Яблоня Коричное полосатое – описание сорта, фото, отзывы

На яблони тоже существует мода. Лет 20 назад популярными были колоновидные формы, потом пальметты, сегодня внимание обратили на мясопустные сорта. Стабильной остается тенденция выращивать деревья небольшого размера – они занимают меньше места, удобны в уходе, но нравятся не всем. Отзывы о сорте яблони Коричное Полосатое, описание и фото позволяют считать ее одним из самых популярных в группе высокорослых яблонь.

История селекции сорта

Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.

В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.

Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров. Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С. Исаев.

Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.

Интересно, что в Госреестре значится только 9 яблонь, количество регионов допуска у которых 6 и больше, из них зарегистрировано после 1947 года только две. Так как список небольшой, садоводам, возможно, интересно будет с ним ознакомиться. Число справа от названия сорта – количество регионов допуска:

• Антоновка Обыкновенная – 7;
• Грушовка Московская – 8;
• Жигулевское (1965) – 6;
• Мелба – 9;
• Осеннее Полосатое – 6;
• Папировка – 10;
• Пепин Шафрановый – 9;
• Ренет Черненко (1986) – 6;
• Уэлси – 6.

Описание сорта

Краткое описание сорта можно уместить в 2 строчки: среднепозднего периода плодоношения высокорослая яблоня с посредственной урожайностью и очень вкусными небольшими плодами универсального назначения.

Интересно! О непреходящей популярности сорта свидетельствует то, что раньше он выращивалась в Ясной Поляне и до сих пор встречается в садах Валаамского монастыря.

Описание дерева

У молодого дерева формируется широкопирамидальная крона, ветки длинные, подняты вверх и отстоят от ствола под острым углом. В питомниках сорт легко узнать – однолетние саженцы прямые, рослые, с гладкой темно-красной корой. Веточки прижимаются к центральному побегу, опушены только в верхней части.

Со временем яблоня стает широкоокруглой. Скелетные ветки растут близко к стволу, под тяжестью плодов нередко обламываются, повреждая центральный проводник. Способствует этому больше хрупкая древесина, чем обильный урожай. Обрастающих побегов мало, они темно-коричневого цвета, длинные, тонкие, повисающие, отчего крона кажется горизонтальной.

Листья грубые, шероховатые, вытянутые, сужающиеся у основания и на кончике, с сильно выраженными неодинаковыми зубчиками по краю. Окраска блеклая, от светло-зеленой до серой, опушенность пластины – средняя. Черешок с хорошо заметным небольшим прилистником. Взрослые яблони облиственны слабо, большая часть зеленой массы сгруппирована на концах ветвей.

Высота дерева – больше 6 метров. Учитывая невысокую урожайность и форму кроны взрослой яблони, следует подумать, прежде чем сажать сорт на маленьком участке.

Цветы и плоды

У молодых яблонь большинство цветков среднего размера со светло-розовыми лепестками раскрываются на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов. Взрослые деревья, кроме того, формируют урожай и на кольчатках.

Яблоки сорта среднего размера, красивые, что хорошо видно на фото. При интенсивном уходе плоды достигают массы 90-100 г. Если оставить дерево без присмотра либо уделять ему мало внимания, плоды мельчают, весят 60-70 г.

Форму яблок называют реповидной, они как будто сдавлены в направлении от мелкого широкого блюдца к сомкнутой воронке. Ребристость отсутствует, иногда плоды разделены на малозаметные доли.

Кожура сухая, блестящая. Основная окраска в момент технической зрелости зеленоватая, с наступлением потребительской спелости желтеет. Покровная – в виде четких темно-красных полосок и мазков, с выраженным румянцем на обращенной к солнцу стороне. Семенные камеры занимают значительный объем.

Мякоть плодов нежная, кисло-сладкая, с едва заметной горчинкой и пряным ароматом корицы, плотная. Окраска у нее желтоватая, часто неравномерная – близко к кожице появляется розоватый оттенок. Вкус яблок Коричное Полосатое оценен в 4,8 балла.

Самоплодность, опылители

Сорт самобесплоден. В отсутствии опылителей яблоня даст около 5% от возможного урожая. Если в радиусе 40 м растут другие яблони, опыление позволит увеличить урожай. Для Коричной Полосатой сорт-опылитель решающего значения не имеет, культивар не капризен, хоть больше плодов даст в присутствии:

• Папировки,
• Грушовки Московской.

Сроки созревания и хранения, урожайность

Сигнальные (первые, одиночные) яблоки появляются на 4-5-й сезон, иногда позже. Дерево вступает в плодоношение, когда ему исполняется 10-15 лет, но и тогда не может похвастаться значительными урожаями: при высоте более 6 м – 150 кг яблок в хороший год. Для сравнения, сильнорослая Антоновка дает 250-300 кг, а считающийся донором продуктивности теплолюбивый Снежный Кальвиль – 600 кг.

Важно! Данные об урожайности приведены для деревьев, высота которых составляет 6 м и больше. Антоновка и Снежный Кальвиль могут быть привиты на среднерослых и карликовых подвоях, отчего их продуктивность значительно снизится.

Сорт раннеосенний, плодоносит нерегулярно. Период созревания зависит от региона. В Подмосковье яблоки собирают с конца августа. Продукция хранится до 2-3 месяцев, в холодильниках, обернутые бумагой плоды лежат 3-5 месяцев.

Важно! Урожай нужно собрать вовремя, яблоки после наступления технической спелости склонны опадать самостоятельно. Поврежденный плод годится только для переработки и немедленного потребления, не хранится.

Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость

Коричное Полосатое считается одним из самых морозостойких сортов (выдерживает -40 °С). На высоте и зимостойкость яблони – эта характеристика показывает не наименьшую температуру, которую выдерживает дерево, но и выносливость к неблагоприятным факторам в период покоя.

Засухоустойчивость сорта, по отзывам садоводов, хорошая. Его часто сажают на редко посещаемых дачных участках, в местах, куда не достает полив.

Достоинства и недостатки

Прежде чем сажать дерево, нужно взвесить его сильные и слабые стороны.

Достоинства

Недостатки

морозостойкость признана одной из самых высоких среди выращиваемых в России сортов; отличный вкус; универсальное назначение плодов; высокая засухоустойчивость; баланс между содержанием сахара и кислоты (сахарокислотный индекс) в плодах считается идеальным; яблоки подлежат хранению; высокая адаптационная способность сорта.

невысокая урожайность; небольшой размер плодов; средний срок хранения; высокий рост, широкая крона – занимает слишком много места на участке, неудобно собирать урожай; яблоки склонны к опаданию; направленные вверх под острым углом скелетные ветви часто обламываются, травмируя ствол – чему способствуют форма кроны и хрупкая древесина; яблоня вступает в полноценное плодоношение на 10-15 год жизни; любая травма плода делает его непригодным для длительного хранения, учитывая высоту дерева, это становится существенной проблемой; низкое содержание витамина С (по сравнению с другими сортами).

Справка. Баланс сахара и кислоты в плодах называется сахарокислотным индексом. Яблоки считаются вкусными, если он находится в пределах от 12,5 до 26,7. У сорта Коричное Полосатое индекс близок к 18.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт среднеустойчив к основным заболеваниям культуры, поражается насекомыми. Ежегодно в начале и конце сезона рекомендуется делать профилактические обработки, белить штамб и скелетные ветви до высоты 120 см. При возникновении болезней и вредителей проводят дополнительные опрыскивания соответствующими фунгицидами либо инсектицидами.

Особенности посадки и ухода

Сажают деревья Коричной Полосатой так же, как другие яблони. Обратить внимание нужно на следующее:

• расстояние до других деревьев – около 4,5 м;
• залегание грунтовых вод должно быть больше 3 м.

Требования обусловлены размерами дерева.

Этот сорт яблони не требует особого ухода. Главное внимание следует обратить на санитарные мероприятия – профилактические обработки, обрезки. Сорт не обладает особой устойчивостью к вредителям, болезням, дерево растет высоким, и, если возникнут серьезные проблемы, бороться с ними сложно.

Яблоню нужно подкармливать:

1. весной удобрениями с преобладанием азота,
2. осенью – фосфорно-калийными, несколько раз за сезон поливать.

Чтобы облегчить уход, землю под деревом мульчируют сухим коровяком или компостом.

Некоторые дачники считают, что данный сорт подходит для садов малого ухода. Высаживают дерево на участке и заботятся как придется. Точно так яблоня отдает урожай.

Почему этот сорт настолько «негативно» реагирует на недостаток внимания, показывает таблица.

Мероприятие	Последствия
Отсутствие обрезки	Большая часть яблок данного сорта сосредоточена на наружной части кроны и кончиках прошлогодних ветвей. Побегообразование у дерева слабое. Обрезка стимулирует формирование нового прироста.
Затягивание со сбором яблок	Плоды осыпаются, малейшая травма делает яблоки непригодными для хранения. Съесть или переработать урожай придется за 2-3 дня, если стоит жаркая погода – в течение суток.
Отсутствие подкормок и поливов во время засухи	Яблоки становятся значительно мельче (60-70 г против 90-100 г).
Не проводится осенняя влагозарядка	Древесина у яблони хрупкая, старые ветви направлены вверх. Если будет много снега, сучья у основания могут обломаться. Влагозарядка снижает такую вероятность.
Игнорирование профилактических обработок	Полноценно обработать дерево высотой 6 м можно только с использованием специального оборудования. Если не опрыскать во время болезни или от уже заселившихся вредителей хотя бы верхушку, толку не будет.

Подведем итоги

Данный сорт характеризуется садоводами как исключительно зимостойкий, с очень вкусными, ароматными плодами. Не стоит забывать, что он формирует высокорослое дерево, а урожай дает посредственного объема. Это нужно учитывать, высаживая дерево на участке.

Отзывы

Самая морозостойкая яблоня. Из плюсов – отличный вкус плодов, гармоничный по сахару и кислоте, ароматный, яблочки небольшие по размеру, но красивые.

Юрий

Вкусные яблоки, морозостойкость и засухоустойчивость отличные. Для меня минус – яблоки мелковаты, но это не интенсивный сорт, достаточно неприхотливый, поэтому крупных плодов ждать и не стоит. Скороплодность низкая 10-15 лет, но на полукарликовых подвоях – 5-6 лет. Обычно саженцы продают привитые на современных низкорослых подвоях, поэтому это уже не большая проблема.

Валерий

Из достоинств Коричного могу сказать только о непревзойдённой зимостойкости. В остальном яблоко мне не нравится. Сейчас много современных сортов, которые урожайность в разы выше имеют и по вкусу не уступают. Подойдет для дачников, которые редко на даче бывают и особо не ухаживают за садом.

Сергей

Коричное полосатое — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Яблоня ‘Коричное полосатое’
Вид	Яблоня домашняя (Malus domestica)
Сорт	‘Коричное полосатое’
Синонимы
Коричневое полосатое, Коричное, Коричневое
Страна происхождения	Российская империя
Селекционер	Сорт народной селекции .
Распространён в России	Включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам.

Коричное полосатое (вверху). «Атлас плодов» под редакцией Адама Гребницкого, 1906

Коричное полосатое— раннеосенний сорт яблони домашней^[1].

Происхождение сорта неизвестно. Первое упоминание в литературе о сорте Коричное в 1810 году в книге В.А. Левшина «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства». Более подробно этот сорт описал московский питомниковод Н.А. Красноглазов в 1848 году в книге «Правила плодоводства»^[2].

Название сорта предположительно связано с тем, что плоды сорта имеют запах корицы. Однако выдающийся российский помолог М.В. Рытов не считал, что яблоки сорта имеют запах корицы

[3]. Хотя надо отметить, что само слово «коричное» в русском языке происходит от слова корица. Именно под названием «Коричневое» сорт упоминается в «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даля в 1861 г., а также в книге М.В. Рытова «Русские яблоки» 1914^[4].

В своё время широко распространён по всей средней полосе России, в особенности в центральных областях. В Поволжье встречается реже, главным образом отдельными деревьями, хотя входил в стандартный сортимент питомников Татарии. Ещё реже встречался в Башкирии и Оренбуржье.

Дерево сильнорослое, в молодости крона широкопирамидальная, у взрослых деревьев округлая, со свисающими ветками. Скелетные ветви отходят от ствола под очень острым углом и под тяжестью урожая легко могут отломиться, поэтому надо особенно внимательно следить за своевременной подставкой подпор под плодоносящие деревья.

Плоды средней или нижесредней величины, сильно уплощенной реповидной формы, без рёбер или с небольшими долями. Основная окраска зеленоватая при съёме и жёлтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска в виде тёмно-красных резко очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону с солнечной стороны.

Особенностью плодов является мелкое широкое блюдце, с пятью хорошо заметными вздутиями («перлами») у основания чашелистиков.

По вкусу плодов Коричное полосатое относится к числу лучших сортов средней полосы России. Мякоть нежная, кисловато-сладкая, с характерной пряностью и ароматом.

С участием Коричного полосатого создано около 20 новых сортов, в том числе сорта селекции Всероссийского НИИ садоводства им. И.В. Мичурина: Коричное новое, Осенняя радость и Юный натуралист (все от скрещивания Коричное полосатое х Уэлси).

• Веньяминов А. Н. Сорта плодовых и ягодных культур. — Сельхозгиз, 1953. — 1008 с.
• Наумов В. А. Что надо знать садоводу. — Татарск. кн. изд-во, 1982. — 208 с.

описание сорта, фото, отзывы садоводов

Яблоня «Коричное полосатое» – старинный российский сорт народной селекции. Хотя у этой разновидности есть и свои недостатки, она пользуется устойчивой популярностью благодаря отменной морозостойкости и изысканному десертному вкусу плодов.

Коричное полосатое (на фото) – один из любимейших осенних сортов яблони, традиционно выращиваемых в центральных и северных областях России

Предлагаем познакомиться с подробным описанием сорта, присущими ему плюсами и минусами, а также основными характеристиками растения:

Параметр	Характеристика
Культура	Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт	«Коричное полосатое» («Коричное», «Коричневое»)
Высота дерева	Высокорослое – до 6 м (в зависимости от подвоя)
Период съемной (технической) зрелости	Конец августа – начало сентября
Срок потребления (хранения)	Раннеосенний (осенний) – хранятся 2-3 месяца
Скороплодность	Низкая – на 7-8-й год после посадки
Тип плодоношения	Смешанный: на кольчатках, плодовых прутиках и концах прироста
Урожайность взрослого дерева за сезон	Умеренная, не превышает 150 кг
Размеры и масса плодов	Ниже средней величины – 70-90 г
Форма и окраска	Яблоки плоскоокруглые, слаборебристые или гладкие. Кожица тонка, плотная, гладкая, блестящая, почти сухая; при съеме зеленовато-желтая, при хранении становится желтой. Покровная окраска темно-красная, полосатая и мелкокрапчатая присутствует на большей части плода. Подкожные точки немногочисленные, беловатые, слабозаметные
Мякоть плодов	Бело-желтая, под кожицей часто розоватая, нежная, средней сочности
Дегустационная оценка (вкусовые качества)	4,75-4,88 (из 5 баллов) – вкус кисловато-сладкий, со своеобразным привкусом и ароматом, напоминающим корицу
Назначение плодов	Универсальное
Устойчивость	Высокая зимостойкость и морозоустойчивость; средневосприимчив к грибковым заболеваниям
Год включения в Госреестр РФ	1947
Рекомендуемые регионы выращивания	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский
Оригинатор	ОАО Агропромышленное общество «Тайцы» (Ленинградская обл.)

Происхождение

Считается, что «Коричная полосатая» яблоня появилась в результате случайного природного опыления. Первое упоминание о ней можно найти в книге В. А. Левшина «Управитель или практическое наставление во всех частях сельского хозяйства» (1810 год).

Полосатые яблочки пользуются неизменной популярностью у отечественных дачников

Сорт относят к старинным, местным российским. Государственные испытания он проходил с 1941 года и в 1947 был внесен в Госреестр РФ как рекомендованный, благодаря своей исключительной зимостойкости, к выращиванию в большинстве регионов центральной и северной частей страны.

Общее описание дерева

На полукарликовом подвое яблони этого сорта достигают 4-5 м в высоту и около 4 м в ширину, на сильнорослом – до 6 м в высоту и 5-6 м в ширину. Крона мощная и разветвленная, средней густоты. У молодых деревьев она метловидная или широкопирамидальная, после 15-20 лет приобретает широкоокруглую форму со свисающими ветвями. Так что дерево весьма крупное, не слишком подходящее для маленьких участков.

Поскольку молодые яблони растут в первую очередь в высоту, отдельные садоводы допускают ошибку, высаживая рядом с ними другие саженцы. Позже, когда крона начинает расширяться, такое соседство пойдет во вред каждому из растений.

Деревья высокорослые, с широкой кроной, состоящей из длинных и довольно тонких ветвей

Скелетные ветки отходят от ствола под острым углом, отчего могут ломаться при обильном урожае. Соответственно, в сезоны с большим количеством плодов желательно устанавливать подпорки. Количество обрастающих веток небольшое. Побеги длинные и относительно тонкие, с гладкой, бордово-красной, слабо блестящей корой; облиственные в основном на концах, а в нижних частях нередко оголенные. Вегетативные почки небольшие, слабовыпуклые и слегка ворсистые.

Листья удлиненные, с сильно вытянутыми кончиками, сужающиеся у основания. У молодых деревьев часто бывают «килеватые» (обратносложенные). Краям листовой пластины с ярко выраженной зазубренностью. Цвет тусклый, светло-зеленый или сероватый. Поверхность тисненая, грубая на ощупь, со слабым опушением. Черешки средние или короткие, прилистники шило- или ланцетовидные.

Саженцы-однолетки в питомниках обычно прямые, средней толщины, с хорошо облиственной верхней частью

Особенности плодоношения

Сорт яблок «Коричное полосатое» относится к раннеосенним.

Продуктивный возраст

Одним из недостатков считается низкая скороплодность, то есть позднее начало плодоношения. Первые яблоки появляются на дереве примерно в 7-летнем возрасте, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе – в 10 лет. Урожайность наращивается постепенно и относительно медленно, так что полноценной она становится еще через 3-4 года.

Урожайность сорта умеренная, даже при благоприятных условиях с одного взрослого дерева можно собрать не более 150 кг яблок

Цветение и опыление

Сроки цветения зависят от региона и погоды, в среднем оно приходится на середину мая. Цветки среднего размера, светло-розовые, со средней сомкнутостью лепестков. Имеют приятный выраженный аромат, обычно привлекающий множество насекомых.

Тип плодоношения смешанный: у молодых деревьев завязи формируются преимущественно на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов, у взрослых яблонь – еще и на кольчатках.

Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях. Лучшими из них служат «Папировка» и «Грушовка московская». Желательно, чтобы эти деревья росли не дальше 50-70 м от «коричной» яблони.

Характеристики плодов

Яблоки небольшие, весят в среднем 70-90 г. Отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 140 г. Форма сильно уплощенная, реповидная. Ребра не выражены, иногда слабо просматриваются доли. Кожица гладкая, сухая, с легким глянцем. При съеме яблок она имеет зеленоватый окрас, в момент потребительской спелости – желтый. Румянец в виде бордовых полос и мелких крапинок на светло-красном фоне. Малочисленные белые подкожные точки почти не видны.

В покровной окраске присутствуют характерные полосы и крапинки

Воронка средней ширины и глубины, может быть слегка оржавленной. Плодоножки относительно длинные. Блюдце мелкое и широкое, у основания чашелистников есть пять бугорков. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Подчашечная трубка коническая, глубокая и широкая. Сердечко луковичное или репчатое. Семенные камеры закрытые, большие.

Мякоть плотная, желтоватая, под кожицей может иметь слабый розовый оттенок. Плоды очень сочные, сладкие, с приятной освежающей кислинкой и своеобразным горьковатым ароматом и привкусом, напоминающим пряную корицу (что объясняет на название сорта). Вкус относится к десертным, дегустационная оценка 4,75 – 4,88 баллов (из 5). Эти яблоки универсальны – отлично подходят для употребления в свежем виде, также из них получается замечательно вкусное и ароматное варенье.

По данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах содержатся:

Полезные и питательные вещества	Количество (в 100 г сырого продукта)
Витамин С (аскорбиновая кислота)	4,9 мг
Сахара	10 г
Кислоты	0,54 г
Пектины	9,5 г
Р-активные вещества	131 мг

Яблоки «Коричного полосатого» считаются лучшим сырьем для заготовки варенья, джемов, цукатов

Сбор и хранение урожая

Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября. Плоды нужно собирать, не дожидаясь падения, в противном случае срок их хранения резко сократится. В идеале упавшие яблоки нужно съесть в течение 2-3 дней.

Опытные садоводы рекомендуют под деревьями данного сорта сажать ковровым методом клубнику. Она будет смягчать удары при падении яблок и хорошо плодоносить в полутени от слабо облиственной кроны.

Плоды могут храниться 2-3 месяца, при правильной закладке и соответствующих условиях – до конца декабря или начала января.

Специфика выращивания

Одно из наиболее важных преимуществ сорта – высокая зимостойкость и морозоустойчивость, вплоть до −37 ℃. Многие садоводы утверждают, что дерево может выдержать и более сильные морозы (до −45 ℃). Также, согласно отзывам, весной цветочные почки достаточно хорошо переносят возвратные заморозки. Тем не менее, лучше приобретать саженцы в местных питомниках: если привезти деревце из более теплых областей, оно может оказаться менее приспособленным к условиям зимовки.

О правильной формировке и обрезке молодой яблони «Коричное полосатое» рассказывает специалист по уходу за плодовыми деревьями (из Подмосковья) в следующем видеосюжете:

Сопротивляемость к грибковым болезням средняя, хотя за счет слабой облиственности риск появления парши все же меньше, чем у яблонь с более загущенными кронами. Однако практика показывает, что уход за деревом все равно должен включать регулярные опрыскивания. Осенью следует проводить уборку опавшей листвы.

К недостаткам разновидности относится предрасположенность к разрыву ствола. При появлении незначительной трещины ее обрабатывают садовым варом, большие расколы замазывают глиной с коровяком, после чего оборачивают мешковиной.

Для ускорения начала плодоношения рекомендуется посадка в плодородную, хорошо дренируемую почву с низким залеганием грунтовых вод.

Использование в селекции

На основе сорта было выведено около 20 новых яблонь, например, «Медуница», «Юный натуралист», «Осенняя радость», «Кипарисовое», «Десертное Исаева» и другие.

Среди них особо следует отметить гибридные и клонированные разновидности:

• «Коричное новое». Позднеосенний или раннезимний сорт. Плоды крупнее, чем у «полосатого» – до 120-130 г. Дерево имеет повышенную устойчивость к болезням, но чуть меньшую зимостойкость;
• «Коричное ананасное». Позднелетняя разновидность. Плоды весят 150-180 г, кисло-сладкие, хорошо выдерживают транспортировку. На кожице присутствует восковой налет. Хранятся не более месяца;
• «Коричное дымчатое». Плоды имеют сизый налет и сплошной румянец без полос. Во всем остальном соответствует материнскому сорту.

На фото – яблоки сорта «Коричное новое», полученного путем скрещивания «полосатого» и «Уэлси» селекционерами Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина

«Коричное полосатое» мало подходит для коммерческого выращивания из-за позднего начала плодоношения и сравнительно низкой урожайности. Однако благодаря превосходной зимостойкости и десертному вкусу плодов эта яблоня по-прежнему входит в число наиболее распространенных в частных садах.

Отзывы садоводов

Инна, 60 лет, г. Кузнецк

Сорт на перспективу, для терпеливых людей. Нашу яблоню еще моя мама сажала, помню, дерево начало плодоносить только в 8 лет, и то с ленцой. Зато ему сейчас уже 40 и оно до сих пор дает превосходные урожаи. Сами по себе яблочки очень сочные, сладкие, кислинка небольшая и приятная. Они и свежими очень вкусные, и в вареньях. Запах корицы действительно есть, так что заготовки получаются очень ароматными!

Виктор, 37 лет, г. Череповец

Дерево нам досталось вместе с участком. Плодоносит неплохо, зимы выдерживает без проблем. Болячками особо не страдает, хотя, конечно, обрабатываем фунгицидами каждую весну. Один раз только не досмотрели, обломились две ветки незадолго до сбора урожая, теперь стараемся заранее на всякий случай ставить подпорки. Еще пару раз на коре возникали разрывы, сразу обрабатывали садовым варом, так что вроде бы проблема не усугублялась.

Константин, 42 года, г. Тула

Яблоню посадили лет десять назад, когда только строили дом, в последние три года наконец-то собираем урожаи. С каждым годом они все больше, хоть и не скажу, что очень быстро увеличиваются. Но мы все равно довольны – яблоки вкусные, сладкие, дети их обожают. Хранятся до Нового года, хотя большую часть подъедают гораздо раньше. Надеюсь, еще через годик что-то будет оставаться и на консервацию.

Видео

На видео опытный дачник рассказывает, как помочь дереву, пострадавшему от разрыва коры:

Об авторе: Юлия Тищенко

Журналист по образованию, автор небольших рассказов. Любит горы, выращивает садовые и комнатные цветы, коллекционирует гиацинты. Особая гордость – небольшая «плантация» из кофейных деревьев. Увлекается ландшафтным и интерьерным дизайном, старается воплощать в жизнь особо понравившиеся идеи.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

описание и характеристика, история селекции, достоинства и недостатки, посадка и уход, фото

Сорту яблок Коричное полосатое уже более 200 лет, но несмотря на это, его всё ещё активно культивируют в промышленных целях и выращивают на придомовых территориях. Рассмотрим подробнее, чем завоевал такую популярность данный сорт, как его правильно посадить и вырастить в домашних условиях.

ПоказатьСкрыть

История селекции сорта яблок Коричное полосатое

Возникновение сорта связывают с самостоятельным опылением нескольких сортов яблок в дикой природе, которое произошло более 200 лет назад. Кроме названия — Коричное полосатое, в литературе встречаются другие варианты — Коричное, Коричневое и Коричневка. Первое письменное упоминание о сорте датировано 1810 г., в своей работе В. А. Левшин описывает и даёт рекомендации по культивированию нового сорта. В государственный реестр сорт внесли только в средине 20 века. Селекционной работы по улучшению сорта не проводилось, его характеристики остались неизменными. Однако, Коричное полосатое активно скрещивали с другими экземплярами, чтобы создать новые сорта, таким образом было получено до 20 новых представителей, лучшими из которых признаны — Коричневое новое, Коричное дымчатое, Осенняя радость, Коричное ананасное, Юный натуралист.

Знаете ли вы? Самое большое яблоко в мире, весом в 1,849 кг, было выращено японским агрономом Чисато Ивасаги в 2005 году.

Рекомендуемые регионы для выращивания сорта представлены:

• Северным;
• Северо–Западным;
• Центрально–Черноземным;
• Волго–Вятским;
• Средневолжским.

Описание и характеристика сорта

Каждый сорт имеет свой набор характеристик, отличается внешним видов дерева и плодов, которые учитывают при выборе подходящего экземпляра для выращивания.

Дерева

Высота дерева полнорослого подвоя составляет 5-6 м, ширина кроны — до 6 м, но существуют и более низкие представители сорта, которые выращиваются на карликовом подвое, их высота обычно не превышает 3-4 м, а ширина кроны — до 4 м. Крона дерева метловидная — у молодого дерева, округлая и пышная — у взрослого. Ветки, толстые, хорошо облиственные, располагаются под острым углом по отношению к основному стволу. Цвет коры — тёмно–коричневый, иногда — с бурым оттенком. Листья имеют овальную форму, немного заострённую на концах, с грубой поверхностью, светло–зелёного цвета. Формирование цветков происходит на кольчатках — коротких прошлогодних побегах. Цветение обильное, нежно–розовое, цветки мелкие, имеют 5 лепестков.

Знаете ли вы? В мире выведено более 7,5 тыс. сортов яблок, а яблоневые сады занимают общую площадь 5 млн. гектаров.

Плодов

Плоды Коричного полосатого небольшие, достигают в весе не более 90 г, имеют округло–приплюснутую форму. Кожура зелёного цвета, в процессе созревания обильно покрывается красным пигментом в виде полос. Плоды имеют сочную мякоть средне-плотной структуры, кремово–розового цвета. Вкусовые качества оцениваются очень высоко, во вкусе преобладает сладость с небольшой кислинкой, оттеняющей медовый привкус. Особенность плодов — их необычный аромат корицы, который источают полностью зрелые яблоки.

Сроки цветения и созревания яблок

Начало цветения Коричного полосатого — средина мая, цветки распускаются дружно и вскоре полностью покрывают крону. Аромат цветов очень привлекает насекомых, поэтому проблем с опылением обычно не возникает. Созревать яблоки начинают в конце августа — начале сентября. Период созревания растягивается на 1-2 недели, за это время все плоды обычно собирают в несколько заходов.

Важно! Значительно повысить урожайность сорта можно, разместив на территории сада несколько ульев.

Опыление и урожайность сорта

Самобесплодность Коричного полосатого требует проведения дополнительных мероприятий, которые обязательны для получения минимального урожая. Цветки сорта однополые, не могут опыляться самостоятельно, поэтому в близком соседстве обязательно высаживают сорта–опылители, сроки цветения которых совпадают с Коричным полосатым. Хорошими соседями, которые будут опылять дерево, являются сорта, выведенные посредством скрещивания Коричного полосатого с другими сортами. Урожайность у сорта средняя, с 1 дерева можно получить до 150 кг плодов.

Достоинства и недостатки сорта Коричное полосатое

Характеристика сорта обычно содержит перечень достоинств и недостатков, которые помогают садоводам выбрать подходящий экземпляр для выращивания на участке, поэтому рассмотрим основные плюсы и возможные минусы культивирования Коричного полосатого.

• Среди достоинств выделяют:
• высокие товарные качества;
• отменные вкусовые характеристики зрелого урожая;
• стабильную ежегодную урожайность;
• хорошую лёжкость плодов;
• высокую устойчивость к сильным морозам;
• универсальность использования плодов.

• Несмотря на большое количество достоинств сорта, выделяют и некоторые недостатки:
• поздний срок вступления в плодоношение молодого дерева;
• небольшую популярность в магазинах, специализирующихся на продаже саженцев, что влечёт за собой трудности с приобретением дерева для посадки;
• самобесплодность дерева и необходимость в обеспечении соседями–опылителями;
• хрупкость древесины, высокий риск повышенной ломкости веток при сильных порывах ветра и бурях.

Посадка и уход за яблоней

Независимо от того, какой сорт планируется выращивать на участке, саженец нуждается в правильной высадке и регулярном применении основных приёмов агротехники, которые будут способствовать нормальному росту здорового дерева и обеспечивать качественное обильное плодоношение.

Рекомендуем ознакомиться с осенними сортами яблонь:

Читайте также статьи по этой теме:

Основные требования к почве

Для выращивания яблони отлично подходит богатая, питательная, в меру влажная почва. Если обеспечивать регулярные поливы, то сорт успешно растёт и на песчаном типе грунта. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, может возникать загнивание корней или гибель растения, поэтому на болотистых территориях для посадки выбирают возвышение или холм, которые дополнительно дренируют. Место для высадки должно иметь хорошее освещение, не продуваться, чтобы зимой молодые саженцы не вымерзли

Подготовка посадочного материала

После покупки саженца яблони, производят предварительную подготовку посадочного материала, чтобы он быстро и хорошо прижился на новом месте. Изначально осматривают корневую систему на наличие повреждённых частей, их сразу же обрезают секатором. Кроме того, удаляют сухие и подгнившие корешки, которые будут препятствовать нормальному росту дерева.

Важно! Не покупайте молодые деревья, посаженные в горшки или вёдра, если нет возможности на месте осмотреть корни — подобным образом недобросовестные продавцы маскируют больные растения.

Корневую систему следует погрузить в воду на 24 часа, и извлечь, непосредственно, перед высадкой в грунт. Если есть необходимость ускорить приживаемость саженца, за 2 часа до высадки его вынимают из воды и помещают корни в специальный водный раствор со стимулятором. В качестве стимулятора можно использовать растворы на основе «Корневина» или «Гетероауксина», готовить которые следует в соответствии с инструкцией на упаковке. До посадки, для лучшей приживаемости саженца, корни окунают в почвенную жижу Для её приготовления воду смешивают с достаточным количеством плодородной почвы для получения смеси (консистенция сметаны). После выдерживания в стимулирующем растворе, корни погружают в подготовленную почвенную жижу несколько раз и сразу же приступают к посадке.

Правила и схема посадки

При высадке саженца яблони Коричное полосатое, обязательно учитывают подходящую данному сорту схему — сохраняя между деревьями карликового подвоя не менее 3 м свободного пространства, и 5 м — между деревьями полнорослого подвоя. Между рядами лучше оставить не менее 6 м свободного места, что упростит процедуру ухода за деревьями и сбора плодов. Для нормального развития плодовых деревьев между посадками должно быть свободное пространство, необходимое для освещения кроны и развития корневой системы

Технология посадки саженца следующая:

1. Первым делом, за 2 недели до высадки производят подготовку ямы, размер — 1 м на 1 м.
2. Дно ямы (2/3) устилают смесью из верхнего слоя почвы (2 части), перегноя (1 часть), торфа (1 часть), фосфорно–калийных удобрений (количество сверять с инструкцией), золы (200 г). Оставляют на 2 недели.
3. В день посадки, в центр ямы насыпают 2 ведра плодородной почвы, чтобы образовался холм.
4. В середину возвышения вбивают кол и устанавливают саженец, зафиксировав их вместе мягкой натуральной тканью.
5. Расправив корни растения, яму засыпают остатками плодородной почвы, немного утрамбовывая.
6. Чтобы удалить пустоты между корнями, которые образовались в процессе посадки, приствольный круг обильно поливают.

Видео: посадка яблони

Полив и удобрение

Полив следует проводить не менее, чем 1 раз в неделю большим количеством воды, чтобы влага проникала глубоко в почву. Для дерева, возраст которого от 2 до 5 лет следует использовать не менее 3 вёдер воды за раз, в возрасте 6–15 лет под одно дерево выливают не менее 6 вёдер воды, растения, которые старше 16 лет — поливают 10 вёдрами воды. В остальное время, при условии регулярных обильных дождей, поливать яблоню не нужно. Если осадки отсутствуют — производит полив 1 раз в месяц. Внесение подкормок позволяет увеличить урожайность, стимулировать рост и нормальное развитие растения в целом. Обязательным условием нормального роста на участке является регулярный полив приствольного круга в жаркие засушливые периоды

Подкармливать яблоню следует несколько раз в сезон, соблюдая рекомендации:

1. Первая подкормка вносится в начале периода вегетации, когда начинают набухать почки. В качестве питательного элемента выступает мочевина, в количестве 0,5 ст. л на 1 м². Её рассыпают в приствольном круге каждого растения и хорошо поливают водой.
2. Вторую подкормку проводят в июне, в почву вносят питательный раствор на основе воды (10 л), медного купороса (2 г) и борной кислоты (0,5 г).
3. Третья подкорка осуществляется в августе, смесь суперфосфата (20 г) и хлористого кальция (30 г) вносят в приствольный круг. Указанное количество удобрений — на 1 м².
4. Последняя подкормка должны быть проведена, когда собрали весь урожай (в сентябре). В приствольный круг следует вносить перепревший навоз под перекопку, по 6 кг органики на каждый 1 м².

Видео: удобрение яблони

Обрезка и формирование кроны

Обрезка для формирования кроны производится на второй год после высадки саженца и длится до 7 летнего возраста растения — до начала обильного плодоношения. Изначально, ствол саженца следует обрезать на 1/3 всей длины, укоротив также до 25 см и боковые побеги. В последующие годы каждый побег, вместе с центральным стволом укорачиваются на 30 см, полностью удаляются слабые, ветки, волчки и многочисленные тонкие ответвления. В последующем, производят только санитарную обрезку дерева. Весенняя санитарная обрезка — обязательная процедура, которую следует выполнять ежегодно. Подходящее время для проведения манипуляции — средина апреля, когда перепады температуры уже не будут так губительны для растения. Такая обрезка предполагает удаление слабых, больных, сломанных, сухих ветвей, а также побегов, которые растут внутрь кроны. Проводить процедуру следует острым чистым инструментом. Санитарная обрезка производится для удаления всех больных ветвей, которые затем удаляются с участка и сжигаются

Побелка дерева

Побелку яблонь рекомендуют проводить 2 раза в год для того, чтобы:

• защитить кору дерева от перепадов температур в весеннее время;
• уничтожить вредителей, которые заселили трещины и повреждения в коре осенью.

Для проведения процедуры выбирают тёплый сухой день, чтобы побелка хорошо «схватилась» и быстро высохла. Для этого обычно используют известь, загущённую клеем ПВА.

Составы для проведения весенней и осенней побелки отличаются, поэтому рассмотрим 2 варианта приготовления средства для разного времени года:

• для весенней побелки смешивают: 250 г извести и 2 ст. л. клея в двух литрах воды;
• для осенней — 3 л воды, 2 ст. л. медного купороса, 2 ст. л. клея и пару капель средства от насекомых (к примеру, «ЖукОфф» или «Престо»).

Перед нанесением защитного состава, подготавливают поверхность ствола, зачищают кору, снимая старый слой шпателем. Приготовленное средство наносят на кору ствола с помощью толстой покрасочной кисти.

Подготовка к зиме

Чтобы молодые саженцы не погибли от низких температур в зимний период, их утепляют. Для утепления корневой системы мульчируют приствольный круг дерева опилками или торфом толстым слоем (более 10 см). Ствол утепляют лапником, в несколько слоёв. Дополнительно окучивают штамб слоем почвы, а зимой, дополнительно, укрывают холмом из снега.

Вредители и болезни сорта Коричное полосатое

Сорт отличается низкой устойчивостью к распространённым заболеваниям, поэтому требует своевременного осуществления профилактических мероприятий.

Болезни и вредители, которые поражают сорт:

• парша — грибковое заболевание, которое поражает листья, побеги и плоды яблони. Лечить поражённое дерево следует проведением опрыскиваний препаратами «Циркон», «Скор» или «Вектра», согласно инструкций;
• чёрный рак — бактериальная болезнь, которая блокирует поступление питательных элементов, уничтожая кору, ствол и ветви дерева. Спасти дерево можно только в начальной стадии развития болезни. Для этого все поражённые части растения удаляют, а места срезов обрабатывают медным купоросом;
• мучнистая роса — грибковое заболевание, которое поражает наземную часть растения, покрывая белым налётом листья и побеги, которые вскоре погибают. Для борьбы с заболеванием используют препараты «Скор» или «Топаз», согласно инструкций;
• тля — мелкий вредитель белого цвета, которое питается соком листьев, приводит к их увяданию и опаданию с дерева. Бороться с тлёй следует сразу же, как только заметили первые признаки поражения. Для лечения дерева используют препараты «Карбофос», «Актара», согласно инструкций;
• яблоневая моль — небольшая бабочка серого цвета, которая заселяет дерево личинками, повреждающими листья и плоды. Бороться с вредителем необходимо обработкой дерева препаратами «Нитрофен» или «Золон», согласно инструкций.

Общая профилактика против болезней и вредителей заключается в:

• соблюдении рекомендаций по агротехнике выращивания яблонь;
• своевременном удалении и уничтожении растительных остатков из приствольного круга;
• ежегодном проведении санитарной обрезки;
• перекопке приствольного участка земли весной и осенью;
• проведении профилактических опрыскиваний комплексными препаратами для яблонь.

Сбор и хранение урожая

Период созревания плодов наступает в конце августа, в это время уже можно приступать к сбору урожая. Собирать плоды лучше в тёплый сухой день, чтобы яблоки не были влажными и лучше хранились. Срывать плоды следует, не отделяя от плодоножек, осторожно, чтобы не повредить кожуру. Урожай лучше хранится в деревянных или фруктовых ящиках в прохладном помещении, при температуре от +2 до +5°С и влажности воздуха не выше 70%. Транспортабельность, при условии правильного хранения, хорошая, благодаря плотной кожуре, мякоть яблок не травмируется, внешний вид сохраняется. Таким образом, сорт Коричное полосатое популярен для культивирования в домашних условиях, так как имеет стабильную урожайность и отменный вкус плодов. Чтобы процесс выращивания был максимально-простым и эффективным, рекомендуется принять во внимание рекомендации, которые подробно описаны в статье.

Сорт яблони Коричное полосатое — проверенный временем

Коричное полосатое считается одним из наиболее популярных и распространённых на территории России сортов. Для садоводов он имеет особое значение, и встретить его можно на многих участках. Коричное яблоко в сезон урожая можно легко найти не только на прилавках магазинов, но и на рынках. Этот сорт стоит в одном ряду с другими символами русского садоводства, а потому стоит узнать о нём как можно больше. Быть может, и Вы захотите вырастить на своей земле Коричную яблоню и ощутить сладость и аромат ярко-алых плодов.

Коричное полосатое — описание сорта

В отличие от многих других сортов яблонь Коричное полосатое (его также называют просто Коричным и Коричневым) появилось так давно, что никто не может назвать имя его создателя. Большинство сходится во мнении, что сорт, скорее всего, является творением природы, полученным в результате естественного перекрёстного опыления. Впервые название «Коричное полосатое» упомянается в литературе XIX века, но, очевидно, его история длится гораздо дольше.

Сорт Коричное полосатое стал родоначальником 18 других сортов яблонь. Профессор С.И.Исаев вывел на его основе несколько лучших сортов — Медуница, Осенняя радость, Коричное новое, Аэлита, Юный натуралист, Кипарисовое и Десертное Исаева.

Распространены яблони этого сорта по всей территории России, но особенно много их в Центральной части и Северных регионах. Немало их и в Волго-Вятском и Центрально-Черноземном районах, где сорт уже внесли в государственный реестр.

Яблоня сорта Коричное полосатое обладает отменной зимостойкостью, благодаря чему может выращиваться даже в сложных для плодоводства районах

Коричное полосатое является самобесплодным и хорошо опыляется благодаря яблоням других сортов. Особо положительный эффект оказывает расположенная неподалёку пасека, откуда прилетают пчёлы, помогающие поднять урожайность на 50-60%.

Сорт считается раннеосенним — плоды созревают в начале сентября, а в Южных районах и вовсе в середине августа. Собранные яблоки имеют средний срок хранения — 2-3 месяца.

Строение дерева

Яблоня сорта Коричное достаточно мощная и рослая, в молодом виде имеет метельчатую или пирамидальную крону. В процессе роста её крона претерпевает изменения, принимает широкоокруглую форму, а ветки становятся тонкими и свисающими.

Ветки в нижней своей части имеют слабый лиственный покров, делающий их практически голыми. Максимальная концентрация листьев находится на концах побегов, здесь же вырастает большая часть урожая.

По мере взросления яблоня меняет форму кроны с пирамидальной на округлую

Листья тёмно-зелёного цвета, удлинённые, к обоим концам сужаются. Их поверхность шероховата и слабо опушена.

Цветы нежно-розового цвета обладают приятным ароматом, активно привлекающим насекомых-опылителей.

Вкусовые и декоративные особенности яблок

Яблоки Коричного сорта очень привлекательны внешне. В незрелом виде они имеют светло-зелёный цвет, при созревании приобретают свой знаменитый окрас — множество ярко-красных полос, крапинок и пятен на ярко-жёлтом фоне, которые порой превращают плод в пурпурно-красный. С солнечной стороны яблоки приобретают равномерный яркий окрас. Они небольшие по размеру (70-90 гр, но иногда могут весить до 140 гр) и круглые по своей форме. Кожица блестящая, гладкая на ощупь.

Яблоко обладает неповторимым вкусом с коричными нотками

Мякоть очень сочная и плотная, имеет жёлтый цвет, к которому иногда примешивается розоватый оттенок — чаще всего под кожурой.

Вкус плодов приятный, сладкий, но с небольшой кислинкой. Особенность Коричного яблока заключается в пряном вкусе, благодаря которому сорт и получил своё название. Калорийность яблок достаточно низкая (около 45 Ккал на 100 гр), что позволяет использовать их как диетический продукт.

Преимущества и недостатки

Сильная сторона этих яблонь — способность стойко переносить даже самые свирепые морозы, чем не может похвастаться ни один другой известный на территории страны сорт. Многолетние наблюдения показали, что даже в период экстремально низких температур уровень повреждений дерева оценивается в 0,4 балла по пятибалльной шкале. Сравниться с таким показателем не могут даже такие популярные сорта, как Антоновка, Анис и Грушовка.

Плоды яблони очень привлекательные на вид и обладают отличным вкусом, что делает их желанным гостем на столе и популярным товаром на рынке пищевых продуктов.

Деревья легко адаптируются к новым условиям, благодаря чему сорт легко посадить и акклиматизировать практически в любом регионе страны.

Недостатком можно считать сравнительно низкую урожайность яблонь — до 150 кг с дерева, в то время как та же Антоновка приносит до 300 кг урожая.

Коричная яблоня не отличается богатым урожаем, чтобы заставить её плодоносить ежегодно, придётся хорошо постараться

Вдобавок к этому яблони начинают плодоносить лишь на седьмой год после посадки, и в первые несколько лет урожай будет не выдающимся. Только с 10–15 года можно будет рассчитывать на достойный результат. Причиной тому особое строение дерева — небольшое количество обрастающих плодовых ветвей и концентрация основного числа яблок на концах побегов — всё это не может обеспечить большой урожай.

Яблоки Коричного сорта очень нежные, и собирать их следует не дожидаясь, когда они упадут на землю. Любой даже самый мягкий удар существенно сократит срок хранения.

Собирайте яблоки не дожидаясь их полного созревания и опадания — их вкус ещё не успеет стать мучнистым, а сам плод не успеет упасть на землю

Также деревья не могут похвастаться хорошей устойчивостью к парше, поэтому за их здоровьем нужно следить пристальнее, чем за яблонями сортов Болотовское или Уэлси.

Ещё одна особенность дерева — часто отходящие под острым углом к стволу основные ветви и легко раскалывающаяся древесина. Это может привести к разрыву ствола и обламыванию побегов под тяжестью урожая.

Дерево имеет мощную разветвлённую крону, поэтому хорошо подходит для больших участков.

Посадка саженцев

Ждать плодоношения Коричной яблони приходится долго, а первые сезоны не особо радуют урожаем, но ситуацию можно немного улучшить, если посадить растение и ухаживать за ним согласно правилам.

Как и подавляющее большинство сортов, яблоню Коричное полосатое сажают в апреле или сентябре. Однако сроки посадки могут несколько разниться в зависимости от региона выращивания. Так для Центрального района весенняя посадка начинается с 20 апреля и длится до середины мая, а осенняя начинается с 20 сентября и длится до 15 октября. Если высадка производится позднее 15-го числа, лучше яблоню прикопать и посадить уже только следующей весной. В южных районах посадку начинается в среднем на две недели раньше и на две же недели позже заканчивается. В северных районах всё наоборот — сроки начинаются на две-три недели позже весной и заканчиваются на две-три недели раньше осенью.

Определиться с местом для посадки несложно — для яблони сорта Коричное полосатое требуется открытое, хорошо освещаемое солнцем место. Если этим правилом пренебречь, плоды потеряют свою сахаристость, а количество яблок снизится.

Яблоня любит плодородные и влажные почвы с хорошим дренажем, но совершенно не переносит высокий уровень грунтовых вод. Он должен составлять не менее 2–2,5 метров, иначе дерево будет очень плохо развиваться или вовсе погибнет. Если на участке существует вероятность подтопления, лучше посадить саженец на холм или сделать очень хороший дренаж.

Старайтесь копать яму исходя из размеров земляного кома яблони, а корневую шейку располагайте на 5-7см выше уровня земли

Хорошо, если почва будет воздухопроницаемой — это могут быть суглинки, супеси, пойменные почвы и выщелоченные чернозёмы. При активном ежегодном внесении удобрений яблоню можно выращивать и на песчаном грунте. Кислотность почвы должна быть в пределах pH 5,6–6,0.

Для посадки подготавливается не очень большая яма (по размеру земляного кома на корнях саженца). Можно выкопать её с габаритами метр на метр, но в случае с рыхлой землёй и обилием питательных веществ дерево в дальнейшем может начать жировать и наращивать зелёную массу в ущерб урожаю. Именно поэтому размер ямы определяется размером кома саженца. Исключение составляет только песчаная почва — здесь придётся копать метровую яму, чтобы яблоня имела достаточный запас влаги и питательных веществ, которые быстро вымываются из песка.

Грунт для посадки готовится отдельно. Обязательно нужно использовать биогумус (3л на яблоню) или конский перегной (3–4 кг) — такая смесь будет согревать в первые годы корни яблони, повышая её зимостойкость. К тому же такой грунт будет отдавать все необходимые полезные и питательные вещества, которых необходимы молодому саженцу.

На дно ямы насыпается и утрамбовывается подготовленный грунт. На получившийся холмик водружается саженец и засыпается землёй так, чтобы получилась небольшая горка — земля после полива будет оседать, и провалы в ней ни к чему.

Саженец нельзя заглублять в грунт, корневая шейка должна располагаться на 5-7 см выше уровня земли.

После посадки деревце обильно поливается — 10–15 литров должно хватить для обеспечения его влагой на ближайшее время.

Если Вы приобрели саженец с открытой корневой системой, то при посадке оборвите 90% листьев, на каждой ветви оставьте лишь по несколько листочков. Можно сразу же произвести первую обрезку ветвей, но корни трогать нельзя — чем больше их у саженца, тем лучше и быстрее он приживётся. Главное, расправить корни при посадке.

Уход за яблоней

Поскольку сорт Коричное является самобесплодным, то перед посадкой убедитесь, что на соседних участках есть яблони (если их нет на Вашем). Если же поблизости нет ничего подобного, сажать нужно несколько деревьев, чтобы происходило перекрёстное опыление. Наилучшими для опыления считаются сорта Папировка и Московская грушовка — эти яблони желательно сажать поближе друг к другу.

Грамотная обрезка яблонь этого сорта позволяет получать больший урожай, регулировать сахаристость и размер плодов, а также защищает растение от болезней.

При посадке ветви яблоньки обрезаются на треть. Делается это для того, чтобы она быстрее смогла начать закладку и развитие кроны.

Обрезку лучше проводить ранней весной, а не поздней осенью. Как правило, делается это в апреле, ещё до распускания почек.

При полной обрезке ветви (её называют срезом на кольцо) производят срез у самого её основания, чтобы не оставлять пенёк.

Если на яблоне есть ветки, которые опускаются до самой земли, их надо обязательно срезать, даже если на них есть яблоки.

Чтобы плоды вырастали крупнее и были лучше защищены от болезней, рекомендуется ежегодно прореживать крону и обеспечивать ей хорошее проветривание

Чтобы увеличить урожай и при этом защитить дерево от болезней и вредителей, каждый год проводят прореживание ветвей. Из молодых ветвей не трогают сильные и прямостоячие. Волчки подлежат удалению, хотя иногда их можно оставить, если Вы уверены, что из них вырастут хорошие побеги. Но в большинстве своём они вырезаются полностью.

Срезать слишком много ветвей за одну обрезку категорически не рекомендуется. Общее количество срезанных побегов не должно превышать четверти от всего объёма, иначе для яблони это станет большим шоком.

Яблоню подкармливают по весне. Вносят органические удобрения в виде конского перегноя или гумуса (5-15 кг на квадратный метр) и мочевину (500-600 гр) или аммиачную селитру с нитроаммофоской (по 30-40 гр) из минерального питания. Осенью можно использовать комплексные удобрения (применяются согласно инструкции на упаковке), но без содержания азота. На питательных землях подкормкой лучше не злоупотреблять, а вот на бедных и песчаных её проводят каждый год.

Уделяя особое внимание поливу в период созревания плодов и закладки цветочных почек, Вы обеспечиваете хороший урожай не только в текущем, но и в следующем сезоне

Полив проводят 4–5 раз в месяц — одно ведро воды на дерево дважды в день (утром и вечером). Эта процедура особенно важна в июле-августе, ведь в это время идёт процесс плодоношения, и в то же время закладываются цветочные почки, от которых зависит урожай на следующий год. Если яблоне будет недоставать влаги, то это отрицательно скажется на урожайности в текущем сезоне, и в следующем. Заканчивают полив в августе, чтобы не затягивался рост побегов и не снижалась зимостойкость. Однако если год выдался сухим, дерево продолжают поливать, чтобы процесс поступления влаги не прерывался.

Будьте осторожны с частотой и количеством поливов на земле с высокими грунтовыми водами — застой воды яблоня не переносит.

Хоть сорт Коричное полосатое не требует особого сезонного ухода и проявляет чудеса зимостойкости, нелишним будет замульчировать приствольный круг конским перегноем, чтобы помочь дереву легче пережить ранние морозы и снежные зимы.

Борьба с болезнями и вредителями

Коричная яблоня не обладает хорошим иммунитетом к болезням и уязвима для насекомых-вредителей. Чтобы хоть немного обезопасить дерево от проблем, рекомендуется сажать её изначально на хорошо проветриваемом месте и не допускать загущения кроны.

От яблонной медянницы, а также красногалловой и зелёной тли, избавляются с помощью бензофосфата (60 гр на 10л воды) или зелёного мыла (300 гр на 10л). В случае с тлёй перед опрыскиванием дерево очищают от старой отмершей коры.

С красным плодовым клещом борятся с помощью раствора нитрофена (250 гр на 10л), которым проводят обработку ещё до набухания почек. После распускания почек, но до появления бутонов, используют трихлороль-5 (250 гр на 10л). В этот же период проводят обработку от яблонного цветоеда хлорофосом (25гр на 10л).

Красный плодовый клещ

Листовёртка также является опасным вредителем для яблони. Перед выходом её из мест зимовки (а это начинается, когда воздух прогреется до +8…+10С) применяют раствор хлорофоса (20 гр на 10л).

Яблонная плодожорка может существенно подпортить урожай, поэтому пресекать все её попытки атаки на деревце нужно незамедлительно. Хорошим средством в борьбе с ней являются ловчие пояса. Мешковина или обёрточная бумага складываются в 2-3 слоя шириной 15-20 см. Спустя 2-3 недели после того, как яблоня отцветёт, пояса накладывают на ствол дерева. Сверху и снизу такой пояс обхватывают резинками, создавая отогнутые края. Туда заползают насекомые, чтобы сделать себе кокон. После того как соберут урожай, осматривают пояса и уничтожают вредителей. Чтобы избавиться от большей части плодожорки, ежедневно собирают опавшие яблоки.

Зачастую при лечении многих заболеваний поражённые ветви приходится вырезать без сожаления, чтобы не допустить распространение болезни

При поражении яблони паршой или мучнистой росой осенью сжигают все опавшие листья. Также поступают с атакованной мучнистой росой ветвями. Весной ещё до распускания почек опрыскивают 7%-й мочевиной и 10%-м хлористым калием. Полезна обработка препаратами, содержащими медь, в частности бордоской жидкостью 3-4%-й (в первый заход) и 1%-й (во второй).

Корневой рак особо опасен для молодых яблонь. Он проявляет себя в виде крупных наростов на главном корне или возле корневой шейки. Саженцы с такими признаками подлежат выбраковке и сжиганию. Мелкие наросты срезаются, а места срезов дезинфицируются 1%-ным медным купоросом (100 г на 10л) и прополаскиваются в воде.

С цитоспорозом справляются дезинфицированием ран с помощью 1%-ного медного купороса, который добавляют в побелку. Также заделывают дупла и сжигают поражённые ветви, а места срезов замазывают садовым варом или масляной краской.

Сбор и хранение урожая

Сбор яблок начинают с первых дней сентября (в южных районах этот период наступает с середины августа). Плоды имеют средний срок хранения, поэтому многие садоводы рекомендуют использовать их для домашних заготовок, не оставляя до зимы. Из этих сладких яблок получается прекрасное душистое варенье.

Варенья, компоты, соки — всё это получится необычайно аппетитным благодаря вкусу яблок сорта Коричное

Если же Вы хотите зимой порадовать себя наливным яблочком, есть способы сохранить его в лучшем виде. Для начала важно аккуратно, со всей осторожностью собрать плоды с дерева, поскольку даже малейшая царапина или ушиб сильно сократит срок хранения. По большому счёту, упавшее яблоко лучше съедать в течение двух-трёх ближайших дней.

Собранный урожай помещают в деревянные ящики или другую тару и хранят в холодном и сухом месте. Балкон для этих целей отлично подойдёт.

Влажность и высокие температуры совершенно противопоказаны яблокам. Если Вы хотите сохранить плоды в абсолютной сухости, проложите между слоями газету или пересыпьте фрукты сухими древесными опилками. Есть мнение, что при идеальных условиях хранения Коричное яблоко можно сохранить до полугода.

Разновидности яблонь сорта Коричное

У сорта Коричное есть свои разновидности, о которых стоит упомянуть. Это сорта Коричное новое, Коричное ананасовое и Коричное дымчатое.

Новое

Сорт получен при скрещивании Коричного полосатого и Уэлси. Он превосходит Коричное полосатое размером плодов и сроком их хранения.

Коричное новое — позднеосенний сорт, который можно отнести скорее к раннезимним. Плоды созревают в конце сентября и хранятся 2-3 месяца в холодном подвале при температуре -1…+1С и влажности 95%.

Плоды яблони Коричное новое хранятся чуть дольше и обладают большей плотностью мякоти

Сорт самобесплодный и имеет поздний срок начала плодоношения (на 6-8 год после посадки), поэтому хорошо переопыляется, если рядом посадить яблони ранне- и позднеосенних сроков созревания — Услада, Успенское, Пепин шафранный, Солнышко и другие.

Дерево в молодом возрасте имеет метловидную крону, позднее она становится округлой. Плоды крупные с кисло-сладким вкусом и десертной мякотью.

Яблоня этого сорта имеет хорошую устойчивость к парше и другим болезням, однако медленно наращивает урожай и плодоносит не каждый год.

Ананасное

Считается таким же старинным русским сортом, как и Коричное полосатое. Его можно встретить в садах северных и центральных районов России. Сорт отличается тем, что его плоды не поражаются паршой и хорошо выдерживают транспортировку.

Коричное ананасное — позднелетний сорт, плоды созревают в конце августа и могут держаться на ветвях до месяца и становятся мучнистыми при перезревании.

Сорт самобесплодный, с поздним сроком плодоношения. Хорошо переопыляется с яблонями сортов Папировка и Московская грушовка.

Дерево сильнорослое, по форме сходно с Коричным полосатым — широкопирамидальная крона в молодости, с течением времени переходящая в округлую со свисающими ветвями. Плоды средней величины, плоско-шаровидные с жёлто-белой плотной мякотью. Вкус кисловато-сладкий, с пряным привкусом корицы.

Плоды яблонь Коричное ананасное и Коричное дымчатое имеют сизый налёт, по которому их можно отличить от сорта Коричное полосатое

Дымчатое

Этот сорт, как и сходный с ним Коричное сизое, и Коричное ананасное являются близнецами Коричного полосатого и отличаются только внешним видом яблок — сливающиеся красные полосы образуют румянец, а на поверхности заметен сизый налёт.

Плоды яблони сорта Коричное дымчатое

Благодаря необычайному вкусу и фантастической зимостойкости Коричное полосатое — один из базовых сортов в российской селекции, причём он не теряет популярности и в наши дни. Для выращивая подходят даже такие сложные для плодоводства районы, как Северный и Волго-Вятский. Из более чем 300 сортов яблонь Коричное, наряду с Грушовкой московской, Папировкой и Мелбой, является одним из немногих, кто может похвастаться столь широким распространением и признанием среди садоводов.

Яблоня коричное полосатое — описание сорта, выращивание и уход

Приусадебный участок не обходится без фруктовых деревьев. Привлекает россиян плодовый вкус яблони Коричное полосатое. Культура встречается повсеместно садовых участках России и на магазинных прилавках.

Описание и характеристики сорта

В народе сорт называют Коричневым или Коричным. Первое упоминание о яблоне можно найти в литературных источниках XIX столетия. Полагают, что выведение сорта – заслуга природы: перекрестного опыления.

У растения тонкие, длинные ветви, которые смотрят вниз. Негустая листва яблони Коричное полосатое располагается преимущественно на концах отростков и вверху кроны.

Насыщенно-зеленые листья заострены с обеих сторон. Слабо опушенная поверхность яблони немного шероховатая. Цветение Коричневого припадает на средину мая, как и у других яблонь. У бутонов розовая окраска, приятный запах, который привлекает на дачу многочисленных опылителей-насекомых.
Селекционер Исаев С. И. получил на основе Коричного более 18 сортов, среди них:

• Коричное новое и Десертное Исаева;
• Юный натуралист и Медуница;
• Кипарисовое и Аэлита;
• Десертное Исаева;
• Осенняя радость.

Для сорта Коричное полосатое характерно культивирование по территории РФ: в средней полосе и северных областях, в Черноземье и Волго-Вятском регионе.

Коричное относится к самобесплодным сортам, опыляется при помощи яблонь-соседей. Предпочтительнее высадка в качестве опылителей яблони Коричное полосатое Московской грушовки, Папировки. Главное, чтобы расстояние между яблонями составляло как максимум 50–70 м

Близость пасеки эффективно отзывается на урожайности яблони, повышая показатели на 50–60 %.

Плоды Коричного вызревают с наступлением сентября, а на юге – во второй декаде августа. Их используют в свежем виде, это отличное сырье для приготовления джема.

Коричное новое

Ученые НИИ садоводства им. Мичурина получили при скрещивания сортов Коричное полосатое с Уэлси Коричное новое. Отличительные черты гибрида:

• высокая зимостойкость;
• невосприимчивость к парше;
• товарные свойства плодов.

Для сорта Коричневого характерна высокорослость, густая крона, нерегулярный урожай. Средний вес фруктов – 150 г. У кожицы желтовато-зеленый цвет. На поверхности можно увидеть точечно-полосатый румянец. У нежной сочной мякоти кисловато-сладкий вкус. Созревание плодов – в сентябре, хранение в свежем виде – до января.

Коричное ананасное

Разновидность сорта – Ананасное. В отличие от прародителя у яблони плоды крупнее, весят в среднем 150–180 г. У кожуры темно-красный тон с налетом воска. У нежной мякоти зернистая структура и желтоватый ананасный оттенок. Плоды яблони Коричное ананасное долго не хранятся.

Высота

Характерная черта Коричневого – мощность и рослость. Высота культуры обуславливается подвоем. При прививке на карликовый подвой дерево вырастает до 5 м, на полнорослый – до 6 м.

Ширина кроны

Пирамидальная либо метельчатая крона у молодого саженца. С ростом яблони она видоизменяется, становится широкоокруглой, достигает 4 м в диаметре. У насаждений на полнорослом подвое ширина может доходить до 6 м.

Дегустационная оценка

У недозревших фруктов Коричного полосатого светло-зеленая окраска. При вызревании у плодов появляются интенсивно-красные полоски, крапинки и пятнышки на желтоватом фоне, придающие фруктам красно-пурпурный оттенок. Небольшие экземпляры весят от 70 до 90 г, порой – 140 г.

У яблок Коричневого сорта блестящая кожура, гладкая на ощупь. У сочной плотной мякоти сладкий вкус с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка равняется 4.75–4.88 по пятибалльной шкале.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Деревце относится к морозоустойчивым сортам, выдерживает холода до -40 °С. У сорта яблони Коричное полосатое повышенная зимостойкость, невосприимчивость к неблагоприятным факторам в стадии покоя. По откликам садоводов, для сорта характерна хорошая засухоустойчивость. Коричневое высаживают на участках, которые редко посещают или поливают редко.

Преимущества и недостатки сорта

Перед посадкой деревца требуется оценить его достоинства и недостатки.

Плюсы

К сортовым преимуществам Коричневого причисляют:

• холодоустойчивость;
• отменные вкусовые свойства;
• универсальное предназначение фруктов;
• идеальный сахарокислотный индекс;
• повышенную сортовую адаптивность яблони.

Минусы

Среди слабых сторон Коричного отмечают:

• невысокую урожайность;
• позднее полноценное плодоношение;
• неудобство при сборе яблок;
• склонность к опаданию плодов;
• растущие под острым углом к стволу ветки – причина травмирования хрупкой древесины;
• содержание аскорбинки в небольшом количестве.

Особенности посадки

Требований при высаживании Коричной Полосатой придерживаются тех же, что и обычной яблони. Выбирают хорошо освещенный участок с увлажненным грунтом и дренажем, не продуваемый сильными ветрами. Предпочтительнее для дерева яблони Коричневое суглинки, супесчаники с нейтральной кислотностью или выщелоченный чернозем.

Соблюдают интервал между насаждениями яблонь – 4.5 м, без близкого залегания грунтовых вод – как минимум 3 м. Требования обусловлены размерами дерева.

При высоком залегании почвенных вод на дно ямы на глубине 1.5 м помещают шиферный лист или кирпичи. Этот барьер препятствует росту вглубь корней. Как вариант – приподнятая грядка или насыпанный холм для посадки Коричного.

Высадку яблони проводят весной, когда оттает почва, однако не позднее последней декады мая. Осенняя посадка Коричного полосатого припадает на конец октября, пока не наступят стойкие заморозки.
Схема посадки яблони предусматривает:

1. Подготовку ямы с габаритами 1×1 м за 2 недели до высаживания.
2. Помещение на дно (2/3) смеси, которая включает верхний слой почвогрунта, перегноя, торфа в пропорции 2:1:1, калийно-фосфорные удобрения согласно инструкции, стакан золы.
3. Непосредственно перед высадкой насыпают посредине лунки 2 ведра плодородного грунта для образования возвышения.
4. По центру холма вбивают колышек и ставят деревце, фиксируют мягким натуральным материалом.
5. Расправляют корешки саженца по горке, засыпают землей, утрамбовывая.
6. Для удаления пустот между корнями яблони околоствольный круг интенсивно поливают.

Правила ухода за растением

Коричное полосатое не нуждается в особом уходе. Акцентируют внимание на обрезке и профилактических обработках Коричневого. Яблоня восприимчива к вредителям, фитоболезням. Подкормки под насаждения вносят весной – преимущественно азот, фосфор и калий – осенью для защиты сил и зимовки. Не забывают о поливах.
Для облегчения ухода в почву под Коричным вносят мульчу: компост или сухой коровяк.

Каришу требуется грамотная обрезка. При высаживании яблони ветки Коричного полосатого обрезают на 1/3 длины. Ежегодно устраняют волчки, ветки, спускающиеся на землю, прореживают загущенные побеги.

Для операции оптимально подходит весна, пока не распустятся почки. Если манипуляция выпадает на осень, ждут, пока яблоня сбросит листву и уйдет в сон. Для предотвращения инфицирования спилы обрабатывают садовым варом.

Сбор и хранение урожая

У яблони Коричное полосатое осеннее плодоношение: средина августа на юге – третья декада сентября на севере. Первые фрукты можно скушать через 5-7 лет после высаживания деревца.

Урожайность яблони в среднем при благоприятной погоде и хорошем уходе не превосходит 150 кг с 1 особи, у Антоновки показатель в 2 раза выше. 15-летние деревца слабо плодоносят: плоды формируются на концах годовалых отростков.

Если правильно хранить яблоки, они лежат на протяжении 2–3 месяцев.

Для хранения урожая годятся неповрежденные плоды: без червоточин и вмятин. Желательно обернуть каждый фрукт бумагой, поместить в картонную тару. Хранить в прохладе – на застекленной лоджии или в подвале.

Болезни и вредители

Для сорта Коричное характерна средняя устойчивость к  фитоболезням. Сорт часто подвергается атакам таких  вредителей, как личинки долгоносика, яблонный цветоед, которые поедают завязи и бутоны.
Коричневое страдает грибковыми инфекциями:

• мучнистая роса;
• черным раком;
• пероноспорозом;
• плодовой гнилью (монилиозом).

Каждый год необходимо проводить с приходом весны и по окончании вегетационного периода профилактические обработки яблонь, побелку штамба и скелетных веток на 1.2 м высоту. При появлении вредоносных насекомых и болезнях Коричневое обрабатывают инсектицидами либо фунгицидами.

По отзывам дачников, у Коричного полосатого отличная зимостойкость плюс отменный вкус и аромат. Однако урожайность у высокорослой яблони посредственная. Эти характеристики учитывают при желании посадить Коричневое в саду.

Яблоня Коричное полосатое: описание, фото, отзывы

Этот старинный сорт яблони появился в результате природной селекции более 200 лет назад.

В 1810 г его впервые описал В. А. Левшин в своих рекомендациях аграриям и земледельцам.

С тех пор сорт не изменялся и не улучшался искусственным путем, но активно скрещивался с другими яблонями и дал жизнь более 15 сортам современных яблонь.

Содержание статьи:

Другое название этого сорта − Коричное, Коричневое и Коричневка. Свое имя он получил благодаря легкому, приятному привкусу корицы у спелого яблока.

Благодаря исключительной зимостойкости яблоня Коричное Полосатое включена в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центрально-Черноземному, Волго-Вятскому и Средневолжскому региону.

Характеристика

Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.

В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.

Размер кроны

Зависит от подвоя, на который привито растение.

Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.

Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.

Ветви

• Тонкие, длинные, смотрят вниз.
• Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
• Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.

Листья

• Темно-зеленого цвета,
• Заостренные с двух сторон.
• Поверхность слабо опушеная и шерховатая.

Цветение

Цветки:

• Нежно-розовые,
• Очень ароматные,
• Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.

Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.

Зимостойкость

Она у дерева превосходна, до — 37°!

Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.

Урожайность

Плодоносящая ветка яблони Коричное полосатое.

Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).

Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.

Важно! Если рядом с участком есть пасека, урожайность этой яблони возрастет в 1,5-2 раза!

Дегустационная оценка

4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.

Отзывы

Татьяна, г.Самара. Вкус у яблок замечательный, они в меру сладкие и сочные, без мучнистости как у Белого Налива. Их любит даже моя маленькая дочка-привереда!  Еще нравится, что дерево ничем не болеет и неприхотливо в уходе. Жаль, что плодоносит не каждый год — после сезона с урожаем на следующий яблоня «отдыхает». Василий Иванович Т.  Подмосковье. Выращиваю на даче 7 сортов яблонь и Коричное Полосатое тоже.  Хотел узнать, а не только изучать описание, фото, отзывы.

Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:

• Основные скелетные ветви растут вниз и под весом урожая могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
• Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.

Но преимущества у сорта тоже есть: ­

• Цветочные почки не повреждаются заморозками, и если Мельба и Айдаред могут подмерзнуть и не дать урожай, то Коричное плодоносит всегда.

Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.

Ирина В, Ростов на Дону. Из Коричного Полосатого получается самое вкусное варенье. На нашу семью из 5 человек урожая хватает. Излишки продаю как и многое с дачи. Или делаю сок. Яблоки плотные, не бьются при перевозке и красивые. Сорт сажали еще мои родители, т.к. как-то нашли описание, фото и оно очень понравилось. Эта яблоня — самое большое дерево на участке.

Посадка

Правила посадки яблони этого сорта такие же, как и у обычной яблони.

Она хорошо растет на плодородных, умерено влажных почвах. При условии своевременного полива этот сорт можно культивировать на песчаных почвах.

Для посадки выбирают хорошо освещенное и проветриваемое место.

Расстояние до других деревьев не должно быть:

• Меньше 3 метров с каждой стороны,
• Для привитых на сильнорослый привой − не менее 4 метров.

Яблоня Коричневка — достаточно неприхотливый сорт, но главное условие его успешного роста − отсутствие высокого стояния грунтовых вод на участке.

• Для сильнорослого дерева этот уровень не должен превышать 2,5 метров,
• Для привитого на полукарликовый привой − 2 метра.

Если грунтовые воды залегают близко, нужно подложить на дно посадочной ямы кирпичи или же лист шифера на глубине 1,5 метра.

Это препятствие не даст основному корню расти вглубь. Можно сделать холм, приподнятую грядку, куда и посадить дерево.

Высаживают саженцы весной после оттаивания земли и не позже конца мая. Или же осенью после листопада, но до наступления стойких заморозков.

Уход

Как и любое дерево, яблоня этого сорта лучше растет при правильном уходе:

Весной дерево подкармливают азотистыми удобрениями для наращивания корней и побегов, а осенью − фосфорно-калийными для укрепления защитных сил и лучшей перезимовки. Плодоносящим деревьям особенно нужен калий − при его недостатке урожай не может быть обильным.

Важно! Коричное полосатое нуждается в грамотной обрезке.

При посадке ветви яблони срезаются на треть от длины.

Каждый год стоит удалять:

• Все волчки,
• Опускающиеся на землю ветви,
• Слишком загущенные побеги.

Оставлять лучше прямостоящие сильные ветки.

Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.

За одну обрезку нельзя удалять более четверти побегов! Это замедлит рост яблони и может вызвать даже гибель растения.

Если нужно срезать всю ветку (срез «на кольцо» ), удаляют ее у самого основания, не оставляя пенька.

Оптимальные сроки обрезки яблони − весной до начала сокодвижения (распускания почек) и осенью, когда дерево сбросит листья и уйдет в сон.

Спилы нужно замазать садовым варом, чтобы в них не попала инфекция.

Особенности плодоношения

Коричная яблоня, что за сорт? Данный сорт относится к самобесплодным яблоням, т.е для плодоношения ему нужны опылители.

Самыми лучшими опылителями считаются сорта:

Но подойдут и любые другие сорта яблонь, зацветающих одновременно с сортом Коричное Полосатое. Необязательно сажать эти яблони рядом.

Достаточно, чтоб они росли на расстоянии 50-70 метров.

Плоды

• Средних размеров, 90−110 гр. По форме приплюснутые. Смотрите фото и описание сорта.
• Они похожи на репу, гладкие, без ребристости.
• Само яблоко желто-зеленого цвета с пурпурно-красными полосками.
• Мякоть плотная, сочная, желтого или же розоватого цвета.
• Вкус сладкий с приятной кислинкой и легким привкусом корицы.
• Содержание сахаристости 10% и 0,5% кислоты.

По сроку созревания плодов сорт Коричное Полосатое относится к раннеосенним. Оно начинается в конце августа в южных регионах, и в середине сентября — в северных.

Лежкость

Средняя. При правильном хранении яблоко не портится в течение 2-3 месяцев до середины декабря.

Внимание! Чтобы сохранить урожай надолго, нужно выбрать яблоки без вмятинок и червоточин, каждое яблочко завернуть в кусок бумаги, сложить в картонную коробку и унести в сухое прохладное место (погреб, застекленный балкон).

Разновидности сорта Коричное

Новое

Был выведен путем скрещивания Коричного Полосатого и Уэлси.

Отличия сорта Коричное Новое от Коричного Полосатого:

• Его плоды более крупные, 120-130 гр;
• Сорт относится к позднеосенним, урожай созревает в конце сентября и хранится до февраля месяца;
• Дерево обладает более высокой устойчивою к парше, средней устойчивостью к грибковым заболеваниям;
• Зимостойкость Коричного Нового чуть ниже, достигает – 35 °.

Ананасовое

Сходно по зимостойкости с Коричным Полосатым, также самобесплодно и склонно к плодоношению через сезон.

К отличиям сорта относят:

• Более крупные плоды − 150-180 гр., темно-красного цвета с восковым налетом;
• Мякоть яблока нежнее и зернистее, чем у Коричного Нового;
• Хранятся плоды недолго, не более месяца. Они способны долго висеть на ветках, но качество яблок от этого портится.

Дымчатое (Сизое)

Отличается от Полосатого только окрасом яблок. Ярко-красные полоски сливаются в сплошной румянец, покрытый восковым налетом.

Где приобрести саженцы?

Высаженные саженцы яблонь.

Сорт довольно распространен и приобрести его можно на специализированных выставках-продажах саженцев и в питомниках, у частных селекционеров.

Предпочтение стоит отдать местным питомникам растений, т.к. на выставках­-продажах есть шанс купить яблоню, выращенную в южных регионах.

Хоть сорт Коричное Полосатое и зимостоек, но саженцы, выращенные в теплом климате, хуже переносят морозы и медленнее приспосабливаются к новым условиям.

Совет! Лучше приживаются саженцы двухлетнего возраста, чем высокие трехлетние!

Выращивание в условиях Подмосковья

Этот сорт очень хорошо подходит для Подмосковного климата! Он спокойно переносит и зимние оттепели, сменяющиеся резким похолоданием, и не всегда достаточный снежный покров в начале зимы.

После суровой зимы с похолоданием до -38 ° проводилось сравнение повреждений дерева у морозоустойчивых сортов.

У яблони сорта Московская грушовка повреждения оценили в 1 балл по 5-бальной шкале. У Аниса − 1,4 балла, у Антоновки − 1,6 баллов.

Яблоня Коричное полосатое стала лидером по морозоустойчивости, ее повреждения составили всего 0,4 балла по 5-бальной шкале!

Полезные видео

Смотрите на видео отзыв садоводов о яблоне Коричном Полосатом:

Смотрите на видео описание сорта Осеннее полосатое:

Смотрите на видео обзор сортовых яблонь:

Смотрите на видео советы специалистов о правильной обработке яблонь от парши:

Полезные советы

1. Если нижние ветви яблони усыпаны плодами, риск облома ветки возрастает. Установите под ней опору или же оборвите часть яблок.
2. В первые 7-10 лет после посадки эта яблоня растет больше ввысь, чем вширь, и у вас может появиться соблазн подсадить к ней еще какое-нибудь дерево. Лучше так не делать! Достигнув своей максимальной высоты, яблоня начнет наращивать ширину, создавая тень новому соседу.
3. Простой способ посадки при высоких грунтовых водах − сколотить ящик размером один метр в длину и ширину, и 40 см в высоту. Заполнить его грунтом, и в получившееся возвышение сажать дерево. Можно сделать ящик заранее, складывая туда выполотую траву весь сезон. За зиму трава превратиться в перегной.
4. Крона яблони Коричное Полосатое очень широкая, но облиствена негусто. Под ней можно выращивать клубнику ковровым способом. При этом экономится место на небольших участках, а яблоки, падая на землю, меньше повреждаются.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники