уход в домашних условиях, пересадка и размножение

Родом кофейное дерево из Эфиопии. Поначалу оно путешествовало по различным странам, а затем оказалось в Европе, там оно довольно успешно выращивалось цветоводами в комнатных условиях. Род Кофе объединяет примерно 40 видов и является частью семейства Мареновые. Наиболее ценными из них считаются такие из видов, как: конголезский, высокий, либерийский и аравийский.

Особенности кофейного дерева

Мясистые большие листовые пластины кофейного дерева окрашены в бледно-зеленый цвет. Во время цветения на дереве появляется зонтиковидное соцветие, в состав которого входит около 76 цветков, имеющих небольшие цветоносы. Цветки окрашены в белый цвет, а образуются они на однолетних молодых побегах. В состав плода входит 2 округлых семени, которые поначалу окрашены в желтый цвет, а со временем он становится зеленым. После созревания плоды сменяют свой окрас на красный. Вызревший плод сверху покрывает корочка, под которой находится сладковатая с незначительной кислинкой мякоть и 2 семени длиной примерно 1,3 см.

Кофейное дерево, растущее в комнатных условиях, отличается тем, что очищает воздух в помещении от вредных веществ. А еще оно способно наполнить организм человека энергией, привести в порядок нервную систему и снять стрессовое состояние.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Кофейное дерево, выращиваемое в домашних условиях, нужно оберегать от резких смен температур и от сквозняка. Если за ним правильно ухаживать, то оно не только будет пышно цвести, но и даст богатый урожай.

Освещенность

Растение нуждается в большом количестве яркого света, который должен быть рассеянным. Лучше всего деревце растет неподалеку от южного окна. Весной и летом, когда стоит теплая погода, растение рекомендуется перенести на террасу либо лоджию, а в зимнее время комнату, где оно находится, нужно систематически проветривать. Ставьте деревце подальше от работающих приборов отопления, в противном случае начнут сохнуть кончики его листовых пластин. Если же освещение слишком скудное, тогда дерево придется досвечивать лампами дневного света.

Температурный режим

В летнее время температура в комнате не должна быть выше 25 градусов, а зимой ― ниже 15 градусов. Если в помещении будет более высокая либо более низкая температура, тогда у кофейного дерева могут облететь все бутоны и листья.

Влажность воздуха

На протяжении всего года листву нужно систематически увлажнять из опрыскивателя чистой водой. А летом деревцу можно иногда устраивать теплый душ. Благодаря этому куст будет интенсивно расти и пышно цвести. Следите за тем, чтобы в комнате всегда была повышенная влажность воздуха.

Полив

В теплое время года растение поливают систематически сразу после того, как просохнет верхний слой субстрата на глубину 10 мм. Зимой же почвосмесь в горшке увлажняют 1 раз в 7 дней. Для этого используют хорошо отстоявшуюся мягкую воду, не содержащую извести. Если вода будет неподходящей, то из-за этого деревце может заболеть.

Подкормка

На протяжении периода вегетации и цветения куст подкармливают систематически пару раз в месяц. Подходящее для этого удобрение в свой состав должно включать азот и калий. А можно для этого использовать специальное удобрение для азалий. В осенне-зимний период растение не подкармливают.

Пересадка кофейного дерева

Молодые растения, не достигшие трехлетнего возраста, нуждаются в систематической пересадке, которую проводят ежегодно. Горшок для деревца выбирают глубокий. Когда кофейное дерево будет пересажено, его на некоторое время ставят в полутень и при этом обеспечивают ему регулярное увлажнение из пульверизатора. Не забудьте на дне горшка сделать хороший слой дренажа.

Почвосмесь

Подходящий для выращивания кофейного дерева субстрат должен быть рыхлым и кислым. Оптимальный состав: крупный песок, измельченный древесный уголь, торф и перегной (берут в равных частях).

Обрезка

Обрезку такого растения производят в любое время года, когда это необходимо. Для этого срезают все засохшие либо пораженные болезнью побеги и листовые пластины. Также проводят и формирующую обрезку, для этого укорачивают вытянувшиеся ветви и придают необходимую форму кроне.

Способы размножения

Размножить комнатное кофейное дерево можно черенками и семенным способом.

Выращивание из семян

Вырастить деревце из кофейных зерен сможет каждый цветовод, главное, все делать правильно. Для высева семян используется емкость, наполненная перлитом либо крупным песком. Семена нуждаются в предпосевной подготовке, для этого с зерен удаляют кожуру и погружают их в слабый раствор марганцевого калия. Затем можно приступить к посеву, при этом семена заглубляют в субстрат примерно на 20 мм. Посевы систематически увлажняют из опрыскивателя.

Первые сеянцы должны показаться спустя 30 дней. После того как они подрастут, и у них сформируется первая пара настоящих листовых пластин, растеньица рассаживают, используя для этого индивидуальные маленькие горшочки.

Размножение черенками

Для начала нужно подготовить черенки. Для этого обрежьте несколько стеблей, при этом длина отрезков должна быть примерно 80 миллиметров, и на каждом из них должно быть по 2 почки. На укоренение их высаживают в емкость, наполненную рыхлым субстратом, который должен состоять из дерновой и листовой почвы, а также песка, взятые в равных долях. Аккуратно высадите в подготовленную смесь черенки и уберите их в теплое место (около 27 градусов). Сверху емкость накрывают прозрачной пленкой. Следите за тем, чтобы субстрат в емкости не пересыхал, для этого его нужно систематически увлажнять из пульверизатора, а еще черенкам следует обеспечить регулярное проветривание. Когда черенки дадут корни и тронутся в рост, их следует пересадить в постоянные индивидуальные горшки, наполненные почвосмесью подходящей для взрослых растений.

Возможные проблемы

С кофейным деревом, выращиваемым в комнатных условиях, проблемы возникают чаще всего тогда, когда за ним ухаживают неправильно либо его помещают в неподходящие условия. Наиболее часто с растением возникают следующие проблемы:

1. Засыхание листовых пластин. Как правило, если начинают засыхать листья на деревце, то это значит, что в помещении, где оно находится, чрезмерно низкий уровень влажности воздуха. В этом случае растение начинают увлажнять чаще, чем обычно, также потребуется увеличение количества поливов.
2. Вредные насекомые. На кофейном дерево, как и на любом другом растении, могут поселиться вредители. Наибольшую опасность для него представляет щитовка, сажистый грибок и мучнистый червец. На пораженном вредителями кустике можно обнаружить тонкую паутину и налет белого цвета. Оборвите все пораженные листовые пластины, а затем промойте деревце мыльным раствором.
3. Листва становится желтой и блеклой. Это может произойти в том случае, если субстрат, в котором растет дерево, недостаточно кислый.
4. На листве образуются коричневые пятнышки, и она облетает. Это связано с тем, что растению не хватает влаги. Увеличьте обильность и частоту поливов.
5. Некроз листьев. Он развивается из-за слишком скудного освещения, чрезмерно низкой влажности воздуха либо из-за нехватки калия и фосфора. Еще это может произойти из-за резких смен температур в течение дня. Если растению не хватает фосфора, то его развитие становится более медленным, а также желтеют и облетают листовые пластины.

Виды кофейных деревьев

Аравийское кофейное дерево

Вид пользуется большой популярностью у цветоводов и является компактным деревцем. Удлиненно-эллипсовидной формы листовые пластины обладают темно-оливковой голой лицевой поверхностью, а изнаночная ― окрашена в более бледный оттенок. Небольшие, собранные в букетик, соцветия в поперечнике достигают около 20 мм. Было замечено, что величина соцветия зависит от условий выращивания. После того как цветок распускается, то он начинает увядать спустя всего несколько часов. Однако раскрытие бутонов происходит не одновременно, а постепенно. Когда цветение закончится, формируются плоды, имеющие форму ягод, после созревания они приобретают бордовый оттенок. Когда цветок опылится, проходит целых 8 месяцев до созревания плода. Парные плоды внешне схожи с бобами круглой формы. Высота такого растения около 5 м.

Карликовое кофейное дерево Нана

Высота этого компактного деревца примерно 0,85 м. В комнатных условиях оно цветет очень пышно и дает хороший урожай. Чтобы придать ему необходимую форму, опытные цветоводы прибегают к регулярным прищипкам верхушек стеблей и обрезкам.

Либерийское кофейное дерево

Этот вид так  же хорошо растет в комнатных условиях. После созревания его плоды приобретают солнечно-оранжевый либо алый оттенок. В длину листовые пластины достигают около 0,4 м. Высоту деревца можно регулировать обрезками, а также с помощью них кроне придается необходимая форма. Соцветия состоят из цветков светлого окраса, на месте которых затем формируются большие ягодообразные плоды.

Кофейное дерево: секреты выращивания – Все буде добре. Выпуск 665 от 07.09.15

Watch this video on YouTube

Кофе, Кофейное дерево|Уход в домашних условиях

Кофейное дерево (Coffea arabica)

Не каждый любитель крепкого утреннего кофе знает, как выглядит растение, из плодов которого готовят этот ароматный бодрящий напиток. Между тем неприхотливые кофейные деревца уже давно занимают свое прочное место среди популярных комнатных растений.

Кофейное дерево в домашних условиях не порадует вас обилием плодов, но зато темно-зеленые кожистые, продолговатые листья смотрятся весьма декоративно в течение всего года.

Род включает 50-60 видов растений, произрастающих в засушливых районах Африки. Наименование рода происходит от арабского названия популярного напитка, которое, в свою очередь, намекает на эфиопскую провинцию Каффа, где все еще сохранились дикорастущие кофейные рощицы.

Кофейное дерево (Coffea arabica) — единственный вид рода, который выращивается в домах, холлах и офисах. В домашних условиях кустовидное аравийское кофейное дерево достигает до 1,4-15 м в высоту. Ветки кофейного дерева, отходящие от ствола, находятся на равных расстояниях друг от друга и образуют своеобразные ярусы. такая особенность этого растения позволяет довольно легко сформировать штамбовое деревце. Величину кроны кофейного дерева и ее форму можно регулировать с помощью прищипки.

Стоит отметить, что не так давно выведен карликовый сорт Nana, который вырастает всего до 1 м высотой, но он замечательно цветет и плодоносит в домашних условиях.

Кофейное дерево, уход в домашних условиях.

Температура содержания кофейного дерева — 14-22°С. Летом температура может колебаться от 18 до 22 градусов, зимой температура ниже — 14-15°С.  Критичной отметкой для кофейного дерева является температура в 12°С, ниже нее температура не должна опускаться. Также следует помнить, что это комнатное растение чувствительно к сквознякам.

Освещение кофейного дерева не должно быть слишком интенсивным. Растение хорошо себя чувствует на подоконниках «восточных» и «западных» окон. Не следует ставить горшок с кофе под прямые солнечные лучи.

Полив кофейного дерева с весны до осени должен быть обильным, так как кофе — влаголюбивое растение. При поливе необходимо следить за температурой воды (она должна быть высокой) и почвой, которая должна пропускать влагу. Зимой кофейное дерево поливают умеренно.

Родина кофе, как сказано выше, засушливые районы Африки, поэтому растение устойчиво к воздействию сухого воздуха, тем не менее кофейное дерево откликается на опрыскивание листьев мягкой водой комнатной температуры. Листья кофе можно также протирать от пыли влажной салфеткой.

Земля  для выращивания домашнего кофейного дерева нужна слабокислая (рН 405-5,5). Подойдет смесь из равных частей лиственной земли, дерновой земли, перегноя, торфа и песка. В почву будет полезно добавить немного костной муки и золы.

Подкормка кофейного дерева производится в период вегетации. Растение подкармливают 1 раз в 10 дней с конца мая до сентября, поочередно комплексными минеральными и органическими удобрениями.

Пересадка кофейного дерева. Если кофейное деревце выращивается из семени, то в первые годы жизни комнатный цветок можно пересаживать ежегодно. Взрослые растение без лишней необходимости лучше не тревожить.

Размножение кофе осуществляют семенами и полуодревесневшими черенками. Семена очищают от мякоти и в начале мая в неглубокие горшочки с влажным песком на глубину 1,5-2 сантиметра. Первые всходы появляются через месяц. Стоит отметить, что всхожесть семян со временем быстро падает, поэтому старайтесь использовать только недавно созревшие семена. Черенки укореняют в тепличках при повышенной температуре и влажности.

Цветение кофейного дерева происходит обычно в апреле-мае. Белые цветки со слабым ароматом возникают в пазухах листьев. Плоды кофейного дерева созревают в течение года. Красные, выглядящие очень декоративно съедобные плоды появляются только у взрослых растений, в первые годы жизни комнатное кофейное дерево не цветет. Плоды кофейного дерева имеют сладковатый вкус.

Болезни и вредители комнатного кофейного дерева.

Зимой опадают листья комнатного кофе. причина — недостаток освещения. Следует увеличить интенсивность освещения.

Следствием недостатка азота в почве является медленный рост кофейного дерева, а также бледно-зеленые или бурые листья. В этом случае рекомендуется использовать в качестве удобрения мочевину в концентрации 1 г/л.

От недостатка калия в почве листья кофейного дерева сморщиваются, покрываются желтыми пятнами, бутоны чернеют. Для улучшения состояния растения следует добавить в почву калийную селитру или сернокислый хлористый калий в концентрации 1,0-1,5 г/л.

Следствием недостатка фосфора в почве является медленный рост  домашнего кофе, а также фиолетовые или бурые пятна на листьях. В этом случае следует использовать в качестве удобрения простой или двойной суперфосфат в концентрации 5,0 и 2,5 г/л.

Если у кофейного дерева молодые листья светло-желтые и мелкие, это причина нехватки железа в почве. Рекомендуется опрыскать листья однопроцентным раствором сернокислого железа.

Вредители комнатного кофейного дерева — паутинные клещи.

Читайте также: «Денежное дерево» — крассула, или толстянка.

Кофейное дерево (Coffea arabica)

 

Интересное на сайте:

Как ухаживать за кофейным деревом в домашних условиях, виды и проблемы в выращивании

Одним из самых интересных экзотических растений, которые успешно выращиваются в доме, является кофейное дерево. Род культуры насчитывает около 40 видов вечнозеленых деревьев и кустарников, произрастающих в тропических районах Южной Америки, Азии и Африки.

Из самых известных ботанических видов кофейного дерева можно отметить такие популярные как: арабика, робуста, либерика и эксцельса.

Наиболее распространенным представителем рода, культивируемым в домашних условиях, является вид кофейного дерева арабика (Coffea Arabica) с Аравийского полуострова.

Описание

Культура считается долгожителем и отличается быстрым ростом. В природе его высота может достигать 4-5 метров, а в домашних условиях при хорошем уходе кофейное дерево вырастает чуть более 2 метров, а обычно его рост не превышает 1-1,5 метров.

Высокий рост легко контролируется обрезкой. В продаже чаще всего можно встретить карликовую разновидность Coffea Arabica «Нана» высотой до 1 метра, которая характеризуется медленным ростом и обильным цветением.

Листья растения красивые, глянцевые, темно-зеленые, слегка гофрированные. В природной среде цветение наступает два раза в год. Цветущее кофейное дерево в комнатных условиях можно увидеть в конце мая или в июне, его длительность около месяца.

Цветки белоснежные, маленькие, звездчатые, с сильным сладким ароматом. В карликовых формах цветы появляются уже на второй год культивирования. Вначале цветов мало, но с возрастом ветви деревца полностью покрыты цветами.

По окончании цветения созревают красные плоды в виде мясистых ягод. Для получения плодов цветы опыляются вручную с помощью кисточки, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Цветение кофейного дерева в домашних условиях

Спелые плоды кофейного дерева остаются на побегах в течение 5-6 месяцев, они не портятся и не размягчаются, а только высыхают и темнеют.

Внутри каждого созревшего плода находятся по 2 зернышка, а всего со взрослого растения можно собрать около 200 г зерен, которые при правильном обжаривании порадуют вас чашечкой вкусного и ароматного кофе.

Как ухаживать за кофейным деревом?

Чтобы выращивание кофейного дерева было успешным, необходимо соблюдать несколько важных правил.

Освещение и температура

Культура требует хорошего освещения. Летом горшок ставят в место с ярким рассеянным светом, так как полуденные лучи могут вызвать ожог молодых листьев. Лучше всего поставить деревце на подоконник с юго-восточной, западной или юго-западной экспозицией или рядом с окном.

Читайте также: Выращивание кумквата в комнатных условиях

С южной стороны защищайте культуру от прямого полуденного солнца. Так как растение отзывается на свежий воздух быстрым ростом, то полезно перенести его летом на балкон или террасу.

С середины осени и до весны южная сторона будет оптимальным решением для деревца, в противном случае понадобиться дополнительная подсветка фитолампой. Дополнительно освещают растение и в пасмурные дни.

Coffea Arabica «Nana»

Комфортная летняя температура составляет 22-25 °C. Во избежание духоты в помещении устраивайте частое проветривание.

Зимой домашний уход за кофейным деревом немного отличается от летнего. С конца осени растение частично замедляет свое развитие и переходит в состояние относительного покоя.

Температура в этот период составляет 18-20 °C, что обычно соответствует домашним условиям. Однако следует быть внимательными – кофе очень чувствителен к холодным сквознякам и понижению температуры ниже 14-16 °C.

Полив и влажность

Культура любит влажную почву, поэтому в период вегетации необходимо обеспечить ей регулярный полив мягкой водой комнатной температуры. Молодые растение нуждаются в чуть большем количестве воды, чем старые.

Тенелюбивые растения в нашем доме — читайте здесь

Земляной ком должен всегда быть слегка влажным, однако не переусердствуйте с частотой полива. Орошайте только после подсыхания верхнего слоя почвы. Хотя кофе и любит влагу, застой воды не принесет ничего хорошего, вызвав опадение листьев, бутонов, завязей и развитие корневой гнили.

После орошения обязательно выливайте излишки воды из подставки спустя 15 минут. В холодный сезон поливают реже. Количество воды должно быть адаптировано к температуре воздуха – чем она ниже, тем реже полив.

В уход за кофейным деревом в домашних условиях входит также поддержание высокой влажности воздуха с помощью постоянного опрыскивание листвы несколько раз в день. Зимой достаточно опрыскивать раз в день.

Кроме того, раз в неделю полезно протирать листочки влажной тканью, что во много раз уменьшит риск поражения вредителями.

Удобрение для кофейного дерева

В период активного роста деревце нуждается в систематических подкормках. Культура плохо реагирует на кальций в почве, поэтому выбирайте удобрение без данного микроэлемента, но с достаточным содержанием азота, калия и фосфора.

Читайте по теме: Лучшие домашние удобрения для комнатных цветов

Оптимальным вариантом будут подкормки, предназначенные для азалии или камелии. Подкармливают каждые десять дней с весны по октябрь, однако, недавно купленные или пересаженные деревья начинают подкармливать только через 3 месяца.

Грунт для кофейного дерева

Одним из наиболее важных факторов выращивания культуры является выбор правильного грунта. Растение требует плодородного, относительно легкого и слегка кислотного субстрата с большим количеством гумуса.

Его можно приготовить самим из 2 частей торфа, 3 частей универсального грунта, 3 частей перегноя и 2 частей перлита или песка. Полезно также добавить несколько кусочков древесного угля и ложку золы. Что касается готового субстрата, то больше всего по составу подходит готовый грунт для цитрусовых.

Как пересадить кофейное дерево в комнатных условиях

Пересадку молодых саженцев проводят каждый год до достижения 3-4 лет. Взрослые экземпляры достаточно пересаживать один раз в 2-3 года. Пересадку проводят в начале марта. Корни кофейного дерева сильные и глубокие, поэтому горшок выбирайте глубокий и высокий на 5-6 см больше предыдущего.

Растение вынимают из старого горшка, отряхивают корни от старой земли, больные и мертвые корешки удаляют.

На дне нового горшка выкладывают высокий слой керамзита, который обеспечивает хороший дренаж. Затем насыпают слой почвенной смеси и помещают растение по центру горшка.

Боковые пространства засыпают грунтом, утрамбовывают и хорошо поливают.

Обрезка

Если есть желание получить компактную крону растения и уменьшить его размер, то комнатное кофейное дерево хорошо переносит формирующую обрезку. Процедуру проводят в самом начале весны.

Как пересадить хамедорею — пошагово

Укорачивают длинные боковые ветви под углом 45 градусов чуть выше листового узла, удаляют высохшие и деформированные побеги. У молодых саженцев регулярно по мере роста прищипывают верхушки побегов.

Как вырастить кофейное дерево из семян?

Семена культуры подходят для посадки в течение года, после чего теряют свою всхожесть. Свежие, очищенные от мякоти зернышки лучше всего сажать весной во влажную и рыхлую плодородную смесь из перегноя, торфа и перлита в соотношении 2:1:3.

Перед посевом зерна на сутки необходимо замочить в слабом растворе марганцовки или просто в воде.

Посевной материал помещают в горшочки по 2-3 штуки, вдавливают в грунт, немного присыпают сверху слоем почвы и накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Прорастание семян происходит при температуре 21-23 ̊С через 2-6 недель после посадки.

Зернышки дают всходы не всегда, поэтому по возможности высевайте сразу несколько штук. Если примерно через полтора месяца ростков не будет, то посев следует повторить.

При успешном прорастании вы увидите росток и два блестящих овальных листика над каждым зернышком.

Когда сеянцы подрастут и окрепнут их можно пересадить в отдельные горшки. При правильном уходе кофейное дерево зацветает уже через 3-4 года после посева.

Размножение с помощью черенков

Для размножения подходят зеленые или полуодревесневевшие черенки. Лучшее время для взятия посадочного материала и укоренения – начало лета. Агротехника выращивания практически ничем не отличается от черенкования других лиственных культур.

Саррацения — растение-хищник в домашних условиях

Длина черенков составляет 15-20 см. Все листья кроме верхней пары удаляют, срез окунают в гормон- корнеообразователь, погружают на 3-4 см в почвенную смесь из двух частей плодородного грунта и 4 частей песка и хорошо опрыскивают теплой водой.

Горшок с черенками накрывают прозрачным пакетом и ставят в полутень на время укоренения, которое обычно занимает несколько недель. С первыми признаками роста накрытие снимают, а горшок переставляют в более яркое место. Пересадку проводят, когда корни хорошо оплетут земляной ком.

Черенки могут также образовывать корни в воде, которую меняют на свежую раз в 3-4 дня. 

Вредители и болезни кофейного дерева в домашних условиях

Проблемы обычно возникают при неправильном уходе за кофейным деревом в домашних условиях. Из болезней можно выделить грибковую корневую гниль, вызванную избытком влаги в почве и ржавчину листвы, которая появляется на нижней стороне листовой пластины.

Читайте по теме: Болезни комнатных цветов с фото

Корневую гниль лечат пересадкой растения в новый грунт с обработкой корней фунгицидом, удалением больных корешков и последующей нормализацией режима полива. С ржавчиной борются неоднократной обработкой наземной части растения, протиранием листвы от грибка.

Грибок листовой ржавчины на кофейном дереве

Многие цветоводы часто задают вопрос: почему у кофейного дерева сохнут листья или темнеют? Проблему вызывают несколько факторов. Это в первую очередь сквозняки, температурные перепады, постоянный избыток или недостаток воды при поливе.

Данные неблагоприятные условия также приводят к листопаду, опадению бутонов и почек. Признаком солнечного ожога являются коричневые пятна. Пожелтение листвы обычно вызвано нехваткой места в горшке.

Вся правда о гидрогеле для комнатных растений

Комнатное кофейное дерево арабика не слишком уязвимо в отношении вредителей. Однако плохие условия выращивания (слишком сухой воздух) повышают риск поражения паутинными клещами.

Еще один вредитель растения – щитовки, которых сначала убирают вручную с помощью ватного диска или ткани, а потом обрабатывают деревце инсектицидами.

Автор: Юлия Закревская

Обновлено: 04 января 2021

Добавить комментарий

Кофейное дерево в домашних условиях. Уход и размножение

Наверное, каждый цветовод – и начинающий, и опытный — хотел бы иметь в качестве комнатного растения экзотическое кофейное дерево. Но препятствием к этому зачастую бывают ошибочное мнение, что процесс выращивания деревца в домашних условиях якобы чрезвычайно трудный, да и уход за ним требуется неимоверный. На самом деле вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним не сложнее, чем за другими, более привычными растениями.

Если выполнять эти нехитрые правила посадки, то совсем скоро можно будет любоваться нежным зеленым росточком будущего кофейного дерева. Начнем с азов: вырастить кофейное дерево в домашних условиях можно двумя единственно возможными способами — из семечка и черенка.

Выращиваем кофейное дерево из зернышка

Для этого необходимы обычные кофейные зерна, которые можно приобрести в магазине (только, разумеется, не жареные), либо зерна, взятые непосредственно с самого растения (вдруг ваши родственники или соседи являются счастливыми обладателями оного). Способ выращивания практически такой же, как например, граната или лимона – есть лишь некоторые характерные особенности.

Так как оболочка у кофейного зернышка очень жесткая, твердая и зачастую мешает прорасти семени, то перед посадкой необходимо провести так называемую скарификацию. Это разрушение оболочки химическим способом (раствором соляной или серной кислоты), или механическим – зернышко необходимо надрезать или надпилить.

Следующий шаг – зерно следует замочить в растворе стимулятора. Хорошо подойдет «Эпин», «Корневин», «Циркон» или другие. Сажать семечко обязательно в мягкую, рыхлую землю. Горшок с посаженным зернышком необходимо поставить на солнечное место, чтобы оно поскорее проросло, температура должна быть не ниже 20 градусов.

Выращиваем кофейное дерево из черенка

Если вы найдете, где приобрести черенок кофейного дерева, то лучше воспользоваться этим способом посадки. Посаженное таким образом деревце быстрее вырастет, а, следовательно, быстрее даст урожай. Вторым достоинством этого способа посадки является то, что дерево будет расти в ширину, а не в высоту, как при посадке семени. Сажать черенок кофейного дерева очень просто, отличий от других черенковых растений нет.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Как правильно провести посадку, было описано выше. А как же правильно ухаживать за кофейным деревом? Многие цветоводы-любители, не имея достаточного собственного опыта по уходу за комнатными растениями вообще, не говоря уже о кофейном деревце в частности, черпают информацию из весьма сомнительных источников. Последствия этого бывают весьма неутешительны – люди затрачивают неимоверные усилия, средства, суетятся возле него, чуть ли не дышать боятся возле растения – а толку от этого, в лучшем случае, ноль.

Все это происходит потому, что далеко не каждый знает, что уход за этим, казалось бы, привередливым деревцем очень и очень прост, достаточно лишь придерживаться несложных правил.

Посадка

Огромное значение имеет самый первый шаг на пути к роскошному и плодоносному кофейному дереву в вашем садике – это посадка, и, в отдельных случаях, пересадка растения. Самое основное, о чем следует помнить – кофейное дерево растет исключительно в кислой среде (то есть ph должна быть равна <7). Так как на практике определить кислотность почвы чрезвычайно сложно даже опытному цветоводу, то при посадке рекомендуется воспользоваться таким составом почвы:

• Кислый торф
• Перегной
• Листовая земля
• Парниковая земля
• Песок

Смешивать эти компоненты необходимо в пропорции 2:1:1:1:1. Для поддержания кислотности и влажности почвы рекомендуется в состав добавить мелко порубленный мох сфагнум.

Пересадка

Что же касается пересадки кофейного деревца – делать это следует каждый год, пока дереву не исполнится три года, далее (затем) – раз в 2-3 года. В то время, когда пересадка не проводится, надо обязательно один раз в год заменять верхний слой почвы.

Нельзя допускать сухости воздуха в помещении, необходимо поддерживать достаточно высокую влажность. Добиться этого можно путем постоянных опрыскиваний растения, но помните — этого одного действия не всегда бывает достаточно. Воспользуйтесь таким советом: в достаточно глубокий поддон насыпьте гальку, залейте ее водой, и на него водрузите горшок с растением. Не забудьте сделать хороший дренажный слой.

Местоположение и освещение

Освещение также имеет важное, хотя далеко и не первостепенное значение. Кофейное деревце рекомендуется размещать на окнах, выходящих на юг, юго-запад, юго-восток. Расположив южного гостя на северном окне, вопреки распространенному мнению, вы его не погубите, но рост и дальнейшее развитие может замедлиться.

Но имейте в виду, что чрезмерный избыток солнца также может оказаться вреден, особенно молоденьким растениям до двух лет. А у взрослого кофейного дерева не смогут образоваться полноценные соцветия без достаточного количества прямого солнечного света. Однако растение лучше всего начать притенять после того, как произойдет завязывание плодов. Именно так и поступают на родине кофе — в южных странах: вокруг деревьев высаживают другие деревца для того, чтобы они давали растению спасительную тень.

Температура

Для нормального роста и развития в весенне-летний период растению необходима обычная комнатная температура. Зимой же в помещении, где оно находится, должно быть прохладнее, а именно от 14 до 15 градусов. Но не забывайте, что ниже +12 градусов она опускаться не должна.

Полив и влажность воздуха

В поливе нет ничего особенного – как и для всех растений, летом он должен быть обильнее и чаще, чем зимой. Конечно, при определении величины полива исходите из комнатной температуры, и не допускайте чрезмерной сухости или влажности. Благотворно влияет на кофейное дерево полив мягкой дождевой или талой водой.

Подкормка

В качестве подкормки лучше использовать минеральные жидкие удобрения, применять их рекомендуется раз в две недели с апреля по сентябрь, т.е. в период наиболее активного роста.

Проблемы в уходе

Обязательно нужно запомнить то, что кофейное дерево ни в коем случае нельзя переставлять. Даже незначительный поворот на 30 либо 40 градусов может спровоцировать опадение листвы. А еще при этом прекратится цветение. Потому надо быть очень осторожным при уходе за кофейным деревом и не забывать про эту особенность.

Кофейное деревце станет универсальным украшением любого помещения и будет великолепно смотреться и радовать взгляд и в детском учреждении, и в собственной квартире, и на работе в офисе. Если вы будете следовать этим вышеперечисленным правилам, то в скором времени сможете приятно удивить гостей чашечкой ароматного кофе, созревшего на вашей собственной кофейной плантации, находящейся прямо у вас дома.

Плодовый сад в квартире Сад: деревья и кустарники

Кофе комнатный, уход за растением, описание

Уже через полгода после первого цветения появляются плоды. Внешне такие кофейные зерна напоминают темно-красные ягоды, в каждой из которых содержится пара семян.
Можно ли применять выращенные зерна?
Правильный уход за комнатным кофе обязательно даст плоды. С одного куста за раз можно собрать до пятисот грамм зерен, применимых к употреблению.

Такой продукт будет не только экологически чистым, но и сохранит все вкусовые качества и полезные свойства напитка: способность тонизировать организм и улучшать внимание.

Чтобы приготовить кофе из выращенных в домашних условиях зерен необходимо для начала плоды очистить от несъедобных кожицы и мякоти. Семена после этого высушиваются и поджариваются на медленном огне. Готовые зерна необходимо перемолоть в кофемолке, полученный порошок можно заваривать как обычный покупной напиток.

Особенности ухода

Планируя купить кофе как домашнее растение, необходимо учесть несколько нюансов.

• Это одиночное дерево, которое не терпит любых растений возле себя, поэтому важно выделить для него достаточно пространства;
• Перемещать кофейное дерево не рекомендуется. Обычные повороты горшка к солнечной стороне могут привести к заболеваниям лиственной системы и отсутствию плодоношения;
• Кофе арабика – то комнатное растение, которое нельзя часто подрезать. От такой процедуры рост куста замедляется.

Температурный режим и освещение
Уход за комнатным кофе в домашних условиях требует правильной освещенности помещения. Прямые солнечные лучи приводят к ожогам кроны, поэтому растение лучше обеспечить ярким, но рассеянным светом. Например, поставить горшок можно возле окна, а не на сам подоконник.

Средняя температура для выращивания кофе в комнатных условиях должна составлять не менее двадцати градусов.

В холодное время года могут потребоваться дополнительные источники тепла и света.
Полив растения
Почве нельзя пересыхать, поэтому комнатный кофе нуждается в регулярном поливе. Корни дерева весьма чувствительны и обычная водопроводная вода оказывает на них губительное действие, поэтому полив осуществляется отстоянной в течении нескольких дней водой комнатной температуры.

Благоприятное действие на рост дерева оказывают различные кислоты, например, лимонная или уксусная, которые следует добавлять в воду в небольших количествах.

Кофейные листья также необходимо регулярно опрыскивать. Однако в период цветения крону орошать не рекомендуется, поскольку растение может не дать плодов.
Выбор почвы и пересадка
Правильный уход за комнатным кофе арабикой предполагает грамотный подбор почвенной смеси. Сложность такого выбора состоит в том, что нужно купить разные виды грунта в зависимости от фазы жизненного цикла растения.

• Посев молодых саженцев производят на лиственную почву и песок. Субстрат лучше предварительно простерилизовать в духовой печи или на водяной бане в течении пяти минут.
• Земля для взрослого дерева помимо лиственной почвы и песка должна содержать кислый торф, мох, древесный уголь и перегной.

Поиск специального грунта может быть утомительным, поэтому готовые смеси для комнатного кофе растения можно купить в специализированном магазине.

Посадку лучше сразу осуществлять в крупный горшок, поскольку при должном уходе за комнатным кофе, корни растения быстро разрастутся и заполнят все имеющееся пространство.

Первую пересадку саженцев производят после формирования листочков. Молодому деревцу необходима одна пересадка в год в течении трех лет. Такого количества для формирования здорового куста будет достаточно.

Взрослое же дерево достаточно пересаживать раз в три года.

Подкорм

Уход в домашних условиях за комнатным кофе невозможен без частых подпиток растения. Особого внимания дерево требует во время цветения, поскольку на данном этапе истощаются его запасы фосфора и азота. Восполнить их можно применив комплексную подкормку для цитрусовых растений.

Купить можно и минеральные удобрения в жидком виде, главное помнить, что комнатный кофе требует подкормки каждые пять-шесть недель.

Трудности в уходе

Кофе арабика – комнатное растение, при правильном уходе устойчивое к различным патогенным воздействиям. Однако если систематически нарушать основные рекомендации по содержанию, дерево может заболеть.

Наиболее остро куст реагирует на изменение кислотности грунта. Если этот показатель снижается, крона растения быстро теряет свою насыщенность. При столкновении с такой проблемой, следует добавить в воду для поливания несколько капель лимонной кислоты или яблочного уксуса.

Чрезмерная влажность воздуха может послужить источником различных патогенных грибов. Заразившись, растение отреагирует гниением и сбрасывание листьев.

Серьезной проблемой для растения могут стать насекомые. Чаще всего это паутинный клещ или тля, мучнистый червец и щитовка. Борьбу с данными паразитами обычно начинают с протирания кроны мыльным раствором. В случае неэффективности данного метода следует обратится в цветочный магазин за консультацией по выбору необходимого инсектицида.

Кофейное дерево. Уход, выращивание, размножение. Чибо. Болезни и вредители. Фото — Ботаничка.ru

Это дивное растение (Coffea) — небольшое вечнозеленое дерево или крупный куст. Листья кофейного дерева кожистые, темно-зеленые. Приятно пахнущие цветки находятся в их пазухах. Они похожи на цветки жасмина, но крупнее. Плоды красные или черно-синие величиной с вишню, несколько вытянутой формы.

Кофе (Coffea). © H. Zell

К роду кофе относится около 50 видов дикорастущих в тропической Африке, на Мадагаскаре и Маскаренских островах. Культурные формы кофе выращивают в тропических районах Америки, Африки и Азии. У любителей комнатного декоративного садоводства в основном растет аравийский кофе, реже встречаются либерийский и бразильский.

Кофейное дерево размножается семенами и вегетативным способом (черенкованием). Часто задают вопрос: можно ли вырастить кофе из зеленых зерен, которые продают в магазине. Нет, нельзя. Они неспособны прорастать. Семена кофейного дерева вообще очень быстро теряют всхожесть.

Опыты показывают, что растения, полученные черенкованием, лучше и быстрее развиваются по сравнению с экземплярами, выращенными из зерен. Для укоренения используем верхушечные веточки с двумя парами супротивно расположенных листьев. Нижний срез на черенке делаем косой, на 2 см ниже первой пары листьев. Состав субстрата следующий: 2 части речного песка и 1 часть листовой земли.

Для лучшего образования корней перед посадкой нижние концы черенков держим 5—8 ч в растворе гетероауксина (четверть таблетки на 200 г воды). Нижний срез перед посадкой припудриваем древесной золой во избежание возможного загнивания черенка. Аккуратно двумя пальцами вводим в субстрат черенок до первой пары листьев и накрываем стеклянной банкой. Через месяц на срезе черенка в земле образуется каллюс, а еще через месяц-полтора появляются корешки.

Кофейное дерево. © Tauʻolunga

Агротехника выращивания кофейного дерева сходна с агротехникой цитрусовых растений, выращиваемых в комнатных условиях. Укорененный черенок высаживаем в горшочек диаметром 9—12 см. На дно кладем черепок выпуклой стороной вверх и насыпаем слой 1—1,5 см крупного речного песка. Состав питательного субстрата: 2 части парниковой земли, 1 часть дерновой и 1 часть промытого речного песка. Полезно в почву добавить древесной золы (лучше золу лиственных древесных пород). Это предупреждает недостаток калия.

Глубоко прикапывать черенок не следует, чтобы не загнила корневая шейка и саженцы не погибли. По мере того как корни растения оплетают земляной ком, пересаживаем его в большую посуду, увеличивая ее диаметр на 2—3 см. Состав земли практически не меняем, только добавляем в почвенную смесь роговых стружек. Это улучшает цветение и плодоношение.

Своеобразен процесс одревеснения стволика и веток кофейного дерева. Сначала на молодом зеленом стволике саженца проявляются бурые пятна, прямо скажем, неприятные на вид. Если такие пятна образуются на цитрусовом растении, считай, что оно погибает. У кофе же эти пятна, скоро соединяясь, светлеют, появляется типичная для кофейного дерева светло-бежевая кора.

Молодые растения до трех лет пересаживают ежегодно, а взрослые — через 2—3 года. Размер посуды для старых деревьев увеличиваем каждый раз на 5—6 см. Крупные растения удобно выращивать в деревянных (из еловых досок) кадках, имеющих форму перевернутой усеченной призмы. Кадки внутри обжигаем паяльной лампой, чтобы древесина в этом случае дольше не разлагалась.

Кофе (Coffea). © Fernando Rebelo

У кофейного дерева нет резко выраженного периода покоя, поэтому, чтобы растение круглый год росло, цвело и плодоносило, его нужно постоянно подкармливать каждые 10 дней: 1,10 и 20-го числа, давая соответственно 5 г азота, 7 г фосфора, 1 г калия и 7 г микроэлементов на 1 л воды. В качестве азотного удобрения используем куриный помет, который разводим в воде и выдерживаем до тех пор, пока он полностью не перебродит. Когда не будет резкого запаха и не станут выделяться пузырьки газа (значит, вся органика разложилась), раствор готов к применению. Разбавляем его в три раза водой. Следует помнить, что куриный помет — это самое сильное азотно-органическое удобрение, и пользоваться им надо осторожно.

В качестве фосфорной подкормки берем раствор суперфосфата. В отстоявшуюся воду всыпаем гранулы суперфосфата и размешиваем, подогревая раствор (для лучшего растворения) до температуры 50 °C.

Кофейное дерево. © Marcelo Corrêa

Хорошую калийную подкормку можно получить из зольной вытяжки. Для этого золу соломы (содержит до 46 % калия) надо размешать в чуть теплой воде. После суточного отстаивания раствор калия готов к применению.

Кофейное дерево, как и любое растение, нуждается и в других элементах (кальций, бор, марганец, железо и т. д.). С этой целью хорошо брать рижскую удобрительную смесь типа В. Подготавливаем ее так же, как и суперфосфат.

Многие считают, раз кофейное дерево родом из тропиков, ему нужны палящие лучи солнца круглый год. На самом деле это не совсем так. Даже на родине на плантациях вокруг одного кофейного дерева сажают четыре притеняющих растения другого вида. В нашей географической зоне кофе следует содержать в комнатных условиях на окнах, выходящих на юг или юго-восток. Любое солнце, заглядывающее в них летом, не будетотрицательно сказываться на развитии растения. Труднее обеспечить достаточную освещенность в пасмурные и темные дни, осенью и зимой. Для этого мы растения подсвечиваем с 1 ноября до 1 марта люминесцентной лампой.

Зимой и осенью растение содержим при достаточно высокой температуре (18—22 Поливаем в это время по мере высыхания почвы. Круглый год можно использовать обычную водопроводную воду, предварительно отстоенную в течение суток.

В летнее время кофейному дереву у нас никакая жара не страшна. Однако комнату приходится чаще проветривать с помощью обычного настольного вентилятора и в два раза увеличивать полив растения.

Кофейное дерево. © Frank C. Müller

Кофейное дерево не нуждается в формировании кроны. Вначале саженец растет только вверх. На втором году жизни у него просыпаются боковые пазушные почки, начинают расти скелетные ветви. По строению дерево кофе напоминает ель: прямой вертикальный ствол и расположенные на нем горизонтальные ветви. При появлении длинных боковых побегов их обрезают, для того чтобы крона стала гуще и образовывалось большее количество бутонов.

Многие любители жалуются — буреют листья. Это типично для комнатного содержания при низкой влажности воздуха в осенне-зимний период. Однако это не болезнь. И если растение поставить в широкий неглубокий поддон с водой, будет создан более благоприятный микроклимат.

На третьем году жизни в пазухах листьев появляются зеленые «усики». Их иногда можно перепутать с ростовыми побегами. Пройдет немного времени, и кончики этих усиков побелеют. Это бутоны. Они образуются в пазухах целыми пачками (от 3—4 до 10—15).

Примерно через месяц бутоны раскрываются. Жизнь кофейного цветка коротка: через 1—2 дня он уже отцветает. Снизу цветоножка начинает утолщаться и превращается в завязь будущего плода.

Кофе (Coffea). © Forest & Kim Starr

В комнате даже зимой то и дело появляются цветки. В домашнем саду кофейные зерна вызревают примерно за то же время, что лимоны и мандарины (6—8 месяцев). Вначале плоды зеленого цвета, ближе к весне (к концу февраля) они начинают приобретать беловатый оттенок, затем краснеют. Значит, приближается время созревания. У нас на трехлетнем дереве вызревают 70—90 плодов, то есть 140—180 зерен. Их можно использовать для приготовления широко известного тонизирующего напитка.

Зерна очищаем от объединяющей их кожуры и подсушиваем в духовке при температуре 70—80 а затем дней 10 — на бумаге. Жарим зерна на сковороде, как каштаны или семена подсолнечника. При поджаривании они приобретают бурую окраску. Дальнейший процесс приготовления кофе известен. Однако, заваривая после помола собственные кофейные зерна, надо учитывать, что содержание кофеина в полученных зернах по сравнению с покупными в 3—4 раза выше. Людям с больным сердцем такой кофе пить противопоказано.

Хочется сказать, что выращивать кофейное дерево только ради плодов — занятие неблагодарное. Но любителям природы пришелец далеких тропиков доставит много волнующих минут, поможет глубже понять жизнь растений.

Кофейное дерево: уход за экзотическим растением

Кофейное дерево является экзотическим растением. Оно очень теплолюбивое и его выращивают дома как декоративное. На открытом грунте кофе не вырастить. Деревце в домашних условиях вырастает не более 2 м в высоту. При правильном уходе можно собрать с него небольшое количество плодов и зерен, но кофейные плантации вырастить не получится. Несмотря на экзотику, выращивать комнатный вид кофейного дерева не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Содержание:

Комнатное кофейное дерево: описание

Кофейное дерево относится к семейству Мареновых. Родиной этого растения считается Африка, но кофе хорошо растет также на территории Южной Америки, на Кубе. Растение очень теплолюбивое, вечнозеленое.

Кофейное дерево, уход за которым считается дорогим и хлопотным, на самом деле прекрасно растет в квартирных условиях (если выбирать карликовые сорта), а ухода требуется не больше, чем для любого другого комнатного растения. Как правило, в России выращивают только маленькие домашние деревца в декоративных целях.

При соблюдении правил они приносят плоды, но в очень малых количествах.

История кофе уходит корнями в 12-13 век. Уже тогда кофейный напиток пользовался популярностью и считается обязательным на многих церемониях.

Особенности строяния растения:

• Домашнее кофейное дерево похоже на маленький кустарник с плотными темно-зелеными кожистыми листьями, слегка волнистыми по краям.
• Листья расположены ярусами.
• Цветки дерева мелкие, белые, собраны в небольшие соцветия, напоминающие зонтик.
• Плод кофе представляет собой не крупную зеленую ягоду. Когда плод созревает, ягода становится ярко-красной. Внутри ягода находятся 2 семечка размером около 1 см.
• Кофейное дерево цветет не сразу. В зависимости от сорта ждать нужно от 2 до 6 лет.

Все части кофейного дерева содержат кофеин, что позволяет отпугивать вредителей. Считается, что кофейное дерево помогает очистить воздух от тяжелых металлов, подпитывает энергетику человека, помогает укрепить нервную систему.

В домашних условиях можно вырастить следующие виды кофейных деревьев:

• Аравийский кофе. Это любимый сорт многих цветоводов. Растение достигает в высоту не более 2 м. Листья немного вытянутые, цветки белые, мелкие и очень ароматные. Цвести может несколько раз в год. Плод небольшой, красный, внутри 2-3 семечка. У этого сорта есть несколько разновидностей. Вид под названием Нана особенно маленький и подходящий для квартир.
• Либерийский кофе. Этот сорт более крупный, высокий с большими листьями (до 40 см). Из-за размера его не часто выращивают в квартирах. Цветки белые, плоды желтовато-красные с крупными семенами.
• Робуста. Невысокий сорт. Листья яркие зеленые, с жилками и небольшим пушком. Цветки белые, ароматные.

Советы по уходу за комнатным растением

Уход за кофейным деревом несильно отличается от стандартного ухода за любым другим комнатным растением. Цветение кофейного дерева может задерживаться, если уход не правильный.

Чтобы похвастаться собственными зернами кофе, нужно постараться обеспечить растению максимально комфортные условия:

• Освещение. Кофе любит много света, но не прямые лучи, а рассеянный свет. Зимой необходимо обеспечить растение дополнительным искусственным освещением. Яркое солнце может повредить молодое растение, а недостаток света приводит к замедлению роста, отсутствию цветения и плодоношения.
• Температура. Кофе — теплолюбивое растение, но жару и духоту растение не любит. Оптимальными условиями для выращивания кофе является температура воздуха не выше 24 градусов. Зимой растению нужно дать отдохнуть, оно замедляет свой рост, поэтому желательно снизить температуру до 15 градусов. Более низкие температуры не рекомендуются, так как кофе переносит холод хуже, чем жару.
• Полив. Поливать растение нужно по мере необходимости. Земля в горшке всегда должна быть чуть влажной, но не грязевидной и не пересохшей. Летом поливают чаще, вода должна быть мягкой, комнатной температуры. Зимой полив сокращают, но все равно периодически поливают деревце, чтобы почва не пересыхала.
• Влажность. Кофейное дерево любит влажный воздух. Для поддержания достаточного уровня влажности можно использовать увлажнители воздуха, поддон с водой, регулярные опрыскивания. Также необходимо протирать листья от пыли регулярно. При недостатке влаги кончики листьев начинают подсыхать и сворачиваться.
• Подкормки. Кофе нуждается в подкормках весной и летом, когда идет период активного роста и цветения. Подкармливать растение в этот период можно каждые 2 недели. В качестве подкормки подойдет комплексное минеральное удобрение. Для наилучшего результата рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Со второй половины осени и до следующей весны подкармливать растение не нужно.
• Пересадка. Кофейное дерево хорошо растет, поэтому в молодом возрасте его нужно пересаживать каждый год, выбирая горшок побольше. Взрослые растения нежелательно тревожить без надобности.

Посадка и пересадка: сроки и правила

Вырастить кофейное дерево не сложнее, чем лимонное, если знать основные правила и особенности. Проще всего вырастить дерево из кофейного зерна (конечно, не обжаренного). Пересадка растению требуется регулярная по мере роста.

Соблюдение правил посадки и пересадки гарантируют хороший рост и приживаемость дерева:

• Найти зернышко кофе можно в магазине (садоводческом) или же попросить семечко у обладателя этого дерева.
• Семечко кофе имеет очень плотную оболочку, поэтому зерно нужно вымочить в растворе соляной кислоты или просто немного подпилить, чтобы разрушить оболочку, иначе семечко не прорастет.
• Также зернышко замачивают в стимуляторе роста. Подобный препарат можно найти в магазинах или заказать по интернету.
• При посадке почва должна быть чуть влажной, рыхлой. Семечко не сильно углубляется в почву. Горшок с посаженным семечком ставят на подоконник на самое светлое место. Тепличные условия можно не создавать, кофе хорошо всходит. Температура должна быть выше 20 градусов.
• Грунт для посадки и пересадки растения можно приобрести в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Кофейное дерево любит кислые почвы с торфом, песком, перегноем в одинаковых пропорциях. Можно добавить немного измельченного древесного угля.

Черенкование более удобный способ размножения, так как черенок быстрее дает корни, разрастается в ширину и раньше начинает цвести. Черенки срезаются с выбранного взрослого дерева. Каждый черенок должен быть не меньше 8 см в длину и иметь 2 почки. Каждый черенок высаживается в отдельную емкость с подготовленным увлажненным субстратом. Их нужно поставить в теплое место (температура не ниже 27 градусов) с достаточной влажностью или же накрыть пленкой, которую нужно периодически открывать.

Когда черенки укоренятся, их можно рассаживать в постоянные горшки. Горшок лучше выбрать чуть больше, так как растение сильно разрастается. При пересадке подготавливается свежий субстрат (чуть влажный) в горшке большего размера. Почву в старом горшке нужно увлажнить, слегка взрыхлить землю и аккуратно вытащить растение вместе с земляным комом. Дерево помещается в новый горшок, присыпается почвой. Можно слегка полить. Не стоит забывать про дренаж.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Существуют свои особенности ухода за кофейным деревом. Оно может болеть от неправильного ухода чаще, чем от вредителей, так как кофеин многих насекомых отпугивает.

Например, кофейное дерево не любит, когда его тревожат, передвигают и переставляют — изменение поворота может привести к опадению листвы.

Чаще всего у кофейного дерева встречаются следующие заболевания и вредители:

• Сажистый грибок. Сажистый грибок чаще всего поражает молодые и слабые растения. Он возникает, если помещение плохо проветривается или влажность воздуха слишком высока. Грибок закупоривает поры, нарушает процесс фотосинтеза, в результате листья становятся бурыми, сереют. Бороться с грибком нужно проветриванием и инсектицидами.
• Паутинный клещ. Это маленькое насекомое-паразит, которое питается листьями растения. Он выделяет вещество, которое опутывает листья и стебли и напоминает паутину. Вредителя можно удалять механически, промывать листья раствором хозяйственного мыла, отваром цитрусовых корочек.
• Щитовка. Небольшие насекомые, поражающие комнатные цветы. Они оставляют на листьях небольшие серые пятнышки. Можно увидеть и самих насекомых на стеблях и в почве. Бороться со щитовками можно механической чисткой, опрыскиванием обеззараживающими растворами.
• Пятнистость листьев. Грибковое заболевание, которое практически не поддается лечению. Сначала появляются пятна, потом листья быстро опадают, и дерево гибнет. Поврежденные листья и побеги нужно удалять.
• Ржавчина. Это грибковое заболевание, связанное с неправильным уходом и повышенной влажностью почвы. Листья начинают желтеть, на них появляются коричневые пятна. У некоторых сортов к этому заболеванию иммунитет. Бороться с грибком можно с помощью специальных препаратов и опрыскивания.
• Бактериальное поражение листьев. Обычно бактериальное заражение начинается через поврежденный ствол. Листья на растении начинают желтеть, подсыхать и опадать. Чтобы избавиться от заболевания, пораженный ствол нужно зачистить и обработать обеззараживающими препаратами.

Кофейное дерево может заражаться от других комнатных растений, поэтому их нужно регулярно осматривать на предмет пятен и личинок. При правильном уходе вероятность заболеваний сводится к минимуму.

Больше информации можно узнать из видео:

Как вырастить кофейный завод

Знаете ли вы, что из того же растения, на котором выращивают кофейные зерна, получается отличное комнатное растение? Кофейное растение считается одним из самых простых и выносливых комнатных растений, оно отлично подходит как для опытных, так и для начинающих садоводов. За кофейным растением не только легко ухаживать, но и оно само по себе является прекрасным дополнением к дому.

Как вырастить кофейный завод

Кофейные растения предпочитают яркий, но непрямой свет. Это означает, что их следует размещать рядом с окном, а не непосредственно в самом окне.Они также не могут переносить температуры ниже нуля и плохо себя чувствуют при температурах, которые постоянно остаются ниже 65 F (18 C). Зимой держите их подальше от сквозняков.

При выращивании кофейных растений почва должна оставаться влажной, но не насквозь мокрой. Кроме того, убедитесь, что и почва, и горшок, в котором растет кофейное растение, имеют хороший дренаж. Влажность вокруг растения также должна быть высокой. Поместите кофейный куст на заполненный водой поднос с галькой, чтобы снизить влажность.Как и многим комнатным растениям, кофейному растению зимой нужно меньше воды, чем летом.

Уход за кофейным растением может также включать легкую подкормку сбалансированным удобрением один раз в два-три месяца весной и летом. Имейте в виду, что счастливое кофейное растение может вырасти до 6 футов (2 м) в высоту. Поэтому обеспечьте достаточно места для растения или сделайте обрезку регулярной частью ухода за кофейным растением. Если вы решили обрезать кофейное растение, лучшее время — ранняя весна.

Многие люди задаются вопросом, действительно ли они смогут собирать кофейные зерна при выращивании кофейных растений. Если кофейное растение выращено в идеальных условиях в помещении, оно со временем зацветет, когда созреет, что может занять от трех до пяти лет. Однако даже в самых лучших условиях вы можете ожидать образования лишь нескольких цветков, но если вы их опылите вручную, из них получатся ягоды, содержащие кофейные зерна. Вы можете не получить достаточно, чтобы заварить целый горшок кофе, но вы можете получить достаточно, чтобы попробовать обжарить несколько кофейных зерен.

Кофейный завод: руководство по уходу и выращиванию

Ботаническое название	Кофе арабика
Общее название	Кофейный завод, Арабский кофе
Тип установки	Вечнозеленый многолетник
Размер зрелой	6–15 футов высотой и шириной
Воздействие на солнце	Яркий непрямой свет
Тип грунта	Насыщенный и влажный
pH почвы	6.От 0 до 6,5 (слабокислый)
Время цветения	Пружина
Цвет цветка	Белый
Зоны устойчивости	9–11 (USDA)
Родной район	Эфиопия, тропическая Африка
Токсичность	Ядовито для животных и людей

Смотреть сейчас: Как выращивать кофейные растения и ухаживать за ними

Уход за кофейными растениями

Лучшая среда для выращивания кофейных растений — это имитировать естественные условия тропического склона средней высоты: много воды с хорошим дренажем, высокая влажность, относительно прохладная температура и богатая, слегка кислая почва.

Вы можете выращивать кофейные растения на открытом воздухе, если условия близки к естественной. В помещении кофейные растения лучше всего размещать возле окна, но не под прямыми солнечными лучами. Обязательно держите растение подальше от сквозняков, например, от кондиционеров. Будьте готовы поливать как минимум раз в неделю, чтобы почва оставалась влажной.

Ель / Cori Sears Ель / Cori Sears

Свет

Кофейные растения предпочитают пятнистый солнечный свет или полный солнечный свет в более слабых широтах.На самом деле они являются низкорослыми растениями (существующими под пологом леса) и не могут расти под прямыми резкими солнечными лучами. У кофейных растений, которые подвергаются слишком сильному воздействию прямых солнечных лучей, листья могут побуреть.

Почва

Сажайте кофейные растения в богатой горшечной почве на торфяной основе с отличным дренажем. Кофейные растения предпочитают кислую почву, поэтому, если ваше растение не растет, добавьте органические вещества, такие как сфагновый торф, чтобы повысить pH почвы. Кофейные растения могут расти в почве с диапазоном pH от 4 до 7, но идеальный диапазон pH ближе к 6-6.5.

Вода

Эти растения любят воду и требуют как регулярного, так и обильного полива. Почва должна оставаться равномерно влажной, но не переувлажненной. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть.

Температура и влажность

Оптимальный диапазон средней температуры для кофейных растений — дневная температура от 70 до 80 градусов по Фаренгейту и ночная температура от 65 до 70 градусов по Фаренгейту. Более высокие (более высокие) температуры могут ускорить рост, но более высокие температуры не идеальны для выращивания растений для выращивания бобов.Плоды должны созревать медленно и уверенно.

Кроме того, поскольку эти растения естественным образом растут на склонах тропических гор, они хорошо себя чувствуют в условиях повышенной влажности, которые обычно сопровождаются большим количеством дождя и тумана. Уровень влажности 50 процентов или выше должен быть достаточным. Если воздух слишком сухой, края листьев могут начать коричневеть. Ежедневно опрыскивайте растение, чтобы повысить уровень влажности.

Удобрение

Подкармливайте слабыми жидкими удобрениями в течение всего вегетационного периода каждые пару недель.Уменьшите количество удобрений до одного раза в месяц зимой.

Сорта кофейных растений

В роду Coffea насчитывается более 120 видов растений, из которых Coffea arabica составляют большую часть мирового производства кофе. Некоторые растения этого рода включают:

• Coffea arabica ‘Nana’ : Это карликовый сорт, который вырастает всего на 12 дюймов в высоту, что делает его идеальным для выращивания в помещении.
• Coffea canephora : Этот вид, широко известный как кофе робуста, происходит из Африки к югу от Сахары.Его растения крепкие; однако кофейные зерна менее популярны, потому что они имеют более сильный и резкий вкус, чем зерна арабика .
• Coffea liberica : Этот вид произрастает в Центральной и Западной Африке, впервые обнаружен в Либерии. Из него получаются большие плоды, в которых содержание кофеина выше, чем в бобах арабика, но ниже, чем в бобах робуста.

Неродственный вид, Psychotria nervosa , произрастает во Флориде, известный как дикий кофе, и выращивается как ландшафтное растение на юге Флориды.

Заливка и пересадка

Пересаживайте кофейное растение каждую весну, постепенно увеличивая размер горшка. Убедитесь, что в емкости есть несколько дренажных отверстий. Если вы хотите, вы можете обрезать растение до желаемого размера, немного уменьшить размер горшка и подрезать корень, чтобы его рост был управляемым.

Размножение кофейных растений

Чтобы размножить кофейное растение, вы должны использовать семена существующего растения или покупать свежие семена.

Кофейные растения также можно размножать черенками или воздушными отводками (несколько сложный метод, когда вы укореняете ветви, все еще прикрепленные к родительскому растению).Лучшее время для черенкования — начало лета. Выберите прямой побег длиной от 8 до 10 дюймов и удалите все, кроме пары верхних листьев. Затем посадите черенок в небольшой горшок с почвенной смесью без почвы и держите почву слегка влажной. Когда вы сможете осторожно потянуть растение и почувствовать сопротивление, вы узнаете, что сформировались корни.

Сбор кофейных зерен

При выращивании в помещении кофейные растения обычно выращивают для украшения, а не для производства, но в качестве новинки вы можете собирать ягоды своего кофейного растения, когда растение созреет в течение трех-пяти лет и дает плоды.

Когда плоды («вишни») вашего растения созреют и станут красными и станут немного мягкими на ощупь, снимите их с растения вручную. Отделите внутренние кофейные зерна от фруктов, взбив вишню в миске с водой.

После отделения внутренней фасоли выложите ее на проволочную сетку и высушите, пока кожица не будет легко отслаиваться. Это может занять несколько дней или даже недель. Теперь сушеные бобы можно перемолоть на кофемолке, как и в случае с бобами, купленными в магазине.

Распространенные вредители / болезни

Кофейные растения, выращиваемые в помещении, иногда страдают от заражения мучнистыми червецами, тлями и клещами. Признаки заражения включают крошечные паутинки, скопления белых порошкообразных остатков или видимых насекомых на растении. Как можно скорее лечите заражения, чтобы предотвратить их распространение на остальную часть вашей коллекции. Сначала начните с наименее токсичного варианта лечения, переходя к более серьезным химическим веществам только в том случае, если ваши первоначальные усилия не увенчаются успехом.

passion4nature / Getty Images

Wild Interiors — Как ухаживать за кофейным заводом

Кофейный завод (да, растение, которое производит этот прекрасный напиток с кофеином) — отличное простое в уходе комнатное растение как для новичков, так и для опытных зеленых пальчиков! Небольшое кофейное растение в горшке станет прекрасным дополнением вашего домашнего декора с темно-зелеными листьями с красивой текстурой.

Будет ли кофейный завод выращивать кофейные зерна?

Прежде всего, вы, к сожалению, не собираете утреннюю чашку джо из этого комнатного растения. Кофейному заводу требуется несколько лет (до 3-5), чтобы оно выросло достаточно зрелым для появления цветов, а условия должны быть оптимальными для развития ягод. Если ваше растение действительно счастливое, вы можете опылить его цветы вручную и получить несколько бобов!

Сколько света нужно кофейному заводу?

Кофейные растения любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи.Для наилучшего результата держите их возле солнечного окна!

Сколько воды нужно кофейному заводу?

Кофейные растения нуждаются в регулярном поливе и будут увядать, если их не поливать и им нужно будет попить. Они оживают уже через несколько часов (точно так же, как вы, когда пьете кофе после обеда)!

Поддерживайте почву влажной, но не позволяйте корням оставаться в воде. После полива вылейте излишки воды из горшка, чтобы корни не заболачивались. Кофейным растениям также нравится влажная среда, поэтому вы можете воспользоваться увлажнителем или поддоном для влажности, чтобы помочь им расти.

Нужны ли удобрения для кофейного завода?

Кофейные растения могут вырасти до нескольких футов в полную высоту, поэтому регулярные удобрения и пересадка могут помочь вашему кофейному заводу поддерживать здоровый рост! В теплое время года удобряйте сбалансированными удобрениями для комнатных растений каждые 2-3 месяца. Не удобряйте осенью и зимой, когда растение отдыхает.

Какая лучшая температура для кофейного завода?

Согреться! Кофейные растения — это тропические растения, которым нравится оставаться в тепле и влажности, поэтому им нужно поддерживать температуру выше 65F.Держите их подальше от сквозняков и постоянных низких температур.

Распространенные проблемы кофейных растений

Опадание листьев

Кофейные растения любят хорошо поливать, но слишком много воды может привести к грибковым заболеваниям и корневой гнили, из-за чего листья опадут и вызовут проблемы по всему растению. Солнечный ожог также может вызвать повреждение листьев, поэтому, если ваша почва выглядит хорошо, проверьте, сколько прямого солнечного света получает ваше растение, и отодвиньте его подальше от окна.

Гниль корней

Поддерживайте влажность почвы и поливайте, когда высохнет верхний дюйм или около того почвы.Если ваше растение находится в воде или почва слишком влажная, корни могут загнить и убить растение. Если вы заметили избыток воды или переувлажненную почву, вы можете пересадить ее в хорошо дренированную горшечную почву, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение. Сначала обрежьте мертвые корни!

Проснитесь и почувствуйте запах кофейной фабрики

Нам не терпится увидеть вашу кофейную фабрику — покажите нам в Instagram, отметив @wild_interiors. Вы можете связаться с нами через DM или по электронной почте с любыми вопросами.

Coffea arabica — красивое комнатное растение

Ботаническое название: Coffea arabica

Кофейный завод является источником самого популярного в мире напитка для завтрака.Однако не многие знают, что из него получается красивое и простое в выращивании домашнее растение.

Этот представитель семейства Rubiaceae является одним из 90 представителей рода Coffea . Coffea arabica считается первым видом кофе, выращиваемым на юго-западе Аравии уже более 1000 лет. Это вечнозеленый кустарник с блестящими темно-зелеными листьями с взъерошенными краями на мягких стеблях.

Через 3 или 4 года урожай Coffea arabica дает звездообразные, сладко пахнущие белые цветы.

За этими цветками следуют зеленые плоды, которые по мере созревания меняют цвет на красный, а затем почти на черный. Этот процесс занимает несколько месяцев. Внутри каждого созревшего плода находятся 2 семечки ( зерен, ), которые при правильной обжарке можно измельчить и превратить в кофе.

Выращивать кофейные растения в помещении легко. Они энергичные производители и долгожители. Из них получаются красивые комнатные растения, только не ждите, что они предложат утреннюю чашку кофе. Может пройти несколько лет, прежде чем вы увидите на нем много фруктов.

Кофе в зернах может достигать 15 футов и более в своей родной тропической среде обитания, но остается намного меньше в горшке. Вы можете уменьшить его, чтобы контролировать его размер. Резкая обрезка совершенно не повредит.

Обрезайте кофейный куст еще весной, чтобы он оставался густым и полным. Обрезка также придает ему привлекательную форму. Используйте чистые секаторы, чтобы срезать стебель под углом 45 °, на 1/4 дюйма выше пазухи листа (места, где лист прикрепляется к стеблю). Обрежьте верхушки, чтобы кофейные зерна оставались маленькими.

Пересаживайте весной в горшок на 1-2 дюйма (2,5-5 см) больше. Используйте горшок с дренажным отверстием, чтобы не было сырой почвы. Хотите использовать декоративный горшок без дренажного отверстия? Используйте его как кашпо. Просто положите простой детский горшок в кашпо. Я использую небольшие камни на дне кашпо, чтобы внутренний горшок оставался над дренажной водой.

Совет по покупке кофейного завода

Кофейное растение можно купить в некоторых интернет-питомниках. Если вы хотите более компактное растение, обратите внимание на сорт Coffea arabica ‘Nana’ .

Советы по уходу за кофейными растениями

Происхождение: Южная Азия и Тропическая Африка

Высота: До 6 футов (1,8 м) в помещении, в горшке. Весной можно резко обрезать растение, чтобы оно оставалось в желаемом размере.

Свет: Хранить при ярком свете, в тени от прямых солнечных лучей.

Вода: Держите почву полностью влажной, но не сырой весной и летом, и едва влажной осенью и зимой. Для полива комнатных растений всегда используйте прохладную воду, потому что холодная вода для них шокирует.

Влажность: Требуется влажный воздух (относительная влажность около 50% или выше). Воздух в помещении может стать очень сухим, особенно в зимние месяцы. Коричневые кончики листьев — признак сухого воздуха. Чтобы повысить влажность, для достижения наилучших результатов используйте увлажнитель воздуха с прохладным туманом.

Температура: Средняя комнатная (65-75 ° F / 18-24 ° C). Coffea arabica может выдерживать более низкие температуры осенью и зимой, когда рост замедляется, но он не переносит отрицательных температур.

Почва: Почвенная смесь на основе торфяного мха с добавлением садового песка для обеспечения хорошего дренажа.

Удобрение: Подкармливайте каждые 2 недели весной и летом сбалансированным водорастворимым удобрением, разбавленным наполовину.

Размножение: Весной сеять свежие семена. Черенки трудно размножать, но у вас будет больше шансов на успех, если взять молодые стебли до того, как они затвердеют.

1. Дом
›
2. Комнатные растения от А до Я

Выращивание кофейного дерева в помещении и на открытом воздухе [РУКОВОДСТВО]

Вы когда-нибудь задумывались, что входит в уход за кофейными растениями и можно ли вырастить кофейное дерево дома? Ответ — да, кофе можно вырастить в домашних условиях и уход не составит труда!

Кофейный завод — Coffea arabica ботаническое название, на протяжении веков являлось товаром для торговли и выращивалось в Европе с 1700-х годов.

Значок

Глянцевые темно-зеленые листья, 4-5 дюймов в длину, украшают этого прямостоячего гровера.

При правильном уходе и зрелом кофейном дереве небольшие грозди крошечных белых цветков развиваются на стыках новых листьев.

В качестве дополнительного плюса крошечные цветы производят сладкий аромат жасмина.

Можно ли вырастить кофейное дерево в помещении?

Да, кофейное растение арабика с его богатыми, глянцевыми, темно-зелеными листьями и легким уходом делает кофе отличным комнатным растением в горшке.Он прекрасно себя чувствует в помещении, но его часто забывают как комнатное растение.

Это вечнозеленое растение не линяет. При выращивании кофе в закрытом помещении теплицы или солярия растения могут достигать 5-8 футов в высоту.

Связано: 7 способов использовать старую кофейную гущу в саду

Сколько времени нужно, чтобы вырастить дерево кофейного растения?

Чтобы вырастить и собрать собственный кофе, вам понадобится много кофейных зерен на чашку хорошей «Арабики».

Чтобы приготовить чашку собственного кофе, вам понадобится около 15 кофейных «вишен» на 30 зерен.

После высыхания кофейных зерен арабика их необходимо обжарить и перемолоть перед завариванием.

Выращивание собственного свежего пива займет некоторое время.

Достижение высоты, на которой может зацвести кофейное дерево и дать урожай кофейной вишни, может занять от 4 до 5 лет.

Даже если растение никогда не цветет и не дает бобов, оно все равно является прекрасным комнатным растением.

Можно ли посадить кофейные зерна и вырастить дерево?

Кофейная вишня после «плода» этого цветущего растения становится красной и созревает примерно через 9 месяцев. Затем бобы можно собрать и высушить.

Внутри каждого плода находятся два «кофейных зерна» — кофейные зерна.

Не пытайтесь выращивать «жареные» кофейные зерна и ожидайте очень хороших результатов. Ваш лучший шанс прорастить кофейные зерна — это найти свежие, «необжаренные» зерна или семена.

Примечания: Кофейные фрукты на новой ткани.Кофе арабика самоопыляемый. Кофе Робуста опыляет. [источник]

Попробуйте найти свежие спелые красные кофейные «вишни» для более быстрого прорастания.

Сухие и собранные «необжаренные» ягоды (бобы) еще плохо прорастают.

Кофейные зерна были высушены, и из семян удалена влага. По опыту, свежая спелая красная кофейная ягода прорастает в 10 раз быстрее.

Я прорастил спелые красные кофейные зерна арабики за 2 недели и месяцами ждал, пока прорастут сухие зерна.

Совет гровера: При покупке семян арабики всегда покупайте спелые невысушенные семена.

Pin

Где и когда вы покупаете кофейные растения

Когда я обнаружил, что молодые кофейные растения в горшках продаются в больших коробочных магазинах, центрах по ремонту дома и даже в продуктовых магазинах.

Кофейные растения часто:

• Продаются в горшках 3 или 4 дюйма
• Растения от трех до пяти дюймов высотой
• Один горшок с несколькими растениями (от 4 до 6) в горшке
• Саженцы собираются в центре, чтобы получилось горшки выглядят полнее

Ищите кофейное растение с блестящими неповрежденными листьями и компактным внешним видом.

Очень часто многие новые владельцы комнатных растений сразу же пересаживают новое кофейное растение в новый горшок побольше.

СТОП! Не пересаживать!

Оставьте новый кофейный куст в том же горшке, пока он не достигнет 6 дюймов в высоту.

OR

Разделите несколько растений и пересадите в отдельные горшки размером 3 или 4 дюйма.
Вот как:

• Наполните емкость теплой водой. Поместите горшок с несколькими рассадами кофейных зерен в контейнер и дайте горшку и почве впитаться в течение нескольких часов.
• Это позволяет почве смягчиться и облегчить отделение молодых растений.
• Замачивая растение, горшок и почву, соберите около 4-дюймовых горшков и почву, необходимую для пересадки. (Подробнее о почве ниже)
• Выньте саженцы из горшка и медленно разделите саженцы.
• После того, как все растения разделены, пересадите каждый саженец в отдельный 4-дюймовый горшок.

Какая лучшая почва для посадки кофейных растений?

Всегда ведутся споры о том, какая почва лучше всего подходит для выращивания кофейных растений в горшках.Лучше всего попробовать дать растениям то, в чем они растут естественным образом.

Давайте начнем с того, с чем, как мы знаем, кофейные растения растут лучше всего:

• Кислая почва. Уровень pH почвы от 6,0 до 6,5 является идеальным.
• Много компоста

Кофейное растение — это кустарник, растущий в тени других деревьев или бананов, куда постоянно добавляется новый натуральный компост.

Если растения маленькие (менее 8 дюймов), подойдет и органическая почвенная смесь.

Когда кофейные растения достигнут размера горшка 10 дюймов или около того, использование более «специальной» почвенной смеси создаст лучшую среду для роста корневой системы.

Используйте почву с большим количеством органических веществ, с хорошим дренажем и вулканическими породами.

Ниже приведены две почвенные смеси, рекомендуемые для выращивания кофе и способствующие активному росту.

Смесь для кофейной почвы # 1

• 3 части — Смесь кактусовой почвы
• 1 часть — Пыль вулканических пород

Смесь кофейной почвы # 2

• 1 часть — Торфяной мох — (естественно кислый, хороший для pH, помогает удерживать воду)
• 1 часть — Компост — (обеспечивает удержание питательных веществ и воды)
• 1 часть — Вермикулит (улучшает структуру почвы) и аэрация)
• 1 часть — Пыль вулканических пород (содержит железо и другие микроэлементы)

Советы по выращиванию кофейного дерева в горшке

Ваше кофейное растение должно вырасти примерно до 8 дюймов в 4-дюймовом горшке, прежде чем оно будет готово к употреблению. пересадка.

Как только растение достигает этого размера, оно готово пустить корни и расти. На этом этапе растению потребуется больше азота для поддержки ствола, листьев и веток.

На этом этапе растению требуется больше азота для поддержки ствола, листьев и ветвей.

Пересаживайте весной в 10-дюймовый горшок с одной из вышеуказанных почвенных смесей, когда начинается вегетационный период.

Через 12–18 месяцев растение должно быть примерно 24–36 дюймов и готово к выращиванию в горшке размером 14 дюймов (7 галлонов).

Какое удобрение для кофейных растений самое лучшее?

Кофейные деревья — тяжелые кормушки, некоторые называют их питательными свиньями.

Когда молодые кофейные деревья арабики и робусты нуждаются в большем количестве азота, так как у растения формируется корневая система, растут стебли, и в целом это вечнозеленое растение имеет много листьев.

Без регулярных подкормок каждые два месяца листья начинают желтеть, и может произойти опадание листьев.

Кофе требует не только много азота, но и дополнительного количества железа.

На Гавайях вы найдете кофейные плантации, процветающие в горах, образованных из богатой железом лавовой породы. Попробуйте добавить в почву лавовую пыль.

В зависимости от выбранного удобрения добавление хелатного железа поможет обеспечить дополнительное количество железа, которое может понадобиться вашим растениям.

В качестве удобрения для кофе общего назначения постарайтесь остаться с органическими, используя органическое удобрение для роз или цитрусовых. Взгляните на два из Espoma:

Как часто следует поливать кофейный завод?

Держите почву кофейного дерева влажной.При поливе кофейного дерева в горшке обязательно поливайте растение тщательно.

Полностью пропитайте почву и дайте лишней воде стечь со дна. Не позволяйте растению сидеть в воде.

Узнайте больше о тщательном поливе комнатных растений.

Значительная часть усилий по уходу за растениями, включая полив кофейных деревьев, может быть уменьшена путем выращивания растений с использованием сеялки для автополива (SIP) или установки автоматической системы полива растений.

Это значительно упрощает поддержание постоянной влажности почвы.

Хорошее практическое правило — тщательно поливать растение один раз в неделю. Но это тоже не очень хороший ответ.

Полив любого растения зависит от многих факторов.

• Текущий размер контейнера и растения
• Уровень влажности в месте, где находится растение
• Сезон
• Возраст растения

Советы Вашему дереву кофейного растения нужно поливать?

Следите за поливом дерева.

• Листья становятся вялыми
• Растения с корнями быстро сохнут между поливами (время пересаживать)
• Листьям требуются часы, чтобы они стали крепкими и жесткими

Как обрезать кофейное дерево в зернах?

Кофейное растение очень щадящее и возвращается сильным даже после сильной обрезки.

Чтобы дерево оставалось «в ограниченном пространстве» или чтобы растение оставалось на приемлемой высоте, обрезка может быть такой же простой, как прищипывание новых побегов.

OR

Для более серьезной обрезки выполните следующие действия:

• Обрезайте весной для придания формы и более густого вида
• Используя острые ручные секаторы (нам нравятся Felco # 2)
• Удалите мертвую древесину или ветви
• Примерно на дюйма над пазухой листа под углом 45 градусов срежьте стебель.
• Удалите все побеги, прорастающие снизу.

Уход за кофейными растениями: как выращивать кофе в помещении яркий отфильтрованный непрямой свет.Тип освещения, который получит комнатное кофейное растение при выращивании за тонкой занавеской или утренним светом.

В помещении растения будут лучше всего расти там, где они будут получать раннее утреннее солнце. В противном случае держите растение в ярком месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Листья на кофе нежные и тонкие, поместите растение в такое место, где его не ударит или не задет транспорт.

Растения прекрасно растут при обычной комнатной температуре, ночные температуры должны оставаться выше 60.Растения могут «выдержать» зимние температуры около 60 градусов, однако могут возникнуть проблемы.

Посмотрите этот «дневник» о выращивании кофейных зерен в помещении.

Связано: Польза для здоровья от употребления черного кофе

Уход за кофейным растением на открытом воздухе: выращивание летом

Кофейное растение можно выращивать на открытом воздухе в летние месяцы во внутреннем дворике или в саду. Следуйте этим советам.

• Держите растение поливаемым, а почву влажной
• Подкармливайте растение регулярно
• Обеспечьте легкое затенение и избегайте прямых солнечных лучей

Однако, если температура опускается ниже 64 градусов по Фаренгейту во время цветочного сезона, не ожидайте плодов.

Когда вы выращиваете кофе на улице, помните, что кофе — это низкорослый завод. Три часа прямых солнечных лучей в конце весны и летом могут убить завоевавшееся кофейное дерево в горшке.

Точно так же 10-минутный мороз может убить дерево. Поместите растение в дом в зимние месяцы.

Размножение кофе черенками

Черенки — Выращивание кофейных растений из черенков ничем не отличается от выращивания черенков других растений.

Весна, вероятно, лучшее время для обрезки черенков и помещения их в почвенную среду, используемую для выращивания кактусов, с хорошим дренажем и добавлением 20% перлита.

Корни должны развиться примерно за 4-6 недель.

Попытка поддерживать температуру почвы для кофейных растений в пределах 72–77 градусов по Фаренгейту.

Сделайте небольшую «кофейную теплицу»

Пока на ваших растениях формируются корни, создайте мини-теплицу.

Некоторые люди делают петлю из проволоки в горшке, вырезают небольшие отверстия для воздуха в полиэтиленовом пакете. Наденьте пакет на проволоку и обвяжите вокруг горшка.

Лично мне нравится использовать 2-литровую бутылку содовой.Срежьте крышку с бутылки. Проделайте несколько дренажных отверстий в дне и наденьте бутылку на горшок, создав небольшую теплицу.

Вредители и проблемы

Кофейные растения — очень устойчивые комнатные растения, большинство проблем обычно возникает из-за культурных ошибок.

Опадание зеленых листьев — Это состояние возникает, когда растения держат в слишком темноте. Переместитесь в более яркое место, но не под прямыми солнечными лучами.

Коричневый, края мертвых листьев — Это часто случается, когда кофейные растения арабики часто находятся на слишком сильном солнце.Ищите место с большим оттенком. Если листья полностью коричневые, срежьте их.

Засохшие и увядающие листья — Проверьте температуру… обычно температура слишком высока. Переместите растение в более прохладное место и следите за поливом. Весной и летом поддерживайте равномерное увлажнение растения.

Листья теряют свой глянцевый вид — Обычно это признак слишком большого количества прямых солнечных лучей возле окна. Переместитесь в более тенистое место … окно, выходящее на восток, — это хорошо.

Плесень — Покажите лицо, нанося пушистые серые или белые отложения на листьях.

Грибковые инфекции обычно можно контролировать, уменьшая количество воды, но не позволяйте кофейным растениям высыхать. В случае серьезных вспышек заболевания требуется спрей фунгицидом, например, маслом нима или каптаном, два раза с интервалом в 8 дней.

Масштаб насекомых — прячется под листьями. Легкие приступы можно лечить спиртом и ватным тампоном.

Мучнистые червецы прячутся в пазухах и под листьями.

Разновидности кофейных растений

Существует множество разновидностей «кофе», которые используются при заваривании, например, «колумбийский» или кофе Кона. Кроме того, существует несколько видов кофейных растений, которые широко используются в производстве кофе. Вот некоторые из них:

Coffea arabica , а также карликовое растение Coffea arabica ‘Nana’ — оно намного меньше и растет намного медленнее. Coffea arabica также известен как кофейный куст Аравии, горный кофе или кофе арабика.

Coffea canephora, также известный как кофе робуста или кофе робуста, родом из Африки к югу от Сахары.Это кофейное дерево дает зерна с гораздо более сильным вкусом.

Заключение

В целом уход за кофейными деревьями или растениями не так уж и сложен. Заставить их расти так же просто, как убедиться, что растение получает воду и пищу и защищено от палящего солнца.

Поскольку кофейное дерево хорошо растет в помещении, его богатые темно-зеленые блестящие листья и легкость выращивания делают выращивание кофейного дерева одним из комнатных растений.

изображение: 1 | 2 | CC

Арабское кофейное дерево для помещений (Coffea arabica)

Характеристики

Арабское кофейное дерево — главный источник кофейных зерен в мире.Это дерево произрастает в Эфиопии, но популярность кофе и спрос на бобы привели к росту производства во всем мире. Кофейные деревья дают большую, блестящую, красивую листву и являются отличными комнатными растениями для ярких мест. При выращивании в качестве комнатного растения растения не зацветают и не дают бобов. Их также можно выращивать в земле или в больших садовых горшках на открытом воздухе в умеренном климате.

использует

Отличное растение в горшке для солнечного места в помещении или на слегка затененной террасе, патио или крыльце в теплую погоду.Прекрасное ландшафтное растение для теплого безморозного климата.

Инструкции по посадке

Начните с коммерческой горшечной почвы хорошего качества. Они обычно легче по весу, чем верхний слой почвы, стерильны и не содержат вредителей. Многие из них содержат мягкие стартовые удобрения.

Выберите контейнер с дренажным отверстием или будьте готовы просверлить дренажные отверстия, если таковые отсутствуют.

Подготовьте контейнер, заполнив горшечной почвой на расстоянии до 2 дюймов (5 см) от края сеялки.Выньте растение из горшка.

Сделайте небольшое углубление в почве немного больше корневого кома вручную или с помощью шпателя. Вставьте растение в ямку и плотно прижмите почву вокруг корней, просто покрывая корневой ком. Когда все растения высажены в горшки, тщательно полейте их, чтобы почва осела и дала растениям хорошее начало. Поместите растение в надежно солнечное место.

Пересаживайте каждые 2 года в одну и ту же емкость или в емкость, немного превышающую диаметр корней.

Инструкции по поливу

Предпочитает влажную, но хорошо дренированную почву. Проверьте влажность почвы пальцем. Если верхние 2–4 дюйма (5–10 см) почвы высохли или растения увяли, пора поливать.

По возможности поливайте землю на уровне почвы, чтобы избежать намокания листвы. Поливайте всю почву, пока вода не потечет из дна горшка. Это говорит о том, что почва полностью влажная.

Инструкции по внесению удобрений

Удобрения доступны во многих формах: гранулированные, с медленным высвобождением, жидкие корма, органические или синтетические.Определите, какой метод применения лучше всего подходит для конкретной ситуации, и выберите продукт с питательным балансом, предназначенный для лиственных растений.

Слишком много удобрений может повредить растения, поэтому важно следовать инструкциям на упаковке, чтобы определить, сколько и как часто нужно подкармливать растения.

Удобрения с медленным высвобождением — особенно хороший выбор без заботы для контейнерных растений. Зачастую однократное применение может обеспечить растениям необходимый уровень питания в течение всего сезона.

Инструкции по обрезке

Большинство контейнерных растений можно свободно обрезать, чтобы сохранить желаемый размер и форму.Обрезка листвы также позволяет растениям выглядеть аккуратно и аккуратно, стимулирует развитие побегов и цветков и снижает потребность растения в развитии более крупной корневой системы. Это важно, поскольку корни находятся в ограниченном пространстве.

Как вырастить кофейный завод в домашних условиях — Real Good Coffee Company

Насколько вы любите кофе? Случайный любитель кофе может часто посещать кафе или даже заваривать чайник дома, но если вы фанатик кофе, как члены нашей команды в Real Good Coffee Company, вы знаете, что ваши варианты приготовления кофе с отличным вкусом дома безграничны.Если вы действительно заинтересованы в совершенствовании своих навыков приготовления кофе, сделайте окончательный апгрейд и вырастите собственное кофейное растение дома!

Могу ли я вырастить кофейный завод дома?

Вы можете вырастить собственное кофейное растение дома, проявив немного терпения и подготовки. Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить кофейное растение, как за ним ухаживать и как узнать, когда зерна достаточно созрели, чтобы их собирать, жарить, измельчать и варить!

Как вырастить кофейный завод дома

Прежде чем вы начнете выращивать кофейное растение, вам нужно выделить для него место.Кофейные растения можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе, поэтому у вас есть выбор, живете ли вы в небольшой квартире или у вас большой задний двор. Если вы решили выращивать его в помещении, не ставьте его под прямыми солнечными лучами, так как он предпочитает рассеянный солнечный свет. Если вы попытаетесь выращивать его на открытом воздухе, знайте, что эти растения могут стать довольно большими, поэтому им потребуется достаточно места, чтобы расти без помех.

Большинство людей советуют выращивать кофейное растение в помещении, а не на открытом воздухе.Температуры в регионах, отличных от тропиков, могут быть слишком нестабильными для роста кофейных растений. Различный уровень влажности, холодная погода, интенсивная жара и другие сезонные изменения могут значительно помешать росту вашего растения. К счастью, относительно легко обеспечить растению свет, воду и влажность, необходимые в помещении, чтобы способствовать его росту на долгие годы. Однако вы можете успешно выращивать его в теплице, если будете регулировать влажность, солнечный свет и температуру.

Чтобы начать выращивать собственное кофейное растение в домашних условиях, необходимо найти рассаду, вишню или зеленые кофейные зерна для кофейного растения арабика.Редкий питомник может продавать кофейные растения в горшках, но их трудно найти, поэтому вам, вероятно, придется найти свежесобранные кофейные вишни или зеленые семена. Имейте в виду, что маловероятно, что вы вырастите кофейное растение из уже обжаренных зерен. После того, как вы извлекли зерна из вишни или купили только зеленые кофейные зерна, вы готовы к посадке.

Для первоначальной посадки вам понадобится подходящая почва. Подумайте, как растут кофейные растения арабика в естественной среде обитания — они расположены в тропических, горных регионах с высокой влажностью и значительным количеством воды.Ваша почва очень богата питательными веществами и позволяет корням растения проникать глубоко. Почва с pH, близким к 6, идеальна. Вам также необходимо убедиться, что у растения есть надлежащий дренаж — избыток воды в бассейне вреден для растения.

По мере роста вашего растения вам потребуется регулярно ухаживать за кофейным растением, способствуя его здоровому развитию. Поливайте достаточно, чтобы почва оставалась слегка влажной — слишком сухая или слишком влажная почва вредна для растения. Вы также можете использовать поднос для гальки, наполненный водой, чтобы поддерживать влажность.Проверяйте уровень pH удобрения каждые несколько месяцев и вносите удобрения при необходимости. Регулярная обрезка также способствует его росту, что вы можете делать каждую весну.

Вам нужно будет пересаживать кофейное растение по мере его роста, что является еще одним шагом, который вы можете сделать весной, когда оно станет выше 2 футов. Первоначально вы захотите выполнить первую пересадку, когда растение вырастет примерно на 8 дюймов в высоту, а затем снова, когда оно приблизится к высоте около 24 дюймов примерно в течение первого полного года. Убедитесь, что вы ответственно относитесь к пересадке.Корням нужно место для роста, однако не рекомендуется класть слишком маленькое растение в слишком большой горшок.

Сколько времени потребуется, чтобы мое кофейное растение зацвело?

В отличие от других плодовых растений, процесс от выращивания кофейных растений до производства фруктов потребует нескольких лет работы и терпения. Фактически, даже после того, как растение начало выращивать вишню, может потребоваться целый год для созревания вишни после того, как растение отцветет.Хотя ваше отдельное растение может расти быстрее или медленнее, вы ожидаете в среднем от трех до четырех лет, прежде чем оно начнет цвести. На кофейном заводе арабика образуются белые цветки в форме звезд с ароматом.

После того, как ваше растение начнет цвести, оно начнет давать зеленые плоды. По мере созревания плодов они будут созревать от зеленого до красного до темно-красного в течение следующих нескольких месяцев. Как только вишни созреют, вы можете собрать их и удалить фасоль. Один из способов стимулировать цветение вашего растения — ограничить потребление воды зимой, а затем хорошо полить его весной, чтобы стимулировать рост цветов.

Сколько кофейных заводов мне нужно, чтобы вырастить собственный кофе?

Кто бы не хотел сварить партию кофейных зерен, которые были выращены и собраны вручную прямо дома? Нам нравится идея иметь целую кофейную ферму в одиночестве, чтобы мы могли экспериментировать с различными техниками обжарки и заваривания в течение всего дня! К сожалению, у многих из нас есть ограниченное пространство для выращивания кофейных растений. Итак, сколько кофейных растений необходимо, чтобы вырастить достаточно кофе, чтобы пить его регулярно?

На кофейных заводах можно выращивать около 2 000 вишен, что дает 4 000 зерен в год.Из такого количества зерен можно приготовить от одного до двух фунтов кофе после обжарки. Подумайте, как быстро вы проглотите двухфунтовый пакет кофе. Чтобы вырастить достаточно зерен, чтобы вы могли наслаждаться кофе в течение всего года, вам, вероятно, понадобится от 20 или более кофейных растений только для ваших собственных потребностей в кофе!

Советы по выращиванию собственного кофейного завода

Хотя эти растения не являются родными для Северной Америки, выращивание кофейного растения в домашних условиях возможно, если вы обеспечите ему постоянный уход, в котором он нуждается.Если у вас есть зеленый палец, то выращивание кофе может оказаться для вас легким делом. Если вы новичок, вам может потребоваться несколько попыток, чтобы научиться выращивать кофе в наилучших возможных условиях. Вот несколько дополнительных советов, которые мы собрали, чтобы помочь вам добиться успеха в выращивании кофе.

1. Наслаждайтесь ростом, а не собиранием

Одна ошибка, которую допускают многие производители, впервые выращивающие продукцию, — это предположение, что, когда их растение вырастет, они будут получать столько плодов, сколько захотят. К сожалению, многим растениям, включая кофейный, требуются годы, чтобы вырасти, и они дадут лишь ограниченное количество урожая.Когда ваше растение цветет и дает вишню, это захватывающее чувство. Однако всегда помните, что одно растение может производить только определенное количество. Научитесь получать удовольствие от процесса и цените любое количество вишни, которое вы производите.

2. Держите растение подальше от детей и домашних животных

Кофейные зерна восхитительны, но все остальные части дерева ядовиты. Хотя вы не можете пытаться использовать листья или ветки кофейного растения для приготовления еды или напитков, маленькие дети и домашние животные могут не знать, насколько опасным может быть это растение.Если ребенок, собака, кошка, лошадь или другое животное проглотят листья или ветки, они могут заболеть или развить проблемы со здоровьем. Конечно, вишня также может стать причиной удушья.

3. Держите растения подальше от вредителей

Некоторые комнатные растения нередко привлекают вредителей, и кофейное растение не исключение. Различные организмы могут попытаться заразить ваше растение, в том числе клещи, муравьи, мотыльки с белыми стеблями или кофейными ягодами, минеры, щитовки, тля и мучнистые червецы.Хотя вы хотите избавить растение от вредителей, вам нужно сделать это наименее токсичным способом. Начните с органических средств борьбы с вредителями, прежде чем переходить к умеренно токсичным вариантам. По возможности вы должны сохранить естественное здоровье вашего растения.

4. Проверьте свое растение на признаки болезни

Вредители — не единственная проблема, с которой может столкнуться кофейное растение. Болезнь также может поразить ваше растение и распространиться, если не лечить сразу. Многие из первых признаков болезни проявляются на листьях.Если вы заметите, что листья меняют цвет на коричневый или желтый, пятнами или на всем листе, скорее всего, это заболевание. Засохшие листья, падающие с дерева, или обесцвеченная древесина под корой также являются признаком болезни. Проверьте вишню на наличие повреждений и гниения.

5. Узнайте о жарке, измельчении и заваривании бобов

Хотя некоторым людям нравится просто выращивать кофейные растения, тем, у кого есть цель заваривать собственные зерна, следует немного узнать о процессе приготовления кофе.На вкус кофе в чашке значительно влияют многие факторы, включая процесс обжарки, размер помола, соотношение воды и кофе и метод заваривания. Чтобы узнать, какие ресурсы и шаги вам понадобятся, чтобы сварить идеальную партию кофе, прочитайте наши информативные руководства в нашем блоге.

6. Не путайте кофейные растения с кофейным деревом Кентукки

Ботаническое название кофейного растения — Coffea arabica , не путать с Gymnocladus dioicus , также известным как кофейное дерево Кентукки.Кофейное дерево Кентукки произрастает в Северной Америке и дает небольшие коричневые семенные коробочки. Фактически, эти стручки когда-то обжаривали и измельчали ​​в напиток, похожий на кофе много лет назад. К сожалению, это все еще не тот кофе, который мы знаем и любим. Покупая кофейный завод, убедитесь, что вы покупаете растение, которое действительно производит кофейные зерна.

Часто задаваемые вопросы о кофейном заводе

Родились ли вы с зеленым пальцем или новичок в садовых играх, вы, вероятно, никогда раньше не пробовали выращивать собственное кофейное растение.Многие из наших клиентов интересуются процессом выращивания кофе и хотят узнать как можно больше. Если вы хотите вырастить собственное кофейное дерево, мы поможем! Мы собрали ответы на самые частые вопросы, которые нам задают, когда речь идет о выращивании кофе у вас дома, на заднем дворе, в саду или на ферме.

1. Как часто следует поливать кофейный завод?

В зависимости от внутренних и внешних факторов вам необходимо будет скорректировать методы полива, как и для любого другого типа растений.Хорошее практическое правило — поливать его регулярно, примерно раз в неделю, запивая 1/3 стакана воды. Почва должна оставаться влажной, но не плавать в воде. Следите за растением на предмет признаков обезвоживания, в том числе обвисших листьев. Если есть сомнения, никогда не переусердствуйте. Дайте ему немного воды, чтобы увидеть, оживится ли он, и соответствующим образом отрегулируйте.

2. Как обрезать кофейный куст?

Уход за кофейным растением включает его обрезку при необходимости. От начальной посадки до созревания вы всегда хотите помочь управлять ростом растения и направлять его.Контролируйте его высоту и ширину, ограничивая новообразования. При обрезке обязательно удалите все мертвые ветки и опавшие листья. Пара острых ручных секаторов с легкостью эффективно прорежет ветки. Обрежьте стебли под углом 45 градусов чуть выше пазухи листа. Не волнуйтесь, если вы ошиблись — кофейные растения устойчивы и вернутся к своей форме, если их перерезать.

3. Как быстро растет кофейное растение?

Кофейным растениям требуется много лет, чтобы созреть, прорасти цветы и произвести кофейные зерна.Вы должны увидеть увеличение в дюймах в течение нескольких месяцев, а после первого года растение достигнет высоты 2 фута. Хотя это может показаться относительно быстрым скачком роста, всегда помните, что растению потребуются дополнительные годы, чтобы зацвести и произвести бобы, готовые к сбору.

4. Насколько высоко растет кофейное растение?

Выращивание собственных растений — увлекательное хобби, независимо от того, есть ли у вас сад на подоконнике или большой участок сельскохозяйственных угодий на улице. Однако вы должны иметь в виду, что выращивание кофейного растения немного вводит в заблуждение, тем более, что оно может расти довольно высоко.Чтобы правильно спланировать, как и где вырастить кофейное дерево, вы должны знать, какой высоты вырастает кофейное растение. Обычно кофейное дерево зрелого размера имеет высоту около 6 футов и ширину 3 фута. Конечно, отдельные деревья могут отличаться по высоте.

5. Сколько урожайности на кофейном заводе?

Пожалуй, самый главный вопрос — сколько чашек кофе может произвести кофейный завод? Внутри каждой вишни по два кофейных зерна. Кофейный завод может производить в среднем 4000 зерен в год или примерно один-два фунта кофе.Если вы действительно серьезно относитесь к частому употреблению собственного кофе, выращенного вручную, вам следует подумать о выращивании нескольких кофейных растений одновременно.

Вы готовы вырастить собственное кофейное растение? Наблюдение за тем, как семена кофейного растения превращаются в процветающее растение, дает большое чувство удовлетворения. Всякий, кто культивирует этот успех, получает от нашей команды два зеленых пальца вверх. Если вас интересует только измельчение и заваривание кофейных зерен, это тоже нормально! Компания Real Good Coffee предлагает вам высококачественные 100% -ные зерна арабики, обжаренные и свежеупакованные в Сиэтле.Все заказы отправляются бесплатно и гарантированно удовлетворят каждого любителя кофе в вашем доме.

Высококачественные бобы доставлены к вашему порогу

От первых семян кофейного растения до последнего глотка на дне чашки процесс выращивания, сбора урожая и приготовления каждой партии кофе — это удивительный путь. Мы гордимся тем, что вносим свой вклад в создание лучшей чашки, которую вы когда-либо пробовали, обжаривая только лучшие цельные зерна арабики. Позвольте нам помочь вам начать утро правильно.Просмотрите наш перечень зерен Real Good Coffee или свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить дополнительные советы по приготовлению идеальной чашки кофе!

Другие популярные сообщения в блоге

.