«Итальянские лимоны — самые сладкие» – Weekend – Коммерсантъ

Когда вокруг серо и холодно, поднять настроение способны только яркие вещи и вкусы. Оба пункта сочетают в себе сладкие итальянские лимоны — о самых популярных видах этого фрукта рассказывает шеф-повар ресторана «Бисквит» Бруно Марино.

В Италии любят лимоны?

Да, очень! В первую очередь нужно вспомнить о том, что именно итальянцы изобрели лимонад. Но на том не остановились — лимон очень широко используют в итальянской кухне, из плодов с острова Капри делают соусы к пасте и к рыбным блюдам. Особенные лимоны растут вблизи Сорренто — они в самый раз для сорбетов и десертов.

А когда итальянцы узнали об этом фрукте?

Считается, что лимоны попали в Италию во времена раннего Средневековья, тогда они очень полюбились итальянцам, и их стали выращивать специально. Сейчас их можно встретить в Италии повсеместно, даже на севере — там есть маленький городок Лимоне, где растут лимонные сады. Но, конечно, вкус этих лимонов уступает лимонам южным — неаполитанским или сицилийским. У них такая насыщенная сладость и такие большие плоды, что их можно есть просто так, как и другие цитрусовые. Кстати, просто так можно есть и Citrus Limetta — это итальянский сладкий лайм, очень вкусный и поэтому популярный цитрус. Это маленький зеленый плод с тонкой кожицей, аромат его сильный, я бы даже сказал — резкий, а вкус мягкий, не очень кислый по сравнению с другими родственниками лимонов. Еще один из таких родственников, кстати, растет на участке Тирренского побережья Калабрии между городами Прая-а-Маре и Паола, который так и называется — Riviera dei Cedri, то есть «Ривьера цитронов».

Что это за фрукт?

Он называется чедро, выглядит как крупный лимон яркого желтого или желто-зеленого цвета. Правильнее будет называть его цитроном. Плоды цитрона продолговатые, желто-зеленые, с необычайно толстой кожурой и кислой или кисло-сладкой, слегка горьковатой суховатой мякотью. В отличие от лимона цитрон растет на дереве с острыми колючками, а ценность в нем представляет вовсе не мякоть, а именно цедра. Помимо того что в Калабрии цитрон — «волшебная палочка» от всех болезней (по латыни он даже называется Citrus medico), из него еще делают калабрийский ликер Cedro.

Более знаменит, кажется, Limoncello?

Конечно, употребление Limoncello — хорошая итальянская традиция. Сейчас эту настойку выпускают на побережье Амальфи, в Сорренто и на Капри. Причем жители каждого из этих мест считают, что это именно они изобрели напиток, и именно их рецепт самый верный, поэтому довольно трудно установить настоящую историю Limoncello. Думаю, что свой столетний юбилей настойка точно отметила — уже в начале XX века многие семьи Сорренто готовили подобный напиток. А началось все с семьи Масса, на своей вилле они встречали гостей ликером из плодов семейной лимонной рощи. Затем братья Серджио и Стефано Масса решили сделать ликер доступным всем и основали компанию Villa Massa, занимающуюся производством ликера Villa Massa Traditional Lemon Liqueur, который по сути и был Limoncello. На Капри тоже примерно в это время появился напиток, но они успели первыми зарегистрировать товарный знак Limoncello, известный теперь всему миру. А еще поговаривают, что ликер много веков назад изготавливали рыбаки. Для них он был чем-то вроде эспрессо, только более жизнерадостный — они выпивали по рюмочке рано утром, перед отправлением в море, чтобы проснуться и согреться. Это, кстати, актуально сейчас и для москвичей — осенью здесь постоянно хочется согреться, взбодриться и поднять себе настроение.

Limoncello делают из каких-то особенных лимонов?

Да, из лимонов вердело — это популярные в Италии лимоны, они небольшие по размеру, с очень толстой кожурой зеленоватого оттенка, и цедра их невероятно ароматна — такого необычного аромата нет ни у одного другого цитрусового. Цедру настаивают в спирте около девяноста дней, а затем процеживают, смешивают с сиропом из сахара и воды и выдерживают еще несколько дней. Последний этап приготовления — взбивание ликера, раньше этим занимались вручную, а теперь работу выполняют специальные машины. Правда, некоторые итальянские семьи до сих пор делают домашний Limoncello, впрочем, как и небольшие ресторанчики — такова традиция. Надо сказать, что ликер этот бывает мужской и женский, различаются они, ясное дело, крепостью. Но даже в 40-градусном мужском Limoncello крепость спирта вовсе не ощущается — только аромат лимона и радужная сладость. Пить Limoncello надо охлажденным — бутылки с ликером перед подачей всегда помещают в морозилку — на десерт после сытного обеда. Можно, кстати, из Limoncello и аперитив сделать — смешать с игристым вином, добавить свежие ягоды или фрукты, кубики льда и стружку цедры. По традиции ликером принято угощать друзей, а хозяева ресторанов в небольших итальянских городках нередко ставят графинчик Limoncello на стол гостям в качестве комплимента. Трудно представить, что для приготовления этого чудного напитка требуется всего-то простая лимонная цедра!

А с лимонным соком что можно сделать?

Его можно использовать в качестве специи, на мой взгляд, это и хороший консервант — он уплотняет нежную консистенцию рыбы и морепродуктов, столь популярных в Италии. При этом вкус мяса лимонный сок, наоборот, смягчает, добавляет ему яркий оттенок. Еще с лимонным соком и оливковым маслом получается классическая заправка для салатов. А вот еще классическое итальянское сочетание gremolata — лимонная цедра и сок, растертые с петрушкой и чесноком. Такое сочетание самое оптимальное — аромат чеснока хоть и сохраняется, запахом его уже не назовешь — блюдо становится более изысканным. Для легкой нежирной рыбы подойдет и другой лимонный соус: двести граммов сока выпариваем до половины, добавляем рыбный бульон на свой вкус, ч

Комнатный лимон. Перечень и описание комнатных сортов.

Как вы наверное догадываетесь, Самых-Самых лучших сортов комнатных цитрусовых просто нет. У всех есть свои преимущества и недостатки. Комнатные лимоны самые ходовые и вместе с тем лучше изученные цитрусовые. Их описания вы можете найти на сотне сайтов, но там все как по шаблону. Авторы просто копируют информацию друг у друга.

Сейчас я вам расскажу, что знаю достоверно.

Лимон Павловский

лат. Citrus Limon Pavlovsky

Среднерослый сорт (1,3м). Неприхотливый. Плоды вкусные, весом 200 гр. иногда вырастают до 400гр. Урожай 6-15 плодов в год. Саженцы зацветают на 3 год. Размножать лучше черенками. В старых книгах этот сорт часто называют самым лучшим. Я, пожалуй, так не считаю. Павловский лимон безусловно является самым популярным, но это вызвано рекламой.

Лимон Павловский настоящий

У этого сорта есть несколько клонов. Покупая саженцы спросите продавца, какой формы у сорта плоды и какого веса.

Часто вместо Павловского лимона продают Мейер. От Мейера и Пондерозы легко отличить по листьям.

Лимон Лунарио (Сононим: Четырехсезонный)

лат. Citrus Limon Lunario

Среднерослый сорт (1,2м). Самый неприхотливый. Плоды весом 120-170 граммов, на вкус среднего качества. Урожай 8-16 плодов в год. Саженцы зацветают на 2-3 год.

Лимон Лунарио

В Европе распространен именно этот сорт.

Лимон Пондероза (синоним Лимон Канадский)

лат. Citrus Limon Ponderosa

Низкорослый (0,6-1м). Неприхотливый. Плоды вкусные, весом 300-900 граммов, но их немного 3-5 штук. Количество семян зависит от условий содержания. Иногда бывает много, до 40 штук. Саженцы зацветают на 1-2 год. Это главный недостаток сорта. Лимон Скерневицкий является малосемянным клоном.

Лимон Пондероза

Часто пишут с ошибкой — Пандероза. Ну, привыкли так в Институте говорить… оттуда все пошло.

Лимон Скерневицкий

Польский клон Пондерозы. Основное отличие — в плодах меньше семян.

Лимон Лисбон

Citrus Limon Lisbon

Высокорослый сорт (1,5м). Неприхотливый. На ветвях есть колючки. Плоды вкусные, весом 200 гр. Урожай 6-15 плодов в год. Саженцы зацветают на 3 год. Размножать лучше черенками.

Лимон Лисбон

Если правильно формировать крону, по высоте вырастет такой же, как Павловский лимон.

Лимон Курский

лат. Citrus Limon Кursky

Высокорослый сорт (1,6м). Неприхотливый. С небольшими колючками. Плоды вкусные, весом 170-250 граммов. Саженцы зацветают на 3 год.

Лимон Курский

Встречается редко.

Лимон Дженоа

лат. Citrus Limon Genoa

Низкорослый (1,1м). Не такой уж неприхотливый. Плоды очень вкусные, весом 150-200 граммов. Урожай, в комнатных условиях, средний. Саженцы зацветают на 2-3 год.

Встречается редко. Поэтому я думаю, что этот сорт не так хорош, как о нем пишут в книгах.

Лимон Майкопский

Citrus Limon Мaikopsky

Среднерослый (1,3м). Неприхотливый. Плоды вкусные, весом 150-200 граммов. По сравнению с другими сортами урожай в Краснодарском крае самый высокий. В Московской области урожай просто высокий. Саженцы зацветают на 2-3 год.

Встречается редко. Есть несколько клонов, которые плохо описаны.

Лимон Виллафранка

лат. Citrus limon Villafranka

Среднерослое (1,3м), сильнооблиственное дерево. Колючек мало, на некоторых ветках они вовсе отсутствуют. Листья некрупные. Цветы мелкие, одиночные. Плоды продолговато-овальной формы с клиновидным основанием, их поверхность почти гладкая, вес в среднем 100 г, мякоть ароматная. Нуждается в светлом местоположении. Саженцы зацветают на 2-3 год.

На фото лимон Виллафранка

В России встречается редко.

Лимон Юбилейный

Citrus Limon Jubilejny

Среднерослый сорт (1,4 м). Неприхотливый. Хорошо переносит сухой воздух комнаты, в формировании кроны нуждается редко. Сорт высокоурожаен. Плоды на вкус среднего качества, крупные, весом 300-600 граммов с толстой кожурой. Саженцы зацветают на 2-3 год.

Лимон Юбилейный

Иногда трудно отличить от Пондерозы. Но, тем не менее это другой сорт.

Лимон Мейер (синоним: Китайский Карлик)

Citrus Limon Meyer

Гибрид лимона и апельсина. Самый низкорослый сорт(0,5-1м). Плоды весом 150-180 граммов. Вкусовые качества обычно средненькие, с необычным привкусом. Урожай 6-15 плодов в год (Часто пишут, что урожай очень высокий — я бы сказал сравнительно высокий). Саженцы зацветают на 1-2 год. Лимон Мейер обыкновенный — капризный, болезненный сорт, требует обязательной подсветки в холодное время года. Именно этот сорт-клон распространен в России и в Европе. Именно его продают в магазинах. Советую выбрать что-нибудь другое или достать качественный клон.

Лимон Мейера

Существует несколько клонов этого лимона (более десяти).

«Мейер Улучшенный»

В Соединенных Штатах лимон «Мейер обыкновенный» полностью вырублен из-за того что был носителем болезни. На смену ему пришел «Мейер Улучшенный».

У автора нет информации как этот клон растет у нас…

Лимон Meyer-Lt

После многих лет поисков, автор сайта нашел хороший клон Мейера мало подверженный болезням. И присвоил ему имя Meyer-Lt, для того чтобы было понятно что в Литве растет нормально.

Маточное дерево привезено их Адлера (Вероятно это один из Советских номерных клонов). Вкус плодов чудесный, привкуса почти нет. Урожай высокий. Саженцы зацветают на 1-2 год. Самое главное — этот клон неприхотлив и почти не болеет.

Лимон Пестролистный Эврика

C. Limon Variegata Pink Eureka

Среднерослый. Плоды весом 130-180 граммов, на вкус среднего качества. Урожай, в комнатных условиях, средний. Саженцы зацветают на 3 год. Листья у этого сорта лимона с прожилками молочно-белого цвета, от этого и название. По сравнению с обычными сортами требует больше света зимой.

лимон Пестролистный

Автор сайта считает этот сорт больше декоративным растением.

Цитрон Павловский

Citrus Medika Pavlovsky

Среднерослый сорт. Неприхотливый. Плоды умеренно вкусные, весом 200-300 гр. Урожай 6-15 плодов в год. Саженцы зацветают на 3 год.

Семян сравнительно много.

Цитрон Павловский

Цитрон Рука Будды

лат. Citrus medica L. var. sarcodactylis (Hoola van Nooten) Swingle

Среднерослый сорт. Экзотические Плоды весом 200-250 гр. Из них делают цукаты. Урожай 5-8 плодов в год. Саженцы зацветают на 2-3 год.

Цитрон Рука Будды

Лайм Таити (синонимы: Tahiti, Persian, Bearss)

лат. Citrus aurantifolia ‘Tahitian Lime’

Среднерослый сорт. Плоды весом 170 гр. вкус у них специфически-лаймовский. Урожай высокий. На ветвях маленькие острые колючки. Саженцы зацветают на 3 год.

Лайм Таити

Все описанные деревья не требуют искусственного опыления.

Внимание

Автору сайта нужны подвои или семена:

1. RANGPUR LIME (в магазинах на этикетке пишут Lemon Rosso, Lime Rosso, Limette Rosso) см. фото ниже
2. Мандарин Cleopatra
3. Citrus macrophylla (Alemow)
4. Swingle Citrumelo
5. Forner-Alcaide 5 (FA-5) (гибрид Cleopatra X trifoliata)

Обменяю или куплю.

RANGPUR LIME иногда продается в наших магазинах. Мне нужны плоды с семенами! Или веточка для укоренения. Может у кого-нибудь из читателей есть?

Лайм Рангпур. Внешне, как видите, плоды могут отличаться.

Также меня интересуют необычные веточки, выросшие в нижней части ваших цитрусов, купленных в магазинах.

Вот, что-то вроде таких. На фото — пророс подвой.

Внимание

На сайте не хватает ПРАВИЛЬНЫХ фотографий. Нужны любительские фотографии. Прежде всего крупным планом плоды Павловского, Курского, Новогрузинского, Дженоа, Майкопского лимонов. Цитрона. Не смотрите, что у меня тут кое-что уже есть. Многими фотками я недоволен.
Пожалуй стоит упомянуть о том, что почти каждый сорт лимона имеет клоны(разновидности), которые легче всего различить по форме плодов.
Заранее благодарю!!!

Саженцы цитрусовых почтой

Коллекция удалена из БДКР, продавец более с БДКР не работает

Русское название растения	Латинское название растения	Состав и характеристики растений	Посмотреть в других коллекциях
Актинидия	Actinidia	Сорта: коломикта Сентябрьская (kolomikta «Sentyabraskaya», комплект женская плодовая форма и мужской опылитель), коломикта Адам (опылитель, пестролистный сорт), Киевская крупноплодная (женская форма), Actinidia arguta x Actinidia purpurea (комплект женская форма и опылитель), аргута Кенс Ред (arguta «Ken’s Red»), аргута Вейки (arguta «Weiki»), аргута Женева (arguta «Geneva»), киви Хейворд (deliciosa «Hayward»), деликатесная Атлас (Actinidia deliciosa ‘Atlas’, мужской сорт-опылитель). Стоимость саженца 300р	Актинидия
Апельсин	Citrus sinensis	Сорта: Вашингтон-Навел (C.sinensis Washington Navel), Валенсия вариегата (C.sinensis Foliis variegates, две формы), Фрагола (Fragola), апельсин кровавый Сангвинелло (C.sinensis Sanguinello), кровавый Сангвинелли (Sanguinelli), Моро нуцелярный (кровавый, Moronucellare), Кара Кара (Сara Cara Navel), Ванилья Сангвиньо (Vaniglia Sanguigno), Аранцио вариегатный (Arancio variegate), Sanguinello moscato Cuscun nucellare, Valencia Campbell nucellare, иволистный апельсин Варя (C.sinensis Varia), Тарокко Деформе (Tarocco deforme), Котидиана варегата (Сotidiana variegate), Бонанза (Skagg’s Bonanza navel orange), Мерлин (Merlin). Стоимость саженца 600р	Цитрус
Аталантия цитроидная	Atalantia citroides	Цена договорная	Аталантия
Банан карликовый	Musa nana	Кавендиш (Киевский карлик, Musa Dwarf Cavendish). Растения по 600-800р	Банан
Бигарадия	Citrus aurantium	Сорта: Биццария (C.aurantium Bizzarria), Корникулата (Corniculata), Каналикулята (Canaliculata), Виргатум (Virgatum), Турцикум салицифолия (вариегата, Turcicum salicifolia), Фоетифера (Foetifera), Кастело Мутационе (Castello mutazione), Цветок Ниццы (Bouquettier de Nice), Абберс (иволистная бигарадия, Abbers Narrow Leaf). Саженцы по 500р	Цитрус
Гранат	Punica granatum	Домашние сорта (Nana, Eight Ball — с черными плодами, Rubra Plena или Flore Plena, вариегатный, Легрелле — Laqrelliae, Альба Плена или Шива Бутан или Luteum Plenum), садовые крупноплодные сорта (Абхазский крупноплодный, Вандефул — Wonderful, Гюлоша Розовая, Крымский Полосатый — Никитский, Ак-Дона, Шах-Нар, Сочный- 110, Абхазский — плод белый, Бала Мюрсаль, Мелес, Крымызы-Кабух). Стоимость саженца 250-1200р	Гранат
Евгения	Eugenia	(Сизигиум) Одноцветковая (Cуринамская вишня, Eugenia uniflora), миртолистная (Сизигиум метельчатый, Syzygium paniculatum, Eugenia paniculata), Грумичама (Grumichama, Бразильская вишня, Eugenia brasiliensis), сизигиум малаккский (Малайское яблоко, ямбоза, Syzygium malaccense). Саженцы по 800р	Евгения
Зизифус юйюба	Zizyphus jujuba	Две формы, цена саженца 600р	Зизифус
Инжир сортовой	Ficus carica	Сорта: Абхазский (плод черный), Абхазский (плод белый), Сан Педро (черный), вариегатный Panache Tiger, карликовый Афганика (Mini Figa). Стоимость саженца 350-1500р	Фикус
Карисса крупноплодная	Carissa macrocarpa	(Комнатная слива) Зеленолистная и вариегатная формы. Растения по 350-750р	Карисса
Кофейное дерево арабика	Coffea arabica	Зеленолистная и вариегатная формы. Растения по 350-750р	Кофейное дерево
Кумкват	Fortunella	(Кинкан, фортунелла) Сорта: Маргарита (Нагами, F.margarita), Нордманн Нагами (бессемянный, Nordmann Seedless Nagami, F.margarita, цена саженца 1500р), Маргарита Биг (F.Margarita Maxima), Мейва (F.crassifolia Meiwa), Обовата (Фукуши, F.obovata), Маргарита вариегатный (F.margarita centennial variegated), Реале (F.reale), Гонконгский (F.hindsii, две формы), Малайский (F.Polyandra, Malayan kumquat), Мармеладкват (Marmaladequate). Цены 500-800р	Кумкват
Лавр	Laurus	Растение 350р	Лавр
Лайм	Citrus aurantifolia	(Лаймы и лиметты) Сорта: Мексиканский (Messicana), Таити (персидский, Tahiti), Таити вариегатный (C.latifolia Foliis Variegatis), Неаполитанум, (Neapolitanum), Палестинский (или Индийский, сладкий лайм), лиметта Танака (С.limettiodes Tanaka, limetta di Palestina), Ла Валетте (La Vallette), Санта Барбара (Santa Barbara), Рангпур (C.limonia, limetta di Rang-Pur, две формы), филиппинский красный лайм (C.Aurantifolia «Philippine Red Lime»), кафрский лайм (C.hystrix), Аранциата (Aranciata, limetta Aranciata), лиметта Дольче Романа (Патриарка, limetta Dolce Romana, limon cellao Patriarca, limetta di Spagna), лиметта Пурша (С.limetta Pursha, Lima dolce di Roma, Pursha). Саженец 500р	Цитрус
Лаймкват	Limequat	Гибриды лайма: Юстис (Eustis), Лейкленд (Lakeland, C.aurantifolia Messicana x F.japonica), Таварес (Tavares), гибрид Лиметты Пурша и Чинотто (C.aurantifolia x C.myrtifolia). Саженец 500р	Цитрус
Лимонимедика	Citrus limonimedica	Cорта: Флорентина (Florentina), Пиретто (Piretto), Рубра (Rubra), Биколор (Bicolor), Парадизи (Paradisi), Максима (Maxima), Канароне (Canarone), Ругозо (Rugoso), Пигментата (Россо), Pigmentata, Переттоне (Perettone), Mangiagli, Сан Доменико (Sanctus Dominicus). Цена саженца 500р	Цитрус
Лимоны комнатные	Citrus limon	(Домашние лимоны) Сорта: Коммуне, Новогрузинский (Ново-афонский), Пандероза (C.limon «Ponderosa»), Мейер (C. limon «Meyer»), Мелароза (Mellarosa), Флорентина (Florentina), Кантонский (С. Limonelloides Hayata), Салицифолия (C.limon «Salicifolia», Иволистный), Каналикулята (Canaliculata), Каналикулята ди Палермо (Canaliculata di Palermo), Аранциато (Аranciato), Лимон химера Аранциата (C.limon «Chimera aranciata»), Фрутто Пикколо (Frutto piccolo), Лунарио (Lunario), Лимон химера Лунарио (Сhimera Lunario), вариегатный (Foliis variegatis), вариегатный (Foliis variegatis gialla), вариегатный Сангвинеум, (Foliis variegatis Sanguineum), Биццаро (Bizzarro), Борнео (Borneo), Перетта (Peretta), Вакалоу (Vakhalou), Ванилья (Vaniglia), Эврика (Eurika), Эврика вариегатный (Eurika pink variegated), Вилла Франка (Villa Franka), Фиоре (Fiore, ibrido limone X clementino), Лисбон (Lisbon), Керза (Cerza), Гроссо (Grosso), Ташкентский, Дель Бразиль, (Del Brasil, От Гизенко, Одиши, Павловский (Pavlovsky), Санта Тереза (Santa Teresa). Саженцы по 350-700р	Цитрус
Мальпигия глабра	Malpighia glabra	(Барбадосская вишня) Цена растения 800р	Мальпигия
Мандарин		(Домашние мандарины) (Citrus reticulata, Citrus deliciosa, Citrus unshiu) Сорта: Сатсума вариегатный (C.unshiu Foliis variegates), Миагава (C.unshiu Miagawa (Miagawa), Абхазский раннеспелый (цена 700-1500р в зависимости от возраста растения), Картули-Саадрео (C.unshiu Kartuli Saadreo), Пионер 80, Клеопатра (C.reshni Cleopatra), Кераджи (Keraji), Авано Апирено (C.deliciosa Avana Apireno), Тардиво ди Чакулли (C.deliciosa cv. Avana Tardivo di Ciaculli), Понкан (C.reticulata Ponkan). В основном саженцы по 500р	Цитрус
Маслина европейская	Olea europea	Оливковое дерево, цена саженца 750р	Маслина
Микроцитрус	Microcitrus	Австралийские пальчиковые лаймы: Фингерлайм (australasica Fingerlime, саженцы по 350-500р), australasica Fingerlime (Yellow Sunshine, Pink Ice, Mia Rose, Green Alstonville, Pink Pearl, Purple Bliss, Jali red, Red Champagne, Emma, Byron Sunrise, Wauchope, Tasty Green, Ricks Red, Judy’s Everbearing, Crimson Tide, Collette, var.sanguinea), австралийский кровавый лайм Red Center Lime (цена 2000р), Фостраймедин (Фаустримедин, Faustrimedin, Microcitrus australasica x fortunella x C.mitis), Мicrocitrus Faustrime (Microcitrus australasica x Fortunella x C.aurantifolia mexicana), австралийский круглый лайм Ханбури (Microcitrus australis Hanbury» \ микроцитрус виргата Сидней гибрид (Microcitrus virgata Sydney hybrid Rofaustrime, Microcitrus australis × M.australasica), Эреморанж (Eremocitrus glauca x sinensis), Eremolemon (C.Glauca x Meyer lemon), цитрус Глаука (австралийский пустынный лайм), Eremocitrus glauca, Папуана (Рapuana, Limetta Papuana, Microcitrus wintersii, Brown River finger lime), Garrawayae (Garraway’s Australian wild lime), Инодора (Inodora), Citrus gracilis, микроцитрус Глаука Х Шекваша (C.Glauca x Shekvasha). В основном цены 500-1500р	Микроцитрус
Мирт	Myrtus	Мелколистный (Myrtus communis), крупнолистный (M. communis), Лума вариегата (Myrtus Luma Glanleam Gold), Угни (Ugni molinae), Угни вариегатный (Ugni variegated «Flambeau»). Стоимость саженца 350-2500р	Мирт
Моринда цитрусолистная	Morinda citrifolia	(Нони) Зеленолистная и вариегатная формы. Растения по 500-1500р	Моринда
Мурайя	Murraya	Метельчатая (две формы), микромурайя (цена 1500р), Мин-а-Мин компакта (‘Min-а-Min’ compacta), индийская, Кёнига (черноплодная, Murraya koenigii). Саженцы по 250-1500р	Мурайя
Понцирус трехлисточковый	Poncirus trifoliata	Несортовая форма (вид, цена 350-500р) и сорта: Flying Dragon, Tiny Dragon. Цены 350-1500р	Понцирус
Псидиум	Psidium	(Гуава) Полуторафунтовая (крупноплодная), Red ripe, гуава бордовая (Psidium guajava sp. Purple), Вариегата (Psidium guajava variegate), гуава Nana (Кеттли, Земляничная гуава, псидиум прибрежный, P. cattleianum, P. littorale), псидиум Кеттли (Лимонная гуава, P. littorale var. littorale). Саженцы по 500-2500р	Псидиум
Севериния	Severinia	Виды: buxifolia, distica. Цена саженца 500р	Севериния
Трифазия трифолия	Тriphasia trifolia	Цена 500р	Трифазия
Фейхоа	Acca	Цена саженца 500р	Фейхоа
Хурма виргинская	Dyospyros virginiana	Цена 850р	Хурма
Цитрон	Citrus medica	Семейство рутовые, род цитрус, сорта: Рука Будды (две зеленолистные формы), Рука Будды вариегатный (C.medica «Budda’s hand» variegated, цена 2000р), цитрон вариегатный (C.medica Foliis variegatis), Помпиа (Pompia), Этрог (Etrog), Максима (Maxima), Диаманте (Diamante), Сало (Salo), Аурантиата (Aurantiata), Корсиканский (Corsican), Ordinario, Павловский, Павловский Шишкан. В основном растения по 500-600р	Цитрус
Цитрус	Citrus	Гибриды: Аркобал (Arcobal, C.meyerii x C.sinensis «Doppio Sanguigno»), цитрус «Волкамериана» вариегата (C.Volkameriana variegata), лимон «Тайский» (C.otaitensis), лимон «Дроп» (Санкват, C.limon x Fortunella), лимон Липо (или лимон Империал, C. limon x C paradisi), Кукле (Kuсle, F.Margarita x C.Сlimentina), цитранжекват Томасвилль (Citrangequat Tomasville), оранжекват Ниппон (Orangequat Nippon, C.Unshiu x F.Margarita), оранжекват Ниппон вариегатный, Такле (C.sinensis Tarocco x C.clementina), чинолимон (C.myrtifolia x C.limon), Цитранж Рустик (Citrange Rustic), цитремон Ковач (Citremon Kovac), цитранж Курафора (Citrange Sanford F2 Curafora), Citrange C-32, Citradia. Стоимость растения 500-800р	Цитрус
Цитрус	Citrus	Сорта: Павловский Мандарин (померанец), клементин Рубино (C.clementina Rubino), клементин Aмоа 8 (Amoa 8), клементин Монреаль Апирено (Monreal Apireno), танжело Мапо (Tangelo Мapo), танжело Минеола (Tangelo Minneola), тангор Такле (C.sinensis Tarocco x C.clementina), бергамот Кастаньяро (C.bergamia Castagnaro), бергамот Фиминелло (C.bergamia Femminello), миртолистный померанец Чинотто (зеленая и вариегатная формы, Citrus myrtifolia Chinotto), грейпфрут Стар Руби (C.paradisi Star Ruby), каламондин (зеленая форма и вариегатный, C.mitis Foliisvariegatis), Помело Свити (C.grandis Sweetie), помело Фрутто Роза (C.grandis Frutto rosa), Шеддок грушевидный (C.grandis Schaddock), Ичангская папеда (C.Ichangensis Ichang Papeda, цена 400р). Стоимость саженца 500-800р	Цитрус
Шинус Молле	Schinus mollis	(Перец шинус, горошек розовый) Цена растения 350р	Шинус

Город лимонов и долгожителей в Италии

Главная страница » Италия » Город Лимоне в Италии

Лимоне-суль-Гарда

Городок Лимоне-суль-Гарда   располагается в живописном месте на озере Гарда в Италии. До 1932 года, Лимоне оставался изолированным, и до него можно было добраться только с юга, или по  горным тропам. В этом же году  до городка была проложена дорога Гардесана.   Основным доходом Лимоне-суль-Гарда было выращивание цитрусов и оливок, а также рыбный промысел. Город Лимоне стал одним из самых популярных туристических курортов на озере Гарда.

Плывём от пристани городка Рива-дель-Гарда до Лимоне. Озеро Гарда очень красивое, оно вытянуто далеко между высокими склонами гор. Любуемся им, мелкая рябь на воде расходится волнами за нашим катером.

На озере плавает множество парусников и лодок. Паруса некоторых выглядят  крыльями бабочки — прозрачные с красноватым обрамлением. И вот перед нами приближается широкий берег городка Лимоне, который  расположился ярусами у основания горы.

Город славится выращиванием цитрусовых и лимонов. Несмотря на широко распространенное убеждение, что его название происходит от этого,  предполагается, что происхождение названия происходит от латинского «limen», границы. Лимоне — самое северное место, где растут и созревают цитрусовые.

Между гостиницами имеются группы  бетонных колонн (Limonaia) — бывшие зимние сады, в которых росли лимоны. Колонны напоминают  конструкции незаконченного храма. Они лучше видны  со стороны озера.  Лимонные дома, то есть каменные и деревянные теплицы, построены в восемнадцатом веке, чтобы защитить нежные цитрусовые деревья от холодных зимних ветров. В течение двадцатого века выращивание цитрусовых в Лимоне было прекращено. Выходим на  пристани.

Здесь великолепная набережная у озера, характерная пристань для яхт, типичные рестораны, и небольшие магазины. 

Улицы городка мощеные, узкие с подъёмом  в гору, дома  каменные, с маленькими цветочными балконами.

Гуляем по узким улочкам, проходим под низкими сводами арки, словно построенной для карликов. Цивилизация словно не касалась этих мест.

И выходим  к   церкви Сан-Бенедетто,  с террасы которой можно полюбоваться прекрасной панорамой. Перед входом на площадке выложен мозаичный узор из гравия.

На побережье городка  последняя зона выращивания лимонов под открытым небом. Здесь вся тематика только о лимонах. Номера домов, улиц, на табличках тоже с эмблемой лимонов. Кругом лимоны, мыло формы лимона, соки, вина всё из лимонов. Даже цвета домов в основном жёлтые и лимонные. Над нашей головой тоже висят лимоны, но ни один не соизволит упасть к нашим ногам.

Снова  гуляем по улочкам  вдоль набережной озера. Здесь множество туристов. Городок необычен. Зашли в кафе выпить чая с лимоном. Люди здесь никуда не спешат. Рядом за столиком  играют в карты.

Во время Первой мировой войны порт Лимоне выполнял функцию базы для  миноносцев, в обязанности которых входило патрулирование озера и водной границы с Австрией. Здесь стоят дорогие машины.

Ещё интересная особенность коренных жителей Лимоне, они являются носителями  формы белков (так называемой ApoA-1 Milano) в крови, которая индуцирует здоровый вид  липопротеина высокой плотности, что приводит к пониженному риску развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому город считается городом долгожителей.

Снова садимся на катер, и отплываем, как приятно плыть по красивому озеру. Вдоль берега плавают уточки.