подготовка грядки весной, как правильно сделать, размер

КПД урожайности моркови превышает 1000000% такими показателями могут похвастаться только красная и кормовая свёкла, табак и горчица. С 1 сотки можно собрать более 50 кг корнеплодов, засеяв грядку семенами массой 20 г. Но, чтобы добиться таких результатов, необходимо отнестись со всем тщанием к подготовке почвы и грядки весной, учитывая совместимость с растениями, которые росли на данном месте в прошлом году.

Сделать грядки можно и своими руками, нужно только знать правильный размер и ширину и подготовить ее с осени. Любая почва имеет свои особенности и требует подготовки чтобы морковь могла прорастать без проблем.

Какую почву любит морковь

Существует несколько общих требований для всех видов и сортов моркови, касаемо того какая почва ей необходима.

1. Она не должна содержать твёрдых частиц, не перегнивших корешков.
2. В ней не должно быть повышенной кислотности.
3. В глинистую почву и чернозём нужно добавлять песок – На 1 м2 1 кг песка.
4. В песчаной почве, морковь будет чувствовать себя вольготно, если в равных частях смешать торф, навоз крупного рогатого скота и картофельные очистки. Удобрение готовится 10-12 месяцев. При высыхании поливается водой. Перемешивать через 2-3 недели. На 1 м2 – 5 кг.

Песок является индикатором уровня влажности.

Кроме того, что он разрыхляет плотную почву, способствует попаданию воздуха вглубь плотной почвы, песок впитывает излишки влаги.

В песчаной почве морковь будет чувствовать себя хорошо при добавлении органики

В чистом чернозёме корнеплод будет иметь избыток жирных кислот – малый срок хранения. Вязкость почвы способствует неправильному развитию верхней части корнеплода. Глина, без добавления песка, быстро высыхает – растение вялое и мелкое.

Никогда не будет расти при следующих условиях:

1. После подсолнухов.
2. Табака.
3. В тени.
4. На сухой почве, независимо от её состава.
5. На участке, резко идущим под уклон.
6. При наличии пырея.

Нужно ли готовить почву весной

Какой бы хорошей почва не была, без надлежащей подготовки вырастить высокий урожай невозможно. Перед тем как вскапывать грядку, нужно проверить её на влагопроницаемость.

На не вскопанный участок 50 на 70 см вылить 8 л воды. Если влага, через час, вошла и показались сизые пятна – грунт сухой, содержит много солей. Под морковь не годится.

Перед подготовкой грядки обязательно нужно проверить ее на влагопроницаемость

Если земля без пятен и из неё можно слепить шарик – смело можно начинать подготовку.

Как правильно подготовить землю для посадки

Сложность при выращивании моркови заключается не в минеральных подкормках, а в наличии твёрдых составляющих в почве, плотности оной.

1. Земля под культуру должна быть отлично взрыхлённой.
2. Перед взрыхлением, грядку вскопать дважды. Глубина первого вскапывания не менее 30 см. Второго – 15-20 см.
3. Выдержать интервал между первым и вторым вскапыванием 10-12 дней. Так можно узнать водопроницаемость почвы.
4. Если при втором вскапывании обнаруживается много глубоко-корневых сорняков, камешков – земля непригодна под морковь.
5. При положительном результате, после второго вскапывания, сухую землю посыпать толчёным торфом – толщина 1-2 см, и обильно полить.
6. Весной ещё раз нужно делать перекопку и разрыхлить.

При подготовке грядки под морковь необходимо избавиться от всех твердых частиц

Внесение удобрений

Почву под морковь можно удобрить органическими удобрениями осенью или минеральными – 1 раз за 2-3 недели до посадки и 2, а для поздних сортов 3 раза во время вегетации.

Пропорции разведения минеральных удобрений, указаны в инструкции от производителя.

Если морковь выращивается в малых количествах на дачном или приусадебном участке – лучше отдать предпочтение органике.

Особенности подкормки органикой:

1. Корнеплоды дольше хранятся при правильной температуре.
2. Сохраняются все целебные свойства как корнеплодов, так и ботвы.
3. Не горчит.
4. Серединка однородная.
5. При применении минудобрений, через год невозможно получить свои семена.
6. Если вносить минудобрения – полное вырождение сорта происходит через 3-4 года – семена разной величины, преобладают плоды с разросшейся корневой системой.

При регулярном применении минудобрений, свои семена нужно смешивать с приобретёнными

. Круглая короткая морковь не будет сочной на сухих грунтах, удобренных химическими веществами.

При постоянном применении удобрений свои семена и магазинные необходим смешать

Желательные предшественники

Если на грядке, в прошлом году, вырос плохой картофель – земля истощена. Нужно дать год отдохнуть. Картофель единственный показатель качества земли под морковь.

После огурцов будет хорошо расти морковь, если почву готовить и на 1 м2 дать 1,5 кг навоза крупного рогатого скота и 5 кг, измельчённого кукурузного листа.

После красной свёклы – 0,5 кг навоза крупного рогатого скота и 5 кг торфа на 1 м2. Чернозём удобрять картофельной шелухой и песком 1 к 1. 1 кг на 1 м2.

Зимние сорта на жирном чернозёме будут отлично сохранятся если они посеяны после кормовой свёклы. Но в данном случае, высокого урожая достичь не удастся.

Огороднику-любителю, при первой обработке участка, рекомендуется посадить капусту. Если она вырастет невзрачной и мелкой – участок требует как минералов, так и органики.

Томаты – показатель уровня влажности. Если плоды чернеют, то грядка годится под петрушку, свёклу. Противопоказано сеять морковь.

Если бобовые выросли низкими и чахлыми – земля обезжирена, требует органики. Органика вносится на зиму, на хорошо вскопанную землю.

Если фасоль выросла высокой – можно смело сажать морковь на этом месте

Подготовка грядки под посадку

После предшествующих культур, грядку нужно избавить от сорняков. Дать отдохнуть 2 недели. За это время можно увидеть какие сорняки будут преобладать в будущем году. Если преобладают сорняки с глубокими корнями мочковатой корневой системой, то урожая моркови не предвидится.

Далее разметить участок 3 на 5 м. После первого вскапывания тщательно разбить крупные комья. Если, при разбивании, земля разбивается на крупные острые комья нужно удобрить перегноем из растений. Ежели такового нет – по 0,5 кг листьев фасоли, коровьего навоза и торфа, с расчётом на 1 м2. Тщательно слить водой. Скопать через 2 недели.

Если участок используется впервые под огород – его вскапывают 4-5 раза осенью и 2-3 раза весной. Это нужно для того, чтобы тщательно выбрать корни сорняков. Если на протяжении недели земля однородного тёмного цвета – её удобрять не нужно.

При подготовке грядки под морковь необходимо её разрыхлить. Комья – разбить. Мелкие камушки – удалить. Если грядка вскапывается на чернозёмной почве однородного тёмного цвета – удобрять не нужно.

Органические удобрения нужно вносить не позднее чем за зиму до посадки. Минеральные – первый раз за 2-3 недели до посадки. Далее, зависимо от сорта, 2-3 раза во время роста.

Как подготовить грядку под морковь осенью

Морковь предпочитает почву легкую, но насыщенную питательными веществами. На бедных грунтах такие условия для корнеплода нужно создавать искусственно. Весной времени на все культуры не хватает, нужно быстрее сажать семена в землю, поэтому опытные дачники говорят, что грядку для моркови готовь осенью.

Выращивание моркови.Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
25

Какая почва нужна для морковной грядки?

Моркови не нравятся тяжелые почвы: она деформируется, утрачивает сахаристость. На легких грунтах она развивается свободно, легко пробираясь вглубь. Наиболее удачными для нее считаются песчаные участки с хорошей вентиляцией и влагопроницаемостью.

Оптимально подходящая почва для любого сорта моркови должна соответствовать следующим требованиям:

• быть проницаемой для кислорода и влаги;
• не содержать сорняков и мусора: гальки, остатков корней, твердых отходов;
• обладать необходимыми питательными веществами;
• иметь уровень кислотности не выше нормы.

Выбирая место для морковки, ищут хорошо освещенные участки. Исключаются зоны:

• с высокой скоростью высыхания;
• с большим наклоном;
• на которых в качестве сидерата росла пшеница (из-за остатков корней).

Земельные площадки, где таких условий нет, исправляют при подготовке места посадки:

1. При глинистой почве и черноземе добавляется песок: 1 кг на кв. м земли.
2. В песчаную землю подсыпают гумус, навоз, очистки картофеля.
3. Кислотность почвы уменьшают щелочными компонентами (известь, мел, гипс, зола).

От переизбытка удобрений корнеплод теряет вкусовые качества, гниет, обрастает мелкими корешками, плохо хранится, а от недостатка медленно растет, болеет и становится добычей морковной мухи.

Грядка моркови. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Недостаток питательных веществ в земле восполняется удобрениями. Минеральные добавки целесообразнее вносить весной. Осенью под перекопку добавляют органические удобрения. К навозу, в зависимости от состояния земли, чаще всего добавляются:

• скошенная газонная трава;
• листья;
• компост из отходов;
• торф;
• мох сфагнум;
• кора, опилки, кокосовое волокно и др.

Компост медленно насыщает землю и улучшает почвенный состав. Его лучше всего закладывать осенью на глубину не менее 15 см. На 1 кв. м грядки для моркови добавляют 3-6 кг органики.

Другой вариант: по площади посадки выкапывают яму глубиной 35 см, в которую закладывают компост, песок и все закрывают землей.

Как подготовить осеннюю грядку?

Для осенней подготовки необходимо:

1. Убрать сорняки с участка, где весной посеют морковь, выбрать камни и дать земле «отдохнуть» 10-15 дней.
2. Перекопать, выбирая остатки корней и камней.
3. Перекопать вторично на глубину около 20 см с добавлением органических удобрений.
4. Посыпать грядку мульчей или забросать ботвой овощей, не болевших в период вегетации.

Некоторые садоводы считают осеннюю перекопку излишней, но она нужна, поскольку:

• происходит насыщение почвы кислородом;
• улучшается структура почвы;
• задерживаются снег и влага;
• вымерзают семена сорняков.

Урожай моркови. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Большое значение имеет фактор предшественника моркови и знания об удобрениях, которые вносились под эту культуру. Предыдущий продукт мог быть заражен, поэтому участок дезинфицируют: перекапывают, сажают горчицу, используют специальные препараты. Можно сжечь на месте посадки солому или стебли растений.

Работы ведутся с сентября до конца октября, желательно до дождей и первого снега.

Размечается место шириной 90-100 см и высотой 15-20 см. Длина — произвольная. При близких грунтовых водах высоту грядки увеличивают до 35 см. Ее обкладывают досками для предотвращения утечки воды и размывания почвы.

Как подготовить грядки для моркови?

Чтобы вырастить качественный урожай моркови, понадобится рыхлая, глубоко обработанная, осевшая почва. Поэтому грядки нужно готовить с осени. Как это сделать правильно?

Размеры грядок

Для удобства при уходе за посадками рядки делаем шириной до 1 м, а длиной − по усмотрению. Обязательно нужен бортик по краю, чтобы вода не стекала при поливе. Его можно сделать из любого подходящего материала, в том числе, из земли.

Состав почвы для выращивания моркови

Почва должна быть обязательно рыхлой − на твердой вырастут кривые уродливые корнеплоды. Лучше всего подойдет суглинистая или сильно песчаная земля. Она должна содержать примерно 4% гумуса и быть водо- и воздухопроницаемой. Перекапываем рядки на штык лопаты. Работы проводим осенью, потому что к моменту посева семян грунт должен хорошенько осесть. Почву средней тяжести перекапываем с опилками или с заранее просушенным торфом (3 кг на 1 кв.м).

Хорошей добавкой для кислой земли будет стакан извести-пушонки. Подойдет и доломитовая мука, и обычный мел. Ранней весной посыпаем землю золой (0,5 л на 1 кв.м), добавляем специализированное минеральное комплексное удобрение, например «Свекла, морковь» ( 40 г препарата на 1 кв.м). На участках с почвой низкого плодородия или на вновь осваиваемых пропорции другие: 70 г на 1 кв.м. После внесения удобрения землю рыхлим плоскорезом Фокина. Помним, что перекапывать почву перед посевом семян нельзя. При составлении грунта для выращивания моркови не используйте свежий навоз, берите только компост или перегной.

Грядка моркови

Добавки для различных типов почв

1. В торфяную почву (1 кв.м) добавляем половину ведра крупнозернистого речного песка, около 5 кг компоста или хорошо перепревшего навоза, ведро дерна. Минеральные удобрения вносим в следующих количествах: 1 ст. л порошка суперфосфата, 1 ч. л. натриевой селитры или карбамида.
2. В глинозем примешиваем по ведру торфа и речного песка и от 3 до 5 кг перегноя. Добавляем также минеральные удобрения: по 1 ст. л. нитрофоски и суперфосфата, измельченного до порошка.
3.  В легкий суглинок (глина и песок) вносим те же компоненты, что и в глинозем, за исключением песка.
4. В песчаную почву добавляем по 2 ведра дерна и торфа, половину ведра перегноя и столовую ложку препарата «Агрикола-4».

Место для посева моркови

Грядки под морковь размещают на ровных или с небольшим уклоном солнечных участках. При выращивании культуры в тенистых местах урожайность сильно снижается, а корнеплоды получаются короткими. При близком расположении грунтовых вод, чтобы избежать заболеваний корневой системы, грядки делают высокими (от 35 см). Хорошо растет морковь там, где ранее выращивали помидоры, капусту, картофель. А вот на прежнее место ее можно сеять только по прошествии 4 лет.

Морковь – холодостойкий овощ, прорастает при температуре 4-6°С. Поэтому высевают семена довольно рано. Предварительно семена нужно обработать: завернув их в ткань, промыть в течение 20 минут под проточной горячей водой (50°С). С помощью этой процедуры смываются эфирные масла, замедляющие прорастание семян. Затем нужно опустить мешочек в раствор марганцовки (1%) на 25 минут, после чего хорошо промыть. После на 3 часа замачиваем семена в биостимуляторе Экопин (3 капли на 50 мл воды). Как только семена просохнут, их можно высевать в подготовленную грядку.

Подготовка грядки под морковь весной: как сделать, размер

Выращивать морковь не самое легкое дело, но, зная некоторые нюансы данного процесса, можно своими руками правильно подготовить грядку, посадить семена и собрать хороший урожай. Опытные фермеры и любители-дачники чаще всего засевают грядки весной (в середине апреля или в начале мая). Все зависит от температуры воздуха. Оптимальным вариантом является момент, когда дневная температура не опускается ниже +12 градусов, а ночная ниже +5. В этом случае начинают засевать грядки под морковь, с которых уже в июле можно будет собрать крупные и сочные корнеплоды.

Морковь очень теплолюбива, она не переносит температуры ниже +5 градусов

Подготовка грядки

Заметьте, что морковь не высаживается вразброс. Весной семена высевают на отдельных участках земли, которые нужно заранее подготовить и удобрить. Грядка для моркови не должна располагаться рядом с укропом, сельдереем, петрушкой или пастернаком. Корнеплод не любит такого соседства. Важно выбрать место на огороде или возле дома, где солнечные лучи смогут хорошо освещать всходы на протяжении всего светового дня.

Грядки для моркови лучше располагать в месте, где в прошлом году высаживались картофель, капуста, огурцы или помидоры. После сбора урожая, осенью стоит правильно подготовить место, которое засыпается толстым слоем мульчи (смесь сорняков с ботвой и скошенной травы). С наступлением весны, когда сходит снег, слой перегнившей травы нужно счистить, она уже сделала свое дело. Мульча используется для того, чтобы земля на грядке оставалась влажной, рыхлой и не пересыхала.

Для качественной посадки, земельный участок, выделенный под морковь, заранее посыпается золой и перекапывается (разрыхляется), потому что данная культура хорошо всходит и растет только в пористой и рыхлой почве. Достаточно неглубокого разрыхления земли плоскорезом Фокина.

Когда в хозяйстве есть много компоста и физическая сила, можно подготовить грядки для моркови другим методом. Выкапываются траншеи глубиной около 30 см, которые заполняют компостом, перемешанным с мелким песком. Таким способом земельный участок удобряется и наполняется необходимыми полезными веществами для активного роста корнеплодов.

Морковь любит рыхлую почву

Посев семян

Когда весной наступает подходящее время для посева, используется следующая схема посадки. При помощи тяпки следует сделать разметку грядки под морковь. Углубление делается небольшое около 2 см, но широкое, чтобы семена могли равномерно распределиться по всей поверхности. Далее доской, ширина которой составляет 8-10 см, земля по бокам немного приминается. Важно своими руками хорошо утрамбовать землю в грядке. Это обеспечит закладку семян на одинаковую глубину и равномерные всходы.

Перед посевом каждую бороздку нужно хорошо увлажнить. Семена высыпаются своими руками с учетом, чтобы они не ложились слишком густо. Из-за того, что семена очень легкие их часто смешивают с песком. В местах, где они все же легли густо, стоит размести содержимое кисточкой, иначе всходы будут многочисленными, что помешать активному росту корнеплода.

После посадки бороздку желательно засыпать легким материалом:

• компостом;
• перегноем;
• биогумусом;
• кокосовым субстратом.

После этого возвращаем на место снятую мульчу до появления первых всходов. После того как первые ростки пробиваются сквозь мульчу, она убирается с грядки и можно начинать полив. До появления всходов места посева желательно не поливать!

Также посев морковки весной отличается от летнего тем, что росток в прохладное время активно развивает корневую систему. Рост ботвы притормаживается и не забирает на себя большое количество полезных веществ. А летом все происходит наоборот, буйный рост листьев негативно сказывается на развитии корнеплода.

Посев моркови производится в мокрую грядку

Схема посадки моркови

Расстояние между рядами на грядке желательно сделать не меньше 20 см. После всходов обязательно нужно проредить ростки, чтобы расстояние между ними было не менее сантиметра. Еще одно прореживание проводится на стадии 5 листиков. Тогда расстояние между корнеплодами не должно быть меньше 4 см. Именно такая схема посадки будет оптимальной, для хорошего развития корнеплодов.

Для ровности и качества всходов на грядке, мелкие проращенные семена этого овоща приклеивают на полоску тонкой бумаги при помощи клейстера, изготовленного из крахмала или муки.

Семена выкладывают на расстоянии 5 см друг от друга. Такая схема посадки приведет к ровным росткам, которые будут находиться на нормальном расстоянии друг от друга и не потребуют дополнительного прорежения.

Для оптимального расхода семян их посадку можно проводить на полосу бумаги

Узкие грядки

В последнее время огородники часто используют для посадки моркови узкие грядки по методу Джейкоба Миттлайдера. Они отличаются от обычных своей конструкцией, широкими проходами и завышенными бортиками, которые часто делают из деревянных досок. Данная конструкция способна защитить всходы от сильного ветра, оградить от чрезмерного количества сорняков и выглядит со стороны такая грядка под морковь просто безупречно.

Чтобы соорудить узкую грядку понадобится:

• пара емкостей для смешивания удобрений;
• узкие грабли с длинной рабочей части не более 30 см;
• лопата;
• колышки;
• деревянные доски для бортиков;
• тяпка.

Размечаем грядки и отмечаем их границы колышками. Оптимальная ширина грядки 45 см. Длина может быть любой и определяется по размеру самого участка (от 3 до 9 метров). Проходы между грядками лучше сделать метровыми, ну, в крайнем случае – 75 см (не менее).

Идеальное размещение с восточной стороны на западную, чтобы морковь по мере роста получала оптимальное количество солнечного света.

Грядки по Митлайдеру очень практичны и эстетичны

По периметру будущая грядка под морковь оснащается бортиками из деревянных досок в высоту не менее 10 см и шириной 5 см. Постарайтесь сильно не поднимать грядки, чтобы не создать неподходящие условия для их обработки и полива.

Дорожки между грядками хорошо уплотняются или засыпаются мелким гравием, что поможет исключить появление кротов и лишнего количества сорняков.

Схема посадки в узкой грядке будет следующей. Посредине прокладывается полоса удобрения из смеси магния, молибдена, азота, калия и фосфора. В соотношении 60 г смеси на погонный метр грядки. Семена закладываются в траншею на расстоянии 5-7 см от края бортика, а всходы прореживают таким образом, чтобы они находились на 3-5 см друг от друга. От полосы удобрения до корнеплода должно сохраняться расстояние не менее 10 см. Такая схема расположения будет самой оптимальной и желательно ее придерживаться в точности.

При грамотном применении узких грядок можно получить урожай в два раза больше, чем при использовании общепринятых методик, а правильно выбрав место для посева и придерживаясь всех вышеперечисленных нюансов, тогда можно гарантировать хороший и качественный урожай моркови!

Правильная подготовка грядок с осени

Сейчас самое начало осени, даже еще не собран с участка весь урожай. Но вы можете не поверить, что для обеспечения урожая следующего сезона освободившуюся почву, под будущие грядки, уже пора начинать готовить. И это вовсе не шутка: готовить эту почву нужно не абы как, а правильно, чтобы не быть разочарованным в урожае будущего года. Как готовить грядки, как правильно перекапывать и вносить удобрения под самые распространенные овощные культуры уже сейчас, мы вам сегодня и расскажем.

Осенняя подготовка грядок в огороде. © Charles Dowding

Понятно, что формирование надземной массы, образование урожая, который мы убираем, потребляем или закладываем на хранение, приводит к выносу из почвы самых разных элементов. В первую очередь, это всем известный азот, фосфор и калий. Так вот, сразу после уборки урожая и при подготовке грядки к новому сезону желательно восполнить дефицит этих элементов в почве, хотя он и не виден невооруженным глазом.

Осенний период является чуть ли не идеальным периодом для внесения разного рода удобрений, которые за зимнее время «дойдут» в почве, и растения, высеянные или высаженные на сделанных нами грядках, начнут их потреблять уже в доступной форме, а не ждать пока они превратятся в таковые, теряя драгоценное время на свое развитие и заставляя нас дольше ждать урожая.

Например, органика и различные минеральные вещества: по сути, любые овощные культуры воспринимают и реагируют на них сугубо положительно. Однако, для того чтобы корневая система восприняла тот или иной элемент, он обязательно уже должен быть в доступном, растворенном виде, а на это нужно время. Вот как раз таким временем и является зима.

Конечно, выбирая удобрения, нужно учитывать целый ряд факторов — это и биология культуры, которая в дальнейшем на этом месте будет расти, и тип грунта (тяжелый, песчаный грунт, чернозем и так далее) и даже погодные условия в данный момент времени, определяющие, в том числе, и состояние почвы.

Итак, рассуждений достаточно, переходим непосредственно к правилам подготовки грядок в осенний период к будущему сезону.

Зачем заранее готовить грядки?

Такой вопрос задают часто: ведь есть же весна, когда можно успеть и подготовить грядки, и посеять семена, и посадить рассаду. Да, совершенно верно, но, во-первых, не все удобрения успеют перейти в доступную для растений форму, о чем мы выше сказали, а во-вторых, весна настолько скоротечный период, что на самом деле можно элементарно не успеть все сделать, как надо. Помните русскую пословицу словами крестьянского мужика: «Весной шапка упади – не подниму» (то есть, так занят).

Ко всему прочему, если мы с осени подготовим грядки к зиме, сами подумайте, насколько мы облегчим весенние заботы: все что нужно будет сделать — это взрыхлить уже готовые грядки, сделать луночки для посадки рассады или борозды, чтобы высеять семена, и начать проводить обычные процедуры, связанные с всходами или рассадой, никуда не торопясь и не опаздывая.

В какой последовательности готовить грядки?

Первым делом нужно очистить места будущих грядок от сорняков и растительных остатков и сжечь их за территорией участка, хотя, если они без признаков болезней, то вполне можно заложить их в компостную кучу, а затем внести в качестве удобрения под перекопку почвы и, если нужно, то вместе с удобрениями добавить мел или известь, чтобы привести в норму pH.

Очищать от сорняков нужно как можно более тщательно, все ползучие сорняки, пырей с частями его корневой системы и одуванчики нужно просто исключить (выкорчевать) с огорода всеми возможными способами, их там не должно быть, сколько бы сил вы на это не потратили.

Когда почва свободна от сорняков и растительных остатков, то есть находится в чистом виде, можно произвести ее обогащение необходимыми для каждого растения элементами — это азот, фосфор и калий. Поскольку на этих грядках в текущем сезоне ничего расти уже не будет, то можно внести мочевину (20-25 г на квадратный метр), суперфосфат (18-20 г на квадратный метр) и хлористый калий (15-20 г на кв. м.). В данном случае хлористого калия бояться не стоит, поскольку до весны хлор нейтрализуется и будет безопасен для растений. Помимо этого, желательно внести хорошо перепревший навоз по 5-6 кг на квадратный метр, или перегной (3-4 кг на квадратный метр) и древесную золу (печную или сажу) по 250-300 г на квадратный метр почвы.

Если почвы вашего участка тяжелые и глинистые, то необходимо внести речной песок по ведру на квадратный метр, желательно вперемежку с компостом в том же количестве, это повысит рыхлость почвы и усилит ее плодородие.

Почвы песчаные плохо удерживают влагу и питательные вещества, тут необходимо внести по ведру глины на квадратный метр, а также хорошо перепревший компост (5-6 кг на квадратный метр), листовой перегной (3-4 кг на квадратный метр) и древесные опилки (ведро на квадратный метр). Насчет опилок будьте внимательны – они могут закислять почву, поэтому нужно использовать максимально серые, то есть почти перепревшие опилки.

Грунты кислые, где кислотно-щелочной баланс (pH) ниже 6,0 необходимо известковать или меловать. Если кислотность ниже 4,5, то применять следует известь по 200-250 г на квадратный метр, если кислотность от 5,5 до 4,6, то меловать: внести по 250-300 г мела на квадратный метр.

Естественно, что и удобрения, и мел, и известь — все это в осенний период при подготовке грядки вносится под перекопку, путем изначального разбрасывания по поверхности и заделывания потом путем перекопки на полный штык лопаты.

Как перекапывать грядки?

Обычно основных вариантов перекопки почвы два – это безотвальный способ и отвальный. Начнем с безотвального способа перекопки. При безотвальном способе перекопки стараются делать так, чтобы земляной ком большей его частью не разбился и не перевернулся. Цель такой перекопки почвы состоит в максимальном сохранении полезной микрофлоры как нижнего, так и верхнего слоя почвы. Комья земли также не разбиваются.

При отвальном способе перекопки комки почвы переворачиваются и разбиваются. Обычно второй вариант зачастую и применяется при подготовке грядок осенью. Таким образом мы заделываем удобрения вглубь почвы, а с ними мел или известь, если это необходимо и буквально вытаскиваем на поверхность зимующие стадии вредителей и болезней.

При этом нежелательно разбивать комья почвы, потому что почва в таком случае промерзнет на большую глубину, максимально дезинфицируясь. Но если вы решили подготовить полноценную грядку с четко очерченными краями и весной не заботиться о разбивке комьев, то лучше довести дело перекопки до конца: разбить комья, выровнять грядку и сделать, путем насыпи слоев почвы при копке друг на друга, грядку на пару сантиметров выше уровня почвы, чтобы в итоге почва на ней прогрелась быстрее чем на остальном участке.

Подготовка грядок с осени. © lasercuttingmachine

Подготовка грядок под определённые культуры

Итак, мы рассказали о том, как подготовить грядку в целом. В этом нет ничего сложного: освобождаем участок, вносим удобрения под перекопку, стараемся перекапывать грядку с повышением уровня грунта, таким образом очерчивая края будущей грядки, но это — в общем. Нам кажется, что нужно рассказать еще и о том, как верно готовить грядку под основные культуры, которые уж точно есть на каждом огороде, грядки под них также вполне можно подготовить с осени.

Грядки для свёклы

Итак, чтобы свёкла столовая уродилась на славу, нужно выбрать максимально освещенный участок, где почва легкая и хорошо дренированная. В идеале, конечно, грядку под свёклу с осени нужно готовить на супесях и суглинках обязательно с нейтральной кислотностью. На тяжелых грунтах, глинистых, к примеру, свекла будет расти плохо даже при достатке питания. Следует избегать и мест, где подолгу скапливается талая, поливная, дождевая вода, ну, и конечно же — закисленных почв.

Лучшими предшественниками для столовой свёклы являются культуры, которые рано уходят с участка, — это огурцы, кабачки, ранний картофель, ранние сорта сладкого перца и баклажана и, опять же, ранние помидоры. Не стоит высевать столовую свёклу после шпината, рапса, моркови, мангольда и капусты.

Осенью при подготовке почвы под свёклу желательно внести органические удобрения, например, компост либо перегной в количестве половины ведра на квадратный метр будущей грядки. Из минеральных удобрений вполне можно внести хлорид калия в количестве 12-14 г на квадратный метр, а также аммиачную селитру и суперфосфат по 22-25 г на квадратный метр.

Единственное, что не рекомендуется вносить в почву при подготовке грядки под свеклу даже в осенний период — это свежий навоз, потому что есть вероятность повышения нитратов в урожае будущего года.

Далее готовим грядку под тыкву и кабачки

Нужно знать, что культуры эти в целом неприхотливые и просто замечательно реагируют на различные удобрения, содержащиеся в почве. Под них можно вносить навоз, но хорошо перепревший и в количестве 3-х – 4-х кг на квадратный метр грядки, не более, естественно — под перекопку.

Что касается выбора места, то почвы должны быть нейтральными, поэтому, если преобладает кислота, то мел или известь также под перекопку вносить нужно обязательно.

Лучшими предшественниками под тыкву и кабачки считаются: картофель, лук, капуста, корнеплоды и бобовые, а вот худшими принято считать огурцы, кабачки и патиссоны.

Особенно внимательно отнеситесь к почве, так, если почвы глинистые то, как и при общей подготовке грядки, под тыкву и кабачки нужно внести полведра перегноя и ведро речного песка на квадратный метр под перекопку. Что касается минеральных удобрений, то 10-15 г суперфосфата, 250 г золы и 15 г сульфата калия вполне хватит.

На почвах песчаных, на которых вы решили выращивать кабачки и тыкву, внесите по ведру глины и по полведра перегноя на квадратный метр.

Грядки для укропа и другой  зелени

Чтобы получить хороший урожай укропа и иной зелени, нужно сперва разобраться с предшественниками. Хорошими предшественниками под зеленные культуры считаются: капуста, помидоры и лук, а плохими — пастернак, сельдерей и морковь.

Далее, постарайтесь с осени выбрать грядку наиболее хорошо освещенную, а, следовательно, максимально прогреваемую. В идеале почву нужно сделать максимально плодородной и попытаться удерживать на ней снег, забросав еловым лапником. Не забудьте обратить внимание на кислотность будущей грядки, на кислой почве растут зеленные культуры плохо, поэтому известь и внесение мела под перекопку, при условии повышенной кислотности, необходимы.

Для зеленных культур подготовка грядки с осени не сложна, глубина перекопки должна быть не очень большой, всего 22-23 см. Обязательно внесите 2-3 кг хорошо перепревшего навоза на квадратный метр и 15-20 г аммиачной селитры, 8-10 г сульфата калия и 10-12 г суперфосфата на ту же площадь. Весной останется только взрыхлить готовую грядку, сделать бороздки под посев, обязательно их полить (2-3 л воды на метр) и слегка перед посевом уплотнить, чтобы не допустить заглубления семян (пары сантиметров глубины вполне хватит).

Подготовка грядок для томатов

Томаты, — их лучшими предшественниками являются: столовая свекла, огурец, лук, бобы, морковь, различная зелень, горох, кукуруза и кабачок, а плохими: картофель, поздняя капуста, перец и баклажаны.

С этим разобрались, теперь давайте подберем участок для томатов, пока не похолодало. Лучшим будет плодородная почва, ее достаточно перекопать, и если она кислая, то известковать (150-200 г на квадратный метр), а вот с удобрениями, в частности суперфосфатом, который обожают томаты, можно не торопиться и просто рассыпать его по поверхности грунта без перекопки. Кстати, томаты очень ревностно реагируют на уровень кислотности и та доза, что мы указали, может и не подействовать на разных типах почв. Например, если у вас на участке супесчаники или суглинки, то лучше внести 250 г извести под перекопку, а если средние и тяжелые суглинки, то 350 г извести и тоже под перекопку.

Слишком высокие грядки для томатов не делайте, не забывайте, что они и сами высокие растения, поэтому 22-23 см вполне хватит и шириной около метра, больше тоже не нужно.

Осенняя подготовка почвы в огороде. © Vesna Maric

Грядки для огурцов

Ну и огурцы, потому что вряд ли вы найдете участок, где не растут огурцы, а только лишь помидоры или капуста. Лучшие предшественники под огурцы это: томаты, баклажаны, картофель, лук репчатый, бобовые, шпинат, ревень, ранняя и цветная капусты, свекла, морковь и зелень, ну а худшими считаются: огурцы, кабачок, тыква, патиссон, дыня и арбуз.

В идеале грядку с осени нужно сделать такой, чтобы она была легкой, лучше суглинистой или супесчаной. Если в распоряжении только грунт глинистый и тяжелый, то внесите ведро речного песка на квадратный метр под перекопку. Кстати, огурцы неплохо растут на слабокислой почве, так что если у вас это так, то переживать не стоит.

Грядки под огурцы нужно обязательно перекопать на полный штык лопаты с внесением 5-6 кг хорошо перепревшего навоза.

Тонкости подкормок теплых грядок в осенний период

В осенний период можно соорудить теплую грядку, для начала нужно из досок сбить короб, обычно метровой ширины и длиной метра два, в основание уложите слой дренажа, это может быть, по сути, любой крупный мусор, например, различные ветки, куски досок, пенечки, ботва растений. Присыпать все это можно речным песком, опилками, щепками, сорняками, очистками от картофеля и иных овощей, сверху нужно уложить листовой опад, перегной и рассыпать древесную золу. Конечно, слой должен быть таковым, чтобы сверху уместилась плодородная садовая почва (20-30 см), в которой и будут расти овощные культуры в следующем сезоне.

Пару слов о мульчировании

Возникают вопросы, нужно ли мульчировать подготовленные с осени грядки, ответ будет положительным. В принципе, мульча, если она из натуральных компонентов (тот же листовой опад, прижатый еловым лапником), то она никак не повлияет на процессы жизнедеятельности полезных микроорганизмов в сооруженной вами грядке. Поэтому весной, после удаления мульчи, грядка будет выглядеть еще свежее. Главное — убрать мульчу пораньше, чтобы почва прогрелась побыстрее.

Как подготовить грядку осенью для посадки моркови

Особенности подготовки грядки под морковь осенью

Чтобы собрать качественный урожай моркови на своем участке и получить крупные, сладкие корнеплоды, важно не только уделить внимание выбору посевного материала. Одно из главных условий – правильная подготовка почвы для моркови в открытом грунте.

Проводить все мероприятия нужно еще с осени. О том, какую землю любит морковь, а также обо всех нюансах осенней подготовки грядки к посадке читайте в нашей статье.

Особенности посадки моркови

Осенний период – практически идеальное время для внесения подкормок в грунт. За зиму все удобрения насытят почву, а высаженные культуры сразу начнут поглощать полезные вещества в нужной им форме.

Морковь, высаженная осенью, вырастает крупнее, менее уязвима перед вредителями и практически не подвержена заболеваниям. Кроме того, урожай появится на 1-2 недели раньше, чем у поздних сортов.

Грядки для морковки выбирают там, где растет меньше всего сорняков. Они всегда появляются раньше остальных растений, мешая нормальному развитию других всходов.

В прохладных регионах важно правильно выбрать сорт – он должен быть стойким к низким температурам и богат каротином.

Для Сибири и Урала подходят специальные сорта, выведенные селекционерами для сурового климата:

Для подзимней посадки лучше выбрать участок на возвышении. С него быстрее сойдет снег весной, и не будет застоя воды. Морковь не любит сквозняки, поэтому ей нужно место, защищенное от ветра.

Какую почву любит морковь

Яркий оранжевый овощ предпочитает легкий грунт. Огородники часто добавляют песок, чтобы сделать его более воздушным и насытить кислородом. Если на участке глинистая и тяжелая почва, необходимо добавить по ведру на каждый метр квадратный. Для повышения плодородности и рыхлости можно в таком же количестве вместе с речным песком внести компост.

Справка. Для моркови выбирают участки с ярким солнечным освещением. Притенение негативно сказывается на вкусовых качествах и урожайности.

Избыток песка, наоборот, препятствует удержанию влаги, необходимой моркови, и питательных веществ. Поэтому полезно внести ведро перепревшего компоста или 3-4 кг листового перегноя. Используют также древесные опилки, но они должны быть хорошо перепревшими, чтобы не закислить грунт.

Кислотность

Нельзя высаживать культуру в кислую почву, из-за этого корнеплоды получаются волосистыми и корявыми. На кислый участок можно внести известь или мел. Их разбрасывают по поверхности под последующую перекопку на глубину, соответствующую штыку лопаты. Морковь любит pH, равный 6-6,5, то есть нейтральную или слабокислую почву.

При кислотности до 6 на каждый квадратный метр вносят 300 г извести или мела.

Подходящие предшественники

Некоторые растения способны вытягивать из грунта все питательные вещества, поэтому после них нельзя высаживать морковь. К таким относятся фенхель, петрушка, пастернак, тмин, фасоль, сама морковь.

Хорошими предшественниками считаются томаты, кабачки, картофель, огурцы, лук и чеснок. Если последние два растения оставить по соседству с морковными грядками, корнеплод будет защищен от вредителей.

Как подготовить землю на грядке

При подготовке грядки под морковь осенью применяют один из двух способов перекопки. Первый заключается в том, что земляной ком можно оставлять цельным, не разбивать, чтобы сохранить в земле максимальное количество полезных бактерий и благоприятную микрофлору в нижнем и верхнем слоях. Второй подразумевает полное разбивание комков и переворачивание слоев. Однако последний способ способствует промерзанию почвы, поэтому его не применяют, если осенью начались ранние заморозки.

Органические удобрения в грядку не вносят. Глубина подготовленной ямки должна составлять не менее 15 см, чтобы в ней не застаивалась влага. Это место больше не стоит трогать в ближайшие 1,5 месяца перед посадкой. В октябре, когда грунт слегка оседает и уплотняется, потребуется боронование граблями, чтобы взрыхлить его.

Следующий этап – проделывание бороздок для семян. Их глубина должна быть не меньше 5-6 см. Если почва глинистая и тяжелая, достаточно оставить по 1 см. Между бороздками соблюдают расстояние от 15 до 20 см. Участок для посадки практически готов, его оставляют на 3-4 недели в покое, прикрыв от дождей пленкой.

Проверка на водопроницаемость

Водопроницаемость – одно из самых важных свойств почвы. Оно зависит от состава, ее структуры и частоты увлажнения. На огороде проверить этот показатель можно простым способом. На глубину 5-10 см вдавливают металлический цилиндр диаметром 50-60 см. Вокруг него врезают еще один, но с большим диаметром – 90-95 см. У стен каркасов хорошо уплотняют грунт, а внутри каждого монтируют шкалу для замера уровня воды и термометры.

Замеры необходимо производить при температуре +10°С и напоре воды в 5 см. Оптимальный показатель водонепроницаемости – от 100 до 500 мм водяного столбика. Отметка более 1000 считается полностью провальной, а менее 30 мм водного столба – неудовлетворительной. Водопроницаемость измеряют в течение 5-6 часов.

Внесение удобрений

Важное правило при удобрении почвы под морковь – категорический запрет на внесение свежего навоза. От такой добавки корнеплоды получаются корявыми, растрескавшимися и излишне сухими.

В качестве минеральных удобрений применяют суперфосфат или калийную соль – по 15-20 г на 1 кв. м. Древесная зола хорошо восполняет недостаток фосфора в грунте. А вот удобрения с содержанием хлора нежелательны, на них морковь реагирует крайне негативно.

Справка. За все время роста, с момента высадки в почву до сбора урожая, морковь удобряют всего два раза: спустя четыре недели после появления первых всходов и затем еще через четыре недели.

Не стоит забывать, что морковь активно впитывает все элементы из почвы, поэтому не рекомендуется использовать магазинные химикаты.

Когда и как сажать

Сложно указать точную дату, подходящую для посадки морковки под зиму, так как все зависит от погодных условий. Оптимальным периодом считается вторая половина ноября. Главное условие – устойчивая температура воздуха от +3°С до -5°С на протяжении двух недель. При малейшем потеплении быстро появятся всходы, а затем, не выдержав зимних холодов, погибнут.

На подготовленном участке высевают семена. Их необходимо присыпать слоем теплой и сухой почвы, а сверху разложить торф или перегной слоем до 3 см. Все вместе слегка уплотнить лопатой, однако сильно утрамбовывать не нужно.

Специального ухода саженцы не требуют. Достаточно накрыть грядки хвоей, а если выпадет снег, сформировать не слишком высокие сугробы.

Советы опытных огородников

Осенняя посадка имеет особые преимущества. Собрать свежий урожай можно будет уже в начале весны, как раз тогда, когда уже очень хочется свежих витаминов.

Одна из наиболее распространенных ошибок, которую рекомендуют не допускать опытные дачники, – посев моркови задолго до первых холодов. Погода в конце осени переменчива, и длительные заморозки нередко сменяются резким потеплением, что способствует прорастанию семян.

Чтобы избежать перерасхода и равномерно распределить семена на участке, рекомендуется их перед посадкой смешать с сухим песком или манкой в соотношении 1:5.

Еще один ценный совет от огородников-профессионалов: ни в коем случае нельзя замачивать семена перед осенней посадкой, они должны быть сухими. Такая мера необходима только для весенних сеянцев.

Заключение

Богатый урожай моркови ранней весной получить несложно. Достаточно уделить внимание подготовке грунта и выбору места посадки, подкормить почву и выбрать подходящий сорт.

Вкусная, полезная и витаминная морковь подходит для употребления в пищу в свежем виде, в гарнирах и салатах, однако, в отличие от поздних сортов, для длительного хранения она не годится.

Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/osobennosti-podgotovki-gryadki.html

Как посадить морковь под зиму — исчерпывающие рекомендации по подготовке почвы и срокам посева

Кроме того, корнеплоды осеннего посева нередко оказываются крупнее, а нападению вредителей и болезням подвержены меньше. Недостаток – ранняя морковь непригодна для длительного хранения. Зато посадка моркови весной или в начале лета дает урожай, который будет лежать всю зиму.

Как выбрать участок для посадки моркови осенью

В конце лета подбирают место для посадки моркови на зиму. Требуется найти ровный, хорошо прогреваемый и огороженный от ветров участок. Сажать семена на склоне нельзя, поскольку они будут смыты при весеннем сходе снега.

Важно обращать внимание на культуры, которые в течение предыдущих трех лет росли там, где предполагается высадка моркови. Очень нежелательно, если это были представители семейства Сельдерейных: петрушка, укроп, фенхель, а так же сельдерей или сама морковь. Они провоцируют повышенный «интерес» специфических вредителей моркови к данному участку. Кроме того, перечисленные виды за минувшие годы уже изъяли из почвы ощутимое количество микро- и макроэлементов, требуемых для полноценного урожая моркови.

Гораздо лучше, если, если ранее на этом месте росли огурцы, бахчевые, лук или картошка. Неплохими предшественниками считаются так же капуста и помидоры. Сразу после снятия урожая грядку необходимо освободить от остатков растений, глубоко перекопать (на целый штык лопаты) и взрыхлить: морковь любит рыхлую почву.

Удобрения для моркови — соблюдайте меру

Одновременно, перекапывая почву, вносят удобрения. Свежий навоз в данном случае не подходит, так как после его внесения морковь на этом месте можно будет посеять только через два года. В противном случае морковная ботва получится высокой и густой, а вот корнеплоды корявые и ветвистые.

Удобрения для моркови готовят так: на один квадратный метр грядки требуется

• 2-4 килограмма перегноя (одна четвертая ведра)
• Столовая ложка суперфосфата
• Половина столовой ложки калийной соли

Если почва слишком кислая, ее нейтрализуют добавлением древесной золы. Бедные почвы стоит дополнительно подкормить азотными удобрениями: неполная столовая ложка на квадратный метр почвы. Нет смысла превышать указанную дозировку минеральных удобрений: на урожайности это никак не отразится. В тяжелую, глинистую землю следует добавить при перекапывании песок или полусгнившие опилки. Свежие опилки и другие неразложившиеся компоненты органической природы вносить в почву нельзя: растение больше начинает страдать от морковной мухи, а корнеплоды теряют свой товарный вид.

Грядка для посадки моркови на зиму

Сразу после того, как земля удобрена и подготовлена, формируют грядку. Грядка для моркови нужна высокая, от пятнадцати сантиметров, чтобы вода на ней не стояла. Теперь подготовленное к посадке место можно не трогать в течение полутора месяцев.

Во время посадки моркови семена нужно будет присыпать сухой просеянной землей. Эту землю требуется подготовить заранее, поскольку после первых заморозков структура почвы изменится. Сухую, лучше просеянную через крупное сито почву засыпают в мешок или ящик. Хранят под навесом в сухом, лучше даже, теплом месте.

В октябре земля на грядке пропиталась влагой и осела. Теперь нужно пробороновать ее граблями. Это позволит сохранить влагу и взрыхлить почву.

Далее нарезают бороздки для семян. Они должны быть более глубокие, чем при весенней посадке, до пяти сантиметров. Максимальная глубина закладки семян применяется на легких, склонных к иссушению почвах, минимальная (около одного сантиметра) — на глинистых и тяжелых. Расстояние между бороздками должно составлять пятнадцать или двадцать сантиметров.

Теперь землю оставляют в покое еще на месяц, до посева. Чтобы дожди не размыли сделанные бороздки, грядку накрывают пленкой.

Как правильно посадить морковь под зиму

В середине ноября, даже если земля уже присыпана снегом, можно начинать посадку в заранее подготовленные бороздки. Осенняя посадка моркови не требует никакой специальной обработки посевного материала. Замачивать семена ни в коем случае нельзя — в землю их закладывают сухими, чтобы избежать преждевременного прорастания. Впереди достаточно времени для того, чтобы естественным образом напитаться влагой, пройти зимнюю закалку и дружно взойти весной.

Планируя, когда сажать морковь осенью, приходится учитывать погодные аномалии, к примеру, затяжные ноябрьские потепления. В такие периоды семена при температуре от трех градусов выше нуля начинают проклевываться и расти, не дожидаясь весны, а затем погибают от морозов. Идеально, если почва будет мерзлой, а потепление маловероятно. Поэтому решая вопрос, когда садить морковь под зиму, лучше ориентироваться на середину-конец ноября. Чтобы не потерять требуемый объем урожая, норму семян, приготовленных к посадке, стоит увеличить процентов на двадцать.

Удачная посадка моркови осенью обусловлена еще правильным подбором сорта. Нужно брать скороспелые и холодостойкие. Стоит так же учитывать, что сорта с коротким корнеплодом имеют самый непродолжительный период вегетации: такая морковь вырастает быстрее.

Если подготовленные бороздки присыпал снег, его осторожно сметают веником. Семена высыпают в бороздки по всей длине с приблизительной частотой десять семян на десять сантиметров.

Сверху семена присыпают заранее подготовленной сухой землей, предварительно смешанной с песком или торфом. Хорошо, если эта смесь будет отличаться по цвету от основного тона почвы. Тогда весной будет проще понять, где располагаются междурядья, чтобы рыхлить их. Посаженные семена чуть утрамбовывают или прикатывают специальным каточком, чтобы снизить риск смывания во время весеннего снеготаяния.

Уход — последние штрихи

Сверху на грядку набрасывают четырехсантиметровый слой торфа или перегноя. Это защита почвы (мульчирование), чтобы она излишне не промерзала. Дополнительно посадки прикрывают лапником или срезанными ветками.

Когда выпадет рыхлый снег, им нужно забросать грядку, чтобы создать дополнительную защиту от морозов. Теперь остается дожидаться весны.

Когда снег сойдет, ветки с грядки убирают и покрывают ее пленкой, чтобы ускорить всхожесть и защитить от ночных заморозков. Проросшие семена способны выдерживать температуру только до минус четырех градусов. При появлении всходов пленку надо убрать.

От вредителей культуру можно обрабатывать через пятнадцать дней с момента появления всходов. Прикорм морковь начинает требовать не раньше, чем появится третий и четвертый лист.

Прополка на участках большой протяженности трудоемка, поэтому морковь нередко обрабатывают гербицидами. Самые известные гербициды для моркови – линурон, прометрин и гезагард. Они эффективны, однако имеют особенность:

Корнеплоды можно использовать в пищу лишь спустя четыре месяца после обработки.

Получается: чтобы есть свежую морковь уже в июне, от гербицидов придется отказаться. Борьбу с сорняками предстоит проводить вручную. В остальном уход за июньским и августовским поколением моркови ничем не отличается.

Источник: http://grounde.ru/posadit-morkov-pod-zimu.html

Смотрите также:

Подготовка грядки под морковь под зиму. Как посадить морковь под зиму и преимущества подзимнего посева

Многие огородники практикуют посадку моркови под зиму. При таком способе посадки созревание корнеплодов происходит значительно раньше, увеличивается урожайность овощной культуры, морковь получается более сочной и сладкой, так как ранней весной почва содержит большое количество влаги, необходимой растению в первый период роста.

Выбор места для грядки

Участок, на котором будет сеяться корнеплод, выбирают в таком месте, где почва рыхлая, лёгкая и плодородная. Подойдёт площадь с ровной поверхностью, где весной рано сходит снег и территория хорошо прогревается солнцем. На склонах сажать эту культуру не рекомендуется, так как весной семена могут быть смыты тающим снегом.

При посадке моркови осенью под зиму обязательно учитывают, какие овощи росли на этом месте в последние 3 года. Лучшими предшественниками считаются картофель, помидоры, лук, огурцы, бахчевые культуры.

После уборки урожая на выбранном участке хорошо перекапывают землю, внося при этом в почву все необходимые удобрения.

Следует помнить, что подкормка земли свежим навозом не подходит для нормального вегетативного развития моркови. На участках, удобренных таким способом, при росте овощной культуры все питательные вещества уходят в ботву, которая получается очень густой и высокой. Сам же корнеплод вырастает маленьким и неправильной формы.

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние работы, высвободив массу времени, которого так не хватает в начале сезона вегетации. Если вы раньше никогда не занимались посевом овощей под зиму, то первый подзимний посев лучше начать именно с моркови. Цель, которую мы преследуем в этой статье, рассказать вам как можно подробнее о том, когда сажать озимую морковь, где сажать морковь и как правильно посадить морковь осенью.

Прослушать статью

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

Посадка моркови в грунт под зиму осуществляется при определенных условиях. Время посадки моркови зависит от климата местности и от осенней погоды. Чтобы ваши труды увенчались успехом, сейте морковь только тогда, когда наступят устойчивые холода и среднесуточная температура будет держаться в пределах 0-2 ºC. В 2018 году оптимальнее всегосеять морковь в ноябре 8, 9 и 16 числа.

Когда морковь лучше не сеять

Некоторые начинающие огородники совершают ошибку и проводят посев моркови раньше, чем наступят холода. В результате семена прорастают еще осенью. Стоит ли говорить, что зиму эти всходы не переживут? Всему свое время – дождитесь холодов и сейте.

Посадка озимой моркови

После какой культуры сажать морковь

Для того чтобы вырастить хороший урожай здоровых корнеплодов необходимо знать, после чего можно сажать морковь. Самыми лучшими предшественниками для моркови считаются такие культуры, как огурцы , лук , томат , кабачки , тыквы , арбузы , патиссоны , картофель и капуста , особенно, если под них в почву вносились перегной или компост. А вот после таких культур, как фасоль и петрушка , морковь не выращивают. Читатели спрашивают, можно ли сажать морковь после моркови. Категорически нет – повторно морковь на одном и том же месте можно сажать только года через четыре. А после внесения в грунт свежего навоза морковь на этом участке можно будет сеять только через два года.

Морковь перед посадкой – подготовка

Посадка моркови в открытый грунт начинается с приобретения посевного материала. Какие сорта моркови лучше сеять под зиму? Для этой цели подходят ранние сорта, например, Витаминная-6, Шантанэ-2461, Лосиноостровская-13, Московская зимняя А-545, Нантская-4 или Несравненная. Для подзимнего посева вам потребуется семян на четверть больше, чем при весеннем посеве, но не стремитесь приобретать дражированные семена или те, что наклеены на ленту – вам нужны обычные свежие семена, не подвергавшиеся предварительной обработке.

Грунт для моркови

Грядку под морковку нужно приготовить заранее, до холодов. Разрыхлите глубоко перекопанную почву, сделайте в ней бороздки глубиной 3 см, уплотните в бороздках дно и ждите заморозков. Отдельно заготовьте в мешках сухую землю для заделки бороздок и органическое удобрение – перегной, компост или их смесь с торфом из расчета 4-5 ведер на 1 м². Мешки с почвой и удобрениями лучше хранить в непромерзающем сарае.

Как посадить морковь под зиму

Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.

Уход за морковью после посадки осенью

Если снег до момента посева семян еще не выпал, накройте грядку по мульче еловым или сосновым лапником, но не забудьте после первого же снегопада набросать на грядку небольшой сугроб.

Весной, когда снег начнет таять, снимите лапник, а если снега выпало слишком много, то и часть снега, чтобы он быстрее стаял. Когда снег сойдет, установите на грядке металлические дуги и натяните на них полиэтилен или нетканый материал – эта мера ускорит процесс появления всходов.

Особенности посадки озимой моркови

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Посадка моркови осенью и уход за ней в условиях средней полосы осуществляется приблизительно в конце октября или в начале ноября, когда температура почвы понизится до 2-3 ºС и наступят устойчивые, но слабые заморозки – до наступления настоящих морозов посеянные семена должны успеть набухнуть. Из сортов моркови больше всего для осеннего посева в Подмосковье подойдут Лосиноостровская-13, Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя и гибрид Каллисто. Глубина бороздок для семян должна быть не менее 5-6 см. Порядок посева и последующего ухода за подзимней морковью не отличается от уже описанных.

Посадка моркови под зиму на Урале

Посадка и уход за морковью осенью на Урале идентичны подобным мероприятиям в Подмосковье. Что касается сортов, то лучше всего сеять под зиму сорта Нантская-4, Мо, Московская зимняя, Витаминная-6, Алтайская укороченная и Несравненная. Не забудьте хорошо укрыть грядку с морковью на зиму мульчей и лапником.

Осенью, когда урожай на участке собран, можно подумать о высадке овощных культур в зиму. Одной из них является всеми востребованная и полезная морковь. Высадка её под зиму — необременительное занятие, имеющие свои особенности.

При посадке овощных культур на приусадебных и дачных участках, каждый хочет увидеть результаты своего труда как можно быстрее. Посев семян осенью даёт урожай на 2–4 недели раньше, чем при весенней посадке.

После сбора выращенной моркови, освобождаются площади под посев других культур с коротким сроком вегетации. Это может быть салат, редис, пекинская капуста.

Проведя зимний период в земле, семена закаляются. Появившиеся всходы устойчивы к болезням и легче переносят весенние заморозки. Растения лучше укореняются, поэтому требуют меньшего полива. В итоге вырастают крупные и ровные корнеплоды.

Осенью у дачников и огородников появляется свободное время после завершения уборочных сельскохозяйственных работ. Посадка моркови осенью производится с целью экономии времени на сельскохозяйственных работах весной.

Выбор сорта моркови для посадки под зиму

Семена моркови, годные для посева осенью должны содержать эфирные масла, которые дают возможность пережить зиму, весной дать дружные всходы.

К ним относятся следующие сорта:

• Артек. Сорт характеризуется ранним дружным формированием плодов оранжево-красного цвета. Имеет цилиндрическую форму и отличный вкус.

• Славянка. Крупная ранняя тёмно-оранжевая морковь конической формы с утолщённым концом, хорошим вкусом.

• Красавка (Блюз). Среднеранний сорт оранжево-красного цвета. Имеет коническую форму, хороший вкус.

• Московская зимняя A 525. Оранжевого цвета, конической тупоконечной формы с хорошим вкусом.

• Шантане 2461. Ранний сорт, дружные всходы. Плоды крупные конической формы со средним вкусом. Устойчивы к растрескиванию.

• Фараон. Высокая однородность корнеплодов, которые имеют ярко-оранжевый цвет, цилиндрическую форму и отличный вкус.

Корнеплоды, выращенные из семян таких сортов, подходят для употребления без термической обработки, приготовления сока, консервирования, но не годятся для хранения.

Выбор участка для посадки моркови осенью

Перед посевом необходимо выбрать подходящую грядку. Для этого оцениваем её следующие свойства:

• месторасположение;
• величина;
• освещённость;
• вид почвы.

Исходя из того, что морковь должна перенести зиму, выбираем участок, защищённый от ветра. Снег является натуральным природным укрытием и источником влаги, поэтому желательно, чтобы его таяние происходило естественным путём.

Так как овощ, посаженный осенью, не предназначен для хранения, не стоит отводить большие площади.

Корнеплод не нужно сеять в низинах из-за возможной затопляемости. Место выбираем ровное, без уклона. Это поможет избежать смыва семян талыми водами и весенними дождями, удержит необходимое количество влаги.

Обратите внимание на освещённость грядки. Недостаток света способствует большему росту ботвы и худшему формированию корнеплода.

Для посадки подходят рыхлые почвы с глубоким пахотным слоем. Тяжёлые плотные почвы приводят к замедлению роста, появлению плодов неправильной формы.

Урожайность моркови зависит также от предшественников. Не рекомендуется её сеять после петрушки, гороха, щавеля. Желательные предшественники — капуста, картофель, томаты, огурцы, лук, кабачки.

Сроки посадки моркови под зиму

Сроки высадки зависят от климатических особенностей каждого региона.

Нужно найти «золотую середину», при которой семена не взойдут осенью, и не перемёрзнут зимой. Обычно это происходит при наступлении устойчивых похолоданий за неделю до регулярных заморозков при температуре воздуха 1–2 °C.

Семена начинают прорастать при температуре 3–4 °C. Если после посева наступает потепление, возможна гибель всех всходов.

В зависимости от местности, временем посадки будет период с середины октября по конец ноября. На Урале благоприятное время для посадки — конец октября, в средней полосе России — вторая половина ноября, в южных районах — конец ноября.

Точных сроков посева не существует. Нужно ориентироваться на прогноз погоды.

Если морковь высажена в нужные сроки, стоит ожидать хорошего урожая.

Подготовка грунта

Почву готовить под посадку следует сразу после уборки предшественников. Её нужно удобрить и перекопать на штык лопаты.

Если почва лёгкая песчаная, в неё нужно внести перегной и дерновую землю.

Избыток песка в грунте делает морковь невкусной и травянистой!

В глинистый и суглинистый грунт добавляют торф, перегной. Рекомендуется добавлять минеральное удобрение нитрофоску, которое содержит азот, фосфор, калий.

Заменить её может древесная зола с более богатым минеральным составом. Особенно хороша она для кислых почв. Вносят на каждый квадратный метр по 1 стакану.

В глинистый грунт для рыхлости добавляют песок.

В любую тяжёлую почву можно внести перепревшие древесные опилки. Если на участке произрастает полевой хвощ — это первый признак кислого грунта. С повышенной кислотностью можно бороться с помощью известковой или доломитовой муки. Она вносится под верхний слой, не глубже 20 см, заливается водой.

Корнеплод любит рыхлые, слабокислые почвы.

Во избежание гибели семян, не следует добавлять в землю свежий перегной, не перепревший навоз и свежие опилки.

После удобрения и перекопки, на грядках делают бороздки глубиной 3 см, уплотняют их. Заготавливают почвенную смесь, состоящую из земли, торфа, перегноя, которую хранят при положительных температурах, чтобы не произошло замерзание.

Подготовка семян к высадке

Известно, что от качества семян зависит будущий урожай. Чтобы определить всхожесть, производят калибровку.

Делается солевой раствор, состоящий из 1 литра воды и полстакана соли. В него погружаются семена моркови. Пустые, непригодные экземпляры всплывают в ближайшие несколько минут. Выбракованные семена выбрасываются, оставшиеся просушиваются.

На этом обработка заканчивается. В отличие от посадочного материала, предназначенного для использования весной, для посадки под зиму не нужно семена замачивать и закаливать. А также они не нуждаются в дезинфекции. Это произойдёт естественным путём в почве.

Для более равномерного распределения по бороздке, их смешивают с песком, наклеивают на бумагу, или применяют в гранулах.

Осенью семян требуется на 15–25% больше, чем весной.

Технология посева моркови осенью

Семена высеваются в подготовленные бороздки, находящиеся друг от друга на расстоянии 15 см на глубину 1–2 см. Сверху присыпаются подготовленной почвенной смесью, утрамбовываются, мульчируются слоем органики.

Посадку можно производить даже при выпавшем снеге. Его нужно расчистить, а по окончании высадки сгрести на прежнее место.

Посадочный материал должен быть сухим, а земля промёрзшей.

Чтобы весной было легче определить место борозды, и для экономии посадочных площадей, вместе с морковью высевают семена салата и редиса скороспелых сортов. Их всходы появляются на месяц раньше, они никаким образом не мешают развитию корнеплодов.

Ещё один способ пометить места посадки — посыпать борозды сверху опилками.

До весны морковь не требует ухода. Необходимо следить, чтобы она была укрыта снегом и еловым лапником.

Уход весной за озимыми посевами

С наступлением весны грядку освобождают от лапника, расчищают от снега. При температуре земли более 4 °C семена начинают прорастать. Оптимальная температура для всходов и вегетации 18 °C.

Чтобы ускорить появление всходов, грядки укрывают полиэтиленом, лутрасилом или спанбондом, которые убирают с установлением стабильной тёплой погоды. Первым делом рыхлят междурядья, чтобы обогатить ростки кислородом.

Через две недели после появления всходов, при необходимости, производят их прореживание на расстоянии 2 см друг от друга, одновременно удаляя сорняки.

Второй раз прореживают растения, на начальном этапе образования корнеплодов. Для формирования полноценного овоща промежутки между ними должны составлять не менее 5 см.

Борьба с морковной мухой

С основным врагом овоща — морковной мухой бороться можно разными методами, но самыми безобидными и проверенными являются народные средства.

К ним относятся:

• древесная зола;
• полынь;
• табачная пыль;
• перец;
• горчица;
• помидорная ботва.

Зола, горчица, перец или табачная пыль в небольших количествах распыляются над ботвой с помощью марлевого мешочка или другим способом.

Ведро, наполненное полынью, заливают кипятком, настаивают. В полученный настой добавляют 25 литров воды и поливают растение.

Помидорную ботву в количестве 4 кг варят до 5 часов в 10 литрах воды, добавляют тридцать литров холодной воды, жидкое мыло и опрыскивают ботву.

Отпугнуть морковную муху помогут бархатцы, посаженные рядом.

Поливы и подкормки

Чтобы не произошло растрескивания плодов, полив производят равномерно весь вегетационный период с учётом выпадения осадков.

Поливать лучше отстоянной тёплой водой в вечернее время суток. После засушливого периода орошение осуществляют небольшими дозами в несколько этапов.

Последний полив производится за 14 дней до сбора урожая. Он должен быть обильным.

Через две недели после появления всходов первый раз производят подкормку мочевиной — 15 г на 1 кв. м.

Спустя три недели, подкармливают морковь калийной солью и суперфосфатом в количестве 20 г на 1 кв. м.

Междурядья можно поливать настоянным куриным помётом. Для этого 50гр помета заливают литром воды, выдерживают 7–10 дней. Затем полученный настой выливают в 10-литровое ведро с водой. Удобрение готово.

Через 5 недель после появления всходов хорошо провести опрыскивание моркови борной кислотой (2г на 10 л воды). Она придаёт плодам сладкий вкус.

Посадка моркови под зиму имеет преимуществ больше чем недостатков. При правильном уходе можно получить хороший урожай овоща, с богатым химическим составом, идеальным соотношением микро и макроэлементов в ранние сроки.

Посадка моркови под зиму облегчает весенние работы и освобождает массу времени в начале вегетативного сезона, когда на участке и так много работы. Кроме того, урожай озимой моркови поспевает на несколько недель раньше летних сортов, а ранние овощи особенно ценятся в кулинарии.

Агротехника подзимнего сева немного отличается от посадки весной. Здесь важно правильно выбрать сорт, срок посева озимой моркови и подготовить почву.

План статьи

Преимущества озимого сева

Почему многие любители огородничества предпочитают сажать морковь под зиму? Несомненно, в этом методе существуют преимущества:

Сорта озимой моркови

Для осеннего сева существуют специально выведенные сорта моркови, способные выдерживать минусовую температуру.

Всходит такая морковь весной уже при температуре +3°C – +5°C, возвратные заморозки озимым сортам не страшны, корнеплоды выдерживают до -4°C.

Какую морковь для подзимнего сева выбрать:

Наименование сорта	Описание
Московская зимняя	Самый распространенный сорт в центральных регионах. Холодостоек и устойчив к заболеваниям, растет на различных типах почв.
Нантская – 4	Холодостойкая, растет на легких и тяжелых почвах, обладает высокими вкусовыми качествами. Вызревает за 60 – 75 дней.
Витаминная – 6	Отличается повышенным количеством каротина, мякоть сочная, сладкая. Созревает быстро, отличается высокой урожайностью.
Шантанэ	Сорт не отличается сочностью и сахаристостью, но хорошо переносит отсутствие влаги. Идеально подходит для песчаных и супесчаных почв.
Лосиноостровская – 13	Повышенная холодостойкость, обладает высокими вкусовыми качествами.

Подготовка посадочного материала

Количество посадочного материала для озимого сева увеличивается на 20% – 30% по сравнению с весенней посадкой для улучшения всхожести. Для посева осенью категорически не подходят дражированные семена в питательной оболочке и семена на ленте.

Посадочный материал перед озимым севом не протравливают и не замачивают, как это делается при весенней посадке. Морковь высевают в сухом виде, поэтому выбирают безветренный день.

Для равномерного распределения в бороздке семена можно смешать с песком и использовать в качестве сеялки обычный спичечный коробок.

Когда сажать озимую морковь

Сроки посадки имеют не меньшее значение, чем правильно выбранный сорт озимой моркови. Ранняя посадка – основная ошибка начинающих аграриев.

Многие дачники выполняют озимый сев чеснока, лука и моркови одновременно, во второй декаде октября.

А ведь морковь под зиму должна высаживаться на месяц позже и .

Посев производится по мерзлой почве в середине или конце ноября, когда среднесуточная температура не превышает 0°C. Ранняя посадка спровоцирует рост корнеплода до наступления морозов и гибель всходов с первыми заморозками.

Подготовка грядки

Морковь предпочитает легкие почвы – супесчанники и суглинки с нейтральной или слабо кислой реакцией. Почва должна быть рыхлой, чистой от сорняков и заправлена органическими удобрениями. Морковь плохо реагирует на органику во время вегетативного сезона, поэтому о питании корнеплода нужно позаботиться заранее.

Вносить органические удобрения рекомендуется, начиная с конца сентября и до середины октября. На 1 м² понадобится внести:

• 2 кг перегноя;
• 15 г ;
• 20 г .

На тяжелых почвах рекомендуется добавление перепрелых опилок, а на кислых грунтах показано добавление 200 мл древесной золы либо 400 мл мела. Нельзя высаживать озимые сорта корнеплодов на склонах, так как весной семена могут быть смыты осадками и паводком. Грядки для озимых корнеплодов должны быть высокими, до 20 см высотой.

Предшественниками моркови могут быть:

• Огурцы;
• Капуста;
• Кабачки;
• Тыква;
• Патиссоны, арбуз.

Популярно сеять морковь после лука из-за взаимоисключения вредителей этих культур. На одном месте корнеплод сажают через 4 – 5 лет, а если на участок вносился свежий навоз, потребуется 2 года до посадки моркови, пока органика полностью разложится.

Посадка моркови будет проводится по мерзлой земле, поэтому бороздки под семена нужно сделать заранее.

Глубина бороздок должна быть не менее 5 см с учетом уплотнения земли до срока сева. Необходимо также приготовить грунт, чтобы присыпать семена в бороздках. Можно использовать землю другого цвета.

Этот прием позволит увидеть, где находятся бороздки с семенами весной после таяния снега. Приготовленную грядку можно накрыть пленкой, чтобы бороздки не размыло осадками.

Правильная посадка

Сажать морковь под зиму следует не ранее, чем почва промерзнет на 4 см – 7 см.

После весеннего схода снега лапник убирают, а грядку накрывают полиэтиленом для сохранения влаги и тепла. Этот агротехнический прием увеличит всхожесть озимой моркови в несколько раз.

Прополка озимой моркови весной

Уход за озимой морковью весной – процесс достаточно трудоемкий, ведь вместе с всходами моркови появляются и первые сорняки.

На больших участках, засаженных озимыми корнеплодами, от сорняков используют гербициды, небольшие грядки пропалывают вручную.

Популярные гербициды для моркови:

• “Прометрин”;
• “Линурон”;

Однако нужно учитывать, что обработка химикатами от сорняков может проводится не менее, чем за четыре месяца до сбора урожая. Поэтому морковь с короткими сроками созревания нельзя обрабатывать гербицидами.

Полив

В уходе за морковью весной важным считается поддерживать влажность почвы. Пересыхание грунта приведет к гибели слабо развитого корнеплода.

В сухую погоду на 1 м² посадок понадобится до 60 л (6 ведер) воды. Полив должен проводится регулярно, но не часто, приблизительно один раз в 10 – 15 дней.

При недостатке влаги корнеплоды накапливают нитраты. Нерегулярный полив в сухую погоду приводит к растрескиванию корнеплодов, снижению вкусовых качеств и вялости моркови. Оптимальным временем для полива считаются утренние часы, температура воды для полива варьируется в пределах 20°C – 25°C.

Прореживание и рыхление

С появлением первых веточек ботвы, морковь прореживают. Ошибкой многих огородников является выдергивание лишних растений. В этом случае повреждается корневая система соседних корнеплодов, и морковь плохо развивается.

При прореживании растения не выдергивают, а прищипывают. Корешок, оставшийся в земле, быстро перегнивает, а соседнее растение не повреждается. Второе прореживание проводится с появлением четвертой веточки надземной части.

Важное значение имеет рыхление почвы на грядках с морковью, но делать это нужно только по увлажненному грунту. Если рыхление проводить по сухому грунту, подземная часть останавливает корнеобразование, а значит, растение отстает в росте и развитии. Рыхление влажной почвы способствует увеличению корнеплода даже при незначительных повреждениях корневой системы.

Подкормки озимой моркови

Подкормки проводятся по аналогичной с летней морковью схеме. Первая подкормка проводится между первым и вторым прореживанием, на стадии появления второй или третьей веточки ботвы. Иногда первую подкормку совмещают со вторым прореживанием для экономии времени.

Как правило, в это время используются жидкие питательные смеси на основе:

Можно использовать полное комплексное удобрение.

Вторая подкормка производится через три недели после первого внесения удобрений. Применяется аналогичный с первой подкормкой состав. Третья подкормка проводится также с интервалом в три недели, но уже удобрением без азота.

Если наблюдается дефицит питания, а с определением недостающего микроэлемента возникают проблемы, проводится подкормка полным комплексным удобрением, но концентрация раствора снижается вдвое. Четвертая подкормка у озимой моркови не проводится в отличие от летних сортов.

Органические удобрения в период вегетации не используются, вносятся при подготовке грядки за 1,5 – 2 месяца до посадки озимых сортов.

Сбор урожая и хранение

Обратите внимание, что озимая морковь обладает меньшими сроками хранения по сравнению с корнеплодами, высаженными весной.

Чтобы морковь дольше хранилась, перед сбором плодов проводится полив. Этот агротехнический прием помогает сохранить товарный вид моркови на долгое время.

Посадка озимой моркови проводится с целью получения ранних овощей и для консервирования уже в июне месяце. Оптимальной температурой для хранения моркови является 0°C. Хранить зимнюю морковь можно в холодильнике небольшими партиями. Плоды должны оставаться сухими, это продлит срок их сохранения.

Под зиму можно сеять овощи, семена которых устойчивы к морозам и не нуждаются в глубокой заделке в почву. К таким культурам относится морковь: ее всходы выживают даже при -3–4°С.

Осенний посев моркови имеет достоинства перед весенней посадкой.

Основные из них:

1. Устойчивость к болезням. Семена, помещенные в почву, за зиму закаляются, поэтому дружно прорастают и не болеют.
2. Ранний урожай. Молодую поросль в пучках собирают на 10–15, а корнеплоды на 15–20 дней раньше тех, что посажены весной.
3. Сочные, крупные, сладкие плоды. Этому способствуют большое количество влаги от талого снега и нежаркая погода в начале лета.
4. Устойчивость к поражению насекомыми вредителями.
5. Высвобождение времени весной для проведения других огородных работ.
6. Возможность после уборки ранней моркови вырастить еще что-либо на ее месте.

Под зиму можно посадить семена, срок годности которых заканчивается: в почве они не потеряют всхожести.

Есть и недостатки:

1. Если весна холодная, а на грядках мало воды, всходы появятся поздно.
2. Часть семян после зимы не всходит.
3. При слишком раннем посеве ростки могут появиться еще осенью, отчего посадки погибнут при первых морозах.
4. Для закладывания на длительное хранение урожай предзимней моркови не годится.

Следовательно, сажать морковь под зиму нужно в случае, если ее предполагается выращивать на еду, приготовления соков или для продажи в начале лета. А чтобы сделать запасы на зиму, желательно в марте — апреле засеять морковью еще одну грядку.

Сроки осенней посадки

Время посадки моркови под зиму зависит только от погоды. Главное условие хорошего урожая — семена до весны не должны прорасти, а произойти это может даже при температуре +3–4°С. Поэтому рано сажать не стоит, особенно если осень стоит дождливая и теплая. Делают это перед самыми холодами.

При небольшом похолодании (+5–8°С) морковь даст ростки примерно через 3 недели. То есть сажать нужно не раньше, чем за 2 недели до холодов. Заморозки ко времени посадки должны быть устойчивыми.

Лучшая температура воздуха для этой работы — -5–+2°С. Температура почвы на глубине 2–5 см — +2–3°С.

Примерные сроки посадки моркови осенью под зиму:

Допускается посев семян по замерзшей земле.

Лучшие сорта моркови для подзимней посадки

Для посадки осенью подходит не всякая морковь: южная холодной зимой не выживет.

Подойдут сорта:

• холодостойкие;
• раннеспелые или среднеспелые;
• нестрелкующиеся;
• районированные.

Сорта, устойчивые к морозам и цветушности:

	Сроки созревания	Вес плода (г)	Особенности
Курода	Раннеспелый	100–200	Нелёжкая
Престо F1		150–200	Не растрескивается
Тушон		100–150	Очень сладкая
Московская зимняя	Среднеспелый	100–170	Хорошо хранится
Самсон		130–200	Очень морозостойкая
НИИОХ 36		100–130	Подходит для севера
Краса девица		90–140	Очень сочная
Нектар F1		100–150	Много каротина
Витаминная-6		100–165	Неприхотлива
Нантская-4		80–100	Устойчива к плесени
Несравненная		100–200	Хорошо хранится
Лосиноостровская-13		65–155	Устойчива к гниению

Осенью можно сажать сортовую морковь и гибриды. Но потери посевного материала от зимнего вымерзания у гибридов выше: 10% у сортовой и до 25% у гибридов.

При выборе семян стоит учесть, что гибриды зарубежной селекции менее приспособлены к холодным зимам, их всхожесть гораздо ниже, чем у отечественных сортов.

Грядка для моркови

Грядку для посева моркови под зиму готовят в то время, когда земля еще мягкая — в августе – сентябре.

Выбранное место должно быть:

• защищено от зимних ветров;
• не затапливаться талыми водами;
• хорошо освещаться солнцем;
• свободным от многолетних сорняков.

Хорошо, если это будет южный склон, с которого быстро сходит снег.

Для моркови требуется почва:

• супесчаная;
• плодородная;
• легкая;
• рыхлая;
• по кислотности — нейтральная.

Грядку делают ровной, иначе вода, которая образуется при таянии снега, вымоет семечки из почвы.

Высота гряды- 20–25 см, ширина — около метра.

Предшественники

Никогда не стоит сажать морковку два года подряд на одну и ту же грядку: урожай будет плохим, плоды — мелкими.

Посаженную под зиму морковь надо обезопасить от болезней и вредителей. Поэтому выбирают участок, где не росли культуры, страдающие от таких же вирусных и грибковых заболеваний.

Лучшие предшественники:

• бахчевые культуры;
• огурцы;
• капуста;
• бобовые;
• помидоры;
• картофель.

Нельзя сажать после петрушки, фенхеля и пастернака.

Подготовка почвы перед посадкой

Грунт готовят заранее. Удаляют сорняки и растительные остатки.

Для подготовки участка под озимые сорта, если позволяет время, полезно посадить сидераты. Лучше всего подходят редька масличная, сурепица, горчица или рапс. Они обогатят грунт полезными веществами, сдержат рост сорных трав. Плоды будут расти здоровыми и вкусными. Когда сидераты отрастут примерно на 15 см, их закапывают в грунт.

Если земля тяжелая: глинистая или плотный чернозем, добавляют торф или песок.
Если кислая — вносят доломитовую муку (150 г /м2) или мел (350 г / м2). Известь для раскисления морковной грядки не годится, особенно в год посева — корнеплоды могут трескаться или расти уродливыми.

Почву для моркови перекапывают глубоко — на 30–40 см, одновременно внося удобрения. В грунте не должно остаться ничего, что помешает росту ровных плодов: камней, палок, плотных комков земли.

Полезно пролить грядку дезинфицирующим раствором, например, медным купоросом (1 ст. л. на ведро воды).

Затем землю выравнивают, на поверхности нарезают бороздки глубиной 2–3 см. Между ними оставляют расстояние в 20 см.

Сверху лучше прикрыть пленкой, чтобы не выросли сорняки, а дожди не размыли проделанные в грунте углубления. В таком состоянии грядку оставляют до времени посева.

Одновременно нужно приготовить землю для засыпания посевов, поскольку к тому моменту почва на огороде промерзнет. Делают это с тем расчетом, чтобы засыпать бороздки слоем в 1 см. Для этого хорошо смешать грунт пополам с торфом.

Заготовленную землю сохраняют в сухом и теплом помещении. Можно не брать грунт с огорода, а использовать покупную землю, сформированную на основе торфа.

Удобрения

Если в текущем году грядку удобрили навозом, морковь на нее сажать нельзя. После навоза сажают через 2–3 года, иначе поросль загниет еще во время созревания или при хранении.

Состав для подкормки (на м2):

• перегной — 2 кг;
• суперфосфат — 20 г;
• сульфат калия — 30 г.

Под морковь нельзя вносить удобрения, содержащие хлор — например, калийную соль или хлористый калий. Этот элемент для моркови вреден: плоды не только плохо растут, но становятся кривыми и «рогатыми». По этой причине золу используют в умеренных количествах.

Лучше отказаться и от перегноя, если он был внесен в грунт текущим летом: переизбыток органики морковь не переносит. Это касается и подкормок, содержащих излишки азота.

Подойдут сбалансированные комплексные минеральные удобрения, но вносить их нужно строго по норме, потому что слишком насыщенную почву морковь не любит.

Особенности посадки моркови под зиму

Для предзимнего посева используют семена моркови с хорошей всхожестью, обязательно сухие: влажные начнут прорастать еще осенью. Берут их на четверть или даже в 2 раза больше, чем потребовалось бы при весенней посадке.

Как ни хороши дражированные семена, для предзимнего посева их лучше не использовать. Лучше взять обычные, мелкие, которые предварительно не вымачивают и не обрабатывают, иначе они просто сгниют в холодной земле.

Сеют морковь на глубину 1–2 см. В южных районах на участках с легким черноземом и на сухой торфяной почве семена можно заглубить на 3 см. Размещают их через 3–8 см.

Посевной материал раскладывают по бороздкам и присыпают заготовленной рыхлой землей на 1 см. Почву уплотняют и прикрывают сверху двумя – тремя сантиметрами торфа или перегноя: это предохранит грунт от уплотнения, позволит ему быстрее прогреваться весной. Мульчирование делают не по всей гряде, а только над рядами семян.

Если выпал снег, это не страшно — его сметают с гряды и рассыпают семена по заготовленным бороздкам.

Можно даже не делать бороздок, а рассыпать семена прямо по мерзлой поверхности грядки, а сверху присыпать запасенной землей слоем в 2 см. В этом случае посевной материал раскладывают рядами через 30 см один от другого.

Перед морозами на морковные посадки накидывают снег. Сверху накрывают лапником, торфом или укрывным материалом.

Уход после посева

До весны никакого ухода за посадками не требуется, кроме дополнительного укрытия от сильных морозов, если снега выпадает недостаточно. Можно накидывать его на посевы, делая небольшие сугробы.

Когда снег начинает таять, утепление с морковной гряды убирают.

Грядку на некоторое время прикрывают пленкой или агроволокном, чтобы быстрее появились первые всходы. Желательно сделать временный парник, натянув на дуги укрывной материал или пленку.

Главная » Полы » Подготовка грядки под морковь под зиму. Как посадить морковь под зиму и преимущества подзимнего посева

Выращивание моркови — Как выращивать морковь

Приподнятая грядка обеспечивает моркови идеальные почвенные условия, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. На глубокой рыхлой почве и постоянном увлажнении у них разовьются длинные прямые корни красивого цвета и приятный хруст.

Семена моркови следует сеять прямо в саду. Хотя семена прорастают в почве при температуре 50 градусов, оптимальная температура почвы для прорастания составляет 70 градусов. Разрыхлите почву на глубину 12 дюймов и разгладьте поверхность граблями.Равномерно распределите семена по площади примерно в два раза больше рекомендованной плотности (высейте около 30 семян на квадратный фут). Густой посев помогает компенсировать обычно неравномерную всхожесть моркови. Едва засыпайте семена слоем почвы от «до ½». Колодец с водой.

Саженцы моркови. Фото: Энн Уитман

Семена моркови имеют твердую оболочку, которую необходимо смягчить для хорошего прорастания. После посадки важно поддерживать влажность верхнего дюйма почвы в течение 7-14 дней или до тех пор, пока всходы не вырастут.Недавно засеянную область можно накрыть покровом для ряда, чтобы сохранить влагу в этот критический период. Как только у сеянцев появится несколько листьев, тщательно прорежьте все переполненные участки, чтобы вокруг каждой моркови оставалось примерно 2 дюйма свободного пространства. У вас должно получиться около 18 растений на квадратный фут.

Морковь предпочитает открытое солнце и относительно прохладную почву. В приподнятой грядке соседние растения помогут затенить почву и уберечь ее от перегрева. Постоянная влажность дает самую вкусную морковь, поэтому давайте ей около 1 дюйма воды в неделю.

Как избежать прореживания: Семена моркови особенно мелкие, поэтому их сложно распределить равномерно. Condsider эти варианты:

• Семенные ленты содержат предварительно расположенные семена, встроенные в полосу биоразлагаемой бумаги.
• Гранулированные семена покрыты инертным материалом, часто органическим, что делает семена достаточно большими для равномерного распределения.

Для моркови, выращенной в домашних условиях, вкус и текстура важнее размера.Сорта моркови Нантского типа немного короче классической моркови из супермаркета и имеют тупой кончик. В большинстве условий выращивания они дают стабильный урожай сладкой хрустящей моркови. Морковь бывает не только оранжевого цвета, но и других цветов: попробуйте посадить немного фиолетового (дети его любят) или желтого, а также оранжевого.

Морковь, посеянная очень ранней весной, будет готова к употреблению в середине лета. Начинайте сбор урожая, как только корни разрастутся. Для осеннего урожая моркови пересадите немного моркови в середине лета, используя место, освобожденное от салата, гороха или другой урожай раннего сезона.Для хорошего прорастания в середине лета сейте семена под теневой сеткой или в том месте, где почва слегка затенена и будет оставаться прохладной и влажной.

Получить грязь

Будьте в курсе новых статей и советов. Пожалуйста, заполните информацию ниже.

Руководство по выращиванию моркови | Подготовка грядки, расстояние между ними, прополка и полив

Контрольный список для грядки моркови
✓	Легкая, рыхлая, рыхлая и суглинистая почва vs.тяжелая глина, уплотненная или каменистая почва.
✓	По большей части без мусора.
✓	По возможности без сорняков — полезно несколько начальных прополок, включая прополку пламенем непосредственно перед посевом или непосредственно перед прорастанием семян моркови (см. Ниже).
✓	Слегка кислая почва, pH 6,0–6,8 (диапазон, благоприятный для выращивания многих других овощей).

Морковь любит консистенцию: лучше всего растет без резких перепадов температуры и влажности.Они растут прямо и гладко на глубоких, рыхлых, плодородных супесях и торфяных почвах, с хорошей водоудерживающей способностью для поддержания равномерного уровня влажности.

В той мере, в какой производитель может влиять на окружающую среду, эти благоприятные условия наиболее эффективно достигаются за счет правильной подготовки грядки и расстояния между ними, а также своевременной прополки и полива.

# 1 • ЗАРАНЕЕ ПОДГОТОВЬТЕ МОРКОВУЮ КРОВАТКУ

Морковь предпочитает хорошо дренированную, глубоко обработанную почву: желательно до глубины 18 дюймов для более длинных сортов, хотя более мелкой глубины может быть достаточно для более коротких сортов.Более тяжелые почвы подходят для полудлинных или круглых типов. ( См. Схему типов моркови. )

Глубоко обработанная почва сводит к минимуму сопротивление, с которым сталкиваются растущие корни моркови при их удлинении. Сопротивление может привести к деформации корней. Несмотря на то, что на морковь интересно смотреть, раздвоенная, чахлая или перекрученная морковь более подвержена повреждениям во время сбора урожая; труднее обрабатывать, транспортировать и хранить после сбора урожая; и, как правило, не продаются так же хорошо, как гладкая, равномерно пропорциональная морковь.

Для получения информации об эффективных инструментах для подготовки морковного грядки см. Наше Руководство по мелкомасштабным инструментам для подготовки грядки и 6-этапный метод подготовки грядки Элиота Коулмана.

# 2 • РАСПОЛОЖИТЕ ВАШИ ПОСАДКИ В СООТВЕТСТВИИ С ТИПОМ

Вот рекомендации, которые мы предлагаем для размещения морковных рядов:

• Оставьте расстояние между рядами не менее 12 дюймов; в идеале — 18 дюймов.
• Интервал зависит от выращиваемого сорта и его высоты. Сорта с меньшими корнями или с мелкими верхушками, такие как «Атлас» (тип парижского рынка), «Каракас» или «Аделаида», могут быть упакованы немного более плотно, чем некоторые из более крупных типов Nantes и Imperator. ( См. Информацию о выращивании моркови или упаковку на обратной стороне для получения более подробной информации о посеве.)
• Необходимое расстояние также определяется шириной используемого культиватора.
• Рассмотрите возможность посадки гранулированных семян с помощью сеялки точного высева, чтобы получить аккуратные, точно расположенные ряды моркови и минимизировать трудозатраты и отходы. ( Подробнее о гранулированных семенах моркови см. Ниже. )

Зачем использовать гранулированные семена?
•	Семена моркови маленькие, и их размер варьируется от сорта к сорту, а также от партии к партии, даже если две партии принадлежат к одному урожаю.Семена моркови также имеют удлиненную форму и ребристые колючки. Эти физические характеристики затрудняют выделение семян моркови при посеве вручную или с помощью посевного оборудования.
•	Кроме того, посадки моркови обычно требуют прореживания при посеве сырых семян, что может быть очень трудоемким.
•	Многие из наших сортов моркови доступны в гранулированном виде, что соответствует требованиям органической сертификации.
•	Прецизионные гранулы обеспечивают менее трудоемкий и простой способ разделения семян моркови. Гранулирование делает семена более однородными по форме, весу и размеру, что позволяет сажать семена с точностью на правильных расстояниях и глубине. Меньше семян уходит в отходы, и требуется меньше труда для прореживания посевов.
Чтобы узнать больше, см. Нашу Техническую брошюру о гранулированных семенах. Или просмотрите наши гранулированные семена моркови.

# 3 • ВРЕМЯ УСПЕХА ПРОЦЕДУРЫ

Для прополки и культивации морковных гряд можно использовать целый ряд методов и инструментов: прополка, навесное оборудование для культиваторов, тракторы, колесные мотыги, а также различные прополочные и культиваторы с длинной и короткой рукоятью.У всех есть свои эффективные приложения.

Чтобы быть наиболее успешным, морковь требует точного подхода к времени ваших усилий по прополке. Чтобы минимизировать трудозатраты и получить максимальные результаты, прополку и культивацию посадки моркови следует проводить несколько раз — минимум 3, а лучше 4 раза — в течение вегетационного периода. Распределите время по прополке следующим образом:

ГРАФИК ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ПОСАДКИ МОРКОВИ

• Перед тем, как сажать морковь, рекомендуется несколько раз прополоть сорняки.
• Мы также рекомендуем прополку пламенем непосредственно перед посевом или непосредственно перед прорастанием семян моркови.
• Одна из наиболее успешных стратегий предвсходового времени, особенно для производителей органических продуктов, заключается в размещении листа оргстекла на первых нескольких футах посевного материала с последующей ежедневной проверкой. Как только вы заметите, что морковь начинает прорастать под плексигласом, самое время поджечь травку, потому что остальная часть насаждения начнет прорастать через 2–3 дня.

График посадки моркови в послеродовой период

• Если вы не используете прецизионные гранулированные семена и поэтому требуется прореживание, первую послевсходовую прополку следует провести, как только семядоли моркови появятся из почвы.Это дает саженцам преимущество, потому что их рост опережает любые последующие сорняки ».
• Вторая послевсходовая прополка / культивация должна проводиться, когда ростки достигают примерно 3–4 дюймов в высоту.
• Третью послевсходовую прополку / культивацию следует проводить, когда саженцы достигают 5–6 дюймов в высоту.
• И, наконец, четвертый раз рекомендуется, когда саженцы достигают 7–8 дюймов в высоту.

Для получения дополнительной информации прочтите Мелкомасштабные средства прополки и культивации для повышения эффективности.

# 4 • ВОДА / ОРОШЕНИЕ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОСТОЯННОЙ ВЛАГИ

Для развития здорового урожая моркови требуется достаточное количество влаги в правильное время на протяжении всего цикла роста: не слишком сухо, не слишком влажно. Вот подробности.

ОТ ПОСЕВА ДО АВАРИИ

• Вначале, от посева до появления семядолей, следует часто подавать небольшие объемы воды. Имейте в виду, что если почва высохнет и образуется корка, саженцам будет трудно прорастать, и насаждения будут скомпрометированы.Чтобы уменьшить проблемы с прорастанием, если корка все же образуется, ваш следующий лучший шаг — убедиться, что поверхность почвы остается влажной, чтобы помочь смягчить эффект корки.

ПОСЛЕ ТРЕБОВАНИЯ

• По мере того, как на ботвах моркови начинает развиваться больше листьев, необходимо поддерживать достаточную влажность почвы, но с меньшей частотой и меньшим объемом, чем на первых этапах роста, упомянутых ранее. К этому времени маленькие растения укоренились, и уменьшение частоты и объема побуждает корни расти дольше.
• Ближе к концу жизненного цикла, когда корни увеличиваются в размерах, полив следует проводить реже, но увеличивать объем.

Горячий и сухой?
В более сухие, жаркие периоды или места:
•	Выбирайте более короткие и мелкие сорта моркови, которые созревают относительно быстро, например, сорт «Атлас» с парижского рынка.
•	Среди ранних сортов моркови к сортам с более длинной корневой системой и меньшим количеством дней до созревания относятся «ЯЯ» и «Наполи».’
•	Тепло может вызвать горечь морковного вкуса, поэтому сажайте как можно раньше, чтобы побороть жар.

Стресс засухи в течение первых нескольких недель развития растений моркови может быть очень пагубным, как и в случае со многими культурами. Скорость прорастания может снизиться, и растения не начнут расти здоровыми. Стресс из-за засухи во время развития корней моркови часто может привести к недоразвитию корней, которым требуется больше времени для созревания.Для небольших округлых морковок типа «Парижский рынок», таких как «Атлас», недостаточная влажность почвы приведет к удлинению корней, заставляя корни «тянуться» за доступной влагой глубже в землю.

Слишком высокая влажность почвы также может иметь негативные последствия. Чрезмерный полив может привести к раздвоению корней, особенно если это происходит в течение первых нескольких недель после посева. Избыточная влажность почвы из-за чрезмерного полива или сильных дождей часто вызывает трещины в росте моркови. Значительные колебания влажности также могут вызвать растрескивание.Избыточная влажность почвы и / или листьев также может создавать условия окружающей среды, способствующие возникновению определенных заболеваний.

Выращивание здоровой моркови — лучшая почва для моркови в саду

Вы, наверное, видели их — кривые раздвоенные корни моркови, которые видоизменились и уродились. Хотя они съедобны, им не хватает привлекательности, как у правильно выращенной моркови, и они выглядят немного чуждо. Это результат неподходящей почвы для моркови.

Прежде чем вы даже подумаете о посеве крошечных семян, вам нужно знать, как исправить почву и избежать низкорослых и деформированных корней.Для выращивания здоровой моркови требуется рыхлая почва и большое количество органических удобрений.

Краткий обзор почвы для моркови даст вам знания о том, как произвести потрясающий урожай идеальных прямых овощей, идеально подходящих для свежих закусок и множества других рецептов.

Лучшая почва для моркови

Корнеплоды, такие как морковь, лучше всего сеять прямо на подготовленное семенное ложе на улице. Температура, способствующая прорастанию, составляет от 60 до 65 градусов по Фаренгейту (16-18 градусов по Цельсию).). Оптимальная почва для моркови — рыхлая, без мусора и комьев, суглинистая или песчаная.

Сажайте семена ранней весной, чтобы избежать летней жары, которая сделает корни твердыми и горькими. Подготовьте посевное ложе, как только почва станет достаточно мягкой для работы, путем обработки почвы и внесения органических удобрений.

Еще нужно проверить дренаж. Морковь, растущая на слишком влажной почве, отрастет маленькие волосатые корни, нарушающие общую текстуру овоща.

Умеренная почва, которая не является ни слишком кислой, ни щелочной, с pH от 5.8 и 6.5 обеспечивают наилучшие условия для выращивания здоровой моркови.

Как исправить почву

Проверьте pH вашей почвы, чтобы создать хороший профиль почвы для моркови. Морковь не дает хороших урожаев, когда почва кислая. Если вам нужно подсластить почву, сделайте это осенью перед посадкой. Садовая известь — это обычный метод изменения pH до более щелочного уровня. Внимательно следите за количеством использованных средств, указанным на пакете.

Используйте культиватор или садовую вилку и взрыхлите почву на глубину не менее 8 дюймов (20 см.). Удалите мусор, камни и комья, чтобы почва была однородной и мягкой. После удаления всех крупных кусков плавно вынимайте грядку.

Когда вы обрабатываете почву, добавьте 2–4 дюйма (5–10 см) листового опада или компоста, чтобы помочь разрыхлить почву и добавить питательные вещества. Добавьте 2–4 стакана (473–946 мл) универсального удобрения на каждые 100 футов (30,5 м) и влейте его в основание грядки.

Выращивание здоровой моркови

После того, как посевное ложе было улучшено, пора сажать.Разместите семена на расстоянии 2–4 дюймов (5–10 см) друг от друга и посадите под от до ½ дюйма (от 6 мм до 1 см) почвы. Семена моркови крошечные, поэтому расстояние между ними можно добиться с помощью инжектора для семян или просто проредить их после того, как семена прорастут.

Держите поверхность почвы слегка влажной, чтобы на ней не образовалась корка. Всходы моркови плохо прорастают, если почва корка.

Обработайте ряды нитратом аммония из расчета 1 фунт на 100 футов (454 г на 30,5 м) ряда, когда растения вырастут до 4 дюймов (10 см).) высокий.

Ваша красивая рыхлая почва для выращивания моркови также благоприятна для многих сорняков. Вытяните столько, сколько сможете, и избегайте глубокого культивирования возле ваших растений, так как это может повредить корни.

Убирайте морковь через 65–75 дней после посадки или когда она достигнет желаемого размера.

Подготовка почвы, посадка и сбор урожая ⋆ Большой блог садоводства

Если вы живете где-нибудь в Северной Америке с твердой глинистой почвой, возможно, вы перестали выращивать морковь в своем саду. Ботинки, возможно, и выросли красиво, но сами моркови были расколоты, раздвоены или раздавлены, как блин.Не принимайте это на свой счет — это был не вы, это была каменистая глинистая почва.

Нантская морковь, собранная осенью. Обратите внимание на незаполненные кончики корней — они не были без ума от моей глинистой почвы, даже с большим количеством компоста. Но на вкус они были просто прекрасны.

Мы настолько привыкли видеть множество идеально сформированных, длинных гладких морковок на продуктовых полках и фермерских рынках, что начинающие садоводы ожидают таких же результатов. А если они живут там, где почва по своей природе песчанистая (известная как супесь), у них будут отличные результаты.Но тем из нас, кто живет на глиняных горах, нужно немного поработать с почвой перед посадкой.

Подготовка почвы для моркови

Ключ к выращиванию моркови на почвах, не являющихся идеальными супесями, — это внесение огромного количества компоста в грядку перед посадкой. «Огромный» — это субъективный термин, поэтому более конкретно, по крайней мере, 30% объема садовой почвы должно быть готовым компостом. В почве также не должно быть камней, камней, веток и всего остального, что может помешать корню моркови проникнуть в почву.Морковь нуждается в небольшом уходе за ней, так как она не обладает такой же способностью просверливать твердую почву, как такая культура, как редис Дайкон, который, клянусь, может просверлить гранит (кстати, редис дайкон превосходно разбивает глинистую почву) .

Обычно в органическом саду я не советую переворачивать почву, так как это нарушает структуру почвы и нарушает пищевую сеть почвы. Но в случае с морковью, выращенной на каменистой или глинистой почве, грядку придется переворачивать, особенно в первый сезон. Через несколько лет, когда другие культуры будут чередоваться на той же возвышенной грядке, потребуется меньше беспокойства, и вы сможете просто насыпать свежий компост поверх почвы.Тем не менее, я уже 7 лет обрабатываю свои нынешние грядки компостом, и все же моя комковатая глина все равно хочет сколотиться.

В глинистую почву необходимо добавить органические вещества.

Если в вашем саду рыхлая, суглинистая, темная почва, вы можете быть готовы к работе — морковь не проедет сквозь почву с силой овоща, такого как редис диакон. Однако, если у вас глинистая почва, вы должны подготовить ее и внести поправки перед посадкой моркови, иначе они могут превратиться в маленькие пеньки. По всей длине морковной грядки копните глубину 18 дюймов, переворачивая почву.Вы увидите, что почва на фут ниже поверхности намного плотнее, чем поверхностная почва — вот где корень моркови уступает. Разбейте перевернутые комки почвы садовой лопатой. Прокопайте почву, прежде чем снова ее перевернуть, чтобы удалить камни, камни, палки, ветки и любой другой мусор. После первого круга снова переверните почву и снова выберите все, что может помешать развитию корней. Разбейте комки лопатой.

Добавьте достаточное количество готового компоста, чтобы примерно 1/3 объема садовой почвы составляла компост.Переверните компост лопатой, чтобы получить хорошее перемешивание с поверхности на глубину 18 дюймов. Выровняйте грядку садовыми граблями и еще раз соберите мелкий мусор, который выходит на поверхность (садовый мусор бесконечен).

Как сажать семена моркови

Перед тем, как сеять семена моркови, убедитесь, что грядка тщательно пропалена, потому что морковь легко опадает при столкновении с более жесткими растениями. Семена моркови — это очень мелкие, мелкие семена, которые сложно сеять правильными рядами и с правильным интервалом.Однако есть семена, которые продаются прикрепленными к ленте или гранулированными, что облегчает посев с равномерным распределением. (Гранулированные семена — это семена, окруженные инертными материалами, которые растворяются после посадки. Их легче увидеть при посеве.) Другой альтернативой является использование ручной сеялки, установленной на 1 — мое личное предпочтение — которая будет равномерно распределять семена. Если вас не интересует порядок на грядке с морковью, можно также рассыпать семена по грядке и прореживать саженцы позже.

Посадите семена моркови на глубину 1/2 дюйма и постарайтесь равномерно распределить семена в соответствии с инструкциями на упаковке для вашего сорта — в общем, созревание моркови должно быть около 2 штук.5 — 3 дюйма друг от друга. После посева аккуратно утрамбуйте грядку руками, чтобы семена соприкоснулись с почвой. Слегка полейте водой. Если вы любите морковь и сажаете целую лодку, я настоятельно рекомендую чередовать посадки на две недели, чтобы они не созрели сразу.

Как поливать морковь

Полив моркови имеет решающее значение. После посева семян и до их прорастания частый полив в небольшом объеме является ключевым фактором для предотвращения высыхания неглубоких семян и образования корки на почве.Сеянцы моркови довольно нежные, с трудом проталкиваются через почвенную корку, а если они подсохнут, то не прорастут. По мере роста ботвы необходимо поддерживать влажность почвы, чтобы земля оставалась мягкой, чтобы корень мог укорениться и проникнуть внутрь. Еще раз, частые поливы неглубокие — лучше всего. По мере созревания растений ключевым моментом становится больший объем и менее частый полив, поддерживая стандартную норму один дюйм воды в неделю. Я часто провожу «тест на суставы» садовой почвы — погружаю палец до среднего сустава — он должен быть влажным, но не мокрым.

Засуха особенно губительна для рассады моркови. Если на саженцы не идет дождь, будьте бдительны, поливая их вручную. Постоянная влажность является ключевым моментом, так как колебания, как правило, приводят к трещинам и расколам корней. Мульчирование семенного ложа тонким слоем скошенной травы — отличный способ сохранить влажность почвы.

Прорежьте рассаду моркови

Независимо от того, насколько аккуратно вы расставляете семена, семена моркови находят все способы группироваться вместе, особенно если у вас есть проливные дожди перед прорастанием.Как только семена прорастут, начинайте прореживание сеянцев до расстояния, подходящего для сорта. Переполненная морковь не только оказывается хрупкой, но и деформируется, поскольку борется за пространство. Тонкие, когда верхушки снова становятся 3 дюйма на 6 дюймов, и по мере необходимости по мере созревания растений.

Купить на Amazon: удобрение на основе рыбной эмульсии 5-1-1 Концентрат 1 галлон

---

Удобрение моркови

По словам Леонарда Перри, профессора садоводства в Университете Вермонта, « Не используйте свежий навоз или избыток азота для морковь.Из-за этого корни могут раздвоиться, расколоться, стать грубыми или опушенными. Мне нравится вносить органические удобрения для овощей перед посадкой. Морковь предпочитает умеренный уровень азота и низкий уровень фосфора и калия. “

Компост обычно может обеспечить все необходимые удобрения. Время от времени кормление рыбной эмульсией, кажется, способствует их развитию (но это всего лишь анекдотическое наблюдение).

Когда собирать урожай моркови

Морковь действительно хороша тем, что ее можно есть, как только корни отрастут на несколько дюймов.И они становятся лучше по мере того, как сезон продолжается.

С наступлением осени ваша морковь начнет созревать. Я оставляю морковь в земле и собираю урожай только тогда, когда она мне нужна, пока не наступит очень холодная погода, добавляя солому или компост поверх почвы в качестве изолятора. По мере того, как рост замедляется до ползания с более прохладными температурами, морковь становится слаще, поскольку сахар собирается в корне. Если вы собираете урожай до того, как земля замерзнет, ​​с морковью все будет в порядке. Для меня нет ничего необычного в том, что на День Благодарения я копаюсь в постели, чтобы подать свежую морковь для нашей семьи.Затем вскоре после праздника я собираю то, что осталось, кладу несколько дюжин в холодильник, нарезаю, бланширую и замораживаю оставшееся в сосудах для супов и тушеных блюд на зиму.

Как сажать и прореживать рассаду моркови

Прореживание моркови — одно из тех утомительных садовых заданий, которые, хотя и необходимы, но не доставляют большого удовольствия. Но зачем вообще морковь прореживать? Это потому, что семена моркови очень маленькие, и их легко случайно посадить слишком густо при посеве крошечных семян.Если морковь расположена слишком близко друг к другу, не хватит места для развития больших здоровых корней, и они могут стать низкорослыми или деформироваться.

Морковь можно сажать каждые несколько недель с середины весны до середины лета, чтобы обеспечить долгий сезон суперсладких домашних корней

Как сажать морковь

Морковь лучше всего растет на солнечном участке с глубокой, хорошо дренированной почвой без комков. Конечно, не у всех из нас идеальная почва, в том числе и у меня, поэтому я выращиваю большинство овощей на приподнятых грядках.Если ваша почва неглубокая или тяжелая, используйте компактные сорта моркови, такие как Red Cored Chantenay, у которой короткие толстые корни, которые вырастают всего на пять дюймов в длину. Или детские сорта, такие как Little Finger, с тонкими четырехдюймовыми корнями. И хотя я обычно выращиваю по крайней мере несколько сортов, таких как Ya-ya, Napoli, Atomic Red и Imperator, я также люблю множество различных радужных смесей моркови, таких как Carnival Blend, которые предлагают смелую смесь оранжевого, пурпурного, красного, желтые и белые разновидности.

Когда у вас есть семена и вы выбрали хорошее место для выращивания моркови, самое время поправить почву. Я разрыхляю верхний фут почвы на своих грядках с помощью садовой вилки, обрабатывая около дюйма компоста. Если вы используете навоз, убедитесь, что он выдержан не менее двух лет, так как более высокий уровень азота в полукомпостированном навозе может привести к растрескиванию корней моркови или их густому покрытию корневыми волосками.

Прореживание моркови дает корням достаточно места для роста.

Посадите семена моркови прямо в саду в середине весны, примерно за неделю или две до последних ожидаемых весенних заморозков.Если у вас есть холодный каркас или политуннель, вы можете посадить его на два месяца раньше. Чтобы посеять морковь, сделайте в грядке неглубокую борозду глубиной от четверти до полутора дюймов. Обычно я делаю борозду пальцем или кладу ручку садовой вилки на поверхность почвы и осторожно надавливаю.

Это ваша первая возможность свести к минимуму необходимость в дальнейшем разбавлении морковной грядки. Как? Посеяв всего два-три семени на дюйм и расположив их как можно лучше. Покройте семена тонким слоем почвы или садового вермикулита и тщательно полейте грядку легкими брызгами воды.Во время прорастания семян необходимо поддерживать постоянную влажность почвы, что может занять от 14 до 21 дня, а иногда и дольше.

Для самого продолжительного сезона получения высококачественной моркови саженцы сажают каждые четыре-шесть недель с середины весны до середины лета. Мой последний посев моркови — в конце июля, и это морковь, которую мы собираем всю осень и зиму из наших холодильных камер, мульчированных грядок и политоннелей.

Посадить гранулированные семена моркови

Один из самых простых способов правильно расположить семена моркови и уменьшить прореживание — это высадить гранулированные семена.Гранулированные семена покрывают инертной глиной, что делает все семена одинаковыми по размеру и форме. Это удобно для огородников и фермеров, использующих посевную технику, но также отлично подходит для садоводов, которым легче обрабатывать и сажать более крупные семена. Космические гранулы семян на расстоянии дюйма друг от друга. Обеспечьте достаточное количество влаги, пока семена не прорастут и не начнут хорошо расти.

Обратной стороной использования гранулированных семян является то, что большинство семеноводческих компаний предлагают только несколько разновидностей гранулированных семян моркови, поэтому вы ограничены в сортах, которые вы можете выращивать.

Уменьшите потребность в разбавлении моркови, посадив гранулированные семена моркови. Гранулированные семена (справа) покрыты инертной глиной, а их большой однородный размер значительно облегчает посев семян.

Прореживание моркови: как проредить рассаду моркови

Для меня прореживание моркови начинается, когда ростки достигают трех-четырех дюймов в высоту. Я начинаю с осторожного выдергивания слабых или низкорослых саженцев, и как только они будут удалены, пора проредить остальную часть грядки. На этом этапе я стараюсь проредить растения примерно на дюйм друг от друга, что обычно означает удаление каждого второго саженца.Если бы я не использовал гранулированные семена, могло быть несколько случайных групп растений, которые отчаянно нуждались в прореживании. Сильные дожди также могут вызвать смывание семян, их скопление на поверхности почвы и их скопление.

При прореживании моркови осторожно вытаскивайте крошечные саженцы из почвы или отщипывайте листву на уровне почвы. Когда вы закончите, соберите выброшенные саженцы и закопайте их в компостную кучу. Запах свежей моркови может привлечь мух морковной ржавчины. Вы также можете в это время аккуратно насыпать немного земли вокруг верхушек моркови, чтобы корни оставались прикрытыми.Если корни по мере роста подвергаются воздействию света, их плечи станут зелеными и горькими.

После первоначального прореживания примерно через месяц я провожу второй сеанс прореживания. Каждую вторую морковь снова удаляют, оставляя корни на расстоянии от полутора до двух дюймов друг от друга. Во втором прореживании хорошо то, что вы будете вознаграждены за работу с молодой морковкой! Ням!

После первого прореживания моркови проведите второй сеанс через месяц. Это второе прореживание приведет к получению сладких детских корней.

Можно ли пересадить часть прореживания моркови?

Быстрый ответ — да. Более длинный ответ заключается в том, что если вы можете пересаживать саженцы моркови , вы повышаете риск получения скрученных или неправильной формы корней. Если вы планируете пересадить часть прореживания моркови, убедитесь, что корень каждого саженца посажен на новом месте как можно ровнее. Хорошо полейте после повторной посадки.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, почему морковь иногда не растет прямо и что делать, чтобы это исправить.

Для получения дополнительной информации о том, как выращивать отличные овощи круглый год на своем огороде, ознакомьтесь с моей книгой-бестселлером «Круглогодичный овощной садовод». Дополнительные советы по выращиванию продуктов питания вы найдете в этих статьях:

Основы осеннего овощеводства

Следуйте этому руководству по посадке, чтобы вырастить плодоносящие продукты в прохладную погоду.

Многие овощи хорошо приспособлены для посадки летом для осеннего сбора урожая, что продлит сезон выращивания, так что вы сможете продолжать собирать свежие продукты после того, как закончится урожай более ранних культур.Осенний урожай можно продлить еще больше, если защитить растения от ранних заморозков или посадить их в холодных помещениях или парниках.

Многие овощи прохладного сезона, такие как морковь, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, обладают наилучшим вкусом и качеством, когда созревают в прохладную погоду. В Алабаме весенние температуры часто быстро нагреваются, в результате чего овощи, такие как салат и шпинат, приобретают горький вкус, когда они созревают в жаркую летнюю погоду.

Выращивание продуктивного осеннего огорода требует продуманного планирования и правильных культурных практик.В Алабаме август и сентябрь — основное время посадки осеннего сада. В зависимости от вашего конкретного местоположения вам может потребоваться скорректировать даты посадки. Для более точного графика посадки определите среднюю дату первых смертельных заморозков осенью, а затем отсчитайте в обратном порядке от даты заморозков, используя количество дней до созревания, чтобы определить лучшее время для посадки в вашем районе.

Перед тем, как подготовить почву для осеннего сада, необходимо решить, что делать с остатками весеннего сада.В большинстве случаев это несложно, потому что овощи теплого сезона начинают выглядеть рваными. Удалите остатки предыдущего урожая и любые ростки сорняков, а затем обработайте или лопатой почву на глубину не менее 6-8 дюймов.

Если яровые посевы были сильно удобрены, возможно, вам не потребуется вносить первоначальные предпосадочные удобрения. Если нет, вы можете внести от 1 до 2 фунтов полного удобрения, например 10-10-10 на 100 квадратных футов грядки. Обязательно тщательно внесите удобрение.

Прямой посев, который включает в себя посадку семян, а не пересадку, таких культур, как брокколи, капуста и капуста, часто используется осенью. Однако успех этого метода посадки зависит от наличия достаточного количества влаги, чтобы молодые саженцы продолжали активно расти после прорастания. Верхний дождеватель может обеспечить семена достаточным количеством влаги для прорастания.

Лето в Алабаме может быть жарким и засушливым, и почва может образовывать твердую корку над семенами.Эта корка может мешать прорастанию, особенно на тяжелой глинистой почве. Семена салата и шпината не прорастут, если температура почвы превышает 85 градусов по Фаренгейту. Убедитесь, что почва остается влажной, пока не прорастут молодые всходы.

Для большинства овощей требуется 1 дюйм воды в неделю. Лучше всего проводить однократный полив с глубоким проникновением, а не делать частые поливы на мелководье. Однако молодые саженцы и прорастающие семена могут нуждаться в более частых и легких поливах. Не допускайте высыхания рассады.Новые растения также выиграют от частых поливов до тех пор, пока у них не появятся новые корни.

Многие овощи осеннего созревания выигрывают от добавления азота так же, как и овощи весеннего созревания. Большинство листовых овощей получают пользу от внесения азота через 3 и 6 недель после посадки.

Нередки случаи, когда насекомые и болезни становятся более многочисленными осенью, в основном в результате увеличения их популяций весной и летом. Возможно, вам удастся удержать этих вредителей на приемлемом уровне, если вы будете следовать нескольким стратегиям.Стремитесь, чтобы осенние овощи оставались здоровыми и активно росли, потому что здоровые растения менее восприимчивы к насекомым и болезням. Часто проверяйте растения на предмет повреждений насекомыми и болезнями. При обнаружении значительного ущерба используйте одобренный пестицид. Некоторые овощи, такие как кабачки, кукуруза и огурцы, особенно подвержены насекомым и болезням в конце лета и осенью.

Вы можете продлить сезон нежных овощей, защитив их от первых заморозков. В Алабаме мы часто наслаждаемся хорошими условиями выращивания в течение нескольких недель после первых заморозков.Накройте грядки или ряды мешковиной или плавающим покрытием ряда, поддерживаемым кольями или проволокой, чтобы материал не касался растений напрямую. Защитите отдельные растения, накрыв их кувшинами для молока, бумажными крышками или водонепроницаемыми стенками.

Большинство полутвердых и морозостойких овощей практически не нуждаются в защите от мороза, но полутвердые овощи следует собирать до сильного замораживания, а корнеплоды, такие как морковь и редис, следует тщательно собирать или мульчировать перед сильным замораживанием.Мульчированные корнеплоды часто можно убирать зимой, а в мягкую зиму можно собирать урожай до весны.

---

Дж. М. Кембл , Дополнительный специалист по овощам , профессор садоводства, Обернский университет

Проверено в августе 2021 г., Основы осеннего овощеводства, ANR-1422

Выращивание моркови с персонажем

Я могу купить хорошую органическую морковь в любое время, но ни одна из них по вкусу не похожа на морковь, только что вынутую из сада.По-настоящему свежая морковь обладает округлыми землистыми нотками вкуса, которые оживают с первого укуса. А еще есть текстура. Морковь, только что вытащенная из влажной почвы, такая же хрустящая, как яблоки. Выращивание моркови, которая выглядит и имеет прекрасный вкус, требует внимания к нескольким важным деталям, но красивая, ароматная садовая морковь стоит дополнительных усилий.

Сначала вы должны выбрать разновидность, а может быть, две или три. Половина вкуса моркови — это генетика. Другая половина — это то, как его выращивают и собирают.В Музее моркови представлен солидный список превосходных сортов для Великобритании; В США «Болеро» и другие улучшенные сорта «Нант» являются отличным выбором для прекрасной апельсиновой моркови. Не бойтесь попробовать желтую, красную или фиолетовую морковь. Желтая морковь хорошо сочетается с оранжевой морковью при употреблении в сыром виде, но красные или пурпурные по вкусу сорта намного лучше жареные или приготовленные на гриле. При правильном приготовлении они вызывают привыкание.

Основы посадки моркови

Если у вас нет чудесно плодородного садового суглинка, планируйте потратить невероятное количество времени на подготовку морковной грядки.Корни моркови не должны сталкиваться с препятствиями, что является основной причиной раздвоения, что означает удаление камней и измельчение комьев до тех пор, пока грядка не станет мелко раскрошенной на глубину не менее 12 дюймов (30 см). Когда вы копаете, работайте в сетке из просеянного компоста (самодельный — отлично), выбирая любые маленькие палочки или непогнившие кусочки органического вещества.

Использование компоста при выращивании моркови важно по двум причинам. Компост помогает защитить морковь от болезней, которые могут повредить верхушку, что является еще одной причиной раздвоения корней.Садовой моркови также нужна почва, богатая калием, который естественным образом богат домашним компостом. Я также добавляю очень небольшое количество органических удобрений при подготовке к посадке моркови, а затем тщательно поливаю грядку.

Семена моркови от природы прорастают медленно, но вы можете немного ускорить процесс, заправив семена в помещении. За три-четыре дня до того, как вы планируете их сеять, замочите семена моркови в воде на час, а затем переложите их на влажное бумажное полотенце.Сложите, чтобы покрыть семена, затем поместите в герметичный контейнер. Хранить при комнатной температуре. Посадите загрунтованные семена в течение пяти дней. Я считаю, что заправка семян, посеянных весной, в самый дождливый сезон, редко бывает необходима, но заправка семян моркови чрезвычайно полезна летом, когда я сажаю морковь на осень.

Прореживание проростков моркови

После посадки моркови я накрываю засеянную грядку старым хлопчатобумажным одеялом, чтобы предотвратить вымывание и сохранить почву влажной. Семена прорастают через одну-две недели, в зависимости от погоды.Через одну-две недели их нужно прореживать, пропалывать или и то, и другое. Для любой операции я настоятельно рекомендую небольшие ножницы, которые являются наименее травматичным способом удалить нежелательных конкурентов. После того, как сеянцы прорастут, почва не может быть нарушена на расстоянии нескольких пальцев от основания растения. Невинное выдергивание сорняков может оказать непреднамеренное воздействие на маленькую растущую морковь (снова риск раздвоения), поэтому обрезка более безопасна, чем выдергивание, когда вы прореживаете и прополкаете рядом с вашей маленькой морковкой.

Как только морковь вырастет, регулярный полив и регулярная прополка принесут вам хороший урожай моркови через пару месяцев — если только вы не живете там, где морковная ржавчина — постоянное беспокойство. Используйте легкую сетку enviromesh (укрытие ряда) в местах, где сильное давление насекомых. Не менее важно избегать повреждения листвы моркови, которая выделяет газообразные шлейфы, которые привлекают взрослых мух ржавчины в поисках растений-хозяев.

Жарка моркови и картофеля

Сбор урожая садовой моркови

Незрелая морковь или молодая морковь обладают слабым вкусом, поэтому для сбора урожая всегда лучше дождаться полного созревания садовой моркови.Многие сорта растут по мере увеличения размера корней, что является верным признаком спелости. Верхушки корней моркови, подвергшиеся воздействию солнца, становятся зелеными и горькими на вкус, поэтому я засыпаю почву или мульчирую вокруг появившейся моркови, прежде чем я буду готов ее выкопать.

Для получения наилучшего вкуса всегда старайтесь собирать морковь на прохладной и влажной почве. Затем сразу же обрежьте верхушки, потому что прикрепленная листва довольно быстро заберет влагу из корней. Слегка промойте, чтобы удалить почву, а затем немедленно охладите садовую морковь.Технически они могут храниться в течение нескольких месяцев, но я предлагаю есть их по-настоящему свежими, чтобы получить полное представление о моркови в лучшем виде.

Барбара Приятная

.