Чернослив, курага, грецкий орех, мед – все для поддержания сил
Курага, изюм, мёд, орехи, лимон, чернослив – рецепт смеси для иммунитета
В холодное время года практически повсюду людей подстерегают вирусные инфекции, иммунитет снижается и без дополнительных защитных мер можно легко заболеть. Многие предпочитают аптечные препараты, но они не отличаются натуральностью и в некоторых случаях малоэффективны.
Для укрепления природной защиты организма можно приготовить специальную смесь для иммунитета, которая оздоравливает организм, помогая при многих болезнях.
Содержание
- Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм
- Полезные свойства продуктов из рецепта
- Мед
- Курага
- Грецкий орех
- Изюм
- Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд
- Как употреблять
- Мёд, орехи, курага, изюм, лимон
- Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон
- Курага, инжир, изюм, орехи, мед
- Противопоказания
- Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
- Отзывы:
Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм
Как мужчинам, так и женщинам смесь полезна при сниженном иммунитете, быстрой утомляемости, анемии, сонливости, общем недомогании, бессоннице, ломкости ногтей, шелушении кожи, выпадении волос, проблемах с кишечником, желудком и многих других заболеваниях.
Мужчины чаще женщин страдают от болезней сердца и других сопутствующих заболеваний. Мужчины после сорока лет встречаются с проблемой эрекции не так уж редко. Потенция напрямую зависит от наличия в организме аминокислот, содержащиеся в грецких орехах.
Обратите внимание
Вместе орехи, мёд, изюм и курага богаты витаминами А, В, С, РР, жирными кислотами, железом. Они снимают усталость и нормализуют все процессы в организме. Калий и кальций, очень важны при работе сердца и сосудов. Все эти продукты при правильном совмещении укрепляют сердце, сосуды и нормализуют половые отношения.
Это природное средство, стимулирующее иммунитет, состоит из кураги, мёда, изюма и орехов, в некоторых рецептах в смесь добавляется лимон, чернослив, инжир, финики. Грецкие орехи в смеси можно заменить на кедровые орешки, фундук, арахис, кешью, фисташки, миндаль и другие.
- При добавлении кедровых орехов это средство помогает при панкреатите, гастрите, язве желудка.
- Кешью понижает показатели холестерина в крови, не вызывает аллергической реакции.
Любые добавки позволяют улучшить вкус и усилить полезные свойства смеси.
Полезные свойства продуктов из рецепта
Смесь из кураги, изюма, мёда и орехов позволяет укрепить организм, защитить от многих вирусных болезней и несмотря на свою калорийность снизить вес (при ожирении такое средство противопоказано). Каждый компонент смеси имеет множество положительных качеств.
Мед
Натуральный мёд является уникальным лечебным компонентом. В нём содержится витамины А, В, С, Р, медь, железо, калий, хлор, натрий, кальций, магний, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.
- При регулярном употреблении мёда в организме нормализуются обменные процессы, организм приходит в тонус, работа ЖКТ приходит в норму.
- Мёд придаёт силы, действует успокаивающе, нормализует сон.
- Этот продукт пчеловодства действует бактерицидно и противовоспалительно, помогает при борьбе с микробами, вирусами, стимулирует иммунитет, защищая от простудных заболеваний и гриппа.
- Мёд укрепляет зубы, имеет благотворное влияние на кожу и волосы.
- Этот продукт является натуральным афродизиаком.
Мёд покупать нужно осенью или зимой, лучшим вариантом будет продукт этого года, так как со временем полезные свойства у мёда ухудшаются. Он должен быть свежим, вязким, иметь приятный аромат и вкус.
Мёд является натуральным консервантом и смесь на его основе не портится.
Курага
Курага богата органическими кислотами, минеральными веществами, витаминами, в особенности магнием, калием, марганцем, медью, фосфором, кальцием, железом, пектином, витамином В5.
- Все эти полезные вещества позволяют вывести токсины, радионуклиды.
- Курага оздоравливает сердце, защищает от болезней сосудов, улучшает зрение, помогает при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, гиповитаминозе, улучшает потенцию.
- Она снижает холестерин, помогает выровнять гормональный фон и увеличивает сопротивление организма к возникновению раковых новообразований.
- Сахароза, глюкоза и фруктоза делает сухофрукты сладкими и вкусными и позволяет заменить традиционные сладости на природный продукт.
Хорошая курага должна быть блеклой и иметь тёмный вид.
Грецкий орех
Грецкий орех, несмотря на свою калорийность, имеет много полезных свойств, полезных аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот.
- В орехах содержится 75 процентов жиров, около 15 процентов белковых веществ.
- В составе есть жирное масло, состоящее из пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой и других кислот.
- В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.
- Орех улучшает мозговую активность, улучшает память.
- Он незаменим при профилактике болезней печени, при атеросклерозе, анемии, авитаминозе.
- Особо орехи полезны пожилым людям, детям и беременным женщинам.
- Грецкий орех является природным афродизиаком, который повышает потенцию и усиливает сексуальную активность.
В сочетании с мёдом влияние орехов увеличивается в несколько раз. При совмещении орехов, мёда и сухофруктов получается максимальный общий эффект.
При выборе орехов, нужно обращать внимание на их цвет и запах. Прогорклость и тёмный цвет говорят о порче продукта.
Изюм
В изюме содержится витамины В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магний, бор, кальций, железо, натрий, калий и фосфор.
- Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9 снимают нервозность, усталость и головную боль.
- Изюм содержит антиоксиданты, которые повышают иммунитет и помогают при начальной стадии простуды, быстро вылечить этот недуг.
- Насморк, кашель и боли в горле проходят намного быстрее и без осложнений.
- Витамины и микроэлементы, в сочетании с бором позволяют лечить остеохондрозы и остеопорозы.
- Изюм укрепляет сердце и стенки сосудов.
Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд
Существует довольно много рецептов этой чудодейственной смеси, которая позволяет укрепить организм.
Для создания лечебной смеси из кураги, грецких орехов, меда, изюма понадобится:
- 300 грамм изюма
- 300 грамм кураги
- 300 грамм орехов
- полтора стакана мёда.
Орехи с сухофруктами промываются горячей водой, и высушиваются (орехи прогреваются на сковородке). Затем ингредиенты измельчаются в блендере или мясорубке, добавляется мёд.
Смесь тщательно перемешивается и остаётся в холодильнике на полторы недели.
Как употреблять
Смесь получается довольно сладкой и питательной и употреблять её нужно с чаем. В сухомятку употреблять её нельзя!
Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды день.
Детям до трёх лет эта смесь противопоказана, из-за содержания в ней аллергенов: мёда, орехов. Мёд можно заменить на любой джем или варенье из ягод, а грецкие орехи на кешью или вообще исключить. С трёх лет можно давать по 1 чайной ложке дважды в день.
Для детей из этой смеси можно скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте или кокосовой стружке. Такие конфетки для детей будут полезным и вкусным лакомством.
Мёд, орехи, курага, изюм, лимон
При приготовлении смеси из сухофруктов, орехов и лимона берётся по 300 грамм изюма и кураги, добавляется 120 грамм мёда и один лимон.
- Сухофрукты помещаются в кастрюлю и заливаются на 15 минут кипятком. Вода сливается. Сухофрукты раскладываются на бумажном полотенце для высыхания.
- Грецкие орехи промываются проточной водой, сушатся и подогреваются в духовке или на сковородке.
- Лимон опускается в кипяток на пару минут, затем его нужно достать и отложить для остывания. Цедра при этом получается мягкой, горечь уходит. Лимон разрезается на дольки, удаляются косточки.
- Все компоненты измельчаются в блендере или мясорубке. Смесь смешивается с жидким мёдом.
Смесь хранится в плотно закрывающейся стеклянной посуде, в холодильнике. Употреблять такую смесь особенно полезно людям, с тяжелой физической работой.
Людям с болезнями ЖКТ лимон добавлять не рекомендуется, так как кислота раздражает слизистые.
Польза лимона
Этот цитрус является прекрасным противовирусным средством.
- Витамины группы А улучшает зрение.
- Витамин группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
- Витамин С, содержащийся в его составе помогает бороться с патогенной микрофлорой и борется с простудными заболеваниями.
- Кроме этих витаминов в лимоне содержатся витамины Е, Р, D,
железо, фосфор, сера, магний, марганец и другие минералы. - Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.
- Лимон укрепляет общее состояние организма, полезен для работы кровеносной системы, улучшает потенцию.
Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон
Для этой смеси берётся:
- 300 грамм чернослива
- 300 грамм кураги
- 300 грамм изюм
- 300 грамм орехов
- средний лимон
- 400 грамм мёда
К этим компонентам для усиления полезного эффекта можно добавить по 100 грамм шиповника и боярышника.
Все ингредиенты измельчаются в блендере (мясорубке), смешиваются и перекладываются в закрытую стеклянную тару и отправляются в холодильник на 10 дней.
Для улучшения работы сердца, смесь употребляется трижды в день через 1 час после еды.
При других проблемах со здоровьем хватает 1 столовой ложки в день, утром либо вечером за полчаса до еды.
Такое сочетание имеет огромное количество витаминов и полезных веществ. Смесь предотвращает образование аритмии, нормализует работу сердца, помогает при атеросклерозе.
Чернослив тонизирует, повышает работоспособность, помогает в борьбе с онкологией, улучшает общее состояние организма, нормализует работу ЖКТ, делает кожу красивой.
Такая смесь укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин.
Курага, инжир, изюм, орехи, мед
Для приготовления такой смеси берутся все компоненты в одинаковом соотношении. Если есть аллергия на мёд, его нужно заменить на большее количество инжира или фиников. Продукты измельчаются и перемешиваются в блендере. Помещаются в холод и употребляются по 2 чайных ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.
Смесь таких ингредиентов является прекрасным помощником при болезнях сердца и беременности. Помогает похудеть при правильном употреблении.
Польза инжира
Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы к мышцам и мозгу. Этот продукт содержит в своём составе витамины группы В, нормализующие работу всей нервной системы.
- Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
- Магний участвует в ферментативных реакциях.
- Кальций укрепляет кости.
- Кроме этих веществ в инжире содержатся минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговая, галловая кислоты.
Противопоказания
Эта смесь в некоторых случаях кроме пользы приносит и вред. Если у человека есть аллергическая реакция на один из компонентов, нужно заменить опасный продукт на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно чистить зубы.
Мёд в малых количествах не вреден, но при злоупотреблении может привести к ожирению и сахарному диабету. При аллергии продукт с содержанием мёда может привести к сыпи и анафилактическому шоку. Для детей младше 2 лет мёдосодержащие продукты противопоказаны.
Употребление кураги противопоказано при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление кураги может навредить при сахарном диабете. При аллергии на яркие фрукты курагу в смеси лучше исключить.
Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулёза лёгких.
Кормящим матерям нужно учитывать дозировку, так как переизбыток изюма может навредить ребёнку.
Важно
Лимон вредит эмали зубов, может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, болезнях желудка, кишечника, при панкреатите, гипертонии.
Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, острой стадии панкреатита, язве желудка и кишечника, при почечной недостаточности.
Готовая смесь с любыми составляющими противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, при панкреатите и язве. При острой сердечной недостаточности смесь приносит вред.
Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
Отзывы:
Kalinina:
При выборе компонентов для этой полезной смеси, нужно учитывать, для какой цели она нужна. Я очень люблю экспериментировать и каждый раз добавляю тот или иной продукт, вкус и польза при этом не страдает, а становится только лучше. Мои дети очень любят есть такую смесь и их приходится оттаскивать от банки с вкуснятиной.
Fedor:
После продолжительной болезни никак не мог восстановиться и мне на рынке посоветовали сделать такую смесь. Уже через пару недель я почувствовал себя здоровым человеком, кроме того, я даже забыл о других проблемах, которые преследовали меня не один год.
EgorTor:
Смесь из орехов, сухофруктов и мёда мне дали попробовать в гостях. Эта сладость мне очень понравилась и я решил сделать её дома. Кроме вкусного вкуса я ощутил пользу от смеси. Я перестал простывать, а выносливость при физических нагрузках усилилась. Жаль, что нельзя её есть много, а так, это просто отличный продукт.
Вас также может заинтересовать:
Источник: https://zdorovevdom.ru/kuraga-izyum-myod-orehi-retsept-smesi-dlya-immuniteta/
Витаминная смесь для здоровья
Летом витамины буквально растут под ногами, но, к сожалению, организм не может запастись ими впрок. А сезон простуд начинается поздней осенью и зимой. Именно в это время иммунитету необходима поддержка.
Сейчас есть возможность купить в аптеке витаминно-минеральные комплексы на любой вкус. Но зачем тратить деньги на «химию», когда природа дарит нам витамины в чистом виде. Прекрасно справиться с непростой задачей по укреплению иммунной системы поможет смесь, в состав которой входит: чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мёд и лимон.
Польза отдельных составляющих смеси
Курага
Абрикос сушеный является продуктом нужным для организма, благодаря богатому минеральному составу. Это калий, магний, железо, кальций и прочие. А также витамины: A, C, B, PP.
В солнечном сухофрукте содержатся пектин, клетчатка, органические кислоты.
Употребление кураги в пищу благотворно влияет на деятельность сердца и сосудов, приводит в норму давление, укрепляет нервную систему, поднимает гемоглобин. Плюс она обладает мягким слабительным эффектом.
Чернослив
Чернослив богат минералами, витаминами, пектином и клетчаткой. Он улучшает пищеварение и перистальтику кишечника. Сушеные сливы хорошо влияют на процессы кроветворения.
Грецкие орехи
В грецких орехах содержится антиоксиданты, способные предупредить появление отдельных видов рака. Также есть в них витамины E, A, K, C и P и микроэлементы, приносящие пользу всему организму.
Этот продукт рекомендуется принимать мужчинам, во избежание проблем с потенцией.
Витамин К в орехах предупреждает разрушение костной ткани, а Омега-жирные кислоты помогают вывести вредный холестерин из сосудов.
Лимон
В лимоне содержатся витамины A,В, P,С пектин, органические кислоты, минералы: калий, магний, кальций и железо.
Полезные свойства лимона обусловлены высоким количеством витамина С.
Он способен стимулировать иммунную систему.
Также лимон обладает тонизирующим и антибактериальным эффектом.
Изюм
Изюм богат органическими кислотами.
Он содержит витамины (А, B1, B2, B5 и B6, C) и минералы (железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор).
Изюм представляет огромную пользу людям с проблемами сердечно-сосудистой и нервной системы.
Мед
Продукт жизнедеятельности пчел — настоящий клад полезных веществ.
Он является природным противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным средством.
Пчелиный мед улучшает состав крови, обладает общеукрепляющим эффектом, нормализует работу сердечной мышцы.
Простой и полезный рецепт
Высокопитательная смесь состоит из кураги, изюма, чернослива, грецкого ореха и мед, рецепт его приготовления предельно прост.
Состав
- чернослив без косточки — 200 гр.;
- курага — 200 гр.;
- изюм — 200 гр.;
- лимон — 1 шт.;
- жидкий пчелиный мёд – 5-7 ст. л.
Приготовление смеси из грецкого ореха, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда займет совсем немного времени и сил:
- Сухофрукты необходимо промыть и подержать в тёплой воде, для из смягчения. Обдать кипятком для уничтожения всех загрязнений и микробов на их поверхности.
- Лимон тщательно помыть и разделить на 4 части (чтобы кусочки пролезли в отверстие мясорубки).
- Грецкие орехи немного подсушить в духовке или на раскалённой сковороде, также в целях уничтожения микробов.
- Перекрутить сухофрукты, орехи и лимон в мясорубке или в блендере.
- Добавить жидкий мед и перемешать.
- Переложить смесь из меда, грецкого ореха, изюма, кураги, лимона и чернослива и в стеклянную или фарфоровую банку и плотно закрыть крышку.
Хранить смесь нужно в холодном и темном месте. Принимать по 1-2 чайные ложки, сначала утром перед едой, а затем в течение дня 3-4 раза, между приемами пищи.
Этот витаминный коктейль храниться в холодильнике до полугода. Можно заготовить его заранее в большом количестве. Длительность приема этого витаминного коктейля неограниченна. Ведь потребность в витаминах наш организм испытывает ежедневно.
Это классический способ приготовления смеси из изюма, кураги, чернослива, грецкого ореха и меда, рецепт, можно менять исходя из предпочтений, добавлять или убирать определенные ингредиенты.
Кому нужно и можно принимать смесь
Простая смесь из кураги, изюма, грецкого ореха, чернослива и меда способна принести огромную пользу организму. Вкусовые качества смеси порадуют сладкоежек. Можно заменить ею вредные сладости к чаю.
Этот рецепт может быть полезен для людей, придерживающихся диеты или желающих сбросить вес. Приторный вкус не даст возможности много съесть этой сладости, а пользы будет больше, чем от конфет.Но злоупотреблять смесью все-таки не стоит.
Все продукты полезны в меру.
Чернослив, изюм, мед с курагой и грецким орехом являются ценнейшими продуктами для людей, страдающих анемией. Ведь они, объединившись, способны значительно поднять уровень гемоглобина.
Этот витаминный состав необходимо готовит в сезон простуд, а также в периоды авитаминоза. Ведь в ней содержатся такие важные продукты для поддержания иммунитета как: грецкий орех, мед, лимон, курага.
Совет
Людям, страдающим болезнями сердца или нервной системы, рекомендуется регулярно принимать эту смесь для профилактики. Благодаря большому содержанию калия в ней неоценима польза для сердца: курага, грецкий орех, изюм помогут ему оздоровиться.
Продукт прекрасно подойдет людям, ведущим активный образ жизни и занимающимся спортом. Употребляющие ее почувствуют максимальный заряд энергии и бодрости, и физические нагрузки будут даваться гораздо легче.
Витаминный микс из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, изюма и лимона – это натуральный и безопасный продукт. Но как у любого лечебного средства у нее есть противопоказания и ограничения.
Противопоказанием к употреблению питательной смеси являются: индивидуальная непереносимость к компонентам и сахарный диабет. С осторожностью стоит давать микс детям, ведь в его составе такие аллергены как: мед, лимон и орехи — не более 1 ч. л. в день.
Смесь из меда, кураги, изюма, грецкого ореха, лимона и чернослива может стать незаменимым помощником для организма. Уже после первого месяца его применения можно почувствовать положительные изменения в работе организма.
Источник: http://skorlupy.net/svojstva/vitaminnaya-smes-dlya-zdorovya.html
Целебные смеси для иммунитета из кураги, изюма, орехов, меда, чернослива и инжира
Доброго здоровья, уважаемые читатели! Сегодня речь пойдёт о вкусном и полезном снадобье для защитных функций организма, которое без труда можно приготовить в домашних условиях.
В холодное время года все мы подвержены простудным заболеваниям и это становится довольно нежелательным явлением, так как приходится отсиживаться дома и на некоторое время выпадать из трудового процесса, а это, безусловно, сказывается на кошельке. Подцепив инфекцию, мы можем заразить близких людей, и дом превращается в самый настоящий лазарет.
Дети пропускают школу, мы работу, самочувствие у всех, прямо скажем не самое лучшее и настроение не весёлое. Требуется срочное принятие радикальных мер. Вот тут и приходит на помощь народная смекалка и опыт.
Витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, орехов, изюма, чернослива, инжира и мёда поистине станет спасением вас и близких.
Как народное средство повышает иммунитет
Ещё во времена Гиппократа данный рецепт имел популярность, и древние знахари прибегали к его целебному свойству, чтобы поднять на ноги и взрослых и детей.
За счёт огромного количества всевозможных витаминов и полезных для крепости здоровья микроэлементов, смесь из сухофруктов, орехов и меда, заметно улучшит состояние самого ослабленного организма.
Она придаст ему силы для борьбы с вирусными инфекциями и надолго заставит забыть о всевозможных недугах, вы просто перестанете болеть!
Обратите внимание
Многие не доверяют натуральным народным рецептам и прибегают к помощи химических препаратов, для повышения иммунных сил организма.
Что тут сказать?
Если вам больше нравится употреблять красители и консерванты, а также другие добавки входящие в состав искусственных лекарственных средств, тогда бегите в аптеку и покупайте их.
Моя задача привлечь внимание тех, кто доверяет природным естественным ресурсам, кто верит в великую силу натуральных продуктов, вобравших в себя энергетику солнца, энергию воды и силу земли.
Итак, рассмотрим каждый из полезных компонентов в отдельности.
- Курага. Сколько силы и энергии содержится в этом маленьком «солнышке». Курага делается путем высушивания абрикосов и сохраняет в своем составе все полезности свежего фрукта. Это целый ряд минералов. Витамины представлены группами: А, РР, В, С. В кураге много органических кислот и клетчатки, а также пектина, который активизирует работоспособность сердца и системы сосудов, успокаивает при нервном состоянии и нормализует артериальное давление, повышает гемоглобинный показатель, и действует как мягкое средство для послабления.
- Изюм. Его полезный состав даже трудно перечислить. Это почти все элементы входящие в целебные свойства кураги, а минералов в виде калия и натрия даже больше, чем в её составе. Кроме этого, в сушеном винограде, есть редкий витамин Н. Изюм, очень рекомендуется при почечных заболеваниях, расстройствах нервной системы и нарушениях пищеварения.
- Орехи. Грецкий считается одним из самых полезных среди орехов. Он обладает витаминами Е, А, Р, С и К, огромным списком микроэлементов, способными «выстраивать» защитную стену организма от посягательства микробов и вирусов, вызывающих инфекционные заболевания и ослабление иммунитета. Присутствие витамина К, делает грецкие орехи способными предотвратить разрушительные действия в костной ткани, витамин способствует ускорению ее наращивания, поэтому он очень полезен для детей и для беременных женщин. Они снижают риск сердечно – сосудистых заболеваний, заставляют мозг активнее работать, понижают холестерин в крови и многое другое.
- Мёд. О мёде можно рассказывать часами, настолько он полезен и ценен для человека. Если вы возьмете липовый мёд для приготовления смеси, вы не ошибетесь, ведь усвоение его организмом происходит почти полностью. Донниковый мёд, укрепляет иммунную систему, тонизируя и придавая силы всему жизненному функционалу человека. Мёд выступает как борец с воспалениями и вредными бактериями, вирусными инфекциями. Улучшает качественный состав крови, помогает в работе сердца и служит как общеукрепляющий натуральный элемент в чудо – смеси.
- Чернослив. Это чудесное слабительное средство и надёжный друг всех, кто ратует за здоровый образ жизни. Его рекомендуют всем, кто следит за весом и придерживается здорового питания. Богатый витаминным составом и минеральным содержанием.
- Инжир вобрал в свой полезный состав южное солнце, морской ветер и полезнейшие минералы, способные обновить клетки, предотвратить ранее старение, придать силы новым клеточным образованиям и надежно защитить организм от свободных радикалов и вредных веществ.
Как приготовить смесь для иммунитета из кураги, изюма, орехов, меда, чернослива и инжира
Для приготовления эликсира молодости Гиппократа, который способен наилучшим образом улучшить иммунитет, необходимо:
- Замочить сухофрукты в кипяченой воде примерно на пару часов.
- Вымоченные и слегка просушенные на салфетке сухофрукты измельчить до состояния пасты. Сделать это проще всего при помощи мясорубки.
- Орехи истолочь и добавить к фруктовой массе.
- Смешать с нужным количеством меда, переложить в стеклянную банку и настоять в холодильнике.
- Принимать натуральное лекарство нужно ежедневно по два раза в день в количестве чайной ложечки.
- Для общей массы потребуется по 300 гр. всех сухофруктов и 100 гр. мёда.
Хранение смеси может быть в течение полугода, а полученной массы хватает на месяц. После того, как она закончится, не торопитесь делать следующую дозу, дайте организму отдохнуть и сделайте перерыв, примерно в десять дней. После этого, можно бежать на рынок за следующей порцией здоровья.
Есть немало рецептов по приготовлению, и использование различных дозировок. Вот ещё один рецепт из сухофруктов с медом и орехами.
- 100 гр. кураги
- 100 гр. инжира
- 100 гр. чернослива
- 100 гр. изюма
- один небольшой лимон
- 5 больших ложек жидкого меда.
- 100 гр. грецкого орешка в очищенном виде.
Приготовление смеси не отберет у вас много времени.
- Чтобы немного смягчить сухофрукты, замочите их в тепленькой водичке и полейте кипятком, чтобы избавиться от микробов.
- Лимончик провернуть через мясорубку.
- Грецкие орешки подержите в духовом шкафу, чтобы также избавиться от вредных микроорганизмов.
- Через мясорубку пропустить все компоненты.
- Добавить к получившейся массе мёд.
- Готовую массу поместить в емкость из стекла или глины и накрыть крышечкой.
- Хранение должно быть в прохладном помещении или в холодильнике.
- Принимать этот витаминный микс следует по 1 – 2 ложке в день, это зависит от вашего состояния. Обычно доза для взрослого человека два раза в день по большой ложке. Детям давать по чайной ложечке.
- Запивать не рекомендуется, но и не возбраняется, так как смесь получается довольно сладкая. Она вполне может заменить конфетку.
Стоит помнить, что рецепт для приготовления и состав может видоизменяться и дополняться, какие – то фрукты могут быть уменьшены и наоборот добавлены. Но, помните, что всё полезное хорошо в меру! Злоупотреблять вкусным лекарством не стоит.
- Для больных анемией, данное средство имеет особую важность. В витаминном миксе столько полезного для крови, что он способен за короткое время поднять уровень гемоглобина.
- Иммунитет повысится за несколько дней, если не пропускать принятие смеси из сухофруктов, орехов и мёда.
- Для профилактики вкусное лекарственное снадобье послужит людям с болезнями сердца, нервными расстройствами, так как в ней много калия, который, как известно, для сердечной мышцы весьма востребован.
- Для людей, спортивных и активных, эликсир может служить источником энергии и бодрости. Именно такой состав рекомендован бегунам на длительные дистанции и марафонцам. Он прекрасно восполняет силы и помогает справиться с тяжелыми нагрузками.
- Среди противопоказаний, есть индивидуальные реакции на некоторые составляющие, поэтому с осторожностью принимать смесь первый раз. Только убедившись в безопасности продукта, можно продолжать лечение.
Уже после месячного приёма иммуновосстанавливающей смеси, вы сможете по достоинству оценить данный микс, и почувствовать, как организм наполняется здоровьем и силой. Это особенно важно в наше время, когда существует масса экологических проблем, а природа удивляет неожиданными сюрпризами. Желаю вам крепкого иммунитета!
Видео по теме:
Источник: https://simmunitetom.ru/narodnye-sredstva/smes-dlya-immuniteta.html
Польза меда, грецкого ореха и кураги для потенции
Чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон – плоды, которые природа щедро одарила богатством состава. Они содержат все, что необходимо человеку для нормальной жизнедеятельности, высокого иммунитета, энергии и отличного здоровья.
Издавна используются они человеком для профилактики и лечения многих недугов. Вкусные и полезные плоды можно есть просто так, по отдельности. А можно приготовить из них питательные и целебные смеси. Рецептов великое множество, выбирай любой.
Врачи всех направлений всегда советуют использовать эти продукты для поддержания своего здоровья. А мужчинам в первую очередь для повышения потенции, эрекции и мужских сил в целом.
Даже маленький сбой в работе половой системы способен привести сильного мужчину в состояние шока. Но при этом далеко не каждый из них отваживается обратиться к врачу со столь деликатной проблемой.
А можно вместо похода к доктору и аптеку за лекарствами попробовать есть чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед и лимон для иммунитета и потенции. Попробуйте, эффект будет обязательно.
Свойства меда
Этот продукт пчеловодства, пожалуй, один из самых уникальных в природе. Конечно, речь идет о настоящем, качественном продукте, а не о подделке, которая, кроме сладости, ничего не содержит.
Мед обладает способностями быстро повышать иммунитет, налаживать работу всего желудочно-кишечного тракта, снимать болезненные ощущения. Может он восстанавливать все обменные процессы, быстро приводить организм в тонус, повышать работоспособность и энергию. Является мощной защитой от гриппа и любых простудных заболеваний. Обладает еще рядом свойств, перечислять которые было бы слишком долго.
Важно
К покупке продукта нужно отнестись очень серьезно, если вы хотите справиться с болезнями и принести организму пользу.
Для приготовления лекарства необходимо выбирать мед, соблюдая несколько нехитрых правил:
- покупайте продукт только в конце весны или летом. Именно в эти периоды на пасеках качают новый урожай, который будет свежим;
- если есть такая возможность – поезжайте на пасеку сами и выберите там настоящий качественный продукт пчеловодства;
- мед должен быть густым и вязким, стекать с ложки не тонкой струйкой, а широкой массой. Именно это показывает его качество;
- не следует приобретать его в магазинах, если нет возможности поехать на пасеку или в вашей местности их вообще нет, то лучше посетите городской базар и пообщайтесь с фермерами лично;
- пчелопродукт не хранится в емкостях из стекла, так как под воздействием света лишается своих лучших свойств. Поэтому самое лучшее – приобрести его на развес из непрозрачной тары. Такую же рекомендуется взять и с собой;
- хранить продукт в домашних условиях следует вдалеке от солнечных лучей и яркого света, в прохладном месте, но ни в коем случае не в холодильнике;
- настоящий мед обладает особенным вкусом, цветом и запахом и даже послевкусием. В горле можно ощутить легкое першение, когда вы его попробуете. Вкус, запах и цвет зависят от состава;
- наиболее полезный и вкусный – гречишный и акациевый, хотя у каждого свои предпочтения и вкусы. Хорош мед из разнотравья;
- для приготовления лекарства необходим жидкий, только что откаченный продукт.
Грецкий орех для потенции
Этот плод также обладает необычайным составом и способностями, для повышения потенции в том числе. Несколько столетий назад в Древнем Египте богатая знать запрещала употреблять его в пищу беднякам, простому народу из-за его способности улучшать работу головного мозга, память, интеллектуальные способности. Поэтому он был доступен только богачам.
Всего несколько очищенных ядер насытят организм, подарят ему массу полезных веществ, утолят голод. Но увлекаться им не стоит, особенно тем, сто страдает от лишнего веса. Грецкий орех имеет высокую калорийность.
Сегодня лечебные свойства ореха доказаны научно и широко применяются официальной медициной для лечения многих заболеваний. Ведь в нем выявлено содержание незаменимых аминокислот, не вырабатываемых человеческим организмом.
Для повышения потенции особенно хороша смесь из меда, ореха и кураги. Часто туда рекомендуется добавлять еще немного лимона, чернослива или изюма.
Свойства кураги, чернослива и изюма
Состав и свойства кураги:
- в составе находится много минералов, таких как калий, магний, фосфор, железо. Они помогают очистить организм от накопившихся ядов, шлаков и радионуклидов;
- калий способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, очищает сосуды, расширяет их просветы, усиливает кровоток. В том числе и к органам малого маза и пениса. Для потенции и эрекции это условие одно из самых главных;
- содержание глюкозы и фруктозы позволяют ему стать отличной заменой сахара. Поэтому она используется во многих диетах, даже по медицинским показаниям.
Состав и свойства чернослива для потенции:
- отличное средство для восстановления полезной микрофлоры кишечника и нормальной дефекации. Съеденные накануне несколько ягод сливы помогают справиться с запорами наутро, облегчают этот процесс;
- нормализует работу всего желудочно-кишечного тракта;
- обладает антибактериальными свойствами, при этом, в отличие от лекарственных препаратов, не вызывает побочных эффектов, не способен нанести вред здоровью;
- является отличным антисептиком, быстро очищает организм от вредных продуктов жизнедеятельности и выводит токсины и яды. Тем самым способствует очищению кожи, укреплению ногтей и волос;
- богат на содержание калия, что позволяет ему благотворно влиять на работу сердца и предупреждать риски многих сердечных патологий;
- калий же является и одним их главных элементов для восстановления и поддержания мужской силы, для потенции и увеличения сексуального влечения.
- содержит большое количество антиоксидантов, чем и объясняется его польза для организма. Повышает защитные силы, предупреждая развитие многочисленных болезней;
- бор в его составе борется с болезнями суставов, остеохондрозами и остеопорозами;
- витамины группы В оказывают благотворное действие на нервную систему, успокаивают, снимают головную боль и мигрень, помогают при хронической усталости и неврозах.
Лимон для потенции тоже незаменим. Огромное содержание витамина С восстанавливает работу иммунной системы, повышает сопротивляемость организма, его выносливость, в том числе и в постели.
Эти продукты содержат все необходимое для потенции:
- жирные насыщенные кислоты;
- кальций и железо;
- незаменимые аминокислоты в грецком орехе;
- калий, которым богаты сухофрукты;
- витамины группы В, витамины А, С, Е, РР, содержащиеся в каждом из этих плодов.
Можно смело говорить о том, что мед, грецкий орех и сухофрукты обладают удивительными способностями повышать потенцию и улучшать мужское здоровье.
- являются натуральными афродизиаками, особенно грецкие орехи;
- повышают потенцию и сексуальную активность;
- регулируют механизмы половой деятельности;
- обеспечивают стойкую и длительную эрекцию;
- улучшают состав и подвижность сперматозоидов, то есть способствуют восстановлению фертильных возможностей мужчины.
А рецепт с добавлением других сухофруктов и лимона повышает эффективность лечебной смеси в несколько раз и является необычайно результативным для потенции.
Эффективные рецепты для повышения потенции
Грецкие орехи с медом для потенции
Измельченные плоды соединить с продуктом пчеловодства 1:1 и употреблять по столовой ложке весь день. Можно вместе с чаем или любыми напитками.
Смесь для потенции
Измельчить грецкие орехи, курагу и чернослив, взять по 200 грамм, добавить туда стакан свежего жидкого меда, все перемешать. Есть по столовой ложке несколько раз в день.
Рецепт с изюмом, курагой, черносливом, грецкими орехами и медом
Требуется по 150 грамм сухофруктов, которые необходимо обдать кипятком или оставить в горячей воде на несколько минуток. Затем их необходимо вынуть, остудить и просушить салфеткой.
Из половинки лимона нужно взять только мякоть, очистив его от косточек и цедры. 200 г. ядер орехов, сухофрукты и лимон измельчить блендером.
Смесь добавить в 150 граммов свежего меда, хорошо перемешать и поставить на полку холодильника.
Смесь из орехов, кураги, лимона для мужского здоровья
Ядра и сухофрукты измельчить, используя блендер, добавить порезанный дольками с кожурой лимон. Смешать эту смесь с медом в равных пропорциях. Есть по две чайные ложки на протяжении всего дня.
Рецепт: курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон
Все продукты необходимо взять в равном количестве, измельчаются целиком без отходов, добавляется столько же меда. Перемешать и хранить в прохладном темном месте. Очень хорошо для повышения иммунитета и повышения потенции, укрепления мужской силы и выносливости в постели.
Употребляя ежедневно небольшое количество смеси из сухофруктов, меда, лимона и грецких орехов, вы сможете быстро избавиться от недомоганий, сексуальных расстройств и отсутствия сексуального влечения. Попробуйте, ничего, кроме пользы, ваш организм не испытает. А вы наверняка улучшите качество своей жизни и секса без врачей и лекарств.
За вчера
ВНИМАНИЕ! Размещенные на данном сайте сведения и информация не следует толковать как предоставление консультации или рекомендации, и на приведенную на данном сайте информацию не следует полагаться как на основание для принятия какого-либо решения или совершения какого-либо действия. Вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях, без каких-либо гарантий.
Совет
Администрация, владельцы сайта, авторы и другие лица, связанные с сайтом тем или иным образом, ни при каких условиях и обстоятельствах, не несут ответственности за любой косвенный или непреднамеренный ущерб, убытки, связанные с информацией, опубликованной на этом сайте или ее использованием.
Ни в коем случае нельзя применять лекарство или давать его своим близким без врачебной консультации! © 2018
Источник: https://dljapotencii.ru/polza-meda-greckogo-orexa-i-kuragi
Вкусная и полезная энергетическая смесь из кураги, чернослива, меда, орехов и изюма
Ежедневно употребляя в качестве «энергетика» натуральный мед с курагой, черносливом и грецким орехом можно оздоровить организм, похудеть, укрепить сердечную мышцу и надежно защититься от вирусных инфекций. Дело в том, что каждый из ингредиентов, входящих в чудо-смесь «Курага, чернослив, мед, орехи, изюм» обладает мощнейшими оздоравливающими и укрепляющими иммунитет свойствами.
Курага богата минеральными веществами, особенно много в этом сухофрукте содержится солей калия, магния, железа и фосфора. Такой «набор» полезных микроэлементов позволяет выводить из организма вредные вещества, в том числе радионуклиды. Соли калия благотворно влияют на сердце и помогают устранить закупорки сосудов.
Так же курага очень полезна при слабом зрении и заболеваниях щитовидной железы. Входящие в состав кураги сахароза, фруктоза и глюкоза делают этот сухофрукт достаточно сладким и приятным на вкус, что позволяет в ряде случаев использовать вместо сахара и сладких блюд курагу.
Так что, если Вы на диете, то курага станет отличным заменителем конфетам, пирожным и шоколаду.
Чернослив, обладая превосходными вкусовыми качествами, при этом невероятно полезен. Сушеные сливы незаменимы для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Начиная от уничтожения бактерий в полости рта и до регулирования стула, чернослив уничтожает патогенную микрофлору в тонком и толстом кишечнике. Антибактериальное действие чернослива не уступает многим медицинским препаратам, при этом потребление чернослива абсолютно безвредно для организма. Являясь мощным средством выведения токсинов чернослив, при постоянном употреблении в пищу, помогает восстановить свежий цвет лица и значительно улучшить состояние кожи. Обилие солей калия позволяет с успехом применять чернослив для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Статья “Как выбрать чернослив” поможет вам выбрать качественный продукт
Изюм очень полезен для укрепления иммунитета, так как в нем содержатся вещества-антиоксиданты, повышающие сопротивляемость организма к неблагоприятным факторам внешней среды. Находящийся в изюме бор очень полезен при остеохондрозах и остеопорозах, а витамины В1, В2 и В5 оказывают благоприятное воздействие на укрепление нервной системы, что позволяет преодолеть бессонницу, повышенную раздражительность и головные боли. Узнать более подробно об изюме и как купить качественный продукт вы можете из статьи “Как правильно выбрать изюм”
Если вы хотите чтобы энергетическая смесь из сухофруктов и орехов у вас получилась не только вкусной, но и полезной, то рекомендую ее готовить только из натуральных, качественных, химически и термически не обработанных, экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, то можете заказать их на сайте экологически чистых продуктов www.siroedov.ru
Грецкие орехи. По питательным свойствам грецкие орехи в 12 раз превосходят яблоки, в 10 раз коровье молоко, в 7 раз картофель и в 3 раза пшеничный хлеб. Жрецы Древнего Вавилона запрещали простым смертным пробовать орехи, поскольку считалось, что эти плоды способствуют укреплению умственных способностей, и вкушать их позволено только людям благородным. На самом деле в составе грецких орехов учеными были обнаружены драгоценные аминокислоты, которые необходимы для нормального жирового обмена, но при этом не вырабатывающиеся организмом человека. Грецкие орехи незаменимы при профилактике атеросклероза, профилактике заболеваний печени, сердечных заболеваний, малокровия, авитаминоза. Особенно полезен орех беременным, детям и пожилым людям. Ежедневная норма – 5-6 грецких орехов.
Рецепт: Смесь «Курага, чернослив, мед, орехи, изюм»
Для создания энергетической смеси «Курага, чернослив, мед, орехи, изюм» понадобится:
200 гр. чернослива,
200 гр. изюма,
200 гр. кураги,
200 гр. грецких орехов,
250 гр. мёда
Сухофрукты и орехи перемалываются на мясорубке, затем в них добавляется мед, после чего смесь тщательно перемешивается и оставляется в холодильнике на 10 дней. По истечении 10 дневного срока можно употреблять смесь каждый день по 1 столовой ложке натощак.
Подробней о полезных свойствах орехов с медом вы можете узнать из статьи “Полезные свойства грецкого ореха с медом”
Источник: http://www.nashakuhnja.ru/2013/07/jenergeticheskaja-smes-iz-kuragi-chernosliva-meda-orehov-i-izjuma.html
Как приготовить смесь из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона для поднятия иммунитета
Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Для того чтобы поддержать организм в тонусе, не обязательно принимать аптечные средства. Решить проблемы со здоровьем можно при помощи привычных продуктов или их смесей.
Мало кто задумывается, сколько витаминов и лечебных веществ содержится в сухофруктах. Курага, изюм, орехи, мед и лимоны могут стать заменой иммуномодулирующим препаратам. Они даже по отдельности несут в себе огромный заряд витаминов. О пользе лимона и меда все знают с детства, без них не обходится ни одно домашнее лечение. Сухофрукты и орехи — альтернатива конфетам и сладостям.
Питательные витаминные смеси очень популярны в последнее время. Они оказывают благоприятные действия на весь организм — от лечения гипертонии до восстановления расшатавшихся нервов, очень вкусные, способствуют активному метаболизму, что в свою очередь помогает нормализовать вес.
Активные вещества компонентов смеси
Трудно переоценить пользу смеси из кураги, изюма, орехов, меда и лимона. Каждый ингредиент сам по себе представляет ценность для организма.
- Курага для иммунитета — содержит витамины группы В, отличается большим содержанием калия, натрия, магния. Регулярное употребление способствует укреплению сердечных мышц, нормализует работу желудка и щитовидной железы. Помогает бороться с гипертонией, анемией.
- Изюм — источник витаминов А и С. Содержание калия и натрия способствует укреплению нервной системы, нормализации умственной деятельности. Его применяют при заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта. Употребление изюма во время физических нагрузок помогает быстрому восстановлению сил.
- Орехи — все виды содержат множество микроэлементов. В наших широтах фаворитом является грецкий орех. В нем содержатся группы витаминов — А, С, В, Е и К. Усиливают полезные свойства железо и кобальт. Их рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозе, заболеваниях печени, сердца и сосудов.
- Мед — распространенное лечебное средство. Многочисленные исследования только подтверждают его ценные качества. Мед содержит более 300 активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Поддержание иммунитета, укрепление нервной системы, седативное, бактерицидное действие, усиление памяти — это лишь малая часть полезных свойств мёда. Единственное ограничение для его приёма — индивидуальные аллергические реакции.
- Лимон — поставщик витамина С, важный элемент здорового иммунитета. Однако в нем содержатся и такие ценные элементы, как фосфор, магний, марганец, сера. Редкие витамины группы D и P, без которых невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Трудно представить лечение простудных заболеваний без этого цитрусового фрукта.
Помимо витаминов и микроэлементов, перечисленные продукты содержат большое количество углеводов, клетчатки, аминокислот — все составляющие, необходимые для легкого и полного усвоения лечебных и питательных веществ.
Соединенные вместе, они образуют уникальную смесь, которая не только приятна на вкус, но и бесспорно полезна. С её помощью можно в короткие сроки укрепить иммунитет, тем самым обеспечить защиту от простудных заболеваний.
Рецепт витаминного состава
Приготовить полезную, питательную и вкусную смесь не составит большого труда. Доступность ингредиентов и простота рецепта позволяют каждому воспользоваться лечебным составом.
Итак, рецепт из кураги, изюма, орехов, меда и лимона для иммунитета взрослому. Необходимо приготовить блендер или мясорубку, миску для смешивания, любую стеклянную посуду с крышкой для хранения и необходимые пропорции ингредиентов (пропорции):
- изюм — 250 грамм;
- курага —250 грамм;
- очищенные ядра грецких орехов — 250 грамм;
- мед — 250 грамм;
- крупный лимон — 1 шт.
Изюм и курагу тщательно промыть и залить кипятком на 2 минуты. Обсушить при помощи бумажных салфеток.
Орехи почистить и отобрать целые неиспорченные ядра.
Лимон обдать кипятком, разрезать на четверти и выбрать все семена.
Все компоненты перекрутить на мясорубке. Наличие блендера облегчит процесс и поможет добиться более приятной консистенции. В полученную кашицу добавляется мед и тщательно перемешивается. Теперь остаётся разложить готовую смесь в приготовленную заранее стеклянную посуду и поставить в холодильник.
Необязательно придерживаться рецептуры. Мед добавить по вкусу — меньше или больше. Добавить не весь лимон, а только его сок. Если готовить смесь постоянно, то со временем можно понять, какая консистенция и пропорции наиболее подходят индивидуальным требованиям.
Как правильно принимать
Смесь способствует запуску многих восстановительных процессов. Для достижения максимального эффекта её необходимо принимать правильно.
Для иммунитета и предупреждения простудных заболеваний — 1 столовая ложка 1 раз в день перед едой.
Для оздоровления сердечно-сосудистой системы — 1 столовая ложка 3 раза в день, не менее чем через 1 час после еды.
Для похудения — 1 чайная ложка перед каждым приёмом пищи.
Обратите внимание
Для очистки кишечника — 1 столовая ложка 3 раза в день после еды.
Рекомендована такая смесь и детскому организму, особенно в осенне-зимний период. 1 чайная ложка по утрам поможет защитить ребёнка от вирусов в детском коллективе. Вкусовые качества полезного состава напоминают конфеты, поэтому понравятся любому. Но перед тем, как давать его детям, следует убедиться в отсутствии негативных реакций на компоненты.
Противопоказания
Несмотря на исключительную полезность и натуральность витаминной смеси, существуют некоторые ограничения по приёму.
Прежде всего такая смесь не подойдет людям, страдающим аллергией на мёд, орехи или цитрусовые. Как правило, на изюм и курагу не возникает реакций. Если известна точная причина заболевания, то аллерген можно исключить из состава, заменив его подходящим по свойствам другим ингредиентом.
Противопоказан состав диабетикам. Диета при заболевании исключает все виды меда и сладких сухофруктов.
Отказаться от приёма смеси следует при наличии таких заболеваний: панкреатит, язва, камни в почках и мочевом пузыре, острые формы болезни кишечника и желудка.
Всем без исключения не стоит принимать смесь в вечернее время или перед сном. Большое содержание углеводов требует от организма выработки большого количества энергии для усвоения. Это нежелательный процесс в ночное время.
Как приготовить смесь из кураги, изюма, грецких орехов, меда и лимона для поднятия иммунитета Ссылка на основную публикацию
Источник: https://immunitet1.ru/narodnye-metody/kuraga-izyum-orehi-med-limona-dlya-immuniteta
смесь курага чернослив орехи мед — 25 рекомендаций на Babyblog.ru
➕ 1. Лимонные батончики с орехами
🍴 Калорийность на 100грамм: 324Ккал
Ингредиенты:
курага 100г
половина лимона
1 ст.л. меда
грецкий орех 40г
миндаль 40г
геркулес 40 грамм
Приготовление:
1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)
2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон
3. Орехи также измельчить.
4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.
5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать
6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.
7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.
8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
9. Порезать на батончики
➕ 2. Витаминные мюсли: полезная вкуснятина!
🍴 Калорийность на 100грамм: 366Ккал
Ингредиенты:
(на 8 батончиков):
• 200 г очищенных грецких орехов
• 4 ст. л. свежевыжатого яблочного сока
• 200 г овсяных хлопьев
• 200 г сухофруктов*
• белый кунжут, черный кунжут, семяна льна — по 1 ч. л.
* — для приготовления мы использовали сушёный инжир, курагу, чернослив
Приготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, ровным слоем выложить овсянку и отправить её в духовку подсушиться на 20-25 минут. Хлопья должны стать золотистого цвета.
Сухофрукты промыть, залить тёплой кипяченой водой на 5-7 минут, затем нарезать сухофрукты мелким кубиком.
Грецкие орехи нарубить ножом. Не используйте блендер или измельчитель, так как они измельчат орехи очень сильно.
Сухофрукты и половину орехов поместить в измельчитель.
Переложить измельчённые сухофрукты и орехи в глубокую миску, добавить оставшиеся орехи, подсушенные овсяные хлопья, кунжут и семена льна.
Добавить яблочный сок и тщательно перемешать полученную смесь.
На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить смесь ровным слоем, сформировать квадрат или прямоугольник, для этого удобно использовать большой и широкий нож. Сделать разметку будущих батончиков-мюсли, но не прорезать до конца. Завернуть края бумаги так, чтобы «брикет» с мюсли был внутри бумаги. Можно просто накрыть вторым листом бумаги, если так удобнее.
Отправить домашние батончики мюсли запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
Духовку выключить и оставить батончики остыть, не вынимая их из духовки. Остывшие домашние мюсли нарезать по разметке и наслаждаться!
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
➕ 3. Полезные овсяные батончики
🍴 Калорийность на 100грамм: 431Ккал
Полезные овсяные батончики из 5 ингредиентов, которые не надо готовить. Звучит заманчиво, правда? Арахисовое масло и мед отлично дополняют друг друга в этом рецепте. Из указанных ингредиентов получается 10 батончиков. Каждый содержит 217 калорий, так что перед вами рецепт здорового перекуса.
Ингредиенты:
180 грамм фиников
85 грамм меда
65 грамм арахисового масла
140 грамм крупно порубленного миндаля
150 грамм овсяных хлопьев
Приготовление:
1. Взбивайте финики в блендере до получения небольших кусочков (около 1 минуты). По консистенции они должны напоминать тесто. *
2. Запекайте овсяные хлопья в разогретой до 170 градусов духовке в течение 15 минут, пока они слегка не подрумянятся. При желании этот шаг можно пропустить, но запеченные хлопья получаются более хрустящими.
3. Поместите финики, миндаль и овсяные хлопья в миску.
4. В небольшой кастрюле разогрейте мед и арахисовое масло на слабом огне. Перемешайте. Залейте смесь и хорошо перемешайте.
5. После этого, выложите смесь в форму, выложенную бумагой для запекания, и распределите равномерно.
6. Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 15-20 минут.
7. Достаньте форму из морозилки, разрежьте застывшую смесь на 10 батончиков.
8. * Если ваши финики слишком сухие, то перед приготовлением замочите их в воде на 10 минут, таким образом они получатся более клейкими.
➕ 4. Батончики со вкусом печенья (без печенья)
🍴 Калорийность на 100грамм: 477Ккал
Ингредиенты:
• 200 г фиников, нарезанных, без косточек
• 100 г миндаля
• 100 г орехов пекан, или грецких/кешью
• 100 г порубленного горького шоколада
• 1 ст. л. экстракта ванили*, или немного ванилина
Приготовение:
1. Измельчить в блендере орехи и финики до консистенции клейкого теста.
2. Добавить шоколад и экстракт и еще раз смешать.
3. Застелить противень пергаментной бумагой и распределить по нему массу.
4. Поместить в холодильник примерно на 5-10 минут, чтобы масса затвердела.
5. Нарезать и подавать. *Можно также сформировать из массы шарики сразу после того, как измельчили.
6. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере несколько недель или в морозилке до месяца.
➕ 5. Трехслойные батончики из сухофруктов — полезный заряд энергии!
🍴 Калорийность на 100грамм: 173Ккал
Хороши для завтрака или перекуса перед тренировкой, а вкус просто идеален 😉
Ингредиенты:
• 1 сушеная курага
• 1 столовая ложка сушеной клюквы (без сахара)
• 2 столовые ложки миндаля
• 4 сушеных инжира
• 1 чайная ложка лимонного сока
Приготовление:
Измельчить в блендере или кофемолке миндаль в муку (если есть желание, можно заранее замочить орехи и снять с них шкурку, так они будут легче усваиваться). Отдельно измельчить в блендере инжир, предварительно отрезав верхние концы веточек, до состояния однородной пасты. Смешать миндальную муку и инжирную пасту, разделить массу на две части. Измельчить вместе курагу и клюкву в блендере, добавить сок лимона. Сформировать три одинаковых прямоугольничка: два из инжира и миндаля и один из кураги и клюквы, уложить их слоями и подравнять ножом края.
Питательная смесь – курага, чернослив, грецкий орех, мед
Полезные свойства сухофруктов и меда
Эффективность полезного продукта, во многом, зависит от качества отдельных составляющих. Поговорим о полезных свойствах каждого из компонентов витаминной смеси.
Курага
Сочные абрикосы, которые не хранятся долгое время, продаются и в другом виде – высушенный абрикос. Благодаря питательным свойствам сухофрукт является важной составляющей диетического питания.
Разделяется продукт на несколько разновидностей: кайса (косточка удалена), курага с мякотью, урюк (с косточкой).
На 100 грамм мякоти курага отличается богатым составом:
- белки – 3 г;
- витамины;
- углеводы – 50-55 г;
- жиры – 0,5 г;
- высокий уровень клетчатки.
В составе содержатся незаменимые аминокислоты: лизин, валин, лейцин, аргинин, треонин, изолейцин, метионин, гистидин. Питательный продукт считается лидером по концентрации калия. Содержит необходимую дозу хрома, бора, кремния, фосфора, серы.
Каждый элемент легко усваивается и благотворно влияет на организм. Главное свойство – повышает иммунитет. Злоупотреблять продуктом не стоит из-за чрезмерной калорийности: на 100 грамм – 218 кал.
Орехи
Не менее полезным продуктом являются орехи. В них содержатся не только необходимая часть Омега-3, но и полезные жиры, растительные волокна и белок. Количество пищевых волокон составляет порядка 20 %. В составе есть уникальные антиоксиданты (полифенолы), которые компенсируют низкое качество питания и воздействие неблагоприятной экологии.
Можно смешивать орехи, курагу и мед, получая не только калорийный состав, но и полезный для здоровья. Все продукты полезны и пожилым, и беременным, и детям. Они укрепляют иммунитет лучше, чем самые дорогостоящие витамины.
Если взять грецкий орех и курагу, и мед и добавить по желанию другие сухофрукты, то получится ценный витаминный рецепт. Он усиливает не только иммунную защиту, но и укрепляет стенки капилляров, ускоряет обмен веществ.
Мед
Мед относится к продукту с богатым химическим составом. Он хорошо борется с авитаминозом, повышает иммунитет, снижает болевой синдром, уменьшает влияние стресса.
Полезно применять мед с курагой, черносливом и грецким орехом. Добавлять смесь можно к ежедневному рациону в виде десерта к чаю, компоту, соку.
Сочетание свойств в смеси меда, грецких орехов и меда
В зимне-весенний период необходимо употреблять смесь кураги, чернослива, грецких орехов, меда. Она даст лучший эффект, чем искусственные поливитамины. Применять смесь необходимо ежедневно небольшими порциями. Такое средство – богатый источник клетчатки, антиоксидантов, витаминов, пектинов. Благотворно влияет на иммунитет.
Отличается натуральный рецепт такими преимуществами:
- повышает сопротивляемость организма к вирусам, бактериям;
- нормализирует обменные процессы;
- стабилизирует кровяное давление;
- улучшает состояние кожи, волос;
- средство для профилактики от болезней сосудов;
- оказывает положительное воздействие на фертильность, мужскую потенцию;
- повышает работоспособность.
Хранить смесь орехи, курагу, чернослив, мед можно в домашних условиях. Прежде чем смешивать сухофрукты и приготавливать простой рецепт, необходимо промыть все ингредиенты водой или замочить на несколько часов.
Можно выбрать рецепт с курагой, черносливом, грецким орехом, медом, инжиром. Этот витаминный набор оказывает общеукрепляющий эффект, улучшает мозговое кровообращение, налаживает функции желудка и кишечника.
Показания к применению
Какие полезные свойства меда с курагой? Для приготовления витаминно-питательной смеси потребуется только несколько минут. Приготавливать состав можно и для похудания, так как он способствует хорошему метаболизму и является относительно калорийным.
Для организма полезным оказывается и чернослив с грецким орехом, с медом – в эту смесь можно ничего больше не добавлять. Она является питательной сама по себе. А главное, что отражает благотворное действие на иммунитете.
От чего мед, грецкий орех, чернослив, курага? Этот природный состав поможет поддержать иммунитет, восстановить силы и защитит от сердечно-сосудистых заболеваний.
Употребление и норма
Приготавливать смесь кураги, орехов и меда необходимо с учетом ежедневной нормы. В день нужно потреблять 7-13 штук орехов, который можно добавлять до кулинарных блюд или использовать как самостоятельный продукт. Необходимо добавлять мед несколько столовых ложек (4-5) по вкусу.
Диетологи рекомендуют в день съедать 100-150 грамм кураги или 7-10 штук. Она переваривается в организме порядка двух часов. Примерно в таких же дозах стоит принимать и другие сухофрукты.
Можно включать в ежедневный рацион курагу, чернослив, грецкий орех, мед. Добавлять в блюда или готовить самостоятельную смесь. Витаминный рецепт готовится с учетом ежедневной нормы – по 200-300 грамм каждого ингредиента. Можно все тщательно перемолоть на мясорубке и закрыть в банке.
Противопоказания
Пациентам с диагнозом сахарного диабета, необходимо быть внимательными при употреблении смеси мед, курага, грецкий орех. Гликемический индекс сушенного абрикоса приравнивается к 30, поэтому необходимо постоянно контролировать эти показатели.
Нередко встречается аллергическая реакция на орехи или различные сухофрукты. В таком случае вводить их в рацион не рекомендуется. При этом необходимо удержать от потребления таких продуктов больным псориазом, экземой, нейродермитом.
Не каждый продукт полезный для одного человека, будет полезным и для другого. Нужно учитывать индивидуальные особенности организма, прежде чем добавлять в рацион тот или иной натуральный продукт.
© Мулюков С.Г., автор статей, директор ООО «Башкирские пасеки +», 2021 г, https://www.facebook.com/sergey.mulyukovПоделиться ссылкой:
«Медовый Силач» — орехи в меду с изюмом, курагой и черносливом – рецепт приготовления
Натуральный, чистый природный биоэнергетик со всеми существующими витаминами и микроэлементами очень вкусный, ароматный и красивый, для здоровья человека.
Мёд – 150 грамм; Грецкий орех – 200 грамм; Курага – 200 грамм; изюм – 200 грамм; Чернослив (без косточек) – 200 грамм; Средний лимон – 1 шт.
Все сухофрукты с лимоном (кроме орехов и меда) необходимо вымыть в холодной воде, разложив на салфетки или полотенца и дать подсохнуть, обсушиться. Затем всё это пропустите через мясорубку, добавив лимон (или мелко всё нарезать ножом что будет намного лучше) превращая в однородную массу, всё тщательно перемешивая. Ядра грецких орехов надо размельчить отдельно в блендере (или раздробить скалкой) в мелкую крошку и добавить к основной массе и вновь все хорошо перемешать. А в завершение добавить жидкого мёда (или растопленного на водяной бане, если мед загустел) вновь перемешивая всю массу. Затем выложить в стеклянную банку и поставить в холодильник.
«Медовый Силач» получится очень вкусным, но сильно калорийным (о чём не следует забывать и превышать норму в употреблении продукта, чтобы резко не набрать вес). Принимаем три раза в день, каждый день. Утром, в обед и вечером по одной столовой ложке до еды, утром натощак, лишь запив водой (водой, а не горячим чаем), затем днем часа в два – три, и вечером за 2 часа до сна, запив теплым молоком или чаем (сделав несколько глотков).
Как закончится полностью медовая смесь, можно немного отдохнуть с недельку и снова её сделать, повторив процедуру питания вкусным медовым силачом.
Этот рецепт хорошо подходит мужчинам для улучшения потенции (просто ракета), а также как средство по восстановлению сил после больших физических и умственных нагрузках (работа или спорт). Но, оно отлично подойдет и в целях профилактики организма и также полезно женщинам, только что в этом случае нужно уменьшать дозировку и вместо столовой ложки принимать маленькую – чайную (одну – две). При этом, если женщина соблюдает диету, но при этом занимается фитнесом, йогой или другими спортивными видами для улучшения фигуры, то эта медовая смесь хоть и высоко калорийная будет уходить всё в мышцы, а не в жир (это если сидеть на диване ничего не делая и просто лопать эту смесь запивая чаем, то тогда да – можно набрать вес).
Также эта медовая смесь полезна после продолжительной болезни при выздоровлении и после операций, – очень хорошо восстанавливает силу, повышает энергетику, усиливает и укрепляет иммунитет. Содержит в себе все виды витамин и микроэлементов. Полезно детям в процессе их роста и развития. Полезно кормящим мамам.
Видео-рецепт: Мёд с грецкими орехами, изюмом, курагой и черносливом
Еще один рецепт попроще, но не менее эффективней первого (особенно для мужчин – для мужской силы)
Натуральный мёд 250 мл, грецкие орехи 500 грамм.
Ядра грецких орехов не надо перемалывать блендером или мясорубкой, их достаточно покрошить руками – разделить на половинки, получится состав из крупных ядер ореха залитыми золотистым медом. Смесь поместить в стеклянную банку закрыть крышкой и убрать в темное, прохладное место. Употреблять так же как описано в предыдущем рецепте выше.
Для кого не подходит медовая смесь:
Аккуратно и после консультации с врачом принимать решение по употреблению этого медового продукта людям, страдающим аллергическими реакциями. Сердечные заболевания и проблемы с сосудами (только после консультации с врачом) А так же людям с заболеванием диабета, с желудочным кишечным трактом с обострениями (язва, панкреатит), с желчнокаменной и мочекаменным заболеванием.
769 смотрели, 2 сегодня
Сметана с черносливом, орехами и курагой
Как вы думаете, десерт может быть полезным!? Конечно да! Именно так обстоит дело с десертом из сметаны, чернослива, орехами и другими вкусными ингредиентами. Хотя мы знаем и другой пример, энергетической смеси: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/energeticheskaya-smes/.
Казалось бы, на перечне составных частей можно и закончить. Однако, технология приготовления не помешает.
Ингредиенты для десерта со сметаной черносливом, орехами и курагой:
50 г. чернослива
50 г. кураги
30 г. орехов по вкусу (у меня грецкий орех, хорошо подходит кешью, кедровый орех)
100 г. сметаны
пара столовых ложек сахара
Рецепт приготовления десерта из чернослива, орехов и сметаны:
Сухофрукты, в нашем случае чернослив и курагу хорошо промыть. Залить небольшим количеством горячей воды. Поставить на огонь вариться, в течении где-то пяти минут. Это нужно чтобы плоды стали мягкими.Орехи желательно помыть и немного пожарить. Лёгкая термообработка раскрывает их вкус.
К сметане добавить сахар.
Просто перемешать.
После варки плоды откинуть на сито, чтобы стекла вся вода.
Нарезать на четвертинки чернослив.
И курагу.
Крупные орехи немного порубить.
Все ингредиенты для сбора десерта готовы. Проконтролировать, чтобы всё остыло до комнатной температуры.
Желательно взять посуду с прозрачными краями. На дно кладём немного сметаны.
Выкладываем слой орехов.
Сверху кладём чёрнослив.
И слой кураги.
Закрываем это всё слоем сметаны с сахаром.
Далее опять выкладываем чернослив с курагой.
Добавляем немного сметаны.
Украшаем десерт орехами. В идеале, остаётся накрыть фольгой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитывания. Но, это не обязательно, можно есть сразу.
Обращаю внимание, что кроме богатого содержания активных биологических веществ, это блюдо очень хорошо чистит организм. Приятного аппетита!!!
Хаштак отборный
Те, кто с нами уже шестой год — конечно же прекрасно знают хаштак!! Не путать с хэштегом инстаграм :)))
Хаштак — это отборная курага, начинённая грецким орехом и изюмом! :)) Сверху лакомство покрыто тонким слоем мёда 🙂
Получается прекрасная сладость к чаю — отличная замена надоевшим конфетам и жирным пирожным 🍒😻
Если вы ждёте гостей, то возьмите несколько штучек хаштака, помойте их тёплой водой и красиво разложите на тарелочку. Гости будут приятно удивлены необычным угощением! А когда попробуют — вообще придут в восторг от яркого, сладкого натурального вкуса нежной кураги, приторно-сладкого чёрного изюма и свежего, насыщенного таджикского грецкого ореха! 🍬🍇🍊🌰
Абрикосы, орех и изюм уже помыты и совершенно чистые. Тем не менее, советую мыть тёплой водой перед употреблением — так лакомство станет ещё мягче, ещё нежнее, ещё вкуснее :))
Наш хаштак делается специально по нашему заказу на произвосдтве в г. Исфара — из отборных и полностью натуральных ингредиентов. Используется курага без обработки серой, изюм «сояги» теневой сушки и половинки горного грецкого ореха.
Чтобы было ещё слаще — добавляют немного мёда, как правило, используется таджикиский хлопковый мёд, полученный без подкормки сахарным сиропом.
Отборный хаштак из Таджикистана — это не просто удивительно вкусная, необычная сладость в кашему столу, но и полезный, даже целебный по своим свойствам продукт! ✅
Хаштак — полностью натуральная сладость, все его составляющие чрезвычайно богаты клетчаткой, витаминами и полезными микроэлементами.
Курага и изюм — рекордсмены по содержанию калия, который необходим для здорового и сильного сердца. Чёрный изюм естественной сушки богат железом, поднимает гемоглобин, способствует очищению крови.
Грецкий орех — прекрасный источник жирных кислот Омега-3, необходимх для правильного функционирования нервной системы и работы мозга.
Хлопковый мёд собирают с хлопковых плантаций, которые в Таджикистане не обрабатываются никакими пестицидами. Более того, хлопковые поля являются настолько обильным медоносом, что подкормка пчёл сахаром и разбавление готового продукта — никому не нужное и даже просто не выгодное занятие :))
Хлопковый мёд имеет высокое содержание эфирных масел хлопчатника, что усиливает его антибактериальные свойства. Такой продукт отлично укрепляет иммунную систему, помогает организму бороться с вирусами и простудой.
Хаштак не содержит добавленного сахара, не содержит рафинированных масел и жиров. В составе нет никаких посторонних веществ, только урюк (абрикос), изюм, грецкий орех и мёд.
Будьте здоровы! ❤
Для иммунитета народные средства курага изюм
Содержание
- 1 Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?
- 2 Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?
- 3 Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда
- 4 Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами
- 5 Схема применения для укрепления иммунной системы
- 6 Кому противопоказано употребление средства?
- 7 Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм
- 8 Полезные свойства продуктов из рецепта
- 9 Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд
- 10 Как употреблять
- 11 Мёд, орехи, курага, изюм, лимон
- 12 Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон
- 13 Курага, инжир, изюм, орехи, мед
- 14 Противопоказания
- 15 Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
- 16 Отзывы:
- 17 Активные вещества компонентов смеси
- 18 Рецепт витаминного состава
- 19 Как правильно принимать
- 20 Противопоказания
Обычно при ослаблении защитных функций организма или при авитаминозе в осенне-зимне-весенний период люди сразу идут в аптеку и начинают горстями пить синтетические поливитамины. Однако эти «чудодейственные» таблетки обычно никакой пользы не приносят (кроме финансовой выгоды для производителя). Ненатуральные вещества хуже усваиваются, да и концентрация жизненно необходимых веществ в промышленных витаминах зачастую недостаточна для оздоровления. Другое дело — витаминная смесь для укрепления иммунитета из кураги, чернослива, грецкого ореха, меда, лимона и других сухофруктов. Ее можно легко приготовить в домашних условиях и хранить в холодильнике.
Содержание статьи:
Полезную, питательную и очень вкусную пасту из меда, лимона и сушеных фруктов можно давать и детям возрастом от одного года.
Готовить ее лучше небольшими порциями и употреблять регулярно.
- Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?
- Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?
- Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда
- Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами
- Схема применения для укрепления иммунной системы
- Кому противопоказано употребление средства?
- Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм
- Полезные свойства продуктов из рецепта
- Курага
- Грецкий орех
- Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд
- Как употреблять
- Мёд, орехи, курага, изюм, лимон
- Польза лимона
- Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон
- Курага, инжир, изюм, орехи, мед
- Польза инжира
- Противопоказания
- Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
- Отзывы:
- Активные вещества компонентов смеси
- Рецепт витаминного состава
- Как правильно принимать
- Противопоказания
Чем полезна домашняя витаминная смесь и ее компоненты?
Это натуральное домашнее средство является богатым источником минеральных солей, клетчатки, пектинов, различных витаминов и антиоксидантов. Оно способствует нормализации работы ЖКТ, улучшает память и повышает умственную и физическую работоспособность. Богатые калием компоненты способствуют нормализации сердечного ритма и излечению широкого спектра болезней сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление смеси помогает повысить содержание гемоглобина в крови, стабилизировать кровяное давление.
Также смесь из орехов и сухофруктов эффективно укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к бактериям и вирусам.
Благотворно влияет на мужскую потенцию и фертильность.
Нормализует обменные процессы, при умеренном и правильном употреблении способствует избавлению от лишних килограммов.
Улучшает состояние волос и кожи, укрепляет ногти.
Курага содержит рекордное количество калия. Ее часто употребляют для профилактики болезней сердца и сосудов. Также используется в качестве вспомогательного терапевтического средства после перенесенных инфарктов и инсультов. За счет высокого содержания клетчатки курагу используют при лечении запоров и других расстройств работы желудочно-кишечного тракта. Сушеные абрикосы выводят шлаки и токсины, очищают печень.
Натуральный пчелиный мед – уникальное природное лекарство с богатейшим химическим составом. Он благотворно влияет на кроветворную систему, увеличивает количество гемоглобина в крови. Кроме целого спектра витаминов (все витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, биотин), в меде имеются природные сахара, фитонциды и ферменты.
Систематической употребление грецких орехов способствует улучшению мозгового кровообращения и улучшению памяти, снижению риска заболевания склерозом, профилактике сахарного диабета. Обладает противовоспалительными, заживляющими и общеукрепляющими свойствами, является источником растительного белка и полезных полиненасыщенных жиров. Чернослив делает стенки сосудов более эластичными, при регулярном употреблении налаживает функционирование желудка и кишечника. Этот вид сухофруктов оказывает тонизирующий, общеукрепляющий эффекты, повышает общую работоспособность и иммунитет, является известным антиоксидантом. Полезен при желчнокаменной болезни, используется в виде профилактики онкологических заболеваний.
Лимоны богаты аскорбиновой кислотой (витамином С), который отличается антиокислительным эффектом, заметно повышает иммунитет. Также они снижают кислотность желудочного сока, обладают обеззараживающим действием, повышают аппетит и уменьшают содержание плохого холестерина. Биофлавониды, входящие в состав фрукта, делают стенки мелких кровеносных сосудов (капилляров) более прочными и упругими. Лимоны содержат пектины и эфирные масла.
Изюм в несколько раз полезен, чем свежий виноград. Содержащаяся в сушеных ягодах клетчатка благотворно влияет на перистальтику ЖКТ, что способствует естественной регуляции функций ЖКТ. Изюм является легким природным диуретиком, поэтому успешно борется с отеками. Его употребляют для профилактики различных воспалений в ротовой полости, при нарушениях сна, нервном истощении, заболеваниях сердечной мышцы.
Как правильно приготовить и хранить смесь для иммунитета в домашних условиях?
Перед приготовлением средства все сухофрукты необходимо тщательно вымыть под проточной водой. Особо загрязненные компоненты рекомендуется замочить на несколько часов, затем промыть. После мытья отбросить сухофрукты на дуршлаг для стекания жидкости.
Для размягчения и обеззараживания сушеных фруктов их заливают крутым кипятком. Через 15-20 минут жидкость сливают.
Лимоны также следует ошпарить. В витаминное средство их кладут вместе с кожурой, поскольку она содержит больше всего полезных веществ.
Если мед загустел при хранении, его можно растопить на водяной бане. Нагревать его выше 40 градусов не рекомендуется.
Для измельчения сухофруктов используется блендер или мясорубка.
Паста хранится в течение 1-2 месяцев в чистой, герметично закрытой банке в холодильнике. Набирать ее следует чистой ложкой.
К классическому составу (орехи, курага и чернослив, мед и лимоны) часто добавляют и другие сухофрукты или растения: изюм, инжир, вяленую клюкву или вишню, имбирь, мякоть алоэ вера. Вместо грецких часто используются кедровые или лесные орехи.
Смесь из сухофруктов, орехов, лимона, имбиря и натурального меда
Ингредиенты:
- курага – 300 г
- чернослив – 300 г
- изюм – 300 г
- грецкие орехи – 200 г
- корень имбиря – 20 г
- лимоны тонкокорые, среднего размера – 2 шт.
- мед – 4-5 ст. л. (по вкусу)
- Сухофрукты помойте и запарьте.
- Лимон ошпарьте кипятком. Нарежьте на кусочки вместе с кожурой. Удалите все косточки. Сложите в чашу блендера. Измельчите до консистенции каши. Или используйте для измельчения мясорубку.
- Орехи освободите от скорлупы. Подсушите ядра на сковороде без добавления жира. Имбирь очистите, нарежьте тонкими пластинками. Поместите в блендер сухофрукты, орешки и имбирный корень.
- Добавьте мед.
- Измельчите.
- Храните в стеклянной банке под крышкой, в холодильнике.
Полезная питательная масса с инжиром, грецкими и лесными орехами
Список компонентов:
- курага – 500 г
- изюм – 400 г
- сушеный инжир – 300-400 г
- лимон – 300 г
- грецкий орех – 300 г
- лесной орех – 200 г
- мед натуральный, жидкий – 200-300 г
Порядок приготовления смеси:
- Тщательно вымытые сушеные фрукты и ягоды сложите в глубокую миску. Вскипятите питьевую воду. Залейте ею компоненты смеси. Через 20-25 минут слейте воду. Просушите сухофрукты. Отправьте в блендер.
- Ореховые ядра переберите, проверьте, чтобы не было осколков скорлупы. Подсушите в духовке, разложив в 1 слой на противне или на сухой сковороде. Добавьте орехи к сухофруктам. Чистый, ошпаренный кипятком лимон, нарежьте небольшими дольками. В нем не должно остаться семян, они дадут горчинку.
- Положите мед. Если при приготовлении смеси предпочитаете пользоваться мясорубкой, добавляйте его в последнюю очередь, к уже измельченным продуктам.
- Перебейте компоненты до кашеобразного состояния.
- Переложите в чистую (желательно простерилизованную) посуду. Закройте крышкой. Храните в общем отсеке холодильника.
Схема применения для укрепления иммунной системы
Употреблять смесь рекомендуется утром, после приема еды. Из-за высокого содержания калия и кислот прием натощак нежелателен. Можно запивать вкусную пасту чаем.
Для поддержания и укрепления иммунитета взрослым необходимо принимать по 1 ст. л. смеси ежедневно. Допускается разделение суточной дозы на 2 приема – утром и вечером.
Детям от 1 года разрешено давать не более 1 ч. л. в сутки.
Употребление средства детьми младше 12 месяцев не рекомендуется. Определить целесообразность применения домашней витаминной пасты и точную дозировку ребенку до года поможет врач-педиатр на очной консультации.
Кому противопоказано употребление средства?
В некоторых случаях принимать смесь необходимо с особой осторожностью.
Перед началом курса убедитесь в отсутствии аллергических реакций на составляющие пасты из сухофруктов и меда.
Также строго не рекомендуется употреблять продукт людям, страдающим сахарным диабетом, ввиду повышенного содержания в нем сахаров.
Калорийность смеси довольно высока – около 350 ккал на 100 г. Люди с избыточным весом должны это учитывать при составлении суточного рациона. Однако, употребляя ее в небольших количествах, вы не навредите фигуре.
В холодное время года практически повсюду людей подстерегают вирусные инфекции, иммунитет снижается и без дополнительных защитных мер можно легко заболеть. Многие предпочитают аптечные препараты, но они не отличаются натуральностью и в некоторых случаях малоэффективны.
Для укрепления природной защиты организма можно приготовить специальную смесь для иммунитета, которая оздоравливает организм, помогая при многих болезнях.
Чем полезна смесь: мёд, орехи, курага, изюм
Как мужчинам, так и женщинам смесь полезна при сниженном иммунитете, быстрой утомляемости, анемии, сонливости, общем недомогании, бессоннице, ломкости ногтей, шелушении кожи, выпадении волос, проблемах с кишечником, желудком и многих других заболеваниях.
Мужчины чаще женщин страдают от болезней сердца и других сопутствующих заболеваний. Мужчины после сорока лет встречаются с проблемой эрекции не так уж редко. Потенция напрямую зависит от наличия в организме аминокислот, содержащиеся в грецких орехах.
Вместе орехи, мёд, изюм и курага богаты витаминами А, В, С, РР, жирными кислотами, железом. Они снимают усталость и нормализуют все процессы в организме. Калий и кальций, очень важны при работе сердца и сосудов. Все эти продукты при правильном совмещении укрепляют сердце, сосуды и нормализуют половые отношения.
Это природное средство, стимулирующее иммунитет, состоит из кураги, мёда, изюма и орехов, в некоторых рецептах в смесь добавляется лимон, чернослив, инжир, финики. Грецкие орехи в смеси можно заменить на кедровые орешки, фундук, арахис, кешью, фисташки, миндаль и другие.
- При добавлении кедровых орехов это средство помогает при панкреатите, гастрите, язве желудка.
- Кешью понижает показатели холестерина в крови, не вызывает аллергической реакции.
- Миндаль по общему количеству органических кислот схож с грецким орехом.
Любые добавки позволяют улучшить вкус и усилить полезные свойства смеси.
Полезные свойства продуктов из рецепта
Смесь из кураги, изюма, мёда и орехов позволяет укрепить организм, защитить от многих вирусных болезней и несмотря на свою калорийность снизить вес (при ожирении такое средство противопоказано). Каждый компонент смеси имеет множество положительных качеств.
Натуральный мёд является уникальным лечебным компонентом. В нём содержится витамины А, В, С, Р, медь, железо, калий, хлор, натрий, кальций, магний, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.
- При регулярном употреблении мёда в организме нормализуются обменные процессы, организм приходит в тонус, работа ЖКТ приходит в норму.
- Мёд придаёт силы, действует успокаивающе, нормализует сон.
- Этот продукт пчеловодства действует бактерицидно и противовоспалительно, помогает при борьбе с микробами, вирусами, стимулирует иммунитет, защищая от простудных заболеваний и гриппа.
- Мёд укрепляет зубы, имеет благотворное влияние на кожу и волосы.
- Этот продукт является натуральным афродизиаком.
Мёд покупать нужно осенью или зимой, лучшим вариантом будет продукт этого года, так как со временем полезные свойства у мёда ухудшаются. Он должен быть свежим, вязким, иметь приятный аромат и вкус.
Самыми полезными считается акациевый (гипоаллергенный), липовый и гречишный. При выборе мёда, нужно учитывать, для какой цели он нужен, любой мёд полезен, но имеет разное действие на организм.
Мёд является натуральным консервантом и смесь на его основе не портится.
Курага
Курага богата органическими кислотами, минеральными веществами, витаминами, в особенности магнием, калием, марганцем, медью, фосфором, кальцием, железом, пектином, витамином В5.
- Все эти полезные вещества позволяют вывести токсины, радионуклиды.
- Курага оздоравливает сердце, защищает от болезней сосудов, улучшает зрение, помогает при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, гиповитаминозе, улучшает потенцию.
- Курага особо полезна людям после операций, при анемии.
- Она снижает холестерин, помогает выровнять гормональный фон и увеличивает сопротивление организма к возникновению раковых новообразований.
- Сахароза, глюкоза и фруктоза делает сухофрукты сладкими и вкусными и позволяет заменить традиционные сладости на природный продукт.
Хорошая курага должна быть блеклой и иметь тёмный вид.
Грецкий орех
- В орехах содержится 75 процентов жиров, около 15 процентов белковых веществ.
- В составе есть жирное масло, состоящее из пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой и других кислот.
- В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.
- Орех улучшает мозговую активность, улучшает память.
- Он незаменим при профилактике болезней печени, при атеросклерозе, анемии, авитаминозе.
- Особо орехи полезны пожилым людям, детям и беременным женщинам.
- Грецкий орех является природным афродизиаком, который повышает потенцию и усиливает сексуальную активность.
В сочетании с мёдом влияние орехов увеличивается в несколько раз. При совмещении орехов, мёда и сухофруктов получается максимальный общий эффект.
При выборе орехов, нужно обращать внимание на их цвет и запах. Прогорклость и тёмный цвет говорят о порче продукта.
В изюме содержится витамины В, С, Е, витамин Н (биотон), витамин К, пектин, магний, бор, кальций, железо, натрий, калий и фосфор.
- Витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9 снимают нервозность, усталость и головную боль.
- Изюм содержит антиоксиданты, которые повышают иммунитет и помогают при начальной стадии простуды, быстро вылечить этот недуг.
- Насморк, кашель и боли в горле проходят намного быстрее и без осложнений.
- Витамины и микроэлементы, в сочетании с бором позволяют лечить остеохондрозы и остеопорозы.
- Изюм укрепляет сердце и стенки сосудов.
Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкий орех, мёд
Существует довольно много рецептов этой чудодейственной смеси, которая позволяет укрепить организм.
Для создания лечебной смеси из кураги, грецких орехов, меда, изюма понадобится:
- 300 грамм изюма
- 300 грамм кураги
- 300 грамм орехов
- полтора стакана мёда.
Орехи с сухофруктами промываются горячей водой, и высушиваются (орехи прогреваются на сковородке). Затем ингредиенты измельчаются в блендере или мясорубке, добавляется мёд.
Смесь тщательно перемешивается и остаётся в холодильнике на полторы недели.
Как употреблять
Смесь получается довольно сладкой и питательной и употреблять её нужно с чаем. В сухомятку употреблять её нельзя!
Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды день.
Детям до трёх лет эта смесь противопоказана, из-за содержания в ней аллергенов: мёда, орехов. Мёд можно заменить на любой джем или варенье из ягод, а грецкие орехи на кешью или вообще исключить. С трёх лет можно давать по 1 чайной ложке дважды в день.
Для детей из этой смеси можно скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте или кокосовой стружке. Такие конфетки для детей будут полезным и вкусным лакомством.
Мёд, орехи, курага, изюм, лимон
При приготовлении смеси из сухофруктов, орехов и лимона берётся по 300 грамм изюма и кураги, добавляется 120 грамм мёда и один лимон.
- Сухофрукты помещаются в кастрюлю и заливаются на 15 минут кипятком. Вода сливается. Сухофрукты раскладываются на бумажном полотенце для высыхания.
- Грецкие орехи промываются проточной водой, сушатся и подогреваются в духовке или на сковородке.
- Лимон опускается в кипяток на пару минут, затем его нужно достать и отложить для остывания. Цедра при этом получается мягкой, горечь уходит. Лимон разрезается на дольки, удаляются косточки.
- Все компоненты измельчаются в блендере или мясорубке. Смесь смешивается с жидким мёдом.
Смесь хранится в плотно закрывающейся стеклянной посуде, в холодильнике. Употреблять такую смесь особенно полезно людям, с тяжелой физической работой.
Людям с болезнями ЖКТ лимон добавлять не рекомендуется, так как кислота раздражает слизистые.
Польза лимона
Этот цитрус является прекрасным противовирусным средством.
- Витамины группы А улучшает зрение.
- Витамин группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
- Витамин С, содержащийся в его составе помогает бороться с патогенной микрофлорой и борется с простудными заболеваниями.
- Кроме этих витаминов в лимоне содержатся витамины Е, Р, D,
железо, фосфор, сера, магний, марганец и другие минералы. - Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.
- Лимон укрепляет общее состояние организма, полезен для работы кровеносной системы, улучшает потенцию.
Курага, чернослив, изюм, орехи, мёд, лимон
Для этой смеси берётся:
- 300 грамм чернослива
- 300 грамм кураги
- 300 грамм изюм
- 300 грамм орехов
- средний лимон
- 400 грамм мёда
К этим компонентам для усиления полезного эффекта можно добавить по 100 грамм шиповника и боярышника.
Все ингредиенты измельчаются в блендере (мясорубке), смешиваются и перекладываются в закрытую стеклянную тару и отправляются в холодильник на 10 дней.
Для улучшения работы сердца, смесь употребляется трижды в день через 1 час после еды.
При других проблемах со здоровьем хватает 1 столовой ложки в день, утром либо вечером за полчаса до еды.
Такое сочетание имеет огромное количество витаминов и полезных веществ. Смесь предотвращает образование аритмии, нормализует работу сердца, помогает при атеросклерозе.
Чернослив тонизирует, повышает работоспособность, помогает в борьбе с онкологией, улучшает общее состояние организма, нормализует работу ЖКТ, делает кожу красивой.
Такая смесь укрепляет иммунитет, повышает гемоглобин.
Курага, инжир, изюм, орехи, мед
Для приготовления такой смеси берутся все компоненты в одинаковом соотношении. Если есть аллергия на мёд, его нужно заменить на большее количество инжира или фиников. Продукты измельчаются и перемешиваются в блендере. Помещаются в холод и употребляются по 2 чайных ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.
Смесь таких ингредиентов является прекрасным помощником при болезнях сердца и беременности. Помогает похудеть при правильном употреблении.
Польза инжира
Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы к мышцам и мозгу. Этот продукт содержит в своём составе витамины группы В, нормализующие работу всей нервной системы.
- Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
- Магний участвует в ферментативных реакциях.
- Кальций укрепляет кости.
- Кроме этих веществ в инжире содержатся минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговая, галловая кислоты.
Противопоказания
Эта смесь в некоторых случаях кроме пользы приносит и вред. Если у человека есть аллергическая реакция на один из компонентов, нужно заменить опасный продукт на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно чистить зубы.
Мёд в малых количествах не вреден, но при злоупотреблении может привести к ожирению и сахарному диабету. При аллергии продукт с содержанием мёда может привести к сыпи и анафилактическому шоку. Для детей младше 2 лет мёдосодержащие продукты противопоказаны.
Употребление кураги противопоказано при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление кураги может навредить при сахарном диабете. При аллергии на яркие фрукты курагу в смеси лучше исключить.
Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулёза лёгких.
Кормящим матерям нужно учитывать дозировку, так как переизбыток изюма может навредить ребёнку.
Лимон вредит эмали зубов, может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, болезнях желудка, кишечника, при панкреатите, гипертонии.
Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, острой стадии панкреатита, язве желудка и кишечника, при почечной недостаточности.
Готовая смесь с любыми составляющими противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, при панкреатите и язве. При острой сердечной недостаточности смесь приносит вред.
Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
Отзывы:
При выборе компонентов для этой полезной смеси, нужно учитывать, для какой цели она нужна. Я очень люблю экспериментировать и каждый раз добавляю тот или иной продукт, вкус и польза при этом не страдает, а становится только лучше. Мои дети очень любят есть такую смесь и их приходится оттаскивать от банки с вкуснятиной.
После продолжительной болезни никак не мог восстановиться и мне на рынке посоветовали сделать такую смесь. Уже через пару недель я почувствовал себя здоровым человеком, кроме того, я даже забыл о других проблемах, которые преследовали меня не один год.
Смесь из орехов, сухофруктов и мёда мне дали попробовать в гостях. Эта сладость мне очень понравилась и я решил сделать её дома. Кроме вкусного вкуса я ощутил пользу от смеси. Я перестал простывать, а выносливость при физических нагрузках усилилась. Жаль, что нельзя её есть много, а так, это просто отличный продукт.
Избежать простудных заболеваний, укрепить иммунитет — нормальное желание каждого человека. Для этого используются всевозможные добавки, лекарственные препараты, искусственные витамины. Для того чтобы поддержать организм в тонусе, не обязательно принимать аптечные средства. Решить проблемы со здоровьем можно при помощи привычных продуктов или их смесей.
Мало кто задумывается, сколько витаминов и лечебных веществ содержится в сухофруктах. Курага, изюм, орехи, мед и лимоны могут стать заменой иммуномодулирующим препаратам. Они даже по отдельности несут в себе огромный заряд витаминов. О пользе лимона и меда все знают с детства, без них не обходится ни одно домашнее лечение. Сухофрукты и орехи — альтернатива конфетам и сладостям.
Питательные витаминные смеси очень популярны в последнее время. Они оказывают благоприятные действия на весь организм — от лечения гипертонии до восстановления расшатавшихся нервов, очень вкусные, способствуют активному метаболизму, что в свою очередь помогает нормализовать вес.
Активные вещества компонентов смеси
Трудно переоценить пользу смеси из кураги, изюма, орехов, меда и лимона. Каждый ингредиент сам по себе представляет ценность для организма.
- Курага для иммунитета — содержит витамины группы В, отличается большим содержанием калия, натрия, магния. Регулярное употребление способствует укреплению сердечных мышц, нормализует работу желудка и щитовидной железы. Помогает бороться с гипертонией, анемией.
- Изюм — источник витаминов А и С. Содержание калия и натрия способствует укреплению нервной системы, нормализации умственной деятельности. Его применяют при заболеваниях крови, почек, желудочно-кишечного тракта. Употребление изюма во время физических нагрузок помогает быстрому восстановлению сил.
- Орехи — все виды содержат множество микроэлементов. В наших широтах фаворитом является грецкий орех. В нем содержатся группы витаминов — А, С, В, Е и К. Усиливают полезные свойства железо и кобальт. Их рекомендуют употреблять при малокровии, гиповитаминозе, заболеваниях печени, сердца и сосудов.
- Мед — распространенное лечебное средство. Многочисленные исследования только подтверждают его ценные качества. Мед содержит более 300 активных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Поддержание иммунитета, укрепление нервной системы, седативное, бактерицидное действие, усиление памяти — это лишь малая часть полезных свойств мёда. Единственное ограничение для его приёма — индивидуальные аллергические реакции.
- Лимон — поставщик витамина С, важный элемент здорового иммунитета. Однако в нем содержатся и такие ценные элементы, как фосфор, магний, марганец, сера. Редкие витамины группы D и P, без которых невозможно нормальное функционирование кровеносной системы. Трудно представить лечение простудных заболеваний без этого цитрусового фрукта.
Помимо витаминов и микроэлементов, перечисленные продукты содержат большое количество углеводов, клетчатки, аминокислот — все составляющие, необходимые для легкого и полного усвоения лечебных и питательных веществ. Соединенные вместе, они образуют уникальную смесь, которая не только приятна на вкус, но и бесспорно полезна. С её помощью можно в короткие сроки укрепить иммунитет, тем самым обеспечить защиту от простудных заболеваний.
Рецепт витаминного состава
Приготовить полезную, питательную и вкусную смесь не составит большого труда. Доступность ингредиентов и простота рецепта позволяют каждому воспользоваться лечебным составом.
Итак, рецепт из кураги, изюма, орехов, меда и лимона для иммунитета взрослому. Необходимо приготовить блендер или мясорубку, миску для смешивания, любую стеклянную посуду с крышкой для хранения и необходимые пропорции ингредиентов (пропорции):
- изюм — 250 грамм;
- курага —250 грамм;
- очищенные ядра грецких орехов — 250 грамм;
- мед — 250 грамм;
- крупный лимон — 1 шт.
Изюм и курагу тщательно промыть и залить кипятком на 2 минуты. Обсушить при помощи бумажных салфеток.
Орехи почистить и отобрать целые неиспорченные ядра.
Лимон обдать кипятком, разрезать на четверти и выбрать все семена.
Все компоненты перекрутить на мясорубке. Наличие блендера облегчит процесс и поможет добиться более приятной консистенции. В полученную кашицу добавляется мед и тщательно перемешивается. Теперь остаётся разложить готовую смесь в приготовленную заранее стеклянную посуду и поставить в холодильник.
Необязательно придерживаться рецептуры. Мед добавить по вкусу — меньше или больше. Добавить не весь лимон, а только его сок. Если готовить смесь постоянно, то со временем можно понять, какая консистенция и пропорции наиболее подходят индивидуальным требованиям.
Как правильно принимать
Смесь способствует запуску многих восстановительных процессов. Для достижения максимального эффекта её необходимо принимать правильно.
Для иммунитета и предупреждения простудных заболеваний — 1 столовая ложка 1 раз в день перед едой.
Для оздоровления сердечно-сосудистой системы — 1 столовая ложка 3 раза в день, не менее чем через 1 час после еды.
Для похудения — 1 чайная ложка перед каждым приёмом пищи.
Для очистки кишечника — 1 столовая ложка 3 раза в день после еды.
Рекомендована такая смесь и детскому организму, особенно в осенне-зимний период. 1 чайная ложка по утрам поможет защитить ребёнка от вирусов в детском коллективе. Вкусовые качества полезного состава напоминают конфеты, поэтому понравятся любому. Но перед тем, как давать его детям, следует убедиться в отсутствии негативных реакций на компоненты.
Противопоказания
Несмотря на исключительную полезность и натуральность витаминной смеси, существуют некоторые ограничения по приёму.
Прежде всего такая смесь не подойдет людям, страдающим аллергией на мёд, орехи или цитрусовые. Как правило, на изюм и курагу не возникает реакций. Если известна точная причина заболевания, то аллерген можно исключить из состава, заменив его подходящим по свойствам другим ингредиентом.
Противопоказан состав диабетикам. Диета при заболевании исключает все виды меда и сладких сухофруктов.
Отказаться от приёма смеси следует при наличии таких заболеваний: панкреатит, язва, камни в почках и мочевом пузыре, острые формы болезни кишечника и желудка.
Всем без исключения не стоит принимать смесь в вечернее время или перед сном. Большое содержание углеводов требует от организма выработки большого количества энергии для усвоения. Это нежелательный процесс в ночное время.
Полезны ли они для вашего здоровья? — Анна и Сара
Сегодня мы живем в мире, где переработанные продукты с высоким содержанием искусственных ароматизаторов потребляются больше. Мы все беспокоимся о своем будущем, своем здоровье и наших близких. Наше здоровье напрямую связано с тем, что мы едим, и мы должны относиться к этому серьезно.Что есть тогда? Всегда лучше выбирать более натуральные и экологически чистые продукты, чтобы еда была чистой. И есть хороший пример натуральной пищи, которая очень питательна и приносит много пользы нашему организму: сухофрукты и орехи.
Вы можете спросить, действительно ли сухофрукты и орехи полезны для нашего здоровья? Есть некоторые предположения, что они не настолько здоровы; сухофрукты с высоким содержанием сахара, а орехи с высоким содержанием жира, и они могут быть вредными. Если вы думаете таким образом, вы упускаете очень хорошую возможность улучшить качество своей жизни: они на 100% здоровы! Сушеные фрукты богаты пищевыми волокнами, которые ускоряют наш метаболизм. Орехи богаты ненасыщенными жирами, которые очень важны для нашего сердца и мозга.Когда мы контролируем размеры порций, их можно рассматривать как самые питательные и вкусные закуски для нас.
Давайте посмотрим поближе на некоторые из сухофруктов и орехов и посмотрим, какие они классные.
PECANS Кто может отказаться от кусочка свежего пирога с орехами пекан? Орехи пекан восхитительны не только потому, что они идеальный ингредиент для нашего пирога, но и потому, что они лучший друг нашего сердца. Орехи пекан очень богаты полезными ненасыщенными жирами, которые очень помогают снизить уровень плохого холестерина в нашем организме и помогают предотвратить сердечные заболевания.
В дополнение к своим полезным свойствам для сердца, они полны витаминов, минералов и антиоксидантов, которые полезны для ваших костей, кожи, волос, иммунной системы, а также против рака и высокого кровяного давления. Они также полезны для похудения, если вы не будете осторожны с размерами порций.
АБРИКОСЫ Сушеные абрикосы — это здорово: они являются полезными и прекрасными заменителями калорийных десертов при вашей жажде сахара. Естественно, они богаты пищевыми волокнами, что облегчает пищеварение.
Они также являются усилителями энергии. Абрикосы являются очень хорошим источником калия, даже сушеные содержат больше калия, чем свежие. Высокое содержание витамина А в них улучшает вашу иммунную систему, ваши глаза и рост ваших клеток.
МИНДАЛЬ
Часто ли у вас болит голова? Здесь ваше естественное обезболивающее: миндаль! Они богаты салицином, естественным болеутоляющим веществом, которое также используется в аспирине.
Миндаль — один из лучших орехов, он очень питателен и полезен для снижения ЛПНП и высокого уровня сахара в крови, полезен при сердечных заболеваниях и повышенном кровяном давлении, хорош для контроля веса, например, другие орехи.Они также очень богаты витамином Е, который помогает вашей коже выглядеть красивой и здоровой.ДАТЫ Финики — один из суперпродуктов, они представляют собой небольшие диетические пакеты. Как и многие другие сушеные фрукты, они содержат большое количество пищевых волокон, что облегчает пищеварение; и с высоким содержанием натурального сахара и калия, поэтому они являются усилителями энергии.
Они богаты магнием, защищающим от воспалений и инсультов. Они также полезны для беременных, употребление фиников ускоряет роды после беременности.
ОРЕХ
Грецкие орехи являются богатым источником омега-3 и антиоксидантов и очень полезны для нашего организма. Вы когда-нибудь задумывались об их форме? Да, они серьезно выглядят как мозг, и они очень полезны для здоровья мозга. Кроме того, они очень полезны для процесса старения, улучшая функции мозга и качество жизни.
Как и многие другие орехи, они полезны для сердца и хороши для контроля веса, артериального давления и уровня сахара в крови.
Сушеный инжир полон полезных витаминов, минералов и пищевых волокон.Они являются естественным источником сахара с высоким содержанием калия, что делает их особенной пищей для людей, которые следят за своим питанием. Их богатое содержание клетчатки также предотвращает запоры.
Они также очень полезны для удаления чрезмерного количества гормонов эстрогена, которые могут быть основной проблемой при многих заболеваниях у женщин (а иногда и у мужчин).
Имейте в виду!
Сушеные фрукты и орехи очень полезны и имеют много преимуществ для здоровья, но, пожалуйста, следите за своими порциями.Чрезмерное употребление не делает вас здоровее, но позволяет получать больше калорий. И, пожалуйста, спросите своего врача перед употреблением, если у вас есть какая-либо пищевая чувствительность или какое-либо особое состояние здоровья.
Источники:
http://www.shape.com/blogs/fit-foodies/pop-pecan-not-pillhttp://www.hudsonpecan.com/15-amazing-benefits-pecans-skin-hair-health /
http://healthyeating.sfgate.com/health-benefits-dried-apricots-prunes-2372.html
http://www.saching.com/Article/Almond—The-natural-pain-reliever—Health-benefits-of-Almonds-/506
https://authoritynutrition.com/ 9 доказанных преимуществ миндаля /
http://naturalsociety.com/health-benefits-of-dates-7-reasons-eat-date-fruit/
http: //articles.mercola. com / sites / article / archive / 2014/05/19/7-walnuts-Benefits.aspx
http://www.onegreenplanet.org/natural-health/health-benefits-of-dried-figs-that- even-beat-out-Date /
https: // www.Practo.com/healthfeed/are-dried-figs-healthy-for-weight-loss-3517/post
Все о сухофруктах — разблокировка еды
Сушеные фрукты уже тысячи лет доступны на Средиземноморье и на Ближнем Востоке. Финики — одни из самых первых сухофруктов, которые употребляли в пищу.
Сушеные фрукты получают путем сушки фруктов на солнце или с помощью специальной машины, называемой дегидратором. Поскольку во время сушки вода удаляется, это также означает, что натуральный сахар во фруктах концентрируется.
Вы можете добавить сладости своему дню, наслаждаясь сухофруктами. Популярные сушеные фрукты включают изюм, финики, чернослив (чернослив), инжир, абрикосы и персики. Также доступны такие фрукты, как сушеное манго, ананас и ягоды, но их обычно сушат с добавлением сахара.
Пищевая ценность сухофруктов
- Одна порция сухофруктов в Food Guide составляет стакана (60 мл).
- Сухофрукты входят в группу пищевых продуктов «Овощи и фрукты».
- Сухофрукты могут быть источником антиоксидантов в рационе. Сушеные абрикосы и персики также являются важными источниками каротиноидов, которые в организме превращаются в витамин А.
- Чернослив, изюм и абрикосы также содержат железо.
- Многие сухофрукты также являются источником клетчатки. Посмотрите, сколько клетчатки содержится в стакана этих сухофруктов:
Сухофрукты | Волокно (г) |
Изюм | 2.5 |
Сушеные абрикосы | 2,9 |
Чернослив | 3,1 |
Сушеный инжир | 3,7 |
Даты | 8.0 |
Купите сухофрукты в лучшем случае
- Купите сухофрукты в продуктовом магазине, чтобы сэкономить.
- Покупайте сухофрукты без добавления сахара. Проверьте список ингредиентов, чтобы узнать, добавлен ли сахар.
Советы по хранению сухофруктов
- Храните сухофрукты в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими.
- Сухофрукты можно хранить в плотно закрытой упаковке при комнатной температуре несколько месяцев.Хранить в прохладном сухом месте, например, в шкафу.
- При длительном хранении (до года) их следует охлаждать в плотно закрытом полиэтиленовом пакете.
5 вещей, которые нужно сделать с сухофруктами
Изюм
- Запекать яблоки с изюмом и грецкими орехами.
- Приготовьте домашний микс из изюма, хлопьев с высоким содержанием клетчатки и несоленого миндаля.
- Посыпать салат изюмом.
- Добавьте как начинку к овсянке.
Сушеный абрикос
- Поверх хлопьев с высоким содержанием клетчатки добавьте курагу и миндаль.
- Слоите йогуртовое парфе с измельченными курагой.
- Добавляем курагу в рагу.
Чернослив
- Бросьте нарезанный чернослив в блюдо для жаркого, перемешивая.
- Добавьте чернослив к курице с карри.
- Пюре из чернослива также можно использовать для замены половины жира, используемого при выпечке.
Сушеный инжир
- После ужина насладитесь порцией свежих фруктов и сушеного инжира.
- Добавьте сушеный инжир в форму для жарки.
- Сложите нарезанный сушеный инжир слоями на ломтики груши. Сверху посыпьте покрошенным голубым сыром.
Даты
- Добавляйте в жидкое тесто и тесто для быстрого приготовления хлеба и кексов.
- Нарежьте финики вдоль и залейте их арахисовым, миндальным или соевым маслом.
- Приготовьте рис с зеленой чечевицей, финиками и изюмом.
Рецепты
Мягкое овсяное печенье с изюмом
Протеиновые батончики
Вас также может заинтересовать:
Все о замороженных фруктах
Все о замороженных овощах
Все о сладком картофеле
Последнее обновление — 28 ноября 2017 г.
Рецепт лучшей заправки для кукурузного хлеба с сухофруктами и орехами
РАЛЬФ СМИТ
Это одно из моих самых любимых воспоминаний о еде от моей покойной свекрови Нан — мы создали этот рецепт вместе.В нем есть вся чудесная хлебность обычной заправки, но иногда неожиданно появляются сладкие, слегка жевательные сухофрукты.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 12 — 15 порции
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Общее время: 0 часы 55 минут
1/2 фунт.Толстый бекон, нарезанный кусочками по 2,5 см
6 c.Куриный бульон с низким содержанием натрия
1 ст.рубленый свежий розмарин
2 c.курага, разрезанная пополам
1 фунт.Кукурузный хлеб, нарезанный кубиками по 2,5 см и сушеный (от 6 до 8 чашек)
1буханка французского или итальянского хлеба, нарезанная кубиками диаметром 2,5 см и высушенная (около 8 чашек)
Кошерная соль и черный перец по вкусу
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 375 ̊. Готовьте бекон в большой сковороде на среднем или сильном огне, пока он не начнет хрустеть, 5-7 минут. Выложите бекон на тарелку и слейте весь жир, кроме 2 столовых ложек бекона. Уменьшите огонь до среднего.
- Добавьте сельдерей и лук в сковороду и готовьте, периодически помешивая, 3-4 минуты, пока не начнет размягчаться.Влейте бульон, затем добавьте розмарин, базилик и тимьян. Добавьте курагу, вишню и чернослив и готовьте на среднем огне, пока фрукты не станут мягкими, около 5 минут.
- Смешайте кукурузный хлеб и кубики французского хлеба и фруктовую смесь в большой миске вместе с беконом и грецкими орехами. Перемешайте смесь, затем добавьте немного соли и перца и продолжайте перемешивать, пока все не смешается. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Выложите заправку в большую форму для запекания, при необходимости слегка прижав ее.Выпекать без крышки до золотистого цвета от 20 до 25 минут.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
10 удивительных преимуществ сухих фруктов, о которых вы должны знать
В этом быстро меняющемся мире вы всегда ищете ярлыки во всем, что бы вы ни делали, даже когда дело касается приема пищи.Сухие фрукты и орехи — это идеальная пища для быстрого приготовления, от которой зависит большинство людей, чтобы утолить непрошенные муки голода, особенно когда они бегут со временем или пытаются придерживаться своей диеты.
Что такое сушеные или сухие фрукты и орехи?
Эти закуски состоят из полезных орехов и сухофруктов, таких как миндаль, кешью, изюм, чернослив и т. Д., Которые вы можете найти на рынках и в универмагах вокруг вас. Сухофрукты — это в основном свежие высушенные фрукты. Фрукты обезвоживаются с помощью обычной сушки на солнце или других методов сушки.Они сморщиваются, а мясистые остатки — это сухие фрукты, которыми вы наслаждаетесь за завтраком или во время перерывов между приемами пищи. Когда вода удаляется, фрукты становятся энергетической бомбой с концентрированными питательными веществами.
К наиболее распространенным сухофруктам и орехам относятся изюм, кешью, миндаль, грецкие орехи, финики, инжир, чернослив и абрикосы. Некоторые разновидности сушеных фруктов, такие как манго, ананасы, клюква и т. Д., Также доступны в засахаренных версиях. Из них лучше всего подходят для вашего тела сухие фрукты, лишенные каких-либо добавок.
Удивительные преимущества сушеных или сухих фруктов, о которых вы точно должны знать
Грецкие орехи и миндаль для мозга, кешью для борьбы с мигренью, абрикосы для здоровья глаз и изюм для пищеварения — это лишь некоторые преимущества сухофруктов и орехов. Сухие фрукты также помогают организму следующим образом:
1. Повышение иммунитета и помощь в борьбе с болезнями
Нельзя упускать из виду пользу сухих фруктов и орехов, богатых необходимыми питательными веществами. Сухие фрукты увеличивают потребление питательных веществ, поскольку они богаты калием, железом, фолиевой кислотой, кальцием и магнием.Антиоксиданты повышают ваш иммунитет, сохраняют здоровье и избавляют от болезней и других недугов.
2. Помощь в борьбе с раком
Если вы выросли на замоченном миндале, значит, вы с самого начала боретесь с раком. Известно, что миндаль и орехи кешью уменьшают риск рака груди. Фитонутриенты, содержащиеся в абрикосах и яблоках, действуют как антиоксиданты и предотвращают рост клеток, вызывающих рак. Орехи, такие как фисташки, предотвращают рост опухолей, особенно в легких и простате.Бразильские орехи и грецкие орехи также борются с раковыми клетками в организме.
3. Помощь при похудании
Люди, которые включают в свой рацион орехи и сухофрукты, хорошо знают о пользе сухих фруктов для похудания. При умеренном употреблении они помогают снизить вес и оставаться в форме. Известно, что те, кто питается сухофруктами, потребляют меньше жиров, сахара и более важных питательных веществ для правильного обмена веществ.
4. Борьба с запором
Сухие фрукты, такие как анжир или инжир, обладают множеством преимуществ, поскольку они богаты клетчаткой, обеспечивающей здоровый кишечник.Волокно помогает организму плавно выводить отходы из организма. Другие волокнистые сухие фрукты включают чернослив и курагу. Фисташки и финики делают кишечник более гибким и, следовательно, избавляют от запоров.
5. Сохраняйте здоровый животик
Чернослив и другие сухофрукты содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые улучшают пищеварение и сохраняют здоровье желудка и кишечника. Растворимые волокна действуют как пробиотики и поддерживают необходимые полезные бактерии. Слабительные свойства миндаля и грецких орехов помогают поддерживать здоровье кишечника.
6. Обладают омолаживающими и благоприятными для кожи свойствами
Если сухие фрукты в масках могут творить чудеса, то не имеет ли смысла включать их в свой рацион? Сияющая и сияющая кожа и контроль старения — вот некоторые из преимуществ сухих фруктов для вашей кожи. Миндаль и фисташки помогают удалить омертвевшие клетки кожи, а грецкие орехи предотвращают сухость кожи.
7. Борьба с анемией и повышение гемоглобина
Изюм и чернослив богаты железом и полезны для людей, страдающих анемией.Сухие фрукты богаты питательными веществами, такими как витамин B, минералами, такими как фосфор и медь, и ненасыщенными жирами, которые ускоряют регенерацию клеток крови и гемоглобина в организме. Миндаль, инжир, фисташки и орехи кешью также придают энергию и повышают выносливость.
8. Помогите сохранить здоровье сердца
Изюм играет важную роль в снижении систолического артериального давления. Они контролируют холестерин и снижают маркеры воспаления в организме. Миндаль содержит витамин Е и мононенасыщенные жирные кислоты, которые предотвращают скачки уровня холестерина и поддерживают его на оптимальном уровне.Бразильские орехи контролируют кровяное давление, поскольку являются источником калия, магния и кальция. Как видите, сухие фрукты и орехи снижают риск сердечных заболеваний, инсульта и сердечных приступов.
9. Улучшение здоровья костей
Сушеные сливы способствуют формированию костей, а также улучшают их здоровье. Сухие фрукты также способствуют увеличению плотности костей, укрепляют кости и защищают их от чрезмерного износа.
10. Борьба с депрессией и тревогой
Сухие фрукты — богатый источник бета-каротина, антиоксиданта, борющегося с тревогой и депрессией у людей.Эти антиоксиданты также улучшают память. Сухие фрукты улучшают сон, улучшают обучаемость и производительность.
Есть ли побочные эффекты от употребления сушеных фруктов?
Поскольку сушеные продукты не содержат воды, они содержат концентрированный сахар и калорийны. В них также меньше витамина С и меньше антиоксидантов, чем в свежих фруктах. Это может представлять угрозу для нашего здоровья, если не употреблять его в умеренных количествах. Некоторые из побочных эффектов употребления сухофруктов:
- Высокое содержание сахара увеличивает риск диабета.
- Сушеные фрукты с дополнительными калориями могут стать основной причиной увеличения веса.
- Также известно, что они усиливают сердечные заболевания при употреблении в нездоровых количествах.
- Сульфиты, содержащиеся в сухофруктах, могут вызывать приступы астмы, а также в некоторых случаях вызывать аллергию, сыпь и спазмы желудка.
Часто задаваемые вопросы
1. Чем сушеные фрукты отличаются от орехов?
Между сухофруктами и орехами очень тонкая грань.Часто орехи называют сухими фруктами, и их легко спутать с сухофруктами. В Индии термин «сухие фрукты» широко используется как для сухофруктов, так и для орехов.
Орехи или сухофрукты — это семена, находящиеся в стручке (растрескивающиеся) или те семена, которые не заключены в стручок (растекающиеся). К ним относятся кешью, миндаль, грецкие орехи, фисташки и т. Д. Они богаты витаминами, минералами и белками. Они также содержат полезные жиры, необходимые нашему организму.
С другой стороны, сушеные фрукты — это мясистые фрукты, высушенные с использованием различных натуральных или синтетических методов.Примерами сухофруктов являются изюм, абрикосы, сушеный инжир и вишня, обезвоженные бананы, киви и яблоки. Помимо витаминов и минералов, сушеные продукты содержат антиоксиданты, повышающие иммунитет.
2. Являются ли сушеные фрукты такими же полезными, как свежие?
Свежие фрукты — более здоровый выбор по сравнению с сухофруктами. Их содержание питательных веществ выше, а также содержание воды делает их более увлажненными. Сухофрукты богаты сахаром и калориями и лучше всего подходят для путешествий, походов и кемпинга, а также когда у вас мало времени.Это удобные закуски, которые могут в мгновение ока зарядиться энергией. Для более здорового результата вы должны включать в свой рацион как свежие, так и сушеные фрукты.
3. В какое время дня лучше всего есть сушеные фрукты?
Как правило, преимущество сухофруктов в том, что их можно есть в любое время дня. Однако, чтобы получить максимальную пользу, вы должны есть их рано утром. Польза от употребления сухих фруктов по утрам многократно возрастает, если их замачивать накануне вечером, а затем употреблять.
4. Полезны ли сушеные фрукты для больных сахарным диабетом?
Вопреки распространенному мнению, сухофрукты и орехи можно употреблять в пищу больным диабетом, поскольку они, как известно, предотвращают диабет. Они богаты кверцетином и другими типами полифенолов, которые делают их антидиабетическими и противовоспалительными. Но следует избегать засахаренных сухофруктов или фруктов, приготовленных с сахарным сиропом.
5. Наберу ли я вес, если буду есть сухие фрукты?
Напротив, известно, что сухие фрукты борются с ожирением и контролируют набор веса.Регулярное и умеренное потребление сухих фруктов снижает потребление сахара и нежелательных калорий. Вы должны включить сушеные фрукты и орехи в свой рацион, чтобы получить максимальную пользу. Однако держитесь подальше от засахаренных и засахаренных сухофруктов.
6. Можно ли есть сухие фрукты с пустым желудком?
Нет абсолютно никаких ограничений в отношении употребления сухофруктов. Они абсолютно здоровы и удовлетворяют потребности организма в витаминах и минералах. Однако некоторые цитрусовые при употреблении натощак могут вызывать кислотность.
Итак, как видите, сухие фрукты вносят весьма питательный вклад в ваш рацион, так что употребляйте полезные сухие фрукты для тех заманчивых перекусов.
Также читают:
Доказанная польза куркумы для здоровья
Польза неочищенного пальца (Gur) для кожи и здоровья
Неожиданные преимущества питьевой теплой воды
Чернослив — сушеные сливы — без косточек
Вкусный чернослив без косточек, который не содержит косточек и идеально подходит для приготовления пищи и перекусов.Чернослив не только великолепен на вкус, но и очень полезен — он естественно обезжирен и с высоким содержанием калия и клетчатки (3 грамма клетчатки на порцию)! И этот чернослив без косточек такой сладкий, что вы никогда не догадаетесь, что в эти морщинистые лакомства не добавлен сахар!
Наш чернослив без косточек высшего качества начинается со сладких слив, собранных с дерева на пике их спелости. Затем, в процессе сушки, наши сливы не высыхают полностью, чтобы убедиться, что они сохраняют немного влаги. Из него получается сочный и сладкий чернослив, который идеально подходит в качестве быстрой закуски и усилителя энергии.
Веселье с черносливом (правда!)
Сушеную сливу часто едят в чистом виде, прямо из пакета, но попробуйте следующие идеи, чтобы разнообразить свой рацион с черносливом!
Завтрак: Добавьте чернослив в утреннюю овсянку или смешайте их с коктейлем!
Гарниры: Измельченный чернослив вкусен в кускусе или киноа и придает нотку текстуры и аромата. Вы также можете завернуть чернослив без косточек в прошутто и запекать несколько минут, чтобы получилась обманчиво легкая, но необычная закуска.
Мясо: Любое мясо с черносливом замариновать и обжарить, чтобы сохранить влажность мяса и придать ему естественную сладость.
Десерт: Добавьте нарезанный чернослив в торты и кексы для придания сладости и текстуры или тушите чернослив, чтобы приготовить соус, который прекрасно дополнит все, от мороженого до песочного печенья.
Польза чернослива для здоровья
- Порция из пяти сушеных слив обеспечивает 26 граммов углеводов и 13 граммов сахаров, в основном глюкозу (около пяти граммов) и фруктозу (около восьми граммов).Сахарозы очень мало (менее одного грамма). Кроме того, порция сушеных слив также содержит около 15 граммов сорбита сахарного спирта.
- Пищевые волокна также классифицируются как тип растительных углеводов, которые не усваиваются человеком. Порция из пяти сушеных слив обеспечивает три грамма пищевых волокон. Эти углеводы, включая сахара, являются «естественными». В чернослив не добавляют сахар.
- Хотя сушеные сливы содержат углеводы, основными сахарами чернослива являются фруктоза, глюкоза и сорбит.Сушеные сливы почти не содержат сахарозы. Кроме того, пищевые волокна сушеных слив могут помочь регулировать усвоение организмом сахара, содержащегося в черносливах. Различия в профилях сахара и клетчатки в черносливе могут помочь объяснить умеренный индекс ГИ.
- Сушеные сливы являются источником пищевых волокон, сорбита, калия, меди, бора и фенольных соединений, которые активны в паутине взаимосвязанных физиологических функций и функций, способствующих укреплению здоровья. Вместе эти соединения помогают регулировать метаболизм глюкозы, способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы, участвуют в метаболизме костей, защищают от рака и способствуют пищеварению.(M. Stacewicz-Sapuntzakis, PhD., P. Bowen, PhD., RD, Университет Иллинойса, Чикагский поиск литературы по программе «Функциональные продукты питания для здоровья». 1999.)
- Сушеные сливы полностью прекратили употребление и смогли обратить вспять потерю костной массы на животной модели недостаточности яичников (модель постменопаузального остеопороза). Механизм, ответственный за это, неизвестен. Некоторые предполагают, что механизм может быть связан со способностью фенольных соединений, сорбита, бора или сушеной сливы влиять на поглощение минералов.(Б. Арджманди, доктор философии, доктор медицинских наук, Государственный университет Оклахомы, 1998.)
- В животной модели с использованием овариэктомированных крыс сушеные сливы подавляли повышение уровня холестерина в сыворотке, не влияя на холестерин ЛПВП (хороший), связанный с наступлением менопаузы. В период менопаузы риск ишемической болезни сердца у женщин резко возрастает из-за дефицита гормонов яичников. Варианты снижения уровня холестерина включают диету, богатую растительной клетчаткой и другими защитными питательными веществами. (Б. Арджманди, доктор философии, доктор медицинских наук, Государственный университет Оклахомы, 1998.)
Рецепт батончика из чернослива, грецкого ореха и кокоса из агена
Я впервые познакомился с черносливом Agen, когда приехал в Гасконь в 2012 году. Как сказал мой друг Марди (есть живое путешествие, пиши): «Если кто-то думает, что им не нравится чернослив, дайте ему один из них, и они изменятся». их разум. » Это чистая правда.
Чернослив Аген (pruneaux d’Agen) был разработан для идеального баланса сахара и кислотности. Они сочные, вкусные и вызывают привыкание. Я всегда беру немного с собой, когда отправляюсь в поездку по Франции.
Говоря о дорожных поездках, когда в декабре прошлого года я путешествовал по автостраде от Гаскони до паромного терминала в Сен-Мало, перекусывая черносливом и мечтая об автомобильных закусках (и арманьяке, который также хорошо сочетается с черносливом Агена), я подумал, что эти черносливы станут отличной альтернативой финикам в рецепте домашнего сырого закусочного. Я говорю о закусочных типа бара Larabar / Nakd; в основном это каша из орехов и сушеных фруктов, дорогая, вкусная и очень простая в приготовлении дома.
Финики — это фруктовая связка по умолчанию в домашних сырых батончиках, но они НАСТОЛЬКО сладкие, что заставляет меня задаться вопросом, лучше ли эти сырые батончики для вас, чем батончик Snickers (для вашей справки, «Кешью Cookie» Larabar содержит 230 калорий. и 18 г сахара, в то время как батончик Snickers содержит 250 калорий и 27 г сахара — пища для размышлений!).
Вскоре после того, как я вернулся домой, я проверил свою теорию обрезки Agen. Оказывается, чернослив даже лучше, чем финики для связывания ингредиентов, и в них почти половина сахара содержится в финиках.Мне нравится их вкус, менее приторный, чем финики, и со своим собственным характером.
В этом рецепте я объединил чернослив с грецкими орехами, орех, который я всегда считал хорошим дополнением к черносливу, а также считается «самым здоровым орехом» из-за высокого уровня антиоксидантов. Я также добавил корицу (я люблю корицу) и кокосовую стружку (мне нравится текстура), хотя вы можете сохранить ее простой и простой и опустить эти ингредиенты или проявить творческий подход и добавить свои собственные специи и надстройки.
Итак, из моего путешествия по Гаскони родился перекус! И это не только для автомобильных поездок — я собираюсь брать их с собой в походы и велосипедные прогулки.
Наконец, если вы думаете, что вам нужно пройти весь путь до Гаскони, чтобы купить их восхитительный чернослив, не бойтесь — теперь у Waitrose их есть в наличии, и, без сомнения, поиск в Google обнаружит больше онлайн-магазинов. (Тем не менее, вам следует отправиться в Гасконь, потому что это потрясающе!)
Это хороший базовый шаблон для приготовления любых домашних сырых батончиков.Замените весь или часть чернослива другими сухофруктами; грецкие орехи кешью, миндаль или их смесь; добавить другие специи, например, мускатный орех, имбирь или какао; экспериментируйте и получайте удовольствие!
Чернослив и грецкие орехи — журнал The Clipper Nuts and Dried Fruit Magazine
Для маркетинга вашего бренда теперь вы можете отправить нам сообщение в WhatsApp напрямую, нажмите здесь.
Интервью с Фелипе Валенсуэла, менеджером по продукции подразделения сухих фруктов и Антонио Агирре, коммерческим директором, Baika Chilean Fruits, Уечураба / Сантьяго
Байка (пока) не входит в число основных экспортеров фруктов и орехов Чили.Так кто и что такое Байка?
Baika принадлежит к группе ферм Сан-Хосе, которые занимаются сельскохозяйственным производством более 25 лет. Сан-Хосе начал с выращивания свежей черники на юге страны; сегодня более 2000 гектаров засажены фруктами, такими как авокадо, цитрусовые, грецкие орехи, сливы и миндаль. Плантации авокадо и грецких орехов расположены на севере Сантьяго, сливы выращиваются в регионе VI (Пейн, Ранкагуа), а черника — на юге.На следующий посевной сезон запланировано 5 000 тонн грецких орехов и 4 000 тонн чернослива. Сливы выращиваются на площади 100 га; остальное поставляется фермерами-подрядчиками. Эти производители работают с нами несколько лет.
Планируете ли вы заменить свежие продукты сухофруктами и орехами?
Не специально. Стремясь к диверсификации, Байка имеет различные производственные линии, упаковочные компании и отделы продаж для отдельных продуктов. Вы можете сравнить наши направления бизнеса с разными компаниями.
Какое место занимает ваша компания в различных секторах?
Что касается авокадо, то мы очень сильны на внутреннем рынке. Мы экспортируем в США, Мексику и Европу. Европейские рынки грецких орехов включают Германию и Испанию, Россию, а также Ближний Восток, Индию, Юго-Восточную Азию и Латинскую Америку. В Чили мы занимаем третье место по экспорту авокадо и с восьмого по десятое по экспорту грецких орехов с тенденцией к росту.
Как вы осуществляете контроль качества своей продукции?
Все плантации, которые поставляют в Группу, уже сертифицированы в соответствии с глобальными стандартами BRC.Мы решили следовать этому пути строгого контроля качества вместо того, чтобы проходить сертификацию по вегетарианским и веганским стандартам. Поскольку у нас большой опыт в этой области, мы можем внедрить эту систему управления качеством от производства до конечного пользователя.
Какие грецкие орехи вы поставляете?
У нас есть три вида продукции: грецкие орехи в скорлупе; ограниченное количество ядер грецких орехов, расколотых вручную, и ядер, расколотых на лущильных машинах. Ручной взлом с каждым годом становится все дороже.В настоящее время это составляет 35-40% нашего объема экспорта ядер. Проблема в том, что за ручной труд существует настоящая конкуренция. В целях обеспечения качества этого продукта мы не передаем эту работу на аутсорсинг поставщикам услуг, а стараемся нанять как можно больше сотрудников.
Как вы оцениваете будущее черносливового бизнеса?
Совершенно очевидно, что Чили продолжит оставаться сильными на мировом рынке и будет расти. Несомненно также то, что конкуренция с американским продуктом всегда будет; и не только с США.Есть также поставщики из стран Восточной Европы, таких как Сербия и Молдова. Мы также видели чернослив из Азербайджана, Таджикистана и Армении. Понятно, эти продукты не особенно красивы, но у них есть рынок. Это наши конкуренты, особенно на российском рынке, и, вероятно, мы будем меньше там поставлять. Не забывайте, что всего несколько лет назад Россия была нашим рынком сбыта номер один. Хотя санкции против западных стран не влияют на Чили, очень низкий курс рубля влияет.Наши продукты просто слишком дороги.
Что это значит для Байки как экспортера?
Мы очень заботимся о качестве нашей продукции. Другими словами, бизнес должен созреть. В Чили у нас есть поставщики как с отличным, так и с плохим качеством; а между ними еще несколько. Наше качество должно быть и оставаться стабильным, высочайшим стандартом качества.
Подпишитесь на версию для планшета / смартфона здесь:
https: // Issuu.com / store / publishers / theclipper / subscribe
Подпишитесь на печатную версию здесь:
https://www.agropress.com/produkt/the-clipper-print-edition-subscription-2/
Закажите свою рекламу в печатной версии, подкасте, версии для смартфона, на наших каналах Youtube и в социальных сетях здесь:
https://www.