Как сажать озимый лук севок осенью: Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта

Как сажать озимый лук севок осенью: Посадка лука под зиму – оптимальные сроки и подходящие сорта

Содержание

При какой температуре можно высаживать лук севок. Когда сажать лук севок в открытый грунт

Предзимье – время холодных ночей, палой листвы и первого морозца. И – время сажать лук. Когда сажать озимый лук и как – советы агронома: сроки, схемы и нормы посева.

Хозяину и хозяйствам в помощь, дачнику и фермеру на заметку: подготовка почвы, внесение удобрений, ошибки и правила.

Почему озимый лук и почему осенью?

Лук-севок – мелкие луковички, вырастающие в первый после сева семян год. По сути, это посевной материал первой репродукции.

Несмотря на диаметр порядка 1 см, севок несет огромный потенциал: ранние всходы, все качества родительского материала без потерь.

Озимый лук севок для посадки, или как из овсюжки репку вырастить: секреты агрономов.

Посадка лука севка осенью – залог раннего урожая, мощное перо и крупный размер репки. А еще – севок свободен от болезней, практически не поврежден вредителями.

Урожайности лука севка: 30-45 кг/м2 на орошаемых площадях, на богаре (без искусственного полива) до 20 кг/м2.

Высаживают озимый лук из севка осенью по многим причинам:

  • сбор после полегания пера на 1.5 раньше в сравнении с посаженым весной;
  • посадки не повреждаются вредителями в разгар лета;
  • ранняя пучковая зелень на продажу и лук с обрезанным пером – в конце апреля-мая либо в начале июня, луковицы пригодны к выборке в конце мая-июне, начале июля с поправкой на регион;
  • лук из севка не стрелкуется;
  • продуктивность на уровне весеннего посева.

Важно: при посадке мелкого севка не образуется стрелок, посадка крупного закончится стрелкованием.

О сроках: когда сажать озимый лук

До устойчивых морозов лук должен укорениться, но не успеть прости – первый заморозок погубит всходы. Когда сажать озимый лук – сроки посадки отличаются в разных регионах. Определяющими будут следующие факторы:

Сроки посадки озимого лука – ориентиры:

  1. Время посадки – от середины сентября до середины октября в зависимости от региона.
  2. Температура – до устойчивых +5 °C .
  3. До наступления устойчивого заморозка – до 20-30 дней.

Так, в Подмосковье сажают подзимый лук вплоть до 15 ноября, в теплые годы любящие риск садоводы – до 20-х чисел. При t ниже -15 °C , а тем более в малоснежные зимы, желательно укрытие посадок.
На Урале высаживают ранее на 2-3 недели: в середине сентября по начало октября.

Важно! Ранняя посадка снижает зимостойкость, поздняя – способствует стрелкованию.

Крайним сроком в народе считаются Покрова – 14 октября. Агрономы же советуют садить включительно по вторую декаду месяца, до 20 октября в зависимости от года.

Когда сажать озимый лук по лунному календарю

Для тех, кто уважает лунный календарь: сроки посадки озимого лука по лунному календарю осенью 2018 – 27-28 сентября. Для не успевших удачной будет посадка 6 либо 7, а также 25 календаря.

Любителям успевать в последний момент придется ориентироваться на 2, 3, 22, 30 ноября – и рисковать: эти сроки крайние.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал можно замочить в слабом растворе марганца либо использовать любой фунгицид по типу Фундазола. Если материал при визуальном осмотре здоров, при посадке на дачном участке мероприятие можно не проводить.

Подготовка лука севка для посадки под зиму: калибровка – дело тонкое.

В промышленном же производстве проводится прогрев севка при t 40 °C (24 ч) для предупреждения мучнистой росы, а также для предотвращения угнетения роста зачаточных цветочных стрелок.

Дачники сортируют вручную, фермерские хозяйства используют веялки-сортировки – СЛС-7А, переборочные столы СПЛ-6.

Посадочный материал в народе делится на следующие категории:

  • овсюжка – диаметр менее 1 см;
  • севок – диаметр 1-3 см;
  • выборка – более 3 см.

Выборка чаще используется для выгонки пера, т.к. лук стрелкуется. Меньшие же фракции пригодны для осенней посадки для репки.

На промышленных площадях калибровка иная:

Диаметр луковиц для малогнездных сортов:

  • I класс – 0.7-1.4 см;
  • II класс – 1.5-2.2 см;
  • III класс – до 3 см.

Для многогнездных сортов – соответственно 1.5-2.2 см, 2.3-3 см, 3.1-3.5 см.

Важно! В более ранние сроки, высаживается севок меньшей фракции. Крупную фракцию лука-севка можно сажать в более поздние сроки.

Предпосадочная подготовка почвы

Или наоборот – неурожайности. Если кратко, учитывают следующие моменты:

  • сухой участок, на которым первым сходит снег – культура не любят застоя воды;
  • легкие почвы с нейтральным pH;
  • в регионах с высоким уровнем снега хорошо подходят приподнятые гряды: нет риска затопления, хорошая прогреваемость;
  • предшественники – зерновые, горчица, люцерна, горох, фасоль, капуста;
  • плохие предшественники, учитывая общих вредителей, включая нематоду – картофель, бобы, сельдерей, люцерна;
  • в отличие от чеснока, лук любит плодородные почвы: корневая система его поверхностная, расположена в 1-2 до 25 см от поверхности грунта.

На крупных площадях после уборки предшественников проводят дискование, уборку сорняков, вносят удобрение под вспашку, культивируют. На дачных участках вносят удобрения под перекопку – за 2 недели до посадки как минимум.

Подготовка почвы: это важно

Под вспашку либо перекопку вносится натриевая селитра, в качестве основного удобрения кальциевая (аммиачная) селитра, фосфор (100-150 кг/га), калий 200-250 кг/на за две недели до посадки.

Вот такая овсюжка: и лук на перо, и репка.

В качестве фосфорных удобрений используют суперфосфат, фосфат аммония, калийные представлены чаще сульфатом калия.

Доля азотных подкормок осенью не должна превышать 20% от общего количества, остальные 80% вносятся по весне.

Итого, под основную предпосадочную обработку вносится 75% калийных и 25% фосфорных удобрений.

Это нормы внесения для промышленных посадок, для дачи пригодится нехитрый рецепт: до 15 г/м2 калиной соли, 20-25 г/м2 суперфосфата. На бедных почвах вносят золу из расчета 10-15 г/м2. Внесение перегноя, навоза уместно под предшественников.

Удобрение перед посадкой

Перед озимой посадкой вносится 1/3 азота (до 60 кг/га), в дальнейшем в два приема по 60 кг/га: весной, в начале вегетации, с периодчиностью в две недели.

На фото посадки озимого лука.

Для дачников: те же 15-20 г/м2 суперфосфата, 10-15 г калиной соли. Вторую подкормку проводят при формировании четвертого листа.

И никакой органики. Максимум – под предшествующие культуры или мульчирование перегное-сыпцом. Почему? Азот не способствует хорошей зимовке. Напротив, отодвигает период покоя. Но главное – дает активный рост надземной части в ущерб репке. Это значит, буйная зелень на перо и миниатюрные репки.

Расстояние и схема посадки

Общепринятое правило – сажать на 1/2 диаметра работает и для озимого севка. Глубина задела зависит от калибра.

Схема посадки озимого лука и нормы посева: для садовода и фермера на заметку.

Схема посадки лука на дачном участке: между рядами до 40 см, между строками – в среднем 15 см, или же от 10 до 25 см.

Расстояние в ряду 4-10 см в зависимости от размера. Расстояние для I класса 3-4 см, для II – 5-6 см.

Самые мелкие экземпляры загубляют на расстоянии 3-4 см, диаметром ближе к 10 см – на расстоянии 7-10 см друг от друга.

На какую глубину сажать озимый лук? Глубина заделки зависит от размера и региона: в холодных областях заглубляют севок на глубину до 10 см, в регионах с умеренным климатом – на 5-7 см.

Важно! Перед посадкой шейку луковиц не обрезают для предотвращения загнивания.

На глубину менее 3-4 см севок не заглубляют. Во-первых, вымерзнет, во-вторых, будет выпирать по весне: а это неправильная форма, недополучение питания и полива.

Схема посадки и нормы посева на крупных площадях

Нормы посева лука севка – 450-460 т/га для I порядка, 750-1000 кг/га – II. Максимальный расход на 1 га 1500 кг, и зависит от размера. При использовании выборки норма посева увеличивается до 2000 кг/га.

Для садоводов интересен расход лука севка на 1 сотку. Это 550-800 г/10 м2 (при плотности 456-650 растений на 10 м2 для севка 1 класса, 800-1200 г/10м2 для второй группы.

А если проще, то на 5 м2 грядки понадобится чуть более 1 кг. На сотку – в два раза больше – порядка 2-2.5 кг, или порядка 400-450 луковиц.

На промпосадках для посева сеялками вида СЛН-8А, СЛС-12 применяется широкорядный метод – 45 см меж рядам, ленточный – 50 + 20 (55 + 15, 60 + 10), ленточный двухрядный (60 + 40 + 40).

Посадка лука-севка под зиму: как из овсюжки репка выросла

Процесс посадки осенью на дачном участке – дело нехитрое, и происходит следующим образом.

Посадка лука-севка под зиму: не горе луковое – поле.

1. Нарезанные борозды присыпаются тонким слоем песка (микродренаж, борется с влагой, не допускает гниения).
2. На расстоянии 6-10 см погружают севок в горизонтальном положении.
3. Засыпают огородной землей, не поливают.

Что касается подкормок, после посадки вносится мочевина, минеральный комплекс без доминирующего азота.

На промышленных площадях для посадки используют сеялки СЛН-8А, СЛН-8Б, СЛС-12.

Посадки мульчируют лишь при наступлении устойчивых заморозков.

Промпосадки укрывают агроволокном плотностью от 17 г/м2 либо 30 г/м2. Это повышает затраты на производство, но исключает риски потерь. Важно не прогадать, и не укрыть раньше времени – потери неминуемы.

Дачникам можно использовать перегной-сыпец в смеси с песком на бедных почвах,солому, еловый лапник, опад.

Не используют торф, опилки, стружку как влагоемкие материалы, способствующие подпреванию и вымерзанию после оттепелей, затрудняющие прогрев грунта весной. Не используют и органику: луковичные не отзывчивы на азотные удобрения.

Уход за озимым луком весной и уборка

Уход за озимым луком отличается от ухода за культурой весенней посадки.

Уход за озимым луком: все просто, и непросто, как и четырехрядный метод посадки.

  1. По весне убирают полностью мульчирующий слой, чтобы не препятствовал прорастанию, прогреву почвы, не загнивал.
  2. Для выращивания репки посевы прореживают – впрочем, и при выращивании на перо прореживание необходимо.
  3. Рыхлят междурядья. Во время рыхления, культивации присыпание грунтом не допустимо: луковицы будут плохо формироваться.
  4. Удобрения. Комплекс NPK, микроэлементы.
  5. Полив – по мере необходимости: культура не любит переувлажнения.

Допустимая влажность расчетного слоя увлажнения 0-40 см – в пределах 70% НВ.

Весной посадки важно прореживать.

На промпосадках проводят 7-8 поливов с периодичностью 8-12 дней, что равняется 350-400 м3/га, на дачном участке – по мере необходимости.

Совет! Полив прекращают до начала полегания листьев.

В качестве интенсивного питания проводят весенние подкормки микроудобрениями – Мастер, Плантофол и пр. Учитывая, что препараты не из дешевых, каждый фермер и дачник вопрос подкормок решает по-своему: кто вносит золу, кто микроудобрения по более низкой цене. Главное – быть аккуратным с азотом. Азот вносят во время второй подкормки, используя кальциевую селитру.

Совет! Не поливайте посадки навозом, не вносите сброженный куриный помет.

Во-первых, это даст обильное перо и миниатюрные луковицы. Во-вторых – это не безопасно: это бактерии, вредители и гельминты на зелени!

Убирают лук на момент размягчения ложного стебля, достижении пера 20-25 см, или же при полегании, окрашивании чешуй в цвет, присущий сорту – желтый, желто-оранжевый. На промпосадках в ход идет уборочная техника – ЛКГ1-4, ЛПК-1.8, луковые копалки Grimme и пр.

При механизированной технологии уборки лист скашивается косилкой КИР-1.5 Б, после чего укладывается в валки посредством лукоуборочных комбайнов ЛКГ-1.4 и пр.

После уборки урожай просушивают в россыпи на хорошо проветриваем месте.

О сортах

Для осенней посадки выбирают сорт и гибриды короткого (среднего светового дня), формирующие т.н. луковичные утолщения при длине светового дня 12-14 ч.

При выборе сорта обращают внимание, пригоден ли лук для озимой посадки, районирован ли для конкретного региона.

Для Средней полосы России хороши сорта Радар, Кип-Велл, Эллан, Одинцовец, Шекспир, Центурион, Стригуновский, Штуттгартер Ризен, Арзамасский, Бессоновский, Даниловский.

В целом, урожайных, пригодных для посадки лука севка осенью много. Но – это будет совсем другая история. А пока – пусть перо будет зеленым, репка – крупной, а зима – снежной. Доброго урожая!

Ранней весной так хочется полакомиться свежей луковой зеленью, а ждать, пока вырастет лук, посаженный весной, долго. Да и урожай с озимого лука можно получить ранний и обильный, а в оставшееся время занять грядку другой культурой. Также на выращивании озимого лука можно неплохо заработать, если подойти к этому делу с умом.

Как-то так исторически сложилось, что мы в основном сажаем лук весной, стараясь отобрать севок покрупнее и посочнее. Если кто-нибудь выращивал севок самостоятельно, знает, как тяжело сохранить мелкие луковички севка зимой. За время хранения до весенней посадки они успевают полностью высохнуть и превратиться в «ничто». Такая неоправданная потеря вложенного труда. А ведь мелкий севок можно высадить еще с осени и не переживать за его сохранность, а весной лакомиться зелеными перьями и в июле получить шикарный урожай репки лука.

Я поделюсь своим опытом, почему сажаю лук осенью и какие в данной технологии есть секреты. Тем более что этот способ набирает неизбежной популярности за свою простоту, а озимый лук севок мелкий по размеру продается дороже крупного в сезон осенних посадок.

Как получить озимый лук севок

Для тех, кто любит все делать сам, расскажу, как вырастить севок самостоятельно. В самые ранние сроки, как только сойдет снег и хоть слегка прогреется почва, высеваем чернушку (семена лука). Сеем загущено, делаем широкую полосу около 5 – 6 см. Между полосами делаем такое расстояние, чтобы было легко выполнять прополку. Засыпаем землей слоем 1 – 2 см, слегка прикатываем, как посевы моркови, и мульчируем компостом или перегноем.
Поливаем посевы, а после появления всходов в жаркую и сухую погоду повторяем полив.

По мере роста лука-севка из семян пропалываем грядку, рыхлим грунт после каждого полива или дождя. В подкормках севок не нуждается.

Показателем того, что лук севок пора выкапывать, является то, что листья желтеют и полегают. Тогда выкапываем все сразу и оставляем на грядке просушиться. Когда он подсохнет, листья быстро и легко отшелушиваются прямо руками.

Наступает ответственный момент: отобрать и отсортировать луковицы севка. Первым делом провеиваем наш урожай на ветру и сортируем: крупные луковицы (более 1 см в диаметре) оставляем для весеннего посева, а мелкие (все меньше 1 см в диаметре) – будем сажать осенью.

Почему лук-севок для посадки осенью должен быть мелким :

  • Мелкие луковички не стрелкуются, поэтому можно, не боясь морозов и весенних заморозков, получить шикарный урожай качественного репчатого лука. Происходит это по причине того, что запас питательных веществ в них очень маленький, на формирование стрелки с семенами его не хватает.
  • За зиму и раннюю весну луковички набирают достаточно питательных веществ для того, чтобы весной порадовать отличной зеленью, пером, а уже в конце июня – начале августа обеспечить репкой.
  • Площадь после раннего лука можно использовать для других овощей.
  • Получается весьма экономно, так как мелкий севок все равно не «доживет» до весенних посадок, а так он дает хороший урожай.

Сорта озимого лука: описание

  • Сеншию желтый,
  • Радар,
  • Кип-Велл,
  • Эллан,
  • Мстерский,
  • Даниловский,
  • Штуттгартен Ризен,
  • Стригуновский местный,
  • Одинцовец,
  • Мячковский 300,
  • Золотничок,
  • Кармен МС,
  • Стурон.

Не всякий сорт лука способен пережить морозы, но селекционеры вывели сорта и гибриды, которые могут в почве под снегом находиться в состоянии покоя, а расти в условиях не слишком длинного светового дня.

Например, луковицы сорта Шекспир способны выдержать мороз до -18 градусов, поэтому его чаще всего используют для посадок осенью. Он неприхотлив и не требует особенного ухода. Сама луковица округлая с белой мякотью и коричневыми покровными чешуйками.

Сорта Радар и Эллан характеризуются хорошей всхожестью, отличными вкусовыми качествами, ранним созреванием. Так Эллан можно употреблять уже в июне, когда яровые лук и чеснок еще только растут, а прошлогодний урожай закончился. Репки средней величины, весом 100-150 грамм, а Радар при хорошем уходе может порадовать и большими – до 300 граммов.

Заслуженной популярностью пользуются такие озимые сорта Стурон , Барон , Центурион . С начала отрастания севка до полного созревания проходит 2-2,5 месяца. Стурон прекрасно хранится не менее 8 месяцев, а Центурион отличается высоким содержанием витамина С и острым вкусом.

Несколько плосковатые плоды золотисто-коричневого цвета с острым вкусом сорта Штудгартен Ризен вызревают за 2 месяца и вырастают до 150-200 грамм.

Название сорта Кип-Велл говорит само за себя: его предпочитают выращивать для длительного хранения. У него такая же вытянутая форма луковички, как и у сорта Бамбергер , но несколько больший размер. Озимый лук этих сортов прекрасно зарекомендовал себя, как неприхотливый в уходе и удобный для посадок осенью.

Мстерский лук культивируется в с. Мстеры Ивановской промышленной области. Образует не очень большую луковицу плоской формы. Окраска сухих чешуи желтая с розовым оттенком или светло-коричневая. Мясистые чешуи белые. На посадку в культуре на репку идут лишь севки и мелкие выборки. Более же крупные выборки идут для культуры на перо. Мстерский лук довольно устойчив против ложной мучнистой росы. К почве сравнительно неприхотлив. Удается хорошо в северных районах.

Мячковский лук культивируется в с. Мячково Московской области, откуда распространился за последние годы и в другие районы. Образует очень крупную луковицу плоской и округло-плоской формы. Сорт очень урожайный и к почве сравнительно нетребователен, но в зимнем хранении имеет пониженную лежкость. В отношении заболевания ложной мучнистой росой обнаруживает довольно хорошую устойчивость. Экспортного значения не имеет, представляет интерес для выращивания на широте г. Москвы и несколько севернее в целях сбыта на внутренних рынках.

Посадка лука осенью

Когда сажать лук под зиму

Сроки посадки лука вполне определенны — посадка должна быть завершена за 3 – 4 недели (25 – 35 дней) до замерзания почвы, то есть до начала устойчивых заморозков. В разных регионах эти сроки могут быть разными. Для средней полосы России, например, для Подмосковья, благоприятным временем посадки является период от октября и до начала ноября. Погода у нас непредсказуемая, то холод, то вдруг позднее «бабье лето» разгуляется. Так что следите за прогнозом погоды. Ориентируйтесь так, если температура снизилась до +5°C и держится, пора сажать.

Также при определении времени посадки севка осенью многие смотрят на лунный календарь. Он подскажет наиболее благоприятные дни посадки лука на зиму. Определенно не следует сажать в полнолуние, если погодные условия позволяют перенести работы на более подходящее время. Из лунного календаря также можно узнать, когда лучше заняться внесением удобрений, что делается заблаговременно, не в один день с посадкой.

Где сажать

На одной и той же грядке лук можно выращивать максимум 2 года подряд, затем место следует поменять и возвращаться на старое спустя 4 – 5 лет. Почвы должны быть легкими: перегнойные суглинки или перегнойно-песчаные почвы. Самый шикарный лук можно вырастить на иловых наносах в долинах рек, но только теплых.

Предшественниками лука могут быть картофель, белокочанная капуста, кукуруза и другие.

Важно! Вносить под лук-севок свежий навоз нельзя, так как в итоге растения сформируют большую листовую массу и рыхлые луковицы, непригодные для хранения. Если хотите удобрить грядки, то используйте перегной или компост. А лучше вносите его под предшественника.

Участок, отведенный под осеннюю посадку лука, должен быть сухим, проветриваемым, застой воды приведет к тому, что лук просто сгниет. Поэтому необходимо обеспечить беспрепятственный отвод талых и дождевых вод в сторону, а еще лучше, если участок будет на возвышенности, чтобы и высокие грунтовые воды не могли помешать.

Как сажать лук под зиму

Нарезаем бороздки на расстоянии 10 – 15 см друг от друга. Сажаем севок с шагом от 3 до 10 см на глубину 3 – 4 см. Расстояние между растениями в ряду зависит от сорта. Чем крупнее луковицы, которые формирует сорт, тем больше должно быть расстояние. Так площадь питания будет достаточной.


Глубина посадки в 3 – 4 см обусловлена тем, что при меньшей глубине луковицы весной начинают выпирать из грунта, оголяясь. Шейки луковичек не обрезаем.

Засыпаем борозды грунтом и мульчируем, но не поливаем. Кстати, мульчировать осенние посадки необходимо непосредственно перед началом холодов. Для этого можно использовать сухие листья, сухой перегной, лапник, ботву других растений, стебли цветов, опилки, сосновые иголки и другой материал.

Зимой на грядке неплохо было бы задержать снег, чтобы лук не вымерз при сильных морозах, более -20°C.

Уход за озимым луком весной

Как только сойдет снег, сразу же убираем мульчирующий материал, чтобы почва быстрее прогрелась. Грунт рыхлим и в дальнейшем его необходимо рыхлить после сильных дождей и обильных поливов. Вот тогда можно и подкормить посадки: внести разведенный куриный помет.

Вторую подкормку можно сделать не ранее, чем появятся листья. И здесь уж можно использовать те препараты, которые Вы любите использовать: антистрессанты, иммуномодуляторы и стимуляторы роста, например, «Плантафол».

Как защитить лук от вредителей

Чтобы обезопасить посадки от луковой мухи, вокруг грядки или даже внутри нее можно посеять бархатцы и календулу. Если же Вы используете химические препараты в борьбе с врагом, тогда помните, собирать лук на перо можно только через 7 – 10 дней после такой обработки. Можно также посыпать в междурядьях табачной пылью (самостоятельно или в смеси с известью), это тоже отпугивает луковую муху. Так как поколений мух вылетает 2, то и обработок должно быть 2 с интервалом в 8 – 10 дней.

Важно! Первое поколение личинок луковой мухи вредит в июне, а второе – в июле (середине).

По мере роста лука на перо лучше брать те, у которых больше развита листовая масса, давая возможность расти и развиваться соседним, менее развитым. Во время прополки следует быть очень аккуратными, чтобы не повредить острым инструментом луковицы. Ранки на луковицах способствуют возникновению различных заболеваний, такой лук не хранится даже в течение месяца.

Когда собирать урожай

Сигналом, что луковицы полностью сформированы, служит то, что листья полегают, а покровные чешуи приобрели характерный для сорта окрас, например, синий или оранжевый, рыжий.
Иногда специально листья укладывают, чтобы ускорить созревание, но ведь мы никуда не торопимся? Так что ждем, сколько потребуется.

Выкапываем луковицы очень аккуратно, оставляем просушиться в проветриваемом месте. Закладку на хранение необходимо производить только после того, как лук хорошо просохнет, его листья и корни сделаются сухими.

Важно! Недозревшие луковицы или те, которые имеют толстую сочную шейку, употребляем в пищу в первую очередь, храниться они не будут.

На освободившейся грядке можно посадить другие овощи, например: посеять морковь, редис, репу, дайкон, свеклу, зелень.

Оставшегося времени достаточно для того, чтобы они вызрели. Тем более что морковь и свекла, например, не боятся легких заморозков и прекрасно развиваются в прохладную осеннюю погоду.

В заключение хочу отметить, что если осенью высадить не лук-севок, а просто мелкие луковички репки, то весной Вы будете неприятно удивлены, так как он весь пустит стрелки.

Кстати, многоярусный лук тоже высаживают под зиму. Так называют сорта, представляющие собой многолетние морозостойкие ветвящиеся растения, размножающиеся только вегетативно – воздушными и прикорневыми луковичками-бульбочками. Лучший момент для посадки многоярусного лука – сентябрь, самые первые числа. Он тогда успевает укорениться, прорасти, а также накопить запас нужных ему питательных веществ.

Технология посадки аналогичная предыдущей.

Также сажают под зиму лук порей, батун, лук шалот и другие виды. Причем посадкой лука под зиму занимаются даже в таких суровых регионах, как Урал и Сибирь. Правда там садоводы дополнительно укрывают грядки с посадками лука и чеснока лапником, чтобы они не вымерзли лютой зимой.

Способы посадки лука под зиму, видео

Очень понятно объясняется какой лук лучше всего сажать осенью на репку. Раскрыты секреты технологии высадки севка. Объясняется подготовка посадочного материала и определяются оптимальные сроки посадки. Спасибо автору, смотрим!

Лучшие отзывы садоводов

    Учтите, что по сравнению с чесноком, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы лук не вымерз, посадки следует накрыть. Делайте это когда почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

    Я для этого использую лапник, но можно и солому. Весной укрытие уберите когда почва начнет оттаивать.
    И согласна с Олегом, оптимальный срок для посадки лука под зиму это октябрь, примерно 10-20 числа.
    Для меня лучшие сорта лука для посадки под зиму Арзамасский, Стригуновский, Штутгартер Ризен, Даниловский, Бессоновский. Это очень известные и популярные у дачников сорта озимого лука.
    Сажаю елкий севок, называемый еще овсюжка.

    Я сажаю лук под зиму в октябре, числа 5-10. Самое оптимальное время посадки.

    Когда садят озимый лук на Урале? У кого есть опыт, подскажите пожалуйста.Стоит ли это делать, получится вырастить у новичка?

Лук – одни его обожают, другие терпеть не могут, а третьи год за годом, но все же выделяют на своих участках хотя бы несколько метров луковых грядок. Каждый, кто эти грядочки под лучок выделяет, прекрасно понимает, что без забот эту культуру не вырастить: то вдруг лук стрелки выбросит, если станет ему душно и жарко, то гнить начнет, если дожди залили почву или вы переборщили с поливной водой на участке. Что делать и как быть? А ни посадить ли лучок под зиму, попробовав, что из этого получится? Посадили – понравилась, и с тех пор и повелась такая традиция — лук под зиму сажать. А как и что делать при этом мы сегодня вам и расскажем.

Плюсы подзимней посадки лука

Давайте начнем с явных плюсов подзимней посадки лука. На первом месте , без сомнения (тут согласится каждый) — это ранний урожай. Не успеете глазом моргнуть, а урожай уже пора собирать. Всего лишь макушка лета – июль на дворе, а озимый лучок готов к сбору, а луковицу успевает образовать крупную, причем, независимо от сорта. Хотя мой вам совет: подбирайте сорта, о которых хорошо отзываются именно в вашей зоне и тогда промахов не будет точно.

Плюс второй – убрали лук, освободили грядку, вон сколько места свободного получилось, и сколько летнего тепла еще впереди (чего зря пропадать и теплу, и месту). Конечно, не каждую культуру после лука на огороде посадишь, но та же зелень или какие-нибудь быстро созревающие овощи будут вторичному поселению очень рады и до осени обязательно успеют дать свои урожаи.

Плюс третий , особенно хороший для ленивого человека, — оказывается, озимый лучок пропалывать нужно реже. Почему? Всходы озимого лука появляются рано, в этот период 90% сорняков еще мирно спят, а как только они просыпаются, то лучок стал такой высокий и заметный, что его легко отличить от сорняка.

И это еще не все плюсы : кроме всего прочего, нужно помнить еще и луковой мухе. Она хоть и активизируется весной, но луковые растения, посаженные под зиму, повреждает в меньшей степени, потому что они уже куда более окрепшие, нежели весенние посадки. Ко всему прочему, если грядочку с озимым луком обсадить грядочкой с морковью, то запах моркови напрочь отобьет луковую муху от желания появляться на луковой грядке.

Озимый лук прекрасно хранится , его, главное, получше просушить, а потом заплести в косички и повесить на стене в квартире (смотрится это, по-моему, здорово).

А какие еще плюсы подзимней посадки лука?

Если севок при посадке мелкий, то он совершенно не стрелкуется, представляете?! Ну ладно, пару стрелок за сезон все же он даст и не более, выломал — и дело с концом. Не то что раньше, когда, считай, каждая луковица стремилась доказать свое присутствие на грядке живописной стрелкой.

Важно ! Старайтесь крупный севок под зиму не высаживать: именно в этом случае стрелкование будет максимально сильным. Ну а если лук на перо? На перо можно сажать и крупный севок, посадите сколько сможете скушать, потому что лук мелкой фракции, посаженный под зиму, пера даст немного. А вот из крупных фракций севка перья получаются мощные, красивые, вкусные, но и стрелок бывает много.

Минусы подзимней посадки лука

Их не так много. Во-первых, норма посадки: увы, ее придется увеличивать, потому что зимой ряд растений могут погибнуть. На самом деле, даже крупные предприятия, занимающиеся посадкой лука на зиму, увеличивают количество высаженных луковиц всего-то на 12-16%, то есть совсем немного, и эти затраты с лихвой окупаются ранними урожаями.

Но вот от форс мажорных обстоятельств, увы, не застрахован никто, есть они и тут и их можно смело причислять ко второму минусу осенней посадки лука. Увы — это погода, если снег не идет, то есть совсем не идет, небо такое бирюзовое, чистое, а мороз все ниже и ниже и вот уже до -16 доходит, то начнется масштабная гибель высаженных растений. Как спасти?

Можно укрыть насаждения нетканым укрывным материалом, можно развести дымные костры, по периферии участка, заранее договорившись с соседями. Но гораздо надежнее весь участок как можно скорее накрыть толстым слоем нетканого укрывного материала (в пять или даже десять сантиметров), в зависимости от температуры: какая она предвидится и будет ли снег в ближайшее время.

Если с вашего участка выпавший снег часто сдувает ветром, то прекрасный вариант — это слой елового лапника, он не является сам по себе хорошим утеплителем, может использоваться в комбинации, скажем, с сухими листьями, но снег задерживает очень хорошо. Нередко для укрытия лука, если идут морозы, а снега нет, можно использовать буквально все что под рукой, солому, сухие стебли растений и даже сухие створки бобовых культур, вплоть до шелухи от семечек.

Спешить с укрытием не стоит, обычно поверхность укрывают, как только почва прихватится морозцем. Если почву укрыть раньше, то лук может под укрытием начать загнивать, в особенности, если будет тепло и влажно.

Лучший и естественный вариант укрытия – это, конечно же, снежок. Фантастика, но всего пары сантиметров хватит, чтобы весь ваш лук спасти даже при -15 градусов мороза.


Укрытие лапником грядок с луком на зиму. © noss

Выбор места для подзимней посадки лука

В порыве неизгладимой радости и счастья от предстоящей работы с почвой, не забывайте, что лук обожает рыхлую почву, обладающую нейтральной реакцией, то есть pH около 6,0. Как определить pH почвы: в любом садовом магазине продается баночка с лакмусовыми бумажками и шкалой, покупаете ее и приносите домой. Далее в стакане воды минут 15 размешиваете воду с землей, поместив туда полоску лакмусовой бумажки. Ждёте секунд пять и сверяете цвет бумажки со шкалой на упаковке. В зависимости от полученного результата следует или вносить известь по 250 г на квадратный метр, чтобы почву раскислить, или приниматься за посадку озимого лука.

Когда с почвой, в целом, на участке разобрались, приступайте к выбору места под грядку. Под озимый лучок настоятельно советую отдавать наиболее хорошо освещенное и проветриваемое место. Но чтобы снежок все- таки зимой не сдувало, а задерживался он на этом участке максимально долго. А весной пусть он лучше побыстрее с этого участка испарится, именно не стечет, а испарится. Также на данном участке не должна застаиваться ни поливная, ни дождевая вода.

Итак, запомнили: грунт рыхлый (не глина), реакция почвы нейтральная, место открытое и хорошо освещённое (никакой тени) и достаточно проветриваемое, чтобы в дальнейшем исключить застой влаги и разного рода болезни.

Важно ! Лук под зиму высаживайте на том месте, где весной снег сходит как можно быстрее и дружнее и не застаивается влага (об этом уже сообщалось). Еще раз заметим: застой влаги для лука — это страшная неприятность.

Предшественники лука

Грядочку вроде бы выбрали. Но прежде чем приступать к подготовке почвы, необходимо посмотреть в блокнотик и узнать, какие культуры на данной грядочке до этого произрастали. Допустим, если на этом месте рос картофель, любые бобовые, петрушка, сельдерей и люцерна, то от посадки лука лучше воздержаться: крайне велика вероятность заражения лука нематодами. Лучшими предшественниками для озимого лука являются такие культуры, как свекла, рапс, горох, кукуруза, салат, горчица и огурец.

Посадка лука под зиму

Удобрения под озимый лук

С удобрениями в России по какой-то причине принято усиленно бороться, как будто они причина всех бед и несчастий. Но в данном случае и я не советую, как советуют некоторые, вносить под озимый лук азотные удобрения вообще, говорят, что от этого он плохо зимует. Лично я бы обошелся внесением под зиму древесной золы: граммов по 300 на квадратный метр грядки хватит вполне, а уже весной можно разбавить в 15 раз коровяк и внести по одному литру на квадратный метр.

Что бы я порекомендовал точно, так примерно дней за семь до высадки озимого лука внести почву по 15-20 г на квадратный метр суперфосфата, а прямо в день посадки смешать с почвой еще и сульфат калия (5-8 г на квадратный метр).

Сроки посадки

Спешка тут не нужна, поэтому с посадкой озимого лука спешить не будем. Оптимально его размещать на участках примерно за месяц до начала самого настоящего мороза (а то как тронется в рост, как наберет силу и что потом с ним делать?). Но сроки, на самом деле, в случае с луком соблюсти желательно и ориентироваться тут приходится только на градусник и на синоптиков.

Возьмем, для примера, среднюю полосу. Специалисты пишут, что оптимальное время посадки лука под зиму здесь приходится на период с 5 по 20 число октября. Представьте себе разброс сроков в 15 дней! Больше двух недель. А почему? А потому что погода сильно переменчива и капризна, и за этот период времени она измениться может кардинально. Надо как-то рассчитать так посадить лук, чтобы все посадки его завершить недели за три до полного замерзания почвы.

Понятно, что в каждом регионе этот срок разный, остается уповать на прогноз погоды, например, если дня два-три температура опускается до +5 и больше не растет, то можно вполне приступать к посадке лука. За свою жизнь наблюдал разное: бывало, что на Покров, то есть уже в середине октября, ложился такой снег, что он больше и не таял, а бывало, что и чрез месяц после Покрова снега так и не было.

Резюмируем: не торопимся, следим за прогнозом погоды, выбираем оптимально время, чтобы лучок не только корешочки не успел образовать, но и малюсенькие кончики листочков из-под почвы не показал, ведь тогда на хороший урожай можно и не рассчитывать. А если он вообще никаких корешков в почве не образует и будет сидеть до весны ровно в таком виде, как был посажен, то ведь тоже ничего хорошего. В идеале корешочки должны тронуться в рост, а лучок ожить и тут же замереть (а не замерзнуть) до весны.


Укрытая грядка с луком, посаженным под зиму. © herbie

Подготовка посадочного материала

Итак, с почвой мы разобрались, сроки посадки у нас на подходе, пора приступать к подготовке посадочного материала лука. Это обязательное и нужное мероприятие, игнорировать его нельзя. Для чего перебирают лук перед посадкой? Чтобы все поврежденные и больные луковицы удалить из общей партии, после этого лук обычно делят на четыре партии, которые целиком и полностью зависят от их размера. Обычно в первую категорию входят луковицы, диаметр которых от сантиметра до полутора, во вторую категорию — луковицы диаметром от полутора до трех сантиметров и отдельно обязательно делают выборку, в которую откладывают луковицы диаметр которых считается довольно крупным – более трех сантиметров. Лук не попадающий ни под одну категорию, то есть очень маленький (менее сантиметра) именуют овсюжкой, его складывают в отдельные коробки.

Сортировка лука

Такая сортировка лука важна для того, чтобы получились равномерными насаждения. Как вы луковицы отсортировали, так вы их и высаживайте: это не банальный подсчёт сколько у вас крупных луковиц, сколько средних, сколько мелких и так далее.

Важно ! Овсюжка и посадочный материал первой категории идет на получение первоклассной зелени, ну а более крупные луковицы идут именно на производство луковиц.

Посадка лука

Перед самой посадкой уже выбранный участок, о котором мы выше все рассказали, я бы советовал перекопать на полный штык лопаты, с добавлением 5-6 кг перегноя или компоста на квадратный метр, а также по горсти древесной золы. Далее участок нужно идеально выровнять и сделать бороздки глубиной в пять сантиметров, в них и будет проводиться посадка луковиц.

Однако не весь лук сажают по одному принципу. Например, овсюжку, типичный подзимний лук, желательно высаживать на глубину два, максимум три сантиметра, глубже его закапывать вообще не стоит.

Между луковицами расстояние лучше оставить сантиметров шесть или семь, а сами бороздки расположить так, чтобы расстояние между ними было равно полутора десяткам сантиметров. Далее остается вертикально поставить луковицу, слегка обжав пальцами, присыпав почву и выровняв ее.

Мы, кстати, описали способ посадки лука в бороздки, но это вовсе не означает, что сажать его можно только так, а не иначе. Вполне возможно высаживать лук и в лунки (например, любимым многими квадратно-гнездовым способом), принцип посадки тот же самый.

В дальнейшем желательно почву на грядках, где посажен озимый лук, хорошо пролить и следить, чтобы почва была влажной до начала морозов (до укрытия).


Луковые косички. © moestuinweetjes

Что делать весной?

Весной первый делом, как только сойдет снежок, нужно убрать любое укрытие с лука. Но действовать при этом следует аккуратно, чтобы не повредить его нежнейшие листочки, которые к тому моменту уже могут появиться. Далее нужно прорыхлить грунт и делать так следует после каждого дождя и полива. А что делать с луком дальше, мы расскажем в следующем материале.

Практически каждый садовод, и начинающий, и опытный, выращивает лук на своем участке. Оно и понятно, ведь этот овощ присутствует в большинстве ежедневных блюд, которые мы привыкли кушать. Он богат полезными микроэлементами, защищает в сезон гриппа и простуды. Кроме этого, многие обожают кушать лук в сыром виде и не видят без него свежих салатов. И это правильный выбор. Ведь научно доказана польза лука для здоровья человека.

Ранее мы обсуждали , и . Сегодня мы детально рассмотрим, как выращивать лук из севка. Этот способ наиболее привычен садоводам и считается одним из самых простых.

Для этого вам нужно подобрать подходящий сорт и купить его. Так же вы можете самостоятельно. Семена продаются в магазинах, также можно получить их и в домашних условиях, посадив лук нужного сорта в землю и ждать появления стрелы с соцветием.

Чтобы урожай получился максимально успешным, опытные садоводы рекомендуют придерживаться рекомендаций лунного календаря. Ученые каждый год составляют календарь с учетом фаз луны. По нему мы можем определить благоприятные и нежелательные дни для посадки того или иного растения.

Для определения даты посадки севка лунного календаря мало. Нужно учесть месторасположение и окружающий климат. Хоть лук и не особо требователен к теплу, лучший рост он достигает при солнечном и теплом лете.


Наиболее благоприятные дни для посева лука севок в 2020 году, исходя из региона пребывания можно выбрать из этого списка:

  1. 7, 8, 9, 16, 28 апреля;
  2. 4, 5, 14, 31 мая;
  3. 1, 2, 3, 10, 11, 18 июня.

Лук на зиму можно сажать в следующие даты:

  1. 8, 27, 29 сентября;
  2. 6, 8, 26 октября;
  3. 3, 22, 28, 30 ноября.

Выращивание и уход за луком севок в Сибири

Сажать лук в Сибири нужно либо весной, либо осенью. Это зависит от сорта и вида овоща. Для этой области, при этом, наиболее подходит весенняя высадка. Лучше начинать высеивать севок в начале мая. Если сделать это в апреле, когда почва еще недостаточно прогрета, лук даст вам лишь зелень, о крупных луковицах можно позабыть. Если же посадить лук летом, то овощи не успеют дорасти до желаемого размера к осени.


Перед посадкой, севок, как и любой другой посадочный материал, нужно предварительно подготовить. Для этого разведите в 5 литрах воды 2 столовые ложки поваренной соли. Пересыпьте туда луковички на весь день. Затем приготовьте розовый раствор марганцовки и замочите там севок на 2 часа. Сразу же после этого нужно приступить к посадке в грунт.

Лук любит нейтральную, некислую почву. Еще с осени нужно удобрить грядки компостом или коровяком. Место нужно выбирать светлое, хорошо проветриваемое, подальше от кустов и деревьев. Лук сажают в перекопанные и очищенные грядки на расстоянии около 10 сантиметров.


В первые после посадки дни, лук нуждается в постоянном увлажнении и рыхлении. Ближайшие две недели следует производить полив 2-3 раза в 7 дней, а затем снизить количество до 1 раза в неделю. Для подкормки хорошо подходит мочевина и древесная зола.

Если вы нацелены собрать крупный лук, то лучше избегать удобрения органическими веществами.

Когда лук готов к сбору, вы поймете сами. Зелень перестает формировать новые перья, вянет и опадает. После сбора луку нужно полежать на светлой, ветреной стороне целый день, до вечера.

Высаживание и подкормка лука в открытом грунте

После высадки, примерно через 2 недели грядки с луком нужно подкормить. На данном сроке перышки зелени растут медленно и в них присутствует желтизна. Чтобы помочь луковичкам начать правильный рост, нужно внести удобрения с повышенным содержанием азота. В ведре воды разведите 40г аммиачной селитры, 30г хлористого калия и 50г суперфосфата. Полить раствором грядки из расчета 1,5 литра на квадратный метр.


Через 2-3 недели грядки снова нужно подкормить. В данном случае можно использовать обычный компост или коровяк. Через месяц, незадолго до выкопки лука, внесите последнюю порцию удобрений. Здесь вам помогут калий и фосфор. Самостоятельно можно сделать подкормку следующим образом: в ведре горячей воды растворить 300г золы и настаивать 2 дня. Поливать с расчетом 2 литра на 1 квадратный метр.


Кроме того, в специализированных магазинах вы можете найти специальные смеси удобрений, которые достаточно растворить в воде.

Когда сажать севок в Ленинградской области и в Подмосковье

В Подмосковье и Ленинградской области сажать севок нужно в начале мая, когда земля достаточно прогрета. Хоть лук и не излишне теплолюбив, но в теплой почве он плодоносит намного быстрее и качественнее.


Подготовленные семена нужно сажать в свежие, очищенные от сорняков и камней грядки. Они должны находится на хорошо освещаемой и проветриваемой стороне. Излишняя тенистость может спровоцировать гниение лука.


Ранняя посадка лука может лишить вас крепких луковиц, а привести лишь к густой зелени. Посадка лука в конце июня тоже неправильный выбор. Лук не успеет правильно дозреть и достичь нужной для хранения величины.

Правильная посадка лука и уход за ним на Урале

Сеять севок в открытый грунт нужно примерно в середине мая. Лук сажают в грядки на расстоянии 10 сантиметров, вдавливая их до верхушки в землю. Одной из самых главных составляющих правильного ухода за луком является прополка. Производить удаления сорняков нужно каждые полторы-две недели. Сорная трава обеспечивает почве излишнюю влажность, что может привести к гниению лука.


В первые 2 недели после посадки лука в открытый грунт, почва нуждается в поливе каждые 7 дней. Вода должна быть прохладной, около 15 градусов выше ноля. Расход воды примерно 13 литров на 1 квадратный метр. После появления зеленого лука, полив нужно сократить до 1 раза в 2 недели.


После орошения грядок, почву вокруг луковиц нужно взрыхлять, чтобы обеспечить правильный доступ воды и кислорода корневой системе. Появления послеполивочного наста плохо сказывается на качестве урожая.


Через 2 недели после высадки, нужно внести первую подкормку. Для этого отлично подойдут азотсодержащие удобрения. Через 14 дней после этого наступает черед второй подкормки. Здесь в приоритете фосфорные и калиевые вещества.

За 3 недели до предполагаемой выкопки, лука полив нужно прекратить.

Какой должна быть почва для выращивания лука

Как мы уже знаем оптимальным местом для посева севка является светлая, желательно солнечная территория, без наличия кустов и деревьев поблизости. Почва должна быть некислая и без склонности к большому росту сорняков.


Отлично, если до посева лука, в этой почве росли кабачки, капуста, бобовые, картофель или тыква. Как правило, эти овощи требуют внесения органических удобрений, что и дает преимущество этим предшественникам.

Лук рад соседству с капустой, морковью и свеклой. Если, конечно, они не растут очень близко, закрывая ботвой солнечный свет. Расстояние между грядками должно быть не менее 50 сантиметров.


Лук предпочитает суглинистую и песчаную почву. Слишком тяжелая земля не обеспечит хорошего урожая.


Теперь вы знаете, как правильно вырастить лук, чтоб соседи с завистью смотрели на ваш урожай. Но, пожалуй, самое главное правило выращивания любого вида овощей — хорошее настроение. Ведь выращенные с любовью фрукты и овощи вкуснее всего на свете. Так что запаситесь правильным настроем, нацеленным на получение богатого урожая!

Сажаем лук поздней осенью

Репчатый лук можно выращивать не только в летней культуре, но и сажать под зиму. Хотя этот вариант менее популярен, он позволяет получить ранний урожай лука.

Преимущества и недостатки лука-зимника

Преимущества подзимней посадки лука.

  1. Под зиму сажают самый мелкий севок, диаметр которого меньше 1 см, он называется овсюжка. Такой севок зимой не хранится и высыхает. При осенней посадке получается двойная экономия: севок не только сохраняется, но и дает урожай.
  2. Возможность получения весной ранней зелени.
  3. Получение урожая репки на 3-4 недели раньше.
  4. Мелкие луковички, используемые для зимней посадки, не дают стрел, в то время как выборок (крупный севок) стрелкуется всегда.
  5. Меньше повреждается вредителями, чем летник.
  6. В начальный период роста не требует поливов, так как после зимы в почве еще достаточно влаги.
  7. Луковицы получаются более крупные и сочные за счет того, что корневая система у них мощнее.

Есть у осенней посадки лука и недостатки:

  1. Далеко не весь севок взойдет весной.
  2. При ошибке с временем посадки урожайность снижается.
  3. Урожайность зимника несколько ниже летника.
  4. Озимый лук хранится хуже ярового.

В целом у технологии гораздо больше преимуществ, чем недостатков. После уборки лука-зимника его используют в первую очередь, тогда проблема с сохранностью снимается.

Какой лук сажают под зиму

Выращиваться в озимой культуре могут все сорта желтого и большинство сортов красного репчатого лука. Белый лук менее подходит для зимней посадки. Лучше использовать сорта, районированные для данного региона. Если сорт не районирован, могут быть большие выпады, или лук вообще не взойдет.

Сорта, которые очень хорошо растут в зимней культуре — это:

  • Зодиак
  • Викинг
  • Эллан
  • Стурон
  • Кармен.

Большинство из них — это салатные сорта, непригодные для хранения зимой. Их используют для консервирования и переработки до созревания основного урожая.

Лучшие предшественники

При выращивании лука-зимника севооборот необходимо соблюдать также, как для летних посадок. Для всех видов лука лучшими предшественниками являются зеленные культуры и капустные растения. Хорошими предшественниками являются:

  • томаты,
  • бахчевые (тыква, кабачки, огурцы) в южных регионах — арбузы и дыни;
  • (редька масличная, горчица).

Не следует сажать луки под зиму после любых корнеплодов. После луковичных растений, в том числе и луковичных цветов сажать репку нельзя.

Место под осеннюю посадку лука-севка

Для посадки лука под зиму выбирают сухое и солнечное место. На переувлажненной почве лук вымокает, а в тени луковицы завязываются мелкие. Культура любит находиться под лучами солнца весь световой день, тогда урожай будет выше. При затенении интенсивно растут листья, и задерживается завязывание луковиц. В глубокой тени луковица может вообще не завязаться.

Грядка должна располагаться там, где весной снег сходит в первую очередь и не застаивается вода. При застое воды на участке грядку делают с уклоном в 1°, этого достаточно, чтобы талые воды и осадки стекали вниз.

При близком залегании грунтовых вод делают дренаж из песка толщиной не менее 3 см.

Подготовка почвы под севок

Участок для посадки лука должен быть с легкой хорошо прогреваемой почвой. При близком стоянии грунтовых вод озимый лук сажают в высокие гряды (30-40 см). Быстро уплотняющиеся почвы перекапывают на 1-1,5 штыка лопаты, легкие и песчаные почвы копают неглубоко; при глубокой перекопке севок может уйти в глубокие слои и весной не взойти.

Культуре необходимы плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией (рН 6-7,3). Кислые почвы известкуют. Лук хорошо переносит известь, поэтому ее вносят при подготовке почвы к посадке. Для достижения быстрого эффекта применяют пушонку или золу.

Под озимый лук, да и под остальные луковичные культуры, не вносят свежий навоз. Полуперепревший навоз, также, желательно не применять. От такого удобрения лук зимой выпревает, а тот, что взойдет весной, даст большое количество мощной сочной зелени, но не завяжет репку.

Землю готовят за 2 недели до посадки. Если сразу после перекопки посадить севок, он уйдет глубоко и весной может не взойти. Земля должна отстояться и осесть. При перекопке вносят органику (кроме свежего навоза) ведро на 1 м 2 , 20 г суперфосфата и 15-20 г калийных удобрений. Растение неплохо переносит хлор, поэтому можно использовать хлористый калий. Отличным удобрением является древесная зола (0,5 ведро на 1 м 2). При ее использовании калийные удобрения не вносят, а при необходимости известкования дозу извести снижают. Никакие азотные удобрения осенью не применяют, поскольку талыми водами они вымываются в нижние слои почвы и весной растениям недоступны.

На тяжелых, глинистых, быстро уплотняющихся почвах для их разрыхления добавляют песок 1-2 ведра на м 2 в зависимости от плотности. На песчаных почвах добавляют глину, чтобы она удерживала влагу.

Подготовка посадочного материала

Для посадки лука-зимника используют севок, диаметр которого не более 1 см. В домашних условиях такой семенной материал не хранится и быстро высыхает, а при посадке дает хорошие крупные луковицы. Более крупный севок не подходит, поскольку при выращивании в озимой культуре весной он идет в стрелу и завязывает мелкие луковички. Все силы он отдает на образование семян, внутри у него есть стержень, который препятствует завязыванию репки.

Для того, чтобы отобрать посадочный материал, в картонной коробке делают отверстие диаметром 1 см и просеивают лук. Тот севок, который прошел сквозь отверстие можно сажать под зиму.

За 2 недели до посадки лук замачивают в теплой воде (температура 45-50°С) на 3-4 часа. Тепловая обработка убивает зимующие в донце яйца вредителей. Пренебрегать прогреванием не следует, иначе можно не получить урожая.

Сразу после прогревания делают протравливание семян. Дополнительную обработку лука от вредителей не проводят, поскольку все яйца уже погибли. Основной же вредитель культуры — луковая муха — появляется в начале лета. К этому времени зимник окрепнет, уплотнится, и вредитель не сможет попасть в луковицу.

Для протравливания можно использовать препараты Тирам, Фитоспорин М, Максим, замачивая в них овсюжку на 30 минут. Препараты меди для обработки не используют, они хорошо помогают при ложной мучнистой росе (пероноспорозе), но от корневых гнилей не защищают.

Хороший профилактический эффект дает замачивание в насыщенном розовом растворе марганцовки. Семенной материал выдерживают в растворе 45-60 минут, затем хорошо просушивают.

Сроки посадки лука осенью

Сажают лук-зимник обычно в те же сроки, что и озимый чеснок, в средней полосе это середина октября. Но, если чеснок посадить в мерзлую землю, он не замерзнет, и по весне все равно взойдет. А вот луку обязательно надо укорениться, если он не успеет дать корни, то зимой вымерзнет. На укоренение овсюжке необходимо 14-18 дней. Ориентируются в этом случае по погоде, высаживая лук за 2-3 недели до заморозков. Лук в земле может переносить морозы до -5-6°С, но если овсюжка плохо укоренилась, она подмерзает. Весной у таких растений слабые бледные листья, при сильном повреждении они быстро погибают.

Важно следить, чтобы луковки не проросли, иначе, прихваченные морозцем, они погибнут. При затяжной теплой осени сажают лук, когда температура опускается ниже 6°С и не поднимается выше 5-7 дней. В предзимний период почва еще не промерзла, и, в то же время, севок успеет укорениться, но не прорастет.

Посадка озимого лука

Схема посадки овсюжки зависит от назначения лука. При выращивании на репку расстояние между луковичками 10 см, между рядками — 20-25 см. При выращивании на перо применяют уплотненную посадку: расстояние между севком 2-3 см, ширина междурядий 8-10 см.

Перед посадкой делают рядки глубиной 5-6 см, на дно которых насыпают слой песка, толщиной 1-2 см. Это микродренаж. Вокруг луковицы не должно быть поздней осенью и ранней весной много влаги, песок как раз и предохраняет севок от вымокания.

Сажают овсюжку на глубину 3-4 см и присыпают песком, а сверху засыпают бороздки землей. Нельзя сажать озимый лук ни слишком глубоко, ни слишком поверхностно. При глубокой посадке весной он не сможет прорасти, при мелкой — когда почва осядет, лук окажется на поверхности и зимой вымерзнет.

Земля должна быть слегка увлажненной. Если осень сырая, то после прочерчивания рядков грядке дают проветриться 30-40 минут, а затем насыпают дренаж. При сухой осени рядки проливают водой.

Подготовка грядок к зиме

Через 2 недели после посадки лука грядки мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником, торфом. Раньше укрывать посадки не нужно, иначе севку будет слишком тепло и он, при сухой осени, прорастет, а при сырой — вымокнет.

Если зимы в регионе холодные, но малоснежные, то слой мульчи увеличивают. При укрытии грядки легким материалом, чтобы его не сдувало ветром, сверху кладут ветки. Накрывать грядку, закрытую опавшими листьями, пленкой нельзя. Она не пропускает воздух, под ней всегда образуется конденсат и зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.

Если в регионе зима теплая, то грядку можно не мульчировать. В таких ситуациях всегда ориентируются по погоде в конкретной области. Для озимого лука главное, чтобы земля не промерзла до укоренения.

Весенний уход за луком

Как только растаял снег, мульчу сразу же убирают, иначе севок может загнить. Зимник всходит очень рано, как и чеснок. Едва пригреет солнышко, появляются всходы. Культура не боится заморозков до -4-5°С, но если ночи холодные, растения накрывают лутарсилом или пленкой. Утром укрывной материал снимают.

При повреждении растений ночным морозом у них белеют кончики листьев, а сами стебель и листья приобретают беловато-желтый оттенок. В этом случае срочно дают подкормку калийной или кальциевой селитрой (удобрения, содержащие азот), они помогают луку пережить стрессовую ситуацию и способствуют отрастанию новых листьев. Мочевиной при минусовой ночной температуре подкармливать нельзя, поскольку она содержит чистый азот, а он, без присутствия других элементов, снижает морозостойкость растений.

Подкормка лука

В первой половине вегетации лук-зимник нуждается в азоте, поэтому, когда минует угроза заморозков, делают подкормку настоем сорняков, гуматами, либо карбамидом. После образования 5-6 листа дают калийно-фосфорную подкормку (по 1 ст. ложке каждого удобрения на 10 л воды), или подкармливают лук настоем золы. Но если почва плодородная, подкормку не проводят.

Подкармливать зимник навозом нельзя. Азот, содержащийся в навозе, нужен луку только в период нарастания пера, далее он будет препятствовать образованию луковиц. Но поскольку навоз разлагается медленно, то максимальное количество азота поступает в почву тогда, когда растение завязывает луковицу. В результате лук либо продолжает наращивать перо, либо, при дождливой погоде, загнивает.

Полив

К поливам зимник нетребователен. После зимы в почве достаточное количество влаги, поэтому в первые 20-30 дней после всходов поливы не проводят. Затем, при жаркой и сухой погоде поливают растения 1-2 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха. Все поливы (и жидкие подкормки) проводят строго под корень. Почву в междурядьях необходимо рыхлить. Лук очень чувствителен к недостатку кислорода в прикорневой зоне, и, если на почве образуется корка, то луковица задыхается и загнивает.

Если лук выращивается на репку, у него нежелательно срезать перо. При удалении листьев растения наращивают новые в ущерб луковице. Репка при слишком сильном удалении листьев получается очень мелкая, а может и вообще не завязаться.

Через 35-50 дней, в зависимости от сорта, поливы прекращают, а при влажной погоде от репки отгребают землю, чтобы луковица дышала. С этого времени начинается созревание луковицы и излишняя влага вредит растениям.

При полегании пера лук готов к уборке. Созревает зимник, в зависимости от региона, в начале-середине июля.

Неудачи при выращивании

Основные причины.

  1. Неправильно выбрана глубина посадки. Лук либо не всходит, либо вымерзает.
  2. Слишком поздняя посадка севка. Овсюжка вымерзает.
  3. Переувлажнение почвы весной. Луковки сгнивают.
  4. Использование негодного посадочного материала. Севок высох еще до посадки и зародыш погиб.

При соблюдении всех правил выращивания неудачи сводятся к минимуму.

Проблемы при выращивании озимого лука

У зимнего лука проблемы те же, что и у летнего, но проявляются они острее.

Во-первых, зимник более требователен к удобрениям, чем летник. Сразу после всходов он испытывает острую нехватку азота (как и озимый чеснок). Летний лук нуждается в азоте гораздо меньше.

Во-вторых, у лука, посаженного под зиму, часто наблюдается побеление кончиков листьев. У летника такое тоже случается, но меньше.

Основные причины побеления кончиков листьев.

Признаки Причины Необходимые меры Примечания
1 Кончики становятся белыми и засыхают. Само растение становится зеленовато-желтым Лук поврежден заморозком Подкормка комплексным удобрением, содержащим азот Чистым азотом (мочевина, навоз) подкармливать нельзя, поскольку морозостойкость растений снижается
2 Кончики белеют, а сами листья приобретают желтоватый оттенок Недостаток азота в первой половине вегетации Подкормка любым азотным удобрением Свежий и полуперепревший навоз применять нельзя
3 В середине и конце вегетации кончики листьев белеют, а сами они слегка закручиваются Недостаток калия Подкормка любым калийным удобрением Можно использовать удобрения, содержащие хлор

как правильно посадить лук-севок под зиму — Газета Йошкар-Ола

О том, как правильно посадить лук-севок под зиму, садоводам Марий Эл рассказывает постоянная ведущая рубрики «Урожайные грядки» в газете «Йошкар-Ола», кандидат сельскохозяйственных наук Галина Мартынова.

— По многочисленной просьбе садоводов  сегодня возвратимся к теме посадки лука-севка под зиму. В наших условиях его  можно высаживать и осенью и весной. Так как мы живём в зоне рискованного земледелия,  я сажаю лук и осенью и весной. Так в текущем сезоне озимый лук дал хороший урожай. Сухая, жаркая погода способствовала раннему созреванию лука, что нельзя сказать о луке весенней посадки.

Для посадки мы имеем такие сорта озимого лука, как Радар, Шекспир, Сеншуй. Их можно сажать под зиму и рано весной.  Такие сорта, как  Штутгартер Ризе, Ред Барон, Геркулес также обладают морозостойкостью и хорошо переносят нашу зиму.

Когда же лучше посадить лук? Этот вопрос всегда волнует садоводов и меня тоже. Учитывая и изучая сроки посадки озимого лука в предыдущие годы,  высаживаем севок примерно за 2-3 недели до предполагаемых устойчивых морозов или когда температура воздуха в течение 3-5 дней снизится до +5 + 7 градусов тепла. Сажаем с таким расчетом, чтобы он успел пустить и отрастить корешки примерно на 10 см. Такое первоначальное укоренение позволит луку «закрепиться» в грунте, но не выпустить зеленое перо над поверхностью почвы до наступления устойчивых морозов. Для нормального укоренения посаженному луку-севку требуется примерно месяц.

 Несколько слов о посадочном материале. Для уничтожения возможно присутствующей инфекции на поверхности севка, я его обязательно протравливаю за 1 день до посева такими препаратами как АГАТ 25К. Можно использовать ФИТОСПОРИН или МАКСИМ. В борьбе с  гнилью донца лука эффективно ввести в почву ГЛИОКЛАДИН.

Высаживаем лук в подготовленные бороздки, расстояние между которыми делаем около 20 см. расстояние между луковицами – от 3 до 8 см. Если планируем получить урожай только репки, то промежутки делаем больше. Если нужна ещё зелень, то достаточно 3 см. Севок высаживаем на глубину 5-6 см и закрываем сухой, плодородной землёй и мульчируем грядку.

Мульчирование защищает посаженые луковички от вымерзания и создает дополнительное удобрение для почвы. Для мульчи подойдут опавшие сухие листья с плодовых деревьев и кустов, лесных деревьев,  древесные опилки, сено, сосновая хвоя, нетканый материал и др. Мульчой укрываем грядку с наступлением  минусовой температуры.

ТАКИМ ОБРАЗОМ, посадка лука севка под зиму имеет ряд преимуществ:
озимый лук более устойчив к вредителям и уходит от поражается болезнями ввиду раннего созревания. Имеется достаточно времени, чтобы провести подготовительные работы  для посадки лука. Весной его всегда не хватает. Урожай  озимого лука созревает на месяц раньше и хранится лучше, чем  урожай весенней посадки.

Всего доброго, удачи в получении высоких урожаев!

Напомним, сайт «Й» рассказывал,  что жители Йошкар-Олы могут сделать осеннюю обработку сада без применения ядохимикатов.

 

Фото Кристины Верушкиной.

На правах рекламы.

Просмотров: 434

На какую глубину сажать лук под зиму: как это зависит от его размера, а также нюансы посадки севка осенью — Freyja.su

Лук является очень распространённой культурой как в России, так и во всем мире. Он неприхотлив в уходе. С выращиванием справится даже начинающий фермер. Это растение двухгодичного цикла. После того, как посадят семена в первый год, вырастает не головка лука репчатого, а севок – он является промежуточным результатом. После посадки на третий сезон вырастает полноценная головка, которую мы используем.

Посадкой занимаются весной и под зиму. Он устойчив к холодам, его высаживают в относительно ранние сроки.

Лук погибнет, если высаживать его, когда наступят устойчивые морозы. К этому моменту у него уже должна отрасти корневая система. Но, он не должен выпустить перо, более, чем на 1-2 см. Иначе, пережить зиму для него станет очень сложно.

Глубина посадки озимого лука имеет большое значение:

Классификация луковиц по размеру, для посадки:

Необходимо грунт вскопать, затем перемешать его с перегноем, в расчете 5 кг. на 1 м.кв, а также минеральными удобрениями – это 15 грамм калийной соли и добавить 25 г. на 1 кв.м. суперсульфата.

Перед посадкой рекомендуется посыпать почву древесной золой – 10 г. на 1 кв.м. Шейки луковиц обрезать не следует (о том, нужно или нет перед посадкой на зиму обрезать лук, читайте здесь). Обеззаразить луковицы для выращивания под зиму можно, выдержав 10 мин. слабого раствора медного купароса или марганцовки, затем их сутки высушить.

От размера севка зависит, на какую глубину сажается зимний лук:

Лук не требует никакого особого ухода осенью, зимой и ранней весной.

Когда осенью лук взойдёт, то его можно будет подкормить азотистыми удобрениями или суперфосфатом.

Посадка лука под зиму сэкономит время весной. Позволит наслаждаться ранним урожаем И на месте лука можно будет вырастить другие культуры, если недостаточно места весной, то это прекрасный вариант.

Источник:
http://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/pod-zimu/na-kakuyu-glubinu-sazhat.html

Посадка лука (севка, овсюжка) осенью под зиму – сроки, технология

В России сложно найти овощеводческое хозяйство или приусадебный участок, где не выращивается репчатый лук. Это двухлетнее растение повсеместно используется для приготовления первых и вторых блюд, а зелёное перо лука рано весной является поставщиком первых витаминов. Общеизвестно, что лук по традиции сажают весной, но луковицы можно поместить в грядку и осенью. Оба срока имеют сильные стороны и недостатки. Как правильно проводить осеннюю посадку лука под зиму на репку описано в данной статье.

Достоинства и недостатки осенней посадки

Обычно репчатый лук высаживают после весеннего снеготаяния. Лук входит в перечень холодостойких культур, в связи с чем, возникает возможность посадить его ранней весной, как только установится положительная температура.

Опытные овощеводы часто приступают к посадке осенью. У данной технологии много преимуществ, но имеются и слабые стороны.

Плюсы:

  1. В осеннюю пору огородник не сильно загружен. Высадив луковицы осенью, сокращается весенний фронт работ.
  2. Весной следующего года озимый лук опередит по всходам яровой на 20 дней и более. В зените июля культура полностью освобождает занимаемую площадь. На этом месте можно до окончания сезона, вырастить другую культуру с коротким вегетационным периодом.
  3. Если применить для осенней высадки самую мелкую посадочную фракцию – овсюжок, можно не опасаться весеннего стрелкования лука. Использование фракций больших размеров для осенней посадки может привести к преждевременному формированию стрелки.
  4. Вредители культуры осенью не так активны, как летом. В короткий оставшийся тёплый период, луковая муха и иные вредители не нанесут существенного ущерба.
  5. Коварные болезни – серая гниль, мучнистая роса осенью не столь опасны, как летом.
  6. Посадки осеннего лука при наступлении весны стремительно отращивают зелёное перо, захватывают пространство и подавляют сорняки.
  7. Лук озимой посадки даёт более качественный и высокий урожай.
  8. Лук, посаженный осенью, получает много влаги от растаявшего весной снега. Поливать его нужно меньше.
  9. Луковицы урожая, полученного от зимнего посева, достаточно хорошо хранятся зимой, но яровой лук сохраняется лучше.

Минусы:

  1. трудно угадать лучший срок посадки;
  2. возникает необходимость укрытия грядок на холодный период от вымерзания;
  3. нужно увеличивать посадочную норму на 15%;
  4. озимый лук сохраняется хуже, чем яровой.

Озимые сорта лука

Для посадки под зиму годится не весь сортовой перечень. Для высадки подбирают самые морозоустойчивые сорта, способные без последствий перенести холодную зиму, а с началом потепления, быстро отрастить листья.

В перечень морозоустойчивых сортов входят:

  • Штутгартер Ризен;
  • Рубин;
  • Арзамасский;
  • Буран;
  • Бессоновский;
  • Луганский;
  • Стригуновский;
  • Халцедон;
  • Даниловский;
  • Сибирский.

Важно! Озимые сорта лука, применяемые для посадки в северных районах, нельзя высаживать на юге. А сорта, культивируемые на юге, не сажают там, где наблюдаются суровые зимы.

Под зиму допускается применять для высадки материал разного типа. Культивируется посадка севка под зиму на репку. Сеют в осенние сроки также чернушку. Её допускается высевать позднее, чем севок, на исходе ноября, в уже промёрзший слой почвы. Для удобства посева, при таких условиях посевные бороздки нужно сделать заранее.

Сроки посадки

Высадку севка осенью надо провести при определённых условиях, до заморозков. Во многих регионах страны посадку выполняют в октябре. Срок нужно выбрать такой, чтобы до заморозков лук отрастил корешки, но не успел сформировать перья.

Как более точно установить срок посадки?

Для точного определения посадочного момента, следует непрерывно отслеживать температурные показатели. Когда примерно неделю подряд температура воздуха составляет +5 градусов и по прогнозу синоптиков ожидается большее похолодание – это как раз тот момент, когда следует провести высадку.

Сажать стоит только районированные сорта, с протеканием периода покоя с 16 декабря по 15 января. Севок, используемый для высадки, должен иметь поперечник около 1 см.

Не нужно высаживать луковицы в почву чересчур рано или с опозданием. Высаженные луковички должны успеть выпустить корешки, не успеть возобновить рост листьев. Иначе посадки в холодный период года вымерзнут. Установлено, что от дня высадки и до появления корешков у луковицы, проходит чуть более 2 недель.

Главными показателями для выявления срока посадки в любой местности, являются климатические особенности региона и погода, сложившаяся осенью:

  • в регионах, где наблюдается мягкая зима, посадочную процедуру выполняют на исходе октября или на старте ноября;
  • в иных регионах следует выждать, пока температура спадёт до +5 градусов.

Важно! Не стоит сильно беспокоиться, если лук осенью успеет отрастить перо длиной до 1,5 см. Однако, если перо вырастет на 5 см и больше, такой лук зиму вряд ли переживёт.

Сроки посадки в разных регионах

Погодные характеристики в регионах не одинаковые. Поэтому сроки высадки сильно разнятся.

  1. Урал. Лук под зиму на Урале высаживают на исходе сентября или на старте следующего месяца. Зимы там суровые, поэтому высаживают самые морозостойкие сорта. Опоздания с высадкой чреваты неприятными последствиями, даже на юге региона в октябре иногда выпадает снег.
  2. Сибирь. Из-за сильных морозов высаживать лук под зиму в Сибири рискованно. Но и в данной местности, верно угадав срок высадки, посадив морозоустойчивые сорта и сделав тёплое укрытие грядок, можно выйти на достойный результат. Процедуру следует завершить до исхода сентября.
  3. Подмосковье. Посадка лука под зиму в Подмосковных областях планируется с 5 по 25 октября. В этой климатической зоне зимы достаточно снежные, лук не вымерзает.
  4. Юг России, Украина. Для этих местностей принято сажать лук с 20 октября по середину ноября.
  5. Ленинградская область, Беларусь. В этих районах зимы не сопровождаются сильными морозами. Лук сажают со старта октября до исхода первой декады следующего месяца. До морозного периода остаётся около месяца.

Важно! При осенней высадке важно, чтобы луковицы не оказались в тёплой земле. Почвенный слой должен быть остывшим.

Выбор участка, предшественники

Лук любит солнечные, сухие участки. Совершенно недопустимы грядки, где застаивается вода. Если весь дачный участок находится в пониженном месте, нужно сформировать высокие грядки, насыпав дополнительное количество грунта.

Грядку лучше расположить на южном склоне участка. Так растения будут защищены от пронизывающего ветра. Оптимальны для луковых посадок дренированные перегнойно-суглинистые почвы.

Для получения хорошего урожая важно соблюдать севооборот.

Источник:
http://wiki-dacha.ru/posadka-luka-osenyu

Главные секреты посадки лука-севка под зиму: как и когда правильно сажать

Урожай лука зависит от технологии посадки, соблюдения агротехники, хранения и хитростей ухода. Осенью посадка лука-севка под зиму вызывает некоторые опасения у огородников – есть вероятность, что луковички погибнут и не взойдут весной. Поэтому дадим рекомендации и советы по подзимнему посеву лука и правильному уходу за ним.

Особенности посадки лука-севка под зиму

Сроки сбора урожая луковиц варьируются от начала третьей декады июня до середины июля. Все зависит от сорта: лук бывает раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый.

Верно подобранный сорт севка влияет и на урожайность. С 1 м² земли собирают до 5-8 кг репки. Урожай зависит от типа почвы, региона и ухода в целом.

Преимущества осенней заделки лука:

  • нет необходимости хранить посевной материал;
  • стоимость севка меньше, чем весной;
  • после сбора урожая есть возможность посеять другую культуру;
  • весной освобождается время для других огородных работ;
  • возможно досадить не взошедшие луковички в весенний период.

Сорта и гибриды озимого лука-севка

Для озимой посадки подходят сорта и гибриды лука:

  • раннеспелые – Богатырская сила, Бессоновский, Мячковский 300, Одиновец, Сибирский однолетний, Спэниш медальон F1, Скороспелка, Штутгартер ризен;
  • среднеспелые – Даниловский 301, Кармен МС, Крепыш, Халцендон, Экстаз, Тамара F1;
  • позднеспелые – Комета, Луганский, Рубин (красный), Стурон.

Когда сажать лук-севок под зиму

В разных регионах сроки посева различаются в силу климатических условий. Главный критерий для начала посадки лука на головку – стабильная температура воздуха +4…+6°С.

Важно! Период заделки севка рассчитывают так, чтобы овощ успел укорениться до заморозков (1,5-2 недели), но не успел прорасти.

Когда сеять лук:

  1. В Подмосковье, как и во всей средней полосе России, севок высаживают с 8 по 25 октября. Более точную дату определяют, ориентируясь на погоду и лунный календарь.
  2. На Урале и в Сибири заделывают овсюжку в землю на 1-1,5 недели раньше, в период со второй половины сентября до середины октября.
  3. В Ленинградской области посев начинают так же, как в центральной России – с начала и до середины третьей декады октября. Если берут районированные под Ленинградскую область сорта репчатого лука, сроки высадки приходятся на сентябрь.

По лунному календарю

Благоприятные дни для посадки определяют и по лунному календарю. Каждый год они разные. Обращают внимание на фазы: посадку зимнего лука намечают на убывающую Луну. В новолуние и полнолуние севок не высаживают. Знаки зодиака, на которые приходится успешная посадка озимого лука на головку, – Дева, Весы и Скорпион.

Подготовка почвы для осенней посадки

Почву под посадку севка готовят сразу после сбора урожая на выбранной грядке.

Убирают растительный мусор, остатки корней. Делают глубокую перекопку на штык лопаты. Слегка заделывают в почву перегной из расчета 5 кг на 1 м² и калийно-фосфорные удобрения по инструкции. Поливают грядку крепким раствором марганцовки для обеззараживания грунта.

Выбор и подготовка посадочного материала

Севок для подзимней посадки выбирают маленький, калибром 1 см. Такие овсюжки не уходят весной в стрелку, лучше укореняются и зимуют.

Справка. Во избежание загнивания маленьких луковок используют высокие грядки для лучшего дренажа и стока воды.

Подготовку посевного материала начинают с сортировки. Отбирают экземпляры одинакового размера, без видимых повреждений, убирают подгнившие или подмороженные семенные головки.

Обрабатывают луковички для дезинфекции в растворе марганцовки (1 г на 1 л воды) или медного купороса (3 г на 1 л воды). Опускают в теплый раствор на 25 минут, дают просохнуть.

Перед посадкой головки закаливают. Замачивают сначала в теплой (+45…+50°С) воде на 10-12 минут, затем сразу опускают в ледяную. Для стимуляции роста корней головки вымачивают в растворе «Эпина» или «Корневина».

Можно прибегнуть к народным средствам обеззараживания и замочить севок в растворе соленой воды (1 ст. л. на 1 л теплой воды) на 30 минут или прогреть головки при температуре +25…+30°С на батарее в течение суток.

Схема посадки и выращивание озимого лука-севка

После подготовки лука-севка приступают к его посадке.

Почву на грядке выравнивают, разбивают комья, чтобы земля оставалась рыхлой и однородной. Лук растет в суглинистых почвах. Если земля щелочная, в нее добавляют древесную золу из расчета 1 ст. на 1 м борозды. Если в почве повышенная кислотность, добавляют известь или доломитовую муку (200 г на м²).

При посадке соблюдают севооборот и учитывают предшественников. Самые подходящие культуры – бобовые, зелень, томаты, картофель, капуста.

Ориентируясь на климатическую зону, прогноз погоды и лунный календарь, выбирают день посадки. Посев начинают за 1,5-2 недели до предполагаемых заморозков.

Подготовленную пашню разбивают на ряды вдоль или поперек.

Совет. Если грядки располагаются с севера на юг, борозды прокладывают по длине грядки, если с востока на запад – поперек. Лук должен со всех сторон прогреваться солнцем.

Ряды располагают на расстоянии 15-20 см друг от друга и делают глубиной 4-5 см. Севок раскладывают вдоль рядков с промежутком 6-7 см, слегка прижимая донцем к грунту. Сверху присыпают землей и немного прихлопывают ладонями, чтобы луковицы плотно соприкасались с почвой.

Грядку мульчируют во избежание промерзания овсюжек. В качестве мульчирующего материала берут лапник, скошенную сухую траву, опил лиственных деревьев или щепу. Высота покрытия должна быть не менее 10 см. С этой же целью можно использовать плотный нетканый материал – лутрасил или агроволокно (30 г/м²).

Особенности ухода за озимым луком-севком

Весной после схода снега мульчу сдвигают с рядков. Дальнейший уход за проросшим луком заключается в подкормках, поливах и рыхлении.

Подкармливают лук 1 раз в 2-3 недели. Первую подкормку делают через две недели после появления зелени настоем коровяка или куриного помета.

Важно! Свежий куриный помет и навоз не используют – растения получат ожоги.

Еще через две недели лук подкармливают калийными и фосфорными удобрениями: «Нитрофоской», «Борофоской», фосфатом калия.

Молодой лук влаголюбив. Поливают всходы так, чтобы почва всегда была влажной. Однако переизбыток влаги отрицательно скажется на урожае – молодые овощи могут сгнить.

Раз в неделю, на следующий день после полива, почву рыхлят, стараясь не повредить и не выдернуть луковицы. При необходимости лук прореживают. Между растениями должно быть 5-6 см. Грядки периодически пропалывают – сорняки могут забить молодые всходы и корни лука, и он будет плохо развиваться.

Оставленная на грядке мульча сократит время по уходу за овощем. Травяное покрытие на дает испаряться влаге, почва на поверхности всегда остается рыхлой, меньше растет сорная трава.

Сбор урожая и особенности хранения

За месяц до сбора урожая полив прекращают. Лук дозревает и набирает витамины. Когда луковое перо полностью упало на грядку, а шейка стала сухой, пришло время собирать урожай. Делают это в сухую солнечную погоду. Собранные головки раскладывают на грядке и дают обсохнуть земле.

На хранение лук убирают в сухое, прохладное помещение – подвал или лабаз. Обрезают сухое перо, репку раскладывают в сетки или в корзины, заплетают в косы и подвешивают. «Бабушкин метод» хранения – развесить лук-репку в чулках.

Полезные рекомендации

Перед началом посадочных работ прежде всего определяются с сортом лука, адаптированным для региона, выбирают надежного производителя, читают рекомендации и отзывы о выбранных сортах. Затем рассчитывают количество севка: на 1 м² грядки потребуется 40-60 шт. овсюжки.

Заключение

Следуя всем этапам подготовки и посадки овоща осенью, собирают богатый урожай лука репки. А при соблюдении условий культивации, хранения и правильном выборе сорта лук сохранится в течение всей зимы вплоть до следующего урожая.

Источник:
http://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/luk/posadka-sevka-pod-zimu.html

Посадка лука под зиму осенью: особенности, схемы, сроки посадки, сорта

Помимо чеснока осенью проводят посадку другой популярной луковичной культуры, лука. Основные принципы посева одинаковы, однако, присутствуют и кое-какие отличия в агротехнике. О них мы и поговорим в сегодняшней статье.

Можно ли сажать лук под зиму

Для начинающих дачников это может стать неожиданностью, но посев лука перед зимой вполне допускается. Более того, в регионах с относительно мягкой зимой огородники регулярно проводят посев озимых.

Главное — в точности следовать правилам и использовать специальные сорта, которые были выведены селекционерами специально для посева под зиму.

Самый частый метод посадки культуры осенью — с помощью севка. Так называются маленькие луковички, из которых потом разрастается большая луковица.

Можно ли сеять семена лука под зиму

Под зиму сеют почти все разновидности лука: и чернушку, и севок, и батун, и шалот.

Пожалуй, только лук-порей не используется для осенней посадки.

Какие сорта лука подходят для посадки под зиму

Помните, что сажать под зиму допускается только озимые сорта. Они подготовлены к тому, чтобы переносить минусовую температуру и находиться в спячке всю зиму. Яровые разновидности лука сажать не допускается.

Сорта лука для Подмосковья

Для осенней посадки в столичном регионе подходят, в том числе, и сорта, районированные для более холодных регионов Сибири, Ленинградской области и Урала.

Также можно сажать Центурион, Бессоновский, Ред Семко, Стригуновский, Арзамасский, Штуттгартер Ризен.

Сорта, подходящие для Сибири

Для посева в Сибири обязательно нужно использовать устойчивые к сильным заморозкам районированные разновидности культуры.

Например, Эллан, Свифт, Шекспир, Радар, Однолетний Сибирский и др.

Сорта лука для Урала

Для Урала подойдут такие разновидности культуры, как Шекспир, Радар, Эллан, Стурон, Сеншуй, Ред Барон.

Когда сажать лук под зиму в 2020 году по лунному календарю

Благоприятным временем для посева лука считается фаза растущей луны, то есть дни с новолуния до полнолуния. Опытные дачники, специализирующиеся на биодинамическом методе ведения сельского хозяйства, считают, что именно в это время посадочный материал укореняется лучше всего.

А вот неблагоприятными днями считаются полнолуние и новолуние.

Благоприятные дни для осенней посадки лука

В 2020 г. под зиму лук сажают 1, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 сентября; 1, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 октября; 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 ноября.

Неблагоприятные дни

Осенью 2020 г. лук не сажают 2, 17 сентября, 2, 16, 31 октября, 15, 30 ноября.

Как выбрать время в зависимости от региона

Срок посадки в различных климатических зонах нашей страны различается в зависимости от погодных условий осенью и зимой.

Рассмотрим, где и когда сажать культуру под зиму.

Средняя Полоса

Обычно в Средней Полосе время посева лука осенью наступает во второй-третьей октябрьских декадах. В годы с затяжной теплой осенью посев можно сдвинуть ближе к ноябрю. Но чересчур сильно затягивать все равно не стоит. В последний месяц осени погода может резко испортиться, тогда посевной материал не сможет укорениться.

В этом регионе посев проводят до начала третьей октябрьской декады. Зимы здесь наступают пораньше, чем в Средней Полосе, поэтому ждать последних дней октября не стоит. Ведь в этом случае луковки не смогут укорениться и не дадут урожая.

В Сибири обычно не сажают лук осенью по причине суровости климата и пониженных зимних температур. Но, например, в 2020 г. осень выдалась весьма теплой, поэтому севок можно посеять до середины октября.

Какие есть особенности осенней посадки лука

У посадки лука в это время года присутствуют кое-какие особенности, которые необходимо учитывать.

Лук-севок сажают заблаговременно, чтобы до прихода морозов, луковички смогли укорениться и набраться сил перед зимой.

Чернушку можно сеять даже в уже промерзшую и покрытую снегом землю в последней декаде осени. Единственное, лучше заранее подготовить бороздки. После посева грядку обязательно мульчируют.

Вообще участок для посева культуры готовят сильно заранее. Также грядку обычно слегка приподнимают, чтобы там не скапливалась талая вода, которая может вызвать загнивание высаженного в почву посадочного материала.

Как выбрать подходящее для посадки лука под зиму время

Посадку лука в среднем планируют на октябрь. Именно к этому моменту посадочный материал и участок на огороде должны быть должным образом подготовлены к процедуре.

Оптимальное время для проведения процедуры, когда на протяжении недели температура воздуха составляет около 6 градусов.

НА ЗАМЕТКУ. Такое время обусловлено тем, что посев в этот период не позволит луковице выпустить перо.

Как подготовить грядку для посадки лука

Успех мероприятия находится в прямой зависимости от качественной подготовки грунта на будущей грядке.

К осени грунт становится истощенным после весенне-летнего сезона, поэтому для посадки лука осенью необходимо добавить в грунт подкормки, которые будут питать луковки всю зиму.

Подготовка грядки начинается примерно за 20-30 дней до посева. Это делается для того, чтобы вносимая органика успела разложиться и выделить питательные вещества.

Первое, что нужно сделать, это перекопать землю на глубину 20-30 см (на штык лопаты), попутно разбивая крупные комья. Затем почву боронят и убирают сорняки, корешки и прочий мусор.

ВАЖНО! Грунт перед посадкой осенью должен быть идеально чистый!

Далее вносят удобрения. Обычно применяют смесь органических и минеральных компонентов. Таким образом, почва насыщается по максимуму.

На каждый метр квадратный будущей луковой грядки вносят 5 кг перегноя, 10 гр калийной соли и 20 гр суперфосфата.

Перегной можно заменить на компост или перепревший коровяк. Объем такой же.

СПРАВКА. Непосредственно перед высадкой разбросайте по грядке древесный пепел. Вам понадобится 10 гр пепла на каждый квадратный метр.

После каких культур можно и нельзя сажать лук

Севооборот очень важен, если вы хотите получить хороший урожай. Правильно подбирая предшественников и последователей, вы не истощаете почву и не создаете угрозу заражения болезнями для культур.

Лук хорошо растет после сидератов (кроме овса), фасоли, помидоров, огурцов, кабачков и капусты.

Не сажают растение на одном и том же месте 2 и более года подряд, а также после чеснока, петрушки, картофеля, люцерны, красного клевера.

Как подготовить посадочный материал

Перед высадкой весь посадочный материал надо отсортировать. Разделите все луковички на три кучки.

В первую отложите самые мелкие, которые в диаметре меньше 10 мм. Это овсюжка.

Во вторую кучку складывают луковички от 10 до 30 мм. Это севок.

И, наконец, в третью кучку складывают самые крупные луковки. Это выборка.

СПРАВКА. Овсюжку и севок сажают на репку, а выборку сажают на перо.

После сортировки посадочный материал необходимо обработать, чтобы предупредить развитие грибковых заболеваний.

После калибровки посадочный материал можно протравить.

Для этого готовят раствор фунгицида (Максим, Топаз) по инструкции. В растворе замачивают севок на полчаса. Потом луковички просушивают.

Вместо раствора покупного фунгицида можно использовать слабый раствор марганцовки.

ВАЖНО! Нельзя перед зимней посадкой замачивать луковички.

Что класть в землю при посадке лука

Непосредственно в лунку при посадке ничего класть не надо. Это может спровоцировать активный рост пера, что, в свою очередь, приведет к вымерзанию культуры зимой.

Единственное удобрение, которое можно добавить при посадке, – это древесная зола. Но и то, ее рассыпают по грядке, а не добавляют непосредственно в лунку.

Удобрения при посеве под зиму вносятся при подготовке участка.

Посадка озимого лука пошагово, схемы и технологии

Теперь настало время разобраться с агротехникой посадки лука. Сажать культуру можно луковичками (севком) или семенами. Рассмотрим оба варианта максимально подробно пошагово.

Посадка луковичек

Шаг 1. На подготовленном участке делают бороздки глубиной 5-8 см (в зависимости от размера луковичек). Расстояние выдерживают в 20 см.

Шаг 2. Луковички, слегка придавливая, раскладывают в бороздках с шагом в 5-8 см между ними.

Шаг 3. Посадки засыпают землей и слегка утрамбовывают, чтобы в грунте не осталось пустот.

Шаг 4. Если в течение полутора недель не пошел дождь, то проводят умеренный полив водой.

Шаг 5. Грядку мульчируют и укрывают ветками, листвой и травой.

Как правильно посеять лук осенью

Как уже говорилось выше, осенью можно не только провести посадку лука, но и посеять чернушку.

Важная особенность осеннего посева заключается в том, что он проводится исключительно по мерзлой земле. Допускается сеять даже по первому снегу.

Это делается для того, чтобы чернушка не успела дать ростки, которые не выживут на морозе. Семена лука должны прорасти только весной.

Бороздки для посева готовят заранее, так как это намного удобнее, чем ковырять мерзлую землю.

Сеют достаточно часто, ведь часть посевного материала погибнет. Если всходов будет много, их просто прореживают по весне.

После посева бороздки засыпают почвой и укрывают заранее подготовленным укрывным материалом.

Уход за луком после посадки

Уход за луком после посадки осенью совершенно не сложен и не требует серьезных усилий.

Осенью делать вообще ничего не нужно. Если вы хорошо укрыли грядки, то овощ спокойно перезимует.

Весной вам понадобится снять укрытие, убрать мульчу и ждать появления всходов.

Все это время надо будет поливать, рыхлить землю и полоть грядки.

Преимущества и недостатки осенней посадки

Теперь время поговорить о преимуществах и недостатках посадки лука осенью.

Прежде всего, обсудим плюсы такой процедуры.

  1. Озимые сорта созревают на несколько недель раньше яровых. Это позволяет не только получить ранний урожай, но и использовать освободившийся участок под другие посадки.
  2. Высаживание овсюжки предотвращает стрелкование.
  3. Посадка под зиму благоприятна тем, что паразиты уходят в спячку.
  4. Осенняя посадка снижает вероятность заражения растений серой гнилью и мучнистой росой.
  5. Озимый лук дает ранние всходы еще до сорняков.
  6. Лук, который сажают осенью, показывает большую урожайность. Луковицы крупнее и вкуснее.
  7. Луковицы получают влагу естественным путем от растаявшего снега.

Теперь несколько слов о минусах посева лука под зиму.

  1. Есть вероятность ошибиться со сроками посадки из-за переменчивой погоды осенью.
  2. Грядки в обязательном порядке необходимо спрятать под укрытие.
  3. Количество высаженных луковиц должно быть минимум на 15% больше, чем весной, так как часть посадочного материала обязательно погибнет.
  4. Озимые сорта хранятся хуже, чем яровые.

Частые ошибки

  • Слишком обильный полив после посадки. Это приводит к грибковому поражению и развитию гнили.
  • Нехватка влаги после осенней посадки. Оставить севок без воды тоже нельзя. Произойдет пересыхание посадочного материала.
  • Использование удобрений при посадке, а не при подготовке грядки. Из-за этого лук выпускает перья, что совершенно не нужно перед зимой.
  • Грядка не рыхлится. Луковица остается без кислорода и замирает в развитии.
  • Выбор неверного сорта. Чтобы получить урожай, а не загубить севок, необходимо подбирать правильные районированные озимые сорта, которые предназначены для посадки именно в вашем регионе.
  • Ошибка с выбором срока посадки. Посев необходимо провести так, чтобы луковички успели укорениться, но не успели выпустить перо.
  • Лук сажается не донышком вниз. Глупая ошибка, но и она встречается. Луковичку сажают донышком вниз и слегка придавливают для лучшего контакта с почвой.

Ответы на частые вопросы

Чем лучше сажать лук осенью, севком или чернушкой?

Севок сажают для получения репчатого лука, а чернушку сеют для получения севка.

Нужно ли замачивать луковички перед посадкой?

Перед осенним посевом луковички лучше не замачивать. Их можно протравить в растворе фунгицида в течение 20-30 минут, но потом обязательно обсушить.

На какую глубину сажают севок?

Около 5-8 см в зависимости от размеров посадочного материала.

Какие удобрения надо использовать?

При посадке ничем подкармливать не надо. Удобрения вносятся на этапе подготовки грядки.

Когда сеют чернушку?

Посев семян лука проводят в мерзлую землю, когда окончательно установится минусовая температура.

Заключение

Посадка лука под зиму позволит вам получить урожай гораздо раньше, чем при обычном весеннем посеве.

Но, чтобы не загубить посадочный материал, строго соблюдайте правила посадки культуры под зиму.

Источник:
http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/posadka-luka-pod-zimu-osenyu-osobennosti-shemy-sroki-posadki-sorta.html

Как правильно сажать лук под зиму?

Лук является одной из овощных культур, которые высаживают под зиму, чтобы получить ранний урожай. Но чтобы сделать это, необходимо знать некоторые правила – по отбору семян, по подготовке почвы и грядок и многие другие. Какие это правила, и что нужно делать, читайте дальше.

Плюсы и минусы посадки лука осенью под зиму

Осенняя посадка лука обладает своими преимуществами и недостатками.

Плюсы:

  • Ранний урожай. Посадка лука перед зимой дает возможность собрать урожай на 20-30 дней раньше, чем, если бы посадка была выполнена весной. А если над грядками сделать парник, то срок созревания сокращается ещё на 10 дней.
  • Отсутствие стрел. Мелкие луковицы, которые используются для зимней посадки, не дают их, в то время как крупный севок стрелкуется всегда.
  • Здоровый урожай. Благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте вы получите только здоровую культуру.
  • Меньшее количество прополок. Сорняки не могут соперничать с ранними всходами лука, поэтому культура не нуждается в прополках на ранних этапах из-за полного отсутствия сорной растительности.
  • Меньшее количество вредителей. Различные виды вредоносных насекомых ещё спят в тот период, когда всходит ранний лук.
  • Достаточное количество увлажнения. После зимы сходит снег, дающий почве большое количество воды, которой порой не хватает луковицам, высаженным весной.
  • Мощная корневая система. За счет неё луковицы получаются более крупными и сочными.
  • Хранение. Лук, посаженный перед зимой, очень хорошо хранится, главное – его просушить, заплести в косы и повесить.

Но есть и минусы:

  • сложность в определении оптимальных сроков для проведения работ;
  • не у всего севка получается взойти весной;
  • если вы все-таки ошиблись со временем посадки, количество урожая значительно снижается;
  • урожайность зимнего лука меньше урожайности летнего.

Какие сорта подходят для посадки под зиму?

Для посадки зимнего лука подходят не все сорта, даже если среди них есть местные, районированные в данной зоне, а также выращенные из семян. Лучше выбирать гибридные сорта или те, которые рассчитаны на средний и короткий световой день.

Озимые сорта лука должны отвечать следующим требованиям:

  • переносить холода;
  • давать максимальный уровень всхожести;
  • быстро и активно расти весной;
  • образовывать здоровую крепкую луковицу.

Если вы собираетесь посадить культуру на зиму, выбирайте среди следующих сортов:

Особое внимание обратите на Бессоновский и Стригуновский – они считаются более устойчивыми к стрелкованию и являются раннеспелыми сортами, а значит, урожай будет готов уже в конце июня.

Для осенней посадки под зиму в северных местностях нельзя использовать сорта, которые садят в южных местностях и наоборот.

Условия для посадки

Лук под зиму лучше высаживать до того момента, как начнутся заморозки на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Некоторые огородники рекомендуют выполнять процедуру в конце ноября, но это неправильно – выбирайте время для посадки таким образом, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустил перо.

Чтобы определить точный срок, следите за температурой воздуха – если на протяжении недели она держится на отметке 6 градусов, и предвидится похолодание, то это время идеально подходит для посадки.

Для высадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя длится с 15 декабря до 15 января. Диаметр высаживаемого севка не должен превышать 1 см, а почву для посадки готовьте заранее – внесите перегной, золу и удобрения, после чего глубоко перекопайте участок.

Грядки должны быть приподнятыми, так как на низких лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть весной. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли толщиной не меньше 4 см.

Сроки посадки

Посадка лука под зиму до недавних пор не была так распространена, особенно в холодных регионах нашей страны. Если браться за эту процедуру, следует знать о сроках посадки озимого лука.

В зависимости от региона

Территория России огромна, поэтому погодные условия в регионах разнятся. По этой же причине отличаются и сроки посадки лука.

В зависимости от региона сроки меняются следующим образом:

  1. Урал. Зимы здесь холодные и снежные, поэтому сорта для посадки используются морозостойкие. Высадку проводят на стыке сентября и октября, чтобы луковицы успели укорениться до наступления морозов, но ещё не начали образовывать ростки.
  2. Сибирь. Регион известен своими морозами, и чаще всего огородники вообще не хотят связываться с высадкой озимого лука. Ориентировочно растение сажают в течение сентября. Обязательно подберите морозостойкий сорт и укройте грядки на зиму.
  3. Краснодарский край. Отличается нестабильной погодой – октябрь может быть дождливым, в конце месяца могут «стукнуть» заморозки, а в ноябре может начаться потепление. Важно не растеряться и запомнить, что здесь посадка лука под зиму осуществляется в любой удачный день с 20 октября по 20 ноября.
  4. Подмосковье. Здесь огородники затягивают сроки посадки до последнего, из-за чего для посадки лука имеется ровно месяц – с 20 сентября до 20 октября. В этот интервал погода обычно теплая и сухая, из-за чего отлично подходит для посадки лука под зиму.

По лунному календарю

Нужно понимать, что каждый год лунный календарь немного изменяется, так как фаза Луны, по которой рассчитываются благоприятные и не очень дни, каждый год сдвигается. Согласно фазам Луны, посев в 2019 году должен выполняться в такие благоприятные дни:

  • сентябрь – 9, 13, 19;
  • октябрь – 6-7, 16;
  • ноябрь – 7, 12, 14;
  • декабрь – 6 ,17.

Благоприятные дни для получения ранней зелени:

  • сентябрь – 5, 23, 25-27;
  • октябрь – 3-4, 20-22, 25, 30;
  • ноябрь – 1-3, 19-20, 25, 30.

Технология посадки

После того, как вы определитесь со сроками, нужно приступать к выполнению самой посадки, но для этого ознакомьтесь с технологией высадки озимого лука.

Выбор места

Перед посадкой лука следует решить основной вопрос: куда именно его сажать? Лук обожает рыхлую почву, которая обладает нейтральной реакцией (pH = 6.0).

Определить pH почвы можно так: купите в любом садовом магазине банку с лакмусовой бумажкой и шкалой. Размешивайте в стакане с водой землю минут 15 и поместите туда лакмусовую бумажку. Подождите 5 секунд и сверьте цвет индикатора со шкалой. В зависимости от результата вы поймете, нужно ли вносить известь по 250 г на квадратный метр или можно сразу сажать растение.

Для полноценного развития лука и получения высокого урожая обратите внимание ещё и на следующие факторы:

    изучите, какие растения культивировались на этом месте в прошлом сезоне;

Перед осенней посадкой рекомендуется продезинфицировать почву раствором медного купороса, а также удобрить. Крепкие луковицы вырастают, когда в рыхлую почву добавляют смесь торфа, древесной золы, перегноя, калийной соли и суперфосфата.

Устройство грядок

Вне зависимости от сорта лука, сажают его в заранее подготовленную и перекопанную почву. После того, как почва будет перекопана, она должна осесть и уплотниться, после чего начинают посадку. Высота грядки должна составлять около 18-20 см, так как низкая грядка не спасает от мороза.

Правила севооборота

Чтобы получить хороший урожай, соблюдайте правила посадки и ухода. Неудачно подобранные растения-соседи или предшественники могут навредить овощу, а некоторые, напротив, помогают ему развиваться.

Сажать лук лучше после культур, которые разрыхляют почву и насыщают её полезными веществами:

Также разрешено сажать лук после следующих овощей:

Так как лук относится к корнеплодам, то считается, что и сажать его лучше после культур с корневой системой, уходящей глубоко в землю.

Озимый лук можно также сажать после редиса, моркови и свёклы, но в том случае, если урожай этих культур полностью убрали до конца июля. Многие огородники советуют сажать озимый лук после картофеля, но это может привести к повреждению нематодами или проволочником.

Существует много схем севооборота, например, трёхлетний цикл, когда на одной и той же грядке сначала выращивают листовые овощи, на второй год – приносящие плоды, а на третий – корнеплоды.

Не рекомендуется высаживать озимый лук после:

Сажать озимый лук на грядки, на которых культура росла летом, можно только тогда, когда другие варианты отсутствуют, и лишь в том случае, если на одном месте он рос не более 2-х лет.

Подготовка семенного материала

Перед посевом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

  • овсюжку – при диаметре луковиц 1 см;
  • севок 1-й категории – размером 1-1,5 см;
  • севок 2-й категории – 1,5-3 см;
  • лук-выборку – размером более 3 см в диаметре.

Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватает, а это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка является непростым занятием – посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, а пересушивание приводит к потере будущего урожая.

Процедура высадки лука

Посадка лука имеет свои особенности. Для начала нужно отсортировать посадочный материал, чтобы получить равномерные насаждения. Разложите луковицы по размерам, после чего можно приступать к основным действиям:

  1. Вскопайте участок. Больше двух лет подряд не стоит сеять лук на одном и том же месте – 2-3 года земля должна отдыхать. Соблюдайте правила севооборота, о которых уже говорилось выше.
  2. Почва должна быть дренированной, под перекопку внесите перегной и минеральные удобрения. Прямо перед посадкой рекомендуется рассыпать золу или доломитовую муку.
  3. После оседания почвы выровняйте участок граблями и сделайте борозды глубиной примерно в 5-7 см. Расстояние между бороздками должно быть не меньше 20 см.

При правильном выполнении процедуры всходы появляются в конце февраля – начале марта.

Уход за луком после посадки осенью

Уход за озимым луком весной и летом достаточно прост – его нужно поливать, подкармливать, пропалывать и иногда прореживать. Правильная посадка и последующий уход обеспечивают высокий качественный урожай.

Как укрывать грядки?

Спустя 2 недели с момента посадки лука грядки нужно мульчируют опавшими листьями, сеном, лапником и торфом. Раньше укрывать не стоит, иначе севку будет слишком тепло и он, если осень будет сухая, прорастет, а если сырая, – вымокнет.

Если зимы очень холодные и без снега, слой мульчирования должен быть толще. Если грядки укрываются легким материалом, то, чтобы его не сдувало ветром, сверху положите ветки.

Накрывать пленкой грядку, которая закрыта опавшими листьями, нельзя, так как она не пропускает воздух, и под ней образуется конденсат. Зимой севок либо замерзнет, либо сгниет.

Если зима теплая, то грядку можно не мульчировать – все подстраивается под погодные условия конкретного региона. Для озимого лука главное – чтобы земля не промерзла до укоренения.

После того, как холод закончится, не следует затягивать со снятием утепления, так как под пленкой луковицы преют, но земля при этом прогревается медленнее.

Защита от болезней и вредителей

После зимы лук подвержен большому количеству различных болезней. Причиной этому может быть некачественный посадочный материал, а также нарушение правил севооборота.

Для профилактики болезней собранный урожай просушивают в течение нескольких дней на солнце или в помещении при температуре +40 градусов.

Источник:
http://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/posadka-osenyu-pod-zimu/

Посадка лука под зиму в 2020 году: когда сажать, благоприятные дни

Для получения качественного урожая лука необходимо правильно посадить его под зиму во время осенних работ. Выбрать благоприятные дни можно по лунному календарю, но важно учитывать особенности сорта и погоды в регионах выращивания. В 2020 году по фазам Луны выделяют несколько периодов, когда работы на огороде дают хороший результат.

Преимущества осенней посадки

Озимый лук, по сравнению с яровой культурой, дает более крупные головки. Растению не опасна луковая муха – вредитель, который откладывает яйца в теплое время года в корнях. Агрономы отмечают преимущества посадки под зиму:

  • требуется меньший уход – достаточно 2-3 прополок за лето, полив по мере необходимости;
  • возможность получения двойного урожая – после уборки овощей на грядке высаживают другие однолетние растения;
  • зеленую массу можно получить уже в начале мая;
  • озимая культура не образует стрелки;
  • осенью стоимость посадочного материала меньше, чем весной;
  • нет необходимости создавать условия для хранения севка на протяжении зимнего сезона.

Зимовка в почве – естественный отбор, к весне всходят только здоровые растения. Возможный недостаток посадки под зиму – при неправильном выборе сроков проведения работ лук может подмерзнуть или прорасти. Озимые виды обладают меньшей лежкостью и урожайностью в сравнении с яровыми сортами.

Посадочные дни в 2020 году для озимого лука


Чтобы получить хороший урожай, важно правильно выбрать сроки посадки. Если осень ожидается теплой и дождливой, лук сажают позже, иначе культура может раньше времени прорасти. При поздней посадке лук может не успеть укорениться до наступления заморозков. При выборе даты проведения работ учитывают погодные условия, сорт, фазу Луны.

Лунный календарь

Чтобы получить репку, луковки сажают на убывающую Луну. Для получения зеленой массы посадка лука по лунному календарю рекомендуется в дни растущего серпа. В дни полной и новой Луны огородные работы прекращают – культура плохо приживется, луковки могут прорасти раньше срока или погибнуть. Лук сажают в дни, когда Луна находится в плодородных созвездиях Скорпиона, Тельца, Рыб. В таблице приведены сроки, когда сажать лук под зиму в 2020 году по лунному календарю, чтобы получить крупную репку.

Высаживать луковичные культуры и чеснок можно в одно время.


Климат России неравномерный, в пределах областей погодные условия значительно отличаются. Примерные сроки посадки:

  1. Благоприятные дни для посадки лука под зиму в средней полосе (Москва, Подмосковье) – с 15 по 30 октября. Луковки сажают за 15-20 дней до наступления устойчивых заморозков.
  2. Сибирь и Урал – зона рискованного земледелия. Из-за ранних заморозков огородные работы нужно закончить не позднее конца сентября, крайний срок посадки – в начале октября.
  3. На юге страны луковки сажают в ноябре.

Посадочные дни определяют с учетом информации о сроке созревания овощей. Вегетационный период для ранних видов составляет 85-100 суток, поздних – 100-120.

После какой культуры сажать лук

Почему важно соблюдать правила севооборота и высаживать одну культуру после другой? Чтобы не развились в почве неблагоприятные для данной культуры болезни и вредители. Например, не желательно высаживать лук на одном месте более 2 (максимум 3) лет! А перерыв между посадками этой культуры на одной и той же грядке не должен составлять менее 4 (а то и 5) лет!

Но не только непрерывное высаживание на одном месте одной культуры вредит ей. Опасность составляют и другие растения. Например, нежелательно выращивать культуру после:

  • Картофель,
  • Чеснок,
  • Редис и редька,
  • Красный клевер,
  • Петрушка,
  • Люцерна,
  • Пастернак,
  • Морковь,
  • Сельдерей.

Какие предшественники желательны для лука:

Эти культуры удобрялись органическими удобрениями, что создавали благоприятную микрофлору для выращивания качественного урожая.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки под зиму выбирают районированные сорта, то есть те, которые подходят для Сибири и Урала.

По отзывам огородников, лучшими сортами озимого севка для посадки осенью являются:

  • Партнер F1 – выдерживает температуры до -28 градусов, отличается бронзово-коричневым цветом головки;
  • Черный принц – российский сорт с луковками темно-фиолетового цвета;
  • Тамара F1 – высокоурожайный сорт устойчив к различным гнилям и долго хранится;
  • Луганский – лук отличается хорошей лежкостью и овальными или округлыми головками, сорт позднеспелый;
  • Робин – продуктивный засухоустойчивый сорт для выращивания в южных районах;
  • Рубин – скороспелый сорт со светло-фиолетовыми луковками выведен донецкими селекционерами;
  • Музона – холодостойкий сорт среднераннего срока созревания;
  • Сибирский однолетний – устойчивый к стрелкованию лук с полуострым вкусом и большим количеством зелени.

Также среди озимых сортов можно выделить лук Шекспир, Сеншуй, Радар, Стоун, Даниловский.

Выбирая севок для посадки, внимательно осмотрите его. Луковки не должны иметь повреждения и следы гнили.

Не рекомендуется сажать под зиму крупный севок, так как, скорее всего, он будет стрелковаться. Сажать крупные головки можно для получения весной ранней зелени.

Особенности выращивания

Для посадки лука под зиму выбирают грядку с южной стороны участка, где отсутствуют сквозняки. Необходимо соблюдать севооборот – не высаживать культуру повторно на то же место в течение 2 лет после получения урожая. Лучшие предшественники для лука – огурцы, томаты, картофель. Посадочные работы производят в безветренную погоду, при отсутствии осадков.

Подготовка посадочного материала и почвы

Для посадки отбирают головки диаметром 1-1,5 см, отбраковывают поврежденные и подгнившие экземпляры. Перед высадкой посадочный материал обеззараживают – помещают на 30 мин в раствор фунгицида (Максим, Топаз) или в слабый раствор марганцовки. Не рекомендуется вымачивание луковок – возможно раннее прорастание культуры.

Озимый лук хорошо растет на суглинистых и супесчаных землях. Не следует сажать культуру на закисленных почвах, при близком залегании грунтовых вод. Посадку озимого лука производят, когда температура земли понизится до 0ºС. До проведения работ почву удобряют – вносят компост или перегной (средний расход 5 кг на 1 м²).

Посадка и уход

Выбрав идеальные посадочные дни для озимого лука, необходимо за 2 недели подготовить почву, внести удобрения. Работу лучше проводить в теплый день без осадков, в утренние или дневные часы. Основные этапы:

  • Тяпкой делают борозду глубиной до 6–8 см.
  • Руками в перчатках раскладывают и слегка углубляют донышко луковицы через каждые 4–5 см.
  • Осторожно засыпают сверху сухим грунтом, разравнивают граблями.
  • После окончания грядки поливают, стараясь не переувлажнять почву.

После появление первых всходов весной необходимо открыть участок, убрать пленку или сухие листья, обеспечить приток воздуха и солнечного света. После схода снега и просыхания грунта грядки осторожно рыхлят, повторяя процедуру после первых осадков.

При необходимости весной вносят удобрения. Хорошо подходит для подкормки разведенный куриный помет или древесная зола, растворенная в воде. Если всходы слишком густые, можно проредить луковицы на фазе 4 листа. Еженедельно следует осматривать растения, чтобы предотвратить мучнистую росу или шейковую гниль.

Посадка лука под зиму требует внимательного выбора даты с использованием лунного календаря, изучения сорта. При правильной подготовке почвы и внимательном уходе можно получить первый урожай зелени в мае, собрать крупные луковые репки в июле, обеспечив себя вкусным и полезным овощем.

Источник:
http://ogorod365.com/posadka-luka-pod-zimu-v-2020-godu-kogda-sazhat-blagopriyatnye-dni/

когда сажать и как ухаживать, сорта

Не все огородники помнят про то, что лук можно сажать не только весной, но и осенью. А ведь можно получать первую зелень уже в мае, а в июле собирать созревшие луковицы. Озимый лук удобен еще и тем, что на посадку обычно идут те луковицы, которые в других условиях отбраковываются, хотя существует и ряд сортов, предназначенных именно для посадки под зиму. Они с легкостью переносят минусовые температуры и отличаются неприхотливостью и урожайностью.

Озимый лук

Содержание статьи:

Как выбираются луковицы для озимой посадки

Лук-севок озимый отбирается сразу же после сбора урожая репчатого лука. Селекция производится следующим образом: все луковицы, чей размер превышает 2 см в диаметре идут в пищу и откладываются в сторону. Мелкие корневища размером от 1 до 2 см в поперечнике укладываются на хранение в сухом и прохладном месте без доступа света. Они пойдут на весеннюю посадку. А те луковки, размер которых не достигает и 1 см, будут использоваться для озимой посадки.

Но таким образом отбирается посадочный материал для выращивания репки. Зелень получают с более крупных луковиц, около 2 см в диаметре. При осеннем высаживании они идут в стрелку, и все соки уходят в развитие листьев. С такого озимого лука получить репку не получится, зато зелень появится уже в мае, а то и в конце апреля. Это позволит собрать первый урожай тогда, когда некоторые огородники только начинают посадку.

Сорта лука для осенней посадки

Существует ряд сортов, предназначенных именно для высаживания осенью. Их можно сажать и в другое время года, но в качестве озимых они показывают себя лучше всего. Об этих разновидностях надо помнить тому огороднику, который решил провести осеннюю посадку: Вот эти сорта озимого лука рекомендуются многими опытными владельцами участков:

  • Сеншуй;
  • Штутгартер Ризен;
  • Радар, он же Рейдер;
  • Олина;
  • Голиат;
  • Элан или Эллан;
  • Шекспир;
  • Трой;
  • Сибирский однолетний.

Такие сорта, как Центурион, Хеленас, Ред Барон или Красный Барон также могут выращиваться в качестве озимых, но они более чувствительны к перепадам температур и не всегда хорошо всходят после суровой и холодной зимы, хотя использовать их для посадки под зиму все же можно: надо лишь правильно подготовить участок и выбрать семенной материал.

Преимущества посадки озимого лука

Некоторые огородники задаются вопросом: зачем сажать озимый лук? И здесь имеется несколько немаловажных причин, которые рекомендуется брать в расчет. Во-первых, для посева отбираются некрупные луковки, которые не пролежат зиму и в любом другом случае будут потеряны. Поэтому для того, чтобы не выбрасывать семенной материал, его используют для посадки осенью. Но это не единственная причина.

Второе преимущество — маленькие луковицы набирают за зиму достаточно питательных веществ, чтобы рано начать расти. Так что, если сажать озимый лук осенью, уже весной появятся первые зеленые перья для салатов, а репку можно будет собрать в июле или начале августа. Если лук был посажен исключительно на зелень, его можно будет убрать даже раньше и посадить на то же место какую-либо другую культуру. Но не другой сорт лука и не чеснок, они на том же месте не приживутся.

Третье преимущество — это сроки начала развития и плодоношения грядок. В семенном материале для озимых недостаточно питательных веществ. А значит, луковицы не смогут начать зеленеть раньше времени и не погибнут от ранних заморозков. Они начинают стремительно набирать силы и развиваться лишь тогда, когда почва в достаточной степени оттает, поэтому можно не опасаться перепадов температур и капризов погоды. Для многих огородников это тоже является преимуществом.

Как получить озимый лук

Как всегда, при осеннем выращивании лука нужна правильная посадка и уход, проведенный по всем правилам. Если сроки посадки не соблюдены, весь возможный урожай будет потерян, как и весь семенной материал, поэтому надо знать, когда сажать озимый лук и как это делать. Но сначала надо разобраться, как же получить озимый севок.

Существует метод выращивания семенного материала для будущих посевов. Метод это не сложный, но знать о нем стоит.

Сначала надо приобрести семена морозоустойчивых сортов лука, тех, которые устойчивы к болезням и к изменениям температур. Сажать семена на севок надо рано, когда только растает снег и оттает грунт. Примерные сроки — конец марта или начало апреля, все зависит от того, на какой широте расположен участок. Высаживаются семена на грядке густо и близко друг к другу, широкой полосой, но должно оставаться место для прополки и полива, поэтому полос обычно делают несколько. Грядку надо подкармливать и периодически поливать. После того как севок взошел, подкормки прекращаются, а полив продолжается.

Посадка и уход за грядками севка не отличаются сложностью. Определить, что он созрел, тоже несложно: листья его желтеют, сохнут и ложатся на землю, а это значит, что настала пора уборки. Но не следует забывать, что все это делалось для того, чтобы можно было сажать озимый лук. Принципы селекции уже были описаны. Все луковки размером менее 1 см идут на осеннюю посадку, а более крупные корневища будут высажены уже следующей весной. Точные сроки созревания лука на севок указать нельзя. Можно лишь предположить, что созревание придется на конец июля или начало августа.

Посадка озимого лука

А теперь следует разобраться в том, когда и как озимый лук надо сажать. Время выбрать непросто, ведь осенняя погода не отличается постоянством и выбрать подходящие сроки непросто. В идеале сроки для посадки такие: месяц до начала постоянных почвенных заморозков. Поэтому надо следить за долговременным прогнозом погоды и за самой погодой. Когда устанавливается стабильная низкая, но плюсовая температура, надо сажать. Посадка проводится при температуре от 4°С до 6°С, в среднем.

Выращивание репчатого озимого лука

Технология выращивания озимого лука не отличается сложностью. В день посадки на грядке делаются небольшие борозды глубиной 3-5 см. Чтобы сажать озимый лук на репку, выбираются самые маленькие луковки. Расстояние между бороздами делается по 12-15 см, причем зависит оно от диаметра луковиц: чем он больше, тем дальше находятся друг от друга ряды. По тому же принципу располагается семенной материал в каждом из рядов. Здесь расстояние должно составлять 5-10 см.

Шейки луковиц при озимой посадке никогда не обрезаются. Высаживать их слишком близко к поверхности нельзя, иначе они раньше времени вылезут наверх и пострадают от холодов. Подготовленные ряды засыпаются почвой, в которую можно добавить подготовленный перегной и немного песка. Если озимый лук надо сажать в пасмурную погоду, то стоит посмотреть, есть ли на участке относительно сухое место для него. Ведь если посадить его во влажный грунт, есть вероятность того, что он начнет гнить уже с осени. После того как ряды были подготовлены, надо провести мульчирование. Без этого вырастить озимый лук не получится. В качестве мульчи подойдут сухие листья, нашинкованная ботва бобовых растений или опавшая хвоя.

Выращивание озимого лука на зелень

Технология посадки для получения зеленого пера несколько отличается от технологии выращивания лука на репку, потому желательно знать, как вырастить озимый лук на зелень. Во-первых, луковицы для этого выбираются более крупные, того же размера, что оставляются на весеннюю высадку. Если луковки на репку по размерам мало отличаются от долек чеснока, то при выращивании зелени семенной материал должен быть крупнее. Траншеи под озимый лук делаются по 4-6 см глубиной в зависимости от размера луковиц. Чем они крупнее, тем глубже борозды.

Расстояние между бороздами также придется увеличить до 15-20 см. Семенной материал в них высаживается на расстоянии 9-12 см друг от друга, для того чтобы для каждой луковицы хватало питательных веществ. Для того чтобы грядки не померзли, их также стоит покрыть слоем мульчи из сухих листьев или опавшей хвои. Если не утеплить посадку, пользы от посева не будет уже никакой. При сильных морозах весь семенной материал померзнет и весной уже не взойдет.

Уход за посадками озимого лука

О том, как сажать озимый лук, уже было сказано. Но теперь надо понять, как же ухаживать за посаженными грядками. И первым делом следует разобраться с тем, какие удобрения нужны и когда их вносить, ведь посадка и уход за озимым луком невозможны без правильной подкормки. Огородник должен знать не только то, когда же надо посадить озимый лук, еще ему надо выбрать правильное время для подкормки грядок, ведь вносить удобрение осенью нельзя: тогда луковицы могут сразу пойти в рост и зиму уже не переживут. Можно добавить на гряду немного золы и подготовленного перегноя. Это увеличит плодородность почвы, но не ускорит созревание луковиц.

Весной тоже не рекомендуется вносить лишние удобрения, особенно для репчатого лука. В качестве удобрений в этот период используются органические настои помета различных животных. Подойдет коровий, куриный, козий или кроличий помет. И следует помнить о том, что избыток удобрений ведет к тому, что образуется много зеленых перьев. При выращивании лука на зелень подобный результат желаем. Но луковица тогда выходит мягкая, быстро начинает гнить и не подходит для хранения. Ее надо либо сразу выкапывать и употреблять в пищу, либо выбрасывать.

Правила ухода за озимыми посадками

Про весеннюю подкормку надо знать следующее: первая подкормка органикой проводится тогда, когда почва оттает. Перед этим следует аккуратно разрыхлить землю, а затем уже вносить удобрения. Следующая подкормка проводится лишь тогда, когда появятся первые зеленые листья. Рыхлить почву надо постоянно, в частности, при выращивании лука на репку. В мягкой почве луковицы быстрее набирают массу и становятся крупными и сочными. А в твердом грунте лук будет мелким, не сильно отличаясь по размерам от чеснока. Но рыхлить следует аккуратно, если повредить корневища, храниться они не будут.

В летний период, в июне и июле, стоит поливать грядки раствором золы, можно также воспользоваться стимуляторами роста, но использовать их надо строго по инструкции, которая всегда прилагается в описании на упаковке. Полив озимому луку тоже нужен — не избыточный, но стабильный. Заболоченная почва не подходит для этого растения, но влагу оно любит. Не стоит забывать и о вредителях. Вот какие отзывы оставляют опытные огородники по этому вопросу:

«Стоит позаботиться о защите от вредителей, таких как табачный трипс, луковая муха и различные грибки. Рекомендуется высадить в междурядьях морковь, посыпать почву смесью табака, горчицы и золы и воспользоваться теми химикатами, которые рекомендуют для защиты луковых грядок. Ну а после этого остается только ждать урожая».

Сорта лука для озимой посадки

Имеется ряд сортов, которые выведены именно для озимой посадки. Они легко переносят морозы, не выбрасывают стрелки раньше времени и быстро созревают. Один из подобных сортов — это сорт радар или рейдер голландской селекции. Этот гость из Голландии неприхотлив, обладает плотной чешуей, защищающей его от повреждений и морозов, а его луковицы вырастают до массы в 300 или даже 500 г. При этом они могут спокойно пролежать всю зиму в подвале без вреда для себя.

Еще неплохо показывает себя сорт Штутгартер Ризен, выведенный в Германии. У его луковиц мякоть белого цвета, они сочные и долго хранятся. Также многие огородники любят высаживать на зиму сорт Красный Барон. Если посмотреть на фото этого растения, сразу станет понятно, откуда такое название. Луковицы у него сочного красно-бордового оттенка. А если говорить об отечественных сортах, стоит порекомендовать сорт Эллан или выращенный в Сибири сибирский однолетний. В частности, Эллан — это ультраранний сорт, устойчивый к изменениям температур, неприхотливый, дающий большой урожай и рано созревающий.

Заключение

Озимый лук выращивать не слишком сложно, но при этом он дает возможность получить урожай лука тогда, когда многие только занимаются его выращиванием. И ухаживать за озимыми посадками не слишком сложно, поэтому тем, кто хочет иметь лук круглый год, стоит попробовать подобный способ выращивания.

Как сажать лук под зиму – секрет большого урожая + фото

С приходом осени, многие дачники интересуются, как сажать лук под зиму, чтобы вырастить богатый урожай и самое главное, когда, в какие сроки? Какова агротехника, на какую глубину сажать, на каком расстоянии, нужно ли поливать после посадки, нужно ли замачивать севок до высадки, какой сорт выбрать, чем укрыть на зиму – ряд вопросов, ответы на которые вам помогут без проблем вырастить озимые посадки…

Когда сажать лук под зиму – сроки

Специалисты утверждают, что лук можно высаживать в грунт не только весной, но и осенью. Однако последний способ до недавнего времени не был распространен и лишь сегодня приобрел популярность среди огородников. Выбирать для этого стоит специальные – озимые сорта лука, которые не боятся холодов и прекрасно пережидают зиму прямо в земле.

Осенняя посадка лука под зиму начинается в последних числах сентября и заканчиваться в первой декаде ноября, в зависимости от региона посадки и погодных условий. Сигналом к началу высадки овсюжки может стать температура на уличном термометре, которая сохраняется на отметке +5 °С градусов несколько дней подряд, при этом, ночная температура не должна быть ниже -3 °С. Как правило, температура почвы будет +3 °…+4 °С, что необходимо для посадки лука севка под зиму.

Некоторые дачники предпочитают сажать лук под зиму по лунному календарю, чтобы уж наверняка, и не ошибиться. В таком случае, если доверяете небесному светиле, учитывайте, погода может быть непредсказуемой, и вероятность получения богатого урожая сведется к минимуму. Внезапные оттепели или резкие морозы, которые не по нраву озимым посадкам, просто погубят посадочный материал, так или иначе.

Опытные земледельцы не доверяют датам и ориентируются по погодным условиям: до того, как на улице похолодает, лук должен пусть корневую систему. Допустить появления зеленых ростков – перьев, нельзя. Если лук высажен в грунт раньше положенного срока, он прорастет, а затем смерзнет. Поздняя посадка приведет к тому, что саженец не успеет укорениться и сгниет.

Территориальные особенности выращивания лука под зиму

Требования к тому, как сажать лук под зиму, будут различаться в зависимости от местности. Так, например, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, Ленинградской, Псковской, Смоленской, Костромской, Липецкой, Воронежской областях, зависит от температурных условий на улице. Особое внимание в данном случае стоит уделить слишком морозной зиме. В целях профилактики при наступлении сильных морозов на грядки с луком набрасывают много снега, а в бесснежные зимы мульчируют торфом, листовым опадом. Если зима снежная, то под покровом снега луку не грозит вымерзание.

Техника того, как сажать лук под зиму на Урале и в Сибири, отличается тем, что начинать посадку необходимо раньше, в начале осени, делать это лучше до середины октября, а то и раньше, в силу климатических особенностей региона выращивания. Стоит также отметить, что для культивации в этой зоне подходит далеко не каждый сорт озимого лука, нужно выбирать сорта с высокой зимоустойчивостью. Укрывать посадки обязательно!

Посадка лука севка на Кубани и во всем Краснодарском крае, Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях, также в республиках Адыгея и Крым, может осуществляться гораздо позже условных сроков, здесь тепло иногда держится вплоть до ноября месяца, соответственно и высадка производится в более поздние сроки.

Правила посадки озимого лука

Низкую урожайность лука зачастую можно объяснить плохой подготовленностью к выращиванию овоща владельца участка. Немногие знают, как сажать лук под зиму, чтобы получить богатый приплод. В первую очередь, не стоит забывать, что лук после лука можно сажать только через два года, затем место посадки необходимо менять. Оптимально высаживать озимый лук после таких культур, как зерновые, свекла, помидоры, капуста. После картофеля или бобов лук сажать не рекомендуется.

Перед тем, как сажать лук под зиму, и чтобы был крупный плод, необходимо правильно подготовить севок к посадке. Лук необходимо рассортировать по размерам, делится он на овсюжку (размером менее 1 см в диаметре), севок (1–3 см) и выборку (более 3 см). Для зеленых перьев подойдет последний вариант, для крупных плодов на зиму лучше сажать мелкий севок. Крупные луковички в большинстве случаев уходят в стрелку.

Многие огородники задаются вопросом, лук под зиму – обрезать или нет? У агрономов есть четкий ответ – нет, обрезать нельзя. Если подрежете, можете потерять урожай, ведь срезка верхнего хвостика весной способствует более быстрому прорастанию луковичек. Обрежете донце у севка осенью, он у вас просто не укорениться и сгниет зимой в земле.

Важно правильно выбрать почву, где будет произрастать наш овощ. Идеальный вариант – дренированная почва перегнойно-песчаного типа или суглинок, богатый перегноем. Грунт должен быть богатым питательными веществами, чтобы вырастить крупный лук, в бедной почве хорошего урожая можно не ждать.

Далее следует разобраться, как сажать лук под зиму, на какую глубину это делать. В подготовленной грядке делаем канавки, глубина которых составляет примерно 5 см, а дистанция между рядками – 20 см. Луковицы разместить через 7-10 см донцем вниз и присыпать землей. Посадка на такую глубину считается оптимальной, чтобы севок не погиб зимой и взошел хорошо весной. Поливать не нужно. Можно посадить севок гуще, через 3-5 см, тогда в мае нужно будет проредить грядку, выдергивая экземпляры на зелень и оставляя лук в земле на крупную репку.

Если земля удобренная, в бороздки перед посадкой можно посыпать немного древесной золы, которая является не только прекрасным удобрением, но и противостоит грибковым заболеваниям. В обедненные почвы вносят перегной (1/2 ведра), компост, добавляют минеральные комплексы. Свежий навоз при посадке лука осенью не вносят. С наступлением холодов грядку нужно замульчировать любым подручным материалом – жухлой листвой, торфом, опилками, лапником и т.д.

Очень много споров возникает о том, что лук под зиму сажают только на зелень, – неправда, на крупную репку также высаживают. Преимущество озимой посадки состоит в том, что луковицы вырастают крупнее и урожай можно собирать уже в начале июля. Стоит отметить, обработка лука перед посадкой осенью, не производится.

Весной, когда почва достаточно прогреется и пройдет угроза заморозков, с грядок убрать мульчу. Важно сделать это вовремя, пока лук не начал прорастать. Не забывайте рыхлить почву и бороться с сорняками и вредителями.

Наиболее популярные сорта озимого лука

Какие же сорта лука под зиму пользуются особой популярностью среди ведущих опытных огородников? Расскажем о нескольких:

  • Рубин – сорт, выведенный донецкими селекционерами. Овощ имеет светло- фиолетовый окрас, крупный размер луковицы, пригоден к длительному хранению
  • Буран – универсальный сорт, для него характерна крупная луковица круглой формы и яркого желтого цвета. Сорт имеет высокий уровень урожайности, хорошо хранится, его главный недостаток – неустойчивость к пероноспорозу
  • Черный принц – один из сортов фиолетового лука, имеющий круглую плотную луковицу и островатый вкус
  • Лук под зиму Радар – голландский сорт, устойчивый как к заморозкам, так и к засухе. Луковицам характерна высокая плотность и красивый желтый цвет
  • Сибирский лук – оптимальный вариант выращивания на перо. Форма луковицы приплюснутая по полюсам, цвет желтый. Сорт не только хорошо хранится, но и устойчив к появлению стрелок

в пакете разные сорта лука севка — на фото

Это далеко не все озимые сорта, подойдет и Стурон, Штутгартер Ризен, ну а как сажать лук под зиму, вы теперь знаете! Хороших вам урожаев!

Когда на кубани сажать озимый лук

Согласно названию, зимний лук, высаживаемый поздней осенью, проводит в земле холодные месяцы года. Весной озимые сорта лука-севка созревают и готовы к употреблению раньше яровых. Культура возделывания данного вида имеет свои особенности.

Преимущества и недостатки посадки под зиму

Очевидными преимуществами можно считать следующие:

  • посадка лука осенью позволяет получить размер и вес головок больше, чем при яровом севе. Это связано с тем, что часто не удается соблюсти оптимальные сроки весенних посадочных работ;
  • можно миновать вопрос соблюдения условий хранения лука-севка, влияющих на его урожайность, особенно мелкоразмерных семян;
  • чем мельче севок, тем меньше он подвержен стрелкованию;
  • посевы длительное время не требуют полива — почти до середины мая;
  • озимый лук созревает на 6-8 недель раньше ярового, что важно в весеннее, небогатое на витамины время.

Наряду с плюсами есть отрицательные стороны возделывания озимого вида этой овощной культуры:

  • эти сорта лука хуже переносят длительное хранение;
  • в целом их урожайность немного меньше, чем яровых сортов. Это связано с вымерзанием небольшого числа посаженого материала.

Следует упомянуть, что последний фактор учитывается специалистами-селекционерами, предлагающими новые зимостойкие сорта пряного овоща, хорошо переносящие даже суровые сибирские зимы. В любом случае осенней посадке подлежат только районированные виды, период покоя которых длится до декабря и января.

Когда сажать лук

Оптимальные сроки подзимнего посева лука индивидуальны для каждого региона и зависят от местных климатических условий. Севок должен хорошо укорениться, но не успеть прорасти до промерзания почвы.

Сигнал к началу «посевной» — первые устойчивые заморозки на грунте. Температура воздуха в это время обычно в течение нескольких дней держится не выше 5°С, опускаясь ночью до -3°С. При этом почва не успевает промерзнуть, сохраняя температуру +3…+4°С.

Таким образом, в каждом году сроки посева подзимнего лука, позволяющие вырастить весной хороший урожай, могут немного отличаться. В среднем они охватывают период между серединой октября и второй декадой ноября.

Когда лучше не сажать

Посаженные раньше времени осенью в слишком теплую почву, семена успеют выпустить стрелку, а потому вымерзнут. Если же пропустить оптимальные по температуре сроки, не успевший укорениться севок пострадает по той же причине. Такая посадка лука в зиму приведет к его массовой гибели.

Различные сорта озимого лука

Правильный подбор сорта лука для посадки под зиму является залогом получения хорошего урожая. Созданы новые гибриды культуры, для которых подходит короткий или средний световой день, они образовывают луковицу при не более чем 14 часах дневного света. Разновидностей лука много. Какой сорт лучше сажать под зиму, помогут узнать приведенные ниже их описание и фото.

Раннеспелый высокоурожайный сорт-новинка средней остроты и сладкого вкуса. Это гибрид голландского происхождения, который показал способность перезимовать в условиях средней полосы. Он не капризен, хорошо растет на разных почвах, морозоустойчив, практически не болеет и не стрелкуется. Период созревания быстрый — до 75 дней. Подходит для посадки озимым и яровым способом.

Центурион

Главное в описании сорта лука центурион — высокая, до 100%, всхожесть. Наряду с этой важной характеристикой есть другие особенности, не менее привлекательные: высокая сопротивляемость болезням и вымерзанию, быстрая всхожесть.

Овощ имеет круглую форму, чуть сплюснутую сверху. Размер головок — средний, вкус пряный, средней остроты.

лук Центурион для посадки под зиму — хороший выбор

Радар

Сорт голландской селекции. Плотная чешуя помогает выдерживать морозы в бесснежные зимы до -15°С, а при наличии снежного покрова — до -23°С. Устойчив к вредителям, не стрелкуется. Привлекателен для огородников большой вес луковиц – вырастить 150-граммовые не составит особого труда, а при правильном уходе сорт порадует головками весом до 400 г. Важной характеристикой радара является его длительный срок хранения.

Штутгартен ризен

Как лук под зиму этот представитель немецких сортов — отличный вариант. Известен высокой урожайностью (обычно дает не менее 5 кг с 1 кв. м) и раннеспелостью. Полный период вызревания из севка — 2 месяца. Луковицы крупные, плоскоокруглые, вес до 200-250 г, с сочной белой мякотью. К недостаткам относится высокая восприимчивость сорта к шейковой гнили и мучнистой ложной росе.

Шекспир

Лук этого сорта – полуострого вкуса, с сочной плотной мякотью. Защищающая ее сухая желто-коричневая плотная чешуя позволяет выдерживать заморозки до -18°С. Форма головок — округлая, примерный вес — около 100 г. Этот лук на зиму также имеет раннюю всхожесть, устойчив к стрелкованию. Еще один весомый плюс — длительный срок хранения.

Сеншуй еллоу

Еще один представитель озимого вида сортов голландской селекции. Форма головок — плоскоокруглая, вес — 180-250 г. Высокой урожайности, раннеспелый лук сеншуй порадует высоким иммунитетом к болезням и отсутствием стрелкования. Благодаря плотным наружным чешуйкам хранится до полугода.

Эллан

Сорт широко распространен благодаря высокой урожайности и сверхранним срокам созревания. Округло-плоской формы головки весом около 120 г покрыты соломенного цвета чешуей. Отличительная потребительская особенность сорта эллан — пикантная, сладкая на вкус мякоть, не вызывающая сильного слезотечения.

Предшественники и подготовка к посадке

Правильная технология выращивания зимнего лука требует верного выбора его предшественников. Хорошими считаются вика и горох, фасоль, любые, за исключением овса, зерновые, огурцы и все виды капусты, помидоры, горчица, рапс. Можно произвести озимую посадку лука на репку после уборки моркови, свеклы.

Вредными в этом плане культурами, провоцирующими заражение нематодой, являются красный клевер, люцерна, а также бобы и сельдерей, картофель. Можно сажать лук повторно после лука, чеснока, но не более двух лет подряд, после чего желателен 4-летний перерыв.

Выбор участка

Для устройства грядок нужны солнечные, сухие и проветриваемые места, без застоя воды и затенения. Если участок находится не на возвышенности, следует предусмотреть возможность отвода талых и дождевых вод или сформировать гряды высотой 20-25 см. Овощ очень любит почвы рыхлые, легкие — супесчаные или суглинистые, не переносит кислые, тем более — заплывающие и тяжелые.

Культуры-предшественники должны быть убраны с участка под луковичные не позднее конца июля, чтобы произошли естественные усадка и уплотнение почвы.

Подготовка почвы

После освобождения грядок от других овощей почву перекапывают, внося на 1 сотку 1 кг мочевины и 2 кг хлористого калия (последний можно добавить непосредственно перед посадкой). При ее обедненности будут полезны перегной (1 кг на 1 кв. м), древесная зола, компост.

Внимание! Внесение свежего навоза в почву перед посадкой озимого лука-севка приводит к обильному формированию зеленой массы и рыхлой консистенции непригодных к длительному хранению луковиц.

Подбор и подготовка семенного материала

Перед севом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

  • овсюжку — при диаметре луковичек 1 см;
  • севок 1-й категории— с размером 1-1,5 см;
  • севок 2-й категории — 1,5-3 см;
  • лук-выборку — размером более 3 см в диаметре.

Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватит. Это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках. Кроме того, овсюжка и севок быстро пересыхают, бывает сложно создать им необходимые условия для качественной сохранности к весенней посадке.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка — дело непростое: посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, пересушивание также чревато потерей будущего урожая.

Большинство огородников в качестве предпосевной подготовки ограничивается только калибровкой.

Как сажать лук под зиму

На подготовленных грядках посадку лука-севка под зиму с размером семян больше 2 см в диаметре проводят на глубину 3-4 см. Самые мелкие луковые головки можно сажать, заглубляя всего на 2-3 см, чтобы у них хватило сил прорасти по весне. Меньшая глубина заделки семян при посадке лука-севка под зиму чревата оголением набирающей вес подрастающей луковицы. Шейку перед посадкой не обрезают.

Борозды засыпают грунтом без полива. Перед началом устойчивых холодов важно провести укрытие посевов. Замульчировать можно сухой листвой или перегноем, лапником, опилками, сосновой хвоей или другим подходящим материалом. Желательно обеспечить на грядках снегозадержание, особенно при морозах ниже -20°C.

Схемы высадки севка

Сев лука на зиму может производиться двумя способами;

  1. Рядами — в нарезанные каждые 10-15 см борозды, придерживаясь расстояния друг от друга в 3-10 см. Это зависит от сорта: чем крупнее вызревшие головки, тем больше расстояние между ними.
  2. Гнездами — высаживая севок по 3-4 луковички и выдерживая те же расстояния.

Выбор основывается только на удобстве самих огородников. На объем урожая он не влияет.

Как хранить лук на зиму

Все сорта лука в период зимнего хранения любят прохладу и сухой или умеренно влажный воздух:

  • при температуре 0-3°С градуса (в погребе, подвале) рекомендуемая влажность воздуха — 75-90%;
  • при хранении в квартире желательно сохранять температуру не выше 18-22°С при влажности до 50-70%.

В качестве тары подойдут сетки, мешки, ящики и коробки с достаточным количеством отверстий для доступа воздуха. Для хранения лука-севка его тщательно просушивают и помещают в прохладный сухой и темный погреб (подвал) в таре любого вида.

Лук выращивают во всех регионах страны в овощеводческих хозяйствах, а также любителями – на приусадебных и дачных участках. Посадку лука на репку можно провести весной, а также под зиму. Оба метода имеют плюсы и минусы. О том, как должна проводиться посадка лука под зиму, сроки посадки, наша сегодняшняя статья.

Когда лучше всего сажать лук – осенью или весной и почему

Общеизвестно, что лук можно сажать ранней весной после таяния снега и установления положительных температур. Лук является холодостойкой культурой, поэтому для его посадки и выбирают сравнительно ранние сроки.

Однако существует технология, при которой лук высаживают под зиму, и у неё много приверженцев. Так почему же они настаивают на поздне-осенней посадке лука? Оказывается у подзимней посадки много преимуществ, о которых стоит сказать.

Преимущества посадки лука под зиму

Осенью овощевод имеет гораздо больше свободного времени, чем весной, когда ему одновременно нужно выполнять большой объём работ.

Поэтому посадив лук осенью под зиму, владелец участка высвобождает себе время в весенний период.

  1. Озимый лук даёт всходы на 3 недели раньше ярового, его уборка происходит в середине июля. До конца тёплого сезона остаётся ещё много времени и на освободившееся место можно посадить другую культуру.
  2. Если высадить мелкий севок (овсюжку), то можно не допустить стрелкования лука весной. Крупные фракции лука могут стрелковаться.
  3. В осенний период сходит на нет активность вредителей. Посадив лук под зиму, не нужно будет осенью бороться с луковой мухой и другими вредителями. В этот период обычно не так свирепствуют серая гниль и мучнистая роса.
  4. После посадки лука осенью, весной он всходит очень рано и его практически не требуется пропалывать для уничтожения сорняков. Они в этот период не отличаются активным ростом.
  5. У лука, посаженного под зиму, обычно бывает большая урожайность по сравнению с весенней посадкой. Луковицы у подзимнего лука более крупные, а урожай – более качественный.
  6. Весной на грядках с подзимним луком много влаги от растаявшего снега. У луковиц, высаженных весной, влаги может не доставать.
  7. Подзимний лук сравнительно неплохо хранится, однако у ярового лука лёжкость лучшая.

Недостатки подзимней посадки

У этого способа посадки имеются следующие недостатки:

  1. Сложно определить оптимальный срок посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
  2. Необходимость укрывать луковые грядки на зиму утепляющим материалом.
  3. Норму посадки луковиц приходится увеличивать на 10-15% с учётом возможного их вымерзания в течение зимы.
  4. Подзимний лук хранится хуже ярового.

Отдельные начинающие овощеводы, опасаясь, что лук уйдёт в зиму с отросшим пером, высаживают севок в последних числах ноября. Такие посадки не успевают до морозов как следует укорениться и вымерзают в течение зимы.

Лучшие сорта озимого лука

Для посадки лука осенью под зиму пригодны не все сорта, даже если это местные, районированные в данной зоне сорта, а также те, что выращены из семян (чернушки).

Собираясь высадить культуру на зиму, стоит обратиться к проверенным временем сортам:

  • Штутгартер Ризен;
  • Шекспир;
  • Сеншуй;
  • Арзамасский;
  • Бессоновский;
  • Даниловский;
  • Ред барон;
  • Стригуновский;
  • Эллан.

Какой лук сажают под зиму

Осенью можно посадить любой вид посадочного материала лука:

  • чернушку;
  • севок на репку;
  • батун на выгонку пера;
  • лук-шалот.

У каждой разновидности посадочного материала есть свои характерные особенности в агротехнике возделывания. Для чернушки сроки посева не столь принципиальные, её можно высевать в промёрзшую почву в конце ноября. Однако посадочные бороздки следует сделать заранее. После посева землю мульчируют.

Лук-порей под зиму не сажают, в отношении него придерживаются только весенних сроков посадки.

Какие нужны условия для посадки лука осенью

Лук под зиму надо высадить до прихода заморозков на почве. Обычно этот период приходится на октябрь. Отдельные овощеводы рекомендуют практиковать высадку овоща в конце ноября, но это неправильно.

Момент посадки должен быть выбран так, чтобы посадочный материал успел укорениться, но не выпустить перо.

Для определения более точного срока посадки надо постоянно отслеживать температуру воздуха. Если 7-8 дней подряд она удерживается на отметке 6 градусов и по прогнозу предполагается дальнейшее понижение – самое время приступить к посадке.

Для посадки выбирают районированные для данного региона сорта лука, у которых период покоя приходится на период с 15 декабря до 15 января. Южные сорта для подзимней высадки лука на репку не годятся по этой же причине.

Высаживаемый севок должен иметь диаметр не более 1 см. Почву для посадки надо готовить загодя – внести перегной, золу и минеральные удобрения, а потом глубоко перекопать участок.

Грядку лучше немного приподнять. На низкой грядке лук может вымерзнуть зимой или вымокнуть в весеннюю пору. Над высаженным на грядку посадочным материалом должен быть слой земли не менее 4 см.

Когда сажать лук под зиму

При подзимней посадке лука не стоит впадать в крайности – сажать слишком рано или очень поздно. Для этого надо подобрать оптимальные сроки. Высаженная луковица должна успеть укорениться до наступления морозов, но не тронуться в рост. В противном случае она зимой вымерзнет.

Известно, что с момента посадки и до укоренения проходит примерно 2 недели. При выборе срока посадки ориентироваться нужно в основном на климатические характеристики региона выращивания и сложившиеся в данном сезоне погодные условия.

В местностях, где климат не является суровым, к посадке лука приступают на стыке октября и ноября, когда до хороших морозов остаётся один месяц.

В других местах надо следить за термометром и ждать, когда среднедневная температура дойдёт до 5 градусов выше ноля. Именно в этот период следует приступить к высадке лука.

В зависимости от региона

Погодные условия сильно разнятся по регионам России, поэтому и посадка лука под зиму выполняется в разные сроки.

На Урале зимы бывают довольно морозными, поэтому в зиму там сажают морозостойкие сорта. Высадку ведут на стыке сентября – октября, чтобы луковицы до морозов укоренились, но ещё не образовали ростков.

Затягивать с высадкой не рекомендуется, поскольку даже на Южном Урале в октябре может пойти снег. Но в любом случае надо ориентироваться по погоде.

Сильные сибирские морозы часто отбивают желание у овощеводов высаживать лук под зиму. Но, если правильно угадаете сроки посадки, подберёте морозостойкий сорт и хорошо укроете луковые грядки на зиму, результат будет положительным.

Если вы не уверены, то лучше перенести посадочную процедуру на весну. Ориентировочно в Сибири надо посадить лук в течение сентября.

В Средней полосе России и Подмосковье лук под зиму высаживают с 5 до 20 октября. Если зимой температура не станет снижаться ниже 15 градусов мороза (при наличии снежного покрова) вымерзание луку не грозит.

Для Юга страны и Украины благоприятным сроком посадки лука под зиму будет период с 20 октября и до 15 ноября.

В Ленинградской области, Белоруссии и других местностях с не очень морозными зимами к высадке лука следует приступать с начала октября и завершать работу до 10 ноября. До прихода морозов должно оставаться ещё примерно 30 дней.

Сажают лук под зиму примерно в те же сроки, что и озимый чеснок. Эти культуры по биологическим характеристикам имеют сходство.

Для уточнения сроков посадки по отдельным регионам надо ориентироваться на климат. При этом важно, чтобы лук не попал в слишком тёплую землю. Почва должна уже остыть.

По лунному календарю на 2018 год

Если ориентироваться на лунный календарь, то подойдут следующие числа, когда сажать лук под зиму:

  • в сентябре – 1, 8, 27-28 числа;
  • в октябре – 6-7 и 25 октября;
  • в ноябре – 2-3, 21-21, 29-30 ноября.

Посадив лук в эти сроки, можно быть уверенным в том, что операция проведена в лучшее время.

В зависимости от разновидности

Время, когда сажать лук под зиму, также зависит от разновидности культуры.

Лук-шалот

В наше время владельцы участков стали возделывать лук-шалот, который ещё по-другому называют семейным луком. К высадке его приступают весной или под зиму. Подзимние посадки дают более раннюю зелень, а уборка наступает на 15 дней раньше.

При выборе срока подзимней посадки лука-шалота надо учитывать то, что от дня посадки и до промерзания почвы должно оставаться не менее 40 дней.

Именно столько времени нужно для формирования хороших корней, обеспечивающих перезимовку без существенных потерь.

В Сибири лучшим сроком посадки лука-шалота под зиму принимается период с 25 сентября по 10 октября.

Лук-батун

Можно высаживать 3 раза в течение сезона:

Если выбран подзимний посев, то выполнить его надо до прихода заморозков. Лучшим периодом для высадки является то время осенью, когда среднедневная температура упадёт до плюс 5 градусов. Высаженный в этот период батун успевает до холодов укорениться и приобретает устойчивость к вымерзанию.

Лук Эскибишен

Один из видов лука, получивший широкое распространение. Точных рекомендаций на предмет сроков весенней посадки нет. В зависимости от региона возделывания, посадку ведут в апреле-мае, дождавшись, когда почва прогреется до плюс 10 градусов и исчезнут ночные заморозки.

Эту разновидность можно с равным успехом высаживать на грядку осенью. Отмечается, что при подзимнем способе посадки лук весной быстрей всходит и растения отличаются большим иммунитетом. Семена высевают тогда, когда почва уже немного подморожена.

Декоративный лук

Некоторые любители в саду для красоты высаживают декоративный лук (Аллиум). Он искусственно выведен селекционерами и является родственной культурой и луку, и чесноку. Цветки имеют декоративную ценность, а подземную луковицу употребляют в пищу.

Аллиум высаживают осенью, после 20 сентября. Луковица до наступления морозов должна успеть пустить корни.

Некоторые декоративные сорта лука высаживают осенью и фаза цветения у них наступает в мае. Если посадочный материал попадает в почву весной – цветение происходит в августе.

Как правильно сажать лук осенью

Если вы собрались высадить лук под зиму, надо как следует подготовить участок к посадке и посадочный материал. Сроки, когда сажать лук под зиму, мы описали выше.

Выбор места и устройство грядки

Как и многие растительные организмы, лук предпочитает расти на освещённом участке, немного возвышенном, где весной быстро тает снег, не застаивается вода и быстро прогревается почва.

Посадочную грядку лучше приготовить загодя. Почва должна быть рыхлой и плодородной, а реакция почвенного раствора – нейтральной. Для поднятия уровня плодородия следует внести при перекопке земли:

  • перепревший навоз или компост;
  • суперфосфат – 20 г на квадратный метр;
  • древесная зола – 200 г на квадратный метр.

Лук под зиму можно высадить:

  • на привычные грядки;
  • на возвышенные грядки;
  • в теплицу.

В последнем варианте всходы появляются намного раньше.

Если на вашем участке теплица не построена, то ускорить весеннее отрастание лука можно, соорудив небольшой парник – поставьте дуги и натяните на них полиэтиленовую плёнку.

Выбор предшественника

Отлично станет расти лук на тех грядках, где до него росли:

Эти культуры являются хорошими предшественниками для лука, так как не имеют общих вредителей и возбудителей болезней.

Не нужно сажать лук на участках после таких культур:

Подготовка луковиц к посадке

В плане подготовки к посадочным работам, следует произвести калибровку посадочного материала. В процессе надо отобрать и удалить больные, сухие, гнилые и травмированные луковицы.

Затем луковицы отсортировывают по размеру на следующие фракции:

  • овсюжка (1 см в диаметре) — используется для посадки на репку;
  • севок (1-2 см в диаметре) — на репку и частично на перо;
  • крупный (2-3 см в диаметре) — на зелень.

Высадка лука

После того, как подготовлены участок и посадочный материал, приступают к процедуре посадки лука под зиму, которую выполняют в следующей последовательности:

  1. На участке делают ровные бороздки произвольной длины. Расстояние между ними выдерживают 20 см, а глубину каждой борозды в пределах 5-8 см.
  2. Раскладывают луковицы в бороздках так, чтобы интервал между ними был 5-8 см.
  3. Сверху луковички покрывают заранее приготовленным грунтом. Грунт разравнивают и умеренно уплотняют.
  4. Если почва сухая и осадков не предвидится, то через 10 дней грядки можно полить водой.

Перед наступлением заморозков грядки с луком следует замульчировать следующими подручными материалами:

  • сухими листьями;
  • хвоёй;
  • торфом;
  • соломой;
  • сухими опилками;
  • ботвой огородных культур.

Надобность в мульчировании и укрытии на зиму луковых грядок всецело зависит от климата региона возделывания. В местностях, где снежные и сравнительно тёплые зимы, мульчирование и утепление грядок не столь актуальны.

Полезные видео

В видео ниже вы найдете информацию о посадке лука под зиму, сроках посадки и секретах, которые помогут получить отличный урожай.


Уход за луком после посадки осенью

Луковые грядки, посаженные в зиму, полезно будет укрыть на зиму утепляющим материалом от вымерзания. Это особенно актуально для местностей с суровыми и морозными зимами. В качестве утепляющего материала подойдут:

  • солома;
  • опилки;
  • высохшая ботва томатов, картофеля, перца;
  • торф.

В зимнее время следует нагребать на луковую грядку снег. Он предохранит посадки от сильных ветров и морозов.

Что предпринять ранней весной?

Весной, как только растает снег, надо убрать все материалы, которые использовались в качестве укрытия. Работу эту следует проводить аккуратно, чтобы избежать повреждения нежных молодых перьев лука, которые могут уже прорасти.

Потом надо прорыхлить почву и проводить эту работу после каждого полива или дождя.

Когда появятся всходы подзимнего лука?

Если погодные условия будут благоприятными, первые всходы высаженного под зиму лука появятся в последних числах марта. Благодаря таким ранним всходам возникает возможность собрать урожай на месяц раньше.

Мероприятия по уходу

Ухаживать за луковыми грядками не сложно. Для этого достаточно ознакомиться с нюансами развития растения и своевременно выполнять агротехнические мероприятия.

Для создания условий для дружных всходов, надо после схода снега сразу убрать укрытие с грядок, чтобы посадки максимально освещались солнечным светом.

Рыхление и прореживание

После каждого дождя и полива грунт взрыхляют, попутно удаляя сорняки. Если посадки излишне густые, то в фазу 4 листьев рекомендуется выполнить прореживание.

Первую подкормку культуры весной выполняют сразу, после снятия укрывного материала. Для этого используется древесная зола, которую вносят из расчёта 10 г на квадратный метр.

Вторую – полноценную подкормку проводят в фазу 4 листа, когда начинается формирование луковицы. На этот раз надо внести одно из двух удобрений:

  • азофоска – 25 г на квадратный метр;
  • раствор куриного помёта.

Если зимой было много снега, а в весеннюю пору выпадали осадки, то поливы культуры проводят редко. Если установилась жаркая погода без осадков, то поливы проводят еженедельно.

Защита от болезней и вредителей

У лука достаточно много вредителей и болезней, которые в течение вегетации могут оказывать своё вредное воздействие. Наиболее опасными их них являются следующие:

  1. Луковая муха. Это один из самых распространённых вредителей, паразитирующих на луке. При первых признаках поражения нужно обработать луковые посадки одним из рекомендованных инсектицидов. В противном случае этот вредитель способен нанести большой урон урожаю луковиц.
  2. Табачный луковый трипс. Вредитель всеядный, может поражать в том числе и лук.
  3. Шейковая гниль. Широко распространённое заболевание, которое распространяется с инфицированным посадочным материалом. Обычно болезнь прогрессирует перед самой уборкой луковиц. Для предотвращения рекомендуется тщательно отбирать лук-севок, предназначенный для посадки. При обнаружении малейших подозрений, посадочный материал должен отбраковываться.
  4. Пероноспороз (Ложная мучнистая роса). Очень опасная грибковая болезнь, которая быстро развивается во влажную и прохладную весну. Болезнь может поразить лук в любой стадии его развития и привести к потере всего урожая. Для предотвращения распространения заболевания, луковые плантации при обнаружении первых признаков болезни, обрабатывают фунгицидным раствором. Нормы и дозы указаны в инструкции по применению препарата. Для полного истребления патогена может понадобиться повторная обработка.

Уборка урожая

Обычно в июле (даже в его первой половине) можно уже приступать к уборке урожая луковиц. Для этого подбирают тёплый, солнечный день, без осадков. Выдернутые из земли луковицы оставляют на несколько часов под солнечными лучами для просушки. После чего лук сортируют по фракциям и отправляют на хранение.

Осенняя посадка лука заслуживает особого внимания, поскольку имеет ряд преимуществ по сравнению с весенней. Нужно только в соответствии с рекомендациями правильно подготовить посадочный материал, обустроить грядки, внести удобрения и выбрать верно срок посадки.

Все эти операции, а также послепосадочный уход за луком не отличаются большой сложностью. Теперь вы знаете все о посадке лука под зиму, сроках посадки. Своевременно выполняйте все мероприятия по уходу за культурой и урожай луковиц обязательно порадует вас.

Репчатый лук – распространенная сельскохозяйственная культура, которую можно встретить во всех уголках земного шара. На сегодняшний день существуют сотни сортов лука с различными свойствами и характеристиками. В последние годы большое распространение получил сорт лука Элан, выращивание которого доступно даже начинающему садоводу. Он обладает ранним сроком созревания и необычным вкусом, а также хранится почти весь летний сезон при соблюдении всех условий.

Описание озимого сорта лука Элан

Элан или Эллан – это сверхранний сорт репчатого лука, широко используемый в Краснодарском крае и районах Северного Кавказа, который по внешнему описанию похож на Стурон. Однако благодаря своей урожайности и сроку созревания он получил широкое распространение и в других регионах России. Считается озимым. Читайте про сорта озимого лука.

Этот сорт можно выращивать с помощью озимой посадки или семенами, которые высеиваются в июле. О посадке лука под зиму (озимого лука) можно прочесть в этой статье. Такие сроки позволяют получить урожай в тот период, когда распространенные сорта еще только набирают массу. Отличительная особенность лука Элан – формирование головки на коротком дне, что способствует более быстрому созреванию. Урожайность сорта на 20-30% выше многих гибридов, при этом не требуется какого-либо специального ухода. Работа по выращиванию озимого лука требует вдвое меньше затрат, поэтому сорт Элан нередко выбирается для промышленных хозяйств.

Средний диаметр луковицы – 7 см, вес – до 120 грамм, но встречаются и более крупные экземпляры. Форма лука – сферическая или кругло-плоская. Сверху есть небольшой защитный слой в виде нескольких сухих покровных чешуек. Сорт имеет красивый соломенно-желтый оттенок шелухи, а внутренние чешуйки окрашены в насыщенный белый цвет. Их структура рыхлая, вкус немного сладкий. При резке не вызывает сильного слезотечения и может использоваться для приготовления самых разнообразных блюд. По своим данным о посадке, уходе и по описанию похож на сорт Кармен.

Сорт имеет сладкий пикантный вкус, который может разнообразить сырые, тушеные или жареные блюда. Благодаря своему составу безвреден даже для людей с заболеваниями ЖКТ.

Полезные свойства

Элан – это не только перспективный сорт лука для домашних или промышленных фермерств, но и по-настоящему полезный продукт для приготовления множества блюд. Лук Элан богат на витамины и минеральные вещества, которые необходимы организму человека. Преимущество этого вида репчатого лука заключается в следующем:

  • Плоды содержат огромное количество витаминов и минеральных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья и иммунитета в любое время года;
  • Сорт является сверхранним, что позволяет получать урожай уже к середине лета. А при посадке севком урожай можно получить к концу июня;
  • Семена Элана обладают высокими характеристиками всхожести и неприхотливы к условиям климата и грунта;
  • Не требуется специфический уход, поэтому выращивание этого сорта подойдет для начинающих фермеров;
  • Лук имеет высокий иммунитет к большинству характерных для этой культуре болезней, а урожай практически не зависит от состояния почвы;
  • Плоды можно использовать в любом виде для приготовления разнообразных блюд.

Сорт был выведен селекционерами Краснодарского края, поэтому при его создании учитывались климатические особенности этого региона. Наилучшие показатели урожайности лука Элан наблюдаются в регионах с теплым или умеренным климатом.

Размножение

Как и у других видов репчатого лука размножение происходит при помощи семян или вегетативным способом. Семена можно приобрести в магазине или получить самостоятельно. Для этого нужно дождаться образования стрелок с характерными цветами в виде шариков, на которых и находится будущий посевной материал. После того, как стрелка начнет высыхать, а семена приобретут черный окрас, их необходимо высыпать из сумки для последующей обработки и хранения. Из семян впоследствии получают маленькие луковицы – севок, из которых в следующем сезоне образуется полноценный лук.

Про выращивание лука из семян читайте тут.

Вегетативный способ размножения лука представляет собой деление куста. Обычно его производят на второй год жизни растений, когда происходит обрезание перьев на зелень. Это позволит ускорить образование дочерних луковиц на корнеплоде. Вегетативные части растения высаживают на отдельную грядку, как правило, рядом с высадкой севка. Этот способ больше подходит для поздних сортов, поэтому лук Элан рекомендуется размножать только с помощью семян или севка. Про бизнес на луке читайте по ссылке.

Выращивание: когда можно сажать севок

Большое значение имеет время высадки посевного материала. Семена и севок лука Элан являются морозостойкими — они способны давать ростки даже при 1-2 градусах тепла. Саженцы могут выдерживать несильные заморозки, поэтому высадку семян следует планировать так, чтобы до зимы они успели нарастить небольшую луковицу и пару перьев. Посев желательно проводить на зиму, за один месяц до появления первых заморозков. Обычно это конец октября или середина ноября. При выращивании севка допустимо высаживание сразу же после окончания заморозков (конец апреля – начало мая).

Посадка

Рекомендуется выбрать место посадки там, где до этого выращивались зерновые или бобовые культуры, картофель. Оно должно быть умеренно влажным или сухим, а также хорошо освещаться – сверхраннему луку требуется большое количество света для активного роста. За месяц перед посадкой следует сделать подготовку к посадке и добавить в грунт компост или перегной, а при выращивании лука в неплодородных почвах, нужно дополнительно внести органические жидкие комплексные удобрения.

При подзимнем способе выращивания лука Элан нужно высеивать в предварительно увлажненный грунт, расстояние между рядами должно быть не менее 35 см, а между растениями в одном ряду – до 3 см. Глубина посадки не должна превышать 2-3 см. После того, как вы уложили семена лука или севок, посев нужно засыпать землей и полить теплой отстоявшейся водой.

При озимом выращивании семена необходимо укрыть соломой или тканью из натуральных материалов. Это позволит избежать замерзания лука в сильные морозы.

Если в период посадки наблюдается сухая и солнечная погода, то через сутки полив необходимо повторить во избежание высыхания посевного материала.

Особенности ухода зависят от способа посадки лука. Озимое выращивание является наиболее простым, поскольку в течение зимы уже происходит формирование луковиц, наиболее подверженных болезням и вредителям. Плюс к этому, зимой нет необходимости в поливе и подкормке. Полив лука осуществляется только в период активного роста зеленых перьев. Уход за луком Эланом включает следующие моменты:

  • Вне зависимости от вида посадки, осенью и в начале лета требуется регулярная прополка и рыхление междурядий. Это необходимо для гармоничного формирования корневой системы и питания растений. Если на участке прорастает много сорняков, то рекомендуется проводить мульчирование;
  • Полив лука требуется только в период активного роста зеленых перьев. Во всех остальных случаях количество влаги необходимо сократить. Исключение – сильная засуха в течение 1-2 недель, в такой ситуации необходимо поливать лук дважды в день;
  • Непосредственно перед заморозками посев лука следует засыпать небольшим слоем легкой плодородной земли, а также дополнительно внести перегной, смешанный с мульчей и песком. Если прогнозируются сильные морозы, то грядку следует накрыть тканью или соломой;
  • Укрывное полотно можно снимать только после отступления сильных заморозков. После этого нужно тщательно разрыхлить почву, полить лук теплой водой. Мульчирование весной является обязательным требованием, эта процедура позволит сохранить влагу в почве, сохранит высадку от холода и не даст расти сорнякам

Про полив лука в открытом грунте читайте в данном материале.

При правильном уходе лук Элан быстро идет в рост, к концу мая начинают формироваться луковицы, а готовые плоды можно собирать уже в конце июня — начале июля. Употребить лук этого сорта нужно до осени, поскольку он не годится для длительного хранения.

Видео

Выводы

Лук Элан – сверхранний сорт, который позволяет получить свежие корнеплоды в тот период, когда основной урожай еще не созрел, а прошлогодний уже кончился. Выращивание и уход простой, не требуется особенных навыков и умений, поэтому доступен даже огородникам с небольшим опытом и для бизнеса отлично подойдет. При соблюдении всех правил посадки первый урожай свежего лука можно получить уже к середине лета. Как вырастить сорт Элан с помощью метода лука-чернушки рассказано здесь.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Когда сажать озимый лук: сроки, схема, нормы – советы агронома

Предзимье – время холодных ночей, палой листвы и первого морозца. И – время сажать лук. Когда сажать озимый лук и как – советы агронома: сроки, схемы и нормы посева.

Хозяину и хозяйствам в помощь, дачнику и фермеру на заметку: подготовка почвы, внесение удобрений, ошибки и правила.

Почему озимый лук и почему осенью?

Лук-севок – мелкие луковички, вырастающие в первый после сева семян год. По сути, это посевной материал первой репродукции.

Несмотря на диаметр порядка 1 см, севок несет огромный потенциал: ранние всходы, все качества родительского материала без потерь.

Озимый лук севок для посадки, или как из овсюжки репку вырастить: секреты агрономов.

Посадка лука севка осенью – залог раннего урожая, мощное перо и крупный размер репки. А еще – севок свободен от болезней, практически не поврежден вредителями.

Урожайности лука севка: 30-45 кг/м2 на орошаемых площадях, на богаре (без искусственного полива) до 20 кг/м2.

Высаживают озимый лук из севка осенью по многим причинам:

  • сбор после полегания пера на 1.5 раньше в сравнении с посаженым весной;
  • посадки не повреждаются вредителями в разгар лета;
  • ранняя пучковая зелень на продажу и лук с обрезанным пером – в конце апреля-мая либо в начале июня, луковицы пригодны к выборке в конце мая-июне, начале июля с поправкой на регион;
  • лук из севка не стрелкуется;
  • продуктивность на уровне весеннего посева.

Важно: при посадке мелкого севка не образуется стрелок, посадка крупного закончится стрелкованием.

О сроках: когда сажать озимый лук

До устойчивых морозов лук должен укорениться, но не успеть прости – первый заморозок погубит всходы. Когда сажать озимый лук – сроки посадки отличаются в разных регионах. Определяющими будут следующие факторы:

Сроки посадки озимого лука – ориентиры:

  1. Время посадки – от середины сентября до середины октября в зависимости от региона.
  2. Температура – до устойчивых +5 °C.
  3. До наступления устойчивого заморозка – до 20-30 дней.

Так, в Подмосковье сажают подзимый лук вплоть до 15 ноября, в теплые годы любящие риск садоводы – до 20-х чисел. При t ниже -15 °C, а тем более в малоснежные зимы, желательно укрытие посадок.
На Урале высаживают ранее на 2-3 недели: в середине сентября по начало октября.

Важно! Ранняя посадка снижает зимостойкость, поздняя – способствует стрелкованию.

Крайним сроком в народе считаются Покрова – 14 октября. Агрономы же советуют садить включительно по вторую декаду месяца, до 20 октября в зависимости от года.

Когда сажать озимый лук по лунному календарю

Для тех, кто уважает лунный календарь: сроки посадки озимого лука по лунному календарю осенью 2018 – 27-28 сентября. Для не успевших удачной будет посадка 6 либо 7, а также 25 календаря.

Любителям успевать в последний момент придется ориентироваться на 2, 3, 22, 30 ноября – и рисковать: эти сроки крайние.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал можно замочить в слабом растворе марганца либо использовать любой фунгицид по типу Фундазола. Если материал при визуальном осмотре здоров, при посадке на дачном участке мероприятие можно не проводить.

Подготовка лука севка для посадки под зиму: калибровка – дело тонкое.

В промышленном же производстве проводится прогрев севка при t 40 °C (24 ч) для предупреждения мучнистой росы, а также для предотвращения угнетения роста зачаточных цветочных стрелок.

Далее – калибровка. Для дружных всходов севок разбирают по диаметру: крупную фракцию (свыше 10 мм в диаметре) откладывают для посева на перо, более мелкую – на посадку репки.

Дачники сортируют вручную, фермерские хозяйства используют веялки-сортировки – СЛС-7А, переборочные столы СПЛ-6.

Посадочный материал в народе делится на следующие категории:

  • овсюжка – диаметр менее 1 см;
  • севок – диаметр 1-3 см;
  • выборка – более 3 см.

Выборка чаще используется для выгонки пера, т.к. лук стрелкуется. Меньшие же фракции пригодны для осенней посадки для репки.

На промышленных площадях калибровка иная:

Диаметр луковиц для малогнездных сортов:

  • I класс – 0.7-1.4 см;
  • II класс – 1.5-2.2 см;
  • III класс – до 3 см.

Для многогнездных сортов – соответственно 1.5-2.2 см, 2.3-3 см, 3.1-3.5 см.

Важно! В более ранние сроки, высаживается севок меньшей фракции. Крупную фракцию лука-севка можно сажать в более поздние сроки.

Предпосадочная подготовка почвы

Или наоборот – неурожайности. Если кратко, учитывают следующие моменты:

  • сухой участок, на которым первым сходит снег – культура не любят застоя воды;
  • легкие почвы с нейтральным pH;
  • в регионах с высоким уровнем снега хорошо подходят приподнятые гряды: нет риска затопления, хорошая прогреваемость;
  • предшественники – зерновые, горчица, люцерна, горох, фасоль, капуста;
  • плохие предшественники, учитывая общих вредителей, включая нематоду – картофель, бобы, сельдерей, люцерна;
  • в отличие от чеснока, лук любит плодородные почвы: корневая система его поверхностная, расположена в 1-2 до 25 см от поверхности грунта.

На крупных площадях после уборки предшественников проводят дискование, уборку сорняков, вносят удобрение под вспашку, культивируют. На дачных участках вносят удобрения под перекопку – за 2 недели до посадки как минимум.

Подготовка почвы: это важно

Под вспашку либо перекопку вносится натриевая селитра, в качестве основного удобрения кальциевая (аммиачная) селитра, фосфор (100-150 кг/га), калий 200-250 кг/на за две недели до посадки.

Вот такая овсюжка: и лук на перо, и репка.

В качестве фосфорных удобрений используют суперфосфат, фосфат аммония, калийные представлены чаще сульфатом калия.

Доля азотных подкормок осенью не должна превышать 20% от общего количества, остальные 80% вносятся по весне.

Итого, под основную предпосадочную обработку вносится 75% калийных и 25% фосфорных удобрений.

Это нормы внесения для промышленных посадок, для дачи пригодится нехитрый рецепт: до 15 г/м2 калиной соли, 20-25 г/м2 суперфосфата. На бедных почвах вносят золу из расчета 10-15 г/м2. Внесение перегноя, навоза уместно под предшественников.

Удобрение перед посадкой

Перед озимой посадкой вносится 1/3 азота (до 60 кг/га), в дальнейшем в два приема по 60 кг/га: весной, в начале вегетации, с периодчиностью в две недели.

На фото посадки озимого лука.

Для дачников: те же 15-20 г/м2 суперфосфата, 10-15 г калиной соли. Вторую подкормку проводят при формировании четвертого листа.

И никакой органики. Максимум – под предшествующие культуры или мульчирование перегное-сыпцом. Почему? Азот не способствует хорошей зимовке. Напротив, отодвигает период покоя. Но главное – дает активный рост надземной части в ущерб репке. Это значит, буйная зелень на перо и миниатюрные репки.

Расстояние и схема посадки

Общепринятое правило – сажать на 1/2 диаметра работает и для озимого севка. Глубина задела зависит от калибра.

Схема посадки озимого лука и нормы посева: для садовода и фермера на заметку.

Схема посадки лука на дачном участке: между рядами до 40 см, между строками – в среднем 15 см, или же от 10 до 25 см.

Расстояние в ряду 4-10 см в зависимости от размера. Расстояние для I класса 3-4 см, для II – 5-6 см.

Самые мелкие экземпляры загубляют на расстоянии 3-4 см, диаметром ближе к 10 см – на расстоянии 7-10 см друг от друга.

На какую глубину сажать озимый лук? Глубина заделки зависит от размера и региона: в холодных областях заглубляют севок на глубину до 10 см, в регионах с умеренным климатом – на 5-7 см.

Важно! Перед посадкой шейку луковиц не обрезают для предотвращения загнивания.

На глубину менее 3-4 см севок не заглубляют. Во-первых, вымерзнет, во-вторых, будет выпирать по весне: а это неправильная форма, недополучение питания и полива.

Схема посадки и нормы посева на крупных площадях

Нормы посева лука севка – 450-460 т/га для I порядка, 750-1000 кг/га – II. Максимальный расход на 1 га 1500 кг, и зависит от размера. При использовании выборки норма посева увеличивается до 2000 кг/га.

Для садоводов интересен расход лука севка на 1 сотку. Это 550-800 г/10 м2 (при плотности 456-650 растений на 10 м2 для севка 1 класса, 800-1200 г/10м2 для второй группы.

А если проще, то на 5 м2 грядки понадобится чуть более 1 кг. На сотку – в два раза больше – порядка 2-2.5 кг, или порядка 400-450 луковиц.

На промпосадках для посева сеялками вида СЛН-8А, СЛС-12 применяется широкорядный метод – 45 см меж рядам, ленточный – 50 + 20 (55 + 15, 60 + 10), ленточный двухрядный (60 + 40 + 40).

Посадка лука-севка под зиму: как из овсюжки репка выросла

Процесс посадки осенью на дачном участке – дело нехитрое, и происходит следующим образом.

Посадка лука-севка под зиму: не горе луковое – поле.

1. Нарезанные борозды присыпаются тонким слоем песка (микродренаж, борется с влагой, не допускает гниения).
2. На расстоянии 6-10 см погружают севок в горизонтальном положении.
3. Засыпают огородной землей, не поливают.

Что касается подкормок, после посадки вносится мочевина, минеральный комплекс без доминирующего азота.

На промышленных площадях для посадки используют сеялки СЛН-8А, СЛН-8Б, СЛС-12.

Посадки мульчируют лишь при наступлении устойчивых заморозков.

Промпосадки укрывают агроволокном плотностью от 17 г/м2 либо 30 г/м2. Это повышает затраты на производство, но исключает риски потерь. Важно не прогадать, и не укрыть раньше времени – потери неминуемы.

Дачникам можно использовать перегной-сыпец в смеси с песком на бедных почвах,солому, еловый лапник, опад.

Не используют торф, опилки, стружку как влагоемкие материалы, способствующие подпреванию и вымерзанию после оттепелей, затрудняющие прогрев грунта весной. Не используют и органику: луковичные не отзывчивы на азотные удобрения.

Уход за озимым луком весной и уборка

Уход за озимым луком отличается от ухода за культурой весенней посадки.

Уход за озимым луком: все просто, и непросто, как и четырехрядный метод посадки.

  1. По весне убирают полностью мульчирующий слой, чтобы не препятствовал прорастанию, прогреву почвы, не загнивал.
  2. Для выращивания репки посевы прореживают – впрочем, и при выращивании на перо прореживание необходимо.
  3. Рыхлят междурядья. Во время рыхления, культивации присыпание грунтом не допустимо: луковицы будут плохо формироваться.
  4. Удобрения. Комплекс NPK, микроэлементы.
  5. Полив – по мере необходимости: культура не любит переувлажнения.

Допустимая влажность расчетного слоя увлажнения 0-40 см – в пределах 70% НВ.

Весной посадки важно прореживать.

На промпосадках проводят 7-8 поливов с периодичностью 8-12 дней, что равняется 350-400 м3/га, на дачном участке — по мере необходимости.

Совет! Полив прекращают до начала полегания листьев.

В качестве интенсивного питания проводят весенние подкормки микроудобрениями – Мастер, Плантофол и пр. Учитывая, что препараты не из дешевых, каждый фермер и дачник вопрос подкормок решает по-своему: кто вносит золу, кто микроудобрения по более низкой цене. Главное – быть аккуратным с азотом. Азот вносят во время второй подкормки, используя кальциевую селитру.

Совет! Не поливайте посадки навозом, не вносите сброженный куриный помет.

Во-первых, это даст обильное перо и миниатюрные луковицы. Во-вторых – это не безопасно: это бактерии, вредители и гельминты на зелени!

Убирают лук на момент размягчения ложного стебля, достижении пера 20-25 см, или же при полегании, окрашивании чешуй в цвет, присущий сорту – желтый, желто-оранжевый. На промпосадках в ход идет уборочная техника – ЛКГ1-4, ЛПК-1.8, луковые копалки Grimme и пр.

При механизированной технологии уборки лист скашивается косилкой КИР-1.5 Б, после чего укладывается в валки посредством лукоуборочных комбайнов ЛКГ-1.4 и пр.

После уборки урожай просушивают в россыпи на хорошо проветриваем месте.

О сортах

Для осенней посадки выбирают сорт и гибриды короткого (среднего светового дня), формирующие т.н. луковичные утолщения при длине светового дня 12-14 ч.

При выборе сорта обращают внимание, пригоден ли лук для озимой посадки, районирован ли для конкретного региона.

Для Средней полосы России хороши сорта Радар, Кип-Велл, Эллан, Одинцовец, Шекспир, Центурион, Стригуновский, Штуттгартер Ризен, Арзамасский, Бессоновский, Даниловский.

В целом, урожайных, пригодных для посадки лука севка осенью много. Но – это будет совсем другая история. А пока – пусть перо будет зеленым, репка – крупной, а зима – снежной. Доброго урожая!

Как выращивать озимый лук

Зима — это время, когда большинство сельскохозяйственных культур переходят в спячку или отмирают на сезон во многих областях, оставляя коричневый, дремлющий пейзаж в саду. Но есть ряд овощей, которые можно выращивать зимой.

Лук можно сажать осенью, чтобы начать цикл роста и получить скачок в следующем сезоне для получения раннего урожая.

Многие садоводы согласны с тем, что осенняя посадка также помогает производить более крупный и ароматный лук, чем тот, который они получают, когда семена или севок сажают весной.

Вместо того, чтобы начинать с нуля, пока земля еще остыла, лук осеннего посева уже укоренился, когда он выходит из зимнего покоя, с сильной корневой системой и луковицами, которые уже развиваются.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Итак, какой сорт нужно сажать и когда?

Большинство видов лука до некоторой степени морозоустойчивы, но есть некоторые, известные как «озимый лук», которые лучше переносят очень низкие или даже отрицательные температуры.

Также предпочтительны сортустойчивые и длиннодневные сорта.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о выращивании озимого лука в вашем домашнем саду!

Что такое озимый лук?

«Озимый лук» — это термин, используемый для описания нескольких сортов лука, которые особенно хорошо подходят для осенней посадки и подкормки в холодные зимние месяцы под землей.

Некоторые виды, такие как репчатый лук, растут группами, а не по отдельности, как другие обычно выращиваемые сорта луковиц.

Некоторые из самых популярных озимых сортов — это семейные реликвии, выращиваемые более ста лет, в то время как другие сорта, подходящие для осенней посадки, были выведены совсем недавно.

Хотя есть несколько вариантов зимнего выращивания, обязательно ищите сорт, который хорошо растет в вашем регионе. Продолжительность светового дня является важным фактором при выборе сорта для выращивания — мы коснемся этого чуть позже, так что продолжайте читать!

Простое выращивание, устойчивость к холоду, длительное хранение и универсальность в приготовлении укрепили позицию этого овоща как важной продовольственной культуры во всем мире, даже в тех местах, где выращивать многие культуры сложно.А осенняя посадка — это проверенный метод получения наилучшего урожая.

Когда дело доходит до посадки, время является ключевым моментом. Давай обсудим это дальше.

Распространение

Размножение озимого лука очень похоже на то, что вы делали бы с любым другим видом, с некоторыми дополнительными соображениями.

Поскольку они проводят большую часть своего времени в почве, когда температура резко падает, для того, чтобы сажать в нужное время и держать их под защитой, может потребоваться немного больше усилий.

Вы можете сажать лук из семян или севка. Между этими вариантами есть несколько заметных различий, поэтому давайте рассмотрим их подробнее.

Из семян

Корнеплоды, такие как лук, морковь и картофель. , у которых под землей развиваются съедобные корнеплоды, клубни или луковицы, лучше всего начинать с прямой посадки, а не сажать семена в квартирах или горшках для последующей пересадки.

Для полного созревания большинства видов лука требуется около четырех-пяти месяцев.

Для озимых культур семена следует высевать ранней осенью в районах со средними низкими зимними температурами в диапазоне от 20 до 30 ° F или в конце лета в районах, где средние зимние температуры опускаются ниже этого диапазона.

Ключевое практическое правило, которое следует иметь в виду, заключается в том, что семенам требуется больше времени, чтобы укорениться, прежде чем они войдут в зимний покой, чем завязываются. Запланируйте рост растений за два-три месяца до первых заморозков в вашем регионе.

Вам нужно, чтобы у растений было достаточно времени, чтобы начать формировать луковицу, а не быть просто тонким лезвием, когда температура упадет и наступят первые сильные морозы.Но вы не должны поощрять их слишком далеко развиваться, иначе они будут склонны к сбиванию с толку.

В частности, семена могут легко зарастать сорняками даже осенью.

Это вред, поскольку нежелательные растения будут конкурировать за воду и питательные вещества, а время, необходимое для укоренения лука до наступления зимы, — это гонка на время.

Вдавите семена примерно на четверть дюйма и слегка засыпьте их землей.

Расстояние зависит от выбранного вами сорта; Гроздирующие растения необходимо сажать на расстоянии от восьми до девяти дюймов друг от друга, в то время как для отдельных луковиц потребуется от четырех до шести дюймов пространства на одно растение.

Хорошо полейте семена и поддерживайте влажность, не оставляя почву влажной. Слишком много влаги может вызвать гниение.

Семена, посаженные осенью, как правило, прорастают быстрее, чем при посеве весной, поскольку осенью земля теплее. Всходы должны прорасти примерно через неделю осенью, а весной это может занять около двух недель.

дает некоторые потенциальные преимущества по сравнению с запуском семян в помещении , если вы выберете этот путь.

Позднее лето и начало осени могут быть довольно мягкими, что может привести к увяданию молодых растений и способствовать распространению болезней и нашествий вредителей.

Неожиданно более высокие температуры также способствуют закреплению болтами или процессу посадки цветочного стебля для подготовки к формированию семян. Прикрепленные болтами луковицы расколются, размягчатся и станут несъедобными после образования цветочного стебля, и их нужно будет вытащить.

Если вам необходимо высадить семена в плоских горшках или горшках, убедитесь, что они имеют хороший дренаж.Добавление одной части крупнозернистого кварцевого песка к одной части компоста и двух частей горшечной почвы может способствовать дренажу и сделать текстуру более рыхлой, , , или рассыпчатой ​​и легкой для равномерного образования луковиц.

Если вы собираетесь посадить лук в контейнер, в котором он будет оставаться в течение всего сезона, убедитесь, что он имеет глубину не менее 12 дюймов и ширину 18 дюймов, так как луковицам нужно достаточно места, чтобы расти без задержки роста. Горшки могут легко переполниться, что приведет к уменьшению луковиц во время сбора урожая.

Обратите внимание, что результаты могут отличаться, так как контейнеры не так хорошо изолированы, как земля, зимой.

Вместо того, чтобы оставлять контейнеры на открытом воздухе, лучше обернуть основания тканью или мешковиной, сильно замульчировать верхушки и переместить их в защищенное место в неотапливаемом гараже или подвале на время зимнего покоя.

Распакуйте и переместите их обратно на улицу после последних заморозков в вашем районе, сначала сделав их жесткими для наружных условий, добавляя около часа выдержки каждый день в течение недели.

из наборов

Лук-севок — это луковицы, которые были выращены из семян, собраны, высушены и хранились в состоянии покоя с предыдущего сезона.

Это предпочтительный вариант для выращивания лука осеннего посева, так как он становится более зрелым, когда вы кладете его в землю, быстрее укореняется и дает урожай во время сбора урожая, который в конечном итоге становится более высокого качества.

Вы также можете сажать их примерно на три-четыре недели позже, чем семена.

Обычно вы можете найти наборы в садовых магазинах, в интернет-магазинах или даже в собственном саду, если вы посадили семена с намерением собрать их рано для посадки позже.

Когда вы выбираете лук-севок, обязательно слегка отжимайте каждую луковицу. Вы хотите почувствовать твердость, а не лампочку, которая легко тянется между пальцами.

Признаки того, что на верхушке луковицы растет зеленый побег, являются плюсом, так как это хороший показатель того, что они живы.

В качестве дополнительного бонуса многие интернет-магазины будут ждать отправки наборов до подходящего времени для посадки в вашем регионе.

Вы также можете отметить, что некоторые питомники и производители продают живые «саженцы», незрелые саженцы, которые часто продаются «наборами» по 100 и более штук.

Они также подходят для осенней посадки и могут быть оживлены в воде перед тем, как положить их в землю, если они начали увядать или высыхать.

Показатели успешности могут варьироваться в зависимости от промахов, так как молодой лук плохо реагирует на пересадку, как описано ранее, поэтому планируйте сажать больше, чем вам нужно.Хотя качество урожая часто лучше, количество может быть ниже с точки зрения конечной урожайности.

Эти луковицы бездействуют, иногда в течение длительного периода времени, и это может привести к выходу из строя во время посадки.

Также известно, что наборы

легче прикручиваются, особенно если вы начинаете сеты в разгар позднего лета в вашем районе.

Это, конечно, не рекомендуется — предпочтительна прохладная погода. Луковицы, которые болтаются, размягчаются и раскалываются, становясь менее востребованными в качестве источника пищи.

Чтобы избежать болтования, лучше всего выбрать устойчивый к болту сорт, который лучше всего растет в зимние месяцы.

Опять же, это сильно зависит от вашего региона и зоны устойчивости USDA . Некоторые производители также рекомендуют покупать термообработанные наборы, чтобы не скручивать их болтами.

Однако два преимущества посадочных наборов по сравнению с семенами заключаются в том, что с ними легче обращаться, поскольку они крупнее и быстрее созревают. Дождь и полив могут вызвать смещение семян, в то время как наборы легче разместить в достаточном количестве, поскольку они обычно остаются там, где вы их положили.

Если вы планируете использовать наборы, я рекомендую сажать примерно на треть больше, чем вы действительно собираетесь собрать, чтобы избежать неудач. Если вы добьетесь большего успеха, вы всегда можете подарить немного друзьям и семье.

Наборы, размножаемые осенью, обрабатываются так же, как семена или лук, посаженный весной, в том смысле, что им нужны такие же солнечные условия, с рыхлой, влажной, но хорошо дренированной почвой, богатой органическими веществами. Компост или старые удобрения навоза.

Набор

также требует меньше времени для установления перед зимним покоем, и, как и в случае с семенами, более высокая температура почвы осенью помогает им получить хорошую фору до наступления морозов и снега.

В зависимости от сорта, который вы выберете, вы захотите посадить его примерно за один-два месяца до первых заморозков в вашем регионе.

Выкопайте длинную траншею или отдельные ямы, и растение укоренится в земле заостренным концом вверх, примерно на два-три дюйма глубиной, так чтобы верхушки луковиц находились на уровне поверхности.Разместите их на расстоянии четырех-шести дюймов друг от друга, как если бы вы делали это с семенами.

Хорошо полейте их и полейте водой по мере необходимости в отсутствие дождя, чтобы почва оставалась влажной. Не позволяйте луковицам находиться в стоячей воде.

Как расти

Лук — одна из самых неприхотливых культур, которые вы можете выращивать. Они практически процветают благодаря пренебрежению при соблюдении определенных условий.

Выберите место для посадки, которое должно находиться на солнце не менее шести-восьми часов в день.

Чрезвычайно важно, чтобы озимый лук имел достаточное освещение во время посадки, так как это помогает ему расти и обеспечивает тепло, которое нагревает землю вокруг формирующихся луковиц.

Весной в солнечном месте прогреется быстрее, так как земля начинает таять и растения выходят из состояния покоя.

Подготовьте почву для посадки, вспахав или переворачивая ее, чтобы разрыхлить и аэрировать. Корнеплоды и луковицы предпочитают рыхлую почву уплотненной, поскольку твердая, непроницаемая или каменистая почва может вызвать задержку роста.

Замените грядки старым навозом или компостом, а также добавьте песок, чтобы разрыхлить твердую почву и улучшить дренаж.

Вашу луковую грядку следует размещать в месте, которое не остается заболоченным после дождя или полива. Для этих овощей необходим хороший дренаж. Стоячая вода может очень быстро вызвать гниение или распространение болезней, а также испортить весь ваш урожай.

Дайте семенам или всходам достаточно времени, чтобы они укоренились и укоренились до замораживания почвы. После посадки мульчируйте, чтобы не допустить попадания сорняков и влаги.Примерно полдюйма соломы или измельченных листьев отлично подойдут.

Добавьте еще примерно дюйм после того, как ваш лук прорастет, но не закрывая его воздействие солнечного света.

Продолжайте добавлять мульчу до тех пор, пока не наступит первая глубокая заморозка, пока не получите около четырех дюймов наверху растений, чтобы защитить урожай от зимнего холода.

Вы также можете позволить опавшим листьям и растительным материалам из сада, который не был заражен болезнями или заражен вредителями, естественным образом разлагаться, чтобы мульчировать ваши растения и внести свой вклад в здоровую почву, богатую органическими материалами и питательными веществами, когда они разлагаются в весна.

Снег, падающий на мульчированные растения, обеспечит дополнительный слой изоляции в регионах с холодными зимами.

Обязательно держитесь на этих сорняках до наступления морозов и вытаскивайте или подстригайте их, когда видите.

Если сомневаетесь, не тяните, если вас беспокоит, что то, на что вы смотрите, на самом деле может быть ростком лука, но обязательно вытаскивайте любых растений-захватчиков, которые вытеснят ваш урожай, и соревнуются за воду, свет и т. Д. и питательные вещества.С приходом весны возобновляйте прополку.

Поливайте урожай осенью, если нет дождя, и прекратите полив с приходом первых сильных заморозков. В состоянии покоя им не нужна дополнительная влага, так как они подвержены гниению.

Если какой-либо лук раскололся до наступления зимы, то есть он направил свои усилия на производство цветов и семян и дал высокий стебель, осторожно вытащите их и засыпьте ямку.

Вы можете есть крошечные луковицы, которые они вырастили, если хотите, но в противном случае они не дадут полноценного лука, который вам нужен следующей весной и летом.

Болтывание также может произойти весной, и оно более вероятно, если вы посадили их слишком рано осенью.

Вы хотите, чтобы они прижились, но не созрели значительно, прежде чем они войдут в состояние покоя, чтобы они продолжали вкладывать свою энергию в производство больших, сочных луковиц, когда просыпаются весной.

При посадке озимых культур необходимо учитывать температуру и условия выращивания в вашем регионе.

Некоторые производители в чрезвычайно холодных регионах с коротким вегетационным периодом используют полиэтиленовые туннели или укрытия для рядков, чтобы улавливать более теплый воздух вокруг своих растений, помогая им укорениться осенью и выйти из состояния покоя раньше, чем в противном случае.

В регионах, где сильные заморозки являются обычным явлением и продолжаются, можно добавить тканевое или пластиковое покрытие плавающего ряда после мульчирования, отдельно или в сочетании с полиэтиленовым туннелем, обеспечивая дополнительную защиту — просто обязательно закрепите все защитные материалы хорошо против ветра и сильного снега.

Резкие, холодные ветры могут быть опасны для лука. Они могут сломать шейку в месте выхода стебля из луковицы, что может привести к отмиранию луковицы. Если в вашем регионе сильные ветры, лучше всего защищать молодые растения.

Также возможно выращивание в контейнерах; однако, если в вашем регионе очень холодно, контейнеры могут не обеспечить достаточной защиты от перезимовки.

Наполните глубокую емкость, например прямоугольную сеялку глубиной не менее 18 дюймов, смесью компоста, крупного песка и двух частей горшечной почвы. Посадите семена или севки, как указано ранее, и полейте, чтобы они отстоялись.

После появления всходов контейнеры можно мульчировать и накрыть, или переместить в более теплое место, например, в защищенное место в гараже.

Вы также можете обернуть контейнер пузырчатой ​​пленкой или плотным флисом для дополнительной защиты — только не накрывайте растения ничем, кроме мульчи.

Удалите все защитные покрытия и мульчу с ваших растений после последних заморозков весной или как только погода станет теплой и они начнут давать новые побеги.

Виды и сорта на выбор

Существует ряд сортов лука, которые очень морозоустойчивы, но некоторые из наиболее распространенных типов можно высаживать осенью в зонах 3–9 с отличными результатами.

Обратите внимание на устойчивые к болтушкам и длиннодневные сорта, так как они хорошо подходят для осеннего посева.

И помните о времени, когда вы делаете выбор между семенами и сеянцами, так как семенам потребуется больше времени до наступления зимы, чтобы прорасти и укорениться, а слишком ранний посев может сделать их более склонными к увяданию, увяданию, появлению вредителей и болезнь.

Для выращивания луковиц длинному луку требуется больше солнечного света, и он особенно хорошо подходит для выращивания в холодных северных регионах.Они также обычно лучше подходят для выдержки и более длительного хранения после сбора урожая.

Ниже мы предлагаем несколько предложений, начиная со стандартных луковичных сортов A. cepa и заканчивая списком парой дополнительных видов озимого лука, которые вы, возможно, захотите попробовать.

Валла Валла

Сладкие желтые луковицы этого длинно-дневного сорта семейной реликвии A. cepa известны тем, что достигают зрелого размера, иногда в два раза больше, чем их собратья весеннего посева.

«Walla Walla»

Сладкий и сочный с легким вкусом, «Walla Walla» — отличный выбор для осеннего посева, который хорошо подходит для более холодных регионов Севера.

Наборы доступны от Burpee , а семена доступны от Botanical Interests .

Другие традиционные луковичные сорта, подходящие для зимовки, включают ‘Bridger’, ‘Keepsake’ и ‘Toughball’, если вы ищете желтый сорт, или ‘Desert’, ‘Electric’ и ‘Sunrise’, если вы ищете. больше в настроении к красному.

Множитель или картофель

Картофельный лук ( Allium cepa var. aggregatum ) — это сорт с гроздьями или «размножением», который обычно высаживают с помощью наборов, а не семян, поскольку они редко дают цветоносы.

Этот сорт не известен тем, что дает исключительно большие луковицы — они обычно достигают не более трех-четырех дюймов в диаметре, макс. — но он очень продуктивен при условии, что наборы здоровые и не содержат болезней.

Они завоевали популярность среди садоводов эпохи Великой депрессии, поскольку белые или желтые луковицы могут принести значительную прибыль при небольших вложениях, и их можно год за годом собирать для еды или посадки.

Из одного фунта луковиц в среднем можно получить от трех до пяти фунтов лука.

Большая зрелая гроздь от трех до четырех дюймов в диаметре может дать от восьми до 12 луковиц размером с лук-шалот.

Они также хорошо подходят для выращивания в контейнерах и будут продолжать производить луковицы при условии, что у них будет достаточно места, по крайней мере, от шести до восьми дюймов пространства для роста и размножения.

Египетская ходьба

Allium x proliferum — это любопытство садоводов с уникальной многолетней привычкой роста.

Известный как «высокопосаженный» лук, это гроздья с завитком — луковицы образуются на вершине высокого стебля, где они образуют пучок, который утяжеляет стебель до тех пор, пока гроздь не коснется почвы.

Оттуда молодые луковицы пустят корни, «дойдя» до нового места, чтобы вырастить новое растение.

Хотя луковицы крошечные — всего около дюйма в диаметре, они обладают сильным ароматом и могут использоваться в кулинарии так же, как жемчужный лук.

Стебель и луковицы прорастают из родительской луковицы, которая также съедобна, с гораздо более сильным вкусом.

Египетский ходячий лук

Родительские луковицы можно сажать на расстоянии шести дюймов друг от друга и оставлять в земле круглый год. С толстым слоем мульчи для защиты они будут перезимовать, чтобы возвращаться каждую весну.

Египетский ходячий лук доступен в наборах по пять растений в магазине Burpee .

Борьба с вредителями и болезнями

В большинстве регионов, где настоящая зима при осенней посадке урожая, существует на удивление мало проблем, связанных с вредителями или болезнями, на которые следует обращать внимание.

Если вы находитесь в районе, где температура выше нуля сохраняется большую часть или всю зиму, это может быть другая история.

Но в регионах, где выпадает снег и промерзает земля, вы избавитесь от большинства забот — это одно из главных преимуществ зимовки лука!

Есть лишь несколько общих проблем, о которых следует знать:

Травоядные животные

Большинство травоядных животных будут избегать лука, если практически все остальные источники пищи не будут исчерпаны.Фактически, они содержат дисульфиды, которые могут отталкивать и потенциально быть токсичными для ряда животных.

Если в вашем районе осталось мало листвы для диких животных, и вы заметили, что некоторые животные — например, кролики, олени и белки — прибегают к вашему луковому грядку для пропитания, вы можете подумать о том, чтобы выбросить немного кормовой кукурузы, чтобы отвлечь их интерес в другом месте.

В противном случае рассмотрите возможность посадки урожая на огороженной территории или используйте ряды , чтобы уберечь их от мародерствующих животных.

Брюхоногие моллюски и насекомые

Хотя существует несколько различных видов насекомых, которые могут причинить вред луку, большинство из них не вызовет проблем зимой, и многие из них погибнут в это время года.

Трипсы, которые обсуждаются ниже, все еще могут оставаться в почве, ожидая появления весной. Другие могут вызвать проблемы во время посадки или когда растения выходят из состояния покоя.

Слизни и улитки

Хотя слизни и улитки вряд ли вызовут проблемы в разгар зимы, они все же могут жевать ваш луковый урожай осенью или ранней весной.

И слизни, и улитки съедят стебли лука и могут нанести значительный ущерб. Когда они присутствуют, вы заметите слизистые следы, через которые они прошли, и явные следы пережеванных листьев.

Поскольку существует несколько способов справиться с обоими способами, я рекомендую ознакомиться с нашим руководством по борьбе со слизнями и улитками для получения дополнительной информации.

Трипс

Луковые трипсы имеют длину всего одну двенадцатую дюйма.

Они чаще всего встречаются в жаркие и засушливые месяцы, подобные тем, что вы обычно видите летом, но они могут выжить в почве зимой, если им удастся спрятаться внутри луковиц или кожи.

Взрослые особи могут откладывать жизнеспособные яйца без спаривания и производить сотни нимф каждая. Взрослые особи имеют цвет от бледно-желтого до светло-коричневого цвета и обычно собираются группами на листьях, где они высасывают сок растений.

Если вы посадите осенью, вы, вероятно, уклонитесь от них; но если вы посадите в конце лета, они могут оставаться в луковом урожае до весны.

Когда они присутствуют, вы увидите белые или серебристые пятна на верхушках лука, которые со временем ухудшаются, пока растение не начнет отмирать.Они также могут легко распространять болезнь через свой пронзительный ротовой аппарат.

Обработайте трипсы, как только заметите их, особенно если у вас есть несколько недель до того, как после посадки температура упадет ниже нуля.

Обильно опрыскайте растения инсектицидным мылом или маслом нима в соответствии с инструкциями на упаковке. Возможно, вам придется повторно нанести его примерно через десять дней, если проблема не исчезнет.

Узнайте больше о , как бороться с трипсами, в нашем руководстве .

Болезни

Так же, как и с насекомыми-вредителями, в зимние месяцы в районах, где температура опускается ниже нуля, болезни будут менее серьезными.

Ботритис

Существует несколько видов грибов Botrytis , каждый из которых может проявляться во влажных условиях выращивания. Ботритис может распространяться зимой при таянии снега и увлажнении луковиц.

Это грибковое заболевание может вызывать гниение, например гниль шеи; пятна и впалые пятна на листьях или луковицах; отмирают листва, что тормозит развитие луковиц.

Как упоминалось ранее, для луковой грядки чрезвычайно важен хороший дренаж. Не позволяйте луковицам находиться в сырой почве или стоячей воде, так как это питательная среда для ботритиса.

Если вы заметили признаки грибкового заболевания, лучше всего собрать все пораженные луковицы, чтобы избежать дальнейшего распространения на соседние растения, и уничтожить зараженный материал.

Вы можете применить фунгицид для борьбы с оставшимися грибами, но избегайте чрезмерного использования, так как это может привести к устойчивости .

Заготовка и консервирование

Незрелый озимый лук диаметром от трех до пяти дюймов, в зависимости от сорта, можно собирать во время весеннего таяния почвы для получения раннего урожая или дать ему возможность продолжить рост до зрелости.

Каждый раз, когда вы решите собрать лук рано, засыпьте оставшуюся в почве яму, чтобы защитить окружающие луковицы от воздействия холодного воздуха и воды, которая может скапливаться.

Лук, посаженный в рыхлую почву, как правило, довольно легко собрать, просто взяв его за листья, которые растут над землей в области шейки, где они встречаются с луковицей под землей.Сначала осторожно поверните, чтобы ослабить, а затем потяните вверх.

Если почва утрамбована или земля еще промерзла, вырастить лук будет труднее. Вы можете обнаружить, что для освобождения лука от почвы необходимо использовать лопату или лопату.

Обратите внимание, что ранние урожаи не подходят для отверждения и длительного хранения. После того, как вы принесли их внутрь, лучше использовать их сразу же, так как они могут храниться в холодильнике всего неделю или две, прежде чем начнут портиться.

Однако существует несколько способов консервирования как сушеного, так и неотвержденного лука, включая маринование и консервирование под давлением, нарезку кубиками и обезвоживание и даже измельчение и замораживание для последующего использования.

Универсальность лука в изобилии, так что проявите творческий подход!

Нарежьте их, чтобы смешать с другими овощами, такими как брокколи , сельдерей , морковь и острый перец , засыпьте их в рассол для маринования и придавите банку, чтобы соблазнительные растения могли насладиться ранней весной. и дальше.

Зрелый урожай озимого лука в сезон наступает раньше, чем у лука, посаженного весной.

Обратите внимание на признаки готовности вашего урожая, такие как зеленые верхушки, которые падают на землю, и широкие кроны, выглядывающие из-под земли.

Дремлющий зимний лук обеспечивает питание и упражнения для вашего зеленого пальца

Прежде чем упаковать садовые инструменты и закрыть книгу о вегетационном периоде этого года, подумайте о том, чтобы увеличить урожай в более холодные месяцы, посадив озимый лук.

Уменьшение потребности в прополке, меньше проблем с вредителями и болезнями, а также более ранний урожай — главные преимущества посадки лука осенью.

Не говоря уже о том, что осенние посевы выигрывают от раннего старта, производя более крупные и ароматные луковицы.

Успешно ли вы выращивали определенные сорта лука зимой? Дайте нам знать и поделитесь с нами фотографиями в комментариях ниже!

А для получения дополнительной информации о выращивании лука в домашних условиях прочтите следующие руководства:

© ООО «Спроси экспертов».ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продукта через Burpee. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Келли Спайсер

Келли Спайсер стала одиноким родителем в молодом возрасте и очень быстро поняла, насколько пугающим может быть отсутствие продовольственной безопасности. В результате она начала заниматься самообучением, чтобы научиться выращивать пищу, что привело к страсти к обеспечению нуждающихся. В настоящее время Келли координирует план по созданию тропической усадьбы на юге Флориды, в которой нуждающиеся семьи будут получать домашнюю еду и научить их выращивать собственные.Она работает над получением сертификата мастера-садовника и на протяжении всей жизни развивает любовь к природе со своими детьми.

Как вырастить лук — легкий способ

Лук — одно из самых простых в выращивании, и за ним очень не нужно ухаживать. Как говорит наш друг Дермот Кэри (последний главный садовник Lissadell House), если вы не можете выращивать лук, вы можете повесить свои садовые перчатки и заняться гольфом.
Дермот — профессиональный огородник, и хотя я согласен с тем, что лук — легкая культура, есть несколько вещей, на которые стоит обратить внимание, чтобы обеспечить хороший урожай.Большинство из нас знает, что вы можете выращивать лук либо из «сеток», либо из семян, поэтому вот небольшая информация по обоим:

Луковые наборы
Луковые наборы — это недозревшие или частично выращенные луковицы репчатого лука с прошлого года. Их получают путем посева очень густых семян лука, в результате чего получаются растения с очень маленькими луковицами. Эти маленькие луковицы сеют следующей весной для созревания и получения полноценного лука.

Наборы

— самый простой способ для новичка вырастить эту важную культуру, так как их легко и приятно разводить.У вас не будет такого широкого выбора сортов, но у вас будет больше шансов на успех.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть наш ассортимент луковых наборов

Когда сеять лук севок
Лучшее время для посева лука севка — середина марта — середина апреля. Если вы сеете красный лук-севок, лучше оставить его до апреля, так как он более склонен к болтованию, и может помочь более поздняя посадка.

Наборы также можно сеять осенью с сентября до начала октября. Если у вас влажный сад или вы живете в районе с большим количеством зимних дождей, рекомендуется выращивание на приподнятых грядках, так как растения, оставленные во влажной почве, могут сгнить.

Вы также можете сажать наборы в модульных лотках, которые можно хранить в неотапливаемой теплице или туннеле для посадки, когда погода позволяет с середины марта.

Участок и почва
Лук как открытый солнечный участок. Ваша почва должна быть плодородной с одним или двумя ведрами хорошо сгнившего садового компоста, вбитыми в поверхностный слой, поскольку у лука относительно небольшая и неглубокая корневая система. Избегайте навоза или кормления с высоким содержанием азота, так как это может привести к толстой шейке, которая не будет работать должным образом и будет гнить изнутри.

Если вы ищете хорошую почву перед посадкой лука, я с радостью могу порекомендовать улучшитель почвы Envirogrind, который я использую каждый год, я просто распределяю его по поверхности моих грядок и накрываю ковриком для посадки лука Growgrid, о котором я упоминал ниже.

Наборы для посева лука
Когда у вас будет сумка с маленькими наборами золотого лука, вам нужно будет выбрать лучшие для посева. Это очень важно, если вы делаете свою работу правильно, вы в конечном итоге выбросите половину из них, так что имейте это в виду, когда заказываете.Вот краткая диаграмма, которая поможет вам выбрать лучшее.

Слева направо:

  1. Вы не хотите стрелять, вы можете подумать, что у вас есть преимущество, но вы просто получите лампу очень плохого качества.
  2. Избегайте худых на вид.
  3. Выбросьте все, что имеет плесень или коричневые пятна на коже.
  4. Любые очень большие наборы с большей вероятностью дойдут до семян.
  5. Вот и парень. Из красивого, аккуратного и круглого лука получится идеальный лук.

Посадки (Если у вас остались после сортировки…..)
Вставьте наборы примерно на 1 см в рыхлую почву на расстоянии примерно 10 см друг от друга, оставив примерно половину луковицы над землей. Птицам нравится вытаскивать ваши поделки из земли и разбрасывать их по саду. Вы можете решить эту проблему, поместив на них сетку или колпаки, пока они не начнут работать.

Если вы хотите быть умным r и сохранить прополку позже, вы можете сажать через лист черного пластика. Распределите пластик по подготовленной кровати, сделайте отверстие, достаточно большое для каждого набора, и просто вставьте их.У нас есть маты для посадки лука Growgrid, которые представляют собой готовую версию с предварительно вырезанными отверстиями. Пользуюсь ими каждый год и считаю отличными.

Коврики имеют решетку из термосвариваемых отверстий, расположенных с интервалом 15 см, что идеально подходит для выращивания лука среднего и крупного размера. Уловка — это термосварка, которая предотвращает расползание мата. Я использую один и тот же коврик последние 4 года, и он до сих пор пользуется успехом, это один из самых ценных предметов в моем саду.

Посев семян лука
У вас будет гораздо лучший выбор сорта, когда вы выращиваете из семян, но вам нужно начать гораздо раньше в этом году.Во время посева с конца января по февраль вам понадобится теплица и скамейка для обогрева.

Лучше всего посеять по 4 семени на ячейку в модульном лотке. Вы можете убрать лоток с подогревателя примерно в середине марта, но оставьте его внутри до начала апреля, когда вы сможете начать затвердевать. В дни без морозов ставьте подносы, а на ночь снова вставляйте. Вы можете посадить их в окончательные положения в начале мая (в конце апреля, если не слишком холодно), расположив их в шахматном порядке на расстоянии 30 x 30 см друг от друга.

Зеленый лук
Я никогда не добивался большого успеха с зеленым луком, пока не попробовал Ишикура. Большинство людей, в том числе и я, борются с популярным «Белым Лиссабоном», который дает нечеткий результат. Вы получите зеленый лук, который больше похож на более крупный хрустящий сорт, к которому вы привыкли в магазинах с моим новым лучшим другом Исикура Банчингом.

Вы можете сеять их с конца марта в теплице и продолжать до июля. Мы считаем, что проще всего их выращивать в модульных лотках.Посейте 8-10 семян в каждый модуль и высаживайте всю партию через 4 недели. Нет необходимости разделять их, что упрощает сбор урожая в тот момент, когда они вам нужны.

Ваш зеленый лук будет готов к сбору через 8–10 недель после посева и долго не будет готов. Лучше сеять новую партию каждые 2 недели или около того.

Проблемы с луком
Самая распространенная головная боль в Ирландии — это ложная мучнистая роса . Это связано с нашим влажным климатом и почему мы рекомендуем «Сантеро» и «Золотой медведь», которые к нему устойчивы.Чтобы избежать этого, держите лук на грядке свободным от сорняков и обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха. Если у вас влажный сад, его также стоит выращивать на гребнях или в приподнятых грядках, чтобы избежать сырых и переувлажненных условий.

Белая гниль также может быть проблемой, но если вы будете придерживаться хорошей системы вращения, вы сможете ее избежать. Пожалуйста, прислушайтесь к этому совету, как если бы вы его получили, вы не будете выращивать лук в своем саду в течение 7 лет. Вас предупредили!

Сорта для весенней посадки:
Сантеро F1
Устойчив к ложной мучнистой росе, которая может погубить посевы лука садоводов.Santero производит превосходное количество и качество лука без проблем с плесенью, что является отличной новостью для производителей лука. Очень хорошо хранится.

Sturon
Награда RHS за заслуги перед садом, позволяющая производить полукруглые луковицы хорошего размера с хорошими сохраняющимися качествами. Стандартная круглая форма шара со сладким и мягким вкусом, желтой мякотью и светло-коричневой кожицей. Sturon устойчив к болтам и очень хорошо хранится.

Центрурион
Центурион — раннеспелый сорт, хорошо хранящийся.Луковицы однородной формы шаровидной формы с равномерным цветом кожуры — превосходный лук для еды, который достаточно хорош, чтобы показать его.

Румба
Румба Лук-севок — это высокопроизводительный сорт сельскохозяйственных культур, который идеально подходит для выращивания в нашем климате. Получение высоких урожаев крупного круглого лука со сладким вкусом. Хороший универсал.

Stuttgart
Штутгартские луковые наборы производят плотный лук полу-плоской формы с ярким золотистым цветом кожуры. У них восхитительно свежий и мягкий вкус, они медленно схватываются и очень хорошо хранятся.

Сорта для осенней посадки:
Radar
Radar луковые наборы для осенней посадки и перезимовки. Они очень морозоустойчивы и дают красивые круглые луковицы.

Шекспир
Шекспир — это разновидность с коричневой кожурой, обладающая прекрасными способностями к хранению. Обладает хорошей устойчивостью к закручиванию.

Сэншю желтый
Сэншю желтый лук — очень популярный перезимовавший японский сорт, который отличается высокой урожайностью. Этот желтый лук-глобус — очень выносливый сорт с золотой кожицей и белой мякотью.

Красный зимний
Красный зимний лук — это высокоурожайный сорт осеннего лука, который очень хорошо хранится. Это сорт от среднего до позднего созревания, который отлично подходит для приготовления или использования в качестве добавки к любому салату.

Луковое семя: Golden Bear F1
Это то, что можно вырастить, если у вас когда-либо была белая гниль на луке, поскольку этот сорт устойчив к ней. Он также обладает хорошей устойчивостью к серой гнили и некоторой устойчивостью к ложной мучнистой росе. Созревает рано и дает очень высокий урожай идеального лука.

Зеленый лук: Ishikura Bunching
Выдающийся сорт, идеально подходящий для сборки в пучки. Листья прямостоячие, темно-зеленые, с прямым длинным белым стеблем. Если раньше вы были разочарованы тонким зеленым луком, попробуйте это, и вы никогда не вернетесь назад! Идеально.

Лук | Портлендский питомник

Лук — важная культура для садоводства круглый год. Вы можете сажать рассаду лука (пучки), сеять напрямую, пересаживать саженцы или сажать небольшие стартовые луковицы, называемые наборами.

Для оптимального успеха сажайте лук на открытом солнце и в хорошо дренированной почве с высоким содержанием органических веществ. Добавляйте удобрения с высоким содержанием азота рядом с посадочной площадкой, но не в ней, во время посадки для начала и в марте для прямого посева рассады.

Прямой посев: В феврале сеять семена лука напрямую на расстоянии 1 дюйма друг от друга в рядах на расстоянии 6-8 дюймов. Посыпьте семена компостом, если ожидается теплая и сухая погода, в противном случае не накрывайте их. Держите почву влажной. Когда у растений 4 листа, тонкие на расстоянии 4 дюймов друг от друга.Сеять перезимовавшие семена лука в июле-августе.

Сеянцы: Пересаженные саженцы дают более однородные растения, чем прямой посев. Закваски доступны в течение большей части года, но чтобы получить луковицу хорошего размера, сажайте ее в конце зимы или в середине лета. Чтобы вырастить собственные саженцы, посейте густо в январе или начале июля и не прореживайте. Обеспечьте 12-часовой «день», используя дополнительный свет в январе, и обрежьте саженцы до 3 дюймов в высоту, когда они достигнут 4 дюймов, это предотвратит их опрокидывание.Сажайте в возрасте 2–3 недель, когда диаметр будет 1/16 дюйма.

Наборы: Лук-севок быстро прорастает и укореняется для использования в качестве зеленого лука и дает луковицы примерно на 3 недели раньше, чем из семян. Тем не менее, комплекты печально известны тем, что они скручиваются до того, как вырастут в размерах из-за неустойчивой весенней погоды. Лучше всего сажать растения осенью, иначе как можно раньше в конце зимы, чтобы дать им достаточно времени для луковицы.

Грозди: Грозди — самый простой способ выращивать лук к западу от каскадов.Они перезимовывают в земле, а затем выкапывают для подготовки к продаже. Это дает им большую фору перед рассадой. Доступны они только в феврале и марте.

Луковица: Размер луковицы зависит от степени роста верхушки до начала луковицы. Некоторые виды лука фотопериодичны — образование луковиц происходит только при правильной длине дня. Продолжительность дня, необходимая для выращивания луковиц, различается в зависимости от разновидностей, но обычно она приближается к летнему солнцестоянию в Портленде. Лучшее, что вы можете сделать для больших луковиц, — это способствовать их быстрому росту весной, обеспечивая постоянные условия и большое количество азота, чтобы у вас было максимально возможное растение, когда длина светового дня заставляет растение переключаться с роста на луковицу.Лук, посаженный позже марта, но до июня, никогда не даст больших луковиц.

Урожай: По мере того, как ботва начинает сохнуть и желтеть, откажитесь от воды, чтобы луковицы созрели в сухой почве. Пора собирать урожай, когда наверху остается всего пара зеленых листочков. Повесьте только что собранные луковицы так, чтобы они хорошо пропускали воздух, но не росли и не дождь в течение недели или двух, чтобы вылечить их. Правильное отверждение необходимо для длительного хранения.

Хранение: Храните лук в сетчатых мешках, чтобы он хорошо вентилировался, и вешайте мешки в сухом и прохладном месте.Время от времени проверяйте и удаляйте прорастающий или гниющий лук. Не храните лук рядом с картофелем, оба быстрее испортятся.

Лук | Расширение Университета Мэриленда

Факты о посадке лука

  • Зимостойкость: Выносливость (выдерживает сильные весенние заморозки). Луковица и зеленый лук — это двухлетние растения (для завершения жизненного цикла требуется два года), рассматриваемые как однолетние растения. Египетский лук, репчатый лук и лук-шалот — выносливые многолетние растения (информация о посадке ниже в следующем разделе).
  • Посадка: Посадите лук ранней весной, как только сможете возделывать свой сад. Весной используйте наборы, пересадку или семена для репчатого лука, а также для зеленого или пучкового лука. Слишком ранняя посадка при низких температурах может вызвать развитие семенного стебля.
    • Наборы: Сажайте лук-севок весной для раннего лука и осенью для многолетнего или многолетнего лука. Наборы сажают заостренным концом вверх и засыпают 1-дюймовым слоем почвы.
    • Пересадка: Купите пучки рассады лука или начните свой собственный посев семян в помещении примерно за 8 недель до посадки. Слишком длинные топы можно обрезать. Этот метод дает наилучшие результаты для большинства садоводов Мэриленда.
    • Прямой посев — высейте семена от дюйма до ½ дюйма глубиной и слегка засыпьте мелкой почвой. Держите верхушки посаженных рядов влажными до тех пор, пока не появятся растения. Посадите семена густо, а затем прорежьте, используя прореживание в виде зеленого лука.
      Полное солнце требует не менее 6 часов прямого света в день; предпочитает 8-10 часов в день. Зеленый лук будет расти при 5-часовом солнечном свете в день.
  • Дней до созревания: 85 — 120 (зрелые луковицы).
  • Расстояние: Стандартный 1–8 дюймов в рядах x 12–24 дюйма между рядами; широкий ряд и блочная посадка 4 дюйма на 4 дюйма на равном расстоянии друг от друга. Посадите плотно, затем прорежьте, используя прореживание в виде зеленого лука. Независимо от того, насколько густо они посеяны или высажены, лук следует прореживать на расстоянии 2 дюйма друг от друга в ряду, если вы собираетесь собирать зеленый лук, и на расстоянии 4 дюймов, если вы собираетесь собирать луковицы среднего размера, и на расстоянии 8 дюймов для большие луковицы.
  • Потребность в удобрениях: Высокая потребность в питательных веществах из органических веществ почвы или удобрений. Внесите удобрения перед посадкой, используйте заквасочный раствор для пересадки и внесите боковую подкормку через 1-2 недели после начала увеличения луковицы. За подробностями обратитесь к разделу «Внесение удобрений».
  • Приблизительный ресурс: от 20 до 25 фунтов. на 10-футовый ряд.

Луковые проблемы

Минеральная машина для лука
Скрепление форм для стеблей цветов
Белая гниль

Выращивание и уход за луком

  • Лук часто группируют по вкусу (мягкий и с сильным ароматом), цвету (белый, желтый и красный) и использованию (хранение или свежее употребление).Сорта глобуса, как правило, дольше хранятся.
  • Сорта лука также предъявляют различные требования к количеству часов светового дня, необходимого для получения луковицы. Если в каталоге семян этот сорт указан как длинный день, луковицы устанавливаются, когда он получает 15–16 часов светового дня, и адаптирован к северному лету. Сорта короткодневных сортов с завязывают луковицы около 12 часов светового дня и используются на глубоком юге для выращивания зимой. Есть и «промежуточные» сорта. Садоводы в Средней Атлантике могут экспериментировать со всеми группами, хотя, вероятно, лучше всего подойдут длиннодневные и средние сорта.
  • Не поднимайте почву на луке, так как это способствует гниению стеблей. Луковицы появляются над почвой по мере их увеличения.
  • Полив — Обеспечьте достаточное количество влаги, особенно после того, как луковицы начинают увеличиваться в размерах. Размер луковицы прямо пропорционален количеству воды, которую поливают лук в течение вегетационного периода.
  • Прополка — Лук плохо борется с сорняками из-за неглубокой корневой системы. Требуется ручное удаление сорняков или неглубокая обработка почвы; не окучивайте почву на луке.Поддерживайте грядку без сорняков и применяйте органическую мульчу для поддержания влажности почвы.

Выращивание многолетнего лука (египетский лук, репчатый лук, лук-шалот)

  • Лук-шалот и репчатый лук (он же картофельный лук) — это многолетние виды лука — Allium cepa var. aggregatum — которые обычно выращивают как однолетники в Мэриленде.
  • Многолетний лук дает скопление маленьких луковиц и позволяет продлить вегетационный период и сезон сбора урожая, поскольку его можно сажать весной или осенью.
  • Потребности в растении и методы выращивания очень похожи на потребности большого луковичного лука. Рост растений зависит от температуры, и луковицы увеличиваются в размерах с увеличением продолжительности светового дня.
Посадка
  • Есть несколько способов посадки, которые можно попробовать. Вы можете купить луковицы шалота с 2-6 зубчиками в зависимости от сорта. Гвоздика, посаженная в конце марта — апреле, может с меньшей вероятностью прижиться, но у гвоздики, посаженной в конце сентября до середины октября, весной могут появиться более крупные луковицы, а их зелень можно собирать поздней осенью, когда они хорошо приживаются.
  • Отдельные луковицы репчатого репчатого лука можно сажать в сентябре-октябре или в конце марта-апреле. После посадки (заостренной стороной вверх) накройте гвоздики лука-шалота и луковицы репродуктивного лука 1-2 дюймами почвы (осень) или ½ дюйма (весна). Также можно направить посев семян лука-шалота в саду или в помещении для получения трансплантатов, которые затем высаживают в саду.
  • Оба типа обычно прореживают до расстояния 4-6 дюймов для максимального роста, но требования к расстоянию могут варьироваться в зависимости от сорта.
  • Защитите посаженный осенью многолетний лук от сорняков и сильных холодов с помощью мульчи из измельченных листьев деревьев или соломы.
  • Осторожно выкопайте или вытащите лук-шалот и репчатый лук, когда их ботва начнет отмирать и опадать.
  • Вы можете разделить и отложить некоторые растения для повторной посадки осенью.
  • Летом растения переходят в состояние покоя и могут быть засыпаны сорняками, если их не замульчировать.

    Египетский ходячий лук (он же древесный лук) — еще один вид многолетнего лука — Allium cepa var. proliferum- , который саморазмножается. У него высокие стебли с луковицами наверху, которые переворачиваются, позволяя луковицам (крошечным луковицам, которые образуются там, где листья соединяются со стеблями) контактируют с почвой, отрастают корни и дают начало новым растениям. Египетский ходячий лук выращивают в основном ради зелени. Египетский ходячий лук сажают на расстоянии 9 дюймов друг от друга, и его можно оставлять в земле в течение всего лета, если вы управляете сорняками вокруг растений.

Заготовка лука

  • Собирайте зеленый лук, когда его вершина достигает 6 дюймов.
  • Лук репчатый следует собирать, когда примерно две трети сушеной ботвы опали. Осторожное обращение во избежание синяков помогает предотвратить гниение при хранении.
  • Лук можно вытащить и оставить в поле на несколько дней для просушки, а затем вылечить с неповрежденными верхушками на хорошо вентилируемом чердаке или крыльце вдали от прямых солнечных лучей в течение 1-2 недель.
  • Перед хранением срежьте верхушки примерно на 1 дюйм выше луковицы.
  • Тщательное отверждение продлит срок хранения.

Хранение и консервация

  • Лук можно хранить в очень прохладных (32 ° F), сухих (65–70% относительной влажности) условиях до 6–7 месяцев.
  • Лук можно хранить в вентилируемых мешках или ящиках в течение 2 месяцев и более в прохладном подвале или гараже. Высокие температуры вызывают прорастание, а отрицательные температуры могут повредить луковицы.

Зимующий лук — Vegan Organic Network

Джон Кертис

Растить или не выращивать

Рисунок Аманды Рофе

Основным преимуществом посева лука-севка осенью является то, что он готов к уборке примерно за месяц до посева весеннего лука.Кроме того, поскольку они собираются примерно на месяц раньше, вы потенциально можете сразу же вслед за ними выращивать другой урожай, который будет слишком поздно для посадки через месяц. Примерами являются сладкая кукуруза и зимние тыквы.

Для хорошего урожая луку нужна влажная почва, когда он набухает (говорят о луке, когда рост луковиц ускоряется). Если повезет, это будет дождь, а если сухо, то лейка или шланг. Поскольку перезимовавший лук набухает раньше, чем весенний, его, как правило, меньше или даже не нужно поливать, в зависимости от того, насколько вам повезло с дождем.

Основным недостатком является то, что на зиму почва остается почти голой — в Великобритании их обычно высаживают примерно в сентябре / октябре, тогда как весенние севки обычно высаживают примерно на шесть месяцев позже, в марте / апреле. Поскольку за зиму лук мало растет, он редко занимает почву. Это шесть месяцев минимального заселения почвы, где вместо этого можно было бы высадить зимовавшие сидераты, которые намного лучше покрыли бы почву, производили бы гораздо больше зеленого роста, а также поглощали бы некоторые питательные вещества почвы, которые в противном случае были бы вымыты в почву. недра.Обильный рост и поглощенные питательные вещества полезны для компоста, производимого сидератами — путем превращения его в почву, срезания и использования в качестве мульчи или путем компостирования в куче или мусорном ведре.

Еще одно раздражение заключается в том, что они более склонны к слипанию, чем у весеннего лука, а это означает, что они дают цветы и переходят к семенам, и хотя лук, который болтается, все еще годен для употребления, его вкусовые качества ухудшаются.

Желательно выращивать их только в том случае, если ваша почва не переувлажняется зимой, иначе они могут загнить и погибнуть в очень влажный сезон.

Зимующий лук-севок не так широко доступен, как весенний, но более крупные садовые центры часто продают его, и покупка по почте решает эту проблему.

Если вы все же решили вырастить их, неплохо было бы вырастить ровно столько, сколько вам нужно, чтобы заполнить временной промежуток до того, как весенний лук созреет, и сразу же собрать урожай, чтобы съесть. Не храните их — только лук, выращенный из весеннего севка, следует хранить для использования в течение осени и зимы.

Наборы или семена?

Лук доступен в виде наборов или семян.Большинство людей выращивают их из наборов, которые представляют собой очень маленькие недозревшие луковицы лука, а не из семян, поскольку они легче выращиваются, требуют меньшего плодородия почвы, чем семена, и, в отличие от семян, они редко сильно страдают от луковой мухи, если вообще страдают. Также они занимают почву на более короткий период времени. Они действительно стоят больше, чем семена, но не особенно дороги, особенно если вы покупаете их в садовом центре или хозяйственном магазине, который продает их отдельно, а не в расфасованных упаковках, например, по 50 наборов.

Покупка без упаковки также позволяет вам выбирать комплекты индивидуально — не слишком большие (с большей вероятностью, что они болтаются, и, поскольку они продаются по весу, они стоят дороже), и не слишком маленькие (с меньшей вероятностью).В этой статье обсуждается только выращивание их из наборов, но поиск в Интернете должен подбросить информацию о выращивании их из семян, если вы так предпочитаете.

Обратите внимание, что осенние и весенние наборы — это разные сорта, оптимизированные для каждого вегетационного периода, поэтому не используйте один для другого.

Сорта, время посадки, подготовка почвы и посадка

Доступны как красные, так и белые сорта. У меня недостаточно опыта, чтобы давать советы по сортам, но для белых обычно доступны Senshyu и Radar.Для красных чаще всего выбирают Electric. В Великобритании обычно советуют сажать их в сентябре или октябре. Посадка в сентябре может стать проблемой, поскольку в садовых центрах их не всегда можно купить в начале сентября.

Лук предпочитает рыхлую почву, поэтому, если ваша почва плохо уплотнена, вы можете перекопать ее неглубоко на глубину 10 см / 4 дюйма. Я ожидаю, что с уплотненной почвой вы все равно получите хороший урожай, так что не копайте, если не копаете. Почва должна быть разумной, но не особенно плодородной, поэтому я не добавляю в нее компост перед посадкой.

Обычно я сажаю севки, где был картофель основных культур — я думаю, это идеальный севооборот, так как наши основные почвенные побеги появляются в начале сентября, незадолго до посадки лука, что позволяет избежать непродуктивной голой почвы. При уборке окорочков всегда требуется довольно много копать, что разрыхляет почву — идеальный вариант для выращивания лука. Я всегда добавляю компост непосредственно перед посадкой семенного картофеля в начале года, чтобы после сбора урожая в почве оставалось достаточное количество питательных веществ и влаги, чтобы это было полезно для последующего лука.

Лук не любит очень кислую почву и предпочитает достаточно солнечное место.

Расстояния посадки — это вопрос мнения. В большинстве книг говорится что-то вроде: «Поместите их в ряды на расстоянии 30 см / 12 дюймов друг от друга и разделите их внутри рядами на 10 см / 4 дюйма», а затем они продолжают говорить, что более широкий интервал дает более крупный лук. Я сажаю их на квадрат, обычно разделяя их примерно на 15 см между рядами и внутри ряда. Я бы посоветовал, если у вас плохая почва, увеличьте разделение, чтобы не было конкуренции со стороны соседей за ваши ограниченные питательные вещества в почве, или вы можете немного уменьшить расстояние, если ваша почва очень богатая.

Если ваша почва очень рыхлая, их можно толкать внутрь, но если это не так, толкание их может повредить их, поэтому вместо этого используйте лопатку или палку, чтобы проделать отверстие, вставьте их в это заостренным кусочком вверх, корень немного вниз, аккуратно втяните и укрепите немного почвы вокруг наборов. Верх набора должен быть просто выступающим или просто засыпанным землей.

Зимние лишения

Я обнаружил, что они хорошо переносят очень влажные зимы, но почва в нашем саду не переувлажняется, и, судя по тому, что я читал, я был бы разочарован, если бы это было так — они гниют в переувлажненной почве.Очень холодная зима доставила нам больше проблем — большинство растений выжило, но многие превратились только в очень маленькие луковицы, что в целом привело к плохому урожаю. Если бы только мы могли предсказать, какой будет зима…

Проблемы и решения

Маленькие луковицы Если вы не собрали урожай слишком рано, в следующий раз не позволяйте им высохнуть, особенно когда они набухают (т.е. когда луковицы начинают становиться заметно больше и намного быстрее). Я случайно обнаружил, что после влажной весны лук всегда кажется крупнее, что, как мне кажется, говорит мне о том, что мне следует поливать его больше в среднюю или сухую весну.Хотя это легче сказать, чем сделать. Вы думаете, что почва влажная, но влажной может быть только поверхность. Нужен не частый, но частый полив нечасто. Почва должна быть достаточно плодородной, чтобы получить большие растения, и, особенно если ваша почва не очень богата питательными веществами, не кладите их слишком близко друг к другу, иначе они будут слишком сильно конкурировать за питательные вещества и воду.

Болт Об этом уже говорилось выше. Помогает выбор разновидностей, устойчивых к болтовым соединениям, или, при наличии, термообработанных комплектов.Если они закрутятся, луковицы перестанут увеличиваться в размерах, и они с большей вероятностью загниют, поэтому соберите любой болт и используйте их в первую очередь.

Белая гниль Это серьезное грибковое заболевание. Листва желтеет, луковицы гниют и становятся непригодными для использования. Вы увидите серо-белую плесень вокруг основания колбы. Если оно у вас появится, в последующие годы будет еще хуже. Споры грибов долго сохраняются в почве, поэтому единственный способ избавиться от них — не выращивать лук как минимум 15, а лучше 20 лет.

Слизни и улитки Они редко упоминаются в руководствах производителей. Я обнаружил, что листья могут содержать множество мелких слизней, но, похоже, они не причиняют большого вреда.

Фотография сделана Джоном Кертисом в середине апреля 2014 года. Слева виден весенний посев (наборы, посаженные в середине марта), а справа перезимовавший лук (набор, посаженный в начале октября 2013 года). Цель фотографии — показать, что, несмотря на то, что он был установлен примерно на пять или шесть месяцев раньше, перезимовавший лук на самом деле не имеет такого большого преимущества с точки зрения роста, и даже на этом этапе его охват при выращивании невелик.

Эта статья была опубликована в журнале Growing Green International, номер 33 (лето 2014 г.), стр. 36.

Семена лука озимого посева — NE Seed

Вы когда-нибудь задумывались, почему лук, который вы найдете на местных фермерских рынках, такой большой по сравнению с луком, который вы можете выращивать в своем домашнем саду? Лук предпочитает более низкие температуры, но ему требуется длительный период выращивания, часто 90 дней и более.Иногда это сложно сделать в северной трети страны, поэтому многие садоводы сажают лук-севок (спящие, недозревшие луковицы) весной, а не семена. К сожалению, варианты, доступные в луковых севках, не всегда являются лучшими сортами для выращивания в вашем регионе или вашем типе почвы. Рассмотрите возможность выращивания лука из семян!

Какой сорт лучше, зависит в первую очередь от того, где вы находитесь.

Запуск семян лука при освещении аналогичен запуску других семян, за исключением того, что включение света не должно превышать 12 часов в день.Если вас это интересует, ознакомьтесь с первой частью «Успешного запуска семян» на нашем веб-сайте.

Я сосредоточусь на альтернативе; озимый посев семян лука — вне дома, в северной части страны. Это делается, когда наружная температура постоянно остается ниже 40 °, обычно в любое время после начала декабря и января. Периодические январско-февральские оттепели не повлияют на этот процесс. Начните с выбора сорта; в этом случае убедитесь, что вы сосредоточились только на сортах Long Day или Intermediate.Сортам короткого дня может не хватить времени для созревания до того, как дни станут слишком длинными и жаркими. Зимующий лук — это на самом деле разновидности короткодневного лука, которые выращивают в южных штатах в конце лета / начале осени.

Начните с выбора пластикового контейнера с подогнанной крышкой. Я использую старую «рефрижераторную» емкость, но вы можете использовать что-нибудь простое, например, контейнер для переработанных продуктов. Просверлите внизу отверстия для дренажа и несколько отверстий вверху для вентиляции. Заполните контейнер примерно 2-3 дюймами влажной стартовой смеси.Не используйте садовую землю; он слишком тяжелый и может переносить болезни, которые могут заразить ваш лук, когда весна согреет почву. Посейте семена, рассыпав их по поверхности почвы. Цель состоит в том, чтобы семена не касались друг друга, но могли быть близко друг к другу. Залейте семена ½ дюйма исходной смеси и хорошо полейте весь контейнер. Дайте стечь и плотно накройте. Найдите во дворе такое место, которое будет оставаться в тени всю зиму и весну.

Я кладу свой на северную сторону приподнятой стены моей кровати.Даже зимой у нас бывает много любопытных посетителей сада, поэтому мне приходится утяжелять контейнер, чтобы они не опрокинули его, чтобы посмотреть, что внутри! Не волнуйтесь, если в холодную зиму емкость покрывается листьями или снегом, семена находятся в состоянии покоя и морозоустойчивы. Поливать их зимой тоже не придется. Как только весной станет теплее, семена прорастут и начнут расти. Снимите верхушку и полейте по мере необходимости в течение следующих 4-8 недель.Обрежьте верхушки, чтобы саженцы оставались высотой 3 дюйма. Не забывайте есть обрезки! Когда почва в саду будет обработана, самое время пересадить рассаду лука в сад. Они должны быть толщиной с фитиль свечи или грифель карандаша. Нет необходимости закаливать этих малышек, они готовы к новому дому, но дайте контейнеру с рассадой просохнуть в течение дня или двух перед пересадкой. Осторожно переверните контейнер набок и вилкой раздвиньте саженцы. Посадите каждый саженец на расстоянии 6 дюймов друг от друга для типа глобуса или 3-4 вместе для типа пучка.Поскольку ваш лук подвергался циклу естественного солнечного света с момента прорастания, луковицы активируются в нужное время, чтобы увеличиться и стать зрелыми к тому времени, когда погода станет жаркой. Вы можете срезать ботву для «зеленого лука» один раз в начале сезона, когда ботва достигает 6-7 дюймов в высоту. Если цветет какая-либо из зелени, тогда соберите это одно растение. Пора собирать луковицы, когда кончики зелени становятся коричневыми, а верхушки опадают. В сухой день осторожно выкопайте луковицы и дайте им застыть перед хранением.

Узнайте больше о статьях «Как расти»

Как выращивать лук и шалот

Лук и лук-шалот идеальны для начинающих
Изображение: лук ‘Red Baron’ от Thompson & Morgan

Лук и лук-шалот легко выращивать и являются идеальной культурой, не требующей особого ухода, для начинающих садоводов.Они также не занимают много места, поэтому вы можете втиснуться в ряд между другими культурами или посадить их в контейнеры.

Лук, содержащий ароматизатор и витамин С, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, что снижает риск рака, снижает кровяное давление и улучшает здоровье костей. Вот все, что вам нужно знать о посадке и выращивании лука-севка в домашних условиях.

Луковицы и семена

Вы можете выращивать лук и лук-шалот из семян или из наборов (маленькие луковицы).Главное преимущество их выращивания из семян — это стоимость. Если вы выберете этот путь, они могут дать более крупные луковицы, так как вы можете посеять их в теплице зимой, что продлит их вегетационный период.

Если вы предпочитаете не занимать ценное место в теплице, просто купите лук-севок, который можно посадить прямо в сад. Вы заметите, что некоторые луковицы подвергаются термической обработке. Это просто означает, что они были специально подготовлены, чтобы предотвратить скручивание (слишком быстрое образование стеблей цветов), что чаще всего случается с красными сортами.Этот процесс продлевает период роста лука, поэтому вы получите более высокий урожай.

В чем разница между луком и шалотом?

Лук-шалот и лук принадлежат к одному семейству и имеют много общих характеристик. Луковицы шалота меньше по размеру и после выращивания имеют более мягкий вкус, чем лук. Они часто используются во французской кухне, но их немного сложнее очистить, поэтому, возможно, именно поэтому лук остается более популярным в Великобритании.

Основное отличие сада в том, что лук-шалот образует пучки луковиц, а лук растет отдельными луковицами.Независимо от этого, их сажают и выращивают одинаково.

Что мне покупать: весенние или осенние посадочные наборы?

Наборы лука и шалота продаются как весенние или осенние сорта. Традиционно их высаживают весной, когда почва начинает нагреваться. Однако некоторые садоводы предпочитают сажать их осенью, оставляя зимовать на открытом воздухе. Преимущество осенней посадки в том, что эти культуры будут готовы к сбору урожая немного раньше, чем весенние посевы.Это также позволяет занятым садоводам продвигаться вперед в более спокойное время года.

Какой сорт выбрать?

Есть множество сортов лука-шалота и лука на выбор. Вот несколько из наших фаворитов, которые помогут вам начать работу!

Лук Описание
‘Ailsa Craig’ Гигантская луковица для выставочного стенда, но одинаково хороша на кухне.
«Sturron» Традиционный сорт, который стал фаворитом благодаря своей надежности.
‘Red Baron’ Красивый темно-красный лук с привлекательной красной каймой и более сильным вкусом, чем у большинства сортов.
‘High Keeper’ F1 Hybrid Это, безусловно, лучший сорт для зимовки после осеннего посева в открытом грунте. Одинаково хорош для весеннего посева и хорошо хранится.
Лук-шалот Описание
‘Фигаро’ Привлекательные, блестящие луковицы с коричневой медной кожурой, хрустящей белой мякотью и очень отчетливым вкусом.
‘Jermor’ Этот сорт шалот в форме банана пользуется популярностью на кухне из-за его сладкого вкуса.
‘Lorient’ Надежный британский лук-шалот, который дает хороший старт, но медленно раскручивается. Дает длинные, очень сладкие луковицы.

Как сеять лук-шалот и семена лука

Сеять семена тонким слоем в сеялки, расстояние между которыми 30 см
Изображение: Петр Дебовски / Shutterstock

Если вы предпочитаете выращивать лук из семян, сейте его весной прямо на открытом воздухе, когда почва начнет прогреваться.Выбирайте твердую, хорошо дренированную почву и место на открытом воздухе. Посейте семена тонким слоем на глубину 1 см (½ дюйма), оставляя зазор 30 см (12 дюймов) между каждым рядом. Когда они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать, прорежьте рассаду лука на расстоянии 10 см (4 дюйма) друг от друга для луковиц среднего размера или немного дальше, если вы хотите, чтобы они выросли немного больше.

Кроме того, вы можете получить фору, посеяв семена в теплице или на ярком подоконнике зимой. Сейте их в модульные лотки, используя самосливающийся посевной компост.Поместите лотки в культиватор или запечатайте их в полиэтиленовом пакете при температуре 10-15 ° C (50-59F) до прорастания. После прорастания выращивайте саженцы в прохладных условиях, пока не пройдет весь риск заморозков и они не станут достаточно большими, чтобы их можно было сажать на открытом воздухе.

Как сажать лук и лук-шалот

Лук типа «Штутгартерский гигант» предпочитает хорошо дренированную почву и солнце
Авторское право: Photos Horticultural

Лук не особенно привередлив и требователен, но предпочитает солнечное место и хорошо дренированную почву.За несколько недель до посадки стоит подготовить место для посадки, добавив немного хорошо перепревшего садового компоста, чтобы улучшить дренаж и плодородие почвы. Но не поддавайтесь соблазну добавить навоз, так как он содержит гораздо больше азота, чем нужно в луке. На особенно влажной земле попробуйте выращивать лук и лук-шалот на приподнятых грядках или даже в контейнерах.

  • Сажайте лук-шалот и лук-шалот рядами так, чтобы кончик каждой луковицы едва выступал из поверхности почвы.
  • Для лука оставьте пространство 10 см (4 дюйма) между каждой луковицей и 30 см (12 дюймов) между каждым рядом.
  • Для лука-шалота оставьте пространство 18 см (7 дюймов) между каждой луковицей, оставляя 30 см (12 дюймов) между рядами.
  • Некоторым садоводам нравится посыпать гранулированными луковыми удобрениями основание каждого набора, когда вы его сажаете.

После посадки наборов рекомендуется накрыть посевы защитной сеткой или флисом, чтобы предотвратить нападения птиц и насекомых. Птицы любят хвататься за выступающие кончики и дёргать их вверх!

Как ухаживать за луком и шалотом

Эти растения необычайно неприхотливы и требуют лишь периодического полива в особенно засушливые периоды.Тем не менее, вам нужно будет регулярно проводить рыхление между рядами, чтобы не пропустить сорняки. Любые появившиеся цветы следует немедленно удалить, чтобы лук не стал болтаться.

Сбор лука и шалота

Оставить лук сушиться на солнце
Изображение: Peter Turner Photography / Shutterstock

Убирайте лук и лук-шалот с конца июня или начала июля, через неделю или две после того, как листья начнут желтеть. Выберите сухой день, чтобы отделить их от земли вилкой.Подняв луковицы, оставьте их на поверхности почвы на пару дней или пока они полностью не высохнут на солнце. После высыхания удалите верхнюю листву и храните ее в прохладном, хорошо вентилируемом, сухом месте, где они будут храниться в течение нескольких месяцев.

Если вы раньше не пробовали выращивать лук или лук-шалот, мы надеемся, что вы попробуете, теперь вы знаете, насколько это просто. Чтобы узнать больше об этих вкусных луках, а также узнать, как выращивать чеснок, перейдите на нашу страницу в разделе лук, чеснок и лук-шалот.И если вам удастся изготовить удостоенный призов образец для вашей деревенской выставки, обязательно сделайте фото и отметьте нас!

Автор: Сью Сандерсон

Растения и сады всегда были большой частью моей жизни. Я помню, как помогал папе выкорчевывать саженцы еще до того, как смог заглянуть поверх горшечной скамейки. Став взрослым, я учился в Writtle College, где получил степень бакалавра наук.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *