помочь активировать слюнные железы во рту, а также железы, которые выделяют пищеварительные ферменты, тем самым облегчая пищеварение. Он также может успокоить желудок при расстройстве желудка или воспалении.
Это сильнодействующее средство для облегчения симптомов синдрома раздраженного кишечника (СРК). Исследование 2013 года показало, что ментол в мяте может облегчить диарею. [6]
Может помочь при грудном вскармливании
Исследование, опубликованное в Международном журнале грудного вскармливания в 2007 году, показало, что масло мяты может помочь уменьшить трещины на сосках и уменьшить боль, которые часто сопровождают грудное вскармливание. [7]
Может помочь при респираторных заболеваниях
Исследования, проведенные профессором Роном Экклсом из Уэльского университета, Великобритания, показывают, что ментол, содержащийся в мяте, может помочь в облегчении заложенности носа. Он также может быть очень эффективным при устранении заложенности горла, бронхов и легких, что может облегчить респираторные расстройства, которые часто возникают в результате астмы и простуды. [8]
Поскольку он может охлаждать и успокаивать горло, нос и другие дыхательные пути, он также может снимать раздражение, вызывающее хронический кашель. Это основная причина, по которой так много бальзамов на основе мяты. В отличие от ингаляторов на основе аэрозолей, ингаляторы с мятой в качестве основного компонента, как правило, также более эффективны и экологичны.
Уход за кожей
В то время как масло мяты может быть хорошим антисептическим и противозудным веществом, сок, полученный из листьев, может быть отличным очищающим средством для кожи.Это может успокоить кожу и помочь уменьшить инфекции и зуд. Помимо того, что это хороший способ уменьшить прыщи, он может даже облегчить некоторые симптомы прыщей.
Может иметь противозудные свойства, которые могут использоваться для лечения укусов насекомых и насекомых, таких как укусы комаров, медоносных пчел, шершней, ос и мошек. [9]
Ощущение охлаждения может избавить вас от раздражения и постоянного желания почесаться, а противовоспалительные свойства могут уменьшить отек.Его масло часто является основным компонентом репеллентов от насекомых, таких как свечи с цитронеллой, потому что сильный аромат непривлекателен для большинства насекомых.
Может спровоцировать потерю веса
Листья мяты могут помочь в ваших попытках похудеть здоровым образом. Исследование, опубликованное в 2003 году, предполагает, что это может помочь в стимуляции пищеварительных ферментов, которые поглощают питательные вещества из пищи, потребляют жир и превращают его в полезную энергию. Если вы перейдете с газированных или подслащенных напитков на мятный чай без сахара, это может помочь вам похудеть из-за снижения потребления калорий.В мятном чае на 12 унций без добавления сахара нет калорий, а в газировке на 12 унций — 150 калорий. [10]
Вы можете добавить мяту в эту удивительную диету, очищающую соки.
Might Boost Memory
Доктором А. П. Алленом и доктором А. П. Смитом из Кардиффского университета было проведено исследование влияния жевательной резинки на стресс, бдительность и когнитивные способности. Было обнаружено, что люди, которые часто использовали жевательную резинку, в которой основным активным ингредиентом является мята, имели более высокий уровень запоминания и умственной активности, чем те, кто этого не делал. [11]
Стимулирующие свойства этого растения показывают, что грызть жевательную резинку или жевать сырые листья мяты может помочь улучшить познавательные способности.
Уход за полостью рта
Согласно исследованиям, мята может иметь бактерицидные свойства и может быстро освежить дыхание. Он также может улучшить здоровье полости рта, подавляя рост вредных бактерий во рту и очищая язык и зубы. Вот почему траву часто втирают прямо в зубы и десны, чтобы освежить рот и, возможно, устранить опасные формы роста. [12]
В наше время по той же причине ментол является одним из наиболее распространенных элементов в зубной пасте, жидкостях для полоскания рта и других продуктах гигиены полости рта. Конечно, самый простой способ добиться таких результатов — просто пожевать листья.
Благодаря своему свежему вкусу экстракт мяты часто сочетается с тортами, печеньем, пищевыми добавками, продуктами без сахара и энергетическими батончиками.
Может облегчить тошноту
Листья мяты, особенно недавно измельченные, могут помочь справиться с тошнотой и головной болью.Сильный освежающий аромат может быть быстрым и эффективным средством от тошноты. Используйте масло мяты или любой другой продукт с мятным вкусом, и ваши проблемы с желудком могут быть облегчены. Многие люди держат под рукой ментоловое масло или продукты с ароматом мяты, чтобы избежать тошноты. [13]
Может облегчить головные боли
В выпуске Швейцарского института биоинформатики упоминается, что использование мяты может помочь при головной боли. Бальзамы на основе мяты или базовое масло мяты при втирании в лоб и нос могут быстро облегчить головную боль.Эта трава является естественным успокаивающим веществом, поэтому она может облегчить воспаление, которое часто связано с головными болями и мигренью. [14]
Снимает стресс
Мята может быть естественным стимулятором, и одного запаха может быть достаточно, чтобы поднять вам настроение. В исследовании, проведенном в 2014 году, говорится, что включение его в свой рацион может быть отличным вариантом, если вы чувствуете себя вялым, тревожным, подавленным или просто истощенным, листья трав и их эфирное масло могут помочь. [15]
Его можно принимать внутрь, наносить местно в виде мази или вдыхать в виде пара, и все эти методы могут дать вам столь необходимый импульс.Популярный способ легко получить хорошие результаты — нанести на ночь несколько капель эфирного масла мяты или ментолового масла на подушку и позволить им воздействовать на ваше тело и разум, пока вы спите.
Вы можете даже поэкспериментировать, используя гель для душа с эвкалиптом и мятой, так как он, как известно, охлаждает и бодрит тело.
Другие преимущества
Помимо преимуществ, упомянутых выше, мята также полезна по следующим причинам.
- Напитки и продукты, содержащие эту траву, могут стать источником освежения летом.
- Одно специфическое свойство мяты, которое кажется совершенно противоположным ее традиционным охлаждающим и успокаивающим эффектам, состоит в том, что при употреблении во время лихорадки она может вызывать потоотделение, тем самым снимая лихорадку и ускоряя скорость выздоровления.
- Мятный сок также можно применять для заживления и снятия ожогов.
- Может также быть полезным при лечении ревматизма.
Добавление мяты в рацион
Листья мяты станут прекрасным гарниром при приготовлении коктейлей, блюд из риса, риса в горшочке и салатов.Вы также можете добавлять свежие листья в коктейли, соки и питьевую воду. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать с мятой:
Побочные эффекты
Мята, как и многие другие травы, имеет несколько рисков.
Исследование, опубликованное в журнале Journal of Thoracic Disease , предполагает, что мята может усугублять симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Исследования также показывают, что чрезмерное употребление экстрактов мяты кудрявой может повлиять на мужскую фертильность. Ментол считается сильным и токсичным, если принимать его в больших количествах, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать его в свой обычный рацион. [16] [17]
Если вы хотите использовать эфирные масла, полученные из мяты, мы рекомендуем вам проконсультироваться с медицинским экспертом.
7 преимуществ и недостатков листьев мяты — ConnectUS
Мята — чудесно пахнущая трава, хорошо известная большинству людей. У него чудесный свежий аромат, который нравится больше всего. Но каковы плюсы и минусы этой известной травы?
Список преимуществ листьев мяты
1. Помощь при простуде
Чай из свежих или сушеных листьев мяты — отличный способ облегчить некоторые симптомы простуды.Ментол разрушает слизистую и облегчает дыхание.
2. Лечить СРК
Масло перечной мяты при употреблении может успокоить раздраженный кишечник и успокоить симптомы СРК. Простого употребления свежих листьев недостаточно, чтобы помочь с СРК — вам нужно будет искать и принимать капсулы, содержащие масло, полученное из листьев.
3. Успокаивает несварение желудка
Листья мяты увеличивают количество желчи в желудке и могут помочь организму более комфортно переваривать пищу.В этом помогает употребление листьев мяты. Лучший способ воспользоваться этим преимуществом — мелко измельчить свежие листья перед употреблением в пищу.
4. Средство от аллергии
Антиоксидант розмариновая кислота в листьях мяты может помочь избавиться от любой сезонной аллергии, которую вы испытываете. Листья мяты полны этого мощного антиоксиданта, который также обладает противовоспалительным действием, идеально подходит для успокоения раздраженных носовых проходов и горла. Листьями также можно втирать при аллергии, а масло успокаивает кожу.
Список недостатков листьев мяты
1. Вредно для здоровья младенцев
Втирание ментолового масла в лицо младенца может вызвать проблемы с дыханием. Масла, содержащиеся в свежих листьях мяты, могут быть смертельными для маленьких детей.
2. Не полезно для здоровья во время беременности
Мятный чай, приготовленный из свежих или сушеных листьев, на самом деле может вызвать проблемы во время беременности. Большое количество листьев может спровоцировать выкидыш. Хотя некоторые женщины переносят мяту лучше, чем другие, риск все же существует для всех.
3. Болезненно при кислотном рефлюксе
То же свойство, которое делает листья мяты полезными при несварении желудка, может быть вредным, если вы страдаете от кислотного рефлюкса. Побуждая ваше тело производить больше желчи, листья мяты могут фактически повредить пищеводный клапан. Это может привести к тому, что больше желчи покинет желудок и попадет в пищевод, что приведет к дальнейшим проблемам.
Как видите, есть много преимуществ у употребления листьев мяты, но это нужно взвесить с любыми возможными недостатками.Эта полезная трава доступна большинству людей и действительно может помочь облегчить определенные проблемы со здоровьем.
Автор Биография
Натали Реголи — дитя Божье, преданная жена и мать двух мальчиков. Она имеет степень магистра права Техасского университета. Натали публиковалась в нескольких национальных журналах и занимается юридической практикой в течение 18 лет.
Польза и вред мяты
Мята всегда считалась лекарством от большого количества болезней.Его применяли для лечения заболеваний желудка, чрезмерной нервозности, при респираторных осложнениях.
В древности это растение почиталось в народе как средство, способное продлить жизнь человеку, и называлось «трава долголетия». Польза и вред мяты сегодня хорошо известны благодаря ученым-исследователям. Он широко используется в современной фитотерапии, ароматерапии и фармакологии.
Все виды растений обладают сильным ароматом из-за большого содержания эфирных масел.Например, мята успешно используется в современной косметологии, добавляется в ароматические ванны и при проведении спа-процедур. При использовании растений в косметике использование мяты не вызывает сомнений.
В России ни одна хорошая баня не обходится без лечебных мятных процедур. Пар от заваренной мяты перечной может убивать бактерии, обитающие на коже человека и в дыхательных путях, что было хорошо известно и понято с древних времен.
Конечно, мяты очень хорошо успокаивают и расслабляют, она помогает в лечении депрессии и облегчает бессонницу.Повреждение мяты происходит, когда вы оскорбляете мужчин. Многие мужчины путают это свойство растения со способностью снижать половое влечение. При его употреблении этот эффект может быть очень продолжительным, но только если регулярно употреблять сваренный напиток с мятой.
ВАЖНО! Паразиты в продуктах питания — основная причина ослабления иммунной системы человека, что приводит к неспособности противостоять различным заболеваниям … Узнайте, что советует главный паразитолог страны.
Вред мяты влияет на мужское либидо. А если вы собираетесь на свидание с возлюбленной, от чашки чая с добавлением этого растения лучше отказаться. А от однократного употребления мяты точно никакого вреда ожидать не стоит.
Но для женщин, по мнению ученых, мятные чаи совершенно безвредны. Исследования показали, что польза перечной мяты для женщин в том, что они могут избавиться от роста волос в тех местах, где дамы их не отрастают должным образом.
Пожалуй, ни один человек, не знакомый с такой пряностью, как мята.В сушеном виде его добавляют во фруктовые коктейли, выпечку, используют при приготовлении мясных блюд и гарниров.
Основное преимущество мяты перечной — ее антисептические, болеутоляющие и спазмолитические свойства. Благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, улучшает аппетит и снижает кислотность желудка.
В виде заваренного отвара перечная мята чудесным образом избавляет от метеоризма и тошноты, снимает беспокойство, и вы приобретаете оптимизм.
Вредить мяту можно только в случае ее аллергической реакции, что редко, но бывает у некоторых людей.
Листья мяты: польза, питание, применение и рецепты
К сожалению, листья мяты часто считаются не более чем ингредиентом, используемым для приправления напитков или снятия расстройства желудка. Однако на самом деле эта мощная трава мяты предлагает впечатляющий набор важных витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств, которые делают ее настоящим источником питания. Вот почему мята входит в число лучших лечебных трав и специй .
Фактически, потенциальные преимущества листьев мяты выходят далеко за рамки освежения дыхания. Исследования показывают, что листья мяты могут даже улучшить работу мозга, улучшить пищеварение и сбалансировать уровень гормонов, чтобы поддерживать ваше тело в лучшем виде.
Итак, как листья мяты могут улучшить ваше здоровье и как включить их в свой ежедневный рацион? Вот что вам нужно знать.
Что такое листья мяты?
Листья мяты могут относиться к любому растению из рода Mentha , но этот термин чаще всего используется для обозначения мяты перечной и мяты курчавой, двух наиболее распространенных типов растений мяты.Мята колосистая — растение со сладким вкусом, которое хорошо подходит для многих рецептов, в то время как мята перечная имеет более высокую концентрацию ментола, что является причиной многих медицинских применений листьев мяты.
Листья мяты невероятно универсальны, их можно использовать для приготовления успокаивающего чая или добавлять во все, от салатов до десертов. Кроме того, исследования показывают, что эти различные разновидности травы мяты могут иметь ряд полезных эффектов для здоровья, от улучшения работы мозга до поддержания контроля уровня гормонов, что дает вам еще больше причин подумать о добавлении этой мощной травы в свой еженедельный оборот.
Связанные: листья эвкалипта: польза, использование и побочные эффекты (плюс способы выращивания)
Преимущества
- Улучшение здоровья пищеварительной системы
- Может облегчить симптомы простуды
- Помощь в гигиене полости рта
- Повышение функции мозга
- Уменьшить боль при грудном вскармливании
- Уменьшение симптомов СПКЯ
- Уменьшить несварение желудка
Многие люди тянутся к мятой при первых признаках проблем с животом, и не зря.Мята хорошо известна своими успокаивающими свойствами благодаря наличию в масле перечной мяты соединения, называемого ментолом, которое помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и приносит облегчение. (1)
Исследования показывают, что мята может быть особенно полезной для людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК), состоянием, которое вызывает симптомов СРК , таких как боль в животе, запор, диарея, тошнота, вздутие живота и судороги. Фактически, одно двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, проведенное в Италии, давало людям с СРК капсулы с маслом перечной мяты в течение четырех недель и обнаружило, что симптомы уменьшились на 75 процентов.(2)
2. Может облегчить симптомы простудыПереверните любое лекарство от простуды или гриппа, отпускаемое без рецепта, и вы, вероятно, заметите «ментол» в списке ингредиентов. Ментол является одним из основных компонентов масла мяты перечной, и, хотя существуют противоречивые данные о том, насколько эффективным может быть ментол для облегчения заложенности, несколько исследований показали, что он может помочь улучшить поток воздуха к , уменьшить симптомы простуды . (3, 4)
3. Помогите гигиене полости ртаПриготовление нескольких мятных конфет или жевательной резинки со вкусом мяты — хорошо известное натуральное средство для освежения неприятного запаха изо рта , но знаете ли вы, что оно также может способствовать соблюдению гигиены полости рта?
Одним из основных преимуществ чая с мятой перечной являются его мощные антимикробные свойства, которые помогают убивать бактерии и улучшать гигиену полости рта.(5) Приготовьте чашку или две мятного чая, используя листья мяты, и сочетайте это с соблюдением правил гигиены полости рта, чтобы сохранить здоровье и свежесть во рту.
4. Повысьте работу мозгаИнтересно, что некоторые исследования показывают, что даже простого запаха мяты может быть достаточно, чтобы увеличить мощность мозга и улучшить когнитивные функции. Одно исследование, опубликованное в International Journal of Neuroscience , например, показало, что аромат перечной мяты способен улучшить память, и повысить бдительность.(6) Аналогичным образом, другое исследование, опубликованное в North American Journal of Psychology , также показало, что аромат перечной мяты эффективен в отношении , снижая усталость, и беспокойство, одновременно улучшая бдительность благодаря своей способности стимулировать центральную нервную систему. (7)
5. Унять боль при грудном вскармливанииТреснувшие, болезненные и болезненные соски — одни из наиболее частых побочных эффектов кормления грудью , многие из которых трудно успокоить и вылечить.Некоторые исследования показывают, что листья мяты могут помочь облегчить боль, вызванную грудным вскармливанием, уменьшая эти серьезные симптомы и побочные эффекты при местном применении.
Исследование, проведенное учебной больницей Альзахра в Иране, показало, что применение геля мяты перечной было значительно более эффективным, чем ланолин, в предотвращении трещин на сосках у кормящих матерей. (8) Другое исследование, опубликованное в журнале International Breastfeeding Journal , показало, что ежедневное употребление воды с мятой перечной может предотвратить трещины на сосках, при этом отмечалось, что женщины, которые использовали ее регулярно, также сообщали о меньшей боли.(9)
6. Уменьшение симптомов СПКЯНекоторые исследования показали, что чай с мятой полезен при синдроме поликистозных яичников , заболевании у женщин, которое характеризуется повышенным уровнем мужских гормонов. Это потому, что он обладает антиандрогенным действием, помогая снизить уровень тестостерона, чтобы поддерживать уровень гормона в балансе .
Одно исследование 2010 года, опубликованное в журнале Phytotherapy Research , показало, что употребление травяного чая из мяты курчавой способно значительно снизить уровень тестостерона и улучшить субъективную оценку гирсутизма или нерегулярного роста волос у женщин.(10) Исследование на животных также показало, что употребление чая с мятой перечной привело к снижению уровня тестостерона у крыс по сравнению с контрольной группой, что позволяет предположить, что это может быть полезно для людей с СПКЯ. (11)
7. Уменьшение несварения желудкаТакже известное как диспепсия , расстройство желудка определяется как нарушение пищеварения, приводящее к повторяющимся симптомам, таким как изжога, тошнота, отрыжка и боль в животе. Исследования показали, что масло мяты перечной ускоряет опорожнение желудка, что может защитить от расстройства желудка и предотвратить симптомы.(12) Использование масла мяты перечной для лечения расстройства желудка также оказалось эффективным, особенно в сочетании с другими ингредиентами, такими как масло тмина. (13)
Мятное питание
Хотя мяту обычно употребляют в небольших количествах, добавление ее в свой рацион может быть хорошим способом увеличить потребление некоторых определенных питательных веществ. Хотя питательная ценность мяты может варьироваться у разных видов, мята обычно содержит хорошее количество , витамина А, и других важных питательных веществ, таких как железо и марганец.
Две столовые ложки (около 11 граммов) свежей мяты кудрявой содержат примерно: (14)
- 4,9 ккал
- 0,9 г углеводов
- 0,4 г белка
- 0,1 г жира
- Пищевые волокна 0,8 г
- 456 международных единиц Витамин А (9 процентов суточной нормы)
- 1,3 миллиграмма железо (7 процентов дневной нормы)
- 0,1 миллиграмма марганца (6 процентов суточной нормы)
- 11,8 мкг фолиевой кислоты (3 процента суточной нормы)
- 22.4 миллиграмма кальция (2 процента суточной нормы)
- 7,1 миллиграмма магния (2 процента суточной нормы)
- 1,5 миллиграмма витамина С (2 процента суточной нормы)
В дополнение к перечисленным выше питательным веществам мята также содержит небольшое количество витаминов группы В, фосфор, калий, цинк и медь.
Монетный двор в Аюрведе и TCM
С их огромной пользой для здоровья неудивительно, что листья мяты считаются основным продуктом во многих отраслях целостной медицины и часто используются для лечения различных заболеваний.
Считается, что в Аюрведа листья мяты способствуют пищеварению и улучшают здоровье дыхательных путей. Кроме того, мята считается успокаивающим средством для всех трех дош, а это означает, что она может быть полезным диетическим дополнением практически для всех.
Между тем, в Традиционная китайская медицина говорится, что листья мяты обладают охлаждающими и ароматическими свойствами. Мята также считается особенно полезной для здоровья печени, легких и толстой кишки, а также иногда используется для лечения таких состояний, как диарея и менструальная боль.
Листья мяты против листьев перечной мяты против листьев мяты колючей
Мята относится к любому растению из рода Mentha , который включает такие растения, как мята перечная и мята, а также до 16 других видов, выращиваемых по всему миру.
По сравнению с листьями мяты перечной, листья мяты кудрявой обычно имеют более сладкий вкус. Между тем, ментол в листьях мяты перечной намного более концентрирован, что приводит к характерному охлаждающему ощущению при употреблении или нанесении на кожу.Из-за своего особого вкуса мяту часто добавляют в рецепты и напитки, в то время как перечная мята обычно используется в лечебных целях.
Однако и то, и другое дает отдельный набор преимуществ, а также их можно комбинировать, чтобы помочь вам воспользоваться многими полезными для здоровья свойствами, которые листья мяты могут предложить.
Листья мяты против базилика
Существует множество различных сортов мяты и базилика. Сладкий базилик, который чаще всего используется в кулинарии, обладает мягким, но острым вкусом и сладким ароматом, который выделяет его в качестве основного продукта для специй.Как и листья мяты, базилик обладает многочисленными полезными свойствами: от снижения уровня сахара в крови до защиты от воспалений.
В некоторых рецептах, например, в несладких блюдах, базилик можно заменить мятой, чтобы добавить больше аромата. Однако, поскольку мята значительно слаще базилика, листья мяты не могут быть подходящей заменой базилику в таких рецептах, как соус маринара или блюда из пасты.
Как использовать
Не знаете, где купить листья мяты? Обычно вы можете найти листья мяты в продуктовом отделе местного продуктового магазина вместе с другими травами, такими как , тимьян, , базилик и розмарин.Вы также можете выбрать сушеные листья мяты, которые обычно находятся в разделе специй.
Как только вы получите эту вкусную траву, у вас появится множество потенциальных применений для листьев мяты. Мята может помочь освежить напитки, добавить пикантности салату, а также придать уникальный вкус рецептам десертов. Еще один популярный вариант — попробовать погрузить листья мяты в воду, чтобы приготовить успокаивающий горячий мятный чай из мяты или мяты перечной.
Вы также можете использовать листья мяты для кожи, просто измельчив листья в пасту, смешав с другими ингредиентами, такими как розовая вода или мед, и нанеся ее непосредственно на кожу.Это не только помогает охладить кожу и приносит облегчение, но также помогает в профилактике прыщей .
Как расти
Выращивание мяты пользуется популярностью как среди начинающих садоводов, так и среди экспертов, так как эти растения легко выращивать и могут хорошо развиваться даже при минимальном уходе. Вы можете выбрать выращивание мяты перечной или мяты курчавой в зависимости от ваших личных предпочтений и того, для чего вы планируете их использовать.
Растениям мяты требуется влажное, но хорошо дренированное место, и часто требуется защита от прямых солнечных лучей.Обязательно поливайте их регулярно и устанавливайте барьеры, чтобы они не распространились по всему саду.
При сборе листьев имейте в виду, что молодые листья имеют более сильный аромат и могут оставаться свежими в течение нескольких дней, если их поместить в воду. Листья мяты также можно сушить или замораживать, что дает вам постоянный поток листьев мяты, который можно использовать в течение всего сезона.
Вам нужно вдохновение, как использовать листья мяты после их сбора? Вот несколько вкусных и креативных способов добавить в свой рацион листья мяты:
История
Слово «мята» происходит от латинского слова mentha. Слово «minthe» уходит корнями в греческую мифологию. Согласно греческой легенде, Минфа была нимфой, в которую влюбился Аид. Когда его жена, Персефона, узнала об этом, она превратила Минту в растение, которое постоянно давили и на которое наступали. Когда Аид не смог отменить заклинание, он вместо этого дал ей восхитительный аромат мяты, чтобы он все еще мог чувствовать ее запах.
Считается, что монетный двор возник в Азии и Средиземноморье. Древние греки использовали мяту в качестве очищающего средства и добавляли ее в свои ванны, чтобы обеспечить охлаждающее и стимулирующее ощущение.Между тем, римляне использовали эту траву в кулинарии, а также воспользовались ее освежающими дыханием свойствами. На протяжении всей истории многие культуры рассматривали мяту как символ гостеприимства и способ приветствовать гостей.
Сегодня лист мяты ценится не только за его особый вкус и аромат. Он известен своими лечебными свойствами, обширным составом питательных веществ и сильным влиянием на здоровье.
Риски и побочные эффекты
Итак, мята безопасна? Хотя побочные эффекты листьев мяты при умеренном употреблении встречаются редко, о побочных эффектах сообщалось.В частности, мята перечная может вызывать побочные эффекты, такие как головные боли, язвы во рту и изжога. Обе разновидности мяты, мята перечная и мята курчавая, также могут вызывать симптомов пищевой аллергии . Если вы испытываете какие-либо негативные побочные эффекты после употребления листьев мяты, подумайте об уменьшении или прекращении потребления и проконсультируйтесь с врачом.
Кроме того, хотя мята часто считается средством при расстройстве пищеварения, она не рекомендуется тем, кто страдает гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или ГЭРБ.Это связано с тем, что мята расслабляет мышцы нижнего сфинктера пищевода, что может усугубить кислотный рефлюкс и симптомы ГЭРБ .
Последние мысли
- Мята может относиться к любому растению из рода Mentha , но мята перечная и мята курчавая являются двумя наиболее распространенными разновидностями.
- Употребление в пищу листа мяты или питья чая из мяты и мяты перечной приносит пользу многим аспектам здоровья и может обеспечить прилив дополнительных витаминов и минералов в каждой порции.
- Исследования показывают, что листья мяты могут способствовать здоровью пищеварительной системы, облегчить симптомы простуды, улучшить гигиену полости рта, уменьшить расстройство желудка, улучшить здоровье мозга, облегчить боль при грудном вскармливании и уменьшить симптомы СПКЯ.
- Добавьте листья мяты в свои любимые рецепты, заварите из них вкусный чай или измельчите перечную мяту в пасту и нанесите ее наружно, чтобы пожинать плоды этой мощной травы.
Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности
Абэ, С., Маруяма, Н., Хаяма, К., Иноуэ, С., Осима, Х., и Ямагути, Х. Подавление рекрутирования нейтрофилов у мышей эфирным маслом герани. Медиаторы. 2004; 13 (1): 21-24. Просмотреть аннотацию.
Abe, S., Maruyama, N., Hayama, K., Ishibashi, H., Inoue, S., Oshima, H., and Yamaguchi, H. Подавление реакций присоединения нейтрофилов, индуцированных фактором некроза опухоли альфа, посредством эфирные масла. Медиаторы. 2003; 12 (6): 323-328. Просмотреть аннотацию.
Адам, М., Добиас, П., Эйснер, А., и Вентура, К. Извлечение антиоксидантов из растений с помощью ультразвуковых методов и их антиоксидантная способность. J Sep.Sci. 2009; 32 (2): 288-294. Просмотреть аннотацию.
Акача, Н. Б., Карбоун, С., Гаргури, М., и Кермаша, С. Активация и стабилизация ферментативного экстракта гидропероксид лиазы из листьев мяты (Mentha spicata) с использованием выбранных химических добавок. Appl.Biochem.Biotechnol 5-11-2009; Просмотреть аннотацию.
Акдоган М., Килинч И., Онку М., Караоз Э. и Делибас Н.Исследование биохимических и гистопатологических эффектов Mentha piperita L. и Mentha spicata L. на ткань почек крыс. Hum.Exp Toxicol. 2003; 22 (4): 213-219. Просмотреть аннотацию.
Акдоган, М., Тамер, М. Н., Кюр, Э., Кюр, М. К., Короглу, Б. К. и Делибас, Н. Влияние чая из мяты колосовой (Mentha spicata Labiatae) на уровень андрогенов у женщин с гирсутизмом. Phytother.Res 2007; 21 (5): 444-447. Просмотреть аннотацию.
Альбукерке, Ф. С., Песо-Агиар, М. К., и Ассункао-Альбукерке, М.J. Распространение, пищевое поведение и стратегии контроля экзотической наземной улитки Achatina fulica (Gastropoda: Pulmonata) на северо-востоке Бразилии. Braz.J Biol 2008; 68 (4): 837-842. Просмотреть аннотацию.
Алонсо, В. Р., Крок, Дж. Э. и Крото, Р. Производство и характеристика поликлональных антител кроликов к 4S-лимонен-синтазе из мяты кудрявой (Mentha spicata). Arch Biochem.Biophys. 2-15-1993; 301 (1): 58-63. Просмотреть аннотацию.
Алонсо, В. Р., Раджаонаривони, Дж. И., Гершензон, Дж.и Croteau, R. Очистка 4S-лимонен-синтазы, монотерпенциклазы из железистых трихомов мяты перечной (Mentha x piperita) и мяты колосовой (Mentha spicata). J. Biol Chem. 4-15-1992; 267 (11): 7582-7587. Просмотреть аннотацию.
Андерсен К. Э. Контактная аллергия на ароматизаторы зубной пасты. Контактный дерматит 1978; 4 (4): 195-198. Просмотреть аннотацию.
Ариана А., Эбади Р. и Тахмасеби Г. Лабораторная оценка некоторых растительных эссенций для борьбы с деструктором Варроа (Acari: Varroidae). Exp Appl Acarol.2002; 27 (4): 319-327. Просмотреть аннотацию.
Арумугам П. и Рамеш А. Антигенотоксический и антиоксидантный потенциал водной фракции этанольного экстракта Mentha spicata (L.) в отношении повреждения хромосом, вызванного 4-нитрохинолин-1-оксидом, у мышей. Drug Chem Toxicol. 2009; 32 (4): 411-416. Просмотреть аннотацию.
Арумугам, П. Прия Н. Субатра М. Рамеш А. Экологическая токсикология и фармакология 2008; 26 (1): 92-95.
Arumugam, P., Ramamurthy, P., Santhiya, S. T. и Ramesh, A. Антиоксидантная активность, измеренная в различных фракциях растворителей, полученных из Mentha spicata Linn.: анализ методом обесцвечивания ABTS * +. Азия Pac.J Clin.Nutr. 2006; 15 (1): 119-124. Просмотреть аннотацию.
Арзани А., Зейнали Х. и Размджо К. Концентрация железа и магния в образцах мяты (Mentha spp.). Plant Physiol Biochem. 2007; 45 (5): 323-329. Просмотреть аннотацию.
Бейкер, Дж. Р., Безанс, Дж. Б., Зеллаби, Э. и Агглетон, Дж. П. Жевательная резинка может оказывать контекстно-зависимое воздействие на память. Аппетит 2004; 43 (2): 207-210. Просмотреть аннотацию.
Belanger, J. T. Периллиловый спирт: применение в онкологии.Альтернативная медицина Rev 1998; 3 (6): 448-457. Просмотреть аннотацию.
Bertea, C., Schalk, M., Mau, C.J., Karp, F., Wildung, M. R., and Croteau, R. Молекулярная оценка мутанта мяты курчавой, измененной в экспрессии гидроксилаз лимонен, которые управляют биосинтезом монотерпена эфирного масла. Фитохимия 2003; 64 (7): 1203-1211. Просмотреть аннотацию.
Бонамонте, Д., Мундо, Л., Даддаббо, М., и Фоти, С. Аллергический контактный дерматит, вызванный Mentha spicata (мята колючая). Контактный дерматит 2001; 45 (5): 298.Просмотреть аннотацию.
Булат Р., Фачни Э., Чаухан У., Чен Ю. и Тугас Г. Недостаточное влияние мяты на функцию нижнего сфинктера пищевода и кислотный рефлюкс у здоровых добровольцев. Алимент.Pharmacol Ther. 1999; 13 (6): 805-812. Просмотреть аннотацию.
Burke, C.C., Wildung, M. R., and Croteau, R. Геранилдифосфатсинтаза: клонирование, экспрессия и характеристика этой пренилтрансферазы как гетеродимера. Proc.Natl.Acad.Sci U.S.A 11-9-1999; 96 (23): 13062-13067. Просмотреть аннотацию.
Burke, C., Klettke, K., and Croteau, R. Гетеромерная геранилдифосфат-синтаза из мяты: построение функционального гибридного белка и ингибирование аналогами бисфосфонатного субстрата. Arch Biochem.Biophys. 2-1-2004; 422 (1): 52-60. Просмотреть аннотацию.
BURKS, T. F. и GJERSTAD, G. ПРИСУТСТВИЕ ТРИ НОВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ В МАСЛЕ SPEARMINT OIL. J. Pharm Sci, 1964; 53: 964-965. Просмотреть аннотацию.
Картер, О. А., Петерс, Р. Дж., И Крото, Р. Конструирование пути биосинтеза монотерпена в Escherichia coli.Фитохимия 2003; 64 (2): 425-433. Просмотреть аннотацию.
Кейтс, Л. А. и Брандино, Т. Ф. Определение количества салицилата или других комплексообразующих агентов в ароматизаторах. Канадский журнал больничной аптеки (Канада) 1979; 32: 169-170.
Чен, Г. Т., Гао, Х. Ю., Чжэн, Дж., Ву, Б., Ян, X. К., и Ву, Л. Дж. [Изучение химических компонентов в активных частях Mentha spicata III]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2006; 31 (7): 560-562. Просмотреть аннотацию.
Чой, В. И., Ли, Э. Х., Чой, Б. Р., Парк, Х.М., и Ан, Ю. Дж. Токсичность эфирных масел растений для Trialeurodes vaporariorum (Homoptera: Aleyrodidae). J Econ.Entomol. 2003; 96 (5): 1479-1484. Просмотреть аннотацию.
Чой, В. И., Ли, С. Г., Парк, Х. М. и Ан, Ю. Дж. Токсичность растительных эфирных масел для Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) и Phytoseiulus persimilis (Acari: Phytoseiidae). J Econ Entomol. 2004; 97 (2): 553-558. Просмотреть аннотацию.
Чоудхури Р. П., Кумар А. и Гарг А. Н. Анализ индийской мяты (Mentha spicata) на наличие основных, следовых и токсичных элементов и ее антиоксидантное поведение.J Pharm Biomed.Anal. 6-7-2006; 41 (3): 825-832. Просмотреть аннотацию.
Clayton, R. и Orton, D. Контактная аллергия на масло мяты курчавой у пациента с красным плоским лишаем полости рта. Контактный дерматит 2004; 51 (5-6): 314-315. Просмотреть аннотацию.
Колби, С. М., Алонсо, В. Р., Катахира, Э. Дж., МакГарви, Д. Дж., И Крото, Р. 4S-лимонен-синтаза из сальных желез мяты кудрявой (Mentha spicata). Выделение кДНК, характеристика и бактериальная экспрессия каталитически активной монотерпенциклазы. J Biol Chem 11-5-1993; 268 (31): 23016-23024.Просмотреть аннотацию.
Коулман, В. М., III и Лоуренс, Б. М. Исследование энантиомерного распределения определенных монотерпеновых углеводородов в выбранных эфирных маслах с помощью автоматизированного твердофазного микроэкстракционного анализа, хиральной газовой хроматографии и масс-селективного обнаружения. J Chromatogr.Sci 2000; 38 (3): 95-99. Просмотреть аннотацию.
Крото, Р., Алонсо, В. Р., Кепп, А. Э., Шим, Дж. Х. и Кейн, Д. Е. Необратимая инактивация монотерпенциклаз с помощью механизированного ингибитора. Arch Biochem.Биофиз. 1993; 307 (2): 397-404. Просмотреть аннотацию.
Да Порто, С. и Декорти, Д. Экстракция с помощью ультразвука в сочетании с вакуумной перегонкой ароматических соединений из растений мяты (богатой карвоном): сравнение с традиционной гидродистилляцией. Ультрасон.Соночем. 2009; 16 (6): 795-799. Просмотреть аннотацию.
Даль Сакко, Д., Гибелли, Д. и Галло, Р. Контактная аллергия при синдроме жжения во рту: ретроспективное исследование с участием 38 пациентов. Acta Derm.Venereol. 2005; 85 (1): 63-64. Просмотреть аннотацию.
Dawes, C. и Dong, C. Скорость потока и электролитный состав цельной слюны, полученные при использовании жевательных резинок, содержащих сахарозу и не содержащих сахара. Arch Oral Biol 1995; 40 (8): 699-705. Просмотреть аннотацию.
де Соуза, Д. П., Фариас Нобрега, Ф. Ф., и де Алмейда, Р. Н. Влияние хиральности (R) — (-) — и (S) — (+) — карвона на центральную нервную систему: сравнительное исследование. Хиральность 5-5-2007; 19 (4): 264-268. Просмотреть аннотацию.
Диас-Марото, М. К., Перес-Коэльо, М.С., Гонсалес Винас, М. А., Кабезудо, М. Д. Влияние сушки на вкусовые качества мяты курчавой (Mentha spicata L.). J. Agric Food Chem. 2-26-2003; 51 (5): 1265-1269. Просмотреть аннотацию.
Донг, К., Пакетт, А. Д., младший, и Доус, К. Влияние частоты жевания и продолжительности жевания резинки на скорость слюноотделения и концентрацию сахарозы. Arch Oral Biol 1995; 40 (7): 585-588. Просмотреть аннотацию.
Дорман, Х. Дж., Косар, М., Кахлос, К., Холм, Ю., и Хилтунен, Р. Антиоксидантные свойства и состав водных экстрактов из видов, гибридов, разновидностей и культурных сортов менты.J. Agric Food Chem. 7-30-2003; 51 (16): 4563-4569. Просмотреть аннотацию.
Fiamegos, YC, Nanos, CG, Vervoort, J. и Stalikas, CD Аналитическая процедура дериватизации во флаконе — экстракция фенольных кислот и флавоноидов в метанольных и водных экстрактах растений с последующей газовой хроматографией с масс-селективным обнаружением . J Chromatogr.A 7-2-2004; 1041 (1-2): 11-18. Просмотреть аннотацию.
ФИКЕНШЕР, Л. Х. и ХЕГНАУЕР, Р. [Исследование мяты курчавой. IV. Анатомия Mentha rotundifolia, Mentha longifolia и двух гибридов.]. Фарм Уикбл 3-27-1954; 89 (13-14): 193-212. Просмотреть аннотацию.
ФИКЕНШЕР, Л. Х. и ХЕГНАУЕР, Р. [Исследование мяты курчавой. IV. Анатомия Mentha rotundifolia, Mentha longifolia и двух гибридов.]. Фарм Уикбл 4-10-1954; 89 (15-16): 233-241. Просмотреть аннотацию.
Francalanci, S., Sertoli, A., Giorgini, S., Pigatto, P., Santucci, B., and Valsecchi, R. Многоцентровое исследование аллергического контактного хейлита от зубных паст. Контактный дерматит 2000; 43 (4): 216-222. Просмотреть аннотацию.
Фридман, Л.и Миллер, Дж. Г. Несоответствие запаха и хиральность. Наука 6-4-1971; 172 (987): 1044-1046. Просмотреть аннотацию.
Fuchs, S., Beck, T., and Mosandl, A. Различная стереоселективность в восстановлении пулегона видами Mentha. Planta Med 2001; 67 (3): 260-262. Просмотреть аннотацию.
Функ, К. и Крото, Р. Индукция и характеристика цитохром Р-450-зависимой гидроксилазы камфоры в тканевых культурах шалфея обыкновенного (Salvia officinalis). Физиология растений 1993; 101 (4): 1231-1237. Просмотреть аннотацию.
Гаргури М., Друэ П. и Легой М. Д. Гидропероксидлиазная активность в листьях мяты. Производство летучих C6-альдегидов из гидроперокси-жирных кислот. J Biotechnol. 7-1-2004; 111 (1): 59-65. Просмотреть аннотацию.
Джордж, Д. Р., Спарагано, О. А., Порт, Г., Окелло, Э., Шил, Р. С., и Гай, Дж. Х. Репеллент растительных эфирных масел для Dermanyssus gallinae и токсичность для нецелевого беспозвоночного Tenebrio molitor. Вет.Паразитол. 5-26-2009; 162 (1-2): 129-134. Просмотреть аннотацию.
Гершензон, Дж., Maffei, M., and Croteau, R. Биохимическая и гистохимическая локализация биосинтеза монотерпена в железистых трихомах мяты колючей (Mentha spicata). Физиология растений 1989; 89 (4): 1351-1357. Просмотреть аннотацию.
Gessner, R., Rosch, P., Petry, R., Schmitt, M., Strehle, MA, Kiefer, W., and Popp, J. Применение волоконного зонда SERS для исследования чувствительных биологических образцов . Аналитик 2004; 129 (12): 1193-1199. Просмотреть аннотацию.
Gilbert, E. S. и Crowley, D. E. Растительные соединения, которые вызывают биодеградацию полихлорированного бифенила с помощью Arthrobacter sp.штамм B1B. Приложение Environ Microbiol 1997; 63 (5): 1933-1938. Просмотреть аннотацию.
Гомес-Коронадо, Д. Дж., Ибанез, Э., Руперез, Ф. Дж. И Барбас, К. Измерение токоферола в пищевых продуктах растительного происхождения. J Chromatogr.A 10-29-2004; 1054 (1-2): 227-233. Просмотреть аннотацию.
Goncalves, J. C., Oliveira, Fde S., Benedito, R. B., de Sousa, D. P., de Almeida, R. N., и de Araujo, D. A. Антиноцицептивная активность (-) — карвона: доказательства связи со снижением возбудимости периферических нервов.Биол Фарм Булл. 2008; 31 (5): 1017-1020. Просмотреть аннотацию.
Grant, P. Травяной чай с мятой обладает значительным антиандрогенным действием при синдроме поликистозных яичников. Рандомизированное контролируемое исследование. Phytother.Res 2010; 24 (2): 186-188. Просмотреть аннотацию.
Гуней М., Орал Б., Караханли Н., Мунган Т. и Акдоган М. Влияние Mentha spicata Labiatae на ткань матки крыс. Toxicol.Ind.Health 2006; 22 (8): 343-348. Просмотреть аннотацию.
Хаксар, А., Шарма, А., Чавла, Р., Кумар, Р., Лахири, С. С., Ислам, Ф., Арора, М. П., Шарма, Р. К., Трипати, Р. П., и Арора, Р. Масло мяты (Mentha spicata Linn.) Предлагает поведенческую радиозащиту: исследование обусловленного радиационным отвращением вкусового отвращения. Phytother.Res 2009; 23 (2): 293-296. Просмотреть аннотацию.
Haudenschild, C., Schalk, M., Karp, F. и Croteau, R. Функциональная экспрессия региоспецифических цитохром P450 лимоненгидроксилаз из мяты (Mentha spp.) В Escherichia coli и saccharomyces cerevisiae. Arch Biochem.Biophys. 7-1-2000; 379 (1): 127-136.Просмотреть аннотацию.
Held, D. W., Gonsiska, P., and Potter, D. A. Оценка запахов растений-компаньонов и маскирующих запахов, не являющихся хозяевами, для защиты роз от японского жука (Coleoptera: Scarabaeidae). J.Econ.Entomol. 2003; 96 (1): 81-87. Просмотреть аннотацию.
Хендрикс, Х. Фармацевтические аспекты некоторых трав менты и их эфирных масел. Парфюмер и флорист 1998; 23: 15-23.
HOCKING, мята и мята колосистая G.M. Scotch; сравнительное исследование культурных, морфологических и гистологических характеристик видов менты, произрастающих во Флориде.J Am.Pharm Assoc.Am.Pharm Assoc. 1949; 38 (7): 394-402. Просмотреть аннотацию.
Hosseinimehr, S.J., Pourmorad, F., Shahabimajd, N., Shahrbandy, K., and Hosseinzadeh, R. Антиоксидантная активность in vitro Polygonium hyrcanicum, Centaurea depressa, Sambucus ebulus, Mentha spicata и Phytolacca americana. Pak.J Biol Sci 2-15-2007; 10 (4): 637-640. Просмотреть аннотацию.
Hyatt, D.C., Youn, B., Zhao, Y., Santhamma, B., Coates, R.M., Croteau, R.B., и Kang, C.Структура лимонен-синтазы, простая модель для катализа терпеноидциклазы.Proc.Natl.Acad.Sci U.S.A 3-27-2007; 104 (13): 5360-5365. Просмотреть аннотацию.
Имаи, Х., Осава, К., Ясуда, Х., Хамашима, Х., Араи, Т. и Сасацу, М. Подавление эфирными маслами мяты перечной и мяты курчавой роста патогенных бактерий. Microbios 2001; 106 Дополнение 1: 31-39. Просмотреть аннотацию.
Иноуэ С., Учида К. и Абэ С. Летучий состав и активность паров против Trichophyton mentagrophytes 36 ароматических трав, культивируемых в районе Чичибу в Японии. Международный журнал ароматерапии 2006; 16 (3-4): 159-168.
Jia, J. W., Crock, J., Lu, S., Croteau, R., and Chen, X. Y. (3R) -линалоолсинтаза из Artemisia annua L.: выделение кДНК, характеристика и индукция ран. Arch Biochem.Biophys. 12-1-1999; 372 (1): 143-149. Просмотреть аннотацию.
Джонсон, А. Дж. И Майлз, К. Жевательная резинка и контекстно-зависимая память: независимые роли жевательной резинки и мятного вкуса. Br.J Psychol. 2008; 99 (Pt 2): 293-306. Просмотреть аннотацию.
Джонсон, А. Дж. И Майлз, К. Доказательства против облегчения памяти и контекстно-зависимых эффектов памяти при жевании резинки.Аппетит 2007; 48 (3): 394-396. Просмотреть аннотацию.
Karp, F., Mihaliak, CA, Harris, JL, and Croteau, R. Биосинтез монотерпена: специфичность гидроксилирования (-) — лимонена ферментными препаратами из мяты перечной (Mentha piperita), мяты колосовой (Mentha spicata) и перилла (Perilla frutescens) листья. Arch Biochem Biophys 1990; 276 (1): 219-226. Просмотреть аннотацию.
Кавасаки, Х., Моринуши, Т., Якушиджи, М., и Такигава, М. Нелинейный динамический анализ воздействия шести стимулов на электроэнцефалограмму.J. Clin.Neurophysiol. 2009; 26 (1): 24-38. Просмотреть аннотацию.
Кэ, С. Ю., Лю, Д. Л., Ма, З. Д., и Лю, Ю. Дж. [Исследование экстракции общих флавоноидов из Mentha spicata ультразвуковым методом]. Чжун Яо Цай. 2009; 32 (8): 1288-1290. Просмотреть аннотацию.
Ким, С. И., Йи, Дж. Х., Так, Дж. Х. и Ан, Ю. Дж. Акарицидная активность эфирных масел растений против Dermanyssus gallinae (Acari: Dermanyssidae). Вет.Паразитол. 4-15-2004; 120 (4): 297-304. Просмотреть аннотацию.
Киселова, Ю., Иванова Д., Червенков Т., Герова Д., Галунска Б. и Янкова Т. Корреляция между антиоксидантной активностью in vitro и содержанием полифенолов в водных экстрактах болгарских трав. Phytother.Res 2006; 20 (11): 961-965. Просмотреть аннотацию.
Кивиломполо, М. и Хиотилайнен, Т. Комплексная двухмерная жидкостная хроматография в анализе трав Lamiaceae: характеристика и количественное определение антиоксидантных фенольных кислот. J Chromatogr.A 3-23-2007; 1145 (1-2): 155-164. Просмотреть аннотацию.
Кивиломполо, М. и Хиотилайнен, Т. Сопряженная динамическая экстракционно-жидкостная хроматография с ультразвуковой обработкой для определения фенольных кислот в травах Lamiaceae. J Chromatogr.A 2-6-2009; 1216 (6): 892-896. Просмотреть аннотацию.
Kjonaas, R. и Croteau, R. Демонстрация того, что лимонен является первым циклическим промежуточным продуктом в биосинтезе оксигенированных монотерпенов п-ментана у Mentha piperita и других видов Mentha. Arch Biochem.Biophys. 1983; 220 (1): 79-89. Просмотреть аннотацию.
Кумар В., Курал М. Р., Перейра Б. М. и Рой П. Мята вызвала гипоталамический окислительный стресс и антиандрогенность яичек у самцов крыс — изменила уровни экспрессии генов, ферментов и гормонов. Food Chem Toxicol. 2008; 46 (12): 3563-3570. Просмотреть аннотацию.
Ларсен, В., Накаяма, Х., Фишер, Т., Элснер, П., Фрош, П., Берроуз, Д., Джордан, В., Шоу, С., Уилкинсон, Дж., Маркс, Дж. ., Jr., Sugawara, M., Nethercott, M., and Nethercott, J. Контактный дерматит с запахом: всемирное многоцентровое исследование (Часть II).Контактный дерматит 2001; 44 (6): 344-346. Просмотреть аннотацию.
Луччези М. Э., Чемат Ф. и Смаджа Дж. Экстракция эфирных масел из ароматических трав в микроволновой печи без использования растворителей: сравнение с традиционной гидродистилляцией. J Chromatogr.A 7-23-2004; 1043 (2): 323-327. Просмотреть аннотацию.
Lucker, J., Schwab, W., Franssen, MC, Van Der Plas, LH, Bouwmeester, HJ, and Verhoeven, HA Метаболическая инженерия биосинтеза монотерпена: двухэтапное производство (+) — транс-изопиперитенола табаком .Завод J 2004; 39 (1): 135-145. Просмотреть аннотацию.
Lupien, S., Karp, F., Ponnamperuma, K., Wildung, M., and Croteau, R. Цитохром P450 лимоненгидроксилазы видов Mentha. Метаболизм лекарств. 1995; 12 (3-4): 245-260. Просмотреть аннотацию.
Lupien, S., Karp, F., Wildung, M., and Croteau, R. Региоспецифические цитохром P450 лимоненгидроксилазы из видов мяты (Mentha): выделение кДНК, характеристика и функциональная экспрессия (-) — 4S-лимонена -3-гидроксилаза и (-) — 4S-лимонен-6-гидроксилаза.Arch Biochem.Biophys. 8-1-1999; 368 (1): 181-192. Просмотреть аннотацию.
Маффеи М., Галлино М. и Сакко Т. Железистые трихомы и эфирные масла развивающихся листьев у Mentha viridis lavanduliodora. Planta Med 1986; 52 (3): 187-193. Просмотреть аннотацию.
Марин К. и Шиппа С. Идентификация мономентилсукцината в натуральных экстрактах мяты методами ЖХ-ЭСИ-МС-МС и ГХ-МС. J. Agric Food Chem., 6-28-2006; 54 (13): 4814-4819. Просмотреть аннотацию.
Масумото Ю., Моринуши Т., Кавасаки Х., Огура Т. и Такигава М. Влияние трех основных компонентов жевательной резинки на электроэнцефалографическую активность. Психиатрия Clin. Neurosci. 1999; 53 (1): 17-23. Просмотреть аннотацию.
Мау, К. Дж. И Уэст, К. А. Клонирование кДНК касбенсинтазы: свидетельство консервативных структурных особенностей среди терпеноидциклаз в растениях. Proc.Natl.Acad.Sci U.S.A 8-30-1994; 91 (18): 8497-8501. Просмотреть аннотацию.
McGeady, P. и Croteau, R. Выделение и характеристика пептида активного центра из монотерпенциклазы, меченной ингибитором на основе механизма.Arch.Biochem.Biophys. 2-20-1995; 317 (1): 149-155. Просмотреть аннотацию.
Майлз, К. и Джонсон, А. Дж. Жевательная резинка и контекстно-зависимые эффекты памяти: повторное исследование. Аппетит 2007; 48 (2): 154-158. Просмотреть аннотацию.
Мисра, Л. Н., Тьяги, Б. Р., и Такур, Р. С. Хемотипические вариации мяты индийской курчавой *. Planta Med 1989; 55 (6): 575-576. Просмотреть аннотацию.
Mkaddem, M., Bouajila, J., Ennajar, M., Lebrihi, A., Mathieu, F., and Romdhane, M. Химический состав, антимикробная и антиоксидантная активность Mentha (longifolia L.и viridis) эфирные масла. J Food Sci 2009; 74 (7): M358-M363. Просмотреть аннотацию.
Мухаджир, Ф. Педерсен Дж. А. Рейдали М. Тауэрс Г. Х. Н. Фенольные соединения в марокканских видах лекарственных растений по данным спектроскопии электронно-спинового резонанса. Фармацевтическая биология 2001; 39 (5): 391.
Munoz-Bertomeu, J., Ros, R., Arrillaga, I., and Segura, J. Экспрессия лимонен-синтазы мяты курчавой в трансгенной колосовой лаванде приводит к изменению состава монотерпенов в развивающихся листьях. Metab Eng 2008; 10 (3-4): 166-177.Просмотреть аннотацию.
Мюррей М. Дж. Генетическая основа третьей группы кетонов в Mentha Spicata L. Genetics 1960; 45 (7): 931-937. Просмотреть аннотацию.
Нитур, С. К., Рао, США, и Шривенугопал, К. С. Стратегии химиопрофилактики, направленные на репаративный белок MGMT: усиление экспрессии в лимфоцитах и опухолевых клетках человека с помощью спиртовых и водных экстрактов нескольких индийских лекарственных растений. Int J Oncol. 2006; 29 (5): 1269-1278. Просмотреть аннотацию.
Ока, Ю., Накар, С., Путиевский, Е., Равид У., Янив З. и Шпигель Ю. Нематицидная активность эфирных масел и их компонентов против нематоды корневого узла. Фитопатология 2000; 90 (7): 710-715. Просмотреть аннотацию.
Орхан И., Картал М., Кан Ю. и Сенер Б. Активность эфирных масел и отдельных компонентов против ацетил- и бутирилхолинэстеразы. Z.Naturforsch.C. 2008; 63 (7-8): 547-553. Просмотреть аннотацию.
Ормерод, А. Д. и Мэйн, Р. А. Сенсибилизация к зубной пасте для «чувствительных зубов». Контактный дерматит 1985; 13 (3): 192-193.Просмотреть аннотацию.
Папагеоргиу В., Маллоучос А. и Комайтис М. Исследование антиоксидантного поведения ароматических растительных материалов воздушной и сублимационной сушки в зависимости от их фенольного содержания и вегетативного цикла. J. Agric.Food Chem. 7-23-2008; 56 (14): 5743-5752. Просмотреть аннотацию.
Парк, И. К., Ким, Дж. Н., Ли, Ю. С., Ли, С. Г., Ан, Ю. Дж., И Шин, С. С. Токсичность эфирных масел растений и их компонентов против Lycoriella ingenua (Diptera: Sciaridae). J Econ.Entomol.2008; 101 (1): 139-144. Просмотреть аннотацию.
Мята перечная и мята кудрявая. Лекарственная косметика. Инд 1948; 62 (1): 44. Просмотреть аннотацию.
Ponnamperuma, K. и Croteau, R. Очистка и характеристика НАДФН-цитохром P450 (цитохром с) редуктазы из железистых трихом мяты кудрявой (Mentha spicata). Arch Biochem.Biophys. 5-1-1996; 329 (1): 9-16. Просмотреть аннотацию.
Пун, Т. С. и Фриман, С. Хейлит, вызванный контактной аллергией на анетол в зубной пасте со вкусом мяты. Австралас.J Dermatol. 2006; 47 (4): 300-301. Просмотреть аннотацию.
Пратап, С., Митравинда, Мохан, Ю.С., Раджоши, К., и Редди, П.М. Антимикробная активность и биоавтография эфирных масел из выбранных индийских лекарственных растений (MAPS-P-410). Международная фармацевтическая федерация, Всемирный конгресс 2002; 62: 133.
Рафии Ф. и Шахверди А. Р. Сравнение эфирных масел трех растений для повышения антимикробной активности нитрофурантоина против энтеробактерий. Химиотерапия 2007; 53 (1): 21-25.Просмотреть аннотацию.
Раджа, Н., Альберт, С., Игнасимуту, С., и Дорн, С. Влияние растительных эфирных масел на защиту хранимых вигновых горохов Vigna unguiculata (L.) Walpers против Callosobruchus maculatus (F.) (Coleoptera: Bruchidae) заражение. J. Stored.Prod.Res 2001; 37 (2): 127-132. Просмотреть аннотацию.
Rasooli, I., Shayegh, S., and Astaneh, S. Влияние эфирных масел Mentha spicata и Eucalyptus camaldulensis на зубную биопленку. Int J Dent.Hyg. 2009; 7 (3): 196-203. Просмотреть аннотацию.
Рингер, К.Л., Дэвис, Э. М., и Крото, Р. Метаболизм монотерпена. Клонирование, экспрессия и характеристика (-) — изопиперитенол / (-) — карвеолдегидрогеназы мяты перечной и мяты кудрявой. Физиология растений 2005; 137 (3): 863-872. Просмотреть аннотацию.
ROOTH, A. G. и HEGNAUER, R. [Исследование монетного двора. 8. Анатомия Mentha arvensis, Mentha spicata и гибридных форм Mentha gentilis и Mentha dalmatica.]. Фарм Уикбл 6-4-1955; 90 (12): 413-427. Просмотреть аннотацию.
Салим, М., Алам, А., и Султана, С.Ослабление опосредованного перекисью бензоила кожного окислительного стресса и гиперпролиферативного ответа профилактическим лечением мышей мятой (Mentha spicata). Food Chem Toxicol. 2000; 38 (10): 939-948. Просмотреть аннотацию.
Сэвидж, Т. Дж., Хэтч, М. У., и Крото, Р. Монотерпен-синтазы Pinus contorta и родственных хвойных деревьев. Новый класс терпеноидциклазы. J. Biol Chem. 2-11-1994; 269 (6): 4012-4020. Просмотреть аннотацию.
Schalk, M. и Croteau, R. Простая аминокислотная замена (F363I) преобразует региохимию (-) — лимонен-гидроксилазы мяты кудрявой из C6- в C3-гидроксилазу.Proc.Natl.Acad.Sci U.S.A 10-24-2000; 97 (22): 11948-11953. Просмотреть аннотацию.
Шваб В., Уильямс Д. К., Дэвис Е. М. и Крото Р. Механизм циклизации монотерпена: стереохимические аспекты трансформации нециклизуемых аналогов субстрата рекомбинантной (-) — лимонен-синтазой, (+) — борнилдифосфат-синтазой , и (-) — пиненсинтаза. Arch Biochem.Biophys. 8-1-2001; 392 (1): 123-136. Просмотреть аннотацию.
Скребова Н., Брокс К. и Карлсмарк Т. Аллергический контактный хейлит от масла мяты курчавой.Контактный дерматит 1998; 39 (1): 35. Просмотреть аннотацию.
SMALL, L. D., DUSENBERRY, J. E., and GLOOR, W. T., Jr. Определение карвона в масле мяты курчавой. J Am.Pharm Assoc.Am.Pharm Assoc. 1952; 41 (5): 280-282. Просмотреть аннотацию.
Сокович, М. Д., Вукоевич, Дж., Марин, П. Д., Бркич, Д. Д., Вайс, В., и ван Гриенсвен, Л. Дж. Химический состав эфирных масел видов тимуса и менты и их противогрибковая активность. Молекулы. 2009; 14 (1): 238-249. Просмотреть аннотацию.
Солиман, К.M. и Badeaa, R. I. Влияние масла, экстрагированного из некоторых лекарственных растений, на различные микотоксигенные грибы. Food Chem.Toxicol 2002; 40 (11): 1669-1675. Просмотреть аннотацию.
Шривастава, В. К. Гоэль У. Найк С. Н. Оценка аллелопатического потенциала у видов Ocimum и Mentha. Международный журнал экологии и наук об окружающей среде 1998; 24 (3): 431.
Свендсен, А. Б. и Мерккс, И. Дж. Простой метод скрининга свежего растительного материала на гликозидно-связанные летучие соединения. Planta Med 1989; 55 (1): 38-40.Просмотреть аннотацию.
Тиссерат Б., Берхоу М. и Вон С.Ф. Система культивирования проростков мяты колючей как средство изучения вторичного метаболизма. Методы Мол. Биол 2009; 547: 313-324. Просмотреть аннотацию.
Tognolini, M., Barocelli, E., Ballabeni, V., Bruni, R., Bianchi, A., Chiavarini, M., and Impicciatore, M. Сравнительный скрининг эфирных масел растений: фенилпропаноидная составляющая в качестве основного ядра для антиагрегантная активность. Life Sci. 2-23-2006; 78 (13): 1419-1432. Просмотреть аннотацию.
Томсон, Н., Мердок, С., и Финч, Т. М. Опасности приготовления мятного соуса. Контактный дерматит 2004; 51 (2): 92-93. Просмотреть аннотацию.
Торни, Л. К., Джонсон, А. Дж., И Майлз, К. Жевательная резинка и стресс, вызванный тупиковой ситуацией. Аппетит 2009; 53 (3): 414-417. Просмотреть аннотацию.
Трипати, А. К., Праджапати, В., Ахмад, А., Аггарвал, К. К., и Хануджа, С. П. Оксид пиперитенона как токсичный, репеллентный и замедляющий размножение малярийный переносчик Anopheles stephensi (Diptera: Anophelinae).J Med Entomol. 2004; 41 (4): 691-698. Просмотреть аннотацию.
Туча, О., Меклингер, Л., Майер, К., Хаммерл, М., и Ланге, К. В. Жевательная резинка по-разному влияет на аспекты внимания у здоровых субъектов. Аппетит 2004; 42 (3): 327-329. Просмотреть аннотацию.
Тернер Г. В. и Крото Р. Организация биосинтеза монотерпенов в Mentha. Иммуноцитохимическая локализация геранилдифосфатсинтазы, лимонен-6-гидроксилазы, изопиперитенолдегидрогеназы и пулегонредуктазы. Физиология растений 2004; 136 (4): 4215-4227.Просмотреть аннотацию.
Виан, М.А., Фернандес, X., Визинони, Ф., и Чемат, Ф. Гидродиффузия и гравитация в микроволновой печи, новый метод экстракции эфирных масел. J Chromatogr.A 5-9-2008; 1190 (1-2): 14-17. Просмотреть аннотацию.
Уокер, Дж. Т. и Мелин, Дж. Б. Mentha x piperita, Mentha spicata и влияние их эфирных масел на Meloidogyne в почве. J Nematol. 1996; 28 (4S): 629-635. Просмотреть аннотацию.
Wilkinson, L., Scholey, A., and Wesnes, K. Жевательная резинка выборочно улучшает память у здоровых добровольцев.Аппетит 2002; 38 (3): 235-236. Просмотреть аннотацию.
Williams, D. C., McGarvey, D. J., Katahira, E. J., and Croteau, R. Усечение препротеина лимонен-синтазы обеспечивает полностью активную «псевдоматериальную» форму этой монотерпенциклазы и раскрывает функцию аминоконцевой пары аргининов. Биохимия 9-1-1998; 37 (35): 12213-12220. Просмотреть аннотацию.
Йони А., Прието Дж. М., Лардос А. и Генрих М. Этнофармация тюркоязычных киприотов в Большом Лондоне. Фитотэр.Res 2010; 24 (5): 731-740. Просмотреть аннотацию.
Yu, T. W., Xu, M., and Dashwood, R.H. Антимутагенная активность мяты курчавой. Environ Mol.Mutagen. 2004; 44 (5): 387-393. Просмотреть аннотацию.
Юба А., Язаки К., Табата М., Хонда Г. и Крото Р. Клонирование кДНК, характеристика и функциональная экспрессия 4S — (-) — лимонен-синтазы Perilla frutescens. Arch Biochem.Biophys. 8-15-1996; 332 (2): 280-287. Просмотреть аннотацию.
Занди, П. Ахмади Л. Антиоксидантное действие экстрактов растений семейства Labiatae.Журнал пищевой науки и технологий 2000; 37 (4): 436-439.
Чжао, Ч.З., Ван, Ю., Тан, Ф.Д., Чжао, XJ, Сюй, QP, Ся, Дж.Ф. и Чжу, Ю.Ф. [Влияние масла мяты колючей на воспаление, окислительные изменения и экспрессию Nrf2 в легочной ткани крыс с ХОБЛ ]. Zhejiang.Da.Xue.Xue.Bao.Yi.Xue.Ban. 2008; 37 (4): 357-363. Просмотреть аннотацию.
Zheng, J., Chen, GT, Gao, HY, Wu, B., and Wu, LJ Два новых лигнана из Mentha spicata L. J Asian Nat.Prod.Res 2007; 9 (3-5): 431- 435. Просмотреть аннотацию.
Zheng, J., Wu, LJ, Zheng, L., Wu, B., and Song, AH Два новых монотерпеноидных гликозида из Mentha spicata L. J Asian Nat.Prod.Res 2003; 5 (1): 69- 73. Просмотреть аннотацию.
Чжэн Дж., Чжао Д. С., Ву Б. и Ву Л. Дж. [Исследование химических компонентов травы Mentha spicata]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2002; 27 (10): 749-751. Просмотреть аннотацию.
Акдоган М., Озгунер М., Айдын Г., Гокалп О. Исследование биохимических и гистопатологических эффектов Mentha piperita Labiatae и Mentha spicata Labiatae на ткани печени крыс.Hum Exp Toxicol 2004; 23: 21-8. Просмотреть аннотацию.
Акдоган М., Озгунер М., Коджак А. и др. Влияние чаев из перечной мяты на уровень тестостерона, фолликулостимулирующего гормона и лютеинизирующего гормона в плазме крови и тестикулярной ткани у крыс. Урология 2004; 64: 394-8. Просмотреть аннотацию.
Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
Liston BW, Nines R, Carlton PS и др.Периллиловый спирт как химиопрофилактическое средство при индуцированном N-нитрозометилбензиламином онкогенезе пищевода у крыс. Cancer Res 2003; 63: 2399-403. Просмотреть аннотацию.
Вейдани Р., Шалмани Х.Р., Мир-Фаттахи М. и др. Эффективность лекарственного средства на травах Карминт в отношении облегчения боли в животе и вздутия живота у пациентов с синдромом раздраженного кишечника: пилотное исследование. Dig Dis Sci. 2006 август; 51: 1501-7. Просмотреть аннотацию.
23 удивительных преимущества листьев перечной мяты для кожи, волос и здоровья
Мятный и свежий! Да, оба эти свойства связаны с листьями мяты перечной.Хотите ли вы придать особый вкус недавно найденному блюду или хотите отдышаться от сырого лука (—Минотный раствор спешит на помощь! Мне нравится сладкий и освежающий аромат этих листьев. Он может поднять вам настроение и улучшить настроение . Но знаете ли вы, что помимо этого листья мяты также обладают множеством полезных свойств, которые помогают сдерживать болезни?
Теперь давайте взглянем на его преимущества.
Мята перечная — краткое описание
Ботаническое название — Mentha piperita
Семья — Lamiaceae
Другие названия — Pudina Patte (хинди), Milakukkirai vittu (тамильский)
Мята перечная, популярная трава, известная своим отчетливым ароматом и лекарственным пурпурным ароматом, имеет зеленоватую окраску. -образные листья и освежающий прохладный аромат.Благодаря освежающему аромату, резкому запаху ментола и ощущению охлаждения он часто используется в домашних продуктах, таких как средства для ванн, жидкости для полоскания рта, зубная паста и мази.
Помимо этого, порошок листьев мяты перечной часто используется для ароматизации напитков и других пищевых продуктов. Они также могут входить в состав салатов и добавлять аромат напиткам или даже очищенной воде. Сообщается, что соединения в листьях обладают терапевтическими и лечебными свойствами. Листья мяты перечной доступны круглый год и в основном пользуются спросом в летний сезон из-за их охлаждающего эффекта.
Давайте посмотрим, что используют листья перечной мяты
[ Читать: Преимущества красного шпината]
Преимущества листьев перечной мяты
Польза для здоровья от листьев перечной мяты
- Может улучшить функцию печени
- Натуральное средство от простуды Лечение респираторных заболеваний
- Убивает неприятный запах изо рта
- Противораковые свойства
- Лечение сезонной лихорадки
- Антибактериальный агент
- Может улучшить память
- Помогает уменьшить тошноту
- Уменьшает головную боль
- Может вызывать головную боль
- Может вызвать спад Лист перечной мяты может помочь при грудном вскармливании
- Может помочь при депрессии и стрессе
- Помогает похудеть
- Может повысить женскую стерильность
- Полезен при лечении СРК
- Другие преимущества для здоровья
Польза для кожи
Преимущества для волос
- Лечение перхоти
- Лечение головных вшей
Другое применение
- Популярный ингредиент в шоколаде и конфетах
- Используется в коммерческой косметике
Польза для здоровья от
листьев мяты перечной их освежающее охлаждающее действие на вкусовые рецепторы и горло, листья мяты перечной богаты витаминами А и С, железом, калием и клетчаткой, но мало калорийны.Итак, это само собой разумеющееся, что они используются в лечебных травах. Они предлагают следующие преимущества для здоровья. 1. Может улучшить функцию печениХотите здорового и правильного функционирования печени? Отдавайте предпочтение вечнозеленым и вкусным листьям мяты перечной в любой форме — также можно жевать сырые листья перечной мяты.
Почему это работает
Листья мяты перечной улучшают функцию печени, улучшая отток желчи от печени к желчному пузырю. Свежие или сушеные листья мяты перечной усиливают отток желчи и способствуют пищеварению, расщепляя жиры и снижая уровень плохого холестерина.Снижение холестерина улучшает вялость печени, уменьшая нагрузку на печень. Свежая мята перечная успокаивает и успокаивает пищеварительную систему, снимая симптомы синдрома раздраженного кишечника, включая расстройство желудка, диспепсию и спазмы колониальных мышц (1).
Вернуться к оглавлению
2. Натуральное средство от простуды и гриппа
Устали постоянно чихать? Вам нужно подходящее средство для уничтожения бактерий и вирусов, вызывающих нашу обычную (но неприятную) простуду? Листья мяты перечной могут стать вашим спасителем.
Почему это работает
Ментол, содержащийся в этих листьях, разжижает слизь и выводит мокроту, облегчая тем самым кашель и заложенность носа. Ментол часто используется в растирании грудной клетки для облегчения болей в груди, возникающих во время простуды и гриппа. Мята обладает успокаивающим и обезболивающим действием (2).
Вернуться к TOC
3. Лечение респираторных заболеваний
Мгновенный кашель может быть признаком проблемных легких. Поэтому в тот момент, когда вы почувствуете дискомфорт в легких, добавьте в свой рацион мяту.В этом могут найти убежище и те, кто страдает астмой и синуситом.
Почему это работает
Листья мяты перечной содержат розмариновую кислоту, которая полезна при астме благодаря своим антиоксидантным свойствам, которые нейтрализуют свободные радикалы и блокируют выработку провоспалительных химических веществ, таких как лейкотриены (3). Кроме того, он способствует выработке веществ, называемых простациклинами, которые открывают дыхательные пути для облегчения дыхания. Экстракт листьев мяты перечной подавляет высвобождение гистамина, облегчая, таким образом, назальные симптомы аллергического ринита (сенной лихорадки).
Вернуться к оглавлению
4. Убивает неприятный запах изо рта
Само собой разумеется, что мята перечная творит чудеса против неприятного запаха изо рта. Вот почему это один из ключевых ингредиентов жевательной резинки и зубной пасты.
Почему это работает
Благодаря прохладному освежающему аромату, экстракт листьев мяты перечной может быть превосходной заменой хлоргексидину для полоскания рта при избавлении от неприятного запаха изо рта. В средние века измельченные листья мяты перечной часто использовались для лечения неприятного запаха изо рта и отбеливания зубов.Простое жевание листьев мяты перечной дает эффект освежителя рта (4).
Вернуться к TOC
5. Противораковые свойства
Также известно, что мята перечная убивает эти раковые клетки. Так почему бы не использовать его для предотвращения смертельной болезни?
Почему это работает
Согласно исследованиям, листья мяты перечной содержат фитонутриент, который, как было показано, останавливает рост раковых опухолей в поджелудочной железе, печени и молочных железах, защищая, таким образом, от рака легких, толстой кишки и кожи.Они также содержат соединение, называемое ментолом, которое может подавлять рост рака простаты (5).
Вернуться к TOC
6. Лечение сезонной лихорадки
Употребление мятного чая или добавление его в ванну может помочь мягко снизить температуру без лекарств и оказать какое-либо неблагоприятное воздействие на способность организма бороться с болезнями.
Почему это работает
Листья мяты перечной, как известно, в первую очередь способствуют выработке гистаминов в организме, снижая тем самым сезонную лихорадку и аллергию (6).
Вернуться к TOC
7. Антибактериальный агент
Листья мяты перечной могут уберечь вас от всех болезней, вызываемых бактериями.
Почему это работает
Листья мяты перечной обладают способностью останавливать рост различных бактерий, таких как Helicobacter pylori, Salmonella enteritidis и метициллин-резистентный золотистый стафилококк (MRSA) (7). Они также эффективны в подавлении роста некоторых видов грибков. Они полезны при лечении детских колик.
[ Читать: Преимущества мяты (Pudina) для кожи ]
Вернуться к оглавлению
8.
May Enhance MemoryВы всегда забываете ключи от машины и должны возвращаться, чтобы получить их после того, как заперли свой дом? Пора попробовать крутые листья перечной мяты, чтобы улучшить вашу память.
Почему это работает
Сильный аромат листьев мяты перечной может улучшить память и повысить умственную активность, успокаивая и успокаивая нервную систему (8).
Вернуться к TOC
9. Помогает уменьшить тошноту
Продолжительные часы в душном автобусе — худшая ночь для любого человека. Реакции варьируются от беспокойства до сильного позыва к рвоте. Это чувство тошноты и утреннего недомогания, с которым сталкиваются беременные женщины, можно преодолеть, пережевывая листья мяты. Можно даже мятный чай.
Почему это работает
Охлаждающий эффект, вызываемый листьями, успокаивает жжение в желудке, а сильный аромат ослабляет позывы к рвоте, делая ваш день лучше (9).
Вернуться к TOC
10. Приносит головную боль
Несмотря на технический прогресс в медицине, настоящего лекарства от головной боли и простуды не существует. Даже легкая головная боль может помешать работе. Если все остальные домашние средства, включая имбирный чай, не помогли, сейчас самое время попробовать что-то новое. Нанесите на лоб бальзам на основе мяты и наблюдайте, как вы засыпаете. Поверь мне это работает!
Почему это работает
Успокаивающее и успокаивающее действие мяты перечной делает ее подходящим продуктом для быстрого облегчения головной боли.Кроме того, бальзам снимает воспаление, предотвращая приступы других состояний, таких как мигрень и грипп (10).
[Прочитано: Домашние средства для лечения головной боли ]
Вернуться к TOC
11.
Может помочь пищеварениюЧувствуете беспокойство после переедания любимого блюда? Что ж, всякий раз, когда я оказываюсь в такой ситуации, я беру мяту.
Почему это работает
Мята успокаивает желудок и борется с несварением или воспалениями в кишечнике.Кроме того, ароматные листья мяты активируют слюнные железы, а также ферменты, стимулирующие пищеварение, тем самым способствуя пищеварению (11). Если вы чувствуете вздутие живота и чувствуете себя несчастным, пожуйте несколько листиков мяты. Увидеть как это работает!
Вернуться к TOC
12.
Лист перечной мяты может принести пользу грудному вскармливаниюМатеринство — одна из самых приятных фаз в жизни женщины. Однако с этим связаны такие проблемы, как болезненность сосков. Как только вы закончите грудное вскармливание, нанесите мятное масло на соски груди, чтобы вылечить трещины и оказать успокаивающее действие.Также помогает растирание листьев мяты.
Почему это работает
Как упоминалось ранее, успокаивающее и охлаждающее действие мяты смягчает удар резкого всасывания, тем самым уменьшая боль в сосках (12).
Вернуться к TOC
13. Может помочь в лечении депрессии и стрессаЗнаете ли вы, что нюхание мяты или питье мятного чая могут помочь снизить стресс? Стакан натурального мохито снимет стресс.
Почему это работает
Будучи натуральным стимулятором, освежающий аромат мяты может оставлять вас свободными и счастливыми в течение всего дня, давая вам столь необходимый импульс (13)!
Вернуться к оглавлению
14.Листок перечной мяты для похудения
Вы когда-нибудь думали, что вкусное может помочь вам сбросить вес? Мята — это аромат, который нравится большинству людей. А жевание мяты действительно помогает похудеть.
Почему это работает
Мы уже знаем, что мята является стимулятором, который запускает выработку правильных пищеварительных ферментов и способствует правильному пищеварению. Это, в свою очередь, помогает усваивать все необходимые питательные вещества из пищи, которую мы потребляем, и равномерно распределяет жир в организме (14).
[Читать: Мятный чай для похудания ]
Вернуться к TOC
15.Может повысить женское бесплодиеВот почему мята должна стать неотъемлемой частью вашего рациона (15).
Вернуться к TOC
16. Полезно при лечении СРК
Синдром раздраженного кишечника (СРК) может оставить вас разочарованным и взволнованным. Добавьте мяту в пищу и посмотрите, как она влияет на ваш желудок.
Почему это работает
Мята перечная оказывает успокаивающее действие на мышцы живота, расслабляя их, а также помогает облегчить клонические спазмы (16).
Вернуться к TOC
17. Другие преимущества
Ароматические соединения в листьях перечной мяты снимают мышечные спазмы, усиливают кровообращение, уменьшают боль и способствуют потоотделению, в то время как вяжущие соединения сокращают воспаленные ткани. Они являются отличными источниками калия, кальция, железа, марганца и магния. Калий является жизненно важным компонентом клеток и жидкостей организма, которые контролируют частоту сердечных сокращений и кровяное давление, а марганец работает с медью в качестве кофактора антиоксидантного фермента, супероксиддисмутазы.
Вернуться к оглавлению
Польза для кожи от листьев перечной мяты
Помимо многочисленных преимуществ для здоровья, листья перечной мяты могут быть полезны и для вашей кожи. Вот как это сделать:
18. Поддержание здоровья кожи
Листья мяты перечной могут помочь вам получить гладкую и блестящую кожу, а также сохранить ее.
Почему это работает
Питательные вещества, содержащиеся в листьях мяты перечной, тонизируют кожу, уменьшают поры, уменьшают отечность и восстанавливают эластичность кожи.Витамины А и С — мощные антиоксиданты, которые борются с воспалением, которое проявляется в виде красных пятен на коже. Витамины группы В, рибофлавин и фолиевая кислота делают цвет лица более ярким. Эти листья можно растереть в сахарном скрабе, чтобы оказать бодрящее действие на кожу (17).
Вернуться к TOC
19. Травяное средство от проблем с кожей
Листья мяты перечной используются в качестве ингредиента в кремах для местного применения, предназначенных для лечения различных кожных заболеваний, таких как крапивница, сыпь, ядовитый дуб или ядовитый плющ.Применение этих мазей оказывает успокаивающее и заживляющее действие на кожу.
Почему это работает
Являясь натуральным ингредиентом, он не имеет побочных эффектов при всех проблемах кожи и предпочтителен из-за его успокаивающего и охлаждающего действия на тело (18).
Вернуться к содержанию
Преимущества для волос листьев мяты перечной
Благодаря здоровому сочетанию витаминов, минералов и антиоксидантов, листья мяты перечной способствуют здоровью волос. Вот преимущества, которые он предлагает.
20. Лечение перхоти
Крепкий чай из листьев перечной мяты и крапивы можно использовать в качестве ополаскивателя для волос от перхоти. Он успокаивает кожу головы и способствует росту волос (19).
[Читать : Как использовать масла для волос для лечения перхоти? ]
Вернуться к TOC
21. Лечение головных вшей
Благодаря антибактериальным свойствам этого растения экстракт мяты перечной эффективен при лечении головных вшей (20).
Вернуться к оглавлению
Другое применение
22. Популярный ингредиент в шоколадных конфетах и конфетах
Мята перечная используется во всем мире в производстве многих коммерческих конфет и шоколадных конфет, которые мы все любим, а также во многих алкогольных и безалкогольных напитках. напитки.
Вернуться к TOC
23. Используется в коммерческой косметике
Его способность уменьшать воспаление и успокаивать нервы делает его одним из наиболее предпочтительных ингредиентов при производстве бальзамов и болеутоляющих спреев.
Вернуться к оглавлению
Предостережение
У монеты две стороны. Точно так же у мяты есть свои преимущества и недостатки. Вот несколько моментов, о которых следует помнить.
Для вашей безопасности я бы посоветовал вам посоветоваться с вашим семейным врачом, прежде чем выбирать мятную диету.
Врачи не рекомендуют употреблять перечную мяту, если вы
- Страдаете диабетом, поскольку перечная мята может увеличить риск гипогликемии.
- Ребенок младше семи лет.
- Принимают регулярные дозы антацидов, поскольку мята перечная может увеличить риск изжоги
- Принимают дозу циклоспорина
- Есть грыжа
- Страдают гастроэзофагеальными рефлюксными заболеваниями
- Принимают лекарства, метаболизирующиеся в печени
- Аре лечится от кровяного давления
Как сделать настойки для пищеварения с использованием мяты перечной
Давайте посмотрим, как сделать настойки для пищеварения из листьев мяты перечной.
Что вам нужно
- Полчашки сушеных листьев мяты перечной
- 1/4 стакана мелко нарезанного корня имбиря
- 1/4 стакана семян фенхеля (сушеных и измельченных)
- 1 1/2 стакана воды (кипяченой)
- 1 1/2 алкоголя на ваш выбор (водка или ром)
- Стеклянная банка
Как приготовить
1.Начните с того, что поместите семена мяты, имбиря и фенхеля в стеклянную банку и залейте кипятком до их положения (как следует покрывая их).
2. Теперь налейте в банку спирт и плотно закройте крышку.
3. Храните банку не менее двух недель в холодном и темном месте. Возьмите за правило ежедневно его встряхивать.
4. Через две недели процедите содержимое с помощью муслиновой ткани и храните в небольших банках, используя их в соответствии с требованиями.
Сколько вам нужно
Взрослые: До 1 столовой ложки в день можно запивать водой
Беременным женщинам: Половина ложки настойки утром, чтобы избежать утреннего недомогания
Дети: До 15 капель достаточно
Надеюсь, вам понравился наш пост о пользе для здоровья листьев мяты перечной.Вы раньше использовали листья мяты перечной? Поделитесь с нами своим опытом в поле для комментариев ниже.
Берегитесь!
Рекомендованных статей:
Была ли эта статья полезной? Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Та, которая обладает постоянной энергией, которая может вызывать благоговение, Таня может прыгать и разговаривать целый день. Если она не пишет нужные статьи, ее можно легко заметить приклеенной к YouTube с широко раскрытыми глазами, изумляющуюся совершенством своей любимой певицы.Функционирование без музыки (Болливуд, Голливуд, испанский, немецкий, корейский, китайский, японский, тайский и т.д., потому что музыка есть музыка) и большая чашка чая для нее невозможны. Вы когда-нибудь слышали о совершенно странной душе, которая может сходить с ума от запаха книги, особенно если это Дэн Браун или Ли Чайлд? Ага! Это будет она.
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
- Почему салат айсберг полезен для вас
- 9 самых впечатляющих преимуществ аниса для здоровья
- Швейцарский мангольд: польза для здоровья, питание, рецепты и возможные риски
- 10 потенциальных преимуществ волос и пеканов для кожи И здоровье
- Лимская фасоль Питание: преимущества, подготовка и риски
- 7 преимуществ ягод маки, питание, рецепты и многое другое
- 10 подтвержденных исследованиями преимуществ кокосовой воды для здоровья и кожи
- 21 лучшая польза от еды Арбуз для кожи, волос и здоровья
- Яблочный уксус: 8 возможных побочных эффектов и дозировка