Карамбола (Averrhoa carambola) – дерево семейства кисличные (Oxalidaceae), в диком виде встречается в Индонезии, Малайзии, Индии, Бангладеш, Филиппинах и Шри-Ланке. Растет в тропиках и субтропиках, поднимаясь до высот в 1200 м над уровнем моря. Нуждается в повышенной влажности (свыше 1800 мм/м²).

Место происхождения карамболы на данный момент не выяснено, предполагают, что это Шри-Ланка или Молуккские острова (Индонезия). Карамболу веками культивировали на Индийском полуострове и в Юго-Западной Азии. Излюбленные места посадок в этих регионах частично сохранились и сейчас, но благодаря акклиматизации ареал распространения культуры значительно расширился. Сейчас это растение можно встретить в Китае и Квинсленде (Австралия), в Гане (Западная Африка), на островах Океании, в Бразилии, США и Израиле.

Ведущие производители карамболы – Австралия, Индия, Израиль, Малайзия, Филиппины, Гайана и США. Мировым лидером по объему производства является Малайзия, поставляющая плоды в Азию и Европу.

Россияне познакомились с «звездным» фруктом совсем недавно — в конце XX века. В Россию плоды поставляют из Израиля, Бразилии и Таиланда.

Ботанический портрет

Карамбола развивается медленно, вырастая в вечнозеленое дерево высотой до 10 м. Густая сильноветвящаяся крона с единственным или множеством стволов шелестит огромными непарноперистыми листьями. Ширина кроны дерева достигает 6,0-7,6 м. Растение довольно капризно и требовательно к условиям окружающей среды. Будучи уроженцем тропиков, оно требует максимальной освещенности, болезненно переносит снижение температуры ниже +18°С, не выносит сильных ветров, требует хорошо дренированной почвы при высокой влажности с pH ниже 7, не считая обязательного содержания ряда микроэлементов в почве и ежегодного трехкратного внесения удобрений, и быстро реагирует на «бытовые условия», выражая свое неудовольствие собиранием листьев.

Оптимальный температурный режим для роста – +20+35°С, при температуре ниже +18°С рост прекращается. При температуре -1-0°С молодые листья отмирают, при понижении температуры до -4-6°С дерево получает значительное обморожение, включая стволовую часть.

Высаживают деревце в не затеняемое место, обеспечивая постоянный доступ солнечных лучей, на расстоянии 7,5- 9,0 м от других деревьев и строений. Тесное размещение мешает нормальному развитию дерева и затеняет соседние деревья. Середина лиственного шатра на высоте 1-2,1 м – это основная плодоносная зона взрослого дерева, поэтому нижние ветви никогда не подрезают.

Карамбола не переносит постоянных ветров. Листья в таких условиях коричневеют, деформируются и опадают, отмирает ствол.

Древесина карамболы белая, мелкослойная, средней твердости, с годами она краснеет. Используется для производства мебели и деревянных конструкций.

Непарноперистые листья растения мягкие, гладкие сверху и опушенные снизу. Лист длиной 15-40 см состоит из 2-5 пар супротивных овальных листочков длиной 1-9 см и шириной 1-4 см с верхушечным листиком на конце черешка. Карамбола собирает листья после захода солнца, а в дневное время сигнализирует таким образом о любых неблагоприятных условиях. Такие движения растений называются никтинастиями, они вызваны изменением освещенности и температуры, что наблюдается при наступлении вечера.

Ветвление — симподиальное латеральное, когда листья последовательно, чередуясь справа и слева, отходят от веточки и образуют горизонтальную плоскость ветви. Карамбола уникальна тем, что и побеги, и ветви сохранили способность к цветению, они могут цвести последовательно. Дерево в природе начинает цвести на 3-4-й год после посадки.

Круглогодичное цветение сделало карамболу декоративным растением, при этом интенсивность цветения различна в течение года. Мелкие хрупкие ароматные сиренево-розовые цветы с красными прожилками на красных ножках собраны в небольшие метелки, которые крепятся в пазухах листьев на молодых побегах или более толстых ветвях без листьев. Цветочки размером 0,6-1,0 см в диаметре имеют по 5 лепестков и чашелистиков. Цветки съедобны, имеют кисловатый вкус, и на о. Ява их добавляют в салаты.

Дерево плодоносит дважды в год: с апреля по май и с сентября по октябрь. В остальное время растение может давать единичные цветки и плоды.

Дерево является прекрасным медоносом. Одни сорта являются самоопыляемыми, другие требуют обязательного перекрестного опыления. Некоторые сорта, интенсивно цветущие короткое время, требуют для получения хорошего урожая перекрестного опыления с сортами, цветущими в течение длительного срока. Такие сорта, как Fwang Tung, Golden Star, Arkin, дают хороший урожай при посадке плотными группами с учетом необходимости перекрестного опыления.

Несмотря на то, что в характеристиках растения значится круглогодичное цветение, из которого должно бы вытекать круглогодичное плодоношение, природа всегда вносит свои коррективы в столь расточительные планы. На самом деле, сезон плодоношения зависит от условий окружающей среды и ухода. При грамотном применении агротехники дерево может давать даже 3 урожая в год.

Каждый год в сентябре верх кроны подрезают, чтобы она не превышала 3,5-4,0 м и не подвергалась разрушительному действию ветров. Периодически вырезают сухие ветви и подрезают вертикально растущие побеги, прореживая и формируя при этом крону. На плантациях обрезку используют для стимулирования цветения и плодоношения к определенному сроку.

Обрезка вызывает цветение дерева через 21 день с последующим созреванием плодов через 60-75 дней. Эти сроки соблюдаются в теплое время года. Традиционная обрезка в августе производится с целью увеличить октябрьский урожай. Если обрезка производится в прохладное время года (ноябрь-декабрь), урожай может поспеть к февралю-апрелю или даже к июню. Задержка вызвана замедленным формированием и созреванием плодов в некомфортном температурном режиме (с января по март). Побеги цветут все время, пока формируются плоды.

Чаще используют следующие способы обрезки: укорачивают тонкие молодые веточки до 30-45 см, или освобождают от всех боковых побегов ветвь покрупнее, или срезают латеральные листья, оставляя основание черешков размером около 1 см.

В природе дерево начинает плодоносить на 3-4-й год, на плантациях этот срок сокращают с помощью прививок и обрезания до 2 и даже до 1,5 лет.

Удаление незрелых плодов в ноябре-декабре стимулирует дерево к росту листьев и вызывает раннее весеннее цветение и созревание плодов в июне.

Урожаи в течение первых двух-трех лет бывают невелики: от 4,5 до 18 кг плодов в год. Взрослое дерево 5-6 лет может давать от 45 до 110 кг, в идеальных условиях урожай взрослого дерева возрастом 7-12 лет доходит до 115-160 кг в год.

Плоды овальной формы от 5 до 15 см в длину при диаметре 5-6 см и глубине ребер около 2 см. Средний вес плода — 70-130 г. Обычно пять продольных гребней образуют «звездную» структуру поперечных срезов, но количество гребней, формирующих лучи звезды, иногда может варьировать от 4 до 8.

Плод покрыт тонкой полупрозрачной гладкой кожицей с восковым налетом, которая при созревании приобретает цвет от бледно-желтого до темно-желтого.

Все плоды карамболы содержат большое количество щавелевой кислоты, при этом сорта делят на две категории – кислые и сладкие – хотя даже в самых сладких из них содержание сахара никогда не превышает 4%. Максимальной сладости плод достигает, если он дозревает на ветке.

Цвет зрелых плодов – от желтого до оранжевого и бежевого. Тонкая вощеная мембрана покрывает плод с нежной мякотью. Окраска плода является одной из характеристик сорта. Мякоть плода сочная, хрустящая с возможным вкусом яблок, огурца, сливы, винограда, крыжовника и хвои. Каждый сорт отличается собственным вкусом, акцентирующем ту или иную ноту или их сочетание.

Плоды не требуют дополнительной обработки перед употреблением. У зрелых плодов перед подачей на стол срезают торцы и подсохшие ребра гребней.

Сорта различаются по размеру и цвету плодов, степени вощения, вкусу, типу опыления, устойчивости растений к неблагоприятным условиям. Наиболее известные сорта сладкой категории: Arkin (Флорида), Dah Pon (Тайвань), Fwang Tung (Таиланд), Maha (Малайзия), Demak (Индонезия), кислой категории: Golden Star, Newcomb, Star King, Thayer (все — Флорида). Сорт Golden Star может дозревать на дереве до сладости. Сладкий сорт Arkin, названный по имени своего создателя, сейчас является самым распространенным в США, составляя 98% посадок во Флориде.

Плоды карамболы являются низкокалорийным продуктом (31 ккал/100 г), но их следует осторожно употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта и почек, т.к. большая концентрация кислот может значительно ухудшить состояние. Не рекомендуется употреблять больным мочекаменной болезнью в связи с большим содержанием оксалатов. Кроме того, карамбола, как и грейпфрут, активно взаимодействует с лекарственными препаратами, повышает их всасываемость, увеличивая таким образом риск интоксикации.

Помимо большого количества витамина С (34,4 мг), что составляет 57% суточной нормы организма, 100 г карамболы содержит белков -1 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 6,7 г, кальция –3 мг, фосфора – 12 мг, железа – 0,08 мг, калия — 133 мг. Плоды содержат еще и целый комплекс витаминов: С, А – 66 мг, В1 — 0,014 мг, В2 — 0,016 мг, В3 — 0,367 мг, В5 — 0,391 мг, В6 — 0,017 мг, В9 — 12,0 мг, Е — 0,15 мг (приводится по данным USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 18 (2005).

До акклиматизации карамболу выращивали как декоративное растение. Красиво сформированная обрезкой крона, обильное и длительное цветение, плоды необычной формы – все это давно привлекло внимание ландшафтных дизайнеров. Сейчас разработаны технологии выращивания карамболы в домашних условиях.

Размножают карамболу семенами и прививкой. Плод содержит до 10-12 светло-коричневых семян размером около 1 см (0,7-1,2 см), сплюснутых в длину и схожих по форме с дынными семечками. Каждое семя находится в желатиновой ячейке в мякоти тела плода, недалеко от центральной оси. Семена для посадки берут из свежих спелых плодов, дозревших на дереве. Хранить семена нельзя, т.к. в течение нескольких суток они теряют всхожесть.

Через 2-3 недели (иногда по истечении 8 недель) после посадки появляются всходы. Сеянцы высотой 6-8 см хорошо переносят пересадку. Выращенные из семян растения могут утрачивать характеристики сорта. Поэтому более распространено размножение прививкой, гарантирующее сохранение свойств материнского растения. Кроме того, привитые деревца имеют более компактную крону.

В комнатных условиях выращивают привитые карликовые формы, например, сорт Maher Dwarf. Он начинает плодоносить, достигнув высоты 45-60 см. Главные условия для плодоношения – яркое освещение, температура не ниже +20+25°С, влага в почве и в воздухе.

Но гораздо лучше растение чувствует себя во влажных тропических оранжереях, где обильно  цветет и плодоносит.

См. Карамбола

Карамбола нашла применение как в кулинарии, так и в народной медицине. Чаще всего дольками плодов в виде звездочек украшают блюда, десерты и коктейли. Зеленые плоды используют как овощи, их добавляют в горячие блюда, салаты, солят и маринуют.

Из плодов делают сок, повидло, добавляют в напитки и соусы. В жарких странах ценятся кислые сорта карамболы как более освежающие, тогда как в умеренном климате предпочитают сладкие. Кислые и недозрелые плоды часто используют как овощи и добавляют к блюдам, которые при этом приобретают своеобразный привкус и аромат. В некоторых странах плоды сушат, в Китае и Тайване — консервируют в сиропе.

В Индии карамболу включают в состав многих приправ. Благодаря кислому вкусу она идеально сочетается с рыбными и мясными блюдами. В Китае в качестве гарнира используют слегка обжаренные кусочки плодов. В Таиланде карамболу подают с креветками, а на Ямайке плоды сушат.

Кислым соком карамболы можно удалять пятна с одежды, а мякоть плода использовать при полировке меди и латуни.

Рецепты блюд с карамболой:

Помимо использования в кулинарии, карамбола обладает лекарственными свойствами. Плоды богаты антиоксидантами – полифенольными флавоноидами, среди которых кверцитин, эпикатехин и галловая кислота. Общее содержание флавоноидов – 143 мг/100 г. Флавоноиды способствуют окислению свободных радикалов в организме и их выведению. Кроме того, была подтверждена слабая антимикробная активность плодов карамболы.

В Индии применяют плоды в качестве кровоостанавливающего средства. Бразильцы используют измельченные листья при лечении стригущего лишая и ветряной оспы, а сами листья прикладывают к голове при головной боли. Порошок из семян снижает артериальное давление, облегчает колики и приступы кашля, вплоть до астматических. Сок карамболы снимает похмелье эффективнее любого рассола. Корни, перетертые с сахаром, принимают как антидот при отравлениях.

Столь нежный и сложный по форме фрукт плохо переносит транспортировку и имеет небольшой срок хранения. Поэтому при промышленном возделывании плоды снимают не полностью созревшими, а когда желтеет тело плода, соединяющее ребра, а сами ребра еще остаются светло-зелеными. Снятые фрукты могут храниться в холодильнике до 3-х недель. Фрукты, оставленные при комнатной температуре, стремительно дозревают, не прибавляя при этом сахаристости, и хранятся не более 3-5 дней.

Спелые плоды хранятся 2-3 дня при комнатной температуре. Если купленные плоды карамболы на вкус показались вам кислыми, можно добавить их в рыбные и мясные блюда.

описание плодов, их польза для здоровья и способы употребления в пищу фруктовой звезды

Карамбола (карамболь) – это плод вечнозелёного дерева, которое родом из Восточной и Южной Азии. В этих регионах фрукт является продуктом ежедневного употребления. Оригинальность этого фрукта заключается в удивительном вкусе, который сочетает в себе нотки яблока и огурца, а также в экзотическом виде, напоминающем форму звезды, именно поэтому карамболь ещё называют звёздным яблоком.

На сегодняшний день карамбола пользуется популярностью на всём Европейском континенте и вызывает большой интерес у тех, кому ещё не довелось попробовать его на вкус. Эта статья расскажет о том, как выглядит этот удивительный фрукт, в чём заключаются его полезные и вредные свойства, а также можно будет узнать о способах употребления карамболи в пищу.

Описание фрукта карамболь

Дерево, на котором растёт фрукт, достигает в высоту до восьми метров. Ароматные цветки растения собраны в метёлку и имеют красивый пурпурный цвет. Листья тёмно-зелёного цвета имеют гладкую поверхность и достигают в длину до тридцати сантиметров, а в нижней части листики покрыты опушением.

Плоды, золотисто-жёлтого цвета, имеют ребристую форму, напоминающую дирижабль, а при поперечном рассечении карамболь напоминает форму звезды. Карамболь отличается невероятной сочностью и мясистостью. По размеру звёздный фрукт небольшой – приблизительно шесть — восемь сантиметров. Ценится карамболь за невероятный вкус, который сочетает в себе привкус огурца, яблока, винограда и сливы, а сладость фрукта зависит от его зрелости. Помимо своего вкуса, этот фрукт ценится и за то, что он очень долго хранится.

Полезные свойства

Как правило, карамболь, реализуемая в магазинах российских городов – это плоды, которые были сорваны ещё зелёными и дозревали во время транспортировки, поэтому их польза значительно приуменьшается. Получить пользу от карамболы можно только в том случае, если удалось употребить зрелый фрукт, который был сорван недавно.

Поспевшие плоды карамболи имеют следующую пользу:

1. Благодаря аскорбиновой кислоте происходит укрепление иммунитета и мобилизация защитных сил всего организма.
2. Тиамин (В1) улучшает работу пищеварительной и нервной системы.
3. Рибофлавин (В2) способствует нормализации работы щитовидной железы, а также улучшению общего состава крови и внешнего вида кожи.
4. Пантотеновая кислота (В5) стимулирует и улучшает работу выработки гормонов надпочечниками, нормализует содержание гемоглобина и холестерина в крови, а также является профилактикой сердечных заболеваний, аллергии и колита.

Официальная медицина не проводила исследований в области изучения пользы этого фрукта, но народные целители из Азии утверждают, что карамболь помогает в лечении следующих заболеваний:

• геморроя;
• диареи;
• головокружения и головной боли;
• ветряной оспы;
• болезней жёлчного пузыря;
• похмельного синдрома;
• гипертонии;
• различных кожных заболеваний.

Вред карамболы

Карамболь содержит в себе щавельную кислоту, что заставляет ограничить употребление этого фрукта тем людям, у которых диагностированы следующие заболевания:

• язва желудка и двенадцатипёрстной кишки;
• энтероколит;
• гастрит;
• почечные патологии.

Стоит отметить, что вред может оказать лишь чрезмерное употребление этого фрукта при вышеперечисленных заболеваниях.

Как есть карамболу

Удивительным является тот факт, что этот звёздный фрукт употребляют в каждой стране по-своему. Карамболь можно есть в сыром виде, запекать или использовать исключительно сок фрукта. К примеру, жители Китая любят употреблять карамболу вместе с морскими продуктами, а в некоторых странах плоды в виде звезды используют для приготовления варенья и сушки.

Прелесть карамболы состоит в том, что его можно использовать для приготовления сладких блюд, таких как шербеты, пудинги, соки, желе и пюре, а также и добавлять впервые и вторые блюда. Особенно хорошо недозревшие плоды сочетаются с мясом, рагу и салатами, помимо этого, карамболь можно мариновать.

Как вырастить звёздный фрукт в домашних условиях

Вырастить растение самостоятельно в домашних условиях – это абсолютно простая задача и справится с ней любой желающий. Карамболь легко размножается семенами, а уже через пять лет появятся первые плоды.

Для того чтобы высадить дома это растение следует извлечь из спелого звёздного фрукта семена и поместить их во влажную, рыхлую землю. Для посадки хорошо пойдёт готовая грунтовая смесь для пальм.

Часто случается, что карамболь, выращиваемая в домашних условиях может отличаться от материнского плода по форме, цвету и вкусу, поэтому чтобы добиться нужного результата необходимо выращивать одновременно несколько экземпляров. После первого плодоношения можно будет определить деревце, у которого будут самые вкусные плоды.

Уход за растением в домашних условиях

Для того чтобы деревце чувствовало себя комфортно необходимо соблюдать следующие несложные правила:

1. Лучше всего высаживать семена в феврале.
2. Глубина посадки должна составлять не более полутора сантиметров.
3. После погружения семян в грунт необходимо накрыть горшок стеклом или плёнкой. До появления ростков поливать растение следует при подсушивании верхнего слоя земли.
4. Каждый год, в мае, следует прореживать крону деревца и укорачивать вертикальные побеги.
5. До наступления пятилетнего возраста, необходимо пересаживать дерево каждый год в вазон шире на семь сантиметров, а после пяти лет пересадку можно проводить один раз в три года.
6. Летом, при жаркой погоде растение нуждается в ежедневном поливе и опрыскивании кроны, а в зимнее время деревце необходимо поливать два раза в неделю и содержать его в светлом месте при температуре не выше пятнадцати градусов.

О карамболе и правилах ухода за растением дома, подробнее

> Карамбола или старфрут, правила содержания в домашних условиях

Плоды этого растения желто-зеленые, ребристые, на первый взгляд могут показаться увеличенной копией физалиса. Но рассматривая ближе оказывается, что они в три раза крупнее и гораздо тверже «малюсеньких помидорчиков». Это плоды карамболы.

Другое название им — старфрут, произошло от того, что в поперечном разрезе карамбола выглядит, как пятиконечная звезда. Звездный фрукт, одним словом, может завоевать сердца любителей экзотического вкуса.

Плод очень сочный, кожицу его также можно есть, но она имеет «восковую» структуру. Мякоть старфрута хрустящая, кисло-сладкая на вкус. Содержит в себе много щавелевой кислоты и витамина C, потому людям с повышенной кислотностью желудка и гастритами лакомиться — с осторожностью.

Родиной карамболы считается Шри Ланка, но еще раньше этот фрукт обнаружили в Малайзии и в тропических районах Индонезии.

В наших широтах вырастить карамболу удастся только тогда, когда появятся соответствующие сорта. Но в домашних условиях очень даже возможно вырастить растение старфрута, а при некоторых усилиях даже дождаться урожая.

Ботаническое описание

Карамбола (лат. Averrhoa carambola) относится к семейству Кисличные (лат. Oxalidaceae). Семейство включает в себя 7-8 классов и более 900 видов, которые распространены в тропических и субтропических районах.

Кисличные это представители травянистых растений, но только два рода являются древовидными Аверроа (лат. Averrhoa) и Саркотека (лат. Sarcotheca).

Из рода Аверроа, только один вид интересен в качестве съедобного фрукта, билимби (лат. Averrhoa bilimbi).

Он очень кислый, чем мало подходит для употребления в свежем виде, но очень хорошо используется для приготовления карри, чатни, солений и сухофруктов.

Название карамбола возникло в двадцатом веке и пришло из Малабарского побережья Западной Индии. Прижилось быстро, благодаря португальским матросам. В других языках есть синонимы карамболы: кармара (санскрит), билимби, камбола, карамба (на малайском), старфрут (на английском языке).

Карамбола относится к медленно растущим тропическим деревьям, достигая в высоту до 9 м. В течении 25 лет она вырастает до 15 м. Крона симметричная, пирамидальная. Ветки достигают 6 м в длину. Ствол короткий, иногда закрученный, с гладкой корой серого или кофейного цвета.

Это вечнозеленое деревце обладает привычкой давать ранние урожаи. Уже через год после посадки могут появится первые плоды. При хороших условиях ухода за старфрутом в домашних условиях можно добиться нескольких периодов цветения в течении года, а соответственно дождаться и такого же количества урожая.

Расположение листьев — поочередное, сидят на черешках, перистые. Красного цвета с бронзовым отливом — в молодом возрасте и темно-зеленые, когда становятся постарше. Длиной до 20 см. Цветы карамболы собраны в рыхлые метелки и располагаются вокруг оси листьев и выделяются своим красно-розовым окрасом.

Фрукт является — ягодой, елипсоидной формы. Вес варьируется от 100 до 250 грамм. Стандартно плод карамболы имеет пять ребристых выступов по окружности, но иногда встречаются виды с 4 или 6 гранями.

Цвет плодов желтый или зеленый, встречаются виды с коричнево-золотым окрасом или оранжевым. Мякоть очень сочная, кисловатая на вкус.

Семена карамболы блестящие, тонкие, кофейного цвета, овальные, приплюснутые по бокам. Количество семян в плоде зависит от культивируемого сорта и условий выращивания. Оно варьируется от 2 до 15 шт.

О посадке и уходе за каллой читайте вместе с нами.

Посадка ибериса может проходить легко. Об этом подробнее.

Как выглядит аспарагус серповидный на фото. https://sad-doma.net/houseplants/trava/asparagus/asparagus-serpovidnyj-uhod.html Узнайте в советах по уходу.

Температура и освещенность

Старфрут относится к теневыносливым растениям. Но лучшие условия для него — это яркий рассеянный солнечный свет. Температурный корридор для этого растения составляет от +22°C до +33 °C. Одно из важных условий — это отсутствие резких тепловых перепадов.

Влажность и полив

Влажность этому растению нужна высокая и желательно стабильная — около 75 %. Постоянные опрыскивания в течении года — хорошо влияют на рост карамболы. Но это растение очень толерантно относится и к периодическим периодам засухи.

Поливать карамболу стоит периодически, оставляя земляной ком умеренно влажным. Воду можно использовать мягкую, комнатной температуры.

Если есть возможность, периодически балуйте старфрут поливом дождевой или талой водой.

Почва и удобрение

Карамбола также малотребовательна к качеству грунта, как и к условиям влажности. Она может спокойно расти на мелкокаменистых почвах.

Но богатый, плодороный субстрат, супесчаной или глинистой структуры с органическими остатками всегда предпочтительнее.

Удобрять карамболу следует один раз в три недели, используя органические удобрения универсального назначения. Дозировки можно придерживаться указанной производителем.

Размножение

Размножают карамболу семенами или черенками. Черенок берут весной из взрослого дерева на молодой веточке, которая несет 4-5 почек. Прививку делают по методике на дерево-подвой того же вида или другого.

Если в качестве подвоя будет другое дерево, то таким способом можно получить новые вкусовые качества прививаемого растения.

Карамболу можно попробовать размножить семенами. Для этого используют свежие семена, которые извлекают из фрукта.

Максимум они могут хранится до 15 дней в холодильнике перед посевом. Чтобы сохранить процент проростаемых семян, можно поместить их в дистилированную воду, содержать в темноте при температуре +28+30°C.

Семена высаживают в мини-теплички с торфяными таблетками, поддерживая влажность воздуха около 75 % и температуру +27°C.

Когда появятся первые всходы, таблетки можно перенести в постоянные емкости содержания, при этом поддерживая тепличные условия до формирования крепкого растения.

Болезни и вредители

Вредители в наших условиях редко поражают карамболу, особенно если уход за ней совершается в домашних условиях. Из болезней же часто можно встретить церкоспороз.

Его симптомы проявляются в виде хлорозных пятен постоянно увеличивающихся в размерах, достигая 5 мм в диаметре. Центр пятен со временем приобретает серый цвет.

Церкоспороз очень быстро может охватить листья и плоды очагами поражения. Для защиты растения используют фунгициды с действующим веществом дифолатана, например, Каптафол.

В коллекцию плодовых растений хорошо войдет и банан, о правилах выращивания которого читайте нашу статью.

А любителям знать все, предлагаем ознакомиться с видео о карамболе
https://www.youtube.com/watch?v=HSbg8_eRNpM

Загрузка…

посадка и уход, выращивание в домашних условиях, болезни и подкормка + фото

Сорта и разновидности карамболы

Родиной фрукта считают Азию. На родине он так же популярен, как у нас огурцы или яблоки. В жару фруктом можно утолить жажду, так как мякоть очень сочная и имеет кисло-сладкий вкус. Карамболу акклиматизировали в Бразилии, Израиле, Таиланде, на Гавайских островах. Как только не называют карамболу: тропичекая звезда, камрак, иллициум, карамболь и др. На территории России растёт родственница этого растения – кислица.

Карамбола представляет собой вечнозелёное дерево до 12 м. Фрукты едят с кожицей. Причём разные сорта отличаются по вкусу и напоминают наши сливы, яблоко с виноградом, крыжовник с ароматом сливы. Местные жители ценят сорта с кислыми плодами. Недозрелые фрукты используют как овощи, а спелые – как десерт. Листья дерева по вкусу напоминают шпинат, их широко используют в индийской кухне. Цветки используют как специю, добавляют в салаты.

Интересные факты о камраке

1. Плоды содержат большое количество витаминов и кислот, макроэлементы. Фрукты, цветы и листья используют как лекарственное растение.
2. Сок фрукта можно использовать как отбеливатель для удаления пятен с одежды.
3. Мякотью можно отполировать изделия из меди или латуни.
4. Сок камрака способен избавить от похмельного синдрома и жажды.
5. Если плоды приварить в сахарном сиропе они становятся очень ароматными.
6. Плоды маринуют, солят, добавляют к мясным блюдам и рагу, украшают коктейли.

Посадка

Не имеет значения, где вы взяли плод карамболы – в местном магазине или привезли из зарубежной поездки. Самое главное выбрать спелый фрукт без повреждений и аккуратно достать из мякоти зрелые семена. Спелая карамбола имеет яркую жёлтую окраску. Обратите внимание на рёбра фрукта. Мясистые указывают на сладкий плод, а узкие обычно бывают с кислинкой. Понюхайте фрукт, чем более выражен у него аромат – тем он спелее. На российских прилавках нет полностью спелой карамболы, так как фрукт импортируют издалека и просто невозможно привезти спелые фрукты товарного вида. Карамбола дозревает несколько недель на прилавках или в холодильнике.

Семена очень быстро теряют всхожесть, поэтому их необходимо посадить без промедления.Семена промывают тёплой водой и замачивают 10 часов. После замачивания семена высевают в индивидуальные горшочки с универсальной почвенной смесью и вермикулитом. На дно обязательно укладывают керамзит – он обеспечит дренаж. Глубина заделки семян – 1 см. Горшочки ставят в маленькую тепличку. Время всхожести у каждого семечка индивидуальное, обычно это занимает от одной недели до месяца. Молодым расточкам обеспечивают подсветку, чтобы световой день составлял 13 часов.

Если вы посадили семена в общий ящик, то при появлении третьего листа, сеянцы необходимо посадить в индивидуальные ёмкости. Более поздняя посадка травмирует корневую систему и уменьшает процент приживаемости растений.

Молодые растения необходимо опрыскивать подогретой водой, чтобы обеспечить высокую влажность воздуха.

Совет. В плодах карамболы содержится щавелевая кислота. Поэтому людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует есть карамболу в небольших количествах, чтобы не вызвать обострение болезни. Чрезмерное потребление плодов может нарушить солевой обмен в организме и привести к почечным патологиям.

Уход, удобрение и подкормка

Карамбола нуждается в минимальном уходе. Так как растение способно цвести и завязывать плоды круглый год – ему требуется много питательных веществ. Подкормку осуществляют один раз в квартал. Используют комплексные удобрения для растений. При недостатке железа у растения может развиться хлороз.

В обрезке растение практически не нуждается. В основном обрезку делают в целях формировки кроны.

Карамбола нуждается в ежегодной пересадке в горшок большего объёма. Почвосмесь должна иметь слабую кислую реакцию, ни в коем случае не щелочную. Обязателен слой дренажа на дно емкости для отвода лишней воды.

Растение любит солнце, но прямые солнечные лучи южных окон могут вызвать ожог листьев. Плохо себя чувствует карамболь в сухом климате: необходимо поддерживать влажность воздуха, опрыскивать растение, особенно в жаркие дни. У растения есть одна особенность – на ночь его листики сворачиваются, но если такое произошло днём – нужно бить тревогу. Саженец нуждается в скорой помощи, что-то идёт не так. При недостатке влаги в грунте саженец может полностью сбросить весь листовой аппарат. При поливе важно соблюдать баланс, так как избыток влаги ухудшает дыхание корней и способствует образованию гнилостных заболеваний. Растение может погибнуть.

Оптимальная температура произрастания для деревца в летний период – от 20 0С. Зимой она не должна опускаться ниже 15 0С.

Совет. Карамбола, выросшая из косточки, зацветает на третий или четвёртый год жизни.

Размножение

Растение размножают несколькими способами:

• прививкой;
• семенами.

Прививка позволяет получить деревце с плодами, которые обладают определёнными вкусовыми характеристиками. В наших условиях это практически нереально. Для нашей климатичекой зоны доступно только семенное размножение. Выращивая карамболь из семян, невозможно предсказать какого вкуса будут плоды у сеянца. Сладкие или кислые. Цвет кожуры тоже может варьироваться от жёлто-зелёного до абрикосового и коричневого. Поэтому выращивают сразу несколько сеянцев, а когда растение начнёт плодоносить оставляют экземпляр со сладкими плодами.

Болезни и вредители карамболы

Так как карамбола новичок в наших широтах, то ещё не приобрела «популярности» у вредителей и болезней. Растению может навредить почковая нематода, отмечены случаи поражения плодовой мухой. Избыточный полив или застой воды в поддоне способствует развитию грибковых болезней: антракноза или филлостикоза. Щелочная реакция почвы может вызвать у сеянца хлороз.

Плод карамболы: видео

Карамбола в домашних условиях: фото

Карамбола, Звездчатые фрукты — Решения для садоводства

Садоводы все больше интересуются выращиванием экзотических фруктов, и карамбола ( Averrhoa carambola L.) является одним из интересных вариантов.

Характеристики

Также называемый карамболой, карамболы произрастают в Юго-Восточной Азии, но уже более 100 лет выращиваются во Флориде. Старые разновидности карамболы, как правило, довольно терпкие; Новые, более сладкие сорта были отобраны благодаря семенам и вегетативным интродукциям из Таиланда, Тайваня и Малайзии.

Деревья карамбола вечнозеленые, хотя при выращивании в более прохладных местах они могут потерять часть или все листья в конце зимы и в начале весны. Звездчатое фруктовое дерево вырастет до высоты от 20 до 30 футов, если его не обрезать. У этих деревьев обычно разветвленный кустистый округлый полог.

Плоды мясистые, с желтой восковой съедобной кожурой; семена тоже съедобны. Полностью созревшие карамболы получаются хрустящими и сладкими, они являются хорошим источником витаминов C и A, фосфора и калия.Кусочки плода похожи на звезды — отсюда и небесное название.

Цветки, предшествующие плодоношению, имеют цвет от розового до бледно-лилового. Семена теряют всхожесть в течение нескольких дней после удаления с плода, поэтому, если вы надеетесь использовать их для выращивания большего количества деревьев, не забудьте сразу же заставить их расти. Однако деревья, выращенные из семян вашего собственного дерева, могут оказаться терпкими, и могут пройти годы, прежде чем они станут продуктивными. Рекомендуется покупать названные сорта и привитые деревья в питомнике, чтобы быть уверенным, что вы выращиваете самые сладкие плоды.

Посадка и уход

Вы можете выращивать карамболи в Южной Флориде и более теплых юго-восточных и юго-западных округах. Однако это растение не переносит соленых почв или почв с высоким pH — карамболы склонны к хлорозу (пожелтению растительных тканей) на щелочных или известняковых почвах. Посадите карамболу на полном солнце, вдали от других деревьев, зданий, строений и линий электропередач. Наряду с теплыми температурами это растение нуждается в хорошо дренированной почве, улучшенных удобрениях и защите от ветра.Может также потребоваться дополнительное орошение, так как карамбола не засухоустойчива. Собирайте урожай карамболы с июня по февраль; фрукты становятся самыми сладкими, когда им дают полностью созреть на дереве. Некоторые сорта карамболы могут давать от двух до трех урожаев в год.

Внимание!

Следует отметить, что людям, у которых было диагностировано заболевание почек, не следует есть карамболу, если их врач не сказал, что это безопасно для них.Этот фрукт может содержать достаточно щавелевой кислоты, чтобы вызвать проблемы с почками.

Как вырастить звездчатый фрукт

Уроженец Юго-Восточной Азии, Starfruit имеет восхитительный острый вкус и имеет форму звезды при нарезке. Этот плод растет на дереве Карамбола, которое имеет листочки овальной формы и пурпурные цветы.Продолжайте читать эту статью, чтобы узнать, как выращивать карамболи?

Зоны USDA: 9-11

Сложность: Легко

pH почвы: 5,5-6,5

Другие названия: Иностранный персик, Карамбола, Пять углов, Звездный фрукт, Камрах, Карамбал, Чатураппули, Ян Тао и Камранга

Starfruit Tree Информация о

Где растет Starfruit?

Карамбола (Averrhoa carambola) также называют карамболой.Он происходит из Юго-Восточной Азии, в основном из Шри-Ланки, Индонезии и Малайзии, и сегодня его выращивают в основном во многих субтропических и тропических регионах. Он принадлежит к семейству Oxalidaceae. Чтобы узнать больше, прочтите эту статью.

Привычка выращивания

Дерево карамбола может быть высотой от 6 до 10 метров. Это медленнорастущее вечнозеленое дерево. Его листья имеют длину от 20 до 50 см. Дерево имеет пучковые розовые цветки, направленные к пазухам листьев, стволу или ветке.

Как вырастить карамболь

В тропиках можно сажать карамболу в любое время года, кроме лета.Но если вы выращиваете в холодном климате, лето — лучший сезон для посадки.

Выберите солнечное место. Если у вас есть место и вы живете в субтропическом и тропическом регионах (особенно в зонах USDA 9, 10 или 11), или в горшке под этими зонами в более холодных регионах, растения карамбола можно сажать прямо на землю.

Основным преимуществом выращивания карамболи в горшке является то, что зимой вы можете принести его в теплицу.

Выращивание звездного дерева из семян

Для размножения подходят только крупные и толстые семена.Даже семена, которые уже были удалены через несколько дней от плода, становятся нежизнеспособными. У фруктов, купленных в супермаркете, обычно нет жизнеспособных семян.

Совет: Вместо того, чтобы выращивать карамболи из семян, лучше покупать привитые саженцы из ближайшего питомника.

Требования к выращиванию звездчатого дерева

Почва

Старфрут растет на различных типах почв, но подходит хорошо дренированная, суглинистая и богатая органическими веществами почва.

Полив

Растение нужно регулярно поливать в молодом возрасте.После укоренения поливайте только тогда, когда почва высохнет.

Удобрение

Подкармливайте молодые карамболы 10-10-10 удобрениями каждый месяц, кроме зимы. Взрослые деревья следует удобрять в начале вегетации. Кроме того, вы можете использовать компост или навоз, чтобы улучшить текстуру почвы.

Вредители и болезни

Старфрут — это дерево, не зараженное вредителями. Однако на него могут напасть плодовые мухи и чешуя.

Также читайте: Лучшие фруктовые деревья, не требующие особого ухода

Сбор урожая

После 3 лет посадки карамбола впервые зацветает, цветкам требуется около 2 месяцев, чтобы стать плодом.Плоды желто-зеленого цвета имеют длину около 12 см и обычно имеют 5 продольных ребер. Спелый карамбольный фрукт можно узнать по его желто-оранжевой мякоти. Он сочный, кисло-сладкий на вкус. Он имеет высокое содержание щавелевой кислоты и богат витаминами А и С.

Также читайте: Создайте тропический сад в холодном климате

Fafard Как выращивать карамболы в помещении

Как выращивать карамболы в помещении

Ищете простой в выращивании фрукт, который принесет свет и искрится в вашу садовую жизнь в самые темные месяцы года? Вкусные тропические звездчатые фрукты ( Averrhoa carambola ) могут стать ответом, даже если вы живете в холодно-зимнем климате.Карликовые деревья сделали возможным комнатное выращивание.

Звездчатые плоды угловатой формы сочные и по вкусу напоминают острый виноград. Дома, в тропиках Юго-Восточной Азии, на деревьях высотой от 20 до 30 футов звездчатые плоды не выглядят очень небесными. Желто-оранжевого цвета и от 3 до 4 дюймов в длину, у каждого из них восковая кожа с пятью выступающими зеленоватыми гребнями. Когда плоды разрезаются крест-накрест, эти гребни превращаются в пять звездочек, давая начало общепринятому названию.

Век в Северной Америке

Несмотря на экзотический внешний вид, звездчатые фрукты, также иногда известные как карамбола, не являются новинкой на североамериканском рынке.Деревья впервые появились во Флориде около 100 лет назад и с тех пор выращиваются в коммерческих целях во Флориде, Калифорнии и на Гавайях. Ранние сорта карамболи были меньше и очень терпкими, но улучшения в селекции привели к появлению более крупных и сладких фруктов, которые сегодня доступны в супермаркетах.

Универсальный звездчатый фрукт

Все части плода, включая кожуру, мякоть и семена, съедобны и содержат витамины А и С, а также минералы.При употреблении в пищу или в салатах или десертах карамболы вкусны и декоративны. Большинству людей они нравятся регулярно, но они содержат много щавелевой кислоты, которая может вызвать проблемы с почками у людей с сопутствующими заболеваниями, поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем есть их много.

Выращивание звездчатых фруктов в помещении

Если вы живете в холодно-зимнем климате, вы можете насладиться домашними карамболами, если выберете карликовый сорт, такой как Maher Dwarf со сладкими хрустящими фруктами или Dwarf Hawaiian со сверхсладкими фруктами. большие емкости — по крайней мере, в холодные месяцы.Обе разновидности плодоносят, когда деревья высотой всего несколько футов, и они самооплодотворяются, поэтому их гроздья розовых цветов не требуют опыления.

Для цветения в закрытом грунте карамбола необходима хорошо дренированная, суглинистая почва (Fafard ^® Natural & Organic Potting Mix) со слабокислой кислотностью (5,5-6,5) и обычное удобрение для кислолюбивых фруктовых деревьев. Обеспечьте им много солнечного света и достаточно воды, чтобы горшки оставались влажными. Деревья лучше всего работают, когда температура выше 60 градусов по Фаренгейту, а воздух умеренно влажный.

Карликовые растения лучше всего подходят для горшечного выращивания, потому что их разводят так, чтобы они оставались компактными. В зависимости от ваших финансов и уровня терпения, вы можете начать свое путешествие по карамболу со стартового образца в 6-дюймовом горшке или выбрать зрелое 3–4-футовое дерево. Покупка более крупного экземпляра — более быстрый путь к плодоношению, в то время как для выращивания более мелких растений требуется время, но они являются наименее дорогостоящими.

В любом случае, дайте своему новому карамболу хорошее начало, заменив его детский горшок на горшок чуть большего размера и наполнив его нашей высококачественной, натуральной и органической почвенной смесью.Если растение будет перемещаться между открытым и закрытым помещением, выберите относительно легкий горшок или используйте платформу для горшка с колесиками, которые можно вращать взад и вперед в зависимости от сезона.

Выращивание звездчатых фруктов на открытом воздухе

Будучи обитателями тропиков, звездчатые фруктовые деревья любят тепло. Если возможно, позвольте им провести позднюю весну, лето и начало осени, греясь на солнышке на улице.Защищенное место, защищенное от ветра, поможет сохранить деревья здоровыми и счастливыми. Если вы выберете стартовый образец в 6-дюймовом горшке, ожидайте увидеть розовые цветы и полученные плоды к тому времени, когда они достигнут 18 дюймов в высоту. Сильные рывки роста принесут больше цветов и фруктов.

Когда температура на улице ночью опускается ниже 60 градусов по Фаренгейту, приносите карамболу в дом. Разместите его в месте с максимально ярким освещением и убедитесь, что температура в помещении не опускается ниже 60 градусов.Если в первые дни после перехода растение сбросит несколько листьев, не волнуйтесь. В помещении или на улице поливайте, когда кажется, что верхние несколько дюймов почвы высохнут. Более высокая влажность улучшит рост этих тропических деревьев.

Кормление звездчатым фруктом

Звездчатые фруктовые деревья наиболее активно растут весной и летом, поэтому сейчас самое время удобрять сбалансированными гранулированными удобрениями, добавляемыми с интервалами в соответствии с указаниями производителей. В зимние месяцы рост замедляется, поэтому кормление можно прекратить.В конце зимы, когда вы собираетесь снова начать удобрение, обрезайте задние ветви, которые кажутся слабыми или некрасивыми. Карликовые деревья обычно не нуждаются в обрезке.

Если вам нравится тропический вкус карамболы и вам нравится садоводство, попробуйте добавить карликовое звездчатое фруктовое дерево в свой зверинец домашних растений. Возможно, это начало коллекции тропических фруктовых деревьев.

(Щелкните здесь, чтобы узнать больше о выращивании других тропических фруктовых деревьев в помещении.)

О Элизабет Гинзбург

Заявление об отказе от ответственности:

Этот сайт может содержать контент (включая изображения и статьи), а также советы, мнения и заявления, представленные третьими сторонами.Sun Gro не проверяет эти материалы на предмет точности или надежности и не поддерживает советы, мнения или утверждения, которые могут в них содержаться. Sun Gro также не проверяет материалы, чтобы определить, нарушают ли они авторские или другие права других лиц. Эти материалы доступны только в информационных целях и представлены «как есть» без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых, включая, помимо прочего, гарантии товарной пригодности, пригодности для определенной цели и ненарушения прав.Вы полагаетесь на любое такое мнение, совет, заявление или другую информацию на свой страх и риск. Ни при каких обстоятельствах Sun Gro Horticulture Distribution, Inc. или любая из ее дочерних компаний не несут ответственности перед вами за любые неточности, ошибки, упущения, факты, нарушения и т.п., возникшие в результате использования вами этих материалов, независимо от причины или по какой-либо причине. убытки, возникшие в результате.

Карамбола: карамболы — NT.GOV.AU

На этой странице представлена ​​информация о выращивании карамболы в домашних условиях в Северной территории (NT).

Название: карамбола, карамболь, пятиугольник, билимбол, ян тао, аверроа карамбола (оксалидацея).

Происхождение: Малайзия и Индонезия.

Распространение: выращивается в тропических и субтропических странах.

Распространение в Австралии: карамбола выращивается в северной части Нового Южного Уэльса, прибрежном Квинсленде и вокруг Дарвина в Северо-Западном регионе.

Деревья карамбола вырастают до 8 метров в высоту.Цветки розовые или лиловые, формируются вдоль всех ветвей и основных стволов дерева.

Плод овальной формы с желтой кожицей и мякотью. Обычно он имеет пять гребней по длине плода.

При разрезании по ширине ломтики образуют звезду, отсюда и название «карамболь».

Плод вырастает от 5 до 15 см в длину.

Предпочтительный климат и почва

Карамбола предпочитает влажный и влажный климат или климат с четко выраженным сухим сезоном.

Лучше всего растет на хорошо дренированных глинистых суглинках с pH от 5,5 до 6,5.

Может выдерживать небольшое переувлажнение. Он не переносит засухи или соли.

Разновидности

Существует несколько разновидностей карамболы.

Все следующие разновидности карамболы выращиваются в коммерческих целях:

Размножение

Деревья карамболы можно выращивать из семян, но качество плодов нестабильно. Вырастить карамболу следует из привитых деревьев.

Деревья карамбола нуждаются в регулярной подаче воды и удобрений.Хорошо отзываются на сильную обрезку.

Вредители и болезни

Есть несколько вредителей, которые могут поразить эту культуру, в том числе какаду с серным хохолком, плодовая муха, плодососущая моль, плотоядные гусеницы, зеленые овощные жуки, плоские и краснополосые трипсы.

Для защиты карамболы от вредителей следует использовать сетку для птиц.

Сезон фруктов

В окрестностях Дарвина карамбола выращивается круглый год.

Урожай

Карамбола созревает вручную.

Хранение

Карамбола может храниться до пяти недель при 10 градусах Цельсия и 10 недель при 5 градусах Цельсия.

Еда

Карамболу обычно едят сырой или сока. Его можно нарезать звездочками и использовать для украшения салатов и десертов.

Starfruit Trees на продажу — FastGrowingTrees.com

Уникальный ароматный фрукт в форме звезды

Вот почему звездное фруктовое дерево — лучший результат:

• Небольшое деревце с красивой листвой
• Невероятные фрукты с характерной звездчатой ​​формой и неповторимым вкусом
• Прекрасные розовые и лавандовые цветы
• Урожайность большого количества фруктов высокого качества

В вашем саду родилась звезда

Если вы искали новую звезду среди фруктовых деревьев в вашем саду или ландшафте, мы нашли ее для вас.Представляем Star Fruit Tree: Компактное вечнозеленое растение, сочетающее красивое дерево с восхитительными и необычными фруктами . Дерево пышное и древесное, с нежными цветами лаванды, которые добавляют общей красоты дереву. А сам фрукт усиливает общий экзотический вид.

Его блестящая бледно-оранжевая окраска и выпуклая форма напоминают многочисленные солнечные лучи по всему дереву . Фрукты, похожие на коробку, свисают, как маленькие маяки, добавляя тепла и очарования любому саду или ландшафту, которому посчастливилось похвастаться этим невероятным деревом.

Вкус звездного качества

Разрежьте свежий сочный фрукт Star Fruit, и вы сразу поймете, как он получил свое название. Поперечные срезы демонстрируют уникальную форму звезды — фаворит среди детей, которым понравится его внешний вид, а также сладкий, но слегка кисловатый вкус, не похожий ни на один другой фрукт.

Отличительный вкус с нотками яблока, груши, винограда и легкой кислинкой, присущей . Эта симфония вкусов делает фруктовые салаты более свежими и приятными на вкус, чем когда-либо прежде.Вы также можете использовать Star Fruit в качестве гарнира или даже приготовить его в пудингах и рагу. Звездный фрукт — это неограниченное количество блюд, которые вам понравятся.

Закажите сегодня.

Посадка и уход

Карамбола карамбола (Averrhoa carambola) — небольшое плодоносящее дерево с привлекательной густой вечнозеленой листвой. Этот фрукт имеет восхитительный острый вкус, напоминающий сочетание яблока, винограда и цитрусовых. Это невероятный фрукт, который по мере созревания приобретает характерную звездчатую форму.Старфрут быстро выращивает и лучше всего показывает себя в зонах выращивания USDA 9-11 на открытом воздухе и 4-11 во внутреннем дворике (горшечное дерево) на полном солнце. Деревья карамболи вырастают до 20-35 футов в высоту и 20-25 футов в ширину.

Расположение: Выберите место, где ваше каштановое дерево будет получать много солнечного света, лучше всего 6-8 часов в день. Дерево может адаптироваться к любому типу почвы, но растет быстрее и дает больше плодов на почве с большим количеством органических веществ. Убедитесь, что в этом месте хорошо дренированная почва, так как дерево не переносит постоянную стоячую воду.Эти деревья также лучше себя чувствуют в местах, защищенных от ветра.

Инструкции по посадке (в землю):
1) Выкопайте яму в 3 раза шире и немного меньше, чем корневой ком.
2) Разрыхлите почву внутри и вокруг ямы, чтобы корни могли легко прорваться.
3) Пальцами отделите корни дерева и осторожно поместите его в яму. Верхняя часть корневого отростка (где заканчиваются корни и начинается ствол) должна быть примерно на дюйм выше окружающей почвы.
4) Держите дерево прямо, когда вы начинаете засыпать участок, утрамбовывая почву по мере продвижения.
5) Засыпьте яму обратно, полейте водой, чтобы почва осела, и удалите все воздушные карманы, которые могли образоваться.

Инструкции по посадке (в горшках): Деревья карамболи в горшках не слишком разборчивы, когда дело доходит до типа почвы, в которой они выращиваются. Они имеют тенденцию расти быстрее и приносить более тяжелые плоды на богатых суглинистых почвах. умеренно кислые (диапазон pH 5,5-6,5).

1) Выбирая контейнер для карамбола, убедитесь, что у него много отверстий на дне, так как дренаж необходим. Размер горшка должен быть как минимум в 2 раза больше, чем размер горшка, в котором оно изначально было поставлено.
2) Наполовину заполните контейнер землей, осторожно извлеките дерево из исходного горшка и поместите в новый.
3) Засыпьте вокруг дерева горшочную почву, но не закрывайте привитую область дерева. Оставьте примерно 2,5 сантиметра от поверхности почвы до края горшка для легкого полива.
4) Слегка утрамбуйте почву по мере засыпки и глубоко поливайте дерево, пока она не потечет из отверстий на дне горшка. Это осадит почву и устранит любые воздушные карманы, которые могли образоваться.
5) Выберите место во внутреннем дворике, на заднем дворе, на фасаде / стороне дома, при условии, что оно будет освещено солнечным светом.
6) Если вы приносите в дом на зиму, держитесь под солнечным окном и поливайте по мере необходимости. Также избегайте воздействия сквозняков и тепла от вентиляции.

Полив (в землю): Регулярно поливайте карамболу, чтобы почва оставалась влажной.Дайте ему хороший глубокий полив, чтобы он мог проникнуть в корневую систему. После полива дайте верхним слоям почвы высохнуть на 2-3 дюйма, прежде чем снова поливать. Избегайте чрезмерного полива, стоячая вода может привести к загниванию корней. Пожелтевшие обвисшие листья обычно являются признаком чрезмерного полива. Мульчирование может помочь сохранить влажность почвы, а также бороться с конкурирующими травами / сорняками.

Полив (в горшке): Воткните указательный палец в почву примерно на 2 дюйма. Если присутствует влага, не поливайте, пока не станет более сухим на этой глубине.Когда будете готовы к поливу, остановитесь, как только увидите, что он выходит из дренажных отверстий в основании горшка.

Помощь по опылению: Вы можете опылять комнатные деревья вручную, так как большинство людей не содержат в своем доме здоровую популяцию пчел. Просто возьмите небольшую кисть с тонким наконечником и воткните ее в центр соцветий. Покрутите его и соберите на щетку пыльцу. Переходите к следующему цветку и повторяйте процесс, пока не обработаете каждый цветок. Цветок опадет естественным путем, и плоды начнут формироваться.

Внесение удобрений: Подкармливайте каштановое дерево с весны до осени один раз в месяц хорошо сбалансированным удобрением, например, формулой 10-10-10 или 12-12-12. Обязательно следуйте инструкциям по применению удобрения.

Обрезка: Деревья карамбола следует обрезать каждые 1-2 года, чтобы поддерживать управляемую высоту плодоношения. Для деревьев, выращиваемых в контейнерах, обрезайте выступающие ветви. Обрезку следует проводить в конце зимы до начала весеннего роста.

Старфрут (Карамбола) | Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Дерево карамбола

Цветы и развивающиеся плоды

Плоды карамболы

Фрукты на ветках

Цветы карамболы

Багажник Карамбола

Карамбола цветы и фрукты

Листва карамболы

Цветы карамболы

использует

Распространение

Список литературы

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Другое

Водорослевое заболевание

Симптомы

Оранжевые ржавые пустулы на листьях, стеблях, веточках и плодах; отек ткани; листья на зараженных веточках вянут и желтеют; отмирание побегов

Причина

Водоросль

Комментарии

Менеджмент

Категория: Грибковые

Черное пятно альтернарии (коричневое пятно)

Симптомы

Маленькие круглые светло-коричневые или черные пятна на кожуре плодов; В очагах поражения образуются впалые центры и споры оливково-коричневого цвета

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Антракноз

Симптомы

Крошечные, слегка вдавленные пятна от светлого до темно-коричневого цвета, расширяющиеся и придающие плодам мягкость; пятна сливаются, образуя большие повреждения неправильной формы; могут образовываться споровые массы апельсинов; на листьях может развиваться темно-коричневый овальной формы грибок

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Пятнистость листьев церкоспора

Симптомы

Крошечные некротические или хлоротичные пятна на листочках; пятна увеличиваются в размерах, с серо-белыми центрами, красновато-коричневыми краями и хлоротичными ореолами; пятна сливаются, образуя большие поражения; листья желтеют и падают с пальмы

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Муха

Симптомы

Маленькие черные точки примерно круглой формы на поверхности фруктов, которые можно стереть

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Категория: Оомицеты

Корневая гниль Pythium

Симптомы

Навес имеет редкий вид; увядание в периоды водного стресса; на листве могут проявляться симптомы дефицита питательных веществ

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент

Звездчатые плоды можно выращивать в помещении для развлечения

Когда молодой ученик показал своему отцу школьный рисунок своей одноклассницы Люси О’Доннелл, ребенок назвал картинку «Люси — в небе с бриллиантами».«Отец мальчика был так заинтригован названием, что он продолжил писать песню с этим названием. Этот хит Леннона-Маккарти преследовался очевидным отсылкой к ЛСД в названии песни, и BBC немедленно запретила« Люси в небе ». с бриллиантами ».

Тем не менее, в ночном небе действительно есть Люси и действительно есть бриллианты. Звезда с метким названием Люси — это белый карлик (официально BPM 37093) с алмазом в 10 миллиардов триллионов триллионов карат в центре звезды.

Звезды на Земле даже съедобны.Звездчатый фрукт (Averrhoa carambola) при нарезке дает идеальную пятиугольную звезду. Поскольку их не нужно очищать от кожуры или семян перед едой, карамболу можно есть сразу. Звездчатое фруктовое дерево выращивали на протяжении сотен лет по всей Юго-Восточной Азии. Его также выращивают на открытом воздухе в теплом климате Калифорнии, Флориды и Гавайев. К счастью, это также очень хорошее комнатное или контейнерное растение.

Светло-зеленые или желтые звездчатые плоды вырастают от четырех до восьми дюймов.Звездчатые плоды растут группами по три или четыре на ветвях и стволе дерева. Деревья плодоносят до 40 лет. Звездчатые фруктовые деревья могут давать несколько урожаев каждый год.

Съедобный фрукт целиком, даже с тонкой восковой кожицей. Кожа богата танином, который помогает регулировать работу кишечника и помогает при диарее. Мякоть карамболы также богата клетчаткой, а клетчатка является еще одним стимулом для пищеварительной системы.

Звездчатка — отличный источник антиоксиданта витамина С, который помогает вашему организму бороться с простудой и инфекциями.Также считается, что витамин С помогает укрепить организм против рака и болезней сердца. Высокое содержание калия в кашицеобразных фруктах помогает предотвратить мышечные спазмы и улучшить кровообращение. Звездчатый фрукт также богат витамином А, который, как было доказано, укрепляет иммунную систему. Витамин А также помогает предотвратить сердечные заболевания.

Звездчатка содержит нейротоксин, который отфильтровывают здоровые почки. Однако Национальный фонд почек предостерегает всех, кто находится на диализе или страдает заболеванием почек, от употребления карамболы.
Это простое в выращивании комнатное плодовое дерево, которое цветет и дает плоды, когда оно достигает высоты от 1,5 до 2 футов. Часто цветет и плодоносит в течение года после покупки. Звездчатка цветет с перерывами круглый год небольшими гроздьями сиреневых цветов. Держите свои карамболы подальше от сквозняков.

Попросите местный питомник или флориста заказать его для вас или купите в питомниках по почте, таких как Top Tropicals или Logees.

Через три-четыре месяца плод становится золотисто-желтым.Нарежьте плод крест-накрест, чтобы получилась красивая пятиконечная звезда. Ваши домашние фрукты будут такими же сладкими, как и фрукты, выращенные на открытом воздухе на больших деревьях.

Выращивайте звездчатые фруктовые деревья на полном солнце в любой хорошей, хорошо дренированной почве. Лучше всего они выдерживают температуру в помещении выше 55 градусов. Время от времени подкармливайте комнатными органическими удобрениями, пока растение активно растет. Есть несколько коммерческих органических удобрений для комнатных растений. Тщательно следуйте инструкциям на упаковке и помните, что удобрять лучше не слишком удобно.

Вы также можете использовать домашний компостный чай для полива звездчатых фруктов и других комнатных растений. Просто наполните ведро готовым компостом примерно на треть и добавьте воды, чтобы оно было заполнено. Оставьте этот «чай» на несколько часов или на ночь. Процедите чай и полейте карамболы. Удобряйте только тогда, когда растения активно растут весной и летом.

Если в вашем доме недостаточно света, добавьте лампы для выращивания растений, особенно в более темные зимние месяцы.

Ваше звездчатое фруктовое дерево может стать звездой вашей коллекции комнатных растений. Что касается Люси, то ее слава только растет. В 1974 году ископаемый скелет Australopithecus afarensis возрастом 3,2 миллиона лет был назван «Люси», потому что в лагере громко и неоднократно звучала песня Битлз.