Бытует мнение, что высаживать плодово-ягодные древесные культуры надо только весной. На деле же это можно делать и осенью, главное — соблюдать оптимальные сроки посадки. Это, по мнению большинства экспертов, время с сентября по первые числа октября, чтобы саженец несколько прижился в почве до её промерзания. Слишком поздняя посадка плодовых нежелательна вдвойне, так как увеличивает вероятность, что не укрепившееся растение просто не перенесёт заморозков.

Но любителей полакомиться плодами сливы, груши или облепихи придётся разочаровать — эти культуры, как все косточковые и часть плодовых, высаживают только весной. А вот пополнить садово-огородный участок распространёнными на Урале яблонями можно и осенью, главное — выполнить рекомендации профессионалов.

— Приобрести саженцы как яблони, так и других плодовых, можно и сейчас, но делать это лучше в специализированном месте, а не «с рук» у дороги, — рассказывает ведущий научный сотрудник Ботанического сада УрО РАН, профессор кафедры лесоводства УГЛТУ Алексей Кожевников. — Важно выбрать саженец с сохранившейся корневой системой и без повреждений.

Далее, по словам Алексея Петровича, следует серьёзно отнестись к месту посадки дерева — лучше, если это будет солнечная, защищённая от ветра территория подальше от воды. Однако посадочную яму стоит подготовить заранее, чтобы почва хорошо осела и можно было правильно заглубить растение, чтобы корневая шейка саженца оказалась снаружи.

Окончанием всех этих манипуляций является полив деревца, необходимый даже влажной осенью, а затем мульчирование почвы. Но беспроблемная первая перезимовка саженца — ещё не гарантия его хорошего роста в дальнейшем, поэтому, по мнению Алексея Кожевникова, важно удобрять почву при посадке, а затем не переносить растение на другое место. Такое бывает, когда место для посадки выбирают наугад.

Время ягод

Но если среди плодовых или косточковых саженцев есть «осенние» ограничения, то с ягодными всё несколько проще. Для них, по словам старшего научного сотрудника Свердловской селекционной станции садоводства, кандидата сельскохозяйственных наук Надежды Евтушенко, сентябрь-октябрь — лучшее время для посадки.

— Осенью у растений происходит постепенная адаптация к новому месту произрастания, поэтому приживаемость посаженной смородины, жимолости, крыжовника или черноплодной рябины в соответствии со всеми требованиями, по нашим наблюдениям, составляет практически 100 процентов, — говорит Надежда Степановна.

Главное при выборе любого кустарника, по словам эксперта, обратить внимание на состояние коры побегов, она к осени должна быть обязательно вызревшей. Ну и, конечно, надо правильно выбрать сорт ягодной культуры: один куст, плодоносящий за десять, лучше, чем десять за один.

После предварительно замоченные в воде на 4–12 часов саженцы можно пристраивать на участке. Для этого надо грамотно выбрать место под них и провести подготовительные работы: очистить почву от сорняков, удобрить, вырыть посадочную яму. Последняя же, по словам Надежды Степановны, должна осесть, поскольку ягодные культуры не любят застойной влаги. Стоит обратить внимание и на заглубление саженцев: для смородины и крыжовника это даже необходимо, а вот для жимолости — нет. Любой ягодный саженец нуждается в поливе, причём в неоднократном. А вот на зимний период важно предусмотреть защиту от вредителей и грибковых болезней.

Сирень — в октябре, ель — в декабре

Однако осенью можно задуматься не только о будущем урожае, но и об оформлении садово-огородного участка. Тем более, что это благодатное время для посадки декоративных деревьев и кустарников.

— Сентябрь-октябрь — период высадки лиственных декоративных культур, например, сирени. Причём, если растения будут переноситься из контейнера, который стоял на улице, то быстрее привыкнут к осенним температурам и лучше приживутся, — рассказывает старший научный сотрудник Ботанического сада УрО РАН Ольга Киселёва. — А вот лиственные с открытой корневой системой сейчас лучше не трогать: они адаптироваться уже не успеют.

Помимо этого, по словам эксперта, ещё можно успеть посадить декоративные боярышник, яблоню или грушу, если выкапывать их с большим комом земли для сохранения корневой системы и соблюдать все правила агротехники. А вот с конца октября прекрасно высаживать маленькие и карликовые хвойные культуры, которые значительно лучше приживутся уже с мёрзлым комом земли вокруг корней. С крупными же хвойными можно повременить вплоть до декабрьских морозов.

— Осенние секреты посадки и ухода за декоративными саженцами отличаются от весенних, — заключает Ольга Киселёва. — Можно выделить три критерия успешного развития растения: выкопка с большим комом земли, санитарная и формирующая обрезка и главное — осторожность с «подкормками», например, азотные удобрения, внесённые при посадке в это время, пойдут только во вред.

Кстати

Продольные полоски на саженце — главный признак засушенности, приводящей к его быстрой гибели. Частично подсохшие саженцы можно восстановить, погрузив в воду на несколько суток, но лучше приобретать здоровые деревца, корни которых обёрнуты мокрой тканью или бумагой.

Мнение

Светлана ЧУХАРЕВА, начальник сектора размножения плодовых культур Свердловской селекционной станции садоводства:

— Не знаю, почему многие садоводы стремятся высаживать саженцы яблони и груши весной, я считаю, что самое лучшее время для этого — осень. Растения в эту пору лучше приживаются, посадочный период более растянут. И, что немаловажно, осенью выбор сортов намного шире, во всяком случае на нашей селекционной станции.

• Опубликовано в №180 от 28.09.2017 

На каком расстоянии друг от друга сажать яблони: схема посадки, советы

Вопросы на каком расстоянии друг от друга сажать яблони необходимо рассмотреть еще на этапе планирования и закладки сада. Правильная посадка деревьев позволит получать хорошие урожаи и поможет оптимизировать мероприятия по уходу за растениями. Существует несколько схем размещения, которые зависят от разных факторов.

Особенности разных подвоев

Первое, на что необходимо обратить внимание при определении нужного расстояния между яблонями – это вид подвоя. Их различают по способу получения и силе роста:

• клоновые – супер-карлики, карлики, полукарлики, среднерослые и сильнорослые;
• семенные – сильнорослые.

Подвой напрямую влияет на габариты взрослого растения. Естественно, что чем выше и раскидистей яблоня, тем дальше она должна расти от других деревьев и кустарников.

Яблони на карликовых подвоях наиболее компактные, в высоту обычно не превышают 2-2,5 метров, поэтому с них удобно собирать урожай, выполнять обрезку, обрабатывать от болезней и вредителей. Карликовые деревья отличаются поверхностной корневой системой, поэтому их можно высаживать в тех местах, где грунтовые воды залегают на уровне 1,5 метра. «Карлики» не очень устойчивы и требуют опоры. Крона у них не слишком раскидистая, что позволяет располагать саженцы на небольшом расстоянии друг от друга – для нормального развития будет достаточно дистанции в 2,5-3 метра.

Деревья на полукарликовых подвоях – более рослые, могут достигать высоты 4-5 метров. Их корневая система мощнее, чем у карликовых. Сажают такие яблони там, где грунтовые воды находятся на уровне 2,5 метров от поверхности почвы. Минимальное расстояние между яблонями должно равняться 4-5 метрам.

Самыми высокими (до 7-8 м) и раскидистыми вырастают яблони, привитые на сильнорослые, в том числе семенные, подвои. У этих деревьев сильные корни, уходящие глубоко в почву. Поэтому их можно посадить только в тех местах, где грунтовые воды не поднимаются выше 3 метров. Сильнорослые яблони обычно располагают на расстоянии 5-6 метров друг от друга, а иногда и дальше.

Также в современных хозяйствах довольно часто используют колонновидные сорта культуры, которые отличаются своей компактностью и миниатюрностью. Их выращивают на карликовых подвоях, следовательно, корневая система поверхностная, а высота обычно не превышает 2-2,5 м. Однако из-за того, что плодоношение сосредоточено фактически на стволе, «колонны» можно размещать на расстоянии 0,5-1 м друг от друга.

Обобщим характеристики деревьев, выращиваемых на разных подвоях, в таблице:

Схемы посадки яблонь в саду

Еще один важный фактор, который нужно учесть при выращивании яблонь – это порядок их размещения на садовом участке. Составляя план посадки, садоводы продумывают, как обеспечить фруктовым деревьям возможность полноценного развития и перекрестного опыления (особенно для самобесплодных сортов). При посадке обычно используют следующие схемы:

• прямоугольная, когда расстояния между деревьями в ряду меньше, чем в междурядье;
• квадратная, когда расстояния в рядах и междурядьях одинаковые;
• шахматная, или треугольная, когда растения высаживают в углах равносторонних треугольников;
• контурная, когда деревья размещают по горизонтальным линиям в соответствии с рельефом местности.

В старых промышленных садах была принята квадратная схема посадки, в современных чаще применяется прямоугольная. Для приусадебных участков подходит любой порядок размещения растений при условии соблюдения минимального расстояния между ними.

Высаживая яблони на дачном или приусадебном участке, необходимо учитывать не только агротехнические соображения, но и требования, изложенные в соответствующем разделе СНиП (Строительных норм и правил). Смысл этих нормативов в том, чтобы кроны растений не затеняли земли соседей и не загораживали окна жилых построек, а их корни не разрушали фундаменты и подземные коммуникации. Согласно СНиП, высокорослые яблони можно располагать не ближе 4 м от ограды соседнего участка и не ближе 5 м от капитальной жилой постройки. Для среднерослых и низкорослых растений соответствующие требования составляют 2 м и 1 м. Однако предусмотрительные и здравомыслящие хозяева при планировании посадок руководствуются не столько нормативами, сколько реальной высотой деревьев, и стараются располагать каждое растение так, чтобы в случае падения крона не задела хотя бы соседский дом.

Понятно, что на небольших участках соблюсти все требования СНиП довольно сложно. Поэтому их владельцам есть смысл отдать предпочтение карликовым и полукарликовым сортам яблонь.

В зависимости от характеристик подвоев между деревьями оставляют дистанцию:

Определившись с сортами и порядком их размещения в саду, приступают к подготовке посадочных ям. Высаживать растения можно весной или в осенний период, но ямы для посадки рекомендуют делать заранее, с учетом размеров корневой системы саженца. Наиболее глубокие посадочные ямы – 60-80 см – потребуются для высокорослых экземпляров, полукарликовым будет достаточно глубины 50 см, а карликовым – около 40 см. Колонновидные яблони обычно сажают в траншеи глубиной и шириной примерно 40 см. Чтобы деревья лучше принялись, на дно каждой посадочной ямы насыпают слой почвы, смешанной с удобрениями, и формируют небольшое возвышение, на котором можно будет хорошо расправить корни саженца.

Сводная таблица с

На приусадебных участках помимо яблонь обычно сажают разные плодовые деревья и кустарники. Но не все растения хорошо уживаются рядом. Для яблони лучшей соседкой будет груша, также поблизости можно посадить сливу, рябину, крыжовник, малину, айву, а вот грецкий орех, абрикос, персик и калину лучше разместить подальше.

Специфика организации промышленных яблоневых садов

Многие фермеры занимаются коммерческим выращиванием яблонь. Для тех, кому интересно как наладить собственное производство плодовой продукции, предлагаем ознакомиться с принципами организации промышленных садов разного типа:

• экстенсивных;
• полуинтенсивных;
• интенсивных.

Плотность посадки растений в садах каждого типа различна. В экстенсивных («классических») высаживают не более 400 деревьев на 1 гектаре. Полуинтенсивные сады предполагают размещение до 1000 саженцев/1 га. В интенсивных садах применяют максимально плотную посадку – более 5 тысяч растений, а колонновидных – до 20 тысяч на 1 гектаре.

Для посадки нужно выбирать такие сорта, которые районированы для конкретного региона. Отведенную для сада площадь делят на кварталы. Обычно их делают прямоугольной формы. Размер квартала зависит от разных факторов: рельефа, ветров, морозов и др. Если местность достаточно ровная, а ветры не отличаются особой силой, то максимальный размер квартала может равняться 25 га. На рельефной местности с сильными ветрами их рекомендуется делать площадью не более 10 га. Для интенсивных садов с яблонями на карликовых подвоях площадь кварталов может быть уменьшена до 5-6 га.

По внешним границам сада высаживают защитные полосы, состоящие из 3-5 рядов быстрорастущих деревьев. Для этой цели лучше всего подойдут тополь, липа, береза, клен остролистный, ясень, сосна, вяз, лиственница. Кроме этого, каждый квартал окружают аналогичными посадками в 1-2 ряда. Эти защитные полосы помогут уберечь яблони от сильных порывов ветра и сохранить урожай без потерь. Расстояние от первого ряда плодовых насаждений до защитной посадки должно быть не менее 12 метров, чтобы обеспечить нормальное передвижение садовой техники.

Для сортов на полукарликовых подвоях рекомендуется придерживаться схемы посадки 5х3 м, то есть оставлять расстояния в междурядьях 5 метров, а между деревьями в ряду 3 метра; для карликовых разновидностей культуры стандартная схема – 4х1,5 м.

В каждом квартале сажают такие сорта, которые имеют схожие сроки созревания. Например, летние сорта высаживают в одном квартале, а зимние – в другом. Это упрощает уход и облегчает сбор урожая. Так как большинство яблонь не являются самоплодными и нуждаются в опылителях, в каждом квартале должны чередоваться разные сорта, взаимноопыляющие друг друга. Обычно в одном квартале сажают от 3 до 5 сортов. Специалисты советуют размещать деревья-опылители через каждые 50-60 м.

В интенсивных садах делают выбор в пользу скороплодных яблонь на слаборослых подвоях, так как они раньше вступают в плодоношение, а это повышает рентабельность производства.

Научные исследования ВНИИСПК показывают, что еще одним перспективным направлением при культивировании интенсивных садов является выращивание яблонь не просто на карликовых, а на вставочных подвоях. Специалисты отмечают как наиболее подходящие для Орловской области клоновые подвои: карликовые 62-396, ПБ-9 и полукарликовый 54-118, а в качестве вставочных – полукарликовые 3-4-98, 3-3-72 и карликовый 3-17-38.

Краткая характеристика подвоев, рекомендованных ВНИИСПК для интенсивных садов в средней полосе России:

Для повышения интенсивности специалистами ВНИИСПК разработаны методы создания высокоадаптивных яблоневых садов, в которых можно получать высокие урожаи при меньших затратах. В таких садах высаживают карликовые и полукарликовые деревья, которые не требуют опоры, орошение не используют совсем либо обходятся минимальным, применяют биологические средства защиты от вредителей и заболеваний. Эти меры позволяют снизить затраты на производство и получать экологически чистую продукцию. В высокоадаптивных садах плодоношение наступает на год позже, чем в интенсивных, но может длиться дольше на 5-8 лет.

Схемы посадки деревьев в высокоадаптивных садах:

В интенсивном высокоадаптивном садоводстве предлагается использовать яблони на сильнорослых подвоях, комбинированных с карликовыми и полукарликовыми вставочными. При этом основной подвой обладает мощной корневой системой, что повышает устойчивость и способность поглощать влагу, а вставочный сдерживает рост дерева. Такой способ позволяет выращивать невысокие, но крепкие и выносливые деревья при снижении затрат на агротехнику и трудовые ресурсы.

Новую модель интенсивного адаптивного садоводства можно применять не только в промышленных садах, она также оправдана в небольших фермерских хозяйствах и на дачных участках.

Видео

Предлагаем посмотреть видео с советами специалистов по выращиванию яблоневого сада:

По образованию – биолог. Интересуется открытиями в области естественных наук и достижениями современных селекционеров. Увлекается комнатным цветоводством. С радостью поделится своими знаниями с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

сорта, уход и секреты выращивания.

Посадить карликовую яблоню у себя на участке мечтает каждый второй садовод. Особенно, если площадь, отведенная под сад, весьма ограничена. Карликовые деревья привлекают дачников своей компактностью, возможностью разместить несколько саженцев на небольших расстояниях друг от друга. А если яблоня еще приносит хороший урожай, об остальных ее преимуществах можно вообще не говорить!

Особенности карликовых яблонь

Эти саженцы нельзя вырастить самостоятельно. Их получают путем привики на карликовые деревья обычных сортов. Молодые деревца лучше всего покупать в специальных питомниках, где вероятность обмана сведена практически к нулю. Крона у карликовой яблони мало чем отличается от обычной. Но ее рост сдерживается.

Отличия карликовых и колоновидных яблонь

Карликовые яблони легко перепутать с колоновидными, чтобы этого не произошло, внимание обращают на такие признаки:

• У привитого саженца на стыке корневой шейки со штамбом имеется выраженный выступ, как раз на старом срезе дичка, под которым размещается привой;
• На двухгодовалых яблонях концы веток заканчиваются большими почками, общая высота штамба не превышает 50 см, а число оформившихся рослых веток не велико;
• При покупке саженцев важно не перепутать карликовую яблоню с колоновидной. У последней имеется один ствол, а разветвления практически отсутствуют;
• Корень у саженцев карликовой яблони – мочковатый, чем более он эластичен и упруг, тем качественнее само молодое деревце.

Как правильно сажать карликовые яблони

Чтобы корни не пересыхали, сразу после покупки их заворачивают во влажную ветошь. Чем быстрее дерево будет посажено в землю, тем быстрее оно примется, молодые деревца чувствительны к перепадам температур, поливке.

Высаживать карликовые яблони нужно на участках с близкими грунтовыми водами. Малейшая засуха для однолетних саженцев губительна. Несмотря на небольшую высоту, рассаживают деревья на расстоянии не менее 3 м. Глубина посадки – менее 50 см, диаметр – около 70 см. При выкапывании ямы под дерево, верхний пласт почвы снимают. Его смешивают с перегноем и добавляют в яму, вылив в нее предварительно 10 л воды.

Деревце погружают в получившуюся жижу, устанавливая его так, чтобы выступ находился на 2-3 см над поверхностью земли. Грунт у ствола притаптывают и насыпают небольшой земляной валик для улучшения поливки.

Когда сажать яблони осенью или весной — зависит от климата в вашем регионе. Но опытные садоводы рекомендуют сажать яблони осенью и, в случае необходимости, как следует укрыть саженцы от мороза.

Как ухаживать за карликовыми яблонями

Летом деревья поливают каждую неделю. На каждое дерево требуется не менее 10 литров воды. Подкармливают яблони дважды, в качестве удобрения подойдет разведенный настой куриного помета в пропорции 1:20 или коровьего навоза (1:10).

Какие бывают сорта карликовых яблонь

По вкусовым и зимостойким качествам выделяют:

• Чудное – летний сорт повышенной зимостойкости со сладкими десертными плодами;
• Приземление – плодоносит осенью, хорошая зимостойкость, плоды кисло-сладкого вкуса;
• Соколовское – поздний сорт, плоды кисло-сладкого вкуса с хорошей лежкостью.

как правильно это сделать, чтобы не стать злобным «яблочным веткорезом»?

Для чего и как обрезать карликовую яблоню осенью: сроки проведения, схемы, для разных возрастов и видео для начинающих. Особенности формирования, обрезка и уход после. Рекомендации опытных садоводов.

Выращивание карликовых яблонь

Яблоня на карликовом или полукарликовом подвое требует особых условий выращивания и ухода. Поэтому специалистами разработаны рекомендации по выращиванию весьма своеобразных яблоневых деревьев.

Как сажать карликовые яблони

Сажать яблони рекомендуется осенью до наступления заморозков, либо весной, когда земля полностью оттаяла, а почки на саженцах еще не проснулись.

Схема посадки карликовой яблони.

Технология посадки карликов мало чем отличается от технологии посадки рослых яблонь. Яму для посадки желательно подготовить заранее. И также нужно подготовить почву для засыпания саженца: смешать садовый грунт с торфом или перегноем. Глубина ямы должна быть немного меньше, чем для крупного дерева, около 50–60 см. Так как корневая система располагается ближе к поверхности, нет необходимости сильно заглублять её.

Перед высадкой в грунт рекомендуется укоротить ветви саженца. При посадке нужно следить за тем, чтобы место прививки оставалось над поверхностью земли на высоте 3 см. Высаживая сразу несколько яблонь нужно соблюдать дистанционность: расстояние между саженцами должно быть не менее 3–х метров.

Уход за карликовыми яблонями

В силу того, что карлики отличаются маленьким ростом, ухаживать за ними проще: многие операции можно проводить без специальных приспособлений прямо с земли. Но лёгкость в ухаживании не говорит о том, что эти деревца нетребовательны в уходе.

Весной, до начала сокодвижения, обязательно проводится обработка деревьев от вредителей и болезней, обрезка и формирование кроны. Желательно побелить стволик и скелетные ветви для защиты от палящих солнечных лучей и различного рода вредителей. А также весной вносятся комплексные подкормки.

Летом основу ухода за карликами и полукарликами составляет своевременный полив и подкормка. Корневая система не способна добывать себе достаточное количество питательных веществ из глубоких слоёв почвы, а обильное плодоношение требует больших энергетических затрат. Поэтому нужно регулярно поливать и удобрять деревья. Кроме того, при появлении плодов и наборе ими веса, необходимо устанавливать подпорки для веток, чтобы уберечь их от переломов.

Осенью, после снятия урожая, проводится санитарная обрезка ветвей, подкормка минеральными удобрениями. Необходимо произвести очистку прикорневых кругов от мусора и обязательно прорыхлить почву. Поздней осенью нужно подготовить деревья к зимовке: засыпать приствольный круг перегноем и укрыть лапником.

Формирование карликовой яблони

Правильно сформированная крона поможет увеличить урожайность дерева. В частных приусадебных садах чаще всего формируют крону по типу «карликовая пирамида».

Схема обрезки карликовых яблонь.

Первая обрезка выполняется при посадке саженца в открытый грунт. Обычно в возрасте одного года саженец имеет только основной ствол без боковых побегов. Во время высадки ствол обрезают до высоты 50 см. Срез выполняется на почку, противоположную месту прививки. Летом саженец не трогают.

Обрезку дерева возрастом 2–3 года производят в два этапа:

• весной (до начала активного сокодвижения) обрезают проводники, оставляя прирост на них высотой 20 см;
• летом укорачивают боковые ветви, оставляя 3–4 листа.

У взрослой яблони в конце весны прирост проводников убирается полностью, а летом обрезаются боковые ветви, оставляя длину 50 см.

В результате правильного формирования высота дерева должна быть не выше 2,5 метров.

Источник: http://kartoska.ru/abloni-na-karlikovom-podvoe/

Как формировать карликовую яблоню

В процессе проведения обрезки карликовых яблонь есть несколько важных особенностей, которые нужно учесть. Сюда относится рост дерева, желаемая форма кроны, срок проведения манипуляции, возраст яблони.

Невысокие культуры, хотя и нуждаются в обрезке, требуют осторожности и внимательности. При слишком сильной обрезке процессы питания и обмена будут нарушены, поэтому она негативно отразится на плодоношении.

Есть одна схема для всех яблочных деревьев:

1. Убираются сухие и повреждённые ветви.
2. Слабые и неплодоносящие.
3. Растущие внутрь кроны.
4. Волчковые побеги.
5. Боковые срезают, чтобы придать кроне правильную форму.

Больше можно определить, только зная рост и возраст культуры.

Схема обрезки карликовой яблони.

Источник: http://nayablone.ru/posadka-i-uhod/obrezka-karlikovyh-yablon

Обрезка яблонь весной для новичков: наиболее подходящий сезон

Осенняя обрезка яблони

Большинство садоводов никак не могут определиться, в какое время года лучше заниматься обрезкой яблонь – осеннее или весеннее. Так вот, для выполнения такой процедуры одинаково хорошо подходят как весна, так и осень. Самое важное – чтобы дерево находилось на стадии покоя.

Следует заметить, что не надо ликвидировать сразу множество веток, необходимо осуществлять это постепенно. В противном случае это вызовет активный рост молодых веток, который повлечет за собой загущение кроны и снижение количества урожая.

Обрезка яблонь: сроки обрезки

Яблони ранней весной

Необходимо знать, когда допускается осуществление обрезки яблонь весной. Данную процедуру следует выполнять до начала интенсивного движения сока в побегах (признаком этого выступает интенсивное возникновение юных побегов и почек).

В какой период выполнять весеннюю обрезку яблонь? Наиболее подходящий – от конца марта до начала апреля, но лишь в том случае, если не предвидится резкого понижения температуры. Выбор именно этого периода обусловлен изобилием весенней влажности и приносящих пользу веществ, а также солнечной активностью. Эти факторы позволяют яблоне не расходовать множество ресурсов на восстановление, а направлять их на развитие почек и побегов.

Источник: http://fruitree.ru/obrezka-kulturnyh-rasteniy/obrezka-yablon-vesnoy-novichkov.html

Нужна ли обрезка карликовых яблонь?

Карликовые яблони нужно обрезать обязательно. Гнилые ветки — основной источник патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям. Если вовремя их не обрезать, гниль может распространиться на здоровые молодые ветки. В результате дерево будет страдать.

Кроме того, если крона будет слишком массивной, растение будет давать мало плодов. При этом они будут небольшими, червивыми и неаппетитными.

Крона не должна быть обширнее корневой системы. Если она будет слишком большой, корни не смогут получать питательные вещества, необходимые для роста и развития дерева. В результате растение начнет увядать, пока не погибнет.

Источник: http://a1-exp.ru/kak-obrezat-yabloni-karlikovyy-podvoy/

Для чего необходима обрезка яблонь

Прежде чем подойти к вопросу, как формировать карликовую яблоню правильно, необходимо разобраться с тем, зачем вовсе проводится такая процедура:

1. Правильно сформированная крона выглядит более аккуратно и привлекательно.
2. Сбор урожая значительно упрощается.
3. Удаление старых ветвей стимулирует появление новых.
4. Благодаря нормированию количества ветвей плоды равномерно освещаются солнцем, поєтому своевременно созревают.
5. Хорошее освещение и циркуляция воздуха способствуют поддержанию здоровья побегов.
6. Правильная обрезка поможет яблоне пережить холода.

Как и для развития высокорослого растения, обрезка карликовой культуры является важным условием для полноценного развития и плодоношения.

Источник: http://nayablone.ru/posadka-i-uhod/obrezka-karlikovyh-yablon

Подвой супер карликовый малыш будаговского. Описание подвоев яблони, сливы, груши, вишни имеющиеся в коллекции

Ниже представлены в основном вегетативно размножаемые подвои (клоновые как их еще называют). Традиционные и популярные ранее сеянцы (или по другому дички) уходят постепенно в прошлое. Тому несколько причин. У сеянцев есть разброс как по рослости, так и по другим качествам. В итоге посадки в саду неоднородны, с различными параметрами деревьев, и если это еще терпимо частном саду, то в промышленных посадках уже неприемлемо. К тому же приобретая тот или иной клоновый подвой, мы заранее знаем все его характеристики (и зимостойкость и засухоустойчивость и силу роста на нем различных сортов) и можно выбрать тот, который устраивает по всем параметрам. Ну и к тому же большинство современных вегетативно размножаемых подвоев снижают рост дерева, что добавляет удобств при уходе за ним, при сборе плодов обрезке и прочих операциях. Урожайность отдельного дерева например на полукарликовом подвое конечно меньше, чем высокорослого на сеянце, но зато плоды как правило более качественные, вступает такое дерево в плодоношение намного раньше, при более плотной посадке в саду в итоге плодов с одной и той же площади можно получить столько же если не больше. Ну и удобство по уходу за деревом то же не маловажная вещь. Разговоры о недолговечности клоновых подвоев считаю несостоятельными и известны примеры садов служащих уже третий десяток лет и находящихся в великолепном состоянии. У сеянцев есть так же ряд преимуществ, но имеют они все чаще довольно специфическое применение (например для организации черенкового маточника и тд) Пару лет назад я написал небольшую статью о том, какой подвой выбрать для яблони, надеюсь она будет полезна.

Источник: http://kartoska.ru/abloni-na-karlikovom-podvoe/

Какие инструменты потребуются для обрезки

Прежде чем переходить к процедуре обрезки, нужно вооружиться правильным инструментом, чтобы всё было под рукой и не отвлекаться. Для обрезки нужен сучкорез, секатор или садовый нож. Если нужно будет проводить процедуры со старыми яблонями, потребуется ножовка. Важно заранее все инструменты продезинфицировать и проследить, чтобы они были хорошо заточены. В случае возможных повреждений нужно использовать садовый вар, чтобы замазать ранения.

Источник: http://nayablone.ru/posadka-i-uhod/obrezka-karlikovyh-yablon

Сроки проведения

Хотя принципы обрезки практически одинаковые, немного отличаются они в зависимости от сроков проведения. Точную дату назвать невозможно, ведь она будет отличаться в зависимости от регионов, но есть ориентировочные показатели, на которые нужно ориентироваться.

Осенью

Обрезка карликовых яблонь осенью проводится уже после сбора урожая и опадания листвы. Но важно успеть провести манипуляцию за три недели до холодов, чтобы не пострадали плодовые культуры от морозов. Для подготовки к зиме нужно удалить надломанные и сухие побеги.

Весной

Веной обрезка должна быть проведена в период, когда уже установилась плюсовая температура воздуха, но до того, как почки начали распускаться. Удалить нужно ветви, которые подмёрзли за зиму и волчковые побеги.

Обрезка яблони весной.

Зимой

Зимой растение предпочтительно оставить в покое. Но при крайней необходимости можно удалить сильно повреждённые побеги. Процедуру проводят в плюсовую погоду, только в южных регионах, где на садовые растения не воздействуют сильные морозы.

Примечательно, но яблони гораздо проще переносят обрезку зимой, чем в жару. Летом только в редких случаях срезают часть поросли для более тщательного попадания солнечного света на фрукты.

Источник: http://nayablone.ru/posadka-i-uhod/obrezka-karlikovyh-yablon

Особенности обрезки

Есть несколько особенностей проведения процедуры, которые нужно учитывать. Они непосредственно касаются количества срезанных побегов.

Удаление почек

Весной на кончиках длинных ветвей будут просыпаться почки, от которых пойдут новые ветви. Их частично нужно убрать, чтобы нагрузка была равномерная. Обычно убирают те почки, что расположены по сторонам, а средние оставляют.

Обрезка на подвое

На подвоях обрезку проводят, только начиная с третьего года после посадки. Все ветви за это время укрепятся, и нужно будет переходить к формированию. Чётко обозначается центральный проводник, который нужно будет оставить, и боковые, что будут подрезаны для формирования. Эта процедура должна проводиться весной.

Процесс обрезки яблони на подвое.

Прищипывание побегов

Прищипывание кончиков молодых веточек можно делать летом. Нужно всего лишь удалить несколько сантиметров молодых ветвей. Каждые две недели можно удалять по трети от общей массы. Такая процедура поможет укрепить скелетные ветви.

Прореживание яблонь

Прореживание проводят для того, чтобы правильно и равномерно распределялась нагрузка на растения. Количество урожая при этом останется прежним, а его качество улучшится, плоды будут крупнее и сочнее. В этом случае убираются не ветви, а лишние завязи и слабые яблочки.

Процедура прореживания проводится в начале лета. Для нормального функционирования достаточно просто хорошо встряхнуть ветки, тогда слабые завязи сами опадут.

Источник: http://nayablone.ru/posadka-i-uhod/obrezka-karlikovyh-yablon

Уход после процедуры подрезки яблонь

После обрезки нужно яблоне обеспечить ряд манипуляций:

1. Убрать весь мусор.
2. Сильные срезы замазать садовым варом.
3. Провести опрыскивания от болезней и вредителей.
4. Подкормить весной азотом, а осенью – органикой.
5. Полить растение.

После проведения всех этих процедур яблоня заметно пустится в рост и будет выглядеть более опрятно.

Подкормка яблони.

Источник: http://nayablone.ru/posadka-i-uhod/obrezka-karlikovyh-yablon

Схема посадки

Саженцы карликовых плодовых деревьев помещают в ямку очень аккуратно. Корневая шейка должна находиться наравне с землей. Если слишком глубоко поместить саженец, он может загнить и не выжить. После помещения ростка в лунку землю вокруг него утрамбовывают и создают приствольный валик. Высота его — примерно 10 см, а ширина – 60. Он нужен для того, чтобы вода попадала прямиком к корням во время полива. Когда саженцы карликовых деревьев установлены, замульчируйте почву вокруг них.

Если вы создаете карликовый сад, не забывайте о соблюдении дистанции. Расстояние между деревьями должно быть не менее двух метров. Не забывайте о том, что малорослым деревьям нужна опора. Ствол дерева лучше привязать к колышку с помощью неширокой резинки.

Источник: http://kursi-floristiki.ru/frukty/nizkoroslye-yabloni.html

Видео

Видео обзор на обрезку низкорослой яблони.

Источник статьи: http://poferme.com/sad/derevya/yabloni/viraschiv-ya/obrezka-ya/karlikovyh.html

Источник: http://a1-exp.ru/kak-obrezat-yabloni-karlikovyy-podvoy/

Как вырастить карликовые фруктовые деревья

Выращивание фруктов в собственном саду на заднем дворе является чрезвычайно полезным и дает вам чувство устойчивости. Это уменьшает ваш углеродный след (этот сочный персик, который вы кусаете, не просто перевезли на 500 миль) и ваши счета за продукты. Фрукты, выращенные в домашних условиях, намного вкуснее, чем те, что продаются в магазине, и вы можете не сомневаться, что их можно есть. Но если вас беспокоит, что термин «фруктовый сад» подразумевает, что вам нужны акры для выращивания желаемого разнообразия и количества фруктов, подумайте еще раз.

Селекционеры фруктовых деревьев открыли для садоводов целый мир возможностей, предложив естественно карликовые сорта фруктовых деревьев и создав карликовые и полукарликовые подвои, на которые можно привить любой сорт. Эти достижения позволяют даже в самом маленьком саду выращивать много фруктов.Компактные фруктовые деревья не только позволяют втиснуть больше фруктовых деревьев на меньшее пространство, но и облегчают жизнь садовнику. Поддержание высоты дерева на уровне глаз или, по крайней мере, в пределах досягаемости руки облегчает наблюдение, устранение неполадок, опрыскивание, прореживание, обрезку и защиту дерева от птиц (или других тварей) по мере созревания ожидаемого урожая. К тому же сбор урожая безопаснее, поскольку не требуется лазать по деревьям и лестниц, чтобы добраться до фруктов на самых верхних ветвях. Выращивая и поддерживая дюжину больших 75-летних яблонь и груш стандартного размера в моем саду в Ирландии и такое же количество полукарликовых фруктовых деревьев, подрезанных до приемлемой высоты в моем саду в Северной Калифорнии, я с радостью могу сообщают, что когда дело доходит до выращивания фруктовых деревьев, их компактность делает жизнь садовника лучше.

Узнайте все о подвоях

Почти каждое фруктовое дерево, которое вы покупаете, состоит из двух (или более) разновидностей, соединенных или привитых вместе. Верхняя часть дерева (привой) дает знакомые нам плоды — яблоко «Бабушка Смит», груша «Бартлетт», персик «Эльберта» — и он прививается на подвой (большая часть которого находится под землей). второй сорт. Подвой определяет конечный размер дерева, его устойчивость к вредителям и болезням, а также условия, к которым оно может адаптироваться (например, морозостойкость, термостойкость и устойчивость к типу почвы).При покупке фруктовых деревьев ищите этикетку с типом подвоя, описываемым названием или кодом, например M27, и общим обзором того, чего ожидать от этого подвоя (пример: «полукарликовый, устойчивый к зоне 4») .

Подвои чаще всего классифицируются по их способности определять размер дерева. Из стандартных подвоев получаются самые большие деревья, достигающие 35 футов в высоту. Полукарликовые подвои дают деревья от 16 до 30 футов высотой. Карликовые подвои дают самые маленькие деревья, от 5 до 12 футов высотой. Хотя карликовые подвои создают самые маленькие деревья, подходящие даже для контейнеров, есть недостатки.

Настоящий карликовый подвой, такой как M27, гарантирует, что ваша яблоня останется ниже 6 футов без дополнительной обрезки, а также способствует раннему плодоношению.Но это также означает, что у вашего дерева будет неглубокая корневая система и, следовательно, оно не будет устойчиво к засухе, поэтому почву необходимо постоянно поддерживать равномерно влажной. Стойка или анкеровка также необходимы для предотвращения опрокидывания, а поскольку подвой M27 восприимчив к плесени и бактериальному ожогу, регулярный мониторинг и обработка вашего карликового дерева на предмет грибковых проблем имеют жизненно важное значение.

Недавно разработанный подвой G65, который труднее найти, не такой карликовый, как более известный M27, но он удерживает дерево ниже 8 футов и обеспечивает большую сопротивляемость болезням.Однако он также имеет неглубокие корни, поэтому для поддержания его здоровья необходимы колья и регулярный полив. Итог: знайте, какой подвой есть у вашего дерева, чтобы заранее понимать его потребности.

Изучите различные варианты размещения деревьев

То, что фруктовое дерево считается «карликовым», не означает, что оно будет оставаться крошечным и компактным на протяжении всей своей жизни. Однако при правильной посадке и подрезке вы можете поддерживать управляемый рост ваших деревьев. Когда дело доходит до посадки, у вас есть несколько вариантов.Вы можете посадить их в саду по отдельности, как и любые другие деревья. Но их меньшая занимаемая площадь также делает их хорошими кандидатами для шпалера, живых изгородей или для размещения горшков.

Создание двухмерного фруктового дерева с использованием древнего искусства шпалерования — один из способов добиться максимального урожая фруктов на минимальном пространстве.Все, что вам нужно, — это солнечная полоса богатой, хорошо дренированной почвы (хорошо подойдет стена или забор) и намерение оставаться на вершине обрезки, необходимой для того, чтобы ваш красивый шпалер оставался в пределах.

Посадка живой изгороди — еще один фантастический способ гарантировать много фруктов на относительно небольшой площади. Это предполагает размещение карликовых деревьев рядами, но с близким расположением друг к другу. Однако убедитесь, что их размещение не блокирует циркуляцию воздуха и свет от близлежащих растений, а если вы хотите посадить вместе несколько типов деревьев, делайте это только в том случае, если все они имеют одинаковые условные потребности.Это означает, что ваши деревья должны иметь одинаковые требования к влажности, удобрениям и уходу, и все они должны расти с одинаковой скоростью, чтобы одно не было доминирующим и не затеняло другие. Наличие одного и того же подвоя также является ключевым моментом. В живой изгороди 12 деревьев иногда можно посадить на расстоянии 3 фута друг от друга в виде живой изгороди за одну полосу. С деревьями, посаженными так близко, рост будет несколько ограничен, но все же важно следить за потенциальными опасениями, связанными с доминированием, и держать все деревья в границах с прилежной зимней и летней обрезкой.

Контейнеры также можно использовать, но только деревья на карликовых подвоях подходят для этого места. Если вы выращиваете фруктовые деревья в горшках, держите их постоянно влажными (идеально подходит капельное орошение) и убедитесь, что они закреплены или привязаны, чтобы не опрокинуться.

Подробнее о выращивании фруктовых деревьев

7 простых фруктовых деревьев для выращивания прямо на заднем дворе

Как обрезать карликовые фруктовые деревья

Отличные цитрусовые для выращивания в помещении

Советы по выращиванию яблонь

Фионуала Кэмпион — владелец и менеджер Cottage Gardens of Petaluma в Петалуме, Калифорния.

Иллюстрация: Лин Алиса

Как выращивать яблони и ухаживать за ними

Должен признаться, когда кто-то говорит: «Представьте дерево», я представляю себе яблоню, а когда они говорят: «Подумайте о фрукте», я сразу же вспоминаю яблоки.Логично предположить, что выращивание яблонь — это высокое искусство садоводства.

Часть этой любви и привлекательности исходит от того, что он вырос в старом яблоневом саду. В то время я в основном лазил по деревьям, ел фрукты и с грустью наблюдал, как последние выжившие медленно умирали от старости.

В настоящее время я часто сажаю новые деревья и ухаживаю за теми, которые дают регулярные плоды. Регулярные исследования и обучение дают мне еще лучшее представление о том, что нужно для выращивания яблони, и это именно то, на что мы собираемся взглянуть сегодня.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Выращивание яблонь может показаться сложной задачей, но это выгодное вложение. Давайте начнем.

Руководство по выращиванию яблонь

Что нужно этим деревьям

Прямо впереди: много солнца и много дренажа!

Как и большинство плодовых растений, яблокам нужно столько солнца, сколько они могут получить , чтобы расти наилучшим образом.Им нужно как минимум шесть часов солнечного света каждый день, желательно в таком месте, где они избавлены от худшего летнего полуденного солнца.

Яблони проявят себя наилучшим образом, если их посадить в хорошо дренированную почву, которая не становится слишком влажной. Никогда не сажайте на низинных или влажных участках; это работа для ив и лысых кипарисовиков!

Идеальное место — северный или восточный склон, с яблоней, посаженной на вершине в солнечном месте.У вас есть солнечный свет и дренаж, и это неплохое начало.

Немного места для роста

Вы найдете два типа яблонь: карликовые и полноразмерные.

Карликовые яблони обычно вырастают до четырех-восьми футов в высоту, в то время как полноразмерные деревья вырастают значительно больше, до двадцати или тридцати футов в высоту. У любого размера есть свои преимущества и недостатки.

Карликовые деревья меньше и компактнее.Многие из них идеально подходят для выращивания в шпалерском стиле.

Их урожай обычно невелик, но они занимают гораздо меньше места на заднем дворе, чем более крупные сорта. Вы также можете посадить больше деревьев на одном участке, что обеспечит более широкий спектр вкусов и более длительные периоды наличия фруктов. Их тоже легче собрать.

К сожалению, карликовые деревья имеют более слабую корневую систему. Они более восприимчивы к ветрам во время сильных штормов и даже могут опрокинуться под обильным урожаем фруктов.Обязательно выращивайте эти карликовые деревья напротив забора или с соответствующей опорой.

У полноразмерных деревьев такие же проблемы с корнями, но они больше и требуют больше места. В обмен на значительный урожай вам понадобится использовать лестницы и зажимы для столбов, чтобы обрезать эти деревья, и сборщик фруктов , подобный этому, доступный на Amazon , для сбора большей части яблок.

Ohuhu 13-футовая машина для сбора фруктов с легкой алюминиевой телескопической стойкой

Для сравнения, карликовые яблони идеально подходят обычному садовнику или тому, кто не склонен к обширной обрезке.Полноразмерные деревья предназначены для более серьезных производителей или тех, у кого есть пространство и склонность работать с этими более крупными растениями.

Как далеко они должны быть друг от друга?

Хороший вопрос. У каждого дерева разные потребности в расстоянии, но в целом карликовые деревья следует сажать на расстоянии четырех-восьми футов друг от друга. Для полноразмерных деревьев необходимо расстояние от пятнадцати до восемнадцати футов между ними, чтобы обеспечить достаточно места для роста.

Чтобы опылять друг друга, сажайте на расстоянии не более 50 футов друг от друга.

Чтобы вещь росла правильно, нужны двое

А, а кому не нравится хип-хоп 80-х?

Большинство яблонь не могут плодоносить сами по себе и требуют перекрестного опыления с другого дерева. Уловка в том, что не все деревья будут работать.

Итак, какие из них вы можете выбрать? Я приведу здесь краткий список того, что опыляет.

Яблоки делятся на семь цветущих групп в зависимости от того, когда они цветут. Некоторые примеры культурных сортов в различных группах цветения перечислены ниже, но это ни в коем случае не исчерпывающий список.

Чтобы одно дерево опыляло другое, оно должно цвести одновременно. Это важный фактор при выборе растений для вашего двора.

Кроме того, существуют виды, известные как «триплоиды». Эти деревья имеют три хромосомы и требуют двух дополнительных источников пыльцы для получения плодов.Для того чтобы посадить триплоидное растение, необходимо посадить не менее трех деревьев вместе, чтобы обеспечить пыльцу для триплоида.

Или рассмотрим один из самоплодоносных видов. Эти деревья могут опылять триплоид сами по себе.

• • • Группа цветения 1 (опылители группы 1 и 2): Graventstein (триплоид), Lord Suffield, Vista Bella
    • Группа цветения 2 (группы опылителей 1, 2, 3): Baker’s Delight, Bismarck, Golden Spire, Idared, Mcintosh, Norfolk Beauty, Washington (триплоид)
    • Группа цветения 3 (группы опылителей 2, 3, 4): Acme, Bountiful, Elster, Exquisite, Golden Delicious, Holstein (триплоид), Jonagold (триплоид), Katy, Saturn
    • Группа цветения 4 (группы опыления 3, 4, 5): Barnack Beauty, Delicious, Gala, Golden Delicious, Monarch
    • Группа цветения 5 (группы опылителей 4, 5, 6): Coronation, Merton Beauty, William Crump
    • Группа цветения 6 (группы опылителей 5, 6, 7): Bess Pool, Court Pendu Plat
    • Группа цветения 7 (Группа опылителей 6): Crawley Beauty

В целом, другие плодоносящие деревья, которые цветут одновременно с вашими яблонями, являются жизнеспособными для перекрестного опыления.Всегда лучше проводить перекрестное опыление в пределах одного и того же рода, но это также может включать в себя яблони и груши , поскольку все они семечковые.

Хорошая, не очень почва

Конечно, им нужно много солнца и хороший дренаж, но, по крайней мере, яблоням не нужна плодородная почва! Они, как правило, стараются изо всех сил работать на почве среднего качества, не слишком бедной или слишком богатой.

При первой посадке яблони не нуждаются в удобрениях. Фактически, им не нужно ничего в качестве пищевой добавки , пока они не будут установлены на срок от двух до четырех лет.Фактическое количество здесь зависит от выбранного вами сорта и от того, когда ваше дерево начнет плодоносить.

После того, как дерево начнет плодоносить весной, внесите в него азотные удобрения. Это связано с тем, что яблоки начинают поглощать азот в больших количествах после того, как начинается плодоношение.

У меня больше всего опыта использования Jobe’s Organic Fruit and Citrus Fertilizer , и я могу рекомендовать его.Следуйте инструкциям на обратной стороне относительно норм внесения, но помните, что мы не удобряем наши деревья в первый год, когда они находятся в земле.

Удобрение Jobe’s Organics для фруктов и цитрусовых с биозомом

При использовании удобрений я придерживаюсь правила «достаточно». Избегайте соблазна перекармливать растения и экономно удобрять их по мере необходимости.

Настоятельно не рекомендуется удобрять яблони после четвертого июля, потому что любой новый росток после этой даты может быть поврежден в конце сезона.

Что такое капельная линия?

Капельная линия — это место, где может быть самая высокая плотность кормушек. Это мягкие белые корни, которые ищут питательные вещества для питания вашего растения.

Лучше всего представить себе, где находится капельная линия, — это смотреть на дерево, как на зонтик. Везде, где вода капает с краев зонтика или дерева, вы можете представить себе линию капель.

Внесение удобрений слишком близко к стволу неэффективно.Всегда вносите удобрения в капельную линию!

Безопасно использовать для внесения небольшого количества компоста , разбрызгиваемого вокруг капельной линии вашей яблони каждый год весной, с последующим повышением уровня азота после начала плодоношения.

Выбор лучшего варианта

Ваше географическое положение будет определять, какие яблони вы хотите купить. Существуют два типа яблонь: морозостойкие, которые растут в зонах устойчивости USDA от 3 до 5, и длинноплодные, которые растут в зонах 5-8.

Вам также нужно будет проверить «часы холода» для деревьев, которые вы рассматриваете, и сопоставить их со средним климатом. Холодные часы — это период времени в году, когда яблоня должна иметь температуру от 32 до 45 ° F.

Из-за этого требования вам, вероятно, будет сложно выращивать яблоки на крайнем юге.

Выбор сорта яблони , устойчивой к вредителям и болезням, жизненно важен для долгосрочного здоровья вашего сада, а также важен для плодоношения.

Джонаголд, я выбираю тебя!

Не менее важно, что и где будет расти, вам нужно решить, какое яблоко вы хотите собрать. Чаще всего этот выбор зависит от того, хотите ли вы есть фрукты или фрукты для приготовления пищи.

Хотите знать, что вам подходит? Наш партнерский сайт Foodal поможет вам выбрать лучший выбор для ваших целей!

А как насчет сидра?

Помните историю Джонни Эпплсид? Его настоящее имя было Джон Чепмен, и он разносил яблоки на пустырях Америки, распространяя их семена, думая, что прививка вредит растению-хозяину.В результате из того, что он сажал, иногда вырастали новые сладкие и вкусные сорта, но часто это были терпкие «яблочки для сидра», фрукты, которые трудно есть и которые совершенно не вкусны.

Поскольку яблоки не растут, как семена, только привитые саженцы будут давать сорт, который вы ищете, в 100% случаев. Сегодня мы завершили полный круг, представив на рынке определенные сорта, пригодные для сидра.Можно приобрести несколько привитых сортов, чтобы добавить их в домашний сад.

Надлежащая практика посадки

Посадка — это первый шаг, который мы можем сделать для получения здоровых и счастливых деревьев. Почти все яблони лучше всего проявляют себя при посадке весной. Но весна может быть непростым сезоном.

Весна находится в зоне Златовласки. Земля не должна быть промерзшей и в прогнозе не следует ожидать холода, но при этом не может быть и слишком жарко.Не слишком жарко, не слишком холодно.

Truper 54-дюймовая кованая мотыга Tru Pro с проушиной, 7-дюймовая головка, ручка из ясеня

Перво-наперво убираем участок травы вокруг предполагаемого участка посадки. В идеале это будет четырехметровый круг из удаленного дерна и дерна. Мой самый любимый инструмент для достижения этой цели — мотыга для жратвы, вроде той, что доступна на Amazon . Это упрощает работу по удалению газона.

Яма, которую вы выкапываете, должна иметь диаметр как минимум на шесть дюймов больше, чем размер горшка, и достигать глубины от восемнадцати дюймов до двух футов.Нам не нужно добавлять какие-либо удобрения или добавки в почву, если она не в очень плохом состоянии.

Если вы купили дерево, выращенное в контейнере, вам нужно снять контейнер и ослабить корневой ком. Не бойтесь прорезать корни — вы не повредите дереву, если сделаете это.

Корни дерева, выращенного в контейнере, имеют тенденцию расти по кругу вокруг дна контейнера. Разрезая корни и ослабляя их, мы поощряем рост корней вниз в том направлении, в котором они должны двигаться.По-настоящему расслабить корневой ком — это нормально.

Если вы приобрели дерево с голым корнем, вам не нужно этого делать.

Посадите дерево в яму так, чтобы оно было примерно на дюйм выше уровня земли, снова засыпьте ямку почвой и плотно утрамбуйте. Место для посадки вокруг дерева должно быть слегка насыпано, но не волнуйтесь — со временем оно осядет и станет ровным с землей.

Это безопасная практика посадки — никогда не закапывать стволы деревьев. То же относится и к мульчированию ; не накапливайте мульчу вокруг ствола.

Избегайте обрезки или удобрения молодых деревьев. В большинстве случаев вы можете обойтись без обрезки и удобрения дерева, пока оно не начнет плодоносить.

Время для стрижки

Будь то для выращивания фруктов или просто красивого дерева, яблоки требуют регулярной обрезки.

Весна — лучшее время года для обрезки яблони, желательно до того, как она начнет завязывать листья.Основы обрезки применяются при работе с яблоками, но есть и другие особые моменты, которые следует учитывать:

Во-первых, мне нравится проводить различие между структурной обрезкой и профилактической обрезкой, когда я поражаю яблони.

Структурная обрезка

Деревьям нужны сильные ветви, чтобы на них росли плоды, поэтому первое, что нужно устранить при структурной обрезке, — это слабые ветви. Лучшая ветвь для выращивания фруктов находится под углом 45 ° к стволу или под углами «десять и два», с которыми мы знакомы, когда держим руки на рулевом колесе.

Удалите слабые и мертвые конечности. Чем дольше ветвь плодоносит по годам, тем больше вероятность того, что эту часть в конечном итоге придется удалить. То же самое касается любого поврежденного, больного или умирающего дерева: отрежьте его!

Техническая обрезка

Это требует немного большей уверенности в своих навыках обрезки.

Сразу же вы захотите удалить водяные побеги. Это тонкие, похожие на плети наросты, которые устремляются вверх.Срезайте их агрессивно, прямо до ветки.

Далее идут пересекающиеся ответвления. Вы когда-нибудь замечали, как некоторые ветви поворачиваются и начинают расти к стволу, а не от него? Иногда две ветви пересекаются друг с другом. Мы хотим удалить конкурирующие ветви и открыть дерево для хорошей вентиляции и лучшего плодоношения.

Заботясь об этих конкурирующих ветвях, мы поощряем производство фруктов на существующих ветвях.

Обеспечение хорошего урожая

Когда плоды начнут развиваться, их нужно проредить на ветвях. Это кажется нелогичным по отношению к большему урожаю, и вы можете задаться вопросом: «Какого черта я убираю яблоки, которые скоро появятся?»

Представьте себе затраты, которые идут на производство фруктов. Дерево может производить лишь ограниченное количество энергии для производства плодов. Если эта энергия распределится по пятистам яблокам, вы получите много плохо развитых и тусклых фруктов.

Однако, если мы удалим самые слабые плоды, те, которые меньше и потрескались и потребляют ценные ресурсы, у нас будет урожай, скажем, двести яблок — но все они будут большими, здоровыми, хорошими. -дегустация фруктов.

Это та же идея, что и прореживание семян и удаление засохших цветков, только на другом игровом поле.

Как только плод начнет развиваться и вы удалите более слабые, мелкие или потрескавшиеся плоды, старайтесь оставлять около четырех дюймов между каждым оставшимся яблоком.Это помогает гарантировать адекватный воздушный поток и более здоровый урожай.

Как выбрать свой

Теперь, когда плод почти готов к сбору, знаете ли вы, что искать, чтобы определить, пора ли собирать урожай? Мы хотим проверить цвет плода, легкость отделения плода от ветки и цвет семян внутри плода.

Яблоки созревают от внешней стороны дерева к центру и от верхушки дерева к низу.Количество солнечного света, которое получают плоды, определяет, как быстро они созреют для сбора. Если вы начали замечать несколько упавших на землю яблок, начните проверять свои фрукты!

Цвет плода

Перед сбором урожая лучше подождать, пока вся зелень не исчезнет с кожуры яблока, если вы не хотите, чтобы фрукты были немного более терпкими.

У некоторых деревьев есть плоды с терпким привкусом, когда яблоки еще не созрели. (Лично мне это нравится во фруктах, но я также принадлежу к Rawhide .Это чашка чая не для всех.)

Простота комплектации

Поднимитесь и возьмите фрукт. Если вы не можете удалить его легким движением, значит, он не готов к сбору. Попробуйте еще несколько фруктов, чтобы убедиться, что вы не нашли устойчивый стебель.

Не тяните и не дергайте плод. Вы можете повредить дерево, а мы этого не хотим!

Фрукт также должен быть немного мягким. Спелые плоды слегка поддаются мякоти, а незрелые плоды — твердые.

Когда мы росли, у нас с братом были яблочные драки.Поверьте мне, эти присоски могут быть твердыми, как камень, поэтому вы должны почувствовать разницу между спелыми и незрелыми.

Цвет семян

Зрелые яблоки имеют твердые темно-коричневые семена внутри, в то время как развивающиеся плоды имеют беловатые зеленоватые семена внутри. Чтобы пройти этот тест, вам нужно принести в жертву фрукт, но это хороший показатель спелости.

Возьмите острый нож и аккуратно разрежьте яблоко посередине, чтобы увидеть, что внутри.

Узнайте больше о сборе урожая яблок в нашем полном руководстве здесь .А после сбора урожая вы захотите узнать , как правильно хранить яблоки .

Вредители, болезни и другие неприятности

Яблони устойчивы ко многим, но они склонны к нескольким садовым болезням и вредителям. Выбор деревьев, которые от природы устойчивы к этим недугам, — лучший способ избежать проблем, которые они могут вызвать.

Олени, кролики и мыши

Это может быть сложно контролировать без использования ограждений и средств отпугивания, таких как «Схватка для кроликов», продукт , доступный на Amazon .Он также доступен в составе для отпугивания оленей .

Репеллент Enviro Pro Deer Scram, 2,5 фунта, доступен на Amazon

Поощрение кошек, лисиц и других естественных хищников к посещению или постройке своих домов в этом районе также может отпугнуть кроликов и мышей от причинения вреда вашим яблоням.

Японские жуки

Ух, только не эти ребята! Но вам повезло: у нас есть целая статья о том, как позаботиться о японских жуках, прежде чем они позаботятся обо всем в вашем саду.

Мотылек

Вредитель, поражающий многие посевы, особенно яблоки. Самки бабочек откладывают яйца, которые зарываются в орехи и плодовые тела, убивая весь урожай и потенциально портя весь урожай за сезон.

Невероятно сложно контролировать большую популяцию, поэтому лучший метод контроля — это в первую очередь не допускать накопления этой популяции.

Защитные мешки Anpatio Fruit Saver

Единственный гарантированный способ предотвратить поедание ваших яблок плодовой моли — это упаковывать яблоки в индивидуальные пакеты с фруктами. можно приобрести на Amazon .Это кропотливый процесс, но он того стоит, чтобы сохранить этот драгоценный урожай.

Яблочные личинки

Если вам не нравится называть их яблочными личинками, вы можете вместо этого сказать «железнодорожные черви». Они активны летом примерно до октября и чертовски похожи на слепней. Их личинки зарываются и питаются фруктами и легко могут уничтожить весь урожай.

Одноразовый комплект для ловушки личинок Apple (25 шт.)

Паразитические насекомые, такие как осы, являются полезным средством борьбы, и поэтому они используют ловушку для яблочных личинок, , доступную на Amazon .

Fireblight

Это чрезвычайно разрушительное бактериальное заболевание, которое требует удаления целых конечностей и ветвей для адекватного контроля при возникновении инфекции.

Fireblight объявит о своем присутствии уродливыми сочащимися язвами и наростами на ветвях деревьев. Чаще всего он поражает мягкие новообразования на деревьях, поэтому минимизация внесения удобрений и полива в конце сезона в период цветения — лучший способ предотвратить это заболевание.

Активное удаление пораженной древесины и выбор устойчивых сортов деревьев — единственное реальное решение для борьбы с засветкой.

Мучнистая роса

Знакомое лицо для многих садов, настоящая мучнистая роса может поразить ваш сад. Вы заметите это по легко узнаваемому белому налету на скрученных листьях. Зараженные цветы яблони приобретут зеленоватый оттенок и не принесут плодов.

Применение спреев от мучнистой росы и фунгицидов — эффективная мера против мучнистой росы почти во всех случаях.

Подробнее о борьбе с поражением мучнистой росой яблонь .

Яблочная корка

Грибок, поражающий листья и плоды и делающий фрукты несъедобными, он может ослаблять деревья и вызывать их преждевременную потерю листьев. Вы заметите это сначала на листьях, а затем на плодах дерева в виде неправильных пятен.

Парша яблони обычна дождливой, влажной весной и летом. Подходящим решением будет фунгицид. Расширение Университета Миннесоты — это отличный исчерпывающий ресурс для получения дополнительной информации о парше яблони.

Кедровое яблоко ржавчины

Другая грибковая инфекция, ржавчина кедровой яблони, требует присутствия двух разных пород деревьев для завершения своего жизненного цикла, обычно кедров или можжевельников и яблонь.

К счастью, эта ржавчина не часто убивает деревья, но делает их непривлекательными и может испортить урожай. Для лечения используйте фунгицид.

Подробнее про ржавчину кедровой яблони здесь .

Попробуйте эти рецепты

Самое лучшее в домашних фруктах — это их есть! Когда ваши деревья будут расти, их будет много.Вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:

Каждый год в свой день рождения я отказываюсь от торта и выбираю яблочный пирог в качестве десерта. Сколько себя помню, это было фаворитом. А что может быть лучше полной тарелки пирога? Пирог, который, конечно, можно уместить и носить в руке! Попробуйте рецепт с нашего дочернего сайта Foodal .

Вкусный рецепт с большой портативностью. Я с нетерпением жду следующего урожая осенью, чтобы добавить в этот восхитительный десерт немного свежих фруктов.

Еще мне нравится вкусный коктейль, и добавить в него немного свежих фруктов — отличная идея.Мой любимый от Foodal — это «куст», приятное дополнение к моим любимым осенним напиткам.

На завтрак этот рецепт сэндвича с куриной колбасой и яблоком от Fitchen вошел в мою еженедельную смену завтраков. По выходным у меня даже будет еще один обед.

В завершение дня я обожаю мексиканскую кухню. Вам понравится уникальное и чрезвычайно вкусное сочетание ингредиентов в этом рецепте мини-тако из тушеной свинины с соевой глазурью и яблочно-морковной тушкой от Feast in Thyme .

Я несколько раз с большим успехом готовил этот рецепт для друзей и семьи. Яблоки и свинина созданы друг для друга, и этот рецепт тако является ярким примером того, почему.

Как насчет этих яблок?

Ах, вкусные яблоки! Единственное, что лучше хорошего яблока — это выращивать собственное дерево. Это одно из тех прекрасных дополнений к двору и саду, что обеспечивает оттенок , сильную форму, красивые цветы весной и восхитительный урожай съедобных фруктов.

Поставьте себе цель посадить этой весной пару яблонь. Может пройти некоторое время, прежде чем вы начнете наслаждаться их фруктами, но вы запомните все этапы посадки, обрезки и подготовки, которые вошли в состав первого сочного укуса, который вы вырастили сами.

Фотографии продуктов через Jobe’s Organics, Ohhuhu, Truper, Enviro Pro, Anpatio и Olson Products Inc. Фотографии без кредита: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

О Мэтте Суваке

Мэтт Сувак был воспитан медведем, рысью и койотом из сельской Пенсильвании.Такое воспитание позволяет ему постоянно находиться на открытом воздухе, где большую часть своего личного времени он тратит на садоводство, наблюдение за птицами и пешие прогулки. В настоящее время он живет в Филадельфии и работает под солнцем ландшафтным дизайнером и садовником, а при лунном свете — писателем. Непрерывный вопрос «Почему?» дает ему бесчисленные возможности поразмышлять о (не) значении большого и малого. Он считает народные пословицы бесценным сокровищем и почти полностью питается пивом и острым соусом.

Как далеко вы сажаете яблони?

Представьте себе, что в грядущие годы вы откусите хрустящее сладкое яблоко, которое вы сорвали с дерева, которое вы посадили в своем саду.Будь то одиночное дерево, пара или яблоневая роща, где и как вы сажаете яблоки, вы сможете увеличить успех свежих яблок в будущем.

Большинство яблонь дают лучшие урожаи, когда растет более одного дерева, что способствует перекрестному опылению. Когда вы планируете место для посадки, оставьте достаточно места между деревьями, чтобы они могли раздвинуть свои ветви, с пространством для маневра между деревьями для необходимой обрезки, прореживания и, конечно же, сбора урожая.Расстояние зависит от типа дерева: ряды полноразмерных деревьев следует высаживать на расстоянии 15–18 футов друг от друга; карликовые разновидности могут быть ближе, на расстоянии 6-8 футов друг от друга.

Прежде чем возлагать надежды на эти деревья, лучше всего сделать небольшую домашнюю работу. У разных сортов есть свои потребности — в частности, количество часов холодной погоды в году — и они лучше подходят для некоторых мест и климата, чем другие, поэтому неплохо узнать, какие сорта лучше всего растут там, где вы живете.Кооперативная служба распространения знаний в вашем районе может предоставить информацию о том, какие сорта яблок имеют наибольшие шансы на успех. Расширяющий агент также может сказать вам, является ли конкретный сорт самооплодотворяющимся или ему потребуется второе дерево поблизости для перекрестного опыления.

Лучшее место для одиночного дерева или яблоневой рощи — на ярком солнце, в хорошо дренированной почве, вдали от других деревьев и за пределами любой низменности, которая может образовать «морозный карман», где оседает холодный воздух.

Также рекомендуется проверить почву перед посадкой. Яблони (и другие фруктовые и ореховые деревья) лучше всего растут в почве с уровнем pH 6,5 (в диапазоне от 0 до 14, от кислого до щелочного, 7 — pH нейтральный). Если в любом случае почва выходит далеко за пределы этого диапазона, по возможности внесите поправки за несколько месяцев до посадки.

В холодном северном климате весна — лучшее время для посадки яблонь.В районах с менее суровой зимой рекомендуется посадка ранней весной или поздней осенью.

Удалите сорняки и траву кругом длиной 4 фута и выкопайте яму глубиной около 2 футов и диаметром в два раза больше корневого комка дерева. Верните немного рыхлой почвы в яму и разложите корни дерева по почве, добавляя больше почвы. Если вы сажаете дерево в контейнере, извлеките корневой ком из контейнера, поместите его в ямку и засыпьте рыхлой почвой.В любом случае, поскольку большинство деревьев являются привитыми, убедитесь, что соединение прививки — вы увидите это как вздутие у основания ствола — расположено над почвой.

Тщательно поливайте участок после посадки и регулярно, по мере того, как дерево укрепляет свою корневую систему. Если вы используете мульчу, убедитесь, что она не скапливается на стволе дерева.

Кроме того, секрет первого урожая яблок — в терпении.В зависимости от сорта и размера дерева во время посадки может потребоваться два, четыре или более года, чтобы дерево стало достаточно зрелым и начало плодоносить. Деревья, выращенные на карликовом подвое, как правило, быстрее приносят плоды.

Во всем мире выращивают тысячи сортов яблок. Вот небольшая выборка знакомых фаворитов с указанием разнообразия, вкуса, использования и зоны устойчивости растений USDA:

RHS advice / RHS Садоводство

Выращивание

После укоренения яблоки не требуют особого ухода в течение всего года.Поливайте яблоки в периоды засухи и после того, как фрукты начнут набухать, особенно если они недавно посажены или находятся в контейнерах. Самый эффективный способ сделать это для рядов фруктовых деревьев — это разместить под деревьями капельную линию или сливной шланг. Большие укоренившиеся деревья будут более устойчивы к периодам засухи.

Кормление

Ранней весной подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4. Разбросайте одну горсть на квадратный метр / ярд вокруг деревьев, растущих в голой почве, и полторы вокруг деревьев, растущих в траве.Плиты голоднее — разбросайте полторы горсти на квадратный метр / ярд вокруг деревьев в голой земле и две вокруг деревьев в траве.

Обрезка

Яблоки необходимо обрезать каждый год, чтобы получить наилучший урожай. Сроки и способ обрезки зависят от сорта яблока, который вы выращиваете.

У нас есть подробные советы по обрезке яблок.

Сажать

Если у вас в саду нет яблони, посадить ее — хорошее вложение средств, ведь нет ничего лучше, чем есть свежие фрукты прямо с дерева осенью.

Названные сорта яблок обычно рекомендуется покупать в авторитетных специализированных питомниках. Поставляются в виде молодых деревьев, готовых к посадке.

Посев яблок из косточки просто займет слишком много времени, и так же, как дети не идентичны своим родителям, фруктовые деревья не соответствуют типу при воспроизведении из семян.

Идеальное место для яблони — солнечное, защищенное место, вдали от морозных очагов. Избегайте плохо дренированных или неглубоких почв.

Вы увидите, что яблони выставлены на продажу в двух формах: с голыми корнями (как следует из названия, корни обнажаются, когда вы покупаете эти растения) или в контейнерах. Сажать голокорневые растения следует с поздней осени до ранней весны; Контейнерные растения можно высаживать в любое время года, но предпочтительнее зима.

При посадке в саду выкопайте яму не глубже, чем корни, но до трех диаметров корневой системы (разложите корни по земле перед тем, как копать яму).Если стороны или основание посадочной ямы действительно твердые, перед посадкой разбейте почву вилкой. Поместите растение в посадочную яму и осторожно залейте, поместив почву между корнями и вокруг них, чтобы исключить воздушные карманы. Аккуратно утвердите почву, наступив на нее.

Яблоки в таре

Если вы хотите вырастить яблоко в контейнере, вы должны выбрать то, которое было специально выращено для контейнера. Яблони не выращивают на собственных корнях. Верхушка дерева прививается к разным корням (так называемым подвоям), и корни определяют размер дерева.Поэтому, выбирая яблоко для контейнера, вы должны убедиться, что оно привито на подвой контейнера. Обратите внимание на подвой под названием «M26» для контейнера.

Если вы выращиваете в контейнере, выбирайте контейнер диаметром 45-50 см (18-20 дюймов). При посадке поместите несколько черепков (небольшие кусочки битого бетона, глиняные горшки или полистирол) на дно контейнеров, чтобы сохранить влагу. Используйте компост хорошего качества (идеально подходит John Innes № 3) или универсальный компост, смешанный с одной третью по объему песка.

Последующий уход очень важен для новых деревьев, поэтому читайте больше о том, как ухаживать за молодыми яблонями, в нашем профиле советов.

Общие проблемы

Парша яблони

На листьях появляются темно-зеленые пятна, за которыми следуют выступающие коричневые или черные пробковые корки на поверхности плода. Легкие атаки повреждают только кожу, и это практически не влияет на качество еды. В тяжелых случаях плод может расколоться. Парша вызвана грибком.

Средство защиты

Обрежьте инфицированные стебли или побеги и сожгите или компостируйте опавшие листья и зараженные фрукты, что поможет предотвратить распространение.

Яблочный пилильщик

Пилильщик откладывает яйца в цвету яблони. Когда личинки вылупляются, они оставляют шрамы на коже формирующихся плодов.

Средство правовой защиты

Удалите поврежденные плоды, чтобы личинки не переместились на другие плоды.

Коричневая гниль

Коричневая гниль — грибковое заболевание, вызывающее распространение коричневой гнили на плодах, иногда с белыми пустулами грибов на поверхности. Обычно хуже влажным летом.

Средство защиты

Удалите все гнилые фрукты, как только увидите их, и уничтожьте, это предотвратит распространение гнили.

Горькая косточка

Это физиологическая проблема, вызванная условиями выращивания, а не вредителями или болезнями. На поверхности плода появляются впадины, а под ними плоды обесцвечиваются. Вы все еще можете есть яблоки. Это вызвано низким уровнем кальция в растении и нерегулярным поливом.

Remedy

Правильное кормление и полив для поддержания устойчивого роста в течение всего вегетационного периода является ключом к уменьшению проблем с горькой косточкой.

• Используйте сбалансированные удобрения общего назначения и избегайте чрезмерного подкормки
• Регулярно поливайте деревья в периоды засухи и мульчируйте для сохранения влаги в почве
• Летняя обрезка яблонь уменьшает листовую поверхность.Однако избегайте сильной обрезки

Уборка урожая

Яблоки созревают с конца лета до поздней осени, в зависимости от сорта.

Как и большинство фруктов, очевидный способ проверить, созрело ли яблоко, — это попробовать его на вкус. Еще одним признаком того, что яблоки готовы к сбору, является то, что на земле есть несколько ветвей. Зрелые плоды должны были набухнуть до хорошего размера и начать краснеть.

Чтобы сорвать яблоко, возьмите его в ладонь, осторожно приподнимите и слегка поверните.Он должен легко отрываться при неповрежденном стебле. Если нет, значит, он не готов к сбору.

Хранение

Большинство яблок можно хранить в течение месяца или двух, если их выращивать в правильных условиях, а некоторые сорта, плодоносящие позже, могут храниться в течение нескольких месяцев. Раннеспелые сорта обычно не подходят для хранения, так как их часто нужно съесть в течение дня или двух после сбора.

Храните только идеальные плоды без признаков повреждения.

Храните их в темном прохладном месте при 2–5 ° C (35–41 ° F).Подвал — идеальный вариант, а навес или гараж — следующий лучший вариант. Слегка влажная атмосфера помогает сохранить фрукты.

Хорошая вентиляция важна, поэтому поместите яблоки в решетчатые деревянные или пластиковые ящики или коробки, расположив их так, чтобы они не касались друг друга. Их также можно обернуть бумагой, чтобы предотвратить контакт.

Регулярно проверяйте хранящиеся фрукты, удаляя любые признаки порчи или гниения.

Рецепты

Этот замечательный десертный торт с яблоками, миндалем и медом открыт и полон аромата, и он идеально подходит для использования в сезон свежих яблок.

Рекомендуемые сорта

Лучше всего при выборе яблока для своего сада провести исследование перед покупкой и купить его в специализированном питомнике, который может дать вам индивидуальный совет.

Приготовление яблок — ранняя осень

‘Discovery’ AGM

Discovery считается одним из лучших ранних десертных яблок с красной кожицей после полного созревания на солнце. Это очень красивое яблоко с превосходным вкусом. Будучи носителем чаевых, его лучше всего выращивать как кустарник.

‘Lord Derby’ AGM

Lord Derby — это яблоко, которое готовится в начале сезона и идеально подходит для выращивания в саду. Урожай хороший, плоды по мере созревания меняют цвет с зеленого на желтый и превращаются в розовое пюре.

‘Edward VII’ AGM

Edward VII — яблоко, которое готовят в очень позднем сезоне, и при хранении в прохладных условиях его часто хранят до марта. Идеально подходит для более прохладных мест или для выращивания в морозных очагах, так как цветение очень поздно.

«Гренадер» AGM

Гренадер — одно из первых яблок варки, которое в теплый год созревает с середины августа.Урожай очень хороший, и из фруктов получится хорошее, но острое пюре.

‘Warner’s King’ AGM

Warner’s King — это яблоко, которое готовят в середине сезона, с довольно крупными плодами, которые по мере созревания меняют цвет с зеленого на желтый. Из фруктов получается очень хорошее пюре.

Приготовление яблок — середина осени

‘Golden Noble’ AGM

Golden Noble — это не только надежное яблоко для приготовления в середине / конце сезона, но и плоды выглядят великолепно, поскольку они созревают от зеленого до золотистого цвета.Лучше всего выращивать кустарниковое дерево, так как оно в значительной степени является носителем чаевых.

‘Howgate Wonder’ AGM

Плоды Howagate Wonder, вероятно, являются самыми крупными яблоками для приготовления пищи и идеально подходят для запеченных яблок. Невероятно большие плоды будут держаться на дереве в первые зимние месяцы.

‘Lane’s Prince Albert’ AGM

Lane’s Prince Albert — очень хорошее яблоко для приготовления в середине сезона, которое хранится до января. Особенно подходит для использования в саду, так как это не сильно растущее дерево.

‘Peasgood’s Nonsuch’ AGM

Peasgood’s Nonsuch — надежное и довольно поздно сохраняющееся вареное яблоко, большие и привлекательные плоды которого делают его прекрасным декоративным деревом в саду. Из фруктов получается пюре с тонким вкусом, часто без добавления сахара.

Яблоки — ранняя осень

‘James Grieve’ AGM

James Grieve — десертное яблоко раннего сезона с высокими урожаями, которое идеально подходит для выращивания в более прохладных условиях. Плоды, созревающие в конце августа / начале сентября, обладают превосходным сочным вкусом и перед созреванием хорошо готовятся.

AGM ‘Laxton’s Fortune’

Laxton’s Fortune — одно из лучших яблок раннего сезона, которое обычно готово к употреблению с первой недели сентября. Хотя этот сорт можно выращивать раз в два года, его можно частично устранить путем прореживания.

‘Worcester Pearmain’ AGM

Worcester Pearmain — одно из знаковых десертных яблок раннего сезона. Это яблоко является продолжением Discovery, и при одинаковом качестве плоды часто имеют клубничный вкус. Этот сорт является носителем чаевых, поэтому его лучше всего выращивать как кустарник.

Яблоки — середина осени

‘Egremont Russet’ AGM

Egremont Russet, вероятно, лучшее и самое простое для выращивания красновато-коричневое десертное яблоко, которое при созревании приобретает отчетливый ореховый вкус. Плоды золотисто-коричневого цвета с крупно ржавой кожицей.

‘Greensleeves’ AGM

Greensleeves — это современный кросс Golden Delicious, который созревает в середине сезона. Урожай очень надежен, сочные плоды по мере созревания меняют цвет с зеленого на золотистый.

‘Lord Lambourne’ AGM

Lord Lambourne — хорошее и очень надежное яблоко для урожая, полное вкуса.Созревает с середины до конца сентября и продлится до начала ноября. Если есть место только для одного десертного яблока, то это должен быть этот сорт!

«Восхитительный» AGM

«Восхитительный» — недавно представленное десертное яблоко, которое стоит места в саду. Плоды созревают до ярко-красного цвета в середине или в середине сентября и являются исключительно сочными.

‘Sunset’ AGM

Sunset — десертное яблоко, которое является рассадой Cox’s Orange Pippin. Хотя он сохраняет превосходный вкус своего происхождения Кокса, выращивать его намного надежнее.В большинстве лет это очень обильный урожай, и его преимущество заключается в том, что он довольно компактный в росте.

Яблоки — поздняя осень

‘Ashmead’s Kernel’ AGM

Ashmead’s Kernel — красновато-красное десертное яблоко позднего сезона, которое при созревании имеет прекрасный вкус и идеально подходит для Рождества. Это может быть беспорядочная обрезка, но ее стоит выращивать, если есть место.

‘Christmas Pippin’ AGM

Christmas Pippin — недавно представленное десертное яблоко, которое, как следует из названия, созревает примерно в период Рождества.Надежный и тяжелый комбайн.

‘Fiesta’ AGM

Fiesta — очень надежное десертное яблоко, принадлежащее к родословной Кокса Orange Pippin, что придает ему превосходный вкус, когда оно полностью созрело. Если места мало, это одно из лучших десертных яблок для позднего хранения.

‘Kidd’s Orange Red’ AGM

Kidd’s Orange Red — еще одно десертное яблоко, которое демонстрирует его превосходную родословную Cox’s Orange Pippin в своем превосходном вкусе.

‘Ribston Pippin’ AGM

Ribston Pippin — старинное десертное яблоко, известное с 18 века.Плоды отличного качества, хотя сбор урожая может быть неустойчивым. Рибстон Пиппин считается одним из родителей Кокса Оранжевого Пиппина.

Dual Purpose — ранняя осень

‘Charles Ross’ AGM

Charles Ross — раннее сезонное яблоко двойного назначения. Крупные плоды идеально подходят для выпечки, в то время как маленькие плоды обладают прекрасным ароматом из-за происхождения апельсина Кокса.

Купить

Осенний уход за фруктовыми деревьями | Руководства и статьи Eartheasy

Сбор плодов с ваших собственных деревьев — занятие очень приятное, но нужно позаботиться о том, чтобы плоды сохранялись при хранении в течение зимних месяцев.Правильное хранение зимних сортов яблок может обеспечить вас яблоками в течение зимы и до начала весны.

Осень — это также время позаботиться о здоровье дерева. Несколько простых приемов помогут дереву пережить период зимнего покоя и обеспечат его жизнеспособность для весеннего цветения и плодоношения.

Рекомендации по подготовке сада к зиме

1. Убедитесь, что ваше дерево хорошо поливают до середины октября.

Ваше дерево должно перезимовать с хорошей влажностью.Чтобы знать, что вы полили достаточно, поместите кастрюлю или тарелку под дерево и поливайте, пока в емкости не накопится 5-8 см (2-3 дюйма) воды. Это количество поливает деревья глубоко в корневой зоне, в то время как меньшее количество воды только увлажняет почву близко к поверхности.

8. Не оставляйте фрукты на дереве слишком долго, прежде чем их сорвать.

Перезрелые плоды привлекают вредителей, таких как осы и еноты, и склонны к гниению. Перезрелые плоды также создают нагрузку на структуру дерева и могут привести к поломке ветвей.Кроме того, перезрелые плоды хранятся недолго.

Соберите груши до созревания и дайте им созреть в птичнике при прохладной комнатной температуре. Нарежьте грушу и проверьте цвет семян. Собрать груши при первых признаках потемнения семян. Яблоки можно собирать, когда каждое семя станет примерно наполовину коричневым. После сбора их можно хранить при комнатной температуре в течение нескольких дней, а затем использовать. Если вы хотите хранить яблоки в течение более длительного периода, снимайте их, когда заметите первый намек на коричневый цвет в семенах.Поместите только что собранные яблоки для хранения в холодильник и уменьшите увядание, поместив их в перфорированный полиэтиленовый пакет.

Сливы — дело хитрое, и они часто падают с дерева незадолго до созревания. Их следует собирать, когда они немного зеленеют, и дать им созреть при прохладной комнатной температуре.

11. Защищайте деревья от мышей и кроликов

В холодном климате мыши и кролики могут повредить или уничтожить фруктовые деревья, поедая нижнюю кору.Обратите внимание на активность мышей в нижней части коры и установите ограждения для деревьев, если это проблема в вашем саду.

12. Обрывки компоста или сока и поврежденные фрукты

Ветровал и слегка поврежденные плоды можно сохранить для употребления в пищу или переработки. Однако некоторые упавшие фрукты будут слишком повреждены, чтобы их можно было спасти. Этот фрукт привлекает ос и других вредителей, и его лучше добавить в компост, где он может способствовать созданию полезного компоста на весну. Собирая фрукты с земли, надевайте перчатки, так как осы могут находиться в выдолбленных частях упавших фруктов и представлять опасность.

Windfalls также являются одними из самых вкусных яблок для летнего / осеннего употребления. Это потому, что они достигли пика спелости. У них часто бывают синяки, иногда их трудно увидеть, поэтому их не следует хранить вместе с «перфектами». Помните старую поговорку: «Одно плохое яблоко портит всю гроздь». Это правда. По этой причине мы собираем неожиданные подарки и используем их для приготовления собственного домашнего яблочного сока. Приготовление сока — идеальный способ использовать яблоки, которые недостаточно идеальны для хранения, или использовать излишки яблок «раннего употребления», таких как Transparents и Gravensteins, которые не предназначены для хранения.

13. Проверить стойкость и вертикальность кольев деревьев

Если у вас есть какое-либо из ваших деревьев, сейчас самое время проверить, хорошо ли они посажены и вертикальны. В летние месяцы роста и увеличения веса из-за нагрузки плодами стойки могут расшататься в земле, позволяя дереву наклоняться. В нашем саду деревья, которые стали более «поджарыми», с тех пор повалились во время зимних ураганов. Теперь мы позаботимся о том, чтобы колья на молодых деревьях были прочными, и при каждом падении мы натягивали веревки (от столба к дереву) достаточно, чтобы дерево оставалось как можно более вертикальным.

За прошедшие годы мы пришли к выводу, что фрукты из нашего сада приносят наибольшую «отдачу от усилий» из всех наших садовых культур. Теперь, когда цена на органические яблоки выросла до 1 доллара за яблоко, мы видим реальную ценность зрелого фруктового дерева, которое может иметь от 500 до 1000 яблок! Принимая во внимание эту ценность и относительно небольшой объем работы, необходимой для выполнения, стоит потратить время на уход за своими деревьями во время и после уборки урожая, чтобы обеспечить будущую продуктивность.

Как долго яблони созреют и принесут плоды? | Домой Гиды

Рут де Хореги Обновлено 28 ноября 2018 г.

Яблоня (Malus domestica) начинает плодоносить через 2–10 лет, в зависимости от типа подвоя или выращивания из семян. Карликовые деревья сначала начинают плодоносить, а саженцам требуется как минимум шесть лет роста до плодоношения. При посадке яблони посадите две или добавьте в сад яблоню (Malus spp).Большинство яблонь являются самостерильными, и для получения плодов необходимо перекрестное опыление с другим сортом. В зависимости от сорта яблони выносливы в зонах устойчивости растений со 2 по 10 Министерства сельского хозяйства США, а яблони — в зонах с 4 по 8 Министерства сельского хозяйства США.

Карликовый подвой

Карликовое дерево начнет давать плоды через два-три года после вы его сажаете. Карликовые деревья обычно прививают на подвои M.9 или Mark. Эти подвои уменьшают зрелый размер дерева до 6-12 футов в высоту.Для достижения наилучших результатов поставьте дерево на колышки, когда пересадите его во двор или сад; ему нужна дополнительная поддержка, поскольку он растет и плодоносит.

Полукарликовый подвой

Полукарликовые яблони начинают плодоносить через два-четыре года после пересадки в сад. Хотя сорта M.26, M.7a, MM.106 и M.2 дают полукарликовые фруктовые деревья, вам все равно придется обрезать дерево, чтобы оно не превышало 22 футов в высоту.

Стандартный подвой

Стандартное или полноразмерное дерево начинает давать плоды через четыре-шесть лет после того, как вы его посадите.Подвой может быть P.18 или MM.11, что дает большое дерево до 30 футов высотой с таким же широким пологом. Вы можете уменьшить размер дерева, обрезая его каждый год, поздней зимой или ранней весной, когда дерево находится в состоянии покоя.

Выращенные из семян

Деревьям, выращенным из семян, требуется от шести до 10 лет для плодоношения. Хотя вы можете прорастить семена, взятые из фруктов, выращенных на карликовом фруктовом дереве, этот росток, скорее всего, вырастет в полноразмерное дерево. Первоначальное дерево было карликом из-за своего корневища.Плод саженца вряд ли будет напоминать своего родителя; многие сорта яблони являются гибридами и размножаются прививкой.

Посадка яблонь

Яблоням требуется солнце в хорошо дренированном месте. Кроме того, избегайте сажать яблони у подножия холма, где весной оседает холодный воздух. Карман с холодным воздухом может убить цветы и развивающиеся плоды.

Удалите всю растительность в 4-футовом круге вокруг каждого дерева. Трава и сорняки конкурируют с молодым деревом за воду и питательные вещества.Сажайте карликовые деревья на расстоянии 4-8 футов друг от друга, полукарликовые деревья на расстоянии 8-16 футов и стандартные деревья на расстоянии 14-18 футов или более. Разверните деревья с голыми корнями и поместите каждое в ведро, чтобы корни были залиты водой на срок не менее часа, но не более 24 часов. Выкопайте каждую посадочную ямку немного больше и глубже, чем корневой ком дерева. Заполните посадочную ямку водой и дайте влаге впитаться в почву.

Добавьте выкопанный грунт, чтобы сделать насыпь в центре ямы. Распространите корни по холмику.Держите темную линию почвы на стволе чуть выше земли и засыпьте землей. Аккуратно утрамбуйте почву; полейте дерево и при необходимости добавьте больше почвы, чтобы почва совпала с исходной линией почвы на стволе и слегка наклонилась. Это предотвращает скопление воды возле ствола.

Покройте голую почву вокруг дерева 4-дюймовым слоем мульчи, оттягивая ее на 4-6 дюймов от ствола. Удаляйте сорняки, когда они появляются.

Уход за яблонями

Поливайте молодое деревце еженедельно.Уменьшите полив зимой или во время дождя. Как только дерево укоренится, поливайте его каждые две-три недели.

Удобряйте молодые деревья ежемесячно с апреля по июль, добавляя 20 фунтов хорошо разложившегося навоза на каждое дерево. Сгребите мульчу, а затем распределите навоз на расстоянии 6 дюймов от ствола до внешнего края кроны дерева. Полейте, а затем замените мульчу вокруг дерева. Подкормляйте зрелые деревья весной и осенью сбалансированным удобрением с медленным высвобождением и тщательно полейте.

Обрежьте дерево до центрального ствола.Первая обрезка должна быть при посадке дерева, а затем продолжать формировать дерево каждую зиму или раннюю весну. Удалите перекрещивающиеся, сломанные и мертвые ветви. Во время вегетационного периода удалите водные ростки, растущие прямо с веток, а также любые ростки ниже прививки на стволе.

Обрызгайте дерево спящим маслом зимой, когда оно еще спит. Надевайте перчатки, защитные очки и маску и не распыляйте средства в ветреные или дождливые дни. Следите за деревом на предмет вредителей. Сбейте с листьев тлю и белокрылку струей воды.

Выращивайте маленькие фруктовые деревья за большие награды

Домашние фрукты в удобных масштабах

Сочные, созревшие на солнце персики … хрустящие, сочные яблоки … сладкие груши с бархатистой мякотью. Очарование домашних фруктов побуждает многих из нас посадить одно или два дерева. Проблема в том, что всего несколько лет спустя мы обнаруживаем, что откусили больше, чем можем прожевать, с большими деревьями, которые сложно обрезать, которые дают значительное количество фруктов. Одно сливовое дерево «Санта-Роза», например, достигает 15 футов в высоту и ширину и дает около 700 плодов, многие из которых слишком высоки, чтобы их можно было достать без лестницы, всего за несколько недель; то же самое с персиками, грушами и яблонями.Это нормально, если вы коммерческий производитель, но не в том случае, если вам просто нужно несколько свежесобранных слив.

К счастью, есть простой и инновационный способ держать фруктовые деревья на высоте человеческого роста, а урожай — на расстоянии вытянутой руки. Используя очень конкретный график обрезки, этот метод также позволяет вырастить больше видов фруктов за более длительный сезон сбора урожая на небольшой площади. То же самое сливовое дерево, обрезанное таким образом, достигло бы 8 футов высотой и 4 фута шириной в зрелом состоянии, могло быть обрезано с уровня земли примерно за 15 минут и могло дать 100 полноразмерных плодов к третьему году — достаточно для небольшого семья, с некоторыми, чтобы поделиться.Для получения подробной информации продолжайте читать.

Показано: Эта яблоня «Фудзи» небольшого размера с своевременной обрезкой имеет высоту и ширину около 4 футов и дает обильный урожай полноразмерных плодов.

Фруктовые деревья 101: покупка