Как вырастить зимой на окне огурцы: Огурцы на подоконнике зимой в квартире для начинающих — RoseFast

Содержание

Выращивание комнатных огурцов зимой на подоконнике, балконе и теплице

Не все знают как вырастить огурцы зимой, а ведь это не сложно. Собрать свежий урожай огурцов зимой в домашних условиях легко, особенно если выполнять некоторые рекомендации и быть в курсе важных нюансов по выращиванию этих овощей. Получить щедрый урожай овощей можно, выращивая их и на подоконнике, и на балконе, при условии, что помещение максимально утеплено.

Сорта, подходящие для выращивания в комнатных условиях

Некоторые сорта идеально подходят для плодоношения в комнатных условиях или в теплицах. Они непривередливы, теневыносливые, более адаптируемые к условиям, к тому же самоопыляемые. Наиболее популярные сорта:

Маша F1. Гибрид, зарекомендовавший себя быстрым созреванием урожая (35- 45 день после посадки). При должном уходе и правильном формировании плетей с одной кисти можно получить до 7 плодов;
Муравей F1. Этот гибрид отличается высоким урожаем, который формируется пучками по 2-7 единиц;
Чудо на окошке F1. Плоды этого сорта созревают на 40-42 день от посадки;
Престиж F1. Отличается более длительным периодом созревания;
Щедрик. Гибрид, с куста которого, в конечном результате можно собрать до 20 овощей;
Хрустик. Вид, для которого характерный быстрый рост и высокая урожайность. При должном уходе этот вид может подарить до 40 плодов;
И другие сорта: Комнатный, Домовенок Кузя F1 и тд.

Огурцы на подоконнике зимой можно вырастить и из пчёлоопыляемых сортов, плоды которых выглядят привлекательнее, но, в тоже время, требуют более тщательного ухода. Обязательным условием для выращивания подобного вида будет проводимое самостоятельное опыление. Для этого нужно сорвать мужской цветок (пустоцвет) и его сердцевиной коснуться тычинок женского цветка. Наиболее популярным пчёлоопыляемым сортом является гибрид Хуторок, плодоносить который начинает уже спустя месяц после посадки.

Выбор грунта, места и емкости для посадки

При выборе тары для посева и выращивания овощей важно учитывать всего один нюанс: на одно растение должно приходиться в среднем 5 л почвы. На усмотрение овощевода емкостью могут выступать и вместительные комнатные горшки, и деревянные ящики, и пластиковые контейнеры. Особенно эстетично смотрятся огурцы на балконе, посаженные в длинные контейнеры с высокими бортами, а огурцы на подоконнике более красиво смотрятся в комнатных горшках.

Грунт для посадки можно приобрести готовый в магазине, желательно выбирать для тыквенных растений, либо сделать своими руками. Для этого нужно смешать:

песок;
золу;
огородную или лесную землю;
перегной;
опилки

После подготовки грунта рекомендуется его немного прогреть в духовке, с целью предотвращения появления мошек.

Комнатные огурцы нуждаются в выборе подходящего места. Оно должно иметь максимальный уровень освещенности. Для увеличения освещения на подоконник можно установить светоотражательные материалы: фольгу, зеркала. Если подоконник зимой холодный, под емкость обязательно устанавливаются дощечки, чтобы корни не замерзли.

Подготовка семян к посеву и посадка

Для ускорения роста, семена можно сначала прорастить. Для этого их заворачивают влажной тканью и периодически опрыскивают для поддержания влажности. Через несколько дней они будут готовы к посадке.

Сажать семена можно сразу в подготовленную емкость, а можно посадить в стаканчики объемом 100 мл. После проращивания рассады нужно отобрать наиболее крепкие саженцы с последующим их пересаживанием в подготовленную постоянную емкость.

Важно аккуратно извлекать саженец из стаканчика из-за хрупкости его листьев. После перевалки рассаду, с имеющимся небольшим комом почвы в форме стаканчика, определяют в большую тару, затем обильно поливают. На дне емкости под почвой должен находиться шар гравия слоем до 2 см, чтобы влага быстро и беспрепятственно достигала корней. В грунт втыкаются деревянные колышки высотой до 70 см, к которым в будущем будут привязываться стебли огурца.

При посадке семян сразу в готовую тару, емкость рекомендуется прикрыть пленкой – это создаст эффект теплицы, и ускорит процесс прорастания саженцев.

Советы по уходу за плодами

Существуют некоторые рекомендации, как вырастить огурцы на балконе или в любом другом месте в домашних условиях:

поливать почву следует каждый день понемногу. Важно следить, чтобы грунт оставался влажным. Также важно не забывать проводить опрыскивание не реже нескольких раз в неделю;
емкость нужно раз в день поворачивать на 180 градусов для равномерного распределения света;
огурцы на подоконнике нуждаются в подкормке. Раз в неделю минеральное удобрение с расчетом 1-2 стакана на растение нужно вносить в почву. Раствор готовится так: 2 ч.л. удобрения растворяется в 3 л воды;
для получения большего урожая в зимнее время можно пользоваться в качестве освещения светильником с люминесцентными лампами. Это обеспечит растению 12 часовой световой день;
дозревшие огурцы на подоконнике нужно вовремя срывать, чтобы растение не истощалось. Сбор урожая производится каждый день

Правильное формирование плетей

Чтобы вырастить огурцы на балконе потребуется умение правильно формировать куст. Выращивание растений в домашних условиях отличается от выращивания в теплице, оно включает:

удаление всех боковых побегов и завязей;
произведение прищипки на уровне каждого 6 узла.
после появления первого зеленца над 5 листом верхушку нужно прищепить

правила и секреты Огурцы на окне выращивание зимой какие сорта

Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.

Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.

Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.

Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.

Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.

Сорта и подготовка семян

Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или . Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.

Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.

Для проращивания семян потребуются ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.

В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.

В какой почве нужно выращивать огурцы на подоконнике

Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:

Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».

Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».

В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.

В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.

Как посадить огурцы на подоконнике

Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.

Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.

Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.

Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.

Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.

Как выращивать огурцы на подоконнике

Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.

После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.

Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.

Видео по теме

В магазинах круглый год можно купить свежие огурцы, но они не имеют такого аромата, как домашние, с грядки. И, скорее всего, содержат большое количество нитратов и других, вредных для организма веществ. Если вы хотите порадовать своих близких экологически чистыми огурчиками, то попробуйте вырастить их дома на подоконнике.

Вам понадобится

— семена огурцов;
— емкость для посадки;
— дренаж;
— грунт.

Инструкция

Подготовка к и семян
Для на подоконниках используют широкие и длинные емкости или горшки по 5 л на одно растение. Определившись с выбором емкости, засыпьте в нее немного дренажа (гальку, керамзит или битый ), а затем грунт. В качестве грунта лучше использовать покупную питательную смесь. Теперь займитесь семенами, которые перед посадкой необходимо прорастить. Для этого заверните их во влажную ткань и уложите в блюдце. Периодически доливайте в блюдце воду, так как ткань очень быстро пересыхает. Как только проклюнутся первые ростки, пересадите их в подготовленные горшки с землей на глубину 1-2 см и полейте.

Уход
Установите горшки с посаженными ростками на южные или юго-восточные окна. На подоконнике не должно быть сквозняка, поэтому плотно закройте форточку и заклейте имеющиеся щели. Пока огурцы не имеют сильной корневой системы, воткните в горшок опорный колышек для дальнейшей подвязки растения. После 5-6 листа, стебель подвязывают к колышку. Дайте главному стебелю достигнуть верхней границы окна, попутно вы соберете урожай молодых огурчиков. Затем прищепите верхушку, это даст боковые побеги второго порядка. Таким образом, вы можете регулировать ветвление растения и дальше.

Полив
Обращайте внимание, чтобы почва в горшках была постоянно увлажненной. Для этого поливайте огурцы 1-2 раза в день небольшими дозами. Температура воды должна составлять 28-29 градусов. После полива не забывайте подсыпать землю под оголившиеся корни.

Удобрение
Без подкормки рассчитывать на хороший рост и плодоношение огурцов нет смысла. Поэтому начинайте подкармливать растение сразу же после посадки каждые 7-8 дней. Пользуйтесь комплексными минеральными удобрениями слабой концентрации. Во время обильного плодоношения дозу удобрения повысьте. Еще один ориентир, когда норму удобрения нужно повысить, это желтеющие листья растения.

Полезный совет

При выборе семян отдавайте предпочтение сортам, не требующим опыления. Выращивать огурцы на подоконнике можно круглый год. Весенний посев огурцов обычно начинается в конце февраля, когда не требуется дополнительное освещение.

Связанная статья

Источники:

как вырастить огурцы дома на подоконнике

Сегодня в магазинах продают огурцы круглый год, но все, же выращенный огурчик на своем окне доставит больше удовольствия. Эти огурчики с ярко выраженным огуречным ароматом и удивительным вкусом. Они более питательны по сравнению со своими покупными братьями. Качество салата, изготовленного из выращенного огурчика, приятно удивят вашу семью.

Инструкция

Для культивирования огурца на подоконнике выбираем самоопыляемые семена (партенокарпические), иначе вам придется опылять цветочные рыльца вручную, а это сложно и не всегда качественно. Для возделывания в комнатных условиях подойдут такие сорта как: Клавдия, Маринда, Машенька, Зозуля, Апрельский. Для начала семена протравливают в растворе «Циркона» и укладывают в емкость с влажной салфеткой, где семена будут прорастать. Семена проклевываются при температуре прорастания от 25 до 30 градусов.

Почвенную смесь для огурцов приготовить сложно, лучше использовать покупной грунт. Но если вы решились на самостоятельное изготовление субстрата, то его готовят с учетом высокого плодородия: берутся равные части навозного перегноя, дерновой земли, верхового торфа, перепревших древесных опилок.

Всю смесь тщательно перемешиваем и влажную прогреваем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180ºС. На ведро остывшего грунта вносим 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку нитроаммофоски.

Выбираем тару для посева глубиной 15-20 сантиметров с отверстиями для стока излишек воды, заполняем почвой на 1/2 глубины контейнера. В дальнейшем за период вегетации придется не один раз подсыпать грунт в контейнер. Наполнив контейнер грунтом, обильно проливаем весь почвенный слой горячей (40 — 50ºС) водой. В центре делаем неглубокую луночку и вкладываем в нее проросшее семя огурца, засыпаем рыхлой, влажной почвой. Не поливая посадки, сооружаем парничок и устанавливаем, до появления ростков, в теплое помещение, где температура должна держаться в пределах 23-25ºС. Когда покажутся проростки контейнер устанавливаем на светлый, теплый подоконник, не допуская сквозняков. Температура воздуха при выращивании огурца должна колебаться в приделах: дневной — 20-22ºС и ночной – 15-16ºС.

Огурцы очень теплолюбивые и светолюбивые, для культивирования этой культуры выбирают окна южного, юго-западного и юго-восточного направления. Если посев огуречной культуры пришелся на более ранние сроки, необходимо дополнительно досвечивать люминесцентными лампами. Подсвечивание проводят с момента прорастания, включая лампу не 8-10 часов с 7-8 часов утра. Полив ежедневный с подкормками через 12 дней.

Своевременная подвязка и правильное формирование культуры принесет немалое количество плодов. Формирование проводят в один стебель, все образующие усы вырезают за ненадобностью. Боковые побеги, идущие из пазух листьев первого порядка выщипывают, с побегам второго порядка поступают аналогично. Побег третьего и четвертого порядка выламывают на высоте выше появившейся завязи с листом. Далее побег пятого и шестого порядка выламывают выше появившегося второго листа и второй завязи. И так поступают со следующими побегами, постепенно увеличивая длину побега на один лист и одну завяз. На высоте 1,5 м от тары выламывают макушку главного стебля. В период плодоношения огурец подкармливают каждые 6-8 дней раствором «Идеал», «Гумат» или . Не забываем устраивать душ из пульверизатора, огурец любит повышенную влажность, но не любит сквозняк. По мере роста и развития растения на поверхности начинают виднеться корешки, их обязательно засыпают. Подсыпая грунт, у стебля начинают образовываться дополнительные корни, а это дополнительное поступления питания для растения. Не забываем поворачивать сеянцы на 180 градусов, для равномерного наращивания массы.

Видео по теме

Обратите внимание

В большие емкости высеваю несколько семян, в последствии убирают самые слабые оставляя сильные сеянцы.

Полезный совет

Поливают огурцы в течение вегетационного периода не одинаково. Во время первой стадии вегетации поливают регулярно, но умеренно. Важно не перелить, а с момента плодообразования поливают обильнее.Учитывайте момент просыхания почвы, она не должна быть сухой.

Не всегда отсутствие своего земельного участка не позволяет лакомиться собственноручно выращенными овощами. Достаточно только знать, как выращивать домашние помидоры, и в любое время года можно наслаждаться этим полезным плодом.

Инструкция

Чаще всего вопрос, как выращивать домашние помидоры, возникает у людей в зимний период, когда уже хочется заняться огородничеством, а до начала сезона еще очень далеко. Также этот вопрос интересует тех, у кого отсутствует дачный участок, а вот желание заниматься выращиванием растений есть.

Выращивание помидоров в домашних условиях практически не отличается от посадки томатов на даче. Но есть и свои особенности.

Первым делом придется определиться с сортом помидоров из огромного перечня. Для выращивания домашних помидоров подойдут низкорослые кусты. Идеально будут расти на балконе сорта «Бонсай», «Дубок», «Пиноккио», «Карлсон», «Маленькая Флорида», «Сливка» или «Белый налив». Но при наличии большого, застекленного и хорошо освещенного балкона или лоджии можно посадить и иные сорта томатов, имеющие средние и высокие кусты. При таком желании стоит знать, что для одного такого томата понадобится около 15 литров грунта.

Перед посадкой семена помидоров необходимо замачивать, предварительно обработав светлым раствором марганцовки. Достаточно просто залить их жидкостью и дать постоять около 15 мин. После этой процедуры заверните хорошие семена во влажную марлю или кусок ткани и положите в теплое место. Нельзя допустить пересыхания ткани. Семена будут готовы к посадке после того, как они проклюнутся.

Сажать помидоры разрешено в универсальный грунт. Его можно приобрести в гипермаркете или любом цветочном магазине. Возможно самостоятельно сделать отличную почву для томатов. Просто смешайте чернозем, песок и торф в пропорции 1:1:1. Перед тем как посадить семена в грунт, обязательно необходимо его продезинфицировать. Можно прокалить в духовом шкафу или обработать кипятком. Перед высадкой семян земля должна остыть и просушиться.

Для того чтобы вырастить рассаду помидоров в домашних условиях, отлично подойдут прозрачные пластиковые стаканы. Дырки внизу делать не надо. Ведь такое небольшое количество грунта не успеет взять достаточное количество воды при поливе. 200 мл стакан заполните грунтом практически до верха. Сделайте небольшое углубление около 2 см. Положите туда 2 семечки и засыпьте грунтом. Слегка полейте землю водой. Идеально подойдет опрыскивание из пульверизатора. В таком случае вода не погрузит семена ниже.

Чтобы вода не испарилась из стаканчика, накройте его пленкой. Для получения всходов, помидоры необходимо поставить в темное место с температурой воздуха 24-26оС. Уже через 4 дня можно будет увидеть первые всходы. Растения сразу же надо будет переставить на подоконник, имеющий дополнительное искусственное освещение. Так при выращивании помидоров в домашних условиях можно самостоятельно контролировать высоту куста.

Поливать рассаду помидоров можно только после того, верхний слой грунта подсыхает. Иначе возможно получение плесени и развития грибка.

Пересаживать томаты в более крупные контейнеры можно после появления первой пары настоящих листков, а не семядолей. Для карликовых сортов помидоров отлично подойдут емкости объемом 5 л, но можно взять контейнеры и больше. На дно положите керамзит, выше немного песка, а только потом грунт. Саженец пересадите в предварительно подготовленную ямку вместе с землей из стаканчика. Присыпьте томаты грунтом и полейте. Чтобы растение хорошо развивалось, от грунта до верха куста необходимо расстояние порядка 5-7 см.

Помидоры плохо реагируют на повышенную влажность и после пересадки их необходимо поливать 2 раза в неделю. Лучше всего делать это нижним способом, используя поддон. Кроме того томаты очень любят хорошее освещение. И если они растут дома в зимний период, то без дополнительных искусственных ламп просто не обойтись.

Каждые 2 недели домашние помидоры необходимо подкармливать. Используйте только органические виды удобрений. В противном случае польза полученных плодов будет спорной. Чтобы питательные вещества не уходили в никуда, необходимо своевременно выполнять пасынкование помидоров. Как только вы заметите пасынок имеющий длину 1-3 см, обломайте его. Делать это необходимо руками, чтобы не допустить появления болезни у всего куста. В процессе роста не забывайте удалять и жухлые, пожелтевшие листья. Если куст не относится к низкорослым сортам, то его обязательно нужно подвязывать к колышку. В противном случае растение обломается под тяжестью собственного веса.

Зимой мы также нуждаемся в овощах и фруктах, в холодное и хмурое время года витамины необходимы нам как никогда. На полках супермаркетов ассортимент этих продуктов, конечно, велик – но вот их польза и качество оставляют желать лучшего.

А что если попытаться вырастить, хотя бы некоторые культуры в домашних условиях? Зелень на подоконнике уже не новость, а хочется попробовать чего-то нового.

Например, некоторые дачники не расстаются с огурцами даже зимой. С некоторых пор я могу отнести себя к их числу и сегодня хочу подробно рассказать вам об агротехнике выращивания огурцов в условиях квартиры.

Прежде всего, необходимо строго следить за сквозняками в доме, ведь холодный воздух губителен для молодых растений.
Важна для прорастания семян и температура в квартире.

Полив должен быть хоть и обильным, но без переливов – иначе в грунте появятся грибки, способные уничтожить все ваши посевы.

Немаловажно и приобрести высококачественный материал для посева – он должен соответствовать определенным требованиям:

Сорт огурцов для комнатного выращивания должен быть кустистым. Лиана будет выглядеть вытянутой длинной плетью, тогда как кустовое растение будет пышным и густым.
Урожайность сорта имеет огромное значение. Разновидность овоща, которая изначально по своим признакам не способна принести большой урожай, радости принесет мало. В непривычных для огурца домашних условиях, да еще и зимой, вам в любом случае придется приложить усилия для получения урожая, а если отдача от куста будет невелика – будет, мягко говоря, обидно.
Сорт обязательно должен быть неприхотливым, так как чрезмерная капризность делает жизнь и плодоношение огурца на подоконнике невозможными. Особенно это касается требований культуры к освещенности и влажности. Отсутствие высокой притязательности в этих аспектах является главным признаком того, что вы получите полноценный урожай вкусных плодов.

Сорта огурцов для дома и квартиры

Рассматривая красочные пакетики с семенами огурца для зимнего выращивания дома, обратите внимание на новые гибридные сорта. Их преимущество в том, что для опыления им не нужны пчелы или иные насекомые, их женские цветоносы самостоятельно образуют плодные завязи. Называются такие огурцы партенокарпическими.

Можно выделить следующие сорта:

Щедрик – срок созревания составляет полтора месяца. В кистях образуется 6-8 плодов длиной 10-12 см насыщенного зеленого цвета. При выращивании на подоконнике за зиму с одного растения можно получить около 20 огурчиков.
Хуторок готов к сбору уже через месяц после появления всходов – это супер скороспелый сорт. Огурцы темно-зеленые с темными шипами длиной 10 см. В опылении этому растению требуется помощь, процедура эта совсем не сложная – просто сорвите цветок мужского пола и опылите им женскую завязь.
Хрустик подарит вам первый урожай уже спустя 50 суток. Это самоопыляемый вид и очень урожайный к тому же. Хороший уход позволит вам собрать с куста до 40 плодов.
К числу идеальных для домашнего выращивания сортов относят также Кураж, Престиж, Чудо на окошке, Комнатное чудо, Наша Маша. При грамотном уходе все они порадуют вас хорошим урожаем.

Агротехника выращивания огурцов дома

Прежде чем приступать к посеву, найдите огурцам правильное место, оптимальные по объему емкости, подходящий субстрат и проведите стимулирующую подготовку семян.

Выбираем место для комнатных огурцов

Размещать огурцы необходимо только в хорошо освещенном месте. Помимо света молодые саженцы нуждаются в тепле. Поэтому наилучшим вариантом станет южное окно или утепленные лоджия или балкон, что особенно хорошо, ведь огурцы в этом случае будут освещены сразу с трех сторон.

Зимний день очень короток, а огурцы не могут развиваться без достаточного освещения. Поэтому для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительного освещения фитолампами, обеспечив, таким образом, овощам непрерывный световой день длительностью в 14-16 часов.

Хорошо растут и развиваются огурцы при температуре 20 градусов. Если она превышает эту отметку, то нужно обязательно держать под контролем влажность грунта.

Подбираем емкость для посадки

Большого значения тип емкостей для огурцов не имеет – можно сажать их в отдельные горшочки или в общий контейнер, главное соблюсти необходимую для куста площадь питания.

На каждых 70 см должно умещаться не больше пяти растений. Чересчур густая посадка негативно отразится на развитии и наращивании массы куста. В подобранной емкости обязательно должны присутствовать дренажные отверстия, а сам горшок должен быть достаточно широким.

Огурцы отличаются мощной корневой системой, полноценное развитие их возможно лишь при условии достаточного объема питательного субстрата. На каждый куст необходимо не менее 4 литров почвы.

Готовим плодородный субстрат

Почва должна быть рыхлой, питательной, легко пропускающей кислород и влагу. Отлично подойдет под это описание магазинный субстрат для комнатных или тыквенных растений.

Но, несомненно, лучше использовать почву, приготовленную своими силами. Для этого вам потребуется лесная и садовая земля, зола, перегной, песок и старые, перепревшие до темного цвета опилки. Все составляющие хорошенько перемешиваются и прокаливаются в течение получаса в духовом шкафу при 200 градусах.

Как подготовить семена к посеву

Весь посадочный материал при расфасовке подвергается обработке, поэтому этап дезинфекции можно просто обойти, просто посеяв его в субстрат. Но для собственного удобства, чтобы избежать прореживания и пикировки загущенных посадок, можно провести несложные мероприятия:

Зерна на полчаса помещаются в слабенький раствор марганцовки;
Пустые, всплывшие на поверхность семечки удаляются, так как всходов от них все равно не дождаться;
Промытые теплой водой семена три часа держат в воде, температура которой составляет +35 градусов;
Далее посадочный материал заворачивается во влажную ткань (можно его при этом пересыпать опилками) и перемещается в помещение с температурой воздуха не равно примерно 30 градусам тепла.
Спустя пару суток проклюнутся корешки и семена нужно высадить в заранее приготовленный грунт;
Перед посевом семечки с зачатками корешков слегка подсушивают.

Все проведенные процедуры закалят будущие растения – они будут бурно развиваться и расти.

Посадка огурцов

Перед посевом почву хорошенько увлажняют. Делается это для того, чтобы она хорошо осела. При посеве семян в сухой, рыхлый грунт, полив заставляет семена углубляться больше, чем это необходимо, в итоге всходов можно так и не дождаться. Кстати, глубина оптимальная посадки равна 1,5 см.
Посаженные огурцы засыпаются влажной землей и затягиваются полиэтиленом либо накрываются стеклом, чтобы молодые растеньица взошли им необходимы условия парника. Для быстрого и успешного прорастания необходима температура около 25 градусов выше ноля.
Как только первые всходы проклюнутся, укрытие убирают – лишний конденсат сейчас ни к чему, так как но провоцирует появление грибковых патологий.
В дальнейшем температура содержания понижается до 20 градусов, а вот уровень освещенности, напротив, увеличивается.

Поливать следует умеренно, не допуская залива корней. Молодые всходы желательно поливать с помощью шприца, заглубляя его в грунт. Так вы не оголите нежную корневую систему растения. Используется исключительно кипяченая, отстоянная не менее двух часов жидкость.

Огурцы нуждаются в органических удобрениях. Например, в домашних условиях хорошо себя зарекомендовал перебродивший настой банановой кожуры. Готовую жидкость разбавляют водой в пропорции 1/10, применяют целебный настой раз в два недели.

После формирования у растения 4-5 листа, его прищипывают, чтобы вызвать активный рост боковых побегов. В целом у куста должно быть максимум три боковых плети.

Затем следует дождаться пока каждая из сформирует 10 листьев и снова удалить верхушечные почки. Этот способ позволит сформировать пышный крепкий кустик.

Не игнорируйте подвязку плетей – каждую из них надо бережно направить и подвязать к шпалере.

Кроме этого следите за освещенностью кустов, для формирования и созревания плодов необходимо беспрепятственное попадание на них солнечного света.

Как справится с болезнями

При отсутствии грамотного ухода и постоянной заботы огуречные куты могут поразить:

Мучнистая роса – это заболевание грибкового характера, симптомы которого проявляются появлением на листве белого налета;
Корневая гниль отражается на состоянии всего куста – он начинает увядать. Причина болезни кроется в постоянном переливе огурцов;
Антракноз также является грибковым недугом, поражающим плода и листовой аппарат;
Белая гниль – о появлении этого заболевания свидетельствует появление на всей поверхности куста белого налета.

Справиться с ними можно опрыскиванием интексицидами.

При малейших подозрениях на заболевание немедленно примите меры, иначе потеряете все свои растения – эти недуги имеют свойство распространяться с невероятной быстротой. А своевременное обнаружение проблемы позволяет решить ее без заметных для урожая потерь.

Свежие огурчики, хрустящие, ароматные, к Новогоднему столу, к 8 марта или на 1 мая — мечта каждой хозяйки. Казалось бы, что тут удивительного. Сходил в магазин и купил. Но разве может сравниться огурец из магазина с домашним огурчиком, выращенным собственными руками. Естественно, что урожай, собранный осенью с грядок на даче, в свежем виде не удастся сохранить даже до новогодних праздников.

Хозяйки стали выращивать огурцы в квартирах на подоконниках, отапливаемых лоджиях и балконах. И не только огурцы. Свежая зелень, томаты, перцы радуют урожаем круглый год.

Сажать зелень, овощи на лоджии, балконе начали не только те, у кого нет загородного дома или дачного участка. Хозяйки, любящие побаловать своих близких свежими овощами, зеленью в течение всего года, удивляя знакомых и друзей урожаями, выращенными собственными руками. Да еще таким необычным способом.

Культивировать огурцы на лоджии или в квартире на подоконнике сможет даже неопытный огородник. Селекционеры вывели специализированные сорта огурцов для выращивания на подоконнике и балконе.

Начинать надо с подбора сорта. На упаковке с семенами в описании производитель указывает, что данный тип семян предназначен для посева и выращивания на лоджии и в квартире на окне.

Критерии, которые необходимо учитывать, выбирая сорта огурцов для балкона и подоконника:

Семена огурцов должны быть самоопыляемыми. Пчелки редко залетают на лоджию или балкон, а в квартиру тем более. Растения букетного завязывания, женского типа цветения. Поэтому, чтобы не опылять растения вручную (можно, но занимает много времени), подходят самоопыляемые сорта огурцов для балкона.
Повышенная теневыносливость. Когда выращиваете овощи на грядке, то они целый день получают свет. Произрастая на балконе или подоконнике, растения освещаются только в первую или вторую половину дня. Это зависит от того, на какую сторону смотрит окно или балкон. Поэтому балконные сорта огурцов устойчивы к недостатку света.
Растения должны иметь мелкие листья, чтобы не затенять самим себя,

недлинные междоузлия.

Сорта огурцов для балкона — кустовые, у них недлинные боковые побеги.

Покупая семена, учитывайте эти параметры.

Перед приобретением семян внимательно прочитайте описание сорта. Производитель обязательно указывает на упаковке свойства будущих плодов, подойдут ли данные сорта огурцов для балкона и подоконника.

Сорта балконных огурцов

Зеленцы, выращенные необычным методом, не уступают по вкусовым качествам огурцам с грядки.

Рассмотрим, какие сорта огурцов лучше сажать на балконе.

Сорт «Балконное чудо»

Фото: Сорт балконное чудо

Один из видов, выведенных селекционерами, чтобы выращивать в комнате на подоконнике или на балконе. Растение с плотной, сжатой корневой системой, не требующей много земли. Сорт высокоурожайный, плоды отличаются особыми вкусовыми качествами. Мякоть зеленца сочная, сладковатая, без присутствия горечи.

Огурец спокойно переносит полутень, не требует добавочного освещения. Цветки самоопыляются, женского типа цветения, высокие урожаи гарантированы. За огурцами не требуется ухаживать особенным способом, они неприхотливые, жизнеспособные, не восприимчивы к болезням.

Плети растения не очень длинные, не более 2-х метров. Междоузлия укороченные, но их много. В каждом развиваются по 3-5 завязей.

Корнишоны аккуратненькие, длиной до 10 см, массой до 110 грамм. Форма зеленцов – цилиндр. На шкурке — маленькие бугорки. Огурцы очень вкусные в свежем виде. Их солят и маринуют. Даже из банок огурчики остаются аппетитными и душистыми.

Огурцы «Балконное чудо» подходят не только для балконов и подоконников. Их выращивают на грядках в открытом грунте и в теплицах. Урожай может превосходить количество огурцов, выращенных на балконе.

Сорт «Городской огурчик»

Фото: Городской огурчик

Гибрид, который культивируется на лоджии или в квартире.

Особенности:

пучковый корнишон;
междоузлия недлинные;
мелкие листы;
повышенная теневыносливость;
начинает плодоносить на 39-41 день;
развивается по 4-10 завязей;
плоды длиной 10-13 см, весом 70-95 грамм.

Огурчик очень вкусный в свежем виде. Зеленцы хорошо подходят для консервирования. Овощи можно выращивать на открытой грядке и под пленочным укрытием. Жизнестойкий и неприхотливый.

Сорт «Махаон»

Фото: сорт «Махаон»

Отличительное свойство сорта – плоды созревают рано. Гибрид с цветками женского типа цветения, пучковой, корнишонный, партенокарпический. У него укороченные междоузлия. Побеги по бокам густые, но короткие. В узлах завязывается от 2 до 11 штук будущих плодов.

Зеленцы веретенообразной формы. Их длина до 12 см, вес – 60 -110 грамм.

Вкус огурцов отличный. Они сочные, пахучие, наливные. Вкусовые качества сохраняются при засолке и мариновании.

Сорт неприхотливый, жизнестойкий к огуречным болезням.

Огурцы отлично подходят для культивирования на балконах и подоконниках. Их можно выращивать на открытых грядках и под пленкой.

Огурец Апрельский

Огурец «Апрельский»

Гибрид женского типа цветения, самоопыляющийся, пригодный для выращивания на подоконнике и балконе. Плоды начинают созревать на 40-45 день после посадки семян. Отличительные признаки данного сорта.

Растение невысокое, кустовое, не выше 30 см.
У овощей форма цилиндра. На шкурке — крупные бугорки и шипы белого цвета.
Масса плода не превышает 220-250 грамм.
Мякоть зеленцов наливная, аппетитная, без горчинки.
Если плоды не собрать вовремя, они пожелтеют и перерастут.
Сорт жизнестойкий к болезням.
При хорошем, регулярном уходе за растением, повышается урожайность до 15 кг с 1 квадратного метра.

При культивировании на грядке урожайность повышается на 35-45 %.

Фото: огурчики «Балаган»

Сорт обладает всеми признаками, свойственными для выращивания на балконе или подоконнике.

Растение теневыносливое, стойкое к засушливости, с сильной, но компактной корневой системой.
Листья некрупные, не закрывают сами себя, для замкнутого пространства.
Короткие междоузлия, в них от 3 до 9 завязей.
Плоды небольшие, долго не перерастают.
Сорт скороспелый. Созревание зеленцов начинается на 41-43 день.
Дает неплохие урожаи. Жизнеспособный к огуречным болезням.

Произрастает дома и на грядках.

Дебют

Сорт Дебют

Гибрид самоопыляющийся, рано созревающий, дающий высокие урожаи, с цветками женского типа цветения. Употребляется в свежем виде. По форме зеленцы похожи на цилиндр. На поверхности кожуры – бугорки. Плоды длиной 12-14 см, весом до 100 грамм. За отменный вкус огурцы полюбились огородникам. Для консервирования не годятся.

Растение невысокое с пучковой завязью. Побеги по бокам растут быстро, но недлинные. Сорт отличается жизнеспособностью к болезням, не требует особого дополнительного ухода.

Сохраняет все свойства при выращивании на грядках и в теплице.

Зозуля

Сорт «Зозуля» для балкона

Огурец давно известный и очень популярный среди дачников и любителей -огородников. Растение небольшое, не раскидистое. Куст жизнестойкий, невосприимчивый к болезням.

Плоды имеют цилиндрическую форму, на кожуре — бугорки и не слишком заметные шипы. Огурцы длинные 20- 22 см, вес — 220 грамм.

Овощ славится своим вкусом. Мякоть сочная, душистая, сладковатая. Горечи нет.

Огурец дает достойный урожай при посадке под пленку. На открытой грядке урожай слабее, чем в теплице.

Изящный

Сорт «Изящный»

Исключительный сорт зеленцов, опыляемый пчелами. Его культивируют на балконе или подоконнике. Селекционеры вывели много форм гибридов этого типа, что дает вероятность добиться богатого урожая даже без пчелок.

Зеленцы имеют форму эллипса, темно-зеленые, с бугорками на кожуре. Огурцы, отличные на вкус в свежем виде. Хороши для засолки и маринования.

Устойчивый к огуречным болезням, легко переносит температурные колебания. Может сам опылять другие растения, находящиеся поблизости.

Колибри

Огурчики «Колибри»

Самоопыляющийся корнишонный гибрид. Побеги с боков маленькие.

Растение начинает плодоносить на 38-42 день после посадки семян.
Междоузлия укороченные, в каждом формируется 3-10 завязей.
Сорт теневыносливый. Жизнестойкий к болезням.
Листья у растения некрупные.
Плоды напоминают цилиндр. На кожуре мелкие бугорки и белые шипы.
Овощи не перерастают.

Огурец безупречно подходит для выращивания на лоджии или подоконнике.

Гибрид раннего поколения. Сорт дает большие урожаи, плоды созревают рано. Овощи появляются уже на 36-37 день после посадки. Растения самоопыляющиеся. Сорт жизнестойкий к болезням, спокойно переносит перепады температур.

Темно-зеленые плоды с крупными бугорками на кожуре. Кожица толстая, но жуется легко. Зеленцы сочные, душистые, хрустящие, сладковатые на вкус. Горечь отсутствует

Гирлянда

сорт «Гирлянда»

Гибрид. Удивительный сорт. В пору созревания зеленцов так много, что растение напоминает новогоднюю елку с гирляндами. Сорт поражают богатыми урожаями.

Куст теневыносливый. Цветки женского типа цветения, самоопыляются. Плоды некрупные от 13-17 см, массой до 125 грамм.

Вкус у огурцов отменный. Овощи пригодны для употребления в свежем виде. Также хороши огурцы соленые и маринованные.

Огуречных сортов, выведенных селекционерами для балконов и квартир, очень много.

Обратите внимание! Семена зеленцов гибридов не дают всходов. Материал для посадок придется приобретать в магазине ежегодно.

Чтобы ваш балкон или подоконник стал настоящим зеленым садом, да к тому же источником витаминов круглый год, необходимо правильно ухаживать за посадками.

Огурцы, как остальные растения, любят солнышко, поэтому, окна или балкон, выходящие на север, не подойдут. Желательна южная или юго-восточная сторона застекленной лоджии или балкона.

Выращивание начинайте с тщательного выбора семян.
Создайте условия для благоприятного роста растений.
Добавьте дополнительную подсветку, чтобы удлинить световой день, особенно в зимнее время.
Дополнительно утеплите балкон или лоджию, чтобы растения не мерзли.
Поставьте обогреватели для сохранения комфортной температуры. Особенно зимой и в ночное время суток.
Предотвращайте появление сквозняков.
Если растение выращивается на подоконнике, то во время отопительного сезона требуется добавочный полив.

Многие думают, что вырастить огурцы в квартире или на балконе зимой, что-то диковинное, экзотическое. Но способы посадки семян ничем не отличаются от культивирования на грядке. Разница – в создании условий.

Чтобы урожай огурчиков на балконе или подоконнике радовал, соблюдайте последовательность разведения культуры.

Подготовьте землю. Грунт, пропитанный минеральными веществами, обеспечит бурный рост семян. Землю подготовьте самостоятельно или купите в магазине.
Посадите семена.
Создайте благоприятную среду для роста растения.
Проведите в срок пересадку рассады в емкость большего размера.
Подкармливайте растения.

Для растений приобретите специальные емкости с двойным дном или с поддоном, куда будет стекать лишняя влага.

Хорошо подойдут пластиковые пятилитровые бутыли. В них проделайте отверстия для стекания воды.

Не забывайте подкармливать растения. Это делается 2 раза до пересадки:

через 2 недели после проращивания семян;
через неделю после первой подкормки.

Уход за огурцами после пересадки огурцов в большие емкости.

Прищипывайте боковые побеги для образования огуречной вети.
Удаляйте отросшие усы не реже 1 раза в 2 недели.
Подвязывайте вети, чтоб не ломались и не трепались ветром.

Соблюдая правила выращивания растений, свежие огурчики будут на вашем столе в течение всего года. Какой сорт предпочтете посадить – решать вам.

Чтобы получить урожай огурцов на подоконнике или на балконе, придется затратить немало усилий. Но свежие огурчики, хрустящие, ароматные, выращенные собственными руками зимой, – огромное удовольствие.

Выращивайте огурцы, зелень и другие овощи. Пусть это занятие станет прекрасным времяпрепровождением, а урожай – наградой за хлопоты.

Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?

Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.

Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.

В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.

Когда сеять семена

На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.

Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.

Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.

Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Температурный режим и полив во время выращивания

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Требования к земле

Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.

Самостоятельно готовить смесь тоже можно.

Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.

Подготовка и посев семян

Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.

Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.
Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.
Замачивание . Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.

Высев семян

Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.

После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.

Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.

После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.

Выращивание огурцов

На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.

Как они делаются:

Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.

Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.

Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.

Особенности полива и подкормки

На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.

Видео – Огурцы на подоконнике

Приветствую всех читателей!

С удовольствием расскажу вам про выращивание огурцов на подоконнике. Недавно посадила несколько помидорок на окно, о чём рассказывала в статье « ». Захотелось и огурчиками себя порадовать зимой. Рассказываю,

Как вырастить огурцы в домашних условиях зимой

Огурцы выращивают дома и на балконах давно и с успехом. А если у вас отапливаемая лоджия или застеклённый балкон, то огурцы и многое другое будет хорошо расти. Много сортов специально приспособленных для домашнего плодоношения. В основном это гибриды, которым не нужно опыление пчёлами. Партенокарпический гибрид – этим страшным словом, о которое можно язык сломать, называют огурцы женского типа цветения, которые завязывают плоды без опыления.

Сорта

Гибрид Щедрик – скороспелый (45 дней до плодов). Огурчики растут букетом по 5-8 штук. Темно-зелёные зеленцы до 12 см длиной. На подоконнике с него можно собрать до 20 огурчиков.
Хуторок – суперскорый (первые огурцы через 30 дней!) Пчёлоопыляемый гибрид в основном с женскими цветами. Зелёные небольшие огурчики10 см. с чёрными шипами. Дома его можно опылить вручную. Срываем мужской цветок (пустоцвет) и пестиком аккуратно касаемся тычинок на женских цветах (с завязями). Можно переносить пыльцу мягкой кисточкой.
Хрустик – просто скорый (плоды через 50 дней после всходов). Самоопыляемый гибрид. Огурчики растут букетом до 7 штук. Очень урожайный сорт. При хорошем уходе дома можно собрать с растения до 40 плодов. Сильнорослое, его можно пустить лианой вдоль окна!

Все эти сорта могут быть потом посеяны и в открытый грунт и в теплицу. Есть ещё много подходящих сортов огурцов. Лучше для подоконника выбирать партенокарпические самоопыляемые гибриды F1.

Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Место для огурцов выбираем светлое. Южный подоконник – самый подходящий. Увеличить освещение растения можно устанавливая зеркала, фольгу, отражательные материалы на подоконник.

Огурцы любят рыхлую плодородную землю. Для домашних растений нужно не меньше 5 литров грунта на одно растение, не меньше. Чтобы они хорошо развивались, и корням хватало питания. Состав грунта можно сделать самостоятельно, смешав в равных частях:

Огородную
Или лесная землю
Перегной
Песок
Прелые опилки (чёрные)

Смесь нужно прогреть в духовке для обеззараживания. Потому что молодые всходы любят разные мошки-мушки, которые присутствуют в земле. И дома всегда оттаивают, даже если занести землю с мороза.

Если вам проще купить готовый грунт в магазине, то берите универсальный или для тыквенных растений. Выращивать огурцы можно в ящиках или отдельных горшках. В ящике можно посадить немного чаще растения и поставить потом на южный подоконник. Через месяц-два у вас будет ажурная зелёная занавеска на окне.

В ящик для рассады длиной 60-70 см можно посадить 5-6 кустиков. В посуде обязательно должны быть отверстия и дренаж. Чтобы лишняя влага свободно стекала. Землю в ёмкости насыпаем заранее, пусть осядет и поливаем обильно за сутки до посева семян.

Подготовка семян

Один из способов организовать вертикальную подвязку

Сухие семена огурцов всходят через 2-3 дня, но так как зимой в домашних условиях мы не сможем рассадить много излишков, то можно прорастить семечки и посеять в землю их уже по счёту. Для обеззараживания можно подержать немного в розовой марганцовке.

Можно использовать маленькие стаканчики или сеять прямо в ящик. Проросшие или сухие семена укладывают в углубление 1,5 см во влажную землю и засыпают влажным грунтом. До всходов закрываем ёмкости плёнкой или стеклом и ставим в тёплое место +25ºС, как минимум. Вот появились всходы, тогда убираем плёнку и переставляем на светлый подоконник попрохладнее, около 20°С.

Если вы сеяли семена в маленькие ёмкости, то пересаживайте их аккуратно, листья у огурцов хрупкие. Полейте хорошо ёмкость перед пересадкой, обомните со всех сторон и молодой огурчик спокойно выпадет с землёй и неповреждёнными корешками. Такую перевалку он перенесёт спокойно. Дальше нужно формировать растения для получения урожая на подоконнике.

Формирование «домашних» огурцов

Прищипывание макушки огурца

После четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста у наших саженцев. Пусть растут боковые плети на которых всегда больше бывает зеленцов. Оставляют 2-3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев. Формируйте дальше растение, не перегружая. Ведь земли-то у нас мало.

Нужно организовать подвязку для огуречных плетей, чтобы им доставалось больше солнечного света. При всех этих операциях не повредите листья, их нужно беречь. Листья необходимы растению для правильного питания. Лишние усики можно аккуратно обрезать.

Полив

Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество.

В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Под ящик желательно подложить пенопласт или дощечку, чтобы корни не замёрзли. Помним, что огурцы очень теплолюбивое растение. Также всевозможными способами нужно повышать влажность воздуха около огурцов. Ставить рядом ёмкость с водой, опрыскивать или даже накрывать плёнкой для созданий высокой влажности!

Понятно, что без них домашнего урожая зимой не получится. Используйте органическое удобрение. Зимой можно поливать перебродившим настоем кожуры бананов. Его разбавляют водой в десять раз. Поливать нужно часто тёплой водой, но заливать нельзя.

Через 2 недели после прорастания семени, огурец необходимо удобрить. Для этого можно воспользоваться смесью аммиачной селитры, сульфата натрия и двойного суперфосфата. Также можно применить готовые смеси для подкормки огурцов или органику. Спустя 2 недели после первой подкормки и на всем этапе плодоношения огурцов, следует повторить подкормку.

Сбор урожая

И немного о самом приятном моменте – сборе урожая. Делать это нужно каждый день, пусть растение наращивает новые огурчики и не тратит силы на спелые. Масса положительных эмоций ждёт всех, кто решится на выращивание огурцов на подоконнике зимой!

Болезни и вредители. Проблемы выращивания

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.

Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Почему у комнатных огурцов желтеют, сохнут листья?

В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.

Огурцы на окне: выращивание зимой в домашних условиях

Побаловать себя зимой «деликатесом» — свежим огурцом без вредных нитратов вполне реально, если организовать у себя на балконе зимнюю теплицу. Сделать это несложно, особенно если уже имеется хорошее остекление. Как правильно посадить и вырастить зимний урожай огурцов расскажет вам наша статья.

Какие лучшие семена огурцов для теплицы, указаны в статье.

Подготовка пространства

Начать следует, конечно же, с освобождения свободного места, необходимого для произрастания огурцов. Им нужен доступ к свету и достаточно пространства, чтобы сформировалась полноценная плеть. Горшки с землей необходимо надо предусмотреть специальные крючки и веревки, а также возможность пустить побеги в сторону.

В зимние месяцы также необходимо дополнительное освещение и обогрев, без которого невозможно нормальное развитие растения. Это касается не только выращивания на балконе или лоджии, даже на окне растение может страдать от холода, поэтому горшки желательно поставить на лист пенопласта, а от окна закрыть светоотражающей фольгой или любым другим теплоизолирующим материалом.

Ящики с землей должны быть довольно просторные, по крайней мере, маленький цветочный горшок не подойдет. Для нормального роста одного растения требуются не менее 2 литров земли, при этом глубина емкости должна быть не менее 15 сантиметров. Оптимально подойдут деревянные цветочные ящики достаточной вместительности. Они снабжены необходимым дренажом для оттока влаги, поэтому корни растения не будет загнивать.

Всё про посадку огурцов в теплицу из поликарбоната, можно увидеть на видео в данной статье.

На видео – огурцы на подоконнике, выращивание зимой:

Землю для огурцов желательно брать рыхлую, с торфяной основой. Можно использовать специальные смеси для тыквенных культур, а можно взять обычную землю и добавить в нее перегной, песок и древесную золу. Перед посадкой в «самодельную» смесь желательно ее прокалить в духовке. Эта процедура избавит от личинок вредителей, которые в комнатном тепле оживут и будут активно развиваться. Почва при такой манипуляции не пострадает, покупные смеси в ней не нуждаются.

Какие лучшие сорта огурцов для поликарбонатных теплиц, указано в статье.

Посев семян и рассады

Для выращивания на балконе подойдут практически все сорта огурцов, но лучше все – таки приобрести самоопыляющиеся гибриды, чтобы впоследствии эту процедуру не пришлось делать самостоятельно.

Лучше всего выбрать ранние сорта с хорошей урожайностью и небольшими плетями. Если рассада будет стоять на окне, желательно оборудовать специальные подпорки или веревочную поддержку отросших ветвей.

Подготовка семян к посадке заключается в обработке дезинфицирующим раствором от болезней и вредителей. Для этого можно приобрести специальные препараты, а можно воспользоваться проверенным способом — замочить на сутки в слабом растворе марганцовки. После такого «закаливания» семена готовы к посадке. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду отдельно, но в условиях квартирного выращивания в этом нет особого смысла, ведь растений понадобится не так много.

О том как происходит выращивание огурцов Ганичкина в бочке указано в статье

На видео рассказывается, как вырастить на окне огурцы зимой:

В любом случае, подращенные ростки необходимо укоренить в постоянное место не позднее появления четырех – пяти листочков. Желательно прищепить верхушку главной плети, чтобы росли боковые отростки, которые намного пышнее и плодородней. Таким образом, вместо одной длинной плети будут расти две более короткие, а в домашних условиях это оптимальный вариант.

Обычно из всего «выводка» оставляют только самые сильные и жизнеспособные ростки, остальные обламывают у корней, но ни в коем случае не выдергивают, чтобы не нарушить корни остальных растений. Если вы используете рассадный способ посадки, необходимо очень аккуратно переваливать ком земли вместе с растением, чтобы не повредить хрупкие листья и не задеть корневую систему.

Каковы новые технологии выращивания огурцов в теплице, указано в статье.

Как ухаживать

После удачного укоренения необходимо создать растению подходящие условия для дальнейшего развития. Для этого необходимо обеспечить ростки светом и влагой, которую они очень любят. Нерегулярный и недостаточный полив способен загубить урожай или сделать плоды менее вкусными и сочными.

Описание огурцов Герман f1 указано в статье.

Поливать огурцы желательно через день отстоянной водой комнатной температуры. Можно использовать дождевую воду, но только если вы уверены в ее чистоте. С другой стороны, сильно заливать растение также не рекомендуется, тем более что в зимней время влага испаряется намного меньше, чем летом. Если растение находится у вас и летом, полив нужен обильный, а вот от солнечного излучения необходимо предусмотреть некоторую защиту.

Как осуществить выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте, можно узнать из статьи.

Особенность выращивания:

Регулярные опрыскивания листьев создадут благоприятные условия для произрастания. Листья также необходимо протирать от пыли, чтобы они смогли впитывать максимальное количество света.
Огурцы необходимо подвязывать, формируя оптимальные размеры куста. Слишком длинные плети можно укоротить, тем более что из них не будет много пользы, так как растению в ограниченных условиях произрастания может попросту не хватить сил.
Собирать плоды необходимо часто, минимум раз в три дня, чтобы подросшие огурцы не тянули силу из новых завязей. Лучше всего не допускать перерастания огурцов, а срывать их еще в молодом возрасте. Это не только полезно для растения, но и обеспечит максимальные вкусовые качества овощу.
Чтобы растение максимально получало солнечного света, горшки с саженцами необходимо регулярно переворачивать. Так куст вырастет с равномерной листвой и красивый визуально.
Чтобы сформировать небольшой, но пышный куст, прищипывание проводится в два этапа. Первый росток необходимо обломать над пятым постоянным листиком, чтобы отрастить боковые плети. Их, в свою очередь, прищипывают над десятым листочком, тогда стимулируется рост дополнительных отростков. Таким образом, получится пышный куст с 4 – 6 плетями. Для такого растения желательно выделить отдельную емкость.
Лишние усики растения необходимо обрезать, оставляя только те, которые помогают растению держаться за опору.
Для создания подходящей влажности воздуха, возле растения можно ставить емкости с водой или регулярно опрыскивать листья.
Освещенность также должна быть достаточной, ведь огурцы очень любят свет. Чтобы в зимнее время создать оптимальные условия, можно предусмотреть систему зеркал или светоотражающей фольги. Выходом станет даже обычная лампа достаточной мощности.

Какие бывают сорта огурцов для теплицы самоопыляемые, указано в статье.

Подкормка огурцов чрезвычайно важна, ведь даже в специальной почвенной смеси удобрений не достаточно. Для этого используют покупные растворы или органическое удобрение. Довольно необычный вариант — использовать настой перебродившей банановой кожуры. Материальных затрат никаких, а эффективность проверена годами.

Как организовать строительство теплицы для выращивания огурцов круглый год, указано в статье.

Если вас смущает вопрос, можно ли употреблять огурцы после подкормки, то здесь главное придерживаться точной дозировки удобрений и не использовать сильные подкормки для максимальной стимуляции роста. В случае соблюдения разумных мер возникнет идеальное сочетание высокой урожайности и безопасности продуктов. Такие плоды будут гораздо безопасней покупного варианта, ведь в условиях выращивания будете заинтересованы именно вы.

При соблюдении этих несложных правил, первый урожай с собственного мини – огорода можно собирать уже через полтора месяца после высадки семян. Растение плодоносит не слишком долго, поэтому можно предусмотреть несколько партий саженцев, чтобы всю зиму наслаждаться свежими овощами.

Как осуществить выращивание огурцов в мешках, указано в статье.

Огурцы — неприхотливая культура, поэтому уход не будет слишком сложным даже для новичка. После нескольких тренировок вы сможете самостоятельно корректировать возможные условия и подберете подходящие сорта для выращивания. Безусловным преимуществом такого метода будет безопасность плодов, что особенно актуально для семей с детьми.

Как вырастить огурцы зимой в теплице: советы и рекомендации

Сезон огурцов обычно начинается в апреле и заканчивается осенью. В зимнее время их можно выращивать в теплице. Она должна хорошо отапливаться. Выращивание этой культуры в теплице практически не отличается от выращивания в открытом грунте, однако следует знать некоторые агроприёмы.

Содержание:

Сорта огурцов для выращивания в теплице

Чтобы огурцы давали хороший урожай, необходимо создать для них соответствующие условия. При выборе сорта следует определиться, в каких условиях будут выращиваться огурцы: в закрытом или открытом грунте. Для выращивания в тепличных условиях наиболее популярными сортами являются:

Амур F1
Геркулес F1
Динамит F1
Календарь F1
Кураж F1
Гепард F1
Баловень F1

Все эти сорта являются гибридными. В теплице следует не забывать проводить опыление вручную. Если эту процедуру не выполнять, то завязь огуречная опадет и урожая не будет. Из теневыносливых выбирают следующие сорта: Домашний, Марафинский, Российский, Рыковский, Арина F1, Марафон F1, Данила F1 и др.

Подготовка теплицы и почвы

Размещаться зимняя теплица должна на ровном участке, допускается небольшой уклон. Желательно, чтобы участок располагался на южной или юго-восточной стороне. Вблизи расположения теплицы должен находиться источник воды для полива огурцов. Также необходимо продумать систему отопления, освещения и автоматического проветривания. В качестве укрывного материала для теплицы используют поликарбонат, стекло, полиэтиленовую пленку.

Чтобы вырастить хороший урожай в теплице в зимнее время, важно правильно подготовить почву. Землю нужно перекопать и продезинфицировать раствором медного купороса. Эта процедура выполняется только в том случае, если на данном участке ранее не было посадок. Грунт должен состоять из дерна и перегноя. К этой смеси добавить одну часть опилок, ложку нитрофоски и четыре ложки золы.

Почвенную смесь хорошо перемешать, разровнять в теплице и сделать из неё грядки. Далее внести минеральные удобрения и утрамбовать. Грядки на 2-3 недели накрыть пленкой. Выращивать огурцы можно через рассаду или семенами. Перед посевом семян на рассаду, их следует продезинфицировать.

Взять чайную ложку нитрофоски и растворить в литре горячей воды. Затем добавить 1/3 чайной ложки борной кислоты и медного купороса. Раствор хорошо перемешать и высыпать семена. Оставить в таком состоянии на 10 часов.

После этой процедуры проводят закаливание семян. Для этого взять марлю, смочить в холодной воде, высыпать семена, аккуратно завернуть и положить в холодильник на неделю. Важно время от времени проверять марлю. Если она высохла, то снова смочить водой. После этого можно приступать к посеву семян на рассаду.

Можно высеивать в торфяные стаканчики или в контейнере. Ёмкость поставить на подоконник или в другое место, где оборудовано дополнительное освещение. Всходы появятся при температуре выше 25 градусов. Чтобы почва не пересыхала, контейнер следует накрыть влажной тканью. Поливать всходы следует раз в 2 дня. Можно внести удобрение – раствор коровяка 1:6. Высеивание семян осуществляют конвейером, каждые 2 недели.

Рассада: высадка в грунт и уход

Высадку в теплицу следует проводить в октябре, тогда огурцы можно будет собирать уже в декабре. Высаживать саженцы можно сразу в горшочках через месяц после высеивания семян. Расстояние между саженцами должно составлять приблизительно 20 см, а междурядья около 90-100 см.

В дневное время температура в теплице должна находиться в пределах 25-30 градусов. В этом поможет термометр.

Первую подкормку выполняют с появлением 3-4 листа. Далее растение подкармливают с появлением цветков и после созревания первых плодов. В качестве подкормки используют раствор коровяка или куриного помета. Поливают растения один раз в 5 дней. С появлением плодов количество поливов увеличивают.

Уход за огурцами в теплице зимой подразумевает рыхление почвы и прополку саженцев. Важно не допускать высокой влажности и тепла в теплице, так как это приведет к развитию грибковых заболеваний: антракнозу, бурой пятнистости, белой гнили.

Чтобы стебель правильно формировался, натягивают проволоку вдоль грядок. Крепить проволоку следует на высоте 2-3 метра. По мере роста растения выполняют подвязку. Если сорт высокорослый, то стебель не туго обвязывают шпагатом и закрепляют сверху. Важно следить, чтобы шпагат был не сильно натянут, так как можно оторвать стебель и вырвать с корнем.

Видео о том, как вырастить огруцы в теплице зимой:

Лишние цветки, пасынки, пожелтевшие листья удаляют. Необходимо также прищипывать боковые побеги. Эту процедуру сначала выполняют над вторым листом, а после проводят над третьим. В результате на стебле должно остаться 3-4 листа. Если выращиваются партенокарпические гибриды, то пасынки и цветки удаляют на высоту до полуметра.

При этом удаляются женские цветки, а 5 следующих листочков у основания прищипывают над первым. Далее выше других 5 листочков пасынки до высоты 1,5 метров не удаляют. Над вторым листом оставляют 3 завязи. Во избежание появления грибковых заболеваний, следует правильно осуществлять уход за растениями, следить за температурой и влажностью в теплице.

обзор лучших, советы по выбору

Так хочется не только в дачный сезон, но и зимой сделать салат из свежих овощей. Сегодня в магазинах их легко можно купить, но в холодное время года стоят свежие фрукты и овощи очень дорого, а их вкус зачастую оставляет желать лучшего. Но выход есть. Чтобы свежие огурцы были всегда под рукой, можно вырастить их зимой на подоконнике или утепленном балконе, выбрав предварительно подходящий сорт.

Содержание статьи

Требования к сорту

Для выращивания в квартире на подоконнике зимой, весной или осенью подходят только сорта огурцов – гибриды, которые не требуют опыления. Чтобы вырастить дома огурчики, выбирать следует теневыносливые сорта, которые не боятся сквозняков и отличаются неприхотливостью.

Как вы сами понимаете, в квартире нет насекомых для опыления, в холодное время года могут быть сквозняки и мало солнечного света. Поэтому выбирайте растения, которые смогут дать урожай, невзирая на недостаток освещения, прохладные условия и отсутствия опыления.

Кстати! На нашем сайте есть статья – Как вырастить огурцы на балконе, инструкция для начинающих. Подготовка почвы, емкостей, посев семян и уход ничем не отличаются от выращивания огурчиков на окне. Кликните на ссылку и изучите пошаговую инструкцию.

Видео обзор огурцов для выращивания на окне

Посмотрите видео, где огородник со стажем советует, какой лучше сорт выбрать для выращивания зимой в квартире и как подобрать подходящий гибрид из семян, которые у вас есть.

Конечно, большой урожай при выращивании огурцов зимой на окне вы не получите, особенно если подоконники небольшие. Но почему бы не заняться этим увлекательным занятием и не посеять семена огурчиков, например, в ноябре? Тогда к Новому году на вашем праздничном столе будут ароматные и вкусные, выращенные своими руками свежие огурчики. Главное, выберете подходящий для зимнего выращивания в квартире сорт огурцов, и успех вам будет обеспечен.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Всем привет! Эх! Зимой так хочется побаловать себя свежим салатиком из овощей, но в магазине они стоят дорого, вот и ищут многие люди, чтоб свое было. Многих людей интересует тема про выращивание огурцов на подоконнике зимой в домашних условиях, но сделать это решаются немногие. Я первый раз столкнулся с этим в детстве, когда моя мама решила попробовать посадить огурчики на окне дома. Условия скажу вам были не самыми подходящими. Дом сам был очень холодным мы и сами ходили в куртках и теплых штанах и даже валенках. Маме по работе от совхоза дали такой вот дом. Но зато комнат было много и в каждом по большому окну. Места для подобных экспериментов было предостаточно.

Я до сих пор помню, как мы дети, старательно ухаживали за растениями, ожидая первых свежих огурчиков. Ощущения были невероятными. А сколько радости было, когда мы сорвали первый огурчик. Как видите, огурцы на подоконнике это реально и выращивание совсем не сложное.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Я в домашних условиях так же пробовал выращивать огурцы и другие овощи и понял, что если сильно захотеть, то обязательно все получится. Главное, соблюдать несколько несложных правил.

Выращивание огурцов на подоконнике. Правило №1

Прежде всего, нужно определиться с сортом. Благо, на сегодняшний день существует множество сортов, которые можно выращивать на окне, или на балконе. Сорт выбирайте самоопыляемый, иначе, придется опылять цветки самому. Кстати, не знаю почему, но помню, как мы в детстве под присмотром мамы тыкали палочками от цветика к цветику. Наверное, в то время не было таких сортов.

Точно какой сорт покупать я вам не скажу, так как каждый год выводятся новые сорта и, возможно, через несколько лет после написания данной статьи рекомендуемых мною сортов уже и не будет. Так что, полагайтесь на опыт продавцов, они должны вам предложить что-то подходящее.

Выращивание огурцов в домашних условиях. Правило №2

Заранее подготовьте большую емкость, в которой будут расти ваши огурцы. Посуду выбирайте большую, не менее 5 литров. Это могут быть старые ведра, кастрюли. Можно взять большую пластиковую бутылку, срезать верхнюю часть и использовать для посадки огурцов на подоконнике.

Ну что, семена купили, тару подготовили, теперь можно приступать к процедуре выращивания огурцов на подоконнике зимой.

Время посадки огурцов на подоконнике

Что касается времени, то все зависит от того, к какому периоду вы хотите получить свежие огурчики. Если хотите побаловать себя витаминчиками с подоконника к Новому году, то осадку семян можно провести в начале августа. А если ваша цель достойно встретить 8 марта, то выбирайте время посадки на январь.

Посадка семян огурцов на подоконнике

Моя мама сразу сеяла семена огурцов в большое ведро и не заморачивалась сильно по этому поводу. Но скажу, что на тот момент она просто решила попробовать что получится, и получится ли вообще. Как оказалось потом, все получилось отлично, мы даже подсветку дополнительную не устанавливали. До сих пор поражаюсь, как же в таких условиях (холодно и без освещения) мы дождались свежих огурчиков.

Да, можно поступить так, как и моя мама, посадить семечки сразу на постоянное место и не мучится с последующей пересадкой, которую многие культуры переносят тяжело. После пересадки у растения некоторое время силы уходят на то, чтобы приспособится к новым условиям. Примерно вы можете потерять целую неделю, пока огурцы будут приживаться.

В любом случае, семена сначала нужно подготовить. Примерно за месяц их помещают в теплое место (возле батареи) и просушивают. Перед посадкой семена замачивают в слабом растворе марганцовки 20 минут, а потом на 12 часов в соке алое, или растворе золы (чтобы растение напиталось питательными веществами).

Далее многие дачники советуют семена замочить на 2-3 дня для прорастания. Кто-то замачивает, кто-то высаживает семена сразу же, немного подсушим.

Если вы выращиваете огурцы рассадным способом, то емкости с семенами нужно поставить в теплое место. Я обычно ставлю на верхний ящик в кухне. Там как раз подходящие условия для прорастания семян.

Через несколько дней, когда увидите, что появились всходы, емкости переставляют в светлое место. Теперь за рассадой ухаживают как обычно, поливают ее, подкармливают.

При появлении 3-4 настоящих листочков огурцы можно пересадить в большие емкости.

Пересадка огурцов на постоянное место жительства

При выращивании огурцов на подоконнике, или балконе важно заранее подготовить место для посадки. Для этого, сначала на дне посуды делают несколько отверстий. Затем, на дно тары укладывают слой дренажа и засыпают емкость землей, только землю не нужно засыпать до самых краев. Оставьте сверху несколько сантиметров, чтобы в дальнейшем подсыпать землю, так как со временем корневая система оголяется и ее нужно постоянно прикрывать.

Грунт можно взять с огорода, ничего страшного в этом не будет, но ее обязательно обеззараживают: прожаривают в духовке, или обильно поливают раствором марганцовки.

Можно грунт купить готовый в магазине. А можно приготовить самостоятельно, если боитесь брать обычную огородную землю.

Для приготовления грунта самостоятельно, ванн нужно взять:

Дерновую землю и перепревший навоз в равных частях
Немного торфа.
Опилки
В смесь добавить по 20 грамм суперфосфата и сернокислого калия.
2 ст.л. древесной золы.
5-10 грамм мочевины.

Рекомендуемые удобрения можно добавлять и в обычный грунт с огорода.

Когда все подготовлено, можно рассаживать рассаду. Кстати, если вы боитесь повредить корни огурцов, то рассаду можно выращивать в торфяных стаканчиках, вместе с которыми растения пересаживают а новое место. Таким образом вы сможете избежать периода приживаемости и потери части растений.

Уход за огурцами при выращивании на подоконнике, или балконе

Ну что, теперь начался ответственный период, от которого зависит получите вы урожай зимой, или все усилия были напрасны.

Освещение

Огурцы культура светолюбивая, поэтому, важно создать дополнительное освещение. Для этого желательно использовать специальные лампы с инфокрасным излучением. Но есть специалисты, которые рекомендуют досвечивать огурцы обычным освещение. Скажу честно, я пробовал этот способ (жалко было отдавать сразу деньги за специальную лампу) и урожая у меня не было. Само растение развивалось нормально, но вот плоды не завязывались, не хватало им света.

На ночь лампу обязательно выключайте, так как растения должны восстанавливать силы.

Полив

Что касается полива, то огурцам важно создать влажность. К сожалению, в квартирах это сделать не так то просто из-за отопительных систем, но возможно. Можно приобрести увлажнители воздуха. Если не можете себе этого позволить, тогда разместите на подоконнике емкости с водой, или влажной галькой.

Сами растения поливают теплой водой, которую заранее отстаивают. И не думайте брать воду для полива сразу из-под крана и сразу же поливать. Я наполняю пластиковые бутылки водой и они стоят у меня открытые несколько дней. Бутылки наполняю водой сразу же после полива.

Подкормка

Подкормки важная составляющая в уходе за огурцами, которые выращивают на подоконнике зимой, особенно в период плодоношения. Можно купить в магазине специальные удобрения и подкармливать растения каждые 10 дней.

Подвязка

Огурец это лиана, поэтому, ее нужно обязательно подвязывать. Делают это когда появятся 5-6 листок. Гвоздики в стенки вбивать как то не хочется, чтобы обеспечить растениям опору, поэтому я нашел для себя другой способ. Сегодня в продаже есть специальные крепления, на которые можно подвязать шпагат и пустить по нему огурцы.

Если вы хотите получить плоды немного раньше, тогда сделайте прищипку основного стебля над 11 листком. Боковые побеги так же удаляйте, так как зеленая масса забирает силы у растения и на образование плодов сил остается мало. Так же нужно прищипывать побеги над завязью, оставляя один листок.

Какие сорта огурцов лучше выращивать на подоконнике зимой?

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Уже на протяжении многих лет выращивание огурцов на подоконнике стало обычным делом для тех людей, у которых нет дачи или приусадебного участка. Надо отметить, что выращивать их можно не только на подоконнике, но и на отапливаемой лоджии, как вариант для огурцов может подойти и застекленный балкон. Многие сорта предназначены специально для домашнего выращивания, по большей части это гибридные сорта огурцов, которые опыляются без вмешательства насекомых. Основную часть занимают партенокарпические гибриды огурцов, имеющие женские цветки, которые завязываются без опыления.

Польза и условия домашнего выращивания огурцов

Выращивать огурцы на подоконнике зимой не только увлекательно, но и красиво, с эстетической точки зрения. Молодые огурчики, выращенные на подоконнике, радуют глаз, к тому же они экологически чисты. А цветя на вашем подоконнике зимой, они будут напоминать о теплом лете, и источать приятный аромат дачных грядок. Для того чтобы выращивать огурцы на подоконнике зимой, необходимо соблюдать ряд требований:

Необходимо обеспечить огурцы дополнительной подсветкой, в этом качестве подойдет искусственное освещение, в идеале можно использовать лампу дневного света. В случае отсутствия таковой, огурцы можно высаживать с середины февраля, когда солнечного света будет больше.
Температура в комнате должна быть в пределах 18 – 22 градуса, окно, на подоконнике которого будут стоять ваши огурцы, должно быть обращено к югу или к юго-востоку.
Для успешного выращивания огурцов следует избавиться от сквозняков, поэтому правильно выбирайте место для посадки.

Многие любители свежих огурцов зимой, стараются подогнать сбор урожая к Новому году, чтобы удивить гостей плодами, выращенными на своем подоконнике. Если вам тоже хочется похвастать такими успехами, следует сажать сорта огурцов в начале ноября. Естественно, не все сорта огурцов для этого подойдут. В основном это будут партенокарпические сорта, которые рекомендуют не только для выращивания на подоконниках, но и для теплиц. В любом случае всю подробную информацию можно прочитать на обороте упаковки, на большинстве пишут можно ли такие сорта выращивать на подоконнике или балконе.

Почва для рассады

Кроме условий, описанных выше, будет не лишним, позаботится и о почве для ваших огурцов, выращенных на подоконнике. Идеальным вариантом для удобрения можно назвать использование почвенного субстрата, в количестве на один взрослый куст огурцов не менее 5 литров. Корневая система в таком случае получит все необходимое для роста.

Почвенную смесь можно приготовить собственными руками, для этого обычно используют обычную землю (садовую), добавляя в нее перегной, опилки, песок и золу в одинаковых пропорциях.

Лучшие сорта зимних огурцов

Есть ряд сортов, которые предназначены именно для выращивания зимой, эти огурцы лучшие по устойчивости к перепадам температур и повышенной затененности.

Гибрид Хуторок

Сорт с быстрым созреванием плодов, после посадки семян первые огурцы появятся уже спустя месяц.

Его относят к опыляемым пчелами, но при желании его можно опылить и вручную, для этого следует просто сорвать мужские цветки и провести тычинками, по пестикам женских огурцов. Для более удобного процесса опыления огурцов, рекомендуют использовать кисточку. Плоды этого сорта обладают высокими вкусовыми качествами, зеленцы вырастают средних размеров около 10 см, с черными шипами, характеризующими сорт, как универсальный, предназначенный для засолки и употребления в сыром виде.

Огурцы Щедрик

На лучших образцах этих растений, можно собирать до двадцати огурцов около 12 см, за один период сборки.

Этот гибрид также можно отнести к скороспелым огурцам, выращенным на подоконнике. Срок созревания, не превышает полутора месяцев. Можно также сказать, что этот сорт обладает одной из лучших характеристик по плодоношению, из тех, что выращивают на подоконнике. На одной завязи образуются от 5 до 8 зеленцов, при общем небольшом размере куста.

Гибрид Хрустик

При правильном уходе за растением, даже на подоконнике урожай можно собрать в 40 – 45 огурцов на один саженец.

У этих огурцов срок созревания несколько дольше, он обычно равен полтора – два месяца, этот сорт самоопыляемый и высокоурожайный. Обычно на одной завязи формируются от пяти, до семи мелких зеленцов.

Онежский F1

Отличный самоопыляемый гибрид, для выращивания на подоконнике или балконе. Плодами он вас порадует уже на первой неделе второго месяца после появления листков. Зеленцы этого растения чуть меньше средних размеров, а в пищу употреблять их можно в любом как в соленом, так и в свежем виде.

Гибрид Буян F1

Небольшой кустарник обуславливает средний выход до 8 кг огурцов, сорт относят к универсальным, он одинаково хорош для употребления и в свежем и соленом виде.

У него достаточно длинный период созревания, до 50 дней после посадки, к минусам можно отнести потребность к дополнительному освещению зимой. Выведенный сорт, проверен двадцатью годами хороших урожаев, используется чаще для выращивания зимой на подоконнике.

Сорт Емеля F1

Плоды этого сорта получаются довольно крупными, массой до 150 гр., а период созревания у них составляет 40 – 50 дней после высадки.

Партенокарпический гибрид огурцов, обладает высокими свойствами устойчивости к холодам. Это дает ему преимущество перед другими сортами, приносящими урожай зимой вследствие этого несколько хуже. Надо отметить, что чаще всего этот сорт используют, для выращивания в теплице, но они отлично приживаются на балконе или на просторном и хорошо освещенном подоконнике. Изначально сорт выводили для употребления в свежем виде, но его можно использовать для любых целей.

Гибрид Муравей F1

На одной завязи формируются от 3 до 7 зеленцов, вырастающих до 100 гр. А за весь период плодоношения, можно собрать около 4 кг.

Его обычно рекомендуют к использованию на закрытых или открытых грунтах, но практика показала, что его можно выращивать и на подоконнике. Отличительной характеристикой этого сорта огурцов является быстрый период созревания, зимой он равен от 38 до 40 дней. Удобство добавляет его принадлежность к партенокарпическому виду, что исключает процесс ручного опыления. Еще одно важное свойство для выращивания на подоконнике, это незначительное разрастание куста в ширину.

Вавилон F1

Наверное, самый долгий по созреванию сорт огурцов, рекомендованный для выращивания зимой. Период созревания достигает 70 дней, это при условии хорошего освещения, и отсутствия сквозняков.

Цвет преимущественно женский, от 1 до 3 цветков на узел. Зеленец довольно крупный, длиной достигает 28 см, а массой 240 гр. Склонен к пучковому образованию завязей, и обладает высокой урожайностью.

Скороспелый гибрид Маша F1

Начинает плодоносить данный сорт уже по истечении 40 дней с момента посадки, он также обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям.

Важным нюансом будет особый уход во время формирования завязи. Из всех сортов, выращиваемых на подоконнике или балконе кучность кистей у Маши F1 самая большая, она достигает 7 огурцов на одну завязь, это отчасти обусловлено небольшим размером взрослого плода, они не превышают 10 см в длину. Огурцы этого сорта имеют темную кожуру и высокую бугристость, это указывает их принадлежность к семейству засолочных.

Сорт с говорящим названием Чудо на окошке F1

Плод огурца, выращенного на подоконнике, достигает максимальной длины в 8 см, как и все мелкие огурцы, они отличаются хорошими вкусовыми качествами.

Партенокарпический сорт огурцов показывает высокие результаты по выходу урожая на куст, в соотношении с другими сортами. Период плодоношения начинается в среднем через 40 – 45 дней после высадки.

Заключение

Вот лучшие сорта, прямым или косвенным образом, выведенные для высадки на подоконнике, большинство из них показывают отличные результаты по плодоношению зимой. Другим для этого необходимы дополнительные условия, такие как отсутствие резких перепадов температуры или усиленная освещенность, но в любом случае выбрав любой из таких сортов, при соблюдении необходимых требований вы будете получать высокие результаты.

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике

Культивирование овощей не ограничивается пространством грядки. В комнатных условиях можно получить урожай, по питательным свойствам не отличающийся от огородного. Помидоры, лук, перец, морковь с успехом разводят дома. Но чаще всего в окнах видны завитки огуречных петель. О том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике и как за ними правильно ухаживать, читайте далее.

Требования к огурцам для домашнего огорода

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором — растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

партенокарпичность;
теневыносливость;
скороспелость;
высокая продуктивность;
резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

короткоплодные;
среднеплодные;
длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

Тип	Характеристика	Наименование
Длинноплодные	Длинноплодными считаются культуры, плоды которых в длину достигают от 60 до 80 см. Это крепкие растения с длительным периодом плодоношения. Они теневыносливы и отличаются высокой завязываемостью тонкокожих плодов с небольшими семенными камерами. Благодаря наличию борозд и бугорков напоминают маленьких крокодилов. Известны непревзойденным вкусом и насыщенным ароматом. Подходят для летних салатов и окрошек. Особенно популярны в Японии и Китае. При грамотной агротехнике урожайность составляет 30 кг с 1 м².	F1 Зеленый змей; Аллигатор; Топаз; Крокодил Гена; Невеста; Изумрудный поток; Мустафа; Стелла.
Среднеплодные	Наиболее обширный сегмент. К этой категории относятся плода, достигающие в длину от 10 до 15 см. Используются в салатных блюдах и в консервации. В зависимости от разновидности в узле завязывается от 2 до 4 огурчиков.	Гуннар; Сигурд; Матильда F1; Беттина F1; Емеля F1.
Короткоплодные	В обиходе их называют пикулями или корнишонами. В длину они вырастают от 3 до 10 см. Большинство представителей имеют исключительно женские цветки либо образуют завязи без привлечения насекомых. Растения не нуждаются в особом уходе. Отличаются хорошими показателями продуктивности и устойчивостью к большинству типичных для огурцов заболеваний.	F1 Месье Оливье салатный; Ангел; Мадам; Кадриль; Боровичок; Сударыня.

По назначению

В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

салатные;
консервные или засолочные;
универсальные.

В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

Таблица 2. Классификация по назначению

Тип	Характеристика	Наименование
Салатные	Поверхность огурцов усеяна небольшими белыми шипами. Окрас светло-зеленый. Кожица более упругая, чем у других видов. Поскольку плотная кожура не позволяет соли проникнуть внутрь зеленца, они не подходят для консервации.	F1 Анюта; Кристалл; Белый ангел; Кураж; Царский; Пыжик; Солнечный.
Консервные	Обладатели тонкой кожицы, беспрепятственно пропускающей соляной раствор. Шипы темные, чередующиеся с большими бугорками.	F1 Адам; Легенда; Благодатный; Московский пижон.
Универсальные	Этот тип подходит для маринования и употребления в необработанном виде. Комбинированная группа овощей, совмещающая в себе характеристики предыдущих. По размеру встречаются как короткие, так и средние, длиной до 15 см, но не длинноплодные. Бывают как крупно, так и мелкобугрчатыми.	F1 Баловень; Франт; Козырная карта; Восход; Журавленок; Мальчик с пальчик; Моравский Корнишон.

По срокам созревания

Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

Таблица 3. Классификация по срокам созревания

Тип	Продолжительность созревания, дней	Наименование
Раннеспелые	39 – 42	F1 Емеля; Маша; Мазай; Эвита; Анюта; Леандро.
Скороспелые	43 – 45	Муромский 36; Каскад; Боровичок.
Среднеспелые	45 – 50	Зозуля; Московский пижон F1 Апрельский.
Позднеспелые	От 50 и более	F1 Капелька; Домовенок; Сантана.

По вкусовым качествам

Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

Гуннар. При невысоких показателях урожайности — 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов — 13 см, вес — от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики — великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца — от 65 до 85 г, длина — от 5 до 7 см.

По показателям урожайности

Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

Туми. Тонкокожистый сорт, характеризующийся хорошей лежкостью и транспортабельностью. Не нуждается в большом количестве влаге и резистентен к мучнистой росе и бурой пятнистости. Средняя длина зеленцов — 9,5 см, масса — от 120 до 150 г. При грамотном уходе с 1 куста снимают до 12 кг плодов. Урожай опытных огородников составляет до 39 кг с 1 м².
Сигурд. Благодаря мощной корневой системе устойчив ко многим болезням и паразитам, включая серую гниль и бахчевую тлю. При правильной подкормке удается получить до 15 кг с 1 куста. Удобрения особенно важны для этого сорта, поскольку культура быстро истощает грунт. Длина плода составляет от 9 до 13 см, вес — от 80 до 110 г.
Кураж. Один из наиболее продуктивных сортов. С одного куста собирают до 25 кг, а с 1 м² — до 45 кг зеленцов. Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию. Длина плода — от 11 до 14 г, вес — от 120 до 140 г.

Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

Лучшие сорта для комнатной рассады

Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период — от 42 до 48 дней. Длина — около 10 см, вес — от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

Гибрид или сорт	Период плодоношения, дней	Длина плодов, см	Масса плодов, г	Показатель урожайности, кг/1 м² .
Лилипут F1	45	от 7 до 9	от 80 до 90	10
Зозуля F1	от 40 до 45	от 20 до 23	от 280 до 300	от 13 до 15
Емеля F1	от 40 до 45	от 12 до 15	от 100 до 110	от 15 до 17
Беттина F1	42	от 10 до 12	от 70 до 80	от 5 до 7
Боровичок	от 43 до 48	от 10 до 12	от 80 до 100	от 5 до 6
Анжелина	43	от 10 до 12	от 90 до 100	от 28 до 30
Щедрик	45	от 10 до 12	от 100 до 110	от 12 до 13

Особенности домашнего выращивания огурцов

Для культивирования огурцов дома необходимо придерживаться нескольких правил. Предоставление надлежащего ухода и регулярная подкормка позволят собрать хороший урожай.

Таблица 5. Общие рекомендации

Критерий	Характеристика
Размещение	Подоконник, находящийся на южной стороне квартиры, или утепленный балкон.
Освещение	Осенью и зимой используют лампы. Продолжительность искусственно созданного светового дня составляет от 15 до 16 часов. Помимо этого, задействуют отражатели света, наклеенные на стекло.
Температурный режим	Огурцы принадлежат к категории теплолюбивых культур, поэтому оптимальная температура для рассады составляет 25°C. После появления первых ростков уменьшают до 20°C.
Емкость для рассады	Подходят любые контейнеры со стоком для воды. Огородники используют как цветочные горшочки, так и рассадные ящики. Дренаж обязателен.
Ящики для саженцев	Должны быть вместительными. На каждый куст необходимо от 5 кг земли. В нижней части проделывают отверстия, которые дадут почве возможность дышать и предотвратят загнивание корней. Все остальные щели заделывают, чтобы избежать сквозняков. Ящики ставят на пенопласт или доску.
Структура грунта	Приблизительный состав: 70% торфа; 2% фосфорных удобрений; 20% навоза; 2% извести; 6% дерновой почвы.Существуют промышленные составы, продающиеся в специализированных магазинах. Перед посевом семян грунт обрабатывают слабым раствором перманганата калия и обильно поливают.

Если корневая система будет подмерзать, уменьшатся темпы роста культуры. Для этого емкости должны стоять на любом материале, не пропускающем холод. В этих целях используют поролон или гипсокартон.

Подготовка семян к рассаде

Качественная здоровая рассада является отличной предпосылкой хорошего урожая. Магазинные семена не дают гарантии 100% всхожести. Несмотря на калибровку, они нуждаются в дополнительной обработке в домашних условиях.

Основные способы подготовки семян:

3% соляной раствор. Развести 30 г соли в 1 л воды, насыпать семена и тщательно перемешать. По истечению 10 минут убрать всплывшие зернышки. Оставшиеся промыть проточной водой и высушить.
1% раствор перманганата калия. 1 г марганцовки растворить в 100 мл воды и погрузить семечки в жидкий состав на 20 минут.

Посев семян

Чтобы проверить качество зернышек, небольшое количество семян на 2 дня помещают на влажную салфетку. Если они проросли, партия является пригодной к посадке. Опытные огородники рекомендуют проращивать все семена и выбирать наиболее крепкие для посева.

Окрашенные семена предварительно не замачивают. Зерна помещают в грунт, обильно поливают, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат несколько дней при температуре 25°С, ежедневно проветривая.

Первые всходы появляются через 3 дня. Затем саженцы переносят в прохладное место с температурой 20°C. Чтобы освещение было более ярким, контейнеры придвигают ближе к окну.

Пересадка рассады

Когда на стебле появится минимум 3 листика, огурцы пересаживают в деревянные ящики. Перед этим мероприятием обильно поливают землю как в емкости с саженцами, там и в новом «домике». При перемещении рассады слегка взрыхляют грунт, корни при этом не трогают. Домашние огурцы считаются очень нежной культурой, чувствительной к любому механическому воздействию.

Уход за растениями

Уходовые процедуры сводятся к регулярному поливу, внесению в грунт растворимых минеральных удобрений и организации опоры для развивающегося растения.

При культивировании огурцов на подоконнике идущий от окна холодный воздух охлаждает нижнюю часть контейнера. Это приводит к тому, что замерзшие корни плохо впитывают влагу и недостаточно насыщают ею стебель и листья. Теплый воздух, исходящий от батареи, пересушивает наземную часть растения и формирует благоприятный климат для размножения вредоносных микроорганизмов. Поэтому культуру поливают только теплой водой. Также регулярно делают опрыскивания из пульверизатора.

Общие правила ухода:

Над 5 листом удаляют верхушечную почку. Это стимулирует рост новых боковых побегов, что увеличивает общую урожайность.
Для увеличения площади поступаемого света и формирования вертикальных огуречных петель, натягивают веревки либо организуют иные держатели.
Грунт удобряют 1 раз в 1, 5 недели. Уместно использование готовых промышленных смесей.
Зеленцы срывают по достижению плодом 10 см. Это даст возможность сформироваться новым соцветиям и повысит показатели урожайности.

Основная проблема, подстерегающая домашних огородников, это негативная реакция растений на холод и сквозняк. Даже если первый опыт оказался неудачным, не следует отказываться от затеи. Выращенные вне сезона ароматные зеленцы непременно окупят потраченные усилия.

Видео — Огурцы на балконе. От семян до плодов

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – советы для начинающих

Подоконник квартиры вполне можно использовать для выращивания некоторых овощей в зимний период. При осеннем посеве семян огурцы как раз поспеют к новогоднему столу. Чтобы добиться отличных результатов, не нужно быть агрономом профессионалом, достаточно придерживаться определенных правил.

Для начинающих выращивание огурцов зимой на подоконнике кажется чем-то очень сложным и недостижимым. На самом деле все обстоит гораздо проще. Главное, подобрать подходящие сорта и создать соответствующие условия.

Выбираем сроки посева

Начинать следует с выбора сроков посева. В среднем от момента всходов до завязывания зеленцов проходит 40-50 дней.

Внимание! Нужно учитывать, что в период с декабря по февраль огурцы необходимо досвечивать. Поэтому если возможности для организации подсветки нет, посев семян огурцов следует осуществлять не ранее конца февраля.

Выбор сорта

Для выращивания огурцов в квартире подойдут не все сорта. При выборе предпочтение стоит отдавать партенокарпическим гибридам или карликовым сортам. Они отлично переносят частичное затенение, а для образования завязей им не требуется участие насекомых опылителей.

При посадке пчелоопыляемых растений их опыление осуществляется вручную.

Итак, какой сорт огурцов можно вырастить в условиях квартиры? У каждого огородника на этот счет собственное мнение. Ниже рассмотрены самые лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике:

Кураж. Скороспелый, высокоурожайный. Зеленцы небольшого размера, крупнобугорчатые.

Интересная статья по теме: Описание сорта огурцов Кураж – характеристика плодов, урожайность, особенности посадки и ухода.

Щедрик. Скороспелый. Огурчики небольшого размера, хрустящие с отменными вкусовыми характеристиками.

Балконное чудо. Идеально подходит для культивирования огурцов в домашних условиях. Ценится за теневыносливость и отличный, сладкий вкус.

Маринда. Сорт корнишонного типа. Ценится за способность образования пучковой завязи и отличные вкусовые характеристики. Огурчики небольшого размера, сочные и хрустящие.

У каждого огородника обязательно есть особо любимый сорт огурцов. Его можно попробовать выращивать дома, главное знать, как вырастить огурцы на подоконнике зимой в обычной городской квартире. Успех выращивания во многом зависит от сортовых характеристик.

Технология посева в квартире

Культивирование огурцов на окне необходимо начинать с выбора подходящих емкостей и составления землесмеси.

Емкости для посадки

Сначала необходимо подготовить стаканчики для выращивания рассады. Например, для подоконника подходят:

различные одноразовые емкости,
пластиковая тара из-под молочных продуктов.

В дальнейшем растениям потребуется больший объем земли. Поэтому для посадки можно использовать ведра или ящики.

Главное! На каждый огурец должно приходиться не менее 5 литров земляной смеси.

Почва

Грунт для выращивания необходим:

Почву составляют из равных частей перегноя, дерновой земли и чистого речного песка. Для рыхлости можно добавить вермикулит. При отсутствии возможности самостоятельного составления грунта для посадки приобретают готовые земляные смеси промышленного производства.

Подготовка семян

Качественные семена огурцов хорошо всходят самостоятельно безо всяких специальных обработок. При необходимости ускорения прорастания перед тем как посадить их можно замочить в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Например, при подготовке семян к посадке можно воспользоваться хорошо известными препаратами:

Внимание! В воде семена можно держать в течение суток или до момента появления ростков. Главное – своевременно ее менять. В противном случае вода закиснет, а семена погибнут.

Посев

Посев семян осуществляется на глубину не более 1 см. После окончания посевных работ емкости поливаются теплой водой и накрываются целлофаном. Для появления всходов потребуется всего 2-3 дня. Как только на сеянцах разовьется по 3-4 настоящих листа, их пересаживают с комом земли в большие емкости.

Правила ухода

Неопытные овощеводы часто задаются вопросом: как вырастить огурцы в квартире в условиях короткого зимнего дня? Ответ на него достаточно прост. Для этого потребуется создать определенный световой режим.

Огурцы следует размещать на подоконниках, на окнах южной или юго-восточной ориентации. Они очень требовательны к уровню освещенности. Для полноценного развития им необходим световой день продолжительностью не менее 15-16 часов. Именно поэтому выращивание огурцов зимой невозможно без организации подсветки.

Для обустройства дополнительно освещения можно использовать:

лампы дневного света;
специальные фито лампы.

Их размещают на высоте 20 см над макушками растений. Возможно лампы придется несколько раз поднимать, так как огурчики быстро растут.

Совет! Для более рационального распределения света плети огурцов необходимо подвесить при помощи тонкого шпагата.

Полив

Огурцы являются влаголюбивыми растениями. Поливать их следует регулярно и достаточно обильно. Также огурцы в квартире требуют постоянного опрыскивания.

Подготовка поливной воды:

для опрыскивания можно использовать обыкновенную воду комнатной температуры;
полив обязательно осуществляется теплой отстоянной водой;
можно использовать растопленный снег;
недопустимо применять воду из-под крана. В ней содержится большое количество различных соединений железа, хлора и магния. Их постепенное накопление в почве приведет к снижению урожайности и гибели растений.

Подкормка

Выращивание огурцов зимой невозможно в домашних условиях без применения подкормок. Их вносят один раз в 10 дней. Для этих целей можно использовать любые минеральные комплексы. Удобрения следует разводить в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Также можно использовать и гумат, обогащенный микроэлементами. Сторонники органического земледелия наверняка хотели бы узнать, как можно вырастить огурцы зимой без использования химии.

Для ценителей экологических решений подойдет подкормка настоем апельсиновых корок. Этапы приготовления настойки:

измельчить горсть апельсиновых корок;
полученное сырье залить кипятком;
смесь настаивать 3-5 дней;
появление пузырьков свидетельствует о готовности удобрения;
перед использованием настой апельсиновых корок разводят водой в соотношении 1:3.

Прищипывание и подвязка

Огурцы в квартире требуют своевременного формирования. Для этого после появления 5 листа им прищипывают центральный побег. На образовавшихся боковых побегах макушки удаляют аналогичным образом. Плети которые прищипнули, необходимо сразу подвязывать. Это значительно облегчит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Опыление

Некоторые сорта огурцов при выращивании дома требуют ручного опыления. Его суть заключается в переносе пыльцы с мужских цветов на женские. В естественных условиях этим занимаются насекомые опылители, а зимой в квартире опылением придется заниматься самостоятельно.

К опылению приступают через сутки после раскрытия цветов. Для этого подготавливают небольшую кисточку или ватную палочку. Опыление лучше проводить при температуре 24-26°. Воздух вокруг растений рекомендуется предварительно увлажнить путем опрыскивания из пульверизатора.

Внимание! При опылении важно отличать мужские цветы от женских. Сделать это можно по их основанию. У женских цветов в основании располагается небольшой огурчик.

Опыление можно проводить кисточкой с мягкой щетиной или ватной палочкой. Для этого собирают пыльцу с мужского цветка. Затем кисточкой аккуратно проводят по пестику женского цветка.

Огурцы зимой можно опылять и непосредственно мужским цветком. Для этого его аккуратно отрывают от стебля и подносят к женскому соцветию. Его пыльники и тычинки должны плотно соприкасаться с женским цветком. Мужское соцветие даже можно оставить непосредственно в женском цветке.

Определить успешное опыление можно уже через 2-3 дня. В случае успеха завязь начинает быстро увеличиваться в размерах.

Проблемы выращивания

При выращивании на подоконнике в квартире можно столкнуться с рядом проблем.

Например, на растениях очень часто начинают подсыхать и заворачиваться края листьев. Объясняется это слишком сухим воздухом. Повысить уровень влажности можно при помощи ежедневных поливов и размещения емкости с водой на радиаторе отопления.
Особенность выращивания огурцов на подоконнике заключается в том, что урожай зеленцов необходимо собирать ежедневно. Чем чаще срываются огурцы, тем дольше проживут растения.
Еще одна возможная проблема при выращивании дома на подоконнике – большое количество пустоцветов. Огурцы дома часто образуют преимущественно мужские цветы. Объяснить это можно недостатком фосфора. Для устранения его дефицита под растения вносится суперфосфат.

Вредители огурцов

В зимнее время огурцы могут подвергаться нападкам вредителей. Наиболее часто их поражают следующие насекомые:

Тля. Мелкое сосущее насекомое. Поражает побеги и листья.
Паутинный клещ. Главный признак поражения клещом – липкая паутина на поверхности листовых пластин.
Щитовка. Широко распространенный вредитель. Может поражать все части растения.

Для борьбы с вредителями используются специальные инсектициды. Например, очень эффективна «Актара». Можно ли вырастить огурцы в квартире без применения химических средств? Безусловно, бороться с насекомыми можно и народными методами:

против тли эффективна табачная пыль;
щитовку смывают раствором обыкновенного хозяйственного мыла.

Сроки всходов и сбора урожая

В домашних условиях вырастить огурцы можно к определенной дате. Если необходимо чтобы урожай поспел к новому году, посев осуществляют в начале октября. При подсчете сроков необходимо использовать следующее правило:

1-3 дня на замачивание и наклевывание;
3-4 дня на прорастание после посева;
40-50 дней до сбора урожая.

В зависимости от использования удобрений и условий выращивания эти сроки могут незначительно сдвигаться в большую или меньшую сторону. У огурцов нет периода покоя, они плодоносят почти беспрерывно. Но в определенный момент они достигнут пика урожайности, после чего их продуктивность пойдет на спад.

Отзывы

Ниже представлены видеоотзывы о выращивании домашних огурчиков на подоконнике.

https://youtu.be/NRB3_idZe0Q

Заключение

Перед тем, как вырастить огурцы дома, нужно тщательно взвесить все за и против. В процессе выращивания растениям необходим постоянный уход, следовательно, на это придется затрачивать время. С другой стороны, радость от собственноручно выращенных огурцов с лихвой перекроет все затраты.

Следует учитывать, что первый опыт не обязательно будет положительным. Но это не повод сразу отказываться от интересной затеи. Приняв во внимание все ошибки всегда можно попробовать еще раз.

Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе

Зимой и ранней весной так не хватает вкусных и полезных овощей и фруктов. Конечно, можно покупать на рынке или в магазинах тепличные овощи, но более оригинальным выходом является посадка огурцов в контейнерах на подоконнике в квартире или на балконе (лоджии). Однако перед тем как приступить к посеву семян, следует узнать технологию выращивания огурцов в домашних условиях.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Посев семян огурцов на подоконнике и дальнейшее выращивание овоща не требует специальной подготовки или особых знаний по уходу (всё аналогично посеву на рассаду и выращиванию в открытом грунте), поэтому с выращиванием в домашних условиях справятся даже начинающие огородники-любители.

Другое дело, что вам придется создать определенные условия для произрастания огурцов в квартире, чтобы получить достойный урожай.

Когда можно выращивать огурцы в квартире: оптимальные сроки посева

Естественно, удобнее всего сеять и выращивать огурцы на подоконнике с наступлением весны, иначе говоря, когда световой день начнет расти.

Однако, если вы сможете создать искусственные условия (путем досвечивания), то домашние огурцы можно будет выращивать круглый год, в том числе и зимой.

Но всё же лучше начинать сеять хотя бы с февраля-марта, максимум с января (чтобы порадовать близких на праздники — 23 февраля и 8 марта).

Какие сорта подойдут для выращивания в квартире

Для посадки и выращивания на подоконнике (окне) в квартире или на балконе подходят как самые обычные (но исключительно ранние) партенокарпические (иначе говоря, не требующие опыления) сорта, так и специальные комнатные или балконные сорта (у них либо название как бы намекает на условия выращивания, либо в инструкции об этом ясно сказано).

Как посеять семена огурцов в квартире: основные правила выращивания и

пошаговая инструкция по непосредственному посеву

Перед тем как начать посев, нужно правильно подобрать место для для выращивания, а также создать оптимальные условия (температурные и световые).

Немаловажным является выбор емкости, грунта и предпосевная подготовка семян огурцов к непосредственной посадке.

Место: освещенность и температурный режим

Выращивание огурцов в зимнее время достаточно распространено. Для этих целей используют всевозможные теплицы. Но если в квартире есть свободный подоконник, а еще лучше утепленный балкон или застекленная лоджия, где можно обустроить огуречную ферму, то почему бы и не вырастить их в домашних условиях.

Идея! Поставьте горшок с огурцом подальше от двери, в самый уголок балкона, под него обязательно подложите хотя бы пенопласт толщиной 12-15 см (корни должны быть в тепле). На стены приклейте или поставьте картонку со светоотражающей фольгой.

Место для размещения контейнеров или горшков с огурцами нужно подбирать желательно с южной стороны (но вовсе необязательно, вам всё равно придется досвечивать лампами), ведь растение чувствительно не только к солнечному свету, но и к теплу. Если на окне холодно, например, у вас старые рамы, то непременно заклейте все щели.

При очень хорошем досвечивании, естественно, огурцы можно вырастить и на северном окне (балконе), тем более на западном или восточном (на них вам еще и не придется притенять от прямых солнечных лучей).

Зимнее солнце не продолжительно, а для огурцов важен солнечный свет. Поэтому в обязательно порядке (особенно поздней осенью, зимой и ранней весной) рекомендуется подсвечивать саженцы специальными фитолампами, обеспечивая 12-16 часовой световой день. Также досвечивать можно с помощью обычных (а лучше полноспектральных) светодиодных ламп.

Совет! Лампы следует включать утром и вечером (допустим, чтобы свет был с 7-00 до 23-00) и держать на расстоянии от растения 5-15 см.

Самая лучшая температура для быстрого и активного роста огурцов в домашних условиях — +20..+25 градусов (но не выше 30). Заметьте, что при температуре ниже +17 градусов рост останавливается.

Важно! Самое главное при выращивании огурцов на подоконнике — отсутствие сквозняков и резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).

Емкость для посадки

Естественно, для выращивания домашних огурцов вам будут необходимы подходящие емкости. Подойдут как широкие контейнеры (балконные ящики) для нескольких растений, так и одиночные большие горшки.

Важно! Не следует выращивать слишком много растений в одном контейнере, поскольку они будут теснить друг друга — начнут конкурировать за питание, а это не позволит активно развиваться и наращивать массу.

Обратите внимание! Корни огурцов распространяются не вглубь, а вдоль поверхности земли. Поэтому, чем шире площадь вокруг стебля огурца, тем лучше!

Естественно, в емкости должны быть дренажные отверстия для выхода лишней влаги. Также нужно помнить, что огурец – растение с развитой корневой системой, а значит, чтобы растению было комфортно, контейнер должен быть достаточно объемным (не менее 5 литров на 1 растение).

Интересно! Необычным способом выращивания огурцов в домашних условиях является их посев в пакеты. Сверху и снизу делаете отверстия для посева, полива и слива лишней жидкости (дренажа), а сам пакет с землей кладете на поднос, куда будет вытекать лишняя вода.

Обратите внимание! Выращивать огурцы в квартире можно как с пикировкой, так и сразу в большом контейнере. Если хотите пересаживать, то сначала сажайте в небольшие емкости (например, кассеты или 100 мл. стаканчики). Затем при появлении первого настоящего листочка пикируйте в чуть более крупную емкость (500 мл), а после этого (при появление 2-3 настоящих листочков) в горшок — на постоянное место (1 растение на 5 литров).

Подходящая почва

Для качественного роста огурцов требуется, чтобы почва была плодородной и рыхлой, хорошо пропускающей влагу и воздух. Такими свойствами обладает покупной грунт для комнатных цветов или специальный субстрат для выращивания тыквенных культур.

Но самым лучшим грунтом для выращивания комнатных огурцов будет почвенный субстрат, сделанный самостоятельно. Для приготовления понадобятся следующие компоненты: торф, речной песок или вермикулит, перегной и древесная зола.

Внимание! После смешивания получившийся плодородный субстрат нужно еще обеззаразить. Причем покупной грунт также лучше на всякий случай протравить. Его следует прокалить в духовке в течение 20-30 минут, а следом пролить раствором марганцовки либо еще лучше — Фитоспорина.

Подготовка семян

Прежде чем сеять семена огурцов в почву, желательно провести их предпосевную подготовку.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян огурцов в домашних условиях (всё аналогично стандартному посеву овощной культуры на рассаду):

Насыпьте небольшой дренажный слой, используя керамзит или другой влагоудерживающий материал.
Заполните посадочную емкость грунтом, но не до верху (где-то на 2/3).

Это делается для того, чтобы в дальнейшем была возможность подсыпать грунт, что в свою очередь позволит огурцам дополнительно нарастить корневую систему и очень положительно скажется на силе роста куста.

Перед самым посевом грунт обильно пролейте водой.

Процедура необходима для проседания земли. Если посадить семена в сухой и слишком воздушный грунт, то при поливе семена заглубятся сильнее, чем требуется.

Огурцы на подоконнике: выбираем сорта и гибриды от агрофирмы «Гавриш»

В самом начале весны, как только за окнами становится светлее, неутомимые огородники приступают к выращиванию зеленных культур и рассады на своих подоконниках. Согласитесь, приятно вырастить на окне или балконе свежий ароматный огурчик, томат или даже перец. Но чаще всего на наших окнах можно увидеть мощные огуречные плети.

Огурцы на подоконнике. Фото: «Гавриш»

Что следует учесть при обустройстве домашнего огорода

Для выращивания овощей на подоконниках нужны деревянные ящики или полиэтиленовые мешки с грунтом. Можно, конечно, использовать и цветочные горшки, и пластиковые рассадные ящики. Главное условие — наличие дренажа, отверстий для стока воды и хорошая почвенная смесь, заготовленная ещё с осени.

Примерный состав почвы для использования в комнатных условиях следующий:

60-70% торфа
20-30% навоза
6-10% дерновой почвы
2-3% фосфорных удобрений
1% извести-пушонки

Этот состав, конечно, может быть иным или заменённым на покупную почву для рассады.

Приёмы подготовки семян к посеву в комнатных условиях — самые обычные, а при использовании хороших гибридных семян с инкрустацией могут вообще не проводиться.

Подготовка, посев семян и уход за огурцами на подоконнике

Обработанные семена (окрашенные) не нуждаются в замачивании. Их нужно сначала посеять, а затем хорошо пролить водой.
После посева желательно держать ёмкости при температуре +18. +25°С, в большинстве квартир это несложно.
При появлении всходов желательно температуру снизить до +10. +16°С (придвинуть ящики ближе к стеклу) и обеспечить максимальное освещение посевов.
Рассаду огурца выращивают в стаканчиках или горшочках, чтобы не травмировать растения при пересадке на постоянное место.
Огурцы пересаживают в фазе 4-5 настоящих листьев.
При выращивании растений на подоконниках холодный воздух от окна охлаждает горшок или ящик снизу, тем самым корневая система растений тоже охлаждается и плохо впитывает влагу. С другой стороны, теплый воздух от системы отопления пересушивает надземную часть огуречной плети, создавая благоприятный микроклимат для вредителей. Следует поливать огурцы только тёплой водой и проводить опрыскивание растений для повышения влажности воздуха.
Уход за растениями сводится к периодическим поливам, подкормкам комплексными минеральными удобрениями (лучше растворимыми), а также к устройству опоры и подвязыванию к ней плети шпагатом.
Над 5-7 листом огурцы прищипывают, удаляя верхушечную почку. Это вызывает образование новых плодоносящих боковых побегов.

Схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищённом грунте представлена на рисунке внизу. Выращивая растения на подоконнике, можно придерживаться и её.

Слева: схема формировки самоопыляемых гибридов с букетным типом плодоношения в защищенном грунте. Справа: сильнорослые мощные гибриды будут долго радовать урожаем. Фото: Гавриш

Культура овощей на окне во многом зависит от выбора подходящего сорта. Конечно, мы не можем на подоконнике или балконе создать идеальные условия для выращивания огурца. Именно поэтому лучше выбирать неприхотливые устойчивые сорта, а ещё лучше – гибриды, пригодные для защищённого грунта и плёночных укрытий. Такие гибриды, как правило:

самоопыляемые, им не нужны опылители,
теневыносливые,
урожайные,
хорошо противостоят большинству болезней.

Кроме того, сильнорослые мощные гибриды имеют продолжительный период плодоношения и будут долго радовать огородника урожаем.

Разумеется, не стоит сравнивать урожайность огурцов на подоконнике с урожайностью тепличных или грунтовых растений — она будет намного меньше. Однако возможность получить вне сезона несколько ароматных огурчиков прямо дома стоит потраченных усилий. Итак, выбираем:

Сорта и гибриды огурцов для домашнего огорода

1. Длинноплодные огурцы

Эти огурцы популярны в Китае и Японии. В различных уголках мира сформировались определённые национальные представления об эстетике внешнего вида плода огурца. Длинноплодными называют сорта и гибриды, плоды которых имеют длину 60-80 см. На их поверхности расположены крупные бугорки и сильные борозды. Такой огурец скорее похож на небольшого «крокодильчика».

‘F1 Зелёный крокодил’. Фото: «Гавриш»

Длинноплодные огурцы славятся непревзойдённым вкусом и ароматом. Плоды, у них, как правило, тонкокожие, с маленькими семенными камерами, салатного назначения.

Самоопыляемые и пчёлоопыляемые гибриды и сорта смешанного типа цветения от компании «Гавриш» – ‘F1 Зелёный змей’, ‘F1 Зелёный крокодил’, ‘Китайский змей’ – очень мощные растения с продолжительным периодом плодоношения, обладают уникальной теневыносливостью и высокой завязываемостью плодов. Змеевидные зеленцы достигают в длину 50-60 см.

‘F1 Зелёный змей’ и ‘Китайский змей’. Фото: «Гавриш»

Чтобы вырастить такие огурцы-гиганты, потребуется хорошая плодородная почва и регулярные подкормки.

В конце апреля уже пора готовить рассаду, а можно посеять семена прямо в грунт в мае-июне.
Схема посадки: 50х100 см.
Для получения хорошего урожая главный побег можно прищипнуть после 7-8 листа.

Урожайность длинноплодных сортов и гибридов при хорошей агротехнике достигает 30 кг с м². Такие огурцы незаменимы в летних салатах и окрошках. Многие хозяйки консервируют и маринуют их кусочками.

Выбрать сорта огурцов для домашнего огорода вам поможет наш маркет, где представлены товары разных интернет-магазинов.

Какие 10 сортов огурцов можно выращивать на подоконнике зимой

Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

Правила выбора хороших семян

Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:

Предполагаемая дата посева.
Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
Внешний вид плодов.

Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.

Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.

Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.

Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.

Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Видео

Выводы

В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для выращивания в теплице зимой нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.

Как вам статья?

Мне нравитсяНе нравится

Как выращивать огурцы в контейнерах

Огурцы — восхитительный фрукт (да, формально они так и есть) и основной продукт многих летних садов. Эти плоды приятно выращивать, и они не требуют особых усилий. Хотя вы, безусловно, можете выращивать их на открытом воздухе в земле, вы также можете выращивать их в контейнерах. Это дает вам возможность выращивать их на открытом воздухе, в помещении или их гибрид. Сегодня мы рассмотрим, как выращивать огурцы в контейнерах, а также как выращивать огурцы в помещении.

Выбор сорта

Первым делом нужно выбрать сорт огурца. В общем, бывает двух видов: кустовые и вьющиеся.

Кустовые сорта обычно выбирают садоводы-контейнероводы. Они не становятся такими большими, что делает их идеальными для использования в горшках или подвесных корзинах. Многие кустовые разновидности специально выведены, чтобы они были меньше по размеру, но при этом приносили восхитительные плоды.

С другой стороны, растения виноградных огурцов обычно намного больше, вырастая до 8 футов.Хотя это означает, что они будут давать больше фруктов, им также нужно гораздо больше места для роста. Вы захотите купить горшок побольше, чтобы разместить их, и, вероятно, вам также понадобится решетка, чтобы помочь им подняться вертикально, чтобы они не вылились за пределы контейнера. Они также являются отличным выбором для тех, кто хочет выращивать в земле, где космос не так важен.

У каждой из этих разновидностей есть множество различных вариантов на выбор. Есть даже большое количество огурцов мелких пород, которые идеально подходят для выращивания в контейнерах.Сорта «бушель» или «салатный куст» выведены для выращивания более мелких растений, что делает их идеальным вариантом для садоводства в контейнерах. Хотя здесь вы, безусловно, можете проявить творческий подход, но если вы новичок, лучше всего выбрать одну из этих меньших разновидностей, поскольку за ними обычно легче ухаживать.

Расположение и посадка

Выбор удачного места для любого растения важен, и огурцы не исключение. Самое главное для огурца — это правильное количество света и приличное количество тепла.Огурцы любят более высокие температуры и лучше всего растут летом. Если вы выращиваете в помещении, это означает, что вы должны держать их в относительно теплом месте, вдали от сквозняков или вентиляционных отверстий.

Эта потребность в тепле также означает, что вы не хотите сажать их или выносить на улицу слишком рано. Прежде чем делать что-нибудь с огурцами на открытом воздухе, подождите, по крайней мере, две недели после последнего заморозка. Поздние заморозки — быстрый способ остановить их рост или убить.

Посадку можно начать с рассады или вырастить из семян.Саженцы самые простые и рекомендуются большинству садоводов. Огурцы продаются в большинстве хозяйственных магазинов или детских садов.

Для того, чтобы начать с семян, лучше всего сажать их прямо в последнюю емкость. Огурцы сложно пересаживать, поэтому по возможности старайтесь этого не делать. Вы можете посадить 3-5 семян в один контейнер, но не бойтесь удалить некоторые, когда они начнут расти, чтобы не скучать.

Контейнер и грунт

Огурцам нужен относительно большой контейнер для роста и достаточно места для распространения их корней.По этой причине горшок на 5 галлонов, как правило, является минимальным размером, хотя увеличение размера, безусловно, не повредит. Для виноградной лозы или других крупных сортов вы можете также рассмотреть возможность увеличения размера.

Для почвы подойдет любая хорошая почвенная смесь. Как правило, они хорошо дренируют и не уплотняются в горшке. Садовая почва общего назначения не предназначена для горшков, поэтому выбирайте тот тип, который специально предназначен для выращивания в контейнерах.

Когда вы впервые сажаете огурец, вы также можете добавить в почву немного удобрения с медленным высвобождением.Это просто гарантирует, что у растения достаточно питательных веществ для роста. Это не обязательно, так как в большинстве почв есть некоторые исходные питательные вещества, но это не повредит.

Полив и кормление

Полив — одна из самых важных частей ухода за огурцами, поскольку они относительно жаждут. Общее практическое правило — проверять верхний слой почвы и поливать растение, если он сухой.

Для огурцов рекомендуется проверять почву каждый день.Они жаждут и, особенно летом, очень быстро израсходуют свой запас воды. Если дать растениям увядать, они станут горькими на вкус, поэтому этого важно избегать.

Когда вы поливаете, лучше всего давать достаточно воды, чтобы она пропитала почву. Подождите, пока вода не начнет вытекать из дренажных отверстий как хороший визуальный индикатор того, что почва насыщена.

Что касается подкормки, лучше всего удобрять разбавленным жидким удобрением примерно раз в месяц.Огурцы — растения, требовательные к питательным веществам, и они быстро истощат вашу горшечную почву от ее первоначальных питательных веществ. Вы также можете использовать удобрения с медленным высвобождением, если хотите.

Потребности в освещении

Огурцам нужен яркий свет, но не более 4-6 часов в день. Это дает садоводам некоторую свободу действий по сравнению с другими фруктами и овощами. Яркое окно или частично затененное место — хорошие места для выращивания огурцов.

Эта потребность в более низком освещении также облегчает выращивание огурцов в помещении в зимние месяцы.Свет обычно менее интенсивен в течение этих месяцев, но все же должен быть достаточным, чтобы дать им свет, который им нужен для процветания. Больше беспокойства здесь обычно вызывает температура, так как температура ниже 70 ° F потенциально препятствует росту.

Как всегда, при необходимости можно добавить лампу для выращивания растений. Это открывает дополнительные возможности для размещения и может обеспечить им необходимый свет даже в темных комнатах.

Заготовка

Размер урожая зависит от сорта огурца, который вы выбрали для выращивания.Он может варьироваться от нескольких дюймов до более фута; Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями по спелости для выбранного вами сорта.

Одна вещь, которую разделяют все огурцы, — это то, что вы никогда не захотите дергать растение, чтобы удалить плод. Это может повредить растение и остановить его дальнейший рост. Лучше всего взять ножницы и аккуратно срезать собранные плоды.

Также не стоит оставлять спелые плоды на растении слишком долго. Это может привести к тому, что растение перестанет приносить плоды.Даже если вы не планируете его использовать, лучше всего собирать плоды по мере их созревания, чтобы стимулировать долгосрочный рост. Сбор урожая совершенно не вредит растению и имеет важное значение для общего здоровья растения.

Вертикальный рост

При выращивании огурцов следует иметь в виду, что это натуральное виноградное растение, похожее на плющ. Хотя разновидности лозы, безусловно, воплощают это в наибольшей степени, даже некоторые кустовые разновидности могут давать относительно длинные лозы.

Это делает огурцы отличным растением для практики вертикального выращивания. Используя хорошо расположенные решетки, вы можете стимулировать рост растения, а не ширину. Это отличный способ сэкономить место, в то же время обеспечивая хорошие условия для вашего растения.

Обратите внимание, что высокому растению все еще требуется большой горшок для роста, так как им нужно пространство для поддержки своей корневой системы. Если вы хотите вырастить большие вертикальные растения огурца, купите достаточно большой контейнер, в котором поместится корневая система.

Выращивание огурцов в помещении

Наконец, я хотел бы вкратце коснуться некоторых советов по выращиванию огурцов в закрытых помещениях. В целом уход за поливом, освещением и кормлением такой же. Если пространство вызывает беспокойство, лучше выбрать одну из меньших разновидностей.

В остальном, при выращивании огурцов в закрытом грунте в первую очередь, вероятно, будет температура. Поскольку для огурцов требуется постоянная температура не ниже 70 ° F, это может быть проблемой для некоторых домов. Также лучше держать их подальше от сквозняков или прохладного воздуха, например от вентиляционных отверстий, поскольку это может негативно повлиять на растение.

В целом, огурцы — отличное растение для выращивания в помещении, если у вас есть место для них. Их потребности в свете относительно невысоки по сравнению с аналогичными растениями, а это значит, что они могут довольно хорошо расти в помещении. Единственным недостатком является их относительно большая занимаемая площадь, что означает, что вы не можете выращивать их на небольшом подоконнике, как многие травы.

Как выращивать огурцы в контейнерах

Огурцы станут прекрасным дополнением любого сада и являются одним из самых простых съедобных растений для выращивания в контейнерах.Лучшее в контейнерном садоводстве — это возможность выращивать растения как в помещении, так и на открытом воздухе, и наслаждаться своим садом круглый год. Огурцы легко выращивать в любом месте, если за ними правильно ухаживать.

Краткое руководство по уходу

Емкость: Выберите большую емкость, подходящую для вашего разнообразия. Для более крупных сортов огурцов нужны емкости большего размера.

Вода: Поливайте, когда она высохнет на ощупь, и замачивайте почву при каждом поливе.В теплое время года это может происходить каждый день.

Освещение: 4-6 часов яркого солнечного света в день. Урожайность: Урожай в соответствии с вашим сортом. Будьте осторожны, чтобы не повредить растение, и не срывайте плоды, а срезайте их. Уход: Держите огурцы в тепле, низкие температуры или мороз могут легко задержать рост или убить растение.

Огурцы: как выращивать, в помещении или на улице

Наружные или ребристые огурцы, продирающиеся через сетку.Фотография: Shutterstock

В то время как многие садоводы выращивают помидоры, не задумываясь, не так много из нас думают попробовать огурцы, возможно, из-за предвзятого мнения, что их сложно выращивать. На самом деле они довольно простые, но все сводится к выбору разнообразия.

Существуют разные виды огурцов, которым нужны разные условия выращивания. Комнатные или тепличные огурцы лучше всего растут в теплице, хотя могут хорошо расти на улице в очень защищенном и теплом месте. Уличные огурцы, также известные как «гребневые» разновидности, можно успешно выращивать на открытом воздухе, хотя, поскольку они нежные, их семена все равно нужно запускать под защитой, и они не могут выходить на улицу, пока не пройдет риск заморозков.Существуют также мини-маринованные огурцы или корнишоны, которые можно выращивать в помещении или на открытом воздухе, в зависимости от сорта.

Гребневые огурцы можно выращивать в открытом грунте; их плоды имеют тенденцию быть колючими и нуждаются в очистке, но при этом обладают прекрасным ароматом. Фото: Shutterstock

Рекомендуемые сорта для комнатных / тепличных культур
«Telegraph Improved» — классический, дающий длинные темные плоды, похожие на те, что вы покупаете в супермаркете.
«Эмили» — Плоды среднего размера с гладкой кожицей и растения с хорошей устойчивостью к болезням.

Рекомендуемые наружные / гребневые сорта
«Хрустальное яблоко» — этот сорт образует овальные или круглые огурцы с желтой кожицей.
«Burpless Tasty Green» — пусть вас не пугает менее чем поэтическое название этого сорта. Его огурцы вкусные и обладают хорошей устойчивостью к мучнистой росе.

Рекомендуемые мини-огурцы / корнишоны
«Mini Munch» — новый сорт с идеальными фруктами размером с ланч-бокс. Выращивайте в теплице.
‘Cornichon de Paris’ — французский сорт семейной реликвии, который идеально подходит для маринования.Можно выращивать в помещении или на открытом воздухе.

Большинство огурцов, выращиваемых в помещении, следует сеять в сеялке с февраля по апрель, хотя, если вы пропустили посев, в хорошем садовом центре должны быть в наличии молодые растения. Уличные сорта можно сеять в помещении в марте или апреле или прямо в теплую почву на улице в апреле или мае (и, конечно, вы также можете купить растения в садовых центрах). Если вы начинаете сеять семена в помещении, используйте посев семян хорошего качества или универсальный компост в небольших горшках и высеивайте по два семени в горшок, всегда тонкими краями.Если прорастут оба семени, откажитесь от самого слабого и оставьте более сильное для роста.

Уличные огурцы можно сеять прямо. Прорежьте саженцы на расстоянии 45 см друг от друга. Фото: Shutterstock

Всем огурцам нужна плодородная почва, поэтому на открытом воздухе внесите много хорошо перепревшего навоза или садового компоста на место их посадки. Сделайте то же самое с бордюром теплицы, если вы выращиваете комнатные растения или если они собираются в горшках, используйте почвенный компост с обработанным садовым компостом. Открытые огурцы также должны находиться в теплом солнечном месте.

После того, как опасность заморозков миновала, вбейте в огород на открытом воздухе реплики. Вы можете дать им опору, например сетку или решетку, чтобы они могли карабкаться по земле, но они одинаково счастливы, просто карабкаясь по земле. Когда сформируются шесть таких листьев, прищипните точки роста стеблей, чтобы сформировались боковые стебли. Всегда держите растения хорошо поливаемыми, чтобы предотвратить появление мучнистой росы и прополки вокруг них.

В помещении приучите растения к трости и привяжите к основному стеблю, прищипывая верхушку основного побега, когда он достигает крыши теплицы (немного похоже на кордонный помидор).Комнатные огурцы нуждаются в высокой влажности, поэтому регулярно опрыскивайте теплицу и увлажняйте теплицу, выливая на дорожку лейку с водой. Поливайте по мере необходимости и подкармливайте каждые две недели удобрениями с высоким содержанием калия, такими как корм для томатов.

Дрессируйте комнатные огурцы на тростнике или натянутой веревке в теплице. Фото: Shutterstock

Запрещается опылять цветки комнатных огурцов — если мужской цветок опыляет женский, плод становится горьким, поэтому мужские цветки следует удалять. Женские цветы можно распознать по крошечному маленькому огурцу позади него, а у мужских цветов просто стебель.Многие современные сорта производят только женские цветы — ищите в каталогах «все женские» сорта, чтобы не беспокоиться об этом.

У женских цветов за желтыми лепестками есть крошечный молодой огурец, а у мужских — только стебель. Фото: Shutterstock

Когда растения начинают собирать урожай, регулярно собирайте спелые огурцы, пока они еще нежные, а не жесткие. Это будет способствовать формированию большего количества плодов и повышению урожайности.

Дополнительные советы по выращиванию от The English Garden можно найти здесь.

Как выращивать огурцы — BBC Gardeners ‘World Magazine

Огурцы — идеальный летний овощ, который придает свежий вкус салатам и летним напиткам. Вырастить собственные огурцы из семян несложно, а выращивание их самостоятельно всегда делает их вкуснее. В дополнение к традиционным более длинным сортам есть также сорта, которые дают более мелкие плоды, которые можно есть свежими или маринованными.

Есть два основных вида огурцов — тепличные и садовые.

Тепличные огурцы нуждаются в большом количестве тепла, поэтому их нужно выращивать в теплице или теплице. Это большие растения, дающие длинные гладкие плоды, похожие на те, что продаются в супермаркете. Они не нуждаются в опылении, и мужские цветки необходимо удалить, чтобы этого не произошло, иначе плоды будут горькими и полными семян. Некоторые тепличные сорта были выведены только для получения женских цветов.

Уличные или «гребневые» огурцы могут переносить более низкие температуры, и их можно выращивать в солнечном месте на улице.Плоды короче и толще, с грубой ребристой кожицей. Цветки опыляются насекомыми, поэтому необходимы как мужские, так и женские цветки. Некоторые разновидности тянутся и могут быть обучены опоре или оставлены разрастаться; кустовые разновидности более прямостоячие и компактные и идеально подходят для небольших помещений.

Некоторые сорта огурцов можно выращивать в теплице или на открытом воздухе. Однако важно не выращивать в теплице «гребешковый» тип наряду с тепличными сортами, поскольку это приведет к перекрестному опылению и получению горьких плодов с семенами.

Как выращивать огурцы

Вы выращиваете огурцы в помещении или на открытом воздухе, сеете семена в конце зимы или ранней весной или покупаете молодые растения в садовом центре в конце весны. Посейте семена в горшки с универсальным компостом без торфа. Для прорастания им необходима температура не менее 20ºC. Саженцы в горшках после того, как они разовьют первую пару «настоящих» листьев. Если вы выращиваете огурцы на открытом воздухе, закалите свои растения, аккуратно акклиматизируя их к внешним условиям, после того как исчезнет весь риск заморозков.Привяжите их к прочной опоре, например к бамбуковой трости, и регулярно поливайте. Когда ваши огурцы начнут цвести, еженедельно подкармливайте их удобрениями с высоким содержанием калия, например жидким кормом для томатов. Собирайте огурцы по мере их готовности.

Подробнее о выращивании огурцов:

Выращивание огурцов: ссылки для перехода

Как сеять семена огурцов

Как выращивать огурцы — посев семян огурцов

Семенам огурца для прорастания необходимо тепло — не менее 20 ° C, поэтому для достижения наилучших результатов поместите горшки в теплицу, подогретый размножитель или на солнечный подоконник.Сейте в феврале или марте, если ваша теплица отапливается, или в апреле, если у вас теплица без отопления. Заполните маленькие 5-сантиметровые горшки универсальным компостом без торфа и высейте семена вертикально или на бок (не ровно) на глубину 1–2 см. Посейте по два семечка огурца в горшок, затем полейте. Вы должны увидеть прорастание семян через 7-10 дней. Как только всходы появятся, удалите самые слабые саженцы, чтобы оставить по одному на горшок. Выложите рассаду в 9-сантиметровый горшок после того, как у них разовьется первая пара больших «настоящих» листьев.

Вы также можете сеять семена огурцов в открытом грунте в конце мая или июне — подождите, пока минует опасность заморозков. После посадки прикройте землю клошом или флисом, чтобы согреть почву.

Как сажать огурцы

В теплице сажайте саженцы, когда у них будет два или три листа. Их можно высаживать в бордюрах теплиц, обогащенных садовым компостом, на расстоянии 60 см друг от друга, или в мешках для выращивания — по два растения в мешке. Вы также можете выращивать их в больших контейнерах, заполненных многоцелевым компостом без торфа.

Натяните основной стержень на прочной опоре, например, бамбуковой трости, проволоке, веревке или решетке, при необходимости привяжите ее.

Для огурцов, выращиваемых на открытом воздухе, осторожно закалите растения, аккуратно акклиматизируя их к внешним условиям в течение как минимум недели. Не высаживайте их до начала июня — им нужны очень теплые условия. Высаживайте их в защищенном, солнечном месте в почве, обогащенной большим количеством органических веществ, таких как хорошо перепревший навоз или садовый компост. Вы можете выращивать основной ствол на опоре, позволяя боковым стволам тянуться по земле или по проволочной сетке.Если вы собираетесь позволить им разрастаться, сажайте их на расстоянии 90 см друг от друга.

Никогда не выращивайте ребристые огурцы в теплице как «полностью женское» — это приведет к перекрестному опылению, и ваши плоды будут иметь горький вкус.

Сходящие на улице огурцы можно оставить разваливаться на земле, или боковые побеги можно натренировать сеткой или решеткой. Если вы собираетесь дрессировать их, сажайте растения на расстоянии 45 см друг от друга, а если вы растягиваете — 90 см. Сорта куста могут нуждаться в разбивке, но не требуют дрессировки.

Как ухаживать за огурцами

Как выращивать огурцы — опрыскивание огурцов в теплице

В теплице регулярно поливайте растения огурцов и мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу и защитить территорию вокруг них от сорняков.Увеличьте влажность, регулярно увлажняя теплицу или опрыскивая огурцы тонким туманом из шланга. Вы можете даже отделить часть теплицы пластиковой пленкой, чтобы повысить влажность.

Когда ваши огурцы начнут цвести, еженедельно подкармливайте их удобрением с высоким содержанием калия, например жидким кормом для томатов. У огурцов есть мужские и женские цветы, и в теплице вам нужно будет удалить мужские цветы, так как опыление может сделать плоды горькими и полными семян.Вы можете отличить их друг от друга, так как у женских цветов есть незрелые плоды за ними, а у мужских — нормальный стебель. Некоторые тепличные сорта F1, такие как огурец Bella, имеют только женские цветки.

Прищипните верхушку растения, когда оно достигнет вершины опоры, чтобы стимулировать формирование боковых побегов (и, следовательно, более крупных культур). Как только плоды начнут развиваться, отщипните кончики каждого цветущего побега, оставляя по два листа после каждого плода. Вы также можете прищипнуть кончики боковых побегов без цветков, когда они достигнут 60 см в длину.

Сорта для открытого грунта также нуждаются в обильном поливе, чтобы почва оставалась влажной. Не удаляйте мужские цветки на уличных сортах огурцов — цветки опыляются насекомыми, поэтому необходимы как мужские, так и женские цветки.

После того, как сформируются семь листьев, отщипните верхушку отростка. Вы можете натренировать боковые выстрелы на опору или оставить их, чтобы они шли по земле. Вы также можете прищипнуть кончики без цветков, когда на стебле сформируется семь листьев.

Как собирать огурцы

Как выращивать огурцы — собираем небольшой огурец

Сбор огурцов можно начинать примерно через 12 недель после посева, в середине лета.Чем больше вы соберете огурцов, тем больше будет урожай растения. Урожай уличных сортов будет до сентября, а в теплицах — до октября, если будет тепло. Длина огурцов будет зависеть от конкретного сорта, поэтому проверяйте упаковку. Собирайте фрукты по мере необходимости, но не оставляйте их на растении слишком долго, так как старые фрукты могут иметь горький вкус, а их кожица может затвердеть.

Убирайте огурцы рано утром, когда будет прохладно. Срежьте с растения плоды секатором или острым ножом.

Некоторые более длинные разновидности огурцов можно разрезать пополам еще на растении и оставить для образования каллуса, чтобы их можно было использовать позже.

Посмотрите, как Монти Дон объясняет, как собирать огурцы, разрезая их пополам:

Как хранить огурцы

Как выращивать огурцы — соление огурцов

Огурцы, как правило, лучше всего собирать в свежем виде и сразу же есть. Их можно хранить несколько дней в холодильнике. Небольшие огурцы можно мариновать, нарезать ломтиками или оставить целыми, как корнишоны.

Выращивание огурцов: решение проблем

Как выращивать огурцы — листва огурца с мучнистой росой

Вирус мозаики огурца распространяется тлей. Его легко заметить, поскольку на листьях появляется отчетливый желтый мозаичный узор. Это заболевание замедлит рост ваших огурцов и повлияет на их цветение и плодоношение. Лечения не существует, поэтому единственный способ действовать при обнаружении признаков болезни — уничтожить все зараженные растения.Вы также должны избегать прикосновения к другим растениям, чтобы остановить распространение болезни.

Мучнистая роса может проявляться на листьях в виде белых мучнистых пятен. Из-за этого листья становятся низкорослыми и сморщиваются. Часто это вызвано недостаточным поливом, хотя есть более устойчивые сорта.

Белокрылка может питаться огурцами, выращенными в теплицах. Эти крошечные белые насекомые поражают растения, высасывая сок. Производимая ими медвяная роса вызывает рост черной, покрытой сажей плесени, влияющей на здоровый рост растений.

Красный паутинный клещ может поражать тепличные огурцы в теплую погоду. Лечение заключается в сжигании пораженных листьев, которые выглядят ржавыми. Также доступны биологические средства контроля.

Защищайте молодые саженцы от слизней и улиток.

Здесь Кевин Смит объясняет, что делать, если ваши огурцы теряют листья:

Советы по покупке огурцов

Для самого широкого выбора сортов покупайте семена в садовом центре или в Интернете
Убедитесь, что вы выбрали правильный сорт для своего сада, так как существует два основных типа: тепличный и садовый.Не смешивайте оба типа в теплице
Если ваше открытое пространство ограничено, вы можете выращивать кусты в горшке
Приобрести саженцы можно в садовом центре или весной онлайн

Где купить семена огурца онлайн

Сорта огурцов, которые стоит попробовать

Как выращивать огурцы — Огурец «Белла»

Огурцы тепличные

Огурцы на открытом воздухе

Тепличные и / или садовые огурцы

Как выращивать огурцы в контейнерном саду на террасах, патио и т. Д.

Огурцы — незаменимый летний овощ, который легко выращивать и чрезвычайно продуктивен — даже в контейнерах! Для выращивания огурцов не нужен большой сад.Просто дайте им солнечный свет и постоянное увлажнение и наслаждайтесь невероятным урожаем свежих фруктов все лето. Кроме того, огурцы, выращенные в горшках, обычно имеют меньше проблем с вредителями и болезнями, поэтому посадка в контейнеры действительно может уменьшить потенциальные проблемы. Готовы научиться выращивать огурцы в контейнерном саду?

Огурцы кустового типа можно сажать перед большими горшками и кашпо, которые также содержат помидоры, зелень и другие растения.
Сорта огурцов для выращивания в контейнерах
Есть так много уникальных и вкусных огурцов, которые можно вырастить.Я описываю многие из них в своей отмеченной наградами книге Veggie Garden Remix, но в основном разновидности огурцов делятся на две основные категории: кустовые и виноградные. Кустовые огурцы образуют короткие лозы, длиной всего два-три фута, не требующие шпалеры. Они идеально подходят для горшков, которые спускаются каскадом через край контейнера или подвесной корзины, или вы можете поддерживать их в клетке для помидоров.
Вьющиеся огурцы дают больше плодов с одного растения, но они также являются более крупными растениями, вырастая до восьми футов в длину в зависимости от сорта.Их можно выращивать в горшках, но выбирайте большие контейнеры, не менее восемнадцати дюймов в диаметре, чтобы обеспечить достаточное корневое пространство. Вам также потребуется сделать решетку или другую опору для сильнорослых растений, если вы не хотите, чтобы они бродили по всей вашей террасе или патио.
Лучшие емкости для выращивания огурцов
Правильный выбор контейнера для выращивания огурцов — первый шаг к успешному сбору урожая. Контейнер должен вмещать не менее пяти-семи галлонов почвенной смеси и иметь хороший дренаж.Чем больше, тем лучше, поскольку больший объем почвы содержит больше воды, но при этом он тяжелее и менее склонен к опрокидыванию.
Обычные материалы для контейнеров включают пластик, ткань, дерево и металл. Вы можете купить кастрюли или предметы повышенной комфортности, такие как пятигаллонные ведра, полубочки или винные ящики. Если в выбранном вами контейнере нет дренажных отверстий, не забудьте добавить их на дно с помощью дрели. Кашпо для тканевых растений не требует дренажа и не требует дренажных отверстий. Огурцы кустового типа также можно выращивать в подвесных корзинах, но опять же, выбирайте корзину большого размера, по крайней мере, от двенадцати до четырнадцати дюймов в диаметре.
Я выращиваю огурцы в контейнерах различного типа, в том числе в тканевых горшках и кашпо. Их нужно поливать чаще, чем пластиковые горшки, но они хорошо держат тепло и подрезают корни воздухом, в результате чего корневая система становится плотной.
Лучшая почва для контейнерных огурцов
Виноградные лозы огурца являются тяжелыми кормушками и лучше всего растут, если их посадить в легкую, но богатую органическими веществами среду для выращивания. Я смешиваю высококачественную почвенную смесь с компостом в соотношении 50-50 для огурцов в контейнерах.Я также добавляю в почвенную смесь медленно высвобождающиеся органические удобрения перед посадкой.
Когда сажать огурцы в контейнеры
Огурцы — теплолюбивые овощи, и их нельзя сажать на открытом воздухе до тех пор, пока температура почвы не достигнет как минимум 60 F (15 C). Обычно это одна-две недели после последних весенних заморозков . Не бросайте огурцы в контейнеры слишком рано, так как они могут быть повреждены холодом или морозом.
Семена огурца можно сеять сразу после последних весенних заморозков и когда почва прогреется как минимум до 60 F (15 C).Или им можно дать фору на 3-4 недели в закрытом помещении.
Как вырастить огурцы в контейнерном саду — семенами или рассадой?
Меня часто спрашивают, нужно ли высевать семена огурцов прямо на открытом воздухе или же их нужно посеять в помещении, чтобы дать растениям фору в сезон. Огурцы, как правило, не любят повреждение корней, и их бывает трудно пересаживать. По этой причине их часто высевают прямо в контейнерах, а также на грядках.
Чтобы посеять семена огурца в контейнере, сажайте по три семени в горшок, проталкивая их примерно на полдюйма.Хорошо поливайте и поддерживайте почву постоянно влажной, пока семена не прорастут. В зависимости от сорта огурца и размера контейнера вам, вероятно, придется удалить все растения, кроме одного, когда они хорошо разрастаются.
Если вы хотите посадить семена огурцов в помещении, обязательно посейте их в нужное время, то есть всего за три-четыре недели до того, как вы собираетесь переместить их в горшки. Слишком ранняя посадка в помещении приводит к разрастанию растений, которые могут попытаться зацвести и плодоносить в помещении.Их будет сложно пересадить, и они никогда не смогут реализовать свой производственный потенциал. Когда вы будете готовы вовремя высадить рассаду огурцов в подготовленные контейнеры для улицы, осторожно вытащите их из горшков и засыпьте в почвенную смесь, не повредив корневой ком. Колодец с водой.
Мне нравится выращивать огурцы в саду и в контейнерах вертикально на решетках, веревках или сетке.
Выращивание огурцов в контейнерах вертикально
Вертикальное выращивание огурцов даже в контейнерах дает множество преимуществ.Подросшие растения имеют лучший воздушный поток вокруг листвы, что снижает вероятность многих распространенных заболеваний. Если вы выращиваете их на террасе или патио, выращивание на опоре занимает меньше места и сохраняет чистоту на открытом воздухе. Это также облегчает сбор плодов. Плюс к этому у длинноплодных огурцов, например, английских или азиатских, прямее растут огурцы.
Большинство видов огурцов, даже кустовые, получают поддержку. Для более коротких кустовых огурцов я использую клетки для томатов. Для сортов винограда, которые могут вырасти до семи футов и более, я использую решетку, сетку или веревки.
Решетки — есть много типов решеток, которые можно использовать для вертикального выращивания огурцов. Их часто делают из проволоки или дерева, и их можно купить или сделать своими руками.
Струны — В моем политуннеле я выращиваю огурцы в тканевых кашпо или пластиковых горшках, тренируя их вертикально вверх по струнам. Это очень эффективный и простой способ выращивания огурцов в контейнерах, который дает здоровые растения и дает большой урожай.
Сетка — Сетка из гороха и фасоли — еще один популярный материал для подкрепления огурцов.При выращивании в горшках или контейнерах на террасе, балконе или патио сетку можно повесить на перила, стену или другую конструкцию. Обязательно выберите сетку с большими отверстиями не менее четырех квадратных дюймов. Также доступна сетка с квадратной ячейкой в один дюйм, но не рекомендуется для огурцов, поскольку плоды могут застрять в ней по мере роста.
Чтобы создать контейнерный сад быстрого приготовления, сажайте огурцы в большом контейнере Rubbermaid. Только обязательно просверлите в дне отверстия для дренажа.
Как вырастить огурцы в контейнерном саду
Лучший урожай огурцов дают здоровые растения. Чтобы способствовать здоровому росту, поместите контейнеры так, чтобы они получали много солнца (не менее восьми часов в день) и обеспечивали регулярное увлажнение.
Контейнер для полива огурцов — Огурцы нуждаются в постоянной подаче воды для производства фруктов высочайшего качества. Если растения испытывают водный стресс и им дают увядать между поливами, плоды могут стать горькими.Овощи, выращиваемые в контейнерах, необходимо поливать чаще, чем растения в грунте, поэтому внимательно следите за уровнем влажности и поливом, когда почва кажется сухой на ощупь. Летом это может быть каждый день, в зависимости от погоды и размера емкости.
Контейнер для удобрений огурцов — Поскольку огурцы являются тяжелыми питательными веществами, я добавляю медленно высвобождающиеся органические удобрения в почвенную смесь во время посадки. Это обеспечивает стабильный корм на протяжении всего вегетационного периода. В качестве дополнения я также использую разбавленные жидкие удобрения из ламинарии или компостный чай каждые три-четыре недели.
Монитор вредителей и болезней — Огурцы могут стать жертвой таких вредителей, как огурцы, тли и слизни, а также болезней, таких как мучнистая роса и бактериальное увядание. Это помогает вырастить устойчивые сорта, но отслеживание потенциальных проблем также позволяет вам принять меры до того, как они выйдут из-под контроля. Для получения подробной информации о проблемах с растением огурца обязательно ознакомьтесь с этой отличной статьей Джессики.
Огурцы лучше всего собирать недозревшими.Срезайте плоды с растения, не тяните и не тяните, так как вы рискуете повредить растение.
Как собирать огурцы в контейнеры
Огурцы лучше всего собирать, когда плоды недозрелые и находятся на пике качества. Размер плода варьируется от сорта к сорту: одни готовы к сбору, когда их длина составляет всего два дюйма, а другие — когда они достигают 30 сантиметров, поэтому прочтите пакет с семенами для получения конкретной информации об урожае. Не допускайте, чтобы на растении оставались перезрелые плоды. Это снижает количество новых цветов и фруктов.
Никогда не собирайте плоды, дергая или выдергивая их из растений. Вы можете повредить растение или плод. Вместо этого используйте ножницы или секатор, чтобы обрезать плоды с лозы.
Как вырастить огурцы в контейнерном саду — лучшие сорта для выращивания в горшках
Изучая выращивание огурцов в контейнерном саду, важно учитывать выбор сорта. Многие семейные реликвии плодовиты и дают большой урожай хрустящих фруктов, но более новые гибриды часто имеют лучшую сопротивляемость болезням.
Сорта кустовых огурцов:
Pick a Bushel — Этот удостоенный наград All-America Selections огурец идеально подходит для горшков. Компактные растения вырастают всего два фута в длину, и их можно высаживать вместе с другими овощами и травами в большой контейнер или самостоятельно в горшки среднего размера. Еще очень рано производить, а фрукты отлично подходят для свежей еды или для маринования. Урожай, когда огурцы достигают трех-пяти дюймов в длину.
Салатный куст — Более тридцати лет салатный куст был стандартным сортом огурцов для небольших садов и контейнеров.Растения вырастают до двух футов в длину и дают полноразмерные нарезанные огурцы. Урожай, когда они достигают восьми дюймов в длину.
Парижский корнишон — Полувыводящий огурец, растения парижского корнишона вырастают от двух до трех футов в длину и дают десятки мини-огурцов, которые восхитительны в свежем или маринованном виде. Плоды имеют маленькие черные колючки и свежий, слегка сладкий вкус.
Spacemaster — Этот популярный огурец начинает давать плоды длиной от шести до восьми дюймов менее чем через два месяца после посева.Это отличный вариант для горшков и подвесных корзин, поскольку растения вырастают всего от двух до трех футов в длину.
Виноградные сорта огурцов:
Лимон — Лимон — это популярная семейная реликвия с необычными округлыми плодами от бледно-зеленого до светло-желтого. Лозы могут вырасти до восьми футов в длину и давать десятки огурцов с одного растения. Лучше всего их собирать, когда они еще бледно-зеленые или светло-желтые. Когда они становятся ярко-желтыми, они перезрелые и потрепанные.
Diva — Победитель All-America Selections, Diva надежна и продуктивна и идеально подходит для горшков или грядок.Лозы вырастают от пяти до шести футов в длину, поэтому обеспечивают опору. Они также партенокарпические, что означает, что для получения урожая их не нужно опылять. Это особенно полезно, если вы выращиваете растения в горшках в теплице или теплице. Для оптимального вкуса собирайте урожай, когда плоды достигают пяти-семи дюймов в длину.
Picolino — Picolino — это огурец коктейльного типа с компактными лозами, которые вырастают всего от четырех до пяти футов в длину и могут похвастаться отличной устойчивостью к болезням. Плоды гладкие и темно-зеленые, их лучше всего собирать при длине от четырех до пяти дюймов.Я выращиваю Picolino в горшках в своем саду и в теплице, чтобы получить щедрый урожай вкусных мини-огурцов все лето.
Suyo Long — Это традиционный азиатский сорт, который дает длинные тонкие огурцы — до пятнадцати дюймов в длину! Это всегда популярный в нашем саду огурец, так как всем нравится мягкий, почти сладкий вкус Suyo Long. Лозы вырастают на семь футов или больше, так что обеспечивают поддержку.
Для получения дополнительной информации о том, как выращивать огурцы в контейнерном саду вместе с другими овощами, обязательно ознакомьтесь с этими статьями:
Узнали ли вы что-нибудь новое о том, как выращивать огурцы в контейнерном саду?
Руководство для начинающих по выращиванию огурцов
Огурцы восхитительны, плодовиты и их невероятно легко выращивать, если знать, на что обращать внимание! В этом посте я расскажу о своих лучших советах и рекомендациях по выращиванию огурцов.
Огурцы легко выращивать из семян, они плодовиты и относительно просты в выращивании. Их можно есть свежими или консервировать как маринад и приправу.
Чтобы узнать больше о том, как консервировать огурцы, посетите:
Если вы спросите меня, это, безусловно, хорошая идея сажать огурцы в своем огороде. Научное название огурца — Cucumis Sativus . Читайте дальше, и ваш путь по посадке огурцов в домашнем саду будет сладким.
Пищевая ценность огурцов
Огурцы изначально кажутся вкусными кусочками воды, с точки зрения питательности они могут вас удивить. В качестве альтернативы одна чашка очищенных, нарезанных ломтиками огурцов содержит 12% суточной рекомендуемой дозы витамина К.
.
Однако это еще не все. Огурцы также содержат много фитонутриентов, которые мы обычно не измеряем.
Они содержат три типа фитонутриентов: флавоноиды, лигнаны и тритерпены. Не вдаваясь в научные подробности, это антиоксидантные, противовоспалительные и, возможно, противораковые ингредиенты.
Лично я вырос, питаясь ломтиками огурцов в бальзамическом уксусе.
Позже, живя в Мексике, я научился есть их из пакетов. Их подают как уличную еду, покрытые порошком чили и соком лайма. Это по-прежнему один из моих любимых способов их есть!
Хотя я не люблю соленья (фу!), Малыш Джек (чудак). Поэтому каждое лето я всегда ставлю несколько банок солений.
Мне очень нравится книга по планированию сада Мелиссы К. Норрис.Мелисса — поселенка в пятом поколении, и она десятилетиями выращивает урожай для своей семьи. (К тому же она НАМНОГО организованнее, чем я!) Ее книга — отличное руководство, ее легко заполнить, и в ней хранятся все ваши заметки по садоводству, уроки и урожайность, поэтому каждый год может быть лучше, чем предыдущий!
Как выращивать огурцы
Для начала нужно знать, какие огурцы вы хотите выращивать. Их два: соление огурцов и нарезка огурцов.
Маринованные огурцы меньше, плотнее, выдерживают консервирование, но не становятся мягкими.
Нарезанные огурцы — это именно то, что нужно для нарезки и сервировки в свежем виде.
ПРИМЕЧАНИЕ: если растения огурца подвергаются стрессу, они выделяют химическое вещество под названием кукурбитацин, которое делает их горькими на вкус. Чтобы растения не подвергались стрессу, следите за потреблением воды и температурой. Если им станет слишком жарко, это может вызвать стресс.
Сорта огурцов
Огурцы вкусные, и их легко выращивать. Есть два вида огурцов — нарезанные и соленые.Также есть разные сорта огурцов, и каждый из них по-своему уникален.
Яблоко Тип
Этот сорт огурцов получается сочным. Больше всего вкуса проявляется в семенах огурца.
Европейский или английский огурцы
Эти огурцы обычно без косточек. Также называемые «огурцы без поросенка», они обладают мягким вкусом и тонкой кожицей.
Огурцы Кирби
Огурцы Кирби более распространены и знакомы другим.Это те огурцы, которые большинство людей любят использовать для маринования.
Лимонные огурцы
Лимонный огурец размером с лимон, отсюда и его название. Люди любят его, потому что по мере созревания он становится более сладким и хрустящим. Это семейная реликвия, которую вывели еще в 1890-х годах.
Есть также два способа описать разные виды огурцов — тепличные и наружные.
Тепличные огурцы — это те огурцы, которые любят тепло.
Этот сорт огурцов не опыляет. Мужские огурцы необходимо удалить, чтобы не дать горьких плодов.
Из-за этого есть разновидности огурцов, которые были выведены только для получения женских цветков.
огурцы
А вот огурцы на открытом воздухе хорошо переносят солнце. Его плоды короче и толще.
В отличие от тепличных огурцов, уличным огурцам для опыления необходимы как женские цветки, так и мужские.
Существуют также кустовые сорта, которые больше подходят садоводам с ограниченным пространством.
Хотя эти два вида работают по-разному, важно, чтобы садовник не выращивал их вместе, так как это даст горькие плоды.
Горькие плоды могут также развиться, если плоды пережили сильный стресс во время вегетационного периода.
Посадка огурцов
Я знаю, что вы пришли сюда, чтобы научиться выращивать огурцы в собственном саду. Независимо от того, говорим ли мы о небольшом саду или большом саду, вы на шаг ближе к тому, чтобы посадить свои собственные огурцы.
Выбор нужного участка
Так же, как при выборе дома, лучше всего найти подходящее место в своем саду. Лучше всего огурцы растут на песчаных почвах. Хорошая почва для огурца — плодородная почва с хорошим дренажем.
Если вы используете глинистую почву, один из способов улучшить ее качество — это смешать компост с выдержанным навозом и добавить его в почву. Найдите в своем саду место, где светит полное солнце.
Для огурцов необходим уровень pH почвы 5.5-7. Влажность почвы также играет большую роль в росте растений. Теплая почва — это хорошо, но влажная почва побуждает корни уходить глубже, делая растение более здоровым.
Поскольку это растение любит теплые температуры и имеет тенденцию быть более здоровым в теплую погоду, оно не может справиться с опасностью заморозков.
Идеальная температура почвы для них — около 60 градусов по Фаренгейту. Вы можете улучшить качество почвы, добавив органические вещества или органические удобрения.
Посадка
Семена семейных реликвий или рассаду огурцов лучше всего сеять в почву в конце зимы или ранней весной.Вы также можете просто купить молодые растения в конце весны.
Сейте семена в горшочки без торфа с универсальным компостом. Их лучше всего пересаживать на землю не ранее, чем через 2 недели после последних заморозков.
Как только у них появится первая пара «настоящих» листьев, вы можете приступить к посадке саженцев. Всегда помните, что высаживать огурцы на улице можно только в конце лета или в начале осени.
Когда вы используете решетку для выращивания огуречных лоз, размещайте растения на расстоянии одного фута друг от друга.Некоторым садоводам нравится использовать клетки для помидоров в качестве решетки, поскольку это обеспечивает прочность и способствует циркуляции воздуха.
Вы также можете попробовать посадить огурцы в холмики, посадив их на расстоянии 1-2 фута друг от друга. В каждый холм можно посеять от 2 до 3 семян.
Затем вы можете отделить эти растения, когда они достигнут 4 дюймов в высоту, поместив по одному растению на каждый холм. Для более холодного климата можно использовать черный полиэтиленовый пакет в качестве укрытия рядов.
Это так называемая черная пластиковая мульча.Таким образом, семена все еще сохраняют тепло.
Мульчируйте вокруг ваших растений после посадки. Вы можете положить на основание растения солому, измельченные листья или другую органическую мульчу.
Основная цель этого — не дать вредителям приблизиться к вашим растениям. Этот метод также помогает избежать развития болезней листьев у кустовых сортов. Если мульча недоступна, вы можете вместо нее использовать затеняющую ткань.
Уход
Огурцы — тяжелая кормушка! Им нужен регулярный полив — желательно не менее дюйма воды в неделю.
Если температура воздуха станет слишком высокой, вы можете добавить еще несколько сантиметров воды, чтобы убедиться, что они получают необходимое количество воды.
Обязательно поливайте их тщательно, чтобы они не стали горькими! Болезни листьев образуются при поливе их через листья.
При поливе растений всегда избегайте листьев. Идеальное время для полива — раннее утро или поздно вечером.
Отличной идеей будет использование шланга для замачивания или капельного орошения.Таким образом, вы уверены, что листва останется сухой.
Когда плоды начнут формироваться, увеличьте еженедельное потребление воды до галлона. Вы можете использовать жидкие удобрения, чтобы укрепить здоровье растений.
Водные потребности огурцов
Огурцам нужно немного воды, так как вода составляет большую часть фруктов. Однако большие и широкие листья подвержены ложной мучнистой росе и солнечным ожогам, поэтому поливайте корни, а не надземные части растения.
Обильное мульчирование под растением поможет удерживать воду, которая будет медленно стекать обратно в землю, что означает меньший полив и менее драматические изменения для растения — они будут медленнее увядать или тонуть.
Решетка
Вы можете выращивать огурцы прямо на земле, если у вас достаточно места. Основное растение будет давать лозы длиной до 10 футов, поэтому убедитесь, что у вас достаточно места.
Лучший способ выращивать огурцы — снабдить их решетчатой системой, чтобы они могли расти. UP . Обычно я сажаю их вдоль садового забора и плету лозы между планками, чтобы им было достаточно места.
Для тех, у кого мало места в саду, сажать огурцы рядами может быть не идеально.Поскольку огурцы обычно занимают много места, вы можете попробовать посадить их вертикально, чтобы они не занимали много места.
При горизонтальной посадке огурцов плоды прилегают к земле. Поскольку садовая почва с огурцами обычно влажная, это может способствовать развитию грибковых заболеваний. Избежать этого можно при вертикальной посадке огурцов.
Еще одна причина для того, чтобы сажать их вертикально, состоит в том, чтобы огурцы получали нужное количество часов солнечного света каждый день.Больше солнечного света дает наилучшие результаты для плодов огурца.
Выращивание огурцов предотвращает многие проблемы с болезнями, так как у них есть много места для дыхания.
Сделать решетку достаточно просто, но подумайте о других способах использования огурцов:
Если у вас есть окно, выходящее на юг, которое вы хотите затенять в самое жаркое время года и сохранять в доме прохладу летом, поставьте решетку над окнами. Когда огурцы вырастут, они затенят ваш дом.
Есть ли у вас арка или зона беседки, обеспечивающая тень для веранды или зоны отдыха? Или вы можете выращивать огурцы на краю выгула и кормить цыплят свежей летней закуской.
Вредители и болезни
Грибки растут в очень влажных и очень теплых условиях.
Существует ряд различных типов грибов, однако все они приводят к образованию коричневых пятнистых листьев и плодов.
Если вы начали замечать пятна на листьях, обработайте их маслом нима или водой и молоком в соотношении 1/1.
Самый крупный вредитель огурцов — огуречный жук. Чтобы предотвратить это, удалите всех взрослых жуков, которых вы увидите, или все яйца, отложенные на листьях. Если вы опрыскиваете маслом нима другие грибы, это также, вероятно, позаботится о жуке-огурце.
Еще один органический способ борьбы с вредителями — это присыпать растения кизельгуром.
Эти виноградные культуры не чужды насекомым-вредителям или болезням. Мучнистая роса развивается при намокании листьев.
Самый простой способ избавиться от них — применить фунгициды.Также распространены огуречные жуки.
Обычно они идут на лозу и позже могут вызывать различные заболевания. Из-за бактериального увядания края листьев становятся желтыми или коричневыми.
Это приведет к увяданию и отмиранию растений. Ложная мучнистая роса развивается, когда ваш участок слишком влажный или влажный.
Вы можете увидеть бледно-зеленые или желтые пятна, образующиеся на поверхности листьев, которые затем станут коричневыми.
Чтобы нежелательные насекомые не приближались к вашим растениям, лучше всего вводить полезных насекомых в начале вегетационного периода.
Этими вредителями могут быть божьи коровки, зеленые златоглазки или жуки-убийцы.
Еще один способ борьбы с вредителями — применение масла нима вместе с несколькими химическими пестицидами.
Если вы планируете последовательные посадки, отличная идея — сначала высаживать устойчивые к болезням сорта.
Если вы в этом году выращиваете огурцы, вам следует знать следующее:
pH почвы
6,0-6,8
Солнечный свет
8 часов
Вода
1 дюйм в неделю
Время посадки
Прямой посев через 2 недели после последних заморозков
совместим с
Фасоль, кукуруза, горох, редис, подсолнухи, бамия
Избегайте посадки с
Картофель, ароматные травы
Шаг
36-60 дюймов (без решетки), 12 дюймов (с решеткой)
Техническое обслуживание
Низкие эксплуатационные расходы.Для вьющихся сортов потребуется какая-то решетка или опора.
Сбор фруктов
50-80 дн.
Убирайте огурцы, пока они не стали слишком большими. Слишком большие огурцы могут стать горькими. Собирайте огурцы каждые пару дней.
Свежие огурцы лучше есть до того, как они созреют. Свежая еда нравится, когда огурцы еще зеленые и хрустящие.
Если конец цветка желтеет, плод может быть слишком спелым для употребления в пищу.
Чтобы огурец оставался качественным, храните его в холодильнике не более 10 дней. Его лучший вкус проявляется не сразу после сбора. Дайте настояться пару дней перед едой.
Если вы решите не есть целый огурец за один присест, вы всегда можете обернуть оставшиеся части огурца полиэтиленовой пленкой перед тем, как положить их в холодильник.
Лучший способ оживить летний сад — добавить в него немного огурцов! Разве не было бы здорово собрать хрустящие огурцы прямо на заднем дворе?
Спасая семена
Чтобы сохранить семена огурца, удалите семена из плодов и дайте им бродить не менее трех дней.Затем вымойте и высушите.
Поскольку огурцы опыляются открытым способом, вы можете непреднамеренно произвести перекрестное опыление и получить семена для странных гибридов.
Болезни также могут передаваться через семена, поэтому собирайте урожай только с тех растений, которые не заражены болезнями.
8 Комнатных культур для зимнего садоводства
Садоводство часто рассматривается как сезонный вид спорта, но в него можно играть и зимой — просто нужно усвоить несколько иной набор правил. Первый и самый важный шаг — понять, какие культуры лучше всего подходят для выращивания в помещении.Затем нужно создать для каждого подходящие условия.
Если у вас есть солнечное окно, выходящее на юг, некоторые из перечисленных ниже культур довольно легко выращивать в помещении зимой. Если они уже растут в горшке на открытом воздухе, просто переместите их внутрь и продолжайте подавать воду и удобрения (вот несколько натуральных и органических удобрений, подходящих для комнатных растений). Другим потребуется дополнительное освещение для процветания, так как зимние дни слишком коротки для многих видов, чтобы в достаточной степени фотосинтезировать.Найдите светильники и аксессуары для комнатных растений в Интернете, в садовых центрах и магазинах гидропоники. Люминесцентные лампы полного спектра являются наиболее доступными и экономичными.
Травы
Базилик, орегано, шалфей, лаванда, мята, тимьян, розмарин, укроп и другие травы — одни из самых простых в выращивании в помещении. Из них мята является наиболее теневыносливой, хотя ей все равно нужно несколько часов прямого света каждый день, чтобы хорошо развиваться. Базилик и укроп наиболее требовательны к теплу, поэтому убедитесь, что они находятся в комнате, в которой ночью температура не превышает 60 градусов.
Зелень
Салат, руккола, шпинат, капуста и другая листовая зелень также легко выращивать в помещении, хотя вам больше повезет, если вы собираете их в виде молодой зелени, а не пытаетесь вырастить до зрелости. Сейте новую партию семян каждые несколько недель, чтобы поддерживать их наготове. Зелень не нуждается в дополнительном освещении, если находится в солнечном окне, выходящем на юг. В противном случае ежедневно обеспечивайте искусственное освещение от 10 до 12 часов.
Помидоры черри
Плодовые растения сложнее выращивать в помещении зимой, потому что большинству для созревания требуется достаточное количество солнечного света и тепла.Помидоры черри — одна из самых простых плодовых культур для выращивания в помещении, хотя им определенно потребуется искусственное освещение — около 16 часов в день. Им также необходимо поддерживать ночную температуру выше 65 градусов, чтобы они могли хорошо расти. Идеально подходит теплый солярий, где дневная температура достигает 75-80 градусов.
Перец чили
Перец чили (кайенский перец, халапеньо, хабанеро и т. Д.) — еще одна категория плодовых съедобных, которые относительно легко выращивать в помещении. Самые мелкие сорта, такие как кайенский перец, созревают легче всего.Требования к выращиванию такие же, как у помидоров черри.
Цитрус
Некоторые виды карликовых цитрусовых (которые можно хранить в большом горшке) подходят для выращивания в помещении или, по крайней мере, для зимовки в помещении. Прелесть цитрусовых в том, что многие сорта созревают зимой. Для достижения наилучших результатов храните цитрусовые в горшках на открытом воздухе с весны до осени, перемещая их внутрь, когда ночная температура начинает опускаться ниже 50 градусов. Апельсины и грейпфруты тяжело созреть в помещении, хотя лимоны и лаймы неплохо выдерживают.Этим субтропическим кустарникам требуется 8 часов прямого солнечного света зимой или 16 часов освещения.
Baby Ginger
Этой тропической специи для роста необходимы тепло и влажность, поэтому она не лучший кандидат для комнаты с температурой 68 градусов и сухим воздухом центрального отопления. Но это возможно в большом террариуме, который можно сделать с любым стандартным аквариумом для рыб высотой не менее 24 дюймов (чтобы соответствовать высоте растений). Имбирь требует хорошего дренажа, поэтому не добавляйте грунт просто на дно аквариума; вместо этого посадите его в горшки глубиной шесть дюймов.Вы можете вырастить новые растения, нарезав имбирь из магазина (убедитесь, что он органический, так как обычный имбирь часто обрабатывают ингибиторами роста) на двухдюймовые куски с как минимум одним зазубренным кончиком на каждом. Обеспечьте как минимум 8 часов прямого солнечного света или 16 часов света для выращивания растений.
Ростки
Ростки — это, безусловно, самый простой способ вырастить немного свежих продуктов в разгар зимы. Лучше всего подойдут наборы для проращивания — в основном это каменная банка с перфорированной крышкой. Замочите семена (маш, люцерна, подсолнечник и т. Д.) На день или два, а затем оставьте их в банке для прорастания, промывая их дважды в день.Никаких прямых солнечных лучей не требуется; обычное комнатное освещение или немного рассеянного света в окне — все, что вам нужно.
Microgreens
Microgreens — это, по сути, ростки, у которых появились первые листья. Или можно сказать, что это детская зелень, которую собирают рано. В отличие от проростков, микрозелень требует почвы — идеально подойдет лоток для рассады, заполненный горшечной почвой. Замочите семена на ночь, чтобы они начали прорастать, а затем покройте их тонким слоем почвы в лотке или просто вдавите их в поверхность почвы.Держите влажным. Собирайте урожай, как только появятся первые листья, срезая их ножницами прямо над почвой. Зелень всех типов идеально подходит для сбора микрозелени, как и горох (так получаются побеги гороха), и корнеплоды, такие как репа, свекла и редис.
Какие самые низкие температуры могут переносить растения огурца? — greenupside
Когда, наконец, приходит весна и земля тает, так заманчиво сразу же посадить семена и разбить свой сад. Однако не стоит торопиться, потому что некоторые растения чувствительны к холоду (в том числе огурцы.)
Итак, какую самую низкую температуру могут выдержать растения огурца? Температура 32 градуса по Фаренгейту (0 градусов Цельсия) или ниже приведет к морозу, который убьет растения огурца. Любая температура ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию) приведет к замедлению роста растений огурца и, в конечном итоге, к их повреждению. Семена огурца не прорастут (прорастут) в почве с температурой ниже 60 градусов по Фаренгейту (15,6 градусов по Цельсию).
Конечно, огурцы действительно хорошо себя чувствуют при температуре от 75 до 85 градусов по Фаренгейту (23.От 9 до 29,4 градусов Цельсия). Пока вы ждете наступления более теплых дней, вы можете предпринять несколько шагов, чтобы защитить свои огурцы от холода.
В этой статье мы поговорим о температурах, которые могут переносить огурцы. Мы также рассмотрим холодоустойчивые сорта огурцов и узнаем, как защитить растения от мороза.
Пошли.
Какую самую низкую температуру могут переносить растения огурца?
Огурцы — растения для теплой погоды, произрастающие в Индии.Как и другие виноградные культуры (например, кабачки и дыни), огурцы очень чувствительны к холоду.
Огурцы подходят для жаркой погоды и очень чувствительны к холоду. Без защиты их убьет мороз.
Семена огурца не прорастут в почве с температурой ниже 60 градусов по Фаренгейту (15,6 градусов по Цельсию). На всякий случай вы должны посадить семена огурцов в помещении, чтобы они были достаточно теплыми для прорастания.
Подробнее о том, как сохранить семена в тепле, читайте в моей статье здесь.
Корнельский университет предлагает пересаживать огурцы в сад после того, как почва прогреется до 65 градусов по Фаренгейту (18,3 градуса по Цельсию).
Обычно это происходит как минимум через две-три недели после последнего заморозка в вашем районе. Вы можете использовать этот ресурс из Альманаха старого фермера, чтобы найти даты заморозков в вашем районе.
Согласно расширению Университета Пенсильвании, температура воздуха ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию) замедлит рост растений огурца.Чтобы избежать этого, вы можете использовать козырьки для защиты молодых растений или покрытия рядов для защиты зрелых растений (подробнее об этом позже).
По данным Расширения Университета Джорджии, огурцы лучше всего развиваются при температуре от 75 до 85 градусов по Фаренгейту (от 23,9 до 29,4 градусов по Цельсию).
В таблице ниже приведены диапазоны температур и опасности для растений огурца.
Температура
Диапазон Эффект
Ниже 32 F
(0 C) Повреждение от мороза
и смерть.
Ниже 50 F
(10 C) Медленный рост
растений.
Ниже 60 F
(16 C) Семена не прорастают
.
Ниже 65 F
(18 C) Подождите до пересадки
.
От 65 до 75 F
(от 18 до 24 C) Пересадка
на открытом воздухе.
от 75 до 85 F
(от 24 до 29 C) Идеальный диапазон
для роста.
В этой таблице приведены
диапазонов температур и
воздействия на растения огурцов.
Могут ли огурцы пережить мороз?
Растение огурца не может пережить мороз без защиты, так как это теплая культура. Следите за прогнозом погоды и будьте готовы, если прогнозируются низкие температуры!
По данным Техасского университета A&M, даже легкий мороз погубит растения огурца. Мороз возникает, когда температура воздуха составляет около 32 градусов по Фаренгейту (0 градусов по Цельсию).
Огурцы не могут пережить морозы без защиты, поэтому следите за прогнозом погоды.
Поскольку теплые температуры так важны для выращивания огурцов, мы потратим некоторое время на поиск способов сохранить их в тепле и защитить от холода.
Хороший способ избежать повреждений от холода — это выбрать такие сорта огурцов, которые выдерживают более низкие температуры.
Выберите правильные сорта огурцов
Один из способов защитить ваши растения от холода — это в первую очередь выбрать правильные сорта. В зависимости от того, где вы живете, карта зоны устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США покажет вам, в какой зоне вы находитесь.
В целом, чем ниже номер зоны, тем сложнее будет выращивать теплые культуры, такие как огурцы. Если вы живете в более холодном регионе, подумайте о холодоустойчивых или быстро созревающих сортах огурцов, чтобы уравновесить шансы в вашу пользу.
Холодостойкие сорта огурцов
Я провел небольшое исследование, чтобы найти несколько холодоустойчивых сортов огурцов, которые могут хорошо расти в более прохладном климате. Вот несколько примеров:
Сократ — огурец «Сократ» созревает за 52 дня и устойчив к более низким температурам.Плод от 7 до 8 дюймов в длину, с темно-зеленой кожицей и без семян. Это сорт Parthenocarpic , что означает, что он дает плоды без опыления. Также он устойчив к мучнистой росе. Вы можете найти огурцы Сократа в Johnny’s Selected Seeds.
Corinto — огурец Corinto — это гибрид F1, созревающий за 48 дней и более устойчивый к холоду, чем обычное растение огурца. Плоды появляются рано, имеют длину от 7 до 8 дюймов и темно-зеленую кожицу. Устойчив ко многим заболеваниям огурца, в том числе к мучнистой росе.Вы можете найти огурцы Коринто от Johnny’s Selected Seeds.
Wisconsin — огурец Wisconsin — это маринованный огурец, созревающий за 65 дней и выращенный для выращивания в более холодных северных регионах. Он устойчив ко многим заболеваниям огурца, в том числе к вирусу мозаики огурца. Вы можете найти Висконсинские огурцы в компании West Coast Seeds.
Дополнительную информацию об этих и других разновидностях огурцов можно найти на веб-сайте Корнельского университета.
Быстро созревающие растения огурцов
Даже если вас беспокоит короткий вегетационный период в вашем регионе, вы все равно можете получить хороший урожай огурцов при условии, что вы их выращиваете достаточно быстро.На выбор есть несколько сортов быстросозревающих огурцов — вот лишь некоторые из них.
Буши — Буши-огурец — российский кустарник, созревание от 46 до 49 дней. Лозы от 3 до 5 футов в длину, и из плодов можно делать соленья. Вы можете найти кустистые огурцы на бирже Seed Savers Exchange.
Русский — русский огурец — это семейная реликвия из России, созревание за 50 дней. Плоды средне-зеленого цвета имеют длину от 6 до 8 дюймов и подходят для маринования.Вы можете найти русские огурцы на бирже Seed Savers Exchange.
Амур — огурец Амур — маринованный сорт, созревание за 47 дней. Темно-зеленый плод от 4 до 5 дюймов в длину. Этот сорт партенокарпический, что означает, что он может давать плоды без опыления. Устойчив ко многим заболеваниям огурца, в том числе к мучнистой росе. Вы можете найти огурцы Amour в компании William Dam Seeds.
Дополнительную информацию об этих и других разновидностях огурцов можно найти на веб-сайте Корнельского университета.
График посадки
Чтобы избежать низких температур и заморозков, важно планировать заранее. Таким образом, вы сможете сажать семена огурцов и пересадить их на открытом воздухе в нужное время.
Альманах старого фермера предлагает посеять семена огурцов в помещении примерно за 3 недели до того, как вы планируете пересадить их на улице. Также предлагается пересадить огурцы в открытый грунт через 2 и более недель после последних весенних заморозков.
Начните сеять семена огурцов за 1 неделю до последних весенних заморозков в вашем районе.
Это означает, что семена огурца следует сажать в помещении не ранее, чем за 1 неделю до даты последних весенних заморозков.
Start Seeds Indoor
Для прорастания большинства семян огурцов температура почвы должна быть не менее 60 градусов по Фаренгейту (15,6 градусов по Цельсию). В идеале почва должна быть теплее (от 65 до 95 градусов по Фаренгейту). К сожалению, почва на открытом воздухе может стать такой теплой только в конце сезона.
Держите почву достаточно теплой для прорастания семян огурца — она должна быть выше 60 градусов по Фаренгейту (16 градусов по Цельсию).
Есть два пути решения этой проблемы:
Купите уже существующие огурцы.
Запустить семена огурцов в помещении.
Если вы решили посеять семена огурца в помещении, вам нужно будет держать почву достаточно теплой для правильного прорастания.
Помните, что семена большинства сортов огурцов лучше всего прорастают при температуре почвы от 75 до 85 градусов по Фаренгейту (от 23,9 до 29,4 градусов по Цельсию). Один из способов нагреть почву — использовать теплый коврик для рассады.
Тепловой мат использует электричество для производства тепла. Затем тепло нагревает лоток для семян (контейнер для почвы и семян), расположенный на коврике.
Поднос с семенами с отдельными ячейками предохраняет саженцы от конкуренции друг с другом.
Можно также накрыть емкость полиэтиленовой пленкой и оставить на солнечном подоконнике, чтобы согреть почву.
Помните, что вы можете использовать искусственный свет или солнечный свет для выращивания рассады огурцов. Если вы разместите саженцы рядом со старым окном, не допускайте попадания на них холодного сквозняка.В противном случае ваши усилия по выращиванию огурцов потерпят неудачу еще до того, как вы действительно начнете!
Следите за прогнозом погоды
Даже если вы выберете холодостойкие сорта огурцов и будете тщательно спланировать посадку, мать-природа все равно может приготовить для вас сюрприз.
Хотя даты заморозков обычно надежны, иногда можно увидеть вегетационный период со странными погодными условиями. Вы можете узнать больше о датах заморозков и их значении здесь.
В любом случае следите за прогнозом погоды, тем более, что приближается время пересадки рассады огурца в открытый грунт.Если прогноз предусматривает не по сезону холодную погоду или очень холодную ночь, подержите саженцы огурцов в помещении немного дольше, чтобы они были в безопасности.
Прежде чем пересаживать рассаду огурцов в открытый грунт, дождитесь повышения температуры почвы и воздуха.
Если вы выберете холодостойкий сорт огурцов, возможно, вам удастся быстрее пересадить их на открытом воздухе. Тем не менее, всегда рекомендуется следить за погодой и планировать ее соответствующим образом.
Выберите лучшее место
Если вы посадите некоторые из устойчивых к холоду сортов огурцов, о которых мы говорили ранее, вы можете посадить их в более прохладных участках вашего сада, которые получают немного меньше солнечного света.
Однако огурцы лучше всего растут при ярком солнечном свете, поэтому они лучше всего растут на солнечном месте в саду. Кроме того, более частое пребывание на солнце сделает почву теплее в течение дня, и эта жара продлится дольше ночью.
Огурцы лучше всего растут при ярком солнечном свете, поэтому выберите место в саду без тени от деревьев.
Защита от холода также немного согреет ваши огурцы в начале сезона. Есть несколько различных способов защитить огурцы от холода и ветра, в том числе холодные рамы, черный пластик, колпаки и теплицы.
Давайте теперь подробнее рассмотрим эти методы защиты от холода.
Как защитить растения огурца от холода и мороза
Есть много способов защитить растения огурца от холода и мороза. Давайте начнем с холодных кадров и продолжим.
Используйте холодную рамку для рассады
Бывают случаи, когда вы хотите пересадить рассаду огурца на улицу немного раньше, чем рекомендуется. Бывают и другие случаи, когда супруг кричит на вас из-за того, что в доме слишком много растений.
В любом случае, холодильная камера согреет ваши растения после того, как вы переместите их на улицу. Холодная рама — это короткая деревянная конструкция со стеклянной столешницей, вроде миниатюрной теплицы.
Вы можете открывать холодные рамы в жаркую погоду или использовать вентиляционное отверстие, чтобы сделать это автоматически.
Многие холодильные камеры автоматически открываются, если температура внутри становится слишком высокой. Они снова закроются, когда внутри станет холодно, таким образом, до некоторой степени «саморегулируя» свою внутреннюю температуру.
Например, открыватель от Univent реагирует на изменения температуры. Он автоматически открывает вентиляционное отверстие холодильной камеры, чтобы предотвратить перегрев растений.
Когда саженцы огурцов станут достаточно зрелыми, их можно будет переместить прямо в холодильную камеру. Чтобы определить, достаточно ли прогревается холодный шкаф для пересадки огурцов, поместите в него термометр и следите за ним каждый день.
Термометр макс / мин (например, от A.M. Leonard) поможет вам получить представление о самых холодных и самых высоких температурах в холодном корпусе за любой период времени.
Как всегда, следите за прогнозом погоды и будьте готовы к морозам или не по сезону холодам!
Используйте черный пластик для разогрева почвы
Если дни солнечные, но прохладные, вы можете использовать солнечный свет в своих интересах, чтобы согреть почву. Возьмите кусок черного пластика и положите его на землю, где вы хотите посадить огурцы.
Черный пластик поглощает большую часть солнечной энергии и согревает воздух и почву под ним. Таким образом, парниковый эффект не позволит теплу покинуть почву и воздух под пластиком.
Черная пластиковая мульча нагревает почву и сохраняет тепло огурцам.
Согласно данным Массачусетского университета в Амхерсте, черный пластик можно оставлять на месте во время вегетационного периода. Просто используйте шпатель, чтобы прорезать отверстия в пластике, и посадите в них рассаду огурцов.
Пластик является водонепроницаемым барьером, поэтому просто убедитесь, что в почве достаточно влаги, прежде чем устанавливать черный пластик. Вам также нужно будет внести удобрения перед укладкой пластика, если вы планируете оставить его на время вегетации.
Используйте колпаки для молодых растений
Cloche — это простой и экономичный способ согреть молодые растения огурцов в холодную погоду. Cloche — это просто чехол, предназначенный для защиты растений от ветра и холода.
Изначально колокольчик представлял собой стеклянную крышку в форме колокола, которую надевали на растения. Теперь клош обычно делают из пластика.
Проволочный колпачок можно использовать для защиты растений от кроликов и других существ. Однако проволочная сетка не согреет растения, если только вы не накроете ее пластиком или укрывным материалом.
В верхней части колпака есть отверстие, через которое растения могут дышать и выводить излишки тепла. Удобно, что клош также может отпугнуть некоторых вредителей от повреждения ваших огурцов.
Если вы хотите сделать свою собственную клош, просто соберите пустые прозрачные пластиковые контейнеры на галлоны из-под молока или воды. Затем вырежьте дно и поставьте контейнер над растениями.
Вы можете вырезать дно из пустых прозрачных пластиковых бутылок, чтобы сделать свои собственные колпачки.
Обязательно снимите крышку с кувшина на галлон, чтобы растения могли дышать в жаркие дни.В конце концов, последнее, что вам нужно, это убить их теплом, защитив от холода!
Единственным недостатком использования клош является то, что огурец со временем перерастет его. Тем не менее, клош — отличный способ согреть молодые растения, если их пересаживают на улицу в начале сезона или если холода наступают поздно.
Используйте теплицу для более высоких растений
Возможно, вам придется защищать огурцы от холода в более поздний период вегетации. В этом случае хорошим выбором будет пересадка их прямо в теплицу.
Теплица сохраняет тепло огурцам и другим растениям во время вегетации.
Вы можете построить собственную теплицу или нанять кого-нибудь, кто построит ее для вас. Вы даже можете купить сборную теплицу и собрать ее самостоятельно.
Перед тем, как пересадить огурцы, поместите в теплицу градусник и проверьте температуру. Когда температура в течение дня превышает 75 градусов по Фаренгейту (24 градуса по Цельсию), вы можете подумать о переносе трансплантатов в теплицу.
Сразу после того, как вы переместите растения огурца в теплицу, держите дверь закрытой на ночь, чтобы тепло удерживалось внутри. В противном случае вы можете повредить или убить свои огурцы за одну холодную ночь!
Имейте в виду, что высокие температуры также могут убить растения огурца или, по крайней мере, замедлить их рост. Теплица может генерировать такие высокие температуры внутри, поэтому обязательно открывайте дверь теплицы утром перед жарким солнечным днем (опять же, проверьте погоду, прежде чем выходить из дома!) если ваши огурцы вырастают слишком высокими для клочков и нуждаются в защите от холода к концу сезона? В этом случае вы можете использовать накидки, чтобы согреться.
Один из способов — согнуть гибкие пластиковые стержни в полукруги, воткнув концы в землю. Когда у вас будет достаточно этих стержней, выстроенных в ряд над огурцами, положите на обручи длинный кусок садовой ткани.
Полупруги служат хорошей опорой для укрытия рядков, сохраняя растениям огурцы в тепле.
Возможно, вам придется положить камни по краям, чтобы ткань удерживалась на месте. Вам также может потребоваться снять ткань в жаркие дни, поэтому помните о погоде.
Укрытия для рядков также защитят ваши огурцы от вредителей — только дополнительный бонус этого метода защиты от холода! Просто помните, что рядные покрытия блокируют часть солнечного света — чем толще покрытие, тем лучше защита от холода, но тем меньше солнечного света может пройти.
Заключение
Теперь вы знаете, сколько холода могут выдержать ваши огурцы, прежде чем они замедлят рост или умрут от холода. Вы также знаете, как защитить растения огурцов от холода, продлить вегетационный период и улучшить урожай.

Выращивание комнатных огурцов зимой на подоконнике, балконе и теплице

Сорта, подходящие для выращивания в комнатных условиях

Выбор грунта, места и емкости для посадки

Подготовка семян к посеву и посадка

Советы по уходу за плодами

Правильное формирование плетей

правила и секреты Огурцы на окне выращивание зимой какие сорта

Сорта и подготовка семян

В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

В какой почве нужно выращивать огурцы на подоконнике

Как посадить огурцы на подоконнике

Как выращивать огурцы на подоконнике

Сорта огурцов для дома и квартиры

Агротехника выращивания огурцов дома

Выбираем место для комнатных огурцов

Подбираем емкость для посадки

Готовим плодородный субстрат

Как подготовить семена к посеву

Посадка огурцов

Как справится с болезнями

Сорта балконных огурцов

Сорт «Балконное чудо»

Сорт «Городской огурчик»

Сорт «Махаон»

Огурец Апрельский

Дебют

Зозуля

Изящный

Колибри

Гирлянда

Когда сеять семена

Температурный режим и полив во время выращивания

Требования к земле

Подготовка и посев семян

Высев семян

Выращивание огурцов

Особенности полива и подкормки

Видео – Огурцы на подоконнике

Как вырастить огурцы в домашних условиях зимой

Сорта

Подготовка семян

Формирование «домашних» огурцов

Полив

Сбор урожая

Болезни и вредители. Проблемы выращивания

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Огурцы на окне: выращивание зимой в домашних условиях

Подготовка пространства

Посев семян и рассады

Как ухаживать

Как вырастить огурцы зимой в теплице: советы и рекомендации

Сорта огурцов для выращивания в теплице

Подготовка теплицы и почвы

Рассада: высадка в грунт и уход

Рекомендации по выращиванию

обзор лучших, советы по выбору

Требования к сорту

Рекомендуемые сорта огурчиков для выращивания на подоконнике

Видео обзор огурцов для выращивания на окне

Выращивание огурцов на подоконнике зимой

Выращивание огурцов на подоконнике. Правило №1

Выращивание огурцов в домашних условиях. Правило №2

Время посадки огурцов на подоконнике

Посадка семян огурцов на подоконнике

Пересадка огурцов на постоянное место жительства

Уход за огурцами при выращивании на подоконнике, или балконе

Какие сорта огурцов лучше выращивать на подоконнике зимой?

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Польза и условия домашнего выращивания огурцов

Почва для рассады

Лучшие сорта зимних огурцов

Гибрид Хуторок

Огурцы Щедрик

Гибрид Хрустик

Онежский F1

Гибрид Буян F1

Сорт Емеля F1

Гибрид Муравей F1

Вавилон F1

Скороспелый гибрид Маша F1