Гвоздика специя и ее лечебные свойства и противопоказания: Где и как растет гвоздика, как выглядит пряность, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает эта специя? — RoseFast

Содержание

Гвоздика: польза и вред для здоровья

Гвоздика: Pixabay

Гвоздика, польза которой очевидна, не зря активно используется в азиатских странах, в которых народная медицина на наивысшем уровне. Помимо ярко выраженного аромата и вкуса, гвоздичные бутоны имеют очень благотворное влияние на человеческий организм. Какое? Узнайте из статьи.

Гвоздика: польза для здоровья женщин и мужчин

Мы привыкли, что гвоздика используется исключительно для маринования и соления разнообразных продуктов питания, для придания блюдам пикантной остроты и пряности.

Но, опираясь на практический опыт, отмечу, что польза гвоздики не только в этом. Ее свойства поистине недооценены в повседневной жизни. И вот почему:

Бутоны имеют антигельминтное свойство: помогают избавиться от паразитов (глистов). Однако я не рекомендую самостоятельно заниматься лечением этой проблемы. Если у вас возникли подозрения на глистную инвазию, в первую очередь проконсультируйтесь с медиком.
Ветрогонное действие. Облегчает состояние при метеоризме, избавляя от газовых скоплений в кишечнике.
Бактерицидное и заживляющее воздействие. Об этом рассказал мой коллега в статье. Эти свойства незаменимы для кожи.
Спазмолитическое и обезболивающее свойство.
Иммуномодулирующее свойство. Гвоздика противодействует некоторым видам стафилококка, дифтерийной и туберкулезной палочкам.
Профилактическое свойство. Гвоздику можно использовать для профилактики гриппа и острых респираторных инфекций, для предотвращения многих болезней полости рта и зубов. Также эффективна пряность для снижения риска развития диабета, рака и патологий сердечно-сосудистой системы, рассказывает мой коллега.

Читайте также

Варенье из сосновых шишек: польза и противопоказания, пошаговый рецепт

Кроме того, гвоздика используется для лечения волос и для поддержания их здоровья и красоты. Гвоздичным отваром волосы ополаскивают, из молотой гвоздики делают маски. Благодаря светло-коричневому оттенку отвара больше всего пользы от этих косметических процедур получат шатенки и брюнетки, поскольку их волосы будут не только здоровыми и сильными, но и блестящими и слегка подкрашенными.

Богатая комплексом витаминов В, гвоздика благотворно влияет на нервную систему. Она помогает снять возбудимость, приводя, таким образом, нейронные процессы в их первоначальное состояние.

Если говорить о пользе гвоздики для здоровья мужчин и женщин, то в первую очередь стоит отметить, что гвоздика — афродизиак. Для обоих это означает повышение уровня тестостерона, что в свою очередь благотворно влияет на состояние потенции у мужчин (в том числе предотвращает быструю эякуляцию). А женщины ощущают сильное влечение к противоположному полу.

Читайте также

Семена льна: польза и противопоказания

Так что ежедневное употребление гвоздики имеет весьма положительный эффект на интимную жизнь как мужчин, так и женщин. Кроме того, женщинам гвоздика помогает лечить многие гинекологические заболевания и проводить их профилактику.

Гвоздика: Pixabay

Гвоздика: вредные свойства, противопоказания

Несмотря на многочисленные полезные свойства, гвоздика имеет ряд противопоказаний, на которые стоит обратить внимание каждому, кто решил прибегнуть к использованию гвоздики в лечебных целях.

В первую очередь все зависит от дозировки. В самых незначительных количествах вред минимален. Однако рассчитывать дозировку самостоятельно, без привлечения специалиста, я не рекомендую. Прежде чем начать использовать гвоздику, посоветуйтесь с лечащим доктором.

Итак, список проблем и ситуаций, при которых гвоздику нужно ограничить в потреблении или вовсе исключить:

Читайте также

Кунжутное масло: полезные свойства, применение, вред

Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это связано с тем, что гвоздичная острота повышает кислотность в желудке; при язве и различных гастритах потребление гвоздики противопоказано.

Категорически противопоказано масло гвоздики при беременности. Оно оказывает спазмолитическое действие на матку, из-за чего плод находится в крайне опасном состоянии, поскольку есть риск повышения тонуса. Беременным можно употреблять гвоздику только в виде пряности, но в адекватных количествах и в качестве альтернативы антибиотикам.
Недопустимо давать гвоздику маленьким детям и людям с различными аллергическими реакциями.
Хотя гвоздика в целом очень хорошо влияет на организм, масло гвоздики в чистом виде очень опасно из-за концентрата. В свою очередь эфирное масло не несет опасности для человека, наоборот, оно полезно, о чем подробнее можно прочесть в статье. А лучше всего готовый сушеный продукт измельчить и использовать по назначению.

Читайте также

Чеснок: польза и вред для здоровья

Польза гвоздики неоспорима. На данный момент ученые исследуют, как воздействует гвоздика на здоровье человека, в том числе и в онкологии, где ее эффективность и перспективность уже отмечены.

Однако только здравое употребление растения будет иметь положительный результат, и только разумный подход к делу поможет прийти к ожидаемой цели быть здоровым и красивым.

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

Dan Brennan. Health Benefits of Cloves // WebMD. — 2020. — 28 August.
Kamel Chaieb. The chemical composition and biological activity of clove essential oil, Eugenia caryophyllata (Syzigium aromaticum L. Myrtaceae): a short review // National Library of Medicine. — 2007.
Qing Liu. Antibacterial and Antifungal Activities of Spices // National Library of Medicine. — 2017.

Читайте также

Куркума для лица: польза, маски

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент:

кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/family/beauty/1773159-gvozdika-polza-i-vred-dla-zdorova/

полезные свойства и противопоказания, применение приправы

На многих кухнях хранится такая необычная приправа, как гвоздика. Домохозяек она привлекает не только своим интересным запахом, но и универсальностью использования. Сфера применения этой специи обширна: от кулинарии до медицинских и косметологических процедур.

Что такое гвоздика?

Гвоздика — это восточная специя. Вопреки мнению о родстве пряности и известного цветка с одноименным названием, общего между этими растениями нет. Приправу любят за необычный терпкий аромат и лечебные качества, которыми она обладает. В кулинарии употребляют не только нераскрывшиеся бутоны цветов, но и плоды дерева. Хотя именно первые являются более качественным продуктом, поскольку их аромат и вкус более насыщены, чем у плодов.

Где и как растет?

Пряность произрастает на гвоздичном дереве (другое название — Сизигиум ароматный), которое относится к семейству миртовых. Природа обитания растения довольно широка. Для его цветения необходим тёплый влажный климат. Поэтому гвоздичное дерево можно встретить в таких странах, как Индонезия, Китай, Индия, а также на африканском и южноамериканском континентах.

Как выглядит гвоздика?

Специя гвоздика представляет собой нераскрывшийся бутон цветков дерева Сизигиум. Палочки пряности представляют собой шип тёмно-красного цвета. Размер их небольшой, всего около 1-1,2 см длиной. Собранные цветки выкладывают на солнце до полного высыхания. Аромат пряности сильный, яркий, с нотками горчинки.

Польза и вред

Сушеная гвоздика популярна в использовании. Многие хозяйки применяют приправу для приготовления блюд. Еда и напитки с этой пряностью приобретают интересный вкус, терпкий аромат. Но специя имеет как полезные, так и вредные свойства.

Полезные свойства гвоздики

Польза гвоздики неоспорима. Благодаря богатому химическому составу, специю можно применять для профилактики различных заболеваний. Пряность:

обладает бактерицидным действием;
оказывает обезболивающее действие;
улучшает работу ЖКТ;
имеет противоглистные свойства;
помогает в лечении вирусных заболеваний;
повышает иммунитет;
улучшает состояние здоровья при недомогании.

Противопоказания к применению

Но, несмотря на все положительные свойства, эфирные масла пряности способны навредить. А потому приправа имеет ряд противопоказаний:

при хронических заболеваниях ЖКТ;
при сердечно-сосудистых проблемах;
при острых формах аллергии;
при повышенном давлении;
во время беременности и грудном кормлении;
детский возраст до 3 лет.

Химический состав специи

Ценность пряности гвоздики состоит, прежде всего, в богатом химическом составе эфирных масел. В растении содержатся:

витамины группы В, С, РР, β-каротин;
полиненасыщенные жирные кислоты;
клетчатка;
дубильные вещества;
железо;
магний;
марганец;
натрий;
фосфор;
кальций;
медь.

Выбор и хранение гвоздики

Чтобы специя сохранила пользу, не портила вкус блюд, важно правильно выбирать и хранить пряность.

Как выбрать гвоздику?

Приобретая в магазине эту восточную пряность, стоит обратить внимание на следующие моменты:

Палочки должны быть целые. Допускается лишь небольшой процент сломанных шпажек.
Качественная приправа должна источать горький, терпкий, насыщенный аромат. Если присутствуют посторонние запахи, значит, специя неправильно хранилась.
Можно сломать сухую палочку. После правильной ферментации при надламывании слышится лёгкий хруст.

Как хранить гвоздику?

Хранение приправы не подразумевает какие-то сложности. Специю можно переложить в небольшую ёмкость или хранить в бумажном пакете или холщовом мешке, плотно упаковать и держать в закрытых шкафах. Не оставлять надолго вблизи источников света, чтобы продукт не растерял свои свойства. Повышенная влажность также испортит приправу.

От воды специя утрачивает вкусовые качества. А если сырость будет присутствовать постоянно, может развиться плесень.

Применение гвоздики

Применение цветков гвоздики довольно широко. Благодаря необычному вкусу и терпкому аромату, приправа активно используется в приготовлении различных блюд. А высокий процент эфирных масел позволяет применять пряность в парфюмерии. Да и лечебные свойства этой специи охотно используют для создания средств народной медицины.

В косметологии

В косметологии гвоздику используют при создании средств для проблемной кожи. Благодаря бактерицидным свойствам, она способна лечить угревую сыпь, акне и другие эстетические недостатки. Отлично действует пряность при применении для кожи головы.

За счёт того, что пряность обладает жгучим эффектом, она способна активизировать луковицы для усиления роста волос.

В парфюмерии

Активно пользуются гвоздикой в парфюмерной промышленности. Специя источает пряный, терпкий запах.

Зачастую её добавляют при создании композиций для создания восточных ароматов в парфюмерии и ароматерапии.

В народной медицине

Эффективно применение специи в народной медицине. Отмечено, что пряность благотворно влияет на физическое и психологическое здоровье человека.

При спазмолитической боли — снимает неприятные ощущениях при мигренях, суставной и зубной боли. Женщины используют пряность для облегчения менструальной ломоты.
Гвоздика обладает противовоспалительным эффектом, что позволяет ей бороться с вирусами. Конечно, медикаментозное лечение она не заменит, однако облегчит протекание заболевания.
Паразитарное свойство: растение поможет вывести глисты из организма человека.
Специя гвоздика известна своей способностью понижать уровень сахара. Поэтому недаром её рекомендуют использовать при диабете.
Аромат пряности благотворно влияет на психо-эмоциональное состояние человека.

Применение гвоздики в кулинарии

Пряность гвоздика обширно применяется в приготовлении пищи. Её можно добавлять во многие блюда для создания пикантного вкуса и приятного аромата кулинарного изделия.

С чем сочетается приправа?

Специя прекрасно сочетается с другим продуктами, в особенности с овощами, рыбой, мясом. Нередко использование гвоздики совместно с другими приправами — чёрным перцем, мускатным орехом, корицей, имбирём, ванилью.

В какие блюда добавляется?

В кулинарии гвоздика используется в:

мясных и рыбных блюдах;
маринадах и консервах;
супах и бульонах;
мучных изделиях;
в компоте, чае, травяных отварах, некоторых алкогольных напитках.

Чай с гвоздикой

Ингредиенты:

2 ч.л. листового чая;
сок лимона — ¼ плода;
вода — ½ л;
гвоздика — 1-2 шт.;
имбирь, корица, сахар — по вкусу.

Приготовление:

Специи залить водой.
Довести до кипения на маленьком огне.
Положить листовой чай, накрыть крышкой, выключить огонь.
Добавить лимонный сок, сахар или мёд (по желанию).

Кофе с гвоздикой

Ингредиенты:

молотый кофе — 2-3 ч.л.;
гвоздика — 1-2 бутона;
вода — 0,3 л;
корица — 1 палочка;
молоко, сахар — по вкусу.

Приготовление:

Насыпать кофе в турку.
Добавить гвоздику, корицу, сахар (по вкусу).
Залить водой, поставить на медленный огонь.
После закипания кофе разлить по чашкам, при желании — добавить молоко или сливки.

Глинтвейн

Это известный горячий алкогольный напиток на основе красного вина с добавлением пряностей и цитрусовых фруктов. Рецептов его приготовления множество.

Существуют даже безалкогольные варианты глинтвейна. Для классического же рецепта лучше брать сухое или полусухое вино.

Ингредиенты:

вино красное — 1 бут. ;
вода — ¾ стакана;
гвоздика — 6-7 бутонов;
корица — 2-3 палочки;
сахар — 3 ч.л.;
апельсин — 1 шт.;
лимон — ½ шт.

Приготовление:

Фрукты нарезать на дольки, уложить их в кастрюлю.
Засыпать лимон и апельсин специями.
Добавить кипяток, поставить на медленный огонь, помешивая.
После закипания, выключить огонь, дать настояться минут 15.
Добавить в кастрюлю вино, подогреть напиток, не доводя до кипения.
Положить сахар.
Выключить огонь, дать напитку настояться.

Полезные советы

Качество гвоздики можно проверить следующим образом. Опустить бутон в воду. Если он тонет или располагается вертикально, значит, продукт хороший. Если же бутон расположен горизонтально на водной поверхности, значит, эфирное масло практически отсутствует, а продукт не вполне качественный.
Рекомендуется также жевать палочки растения. Это помогает избавиться от неприятного запаха изо рта или тошноты. Разжевывание также улучшает процесс пищеварения и ускоряет метаболизм.
Специя не переносит длительного воздействия кипятка. Поэтому при приготовлении блюд необходимо бросать пряность за несколько минут до окончания варки, чтобы приправа не утратила полезных свойств.

Гвоздика: польза, вред, лечебные свойства пряности и противопоказания для здоровья организма — lisa.ru

Полезные и лечебные свойства гвоздики
5 противопоказаний
8 способов правильно принимать гвоздику
Как выбрать правильную специю

Гвоздика — очень популярная приправа, которую добавляют во многие мясные, консервированные, кондитерские блюда. Это несозревшие сушеные цветы и семена гвоздичного дерева или сигизиума. Ничего общего с популярным цветком у нее нет.

Многие воспринимают растение только как пряность, которую можно добавлять в блюда, придавая им особенный вкус. Однако мало кто знает о полезных свойствах гвоздики. Ее давно применяют в народной медицине, так как она активно помогает справляться с заболеваниями.

В одном бутончике содержится высокая концентрация витаминов группы B, C, E, K, бета-каротина, а также минералов (калия, магния, натрия, меди, цинка, железа и других). Специя богата полиненасыщенными жирами, эфирным маслом, дубильными веществами и клетчаткой.

Целебные свойства растения используются не только в народной медицине, но даже в фармакологии. Эфирное масло гвоздики добавляют в лекарственные средства.

4 главных полезных свойства

Ранозаживляющее (ускоряет процесс восстановления клеток и тканей)
Бактерицидное и противогрибковое (очень эффективно против стафилококка, сибирской язвы и других возбудителей серьезных заболеваний)
Спазмолитическое (применяют для снятия спазма с органов пищеварительной системы)
Обезболивающее

Использование гвоздики — способ профилактики простудных и инфекционных заболеваний. Пряность активно борется с болезнетворными бактериями, вирусами, паразитами. Она полезна тем, у кого были обнаружены глисты или аскариды.

Не пропустите

5 лечебных свойств гвоздики

Она незаменима при гастрите (если у тебя пониженная кислотность), потере аппетита, потому что приправа стимулирует выработку желудочного сока.
Пряность используют при лечении колитов (воспаление толстой кишки), коликов, метеоризма, заболеваний кишечника. Она может помочь при острой зубной боли, пародонтите, гингивите. Также улучшает кровоснабжение в тканях.
Гвоздика обладает антиканцерогенным действием — есть исследования, подтверждающие ее положительное влияние на уменьшение количества раковых клеток.
Эфирное масло, получаемое из пряности, снимает стресс, нервное напряжение, усталость, успокаивает.
Приправа ускоряет всасываемость сахара, тем самым улучшая состояние диабетиков.

Наряду с полезными свойствами у гвоздики есть и противопоказания. При неправильном использовании она способна дать отрицательный эффект.

При повышенной кислотности желудка она только увеличит содержание желудочного сока, что может усугубить состояние больного. Стоит воздержаться от добавления приправы в пищу тем, кто страдает от язвы или воспаления двенадцатиперстной кишки.
Гипертония, особенно у мужчин, которые не всегда обращают внимание на минимальные болевые ощущения — серьезное противопоказание для употребления специи. Она способна повышать давление, оказывать воздействие на кровеносную систему. Если оно и так стабильно завышенное, тебе может стать плохо.
Если ты беременна, то тебе также противопоказана эта специя, потому что она стимулирует работу женских органов, в частности мускулов матки, что опасно риском преждевременных родов. Важно помнить не только о полезных свойствах, но и противопоказаниях гвоздики для женщин, ведь здоровье ребенка во время беременности очень сильно зависит от того, как ведет себя его мама и насколько она осведомлена о вреде тех или иных продуктов.
Не увлекайся пряностью во время менструации, за счет усиления кровотока она может сделать выделения более обильными.
Гвоздика может вызывать сильную аллергическую реакцию. Для начала добавляй ее в блюда в небольших количествах. Если не возникает недомогания или других отрицательных симптомов, смело пользуйся дальше.

Даже если у тебя нет противопоказаний, это не значит, что можно употреблять специю неограниченно. При большом количестве пряности есть риск возникновения болевых ощущений в желудке, колик и повышенного давления. Добавляй в блюда понемногу и следуй точным рекомендациям врача.

Не пропустите

Чтобы воспользоваться всем спектром лечебных свойств специи, нужно знать, как именно это делать. Все зависит от твоих целей.

Для профилактики заболеваний просто добавляй молотую приправу в еду. Она сочетается с мясом, рыбой, овощами, подойдет маринадам, выпечке, соусам. Достаточно кинуть один бутончик в блюдо за 10 минут до его готовности. Так вкус раскроется правильно.
С гвоздикой можно варить глинтвейн. Обычно добавляют также корицу. Можно готовить как алкогольный вариант на красном вине, так и безалкогольный. Для первого способа подбери хорошее вино, чтобы улучшить качество напитка.
Кроме глинтвейна специю можно добавлять в чай, пунш или компот, если ты любишь пряный вкус. В сочетании с имбирем, например, приправа будет очень полезна для профилактики простуды и нормализации пищеварения.
При заболеваниях полости рта гвоздику полезно жевать. Она отлично снимает боль и воспаление десен. Если ты страдаешь от неприятного запаха изо рта, можешь также попробовать жевать по одному бутончику в день и вскоре увидишь результат.
Разжевывание растения поможет поднять давление и улучшить самочувствие.
Если у тебя проблемы с аппетитом, но нет противопоказаний, то жевание одного бутона за 15 минут до еды простимулирует выработку желудочного сока, и ты обязательно захочешь есть.
Гвоздичное масло помогает заживлять раны, снимать воспаления с фурункулов, угрей. Можно точечно нанести его на место раздражения, ссадину или акне.
Также масло снимает боль при артритах. Достаточно добавить пару капель в лосьон и сделать массаж. Это освободит от неприятных ощущений.

Мы разобрались, чем полезна гвоздика, но для хорошего результата важно выбрать правильное растение. Бутоны должны содержать много эфирных масел. Внимательно осмотри их. Если они слишком ломкие, сухие, то содержание низкое, для лечения такие не подойдут.

Дома можно проверить купленные растения. Если при погружении в воду бутон опускается на дно или занимает вертикальное положение ножкой вниз, то такой продукт тебе подходит. А вот плавающая на поверхности горизонтально — слишком сухая для употребления в лечебных целях.

полезные свойства и вред; использование в кулинарии, косметологии и лечении

Калорийность: 323 кКал.

Энергетическая ценность продукта Гвоздика:
Белки: 6 г.
Жиры: 20.1 г.
Углеводы: 27 г.

Описание

Гвоздика – сухие нераспустившиеся цветы Гвоздичного дерева. Бутоны цветков окрашены розовый или желтый цвет, а после высушивания они становятся коричневыми с красным оттенком. Гвоздика имеет мощный аромат и жгучий вкус. Состоит бутон из цветоложа цилиндрической формы, от которого сверху отходит 4 маленьких чашелистика (см. фото). Молотая гвоздика не пользуется особой популярностью, так как за короткий промежуток времени она теряет свои потребительские качества.

Гвоздичное дерево цветет 2 раза за сезон, что позволяет собирать большой урожай. Бутоны сушат естественным путем, то есть их просто выкладывают на солнце. О том, что процесс завершен будет свидетельствовать характерный треск при переламывании. Через некоторое время бутоны снова становятся пластичными.

Чтобы получить гвоздичное масло, листья и бутоны поддают дистилляции паром. Чтобы получить 1 кг масла необходимо взять 20 кг итогового сырья. Масло получается жидким со жгучим вкусом, а аромат терпкий.

Родиной гвоздики считается Молуккские острова. Сегодня основными поставщиками пряности являются остров Занзибар и Пембу.

Как выбрать и хранить?

Чаще всего, выбирая специи, в том числе и гвоздику, люди покупают их в небольших пакетиках, которые не дают возможность увидеть содержимое. Если вы не хотите покупать «кота в мешке», то покупайте гвоздику на развес.

Качественная специя должна иметь маслянистый покров, поэтому возьмите ее в руки и потрите. Большое количество эфирного масла является признаком качества специи.

В домашних условиях вы можете проверить качество гвоздики, опустив ее в емкость с водой. Поскольку масло тяжелее воды качественная гвоздика будет плавать вертикально, а некачественная горизонтально. Если же специя упала на дно, вам удалось купить высококачественную специю.

Еще один способ проверки качества специи – гвоздику выкладывают на лист бумаги и сверху накрывают еще одним. Затем проводят сверху по ним скалкой или же просто надавливают руками. Если специя качественная она оставит маслянистые пятна на бумаге. Выбирайте гвоздику, у которой черешки гибкие. Если же вы видите сморщенные и сухие бутоны, то, скорее всего, специя старая и при ее использовании вы не получите желаемого вкуса и аромата.

Хранить гвоздику стоит в темном месте в емкости без доступа воздуха. Если вам нужна молотая гвоздика, то измельчать ее стоит непосредственно перед использованием.

Полезные свойства

Полезные свойства такой ароматной специи с пикантным вкусом весьма разнообразны.

В состав гвоздики входят вещества, которые положительно сказываются на работе пищеварительной системы. Данная пряность увеличивает аппетит, укрепляет желудок и печень. В ее состав входит клетчатка, которая улучшает перистальтику кишечника и очищает его от шлаков и других продуктов распада.

Есть в гвоздике витамины группы В, которые принимают участие в обменных процессах, улучшают состояние мышечной ткани и работу нервной системы. Содержит пряность и аскорбиновую кислоту, которая играет важную роль в деятельности всего организма. Еще в специи содержится много минералов, которые обладают разнообразными полезными свойствами и, несомненно, необходимы для нормальной жизнедеятельности.

Обладает гвоздика потогонным и мочегонным действием, что помогает вывести лишнюю жидкость из организма и избавиться от отечности.

Рекомендуется использовать гвоздику для приготовления блюд людям с артритами, артрозами и различными травмами.

Полезные свойства гвоздики обусловлены ее составом. Благодаря этому данный ингредиент используется не только в кулинарии, но еще и в народной медицине. В нашей статье вы сможете узнать больше о полезных свойствах гвоздики, а также о том, при каких заболеваниях ее рекомендуется применять.

Чаще всего данный ингредиент добавляют в чай, делая его не только ароматным, но еще и очень полезным. Такой напиток применяется при лечении вирусных и простудных заболеваний наподобие ангины, ОРВИ, простуды, болей в горле и других. Заваривать гвоздику нужно таким образом:

Смешайте тертый имбирь с тремя бутонами гвоздики, затем добавьте половину палочки корицы.
Залейте в емкость 500 миллилитров холодной воды, после чего поставьте посуду на огонь и доведите жидкость до кипения.
Когда вода закипит, добавьте в емкость пару долек лимона и подсластитель по желанию (это может быть мед, сахар или малиновое варенье).
Снимите посуду с ингредиентами с огня и добавьте около пятнадцати миллилитров заварки черного чая. Оставьте напиток настояться на десять минут, после чего можете употреблять его.

Целебные свойства гвоздики позволяют применять ее в качестве обезболивающего средства при болях в суставах, а также при головной и зубной боли.

Спиртовую настойку на данном ингредиенте принимают для чистки организма от гельминтов, глистов и прочих паразитов. Для приготовления целебного средства необходимо взять пятьдесят граммов бутонов гвоздики, измельченных до состояния порошка, и смешать ингредиент с водкой в количестве ста граммов. Настаивать лекарство необходимо не менее шести дней в темном месте, после чего употреблять по половине чайной ложки в сутки, предварительно подогревая жидкость на огне.

Очень полезна для здоровья и ароматерапия с гвоздикой. Однако при этом используются не цветочные почки растения, а эфирное масло, которое обладает восхитительными свойствами, помогая улучшить память и концентрацию внимания, ускорить восстановление сил после тяжелого трудового дня, повысить артериальное давление при гипотонии. Также полезной будет ароматерапия с эфирным маслом гвоздики людям с заболеваниями сердца и сосудов, благоприятно влияя на работу кровеносной системы.

Кроме всего прочего, употребление гвоздики в качестве настоев или отваров будет полезным для мужского и женского здоровья, помогая вылечить заболевания репродуктивных органов. Чтобы приготовить такое целебное средство, необходимо на один литр кипятка добавить большую ложку сушеных цветков гвоздики, настоять смесь два часа, после чего принимать ее по пятьдесят миллилитров в день. Лучше всего делать это вечером. Курс лечения должен составлять не менее десяти дней.

Польза сушеной гвоздики в том, что отвары на ее основе полезно принимать для улучшения зрения, для борьбы с прыщами и угрями на лице, а также сочетать с диетами для похудения. В борьбе с лишним весом также может помочь эфирное масло семян гвоздики, которое используют для антицеллюлитного массажа и обертываний.

Большинство знатоков народной медицины рекомендует применять отвары из гвоздики при лечении сахарного диабета. Чтобы приготовить целебное средство, необходимо сделать следующее:

Двадцать сушеных цветков гвоздики сложите в глубокую емкость, закипятите в чайнике воду и залейте ингредиенты стаканом кипятка.
Оставьте отвар настаиваться в темном месте сутки, накрыв емкость крышкой.
Готовое средство следует применять трижды в день, выпивая по 1/3 стакана отвара за один раз.
Курс лечения должен быть беспрерывным и составлять не менее полугода.

Благодаря подробной характеристике гвоздики вы сможете применять ее в домашних условиях, готовя целебные отвары и настои на основе этого ингредиента, которые принесут пользу вашему организму и помогут избавиться от некоторых заболеваний.

Использование в косметологии

Гвоздичное масло используется в косметических целях. Его добавляют в различные крема, духи, бальзамы и др. С его помощью можно избавиться от угревой сыпи, гнойников и даже целлюлита.

Косметические средства с использованием гвоздики имеют омолаживающий и антиоксидантный эффект.

Эфирное масло можно применять для шелушащейся кожи. Положительно сказывается масло и на состояние волос, улучшая их рост и блеск.

В косметологии применение гвоздики основано на приготовлении масок и других смесей, которые могут обеспечить уход за кожей, волосами и телом. При этом чаще всего применяются не сушеные звездочки растения, а эфирное масло семян. Мы собрали несколько простых рецептов создания масок в домашних условиях, с помощью которых вы сможете самостоятельно сделать полезные средства для ухода за собой.

В первую очередь давайте рассмотрим приготовление смесей для лица. Вот несколько самых качественных и часто используемых рецептов.

Для борьбы с прыщами необходимо смешать три капли эфирного масла гвоздики, десять миллилитров гранатового сока и около пяти граммов серой косметической глины. продукты тщательно перемешайте между собой, чтобы получилась однородная смесь. Перед нанесением маски необходимо распарить лицо. Лучше всего наносить средство сразу после того, как вы примете ванну. На распаренную кожу аккуратными массирующими движениями нанесите маску с гвоздикой, распределяя смесь по проблемным зонам. Дождитесь, пока маска полностью застынет, после чего смойте ее мылом и теплой водой.
Против морщин поможет другая маска с маслом гвоздики. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать пять капель эфирного масла, столовую ложку ряженки и тертый на терке корнеплод картофеля, предварительно очищенный от кожуры. Готовое средство оставьте на тридцать пять минут, нанеся равномерно по всей площади кожи. Спустя время нужно смыть маску при помощи теплой воды и ватных дисков.
Чтобы избавиться от угрей и акне, необходимо приготовить следующую маску: смешайте четыре капли гвоздичного эфирного масла гвоздики, двадцать граммов гречишной муки и три грамма мази с цинком, также добавьте немного зеленого чая, чтобы сделать маску более жидкой и тягучей. Нанесите готовое средство на лицо, оставляя зоны век и носогубного треугольника нетронутыми, и оставьте на двадцать пять минут, по истечении которых маску нужно смыть.
Для жирной кожи подойдет другая маска, которую можно приготовить следующим образом. Возьмите четыре капли эфирного масла гвоздики, один яичный белок и пять граммов высушенного и измельченного подорожника. Смешайте ингредиенты, получив однородную массу, которую необходимо нанести на распаренное чистое лицо на десять минут, после чего смыть.
Если вас беспокоит сухость кожи, то вам пригодится рецепт приготовления увлажняющей маски с гвоздикой. Чтобы сделать ее самостоятельно, смешайте пятнадцать граммов свежего творога, пять граммов кокосового масла и добавьте три-четыре капли гвоздичного эфира. Размешав ингредиенты, нанесите маску на кожу толстым слоем, избегая области вокруг глаз, и оставьте на пятнадцать минут, по истечении которых снимите средство ватными дисками.
Также вы можете приготовить маску-пилинг для лица, которая поможет не только сделать кожу нежнее, но еще и удалить ороговевшие частицы и очистить поры от жира и грязи. Сделать ее можно так: возьмите глубокую емкость и добавьте в нее пять капель эфирного масла гвоздики, двадцать граммов свежего яблочного пюре и десять граммов обычной пищевой соды, перемешайте все это, после чего нанесите на чистое сухое лицо, растирая смесь кончиками пальцев. Такую маску следует оставить на коже на четыре-пять минут, после чего смыть водой и нанести на лицо питательный крем.

Любая из вышеперечисленных масок для лица на основе гвоздики поможет вам избавиться от проблем с кожей, однако следует помнить, что применять такие средства можно не более трех раз в неделю. Также не забывайте о правильных пропорциях, нарушение которых не только поставит результат под сомнение, но еще и может навредить.

Масло гвоздики в косметологии используется не только для приготовления средств для ухода за лицом. При помощи этого ингредиента можно сделать полезные маски для волос, которые помогут ускорить их рост, остановить выпадение и сделать локоны живыми и блестящими даже после нескольких окрашиваний. Предлагаем вам взять на заметку несколько рецептов приготовления лечебных масок для волос на основе гвоздики, которые могут заменить даже дорогие салонные шампуни.

Для сухих волос подойдет маска из гвоздики, которую можно приготовить таким образом: возьмите один яичный желток, добавьте к нему маленькую ложку жидкого меда, по пять капель масла гвоздики и репейника, после чего перемешайте полученную смесь до однородности. Если волосы длиннее плеч, следует увеличить количество ингредиентов в два раза. Распределите готовую маску по волосам, начиная с корней, и оставьте на час, укутав голову полиэтиленовой пленкой. Спустя время смойте маску теплой водой и шампунем.
Если вы хотите оздоровить волосы и придать им блеск, тогда поможет другая маска. Для ее приготовления смешайте виноградное и гвоздичное масло в пропорции 6:1 соответственно. Готовую смесь наносят на чистые сухие волосы, уделив особое внимание корням и кончикам, после чего оставляют маску на полтора часа, а затем смывают.
Бороться с перхотью тоже возможно при помощи самодельной маски. Чтобы ее приготовить, необходимо смешать пять маленьких ложек измельченной морской соли с кефиром в количестве одного стакана, после чего в смесь добавить пять капель эфирного масла гвоздики. Наносить маску необходимо только на кожу головы и корни волос, равномерно распределяя смесь пальцами. После этого следует укутать волосы пленкой и оставить маску на два-три часа, по истечении которых смесь нужно смыть большим количество м шампуня и воды.

Используя маски для волос на основе эфирного масла гвоздики, помните о том, что они могут плохо смываться. По этой причине следует использовать чуть больше шампуня, чем обычно, чтобы жирные масла не оставались на коже головы или на волосах.

Польза гвоздики и лечение

Польза гвоздики широко используется в рецептах народной медицины. Пряность обладает согревающим эффектом, поэтому ее применяют при лечении простудных заболеваний и заболеваний органов дыхания.

На основе гвоздики готовят разные отвары и настои, которые используют для лечения многих заболеваний. К примеру, отвар из пряности помогает справиться с заболеваниями глаз.

Эфирное масло гвоздики действует на организм, как обезболивающее и противовирусное средство. Оно входит в рецепты различных мазей и бальзамов. Еще его используют в качестве антисептического средства, чтобы избавиться от зубной боли.

Гвоздика помогает справиться с неприятным запахом изо рта, даже после употребления чеснока и лука. Ее употребление, кроме того, является прекрасной профилактикой возникновения кариеса.

Если прикладывать гвоздичное масло к ранам и фурункулам, то они заживут быстрее.

Польза гвоздики заключается в микроэлементах и витаминах, которые входят в ее состав. Благодаря этому ингредиент можно использовать для лечения некоторых заболеваний, среди которых можно выделить следующие.

Заболевания ротовой полости, включая стоматит, кариес и другие. Для того чтобы избавиться от них, необходимо натирать десны или слизистую оболочку полости рта молотой гвоздикой.
Мигрень, при которой из сушеной гвоздики готовят отвары и настои, а также добавляют продукт в чай.
Сухой кашель, ангина и простуда, для борьбы с которыми также отлично подходит гвоздичный чай или отвар.
Астма, при которой одинаково эффективными будут как цветы гвоздики, так и эфирное масло семян растения.
Заболевания репродуктивной системы у женщин и мужчин, которые можно вылечить, употребляя лекарственные средства на основе гвоздики.
Глисты и другие паразиты, которые успешно выводятся из организма, если приготовить и регулярно принимать отвар, приготовленный из гвоздики и других ингредиентов.

Кроме всего прочего, сушеная гвоздика и ее эфирное масло активно используются в лечении воспалений органов зрения, суставов, заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также болей в ушах. Тем не менее, чтобы гвоздика принесла пользу организму, необходимо не только учитывать противопоказания, но еще и следовать инструкции, а также соблюдать пропорции во время приготовления лекарственного средства. Не забудьте проконсультироваться с доктором, перед тем как лечиться гвоздикой.

Использование в кулинарии

Гвоздика нашла широкое применение в кулинарии и чаще всего она входит в рецепты разных маринадов, которые необходимы для приготовления рыбы, мяса и птицы. Пряность применяют во время изготовления домашних мясных изделиях, к примеру, колбас и т.п. В Грузии специю добавляют в первые блюда для получения более острого вкуса. На основе гвоздики готовят разнообразные соусы.

Используют гвоздику в десертах, к примеру, в пудингах и различных пирожных. Дополняет специя вкус компотов, чая и других напитков.

Еще применяют гвоздику в консервации овощей, к примеру, помидоров, огурцов и др.

Секреты использования

Чтобы специя не испортила, а только улучшила вкус итогового блюда в ее использовании есть несколько секретов:

Из-за высоких температур, в особенности при кипячении, гвоздика теряет свой неповторимый аромат, а итоговое блюдо получается горьким.
Очень важно вовремя положить гвоздику, так как именно от этого зависит итоговый вкус блюда. Чем более легкий и нежный аромат нужно получить, тем позже стоит закладывать специю.
Если вы используете гвоздику для приготовления маринадов, то ее стоит класть вместе с другими ингредиентами.
Для приготовления теста или фарша пряность кладут до тепловой обработки. Во время готовки мясных блюд гвоздику стоит ложить за 10 минут до готовности блюда, а в первые – за 5 минут до готовности.
Не рекомендуется сочетать большое количество гвоздики с уксусом, вином и другими продуктами, в состав которых входит спирт, поскольку горечь в таком случае значительно усилится.

Есть специально разработанные нормы, которые определяют необходимое количество гвоздики для приготовления того или иного продукта:

10 кг грибов – 1-2 г;
маринад для фруктов и овощей 10 л – от 3-х до 5-ти г;
1 кг теста – 4 шт.;
1 кг творога – 4 шляпки;
на 1 л жидкости (суп, компот) – 2 почки.

Если вы используете во время приготовления другие специи, количество гвоздики стоит уменьшить в 2 раза.

Чем заменить в рецепте?

В некоторых рецептах гвоздику можно запросто заменить другими ингредиентами, а вкус блюда от этого совершенно не пострадает. Например, если вам не удалось найти требуемый продукт, можно взять вместо него корицу. Эта пряность имеет схожий с гвоздикой аромат, а в молотом виде почти не отличается от молотых гвоздичных бутонов. При этом добавлять корицу можно как в десерты и выпечку, так и в первые или вторые блюда, чтобы придать им пикантности.

Также отличной заменой гвоздике может стать мускатный орех. Его также можно использовать для приготовления различных блюд, но большинство хозяюшек отдает предпочтение этому ингредиенту именно в составе выпечки.

Душистым перцем тоже можно заменить гвоздику, но в этом случае добавлять продукт в выпечку или десерты не рекомендуется, так как перец подходит только для приготовления первых и вторых блюд, салатов и мяса.

Кроме прочих продуктов, гвоздику можно заменить базиликом и анисом, если вам важен не вкус специи, а ее полезные свойства. Данные ингредиенты подойдут для приготовления лекарственных настоев, а вот в пищу их вместо гвоздики лучше не добавлять.

Вред гвоздики и противопоказания

Вред гвоздика может принести людям, которые страдают от гипертонии. Не рекомендуется употреблять специю беременным женщинам. Противопоказана гвоздика при гастрите с повышенной кислотностью, язве, а также при переутомлении, и сильном физическом и психологическом напряжении. Нельзя употреблять гвоздику при наличии индивидуальной непереносимости продукта.

Перед использованием гвоздичного масла необходимо проверить, нет ли у вас аллергии. Для этого нанесите небольшое его количество на руку, и, если вы почувствовали жжение, то стоит сразу его смыть и больше не использовать. При употреблении внутрь соблюдайте дозировку: не больше 3-х капель. Ни в коем случае не пейте масло на голодный желудок.

Применение от клещей, комаров, мошек, муравьев и мух

Гвоздику нередко применяют в качестве средства против таких насекомых, как клещи, комары, мошки, муравьи и мухи. Некоторые хозяюшки предпочитают просто рассыпать сушеные бутоны растения в комнате в тех местах, где насекомые обитают чаще всего, но гораздо эффективнее использовать спрей. Приготовить его очень просто, нужно сделать следующее:

Возьмите стакан воды и вылейте его в железную кружку, после чего насыпьте туда две ложки измельченной в порошок гвоздики. Если таковой под рукой не имеется, можете использовать гвоздичное эфирное масло или перемолоть сухие цветы в кофемолке.
Поставьте кружку с ингредиентами на огонь и прокипятите пять минут.
Остудите полученную смесь, профильтруйте и перелейте в емкость с пульверизатором, чтобы было удобно распылять жидкость по комнате или на тело.

Использовать такой самодельный спрей от насекомых тоже очень просто. Каждый раз, когда вы собираетесь отправиться в лес или на речку, просто нанесите спрей на чистую кожу, дождитесь, пока он высохнет, а затем можете отправляться в путь. Благодаря такому средству вам не будут страшны комары или клещи, даже если вы собираетесь ночевать на природе. Однако следует помнить, что людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на гвоздику использовать такой спрей запрещено.

Рецепты приготовления блюд c фото

Грибное рагу

30 мин.

Гусь фаршированный яблоками

210 мин.

Пищевая ценность

Зола	5.63 г
Вода	9.87 г
Пищевые волокна	33.9 г

Витамины

Минеральные вещества

Гвоздика описание и полезные свойства. Применение в кулинарии и медицине.

Латинское название

Синонимы

Не имеет. Происходит от латинского слова clavus (гвоздик).

Родина

Молуккские острова. С 1512 года ими завладели португальцы и стали монопольными владельцами плантаций этой пряности.

О продукте

Высушенные нераскрывшиеся цветочные почки тропического гвоздичного дерева семейства миртовых. Одна из самых распространенных и недорогих пряностей.

Вкус и аромат

Обладает горьким и жгучим вкусом, а также сильным теплым ароматом.

Исторические факты

Китайские императоры династии Хань, правившие более двух тысяч лет назад, были людьми утонченными и любили все прекрасное. Выносить смердящее дыхание своих подданных они не могли. Поэтому все, кто хотел или вынужден был лицезреть императора, усердно жевали бутон гвоздики перед приемом, а во время всей аудиенции держали его во рту.

В Англии гвоздика нашла применение в зале суда. Считалось, что воткнутая в апельсин гвоздика своим ароматом помогает судьям принять правильное решение.

Можно купить

Гвоздика – одна из самых популярных пряностей. Она подходит как для десертов и напитков, так и для вторых блюд и супов, т.е. практически универсальна. И поэтому ее легко можно встретить в магазинах и на рынках. Как выбрать качественную? Если берете цельную гвоздику, то обратите внимание на цельность бутонов и на их внешний вид; на аромат. Немаловажным будет и производитель, ведь именно от него зависит качество продукции.

Гвоздика от «Айдиго» — это 100% натуральный и качественный продукт. Компания уже 20 лет на рынке и за это время наработала базу поставщиков только с высококачественными пряностями и со всеми необходимыми декларациями и сертификатами, что гарантирует безопасность и высокое качество.

Купить настоящую гвоздику бутонами или молотую от «Айдиго» можно в нашем интернет-магазине «Айдиго». Низкие цены от производителя, большой выбор, доставка по всей России и странам СНГ. У нас есть следующие варианты фасовок: в бутонах в маленькой упаковке по 10 грамм, бутонами в коллекции «Профи» (пряности в больших фасовках для профессионалов и производств) — по 500 грамм, молотая в «Профи» — 700 грамм.

Необычные свойства

В Индии, Бирме, Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии гвоздику добавляют в бетель — популярную там жвачку. Гвоздика используется для производства чернил. Наиболее широко оно применяется в стоматологии, особенно как компонент для временных пломб. Нередко используется в ароматерапии, а также как средство для отпугивания насекомых.

Применение в кулинарии

В кулинарии гвоздика идет главным образом на приготовление маринадов (грибных, фруктово‑ягодных, мясных, овощных, реже рыбных), а также входит в состав разнообразных смесей пряностей, используемых в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах — компотах, пудингах, кондитерских изделиях, в сочетании с черным перцем — приприготовлении жареного или тушеного мяса, баранины, свиных и мясных жирных фаршей, мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (куры, индейки).

В мировой кулинарии:

В Европе гвоздику добавляют в десерты, напитки и маринады. Особенно любят еë в английской кухне (испытавшей в эпоху колониализма сильное влияние индийской): англичане кладут гвоздику и в начинку сладких пирожков, и в пудинги, и в блюда из мяса, и в бульоны. А французы придумали оригинальный ароматизатор «луковица клуте» (oignonclouté; буквально «обитая гвоздями») — в очищенную луковицу втыкают 5–6 гвоздичек и кладут в кастрюлю при варке бульона.

Применение в медицине

Гвоздику с незапамятных времен использовали как лекарство для облегчения дыхания при заболеваниях дыхательных путей. Она хорошо согревает тело. Укрепляет желудок и печень, память, кровообращение. Отваром из нее лечат глазные болезни. Фармакологи считают гвоздичное масло прекрасным антисептиком и эффективным средством от зубной боли.

Если возник ячмень на глазу, можно размолоть в порошок 1 гвоздику, добавить несколько капель теплой воды и нанести на ячмень.

Лечебные свойства гвоздики | Аюрведа-знанание о здоровье

Лечебные свойства гвоздики широко используются в китайской медицине. Эта душистая специя способна вылечить множество болезней благодаря уникальному составу. В гвоздике содержится провитамин А (бета-каротин), витамины группы В, витамин С, витамин Е, Омега-3 жирные кислоты, эфирное масло и различные минералы.

Состав пряности и правда впечатляющий, все вещества работают! Сушеная гвоздика имеет множество качеств. Узнав обо всех, ты непременно купишь себе пару пакетиков этой на удивление дешевой специи! Стоимость ее смешная по сравнению со многими специализированными лекарственными средствами, но справляются сухие бутоны с проблемами отлично.

Свойства гвоздики

Как применять сушеную гвоздику

1. Для очищения от паразитов

Избавиться от глистов очень просто. Нужно всего лишь разжевать несколько бутонов сушеной гвоздики за 30 минут до еды! Делать так необходимо 2 раза в день. Это сильная профилактическая мера, если глистов нет. Если они есть — организм будет полностью очищен от паразитов сразу же.
Один сушеный бутон гвоздики на 20 % состоит из эфирного масла, которое содержит ароматические вещества эвгенол, кариофиллен и иланген. Также в гвоздике присутствует огромное количество дубильных веществ.

Благодаря столь насыщенному составу гвоздики боятся не только глисты, но и другие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый стафилококк, дифтерийная палочка и даже туберкулезная палочка.

2. Для лечения полости рта
Можно смело заменять жвачку сухими бутонами гвоздики! Если взять за привычку жевать эту сухую пряность каждый день,
можно забыть о стоматите, пародонтозе, воспалении десен.
Эфирные масла, которые есть в гвоздике, уберут неприятный запах изо рта и не дадут ему появиться вновь. Это натуральное средство, которое гораздо эффективнее обычных ополаскивателей для рта! А стоимость сухой специи — копейки.

Если ты заметил первые признаки ангины или воспаления горла, пожуй пару маленьких гвоздичек. Горло моментально перестанет болеть, болезнь будет остановлена! Способ, который помогает всегда.

3. Для улучшения пищеварения

Гвоздика поможет усилить пищеварительные процессы и наладить работу ЖКТ. Для этого нужно разжевать 2 бутона гвоздики с 1 ч. л. мёда за 15 минут до приема пищи.
Осторожно, есть противопоказания! При язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении нельзя применять данный метод. Во всех остальных случаях — рекомендуется. Стимуляция пищеварительных процессов и нормализация обмена веществ поможет быстрее похудеть.

Также гвоздика излечит колит, метеоризм, поможет справиться с гастритом с пониженной кислотностью.

4. Для профилактики рака

В составе гвоздики присутствует эвгенол, который замедляет рост раковых клеток и препятствует появлению новых. Есть научные исследования на эту тему. В семьях, где есть плохая наследственность, где люди уже болели раком, такая профилактика очень уместна: специя поможет улучшить общее состояние организма и предотвратит серьезную болезнь.

5. Для повышения давления

Если ты страдаешь от низкого давления, попробуй использовать гвоздику! Стоит просто разжевать пару маленьких сухих бутончиков, и эффект будет лучше, чем от кофе. Пройдет головная боль, которая сопутствует низкому давлению, уйдут вялость и головокружение.
Людям с нормальным давлением также показано иногда заменять чашечку кофе гвоздикой. Не только отлично бодрит, но и стимулирует защитные силы организма!

Полезные свойства гвоздики впечатляют! Моя мама проверила еще одно удивительное свойство сушеных бутонов, успокаивающее. Ее перестала беспокоить бессонница, и это счастье… Всё дело в том, что ароматная пряность содержит комплекс витаминов группы В, который так необходим для нормальной работы нервной системы.

Совет

Чтобы определить качество гвоздики, брось ее в воду с силой. Сухой корешок должен утонуть, или же плавать вертикально, шляпкой вверх.

Если гвоздика плавает горизонтально, она уже не обладает лечебными свойствами, к сожалению. Это признак того, что эфирные масла полностью улетучились.

Подписывайтесь на нас в Telegram: https://t.me/aurveda

Гвоздика лечит не хуже лекарств!

Гвоздика — ее аромат связан с зимним периодом и Рождеством. Однако эта специя имеет не только специфический пряный аромат, но и некоторые преимущества для здоровья. Гвоздика успешно применяется в медицине, поэтому стоит использовать ее не только на праздники.

Гвоздика — это полностью образованные, но не развитые цветочные бутоны гвоздичного дерева (Caryophyllus aromaticus), покрывающего территорию Индонезии. Мы обязаны присутствием гвоздики на европейском континенте арабским торговцам. Изначально пряность считалась продуктом роскоши. Со временем культивирование было введено на французских островах Маврикий и Реюньон, Антильских островах, Занзибаре и Мадагаскаре, которые популяризировали гвоздику и способствовали снижению ее цены.

Гвоздику можно найти практически на каждой кухне. Это популярная специя, которую добавляют в компоты, консервы, маринады и кондитерские изделия. Часто гвоздика используется при приготовлении домашнего глинтвейна, защищающего от простудных заболеваний в холодный осенне-зимний период.

Современная медицина признает, что гвоздика обладает антисептическими, антибактериальными и антимикробными свойствами. Исследователи из Университета Мигеля Эрнандеса выявили, что гвоздика эффективно нейтрализуют свободные радикалы, разрушающие клеточную структуру и ускоряющие старение организма. Чтобы использовать целебную силу гвоздики, испанские исследователи рекомендуют приправлять гвоздикой обеденные блюда (супы и мясо), напитки.

Что собой представляет гвоздика?

Гвоздика — не просто специя

Между тем гвоздика является не только специей, но и ценным лекарством, которое китайцы знали примерно за 200 лет до н. э. В китайской медицине гвоздика использовалась при зубной боли, в случае икоты, вызванной холодом. Считалось, что гвоздика является эффективным средством при состояниях тревожности, напряжения и депрессии.

Химический состав

Самый ценный компонент душистой гвоздики — эфирное масло, состоящее из смеси производных фенола (эвгенол — 70-90 %), ацетила (ацетат эвгенола — 10-15 %), терпенов (кариофиллен) и кетонов.

Эвгенол обладает сильными бактерицидными свойствами. Поэтому гвоздичный экстракт добавляют в зубные пасты и жидкости для полоскания рта.

Гвоздика богата жирами, белками, углеводами, клетчаткой, сахарами, витаминами — А, В (B1, B2, B3, B6 и B9), C, E, K и такими минералами, как цинк, железо, фосфор, магний и др.

Полезные свойства

От рака и старения

Постоянное присутствие гвоздики в рационе предотвращает образование раковых заболеваний, замедляет старение организма. Уменьшает риск сердечных и дегенеративных заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

От грибков

Благодаря противогрибковым свойствам гвоздика является эффективным средством от кандидоза, дерматофитии и стригущего лишая. При наличии таких заболеваний рекомендуется пить гвоздичный чай и обрабатывать пораженные грибком участки кожи гвоздичным маслом.

От диабета

Даже несколько гвоздик в ежедневном рационе поддерживают выработку инсулина, уменьшают уровень глюкозы, что снижает риск диабета. Употребление гвоздики также оказывает положительное влияние на липидный обмен — уменьшает количество плохого холестерина, сохраняя хороший без изменений.

Для пищеварения

Гвоздика поддерживает пищеварение — стимулирует желудок к выработке соляной кислоты, улучшает перистальтику кишечника, предотвращает метеоризм. Стоит добавлять гвоздику в тяжелую трудноперевариваемую пищу.

От простуды

Душистая гвоздика не только добавляет вкус блюдам, но и помогает согреться в прохладный день. А благодаря антисептическим и обезболивающим свойствам гвоздичный чай во время зимней простуды помогает быстрее выздороветь.

Для дыхания

Гвоздика эффективно освежает дыхание — достаточно разжевать несколько зонтиков, чтобы устранить неприятный запах, даже после таких продуктов, как лук и чеснок.

Прочее

Гвоздичное масло применяется при лечении ревматизма, инфекций верхних дыхательных путей, зубной боли.

Есть противопоказания

Гвоздика не должна употребляться беременными женщинами. Содержащийся в ней эвгенол может повысить возбудимость гладких мышц и вызвать преждевременные маточные сокращения.

Источник

Преимущества, побочные эффекты и препараты

Полученный из Syzygium aromaticum , вечнозеленого дерева, произрастающего в Азии и Южной Америке, гвоздика является специей, используемой в кулинарии. Богатая антиоксидантами, витаминами и минералами гвоздика тонизирует в традиционной китайской медицине и аюрведической медицине для укрепления иммунной системы, уменьшения воспаления и улучшения пищеварения.

Гвоздичное масло используется для уничтожения паразитов и отпугивания насекомых, поскольку оно содержит эвгенол, мощный бактерицид, а также кариофиллен, обладающий антимикробными свойствами.

Польза для здоровья

Гвоздика чаще всего считается специей, используемой для приготовления пищи, но на протяжении веков она также использовалась для лечения различных проблем со здоровьем. Некоторые из этих преимуществ для здоровья подтверждены исследованиями.

Питание

Как пряность гвоздика обладает значительными питательными свойствами. Согласно данным о питании, одна чайная ложка измельченной гвоздики содержит 30% РСНП минерального марганца, 4% РСНП витамина K, 3% РСНП витамина C и следовые количества кальция, магния и витамина E. .Это также хороший источник клетчатки.

Витамин С и эвгенол являются антиоксидантами, которые могут помочь замедлить развитие хронических заболеваний. Марганец важен для здоровья костей.

Зубная и зубная боль

Считается, что многие из преимуществ гвоздичного масла для здоровья являются результатом его обезболивающего, противовоспалительного и антибактериального действия.

Гвоздичное масло, пожалуй, больше всего известно как средство от зубной и зубной боли. Например, в исследовании, проведенном в 2006 году с участием 73 взрослых, исследователи обнаружили, что гель на основе гвоздики сравним с бензокаином (местным анестетиком) по своей способности облегчать боль, возникающую при инъекциях в рот.

Антибактериальные свойства гвоздики могут помочь уменьшить количество бактерий в полости рта, которые могут привести к развитию чумы, гингивита и кариеса.

В Германии государственное регулирующее агентство, известное как Комиссия E, рекомендовало использовать гвоздику для лечения воспаления ротовой полости и десен, а также в качестве местного анестетика в стоматологии.

Диабет

Есть некоторые свидетельства того, что гвоздика может быть полезна людям с диабетом или преддиабетом. Это основано на исследовании, которое предполагает, что гвоздика может помочь снизить уровень сахара (глюкозы) в крови до и после еды.

Согласно пилотному исследованию 2019 года, было обнаружено значительное снижение уровня глюкозы у здоровых добровольцев, которые принимали полифенольный экстракт гвоздики, что основано на многообещающих результатах доклинических исследований, касающихся влияния гвоздики на помощь в регулировании уровня сахара в крови.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, можно ли добиться такого же эффекта у людей с диабетом.

Угри

Хотя масло чайного дерева (эфирное масло, используемое в ароматерапии) более известно как естественное средство для лечения прыщей, гвоздичное масло иногда также используется для лечения прыщей.

Согласно исследованию in vivo в 2017 году, этанольный экстракт гвоздики, содержащий эвгенол, подавлял активность бактерии P. acnes и уменьшал связанный с ней воспалительный ответ на мышиной модели.

Поскольку P. acnes ассоциируется с прыщами, это поддерживает проведение дальнейших исследований относительно того, может ли гвоздичное масло быть эффективным средством лечения высыпаний.

Профилактика пищевых отравлений

Согласно обзору 2018 года, гвоздичное масло и, в частности, входящий в его состав эвгенол, демонстрируют преимущества перед сорбатом калия, бензоатом натрия и другими химическими пищевыми консервантами с точки зрения антимикробной активности, безопасности и аромата, что делает его достойным рассмотрения в качестве заменителя пищевого консерванта. .Взаимодействие с другими людьми

Было обнаружено, что гвоздичное масло оказывает антибактериальное действие на грамотрицательные бактерии, распространенные в пищевых продуктах, такие как Pseudomonas aeruginosa , Salmonella , E.coli , а также грамположительные бактерии, такие как Streptococcus и . Стафилококк.

В лабораторных испытаниях, опубликованных в 2009 году, ученые обнаружили, что масло почек гвоздики (а также эфирные масла корицы и душистого перца) также помогло подавить рост листерий, другой распространенной бактерии, вызывающей пищевые заболевания, что указывает на то, что гвоздичное масло может быть полезным при защита от пищевого отравления.Взаимодействие с другими людьми

Возможные побочные эффекты

Хотя гвоздичное масло общепризнано как безопасное для местного применения, было обнаружено, что гвоздичное масло влияет на разнообразие кишечной микробиоты при приеме внутрь из-за чувствительности даже некоторых полезных бактерий в биоме кишечника к эвгенолу, как показано в исследовании 2012 года.

Обычно не рекомендуется употреблять гвоздичное масло в больших количествах. При проглатывании гвоздика может вызвать чувство жжения. Вместо этого рекомендуется нанести гвоздичное масло на кожу или десны или использовать его в качестве жидкости для полоскания рта.Ополаскиватель для полости рта Clogard Clove — это один из доступных коммерческих препаратов для полоскания.

Обратите особое внимание на то, чтобы младенцы и дети не проглатывали гвоздичное масло. В 1992 г. был описан случай ребенка, который проглотил гвоздичное масло и испытал диссеминированное внутрисосудистое свертывание (ДВС) и гепатоцеллюлярный некроз. В другом отчете от 1991 года описывается депрессия центральной нервной системы у младенца, проглотившего гвоздичное масло.

Хотя прямая связь между использованием гвоздичного масла и этими проблемами не определена, лучше перестраховаться.

Из-за недостаточных исследований в отношении воздействия на беременность и кормление грудью, в эти периоды лучше избегать продуктов из гвоздики.

Противопоказания

Эвгенол замедляет свертывание крови и может привести к повышенному риску кровотечения. Этого следует избегать людям с нарушениями свертываемости крови, пациентам, которым назначена операция, и людям, принимающим антикоагулянтные препараты.

Доказано, что гвоздика снижает уровень сахара в крови, и ее следует избегать людям, страдающим гипогликемией.

Выбор, подготовка и хранение

Гвоздичное масло доступно в большинстве магазинов и супермаркетов по продаже диетических продуктов. При приготовлении лечебных средств из гвоздичного масла для детей младшего возраста нарезание гвоздичного масла маслом-носителем, таким как миндальное или оливковое масло, помогает смягчить любые раздражающие эффекты.

Согласно обзору гвоздики в Монографиях Комиссии E, в котором подробно описаны утвержденные немецкими властями препараты гвоздичного масла, для полоскания рта рекомендуются от 1% до 5% растворов эфирного масла, а для официального стоматологического использования рекомендуется неразбавленное масло.Взаимодействие с другими людьми

Как пряность, гвоздика известна как лечебная добавка в аюрведической медицине, которая, как говорят, уравновешивает Капха-дошу.

Согласно исследованию 2011 года, почки гвоздики, которые были очищены, измельчены до мелкого порошка и хранились в герметичных контейнерах при комнатной температуре, показали значительную антимикробную активность после добавления в мясную эмульсию на уровне 0,1%. Взаимодействие с другими людьми

Общие вопросы

Могу ли я вырастить гвоздику самостоятельно?
Для выращивания гвоздики требуется жаркий и влажный климат.Это вечнозеленое дерево лучше всего подходит для зон с 9b по 12 Министерства сельского хозяйства США, хотя гвоздичные деревья можно выращивать в горшках и выращивать зимой в умеренных зонах. Гвоздичные деревья предпочитают полутень, их можно размножать семенами или черенками; Однако для достижения полного цветения им требуется от 15 до 20 лет.

Безопасны ли сигареты с гвоздикой?
Сигареты Clove, также известные как кретекс, популярны в Индонезии и распространяются по всему миру. Обычно они содержат от 60% до 80% табака и от 20% до 40% измельченных почек гвоздики и гвоздичного масла, а также некоторых других специй.Ошеломляющее действие эвгенола в сигаретах с гвоздикой позволяет их вдыхать дольше и глубже. Это может сделать курение табака менее суровым в данный момент, но никак не предотвращает риски, связанные с вдыханием никотина, окиси углерода и смол.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Agbaje, E. O. Желудочно-кишечные эффекты Syzigium aromaticum (L) Merr. & Perry (Myrtaceae) в моделях на животных. Nig.Q.J Hosp.Med 2008; 18 (3): 137-141.Просмотреть аннотацию.

Ахмад, Н., Алам, М.К., Шехбаз, А., Хан, А., Маннан, А., Хаким, С.Р., Бишт, Д., и Овайс, М. Антимикробная активность гвоздичного масла и его потенциал в лечение вагинального кандидоза. J Drug Target 2005; 13 (10): 555-561. Просмотреть аннотацию.

Алькарер А., Аляхья А. и Андерссон Л. Эффект гвоздики и бензокаина по сравнению с плацебо в качестве местных анестетиков. Дж. Дент 2006; 34 (10): 747-750. Просмотреть аннотацию.

Андерсен, К. Э., Йохансен, Дж. Д., Брюз, М., Frosch, P.J., Goossens, A., Lepoittevin, J.P., Rastogi, S., White, I., and Menne, T. Взаимосвязь времени-доза-реакция для выявления контактного дерматита у лиц, страдающих аллергией на изоэвгенол. Toxicol.Appl.Pharmacol. 2-1-2001; 170 (3): 166-171. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Оценка опасности гвоздичных сигарет для здоровья. Совет по научным вопросам. JAMA 12-23-1988; 260 (24): 3641-3644. Просмотреть аннотацию.

Арора, Д. С. и Каур, Дж. Антимикробная активность специй. Int.Дж. Антимикробные агенты 1999; 12 (3): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Адзума Ю., Озаса Н., Уэда Ю. и Такаги Н. Фармакологические исследования противовоспалительного действия фенольных соединений. J Dent.Res. 1986; 65 (1): 53-56. Просмотреть аннотацию.

Bandell, M., Story, G.M, Hwang, S. W., Viswanath, V., Eid, S. R., Petrus, M.J., Earley, T.J. и Patapoutian, A. Ядовитый холодный ионный канал TRPA1 активируется едкими соединениями и брадикинином. Нейрон 3-25-2004; 41 (6): 849-857. Просмотреть аннотацию.

Барнард, Д. Р. Репеллент эфирных масел для комаров (Diptera: Culicidae). J Med Entomol. 1999; 36 (5): 625-629. Просмотреть аннотацию.

Бхалла М. и Тэми Г. П. Острая крапивница, вызванная стоматологическим эвгенолом. Аллергия 2003; 58 (2): 158. Просмотреть аннотацию.

Bonneff M. VU DE KUDUS: L’ISLAM À JAVA. Анналы: экономика, общество, цивилизации 1980; 35 (3-4): 801-815.

Браун, С. А., Биггерстафф, Дж. И Сэвидж, Г. Ф. Распространенная внутрисосудистая коагуляция и гепатоцеллюлярный некроз из-за гвоздичного масла.Свертывание крови, фибринолиз 1992; 3 (5): 665-668. Просмотреть аннотацию.

Буч, Дж. Г., Дикшит, Р. К., и Мансури, С. М. Влияние некоторых летучих масел на эякулированные сперматозоиды человека. Индийский журнал J Med Res 1988; 87: 361-363. Просмотреть аннотацию.

Burgoyne, C. C., Giglio, J. A., Reese, S. E., Sima, A. P. и Laskin, D. M. Эффективность местного анестетика в облегчении боли, связанной с локализованным альвеолярным оститом. J Oral Maxillofac.Surg. 2010; 68 (1): 144-148. Просмотреть аннотацию.

Чайеб, К., Hajlaoui, H., Zmantar, T., Kahla-Nakbi, AB, Rouabhia, M., Mahdouani, K., and Bakhrouf, A. Химический состав и биологическая активность эфирного масла гвоздики Eugenia caryophyllata (Syzigium aromaticum L. Myrtaceae): краткий обзор. Фитотер.Рес. 2007; 21 (6): 501-506. Просмотреть аннотацию.

Chen, D.C., Lee, Y.Y., Yeh, P.Y., Lin, J.C., Chen, Y.L. и Hung, S.L. Эугенол подавлял антимикробные функции нейтрофилов. Дж. Эндод. 2008; 34 (2): 176-180. Просмотреть аннотацию.

Чанг, Г., Ри, Дж. Н., Юнг, С. Дж., Ким, Дж. С. и О, С. Б. Модуляция токов кальциевых каналов CaV2.3 эвгенолом. J Dent.Res. 2008; 87 (2): 137-141. Просмотреть аннотацию.

Цисак, Э., Войчик-Фатла, А., Заяц, В., и Дуткевич, Дж. Репелленты и акарициды как средства индивидуальной защиты при профилактике клещевых заболеваний. Ann Agric.Environ.Med. 2012; 19 (4): 625-630. Просмотреть аннотацию.

Дирбай Б.А., Дюбуа Л., Винк Р. и Хорн Дж. Пациент с интоксикацией гвоздичным маслом. Анаэст.Интенсивная терапия 2012; 40 (2): 365-366. Просмотреть аннотацию.

Эйзен, Дж. С., Корен, Г., Юурлинк, Д. Н. и Нг, В. Л. N-ацетилцистеин для лечения фульминантной печеночной недостаточности, вызванной гвоздичным маслом. J Toxicol.Clin Toxicol. 2004; 42 (1): 89-92. Просмотреть аннотацию.

Элвакил, Х.А., Монейм, Х.А., Фарид, М., и Гохар, А.А. Крем с гвоздичным маслом: новое эффективное средство для лечения хронической анальной трещины. Colorectal Dis. 2007; 9 (6): 549-552. Просмотреть аннотацию.

Фабио, А., Чермелли, К., Фабио, Г., Nicoletti, P., and Quaglio, P. Скрининг антибактериального действия различных эфирных масел на микроорганизмы, вызывающие респираторные инфекции. Фитотер.Рес. 2007; 21 (4): 374-377. Просмотреть аннотацию.

Фото, П. Г., Вулвертон, К. Дж., Ван Дайк, К., и Пауэлл, Р. Л. Влияние эвгенола на миграцию полиморфно-ядерных клеток и хемилюминесценцию. J Dent.Res. 1987; 66 (3): 774-777. Просмотреть аннотацию.

Фридман М., Хеника П. Р. и Мандрелл Р. Е. Бактерицидная активность эфирных масел растений и некоторых из их изолированных компонентов против Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Listeria monocytogenes и Salmonella enterica.J Food Prot. 2002; 65 (10): 1545-1560. Просмотреть аннотацию.

Фридман М., Хеника П. Р., Левин К. Э. и Мандрелл Р. Е. Антибактериальная активность эфирных масел растений и их компонентов против Escherichia coli O157: H7 и Salmonella enterica в яблочном соке. J. Agric.Food Chem. 9-22-2004; 52 (19): 6042-6048. Просмотреть аннотацию.

Fu, Y., Chen, L., Zu, Y., Liu, Z., Liu, X., Liu, Y., Yao, L., and Efferth, T. Антибактериальная активность эфирного масла гвоздики против Propionibacterium acnes и механизм его действия.Arch.Dermatol. 2009; 145 (1): 86-88. Просмотреть аннотацию.

Fu, Y., Zu, Y., Chen, L., Shi, X., Wang, Z., Sun, S., and Efferth, T. Противомикробная активность эфирных масел гвоздики и розмарина по отдельности и в комбинации. Фитотер.Рес. 2007; 21 (10): 989-994. Просмотреть аннотацию.

Ghelardini, C., Galeotti, N., Di Cesare, Mannelli L., Mazzanti, G., and Bartolini, A. Местная анестезирующая активность бета-кариофиллена. Farmaco 2001; 56 (5-7): 387-389. Просмотреть аннотацию.

Guidotti, T. L., Laing, L., и Prakash, U. B. Clove. Основание для беспокойства о последствиях для здоровья. Вест Ж. Мед 1989; 151 (2): 220-228. Просмотреть аннотацию.

Hackett, P.H., Rodriguez, G., and Roach, R.C., Сигареты Clove и высокогорный отек легких. JAMA 6-28-1985; 253 (24): 3551-3552. Просмотреть аннотацию.

Hartnoll, G., Moore, D., and Douek, D. Почти смертельный исход при проглатывании гвоздичного масла. Arch.Dis Child 1993; 69 (3): 392-393. Просмотреть аннотацию.

Хус, У., Рингбом, Т., Перера, П., Болин, Л., и Vasange, M. Скрининг повсеместно распространенных растительных компонентов на ингибирование COX-2 с помощью анализа на основе сцинтилляционной близости. J Nat Prod. 2002; 65 (11): 1517-1521. Просмотреть аннотацию.

Хусейн Э., Аху А. и Кадир Т. Исследование бактериемии после чистки зубов у ортодонтических пациентов. Корейский ортодонтический журнал 2009; 39 (3): 177-184.

Айзекс, Г. Постоянная местная анестезия и ангидроз после разлива гвоздичного масла. Ланцет 4-16-1983; 1 (8329): 882. Просмотреть аннотацию.

Ислам, С.Н., Фердоус А. Дж., Ахсан М. и Фарок А. Б. Антибактериальная активность экстрактов гвоздики против фагогенных штаммов, включая клинически устойчивые изоляты Shigella и Vibrio cholerae. Pak.J Pharm.Sci 1990; 3 (1): 1-5. Просмотреть аннотацию.

Джадхав, Б. К., Ханделвал, К. Р., Кеткар, А. Р., и Писал, С. С. Составление и оценка мукоадгезивных таблеток, содержащих эвгенол, для лечения заболеваний пародонта. Лекарство Дев.Инд.Фарм. 2004; 30 (2): 195-203. Просмотреть аннотацию.

Джейнс, С.Э., Прайс С. С. и Томас Д. Отравление эфирным маслом: N-ацетилцистеин при печеночной недостаточности, вызванной эвгенолом, и анализ национальной базы данных. Eur.J Pediatr 2005; 164 (8): 520-522. Просмотреть аннотацию.

Джаяшанкар, С., Панагода, Дж. Дж., Амаратунга, Э. А., Перера, К., и Раджапакс, П. С. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование влияния травяной зубной пасты на кровоточивость десен, гигиену полости рта и микробные показатели. Цейлонский медицинский журнал, 2011; 56 (1): 5-9. Просмотреть аннотацию.

Jorkjend, L.и Скоглунд, Л. А. Влияние пародонтальных повязок, не содержащих эвгенол и эвгенол, на частоту и тяжесть боли после хирургического вмешательства на мягких тканях пародонта. J Clin Periodontol. 1990; 17 (6): 341-344. Просмотреть аннотацию.

Кейди М. Потерянный в специях. Natural Health 2007; 37 (9): 43-50.

Харфи М., Эль, Феких Н., Заян, Ф., Мрад, С., и Камун, М. Р. [Временное татуирование: черная хна или крахмал?]. Мед. Троп. (Марс.) 2009; 69 (5): 527-528. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., Ли, Э.Х., Хонг, С. Х., Сонг, Х. Дж., Шин, М. К., Ким, С. Х. и Шин, Т. Ю. Влияние экстракта Syzygium aromaticum на гиперчувствительность немедленного типа у крыс. J Ethnopharmacol. 1998; 60 (2): 125-131. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., Ли, Э. Х., Ким, К. Й., Чанг, Дж. Г., Ким, С. Х., Лим, Дж. П., и Шин, Т. Ю. Антианафилактические свойства эвгенола. Pharmacol Res 1997; 36 (6): 475-480. Просмотреть аннотацию.

Ким, С. С., О, О. Дж., Мин, Х. Ю., Пак, Э. Дж., Ким, Ю., Пак, Х. Дж., Нам, Хан И., и Ли, С.К. Эвгенол подавляет экспрессию циклооксигеназы-2 в клетках RAW264.7 макрофагов мыши, стимулированных липополисахаридами. Life Sci. 6-6-2003; 73 (3): 337-348. Просмотреть аннотацию.

Knaap G. Kruidnagelen en Christenen. De Verenigde Oost-Indische Compagnie en de Bevolking van Ambon 1656–1696. Международная секция рефератов диссертаций C 1985; 46 (4): 46-4329c.

Кнаап Г. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ГУБЕРНАТОР И СУЛТАН: ПОПЫТКА РЕСТРУКТУРЫ РАЗДЕЛЕННОЙ АМБОИНЫ В 1638. Itinerario 2005; 29 (1): 79-100.

Кумар, П., Ансари, С. Х. и Али, Дж. Фитопрепараты для лечения заболеваний пародонта — обзор патента. Недавний Пэт Наркотиков Deliv.Formul. 2009; 3 (3): 221-228. Просмотреть аннотацию.

Lane, B. W., Ellenhorn, M. J., Hulbert, T. V., and McCarron, M. Прием гвоздичного масла младенцем. Hum.Exp Toxicol. 1991; 10 (4): 291-294. Просмотреть аннотацию.

Ли, MH, Ён, KY, Пак, CK, Li, HY, Fang, Z., Kim, MS, Choi, SY, Lee, SJ, Lee, S., Park, K., Lee, JH, Kim , Дж.С., и О, С. Б. Эвгенол подавляет кальциевые токи в афферентных нейронах зубов. J Dent.Res. 2005; 84 (9): 848-851. Просмотреть аннотацию.

Ли Ю. Ю., Хунг С. Л., Пай С. Ф., Ли Ю. Х. и Янг С. Ф. Эугенол подавлял экспрессию индуцированных липополисахаридом провоспалительных медиаторов в макрофагах человека. Дж. Эндод. 2007; 33 (6): 698-702. Просмотреть аннотацию.

Li, H.Y., Park, C.K., Jung, S.J., Choi, S.Y., Lee, S.J., Park, K., Kim, J.S. и Oh, S.B. Эугенол ингибирует токи K + в нейронах тройничного ганглия.J Dent.Res. 2007; 86 (9): 898-902. Просмотреть аннотацию.

Mayaud, L., Carricajo, A., Zhiri, A., and Aubert, G. Сравнение бактериостатической и бактерицидной активности 13 эфирных масел против штаммов с различной чувствительностью к антибиотикам. Lett.Appl.Microbiol. 2008; 47 (3): 167-173. Просмотреть аннотацию.

Макдугал, Р. А., Делано, Э. О., Каплан, Д., Сигурдссон, А., и Троп, М. Успех альтернативы временного лечения необратимого пульпита. Дж. Ам Дент. Ассок 2004; 135 (12): 1707-1712.Просмотреть аннотацию.

Мишра, Р. К. и Сингх, С. К. Оценка безопасности экстракта цветочных бутонов (гвоздики) Syzygium aromaticum в отношении функции яичек у мышей. Food Chem.Toxicol. 2008; 46 (10): 3333-3338. Просмотреть аннотацию.

Митчелл Р. Лечение фибринолитического альвеолита коллагеновой пастой (Формула К). Предварительный отчет. Int J Oral Maxillofac.Surg. 1986; 15 (2): 127-133. Просмотреть аннотацию.

Морси, М. А. и Фуад, А. А. Механизмы гастропротекторного действия эвгенола при индуцированной индометацином язве у крыс.Фитотер.Рес. 2008; 22 (10): 1361-1366. Просмотреть аннотацию.

Мортазави М. и Месбахи М. Сравнение оксида цинка и эвгенола и Vitapex для лечения корневых каналов некротизированных молочных зубов. Int J Paediatr.Dent. 2004; 14 (6): 417-424. Просмотреть аннотацию.

Мортенсен, Х. [Случай аллергического стоматита, вызванного эвгенолом]. Tandlaegebladet. 1968; 72 (12): 1155-1158. Просмотреть аннотацию.

Muniz, L. и Mathias, P. Влияние гипохлорита натрия и герметиков корневых каналов на постретенцию в различных областях дентина.Опер.Дент. 2005; 30 (4): 533-539. Просмотреть аннотацию.

Musenga, A., Ferranti, A., Saracino, M. A., Fanali, S., and Raggi, M. A. Одновременное определение ароматических и терпеновых составляющих гвоздики с помощью ВЭЖХ с детектором на диодной матрице. J. Сентябрь. Sci. 2006; 29 (9): 1251-1258. Просмотреть аннотацию.

Природные соединения борются с патогенами полости рта. J Am.Dent.Assoc. 1996; 127 (11): 1582. Просмотреть аннотацию.

Нельсон Р. Л., Томас К., Морган Дж. И Джонс А. Нехирургическая терапия анальной трещины.Cochrane.Database.Syst.Rev. 2012; 2: CD003431. Просмотреть аннотацию.

Озалп Н., Сароглу И. и Сонмез Х. Оценка различных материалов для пломбирования корневых каналов при пульпэктомии первичных моляров: исследование in vivo. Am J Dent. 2005; 18 (6): 347-350. Просмотреть аннотацию.

Палларес, Д. Э. Связь между сигаретами с гвоздикой и крапивницей? Постград.Мед 10-1-1999; 106 (4): 153. Просмотреть аннотацию.

Пак, Б.С., Сон, Ю.С., Йи, С.Б., Ли, Б.Г., Со, С.Й., Пак, Ю.С., Ким, Дж. М., Ким, Х. М., и Ю, Ю.H. Phospho-ser 15-p53 перемещается в митохондрии и взаимодействует с Bcl-2 и Bcl-xL при апоптозе, индуцированном эвгенолом. Апоптоз. 2005; 10 (1): 193-200. Просмотреть аннотацию.

Парк, К. К., Ким, К., Юнг, С. Дж., Ким, М. Дж., Ан, Д. К., Хонг, С. Д., Ким, Дж. С., и О, С. Б. Молекулярный механизм местного анестезирующего действия эвгенола в тройничной системе крыс. Боль 2009; 144 (1-2): 84-94. Просмотреть аннотацию.

Пак, К. К., Ли, Х. Ю., Ён, К. Ю., Юнг, С. Дж., Чой, С. Ю., Ли, С. Дж., Ли, С., Park, K., Kim, J. S. и Oh, S. B. Эугенол подавляет натриевые токи в афферентных нейронах зубов. J Dent.Res. 2006; 85 (10): 900-904. Просмотреть аннотацию.

Pongprayoon, U., Baeckstrom, P., Jacobsson, U., Lindstrom, M., and Bohlin, L. Соединения, ингибирующие синтез простагландинов, выделенные из Ipomoea pes-caprae. Planta Med 1991; 57 (6): 515-518. Просмотреть аннотацию.

Prabuseenivasan, S., Jayakumar, M., and Ignacimuthu, S. Антибактериальная активность некоторых растительных масел in vitro. BMC.Дополнение Альтерн.Мед 2006; 6: 39. Просмотреть аннотацию.

Quirce, S., Fernandez-Nieto, M., del, Pozo, V, Sastre, B., and Sastre, J. Профессиональная астма и ринит, вызванные эвгенолом в парикмахерской. Аллергия 2008; 63 (1): 137-138. Просмотреть аннотацию.

Рагхавенра, Х., Дивакр, Б. Т., Локеш, Б. Р., и Найду, К. А. Эугенол — активное начало гвоздики ингибирует активность 5-липоксигеназы и лейкотриен-C4 в клетках PMNL человека. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2006; 74 (1): 23-27. Просмотреть аннотацию.

Рахим, З. Х. и Хан, Х. Б. Сравнительные исследования влияния неочищенных водных (СА) и растворителей (СМ) экстрактов гвоздики на кариесогенные свойства Streptococcus mutans. J Oral Sci 2006; 48 (3): 117-123. Просмотреть аннотацию.

Revay, E. E., Junnila, A., Xue, R. D., Kline, D. L., Bernier, U. R., Kravchenko, V. D., Qualls, W. A., Ghattas, N., and Muller, G. C. Оценка коммерческих продуктов для личной защиты от комаров. Acta Trop. 2013; 125 (2): 226-230. Просмотреть аннотацию.

Родригес, Т. Г., Фернандес, А., младший, Соуза, Дж. П., Бастос, Дж. К., и Сфорцин, Дж. М. Эффекты гвоздики in vitro и in vivo на выработку провоспалительных цитокинов макрофагами. Nat.Prod.Res. 2009; 23 (4): 319-326. Просмотреть аннотацию.

Ромагера, К., Аломар, А., Камараса, Дж. М., Гарсия, Браво Б., Гарсия, Перес А., Гримальт, Ф., Герра, П., Лопес, Горретчер Б., Паскуаль, А. М., Миранда, А., и. Контактный дерматит у детей. Контактный дерматит 1985; 12 (5): 283-284. Просмотреть аннотацию.

Саид, С. А. и Гилани, А. Х. Антитромботическая активность гвоздичного масла. J Pak Med Assoc 1994; 44 (5): 112-115. Просмотреть аннотацию.

Саеки Ю., Ито Ю., Сибата М., Сато Ю., Окуда К. и Таказо И. Противомикробное действие природных веществ на бактерии полости рта. Bull.Tokyo Dent Coll. 1989; 30 (3): 129-135. Просмотреть аннотацию.

Saltzman, B., Sigal, M., Clokie, C., Rukavina, J., Titley, K., and Kulkarni, GV. молочные зубы человека: диодный лазер — пульпотомия с использованием триоксида минерала.Int J Paediatr.Dent. 2005; 15 (6): 437-447. Просмотреть аннотацию.

Санчес-Перес, Дж. И Гарсиа-Диес, А. Профессиональный аллергический контактный дерматит от эвгенола, масла корицы и масла гвоздики у физиотерапевта. Контактный дерматит 1999; 41 (6): 346-347. Просмотреть аннотацию.

Саррами Н., Пембертон М. Н., Торнхилл М. Х. и Тикер Э. Д. Побочные реакции, связанные с использованием эвгенола в стоматологии. Br.Dent.J 9-14-2002; 193 (5): 257-259. Просмотреть аннотацию.

Скарпаро, Р.К., Грекка, Ф. С. и Фачин, Е. В. Анализ реакций тканей на эндодонтические герметики на основе метакрилатной смолы, эпоксидной смолы и оксид цинка и эвгенола. Дж. Эндод. 2009; 35 (2): 229-232. Просмотреть аннотацию.

Шаттнер П. и Рандерсон Д. Тигровый бальзам как средство от головной боли напряжения. Клиническое исследование в общей практике. Aust.Fam.Physician, 1996; 25 (2): 216, 218, 220. Просмотреть аннотацию.

Сегура, Дж. Дж. И Хименес-Рубио, А. Влияние эвгенола на адгезию макрофагов in vitro к пластиковым поверхностям.Endod.Dent.Traumatol. 1998; 14 (2): 72-74. Просмотреть аннотацию.

Шапиро, С., Мейер, А. и Гуггенхайм, Б. Антимикробная активность эфирных масел и компонентов эфирных масел по отношению к бактериям полости рта. Устные микробиол. Иммунол. 1994; 9 (4): 202-208. Просмотреть аннотацию.

Сингх У. П., Сингх Д. П., Маурья С., Махешвари Р., Сингх М., Дубей Р. С. и Сингх Р. Б. Исследование фенольных соединений некоторых специй, обладающих фармакотерапевтическими свойствами. J Herb.Pharmacother. 2004; 4 (4): 27-42.Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер, А., Стюарт, Дж. И Файф, Л. Антимикробные свойства эфирных масел и эссенций растений в отношении пяти важных патогенов пищевого происхождения. Lett Appl Microbiol. 1998; 26 (2): 118-122. Просмотреть аннотацию.

Soetiarto, F. Связь между привычным курением гвоздичных сигарет и особым типом кариеса зубов у мужчин-водителей автобусов в Джакарте, Индонезия. Caries Res 1999; 33 (3): 248-250. Просмотреть аннотацию.

Sosto, F. и Benvenuti, C. Контролируемое исследование вагинального душа тимол + эвгенол по сравнению с эконазолом при вагинальном кандидозе и метронидазолом при бактериальном вагинозе.Arzneimittelforschung. 2011; 61 (2): 126-131. Просмотреть аннотацию.

Шривастава, К. С. и Мальхотра, Н. Ацетил эвгенол, компонент гвоздичного масла (Syzygium aromaticum L.), подавляет агрегацию и изменяет метаболизм арахидоновой кислоты в тромбоцитах крови человека. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1991; 42 (1): 73-81. Просмотреть аннотацию.

Srivastava, K. C. Антитромбоцитарные свойства гвоздики пищевой пряности (Syzygium aromaticum L) [исправлено]. Prostaglandins Leukot.Essent. Fatty Acids 1993; 48 (5): 363-372.Просмотреть аннотацию.

Stojicevic, M., Dordevic, O., Kostic, L., Madanovic, N., and Karanovic, D. [Действие гвоздичного масла, эвгенола и эвгеноловой пасты на основе оксида цинка на пульпе зуба «in vitro» условия]. Стоматол.Глас.Срб. 1980; 27 (2): 85-89. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Rongsriyam, Y., Komalamisra, N., and Apiwathnasorn, C. Сравнительная репеллентность 38 эфирных масел против укусов комаров. Phytother Res 2005; 19 (4): 303-309. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Rongsriyam, Y., Komalamisra, N., Krisadaphong, P., и Apiwathnasorn, C. Лабораторные и полевые испытания разработки лекарственных местных тайских растительных продуктов против четырех видов комаров-переносчиков. Юго-Восточная Азия J Trop. Med Public Health 2004; 35 (2): 325-333. Просмотреть аннотацию.

Учибаяси М. [Этимология гвоздики]. Якусигаку.Засси 2001; 36 (2): 167-170. Просмотреть аннотацию.

Xing, F., Tan, Y., Yan, G.J., Zhang, J.J., Shi, Z.H., Tan, S.Z., Feng, N.P., и Liu, C.H. Влияние китайской травяной катаплазмы Xiaozhang Tie на цирротический асцит.J Ethnopharmacol. 1-31-2012; 139 (2): 343-349. Просмотреть аннотацию.

Янг, Б. Х., Пиао, З. Г., Ким, Ю. Б., Ли, К. Х., Ли, Дж. К., Парк, К., Ким, Дж. С. и О, С. Б. Активация ваниллоидного рецептора 1 (VR1) эвгенолом. J Dent.Res. 2003; 82 (10): 781-785. Просмотреть аннотацию.

Ярнелл Э. и Абаскаль К. Ботанические препараты от головной боли. Альтернативные и дополнительные методы лечения (Англия) 2007; 13: 148-152.

Заната Р. Л., Наварро М. Ф., Барбоса С. Х., Лаурис Дж. Р. и Франко Э.B. Клиническая оценка трех реставрационных материалов, примененных в подходе к лечению кариеса с минимальным вмешательством. J Дент общественного здравоохранения. 2003; 63 (4): 221-226. Просмотреть аннотацию.

Chen SJ, Wang MH, Chen IJ. Антиагрегантные и ингибирующие кальций свойства эвгенола и эвгенола ацетата натрия. Gen Pharmacol 1996; 27: 629-33. Просмотреть аннотацию.

Choi HK, Jung GW, Moon KH, et al. Клиническое исследование SS-Cream у пациентов с пожизненной преждевременной эякуляцией. Урология 2000; 55: 257-61. Просмотреть аннотацию.

Cortés-Rojas DF, de Souza CR, Oliveira WP. Гвоздика (Syzygium aromaticum): драгоценная пряность. Азиатский Pac J Trop Biomed 2014; 4 (2): 90-6. Просмотреть аннотацию.

Covington TR, et al. Справочник безрецептурных препаратов. 11-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Американская фармацевтическая ассоциация, 1996.

Dorman HJ, Deans SG. Антимикробные средства из растений: антибактериальная активность растительных эфирных масел. J Appl Microbiol 2000; 88: 308-16. Просмотреть аннотацию.

Dwivedi V, Shrivastava R, Hussain S, Ganguly C, Bharadwaj M.Сравнительный противораковый потенциал гвоздики (Syzygium aromaticum) — индийской пряности — против линий раковых клеток различного анатомического происхождения. Азиатский Pac J Cancer Prev 2011; 12 (8): 1989-93. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Fetrow CW, Avila JR. Справочник специалиста по дополнительным и альтернативным лекарствам.1-е изд. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1999.

Hong CH, Hur SK, Oh OJ, et al. Оценка природных продуктов на ингибирование индуцибельной циклооксигеназы (COX-2) и синтазы оксида азота (iNOS) в культивируемых клетках макрофагов мыши. Дж. Этнофармакол 2002; 83: 153-9. Просмотреть аннотацию.

Ибрагим И.М., Абдель Карим И.М., Алгобаши М.А. Оценка местного применения гвоздичного масла с липосомами при лечении идиопатического ладонного гипергидроза: одно слепое плацебо-контролируемое исследование. Журнал J Cosmet Dermatol 2018; 17 (6): 1084-9.Просмотреть аннотацию.

Ибрагим И.М., Эльзаи М.Л., Альмохсен А.М., Мохей-Эддин М.Х. Эффективность местного гвоздичного масла при симптоматическом лечении хронического зуда. Журнал J Cosmet Dermatol 2017; 16 (4): 508-11. Просмотреть аннотацию.

Jiang Q, Wu Y, Zhang H, et al. Разработка эфирных масел как усилителей проникновения через кожу: эффект усиления проникновения и механизм действия. Pharmaceutical Biol. 2017; 55 (1): 1592-1600. Просмотреть аннотацию.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от пряностей.Контактный дерматит 1996; 35: 157-62. Просмотреть аннотацию.

Кая Г.С., Япичи Г., Савас З. и др. Сравнение альвогила, пластыря SaliCept и низкоинтенсивной лазерной терапии при лечении альвеолярного остита. J. Oral Maxillofac Surg. 2011; 69: 1571-7. Просмотреть аннотацию.

Ким А., Фаркас А.Н., Дьюар С.Б., Абесамис М.Г. Раннее введение N-ацетилцистеина при приеме внутрь гвоздичного масла. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2018; 67 (2): e38-e39. Просмотреть аннотацию.

Кирш К.М., Енокида Г.Г., Дженсен В.А. и др.Некардиогенный отек легких из-за внутривенного введения гвоздичного масла. Торакс 1990; 45: 235-6. Просмотреть аннотацию.

Котивале С.В., Патвардхан В., Ганди М., Сохони Р., Кумар А. Сравнительное исследование эффектов против зубного налета и против гингивита травяного средства для ухода за ртом, содержащего масло чайного дерева, гвоздики и базилика, с коммерчески доступными эфирными маслами для полоскания рта. Дж. Индийский социальный периодонтол 2014; 18 (3): 316-20. Просмотреть аннотацию.

Лю Х., Шмитц Дж. К., Вэй Дж. И др. Экстракт гвоздики подавляет рост опухоли и способствует остановке клеточного цикла и апоптозу.Онкол Рес 2014; 21 (5): 247-59. Просмотреть аннотацию.

Machado M, Dinis AM, Salgueiro L, Custódio JB, Cavaleiro C, Sousa MC. Активность эфирного масла Syzygium aromaticum и эвгенола против лямблий: влияние на рост, жизнеспособность, адгезию и ультраструктуру. Exp Parasitol 2011; 127 (4): 732-9. Просмотреть аннотацию.

Мальсон Дж. Л., Ли Е. М., Мурти Р. и др. Курение гвоздики сигарет: биохимические, физиологические и субъективные эффекты. Pharmacol Biochem Behav 2003; 74: 739-45. Просмотреть аннотацию.

Маммен Р.Р., Натинга Мулакал Дж., Моханан Р., Малиакель Б., Иллатху Мадхаваменон К.Полифенолы почек гвоздики уменьшают изменения в маркерах воспаления и окислительного стресса, связанных с запоем: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. J Med Food 2018; 21 (11): 1188-96. Просмотреть аннотацию.

Мохан Р., Хосе С., Мулаккал Дж., Карпинский-Семпер Д., Свик А.Г., Кришнакумар И.М. Водорастворимый экстракт гвоздики, богатый полифенолами, снижает уровень глюкозы в крови до и после приема пищи у здоровых и предиабетических добровольцев: открытое пилотное исследование. BMC Complement Altern Med 2019; 19 (1): 99.Просмотреть аннотацию.

Prasad RC, Херцог Б., Бун Б. и др. Экстракт Syzygium aromaticum репрессирует гены, кодирующие глюконеогенные ферменты печени. Дж. Этнофармакол 2005; 96: 295-301. Просмотреть аннотацию.

Грабители Дж. Э., Тайлер В. Э. Выбор Тайлера: Терапевтическое использование фитопрепаратов. Нью-Йорк, Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999.

Zheng GQ, Kenney PM, Lam LK. Сесквитерпены гвоздики (Eugenia caryophyllata) как потенциальные антиканцерогенные средства. Дж. Нат Прод 1992; 55: 999-1003.Просмотреть аннотацию.

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Abbasipour, F., Rastqar, A., Bakhtiar, H., Khalilkhani, H., Aeinehchi, M., and Janahmadi, M. Ноцицептивное и антиноцицептивное действие агрегата белого минерала триоксида. Международный конец журнала J 2009; 42 (9): 794-801. Просмотреть аннотацию.

Абдель-Фатах М.К., Эль-Хава М.А., Самиа Е.М. и др. Противомикробное действие некоторых местных лекарственных растений. Журнал исследований лекарственных средств (Египет) 2002; 24: 179-186.

Абдель-Ваххаб, М. А. и Али, С. Е. Антиоксидантные свойства Nigella sativa (черный тмин) и Syzygium aromaticum (гвоздика) у крыс во время афлатоксикоза. J Appl.Toxicol. 2005; 25 (3): 218-223. Просмотреть аннотацию.

Абрахам, С. К. и Кесаван, П. С. Оценка возможной мутагенности приправы гвоздики при введении отдельно или в сочетании с кофеином у Drosophila melanogaster. Индийский журнал J Exp Biol 1978; 16 (4): 518-519. Просмотреть аннотацию.

Абрахам, С. К., Сингх, С. П.и Кесаван П. С. Антигенотоксические эффекты in vivo пищевых агентов и напитков, вводимых совместно с уретаном: оценка роли активности глутатион-S-трансферазы. Mutat.Res 3-16-1998; 413 (2): 103-110. Просмотреть аннотацию.

Adhikari, A., Devkota, HP, Takano, A., Masuda, K., Nakane, T., Basnet, P., and Skalko-Basnet, N. Скрининг непальских сырых лекарств, традиционно используемых для лечения гиперпигментации: в vitro ингибирование тирозиназы. Int.J Cosmet.Sci 2008; 30 (5): 353-360. Просмотреть аннотацию.

Агарвал В., Лал П. и Прути В. Предотвращение образования биопленок Candida albicans с помощью растительных масел. Микопатология 2008; 165 (1): 13-19. Просмотреть аннотацию.

Agbaje, E.O. Желудочно-кишечные эффекты Syzigium aromaticum (L) Merr. & Perry (Myrtaceae) в моделях на животных. Nig.Q.J Hosp.Med 2008; 18 (3): 137-141. Просмотреть аннотацию.

Ахмад, Н., Алам, М.К., Шехбаз, А., Хан, А., Маннан, А., Хаким, С.Р., Бишт, Д., и Овайс, М. Антимикробная активность гвоздичного масла и его потенциал в лечение вагинального кандидоза.J Drug Target 2005; 13 (10): 555-561. Просмотреть аннотацию.

Аль-Субейхи, А.А., Спенкелинк, Б., Пунт, А., Боерсма, М.Г., ван Бладерен, П.Дж. и Ритдженс, И.М. Физиологически обоснованное кинетическое моделирование биоактивации и детоксикации алкенилбензолметилеугенола у человека по сравнению с крысой. Toxicol.Appl.Pharmacol. 5-1-2012; 260 (3): 271-284. Просмотреть аннотацию.

Аллен, К. и Корнфорт, Д. Влияние хелатирующих агентов и антиоксидантов, полученных из пряностей, на окисление миоглобина в модельной системе без липидов.J Food Sci 2009; 74 (5): C375-C379. Просмотреть аннотацию.

Андерсен, К.Е., Йохансен, Д.Д., Брюз, М., Фрош, П.Дж., Гуссенс, А., Лепойттевин, Д.П., Растоги, С., Уайт, И., и Менне, Т. Взаимосвязь времени-доза-реакция для выявления контактного дерматита у лиц, страдающих аллергией на изоэвгенол. Toxicol.Appl.Pharmacol.2-1-2001; 170 (3): 166-171. Просмотреть аннотацию.

Араки К., Суда Х. и Спангберг Л. С. Непрямая продольная цитотоксичность герметиков корневых каналов на клетки L929 и фибробласты периодонтальной связки человека. Дж. Эндод. 1994; 20 (2): 67-70. Просмотреть аннотацию.

Ardjmand, A., Fathollahi, Y., Sayyah, M., Kamalinejad, M., and Omrani, A. Eugenol подавляет синаптическую передачу, но не предотвращает индукцию долгосрочной потенциации в области CA1 срезов гиппокампа крыс. .Фитомедицина. 2006; 13 (3): 146-151. Просмотреть аннотацию.

Арора, Д. С. и Каур, Дж. Антимикробная активность специй. Int.J Antimicrob.Agents 1999; 12 (3): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Эштон Э. Цены на специи на Ближнем Востоке в пятнадцатом веке. Журнал Королевского азиатского общества Великобритании и Ирландии 1976; 1: 26-41.

Bachiega, T. F., Orsatti, C. L., Pagliarone, A. C., Missima, F., Sousa, J. P., Bastos, J. K., and Sforcin, J. M. Продукция цитокинов Th2 / Th3 обработанными гвоздикой мышами. Nat.Prod.Res. 2009; 23 (16): 1552-1558. Просмотреть аннотацию.

Бэ, Э. А., Хан, М. Дж., Ким, Н. Дж. И Ким, Д. Х. Анти-Helicobacter pylori активность лекарственных средств растительного происхождения. Биол Фарм Булл. 1998; 21 (9): 990-992. Просмотреть аннотацию.

Бэ, В. Дж., Чанг, С. В., Ли, С. И., Кум, К. Ю., Бэ, К. С., и Ким, Э.C. Реакция клеток периодонтальной связки человека на недавно разработанный препарат для герметизации корневых каналов на основе фосфата кальция. Дж. Эндод. 2010; 36 (10): 1658-1663. Просмотреть аннотацию.

Баер, Дж. И Маки, Дж. С. Оценка in vitro антимикробного эффекта трех эндодонтических силеров, смешанных с амоксициллином. Дж. Эндод. 2010; 36 (7): 1170-1173. Просмотреть аннотацию.

Бафна, П. А. и Балараман, Р. Антиоксидантная активность DHC-1, растительного препарата, при экспериментально вызванном повреждении сердца и почек. Фитотэр.Res. 2005; 19 (3): 216-221. Просмотреть аннотацию.

Бахугуна С. и Кушваха Р. К. Влияние различных масел на проникновение грибов в волосы человека. Международный журнал косметических наук 1993; 15 (1): 1-5. Просмотреть аннотацию.

Bandell, M., Story, G.M, Hwang, S. W., Viswanath, V., Eid, S. R., Petrus, M.J., Earley, T. J. и Patapoutian, A. Ядовитый холодный ионный канал TRPA1 активируется едкими соединениями и брадикинином. Нейрон 3-25-2004; 41 (6): 849-857. Просмотреть аннотацию.

Банерджи Р. и Белларе Дж.R. Сравнение свойств поверхности фосфолипидных суспензий гвоздичного масла in vitro с таковыми ALEC, Exosurf и Survanta. Pulm.Pharmacol.Ther 2001; 14 (2): 85-91. Просмотреть аннотацию.

Банерджи Р. и Пунияни Р. Р. Влияние смесей гвоздичного масла и фосфолипидов на реологию трагакантовой камеди — возможное применение поверхностно-активного вещества на имитаторах геля слизи. Биомедицинские материалы, англ. 2000; 10 (3-4): 189-197. Просмотреть аннотацию.

Банерджи, С. и Дас, С. Антиканцерогенное действие водного настоя гвоздики на канцерогенез кожи.Азиатский Pac.J Cancer Prev. 2005; 6 (3): 304-308. Просмотреть аннотацию.

Банерджи, С., Панда, К. К. и Дас, С. Гвоздика (Syzygium aromaticum L.), потенциальное химиопрофилактическое средство от рака легких. Канцерогенез 2006; 27 (8): 1645-1654. Просмотреть аннотацию.

Банг А. и Викор К. Сказка о трех «Шамбах». Часть 2. Суданская Африка: журнал исторических источников, 2000, 11: 1-24.

Барбоса, Л. Н., Ралл, В. Л., Фернандес, А. А., Усимару, П. И., да, Сильва Пробст, И., и Фернандес, А., мл.Эфирные масла против патогенов пищевого происхождения и бактерий порчи в мясном фарше. Foodborne.Pathog.Dis. 2009; 6 (6): 725-728. Просмотреть аннотацию.

Барнард, Д. Р. Репеллент эфирных масел для комаров (Diptera: Culicidae). J Med Entomol. 1999; 36 (5): 625-629. Просмотреть аннотацию.

Бен Арфа, А., Комбес, С., Презиози-Беллой, Л., Гонтард, Н. и Шалиер, П. Противомикробная активность карвакрола связана с его химической структурой. Lett.Appl.Microbiol. 2006; 43 (2): 149-154. Просмотреть аннотацию.

Беннис, С., Chami, F., Chami, N., Bouchikhi, T. и Remmal, A. Поверхностное изменение Saccharomyces cerevisiae, вызванное тимолом и эвгенолом. Lett.Appl.Microbiol. 2004; 38 (6): 454-458. Просмотреть аннотацию.

Бетони, Дж. Э., Мантовани, Р. П., Барбоза, Л. Н., Ди Стази, Л. К., и Фернандес, Джуниор А. Синергизм между экстрактом растений и антимикробными препаратами, используемыми при заболеваниях Staphylococcus aureus. Мемориальный институт Освальдо Круса, 2006; 101 (4): 387-390. Просмотреть аннотацию.

Бхалла, М. и Тэми, Г. П. Острая крапивница, вызванная стоматологическим эвгенолом.Аллергия 2003; 58 (2): 158. Просмотреть аннотацию.

Бхамараправати, С., Пендленд, С. Л. и Махади, Г. Б. Экстракты пряностей и пищевых растений из тайской традиционной медицины подавляют рост канцерогена человека Helicobacter pylori. In Vivo 2003; 17 (6): 541-544. Просмотреть аннотацию.

Бивен Г. М., Бапна М. С. и Хойер М. А. Влияние эвгенола и содержащих эвгенол герметиков корневых каналов на микротвердость человеческого дентина. J Dent.Res. 1972; 51 (6): 1602-1609. Просмотреть аннотацию.

Блюма, Р.В. и Эчеверри, М. Г. Применение эфирных масел в зерне кукурузы: влияние на параметры роста Aspergillus секции Flavi и накопление афлатоксина. Food Microbiol. 2008; 25 (2): 324-334. Просмотреть аннотацию.

Боллигер, Г. А., Купферман, А., и Лейбовиц, Х. М. Количественная оценка воспаления передней камеры и его ответ на терапию. Arch.Ophthalmol. 1980; 98 (6): 1110-1114. Просмотреть аннотацию.

Bonneff M. VU DE KUDUS: L’ISLAM À JAVA. Анналы: экономика, общество, цивилизации 1980; 35 (3-4): 801-815.

Брага, П. К., Даль Сассо, М., Спаллино, А., Стурла, К. и Кулики, М. Адсорбция и удерживание вагинального геля вагинальными клетками человека: визуальный анализ с помощью неорганических и органических маркеров. Int.J Pharm. 5-21-2009; 373 (1-2): 10-15. Просмотреть аннотацию.

Брага, П. К., Сассо, М. Д., Кулики, М. и Альфиери, М. Эугенол и тимол, по отдельности или в комбинации, вызывают морфологические изменения в оболочке Candida albicans. Фитотерапия 2007; 78 (6): 396-400. Просмотреть аннотацию.

Бранан Б., Мясник Дж. И Олсен Л.Использование озона в лаборатории органической химии: озонолиз эвгенола. Журнал химического образования 2007; 84 (12): 1979-1981.

Briozzo, J., Nunez, L., Chirife, J., Herszage, L., and D’Aquino, M. Противомикробная активность гвоздичного масла, диспергированного в концентрированном растворе сахара. J Appl.Bacteriol. 1989; 66 (1): 69-75. Просмотреть аннотацию.

Браун, С. А., Биггерстафф, Дж. И Сэвидж, Г. Ф. Распространенная внутрисосудистая коагуляция и гепатоцеллюлярный некроз из-за гвоздичного масла. Свертывание крови, фибринолиз 1992; 3 (5): 665-668.Просмотреть аннотацию.

Burgoyne, C. C., Giglio, J. A., Reese, S. E., Sima, A. P., и Laskin, D. M. Эффективность местного анестетического геля в облегчении боли, связанной с локализованным альвеолярным оститом. J Oral Maxillofac.Surg. 2010; 68 (1): 144-148. Просмотреть аннотацию.

Бурштейн С., Варанелли С. и Слэйд Л.Простагландины и каннабис. 3. Подавление биосинтеза эфирными маслами марихуаны. Biochem.Pharmacol. 1975; 24: 1053-1054.

Берт, С. А. и Рейндерс, Р. Д. Антибактериальная активность выбранных эфирных масел растений против Escherichia coli O157: H7. Lett.Appl.Microbiol. 2003; 36 (3): 162-167. Просмотреть аннотацию.

Buyukbalci, A. и El, S. N. Определение in vitro антидиабетических эффектов, антиоксидантной активности и содержания фенола в некоторых травяных чаях. Растительная пища Hum.Nutr. 2008; 63 (1): 27-33. Просмотреть аннотацию.

Cai, L. и Wu, C. D. Соединения из Syzygium aromaticum, обладающие активностью ингибирования роста в отношении патогенов полости рта. J Nat.Prod. 1996; 59 (10): 987-990. Просмотреть аннотацию.

Carrasco, FR, Schmidt, G., Romero, AL, Sartoretto, JL, Caparroz-Assef, SM, Bersani-Amado, CA, и Cuman, RK Иммуномодулирующая активность Zingiber officinale Roscoe, Salvia officinalis L. и Syzygium aromaticum L y эфирные масла: данные о реакциях, опосредованных юмором и клетками.J Pharm.Pharmacol. 2009; 61 (7): 961-967. Просмотреть аннотацию.

Кейтс Л. и Брандино Т. Определение количества салицилата или других комплексообразователей в ароматизаторах. Канадский журнал больничной аптеки (Канада) 1979; 32: 169-170.

Чайеб, К., Хаджлауи, Х., Змантар, Т., Кахла-Накби, А.Б., Руабия, М., Махдуани, К., и Бахроуф, А. Химический состав и биологическая активность эфирного масла гвоздики, Евгения caryophyllata (Syzigium aromaticum L. Myrtaceae): краткий обзор. Фитотер.Рес.2007; 21 (6): 501-506. Просмотреть аннотацию.

Чайеб К., Змантар Т., Ксури Р., Хаджлауи Х., Махдуани К., Абделли К. и Бахроуф А. Антиоксидантные свойства эфирного масла Eugenia caryophyllata и его противогрибковая активность против большого количества клинических видов Candida. Микозы 2007; 50 (5): 403-406. Просмотреть аннотацию.

Chami, F., Chami, N., Bennis, S., Bouchikhi, T. и Remmal, A. Эфирные масла душицы и гвоздики вызывают изменение поверхности Saccharomyces cerevisiae.Phytother Res 2005; 19 (5): 405-408. Просмотреть аннотацию.

Chami, F., Chami, N., Bennis, S., Trouillas, J., and Remmal, A. Оценка карвакрола и эвгенола как профилактики и лечения вагинального кандидоза на модели крыс с подавленным иммунитетом. J Antimicrob.Chemother. 2004; 54 (5): 909-914. Просмотреть аннотацию.

Chami, N., Bennis, S., Chami, F., Aboussekhra, A., and Remmal, A. Изучение антикандидозной активности карвакрола и эвгенола in vitro и in vivo. Устные микробиол. Иммунол. 2005; 20 (2): 106-111.Просмотреть аннотацию.

Chan, A. S., Pang, H., Yip, E. C., Tam, Y. K., and Wong, Y. H. Карвакрол и эвгенол по-разному стимулируют внутриклеточную мобилизацию Ca 2+ и митоген-активируемые протеинкиназы в Т-клетках Jurkat и моноцитарных клетках THP-1. Planta Med 2005; 71 (7): 634-639. Просмотреть аннотацию.

Chaudhari LK, Jawale BA Sharma S Sharma H Kumar CD Kulkarni PA. Антимикробная активность коммерчески доступных эфирных масел против Streptococcus mutans. J Contemp Dent Pract. 2012; 13 (1): 71-74.Просмотреть аннотацию.

Чой, В. И., Ли, Э. Х., Чой, Б. Р., Парк, Х. М., и Ан, Ю. Дж. Токсичность эфирных масел растений для Trialeurodes vaporariorum (Homoptera: Aleyrodidae). J Econ.Entomol. 2003; 96 (5): 1479-1484. Просмотреть аннотацию.

Чонг, Б. С., Овадалли, И. Д., Питт Форд, Т. Р., и Уилсон, Р.F. Антибактериальная активность потенциальных ретроградных пломбировочных материалов. Endod.Dent.Traumatol. 1994; 10 (2): 66-70. Просмотреть аннотацию.

Чанг, Г., Ри, Дж. Н., Юнг, С. Дж., Ким, Дж. С., и О, С. Б. Модуляция токов кальциевых каналов CaV2.3 эвгенолом. J Dent.Res. 2008; 87 (2): 137-141. Просмотреть аннотацию.

Кларк, Г. С. Сравнение ингаляционной токсичности кретек (гвоздичного сигаретного дыма) с таковой американского сигаретного дыма. I. Однодневная выдержка. Arch.Toxicol. 1989; 63 (1): 1-6. Просмотреть аннотацию.

Кларк, Г. С. Сравнение ингаляционной токсичности кретек (гвоздичного сигаретного дыма) с таковой американского сигаретного дыма. II. Четырнадцать дней, выдержка. Arch.Toxicol. 1990; 64 (7): 515-521. Просмотреть аннотацию.

Clark, G.C. Относительно статьи LaVoie et al. «Исследования токсичности гвоздичного сигаретного дыма и компонентов гвоздики: определение LD50 эвгенола путем интратрахеального введения крысам и хомякам».(1986). Arch.Toxicol. 1986; 59 (4): 296-299. Просмотреть аннотацию.

Корреа, Г. Т., Веранио, Г. А., Сильва, Л. Е., Хирата, Джуниор Р., Коил, Дж. М. и Сцелза, М. Ф. Оценка цитотоксичности двух герметиков корневых каналов и коммерческой пасты гидроксида кальция на клеточной линии THP1 с помощью анализа трипанового синего. J Appl. Oral Sci 2009; 17 (5): 457-461. Просмотреть аннотацию.

Коттер П. А. и Родник К. Дж. Дифференциальное влияние анестетиков на электрические свойства сердца радужной форели (Oncorhynchus mykiss).Comp Biochem.Physiol A Mol. Integr.Physiol 2006; 145 (2): 158-165. Просмотреть аннотацию.

Ковелло М., Чампа Г. и Ла Ротонда М. И. Определение эвгенола в сущности «Eugenia caryophyllata». Титрование в неводном растворителе и сравнение с другими методами анализа. Boll.Chim.Farm. 1966; 105 (11): 799-806. Просмотреть аннотацию.

Криддл, Д. Н., Мадейра, С. В., и Соареш, де Моура. Эндотелий-зависимые и -независимые сосудорасширяющие эффекты эвгенола в сосудистом русле брыжейки крыс.J Pharm.Pharmacol. 2003; 55 (3): 359-365. Просмотреть аннотацию.

Куликова В.В. Ассортимент растений средневековой диеты в чешских странах (по археоботаническим находкам). Acta Univ Carol. Med (Praha) 2000; 41 (1-4): 105-118. Просмотреть аннотацию.

Дамиани, К. Э., Россони, Л. В., и Вассалло, Д. В. Вазорелаксирующие эффекты эвгенола на грудную аорту крыс. Vascul.Pharmacol. 2003; 40 (1): 59-66. Просмотреть аннотацию.

Даниэль А., Сарторетто С., Шмидт Г. и др. Противовоспалительное и антиноцицептивное действие эфирного масла эвгенола на экспериментальных моделях животных.Эвиста Бразилейра де Фармакогнозия (Бразилия) 2009; 19: 212-217.

Дель Буфало А., Бернад Дж. Дарденн С. Верда Д. Менье Дж. Р. Руссе Ф. Мартиноцци-Тейсье С. Пипи Б. Контактные сенсибилизаторы модулируют метаболизм арахидоновой кислоты в моноцитарных клетках U-937, дифференцированных в PMA, активированных LPS. Toxicol Appl Pharmacol. 2011; 256 (1): 35-43. Просмотреть аннотацию.

Деяма Т. и Хоригучи Т. Исследования компонентов эфирного масла гвоздики (Eugenia caryophyllata Thumberg). Якугаку Дзасси 1971; 91 (12): 1383-1386.Просмотреть аннотацию.

Didry, N., Dubreuil, L., и Pinkas, M. Активность тимола, карвакрола, коричного альдегида и эвгенола на бактерии полости рта. Pharm.Acta Helv. 1994; 69 (1): 25-28. Просмотреть аннотацию.

Дип Э. С., Перейра Н. А. и Фернандес П. Д. Способность эвгенола уменьшать отек языка, вызванный Dieffenbachia picta Schott у мышей. Токсикон 2004; 43 (6): 729-735. Просмотреть аннотацию.

Дип, Э. С., Перейра, Н. А. и Мело, П. А. Ангионевротический отек языка in vivo: антагонистический ответ противовоспалительных препаратов.Clin Toxicol. (Phila) 2011; 49 (3): 153-160. Просмотреть аннотацию.

Диксон Кларк, S. E. и Ramsay, R. R. Диетические ингибиторы моноаминоксидазы A. J Neural Transm. 2011; 118 (7): 1031-1041. Просмотреть аннотацию.

душ Сантуш, П. Э., Эгито, Л. К., де Медейрос, С. Р. и Агнес-Лима, Л. Ф. Генотоксичность, вызванная инфузией Eugenia caryophyllata. J. Toxicol.Environ.Health A 2008; 71 (7): 439-444. Просмотреть аннотацию.

дю Плоу, У. Дж., Сварт, Л., и ван Хейстин, Г. У. Отравление с помощью Boophane disticha: судебно-медицинское дело.Hum.Exp.Toxicol. 2001; 20 (5): 277-278. Просмотреть аннотацию.

Dudonne, S., Vitrac, X., Coutiere, P., Woillez, M., and Merillon, JM Сравнительное исследование антиоксидантных свойств и общего содержания фенолов в 30 экстрактах растений, представляющих промышленный интерес, с использованием DPPH, ABTS, FRAP, SOD , и анализы ORAC. J. Agric.Food Chem. 2-6-2009; Просмотреть аннотацию.

Дирбай Б.А., Дюбуа Л., Винк Р. и Хорн Дж. Пациент с интоксикацией гвоздичным маслом. Анаест, Интенсивная терапия, 2012; 40 (2): 365-366. Просмотреть аннотацию.

Eamsobhana, P., Yoolek, A., Kongkaew, W., Lerdthusnee, K., Khlaimanee, N., Parsartvit, A., Malainual, N., and Yong, HS. Лабораторная оценка ароматических эфирных масел тринадцати растений. виды в качестве репеллентов-кандидатов против клещей Leptotrombidium chiggers (Acari: Trombiculidae), переносчика кустарного тифа. Exp.Appl.Acarol. 2009; 47 (3): 257-262. Просмотреть аннотацию.

Эйзен, Дж. С., Корен, Г., Юурлинк, Д. Н. и Нг, В. Л. N-ацетилцистеин для лечения фульминантной печеночной недостаточности, вызванной гвоздичным маслом.J Toxicol.Clin Toxicol. 2004; 42 (1): 89-92. Просмотреть аннотацию.

Эль Хаг, Э. А., Эль Нади, А. Х. и Зайтун, А. А. Токсическое и замедляющее рост действие трех растительных экстрактов на личинок Culex pipiens (Diptera: Culicidae). Фитотер.Рес. 1999; 13 (5): 388-392. Просмотреть аннотацию.

Эль Мараги, С.С. Действие некоторых специй в качестве консервантов для хранения семян чечевицы (Lens esculenta L.). Folia Microbiol. (Praha) 1995; 40 (5): 490-492. Просмотреть аннотацию.

эль-Наги, М.А., Магхази, С.Н., Фадл-Аллах, Э. М., и Эль Генди, З. К. Фунгистатическое действие природных масел и жирных кислот на дерматофитные и сапрофитные грибы. Zentralbl.Mikrobiol. 1992; 147 (3-4): 214-220. Просмотреть аннотацию.

Эль-Сайед М.А., Мохамед Ю.А. и Абдельсалам Н.А. Спектрофотометрическое определение некоторых летучих масел. Часть 1: Анализ фенолов в эфирных маслах гвоздики и тимьяна. Фармация 1976; 31 (6): 361-362. Просмотреть аннотацию.

Эльшафи, А. Э., Аль Рашди, Т. А., Аль Бари, С. Н., и Бахейт, К.S. Грибы и афлатоксины, связанные со специями в Султанате Оман. Микопатология 2002; 155 (3): 155-160. Просмотреть аннотацию.

Fabio, A., Cermelli, C., Fabio, G., Nicoletti, P., and Quaglio, P. Скрининг антибактериального действия различных эфирных масел на микроорганизмы, вызывающие респираторные инфекции.Фитотер.Рес. 2007; 21 (4): 374-377. Просмотреть аннотацию.

Фен, Дж. И Липтон, Дж. М. Эвгенол: жаропонижающее действие у кроликов. Нейрофармакология 1987; 26 (12): 1775-1778. Просмотреть аннотацию.

Фен, Р., Хе, У. и Хиротомо, О. [Экспериментальные исследования антиоксидантного действия экстрактов некоторых растений, используемых в качестве лекарств и пищевых продуктов in vitro]. Чжун Яо Цай. 2000; 23 (11): 690-693. Просмотреть аннотацию.

Ферес, М., Фигейредо, Л. К., Баррето, И. М., Коэльо, М. Х., Араужо, М. В. и Кортелли, С.C. Антимикробная активность растительных экстрактов и прополиса in vitro в образцах слюны здоровых и пародонтологических субъектов. J Int.Acad.Periodontol. 2005; 7 (3): 90-96. Просмотреть аннотацию.

Фичи, Г., Фламини, Г., Джованелли, Ф., Отранто, Д. и Перруччи, С. Эффективность эфирного масла Eugenia caryophyllata против Psoroptes cuniculi. Exp.Parasitol. 2007; 115 (2): 168-172. Просмотреть аннотацию.

Фишер И. У. и Денглер Х. Дж. Чувствительный высокоэффективный жидкостный хроматографический анализ для определения эвгенола в жидкостях организма.J Chromatogr. 2-23-1990; 525 (2): 369-377. Просмотреть аннотацию.

Фридман М., Хеника П. Р. и Мандрелл Р. Е. Бактерицидная активность эфирных масел растений и некоторых их изолированных компонентов против Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Listeria monocytogenes и Salmonella enterica.J Food Prot. 2002; 65 (10): 1545-1560. Просмотреть аннотацию.

Fujisawa, S., Atsumi, T., Satoh, K., and Sakagami, H. Взаимодействие между 2-этоксибензойной кислотой (EBA) и эвгенолом и связанные с этим изменения цитотоксичности. J Dent.Res. 2003; 82 (1): 43-47. Просмотреть аннотацию.

Fujisawa, S., Мураока, Э., Наказато, Ю. и Окада, Н. Воздействие излучения видимого света на обработанную эвгенолом слизистую ротовой полости. Дент. Материалы. J 2005; 24 (2): 202-206. Просмотреть аннотацию.

Фурукава, Х., Зенно, С., Ивасава, Ю., Морита, Х., Йошида, Т., и Нагасава, Т. Производство феруловой кислоты из гвоздичного масла с помощью Pseudomonas fluorescens E118. J Biosci.Bioeng. 2003; 96 (4): 404-405. Просмотреть аннотацию.

Гарг, С. С. и Сиддики, Н. Противогрибковая активность некоторых изолятов эфирных масел. Pharmazie 1992; 47 (6): 467-468.Просмотреть аннотацию.

Гарибальди Дж. А., Гринлоу Дж., Чой Дж. И Фотоватьях М. Лечение послеоперационной боли. Дж. Калифорния, Дент Ассок. 1995; 23 (4): 71-2, 74. Просмотреть аннотацию.

Гарса Падилья E. Toxicidad local y sistémica del eugenol en un modelo animal. Revista ADM 1998; 55 (1): 46.

Гайду Э. и Рандриамихарисоа Р. Многомерный анализ данных газовой хроматографии, применение для дифференциации эфирных масел почек гвоздики и стеблей гвоздики с Мадагаскара. Парфюмер и ароматизатор (США) 1987; 12 (45): 51.

Gracza L. Определение фенилпропаноидов в лекарственных веществах методом ВЭЖХ: анализ производных фенилпропана. Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 1980; 120: 1859-1863.

Груш Дж., Ноукс Д. Л. и Мочча Р. Д. Эффективность гвоздичного масла в качестве анестетика для рыбок данио, Данио рерио (Гамильтон).Данио. 2004; 1 (1): 46-53. Просмотреть аннотацию.

Гризенхаут, М., Родас, К. А., Порталес, Дж. М., Клегг, П., Вингфилд, Б. Д. и Вингфилд, М. Дж. Новые хозяева возбудителя язвы эвкалипта Chrysoporthe cubensis и нового вида Chrysoporthe из Колумбии. Mycol.Res. 2006; 110 (Pt 7): 833-845. Просмотреть аннотацию.

Guenette, S. A., Beaudry, F., Marier, J. F. и Vachon, P. Фармакокинетика и анестезирующая активность эвгенола у самцов крыс Sprague-Dawley. J Vet.Pharmacol.Ther 2006; 29 (4): 265-270.Просмотреть аннотацию.

Guidotti, T. L. Критика имеющихся исследований токсикологии кретекского дыма и его составляющих по путям проникновения через дыхательные пути. Arch.Toxicol. 1989; 63 (1): 7-12. Просмотреть аннотацию.

Guidotti, T. L., Laing, L., and Prakash, U. B. Сигареты Clove. Основание для беспокойства о последствиях для здоровья. Вест Ж. Мед 1989; 151 (2): 220-228. Просмотреть аннотацию.

Гулати Н., Чандра С., Аггарвал П. К., Джайсвал Дж. Н. и Сингх М. Цитотоксичность эвгенола в силере, содержащем оксид цинка.Endod.Dent.Traumatol. 1991; 7 (4): 181-185. Просмотреть аннотацию.

Гуппи, Л., Лоус, Н. Р. и Уокер, М. Дж. Влияние патентованного рубероидного средства «Тигровый бальзам» на кожу кролика. Food Chem.Toxicol. 1982; 20 (1): 89-93. Просмотреть аннотацию.

Гупта С., Кумари А. Гарг А. П. Катандзаро Р. Маротта Ф. Сравнительное исследование коричного и гвоздичного масел на микробиоте полости рта. Acta Biomed. 2011; 82 (3): 197-199. Просмотреть аннотацию.

Гайнот, М. Э., Рамос, А. Дж., Сето, Л., Пуррой, П., Санчис, В., и Марин, С.Противогрибковая активность летучих соединений, вырабатываемых эфирными маслами, в отношении грибов, обычно вызывающих порчу хлебобулочных изделий. J Appl.Microbiol. 2003; 94 (5): 893-899. Просмотреть аннотацию.

Harini, Priya M., Bhat, S. S. и Sundeep, Hegde K. Сравнительная оценка бактерицидного потенциала четырех материалов для пломбирования корневых каналов против микрофлоры инфицированных нежизнеспособных молочных зубов.J Clin Педиатр. 2010; 35 (1): 23-29. Просмотреть аннотацию.

Harnden, D. G. Тесты на канцерогенность и мутагенность. Международный эндод. J. 1981; 14 (1): 35-40. Просмотреть аннотацию.

Хасан, Х.А. и Исса, А.А. Влияние химических удобрений (in vitro) на синтез афлатоксина и цитринина двумя штаммами аспергилл. Folia Microbiol. (Praha) 1993; 38 (6): 456-458.Просмотреть аннотацию.

Хасан, Х.А. и Махмуд, А.Л. Ингибирующее действие масел пряностей на производство липазы и микотоксинов. Zentralbl.Mikrobiol. 1993; 148 (8): 543-548. Просмотреть аннотацию.

Hashimoto, S., Uchiyama, K., Maeda, M., Ishitsuka, K., Furumoto, K., and Nakamura, Y. Влияние оксида цинка-эвгенола (ZOE) на биосинтез циклооксида in vivo и in vitro. продукты оксигеназы в пульпе зуба крысы. J Dent.Res. 1988; 67 (8): 1092-1096. Просмотреть аннотацию.

He, M., Du, M., Fan, M., and Bian, Z.Активность эвгенола in vitro против биопленок Candida albicans. Микопатология 2007; 163 (3): 137-143. Просмотреть аннотацию.

Хегде, С., Лала, П. К., Динеш, Р. Б., и Шубха, А. Б. Оценка in vitro антимикробной эффективности материалов для пломбирования первичных корневых каналов. J Clin Педиатр. 2012; 37 (1): 59-64. Просмотреть аннотацию.

Hemaiswarya, S. и Doble, M. Синергетическое взаимодействие эвгенола с антибиотиками против грамотрицательных бактерий. Фитомедицина. 2009; 16 (11): 997-1005. Просмотреть аннотацию.

Herrmann, K., Engst, W., Appel, KE, Monien, BH, и Glatt, H. Идентификация сульфотрансфераз человека и мыши, способных активировать гидроксилированные метаболиты метилэвгенола до мутагенов в Salmonella typhimurium, и обнаружение связанных аддуктов ДНК с использованием UPLC-MS / MS методы. Мутагенез 2012; 27 (4): 453-462. Просмотреть аннотацию.

Хильдебранд, К. Н. и ДеРензис, Ф. А. Влияние пародонтальных повязок на фибробласты in vitro. J Periodontal Res. 1974; 9 (2): 114-120. Просмотреть аннотацию.

Хо Ю. К., Хуанг Ф. М. и Чанг Ю. С. Механизмы цитотоксичности эвгенола в остеобластических клетках человека in vitro. Международный конец журнала J 2006; 39 (5): 389-393. Просмотреть аннотацию.

Холландер Ф. и Гольдфишер Р.Л. Гистологическое исследование разрушения и регенерации слизистого барьера желудка после применения эвгенола. Предварительный отчет. Журнал Национального института рака, 1949; 10: 339-346.

Хоуз, М. Дж., Хоутон, П. Дж., Барлоу, Д. Дж., Покок, В. Дж., И Миллиган, С.R. Оценка эстрогенной активности некоторых общих компонентов эфирных масел. J Pharm.Pharmacol. 2002; 54 (11): 1521-1528. Просмотреть аннотацию.

Хронек, М., Вахтлова, Д., Кудлацкова, З., и Джилек, П. [Противогрибковое действие некоторых природных соединений и пробиотиков и их возможное использование для профилактики вульвовагинита]. Ceska.Gynekol. 2005; 70 (5): 395-399. Просмотреть аннотацию.

Huang Y, Choo L, Pang F и др. Инсектицидные и репеллентные свойства девяти летучих компонентов эфирных масел против американского таракана Periplaneta americana (L.). Наука о пестицидах 1998; 54 (3): 261.

Хьюм, У. Р. Эффект эвгенола на сужающие реакции в кровеносных сосудах уха кролика. J Dent.Res. 1983; 62 (9): 1013-1015. Просмотреть аннотацию.

Хьюм, У. Р. Эффект эвгенола на дыхание и деление пульпы человека, фибробластов мыши и клеток печени in vitro. J Dent.Res. 1984; 63 (11): 1262-1265. Просмотреть аннотацию.

Huss, U., Ringbom, T., Perera, P., Bohlin, L. и Vasange, M. Скрининг повсеместно распространенных компонентов растений на ингибирование COX-2 с помощью анализа на основе сцинтилляционной близости.J Nat Prod. 2002; 65 (11): 1517-1521. Просмотреть аннотацию.

Хусейн, Г., Мияширо, Х., Накамура, Н., Хаттори, М., Какиучи, Н., и Шимотохно, К. Ингибирующее действие экстрактов суданских лекарственных растений на протеазу вируса гепатита С (ВГС). Фитотер.Рес. 2000; 14 (7): 510-516. Просмотреть аннотацию.

Ибрагим, Ю. К. и Огунмодеде, М.S. Рост и выживаемость Pseudomonas aeruginosa в некоторых ароматических водах. Pharm Acta Helv. 1991; 66 (9-10): 286-288. Просмотреть аннотацию.

Болезни, возможно связанные с курением гвоздичных сигарет. MMWR Morb.Mortal.Wkly.Rep. 5-31-1985; 34 (21): 297-299. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ, С., Нишияма, Ю., Учида, К., Хасуми, Ю., Ямагути, Х., и Абэ, С. Активность паров душицы, периллы, чайного дерева, лаванды, гвоздики и масел герани. против Trichophyton mentagrophytes в закрытом ящике.J Инфекция. Мать. 2006; 12 (6): 349-354. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ, С., Такахаши, М., и Абэ, С. Ингибирующая активность гидрозолей, травяных чаев и родственных эфирных масел против образования волокон и роста Candida albicans. Ниппон Ишинкин, Гаккай Засши 2009; 50 (4): 243-251. Просмотреть аннотацию.

Иноуэ, С., Учида, К., Нишияма, Ю., Хасуми, Ю., Ямагути, Х., и Абэ, С. Комбинированное воздействие тепла, эфирных масел и соли на фунгицидную активность против Trichophyton mentagrophytes в стопе ванна.Ниппон Ишинкин. Гаккай Засши 2007; 48 (1): 27-36. Просмотреть аннотацию.

Interaminense, LF, Leal-Cardoso, JH, Magalhaes, PJ, Duarte, GP, и Lahlou, S. Усиление гипотензивного действия эфирного масла листьев Ocimum gratissimum и его основного компонента, эвгенола, у крыс с гипертонической болезнью в сознании с DOCA-солью . Planta Med 2005; 71 (4): 376-378. Просмотреть аннотацию.

Ислам, С. Н., Фердус, А. Дж., Ахсан, М., и Фарок, А. Б. Антибактериальная активность экстрактов гвоздики против фагогенных штаммов, включая клинически устойчивые изоляты Shigella и Vibrio cholerae. Pak.J Pharm.Sci 1990; 3 (1): 1-5. Просмотреть аннотацию.

Джаганатан, С. К. и Суприянто, Э. Антипролиферативный и молекулярный механизм апоптоза, вызванного эвгенолом, в раковых клетках. Молекулы. 2012; 17 (6): 6290-6304. Просмотреть аннотацию.

Джагдейл, Г. Б. и Гревал, П. С. Определение альтернатив для борьбы с листовыми нематодами в цветоводстве. Pest.Manag.Sci 2002; 58 (5): 451-458. Просмотреть аннотацию.

Ягер, С., Троян, Х., Копп, Т., Ласкчик, М. Н., и Шеффлер, А. Распределение пентациклических тритерпенов в различных растениях — богатые источники для новой группы мультипотенциальных растительных экстрактов.Молекулы. 2009; 14 (6): 2016-2031. Просмотреть аннотацию.

Джейнс С. Е., Прайс С. С. и Томас Д. Отравление эфирным маслом: N-ацетилцистеин при печеночной недостаточности, вызванной эвгенолом, и анализ национальной базы данных. Eur.J Pediatr 2005; 164 (8): 520-522. Просмотреть аннотацию.

Джаяшанкар, С., Панагода, Дж. Дж., Амаратунга, Э. А., Перера, К., и Раджапакс, П. С. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование влияния травяной зубной пасты на кровоточивость десен, гигиену полости рта и микробные показатели.Цейлонский медицинский журнал, 2011; 56 (1): 5-9. Просмотреть аннотацию.

Дженг, Дж. Х., Хан, Л. Дж., Лу, Ф. Дж., Ван, Ю. Дж. И Куо, М. Ю. Эугенол вызывает различные патобиологические эффекты на фибробласты слизистой оболочки ротовой полости человека. J Dent.Res. 1994; 73 (5): 1050-1055. Просмотреть аннотацию.

Джин, С. и Чо, К. Х. Водные экстракты корицы и гвоздики проявляют сильное ингибирование гликирования белков и антиатеросклеротическую активность in vitro и in vivo гиполипидемическую активность у рыбок данио. Food Chem.Toxicol. 2011; 49 (7): 1521-1529.Просмотреть аннотацию.

Жировец Л., Бухбауэр Г., Стойлова И., Стоянова А., Крастанов А. и Шмидт Е. Химический состав и антиоксидантные свойства эфирного масла листьев гвоздики. J. Agric.Food Chem. 8-23-2006; 54 (17): 6303-6307. Просмотреть аннотацию.

Джо Б. и Локеш Б. Р. Роль капсаицина, куркумина и диетических жирных кислот n-3 в снижении образования активных форм кислорода в перитонеальных макрофагах крыс. Biochim.Biophys. Acta 11-10-1994; 1224 (2): 255-263. Просмотреть аннотацию.

Jorkjend, L. и Skoglund, L.A. Влияние пародонтальных повязок, не содержащих эвгенол и эвгенол, на частоту и тяжесть боли после хирургического вмешательства на мягких тканях пародонта. J Clin Periodontol. 1990; 17 (6): 341-344. Просмотреть аннотацию.

Юглал С., Говинден Р. и Одхав Б. Масла специй для борьбы с одновременно встречающимися грибами, продуцирующими микотоксины. J Food Prot. 2002; 65 (4): 683-687. Просмотреть аннотацию.

Кейди М. Потерянный в специях. Natural Health 2007; 37 (9): 43-50.

Камбле В.А. и Патил С.Д.Эфирные масла на основе специй: эффективные противогрибковые и возможные терапевтические средства. Журнал трав, специй и лекарственных растений (США) 2008; 14: 129-143.

Кашула, К. Х., Хантер, Р., Хассан, Х. Т., Стелленбум, Н., Коттон, Дж., Чжай, X. Q. и Паркер, М. I. Антипролиферативная активность синтетических аналогов аджоена на линиях раковых клеток. Anticancer Agents Med. Chem 2011; 11 (3): 260-266. Просмотреть аннотацию.

Kasugai, S., Hasegawa, N., and Ogura, H. Применение колориметрического анализа МТТ для измерения цитотоксического действия фенольных соединений на сформировавшиеся клетки пульпы зуба крысы.J Dent.Res. 1991; 70 (2): 127-130. Просмотреть аннотацию.

Халдун А.О. Антибактериальное действие эфирных масел некоторых растений. Ж.Микробиол.Эпидемиол.Иммунобиол. 2006; (3): 92-93. Просмотреть аннотацию.

Хан, М. С., Захин, М., Хасан, С., Хусейн, Ф. М., и Ахмад, И. Ингибирование регулируемых функций бактерий, регулируемых кворумом, эфирными маслами растений с особым упором на гвоздичное масло. Lett.Appl.Microbiol. 2009; 49 (3): 354-360. Просмотреть аннотацию.

Хан, Р., Ислам, Б., Акрам, М., Шакил, С., Ахмад А., Али С. М., Сиддики М. и Хан А. У. Противомикробная активность пяти экстрактов трав против штаммов бактерий и грибов клинического происхождения с множественной лекарственной устойчивостью (МЛУ). Молекулы. 2009; 14 (2): 586-597. Просмотреть аннотацию.

Ким, Б. Дж., Ким, Дж. Х., Ким, Х. П. и Хео, М. Ю. Биологический скрининг 100 растительных экстрактов для косметического использования (II): антиоксидантная активность и активность по улавливанию свободных радикалов.Int.J Cosmet.Sci. 1997; 19 (6): 299-307. Просмотреть аннотацию.

Ким, Д. О. и Ли, С. Ю. Комплексное исследование эквивалентной витамину С антиоксидантной способности (VCEAC) различных полифенолов по улавливанию свободных радикалов и их структурной взаимосвязи. Crit Rev. Food Sci.Nutr. 2004; 44 (4): 253-273. Просмотреть аннотацию.

Ким, Э. Х., Ким, Х. К. и Ан, Й. Дж. Акарицидная активность соединений масла почек гвоздики против Dermatophagoides farinae и Dermatophagoides pteronyssinus (Acari: Pyroglyphidae).J. Agric.Food Chem. 2-12-2003; 51 (4): 885-889. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. Дж., Ли, Дж. С., Ву, Э. Р., Ким, М. К., Янг, Б. С., Ю, Ю. Г., Парк, Х. и Ли, Ю. С. Выделение компонентов, ингибирующих слияние вирусов и клеток, из Eugenia caryophyllata. Planta Med 2001; 67 (3): 277-279. Просмотреть аннотацию.

Ким, Х. М., Ли, Э. Х., Хонг, С. Х., Сонг, Х. Дж., Шин, М. К., Ким, С. Х. и Шин, Т. Ю. Влияние экстракта Syzygium aromaticum на гиперчувствительность немедленного типа у крыс. J Ethnopharmacol. 1998; 60 (2): 125-131.Просмотреть аннотацию.

Ким, С. И., На, Ю. Е., Йи, Дж. Х., Ким, Б. С., и Ан, Ю. Дж. Контактная и фумигантная токсичность экстрактов восточных лекарственных растений против Dermanyssus gallinae (Acari: Dermanyssidae). Вет.Паразитол. 4-30-2007; 145 (3-4): 377-382. Просмотреть аннотацию.

Ким, С.С., О, О.Дж., Мин, Х.Y., Park, E.J., Kim, Y., Park, H.J., Nam, Han Y. и Lee, S.K. Эугенол подавляет экспрессию циклооксигеназы-2 в клетках RAW264.7 макрофагов мыши, стимулированных липополисахаридами. Life Sci. 6-6-2003; 73 (3): 337-348. Просмотреть аннотацию.

Клут, Д., Баннинг, А., Паур, И., Бломхофф, Р., и Бригелиус-Флоэ, Р. Модуляция экспрессии гена, опосредованного рецептором прегнана X и электрофильным элементом, с помощью диетических полифенольных соединений. Free Radic.Biol.Med 2-1-2007; 42 (3): 315-325. Просмотреть аннотацию.

Кнаап Г. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ГУБЕРНАТОР И СУЛТАН: ПОПЫТКА РЕСТРУКТУРЫ РАЗДЕЛЕННОЙ АМБОИНЫ В 1638. Itinerario 2005; 29 (1): 79-100.

Кобаяси, М., Цуцуи, Т.В., Кобаяши, Т., Оно, М., Хиго, Ю., Инаба, Т., и Цуцуи, Т. Чувствительность клеток пульпы зуба человека к восемнадцати химическим агентам, используемым для эндодонтического лечения в стоматологии.Стоматология. 2013; 101 (1): 43-51. Просмотреть аннотацию.

Kong, B., Wang, J. и Xiong, Y. L. Противомикробная активность некоторых экстрактов трав и специй в культуральной среде и в свинине в вакуумной упаковке. J Food Prot. 2007; 70 (3): 641-647. Просмотреть аннотацию.

Корани М., Салам Н. и Салем М. Колориметрическое определение тимола и эвгенола в летучих маслах. J.Assoc.Off.Anal.Chem. 1978; 61: 169-171.

Косеоглу, Б. Г., Танрикулу, С., Субай, Р. К., и Сенсер, С. Анестезия после переполнения герметиком корневого канала нижнечелюстного канала: описание случая.Oral Surg.Oral Med Oral Pathol. Oral Radiol.Endod. 2006; 101 (6): 803-806. Просмотреть аннотацию.

Koulaouzidou, E. A., Papazisis, K. T., Economides, N. A., Beltes, P., and Kortsaris, A.H. Антипролиферативный эффект минерального триоксидного заполнителя, цинкоксидно-эвгенолового цемента и стеклоиономерного цемента против трех линий фибробластных клеток. Дж. Эндод. 2005; 31 (1): 44-46. Просмотреть аннотацию.

Козам Г. и Мантелл Г. М. Влияние эвгенола на слизистые оболочки полости рта. J Dent.Res. 1978; 57 (11-12): 954-957.Просмотреть аннотацию.

Крейдие, С. И., Уста, Дж. И Копти, Р. Влияние корицы, гвоздики и некоторых их компонентов на активность Na (+) — K (+) — АТФазы и абсорбцию аланина в тонкой кишке крыс. Food Chem Toxicol 2000; 38 (9): 755-762. Просмотреть аннотацию.

Крипке Б. Дж., Купферман А. и Луу К. С. Подавление хемотаксиса воспаления роговицы с помощью закиси азота. Чжунхуа Минь Го. Вэй Шэн У Цзи.Мянь.И.Сюэ.За Чжи. 1987; 20 (4): 302-310. Просмотреть аннотацию.

Кумар П. и Сингх Д.K. Моллюскоцидная активность Ferula asafoetida, Syzygium aromaticum и Carum carvi и их активных компонентов против улитки Lymnaea acuminata. Chemosphere 2006; 63 (9): 1568-1574. Просмотреть аннотацию.

Кумар, П., Ансари, С. Х. и Али, Дж. Лекарственные средства на травах для лечения заболеваний пародонта — обзор патента. Недавний Пэт Наркотиков Deliv.Formul. 2009; 3 (3): 221-228. Просмотреть аннотацию.

Lahlou, S., Interaminense, Lde F., Leal-Cardoso, J.H., Morais, S.M. и Duarte, G.P. Сердечно-сосудистые эффекты эфирного масла листьев Ocimum gratissimum у крыс: роль вегетативной нервной системы.Clin Exp.Pharmacol.Physiol 2004; 31 (4): 219-225. Просмотреть аннотацию.

Лапалус П., Байер В. и Лапалус Ф. [Эффекты хромокарбдиэтиламина и преднизолона при экспериментальном увеите, вызванном гвоздичным маслом у кроликов]. J Fr.Ophtalmol. 1986; 9 (2): 123-126. Просмотреть аннотацию.

Лархини, М., Умулид, Л., Лазрек, Х. Б., Ваталеб, С., Bousaid, M., Bekkouche, K., and Jana, M. Антибактериальная активность некоторых марокканских лекарственных растений. Фитотер.Рес. 2001; 15 (3): 250-252. Просмотреть аннотацию.

Laroche C. LA VIE INTELLECTUELLE A L’ILE DE FRANCE SOUS L’ADMINISTRATION ROYALE: 1776-1790. Revue Historique des Armées 1964; 20 (1): 19-32.

ЛаВой, Э. Дж., Адамс, Дж. Д., Рейнхард, Дж., Ривенсон, А. и Хоффманн, Д. Исследования токсичности гвоздичного сигаретного дыма и компонентов гвоздики: определение LD50 эвгенола путем интратрахеальной инстилляции крысам и хомякам.Arch.Toxicol. 1986; 59 (2): 78-81. Просмотреть аннотацию.

Лоуренс Б. Прогресс эфирных масел. Парфюмер и ароматизатор (США) 1991; 16: 49-55.

Лоуренс Б. Прогресс эфирных масел. Парфюмер и ароматизатор (США) 1997; 22: 57-66.

Леаль-Кардосо, Дж. Х., Лахлу, С., Коэльо-де-Соуза, А. Н., Криддл, Д. Н., Пинто Дуарте, Г. И., Сантос, М. А., и Магалхаес, П. Дж. Ингибирующее действие эвгенола на изолированную подвздошную кишку крысы. Может J Physiol Pharmacol. 2002; 80 (9): 901-906. Просмотреть аннотацию.

Ли, Г.И., Ха, Дж. Ю., Мин, К. Р., Накагава, Х., Цуруфудзи, С., Чанг, И. М., и Ким, Ю. Ингибирующее действие восточных лекарственных трав на индукцию ИЛ-8 в липополисахарид-активированных макрофагах крысы. Planta Med 1995; 61 (1): 26-30. Просмотреть аннотацию.

Ли, Дж. И., Ли, Х. С., Джун, У. Дж., Ю, К. В., Шин, Д. Х., Хонг, Б. С., Чо, Х. Ю. и Янг, Х. С. Очистка и определение антитромботических средств из Syzygium aromaticum (L.) MErr. И ПЕРРИ. Биол. Фармацевтика, 2001; 24 (2): 181-187. Просмотреть аннотацию.

Ли, К. Г. и Шибамото, Т. Ингибирование образования малонового альдегида в результате окисления плазмы крови ароматическими экстрактами и ароматическими компонентами, выделенными из гвоздики и эвкалипта. Food Chem.Toxicol. 2001; 39 (12): 1199-1204. Просмотреть аннотацию.

Ли, MH, Ён, KY, Пак, CK, Li, HY, Fang, Z., Kim, MS, Choi, SY, Lee, SJ, Lee, S., Park, K., Lee, JH, Kim , JS, и Oh, SB Eugenol подавляет токи кальция в афферентных нейронах зубов. J Dent.Res. 2005; 84 (9): 848-851.Просмотреть аннотацию.

Ли, С. Ю. и Джин, Х. Х. Ингибирующая активность природных антимикробных соединений, отдельно или в сочетании с низином, против Enterobacter sakazakii. Lett.Appl.Microbiol. 2008; 47 (4): 315-321. Просмотреть аннотацию.

Ли Ю. Ю., Янг С.Ф., Хо, В. Х., Ли, Ю. Х. и Хунг, С. Л. Эугенол модулирует экспрессию циклооксигеназы-2 посредством активации ядерного фактора каппа B в остеобластах человека. Дж. Эндод. 2007; 33 (10): 1177-1182. Просмотреть аннотацию.

Leite A, Lima E, de Souza E, и др. Подавляющее действие бета-пинена, альфа-пинена и эвгенола на рост потенциально инфекционного эндокардита, вызывающего грамположительные бактерии. Бразильский журнал фармацевтических наук (Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas) 2007; 43: 121-126.

Leuschner, R.G. и Ielsch, V. Противомикробные эффекты чеснока, гвоздики и красного горячего перца чили на Listeria monocytogenes в модельных системах бульонов и мягком сыре. Int J Food Sci.Nutr. 2003; 54 (2): 127-133. Просмотреть аннотацию.

Li, H.Y., Park, C.K., Jung, S.J., Choi, S.Y., Lee, S.J., Park, K., Kim, J.S. и Oh, S.B. Эугенол ингибирует токи K + в нейронах тройничного ганглия. J Dent.Res. 2007; 86 (9): 898-902. Просмотреть аннотацию.

Лима I, Оливейра Р., Лима Е. и др. Тормозящее действие некоторых фитохимических веществ на рост дрожжей, потенциально вызывающих оппортунистические инфекции.Бразильский журнал фармацевтических наук (Revista Brasileira de Ciencias Farmaceuticas) 2005; 41: 199-203.

Линдберг, К. М., Мелатопулос, А. П. и Уинстон, М. Л. Лабораторная оценка митицидов для борьбы с Varroa jacobsoni (Acari: Varroidae), паразитом медоносной пчелы (Hymenoptera: Apidae). J Econ.Entomol. 2000; 93 (2): 189-198. Просмотреть аннотацию.

Линде Х. Примерно 2 фенола в гвоздике. Archiv der Pharmazie (Вайнхайм, Германия) 1983; 316: 971-972.

Линдквист Л. и Оттеског П.Эвгенол: высвобождение из стоматологических материалов и влияние на диплоидные фибробластные клетки человека. Scand.J Dent.Res. 1980; 88 (6): 552-556. Просмотреть аннотацию.

Lindqvist, L., Bartfai, T., Berg, J. O., и Blomlof, L. Исследования in vivo и in vitro ингибирующего действия реставрационных стоматологических материалов на эстеразы слюны. Scand.J Dent.Res. 1980; 88 (3): 229-235. Просмотреть аннотацию.

Лю, X., Хан, Y., Peng, K., Liu, Y., Li, J., and Liu, H. Влияние традиционных китайских лекарственных трав на Candida spp.от пациентов с ВИЧ / СПИДом. Adv.Dent.Res 2011; 23 (1): 56-60. Просмотреть аннотацию.

Ллевеллин, Г. К., Беркетт, М. Л. и Иди, Т. Возможный рост плесени, выработка афлатоксинов и антимикотическая активность выбранных натуральных специй и трав. J Assoc.Off Anal.Chem. 1981; 64 (4): 955-960. Просмотреть аннотацию.

Lofrano-Alves, M. S., Oliveira, E. L., Damiani, C. E., Kassouf-Silva, I., and Fogaca, R. T. Вызванные эвгенолом сокращения волокон, покрытых кожей сапонина, ингибируются гепарином или блокатором рецепторов рианодина.Может J Physiol Pharmacol. 2005; 83 (12): 1093-1100. Просмотреть аннотацию.

Лопес П., Санчес К., Батлле Р. и Нерин С. Антимикробная активность в твердой и паровой фазе шести эфирных масел: чувствительность отдельных штаммов бактерий и грибков, передающихся через пищу. J. Agric.Food Chem 8-24-2005; 53 (17): 6939-6946. Просмотреть аннотацию.

Мабрук, С. С. и Эль Шайеб, Н. М. Ингибирование образования афлатоксина некоторыми специями. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 1980; 171 (5): 344-347. Просмотреть аннотацию.

Макова, С., Долезелова П., Пистекова В., Свободова З., Беданова И., Восларова Е. Сравнение острой токсичности 2-феноксиэтанола и гвоздичного масла для ювенильной и эмбриональной стадий Danio rerio. Neuro.Endocrinol.Lett. 2008; 29 (5): 680-684. Просмотреть аннотацию.

Мандриоли Р., Мусенга А., Ферранти А., Ласапонара С. С., Фанали С. и Рагги М. А. Разделение и анализ основных компонентов гвоздики с помощью мицеллярной электрокинетической хроматографии. J. Sep.Sci 2005; 28 (9-10): 966-972. Просмотреть аннотацию.

Maralhas, A., Monteiro, A., Martins, C., Kranendonk, M., Laires, A., Rueff, J., and Rodrigues, A.S. Активность пищевого ароматизатора эвгенола, индуцирующая генотоксичность и эндоредупликацию. Мутагенез 2006; 21 (3): 199-204. Просмотреть аннотацию.

Мартинес Надаль Н.Г. и Монтальво А.Е. Противомикробные свойства лаврового и других фенольных эфирных масел. Космет. Духи 1973; 88 (10): 37-38.

Мартинс, М. Л., Мартинс, Х. М. и Бернардо, Ф. Афлатоксины в специях, продаваемых в Португалии.Пищевая добавка Contam 2001; 18 (4): 315-319. Просмотреть аннотацию.

Mayer, T., Pioch, T., Duschner, H., и Staehle, H. J. Дентинная адгезия и гистоморфология двух дентинных адгезивов под влиянием эвгенола. Квинтэссенция. 1997; 28 (1): 57-62.Просмотреть аннотацию.

Макдональд Х. Гидротерапия толстой кишки при проблемах с пищеварением. Positive Health 2007; (134): 32.

Макдональд, Дж. У. и Хеффнер, Дж. Е. Эвгенол вызывает отек, опосредованный окислителями, в изолированных перфузируемых легких кролика. Am Rev Respir. Dis 1991; 143 (4 Pt 1): 806-809. Просмотреть аннотацию.

Мейлхольм О. и Далгаард П. Противомикробное действие эфирных масел на микроорганизмы порчи морепродуктов Photobacterium phosphoreum в жидких средах и рыбных продуктах. Lett.Appl.Microbiol. 2002; 34 (1): 27-31. Просмотреть аннотацию.

Месбах, Х.А., Мурад, А.К., и Рокайя, А.З. Эффективность некоторых растительных масел в отдельности и / или в сочетании с различными инсектицидами против хлопкового червя Spodoptera littoralis (Boisd.) (Lepidoptera: Noctuidae) в Египте. Commun.Agric.Appl.Biol.Sci. 2006; 71 (2 Pt B): 305-328. Просмотреть аннотацию.

Мейер Р. Комментарий к Guenette, S.A., Beaudry, F., Marier, J.F., and Vachon, P. (2006). Фармакокинетика и анестезирующая активность эвгенола у самцов крыс Sprague-Dawley. J. Vet. Pharmacol. Ther. 29, 265–270. Журнал Ветеринарии Фармакологии 2007; 30 (1): 91. Просмотреть аннотацию.

Мейер, С. Л., Лакшман, Д. К., Засада, И. А., Виньярд, Б. Т. и Читвуд, Д. Дж. Дозозависимые эффекты гвоздичного масла Syzygium aromaticum на корневую нематоду Meloidogyne incognita.Pest.Manag.Sci 2008; 64 (3): 223-229. Просмотреть аннотацию.

Минами, Э., Шибата, Х., Номото, М. и Фукуда, Т. Влияние шитей-то, рецептуры традиционной китайской медицины, на индуцированный пентилентетразолом киндлинг у мышей. Фитомедицина. 2000; 7 (1): 69-72. Просмотреть аннотацию.

Minet, EF, Daniela, G., Meredith, C., and Massey, ED. Сравнительное кинетическое исследование in vitro активации и детоксикации [14C] -евгенола и [14C] -метилеугенола в печени человека, мыши и крысы и фракции легких.Xenobiotica 2012; 42 (5): 429-441. Просмотреть аннотацию.

Миядзава М. и Хисама М. Антимутагенная активность фенилпропаноидов гвоздики (Syzygium aromaticum).J. Agric.Food Chem. 22.10.2003; 51 (22): 6413-6422. Просмотреть аннотацию.

Миядзава М. и Хисама М. Подавление вызванного химическим мутагеном SOS-ответа алкилфенолами гвоздики (Syzygium aromaticum) в тесте сальмонеллы typhimurium TA1535 / pSK1002 umu. J. Agric.Food Chem. 2001; 49 (8): 4019-4025. Просмотреть аннотацию.

Монтес-Бельмонт Р. и Карвахаль М. Контроль Aspergillus flavus кукурузы с помощью растительных эфирных масел и их компонентов. J Food Prot. 1998; 61 (5): 616-619. Просмотреть аннотацию.

Морси, М. А. и Фуад, А. А. Механизмы гастропротекторного действия эвгенола при индуцированной индометацином язве у крыс. Фитотер.Рес. 2008; 22 (10): 1361-1366. Просмотреть аннотацию.

Москауг, Дж. О., Борге, Г. И., Фагерволл, А. М., Паур, И., Карлсен, Х. и Бломхофф, Р. Диетические полифенолы, идентифицированные как ингибиторы внутриклеточной протеинкиназы А. Eur.J Nutr. 2008; 47 (8): 460-469. Просмотреть аннотацию.

Мюльбауэр П. А. и Шулер М. Дж. Измерение митотического индекса в химически обработанных культурах лимфоцитов человека с помощью проточной цитометрии. Mutat.Res. 6-6-2003; 537 (2): 117-130. Просмотреть аннотацию.

Munerato, M. C., Sinigaglia, M., Reguly, M. L., and de Andrade, H.H. Генотоксические эффекты эвгенола, изоэвгенола и сафрола в тесте на пятнистость крыла Drosophila melanogaster. Mutat.Res. 4-4-2005; 582 (1-2): 87-94. Просмотреть аннотацию.

Muniz, L. и Mathias, P. Влияние гипохлорита натрия и герметиков корневых каналов на постретенцию в различных областях дентина. Опер.Дент. 2005; 30 (4): 533-539. Просмотреть аннотацию.

Мураз Б. и Шенье М. Обеззараживание специй оксидом этилена. Случай гвоздики (Eugenia caryophyllus Spreng.) И белого перца (Piper nigrum L.)]. Ann.Pharm.Fr. 1985; 43 (1): 15-21. Просмотреть аннотацию.

Муталик, С. и Удупа, Н. Влияние некоторых усилителей проникновения на проникновение глибенкламида и глипизида через кожу мыши. Pharmazie 2003; 58 (12): 891-894. Просмотреть аннотацию.

Найтани, В.и Каккар, П. Влияние экологических изменений на содержание тяжелых металлов в некоторых лекарственных растениях, используемых в качестве ингредиентов травяного чая в Индии. Bull Environ.Contam Toxicol. 2006; 76 (2): 285-292. Просмотреть аннотацию.

Найтани В. и Каккар П. Оценка остатков хлорорганических пестицидов в двух популярных специях, широко используемых в качестве ингредиентов травяного чая в Индии. Bull Environ.Contam Toxicol. 2006; 76 (3): 429-435. Просмотреть аннотацию.

Нангл, М. Р., Гибсон, Т. М., Коттер, М. А., и Кэмерон, Н.E. Влияние эвгенола на нервную и сосудистую дисфункцию у крыс, страдающих стрептозотоцином. Planta Med 2006; 72 (6): 494-500. Просмотреть аннотацию.

Nanjee, MN, Verhagen, H., van Poppel, G., Rompelberg, CJ, van Bladeren, PJ, and Miller, NE Действительно, диетические фитохимические вещества с фермент-индуцирующей активностью цитохрома P-450 повышают концентрацию липопротеинов высокой плотности в люди? Am.J Clin Nutr. 1996; 64 (5): 706-711. Просмотреть аннотацию.

Нассар, М. И. Флавоноидные тригликозиды из семян Syzygium aromaticum.Углеводы. 1-16-2006; 341 (1): 160-163. Просмотреть аннотацию.

Природные соединения борются с патогенами полости рта. J Am.Dent.Assoc. 1996; 127 (11): 1582. Просмотреть аннотацию.

Нельсон Р. Л., Томас К., Морган Дж. И Джонс А. Нехирургическая терапия анальной трещины. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2012; 2: CD003431. Просмотреть аннотацию.

Огата М. Антиоксидантная и антибактериальная активность димерных фенольных соединений. Якугаку Дзасси 2008; 128 (8): 1149-1158. Просмотреть аннотацию.

Огата, м., Хоши, М., Урано, С., и Эндо, Т. Антиоксидантная активность эвгенола и родственных мономерных и димерных соединений. Chem.Pharm.Bull (Токио) 2000; 48 (10): 1467-1469. Просмотреть аннотацию.

Огата, М., Канейя, Д., Шин-Я, К., Ли, Л., Абэ, Ю., Катох, Х., Секи, С., Секи, Ю., Гонда, Р., Урано , S., and Endo, T. Улавливающий эффект эвгенола на гидроксильные радикалы, индуцированный L-DOPA in vitro. Chem.Pharm.Bull (Токио) 2005; 53 (9): 1167-1170. Просмотреть аннотацию.

Окубо Т. и Китамура К. Эвгенол активирует Ca (2 +) — проницаемые токи в ганглиозных клетках дорсального корешка крысы.J Dent.Res. 1997; 76 (11): 1737-1744. Просмотреть аннотацию.

Окубо Т. и Шибата М. Селективный антагонист капсаицина капсазепин отменяет антиноцицептивное действие эвгенола и гваякола. J Dent.Res. 1997; 76 (4): 848-851. Просмотреть аннотацию.

Оласупо, Н. А., Фицджеральд, Д. Дж., Гассон, М. Дж. И Нарбад, А. Активность природных антимикробных соединений против Escherichia coli и Salmonella enterica серовара Typhimurium. Lett.Appl.Microbiol. 2003; 37 (6): 448-451. Просмотреть аннотацию.

Опараеке А., Дике М. и Аматоби К.Полевая активность трех уровней смесей составов экстрактов растений для борьбы с постцветковыми насекомыми-вредителями вигны, Vigna unguiculata (L.) Walp-Flower Thrips, Megalurothrips sjostedti (Trybom). Журнал устойчивого сельского хозяйства 2006; 28 (4): 45-54.

Уаттара Б., Симард Р. Э., Холли Р. А., Пьетт Г. Дж. И Бегин А. Антибактериальная активность выбранных жирных кислот и эфирных масел против шести организмов, вызывающих порчу мяса. Int.J Food Microbiol. 7-22-1997; 37 (2-3): 155-162.Просмотреть аннотацию.

Оуэн П. и Джонс Т. Антиоксиданты в лекарствах и специях в качестве кардиозащитных агентов у тибетских горцев. Фармацевтическая биология 2002; 40 (5): 346.

Оя, Т., Осава, Т., и Кавакиши, С. Составляющие специй улавливают свободные радикалы и ингибируют образование пентозидина в модельной системе. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1997; 61 (2): 263-266. Просмотреть аннотацию.

Озалп Н., Сароглу И. и Сонмез Х. Оценка различных материалов для пломбирования корневых каналов при пульпэктомии первичных моляров: исследование in vivo.Am J Dent. 2005; 18 (6): 347-350. Просмотреть аннотацию.

Пальмеро, М., Беллот, Дж. Л., Алькориса, Н., Гарсия-Кабанес, С. и Ортс, А. Глазная фармакокинетика местного диклофенака зависит от глазного воспаления. Ophthalmic Res 1999; 31 (4): 309-316. Просмотреть аннотацию.

Панди Б. Н. и Мишра К. П. Модификация радиоокислительного повреждения мембраны тимоцитов и апоптоза эвгенолом.J Environ.Pathol.Toxicol.Oncol. 2004; 23 (2): 117-122. Просмотреть аннотацию.

Park, BS, Song, YS, Yee, SB, Lee, BG, Seo, SY, Park, YC, Kim, JM, Kim, HM и Yoo, YH Фосфо-сер 15-p53 перемещается в митохондрии и взаимодействует с Bcl-2 и Bcl-xL при апоптозе, индуцированном эвгенолом. Апоптоз. 2005; 10 (1): 193-200. Просмотреть аннотацию.

Парк, К. К., Ким, К., Юнг, С. Дж., Ким, М. Дж., Ан, Д. К., Хонг, С. Д., Ким, Дж. С., и О, С. Б. Молекулярный механизм местного анестезирующего действия эвгенола в тройничной системе крыс.Боль 2009; 144 (1-2): 84-94. Просмотреть аннотацию.

Park, CK, Li, HY, Yeon, KY, Jung, SJ, Choi, SY, Lee, SJ, Lee, S., Park, K., Kim, JS, and Oh, SB. Эугенол подавляет натриевые токи в стоматологической афферентные нейроны. J Dent.Res. 2006; 85 (10): 900-904. Просмотреть аннотацию.

Парк, И. К. и Шин, С. С. Фумигантная активность эфирных масел растений и компонентов масел чеснока (Allium sativum) и гвоздики (Eugenia caryophyllata) против японских термитов (Reticulitermes speratus Kolbe).J. Agric.Food Chem. 6-1-2005; 53 (11): 4388-4392. Просмотреть аннотацию.

Park, M. J., Gwak, K. S., Yang, I., Kim, K. W., Jeung, E. B., Chang, J. W. и Choi, I. G. Влияние цитраля, эвгенола, неролидола и альфа-терпинеола на ультраструктурные изменения Trichophyton mentagrophytes. Фитотерапия 2009; 80 (5): 290-296. Просмотреть аннотацию.

Павар В. К. и Такер В. С. Эффективность 75 эфирных масел против Aspergillus niger in vitro. Микозы 2006; 49 (4): 316-323. Просмотреть аннотацию.

Пей, Р.С., Чжоу, Ф., Цзи, Б. П. и Сюй, Дж. Оценка комбинированных антибактериальных эффектов эвгенола, коричного альдегида, тимола и карвакрола против E. coli с помощью улучшенного метода. J Food Sci 2009; 74 (7): M379-M383. Просмотреть аннотацию.

Пембертон Р. БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ ТРИНИДАД И РАЗВИТИЕ КОЛОНИАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ, 1818-1899 гг. Revista — Review Interamericana 1999; 29: 1-4.

Перес, С. и Анезини, С. Антибактериальная активность пищевых растений против роста золотистого стафилококка. Ам. Дж. Чин Мед 1994; 22 (2): 169-174.Просмотреть аннотацию.

Петель, Р., Московиц, М., Тикотски, Н., Халаби, А., Гольдштейн, Дж., И Хури-Хаддад, Ю. Цитотоксичность и пролиферативные эффекты материала для пломбирования корневых каналов, содержащего йодоформ, на RAW 264,7 макрофаги и линии эпителиальных клеток RKO. Arch. Oral Biol 2013; 58 (1): 75-81. Просмотреть аннотацию.

Петерсон Т. и Брайан Дж. Кинетическое исследование изомеризации эвгенола. Журнал химического образования 1993; 70 (4): 96.

Петриска И., Поласек М., Сладковский Р.Определение терпеновых спиртов в фармакопейных эфирных маслах с помощью мицеллярной электрокинетической капиллярной хроматографии (MEKC). Аптека 2006; 61 (12): 989-993. Просмотреть аннотацию.

Пезо Д., Салафранка Дж. И Нерин С. Определение антиоксидантной способности активных упаковок пищевых продуктов путем образования гидроксильных радикалов в газовой фазе in situ и детектирования с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и флуоресценции. J Chromatogr.A 1-18-2008; 1178 (1-2): 126-133. Просмотреть аннотацию.

Picon S. ZANZIBAR, TERRE D’ESCLAVES.L’Histoire 1980; 29: 52-60.

Pinto, E., Vale-Silva, L., Cavaleiro, C. и Salgueiro, L. Противогрибковая активность эфирного масла гвоздики Syzygium aromaticum на Candida, Aspergillus и дерматофитах. J Med Microbiol. 2009; 58 (Pt 11): 1454-1462. Просмотреть аннотацию.

Ползин Г. М., Стэнфилл С. Б., Браун С. Р., Эшли Д. Л. и Уотсон К. Х. Определение эвгенола, анетола и кумарина в основном потоке сигаретного дыма индонезийских гвоздичных сигарет. Food Chem.Toxicol.2007; 45 (10): 1948-1953. Просмотреть аннотацию.

Понсе, А., Роура, С. И., и Морейра, Мдел Р. Эфирные масла как биоконсерванты: различные методы технологического применения в листьях салата. J Food Sci. 2011; 76 (1): М34-М40. Просмотреть аннотацию.

Пургхолами, М. Х., Kamalinejad, M., Javadi, M., Majzoob, S. и Sayyah, M. Оценка противосудорожной активности эфирного масла Eugenia caryophyllata у самцов мышей. J Ethnopharmacol. 1999; 64 (2): 167-171. Просмотреть аннотацию.

Prabuseenivasan, S., Jayakumar, M., and Ignacimuthu, S. Антибактериальная активность некоторых растительных масел in vitro. BMC.Complement Altern.Med 2006; 6: 39. Просмотреть аннотацию.

Прашар А., Локк И. К. и Эванс С. С. Цитотоксичность гвоздичного масла (Syzygium aromaticum) и его основных компонентов для клеток кожи человека.Cell Prolif. 2006; 39 (4): 241-248. Просмотреть аннотацию.

Рагхавенра, Х., Дивакр, Б.Т., Локеш, Б.Р. и Найду, К.А. Эугенол — активное начало гвоздики ингибирует активность 5-липоксигеназы и лейкотриен-C4 в клетках PMNL человека. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2006; 74 (1): 23-27. Просмотреть аннотацию.

Раманоэлина, А. Р., Терром, Г. П., Бьянкини, Дж. П., и Куланж, П. [Антибактериальное действие эфирных масел, экстрагированных из растений Мадагаскара]. Арх. Институт пастора Мадагаскара, 1987; 53 (1): 217-226. Просмотреть аннотацию.

Рэнли, Д. М., Гарсия-Годой, Ф., и Хорн, Д. Сравнение эффектов крезола и эвгенола на бычий мякоть. Endod.Dent.Traumatol. 1988; 4 (2): 70-75. Просмотреть аннотацию.

Рао С., Шенвальд Р. Д., Барфкнехт К. Ф. и Лабан С. Л. Биофармацевтическая оценка ибуфенака, ибупрофена и их гидроксиэтокси-аналогов в глазу кролика. Дж Фармакокинет.Биофарм. 1992; 20 (4): 357-388. Просмотреть аннотацию.

Rastogi, S., Pandey, M.M, and Rawat, A.K. Высокоэффективный денситометрический метод тонкослойной хроматографии для одновременного определения трех фенольных кислот в Syzygium aromaticum (L.) Мерр. И Перри. J AOAC Int. 2008; 91 (5): 1169-1173. Просмотреть аннотацию.

Rattanachaikunsopon, P. и Phumkhachorn, P. Защитный эффект рациона рыб с добавлением гвоздичного масла на экспериментальную инфекцию Lactococcus garvieae у тилапии. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2009; 73 (9): 2085-2089. Просмотреть аннотацию.

Редди, А. С. и Локеш, Б. Р. Влияние куркумина и эвгенола на железо-индуцированную токсичность для печени у крыс. Токсикология 1-22-1996; 107 (1): 39-45. Просмотреть аннотацию.

Рид А. «ВЕК КОММЕРЦИИ» В ИСТОРИИ ЮГО-ВОСТОЧНОЙ АЗИИ.Современные азиатские исследования 1990; 24 (1): 1-30.

Райнер, Г. Н., Лабукас, Д. О., и Гарсия, Д. А. Липофильность некоторых ГАМКергических фенолов и родственных соединений, определяемая с помощью ВЭЖХ и коэффициентов распределения в различных системах. J Pharm.Biomed.Anal. 4-5-2009; 49 (3): 686-691. Просмотреть аннотацию.

Рейтер М. и Брандт В. Расслабляющее действие на гладкие мышцы трахеи и подвздошной кишки морских свинок. Arzneimittelforschung. 1985; 35 (1A): 408-414. Просмотреть аннотацию.

Ревэй, Э. Э., Джуннила, А., Сюэ, Р. Д., Клайн, Д. Л., Бернье, У. Р., Кравченко, В. Д., Куоллс, В. А., Гаттас, Н., и Мюллер, Г. С. Оценка коммерческих продуктов для личной защиты от комаров. Acta Trop. 2013; 125 (2): 226-230. Просмотреть аннотацию.

Робин, О., Алауи-Исмаили, О., Дитмар, А., Верне-Мори, Э. Эмоциональные реакции, вызванные запахом зубов: оценка по вегетативным параметрам. J Dent.Res. 1998; 77 (8): 1638-1646. Просмотреть аннотацию.

Родригес, Т.Г., Фернандес, А., мл., Соуза, Дж.П., Бастос, Дж. К. и Сфорцин, Дж. М. Эффекты гвоздики in vitro и in vivo на выработку провоспалительных цитокинов макрофагами. Nat.Prod.Res. 2009; 23 (4): 319-326. Просмотреть аннотацию.

Rodriguez Q, Rojas J, Kana A и Polanco S. Efecto del Eugenol del Cemento Rooth 801 sobre la adhesión en el Cementado con resina de postes prefabricados. (Испанский). Revista Oral 2003; 4 (1): 203-204.

Ромагера, К., Аломар, А., Камараса, Дж. М., Гарсия, Браво Б., Гарсия, Перес А., Гримальт, Ф., Герра П., Лопес, Горретчер Б., Паскуаль А. М., Миранда А. и. Контактный дерматит у детей. Контактный дерматит 1985; 12 (5): 283-284. Просмотреть аннотацию.

Rompelberg, C.J., Vogels, J.T., de Vogel, N., Bruijntjes-Rozier, G.C., Stenhuis, W.H., Bogaards, J.J. и Verhagen, H. Влияние кратковременного диетического введения эвгенола на человека. Hum.Exp.Toxicol. 1996; 15 (2): 129-135. Просмотреть аннотацию.

Саад, эль, Хуссиен, Р., Сахер, Ф. и Ахмед, З. Акарицидная активность некоторых эфирных масел и их монотерпеноидных компонентов против клеща домашней пыли, Dermatophagoides pteronyssinus (Acari: Pyroglyphidae).Дж. Чжэцзян. Univ Sci B 2006; 7 (12): 957-962. Просмотреть аннотацию.

Саенс, М. Т., Гарсия, М. Д., и де ла, Пуэрта Р. Цитостатическая активность некоторых эфирных масел против клеток HEp-2.Farmaco 1996; 51 (7): 539-540. Просмотреть аннотацию.

Сагсен, Б., Эр, О., Эсель, Д., Ягмур, Г., и Алтинтоп, Ю. Фармакодинамическая активность герметиков корневых каналов на Enterococcus faecalis in vitro. J Contemp.Dent.Pract. 2009; 10 (3): 35-42. Просмотреть аннотацию.

Шайни А., Шарма С. и Чхиббер С. Индукция устойчивости к инфекции дыхательных путей с помощью Klebsiella pneumoniae у мышей, получавших диету с добавлением масел туласи (Ocimum sanctum) и гвоздики (Syzgium aromaticum). J Microbiol.Immunol.Infect. 2009; 42 (2): 107-113. Просмотреть аннотацию.

Сайто К., Коно М., Йошизаки Ф. и Нивано Ю. Обширный скрининг экстрактов съедобных трав, обладающих мощной нейтрализующей активностью в отношении анионов супероксида. Растительная пища Hum.Nutr. 2008; 63 (2): 65-70. Просмотреть аннотацию.

Сакано, К., Инагаки, Ю., Оикава, С., Хираку, Ю., и Каваниши, С. Медь-опосредованное окислительное повреждение ДНК, вызванное эвгенолом: возможное участие O-деметилирования. Mutat.Res. 12-31-2004; 565 (1): 35-44. Просмотреть аннотацию.

Saltzman, B., Sigal, M., Clokie, C., Rukavina, J., Titley, K., and Kulkarni, GV. молочные зубы человека: диодный лазер — пульпотомия с использованием триоксида минерала. Int J Paediatr.Dent. 2005; 15 (6): 437-447. Просмотреть аннотацию.

Samara, A., Sarri, Y., Stravopodis, D., Tzanetakis, GN, Kontakiotis, EG, and Anastasiadou, E. Сравнительное исследование влияния трех корневых пломбировочных материалов на распространение и прилегание пародонта человека. фибробласты связок.Дж. Эндод. 2011; 37 (6): 865-870. Просмотреть аннотацию.

Сантиестебан-Лопес, А., Палоу, Э. и Лопес-Мало, А. Чувствительность пищевых бактерий к бинарным комбинациям антимикробных препаратов при выбранных a (w) и pH. J Appl.Microbiol. 2007; 102 (2): 486-497. Просмотреть аннотацию.

Санторо, Г.Ф., Кардосо, М. Г., Гимараеш, Л. Г., Мендонка, Л. З. и Соареш, М. Дж. Trypanosoma cruzi: активность эфирных масел из Achillea millefolium L., Syzygium aromaticum L. и Ocimum basilicum L. на эпимастиготы и трипомастиготы. Exp.Parasitol. 2007; 116 (3): 283-290. Просмотреть аннотацию.

Састри, К.С., Рао, К. Э. и Прасад, У. В. Спектрофотометрическое определение некоторых фенолов с метапериодатом натрия и аминофенолами. Таланта 1982; 29 (11, часть 1): 917-920. Просмотреть аннотацию.

Скарпаро, Р. К., Грекка, Ф. С. и Фачин, Э. В. Анализ реакций тканей на эндодонтические герметики на основе метакрилатной смолы, эпоксидной смолы и оксида цинка и эвгенола. Дж. Эндод. 2009; 35 (2): 229-232. Просмотреть аннотацию.

Scelza, M. Z., Linhares, A. B., da Silva, L.E., Granjeiro, J. M., and Alves, G.G.Многопараметрический анализ для сравнения цитотоксичности эндодонтических силеров с первичными остеобластами человека. Int Endod.J 2012; 45 (1): 12-18. Просмотреть аннотацию.

Шаповал, Э. Э., Сильвейра, С. М., Миранда, М. Л., Алиса, К. Б. и Энрикес, А. Т. Оценка некоторых фармакологических активностей Eugenia uniflora L. J. Ethnopharmacol. 1994; 44 (3): 137-142. Просмотреть аннотацию.

Шаттнер П. и Рандерсон Д. Тигровый бальзам как средство от головной боли напряжения. Клиническое исследование в общей практике.Aust.Fam.Physician, 1996; 25 (2): 216, 218, 220. Просмотреть аннотацию.

Schecter, A., Lucier, GW, Cunningham, ML, Abdo, KM, Blumenthal, G., Silver, AG, Melnick, R., Portier, C., Barr, DB, Barr, JR, Stanfill, SB, Паттерсон, Д.Г., мл., Нидхэм, Л.Л., Стопфорд, В., Мастен, С., Миньогна, Дж., И Тунг, К.С. Потребление метилэвгенола человеком и его удаление из сыворотки. Environ.Health Perspect. 2004; 112 (6): 678-680. Просмотреть аннотацию.

Шистл, Р. Х., Чан, В. С., Gietz, R. D., Mehta, R. D. и Hastings, P. J. Safrole, эвгенол и метилэвгенол вызывают внутрихромосомную рекомбинацию у дрожжей. Mutat.Res. 1989; 224 (4): 427-436. Просмотреть аннотацию.

Шницлер П., Визенхофер К. и Райхлинг Дж. Сравнительное исследование цитотоксичности различных эфирных масел миртовых на культивируемых клетках vero и RC-37. Аптека 2008; 63 (11): 830-835. Просмотреть аннотацию.

Секизава, Дж. И Шибамото, Т. Генотоксичность химических веществ, связанных с сафролом, в микробных тест-системах. Мутат. Рес 1982; 101 (2): 127-140. Просмотреть аннотацию.

Сенч О., Вирлинг В., Брандт В. и Рейтер М. Эффекты ингибирования кальциевых и калиевых токов при сокращении сердца морских свинок: сравнение бета-кариофилленоксида, эвгенола и нифедипина. Br J Pharmacol 2000; 131 (6): 1089-1096. Просмотреть аннотацию.

Шакила Р.J., Vasundhara, T. S. и Rao, D. V. Ингибирующее действие специй на продукцию гистамина in vitro и гистидиндекарбоксилазную активность Morganella morganii, а также на образование биогенных аминов в скумбрии, хранящейся при 30 ° C. Z Lebensm.Unters.Forsch. 1996; 203 (1): 71-76. Просмотреть аннотацию.

Шен, К., Ли, В. и Ли, В. Влияние гвоздичного масла на трансдермальную доставку ибупрофена кроликам методами in vitro и in vivo. Лекарство Дев.Инд.Фарм. 2007; 33 (12): 1369-1374. Просмотреть аннотацию.

Шер, Н. А., Дафман, Д. Дж., Миндруп, Э., и Минаи, Л. А. Активность фактора ингибирования миграции макрофагов в водянистой влаге во время экспериментального отторжения ксенотрансплантата роговицы и отторжения аллотрансплантата. Am.J Ophthalmol. 1976; 82 (6): 858-865. Просмотреть аннотацию.

Шон, В. Дж., Бэ, К.С., Бэк, С. Х., Кум, К. Ю., Хан, А. Р. и Ли, В. С. Влияние кальций-фосфатных эндодонтических герметиков на поведение фибробластов периодонтальной связки человека и остеобластоподобных клеток MG63. J Biomed.Mater.Res B Appl.Biomater. 2012; 100 (8): 2141-2147. Просмотреть аннотацию.

Сиддики А. и Ансари А., Хан С. Антибактериальная активность некоторых широко используемых пищевых продуктов против Escherichia coli, Salmonella typhi и Staphylococcus aureus. Пакистанский журнал научных и промышленных исследований 2009; 52: 143-145.

Silva, E.J., Accorsi-Mendonca, T., Almeida, J.F., Ferraz, C.C., Gomes, B.P. и Zaia, A.A. Оценка цитотоксичности и активации желатиназ в клетках фибробластов человека с помощью четырех герметиков корневых каналов. Int Endod.J 2012; 45 (1): 49-56. Просмотреть аннотацию.

Силва, М. Р., Оливейра, Дж. Г., младший, Фернандес, О. Ф., Пассос, X. С., Коста, К. Р., Соуза, Л. К., Лемос, Дж. А. и Паула, Дж. Р. Противогрибковая активность Ocimum gratissimum в отношении дерматофитов. Микозы 2005; 48 (3): 172-175.Просмотреть аннотацию.

Singh S и Fogueria LR. Исследование влияния усилителей проникновения терпена в кожу на стабильность и биологическую активность лизоцима. Ежегодное собрание Американской ассоциации фармацевтических колледжей, 2008 г .; 72

Singh, UP, Singh, DP, Maurya, S., Maheshwari, R., Singh, M., Dubey, RS, and Singh, RB Исследование фенольных соединений некоторых специи, обладающие фармакотерапевтическими свойствами. J Herb.Pharmacother. 2004; 4 (4): 27-42. Просмотреть аннотацию.

Сладкий, К.К., Суонсон, С. Р., Стоскопф, М. К., Лумис, М. Р. и Левбарт, Г. А. Сравнительная эффективность метансульфоната трикаина и гвоздичного масла для использования в качестве анестетиков при красных паку (Piaractus brachypomus). Am J Vet.Res 2001; 62 (3): 337-342. Просмотреть аннотацию.

Сламенова Д., Хорватова Е., Всолова Л., Срамкова М. и Наварова Дж. Исследование антиоксидантных, цитотоксических, ДНК-повреждающих и ДНК-защитных эффектов растительных летучих веществ эвгенола и борнеола в линии клеток человеческого происхождения HepG2, Caco-2 и Vh20.Mutat.Res. 2009; 677 (1-2): 46-52. Просмотреть аннотацию.

Smith, B., Cadby, P., Leblanc, JC, и Setzer, RW. Применение подхода «маржа воздействия» (MoE) к веществам в пищевых продуктах, которые являются генотоксичными и канцерогенными: пример: метилэвгенол, CASRN: 93-15- 2. Food Chem Toxicol. 2010; 48 Приложение 1: S89-S97. Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер, А., Стюарт, Дж. И Файф, Л. Противомикробные свойства растительных эфирных масел и эссенций в отношении пяти важных патогенов пищевого происхождения. Lett Appl Microbiol.1998; 26 (2): 118-122. Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер А., Стюарт Дж. И Файф Л. Влияние субингибирующих концентраций эфирных масел растений на продукцию энтеротоксинов А и В и альфа-токсина золотистым стафилококком. J Med Microbiol. 2004; 53 (Pt 10): 1023-1027. Просмотреть аннотацию.

Смит-Палмер, А., Стюарт, Дж. И Файф, Л. Ингибирование листериолизина О и фосфатидилхолина-специфической продукции в Listeria monocytogenes за счет субингибирующих концентраций эфирных масел растений.J Med Microbiol. 2002; 51 (7): 567-574. Просмотреть аннотацию.

Сомова Л. О., Надар А., Рамманан П. и Шоде Ф. О. Сердечно-сосудистые, антигиперлипидемические и антиоксидантные эффекты олеаноловой и урсоловой кислот при экспериментальной гипертензии. Фитомедицина. 2003; 10 (2-3): 115-121. Просмотреть аннотацию.

Sosto, F. и Benvenuti, C. Контролируемое исследование вагинального душа тимол + эвгенол по сравнению с эконазолом при вагинальном кандидозе и метронидазолом при бактериальном вагинозе. Arzneimittelforschung. 2011; 61 (2): 126-131. Просмотреть аннотацию.

Судамини, К. К., Унникришнан, М. К., Сукумаран, К., и Куттан, Р. Мутагенность и антимутагенность выбранных специй. Индийский журнал J Physiol Pharmacol 1995; 39 (4): 347-353. Просмотреть аннотацию.

Шривастава, К. К. и Мальхотра, Н. Ацетил эвгенол, компонент гвоздичного масла (Syzygium aromaticum L.) подавляет агрегацию и изменяет метаболизм арахидоновой кислоты в тромбоцитах крови человека. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 1991; 42 (1): 73-81. Просмотреть аннотацию.

Стихт, Ф. Д. и Смит, Р. М. Эугенол: некоторые фармакологические наблюдения. J Dent.Res. 1971; 50 (6): 1531-1535. Просмотреть аннотацию.

Стоичевич, М., Дордевич О., Костич Л., Маданович Н. и Каранович Д. [Действие гвоздичного масла, эвгенола и эвгеноловой пасты с оксидом цинка на пульпу зуба в условиях «in vitro»]. Стоматол.Глас.Срб. 1980; 27 (2): 85-89. Просмотреть аннотацию.

Строх Дж., Ван М. Т., Исман М. Б. и Моул Д. Дж. Оценка острой токсичности для молоди тихоокеанского кижуча и радужной форели некоторых эфирных масел растений, готового продукта и носителя. Bull Environ.Contam Toxicol. 1998; 60 (6): 923-930. Просмотреть аннотацию.

Suzuki H, Park W. и Lim S. Анализ гликолипидов в гвоздике, красном перце и мускатном орехе с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Журнал пищевой науки 2000; 65 (6): 931-933.

Сведман, К., Энгфельдт, М., Апи, А.М., Политано, В.Т., Белсито, Д.В., Грувбергер, Б., и Брюз, М. Защищает ли новый стандарт эвгенола, предназначенный для защиты от контактной сенсибилизации, лиц, сенсибилизированных от вызов реакции? Дерматит 2012; 23 (1): 32-38. Просмотреть аннотацию.

Таджуддин, Ахмад, С., Латиф А. и Касми И. А. Эффект 50% этанольного экстракта Syzygium aromaticum (L.) Merr. И Перри. (гвоздика) на половое поведение нормальных крыс-самцов. BMC.Complement Altern.Med 11-5-2004; 4: 17. Просмотреть аннотацию.

Такемаса, Н., Охниши, С., Цудзи, М., Шиката, Т., и Йокойгава, К. Скрининг и анализ специй, обладающих способностью подавлять выработку вероцитотоксина Escherichia coli O157. J Food Sci 2009; 74 (8): M461-M466. Просмотреть аннотацию.

Тайель А. и Эль Трас В. Ф. Возможность борьбы с пищевыми бактериями с помощью экстрактов египетских народных лекарственных трав и специй.J Egypt, Public Health Assoc. 2009; 84 (1-2): 21-32. Просмотреть аннотацию.

Thobunluepop, P. Ингибирующее действие различных веществ для покрытия семян против грибков, переносимых семенами риса, и их срок годности при хранении. Pak.J Biol.Sci 8-15-2009; 12 (16): 1102-1110. Просмотреть аннотацию.

Томпсон, Д. К., Константин-Теодозиу, Д. и Молдеус, П. Метаболизм и цитотоксичность эвгенола в изолированных гепатоцитах крысы. Chem Biol. Взаимодействие. 1991; 77 (2): 137-147. Просмотреть аннотацию.

Томпсон, Д., Константин-Теодосиу, Д., Норбек, К., Свенссон, Б., и Молдеус, П. Метаболическая активация эвгенола миелопероксидазой и полиморфно-ядерными лейкоцитами. Chem.Res.Toxicol. 1989; 2 (3): 186-192. Просмотреть аннотацию.

То, Л. П., Хант, Т. П., и Андерсен, М. Е. Мутагенность транс-анетола, эстрагола, эвгенола и сафрола в анализе Ames Salmonella typhimurium. Bull Environ.Contam Toxicol. 1982; 28 (6): 647-654. Просмотреть аннотацию.

Тобиас Р. С., Браун Р. М. и Уилсон К. А. Антибактериальная активность стоматологических реставрационных материалов.Международный эндодонтический журнал 1985; 18 (3): 161-171. Просмотреть аннотацию.

Тода М., Кавабата Дж. И Касаи Т. Ингибиторы альфа-глюкозидазы гвоздики (Syzgium aromaticum). Biosci.Biotechnol.Biochem. 2000; 64 (2): 294-298. Просмотреть аннотацию.

Тода, М., Кавабата, Дж. И Касаи, Т. Ингибирующие эффекты эллаги- и галлотаннинов на комплексы альфа-глюкозидазы кишечника крыс. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65 (3): 542-547. Просмотреть аннотацию.

Тода, С., Охниши, М., Кимура, М., и Тода, Т. Ингибирующее действие эвгенола и родственных соединений на перекисное окисление липидов, вызванное реактивным кислородом.Планта Мед 1994; 60 (3): 282. Просмотреть аннотацию.

Томинага, Х., Кобаяши, Ю., Гото, Т., Касемура, К., и Номура, М. Эффект нескольких фенилпропаноидных соединений и их гликозидных производных по улавливанию радикалов DPPH. Якугаку Засси 2005; 125 (4): 371-375. Просмотреть аннотацию.

Tragoolpua, Y. и Jatisatienr, A. Активность вируса простого герпеса Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & S.G. Harrison и эфирное масло, эвгенол. Фитотер.Рес. 2007; 21 (12): 1153-1158. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Curtis, C. F., and Rongsriyam, Y. Эффективность репеллентов против содержащихся в клетках и свободно летающих комаров Anopheles stephensi. Юго-Восточная Азия, журнал J.Med Public Health, 2005; 36 (6): 1423-1431. Просмотреть аннотацию.

Trongtokit, Y., Rongsriyam, Y., Komalamisra, N., Krisadaphong, P.и Апиватнасорн, С. Лабораторные и полевые испытания разработки местных тайских лекарственных растительных продуктов против четырех видов комаров-переносчиков. Юго-Восточная Азия J Trop. Med Public Health 2004; 35 (2): 325-333. Просмотреть аннотацию.

Tsai, P.J., Tsai, T.H., Yu, C.H. и Ho, S.C. Оценка активности некоторых средиземноморских кулинарных специй по подавлению NO. Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (3): 440-447. Просмотреть аннотацию.

Учибаяси М. [Этимология гвоздики]. Якусигаку.Засси 2001; 36 (2): 167-170.Просмотреть аннотацию.

Umehara, K., Takagi, R., Kuroyanagi, M., Ueno, A., Taki, T., and Chen, Y.J. Исследования активности тритерпенов, индуцирующих дифференцировку. Chem.Pharm.Bull (Токио) 1992; 40 (2): 401-405. Просмотреть аннотацию.

Уста, Дж., Крейдийех, С., Баякян, К., и Наккаш-Чмайсс, Х. Влияние эвгенола и коричного альдегида in vitro на мембранный потенциал и комплексы дыхательной цепи в изолированных митохондриях печени крысы. Food Chem Toxicol 2002; 40 (7): 935-940. Просмотреть аннотацию.

Уста, Дж., Kreydiyyeh, S., Barnabe, P., Bou-Moughlabay, Y., and Nakkash-Chmaisse, H. Сравнительное исследование влияния экстрактов корицы и гвоздики и их основных компонентов на различные типы АТФаз. Hum.Exp Toxicol 2003; 22 (7): 355-362. Просмотреть аннотацию.

Валеро, М. и Салмерон, М.С. Антибактериальная активность 11 эфирных масел против Bacillus cereus в тиндализованном морковном бульоне. Int.J Food Microbiol. 8-15-2003; 85 (1-2): 73-81. Просмотреть аннотацию.

Варель В. Х. и Миллер Д. Л. Эугенол стимулирует накопление лактата, но подавляет выработку летучих жирных кислот и устраняет бактерии группы кишечной палочки в отходах крупного рогатого скота и свиней.J Appl.Microbiol. 2004; 97 (5): 1001-1005. Просмотреть аннотацию.

Вентурини, Л. и Сорди, Г. А. Радиоактивность и ожидаемая эффективная доза от некоторых пищевых продуктов Бразилии. Здоровье Phys. 1999; 76 (3): 311-313. Просмотреть аннотацию.

Вилла, К., Гамбаро, Р., Мариани, Э. и Дорато, С. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для одновременного определения 24 ароматических аллергенов для исследования ароматизированных продуктов. J Pharm.Biomed.Anal. 7-27-2007; 44 (3): 755-762. Просмотреть аннотацию.

Уолш, С.E., Maillard, J. Y., Russell, A. D., Catrenich, C. E., Charbonneau, D. L., и Bartolo, R.G. Активность и механизмы действия выбранных биоцидных агентов на грамположительные и -отрицательные бактерии. J Appl.Microbiol. 2003; 94 (2): 240-247. Просмотреть аннотацию.

Ван, Х. Ф., Ван, Ю. К. и Йих, К. Х. Способность DPPH улавливать свободные радикалы, общее содержание фенолов и анализ химического состава сорока пяти видов эфирных масел. J Cosmet.Sci. 2008; 59 (6): 509-522. Просмотреть аннотацию.

Варнке, П.H., Becker, ST, Podschun, R., Sivananthan, S., Springer, IN, Russo, PA, Wiltfang, J., Fickenscher, H., and Sherry, E. Битва против мультирезистентных штаммов: Возрождение антимикробные эфирные масла как многообещающее средство борьбы с внутрибольничными инфекциями. J Craniomaxillofac.Surg. 2009; 37 (7): 392-397. Просмотреть аннотацию.

Webb, J. G., Jr. и Bussell, N. E. Сравнение воспалительной реакции, вызываемой коммерческим эвгенолом и очищенным эвгенолом. J Dent.Res. 1981; 60 (9): 1724-1728.Просмотреть аннотацию.

Wei, A. и Shibamoto, T. Антиоксидантная активность смесей эфирных масел в отношении липидного сквалена кожи, окисленного УФ-излучением. Cutan.Ocul.Toxicol. 2007; 26 (3): 227-233. Просмотреть аннотацию.

Велливер Т. Фактор гвоздики в колониальном Занзибаре, 1890-1950 гг. Международная ассоциация авторефератов диссертаций 1991; 51 (12): 4245-A.

Willershausen, I., Callaway, A., Briseno, B., and Willershausen, B. Анализ цитотоксичности и антимикробного действия четырех эндодонтических силеров in vitro.Голова Face.Med. 2011; 7:15. Просмотреть аннотацию.

Уильямс, Р. Н., Патерсон, К. А., Икинс, К. Э. и Бхаттахерджи, П. Количественная оценка глазного воспаления: оценка инфильтрации полиморфно-ядерными лейкоцитами путем измерения активности миелопероксидазы. Curr.Eye Res. 1982; 2 (7): 465-470. Просмотреть аннотацию.

Вулвертон, К. Дж., Фотос, П. Г., Мокас, М. Дж., И Мермигас, М. Е. Оценка мутагенности эвгенола с помощью мышиного микроядерного теста. J Oral Pathol. 1986; 15 (8): 450-453. Просмотреть аннотацию.

Xing, F., Tan, Y., Yan, G.J., Zhang, J.J., Shi, Z.H., Tan, S.Z., Feng, N.P., и Liu, C.H. Влияние китайской травяной катаплазмы Xiaozhang Tie на цирротический асцит. J Ethnopharmacol. 1-31-2012; 139 (2): 343-349. Просмотреть аннотацию.

Xu, H., Delling, M., Jun, J.C. и Clapham, D.E. Орегано, ароматизаторы тимьяна и гвоздики и кожные сенсибилизаторы активируют специфические каналы TRP. Nat.Neurosci. 2006; 9 (5): 628-635. Просмотреть аннотацию.

Ядав, А. С. и Бхатнагар, Д. Активность по улавливанию свободных радикалов, хелатирование металлов и антиоксидантная сила некоторых индийских специй.Биофакторы 2007; 31 (3-4): 219-227. Просмотреть аннотацию.

Ядав А.С. и Бхатнагар Д. Модулирующее действие экстрактов пряностей на индуцированное железом перекисное окисление липидов в печени крыс. Биофакторы 2007; 29 (2-3): 147-157. Просмотреть аннотацию.

Ян, Ю. К., Ли, С. Х., Ли, В. Дж., Чой, Д. Х.и Ahn, Y.J. Овицидные и взрослые эффекты соединений масла почек и листьев Eugenia caryophyllata на Pediculus capitis. J. Agric.Food Chem. 8-13-2003; 51 (17): 4884-4888. Просмотреть аннотацию.

Яно Ю., Сатоми М. и Оикава Х. Противомикробное действие специй и трав на Vibrio parahaemolyticus. Int.J Food Microbiol. 8-15-2006; 111 (1): 6-11. Просмотреть аннотацию.

Yarnell E и Abascal E. Травяная поддержка для устойчивых к метициллину инфекций Staphylococcus aureus. Альтернативные и дополнительные методы лечения (Англия) 2009; 15: 189-195.

Ясуда М., Сонда Т., Хираока Т., Хорита А. и Табата М. Влияние молекулярных свойств смешанных растворителей на элюирование алкилбензоатов в RPLC. Anal.Sci. 2003; 19 (12): 1637-1641. Просмотреть аннотацию.

Yoo, CB, Han, KT, Cho, KS, Ha, J., Park, HJ, Nam, JH, Kil, UH и Lee, KT. Эвгенол, выделенный из эфирного масла Eugenia caryophyllata, индуцирует активные формы кислорода — опосредованный апоптоз в клетках промиелоцитарного лейкоза человека HL-60.Cancer Lett. 7-8-2005; 225 (1): 41-52. Просмотреть аннотацию.

Заната, Р. Л., Наварро, М. Ф., Барбоза, С. Х., Лаурис, Дж. Р. и Франко, Э. Б. Клиническая оценка трех реставрационных материалов, применяемых в подходе к лечению кариеса с минимальным вмешательством. J Дент общественного здравоохранения. 2003; 63 (4): 221-226. Просмотреть аннотацию.

Чжан, С.Б., Го, Ю.С. [Исследование по определению металлических элементов в почках Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry, автор ICP-AES]. Guang.Pu.Xue.Yu Guang.Pu.Fen.Xi. 2006; 26 (7): 1339-1341.Просмотреть аннотацию.

Чжан У. Дж. [Устойчивость к плесени китайских традиционных лекарственных материалов]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1994; 19 (9): 532-4, 574. Просмотреть аннотацию.

Zhu D, Lu Y и Zheng Q. Выделение эвгенола из эфирного масла гвоздики методом включения. Китайские традиционные и растительные препараты (Китай) 2003; 34: NIL.

Zhu, B.C., Henderson, G., Chen, F., Fei, H., and Laine, R.A. Оценка масла ветивера и семи эфирных масел, активных в отношении насекомых, против подземных термитов Formosan.J Chem.Ecol. 2001; 27 (8): 1617-1625. Просмотреть аннотацию.

Аша М.К., Прашант Д., Мурали Б. и др. Антигельминтное действие эфирного масла Ocimum sanctum и эвгенола. Фитотерапия 2001; 72: 669-70. Просмотреть аннотацию.

Choi HK, Jung GW, Moon KH, et al. Клиническое исследование SS-Cream у пациентов с пожизненной преждевременной эякуляцией.Урология 2000; 55: 257-61. Просмотреть аннотацию.

Fetrow CW, Avila JR. Справочник специалиста по дополнительным и альтернативным лекарствам. 1-е изд. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1999.

Джордани Р., Регли П., Калустиан Дж. И др. Противогрибковое действие различных эфирных масел против Candida albicans. Усиление противогрибкового действия амфотерицина B эфирным маслом Thymus vulgaris. Phytother Res 2004; 18: 990-5. . Просмотреть аннотацию.

Hong CH, Hur SK, Oh OJ, et al. Оценка природных продуктов на ингибирование индуцибельной циклооксигеназы (COX-2) и синтазы оксида азота (iNOS) в культивируемых клетках макрофагов мыши.Дж. Этнофармакол 2002; 83: 153-9. Просмотреть аннотацию.

Канерва Л., Эстландер Т., Йоланки Р. Профессиональный аллергический контактный дерматит от пряностей. Контактный дерматит 1996; 35: 157-62. Просмотреть аннотацию.

Kaya GS, Yapici G, Savas Z, et al. Сравнение альвогила, пластыря SaliCept и низкоинтенсивной лазерной терапии при лечении альвеолярного остита. J. Oral Maxillofac Surg. 2011; 69: 1571-7. Просмотреть аннотацию.

Кирш К.М., Енокида Г.Г., Дженсен В.А. и др. Некардиогенный отек легких из-за внутривенного введения гвоздичного масла.Торакс 1990; 45: 235-6. Просмотреть аннотацию.

Кумари М.В. Модулирующее влияние гвоздики (Caryophyllus aromaticus, L) на системы детоксикации печени и генотоксичность костного мозга у самцов швейцарских мышей-альбиносов. Cancer Lett 1991; 60: 67-73. Просмотреть аннотацию.

Курокава М., Нагасака К., Хирабаяси Т. и др. Эффективность традиционных лекарственных трав в сочетании с ацикловиром против инфекции вируса простого герпеса типа 1 in vitro и in vivo. Antiviral Res 1995; 27: 19-37. Просмотреть аннотацию.

Ли, Ю., Xu, C., Zhang, Q., Liu, J. Y., и Tan, R. X. Анти-Helicobacter pylori действие 30 китайских лекарственных трав, используемых для лечения язвенных заболеваний in vitro. Дж. Этнофармакол 4-26-2005; 98 (3): 329-333. Просмотреть аннотацию.

Murch SJ, Simmons CB, Saxena PK. Мелатонин в пиретруме и других лекарственных растениях. Ланцет 1997; 350: 1598-9.Просмотреть аннотацию.

Рамос А., Визозо А., Пилото Дж. И др. Скрининг антимутагенности через антиоксидантную активность кубинских лекарственных растений. Дж. Этнофармакол 2003; 87: 241-6. Просмотреть аннотацию.

Шираки К., Юкава Т., Курокава М., Кагеяма С. [Цитомегаловирусная инфекция и ее возможное лечение лекарственными травами]. Ниппон Риншо 1998; 56: 156-60. Просмотреть аннотацию.

Юкава Т.А., Курокава М., Сато Х. и др. Профилактическое лечение цитомегаловирусной инфекции традиционными травами. Antiviral Res 1996; 32: 63-70. Просмотреть аннотацию.

Гвоздика: польза для здоровья и использование

Гвоздика, родом из Индонезии, представляет собой высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева. Это популярная специя, которую люди используют в супах, тушеных блюдах, мясе, соусах и блюдах из риса.

Их название происходит от латинского слова clavus , что означает гвоздь, поскольку форма засохшей гвоздики напоминает гвоздь.

Люди уже много лет используют гвоздику в кулинарии и традиционной медицине, но только недавно ученые начали изучать ее потенциальную пользу для здоровья.

Прочтите, чтобы узнать больше о потенциальной пользе для здоровья, использовании и рисках гвоздики.

Гвоздика имеет множество потенциальных преимуществ для здоровья, в том числе:

Здоровье полости рта

Исследователи изучают гвоздичное масло как естественный метод поддержания здоровья полости рта из-за его воздействия на зубной налет, гингивит и бактерии во рту.

Исследователи сравнили эффективность полоскания для полости рта на травах, содержащих масло гвоздики, базилика и чайного дерева, с имеющимся в продаже полосканием для полости рта с эфирным маслом.

Оба полоскания рта были эффективны против зубного налета и гингивита, показывая, что они могут помочь уменьшить воспаление полости рта и уменьшить количество бактерий.

Исследователи также обнаружили, что полоскание для рта, содержащее гвоздику, уменьшило количество вредных бактерий в большей степени, чем обычное полоскание для рта.

Диабет

Исследование на мышах показало, что экстракт гвоздики и нигерицин, компонент экстракта гвоздики, снижают инсулинорезистентность в мышечных клетках мышей.

Мыши с диабетом, потреблявшие нигерицин, также имели меньшую инсулинорезистентность и улучшение толерантности к глюкозе, секреции инсулина и функции бета-клеток.

В другом исследовании на животных изучалось влияние порошка почек гвоздики на лабораторные маркеры на крысиной модели диабета. Они обнаружили, что уровень сахара в крови был ниже у крыс, получавших гвоздичный порошок, по сравнению с крысами из контрольной группы, которые не получали гвоздичный порошок.

Рак

Многие травы и специи богаты антиоксидантами — химическими веществами, которые играют роль в уменьшении повреждений клеток, которые могут привести к раку. Согласно Today’s Dietitian , «всего 1/2 чайной ложки измельченной гвоздики содержит больше антиоксидантов, чем 1/2 стакана черники.”

В одном лабораторном исследовании ученые обнаружили, что экстракт гвоздики способен замедлять рост нескольких типов раковых клеток человека. Экстракт гвоздики также увеличивает гибель клеток рака толстой кишки.

В том же исследовании изучали влияние экстракта гвоздики на рост опухоли у мышей. Опухоли росли значительно меньше у мышей, получавших экстракт гвоздики, по сравнению с таковыми в контрольной группе.

В другом исследовании ученые изучали влияние различных препаратов экстракта гвоздики на клетки рака груди человека.Они обнаружили, что эфирное масло гвоздики и этанольный экстракт гвоздики токсичны для клеток рака груди.

Авторы сообщили, что гвоздика может сыграть полезную роль в будущем лечении рака, поскольку она может вызывать гибель клеток и замедлять их размножение.

Ожирение

Ученые также изучили гвоздику на предмет ее потенциального воздействия на ожирение. В исследовании на мышах исследователи обнаружили, что экстракт гвоздики снижает частоту ожирения в результате диеты с высоким содержанием жиров.

Мыши, получавшие экстракт гвоздики, имели меньшую массу тела, меньше жира в брюшной полости и меньше жира в печени, чем мыши в контрольной группе.

По данным Национального центра биотехнологической информации, гвоздичное масло связано с множеством опасностей. Это может вызвать раздражение кожи, глаз и дыхательных путей или аллергическую реакцию на коже. Он также легко воспламеняется и может быть смертельным при проглатывании и попадании в дыхательные пути.

В одном случае у 15-месячного ребенка возникла печеночная недостаточность после употребления 10 миллилитров (мл) гвоздичного масла.

Другой случай произошел с двухлетним ребенком, который выпил от 5 до 10 мл гвоздичного масла. У ребенка были многочисленные проблемы со здоровьем, включая кому, повреждение печени и проблемы со свертыванием крови.

Гвоздика также может увеличить вероятность кровотечения или усилить реакцию организма на варфарин. Важно обсудить использование любых растительных продуктов с медицинским работником, чтобы они могли рассмотреть возможные побочные эффекты и взаимодействия.

Гвоздика известна своим сильным вкусом и запахом, ее можно купить измельченной или цельной для использования в кулинарии.

Во многих кухнях гвоздика входит в состав некоторых приправ, в том числе кетчупа и вустерширского соуса.

Некоторые духи используют гвоздику для аромата, а гвоздичное масло продается для использования в качестве эфирного масла.

Гвоздика обычно используется в Аюрведе, традиционной индийской медицине. Они также традиционно использовались, чтобы вызвать ощущение онемения.

Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, 2.1 грамм (г) или 1 чайная ложка измельченной гвоздики содержит:

6 килокалорий (ккал)
0,13 грамма (г) белка
0,27 г жиров
1,38 г углеводов
0,7 г клетчатки

такое же количество измельченной гвоздики также обеспечивает 1,263 миллиграмма (мг) марганца, что составляет 63 процента дневной нормы (суточной нормы) марганца.

Гвоздика — ароматная пряность, которая может придать аромат многим блюдам. Его потенциальные лечебные преимущества изучаются, но необходимы дополнительные исследования.

Как и в случае со всеми растительными продуктами, люди должны обсудить использование и безопасность гвоздики с медицинским работником.

Гвоздика противопоказания — Ботанический онлайн

В этом разделе вы найдете информацию о файлах cookie, которые могут быть созданы с помощью этого веб-сервиса. Botanical-online, как и большинство других веб-сайтов в Интернете, использует свои собственные и сторонние файлы cookie, чтобы улучшить взаимодействие с пользователем и предложить доступный и адаптированный просмотр. Ниже вы найдете подробную информацию о файлах cookie, типах файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, о том, как отключить их в вашем браузере и как заблокировать их во время просмотра, таким образом, соблюдение нормативных требований в отношении файлов cookie (Закон 34/2002, г. 11 июля об услугах информационного общества и электронной коммерции (LSSI), который переносит Директиву 2009/136 / CE, также называемую «Директивой о файлах cookie», в испанское законодательство).

Что такое файлы cookie?

Файлы cookie — это текстовые файлы, которые браузеры или устройства создают при посещении веб-сайтов в Интернете. Они используются для хранения информации о посещении и соответствуют следующим требованиям:

Для обеспечения правильной работы веб-сайта.
Для установления уровней защиты пользователей от кибератак.
Для сохранения предпочтений просмотра.
Чтобы узнать опыт просмотра пользователем
Для сбора анонимной статистической информации для повышения качества.
Предлагать персонализированный рекламный контент

Файлы cookie связаны только с анонимным пользователем. Компьютер или устройство не содержат ссылок, раскрывающих личные данные. В любое время можно получить доступ к настройкам браузера, чтобы изменить и / или заблокировать установку отправленных файлов cookie, не препятствуя доступу к контенту. Однако сообщается, что это может повлиять на качество работы служб.

Какую информацию хранит файл cookie?

Файлы cookie обычно не хранят конфиденциальную информацию о человеке, такую как кредитные карты, банковские реквизиты, фотографии, личную информацию и т. Д.Данные, которые они хранят, носят технический характер.

Какие типы файлов cookie существуют?

Существует 2 типа файлов cookie в зависимости от их управления:

Собственные файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или устройство и управляются исключительно нами для наилучшего функционирования веб-сайта.
Сторонние файлы cookie: те, которые отправляются в браузер или на устройство и управляются третьими сторонами. Они созданы не в нашем домене. У нас нет доступа к сохраненным данным (например, путем нажатия кнопок социальных сетей или просмотра видео, размещенных на другом веб-сайте), которые установлены другим доменом нашего веб-сайта.Мы не можем получить доступ к данным, хранящимся в файлах cookie других веб-сайтов, когда вы просматриваете вышеупомянутые веб-сайты.

Какие файлы cookie используются на этом веб-сайте?

При просмотре Botanical-online будут созданы собственные и сторонние файлы cookie. Они используются для хранения и управления информацией о конфигурации навигации, веб-аналитики и персонализации рекламы. Сохраненные данные являются техническими и ни в коем случае не личными данными для идентификации навигатора.

Ниже приведена таблица с указанием наиболее важных файлов cookie, используемых на этом веб-сайте, и их назначения:

Собственные файлы cookie

Имя файла cookie	Назначение
aviso_idioma	Принятие раздела уведомление (язык в соответствии с браузером посетителя).Технические файлы cookie.
tocplus_hidetoc	Отображение или сбор содержания. Технические файлы cookie
adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO	Создает случайные буквенно-цифровые данные для защиты веб-сайта путем обнаружения и предотвращения вредоносных действий. Технические файлы cookie.

Сторонние файлы cookie

Имя файла cookie	Назначение
_gid _ga _gat_gtag_ *	, связанное с аналитической функцией трафика или статистики сайта.Идентификаторы сохраняются для подсчета количества посещений, дат доступа, географического положения, а также других статистических функций. Аналитический cookie.
__gads	Относится к рекламе, отображаемой на сайте. Рекламный файл cookie
IDE DSID СОГЛАСИЕ NID	Создано службами Google (например, reCaptcha, Youtube, поиск. Технические файлы cookie.
Youtube	Файлы cookie для интеграции видеосервиса YouTube на веб-сайт.Социальный файл cookie.

Как изменить настройки файлов cookie?

Вы можете ограничить, заблокировать или удалить файлы cookie Botanical-online или любой другой веб-сайт, используя свой интернет-браузер. У каждого браузера своя конфигурация. Вы можете увидеть, как действовать дальше, в разделе «Помощь». Затем мы показываем список для работы с основными текущими браузерами:

Как изменить настройки файлов cookie на этом сайте?

Напоминаем, что вы можете в любое время просмотреть предпочтения относительно принятия или отказа от файлов cookie на этом сайте, щелкнув «Дополнительная информация» в сообщении о принятии или щелкнув «Политика использования файлов cookie», постоянно присутствующая на всех страницах. сайта.

10 удивительных преимуществ гвоздики для здоровья

Гвоздика, родом из азиатских стран, таких как Индонезия, Индия, Пакистан и даже некоторых регионов Восточной Африки, — это специя, которая приносит много пользы для здоровья. Эти преимущества включают помощь в пищеварении, укрепление иммунной системы и контроль диабета. Гвоздика также обладает антимутагенными и антимикробными свойствами, а также борется с заболеваниями полости рта и головными болями.

Что такое гвоздика?

Гвоздика — популярная пряность, которую используют по-разному во всем мире, особенно в Азии.Они составляют кулинарную основу многих азиатских кухонь.

Гвоздика — засохший бутон цветка дерева Syzygium aromaticum . Он принадлежит к семейству растений Myrtaceae . Это вечнозеленое растение, произрастающее в тропических и субтропических условиях. Гвоздика — это трава, из которой люди используют различные части растения, в том числе сушеные почки, стебли и листья, для приготовления лекарств. Гвоздичное масло славится своими древними лечебными свойствами. ^[1]

Гвоздика, как и многие другие специи азиатского происхождения, имеет богатую историю.В течение 13 ^-го и 14^-го веков их перевезли из Индонезии в Китай, Индию, Персию, Африку и Европу. В то время гвоздика имела очень высокую цену, и поэтому начались войны за монополию на производство и распространение гвоздики. За контроль над островами Малуку велось множество войн как в средневековье, так и в наши дни. Голландцы победно вышли и очень долго удерживали острова Малуку. Сегодня гвоздика является очень важной товарной культурой во всем мире.^[2]

Посмотреть видео: 8 интересных преимуществ гвоздики

8 интересных преимуществ и применения гвоздики | Органические факты

Посмотрите это видео на YouTube ^[3]

Гвоздика использует

Гвоздика тысячелетиями использовалась в Индии и Китае не только как пряность, но и как лекарство от многих болезней. ^[4]

915 Дж. 969 .53 Глюкоза (глюкоза) 915 г] мг] мкг] 913x 9138 917 µг. 9 г] г] 20: 1 [г] 9 n-6 c, c [g] 9138 9138 9138 920 Лейцин 941382 941382 920 [г] ] .29 г

Пищевая ценность
Специи, гвоздика, молотые
Размер порции: 100 г на 1 чайную ложку (2.1 г) 1 столовая ложка (6,5 г)
Питательное вещество	Значение
Вода [г]	9,87
Энергия	274
Белок [г]	5,97
Общий липид (жир) [г]	13
Зола [г]	5,63
Углеводы, по разнице
Волокно, общее количество [г]	33,9
Сахаров, всего, включая NLEA [г]	2,38
Сахароза [г]	0,02
1,14
Фруктоза [г]	1,07
Галактоза [г]	0,15
Кальций, Са [мг]	632	11.83
Магний, Mg [мг]	259
Фосфор, P [мг]	104
Калий, K [мг]	1020
мг натрия	277
Цинк, Zn [мг]	2,32
Медь, Cu [мг]	0,37
Марганец, Mn [мг]	60,13	60,13	7,2
Витамин С, общая аскорбиновая кислота [мг]	0.2
Тиамин [мг]	0,16
Рибофлавин [мг]	0,22
Ниацин [мг]	1,56
99513 0,5 Пантот Витамин B-6 [мг]	0,39
Фолат, общий [мкг]	25
Пищевой [мкг]	25
Фолат, DFE [мкг]
Холин, общий [мг]	37.4
Бетаин [мг]	1,4
Витамин A, RAE [мкг]	8
Каротин, бета [мкг]	45
103
Витамин А, МЕ [МЕ]	160
Витамин Е (альфа-токоферол) [мг]	8,82
Витамин К (филлохинон) 1382
Жирные кислоты, общее количество насыщенных [г]	3.95
6: 0 [г]	0,01
8: 0 [г]	0,03
10: 0 [г]	0,13
12: 0 [г]	0,04
14: 0 [г]	0,26
15: 0 [г]	0,02
16: 0 [г]	1,86
0,04
18: 0 [г]	0,68
20: 0 [г]	0.19
22: 0 [г]	0,18
24: 0 [г]	0,49
Жирные кислоты, всего мононенасыщенные [г]	1,39
0,03
16: 1 c [г]	0,03
18: 1 [г]	0,99
18: 1 c [г]	0,78
0,36
22: 1 [г]	0.02
22: 1 c [г]	0,02
Жирные кислоты, всего полиненасыщенные [г]	3,61
18: 2 [г]	2,66 82
2,66 82
2,66 82
2,56
18: 2 CLAs [g]	0,06
18: 3 [g]	0,59
18: 3 n-3 c , c, c (ALA) [g]	0,59
20: 2 n-6 c, c [g]	0.02
20: 3 [г]	0,01
20: 3 n-6 [г]	0,01
20: 4 [г]	0,1
20: 5 n-3 (EPA) [г]	0,01
22: 4 [г]	0,06
22: 5 n-3 (DPA) [г]	0,18
Жирные кислоты , общее количество транс [г]	0,25
Жирные кислоты, общее количество транс-моноеновых [г]	0.21
18: 1 т [г]	0,21
18: 2 т дополнительно не определено [г]	0,04
Жирные кислоты, общее количество транс-полиеновых [г]	0,04
Фитостерины [мг]	256
Триптофан [г]	0,03
Треонин [г]	0,18

0.4
Лизин [г]	0,37
Метионин [г]	0,08
Цистин [г]	0,07
0,07
87	87	87	79 9 [г]	0,19
Валин [г]	0,34
Аргинин [г]	0,32
Гистидин [г]	0,13
0,13
Аспарагиновая кислота [г]	0,6
Глутаминовая кислота [г]	0,56
Глицин [г]	0,28
Серин [г]	0,24
Источники включают: USDA ^[5]

Факты о питании гвоздики

Согласно USDA FoodData Central [6 В гвоздике содержатся углеводы, белок, энергетическая ценность и пищевые волокна.Минералы гвоздики включают калий, кальций, натрий и магний. Содержащиеся в них витамины включают витамин Е, фолиевую кислоту и ниацин. Они также содержат фосфор, железо, цинк, витамин С, тиамин, рибофлавин и витамины А и К. Учитывая небольшое количество этой специи, используемой во многих блюдах, хотя они содержат много питательных веществ, их вряд ли можно будет получить в больших количествах.

Биоактивные вещества в гвоздике

Согласно исследованию Техасского университета в Остине , некоторые биоактивные соединения, выделенные из экстрактов гвоздики, включают флавоноиды, гексан, метиленхлорид, этанол, тимол, эвгенол и бензол.Сообщалось, что эти биохимические вещества обладают антиоксидантными, гепатопротекторными, антимикробными и противовоспалительными свойствами. ^[7]

Польза гвоздики для здоровья

Неудивительно, что даже небольшое количество гвоздики, наполненной питательными веществами и биологически активными соединениями, имеет некоторые интересные преимущества для здоровья. Давайте посмотрим на их пользу для здоровья.

Boost Gastrointestinal Health

Гвоздика, как известно, использовалась в нескольких традиционных лекарственных культурах как средство от проблем с желудком.Согласно книге « лечебные травы: природные средства для хорошего здоровья », гвоздика использовалась для улучшения пищеварения и контроля желудочно-кишечного раздражения. Кроме того, жареные гвоздики также можно использовать для остановки рвоты из-за их анестезирующих свойств. Он также эффективен против язв и может использоваться как слабительное средство. ^[8] ^[9]

Антибактериальные свойства

Многие хвалят гвоздику за ее антибактериальные свойства против нескольких патогенов человека.Экстракты гвоздики были достаточно сильными, чтобы убить эти патогены.

Гвоздика — обычное средство от зубной боли. Фото: Shutterstock

Защита печени

Гвоздика содержит большое количество антиоксидантов, которые идеально подходят для защиты органов от воздействия свободных радикалов, особенно печени. В конечном итоге метаболизм увеличивает выработку свободных радикалов и липидный профиль, уменьшая при этом количество антиоксидантов в печени. Экстракты гвоздики являются полезным компонентом в противодействии этим эффектам благодаря своим гепатозащитным свойствам.^[10] ^[11]

Управление диабетом

Экстракты гвоздики определенным образом имитируют инсулин и помогают контролировать уровень сахара в крови. Одно исследование, опубликованное в журнале Journal of Ethnopharmacology , показало, что гвоздика может оказывать благотворное влияние на диабет как часть растительной диеты. ^[12]

Bone Preservation

Водно-спиртовые экстракты этой специи включают фенольные соединения, такие как эвгенол, и его производные, такие как флавоны, изофлавоны и флавоноиды.Исследования показали, что эти экстракты могут быть полезны для сохранения плотности костей и минерального содержания костей, а также для увеличения прочности костей на разрыв в случае остеопороза. Для подтверждения эффективности этих результатов необходимы дополнительные исследования. ^[13]

Immunity Booster

Аюрведа описывает определенные растения, которые эффективны в развитии и защите иммунной системы. Одно из таких растений — гвоздика. Сухой бутон гвоздики содержит соединения, которые помогают улучшить иммунную систему за счет увеличения количества лейкоцитов, тем самым улучшая гиперчувствительность замедленного типа.^[14]

Противовоспалительные свойства

Пряность обладает противовоспалительными и болеутоляющими свойствами. Исследования экстрактов гвоздики, вводимых лабораторным крысам, показывают, что присутствие эвгенола снижает воспаление, вызванное отеком. Также было подтверждено, что эвгенол может уменьшать боль, стимулируя болевые рецепторы. ^[15]

Здоровье полости рта

Гвоздику можно принимать для уменьшения заболеваний десен, таких как гингивит и пародонтит.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Natural Products , экстракты почек гвоздики значительно контролируют рост патогенов полости рта, которые вызывают различные заболевания полости рта. Их также можно использовать при зубной боли из-за их болеутоляющих свойств. ^[16]

Гвоздика — это трава, из которой люди используют различные части растения, в том числе сушеные почки, стебли и листья, для изготовления лекарств.

Свойства афродизиака

Согласно медицине Унани, с древних времен пряности, такие как гвоздика и мускатный орех, обладают свойствами афродизиака.Эксперименты с экстрактами гвоздики и мускатного ореха были проверены в сравнении со стандартными лекарствами, которые применялись по этой причине, и и гвоздика, и мускатный орех показали положительные результаты. ^[17]

Лечение головной боли

Головные боли можно уменьшить с помощью гвоздики. Сделайте пасту из нескольких почек и смешайте ее с небольшим количеством каменной соли. Добавьте это в стакан молока. Эта смесь быстро и эффективно снимает головные боли. ^[18]

Где купить гвоздику?

Вы можете купить гвоздику хорошего качества целиком в Интернете или в местном супермаркете.Их лучше всего хранить в крошечных стаканчиках для специй или стальных контейнерах в прохладном сухом месте, где они могут храниться месяцами. Свежая гвоздика обладает сильным ароматом, поэтому используйте ее экономно.

Побочные эффекты

гвоздики
Компоненты, присутствующие в гвоздике, могут оказаться вредными при использовании в избытке или в неразбавленном виде. Вот некоторые производные гвоздики, которые следует использовать ответственно.
Эфирное масло гвоздики: Эфирное масло гвоздики нельзя использовать напрямую.Вместо этого разведите его либо в оливковом масле, либо в дистиллированной воде. Масло экстракта гвоздики обычно считается безопасным, но исследование показало, что оно обладает цитотоксическими свойствами. ^[19]
Гвоздика Сигареты: В Индонезии гвоздику в больших количествах потребляют в виде сигарет, широко известных как кретек. Эти гвоздичные сигареты появились как альтернатива табачным сигаретам, но исследования показывают, что гвоздичные сигареты хуже для здоровья, чем обычные сигареты.В случае гвоздичных сигарет количество никотина, окиси углерода и смолы, попадающих в легкие, было выше, чем в сигаретах с обычным табаком. ^[20]
Преимущества гвоздики многочисленны, но есть и риски, о которых следует знать.
Когда вы запасаетесь своей полкой для специй, ваша первая задача, вероятно, состоит в том, чтобы убедиться, что покрыты основы: чесночный порошок, немного кайенского перца. когда вам нужно немного тепла, куркума для противовоспалительного латте и, конечно же, соль и перец OG.Но в следующий раз, когда вам предстоит восстановить свой инвентарь, вы можете подумать о добавлении в корзину еще одного полезного для здоровья продукта: гвоздики.
Гвоздика может не входить в ваши рецепты (пока!), Но она более чем достойна того, чтобы занять место в вашем рационе. Цветочные бутоны происходят от вида тропических вечнозеленых деревьев, произрастающих в Индонезии, и на протяжении веков использовались во многих различных кухнях — популярным примером является индийское карри. Они также являются заметным ингредиентом в аюрведе и традиционной китайской медицине, благодаря их многочисленным обезболивающим способностям.Вот почему вам стоит попробовать.
5 преимуществ гвоздики
1. Гвоздика помогает регулировать уровень голода
Гвоздика — это своего рода волшебство, потому что она может играть роль в предотвращении урчания желудка между приемами пищи. «Что касается специи, гвоздика содержит внушительное количество клетчатки — питательного вещества, которое помогает регулировать уровень голода», — говорит диетолог Эми Горин, RDN. «Одна чайная ложка гвоздики дает около грамма клетчатки».
2. Гвоздика может держать уровень сахара в крови под контролем
Любой, кто следит за уровнем сахара в крови, будет счастлив узнать одну отличную стратегию поддержания порядка — просто добавлять гвоздику в еду.«Гвоздика содержит марганец — минерал, который помогает регулировать уровень сахара в крови», — говорит Горин. Довольно просто, да?
3. Гвоздика обладает антибактериальными свойствами.
Безусловно, жидкость для полоскания рта (а также фрукты и зеленый чай) без химикатов — отличный способ улучшить вашу гигиену полости рта, но она может работать еще лучше, если добавить гвоздику. «Гвоздичное масло было исследовано как антибактериальное средство согласно предварительным исследованиям», — говорит Горин. «В одном исследовании было обнаружено, что полоскание для рта, содержащее масло гвоздики, базилика и чайного дерева, помогает бороться с зубным налетом и бактериями во рту.Именно поэтому гвоздичное масло содержится во многих популярных зубных пастах.
4. Гвоздика может облегчить зубную боль
Одним из наиболее заметных потенциальных болеутоляющих свойств гвоздики является ее способность снимать зубную боль благодаря содержащемуся в ней эвгенолу, который действует как природный антисептик. Фактически, одно исследование показало, что они лучше снимают боль, воспаление, заживление и инфекцию, чем другие распространенные варианты.
5. Гвоздика помогает при воспалении.
Гвоздика известна своим противовоспалительным действием.Прошлые исследования показали, что ежедневное употребление их в пищу может принести большую пользу, и эксперты специально рекомендуют их для лечения артрита. Использование гвоздичного масла в качестве лосьона или добавление гвоздики в чай также может помочь в борьбе с воспалением.
Риски гвоздики
Хотя ясно, что гвоздика предлагает целый ряд потенциальных преимуществ, как и многие другие вещи в жизни, если вы переборщите, могут возникнуть проблемы. По сути, гвоздика играет ключевую роль в умеренности. «Если вы сделаете партию кексов с гвоздикой и получите пару, все будет в порядке», — говорит Горин.С другой стороны, если вы принимаете «большие количества», что четко не определено и требует уточнения у медицинского работника, вы подвергаете себя риску.
«Я бы порекомендовал поговорить с вашим врачом или медперсоналом, прежде чем добавлять гвоздику в лечебных дозах и / или гвоздичное масло в свой рацион. Потребление большего количества гвоздики может быть связано с потенциальным риском », — добавляет она. «Детям, беременным и кормящим женщинам следует избегать приема гвоздичного масла или гвоздики в лечебных дозах.У детей гвоздичное масло может вызвать судороги, повреждение печени или дисбаланс жидкости. А поскольку гвоздичное масло содержит эвгенол, который может замедлить свертывание крови, Национальная медицинская библиотека рекомендует людям избегать употребления гвоздичного масла или гвоздики в лечебных дозах по крайней мере за две недели до операции, а людям с нарушениями свертываемости крови следует избегать его полностью. Кроме того, нанесение гвоздичного масла в рот или десны может вызвать повреждение ротовой полости ».
Истории по теме
Гвоздика также может отрицательно взаимодействовать с лекарствами.«Также могут быть взаимодействия гвоздичного масла / лекарственных доз гвоздики с такими лекарствами, как аспирин, ибупрофен, напроксен и варфарин, поэтому я бы порекомендовала поговорить с врачом, прежде чем добавлять большое количество гвоздики в свой рацион», — объясняет она. .
5 способов использования гвоздики
1. Добавьте гвоздику в чай
Один простой способ воспользоваться преимуществами гвоздики — добавить ее в чай, в частности чай. Практикующие аюрведу говорят, что гвоздика особенно полезна для капха-доши благодаря своей «очищающей природе».”
2. Используйте гвоздику в качестве натурального чистящего средства.
Благодаря антибактериальным свойствам гвоздики они прекрасно работают как натуральное чистящее средство. Возьмите их в форме эфирного масла и добавьте несколько капель в воду — вместе с другими ароматными фаворитами — для дезинфекции поверхностей в вашем доме.

Гвоздика: польза и вред для здоровья

Гвоздика: польза для здоровья женщин и мужчин

Гвоздика: вредные свойства, противопоказания

полезные свойства и противопоказания, применение приправы

Что такое гвоздика?

Где и как растет?

Как выглядит гвоздика?

Польза и вред

Полезные свойства гвоздики

Противопоказания к применению

Химический состав специи

Выбор и хранение гвоздики

Как выбрать гвоздику?

Как хранить гвоздику?

Применение гвоздики

В косметологии

В парфюмерии

В народной медицине

Применение гвоздики в кулинарии

С чем сочетается приправа?

В какие блюда добавляется?

Популярные рецепты

Чай с гвоздикой

Кофе с гвоздикой

Глинтвейн

Полезные советы

Гвоздика: польза, вред, лечебные свойства пряности и противопоказания для здоровья организма — lisa.ru

4 главных полезных свойства

5 лечебных свойств гвоздики

полезные свойства и вред; использование в кулинарии, косметологии и лечении

Описание

Как выбрать и хранить?

Полезные свойства

Использование в косметологии

Польза гвоздики и лечение

Использование в кулинарии

Секреты использования

Чем заменить в рецепте?

Вред гвоздики и противопоказания

Применение от клещей, комаров, мошек, муравьев и мух

Рецепты приготовления блюд c фото

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Витамины

Минеральные вещества

Гвоздика описание и полезные свойства. Применение в кулинарии и медицине.

Латинское название

Синонимы

Родина

О продукте

Вкус и аромат

Исторические факты

Можно купить

Необычные свойства

Применение в кулинарии

Применение в медицине

Лечебные свойства гвоздики | Аюрведа-знанание о здоровье

Гвоздика лечит не хуже лекарств!

Преимущества, побочные эффекты и препараты

Польза для здоровья

Питание

Зубная и зубная боль

Диабет

Угри

Профилактика пищевых отравлений

Возможные побочные эффекты

Противопоказания

Выбор, подготовка и хранение

Общие вопросы

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Гвоздика: польза для здоровья и использование

Здоровье полости рта

Диабет

Рак

Ожирение

Гвоздика противопоказания — Ботанический онлайн

Что такое файлы cookie?

Какую информацию хранит файл cookie?

Какие типы файлов cookie существуют?

1. Добавьте гвоздику в чай