Как сделать из шиповника розу: Роза превратилась в шиповник: что делать с кустарником? — RoseFast

Содержание

Роза превратилась в шиповник: что делать с кустарником?

Роза и шиповник являются растениями одного семейства Розовых. Конечно, шиповник не так декоративен, как роза, но зато он намного здоровее и выносливей, что позволяет его использовать в качестве подвоя для прививания роз. Такие цветы наследуют от шиповника высокую устойчивость к суровым климатическим условиям, но у этого смешения есть и обратная сторона – со временем привитая роза может превращаться обратно в шиповник. Почему так происходит и что делать в случае перерождения куста? С этими вопросами попробуем разобраться в статье.

Почему роза перерождается

Известно, что размножить розу можно несколькими вегетативными способами, но только тот, кто пробовал осуществить это на практике, знает, насколько трудно в нашем климате ее вырастить с черенка или другого вегетативного материала. Даже если укоренение будет успешным, корнесобственные растения могут не выдержать суровую зиму средней полосы и Севера. Поэтому прививание культурных сортов на подвой из шиповника для таких регионов иногда является единственной возможностью выращивать эти удивительные цветы.

На шиповник можно прививать любые сорта: чайные гибриды, штамбовые, плетистые и прочие разновидности роз. Сам процесс прививания довольно прост. Берется небольшой черенок с одной или несколькими почками, прививается на молодой куст шиповника, а когда приживется, стебли шиповника обрезаются над местом прививки. Но при этом для культурной розы, выращенной таким способом, всегда будет существовать опасность обратного перерождения. Есть несколько причин, объясняющих, почему роза превращается в шиповник:

Первая и самая банальная причина – это приобретение саженца, у которого в нижней части (под местом прививания) остались почки шиповника. Начинающему цветоводу бывает трудно выбрать качественный саженец, да и некоторые недобросовестные продавцы стараются продать такие экземпляры именно неопытным людям. Последствия покупки довольно неприятные: вместе с культурными побегами будут отрастать и «дикие». Вскоре все питательные вещества будет забирать эта поросль, а розе ничего не останется, как погибнуть и прекратить цветение от недостатка питания.
Следующая причина – нарушение технологии выращивания. У хорошего саженца место прививки (утолщение, от которого отходят побеги розы) находится сразу над корнями. Это место необходимо оберегать от любых негативных факторов. При посадке место прививки следует углубить в почву на 7-10 см, а после посадки еще и окучить. Если этого не сделать, саженец будет расти слабым, а поскольку шиповник сильнее розы, то на месте культурных побегов вскоре начнут расти «дикие».
Низкая приживаемость. Роза в любое время может заболеть, вымерзнуть или погибнуть от излишней влажности, а более выносливый шиповник пустит свои побеги на месте погибших.

Превращается роза в шиповник не сразу, поэтому не каждый цветовод успевает заметить тот важный момент, когда «дикая» поросль начала вытеснять культурную. За кустом продолжают ухаживать, как обычно, и каково же удивление, когда вместо роскошных бутонов появляются простые цветки шиповника. Чтобы этого не произошло, нужно научиться распознавать первые признаки, и не дать розе превратиться в шиповник.

Видео “Причины перерождения”

Из видео Вы узнаете, почему происходит перерождение из розы в шиповник.

Первые признаки

Конечно, нет ничего сложного в том, чтобы отличить взрослый цветущий шиповник от розы. Но как отличить побеги, когда они только начали отрастать – ведь именно в этот момент нужно начинать борьбу с «дикой» порослью. На начальном этапе роста побеги можно различить по следующим признакам:

окраске – у шиповника побеги зеленые независимо от сорта, а все оттенки роз – красноватые;
толщине – у шиповника ветки более тонкие, а у розы они мощнее и гуще облиственные;
по листьям – листья культурных сортов темно-зеленые, плотные, сверху глянцевые, у шиповника – мелкие, светло-зеленые, шероховатые или слегка опушены;
по шипам – на побегах роз шипы крупные и редкие, а на шиповнике – мелкие и густо расположены.

Это основные признаки подсказывающие, как отличить поросль шиповника от веток культурной розы. Можно также обратить внимание на форму листьев, количество простых листиков в одном сложном, но как показывает практика, это возможно, только если вы точно знаете сортовые особенности вашей розы. Поэтому не стоит терять время, а лучше как можно раньше начать исправлять ситуацию.

Как предупредить или исправить ситуацию

Первое, на что следует всегда обращать внимание, – это качество саженцев. Не покупайте растения в сомнительных местах, а покупая, сразу осмотрите саженец на предмет расположения места прививки, а также окраса стеблей. Помните, что оттенки шиповника – зеленые, а все оттенки роз – красноватые. К сожалению, бывают случаи, когда неопытному покупателю предлагают саженец шиповника вместо розы.

С саженцем, который уже посажен, нужно быть внимательным, поскольку его «одичание» может начаться неожиданно. Понятно, что лучше не допустить перерождения куста, чем потом решать эту проблему.

Отчасти предотвратить превращение саженца розы в шиповник помогут следующие мероприятия:

регулярное увлажнение и рыхление почвы вокруг куста;
удаление сорняков вокруг куста – не следует позволять сорным растениям забирать из почвы питательные вещества;
регулярные осмотры куста на предмет появления «дикой» поросли;
подкормки минеральными смесями.

Если куст все-таки пошел в «дикий» рост реанимировать его можно такими мероприятиями:

осторожно, чтобы не повредить корни, раскопать почву вокруг куста;
получить доступ к месту прививания розы;
обнаружить место прорастания поросли шиповника;
аккуратно ее выломать или срезать у самого основания;
места обрезки намазать йодом или другим дезинфицирующим средством.

Если уже такая проблема появилась, то заниматься вырезанием «диких» побегов нужно регулярно. В противном случае они очень быстро разрастутся, а роза начнет чахнуть – сначала уменьшится количество бутонов, затем они станут мелкими, и в итоге весь куст перестанет цвести.

Дальнейший уход

Розе, которая склонна к «одичанию», нужен более тщательный и особенный уход. Необходимо создать все условия для того, чтобы куст получал достаточное питание и не подвергался никаким негативным факторам со стороны:

следить, чтобы вокруг куста не появлялись сорные растения, и вовремя их удалять;
периодически рыхлить почву в приствольном круге – рыхлая земля лучше пропускает влагу и улучшает доступ кислорода к корням;
ранней весной проводить профилактическую обработку от болезней;
не менее 3-х раз в течение сезона подкармливать кусты минеральными удобрениями для цветов;
почву вокруг куста мульчировать тонким слоем торфа, компоста – все розы очень любят органику;
поливать отстоянной или дождевой водой – в жаркую погоду 1-2 раза/неделю, в пасмурные дни по мере необходимости;
вовремя проводить обрезки: весеннюю санитарную – до распускания почек, осеннюю – после окончания цветения (сентябрь – начало октября).

На зиму любую розу в наших широтах нужно укрывать. Перед этим нужно удалить под корень все старые, слабые и поврежденные побеги. Оставшиеся молодые ветки укоротить на четверть или треть (в зависимости от сорта).

Корни окучить на 20-30 см, укрыть сухой листвой, опилками или лапником. Если снега выпало мало, нужно использовать дополнительно укрывной материал.

Весной, после освобождения от укрытия, кусты тщательно осматривают и проводят санитарную обрезку.

Видео “Уход”

Из видео Вы узнаете, как правильно ухаживать за этим кустарником.

Как из шиповника сделать розу

Размножение садовых роз для опытного садовода дело не такое уж и сложное, но его результат нередко бывает непредсказуемым. Помимо метода черенкования, размножить этот цветок можно способом окулировки на подвой из шиповника. Чтобы процедура прошла успешно, необходимо взять двух- или трёхлетний экземпляр дикого шиповника с хорошо развитыми корнями и привить на него сортовую розу. Метод этот распространён и с успехом применяется во всём мире, но имеет серьёзный недостаток. Если неправильно выбрать сорт подвоя, то молодой побег розы не сможет развиваться, его надземная часть погибнет из-за агрессивного развития поросли шиповника.

С какой целью розу прививают на шиповник

Роза — цветок не только красивый, но и требовательный. Чтобы её размножение увенчалось успехом, растение прививают на дикий шиповник. Таким образом, сортовая красавица получает приток сил, а также устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды от более сильного и выносливого собрата. Если процедуру провести правильно, то привитые экземпляры становятся менее подверженными различным заболеваниям, раньше зацветают и лучше развиваются.

Преимущества и недостатки метода

Каждый садовод рано или поздно сталкивается с вопросом размножения любимого сорта роз. Делать это приходится по многим причинам, но главная — получить полноценный посадочный материал и избежать утраты растения. Методика выполнения прививки с использованием дикого шиповника имеет как положительные, так и отрицательные моменты.

Так выглядит роза после того, как она была привита на подвой из дикого шиповника

после проведения прививки у растения наблюдается быстрый рост и обильное цветение;
за короткое время получается существенно увеличить численность сортовых экземпляров в розарии;

розы меньше болеют, хорошо зимуют и быстрее пускаются в рост весной;
цветение становится более продолжительным;
привитая роза может переходить со временем на собственные корни.

нередко требуется своевременное удаление прикорневой дикой поросли;
при неправильной агротехнике побег сортовой розы погибает, а дикий шиповник начинает разрастаться.

Процедура прививки роз выполняется с применением привоя — так называется верхняя часть культурного растения. А в качестве подвоя используется корневая система жизнестойкого дикого шиповника. Манипуляция, связанная с прививкой почки розы или спящего глазка, называется окулировкой — этот способ считают одним из самых результативных.

Виды роз и шиповника, используемых для окулировки

Дикий шиповник — родственник розы, но он не столь требователен к уходу и имеет высокую приспосабливаемость к условиям внешней среды. Сорта шиповника, используемые в качестве подвоя, имеют свои особенности.

Шиповник Rosa Canina

Один из устойчивых к морозам сортов подвоя, который для выращивания требует слабо- или среднещелочных почв. Этот шиповник хорошо зарекомендовал себя для прививки чайно-гибридных разновидностей роз ввиду их медленного роста и длительной продолжительности жизни. После прививки цветки у чайных гибридов становятся светлее, а махровость лепестков повышается.

У привитых растений количество соцветий не уменьшается, если сравнивать обильность цветения с оригинальным экземпляром.

Шиповник Rosa Canina, он же — собачья роза, распространённый сорт, применяемый для подвоя

К недостаткам подвоя относят то, что процедуру прививки можно выполнять только в весенний период, в остальное время у этого шиповника сокодвижение крайне нестабильно. Прививка на Rosa Canina не даёт розе защиты от болезней и нередко на привитом растении можно увидеть чёрную пятнистость, мучнистую росу или ржавчину.

Шиповник Rosa Multiflora

Сильнорослый и морозоустойчивый сорт для подвоя, приживаемость окулянтов у которого не менее 70–75%. Растение способно выдержать сильные морозы до –30…40 °C, продолжительность его жизни составляет 23–25 лет, после прививки подвой не склонен давать дикую поросль.

Этот сорт шиповника более всего подходит для прививки розы Floribunda. В результате окулировки у бутонов сохраняется цвет и размер всего лишь на 15–20% от стандартного сортового образца, но при этом махровость у лепестков повышается.

Шиповник Rosa Multiflora — обильноцветущее и морозоустойчивое растение

Отрицательными свойствами подвоя является склонность к хлорозу, мучнистой росе и пятнистости. Особенно ярко эти заболевания проявляют себя на почвах со щелочным уровнем pH.

Шиповник Rosa Kukolinsky

Один из самых выносливых видов подвоя с высокой степенью приживаемости окулировок.

Подходит практически для любой сортовой розы. После прививки цвет и размер бутонов не утрачивает свойств, присущих исходному материалу. Обильность цветения также остаётся на уровне, характерном для оригинала.

Шиповник Rosa Kukolinsky — самый сильный и распространённый дикорастущий вид

Несмотря на свою высокую жизнестойкость этот сорт подвоя нередко бывает поражён ржавчиной.

Лучшее время для прививок, плюсы и минусы летней процедуры

Окулировка сортовых роз на дикий шиповник может выполняться весной, летом или зимой, в феврале. Растения, которые были привиты в зимнюю пору, приживаются гораздо хуже, чем при весеннем или летнем проведении такой манипуляции. Весной прививку делают в тот момент, когда молодые стебли ещё не тронулись в активную фазу роста. Летом этот метод размножения используют только после того, как растение закончит цветение.

Особенности летней окулировки

В летнее время розы прививают со второй декады июля до середины августа, а в южных регионах этот срок можно сдвинуть на 2 недели позднее. Для процедуры используют заранее подготовленный подвой с развитой корневой системой. Подвой и привой за 2 дня перед началом работ необходимо обильно и регулярно поливать — это значительно улучшит активное сокодвижение у каждого растения и поспособствует лёгкому отделению коры от одревесневшей его части. Всего у розы бывает два активных периода сокодвижения, один из которых приходится на раннюю весну, а второй можно наблюдать с середины лета.

Схема прививки розы на шиповник

После проведения процедуры в летнее время почка не пускается в рост, а замирает до наступления весны, поэтому летнюю прививку называют окулировкой спящим глазком. Такой вариант позволяет растению перезимовать, набраться сил и весной начать активное развитие. Однако опытные садоводы считают, что летняя прививка имеет очень важный недостаток, который нельзя не учитывать.

Дело в том, что иногда спящий глазок начинает расти и случается это в начале тёплой осени. Если пропустить этот момент и не прищипнуть побег, то он не успеет одревеснеть. В таком случае растение может полностью вымерзнуть зимой. По этой причине весенняя окулировка считается самым лучшим вариантом для розы, чтобы дать время всем побегам вызреть и подготовиться к зимованию.

Пошаговая инструкция размножения

Прививка роз подразумевает под собой два метода: копулировку, заключающуюся в сращивании подвоя и привоя, и окулировку, когда процедуру выполняют с использованием спящей почки.

Метод окулировки

Для привоя с куста сортовой розы срезают побег, возраст которого достиг более 1 года. На нём должны быть хорошо развитые спящие почки. Побег очищают от листьев и шипов. Стерильным ножом горизонтально надрезают кору над почкой. Отступив вниз от почки на 3 см, делают ещё один надрез. Теперь кору нужно срезать, направляя нож к первому надрезу.

При подготовке привоя необходимо соблюдать чистоту рук и режущего инструмента

На подвое очень важно тщательно очистить от земли место прививки, если этого не сделать, привой не приживётся

Следующим этапом выполняют соединение привоя с подвоем

Заключительным этапом является плотная изоляция места прививки

Результаты прививки вы увидите через 3 недели, а весной роза даст побеги

Если почка осталась зелёной и побег начал свой рост, значит, прививка прошла удачно. Если этого не произошло и почка погибла, процедуру нужно провести заново.

Метод копулировки

На побеге шиповника очищают место для прививки от шипов. Далее стерильным ножом делают косой срез 2–3 см длиной.

С куста розы срезают черенок со спящей почкой и делают косой срез, как у шиповника.
Обе части срезов у растений соединяют внаклад и закрепляют изоляционным материалом, не затрагивая почку. Если срез шиповника немного шире, чем у розы, то черенок привоя сдвигают немного в сторону так, чтобы совпадали слои камбия. Верхний срез привоя обрабатывают садовым варом, чтобы исключить потерю влаги.

Схема прививки розы на шиповник черенком

Когда через 3 недели почка приживётся, на месте прививки образуется утолщение и можно будет наблюдать рост побега.

Видео: летняя прививка розы на подвой из шиповника

Уход за розой после прививки

После того как процедура завершена, область корневой шейки куста шиповника засыпают влажным грунтом так, чтобы погрузить в почву и место прививки.

Спустя 20–25 дней нужно проверить результаты работы, для этого нужно попытаться отделить черенок от почки. При срастании он легко удалится, а почка останется живой и приращённой. Обмотку теперь можно снять. С приходом весеннего тепла в месте прививки начнёт развиваться молодой побег.

Прививка выполнена и роза начала свой рост

Привитое растение необходимо поливать, рыхлить землю, удалять сорняки, обрабатывать средствами для профилактики болезней. Для подготовки к зиме розу тщательно окучивают на высоту 20–25 см, а затем укрывают лапником, поверх которого размещают укрывной материал.

Перед зимовкой розу нужно подготовить и укрыть от мороза

По весне куст шиповника обрезают на 1–2 см выше места прививки, а место среза закрывают садовым варом. Когда молодые побеги розы будут иметь по 4–5 листьев, верхушку им нужно прищипнуть — это даст толчок к развитию спящих почек и будет способствовать формированию объёмной кроны. Бутоны в первый год удаляют, чтобы силы растения были направлены не на цветение, а на формирование побегов и корней.

Чтобы привитая роза успешно прижилась и стала расти, необходимо выполнять регулярный уход за ней

В приствольный круг вносят минеральный комплекс, состоящий из азота, калия, фосфора, которых берут в равной пропорции и вносят готовую смесь по 50 г на 1 кв. м. Такую подкормку вносят затем всё лето, каждые 10 дней.

Отзывы садоводов о прививке розы на шиповник летом

Размножение роз путём прививки на шиповник — довольно распространённый и эффективный метод, которым пользуются во всём мире. Чтобы успешно справиться с такой задачей, новичкам помогут советы опытных садоводов.

Тем, кто захочет самостоятельно вырастить подвои, настоятельно рекомендую следить за влажностью на грядах с посевами шиповника, даже в том случае, когда в первый год всходы будут скудными или вообще не появятся. Взошедший шиповник также нуждается в обильном поливе. В 2013 году лето у нас было жаркое и при достаточном поливе и подкормке мне удалось вырастить хорошие подвои — все прививки (около 40 шт.) прижились и нормально развивались. Ещё одно замечание — если выращивать подвои с пикировкой, то есть вероятность того, что корневая шейка может оказаться слишком короткой и будет затруднительно выполнить прививку. Но это, как правило, возникает в том случае, когда грунт, в который были распикированы сеянцы, очень тяжёлый.

Alexander M

http://vestnik-sadovoda.ru/forum/viewtopic.php?t=604&start=50

Успех разведения розы зависит от многих факторов. Правильно выполнить прививку — это только половина успеха. Дальнейший рост и развитие растения зависят от множества факторов, один из которых заключается в правильном заглублении саженца в почве.

Я ни разу не видела у своих роз, чтобы они на свои корни перешли и были жизнеспособны. Бывает при пересадке увидишь несколько тоненьких своих корешков выше прививки. На них рассчитывать не стоит, они в сравнении не идут с корнями шиповника. Никогда при посадке не заглубляем больше, чем на 5 см, чтобы исключить подгнивание подвоя в месте прививки, я такое видела, когда роза привита на подвой с толстым пеньком. Кстати, при покупке саженцев не стоит выбирать кустик с таким мощным подвоем, как и наоборот. Хорош средней толщины с разветвлёнными корнями.

Лента

http://kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=25&t=1722&start=30

Чтобы повысить приживаемость окулировки, существует способ, при котором используется натуральный пчелиный мёд.

В своей практике я использую не обычный «сухой» способ соединения подвоя с привоем, а применяю для смачивания срезов медовый раствор: одна чайная ложка качественного цветочного мёда на стакан холодной воды. Что это даёт? В период проведения прививок черенки могут находиться в медовом растворе от нескольких минут до нескольких часов без ухудшения качества (и даже более суток, но обязательно при содержании в прохладном месте — иначе раствор закиснет). Кроме того, метод облегчает труд и повышает его производительность: вы можете спокойно проводить прививки даже в жару, не опасаясь подсыхания срезов, так как срезы подвоев и привоев будут влажными от медового раствора. Мёд, кроме питательных веществ (углеводов) содержит биологически активные вещества, обладающие бактерицидными свойствами и препятствующие развитию патогенной микрофлоры. Поэтому срезы черенков и подвоев при использовании медового раствора остаются защищёнными от загрязнения микробами. В «чистых» тканях растений легче идут процессы заживления, образования заживляющей ткани.

Светлячек

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=3&t=231&start=30

Выбирая материал для подвоя нужно помнить, что не каждый шиповник подходит для этой роли. Например, Rosa Rubiginosa или Rosa Cinnamomea не дадут культурному сорту свободно развиваться, так как склонны образовывать обильную поросль и их ветки покрыты множественными шипами.

В совершенстве освоив метод прививки роз на шиповник, вы сможете значительно расширить свою коллекцию сортовых разновидностей, а также увеличить количество их экземпляров. Разведение садовых роз — это невероятно увлекательное и творческое занятие. Стоит только однажды начать, и остановиться будет уже очень непросто. Творите, изучайте, экспериментируйте! Пусть ваши розы отлично приживаются и радуют своей непревзойдённой красотой.

Многие, особенно неопытные садоводы жалуются, что декоративный розовый куст через определенное время превращается в дикий шиповниковый. Каждый сор декоративной культуры имеет особенность дичать во время процветания. Для того чтобы решить этот вопрос, необходимо знать, что делать если роза превратилась в шиповник.

Общая информация почему роза переродилась в шиповник

Изначально нужно отличить их друг от друга. Во-первых, нужно уточнить, привит саженец розы на шиповник или он корнесобственный. У привитого саженца в нижней части стебля обязательно есть утолщение — место прививки. Стебель ниже утолщения может отличаться по цвету. У корнесобственных роз места прививки нет.

Важно! Чтобы не стать жертвой обмана недобросовестных продавцов, корнесобственные розы нужно покупать только в проверенных питомниках или с бутонами.

При своевременном удалении,можно избежать процветания нежной розы. Ведь в таком варианте придется полностью отрезать куст. При выращивании шиповника следует заранее подобрать правильный подход, чтобы избежать лишних проблем. Так как прививка обычно находится под землей. Поэтому побеги шиповника начинают расти из-под земли. Их нужно удалять сразу же после их возрастания.

Многие, конечно же, не знают об этом и часто задаются вопросом, как обрезать аккуратно розу, чтобы она не стала шиповником. Изначально следует раскопать грунт, где растет декоративная культура до самого места прививки и, соответственно, аккуратно вырезать побег до самого основания.

Что делать, если роза превращается в шиповник

Как отличить розу от шиповника

Многих волнует вопрос, чем отличается декоративная роза от шиповника. Как правило, существует 4 отличия, которые позволят отличать саженцы розы от шиповника: Молодые побеги розы — темно-красные, постепенно они зеленеют и деревенеют. У шиповника, напротив, появляются молодые побеги ярко-зеленого оттенка. На листовой ветке розы три или пять листьев. На ветке шиповника листочков семь. Листья розы довольно крупные, гладкие, блестящие, темно-зеленого цвета. У шиповника листья светлее, мельче, имеют ярко-выраженную структуру и не блестят. Шипы у розовых побегов крупные и расположены на стебле редко.

Обратите внимание! Практически каждый побег шиповника покрыт мелкими короткими шипами. Существуют такие сорта декоративной культуры с наличием мелких цветков, которые состоят из семи лепестков. Каждая ветка содержит мелкие шипы.

Декоративные цветы сложно отличать друг от друга. Когда побег созревает, тогда легко распознать, ведь цвет роз становится коричневым. Однако, оттенок цветов зависит от сортов растения. Поэтому изначально нужно узнать, какой сорт декоративной культуры сажает цветовод.

Там где умеренная и холодная зона дикорастущая роза начинает цвести в конце мая. Однако, субтропический вечнозеленый дикарь может появиться в любое время года. Плоды отличаются тем, что они действительно мясистые и сочные. Внутри плодов шиповника щетинистые ворсинки, которые как бы укутывают твердые плоды-орешки.

Важно!Все любители роз знакомы с этой проблемой. Поэтому отличие роз от шиповника приходит с опытом. К примеру, шиповник, несмотря на внешнюю схожесть, можно различить благодаря цветению плода, который очень богат на витамин С. По данному показателю он даже превосходит плоды цитрусовых. Распознавать эти особенности может лишь профессиональный цветовод.

Почему роза уходит в шиповник

Роза — это прежде всего культурная форма растения, принадлежащая роду шиповника и семейству розовых. Перепутать декоративную розу с шиповником не так уж и просто. Роза имеет цветки более большого размера, а также крупные лепестки. Например, дикий шиповник обычно растет с розовой окраской, а садовые формы могут обладать белыми или ярко-розовыми, цикламеновыми цветками. Следует отметить, что у шиповника образуется небольшой, круглый плод, его можно свободно использовать в пище.

Как правило, культурную розу превратить и вырастить на подвое, в качестве которого используются шиповник или роза канина. Некоторые цветоводы предпочитают сажать розы и затем выращивать их на собственных корнях.

Обратите внимание! При перерождении декоративной культуры, необходимо уделить особое внимание технологиям. Иногда случается так, что цветовод выбирает неправильный метод. В результате чего происходит повреждение плода или превращение цветка в шиповник. Кроме этого, следует обратить внимание на процесс обрезки розы. Неправильно выполненная процедура может стать причиной перерождения цветка в шиповник.

Многие люди часто задаются вопросом, как отличить розу от шиповника. Листья розы обычно окрашены в темно-зеленый цвет. Как правило, лепестки бывают твердыми и кожистыми, с глянцем и закругленным кончиком. У шиповника все наоборот, лепестки мелкие и шероховатые, отдает светло-зеленым или серо-зеленым оттенком. Их матовые листья с заостренным кончиком сложно перепутать с другими растениями. Кроме этого, нужно обратить внимание на шипы декоративной культуры. Они встречаются редкие и крупные. Учитывая все эти особенности, можно с легкостью отличить растения друг от друга.

Побеги данного сорта густо ошипованы

Что думают цветоводы

Некоторые цветоводы утверждают, что отличие декоративной культуры от шиповника осуществляется по количеству листьев. Но на самом деле процесс намного усложняется в том случае, когда нужно изучить плетистые розы. Они, в свою очередь, имеют семь листочков. После своевременного определения растения, можно найти способ, как бороться с с перерождением розы.

Многие сразу же впадают в панику и не знают что делать если декоративная роза переросла в шиповник. Изначально, нужно провести целый ряд оздоровительных процедур:

провести раскопку грунта, достать корневую систему;
своевременно определить место привоя розы на подвой;
аккуратно вырезать одичалый побег;
взять йод и намазать на все обломки и обрезки растения.

Важно!Эта процедура осуществляется не менее двух раз за период вегетации. Если вдруг вновь начнет вырастать одичалый побег, тогда нужно заново провести выше перечисленные действия. Можно попробовать высаживать растение так, чтобы место прививки было заглублено примерно на 8-10 см.

Иногда могут вырастить поросли в большом количестве. Из-за чего значительно усложняется процесс окультуривания. В данном случае нужно переходить на собственные корни. То есть цветовод должен приступить к удалению подвоя.

Как понять что роза перерождается в шиповник

Шиповник может быть подвоем для самых разнообразных сортов роз. Разновидность бывает: штамбовая, чайная, плетистая и др. Процесс прививания осуществляется очень просто. Для этого не нужно выбирать сорт декоративной культуры. Придется взять небольшой черенок с парочкой почек и привить его на молодой и здоровый куст шиповника. Если прививка приживается легко и быстро, можно срезать побег шиповника. Этот отросток может стать причиной обратного развития растения. Почему роза превращается в шиповник что делать в этом случае поможет совет опытного цветовода. Вместо розы может вырастить шиповник лишь в следующем случае:

Если была выполнена неправильная покупка саженца, тогда можно ожидать перерождение декоративной культуры в шиповник. Поэтому выбирать саженец нужно очень внимательно. Так как со временем появиться дикая поросль, а в будущем саженец погибнет.

Не качественные саженцы

Если роза переродилась в шиповник и цветовод не знает как исправить ситуацию, нужно изучить агротехнические технологии. Изучив особенности защиты место прививки от разнообразных неблагоприятных факторов, можно помочь растению в будущем цвести без лишних проблем.

Обратите внимание! Декоративной культуре характерна низкая устойчивость в неблагоприятных погодных условиях. При повышенной влажности, низкой температуре и болезнях, начинают проявляться другие культурные признаки.

Не каждый человек рождается профессиональным цветоводом. Важно отметить, что выявить первые признаки и изменения растущего цветка не так уж и просто. Необходимо лишь внимательно следить за процессом их роста и выполнять выше перечисленные действия.

Как правильно обрезать розу, чтобы она не стала шиповником

Популярный вопрос, почему розы обычно перерождаются в шиповник и что делать волнует многих профессиональных цветоводов и новичков. Специалисты делятся своими советами, чтобы помочь людям в решении проблемы.

Секрет №1 — прищипывают побег

В основном цветоводы сажают розы весной, поэтому их корни более крепкие. В этом случае начнет перерастать молодой побег. Именно в этот период нужно следить за их ростом. Если побег растет быстро, то нужно вовремя отрезать четвертый лист. Через некоторое время можно понять, что растет новый молодой куст. На этом кусте уже будут расти симметрично развитые побеги.

На заметку!Более старые кусты роз также необходимо прищипывать, особенно если они ослаблены, отстают в развитии или просто имеют некрасивую форму.

Секрет №2 — проводится обрезка

Летняя обрезка очень важная для роз — с ее помощью избавляются от слабых, больных, неправильно растущих веток. Удаляют и «слепые» побеги — те, на которых нет цветков, укорачивают побеги, загущающие куст. Помните, что густой куст легче поражают болезни.

Отцветшие цветки регулярно срезают — они придают кусту неухоженный вид. Срез делает над вторым или третьим листом сверху (он должен быть хорошо развитым пятилистником) на смотрящую наружу хорошо развитую почку, которая может дать качественный цветоносный побег. Располагают срез на 0,5 — 0,8 см выше почки.

В конце лета увядшие цветки перестают удалять. Если их удалять постоянно, то это вызывает рост побегов, что в августе уже нежелательно. У однократно цветущих парковых роз цветки оставляют, и к осени у них образуются декоративные плоды.

Секрет №3 — удаляется дикая поросль

У привитых роз ниже места. Они отличаются более мелкой светлой листвой и большим количеством шипов. Дикая поросль быстро растет, ослабляет растение и может привести к гибели привитой части. В результате вместо привитой розы ваш сад украсит куст обыкновенного шиповника.

Вырезать поросль нужно сразу, как только она появляется. Корневую шейку освобождают от земли и срезают поросль у основания. Если срезать на уровне почвы, то это только помогает рост побегов, и куст вместо одного даст несколько.

Важно! У штамбовых роз дикая поросль образуется не только от корня, но и от штамба (ствола). Особенно часто дикая поросль появляется у привитых полиантовых и миниатюрных роз, реже — у крупных кустарниковых.

Что делать если роза превратилась в шиповник

В первую очередь необходимо обратить особое внимание на качество саженца. Выбирая растение в неблагоприятных местах, можно столкнуться с этой проблемой, которая беспокоит многих людей. При выборе и осмотре саженца, нужно посмотреть на расположение места прививки. Кроме этого нужно проверить окраску стебля. Важный момент — оттенок шиповника всегда зеленый, а оттенок роз — красноватый.

Прежде чем осуществить покупку, необходимо изучить цвет побега и особенности листовой пластины. Помимо этого, предотвратить появление изменений поможет правильный уход. Как правило, своевременное и правильное выполнение всех необходимых агротехнических приемов, позволит избежать проблем с перерождением розы в шиповник. Поэтому каждый цветововод должен обязательно создать благоприятные условия для своего растения. Также нужно избегать инфицирования посадок патогенной микрофлорой и вредителями. При снижении устойчивости риска изменений.

Советы опытных цветоводов

Вырастить красивую розу на своем участке — непростая задача в условиях климата средней полосы. Резкие заморозки, перепады температуры, засуха и дожди, кислотная, истощенная почва — не те условия, к которым приспособлена королева цветов. В то время как далекий родственник этой прихотливой красавицы — шиповник, очень устойчив к холоду, заморозкам и засухе.

Обратите внимание! Зная эти особенности, садоводы стали идти на хитрость — использовать мощные и крепкие корни шиповника для розы. Ее стравка на кустарник делается с той целью, чтобы она смогла прижиться и начать расти

Прививка королевы цветов на шиповник достаточно несложный процесс, который справляется с несколькими этапов:

Роза, которая будет прививаться должна отцвести и быть с почками;
Из цветов необходимо нарезать черенки, на каждом должно быть по две почки, шипы обрезаются;
Корни кустарника тщательно очищают от земли, если останется хотя бы небольшое количество, земля может попасть на голую часть стебля и прививка не даст результатов;
На стебле делается надрез, горизонтальный разрез длиной не меньше двух сантиметров;
Надрез вставляют стебель с почкой без коры;
Фиксируется место, где в надрез вставлена почка с помощью ленты. Корень с привитым стеблем помещаются в увлажненную почву.

В завершение следует отметить, что лучшее время прививки — лето, в редчайших случаях прививку можно сделать в феврале. За привитой розой необходимо бережно ухаживать, чтобы она прижилась и начала расти. Главные два правила — это обильный полив и тщательная очистка грунта от сорняка. Через год, когда саженцы станут достаточно крепкими, их выкапывают и пересаживают на то место, где она будет продолжать расти.

Многие садоводы являются «фанатами королевы цветов» – розы, поэтому они не только стараются обеспечить комфортные условия для растения, но и украсить розарий новыми видами и формами цветов и кустов. Особо эффектно выглядят цветущие розы в виде пышного букета на широком и высоком стволе до 1,5-2-х метров. Для получения такого необычного дерева кустовую розу прививают на шиповник и другие морозоустойчивые виды роз, включая дикорастущие.

Прививка роз проводится при использовании привоя (верхней части розы) к подвою – корневой системе крепкого и морозоустойчивого растения. Операция по прививке глазка или почки розы называется окулировка. Она считается самым надежным способом размножения любимых, но постаревших и слабо цветущих видов растений, особенно флорибундов и чайно-гибридных. На штамбовых розах больше цветущих бутонов, они меньше подвергаются болезням и повреждениям. За ними легче ухаживать и оберегать от нападения вредителей. Чтобы розарий заиграл новыми красками за счет ярких расцветок букетов на штамбах, нужно следовать нашей инструкции о том, как привить розу.

Сроки размножения розы прививкой

Самое благоприятное время для прививок – это лето: июль-август до начала сентября при активном сокодвижении в подвое. К этому времени отцветут побеги, которые будут использованы в качестве привоя. Если прививка роз проводится весенней окулировкой, то берут прорастающий глазок. Если такая почка привьется, то сразу же пойдет в рост. В средней полосе операция проводится в конце апреля – начале мая до распускания почек. При весенней окулировке нужно проводить работы в течение 2-3 недель, не позднее.

В летний период проводится окулировка «спящим» глазком, тогда происходит срастание почки с подвоем, а прорастать она начинает на следующий год. Зимняя окулировка в декабре за счет сложного и трудоемкого процесса удается только опытным садоводам. Сначала пересаживают подвой на зимовку в цветочный горшок и хранят его в подвальном помещении с нулевой или температурой от – 1 до + 1°С. Черенки привоя, заготовленные осенью, хранят в этом же помещении и при такой же температуре. За 3 дня до прививки посаженный подвой заносят в помещение с температурой, не превышающей +8°С, а привой – за 12-15 часов.

Как выбрать подвой

Чаще проводится прививка розы на шиповник, особенно слишком прихотливой. Шиповник (роза Канина или собачий шиповник), хотя и родственник розы, но дикий, он не требует такого ухода, как роза. Его корневая система хорошо развита и уже приспособилась к качеству почвы и холодному климату.

Важно. Используют при окулировке 3-х-летний подвой из шиповника, выращенный при делении корня, а не из черенков.

На кусте шиповника должна быть хорошо развита корневая шейка, например, толщиной до 10 мм. Кора (верхний слой) должна быть зрелой, светлой и хорошо отслаиваться от древесины. С выкопанного шиповника удаляют землю и протирают корневую часть. Затем на шейке куста выполняют дважды косые надрезы под язычок.

Подвой из морозоустойчивых видов роз с корневой системой должен быть совместим с привоем, т.е. с интенсивностью роста побегов, которые прививают. Важно знать: не способен ли подвой давать дикую поросль, насколько он устойчив к вредителям и болезням, сколько длится период вегетации, как реагирует на засуху и излишнюю влагу. Например, роза морщинистая в качестве подвоя популярна при размножении штамбовых растений, но она дает множество диких побегов. На многоцветковой розе вырастут сильные растения, но они будут недолговечными.

Прививка розы на другую розу имеет свои особенности и недостатки, а сорта подвоя – свои характеристики:

На этот вид розы рекомендуется прививать Флорибунды.

Недостаток: на щелочных почвах склонна к хлорозу, малоустойчива к мучнистой росе и пятнистости.

Canina – относится к зимостойкому сорту подвоя. Выращивают на почвах: средних и слабощелочных. Подходит для чайно-гибридных роз в связи с медленным развитием привоя и долгой жизнью. Цветки будут светлее стандартного на 20%, с максимальной махровостью. При умеренном цветении не снизится количество соцветий по сравнению с оригинальным растением.

Недостаток: Окулировку можно провести только в ограниченный период в связи с нестабильным сокодвижением. На новом растении может появиться ржавчина, мучнистая роса или черная пятнистость.

Kukolinsky – является отличным подвоем для любой розы за счет хорошей приживаемости. Окраска, количество и размер соцветий нового растения будет соответствовать оригиналу.

Недостаток: из-за слабой устойчивости часто приходится бороться с ржавчиной.

Senff’s Canina является сильным и зимостойким растением. Используют в качестве подвоя из-за развитой корневой системы. Развивается и растет новый побег стандартно.

Недостаток: обильно растут дикие отростки у старых растений, могут подавлять вновь привитые почки.

Садовый инвентарь для прививки

Прививка розы на шиповник или на розу не обходится без профессионального садового инвентаря:

прививочного секатора с двумя лезвиями: омега-образным и V-образным;
окулировочного ножа с вогнуто-выпуклым лезвием и острым концом, а также выступом у основания, чтобы раздвигать кору подвоя;
копулировочного ножа с прямым лезвием для прививок черенками. Он удобен для получения длинных и ровных срезов;
садовых ножниц с удобными ручками с прорезиненной накладкой;

обвязочного материала: лыкового мочала, изоленты, пленки ПХВ или полиэтиленовой, эластичных, прочных и стойких к влаге и УФ резиновых полосок;

каучуковых удобных и прочных на разрыв заплаток для окулировки. Они защищают привитую почку и способствуют ее росту, как и развитию нового отростка;

ярлыков для черенков, чтобы не перепутать их. Подходят для ярлыков картон, обклеенный скотчем или кусочки пластикового стакана;

перманентного маркера для записей на ярлыках;

средства для замазки ранок: садового вара, чтобы не попала инфекция.

Садовую замазку можно приготовить самостоятельно по следующим рецептам:

Для вара понадобится парафин (6 частей), канифоль (3 части), растительное масло (2 части). После растапливания парафина добавляют канифоль и все доводят до кипения, вводят постепенно масло и держат на огне еще до 10 минут. Дают вару остыть и затем его разминают и помещают в емкость из стекла с крышкой. Чтобы воспользоваться варом, нужно поставить банку на «баню» в горячую воду.
Для холодножидкой садовой замазки понадобится: канифоль – 140 г, воск – 150 г, бараний жир – 100 г и спирт – 50 мл. Спирт вливают только после расплавления трех ингредиентов и последующего их остывания. Хранят замазку в бутылке и не греют перед применением.
Для твердой садовой замазки понадобится: смола – 400 г, спирт – 50 мл и льняное масло – 25 мл. Смолу растапливают, охлаждают и вливают в нее спирт и масло, хорошо разминая руками. Перед использованием также разминают.

Важно знать. Для хорошего заживления ранок в садовый вар (1 кг) добавляют 1 таблетку Гетероауксина. Если садового вара нет, может пригодиться воск, масляная краска, коровяк в смеси с глиной в равных весовых частях.

Как подготовить привой

Для качественной прививки подходят:

побеги, которые уже закончили цветение и на них должны быть хорошо сформированные «спящие» почки;

вызревшие веточки на маточном кусте;

крепкий глазок;

обрезанный снизу и сверху стебель со средней, слегка одревесневшей частью.

Срезают кусочек побега длиной 5 см. Используют острый нож, выполняют движение резко и к себе. Привои подготавливают непосредственно до начала окулировки, и они должны быть меньшего диаметра, чем отросток шиповника. Если требуется хранение подготовленных черенков, то их заворачивают во влажную ткань и кладут в нижнюю секцию холодильника. Длительность хранения – 4 недели, не дольше.

Пошаговая инструкция по прививке розы

Как привить розу на шиповник или другую розу окулировкой:

следует снять с корневой шейки подвоя землю и чистой тканью протереть кору;
с помощью острого окулировочного ножа надрезать кору подвоя буквой Т, т.е. сделать Т-образный разрез;

на заранее подготовленном черенке ножом срезать щиток – почку с корой – 2-2,5 см;

отделить аккуратно от коры щитка древесину, сохраняя пучки сосудов, которые идут к почке;

вставить аккуратно в Т-образный разрез щиток и плотно прижать края;

обвязать одним из вышеуказанных материалов (можно, например, ниткой или резинкой, мочалом или медицинским пластырем) прививаемое место, оставляя глазок открытым. Узелок расположить на стебле с противоположной стороны;

обрезать стебель подвоя, отступая от почки на 1 см и обработать место прививки у розы (среза) приготовленной замазкой по вышеуказанным рецептам.

Важно знать. Глазки будут легче приживаться, а кора лучше отслаиваться после окучивания подвоя землей и обильной поливки в сухую погоду. На мокрый подвой после дождя или обильной росы прививку не выполняют, чтобы на место среза не попала инфекция.

Если у подвоя шиповника будет короткая шейка и трудно отделяющаяся кора, тогда окулировку выполняют методом «под язычок». На территориях с прохладным климатом он дает высокие результаты: приживается в 2-3 раза больше саженцев. В этом случае глазок вставляют за полоску, которую отделяют с помощью ножа и обвязывают пленкой или мочалом.

Такой метод меньше повреждает щиток, чем Т-образный. Также не будет заплывать глазок каллюсом и быстрее приживется, разовьется и перезимует при окулировке в мае-июне. В июле-августе проводить размножение нежелательно, поскольку побеги не успеют окрепнуть и зимой погибнут.

Рекомендуется не окучивать места прививки «под язычок», а оставлять их открытыми. После приживания глазков обвязка снимается и опрыскивается растение от заболеваний, включая мучнистую росу 1%-ным раствором бордосской жидкости. Крону шиповника срезают и оставляют временно маленький пенек до 10 см, чтобы потом привязать к нему молодые побеги. Окучивают розу землей на зиму.

Как выполнить окулировку зимой на юге

Можно заготовить черенки роз при обрезке кустов осенью и хранить их в холодильнике при температуре 1-4°С, помещая во влажные древесные опилки. Шиповник с корневой шейкой, имеющей толщину 6-10 мм, выкапывают, очищают корни от земли и укорачивают их на 1/3. До декабря их хранят на улице в ящике с опилками. Заносят в дом и ставят в помещение с температурой до 10-15°С за 5 дней, и дают постоять в воде – за сутки до проведения окулировки. Шиповник и черенки обмывают слабым раствором марганцовки.

Снимают щиток с глазком заостренным ножом, не задевая почку. Делается тонкий срез на шейке подвоя такой же площади, как и щиток. Плотно прижимают его к живой поверхности корневой шейки и обвязывают пластырем, мочалом или изоляционной лентой, которая может размягчиться во влажных опилках и врезаться в стебелек.

Шиповник с глазком помещают в ящик с увлажненными опилками и выдерживают до 20 дней дома в подсобном помещении для приживания глазков. Заранее подготавливают яму до 50 см глубины, ставят туда ящик с посадочным материалом и засыпают землей или заваливают снегом. Колебания температуры могут быть от минус 3-5 до плюс 5-10.

Весной ящик достают, с прививки снимают обвязку и отрезают часть стебля сверху. При высаживании растения глазки заглубляют в землю на 5 см. После отрастания молодые побеги вскоре начинают цвести. Так можно размножать розы сорта Ред Куин, Карла, Ройял Канадиан, Фонтенебло и другие интересные сорта.

Как прививать штамбовые розы

Для окулировки нужно выбрать однолетний побег, так как правильно привить розы штамбовые можно не в корневую шейку, а именно на побег, располагая прививки одну над другой на его противоположных сторонах, выполняя интервал 3-4 см. Высоту окулировки допускают следующую:

Для высокого штамба-подвоя – 120-150 см, рекомендуется для плетистых, почвопокровных сортов роз: Дороти Деннисон, Нью Доун, Таузендшен, Уайт Флайт, Эксцельза.
Для среднего штамба-подвоя – 90-120 см, рекомендуется для чайно-гибридных, полиантовых роз, флорибундов, грандифлоровых.
Для низких или полуштамбовых – 50-80 см, рекомендуется для миниатюрных, розы-спрей, например, Мальчика-с-пальчика, Грин Айса, Лавандер Джуэла.

Чтобы привой оптимально развивался, нормальная степень заглубления места прививки должна быть ниже поверхности грунта на 3-5 см. Часто садоводы совершают ошибки и заглубляют прививки неправильно. А именно, так:

глубже, чем на 5 см от уровня грунта, что приводит к загниванию корневой шейки при высокой влажности, неприживанию привоя, гибели растения;
над почвенной поверхностью, что дает толчок к росту дикой поросли на подвое, отнимающей питание и влагу у культурного растения.

Важно знать. На глинистых и суглинистых почвах привой высаживают несколько мельче, на песчаных – глубже. Оптимально заглубляют прививки плетистых роз на 10 см в почву. Тогда не будет образовываться дикая поросль.

Привитые штамбы в холодный период времени нужно аккуратно пригнуть к земле, а место окулировки защитить опилками, лапником и присыпать землей. Нельзя использовать тупой инструмент для среза глазков, чтобы исключить рваные зазубрины и прочие дефекты, которые будут препятствовать идеальному соединению подвоя с глазком. Для стерильности лезвие ножа рекомендуется продезинфицировать огнем и обработать спиртом, марганцовкой или крепким раствором медного купороса.

Прививка штамбовой розы имеет свои особенности:

Чтобы подвой срастался с подвоем в засушливый жаркий сезон, за 7-8 дней до прививки нужно обильно поливать почву вокруг корневой системы и не давать ей пересыхать.
Прививки на одном штамбе делают по 2-4 с разных сторон, возможно использование как одного, так и разных сортов роз, но с одинаковой силой роста.
Прививки на штамбе делают только свежесрезанными черенками.
Штамбовая роза высаживается на постоянное место примерно после 25 апреля до 15 мая.
Ближе к концу октября до 5-10 ноября штамб пригибают к поверхности грунта и укрывают лапником.

Как ухаживать за привитой розой

После посадки привитой розы ее поливают, удаляют сорняки из приствольного круга, рыхлят там землю. Приживание прививки длится 3-4 недели, а после сентября появятся новые побеги. Если в течение 30 дней почка будет зеленой, а ткани щитка сочными (не сухими), то окулировка прошла удачно.

При почернении глазков через 8-15 дней, нужно повторно прививать растение на подвое другого куста. Но при недостаточном количестве сока в стволе, прививку проводят на следующий год.

На зиму розу на кусте шиповника хорошо окучивают на высоту – 25 см и укрывают лапником или сухой листвой. Весной все убирают, снимают обвязку и удаляют дикую поросль. Шиповник обрезают на 0,5-1 см выше привитой и живой почки и замазывают срез варом. Удобряют грунт в приствольном кругу минеральными удобрениями: азотными, калийными и фосфорными – на 1 м2 – 30-50 г. Эти же препараты вносят для подкормки через каждые 10 дней в течение всего лета.

Когда появятся на побеге до 3-4 листиков, его верхушку прищипывают, на всех новых побегах делают то же самое, что приводит к пробуждению спящих почек и стимулированию роста. Бутоны удаляют, чтобы питание расходовалось на развитие побегов и формирование разветвленной кроны, а не на цветение. При склонении молодых побегов к земле, их подвязывают к опоре. На постоянное место высаживают розы из прививок осенью.

Прививка роз из букета

Если букет состоит из редких, но отечественных сортов роз, то больших проблем не будет в процессе прививки, с иностранными сортами растения работу можно провести, но проблем будет больше.

Роза должна стоять в вазе 4 дня, но не более. Из стебля делают несколько коротких черенков с 2-3 почками, удаляя предварительно шипы. Черенки снизу расщепляют ножом на 1 см и ставят на полчала в стимулятор роста. Затем их высаживают в почву с органикой, в горшках или ящичках и держат дома. Ранней весной после стабилизации тепла и прогревания почвы укоренившиеся растения высаживают в открытый грунт. Также можно привить розы из букета способом окулировки на уже существующие в саду розовые кусты.

Что делать, если роза превращается в шиповник?. Статьи компании «Розалия»

Почему роза переродилась в шиповник

Как отличить розу от шиповника

Почему роза уходит в шиповник

провести раскопку грунта, достать корневую систему;
своевременно определить место привоя розы на подвой;
аккуратно вырезать одичалый побег;
взять йод и намазать на все обломки и обрезки растения.

Как понять что роза перерождается в шиповник

Как правильно обрезать розу, чтобы она не стала шиповником

Секрет №1 — прищипывают побег

Секрет №2 — проводится обрезка

Секрет №3 — удаляется дикая поросль

Что делать если роза превратилась в шиповник

Советы опытных цветоводов

Роза, которая будет прививаться должна отцвести и быть с почками;
Из цветов необходимо нарезать черенки, на каждом должно быть по две почки, шипы обрезаются;
Корни кустарника тщательно очищают от земли, если останется хотя бы небольшое количество, земля может попасть на голую часть стебля и прививка не даст результатов;
На стебле делается надрез, горизонтальный разрез длиной не меньше двух сантиметров;
Надрез вставляют стебель с почкой без коры;
Фиксируется место, где в надрез вставлена почка с помощью ленты. Корень с привитым стеблем помещаются в увлажненную почву.

Роза превращается в шиповник: что делать и почему так вышло

Прекрасная принцесса внезапно превратилась в невзрачную колючую дикарку. Нет, это не краткий пересказ сюжета старой народной сказки, это суровая садовая быль, которая может случиться с любым владельцем цветника. Почему роза превращается в шиповник и как этого не допустить? Давайте разбираться.

Неспроста розу называют капризной королевой сада, а владельцев розариев считают едва ли не самыми мастеровитыми садоводами. Однако мастерство приходит с опытом, а, как известно, не ошибается лишь тот, кто ничего не делает. Одной из самых частых проблем, с которыми сталкиваются начинающие садоводы на своем тернистом пути к прекрасному розарию, является так называемое «перерождение» розы в шиповник.

Что такое «перерождение» розы в шиповник

Роза – культура достаточно теплолюбивая, поэтому выращивать ее в условиях отечественного климата с его резкими перепадами температур, которые могут случиться практически в любое время года, непросто. Конечно, в наши дни выведено большое количество сортов, способных переживать даже самые экстремальные зимы, к ним относятся, например, канадские розы.

Однако количество морозоустойчивых сортов значительно уступает числу их более капризных сородичей. Хорошо, если вам понравилась и, главное, у вас есть возможность высадить на своем участке именно такую розу. А если нет? Неужели придется расстаться со своей прекрасной мечтой только из-за того, что понравившийся сорт не слишком подходит для выращивания на вашем участке? Вовсе нет!

Адаптировать строптивую красавицу к непростым северным реалиям можно при помощи прививки менее выносливого сорта розы к его более приспособленному к условиям местного климата, родственнику. Чаще всего выбор падает на шиповник, растение, которое отличается редкостной живучестью и неприхотливостью.

Однако иногда происходит так, что в какой-то момент розы перестают цвести, а ветки кустарника загущаются активно растущими шипастыми побегами розы дикой. Это значит, что дикорастущий предок не согласился принять роль второй скрипки в вашей садовой симфонии и решил восстановить статус-кво. Поднакопивший силы корень шиповника начинает давать собственную поросль, затрачивая на это ресурсы, которые могли бы пойти на обеспечение питанием веточек розы.

Почему роза перерождается в шиповник

Жертвой «агрессивного поведения» шиповника может стать абсолютно любая роза. Все причины, по которым это происходит, можно разделить на две большие группы. К первой относятся ошибки, которые совершаются в процессе прививки, к ним относятся, например, несовместимость подвоя и привоя или неправильный выбор места для проведения процедуры, когда под привоем оставляют одну или несколько почек шиповника.

Ко второй группе можно отнести ошибки агротехники, из-за которых привой ослаб и потому не может дать достойный отпор «агрессору». Неправильная обрезка, перелив, нашествие вредителей или грибков – все это может привести к тому, что роза начнет погибать, хотя на жизнедеятельности подвоя «плохое» самочувствие культурной соседки отразится гораздо меньше или не отразится вовсе.

Как определить, что роза начала превращаться в шиповник?

Слева на фото шипы розы, справа – шипы шиповника

Перерождение розы в шиповник происходит медленно и незаметно, поэтому очень важно выявить и решить проблему на ранней стадии, не дожидаясь, пока ситуация усугубится настолько, что будет проще сделать перепрививку, чем «вернуть кустарник в чувство». Самое главное, не упустить момент и вовремя обнаружить захватчика, т.е. поросль шиповника. Неопытному садоводу может быть затруднительно отличить молодые побеги шиповника от веточек роз. На самом деле это не так сложно. Существует три наиболее характерных признака, по которым можно отделить зерна от плевел.

Цвет молодых побегов. Прежде чем приобрести зеленую окраску, молодые побеги роз имеют хорошо отличимый красноватый оттенок, в то время как побеги шиповника «появляются» на свет уже зелеными.
Длина шипов. у роз шипы заметно длиннее и распространены по стеблю гораздо реже, чем у шиповника;
Форма и текстура листьев. У шиповника листья матовые и продолговатые, в то время как у роз они имеют восковой налет и более закругленный кончик.

Существует мнение, согласно которому «вычислить» шиповник можно по количеству листьев. Якобы их у дикого предка розы больше – не пять, а семь. Это утверждение появилось в советские времена, когда чуть ли не единственным доступным вариантом подвоя были сорта роз, привезенные из западных советских республик, где выращивали в основном сорта с пятью листьями. На самом же деле существуют розы с семью, а то и с девятью листьями! Очень важно изучить все отличительные особенности выращиваемого сорта, для того чтобы знать, являются ли для него нормой семь листочков в сложном листе.

Что делать если роза превращается в шиповник

Итак, сомнений быть не может – ваша роза вот-вот начнет или уже начала сдавать позиции перед своим более могучим предком. Не спешите доставать носовые платочки, чтобы оплакать утраченные надежды, лучше наденьте садовые перчатки (а с ними и суровое и решительное выражение лица) и подготовьте к принятию систематических и бескомпромиссных мер, а именно, к удалению нежеланной поросли.

Аккуратно разгребите грунт у корня розы, освободив таким образом место, откуда пробилась поросль.
Точно так же, как избавляетесь от пасынков томатов, выломайте все отростки шиповника. Если они слишком толстые для того, чтобы их можно было удалить руками, воспользуйтесь секатором, однако вырезайте побеги, чуть углубившись по корню.
Обработайте места сломов толченым углем или специальным средством, которое используют для обработки мест срезов после обрезки, например, РанНетом или БлагоСадом и дайте слегка подсохнуть.
Засыпьте ствол землей и хорошенько уплотните ее.
Через 3-4 дня проведите внекорневую подкормку розы суперфосфатом (50 г вещества разводят в 1 л теплой воды и разбавляют в 10 л воды).
Повторяйте процедуру до тех пор, пока шиповник не прекратит давать поросль.

Корневая система шиповника такая мощная, что может давать поросль на расстоянии до двух метров, а это значит, что вам придется осмотреть не только цветник, где располагается привитая роза, но и территорию в радиусе 2-3 м.

Соблюдение правил прививки и следование рекомендациям по уходу за вашими розами в сочетании с постоянными рейдами против нежелательной поросли сохранят ваши растения и уберегут их от перерождения в шиповник.

Почему роза превращается в шиповник и что делать

Садовые чайно-гибридные розы, привитые на шиповник, более жизнеспособны и устойчивы к изменению климатических условий. При неграмотном уходе цветник перерождается в шикарный сад из сильнорослого дикого шиповника.

Роза и шиповник

Вырастить садовые розы с помощью окулировки намного проще, чем получить из черенка. Для подвоя роз используют шиповник (дикую розу), который встречается повсюду — от Центральной России до Дальнего Востока. Шиповник:

неприхотлив;
морозостоек;
нетребователен к почвам;
легко принимает привитый вегетативный материал.

Шиповник цветёт ярко-розовыми цветами

Розы, привитые на шиповник, в 80% случаев выживают на мощных корнях растения, уже на следующий год разрастаются и обильно цветут. Шиповник используют для окулировки всех видов роз — почвопокровных, плетистых, флорибунды, парковых.

Парковая роза — это окультуренный гибрид шиповника, нетребовательный к уходу и зимующий без укрытия. По обилию цветения и разнообразию оттенков не уступает чайно-гибридным розам. Сильнорослый куст и маломахровые цветки парковых роз часто путают с дикой розой (шиповником).
elenamumrina
http://www.rfc-online.ru/?page=109&group_id=20&event=notes¬e_id=1575

Сходство и отличие

По классификационным ботаническим признакам роза и шиповник относятся к одному роду Роза и семейству Розанные. Они очень похожи: оба кустарника колючие, имеют подобную форму листьев, цветут душистыми красивыми цветами — щитками с мая до последней декады августа. По ряду признаков эти растения запросто можно отличить.

Таблица: отличия шиповника и садовой розы по ботаническим признакам

Роза	Шиповник
От трёх до пяти листьев.	Листовой черешок состоит из семи листьев.
Листья гладкие, крупные, с глянцевым оттенком, насыщенно-зелёные.	Мелкие, шероховатые, светло-зелёные листья с матовым оттенком.
Побеги тёмно-бордовые, с возрастом коричневеют;	Побеги светло-зелёные, спустя время — тёмно-зелёные, мягкие, ломкие.
Колючки и шипы крупные, расположены редко.	Многочисленные колючки разных размеров растут густо на побегах и черешках.
Плоды отсутствуют.	Плоды ярко-оранжевые (красные), по форме круглые и овальные с семенами внутри.

Только на первый взгляд роза похожа с шиповником, их очень просто отличить по листьям и цветам

Непобедимый шиповник

Спустя 3–4 года сильные, стойкие к болезням и перепадам температур побеги дикого подвоя начинают прорастать, забивая культурный привой.

Дикая поросль шиповника отличается светло-зелёными листочками

Нежная капризная роза может совсем зачахнуть и перестать цвести. За один сезон мощный шиповник может необратимо уничтожить прививку.

Несмотря на крупные соцветия, обильный рост побегов, при неправильной окулировке мою флорибунду шиповник «победил» уже на следующий год. А на почвопокровных с вьющимися стеблями и мелкими полумахровыми цветками шиповник особенно заметен. Шиповник на прививках не цветёт, то есть из безумно пахнущего великолепия роза превращается в колючий, невзрачный, совершенно неприступный куст-изгой.

Почему роза превращается в шиповник

Добросовестный и грамотный подход к прививке культурной розы — гарантия качественной окулировки и долголетия нового сорта на диком шиповнике. При размножении место окулировки (утолщение с побегами) привитой розы заглубляют не менее, чем на 3–5 см ниже уровня земли, это позволит подсилить черенок-привой и повысить его приживаемость.

Так выглядит место прививки на розе, которое необходимо заглублять

Нижнюю часть куста ежегодно окучивают, так как из-за осадков и ветра почва со временем проседает, прививка оголяется.

Необходимо помнить, если для окулировки подобрать слабые, больные черенки, привой не сможет прижиться на шиповнике, который при первой возможности даст «дикую» поросль и погубит прививку.

Видео: почему роза превращается в шиповник

Как с этим бороться

На 3–4-й год может появиться первая поросль подвоя, поэтому стоит внимательно изучать все молодые побеги. Если появились первые ростки «дикой» розы, необходимо сразу принимать кардинальные меры.

Определяют место прорастания шиповника (корни с «дикими побегами» могут отрастать на расстояние до 50–70 см от материнского куста) и полностью откапывают.
Поросль срезают секатором или острым ножом под основание корня (не оставляя ни одной почки).
Место среза обрабатывают йодом или садовым варом.

Молодые побеги шиповника полностью вырезают острыми садовыми инструментами

Повторное прорастание шиповника незамедлительно удаляется снова. Это может повторяться 2–3 раза за сезон. Правильный уход и соблюдение агротехники не позволит дичку вытеснить «культурную» прививку. Качественные саженцы быстро развиваются и редко дают возможность шиповнику проявить себя.

Окулировка — распространённый способ размножения роз, ведь прививать розы гораздо эффективнее и дешевле. Чтобы не отказывать себе в таком удовольствии и получать розовое изобилие на собственной клумбе ежегодно, необходимо запастись терпением и не лениться. Если регулярно бороться с порослью дички и соблюдать агротехнику культурных роз, цветник будет восхищать ароматом и удивлять красотой с поздней весны до глубокой осени.

Оцените статью:

[Голосов: 2 Среднее: 4.5]

Как привить розу на шиповник своими руками | Своими руками

Те, у кого растет шиповник, знают о его активном распространении с захватом больших территорий. Я, например, в тех местах, где удобно, выкапываю корни, хорошо промываю их и сразу же измельчаю для последующей сушки. Важно это сделать в свежем виде, поскольку потом ничего не получится.

Чай – «корневой»

В дальнейшем это сырье использую для заварки чая. Он не только вкусный, но и по-настоящему целебный. Напиток получается красивого красноватого цвета. Это прекрасное успокаивающее средство, оно также помогает при желчнокаменной болезни. А в тех местах, где непозволительно безжалостное выкорчевывание шиповника, где близко растут другие растения, стараюсь постоянно удалять секатором надземную поросль, чтобы ослабить рост кустарника.

Прививка розы на шиповник

На один отпрыск шиповника, оставленный мною в центре клумбы, я решила привить очень красивую чайно-гибридную розу. Постараюсь рассказать, как я это сделала.

Прежде всего, надо знать, что прививать розы на шиповник лучше во второй половине июля или в начале августа, когда сохраняется сокодвижение. За 4-5 дней до прививки куст надо поливать водой. Можно прививать весной (с третьей декады апреля по первую декаду мая), однако результаты будут хуже. Для привоя выбираем лучшие побеги розы с хорошо вызревшими почками. Вырезаем среднюю часть побега, по возможности с гладкой корой.

Читайте также: Как правильно подобрать подвой и в какое время лучше всего прививать деревья

Подробности прививки

Прививку лучше делать в корневую шейку, при этом диаметр подвоя должен быть не менее 1 см. От корневой шейки отгребаем землю, очищаем ее, протирая чистой тканью.

На шейке делаем Т-образный надрез окулировочным ножом, его лезвие надо обязательно промыть в растворе марганцовки, чтобы не внести какую-нибудь «заразу». Хочу отметить, что при проведении этой ответственной операции нельзя задевать ножом древесину.

Затем берем привой и вырезаем лучшую почку с корой и древесиной в виде лодочки. Срез коры должен быть длиной 2,5-3 см. Перед самой прививкой очень аккуратно надо отделить древесину от коры привоя.

Отогнув края Т-образного надреза, вставляем туда почку с корой так, чтобы кора привоя зашла под кору корневой шейки, а почка была снаружи. Возможно, придется немного укоротить привой сверху, чтобы он полностью поместился под кору.

Место прививки надо зафиксировать лентой из полиэтиленовой пленки, а потом корневую шейку шиповника присыпать землей.

После прививки

Через 20 дней следует отгрести грунт, чтобы посмотреть, как чувствует себя почка. Если ее цвет зеленый, то она прижилась, если коричневый, то прививка прошла неудачно. В этом случае можно попробовать сделать ее еще раз, только место прививки нужно выбирать еще ниже.

На зиму побег шиповника, на который привита почка, срезаем, оставив пенечек 1-1,5 см, который необходимо замазать садовым варом. Но можно отложить обрезку до весны, оставив побег высотой 10-15 см.

После удачно проведенной прививки растение нужно окучить, засыпать листвой или опилками. А сверху куст следует накрыть нетканым материалом.

Весной, когда установится хорошая погода, куст надо разокучить и убрать пленку с места прививки. На схематичном рисунке я попыталась показать, как проводится окулировка по этапам.

Читайте также: Весенняя прививка плодовых деревьев в саду – заготовка черенков осенью

Прививка розы на шиповник пошаговая схема

1. Заготовка почки с корой и древесиной на черенке розы.

2. Так делается Т-образный надрез на корневой шейке.

3. Вставляем почку с корой под кору подвоя.

4. Обвязка полиэтиленовой лентой.

5. Почка весной тронулась в рост.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Отличия розы и шиповника: что делать если роза превратилась шиповник

Их нужно регулярно обрезать, если этого не делать, то куст зарастет шиповником.

Такое чаще происходит в том случае, когда прививка была выполнена неправильно.

Тогда не удаленные вовремя спящие почки шиповника просыпается, а основной побег подмерзает.

Впредь, чтобы роза не переродилась в шиповник нужно регулярно срезать веточки:

отрастающие с земли и отрастающие ниже места прививки.

Они легко узнаваемы, поскольку отличаются от побегов розы по цвету и толщине.

Можно ничего не делать, потому что это очень красиво! И пахнет такая необычная роза отлично, тонко, нежно.

Но если хотите quot;остановитьquot; этот процесс, то можно обрезать аккуратно веточки такого шиповника-розы quot;на кольцоquot;. Делать так надо хотя бы раз в летние месяцы. Обязательно смажьте quot;рануquot; зеленкой или йодом. Говорят, что подвой станет менее активным.

Действительно, такое может быть, однако роза-растение культурное, а шиповник-растение дикое. Волшебство? Причиной этому может быть привитие розы на шиповник, но привой может вымерзнуть или не прижиться, в результате чего вырастает только шиповник, ведь далеко не каждый сорта могут взаимодополнять друг друга, шиповник может quot;обидетьquot; розу, отбирая от нее питательные вещества.

Поэтому прежде всего нужно посоветоваться с опытными садоводами, как лучше привить розу. Необходимо обрезать побеги шиповника, которые имеют густые шипы и более мелкие листья. Место среза нужно прижечь марганцовкой или обработать углем.

Роза не может сама по себе перерождаться в шиповник.

В шиповник перерождается привитая роза. А точнее идут побеги от подвоя — так называется та часть, на которую привили декоративную розу.

Оптимальный вариант, если поросли не очень много, то просто удалять побеги шиповника — подвоя.

Еще можно попробовать посадить розу глубже, чтобы место прививки было сантиметрах в десяти внизу от поверхности земли. Возможно мелко розу посадили, вот и пробиваются побеги подвоя.

Если же поросли слишком много, то попытаться перевести розу на собственные корни, удалив подвой ниже места прививки. Но это делать только тогда, когда появятся корешки на привое, то есть над местом прививки.

А вообще, по вопросу не понятно, что означает перерождение? Сейчас много сортов роз не махровых. Они изначально по сути своей декоративные шиповники, может ваша роза из такой серии?

Вот, например, роза Пинк Робуста. Отличие от шиповника в том, что она цветет весь сезон. А на вид — шиповник и шиповник, ну если объективно, то чуть красивей:

Если это кустовая роза, тоесть растет кустарником, это уже и есть шиповник, их очень много видов. Насколько я знаю, конечно могу ошибаться. А если речь идет об обычной розе, у которой 2-3 стебля, не слышала, чтобы они в шиповник перерождались, возможно вы за ней долгое время не ухаживали, не обрезали, поэтому она начала видоизменяться.

Вопрос очень хороший! Со мной именно такая история и произошла. Мне на день рождения подарили куст розы для посадки. Посадила, поливала, подкармливала, любила и разговаривала с нею). В первый же год этот кустик зацвел. Цвет был очень необычный — смесь такая желто-оранжевого. В общем, солнечный такой цвет был. Но уже на следующий год почему-то она стала расти довольно быстро. Ветви были типичные шиповниковые, их было много. Цветов не появилось. Год я еще понаблюдала, но потом поняла, что это уже не моя роза, а куст шиповника.

Сейчас-то я понимаю, что я просто упустила время и дала возможность вымахать настоящему шиповнику. Но тогда я была еще неопытным quot;розоводомquot;, да и понаблюдать хотелось, что из этого подучится. Когда ветвей стало слишком много, что они уже и другим кустам мешали, я их срезала. И только усилила рост кустарника, потому что он стал куститься. Короче говоря, но пришлось с этим кустом расстаться(.

А ведь можно было сразу раскопать землю вокруг корня и найти место привоя.

Все дикие побеги нужно было аккуратно выломать и ранки замазать йодом, получается, прижечь. И так нужно было сделать пару раз за лето.

На следующий год нужно было проверить, растут дикие побеги или нет и вновь повторить процедуру.

Так люди спасают свои розы, привитые на шиповник.

Сделать уже нечего нельзя, как только весной вы увидели, что ваша роза превратилась в шиповник у вас есть два варианта: 1) выкопать и выбросить и 2) посадить где-то в конце участка и выращивать шиповник, будете всю зиму с вкусными и полезными ягодами.

Почему так произошло? Этот вопрос себе задают многие садоводы, все просто, скорее всего вы купили привитую розу, а это делается на шиповник. За зиму все побеги розы погибли и весной в рост пошел уже шиповник.

При покупке осматривайте цветок внимательно и если увидели утолщение на стволе из которого идут два либо три побега, это именно то(прививка). Именно этому месту зимой нельзя замерзать, будьте более аккуратны с ним и укройте более тщательно.

Первый год Ваша посаженная роза цвела, но на следующий год почему-то она стала расти довольно быстро. Ветви были типичные шиповниковые, их было много. Цветов не появилось — это уже не роза, а куст шиповника.

При покупке осматривайте цветок внимательно и если увидели утолщение на стволе из которого идут два либо три побега, это именно прививка. Этому месту зимой нельзя замерзать, будьте более аккуратны с ним и укройте более тщательно.

При посадки также будьте внимательны и садите свое растение на 8-10 сантиметров ниже уровня почвы. Определить весной полез у вас шиповник или нет, достаточно просто, смотрите по цвету листиков у роз они немного красновато-коричневые, у шиповника всегда зеленые, да и более пяти листочков на ветке. Может показаться, что только роза имеет 5 листочков, а шиповник — 7… Хотя, это далеко не всегда означают, что вырос шиповник (много раз видела семь листиков и на культурных сортах).

Сейчас 7-9 листочков «признак зимостойкости» для гибридов культурно-парковых роз, групп: флорибунда, плетистые, почвопокровники, карликовые, кустовые, англ. кустовые Д. Остина, канадские кустовые, парковые.

5 листочков, чаще встречается у чайно-гибридных.

Более верный способ отличить шиповник — фактура листа. У большинства современных роз листики кожистые, блестящие, темные, а у шиповника они мельче, матовые, светло-зеленые или серо-зеленые.

Если побеги этого года и не цветут, может быть и так, что у вас вырос однократно цветущий сорт. Попробуйте на зиму пригнуть побеги к земле и сохранить их под укрытием. Если побеги сохранятся, роза зацветет на следующий год, тогда и увидите, шиповник это или нет.

Если все-таки заметили, что роза не «выкидывает» цветоносы, то просто Вы упустили время и дали возможность вымахать настоящему шиповнику. Такое чаще происходит в том случае, когда прививка была выполнена неправильно.

Весной не удаленные вовремя спящие почки шиповника просыпается, а основной побег подмерзает.

Впредь, чтобы роза не переродилась в шиповник нужно регулярно срезать веточки: отрастающие с земли и отрастающие ниже места прививки.

Нужно сразу раскопать землю вокруг корня и найти место привоя.

❁ Все дикие побеги нужно было аккуратно выломать и ранки замазать йодом, получается, прижечь. И так нужно было сделать пару раз за лето.На следующий год нужно было проверить, растут дикие побеги или нет и вновь повторить процедуру.

❁Еще можно попробовать посадить розу глубже, чтобы место прививки было сантиметрах в десяти внизу от поверхности земли. Возможно мелко розу посадили, вот и пробиваются побеги подвоя.

Но если хотите «остановить» этот процесс, то можно обрезать аккуратно веточки такого шиповника-розы «на кольцо». Делать так надо хотя бы раз в летние месяцы. Обязательно смажьте «рану» зеленкой или йодом. Говорят, что подвой станет менее активным.Только жестокой вырезкой этих побегов можно спасти розу. И окучить ее повыше, раз просыпаются почки шиповника. Высоко посажена была и ее угнетает собственный подвой.

КАК РАСПОЗНАТЬ ПОБЕГ ШИПОВНИКА У РОЗЫ

Покупая любой саженец на рынке или в питомнике, знайте, что все они привиты на шиповник. Это значит, что настанет момент, когда из-под земли появится «хозяин корней розы» — шиповник. если вовремя его не удалить, то он быстро забьет более нежную розу, и вам придется удалять весь куст. Поэтому с шиповником нужно расправляться еще в нежном возрасте.

Так как прививка обычно находится под землей, то побег шиповника растет прямо из-под земли. Удаляйте его как можно быстрее. Для этого аккуратно раскопайте розу до места прививки и, убедившись, что побег растет ниже прививки, вырежьте его у самого основания. Побеги, которые растут выше прививки, трогать не надо.

ГЛАВНОЕ «НЕЛЬЗЯ»

Обрезая побеги шиповника, ни в коем случае не оставляйте обрубки. Иначе на них могут проснуться спящие почки, и тогда вместо одного ростка шиповника вы получите целый куст. Именно поэтому нужно раскапывать почву вокруг куста, обнажать прививку и удалять такие побеги полностью. Обязательно смотрите, откуда идут побеги. Все, что выше — сортовая роза, что ниже — дичок.

Стоит отметить, что есть исключения из этих правил. Некоторые сорта кустовых роз с мелкими цветами имеют 7 листочков на ветке и довольно мелкие шипы. Они очень декоративны, хоть и похожи на шиповник, и притом неприхотливы. Зрелые побеги у таких роз коричневые, цветы — разных оттенков в зависимости от сорта.

поросль шиповника в розе

Очень часто любители цветоводы задают вопрос – что делать, если роза превратилась в шиповник или почему роза перерождается в шиповник, и тому подобные.

Не бывает, чтобы культурная роза чайно-гибридная или плетистая превратилась в шиповник, как по мановению волшебной палочки. Такого не может быть по той простой причине, что культурная роза и шиповник это разные растения и мутировать одно в другое попросту не могут.

Происходит нескольким способами – посевом семян, черенкованием и прививкой на подвой. Из семян ждать полноценный саженец – занятие долгое и неизвестно еще что получится. Черенкование тоже не массовый способ размножения. К тому же розы получаются на собственных корнях, и не везде они могут выживать в суровые зимы. Поэтому самый оптимальный способ размножения роз – это прививка розы на шиповник.

А превращается роза в шиповник потому, что когда-то роза погибает, в основном зимой по разным причинам – вымерзла, вымокла, от болезней, а вместо её побегов весной появляются ветки шиповника, на который и была привита роза. Начинающие розоводы могут не обратить на это внимания и продолжать ухаживать за растением, как за культурной розой, но вот зацвести такой куст может только цветками шиповника.

Что делать с такой “розой”? Отвечаю – выкопать и выбросить или, на худой конец, посадить в дальнем углу сада и выращивать как шиповник, все же хоть польза будет какая -то. Плоды по осени можно собирать и использовать, как зимние витамины.

Нужно заметить, что не только чайно-гибридные розы прививаются на шиповник, но и плетистые, штамбовые и все другие. Единственный вариант не получить дикую сестру – это черенковать культурный сорт и выращивать как корнесобственное растение.

Культурная роза чаще всего выращивается на подвое, которым служит шиповник или роза канина, собачья роза, и редко можно встретить в продаже корнесобственную розу. Поскольку шиповник более выносливое растение, он и был выбран в качестве подвоя. Прививают на молодой шиповник (подвой для роз), почку – одну или несколько, взятые с культурной розы, а после того как она приживается, стебель шиповника обрезается над местом прививки.

Возможно, вы замечали, когда приобретали розу в магазине или на рынке с открытой корневой системой, что в нижней части, над корнями, есть утолщение, от которого отходят два или три побега розы. Это и есть место прививки розы на шиповник, которое необходимо зимой тщательно оберегать от мороза. А кроме этого сажать молодую розу нужно так, чтобы место прививки находилось ниже уровня почвы на 8-10 см. При самых лютых морозах, если роза сверху еще укрыта слоем земли, укрывным материалом и снегом, нижние почки у розы сохраняются.

Правда, весеннюю обрезку в этом случае порой приходится делать практически «под Котовского», но роза за лето наращивает нужную зеленную массу и нормально цветет. Все, что находится под земляной окучкой сохраняется в живом виде, если даже нет сверху никакого укрытия. Естественно, что это относится к здоровым розовым кустам. Ослабленные, болеющие розы могут не перенести зимовку, как бы хорошо ее не укрывали.

Именно весной, когда проводится обрезка роз, нужно осматривать кусты и вовремя вырезать корневую поросль шиповника. Впрочем, эту операцию необходимо делать периодически весь летний период, до самых морозов, поскольку шиповник настолько сильное и выносливое растение, что может расти практически все время. Иногда можно наблюдать как побеги шиповника вырастают почти в метре от самой розы, и их также необходимо постоянно удалять.

Как производить обрезку роз писалось в .

Тогда не будет возникать вопрос, почему роза стала шиповником.

Многие начинающие цветоводы не знают, как отличить розу от шиповника. Это не очень сложно. Многие розы имеют молодые листья красноватого цвета и весной ростки шиповника ярко выделяются на этом фоне. Они зеленые, листочки у них мельче и их больше 5 штук на веточке. Хотя есть и культурные розы с количеством листьев больше 5 штук, но они все равно по внешнему виду резко отличаются от листьев шиповника. Вот такие побеги, отличающиеся своим видом от культурной розы, нужно нещадно вырезать и как можно ближе от корня.

Несколько фото, где видно как шиповник растет внутри куста культурной розы.

Шиповник вырос в чайно-гибридной розе

Как видите листочки шиповника (обведены и помечены цифрами 1 и 2) выделяются на фоне листвы культурной розы. Они имеют мелкие резные края и их цвет более светлый. Листья не блестящие и меньшего размера, в отличие от листа розы.

На этом коротком видео показывается, какие побеги дает шиповник и как их нужно удалять. Если внимательно следить за своими любимицами, то перед вами никогда не возникнет вопрос, почему и как роза превращается в шиповник.

Садовая роза – одно из самых красивых растений, которое может стать ярким украшением любого приусадебного участка. К сожалению, розы очень привередливы, требуют тщательного ухода и много внимания. Шиповник, в свою очередь, также является представителем семейства Розовых. Однако он более вынослив и устойчив к различным погодно-климатическим условиям. По этой причине шиповник может быть использован в качестве подвоя для прививания декоративных цветов.

Заметили, что роза стала больше напоминать дикий куст? Что могло послужить причиной перерождения растения? Почему роза превращается в шиповник? Давайте постараемся разобраться в этой проблеме.

«Королеву цветов» можно размножать черенками либо вегетативными методами.

Однако только тот человек, который пробовал реализовать все это на практике, может сказать, насколько сложный и трудоемкий предстоит процесс. К сожалению, при этом результат не всегда успешен. Поэтому действенным способом размножения роз считается метод прививания на подвой из шиповника. Но данный метод опасен тем, что всегда существует высокая вероятность обратного процесса, когда культурное растение перерождается в дикое.

Итак, к основным причинам, почему роза превратилась в шиповник, относят:

Неправильный подвой

Начинающие садоводы могут ошибочно выбрать неправильный подвой для . Также встречаются недобросовестные продавцы, которые путем обмана реализуют саженцы с почками шиповника ниже места прививки. Чтобы роза не переродилась в шиповник, необходимо выбирать качественные саженцы для посадки. Обратили внимание на небольшие уплотнения на стволе саженца? Это первые признаки того, что в дальнейшем из них прорастут почки шиповника.

Ошибки в агротехнологии

Одна из причин того, что культурное растение может переродиться в одичавшее, считается нарушение технологий выращивания. Розы превращаются в шиповник в том случае, если они были неправильно посажены. Что необходимо предпринять, чтобы обезопасить растение от гибели? У правильного саженца место прививки обычно находится сразу над корнями. Следовательно, углубите почву таким образом, чтобы прививка была на уровне 7–10 см под землей. Сверху растение следует окучить.

Ошибки в уходе

Недостаточно посадить саженец и ждать, когда он зацветет необыкновенно красивыми и ароматными розочками, растение нужно поливать, подкармливать различными минеральными добавками, осматривать на наличие , уметь вовремя выявить, распознать и устранить возникшее заболевание и т. д.

Как отличить розу от шиповника?

Итак, как отличить розу и шиповник? Роза — культурная форма растений рода Шиповник. Большинство сортов и гибридов растения были получены в результате селекционных работ, а некоторые путем отбора из диких видов шиповника. Поэтому шиповник и роза имеют генетические и внешние сходства.
Схожесть молодых саженцев двух культур становится причиной ошибок во время приобретения, размножения или в начале перерождения.

Существует три основных признаков, по которым можно определить вид растения:

Листья. У розы они темно-зеленого окраса, плотные и кожистые со слегка округленными кончиками и с блестящей поверхностью. В основном у всех сортов на стебле образуются по 3-5 листьев. У шиповника листья светло-оливкового цвета, матовые и шероховатые с 5-7 листочками с заостренными кончиками.
Побеги. Молодые побеги имеют красноватый оттенок, а со временем приобретают зеленый окрас. У шиповника побеги зеленые и более тонкие.
Шипы. У розы они крепкие и редкие. Стебли шиповника полностью покрыты короткими шипами, также их можно обнаружить на черешках и чашелистиках.

В некоторых случаях различить два вида растения по этим признакам бывает сложно. Плетистые розы тоже имеют по 7 листочков, а некоторые сорта отличаются мелкими и частыми шипами. Поэтому основным признаком можно считать цвет молодых побегов. Знание сортовых особенностей растения поможет избежать многих проблем, поэтому при приобретении саженца нужно получить подробную консультацию.

Определить вид растения сложно только до периода цветения и одревеснения побегов. После образования бутонов и появления плодов у шиповника разница становится очевидной.

Розовый куст красного цвета на садовом участке

Во время цветения

По сути, роза и является шиповником, только окультуренным. Отличить их друг от друга довольно просто. Бывают, конечно, исключения, но для начинающих садоводов они, скорее, носят информативный характер. В период цветения отличить декоративное растение от дикорастущего очень легко.

У первого в цветке, как правило, очень много лепестков, а у второго — их всего пять. Также, глядя на розу, редко можно увидеть ее середину. Есть сорта, где она открыта специально, но у них все равно много лепестков. У шиповника же желтая серединка всегда на виду. У цветков розового куста огромное количество оттенков цветов — от белого до почти черного. У шиповника цветы бывают только белые, розовые или ярко-розовые. Но есть примеры обратного.

Например, у декоративного сорта «Мермейд» всего пять лепестков, как у дикого растения, а у морщинистого шиповника в цветке до 182 лепестков, как у розы. Эти случаи, как и сорта, которые упомянуты, редки.

И такие отличия известны только опытным садоводам. Чтобы отличить дикорастущее растение от благородного, достаточно смотреть на отличия в комплексе.

Знаете ли вы? Найденные окаменелости и ископаемые останки роз говорят о том, что это растение появилось на земле более пятидесяти миллионов лет назад.

Причины перерождения

«Королеву цветов» можно размножать черенками либо вегетативными методами. Однако только тот человек, который пробовал реализовать все это на практике, может сказать, насколько сложный и трудоемкий предстоит процесс. К сожалению, при этом результат не всегда успешен. Поэтому действенным способом размножения роз считается метод прививания на подвой из шиповника. Но данный метод опасен тем, что всегда существует высокая вероятность обратного процесса, когда культурное растение перерождается в дикое.

Начинающие садоводы могут ошибочно выбрать неправильный подвой для прививания. Также встречаются недобросовестные продавцы, которые путем обмана реализуют саженцы с почками шиповника ниже места прививки. Чтобы роза не переродилась в шиповник, необходимо выбирать качественные саженцы для посадки. Обратили внимание на небольшие уплотнения на стволе саженца? Это первые признаки того, что в дальнейшем из них прорастут почки шиповника.

Одна из причин того, что культурное растение может переродиться в одичавшее, считается нарушение технологий выращивания. Розы превращаются в шиповник в том случае, если они были неправильно посажены. Что необходимо предпринять, чтобы обезопасить растение от гибели? У правильного саженца место прививки обычно находится сразу над корнями. Следовательно, углубите почву таким образом, чтобы прививка была на уровне 7–10 см под землей. Сверху растение следует окучить.

Почему роза превращается в шиповник? К неприятным изменениям склонны экземпляры, полученные путем подвоя черенков культурного сорта на шиповник. Последний, как многие дикие виды растений, лучше переносит погодные капризы и менее восприимчив к болезням, поэтому он один из лучших вариантов для получения жизнеспособных розовых кустов. А казус с перерождением чаще всего возникает из-за погрешностей в процессе высадки саженца в грунт.

Другие факторы, грозящие растению постепенной сменой облика:

Ошибка в подборе донора: подвой относится к сорту быстро разрастающихся шиповников, поэтому он обязательно себя проявит через почки или подземные отводки.
Привитые побеги декоративных культур часто плохо переносят мороз, избыточную влагу, поэтому легко гибнут, освобождая накопленные корневой системой силы для развития ее естественных побегов.
Малоопытные заводчики часто грешат продажами некачественных саженцев с сохранившимися родными почками возле зоны прививки.

Из видео Вы узнаете, почему происходит перерождение из розы в шиповник.

Как исправить превращение

Если роза превратилась в шиповник, эту ситуацию уже никак не изменить обратно. Придется любоваться переродившимся из культурного растения диким шиповником. Есть одно преимущество – возможно, он пойдет в рост и в будущем порадует вас полезными плодами.

Почему роза перерождается? По той причине, что шиповник более вынослив и устойчив к различным погодным явлениям. Чтобы помочь саженцу выжить, понадобится немало времени и усилий.

Декоративный цветок может начать превращаться в дикое растение практически сразу после высаживания саженца в землю. Если вы увидели новые ростки, которые быстро пошли в рост, сразу же уберите их. Для этого следует аккуратно разрыть землю, чтобы не повредить корни и место прививки, и у самого основания срезать новый побег. Внимательно осмотрите нижнюю часть стебля на наличие других почек. Увидели еще поросли? Сделайте аналогичную процедуру, удалив новые побеги возле основания. Место среза нужно обработать зеленкой, йодом либо иным дезинфицирующим средством.

В вегетационный сезон периодически нужно повторять данную процедуру и убирать новые поросли шиповника.

Почему роза превращается в шиповник?

Розу можно размножить разными способами: черенками или из другого вегетативного материала. Однако не все корнесобственные растения способны прижиться и выдержать суровые для культуры зимы средних и северных регионов.

Шиповник неприхотливое растение с мощными стержневыми корнями, адаптированными разным почвенным условиям и длительной засухе. У культуры высокие показатели зимостойкости, благодаря чему она спокойно развивается даже в самых суровых условиях. Поэтому растение часто используют в качестве подвоя к розе в питомниках и частных садоводствах.

Несмотря на то, что сам метод отличается относительной простотой и высокими показателями приживаемости, для привитого растения всегда остается риск перерождения в дикую форму.

Причина этого может крыться в неграмотности садовода и непорядочности производителей посадочного материала. Это приобретение саженца, у которого ниже места прививки остались почки шиповника. После посадки из оставшихся почек будут вырастать побеги шиповника, которые будут забирать питательные вещества. Культурные побеги, не получая должного питания в скором времени погибнут или перестанут развиваться.

Частой причиной перерождения становится неправильный подбор подвоя. Некоторые виды шиповника отличаются агрессивным ростом и способны образовывать поросль из корней, которые быстро подавляют рост культурных побегов.

Неправильная посадка саженца без заглубления места прививки приводит к быстрому ослаблению привоя, место которого быстро займут побеги более выносливого шиповника. Причиной может стать и нарушение агротехники: отсутствие окучивания или укрытия на зиму.

Предлагаем ознакомиться: Квашеный болгарский перец на зиму

Отсутствие необходимых подкормок, поражение вредителями, грибковыми или вирусными болезнями могут привести к гибели розы, а на следующий год на ее месте прорастет шиповник.

Перерождение розы в шиповник часто происходит незаметно и может длиться долгое время. Поэтому при посадке привитого растения нужно наиболее внимательно присматриваться к внешним признакам. Исправить ситуацию гораздо легче на первых этапах процесса.

Цветы переродившейся в шиповник розы

Садовая роза — одна из самых сложных в выращивании культур. Растение обладает рядом биологических особенностей, поэтому любое нарушение агротехники может привести к необратимым последствиям.

Одно из них перерождение культурного растения в шиповник, процесс которого при своевременном обнаружении можно остановить. В данной статье мы рассмотрим, почему роза превращается в шиповник, как понять, что началось перерождение и какие шаги можно предпринять для предотвращения перерождения.

Листья. У розы они темно-зеленого окраса, плотные и кожистые со слегка округленными кончиками и с блестящей поверхностью. В основном у всех сортов на стебле образуются по 3-5 листьев. У шиповника листья светло-оливкового цвета, матовые и шероховатые с 5-7 листочками с заостренными кончиками.
Побеги. Молодые побеги имеют красноватый оттенок, а со временем приобретают зеленый окрас. У шиповника побеги зеленые и более тонкие.
Шипы. У розы они крепкие и редкие. Стебли шиповника полностью покрыты короткими шипами, также их можно обнаружить на черешках и чашелистиках.

В некоторых случаях различить два вида растения по этим признакам бывает сложно. Плетистые розы тоже имеют по 7 листочков, а некоторые сорта отличаются мелкими и частыми шипами. Поэтому основным признаком можно считать цвет молодых побегов. Знание сортовых особенностей растения поможет избежать многих проблем, поэтому при приобретении саженца нужно получить подробную консультацию.

Розовый куст красного цвета на садовом участке

Розу можно размножить разными способами: черенками или из другого вегетативного материала. Однако не все корнесобственные растения способны прижиться и выдержать суровые для культуры зимы средних и северных регионов.

После посадки из оставшихся почек будут вырастать побеги шиповника, которые будут забирать питательные вещества.

Культурные побеги, не получая должного питания в скором времени погибнут или перестанут развиваться.

Частой причиной перерождения становится неправильный подбор подвоя. Некоторые виды шиповника отличаются агрессивным ростом и способны образовывать поросль из корней, которые быстро подавляют рост культурных побегов.

Неправильная посадка саженца без заглубления места прививки приводит к быстрому ослаблению привоя, место которого быстро займут побеги более выносливого шиповника. Причиной может стать и нарушение агротехники: отсутствие окучивания или укрытия на зиму.

Цветы переродившейся в шиповник розы

Для того чтобы снизить риски появления проблемы, важно с ответственностью подойти к покупке саженца. Приобретать посадочный материал лучше в авторитетных питомниках или садовых центрах, где дополнительно можно получить консультацию по агротехнике.

Нужно осмотреть саженец, убедиться в отсутствии почек под прививкой, оценить побеги и листья по отличительным признакам.

При первых же признаках перерождения розы нужно приступать к быстрым действиям:

раскопать место прививки;
найти участок прорастания поросли;
срезать побеги шиповника у основания;
место среза обработать йодом.

Это не является окончательным решением проблемы. Процедуру придется проводить 2-3 раза за вегетационный сезон. Весной следующего года возможно повторное образование поросли, поэтому подобные мероприятия могут понадобиться на протяжении всей жизни розы. Поросль может появиться на расстоянии метра от ствола растения, его тоже нужно удалить.

Если сорт розы относительно зимостойкий, можно перевести ее на собственные корни. При этом важно знать, что такие кусты максимальной декоративности, достигнут на 3-4 год. Процедуру проводят весной после прогревания грунта. Для этого от ствола выкапывается траншея, в которую укладывают побег и закрепляют шпильками из проволоки.

Побег розы присыпают рыхлой и питательной почвой, оставляя верхушку снаружи в вертикальном положении. Для этого ее подвязывают к колышку. Весной следующего года укорененное растение отделяют и пересаживают на новое место.

Предлагаем ознакомиться: Чайно-гибридные розы: от посадки до цветения

Заглубление подвоя на 7-10 см при посадке саженца значительно снижает риски образования поросли шиповника. В некоторых случаях этот участок может обнажиться после поливов или дождей, поэтому потребуется окучивание. В последующем место привоя нужно тщательно оберегать любое повреждение может нарушить питание привитой розы.

Кусты с крупными бутонами розы

Для предупреждения перерождения культурного растения в дикую форму нужно соблюдать ряд правил по уходу, особенно если роза склонна к этому. Это дополнительное питание и оберегание от воздействия негативных факторов.

Норма для одного куста 1 л. Вторую подкормку делают в июне, в период закладывания бутонов. Для этого применяют растворы из органических удобрений: коровяка (1 :10) или куриного помета (1 : 20).

После завершения цветения растение подкармливают минеральным комплексом с равным содержанием фосфора, калия и азота. Финишное удобрение проводят в сентябре, для этого применяют калимагнезию (20 г).

Поливают розу отстоянной или дождевой водой. Процедуру проводят два раза в неделю в жаркую погоду. Расход на 1 куст 10 л. В пасмурные дни ориентируются на состояние грунта, не допуская чрезмерного пересыхания. Во время каждого полива нужно осматривать место прививки, оно не должно оголяться.

Ранней весной и после цветения проводится профилактическая обработка от болезней и вредителей. Для этого применяются универсальные препараты фунгицидного и инсектицидного действия. Мульчирование приствольного круга торфом или компостом будет подавлять рост сорных трав, регулировать баланс влаги в грунте, подпитывая корни полезными веществами.

Перед зимой куст розы нужно основательно укрыть.

Это мероприятие проводят в третьей декаде октября. Перед этим полностью удаляются все слабые и поврежденные побеги. Здоровые стебли укорачиваются на 1/3. Корни окучивают на 20 см, приствольный круг укрывают опилками и лапником. Для предупреждения подопревания весной, после потепления укрывные материалы снимают и проводят санитарную обрезку.

Основа появления определенной проблемы у любой культуры — неграмотность садовода или нарушение агротехники растения.

Тщательный и грамотный уход способен творить чудеса, даже при выращивании такого капризного растения как роза. Только от вас зависит, переродиться роза в шиповник или нет.

Первые признаки

окраске – у шиповника побеги зеленые независимо от сорта, а все оттенки роз – красноватые;
толщине – у шиповника ветки более тонкие, а у розы они мощнее и гуще облиственные;
по листьям – листья культурных сортов темно-зеленые, плотные, сверху глянцевые, у шиповника – мелкие, светло-зеленые, шероховатые или слегка опушены;
по шипам – на побегах роз шипы крупные и редкие, а на шиповнике – мелкие и густо расположены.

Почему роза превращается в шиповник и что делать?

Если сорт розы относительно зимостойкий, можно перевести ее на собственные корни. При этом важно знать, что такие кусты максимальной декоративности, достигнут на 3-4 год. Процедуру проводят весной после прогревания грунта. Для этого от ствола выкапывается траншея, в которую укладывают побег и закрепляют шпильками из проволоки.

Побег розы присыпают рыхлой и питательной почвой, оставляя верхушку снаружи в вертикальном положении. Для этого ее подвязывают к колышку. Весной следующего года укорененное растение отделяют и пересаживают на новое место.

Кусты с крупными бутонами розы

На шиповник можно прививать любые сорта: чайные гибриды, штамбовые, плетистые и прочие разновидности роз. Сам процесс прививания довольно прост. Берется небольшой черенок с одной или несколькими почками, прививается на молодой куст шиповника, а когда приживется, стебли шиповника обрезаются над местом прививки.

Первая и самая банальная причина – это приобретение саженца, у которого в нижней части (под местом прививания) остались почки шиповника. Начинающему цветоводу бывает трудно выбрать качественный саженец, да и некоторые недобросовестные продавцы стараются продать такие экземпляры именно неопытным людям. Последствия покупки довольно неприятные: вместе с культурными побегами будут отрастать и «дикие». Вскоре все питательные вещества будет забирать эта поросль, а розе ничего не останется, как погибнуть и прекратить цветение от недостатка питания.
Следующая причина – нарушение технологии выращивания. У хорошего саженца место прививки (утолщение, от которого отходят побеги розы) находится сразу над корнями. Это место необходимо оберегать от любых негативных факторов. При посадке место прививки следует углубить в почву на 7-10 см, а после посадки еще и окучить. Если этого не сделать, саженец будет расти слабым, а поскольку шиповник сильнее розы, то на месте культурных побегов вскоре начнут расти «дикие».
Низкая приживаемость. Роза в любое время может заболеть, вымерзнуть или погибнуть от излишней влажности, а более выносливый шиповник пустит свои побеги на месте погибших.

Предлагаем ознакомиться: Как правильно обрезать плодовые деревья весной

Полезный совет

Как отличить розу от шиповника вы теперь знаете. Обрезать первую для того, чтобы предотвратить перерождение, обычно приходится дважды за сезон. Способ этот, таким образом, достаточно хлопотный. Гораздо проще сразу перевести розу на «свои корни». Проводят эту процедуру весной, после оттаивания почвы. При этом от ствола куста выкапывают траншейку. Далее загибают и фиксируют в ней один из побегов. В последующем веточка даст корешки и в саду появится новый отдельный куст розы.

Использовать этот способ можно только для зимостойких сортов «королевы цветов». Полной декоративности выращенный подобным образом куст достигнет на 4-5 год.

Уход за розой

следить, чтобы вокруг куста не появлялись сорные растения, и вовремя их удалять;
периодически рыхлить почву в приствольном круге – рыхлая земля лучше пропускает влагу и улучшает доступ кислорода к корням;
ранней весной проводить профилактическую обработку от болезней;
не менее 3-х раз в течение сезона подкармливать кусты минеральными удобрениями для цветов;
почву вокруг куста мульчировать тонким слоем торфа, компоста – все розы очень любят органику;
поливать отстоянной или дождевой водой — в жаркую погоду 1-2 раза/неделю, в пасмурные дни по мере необходимости;
вовремя проводить обрезки: весеннюю санитарную – до распускания почек, осеннюю – после окончания цветения (сентябрь – начало октября).

Весной, после освобождения от укрытия, кусты тщательно осматривают и проводят санитарную обрезку.

Из видео Вы узнаете, как правильно ухаживать за этим кустарником.

Первую подкормку розы проводят во второй декаде апреля. Для этого используют азотные удобрения: аммиачную селитру или мочевину. Для этого 1 ст. л. препарата разводят в 10 л теплой воды. Норма для одного куста 1 л. Вторую подкормку делают в июне, в период закладывания бутонов. Для этого применяют растворы из органических удобрений: коровяка (1 :10) или куриного помета (1 : 20).

После завершения цветения растение подкармливают минеральным комплексом с равным содержанием фосфора, калия и азота. Финишное удобрение проводят в сентябре, для этого применяют калимагнезию (20 г).

Это мероприятие проводят в третьей декаде октября. Перед этим полностью удаляются все слабые и поврежденные побеги. Здоровые стебли укорачиваются на 1/3. Корни окучивают на 20 см, приствольный круг укрывают опилками и лапником. Для предупреждения подопревания весной, после потепления укрывные материалы снимают и проводят санитарную обрезку.

Основа появления определенной проблемы у любой культуры — неграмотность садовода или нарушение агротехники растения. Во время освоения нового растения в первую очередь нужно изучить все его биологические особенности, оценить свои силы, время и возможности. Тщательный и грамотный уход способен творить чудеса, даже при выращивании такого капризного растения как роза. Только от вас зависит, переродиться роза в шиповник или нет.

Метки: делать, если, превращаться, роза, шиповник

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

Что думают цветоводы

провести раскопку грунта, достать корневую систему;
своевременно определить место привоя розы на подвой;
аккуратно вырезать одичалый побег;
взять йод и намазать на все обломки и обрезки растения.

Немного о розах

Наблюдая за розами, которые повсеместно популярны, можно и не заметить, что в последние годы многое изменилось, а накопленные изменения уже начинают активно приводить в порядок, классифицировать. Выделены в особые группы розы патио, почвопокровки. Появились плетистые миниатюрки, у которых необычные меленькие цветки и листья-крошки.

О новых сортах написано много статей, мы немного расскажем о формах цветков. По форме цветков розы делятся на 9 основных видов:

С конусовидным центром – бутоны классической формы, характерные для чайно-гибридных сортов, у которых лепестки свернуты в конус.
Пионовидная, или шаровидная форма – многочисленные лепестки вогнуты внутрь, прикрывают центр цветка.
Форма с рыхлым центром – неплотно сомкнутые лепестки образуют сердцевинку неопределенных очертаний.
Разваливающаяся форма – в конце цветения цветок изначально правильной формы разрыхляется, лепестки как бы вываливаются наружу, обнажая тычинки.
Чашевидная форма – многочисленные лепестки розы образуют чашечку, центр цветка не прикрывается.
Квадратная форма – внутренние лепестки создают как бы четыре сектора, расположенные радиально кнаружи цветка.
Помпонная форма – многочисленные короткие лепестки образуют округлое, почти шарообразное очертание цветка.
Плоская форма – цветок с многочисленными лепестками, слегка вогнутыми к середине цветка.
Розетковидная форма – весь цветок как бы стекает к середине, отмечается вогнутость, но сама форма его плоская с многочисленными короткими лепестками.

Изучая различия шиповника и розы, выделены четыре основных отличия по побегам. Дано краткое описание шиповников, приведены их декоративные качества для сада. В описании сортовых роз приведены их современная классификация по различиям формы цветков. Розы и шиповники – очень интересные культуры для приусадебного хозяйства, наблюдать за их ростом и цветением всегда приятно.

Источник: sunway-online.ru

Какие розы не дичают

Застрахованным от подобной ситуации можно чувствовать себя лишь в одном случае – если все розы на вашем участке корнесобственные. Они не имеют шиповникового подвоя, сохраняют качества сорта и уж точно не одичают. Правда, представители этой разновидности очень нежны и плохо зимуют, поэтому нуждаются в усиленной заботе.

Выбирать корнесобственные розы стоит лишь, если вы живете в теплом климате с мягкими зимами, без резких температурных перепадов. К тому же, подобный принцип отбора существенно ограничивает вас в выборе сортов и лишает ваш сад многочисленных прекрасных цветов.

Итак, мы выяснили, что 7 листочков не всегда признак шиповника. Такая особенность может быть и у сортовой розы, но об этом вы должны быть осведомлены на стадии покупки. Ну а внезапные появления нетипичных листьев и веток говорят о вырождении розы и требуют немедленного вмешательства.

Подробно о шиповниках

В умеренной и холодной зонах дикорастущие розы, которые мы называем шиповниками, обычно цветут недолго – в мае-июне. А субтропические вечнозеленые дикарки цветут практически непрерывно. Плоды наши виды дают в августе-сентябре. Они сильно мясистые, сочные. Внутри плодов шиповника щетинистые ворсинки, которые как бы укутывают твердые плоды-орешки.

Шиповники в свободном росте вырастают чаще всего крупными кустами, до 2 м высотой. Ветви прямостоячие, слегка поникающие. Бывают стелющиеся виды, ветки которых могут цепляться за стволы деревьев и соседних растений. Так их побеги поднимаются достаточно высоко.

Бывают кусты в форме подушек, тогда рост их кустов низкий, густой. Во время цветения они очень декоративны. Цветки отличаются многочисленными тычинками и пестиками, лепестки могут быть белой, желтой, розовой, красной и малиновой окраски.

Окультуренные шиповники по международной ботанической терминологии называют парковыми розами. Их активно применяют в озеленении, у них очень удачный ландшафтный, приближенный к природе, облик. Один из нарядных шиповников – это морщинистая роза, или роза ругоза (Rosa rugosa), и созданные на ее основе гибриды (Hybrid Rugosa).

Ее можно узнать по морщинистым листьям и шиловидным густым прямым щетинкам и шипам вдоль побегов. Запах у нее приятный, душистый, но выражен слабо. Цветки немахровые, цветение продолжается все лето. Кусты очень долговечные и неприхотливы. Они хороши в бордюрах и живых изгородях, а также могут быть высажены одиночно и в группах. Основное преимущество для наших широт – морозоустойчивость в зимний период. В зиму их можно оставить без каких-либо укрытий.

В чем же их отличие?

«Дикую розу природа взрастила…»

Все разнообразие растений рода Роза, что наблюдается в окружающем мире, имеет одного прародителя невзрачную, дикорастущую розу с небольшими, беленькими цветочками.

Предок то один, да вот благодаря многовековым стараниям садоводов и селекционеров появились окультуренные растения, да такие, что дикорастущую розу уже и розой то назвать можно с большой натяжкой. Так и стала шиповником. Да еще за множество шипов на стеблях, что свойственно всем листопадным или вечнозеленым кустарникам рода Роза. Невзирая на колючий нрав стебля растения, с древних времен разные народы слагали легенды о чудесном цветке, воспевали в стихах и прозе его красоту и нежный аромат.

Благополучно пережив века, дикорастущая роза или шиповник продолжает расти в самых различных уголках нашей Земли, лишь видоизменяясь в соответствии с климатом той или иной местности. Только у нас в России в дикой природе насчитывают более 40 видов шиповника

и его можно повстречать на лесных опушках и лугах, по берегам рек и вдоль дорог. В пору цветения кустарник покрывается одиночными или собранными в соцветия цветками белого, розового, карминного оттенков. Повстречавшись с ним на лоне природы можно смело утверждать, что перед нами шиповник. Ни какая роза с ее прихотливостью не выживет в таких условиях, в каких «цветет и пахнет» ее дикорастущий родственник.

А что делать с остальными окультуренными представителями рода Роза, встречающимися на каждом шагу в цивилизованном мире? Сталкиваясь с ними в парках и скверах, вдыхая аромат и любуясь цветущими кустами, вдруг закрадывается сомнение, что не все это великолепие и буйство красок — розы. Где-то тут должен быть и шиповник. Да, окультуренный до неузнаваемости, но все же — шиповник.

Как с этим бороться

Определяют место прорастания шиповника (корни с «дикими побегами» могут отрастать на расстояние до 50–70 см от материнского куста) и полностью откапывают.
Поросль срезают секатором или острым ножом под основание корня (не оставляя ни одной почки).
Место среза обрабатывают йодом или садовым варом.

orchardo.ru

Индивидуальные особенности штамбов

На высокий штамб прививают сорта плетистых роз.
Штамбовые розы определить проще всего. Их продают сформированные в один стволик с несколькими ветками. На каждой хорошо виден узел прививки.

Саженец плетистой розы имеет несколько побегов, даже если они небольшие.

Штамб (стволовой побег) – всегда один. Его создают несколько лет из кустового шиповника, отсекая все лишние ветки. Для этой цели чаще всего используют розу собачью (Rosa canina). До того времени, пока можно будет прививать сорт на штамб проходит 2 – 3 года.

Привоем может служить любой сорт, из какой угодно группы роз, совместимый с шиповником собачьим, в том числе и плетистая роза. В итоге сортовые побеги растут не от земли, а образуют крону искусственно созданного дерева.

Таким образом, роза становится и штамбовая и плетистая. Как правило, сорта с длинными побегами прививают на высокие штамбы, у которых крона начинается не ниже 1,5 м.

Ухаживать за такими розами сложнее всего. Зимой нужно укрыть прививку, которая находится довольно высоко. Вот почему осенью штамб наклоняют, так, что старые негнущиеся кусты приходится подкапывать. Без этого их не уложишь.

Планируя приобрести розу, лучше понаблюдать за ними во время укрытия. На питомниках, в первую очередь, укутывают штамбы, а затем все остальные типы роз.

Сбор и заготовка

Плоды и лепестки можно засушить и всю зиму наслаждать горячим, ароматным и полезным чаем. А также можно сварить из них варенье. Об этом есть подробная статья.

Продуктивность у данного сорта попросту поражает. С одного квадратного метра можно собрать 2-25 кг плодов и до 0.5 кг лепестков.

Лепестки вы можете собирать все лето. С небольшой периодичностью в два-три дня. Именно такой период проживает распустившийся цветок.

Плоды с начала августа по самый конец октября – по мере созревания ягод. Не стоит сильно затягивать с этим делом, в перезревших плодах (обычно они имеют ярко-красную окраску и слишком мягкую мякоть) в значительной степени уменьшается содержание витаминных веществ.

Ягоды с куста лучше всего сушить в духовке с чуть приоткрытой дверцей при t 60 -80 градусов. Также можно использовать электросушилку для фруктов.

Хотите на зиму закупить плоды лекарственного шиповника? Или посадить его кустик в саду? Постарайтесь не обмануться и отличить его от менее полезного родственника.

Обычно у нас растет шиповник собачий. Он считается бесполезным, хотя широко распространен.

Шиповник собачий

Для лечебных целей нужен более полезный шиповник — коричный.

Его плоды отличить просто. Обратите внимание на чашелистики у верхних концов плодов – у высоковитаминных сортов они стоят торчком – специалисты называют такие сомкнутые наверху чашелистики «пробкой». А у низковитаминных – опущены вниз, прижимаются к стенкам плодов. Так никогда не ошибетесь при выборе плодов.

Шиповник коричный

Но все это наши европейские сорта. Дальневосточные и азиатские шиповники намного полезнее. Самый выгодный из них – шиповник морщинистый. Вы его никогда не спутаете с остальными, так как плоды у него очень крупные, в длину 3 см и более.

Внешний вид

Цветущую розу с шиповником перепутать тяжело. Цветы розы крупные, имеют множество лепестков. Сердцевина розы прячется в густоте лепестков и увидеть её можно лишь когда все лепестки опадут. Листья роз имеют абсолютно гладкую поверхность, если цветок здоров, то они будут насыщенного тёмно-зелёного цвета. Количество листьев на ветке чаще всего 5-7 штук. Прожилок на поверхности практически не видно. У роз разнообразная цветовая палитра: белые, алые, розовые, жёлтые и даже чёрные.

Цветущая роза

Цветы шиповника имеют всего пять лепестков, хотя есть окультуренные виды, но даже они существенно мельче цветов розы. Сердцевина шиповника бросается в глаза. Листья небольшие, часто слегка скрученные, имеют неровную поверхность, часто на листьях можно встретить шипы. В диком виде цветок шиповника имеет розовый цвет, в садовом варианте – белый или ярко-розовый (цикламеновый). Кроме того, шиповник имеет плоды – небольшие, круглые, пригодные для пищи.

Цветы шиповника

Выводы TheDifference.ru

Роза – это окультуренное декоративное растение, в то время как шиповник относится к дикорастущим.
У розы крупные цветы, с множеством лепестков, почти не видна сердцевина. У шиповника мелкие цветы с пятью лепестками, сердцевина просматривается хорошо.
Листья розы крупные, тёмно-зелёные, гладкие, чаще всего их пять-семь на побеге. У шиповника листья мелкие, чуть скрученные, могут иметь шипы.
У роз множество цветов и оттенков, а шиповник может похвастаться только тремя цветами: белым, розовым и ярко-розовым.
Роза не плодоносит, а шиповник имеет плоды.
Побеги розы красного цвета, тогда как у шиповника они бледно-зелёные.
Роза больше применяется в косметологии, нежели в медицине. Шиповник же – кладезь витаминов и средство от многих болезней.

Источник: TheDifference.ru

У какой розы 7 листьев

Для начала вспомните, розу какого сорта вы приобрели. Не секрет, что у многих флорибунд (Carte Blanche, Red Leonardo da Vinci), плетистых (Полька, Super Dorothy, Flammentanz, Rosarium Uetersen), почвопокровных (Lipstick) и шрабов (Caramella, Maiden’s Blush) лист может состоять из пяти, семи и даже девяти листочков.

Если вы приобретаете саженцы в питомнике, не стесняйтесь расспросить продавца и выяснить, чего вам ждать и что является нормой для роз этого вида. Если же кустик куплен в торговом центре или через интернет, изучите особенности сорта – поищите информацию о нем на сайтах о розах или почитайте специальную литературу.

Роза сорта Red Leonardo da Vinci может иметь 5, 7 и даже 9 листочков в сложном листе

Большее, чем вы привыкли видеть, количество листьев говорит в первую очередь о том, что в родословной вашей розы сильна память о диких предках. Даже самые красивые и окультуренные среди роз могут периодически выбрасывать несколько нетипичных листьев, не теряя при этом своей декоративности.

Изучаем отличия

Во время цветения растений, ответить на вопрос: «Как отличить розу от шиповника?» ничего не стоит, разница очевидна. Достаточно посмотреть на цветы: у роз множество лепестков, а у шиповника их всего пять. Кроме этого, шиповник приносит плоды, чего нельзя сказать о розе. Поэтому в конце лета разница между розой и шиповником на лицо, последнее растение отличают красные или оранжевые яркие ягоды.

Но если при посадке встает необходимость отличить побеги розы и шиповника? Назовем несколько признаков, по которым становится понятным, как отличить розу от шиповника по побегам.

3 способа приготовления чая из шиповника

Изготовленный из плодов шиповника, чай с шиповником богат витаминами и антиоксидантами, которые могут укрепить нашу иммунную систему и помочь с потерей веса.

«Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках». Прочтите полное раскрытие здесь.

В этом году очень много плодов шиповника, поэтому я очень быстро вернулся с двумя полными корзинами. Каждый год с нетерпением жду созревания плодов шиповника. Я знаю, что некоторым людям они не нравятся из-за их липких семян внутри, колючек, которые колют вас, когда вы собираетесь их собирать, и т. Д.Это всего лишь небольшие препятствия для меня, чтобы перестать собирать их, поскольку их лечебные свойства, а также вкус полностью того стоят.

Большинство своих рецептов из шиповника я повторяю каждый год, как варенье из шиповника или компот.

Этот чай из шиповника — традиция, которую положила моя бабушка. Я уже упоминал этот чай от кашля, который я узнал от нее, и этот чай из шиповника — еще один из ее серии.

Польза чая с шиповником для здоровья

Давайте начнем с преимуществ плодов шиповника, чтобы убедиться, что наши усилия того стоят.

Плоды шиповника, содержащие витамины A, C и E, играют важную роль в профилактике простуды и гриппа. Богатые антиоксидантами плоды шиповника помогают в защите и укреплении иммунной системы. (1) Подобное содержание витаминов имеет и чай из хвои. С другой стороны, чай с эхинацеей отлично поддерживает вашу иммунную систему.

В них высокая концентрация витамина С, а также флавоноидов может помочь защитить наш организм от сердечных заболеваний и улучшить кровоток. (2)

Были определенные исследования, согласно которым плоды шиповника от Rosa canina могут помочь при похудании (3).

Плоды шиповника содержат полифенолы и галактолипиды, которые являются важными соединениями, когда речь идет о противовоспалительных заболеваниях, таких как остеоартрит или ревматический артрит, и поэтому могут помочь уменьшить боль в суставах (4)

А теперь приготовим чай из шиповника! На самом деле, есть три способа заварить чай из шиповника

3 способа приготовления чая из шиповника

Первый способ — приготовление 1 чашки чая с шиповником из свежих плодов шиповника

Начало сбора плодов шиповника

Чтобы приготовить чай с шиповником этим методом, вам нужно собрать свежие плоды шиповника — съедобные плоды различных розовых растений, таких как шиповник (Rosa canina) , Японская роза (Rosa rugosa) или Шиповник сладкий (Rosa rubiginosa). ) идеально подходят для нашего полезного чая.

Семена удалять не нужно!

Они полны семян, которые нелегко удалить. К счастью, когда вы завариваете чай, вам не нужно беспокоиться об их удалении, так как мы все равно будем процедить чай после заваривания.

Это значительно упрощает процесс.

Первый шаг

Твердые плоды шиповника разрезать пополам, мягкие остаются целыми.

Второй шаг

Поместите плоды шиповника в блендер и быстро поверните, чтобы они разломились.

Третья ступень

Замочите свежие плоды шиповника вместо кипячения. Налейте в кастрюлю один стакан воды. Когда он закипит, выключите огонь и добавьте одну столовую ложку пюре из плодов шиповника.

Шаг четвертый

Закройте крышку и оставьте ее там не менее 20 минут. Я обычно держу его там на ночь, так как более длительное заваривание делает чай темнее и вкуснее.

Пятый шаг

Процедите мякоть через ситечко или чистый кофейный фильтр, чтобы удалить все мелкие волоски, присутствующие в пюре из плодов шиповника.

Используйте мед или лимон для улучшения вкуса

Второй способ — приготовление концентрата

Когда у вас есть две корзины с плодами шиповника, как у меня, вы хотите сделать большую партию, которую можете хранить в холодильнике и использовать позже. Концентрат имеет более темный цвет и более насыщенный вкус.

Первый шаг

Вскипятите воду в запеканке, после закипания выключите огонь и поместите 3 стакана протертых плодов шиповника в запеканку с кипяченой водой.

Второй шаг

Закройте крышку и дайте настояться ночь

Третья ступень

На следующий день включите огонь и варите смесь на медленном огне 20 минут

Шаг четвертый

Когда остынет, процедите мякоть и перелейте жидкость оранжевого цвета в стеклянную банку.

При заваривании чая просто разбавьте его водой в соотношении 1: 1. Вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких месяцев, но обычно его хватает не дольше недели.

Пропорция для большой партии: 4 стакана пюре из плодов шиповника на 2 л воды

Еще один способ сохранить пюре из плодов шиповника для дальнейшего использования — заморозить их. Просто поместите пюре из плодов шиповника в поддон для кубиков льда и поместите его в морозильную камеру. Каждый раз, когда вы хотите приготовить чай из шиповника, просто выньте один кубик и поместите его в кипящую воду.Выключите огонь, дайте настояться 20 минут, и чай готов.

Третий способ — заварить чашку чая с шиповником из сушеных плодов шиповника

Использование порошка шиповника

Третий способ — использовать порошок шиповника вместо свежих плодов шиповника. Вы можете купить один или сделать один и использовать его как заменитель свежего шиповника. Приготовление порошка шиповника имеет множество преимуществ, одно из них — быстрорастворимый чай из шиповника. Просто залейте 1 чайную ложку порошка шиповника стаканом кипятка.

Использование сушеных плодов шиповника

Наконец, из сушеных плодов шиповника можно приготовить чай с шиповником. Либо купите их в Интернете, либо просто высушите свежие плоды шиповника, чтобы сохранить и использовать их позже, чтобы приготовить чай из шиповника.

Высушите их с помощью дегидратора — установите температуру 105 F (50 C) на 48 часов или просто поместите их на пергаментную бумагу и оставьте в сухом месте примерно на неделю.

Поместите их в блендер и измельчите. Храните их в герметичном контейнере до 1 года.Используйте соотношение 1 чайная ложка сушеных плодов шиповника на 1 стакан воды.

Чай с шиповником очень вкусный, но его вкус всегда можно отрегулировать с помощью меда или лимона. Он вкусен как в тепле, так и в холоде, как ледяной чай.

Когда лучше всего собирать плоды шиповника?

Это зависит от того, где вы живете, но в Европе с начала сентября до

декабря Разрушает ли кипячение плодов шиповника витамин С?

Витамин C водорастворим, поэтому, если вы завариваете чай с водой, он попадает в него, а это означает, что вы не теряете большую часть витамина C.Однако при нагревании проявляется некоторая деградация, поэтому более длительное приготовление при более высокой температуре означает меньшее количество витамина С. По этой причине я предпочитаю заваривать плоды шиповника, а не кипятить их.

Какое соотношение при приготовлении чая из плодов шиповника при использовании сушеных и свежих плодов шиповника?

При использовании сушеных плодов шиповника используйте 1 чайную ложку на 1 стакан воды, при использовании свежих плодов шиповника используйте 1 столовую ложку на 1 чашку чая.

Можно ли для лучшего результата сочетать чай из шиповника с другими травами?

Чай из шиповника часто сочетают с гибискусом, который используется для лечения расстройства желудка, беспокойства и лихорадки.Их сочетание имеет много преимуществ для здоровья.

Как приготовить ледяной чай с плодами шиповника?

Следуйте инструкциям рецепта, просто добавьте несколько кубиков льда и добавьте мед или лимон по вкусу

Выход: 1

Изготовлен из плодов шиповника и шиповника. Он богат витаминами и антиоксидантами, которые могут укрепить нашу иммунную систему и помочь в похудании.

Время приготовления 20 минут

Дополнительное время 15 минут

Общее время 35 минут

Инструкции

ПЕРВЫЙ СПОСОБ — ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1 ЧАШКИ РОЗИПИЧНОГО ЧАЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СВЕЖИХ ШИПОВ

Твёрдые плоды шиповника разрезать пополам, мягкие могут остаться целыми.
Положите плоды шиповника в блендер и быстро поверните, чтобы они разломились.
Замочите свежие плоды шиповника вместо кипячения. Налейте в кастрюлю один стакан воды. Когда он закипит, выключите огонь и положите в него одну столовую ложку пюре из плодов шиповника.
Закройте крышку и держите там не менее 20 минут. Я обычно держу его там на ночь, так как более длительное заваривание делает чай темнее и вкуснее.
Процедите мякоть через ситечко или чистый кофейный фильтр, чтобы удалить все мелкие волоски, присутствующие в пюре из плодов шиповника.

ВТОРОЙ СПОСОБ — ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАТА

Вскипятите воду в запеканке, выключите огонь и поместите 3 стакана протертых плодов шиповника в запеканку с кипяченой водой.
Закройте крышку и оставьте на ночь настаиваться.
На следующий день включите огонь и варите смесь на медленном огне 20 минут.
Когда остынет, процедите мякоть и вылейте жидкость оранжевого цвета в стеклянную банку.
При заваривании чая просто разбавьте его водой в соотношении 1: 1.Вы можете хранить его в холодильнике в течение нескольких месяцев, но обычно его хватает не дольше недели.

ТРЕТИЙ СПОСОБ — ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЧАШКИ РОЗИПИЧНОГО ЧАЯ ИЗ СУШЕННЫХ ШИПОВИКОВ

Наконец, из сушеных плодов шиповника можно приготовить чай с шиповником. Либо купите их в Интернете, либо просто высушите свежие плоды шиповника, чтобы сохранить и использовать их позже, чтобы приготовить чай из шиповника.
Высушите их с помощью дегидратора — установите температуру 105 F (50 C) на 48 часов или просто поместите их на пергаментную бумагу и оставьте в сухом месте примерно на неделю.
Поместите их в блендер и измельчите. Храните их в герметичном контейнере до 1 года. Используйте соотношение 1 чайная ложка сушеных плодов шиповника на 1 стакан воды.

Банкноты

Используйте мед или лимон для улучшения вкуса

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Easy Rose Hip Jam — не нужно удалять семена!

Это восхитительное варенье из шиповника так легко приготовить! И что лучше: не нужно удалять семена и волоски!

Рецепты варенья из шиповника обычно гласят, что каждый плод шиповника нужно разрезать пополам и соскрести семена и крошечные зудящие волоски.Это звучало утомительно; так что я никогда не варила варенье из шиповника! 😉 Но это варенье из шиповника приготовить легко: после смешивания плоды шиповника просто процеживают через мелкоячеистое сито, чтобы удалить семена и волоски! 😀

Плоды шиповника имеют много преимуществ для здоровья: они уменьшают воспаление, выводят токсины из организма, уменьшают хроническую боль, такую как боль при артрите, снижают уровень сахара в крови, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания и помогают бороться с раком (источник 1, источник 2). Плоды шиповника содержат больше витамина С, чем лимоны и апельсины.Согласно этому источнику, витамин С не теряется в процессе приготовления. Семена также полезны: они богаты кремнием и ванилином. Семена шиповника очищают кровь, облегчают боль при ревматизме и являются естественным мочегонным средством (источником).

Плоды шиповника можно собирать осенью и зимой. Первые плоды шиповника осенью твердые, но после первых заморозков начинают размягчаться. Для варенья из плодов шиповника можно использовать как твердые, так и мягкие плоды шиповника, если на них нет коричневых или черных пятен.

Состав:

2 части пюре из шиповника (см. Рецепт ниже)
1 часть сахара для варенья (или 2 части сахарного песка)

Пюре из шиповника: вымойте плоды шиповника. Положите плоды шиповника в кастрюлю и залейте водой. Довести до кипения и варить 30 минут.

Взбить блендером до получения однородной массы. При необходимости добавьте воды, пока пюре из плодов шиповника не приобретет консистенцию томатного соуса.

Теперь процедите пюре из плодов шиповника через мелкое сито, чтобы удалить волоски и семена.

Положите выжимки (семена, волосы и некоторые оставшиеся кусочки плодов шиповника) обратно в кастрюлю, залейте водой и готовьте еще 10 минут (или дольше). Снова процедить через сито с мелкими ячейками.

Смешайте в кастрюле пюре из плодов шиповника и сахар для варенья.

Если вместо сахара для варенья использовать сахарный песок, варенье из плодов шиповника будет более жидким, больше похоже на мед.

Варить варенье около 10 минут. Затем проверьте консистенцию: положите каплю варенья из плодов шиповника на холодное блюдце. Когда варенье остынет, протяните его ложкой. Когда варенье приобретет нужную консистенцию, разлейте его по банкам и плотно закройте их.

Не выбрасывайте выжимки: используйте их, чтобы заварить чай. Залейте еще водой и варите чай 30 минут. Затем процедите чай через бумажный фильтр, чтобы удалить семена и волоски. Такой вкусный освежающий напиток!

Из плодов шиповника можно приготовить кетчуп из шиповника! Дайте мне знать в комментарии, если вы сделали кетчуп из шиповника.Мне любопытно, какой у него вкус! 😀

Чай из шиповника — проращивание диких растений

Собирательство плодов шиповника — это простое и увлекательное занятие на природе для ваших детей. А чай из шиповника, который вы можете приготовить из них, восхитителен и полон витамина С!

Недавно мы собирали плоды шиповника, чтобы приготовить чай. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить чай из шиповника, и узнать все о его преимуществах.

Сбор шиповника для приготовления чая из шиповника

Что такое плоды шиповника? Это съедобные семенные коробочки или плоды, которые растут на шиповнике.Самым распространенным розовым растением, которое дает хорошие плоды для кормления, является Rosa Rugosa (роза морщинистая).
В какое время года можно встретить плоды шиповника? Плоды шиповника формируются в конце лета и в начале осени после цветения роз. Лучшее время для их кормления — сразу после первых заморозков, потому что холод увеличивает естественное содержание сахара, делая их слаще. Не волнуйтесь, если вы соберете их до первых заморозков, питательные свойства сохранятся!
Где их найти? Шиповник встречается по всей Северной Америке.Это особенно распространено от Аляски до Квебека, на севере США и в Нью-Мексико. Растет на открытых участках и полянах. Еще им нравятся прибрежные районы и песчаные локации.
Как вы их выбираете? Как мы все знаем, кусты роз колючие. Если собирать осторожно, можно избежать уколов шипами, но для облегчения можно надеть толстые кожаные перчатки. Как только плод шиповника станет твердым и станет красного цвета, вы можете просто оторвать плод от конца ветки. Используйте только часть красных фруктов, а не зеленые листья.
Каковы они на вкус? Вкус землистый и цитрусовый. И они немного пахнут вялеными помидорами. Чай действительно вкусный, если в него добавить немного меда.

Как приготовить чай из шиповника

Корм для шиповника. После того, как вы найдете участок диких роз и определили, что они спелые и готовы к сбору, берите корзину и начинайте сбор! Соберите не менее 1-2 стаканов свежих плодов шиповника.

Очистите плоды шиповника. Как только вы принесете домой корзину с плодами шиповника, хорошо промойте их и положите на полотенце, чтобы они высохли. Их не нужно очищать от семян, но обязательно обрежьте все листья и стебли.

Сделайте чай из свежих плодов шиповника. Чтобы заварить чай из свежих плодов шиповника, используйте 1/4 стакана свежих плодов шиповника на 1 стакан воды . Залить плоды шиповника кипятком. Дайте чаю настояться под крышкой в течение 15-30 минут. Нет необходимости удалять семена или обрезать их. Использование их как есть отлично работает.[Совет — чай заварится быстрее, если размять плоды шиповника вместо того, чтобы оставлять их целыми.] Затем процедите мякоть. При желании добавьте мед в качестве подсластителя.

Сделайте чай из сушеных плодов шиповника. Обрежьте верхнюю и нижнюю части чистых плодов шиповника. Разложите их на противне и поставьте сушиться на солнце. Или, если хотите ускорить процесс, запекайте их 5-7 часов при 175-200 градусах . Не беспокойтесь о том, чтобы вычерпать маленькие семена, они могут остаться! Когда плоды шиповника полностью затвердеют и высохнут, используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить их.Измельчите их примерно до размера чайного листа. Затем храните их в стеклянной банке в сухом прохладном месте.

Чтобы заварить чай из сушеных плодов шиповника, используйте 1 столовую ложку сушеных плодов шиповника на 1 стакан воды . Залить сушеные плоды шиповника кипятком. Дайте чаю настояться под крышкой в течение 15-30 минут , а затем процедите мякоть. [Совет — чай становится сильнее и настаивается быстрее, если используются сушеные плоды шиповника, а не свежие.] При желании добавьте мед в качестве подсластителя.

Преимущества чая из шиповника

Пищевая ценность. Плоды шиповника — отличный источник натурального витамина С. На самом деле они содержат в 25 раз больше витамина С, чем апельсины! Их традиционно использовали для лечения или предотвращения цинги. Они являются антиоксидантами, а также очень богаты витаминами E, K и B. Все эти питательные свойства делают их идеальным лечебным средством на травах. Как раз к сезону гриппа! И угадай что? Чай из шиповника даже вкусен! Просто спросите моего любящего чай 4-летнего сына, который все время просит его «розовый чай».
Лечебные пособия. Согласно WebMD, плоды шиповника также используются при диарее, запоре, камнях в желчном пузыре, заболеваниях желчного пузыря, заболеваниях нижних мочевыводящих путей и почек, задержке жидкости, подагре, боли в спине и ногах, диабете, высоком холестерине, потере веса, высоком кровяном давлении, грудной клетке. недуги, лихорадка, повышение иммунитета, усиление кровотока в конечностях, усиление оттока мочи и утоление жажды. Перед использованием посетите WebMD, чтобы узнать о возможных побочных эффектах.
Выгоды при кормлении. Выгоды от добычи диких съедобных продуктов в природе огромны. К сожалению, собирательство становится утерянным искусством, но его следует вернуть, потому что оно учит нас, как питать, лечить и заботиться о себе. Он обогащает наши культурные традиции и углубляет нашу связь и отношения с природой и ритмами времен года. Это способствует повышению экологической и социальной осведомленности, повышает устойчивость и снижает нашу зависимость от обычных продуктов питания. Итак, по всем этим и другим причинам добыча диких продуктов полезна для нас и для природы!

Как приготовить чай из шиповника

Урожайность: Две чашки чая из шиповника.

Время подготовки: 7 часов

Активное время: 30 минут

Общее время: 7 часов 30 минут

Сложность: Умеренный

Оценочная стоимость: Бесплатно

Инструкции

Соберите не менее 1-2 стаканов свежих плодов шиповника.

Вымойте и высушите плоды шиповника.Их не нужно очищать от семян, но обязательно обрежьте листья и стебли.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЕЖИХ РОЗОВЫХ ШИПОВ:

Чтобы заварить чай из свежих плодов шиповника, используйте 1/4 стакана свежих плодов шиповника на 1 стакан воды. Залить плоды шиповника кипятком. Дайте чаю настояться 15-30 минут. [Совет — чай заварится быстрее, если вы размельчите плоды шиповника после того, как они впитались в горячую воду и стали мягкими, вместо того, чтобы оставлять их целыми.] Затем процедите мякоть. При желании добавьте мед в качестве подсластителя.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУХИХ РОЗОВЫХ БОДОК:

Обрежьте верхнюю и нижнюю части чистых плодов шиповника.Разложите их на противне и поставьте сушиться на солнце. Или, если хотите ускорить процесс, запекайте 5-7 часов при 175-200 градусах. Не беспокойтесь о том, чтобы вычерпать маленькие семена, они могут остаться! Когда плоды шиповника полностью затвердеют и высохнут, используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить их. Измельчите их до размеров чайных листьев. Затем храните их в стеклянной банке в сухом прохладном месте.

Чтобы заварить чай из сушеных плодов шиповника, добавьте 1 столовую ложку сушеных плодов шиповника на 1 стакан воды.Дайте чаю настояться 15-30 минут, накройте, а затем процедите мякоть. [Совет — чай сильнее на вкус и быстрее заваривается, если использовать сушеные плоды шиповника вместо свежих.]

Еда и использование в косметических товарах «сделай сам»

Плоды шиповника — плоды розового куста — одна из моих любимых трав, с которыми я работаю. Они полны витаминов и минералов и отлично подходят для травяных проектов.

Почему следует использовать плоды шиповника

Плоды шиповника полны антиоксидантов, включая один из самых важных: витамин С.Фунт за фунт, большинство плодов шиповника содержат больше витамина С, чем апельсины. В них также есть другие питательные вещества, такие как витамин А, пектин (водорастворимая клетчатка), марганец и кальций. Они вкусны и являются отличным ингредиентом для средств по уходу за кожей, сделанных своими руками.

Как найти плоды шиповника

После того, как цветок распустился, на конце стебля образуется зеленая бугорка. Он будет увеличиваться в размерах и постепенно приобретать цвет от красного до оранжевого. Если вы оставите их, они высохнут на кусте и будут содержать семена, которые можно посадить, чтобы вырастить больше кустов роз.Им требуется несколько лет, чтобы они стали достаточно зрелыми, чтобы вырастить цветы, но оно того стоит. Есть много видов роз, и все они могут давать плоды, которые варьируются по размеру от очень маленьких до больших, как мяч для пинг-понга.

Если вы не можете собрать их бесплатно, вы можете купить их в Интернете здесь или в магазине натуральных продуктов. Как и в случае с любым продуктом на растительной основе, не используйте шиповник с растений, обработанных от вредителей или болезней. Осматривайте жуков и будьте осторожны, когда собираете их, у большинства роз есть неприятные шипы.

Шиповник для здоровья

Плоды шиповника можно есть прямо с растения, но большинство людей находят их слишком едкими, чтобы есть их просто. Попробуйте вместо этого один из следующих способов:

Сиропы, соусы, желе или джемы

Из плодов шиповника можно приготовить сироп, желе или варенье. Узнайте, как приготовить вкусный сироп из шиповника, следуя нашим инструкциям. Чтобы приготовить вкусный соус для мороженого, просто разрежьте их пополам, удалите семена и сделайте пюре.

Сделать пирог

Когда я был в Дании, одним из моих любимых десертов был пирог с шиповником.Готовьте их, как яблоки, и запекайте. Но чистить их не нужно!

Сделать настойку

Зимой я ищу местные многоцветные плоды шиповника здесь, в Северной Каролине. Они крошечные, но впечатляющие. Собирая урожай самостоятельно, убедитесь, что они стали мягкими (мороз помогает смягчить их), поэтому я жду зимы.

Наполните литровую банку примерно наполовину ярко-красными ягодами.
Залейте их бренди и разомните все вместе.
Поместите в солнечное окно на несколько недель.
Когда смесь станет красновато-коричневой, процедите и используйте как тонизирующее средство.

Каждый раз, когда я начинаю чувствовать, что приближается болезнь, я принимаю полную капельницу. Обычно достаточно одного раза, чтобы прогнать его. В случаях, когда у меня развивается полномасштабная болезнь, я использую полную капельницу несколько раз в день.

Сделать безалкогольную настойку

У вас есть малыши, и вы не хотите использовать спирт для приготовления настойки? То же самое можно сделать и с растительным глицерином.Следуйте тем же инструкциям выше. (Здесь можно найти органический растительный глицерин.)

Использование плодов шиповника для средств по уходу за телом

Есть много способов использовать плоды шиповника в косметических процедурах. Вот лишь несколько предложений:

Тоник для лица

Сделайте настойку, как указано выше, но используйте вместо нее водку. Когда вы процедите жидкость, налейте около стакана в бутылку, а затем добавьте стакан дистиллированной воды. Встряхните и промаркируйте. Промокните лицо ватным тампоном.

Скраб для тела

Измельчить сушеные плоды шиповника с английской солью и овсяными хлопьями.Используйте равное количество каждого. Положите на ладонь (или тряпку), намочите и тщательно потрите тело, избегая чувствительных участков. Хорошо ополоснуть.

Лосьон для тела

Отварить плоды шиповника в небольшом количестве воды (ровно столько, сколько хотите использовать) и дать остыть. Процедить, когда полностью остынет. Добавьте жидкость в свой любимый лосьон. Это обеспечит вашу кожу витамином С — питательным веществом, которое, как считается, обладает преимуществами, которые помогают предотвратить старение кожи.

Мыло ручной работы

Следуйте рецепту и инструкциям для этого полностью натурального мыла ручной работы.На след добавьте стакана измельченных сушеных плодов шиповника. Вы также можете добавить эфирное масло розы.

Вы используете плоды шиповника для здоровья или ухода за телом? Если да, то как вы их используете?

*******

Как приготовить собственный сироп из шиповника

Сироп из шиповника производится из плодов шиповника. (Я знаю, я знаю, что большинство людей не думают, что розы имеют плоды, но они думают!) Сироп приятен на вид, и он полон витамина С. Шиповник — твердый фрукт, поэтому для этого нужно немного уговаривая выпустить сок.Процесс такой же, как и для мягких фруктов, но, поскольку фрукты не очень сочные, есть несколько дополнительных шагов.

Предварительное измельчение плодов шиповника способствует выделению сока. Вымойте плод, затем удалите большую чашечку (то, что похоже на звезду, прикрепленную к одному концу плода) с верхней части каждого бедра. Положите бедра в блендер и добавьте воды, чтобы покрыть их наполовину. Перемешайте блендер, чтобы грубо нарезать плоды шиповника. Вы не пытаетесь приготовить пюре; вы просто хотите разбить плод.

Переложите нарезанные плоды шиповника в кастрюлю и добавьте воды, чтобы она едва покрылась ими. Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь и тушите 5 минут. К этому времени бедра должны стать достаточно мягкими, чтобы их можно было размять с помощью картофелесъемника. Выключите огонь и дайте фруктам постоять 15 минут.

Вылейте плоды шиповника в пакет для желе, поставленный над миской, и дайте соку стечь. Не сжимайте пакетик с желе, так как сок стекает, иначе сироп может стать мутным.

Верните мякоть бедра в кастрюлю и снова добавьте воды, достаточной для покрытия фруктов.Повторите процесс кипячения / слива, как описано выше.

Соедините две партии сока в одну, отмерьте и вылейте в чистую кастрюлю. На каждую чашку сока добавляйте в жидкость одну чашку сахара. Взбейте сахар и сок вместе на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. Если жидкость закипит, убавьте огонь до кипения. Готовьте пять минут, затем снимите с огня и дайте остыть. Остывший сироп разлить по бутылкам или консервным банкам.

Сироп из шиповника можно использовать в качестве основы для мороженого или шербета, в качестве миксера для коктейлей или для приготовления ликера из шиповника.В холодильнике он хранится несколько месяцев. Для длительного хранения баночки с сиропом обработайте на кипящей водяной бане в течение 10 минут.

Как сделать здоровый чай из шиповника

Попробуйте осенний сезон с чашкой горячего и здорового чая из шиповника . Сбор урожая и заваривание домашнего чая никогда не было таким простым и приятным. Я часто задавался вопросом, почему так много людей (включая меня), которые выращивают розы, никогда не пользуются этим? Плоды шиповника также используются в желе и быстром хлебе.Но в этой статье мы остановимся на моем любимом — заваривании чая!

Как распознать плоды шиповника

Подпись под фото: Дикая арктическая роза Аляски цветет в июне (фото Кристен)

Может быть, вы просто никогда раньше не задумывались о шиповнике. «Шиповник» — это стручки или «ягода», производимая розой. Их цвет варьируется от оранжево-красного летом до темно-бордового осенью.

Плоды шиповника — антиоксидант с высоким уровнем витамина С (усилитель иммунитета). Если вы оставите некоторые из ваших цветочных головок роз без обрезки, из них вырастут нежные плоды, которые станут слаще в прохладную осеннюю погоду.При желании вы можете собрать диких розы, которые присутствуют почти в каждом штате США

ПРИМЕЧАНИЕ. Все части розы съедобны: лепестки, семена и листья. Не рекомендуется собирать плоды шиповника, если вы опрыскиваете розы химическими веществами или инсектицидами. Если вы не уверены, лечили ли куст розы, лучше всего сорвать плоды в другом месте.

Заготовка для чая из шиповника

Лучшее время для сбора плодов шиповника — осень, когда ночью прохладно.Бедра мягкие, но не кашицеобразные. Плоды шиповника, собранные после легких морозов, обычно немного слаще. В сыром виде вы не обязательно заметите эту сладость… в отличие от клубники или черники. Я считаю их довольно безвкусными и пастообразными. Но эти сахара будут высвобождаться в процессе пивоварения!

Бедра арктической розы на Аляске, которые в изобилии растут на моем участке.

Важно использовать только что собранные плоды шиповника как можно скорее.Если вы не можете использовать их сразу, вы можете вымыть и заморозить их в пластиковом пакете для морозильной камеры. Или высушите и храните в герметичном контейнере, например, в консервной банке.

Рецепт свежего чая из шиповника

Заголовок: Свежезаваренный чай из шиповника в моей любимой чайной чашке

СКОЛЬКО: Вам понадобится 1/4 чашки шиповника на одну чашку / порцию чая.(На Аляске наши плоды шиповника меньше отечественных сортов, поэтому для меня это было около 17 плодов шиповника.)

ПРОМЫВКА: Осторожно промойте плоды шиповника. Выбросьте все, что может иметь плесень или признаки повреждения насекомыми.

ПОДГОТОВКА: Отрежьте верх и немного снизу.Если плоды шиповника нежные, верхушка должна легко отделиться; тебе не понадобится нож.

Не беспокойтесь о семенах

Не беспокойтесь об удалении семян при заваривании чая. Это утомительно и ненужно, так как вы все равно будете напрягать плоды и семена после процесса замачивания.

Используйте 1 стакан воды на порцию чая

Доведите воду до быстрого кипения. Уменьшите огонь и добавьте пюре из шиповника. Я где-то читал, что рекомендуется использовать посуду из стекла, керамики или нержавеющей стали, а не из алюминия из-за кислотности бедер.
Настаивайте 10-15 минут с закрытой крышкой
Используйте мелкое сито, чтобы процедить плоды шиповника из воды.
Подавайте в чашке вашего любимого чая. Добавьте немного меда по вкусу.
Плоды шиповника можно использовать в свежем или сушеном виде. Чтобы высушить плоды шиповника, поместите их на противень и поставьте в солнечное место (от нескольких часов до нескольких дней в зависимости от температуры и влажности) ИЛИ поместите в духовку при температуре 110 градусов по Фаренгейту до хрустящей корочки ИЛИ используйте дегидратор.
добавьте немного меда по вкусу

Внешний вид и консистенция немного напоминают жидкий томатный суп.Я был удивлен, что чай был достаточно сладким, и мед не понадобился! (но вы решаете, исходя из вашего вкуса)

Примечание: плоды шиповника также можно сушить. Чтобы высушить бедра, поместите их на противень и поставьте в солнечное место (от нескольких часов до нескольких дней в зависимости от температуры и влажности) ИЛИ поместите в духовку при температуре 110 градусов по Фаренгейту до хрустящей корочки ИЛИ используйте дегидратор. Хранить в герметичном контейнере.

* Примечание : уровень витамина С снижается при кипячении чая.

Подпись под фото: Фото Кристен

Фотография автора:

Посмотрите красивые, редко снимаемые изображения роз Аляски и других полевых цветов ЗДЕСЬ

Вы также можете посмотреть фоторепортаж о растениях и ягодах Аляски из осеннего сезона

Последние мысли

Обожаю виды и запахи осеннего сезона. Я всегда с нетерпением жду сбора ягод. Если вы сами завариваете чай дома, мне бы хотелось услышать ваши мысли! Эта статья была полезной? Приятным? Было ли легко следовать указаниям? Позвольте мне знать в комментариях ниже.Обязательно пригласите друга на чай!

Рецепт простого сиропа традиционного аляскинского шиповника

Пищевая ценность (на порцию)
457	калорий
0 г	жир
105 г	Углеводы
0 г	Белок

Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×

Пищевая ценность
Порций: 2
Сумма на порцию
калорий	457
% Дневная норма *
0 г	0%
Насыщенные жиры 0 г	0%
0 мг	0%
14 мг	1%
105 г	38%
Пищевые волокна 0 г	0%
Всего сахаров 105 г
0 г
Витамин C 0 мг	0%
Кальций 16 мг	1%
Железо 0 мг	1%
Калий 47 мг	1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Плоды шиповника, также иногда называемые одним словом Плоды шиповника , представляют собой красные плоды разных кустов роз, которые произрастают на Аляске, размером с мяч для гольфа. Плоды шиповника являются частью того же семейства фруктов, что и яблоки, и придают им теплый, цветочный и фруктовый аромат. Сироп из шиповника — это особенно универсальный способ использовать плоды шиповника на кухне.Сладкий сироп можно использовать для приготовления блинов, овсянки или овсянки вместо традиционного кленового сиропа. Сироп также можно использовать в качестве сладкого цветочного ингредиента в смешанных коктейлях. И, конечно же, нет ничего лучше, чем сироп из шиповника, сбрызнутый мороженым, хлебным пудингом или другими десертами — даже простым йогуртом.

Но шиповник не ограничивается кулинарным применением. На самом деле, плоды шиповника известны своей пользой для здоровья, поскольку обладают сильным антиоксидантным действием. Хотя плоды шиповника широко известны своим высоким содержанием витамина С (на самом деле, они содержат в 20 раз больше витамина С, чем апельсин!), Они также содержат витамин D и витамин А, два чрезвычайно важных витамина, которые обычно не встречаются в еда.Помимо того, что они используются для защиты от вирусов простуды и гриппа, шиповник и сироп из плодов шиповника используются для лечения боли при артрите и для улучшения усвоения организмом железа.

Но когда дело доходит до пользы плодов шиповника для здоровья, всегда помните, что традиционные рецепты сиропа из плодов шиповника содержат очень много сахара и их следует использовать с осторожностью.

Для этого рецепта вам понадобится пакетик для желе, марля или муслин.