Обрезка и формирование кустов красной смородины
В наше время в магазинах продают, кроме местных сортов, ещё и экзотические, удивительные по форме и вкусу ягоды и фрукты. Но это забава. Дачники знают, что предпочтительными по вкусу, пользе и красоте являются результаты собственного труда. Самая распространённая на участках и благодарная культура — смородина. Поэтому и ищут садоводы новые сорта, сажают кусты, обрезают побеги, формируя крону так, чтобы было приятно смотреть и удобно собирать ягоды. Ведь процесс ухода и наблюдения за развитием растений не менее важен и интересен, чем сбор плодов.
Нужно ли обрезать красную смородину
На заброшенных участках попадаются заросшие кусты смородины. И если ранней весной они радуют кистями нарядных цветов, летом на веточках — только редкие мелкие ягодки, да и сами кусты чаще всего выглядят больными и жалкими. Посадкам смородины нужен уход, так как она любит освещение и подкормки, а ещё доступ воздуха, чтоб в затенённых и густых зарослях не развивались вредители и болезни. Обрезкой регулируют рост и формируют крону, а также оздоравливают и омолаживают кусты.
Ухоженные кусты красной смородины дают отборный урожай
Какие ветки красной смородины нужно обрезать
Прежде чем начать обрезку, разберёмся, какие ветки нужны кусту, а какие мешают росту и плодоношению. Самые светлые побеги, отходящие от корней — нулевые, иначе их называют побегами возобновления или побегами первого порядка. В первый год они прямые и не ветвятся. Ко второму году жизни на них появляются боковые ответвления — побеги второго года и т. д. Особенно бурно побеги растут в первые три года, потом их рост замедляется и плодоношение уменьшается.
Прежде чем приступать к обрезке куста красной смородины, определяют, какие побеги нужно удалить
Однако слишком увлекаться обрезкой не стоит, иначе могут сформироваться волчковые побеги — вертикально расположенные ветки, которые появляются на многолетней древесине старых скелетных ветвей. Они характеризуются интенсивным ростом и слабым ветвлением. Если недостаточно нулевых побегов для омоложения куста, можно обрезать старые ветки не полностью, а только до волчкового побега, который затем укорачивают на подходящую внешнюю почку, чтобы стимулировать ветвление.
На волчковых побегах ягоды не вырастают, а сил на их развитие у куста уходит много
Плодовые почки на красной смородине закладываются преимущественно на кончике побегов. Поэтому при обрезке не нужно укорачивать все ветки: на старых ветках формируется меньше плодовых почек, поэтому вырезают побеги старше 4–5 лет.
При обрезке красной смородины удаляют верхние части побегов, чтобы сохранить плодовые почки
Обрезка красной смородины осенью
Лучшее время для обрезки — осень, когда урожай собран, сокодвижение в растениях замедлено, но морозы ещё не ударили. Иногда обрезку старых веток проводят во время сбора урожая, срезая на кольцо (утолщение в основании ветки) четырёх- и пятилетние побеги вместе с кистями, причём срезать нужно как можно ближе к основанию побега. Потом спокойно обирают ягоды.
Видео: осенняя обрезка красной смородины
Обрезка красной смородины весной
Если по каким-то причинам осенью не удалось провести обрезку, можно сделать это и весной до начала сокодвижения. Период возможной весенней обрезки очень короток: от окончания заморозков и до распускания листьев.
Видео: весенняя обработка и обрезка кустов красной смородины
Виды обрезки красной смородины
До начала обрезки нужно решить, для чего она проводится. Различают омолаживающую, формирующую и санитарную обрезки.
Омолаживающая обрезка
При омоложении удаляют самые заскорузлые и непродуктивные ветки. Обрезают побеги на кольцо, секатор желательно держать перпендикулярно побегу, а срез проводить на уровне почвы.
При выполнении омолаживающей обрезки порядок действий таков:
- На кусте выбирают самые тёмные и толстые, а также поражённые лишайником ветви.
В процессе омолаживающей обрезки красной смородины удаляют самые толстые, тёмные ветки
- Срезают их под корень, не оставляя пеньков.
- Срезы обрабатывают садовым варом. Это специальная тягучая смесь из воска, растительного или животного жира и канифоли.
- Если в глубине куста растёт много нулевых побегов, часть удаляют, оставляя только самые сильные.
- После завершения обрезки под куст вносят подкормки, осторожно смешивая с поверхностным слоем почвы, чтобы не нанести вреда корням.
- Обильно поливают и мульчируют приствольный круг.
Видео: омолаживающая обрезка красной смородины
Формирующая обрезка
Формирующая обрезка красной смородины не только позволяет придать кусту нужную форму, но и улучшает плодоношение
В наших садах самая распространённая форма ведения красной смородины — кустовая. Штамбовая форма смородины (штамб — часть побега от поверхности почвы до уровня веток) более привычна для европейских садов, но и у нас делаются попытки так выращивать смородину. Кусты выглядят нарядно во время цветения и очень привлекательны, когда увешаны созревшими алыми кистями.
При штамбовой форме обрезки красной смородины благодаря высокому расположению веток ягоды не пачкаются землёй
Этапы штамбовой обрезки красной смородины:
- После посадки оставляют только центральный побег, укорачивая его наполовину на внешнюю почку (расположенную с внешней стороны ветки).
- Через год или осенью при посадке, если брали саженцы-двухлетки, удаляют почки на всю высоту штамба, оставляя только четыре разнонаправленных побега для обозначения будущего скелета куста. Обрезают их на 50% длины на внешнюю почку, чтоб улучшить ветвление.
- На третий год вырезают всю прикорневую поросль, то есть нулевые побеги, и приросты на штамбе. Выбирают сильные побеги второго порядка, укорачивают их наполовину на внешнюю почку. Длину проводников сохраняют.
- В дальнейшем ранней весной удаляют слабые и поломанные веточки. Летом, когда станут завязываться ягоды, непродуктивные боковые веточки укорачивают на 10 см, улучшая питание оставшихся побегов и облегчая сбор урожая.
Для выращивания красной смородины на штамбе понадобится не менее трёх лет
Применяется также формирование по типу кордона и на высокой шпалере.
При формировании кордона из смородины действуют следующим образом:
- Сразу после посадки укорачивают центральный проводник на 50% от длины, привязывают к опоре.
- Боковые веточки удаляют, оставляя только 2–3 см.
- Каждый год после этого весной главный проводник обрезают на почку, противоположную прошлогодней обрезке, оставляя 15 см прироста. На следующий год процедуру повторяют, при этом срез обращён на другую сторону. Этим обеспечивается относительно прямая, хоть и зигзагообразная форма куста.
- Боковые веточки каждую весну обрезают до 2–3 см, стимулируя ветвление.
- В конечном варианте высота кордона доходит до полутора метров или выше.
При формировании красной смородины по типу кордона с куста, занимающего меньшую площадь, можно собрать больше ягод
Формирование куста на шпалере напоминает кордон с отходящими горизонтальными побегами. При этом способе растения лучше опыляются, удобно вносить удобрения, собирать ягоды. Смородину на шпалере выращивают так:
- Выбирают однолетний саженец с тремя выраженными побегами.
- Из одного побега формируют центральный проводник.
- Два оставшихся побега располагают напротив, формируя первый ярус примерно на высоте 30 см от поверхности земли.
- По мере роста куста наращивают ярусы, располагая их горизонтально аналогично нижнему.
В высоту такие кусты растут до полутора метров при длине боковых ветвей до 90–100 см. Обычно у смородины на шпалере четыре яруса. После окончательного формирования всех ярусов ежегодно центральный проводник обрезают на нижнюю почку, при этом боковые ветки укорачивают до 2–3 см. В июле проводят повторную обрезку главного побега и боковых веток на 10 см.
Формирование красной смородины на шпалере улучшает опыление куста
Санитарная обрезка
Санитарную обрезку начинают с весны, когда удаляют повреждённые морозом, сломанные, загущающие, растущие внутрь кроны и волчковые побеги, и не прекращают в течение всего лета.
При санитарной обрезке удаляют загущающие побеги
При обрезке смородины соблюдают несколько условий:
- стараются освободить середину куста, чтобы равномерно освещались все ветви;
- каждую осень обрезают боковые побеги наполовину на внешнюю почку, стимулируя ветвление;
Обрезка побега красной смородины наполовину на внешнюю почку стимулирует образование новых веток
- сохраняют после обрезки по четыре побега всех возрастов, чтобы куст и плодоносил, и мог полноценно расти и ветвиться;
- при укорачивании побегов срез проводят на расстоянии от почки не более 5 мм, чтоб не повредить её. Секатор держат под углом 45о к ветке;
Расположение секатора под углом 45 градусов позволяет удалять более толстые ветки
- не трогают верхушки побегов двух или трёх лет, так как именно на них обеспечивается основное плодоношение красной смородины;
- если побег разветвляется и одна из ветвей растёт вниз или горизонтально, её удаляют от места разветвления;
Побеги, растущие горизонтально, удаляют, чтобы больше ягод было на верхних ветвях красной смородины — они лучше освещены солнцем и быстрее спеют
- не допускают загущения растений. Оставляют один-два сильных нулевых побега каждый год, остальные удаляют;
- начиная с четвёртого года обрезают под корень или до сильного волчкового побега старые отплодоносившие ветки;
- весной срезают на кольцо слабые, волчковые и прикорневые побеги (находящиеся у поверхности почвы в зоне корневой шейки), осенью укорачивают побеги второго порядка на 10 см на почку, растущую наружу;
- непродуктивные старые ветви срезают под корень на кольцо, не оставляя пеньков.
При удалении загущающих побегов не оставляют пеньков, срезы проводят на уровне почвы
Кроме грамотной обрезки, кустам смородины обеспечивают уход, включающий регулярный полив и подкормки, мульчирование приствольного круга, предупреждение болезней и выявление поражения вредителями.
Видео: мульчирование красной смородины осенью
Всё это делается для того, чтоб полакомиться собственными ягодами в конце сезона. Хотя сезон заканчивается не сбором урожая, а подготовкой участка к зиме. А там весна и новые хлопоты.
Ради удовольствия полакомиться вкусным желе или свежими сочными ягодами красной смородины приходится сажать кусты, поливать, ухаживать, обрезать. Но эта работа доставляет огородникам радость и приносит плоды.
Здравствуйте! В мире столько разных тем! Надеюсь, что сотрудничая с этим сайтом, смогу поделиться с другими своими мыслями и знаниями. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Обрезка красной смородины — Мир Садоводства
Обрезка красной смородины может проводиться как весной, так и осенью. Обрезка красной смородины несколько отличается от обрезки черной смородины. Я советую к тому же при обрезке смородины ориентироваться, опираясь на собственный опыт выращивания. Обращайте внимание на условия роста красной смородины. Например, место солнечное или притененное, кислотность почвы и т.д., а также сорт и возраст куста.
Если знать общие правила Санитарной обрезки и обработки деревьев и кустарников, то практически любая обрезка в саду не будет для вас сложной.
Известно, что к 5-6 годам рост прикорневых побегов у красной смородины замедляется. Поэтому к ее обрезке я отношусь осторожно.
Обрезка красной смородины
Весной на красной смородине, кроме санитарной обрезки, практически никакой другой не делаю. Опасаюсь остаться без ягод. Ведь плодоносит красная смородина на 3…5-летних побегах и старше.
Категорически нельзя срезать или прищипывать верхушки веток, как это делают на черной смородине. Так как на красной – там сосредоточение наибольшего количества ягодных веточек.
Старые кусты красной смородины, которым по 10-15 лет, конечно же требуют кардинальной омолаживающей обрезки. Но ее делать лучше осенью.
Весной можно обрезать ветки (у 5 — 8-летних кустов), которые в прошлый сезон дали мало ягод или совсем не плодоносили. Я их примечаю, завязав короткие веревочки. И обрезаю такие веточки либо до сильного бокового прироста, либо до пенька на уровне земли. Пенек обязательно замазываю садовым варом, либо фитоспорином в виде мягкой пластичной массы.
Если на черной смородине после весенней обрезки оставляю около 15-18 веток разного года роста, то на красной — не более 10-12.
Смородиновые кусты (в том числе и красную смородину) весной я обрезаю в несколько этапов. И не потому, что так надо или положено, а потому, что так удобнее распределить физическую нагрузку по уходу за всем садом. Сделать полную обрезку за один раз это значит, за один день себя окончательно вымотать. Но такая поэтапная обрезка имеет свой плюс:
- Сделав сначала только санитарную обрезку, то есть, удалив поломанные, трущиеся, сухие, больные, лежачие на земле или поросшие мхом ветки, бывает, что потом и обрезать уже ничего не надо! 😆
После весенней обрезки не забудьте подкормить кусты красной смородины удобрением с бóльшим содержанием азота и калия. А в период осенней обрезки — с бóльшим содержанием фосфора.
Если любите экспериментировать, то попробуйте сформировать из куста ягодное деревце. Для этого надо выбрать самый толстый и прямой центральный побег. А дальше все сделать, как описано здесь.
Этому урожайному кусту около 6 лет, есть подходящий центральный ствол для формирования ягодного деревца
Обрезка красной смородины в моем саду, скорее щадящая, чем формирующая. Ведь эта смородина, как правило, достаточно устойчива к заболеваниям и заморозкам, плодоношение и сбор ягод, даже без обрезки, может растянутся на 7-8 лет. И это в полтора раза выше, чем у черной. К тому же, красная смородина имеет более компактные, растущие вверх кустики, не требующие лишней формирующей обрезки.
Обрезка смородины летом и осенью – как обращаться с кустом? + Видео
Сроки обрезки смородины – важные нюансы
Большинство садоводов-любителей не знают, как правильно обрезать кусты черной и красной смородины осенью, и из-за этого не трогают ее, считая, что растение само справится. Однако они сильно заблуждаются, обрезка – одна из главных составляющих ухода за смородиной. Чтобы с куста в конце сезона собрать хороший урожай сладких и полезных ягод, за ним надо хорошо ухаживать. Как известно, старые ветки не плодоносят, от них нет никакой фактической пользы. Обрезка черной и красной смородины осенью проводится, когда уже завершился сбор урожая.
Категорически запрещается подрезать кусты поздней весной. В данный период из обрезанных веток чересчур сильно вытекать сок, который так необходим для полноценного созревания ягод. Омолаживающая обрезка смородины может быть осуществлена как в летний, так и осенний периоды. Но надо помнить, что осенняя обрезка смородины должна проходить только после сбора урожая.
Обрезка и уход за смородиной весной и осенью – как правильно обрезать куст?
На молодых приростках, возраст которых не более шести лет, и формируется основной урожай черной смородины. Более «взрослые» ветки только мешают, а значит, их надо обрезать. Иными словами, во время осенней либо летней обрезки их устраняют.
Оптимальное количество молодых веток на кусте – до двадцати штук. Это является основным залогом «богатого урожая» вкусной ягоды.
Красная смородина от черной отличается по многим параметрам: посадка, уход и обрезка имеют свои нюансы. Дело в том, что кусты красной смородины практически полностью должны состоять из однолетних побегов, поскольку старые только мешают и не приносят урожая. В отличие от черной, красная любит влагу и обладает мощной корневой системой. Она менее придирчива к почвам, хотя особенно хорошо произрастает на суглинках.
Теперь постараемся детально рассмотреть некоторые нюансы осенней обрезки смородины. Основная схема обрезки смородины осенью выглядит следующим образом:
- Сразу после сбора урожая обрезаем старые и неживые ветки, возраст которых больше двух лет. Различить их довольно-таки легко, они на несколько тонов темнее молодых приростков. Также отрезаются ветви, прирост которых менее 200 мм.
- Сломанные, поникшие ветки и те, которые лежат на почве – их тоже обрезаем.
- Естественно, необходимо обрезать пораженные болезнью или насекомыми-вредителями.
- Старые и неживые ветки срезаются непосредственно у грунта, оставляем только маленький пенек не больше 2 см, но ни в коем разе не рекомендуется сильно укорачивать, лучше полностью обрезать.
Запомните, что срезы на молодых ветках не зарастают, по этой причине их смазываем специальным садовым варом – смесь воска, канифоли, церезина и прочих веществ. Обрезанные пораженные болезнью или насекомыми-паразитами ветки нужно сжечь. После обрезки, для того чтобы избавится от паразитов, грунт необходимо прорыхлить.
Обрезка смородины летом – особенности прореживания
Обрезка красной и черной смородины летом – дело не трудное, необходимо только знать и применять на деле некоторые мелкие нюансы и правила. Если вы заметили, что куст стал слишком густым, следует избавиться от лишних веток – чаще всего к излишней густоте приводят центральные ветки. В процессе роста, наверняка, вы заметите слабые ветки, сломанные ветром или поврежденные болезнями – их следует незамедлительно удалять.
Внимательность – главное качество. То есть нужно внимательно осматривать каждую ветку на предмет наличия новых веток и волчков. Стоит лишь однажды обрезать, а затем человек уже способен «понять» смородину. Чтобы совершить правильную обрезку куста смородины и на следующий сезон получить отличный урожай ягод, не забывайте придерживаться рекомендаций, которые изложены выше. Обрезка смородины весной, осенью и летом должна стать ежегодным ритуалом, при правильном проведении которого он сделает куст красной или черной смородины более плодоносящим и крепким.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Как обрезать красную смородину осенью
Красная смородина – неприхотливый кустарник, который встречается в садах разных регионов. Уход за культурой минимален, однако включает несколько обязательных мероприятий. Одно из них – это обрезка красной смородины осенью. Процедура не отнимает много времени, однако позволяет повысить урожайность и продлить плодоношение кустарника.
Когда лучше обрезать красную смородину: осенью или весной
Обычно культуру обрезают весной или осенью, когда у кустарника нет листьев. В этот период у растений замедляется сокодвижение, и обрезка не наносит им вреда.
Обрезать смородину необходимо для получения стабильного высокого урожая. Старые побеги разрастаются и мешают развитию новых плодоносящих ветвей. Такой куст привлекает вредителей, которые находят убежище в густой листве. Если побеги скрыты от солнечных лучей, это мешает формированию ягод, и они становятся мелкими и кислыми.
Важно! Густой куст чаще болеет. В тени и при высокой влажности развиваются грибковые заболевания.
В отличие от черноплодных сортов, побеги красной смородины способны дольше плодоносить. Поэтому их нужно обрезать не так часто.
Для обрезки выбирают осенний период. Весной не все садоводы имеют возможность добраться до участка, ведь процедуру важно провести до набухания почек. Смородина пробуждается рано. Если весной кустарник обрезан неправильно, то ему придется потратить много сил на восстановление.
Точные сроки осенней обрезки зависят от погодных условий в регионе. На юге обработку откладывают до ноября, в средней полосе – до октября. В более холодных регионах процедуру выполняют уже в конце сентября.
Как правильно обрезать красную смородину осенью
Порядок обрезки кустарника осенью зависит от цели обработки. Куст обрезают с целью формирования, для омоложения или восстановления после болезней. Каждый год проводят санитарную обрезку для удаления побегов, приносящих низкий урожай.
Формирующая обрезка
При обрезке важно придать кустарнику определенную форму. Важно получить ее в первые годы жизни смородины. В дальнейшем ее обрезают для поддержания выбранной формы.
Основные виды формирующей обрезки для смородины:
Для выращивания смородины на шпалере выбирают однолетнее растение с тремя побегами. Одна ветвь станет центральным проводником. Из двух оставшихся побегов получают первый ярус на расстоянии 0,3 м над землей. По мере появления новых побегов их располагают горизонтально над первыми ярусами.
На шпалере культура вырастает до 1,5 м. Обычно достаточно получить 4 яруса, после чего центральный проводник укорачивают, а боковые побеги подрезают на 2 см.
Омолаживающая
За счет омолаживающей обрезки повышают урожайность куста, устраняют старые и непродуктивные побеги. Осенью их обрезают на кольцо, чтобы не оставалось пеньков.
Порядок омолаживающей обрезки:
- Выбирают старые побеги с темной корой. Обязательно вырезают ветви со следами мха и лишайника.
- Срез выполняют на уровне грунта, а секатор держат перпендикулярно ветке.
- Места обрезки пропитывают садовым варом – смесью жира, воска и канифоли.
- В глубине куста оставляют несколько самых сильных побегов, остальную поросль устраняют.
Восстановительная
Осенью обрезка необходима, чтобы помочь красной смородине восстановиться после перенесенных заболеваний. Культура подвержена антракнозу, пятнистости, мучнистости, махровости. О появлении болезней свидетельствуют усыхание побегов и пятна на листьях, которые часто желтеют и опадают раньше времени.
Все поврежденные побеги обрезают. Рекомендуется сжечь их, чтобы устранить источник поражения. Затем кустарник опрыскивают растворами Фундазола, Каптана, бордоской жидкостью. В редких случаях, когда у растения обнаружено вирусное заболевание, обрезка не поможет спасти его. Его выкорчевывают и удаляют с участка.
Аналогичным образом поступают с побегами, пораженными вредителями. После обработки красную смородину опрыскивают инсектицидами.
Санитарная
Обработка проводится ежегодно. Санитарная обрезка кустарника осенью включает комплекс мероприятий:
- удаляют сломанные, сухие и неправильно растущие побеги;
- устраняют отростки внутри куста;
- сохраняют ветви разных возрастов, чтобы обеспечить стабильное плодоношение;
- срезы выполняют на расстоянии до 5 мм от почек;
- не обрезают верхушки у двухлетних и трехлетних побегов;
- если происходит ветвление, вырезают побеги, растущие вниз или в горизонтальном направлении.
Для наглядности процесса рекомендуется посмотреть видео по обрезке красной смородины осенью:
Уход за красной смородиной после осенней обрезки
Осенью после обрезки красную смородину готовят к зимовке. Почву под смородиной рыхлят и очищают от сорняков. Не рекомендуется вносить азотные или другие удобрения, которые стимулируют развитие смородины. Растение переходит в состояние покоя, поэтому лучше оставить подкормки до весны.
Совет! Для улучшения зимостойкости красную смородину обильно поливают. Влажная почва медленнее промерзает и становится защитой от холодов.
Еще один способ повысить стойкость смородины к морозам – замульчировать грунт. В качестве мульчи подойдут торф, перегной или компост. Толщина слоя – от 10 до 15 см. Мульча послужит не только дополнительным укрытием, но и источником полезных веществ весной. Молодые саженцы укрывают агроволокном, которое крепят к каркасу.
Осень – время профилактических обработок от болезней и вредителей. После обрезки красную смородину опрыскивают раствором медного купороса или бордоской жидкостью. Обработку проводят утром или вечером, обязательно используют средства защиты кожи и слизистых оболочек.
Ошибки начинающих садоводов
Начинающие садоводы часто при выращивании смородины совершают ошибки, связанные с обрезкой:
- Начинают обрезать взрослый куст. После высадки красная смородина дает хорошие урожаи без формирования. Однако кустарник быстро разрастается, и ягоды созревают только на верхушках побегов. С каждым годом урожайность культуры падает. Чтобы избежать этого, осенью обрезают не только взрослый, но и молодой кустарник.
- Обрезают только верхушки побегов. У культуры плодовые почки формируются на верхушках ветвей. Такая обработка не обеспечивает правильного развития смородины. Обрезка стимулирует загущение, что приводит к снижению урожайности культуры.
- Оставляют слишком много ветвей. На поддержание старых побегов смородина тратит много сил, которых может не хватить на плодоношение. Поэтому осенью ее обрезают в строгом соответствии со схемой. Даже если кустарник слабый, у него оставляют не более 5 побегов. Этого достаточно, чтобы растение сформировало новые сильные отростки.
- Пропускают сроки обработки. Если обрезать смородину позднее, ослабленное растение может пострадать от морозов.
Заключение
Обрезка красной смородины осенью – необходимое мероприятие, повышающее урожайность куста. Ее проводят в осеннее время, когда заканчиваются основные работы в саду. Молодым кустам важно придать определенную форму, которой придерживаются в дальнейшем. Для взрослого куста проводят санитарную и омолаживающую обрезку, обрезают поврежденные побеги. После обработки кустарник готовят к зиме: поливают, насыпают мульчу, при необходимости сооружают укрытие.
Обрезка красной смородины после сбора урожая: основные правила и подробные инструкции
Красная смородина — неприхотливый кустарник, в любую погоду дающий урожай ярко-красных кисло-сладких ягод. Многие садоводы считают, что обрезать её необязательно, мол растение само растёт, как ему надо. Однако это не так. Хотя красная смородина, в отличие от чёрной, и плодоносит дольше, и прироста даёт не так много, в обрезке она всё же нуждается. Если пренебречь этим мероприятием, ягоды будут мельчать, их станет гораздо меньше, куст начнёт загущаться и болеть. Обязательный элемент ухода за культурой — обрезка после сбора урожая.
Сроки обрезки красной смородины
Ягодный кустарник обрезают два раза за год:
- рано весной, пока не распустилась листва, проводят санацию — удаление высохших и повреждённых веток;
- летом или осенью — после сбора ягод — прореживают, формируют и омолаживают.
Вторую обрезку красной смородины проводят после сбора урожая в конце лета или осенью
Время после сбора ягод для таких важных мероприятий выбрано неслучайно: обрезка — всегда стресс для кустарника, и лучше ему этот стресс перенести позже, когда не надо тратить силы на рост, цветение и завязывание ягод и когда движение соков в побегах замедляется.
Видео: принципы обрезки красной смородины осенью
Задачи мероприятия:
- улучшить освещённость и продуваемость растения и тем самым предотвратить заражение грибковыми заболеваниями;
Одной из целей обрезки красной смородины является снижение загущённости куста
- удалить слабые ветки, которые не будут плодоносить;
- увеличить эффективность питания куста и подкормок — ведь если оставлять только плодоносящие ветки, питательные вещества из почвы будут поступать более адресно, удобрения не будут тратиться впустую, и ягод вырастет больше.
Сроки осенней обрезки могут быть различными. Они зависят от сорта и региона выращивания кустарника:
- в регионах с тёплым длинным предзимним периодом осенью обрезку выполняют вплоть до конца октября;
- формировку среднеспелых и поздних сортов в холодной местности можно провести в конце сентября;
- ранние сорта в северных областях обрезают в августе и начале сентября, чтобы до холодов смородина успела «прийти в себя».
В тёплых регионах обрезку красной смородины можно проводить вплоть до октября, когда опадут все листья
В отличие от чёрной, красную смородину подвергают обрезке реже. Молодые приросты у неё образуются не так активно и ветви сохраняют способность к образованию ягод в течение 6 лет и более. Плодоношение происходит в верхней части побегов на годичном приросте. Укорачивать их стоит только тогда, когда этот прирост становится меньше 15 сантиметров.
Принципы обрезки красной смородины после сбора ягод
Любой кустарник состоит из побегов разного возраста:
- растущих от корней веток-первогодков светлой окраски (нулевого порядка) — они пока без ответвлений и будут давать урожай в будущем. Таких ветвей оставляют не больше двух-трёх;
- двух-трёхгодичных стволов с боковыми веточками — самых важных для садовода, поскольку как раз на них растут тяжёлые кисти спелых ягод; их не обрезают и не укорачивают верхушки с плодоносящими почками;
- трёх-пятилетних побегов — более толстых, с отслаивающейся корой и бóльшим числом разветвлений, плодоносящих уже не так активно, но всё же жизнеспособных при условии незагущённого куста;
- неплодоносящих ветвей старше 6 лет, от которых нужно избавляться.
Куст красной смородины состоит из веток разного возраста
У ягодных кустарников разного возраста мероприятия по обрезке выполняют по-разному, но нужно в любом случае сохранить по несколько побегов всех возрастов, чтобы куст и рос, и омолаживался, и приносил хороший урожай.
Во время процедуры важно учитывать расположение почек и делать срезы выше них на 2–3 см, причём побеги второго-пятого порядка обрезать на почку, которая «смотрит» наружу куста — внешнюю, чтобы они ветвились не внутрь смородины и не загущали её. Нельзя обрезать верхушки плодоносящих побегов, так как на них закладываются цветочные почки (плодушки).
При укорачивании прироста срез делают на внешнюю почку, чтобы ветка красной смородины росла наружу куста
Для процедуры потребуются рабочие перчатки, секатор для работы внутри куста и кусторез для внешних веток. Если планируется обрезать несколько кустов, перед каждым инструменты надо протирать спиртовым раствором либо обмакивать в тёмно-розовый раствор марганцовки.
Секатор держат перпендикулярно побегу. Обрезают ненужные ветки максимально близко к середине куста.
Побеги красной смородины обрезают как можно ближе к земле, секатор при этом держат перпендикулярно побегу
Первым делом удаляют побеги, растущие вглубь куста, горизонтальные или направленные к земле, а также слишком тонкие и повреждённые.
Сначала всегда удаляют слабые побеги, даже если они новые
Даже в период относительного покоя (после плодоношения) нельзя обрезать слишком много ветвей — более трети. Если чересчур оголить куст красной смородины, он будет тратить много сил не регенерацию и не сможет должным образом подготовиться к зиме.
Обрезка красной смородины разного возраста
Обычно говорят о трёх типах обрезки: омолаживающей, формирующей и санитарной. Санацию ягодного кустарника всех возрастов проводят в течение всего периода вегетации. Остальные типы выполняют по отношению к молодым или старым кустам.
Формирование молодого куста
Одно-двухлетний куст обычно делают шаровидной формы. Для этого:
- После высадки саженца в землю все его побеги укорачивают на третью почку от корней. Это стимулирует активный рост кустарника и его ветвление.
- На второй год удаляют бóльшую часть приростов нулевого порядка — без ответвлений. Оставляют расти самые сильные, расположенные в центре куста. Их должно быть не более пяти.
Если вовремя выполнить обрезку и стимулировать этим образование боковых веток, куст красной смородины даст урожай уже на второй год жизни
Обрезка взрослого плодоносящего куста
У трех-пятилетнего растения стимулируют более активное плодоношение:
- Продолжают обрезать новые побеги, оставляя 5–6 самых толстых. Причём теперь стараются оставить растущие наружу, чтобы избежать загущённости куста.
Чтобы смородина приносила как можно больше ягод, вырезают загущающие куст ветки, сломанные, растущие близко к земле и слабые молодые побеги
- Удаляют весь тонкий прирост короче 15 см.
- Все ветки, направленные внутрь, вырезают.
- На ответвлениях, образовавшихся на приростах второго-третьего года и старше, оставляют по три почки.
Правильно сформированный взрослый куст содержит 15–20 ветвей. Большее их количество уже считается загущением.
Видео: правильная обрезка взрослого куста красной смородины
Омолаживание смородины
Удаляют старые побеги, которые уже не дают ягод. Обычно это происходит на шестом-седьмом году роста куста. Порядок действий:
- На кусте выбирают самые тёмные и одревесневшие ветки. Обычно они и самые толстые, с отслаивающейся корой.
Старые ветки красной смородины — самые тёмные, одревесневшие
- Срезают их максимально близко к земле, чтобы не осталось пеньков.
В результате такой обрезки куст выпускает много молодых побегов, часть из них удаляют, сохраняя только самые крепкие, толщиной не меньше 3 миллиметров. Следующей весной на них разовьются плодовые почки и летом вырастут крупные ярко-красные ягоды.
Видео: как обрезать старый куст красной смородины осенью
Как ухаживать за кустами после обрезки
Срезы старых веток замазывают садовым варом, чтобы внутрь не попала инфекция. Молодые укороченные побеги можно просто обмакнуть в слабо-розовый раствор марганцовки. Инструменты, которыми проводилась обрезка, моют с моющим средством и тоже дезинфицируют.
Садовым варом замазывают срезы старых толстых веток красной смородины
Прикорневой круг нужно неглубоко прорыхлить, стараясь не повредить корни, убрать старую мульчу и уложить новую. Перед укладкой слоя куст хорошо проливают и вносят калийные и фосфорные удобрения. Можно использовать покупные подкормки (суперфосфат, сульфат калия) или древесную золу.
Отзывы садоводов
Не стоит слишком усердствовать с обрезкой красной смородины, но и пренебрегать ею тоже не следует. Правильно сформированный куст может быть плодоносящим очень долго и давать каждый год обильные урожаи.
Оцените статью:
[Голосов: Среднее: ]Правильная обрезка смородины | В саду (Огород.ru)
Без регулярной и грамотной обрезки кусты черной, красной и белой смородины не смогут хорошо плодоносить. Если вы не знаете, как правильно проводить эту процедуру – мы подскажем.
Черную, красную и белую смородину обрезают по-разному. Из нашей статьи вы узнаете, что обязательно нужно учесть, чтобы все сделать правильно.
Обрезка черной смородины
Первый и второй годы
У саженцев смородины обычно бывает около 4 побегов. Сразу же после посадки их нужно обрезать так, чтобы на каждой ветке осталось по 2-4 развитые почки.
На следующий год кустик разрастется, но осенью нужно будет снова провести обрезку: удалить все ветви, кроме 3-4 самых сильных и растущих от корней. Не стоит жалеть тонкие и слаборазвитые веточки смородины, они не принесут большой пользы. У оставшихся побегов следует срезать невызревшие верхушки.
Иногда обрезку можно совместить с формировкой. Например, если у вас растет куст смородины сорта, который не обладает способностью к ветвлению, ему можно помочь. Укорачивание нулевых веток приведет к появлению боковых разветвлений. При этом, чем слабее кустик ветвится, тем сильнее следует обрезать побеги. Иногда приходится укорачивать ветки почти наполовину.
Пример обрезки куста черной смородины
Последующие годы
Если каждый год обрезать куст смородины по одному и тому же принципу, то через 4-5 лет у вас будет уже полностью сформированный кустарник. В нем должно быть от 2 до 4 веток каждого года. Если кустик ветвится сам по себе, то достаточно оставлять по 2 ветки с сезона, если плохо – по 3-4.
Обрезку смородины следует проводить поздней осенью. Тогда весной останется только подкорректировать куст: обрезать засохшие ветви или подмерзшие верхушки.
Начинающие садоводы часто не могут определить, какие побеги можно срезать, а какие лучше оставить. Первым делом следует удалить с кустов смородины сухие, больные и загущающие ветви. Лишними будут и старые ветки, которым уже больше 5-6 лет. Если вы боитесь, что кустик поредеет, лучше оставить молодые побеги, чем старые.
Если куст смородины долго не обрезать, то старые ветки не дадут нормально развиваться новым. В середине растения образуется затененное пространство, и многие побеги просто не смогут пробиться к свету. Что плохого в пышном кусте? Дело в том, что самые крепкие ветки растут от корня, а при сильном загущении куста они начинают образовываться на других побегах. И даже если эти побеги будут выглядеть достаточно сильными, ожидать от них хорошего урожая не стоит.
Не допускайте загущения куста смородины – это приведет к снижению урожая
Как обрезать запущенный куст
Если вы купили участок с сильно загущенными кустами смородины, можно разделить обрезку на 2 этапа, чтобы слишком сильно не травмировать растения. В первый год стоит обрезать все старые побеги (старше 5-6 лет). На следующий год останется подкорректировать форму кустарника, удалив все остальные ненужные побеги.
Загущенное основание куста может стать жилищем для самых разных насекомых-вредителей, которые переносят болезни и могут повредить куст.
Обрезка красной и белой смородины
Поскольку рост нулевых побегов у красной и белой смородины более сдержан (по сравнению с черной), плодоносят в основном букетные ветки и укороченные годичные приросты. Поэтому и принцип обрезки этих кустов будет несколько иной.
Особенности обрезки
Плодоносящие ветки красной и белой смородины могут оставаться «работоспособными» до 8 лет. Таким образом, оставлять их на кусте можно на довольно длительный срок. И все же на растении одновременно должны быть как старые, так и молодые побеги, иначе хорошего урожая с него не получить.
Если обрезать красную смородину неправильно, можно остаться без ягод
Чтобы кусты красной или белой смородины не загущались, ежегодно нужно оставлять на них не больше нулевых веток, чем нужно для замены стареющих. На таких побегах следует срезать только верхнюю часть, которая не вызрела. Стимулировать их рост поможет удаление части волчков и вырезание самых старых ветвей (даже если они еще способны к плодоношению).
Старайтесь не трогать разветвления более высоких (первого и второго) порядков: это может стать причиной снижения урожая. Если у черной смородины нежелательно обрезать ветки с переводом на сильное боковое ответвление, то у красной и белой смородины это делать даже рекомендуется.
В течение первых 5 лет очень важно правильно сформировать кусты смородины, чтобы в последующие годы можно было только облагораживать растение регулярными обрезками. Помните, что только с ухоженных кустов в год можно собрать до нескольких ведер ягод.
схемы обрезки черной, красной и белой
Все мы любим полакомиться летом вкусными смородинными ягодами. Но для того чтобы смородина ежегодно давала хорошие урожаи, её следует регулярно обрезать.
Тому, когда и как правильно обрезать смородину весной, и будет посвящена данная статья.
Зачем обрезать смородинуКаждому ягодному кустарника, как и плодовому дереву, необходима ежегодная обрезка, если вы хотите получать регулярные урожаи и продлить жизнь вашему растению.
Дело в том, что основной урожай черной смородины формируется на ветках 1-3 летнего возраста, по большей части на их молодом однолетнем приросте. 4-летние, а также особенно более старые 5-летние ветки дают слабый прирост и, соответственно, очень слабый урожай, иначе говоря, они уже не плодоносят в полную силу, а лишь высасывают питательные вещества из куста и земли. Усугубляет положение и то, что старые ветки часто поражаются болезнями, чрезмерно затеняют куст и не дают развиваться молодым побегам.
Обратите внимание! Далее речь пойдет об обрезке именно черной смородины, о нюансах и отличиях белой и красной — читайте в отдельном параграфе (в целом отличия не очень серьёзные).
Своевременная и правильная обрезка смородины провоцирует рост новых прикорневых побегов из подземной части куста, которые еще иногда называют «нулевыми» или однолетними, а также способствует лучшему ветвлению куста на многолетних ветвях. Таким образом, постоянное замещение побегов не дает застаиваться ягодному кустарнику, заставляя каждый год его обильно плодоносить.
Когда обрезать смородину весной: оптимальные срокиМероприятие проводится сразу, как только сошел снег (или только начинает сходить), обязательно до момента пробуждения и распускания почек.
Итак, примерные сроки весенней обрезки смородины — это март-апрель (начало мая). На Юге России — пораньше, в более северных регионах (Урале и Сибири), а также Средней полосе (Подмосковье) — заметно позже.
Если же обрезать уже после распускания почек, то это сильно травмирует кустарник. В результате он будет длительный период времени заживлять полученные раны, а значит, его плодоношение начнется с некоторым опозданием.
На картинке ниже вегетация смородины уже началась, следовательно, с обрезкой вы уже опоздали и, лучше её отложить на осень.
Видео: обрезка черной смородины весной и осенью, когда и как лучше проводить
Когда лучше обрезать — весной или осеньюМногие садоводы никак не могут определиться, когда лучше обрезать смородину — весной или осенью. В общем-то, обрезку можно проводить как в ранневесенний, так и в осенний период.
Однако, весной времени, чтобы обрезать смородину, заметно меньше, чем осенью. Это обусловлено тем, что когда наступает весна, у кустарника очень рано набухают плодовые почки (в марте-апреле), иначе говоря, успеть бывает проблематично.
Поэтому чаще всего обрезку смородины проводят еще летом, после сбора урожая, и поздней осенью, а весной лишь контролируют получившиеся результаты. Хотя опять же — как вам удобнее.
Основные правила и рекомендации по весенней обрезке смородиныВажно! Если по каким-то причинам вы всё же пропустили весеннюю обрезку, то осенью, в принципе, делается всё аналогично.
Прежде чем приступать к непосредственной обрезке смородины, следует ознакомиться с основными правилами, иначе никакой пользы она не принесет. Кроме того, очень важно приготовить необходимый инструмент.
ИнструментыСовет! В дальнейшем при обрезке смородины вам очень поможет, если вы будете знать строение её куста.
Для работ по обрезке куста стоит обязательно использовать специальный садовый инструмент (обламывать ветки руками ни в коем случае нельзя), а именно самый обычный секатор. Еще лучше взять также и секатор с длинными ручками (сучкорез). А для очень старых и толстых веток, скорее всего, вам понадобится небольшая ручная пила.
Естественно, весь инструмент должен быть хорошо наточен.
Что и как правильно обрезать (какие ветки и побеги)Какие ветки и побеги смородины нужно обрезать весной:
- Все больные (например, ветви с клещевыми почками, изогнутые побеги, пораженные тлей), покрытые мхом и лишайником, высохшие и поврежденные.
- Все старые ветки, от 4-5 лет.
О том, как отличить старые ветки от молодых, рассказано ниже.
- Ветви, сильно наклоненные к земле (практически лежащие на поверхности грунта), т.к. летом им всё равно не будет хватать света для полноценного плодоношения.
- Кроме того, следует удалять все ветви, растущие в центр (внутрь) куста, чтобы они его не загущали.
Чтобы кустарник хорошо плодоносил и не болел, он должен хорошо освещаться и проветриваться.
- Что касается обрезки нулевых (однолетних) молодых побегов, то рекомендуется оставлять по 3-5 таких побегов (самых сильных), чтобы не загущать куст, а остальные нужно полностью вырезать.
- Сами молодые побеги замещения (нулевые) нужно укорачивать на 1/3, над почками, чтобы они лучше ветвились.
- Обновлять нужно и 2-3-летние ветви. Следует избавляться от конкурирующего однолетнего прироста до сильного бокового ответвления (удалению подлежат более слабые побеги с меньшим количеством почек) для усиления роста оставшейся части ветви.
- Также для лучшего ветвления рекомендуется подрезать верхушки нового прироста на 2-3 летних ветвях над почками (тем более необходимо укорачивать ветви второго порядка, если их длина превышает 40-50 см).
Важно! Если вы укоротили ветку и видите, что по центру у неё внутри черное отверстие, то есть она поражена стеклянницей, то такой побег подлежит полному удалению. Хотя, конечно, можно попробовать обрезать его до здоровой древесины, но чаще всего приходится вырезать его полностью (до основания).
Как правильно обрезать ветви и побеги смородины весной:
- Больные, поврежденные и старые (4-5-летние) ветви и побеги вырезать требуется полностью, практически вровень с землей, стараясь не оставлять пеньков.
Если оставлять высокие пеньки, то в итоге у вас может получиться своеобразный «еж» из пеньков.
- Когда вы прищипываете или укорачиваете молодые побеги, то их нужно подрезать на почку, причем именно на внешнюю, чтобы новый побег начал расти наружу, а не во внутрь куста.
- Отличить молодые побеги от старых веток достаточно просто: старые ветки (3-5 летние) — толстые и темно-коричневого (почти черного) цвета (на них еще обычно имеются наросты лишайников или мхов), тогда как свежие 1-2-летние побеги — тонкие и имеют более светлую древесину.
Кстати! Верхушки смородины, оставшиеся после укорачивания однолетних ветвей, удобно использовать в качестве черенков для укоренения под зиму, иначе говоря, в это же время можно размножить кустарник с помощью черенкования.
Видео: как обрезать черную смородины весной
Отличия в обрезке красной и белой смородины от чернойОдним из основных отличий в обрезке белой и красной смородины от черной является тот факт, что последняя обрезается куда более часто. Иначе говоря, черная разновидность требует большего контроля в приросте и, соответственно, обрезается чаще. У красной и белой смородины прирост нулевых побегов более сдержанный, к тому же она может нормально плодоносить даже на 5-7-летних ветвях, в то время как черная — только на 3-4-летних. Таким образом, если регулярно не проводить обрезку черной смородины, то она сама себя задавит разросшимися ветвями вглубь куста. То же самое касается красной и белой смородины, но в этом случае нет такой необходимости в удалении ветвей старше 4-5 лет.
Важно! Если у многолетних веток красной и белой смородины годичный прирост становится менее 15 сантиметров, то от них следует избавляться. Однако с обрезкой старых веток с множественными ветвлениями у красной и белой смородины нужно быть поосторожнее, т.к. они дают достаточно хороший урожая (в отличие от черной разновидности).
Видео: обрезка красной смородины для получения хорошего урожая
Еще одно важное различие в обрезке заключается в том, что у черной смородины нельзя очень сильно укорачивать верхушки, иначе вы останетесь без значительной части урожая, тогда как у красной и белой это вполне допускается.
Видео: чем отличается обрезка черной от красной смородины
Как формировать молодой куст смородины и обрезать старый: формирующая и омолаживающая обрезка веснойВ зависимости от возраста кустов отличается и специфика обрезки — формирование молодой смородины (с момента высадки саженца) и омолаживание старой культуры.
Как формировать смородину весной по годам: схема формирующей обрезкиЕсли вы выращиваете кустарник с нуля, посадив его однолетним саженцем (весной или осенью), то следует придерживаться определенной схемы обрезки смородины по мере её роста, а точнее правильно формировать ваш смородиновый куст год за годом, на протяжении 4 лет:
Далее описана схема формировки на примере черной смородины.
- После посадки саженца – удаляется всё, что выше 4 почек от основания почвы. Такая радикальная обрезка способствует правильному формированию кроны. На следующий год из оставшихся почек вырастет не менее 4-8 молодых побегов.
- Через 1 год — проводится обрезка (точнее, прищипка) верхушек всех молодых веток на 1/3 их длины над почками.
- Через 2 года – снова проводится обрезка (прищипка) всех нулевых побегов, а также уже части скелетных веток. На 2-летних ветвях нужно избавиться от конкурирующих однолетних веток, обрезав на перевод, т.е. до бокового ответвления (оставить нужно более сильные побеги с большим количеством почек). Чтобы усилить рост оставшейся части ветви, для лучшего ветвления, подрезать (прищипнуть) верхушки всех остальных приростов первого и второго порядка над их почками. Это спровоцирует разрастание молодого кустарника в ширину.
- Через 3 года – полностью соответствуют обрезке на 3-летнем саженце. Опять же нужно устранить все побеги, которые загущают внутренние ветви куста, конкурирующие ветви, а также прищипнуть верхушки.
Если все условия будут выполнены правильно, то к 4 году получится пышный правильно сформированный кустарник.
- На 4 год и далее – в этот момент уже начинает образовываться стареющая поросль. В конце сезона следует устранять под корень все старые 4-летние ветви. Все остальные побеги после 4-го года жизни растения обрезаются по типу 2 года. Кроме того, необходимо каждый год оставлять по 3-6 новых нулевых побегов замещения.
Таким образом, в итоге 4-летний куст должен иметь порядка 9-18 ветвей нулевого порядка разного возраста. Классическая схема: 3-6 ветвей однолетних, 3-6 ветвей двухлетних и 3-6 трёхлетних, а также 3-6- четырехлетних, которые подлежат удалению и будут заменены на однолетние.
Иллюстрированную схема обрезки (формирования) черной смородины по годам вы можете видеть на картинке ниже:
Что делать со старым и запущенным кустом — как его обрезатьВажно! При обрезке и формировании красной или белой смородины есть пару нюансов, которые описаны в отдельном пункте (выше).
Если вам достался в наследство старый участок либо вы купили дачу с уже чрезмерно загущенными кустами смородины (но им не более 10-15 лет), которые дают мизерный урожая, то, в принципе, вы можете попытаться его реанимировать, проведя правильную омолаживающую обрезку.
Кстати! Куст смородины может хорошо расти и нормально плодоносить не более 10-15 лет (самый максимум — 20 лет). Затем от него нужно избавиться, а прежде рассадить или пересадить (весной или осенью), размножив одним из вегетативных способов.
Естественно, начинать лучше с санитарной обрезки смородинового куста, а затем вырезать и все старые ветки. Куст расчистится, иначе говоря, создадутся необходимые условия для роста молодых побегов нулевого порядка.
Однако, если вы не хотите потерять большую часть урожая и продлить урожайность еще на год, то, как вариант, можно обрезать старые ветви переводом на более молодые побеги.
А если это слишком старые ветви (5 лет и старше), на которых совсем нет молодого прироста (и они в большинстве случаев поражены стеклянницей), то, естественно, их требуется удалять полностью.
Видео: омолаживающая обрезка старого куста смородины весной, чтобы не потерять урожай
Что еще входит в состав мероприятий по весеннему уходу за смородинойТаким образом, правильный уход за смородиной весной включает в себя следующие мероприятия:
- непосредственную весеннюю обрезку;
- обработку кустарника от болезней и вредителей;
Кстати! На сайте уже есть статья о том, как правильно опрыскивать смородину весной от вредителей и болезней.
Кстати! На сайте также имеется подробный материал о том, чем подкормить смородину весной для хорошего урожая.
Таким образом, обрезка смородины – это обязательная ежегодная (весенняя или осенняя) агротехническая процедура, позволяющая получать регулярные и качественные урожаи вкусных ягод, с которой при должном усердии сможет справиться даже начинающий садовод.
Видео: как правильно обрезать молодые и старые кусты черной смородины
Вконтакте
Одноклассники
Мой мир
Как сажать, выращивать и обрезать красную смородину в Великобритании
ГДЕ ВЫРАЩИВАТЬ РЕЗЕРВУАРЫ
Прежде всего позвольте заметить, что красная смородина будет расти практически в любой ситуации. в Великобритании, от тени, бедной почвы до тяжелой глины, они действительно очень сильнорослые растения. Ниже мы описываем их идеальные условия для плодоносят хорошо, но не откладывайте их выращивание, если вы сайт не соответствует этим критериям в точности.
Лучшая почва — открытая, свободно дренируемая, способная удерживать влагу.Одна вещь, на которую следует обратить внимание, это то, что красная смородина любит много влаги, поэтому, если ваша почва легкая и песчаная, закопайте хорошо прогнившие компост принесет им пользу. Терпимость слегка кислые или нейтральные почвы их Идеальным вариантом будет нейтральная почва с pH в диапазоне от 6 до 7. Насколько Sun обеспокоена тем, что они предпочитают солнечные места в Великобритании. Однако они также будут давать плоды в полутени, это может занять неделю или два дольше созревают
ГДЕ КУПИТЬ ВТУЛКИ ИЗ СМОРОДИНЫ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Многие садовые центры продают кусты красной смородины, поэтому нет сложность их получения.Они также широко доступны в Интернете.
Наша рекомендация для надежного онлайн-поставщика с пятилетней гарантией будет Крокус. Они сослужили нам хорошую службу и поставляют здоровые, хорошего размера растения, которые очень хорошо упакованы. Щелкните здесь , чтобы перейти на страницу о кустах красной смородины как растения с голыми корнями и в горшках с пятилетней гарантией.
КОГДА И КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ СВОБОДУ
Комнатные растения красной смородины можно высаживать в любое время года, как описано ниже, однако им потребуется частый полив в первое лето, пока их корни хорошо известны.Их можно держать в горшке несколько раз. за несколько недель (при регулярном поливе) до посадки, но лучше всего сажать сразу после возможно.
Саженцы красной смородины с голыми корнями следует высаживать сразу после доставка по возможности. Если это невозможно, их можно направить в запасной участок почвы и оставьте примерно на неделю перед посадкой. Крениться в включает в себя копание небольшого участка земли, выкапывание небольшой ямы и затем поместите в нее корни растения. Слегка покройте их выкопанный грунт.Растения могут стоять на боках или прямо, в зависимости от того, что больше всего удобный. Держите почву влажной, чтобы влага могла впитаться корнеплоды.
Саженцы с голыми корнями будут доступны в Интернете и в садовых центрах. в период их спячки, с середины декабря по март, и именно тогда они следует посадить. В день посадки выберите день, когда почва не засорена. замороженные или заболоченные, замочите корни в ведре с водой.
Среднее растение красной смородины необходимо разместить на расстоянии около 120 см / 4 фута. от других заводов, чтобы позволить ему расшириться до своего полного размера на зрелость.
Мнения относительно того, насколько глубоко сажать кусты красной смородины, расходятся. Наш опыт показывает, что их лучше всего сажать на 5 см глубже, чем они есть. в горшке. Это способствует росту более чем одного центрального стебля и, кажется, в результате получится более здоровый куст.
Посадка — это просто выкапывание ямы немного больше, чем размер корневой системы, размещение растения в яме и засыпание землей. Хорошая доза (одна или две горсти) крови, рыбы и костей, обработанных в верхнем слое почвы при посадке время обеспечит растение всеми необходимыми питательными веществами.Поливайте растение, если почва совсем сухая.
ВТУЛКИ СМОРОДИНЫ В КОНТЕЙНЕРАХ
Кусты красной смородины легко выращивать в контейнерах и горшках, если вы несете необходимо учитывать несколько факторов. Во-первых, это влаголюбивые растения, которые потребуется частый полив в теплую сухую погоду. Чтобы помочь с этим, мы Настоятельно рекомендую замульчировать верхний слой почвы камнями, корой, щепа или подобный материал. Это действительно будет иметь значение удерживание воды в почве у корней.
Размер горшка имеет решающее значение, если вы хотите выращивать красную смородину в контейнерах. Все смородина — растение с относительно мелкой корневой системой и глубиной горшка 40 см / 17 дюймов будет достаточно. Более важна ширина контейнера, Рекомендуется минимальная ширина 60 см / 2 фута. Чем больше горшок, тем реже потребуется вода — лучше для вашего растения, а также для вас!
При окончательной обрезке красной смородины в горшках следует придерживаться основных правил (см. раздел ниже), но в то же время должен быть достаточно суровым.Сохранение верхняя часть растения в пределах границ уменьшит работу, необходимую корням сделать.
УХОД ЗА СМАЗКОЙ И ОБРЕЗКА
За красной смородиной действительно очень легко ухаживать. Просто убедитесь, что вокруг них нет сорняков и травы, а растения хорошо поливают в засушливые периоды. Иногда лучше поливать водой чем часто применяется немного воды. Корм с двумя хорошими пригоршнями кровь, рыба и кости внесены в верхний слой почвы в течение марта и снова в октябре будут хорошо их кормить на большинстве почв, но если ваша почва легкая и / или бедная питательными веществами, подайте немного чаще.
Любая мульча, применяемая вокруг основание растения (но не касаясь его) очень поможет в отпугивании сорняки, удерживающие влагу в почве и со временем загнивающие и улучшение текстуры почвы. Если у вас нет хорошо сгнившей травы для компоста, подойдет просто также.
Обрезка — основная задача ухода за красной смородиной, но даже это очень просто. Это задача раз в год, которую следует выполнять в декабре, чтобы начало марта, когда растение находится в состоянии покоя.Чтобы понять, как правильно обрезать красный куст смородины помогает знать, что он дает много плодов на двоих и трехлетние стебли. По этой причине не обрезайте, пока ему три или более лет, если вы это сделаете, вы просто будете обрезать продуктивная древесина.
Через три года и во все последующие годы цель должна заключаться в обрезке до уровня земли все стебли старше трех лет. На типично укоренившийся куст красной смородины будет один или два таких более старых основные отрасли.
Полностью оставьте филиалы этого года в покое. Двухлетние основные стебли следует обрезать боковые побеги до двух почек от основного стебля — это будет стимулировать рост в наступающем году, который принесет плоды в следующем год. Посмотрите на растение, не опускаются ли стебли, и касаясь или почти касаясь земли, либо полностью их обрезают, либо укоротите их. Наконец, проверьте растение и обрежьте слабые или поврежденные стебли к здоровой древесине.
КОГДА ВЫБРАТЬ РЕЗЕРВУАР
Обычно красная смородина готова к уборке с конца июня и далее в Великобритания, хотя время зависит от того, где вы живете, и от вашего разнообразия растет. Плоды собирают гроздьями, и их лучше всего собирать, кластер за раз, отрезая кластеры ножницами. Плоды следует мыть и хранить в холодильнике три дня или так.
Для заморозки красной смородины удалите все поврежденные плоды с гроздей, затем Поместите порционные количества в пакеты для заморозки и сразу в морозильную камеру.Когда фрукты понадобятся, достаньте их из морозильной камеры и выньте отдельные смородины вручную или пропуская их стебли через зубцы вилка.
ВЫРАЩИВАНИЕ СВОБОДЫ ИЗ ОБОЛОЧКИ
Бесплатные кусты красной смородины легкие из черенков. Они не требуют никакого оборудования, только небольшой запасной патч в сад. Лучшее время для обрезки лиственных пород в вашем районе — третья неделя октября.
Найдите основной стержень двухлетней давности и найдите на нем боковой стержень. который составляет около 30 см / 12 дюймов в длину и вырос в этом году.Это лучшая древесина для черенков красной смородины, кроме любых древесина, выращенная в этом году, подойдет. Отрежьте стебель, чтобы использовать его как обрезать и обрезать конец черенка чуть ниже бутона. Наконец вырезать конец стебля чуть выше бутона, чтобы оставить стебель длиной от 15 до 20 см / От 6 до 8 дюймов в длину. См. Картинку ниже.
Выберите хорошо вырытый участок в саду, чтобы посадить черенки. Используйте карандаш проделать ямку в почве на глубину от 10 см до 12 см до 5 дюймов и поместите в него черенок.Чуть больше половины черенка должно быть ниже Уровень почвы. Засыпьте почвой и укрепите почву вокруг черенка, хорошо поливайте, чтобы почва осела вокруг стебля черенка.
Даже любитель может рассчитывать на 75% успеха с черенками красной смородины. Они укоренятся к началу лета и, вероятно, также покажут признаки листья прорастающие. Лучшее время, чтобы переместить черенки в окончательное положение Это октябрь, когда почва еще теплая, но в то же время влажная.
ВЫРАЩИВАНИЕ СВОБОДЫ ИЗ СЛОЯ
Наслоение — еще один метод дополнительное выращивание красной смородины бесплатно. В октябре ищите стебли о толщина карандаша / спицы, которую можно легко согнуть до Уровень почвы. Осторожно пригните стебель к земле и соскребите небольшую часть. коры напротив почки в том месте, где стебель касается почвы. Привязать стебель опустить чуть ниже поверхности почвы и засыпать 2 см рассыпчатой почвы.
Когда вы приедете осматривать многослойный стебель в марте следующего года, он будет проросли корни там, где он был привязан.Отрежьте стебель от основное растение и дайте ему укорениться дальше. Его можно переместить в окончательное положение в октябре.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА СМОРОДИНЫ
Кажется, есть небольшая разница во вкусе большинства красную смородину, которую можно купить в Великобритании, но есть различия в том, когда они производят фрукты, сколько они производят и габаритные размеры кустов. Если вы заинтересованы в покупке красной смородины куст см. этот абзац выше.
ROVADA REDCURRANT
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ- Плодоносит в конце сезона, с июля по начало августа
- Высота и спред при наступлении срока погашения 1.2 м 4 фута
- Хорошая сопротивляемость болезням
- Смородина красная техническая верховая, лежкость хорошая
- Ягоды легко сорвать на длинных, чем у обычных струнах,
RONDOM REDCURRANT
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ- Плодоносит в середине сезона, с конца июня до начала июля
- Высота и ширина при погашении 1,2 м 4 фута
- Высокий урожай фруктов
- Смородина красная техническая верховая, лежкость хорошая
STANZA REDCURRANT
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ- Плодоносит в середине сезона, с конца июня до начала июля
- Высота и спред при наступлении срока погашения 1.2 м 4 фута, компактный гровер тоже хорош
для контейнеров
- Тяжелые культуры
- Хорошая сопротивляемость болезням
- Получено AGM от RHS в 1993 г., подтверждено в 2013 г.
JUNIFER REDCURRANT
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ- Ранний урожай, середина и конец июня
- Высота и ширина при погашении 1,2 м 4 фута
- Надежный и тяжелый урожай
- Хорошая сопротивляемость болезням
- Новый современный сорт
JONKHEER VAN TETS REDCURRANT
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ- Плодоносит в начале сезона, с начала до середины июня
- Высота и спред при наступлении срока погашения 1.6 м 5 футов
- Хорошие урожаи
- Хорошая устойчивость к болезням, особенно к проблемам с листьями.
- Один из самых ранних сортов, удостоенный награды RHS Award of Garden Merit в 1993 г. и вновь подтвержденный.
в 2013 году
RED LAKE REDCURRANT
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ- Плодоносит в середине сезона, с конца июня до начала июля
- Высота и ширина при погашении 1,2 м 4 фута
- Хорошие урожаи
- Хорошая сопротивляемость болезням
- Получено AGM от RHS в 1993 г., подтверждено в 2013 г.
Если бы нас подтолкнули к выбору двух разновидностей из приведенного выше списка, это было бы РОВАДА и ДЖУНИФЕР.Оба завода высочайшего качества, которые распространяют производство плоды с начала до середины сезона.
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ПОВРЕЖДЕНИЯ
Основным вредителем красной смородины является крыжовниковый пилильщик . Первым признаком порчи станет поедание гусениц листьев. Если ты видишь любой из этих признаков немедленно принимает меры. Подробнее о крыжовниковый пилильщик нажмите здесь.
APHIDS
Это мелкие насекомые (обычно зеленые и мошки), которые сосут
жидкость из нежных новых побегов.Это ослабляет куст красной смородины. В
тля также создает липкую жидкость, которая покрывает листья и привлекает других
насекомые и болезни. Они редко убивают кусты красной смородины, но могут серьезно
уменьшить количество произведенных фруктов. Смотрите нашу подробную статью об идентификации
и борьбы с тлей здесь. А
крупным планом видно нападение тли на лист
внизу, щелкните по нему, чтобы увеличить и увидеть весь ужас!
Одна конкретная тля может вызвать красные пузыри на поверхности всех кустов смородины.Это называется Currant Blister Aphid ( Cryptomyzus ribis ), см. рисунок ниже. Этот конкретный тля, как правило, ограничивает себя лишь несколькими листьями, и хотя воздействие на эти листья очень велико он редко влияет на здоровье растений. Мы их просто игнорируем. Если хочешь лечить, то поступай как описан для тли выше.
Смородиновая блистерная тля
Тля, в том числе смородиновая пузырчатая тля, впервые появляется на кустах смородины с конца апреля до середина может в зависимости от климата в вашем районе.Если вы собираетесь распылить их, сделайте это в самый первый признак повреждения для максимального эффекта.
ПТИЦЫ
Плоды красной смородины очень привлекательны для
птицы, и они любят их есть. Сетка или
фруктовые клетки — единственный способ
предотвратить нежелательное внимание птиц.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Дата : 28 марта 2018 г. | Из: Lyn |
ВОПРОС : Как приучить новый куст красного тока к кордону.У меня 2 — один с
3 стебля второй с 5. Я подозреваю, что мне нужно обрезать 2 стебля от последнего. Какие стебли нужно обрезать и как
я должен их разрезать? Между прочим, у меня есть сообщения @, и я прикреплю к каждой по 3 бамбуковых трости, чтобы привязать их как
служба поддержки. ОТВЕТ : Я не пробовал этого, поэтому я даю две ссылки ниже с веб-сайтов, которые есть: Крис Бауэрс Регион Северного моря Кажется, три стебля — лучший вариант для выращивания лучших фрукты, но возможно два или только один. |
Дата : 10 июля 2017 г. | Из: Frances K |
ВОПРОС : В прошлом году у моей красной смородины было много фруктов, а в этом году их нет!
Куст выглядит очень здоровым, без видимых болезней и вредителей. Но я не обрезал его. ОТВЕТ : Я сомневаюсь, что отсутствие обрезки в течение одного года сильно повлияет на урожайность фруктов. Ягоды выращиваются на более старых стеблях, хотя производство фруктов снизится. постепенно, если старая древесина не обрезана.Могу поспорить, что их съели птицы. Они могут снести весь урожай за считанные дни. Некоторые области затронуты, другие нет, кажется, нет очевидной причины. Мой урожай в этом году остался нетронутым, но друг примерно в миле дальше по дороге потерял весь урожай. Единственное решение — поймать их или сдаться и вместо этого выращивайте белую смородину. |
Дата : 18 июня 2016 | Из: Элизабет G |
У моего куста красной смородины желтеющие листья с коричневыми пятнами.У меня много красной смородины, которая созрела раньше остальных кустов. Могу я их съесть? Срезал куст и обрызгал мыльной водой. ОТВЕТ : Я бы их съел. Похоже, что вредители вызвали у них стресс, из-за чего плоды часто созревают раньше, чем обычно. |
Дата : 03 апреля 2015 | Из: Андреа |
Спасибо за информацию о красной смородине, я волновался, так как мой двухлетний куст никогда не плодоносил, надеюсь, в этом году,
в-третьих, я могу получить фрукты? Я был готов отказаться от этого! ОТВЕТ : Третий год звучит примерно верно.Если в этом году ничего не произойдет, значит, у вас проблема. |
Дата : 18 февраля 2015 г. | От: Барбара |
Я также купил несколько мягких фруктов от Aldi за 2,49 фунта стерлингов, стоит попробовать |
Дата : 8 февраля 2015 г. | Откуда: Джон |
Я живу на северо-востоке Англии и в этом году сажаю красную смородину Jonkheer van Tets ™.
от Aldi на этой неделе 3 голых корня за 2 фунта стерлингов.49 Я дам вам знать, как это происходит ОТВЕТ : Удачи, пожалуйста, дайте нам знать, как это происходит. |
ПОЧЕМУ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВОПРОС / КОММЕНТАРИИ
ОБ ЭТОЙ СТРАНИЦЕ?
ВХОДИТЕ В НИЖЕ. АДРЕС ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ НЕОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ.
ВАШИ КОММЕНТАРИИ БУДУТ ДОБАВЛЕНЫ ВЫШЕ В ТЕЧЕНИЕ НЕСКОЛЬКИХ ЧАСОВ.
КОНЕЦ СТАТЬИ
НА ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ ФРУКТОВ
Посадка и выращивание красной смородины
Смородина красная (Ribes rubrum) — листопадный кустарник из рода Ribes семейства крыжовниковых.Он произрастает по всей Европе, но наиболее распространены сорта отобранных сортов. Это выносливые растения в прохладное время года, которые лучше всего растут в прохладном климате.
Красная смородина растет на древесных кустах с глубокими лопастными листьями, достигающими высоты 1,5–2 м (4,9–6,5 футов). Хотя эти лиственные кустарники время от времени используются в декоративном садоводстве, они ценятся своими съедобными плодами — восхитительными ягодами жемчужной формы.
Начиная с середины лета, один куст может дать 3–4 кг (7–9 фунтов) красных полупрозрачных ягод, которые растут гроздьями.
Ягоды богаты витамином С и используются в сыром или приготовленном виде во многих кухнях по всему миру.
У них характерный терпкий вкус, их можно есть свежими и сырыми сразу после сбора урожая или готовить. Их можно использовать в джемах, желе, соусах, летних пудингах, компотах и соках.
Как сажать красную смородину
Перед посадкой красной смородины необходимо продумать положение посадки и необходимое расстояние. Они показывают лучшие результаты при выращивании в саду, хотя более мелкие сорта можно высаживать в большие горшки или контейнеры.
Лучшее положение для кустов красной смородины
Красная смородина предпочитает солнечные места, но может переносить полутень. Хотя ягоды будут иметь более сладкий вкус, если они будут подвергаться большему воздействию солнца, красную смородину, как правило, следует защищать от прямых солнечных лучей.
Лучшие места для выращивания красной смородины — те, где много утреннего солнца и полуденная тень. Также они нуждаются в укрытии от сильного ветра, так как сильный ветер может сломать их ветви.
Как и когда сажать красную смородину
Красная смородина — это многолетние растения, которые следует высаживать с осени до начала весны.Сажайте черенки с голыми корнями в хорошо подготовленном, свободном от сорняков саду, с большим количеством компоста в лунках. Отверстия должны быть достаточно большими, чтобы в них поместился корень.
Расположение растений зависит от формы кустов. Их можно дрессировать как кордоны, веера или выращивать как одиночный куст. Как правило, они должны располагаться на расстоянии 1–1,5 м (3–5 футов) друг от друга.
Если вы планируете выращивать кордонную красную смородину, расстояние между растениями может составлять 30–50 см (12–20 дюймов).
Для кустов, выращиваемых веером, соблюдайте расстояние 1,8 м (6 футов) между растениями. Поместите здоровые растения в заранее подготовленные ямки и засыпьте их землей. После посадки поддерживайте их стеблями и мульчей, чтобы почва оставалась влажной.
Как ухаживать за красной смородиной
После укоренения эти кусты довольно легко выращивать, и они довольно устойчивы. Это тяжелые кормушки, уход за красной смородиной в основном связан с внесением большого количества органических удобрений и соответствующей обрезкой.
Лучшая почва для красной смородины
Почва для красной смородины должна быть плодородной, хорошо дренированной, с добавлением компоста или хорошо перепревшего навоза. Предпочтительно значение pH от 6 до 6,5. Они предпочитают тяжелую почву песчаной.
Полив
Красная смородина любит слегка влажную почву, но хороший дренаж необходим, чтобы корни не оставались в воде. Регулярно поливайте кусты красной смородины в периоды засухи, потому что для плодоношения им нужно много воды. Аккуратно полейте нижние части растений.
Кормление
Для успешного выращивания красной смородины необходимы высокий уровень калия и адекватные удобрения. Используйте удобрения, содержащие сульфат калия, а не хлорид калия, потому что хлорид калия может сжечь листья.
Внесите удобрения зимой и улучшите почву вокруг растений весной, используя навоз, компост или мульчу.
Как обрезать красную смородину
Самая сложная часть выращивания красной смородины — это обрезка, но с этим тоже можно справиться.Хотя красная смородина родственна черной смородине (Ribes nigrum), ее выращивают и подрезают больше, чем крыжовник.
В то время как черная смородина приносит большую часть своих плодов на двухлетней древесине (и небольшое количество плодов на однолетней древесине), красная смородина дает ягоды на ветвях, которым два или три года. Они не дадут плодов на однолетней древесине, поэтому не ждите урожая в первый год.
Ежегодная обрезка красной смородины означает удаление лишних и старых ветвей, которые больше не дают плодов, для получения оптимального урожая, надлежащего освещения и вентиляции в центральной части куста.Обрезка поможет вам сохранить постоянный каркас веток красной смородины.
Красную смородину следует обрезать зимой, когда растения находятся в состоянии покоя. В первый год после посадки у куста наверняка появится 2-3 сильных новых побега. Разрежьте их пополам в конце зимы. Обрежьте ведущие стебли на одну треть по отношению к любой почке, обращенной наружу.
Следующей зимой, во время второго года роста, снова обрежьте ведущие ветви, чтобы стимулировать боковые боковые ветви, которые дадут плоды в следующем году.
Начиная с третьего года, вам нужно будет постоянно обрезать кусты красной смородины, чтобы сохранить кусты правильной формы и стимулировать новый рост. Это означает, что ваша обычная зимняя обрезка должна включать:
- Удаление древесины старше 3 лет. В то время как новые ветви имеют зеленую, гладкую и светлую древесину, самые старые ветви имеют более толстую, темную и пеструю древесину — они выглядят старыми.
- Обрезка до одной почки всех побегов, выросших из ветвей каркаса в предыдущий вегетационный период.
- Обрежьте ведущие ветви на 5-7 см (2-3 дюйма).
- Удаление поврежденной, слабой или лишней древесины, чтобы центр куста оставался более открытым.
- Удаление всех ветвей, направленных вниз, или ветвей, низко прилегающих к земле.
- Обрезка пересекающихся или спутавшихся побегов и ветвей.
Важный совет: всегда обрезайте бутон, обращенный наружу.
Сбор и консервирование красной смородины
В зависимости от сорта, красную смородину можно собирать с начала до конца лета.Сезон сбора урожая длится около месяца. Спелые плоды ярко-красные, сочные и плотные.
Соберите целую кучу ягод, а затем сорвите каждую ягоду. Вы можете использовать фрукты сразу или хранить в холодильнике несколько дней. Ягоды можно варить, консервировать или замораживать.
В замороженном виде они сохраняют свою твердость, поэтому всегда полезно заморозить партию и использовать ее по окончании сезона.
Общие проблемы с красной смородиной
Злейшие враги красной смородины — птицы.Их привлекают их яркие ягоды, и они могут съесть весь урожай всего за минуту.
Лучший способ защитить красную смородину от птиц — это использовать какой-нибудь механизм для отпугивания птиц. Установите садовую сетку или сетку над кустами красной смородины, чтобы не подпускать птиц.
Красная смородина восприимчива к мучнистой росе, тле и крыжовниковому пилильщику (гусеничным личинкам), поэтому рассмотрите возможность посадки устойчивых сортов, таких как «Ровада» или «Медовая королева».
Обязательно внимательно осматривайте свои растения с середины весны на протяжении всего вегетационного периода. Если вы заметили какие-либо признаки заражения, немедленно устраните проблему.
Рекомендуемые сорта красной смородины
Ранний : Йонкхир ван Тетс, №1 Лакстона, Джунифер
Середина начала : Красное озеро, Станца
Позднеспелые : Рондом, Горихвостка, Длинная гроздь Вильсона.
Как вырастить красную смородину своими руками
Красная смородина — фантастические, легко выращиваемые, мощные кусты, которые особенно хорошо растут в более холодных северных регионах.Мы считаем, что они используются недостаточно; не так широко выращивается, как саженец клубники и куст малины , но чрезвычайно полезен. Тесно родственная черной смородине, но выращиваемая больше как крыжовник, красная смородина является самоплодородной, поэтому вам нужно только одно растение для получения рекордного урожая, и вам не нужно беспокоиться о том, что с чем сочетается. Красная смородина неприхотлива и легко приспосабливаема, она может расти в полутенистых или влажных условиях, что делает ее идеальной для непродуктивных уголков сада, где другие растения борются, и она более вынослива, чем большинство других фруктов, поэтому подходит и для более холодных мест (хотя и заморозки). следует избегать).Пока почва достаточно хорошего качества и не щелочная, они обычно хорошо себя чувствуют. После посадки саженец красной смородины будет оставаться продуктивным в течение почти 20 лет. Даже если вы не хотите есть фрукты, красная смородина очень декоративна и отлично подходит для привлечения птиц в ваш сад. Если бы вам пришлось сопоставить количество урожая с усилиями, пространством и расходами многих съедобных растений, смородина оказалась бы в верхней части списка.
Красная смородина готова к уборке
Фрукты
Кусты красной смородины обладают высокой урожайностью — можно ожидать, что зрелые растения будут давать ежегодно 3-4 кг (6-9 фунтов) вкусных и питательных плодов.Ягоды также обладают высокой декоративной ценностью, поскольку их несут большими кистями по 10-20 штук на плодоносящих шпорах, что позволяет легко собирать их. Ягоды темно-красного цвета и мягкие на ощупь, когда полностью созреют и будут висеть на кусте в течение нескольких недель. Преимущество красной и белой смородины перед черной в том, что у нее более тонкая кожица и, как правило, она достаточно сладкая, чтобы ее можно было есть сырой.
Использование в кулинарии
Красная смородина богата витамином С и антиоксидантами с высоким содержанием пектина, что делает их идеальными для приготовления джемов и желе.Они вкусны, когда они полностью созрели, в сыром виде, возможно, с добавлением небольшого количества сахара или смешанных с фруктовым салатом. Из красной смородины получаются вкусные сиропы или пироги, а также она хорошо сочетается с фруктовым компотом; Хотя мы лично рекомендуем тарт из красной смородины с рассыпчатым тестом и ванильной начинкой, посыпанный сахарной пудрой.
Ягоды особенно хорошо сочетаются с дичью или бараниной или смешиваются с черной смородиной в летнем пудинге. Другой вариант — использовать их для приготовления соуса для мороженого или фруктовых напитков.Красную смородину лучше всего есть сразу после сбора (и, конечно же, мытья), но ее можно хранить в холодильнике несколько дней. Целые связки также хорошо замораживаются в мешках, если сначала удалить поврежденные плоды. Когда фрукты понадобятся, достаньте их из морозильной камеры и извлеките отдельные смородины вручную или продев стебли через зубцы вилки. Ложка замороженных ягод станет отличным дополнением к хлопьям для завтрака и кашам.
Главный совет: Добавьте немного красной смородины в клубничное варенье, чтобы придать ему более красный цвет и лучшее застывание.
Рекомендуемый сорт смородины
Лучший сорт красной смородины:
Красная смородина ‘Jonkheer van Tets’ — отличный лиственный сорт, который с июля по август приносит обилие крупных, хорошо ароматных ягод на длинных кистях. Это небольшой куст со средне-зеленой листвой и раскидистой формой роста, плодоносящий одинаково хорошо как на открытом солнце, так и в полутени. Подобно растениям черной смородины и растениям крыжовника , ему можно придать любую желаемую форму или размер, например веерообразную, шпалерную, кордонную или стандартную, или просто позволить расти как обычный куст.
В качестве альтернативы, если вы также рассматриваете белую смородину, обратите внимание на Whitecurrant White Versailles (также известный как Whitecurrant Versailles Blanche ), который год за годом дает надежный, обильный урожай ягод поверх лиственных бледно-зеленых листьев. .
Консультации по посадке
Когда сажать
Контейнерные растения красной смородины можно высаживать в любое время года, но лучше избегать очень жаркой или очень холодной погоды.Лучшее время для посадки, чтобы обеспечить сильное укоренение — с ноября до конца февраля. Контейнерные растения можно держать в горшке в течение нескольких недель (при регулярном поливе), но лучше всего высаживать как можно скорее, если позволяют условия. Кусты с голыми корнями следует высаживать в период покоя с ноября по март. Растения с голыми корнями следует высаживать как можно скорее после родов. Если это невозможно, положите их на свободный участок почвы, пока условия не позволят, и вы не будете готовы к посадке.
Почва
Красная смородина растет практически на любой почве, если она не щелочная и имеет некоторый дренаж. Идеальной считается влажная, нейтральная или слабокислая почва с небольшим количеством дренажа. Если у вас плохая или песчаная почва, закопайте много хорошо перепревшего компоста или навоза и при посадке внесите несколько пригоршней костной муки. Это улучшает удержание воды (красная смородина, как и много влаги) и обеспечивает необходимые питательные вещества для процветания ваших растений красной смородины .
Аспект
В то время как солнечное место является идеальным и дает фрукты сладкого вкуса, красная смородина по-прежнему хорошо растет в полутени. Смородина, выращенная в полутени, созреет на неделю или две дольше. Растения красной смородины более выносливы, чем большинство других фруктов, но их все же следует размещать в защищенном месте, защищенном от сильных или холодных / сушащих ветров; им нужна влага для получения крупных плодов, а засыхающие ветры влияют на размер ягод и могут повредить листву.Следует избегать образования морозных карманов. Красную смородину можно выращивать у стены, обращенной к северу, и в этих условиях она может стать привлекательным укрытием, но плоды созреют позже и могут быть менее сладкими.
Шаг
Распределите кусты красной смородины на расстоянии 1,5 м друг от друга с одинаковым расстоянием между рядами, чтобы растения могли вырасти до своего полного размера по мере созревания. Если у вас мало места, вы можете выращивать кордоны, представляющие собой один стебель, на расстоянии 50 см друг от друга.Для этого просто обрежьте все стебли, чтобы оставить только один центральный лидер в качестве основы. Расстояние посадки должно быть увеличено до 2 м для вентиляторов, чтобы было достаточно места для тренировки ведущих ветвей.
Посадка
Держите корни растений красной смородины влажными перед посадкой, но не оставляйте корневой ком полностью погруженным в воду, когда они утонут. Когда вы будете готовы к посадке, выкопайте достаточно большую яму для корней растения красной смородины, чтобы крона заканчивалась на 4-5 см (1-2 дюйма) ниже уровня почвы.Если вы сажаете образец в контейнере, аккуратно вырвите корни и обрежьте все поврежденные корни перед посадкой. Перед посадкой ненадолго окуните корни в ведро с водой и смешайте несколько горстей крови, рыбы и кости с верхним слоем почвы при обратной засыпке, чтобы обеспечить красную смородину питательными веществами, необходимыми для хорошего старта. Утвердите почву, чтобы устранить воздушные карманы и хорошо поливать после посадки.
Растения красной смородины в контейнерах
Альтернативой является посадка красной смородины в контейнер с использованием компоста на основе суглинка, такого как John Innes № 3 (в качестве альтернативы подойдет многоцелевой).Выберите большую и широкую емкость, так как у красной смородины неглубокая раскидистая корневая система. Достаточно глубины горшка 40 см; ширина контейнера более важна, и мы рекомендуем как минимум 60 см (2 фута). Чем больше горшок, тем лучше в нем удерживается вода и, следовательно, тем реже вам нужно будет поливать растения красной смородины . Деревья, обученные веером, особенно хорошо работают в больших ваннах, например. полбочки для придания естественного вида.
Первоначальная обрезка и полив
Обрежьте все ветви на высоте менее 15-20 см над уровнем земли, чтобы у куста образовалась короткая «ножка» (короткий одинарный ствол чуть выше уровня земли до появления ветвлений).Обрежьте все другие ветки так, чтобы почки были обращены наружу примерно на треть их первоначальной длины. Красной смородине потребуется частый полив в первое лето, пока ее корни не приживаются.
Обучение
Смородину обычно выращивают отдельно стоящими кустами, но ее также можно обрезать на одинарные или двойные кордоны, шпалеры или веера. Их использование в качестве отдельно стоящих кустов является наиболее распространенным, для чего важна формирующая обрезка и должна быть нацелена на создание «ножки» 15-20 см (6-8 дюймов), чтобы длинные ветви не волочились по земле под тяжестью. фруктов.Красная смородина в хорошие годы может так сильно укорениться, что ветви могут погнуться или сломаться. В такие моменты поддерживайте ветви, привязывая их к кольям, тростям или проволоке. Учитывая, что кусты красной смородины растут прямостоячими, они не особенно нуждаются в опорных конструкциях в другое время года, хотя некоторые люди предпочитают иметь их круглый год, чтобы они были готовы к наступлению сезона плодоношения. Варианты включают установку на провода, закрепленные к стене или натянутые между двумя стойками. Привязать свинцовые ветви к проводам у стены — один из самых простых способов приучить красную смородину к форме веера.
Если вы хотите выращивать красную смородину в виде кордона с головкой плодоносящих ветвей наверху, важно поддерживать вожку и дрессировать ее как единый стебель до вершины тростника. Используйте трость, чтобы поддержать растение красной смородины , и обвяжите выбранный стебель свинца бечевкой или мягким шпагатом. По мере роста растения в течение первого года привязывайте основной стебель через равные промежутки времени. Как только стебель достигнет желаемой высоты (максимум около 2 м), обрежьте растущий кончик до почки.По мере роста кордон дает продуктивные боковые побеги, которые в июле следует обрезать до 2 почек от главного стебля, чтобы стимулировать плодоношение. Ежемесячно проверяйте стяжки, которые поддерживают стержень основного кордона, чтобы убедиться, что они не затягиваются слишком сильно по мере утолщения основного стержня. Ваш кордон должен дать плоды на второй год после посадки.
Обрезка
т. При обрезке важно учитывать, как получаются плоды на кустах красной смородины .Красная смородина плодоносит на шпорах (коротких боковых побегах) от основных стеблей, на двух- и трехлетней древесине и у основания новой древесины, поэтому обрезка предназначена для поощрения их большего количества. Целью обрезки является поддержание кубовидного куста с открытым центром, состоящим из 5-6 сильных, хорошо расположенных ветвей, растущих на ножке, которая составляет 15-20 см (6-8 дюймов) голого стебля от земли. Это позволяет воздуху циркулировать, предотвращая заболевания, и позволяет свету достигать всех частей растения. Это также упрощает сбор плодов во время сбора урожая.В идеале ветки должны быть поровну разделены между однолетней, двух- и трехлетней древесиной.
В основном обрезку следует проводить поздней зимой или ранней весной, когда нет заморозков. Ведущие побеги хорошо укоренившихся растений следует обрезать на одну треть до почки, обращенной наружу. Лишние побеги, особенно скученные в середине куста, свисающие на землю и мертвые, слабые или поврежденные ветви, следует удалять.Обрежьте все стебли старше 3 лет назад, так как эта древесина больше не будет плодородной. В то же время обрезайте боковые побеги до 2 почек, так как это способствует формированию компактной привычки роста. Это стимулирует новый рост в наступающем году, который принесет свои плоды в следующем году. Наконец, удалите с корней все присоски. Дальнейшая «шпорцевая» обрезка в начале лета помогает стимулировать рост большего количества плодоносящих шпор. Это включает в себя обрезку нового прироста до 5 листьев и обрезку до почки, обращенной наружу.
Установленные кордоны следует обрезать ранней весной, уменьшая рост новых приростов на главном вертикальном стволе на четверть по сравнению с ростом предыдущего года или наполовину, если рост слабый. Как только кордон окажется на желаемой высоте, срезайте до одной бутоны нового роста каждый год в начале лета. Обрежьте побеги от основного стебля до одной почки, чтобы создать систему плодоношения. Зимой все боковые побеги следует обрезать до 1–3 бутонов.
Красная смородина обучена кордонам
Вредители и болезни
Лучшим сортом красной смородины по устойчивости к болезням является Красная смородина ‘Jonkheer van Tets’ , и если вы будете следовать нашим рекомендациям по расстоянию между растениями, обрезке и мульчированию, вы вряд ли столкнетесь с какими-либо проблемами.
Самый распространенный вредитель красной смородины — пилильщик, первым признаком которого является поедание листьев гусеницами. Самый простой способ избежать повреждения пилильщиками — уничтожить их яйца до того, как они вылупятся. К концу весны яйца откладываются вдоль жилок на нижней стороне листьев, обычно внизу растения к центру. Яйца имеют светло-зеленый цвет шириной 1 мм и длиной. Мы рекомендуем проверять листья красной смородины каждую неделю с середины весны, чтобы проверить наличие яиц и уничтожить все, что найдете.Следуя нашим инструкциям по обрезке, чтобы создать «ножку», чтобы куст красной смородины был приподнят на 15-20 см (6-8 дюймов) над землей, пилильщикам будет сложнее откладывать яйца на листья. Сохранение открытого кубковидного куста также обнажает центр растения (отпугивает пилильщиков от откладывания яиц) и облегчает обнаружение / удаление отложенных яиц. Если вы не можете поймать пилильщика на ранней стадии и обнаружить, что он вылупился в гусениц и повреждает вашу красную смородину, выследите гусениц и удалите их или используйте спрей для уничтожения насекомых .
Плесень может стать проблемой, если почва слишком сухая. Это можно обработать с помощью фунгицидного спрея , хотя всегда предпочтительнее сохранять почву влажной и применять мульчу, чтобы избежать проблемы в первую очередь. Альтернативный органический метод — опрыскивание разбавленной жидкостью для мытья посуды, смешанной из расчета 1 чайная ложка на 2 литра воды, или посадка растений рядом с такими цветами, как бархатцы.
Сильная мучнистая роса красной смородины
Коралловые пятна встречаются реже, они проявляются в виде кораллово-розовых пятен на старой или мертвой древесине, из-за которых эти ветви отмирают и могут распространяться на другие части растения.Лучшее решение — отрезать и сжечь зараженную древесину до точки, далеко за пределами инфекции, а затем закрасить раны герметиком. Пятна на листьях также редки, на это указывают темно-коричневые пятна, которые появляются на листьях, которые становятся больше, пока весь лист не становится коричневым. Лучшее решение — удалить и сжечь пораженные листья и использовать фунгицидный спрей .
Обязательно защитите красную смородину от хищных птиц. Птицы любят есть как зарождающиеся почки кустов смородины зимой, так и плоды, когда они начинают набухать; Снегири особенно хорошо поедают плодовые почки весной.Защитите свои растения красной смородины задолго до того, как начнут появляться плоды: подойдет сетка, свободно накинутая на тростники, хотя более прочная фруктовая клетка того стоит, если у вас больше, чем несколько кустов.
Уход за садом
Кормление
Разложите универсальное удобрение с медленным высвобождением (лучше всего подходит одно удобрение с высоким содержанием калия, так как у красной смородины высокая потребность в калии) или пару горстей крови, рыбы и костей вокруг основания красной смородины растения в конце февраля, незадолго до начала весеннего роста, и снова в октябре.Это повысит силу ваших растений, увеличит урожай и улучшит вкус. Если у вас особенно плохая почва, более частое кормление может оказаться полезным. Красную смородину, выращиваемую в контейнерах, следует подкармливать жидким кормом каждые 2 недели с конца зимы до начала весны.
Сбор урожая
Красная смородина обычно готова к сбору с июля и далее в Великобритании, раньше, чем другие фрукты, хотя сроки зависят от того, где вы живете, и от сорта, который вы выращиваете.Ягоды становятся блестящими, насыщенно-красными и должны быть плотными, сочными и сладкими на вкус, когда они полностью созрели. Если ягоды стали тусклыми, значит, вы слишком долго ждали. Не все ягоды созреют одновременно, поэтому собирайте их каждую неделю в засушливую погоду в течение 2-3 недель; если плоды влажные, они плохо хранятся, а заплесневеют. Вместо того, чтобы собирать ягоды по отдельности, срежьте целые связки чистыми ножницами. Если для желе используется красная смородина, мы рекомендуем собирать ее немного недозрелыми, так как на этой стадии плоды содержат больше пектина, что позволяет желе лучше схватиться.Подождите, пока они полностью созреют для всего остального.
Прополка и мульчирование
Очень важно бороться с сорняками после посадки, чтобы снизить конкуренцию за влагу и питательные вещества. Хорошо пропалывайте весной и в то же время используйте толстую мульчу из соломы, садового компоста, хорошо перепревшего навоза, коры, камней, садовых обрезков или древесной щепы, чтобы не допустить сорняков и сохранить влажность. Органические вещества также со временем сгниют и улучшат почву.Убедитесь, что мульча разложена, но не касается основания растения. Избегайте использования мотыги для борьбы с сорняками, так как этот инструмент может легко повредить неглубокую систему укоренения растений красной смородины .
Полив
Красная смородина — это влаголюбивые растения, поэтому их необходимо поливать в засушливую погоду, особенно при выращивании в контейнерах. Общее правило состоит в том, что время от времени поливать в большом количестве намного лучше, чем часто поливать в небольшом количестве, но будьте осторожны, чтобы снизить уровень полива, так как плоды начинают набухать, так как излишний полив на этом этапе может привести к их расколу.После плодоношения поливайте реже, чтобы подготовить куст к зиме; зимой поливать нужно редко. Обратите особое внимание на полив, если вы выращиваете красную смородину в контейнерах.
Красная смородина, выращенная в контейнерах
Замена верхней пары дюймов компоста свежим горшечным компостом, смешанным с медленным удобрением гранул каждую весну, поможет восстановить питательные вещества растения. Старайтесь пересаживать горшок каждые три-четыре года, даже если в контейнер того же размера, удаляя около трети корней и компоста.Делайте это осторожно, чтобы не повредить корни. Поставьте емкость на «ножки». Это позволит лишней воде вытекать из дна емкости через дренажные отверстия и предотвратит загнивание корней.
Красный и черный | Жизнь и стиль
Ура, наступила Пасха (а за это положено прекрасное языческое празднование, если христианство не подходит). Но лучше всего то, что часы пошли вперед. Да, в шесть было ужасно темно.30 сегодня утром, но сегодня вечером в 6.30 будет восхитительно, роскошно светло, и впереди простираются весна и лето долгих светлых дней. На континенте есть свои кафе и вечерние пасседжата, американцы устремляются в горы и пустыню, а мы отправляемся в свои сады, частные, исключительно домашние и все же часть природы, которую мы все неизбежно разделяем. Задний сад — это наша большая территория на свежем воздухе. Заканчиваю реконструкцию фруктового сада. История полностью типична для того, как мы с Сарой занимаемся садоводством.Три года назад я устроил в конце сада огород для перелива. По сути, это была серия грядок, огражденных боярышником. Идея заключалась в том, чтобы освободить главный огород, чтобы он становился все более декоративным. Но живые изгороди выросли быстро — теперь они 6 футов высотой по всему периметру и, как бы сильно я их ни подрезал, примерно 3 фута шириной. Каждый раз, когда вы наклоняетесь, чтобы разрезать салат, у вас появляются шипы в ягодицах.
Тогда мы решили, что выращиваем слишком много овощей. Зачем вообще этот перелив? Затем, кстати, Сара сказала, что ей нужен лес между высокими грядками и нашей границей.А кто бы не стал? К сожалению, место занято, и, как бы хорошо ни было дерево, сейчас это практически невозможно. Здесь мы выращиваем наши мягкие фрукты, здесь есть теплица и детская грядка, и здесь делают компост и плесень.
Остальное догадайтесь. Делаем дерево. Итак, процесс перемещения мягких фруктов, компоста, теплицы и т. Д. Начался. По счастливой случайности приподнятые грядки идеально подходят для выращивания фруктов. Теперь, когда кусты были перемещены (неплохая работа — некоторым шесть лет, с корнями, как у небольших деревьев), это хорошее место: сочетание небольшого участка с толстой высокой живой изгородью и приподнятыми грядками в их утилитарном порядке. , с кустами, выстроенными вдоль них, как цветочные композиции на стенде, очень приятны.
Я посадил клубнику вдоль южных сторон грядок, но для малины нет места. Им придется оставаться на месте, пока их не поглотит кружащийся лесной массив. На самом деле, чистить подлесок, чтобы собрать корзину с малиной, — прекрасная мысль.
Итак, ядро нового фруктового сада составляют красная и белая смородина, крыжовник и черная смородина. Это древесная мечта о летнем пудинге. Я предполагаю, что современный садовник чувствует, что у него нет места для этого вида фруктов, и что это не согласуется с его предубеждениями о том, каким должен быть сад на заднем дворе.Это их потеря. Дачники всегда выращивали смородину и крыжовник, потому что они крепкие, вкусные, почти полностью не нуждающиеся в уходе, их можно есть и хранить разными способами, оставаясь при этом лакомством. Все эти качества сохраняются и сегодня, и вам понадобится всего один или два куста, чтобы было много плодов.
Красную смородину (Ribes sativum) лучше выращивать для желе из красной смородины или мороженого, но она необходима для летнего пудинга. Они будут расти практически в любой почве и положении, справляясь почти с полной затенением или открытым открытым участком.Их можно дрессировать как кордоны, веера или выращивать как куст, а для небольшого сада они станут идеальным укрытием для северной стены или забора. Плоды свисают, как пучки рубиновых бусин на шпорах на двух- или трехлетнем дереве, поэтому ежегодная обрезка направлена на поддержание постоянного каркаса ветвей.
Было бы ошибкой добавлять дополнительный компост в почву при посадке, так как это только будет способствовать появлению большого количества мягких новых побегов; тогда как сильная структура ветвей лучше всего. Но красную смородину лучше подавать калийными удобрениями каждую весну.Я посыпаю древесную золу от наших костров вокруг корней, но органический калий сделает свое дело, а затем мульча из компоста добавит больше азотсодержащего корма, а также подавит сорняки.
Я обнаружил, что их самый большой вредитель — это пилильщик (Nematus ribesii). Ответ заключается в том, чтобы выращивать кусты как открытый кубок — в идеале на центральном стволе или «ножке», чтобы весь куст был поднят на 1 фут над землей. В это время года обрежьте все ветви, растущие внутрь, и сократите количество новых побегов наполовину, чтобы у вас остался древесный каркас чаши.Это обнажает центр куста и в первую очередь удерживает муху от откладывания яиц. Снова обрезайте летом сразу после сбора урожая, сократив все побеги на треть.
Все вышесказанное относится к белой смородине и крыжовнику. Секрет хорошего крыжовника в том, чтобы обращаться с ним грубо. Они даже более подозрительны к пилильщикам, чем смородина, поэтому у них должно быть открытое, незащищенное положение. Это также помогает против американской плесени, к которой они могут быть подвержены. Я также выращиваю их как кордоны, что очень хорошо работает и делает сбор менее колючим.
Если листья красной смородины покрываются сморщенными пурпурными волдырями, это реакция на тлей, покрывающих листья, и не влияющих на урожай. Многие листья можно удалить во время летней обрезки, и растение не пострадает.
Черная смородина (Ribes nigrum) сильно отличается от трех других. Во-первых, они напрямую реагируют на богатство почвы, поэтому добавляйте в землю много навоза перед посадкой и густо мульчируйте им каждый год. Им также нужен солнечный свет для созревания новой древесины и фруктов.Короче говоря, красную и белую смородину и крыжовник можно приспособить к требованиям других растений и дизайнов, но черной смородине нужно выбрать место, чтобы процветать.
Они также дают плоды на новой древесине, а не на шпорах двухлетней давности. В первый год они дают несколько плодов, во второй год урожай начинает падать. Таким образом, режим обрезки заключается в том, чтобы ежегодно удалять треть каждого куста до земли. Просто срежьте на уровне земли самые старые ветви с фруктами во время сбора урожая, а затем снимите плоды.Но несложно удалить треть самой старой древесины и любые перекрещивающиеся или сломанные ветви сразу после сбора последних плодов.
Птицы любят всю эту смородину, особенно красную, и ее нужно собирать сеткой с момента начала созревания ягод до последнего сбора — примерно с середины июня до середины августа, — иначе весь урожай можно убрать за ночь. Подойдет сетка, свободно накинутая на тростники, хотя более прочная клетка для фруктов того стоит, если у вас больше, чем несколько кустов.Но не оставляйте сетку включенной зимой — я так и сделал, и легкого снегопада было достаточно, чтобы полностью прогнуться и разрушить поддерживающую алюминиевую раму.
Смородина и крыжовник
Смородина и крыжовник
Содержание
- Сайт
- Подготовка почвы
- Посадка
- Уход за насаждениями
- Урожайность
- Разновидности
- Распространение
- Борьба с болезнями и насекомыми
- Заболевания
- Насекомые
- Преждевременная капля плода
Смородина и крыжовник — ценное дополнение приусадебных участков.
и его можно было бы более широко выращивать на коммерческой основе.Растения
достаточно выносливы для большинства районов Онтарио и могут выращиваться в большинстве
садовые почвы.
Черная смородина ценится за свой особый вкус в соке, джеме, кисели, пироги и другие десерты. Они также богаты витамином С. Красный. смородину используют в основном для киселя или варенья. Белая смородина не такая популярна как черная, так и красная смородина. Крыжовник едят в свежем виде или готовят в варенье, пироги и другие десерты.И смородина, и крыжовник могут можно легко заморозить и сохранить для дальнейшего использования.
Сайт
Можно использовать широкий спектр почв. Однако лучше всего растения растут в прохладном, влажный, но хорошо дренированный, богатый суглинок. На песчаных почвах обратите пристальное внимание к мульчированию и поливу.
Растения переносят полутень, но солнечный участок с хорошей подвижностью воздуха дает более высокие урожаи. Мучнистая роса и поражение цветков морозом могут быть проблемы на участках с плохой циркуляцией воздуха.
Смородина и крыжовник — хозяева пузырчатой ржавчины белой сосны. (см. в разделе «Заболевания»). Не растут эти культуры (кроме Титании и черной смородины Консорт) рядом с любыми ценными пятиигольные сосны.
Подготовка почвы
Посадки должны оставаться продуктивными не менее 8-10 лет, поэтому подготовьте почву тщательно перед посадкой.
Сорняки
Искоренить все многолетние сорняки, такие как шарлатан, вьюнок и канадский чертополох за год до посадки.Гербициды могут понадобиться в дополнение к выращиванию. См. Публикацию 75 OMAF, руководство по сорнякам . Контроль, для текущих рекомендаций по гербицидам. Не допускайте сорняков перейти к посеву.
Органические вещества
Почва должна быть богата органическими веществами, чтобы способствовать хорошему дренаж, аэрация и удержание влаги. Внесение 45 т / га или 20 л / м 2 (5 бушелей / 100 футов 2 ) хорошо перепревшего навоза в конце лета или опадать перед посадкой.Тщательно вбейте его в почву. Навоз, который не сгнивший, следует применить предыдущей осенью, чтобы дать время для прорастания семян сорняков и их уничтожения.
Могут использоваться другие органические материалы, такие как солома без сорняков при концентрации 15 т / га. вместо навоза, но такие материалы следует хорошо разложить при посадке время. При заделке соломы весной перед посадкой применяйте 55 кг / га азота или 15 грамм / м3 2 нитрата аммония до помощь разложению.
Удобрения
Внесите удобрения и отрегулируйте pH почвы в соответствии с испытаниями почвы. С весенняя посадка, внесите удобрения в почву за несколько дней до посадка. При отсутствии почвенного теста 500-750 кг / га (50-75 г / м 2 ) 10-10-10 или эквивалент — это общая рекомендация. Если осенняя посадка, не вносите удобрения до ранней весны.
Посадка
Время
Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего.
Растения
Используйте сильные, хорошо укоренившиеся, спящие однолетние растения. Двухлетний также можно использовать растения, но они более дорогие. Обычно больше удовлетворительно покупать растения из питомника. Однако растения могут размножаться, как указано в разделе «Размножение».
Получите растения как можно ближе ко времени посадки. Если необходимо, растения можно хранить несколько дней, поместив их в полиэтиленовый пакет в холодильнике, холодильнике или другом прохладном месте.Если корни очень сухие, их можно сбрызнуть водой перед тем, как положить их в пластик сумка. Не позволяйте корням оставаться в воде, иначе они могут погибнуть. Если растения должны быть хранятся более двух недель, прежде чем их можно будет посадить, выкопайте траншею в хорошо дренированной почве разложите растения, посадите в траншею, и засыпать корни землей. Поливайте почву, если она сухая.
Расстояние посадки
Посадить крыжовник и красную смородину 1.От 0 до 1,25 м (от 2 до 4 футов) друг от друга рядами. Черная смородина более сильнорослая, и ее следует размещать на расстоянии Расстояние от 0,6 до 1,5 м (от 3 до 5 футов). Ряды могут быть на расстоянии не более 2 м (6,5 футов) друг от друга, но для механической уборки предпочтительно от 3 до 3,5 м (от 10 до 12 футов).
Задание растений
Установите растения немного глубже, чем они росли в питомнике. (обратите внимание на след почвы на растении). Расправьте корни и прикройте их с почвой.Укрепляйте почву вокруг корней, стараясь не сломать от молодых побегов. Для коммерческих посадок используйте пересадочную машину. или вспахайте борозды глубиной около 15 см (6 дюймов) и посадите растения в них. борозды. Не допускайте пересыхания корней во время посадки. Поливать после посадки если почва сухая. Обрежьте ветки до длины от 10 до 15 см (от 4 до 15 см). 6 дюймов) во время посадки. Это стимулирует новый рост. При осенней посадке, эту обрезку следует отложить до весны.Также при осенней посадке Мульчируйте вокруг растений, чтобы защитить корни.
Уход за насаждениями
Удаление цветков
Удалите все соцветия, появившиеся в год посадки растений. Этот помогает растениям укорениться и дать хороший рост корней.
Борьба с сорняками, мульчирование
Борьба с сорняками путем поверхностного лущения и культивации или мульчирования солома, опилки и т. д.Мульчирование рекомендуется для приусадебных участков.
Мульча должна быть глубиной от 5 до 10 см (от 2 до 4 дюймов), а для поддержания этой глубины потребуются приложения. В коммерческих насаждениях, гербициды полезны для уничтожения любых сорняков, растущих вокруг кустов. Следуйте инструкциям производителя. Черная пластиковая мульча увеличилась по результатам провинциальных испытаний доходность достигает 26 процентов.
Удобрения
Сажает удобрения каждую весну в соответствии с результатами испытаний почвы.Как рекомендации для приусадебных участков, применять от 175 до 225 г 10-10-10 на каждую зрелую куст (при отсутствии почвенного теста). Используйте удобрения, содержащие калий сульфат, а не с хлоридом калия (хлорид калия). Удобрения следует распределить полосой 30 см от основания растения. Если растения не мульчируются, весной вносят навоз ежегодно из расчета от 20 до 40 л (от 1/2 до 1 бушеля) на растение под ветвями.В коммерческом посадки, засеять покровную культуру (итальянскую рожь, яровую пшеницу или овес, гречиха и др.) в междурядьях с середины августа по сентябрь. Работать весной как можно скорее внесите в почву покровную культуру.
Дерновая культура
Многолетний дерн, например, овсяница красная ползучая с посевом 20 кг / га, может расти между рядами. Дерн избавляет от необходимости выращивать и покровные культуры.Дерн создает чистую прогулочную площадку для сбора рук и улучшить условия движения при механической уборке урожая. Держите дерн скошенным близко до сбора урожая; пусть дерн вырастет в конце лета. Орошение необходим в дерновых посадках. Выращивание дерна может снизить урожайность. В испытаниях в Южном Онтарио за 6 лет выращивание дало рост на 32% по урожайности над дерновой культурой.
Орошение
Достаточная влажность почвы важна для хорошего роста растений, высоких урожаев, и крупный размер ягод.Каждую неделю растениям требуется около 25 мм воды. от времени цветения до конца сбора урожая. Если дождь не дает этого воды, затем рекомендуется полив. Растения также следует поливать во время продолжительные засушливые периоды после сбора урожая до конца августа или начала сентября. Однако не следует стимулировать рост растений поздней осенью, так как растениям необходимо предотвратить зимние травмы. При поливе добавляйте достаточно вода для увлажнения почвы на глубину от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов) а затем дайте почве немного подсохнуть перед повторным поливом.Будь осторожен не поливать чрезмерно, иначе корни могут быть повреждены.
Капельный полив необходим для смородины и крыжовника. В система каждый день медленно добавляет небольшое количество воды прямо в почву вокруг основания каждого растения. Доступны различные виды оборудования. Для получения дополнительной информации см. Информационный бюллетень OMAF № 81-070 Капельное орошение. для плодовых культур . Капельный полив не обеспечивает защиты от замерзания; для защиты от замерзания необходима дождевальная система полива.
Обрезка
Обрезайте, когда растения находятся в состоянии покоя поздней зимой или ранней весной.
Черная смородина дает лучшие плоды на однолетней древесине. Сильный однолетние побеги и двух- или трехлетние побеги, имеющие обилие крепкой однолетней древесины, являются наиболее урожайными. Хранить всего от 10 до 12 побегов на зрелый куст, примерно половина из них — годовалые побеги. Еще несколько побегов можно сохранить, если рост растений очень хороший.Удалять все побеги старше 3-х лет. Делайте обрезки близко на землю.
Красная смородина и крыжовник дают большую часть своих плодов на шпорцах которые расположены на двух- и трехлетнем лесу. После обрезки здоровый на кусте должно быть от 3 до 4 побегов каждого одно-, двух- и трехлетнего всходы (всего от 9 до 12 всходов). Удалите все побеги старше трех лет. годы.
Удалите свисающие близко к земле ветви, если собираетесь собирать ягоды. механически.Также для борьбы с болезнями и насекомыми удалите и уничтожить больные кончики ветвей и ветки, поздно распускающиеся вне дома, умирает или болеет.
Отморожение цветков
Смородина и крыжовник цветут ранней весной. Сильные морозы может повредить соцветия и молодые развивающиеся ягоды. Морозы вызывают меньше проблемы на участках с хорошим отводом воздуха.
В небольших насаждениях растения можно накрывать тканевыми или бумажными крышками. защита от замерзания.Пластик обычно мало или совсем не защищает. В более крупные посадки эффективны дождевальные поливы. Специальные насадки которые доставляют около 2,5 мм воды в час. Преобразование воды на лед на растениях выделяет тепло, которое защищает цветы и ягоды. Начните поливать растения водой, когда температура достаточно низкий, чтобы вода замерзла (около -1 ° C). Орошение должно продолжайте до тех пор, пока пленка воды, покрывающая цветы и ягоды, не станет не замерзнуть, если орошение прекратилось.Капельное орошение бесполезно для защита от замерзания.
Опыление
Сорта смородины и крыжовника плодоносны и не нуждаются в пыльца другого сорта для получения хороших урожаев. В больших насаждениях, тем не менее, желательно разместить в посадке медоносных пчел, чтобы адекватное опыление.
Сбор урожая
Ягоды на кусте смородины созревают за 2 недели.Однако, как только ягода созреет, ее обычно можно оставлять на кусте на неделю или больше. без падения или перезревания. Поэтому большинство ягод на куст можно собирать за один сбор. При более частом сборе, есть тенденция собирать недозревшие ягоды.
Смородину черную обычно собирают отдельными ягодами. С красной смородиной, собирают целые грозди, а ягоды снимают со стеблей позже.Для приготовления сока или желе ягоды можно измельчить, не снимая их из плодоножек, так как продукт процеживается.
Крыжовник собирают отдельными ягодами. Некоторые люди собирают урожай ягоды, когда они почти достигли полного размера, но прежде, чем они спелые. Эти недозревшие ягоды они предпочитают для варенья и пирогов. Другой люди предпочитают полностью зрелые ягоды. При желании холст или другой материал можно разложить под кустом и сбить с него крыжовник.
Коммерческие механические комбайны теперь доступны для уборки смородины. и крыжовник. Их использование позволяет значительно сэкономить трудозатраты на больших насаждениях. достаточно, чтобы оправдать свою покупку. Красная смородина повреждается довольно сильно а собранные ягоды нужно использовать немедленно. Крыжовник можно встряхивается с кустов довольно легко, но кусты необходимо обрезать так, чтобы каркас можно поставить под ветки для сбора ягод.В колючке сорта, колючки могут проткнуть некоторые ягоды.
Урожайность
Нельзя допускать, чтобы растения плодоносили в год посадки. На второй год можно собирать легкий урожай; а к третьему год растения обычно дают полный урожай. Третий год и на 1 кг / растение составляет считается средним. Однако урожай черной смородины часто бывает только около половины этой суммы.Растения должны оставаться продуктивными не менее От 8 до 10 лет.
Сорта
Черная смородина
Ben Alder: Среднеспелый, стабильный урожай, дает большие твердые ягоды. Растения средней силы роста. Они устойчивы к мучнистой росе и восприимчивы к до белой сосновой пузырчатой ржавчины. Подходит для механической уборки. Ягоды высокого качества сока.
Бен Сарек: Среднеспелый, стабильный урожай, очень крупная фирма ягоды.Растения полукарликовые. Устойчивы к мучнистой росе. и умеренно устойчивы к пузырчатой ржавчине белой сосны. Ягоды подходят для обработки, но считается, что они имеют низкое качество сока.
Consort: Ранняя середина сезона и неплохая продуктивность. Кластеры средней длины с ягодами средне-мелкими, средней твердости, от плохого до удовлетворительного для механической уборки. Ягоды стряхивают рвется на конце стебля, и у многих ягод есть стебли.Растения восприимчивы к пятнистости листьев и чрезвычайно восприимчивы к плесени. но устойчив к пузырчатой ржавчине белой сосны. Ценно там, где сопротивление ржаветь не требуется.
Титания: Среднеспелый, стабильный урожай, дает большие твердые ягоды. Растения очень сильнорослые. Устойчивы к мучнистой росе. и пузырчатая ржавчина белой сосны. Ягоды хороши для обработки и умеренно высокое качество сока.
Бен Алдер и Бен Сарек доступны на заводе по производству ребрышек в Онтарио. Программа размножения. По именам и адресам пропагаторов растущих в рамках этой программы обратитесь к ближайшему к вам специалисту по фруктам OMAF.
Красная смородина
Red Lake: Поздняя середина сезона (в Вайнленде созревает в середине июля). Растения энергичны, очень продуктивны. Грозди средней длины и легкие. подобрать. Ягоды среднего размера, светло-красные и привлекательные.Это самый урожайный сорт в испытаниях Вайнленда.
Каскад: Ранний сезон. Созревает на несколько дней раньше Красного озера. Растения сильнорослые, имеют слегка раскидистый тип роста со средней урожайностью. Грозди от средней длины до средней длины, ягоды крупные, средне-темно-красный, привлекательный. Ягоды восприимчивы к солнечному ожогу и должны быть собраны сразу после созревания.
Крыжовник — европейский или английский тип
Сорта этого типа с крупными ягодами, но подвержены плесени. и может быть недостаточно выносливым для более холодных регионов Онтарио.
Кларк: Ранний (созревает в конце июля в Вайнленде). Самый продуктивный европейских видов крыжовника, испытанных в Вайнленде. Ягоды очень большие, красные при созревании, их довольно легко собрать вручную или машиной. Растения колючие, короткие, умеренно сильнорослые, довольно густые, с множеством ветви близко к земле. Требовать тщательной обрезки, чтобы можно было поместите раму для сбора под ветки для механической уборки.Размножается наслоением.
Фредония: Ранняя середина сезона. Созревает через несколько дней после Кларка. Середина в производительности. Ягоды крупные, при созревании красные, несколько трудновыполнимые. собирать, но можно стряхнуть машиной. Растения колючие, слегка короткие, светлые, с несколько прямостоячим и довольно открытым типом рост. Размножается отводками.
Крыжовник — американский тип
Captivator: Созревает немного после Кларка.Растения высокие, сильнорослые, почти без колючек, довольно устойчивы к плесени, урожайность умеренная. Ягоды средне-мелкие, при созревании тускло-красные, хорошего качества и легкие. собирать урожай вручную или машиной. Растения имеют довольно открытый и прямостоячий тип. роста. Размножается лиственными черенками.
Распространение
Смородину и крыжовник американского типа можно размножать из черенки.Поздней осенью уберите черенки из здоровой древесины, полученной летом. Сделайте черенки длиной от 15 до 20 см (от 6 до 8 дюймов) с нижней частью. срежьте чуть ниже бутона, а верхний срежьте примерно на 10 мм (1/2 дюйма) выше бутон. Этой осенью сажайте черенки на расстоянии 15 см (6 дюймов) друг от друга в хорошо дренированном грунт на территории питомника. Посадите их достаточно глубоко, чтобы один или два бутона выступите из почвы и накройте их соломой. Весной солому можно убрать или оставить в качестве мульчи вокруг черенков.Черенки также можно принимать ранней весной до распускания почек. Храните черенки в полиэтиленовом пакете в холодильнике и высадить их в детской Гребите как можно скорее. После сезона роста растения, выросшие из черенки можно сажать на их постоянное место.
Крыжовник европейского типа плохо растет из черенков, как описано выше. Вместо этого европейские виды можно размножать осенью отводками. или весной.Согните ветки, еще прикрепленные к растениям, и частично засыпать их землей. Используйте колышки, чтобы удерживать ветки. Корни будут образуются вдоль ветвей в местах соприкосновения с почвой. После сезона рост, ветки должны были укорениться достаточно хорошо, чтобы их можно было перекопать. Часто из одной ветки можно получить несколько растений.
Борьба с болезнями и насекомыми
Распространенные болезни и насекомые-вредители описаны ниже.Для элементов управления, требующих химикатов, домашние садоводы должны ссылаться на Публикацию OMAF 64, . Справочник садовода — Комплексный подход к борьбе с насекомыми и болезнями . Коммерческим производителям следует обращаться к OMAF Publication 360, Fruit Production. Рекомендации и специалисты по фруктам Министерства Онтарио of Agriculture and Food для получения дополнительной информации.
Всегда следуйте инструкциям производителя по применению пестицидов.Они указаны на этикетке контейнера. Применяйте не более суммы указано и в указанное время. Не применяйте пестициды. ближе к дате комплектации, чем указано на этикетке.
Болезни
Мучнистая роса
Особенно восприимчивы черная смородина и европейский крыжовник. В начале лета на молодых листьях появляется белый мучнистый рост грибка. и кончики веток и новые побеги.Грибок может распространяться на куста и часто встречается на плодах крыжовника. Редко случается на ягодах смородины. Позже белый порошкообразный нарост становится коричневого цвета и образует войлочное покрытие на пораженных участках. Рост побега часто низкорослый, кончики могут погибнуть, а плоды крыжовника также могут быть низкорослым. Грибок распространяется спорами. Благоприятны теплые и влажные условия его развитие. Обрезать и уничтожить больные кончики побегов и веток при обрезке зимой или ранней весной.Обеспечить сайт хорошим циркуляция воздуха. Контроль можно получить, посадив устойчивые сорта. или с применением фунгицидов.
Антракноз (пятнистость)
Это серьезное заболевание черной смородины, которое также может вызывать тяжелые повреждение красной смородины и крыжовника. Появляется много маленьких коричневых пятен на листьях с середины лета до поздней осени. Сильно зараженные листья желтеют и падение.Главный ущерб — дефолиация, которая может произойти уже на ранней стадии. как конец июля. Ранняя дефолиация снижает рост и вызывает потери урожая в следующем году. Пятна также могут возникать на молодых побегах, листе черешки, плодоножки и ягоды. Зимой гриб живет в основном. в опавших листьях. Позднее удалять и уничтожать опавшие зараженные листья. осенью или ранней весной до распускания почек. Нанесите новую мульчу после листья падают.Фунгициды также обеспечивают контроль.
Сосна белая в блистерной ржавчине
Грибок, вызывающий это заболевание, проводит часть своего жизненного цикла на смородине. или крыжовник и часть на белой сосне. Заболевание может вызвать серьезные проблемы с белыми (пятиигольными) соснами. Не сажайте смородину или крыжовник. в пределах 300 м (1000 футов) от уязвимых сосен. Сорта черной смородины такие как Titania и Consort устойчивы к ржавчине.
Насекомые
Мотылька смородиновая
Это насекомое может нанести серьезный вред смородине и в некоторой степени крыжовник. Взрослая особь — это моль с ясными крыльями, похожая по размеру и внешнему виду. тонкой комнатной мухе. На крыльях есть черные полосы, а на теле — несколько узкие желтые полосы. Бабочки появляются в середине июня в Вайнленде и откладывают яйца в пазухах листьев. Молодые личинки вонзились в сердцевину стрелять и кормить там.Следующей весной пораженные побеги часто поздно распускаются, болезненны и могут погибнуть. Когда раненый побег режется, можно увидеть темную дыру там, где личинка проделала туннель в сердцевине. В желтовато-белые личинки длиной около 12 мм (1/2 дюйма) также могут присутствовать. При обрезке удалите и уничтожьте ветки, у которых есть темные, пустотелые сердцевины. Также удалите и уничтожьте все умирающие или больные ветви. в период вегетации.Соблюдайте рекомендованные методы обрезки и не позволяйте побегам становиться слишком старыми. Поддерживайте энергичный рост растений.
Чешуйчатые насекомые
Несколько щитовок нападают на смородину и крыжовник. Маленькие весы (круглую или похожую на любую раковину устрицы) легко увидеть на спящей древесине. Эти насекомые высасывают соки из нежной древесины и иногда встречаются на фрукт.
Тля
Мелкая зеленовато-желтая тля, питающаяся под поверхностью молодых листьев. на кончиках побегов.Эти листья скручиваются вниз и покрываются пузырями. внешний вид. Красная смородина особенно восприимчива и поражена листьями ослаблены и могут умереть.
Смородиновый пилильщик
Личинки этого насекомого — гладкие зеленоватые черви с множеством черных пятна. Когда черви полностью выросли, их длина составляет около 20 мм (3/4 дюйма). Они питаются краем листьев и могут лишить растения большей части листвы. Когда заметны признаки кормления, обычно в начале сезона, убивайте любые присутствующие черви.
Смородиновая муха
Взрослые мухи появляются примерно во время цветения смородины. Женщина откладывает яйца в развивающиеся ягоды. Из яиц вылупляются личинки, которые питаются внутри ягод. Созревают пораженные плоды смородины и крыжовника преждевременно, и многие падают на землю раньше обычного времени сбора урожая. В каждой упавшей ягоде можно найти небольшую белую личинку. Насекомое оставляет ягоду и зимует в почве.
Снижение преждевременных плодов
Черная смородина часто страдает преждевременным опаданием плодов. недели после цветения. В Европе это явление называют «стоком». и считается, что это вызвано отсутствием посевных семян в плодах.
Сток — сложная проблема, имеющая ряд причин, в том числе сорта, самонесовместимость, отсутствие опыления (слишком мало опылителей или плохие условия опыления), уровень плодородия почвы, вирус, смородина плодовая муха, засуха, чрезмерная влажность, Botrytis, мороз или сортовой непереносимость холода выше 0 ° С.
Исследования в НИИ садоводства показали, что сорт Магнус может потерять 60% своих плодов, если перезимовать почки до 2 ° C в течение двух дней, когда плодовые почки находятся на стадии винограда, период, когда плодовые почки только начинают распускаться (обычно за одну-две недели до цветения).
Многие домашние садоводы имеют проблемы с преждевременным опаданием плодов и в большинстве случаев сорт, который они выращивают, подвержен холоду, температура выше 0 ° C перед цветением.Две разновидности, Магнус и Уиллоуби, особенно подвержены этому явлению. Эти сорта были в широкой продаже через детские каталоги.
Производителям следует избегать посадки этих сортов. Неплодоносящие, укоренившиеся Кусты Магнуса или Уиллоуби следует заменить известными сортами. Бен Олдер и Бен Сарек производят меньше этилена и, следовательно, менее восприимчивы к ним. на «сток».
Выращивание красной смородины — Как выращивать красную смородину
Как выращивать красную смородину — Руководство по выращиванию красной смородины
Красная смородина
Красная смородина во многих отношениях выращивается так же, как крыжовник, а не как черная смородина.Их можно выращивать как кустовые, шпалерные или вертикальные кордоны.
Сорта красной смородины
- Jonkheer Van Tets — популярный сорт. В начале июля он дает высокий урожай с хорошими вкусовыми качествами. Ветви могут быть хрупкими, и это лучше всего в качестве кордона.
- Rovada опаздывает с цветением и урожаем и поэтому подходит для регионов страны, которые могут пострадать от весенних заморозков. Оно имеет хороший аромат и дает много фруктов в начале августа.
- Станца — это сорт малого и среднего размера. Позднее цветение, что снижает вероятность повреждения весенними заморозками. В конце июля он приносит большой урожай мелких слабокислых плодов. Его компактный рост делает его пригодным для выращивания в контейнерах и небольших садах.
Вредители и проблемы с красной смородиной
- Красная смородина не страдает многими проблемами. Их лучше всего выращивать под сеткой или в клетке для фруктов, чтобы защитить их от зябликов, которые выклевывают почки, и других птиц, которые любят есть спелые ягоды.
Выращивание красной смородины
- Грунт следует готовить и обрабатывать так же, как и черную смородину.
- Сажайте растения с голыми корнями зимой, когда они находятся в состоянии покоя. Подготовьте почву так же, как и для черной смородины, но сажайте ее на исходную глубину, а не ниже в почву.
- Красную смородину, выращенную в контейнерах, можно высаживать в любое время.
- Красную смородину следует обрезать так же, как и крыжовник, так как она плодоносит на побегах от основных стеблей, на старой древесине и у основания новой древесины.
- Их можно выращивать как шпалерные или вертикальные кордонные растения, но часто их выращивают как кусты.
- Во время посадки срежьте основные стебли, чтобы они были обращены наружу примерно на половину их длины. Обрежьте все побеги на основном стебле, которые находятся в пределах 10 см (4 дюймов) от земли.
- Начиная со второй зимы, укорачивайте основные ветви примерно на треть, обрезая их чуть выше почки, обращенной наружу.
- Затем удалите все мертвые, пересекающиеся, растущие внутрь или вниз ветви, срезав их до первой почки.Это позволит сохранить центр куста открытым и воздушным и упростит сбор урожая. Обрежьте все боковые побеги наполовину, чтобы они были чуть выше почки, обращенной наружу. Центр куста должен быть открытым и проветриваемым.
Сбор красной смородины
- Красная смородина в хорошие годы может так обильно укорениться, что ветви могут погнуться или сломаться. В такие моменты поддерживайте ветви, привязывая их к кольям, тростям или проволокам.
- Собирайте ягоды, когда они хорошо окрашены, блестят и имеют сладкий вкус. Если они тусклые, значит, вы слишком долго ждали.Не все они созреют одновременно, поэтому собирайте их 2 или 3 раза. Собирайте сразу целую полосу (гроздь ягод), а не отдельные плоды.
Есть красная смородина
- Используйте красную смородину сразу или ее можно хранить в холодильнике до недели.
- Красная смородина богата витамином С, но его количество может уменьшиться при приготовлении.
- Их приятно есть в сыром виде или их можно использовать в джемах и желе. Из них получается восхитительный соус для мороженого, их хорошо использовать в выпечке и напитках.
- Они хорошо замораживаются, и ложку замороженных ягод можно добавлять в сухие завтраки и каши.
Дополнительная информация о красной смородине
Рецепты с использованием красной смородины
Семена и растения красной смородины
Обрезка кустов СМОРОДИНЫ для увеличения урожайности
КРАСНАЯ СМОРОДИНА — КАК ОБРЕЗАТЬ ДЛЯ НАИЛУЧШЕЙ УРОЖАЙНОСТИ ФРУКТОВ
А Куст красной смородины плодоносит на отростках, образованных вдоль его ветви и по этой причине обрезка отличается от обрезки кусты черной смородины.
При зарождении куста красной смородины из черенков нижние бутоны на выбранной древесине стираются перед вставкой пропила, поэтому что молодой куст красной смородины выращивается на короткой ножке и остается свободным из прикорневых побегов.
КАКАЯ ЦЕЛЬ ПРИ ОБРЕЗКЕ КУСТОВ СМОРОДИНЫ?
С самого начала целью культиватора должно быть производство красной смородины. Куст с открытым габитусом, с равномерно расположенными ветвями.
Для этого требуется жесткая обрезка пока не будет заложен каркас основных ветвей и, если выбраны лидеры при осторожности формируется куст красной смородины правильной формы.
ОБРЕЗКА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ СМОРОДИНЫ
Рекуррентные сорта прямостоячие, такие как Raby Castle , Laxton’s № 1 или Scotch Red , требуют такой обрезки, чтобы способствовать появлению открытой привычки; в то время как те из более слабая и более распространяющаяся, такая как Fay’s Prolific и New Red Dutch , можно построить красивый куст обрезая побеги до восходящей почки.
ОБРЕЗКА СТАРЫХ ВТУЛКОВ ИЗ СМОРОДИНЫ
В последующие годы обрезка становится довольно простой и требует только сокращение бокового роста вдоль основных ветвей до плодов бутоны у основания.
Лидеры должны иметь возможность роста на несколько дюймов каждый сезон, и летняя обрезка боковых сторон, когда плод вот-вот окрасится, способствуют созреванию и облегчают сбор урожая.
ЗИМНЯЯ ОБРЕЗКА СМОЛОЧКИ В ВАШЕМ САДУ
В двухлетнем кусте срежьте каждую ветку наполовину до внешней почки. Затем будут сформированы новые филиалы.
Последующая зимняя обрезка будет зависеть от полученного прироста; укорачивать передние побеги куста красной смородины до 6 дюймов и обрежьте боковые части на небольшом расстоянии от их основания.
Когда куст красной смородины вырастет на несколько лет, потребуется сократить годовой прирост до 1 дюйма или меньше.Старые ветки следует обрезать и новообразования позволили занять их место. Это создаст красивый куст в саду.
Если вы выращиваете красную смородину в качестве кордонов в вашем фруктовом саду, сократите боковые стороны примерно наполовину. на дюйм и укорачивайте выноску.
ЛЕТНЯЯ ОБРЕЗКА СКОРОСТИ
В конце июня укорачивают отводы на кустах красной смородины примерно до 5 листочков, НЕ укорачивайте лидеры.
Обрезайте боковые части кордонов красной смородины до 5 листьев, но не обрезайте лидер, пока не будет обеспечена желаемая высота.
САДОВЫЕ РЕСУРСЫ НА САДОВОДСТВЕ
Советы специалиста по обрезке кустов красной смородины — когда и как обрезать красную смородину для увеличения урожайности кустов в вашем саду
.