Обрезка неукрывных
Неукрывной виноград можно обрезать хоть сразу после листопада. Но лучше подождать и обрезку провести в конце зимы, когда уже будет точно известна степень повреждения глазков зимними морозами.
Уменьшить количество повреждений позволяет обрезка на плодовое звеноОбычно неукрывной виноград формируют в виде двуплечего кордона – такая формировка достаточно проста. Регулируя длину рукавов, можно с легкостью вписать куст в отведенное ему на шпалере место, стараясь, чтобы не было изреженности и загущения.
При этом не следует забывать, что нанесение виноградному растению ран, вмешательство в его жизнь ослабляет куст, снижая его устойчивость против различных неблагоприятных факторов. Уменьшить количество повреждений позволяет обрезка на плодовое звено (оно состоит из сучка замещения и побега плодоношения).
Не всегда есть желание или возможность провести обрезку виноградных кустов на плодовое звено (крупные беседочные формировки и т.д.). Тогда стараются, чтобы однолетняя древесина, оставшаяся после
Такой способ является компромиссом, но он предпочтительнее бессистемной обрезки. Общее число оставляемых глазков на однолетних побегах куста после обрезки устанавливается опытным путем. Ориентиром при этом служат свойственные данному сорту винограда характеристики: средняя длина прироста к осени нормально развитых побегов (обычно 1,5-2,5 м), сроки созревания и размеры гроздей, ягод (для крупногроздных сортов винограда обычно еще требуется нормировка куста соцветиями, молодыми гроздьями), степень вызревания лозы…
Важно, чтобы оставляемые при обрезке побеги были:
- без повреждений и признаков болезней;
- хорошо вызревшие;
- средней толщины (с карандаш – для взрослых кустов. У молодых – лозы могут быть тоньше). Слишком толстые имеют длинные междоузлия, рыхлую древесину и слаборазвитые почки, тонкие содержат малый объем запаса питательных веществ.
- по возможности надо стараться предохранять многолетние части кустов от лишних ранений.
Нормальная нагрузка – когда оставляют по 8-12 глазков на каждый квадратный метр, занимаемый кустом. Для этого не обязательно что-то подсчитывать. Режут ориентировочно, на глаз, оставляя небольшой запас. Запас уточняют, проверив на пробных лозах процент гибели глазков от прошедшей зимы.
Как провести обрезку неукрывного винограда?
Одной из главных процедур, которые проводят с виноградом, является обрезка. Как же провести обрезку неукрывного винограда? Узнайте из статьи.
Основную обрезку винограда проводят осенью: это уменьшает потерю сока весной. У молодого куста (3-5 лет) места закладки будущих плодовых лоз (плодовых стрелок) выбираю с таким расчетом, чтобы побеги, которые появятся в следующем году, не накладывались друг на друга и не затеняли.
В качестве плодовых стрелок выбираю мощные, хорошо развитые однолетние побеги диаметром 6-8 мм. Первую плодовую стрелку закладываю еще на самой нижней проволоке (0,3-0,4 м от земли). На ней появятся зеленые побеги, длина которых ориентировочно будет 10 междоузлий.
Гроздь образуется напротив 3-4 узла зеленого побега. Чтобы грозди хорошо развивались, на них оставляют по 6-7 листьев, в выше верхушку прищипываю, чтобы не дать побегу расти. По этой причине вторую (расположенную выше) плодовую стрелку целесообразно разместить на расстоянии 1,6-1,8 м от первой плодовой лозы.
Вторая плодовая стрелка должна быть размещена на горизонтальном навесе. Зеленые побеги, которые будут расти из этой плодовой стрелки, можно закрепить в любом направлении. Важно, чтобы при подвязывании побеги равномерно заполняли всю площадь шпалеры. Длина плодовой стрелки определяется расстоянием между кустами (1-1,5 м). Более тонкая плодовая лоза обрезается еще короче. При расстояние между кустами 3 м, тогда длина плодовой стрелки составляет 1,5 м, а если расстояние равняется 2 м, то длина стрелки соответствует 1 м.
Чтобы плодоношение было регулярным и постоянным, неподалеку от плодовой стрелки оставляю чуток замещения на 3-4 почки. Если не удалось оставить сучок замещения или он обломался, то из крайних почек на плодовой стрелке выращиваю пару бесплодных побегов (грозди на них следует удалить), из которых на следующий год формирую новую плодовую стрелку и сучок замещения.
Ежегодно осенью вырезаю плодовую стрелку со всеми выросшими на ней побегами, а на ее место подвязываю побег, который вырос на сучке замещения. Зимостойкие неукрывные сорта винограда можно вытягивать в длину на несколько метров. Отплодоносившие побеги удаляю, при этом оставляя сучок замещения. Осенью эти побеги необходимо обрезать на 3-4 почки, в крайний побег длиннее, на 8-10 почек.
На будущий год на оставленных сучках даю расти двум побегам. Один из побегов даст соцветия, а на втором следует удалить все грозди. Оставшийся крайний длинный побег подвязываю горизонтально к проволоке. Такой побег является удлинением рукава. Рукав можно удлинить настолько, насколько нужно.
Если один из сучков погибает и на его месте появляется пробел, то на соседнем сучке бесплодный побег обрезаю так, чтобы его можно было подвязать горизонтально вместо выпавших элементов почек и сформировать новые органы плодоношения.
Обрезка неукрывного винограда на арке | Виноград VM
Приветствую всех любителей виноградной лозы на своём канале.
Последнее время мне часто начали задавать вопрос – Володя, а как ты обрезаешь свой «неукрывной» куст винограда (сорт «Галбена Ноу») — ведь у тебя, его длинна на арке составляет почти 50 метров?
Мне сложно, как-то однозначно ответить на этот вопрос, но я всё, же постараюсь объяснить на примере небольшого кусочка куста винограда «Галбена Ноу».
Обрезка виноградника производится в свободном стиле, без использования каких-то особых правил.
Главное правило – это снять «загущение» на кусте, иными словами попросту его «прорядить».Внешний вид куста винограда «Галбена Ноу» до обрезки
Внешний вид куста винограда «Галбена Ноу» до обрезки
С помощью секатора я освобождаю куст от лишних побегов путём их удаления (обрезки).
Хотелось так же Вам напомнить, что обрезку «неукрывного» винограда я произвожу весной.
В процессе обрезки мы оставляем на плодоносящем побеге две-три почки в зависимости от качества лозы.
А так же необходимо удалить засохшие побеги и старые пеньки.
Данную операцию мы проводим вдоль основного рукава виноградника.
Пример обрезки плодоносящих побеговПример обрезки плодоносящих побегов
В общем, основной смысл подобной обрезки такой, чтобы на основном рукаве в промежутках по 50 сантиметров оставлять на побегах (мы используем только лозу прироста прошлого года) две-три почки.
На концах рукавов оставляем плодоносящую лозу виде «рожек».
В моём случае на длинные побеги я не оставляю, так как у сорта винограда «Галбена Ноу» — плодоносящими являются первые и последние почки.
В связи с этим если оставить на побегах более трёх почек, то это будет очень большая нагрузка на куст.
Внешний вид куста винограда «Галбена Ноу» после обрезкиВнешний вид куста винограда «Галбена Ноу» после обрезки
Сорт винограда «Галбена Ноу» относится к «неукрывным» сортам винограда, который каждый год приносит очень хороший урожай.
Перезимовал данный куст винограда у меня очень хорошо. Процент погибших почек составил мене 5%.
Практически все почки перезимовали отлично и не получили никаких повреждений.
Надеюсь, данная информация была Вам полезна. Всем большое спасибо за Ваше внимание оставайтесь с нами, дальше будет много интересной и полезной информации.
Если Вам была полезна данная информация – Подписывайтесь на наш канал и делитесь данной информацией с друзьями!
Если Вы хотите получить дополнительную информацию в видео формате, ролик я размещу ниже:
Ссылки на предыдущие выпуски:
Подготовка кустов винограда к новой формировке
Особая формировка плодовых лоз на «неукрывном» винограднике
Подвязка плодовых лоз винограда. Первая обработка винограда весной
как и когда проводить и можно ли в марте? Схемы правильной формировки для начинающих в средней полосе, Подмосковье и на Кубани
По легенде обрезка, как агротехническое мероприятие зародилась в Древней Греции. Своим появлением процедура обязана ослу, который однажды общипал несколько виноградных кустов. Пользу этого люди обнаружили на следующий год ― ягод стало больше, и плоды увеличились в размере почти в два раза.
Далее выясним, нужно ли обрезать виноград, как правильно обрезать куст и в какое время производить обрезку по регионах, как формировать заросший виноград – самые распространенные схемы весенней обрезки в деталях.
Значение формировкиНадо ли обрезать виноград? Если дать винограду волю ― он за сезон обовьет все вокруг. Однако это негативно скажется на урожайности растения в силу его особенности ― полярности. Культура начнет распределять питательные вещества неравномерно, и большая их часть достанется молодым побегам, из-за чего глазки, расположенные в середине или внизу, сильно замедлятся в развитии.
Обрезка виноградного куста
Но обрезка преследует и другие цели:
- Стимуляция роста ― обновление ветвей ведет к их лучшему насыщению соками.
- Формирование куста ― улучшается естественная вентиляция, обеспечивается необходимое растению количество света, упрощается уход и сбор урожая.
- Омоложение растения ― процедура продлевает срок жизни лозы.
- Повышение морозостойкости ― приводит к утолщению и укреплению основных стеблей.
Так, потребность в процедуре основывается на биологических особенностях культуры.
Когда лучше проводить?Когда нужно обрезать кусты? Осенняя и весенняя процедуры дополняют друг друга. Осенью обычно проводится предварительная часть работ: побеги укорачивают так, чтобы создать «запас» почек на случай гибели части из них во время зимовки. А весной наступает время формирования кустов. Такой вариант используется в регионах, где теплые или умеренно-холодные зимы.
Важно! Если же зимы суровые, то от осенней обрезки обычно отказываются.
Выясним, когда лучше обрезать, можно ли обрезать в марте или уже в апреле и при какой температуре обрезают.
К процедуре можно приступать в марте-апреле (в зависимости от региона) после установления на улице температуры выше 5°С. Нужно успеть провести ее до «виноградного плача» ― пасока, вытекающая из ран, станет помехой для их затягивания. Крайний срок – до начала распускания почек.
Можно ли проводить формовку позже? Иногда допустимо использовать позднюю обрезку. Такой подход характерен для регионов, где весной вероятны ночные заморозки. Процедура проводится, когда молодые побеги вырастают до 5-6 см. Но она приводит к истощению растения и замедляет рост молодых веточек. Поэтому предпочтительнее отложить работы до осени.
Строение кустаПодземная часть растения может достигать 3 м в глубину и 8 м в ширину, ее составляющие ― штамб и корневая система.
- Подземный штамб ― черенок, давший начало растению: нижние узлы и междоузлия преобразовались в корни, верхние ― в надземные побеги. Его начало называется головой, конец― пяткой.
- Корни (поверхностные, боковые и основные).
В зависимости от типа культуры, надземная часть винограда формируется по-разному:
- При неукрывной ― с головы куста создается стебель, затем оформляются плечи, а уже на них ― рожки, из которых растут плодоносные побеги.
- При укрывной ― из головы сразу выводят рукава с плодовыми стрелками.
Справка! Верно провести процедуру невозможно без знания терминологии, которую используют виноградари.
Побег, в свою очередь, состоит из особых узлов (утолщений) и междоузлий. На узлах могут развиваться: листья, усики, соцветия и внепазушные побеги.
- Узел.
- Междоузлия.
- Листья – орган воздушного питания газообмена.
- Пазушные почки – первые 2-3 глазка у основания каждого побега, слаборазвитые и преимущественно бесплодные.
- Пазушные побеги (пасынки).
- Усики – орган для естественного закрепления побега на твердых опорах.
- Соцветия – будущие плоды.
- Точка роста – верхушка лозы (корона).
Выделяют также группу генеративных органов винограда. В нее входят: цветы, соцветия, гроздья и ягоды.
ИнструментыДля проведения процедуры нужно подготовить следующий инвентарь:
- Секатор необходим для подрезания однолетних и двухлетних лоз (до 1,5 см в толщину), а также тонких рукавов на кустах. Лучше выбирать модели с двумя лезвиями – так срез будет ровнее.
- Лучковая пила подходит для работы с ветками толщиной от 1,5 до 8 см.
- Сучкорез применяется для удаления труднодоступных побегов.
- Окулировочный нож используется для окулировки глазков.
Справка! Перед использованием инвентарь следует заточить и продезинфицировать.
Как обрезать виноград пошагово. Способы формовки куста принято делить на штамбовые и бесштамбовые. Первые обычно используют для неукрывных (морозоустойчивых) сортов, вторые ― для укрывных.
Как правильно обрезать укрывной виноград после зимы. Правильная весенняя обрезка предполагает использование бесштамбового веерного метода. Весеннюю обрезку нужно делать, когда сняли зимнее укрытие. После открытия винограда необходимо осмотреть ветки на наличие болезней и повреждений и только после этого приниматься за обрезку.
Как правильно укрыть виноград на зиму вы сможете узнать из отдельной статьи.
Обрезка неукрывного винограда
Как обрезать неукрывной виноград после зимы в марте. После тщательного осмотра перезимовавшего куста, отсекают поврежденные морозом, сломанные ветки и пораженные болезнями или вредителями – по штамбовому методу.
ВеернаяМетод предполагает образование нескольких плеч с располагающимися на них плодовыми стрелками. Выделяют два типа веера ― многорукавный и односторонний.
МногорукавныйЧисло рукавов определяется сортом культуры:
- 3-4 подходят для растений с медленным и средним ростом;
- 6-8 идеально для разновидностей со средним или сильным ростом.
Рукава формируются так, чтобы в середине куста они были короче, чем по краям.
Как правильно делать обрезку в зависимости от возраста растения:
- 1 год. В первую очередь следует избавиться от всех безжизненных, искривленных и поврежденных лоз. Затем выбрать 2 или 3 здоровых и обрезать оставшиеся.
- 2 год. Если после зимовки уцелела 1 лоза― ее укорачивают до 3-го глазка; две ― до 2-го. За сезон должны образоваться минимум 3 крепких побега: из них будут формироваться рукава. Их следует привязать к шпалере.
- 3 год. Формовка зависит от количества его побегов:
- если 2 – укоротить до 3-4 почек;
- 3 – из двух сформировать плечи, третий ― укоротить до 3-4 глазка, чтобы выращивать на нем новые рукава;
- 4 – рукавами сделать все, укоротить до 3 почек.
- 4 год. Аналогично предыдущему периоду:
- выделить новые звенья и плечи;
- для формирования новых рукавов, со старого плеча следует удалить лозу, находящуюся сверху;
- остальные ветви следует срезать, чтобы сформировались плодовые стрелки;
- скелет куста необходимо подвязать.
Обрезка винограда по годам
После появления листьев рекомендуется провести удаление поврежденных и засохших лоз.
Последующий уход заключается в выведении оставшихся рукавов, удалении отплодоносивших плетей, формировании новых плодовых звеньев из сучков замещения и обрезании лишних лоз.
Важно! Если куст растет медленно, то начинать его формирование лучше с трех лет.
Способ предпочтителен для сильнорослых и среднерослых сортов культуры и предполагает наличия у куста нескольких длинных (до 150 см) разветвленных рукавов, направленных в одну сторону. Форма растению придается проволокой: она натягивается параллельно земле на нескольких уровнях: 15 см, 85 см, 135 см и 175 см.
Как правильно сделать обрезку:
- 1 год. После процедуры должно остаться 2 лозы, которые впоследствии привязываются к первому уровню проволоки.
- 2 год. Лозы, высота которых:
- больше 0,7 м ― обрезаются до 1 м и закрепляются на первых двух уровнях под углом 20°;
- меньше 0,7 м ― срезаются по месту, толщина которого больше 5мм, привязываются к нижней проволоке и очищаются от почек.
- Тогда же начинается формирование Z-образной формы основания куста: нижняя проволока натягивается на одну вегетацию, а осенью поднимается на уровень выше. После набухания глазки (за исключением пары верхних) зачищаются.
- 3 год. Правильная формировка куста:
- на плечах длиннее 0,7 м оставить 3 стрелки, короче – 2;
- однолетние побеги – обработка и очистка по алгоритму 2-го года;
- двухлетние – привязать ко 2-му уровню, срезать с них почки до достижения 3-го уровня.
- После появления листьев избавиться от поврежденных веток.
- 4 год. Сформировать новые плодовые звенья, затем удалить отплодоносившие стрелки и сформировать вместо них новые. Рукава следует обрезать рядом с основным разветвлением верхушки.
Метод предполагает формирование небольшого ствола (до 0,8 м), от которого будут отходить ветви. Вариант предпочтителен, если культура растет на сыром субстрате.
Как правильно подрезать методом штамбовой формировки:
- 1 год. Самый здоровый побег необходимо укоротить до 2-х глазков, остальные – срезать.
- 2 год. Основной побег (будущий штамб) следует укоротить до 50-90 см, другой (запасной) ― до 2-х глазков. Летом новообразованные стебли необходимо подвязать. В конце сезона стоит прищипнуть точки роста.
- 3 год. На штамбе следует удалить все ветви, кроме двух верхних, а каждую из оставшихся нужно обрезать до 2-х почек и подвязать так, чтобы они были направлены в противоположные стороны. В течение лета сформируются 4 лозы. Осенью необходимо 2 нижних ― обрезать до 2-х глазков; 2 верхних ― до 5-15 почек (из них будут формироваться стрелки плодоношения).
- 4 год. Сформировать плечи, обрезая их в соответствии с имеющейся опорой, затем удалить всю лишнюю поросль. Прореженные ветки следует укоротить до 2-х почек ― из них будут развиваться плодовые звенья.
- 5 год. На пятилетнем винограде следует обрезать все лозы, которые не относятся к основным.
- 6 год. Сучок замещения следует обрезать на 2 глазка, а плодовую стрелку ― на 7-8. Это позволит сформировать два плодовых звена. В последующие годы остается лишь поддерживать куст аккуратным.
Более подробно о том, кую схему обрезки вам выбрать можно узнать из статьи “Всё о формировании куста винограда: виды и схемы обрезки”.
Как облагородить заросшее растение?Следует учитывать, что чем больше времени прошло с момента последней обрезки, тем сложнее будет ее провести. Здесь действуют те же правила, что и при обычной ― проводить процедуру нужно весной в период покоя стерильными и острыми инструментами.
- Определить, какие из побегов являются здоровыми, а какие ― больными. Проверить это можно с помощью надрезов, если срез зеленый, но сухой ― лоза засохла или пострадала от мороза и подлежит удалению.
- Придать кусту форму, используя схему, подходящую выращиваемому сорту. При этом плодовое звено нужно формировать из однолетних побегов. Если каких-либо частей не хватает, то работа продолжается несколько лет.
Справка! Не следует жалеть молодые побеги ― их нужно убирать практически полностью, а вот многолетние лозы лучше, по возможности, сохранить.
Подробнее о методике обрезке старого винограда в отдельной статье.
Что делать с лозой после процедуры?Обрезанные лозы недопустимо оставлять в винограднике после процедуры, поэтому садоводы либо вывозят и сжигают их, либо используют части побегов для размножения и подкормки.
ЧеренкиМожно ли делать черенки из обрезанной во время формировки лозы? Размножение винограда черенками ― самый простой и эффективный метод. Для этого лучше использовать однолетнюю, хорошо вызревшую лозу ― она обладает неплохой устойчивостью к неблагоприятным условиям и легко пускает корни.
Главный параметр выбора лозы на черенки ― отсутствие поражений и искривлений. Заготовки для посадки должны иметь длину от 50 см до 1 м и более 5-10 узлов. Величина зависит от глубины посадки: черенок должен превосходить ее не более чем на 1,5 длины верхнего междоузлия. Более подробно о заготовке здесь.
ПодкормкаОбрезанную лозу можно использовать в качестве удобрения: в виде компоста либо свежеизмельченной массы, которая сразу вносится в почву. Чтобы приготовить компост, нужно измельчить побеги, добавить «активный» ил, виноградную выжимку, дрожжи, сульфиты и сульфаты.
Затем следует подготовить место для хранения с учетом того, что будет необходимо увлажнение и перелопачивание смеси 1-2 раза в месяц. На «вызревание» потребуется 6-12 месяцев.
Изготовить измельченную массу проще и быстрее: необходимо собрать побеги и подробить их с помощью измельчителя. Такое удобрение нужно закладывать на глубину 10-15 см.
Подробно о подкормке винограда можно узнать из нашей отдельной статьи.
УничтожитьБольшинство виноградарей избавляется от обрезанной лозы посредством сжигания. Однако при этом с каждого гектара теряется:
- 10-15 кг азота.
- 6-8 кг фосфора.
- 12-16 кг калия.
Кроме того, в месте, где устраивается костер, снижается количество органики и накапливаются тяжелые металлы. А в атмосферу попадают сернистый ангидрид, сажа, диоксины, окись углерода, окислы азота, бензапирен и прочие вредные вещества. Поэтому стоит сжигать лишь больные растения, а остальные перерабатывать.
Справка! Виноградную лозу в последнее время стало популярно использовать для изготовления плетеных вещей.
Обрезка в регионах по сроках значительно отличается, поэтому важно понимать, когда правильно обрезать виноград в Подмосковье, на Кубани и в средней полосе.
ПодмосковьеВ Подмосковье к весеннему формированию кустов следует приступать только на второй год после посадки. В первый год лозу только подвязывают, и то в случаях, если она падает на землю. Обрезку проводят в два этапа:
- Осенью ― срезают 2/3 от запланированного объема.
- Весной ― удаляют слабые, поврежденные и лишние побеги в соответствии с выбранной схемой.
Более подробно о формировке по годах в отдельной статье.
Одним из наиболее удачных вариантов формировки в этом случае является схема Гюйо:
- Осенью первого года побег срезают до 2-х почек.
- На второй год вырастают 2 однолетних лозы, их тоже обрезают:
- первая оставляется длинной;
- вторая укорачивается до 2-3 глазков.
- На третий год из почек второго побега вырастет снова сучок и лоза.
На третий год кусты уже готовы к плодоношению и им необходима подвязка. Во время процедуры сухие однолетние побеги располагают горизонтально, а зеленые, выросшие на них ― вертикально.
КубаньКогда обрезать на Кубани? Для Краснодарского края допустимы любые виды обрезки. На Кубани осенью рекомендуется проводить санитарную обрезку, причем делать это не обязательно через 2 недели после листопада ― некоторые садоводы оставляют ее на позднюю осень или даже зиму.
В каком месяце можно обрезать весной? Формированием куста предпочтительно заниматься в марте до наступления сокодвижения. Начинать весеннюю обрезку на Кубани следует, когда почки ещё не распустились. О формировании куста вы можете узнать в отдельной статье.
Средняя полосаКогда обрезать в средней полосе? Виноград в средней полосе России часто страдает от повреждений холодами, поэтому здесь следует выращивать исключительно морозостойкие сорта. При этом растения обязательно нужно укрывать на зиму. Первые три года, пока кусты молодые, их допустимо обрезать только весной. Затем в средней полосе лучше перейти на двухэтапную осенне-весеннюю формировку и производить сильную обрезку, чтобы ускорить процесс созревания ягод.
Справка! Для определения сроков обрезки в средней полосе обычно ориентируются по температуре воздуха – эту процедуру проводят, когда она превышает +5 градусов Цельсия.
Ввиду отсутствия опыта начинающие виноградари часто совершают следующие ошибки:
- Жалеют растение и не обрезают большую часть прироста, из-за чего лозы путаются, перекрывают друг другу свет и недополучают питательные вещества.
- Обрезают не те побеги. Не стоит удалять только молодые или многолетние лозы. Руководствоваться следует функциональностью: удалять нужно отплодоносившие побеги и те, что загущают куст.
- Неправильно определяют длину обрезки. Параметр зависит от толщины: чем толще – тем длиннее лоза должна остаться.
- Не знают, в каких случаях после обрезки должен оставаться пенек. Молодые побеги обрезаются полностью, иначе есть риск возникновения гнили, от многолетних лоз оставляется пенек около 1 см.
- Выбирают неудачное время для проведения процедуры. Чтобы не столкнуться с проблемой «плача» винограда, обрезку важно проводить ранней весной. Сроки весенней обрезки: март-апрель при температуре от +5 градусов Цельсия.
- Оставляют пасынки. Они лишь загущают куст и тормозят развитие остальных побегов.
Итак, мы узнали можно ли обрезать ранней весной, по каким схемам луче это делать, когда надо обрезать в Подмосковье, на Кубани и в средней полосе. Весенняя обрезка винограда ― процедура сложная, хлопотная, требующая знаний и аккуратности. Но если строго придерживаться технологии, то результат не заставит себя долго ждать ― плодородность кустов увеличится, количество заболеваний уменьшится, а внешний вид виноградника будет радовать глаз.
Полезное видеоАвтор видеоролика расскажет как правильно обрезать неукрывной виноград весной.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи
Схемы обрезки винограда осенью
ЧитатьСхемы обрезки винограда по годам с рисунками
ЧитатьВсё о формировании куста винограда
ЧитатьЧто делать, если виноград плачет после обрезки?
ЧитатьМетодика обрезки старого винограда
ЧитатьКак правильно подвязать виноград на шпалеру
ЧитатьОбрезка винограда осенью, ВИДЕО для начинающих
Наверное не для кого не секрет, что правильная и своевременная обрезка винограда — одна из наиважнейших операций на винограднике.
От нее зависит не только ежегодное количество и качество получаемого нами урожая, но и общее состояние растения, способность противостоять болезням и вредителям, успешное развитие в течении вегетационного периода и благополучное состояние куста винограда в холодное время года.
Начинающим виноградарям может показаться процесс обрезки виноградной лозы довольно сложным и запутанным, однако все не так уж и сложно, главное понять саму суть обрезки и научиться технически правильно ее проводить на практике.
А поможет вам в этом наша сегодняшняя статья и видеоматериалы к ней. Статья имеет лишь обзорный характер, познакомиться подробнее с каждым из представленных способов обрезки вы сможете в отдельных материалах сайта нажав на ссылки «Читать подробнее..» или список статей в конце страницы.
Время проведения обрезки винограда. Осенью или весной?
Плач винограда после весенней обрезки.Обрезка виноградного растения производится в состоянии покоя. В этом состоянии виноград находится в холодное время года. Все биологические процессы в надземной части куста, включая сокодвижение, временно прекращены, и виноград без каких-либо потерь переносит как небольшую формирующую обрезку, так и удаление значительной части многолетней древесины.
В состояние покоя виноград входит после естественного листопада с первыми ночными заморозками, а выходит из него ранней весной, когда среднесуточная температура достигает +10 градусов в вашем регионе проживания.
Теоретически обрезка может быть проведена в любое время состояния покоя, но на практике проводить обрезку в мороз по пояс в снегу занятие малоприятное, а при укрывном выращивании винограда попросту невозможное. По этой причине основная масса виноградарей проводят обрезку поздней осенью (ноябрь) или ранней весной (март-апрель) до начала распускания почек.
Если вы находитесь в зоне северного виноградарства и ведете укрывную культуру винограда, рекомендую проводить осеннюю обрезку виноградника, чтобы до укрытия удалить все ненужные для развития в следующем году лозы, что значительно облегчит процесс укладки и укрытия куста. Спешить с осенней обрезкой ни в коем случае нельзя, так как должен произойти отток пластических веществ с однолетней древесины в многолетнюю и подземную часть растения, после чего растение полностью готово к зиме и может производится любой вид обрезки куста.
Если же ваше географическое положение или сортовой ассортимент виноградника позволяет вести виноград в неукрывной культуре — ваше время обрезки весна. В среде опытных виноградарей часто разгораются споры о вреде или наоборот безвредности проведения весенней обрезки после начала сокодвижения «плача» виноградной лозы. Скажем так, обрезка после начала сокодвижения допустима, но лучше не затягивать и провести обрезку пораньше.
Лично я, в условиях юга Беларуси, провожу обрезку укрывных сортов в ноябре, за пару недель до укрытия виноградника и наступления первых устойчивых заморозков, а неукрывных кустов «Альфы» (в народе «Изабелла») и сортов прибалтийской селекции на беседках — ранней весной, после схода снега, во время обрезки плодовых деревьев и кустов.
Обрезка винограда осенью, ВИДЕО для начинающих:
Инструмент для обрезки винограда
Если у вас молодой виноградник, то единственный необходимый инструмент — секатор. Если на винограднике присутствуют старые запущенные кусты или планируется омолодительная обрезка с удалением многолетних элементов куста со значительной толщиной древесины — не помешает мощный садовый секатор для обрезки сучьев плодовых деревьев, а в некоторых случаях и ножовка. Я надеюсь, что у вас все это, конечно, имеется в наличии.
Ну что, вперед обрезать? А нет, инструмент необходимо заточить и дезинфицировать. Для обеззараживания инструмента вполне достаточно протереть его режущие части любой жидкостью с высоким содержанием спирта, а вот как правильно произвести заточку секатора нам покажет виноградарь Александр Крот в данном видеоматериале:
Виды обрезки винограда:
ФОРМИРУЮЩАЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Этот вид обрезки винограда применяют в первые годы жизни виноградного куста. При формирующей обрезке удаляются все не входящие в выбранную формировку элементы куста, а так же слабые и не вызревшие лозы, формируется скелетная основа растения и элементы ежегодного плодоношения — плодовые звенья или лозы. Период формирования молодого куста длится от двух до четырех лет, в зависимости от климатической зоны проживания, выбранной виноградарем формировки, силы роста растения и степени ухода за ним.
Видео формировки и обрезки веерной формы винограда:
Видео формировки и обрезки кордонной формы винограда:
«Читать подробнее о веерной формировке…»
«Читать подробнее о кордонной формировке…»
ЕЖЕГОДНАЯ ОСЕННЯЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Этот вид обрезки проводится ежегодно после полного формирования куста винограда и вступления его в плодоношение. Этот вид обрезки неизменен год от года, в зависимости от выбранной формировки, и выполняет роль поддержания формировки в неизменном состоянии в течении всего жизни куста. О подробностях и технике обрезки различных форм винограда нам расскажет старший научный сотрудник лаборатории агротехники ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко Россельхозакадемии, кандидата с.-х. наук. Хисамутдинов А.Ф.
Видео ежегодной обрезки веерной формировки:
Видео ежегодной обрезки арочной (беседочной) формировки:
«Читать подробнее о беседочной формировке…»
ОБРЕЗКА СТАРОГО ЗАПУЩЕННОГО КУСТА ВИНОГРАДА
Наверняка, у каждого начинающего виноградаря на участке уже имеется несколько старых запущенных кустов винограда состояние которых, мягко говоря, вызывает тревогу и опасение. Для начала, следует четко определить для себя будущее этого куста. Если сорт вас по каким то причинам не устраивает, то стоит ли вообще тратить время на его восстановление? Уверен, что нет. Гораздо эффективнее использовать этот куст в качестве подвоя для другого сорта, то есть перепривить. А вот если сорт вас вполне устраивает, то первое, что необходимо сделать, конечно же обрезать наш запущенный куст.
«Читать подробнее об обрезке запущенного куста…»
ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ ОБРЕЗКА
Обрезка производится для замены устаревших и потерявших проводящие качества элементов скелета формировки куста на новые молодые побеги. Этот вид обрезки в рамках данной статьи рассматриваться не будет.
Как правильно обрезать виноград, ВИДЕО для новичков:
Вот мы и познакомились с основными видами обрезки винограда. Теперь вы имеете общее представление о том как правильно обрезать виноград, но я вам настоятельно рекомендую ознакомиться со всеми статьями данной рубрики сайта, указанными ниже, что бы подробнее изучить каждый вид обрезки и формировки отдельно.
Автор: Дутко Дмитрий www.vinogradnik.by , авторы видеоматериалов: А. Мчедлидзе, А. Хисамутдинова, А. Крот, Н. Грибанов.
Подпишись на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ САЙТА:
Виноград изабелла, как обрезать. Какой уход требуется сорту?
Виноград изабелла, как обрезать. Какой уход требуется сорту?
Как ухаживать за виноградом Изабелла? Прежде всего, Изабелла нуждается в хорошем поливе в период активного роста, до появления ягод. Частота полива зависит от состава почвы: на тяжелых почвах поливать надо реже, на легких – чаще. Регулярно проводить рыхление, прополку и удобрение.
Минеральные удобрения можно использовать не чаще 3 раз в год. Хорошо в период роста винограда проводить подкормку свежим навозом, разведенным в воде с добавлением суперфосфата. Не стоит забывать про тщательное мульчирование почвы после каждого полива .
Обязательно необходимо правильно проводить обрезку винограда. Первую обрезку делают после отрастания боковых побегов саженца на 10-15 см. При этом на нем оставляют не более 3-4 побегов и не более 2 на черенке. Старые и больные ветви срезают полностью.
В первый год после посадки проводят обрезку поверхностных корней (катаровку). Весной удаляют поврежденные и подмороженные побеги, проводят пасынкование и прищипывают верхушки побегов незадолго до начала цветения. По мере отрастания побегов, их надо подвязывать к опоре, придавая правильное направление роста.
Всё про сбор винограда Изабелла, а также о том, подходит ли этот сорт для производства вина, вы найдете здесь .
Помните, что организация правильного ухода за виноградными лозами позволит вам избежать таких болезней, как милдью , оидиум , антракноз , разнообразные гнили , краснуха . Соблюдая правила посадки, обрезки, пролива и предпринимая другие адекватные меры, вы сможете обезопасить свои растения и от таких напастей, как бактериальный рак , хлороз , бактериоз .
Как обрезать виноград – схема для начинающих
Среди виноградарей нет единого мнения по поводу того, когда лучше обрезать виноград: весной или осенью.
В одних источниках указано, что весенняя обрезка лозы вызывает так называемый плач винограда (выделение сока в месте среза) и часто становится причиной гибели растения.
А противники осенней обрезки утверждают, что из-за нее виноград хуже переносит зиму и часто вымерзает.
Решение этого спора следующее:
- осенью виноград обрезать, если он будет зимовать под укрытием ;
- вообще не трогать, если накрывать куст не планируете.
Как обрезать виноград осенью
Осенняя обрезка винограда проводится после опадания всех листьев перед укрытием на зиму. Можно устроить искусственный листопад, если прогнозируют резкое снижение температуры и снег.
Поскольку за сезон вырастает огромное количество побегов, а в урожайный год и много плодовых гроздей, виноград перед зимовкой максимально обрезают.
Эта процедура отрегулирует будущее плодоношение и силу роста , куст будет легче укрыть от морозов. А к осени отблагодарит крупными сладкими ягодами.
Правила осенней обрезки винограда
- Работать острым и чистым секатором
- Плодовую стрелку оставить над сучком замещения
- Срез делать от глазка вверх
- Лозу обрезать только с одной стороны
В зависимости от толщины ветки и возраста куста оставляют четкое количество глазков :
диаметр 5 мм – 5 штук;
6 мм – 5-6;
7 мм – 7-8;
8 мм – 8-9;
9 мм – 9-11;
10 мм – 11-13;
11 мм – 12-14;
12 мм – 13-15.
Все тонкости и основные правила обрезки раскрывает виноградарь с солидным опытом в этом
Весенняя обрезка виноградной лозы
Обрезают виноград весной ДО распускания почек. Схема обрезки зависит от возраста и формы куста.
Главное правило : оставить на каждом рукаве максимум 15 глазков. Удаляют все больные, сломанные и поврежденные морозом ветки. Также не следует оставлять слишком тонкие (до 4 мм в диаметре).
Летняя чеканка винограда
В начале лета днем температура становится высокой, а вот ночи еще холодные. Это прекрасные условия для развития милдью на винограде.
Предупредить эту неприятность и усилить рост кистей поможет обрезка винограда в начале лета через 2 недели после цветения и завязывания плодов.
Главное правило состоит в том, чтобы НАД верхней плодовой кистью осталось минимум 9-10 листьев для ранних сортов и 14-16 для средних и поздних . Этого количества листьев будет достаточно, чтобы обеспечить питание и созревание ягод.
Боковые побеги, кроме верхнего, так называемые пасынки второго порядка, летом обязательно удаляют. Через неделю-две верхний пасынок нужно будет прищепнуть.
Пасынки забирают на себя питание и ослабляют всю лозу. Если их не удалить, у куста попросту не хватит сил выкормить плоды и лозу.
На молодых кустах пасынки удаляют абсолютно все, чтобы питательные вещества шли на развитие основных рукавов (веток). Желательно в самом начале их роста.
В августе проводится вторая заключительная чеканка винограда с целью помочь лозе вызреть. На этот раз удаляют все пасынки и обрезают листья рядом с кистями, чтобы открыть их солнечным лучам.
Чем больше солнца попадает на ягоды, тем сахаристее и крупнее они становятся, быстрее созревают. Кисти должны быть открыты.
Отрезанные пасынки ни в коем случае нельзя оставлять на земле, поскольку на листьях могут быть возбудители болезней и вредители.
Летняя чеканка противопоказана, если:
- Куст сильно поврежден болезнью или вредителями
- При слишком близком расположении грунтовых вод
- Виноград страдает от засухи и рекордно высоких температур
После чеканки ветки нужно подвязать к опоре и обработать от грибковых заболеваний, вредителей. Через несколько дней желательно провести внекорневую подкормку винограда.
Как обрезать виноград 1-го года выращивания
В первый год после посадки виноград обрезают в июне . Следует оставить только 1 или 2 самых толстых и сильных побега. Остальные срезать секатором.
Все лето периодически осматривать куст и удалять все пасынки. В начале осени верхушки укоротить на 15 см, чтобы лоза хорошо вызрела.
А поздней осенью после листопада молодой виноград первого года обрезают чуть выше 3 глазка и укрывают на зиму спанбором или лапником.
Как обрезать виноград 2-го года выращивания
Некоторые виноградари считают, что кусты-первогодки лучше не трогать осенью, а обрезать уже весной.
Весной это делают по стандартной схеме: оставить 2 сильных побега с 3 или максимум 5 глазками на каждом.
Обрезка молодого винограда осенью второго года начинается с того, что 2 побега, выросшие из глазков, оставленных ранее, обрезают на сучок замещения и стрелку плодоношения. Для этого на будущем сучке замещения оставляют 2-3 глазка, а на плодовой лозе – 6-10. На третий год можно оставить 4 побега на кусте.
Когда виноград начнет плодоносить , плодовую лозу по осени обрежьте полностью, и на кусте останутся побеги, выросшие из сучка замещения, которые будут плодоносить в следующем году.
После обрезки виноград обязательно опрыскивают от болезней и вредителей 3% раствором медного купороса .
Обрезка винограда изабелла летом. Правила обрезки винограда
Чтобы обеспечить функцию плодоношения виноградному кусту, ему оставляют пару однолетних лоз, растущих на двухлетнем растении. Места срезов следует оставлять на одном месте, с внутренней стороны. С этой целью отростки должны быть на внешней стороне от середины роста куста и внизу под усиками. Неправильно размещенные места надрезов будут препятствовать нормальному движению сока в винограде. Побеги, которым исполнился год, и больше, удаляют и оставляют на местах среза отростки по полсантиметра. Размеров оставленных частей важен, так как он будет отражаться на росте куста и его восстановлении. Место среза участков много лет растущих на кусте должно быть перпендикулярно к оси.
Подрезание лозы возрастом в года делается между узлом на пару сантиметров от верхнего участка. Надрез рекомендовано делать под углом, чтобы правильно направить ток сока по лозе . Особое внимание уделяют обрезке растения, территориальная расположенность которого, подвергает куст к угрозе заболеть разными видовыми болезнями.
Растение винограда Изабелла тяжело переносит обрезку и не способно самостоятельно заживлять поврежденные участки. Поэтому следует придерживаться нескольких принципов:
- Следует чистить растение редко, но тщательно.
- Важно на местах среза оставлять выпуклости, не резать под корень.
- Те сорта, которые не укрывают на зиму, чистят весной, остальные осенью.
Виноград Изабелла после обрезки
Не стоит делать сорт Изабелла виноградом изрезанным вдоль и поперек. На каждую стрелку винограда достаточно трех мест среза: одно предназначается для вегетативного участка, второе для обрезки лозы. Более полная обрезка должна проводиться до достижения вегетативного периода.
Обрезка с оставлением выпуклости на местах среза небольшого размера помогает процессу заживления наладиться и уменьшить потери от проведенной операции. Растение не способно заживлять раны, это не дерево, а виноградный куст. Следует помнить об этом, когда дело касается обрезки.
Период обрезки зависит от климатических условий региона, если в северных частях правильно делать чистку куста Изабелла осенью, то на юге лучше весной, хотя и осенью тоже можно. Но обрезанная Изабелла на юге в осенний период будет менее приспособлена пережить зимние холода.
Если куст укрывался, то лучше делать обрезку после того, как вы собрали урожай. Как с обрезкой, так и с укрытием следует правильно выбрать время, чтобы растение не перепрело в укрытии. Но и не подверглось сильным заморозкам.
Правильно созданная форма куста Изабелла помогает избегать обрезки летом, так как все было сделано уже прежде.
Урожай будет крупнее на сильно растущих кустах виноградника. Урожая будет не так много, но ягоды будут иметь внушительный размер.
Следует оценивать ситуацию разумно и отдавать себе отчет в том, что крупные гроздья на густых кустах потребуют от вас больших затрат физического труда и времени на уход за растением. Но можно это предотвратить, если растить средний куст Изабеллы. Летом основная работа состоит в том, чтобы убирать лишние побеги и гроздья винограда.
Правильно осуществлять обрезку весной следует осуществляя своевременный контроль течения цветения посадочного материала. Если соцветия начали открываться, то чистку куста следует делать уже не весной, а после сбора урожая винограда сорта Изабелла.
Обрезка укрывного винограда. Обрезка винограда осенью и весной: важные тонкости
Почему так важно производить эту процедуру, если вы желаете собирать с виноградных кустарников полноценный урожай? Дело в том, что далеко не каждый виноградный побег является полезным и плодоносящим, но питаются они одинаково. Выходит, что «пустые» побеги и те, которые дают массивные виноградные гроздья получают одинаковое количество питательных микроэлементов и влаги, но неплодоносные лозы способны существенно замедлить прирост урожая, повлиять на размер гроздьев и даже на вкус плодов. Подрезанные виноградные кустарники развиваются и растут гораздо быстрее, радуют виноградарей вкусными и крупными ягодами.
Поэтому осенняя обрезка призвана помочь кустарнику питать именно плодоносные лозы. Как правильно обрезать побеги винограда? Существуют ряд важных принципов: во-первых, в осенней обрезке нуждается укрывной виноград, во-вторых, подрезанные осенью кустарники не нуждаются в чрезмерном уходе в весенний период. Также осенняя подрезка позволяет гораздо проще укрыть виноград, облегчает процесс укутывания кустарников перед наступлением зимних холодов.
Формирование куста винограда: простые правила
Во время осенней обрезки виноградари оставляют на плодовых стрелках примерно по 12 почек, потому как активно плодоносить виноградная стрелка обычно начинает от 7 до 15 почки. Это хорошая и проверенная тактика подрезки, которая призвана помочь кустарнику плодоносить максимально качественно.
Обрезка винограда весной для начинающих
Важна и специальная схема при обрезке сучка замещения, ведь во многом он является подстраховочным. На нем виноградари оставляют 4 почки, а весной оставляют те из них, где наметились наиболее крупные соцветия. Чтобы не нарушить сокодвижения внутри обрезанных виноградных побегов, старайтесь подрезать их исключительно со внутренней стороны, чтобы «ранки» располагались к середине кустарника. Хороший срез – это гладкий и ровный срез, без заусениц и неровностей. Именно такой срез заживает на обрезанном виноградном побеге быстрее всего.
Также в период осенней обрезки виноградари формируют кустарник. Выполняется этот процесс обычно по двум самым распространенным схемам:
- Веерный тип обрезки винограда (одно- и двусторонний, коротко- и длиннорукавный).
- Штамбовый тип обрезки винограда (низкая или высокая форма).
Штамбовый тип обрезки формирует кустарник в форме своеобразного невысокого дерева, а веерный – «расстилает» кустарник винограда параллельно земле.
Как правильно обрезать виноград
Формировать молодые виноградные кустарники гораздо проще, и с этим у дачников обычно проблем не возникает. Нужно просто выбрать один из двух типов формирования, а затем его придерживаться, ежегодно подрезая кустарник. Обрезать же многолетний куст – дело более трудоемкое.
- В первых числах сентября такой куст избавляют ото всех зеленых боковых побегов, удаляют лишние.
- Далее чеканят верхушки всех молодых рукавов, срезая их примерно на 15% от длины всего зеленого побега.
- Обрезаются также все боковые пасынки.
В конце октября начинается следующий этап: формирование будущего урожая. Оставляем на каждом рукаве по одному сучку замещения и по одной плодовой стрелке, следуя по схеме, описанной выше. В идеале сучок замещения и плодовая стрелка должны располагаться друг напротив друга, по разные стороны от центра кустарника.
Обрезка винограда весной для начинающих: что нужно знать о весенней подрезке?
Отдельно для начинающих дачников следует выделить еще один немаловажный факт: весенняя обрезка кустарника считается неблагоприятной, так как места среза на винограде затягиваются очень медленно. Так что весенняя подрезка куста, происходящая непосредственно перед периодом цветения, способна навредить винограду.
Подрезка неукрывного винограда весной
Многие виноградари задаются вопросом о том, как правильно обрезать весной неукрывной виноград. Однако этот принцип распространяется и на него также, а поэтому лучше не рисковать здоровьем кустарников и не проводить весенние обрезки.
Замечено, что обрезка весной также может повлиять на объем урожая, а в некоторых случаях способна даже погубить виноградный куст. Обрезка побегов в весенний период допускается только в том случае, если вы собираетесь подрезать совсем молодые кусты или саженцы. Многолетние же культуры, которые уже вступили в фазу плодоношения, весной подрезать не стоит точно. Исключение составляют лишние зеленые побеги, которые срезаются с кустарника весной перед периодом цветения.
Обрезка неукрывного винограда весной — Дневник садовода pion-flowers.ru
Обрезка винограда весной
Среди садоводов любителей виноград повсеместно становится все популярнее, ведь селекция не стоит на месте и выводятся новые, морозостойкие сорта винограда. Но, как и все плодоносящие растения, винограду требуется регулярный уход и один из самых важных этапов ухода — обрезка.
Все опытные садовники знают, что чем меньше куст винограда, тем крупнее на нем будут ягоды. А так как виноград — это мощная лиана, способная за сезон увеличиться в несколько раз, то ее грамотная и качественная обрезка — это самый важный фактор для получения богатого урожая. Без обрезки куст очень быстро разрастется, ягоды станут мельчать и виноград одичает.
Благодаря таким мероприятиям формируется необходимая форма, улучшается вентиляция растения, открывается доступ к солнечным лучам, повышается опыляемость цветоносов. В разные периоды года методика обрезания несколько отличается.
Цель весенней обрезки — удаление лишней и поврежденной поросли. Если подрезка не выполнялась осенью, весной формируют куст. Вырезают излишние молодые побеги, поврежденные, обмерзшие лозы, укорачивают плодоносящую ветвь. Обрезанным в осеннее время кустам делают ревизию. Среди перезимовавших ветвей выбирают здоровую и крепкую лозу светло-коричневого цвета. При обрезке соблюдают баланс между старыми и молодыми ветвями. В многолетних побегах накапливаются вещества, которые питают весь куст, поэтому вырезать всю старую поросль не рекомендуют.
Преимущества весенней обрезки винограда
Не сделал весеннюю обрезку — потерял обильный урожай! Да, да, пренебрегать этим правилом не стоит. Почему же обрезку винограда следует делать весной:
- Молодой виноград обрезается только весной — осенью он еще слишком слаб для формовки!
- Формируется куст правильной формы.
- Места срезов за лето, осень и зиму успевают закрыться, опробковаться и, как следствие, в начале следующего вегетационного периода виноград не будет “плакать”.
- Удалив лишние побеги, основные ветви получат достаточно питания, станут толще, укрепятся и станут более морозостойкими. Этот фактор наиболее актуален при выращивании винограда в средней полосе или на севере.
- Куст не будет тратить питательные вещества на поддержку ненужных побегов, а сосредоточится на питании ягод. Как следствие — урожай будет не в пример больше и слаще.
- С обрезанного сформированного куста намного проще собирать урожай — доступны все места.
- Обрезанные лишние побеги не будут препятствовать опылению соцветий, что тоже положительно скажется на плодоношении.
Подготовка к обрезке винограда
Решив обрезать виноград, весной следует позаботиться о подготовительных мероприятиях. Важно подготовить необходимый инструмент, наточить и дезинфицировать его, дожидаясь благоприятного времени для начала работы саду. Для организации обрезки винограда весной начинающим важно разобраться в составных частях куста и значении, которые они имеют для формирования растения.
В определении составных частей куста большое значение уделяют его возрасту. Так, куст винограда делят на 3 составные части. К ним относят:
- однолетние побеги;
- двухлетние побеги;
- старые побеги (трехлетние и более).
Учитывая внешние особенности развития, побеги могут иметь разветвления — рукава. На каждом из них есть плодовые звенья, отличающиеся небольшими отростками с 2-4 глазками. Также вырастает и один побег, количество глазков на котором больше, чем на остальных. Ветвями же становятся только ранее плодоносившие побеги.
Плодовыми являются части растения, выросшие из прошлогодней древесины. Отростки, появляющиеся на ветвях трехлетнего (4 или 5-летнего) побега, — волчки. Получить с них урожай получится только через сезон, если обрезать в весенний период. Обрезать молодой виноград весной помогает знание частей растения. Их возраст отличают по цвету. У двухлетнего побега цвет коры серый или коричневый. У однолетнего же — золотистый. Однолетние отростки вырастают из почек замещения, имеющихся на 2-летних частях саженца.
Время начала весенних работ зависит от климатических условий выращивания культуры. В регионах с умеренным климатом, работу в саду начинают в начале марта. Засохшие ветки удаляют, а сами растения обрабатывают раствором медного купороса. Рекомендуемые сроки окончания обрезки — период до середины марта. Начатое в это время завершают из-за наступления периода сокодвижения, который часто приходится на конец марта-начало апреля.
Весенняя обрезка винограда
Обрезать виноград весной надо, когда температура воздуха устанавливается выше 5°С. Перед выходом в сад режущий инструмент протирают спиртосодержащим средством. Пошаговая инструкция формирования куста:
- Срез выполняют под прямым углом. Это способствует более быстрому заживлению среза.
- Неважно, какая схема обрезки будет выбрана садоводом, первыми удаляют все сухие и подмерзшие ветки.
- Длинные ветви не оставляют. Для эффективного развития растению достаточно 7-12 почек.
- Удаление однолетнего побега, который уже отплодоносил, производят аккуратно, чтобы не повредить части одревесневшей ветви растения.
- Готовой к активному плодоношению является лоза толщиной 6-8 см. Все более тонкие и жирующие ветви удаляют.
После выполнения работ растение способно показаться небольшим и редким. Уже через 1-2 месяца появляется зеленая масса, а вместе с ней вырастают новые отростки и соцветия. Описание процедуры формирования куста зависит от выбранного садоводом способа.
Особенности формирования куста
Для правильного формирования куста обязательно учитывают его возраст. Молодые растения растут и расстилаются по шпалерам, аркам и т.д. Растение формируют по одной из схем: штамбовой или бесштамбовой обрезки.
Важными являются и особенности развития самой культуры. Чаще всего формируют растения, возраст которых — 3-4 года. Именно тогда выделяют «рукава» и делают все необходимое для их развития и появления соцветий.
Схему обрезки винограда весной определяет садовод. При штамбовом типе формируют мощный ствол, от которого отводят рукава. Цель второго — сформировать плечи от прикорневой головки.
Штамбовая формировка винограда
Такой способ эффективен только при выращивании неукрывной культуры. Важно, чтобы растения были морозоустойчивыми. Формирование по такому способу производят с первого года после высадки саженца в грунт:
- В 1 год верхушку обрезают на 2 глазка (считают от корня). Остальную молодую поросль также удаляют.
- На 2 год штамб не трогают. Внимание уделяют только прошлогодним частям растения. Самый мощный обрезается так, чтобы на нем осталось 7-12 почек, на остальных оставляют по 2-3 глазка.
- В 3 год уделяют внимание высоте и форме растения. Рукава укорачивают на 2 почки, после их подвязывают. Из короткой лозы делают сучок замещения, укорачивая его на 2 почки, а на второй оставляют 7-8 глазков.
- На 4 год обрезают верхние рукава и лишние отростки.
- На 5 год удаляют все, кроме ветвей, формирующих плодовое звено.
- На 6 год сучок замещения обрезают на 2 почки. Стрелку укорачивают до 6-7 глазков.
Основное преимущество такого способа формирования — экономность места при потенциально высокой урожайности. Штамбовая формировка эффективна при выращивании винного винограда: она помогает получить получить богатый урожай, сохраняя сортовые качества растения.
Формировка без штамба
После формировки без штамба весной первый урожай получают уже через 3 года. Главное — придерживаться ряда правил:
- В первый год удаляют засохшие и гнилые части растения. Также удаляют большую часть молодого прироста. Остается только 2 ростка, которые укорачивают на 3 см выше 2 почки.
- На второй год удаляют 60% молодого прироста. Из 2 оставшихся прошлогодних ростков оставляют только 2 лозы, которые укорачивают на 2-3 почки.
- На третий год производят формирование плодовых звеньев. Сучок замещения подрезают на 2-3 глазка, а плодовую стрелку — на 7-8 глазков.
Несколько сучков замещения оставляют: они необходимы для развития растения. Также необходимы и плодоносящие ветви.
Формирование старых растений
Формирование уже зрелого растения в весенний период предназначено для регулирования частей растения. Это стимулирует обновление. Обрезают как отплодоносившие ветви, так и поврежденные или слабые части. Также убирают жирующие: они потребляют слишком большое количество питательных элементов и не дают урожай.
Уход за виноградом после обрезки
После проведения весенней обрезки винограда дожидаются сокодвижения и проводят осмотр кустов. Нередко на местах среза образуются раны, растение плачет. Помощь следует оказать в самые короткие сроки, особенно это касается больших срезов. Если растение плачет, его лечат:
- покрыв место среза краской;
- залив его воском;
- опрыскиванием 1,5%-ым раствором хлората магния;
- обработав садовым варом;
- перетянув лозу проволокой.
Последнюю процедуру следует выполнять наиболее осторожно. Важно не перетянуть проволоку, чтобы избежать высыхания лозы. И сама проволока должна быть мягкой (используют алюминиевую или медную). Обвивают ею лозу в месте, расположенном 1-2 см от среза. Как только сок перестанет вытекать из раны, проволоку можно ослабить.
Другие действия по уходу просты. Проведя весеннюю обрезку винограда, следят за регулярной подкормкой, поливом, и подвязыванием. Последнее наиболее важно, особенно в период плодоношения. Надежно закрепленные побеги помогут растению выдерживать на себе груз образовывающихся и созревающих кистей.
Обрезка неукрывного винограда
Обрезка – главная процедура для винограда. Одним махом удаляется 80 % годовых приростов, обновляются рукава, режутся плодовые звенья на сучки замещения… Но если укрывной виноград обрезают или осенью, или ранней весной, то неукрывной можно обрезать хоть зимой в оттепели, хоть весной, до распускания глазков. Желательно успеть до начала плача винограда.
Основную обрезку винограда проводят осенью: это уменьшает потерю сока весной. У молодого куста (три-пять лет) места закладки будущих плодовых лоз (плодовых стрелок) выбирают с таким расчетом, чтобы побеги, которые появятся в следующем году, не накладывались и не затеняли друг друга.
В качестве плодовых стрелок выбирают мощные, хорошо развитые однолетние побеги диаметром 6-8 мм. Первую плодовую стрелку закладывают еще на самой нижней проволоке (0,3-0,4 м от земли). На ней появятся зеленые побеги, длина которых ориентировочно будет включать десять междоузлий.
Гроздь образуется напротив третьего-четвертого узла зеленого побега. Чтобы грозди хорошо развивались, на них оставляют по шестьсемь листьев, в выше верхушку прищипывают, чтобы не дать побегу расти. По этой причине вторую (расположенную выше) плодовую стрелку целесообразно разместить на расстоянии 1,6-1,8 м от первой плодовой лозы.
Важно, чтобы при подвязывании побеги равномерно заполняли всю площадь шпалеры. Длина плодовой стрелки определяется расстоянием между кустами (1-1,5 м). Более тонкая плодовая лоза обрезается еще короче. При расстоянии между кустами 3 м, тогда длина плодовой стрелки составляет 1,5 м, а если расстояние равняется 2 м, то длина стрелки соответствует 1 м.
Чтобы плодоношение было регулярным и постоянным, неподалеку от плодовой стрелки оставляю сучок замещения на 3-4 почки. Если не удалось оставить сучок замещения или он обломался, то из крайних почек на плодовой стрелке выращиваю пару бесплодных побегов (грозди на них следует удалить), из которых на следующий год формирую новую плодовую стрелку и сучок замещения.
Ежегодно осенью вырезаю плодовую стрелку со всеми выросшими на ней побегами, а на ее место подвязываю побег, который вырос на сучке замещения. Зимостойкие неукрывные сорта винограда можно вытягивать в длину на несколько метров. Отплодоносившие побеги удаляю, при этом оставляя сучок замещения. Осенью эти побеги необходимо обрезать на три-четыре почки, а крайний побег − длиннее, на 8-10 почек.
На будущий год на оставленных сучках даю расти двум побегам. Один из побегов даст соцветия, а на втором следует удалить все грозди. Оставшийся крайний длинный побег подвязываю горизонтально к проволоке. Такой побег является удлинением рукава. Рукав можно удлинить настолько, насколько нужно.
Если один из сучков погибает и на его месте появляется пробел, то на соседнем сучке бесплодный побег обрезаю так, чтобы его можно было подвязать горизонтально вместо выпавших элементов почек и сформировать новые органы плодоношения.
Обрезка винограда для начинающих: подробная инструкция
Величина урожая и качество ягод винограда напрямую зависят от грамотной обрезки растения. Благодаря таким мероприятиям формируется необходимая форма, улучшается вентиляция растения, открывается доступ к солнечным лучам, повышается опыляемость цветоносов. В разные периоды года методика обрезания несколько отличается. Узнайте, с какой целью проводится обрезка винограда в различные времена года, какие правила существуют для процедуры весной, летом и осенью.
Обрезка винограда весной
Опытные садоводы заявляют, что лозу необходимо обрезать весной, летом и осенью. Комплексный уход способствует формированию сильного виноградного куста, который дает богатый урожай качественной ягоды.
Цель весенней обрезки — удаление лишней и поврежденной поросли. Если подрезка не выполнялась осенью, весной формируют куст. Вырезают излишние молодые побеги, поврежденные, обмерзшие лозы, укорачивают плодоносящую ветвь.
Обрезанным в осеннее время кустам делают ревизию. Среди перезимовавших ветвей выбирают здоровую и крепкую лозу светло-коричневого цвета. При обрезке соблюдают баланс между старыми и молодыми ветвями. В многолетних побегах накапливаются вещества, которые питают весь куст, поэтому вырезать всю старую поросль не рекомендуют.
Когда обрезать виноград? В весенний период выполняют два вида обрезки — раннюю и позднюю. Ранняя обрезка более предпочтительна — срез быстрее подсыхает, виноград меньше болеет. Вырезку начинают, когда температура воздуха поднимется до +5 °С. Наилучшее время — до начала сокодвижения. Крайний срок ранней обрезки — до набухания почек.
Позднюю обрезку делают, когда длина побегов достигнет 5‒6 см. Выполняют в регионах, отличающихся ночными весенними заморозками. Виноград хуже переносит позднее подрезание, куст истощается, рост замедляется. Такой вариант вырезки винограда выполняют в исключительных случаях.
Как обрезать виноград? Двухлетние кусты освобождают от 90% молодой поросли. Во второй год для получения штамба и развития плодоносящей лозы выбирают два сильных побега. Их укорачивают до 5 глазков. На скелетных отводах также оставляют сучок замещения, который подрезают до 3-х глазков. Плодоносную стрелку укорачивают до 6 почек.
После выполнения процедуры остается два сильных ростка, следующей весной ‒ 4. Так формируется куст, обладающий 4-мя рукавами. После начала плодоношения (3-й год) на отводах оставляют по 2 сильных здоровых побега. Прочие укорачивают до 40‒50 см.
Если лоза винограда в зимний период была обморожена, перед обрезкой определяют здоровые и погибшие почки. Полностью удаляют поврежденные рукава и побеги. После выброса растением зелени ненужную поросль удаляют.
Вырезку ростков проводят острыми продезинфицированными инструментами. Срез делают ровным.
Как обрезать виноград летом?
Летняя обрезка заключается в пасынковании, прищипывании, закладке сучков замещения, чеканке побегов. Обрезают растение до и после завершения цветения. Мнения садоводов о целесообразности подрезки в период цветения разделились. Одни утверждают, что в этот период чеканка необходима, другие уверены, что выполнять процедуру нежелательно. Побеги также удаляют в период, когда грозди полностью сформированы.
В большинстве случаев летнюю обрезку делают без применения инструментов. Одеревеневшие лозы не затрагивают, работают с зелеными побегами, завязями, листьями.
Побеги прищипывают пальцами на длину до 2-х см. На две недели активность роста затормозится. Это способствует притоку жидкости к соцветиям и стимулирует завязывание плодов. Прищипывание выполняют над первым соцветием в центре междоузлия.
На протяжении всего вегетативного периода в каждой пазушной почке виноград выпускает пасынки.
От боковых побегов следует избавляться по мере их вырастания. Молодые хрупкие пасынки выламывают над первым листом. Многие оставляют от 2 до 4 нижних листов. Первое пасынкование производят после распускания почек, когда побеги достигают 2 см. Удаляют всю боковую поросль кроме лозы, необходимой для поддержания формы растения. Следующее пасынкование выполняют, когда плодоносные побеги достигнут длины 8 см.
За сезон выполняют до трех пасынкований. Возможно совмещение процедуры с чеканкой или подвязкой лозы.
На сучках замещения в большинстве случаев оставляют по 2 побега. Если виноград относят к крупноплодным сортам, оставляют расположенное у основания одно нижнее соцветие. Не подрезают технические виды растения.
В летний период проводят чеканку. При срезке удаляют до 40 см от верхушки побега. Специалисты рекомендуют выполнять чеканку для сильнорослых сортов с поздними сроками созревания. После чеканки на побеге остаются до 14 листов.
Для ускорения созревания ягод, улучшения освещенности и вентиляции растения после цветения и формирования кистей выполняют удаление лишней листвы. За процедуру с ветви срывают до 10 нижних листьев. При необходимости добавочную вырезку листвы выполняют, когда ягоды начнут зреть.
Нуждаются в прореживании листвы сильные кусты и те, которые выращивают в южных регионах. Особенно необходима процедура в дождливое холодное лето.
Обрезка винограда осенью
Чтобы подготовить виноград на зиму, проводят осеннюю обрезку растения. Она включает удаление всех невызревших частей лозы. В процессе обрезки оставляют большее количество глазков, чем запланировано побегов. В осенний период также формируют кусты. Лозу начинают формировать со второго года после посадки. В первый год растение не подрезают.
Предварительную обрезку куста начинают уже в сентябре. На многолетних лозах удаляют лишние приросты, расположенные ниже первой проволоки. Те побеги, которые образовались выше, чеканят. Лозу укорачивают на 10‒15 см. Боковые побеги прищипывают, оставляют до 3 листов.
К полноценной обрезке приступают спустя 2–3 недели после того, как куст сбросит все листья. Более ранняя вырезка лозы ведет к тому, что корневая система и рукава винограда не смогут накопить достаточное количество необходимых для благополучной зимовки полезных веществ.
Слишком поздняя обрезка также нежелательна. При пониженных температурах лоза становится хрупкой. При проведении формирования куста плети могут получить повреждения и травмы, которые ведут к ослаблению и даже гибели всего растения.
Во время второй обрезки формируют плодоносное звено, включающее плодовую стрелку и сучок замещения. В первую очередь вырезают морозостойкие сорта, а растения с низкой холодостойкостью обрезают последними.
Процесс вырезки включает такие этапы:
- Выбирайте два развитых побега на высоте первой или второй нижней проволоки. Берите нижний побег с внешней стороны рукава.
- Подрежьте секатором внешний нижний побег на сучок замещения, оставьте на нем от основания не более 3-х глазков.
- Следующий побег, растущий выше, будет плодовой стрелкой. Подрежьте его, оставив 5‒12 глазков в зависимости от толщины лозы и средней величины грозди.
Как узнать, какое количество глазков оставить на плодовой стрелке? Оставляют равное диаметру лозы количество глазков и 1‒2 дополнительных. Они необходимы на случай выпревания либо вымерзания почек в период зимовки. Также учитывают средний вес грозди.
Виноград, уход за которым включает обязательную обрезку, дает урожай ежегодно. Правильно обрезать растение не сложно. Следуйте рекомендациям опытных виноградарей, выполняйте мероприятие в установленные сроки, тогда здоровые и сильные кусты ежегодно будут радовать большим урожаем сладкой, ароматной, сочной ягоды.
Как правильно обрезать виноград весной
Как правильно обрезать виноград весной
Чтобы виноградник давал обильный урожай заботливые виноградари каждую весну осуществляют обрезку лозы. Однако к данному мероприятию необходимо подходить разумно. От правильности выполнения процедуры зависит не только состояние кустов, но и качество урожая
Преимущества весенней обрезки
Польза данного мероприятия заключается в следующем:
- Удаляются сухие, поврежденные ветви, формируется куст. Облегчается процесс ухода за лозой. Повышается урожайность куста. Ускоряется процесс созревания плодов, улучшаются их вкусовые качества. Предупреждает развитие грибковых заболеваний, возникающих при чрезмерной густой кроне и плохой вентиляции. Сохраняются сортовые признаки.
Как правильно обрезать виноград весной
Осуществлять обрезку необходимо в марте, когда температура воздуха поднимется выше +4°С. Важно осуществить процедуру до момента пробуждения почек и начала движения соков в лозе.
Более поздняя обрезка приведет к усиленному «плачу» (обильному выделению соков), что может значительно ослабить куст.
Для обрезки понадобится следующий инструмент:
- пилка садовая; секатор.
Техника выполнения обрезки молодого куста
Перед тем как приступить к выполнению обрезки лозу подвергают тщательному осмотру. Все слабые и поврежденные побеги удаляют, чтобы лоза не растрачивала на них питательные вещества.
Существует два способа формирования куста:
- штамбовое — для неукрывных морозостойких сортов; бесштамбовое — для сортов, требующих укрытия на зиму.
На третий год куст обрезают на высоте, удобной для виноградаря, оставляя для формирования плеча на основном побеге два верхних отростка. На запасном побеге оставляют пару самых развитых отростков. На первом оставляют две почки, на втором — пять.
На четвертом году произрастания верхние рукава укорачивают согласно сортовым требованиям. На протяжении сезона необходимо нарастить новые побеги. Расстояние между молодыми отростками должно быть не менее 22 см. Всю лишнюю поросль удаляют.
На пятую весну для формирования плодовых звеньев на кусте оставляют только основные побеги, удаляя все побочные. В следующем году нижний отросток (сучек замещения) обрезается на две почки. На верхнем побеге (плодовой стрелке) оставляют до 6 почек.
При бесштамбовом формировании в случае отрастания двух побегов на каждом из них оставляют по 2 почки. Если побег вырос один — 4 глазка. На следующий год на каждом отростке оставляют по две почки.
На третий год для формирования плодовых звеньев оставляют два нижних побега, остальную поросль удаляют. Нижний побег (сучек замещения) укорачивают на два глазка. На верхнем отростке (плодовой стрелке), оставляют от 7 до 9 почек.
В последующий год на лозе оставляют только сучки замещении, укоротив их на две почки и плодовую стрелку. Дальнейшую обрезку осуществляют для обновления лозы, и поддержания сформированного куста.
Неправильно проведенная процедура обрезки, или ее отсутствие приводит к загущенности куста, в результате чего виноградник подвергается угрозе грибковых заболеваний. Грозди на таких кустах неплотные с мелкими и кислыми плодами.
Учимся обрезать мускусный виноград
Мускатный виноград ( Vitis rotundifolia ) произрастает на юге Северной Америки и культивируется с колониальных времен. Владельцам этих чудесных фруктов просто необходимо знать, как правильно обрезать мускатные лозы. Без надлежащей обрезки мускадины обречены превратиться в спутанные массы древесных лоз, приносящих мало плодов или вообще не приносящих их.
Необходимо срезать старую древесину, чтобы освободить место для новых побегов, так как именно они приносят плоды.Лозы со слишком большим количеством старой древесины не будут цвести и плодоносить. Те, у кого слишком много роста, тоже не будут хорошо плодоносить. Таким образом, обрезка винограда мускадина не только контролирует рост, но и увеличивает урожайность растения.
Обрезка мускатных лоз
Прежде чем вы сможете обсудить, как обрезать мускатные виноградные лозы, важно понять естественный рост лозы и рамки, которые должны быть на нее наложены.
Каркас виноградной лозы состоит из ствола, двух или четырех постоянных кордонов (ветвей) и плодовых шпор.Обрезка мускатных виноградных лоз каждый сезон покоя поддерживает эту основную форму. Новые всходы — выращенные в текущем сезоне — приносят плоды. Эти новые побеги, однако, выросли после роста в прошлом сезоне, и при обрезке необходимо соблюдать баланс.
Виноградные лозы, старые или молодые, нуждаются в обрезке поздней зимой или ранней весной. Один и тот же процесс обрезки мускатных виноградных лоз используется независимо от типа шпалер, которым они приучены. Важно правильно начать и в дальнейшем избегать проблем.
Обрезка мускатного винограда до решетчатого каркаса
Для новых лоз обрезка начинается сразу после посадки корня и продолжается в течение первых двух вегетационных сезонов. Обрежьте стебель ствола до двух или четырех бутонов. Сверху или между бутонами привяжите ствол к шпалерной проволоке. По мере роста ствола обрежьте развивающиеся боковые побеги, но оставьте рост листьев вдоль ствола в покое. Обрезку боковых побегов повторяйте в течение всего лета.
В течение первого и второго вегетационного периода продолжайте обрезку нежелательных порослей, пока ствол не станет выше проволоки.Пришло время обрезать верхние (самые верхние) почки до высоты проволоки и дать новым верхним почкам развиться в кордоны. Обрежьте боковой (боковой) рост кордонов до одного фута (0,5 м) длины, чтобы стимулировать быстрый рост и развитие.
С этого момента обрезка мускатных лоз станет рутинной работой сезона.
Обрезка виноградных лоз Muscadine во время сезона покоя
С января по февраль — идеальное время для обрезки этих лоз, и процесс довольно прост.После того, как основной каркас установлен, проводят обрезку для развития коротких боковых побегов или шпор на кордонах.
Все побеги предыдущего сезона должны быть обрезаны до шпор с двумя-четырьмя бутонами на каждом. Спустя несколько лет, по мере того как отростки продолжают давать новые побеги, на лозах появляются гроздья. Когда гроздей слишком много или они становятся слишком большими, побеги становятся слабыми, а плоды редкими. Когда это происходит, обрезка мускатных лоз должна также включать частичное удаление сильно зазубренных гроздей или полное удаление всех остальных перегруженных гроздей.Часто эти сильные шпоры находятся в верхней части ствола, и следует удалить большую часть системы шпор. Виноградная лоза может «кровоточить» на месте обрезки, но это не повредит растению, и нужно дать возможность заживить естественным путем.
Еще один рост, на который стоит обратить внимание при обрезке мускадов, — это опоясывающий лишай. Усики обвиваются вокруг ствола или кордонов и в конечном итоге задушат ствол или либ. Ежегодно удаляйте такие наросты.
Есть еще одна область, которую следует рассмотреть: как обрезать мускатные виноградные лозы, которые были запущены и серьезно заросли.Вы можете начать с нуля и полностью обрезать лозу до первоначального ствола. Виноградные лозы Muscadine крепкие, и большинство из них переживут шок. Однако, чтобы лозы продолжали плодоносить, пока вы возвращаете растение под контроль, вы можете подумать об обрезке только одной стороны ствола или одного кордона за раз. Процесс займет больше времени — возможно, три или четыре сезона — но лоза сохранит свою силу и урожайность.
Обрезка виноградных лоз — Stark Bro’s
Обрезка очень важна для поддержания здоровья ваших растений.Есть несколько причин для обрезки: сохранить размер и форму растения, стимулировать сильный рост и общее качество плодов.
ПРИМЕЧАНИЕ: Это восьмая часть серии из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать виноградные лозы, мы рекомендуем начать с самого начала.
Обрезка
В конце зимы, начиная с третьего года, виноградную лозу следует сильно обрезать. На каждой из четырех «ветвей» выберите хороший стебель размером с карандаш в качестве плодового тростника, обрежьте его, чтобы осталось от 8 до 10 бутонов.Рядом с основанием каждого из этих плодовых стеблей оставьте короткий стебель с двумя почками, чтобы сформировать плодоносящие стебли в следующем году. Все остальные стебли обрезаются. Продолжайте делать это каждый год, чтобы поддерживать лозу в наилучшем состоянии. Эта система обрезки может показаться радикальной, но она действительно работает!
Muscadine: В конце зимы стебли обрезают, чтобы оставить только три-четыре почки над горизонтальным основным стеблем.
Первая обрезка и второй сезон прироста
Для обеспечения хорошего урожая плодов обрезку следует проводить каждую зиму, когда листья высохли и опали с лоз, а растения находятся в состоянии покоя в период с января по февраль.После того, как боковые побеги станут кордонами, отходящие от них стебли следует обрезать до шпор.
Вторая обрезка и рост в третьем сезоне
Зимой после второго вегетационного периода, тростники, выросшие из почек прошлого года, должны быть обрезаны до трех почек на каждую шпору
Дрессировка
Чтобы начать второй год, начните тренировку лоза на постоянной опоре. Убедитесь, что эта решетчатая опора достаточно прочная, потому что скоро она будет удерживать много тяжелых гроздей винограда.Выберите лучшие боковые трости, чтобы сформировать «двойную Т» форму (см. Диаграмму выше). Этот тренинг используется на большинстве виноградников, потому что он самый продуктивный. Ваш урожай винограда будет получен на новых побегах из годовалых стеблей, поэтому стоит свести старую древесину к минимуму. Виноград мускадин более продуктивен при другом типе тренировок. «Одиночная Т-образная» форма имеет ряд коротких, растущих вверх ветвей.
Хороший справочник, например Pruning Made Easy, может ответить на вопросы и провести вас через процесс обрезки.
в этой серии
Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы
Как обрезать скуппернонг »вики полезно Home Guides
Скуппернонги (Muscadinia rotundifolia) являются коренными жителями Америки и названы в честь места, где они были впервые обнаружены: Скуппернонг, Северная Каролина.Это разновидность мускатного винограда, которую можно использовать для приготовления вина, сока и джема или просто употреблять в пищу в качестве фрукта. Они произрастают в зонах устойчивости растений с 7 по 10 Министерства сельского хозяйства США. Чтобы получить наиболее обильный и качественный виноград, необходима правильная обрезка.
Посадите первый год scuppernong рядом с бамбуковой опорой на той же глубине, на которой он был посажен ранее. Используйте ручной секатор, чтобы срезать его так, чтобы у него было только 2 почки. По мере роста привяжите его к бамбуковому столбу. Проверяйте ее каждую неделю и обрежьте боковые побеги, чтобы она оставалась одной-единственной лозой.На виноградных лозах растут усики; обрезайте их, когда видите, потому что они могут опоясать лозу и повредить ее.
Обрежьте верхние 12 дюймов лозы, когда они вырастут на 6 дюймов выше проволочной решетки. Это побудит лозу отрастить боковые побеги. Обучите два побега расти вдоль проволочной решетки так же, как она росла на бамбуковой опоре. Выберите наиболее сильный рост, чтобы продолжить рост по проволоке до 10 футов с каждой стороны. Лозы, которые растут по проволоке, называются кордонами.Как только кордоны вырастут на полную длину, позвольте боковым побегам вырасти из проволоки.
Обрезайте висячие боковые побеги или шпоры в декабре, январе или начале февраля. Обрежьте каждую шпорцу так, чтобы на каждой осталась одна почка; вот откуда будет расти виноград. Позвольте вашей виноградной лозе расти в обычном режиме в следующем году.
Снова обрежьте шпоры во второй сезон покоя, но на этот раз оставьте на них две-три почки, так чтобы каждая шпора составляла 4 дюйма в длину. Вам нужно только обрезать шпоры до одной почки на однолетних лозах и старых лозах, на которых не растет виноград.
Обрежьте корни побегов, которые вырастают из земли, всякий раз, когда вы их видите. Во время регулярной зимней обрезки срезайте мертвые и больные ветви, и на лозе вырастет новая здоровая ветка. Всегда делайте большую обрезку веток и обрезку шпор зимой, когда растение находится в состоянии покоя.
Ссылки
Ресурсы
Советы
- Используйте разлагаемый материал, чтобы привязать лозы к бамбуковому стержню и проволоке, чтобы они не опоясывали виноградную лозу.
- Скуппернонги выделяют жидкость или «кровоточат», когда вы их режете, поэтому не беспокойтесь, если вы это увидите.
Writer Bio
Мелани Симиник живет в прериях Альберты в Канаде. Она работает на азиатском специализированном рынке с акцентом на вьетнамскую кухню. Она готовится к посещению курса библиотечных и информационных технологий в 2013 году.
Как обрезать разные сорта винограда для получения лучших плодов
Леймон Уэйт | Мастера-садовники
Harvester_movie
Ожидается, что урожай винограда 2020 года позволит получить высококачественный виноград для изготовления вина из-за жаркого и засушливого лета.
Джули Шервуд, MPNnow
Q: У меня во дворе выращивают два разных сорта винограда. У одного много винограда каждый год, а у другого только изредка. Конечно, редко получают виноград без косточек, который всем нравится, а тот, который дает тонны винограда, — это виноград с косточками.
Я обрезаю обе виноградные лозы каждый год одинаково, регулярно удобряю и поливаю.
Вы можете мне сказать, почему один производит, а другой нет?
A: Я подозреваю, что причина того, что ваша лоза не дает плодов, заключается в том, что она была обрезана с использованием неправильного метода для этого сорта винограда.Виноградные лозы следует либо обрезать шпорами, либо тростником, в зависимости от сорта винограда. Большинство сортов винограда лучше всего подходят для обрезки шпор, но у некоторых сортов винограда нижние базальные почки, дающие плоды на сортах со шпорцевой обрезкой, не плодоносят. Для этих разновидностей предпочтительным методом является обрезка тростника. Сорта, подвергнутые обрезке тростника, начинают плодоносить на почках дальше от тростника. Сорта винограда, требующие обрезки тростника, включают Томпсон без косточек, Блэк Манука, Конкорд и Кримсон без косточек.
Для обрезки тростника выберите от двух до четырех новых плодовых стеблей с каждой лозы.Выбирайте хорошо созревшие круглые трости диаметром больше карандаша номер два. У тех тростников, которые подвергались наибольшему воздействию света в течение вегетационного периода, бутоны будут более плодовитыми. Вы хотите иметь от 20 до 30 бутонов на одно растение для винного винограда и от 50 до 80 бутонов на растение для столового винограда, такого как Томпсон без косточек. Удалите с лозы всю остальную годовалую древесину, оставив только две-четыре выбранных вами стебля.
При расширении кооперативов Калифорнийского университета в округе Сакраменто есть онлайн-публикация под названием «Рекомендации для домашнего виноградника», в которой есть рисунки о том, как дрессировать виноградную лозу, используя метод обрезки шпор или тростника, на https: // bit.ly / 3eCvTvQ.
Чтобы подрезать лозу, выберите сильные стебли, которые останутся основными постоянными ветвями лозы. Вы должны использовать те же критерии для выбора этих стеблей, что и при методе обрезки тростника. Выбранные трости обычно располагаются в виде двустороннего кордона — ствола с двумя противоположными плечами наверху. Обрежьте все боковые ветви этих стеблей, оставив по 1-2 почки на каждой шпорце. В результате получается серия шпор, каждая с двумя-четырьмя почками, вдоль двух кордонов. У каждого кордона будет шесть или семь ответвлений.Шпоры на кордоне должны находиться на ширине ладони.
Из бутонов на шпорах в наступающем году вырастут новые тростники и начнутся плоды. Если у вас еще нет виноградной лозы, обученной двухстороннему кордону, может потребоваться пара лет, чтобы полностью сформировать кордон. Некоторые распространенные сорта со шпорцевой обрезкой — это Flameless, Ribier и Tokay, а также многие винные сорта винограда.
Подробнее: Сморщивание цитрусовых: 3 причины, по которым ваше лимонное дерево теряет плоды
Подробнее: Семь причин, по которым листья вашего растения желтеют
Подробнее: Тепло может раздавить кабачки до того, как они принесут плоды.Вот что нужно делать
Виноградные лозы лучше всего обрезать в конце зимы, когда начинают прорастать листовые почки на кончиках прошлогодних тростников. Это поможет уберечь лозу от замораживания из-за поздних заморозков.
Большинство домашних садоводов недостаточно агрессивны при обрезке виноградных лоз. Правильная обрезка помогает сохранить лозу более здоровой и дает более качественные и качественные плоды.
С Программой мастеров-садоводов Shasta можно связаться по телефону 242-2219 или по электронной почте mastergardener @ shastacollege.edu. В офисе садовника работают волонтеры, обученные Калифорнийским университетом, чтобы они могли отвечать на вопросы садоводов, используя информацию, основанную на научных исследованиях.
Как дрессировать и обрезать виноградные лозы
Обучение и ежегодная обрезка виноградных лоз имеют решающее значение, иначе вы получите заросший беспорядок и снижение урожая. Существуют десятки, если не сотни различных методов дрессировки винограда, в зависимости от сорта винограда, страны происхождения и даже региона, а также от того, выращиваете ли вы столовый или винный виноград.Способы обрезки тоже сильно различаются.
В этой статье мы рассмотрим самый простой метод дрессировки американского столового винограда, который чаще всего выращивают в домашних садах, а также основы обрезки винограда.
Виноградная лоза и ствол RyanJLane / Getty ImagesТерминология виноградной лозы
Во-первых, вот ключевые термины, используемые при обучении и обрезке винограда, а именно различные части виноградной лозы:
- Ствол: Постоянный вертикальный стебель виноградной лозы.
- Побеги: Новые мягкие, зеленые и сочные наросты на однолетней древесине с листьями, усиками и гроздьями цветов, которые превращаются в виноград.
- Косточки: Зрелые, древесные, коричневые части виноградной лозы. Трости — это либо зрелые побеги после того, как они дали плоды и листья опали осенью, либо трости, способные плодоносить; их называют плодовыми тростниками.
- Кордоны: Используется при дрессировке и обрезке винограда, имея в виду «руки» виноградной лозы, которые отходят от ствола.Часто они располагаются горизонтально вдоль проволочной решетки.
- Шпоры: Короткие и короткие стебли годовалого возраста, которые были обрезаны так, что осталось от двух до четырех почек. Шпоры вырастут в побеги, а позже, после плодоношения, в стебли.
- Возобновляющие шпоры: Шпоры, обрезанные только до одного узла — места на тростнике, где появляются почки. Целью возобновления на виноградной лозе является выращивание побегов для плодоносящих тростников в следующем году.
- Присоски: Побеги, растущие в нижней части ствола.
Тренировочные системы для винограда
Из множества различных систем тренировок для винограда, система с высоким кордоном или система с высоким тросом рассматривается как хороший выбор для домашних садоводов, потому что она проста и хорошо работает с американскими сортами столового винограда, которые растут вниз, в отличие от европейских сортов винограда. которые имеют восходящее направление роста. И это дает вам возможность выращивать виноград в ряду или в беседке.
Для системы высокого кордона требуется решетка со столбами длиной восемь футов, при этом две ноги должны быть закопаны в почву. Концевые стойки должны иметь диаметр от четырех до шести дюймов, а стойки внутри ряда — три дюйма. Расстояние между виноградными лозами должно составлять от семи до восьми футов в ряду. В системе с высоким кордоном вверху находится только один провод. Поскольку виноградная лоза должна выдерживать большой вес, обязательно выберите высокопрочный провод калибра 12,5.
После того, как вы посадите свой виноград, в течение первого года, все дело в том, чтобы укоренить растения.Если вы пока не хотите устанавливать постоянную решетку, воткните хотя бы деревянный или металлический колышек в землю и привяжите к ней новую виноградную лозу, чтобы она превратилась в прямой ствол.
Вы можете приступить к дрессировке лоз, когда новые побеги превратятся в древесные стебли размером с карандаш. Выберите две самые прочные и самые здоровые трости и привяжите их к проволоке, по одной трости в каждом направлении, используя эластичный материал, например кусок ткани, резиновую ленту или виниловую ленту.
Обрезка виноградной лозы зимой MireXa / Getty ImagesКогда обрезать виноград
Обрезку можно проводить в любое время между началом периода покоя и концом февраля или началом марта, в зависимости от вашего местоположения.При обрезке убедитесь, что виноград полностью спит. После Нового года обычно безопасное время. Если обрезать виноград слишком рано, это может предотвратить переход лозы в состояние покоя, что может привести к переохлаждению.
Обрезка в более поздний период неактивного сезона имеет то преимущество, что при обрезке, являющейся травмой, виноград в течение более короткого времени подвергается воздействию таких болезней, как язвы виноградной лозы. Как только виноградная лоза выйдет из состояния покоя, порезы заживают.
Как обрезать виноград
Как и в случае с тренировкой винограда, обрезка винограда может быть немного пугающей из-за огромного количества методов обрезки.Однако цель всегда одна: удалить от 85 до 90 процентов всей однолетней древесины.
Степень обрезки зависит от того, насколько мощно растут ваши виноградные лозы. Американские сорта винограда имеют самую пышную листву среди всех сортов винограда, за ними следуют франко-американские гибриды. У европейского винограда меньше всего листвы.
Между двумя основными типами обрезки — обрезкой тростника и обрезкой шпор — обрезка тростника дает самые высокие урожаи и лучший столовый виноград. Следующую обрезку можно проводить для зрелых виноградных лоз, то есть любых лоз от трех лет и старше.
Обрезка лишних стеблей виноградной лозы в период покоя ueuaphoto / Getty ImagesДля обрезки тростника удалите побеги и весь рост тростника, кроме новых годовалых плодовых стеблей. Вы можете легко отличить новые трости от старых, посмотрев на кору. Новые тростники имеют гладкую кору и почки от красноватого до бронзового цвета. У старых тростников кора сероватая, довольно мохнатая, почек нет.
Затем обрежьте новые стебли так, чтобы они стали либо плодовыми в этом году, либо возобновляющими шпорами, которые в следующем году станут плодовыми побегами.
Обрежьте каждый плодоносящий тростник так, чтобы на тростнике осталось 15 почек или от трех до пяти узлов. Цель — получить от 50 до 80 бутонов на одном растении.
Возобновляющие шпоры должны быть диаметром не менее карандаша на срезанном конце. Выберите подходящие трости и обрежьте их так, чтобы остался только один узел. Постарайтесь расположить эти шпоры равномерно вдоль кордона, чтобы обеспечить сбалансированный рост и форму виноградной лозы.
Не беспокойтесь о слишком частой обрезке виноградной лозы. Большинство домашних садоводов недостаточно обрезают виноград.И если вы действительно переборщили со своими секаторами, просто продолжайте говорить о хорошем уходе за своим виноградом, давая ему питательные вещества и воду на время засухи, и следите за ними на предмет наличия вредителей и болезней. В следующем году они вернутся в полную силу.
Как обрезать виноградную лозу: выращивание виноградников для производства вина
Зима — важное время омоложения в винодельческой стране. Всю зиму виноградники спят, подзаряжаясь для предстоящего интенсивного вегетационного периода.
К ноябрю или декабрю виноградные лозы переходят в фазу зимнего покоя, теряя последние листья и оставляя только голые побеги тростника в кронах деревьев.На этом этапе древесные стволы и корни виноградных лоз сохраняют энергию и накапливают ценные запасы углеводов, которые окажутся жизненно важными весной, когда лозы проснутся от зимнего сна и начнут приносить плоды. Этот период покоя — идеальное время для обрезки старых лоз (посмотрите наше видео об обрезке зимних виноградных лоз, чтобы увидеть этот процесс).
Обрезка виноградной лозы — часть искусства, часть науки
Как и виноделие, обрезка виноградной лозы — это отчасти наука, отчасти искусство, и от правильного выполнения зависит размер урожая и качество вина.Прошлогодние стебли, которые теперь окружены слоем древесины, удаляются, чтобы способствовать появлению новых побегов.
Работа кропотливая и дорогая. Чтобы обрезать 112 акров виноградников в Иордании, требуется четыре человека, работающих по девять часов в день, шесть дней в неделю в течение примерно трех месяцев. Это тяжелая работа, которая может привести к травмам сотрудников без обучения технике безопасности — обычно это напряженные плечи, руки или мышцы спины. Благодаря достижениям в технологии обрезки виноградной лозы, теперь у нас есть машины для обрезки, которые помогают облегчить нагрузку.
Машинный секатор выполняет первую, наиболее физическую часть обрезки, а затем наша команда будет следить и вручную обрезать виноградные лозы на втором этапе. Предотвращение травм сотрудников является главным приоритетом, но преимущества машинной обрезки также значительно повышают эффективность и точность. Современные машинные секаторы оснащены автоматическими датчиками, которые открывают и закрывают свои челюсти вокруг металлических столбов в ряду виноградников и концевых столбах. Лезвия секатора прочесывают крону виноградника и срезают древесину, не разрезая тонкую проволоку решетки.Это тщательно продуманное оборудование, которое позволяет нам поддерживать качество наших виноградарских практик, экономить время и деньги и в то же время обеспечивать безопасность наших сотрудников.
Трактор завершает первую обрезку виноградных лоз в Jordan Estate, позволяя сотрудникам сосредоточиться на ручной обрезке кордонов виноградных лоз.Наш двухэтапный процесс обрезки виноградной лозы
На первом этапе обрезки мы сократили прошлогодний прирост, срезая каждый стебель примерно на 12–15 дюймов от ствола.В конце сезона мы делаем «завершающую обрезку», во время которой оставляем только те побеги, которые принесут плоды в следующем сезоне.
Поскольку эта вторая обрезка проводится во время сезона дождей, она защищает постоянную структуру лозы от грибков, которые поселяются в новых порослях. Обрезая этот рост, мы предотвращаем распространение грибов на лозе.
В то время как машины могут помочь с первым этапом обрезки, второй этап можно сделать только вручную.Мы берем каждую из трости длиной от 2 ½ до 3 футов до одной трости на шпору и двух почек на трость. Затем из каждой из этих бутонов вырастут новые стебли, которые принесут плоды в этом году. Каждая трость дает две грозди винограда.
Обрезка важна для сохранения структурной целостности, стабильности и предсказуемости виноградника. Если мы знаем площадь виноградника, а также междурядье и расстояние между лозами, и на каждом плече вырастает два побега, а на каждом побеге — две грозди фруктов, мы можем довольно точно оценить урожай годового урожая.Обрезка не только помогает нам прогнозировать урожайность, но и поддерживает порядок на винограднике. И это тоже неплохо выглядит.
В январе сотрудники Jordan Winery подрезают виноградные лозы до двух бутонов.После того, как команда виноградников закончит обрезку виноградных лоз, мы переходим к обрезке наших 18 акров оливковых деревьев. В то время как для обрезки виноградной лозы требуется всего одна минута, оливковому дереву — из-за его размера и количества ветвей — требуется 10 минут ухода для создания правильной формы и освещения.Как и в случае с виноградной лозой, правильная обрезка способствует плодородию и эффективному сбору урожая. Наш бывший управляющий виноградником рассказывает о процессе обрезки оливковых деревьев в Иордании и о том, как мы повторно используем обрезки.
Узнайте, как обрезать виноградные лозы для получения урожая
Научиться обрезать виноградные лозы очень важно, если вы хотите, чтобы ваши лозы были здоровыми и продуктивными. Некоторые виноградные лозы можно оставить в покое или нужно только легкую обрезку, но это не относится к виноградным лозам.
Если не обрезать виноградные лозы, они превращаются в спутанный беспорядок, который выглядит некрасиво и не дает достаточно плодов.Обрезка — одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для своих растений, помимо обеспечения надлежащей опоры.
Не стесняйтесь обрезать лозу. Вы можете сократить их на 90%, и они будут более продуктивными, чем когда-либо. Однако вы не можете атаковать лозы случайным образом. Есть наука о том, как обрезать виноградные лозы, и мы покажем вам, как это сделать.
Почему обрезка виноградных лоз важнаОбрезка виноградных лоз — это не то, что нужно делать по косметическим причинам.Виноградная лоза дает плоды на однолетней древесине, и все — серьезно. Если вы не подрежете лозу, вы не получите много фруктов.
Когда растение дает ростки весной и дает новый побег, этот побег меняет цвет с зеленого на коричневый в конце вегетационного периода. Этот коричневый росток — годовалое дерево. Следующей весной из одних почек на однолетней древесине вырастут цветы, которые разовьются в плоды, а из некоторых появятся листья или побеги нового роста.
Обрезка виноградной лозы максимизирует количество однолетней древесины на вашем растении, не поощряя его развитие большего количества гроздей, чем оно может накормить.Это также заставляет лозы расти в форме, подходящей для сбора урожая.
Обрезка также поддерживает лозы в пределах приемлемого размера, чтобы поддерживать их. Виноградные лозы могут достигать огромных размеров. Нет ограничений на размер лозы. Кроме того, нет конца количеству ветвей, которые можно установить на виноградные лозы. Обрезка — единственный способ держать все под контролем.
Два типа обрезкиХотя есть несколько способов обрезки, есть два основных способа для взрослых растений.Молодые растения нужно дрессировать и специально обрезать до четырехлетнего возраста. Взрослые растения лучше всего обрезать с помощью обрезки тростника и шпорцевания.
Обрезка тростникаОбрезка тростника лучше всего подходит для сортов с низкой естественной урожайностью. Вам необходимо ежегодно заменять однолетнюю древесину, чтобы сформировались новые побеги и дали плоды. Этот тип обрезки требует от вас правильного выбора каждой лозы.
Обрезка шпорцевОбрезка шпорцев предназначена для тех сортов, которые обладают высокой естественной урожайностью.Многие популярные сорта винограда подвергаются обрезке шпор. Это легко сделать и легко научиться, особенно если лозы выращиваются на заборе или решетке.
Когда обрезать виноградные лозы
Вы должны обрезать зрелые виноградные лозы в период их покоя, то есть в конце зимы, с января по первое марта в большинстве регионов. В более теплом климате мало возможностей, поэтому обрезку следует завершить к середине февраля. В более холодном климате период времени для работы больше, но не забудьте подрезать до того, как лоза покажет признаки нового роста.
В течение первых двух лет роста происходит обрезка, пока растение все еще активно растет, потому что это способствует развитию новых побегов в надлежащих местах. Обрезка помогает предотвратить развитие побегов на стволе лозы.
Хорошая пара секаторов — важный инструмент для выполнения работы. Использование неправильных секаторов может быть разрушительным для растения. Инструмент должен иметь возможность делать чистый надрез на лозе, потому что это вызывает наименьшее напряжение. Кроме того, чем меньше открытая поверхность, тем лучше избегать болезнетворных организмов.
В некоторых случаях вам могут также понадобиться сучкорезы и небольшая обрезная пила. Если виноградные лозы не использовались в течение нескольких лет, древесина будет толстой, и ее будет трудно разрезать секатором. Однако эти инструменты вам понадобятся только в том случае, если вы работаете с разросшимися лозами.
Держите инструменты для обрезки как можно более чистыми, чтобы избежать передачи болезней. Если вы подрезаете несколько растений, протирайте инструменты между ними, чтобы предотвратить перекрестное заражение, которое может распространить болезнь от одной лозы к другой.После завершения обрезки простерилизуйте оборудование для обрезки, погрузив лезвия в раствор изопропилового спирта или отбеливателя.
Как обрезать молодые виноградные лозыОдна из самых больших ошибок, которые люди допускают при обрезке винограда, — это недостаточно сильная обрезка. Домашние садоводы часто бывают слишком деликатными, а это означает, что их растения не будут плодоносить должным образом.
Легко понять, почему вам нужно проявлять осторожность. Кажется нелогичным убирать так много растения, но это способствует лучшему плодоношению, поэтому не сдерживайтесь при обрезке! Ваша цель — отрезать как можно больше старой древесины, чтобы стимулировать рост.
Способ обрезки виноградных лоз зависит от возраста лозы. Растению требуется около трех лет, чтобы плодоносить, и каждый год растение необходимо обрезать для оптимального роста и здоровья.
Обрезка в первый годЦелью первого года обрезки виноградных лоз является стимулирование их роста по всей длине и предотвращение их образования кустами. Пришло время создать ствол виноградной лозы, который важен для будущего роста.Выполните следующие действия:
- Обрежьте все боковые побеги, образующиеся у лозы, но не срезайте слишком много листьев, потому что они дают энергию для роста. Оставьте самые сильные побеги, а остальные срежьте заподлицо с основным стволом.
- Обрежьте каждый побег до двух или трех почек выше того места, где он начал расти от основного грузовика предыдущей весной. Этот шаг помогает стимулировать здоровый рост будущей весной.
- Теперь, когда главный побег ствола выглядит хорошо, привяжите его к решетке с помощью растительной ленты или шпагата.Продолжайте удалять любые побеги, которые могут появиться в течение вегетационного периода.
- Если ваша виноградная лоза достигает вершины решетки, защипните ее и позвольте двум боковым побегам вырасти и разойтись в любом направлении поверх опорной конструкции.
Ко второму году роста лозы будут наверху опорной конструкции, что означает, что вам нужно ущипнуть конец вершины, чтобы она не стала выше, и стимулировать два боковых стреляет, если вы еще этого не сделали.Цель обрезки в этом году — установить и приучить два боковых побега взбираться вместе со структурой.
Если вы смогли прищипнуть и создать два боковых побега в течение первого года, то теперь цель обрезки второго года будет состоять в том, чтобы дать этим двум побегам вырасти, но обрезать любые другие боковые побеги, прорастающие из ствола растения. виноградная лоза. Вот как это сделать:
- Зимой обрежьте главный побег на несколько дюймов ниже первой опоры решетки.
- Когда наступит весна, вы увидите несколько побегов, которые прорастают из почек под срезом, который вы сделали зимой. Выберите два самых прочных и привяжите каждый побег к разным сторонам опоры решетки. Удалите остальные побеги, обрезав их заподлицо с основным стволом.
- Удалите все появившиеся цветочные грозди, потому что они отбирают у растения энергию, которую можно использовать для вегетативного роста. Ваши лозы не начнут плодоносить до третьего года.
- Следите за боковыми побегами по мере их роста.Когда они достигнут желаемой длины, отщипните их концы, чтобы побеги третичного возраста заполнили остальное пространство.
- Обрежьте древесные стебли прошлого года. Обрежьте каждый тростник либо до возобновляющей шпорки, которая представляет собой любой тростник, обрезанный до одной-пяти почек, либо до плодовой шпорки с множеством узлов.
Сейчас у вас три года обрезки виноградных лоз. Вместо обрезки во время активного вегетационного периода, обрезку нужно проводить в конце зимы, когда растение переходит в состояние покоя.Срежьте годовалую древесину до многолучевых плодоносящих шпор.
Специалисты советуют обрезать 80-90% годичной древесины и оставлять 40-50 узлов плодоношения ежегодно. Вот шаги:
- Каждую зиму прореживайте побеги, которые растут на боковых ветвях, которые вы натренировали на опорной системе решеток. Через каждые 6-8 дюймов должен быть один отросток.
- Обрежьте оставшиеся побеги до 6-8 дюймов в длину. На этих коротких стеблях разовьется виноград.
- Удалите побеги, вырастающие из основного ствола, или побеги из корневой зоны.
- В течение года не забывайте приучать новые побеги расти на решетчатой опоре. Обрежьте концы побегов, выходящие за пределы опоры шпалеры.
С этого момента обрезка виноградных лоз означает удаление большей части зрелой древесины, как вы это делали на третьем году обрезки. Этот тип обрезки способствует развитию новых побегов и хорошему плодоношению.
Обрезка шпорца
Чтобы обрезать обрезку, удалите большую часть ростков тростника, оставив 2-6 почек. Оставшаяся часть роста называется шпорой. Повторяйте этот шаг каждый год зимой.
Обрезка тростника
Для обрезки тростника выберите четыре больших и здоровых стебля на верхушке лозы. Удалите все остальные трости, оставив эти четыре. Затем выберите две самые здоровые стебли и обрежьте их до 15-20 почек.