Где лучше сажать смородину на дачном участке? Схема размещения

Смородина – это лакомство, содержащее много витаминов и минералов. Сегодня большинство садоводов-любителей занимаются ее выращиванием. Если ухаживать правильно, то с одного кустарника можно собрать 7– 7,5 кг! А, как и где сажать смородину, чтобы выросли здоровые кустарники, сейчас будем разбираться.

Содержание статьи:

Где посадить черную смородину?

Черная смородина – культура, которая любит влажную почву. Именно по этой причине для нее предпочтительны пониженные увлажненные места, имеющие хорошую защиту от ветра.

Для посадки черной смородины не подходят:

• ямы;
• впадины;
• заболоченные места;
• участки, где подземные грунтовые воды расположены слишком близко к поверхностному слою земли.

Черная смородина плохо переносит почву с сильной кислотностью, поэтому на таких участках вносится известь. Если этого не делать, то кустарники:

• дадут очень слабый прирост;
• заболеют;
• после цветения начнут осыпаться завязи.

Идеальное время посадки – осень. До весны земля хорошо оседает и утрамбовывается вокруг кустов, следовательно, растения начинают расти рано.

Подготовка посадочного места

Подготавливать землю для высаживания смородиновых саженцев необходимо заранее, приблизительно за 21– 28 дней до начала посадочных работ. Размер посадочного места 40×40 см, а глубина 20 – 25см. В процессе перекопки надо добавить в почву:

• 8 кг готового компоста (перегноя).
• 150 г суперфосфата.
• 300 г древесной золы.
• 30 г известняка (для песчаного грунта), 100 г для кислого грунта.

Все это перемешивают вместе с землей, полученной из ямы. Затем лунку заполняют приблизительно на 30 %, а потом засыпают чистым грунтом до половины. Далее происходит полив водой. Как только она впитается, можно проводить посадку.

Секреты правильного размещения

Существует несколько секретов размещения кустарников черной смородины:

• Температура воздуха при проведении посадочных работ +17°C…+23°C.
• Выбирать немного затененные участки с хорошим дренажом или грунт, имеющий нейтральные характеристики.
• Грунтовые воды должны быть ниже поверхностного слоя земли на 1,5 м.
• Отсутствие соседей рядом.

А для того, чтобы кустарники радовали большим урожаем, за ними необходимо правильно ухаживать:

• Пропалывать вручную.
• Взрыхлять.
• Мульчировать.
• Поливать.
• Подкармливать.
• Защищать от заморозков.
• Обрезать.

Где посадить красную смородину на даче?

Сажают кусты красной смородины в осенний или весенний период на участках с глубоким залеганием грунтовых вод. Это место должно быть обеспечено защитой от длительного застоя дождевой и талой воды. Если дача находится в низине, то лишняя вода отводится с участка с помощью качественного дренажа или водоотводной канавы.

Красная смородина не выносит холодных ветров и затенения. При плохом солнечном освещении растения:

• часто болеют;
• подвергаются массовому нашествию вредителей;
• медленно растут;
• имеют маленькие ягодки.

Для посадки подходят следующие виды почвы:

• рыхлая;
• легкая суглинистая;
• супесчаная с нейтральной или слабокислой реакцией.

Нельзя сажать красную смородину в тени заборов и деревьев.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Если посадка планируется осенью, то почву начинают подготавливать за 60 дней до предполагаемого срока, а если весной, то за 14 – 21 день до высадки саженцев.

Чтобы подготовить почву для посадки надо:

• произвести распланировку мест;
• выровнять выбранную поверхность;
• одновременно глубоко перекопать и добавить в почву органические удобрения (если почва имеет повышенную кислотность, то внести известь).

Далее на подготовленной почве происходит разметка посадочных ям, после чего приступают к их выкапыванию. Ширина посадочной ямы – 0,6 м, а глубина – 0,4 м.

Если на участке имеется поверхностное залегание грунтовых вод, то посадочные ямы копать не надо. В этом случае саженцы сажают в земляные холмики (высота 20 см).

Схема размещения кустов на участке

Существует 3 схемы посадки:

• Одиночная – растения размещаются на расстоянии двух метров от других деревьев и кустарников.
• Рядовая – дистанция между посадочными местами кустарников – 1,5 м.
• Шпалерная – саженцы высаживают с промежутком одного метра друг от друга.

Самая популярная схема посадки – посадка в ряд. Чем больше будет расстояние между кустарниками, тем больше будет урожай каждого из них, но урожайность с общей площади будет гораздо меньше, чем при более загущенных посадках.

Как сажать смородину и не совершать ошибки

Распространенные ошибки, которые совершаются при посадке:

• Поздний период высадки. Если не получается посадить саженцы осенью, то их лучше прикопать до весны;
• Пересыхание почвы. Надо контролировать, чтобы земля не пересыхала под посаженными саженцами. Молодой смородине необходима вода, иначе она не сможет акклиматизироваться на новом месте.
• Вертикальная посадка. Хуже от этого не будет, однако ждать развития роскошного кустарника придется дольше, потому что прикорневые побеги, появляющиеся около основания ствола, будут образовываться плохо.
• Неудачно выбранный участок посадки.

Заключение

Итак, зная ключевые моменты по выбору места посадки, подготовки земли и как грамотно посадить смородиновые кустарники – вы легко справитесь с этой задачей. Обязательно удобряйте и ухаживайте за кустами, даже если они еще не плодоносят. И тогда, смородина долгие годы будет радовать вас обильным урожаем вкусных ягод.

Где лучше посадить смородину на участке

Правила посадки черной смородины

Посадка черной смородины

К выбору места посадки тоже следует подойти ответственно. Это растение влаголюбиво, поэтому ему подойдут влажные участки, но при этом хорошо защищенные от сквозняков. Посадку смородины осенью не допускается производить на заболоченных участках.

Самым оптимальным вариантом является средне- и тяжелосуглинистые почвы. Смородина боится застоя воды, поэтому следует установить хороший дренаж почвы.

Как правильно посадить черную смородину осенью

Многие, посадив куст черной смородины, сразу забывают о нем, и вспоминают только во время сбора урожая. И, напрасно. Чтобы получить хороший полноценный урожай, нужно придерживаться простых правил.

Участок, отведенный под посадку смородины, выравнивается, засыпаются все впадины. Далее, выкапывается просторная ямка — 40 см глубины и 60 см в диаметре. Дно ямки засыпают ведром перегноя и добавляют калийные удобрения не меньше 100 г в виде древесного угля.

Для посадки берут двухлетние саженцы, с корнями 15-20 сантиметров. Побеги должны быть не меньше 30-40 сантиметров. Можно воспользоваться и саженцами-одногодками, но при этом корень у них должен быть достаточно развит.

Есть одна хитрость, которая применяется садоводами и которая является главным правилом при посадке черной смородины.

Сажают куст под наклоном 45о к уровню земли, чтобы стебли были расположены веерообразно и нижние почки на них были покрыты землей. Не меньше 2-х почек должно оставаться на поверхности.

Это следует сделать для формирования мощного здорового куста чёрной смородины.

Смородина любит освещенные, открытые пространства, но и частичная затененность ей не повредит, правда это скажется в дальнейшем на урожае.

Смородина обладает высокой морозоустойчивостью, но все же следует ее оберегать от поздних весенних заморозков, так как пустившиеся в рост плодовые почки могут примерзнуть, что повлияет на снижение урожайности.

Тезисно изложим правила, которые следует соблюдать при посадке черной смородины:

• производить посадку в октябре-ноябре;
• выкопать ямку 40х60 см;
• засыпать 1 ведром перегноя;
• добавить древесный уголь;
• укоротить корни, оставляя 30 см;
• углубить куст под наклоном 45о и закопать;
• сделать вокруг куста углубления;
• обильно полить;
• произвести обрезку стеблей, оставив 30-40 см длины;
• замульчировать.

Уход за кустарником чёрной смородины

Посадив куст смородины, хочется, чтобы результаты трудов радовали много лет. Поэтому в хорошем уходе она нуждается еще на ранней стадии развития.

Чтобы не потерять урожай во время весенних заморозков, в период цветения и бутонизации кусты необходимо хорошо пролить водой и укрыть. Если не полениться и все проделать вовремя — урожай обеспечен.

В обязательном порядке смородина поливается в период образования завязи и наливания плодов, во избежание их измельчения, особенно, если это совпало с засухой. Собрав урожай, полив продолжают. А в сухую осень до наступления морозов делается подзимний полив по 3 ведра на куст.

Нужна ли черной смородине обрезка? Обрезка направлена на формирования куста, на предотвращение загущения и для улучшения качества следующего урожая.

Обрезка кустов черной смородины

Черная смородина на одном месте растет 15 лет. А качественная и правильная обрезка способствует продлению плодоношения еще на несколько лет. Такая обрезка заключается в том, что через три года на кусте оставляется всего по 6-8 побегов, из которых вырастут еще более мощные стебли и еще более крупные ягоды.

Подвергаются обрезке под ноль все ветви, дающие малый прирост и которые старше трех лет. Старые побеги легко отличить — они более темного цвета.

Вырезают больные побеги и растущие в землю стебли.

Санитарную обрезку делают во время цветения, тех ветвей, которые заболели махровостью. Если на срезе виднеется черное пятно – это личинки вредителей. Такую ветку срочно вырезают до здоровой части. Все пораженные личинками ветви сжигают.

Обрезают растение в основном поздней осенью. Старые побеги удаляют у самой земли, оставляя 3-х сантиметровые пеньки, чтобы стимулировать рост самых урожайных подземных почек.

Не рекомендуется проводить обрезку весной, в период вегетации, так как через срезы растение теряет большое количество сока и вместе с ним питательные вещества.

Все срезы рекомендуется обрабатывать садовым варом, так как смородина не может самостоятельно зарастить срезы.

Посадка черной смородины видео

glav-dacha.ru

Совет 1: Как сажать красную смородину

Красная смородина, также как белая и розовая разновидность этого кустарника, имеет несколько отличительных особенностей и требований к выращиванию. Чтобы получать хорошие урожаи, необходимо придерживаться определенных правил агротехники.

KakProsto.ru

Посадка малины

Выбор участка. Малину лучше располагать на ровных участках или в нижней части небольшого (до 3-4°) хорошо дренируемого склона северного, северо-западного направлений. При регулярном орошении малина может нормально расти и на южных склонах. Непригодны для нее замкнутые котловины, заболоченные и сырые места, участки, подверженные временному переувлажнению.

Без достаточного снежного покрова малина может потерять много плодовых почек. Поэтому необходимо выбирать участки, защищенные от господствующих ветров, которые срывают снег с участка.

В приусадебных садах малину лучше располагать по краю участков, вдоль изгороди, так как она дает много поросли.

Малина может расти на многих типах почв, но лучше всего в нашей зоне она удается на суглинистых выщелоченных черноземах, богатых перегноем и достаточно влагоемких. Уровень грунтовых вод не должен находиться ближе 1,5 м от поверхности почвы. При высоком стоянии грунтовых вод плантация малины плохо плодоносит и растения быстро отмирают.

Предпосадочная подготовка почвы. Для осенней посадки почву готовят за месяц до этого, под весеннюю — осенью. Подготовка почвы заключается в глубокой обработке ее и заправке удобрениями. Вспашку или перекопку проводят на глубину не менее 30 см с предварительным внесением удобрений. Малина требовательна к плодородию почвы. Хорошо растет и плодоносит на богатых перегноем почвах. Поэтому под перекопку (вспашку) вносят перегной из расчета 8-10 кг или полуперепревшин навоз по 10-15 кг на 1 м2, а также используют различные компосты — торфонавозный, торфофекальный, сборные. Кроме органических, почву заправляют минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Вносят суперфосфат по 50-60 г и калийные удобрения по 30-40 г на 1 м2.

Почва должна быть хорошо очищена от сорняков. Для малины особенно опасен пырей.

Сроки посадки.

В средней полосе Росиии малину можно сажать осенью (в конце сентября — первой декаде октября) и ранней весной до распускания почек. Лучшим сроком является осенний, так как погодные условия осеннего периода отличаются повышенной влажностью воздуха и более умеренной температурой. При своевременной осенней посадке (не позднее, чем за 15-20 дней до начала устойчивых морозов) растения успевают прижиться.

Если осень засушливая и почва недостаточно влажная, то эффективнее весенняя посадка. Кроме того, этот срок посадки предпочтительнее на таких участках, где зимой бывает недостаточный снежный покров и вследствие этого может произойти подмерзание и даже полная гибель молодых растений.

Посадочный материал.

Для посадки используют однолетние отпрыски малины. Корневая система у саженцев должна быть не менее 15-20 см длиной, с густой мочкой. Надземная часть толщиной более 8-10 мм. У отобранных для посадки саженцев побег укорачивают до 30 см.

Участок для посадки корневых черенков малины готовят с осени. Почва должна быть рыхлой, хорошо удобренной перегноем. Лучше высаживать корневые черенки в парники или пленочную теплицу. Парники заполняют смесью из торфа, песка, дерновой земли в соотношении 2:1:1.

Срок посадки малины — ранняя весна. Черенки сажают рядками в предварительно подготовленные канавки глубиной 5 см. Их кладут горизонтально, один за другим без интервала между черенками. После укладки канавки засыпают землей. Черенки регулярно поливают, проводят удаление сорняков и подкормку растений минеральными удобрениями.

К осени из корневых черенков вырастают растения с одним-двумя побегами и хорошо развитей! корневой системой. Их можно этой же осенью пересадить на постоянное место.

Можно размножать малину молодыми отпрысками — «крапивной». Для этого в начале июня выкапывают молодую поросль высотой 20-25 см и пересаживают на постоянное место. Необходимо обеспечить обильный полив до полного приживания растений. «Крапивку» лучше брать не из ряда, а выросшую в междурядье (ее все равно затопчут при сборе урожая). Лучше всего выкопку крапивки совместить с весенне-летней нормировкой побегов.

Размещение растений при посадке. Сажают малину рядами на расстоянии 1,5-2 м. Расстояние в рядах устанавливают в зависимости от способа ее культивирования. Существуют два способа ведения культуры — кустовой и ленточный. При кустовом способе в ряду растений высаживают на расстоянии 0,5-0,7 м, при ленточном 0,25-0,35 м.

Техника посадки.

Для посадки копают лунки такого размера, чтобы в них свободно разместились корни саженцев. Если при предпосадочной подготовке почвы удобрения не вносились, то в лунку следует внести органоминеральную смесь из расчета 4-5 кг перегноя, 30-35 г суперфосфата и 20-25 г калийной соли. Сажают малину на ту глубину, до которой она росла раньше. При излишнем заглублении побеги замещения могут вообще не появиться. На легких супесчаных почвах саженцы можно сажать с небольшим заглублением.

При посадке корни равномерно распределяют по дну лунки. Чтобы почва плотно прилегала к корням, при засыпке ямки саженец слегка поддергивают и одновременно утаптывают почву вокруг него. Правильно посаженный саженец при легком поддергивании не должен вытаскиваться из почвы.

После посадки растения поливают, а лунки мульчируют. Если стоит сухая погода, то поливы повторяют.

Чтобы посаженные растения зимой не вымерзли, проводят окучивание землей на высоту 15-20 см.

udec.ru

Подскажите, где правильно посадить красную смородину?

Ирина Шабалина

Красная (цветная) смородина в отличие от черной не такой водохлеб, как и крыжовник она достаточно засухоустойчива и жаростойка, и в сыром месте с застоем воды ее сажать не стоит. Только в период налива ягод ее надо регулярно поливать, чтобы качество урожая не пострадало. Саженец надо при посадке заглубить примерно на 10 см выше корня, поставить в ямку выкопанную с учетом заглубления и засыпать смесью почвы с перегноем 1:1. Побеги у красной смородины начинают плодоносить на двухлетних побегах, так что если у вас саженец—однолетка, то первые ягоды получите через 2 года.

Pirat

Вырала ямку в полтора штыка лопаты, супанула навоза перемешеного с перегноем, получится ямка с глубиной в штык, затем садишь куст и закапываеш с бугорком и ВСЁ. через год наслаждаемся ягодами.

Виктория Шестернёва

Смородина любит влагу, солнце, хорошую почву.
Влага:
Красная смородина очень любит влагу и очень отрицательно относится к засухам.
Солнце:
Красная смородина очень любит солнце. На хорошо освещённых побегах растёт больше ягод.

Помимо того, что участок должен быть хорошо освещён, он ещё должен быть хорошо защищён от ветра, который мешает насекомым опылять растение. Кроме того, для посадки не подходят низины: там задерживается холодный воздух.

Хорошая почва:
То, что смородина любит влагу, не значит, что она может расти на заболоченных территориях. Нет-нет. Ей нужна влажная, но хорошо дренированная почва. По механическому составу лучше всего подойдут лёгкие суглинки с нейтральной средой.
Перед посадкой весь участок перекапывают на глубину штыка лопаты, параллельно внося на каждый м2 по 4 кг перегноя, 100–150 г суперфосфата, 20–30 г сернокислого калия. Если вместо перегноя используют торф, то его смешивают с костной мукой, добавляя её по 100 г на м2.

Ирина Роженцова

На постоянное место, добавлю. Не любит пересадок.

надежда

Красную смородину нельзя заглублять. Сейчас еще не поздно посадить

саламон петров

Любую смородину при пересадки заглубляют на 20 см. учитывая основные ветки и затем обрезают по уровню земли.

Началось. Планировка участка. На каком расстоянии сажать смородину?

Алексей

Прочитал все ответы и все комментарии. Расскажу как у нас на участке: Черная смородина у нас — сорт какой-то прибалтийский еще с советских времен, досталась мне на участок ототца давным давно, когда он еще жив был, мы ее так и растим. Он тоже сорт не знал — ему знакомые дали — из Прибалктики от своих знакомых привесли еще во времена СССР. Куст у него вырастает высотой от 1,20 м до 1,80 м — смотря как удобрять будешь, и в ширину куст от 2,5 до 3.5 метров. Это я к чему? Что для того, чтобы определить расстояние между кустами, надо знать размер взрослых кустов. Общая формула выведения растояния при посадке такова: максимальная ширина куста во взрослом состоянии плюс от 0,8 до 1,2 м на проход между взрослыми кустами. У нас между кустами от 4,5 метров. В Вашем случае плюс еще диаметр колеса. Это минимум. Потому что расстояние между кустами без колеса визуально воспринемается шире чем с колесом в котором растут многолетники. И единый проход между кустами делиться колесом на два прохода. Но тогда онибудут узкие и неудобные. Поэтому луше сделать их пошире. Осталось только определить это в числовых выражениях, так как только вы знаете размах кустов и диаметр колеса — от Лады-Калины или от трактора Беларусь. Крыжовник у нас низкий — безшипый колобок. У него и растояние между кустами меньше. Но мы заметили, что в монопосадках вредителей больше. И теперь отошлт от ровных аллей с кустами, а разбросали их в перемешку по всему саду -огороду. Теперь урожаи больше вредителей меньше, к каждому кусту индивидуальный подход — в результате сократили количество кустов. Но пришли к этому не сразу. Очень трудно выкорчевать из себя любовь к порядку и стройнам рядам кустов собранных в одном месте. Однако разбросанные в живописном беспорядке по участку кусты и деревья создают живописный парк в стиле «Кантри» вместо огорода. И такой сад-огород нам понравился больше регулярного стиля французких парков. Но у каждого свое видение дачи.

♌

Густота посадки зависит от способа формирования куста, от его силы роста и формы. В любительских садах наиболее оптимально расстояние междурядий 2м, а между кустами 1,5-2м. С расстоянием 2м между кустами сажают сорта, имеющие мощный рост, например, такие, как Ленинградский великан, Кантата, а также сорта с раскидистой формой куста (Карельская) . Наиболее распространенная ошибка садоводовлюбителей- это очень близкая посадка смородины к забору. При такой посадке куст, разрастаясь, со стороны забора сильно затеняется, угнетается и не может дать полноценного урожая.

Затрудняется и уход за смородиной, что приводит к развитию болезней и вредителей.

Расстояние между забором и посадками должно быть не менее 1,2-1,5 м.

Для посадки готовят посадочные ямы диаметром 50-60 см и глубиной 40-45 см. На дно ямы кладут смесь, состоящую из 100 г суперфосфата, 40-50 г хлористого калия и 1 ведра перегноя, перемешанного с землей. Если есть возможность, то хлористый калий желательно заменить 300-400 г древесной золы. Чтобы удобряющая смесь не обжигала корни молодого саженца, ее сверху покрывают 5-10 см почвы, перемешанной с перегноем.

Этим достигается хорошая изоляция молодых корней от высокой концентрации удобрений. Когда смородина начинает плодоносить, снизу поступают питательные вещества.

В яму саженец сажают наклонно, заглубляя его корневую шейку на 5-6 см. После посадки саженец должен оказаться в лунке, ниже уровня земли на 5- 6 см. Такая посадка создает лучшие условия для образования дополнительных корней и побегов. Лунка удобна для ежегодной подсыпки под кусты перегноя для мульчирования, удобрения, а также для полива. После посадки почву слегка уплотняют, обильно поливают и мульчируют мелким перегноем или опилками, а если почва вязкая, глинистая, желательно мульчировать крупным песком. Все побеги саженца обрезают, оставив лишь 4-5 почек над землей
Это хотя и оттягивает на год начало плодоношения, но способствует образованию дополнительных побегов. В результате вырастает хорошо разветвленный куст, способный обеспечивать высокие урожаи. При желании побеги можно и не обрезать, а оставить.

Тогда куст начнет плодоношение на год раньше, но его развитие будет несколько ослабленным.
ещё почитать о других

ёжка

если ещё и цветы то не меньше 3 метров. только мне кажется цветам не комфортно будет. кусты разрастутся и многолетники закроют. а сажать кусты то не поздно? рекомендуется до первых почек,

Лидия Прокопенко

Метра 2 друг от друга, смородину в тень желательно! колеса смотрятся некрасиво. Для цветов выделите отдельный участок.

ЕЛЕНА…..

действительно, всё зависит от того на сколько сильно разростутся кусты. я думаю, что 2 метра от забора в полне нормально, а между кустами можно 3-3,5 потому как цветы которые вы собираетесь садить растут вверх и мешать сильно небудут

Татьяна Б

При посадке кустов и деревьев надо учитывать где у Вас юг-север, чтобы посаженное равномерно освещалось и не мешало соседям. Клумбы в покрышки я не люблю сажать, луше просто в землю и вокруг окашивать. Клумбы среди кустов я бы не делала, т. к. не получится сплошного зеленого забора и цветам там будет некомфортно. Для цветов место вокруг зоны отдыха, чтобы присесть и полюбоваться можно было. Кусты, еще есть черноплодная рябина, крыжовник, барбарис тунберга с красной листой очень красиво смотрится. В ряд со смородиной можно посадить гортезию белую, она по размерам не уступает смородине.

Ёжик

Колёса ни к чему, кусты должны проветриваться, тогда и болезней будет меньше. Потом красоты от колёс не будет, грубо как-то и цветы там бы не росли а мучились . 2 метра от забора достаточно, между кустами 1, 5 -2 метра. уклон у вас удачный. Между кустами крыжовника сделайте расстояние побольше, разрастается со временем сильно и барбарис может вырасти просто огромным. у соседей он вымахал как хороший куст сирени.

Ирина Чернобай

Я бы высокие кусты. такие как черная смородина. жимолость и барбарис .посадила бы под забор-будет дополнительная зеленая изгородь. а красную и белую смородину и крыжовник перед садом. -будут отделять красиво сад и траве преграждать ход в огород. Цветы. конечно же. в палисад-отдельно от кустов. А еще можно высокие кусты (барбарис) посадить на участке и за ними установить лавочку для отдыха.

Читайте также:

Как вырастить черную смородину: 12 советов от агронома

Как только распустятся почки: 2 ст. ложки аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода — 1 ведро на куст.

В середине июля: 1 л настоя коровяка на 10 л воды. Или настой птичьего помета — 0,5 л на 10 л воды. Норма расхода — 2 — 3 ведра на куст.

В конце сентября — начале октября: 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на 1 куст. Удобрения надо рассыпать вокруг куста и полить.

В конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза под куст.

9. Поливайте часто. У смородины корни находятся близко к поверхности земли, поэтому в жаркую погоду растения сильно страдают от засухи. И некоторые садоводы советуют поливать ее чуть ли не каждый день. Это, конечно, излишество. Тем более что количество поливов зависит от погоды.

В засушливое лето смородину надо поливать 1 раз в 2 недели.

В обычное лето можно обойтись 3 поливами.

• Первый — во время роста побегов и формирования завязей (конец мая — начало июня).
• Второй — при наливе ягод (июнь).
• Третий — после уборки урожая (август — сентябрь).

Если осень засушливая, понадобится еще один, подзимний полив — в конце октября.

Чтобы влага не испарялась, приствольные круги надо мульчировать: перегноем, компостом, торфом или обычной травой слоем 5 — 10 см.

В дождливое лето поливы смородине не нужны — излишнего увлажнения эта культура не любит.

10. Ежегодно обрезайте старые ветки. Схема плодоношения черной смородины довольно простая.

Каждый год из земли у нее вырастает несколько новых побегов. На второй год они дают боковые веточки. Вот на них-то и созревают ягоды. То есть основной урожай дают двулетние побеги. Чуть меньше — трехлетние. А на четвертый год ягод на них очень мало.

Поэтому схема обрезки должна быть такая.

На 2-й год после посадки надо оставить в кусте 3 — 4 самых сильных однолетних побега и обрезать у них верхушки (чтобы на будущий год лучше ветвились). А остальную поросль вырезать.

На 3-й год нужно выбрать еще 3 — 4 сильных побега. Также обрезать им верхушки. Лишнюю поросль опять вырезать.

На 4-й год все то же самое: 3 — 4 оставить, верхушки обрезать, прочие однолетки вырезать. А еще надо вырезать те 3 — 4 побега, которые были оставлены во 2-й год.

Ну а дальше надо повторять все то же самое, что делали в 4-й год.

Таким образом, в каждом кусте смородины одновременно должно быть 9 — 12 побегов возрастом от 1 до 3 лет. Только в этом случае урожаи будут большими, а ягоды крупными.

Где сажать смородину — в тени или на солнце?

По мере взросления ландшафта количество солнечного света, попадающего на растения, часто сокращается. Всё потому, что соседние культуры разрастаются и прикрывают своей кроной соседние. Получается, те участки, на которые раньше попадало много солнца, теперь начинают подходить для любящих тень растений. Однако, большинство плодовых культур нуждается в попадании солнечных лучей в течение 8 часов в сутки для хорошего плодоношения.

Что любит смородина — тень или солнце

Существуют ягодные культуры, включая смородину, которые можно выращивать как на открытом участке, так и в полутени. Тем не менее, смородина будет плодоносить лучше, если на неё хотя бы частично будет попадать солнце. Чем больше солнечного света, тем больше ягод.

Если выращивать растение для получения вкусных, сладких и крупных ягод, то чем больше солнечных лучей будет попадать на растение (больше 8 ч./сут.), тем больше качественных плодов оно будет производить. Смородиновое растение, растущее в затенённых местах (до 5 ч./сут. солнечного света), будет дольше оставаться в увлажнённом грунте и хуже просыхать после дождя. Как результат, кустарники будут более подвержены болезням, но урожай будет хорошим, хоть и неравномерным.

Смородиновая культура не будет очень продуктивной на полном солнце. Большего потребуется полива в жаркое лето, а это может привести к тому, что смородиновая культура станет более восприимчивой к вредителям. В полной тени (таковой считается место, где солнечные лучи попадают не более 3 ч./сут.) смородиновая культура расти будет. Но есть нюансы, которые нельзя сбрасывать со счетов.

1. Надеяться на хороший урожай при посадке в тени не стоит.
2. Ягоды будут кислыми, мелкими и в малом количестве.

Знаете ли вы? В Австрии с 1696 г. готовят легендарный пирог Линцер, который в древние времена выпекался в серебряных чашах. В этом рецепте огромное количество орехов, а начинкой служит смородиновый джем.

Выбор места для посадки

Естественно, каждый садовод, высаживая смородиновое растение, думает о получении урожая. Смородина бывает разных сортов. От сорта зависит цвет ягод. Для чёрной смородины существуют свои условия выращивания, для красной — другие. Достойный урожай можно получить, выполнив все необходимые условия. К ним относятся:

• правильный выбор места для посадки;
• подготовка почвы;
• соблюдение схемы и сроков посадки;
• уход.

Чёрная смородина

Чёрную смородину прекрасно сажать в междурядьях, под разными плодовыми деревьями. Так, смородиновые кусты будут расти на нижних «этажах» плодового сада. Под большими деревьями эта культура будет себя чувствовать защищённой от ветра.

Смородиновые кустарники, посаженные под грушей, будут расти при частичном затенении. Кусты могут достигать высоты до 1,5 м. Созревание ягод будет немного сдвинуто в сроках, однако их качество от этого не пострадает. Сырые и заболоченные места не подходят для выращивания смородиновых культур.

Видео: Посадка чёрной смородины

Красная смородина

В полной тени сажать кустарники сортов с красными ягодами смородины не стоит, т.к. невозможно будет достичь высокого урожая. Полутень или открытые солнечные участки для этой культуры подходят. Только они должны быть защищены от холодных северных ветров. Южный склон лучше всего подойдёт для кустарников смородиновой культуры.

Знаете ли вы? Во Франции с 1344 г. изготавливают желе «Бар-лё-Дюк». Особенностью приготовления блюда считается извлечение вручную, с помощью гусиного пера, косточек из плодов красной смородины.

лучшие места для кустов черной, красной и белой смородины, и советы, куда сажать нельзя

Смородина – распространенная ягодная культура.

Часто такие кусты можно увидеть возле оград или дорожек на дачном участке.

Эта ягода не прихотлива в уходе, но имеет свои требования к посадке, которые отличаются в зависимости от сорта.

В сегодняшнем материале мы расскажем, где лучше сажать черную, белую и красную смородину.

Черная смородина

Это относительно неприхотливое растение, но все же она нуждается в соблюдении нескольких условий. Если их не соблюдать, растение может не погибнуть, но правильно развиваться и давать хороший урожай не будет.

Подходящий состав почвы

Для высадки кустов черной смородины отлично подойдут дерново-подзолистые и суглинистые почвы.

Растение будет хорошо расти на сером лесном грунте с высоким содержанием гумуса.

Такие кусты можно размещать на влажных участках с суглинистыми грунтом, так как культура дает большие урожаи на влажной почве.

Черные сорта смородины довольно чувствительны к уровню кислотности почвы. На кислом грунте кусты будут часто болеть грибковыми заболеваниями. Кислую почву рекомендуется предварительно произвестковать.

Место

Смородина будет хорошо расти на ровном хорошо дренированном участке. Возможна посадка растения на пониженные участки с водопроницаемой подпочвой.

В сравнении с равниной, запас влаги в таком грунте выше, что хорошо сказывается на развитии кустарника и его урожайности.

Кусты черной смородины рекомендуется высаживать на южной или юго-западной стороне.

Мнение эксперта

Уланин Константин Григорьевич

Агроном, опыт работы по специальности — 12 лет

Несмотря на то, что культура любит влажную почву, близость паводковых и грунтовых вод она переносит плохо. Оптимальный показатель приближенности грунтовых вод к поверхности составляет 1 м и больше.

Если участок для находится в низине и не подлежит осушению, то для высадки кустов делаются специальные холмики. Высота насыпи – до 1 м, а диаметр варьируется от 2 до 2,5 м.

Непригодные участки для высадки:

• заболоченные места;
• впадины;
• котлованы.

В этих местах застаивается холодный воздух, поэтому урожайность растения ниже, а риски развития заболеваний выше.

Если вы хотите, чтобы кусты выглядели красиво, их нужно сажать ровными рядами, оставлять достаточное и вовремя проводить .

Уровень освещенности

Смородину лучше всего высаживать на хорошо освещенные участки. Однако, при этом должна присутствовать минимальная тень, так как куст может выгорать под яркими солнечными лучами.

Для затенения можно высадить ряд кукурузы или использовать тень от ограждения.

Предшественники и соседи

Чтобы получить хороший урожай важно обратить внимание на предшественников и соседей растения.

Смородину рекомендуется высаживать на место однолетней травы, зерновых культур или сидерального пара.

Ягодные кусты не желательно высаживать вблизи следующих растений:

• крыжовник;
• малина;
• облепиха;
• вишня.

Смородина и крыжовник имеют общие заболевания, поэтому присутствует большой риск заражения растения.

Корневая часть облепихи может разрастаться на 10 метров, они располагаются на одном уровне с корневой системой смородины.

Вследствие этого куст может испытывать нехватку влаги и питательных веществ. Грецкий орех будет угнетать рост кустов смородины.

Черная смородина будет хорошо расти в соседстве с жимолостью. Клубника также не мешает нормальному росту корневой системы куста, но она сильно разрастается и пробраться к растению становиться довольно трудно.

Другие требования и примеры удачных мест

Какая смородина вам нравится больше?

ЧернаяКрасная

Например, ее можно высадить возле акации, лещины или сирени.

Удачное место для посадки – возле построек или забора.

На хорошо защищенных от ветра участках долго сохраняется снежный покров, что в свою очередь помогает уберечь корневую систему растения от подмерзания.

Весной снег будет постепенно таять и увлажнять почву.

Защита от ветра нужна также и для того, чтобы предотвратить массовое опадение цветков.

Сильные порывы мешают нормальной работе насекомых, которые опыляют растение.

Желательно, чтобы недалеко от кустов смородины находился пруд или естественный водоем. Он будет смягчать воздействие низких температур в зимнее время, и повышать коэффициент влажности воздуха летом.

Красная смородина

Второй по популярности сорт. Куда нужно ее сажать? Что нужно учесть? Давайте разбираться вместе.

Подходящий состав почвы

Красные сорта смородины могут расти практически на всех видах почвы, главное требование – правильное питание.

Такое растение рекомендуется высаживать на слабо или средне оподзоленной почве.

При этом глубина плодородного слоя должна быть не меньше 30-40 см. Оптимальный показатель кислотности рН 6-6,5.

Важно предварительно подготовить почву к пересадке растения, в противном случае урожайность культуры будет низкой.

Место

При выборе места для посадки лучше всего отдавать предпочтение умеренно влажным участкам.

В период вегетации растения почва не должна быть сухой.

Красная смородина будет плохо расти на участках с застоем воды.

Отличный вариант – выровненный участок, растение допустимо также высаживать на верхней и средней части склонов.

Если место для посадки находится в низине, то рекомендуется создать хороший дренаж или водоотводную канаву, чтобы избавиться от лишней воды.

Уровень освещенности

Красная смородина – светолюбивое растение. На теплых и открытых участках кустарник дает хорошие урожаи.

Затемнение может снизить урожайность. Без достаточного количества солнечного света растение теряет свой иммунитет и начинает медленно расти.

Предшественники и соседи

Такой вид растения рекомендуется высаживать возле крыжовника. Красную и черную смородину нужно сажать в разных местах.

С другими растениями такие кустарники соседствуют без проблем.

Это объясняется тем, что корневая система куста находится на среднем уровне между корнями деревьев и растениями с поверхностным залеганием.

Кусты красной смородины рекомендуется высаживать на участки, где раньше росли луковичные однолетние, овощи, зелень или земляника.

Другие требования к месту и примеры удачных мест

Красные сорта смородины нужно высаживать на хорошо проветриваемые участки. Это поможет снизить риск развития грибкового заболевания.

В отличии от черной смородины, красная высаживается на открытых и хорошо освещенных участках.

Белая смородина

Менее популярный сорт смородины, по содержанию витамина C она сильно уступает черной, зато в ней больше калия и железа.

Подходящий состав почвы

Белые сорта смородины рекомендуется высаживать на плодородную и влагоемкую почву. Грунтовые воды должны залегать не ниже 60 см.

Грунт должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Если субстрат слишком кислый, перед посадкой растения в него необходимо внести известь.

Песчаный грунт рекомендуется предварительно обогащать комплексными удобрениями.

Место

Культура будет плохо расти на заболоченном и затененном участке. Отлично подойдет солнечный и безветренный участок.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать саженцы смородины на юго-западной и южной стороне.

Растение можно высаживать на глинистую, песчаную и глинистую почву. Важным показателем является глубина грунтовых вод.

Если на участке присутствует лишняя влага, то это способствует возникновению лишайников и других заболеваний, как следствие ягодный куст гибнет.

Уровень освещенности

Белая смородина дает хороший урожай на хорошо освещенных участках. Если присутствует затенение, то ягоды будут менее сладкими, а сам урожай не такой обильный.

Эту культуру не рекомендуется высаживать вблизи высоких деревьев, так как они своей кроной будут создавать тень.

Предшественники и соседи

Хорошими предшественниками для смородины являются многолетние травы и пропашные культуры.

Рядом полезно высаживать:

• репчатый лук;
• топинамбур;
• земляника;
• календула.

Если посадить возле культуры лук, то он будет защищать его от нападок клеща.

В этом случае на зимнее время рекомендуется оставлять часть лука в грунте.

Календула помогает бороться со многими вредителями.

Возле белой смородины, как и вблизи черной и красной, нельзя высаживать деревья, которые дают большую поросль.

К их числу относится вишня и слива. Нежелательно также соседство с орехом или абрикосом.

Другие требования и примеры лучших мест на участке

Белую смородину рекомендуется высаживать по границам участка, при этом отступив от ограды около 1 метра. Ягодные кусты можно также расположить вдоль дорожек, при этом сформировав их в небольшую живую изгородь.

Конкретное место высадки зависит от размеров куста, а также разновидности: пряморослая и раскидистая.

Получить хороший урожай смородины можно только при условии правильно подобранного места для высадки. При выборе участка, следует учитывать то, что растение будет расти на нем около 20 лет.

Каждый из видов смородины имеет свои требования к составу почвы, освещенности и растениям, что находятся по соседству.

Интересное видео

Из следующего видео вы сможете узнать, где советуют сажать смородину опытные садоводы.

Какую смородину лучше сажать в тени – черную или красную?

Большинство дачников считают своим долгом посадить на участке хотя бы несколько кустиков смородины. Сегодня мы расскажем, как растут красная и черная смородина в тени и сколько солнца нужно этим культурам.

Какой свет любит смородина?

Как и малина, смородина пришла к нам из леса. Она может спокойно расти в затенении. Но в задачи огородника входит не столько выращивание смородиновых кустов, сколько сбор большого урожая.

Смородина – светолюбивое растение. На солнце ягоды вырастают крупные и в большом количестве.

В природе кустарник предпочитает расти на берегах рек и озер. Помимо солнца он любит высокую влажность – для хорошего роста почва должна практически не высыхать. На солнце соблюсти данное условие сложно. Поэтому многие дачники предпочитают сажать культуру в затененное место, где испарение влаги происходит не так активно.

В тени побеги кустарника вытягиваются и он плодоносит не так обильно, как мог бы. Но в целом смородина относится к теневыносливым растениям.

При выборе места посадки нужно учитывать климатические условия. Нередко дачники жалуются, что на солнце смородиновые кусты сгорают. Чаще всего это происходит на юге. Палящее солнце, обжигающий ветер и быстрое иссушение почвы отражаются на смородиновых кустах гораздо хуже, чем недостаточное освещение. На Юге посадка смородины в полутень – единственно возможный вариант.

Наилучшая почва для смородины – черноземный суглинок. Она может расти и в плотном, и в рыхлом грунте. Главное, чтобы почва была плодородной и хорошо удерживала влагу. Кустам не страшен перезалив. Нередко дачники сажают их в небольшие канавки и укрывают почву сеном. Это позволяет замедлить испарение влаги и обеспечить растение достаточным количеством воды.

Как растет черная смородина в тени?

Черная смородина – любимица садоводов. Крупная в меру сладкая витаминная ягода нравится и взрослым, и детям. Но ее выращивание связано с определенными сложностями.

Черная смородина не переносит палящее солнце – зелень «горит», а ягода варится. При этом в густой тени культуре тоже плохо.

Солнечные лучи нужны для накопления сахара в ягодах. При сильном затенении кусты вырастают высокие, но ягоды у них мелкие и пресные.

Растению больше подходит рассеянный свет и полутень. Опытные садоводы отводят под черную смородину участки у водоемов, бочек с водой. Хорошо, если место посадки располагается в низине.

В полдень кусты должны быть укрыты ажурной тенью забора или деревьев – яблонь. Со сливами, грушами и вишнями ягодный кустарник дружит чуть хуже, а под черешнями и хвойными деревьями не уживается вовсе (скудно плодоносит, болеет).

Минимальное расстояние от ствола дерева до смородинового куста – 2 м. Лучше сажать культуру с южной стороны.

Как растет красная смородина в тени?

Красная смородина легче переносит прямое солнце, засуху и хуже – затенение. Обычно ее сажают на открытых солнечных участках, защищенных от ветра. Лучшим местом посадки будут южные склоны. Можно поселить красную смородину в тень деревьев, но тогда нужно выдержать большее расстояние между кустами – не менее 1,25 м в рядах и 2,5 м в междурядьях.

Красная смородина должна освещаться солнцем не менее 5 часов в день. Лучше всего она растет, когда солнечный свет падает на листву в первой половине дня.

Подходящие соседи для красной и черной смородины одни и те же. Но нужно учесть, что они имеют общие с плодовыми деревьями болезни.

Особенности культуры

Смородину чаще всего сажают ранней осенью, примерно в середине сентября. До наступления холодов она успевает укорениться и уже на следующий год радует небольшим урожаем.

Правила посадки и ухода таковы:

• Смородину сажают под наклоном. Саженцы, а точнее корневую шейку, закапывают под углом 45 градусов. Это необходимо для правильного формирования куста.
• Саженцы заглубляют. Корневая шейка растения должна находиться ниже уровня земли на 6–8 см. Тогда саженец хорошо укореняется. Под землей образуются дополнительные корни и побеги. Куст расширяется.
• Старые ветки обрезают. На черной смородине ягоды появляются на ветках, возраст которых не превышает 3 лет, на красной – 5–7 лет. Для сбора большого урожая куст регулярно обрезают, но не весь сразу. На одном растении оставляют 1–2 старых ветки. Оптимально, если все ветки будут разного возраста. Тогда из года в год смородина будет радовать стабильным урожаем.

В остальном уход за культурой практически такой же, как  за другими ягодными. Кусты подкармливают, поливают, почву рыхлят при образовании твердой корки. Время от времени выдергивают сорняки.

В средней полосе России смородина хорошо растет и в полутени, и на солнце, на юге – в полутени и тени. В холодных регионах ее выращивают исключительно на открытых участках. Чтобы ветки были густо облеплены ягодами, нужно учесть все нюансы агротехники.

Уход за кустами смородины — Советы по выращиванию смородины в саду

Декоративная и практичная смородина — отличный выбор для приусадебных участков в северных штатах. С высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием жиров неудивительно, что смородина популярна как никогда. Хотя они обычно используются в выпечке, джемах и желе из-за их терпкого вкуса, некоторые виды достаточно сладкие, чтобы их можно было есть сразу же.

Что такое смородина?

Смородина — это маленькие ягоды, содержащие много питательных веществ.Согласно Справочнику по питанию Министерства сельского хозяйства США, в них больше витамина С, фосфора и калия, чем в любых других фруктах. Кроме того, они уступают только ягодам бузины по содержанию железа и белка, а по содержанию жира в них меньше, чем в любых фруктах, кроме нектаринов.

Смородина бывает красной, розовой, белой и черной. Красный и розовый используются в основном в джемах и желе, потому что они довольно терпкие. Белки самые сладкие, их можно есть сразу. Сушеная смородина становится все более популярной в качестве закуски.Некоторые кусты смородины достаточно привлекательны, чтобы их можно было посадить в кусты или цветочные бордюры.

Как вырастить смородину

Существуют ограничения на выращивание смородины в некоторых районах, поскольку она восприимчива к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны — болезни, которая может разрушать деревья и сельскохозяйственные культуры. Местные питомники и агенты по распространению сельскохозяйственных знаний могут помочь вам с информацией об ограничениях в вашем районе. Эти местные ресурсы также могут помочь вам выбрать сорт, который лучше всего растет в этом районе.Всегда спрашивайте устойчивые к болезням сорта.

Кусты смородины могут опылять собственные цветы, поэтому вам нужно посадить только один сорт, чтобы получить плоды, хотя вы получите более крупные плоды, если посадите два разных сорта.

Уход за кустами смородины

Кусты смородины живут от 12 до 15 лет, поэтому стоит потратить время на правильную подготовку почвы. Им нужна хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ и pH от 5,5 до 7,0. Если ваша почва глинистая или песчаная, обработайте много органических веществ перед посадкой или подготовьте грядку.

Смородина хорошо растет на солнце или в полутени и ценит полдник в теплом климате. Кусты смородины предпочитают прохладные условия в зонах устойчивости растений 3–5 Министерства сельского хозяйства США. Растения могут опускать листья, когда температура превышает 85 градусов по Фаренгейту (29 ° C) в течение длительного периода времени.

Посадите смородину немного глубже, чем она выросла в своем питомнике, и поместите их на расстоянии 4–5 футов (1–1,5 м) друг от друга. Тщательно полейте после посадки и внесите от 5 до 10 см.) органической мульчи вокруг растений. Мульча помогает сохранять почву влажной и прохладной и предотвращает конкуренцию со стороны сорняков. Добавляйте дополнительную мульчу каждый год, чтобы довести ее до нужной глубины.

Кусты смородины следует поливать регулярно, чтобы почва оставалась влажной с момента начала их роста весной до сбора урожая. У растений, которым не хватает воды весной и летом, может развиться плесень.

Слишком много азота также способствует развитию болезней. Давайте им только пару столовых ложек 10-10-10 удобрений один раз в год ранней весной.Держите удобрение на расстоянии 30 см от ствола куста.

Ежегодная обрезка кустов смородины полезна для растения как для поддержания его формы, так и для получения более крупного и здорового урожая каждый год.

Как выращивать и использовать кусты смородины

Кусты смородины — отличное дополнение к съедобному ландшафту. Вот как я выращиваю их в своем ландшафте и использую смородину на кухне.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Кусты смородины ( Ribes) — низколистные кустарники без шипов, произрастающие в зонах устойчивости USDA 3-8. Они могут вырасти до 3-6 футов в ширину и в высоту, а цвет может варьироваться от красного, белого, розового или черного. Есть даже гвоздика смородины ( Ribes odoratum ), очень ароматная.

У всех смородин красивые цветы и листья, похожие на клен, что делает их желанными в съедобном ландшафте. Их можно посадить в подлесок пищевого леса пермакультуры или живой изгороди.Это одна из многих многолетних культур, способных переносить влажные районы.

Кусты смородины: съедобное озеленение тенистых территорий

Вариантов выращивания съедобных растений в тени не так много, поэтому, когда я узнал, что смородина может быть сытной и продуктивной в тени, это была любовь с первого взгляда. Я заменил традиционные кусты тиса, обрамляющие нашу веранду, на ряд кустов смородины.

На северной стороне дома они почти полностью затенены. Не могу поверить, как мало их было во время посадки! >>>

Я посадил по два сорта красной смородины «Red Lake» и черной смородины «Consort».Оглядываясь назад, я должен был выбрать только один сорт для единообразного вида живой изгороди. Это основной принцип ландшафтного дизайна, называемый единством. Живи и учись…

Этот ягодный куст естественно растет в пятнистой тени. Там он даст более яркую и темную листву, что является хорошей новостью для съедобного ландшафта. С другой стороны, они более продуктивны на ярком солнце.

Однако при большем количестве солнца неглубокие корни потребуют большего полива в жаркое лето и могут быть более восприимчивыми к вредителям.

Спелые кусты смородины в пейзаже

8 способов выращивания кустов смородины в ландшафте

Вот несколько способов выращивания кустов:

1. В качестве основной живой изгороди, граничащей с крыльцом. Весной великолепны весенние цветы, а ранним летом ягоды свисают, как гроздья винограда.
2. В тенистом, неиспользуемом месте. Попробуйте посадить их под дубом, орехом или яблоней, согласно Gaia’s Garden.
3. В живой изгороди.Птицы любят ягоды. Говорят, что они устойчивы к оленям, но я не уверен в этом.
4. В зоне кормления домашней птицы. Курам они тоже нравятся.
5. На опушке открытого леса или в пятнистой тени в лесу (как в продовольственном лесу).
6. В саду для опыления. Крошечные цветы служат нектаром как колибри, так и целому ряду других насекомых.
7. В вашем лечебном саду. Листья черной смородины известны своим лекарством от множества симптомов и болезней, от артрита до простуды и кашля.Вся смородина богата витамином С, и ее можно сушить и есть в качестве добавки в зимние месяцы.
8. В желейном саду. Хотя я думаю, что они немного терпкие для свежей еды, они превращаются в сладкий и мягкий вкус, когда превращаются в желе.

Хотите узнать больше о выращивании фруктов в условиях пермакультуры?

Вы найдете множество подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

Красивая в съедобном пейзаже

Кусты черной смородины более сильнорослые, чем красная.Они полнее и прямее, с более прямыми ветвями, вырастают до 5-6 футов в высоту и ширину. Листья крупнее, а ветви вызывают больше интереса зимой, потому что красные бутоны крупнее.

Кроме того, кусты красной смородины меньше (3-5 футов в высоту и ширину) и выглядят немного более тощими. Но это тоже изящный вид с корявыми ветвями. Очевидно, это зависит от того, что вы ищете!

Урожайность кустов смородины

Ежегодно каждый из моих кустов красной смородины дает около 2 фунтов ягод, в то время как каждый куст черной смородины дает около 4 фунтов ягод.

Мои кусты выращиваются в тени, поэтому растите на полном солнце, чтобы дать больше ягод.

Уборка смородины

Сезон сбора урожая: Собирайте ягоды в начале лета. Мои кусты красной смородины готовы к уборке в конце мая — начале июня, а кусты черной смородины созревают примерно на 2-3 недели позже. Их обоих собирают около месяца.

Способ сбора: Соберите всю гроздь, когда все ягоды созреют (как гроздь винограда).Перед едой или обработкой снимите каждую ягоду со стебля.

Вредители и болезни кустов смородины

Они восприимчивы к тле и белой сосновой ржавчине, поэтому не сажайте рядом с белыми соснами. Из-за их способности передавать болезнь в некоторых штатах они запрещены.

В питомнике вам сообщат, запрещены ли они вообще в месте вашего проживания или запрещены только определенные сорта. У меня на изгороди из смородины не было ни вредителей, ни болезней.

Обрезка

Обрезайте кусты смородины в конце зимы, когда они спят, чтобы добиться хорошего урожая.

Обрежьте все стебли, которые касаются земли или кажутся больными или сломанными. Красная смородина больше всего плодоносит на 2–3-летних стеблях, а черная смородина — на однолетних стеблях.

Старые, менее продуктивные стебли следует удалять по мере взросления растений. Слишком большое количество стеблей приводит к перенаселенности и снижению продуктивности, поэтому оставляйте только 10–12 наиболее сильных молодых стеблей (1-, 2- и 3-летние стебли). Остальное обрежьте.

В настоящее время вы также можете превратить кусты смородины в аккуратную живую изгородь, если вам это нравится.

Ресурсы для выращивания:

Вкус и использование

И черная, и красная смородина очень терпкие в свежем виде, и у обеих есть семена. Но в них много витамина С и антиоксидантов (полезные вещи!).

Я нашел множество способов, которыми мне нравится их есть. Я начинаю с замораживания всех ягод сразу после сбора урожая.

Смородиновый смузи

1. Смузи из смородины

Замороженные ягоды восхитительны в моих утренних коктейлях с кокосовым молоком и ванилью.Смешиваю в равных частях красную и черную смородину и клубнику. В то время как клубника снижает терпкость, я могу в полной мере воспользоваться высоким содержанием витамина С в смородине.

2. Желе из смородины

Самым дорогим вареньем в мире является Bar-le-Duc. Варенье из красной смородины. Этот деликатес родом из небольшой деревушки на северо-востоке Франции, где его производят как минимум с 1500-х годов. Торговля передается от женщин к дочерям, где они используют гусиные перья, чтобы кропотливо извлекать семена из каждой ягоды, не причиняя вреда.

Я пытался сделать его версию, но рецепт для обычных людей, таких как я, включает семена, которые мне не нравились. Отличный вкус, слишком много семян.

Так что теперь я делаю желе, а не консервы, потому что оно без косточек. Ягоды смородины в приготовлении имеют приятный мягкий вкус. Мое смешанное ягодное желе, в которое часто входят красная и черная смородина и черная малина, просто божественно.

Pomona — отличный способ превратить вашу уникальную комбинацию домашних ягод в единственное в своем роде желе.

3. Смородиновый уксус

Мне нравится готовить уксус с ягодами, оставшуюся от желе. Мякоть включает семена и кожуру ягод, которые все еще имеют много аромата. Если у вас нет кашицы из желе, используйте обычные ягоды, протертые с помощью картофельного пюре.

Вот как приготовить уксус из смородины.

4. Смородиновый ликер

Настаивать ягоды в водке действительно просто! Я настоял на черной смородине, чтобы приготовить знаменитый французский ликер под названием creme de cassis .Этот фрукт более популярен в Европе, где есть множество традиционных способов использования ягод.

Вот как я приготовил ликер из черной смородины.

Выбираете ли вы красную или черную смородину для пейзажа или кулинарных приключений, вы не ошибетесь. Они и красивые, и вкусные!

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Вы выращиваете смородину на своем участке?

Как сажать и обрезать кусты смородины

Период с поздней осени до весны в огороде более спокойный, так что это идеальное время, чтобы уделить немного внимания плодоносящим растениям или добавить больше в свой сад!

Черная, красная и белая смородина — одни из самых неприхотливых фруктов.Если вы хотите вырастить на своем участке неприхотливые, но полезные культуры, читайте дальше, чтобы узнать, как сажать и обрезать смородину …

Посадка кустов смородины

В более прохладные месяцы, когда растения находятся в состоянии покоя, смородину продают с голыми корнями и в отличном состоянии для пересадки. В очень холодных регионах может потребоваться подождать до весны, прежде чем покупать растения с голыми корнями. Однако смородина начинает расти довольно рано, поэтому важно не откладывать посадку слишком долго.Остальные могут пойти на это в любое время, когда почва станет пригодной для обработки.

Смородина хорошо переносит полутень, но урожай будет более сильным и даст более сладкие плоды на солнечных местах, так что имейте это в виду при выборе места для их выращивания. Смородина, особенно черная, предпочитает питательную, слегка кислую почву, которая никогда не пересыхает.

Замочите растения с голыми корнями в ведре с водой на несколько часов перед посадкой, чтобы увлажнить их. Затем выкопайте яму размером примерно в два раза больше корней растения.Почва должна быть хорошей и богатой для смородины, поэтому смешайте ведро хорошо перепревшего компоста или навоза с горстью органических удобрений (например, рыбы, крови и костей) с выкопанной почвой.

Посадите куст немного ниже предыдущего уровня почвы, на что указывает темно-коричневая линия на стебле. Засыпьте почвенной смесью и закрепите ее ногой, направив пальцы ног в сторону кроны растения, чтобы случайно не повредить его. Хорошо полейте, чтобы почва еще больше осела. Обрежьте все побеги на одну почку над уровнем почвы.Наконец, мульчируйте большим количеством компоста, навоза или других органических веществ, таких как щепа или опилки.

Обратите внимание, что в некоторых районах США выращивание смородины ограничено, так как на них может распространяться пузырчатая ржавчина белой сосны — болезнь, поражающая лесную промышленность. Перед покупкой растений ознакомьтесь с местными ограничениями.

Обрезка смородины

Это также хорошее время для черенкования лиственных пород, чтобы вырастить больше кустов смородины.Смородину, пожалуй, проще всего размножить черенками из всех древесных растений. Это простой процесс, и его можно выполнять во время обрезки, чтобы избавиться от двух задач одновременно.

Используйте секатор, чтобы обрезать недавний побег длиной 15–30 см (6–12 дюймов). Обрежьте мягкий кончик, сделав разрез по диагонали чуть выше бутона, чтобы дождь мог легко стекать (а также чтобы было очевидно, какой конец находится вверху, когда вы его сажаете!). Срежьте горизонтально чуть ниже бутона, чтобы сформировать основу черенка.При желании можно окунуть черенки в порошок для корней гормонов, но для смородины это обычно не требуется. Вставьте черенки в почву и наберитесь терпения!

Ожидайте, что ваши первые плоды от растений, выращенных из черенков, будут получены от двух-трех лет, в отличие от одного-двух лет от однолетних приобретенных растений.

Как обрезать черную смородину

Черная смородина выращивается как «стул», причем большинство побегов растет с уровня земли или вблизи нее.Однолетние побеги самые продуктивные. Двухлетняя древесина дает некоторые плоды, но старая древесина становится непродуктивной, поэтому каждый год необходимо удалять некоторые стебли, чтобы освободить место для молодых.

В то время как зима — обычное время для обрезки, умные садовники могут начать процесс раньше, во время сбора урожая. Обрезка всей ветки облегчает сбор урожая и в то же время удаляет стебли, которые больше не будут продуктивными. Это ускоряет зимнюю обрезку, а также помогает улучшить циркуляцию воздуха и света.

Обрезка любого древесного растения сначала включает в себя идентификацию и удаление трехмерных объектов: мертвую, больную и умирающую древесину. Кроме того, следует удалить все стебли, которые направлены внутрь или свисают близко к почве. Обрезайте кусты стратегически, чтобы не допустить скопления центра куста, поскольку это может уменьшить поток воздуха и вызвать такие заболевания, как мучнистая роса. Это может означать, что вам нужно удалить двухлетнюю древесину — сероватые стебли — а также более старую древесину. Сохраните от восьми до двенадцати самых лучших молодых стеблей для получения хорошего и здорового урожая.Используйте секатор или сучкорез для более толстых и старых стеблей.

Как обрезать красную и белую смородину

В отличие от черной смородины, красную и белую смородину в качестве стула обычно не выращивают. Вместо этого они выращиваются на короткой «ножке». Удалите все почки или побеги, прорастающие с первых 10 см (4 дюйма) над почвой, чтобы сохранить ногу.

Красная и белая смородина плодоносит у основания побегов, называемых «боковыми», которые вырастают из основных ветвей.Обрезайте зимой, чтобы ежегодно оставлять от восьми до десяти здоровых, сильных основных ветвей.

На однолетних кустах новые побеги обрезать вдвое. Обрезайте до почек, обращенных наружу, чтобы повлиять на направление роста побегов, стремясь к форме чаши с открытым центром. Однако, если ветка низко опускается к земле, почка, обращенная вверх, будет лучшим выбором, чем почка, обращенная наружу. На следующую зиму укоротите наполовину новые ведущие побеги.

Как только они достигли полного размера или заполнили отведенное место, обрезка становится проще.Каждый год обрезайте все ростки прошлого года до единственной почки. Удалите все ветки, которые стали непродуктивными, и замените их новым побегом, который поможет сохранить форму куста. Удалите все ветви, которые низко свешиваются к земле, так как плоды на них могут сгнить или быть съедены вредителями. И это все!

Как вырастить смородину и крыжовник

Введение в выращивание смородины и крыжовника

Хотите начать выращивать смородину и крыжовник? Или вы давно выращиваете смородину и крыжовник и просто хотите получить свежие идеи или полезные предложения? Этот уголок для выращивания научит вас выращивать смородину и крыжовник.

Нажмите, чтобы распечатать PDF-файл «Шаги к успеху из смородины и крыжовника»

Шаг

• 3 ’- 4’ между заводами
• Ряды должны находиться на расстоянии не менее 6 футов друг от друга.
• Выберите солнечное место, но избегайте южной экспозиции

Орошение

• Посадка на склоне с улучшенным дренажем
• 1–2 дюйма осадков или эквивалент в неделю
• Поддерживайте достаточную влажность, особенно после посадки
• Плоды крыжовника легче загорают, если почва слишком сухая

Удобрение

• Не требуется в течение года посадки
• В последующие годы 5 унций.10–10–10 на растение весной или разделить половину весной на половину летом
• pH: 6,0 — 6,5

Борьба с сорняками

• Необходима культивация мотыгой или ручной прополкой
• Мульча помогает бороться с сорняками
• Солома, опилки или щепа можно наносить на 2–4 дюйма.
• Свяжитесь с местным представителем перед использованием химикатов

Обрезка

• Черная смородина нуждается в обрезке иначе, чем красная смородина и крыжовник.См. Инструкции по обрезке, чтобы узнать о конкретных методах обрезки.

Особые соображения

• Черная смородина лучше плодоносить при использовании 2-х или более сортов.

Наши видео написаны и произведены Nate Nourse и нацелены на ваш успех. Вы найдете все наши видео-руководства в нашей видеотеке.

О Nourse Farms

Здоровым ягодным растениям требуются следующие важные элементы:

• Ранняя посадка! Сажайте как можно раньше весной.Снег или периодические заморозки не повредят большинству новых растений (за исключением зеленых культур тканей), а весенние дожди будут способствовать их росту. Осенняя посадка не рекомендуется на Северо-Востоке и Среднем Западе.
• Солнечное, свободное от сорняков место с хотя бы полдня солнечного света.
• Чистые грядки , которые часто пропалывают.
• Почва хорошо дренированная. При плохих условиях дренажа используйте приподнятые грядки.
• Правильный pH почвы. Соответствие pH почвы требованиям растений может стать огромным фактором вашего успеха. Перед посадкой возьмите пробу почвы и обратитесь за помощью в местный офис расширения кооператива.
• Севооборот. Избегайте сажать клубнику или малину на почвах, где предыдущие культуры включали клубнику, малину, картофель, помидоры, баклажаны или перец. Эти культуры могут содержать почвенные патогены Verticillium, Phytophthora и нематоды и могут повлиять на ваши новые растения.
• Орошение. Поддерживайте необходимый уровень влажности в течение всего сезона и, что наиболее важно, в период укоренения. При посадке на приподнятых грядках обязательно капельный полив.

Избегайте распространенных ошибок

• Прочтите бесплатное руководство по посадке за 1-3 месяца до посадки.
• Растения не будут развиваться, если корни слишком глубокие или слишком мелкие.
• Плотно утрамбуйте почву вокруг корней.
• Не сажайте рядом с дикими растениями или растениями, происхождение которых неизвестно.
• Колодец поливайте один-три раза в неделю, а не каждый день.
• Избегайте ожогов удобрений путем внесения удобрений только после укоренения растений.
• Не замачивать растения в воде более 1 часа!

Как вырастить смородину в своем домашнем саду — 2021

Чтобы отправить запросы о помощи или оставить отзыв о доступности, свяжитесь с [email protected].

Смородина — сладкие, но кислые ягоды, которые идеально подходят для фруктовых салатов, десертных гарниров и джема.Свежая смородина — не самый простой фрукт, который можно найти во многих регионах, поэтому выращивание собственной смородины часто является целесообразным вариантом.

3 вида смородины

Существует три основных типа смородины, каждый со своими индивидуальными разновидностями.

1. Черная смородина ( Ribes nigrum ): черная смородина, известная своим высоким содержанием витамина С, обладает сильным вкусом, что делает ее излюбленным выбором в кулинарии. Черная смородина особенно уязвима для болезни, называемой пузырчатой ​​ржавчиной белой сосны, но некоторые ее разновидности, такие как Бен Сарек, Консорт и Крестоносец, устойчивы к инфекции.
2. Красная и белая смородина ( Ribes rubrum и R. sativum ): Несмотря на различный цвет, красная и белая смородина относятся к одному виду. Красная смородина обычно более востребована, чем белая, причем самыми популярными сортами красной смородины являются Ровада, Красное озеро и Татран. Популярные сорта белой смородины — Бланка, Примус и Уайт Империал.
3. Jostaberries ( Ribes x nidigrolaria ): Джостаберри, гибрид черной смородины и крыжовника, представляет собой легко выращиваемую сладкую смородину, устойчивую к болезням, которую можно есть в свежем виде.Сортами Йостаберри являются Йоста, Орус 8, Ред Джоста и Йогранда.

Как сажать смородину

Хотя вы можете сажать смородину семенами или размножением, самый простой способ — это купить голый куст смородины в питомнике и пересадить его в домашний сад.

1. Завод в холодное время года . Сезон выращивания смородины приходится на раннюю весну, поэтому посадка покоящейся смородины с голыми корнями ранней осенью идеально подходит для большинства климатических условий. В особо холодных регионах может потребоваться посадка очень ранней весной, но кусты смородины хорошо переносят низкие температуры.
2. Замочите корни перед посадкой . Между покупкой куста смородины с голыми корнями и посадкой убедитесь, что он прохладный и влажный (но не мокрый). Перед посадкой удалите все поврежденные корни и замочите оставшиеся корни в воде примерно на три часа.
3. Выберите место, где достаточно солнца . Смородина дает свои самые сладкие плоды на открытом солнце, но, в отличие от большинства плодовых растений, она также хорошо переносит условия полутени.
4. Убедитесь, что у вас правильный тип почвы . Смородина лучше всего растет в богатом, хорошо дренированном саду с pH почвы 6,5. Если вы проверяете свою почву и она требует больше питательных веществ, обогатите ее, добавив органические вещества, такие как компост, навоз или торф. Тем, кто живет во влажном климате, убедитесь, что вы выбрали место для посадки с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы предотвратить заражение листьев смородины мучнистой росой.
5. Растения смородины космической далеко друг от друга . Выкопайте яму размером примерно в два раза больше корневой системы куста смородины.Посадите его немного глубже, чем предыдущий уровень почвы (показан темной линией на стебле). Космические кусты черной смородины на расстоянии пяти футов друг от друга; для других видов смородины достаточно трех футов пространства.
6. Осторожно обрезать . Чтобы стимулировать развитие дополнительных побегов, обрежьте все побеги так, чтобы у них было только четыре или меньше почек над уровнем земли.

Как вырастить и ухаживать за смородиной

После того, как вы посадили куст смородины, постоянный уход является ключом к сохранению его процветания на долгие годы.

1. Мульчирование ежегодно . Ежегодное мульчирование сохраняет почву прохладной и влажной, а также подавляет рост сорняков. После того, как вы посадили куст смородины — и каждый год после этого — добавляйте три дюйма органической мульчи, такой как щепа, компост, опилки или обрезки травы.
2. Обрезайте регулярно . Обрезка увеличивает урожайность плодов, сводит к минимуму риск заболеваний и стимулирует полезные привычки роста, обеспечивая лучшую циркуляцию воздуха и проникновение света.
3. Проверить на вредителей .Вредители обычно не вызывают большого беспокойства у смородины, если вы регулярно подрезаете ее и убираете опавшие плоды, но вы все равно должны следить за насекомыми, такими как плодовые мухи, тля, смородиновые мотыльки и паутинные клещи. Если вы действительно столкнулись с проблемой вредителей, позаботьтесь о ней, используя нетоксичное инсектицидное мыло.
4. Профилактика болезней . Белая сосновая ржавчина и мучнистая роса могут повлиять на смородину. Чтобы избежать заражения мучнистой росой, убедитесь, что в вашем месте посадки хорошо циркулирует воздух, регулярно подрезайте и выбирайте устойчивый к плесени сорт смородины.Если рядом с местом посадки росли белые сосны, это может иметь разрушительные последствия для этих деревьев, если на вашей смородине образуется пузырчатая ржавчина белой сосны. Чтобы защитить всю окружающую среду от болезни, выберите сорт смородины, обладающий естественной устойчивостью к пузырчатой ​​ржавчине белой сосны.

Как обрезать кусты смородины

Ежегодная обрезка кустов смородины является ключом к поддержанию стабильного и высокого объема производства фруктов. Ежегодно обрезайте смородину в конце зимы, прежде чем на вашем растении появится новый рост.Используйте этот метод обрезки, чтобы на кусте смородины всегда были самые сильные плодоносящие стебли.

1. После одного года роста : Оставьте семь самых здоровых побегов и срежьте остальные.
2. После двух лет роста : Сохраните четыре-пять самых здоровых двухлетних тростей и четыре-пять самых здоровых однолетних, отрезая остальные.
3. После трех лет роста : Сохраняйте от трех до четырех самых здоровых стеблей за каждый год роста и срезайте остальные.
4. После четырех с лишним лет роста : Поскольку производство фруктов на четырехлетней древесине начинает снижаться, теперь вам следует полностью отрезать свои самые старые стебли и обрезать другие побеги в соответствии с ранее установленным процессом. Эта система гарантирует, что ваше растение смородины непрерывно перерабатывает непродуктивную, старую древесину и всегда имеет от восьми до 12 зрелых плодовых стеблей.

Как собирать урожай смородины

Ваш куст смородины должен давать легкий урожай после первых двух лет выращивания.Он начнет производить полные урожаи после третьего года работы.

1. Когда собирать урожай : Плоды смородины обычно созревают в июне или июле, в зависимости от сорта. Следите за вкусом и цветом фруктов, чтобы определить точное время сбора урожая. Если вы используете фрукты для приготовления джема, вам следует собрать урожай до того, как фрукты полностью созреют, потому что в незрелых фруктах уровень пектина выше (пектин — это растворимая клетчатка, которая делает джемы густыми).
2. Как собирать урожай : Плоды смородины растут гроздьями.Собирая смородину, собирайте гроздья целиком и отделяйте ягоды от стеблей, как только внесете их внутрь.
3. Как хранить : Поместите фрукты в герметичный контейнер или пакет и храните их в холодильнике. В холодильнике смородина останется съедобной несколько недель.

Подробнее

Выращивайте себе еду вместе с Роном Финли, самопровозглашенным «гангстерским садовником». Получите годовое членство в MasterClass и узнайте, как выращивать свежие травы и овощи, поддерживать жизнь в своих комнатных растениях и использовать компост, чтобы сделать свое сообщество — и мир — лучше.

Наши курсы по дому и образу жизни

Рекомендуемый инструктор мастер-классов

Рон Финли

Общественный активист и садовник-самоучка Рон Финли показывает вам, как садить в любом месте, выращивать растения и выращивать себе еду.

Как выращивать смородину и крыжовник для варенья и пирогов

CORVALLIS, Ore. — Смородина и крыжовник, которые превосходно подходят для приготовления джемов, соков и пирогов, морозоустойчивы, могут расти где угодно в Орегоне и привлекательны в домашнем саду.

Садоводы могут начать подготовку участка прямо сейчас, заложив органические материалы для посадки в начале следующей весны.

По словам Бернадина Стрик, специалиста по ягодам из Службы поддержки Университета штата Орегон, сладкие ягоды черного, красного, желто-зеленого или беловатого цвета, легко замораживаются и богаты витамином C. легко выращивать в домашнем пейзаже.

Родом из Северной Америки, смородина и крыжовник чаще выращивались на рубеже веков.После вспышек пузырчатой ​​ржавчины белой сосны было установлено, что смородина является переносчиком болезни. Для защиты сосен федеральный закон предписал уничтожить всю смородину и крыжовник, представители рода Ribes.

С тех пор, однако, селекционеры вывели устойчивые к болезням сорта смородины и крыжовника и протестировали их в Орегоне на объектах Министерства сельского хозяйства США в Корваллисе. Федеральный закон, запрещающий выращивание рибэ, был отменен в 1966 году в большинстве штатов.Запрет был снят в Орегоне, потому что в штате очень много местных видов ребер, включая красную цветущую смородину и вонючую смородину.

Strik дает советы по выращиванию смородины и крыжовника, которые начинаются с выбора участка. На восточной стороне Каскадов, по ее словам, не сажайте эти плодоносящие кусты в морозных очагах. Если вы сажаете на склоне, вы снижаете риск заморозков и таких болезней, как мучнистая роса. Если в вашем районе жаркое лето, сажайте в частично затененном месте или на северном или северо-восточном склоне.

Если вы живете на западной стороне Каскадов, выберите место, которое залито солнечным светом.

Крыжовник и смородина растут на хорошо дренированной суглинистой почве с добавлением органических веществ. Если у вас плохо дренированная почва, вы можете посадить ягодные кусты на приподнятую грядку. Планируйте расстояние между ягодными растениями на расстоянии трех-четырех футов друг от друга рядами. Черную смородину следует размещать на расстоянии четырех-пяти футов друг от друга, а ряды — не менее семи футов друг от друга.

Если в вашем районе произрастают пятиколенные сосны с белой корой, высаживайте устойчивые к ржавчине сорта, такие как красная смородина Викинг и черная смородина Консорт.

Чтобы подготовить садовый участок, удалите сорняки, особенно многолетние. Осенью хорошо добавить органические вещества и дать им разложиться за зиму, а сажать смородину или крыжовник ранней весной. Навоз, компост, листья, измельченное сено и т. Д. Вносят хорошие поправки в почву. Эти растения любят pH около 6; проверьте pH почвы перед посадкой. В кислых почвах может потребоваться известкование.

Выбирайте лучшие сорта. У службы поддержки OSU есть онлайн-публикация, которая помогает выбрать лучшие сорта ягод для Центрального Орегона.

Как вырастить лучшую смородину | Советы по садоводству

Пьянящий аромат смородины, созревающей в конце лета, — эти резкие, травяные и мускусные запахи — пронизывают воздух каждый раз, когда вы чистите листья, чтобы найти фрукты внизу. Хотя эти вещи кажутся далекими, пока сад спит, сейчас самое время заняться обрезкой и посадкой, если вы хотите насладиться этими летними удовольствиями.

Черная, красная и белая смородина хорошо приживаются, если сейчас высаживать ее как растения с голыми корнями (это верно для любых мягких плодов).Они значительно дешевле контейнерных, поэтому есть дополнительный стимул. Вы сможете купить их до конца февраля: питомники Chris Bowers, Blackmoor и Ashridge предлагают отличные услуги по доставке по почте с опциями «голого» корня.

Смородина вырастает больше, чем вы думаете, и расстояние между кустами составляет около 1,5 м. Если это занимает половину вашего сада, инвестируйте в кордоны, которые можно выращивать вертикально вверх забором и выглядеть фантастически. Красную и белую смородину (и крыжовник) можно выращивать как кордоны, но черную смородину редко можно приручить, и ее лучше выращивать в виде кустов.

Смородина любит защищенные от сильных ветров места, и лучше всего растет на ярком солнце. Красная и белая смородина также будет расти в тенистых местах, выходящих на север — плоды все еще хорошие, только очень острые (сахар исходит от солнца). В целом смородина растет на любой хорошо дренированной почве; Мульчируйте каждую весну, особенно если у вас тонкая почва. Красная смородина «Ровада» устойчива к болезням, имеет аккуратный размер и может выращиваться в горшке. Черная смородина «Бен Сарек» и «Бен Коннан» хороши для небольших садов, так как они компактны, устойчивы к плесени, морозам и имеют крупные ягоды.Если у вас есть место, у Бена Хоупа самые вкусные ягоды, и он хорошо себя чувствует на плохой почве. У белой смородины самые сладкие плоды — у «Бланки» восхитительные жемчужно-белые ягоды, урожай которых очень высок. Из него получается красивое желе.

Обрезка — это легкая работа, если вы помните этот важный факт: черная смородина плодоносит на молодой древесине, тогда как белая и красная смородина плодоносит на старой древесине. С черной смородиной оставьте как можно больше молодняка. В течение первых четырех лет удаляйте слабые, непрочные побеги: стремитесь получить от шести до 10 здоровых побегов.По прошествии четвертого года начните вырезать около трети самого старого дерева, вернув его обратно на базу. Используйте пилу для обрезки или сучкорез, чтобы сделать чистый срез — это будет способствовать образованию новых здоровых побегов.