Можно ли сажать осенью морковь: Когда сажать морковь осенью в 2021 году, посадка под зиму – что нужно знать

Можно ли сажать осенью морковь: Когда сажать морковь осенью в 2021 году, посадка под зиму – что нужно знать

Содержание

Когда сажать морковь осенью в 2021 году, посадка под зиму – что нужно знать

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 06 сентября 2016Переиздано: Последние правки:

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови.
Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Прослушать статью

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды.

Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC.

Посадка моркови в

сентябре 2021 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2
3
4 5
6 НЛ 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 ПЛ 22 23 24 25 26
27 28 29 30

Когда сажать морковь в

октябре 2021 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3
4 5 НЛ 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 ПЛ 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Сроки посадки моркови под зиму в

ноябре 2021 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 НЛ 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 ПЛ 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Посадка моркови в

декабре 2021 под зиму
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 НЛ 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 ПЛ
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
31
Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Когда морковь лучше не сеять

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Посадка озимой моркови

После какой культуры сажать морковь

Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как:

Особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают.

Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Морковь перед посадкой – подготовка

Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Особенности посадки озимой моркови

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.

Посадка моркови под зиму на Урале

Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.

Посадка моркови под зиму в Сибири

Подзимняя посадка и уход за морковью в Сибири начинаются с выбора сорта. Лучшими из них для выращивания в суровом сибирском климате считаются Настена-сластена, Алтайская укороченная, Даяна, Шантанэ, Королева осени и все те же Нантская-4, Витаминная-6 и Лосиноостровская-13. Лучшее время для посева моркови в Сибири – приблизительно с середины октября по середину ноября.

Для подзимнего посева нужен защищенный от ветра участок с рыхлой плодородной суглинистой или супесчаной почвой слабокислой или нейтральной реакции, которая не слишком уплотнится в течение зимы. Грядку располагают на возвышенности, чтобы весной быстрее сошел снег. Глубина посева не менее 2 см, а расстояние между семенами в ряду – 15 см. После посева хорошо укройте морковь на зиму, а когда начнет таять снег, снимите укрытие.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Зонтичные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Озимые посевы (дополнительная информация)
  6. Читайте ещё: Озимая культура

Разделы: Огородные растения Зонтичные (Сельдерейные) Растения на М Корнеплодные Озимые посадки

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Посадка моркови осенью — нюансы для получения высокого урожая

Кроме того, корнеплоды осеннего посева нередко оказываются крупнее, а нападению вредителей и болезням подвержены меньше. Недостаток – ранняя морковь непригодна для длительного хранения. Зато  посадка моркови весной   или в начале лета  дает урожай, который будет лежать всю  зиму.

Как выбрать участок для посадки моркови осенью

В конце лета подбирают место  для посадки моркови на зиму.  Требуется найти ровный, хорошо прогреваемый и огороженный от ветров участок. Сажать семена на склоне нельзя, поскольку они будут смыты при весеннем сходе снега.

Важно обращать внимание на культуры, которые в течение предыдущих трех лет росли там, где предполагается высадка моркови. Очень нежелательно, если это были представители семейства Сельдерейных: петрушка, укроп, фенхель, а так же сельдерей или сама морковь. Они провоцируют повышенный «интерес» специфических вредителей моркови к данному участку. Кроме того, перечисленные виды за минувшие годы уже изъяли из почвы ощутимое  количество микро- и макроэлементов, требуемых для полноценного урожая моркови.

Гораздо лучше, если, если ранее на этом месте росли огурцы, бахчевые, лук  или картошка. Неплохими предшественниками считаются так же капуста и помидоры. Сразу после снятия урожая грядку необходимо освободить от остатков растений, глубоко перекопать (на целый штык лопаты) и взрыхлить: морковь любит рыхлую почву.

Удобрения для моркови — соблюдайте меру

Одновременно, перекапывая почву, вносят удобрения. Свежий навоз в данном случае не подходит, так как после его внесения морковь на этом месте можно будет посеять только через два года. В противном случае морковная ботва получится высокой и густой, а вот корнеплоды корявые и ветвистые.

Удобрения для моркови готовят так:  на один квадратный метр грядки требуется

  •  2-4 килограмма перегноя (одна четвертая ведра)
  • Столовая ложка суперфосфата
  •  Половина столовой ложки калийной соли

Если почва слишком кислая, ее нейтрализуют добавлением древесной золы. Бедные почвы стоит дополнительно подкормить азотными удобрениями: неполная столовая ложка на квадратный метр почвы. Нет смысла превышать указанную дозировку минеральных удобрений: на урожайности это никак не отразится.  В тяжелую, глинистую землю следует добавить при перекапывании песок или полусгнившие опилки. Свежие опилки и другие неразложившиеся компоненты органической природы вносить в почву нельзя:  растение больше начинает страдать от морковной мухи, а корнеплоды теряют свой товарный вид.

Грядка для посадки моркови на зиму

Сразу после того, как земля удобрена и подготовлена, формируют грядку. Грядка для моркови нужна высокая, от пятнадцати сантиметров, чтобы вода на ней не стояла. Теперь подготовленное к посадке место можно не трогать в течение полутора месяцев.

Во время посадки моркови семена нужно будет присыпать сухой просеянной землей. Эту землю требуется подготовить заранее, поскольку после первых заморозков структура почвы изменится. Сухую, лучше просеянную через крупное сито почву засыпают в мешок или ящик. Хранят под навесом в сухом, лучше даже, теплом месте.

В октябре земля на грядке пропиталась влагой и осела.  Теперь нужно пробороновать ее граблями. Это позволит сохранить влагу и взрыхлить почву.

Далее нарезают бороздки для семян. Они должны быть более глубокие, чем при  весенней посадке, до пяти сантиметров. Максимальная глубина закладки семян применяется на легких, склонных к иссушению почвах, минимальная (около одного сантиметра) — на глинистых и тяжелых. Расстояние между бороздками должно составлять пятнадцать или двадцать сантиметров.

Теперь землю   оставляют в покое еще на месяц, до посева. Чтобы дожди не размыли сделанные бороздки, грядку накрывают пленкой.

Как правильно посадить морковь под зиму

В середине ноября, даже если земля уже присыпана снегом, можно начинать посадку в заранее подготовленные бороздки.  Осенняя посадка моркови не требует никакой специальной обработки посевного материала.  Замачивать  семена ни в коем случае нельзя —  в землю их закладывают сухими, чтобы избежать преждевременного прорастания. Впереди достаточно времени для того, чтобы естественным образом напитаться влагой, пройти зимнюю закалку и дружно взойти весной.

Планируя, когда сажать морковь осенью, приходится учитывать погодные аномалии, к примеру, затяжные ноябрьские потепления. В такие периоды семена при температуре от трех градусов выше нуля начинают проклевываться и расти, не дожидаясь весны, а затем погибают от морозов. Идеально, если почва будет мерзлой, а потепление маловероятно. Поэтому решая вопрос, когда садить морковь под зиму, лучше ориентироваться на середину-конец ноября. Чтобы не потерять требуемый объем урожая, норму семян, приготовленных к посадке, стоит  увеличить процентов на двадцать.

Удачная посадка моркови осенью обусловлена еще правильным подбором сорта. Нужно брать скороспелые и холодостойкие. Стоит так же учитывать, что сорта с коротким корнеплодом имеют самый непродолжительный период вегетации: такая морковь вырастает  быстрее.

Если подготовленные бороздки присыпал снег, его осторожно сметают веником. Семена высыпают  в бороздки по всей длине с приблизительной частотой десять семян  на десять сантиметров.

Сверху семена присыпают заранее подготовленной сухой землей, предварительно смешанной с песком или торфом. Хорошо, если эта смесь будет отличаться по цвету от основного тона почвы. Тогда весной будет проще понять, где располагаются междурядья, чтобы рыхлить их. Посаженные семена чуть утрамбовывают или прикатывают специальным каточком, чтобы снизить риск смывания во время весеннего снеготаяния.

Уход — последние штрихи

Сверху на грядку набрасывают четырехсантиметровый слой торфа или перегноя. Это защита почвы (мульчирование), чтобы она излишне не промерзала.  Дополнительно посадки прикрывают лапником или срезанными ветками.

Когда выпадет рыхлый снег, им нужно забросать грядку, чтобы создать дополнительную защиту от морозов. Теперь остается дожидаться весны.

Когда снег сойдет, ветки с грядки убирают и покрывают ее пленкой, чтобы ускорить всхожесть и защитить от ночных заморозков. Проросшие семена способны выдерживать температуру только до минус четырех градусов. При появлении всходов пленку надо убрать.

От вредителей культуру можно обрабатывать  через пятнадцать дней с момента  появления всходов. Прикорм морковь начинает требовать не раньше, чем появится третий и четвертый лист.

Прополка на участках большой протяженности трудоемка, поэтому морковь нередко обрабатывают гербицидами. Самые известные гербициды для моркови – линурон, прометрин и гезагард. Они эффективны, однако имеют особенность:

Корнеплоды можно использовать в пищу лишь спустя четыре месяца после обработки.

Получается: чтобы есть  свежую морковь уже в июне, от гербицидов придется отказаться. Борьбу с сорняками предстоит проводить вручную. В остальном уход за июньским и августовским поколением моркови ничем не отличается.

Посадка моркови осенью – когда и как сажать? + Видео

Посадка осенью – чем хороша?

Осенью мы привыкли собирать урожай, а вот сажать что-либо в землю кажется совсем нелогичным – почва еще не отдохнула, насекомые-вредители еще не попрятались, удобрения еще не внесены. Однако же при грамотном севообороте и правильном выборе времени посева все встает на свои места. Осеннюю посадку еще часто называют подзимней – действительно, семена в почву следует сеять только тогда, когда вы будете совершенно уверены, что теплая погода уже не вернется в ваши края.

Сбор урожая моркови

Что дает осенняя посадка моркови? Прежде всего, более ранний урожай тех культур, которые можно высаживать таким образом. Та же морковь будет совершенно созревшей уже к середине июня! В это время даже ранние сорта еще не успевают порадовать нас витаминами. Посев моркови поздней осенью позволяет также получить более крупные, сочные и сладкие корнеплоды. Для длительного хранения они не пригодны, хотя всегда остаются способы хранения в холодильнике.

Осенняя посадка

Самый активный период развития и роста у такой морковки выпадет на то время, когда почва еще насыщена талыми водами и весенними дождями.

Многие огородники полагают, что семена морковки могут не выдержать зимних морозов или перемерзнуть после всходов. Вероятность первого практически исключена – семена отлично переносят морозы под слоем почвы и мульчи. Вероятность второго также невысока – закаленные ростки хорошо переносят возвратные заморозки, к тому же, морковка известна тем, что дает всходы через полторы-две недели, если погода теплая. Если же ртутный столбик не поднимается выше +3 °C, то всходы можно ждать целый месяц, а к тому времени уже все заморозки пройдут. Зато ростки в этом случае получаются очень дружными и сильными.

Ошибки подзимнего посева – что не стоит делать?

Еще один плюс посадки моркови поздней осенью – возможность исправить ошибки. Даже если по каким-то причинам ваши посевы померзли или вовсе не появились, всегда остается время, чтобы проанализировать ошибки и посадить морковь, как обычно. Самый первый нюанс, на который стоит обратить внимание – выбор сорта. Сеять следует холодостойкую, устойчивую к стрелкованию морковку из среднеспелых и скороспелых сортов.

Выбор сорта

Витаминная 6, Шантанэ 2461, Московская зимняя, Несравненная хорошо подходят для центральных регионов России. Ищите районированные сорта, которые следует сажать именно в вашей местности. Помните, что хороший посадочный материал – это половина вашего успеха. Для подзимнего посева семена моркови нет нужды вымачивать, протравливать или подвергать еще каким-либо манипуляциям, характерным для весенней посадки. Весной мы делаем это, чтобы ускорить всходы – наличие большого количества эфирных масел замедляет рост побегов, и эти масла желательно вымыть из посадочного материала.

Однако за зиму это произойдет совершенно естественным путем. Талая вода также известна своим стимулирующим воздействием на семена, поэтому отпадает нужда и в обработке препаратами-стимуляторами. Морозы прекрасно заменят протравливание семян в растворе марганцовки или иных противовирусных и антисептических препаратах. От вас требуется только поместить семена в почву. Более того, какая-либо подготовка может навредить всему процессу! Например, из-за замачивания семян всходы могут появиться еще до зимы и померзнуть при первых же морозах.

Посадка семян в почву

Еще одна распространенная ошибка – неправильный выбор предшественников. Ни в коем случае нельзя сажать морковку на ту же грядку, где она росла в прошлом сезоне – должно пройти не меньше 3 лет! Также избегайте грядок, где росла петрушка, сельдерей. Лучшими предшественниками считаются капуста, картофель, огурцы и бахчевые.

Когда и как сеять – практикуем подзимний посев

Теперь мы подошли к тому моменту, когда же лучше всего сеять семена. Проанализируйте прогноз погоды и постарайтесь рассчитать сроки так, чтобы посадочный материал не успел проклюнуться до наступления зимних морозов. Некоторые предпочитают сажать морковь только тогда, когда выпадет первый снег, и заморозки станут постоянными. В любом случае, количество семян по сравнению с весенней посадкой следует увеличить примерно на четверть.

Грядку и бороздки вы можете приготовить заранее, еще до морозов. Участок под зимнюю морковку лучше всего выбрать на солнечном месте, которое раньше освобождается от снега. Морковь не любит высокой влажности и близкое расположение грунтовых вод. Зато любит рыхлую, воздушную почву, с однородной структурой и полным отсутствием каких-либо твердых включений – наткнувшись на них, корнеплоды могут вырасти в виде уродливых крючков или вилок.

Участок под зимнюю морковку

Тщательно перекопайте на штык лопаты грядку за несколько недель до посевов, внесите гранулы суперфосфата из расчета 25 г на 1 квадратный метр и калийную соль – 15 г на квадрат. Можно удобрять почву и перегноем, но ни в коем случае не свежим навозом! Кислотность почвы должна быть низкой или нейтральной – уменьшить кислотность поможет доломитовая мука или древесная зола. Тяжелые грунты перекапывают с добавлением перепревших опилок или торфа, что делает их гораздо легче и позволит растениям получать нужное количество кислорода.

Заранее можно приготовить и почвосмесь, которой вы будете засыпать семена сверху. Сеять семена следует неглубоко – достаточно, если над ними будет всего 1-2 см земли. Если толщина почвы будет больше, всходы могут оказаться редкими и недружными. Глубже стоит делать бороздки только на совсем легких торфяных грунтах. После того, как семена оказались на своих местах, грядку накрывают лапником или стеблями садовых растений, которые остались после прореживания.

Укрытие грядок лапником

Еще один способ выращивания моркови – обустройство высоких грядок. Он особенно актуален для тяжелых грунтов или огородов с высоким уровнем подземных вод. Для этого на выбранном участке огораживают бортиками из досок или шифера нужный кусок земли. Края бортиков могут подниматься на 10-15 см над поверхностью. Внутрь засыпают смесь земли с удобрениями, торфом, песком. Высокую грядку удобно накрывать пленкой во время весенних заморозков, она быстрее оттаивает, внутри легко удалять сорняки.

Весенние хлопоты – ухаживаем за ростками

Как только весеннее солнышко растопит снег, освободите грядку от лапника, веток и укрывного материала – грядка быстрее прогреется под лучами солнца. Когда снег полностью сойдет, можно соорудить над грядкой что-то вроде парника из дуг и полиэтиленовой пленки, но как только появятся дружные всходы, от этой конструкции следует избавиться или заменить пленку на спанбонд – специальный укрывной материал, который пропускает влагу и воздух. Под агроволокном вашей моркови не страшны никакие заморозки! В таком виде грядку можно оставить вплоть до середины июня.

Уход за морковкой, посаженной под зиму, ничем не отличается от ухода за весенними грядками. В целом можно выделить 4 направления работы:

  • прореживание;
  • полив;
  • рыхление;
  • прополка от сорняков.

Рыхление почвы

Особенно внимательно следует отнестись к прореживанию – как бы вам не было жаль выдергивать из земли красивые и сочные растения, но без этого хороший урожай вы не соберете. Моркови нужно достаточно много места для роста, поэтому, как только у всходов появились по два настоящих листика, начинаем убирать самые слабые растения. Между оставшимися должно быть расстояние не меньше 3 см.

Почву после прореживания слегка уплотняем, производим полив, и после того, как земля немного подсохнет, взрыхляем междурядья. На грядке ничего не оставляем, собираем все вырванные растения и отправляем в компостную кучу или яму подальше от грядок – они привлекут морковную муху.

Морковная муха

Время от времени проводите полив, рыхлите почву и выдергивайте сорняки. Второе прореживание проводят, когда молодые корнеплоды уже можно употреблять в пищу. Чтобы не сильно травмировать растения, и облегчить процесс прореживания, почву хорошо увлажняем и даем воде как следует впитаться. Ваша цель – оставить на грядке растения на расстоянии 5-6 см друг от друга. Все, что лишнее, выдергиваем и поедаем всей семьей. Не забываем уплотнить землю.

Морковка любит регулярный полив – в зависимости от погодных условий до двух раз в неделю. По мере роста увеличьте объем воды с 3 литров до 12 на квадратный метр. Вместе с поливом можно вносить и подкормку. Первый раз растения удобряют спустя месяц после появления всходов – на ведро воды разводят столовую ложку нитрофоски. Второй раз этот же состав вносят через 20 дней после первой подкормки.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

правила и полезные советы по высадке

Морковка – это травянистое растение, которое пользуется популярностью среди огородников. Выращивать его легче, чем прочие культуры, поэтому многие люди успели ее оценить по достоинству. Но как же правильно выращивать и высаживать морковь в почву? Это очень полезный овощ, который при регулярном употреблении благотворно сказывается на работе организма, улучшает зрение.

Высаживание морковки в почву: когда лучше это делать?

Помните о том, что семена культуры будут прорастать только в том случае, если температура почвы варьируется от 4 до 6 градусов. Именно поэтому не стоит сеять семена в холода. Лучше делать это ближе к концу середины весны. Если почва средняя, то можно посадить культуру в мае. На легком грунте она всходит до конца месяца и уже потом можно будет интересоваться, как сажать ее на грядку.

Если семена уже в почве, то они не перемерзнут даже при -4 градусах. Некоторые люди стараются сеять морковь перед тем, как обещают сильные дожди. В противном случае вам придется очень долго ждать урожая. Планируя посадку моркови, стоит заранее поинтересоваться, как сажать морковь.

Правила подготовки почвы для морковки

Выращивать овощ необходимо на солнечном участке. Территория должна быть ровной, без сильных уклонов. Если на определенном кусочке земли рос укроп, пастернак или фасоль, там нельзя высаживать морковь. Дело в том, что подобные культуры слишком быстро поглощают полезные элементы, входящие в состав почвы, поэтому хорошего урожая ждать не придется. Морковка прекрасно растет после картошки, кабачков, помидоров и чеснока, что должен взять себе на заметку каждый огородник.

Необходимо заранее наметить участок. После этого займитесь подготовкой грунта, в который вы посадите морковку. Если вы будете сеять семена весной, то перекапывайте почву осенью. Благодаря этому она успеет устояться до весны. Следите за тем, чтобы грунт перекапывался на глубину, равную полутора штыкам лопаты. Только в таком случае вы сможете с легкостью собрать урожай в будущем, не сталкиваясь с проблемами и сложностями.

Посадка моркови не должна быть осуществлена, пока не внесете в почву удобрения. Они должны содержать в своем составе фосфат, калий, азот и перегной. Когда удобрения будут внесены, перекопайте грунт. Не трогайте его до весны, чтобы все успело усвоиться. Когда придет весна, просто разровняйте участок с помощью граблей, чтобы подготовить участок к посеву семян. И тогда уже можно задаваться вопросом, как садить морковь.

Правила посадки моркови в открытую почву

Необходимо заранее подготовить посевной материал, ведь именно с этого процесса начинается выращивание морковки из приобретенных семян. Нужно обязательно обработать семена для того, чтобы всхожесть овощей была оптимальной. При этом начинается посадка моркови весной. Вы можете сделать это, вооружившись наиболее распространенными среди огородников способами:

  • замочите семена на сутки в воде, температура которой составляет не менее 30-ти градусов. Не забывайте менять жидкость, ведь сделать это необходимо не менее 6-ти раз. Когда пройдут сутки, промойте семена водой и заверните их в ткань. Пусть полежат в холодильнике хотя бы два дня;
  • поместите семена в мешочек, изготовленный из мягкой ткани. Опустите их в воду примерно на 20 минут. Температура жидкости должна составлять 50 градусов. После этого в течение трех минут остудите семена в прохладной воде;
  • положите семена в мешочек из плотной ткани. Закопайте их в почву примерно на 10 дней. Глубина ямы должна быть равна размеру штыка лопаты;
  • если у вас есть барботер, обработайте семена с его помощью. Их нужно подержать примерно 20 часов, воспользовавшись раствором Силка. В нем очень много кислорода, который необходим семенам морковки.

После обработки семена готовы и можно интересоваться посадкой моркови. Сажают морковку в легкую почву нужно, придерживаясь глубины до 3 сантиметров. Если речь идет о тяжелом грунте, то глубина заделки должна достигать 2 сантиметров. Обязательно соблюдайте расстояние в 20 сантиметров, чтобы морковь взошла.

Расстояние между семенами должно составлять до 4 сантиметров. Чтобы не ошибиться, можно пользоваться полосками туалетной бумаги. На них наносят капельки клейстера, которые должны находиться на расстоянии 3 сантиметров друг от друга. В эти капельки раскладывают семена морковки.

Когда клейстер высохнет, необходимо согнуть ленту по всей длине пополам. После этого ее сворачивают в рулон. Если пришла пора посева, ленту нужно развернуть и проложить в бороздку, которая была заранее увлажнена.

Когда семена будут заделаны, почву мульчируют слоем, толщина которого составляет 3 сантиметра. В таком случае на ее поверхности не будет появляться корка, которая не дает всходам прорастать.

Можно выполнить посадку моркови и другим методом:

  • Салфетки из бумаги нарезают на кусочки квадратной формы.
  • В каждый из них капают клейстер, а после этого – кладут несколько семян моркови.
  • Обязательно добавьте минеральное удобрение.
  • Все это скатывается в небольшие шарики.
  • Им необходимо дать высохнуть, а также убрать их в теплое место до посева.
  • Когда придет время сеять морковь, разложите шарики в подготовленные борозды, придерживаясь интервала в 4 сантиметра.

Как правильно высаживать морковку под зиму?

Если вы решите высадить морковку зимой, то урожай появится на несколько недель раньше, чем в случае с весенним посевом. Однако осенью нужно сеять ранние сорта, которые не будут храниться слишком долго. Лучшим периодом для посева будет середина осени или ее конец.

Когда семена будут заделаны в почву, их покрывают слоем торфа, толщина которого составляет 3 сантиметра. Если наступила весна, участок накрывают пленкой и ждут, пока не появятся первые всходы. Если вы хотите сеять морковку осенью, помните о том, что делать это можно только в легкую почву. Однако не стоит переживать, можно произвести высадку моркови и в весеннее время.

Как правильно поливать морковь?

Вы заинтересованы в том, чтобы на вашей грядке выросли крупные и сладкие овощи? Помимо того, чтобы посадка моркови весной была осуществлена правильно, важно придерживаться и других рекомендаций. В частности, необходимо правильно поливать растущую морковь. Если влаги будет недостаточно, то плоды станут вялыми, а их привкус будет горьковатым.

Земля должна пропитываться водой на глубину в 30 сантиметров. Если вдруг влаги будет мало, то на корнеплодах появятся корешки, которые негативно влияют на вкусовые качества плода. При этом плохо выращенный овощ вряд ли будет долго храниться, если в ваших планах есть обеспечение запасов на зиму.

Если же поливать морковь слишком обильно, то корнеплоды станут растрескиваться и их посадка в целом окажется бесполезной. Они покроются порослями, а рост ботвы активируется. Чтобы избежать подобных проблем, стоит поливать растение из расчета 3 литра воды на квадратный метр площади участка.

Никаких других сложностей или проблем с высадкой моркови и ее выращиванием не будет. Достаточно придерживаться рекомендаций опытных огородников, многие из которых приведены в этой статье. Как результат, во время уборки урожая вы получите сочную, вкусную, сладкую морковь. Она пригодится для первых и вторых блюд, для напитков и десертов. При этом она будет долго храниться, а значит, вы сможете использовать ее и зимой.

как правильно и когда ее нужно сажать осенью

посева.

Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови. Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды. Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC. Оптимальное всего сеять морковь в ноябре 8, 9 и 16 числа. Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте. Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как огурцы, лук, томат, кабачки, тыквы, арбузы, патиссоны, картофель и капуста, особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка, морковь не выращивают. А можно ли сажать морковь после моркови? Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае. Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом. Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб. Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов. Для Рязанской области посадка моркови осенью и уход за ней осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Рязанской области подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см.

как правильно сажать семена в 2021

https://ria.ru/20210608/morkov-1736132718.html

Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году

Когда сажать морковь в открытый грунт: как правильно сажать семена в 2021

Когда сажать морковь: сроки и правила посадки в 2021 году

Срок посадки моркови — это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт,… РИА Новости, 08.06.2021

2021-06-08T14:18

2021-06-08T14:18

2021-06-08T14:19

растения

морковь

россия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/06/08/1736135954_0:188:3072:1916_1920x0_80_0_0_d0264c42d6166d2821602edf39fab775.jpg

МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Срок посадки моркови — это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт, когда сажать семена в 2021 году, какой метод наилучший и как правильно ухаживать за рассадой — в материале РИА Новости. Когда сажать морковь в 2021 году?На территории средней полосы России сажать морковь можно уже в конце апреля, когда полностью сошел снег. Необходимо, чтобы грунт прогрелся минимум до 8 градусов, а дневная температура держалась на уровне не ниже 14 градусов. Считается, что морковь растет лучше всего, когда ежедневно держится около 20 градусов. Если температура выше, то у корнеплода будет меньше ботвы. Так как овощ любит солнце, грядку стоит делать в хорошо освещенном месте. Зависимость от региона посадкиСроки посадки во многом зависят климатических условий конкретной территории. Во всей средней полосе можно начинать выращивать морковь с конца апреля до середины мая. Например, в Москве и Подмосковье принято заниматься посадками в начале мая. На Урале из-за более сурового климата овощ высаживают не раньше 1 мая, зачастую в 20-х числах. В Сибири посевными работами можно заниматься вплоть до 30 мая, если ранее погода не позволяла этого делать. На территории Ленинградской области дачники ориентируются на среднюю полосу России, но из-за переменчивой погоды, свойственной для региона, сроки могут сдвинуться вплоть до начала лета. Сроки посадкиСажать морковь нужно при оптимальных для этого погодных условиях. Обычно посадку начинают в конце апреля или начале мая, но допускается делать это и в самом начале лета — для средней полосы России это частое явление. При этом необходимо выбрать сорта моркови, которые успеют созреть до заморозков, и соблюдать все правила выращивания. Сроки посадки по лунному календарюСчитается, что циклы луны могут по разному сказываются на росте всех растений, поэтому дачники при посадке часто ориентируются на лунный календарь. По нему есть дни, в которые можно сажать морковь, и те, в которые нежелательно. Какой сорт моркови выбрать?Сорта моркови выбирают в зависимости от климатической зоны, потому что они бывают ранние, среднеспелые и поздние. Также на рынке есть отечественные и зарубежные разновидности, которые могут отличаться качеством.При выборе сорта также следует обращать внимание на сладость плодов и содержание витаминов — как правило, отечественные семена более полезные, чем зарубежные. В последних содержится меньше каротина, который улучшает когнитивные функции, защищает организм от преждевременного старения. Инструкция по посадке моркови в открытый грунтНельзя сказать, что морковь прихотлива и сложна в выращивании, однако есть ряд условий, которые необходимо соблюсти, чтобы вырастить качественные корнеплоды. Требования к участкуМесто для выращивания должно быть хорошо освещенным, на котором нет затемнений, потому что без достаточного количества света морковь плохо растет, а корнеплод становится тонким и менее сочным. Кроме этого, изменится и вкус овоща. Семена нельзя высаживать на участке с уклоном, там, где растет пырей или рос подсолнечник. Также для моркови противопоказаны кислые и щелочные почвы, но подходят рыхлые нейтральные или слабокислые. Наиболее благоприятен для моркови суглинистый или супесчаный грунт. При этом почву необходимо хорошо вспахать, чтобы она “насытилась” воздухом и была влагоемкая. Подготовка почвы и грядки под посадкуПри посадке моркови грунт нужно готовить начиная с осени. Сначала его перекапывают, убирая старые корневища, камни и другой мусор. После этого вносятся удобрения в зависимости от типа почвы. Например, к суглинистым добавляют торф и песок, в песчаные или малоплодородные грунты — навоз или перегной, в кислые — известь или мел. В глинистый грунт можно положить опилки, торф, перегной, известь, золу и т.д. Подготовка почвы — один из самых важных этапов посадки моркови, потому что от ее качества зависит будущий урожай. Прежде чем заниматься посадками, необходимо определить плотность и кислотность грунта, а потом подбирать вид удобрения. После чего можно сажать морковьСчитается, что культуру нельзя сажать в местах, где недавно прорастали укроп, фенхель, пастернак, петрушка и т.д., а вот посадка после томатов, огурцов, кабачков, свеклы, картофеля, капусты, чеснока, лука допускается. При повторном выращивании моркови на одном месте будет снижаться урожайность, ухудшатся вкус и внешний вид корнеплода, повысится заболеваемость и т.д. Лучше подождать несколько лет, прежде чем сажать ее на том же участке.Совместная посадка морковиЗачастую морковь сажают совместно с луком, чередуя грядки. Такой «тандем» носит практический характер — лук отпугивает вредителей от корнеплода, и наоборот. Иногда можно встретить морковь рядом с горохом, редисом, листовым салатом. Это тоже допустимые варианты соседства.Подготовка семян моркови к посадкеКак правило, семена моркови перед посадкой обрабатывают, чтобы они быстрее прорастали, потому что эфирные масла в составе могут значительно замедлить этот процесс. Обработка семянПокупные семена обрабатывать не нужно — их уже обработали специальным средством. При этом их нельзя замачивать, иначе можно смыть оболочку. Если семена собраны самостоятельно или куплены у другого садовода, то придется заняться обработкой. Сначала их следует поместить в раствор с солью, если некоторые семена всплыли на поверхность, их необходимо убрать, потому что они не прорастут. После этого подготавливается горячая вода, в которой семена замачивают примерно на 20 минут, после чего помещают в холодную воду на 2-3 минуты. Затем их оставляют для последующей обработки в стимуляторе роста — им можно смочить ткань и завернуть в нее семена моркови. Через сутки их высушивают и сразу помещают в грунт.Проращивание семенаСемена моркови проращивать необязательно, но некоторые дачники так делают, чтобы ускорить их прорастание в земле. Для этого необходимо разложить их на влажной ткани и выдерживать при температуре 20-25 градусов в течении 5-6 дней. За это время семена набухнут, но не прорастут. Если ростки все же появились, то такие семена сажать не следует — они повредятся и не дадут урожая. Посев морковиПеред посадкой моркови грядку желательно увлажнить горячей водой и накрыть ненадолго пленкой для прогрева почвы. Можно обработать грунт специальным составом против грибковых и бактериальных болезней.Расстояние между семенамиСемена моркови нельзя сеять глубоко в землю, потому что они будут дольше прорастать. Оптимально помещать их в грунт на 2-3 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть от 1 до 3 сантиметров, но лучше сажать их через 2 сантиметра. Предварительно борозды поливают водой, а затем к ним можно добавить древесную золу и табачную пыль — она защищает от различных вредителей. Во время посадки семян моркови не следует спешить, иначе потом придется долго прореживать грядки. При посадке моркови на дачном участке грядка должна быть шириной 1,3-1,5 метра, а расстояние между рядами — 15-20 сантиметров. Такие размеры позволяют пропалывать и поливать семена с любой стороны. Посеянную морковь нужно засыпать грунтом и хорошо уплотнить руками. После этого можно накрыть грядку агроволокном или пленкой, чтобы влага дольше сохранялась, а семена проросли быстрее. При этом, если так держать морковь слишком долго, то ростки могут сгореть от слишком высокой температуры. Нужно ли поливать после посадки?Полив после посадки зависит от погодных условий. Например, если высаживать семена моркови рано, в еще влажный грунт, то сразу поливать не нужно. При теплой погоде грядку можно оросить водой, но делать это следует умеренно, чтобы не образовалась земляная корка, которая помешает всходу семян. При этом до того, как посевной материал прорастет, грунт необходимо ежедневно слегка увлажнять водой, чтобы почва не пересыхала. Также грунт нужно рыхлить, чтобы на грядке росло меньше сорняков.Сколько всходят семена моркови?Если после посадки моркови держится теплая и солнечная погода, а сами семена были обработаны, то вполне вероятно, что первые ростки появятся уже через неделю. Если температура воздуха опускается ниже 12 градусов, то время прорастания семян увеличится практически вдвое. При этом нередко семена могут “сидеть” в земле до трех недель. Время прорастания зависит от множества факторов, например, типа грунта, качества семян и их обработки, частоты полива, расстояния между будущими корнеплодами. Другие способы посева морковиЕсть разные способы посева моркови. Один из самых простых — с песком. Для этого необходимо хорошо перемешать 2 столовые ложки посевного материала и половину небольшого ведра песка. Затем смесь вносят в бороздки и засыпают слоем земли. Несмотря на то, что это очень простой и быстрый способ, грядки придется прореживать. Также можно приобрести мини-сеялки, которые значительно упрощают процесс посадки моркови. Другие способы:Кроме этого, можно выращивать морковь рассадой, но такой способ может повредить ростки и привести к скудному урожаю. Плюсы этого метода состоят в том, что корнеплоды появятся раньше и их не нужно прореживать, однако при этом может пострадать качество моркови.Уход за морковью в открытом грунтеДля получения качественного урожая моркови, за ней нужно ухаживать с самого первого дня посадки: поливать, рыхлить, подкармливать удобрениями, прореживать. ПрореживаниеВо время ухода за морковью эта процедура одна из самых важных. Она поздразумевает удаление ненужных растений, например, лишней моркови, которая забирает у овоща питательные вещества и витамины, необходимые для правильного роста. Если не проводить такую процедуру, то урожай будет скудным, а сам корнеплод — маленьким и недоразвитым. Первое прореживание проводят, когда у ростков появится два листка. Второе прореживание осуществляется примерно через месяц, когда у моркови уже достаточно высокая ботва. После второй процедуры между растениями должен быть интервал 5-7 сантиметров. Делать прореживание можно вручную или садовым пинцетом. Главное, не повредить здоровые растения. ПоливМорковь требует обильного полива, от него зависят размер корнеплодов, их вкусовые качества — сладость и сочность. Влага должна поступать в течение всего периода созревания. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки, потому что недостаток влаги замедлит темпы роста и приведет к деформированным корнеплодам. Увлажнять грунт следует примерно на 30 сантиметров. Полив необходимо проводить каждые 3-4 дня в зависимости от погоды. Если она дождливая, то делать это можно не так часто. На один квадратный метр понадобится приблизительно 30-40 литров воды. В конце созревания степень полива снижается до 10-15 литров, а перед сбором урожая, за 2 недели, подача воды вообще прекращается. В случае перепадов влажности корнеплоды могут потрескаться.ПодкормкаНеобходимые удобрения следует вносить в грунт во время посадки моркови, в таком случае подкормка не требуется. Если же они не вносились, то можно подкармливать растения в период вегетации. Например, после первого прореживания добавить в грунт такую смесь: 30 грамм суперфосфата и калийной соли, а также 25 грамм селитры на ведро воды. Через три недели после первой подкормки процедуру можно повторить. Перед удобрением моркови грядку нужно полить. Прекратить подкармливание следует примерно за месяц до сбора урожая. Вредители и болезниГлавный враг моркови — морковная муха. Чтобы справиться с ней, необходимо не оставлять рядом с грядками растений после прореживания. Также можно обработать поверхность земли табачной пылью, острым перцем или высадить рядом лук, который отгоняет вредителя. Кроме этого, урожаю может навредить тля, но с ней бороться придется специальными препаратами — инсектицидами. Не менее опасны слизни. Чтобы отогнать их, можно на грядку положить хвойные ветки и самостоятельно отлавливать вредителей днем. Также морковь способна заболеть серой или белой гнилью, ее убирают препаратами с дезинфицирующими свойствами. Черная гниль появляется, если при посадке использовались семена низкого качества. Против нее помогут противогрибковые средства. Сухую гниль нельзя убрать дезинфекцией, но можно поливать морковь удобрениями с калием для профилактики болезни. Войлочная болезнь видна только после сбора моркови, но ее можно избежать, если использовать противогрибковые препараты. Сбор урожая морковиКак правило, сбор урожая начинается, когда у моркови желтеют листья. На территории средней полосы России нередко этим занимаются в начале октября. Сначала корнеплоды аккуратно извлекают из земли и очищают от лишнего грунта, но мыть их нельзя. Затем морковь нужно немного подсушить на улице на солнце, либо дома на подоконнике, а также срезать ботву. Хранить овощ лучше всего в подвале при температуре 1 градус по Цельсию. Влажность должна быть на уровне 90–95%. Если положить морковь во что-то герметичное, то она начнет гнить. В целом, если грамотно подойти к посеву, поливу и другим процедурам, то можно получить полезный и вкусный урожай, который будет храниться многие месяцы без потери в качестве и вкусе.

https://ria.ru/20210429/sadovody-1730443103.html

https://ria.ru/20210530/dacha-1734791977.html

https://ria.ru/20201120/zagotovki-1585447826.html

https://realty.ria.ru/20190625/1555896781.html

https://ria.ru/20210525/yagody-1733884799.html

https://realty.ria.ru/20200417/1570166277.html

https://rsport.ria.ru/20210428/kishechnik-1730143414.html

https://realty.ria.ru/20210413/ozelenenie-1728026869.html

https://radiosputnik.ria.ru/20210504/krot-1731125474.html

https://ria.ru/20210323/morkov-1602526561.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/07e5/06/08/1736135954_80:0:2811:2048_1920x0_80_0_0_d3809e95af05fa17be8f0c5b9a491319.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

растения, морковь, россия

МОСКВА, 8 июн — РИА Новости. Срок посадки моркови — это оптимальный для внесения семян период времени, зависящий от региона России и температурных условий. О том, каким должен быть грунт, когда сажать семена в 2021 году, какой метод наилучший и как правильно ухаживать за рассадой — в материале РИА Новости.

Когда сажать морковь в 2021 году?

На территории средней полосы России сажать морковь можно уже в конце апреля, когда полностью сошел снег. Необходимо, чтобы грунт прогрелся минимум до 8 градусов, а дневная температура держалась на уровне не ниже 14 градусов. Считается, что морковь растет лучше всего, когда ежедневно держится около 20 градусов. Если температура выше, то у корнеплода будет меньше ботвы. Так как овощ любит солнце, грядку стоит делать в хорошо освещенном месте.

29 апреля, 12:00

Ольга Воронова: садоводы возвращают на участки грядки вместо газонов

Зависимость от региона посадки

Сроки посадки во многом зависят климатических условий конкретной территории. Во всей средней полосе можно начинать выращивать морковь с конца апреля до середины мая. Например, в Москве и Подмосковье принято заниматься посадками в начале мая. На Урале из-за более сурового климата овощ высаживают не раньше 1 мая, зачастую в 20-х числах. В Сибири посевными работами можно заниматься вплоть до 30 мая, если ранее погода не позволяла этого делать. На территории Ленинградской области дачники ориентируются на среднюю полосу России, но из-за переменчивой погоды, свойственной для региона, сроки могут сдвинуться вплоть до начала лета.

Сроки посадки

Сажать морковь нужно при оптимальных для этого погодных условиях. Обычно посадку начинают в конце апреля или начале мая, но допускается делать это и в самом начале лета — для средней полосы России это частое явление. При этом необходимо выбрать сорта моркови, которые успеют созреть до заморозков, и соблюдать все правила выращивания.

30 мая, 11:17Распространение коронавирусаПо данным опроса, пандемия возродила интерес россиян к дачам и огородам

Сроки посадки по лунному календарю

Считается, что циклы луны могут по разному сказываются на росте всех растений, поэтому дачники при посадке часто ориентируются на лунный календарь. По нему есть дни, в которые можно сажать морковь, и те, в которые нежелательно.

Месяц 2021 года

Благоприятные дни

Запрещенные дни

Апрель

3, 4, 5, 8, 9, 14, 28

11, 12, 13, 27

Май

1, 2, 5, 6, 7, 28, 29

10, 11, 12, 26

Июнь

2, 3, 6, 7, 8, 25, 26, 29, 30

9, 10, 11, 24

Какой сорт моркови выбрать?

Сорта моркови выбирают в зависимости от климатической зоны, потому что они бывают ранние, среднеспелые и поздние. Также на рынке есть отечественные и зарубежные разновидности, которые могут отличаться качеством.

Сорта

Средняя полоса

Урал

Сибирь

Ранний

Несравненная Нантская-4 Каллисто

Амстердамская

Виктория F1 Аленка

Амстердамская

Аленка Каротель Парижская

Среднеспелый

Витаминная 6

Лосиноостровская 13

Шантанэ 2461

Витаминная 6 Алтайская укороченная

Красный великан

Нантская

Лосиноостровская 13

Алтайская укороченная

Поздний

Королева осени

Йеллоустоун

Перфекция

Тотем F1

Тинга F1

Йеллоустоун

Шантанэ

Даяна

При выборе сорта также следует обращать внимание на сладость плодов и содержание витаминов — как правило, отечественные семена более полезные, чем зарубежные. В последних содержится меньше каротина, который улучшает когнитивные функции, защищает организм от преждевременного старения.

Инструкция по посадке моркови в открытый грунт

Нельзя сказать, что морковь прихотлива и сложна в выращивании, однако есть ряд условий, которые необходимо соблюсти, чтобы вырастить качественные корнеплоды.

Требования к участку

Место для выращивания должно быть хорошо освещенным, на котором нет затемнений, потому что без достаточного количества света морковь плохо растет, а корнеплод становится тонким и менее сочным. Кроме этого, изменится и вкус овоща. Семена нельзя высаживать на участке с уклоном, там, где растет пырей или рос подсолнечник. Также для моркови противопоказаны кислые и щелочные почвы, но подходят рыхлые нейтральные или слабокислые. Наиболее благоприятен для моркови суглинистый или супесчаный грунт. При этом почву необходимо хорошо вспахать, чтобы она “насытилась” воздухом и была влагоемкая.

20 ноября 2020, 05:25

Исследование: с каждым годом все меньше россиян делают заготовки на зиму

Подготовка почвы и грядки под посадку

При посадке моркови грунт нужно готовить начиная с осени. Сначала его перекапывают, убирая старые корневища, камни и другой мусор. После этого вносятся удобрения в зависимости от типа почвы. Например, к суглинистым добавляют торф и песок, в песчаные или малоплодородные грунты — навоз или перегной, в кислые — известь или мел. В глинистый грунт можно положить опилки, торф, перегной, известь, золу и т.д. Подготовка почвы — один из самых важных этапов посадки моркови, потому что от ее качества зависит будущий урожай. Прежде чем заниматься посадками, необходимо определить плотность и кислотность грунта, а потом подбирать вид удобрения.

Весной можно просто легко перекопать участок. Бороздки для посадки делают глубиной не более 3 сантиметров, они должны находиться на расстоянии 20-30 сантиметров друг от друга. За две недели до высадки участок необходимо слегка разровнять и убрать все крупные земляные комья.

После чего можно сажать морковь

Считается, что культуру нельзя сажать в местах, где недавно прорастали укроп, фенхель, пастернак, петрушка и т.д., а вот посадка после томатов, огурцов, кабачков, свеклы, картофеля, капусты, чеснока, лука допускается. При повторном выращивании моркови на одном месте будет снижаться урожайность, ухудшатся вкус и внешний вид корнеплода, повысится заболеваемость и т.д. Лучше подождать несколько лет, прежде чем сажать ее на том же участке.

25 июня 2019, 15:01

Соседи обзавидуются: дачные грядки как способ выпендриться в соцсетях

Совместная посадка моркови

Зачастую морковь сажают совместно с луком, чередуя грядки. Такой «тандем» носит практический характер — лук отпугивает вредителей от корнеплода, и наоборот. Иногда можно встретить морковь рядом с горохом, редисом, листовым салатом. Это тоже допустимые варианты соседства.

Подготовка семян моркови к посадке

Как правило, семена моркови перед посадкой обрабатывают, чтобы они быстрее прорастали, потому что эфирные масла в составе могут значительно замедлить этот процесс.

25 мая, 19:14

Эксперты оценили влияние прохладной весны на урожай овощей и ягод

Обработка семян

Покупные семена обрабатывать не нужно — их уже обработали специальным средством. При этом их нельзя замачивать, иначе можно смыть оболочку. Если семена собраны самостоятельно или куплены у другого садовода, то придется заняться обработкой. Сначала их следует поместить в раствор с солью, если некоторые семена всплыли на поверхность, их необходимо убрать, потому что они не прорастут. После этого подготавливается горячая вода, в которой семена замачивают примерно на 20 минут, после чего помещают в холодную воду на 2-3 минуты. Затем их оставляют для последующей обработки в стимуляторе роста — им можно смочить ткань и завернуть в нее семена моркови. Через сутки их высушивают и сразу помещают в грунт.

Проращивание семена

Семена моркови проращивать необязательно, но некоторые дачники так делают, чтобы ускорить их прорастание в земле. Для этого необходимо разложить их на влажной ткани и выдерживать при температуре 20-25 градусов в течении 5-6 дней. За это время семена набухнут, но не прорастут. Если ростки все же появились, то такие семена сажать не следует — они повредятся и не дадут урожая.

Посев моркови

Перед посадкой моркови грядку желательно увлажнить горячей водой и накрыть ненадолго пленкой для прогрева почвы. Можно обработать грунт специальным составом против грибковых и бактериальных болезней.

Расстояние между семенами

Семена моркови нельзя сеять глубоко в землю, потому что они будут дольше прорастать. Оптимально помещать их в грунт на 2-3 сантиметра. Расстояние между семенами должно быть от 1 до 3 сантиметров, но лучше сажать их через 2 сантиметра. Предварительно борозды поливают водой, а затем к ним можно добавить древесную золу и табачную пыль — она защищает от различных вредителей. Во время посадки семян моркови не следует спешить, иначе потом придется долго прореживать грядки.

При посадке моркови на дачном участке грядка должна быть шириной 1,3-1,5 метра, а расстояние между рядами — 15-20 сантиметров. Такие размеры позволяют пропалывать и поливать семена с любой стороны. Посеянную морковь нужно засыпать грунтом и хорошо уплотнить руками. После этого можно накрыть грядку агроволокном или пленкой, чтобы влага дольше сохранялась, а семена проросли быстрее. При этом, если так держать морковь слишком долго, то ростки могут сгореть от слишком высокой температуры.

17 апреля 2020, 10:30Распространение коронавирусаАнтикризисный огород, или Гастроном на шести сотках

Нужно ли поливать после посадки?

Полив после посадки зависит от погодных условий. Например, если высаживать семена моркови рано, в еще влажный грунт, то сразу поливать не нужно. При теплой погоде грядку можно оросить водой, но делать это следует умеренно, чтобы не образовалась земляная корка, которая помешает всходу семян. При этом до того, как посевной материал прорастет, грунт необходимо ежедневно слегка увлажнять водой, чтобы почва не пересыхала. Также грунт нужно рыхлить, чтобы на грядке росло меньше сорняков.

Сколько всходят семена моркови?

Если после посадки моркови держится теплая и солнечная погода, а сами семена были обработаны, то вполне вероятно, что первые ростки появятся уже через неделю. Если температура воздуха опускается ниже 12 градусов, то время прорастания семян увеличится практически вдвое. При этом нередко семена могут “сидеть” в земле до трех недель. Время прорастания зависит от множества факторов, например, типа грунта, качества семян и их обработки, частоты полива, расстояния между будущими корнеплодами.

Другие способы посева моркови

Есть разные способы посева моркови. Один из самых простых — с песком. Для этого необходимо хорошо перемешать 2 столовые ложки посевного материала и половину небольшого ведра песка. Затем смесь вносят в бороздки и засыпают слоем земли. Несмотря на то, что это очень простой и быстрый способ, грядки придется прореживать. Также можно приобрести мини-сеялки, которые значительно упрощают процесс посадки моркови.

Другие способы:

  • Посев гранулированных семян. Этот вариант самый удобный, потому что не нужно дополнительных приспособлений, а сами гранулы значительно больше в размерах, чем простые семена, поэтому их легко вносить в грунт. Расстояние между ними должно быть от 5 до 7 сантиметров. Такую грядку прореживать не нужно.
  • Посев с помощью клейстера. Клейстер — это особая смесь, которая очень похожа на кисель. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать 1 литр холодной воды и 1 столовую ложку крахмала. Затем жидкость кипятят, регулярно помешивая, и остужают. Далее в нее добавляют пачку семян моркови и перемешивают. Смесь нужно перелить в лейку или в бутылку с колпачком и вливать ее в подготовленные борозды.
  • Ленточный метод. Как правило, вместо лент используют туалетную бумагу или салфетки. На них клеят семена с помощью клейстера еще зимой. Интервал между семенами должен быть 2-3 сантиметра. После высыхания ленту скручивают, а потом высаживают в борозды глубиной 3 сантиметра, поливают и засыпают грунтом.
  • Посадка с использованием мешочка. Для этого семена помещают в тканевый мешочек и закапывают его в землю на глубину около 15 сантиметров на несколько недель. За это время семена набухают и их можно смешать с песком или клейстером и высаживать.
  • Посев с помощью ситечка. Для этого используется ситечко для чая. В него насыпают семена моркови и потрясывают его над бороздами. Также можно использовать дуршлаг, солонку и т.д., главное, чтобы семена проходили через отверстия.

Кроме этого, можно выращивать морковь рассадой, но такой способ может повредить ростки и привести к скудному урожаю. Плюсы этого метода состоят в том, что корнеплоды появятся раньше и их не нужно прореживать, однако при этом может пострадать качество моркови.

28 апреля, 03:30ЗОЖНазваны продукты, восстанавливающие работу кишечника

Уход за морковью в открытом грунте

Для получения качественного урожая моркови, за ней нужно ухаживать с самого первого дня посадки: поливать, рыхлить, подкармливать удобрениями, прореживать.

Прореживание

Во время ухода за морковью эта процедура одна из самых важных. Она поздразумевает удаление ненужных растений, например, лишней моркови, которая забирает у овоща питательные вещества и витамины, необходимые для правильного роста. Если не проводить такую процедуру, то урожай будет скудным, а сам корнеплод — маленьким и недоразвитым. Первое прореживание проводят, когда у ростков появится два листка. Второе прореживание осуществляется примерно через месяц, когда у моркови уже достаточно высокая ботва. После второй процедуры между растениями должен быть интервал 5-7 сантиметров. Делать прореживание можно вручную или садовым пинцетом. Главное, не повредить здоровые растения.

Полив

Морковь требует обильного полива, от него зависят размер корнеплодов, их вкусовые качества — сладость и сочность. Влага должна поступать в течение всего периода созревания. Особенно часто поливать морковь нужно после посадки, потому что недостаток влаги замедлит темпы роста и приведет к деформированным корнеплодам. Увлажнять грунт следует примерно на 30 сантиметров. Полив необходимо проводить каждые 3-4 дня в зависимости от погоды. Если она дождливая, то делать это можно не так часто. На один квадратный метр понадобится приблизительно 30-40 литров воды. В конце созревания степень полива снижается до 10-15 литров, а перед сбором урожая, за 2 недели, подача воды вообще прекращается. В случае перепадов влажности корнеплоды могут потрескаться.

13 апреля, 10:50Москва Сегодня: мегаполис для жизниФлористика для чайников: азы ландшафтного дизайна для дачи

Подкормка

Необходимые удобрения следует вносить в грунт во время посадки моркови, в таком случае подкормка не требуется. Если же они не вносились, то можно подкармливать растения в период вегетации. Например, после первого прореживания добавить в грунт такую смесь: 30 грамм суперфосфата и калийной соли, а также 25 грамм селитры на ведро воды. Через три недели после первой подкормки процедуру можно повторить. Перед удобрением моркови грядку нужно полить. Прекратить подкармливание следует примерно за месяц до сбора урожая.

Вредители и болезни

Главный враг моркови — морковная муха. Чтобы справиться с ней, необходимо не оставлять рядом с грядками растений после прореживания. Также можно обработать поверхность земли табачной пылью, острым перцем или высадить рядом лук, который отгоняет вредителя. Кроме этого, урожаю может навредить тля, но с ней бороться придется специальными препаратами — инсектицидами.

4 мая, 18:15Сказано в эфиреАгроном назвал самый действенный способ борьбы с кротами

Не менее опасны слизни. Чтобы отогнать их, можно на грядку положить хвойные ветки и самостоятельно отлавливать вредителей днем. Также морковь способна заболеть серой или белой гнилью, ее убирают препаратами с дезинфицирующими свойствами. Черная гниль появляется, если при посадке использовались семена низкого качества. Против нее помогут противогрибковые средства. Сухую гниль нельзя убрать дезинфекцией, но можно поливать морковь удобрениями с калием для профилактики болезни. Войлочная болезнь видна только после сбора моркови, но ее можно избежать, если использовать противогрибковые препараты.

Сбор урожая моркови

Как правило, сбор урожая начинается, когда у моркови желтеют листья. На территории средней полосы России нередко этим занимаются в начале октября. Сначала корнеплоды аккуратно извлекают из земли и очищают от лишнего грунта, но мыть их нельзя. Затем морковь нужно немного подсушить на улице на солнце, либо дома на подоконнике, а также срезать ботву. Хранить овощ лучше всего в подвале при температуре 1 градус по Цельсию. Влажность должна быть на уровне 90–95%. Если положить морковь во что-то герметичное, то она начнет гнить. В целом, если грамотно подойти к посеву, поливу и другим процедурам, то можно получить полезный и вкусный урожай, который будет храниться многие месяцы без потери в качестве и вкусе.

23 марта, 18:56

Морковь: корнеплод для здоровья кожи, против анемии и холестерина

Что сажать под зиму, когда и какие культуры

Что сажать под зиму? Ничего у меня в начале огородничества не получалось… Всходы весной не появлялись. Опыт приходит не сразу. Оказывается, я неправильно выбирала время подзимнего посева. Посадка под зиму овощей была слишком ранней. Рано сеяла, торопилась. Оказывается, это самая распространенная ошибка начинающих огородников — ранние сроки посадки. Поэтому мой первый опыт был неудачный — весной ничего не всходило. Никак не могла понять, почему укроп на картофельном поле всходил сам весной, а, посеянный мной осенью, кустовой, — даже не проклевывался.


Загадка с укропом, который всходил сам по весне, решалась просто. Картофельное поле мы пашем трактором, когда уже холодно (ноябрь). Это и есть срок посева под зиму укропа (самосев) поздней осенью, дружные всходы которого появлялись весной.

Если спросить любого огородника, что можно делать на участке поздней осенью (ноябрь), то наверняка получите ответ об обработке, побелке или обрезке плодовых деревьев, об окончании укрытия теплолюбивых растений, прочее. А некоторые ответят, что уже делать нечего, но ошибутся, так как ноябрь, даже декабрь — это не время для безделья. Есть некоторые дела, которые еще можно, даже нужно сделать. Это, например, подзимняя посадка моркови, некоторых овощей, цветов.

Преимущество посева моркови до наступления холодов, да и не только ее, а также других культур состоит в том, мы что получаем раннюю продукцию (овощи, цветы) на 2-3 недели раньше обычных сроков. Кроме того, мы получаем здоровые растения. Так как посаженные поздней осенью, они растут более крепкими, закаленными. Они меньше болеют.


       
   

Есть еще один плюс подзимним посевам – мы экономим весеннее время, которого обычно так не хватает огородникам.

Какие же культуры можно сажать, сеять под зиму?

Это такие холодостойкие овощные культуры, как

  • морковь,
  • редис,
  • свекла,
  • петрушка,
  • сельдерей,
  • кориандр,
  • укроп.

Это некоторые лекарственные культуры:

  • валериана,
  • тысячелистник,
  • зверобой.

Цветы — однолетние, многолетние:

  • эшшольцию,
  • алиссум,
  • календулу,
  • дельфиниумы,
  • бархатцы,
  • василек,
  • эхинацею,
  • другие.

При правильном посеве под зиму все они очень хорошо всходят.

Сроки посадки под зиму овощей

Сеять морковь, другие овощи или цветы нужно, как можно позже. Когда не просто станет холодно, а уже пройдут первые заморозки, земля схватится морозцем. Лучше всего сеять вообще, когда стукнет легкий морозец. Конкретных сроков подзимних посевов не существует. Никто вам не назовет какую-то дату. На Кубани это может быть даже не ноябрь, а декабрь месяц, ближе к Новому году. Ведь везде бывает затяжная осень, дождливая, без заморозков.

Дождитесь минусовых ночных температур  -2-3°С. Только тогда нужно проводить подзимний посев. Он поэтому так называется — посев под зиму — то есть, когда она уже практически наступила.

Семена моркови, редиса, лука севка, других овощей или цветов, посеянные поздней осенью должны только набухнуть, но не прорасти. Меня именно поэтому постигали неудачи, что я сеяла слишком рано, семена прорастали, а потом проклюнувшиеся нежные росточки благополучно замерзали.

Подготовка грядок осенью для моркови

Грядку для посадки расположите там, где не скапливаются талые воды. Конечно, оно должно быть солнечным, быстро просыхающим после таяния снега или дождей.

Подготовить грядку для подзимней посадки моркови, редиски, укропа, других овощей мы должны намного раньше, когда еще относительно тепло и почва хорошо копается, чтобы не ковырять полузамерзшую землю. Грядка должна быть не просто перекопана. Она должна быть хорошо разрыхлена.  Земляных комков не должно быть. Структура почвы должна быть мелкокомковатой, потому что семена любых культур (моркови, редиса, петрушки, укропа, другие) в это время года сеются неглубоко. Кроме того, семена под землей должны хорошо соприкасаться с почвой, вокруг них не должно быть воздушных пустот.

Сеять вы будете почти по замерзшей земле, а засыпать бороздки смерзшимися комочками сложновато. Для этих целей я использую заранее заготовленную рыхлую землю, которая находилась до этого времени внутри теплого помещения. Можно также использовать покупную землю, так как она обычно имеет мелкую рыхлую структуру. Ею советую сверху мульчировать подзимнюю грядку.  Поливать не нужно.

Как сажать семена поздней осенью

Семена сеют по небольшим бороздкам глубиной 0,5-1 см. Бороздки тоже можно заранее сделать по теплу, чтобы облегчить себе посадку под зиму. Я готовые бороздки прикрываю сверху фанеркой, картоном плотным или куском рубероида, чтобы их не размыло дождем.

Норма высева перед наступлением морозов моркови, свеклы, петрушки, редиса, других культур повышается на 50-70%, потому что, конечно же, за зимние месяцы какая-то часть слабых семян может погибнуть, не прорасти. Еще раз повторю — при посеве бороздки не поливают. Земля поздней осенью достаточно влажная. Не нужна таким семенам лишняя влага.

Сорта овощей для подзимнего посева

Из сортов редиса для посева поздней осенью я советовала бы – «Розово-красный с белым кончиком», потому что он не стрелкуется, как некоторые другие. Есть сорта, которые при длительном нахождении в холодной земле могут при наступлении теплой погоды выпустить цветоносный побег – редиски вы при этом не попробуете.

Из сортов моркови советую выбрать ранние, которые уже в начале лета дадут товарную продукцию. Но предупреждаю, такая морковь, посаженная под зиму, не предназначена для длительного хранения. Она только для летнего потребления.

Для посева под зиму хорошо подходит сорт свеклы «Несравненная».

РЕКЛАМА


       
   

Среди цветочных культур есть не только те, которые хорошо удаются при подзимнем посеве, но даже требуют посадить их как можно позднее. Это аквилегия, люпин, дельфиниум, тысячелистник. Астру, перетрум (ромашку) тоже можно посеять, когда почти наступили морозы. Но их я бы посоветовала высевать не на постоянное место, а сначала где-нибудь отдельно. Они хорошо переносят пересадку, поэтому потом вы уже посадите рассаду на постоянное место.

Есть цветы, которые хорошо высевать в холода, но пересадку они не переносят, поэтому их лучше сеять сразу на постоянное место. Это эшшольция, тысячелистник.

В заключение повторю, если вы выбрали, что сажать под зиму, главное правило подзимнего посева – это сроки посадки, сейте как можно позже, когда землю схватит легкий морозец. Это, кстати, касается не только моркови.

Все у вас получится!

Дополнительная информация

  • Выращивание чеснока – посадка, уход, уборка, хранение. Подготовка, сроки, нормы, уход за посевами, уборка, дозаривание, хранение. Озимый и яровой чеснок, их особенности.
  • Как посадить лук-севок под зиму, вырастить его из семян (чернушки). Выращивание лука-севка из семян, уход за посевами, посадка севка для получения раннего урожая репчатого лука.

Продление сезона моркови | Как расширить окно сбора моркови


№1 • Весенний посев на летнюю уборку

Большинство видов моркови можно сажать весной для сбора летнего урожая. Есть несколько исключений из этого, включая различия между репродуктивными триггерами и вкусами разных сортов, соответствующие изменениям температуры.

  • Болты. Морковь является двухлетней, на завершение жизненного цикла уходит два года, поэтому для получения семян требуется «прохладный» сезон.В силу этого требования, некоторые виды при воздействии прохладной весенней погоды в молодости имеют тенденцию к bolt — дают цветы и переходят к посеву. В частности, сорта курода и пурпур обычно преждевременно болеют при посеве в прохладных весенних условиях.

    Типы, которые с большей готовностью скручиваются, имеют на более высокую пороговую температуру холодного покоя, чем те, которые не срабатывают с такой же легкостью. Когда этот порог достигнут, они направляются от фазы накопления / накопления энергии и развития корней своего жизненного цикла к фазе воспроизводства, цветения / производства семян.

    Когда морковь поднимает стебли цветов, запасающая часть растения становится древесной и волокнистой, что делает урожай невкусным / неликвидным.

  • Аромат. Хотя большинство сортов можно высаживать весной для получения летнего урожая, у некоторых сортов созревание в более теплую летнюю погоду может привести к появлению неприятного привкуса.

Именно из-за этих вариаций важно правильно выбрать сорта для весенних посевов. Выбирая сорта для весенней посадки, обратите внимание на эти 3 критерия:

  • Сорта описываются как обладающие хорошим вкусом даже в теплых условиях.
  • Раннеспелые сорта, поэтому они будут готовы к сбору урожая до того, как температура станет слишком высокой.
  • Типы / разновидности, которые обычно не подвержены скручиванию.

# 2 • Морковь осеннего урожая

Подобно тому, как вкус некоторых видов моркови может быть испорчен повышенными температурами, морковь осеннего сбора имеет тенденцию к лучшему, поскольку корнеплоды созревают в более прохладных условиях.После нескольких заморозков корнеплоды моркови часто становятся еще слаще, что объясняет, почему морковь, собранная осенью, так популярна.

Однако, если грозят сильные морозы, лучше всего:

  • Грядки для мульчирования толстыми слоями соломы (или того, что есть под рукой), если возможно; ИЛИ
  • Покрытие грядки с толстым покрытием ряда; ИЛИ
  • Уберите корни до сильных морозов и подготовьте к хранению. Чтобы узнать больше об этом процессе, прочтите наши рекомендации по сбору моркови, обработке и хранению послеуборочной обработки.

# 3 • Морковь озимая и перезимовавшая

В зависимости от вашего местоположения вы можете оставить морковь в земле для сбора урожая от зимы до ранней весны. Этого можно добиться путем сильного мульчирования или путем посадки моркови в туннелях — варианты, которые также зависят от климата и погоды, а именно:

  • Низкие туннели идеальны в местах, где мало или совсем нет снегопадов, что позволяет легко поднимать или снимать пластик для сбора корней при необходимости.
  • Высокие туннели
  • или гусеничные туннели идеально подходят для высоких широт, поскольку двери могут быть прикреплены к их торцевым стенкам, обеспечивая более легкий доступ к корням после наступления зимнего снега.

Parisian. Маленькие круглые корни. Пример: «Атлас» — усовершенствованная французская реликвия со сладким вкусом.

Нант. Сигарообразные корни с тупыми кончиками, некоторые более заостренные и не такие тупые, как другие. Состоящий из бесчисленного множества разновидностей, этот тип варьируется по длине и ширине от тонких, тонких, как карандаш, корней до мини (3-4 дюйма в длину) и до больших (7-8 дюймов в длину).Нант популярен во всем мире, особенно в Европе. Пример: «Болеро».

Шантене. Широкоплечие, заостренные корни с заостренными или слегка закругленными кончиками. В результате клиновидной формы сорта Chantenay обычно имеют крепкую верхушку и хорошо себя чувствуют на тяжелых почвах. Популярно в Европе, Азии и Южной Америке. Пример: «Каракас».

Император. Длинные тонкие корни, часто достигающие 10 дюймов в длину и более. Типы Imperator лучше всего работают на глубоких легких почвах, которые позволяют их корням расти прямо вниз, без мелких препятствий, искажающих форму.Очень популярен в промышленном сегменте США. Это также тот вид моркови, который обычно обрабатывают как «детскую» морковь, когда нарезают длинный корень, а затем сбривают кусочки до размера закуски. Пример: «Sugarsnax 54.»

Даже в тех областях, где уместны низкие туннели, может потребоваться применение тяжелых укрытий и мульчирование для предотвращения замерзания. Хитрость заключается в том, чтобы держать почву утепленной настолько, чтобы можно было легко выкапывать корни в течение всей зимы.

Если вы можете оправдать использование туннельного пространства для перезимовки моркови (а не для производства шпината, например), у этого подхода есть несколько преимуществ, которые выкапывать и хранить морковь не может:

  • У перезимовавшей моркови еще есть зеленая ботва.В то время как ботва может казаться немного рваной и рваной к середине или концу зимы, ее можно обрезать на 1-2 дюйма выше корневого выступа, что придаст перезимовавшей моркови более свежий вид, который отличает ее от хранимой моркови.
  • При необходимости вы можете выкопать морковь из туннелей.
  • «Хранение» моркови в земле означает дополнительное свободное место на складе для других целей.

Осенняя морковь и горох — Garden.org

Чарли Нардоцци

С переходом календаря на сентябрь большинство садоводов задумываются о завершении сезона садоводства.Однако у трудолюбивых садоводов еще есть время посадить несколько овощей для сбора урожая до окончательного замораживания. В то время как северные садоводы могут быть ограничены посадкой салата, рукколы, редиса и шпината в сентябре, южные и западные садоводы в районах, где не ожидается заморозков до ноября или декабря, могут позволить себе роскошь сажать более широкий спектр овощей.

Осенняя морковь и горох — две культуры, которые нужно сажать в более теплых регионах для осеннего урожая.Обе культуры созреют через несколько месяцев после посадки, они переносят легкий мороз и хорошо себя чувствуют во время прохладной и, надеюсь, влажной, но не слишком влажной осени. Обе культуры можно собирать еще незрелыми, чтобы получить вкусные овощи, если температура упадет раньше, чем ожидалось.

Если вы живете в мягком зимнем климате, вы также можете попробовать выращивать зимующие сорта моркови, которые высаживают осенью для сбора урожая следующей весной.

Вот как этой осенью выращивать морковь и горох в своем саду.

Сорта моркови и гороха

Выбирайте сорта моркови и гороха, которые быстро растут, чтобы обеспечить их зрелый размер до того, как дни станут слишком короткими, а температуры станут слишком низкими для дальнейшего роста. Вот несколько хороших сортов моркови.

‘Red Cored Chantenay’ — Созревая через 68 дней после посева, эта 6-дюймовая блочная морковь адаптируется ко многим типам почв.

‘Primo’ — эта очень ранняя морковь нантийского типа созревает через 60 дней после посева и рано окрашивается, поэтому ее хорошо собирают в качестве молодой моркови.

‘Little Finger’ — этот карликовый сорт дает корни длиной от 3 до 4 дюймов, которые быстро окрашиваются и созревают через 65 дней после посева.

‘Merida’ — эту морковь нантийского типа длиной 7 дюймов можно сажать осенью для весеннего урожая. Весной он медленно откручивается.

Для осеннего гороха лучше всего выбирать сорта с плоскими стручками или скороспелыми съедобными стручками. Даже если горох не полностью сформируется до смертельной заморозки, стручки, которые уже развились, все равно съедобны.Вот некоторые хорошие сорта гороха для выращивания осенью.

«Early Snap» — этот горох «Sugar Snap» дает стручки менее чем за 60 дней после посева. Лозы вырастают от 2 до 3 футов в высоту.

‘Mammoth Melting Sugar’ — этот снежный горох с плоскими стручками длиной 4 дюйма, урожайный и ранний, созревает в течение 70 дней. Лозы вырастают на 5 футов в высоту и нуждаются в решетке.

«Аляска» — этот сорт с гладкими семенами в основном выращивают из-за семян, которые подходят для супов и консервирования, но, поскольку он созревает за 56 дней, его хорошо попробовать на осень.Лозы вырастают на 3 фута в высоту.

«Карликовый серый сахарный стручок» — это семейная реликвия производит снежный горох с плоскими стручками через 60 дней после посева на трехфутовые растения.

Выращивание осенней моркови

В теплых районах Юга и Запада сажайте осеннюю морковь в сентябре на приподнятых грядках. Подготовьте грядку, удалив предыдущие посевы и сорняки, разрыхляя почву и внося в нее слой компоста толщиной 1/2 дюйма. Всыпьте компост в почву. Посыпьте семена моркови поверх сглаженного семенного ложа и накройте слоем песка, горшечной почвы или просеянного верхнего слоя почвы толщиной 1/4 дюйма.Колодец с водой. Поскольку в сентябре во многих районах может быть еще тепло, затените грядку тряпкой в ​​течение 90-градусных дней и поддерживайте равномерно влажную почву. Если почва высохнет или станет слишком горячей, семена плохо прорастут.

Как только ботва вырастет на несколько дюймов в высоту, разрежьте морковь на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Три недели спустя они снова стали тонкими на расстоянии 3–4 дюймов друг от друга. После первого прореживания внесите полные удобрения быстрого действия, например 5-10-10. Избегайте использования удобрений с высоким содержанием азота или свежего навоза.

Начинайте сбор урожая, как только морковь покажет цвет. Чтобы морковь перезимовала, замульчируйте ее слоем сена или соломы толщиной 6-8 дюймов до того, как земля замерзнет. Уберите солому, чтобы собирать морковь зимой и весной.

Выращивание осеннего гороха

Горох прекрасно растет в прохладную осеннюю погоду. Подготовьте почву, удалив сорняки, камни и старые растения. Внесите в почву слой компоста толщиной 1/2 дюйма и засевайте ряды гороха вдоль забора, если сорт требует шпалеры.Поддерживайте равномерно влажную и прохладную почву с частыми поливами, но не переливайте молодые растения гороха, иначе они загниют. Положите соломенную мульчу вокруг проросших растений гороха, чтобы почва оставалась равномерно влажной.

Начинайте собирать горох, как только стручки достигнут зрелого размера. Если угрожает смертельный мороз, собирайте стручки, когда они маленькие, или защищайте посадку плавающим укрытием для ряда. Если есть виноградные лозы гороха, которые не образовали стручки, подумайте о том, чтобы собрать верхние 4 дюйма ростков гороха для вкусного добавления в салаты и картофель фри.

ВОПРОС НЕДЕЛИ

Полое сердце из картофеля

В. Большая часть моего белого картофеля в этом году выросла прекрасно. Но большие были полыми посередине, когда я разрезал их. Что случилось?

A. У вашего картофеля пустое сердце — физиологическое заболевание, вызванное неравномерным ростом. Чаще всего виноваты колебания температуры почвы и влажности. Полое сердце в основном встречается на крупных клубнях, поэтому в следующем году сажайте побеги на расстоянии 8 дюймов вместо обычных 12 дюймов, чтобы получить клубни меньшего размера.Внесение органических веществ в почву, мульчирование с помощью сена или соломы от 4 до 6 дюймов и добавление не менее 2,5 см воды в неделю обеспечат здоровый рост клубней.

О Чарли Нардоцци

Чарли Нардоцци — всемирно признанный писатель-садовод, оратор, радио- и телеведущий, удостоенный наград. Он проработал более 30 лет, доставляя экспертную информацию о садоводстве домашним садоводам через радио, телевидение, беседы, туры, в Интернете и на печатных страницах. Чарли с удовольствием делает информацию о садоводстве простой, легкой, веселой и доступной для всех.Он автор 6 книг, имеет три радиошоу в Новой Англии и телешоу. Он ведет Garden Tours по всему миру и консультирует организации и компании по вопросам садоводческих программ. Узнайте больше о нем в разделе «Садоводство с Чарли».

Когда сажать морковь | Сделай сам

Морковь выращивается как культура прохладного сезона, что означает, что семена высевают, когда температура почвы достигает около 50 градусов по Фаренгейту ранней весной. Это будет зависеть от того, где вы живете в стране.Покупка и использование почвенного термометра — лучший способ каждый год проверять правильность показаний температуры почвы. Это довольно недорогая покупка в вашем местном садовом центре, которую вы будете использовать снова и снова на протяжении всех лет садоводства. В конце концов, время посадки будет примерно в одно и то же время, и это станет ясно с помощью этого полезного инструмента. Установка напоминания в вашем календаре или телефоне будет удобным и отличным справочным инструментом.

Прорастание семян обычно происходит при температуре от 55 до 75 градусов по Фаренгейту, что является оптимальным для этой культуры.Морковь чаще всего сеют прямо в почву, а не пересаживают с рассады, так как это может нарушить рост стержневого корня. В зависимости от сорта посаженной моркови сбор урожая может составлять от 50 дней после посадки до 100 дней. Сбор моркови производится в летние месяцы. Поскольку каждый сорт зависит от времени сбора урожая, важно проверять эту информацию на пакете с семенами.

Выращивание моркови осенью для зимнего урожая возможно, если температура держится выше 32 градусов по Фаренгейту, а почва не замерзает до твердого состояния.Обычно семена высаживают в сентябре или октябре для зимнего урожая. В большинстве южных штатов в этот период можно выращивать только морковь, так как их лето слишком жаркое для этой культуры. Тем не менее, некоторые штаты на западном побережье также могут сажать и собирать урожай позже в этом году.

Болезненность или цветение может произойти, если саженцы подвергаются воздействию температур ниже 50 градусов. Если происходит запекание, как в случае с другими овощами и травами, качество вкуса ухудшается и становится нежелательным.Однако происходящее цветение обеспечивает отличное питание для полезных насекомых и других опылителей.

Так как морковь является родственником Кружева Королевы Анны (Дикая Морковь, Кружево Епископа, Птичье гнездо), цветок в форме зонтика и тонкая листва очень похожи. Цвета варьируются от чистого белого до антично-белого и даже белого с розовыми бликами. К полезным насекомым, которых привлекают цветы моркови, относятся златоглазка, божья коровка, уничтожитель мучнистого червеца, Minute Pirate Bug, Spider Mite Destroyer, Syrphid Fly, Tachinid Fly и Whitefly Parasitic Wasp.

Морковь — отличное семя для начинающих садоводов и замечательное средство для обучения детей выращиванию еды. Семена легко сажать, и сбор урожая наступает довольно быстро по сравнению с другими овощами. При минимальном поливе, прореживании и, возможно, небольшом количестве удобрений, дети могут активно участвовать в выращивании собственного корма и, возможно, любить свои овощи за это.

10 овощей, которые нужно посадить осенью для раннего весеннего урожая

Сажать семена в саду никогда не поздно — кроме случаев, когда он покрыт снегом!

Но давайте не будем пропускать сезоны слишком быстро, мы все еще собираем обильный осенний урожай.

Есть восхитительные яблоки, которые можно превратить в джемы, соус, сидр и уксус. Виноград медленно созревает до темно-фиолетового цвета, почти готов к свежему сбору и консервированию.

Тыквы и кабачки дорого висят на виноградных лозах, чтобы полностью созреть на солнце, а последние пучки подорожника собираются, чтобы превратить их в травяной сироп от кашля, который будет добавлен в наш набор натуральных средств от простуды.

У кого есть время сажать при всей этой уборке урожая?

Мы делаем.Ты сделаешь. Все мы делаем.

Нам просто нужно найти для этого время. Весной, даже позже этой зимой, осенний посев семян сада будет стоить затраченных усилий.

Несколько минут здесь, несколько минут там, и работа сделана. Теперь остается только сидеть и терпеливо ждать, пока семена прорастут и вырастут.

Естественно, что вы можете или не можете сажать, будет зависеть от того, где вы живете, и от того, что климат пытается сделать в этом году.

Если вы заранее планировали (посадка в конце весны или в начале лета), скорее всего, у вас уже есть такие выносливые озимые культуры, как капуста, озимая и брюссельская капуста.

Эта зимняя зелень проведет вас часть зимы; хорошо укомплектованная кладовая обеспечит вам хорошее питание до весны и позже.

Прямой посев овощей на зиму на открытом воздухе

Хотя большинство осенних культур нельзя будет есть до весны, есть несколько причин, чтобы сажать их сейчас.

Во-первых, почва еще теплая, что способствует быстрому прорастанию.

Несмотря на то, что температура может колебаться от дня к ночи, до тех пор, пока не наступят первые заморозки, недавно посаженные семена будут наслаждаться мягкой погодой.В это время года также легче поддерживать почву во влажном состоянии.

Сейчас прекрасное время для весенней посадки луковиц и цветов. Это требует предварительной подготовки ложа, поэтому придется немного поработать.

Если вы знаете, что у вас очень холодные зимы, и боитесь, что ничего не вырастет, перестаньте беспокоиться прямо сейчас. Вы всегда можете предварительно засеять свой сад для раннего весеннего урожая.

Этот метод позволяет природе сделать за вас выбор семян — и позволяет точно знать, когда семена должны прорасти.Это также сделает растения более выносливыми. Когда вы влюбляетесь в определенный сорт, который вы выращивали, и начинаете сохранять свои собственные садовые семена, это генетическое сохранение / информация будет иметь большое значение в долгосрочной перспективе.

10 овощей, которые можно посадить осенью

Теперь, когда вы знаете, что для получения успешного ярового урожая можно сажать осенью, следующий вопрос: что сажать?

Некоторые растения лучше переносят холода, другие — нет. Давайте просмотрим список осенних посадок, чтобы вдохновиться:

1.Листовая зелень

Листовая капуста и зелень капусты возглавляют список благодаря своему вкусу, невероятным питательным качествам и способности пережить зиму. Даже при температуре ниже нуля вы можете выйти в сад и собрать один-два листа. Используйте их в супах или тушеных блюдах или превратите листья в пикантные чипсы из капусты.

Один из способов продлить жизнь в саду — это мульчировать основание растения, чтобы защитить его от холодных морозов.

2. Лук и лук-шалот

У

луковиц длинный вегетационный период, и, хотя вы не будете есть их до следующего лета, самое время их посадить!

Осенняя посадка лука-севка дает корням достаточно времени, чтобы укорениться, прежде чем почва промерзнет — они достаточно выносливы и сами о себе позаботятся.

Единственное, на что вам нужно обратить внимание, это то, что они могут все еще находиться под землей (прятаться), когда вы будете готовы сажать ранние яровые культуры, такие как горох или морковь.

Один из способов избежать неожиданности, вызванной чрезмерной посадкой или случайно выкопанной луком и луком-шалотом, — это оставить маркер на том месте, где они были посажены.

3. Зеленый лук

Один из наших любимых продуктов в саду — это многолетний лук, который можно собирать даже после первого снегопада.

Это также одна из первых зелени, появившихся в саду задолго до пандусов.

Зеленый лук, или зеленый лук, немного менее вынослив, но его корни всегда переживают зиму. Ранний осенний посев приведет к раннему весеннему урожаю.

Если у вас есть теплица или клош, вы сможете грызть луковую зелень всю зиму.

4. Чеснок

Чеснок полезен для многих вещей.

Предотвращает простуду и грипп.Вы можете мариновать его с превосходными результатами, а также заквашивать в сальсе или по рецепту молочно-ферментированного чеснока.

Поговорим о мощном заводе!

Но настоящая сверхдержава переживает зиму.

Осень — лучшее время для посадки чеснока после осеннего равноденствия в конце сентября. На данный момент у вас еще есть время подготовить грядки и не забудьте положить 6-8 дюймов мульчи поверх глубоко засыпанных зубчиков чеснока.

Вот наше полное руководство по выращиванию чеснока осенью.

5. Спаржа

Если вы обожаете спаржу, вам также придется набраться терпения или уже заложенной грядки из этих чудесных зеленых копий.

Чтобы собрать первые посаженные кроны спаржи, нужно как минимум 2 года, но все мы знаем, что нежная спаржа, только что выращенная в саду, стоит ожидания.

Как часто бывает, терпение вознаграждается изобилием. Копья спаржи могут приносить урожай более 25 лет, поэтому мы добавили посаженные этой осенью овощи в наш список многолетних растений, которые можно выращивать в саду.

Спаржа надежна (при надлежащих почвенных условиях), питательна и отлично подходит для выращивания в саду — просто убедитесь, что у вас достаточно места!

Вот наше руководство по созданию новой грядки для спаржи.

6. Репа

Хотя репа не стоит на первом месте в списке продуктовых магазинов, в ней, безусловно, есть что ценить.

Они богаты витамином B, а также железом, магнием, кальцием и медью. Съедобны не только клубни, но и листья.

Кто-то может подумать об этом как о растении для выживания (или как о растении, предназначенном для потребления домашнего скота) — еде, которую можно есть, когда ничего другого нет. Тем не менее, как садоводы, мы должны использовать растения, которые растут без особых усилий, но в то же время обеспечивают организм необходимыми минералами и витаминами, необходимыми для нашего процветания.

Репа укрепляет нашу иммунную систему, увеличивает прочность костей, способствует замедленному метаболизму и обладает противовоспалительным действием.

Чего еще ждать от зимнего овоща ?!

7.Морковь

Если вы хотите вырастить морковь до значительного размера перед употреблением в пищу, настоятельно рекомендуется использовать теплицу из теплицы или теплицы своими руками.

В противном случае знайте, что они не сильно вырастут за зиму, если их посеять прямо в почву, хотя они будут одной из первых зелени, которая появится в вашем саду весной!

Не забывайте, что зелень моркови тоже съедобна в любое время года. Просто оторвите несколько листиков от каждой моркови, чтобы не препятствовать росту корня внизу.

8. Зимний салат

В разгар зимы всегда приятно перекусить зеленью.

Однако, если вы купите салат в магазине, он может быть доставлен за сотни миль и более!

Если вам повезло, и у вас есть теплица или холодильная камера, вы можете выращивать свои собственные салатные смеси круглый год.

Зимний драгоценный салат — это один из сортов, который не боится низких температур. Салат Баранина также зимостойкий; кресс-салат, руккола, радиккио и эндивий — прекрасные варианты для осенней посадки.

9. Вечный шпинат

Легко выращиваемый листовой овощ, вечный шпинат нельзя назвать вечным, и это не настоящий шпинат, хотя он требует очень низкого ухода.

Фактически, это представитель семейства мангольдов, он на несколько месяцев превосходит шпинат, что объясняется его долголетием в саду.

Вечный шпинат подарит вам пищу как в самые жаркие, так и в самые холодные месяцы.

10. Бобы широкие

У широких бобов красивые цветы, а также они богаты питательными веществами.

Как и следовало ожидать, лучший способ их есть — это только что собранные. Хотя их часто сажают весной, некоторые сорта можно высаживать и осенью. «Aquadulce Claudia» — одна из лучших.

В некоторых местах этот сорт можно сеять до ноября. Однако, если зима слишком суровая, возможно, потребуется покрыть ее дополнительной мульчей или клошом.

Выращивание многолетников в саду

Отложив на мгновение однолетние и двухлетние растения, подумайте обо всех многолетних растениях, которые вы можете выращивать в своем саду.

Это избавляет от необходимости догадываться, когда сажать и сколько воды им нужно — их более сложная корневая система позволяет им проникать глубже в землю. Кроме того, каждый раз вам почти гарантирован урожай.

Как насчет того, чтобы сделать свой сад постоянным с помощью этих красивых и вкусных многолетних овощей:

  • Ревень
  • Спаржа
  • Артишоки
  • Топинамбур
  • Щавель
  • Рампы
  • Многолетние травы — хрен, лаванда, розмарин, мелисса, шалфей, тимьян, мята, чеснок и многое другое!

Если вы хотите узнать больше о выращивании многолетних растений в своем саду, обязательно прочтите эту книгу: «Выращивание многолетних продуктов: полевое руководство по выращиванию устойчивых трав, фруктов и овощей» Акадии Такер.

Ключ к динамичному саду — это разнообразие.

Почему бы не объединить однолетние и многолетние растения для получения лучших садовых продуктов обоих миров?

В следующий прекрасный день возьмите себе за правило выйти в свой сад и посмотреть, что нужно сделать.

Прополка, подготовка грядки, внесение удобрений, мульчирование…

И еще не забудьте посадить горсть семян!

Прикрепить, чтобы сохранить для последующего использования

Узнайте, как выращивать морковь

Узнайте, как выращивать морковь.Если вы захотите вырастить весной и осенью хрустящую и вкусную морковь уникальных сортов, вы сможете вкусно поесть прямо на заднем дворе. Узнайте, как вырастить в своем саду дома несколько сортов, таких как nantes, chantenay, imperator, miniature и danvers. Зная основы того, когда и как сажать, вы можете собрать хороший урожай и иметь достаточно моркови для хранения в течение года.

Узнайте, как выращивать морковь

( Для получения подробной информации о выращивании многих других овощей и фруктов посетите нашу страницу коллекции Crop at a Glance .)

Виды моркови, чтобы попробовать

Nantes быстро и легко выращивать и адаптировать к различным климатическим условиям и почвам.
Chantenay У моркови коренастые корни, которые становятся слаще по мере охлаждения почвы.
Миниатюрная морковь имеет небольшие неглубокие корни, которые часто бывают довольно сладкими. Они хороши для тяжелых глинистых почв.
Морковь Imperator имеет длину и , и для ее роста требуется глубокая песчаная почва.
Морковь Danvers дает отличный сок, а крепкие корни хорошо хранятся.

Для получения более подробной информации см. Нашу таблицу с описанием каждого типа, культурными советами и разновидностями.



Узнайте, когда сажать морковь

Весной сеять семена моркови в плодородную, хорошо обработанную почву примерно за две недели до последних заморозков. В прохладном климате продолжайте сажать каждые три недели до середины лета.

Летом начинайте посев семян осенней и озимой моркови за 10–12 недель до первых осенних заморозков.(Чтобы найти даты заморозков, нажмите здесь и выполните поиск по запросу «даты заморозков».) Многие садоводы сажают морковь после того, как их весенний горошек закончится.

Узнайте, как выращивать морковь

Подготовьте грядку, взрыхляя почву минимум на 12 дюймов в глубину. Тщательно перемешайте с 1-дюймовым слоем зрелого компоста или полдюймовым слоем биогумуса (морковь любит то, что оставляют после себя дождевые черви).

Сейте семена примерно на четверть дюйма в глубину и на 2 дюйма друг от друга, рядами, расположенными на расстоянии не менее 10 дюймов друг от друга; морковь хорошо получается в двойных или тройных рядах.Тонкие саженцы на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.

Сбор и хранение моркови

Вытягивайте или выкопайте морковь, посеянную весной, когда корни достигают зрелых размеров и приобретают насыщенный цвет. По мере созревания моркови вкус улучшается, но не оставляйте зрелую морковь в теплой почве дольше, чем необходимо (многие животные любят морковь). Летнюю морковь, созревающую в прохладной осенней почве, можно дольше оставить в земле, но ее следует выкопать до того, как земля замерзнет, ​​чтобы сохранить ее качество.Удалите верхушки, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте и храните в холодильнике или холодном погребе. Большинство сортов хранятся в холодильнике несколько месяцев. Морковь также может быть консервированной, маринованной, сушеной или замороженной.

Сохранение семян моркови

Морковь двухлетняя, поэтому не зацветет и не даст семян до второго года. В холодном климате морковь с открытым опылением, хранящуюся в холодильнике в течение зимы, можно пересаживать ранней весной для производства семян. Когда грозди семян созреют до коричневого цвета, соберите их в бумажный пакет.Затем дайте им высохнуть еще в течение недели в помещении, прежде чем раздавить грозди и собрать семена. Выбросьте самые мелкие семена. Храните самые крупные семена в прохладном сухом месте до трех лет.

Советы по предотвращению вредителей и болезней моркови

Цадики астры выглядят как зеленые щепки толщиной в одну восьмую дюйма, которые подпрыгивают, когда листва потревожена. Кормление цикадок вызывает легкие повреждения, но цикадки могут разносить астру желтую — болезнь, вызываемую опухолеобразующими бактериями, иногда присутствующими в здоровых почвах.Было бы неразумно пытаться устранить его из-за его тесных родственных связей с азотфиксирующими ризобиями, которые приносят пользу бобовым. Вместо этого выращивайте морковь на обогащенной компостом почве вдали от винограда, орехов и фруктовых деревьев, которые часто являются хозяевами паразитических бактерий. Используйте крышки рядов, чтобы исключить цикадку.

Покрытия рядов также защищают урожай от морковных ржавчин и морковных долгоносиков, которые образуют бороздки и туннели в моркови во время кормления.

Волосатые или деформированные корни могут быть вызваны избытком азота или болезнью астры.

Советы по выращиванию моркови

Поддерживайте влажность почвы не менее 10 дней подряд после посева, потому что морковь прорастает дольше, чем другие овощи. Чтобы уменьшить испарение с поверхности в период прорастания, накройте только что засеянную почву досками или старыми одеялами на пять-шесть дней. Проверяйте ежедневно и снимайте крышки, как только прорастут первые семена. Семена лучше всего прорастают при температуре почвы от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.


Снижение конкуренции с сорняками путем посева семян моркови в неглубокие борозды, заполненные почвой без сорняков.Застелите землю между рядами газетами, покрытыми мульчей из скошенной травы.

Морковь сеять «нянькой» редис. Быстрорастущий редис укрывает крошечные ростки моркови и помогает подавить рост сорняков.

Будь поскупее с азотом. Из удобрений морковь предпочтительнее компоста или биогумуса, внесенного в почву перед посадкой; они больше реагируют на избыток фосфора и калия, чем на высокий уровень азота. Морковь лучше всего впитывает питательные вещества в почве с pH от 5.8 и 7.0. Используйте известь, чтобы повысить pH кислой почвы.

Собирайте осторожно. Перед тем, как тянуть морковь, взрыхлите почву вне ряда с помощью землеройной вилки.

Собирают небольшие грозди цветов с перезимовавших растений для использования в качестве срезанных цветов. Прореживание цветов помогает растениям направлять энергию к самым большим зонтикам с семенами (гроздьям цветов, возникающим из одной точки).

Макс вне сезона. Для употребления в пищу моркови круглый год, для выращивания быстросозревающих сортов весной и для летних посевов под осенний урожай, растягивающийся на сезон.

Используйте шланги для замачивания или линии капельного орошения, чтобы почва оставалась постоянно влажной.

Покройте плечи всей созревающей моркови мульчей, чтобы она не позеленела.

Для получения более подробной информации о выращивании моркови прочтите Выращивание моркови: сорта моркови, состояние почвы и время сбора урожая.


Морковь на кухне

Морковь карамелизируется с собственным сахаром, если ее тушить в небольшом количестве масла или жарить на гриле до готовности.Натрите сырую морковь на кексы, пирожные или блины, чтобы получить больше влаги и витамина А. Обильно используйте морковь, чтобы придать питательный цвет салатам, жареному столу и супам. Попробуйте приготовленную на пару морковь со свежей мятой и небольшим количеством меда или коричневого сахара. Оранжевая и желтая морковь отлично подходят в качестве питательных сырых закусок, но лучше всего приготовленная красная морковь.


Сотрудник редактора Барбара Плезант садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков.Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.


Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2008 г.

Узнайте о теплостойких растениях моркови

Выращивание моркови в летнюю жару — трудное дело. стараться. Морковь урожай прохладного сезона, которому обычно требуется от трех до четырех месяцев, чтобы достичь зрелости. Они медленно прорастают в прохладную погоду и лучше всего прорастают, когда температура окружающей среды составляет около 70 F.(21 с.).

При созревании в теплую погоду морковь часто имеет горечь. вкус и отсутствие сладости тех, что выращены при более низких температурах. Идеал температура развития жирной, сладкой на вкус моркови составляет примерно 40 F. (4 с.). В идеале морковь сеют, когда она теплая, и спелая, когда она Круто.

Выращивание моркови в жарком климате

Садовники в таких штатах, как Флорида, могут задаться вопросом, не даже можно выращивать морковь на юге. Ответ положительный, поэтому давайте рассмотрим рассмотрим лучшие методы выращивания моркови в жарком климате.

Неважно, выращиваете ли вы морковь на юге или северный садовник пытается выращивать морковь в летнюю жару, ключ Чтобы получить корни сладкого вкуса, нужно знать, когда их сажать. Конечно, это будет варьироваться в зависимости от того, где вы живете.

Для получения наилучшего вкуса моркови сеять на теплой и теплой почве. время посадки, чтобы морковь созревала при более низких температурах. Для северные садоводы, сев в конце лета и сбор урожая осенью — лучший подход.Южные фермеры добьются наибольшего успеха посевом осенью на озимый урожай.

Советы по приготовлению моркови в теплую погоду

После того, как всходы моркови укоренились, необходимо сохранить почву. Прохладный будет способствовать более быстрому росту и более сладким на вкус корням. Попробуйте эти советы, когда выращивание теплой моркови:

  • Посадка глубина : Посев при более высоких температурах обычно означает посадку семян в более сухую почву. Попробуйте посеять семена моркови от ½ до ¾ дюйма (1.От 3 до 2 см), когда уровень влажности почвы ниже.
  • Почва плотность : Корнеплоды быстрее растут на рыхлых, суглинистых или песчаных почвах. Чтобы облегчить тяжелую почву на грядках с морковью, добавьте песок, компост с низким содержанием азота, древесную стружку, измельченную мульчу из листьев или измельченную солому. Избегайте добавления навоза, так как он часто богат азотом.
  • Оттенок : Морковь требует от шести до восьми часов прямого солнечного света в день. Обеспечение полуденной тени или посадка при отфильтрованном свете может дать моркови необходимое количество света, сохраняя при этом более низкую температуру почвы в самое жаркое время дня.Тентовая сетка — это один из методов обеспечения отфильтрованного света.
  • Вода уровней : Стремитесь поддерживать постоянную влажность почвы в морковной грядке. Полив снижает температуру почвы за счет испарительного охлаждения.
  • Избегайте корки почвы : Интенсивное тепло и солнечный свет могут быстро испарять влагу из верхних слоев почвы, вызывая образование твердой корки. Это затрудняет проникновение корнеплодов в почву и полное их развитие.Используйте тонкий слой песка или вермикулита, чтобы верхний слой почвы не стал коркой.
  • Мульча : Это не только защищает от сорняков, но также снижает температуру почвы и удерживает влагу. Мульча, богатая азотом, способствует росту листвы, и ее следует избегать при выращивании корнеплодов. Вместо этого попробуйте мульчировать морковь скошенной травой, листьями или измельченной бумагой.
  • Grow тепла толерантный морковь : Романс — это апельсиновый сорт моркови, который хорошо известен своей термостойкостью.Также можно выбрать растения моркови с более короткими сроками созревания. Нант будет готов к сбору урожая примерно через 62 дня, как и «Мизинец», сорт молодой моркови.

Как выращивать морковь | Томпсон и Морган

Этот восхитительный продукт для кухонного шкафа станет еще вкуснее, если вы его выращиваете самостоятельно!
Изображение: LiliGraphie / Shutterstock

Морковь — вкусный и универсальный корнеплод. Их тоже легко выращивать, поэтому они идеально подходят как для начинающих садоводов, так и для более опытных садоводов.Ознакомьтесь с нашим удобным руководством ниже, чтобы узнать, когда сеять морковь и как выращивать ее из семян.

Когда сеять семена моркови

Существует множество вариантов, подходящих для большинства мест, но ключевыми факторами являются хороший дренаж и солнечный свет.
Изображение: Jane_Mori / Shutterstock

Семена моркови можно сеять с ранней весны до конца августа и собирать почти круглый год.

Большинство сортов сеют в открытом грунте с апреля по июль.Ранние сорта, такие как «Nantes 2», можно сеять под навесом или выращивать в теплицах с февраля. Проверьте пакет с семенами, если не знаете, когда сеять выбранный сорт.

Для весеннего урожая морковь можно выращивать в теплице всю зиму. Однако, как правило, они предпочитают прохладу и плохо себя чувствуют в теплицах в жаркие летние месяцы.

Выберите солнечное место с легкой плодородной почвой и хорошим дренажем. Тяжелые и каменистые почвы или грядки на глиняной основе могут затруднить выращивание, но сорта с короткой корневой системой, такие как «Каракас», все еще могут хорошо себя чувствовать в этих условиях.

Добавьте много органических веществ в почву перед посевом, но помните, что морковь не любит свежую навозную землю. Подготовьте грядки осенью, чтобы дать им отдохнуть перед посадкой.

Дополнительную информацию о различных сортах см. В справочнике:

Как сеять семена моркови

Оставьте для каждого семени достаточно места и прореживайте растения по мере их роста
Изображение: Shutterstock

Перед посевом хорошо прополите семенное ложе и разбейте более крупные комки почвы, перекопав их до мелкой пашни.Полейте землю перед разметкой рядов на расстоянии 30 см (12 дюймов) друг от друга и глубиной 0,5–1 см. Морковь нужно сеять неглубоко.

Сейте семена на расстоянии примерно 5 см (2 дюйма) друг от друга, чтобы уменьшить скученность и облегчить прореживание рассады в дальнейшем. Рекомендуется сеять немного толще, чем желаемый конечный урожай. Это позволяет избежать потерь из-за плохой прорастания или других проблем с ростом.

Слегка накройте семена и как можно осторожнее полейте это место мелко-розовой лейкой, чтобы свести к минимуму беспокойство.Держите почву влажной до тех пор, пока семена не прорастут, что обычно занимает от 10 до 20 дней.

Уход за морковью

Будьте осторожны, не допускайте попадания воды внутрь, что может привести к расколу или гниению.
Изображение: Jurga Jot / Shutterstock

Если сеянцы расположены слишком близко друг к другу, прорежьте самые слабые растения, чтобы дать каждому место для роста и предотвратить конкуренцию за питательные вещества. Отличный совет — прореживать поэтапно, чтобы у вас были запасные саженцы на случай нападения слизняков или вредителей.Регулярно пропалывайте, чтобы сохранить ценные ресурсы почвы для ваших растений.

После прорастания морковь становится достаточно устойчивой к засухе. Поливайте минимально, но постоянно — слишком большие колебания влажности могут привести к расколу корней. А если плечи моркови начинают выступать над почвой, слегка присыпьте их землей, чтобы они не позеленели.

Как выращивать морковь в контейнерах

Городские садовники могут выращивать морковь в контейнерах
Изображение: tchara / Shutterstock

Контейнеры ничем не хуже овощных грядок, если вы используете правильный сорт, поэтому не откладывайте, если у вас нет большого сада.Патио и балконы могут быть отличным местом для выращивания.

Выберите емкость глубиной около 45 см (18 дюймов), чтобы корням оставалось как можно больше места. Маленькие или ранние сорта, такие как «Paris Market — Atlas» или сорта Chantenay, такие как «Chantenay Red Cored 3 — Supreme», являются наиболее успешными для выращивания в горшках.

Выберите мягкую почву на основе гумуса с уровнем pH 6,0–6,8 и регулярно подкармливайте растения в течение всего сезона, чтобы обеспечить хороший рост. Попробуйте использовать жидкий корм, богатый калием, раз в две недели или удобрение с медленным высвобождением.Держите контейнер во влажном состоянии и следите за сухим компостом в теплую погоду.

Когда собирать урожай моркови

Осторожно оторвите морковь от земли руками или вилкой
Изображение: theapflueger / Shutterstock

В зависимости от сорта и условий выращивания вы сможете собрать большую часть моркови через 12–16 недель после посева. Быстрорастущие сорта осеннего посева, такие как «Nantes Frubund», могут быть готовы к середине февраля.Лучший способ убедиться, что морковь готова, — это вытащить одно или два тестовых растения, чтобы посмотреть, как они поживают.

Морковь можно хранить в холодильнике без зеленой ботвы в течение 2-4 недель или в ведре со слегка влажным песком в прохладном сухом месте до 4 месяцев. Не храните вместе с яблоками или грушами, так как эти фрукты выделяют газ, из-за которого морковь становится горькой. Если у вас будет избыток урожая, вы можете заморозить или засолить его.

Распространенные вредители и проблемы моркови

Есть несколько общих проблем, с которыми вы можете столкнуться.
Изображение: Napoleonka / Shutterstock

Раздвоенные корни обычны, когда почва тяжелая или каменистая, или семена высеваются слишком близко друг к другу и не прореживаются.Это эстетическая проблема, которая не должна влиять на вкус овощей.

Морковная муха — распространенный вредитель, который может испортить весь урожай. Личинки зарываются в корни и оставляют их подверженными гниению. К сожалению, как только ваш урожай заражен, устранить повреждение невозможно, поэтому лучше проявить бдительность с самого начала. Вот несколько быстрых советов, которые помогут предотвратить морковную муху:

  • • Выращивайте устойчивые к мухам сорта, такие как «flyaway» или «resistafly», вместе с жертвенным урожаем неустойчивого сорта, чтобы заманить личинок морковной мухи.
  • • Прореживайте более слабые растения по вечерам, когда мухи менее активны — самок привлекает запах свежевытащенной моркови и сломанной листвы.
  • • Накройте семенное ложе садовой тканью или прозрачным пластиком высотой не менее 60 см или тонкой сеткой. Это также помогает предотвратить появление слизней, тли и других более доброкачественных садовых вредителей.
  • • Если ваш урожай действительно заражен, переместите морковь на новое место, так как морковная муха может остаться в почве и снова появиться следующей весной.

Советы по выращиванию моркови

Если вам нужен быстрый визуальный обзор, посмотрите наш короткий видеоурок с пошаговыми советами о том, как сеять семена моркови в саду. Вот наши главные советы по выращиванию моркови:

Надеемся, вам понравится выращивать (и есть!) Морковь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.