Смеси при запорах курага чернослив мед

Крепкий иммунитет является основой здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает опасность возникновения заболеваний различных органов и систем организма. В число наиболее эффективных средств для повышения иммунитета входит витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухие фрукты зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витаминов. Смесь из сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета и у взрослого человека, и у ребенка.

Чем полезна смесь из сухофруктов

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион питания разнообразные сухие фрукты и ягоды, обладающие многими полезными свойствами. Любые сухофрукты содержат в себе различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К особо значимым и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты и включают обычно в витаминную смесь, которую используют для повышения иммунитета.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом. Курага способствует выведению из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека. Медики советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы системы пищеварения, улучшения в организме водно-солевого баланса.

Изюм

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Курага, инжир, изюм, орехи, мед

Для приготовления такой смеси берутся все компоненты в одинаковом соотношении. Если есть аллергия на мёд, его нужно заменить на большее количество инжира или фиников. Продукты измельчаются и перемешиваются в блендере. Помещаются в холод и употребляются по 2 чайных ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.

Смесь таких ингредиентов является прекрасным помощником при болезнях сердца и беременности. Помогает похудеть при правильном употреблении.

Польза инжира

Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы к мышцам и мозгу. Этот продукт содержит в своём составе витамины группы В, нормализующие работу всей нервной системы.

• Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
• Магний участвует в ферментативных реакциях.
• Кальций укрепляет кости.
• Кроме этих веществ в инжире содержатся минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговая, галловая кислоты.

Рецепт приготовления смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

• стакан чернослива;
• стакан кураги;
• стакан изюма;
• лимон средних размеров;
• стакан очищенных грецких орехов;
• полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20—30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

Противопоказания

Эта смесь в некоторых случаях кроме пользы приносит и вред. Если у человека есть аллергическая реакция на один из компонентов, нужно заменить опасный продукт на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно чистить зубы.

Мёд в малых количествах не вреден, но при злоупотреблении может привести к ожирению и сахарному диабету. При аллергии продукт с содержанием мёда может привести к сыпи и анафилактическому шоку. Для детей младше 2 лет мёдосодержащие продукты противопоказаны.

Употребление кураги противопоказано при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление кураги может навредить при сахарном диабете. При аллергии на яркие фрукты курагу в смеси лучше исключить.

Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулёза лёгких.

Кормящим матерям нужно учитывать дозировку, так как переизбыток изюма может навредить ребёнку.

Лимон вредит эмали зубов, может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, болезнях желудка, кишечника, при панкреатите, гипертонии.

Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, острой стадии панкреатита, язве желудка и кишечника, при почечной недостаточности.

Готовая смесь с любыми составляющими противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, при панкреатите и язве. При острой сердечной недостаточности смесь приносит вред.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь следует перед едой или в промежутках перед приемами пищи 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, у кого организм ослаблен после болезни, можно увеличить дневную норму до 4—5 ложек. Не стоит употреблять смесь после 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжеловатыми продуктами, поэтому они должны перевариться в желудке до отхода ко сну.

После того как смесь закончится, ее можно приготовить вновь по тому же рецепту. После 2—3 недель приема этого целебного средства следует сделать недельный перерыв. Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендован непрерывный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет в том случае, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухие фрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

Как употреблять

Смесь получается довольно сладкой и питательной и употреблять её нужно с чаем. В сухомятку употреблять её нельзя!

Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды день.

Детям до трёх лет эта смесь противопоказана, из-за содержания в ней аллергенов: мёда, орехов. Мёд можно заменить на любой джем или варенье из ягод, а грецкие орехи на кешью или вообще исключить. С трёх лет можно давать по 1 чайной ложке дважды в день.

Для детей из этой смеси можно скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте или кокосовой стружке. Такие конфетки для детей будут полезным и вкусным лакомством.

Кому нельзя сухофрукты?

Несмотря на всю полезность, есть ряд состояний, при которых запрещены любые сухофрукты. Они очень калорийны, поэтому лучше не злоупотреблять людям с избыточной массой тела.

Это же касается и больных сахарным диабетом – они могут спровоцировать резкий подъем сахара в крови. Из-за высокого содержания пищевых волокон продукт не рекомендуется людям с воспалениями ЖКТ.

При каких болезнях противопоказан чернослив:

• камни в почках, мочевом и желчном пузыре;
• нарушенный обмен веществ;
• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• гипотония;
• каловая пробка и длительное отсутствие дефекации;
• склонность к аллергии;
• низкий гемоглобин.

Помните, лечение хронического запора требует выполнения комплекса мероприятий – диета, употребление достаточного количества жидкости, подвижный образ жизни, а в некоторых случаях не обойтись без помощи медикаментов.

Чернослив не избавит от проблем с дефекацией мгновенно, но эффективен как средство для профилактики патологического состояния.

Поливитаминные комплексы

В наше время, в аптеках имеется огромный ассортимент витаминных комплексов, которые помогут укрепить иммунитет, как у взрослых, так и у малышей.

Более распространённые витаминно-минеральные препараты:

• АлфаВит
• Центрум
• Берокка
• Дуовит
• Прегнавит
• Оксивитал

К сожалению, не всегда есть возможность приобрести дорогой витаминный комплекс. В таких случаях целесообразно прибегнуть к помощи аскорбиновой кислоты и народных методов.

Необходимо знать, что витамины должен прописать доктор, это поможет избежать передозировки определенной группы микроэлементов.

Признаки гипервитаминоза:

• Головные боли
• Боли в области желудка
• Сыпь на коже
• Шелушение кожи
• Повышенное артериальное давление
• Проблемы со сном

При наличии вышеперечисленных симптомов, следует прекратить употребление витаминного комплекса и обратиться к врачу. Гипервитаминоз также опасен, как и недостаток витаминов.

Показания к применению

Какие полезные свойства меда с курагой? Для приготовления витаминно-питательной смеси потребуется только несколько минут. Приготавливать состав можно и для похудания, так как он способствует хорошему метаболизму и является относительно калорийным.

Для организма полезным оказывается и чернослив с грецким орехом, с медом – в эту смесь можно ничего больше не добавлять. Она является питательной сама по себе. А главное, что отражает благотворное действие на иммунитете.

От чего мед, грецкий орех, чернослив, курага? Этот природный состав поможет поддержать иммунитет, восстановить силы и защитит от сердечно-сосудистых заболеваний.

Причины, приводящие к ослаблению иммунной системы

В рационе людей с весны до осени преобладают:

• Творог
• Деревенское молоко
• Яйца
• Свежие фрукты
• Овощи
• Зелень

Вышеперечисленные продукты наполняют организм необходимыми для нормальной жизнедеятельности микроэлементами и витаминами.

Солнечные лучи «одаряют» нас витамином Д, который улучшает усваиваемость других полезных веществ.

К сожалению, зимой солнце не в силах радовать нас своим теплом, кроме того, в холодный сезон овощи и фрукты обычно употребляются в консервированном виде. Попадающие на стол свежие яблоки, груши и другие плоды, уже растратили некоторые полезные свойства за время хранения. Соответственно иммунитет начинает ослабевать, а ведь еще требуются ресурсы для обогрева организма.

В зимнее время организм нуждается в поддержке:

• Длительные прогулки на свежем воздухе
• Правильное питание
• Дополнительный прием витаминов

Что поможет улучшить иммунитет в зимнее время

В первую очередь, зимой необходимо правильно питаться, в рационе должны преобладать различные продукты. Полезно в этот период есть больше мяса, рыбы, яиц и кисломолочных продуктов. Конечно же, не стоит забывать о свежих фруктах и овощах, хотя витаминов в них в отличие от лета, зимой гораздо меньше. Полезней есть не консервированные плоды, а сушеные или замороженные. Исключением здесь является квашеная капуста, в ней много витаминов.

В зимнее время года, вместо обычного черного чая лучше начать пить морсы из замороженных ягод либо травяные напитки. И не стоит верить тем, кто рекомендует согреваться алкогольной продукцией, зимой разумнее всего потребление спиртного свести до минимума.

Употребление и норма

Приготавливать смесь кураги, орехов и меда необходимо с учетом ежедневной нормы. В день нужно потреблять 7-13 штук орехов, который можно добавлять до кулинарных блюд или использовать как самостоятельный продукт. Необходимо добавлять мед несколько столовых ложек (4-5) по вкусу.

Диетологи рекомендуют в день съедать 100-150 грамм кураги или 7-10 штук. Она переваривается в организме порядка двух часов. Примерно в таких же дозах стоит принимать и другие сухофрукты.

Можно включать в ежедневный рацион курагу, чернослив, грецкий орех, мед. Добавлять в блюда или готовить самостоятельную смесь. Витаминный рецепт готовится с учетом ежедневной нормы – по 200-300 грамм каждого ингредиента. Можно все тщательно перемолоть на мясорубке и закрыть в банке.

Рецепт «Семерки» – легендарной смеси витаминов для укрепления иммунитета

Концентрат для укрепления иммунитета, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и щитовидной железы можно сделать в домашних условиях.

Вкусное лекарство

Диетологи давно советуют сладкоежкам заменить конфеты и пирожные на сухофрукты. А лучше всего – постараться, чтобы зимой и весной, пока еще нет свежих фруктов, обязательно включить их в рацион питания. Сухофрукты – это очень питательное лакомство. В составе маленького ломтика сушеного фрукта содержится практически столько же минеральных веществ и витаминов, сколько в цельном плоде. А в одной порции сушеных сухофруктов больше клетчатки, витаминов и минералов чем в свежих в 3,5 раза! Это не раз подтверждали проведенные исследования.

Рецепт от семи бед

В составе рецепта смеси «Семерка» входят изюм, чернослив, курага, лимон, грецкие орехи, мед и сироп шиповника. Каждый из предложенных продуктов – кладезь витаминных комплексов и минералов.

Например, изюм благодаря своему составу группе витаминов В, калия и клетчатки может уменьшать воспалительные процессы в организме, снижать артериальное давление и глюкозу в организме.

Чернослив – природное слабительное, в нем также много клетчатки, витаминов К и А. прекрасный источник антиоксидантов, что способствует борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Курага способна обеспечить наш организм до 50% суточной нормы витамина А. Что делает ее очень полезным перекусом для здоровья глаз. Входящие в ее состав калий, клетчатка, витамин С, благотворно влияют на работу сердечной мышцы и укрепляют иммунитет.

Способ приготовления

Вам понадобятся:

Лимон – 3 шт;

Грецкие орехи – 200 г;

Изюм, курага и чернослив – по 200 г;

Мед – 150 г;

Сироп шиповника – 200 г.

Лимоны вместе с кожурой, а также грецкие орехи, изюм, курагу и чернослив измельчите в блендере или мясорубке.

Смесь поместите в стеклянную банку, добавьте мед и сироп шиповника. Тщательно перемешайте и поместите в прохладное место на одну неделю. Принимать можно один раз в день по одной столовой ложке натощак. А можно и с чаем на ночь.

Курс длится, пока не закончится смесь. Лекарство хорошо пить весной и осенью, когда наш иммунитет страдает под натиском инфекций и сезонной распутицы. А можно и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний – в течение года.

Внимание: на заметку!

Сухофрукты перед применением лучше всего замачивать в теплой воде на 15 — 20 минут, чтобы убрать пищевые красители и гидроксид натрия, которые используют производители для хранения и окраски плодов.

Ранее «Кубанские новости» рассказывали, о рецепте для очищения крови и сосудов.

Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета с медом

Холодный зимний сезон уже наступил, а вместе с ним мы все чаще задумываемся об укреплении иммунитета. В первую очередь стоит позаботиться о здоровье детей, однако пичкать химическими медикаментами своих чад согласится далеко не каждый родитель. Лучшее решение – подъем иммунитета природными средствами. Попробуйте приготовить витаминную смесь из сухофруктов, орехов и лимонов, и вы убедитесь, насколько могут быть эффективны натуральные иммуномодуляторы. Конечно, такая витаминная «бомба» показана не только детям, но и взрослым. Ложечка витаминной смеси с утра для каждого члена семьи – вот самая положительная привычка, которой обязательно нужно обзавестись.

 

Состав витаминной смеси: орехи, курага, изюм, инжир, мед, лимоны.

 

Сухофрукты и орехи, которые составляют основу данной смеси, являются природным концентратом самых полезных веществ для организма – витаминов, минеральных солей, пектинов, клетчатки и органических кислот. Смесь представляет собой натуральный биостимулятор, который поддерживает иммунные силы и способствует укреплению здоровья.

 

Если рассматривать каждый компонент по отдельности, можно понять, почему смесь настолько эффективна:

• грецкие орехи полезны для сердца, содержат большое количество полиненасыщенных кислот;
• чернослив хорош для кишечника;
• курага богата калием;
• изюм незаменим для работы мозга;
• инжир укрепляет сосуды, богат витаминами группы В;
• лимоны представляют собой источник витамина С.

О пользе мёда и вовсе говорить не приходится. У этого продукта столько полезных качеств, перечисление которых займет часы. В комплексе с орехами мёд активизирует процессы обмена, тонизирует и укрепляет силы организма. Этот дуэт необходим после усиленной умственной и физической работы. Полезна смесь также людям с низким гемоглобином.

Как приготовить витаминную смесь:

Чтобы приготовить такой витаминный коктейль вы потратите всего 15 минут времени. Итак, берем указанные ингредиенты в количестве по 100 или 200 граммов каждого.

Сухофрукты тщательно вымыть. Если вы приобрели чернослив с косточками, их следует удалить. Просушить сухофрукты салфеткой.

 

Лимон обдать кипятком и порезать на небольшие кусочки. Семена из плода лучше удалить, иначе готовая смесь будет иметь горький привкус. Кожуру не срезаем, она является важным компонентом смеси.

 

Орехи очистить от скорлупы и перегородок. Перекрутить все на мясорубке.

Добавить мед. Перемешать смесь до однородности. Переложить в чистую банку, закрыть капроновой крышкой и хранить в прохладном месте, лучше в холодильнике. В таком виде витаминная смесь для иммунитета может стоять очень долго. Когда вся банка будет съедена, нужно сделать месячный перерыв и … готовить вторую банку 😉

Рекомендации по приему витаминной смеси:

1. Принимать смесь лучше утром, до завтрака. Рекомендованный объем – по 1 чайной ложке детям, и по 1 столовой ложке взрослым членам семьи.
2. Одной ложкой этой витаминной бомбы вы покрываете потребность в минералах, витаминах и микроэлементах на весь день.
3. Детям до 3 лет давать смесь с большой осторожностью, ведь все ее компоненты являются достаточно сильными аллергенами. Проконсультируйтесь с детским врачом!
4. Довольно часто аллергия на мед встречается и у взрослых. В таком случае мед можно заменить ягодным сиропом или джемом. Конечно, без меда действие смеси будет не настолько сильным.
5. Учитывайте калорийность полученного «коктейля» – в 100 гр. такой смеси содержится 350 ккал.
6. Витаминная смесь отлично подойдет в качестве сладости к чаю.
7. Для работников тяжелого физического труда и спортсменов эта смесь будет особенно актуальна. Известно, что она входит в состав особой метаболической диеты.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Смесь из сухофруктов (курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон)

Наконец-то я собралась с духом и взялась за приготовление смеси из сухофруктов. Это действительно очень вкусно, а полезность просто зашкаливает! Курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон – в каждом ингредиенте содержится большое количество витаминов и минералов. Для взрослых рекомендуется кушать 1 ст.л. утром натощак, для детей хватит 1 ч.л. Также можно понемногу съедать в течении дня, после еды,  к примеру, в качестве десерта. Смесь из сухофруктов для поднятия иммунитета подойдет отлично, но не рекомендуется в большом количестве людям, которые страдают заболеваниями желудка. 

Количество – 2 банки по 0,5 литра.

Время приготовления – 20 минут.

Ингредиенты:

Чернослив	200-250 г
Изюм	200-250 г
Курага	200-250 г
Грецкие орехи	200-250 г
Лимон	1-2 шт. (по желанию)
Мёд	200 г

Этапы приготовления

Шаг 1 Чернослив, курагу и изюм залить купятком на 5 минут. Так они станут мягкими и выйдут плохие вещества, которыми их обрабатывают (хочется верить).
Шаг 2 Лимоны порезать, удалить косточки. Перемолоть в блендере. Можно также использовать комбайн (мясорубку), но мне больше нравится блендер – смесь получается из кусочков. Выглядит лучше и кушать приятнее.
Шаг 3 Также в блендере перемолоть отдельно сухофрукты и затем орехи. Залить все мёдом (примерно 200 г, но количество можно менять по вкусу). Тщательно перемешать.
Шаг 4 Выходит 1 литровая банка (или 2 по 0,5 л). Я закрыла крышками и поставила в холодильник. Хранить такую смесь можно довольно долго, но лучше её есть и поднимать иммунитет.

Приятного Вам аппетита!

P.S. Если Вам понравилась статья, подписывайтесь на обновления — новые вегетарианские рецепты будут ждать Вас на почте!

Картинки для Смесь из сухофруктов (курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон)

Версия для печати Загрузка…

Смесь курага чернослив изюм орехи лимон мед

Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.

Содержание статьи:

Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.

Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?

Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.

Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.

Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.

Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.

Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.

Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.

Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.

Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.

Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.

Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?

Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.

Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.

Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.

Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.

Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.

Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.

К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.

Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда

Ингредиенты:

• курага – 300 г
• чернослив – 300 г
• изюм – 300 г
• грецкие орехи – 200 г
• корень имбиря – 20 г
• лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
• мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)

1. Сухофрукты помойте и запарьте.
   
2. Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
   
3. Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
   
4. Добавьте мед.
   
5. Измельчите.
   
6. Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.
   

Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами

Список компонентов:

• курага – 500 г
• изюм – 400 г
• сушеный инжир – 300-400 г
• лимон – 300 г
• грецкий орех – 300 г
• лесной орех – 200 г
• мед натуральный, жидкий – 200-300 г

Порядок приготовления смеси:

1. Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
   
2. Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
   
3. Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
   
4. Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
   
5. Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.
   

Схема применения для укрепления иммунной системы

Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.

Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.

Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.

Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.

Кому противопоказано употребление средства?

В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.

Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.

Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.

Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.

Для здоровья человека крайне важен крепкий иммунитет, который, при нынешнем темпе жизни, поддерживать на должном уровне все тяжелее. Стрессы, экология, неправильное питание – все это негативно сказывается на иммунной системе организма. Чтобы исправить положение, можно воспользоваться средством народной медицины на основе кураги, изюма, орехов, меда и лимона.

Чем обусловлена польза смеси

Одним из главных условий поддержания иммунитета является сбалансированное питание, включающее в себя все необходимые витамины и микроэлементы. Ими как раз и богата смесь из представленных ингредиентов. Каждый из этих продуктов знаменит своими целебными свойствами и на протяжении веков используется в народной терапии во многих странах мира.

Курага

Занимает лидирующие позиции по содержанию калия и рекомендуется медиками для профилактики сердечно-сосудистых патологий. Сушенный абрикос включают в рацион больных, перенесших инсульт или инфаркт. Также продукт содержит:

• витамины А, В, С, РР;
• минеральные вещества: кальций, магний, фосфор, железо.

В 100 г продукта содержится столько же железа, сколько в 250 г говяжьей печени.

Изюм, как и любые другие сухофрукты, в своем составе имеет большую концентрацию витаминов и минералов чем исходное сырье. Происходит это за счет выпаривания воды – её становится меньше, а полезные вещества остаются на месте.

Помимо витаминов и микроэлементов, в сухофруктах содержится пектин, который имеет способность связывать токсические вещества и выводить их из организма. Клетчатка, или растительные волокна, положительно влияют на моторику ЖКТ и рекомендуются при запорах и иных расстройствах кишечника.

В изюме также содержатся антиоксиданты, которые препятствуют старению клеток и развитию онкологических болезней. Продукт обладает легким мочегонным действием, помогает бороться с отеками.

Орехи

Польза любых орехов обусловлена содержанием в них:

• полиненасыщенных жиров – омега 3;
• антиоксидантов;
• легкоусвояемого белка;
• витаминов Е, В, фолиевой кислоты;
• микроэлементов: цинк, медь и т.д.

Орехи помогают избавиться от холестерина, улучшают кровообращение в мозге, что способствует улучшению памяти. Рекомендуются для лиц, занимающихся умственной трудом. А цинк и медь помогут спортсменам избавиться от спазмов и боли после тренировок.

Мед люди ценят на протяжении многих веков за его вкус и неоспоримую пользу. Лечебные свойства продукта также обусловлены богатым химическим составом:

• витамины А, В, С, Е, К;
• органические кислоты;
• минеральные вещества: железо, калий, фосфор и т.д.

Благодаря содержанию сложных белков, мед положительно влияет на пищеварение. Используется для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета.

Лимон

Лимон является одним из лидеров по количеству витамина С в своем составе, который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант. Также в нем содержится:

• пектин;
• биофлавоноиды;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• витамины: А, В, D, Р;

Продукт обладает антисептическим, противовоспалительным и жаропонижающим действием. Рекомендуется при ослабленном иммунитете, атеросклерозе и нарушении обмена веществ.

Лекарственные средства на основе кураги, изюма, меда и, например, грецких орехов, главным образом применяются для укрепления организма и рекомендованы:

• при железе дефиците;
• атеросклерозе;
• хронической усталости;
• при проблемах с волосами и ломкостью ногтей;
• при расстройствах ЖКТ;
• для профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний;
• для улучшении эрекция у мужчин.

Для приготовления можно использовать любые орехи: фундук, арахис, кешью, грецкие. Чтобы разнообразить вкус и простимулировать моторику кишечника, также добавляют имбирь, чернослив, финики.

Правильный подбор ингредиентов

Для изготовления целебной смеси необходимо выбирать только качественные, натуральные продукты. А для этого чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон нужно приобретать у продавцов, которые пользуются доверием у населения. Чтобы купить качественный, полезный продукт, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• При выборе сухофруктов необходимо руководствоваться здравым смыслом, а не первичными впечатлениями от внешнего вида продукта. Если сухофрукты имеют выраженный блеск и яркую окраску, то это может говорить о том, что перед попаданием на прилавок их обработали красителями и другими химпрепаратами. Изготовленные в естественных условиях продукты имеют матовый оттенок, поверхность у них сухая и не слипается.
• Орехи не должны иметь никаких признаков порчи. Наличие серого налета говорит о том, что продукт запрел и не пригоден в пищу. Грецкие орехи знатоки рекомендуют покупать очищенными от скорлупы – так проще оценить качество продукта.
• Лимоны не должны иметь механических повреждений. Нужно выбирать плотные, с тонкой кожурой, плоды.
• Для приготовления средств, повышающих иммунитет, подходят любые сорта меда. Чтобы обезопасить себя от покупки фальсификата, рекомендуется приобретать продукт на специализированных ярмарках. Натуральный мед имеет ярко выраженный медовый аромат и послевкусие.

Внимание! С целью придания блеска сухофруктам, зачастую используется вазелин. Поэтому перед использованием, чтобы избавиться от красителей и других химических веществ, сухофрукты рекомендуется замачивать в горячей воде не менее 10 минут.

Рецепты

Рецепт №1. Для приготовления классического рецепта понадобятся:

• курага, изюм, любые орехи, мед – по 0,5 стакана;
• 1 лимон.

Курагу следует предварительно замочить в горячей воде на 10 минут. Затем сухофрукты измельчить любым удобным способом: мелко нарезать ножом или измельчить при помощи блендера. Орехи следует растолочь в ступке. Лимон промыть, разрезать на несколько частей, извлечь косточки и вместе со шкуркой прокрутить в мясорубке.

Все ингредиенты следует смешать и поместить в эмалированную, керамическую или стеклянную посуду. Смесь хранится в холодильнике в отсеке для овощей не более 2–3 недель.

Рецепт №2. Для улучшения работы сердца используют смесь из кураги, изюма, чернослива и меда. Для разнообразия можно заменить, например, чернослив на инжир. Для изготовления понадобится:

• по 100 г сухофруктов;
• 50 г меда.

Сухофрукты также следует предварительно замочить, промыть и измельчить. Добавить мед, все тщательно перемешать. Хранить не более 2 недель в стеклянной емкости, поставленной в прохладное место.

Рецепт №3. Для улучшения работы кишечника рекомендуется следующий рецепт:

• мед – 50 г;
• 1 лимон;
• по 50 г – чернослива, инжира, изюма;
• 1–2 ст.л. натертого имбиря;
• очищенные грецкие орехи – 50 г.

Сухофрукты замочить, промыть и измельчить. Грецкие орехи следует растолочь в ступке. Лимон моют, извлекают косточки, прокручивают в мясорубки вместе со шкуркой. Имбирь измельчается любым удобным способом. Все ингредиенты смешиваются и хранятся в холодильнике не более 3 недель.

Как принимать

Полученные лекарственные средства не рекомендуется использовать как обычные десерты – смеси достаточно калорийные и содержат большое количество углеводов. Для укрепления иммунитета врачи рекомендуют употреблять состав дважды в день по 1 столовой ложке, запивая несладким зеленным или черным чаем.

Для профилактики ОРЗ или болезней сердца и сосудов, рекомендуется употреблять продукт 3 раза в день по 1 ст.л. Для улучшения пищеварения – 3 раза по 1 ст.л. смеси перед едой. Общий срок употребления смесей 2–3 недели, далее следует делать перерыв на 1 неделю.

Детям до 7 летнего возраста, во избежание аллергии, не стоит злоупотреблять данными средствами. Суточной дозой для малолетних детей являются 2–3 чайные ложки.

Противопоказания

Рецепты на основе кураги, чернослива, изюма, меда, орехов, лимона и других ингредиентов, безусловно, обладают выраженным иммуномодулирующим действием. Однако их применение имеет свои противопоказания:

• аллергия на любые компоненты смеси;
• обострение язвенных заболеваний ЖКТ;
• сахарный диабет;
• панкреатит;
• сердечная недостаточность;
• наличие камней в почках и желчном пузыре;
• пониженное артериальное давление;
• не рекомендуется беременным и кормящим женщинам и детям до 3 летнего возраста.

При сочетании различных сухофруктов, орехов и меда можно легко получить вкусные лекарственные средства, которые очень нравятся детям. Смеси представляют собой некий энергетический коктейль для иммунной системы, помогают восстановить нужный уровень гемоглобина в крови и вернуть силы после физических нагрузок. Однако, при наличии хронических заболеваний, их применение предварительно рекомендуется обсудить с лечащим врачом.

Видео по теме

Доброго здоровья, уважаемые читатели! Сегодня речь пойдёт о вкусном и полезном снадобье для защитных функций организма, которое без труда можно приготовить в домашних условиях.

В холодное время года все мы подвержены простудным заболеваниям и это становится довольно нежелательным явлением, так как приходится отсиживаться дома и на некоторое время выпадать из трудового процесса, а это, безусловно, сказывается на кошельке. Подцепив инфекцию, мы можем заразить близких людей, и дом превращается в самый настоящий лазарет.

Дети пропускают школу, мы работу, самочувствие у всех, прямо скажем не самое лучшее и настроение не весёлое. Требуется срочное принятие радикальных мер. Вот тут и приходит на помощь народная смекалка и опыт.

Витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, орехов, изюма, чернослива, инжира и мёда поистине станет спасением вас и близких.

Как народное средство повышает иммунитет

Ещё во времена Гиппократа данный рецепт имел популярность, и древние знахари прибегали к его целебному свойству, чтобы поднять на ноги и взрослых и детей.

За счёт огромного количества всевозможных витаминов и полезных для крепости здоровья микроэлементов, смесь из сухофруктов, орехов и меда, заметно улучшит состояние самого ослабленного организма.

Она придаст ему силы для борьбы с вирусными инфекциями и надолго заставит забыть о всевозможных недугах, вы просто перестанете болеть!

Многие не доверяют натуральным народным рецептам и прибегают к помощи химических препаратов, для повышения иммунных сил организма. Что тут сказать?

Если вам больше нравится употреблять красители и консерванты, а также другие добавки входящие в состав искусственных лекарственных средств, тогда бегите в аптеку и покупайте их.

Моя задача привлечь внимание тех, кто доверяет природным естественным ресурсам, кто верит в великую силу натуральных продуктов, вобравших в себя энергетику солнца, энергию воды и силу земли.

Итак, рассмотрим каждый из полезных компонентов в отдельности.

• Курага. Сколько силы и энергии содержится в этом маленьком «солнышке». Курага делается путем высушивания абрикосов и сохраняет в своем составе все полезности свежего фрукта. Это целый ряд минералов. Витамины представлены группами: А, РР, В, С. В кураге много органических кислот и клетчатки, а также пектина, который активизирует работоспособность сердца и системы сосудов, успокаивает при нервном состоянии и нормализует артериальное давление, повышает гемоглобинный показатель, и действует как мягкое средство для послабления.
• Изюм. Его полезный состав даже трудно перечислить. Это почти все элементы входящие в целебные свойства кураги, а минералов в виде калия и натрия даже больше, чем в её составе. Кроме этого, в сушеном винограде, есть редкий витамин Н. Изюм, очень рекомендуется при почечных заболеваниях, расстройствах нервной системы и нарушениях пищеварения.
• Орехи. Грецкий считается одним из самых полезных среди орехов. Он обладает витаминами Е, А, Р, С и К, огромным списком микроэлементов, способными «выстраивать» защитную стену организма от посягательства микробов и вирусов, вызывающих инфекционные заболевания и ослабление иммунитета. Присутствие витамина К, делает грецкие орехи способными предотвратить разрушительные действия в костной ткани, витамин способствует ускорению ее наращивания, поэтому он очень полезен для детей и для беременных женщин. Они снижают риск сердечно – сосудистых заболеваний, заставляют мозг активнее работать, понижают холестерин в крови и многое другое.
• Мёд. О мёде можно рассказывать часами, настолько он полезен и ценен для человека. Если вы возьмете липовый мёд для приготовления смеси, вы не ошибетесь, ведь усвоение его организмом происходит почти полностью. Донниковый мёд, укрепляет иммунную систему, тонизируя и придавая силы всему жизненному функционалу человека. Мёд выступает как борец с воспалениями и вредными бактериями, вирусными инфекциями. Улучшает качественный состав крови, помогает в работе сердца и служит как общеукрепляющий натуральный элемент в чудо – смеси.
• Чернослив. Это чудесное слабительное средство и надёжный друг всех, кто ратует за здоровый образ жизни. Его рекомендуют всем, кто следит за весом и придерживается здорового питания. Богатый витаминным составом и минеральным содержанием.
• Инжир вобрал в свой полезный состав южное солнце, морской ветер и полезнейшие минералы, способные обновить клетки, предотвратить ранее старение, придать силы новым клеточным образованиям и надежно защитить организм от свободных радикалов и вредных веществ.

Как приготовить смесь для иммунитета из кураги, изюма, орехов, меда, чернослива и инжира

Для приготовления эликсира молодости Гиппократа, который способен наилучшим образом улучшить иммунитет , необходимо:

• Замочить сухофрукты в кипяченой воде примерно на пару часов.
• Вымоченные и слегка просушенные на салфетке сухофрукты измельчить до состояния пасты. Сделать это проще всего при помощи мясорубки.
• Орехи истолочь и добавить к фруктовой массе.
• Смешать с нужным количеством меда, переложить в стеклянную банку и настоять в холодильнике.
• Принимать натуральное лекарство нужно ежедневно по два раза в день в количестве чайной ложечки.
• Для общей массы потребуется по 300 гр. всех сухофруктов и 100 гр. мёда.

Хранение смеси может быть в течение полугода, а полученной массы хватает на месяц. После того, как она закончится, не торопитесь делать следующую дозу, дайте организму отдохнуть и сделайте перерыв, примерно в десять дней. После этого, можно бежать на рынок за следующей порцией здоровья.

Есть немало рецептов по приготовлению, и использование различных дозировок. Вот ещё один рецепт из сухофруктов с медом и орехами.

• 100 гр. кураги
• 100 гр. инжира
• 100 гр. чернослива
• 100 гр. изюма
• один небольшой лимон
• 5 больших ложек жидкого меда.
• 100 гр. грецкого орешка в очищенном виде.

Приготовление смеси не отберет у вас много времени.

• Чтобы немного смягчить сухофрукты, замочите их в тепленькой водичке и полейте кипятком, чтобы избавиться от микробов.
• Лимончик провернуть через мясорубку.
• Грецкие орешки подержите в духовом шкафу, чтобы также избавиться от вредных микроорганизмов.
• Через мясорубку пропустить все компоненты.
• Добавить к получившейся массе мёд.
• Готовую массу поместить в емкость из стекла или глины и накрыть крышечкой.
• Хранение должно быть в прохладном помещении или в холодильнике.
• Принимать этот витаминный микс следует по 1 – 2 ложке в день, это зависит от вашего состояния. Обычно доза для взрослого человека два раза в день по большой ложке. Детям давать по чайной ложечке.
• Запивать не рекомендуется, но и не возбраняется, так как смесь получается довольно сладкая. Она вполне может заменить конфетку.

Стоит помнить, что рецепт для приготовления и состав может видоизменяться и дополняться, какие – то фрукты могут быть уменьшены и наоборот добавлены. Но, помните, что всё полезное хорошо в меру! Злоупотреблять вкусным лекарством не стоит.

• Для больных анемией, данное средство имеет особую важность. В витаминном миксе столько полезного для крови, что он способен за короткое время поднять уровень гемоглобина.
• Иммунитет повысится за несколько дней, если не пропускать принятие смеси из сухофруктов, орехов и мёда.
• Для профилактики вкусное лекарственное снадобье послужит людям с болезнями сердца, нервными расстройствами, так как в ней много калия, который, как известно, для сердечной мышцы весьма востребован.
• Для людей, спортивных и активных, эликсир может служить источником энергии и бодрости. Именно такой состав рекомендован бегунам на длительные дистанции и марафонцам. Он прекрасно восполняет силы и помогает справиться с тяжелыми нагрузками.
• Среди противопоказаний, есть индивидуальные реакции на некоторые составляющие, поэтому с осторожностью принимать смесь первый раз. Только убедившись в безопасности продукта, можно продолжать лечение.

Уже после месячного приёма иммуновосстанавливающей смеси, вы сможете по достоинству оценить данный микс, и почувствовать, как организм наполняется здоровьем и силой. Это особенно важно в наше время, когда существует масса экологических проблем, а природа удивляет неожиданными сюрпризами. Желаю вам крепкого иммунитета!

Видео по теме:

Сухофрукты Курага — «Рецепт «ВИТАМИННОЙ смеси» от простуд и болезней (+ мой ПОЛЕЗНЫЙ способ мытья кураги)»

С приходом зимы натуральные фрукты и овощи сходят на нет. Яблоки, что есть на прилавках магазинов. почти все импортные, груши тоже, про виноград, апельсины и прочую экзотику я вообще молчу. Конечно, сейчас начался сезон хурмы и фейхоа, но последние быстро отойдут, а в оставшиеся фруктах витамин с каждым днем становится все меньше и меньше.

Вот здесь на помощь придут сухофрукты.

Вообще их зря недооценивают: сухофрукты — кладезь витаминов, настоящий подарок для иммунитета в период простуд.

Не даром малышам в детских садах всегда варят компотики из сухофруктов. Это очень полезно.

Сухофрукты бывают разные: инжир, чернослив, сушенные яблоки и груши, но самый знаменитый сухофрукт, пожалуй, курага.

Существует три вида сушеных абрикосов: курага, урюк и кайса, но по сути они почти не различаются. Лично я больше всего люблю сушенные абрикосы без косточки, а значит, выбирают кайсу или курагу.

Польза кураги неоспорима.

Курага:

• способствует очищению;
• лечит сердечно-сосудистые заболевания;
• лечит заболевания эндокринной системы;
• облегчает заболевания желудочно-кишечного тракта;
• является профилактикой опухолей;
• отлично влияет на кожу и волосы;
• снижает уровень холестерина в крови;
• помогает при болезнях почек;
• насыщает организм витамином А;
• полезна при сахарном диабете;
• укрепляет иммунитет.

Не знаю как вам, а меня этот список убеждает, что есть курагу нужно постоянно, особенно в зимнее время и в период весеннего авитаминоза. Летом курагу можно заменить натуральные абрикосы. Кстати, добавлю, что абрикосы особенно рекомендуется есть беременным женщинам. Вроде, они нормализуют гемоглобин, если я не ошибаюсь.

Но довольно теории.

В наших условиях найти хорошую курагу — проблема.Я знаю на Айрекомменд уже есть несколько отзывов о том, как выбирать правильную курагу. поэтому я не буду об этом писать. Да и не специалист я в выборе сухофруктов. Все собираюсь почитать информацию об этом (начну как раз с отзывов), но пока руки не доходят. Поэтому, увы, использую я, видимо, не очень хороший продукт, но перед употреблением я его тщательно мою. Ниже расскажу как.

Мое применение кураги.

Этот рецепт известен многим, но я повторюсь.

Из кураги и ее друзей сухофруктов я делаю «витаминную смесь».

Для приготовления смеси беру:

• курагу
• чернослив
• грецкие орехи
• половину лимона
• мед

Знаю еще добавляют инжир и изюм. Можно разнообразить рецепт миндалем, кедровыми орешками. Для пикантности можно добивать апельсин.

Все продукты беру «на глаз»

Как я мою курагу: прежде чем кушать курагу, я мою ее под холодной проточной водой обычной пищевой содой. Это природное средство для чистки и мытья. Сода обладает антибактериальным свойством.

Потом промытые от соды сухофрукты я замачивают в крутом кипятке на несколько минут. Думаю, так делают все.

После этой процедуры курага становиться намного чище, а значит, полезней. Теперь ее можно есть.

Но есть ее рано. Курагу я прокручиваю через мясорубку с черносливом, грецким орехом и лимоном.

Получается не очень аппетитная, но полезная и вкусная масса:

В нее добавляю несколько ложек меда, смешиваю и фасую в банке.

Кушать смесь надо 1-2 раза в день по паре ложек.

Очень вкусно получится, если добавлять ее в каши. Даже пресная овсянка станет приятней на вкус

Но самое главное, такая смесь укрепит иммунитет, защитит от простуд, подарит энергию и положительно скажется на здоровье кожи и волос. Главное, не переусердствовать в поедании кураги и других сухофруктов — они довольно калорийны.

 

Отзыв о полезной Кедровой каше и вкуснейшем тортике Медовик из магазина Избенка.

Витаминная смесь из сухофруктов, рецепт

Витаминная смесь из сухофруктов, рецепт

Витаминная смесь из сухофруктов

By Admin Опубликовано: 23 апреля, 2015

• На выходе: много Порций
• Время приготовления: 15 минут

Эта смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона — настоящая «витаминная бомба», только мирная и очень полезная. Она повышает иммунитет, помогая бороться с вирусами и упадком сил, и к тому же, очень вкусная и полностью натуральная.

Никакие аптечные витаминные комплексы с ней просто не сравнимы. Готовится эта витаминная смесь из изюма, кураги, чернослива, инжира, фиников, грецких и других орехов. Можно добавлять семечки подсолнуха, кунжута или льна. И обязательно лимоны и мед. Варианты могут быть любыми, да и пропорции приблизительны.

Например такие:

Ингредиенты

Инструкции

1. Изюм, курагу, чернослив, орехи и лимоны промываем и просушиваем в сите. Лимоны обдаем кипятком, разрезаем на ломтики и обязательно удаляем косточки.

   Сухофрукты и орехи выкладываем на противень и ставим в разогретую до температуры 160 градусов духовку на 7-10 минут.

   Мы избавимся от всей ненужной влаги, все хорошенько прогреем, и тогда наша витаминная смесь будет хорошо храниться и не испортится.

2. Все сухофрукты, орехи и лимоны прокручиваем на мясорубке. Добавляем мед и перемешиваем до однородного состояния.

3. Перекладываем полученную смесь сухофруктов и орехов с медом и лимоном в подготовленные стеклянные банки и плотно закрываем.

   Она хорошо в холодильнике несколько недель. Но лучше не делать слишком большие запасы, на пару недель, не более.

   Как всякие витамины, эту витаминную смесь тоже нужно употреблять каждый день, детям — по одной чайной ложке 2-3 раза в день, взрослым — по столовой ложке 2-3 раза в день.

   Можно эту смесь положить на печенье или тост из цельнозернового хлеба, тут уж на свое усмотрение.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, напишите об этом ниже и не забудьте рассказать о нем в социальных сетях.

Также буду рада Вашим рассказам о других вариантах этого блюда.

Интересная кулинария © 2013-2020

Грудинка с сушеными абрикосами, черносливом и ароматными специями. Рецепт

Я делаю эту грудинку уже много лет и указал на этот рецепт как минимум 6 друзей. Я действительно думаю, что это трудозатратно, и поэтому я просмотрел отзывы, чтобы узнать, не придумал ли кто-нибудь более простой способ заправить пюре в мясо, но безрезультатно. Неважно! Я буду делать это еще много лет. Я обычно смешиваю сухофрукты, а не только абрикосы и сливы, но в остальном я в значительной степени следую рецепту — хотя, вероятно, я использую больше чеснока.Я постараюсь сделать это заранее, а потом заморозить, основываясь на некоторых обзорах.

Я понятия не имею, как это было на вкус, потому что все это исчезло до того, как я добрался до него! Пахло чудесно. Соус: после того, как я вынул жаркое из духовки, я размельчил все ингредиенты вместе, затем нагрел в жаровне и, постоянно помешивая, варил на медленном огне и уменьшал до желаемой густоты. Когда я разогревал грудинку, я использовал половину подливки: тонкий слой внизу, мясо, тонкий слой подливки, затем повторял, пока сковорода не наполнилась и не закончила с последним тонким слоем подливки.Кроме того, годами готовя грудинку, я уменьшил количество жидкости до уровня, достаточного, чтобы покрыть дно жаровни примерно на один дюйм. Грудинка была исключительно постной (без слоя жира), поэтому я накрыл сковороду, пока она готовилась. Также готовится при гораздо более низкой температуре (я думаю, что это было 225-250 ° F) в течение более длительного периода времени. Я не могу сказать вам время, потому что оно будет зависеть от толщины куска мяса. Мой был относительно тонким, а это означало, что оно готовилось быстрее, чем я бы предпочел.В идеале, ищите очень жирный позже, хороший жирный мрамор и более толстый срез грудинки. Готовьте с небольшим количеством влаги или без нее, при низкой температуре и в течение длительного времени. Ваше мясо будет лучше на вкус и с меньшей вероятностью будет тягучим. Для наилучшего результата нарежьте мясо после того, как оно остынет в течение ночи.

Это вкусно, и получил восторженный отзывы от моих семья, которая привык к обычный луковый суп вариант грудинки. НО, я пропустил несколько шагов, а затем время я пропущу даже более. Я набил смесь абрикоса в прорези, но я думаю, что это был пустая трата времени, энергия и дополнительные грязная посуда (и это сгорел быстрее, чем мясо подрумянилось).Потому что я использовал приготовление по расписанию функция на моей духовке и лег спать, я просто поставьте абрикосы и чернослив в горшок на начало время приготовления. Так что дальше время, я буду S&P грудинка, обжарить, выньте это, и затем обжарить лук. После этого, Я собираюсь добавить все из специй, все чеснока, морковь и нарезанные абрикосы и чернослив. Когда они немного смягчились, добавить вино. После это я поставлю мясо обратно, делая обязательно получу часть растительное смесь поверх это, добавить бульон и варить 3 часы.Охлаждение и нарезка действительно действительно делает для влажная грудинка для Конечно. При охлаждении Я вынул мясо и нарезал его, затем использовал погружение блендер для разглаживания из соуса. В нарезанное мясо пошло в сервировочное блюдо, и я загрузил соус сверху, затем разогревается. Итак, все что сказать, не уклоняйся от этот рецепт, потому что смешного шаги, просто сделай это полегче на себя! Ваши вкусовые рецепторы будут благодарю вас!

Этот рецепт был потрясающим. Жидкости было слишком много. Охладив в течение ночи и сняв жир, я взял около трети соуса, включая абрикосы, чернослив, лук, измельчил их в блендере и вылил обратно в кастрюлю для повторного нагрева.Все забрали остатки еды домой

Сделали это на Песах, и все согласились, что это лучшая грудинка на свете. Остатки были восхитительны. Обязательно сделаю это в следующем году.

Мы с мужем думали, что этот рецепт был выдающимся, хотя наши гости по-прежнему предпочитают мою обычную грудинку, приготовленную с соусом барбекю. Вставлять абрикосовую смесь в прорези было настоящей болью, так как я не мог сделать отверстия достаточно большими, а вытекшая смесь горела при поджаривании мяса.Я выбрал черные кусочки. Я использовал ок. 5 фунтов грудинки и готовьте при 275 градусов в течение 2 1/2 часов, затем выключите духовку и дайте ей готовиться еще несколько часов. Охладившись, я поставил холодильник на следующий день. Было бы проще хранить мясо и соус отдельно. Взболтать соус в кастрюле, дать ему загустеть, затем добавить нарезанное мясо. Я положил его обратно в холодильник, затем снова нагрел до 275 перед подачей на стол. Мясо получилось очень нежным и очень вкусным. Я очень волновался, когда попробовал соус в первый день, подумав, что он слишком сладкий и странный на вкус.Главное — сделать этот рецепт хотя бы на один день вперед; два даже лучше!

Я впервые готовил грудинку (и ужин в чануках для семьи), и это вышло превосходно! Как говорили другие рецензенты, сочетание тонких вкусов было очень приятным. Вся моя семья любила это. Мы подали его с картофельными латкесами (и использовали в супе шарики из мацы) Обязательно добавлю этот рецепт в свою коробку рецептов!

Было это в доме друга, и это было превосходно. Не могу дождаться, чтобы сделать это сам!

Это очень простой, но невероятно вкусный рецепт.Это почти надежно. Я не мог готовить его все время, но, поскольку я использовал кастрюлю Le Creuset, я оставил ее в духовке на несколько часов в выключенном состоянии, пока не вернулся домой. Охлаждал его в кастрюле и жидкости. Нарезать холодными ломтиками, выложить на форму для запекания с соусом, накрыть фольгой и снова поставить в холодильник. Готовил еще на 250 за 2 часа во время коктейлей, получилось как масло. Такой нежный, ароматный и сложный. (Я добавил в подливку немного оставшегося после кофе.)

Я делаю это впервые — он сейчас в духовке, пахнет великолепно.Имея это на званый обед завтра вечером с Epicurious рецепт кугеля из обжаренного лука, что я делаю в форме для запекания вместо форм для кексов. Не могу оценить еще нет, но дом ужасно пахнет и меня подбадривают и поддерживают замечательные отзывы. У меня тоже были проблемы начинку абрикосовой смеси в прорези, он немного загорелся, когда я поджарили мясо, но рецензенты сказал, что это не имеет значения, и я им верьте!

Это совершенно замечательное блюдо. Я люблю это. Это так полностью отличается от всех остальных грудинок! В качестве другие сказали — специи добавляют характер, не будучи подавляющим.Ни одного аромата не проникает отчетливо, даже не тмин … это все просто сытно, тепло и вкусно. Начинка абрикосовой смеси в маленьких слотов было много работы (но стоило того!). Как говорили другие, это действительно хотел оттолкнуться после того, как я начал подрумянивать мясо, но я просто толкнул его обратно крошечной ложкой. Я сделал слоты больше похожими на дюйм глубиной и немного шире в усилия, чтобы этого не произошло … и в некоторых случаях помощь. Я хотел быть уверен много соуса, поэтому я добавил вдвое больше лук и морковь и на сковороде дополнительные специи пропорционально.Мой грудинка была 7 фунтов, и я приготовил ее при 275 примерно 5-1 / 2 часа. Как и я протереть соус остывшим. Я забыл добавить чернослив и абрикосы в конец и опустил кинзу, которая один из моих гостей действительно ненавидит — чернослив был бы отличным дополнением, но я не пропустил кинзу.

Этот рецепт был труднее любого рецепта грудинки. Я когда-либо делал, но это было так хорошо! Стоит всего работа.

Ой, я тут же устроил бу-бу летучая мышь.Первый абзац был сбивая с толку, добавил 1 ч. каждый из тмин, соль и корица. «1 чайная ложка тмина, соль, корица … «надо сказать» 1 чайная ложка тмин, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. корица…» Моя ошибка превратилась в отличную пасту для воткни в порезы! Однако мой муж не любит корицу, поэтому когда я понял свою ошибку 30 минут до обжарки, я соскоблил заполнение разрезов. Будь осторожен.

Отличный рецепт. Особенно, если вам нравятся эти приправленные пряностями ароматы, которые напоминают вам индийскую или ближневосточную кухню.Тем не менее, будьте осторожны и проверяйте время от времени, так как грудинка может быть пережарена! Не конец света, просто сложно уложить кусочками, но так же хорошо.

Я сделал это на Хануку в этом году, и он сдул прошлогоднюю грудинку (ту, которая называется грудинкой моей матери или что-то в этом роде). Я следовал инструкциям более или менее до Т, за исключением того, что добавил еще 1/2 стакана красного вина и варил его на медленной и медленной температуре (275 градусов в течение 4 часов). Да хоть убей, я не могу понять, насколько предыдущие рецензенты сочли это блюдо безвкусным! Отныне это будет мой рецепт грудинки.Мой муж даже спросил, когда это снова будет! Я настоятельно рекомендую охлаждать мясо отдельно от подливки — это направление не было ясным в рецепте, и это значительно упрощает удаление жира из подливки.

Польза сушеных абрикосов и чернослива для здоровья | Здоровое питание

Мэг Кэмпбелл Обновлено 21 ноября 2018 г.

Как сушеные абрикосы — это обезвоженные свежие абрикосы, чернослив — это результат сушки свежих слив. Эти два плода принадлежат к семейству розовых и ботанически связаны с миндалем, персиками, нектаринами и другими косточковыми фруктами.Свежие абрикосы и чернослив являются отличными источниками нескольких важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксидантные каротиноиды. Хотя процесс сушки снижает содержание в фруктах водорастворимых и термочувствительных витаминов, таких как витамин С, другие питательные вещества становятся более концентрированными. Следовательно, курага и чернослив содержат больше питательных веществ, унция за унцию, чем их свежие аналоги.

Пищевые волокна

Чернослив и курага являются отличными источниками пищевых волокон.Они особенно богаты растворимой клетчаткой, которая превращается в гелеобразное вещество и связывается с жирными кислотами, способствуя их выведению с отходами. Это качество, которое придает растворимой клетчатке способность снижать уровень общего холестерина. Оба сухофрукта также содержат значительное количество растворимой клетчатки, которая способствует здоровью кишечника за счет увеличения объема стула и более быстрого перемещения материала по пищеварительному тракту. По данным U.С. Департамент сельского хозяйства.

Калий

В то время как свежие абрикосы и сливы богаты калием, сушеные абрикосы и чернослив содержат еще большее количество калия. В сочетании с натрием калий регулирует баланс внутриклеточного и внеклеточного уровней воды. Калий с пищей также необходим для поддержания здорового артериального давления, а недостаточное потребление калия связано с повышенным риском гипертонии. В рационе среднего американца мало калия.В результате большинство американцев выиграют, включив в свой рацион чернослив или курагу. Полстакана кураги обеспечивает более 21 процента рекомендуемой суточной нормы калия, а полстакана чернослива — 18 процентов.

Негемовое железо

Свежие сливы и абрикосы содержат небольшое количество железа, но чернослив и курага являются более важными источниками. Как и все железосодержащие продукты растительного происхождения, сухофрукты содержат негемовое железо.Этот тип железа не так легко усваивается, как гемовое железо, которое содержится в мясе животных. Однако вы можете увеличить скорость абсорбции негемового железа, потребляя его с источником гемового железа или витамина С. Диета, содержащая широкий спектр продуктов, богатых железом, помогает предотвратить железодефицитную анемию, которая является наиболее распространенным пищевым продуктом. беспорядок в мире, по данным Всемирной организации здравоохранения. Полчашки чернослива содержат 4,5 процента дневной нормы железа, в то время как порция сушеных абрикосов того же размера обеспечивает почти 10 процентов.

Антиоксиданты

Чернослив и курага также богаты каротиноидами и другими мощными антиоксидантными фитонутриентами. По данным Министерства сельского хозяйства США, содержание бета-каротина в сушеных абрикосах делает их особенно богатыми витамином А, обеспечивая почти 47 процентов дневной нормы в порции на полстакана. Витамин А действует как антиоксидант и необходим для роста клеток, функционирования иммунной системы и здоровья глаз. Чернослив содержит меньше каротинов и, как следствие, обеспечивает лишь 13,5% дневной нормы витамина А на 1/2 стакана.Тем не менее, согласно книге Wellness Foods A to Z, чернослив занимает первое место в списке продуктов с наибольшим антиоксидантным потенциалом.

Какие сухофрукты полезны при запоре?

Чаша кураги.

Кредит изображения: Voyagerix / iStock / Getty Images

Употребление свежих и сушеных фруктов может способствовать регулярному опорожнению кишечника. Однако, поскольку сухофрукты обычно содержат больше клетчатки, чем свежие фрукты, вы можете подумать о том, чтобы есть больше сухофруктов, если вы страдаете от запора.Поговорите со своим врачом о своих проблемах с пищеварением и обсудите, какие виды и количество сушеных фруктов следует употреблять. Также спросите, какие еще диетические изменения вы можете внести, чтобы облегчить и предотвратить запор.

Многие сушеные фрукты содержат большое количество клетчатки и поэтому полезны при запорах. Но, согласно данным фонда AGS Foundation for Health in Aging, курага, чернослив и инжир особенно полезны для стимуляции опорожнения кишечника. А в 1 стакане свежих половинок абрикоса содержится 3.В 1 г клетчатки такое же количество сушеных, сульфированных и сырых абрикосов содержится 9,5 г клетчатки. Клетчатка помогает пищеварительной системе более плавно перемещать отходы по телу и увеличивает объем стула, что помогает облегчить запор.

Другие фрукты, полезные от запора

Если вам трудно жевать сухофрукты, вам может быть трудно их есть. В этом случае попробуйте есть замоченные и приготовленные сухофрукты, такие как чернослив и изюм, чтобы они стали мягче.Если вы выбираете свежие фрукты, не очищайте их от кожуры, поскольку большая часть клетчатки часто находится в кожуре фруктов. Ягоды, персики, сливы и ревень особенно полезны при запоре, и вы часто можете найти их в сушеном виде.

Диета для профилактики запоров

После того, как вы избавились от запора, не прекращайте есть сухофрукты. Лучше продолжайте употреблять его ежедневно, чтобы поддерживать высокое потребление клетчатки и предотвратить запоры в будущем. По данным MayoClinic.com, большинству взрослых следует стремиться получать от 20 до 35 г клетчатки каждый день, а высокое содержание клетчатки в сухофруктах, таких как абрикосы, может помочь вам в достижении этой цели. Также не забывайте пить достаточное количество воды, это поможет вашему организму использовать клетчатку в сухофруктах и ​​других продуктах. Ваш врач может помочь вам определить, сколько клетчатки и воды вам необходимо.

Дополнительные соображения

Запор — довольно распространенное явление, которое обычно не вызывает беспокойства.Чаще всего ее можно облегчить домашними средствами, такими как употребление сухофруктов, и предотвратить, продолжая придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки. Однако, если вы испытываете вздутие живота или боль в животе вместе с запором или не получаете облегчения после трех дней использования домашних методов, обратитесь к врачу. Также избегайте слишком быстрого введения слишком большого количества клетчатки в вашу систему, поскольку это может вызвать побочные эффекты, такие как газы и вздутие живота.

абрикосов против. Чернослив: в чем разница?

Сухофрукты, такие как абрикосы и чернослив, придали более здоровую смесь сладости и жевательной текстуры.Вы можете съесть это как здоровую альтернативу коммерческим сладостям или смешать с десертами и завтраком. Эти сухофрукты оказывают благотворное влияние на ваше тело, включая такие питательные вещества, как клетчатка, антиоксидантные каротиноиды и калий.

Несмотря на кажущееся различие во внешнем виде, эти два плода принадлежат к семейству розовых. Они считаются ботанически связанными с персиками, нектаринами, миндалем и другими костянками. Сушка фруктов может уменьшить количество чувствительных к нагреванию витаминов, таких как витамин С, но при этом можно получить еще более концентрированные фрукты.Это дает курагу и чернослив более высокий уровень питательных веществ по сравнению с его новыми вариантами.

Абрикосы — это то же самое, что чернослив?

Абрикосы и чернослив принадлежат к одному ботаническому семейству, но это не означает, что эти два фрукта одинаковы. Абрикосы и чернослив сильно различаются по внешнему виду, вкусу, текстуре и питательной ценности. Чернослив получают путем сушки определенных вариантов слив.

Эта слива имеет округлость, похожую на вишневую, но с кожицей, похожей на кроваво-красный оттенок яблока.

Чернослив также может иметь форму сердца или овала. Этот фрукт также имеет больший размер, чем другие сливы, что дает более высокое содержание сока. Поэтому чернослив можно приготовить в виде сока, джема и сухофруктов. Чернослив может выглядеть как крупный изюм, по размеру напоминающий финики. Тем не менее, у чернослива более морщинистая кожица, чем у фиников, и он имеет более сладкий вкус, чем финики.

Абрикосы богаты сахаром?

Prunus armeniaca — это косточковые фрукты, которые широко распространены во всем мире.Эти плоды желтые и круглые, и они действительно напоминают персики, но, как правило, они более тёплые, по вкусу, как пурпурные сливы. С точки зрения питания абрикосы заслуживают похвалы за обеденным столом, и их можно употреблять ежедневно, так как они обладают питательными свойствами. Что касается естественного содержания сахара в абрикосах, то в них не так много сахара, и их можно употреблять каждый день.

Съедание двух свежих абрикосов дает только восемь граммов сахара и всего 34 калории энергии. Как видите, абрикосы — это фрукты, которые можно употреблять, когда необходимо строго регулировать потребление сахара и калорий.А клетчатка, которая содержится в этих фруктах естественным образом, всегда помогает регулировать всплеск сахара после употребления любого простого сахара, которым являются натуральные фруктовые сахара.

ВОЗ уже давно указала, что естественный сахар во фруктах не учитывается при бесплатном потреблении сахара человеком, поэтому было бы разумно есть больше фруктов, чем другие сладости.

Какие преимущества есть чернослив или абрикосы?

Чернослив и абрикосы разных видов и обладают схожими полезными свойствами.

1. Чернослив и абрикосы низкокалорийны, и их можно добавлять в рацион для снижения уровня сахара в крови и контроля диабета. Некоторые хронические заболевания требуют некоторых диетических компонентов и изменений, и фрукты часто обеспечивают этот диетический импульс, потому что они низкокалорийны и обеспечивают разумное количество пищевых волокон в каждой порции.
   Это то, где многие взрослые не могут ежедневно получать нужное количество клетчатки. Клетчатка помогает не только контролировать уровень сахара в крови, но и помогает пищеварению в целом.Наличие большего количества клетчатки также помогает защитить сердце, поскольку замедляет или блокирует всасывание жиров и ЛПНП (липопротеинов низкой плотности).
2. Чернослив и абрикосы богаты антиоксидантами, а также важными питательными веществами, такими как витамины E, C и A. Все эти питательные вещества имеют решающее значение для поддержания здоровья тела, а также могут помочь в предотвращении некоторых заболеваний, включая тяжелые и тяжелые. хронические нарушения обмена веществ, такие как различные проблемы с сердцем и диабет 2 типа.
   Содержащиеся в этих фруктах флавоноиды также обладают антивозрастными свойствами.Когда вы потребляете эти фрукты, вы получите определенные флавоноиды, такие как кверцетин, катехины и хлорогеновые кислоты.
   Антиоксиданты, содержащиеся в этих фруктах, также снижают маркеры воспаления в организме. Это означает, что в целом фрукты, такие как абрикосы, содержащие определенные типы антиоксидантов, перечисленных выше, могут оказывать благотворное влияние на организм, поскольку они уменьшают воспаление тканей. Маркеры воспаления были снижены до 73% в одном исследовании, что является не чем иным, как удивительным.
3. У вас хронический запор? Как чернослив, так и абрикосы, как известно, содержат большое количество клетчатки. Если вам нужно избавиться от хронического запора, а лекарства, отпускаемые без рецепта, не работают, возможно, вам стоит перейти к более естественным средствам. Врачи давно знают, что для того, чтобы хорошо справиться с запором, вам нужен более качественный диетический компонент. Это означает, что вам необходимо внести определенные изменения в свой рацион, чтобы симптомы запора исчезли.
   В связи с этим вам необходимо установить базовый уровень своей диеты.Идеальное количество пищевых волокон в день, которое вы должны потреблять, составляет около 28 граммов. Нет ничего плохого в том, чтобы увеличить это количество, но со временем вы можете страдать от запора, если не будете получать слишком много клетчатки.
   Почему клетчатка так важна для здоровья? Растворимая клетчатка, в частности, отвечает за регулирование движения стула и за поддержание здоровья толстой кишки. По сути, растворимая клетчатка притягивает больше воды из окружающей среды, делая стул более мягким и управляемым. При этом время прохождения стула ускоряется, и вам не придется долго ждать, пока кресло переместится.
4. Эти фрукты также естественно богаты калием, важным питательным веществом для мышечных сокращений, контроля артериального давления, сердечного ритма и пищеварения. Калий настолько важен, что если у вас возникнет заболевание, которое заставляет организм выделять или расходовать калий, вы подвергаетесь опасности.

Простые сушеные фрукты (чернослив, абрикосы и т. Д.)

Ну, это не самое красивое пюре, но оно имеет прекрасный вкус и очень питательно.

В процессе сушки сахар действительно концентрируется, поэтому получается фантастически сладкое пюре.

Сушеные фрукты дополняют невероятное количество продуктов.

На фото выше показаны пюре из чернослива (более темное из двух) и абрикосовое пюре.

В моей голове вы могли бы использовать чернослив, абрикосы, персики, изюм, инжир или финики …

Я уверен, что есть еще тонна.

Для этого рецепта я использовал чернослив

Пюре из сухофруктов

1 стакан чернослива (можно делать любое количество сушеных фруктов)

вода

Поместите сухофрукты в небольшую кастрюлю.

Добавьте воды, чтобы она покрывала плоды.

Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне 3-4 минуты.

Плод должен легко протыкаться вилкой.

Просто размешайте тесто на сковороде.

Добавьте фрукты в блендер или кухонный комбайн и сделайте пюре,

добавьте столько жидкости, сколько необходимо.

Я использовал всю свою воду, но если у вас есть лишняя, не бросайте этот сок,

дайте остывший сок вашему маленькому выпить.

Вы можете разбавить его до консистенции, необходимой для подачи ребенку.

В этом случае вам, скорее всего, понадобится больше воды.

Я люблю оставлять свою толстую сторону, а затем замораживать ее кубиками.

Таким образом, если я позже сделаю что-нибудь, что нужно подсластить и / или загустить.

У меня уже есть готовое замороженное пюре.

Затем я просто добавляю один или два кубика, чтобы усовершенствовать рецепт.

~~~

Ищите несульфидные фрукты.Вам нужны натуральные сушеные фрукты.

Прочтите ингредиенты и избегайте диоксида серы или парафина.

У некоторых детей и взрослых может быть аллергия на сульфиды.

Двуокись серы сохраняет прекрасный абрикосовый цвет

, поэтому имейте в виду, что ваши несульфидные плоды будут коричневыми, как показано на рисунках.

Попробуйте найти органический изюм или отечественный изюм, если можете, поскольку импортный виноград попадает в список «грязной дюжины».

Ура, изюм Калифорния!

* Варианты

-Микс с яблоками, грушами или другими фруктами

-Отлично смешивать с йогуртом, так как он добавляет интенсивную сладость кислому йогурту

-Добавить к овсянке или другим зернам

* Хранение

Охлаждение до до 3 дней или заморозить до 3 месяцев

* Преимущества

Сушеные абрикосы являются хорошим источником бета-каротина, витамина А, калия и железа.

Чернослив богат клетчаткой, витаминами А и С, калием, железом и множеством антиоксидантов.

Изюм также содержит антиоксиданты, калий, кальций и магний.

Финики содержат кальций, магний, клетчатку и калий.

Инжир богат клетчаткой, калием и кальцием.

Купить смесь сушеных абрикосов и чернослива онлайн оптом

Сушеные фрукты — это фрукты, из которых большая часть первоначального содержания воды была удалена естественным путем или в результате сушки на солнце.Сушеные фрукты имеют давнюю традицию использования, восходящую к четвертому тысячелетию до нашей эры в Месопотамии, и ценятся за их сладкий вкус, питательную ценность и длительный срок хранения.

Польза для здоровья: Сухие фрукты богаты мононенасыщенными жирными кислотами, которые делают их идеальными для похудания и помогают сжигать жир на животе. Исследования также показали, что ежедневное употребление сухих фруктов снижает риск смерти на 20%. Также известно, что они контролируют гипертонию.

Питание Спецификация Упаковка

• Бесплатная доставка от 50 £
• Большая экономия при больших количествах.
• Потратьте 70 фунтов стерлингов или больше, чтобы получить купон на скидку 5%
• % Этот товар не содержит НДС .

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: , хотя фермеры и производители прилагают все усилия, чтобы удалить семена, камни или посторонние предметы из продукта, некоторые из них могут остаться, поэтому вы обязаны проверить продукт перед употреблением или производством.Мы не несем ответственности за любой ущерб, нанесенный семенами, камнями или посторонними предметами, обнаруженными в продукте. АЛЛЕРГЕНЫ: упаковано в среде, которая также обрабатывает орехи, арахис, кунжут, семена, глютен, сою, молоко и сульфированные фрукты.

Graham Davies — Проверенный покупатель

Этот товар.Было то, что я хотел. Очень хороший.

Дата: 06.08.2020

Gareth Fuge — Проверенный покупатель

Продукты отличного качества и фантастический сервис, большего и не требовать! Однозначно рекомендую этих ребят!

Дата: 11.06.2020

Все продукты
500 г — 1 кг	бумажные пакеты, пригодные для вторичной переработки — только по запросу
200 г — 1 кг	Прозрачный пластиковый футляр на молнии со стойкой
3 кг — 10 кг	Герметичные прозрачные полиэтиленовые пакеты
> 10 кг	Оригинальная упаковка: прозрачные или непрозрачные полиэтиленовые пакеты в картонных коробках

Семена и специи
> 20 кг	Оригинальная упаковка в рафии или бумажных мешках

Ореховое масло
500 г — 15 кг	Ванны пластиковые

Масла
200 мл — 1 л	Оригинальная упаковка в стеклянных банках.
> 1 л	Оригинальная упаковка в пластиковых тубах.

Пахлава
500 г	Оригинальный пластиковый лоток в картонной коробке

• 250 калорий
• Всего жиров 0
• Холестерин 0
• Натрий 425
• Углеводы 57.5
• Белок 2,5

Состав

Сушеный абрикос (50%), сушеный чернослив (50%)

Speciality
Без глютена, подходит для вегетарианцев, подходит для веганов

Инструкции по хранению
Хранить в прохладном и сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.

Информация об упаковке
Пластиковая подставка с замком на молнии.

Смешанные фрукты Купить оптом | Сухофрукты

Смешанные фрукты Купить оптом | Сухофрукты | Натуральный фруктовый микс

Farm Fresh Nuts Gourmet Dried Mixed Fruits — это великолепный микс с ярким всплеском множества сочных и вкусных ароматов.
Наслаждайтесь этим блюдом в качестве закуски, добавляйте к рецептам или любым другим способом, он обязательно будет восхитительным и сытным.
Gourmet Dried Mixed Fruits очень полезны для здоровья и богаты необходимыми питательными веществами и витаминами.

Farm Fresh Nuts Gourmet Mixed Fruits — это сухофрукты высшего качества, которые вы можете найти где угодно. Чтобы обеспечить высочайший уровень качества, мы смешиваем его с абрикосами, яблоками, черносливом без косточек, персиками, грушами и диоксидом серы, используемым в качестве консерванта. Супер вкусные и ароматные смешанные фрукты Farm Fresh Nuts Gourmet Mixed Fruits — это смесь, от которой невозможно оторваться, сладкая и сочная, она обязательно станет фаворитом на все времена.
Наслаждайтесь ими везде: Ешьте их прямо из пакета, добавляйте в рецепты или любым другим способом, это вас не разочарует!
Добавление сухофруктов в ваши рецепты обязательно превратит любой рецепт из хорошего в превосходный. Когда вы добавляете в смесь рецепты сухофруктов, это действительно образец творческого приготовления. Приготовление с использованием сухофруктов позволит вам не только разнообразить блюда и сделать блюда интересными, но и определить, какие сочетания лучше всего подходят вашим вкусовым рецепторам, делая их самыми счастливыми.У сушеных фруктов так много преимуществ, что привнесение их в вашу жизнь скрасит вашу палитру и питание.
Большая польза для здоровья: Пищевая ценность сушеных фруктов не может быть преуменьшена только потому, что они такие приятные на вкус. Когда из фруктов удаляется влага, сахар становится более концентрированным и более сладким на вкус. Вы можете обнаружить, что потребляете меньше, так как фрукт становится концентрированным. Они очень питательны и содержат множество полезных для здоровья витаминов и минералов.Слегка затягивает отличный вкус, но очень полезно.
Супер полезно, питательно и необычайно вкусно, лучше некуда!

We Talk Nuts: Farm Fresh Nuts — это небольшой американский семейный бизнес, преследующий одну цель: предоставить нашим клиентам самые вкусные орехи и сухофрукты на планете. Мы прочесываем землю, чтобы найти лучшие продукты, и твердо стоим за нашими товарами.
Попробуйте преимущество Farm Fresh Nuts уже сегодня!

Все наши продукты сертифицированы OU Kosher.

Пищевая ценность

Размер порции Размер порции 40 г (~ 1,4 унции)

Сумма на порцию

калорий 36 калорий из жира 1

% Дневная стоимость *

Витамин А 2% Витамин C 1%

Ингредиенты

Сливы — чернослив без косточки (пальмовое масло, сорбат калия [в качестве консерванта]), сушеные персики, сушеные груши, сушеные яблоки, сушеные абрикосы, плюоты, двуокись серы.